REVISTA ZN - OUTUBRO/22 - ED. 236

24 anos de Revista ZN

Quando olho para trás e vejo tudo que passamos para que a Revista ZN fosse um veículo diferenciado na zona norte, nos sentimos orgulhosos. Mesmo quando, no início da pandemia, tivemos que transformá-la em digital. Aliás, um projeto que tínhamos para alguns anos à frente. Na ocasião não tivemos escolha, seria transformá-la em digital ou parar um sonho de 22 anos. Resolvemos continuar e es tamos felizes, pois apesar da dificuldade que enfrentamos no início de março de 2021, hoje vemos que valeu a pena! Escolhemos o Universo ZN, nosso site, para continuar com o projeto da Revista ZN Digital. Desde aquele momen to, a revista passou a integrar o espaço do nosso Universo, e mensalmente você pode continuar folheando a ZN, mes mo que de uma forma virtual.

O Universo ZN foi essencial para que a ZN continuas se existindo na zona norte, mesmo aumentando em mui to nosso trabalho. Para que o Universo ZN funcione bem, temos que trocar muitas matérias diariamente e torna-lo um produto interessante, com conteúdo importante para a região. São inúmeras seções que trazem o que está acon tecendo e o que acontecerá em nossa amada zona norte. E tudo isso sob a responsabilidade da nossa diretora Silvana Nanni, que cuida de toda parte editorial da Revista ZN Di gital e Universo ZN, com muita dedicação, amor e acima de tudo, competência.

Eu? Cuido da parte de criação, comercial e faço o Edito rial... Tenho que fazer alguma coisa, né? Rsrs...

Há 24 anos, eu e Silvana cuidamos para que a ZN sem pre tivesse a qualidade que os leitores mereciam. Com a Revista ZN Digital e o Universo ZN, não é diferente. Esta mos trabalhando para proporcionar, mesmo que de forma virtual, o melhor conteúdo e qualidade que a zona norte necessita. Graças a Deus que está tudo dando certo!

Obrigado por nos acompa nhar, não sei desde quando, se há 24 anos ou alguns anos ou meses. Tudo isso é feito para você!

Deus te abençoe e até a próxi ma edição.

Ah... #VOTECONCIENTE, por favor.

Edmilson Ribeiro

www. universozn .com.br

Diretores

Edmilson Nunes Ribeiro edmilson@revistazn.com.br

Silvana Nanni silvana@revistazn.com.br

Jornalista Responsável Renata Afonso - MTb 19.422

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A REVISTA ZN Digital é uma publicação mensal da Conexão Artes Gráficas, agora em versão digital que poderá ser acessada através do site www.universozn. com.br.

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Conheça alguns passos para deixar de procrastinar no trabalho

Adiar tarefas pode impedir que uma atividade seja concluída ou até comprometer a qualidade das entregas

Iniciar o expediente no trabalho, analisar a lista de tarefas a se cumprir e pôr a mão na massa é um hábito comum para muitos traba lhadores, seja no modelo home office ou presencial. No entanto, há ainda uma parcela que se depara com a procrastinação, uma inimi ga para quem quer ser pro dutivo no trabalho.

Procrastinar é quando uma pessoa deixa de cum prir determinada tarefa ao longo do tempo disponível, adiando sua realização para outro momento. A grande problemática desse costume é que isso, na maioria das vezes, leva a não conclusão da tarefa ou a um resultado de baixa qualidade.

O hábito de deixar para depois é bastante comum no ambiente de trabalho, e segundo uma publicação feita pelo The New York Ti mes, a cada cinco pessoas, uma mantém esse costume de forma frequente no dia a dia.

No entanto, existem al

gumas práticas que podem otimizar o tempo e manter a mente focada nas tare fas. Buscar por métodos de organização de atividades, realizar uma categorização, ter um controle do tempo, separar períodos para pau sas e buscar eliminar quais quer distrações podem aju dar nesse processo.

Utilize alguma técnica de organização

A organização é a princi pal aliada contra a procras tinação e, por esse motivo, esse é o primeiro passo a ser tomado por quem cos tuma deixar as tarefas para depois. Atualmente, exis tem diferentes ferramentas capazes de auxiliar nesse processo, como listas, ma pas, planilhas e plataformas na internet. Fazer o mapa mental online, por exemplo, pode ajudar a manter o foco nas tarefas. Esse método possui a estrutura similar a uma árvore, com seus ga lhos e raízes, pois se baseia em uma ideia central à qual são vinculadas várias ou

tras informações.

Ao utilizá-lo para o tra balho, é possível adicionar a tarefa atual de forma es tratégica, acrescentando in sights que forem surgindo. Dessa forma, é fácil visuali

zar ideias, fazer associações e cumprir a atividade com criatividade e sucesso. Lis tas também auxiliam na organização. O método tra dicional consiste em enume rar as tarefas do dia e mar

car com um check a cada conclusão feita. A ideia de poder ver todas as ativida des marcadas ajuda a evitar a procrastinação e mantém o foco no trabalho por mais tempo.

Energepic.com/Pexels

Comportamento

Separe as tarefas por ca tegorias

Após escolher uma téc nica de organização para as tarefas, outra dica é fa zer a categorização de cada atividade por urgência. Na maioria das empresas, os trabalhos a serem entregues pelos funcionários costu mam ter prazos e utilizar essa informação auxilia a manter o foco.

Ao anexar as tarefas do dia na lista, a recomenda ção é colocá-las de forma hierárquica, as de maior ur gência no topo e as de me nor no final. Dessa forma, será possível identificar de forma rápida as atividades que devem ser realizadas primeiro.

Também pode ser inte ressante anotar a data de entrega do trabalho. Confor me as tarefas forem sendo concluídas, o funcionário pode ir reorganizando as ca tegorias e mantendo a hie rarquia de entrega nas no vas atividades que possam chegar.

Estipule um tempo para cada tarefa

Tendo em mente quais são os trabalhos do dia e a urgência, outra técnica para evitar a procrastina ção é estabelecer um tempo

para cada tarefa. Existem atividades que demandam mais horas e outras nem tanto. A ideia é que, antes de começar, a pessoa ana lise cada uma delas e adi cione uma média de horas para que a tarefa seja rea lizada.

Essa ideia ajuda a calcu lar o período gasto no expe diente de trabalho, entender em quais atividades o indi víduo tende a ser mais pro dutivo e ainda a incentivar o trabalhador a concluir a tarefa dentro do tempo que ele mesmo projetou.

Realize pausas estratégi cas

Um dos motivos que le vam muitos pessoas a pro crastinação é o cansaço. Nesses casos, a mente já está esgotada e é preciso realizar pausas para con seguir se manter produtivo até o final do expediente. Adicionar um tempo de 10 minutos para realizar pe quenos intervalos no traba lho é uma forma de manter a produtividade em alta.

É importante conside rar esse período no método de organização escolhido e respeitá-lo sempre que possível. As pausas podem acontecer após o término de uma tarefa mais cansativa ou depois de um determina

do tempo.

No momento de pausa, pode ser interessante esti car as pernas, respirar um ar fresco, beber água, ir ao banheiro ou até mesmo as sistir a um vídeo e ouvir uma música relaxante.

Elimine distrações

A procrastinação também pode estar relacionada com as distrações. Elas podem ser o celular, redes sociais, televisão ou uma conversa paralela com colegas do es critório.

A melhor forma de com bater esse sinal de procras tinação é eliminando. No celular, é possível retirar o som e as notificações dos aplicativos, colocando-o em modo de trabalho. Para quem possui receio de per der alguma mensagem de urgência, o horário de pau sa pode ser utilizado para checar se não há nenhuma notificação no aparelho.

