media-kafe

Page 1

Заведение из двух залов: барного и клубного. В клубном зале стоят 15 столиков. В барном - чилл-аут с диванами - 5 кабинок. В барном зале два монитора средней величины, по углам 4 небольшие колонки. В клубном - один большой экран с проектором, ди-джейский и ви-джейский пульт, по углам висят мощные колонки, на потолке дискотечный свет, по стенам развешаны авторские изображения (сменная экспозиция). Днем здесь играет фоновая музыка, или по мониторам идут документальные фильмы и трансляции BBC и Дискавери, а вечерами, по будням с 20.00 до 00.00 играют ди-джей и ви-джей, иногда (в четверг, пятницу, субботу) происходят премьеры видео и кинофильмов, а в пятницу и субботу с 1.00 до 6.00-7.00 кухня закрывается, столики в клубном зале убираются и начинается дискотека. От-

Медиа кафе

крытия новых экспозиций изображений происходят по субботам и воскресеньям днем. Кухня сочетает в себе элементы русской, украинской, кавказской, еврейской и европейской кухонь. Отдельное меню разнообразных сандвичей. Бар с широким выбором напитков. Отдельное меню коктейлей. Днем в будни - бизнес-ланч (160 руб.) Режим работы: будни с 10.00 до 2.00, четверг, пятница, суббота – с 10.00 до 9.00. Статьи доходов: кухня, бар, плата за вход, спонсоры акций и вечеринок (алкогольно-табачные бренды и производители аудио-видео оборудования). Всего в клубе 80 посадочных мест за столиками и 5 за барной стойкой. Чтобы окупить затраты, в день в заведении должно оставить по 20 долларов (средний счет с учетом второго блюда, десерта и 2-ух алкогольных напитков) 84 человека.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.