7ª EDIÇÃO

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7ª edição | Outubro 2014 | ES

AÇÃO SOCIAL

HUMOR

Conheça o Instituto Jutta Batista, um exemplo de cidadania

Observações sobre a corrida eleitoral

CARREIRA Evitando o desequilíbrio emocional

TURISMO

Na Rota do Lagarto em Pedra Azul

SAÚDE Conheça o NeoPilates Disciplina ajuda a criar lhos mais felizes

ENTREVISTA

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EDITORIAL

A Nossa está crescendo! E não é do tamanho que estamos falando, mas dos novos horizontes que estão se abrindo! Maior número de exemplares e mais municípios estão entre as novidades desta edição, que vai esticar seus braços por Alfredo Chaves, Venda Nova do Imigrante e Grande Vitória, além, é claro de Marechal Floriano e Domingos Martins, primeiras a conhecer e receber com muito carinho a NOSSA revista. Para estrear essa expansão não poderíamos começar melhor. O Repórter do ESTV 1ª Edição, Michel Bermudes, nossa capa, abriu sua casa para nós e nos recebeu com muito carinho. Em uma entrevista exclusiva nos contou um pouquinho da sua vida profissional e pessoal. Foi surpreendente! Mas as novidades não param por aqui, também contamos com mais colunistas e colaboradores, que já capricharam e deixaram a revista muito mais interessante e atrativa. Não vai perder, vai? Boa leitura!!

Redação OUTUBRO 2014 - ANO 04 - EDIÇÃO 07

EXPEDIENTE FUNDADOR/DIRETOR Diogo Endlich super_dio@hotmail.com EDITOR Dinhojsb Diogo Endlich JORNALISTA Fabiane Assis Fabiana Krause DESIGN GRÁFICO Dinhojsb COLUNISTAS Lourenço Mascarenhas Fábio Flores Daniela Do Valle Emanuelle Prado Enildo A. Cardoso COLABORADORES Michel Bermudes Auer Emanuele Prado Paôla Vicente Simony Endlich Luciara de Paiva Hulle Patricia Monteiro Pamela Deutz Neves Júlio Huber Marcos Trancoso

FALE COM A REDAÇÃO Vale criticas, elogios, sugestões. Não esqueça de colocar seu nome completo e telefone. revistanossaes@hotmail.com

SEÇÕES 08 Fala mãe Cinema com bebês

14 Saúde Amar é cuidar

16 Dicas cuturais Gosto Musical

26 Cidadania Instituto Jutta Batista

40 Sucesso Pionirismo & superação

NOSSA ONLINE www.revistanossa.com revistaNossaES PARA ANUNCIAR! (27) 99767-6809 IMPRESSÃO Gráfica JEP TIRAGEM 3.000 exemplares DISTRIBUIÇÃO

18 ENTREVISTA Michel Bermudes Auer - O jornalista que conquistou as comunidades

COLUNAS 06 Lifestyle Cuidando do corpo, Day Spa

27 Emanuele Prado

A revista Nossa é distribuída gratuitamente em vários pontos comerciais e residências dos seguintes municípios: Alfredo Chaves, Domingos Martins, Marechal Floriano, Grande Vitória e Venda Nova do Imigrante Todos os anúncios e informações aqui contidos são de responsabilidade de seus autores. Fica expressamente proibida a reprodução total ou parcial do conteúdo editorial sem autorização prévia. Os artigos assinados são de responsabilidade de seus idealizadores.

Blog, moda, acontece

34 Ponto de vista Agricultura familiar

40 Carreira

28 DEDINHO DE PROSA 40 CRÔNICA O ovo virou mocinho

Desequilibrio emocional

Corrida eleitoral Fotografia de Bruna Oliveira


turismo

NA ROTA DO LAGARTO Oito quilômetros de rodovia, com as paisagens mais lindas do Espírito Santo e uma pedra linda, bem no meio do caminho Por Patricia Monteiro

Um dos mais bonitos cartões postais do nosso Estado, a Pedra Azul é um dos principais atrativos da Rota do Lagarto, que começa no KM 90 da BR 262 seguindo até a rodovia ES 164. Imponente, com seus 1.822, o monumento natural tem parte da rocha em forma de um lagar to, imagem única esculpida pela natureza. As trilhas permitem a contemplação de áreas de Mata Atlântica, passando por mirantes até as piscinas naturais escalvadas sobre a rocha. As águas geladas dessas piscinas recuperam as energias perdidas durante a subida, transformando-se numa ótima opção de recreação no local. Toda essa beleza natural é protegida pelo Parque Estadual da Pedra Azul, localizado entre os municípios de Domingos Martins e Vargem Alta, numa área de 1240 hectares. É o parque que nos possibilita chegar tão pertinho desse paraíso. Toda a estrutura é aberta ao público, com centro de visitantes e guias que nos conduzem pelas trilhas. Dentro do parque não há lanchonetes ou campings, mas no decorrer da rota há hotéis, restaurantes, cafés e lojas de agroturismo.

Fotos: revista nossa e Patricia Monteiro

Posicionado na entrada da rota do lagarto, o relógio analógico de Pedra Azul mede sete metros de altura.

O Parque Estadual Pedra Azul foi criado por meio da Lei Estadual n° 4.507/91. Seu objetivo é proteger amostras significativas dos ecossistemas regionais, as quais se destacam as formações rochosas de granito e gnaisse. Abrigada um dos mais importantes cartões postais do Estado, a Pedra Azul, que possui 1.822 metros. Fontes: SEAMA -IEMA,www.meioambiente.es.gov.br

Rota do Lagarto Rodovia Angelo Girardi, Km 02-Pedra Azul, Domingos Martins, ES. Agendamento Todo passeio deverá ser agendado com antecedência de pelo menos 24 horas, e deverá ser sempre acompanhado por um Guardaparque do IEMA. (27) 3248-1156 - pepaz@iema.es.gov.br

Inaugurada recentemente, a Casa do Turista, logo na entrada da Rota do Lagarto, surgiu como mais um apoio e ponto de informações para quem se aventura a desvendar esses caminhos. Sem dúvida, um passeio inesquecível que vai deixar sempre aquele gostinho de quero mais. 04 | OUT 2014 | NOSSA

Escalada na trilha que leva às piscinas naturais, a que leva até a Pedra do Lagarto, a do Mirante e a da própria Pedra Azul.

Casa do Turista Na entrada da Rota do Lagarto, próximo ao relógio, no Km 88, na BR 262. Tel:. (27) 3248 0035 Aberto de Segunda a Sexta das 8h às 17h. Sábado e Domingo das 9h às 16h.



Para quem não gosta de fazer o sempre o mesmo treino na academia o circuito funcional é a nova mania do mundo fitness, muitas famosas como Ivete Sangalo, Sabrina Sato e Flávia Alessandra estão aderindo a modalidade. Além de super divertido e dinâmico, essa modalidade pode queimar 800 calorias em 45 minutos de aula, é o que garante o educador físico e treinador Rhuan Capeline do Studio RC, que monta treinos funcionais personalizados para cada idade e necessidade de seus alunos . Os treinos consitem na volta da utlização dos padrões fundamentais do movimento humano, como por exemplo, puxar, empurrar, agachar, lançar, girar, ligando exercícios aeróbicos e funcionais,tendo como resultado emagrecimento e definição muscular. Além disso, essa modalidade trabalha a concentração e coordenação motora, sendo considerado um exercício completo. Experimente você também!

Gostaria de agradecer o convite para integrar o time de colunistas da Revista Nossa. Para mim será uma grande alegria compartilhar um pouco do meu universo com vocês através desse espaço, onde vamos falar um pouco sobre moda, beleza e dicas de lazer, tudo para que você mulher se sinta mais bonita, feliz e confiante. Para contatos, dúvidas ou sugestões do que você gostaria de ver aqui, entre em contato comigo através do e-mail: contato@danieladovalle.com.br

Com os dias cada vez mais corridos e agendas lotadas de compromissos, o descanso para repor as energias é essencial, e uma excelente opção de lazer, relaxamento e cuidados com o corpo de uma só vez é o Day Spa, que une relaxamento e bem estar aliado a tratamentos estéticos que vão deixar você ainda mais bonita e radiante. A dermatofuncionalViviane Rodrigues, da clínica Harmonie, explica que drenagem linfática, massagem relaxante com pedras quentes, escalda pés, exfoliação corporal e tratamentos faciais específicos para cada tipo de pele são algumas das opções que as clientes podem desfrutar durante este dia tão especial, além disso, mimos como um chá de frutas ou um bom espumante não podem faltar para completar esse momento único.

Pedra Azul é a bola da vez! Será palco da nova novela da Rede Globo, e a cada dia vem ganhando mais visibilidade no cenário nacional, não bastasse o cenário esplendoroso, a natureza abundante e o clima perfeito, ainda é palco de restaurantes diferenciados e com cardápios que vão surpreender seu paladar. Minha indicação de hoje é o Restaurante Don Lorenzoni Due, com pratos autorais assinados pelo chefe Fernando Lorenzoni, é certeza de uma deliciosa viagem gastronômica que com certeza irá surpreender até os paladares mais exigentes, vale a visita.