Em relação às conversas no ambiente de trabalho, a saída pode estar na músi ca no fone de ouvido ou até mesmo em uma abordagem educada aos colegas, infor mando-os de que a atividade requer mais concentração e que, em outro momento, re tomam o assunto de onde pararam.

Exposição Castelo Rá-Tim-Bum é prorrogada no Santana Parque Shopping

A exposição “Castelo Rá -Tim-Bum”, que bateu re corde de vendas com 65 mil ingressos vendidos de maio até o mês de agosto, tem sua estadia prolongada no Santana Parque Shopping! Agora, a mostra permanece aberta ao público até o dia 16 de outubro, na Praça de Eventos do empreendimen to, trazendo todo o univer so do seriado que conquis tou todos os brasileiros nos anos 90 e 2000.

O local conta com um acervo realista dos mais de 30 cenários dos episódios que passavam todos os dias na TV Cultura, como o fa moso Porteiro e sua fala inesquecível “Klift, Kloft, Still, a porta se abriu!”, o re lógio falante da sala princi pal, a árvore da cobra Celes te, o Lustre do Castelo em que viviam as fadas Nara e Lara, os quartos da bruxa Morgana e do Nino, a biblio teca do Gato Pintado e até o laboratório dos cientistas Tíbio e Perônio.

A mostra apresenta tam bém os figurinos reais uti lizados pelos personagens Nino, Biba, Pedro, Zequi nha, Etevaldo, Morgana, Tio Victor, Caipora, Pené lope, o entregador de pizza

Bongô e do ambicioso Dr. Abobrinha.

O público ainda se depara com o ratinho que ensinava os telespectadores a tomar banho de forma bem diver tida: “Meu pé, meu querido pé, que me aguenta o dia in teiro”, tornando a exposição um espaço ideal para fotos e compartilhamento nas re des sociais.

Além disso, no final da atração é possível aproveitar diversos produtos na loja oficial do Castelo Rá-Tim -Bum, com recordações es peciais em formato de cha veiros, canecas, camisetas, almofadas e muito mais.

Para facilitar o acesso do

público, a venda dos ingres sos acontece exclusivamen te pelo site oficial da mos tra: www.ingressorapido. com.br/castelo-ra-tim-bum -santana-parque no próprio espaço do evento, seguindo o horário de visitação da mostra.

As visitas podem ser fei tas de terça a sexta-feira, das 12h às 21h (início da última sessão às 21h); aos sábados, das 10h às 21h (início da última sessão às 21h); e aos domingos e feria dos, das 11h às 19h (início da última sessão às 19h).

A classificação do evento é livre, mas a idade mínima para crianças entrarem sem acompanhantes é 12 anos.

Divulgação

Sesc Santana participa da sexta edição do “Experimenta! Comida, Saúde e Cultura”

Promover a conscientiza ção e o estímulo à alimen tação adequada e saudável, incentivar reflexões e prá ticas a partir de conexões entre aspectos culturais, so ciais, ambientais e de saú de, e ampliar a autonomia das escolhas alimentares. Esses são alguns dos obje tivos do Experimenta! Comi da, Saúde e Cultura, que o Sesc São Paulo apresenta de 15 a 23 de outubro em todas as unidades do estado. É a sexta edição do projeto, que retorna com a programação presencial após dois anos, e com mais de 100 ativida des gratuitas para todos os públicos. Há também ativi dades on-line. Em geral, as inscrições são realizadas no local, 30 minutos antes, mas em alguns casos é ne cessário se inscrever previa mente pela internet a partir do dia 8 de outubro, confor me o calendário das ações.

O Sesc Santana participa do projeto com algumas ati vidades. Confira:

Passeios

Do Sesc Santana, partem dois passeios - em datas di ferentes - para conhecer a agrofloresta Do Estradão, coletivo que atua na comu nidade Jardim Filhos da Terra, na zona norte da ca pital. O local, que hoje abri ga um sistema sustentável de plantio e ainda faz a re cuperação vegetal e do solo, era um terreno baldio an tes utilizado como depósito de lixo e entulho. Em uma

das caminhadas, o público inscrito faz um trabalho de reconhecimento das PANCs (plantas alimentícias não convencionais), ervas medi cinais e árvores nativas, e tem contato com as técni cas de permacultura e sua adaptação para o meio ur bano-periférico. Um almoço com ingredientes da rede de economia solidária será ser vido pelo coletivo.

O passeio acontece no dia 16/10, domingo, das 10h às 18h. Livre e gratuito, as ins crições para o passeio po dem ser realizadas pelo site.

A outra visita ao mes

Alexandre Schneider

Divulgação

mo endereço é exclusiva às crianças - acompanhadas pelos responsáveis - interes sadas em conversar sobre o que é comida saudável, co mida de verdade e sobre o ciclo do alimento - da produ ção à compostagem. Na ca minhada pelo terreno, elas fazem o mesmo trabalho de reconhecimento das PANCs, das ervas medicinais e das árvores nativas, além de ver as técnicas de permacultura implementadas.

O passeio acontece no dia 23/10, domingo, das 10h às 15h. O passeio é li vre e gratuito, somente para crianças acompanhadas por responsáveis. As inscrições podem ser feitas pelo site.

Oficina gratuita “Ultra processados: uma amea ça a nossa cultura alimen tar?”, com o nutricionista José Carlos, acontece no dia 15/10, das 15h às 16h30, na área de Convivência do Sesc Santana.

Os ultraprocessados se vendem como práticos, con venientes e estão cada vez mais baratos. Já faz algum tempo que esse tipo de produ to está cada vez mais presen te na mesa do brasileiro, que vem deixando de lado a dieta tradicional baseada no arroz com feijão. A comida caseira é cada vez mais substituída por lanches, produtos pro cessados e ultraprocessados. Esses produtos são calóricos e têm grande quantidade de sal, açúcar e gordura. Com ponentes que se consumi

dos em excesso podem trazer inúmeros problemas para a saúde. Mas e dentro da pe riferia? Como anda esse con sumo?

Oficina gratuita “Cir cuito do Alimento: Da Horta ao Prato”, com o Prato Verde Sustentável, acontece no dia 22/10, das 14h às 17h, no Solário da unidade.

Com objetivo de incenti var a alimentação saudável e a conexão com a natureza, a oficina mostra que é pos sível fazer pratos deliciosos e que agradam as crianças, utilizando ingredientes na turais e variando o cardápio de forma prazerosa.

A ideia é fazer uma in trodução teórica adaptada para crianças sobre hortas, alimentos orgânicos, be nefícios para saúde e meio ambiente. E como parte prática da vivência, os par ticipantes receberão um kit degustação de bolo de cho colate, beijinho, pãozinho e suco. Cada uma dessas receitas tem um ingredien te secreto da natureza e a brincadeira é adivinhar qual é ele. Ao final, as receitas

serão disponibilizadas para as crianças e responsáveis.

A Feira de Orgânicos do Sesc Santana acontece no dia 23/10, das 11h às 15h, no Deck de Entrada da unidade.

Com frutas e hortaliças livres de agrotóxicos e como resultado de um proces so de manejo sustentável, a feira orgânica traz alimen tos cultivados por trabalha dores rurais sem terra no chamado cinturão verde da Zona Norte de São Paulo.

O cultivo agroecológi co tem como premissas a oferta de produtos a preços justos e sem intermediários, a organização livre por meio de associações e cooperati vas de economia solidária, a valorização dos saberes das comunidades e a preserva ção da biodiversidade.

