Revista ZN 189 - MARÇO/18

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Dizem que a mulher é o sexo frágil, mas que mentira absurda! Diretores

Você leu este título e já está cantando a música “Mulher (sexo frágil)”, do Erasmo Carlos, não é verdade? Antiga, hein!!!...rs Este mês de março, exatamente no dia 8, comemora-se o Dia Internacional da Mulher. Eu não poderia deixar de mencionar neste espaço o quanto elas são importantes. Alguns ainda teimam em dizer que elas são o “sexo frágil”... Mentira absurda! Lembrando: - Chegaram à Presidência da República... Imagine se não tivesse um bando de gente do mal ao lado... Colocaria este país no lugar que merece. - Algumas na política, e cá entre nós... Brigam por tudo! Pelo menos as que querem que as coisas andem de forma correta. - Grandes empresárias... Conheço muitas aqui na zona norte, cuidam de suas empresas com muita maestria... Ai de quem tenta atrapalhar o trabalho delas. - Entre outras colocações, temos também as donas de casa. E como trabalham... Não param o dia inteiro e devem sentir muito orgulho do que fazem, pois têm seu papel importante na sociedade. Olhe, eu poderia ficar aqui escrevendo e escrevendo sobre a mulher, mas quando li o poema abaixo, de Emanuele Oliveira Solyom), parei de escrever e resolvi transcrevê-lo. Mulher – estratégia de Deus para um mundo melhor “Para um tempo de crise foi chamada para ser ajudadora Para um tempo de ódio foi chamada para ser pacificadora e conciliadora Para um tempo sem afeto foi chamada para ser carinhosa Para um tempo de falta de fé foi chamada para ser discipuladora Para um tempo de insegurança foi chamada para ser incentivadora Para um tempo sem disciplina foi chamada para ser educadora Para um tempo sem educação foi chamada para ser dócil e gentil Para um tempo de desperdício e futilidade foi chamada para ser prudente Para um tempo de batalha espiritual foi chamada para ser guerreira Para um tempo insosso foi chamada para ser sal e fazer diferença Para um tempo de escuridão e falta de esperança foi chamada para ser luz Para promover melhorias na gestão das empresas, nos processos, nos tributos e nos controles, além de impactar pessoas foi chamada para trabalhar em consultoria, auditoria, avaliações... Para impactar gerações e transformar o mundo num lugar melhor, foi chamada a ser mulher, mãe, esposa, avó, tia, profissional, amiga, filha e princesa amada aos olhos de Deus”. Que Deus te abençoe sempre, Mulher. Um grande abraço a todos, que Deus nos abençoe. Até a próxima edição. Edmilson Ribeiro 4 Março/18

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Edmilson Nunes Ribeiro edmilson@revistazn.com.br Silvana Nanni silvana@revistazn.com.br Jornalista Responsável Fátima Gonçalves (MTb 15.805) fatima@revistazn.com.br Colunistas Léo Urbini; Marcelo Nocelli; Marcelo Segredo; Marlene Desidério; Sandra Kanashima Colaborou nesta edição Michele Marreira Depto. Comercial Karol Alves karol@revistazn.com.br Capa Foto: Eliana Rodrigues Impressão Mundial Gráfica Distribuição/Logística Equipe Conexão Produção Gráfica e Editorial Conexão Artes Gráficas CONEXÃO ARTES GRÁFICAS Rua Camilo Peçanha, 140 l V. Dionisia Sede Própria São Paulo l CEP 02670-030 Telefones: 2979-0705 l 2950-5016 l 2283-4166 l 3774-7016

www.universozn.com.br A REVISTA ZN é uma publicação mensal da Conexão Artes Gráficas, com distribuição gratuita em bares e restaurantes, comércio, academias, bancas de jornais, clubes e colégios particulares cadastrados da região. A reprodução total ou parcial de qualquer matéria só é permitida mediante autorização. A citação da fonte é obrigatória. Os artigos assinados não expressam necessariamente a opinião da revista.



SUMÁRIO

Ano 20 - Nº 189 Março 2018 20.000 exemplares

24 Especial Pet Dicas valiosas para cuidar do seu pet

30 Capa

36 Cultura

Marília Gabriela, de Frente com a ZN

Saiba o que acontece na região Acontece ....................................... 8 Educação .................................... 12 Saúde .........................................14 Entrevista do mês ........................ 18 Moda ..........................................22 Especial Pet................................. 24 Capa ...........................................30 Meio Ambiente ............................ 34 Cultura ........................................ 36 Crônica ........................................ 44 Defesa do consumidor ................. 46 Gastronomia ................................ 48 Onde encontrar a ZN.................... 56

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48 Gastronomia Sobremesas com chocolate e frutas para a Páscoa

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ACONTECE

Oficina de violão orquestral A arte-educadora e violinista Daisy Mandato ministrará Oficinas de Violão Orquestral em dois locais na zona norte de São Paulo. Na Casa de Cultura da Vila Guilherme, o Casarão (Praça Oscar da Silva, 110 – Vila Guilherme), a oficina acontece às quintas-feiras, das 16h às 18h e das 18h às 20h, com início no dia 15 de março e término em 29 de agosto. Na Casa de Cultura Salvador Ligabue (Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 215 – Freguesia do Ó), a oficina acontece de 14 de março a 29 de agosto, às quartas-feiras, das 16h às 17h30 e das 17h30 às 19h. Ambas são gratuitas e têm vagas limitadas. As inscrições devem ser feitas direto nas Casas de Cultura.

Feira Internacional de Artesanato e Decoração O Shopping Center Norte abre suas portas para mais uma edição da Interart – Feira Internacional de Artesanato e Decoração. O evento, que tem início em 5 de março e vai até o dia 30 de abril, reúne arte e diversos produtos típicos do artesanato e da cultura de diferentes países. Este ano serão mais de 600 itens representando nove diferentes regiões do mundo. Os frequentadores poderão fazer uma verdadeira viagem e conhecer, por meio do artesanato, um pouco da cultura de países como Turquia, Rússia, Grécia, Peru, Senegal, Quênia, Paquistão e Tunísia, além das novidades da Índia e República Tcheca, que são os destaques desta edição. Com produtos exóticos, o estande da Índia oferece echarpes, instrumentos tribais, caixas entalhadas e capas de almofadas e colchas. Já a República Tcheca apresenta ótimas opções para quem quer mobiliar e decorar a casa. Entre os atrativos da feira também estão a Rosa do Deserto do Saara e as Essências de Mirra, ambos encontrados no estande da Tunísia e que o visitante poderá levar para casa gratuitamente um frasco, para recordar as histórias das “garrafas de gênios árabes”. A Turquia, por sua vez, apresenta seus tapetes, toalhas e almofadas em bordados exclusivos. Já a Grécia se destaca pelo famoso olho grego. Vale destacar ainda os trabalhos vindos da África. São diversos tipos de joias, esculturas de madeira, pulseiras e máscaras representando os costumes das principais tribos africanas que estarão expostos nos estandes do Senegal e do Quênia. Por fim, a mostra valoriza também a América do Sul oferecendo a excelência dos produtos artesanais do Peru, com lindas talhas de madeiras nas peças e tecidos, além das miniaturas em cerâmica que caracterizam a cultura popular do país. Interart – Feira Internacional de Artesanato e Decoração De 05 de março a 30 de abril Horário: de segunda a sábado, das10h às 22h e das 14h às 20h aos domingos e feriados Entrada Gratuita. Local: Praça de Eventos do Shopping Center Norte – Travessa Casalbuono, 120 – Vila Guilherme

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ACONTECE

Concurso “Comida di Buteco” vem aí. Prepare-se No calendário do brasileiro, de norte a sul, é hora de festejar a cultura de “buteco”. Nesta edição, o preço do petisco participante do concurso será mantido em R$ 25,90 e unificado para todo o país. De 13 de abril a 13 de maio os “butecos” participam da saborosa disputa, fortalecendo-os como um dos mais importantes ícones da cultura brasileira. Em todo o Brasil são quase 600 “butecos” participantes, presentes em 21 cidades das cinco regiões brasileiras. O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a cozinha de raiz através da visibilidade aos “butecos” espontâneos/tradicionais. Em sua 19ª edição, já pode ser considerado, não apenas um concurso, mas um movimento que envolve pessoas de todas as classes sociais e idades de norte a sul do Brasil. Esse é o primeiro concurso do gênero e desde 2016, se tornou uma Eleição Nacional, com a participação de público e jurados. Em 2017 o Concurso contou com mais de cinco milhões de pessoas visitando os “butecos” participantes, provocando um forte impacto em toda a cadeia produtiva do setor: Na primeira etapa, em cada uma das cidades, os “butecos” pré-selecionados apresentam os tira-gostos cria10

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dos especialmente para a competição, sendo tema livre na edição 2018. O público e um corpo de jurados visita votam e elegem o campeão, avaliando quatro categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. Na segunda etapa, em junho, uma comissão de jurados, escolhida especificamente para esse momento, vai visitar os campeões de cada cidade avaliando seu desempenho nas mesmas quatro categorias (petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene). Cada campeão recebe três jurados (um jurado da sua cidade e dois de outras cidades). Elege-se aí o Melhor Buteco do Brasil, que será conhecido e premiado no dia 23 de julho, em evento na cidade de São Paulo. Anote os participantes da zona norte e o petisco criado para o concurso: - Bar Bambu – Seu Barriga (bolinho de risoto recheado com panceta e tomate seco) - Bar de Vidro – O duelo II (bolinho de lombinho de porco com linguiça x bolinho porco espinho recheados com queijo e milho) - Bodega Rock Bar – Hey Joe! (pasteizinhos de costela bovina na cerveja eswww.universozn.com.br

cura com queijo coalho, acompanhados de vinagrete e molho barbecue) - Distinta Freguesia – Ajuntadinho da Nona (mini polentas com carne moída, berinjela e abobrinha) - Espaço Pau Brasil – Navio Negreiro (linguiça toscana, temperada com ervas finas e requeijão cremoso, coberta com muçarela gratinada e alho negro. Servido em barcaça de pão crocante e chips de batata doce) - Famoso Bar do Justo – Trio Maravilha (suculento cupim empanado na farinha de mandioca acompanhado do cuscuz de milho com berinjela e banana crocante) - Maria Farofa – Porco Desmantelado (lombo de porco desfiado com creme de couve flor e brócolis com biju de milho) - Mercearia ZN – Frango di Pileque (Isca de frango marinado na cerveja e empanado nas farinhas de trigo e rosca) - Nação Nordestina – Du Balaio! (Porção de cestinhas de massa de pastel com recheio de purê de batata com linguiça, bacon, milho e queijo) - O Alemão – Pastel de Eisbein (pasteizinhos crocantes, recheados de eisbein cozido na cerveja, provolone derretido e catupiry cremoso) - Recanto do Mocotó – Abóbora selvagem do Recanto (Bolinho de abóbora com carne seca e queijo coalho).



EDUCAÇÃO Marlene Desidério, Diretora Escolar e Mestre na Área Educacional - lenede@gmail.com

A arte na Escola Como reagimos e nos expressamos diante da vida e transformamos isso em linguagem artística através de sons, imagens e gestos? A arte pode estar em toda parte e deve estar na escola também, seja através de uma abordagem da história, estabelecendo conexões com produções contemporâneas, seja na apreciação artística ou em projetos de experimentação. É uma porta para diálogos interdisciplinares e um convite a pensar, sentir e criar. A arte nos provoca, nos desafia e, junto com o artista, enquanto apreciadores, ajudamos a compor a obra com nossa interpretação. Neste processo, nos modificamos, construímos ou reconstruímos nossa identidade e maneira de ver o mundo. A arte pode ser contemplada de muitas formas na escola. Há sites com indicações interessantes de trabalhos que podem ser desenvolvidos nos diferentes segmentos.

do currículo escolar. A minha geração fez sua educação emocional a partir de filmes de Hollywood, o que é uma barbaridade. Não se conversava sobre sentimentos na escola. Segundo, porque a arte estimula o desenvolvimento da inteligência racional, medida pelo teste de QI. O pesquisador Janes Catteral estudou a influência da aprendizagem de arte na inteligência, que será aplicada a qualquer outra disciplina. Além disso, grande parte da produção artística é feita no coletivo. Isso desenvolve o trabalho em grupo e a criatividade.” Há escolas que contemplam a arte em sua matriz curricular e outras que, infelizmente, não reconhecem devidamente seu valor.