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fala mãe Fabiana Krause - Jornalista

CINEMA PARA MAMÃES Cinema com bebês e sem olhares de reprovação? Sim, é possível. Para você mamãe, e também papai, que adora um filminho, mas nem cogita a hipótese de entrar numa sala de exibição com receio de incomodar os cinéfilos s e m fi l h o s , o CineMaterna é uma boa oportunidade. www.cinematerna.org.br São sessões especiais de cinema para mães com bebês de até 18 meses. Os filmes exibidos em geral são de temática adulta, mas em ambiente especialmente preparado para os pequerruchos. O volume das salas é reduzido, o ar condicionado é suave, ambiente levemente iluminado, há um tapete especial na primeira fila e trocadores de fralda dentro do cinema. Também há uma equipe de facilitadoras para receber, conduzir e auxiliar mamães e bebês. No Espírito Santo acontecem sessões mensais no Cinemark, no Shopping Vitória, e no Cinesystem, no Shopping Boulevard Vila Velha. As exibições são realizadas às quintas-feiras às 14 horas. Depois do filme as mães se reúnem para um café e um bate-papo. Para participar, basta ir ao cinema no dia e horário da sessão. Confira a programação e mais informações no site www.cinematerna.org.br.

B A C A N A

08 | OUT 2014 | NOSSA

Foto Divulgação

A Chilli Beans começou a comercializar em setembro a Linha Vista, uma coleção de óculos de grau feita em parceria com a APAE de São Paulo. Um dos modelos da linha foi criado pela pequena Alice, de apenas 12 anos, portadora da Síndrome de Down, que sonha em ser estilista. Parte da renda obtida com as vendas será destinada à APAE.

CUIDADO Foto dos lhotes nas redes sociais é garantia de mil curtidas, não é mesmo? É. Mas é preciso ter muito cuidado ao compartilhar fotos dos pequenos na internet para não colocar em risco a segurança deles e também a nossa.

Roubo, Sequestro, Bullying e Pedo lia estão entre os riscos aos quais as famílias se expõem ao compartilhar imagens inadequadas. Para evitar problemas, especialistas em segurança da informação recomendam que se evite compartilhar: -Foto com registro de localização (pessoas mal intencionadas saberão os locais que a criança frequenta); Foto da criança nua e tomando banho (prato cheio para pedófilos); -Foto da criança com uniforme da escola (identifica a rotina do seu filho); -Foto da criança com outros amiguinhos (jamais publique a foto de outra criança sem a autorização dos pais, eles podem não gostar da exposição); -Foto da criança no ambiente de trabalho dos pais (além de saberem os locais que o filho frequenta, usuários saberão também onde os pais trabalham); -Fotos que farão a criança se envergonhar no futuro (vulnerabilidade para alvo de bullyng); -Fotos da criança perto de objetos de valor (chama atenção para bens materiais da família); -Fotos publicadas em álbuns abertos para todos (limite no seu perfil os usuários que podem ter acesso às suas fotos); Pistas das casas das crianças (evite fotos que mostrem fachada, nome de rua e pontos de referência).


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NEOPILATES INOVANDO O QUE JÁ ERA BOM

O Pilates há bastante tempo vem fazendo parte da nossa cultura como mais uma forma de exercício para aquelas pessoas que buscam condicionamento físico e também mental, proporcionados por exercícios aparentemente suaves que levam ao alongamento e a fortificação do corpo, de forma integrada e equilibrada, além de tantos outros benefícios como melhorar a respiração, diminuir stress, equilíbrio corporal, coordenação motora, etc. E que tal aliar todos esses benefícios a uma maior perda de calorias de um jeito muito mais divertido? Conheça o NeoPilates! Criado em 2010, pela fisioterapeuta Amanda Braz, de Santa Catarina, tendo como princípio inovador o fato de ser mais divertido e eliminar mais calorias do que o pilates tradicional. Essa nova modalidade preserva as características principais do pilates, ou seja, os movimentos são feitos exigindo o controle da respiração, concentração, contração do abdômen e alinhamento

da coluna. A diferença é que os exercícios são realizados, em geral, sobre bases instáveis, exigindo assim um maior trabalho muscular e gasto energético mais elevado. Pode-se perder 500 calorias em uma hora de aula puxada, contra 300 do pilates convencional. Além de uma diversidade maior de exercícios, pôde-se ainda acrescentar nessa nova modalidade, técnicas específicas do treinamento funcional e do circo, deixando os exercícios, que também são feitos de forma coletiva, mais dinâmicos e divertidos. Para resultados efetivos, surgem novos aparelhos e acessórios, que foram estudados e desenvolvidos para a técnica, portanto é essencial que todos os exercícios sejam sempre orientados pelo profissional habilitado para aplicálos. Então, para quem busca exercícios físicos inovadores que auxiliem na força, flexibilidade, equilíbrio, emagrecimento e diversão, o NEOPilates se tornou uma das melhores opções.

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DISCIPLINA AJUDA CRIAR FILHOS MAIS FELIZES? Cada vez mais, pais preocupados trazem seus lhos ao consultório de Psicologia. Seja por questões emocionais ou intelectuais, atrasos ou avanços no considerado desenvolvimento normal, Pai e Mãe se preocupam se estão ou não fazendo seu melhor na criação dos lhos.

O mundo mudou muito nas últimas décadas, e todo mundo nota: As tecnologias,avelocidadedeinformação,a pressão por eficiência, enfim, toda a correriadodia-a-diasãoaspectoscomuns em qualquer família. Em meio a tantas mudanças, há algo que permanece: o Papel a ser desempenhado pelos cuidadores na criação e educação das crianças:“Pai”ou“Mãe”não são as pessoas, em si, mas os papéis desempenhados na criaçãodofilho.

Referem-se à proteção, alimentação e aconchego (“Mãe”), e à ordem, disciplina e regras necessárias (“Pai”). Como tudo na natureza, o equilíbrio é a meta. Os papéis Pai e Mãe precisam ser exercidos com coerência, e constância. O aconchego é tão importante quanto a disciplina, e, juntos, auxiliam na construção e fortalecimento de uma personalidade íntegra e plena. Algumas vezes, é comum um dos genitores, ou cuidador - tio (a), avô (ó), exercendo ambos os papeis. Não há problema! É o caso de famílias que vivem situaçõesdeperdas,divórciosou

Scheila M. Marques de Paiva Psicologia - CRP 16/2525

scheilamarques@gmail.com | (27) 9 9845-0821 Scheila Mara Marques de Paiva / Psicóloga

rupturas, crianças que crescem em abrigos,etc.Dáparaeducarcomrigor,e,ao mesmo tempo, ser afetuoso. O pai pode – e deve - exercer o papel“Mãe”, e vice-versa. Geralmente,paisemães(ecuidadores,em geral), têm estado tão ocupados e culpados (!), que acabam lançando mão d e s e re m m a i s to l e r a n te s. Fi c a m preocupados em restringir ou punir os filhos quando estes não se comportam de maneira apropriada. Ignoram as atitudes, deixam passar ofensas e até mesmo falta de educação, com medo de serem repressores, e, com, isso, “traumatizar” ou a t é m e s m o i n fl u e n c i a r u m comportamento mais agressivo da criança. Essa é uma prática perigosa, principalmente para os próprios adultos: acabam acumulando raiva, ansiedades e culpa, provocando distanciamento afetivo do filho(a) e adoecimentos emocionais. Para a criança também há prejuízos:afastamentoeperdadeamigos, rótulos, dificuldades de aprendizagem ou a d a p t a ç ã o e s c o l a r, e p u n i ç õ e s e repressões mais severas quando estão em contextossociaisamplos(escola,rua,etc.). Disciplinar também é amar! O que importa, no fim das contas, é a criança saber que existem adultos que se importam, que a percebem e valorizam seus acer tos, mas que também estabelecem metas e regras que a manterão protegidas e seguras para enfrentaroqueestáporvir. Afinal,omundomudoumuito...Masoque não muda é o desejo, em cada família que acompanha seu filho (a) ao psicólogo, de queaquelacriançacresçaconfianteefeliz!


saúde Simony Endlich - Nutricionista

COLHER DE CHÁ Quente ou gelado, de muitos aromas e sabores, o chá é uma das bebidas mais consumidas atualmente. Reza a lenda que por volta do ano 2700 a.C., o imperador chinês S h e n N u n g descansava sob uma árvore quando algumas folhas caíram em uma vasilha de água que seus servos ferviam para beber. Atraído pelo aroma, Shen Nung provou o líquido e adorou. Nascia aí, o chá. Mito ou verdade, não sabemos, mas dá um ar romântico à origem de uma bebida conhecida mundialmente. Além de proporcionar um momento de relaxamento ou de reunir amigos, tomar chá é um hábito muito saudável. Dependendo do tipo usado, a bebida pode oferecer nutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo. Mas é importante lembrar que os chás não podem ser usados em excesso ou de forma aleatória, sem indicação de um profissional, pois podem causar danos à saúde. Te m c h á p r a t o d o g o s t o e necessidade, confira a função de cada um. Estímulo do apetite: alecrim, agrião, camomila, melissa, dente-de-leão, sálvia, manjerona, alfavaca. Calmantes ou sedativos: capimcidreira, maracujá, valeriana, hortelã, folha de laranja, melissa, alface e angélica. Melhora nos problemas estomacais e intestinais: erva-doce, hortelã, camomila, poejo, angélica, sálvia e funcho. Digestivos: hortelã, camomila, boldo, quássia, raiz de genciana, sálvia, carqueja, anis estrelado. Cicatrizantes: eucalipto, cavalinha, maracujá, couve, babosa, bálsamo-doperu, cardo santo.