A programação comple ta do projeto “Experimenta! Comida, Saúde e Cultura”, conta com mais de 100 ati vidades gratuitas. Presen cial e online.

Programação completa: https://www.sescsp.org. br/experimenta

Carol de Freitas

Tuca e Ikesaki se unem para Campanha do Outubro Rosa e empreendedorismo gratuitamente.

O Shopping Metrô Tu curuvi – Tuca, em parceria com a Ikesaki, apoia uma importante causa social, o Outubro Rosa. A campanha ganha espaço no shopping com uma decoração exclu siva e a fachada iluminada com a cor rosa, o empreen dimento e a Ikesaki arreca dam lenços para mulheres que estão em tratamento. Para completar, realizam o Dia de Doar Amor convidan do os clientes para ajudar quem mais precisa com do ações de mechas de cabelo e oferecendo um corte reali zado por profissionais para quem quiser doar na hora,

Para doar o lenços, basta deixar na caixa personaliza da disponível na loja. Para doar as mechas, basta soli citar ajuda de um atendente da Ikesaki, que indicará o local correto. A loja está lo calizada no Piso L1e as do ações podem ser realizadas durante todo o horário de funcionamento do empreen dimento. Se a ideia é cortar o cabelo, a campanha Dia de Doar Amor acontece no dia 22/10, das 10h às 20h, na mesma unidade.

Outra ação desta parceria é o empreendedorismo, foca da em pessoas que desejam

Fotos:

Divulgação

iniciar a carreira na área da be leza, ensinando todos os truques.

No dia 31/10, das 11h às 15h, os interessados aprende rão a conseguir o corte de cabelo perfeito. Se a ideia é embarcar no universo da estética, o shopping e a perfumaria oferecem cur sos de tratamento de glúteo (dia 19/10), depilação (dia 22/10) e penteados (dias 24 e 25/10). As aulas são pagas e os alunos ga nham produtos profissionais e todo o material que será utilizado na prática. Ao concluir as aulas, os participantes ainda recebem certificados profissionais. Para participar, é necessário realizar uma rápida inscrição através do telefone (11) 4873-0614 ou pelo WhatsApp (11) 95556-9280.

Arena Anhembi recebe a 2ª edição do Festival Eletriza

A segunda edição do Festival Eletriza já tem dia, hora e algumas atrações confirmadas. No dia 19 de novembro, sá bado, a Arena Anhembi receberá as cantoras Daniela Mer cury e Marina Senna, entre outros artistas ainda surpresa. Quem encerra o dia de apresentação é Ivete Sangalo, com a participação especial de Jão. Os ingressos já estão à venda no site da Ticket 360.

Sucesso em 2019, a primeira edição do Festival reuniu mais de 25 mil pessoas para verem IZA, Claudia Leitte, Lu dmilla, Luisa Sonza e Ivete Sangalo, e gerou mais de 2 mil empregos diretos e indiretos.

Nesta segunda edição a expec tativa é que o público seja ainda maior, por isso os ingressos já estão à venda no Ticket 360°.

No dia 19 de novembro, os portões da Arena Anhembi ( Av. Olavo Fontoura, 1209, em San tana), serão aber tos às 12h e o festival terá início às 13h, so mente para maiores de 18 anos.

Rafa Mattei

Distrito Anhembi recebe mais uma edição do Festival

Nova Brasil

O Distrito Anhembi, em Santana recebe a 11ª edição do Festival Nova Brasil nos dias 15 e 16 de outubro, no Sam bódromo.

O maior festival de MPB, realizado pela Nova Brasil FM, tem como tema “Chega de Saudade”, inspirado na icônica música de João Gilberto.

O evento traz grandes nomes do rock nacional, poesia nordestina, samba e tudo que temos direito.

Serão dois dias de show, a ser realizado no Sambódro mo – Passarela Cultural, com um line up incrível que inclue grandes nomes da MPB tais como: ADRIANA CALCANHO TO, DRINK BARBOSA, EMICIDA, FIOTI E RAEL, ZECA BA LEIRO, BABY DO BRASIL E PEPEU GOMES, JORGE ARA GÃO, GILSONS, ELBA RAMALHO, NANDO REIS, FREJAT, DIOGO NOGUEIRA, VANESSA DA MATA, BALA DESEJO, entre outros.

Mais informações e compra de ingressos pelo site: ht tps://www.festivalnovabrasil.com.br/.

BSP tem programação toda família

A Biblioteca de São Paulo – BSP, localizada no Parque da Juventude, em Santana, está com uma programação bem variada que celebra o Dia Nacional da Leitura e o Dia da Criança, o encontro significativo de duas datas de valorização dos direitos das crianças e da leitura. Neste mês ainda haverá ofi cinas com temática sobre li teratura e gastronomia, em preendedorismo, tecnologia para +60 e clubes de leitura. Todas as atividades são gra tuitas, com opções em for mato on-line ou presencial.

O teatro também ganha lugar de destaque na pro gramação do Dia da Criança e da Leitura. No dia 12 de outubro, das 16h às 17h, o espetáculo “A Vila dos Ma cacos”, com a Cia. de Teatro Nóis na Mala, traz ao públi co a história de uma prin cesa que, em disputa pela coroa com sua irmã, parte em busca de um pretenden te. Em sua jornada, ela en contra uma vila de macacos, onde aprende a viver em um mundo além da cidade real.

A indicação é livre e não é necessário fazer inscrição.

De 5 de outubro a 4 de novembro, das 10h às 12h, acontece presencialmente os encontros de Tecnologia

programação para

Dia a Dia – Oficina de Smar tphone +60, que ensina os participantes a usarem as funções básicas do celular, como enviar áudios, baixar aplicativos e realizar video chamadas de forma segura e eficiente. As aulas serão ministradas pela equipe da BSP e a inscrição para a próxima turma pode ser fei ta pelo link: bsp.org.br/ins cricao.

Vivian Feldman, docente do curso de Gastronomia e Panificação e Confeitaria da Universidade Anhembi Mo rumbi, comanda a Oficina Empreendedorismo – Pão de Mel. Os participantes aprenderão receitas fáceis, práticas e deliciosas de pão de mel, com a utilização adequada dos equipamen tos. A atividade também dará dicas de como otimizar a produção para gerar ren da. O encontro presencial acontece no dia 18 de outu bro, das 14h às 16h. A idade mínima para participar é de 16 anos. O link para inscri ções é bsp.org.br/inscricao.

Os Clubes de Leitura pro movidos mensalmente pela BSP são espaços abertos para a promoção do debate literário, incentivo à leitura e troca de conhecimento.

Em outubro, acontecem três encontros.

O encontro presencial do Clube do Audiolivro traz a obra “13 Histórias Som brias”, de Edgar Allan Poe.

O livro é uma seleção das aventuras mais assustado ras do autor, um dos mais importantes da literatu ra mundial nos gêneros de contos de horror e ficção po licial e científica. Esta edi ção traz os famosos contos

“A Queda da Casa de Usher” e “O Poço e o Pêndulo”, além de duas versões do célebre poema “O Corvo”, nas tra duções de Machado de Assis e Fernando Pessoa. O deba te acontece no dia 19 de ou tubro, das 14h30 às 16h.

No formato on-line, o livro “Vamos Comprar um Poeta”, de Afonso Cruz, será o tema do debate que acontece no

dia 20 de outubro, das 15h às 17h. O autor apresenta nesta obra reflexões sobre o utilitarismo e o papel da arte em uma sociedade dominada pelo materialismo, em que as famílias têm artistas em vez de animais de estimação.