Mas, como afirma Ana Mae Barbosa, uma das principais referências no estudo de arte-educação no Brasil, “A arte não é babado cultural, não é enfeite para botar em parede” (http://epoca.globo.com/ideias/ noticia/2016/05/importancia-do-ensino-das-artes-na-escola.html). Em sua entrevista à revista Época, ela fala da importância do ensino da arte na educação básica: “É absolutamente importante o contato com a arte por crianças e adolescentes. Primeiro, porque no processo de conhecimento da arte são envolvidos, além da inteligência e do raciocínio, o afetivo e o emocional, que estão sempre fora

Quando é realizado um trabalho que não só abrange as diferentes linguagens, como também contempla a diversidade artística produzida pelos diferentes grupos sociais, buscando ainda a compreensão dos processos político-econômicos que levaram e determinados tipos de produção, há um ganho pedagógico e para a formação de maneira geral incontestável. Este projeto educacional contribui para a formação de pessoas com uma mentalidade não discriminatória que visam relações sociais mais justas. Um colégio que oferece o ensino de arte nas três séries do Ensino Médio, incluindo artes visuais, teatro

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e música vai, com certeza, se destacar, pois, citando novamente Ana Mae: “As artes visuais desenvolvem a capacidade de percepção visual, importante desde a alfabetização até a solução de grandes conflitos da adolescência... O teatro desenvolve a comunicação. Coloca em pauta o verbal, o sonoro, o visual e o gestual. Talvez seja a mais completa das artes incluídas na escola.” E a música, como comprovam diversos estudos, estimula o bom convívio social, a harmonia, o desenvolvimento da fala, da respiração, da autoestima e da capacidade cognitiva da criança e do adolescente. Concluindo: se buscamos um mergulho transformador, então vamos ao encontro da riqueza artística que nos cerca, seja na escola ou além dela.


CONCEITO DE ESCOLA NO CORAÇÃO DOS PAIS E DOS ALUNOS 1º LUGAR NO ENEM

POR 7 ANOS CONSECUTIVOS INTERNACIONALIZAÇÃO ESCOLA SELECIONADA ENTRE AS PRINCIPAIS DO MUNDO, PELO PREPARO QUE OFERECE AOS ALUNOS QUE PRETENDEM INGRESSAR NAS UNIVERSIDADES NO EXTERIOR

6.298 MEDALHAS EM OLIMPÍADAS CIENTÍFICAS

NACIONAIS E INTERNACIONAIS

OBJETIVO REPRESENTARÁ O BRASIL NO MAIOR CAMPEONATO MUNDIAL DE ROBÓTICA EM 2018 MEDALHA DE PRATA A ALUNOS DE 11 ANOS NA COMPETIÇÃO LATINO-AMERICANA E BRASILEIRA DE ROBÓTICA (LARC) 2017

791 MEDALHAS CIENTÍFICAS EM 2017

A ALUNOS DOS ENSINOS FUNDAMENTAL E MÉDIO

187 MEDALHAS EM FÍSICA, ASTRONOMIA E ROBÓTICA A CRIANÇAS DO ENSINO FUNDAMENTAL EM 2017

CURSO PRÉ-VESTIBULAR MAIS LEMBRADO PELA POPULAÇÃO PAULISTANA, SEGUNDO O DATAFOLHA

72.864 APROVAÇÕES 246 PRIMEIROS LUGARES

VESTIBULARES 2018 (ATÉ O MOMENTO)

2017 o melhor de

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SAÚDE

Automedicação: você comete este erro quando sente dor? No momento em que você sente dor, o que faz? Você quer se livrar logo dela e nem pensa duas vezes antes de investigar mais a fundo? Afinal, dor é tudo igual e você pode tomar o remédio que sua esposa ou marido já tomam, não é mesmo? Se a resposta foi sim, saiba que você não está sozinho. Além de buscar mascarar a dor, a população brasileira é líder na automedicação. De acordo com uma pesquisa realizada pelo ICTQ (Instituto de Ciência, Tecnologia e Qualidade), mais de 76% dos brasileiros consomem remédios por indicação de amigos ou da família. Desse total, 40% costumam se automedicar por meio de pesquisas feitas pela internet. “Números bastante preocupantes, já que mascarar a dor, de fato, não é a solução.”, destaca Silvia Canevari Barros, Fisioterapeuta e responsável pelo ITC Vertebral Jundiaí e Americana. Tratar as dores de maneira paliativa, com o de analgésicos e anti-inflamatórios, por exemplo, não é o caminho mais indicado.

Segundo a especialista, a automedicação prejudica o tratamento correto da causa do problema. Silvia explica que toda atenção é pouca em momentos de dor. Isso porque boa parte das lesões se inicia vagarosamente, com esparsas dores, até que se tornam mais constantes e acabam afetando diversas estruturas. Algumas pessoas travam a coluna e pensam que é só muscular. Geralmente, elas buscam um remédio para que o incômodo passe rapidamente. “Mas muitas vezes, quando uma pessoa trava, significa que ocorreu o chamado abaulamento e até mesmo, uma protrusão do disco intervertebral. Isso, no futuro, na maioria das vezes, pode virar uma hérnia de disco”, reitera. Para a fisioterapeuta, é muito arriscado se medicar sem consultar um especialista em coluna. “O ´travar´significa que o disco já está se deslocando e que ele pode se romper, caso os devidos cuidados não sejam tomados”. O uso de medicamentos apenas alivia a dor por algum tempo; porém, não trata a raiz do problema. Por isso, mesmo após inúmeras doses, os resultados não são satisfatórios. É muito comum as pessoas ficarem tomando um determinado remédio e a dor continuar. Não há melhor remédio do que tratar a causa do seu problema. É possível viver sem dor, sem cirurgia e sem medicação. “O diagnóstico correto é fundamental para fazer o tratamento adequado!”, conclui Silvia.

Como prevenir a retenção de líquido e livrar-se do inchaço Muito comum em mulheres grávidas e na fase pré-menstrual, a retenção de líquido causa inchaço em diversas partes do corpo e tem como um de seus indícios as marcas de pressão ocasionadas pelo uso de meias e sapatos, quando os membros inferiores incham. O problema também atinge idosos, já que o desgaste natural derivado da idade avançada dificulta o bombear do sangue dos pés de volta ao coração, além da menor eficiência do sistema circulatório, que provoca edemas de pés e tornozelos. Segundo a fisioterapeuta Patricia

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Prieto, do Espaço Pathricia Prieto, o inchaço ocorre pelo extravasamento de um líquido (pobre em proteínas do sangue) que sai dos vasos sanguíneos e migra para o tecido subcutâneo. “Existem vários fatores para essa retenção, dentre elas as alterações hormonais, variações da pressão sanguínea, quantidade de proteínas no sangue, alta ingestão de sal e álcool, sedentarismo e problemas renais”, explica. A profissional afirma também que existem métodos para evitar esse inchaço, dentre eles a ingestão de água (pelo menos dois litros por dia), redução do consumo de

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alimentos ricos em sódio, como shoyu e temperos em tabletes e a prática de exercícios físicos. Dentre os métodos caseiros para tratar o inchaço causado pela retenção de líquido, a profissional indica o consumo dos chás verde, de hibisco e de ervas como hortelã, camomila, cidreira e erva-doce. Além das opções de sucos de frutas com efeito diurético e o consumo de alimentos com vitamina E, como nozes e castanhas. “Na alimentação diária inclua alface, agrião, repolho, tomate, berinjela e brotos de feijão”, conclui a fisioterapeuta.





ENTREVISTA DO MÊS

Como enfrentar o bullying e a violência na escola? Casos de violência nas escolas são mais comuns do que imaginamos. De acordo com um estudo da consultoria IDados, 55% das escolas brasileiras analisadas registram agressões físicas ou verbais a funcionários e alunos em 2015. E esses casos acontecem com mais frequência em escolas de situação socioeconômica média e alta (61%). O índice é um pouco menor nos colégios de situação menos favorecida (43,6%). As causas que levam à violência podem ser inúmeras. O bullying é uma delas. E não é um problema menor no contexto de todos os problemas pelos quais passamos e que, como consequência, pode gerar crianças e adolescentes com dificuldade de se relacionar de forma equilibrada com os colegas de escola, com os familiares, enfim, com todas as pessoas com as quais se relaciona. Confira a entrevista que fizemos com Suelen Braga, pedagoga e consultora educacional da Planeta, especializada no desenvolvimento e implantação de soluções diferenciadas e inovadoras, atuando no mercado de escolas públicas e privadas. ZN- Casos de violência nas escolas são comuns? Quais são os mais comuns? Suelen- Infelizmente, sim. Continuamente nos deparamos com casos de violência estampados em jornais e redes sociais, mas os registros podem ser ainda maiores, pois muitos professores e alunos – por vergonha ou timidez – preferem não se expor 18 Março/18

Foto: Divulgação

Por Fátima Gonçalves

Suelen Braga, pedagoga e consultora educacional da Planeta

e permanecem calados por medo de represálias. Os tipos mais comuns de violência são: violência física, violência psicológica e discriminação. ZN- Quais são as causas da violência? O bullying é um tipo de violência? Suelen- As causas de violência estão associadas a diversos motivos como falta de empatia, desentendimentos por opiniões opostas, baixo desempenho em avaliações que www.universozn.com.br

impactam nas notas e transtornos psicológicos de quem comete a violência. Sim, o bullying é um tipo de violência e é importante ressaltar que, desde que o termo caiu no uso popular, as pessoas passaram a ter mais consciência do problema. ZN- Como podemos conceituar bullying? Suelen- O conceito refere-se à intimidação, abuso físico e/ou psicológico. Em geral, os ataques rela-


cionados a bullying são intencionais, repetitivos e têm como objetivo maltratar e humilhar. Muitas vezes, quem sofre bullying não encontra justificativas para as agressões que podem ocorrer por meio de apelidos pejorativos, chacotas e as famosas “zoações” ofensivas e sem limites. ZN- O que leva o autor do bullying a praticá-lo? Suelen- Muitos podem ser os motivos de quem pratica bullying, direcionando seus atos para atingir pessoas supostamente mais frágeis. Quem pratica o bullying apresenta características relacionadas à necessidade de poder, a fim de obter uma imagem distorcida de si mesmo. Outra hipótese é a de que os agressores são provenientes de famílias muito autoritárias e com pouca ou nenhuma troca de amor e afeto. A falta de limites no comportamento também pode estar re-

lacionada ao bullying, de forma que quem pratica o bullying encontra na violência uma forma de fuga. ZN- Quais são as consequências para o aluno que é alvo de bullying? Suelen- Muitas podem ser as consequências. Em geral, os alunos que sofrem bullying podem se mostrar frequentemente tristes e isolados, evitam o contato visual e têm baixa autoestima. Também podem evidenciar acentuado desejo de abandonar os estudos, devido ao baixo rendimento, às dificuldades de relacionamento e a severos problemas de aprendizagem. ZN- Qual é o papel do professor em conflitos dentro e fora da sala de aula? Suelen- Habitualmente, os professores já assumem uma postura de mediadores de conflitos. Entretanto, www.universozn.com.br

pode-se afirmar que o papel mais adequado é pautar a postura em exemplos, demonstrando aos alunos maneiras empáticas para a resolução de conflitos, possibilitando reflexões sobre os efeitos das agressões dentro e fora do ambiente escolar. Vale ressaltar que o bullying pode ter início no ambiente escolar e se propagar pela Internet através das diversas mídias sociais, gerando o que chamamos de bullying virtual ou cyberbullying. ZN- Como lidar com o bullying virtual, que vem crescendo muito ultimamente? Suelen- O caminho é propor atividades que exercitam as habilidades sociais e a Inteligência Emocional, de modo que os alunos possam praticar a empatia e encontrar soluções saudáveis para uma convivência harmoniosa. Também se faz necessária a conscientização sobre os impactos Março/18 19