Anti-inflamatórios: agrião, limão, hortelã, alecrim, cavalinha, dente-deleão, urtiga, folha de abacate. Antissépticos: arnica, bardana, limão e malva branca. Antidiarreicos: casca ou polpa de maçã, broto ou polpa de goiaba e casca de romã. Estímulo do intestino: semente de linhaça, ameixa preta, cáscara sagrada, zimbro, hortelã, erva-doce e capimcidreira. Combate aos radicais livres: chámate.

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EM ALTA Chá de Hibisco: Além de estimular a queima de gordura corporal, o chá facilita a digestão, regulariza o intestino e combate a retenção de líquido e é rico em substâncias antioxidantes. Chá de Oliveira: é rico em potássio, magnésio, manganês, fósforo, selênio, zinco e cobre. Essas substâncias são altamente antioxidantes, sendo ultraeficientes contra o envelhecimento e ainda estimulantes do metabolismo, que elimina gorduras com mais rapidez. Esqueça o chá engarrafado, preferindo sempre o chá fresco, fervido na hora com recurso aos práticos sachês ou então com ervas e folhas soltas. Para auxiliar na redução e controle do peso corporal, troque o açúcar por mel, algumas rodelas de limão, canela em pau, etc.

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AMAR É PROTEGER A defesa do organismo de um bebê é baixa, portanto as mamães devem estar atentas a alguns cuidados importantes com os que frequentam creches e evitar lugares de maior aglomeração.

Não existe uma recomendação exata sobre o momento em que é permitido sair de casa com um recém-nascido. Os primeiros passeios devem, de preferência, ser saídas ao ar livre ou para a casa de parentes, onde não haja grandes aglomerações de pessoas. O problema para o bebê não é sair de casa, e sim pegar infecções transmitidas por pessoas. Bebezinhos de até 4 meses podem ter complicações se pegarem doenças re s p i r a t ó r i a s c a u s a d a s p o r v í r u s (resfriados e gripes, bronquiolite etc.) ou infecções provocadas por bactérias (como pneumonia e meningite).Se possível, espere até o bebê ter 4 meses, quando já terá tomado mais vacinas e estará menos frágil, para ir a lugares com muitaaglomeração.

14 | OUT 2014 | NOSSA

Mamães cada dia têm que deixar seus filhos em creches para trabalhar, e para que os bebês estejam bem acolhidos nelas e preparados para uma rotina cheia de desafios, é preciso um olhar atento às questões de higiene. E isso não tem a ver só com a limpeza do ambiente, dos objetos e dos brinquedos.Envolve também o modo como as crianças se relacionam com elas mesmas, com as outras, com o espaço ao redor e com as tarefas cotidianas.Isso inclui a hora do banho e de dormir. A permanência em ambientes fechados (que aumenta a concentração de germes) e as mãos mal lavadas (que disseminam agentes caudadores de doenças) estão entre os principaisproblemasdascrecheshoje.

Devemos lembrar que o contato intenso com locais de maior aglomeração social pode levar a um aumento de casos de infecçõesrespiratóriasentreospequenos e a consequente queda no rendimento escolar. As crianças menores são as mais vulneráveis, já que ainda não possuem a imunidade garantida a certos microorganismos. As escolas e creches devem disponibilizar sempre ambientes limpos e arejados e com paredes sem infiltrações. A revisão constante do filtro de poeira do ar condicionado também é umpontodeimportânciaextrema. M a s o u t ro s c u i d a d o s d e v e m s e r realizados, como a manutenção de uma temperatura moderada, sem exageros de baixa temperatura, como também deixar a sala aberta para entrada de ar ambiente e de luz solar pelo menos uma vez ao dia. Além disso, as escolas devem orientar os alunos sobre a impor tância da higienização das mãos e contatar os pais para manter a criança em casa, quando perceberem sintomas mais avançados e que podem caracterizar uma infecção comofebre,secreçãoemolezanocorpo. Uma alimentação saudável, incluindo o aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida, a prática de esportes, a atualização do calendário de vacinas e visitas regulares ao pediatra, são alguns dos cuidados que os pais devem ficar atentos para garantir a saúde de seus filhos.


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dicas culturais por Marcus Trancoso Cinema

Gosto musical se discute? Discute-se e aprimora-se Para aqueles que estão cansados de ouvir as mesmas músicas e desejam ampliar o seu repertório, deixo aqui uma sugestão pra lá de interessante: a Orquestra Sinfônica do Estado do Espírito Santo (OSES) com o objetivo de aproximar a música de concerto do grande público, desmistificando assim a aura de complexidade e sofisticação que envolve a dita música clássica, realiza no Teatro Carlos Gomes uma série de concertos durante o ano.

Em época de eleições presidenciais, chega aos cinemas na primeira semana de outubro a comédia O Candidato Honesto, com Leandro Hassun. O ator que conquistou a admiração do Brasil na pele de personagens como o Tino de Até que a Sorte nos Separe e o Jorginho de Os Caras de Pau, dessa vez vive um político corrupto (figura clássica no cenário político brasileiro) candidato ao cargo mais alto do país que em pleno segundo turno das eleições, quando liderava as pesquisas de intenção de voto, é enfeitiçado pela avó e não consegue mais mentir. Resultado: vai ter de convercer o eleitorado falando apenas a verdade. Inevitável não associar o enredo ao clássico O Mentiroso (1996) com Jim Carrey. Falando de outro grande humorista como Hassun, devemos esperar muita diversão em O Candidato Honesto.

Música

Na segunda semana de cada mês (às quartas e quintas, sempre às 20 horas) um novo repertório é apresentado. Solistas e maestros de renome nacional e internacional são convidados a cada novo concerto para abrilhantar ainda mais esse espetáculo, que apesar da grandiosidade da produção, tem preços muito populares: R$ 2,00 a inteira e R$ 1,00 a meia. Neste mês de outubro, dentro das séries Quarta Clássica e Quinta Clássica, nos dias 8 e 9, a programação traz as seguintes obras: Sinfonia do Novo Mundo (Dvorak), Pavane (Fauré) e o Concertino para fagote e orquestra

16 | OUT 2014 | NOSSA

(David). O solista convidado é o cearense Francisco Formiga (fagote) e a regência é do capixaba Leonardo David. Já nas séries Préestreia (dia 29) e Concertos Sinfônicos (dia 30), teremos obras de Weber, Elgar, Gottschalk (a famosa peça para piano Grande Fantasia Sobre o Hino Nacional B r a s i l e i ro ) e Ve rd i . S o l i s t a s convidados: o tenor Martin Muhle e o p i a n i s t a C e s a r B i r c h n e r. Participação espesial do Coro Sinfônico da Fames com regência de Sanny Souza. A OSES será conduzida pelo maestro titular HelderTrefzger.

A dica musical fica por conta do álbum Vista Pro Mar (2014) do violinista e cantor Silva. Natural do Espírito Santo (Vitória), o músico lança o seu segundo álbum com arranjos inspirados que misturam sons híbridos de sintetizadores com instrumentos acústicos e bateria eletrônica, que servem de sustentação para a voz plácida e afinada de Silva. Participação especial da cantora Fernanda Takay na canção que dá título ao álbum.

Dia internacional Da animação Com entrada gratuita, a mostra de curtas nacionais e internacionais acontece em mais de 230 cidades do Brasil e em 30 países, como Portugal, França, Estados Unidos, Bulgária, Grécia e Coréia do Sul. Local: Centro Cultural- José Ribeiro Tristão, Afonso Cláudio-ES Data: 27/10/2014 Hora: 19:30h



entrevista

18 | NOSSA | OUT 2014


MICHEL

BERMUDES O JORNALISTA QUE

CONQUISTOU AS COMUNIDADES.

AUER

Fica claro para os telespectadores que Michel Bermudes Auer (35) é apaixonado pelo que faz.Extremante carismático e de sorriso fácil,conquistou o público pela proximidade com as comunidades,comportamento incomum entre os jornalistas mais tradicionais. Por Fabiane Andrade de Assis

Michel é bem popular nas redes sociais e as usa para divulgar seu trabalho e dividir um pouco sobre a sua vida pessoal. São quase 5 mil no Facebook , quase 6 mil no Twitter e 10 mil seguidores no Instagram aumentam ainda mais essa conta. “Quando entrei na Gazeta me incomodava muito o fato das pessoas não lembrarem os nomes dos repórteres. A reportagem é o coração do jornalismo. A função desse profissional é

sentir para depois reportar uma situação. Comecei a postar informações sobre mim e o meu trabalho nas redes sociais e funcionou. Tudo que puder fazer para tornar o meu trabalho reconhecido eu farei. Adoro sair na rua e ser cumprimentado e sempre que pedem paro para tirar foto. Quando saio para fazer alguma reportagem com a equipe sempre ando com a janela do carro aberta para dar tchauzinho.”