O livro “Modo de Apanhar Pássaros à Mão”, de Maria Valéria Rezende, estará no centro das discussões da roda presencial do dia 21 de outubro, das 15h às 17h. A nova obra da autora traz con tos inéditos sobre questões existenciais e conceitos de le aldade, culpa, desejo, menti ra e ódio.

Todos os clubes são gra tuitos e as inscrições podem ser feitas neste link. Os pri meiros inscritos receberão instruções para realizar o empréstimo dos e-books e audiolivros.

Reprodução/Internet

Inauguração do Bar do Juarez em Santana

O famoso Bar do Juarez inaugurou sua sexta unida de na Avenida Engenheiro Caetano Álvares, 5824, em Santana.

O estabelecimento será o primeiro da rede na Zona Norte e também o maior en tre as agora, seis casas na cidade, com 500 lugares, sendo 300 internos e 200 na varanda.

“Sempre recebemos clien tes da Zona Norte em nos sas outras cinco unidades - Itaim, Moema, Brooklin, Pinheiros e Mooca – e mui tos nos cobravam uma casa na região para visitar e tam bém para o delivery. Agora temos a satisfação de entre gar a esses moradores nossa maior unidade, que chega repleta de atrativos”, enfa tiza Juarez Alves, fundador do estabelecimento.

O Bar do Juarez Santana

tem 887 m2 de área cons truída, pé direito duplo, é espaçoso, arejado, conta com área pet friendly e, pela primeira vez na rede, pos suirá Espaço Kids, para que pais e responsáveis possam levar suas crianças nos en contros com a família e ami gos, sabendo que além de uma ótima refeição, os pe quenos contarão com área para se divertir.

No cardápio, a casa traz uma ampla variedade de chopps da Ambev, com seis opções: Brahma Claro, Brahma Black, Stella Artois, Colorado Appia, Patagônia Amber Lager e Goose Island IPA, além dos pratos famo sos e já tradicionais da rede, como a Manta de Dourada no Réchaud, a Picanha do Juarez Fatiada no Réchaud e a Feijoada do Juarez servi da em cumbucas de barro.

A decoração segue o pa drão já conhecido da rede, com azulejos azuis e bran cos nas paredes e os painéis do artista Fábio Delduque, dessa vez homenageando marcos da Zona Norte, como Campo de Marte, Horto Flo restal, Estação do Tramway da Cantareira, entre outros pontos. Há também 14 TVs de 65 e 85 polegadas, para garantir ótimos momentos de entretenimento e mais emoção na hora de acompa nhar eventos esportivos.

A casa contará também com inovador sistema de re frigeração central dos barris de chope (feito em parceria com a Ambev), um moderno sistema de exaustão, balcão com iluminação LED, pra teleiras de bebidas de me tal (no lugar de madeira) e portas de correr com perfis mais finos, que trazem mais

Fotos: Giuliano Agnelli

leveza e visibilidade ao am biente, com desenhos e pro jetos assinados pelo escritó rio Studio Vista Arquitetura.

A unidade Santana é a segunda casa que o Bar do Juarez inaugura no interva lo de um ano, a outra foi a da Mooca, aberta em setembro de 2021. Apesar das dificul dades impostas pela pande mia, a rede de bares enxerga que o importante é investir na retomada e crescimen to, com a meta de abrir ao menos uma nova unidade a cada ano.

Presente há mais de duas décadas no dia a dia de São Paulo, o Bar do Juarez é ins pirado nos famosos botecos do centro velho da cidade, lugares onde um “bom papo” atravessava a madrugada e as pessoas acabavam qua se se esquecendo de voltar para casa.

Serviço:

Início das atividades do Bar do Juarez Santana Quando – 28 de setembro, ao meio-dia Horário de delivery: a partir das 11h (a ser ini ciado até o meio de outubro). Atendimento no salão: a partir das 12h

Onde: Av. Engenheiro Caetano Álvares, 5824 - estacionamento com manobrista, R$ 30,00.

Acompanhe o Bar do Juarez nas redes sociais: https://www.facebook.com/bardojuarez.sp/ https://www.instagram.com/bardojuarez/

Anna Gué Canta Cássia Eller

O Teatro Alfredo Mesquita - TAM (Av. Santos Dumont, 1770 – Santana), recebe no dia 26/10, às 21h, o projeto musical Tributo a Cássia Eller Acústico, com Anna Gué. Gratuito, o show tem como objetivo homenagear esta grande cantora e compositora da música brasileira falecida em 2001.

No repertório, vários sucessos gravados por ela como Malandragem, Segundo Sol, 10 de Dezembro, Palavras ao Vento e Partido Alto. Com uma banda minimalista e arranjos sofisti cados, Anna Gué fará um passeio pela obra sofisticada da cantora.

@patriciaribeirofotos

Eu avisei que eu vinha

Cia. Armárias estreia espetáculo sobre mulhe res nordestinas que vieram para São Paulo em busca de uma nova vida. O espetácu lo circense estará no Tea tro Alfredo Mesquita – TAM (Av. Santos Dumont, 1770 – Santana), dias 22, 23, 29 e 30 de outubro (sábados e domingos), às 16h.

Gratuito, “Eu avisei que eu vinha” é inspirado em re

latos reais de mulheres do nordeste que migraram para São Paulo e foi construído a partir de suas perspectivas, desafios e conquistas.

Com direção de Angélica Müller e com Karen Nashiro, Priscila Cereda e Vanessa Santtiago no elenco, o espe táculo ganha uma estética não linear e multifacetada ao longo dos acontecimen tos do enredo e tem o intuito

de direcionar o olhar do pú blico para as mulheres que construíram essa história.

O espetáculo circense transita pelas linguagens do teatro físico, da dança e das máscaras, e conta com um aparelho estrutural mente de ferro - desenvol vido pela própria cia - que se desdobra através de di versas composições cênicas e acrobáticas.

Guilherme Bortolotti

Reminiscências Sertanejas

O grupo teatral Máscaras de Quintal (@mascarasde quintal) realiza a temporada de estreia do espetáculo “Re miniscências Sertanejas” com apresentações gratuitas em espaços culturais da Zona Norte da cidade de São Paulo. O espetáculo é inspirado na história de pessoas retirantes, que migraram do sertão nordestino para outros lugares, em busca de melhores condições de vida.

No dia 14 de outubro, às 20h, a apresentação será reali zada no Centro Cultural da Juventude – CCJ (Av. Deputado Emílio Carlos, 3641 - Vila Nova Cachoeirinha). Nos dias 15 e 16 de outubro, às 18h, o grupo se apresenta na Casa de Cultura Tremembé (Rua Maria Amália Lopes Azevedo, 190 – Tremembé). Nos dias 24, 29 e 30 de outubro, às 20h, na Casa de Cultura Vila Guilherme – Casarão (Praça Oscar da Silva, 110 - Vila Guilherme).

O Grupo abre as portas das suas memórias para apre sentar a vida de quatro personagens. Faustina, Maria Dal va, Maria Bonita e Zé Bebelo vivem uma travessia interna e externa que os fazem narrar causos vividos no Sertão, no Asfalto e no Mar. A peça, que também tem inspiração em relatos reais de familiares dos integrantes do grupo, refletem sobre a condição das travessias que fazemos no decorrer das

nossas vidas.

Com sensibilidade e poe sia, o espetáculo conta com duas narrativas sobrepos tas, sendo a primeira um recorte documental feito a partir de entrevistas com familiares e amigos, e a se gunda, a história do viajante que sai do Sertão perpassan do pelo asfalto e terminando seu trajeto no mar.