ENTREVISTA DO MÊS negativos que a Internet pode proporcionar, lembrando sempre que piadas e provocações aparentemente inofensivas podem causar sofrimento, já que não é possível prever problemas emocionais que o indivíduo pode estar vivenciando. Vale destacar a importância dos alunos em identificar confiança nos professores e em outros membros da comunidade escolar para que, se necessário, estejam à vontade para relatar possíveis conflitos e/ou problemas de relacionamento. ZN- Como suspeitar que uma criança está sofrendo bullying na escola? Suelen- Existe uma linha tênue entre brincadeira e provocações naturais entre as crianças e o bullying, de forma que a comunidade escolar precisa estar sempre atenta. Quem sofre bullying pode apresentar baixa autoestima e dificuldades para se relacionar, preferindo o isolamento devido à angústia e ao medo contínuo de ser alvo de novas provocações. Os pais também precisam estar atentos às mudanças repentinas no comportamento da criança e procurar a escola sempre que necessário. Em casa, essa criança se isola no quarto, demonstra irritabilidade com os pais (pois não se sentem apoiados), chora com frequência e geralmente inventa desculpas para faltar às aulas e não ficar no ambiente em que está sofrendo. Cabe ressaltar que o bullying não pode ser ignorado com frases simplistas como “ignore” ou “não ligue”. É necessário conscientizar no agressor e no agredido os impactos negativos estão associados a essa prática. ZN- Na escola, quais são os cuidados que devem ser tomados com o aluno que pratica o bullying ou qualquer outro tipo de violência? Suelen- Primeiramente, conscientizar a todos que violência não se 20 Março/18

combate com violência. É essencial que a comunidade escolar tenha ciência de que o bullying maltrata e prejudica a autoestima, a aprendizagem e as relações sociais. As escolas precisam se atentar no sentido que sempre exista uma comunicação efetiva para a resolução de conflitos de forma empática e harmoniosa, valorizando a diversidade e propondo reflexões sobre os impactos negativos que a violência proporciona. ZN- O que é inteligência emocional? Suelen- Inteligência emocional é um conceito relacionado com a chamada inteligência social, que está intrinsicamente relacionado com as habilidades do século XXI. O termo é muito utilizado na psicologia e vem ganhando cada vez mais espaço no cenário educacional. Um indivíduo emocionalmente inteligente é aquele que consegue identificar as suas emoções com mais facilidade, desenvolvendo capacidades para automotivação, identificando em frustrações e desilusões a oportunidade de crescimento com o erro. Dentre as características da Inteligência emocional, está também a capacidade de controlar impulsos, canalizar emoções para situações adequadas, praticar a gratidão e empatia. ZN- Como se aprende essa habilidade? Suelen- Controlar as emoções pode parecer algo simples. Entretanto, grande parte das pessoas precisa aprender a gerenciar bem as emoções para controlar as diversidades do cotidiano. O autocontrole das emoções contribui para um aprendizado mais significativo. Não existe uma metodologia engessada para se ensinar esta habilidade. Porém, os professores podem promover atividades que fomentem o desenvolvimento da inteligência emocional para alcançar o equilíbrio entre a razão e a emoção nos www.universozn.com.br

alunos. As atividades podem estar relacionadas à observação e análise de seu próprio comportamento, domínio dos impulsos, controle das emoções negativas, estímulos para aumentar a autoconfiança, fomentar diálogos que possibilitem expressões claras e objetivas, praticando o sentimento de empatia e respeito em todas as relações. ZN- Como a inteligência emocional pode ajudar a acabar, ou ao menos minimizar, os casos de violência na escola? Suelen- A prática das ferramentas que exercitam a Inteligência Emocional é fundamental para auxiliar no convívio diário e em situações interpessoais, praticando empatia e compreensão uns com os outros. A Inteligência Emocional também possibilita reflexões relacionadas ao pensamento crítico e fomenta nos alunos a responsabilidade, instigando a resolução de problemas de forma amistosa e afetiva. A violência, em qualquer que seja o caráter, é sempre negativa e não traz benefícios a ninguém. ZN- Ensinar a criança desde pequena a aceitar todas as pessoas sem preconceito de espécie alguma é uma forma de minimizar a prática de bullying? Suelen- Sim. É essencial que o corpo docente realize, desde as séries iniciais, atividades relacionadas à Inteligência Emocional. Promover discussões e reflexões não com o objetivo de moldar opiniões, mas sim de despertar nos alunos o senso crítico e a descoberta das consequências da falta de controle, falta de limites, comportamentos abusivos e até mesmo a consciência de que brincadeiras excessivas podem incitar a violência. É importante destacar que as crianças não se prendem a rótulos, valorizando a diversidade e respeitando a forma de ser de cada um.



MODA Sandra Kanashima - Jornalista - sandra@boasdepapo.com.br

Fotos: Ag Fotosite

Organize o armário seguindo as tendências outono/inverno

Molly Goddard

Com a chegada da próxima estação, é hora de trabalhar o armário, arrumando o que é dispensável, mantendo o Jason Wu que é essencial e abrindo espaço às novidades. Todos os anos, criadores, designers e especialistas lançam modas e ditam tendências que acabam por influenciar as escolhas de quem veste. Aproveite o período das tradicionais arrumações para dar vida nova ao seu guarda-roupa e organizá-lo, livrando-se do que não interessa e até recuperando peças de outras estações que voltam a ganhar brilho e destaque nesta que agora se inicia. Diversos temas estarão presentes 22 Março/18

nas coleções para quebrar o clima sério do frio, sendo que as estampas se destacam, principalmente em tons contrastantes e sóbrios, em diversas espessuras. Os principais desfiles do mundo trouxeram coleções repaginadas, em uma série de reinterpretações de estilos que já se consagraram, como listras, estampas florais, geométricas, xadrez e animal print, que continuam para animar o inverno; no entanto as tonalidades serão mais fechadas, acompanhando o clima da estação. A novidade da estação é o novo utilitário – como a parka, são mais suaves e elegantes com uma combinação certeira do estilo militar, do streetwear e alfaitaria, menos formais e com estruturas menos rígidas. O jeans aparece em diferentes modelagens e lavagens, bem democrático. Outra novidade é o tweed, que apesar de ser um clássico do inverno, apresenta uma nova gama de tramas e texturas, além de novas cores na paleta. O tweed deixa de ser a sisuda peça de escritório para ser visto em modelagens modernas e ousadas, que vai do trabalho à balada. Aproveite as peças que você já tem e componha looks de frio, acrescentando casaquinhos, jaquetas e sapatos fechados. Aproveite que as estampas estarão em alta e escolha as que mais combinam com você Ralph e ouse neste inverno, fuLauren gindo do pretinho básico.

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Tom Ford Man



Divulgação

ESPECIAL

Alimento humano para cães e gatos? Cuidado Por Fátima Gonçalves Se você é daqueles que não consegue resistir à carinha do seu bichano pedindo comida, preste atenção nessa lista de alimentos que podem colocar em risco a saúde dele. A digestão de cães e gatos é diferente da nossa e “comidas humanas” podem provocar indigestão, intoxicação e outros problemas de saúde. A veterinária Karina Mussolino, da rede Pet Center Marginal/Petz, lista mais de 13 itens que devem ser evitados e explica porque eles podem fazer mal ao pet. “Dependendo do alimento, o animal pode sofrer desconforto como náusea, vômito, diarreia. Há casos mais graves de intoxicação que podem acometer o sistema neurológico e cardíaco, podendo levar à morte”, alerta a especialista. 24 Março/18

1. Leite e derivados Como não produzem altas quantidades de lactase, enzima que auxilia na digestão da lactose do leite, cães e gatos desenvolvem intolerância ao alimento. Quando ingerido, o leite pode provocar dores abdominais, náusea e diarreia.

chamada dissulfeto de n-propil que gera intoxicação grave, pois altera a hemoglobina, provocando a destruição de glóbulos vermelhos, além de poder levar à icterícia e perda de sangue pela urina. Caso o quadro não seja tratado rápido, o animal pode falecer.

2. Chocolate e doces O chocolate contém teobromina, um derivado do cacau que leva à intoxicação grave e até à morte. Já os doces, ricos em açúcar, não só são calóricos: em excesso, podem tornar os pets obesos e diabéticos. Além disso, também são responsáveis por formação de tártaro, cáries e até perda do dente.

4. Uvas e passas Não há uma explicação com comprovação científica, mas há relatos na medicina veterinária mostrando cães que morreram após ingerir esse tipo de alimento por falência renal.

3. Cebola e alho Ambos possuem uma substância www.universozn.com.br

5. Café e chá preto Contêm alcaloides neurotóxicos, como as xantinas, que podem significar alterações cardíacas e neurológicas. É importante evitar o acesso do animal às xícaras dessas bebidas


que às vezes são esquecidas pela casa. 6. Frutas cítricas e outras As frutas mais ácidas causam problemas digestivos, por isso devem ser evitadas. No geral, as frutas podem ser oferecidas, com cuidado especial para maçã, já que as sementes são altamente tóxicas para cães e gatos, pois carregam um composto conhecido como cianogênico-cianida – com poder de alterar o processo de respiração celular dentro do organismo do animal, causando palidez das mucosas, taquipneia, taquicardia, náuseas, vômito, convulsões e até a morte. Em excesso, as frutas podem engordar os animais por ser ricas em frutose, um tipo de açúcar. 7. Doces dietéticos Aqueles adoçados com xilitol podem

causar danos hepáticos e até a morte em cães mais sensíveis. Isso inclui balas, biscoitos, entre outros. 8. Abacate Contém o ácido persin que pode provocar vômito e diarreia no cão. 9. Tomate e batata O tomate verde contém glicoalcalóides que são tóxicos para o cão, e a batata, principalmente a inglesa, é rica em solanina, que pode causar depressão no sistema nervoso central e distúrbios gastrointestinais. 10. Noz macadâmia Tem uma toxina desconhecida que pode afetar os músculos, o sistema digestivo e o sistema nervoso dos cães. Já foram registrados casos de paralisia.

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11. Massas cruas de pão ou bolo O fermento presente nessas massas resulta em gases no trato digestivo do animal, causando dor e desconforto pela distensão do estômago ou das alças intestinais. 12. Ossos de aves cozidos O cozimento altera a estrutura do colágeno, tornando esse tipo de osso mais duro. Se o animal ingerir, corre o risco de ter uma perfuração gastointestinal, além de trazer dificuldades na digestão. 13. Frituras e alimentos gordurosos Pizza, queijos, batata frita e outros itens da alimentação humana não só causam um desarranjo intestinal como podem levar à pancreatite, inflamação do pâncreas que pode acabar em morte do animal.

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ESPECIAL

Cães e gatos podem contrair febre amarela? O surto de febre amarela registrado nas regiões central e sudeste do país tem preocupado os brasileiros nas últimas semanas. Causada por um vírus, a doença é transmitida por mosquitos infectados e os principais hospedeiros são os macacos, o que tem gerado muitas dúvidas entre donos de pets quanto à possibilidade de transmissão também entre animais de estimação como cães e gatos. A médica veterinária Jueli Berger, da Esalpet, esclarece que embora muito agressiva para os humanos, a febre amarela não atinge cães e gatos. “Os proprietários podem ficar tranquilos, pois cães e os gatos não são hospedeiros da doença e não ficam doentes pelo vírus”, explica. Comum nas Américas Central e do Sul, a febre amarela possui dois ciclos: o urbano e o silvestre, e segun-

do Jueli Berger, nenhum deles representa uma ameaça aos pets. “Cães e Gatos não sofrem e nem transmitem a febre amarela. No ciclo silvestre os únicos hospedeiros e sinalizadores de focos da doença são os macacos, e os vetores são os mosquitos dos gêneros Haemagogus e Sabethes. Nas cidades os hospedeiros do vírus são os humanos e a transmissão ocorre pela picada dos mosquitos do gênero Aedes Aegypti infectados, os mesmos que transmitem a Dengue, Zika e Chikungunya”, esclarece. Além disso, a veterinária destaca a importância de estar atento a outras doenças que realmente podem atingir os pets principalmente com as temperaturas mais altas. “É fundamental estar atento a patologias que podem levar os bichinhos a óbito como a dirofilariose transmitida

Fotos: Divulgação

Especialista esclarece se a doença representa um risco para os animais de estimação

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pela picada do Aedes Aegypti, a leishmaniose transmitida pela picada do mosquito palha e a Erlichiose, Babesiose e Anaplasmose, transmitidas por carrapatos. Entre outras doenças virais como Cinomose, Parvovirose, Leptospirose que também merecem atenção nesta época”. A profissional ainda lembra a importância de prestar atenção no comportamento dos animais e buscar orientação veterinária aos primeiros sinais incomuns. “Sempre que notar seu pet fora da rotina habitual ou apresentando sintomas como vômito, diarreia, falta de apetite ou falta de disposição procure um veterinário. Além disso é interessante fazer consultas preventivas anualmente e manter a vacinação do animal em dia”, conclui.

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ESPECIAL

Posse responsável: cuidados básicos para manter a saúde e o bem-estar dos pets Antes de integrar um filhote à rotina da família é preciso ter em mente alguns cuidados básicos para uma posse responsável. Afinal, cães e gatos são seres vivos dependentes que requerem dedicação. A médica veterinária e coordenadora técnica especialista de pets da Boehringer Ingelheim Saúde Animal, Karin Botteon, preparou algumas dicas sobre saúde, segurança e qualidade de vida aos filhotes, de modo a possibilitar uma convivência mais saudável com toda a família.

com outros cães ou até coma alimentos jogados no chão e que podem gerar problemas sérios de saúde aos animais.

Vacinação em dia A vacinação é parte fundamental dos cuidados com os animais de estimação, já que evita diversas enfermidades que podem ser fatais. Leptospirose, cinomose, hepatite infecciosa e parvovirose são alguns dos perigosos inimigos. Sem contar a vacinação contra a raiva, que além de obrigatória, é um exemplo claro da importância da prevenção. Neste ano, por exemplo, foram registradas poucas ocorrências de raiva no Brasil e a vacinação tem um papel importante nestes dados.