OUT 2014 | NOSSA | 19


entrevista Capixaba de Aracruz, ariano, agitado, curioso e inquieto, o filho caçula de Seu Angelim e Dona Zetinha completou 11 anos de carreira em 2014. Antes de ser aprovado para o curso de residência na T V Gazeta, ele ainda atuou na T V Educativa e na TV Capixaba. Sua relação com a comunicação começou ainda na infância: “Sempre sonhei com isso. Lembro-me que tinha uns 5 ou 6 anos e usava o vidro de desodorante como microfoneparaentrevistarosamigos’’. A pessoa se torna um bom jornalista pela vocação e pela formação.” Ele relembra a s e n s a ç ã o a o v e r p r o fi s s i o n a i s consagrados como Glória Maria e Zileide Silva fazendo a cobertura jornalística de fatoshistóricos:

Essa história começou há uns 7 ou 8 anos. É uma relação muito bacana, eles abraçam o meu trabalho. Tenho muita satisfação em realizar porque sei que está fazendo alguma diferença na vida das pessoas. Me sinto realizado quando chego em uma comunidade e as pessoas me dizem que conseguiram alguma melhoria para o bairro através do calendário do quadro “Prometeu, cumpriu?” Isso não tem preço. Eu acho que a função principal do jornalismo é provocaradiscusão. Painel na parede da cozinha do Michel

Achava tudo aquilo muito incrível e pensava: Caramba! Se não fossem os jornalistas e a televisão como que eu caria sabendo disso tudo?

A única promessa que foi feita ao pai foi a de que ele não seguiria a linha do jornalismo policial e nem faria matérias em meio a tiroteios. O destino foi generoso e o levou para o meio das comunidades onde ficou conhecido pelo quadro “Prometeu, Cumpriu?” do ESTV 1ª Edição, exibido pela TV Gazeta. 20 | OUT 2014 | NOSSA

Homenagem ao Michel Bermudes feita pelo Chargista Amarildo Lima

Parede do corredor que da acesso ao quarto da Xuxa e ao quarto do Michel

Masquempensaquefoifácilconvencera família a seguir o sonho de um dia ser um repórter está enganado. Antes de cursar jornalismo Michel tentou seguir a orientação e a vontade do pai para que ele fosse administrador de empresas, carreira que um de seus dois irmãos seguiu. “Não era meu sonho, mas de tanto ele insistir eu fiz administração. Cursei até o 3º ano, até que com meus apelos convenci meu pai a fazer jornalismo. Hoje ele curte e acompanha meutrabalhocomorgulho.”


Você con a nas urnas eletrônicas? Eu c o n fi o n a u r n a e l e t rô n i c a . U m a d a s instituições no Brasil que eu mais respeito é o Tribunal Superior Eleitoral que realiza um trabalho pioneiro. As eleições brasileiras são exemplos para o mundo em termos de cidadania. Se existe algum erro ele acontece depois das eleições quando o candidato eleito passa a administrar de forma errada e corrupta.

Às vésperas das eleições, conversamos com Michel para saber sua opinião sobre assuntos polêmicos e de interesse público que cercam os debates nessa reta final. Você concorda com o voto obrigatório? Não concordo. Vejo isso como um resquício da ditadura. Não consigo entender como um direito pode ser obrigatório. A importância da consciência do cidadão ao votar tem que ser maior que a pressão da obrigatoriedade. O eleitor tem que entender que o voto dele pode fazer diferença em uma mudança efetiva. Um voto sem parâmetros é mais prejudicial que o ato de não votar. Como você analisa o atual cenário político do Espírito Santo? Percebo que é o estado da oportunidade, mesmo sendo o primo pobre da Região Sudeste. Mas nessas minhas andanças pelas cidades do ES percebo que o estado teve um desenvolvimento grande nos últimos anos que talvez não seja visto na Grande Vitória. Está longe do ideal, mas já começou a dar os primeiros passos e tem muita chance de crescer e ser destaque nacional. Qual a sua visão sobre o debate político entre sexualidade e religião? É assustador e demagogo. Uma conduta abominável. Não vou votar em um candidato por ele ser evangélico, católico ou espírita e sim por suas propostas. Percebo que alguns candidatos estão usando essas bandeiras como moeda de troca por votos. É um jogo sujo do“salve-se quem puder”. Isso mostra o esvaziamento dos Planos de Governo. Falam sobre drogas, aborto e direito LGBT sem embasamento, depois de eleitos não tocam mais no assunto.

Você é a favor da regularização das drogas? Sou contra. Não estamos preparados para isso e sinto que o Uruguai também não esteja. O estado não está dando conta dos viciados que as famílias pedem a internação compulsória e não tem clínica de recuperação para todos os dependentes químicos que querem se tratar do vício. Então jogar mais essa responsabilidade para o estado regular será a maior roubada, um tiro no pé. Outra coisa muito importante é deixar bem claro a diferenciação entre usuário e traficante. Acho fundamental abrir o debate sobre o assunto, mas sem caretice. Não adianta dizer para seu filho que a droga é uma coisa ruim, porque lá na esquina o traficante oferece e diz que aquilo é prazeroso. O poder de convencimento da droga é muito maior que um conselho careta. Precisa-se de mais diálogo eficiente sobre o assunto. Qual a sua opinião sobre o casamento homoafetivo e o direito a adoção dos casais homossexuais? Sou super a favor. O amor vem em primeiro lugar, o direito civil ao casamento homoafetivo só vem para oficializar essa relação. A questão da adoção é mais importante ainda. Se um casal gay está disposto a criar uma criança no seio de uma família que ela não teve qual é o problema? Já ouvi vários argumentos do tipo “Nossa, mas como vai ficar a cabeça dessa criança?” Elas são capazes de entender isso. O preconceito parte dos adultos e não da cabeça de uma criança. E devemos lembrar que o abandono parte essencialmente de um casal heterossexual que em algum momento abandonou o filho. Você é a favor da regularização do aborto? A mulher é o esteio de tudo isso que estamos falando: família e amor e é ela quem tem direito a decidir sobre o seu próprio corpo. Mas eu sou contra. Mais uma vez eu não vejo que o estado tenha estrutura para oferecer um tratamento digno e respeitoso às mulheres nessa situação. O Brasil não está preparado para regular o aborto, assim como

também não está preparado para regulação das drogas. Também sou contra por causa da minha formação pessoal, das minhas raízes. Outro ponto importante é que chegamos em um momento em que tudo é tão dito sobre a sexualidade que não me convence que uma mulher consiga engravidar por descuido. Os postos de saúde distribuem em larga escala os anticoncepcionais junto com as camisinhas. Só sou a favor em casos de má formação do feto ou estupro, a pior violência que uma mulher pode sofrer. O peso de criar uma criança fruto de uma barbaridade dessas é muito maior que o dano ao feto. Você acha que está na hora de reduzir a maioridade penal? Houve um amadurecimento dessas gerações. Me lembro que quando tinha 16 anos eu era muito bobo, hoje você conversa com um jovem da mesma idade e a cabeça já é de um adulto. Então eu acho que as leis também precisam evoluir e se adequar a realidade. Um rapaz de 16 anos já é capaz de saber o que é certo e errado então a maior idade penal deve sim, ser reduzida. Você é a favor do Ensino religioso nas escolas? Vivemos em um estado laico. O papel da escola é falar sobre humanidade e de respeito ao próximo. As questões da religiosidade, de espírito e da alma devem ser discutidos no seio familiar. Eu estudei em colégio católico e me lembro de muitos colegas passando por constrangimentos por serem de outras denominações. Tinha uma menina que era Testemunha de Jeová, usava uma saia muito longa e era obrigada a ficar numa fila diante de uma imagem que pra ela não fazia nenhum sentido.

Não consigo entender como um direito pode ser obrigatório. A importância da consciência do cidadão ao votar tem que ser maior que a pressão da obrigatoriedade Michel Bermudes Auer

OUT 2014 | NOSSA | 21


entrevista entrevista

A MICHEL ÂNDIA Quem acompanha o Michel nas redes sociais provavelmente já conhece um pouquinho daMichelândia,apelidodadocarinhosamenteaoseular.Adeptodadecoraçãointuitiva acasaécercadadepersonalidadedadapelosmóveiseparedescoloridosdecoradoscom suaenormecoleçãodebonecos,discosdevinilepôsteres,amaioriadosanos80.

O apartamento com ares de casa possui muitas plantas espalhadas pela varanda. A jabuticabeira está prestes a dar frutos, a árvore foi plantada em um grande vaso. Michel ainda cultiva uma horta com ervas aromáticas que perfumam o ambiente. Uma parede viva tem a função de refrescar o local durante o calor intenso do Sol da tarde.