“Esses familiares e pes soas amigas que vieram do sertão fizeram o que cha mamos de “a travessia”. E a sobreposição desta nar rativa se dá com a história deste retirante, que migra do sertão com luta, suor, desaguando neste mar de sonhos e utopias”, comenta o grupo.

Divulgação

Tony Tornado

O Sesc Santana (Av. Luiz Dumont Villares, 579 – San tana), recebe nos dias 22 e 23/10, sábado às 20h e do mingo às 18h, o ator e can tor Tony Tornado.

Com mais de 50 anos de carreira como can tor, Tony Tornado volta aos palcos acompanhado pela banda Funk Essência e seu filho Lincoln Tornado. O show apresenta marcos da música brasileira, clássicos da soul music e trabalhos próprios como “BR-3”, “Po des Crer, Amizade” e “Me Libertei”, além de “Festa de Santo Reis”, sucesso na voz de Tim Maia.

Tony Tornado – Antônio Vianna Gomes (Tony Torna do), aos 11 anos de idade fu giu de casa e foi parar no Rio de Janeiro onde se tornou menino de rua e ganhava a vida vendendo amendoim

e engraxando sapatos. Aos 18 anos serviu na Escola de Paraquedismo de Deodoro junto com o empresário Sil vio Santos.

Tony iniciou sua carreira artística nos anos 60 com o nome artístico de Tony Che cker, dublando e dançando no programa “Hoje é dia de Rock” de Jair de Taumatur go, nessa época Tony imita va os cantores Chubby Che cker e Little Richard. Ainda nos anos 60, viajou aos Es tados Unidos onde morou por cinco anos em Nova Iorque, trabalhou em vários locais, como em um lava-rá pido. Nessa época, Tony co nheceu outro brasileiro que também morava em Nova Iorque, o também cantor Tim Maia. De volta ao Bra sil, trabalhou no conjunto de Ed Lincoln. Cantou tam bém numa boate cujo dono

o obrigava a se passar por estrangeiro.

Em 1970, adotou o nome com o qual passou a ser conhecido “Tony Tornado”. Influenciado por James Brown, Tony foi um dos ar tistas que introduziu a Soul Music e o Funk na música brasileira. Nesse mesmo ano, ao lado do Trio Ternura defendeu a canção “BR-3”, que conseguiu o primeiro lugar no V Festival Interna cional da Canção, o festival mais importante do país com sua interpretação im ponente e marcante, junto a rodopios e maneira de dan ça particular. Essa tornou a dança mais praticada e imitada no país.

Os ingressos (R$12, R$20 e R$40), já estão à venda pelo site do Sesc Santana: https://www.sescsp.org. br/unidades/santana/.

Divulgação

Salgadinho Experience - 50 anos

Nos dias 29 e 30/10, sá bado às 20h e domingo às 18h, o Sesc Santana (Av. Luiz Dumont Villares, 579 –Santana), recebe o cantor e compositor Salgadinho para seu novo show “Salgadinho Experience – 50 anos”. Salgadinho chega aos seus 50 anos e apresenta sua mais nova turnê, Sal gadinho Experience, que faz um recorte de sua trajetória

no mundo do samba e pa gode. Salgadinho é um dos principais nomes e mento res do movimento Pagode 90, autor de mais de 150 músicas, incluindo os gran des sucessos No Compasso do Criador, gravada logo depois por Emilio Santiago, e Recado a Minha Amada (Lua Vai), músicas que o consagraram como compo sitor e intérprete . Além das

suas músicas, o artista ho menageia também grandes referências do mundo da música, cantando sucessos de Arlindo Cruz, Sombri nha, Marcelinho Freitas e tantos outros.

Os ingressos (R$12, R$20 e R$40), já estão à venda pelo site do Sesc Santana: https://www.sescsp.org.br/ unidades/santana/.

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Wizz Brasil

Sim, as crianças são os adultos de ama nhã. Mas também vivem e participam in tensamente do aqui e agora. É comum o pensamento de que as crianças são o futu ro. Mas, como será o futuro dessas crian ças, se os adultos de hoje não se atentarem para os desenvolvimentos que essas crian ças necessitam para se tornarem adultos felizes, realizados e saudáveis, tanto fisica mente quanto mentalmente?

Além disso, não podemos esquecer do planeta em que vivemos, pois o papel dos mais velhos não é apenas preparar os pe quenos para lidar com os desafios do ama nhã, mas também cuidar do mundo que deixaremos para eles como herança.

O desenvolvimento de habilidades e competências Segundo o “O Impacto do Desenvol vimento na Primeira Infância”, realizado pelo Núcleo Ciência Pela Infância (ncpi), em 2014, o período desde o nascimento até os seis anos de idade, conhecido como “primeira infância”, é a fase de formação de estruturas e circuitos cerebrais. Nesse intervalo, há um pico de desenvolvimento das habilidades cognitivas superiores, da

As crianças precisam desenvolver as habilidades, competências, autonomia e autoconhecimento para se tornarem adultos felizes e realizados

linguagem e das capacidades sensoriais.

Para Nádia Moya, assessora pedagógica da Matific Brasil, é nessa faixa etária que se deve, portanto, estimular ainda mais a construção de capacidades, uma vez que a chamada “plasticidade cerebral” está em seu auge. Ou seja, durante essa fase, o cé rebro está em constante modificação, em resposta a experiências e estímulos, o que enriquece esse momento da formação.

“Nesse período, é muito mais fácil expor as crianças a diferentes tipos de estímulo e competências, aumentando ainda mais a absorção de conhecimentos e, por conse quência, o desenvolvimento de habilidades cognitivas diversas”, defende Moya. Dessa forma, direcionamento é a palavra-chave: “introduzir diferentes repertórios e persu adir a criança a aumentar a curiosidade e gerar engajamento no aprendizado, fazendo com que a própria criança aprenda a explo rar seu próprio potencial”.

Nesse contexto, a assessora pedagógica aconselha pais e educadores a investigarem essa “matéria-prima” inicial ao máximo, por meio do desenvolvimento de capacidades como memória, concentração, atenção, es cuta e criatividade. Ela destaca que a uma das formas de encorajar esses pequenos é “trabalhar a competência de construir, in ventar e criar, explorando ainda mais o po tencial dos alunos com o emprego de ideias inovadoras”.

Como exemplo, Nádia Moya destaca o “aprender brincando”, pedagogia que per mite que a criança entre em ação por meio dos jogos, encorajando a superação e o au todesafio. No caso da plataforma de jogos educacionais Matific, a inteligência artificial da plataforma promove, ainda, um apren

Melissa

Rahal

Fotografia

dizado personalizado, acom panhando os avanços de cada criança com uma ma temática lúdica.

“Avalio como imprescin dível trabalhar esses fatores ao longo de todo o desenvol vimento da criança, compre endendo a melhor aborda gem para cada faixa etária. Junto a isso, é fundamen tal manter um olhar atento para potencialidades e ne cessidades, aprimorando e adaptando a abordagem ao avanço de cada pequeno”, conclui Moya.

Estimular a autonomia das crianças

Levar os pequenos para o centro do processo de ensi no e aprendizagem, seja na escola ou em casa, é uma das tendências mundiais da formação de cidadãos mais críticos e conscientes. Essa tarefa, no entanto, nem sempre passa apenas pe los manuais educacionais. Também é preciso exerci tar a autonomia dos filhos durante as atividades mais corriqueiras do dia a dia.