Proteção contra pulgas, carrapatos e Leishmaniose Proteção contra pulgas e carrapatos também é extremamente importante, já que estes parasitas podem transmitir doenças aos cães e gatos. Portanto, a prevenção é a melhor estratégia, uma vez que, quando os parasitas se tornam visíveis, a infestação normalmente já está instalada e será de mais difícil controle. Os cães também devem ser protegidos contra picada de mosquitos. A Leishmaniose Visceral, uma terrível zoonose causada por um protozoário (Leishmania) é transmitida pela picada do mosquito-palha ou birigui. O mosquito pica o cão, que é reservatório da doença, e depois pica a pessoa, efetuando a transmissão de um para o outro. Embora exista tra-

Vigilância constante Ao sair para passear, os cães devem estar sob constante vigilância do tutor e fazendo uso de coleiras. Evita-se, assim, que o animal brigue

Divulgação

Visitas ao veterinário Assim como os seres humanos, cães e gatos também precisam de acompanhamento médico pelo menos uma vez ao ano. O médico veterinário é o único profissional capaz de identificar possíveis alterações de saúde no pet e ainda orientar o tutor com relação à prevenção de diversas doenças. Por exemplo: quando e como utilizar vermífugos, quais va-

cinas o pet deve receber e com qual frequência, e como evitar pulgas e carrapatos, que são parasitas que podem transmitir doenças aos pets.

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tamento para a Leishmaniose Visceral, a doença não tem cura e pode deixar sequelas nos animais infectados. Além disso, o custo do tratamento é alto e pode durar a vida toda do cão. Banhos Devido à convivência tão próxima com seus tutores, os banhos são uma realidade na rotina dos animais de companhia. No entanto deve-se levar em conta que frequência muito alta de banhos pode prejudicar a saúde da pele e trazer problemas ao pet. Com exceção de banhos terapêuticos, indicados pelo médico veterinário para tratamento, uma frequência aceitável é a de intervalos quinzenais. Cuidado com a proteção dos ouvidos durante o banho também é importante para evitar que a água entre no conduto auditivo e ocasione problemas. O uso de produtos específicos para animais também é indicado, visto que a pele deles não é igual a nossa, tem o pH diferente e portanto pode sofrer irritações com o uso de produtos para seres humanos.

Escovação A escovação é sempre bem-vinda tanto para cães quanto para gatos, pois ajuda a eliminar os pelos mortos e diminui o acúmulo de pelos no ambiente, já que as trocas de pelagem são mais frequentes nos países tropicais, onde as estações do ano não são bem definidas. Os gatos, em especial, por terem o hábito de se lamber, tendem a engolir muitos pelos mortos, que podem se misturar a gorduras e alimentos e formar uma massa compacta, a famosa “bola de pelo”, que eventualmente pode ficar parada no estômago ou intestino do bichano e trazer sérios problemas de saúde a ele. Portanto, a escovação é bastante benéfica para a espécie. Alimentação Deve-se sempre evitar alimentos de seres humanos para cães e gatos, primeiramente porque a utilização de uma ração de boa qualidade e balanceada é suficiente para suprir as necessidades do pet e também porque alguns alimentos como o alho, a cebola ou o chocolate, por exemplo,

podem ser tóxicos para cães e gatos. Outro importante fator é o aumento da incidência de obesidade em cães e gatos. Oferecer dietas não balanceadas e em excesso contribui para o ganho de peso e, consequentemente, para problemas de saúde do pet. Por este motivo recomenda-se adequar a quantidade de ração consumida de acordo com a idade, peso e estado de saúde do animal. O médico veterinário pode auxiliar os tutores com relação a estas questões nutricionais: qual ração utilizar, quantidade e frequência de consumo. Companhia, passeios e brincadeiras Cães e gatos precisam de carinho. Existe o mito de que gatos são individualistas e não sentem falta de atenção, mas isso não procede. Gatos são animais muito carinhosos e também amam a companhia de seus tutores e precisam de interação tanto quanto os cães. Brincar com seus animais, sair para passear e dedicar tempo para ficar ao lado deles é importante para que eles se sintam amados, acolhidos e felizes.

A fumaça do cigarro causa danos à saúde dos cães O cigarro faz mal para todos, inclusive para o seu pet. De acordo com a médica veterinária e diretora geral do Grupo Vet Popular, Caroline Mouco Moretti, os cães que convivem com fumantes e ficam próximos a eles inalando a fumaça do cigarro estão mais propensos a desenvolver doenças respiratórias como bronquite alérgica, doenças dermatológicas, irritações oculares e até mesmo diversos tipos de câncer – o mais comum e agressivo nesse caso é o câncer pulmonar. “A fumaça do cigarro é extre-

mamente tóxica para os animais de estimação e por conta da sua rotina de limpeza, acabam ingerindo ainda mais a nicotina ao se lamber. Lembrando que mesmo pequena quantidade de fumaça inalada pode ter efeitos prejudiciais sobre o seu animal de estimação”, alerta a especialista. Caroline reforça que o cão pode apresentar coceiras, lesões na pele e também nas córneas. “Caso o seu pet tenha sintomas como espirros, tosses, engasgos, falta de ar e olhos

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vermelhos é necessário levá-lo ao médico veterinário para uma avaliação. Além disso, os animais fumantes passivos do cigarro também podem apresentar queda de pelos e feridas no corpo, que indicam alergia às substâncias dos cigarros”, ressalta a médica veterinária. A melhor forma de prevenir todos os males causados pelo cigarro é o abandono do vício. “Caso isso não seja possível, é importante que o tutor fume em locais abertos e ventilados, além de deixar o animal o mais longe possível da fumaça”, finaliza.

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CAPA

Marília Gabriela, de Frente com a ZN Ícone do jornalismo brasileiro, a atual musa dos palcos faz revelações de sua intimidade e planeja novidades em 2018. Por Michele Marreira história como âncora do extinto TV Mulher ao lado do apresentador Ney Gonçalves Dias, a então sexóloga

Marta Suplicy, o estilista Clodovil Hernandez, entre outros. Após sua saída do programa, experimentou novidades no ofício, aceitando o desafio de ser correspondente da TV Globo na Inglaterra para o dominical Fantástico. Irreverência e autenticidade são características Lourival Ribeiro / SBT

“Um belo dia resolvi mudar e fazer tudo o que eu queria fazer”, é um trecho da famosa canção “Agora só falta você”, de Rita Lee, mas poderia definir perfeitamente a nova fase que Marília Gabriela vive. A jornalista, que iniciou carreira como estagiaria do Jornal Nacional em 1969, uma década depois fez

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Mulher à frente de seu tempo, no começo da profissão precisou lutar por salários justos, para receber igualmente o que ganhava seus colegas homens na época. Gabi também canta! Sim, gravou dois discos pela Som Livre e pela Universal Music, um álbum intitulado Perdida de Amor, com participações especiais de Simone e Caetano Veloso. Ah, e atua! Decidiu se enveredar pelo caminho das artes cênicas no ano de 2001, ao protagonizar o espetáculo teatral Esperando Beckett, escrita e dirigida pelo conceituado dramaturgo Gerald Thomas. Sua relação com os palcos é de entrega e sintonia. Viveu diferentes perfis no tablado em projetos como Lady Macbeth, Aquela Mulher, Vanya e Sonia e Masha e Spike, dedicando-se no ano passado na peça Constelações, contracenando com o ator Caco Ciocler. Na telinha teve a oportunidade de interpretar duas mulheres destemidas, Josefa e Guilhermina, respectivamente, numa mesma trama em fases distintas, ao fazer seu début na novela Senhora do Destino, de Agnaldo Silva. Ainda na dramaturgia da Rede Globo integrou o elenco das tramas JK, Duas Caras, Cinquentinha. Ufa! Essa mulher é poderosa, uma verdadeira personalidade versátil, atuante em diversos segmentos da arte e comunicação. Entretanto, nossa entrevistada da edição especial sobre o dia internacional da mulher, cansou e parou. Melhor, desacelerou o processo árduo de trabalho que intitula obrigatório

Eliana Rodrigues / GNT

que compõem a identidade de uma das maiores entrevistadoras do país. Nesse formato, integrou diversas atrações em diferentes emissoras: Cara a Cara (Banderiantes), Marília Gabriela Entrevista (GNT), Gabi (Rede TV), De Frente com Gabi (SBT). Fez uma passagem de um ano pela TV Cultura no tradicional Roda Viva.

e repetitivo. “Resolvi que eu gostaria de aproveitar um pouco mais a minha vida, me dedicar a outros interesses. Por isso parei de trabalhar em TV”, sintetiza. Solteira, mãe de dois filhos e avó de uma linda neta, decidiu que aos 69 anos, poderia se presentear com uma pausa no trabalho e se reinventar no aspecto pessoal. Neste bate-papo, ela revela como tem encarado essa fase de descobertas e como lida com a questão da maturidade, do envelhecimento. ZN- Após se consolidar como

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uma das mais respeitadas entrevistadoras do país, tem alguma personalidade que tenha vontade de bater um papo frente às câmeras e não conseguiu? Gabi- Houve uma época em que achava que existiam entrevistas que poderiam ser mais importantes, perseguia alguns nomes “medalhões”, fazia isso. Mas conforme você vai praticando sua profissão descobre-se que, se bem explorado, todo mundo tem uma boa história para contar. Não existe entrevistado melhor do que o outro.

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ZN- Já sofreu algum tipo de assédio na profissão? Gabi- Às vezes me sinto desconfortável quando testemunho, ouço e vejo mulheres sofrendo por discriminação. No início de carreira eu ganhei menos, por um longo período, do que os homens que trabalhavam comigo, ainda que eu encabeçasse um elenco de um determinado programa, fazendo sistematicamente. Eu era desbravadora e briguei muito pelos meus salários. Nasci e cresci em uma época em que mulheres foram à luta, quebraram a cara, acertaram, mas tudo na tentativa de batalhar por seus espaços. ZN- O que te fez repensar e decidir parar de fazer aquilo que fez a vida toda: entrevistar, principalmente na TV? Gabi- Um belo dia eu pensei sobre o que é viver; será que é fazendo tudo, gastando todo seu tempo se dividindo entre família, criação de filhos, trabalho, trabalho e mais trabalho? E um dia a gente... morre. Comecei a me desapegar um pouco... E me dei a liberdade de parar. Principalmente trabalhando no que eu sempre trabalhei [TV], que dá uma evidência, um tipo de reconhecimento que às vezes nem merecemos, é só o veículo mesmo que nos traz isso. Foi preciso eu me desapegar dessa impressão que sou importante. É um processo traiçoeiro trabalhar em televisão e depois tentar se desapegar, entrar em um tipo de esquecimento, mergulhar em nossa individualidade, sem a atenção e o paparico que esse veículo proporciona. Estou conseguindo de alguma maneira. Hoje em dia o ser humano consegue essa evidência através das redes sociais. É muito fácil ter pessoas que te acompanham, paparicam dizendo que você é linda e maravilhosa (risos). É um atrativo, uma isca. Eu cheguei a esse raciocínio: um dia vou embo32 Março/18

ra... Eu trabalhava muito, sempre com horários apertados e muitas obrigações do ofício. Resolvi que eu gostaria de aproveitar um pouco mais a minha vida, me dedicar a outros interesses. Por isso parei de trabalhar em TV. Mas vira e mexe me chamam para participações, fiz algumas passagens pela internet com entrevistas também. ZN- Com o tempo livre o que tem se permitido fazer? Gabi- Estou com 69 anos e parei, com gente me dizendo para continuar. Recentemente passei um mês e meio visitando neta, filho e nora que moram nos Estados Unidos. Eu não poderia fazer isso antes. Economizei tanto a vida inteira, agora vou usar (risos). Organizei-me para que eu possa me dar esse luxo de ficar um período sem trabalhar. Eu tinha prazer em realizar o meu trabalho, porém, a repetição e a obrigatoriedade que nos escravizam ao longo da vida, não quero mais. Faço isso sem culpa. As minhas obrigações eu as estabeleço com prazo de duração. Medo nunca fez parte do meu repertório. Parei porque quis, um privilégio. ZN- Conte-nos sobre seus projetos no teatro para este ano. Pretende fazer alguma coisa em TV? Gabi- Na TV, fui convida para fazer uma participação numa minissérie e aceitei. Retornarei aos palcos em um projeto que comprei os direitos autorais. É uma peça de teatro que assisti na Broadway e quando comecei a ler sobre o texto, me interessei muito em fazer e montar o espetáculo. Eu gosto de peças que distraiam, mas que tenham conteúdo. Teatro é o lugar onde realmente se discute a vida. Se eu conseguir que as pessoas percebam o que me move naquele contexto, já me sinto satisfeita. Ano passado me dediquei www.universozn.com.br

Divulgação /TV Globo

CAPA


ZN- Quais são as suas impressões da Terceira Idade? Gabi- Envelhecer com qualidade é envelhecer com saúde. Nesse processo é importante se estruturar física e psicologicamente, de tal maneira que, ao chegar à velhice não a percebamos. É importante ter a consciência de que estamos passando por esse processo, que irá nos afetar pontualmente porque isso é inevitável. Muitas pessoas sentem medo do envelhecimento porque logo depois vem o quê? A morte. Eu achei muito relevante uma pesquisa realizada recentemente pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG) de SP, em parceria com a Bayer. Hoje em dia estão redefinindo o significado de “terceira idade”. Mais ativos do que nunca, homens e mulheres com mais de 55 anos não só vivem mais e ainda com qualidade. De acordo com o estudo, o envelhecimento está em pauta na vida de pessoas acima dos 55 anos, 63% deles pensam a respeito disso. E, quando questionados sobre como se sentem em relação ao passar dos anos, 32% afirmam estar bem com a situação. A velhice assusta apenas 14% dos entrevistados. Outro dado que me chamou atenção trata da percepção que esse público tem de si mesmo, mais da metade (54%) não se sente velho. Quando o assunto é expectativa para o futuro, curtir a família e os netos (27%) foi a resposta mais citada, diz a pesquisa. Achei muito interessante. E segundo o IBGE, a expectativa média de vida do brasileiro hoje é de 77 anos, porém, de 1940 a 2020 a expectativa média de vida terá aumentado em 167%.