Os Smurfs são coleções dentro da coleção

Aqui é meu refúgio, onde recarrego as energias. Quando chego em casa esqueço todos os problemas e consigo relaxar Michel Bermudes Auer

22 | OUT 2014 | NOSSA

Gata Curica

Seus animais de estimação alegram o lar: os cães Doida e Zacarias, as aves Chayene e Francisco e a gata Curica, resgatada durante a cobertura dos alagamentos na Grande Vitória.


#BONECODOCHUCKY Todas as peças de sua coleção possuem uma história, entre as favoritas está a de um dos exemplares do boneco Chucky, personagem que cou conhecido nos anos 80 através “Sempre quis um boneco do Chucky, mas os colecionadores que estavam dispostos a vender cobravam um preço absurdo pelo exemplar. Até que um dia, através da internet, encontrei uma pessoa no Paraguai que queria vender. Saí de Vitória numa sexta em direção ao Paraná e peguei um ônibus para o Paraguay. Marcamos o encontro para fazer negócio em uma praça com pouco movimento. Já escurecia e estava um pouco apreensivo com a situação quando de repente uma mulher surgiu e com bastante sotaque disse: “Tómelo. Se puede tomar.”. Me entregou o boneco, pegou o dinheiro e virou as costas sem dizer mais nenhuma palavra. Retornei para Vitória porque ainda tinha que cobrir o plantão de domingo naquele mesmo final de semana.”

#XUXAPOWER Fã declarado da Xuxa ele reserva um cômodo para homenagear a “Rainha dos Baixinhos”, onde reúne raridades como bonecas, pôsteres, filmes, vídeos, revistas, cds e discos de vinis. Entre as peças favoritas estão uma boneca da Xuxa feita com material reciclado e um disco de vinil com a versão de Ilariê em hebraico. “A Xuxa foi pioneira na abordagem de muitos temas que antes não eram discutidos como a ecologia e a inclusão de crianças com deficiência. Ela realiza um trabalho social muito bacana que ajuda a muitas crianças através da Fundação Xuxa Meneghel.”

Somos como o vinho, melhoramos com o tempo. Hoje eu sou uma pessoa melhor que há cinco anos. Viver é acumular histórias. Sou uma pessoa nostálgica, quando entro em casa e vejo essas coisas: um recorte de jornal, um brinquedo, ou um objeto antigo eu me lembro de quem sou, de como cheguei até aqui e não devemos nunca renegar as nossas raízes Michel Bermudes Auer

OUT 2014 | NOSSA | 23


política Fabiana Assis - Jornalista

VEREADOR CEZINHA RONCHI TRAZ BENEFÍCIOS PARA A POPULAÇÃO ATRAVÉS DO LEGISLATIVO MUNICIPAL Com perfil inovador, Cezinha Ronchi, através de suas propostas, traz benefícios aos cidadãos de Marechal Floriano e visibilidade maior para o município. Além das propostas pioneiras que abordam as áreas da Educação, da Saúde, Inclusão Social, Infraestrutura, Esporte e Lazer, Ronchi pretende estreitar a relação entre o Legislativo Municipal e os cidadãos Florianenses. Reconhecido como o vereador mais atuante através da pesquisa feita pelo Instituto Tiradentes, Cezinha já apresentou 100 projetos de lei, todos foram aprovados e 80 deles já são leis municipais. Autor da emenda à lei orgânica que pôs fim ao voto secreto na Câmara e trouxe mais transparência aos atos dos vereadores. Um de seus projetos de lei, que foi destaque na mídia estadual, permitirá que alunos eleitos através de votações realizadas nas escolas da cidade exerçam as funções de um parlamentar de verdade. Os estudantes poderão propor leis, participar de sessões ordinárias e enviarão requerimentos ao prefeito. Eles terão uma mesa diretora própria, com presidente, vice e dois secretários. Qual o objetivo desse projeto? O objetivo é conscientizar sobre a função e a importância do vereador para cidade e promover a cidadania desde cedo. Além desse projeto de aproximação estamos elaborando uma cartilha que ensina à população os deveres e as funções de um representante do legislativo. Quais são as outras intervenções na área da educação? Apresentamos um projeto autorizativo que permitirá ao município ceder espaços públicos como escolas e ginásios de esportes às entidades públicas de educação e locação para as particulares. Com isso poderemos trazer

cursos técnicos, superiores e de pós graduação e os munícipes não precisarão mais se deslocar para conseguirem um aprimoramento profissional. Além desse, temos uma lei municipal de nossa autoria que prevê a implantação da Educação Ambiental na grade curricular das escolas. Como anda o projeto de acessibilidade de crianças com deficiência em espaços públicos? Nós seremos uma das primeiras cidades do estado a implantar um parque com brinquedos acessíveis às crianças com deficiência. Estamos prestes a colocar em prática, será uma grande vitória. Na área da saúde, o Legislativo e o Executivo são parceiros em uma intervenção que está trazendo mais saúde para as crianças do município. “Reconhecemos o trabalho dos pediatras que atuam em Marechal Floriano. Eles realizam em média 622 atendimentos mensais que beneficiam não só o bem estar das crianças, mas também o trabalho preventivo que gera uma economia para toda a população. Queremos manter esses profissionais na nossa cidade, votamos e defendemos o aumento de seus salários como forma de incentivo.” Outro projeto pioneiro apresentando na Câmara Municipal é o que criminaliza e prevê a punição para quem pratique a

violência contra animais domésticos. “Apesar de existir uma lei federal que reza sobre a matéria, trazer essa discussão para o âmbito municipal aproxima e facilita a aplicação da lei para que o agressor seja punido.”

Temos também requerimentos que viraram realidade, gostaria de destacar dois, o Campo Bom de Bola para Araguaia e a torre de telefonia móvel e internet 3G que beneficiou Araguaia, Santa Maria, Rio das Pedras e algumas partes de Rio Fundo. Acompanhe o trabalho do vereador também pela internet

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INSTITUTO JUTTA BATISTA, EXEMPLO DE CIDADANIA. A caridade é uma das características mais nobres e admiráveis do ser humano. O espírito solidário de Jutta Batista da Silva permitiu que milhares de pessoas pudessem praticar e receber essa generosidade.

Foi uma mulher de garra e de coragem que nasceu na Alemanha, em Hamburgo. Trazia consigo as lembranças da II Guerra Mundial, na qual seus pais perderam todos os bens materiais. Após ter enfrentado grandes dificuldades e ter visto de perto tanta miséria, a Srª. Jutta sentiu a necessidade de fazer algo para o próximo, decidiu dar as mãos e repartir o que tinha. Era reconhecida pelas pessoas com quem convivia por sua generosidade. Dessa experiência de vida nasceu a SADES - Sociedade de Amigos do Estado do Espírito Santo - no dia 14 de junho de 1983 e atuou durante 18 anos no Estado do Espírito Santo. Em junho de 2000, com o falecimento da Srª.Jutta , seu esposo Eliezer Batista da Silva e colaboradores da Vale reestruturaram a SADES. Em 2001, foi criado o Instituto Jutta Batista da Silva, com objetivo de dar sequência aos trabalhos em desenvolvimento.

Por Fabiane Andrade de Assis

O Instituto Jutta Batista atende 11 municípios da região serrana do Espírito Santo. Com a ajuda de 1.100 voluntários e parceiros, atende 40 ONGs que atuam em projetos de Ação Social e contribuem para o desenvolvimento das comunidades do entorno onde atuam. Já ajudou a construir APAES, Pestalozzis, creches, escolas e abrigos, onde são realizadas atividades voltadas para a Educação, Artesanato e Assistência Social. Como exemplo, temos no próprio município de Marechal Floriano, a sede da Pestalozzi que foi construída pelo Instituto Jutta Batista da Silva , parceira na

construção do Sou Feliz Amparo de Idosos e a Associação de Voluntários Mão Entrelaçadas. Com o objetivo de aprimorar o trabalho realizado pelos voluntários do IJBS, aconteceu no dia 27 de setembro o VI Seminário IJBS de Lideranças. O evento, que foi realizado no Aroso Paço Hotel em Pedra Azul, contou com palestrantes renomados do Terceiro Setor, o que possibilitou o aperfeiçoamento do aprendizado de cerca de 150 lideranças voluntárias dos 11 municípios que o IJBS mobiliza e apoia.

SOBRE O INSTITUTO JUTTA BATISTA DA SILVA O Instituto Jutta Batista da Silva (IJBS) foi fundado em 14 de junho de 1983 e é uma entidade sem fins lucrativos. Sua sede localiza-se em Venda Nova do Imigrante, no interior do estado do Espírito Santo. O IJBS atua em 11 municípios da Região Serrana do Espírito Santo, proporcionando a realização direta ou indiretamente de obras sociais, da confecção de produtos de artesanatos e projetos sociais com foco em auxiliar no desenvolvimento da comunidade local. 26 | OUT 2014 | NOSSA

Na vida o importante é saber partilhar alguma forma de amor D. Jutta Batista da Silva

QUER SABER COMO AJUDAR OU CONHECER UM POUCO MAIS SOBRE O INSTITUTO JUTTA BATISTA? Tel:. (28) 3546-2867 Facebook:. IJBS - Instituto Jutta Batista da Silva Website:. www.ijbs-brasil.org.br


Emanuelle

emanuprado2@gmail.com

Quem é Emanuelle Prado? é a mais nova colaboradora da revista Nossa. Formada em Pedagogia, mas atraída por outras demandas, tem a moda em seu sangue, suas andanças e hoje em seu trabalho. Analista de Mídias Sociais e Consultora de Imagem, evidenciará tendências, ideias, releituras, informações, novidades, dicas, eventos e tudo que é notícia em nossa região.Chegou a hora dos babados, badalos e bafões... A Coluna Social será uma vitrine da cultura e variedades.