As competências socioe mocionais e o protagonismo da criança fazem parte, por exemplo, da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), documento que norteia toda a construção da Educação brasileira. Uma dessas com petências é, justamente, a autonomia. O que não signi fica que os pais e educadores

devem simplesmente “soltar as mãos” dos pequenos de uma vez. Para a consultora pedagógica do Sistema de Ensino Aprende Brasil, Ana Paula Silveira, “às vezes, confundimos ser autônomo com fazer algo completa mente sozinho. Isso é um erro. Autonomia não é fa zer sozinho, mas fazer com consciência e senso crítico, compreendendo o que está sendo feito e por quê”. Ana Paula e Juliana Aparecida da Silva Alves, professora da rede pública e do curso de Pedagogia da Universida de Estácio de Sá do Recife, apontam cinco formas de estimular a verdadeira au tonomia nas crianças.

1 - Incentive as interações

Uma das principais fun ções da autonomia é per mitir que as pessoas sejam personagens de ação. Ou seja, não basta existir no mundo e seguir as regras, é preciso que os indivíduos tentem dialogar com a rea lidade e modificar os cená rios que os cercam. “É por meio dessas interações que a criança desenvolve rela ções de repertório de campo simbólico”, detalha Juliana.

2 - Provoque a curiosidade

Embora a sociedade con temporânea esteja mui to baseada no imediatis mo - saiba agora, curta já, leia rápido -, é fundamen

tal desenvolver, nas crian ças, uma curiosidade que vá além do óbvio. “Nos es tudos de Paulo Freire, ele fala sobre a importância de transformar a curiosidade ingênua em epistemológica. Isto é, a curiosidade que nos torna conscientes de nossa condição para que tenha mos o pensamento crítico da mudança”, diz Ana Paula.

3 - Permita que as crian ças escolham e que parti cipem das escolhas que as afetam

Na idade em que está na

Educação Infantil - até cin co anos de idade - um dos direitos que a criança tem é o de participar, como lembra Juliana. Esse direito não diz respeito apenas à partici pação ativa, como realizar uma atividade ou brinca deira, mas também deve se estender à participação nas escolhas que lhe dizem res peito. “Por exemplo, se eu, como adulto, planejei uma atividade na área externa e choveu, que tal colocar esse desafio para a criança e pedir a opinião dela sobre o que fazer?”, sugere. Natu

ralmente, essa escolha deve ficar restrita a pequenas decisões e não se aplica às grandes questões a respeito da vida da criança.

4 - Faça perguntas

Uma das maneiras de trabalhar a autonomia é en corajar a oralidade infantil. Então, quando a criança apontar um objeto, em vez de entregá-lo a ela imediata mente, incentive-a a falar o nome do objeto. “Se a crian ça escolhe uma cor de lápis, por exemplo, você pode per guntar por que ela gosta da

quela cor e tentar entender o que aquela escolha signifi ca para ela. Falar sobre es ses valores e representações pode ser um caminho para que elas pensem sobre as coisas e não apenas as re produzam”, ensina Juliana.

5 - Respeite o tempo da criança

Ana Paula lembra que, mesmo que o cotidiano seja corrido, é muito importante respeitar o tempo da criança e não impor a ela o tempo dos adultos. “Muitas vezes, fazemos uma pergunta e não temos paciência para esperar a resposta. O tempo deles é diferente do nosso e não devemos apressá-los”, finaliza.

Brincadeiras ao ar livre ajudam os pequenos a co nhecerem o mundo e a si mesmos

Entreter de maneira edu cativa, desejo de todos os pais, muitas vezes, esbarra na falta de tempo e na con corrência dos smartphones e tablets.

Aproveitar o “mundo lá fora” é cada vez mais raro. No entanto, de acordo com a Neuropsicopedagoga, Tai se Agostini, pesquisadora em aprendizagem infantil, a interação com o meio am biente faz com que a criança se sinta pertencente ao local onde vive, conheça outras culturas e outras formas de

Aprende Brasil / Divulgação

se expressar, além de esti mular e proporcionar o de senvolvimento dos sentidos, a percepção dos limites, as potencialidades do corpo e a noção espacial. Esse contato pode ser implantado, convi dando-os a conhecer novos lugares e propondo experi ências simples, como ouvir e discriminar os sons do am biente e observar o céu.

“Pense que todo mundo precisa levar o lixo para a lixeira. Esse momento pode ser propício para respirar ar puro, caminhar na quadra, observar o céu e as árvores. Para quem possui animal de estimação, leve-o para passear no parque e apro veite esse momento. Tro que as saídas de carro por caminhadas ou passeios de bicicleta, e encontre locais como parques, lagos, mu seus naturais”, sugere a es

pecialista.

Em parceria com a Car tago, marca de sandálias da Grendene, Taise desen volveu o livro “Brincando na Natureza”, que pode ser baixado gratuitamente (ht tps://bit.ly/3McqP0x ), no qual a especialista criou um roteiro especial, aos moldes de “Destrua este Diário”, da americana Keri Smith, mas seguindo o tema “Ser Criança é Brincar”, idealiza do pela Cartago, que traz o analógico como o principal apoio para um escape do mundo on-line. Cada pági na da publicação traz uma atividade diferente para que as crianças, acompanhadas pelos responsáveis, possam realizar interagindo com o ambiente. Elas vão desde desenhar os animais favori tos até colher as diferentes

folhas de árvores caídas no chão, tudo usando a criati vidade. Uma curiosidade é que os livros ficarão diferen tes entre si, já que serão pre enchidos subjetivamente.

“A partir das ativida des propostas no livro, as crianças poderão vivenciar o ambiente e a natureza enquanto realizam diferen tes brincadeiras, atividades de forma lúdica e diverti da. Tudo isso sem deixar de desenvolver as habilidades como coordenação motora, atenção, socialização ou ou tras, de acordo com o dire cionamento”, explica Taise. Neste mês das crianças, a especialista propõe algumas atividades que podem ser realizadas entre pais e filhos ao ar livre, a fim de fazer um resgate da infância e, ao mesmo tempo, ensinar.

Confira:

Vôlei de toalha

Materiais: toalha e bola

Em um grupo de quatro pessoas, forme duplas. Cada dupla deverá segurar uma toalha esticada em um lado do campo, previamente delimitado. Uma dupla deverá iniciar jogando a bola para o time adversário. Para isso, deverão utilizar apenas o impulso gerado pelo mo vimento da toalha. Se não for possível formar duas duplas, brinque apenas em “um contra um” ou em um grupo pequeno, desde que seja possível deixar a toalha esticada para movi mentar a bola.

Apito mágico

Peça para a criança dançar, correr pelo espaço, saltar ou outros exercícios que envolvam o movimento. Utilize um apito ou outro objeto sonoro. Sempre que a criança ouvir o som do apito deverá parar no local que está, em estátua.

Controle remoto

Em duplas, um deverá ser o controle remoto e poderá controlar os movimentos do corpo de seu colega ou amigo, sempre que encostar em alguma parte do corpo (como se fosse o botão de ligar e desligar). Por exemplo, ao encostar na:

- Cabeça: botão de sentar-se;

- Cotovelo: botão de virar para o lado;

- Pé: botão de rodar.

E assim consecutivamente, conforme os movimentos que desejar e definir previamente com a criança.

História - Leco e os animais do mundo

Durante um passeio observe a natureza e explore os sentidos. Quando encontrar folhas, galhos secos ou outros elementos no chão, recolha-os e leve para casa. No canal “Taise Agostini”, no YouTube, é encontrada a ideia de uma história sensorial, “Leco e os animais do mundo” de autoria da especialista. Faça a impressão da escrita ou, então, utilize como modelo para confeccionar o próprio livro com a criança, usando a criatividade.