ZN- De que maneira você define o sexo nessa fase madura? Gabi- Eu fico fascinada quando vejo mulheres numa certa idade, dizendo sentir um fogaréu (risos), uma libido enlouquecida. A minha baixou consideravelmente, apesar da minha reposição hormonal. Faz parte também do envelhecimento. Namorei e casei bastante, tive uma vida sexual muito ativa, sempre. De uns tempos para cá, já não me importa tanto quanto sair para conversar com amigos, jantar fora, ir ao teatro ou cinema, morrer de rir e voltar para casa para dormir! Essa constatação não me causou qualquer problema, não me perturba. ZN- Quais são seus cuidados com a alimentação? Gabi- Pratico Pilates avançado diariamente, tomo litros de água e durmo oito horas por noite. Tomo um belíssimo café da manhã com

pelo menos duas frutas e cereais. Eu me alimento bem, sou comilona. Utilizo diversos cremes, gosto de usar cosméticos para revitalizar minha pele. ZN- Sua relação com a cozinha? Gabi- Sou uma terrível cozinheira. Cismava ser a responsável por fazer a ceia no Natal em família, com meus filhos ainda crianças e marido. Eu cozinhava e ao final perguntava se todos estavam gostando... Com as respostas, logo o espírito natalino desaparecia (risos). Sei fazer alguns pratos, mas não é a minha vocação prioritária. ZN- Alguma curiosidade de sua vida que talvez as pessoas não conheçam? Gabi- Tem uma! Antes de dormir, coloco o relógio para despertar no dia seguinte e... faço umas cinco palavras cruzadas.

Lourival Ribeiro / SBT

ao teatro, que traz um tipo de retribuição a nossa dedicação muito interessante. Transformamos-nos em uma família que convive durante um ano, isso é muito atraente.

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MEIO AMBIENTE Léo Urbini - Gestor Ambiental - urbini.urbini@gmail.com

O melhor direito do planeta não evita nem pune acidentes ambientais Considerado o mais avançado e complexo conjunto de leis do planeta, o direito brasileiro não evita nem pune desastres ambientais que destroem nossa biodiversidade e matam seres humanos. O que explica tão grave incapacidade? Não pretendo explicar essa anomalia pelo viés ficcional, como o tema é apresentado ao telespectador da novela global, na qual um magistrado se curva a práticas jurídicas rigorosamente reprováveis e, com isso, enriquece ilicitamente. Apesar de crer que possa existir, a venda de sentenças são casos isolados e raros; o problema são os alicerces de nosso sistema jurídico que bêbado, cambaleia entre o positivo e o natural. Apesar de leigo, me reservo o direito de assombrar o leitor com a falta de decisões justas com relação às tragédias ambientais. Algumas delas, cuja origem de caráter meramente natural sendo tipificadas no âmbito da fenomenologia climática, ainda carecem de decisões que reparem, efetivamente,

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o dano, nos restando a impressão do nexo causal ser mera intervenção divina: do céu veio o castigo que dizimou os pecadores e seus lares. Mariana é um dos casos. São 19 vidas ceifadas e uma vila inteira soterrada por lama tóxica, sem contar o dano à biodiversidade em torno do rio Doce, até hoje contaminado e sem vida depois que, em 5 de novembro de 2015, 34 milhões de metros cúbicos de rejeito de minério de ferro jorraram do complexo de mineração operado pela Samarco e percorreram 55 km do rio Gualaxo do Norte e outros 22 km do rio do Carmo até desaguarem no rio Doce. No total, a lama percorreu 663 km até encontrar o mar, no município de Regência (ES). Voltando um pouco mais no tempo podemos nos lembrar de outro desastre de proporções assombrosas que arrastou e soterrou homens, mulheres, crianças e tudo o mais que estivesse no caminho do mar de lama que tornou a noite de 12 de janeiro de 2011 uma verdadeira noi-

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te de terror para habitantes de três municípios do Rio de Janeiro: Nova Friburgo, Teresópolis e Petrópolis, quando os morros escorregaram e arrastaram construções e habitantes. Foram 911 mortos e mais de 400 mil pessoas ficaram desabrigadas. Anos depois, nada além da instalação de sinalizadores de temporais, foi feito. Diga-se de passagem, providência determinada pela justiça. Mas e providências como construção de novas habitações em local seguro e remoção das remanescentes em locais de risco, o que foi feito? Como se sentem os magistrados que não conseguem tomar decisões justas e fazer cumprir tais decisões? O princípio da justiça cega realiza um magistrado? É certo que os casos citados são de naturezas distintas, mas com nexo causal que apontam o humano e não o divino como causa. E isso nos faz descrer da capacidade da justiça ser mais justa e menos cega. Enquanto isso não acontece, outros desastres acontecem pelas mãos dos homens, corruptos ou não.



CULTURA Música Divulgação

As Despejadas

Divulgação

Banda de mulheres que tocam para denunciar injustiças no lugar onde nasceram, um bairro da periferia de Guarulhos, retratando em suas músicas a realidade de pessoas em estado de vulnerabilidade. Com Lídia Martiniano (voz e cordas), Nataly Ferreira (voz e cordas), Vitória Silva (voz e percussão), Bruna Duarte (contrabaixo), Bruna Black (voz e bateria) e Ariadne Pereira (percussão). Sesc Santana. Deck do Jardim. Livre. Grátis. Dia 31.03, às 19h

Festa Feminine Hi-Fi Feminine Hi-Fi é um projeto de integração das mulheres no cenário sound system. Com ações coletivas e festas periódicas, sua seleção de discos de vinil se apresenta acompanhada por mensagens empoderadoras no microfone. Esta edição apresenta a MC Shirley Casa Verde e a cantora Marietta Vital amplificadas pelo Ruído Rosa Aparelhagem. Superando a ideia de que a cultura dos sistemas de som no Brasil ainda é dominada pelos homens, a festa é um mergulho nas ondas sonoras da música jamaicana sob a ótica feminina. Com Feminine Hi-Fi, Marietta Vital, Shirley Casa Verde e Ruído Rosa. Sesc Santana. Deck do Jardim. Classificação etária: 12 anos. Grátis. Dia 24.03, das 16h às 20h

Quinta Essentia – Caboclo O Quinta Essentia apresenta seu novo espetáculo: “Caboclo”. Um concerto de música erudita que apresenta a música de compositores brasileiros consagrados como Heitor Villa-Lobos, Radamés Gnattali e outros, em uma formação inusitada: flautas de muitos tamanhos e formatos, em quarteto. Sesc Santana. Paróquia de Sant’Ana, ao lado da estação Santana do Metrô. Livre. Grátis. Dia 18.03, às 16h

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Carol Naine A cantora e compositora Carol Naine apresenta o show “Qualquer Pessoa Além de Nós” baseado em seu segundo disco, de mesmo nome. Premiada em diversos festivais, a artista propõe um trabalho 100% autoral que narra as problemáticas dos tempos que correm: sexismo, fé, redes sociais, racismo e mulheres são alguns dos temas de suas canções. Fábrica de Cultura Jaçanã. Grátis. Classificação etária: 14 anos. Dia 15.03, às 20h

Ao Cubo Nestes 14 anos de estrada, o grupo de rap “Ao Cubo”, que acumula em sua trajetória diversos prêmios e se apresentou em mais de 350 cidades, se apresenta na programação especial do 5 anos da Fábrica de Cultura Jaçanã. Composto por Dona Kelly, DJ Fjay, Cleber e Vulgo Feijão, o grupo apresentará seus maiores sucessos, como: Naquela sala, Nasci pra vencer e músicas do disco recém lançado, Fôlego. Fábrica de Cultura Jaçanã. Grátis. Livre. Dia 17.03, às 16h

As mulheres no rock – Com as bandas Valentine e Cosmogonia

Ricca Lopes

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Em comemoração ao dia internacional da mulher, a Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoeirinha apresenta duas bandas de rock formadas somente com mulheres: Banda Valentine, formada em 2007 e que lançou em 2010 seu primeiro álbum “Tudo Vai Mudar” e Banda Cosmogonia, de estilo Punk Rock criada há mais de 10 anos de Carapicuíba. Ambas as bandas buscam apresentar músicas com peso crítico problematizando os estereótipos da mulher na sociedade. Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoeirinha. Grátis. Classificação etária: 12 anos. Dia 22.03, às 15h

Cila Duran e Convidados No show “Cila Duran e convidados” a cantora Cila Duran e seus convidados interpretarão os maiores sucessos da cantora canadense Celine Dion. Teatro Alfredo Mesquita. Ingressos: R$ 20,00. Livre. Dia 23.03, às 21h.

Cantaria de Alumiá O espetáculo celebra a união das canções do compositor Ricardo Dutra com os arranjos elaborados pelos músicos do Quinteto Aralume. Desta junção originou-se um repertório inédito, que mescla a atmosfera mística do trovador contemporâneo com o encantamento virtuoso da música de câmara. Teatro Alfredo Mesquita. Livre. Grátis. Dia 24.03, às 21h. Dia 25, às 19h.

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CULTURA Sarau Além da arte Os saraus na cidade de São Paulo caracterizam-se como espaços de valorização social, identidade, pertencimento, transformação, festa e confraternização. Os participantes de saraus, por sentirem a necessidade de se comunicar através da arte, se expressam justamente por meio das suas próprias experiências, sofrimentos, alegrias, imaginário, esperanças e expectativas, colaborando para um mundo mais sensível. Pensando nisso, o “Sarau Além da Arte” convida aprendizes e a comunidade em geral, para cantar, recitar seus poemas e dançar na Fábrica de Cultura Jaçanã. Livre. Grátis. Dia 23.03, às 15h

Reverie

Reverie, que em português significa Devaneio, terá dezenas de atrações exclusivas para tratar uma história que promete levar o público a uma viagem em um universo utópico cheio de emoções surpreendentes. Nele, um simples homem, através de um sonho, passa a viver num turbulento mundo governado pelo estranho feiticeiro, enfrentando obstáculos e dificuldades para provar seu amor a uma bela princesa. E para que esse sonho se torne realidade, precisará acreditar nesse novo mundo, readquirindo sua verdadeira identidade de força e poder, libertando todos os seres dominados pelo “Reverie”, trazendo liberdade, esperança para conquistar o seu grande amor. É um espetáculo no qual o imaginário se transforma em realidade, provando que tudo é possível, basta acreditar. Produção: La Force Productions, em parceria com Marlene Querubim. Produção artística: Mathieu Laplante. Direção técnica: Vincent Schonbrodt. Anhembi. Ingressos: de R$ 90,00 a R$ 180,00. Os ingressos já estão à venda pelo Ingresso Rápido: www.ingressorapido.com.br. E, em parceria com o hotel Hollyday Inn, há pacotes exclusivos com hospedagem e alimentação. De 11.05 a 12.08. 38 Março/18

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Natália Terry

Circo

Escalafobética Em um lugar estranho que parece um sonho fantasmagórico, a Palhaça Rubra assume a função de faxineira. O dever da faxina a mantém num trajeto esquisito e obscuro, sem uma direção lógica e senso de limpeza toma conta de seus sentidos. Três figuras enigmáticas, que compõem a trilha original ao vivo, acompanham distraidamente e com profundo companheirismo o trajeto desta faxineira improvável. Com Lu Lopes (Palhaça Rubra), Alvaro Lages e Danilo Penteado (músicos escalafobéticos), Gabriel Zarella. Direção: Rhena de Faria e Lu Lopes. Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 5,00 a R$ 17,00. Classificação etária: 14 anos. Dias 17 e 18.03. Sábado, às 20h; domingo, às 18h


Circo Gabriel Rachid

Sobre tomates, tamancos e tesouras

Michelle França

O espetáculo conta a história de Mafalda Mafalda, uma artista de cabaré banida pelo seu público após uma apresentação mal sucedida com uma tal “plateia do lado de lá”. O espectador, considerado “o público do lado de cá”, por meio de flashbacks reais e também pelo depoimento da protagonista tem acesso a uma realidade deturpada dos fatos, porém, logo acaba por saber que algo mais se grave se passou na fatídica apresentação. Com Andréa Macera (Palhaça Mafalda Mafalda). Direção: Rhena de Faria. Roteiro e concepção: Andréa Macera e Rhena de Faria. Produção: Teatro da Mafalda. Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 5,00 a R$ 17,00. Classificação etária: 14 anos. Dias 24 e 25.03. Sábado, às 20h; domingo, às 18h. No dia 25.03, o espetáculo contará com serviço de audiodescrição e libras.

