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Pregma
from Heladería Panadería Latinoamericana 290
by Publitec - Editora especializada en ciencia y tecnología de alimentos
Máquina fabricadora de hielo en escamas
Con su planta fabril en Mar del Plata, Pregma es una empresa con más de 20 años de experiencia en la fabricación de máquinas generadoras de hielo cilíndrico, en barras y en escamas, conservadoras para hielo, cámaras frigoríficas, hidrocoolers por inmersión, tolvas en acero inoxidable para hielo sinfín y silos para hielo, entre otros equipamientos. Su staff está compuesto de operarios capacitados tanto en la fabricación como en el montaje y la asistencia pos-venta. Presenta aquí su máquina de hielo en escamas.
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Esta máquina ha sido diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de pequeños y medianos consumidores, especialmente en la industria pesquera, barcos pesqueros, fábricas de chacinados, supermercados, procesadores de aves y panaderías, entre otros.
Se caracteriza por ocupar un mínimo espacio, debido a su tamaño compacto, con alto rendimiento de producción y gran durabilidad en diversas condi- ciones de funcionamiento. Su seguridad mejorada se debe a la constante remoción del hielo formado sobre un cilindro estacionario, un proceso que reduce el riesgo de mal funcionamiento y mejora la durabilidad y seguridad del dispositivo.
La fabricadora de hielo en escamas puede ser colocada en lugares como cámaras frigoríficas y viene con un PLC incorporado y traductores de presión. El hielo en escamas es seco y duro, y la fabricadora puede ser regulada para obtener diferentes espesores.
Estructura Hierro cubierta con bandejas. Arenado, galvanizado, Antioxido, Epoxil. Esmalte poliuretano.
Motocompresor Semi-hermético.
Unidad condensadora Por aire o agua. Con gas refrigerante ecológico 404A.
Tablero eléctrico Automatizado con disyuntor, protecciones termicas, protecciones de fase, guarda motor y parada de emergencia. Con un controlador PLC.
Cilíndrico Generador Construido en acero inoxidable calidad AISI 304L, rectificado y pulido. Apto para la industria alimentaria.
Motorreductor A corona con doble sin fin, accionado por motor totalmente blindado.
Capacidad de producción 1000 kg a 20.000 kg/día (mayor capacidad a pedido).
Fresa Acero inoxidable calidad AISI 304L.
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Tel: +54 9 223 466-1010 miguelgarcia@pregma.com.ar www.pregma.com.ar