Teste da bochechinha pode diagnosticar

Segundo o Ministério da Saúde, 75% das doenças ra ras se manifestam no início da vida. Exames como o do pezinho e da bochechinha, podem salvar vidas

As doenças raras geral mente são crônicas, pro gressivas, degenerativas e muitas vezes com risco de morte. De acordo com o Ministério da Saúde, 80% delas decorrem de fatores genéticos e 20% estão dis tribuídas em causas am bientais, infecciosas e imu nológicas.

Ainda, segundo o Minis tério da Saúde, estima-se que no Brasil existam cerca de 8 mil casos diagnostica dos de Atrofia Muscular Es pinhal (AME). A doença gra ve é causada por um defeito genético que altera a produ ção de uma proteína neces sária para a musculatura do corpo. A falta dela leva à perda de neurônios motores e resulta em fraqueza mus cular progressiva. Com isso, a criança perde a capacida de de se mover, engolir ou mesmo respirar.

Existem alguns exames que são feitos logo que o bebê nasce, como o do Pe zinho e o da Bochechinha. A Biomédica do Laborató rio Santa Catarina, Karo line Mayara Pellin, explica que o Teste do Pezinho pa drão pode identificar cerca de 30 doenças, e o Teste da Bochechinha mais de 320

diagnosticar mais de 320 doenças genéticas

Reprodução / testedabochechinha.com.br

doenças genéticas raras e tratáveis, inclusive a AME. É importante destacar que estes testes são comple mentares, e não substituem um ao outro.

A importância do teste da bochechinha Karoline explica que um diagnóstico precoce pode mudar o rumo da doença. “Quanto antes diagnosti cada, já é possível iniciar o tratamento e retardar os efeitos da AME, por exem plo, gerando mais qualidade de vida ao paciente e aos fa miliares”.

“A coleta para o Teste da Bochechinha é rápida e in dolor, feita através do uso do swab, uma espécie de cotonete, na parte interna da bochecha do bebê. Este procedimento dura cerca de um minuto e pode ser feito a partir do primeiro dia de vida”, complementa.

Além da AME, o Teste da Bochechinha é capaz de identificar doenças perten centes a diferentes grupos, como Doenças Neurológi cas, Doenças Imunológicas, Doenças Hematológicas, Doenças Renais, Doenças Endócrinas, Doenças Hepá ticas, Doenças Gastrointes tinais, Neoplasias, Surdez, Erros inatos do Metabolis mo e Deficiências do Meta bolismo, de vitaminas e mi nerais.

Exames genéticos geram informações valiosas Assim como o Teste da Bochechinha, outros exa mes genéticos são bastan te procurados e analisam o DNA com o intuito de identi ficar determinados genes ou mutações genéticas, sejam estes responsáveis por uma doença, síndrome ou ca racterística. As informações obtidas nestes testes permi tem, por exemplo, saber o sexo do bebê nas primeiras semanas de gestação, auxi liar na prevenção, diagnósti co e direcionamento de tra tamento médico de diversas doenças. “Exames como o da bochechinha, sexagem fetal e de compatibilidade entre casais são bastante procu rados”, destaca Karoline.

“A conclusão do sequen ciamento do DNA humano datado de 2003 possibilitou personalizar os cuidados por meio da medicina diagnósti ca de resolubilidade, através de exames preditivos. Acre ditamos na medicina diag nóstica de precisão e pre ventiva, e com esse avanço, abre-se um amplo mercado para atuação e para o aten dimento diferenciado aos clientes. No entanto, ainda temos o desafio de tornar os exames genéticos cada vez mais acessíveis aos pacien tes” destaca o Farmacêuti co-Bioquímico do Laborató rio Santa Catarina, Eduardo José Cury Schmid.

Lua crescente é a fase preferida para cortes de cabelo

Confira a preferência para as adeptas do calendário lunar quando se trata das madeixas

A fase da lua pode influenciar o corte de cabelo? Pesquisa do Tudo pra Cabelo, hub de conteúdo da Unilever, em con junto com a empresa Opinion Box, revelou quais são as fa ses favoritas para corte e as razões por trás dessas escolhas. O estudo abordou mulheres de todas as regiões do Brasil de diferentes grupos etários.

A pesquisa mostra que a lua crescente é a favorita das brasileiras, com 72% das mulheres preferindo cortar as ma deixas durante essa fase. Bem mais atrás, veio a lua cheia com, 15% das preferências. A minguante foi a que teve res posta mais baixa, registrando somente 3%.

A lua crescente é tradicionalmente uma fase popular para as mulheres que seguem o calendário lunar já que ela es timula o crescimento dos fios, sem aumentar o volume, to rando-se ideal para quem procura brilho e crescimento. Não surpreende o fato de querer um crescimento mais rápido foi apontado como o principal motivo por quem prefere essa fase, 87%. O ciclo crescente também se mostra um bom pe ríodo para quem deseja somente cortar as pontas.

Já quem prefere cortar o cabelo na fase cheia, desejar mais volume foi apontado por 50% das mulheres como motivo de escolha desse ciclo. Querer fios mais grossos e resistentes aos tratamentos químicos foram outras razões de escolha. Por sua vez, as poucas pessoas que optam pela minguante disseram desejar essa fase para que o cabelo cresça mais devagar.

E existe uma lua que ninguém cortaria o cabelo?

Sim, sem muitas surpresas, a pesquisa mostra que a fase

minguante é a menos popu lar de todas, dita por 53% das respondentes. Entre os motivos apontados estão receio de que o cabelo não cresça mais, perda de volu me e que ele fique mais fra

co e fino.

O estudo mostra que cor tar o cabelo de acordo com as fases da lua pode ser considerado uma tradição e questão de hábito já que 76% aprendeu isso com a

família e 49% das respon dentes dizem fazer isso há mais de 10 anos. Essa per centagem salta para 57% quando analisado somente o grupo entre 30 e 40 anos.

Metodologia: Foram en

trevistadas 522 mulheres entre 24/08 e 08/09 em to das as regiões do Brasil, com representantes em todas as camadas sociais. Margem de erro: 4,3%.

Reprodução We Fashion Trends

Outubro Rosa: entenda sobre o câncer de mama em pets

A doença, em cadelas, preocupa muitos tutores

Reprodução Internet

Segundo o Conselho Fe deral de Medicina Veteriná ria (CFMV), 45% das fême as caninas no Brasil sofrem com o tumores na mama, uma das principais doenças que atingem os cachorros.

Quando se manifesta de forma benigna, possui tra tamento e recuperação rápi da. Já nos casos malignos, é muito importante o diag nóstico precoce da doença para aumentar as chances de cura.

Assim como nos huma nos, o câncer é caracteri zado como um crescimento desordenado de células no organismo e no caso das mama, é uma multiplica ção que ocorre nas glându las mamárias. É mais co mum em fêmeas, por causa da produção de hormônios como estrógeno e progeste rona, porém, também pode atingir os cachorros ma

chos, sendo essencial que a prevenção aconteça para ambos os sexos.

“Quando as fêmeas en tram no período de cio, de forma natural, acabam ten do uma grande descarga hormonal no organismo, o que também pode levar ao aparecimento do câncer”, explica Dra. Nicole Chero bim, médica veterinária da EcoCão Espaço Pet, pri meira franquia dedicada ao bem-estar animal.