Animo Festas

Gramophone 2000 Nesta obra a artista só tem definida a primeira cena. Ela recebe o público com canções tocadas no Gramophone, em vinis rotação 78, e um texto inicial que localiza o público que o que está por vir será improvisado. Assim a palhaça começa a criação dos 50 minutos seguintes reunindo música, dança e improviso. A dramaturgia é uma surpresa para todos, incluindo a artista. Com Lupes (Palhaça Rubra). Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 5,00 a R$ 17,00. Grátis para maiores de 60 anos. Classificação etária: 14 anos. Dia 28.03, às 15h

Freak-show do palhaço Klaus que narra seu submundo decadente como um animador de festas infantis. Ao som de rock, música francesa e canções infantis dos anos 1980, Animo Festas desnuda a máscara do palhaço com humor ácido e sarcasmo, colocando no centro do picadeiro uma pessoa que está à margem da sociedade, em seu embate pessoal entre a fidelidade à arte que se propõe e a necessidade financeira de se ajustar ao mercado. Com Márcio Douglas (Palhaço Klaus). Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 5,00 a R$ 17,00. Classificação etária: 14 anos. Dias 31.03 e 01.04. Sábado, às 20h e domingo, às 18h

Mantenha-se informado do que acontece na zona norte. Acesse: www.universozn.com.br www.universozn.com.br

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CULTURA Exposição Fotos: Divulgação

Dança

Duplos Duplos é uma investigação que conjuga dança e música em um ambiente de improvisação. Também é um espaço em que artistas que se interessam pela pesquisa são convidados para compor uma sessão pública de improvisação. Nesse encontro, músico e bailarino se desafiam juntos no tempo/espaço a partir da troca e do diálogo estabelecido neste ambiente desconhecido e inusitado. Sesc Santana. Área de Convivência. Livre. Grátis. De 07.03 a 31.05. Quarta a sexta, das 17h às 20h

Série Paulistana – Alex Flemming O cotidiano de personagens anônimos da cidade de São Paulo, em 1980, por vezes extraviados e inviabilizados pelos preconceitos e contradições socioculturais, retratados por Alex Flemming. Resultado de suas experiências em ateliê, quando estudante, esses experimentos o levaram a ser um dos primeiros artistas brasileiros a produzir fotogravuras, utilizando uma técnica que une princípios e procedimentos da fotografia e da gravura na produção de imagens impressas. Sesc Santana. Diversos Espaços da Unidade. Livre. Grátis. Até 01.07. Terça a sexta, das 9h às 21h. Sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h

So.corro – Se eu fosse você eu me movia Sensualidade, sexualidade, relações, angústias, dores, alucinações, histeria, estupro, casamento, filhos, violência (...). Dançar como tarefa de produzir imaginário simbólico que diga respeito à nossa gente. Mover para perceber as correntes que nos aprisionam. Trabalho e vida ligados. Dançar é um ato político. Com a Companhia Xingó. Sesc Santana. Área de Convivência. Classificação etária: 10 anos. Grátis. Dia 17.03, às 19h

Que... saudade de você O espetáculo “Que saudade de você” foi pensando e inspirado nas milhares de cartas já declamadas pelo radialista brasileiro Eli Correa. As cartas contam histórias de vida de todos os tipos de pessoas. De todos os lugares do Brasil. Teatro Alfredo Mesquita. Ingressos: R$ 20,00. Livre. De 16 a 18.03. Sexta e sábado, às 21h. Domingo, às 19h.

Choros e batucadas “Batucada” de 1989: estudos sobre a ginga e harmonia do povo brasileiro, de uma forma irreverente e dessincronizada. Nesta obra a pesquisa foi voltada para o gestual do povo brasileiro. “Choros” de 1993: considerado como a primeira música urbana tipicamente brasileira, além de ser um gênero musical rico e complexo, o choro é, também, um fenômeno artístico, histórico e social. Teatro Alfredo Mesquita. Grátis. Livre. De 30.03 a 01.04. Sexta e sábado, às 21h. Domingo, às 19h. 40 Março/18

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A liberdade é inegociável O mural aborda os códigos de conduta impostos aos corpos femininos a partir das narrativas de três artistas que têm como pesquisa poética as imagens de mulheres, seus desejos e escolhas. Com Elisa Riemer, Karine Guerra e Maria Zeferina. Muro da Rua Viri, ao lado do Sesc Santana. Livre. Grátis. Até 24.06. Todos os dias, 24 horas.


Fotos: Divulgação

Exposição

Alistamento Resultado da pesquisa do artista Éder Oliveira sobre o “homem amazônico”, sua identidade cultural e as motivações dos jovens paraenses em seguir a carreira militar, o conjunto de obras, retratos a óleo, intervenções urbanas e vídeo-arte, foi construído a partir de procedimentos de aproximação do “objeto” relacionados aos campos das ciências sociais, em particular da antropologia, como entrevistas e registros fotográficos, realizados com alistados dos quartéis militares e Forças Armadas de Belém. Sesc Santana. Área de Convivência. Livre. Grátis. De 28.03 a 01.07. Terça a sexta, das 10h às 21h30. Sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h

Olhares sobre a Cachoeirinha 2017 Em março será inaugurada a exposição das fotografias dos alunos do curso “Olhares Sobre a Cachoeirinha 2017”, promovido pela Fundação Stickel em parceria com a Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoeirinha. Esta edição conta com os trabalhos de aproximadamente 40 alunos, participantes da décima segunda e décima terceira turma do curso que aconteceu ao longo do ano de 2017, ministrado pelo fotógrafo Lucas Cruz. A principal proposta desse projeto é trabalhar não somente a técnica, mas também incentivar os participantes, todos moradores da zona norte de São Paulo, a desenvolver um olhar artístico acerca do local onde vivem. Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoerinha. Livre Grátis. Até 30.04.

Cinema Precisamos falar do assédio – Instalação Vídeo-instalação que exibe ininterruptamente as oito horas de material bruto que deram origem ao documentário “Precisamos falar do assédio”, dirigido por Paula Sacchetta. Rodado na semana da mulher, uma van-estúdio parou em nove locais em São Paulo e no Rio de Janeiro. O objetivo era coletar depoimentos de mulheres vítimas de qualquer tipo de assédio. Ao todo, 140 decidiram falar. São relatos de mulheres de 14 a 85 anos, de zonas nobres ou periferias das duas cidades, com diferenças e semelhanças na violência que acontece todos os dias e pode se dar dentro de casa, em um beco escuro ou no meio da rua, à luz do dia. Sesc Santana. Área de Convivência. Classificação etária: 14 anos. Até 31.03. Terça a sábado, das 11h às 21h. Domingos, das 11h às 18h www.universozn.com.br

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CULTURA

A minicostureira

Leenkyung Kim

A história de uma garotinha que criou seu próprio mundo, meio a linhas, agulhas e tesouras. Lá vivem criaturas retalhadas por ela, entre esses, um peixe dourado que se chama Fidalgo, que é o melhor amigo de Clara, e uma Santa protetora das minicostureiras. Juntos decidem realizar o maior sonho da menina, que logo vira um terrível pesadelo e desafia a garota tomar a decisão mais difícil de seus vividos nove anos de idade, e para todo o resto de sua vida. Direção: Débora Falabella e Cynthia Falabella. Com: Frann Ferraretto, Bruno Ribeiro, Antoniela Canto e Mateus Monteiro. Diretora Assistente: Flávia Fernandes. Texto: Frann Ferraretto. Trilha sonora original: Trio Pompéia – Chuck Hipólito, Thiago Guerra e Thiago Malo. Sesc Santana. Teatro. Ingressos: de R$ 5,00 a R$ 17,00. Grátis para crianças até 12 anos. Livre. De 04.03 a 01.04. Domingos, às 14h. No dia 25.03 o espetáculo contará com serviço de audiodescrição e libras.

Contação de História Florescendo histórias Contações de histórias sobre mulheres artistas como Frida Kahlo e Clarice Lispector. Ao longo da atividade as crianças são convidadas a intervir nas narrativas e participar do processo de construção das histórias. Alguns objetos e livros também são usados para suscitar reflexões pertinentes à identidade de gênero e sobre a posição social da mulher. Com Monica Ramos. Sesc Santana. Deck do Jardim. Livre. Grátis. Dia 24.03, às 14h 42 Março/18

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Fotos: Divulgação

Teatro Infantil

As aventuras de VocEu Já imaginou alguém que é como você e eu ao mesmo tempo? “As Aventuras de VocEu” é um espetáculo interativo composto por bailarinos, músicos e contadores de história. Por meio de jogos e brincadeiras o público vai construindo este ser que mistura o você e o eu, tematizando as relações com o outro e seus desafios. Com a Cia. Mover. Direção: Peticia Carvalho. Intérpretes-criadoras: Dayana Crisostomo, Kessia Midory, Peticia Carvalho e Evelin Danzi. Contação de história: Karen Moraes. Sesc Santana. Deck de entrada. Livre. Grátis. A atividade é indicada para crianças entre 3 e 10 anos. Dia 17.03, às 14h


Turismo Caminhos do mar: pela estrada velha de Santos – Santos (SP)

Caminhos de Portinari – Ribeirão Preto, Brodowski e Batatais (SP)

Flora brasileira: conhecer para preservar – Nova Odessa (SP)

Caminhada de 9 km pela região do Polo Ecoturístico Caminhos do Mar (Estrada Velha de Santos), com passagem pelo Pouso de Paranapiacaba, o Rancho da Maioridade, a Calçada de Lorena e o Mirante. O participante fará caminhadas de média e alta intensidade e de duração aproximada de quatro horas e meia. O retorno será de ônibus pela Rodovia Anchieta. Caminhada com esforço físico intenso, portanto é necessário condicionamento físico compatível com a atividade. Inscrições na Central de Atendimento do Sesc Santana. Dia 07.04. Saída, às 8h do Sesc Santana.

Um convite para uma imersão no universo do desenhista, poeta e artista Cândido Portinari, por meio de visita ao Mujjseu Casa de Portinari, inaugurado em 1970 no município de Brodowski (SP), à Igreja Matriz do Bom Jesus da Cana Verde, em Batatais (SP), bem como ao Museu Histórico do Café Francisco Schimidt e ao centro histórico da cidade, o qual abriga diversos casarões antigos. Inscrições na Central de Atendimento. De 13 a 15.04. Saída, às 14h do Sesc Santana.

Situado na região de Nova Odessa, interior do estado de São Paulo, o Jardim Botânico Plantarum é um centro de referência em pesquisa e conservação da flora brasileira. O passeio pelo parque inclui visita monitorada pelo idealizador do local, o engenheiro agrônomo e botânico brasileiro Harri Lorenzi, autor de livros e referência internacional em botânica. Inscrições na Central de Atendimento. Dia 09.06. Saída, às 7h30 do Sesc Santana.

Liberdade e Bixiga: histórias de escravizados e imigrantes em São Paulo Antes de ser um bairro típico de imigração japonesa, a Liberdade foi parte da história da escravidão em São Paulo. Essa história, e a história do Bixiga, que teve origem no Quilombo Saracura, serão conhecidas no passeio que percorre as ruas dos dois bairros. Inscrições na Central de Atendimento. Dia 13.05. Saída, 9h do Sesc Santana.

Sesc Santana Av. Luiz Dumont Villares, 579 Jardim São Paulo Telefone: (11) 2971-8700 www.sescsp.org.br Paróquia de Santana Rua Voluntários da Pátria, 2.060 Santana

Santos: cultura e vida pesqueira – Santos (SP) A atividade pesqueira é uma das principais fontes de renda em diversos países. Este roteiro possibilita a vivência e experiência dessa atividade, onde os participantes conhecerão uma Comunidade de Pesca Tradicional, o Museu de Pesca e o tradicional Mercado do Peixe, local onde moradores e turistas adquirem seus pescados e frutos do mar. Dia 30.06. Saída, às 8h do Sesc Santana.

Rota dos imigrantes – Joinville (SC) Conhecida como Cidade dos Príncipes, Joinville reúne a beleza natural da Serra do Mar, paisagens rurais encantadoras e charme cultural. Seu paisagismo urbano é marcado pela multiplicidade de cores que as flores emprestam à cidade inteira. Visita à comunidade de imigrantes da Estrada Bonita (localizada na zona rural) e à cidade de São Francisco do Sul, incluindo passeio de embarcação. De 22 a 27.05. Saída, às 7h do Sesc Santana.