Acontece & Aparece

1º Aninho da Maitê Os pais, Francisco Sales e Suelen Volkers proporcionaram a Maitê, família e amigos um momento único e especial. Emoção foi a palavra de ordem... Além da decoração impecável, os pais prepararam um vídeo contando a trajetória da pequena, desde a sua concepção. Hoje Maitê não entende (apesar de sentir) a essência de tanto amor, carinho e cuidado, mas ao crescer sob estes conceitos torna-se-á uma criança feliz, educada e muito amada. Parabéns linda Maitê! Vídeo disponível em: vimeo.com/105621217

Casamento de Angela & Vinycios O " felizes para sempre" de Angela Zandonadi e Marcos Vinycios Zavarize aconteceu no dia 06 de setembro de 2014 em Venda Nova do Imigrante. A festa bombou e causou... Quem assinou a Produção e o Cerimonial impecável foi Paôla Vicente.

Blogs

Inauguração da Casa do Turista No último dia 13 de agosto, movimenta região sul, com o intuito de divulgar informações turísticas dos 9 municípios da região de montanhas do Espírito Santo, orientando e sugerindo rotas para visitar. Localizada na entrada da Rota do Lagarto, Km 88, na BR 262. Tel.: (27) 3248 0035 Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 8h às 17h Sábado e domingo: 9h às 16h.

Moda

Apesardasredessociais estaremtomando grandeparteda popularidadedosblogs, elesaindaestãoemalta.

Entrandonestaonda... MoniqueHelmer,34 anos,residenteemSanta MariadeJetibá,formada emEducaçãofísica, apaixonadapor maquiagem,aderiua tendência,criouumBlog ealimenta-odiariamente comassuntos relacionadosavidafeminina-beleza,moda,fitnesse maquiagem.Valeapenaconhecer: www.niquehelmer.com

Muitas são as tendências para o verão 2015, mas uma tem chamado bastante a atenção e promete ser uma das mais usadas... O Kimono, peça inspirada nas orientais, traz leveza, feminilidade, frescor e atitude. Os kimonos já são febre no verão europeu, e aparecem em diversas vesões e tecidos, como malha, seda, algodão, liso, estampado, com franjas e até aplicações, curtos ou compridos… INSPIREM-SE!!! OUT 2014 | NOSSA | 27


dedinho de prosa Luciara de Paiva Hülle - Zootecnista

Frito, cozido, omelete, estrelado, mexido, poché, Benedict são algumas das mil e uma maneiras que podemos fazer aquele que passou de vilão para mocinho – o ovo. Durante as décadas de 80 e 90 o ovo era um grande vilão da nossa alimentação, devido sua concentração de colesterol, e a ligação da substância com doenças cardiovasculares. Com o passar dos anos, os estudos envolvendo essas doenças provaram que as gorduras saturadas e as trans são de maior importância quando se trata em aumento da taxa de colesterol, além da predisposição genética do indivíduo. De acordo com a nutricionista Simony Endlich que atende no Instituto Braga em Marechal Floriano, tudo em excesso faz mal. Então, o consumo deve ser controlado para aqueles indivíduos que têm colesterol elevado. Para esse grupo, é recomendado o consumo de dois ovos por semana e deve-se também considerar o controle de alimentos que tenham ovos em sua composição. Ela destaca ainda que“o mais importante para não aumentar o nível de colesterol ruim é seguir uma dieta balanceada e praticar exercícios físicos. Então não corte o ovo de sua dieta, a menos que seja recomendado por um médico ou nutricionista”. Devido essas descobertas, o ovo virou mocinho, enchendo os olhos dos consumidores que buscam um alimento completo. Claro que devido ao modo de preparo, ele pode ser menos interessante quando pensamos em alimentação balanceada. As sugestões de Simony é que de preferência consumir o ovo cozido, pochê ou mexido, pois não leva gordura para ao ser preparado. E o melhor de tudo é que o ovo possui em média 70 calorias, podendo ser aliado a uma dieta balanceada e é super indicado para quem prática atividades físicas regulares devido ao seu grande número de nutrientes. 28 | OUT 2014 | NOSSA

Agora no mês de outubro temos o DIA MUNDIAL DO OVO. A data escolhida foi a segunda sexta-feira do mês. Ao redor do mundo acontecem comemorações com pratos onde o ingrediente principal é o ovo. Aqui no Espírito Santo mesmo, em Santa Maria de Jetibá, município que é segundo maior produtor de ovos do Brasil, aconteceu na Festa do Colono, desse ano, a quebra do recorde, sendo realizada a maior omelete da América Latina. Foram utilizados com 15.840 ovos.

Fonte imagem: www.sms111.org/wallpapers

O OVO VIROU MOCINHO

E como não apreciar aquela gema vermelhinha do ovo caipira? Mas será que ele realmente é mais nutritivo? Com o ciscar das aves de terreiro, e alimentação alternativa das galinhas caipiras proporcionam maior ingestão de carotenóide, levando essa coloração e concentração para gema do ovo, podendo ser o seu grande diferencial, mas nem por isso os ovos produzidos em granjas não são uma ótima alternativa de proteína no seu prato.

E para manter os seus ovos com qualidade

O ovo seja ele de casca vermelha ou branca é um verdadeiro depósito de nutrientes indispensáveis à vida humana, e deve ser consumido especialmente por crianças em c r e s c i m e n t o e i d a d e e s c o l a r, gestantes e nutrizes. "Ele é rico em ferro, fósforo, cálcio e vitaminas A, B6 e B12", comenta Simony.

Ao guardar na geladeira, utilize as prateleiras logo após o refrigerador, pois lá a temperatura é ideal para manter em condição de uso. É um grande erro colocá-los na porta devido o abre e fecha ao longo do dia, faz com que a temperatura daquela região sofra variações térmicas proporcionando assim crescimento bacteriológico indesejado e sempre que for necessário lavar somente quando for utilizar assim você vai preservar a película de proteção natural que o ovo contém.


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EVITANDO O

DE SEQUIL Í BRIO EMOCIONAL Como reagir quando percebemos que nosso equilíbrio emocional foi embora, complicando nossa relação com nossa própria vida, dificultando nossos objetivos e nos distanciando de nossos planos futuros? Se você já perdeu algumas vezes o equilíbrio emocional sabe que isso é um verdadeiro desastre social, familiar, profissional, conjugal, e por que não dizer, em muitos momentos, um verdadeiro “buraco negro”, já que ficamos cegos e só percebemos o resultado bem depois de um grande estrago. Nosso Sistema Nervoso funciona no automático, quase que imediatamente quando estamos em situação de perigo, reage contra qualquer ameaça. É uma programação de proteção instintiva. E nossa sociedade vem exigindo em excesso esse funcionamento, desordenando nosso organismo e nossos pensamentos, gerando o famoso stress e todas suas consequências psicossomáticas. Nosso cérebro através de nosso sistema nervoso, não distingue uma situação de risco iminente de vida e uma ameaça emocional, como um chefe nervoso, uma reunião desafiadora no trabalho, uma situação financeira ruim, vergonha de se e x p o r, u m a d i f i c u l d a d e e m u m relacionamento, etc. No esporte não é diferente, pois já assistimos cenas de desequilíbrio emocional no futebol com E d m u n d o e o Té c n i c o Va n d e r l e y Luxemburgo na época do Palmeiras, o Boxeador Mike Tyson mordendo a orelha

30 | OUT 2014 | NOSSA

do oponente Evander Holyfield e, mais recentemente na Copa do Mundo de Futebol em 2014, quando o jogador do Uruguai, Soares deu uma mordida no jogador do time adversário e foi expulso. Uma boa forma de começarmos a controlar essa situação é compreendermos que necessitamos fazer uma manutenção em todo nosso SER, ou seja, no físico, emocional, mental e espiritual. A princípio, é importante lembrar que devemos ter o controle das nossas emoções para que o sistema nervoso seja acionado em situações que exijam maior atividade nessa área, sem perder o domínio das ações, seja numa prova de seleção para emprego, ou concurso, seja no trato interpessoal, no trabalho entre patrões e empregados, seja nos lares ou até socialmente.

Se nossas preocupações foram exageradas, teremos uma grande chance de interpretarmos tudo com uma margem de erro muito grande...