Segundo a especialista, é muito importante prestar bastante atenção no apareci mento de possíveis sintomas, como inchaço ou dilatação nas mamas, dor ou incômo do na região com frequência, presença de secreções e caro ços nas glândulas mamárias. “Vale lembrar que nem sem pre é possível ver os sinais do câncer a olho nu, aumentan do ainda mais a importância

de realizar exames clínicos regulares no pet”, lembra a médica veterinária.

Não existem formas de evitar completamente o aparecimento da doença, porém, a castração preco ce antes do primeiro cio do animal previne as variações hormonais que influenciam o desenvolvimento destes tumores. Além disso, a in gestão de anticoncepcionais (vacinas anti-cio), que eram muito comuns antigamen te, são desaconselháveis já há algum tempo, pois são substâncias que aumentam ainda mais a chance de se desenvolver a doença. “Ou tra forma de prevenção é encaminhar o pet periodi camente a um veterinário, onde ele será examinado e, caso tenha sinais da doença, terá um tratamento precoce e melhor qualidade de vida”, recomenda a doutora.

Reprodução Hospital Veterinário Animaniac´s

Dia Internacional do Arroz: conheça curiosidades sobre um dos alimentos mais importantes para a humanidade

Marca de arroz mais lembrada pelos brasileiros, Tio João celebra a data com receitas que prometem tirar o cardápio do trivial

Comemorado anualmen te em 31 de outubro, o Dia Internacional do Arroz é uma proposta da Organiza ção das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) a fim de evidenciar o grão que é base de alimen tação para diversas culturas ao redor do mundo e res ponsável por nutrir dois ter ços da população mundial. De fato, o arroz é o tercei ro alimento mais consumi do no mundo, ficando atrás apenas do trigo e do milho.

Pensando nisso, a Josa par que produz a linha de produtos Tio João, uma das mais lembradas pelos bra sileiros quando o assunto é arroz, listou uma série de curiosidades e receitas su per nutritivas, capazes de inovar o cardápio do dia a dia de maneira prática e sa borosa.

Conheça algumas curio sidades sobre o arroz:

• O grão é originário do Japão, onde é cultivado há milênios. Acredita-se que seu cultivo tenha mais de sete mil anos.

• Os cinco maiores produtores mundiais de arroz são, por ordem: China, Índia, Indonésia, Bangladesh e Vietnã.

• O maior produtor brasileiro de arroz é o estado do Rio Grande do Sul. As cidades com maior participação na pro dução nacional são Uruguaiana, Alegrete, Itaqui, Dom Pe drito e Santa Vitória do Palmar.

• O hábito de jogar arroz nos noivos foi importado da Chi na. É considerado um símbolo de fartura pelos chineses. A tradição se arraigou e, com o tempo, acabou se espalhando pelo mundo.

• Qual o melhor tipo de arroz? São os integrais, que contêm maior quantidade de sais minerais, vitaminas e fibras (exce lentes para o funcionamento do intestino).

• Existem mais de 140 mil variedades de arroz. O preferido dos brasileiros é o arroz do tipo agulhinha, que é muito sol to. Os japoneses, por sua vez, preferem o gohan, um arroz mais pastoso e grudento.

• O arroz é um alimento naturalmente sem glúten.

• Alguns tipos de arrozes, como o preto e o vermelho, são considerados superalimentos devido ao alto poder nutricio nal, rico em proteínas, vitaminas e minerais, como o ferro.

• O arroz forma, com o feijão, a dupla perfeita em termos nutricionais, pois ambos se complementam em vitaminas e propriedades, auxiliando no controle do colesterol e do índi ce glicêmico.

Confira o passo a passo das receitas da marca Tio João:

Arroz peruano

Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) de óleo - 2 unidades de linguiça defumada em rodelas finas (130g) - 1 peito de frango em cubos (300g) temperado com sal - 2 bifes de contrafilé em tiras (200g) temperados com sal - 100g de bacon picado - 2 dentes de alho picados - 2 colheres (chá) de gengibre ralado - ½ pimentão vermelho em cubos - 2 xícaras (chá) de Arroz Tio João 100% Grãos Nobres - 5 colheres (sopa) de shoyu - 3 ovos - Sal a gosto - Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela grande, aqueça o óleo, doure a linguiça, retire-a da panela e reserve. Em se guida, doure o frango, retire-o da panela e reserve. Por último, doure o contrafilé junto com o bacon. Acrescente o alho, o gengibre e o pimentão e refogue rapidamente até que o alho fique dourado. Volte as carnes reservadas para a panela, acrescente o arroz e mexa bem para en volver todos os ingredientes. Coloque 4 xícaras (chá) de água quente e o shoyu, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela semitampada por 20 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 5 minutos. Bata ligeiramente os ovos, tempere com uma pitada de sal e despeje em uma frigideira untada com um fio de óleo, fazendo uma camada fina. Deixe dourar e vire para dourar do outro lado. Corte em tirinhas e acrescente ao arroz, juntamente com a cebolinha. Misture delicadamente com um garfo e sirva em seguida. Dicas: se preferir, substitua o frango por carne de porco.

Divulgação / Tio João

Arroz com cordeiro e pinhão

Ingredientes:

- 2 dentes de alho picados

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto - Alecrim a gosto

- 400g de pinhão

- 1 fio de Azeite Nova Oliva - 400g cordeiro (paleta ou quarto) cortado em cubos - 1 cebola picada - 2 xícaras (chá) de Tio João Variedades Mundiais Arroz Jasmine

- 2 xícaras (chá) de água fervente

Modo de preparo:

Tempere o cordeiro com alho, sal, pimenta e alecrim.

Em uma panela de pressão, cozinhe os pinhões até que se soltem da casca.

Em outra panela, coloque o Azeite Nova Oliva e grelhe o cordeiro. Adicione os pinhões sem casca, a cebola e, depois de bem refogado, coloque o Tio João Variedades Mundiais Arroz

Jasmine e a água. Assim que o arroz tiver cozido e a água secar, desligue o fogo e sirva.

Fotos: Divulgação / Tio João

Risoto de filé e cebolas ao vinho

Ingredientes:

- ¼ de xícara (chá) de azeite (50ml)

- 1 xícara (chá) de cebolas pérola cortadas em 4 (80g)

- ½ xícara (chá) de vinho tinto seco (100ml)

- 350g de filé mignon em cubos pequenos

- ½ xícara (chá) de manteiga (100g)

- 1 e ½ xícara (chá) de Tio João Variedades Mundiais Arroz Carnaroli (255g)

- 7 ½ xícaras (chá) de caldo de carne (1500ml)

- 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Aqueça metade do azeite em uma frigideira e refogue a cebola em fogo bai xo por cerca de 20 minutos ou até dourar. Acrescente o vinho tinto e deixe evapo rar por 5 minutos. Quando o vinho secar, reserve as cebolas e, na mesma frigidei ra, adicione a outra metade do azeite. Aumente o fogo, acrescente os cubos de filé e refogue mexendo o mínimo possível por cerca de 10 minutos ou até dourar. Reserve. Ainda na mesma panela, coloque metade da manteiga e, quando ela derreter, acrescente o arroz. Refogue por 2 minutos e adicione o caldo de carne. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos em panela semitampada, mexendo a cada 3 minutos aproximadamente. Adi cione o filé, a cebola, a manteiga restante e o queijo parmesão, mexa bem, prove e ajuste o tempero. Sirva imediatamente.

DICAS: use sempre vinho tinto seco e, se preferir, substitua o filé mignon pela mesma quan tidade de filé de frango. Para conferir essas e outras receitas, acesse: https://tiojoao.com.br/receitas/.