Fábrica de Cultura Jaçanã Rua Raimundo Eduardo da Silva, 138 Conjunto Habitacional Jova Rural

Anhembi – ao lado do Palácio das Convenções Av. Olavo Fontoura, 1.209 Santana

Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoeirinha Rua Franklin do Amaral, 1.575 Vila Nova Cachoeirinha

Teatro Alfredo Mesquita Av. Santos Dumont, 1.770 Santana Telefone: (11) 2221-3657

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Março/18 43


CRÔNICA Marcelo Nocelli, escritor e editor - mnocelli@uol.com.br

(...) Dias desses, eu precisei ir às pressas para a gráfica em Guarulhos a fim de resolver um problema com um livro em produção. Como estava sem carro, e sem coragem para desembolsar uma boa grana com táxi, busquei a rota mais apropriada para seguir com transporte público: um ônibus até o começo da Via Dutra, e de lá, no mesmo ponto, tomar o intermunicipal que, no ponto final, me deixaria a uns duzentos metros do meu destino. Tempo estimado: duas horas. Quando desembarquei no primeiro ponto da Via Dutra, como mandava o aplicativo, caía uma forte chuva. O ponto estava vazio, mesmo assim, o pequeno espaço coberto não era suficiente para me proteger por completo. Depois de uma breve e forte pancada, a chuva parou de repente, do mesmo jeito que começou.

tristeza, prostração, desesperança, pena, dor... ainda assim, resolvi tirar uma foto. Não sei se para prolongar o meu sofrimento, se para lembrar de agradecer por ter um teto digno, se por força do hábito moderno de usar o celular para registrar tudo o que nos é discrepante.

Foto: Marcelo Nocelli

Olhei ao redor; os carros passavam em alta velocidade. Uma sensação estranha de solidão e invisibilidade. Não me lembro de ter estado parado, em pé, na beira de uma rodovia antes. Observei atrás do ponto de ônibus, num terreno baldio, um barraco inabitável, mal-ajambrado, construído com os materiais mais disparatados possíveis. Conjugado à maloca, uma casinha de cachorro que me pareceu até mais confortável que a morada do dono. Não há palavras para descrever o que senti:

Como a chuva cessara, mas o tempo permanecera fechado, o céu estava escuro, e no momento da foto o flash do celular disparou. Um homem curvado, sofrido e enrugado saiu de dentro da habitação e caminhou em minha direção. Hesitei, considerando a possibilidade de ele vir tirar satisfação e questionar com qual direito eu me achava para fotografar sua desgraça. Mas não foi o que ele fez. Parou diante de mim, esticou uma mão suja, enrugada e cheia de feridas e perguntou se eu tinha algum trocado que pudesse lhe ajudar a comer alguma coisa mais tarde. Não sei se por água da chuva ou lágrimas, os olhos dele espelhavam um sofrimento embebido. As palavras saíram quase inaudíveis no sotaque nordestino que soava sibilado pelos cacos de dentes que lhe restavam na boca. Antes de abrir a carteira perguntei se ele morava ali mesmo. Respondeu que sim, contou que deixou a seca da pequena cidade no sertão nordestino onde morava para sofrer com a chuva por aqui. Veio empolgado com as histórias de um amigo que havia se dado bem em São Paulo e que lhe garantiu um trabalho bom de auxiliar de serviços gerais, caso estivesse disposto enfrentar a cidade grande. Deixou a mulher e cinco filhos. Voltaria para buscá-los depois de estabelecido. Analfabeto, não conseguiu o emprego. O amigo não sabia disso. Também não havia prometido nada. Gastou o mês e o pouco dinheiro

44 Março/18

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que tinha procurando trabalho. Não arrumou nada. Morou quinze dias numa pensão, enquanto durou o dinheiro, depois foi ficando pela rua. Pensou que na Via Dutra conseguiria uma carona, um caminhoneiro que lhe deixasse mais próximo, e outro para mais um trecho, quem sabe, de cidade em cidade chegaria de volta. As poucas roupas e pertences que trouxe foram sendo trocadas nas ruas por comida, água, e, nos dias de maior tristeza, por cachaça. O cachorro, encontrou numa casa abandonada que viveu até ser expulso pela vizinhança, perdido como ele, se tornou o único amigo. Fiel. Nunca brigaram, nem por comida. Maltrapilho, jamais conseguiu carona. Dezoito anos tentando. Agora já nem sabe mais se vale a pena voltar. Perdeu o contato com a família. Perdeu também os documentos e a esperança. Não sabe escrever ou soletrar o nome da cidade em que vivia, nem a localização, e pela pronúncia não encontrei nada parecido na internet do celular. Contou que, para chegar a Teresina, onde tomou o ônibus para São Paulo, viajou um dia e uma noite de pau-de-arara. Estragou-se em São Paulo. A cachaça e o crack amenizam a dor, assim ele falou. Enquanto tirava uma nota de vinte reais da carteira meu ônibus passou. Ele agradeceu e fez questão de pegar na minha mão. Senti toda sujeira, aspereza e feridas da vida em minha mão direita. E senti nojo, meu Deus! Enquanto ele sorrindo de felicidade, voltou agachado para a sua cabana. Eu esperei o próximo ônibus. Conferi no celular; passaria dali uma hora. Não sei explicar o que senti: tristeza. Raiva. Compaixão. E culpa. Perder um ônibus é irrelevante, quando se está diante de alguém que perdeu a vida antes mesmo de morrer.•



DEFESA DO CONSUMIDOR Marcelo Segredo - Consultor Financeiro - www.marcelosegredo.com.br

Juros abusivos no cartão de crédito? Devedores não conseguem mais pagar a conta A Taxa Selic atingiu no mês de fevereiro o índice de 6,75% ao ano, ou seja, 0,5625% ao mês. Oba, que bacana, então vamos pagar menos juros no cartão de crédito e no cheque especial, certo? Deveríamos, mas num país sem lei em que os banqueiros mandam e desmandam nas esferas políticas, continuamos a pagar os juros mais caros do planeta. Historicamente, os brasileiros sempre pagaram juros abusivos no cartão de crédito e juros abusivos no cheque especial, mas agora com o agravamento da crise a coisa se tornou insustentável, e os devedores não têm mais condições de pagar a conta.

Como podemos observar, o Bacen não possui autonomia alguma sobre os bancos, tão pouco exerce papel fiscalizador, e os bancos cobram o quanto querem de juros dos brasileiros livremente, e ao renegociar dívidas, exigem dos devedores garantias reais como fiadores, imóveis, veículos e maquinários.

É muito fácil entender porque os cartões de crédito não reduzem as taxas de juros. Primeiro, porque a demanda pelo uso de cartões de crédito aumenta dia após dia, e se a demanda aumenta mesmo com juros mensais estratosféricos, porque diminuí-los? Em média, os cartões de crédito estão cobrando juros que ultrapassam 600% ao ano. Isso significa que em apenas um ano a sua dívida ficará 6,0 vezes maior. Veja que um consumidor que deve R$ 1.000,00 hoje em seu cartão de crédito, considerando as taxas cobradas, num curto prazo de 12 meses passa a dever R$ 6.000,00. Já no cheque especial esses juros estão em torno de 433% ao ano.

Sem dúvida a renegociação de dívidas bancárias é a pior decisão a ser tomada, já que o saldo devedor sempre ficará maior, assim como o seu comprometimento junto ao banco. É de fundamental importância que o governo federal regulamente esse setor que age livre e indiscriminadamente há anos no país, contrariando nossa Constituição Federal que reza em seu artigo 173: § 4º - A lei reprimirá o abuso do poder econômico que vise à dominação dos mercados, à eliminação da concorrência e ao aumento arbitrário dos lucros. Se nossa Constituição prevê retaliação para esse tipo de prática, por que nada é feito? Simples, porque não exigimos, simplesmente pagamos o que nos cobram, e ficamos calados, ao invés de contestarmos de forma aguerrida os abusos. É dever do judiciário atender e defender a população contra qualquer tipo de abuso. Portanto, antes de sair por aí “renegociando suas dívidas”, aumentando seus problemas, procure e exija seus direitos.•

Em dezembro de 2016 a taxa Selic estava em 15,40% e de lá para cá veio mantendo sua curva de redução até chegar aos atuais 6,75% ao ano, ou seja, 0,56% ao mês. Nesse mesmo período os bancos praticamente não reduziram em nada os juros, ao contrário, pasmem, mas os bancos públicos, ao invés de reduzir, aumentaram ainda mais os juros do cheque especial: dez/16

jan/18

Caixa Econômica Federal

12,32%

12,47%

1,22%

Banco do Brasil

12,31%

12,48%

1,38%

Bradesco

12,45%

12,15%

-2,41%

Itaú

12,98%

12,75%

-1,77%

Santander

15,25%

14,73%

-3,41%

SELIC

15,40%

6,75%

-6,17%

Observe no quadro que o banco que ofereceu a maior redução nos juros do especial foi o Santander (-3,41%), mas mesmo assim muito distante da redução da Selic de 56,17%. 46 Março/18

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GASTRONOMIA

Sobremesas irresistíveis para a Páscoa Por Fátima Gonçalves

É tempo de Páscoa e das delícias preparadas com chocolate para a sobremesa. Nesta edição apresentamos algumas receitas preparadas com o chocolate, que, afinal de contas, não pode faltar, unindo algumas frutas, que combinam perfeitamente.

Pavê de chocolate e frutas Ingredientes

Modo de preparo

 Creme  1 lata de leite condensado  2 xícaras de chá de leite integral  6 colheres de sopa de chocolate em pó  2 colheres de sopa de amido de milho  1 lata de creme de leite

Em uma panela, misture o leite condensado com o leite integral, o chocolate em pó e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura obtenha consistência cremosa. Retire do fogo e adicione o creme de Leite. Reserve. Umedeça os biscoitos champanhe no leite e disponha-os um ao lado do outro em um recipiente refratário retangular pequeno (20 cm x 30 cm). Cubra-os com metade do creme reservado. Coloque outra camada de biscoitos umedecidos e o creme restante. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de seis horas. Sirva decorado com as frutas e as raspas de chocolate. Dica: As frutas devem ser colocadas apenas no momento de servir, para não soltarem água. Divulgação

Montagem  1 1/2 pacote de biscoito champanhe (cerca de 270 g)  1 xícara de chá de leite integral  1/2 xícara de chá de figo fresco sem casca picado  1/2 xícara de chá de cereja inteira  1/2 xícara de chá de manga em cubos  1/2 xícara de chá de uva Thompson (sem sementes) inteira  1 xícara de chá de raspas de chocolate meio amargo

48 Março/18

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Ao entrar no Bar Léo você encontra o que temos de melhor a oferecer: nosso chopp, nossa comida e nossa amizade. De 2ª a 6ª feira a partir das 18h Porção por R$22,90 ou Menu Degustação por R$39,90

De 2ª a 6ª feira Prato feito do Léo a partir de R$25,00

2a a 6a a partir das 18h

Visite também: R. Aurora, 100 - SP R. Aspicuelta, 578 - SP R. do Ouvidor, 18 - RJ

siga o Léo! barleo.com.br /barleooficial

Bar Léo Braz Leme SP AAv.vv.. BBraz Av raz Leme, 1020 (11) 4420-3993


GASTRONOMIA

Torta de bombom Ingredientes  1/2 pacote de biscoito maisena  200 g de amendoim sem pele tostado  50 g de manteiga  3 colheres de sopa de leite condensado  3 colheres de sopa de leite  3 xícaras de chá de leite  1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro  4 colheres de sopa de amido de milho  3 gemas  20 unidades de bombom  3/4 xícara de chá de leite  1 colher de sopa de achocolatado  3 xícaras de chá de açúcar  1/2 colher de sopa de manteiga

Pavê prestígio Ingredientes  2 xícaras de chá de leite  200 g de leite de coco  1 xícara de chá de açúcar  2 colheres de sopa de amido de milho  1/2 xícara de chá de coco ralado  200 g de chocolate ao leite picado  1 caixa de creme de leite (220 g)  3 unidades de clara de ovo em neve  1 pacote de biscoito maisena  1/2 xícara de chá de leite  1 colher de sopa de achocolatado  1/2 xícara de chá de coco ralado em flocos para polvilhar Modo de preparo Creme de coco: leve ao fogo o leite com o leite de coco, o açúcar e o amido, mexendo até engrossar. Junte o coco e reserve. Creme de chocolate: coloque o chocolate e o creme de leite em uma tigela que possa ser levada ao micro-ondas e deixe-a em potência média alta por 3 minutos. Misture bem até ficar homogêneo. Espere esfriar e misture as claras em neve. Montagem: em um refratário médio, monte o pavê com uma camada de biscoitos levemente passados no leite misturado com o achocolatado, creme de coco, biscoitos e o creme de chocolate. Leve à geladeira até firmar, por cerca de duas horas. Na hora de servir, polvilhe o coco em flocos 50 Março/18

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Fotos: Divulgação

Modo de preparo No liquidificador, triture o biscoito e o amendoim. Transfira para uma tigela, misture 50 g de manteiga, o leite condensado e as 3 colheres de leite. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro. Asse no forno, preaquecido, a 200ºC durante 5 minutos. Deixe esfriar. Em uma panela, misture 3 xícaras de leite, o açúcar de confeiteiro, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo brando (160ºC), mexendo sem parar até engrossar. Deixe amornar. Sobre a massa, distribua os bombons e, por cima, coloque o creme. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Em uma panela, misture o leite restante, o achocolatado, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar. Deixe esfriar. Na hora de servir, despeje a calda sobre a torta e decore com bombons picados. Sirva em seguida.