Lourenço Mascarenhas Graduado em Psicologia e Administração/RH. PósGraduado MBA em Gestão de Pessoas-FGV. Docente da ESESP (Escola de Serviço Público do ES), FINDES/IEL. Agente de Orientação Empresarial do SEBRAE. Diretor da LAM-Gestão em Recursos Humanos. Palestrante e ministrante de Cursos e Treinamentos em empresas de grande, médio e pequeno porte em todo o Brasil, voltados para a necessidade comportamental da empresa com foco emresultadosoperacionaisegerenciais.

nos sentindo ameaçados e acionando nosso sistema nervoso através de um alerta. O melhor que podemos fazer é p ro c u r a r o e q u i l í b r i o e m o c i o n a l entendendo como ele funciona e a partir desse conhecimento gerenciar nossa ansiedade e stress. Seja em sua vida pessoal ou profissional, preste atenção ao seu estado físico (exercícios frequentes, higiene, alimentação), cultive emoções positivas (reveja seus relacionamentos e sua maneira de se relacionar), desafie sempre a sua mente (aprenda sempre coisas novas) e, harmonize-se com seu e s p i r i t u a l ( b u s q u e v a l o re s c o m o princípios éticos e que contribuam para uma humanidade melhor). Dessa forma, creio que você, leitor, pode começar uma vida melhor e mais feliz, pois um dia Jesus afirmou com toda probidade: “ Tomai sobre vós o Meu jugo, e aprendei de Mim, que Sou manso e humilde de coração e, encontrareis descanso para vossa alma.”(Mateus 11:29).


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ENDOSCOPIA E ATENDIMENTOS DE OTORRINO PELO SUS Moradores de Domingos Martins e da região que necessitarem de procedimentos de endoscopia ou consultar com otorrinolaringologista não irão mais precisar se deslocar até hospitais e Julio Huber clínicas da Grande Vitória.

Os dois serviços passaram a ser oferecidos, pelo Sistema Único de Saúde (SUS), no Hospital e Maternidade Dr. Arthur Gerhardt (HMAG), em Campinho, Sede de Domingos Martins. De acordo com o superintendente do hospital, Marcelo Queiroz Coutinho, a especialidade de otorrinolaringologia, também chamada de otorrino, já vem sendo oferecida há quase um ano, quando em uma triagem para um mutirão de cirurgias promovidas pelo hospital, foi identificado uma grande demanda de pacientes para esta especialidade. Entretanto, a meta é ampliar os atendimentos. “Nosso principal objetivo é realizarmos cirurgias em pacientes que necessitam desses procedimentos e, às vezes, ficavam anos sem conseguir, já que a marcação de consultas e de cirurgias em hospitais na Grande Vitória é demorada e também se torna um complicador para quem mora no interior. Queremos sair do trivial e ampliar cada vez mais a nossa gama de serviços oferecidos para a população”, destacou Marcelo. De acordo com o superintendente, todo paciente que necessitar de atendimentos na área de otorrinolaringologia pode procurar diretamente o hospital. Já a endoscopia, que está sendo realizada há pelo menos três meses no HMAG, também é uma especialidade necessária para o bom atendimento a pacientes. Para o médico Octacilio Felicio Junior, que realiza procedimentos de endoscopia todas as quintas-feiras no hospital, o atendimento oferecido agiliza o diagnóstico e reduz o tempo de espera para este serviço médico. Ele ainda destacou que também não há mais os riscos de se ter que pegar a estrada para ir até um hospital na Capital do Estado. 32 | OUT 2014 | NOSSA

“Eu sempre atendi muitos pacientes aqui das montanhas em hospitais onde atuo na Grande Vitória. Alguns esperavam 60 dias para conseguir realizar uma endoscopia. Agora, vamos agilizar esse atendimento a moradores da região e também reduzir a fila de atendimentos da rede estadual”, afirmou o médico. Já o Dr. Eduardo Alexandre Wernersbach realiza endoscopia toda quarta-feira para pacientes do SUS no hospital.

Segundo a médica Kátia Portinho Miguel, especialista em otorrinolaringologia e que está toda terça-feira no HMAG, semanalmente é atendida uma média de 40 pacientes. “Nossa prioridade são os atendimentos a pacientes que necessitam de cirurgias, mas também atendemos a casos clínicos. A região tem uma grande demanda para esta área da medicina”, enfatizou.

Segundo a médica, as mudanças bruscas de temperatura contribuem para a incidência de patologias da área de otorrinolaringologia. “Muitos pacientes esperavam anos para serem operados. Agora essa demora acabou, já que podemos fazer todo o atendimento em Domingos Martins”, reforçou.


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2014

O ANO INTERNACIONAL DA AGRICULTURA FAMILIAR

A agricultura familiar foi eleita como tema do ano pelos 193 países membros da Organização das Nações Unidas (ONU), num ato de reconhecimento ao papel que representa para a oferta de alimentos e garantia da biodiversidade e sustentabilidade do planeta como um todo.

Paraessaprimeiraedição,vamosabordar umtemaqueédegrandeimportância para a nossa economia, a Agricultura Familiar. Fui conversar com quem muito entende desse assunto no Espírito Santo, o ex-Secretário deAgricultura de Venda Nova do Imigrante,ex-Presidente do Incaper e um dosmelhores degustadores de café do mundo,Evair Vieira de Melo. Vejaoqueelenos informa. O Ano Internacional da Agricultura Familiar se apresenta como uma oportunidade para o Brasil expressar a fantástica contribuição desse setor que ocupa 16,6 milhões de brasileiros, está presente em 85% dos estabelecimentos rurais,detémapenas32%daáreaagrícola e é responsável por 40% doValor Bruto da Produção Agropecuária – VBPA do País, em síntese, o agricultor familiar é aquele que possui área inferior a quatro módulos fiscais, usa predominantemente mão de obra da própria família, tem a maior parte darendafamiliaroriginadadeseupróprio estabelecimento e dirige seus negócios comafamília. No Espírito Santo, os dados também são muito relevantes. Apesar de ocupar apenas 34% da área, a agricultura familiar está presente em 80% dos estabelecimentos rurais e emprega 64% das pessoas do campo, com mais de 202 mil pessoas ocupadas nas diversas atividades agrícolas conduzidas por essa categoria de produtores. Os agricultores familiares capixabas são responsáveis

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pela produção de 54% do café e 42% do leite, principais produtos agropecuários do Estado. Produzem 77% do feijão, 72% do milho e 47% da carne suína. E ainda, enquanto no Brasil o VBPA anual por hectare é de R$ 515, no Espírito Santo é de R$ 1.093, mais do que o dobro da média nacional. Ao considerar a expressão econômica e a dimensão sociocultural e ambiental, o Governo do Espírito Santo, com o apoio de várias instituições, implantou nos últimos anos um amplo programa de fortalecimento da agricultura familiar capixaba, o Vida no Campo, que contempla projetos nas áreas de infraestrutura, crédito rural, assistência técnica, capacitação, regularização fundiária, habitação, juventude rural, dentre outras. Os resultados do Vida no campo são expressivos e recordes. Por ano, mais de R$ 700 milhões são aplicados em crédito rural e 60 mil agricultores são assistidos tecnicamente deformagratuita.

Enildo Antonio Cardoso O desenvolvimento da nossa região, será um Ponto de Vista para debater ideias, visando um diálogo com a sociedade.

Agricultura Familiar, comemoramos em terras capixabas avanços em produtividade, melhoria da qualidade da produção e aumento da renda das famílias do campo, em equilíbrio com a preservação e recuperação dos recursos naturais. Assim, esse sistema de produção é estratégico para superar o grande desafio estrutural do Espírito Santo: desenvolvimento sustentado, harmônico e equilibrado para todas as nossasregiõeseparatodososcapixabas.

O Ano Internacional da Agricultura Familiar se apresenta como uma oportunidade para o Brasil expressar a fantástica contribuição desse setor... Evair Vieira de Melo

O Governo Estadual adquire produtos da agricultura familiar para a merenda escolar, regulariza as terras, revitaliza os assentamentos rurais, facilita a agroindustrialização e distribui todos os anos centenas de máquinas e equipamentos agrícolas para uso coletivo das associações e cooperativas da agricultura familiar, o que favorece o progresso tecnológico dos cultivos e criações. Nesse Ano Internacional da

Evair Vieira de Melo


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Mark Elliot Zuckerberg é um programador e empresário norte-americano, que ficou conhecido mundialmente por ser um dos fundadores do Facebook.

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"Se você quer ter uma chance melhor de conseguir um emprego bom e se você deseja obter um emprego que pague mais, então ser proficiente em tecnologia, sabendo algumas coisas básicas sobre como usar computadores, usar programação básica, mesmo que isso não seja seu trabalho principal, vai ser realmente fundamental para ter um monte de opções e fazer o que quiser no futuro.

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Atualmente, a maioria dos empregos requer um mínimo de conhecimento de tecnologia. Contudo, isso não é o suficiente se você deseja uma boa posição no mercado. Pelo menos é o que pensa Mark Zuckerberg.

Em visita a um colégio em Redwood, na Califórnia, o CEO do Facebook disse que conhecimentos básicos sobre como usar computadores e programação são diferenciais para obter mais chances e poder fazer escolhas no futuro.