Bolo de frutas com cobertura de chocolate Ingredientes  4 ovos  1 xícara de chá de farinha trigo  1 xícara de chá de aveia flocos finos  1 xícara de chá de óleo  2 colheres de sopa fermento em pó  2 xícaras de chá de açúcar  1 pitada de canela em pó  Leite até dar consistência cremosa à massa  200 g de ameixa seca sem caroço  200 g de uva passa (branca ou preta)  200 g de frutas cristalizadas  100 g de goiabada cortada em cubinhos  100 g de nozes picadas  1 maçã cortada em cubinhos (opcional) Modo de preparo Bater os ovos muito bem. Adicionar o óleo, aveia, farinha, açúcar, a canela em pó, leite e fermento. Passar as frutas e a goiabada na farinha, retirar o excesso e acrescentar à massa. Untar uma forma, colocar a massa e levar para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Cobertura 1 caixa de creme de leite 3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó Levar ao forno de micro-ondas por, aproximadamente, 4 minutos em potência alta. O ganache ficará líquido, espalhar sobre o bolo quente. À medida em que esfriar tomará consistência. Finalize com chocolate granulado.

52 Março/18

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GASTRONOMIA



GASTRONOMIA

Bolo pelado de chocolate com frutas vermelhas  8 ovos  300 ml de leite  255 ml de óleo de canola  2 1/4 de xícara de açúcar mascavo  2 colheres de chá de pasta de baunilha ou o dobro de extrato de baunilha  2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo  1/2 xícara de cacau em pó  1 colher de chá de bicarbonato de sódio  2 colheres de chá de fermento em pó  1 pitada de sal Ingredientes: Creme  450 g de cream cheese  1 xícara de açúcar de confeiteiro  1/2 xícara de creme de leite fresco ou chantilly pronto Ingredientes: Ganache  300 g de chocolate meio amargo  100 g de creme de leite fresco  30 g de glucose ou mel  20 g de manteiga  1 colher de sopa de cachaça Frutas vermelhas Modo de preparo: Massa do bolo Unte 2 formas de 20 cm com manteiga, corte dois pedaços de papel manteiga do tamanho do fundo e coloque no fundo de cada forma. Unte o papel manteiga com manteiga e enfarinhe com chocolate em pó. Misture os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Em seguida misture o açúcar mascavo. Peneire todos os ingredientes secos, junte à mistura dos líquidos e mexa bem. Divida a massa nas duas formas. Leve para assar por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 170°C. Tire do forno e deixe esfriar. Modo de preparo: Creme Bata o creme de leite fresco em ponto leve, não deixe chegar no ponto de chantilly. Misture o açúcar e o cream cheese. Na sequência, acrescente o creme de leite batido. Leve para gelar. Modo de preparo: Ganache Ferva o creme de leite com a glucose. Coloque o chocolate picado no processador. Quando o creme de leite ferver jogue por cima. Feche e espere 3 minutos. Processe. Quando estiver liso, acrescente a manteiga gelada e cortada em cubos. Processe novamente até se misturar. Deixe amornar (40°C) e coloque a cachaça, processe novamente e utilize. Montagem Corte os dois bolos para igualar e deixar reto. Coloque a primeira parte da massa do bolo com a parte de baixo virada para cima. Tire o papel manteiga. Coloque o creme. Arrume as frutas. Coloque a segunda parte do bolo e tire o papel manteiga. Coloque a ganache e finalize arrumando as frutas.

54 Março/18

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Divulgação

Ingredientes: Massa do bolo



ONDE ENCONTRAR ••• SANTANA Panificadora e Conf. Condessa - Rua Cons. Saraiva, 696 - Tel. 2959-3747 Brasília Small Town Flat - Rua Dr. Olavo Egídio, 420 - Tel. 2281-3355 Banca São Camilo - Rua Vol. da Pátria, 3749 - Tel. 2972-0762 Grão Expresso – (24hs) - Rua Vol. da Pátria, 3558 - Tel. 2978-4420 MS Boulanger Pães, Doc. e Conv. - Rua Pedro Doll, 451 - Tel. 2959-4948 Francisca Júlia Pães e Doces - Rua Francisca Júlia, 428 - Tel. 2950-5102 Carmel By-The-Sea - Rua Voluntários da Pátria, 972 - Tel. 2221-2800 La Brunet Pães, Doces Empório - Rua Pedro Doll, 115 - Tel. 2977-6777 Revistaria Oficina Cultural - Rua Augusto Tolle, 1029 - Tel.: 2950-2982 Banca Trevo - Rua Leite de Moraes, 42 - Tel. 2973-8373 Casa das Cópias - Rua Gabriel Piza, 339 - Tel. 3569-4049 Copiadora Zona Norte - Rua Vol. da Pátria, 1615 - Tel. 2221-6044 Banca Get - Rua Vol. da Pátria, 4573 Banca Santa Terezinha - Rua Cons. Moreira de Barros, 930 Empada Brasil Petrópolis - Rua Dr. Cesar, 243 - Tel. 2977-6896 Gran Royalle Casa de Pães e Piz. - Av. Braz Leme, 2.335 - Tel. 2959-519 5 à Sec – Santana - Av. Braz Leme, 2032 - Tel. 2950-4166 KROKE Salgados - Rua Damiana da Cunha, 411 - Tel. 2283-1561 Banca Império - Rua Aluísio Azevedo, 16 - Tel. 2281-7578 Banca Copacabana - Rua Copacabana, 13 - Tel. 2959-3619 APCD - Rua Vol. da Pátria, 547 - Tel. 2223-2320 Hotel Brasília Small Town - Rua Olavo Egidio, 411 Quinta do Grão Cafeteria - Rua Vol. da Pátria, 1284 - lj. 4 - Tel. 2532-4854 Banca Salete - Rua Alfredo Pujol, alt. nº 149 - Tel. 3463-3970 ••• ÁGUA FRIA Banca Leal - Rua Aureliano Leal, 11 - Tel. 2977-9486 Ponto Quente Padaria - Av. Água Fria, 1520 - Tel. 2994-2974 Esfiharia Yereván - Rua Capitão Alberto M. Jr, 26 - Tel. 2283-2147 Leal News Revistaria - Rua Aureliano Leal, 462 - Tel. 3375-6510 Killu’s Grill Restaurante - Rua Cristóvão Vaz, 43 - Tel. 2973-1058 Banca do Anibal - Rua Ismael Néri, 810 - Tel. 2262-6707 Óticas Cantareira - Rua Mtro. João G. Araujo, 85 - Tel. 3530-0100 ••• JARDIM FRANÇA Confeitaria Paris - Rua Vaz Muniz, 776 - Tel. 2203-1755 Padaria Mercúrio - Rua Altinópolis, 289 - Tel. 2973-7171 Banca Altinópolis - Rua Altinópolis, 45 - Tel. 2950-6126 ••• JARDIM SÃO PAULO Banca Fênix - Rua Gaspar Soares, 26 - Tel. 2950-6030 La Verte Pães e Doces - Av. Nova Cantareira, 320 - Tel. 2977-4466 5 à Sec – Posto Jd.S.Paulo - Av. N.Cantareira, 428 - Lj. 5 - Tel. 3467-9753 Estado-Luso Pães e Doces - Av. Águas de S. Pedro, 298 - Tel. 2977-2491 Lar do Queijo - Av. Águas de São Pedro, 284 - Tel. 2959-0487 North Beer - Av. Luiz D. Villares, 1543 - Tel. 2950-0304 Sabor Natural - Av. Leôncio Magalhães, 1297 - Tel. 2978-7369 ••• PARADA INGLESA O Costellone Churrascaria - Av. Luiz D. Villares, 542 - Tel. 2979-4024 Banca da Ilha – (24hs) - Av. Luiz Dumont Villares, 770 - Tel. 2979-7868 Banca Duduca – (24hs) - Av. Ataliba Leonel, fte. 2292 - Tel. 2978-8931 Bondbico Galeteria - Av. Gal. Ataliba Leonel, 2493 - Tel. 2579-2875 Auto Posto Marv - Av. Gal. Ataliba Leonel, 2451 - Tel. 2950-0374 ••• MANDAQUI Algarve Pães e Doces - Rua Salvador Tolezano, 823 - Tel. 2231-7104 Banca Vitória Régia - Rua Salvador Tolezano, 820 - Tel. 2231-6839 Pastelaria Victória Brasileira - Av. Santa Inês, 806 - Tel. 2991-4390

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5 à Sec – Mandaqui - Av. Santa Inês, 916 - Tel. 4306-2878 Flor do Mandaqui Pães e Doces - Av. Zumkeller, 140 - Tel. 2231-4020 Pães e Doces Dona Ruth - Rua Av. Zunkeller, 507 - Tel. 2208-0920 Banca do Luís - Av. Eng. C. Álvares, 4935 - Tel. 3791-1933 Panetteria ZN - Av. Eng. C. Álvares, 4740 - Tel. 2236-6000 ••• IMIRIM Panificadora Docinho - Rua Francisca Biriba, 743 - Tel. 2236-3814 Banca Consolata - Av. Imirim, 1463 - Tel. 2255-0435 ••• LAUZANE PAULISTA D’Art Pães e Doces - Av. do Guacá, 718 - Tel. 2976-8579 Mister Pão - Av. Guacá, 435 - Tel. 2255-7278 5 à Sec – Lauzane Paulista - Av. Cons. M. Barros, 1969 - Tel. 2208-3725 ••• CASA VERDE A Lareira – (24hs) - Av. Deputado E. Carlos, 718 - Tel. 3858-1281 Banca Faria 1 - Av. Casa Verde, 1.330 - Tel. 3955-0417 Banca Reims - Rua Dr. Ribas Botelho, 70 Padaria Favos de Mél - Rua Reims, 594 Auto Posto Um de Nossa Sra. de Fátima - Av. Casa Verde, 2111 ••• TREMEMBÉ Revistaria Rec. da Cultura - Av. Luiz C. G.Laet, 100 - lj.3 - Tel. 2994-3166 Banca Jair - Pça Mariquinha Sciascia, 17 Revistaria Tremembé - Av. Maria A. L. Azevedo, 28 - Tel. 2261-2300 Revistaria Novo Milênio - Rua Mamud Rahd, 973 - Tel. 2996-1070 Banca Omini - Av. Maria A. L. Azevedo, 749 - Tel. 2204-6459 Banca da Vila - Av. Sen. José E. Moraes, 776 - Tel. 2952-8244 Banca Arco Íris - Rua Com. Armando Pereira - Tel. 2953-7163 Parque Lions - Rua Alcindo B. de Assis, 500 - Tel. 2203-5837 ••• TUCURUVI 5 à Sec - Av. Nova Cantareira, 3265 A - Tel. 2261-5781 Arcos da Cantareira Chur. e Piz. - Av. N. Cantareira, 3297 - Tel. 2204-0963 Banca Nova Cantareira - Av. Nova Cantareira, 4700 - Tel. 2262-8086 Banca Barro Branco - Av. Nova Cantareira, 3255 - Tel. 2991-2429 Banca Presidente - Av. Nova Cantareira, 2419 - Tel. 2204-2813 Raviolitália Rotisserie - Av. Nova Cantareira, 1182 - Tel. 2976-3249 Banca Castelo - Av. Tucuruvi, 55 - Tel. 98179-7589 Banca Mazzei - Av. Mazzei, 307 - Tel. 2261-1869 Restaurante Recanto Zona Norte - Av. Mazzei, 563 - Tel. 3729-0540 ••• VILA MARIA Banca Conceição - Av. Conceição, 1267 - Tel. 2901-7516 Queluz Pães & Cia - Rua Curuçá, 1342 - Tel. 2954-3121 Banca Pelegrino - Praça Santo Eduardo, 33 - Tel. 2636-8540 Banca Santo Eduardo - Praça Santo Eduardo, 212 - Tel. 2955-5847 Donavilla Restaurante e Pizzaria - Av. Cerejeiras, 41 - Tel. 2954-8841 Panificadora Nova S. Antônio - Praça Cosmorama, 2 - Tel. 2954-3090 ••• VILA GUILHERME Banca Gea - lado B. Itaú - Rua Maria Cândida, 1083 - Tel. 3483-4162 Banca 3 Mosqueteiros - Rua Chico Pontes, 529 - Tel. 2909-2691 Banca da Nanda - Rua Maria Cândida, 1419 - Tel. 2619-3121 ••• JARDIM TREMEMBÉ Banca Osvaldo B. Santos - Rua Manuel Gaya, 1232 - Tel. 3452-4934 ••• SERRA DA CANTAREIRA O Velhão - Estrada de Sta. Inês, 3000 - Tel. 4485-1964 Empório São Benedito - Av. José Gianesella, 1500 - Tel. 4485-4857

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