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‘‘Questionado por uma antiga funcionária do Facebook, Rosie Valencia, e um aluno sobre a impor tância da tecnologia para os estudantes, Zuckerberg não hesitou e disse que a tecnologia é o futuro do mercado.’’ "A resposta mais simples é que é aí que todos os postos de trabalho vão ser no futuro", disse ele. "Então, se você olhar para a economia, é fácil ter a sensação de que o mundo de alguma forma, vai ser igual ao que é agora, quando você crescer, que os postos de trabalho que você terá serão o mesmo tipo de coisas que seus pais têm, e isso não é verdade, se você olhar para a história. O mundo evolui, e os trabalhos evoluem", completou. Fonte: olhardigital.uol.com.br

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TERAPIA SOBRE DUAS RODAS “Tenha uma vida equilibrada: ande sobre duas rodas!”. A popular frase do mundo motociclístico descreve bem o estilo de vida do comerciante Sebastião José de Assis. Por Fabiana Krause

Fotos: Arquivo pessoal

Foto do grupo na histórica e famosa ‘Route 66'

Em close, Assis à frente do grupo

Com 67 anos e uma vitalidade de dar inveja, Assis, como é mais conhecido, é um apaixonado por motos. Nascido em Mantenópolis, reside há sete anos em Marechal Floriano, onde é proprietário de uma farmácia. A paixão pelo motociclismo vem desde a adolescência, masnaépocapossuirumaeraparaeleum sonho muito distante, realizado bem mais tarde, quando já tinha mais de 30 anos. “Me apaixonei pelo motociclismo na primeira vez em que subi numa moto aos 17 anos. Já tive muitas na minha vida, de modelos simples ou mais esportivas. Em 2002 comprei minha primeira moto estradeira, maiores e apropriadas para viagens mais longas”, lembra. De espírito aventureiro, basta o sol raiar num sábado oudomingoparaqueele“caianaestrada”. Nos finais de semana levanto cedo, dou uma olhada no tempo e se estiver bom saio com a moto para onde o vento tocar... Assis 38 | OUT 2014 | NOSSA

Por exemplo, às vezes vou à Ibatiba, tomo café e volto. Outras vezes faço passeios com amigos motociclistas. Temos um grupo aqui em Marechal Floriano, o Gatos do Asfalto, e andamos muito por aí. Em agosto deste ano estivemos em Búzios no Rio de Janeiro, num encontro com mais de cinco mil motociclistas”.

Moto Grupo Gatos do Asfalto. Fotos: Arquivo pessoal

Sobre duas rodas Assis já conhece quase todas as estradas do Espírito Santo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Também já fez viagens para Brasília e Porto Seguro. Em outubro de 2013 ele foi dar umas voltinhas na Terra do Tio Sam e percorreu de moto a famosa Rota 66, nos Estados Unidos. Junto com mais cinco amigos motociclistas percorreram 2.600

quilômetrosdeestrada,deLasVegasaLos Angeles passando pelo famoso Vale da Morte.“Alugamos as motos lá e fizemos o trajeto sem carro de apoio, mas com paradas e hospedagens já programadas antes da viagem. É um percurso longo com passagens pelo deserto e por autoestrada, mas bem seguro. Foram setes dias rodados e não presenciamos nenhum acidente, não vimos nenhuma blitz e passamos somente por uma praça de pedágio, na Ponte Golden Gate, em São Francisco. Foi uma experiência muito boa e um dia farei novamente esse caminho”, relembra. Em outubro deste ano o grupo fará novamente uma viagem de moto nos Estados Unidos. Desta vez o destino é a Flórida, onde farão a Rota Key West, de Miami a Daytona. Lá também participarão de um evento de motociclistas. Em 2015 o destino deve ser a Europa. O planejamento é“rodar”pelos Alpes Suíços. A Rota Ushuaia, na Argentina, também está nos planos de Assis, mas ainda sem viagem programada.


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Klippel descreve a fotografia como uma arte que eterniza momentos e se emociona ao falar de fotografias antigas de seus pais e em especial de seu avô. “Comparar a fotografia no papel e a fotografia no computador é como comparar uma conversa pessoalmente com uma conversa virtual. A foto impressa traz uma proximidade eternizada no momento em que a foto foi capturada.”(FábioKlippel)

PIONEIRISMO & SUPERAÇÃO Quem conhece a Foto Mania em Marechal Floriano não imagina que por trás dessa empresa de serviços fotográficos, existe uma incrível história de pioneirismo, superação, coragem e determinação. Por Fabiane Andrade de Assis

A paixão do empresário Fabio Carlos Klippel Andrade pela fotografia começou emsualuademel,naAlemanha,em1997, quando teve a oportunidade de comprar sua primeira câmera fotográfica, muito diferente das que eram comercializadas no Brasil. Com ela começou a realizar seus primeiros trabalhos. Ao lado de sua esposa Evanilda Mayer Klippel, principal incentivadora, perceberam a oportunidade de mercado na região. E mesmo com a sinalização negativa de sucesso por alguns, decidiram investir no segmento fotográfico e abriram uma loja de fotografia em Marechal Floriano, a primeiradaregião.

40 | OUT 2014 | NOSSA

Naquela época o custo da revelação e dos equipamentos era muito caro. Mas com muita determinação e coragem conseguiram investir em equipamentos de ampliação e revelação, trazendo comodidade para os moradores da cidade e das regiões vizinhas, que não mais precisavam ir longe para obterem os serviços que queriam.Para Fabio, a chegada da fotografia digital fez com que a quantidade de revelações caísse drasticamente. Porém, com o tempo as pessoas foram perdendo suas lembrançasemarquivosdeCdseHdsque nãofuncionavammais.

Através de diversos cursos de especialização, o representante da Foto Mania oferece para seus clientes as mais atuais tendências de mercado, como o Newborn, que é o registro de recémnascidos em seus primeiros 15 dias de vida. Esse tipo de ensaio fotográfico requer muito cuidado com o bebê, por isso Fábio conta com ajuda de sua esposa nassessõesfotográficas.

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OBSERVAÇÕES SOBRE A

CORRIDA ELEITORAL A grande novidade desta eleição é o candidato José Maria Eymael. Não pela candidatura e sim pelo fato de pela primeira vez depois de sete tentativas não usar seu famoso jingle: ♪Ê, ê, Eymael ♪ O democrata cristão ♪Pra presidente do Brasil queremos Eymael ♪Pela Família e pela nação ♪

Fábio Flores Fabio Flores é humorista do grupo Comédia a la Carte e realiza eventos em bares, teatros, empresas e saunas mistas. www.comediaalacarte.com.br

Vergonhoso mesmo foi ele perder a Miss Brasil pra um integrante do KLB. Pra quem não lembra o KLB foi um grupo musical dos anos 90 formado pelos irmãos Kiko, Leandro e Bruno. Tentaram ser a versão brasileira dos Hanson´s e acabaram se tornando uma versão afetada do Trio Parada Dura. Dilma é a candidata que mais demonstra preocupação com a violência no trânsito, em especial a violência que vitimiza 40 mil motociclistas por ano em nosso país. A prova maior disso é que em toda aparição pública ela faz questão de ir com seu capacete delicadamente projetado pelo designerCelsoKamura. Acho complicado um candidato dizer que vai defender a família. Defender a família inclui defender a sogra e cunhados? Se for isso mesmo perdeu meu voto, heim? Comamesma persistência de Eymael surge novamente Le v i Fi d e l i x . O s d o i s d i s p u t a m a presidência desde 1989. Eu fico sempre pensando o que fazem estes dois depois que acaba a eleição. Ninguém tem mais notícia deles. Desaparecem mesmo. Devem ir para alguma novela da Record, né? Tem melhor esconderijo que esse? MarinaSilvaestácommuitasideiasnovas. Especialmente no que tange aos cuidadoscomaaparência.

Fez a sobrancelha, aparou o buço, aderiu ao batom e a maquiagem. Se não vencer estas eleições já pode se candidatar para ser revendedora da Jequiti. Eduardo Jorge, o candidato do Partido Verde, já demonstrou nos debates que gosta de uma erva. Antes que pensem besteira já vou logo dizendo. A erva que ele parece gostar é a erva cidreira. É o candidato mais paz e amor destas eleições. Durante os debates parece que dentro da cabeça dele não se ecoa a voz dos outros candidatos e sim a discografia de Bob Marley. Aécio Neves perder as eleições pra Dilma ou para Marina nem é algo que sejavergonhoso.

A situação nesta eleição anda tão complicada que estão querendo até que o William Bonner se candidate. O povo gostou muito da forma como ele fazia perguntas aos presidenciáveis. Imagine como ele discute relação com a Fátima Bernardes. Repita mentalmente com a voz dele a seguinte pergunta: Fátima Bernardes, a senhora acha certo ficar dançando forró com seus entrevistados enquanto eu estou em casa preparando meuMiojo?

Apesar das comédias eleitorais eleição é coisa séria. Deixe a comédia para nós humoristas e a política para quem quer o bem comum Fábio Flores

42 | OUT 2014 | NOSSA


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