Revista plural diamond n86 Septiembre by Revista Plural Diamond

Nº86 SEPTIEMBRE 2016

Diamond

w w w. r e v i s t a p l u r a l d i a m o n d . c o m

cultura · bienestar · mujer & liderazgo

Autores

Eduardo punset rafael más

jorge bucay

Entrevista

"La demostración de que nada es fácil… y mucho menos imposible".

Xavi Torres

este mes CONOCEMOS

"Cocina Mallorquina con firma propia"

Andreu Genestra reportajes

Legalización de la Prostitución Hacia la sociedad móvil Adicción al sexo

summer is over PVP 1,95€

9 772253 952009

ISSN: 2253-9522

der Sommer ist vorbei

cocina mallorquina con firma propia Hablando con Andreu Genestra, nos sorprende gratamente su ilusión por recuperar y fomentar la memoria gastronómica de Mallorca. Mientras nos explica su proyecto, sin darnos cuenta, viajamos a la cocina de nuestras abuelas, arropados por aromas intensos y sabores de nuestra infancia. Entre productos cultivados en su huerto y animales criados con mimo en su pequeño corral, nacen sus platos, con una elaboración propia, cuidando cada ingrediente y consiguiendo una gran intensidad, creatividad y elaboración. Disfrutar de esta experiencia en una atmósfera que combina los elementos de nuestra tierra, los olores de la antigua payesía mallorquina y el toque personal que Andreu consigue en cada plato, es degustar una obra de arte.

andreu genestra 2 | www.revistaplural.com

Un gran chef mallorquín galardonado con una estrella Michelin que abre sus restaurantes a todos los amantes de la buena mesa.

l restaurante Andreu Genestra se encuentra rodeado por las tierras a las que nuestra filosofía les ha dado su razón de ser. Cultivar 6.000m2 de huerto nos permite abastecernos de verduras y hortalizas autóctonas del mediterráneo, siguiendo su desarrollo a diario, y llevarlas a la cocina justo cuando tienen su mejor sabor. También ofrecemos, en nuestro restaurante Aromata, un concepto de cocina mallorquina mediterránea enfocada a todos los paladares, donde el gusto, el producto y la sencillez son la base del recetario.

ndreu Genestra Restaurant is located amidst farmland that’s been given its raison d'etre by our philosophy. Farming a 6,000 sq.m. estate allows us to supply our restaurant with native Mediterranean vegetables, following their development on a daily basis, and bringing them to our kitchen just when their flavours are at their best. At Aromata & Cafe restaurant we also offer a concept of Mediterranean Mallorcan cuisine for all palates, where taste, produce and simplicity are the basis of the recipe book.

as Restaurant Andreu Genestra befindet sich in mitten einer Landschaft, was uns den Grund unserer Seins gibt. Auf 6.000 m2 bauen wir unser mediterranes Gemüse an und können so das Wachstum beobachten und es täglich frisch in der Küche verarbeiten wenn es reif sind. Wir haben in unserem Restaurant Aromata @ cafe ein mallorquinisches mediterranes Konzept für jeden Geschmack, wo der Geschmack, das Produkt und die Einfachheit die Basis von jedem Rezept ist.

Restaurante Café Aromata Concepción, 12 07012 Palma Tel. 971 495 833 aromata@andreugenestra.com

Andreu Genestra Hotel Predi Son Jaumell Carretera Cala Mesquida, 1 Desvío camino Son Moltó 07580 Capdepera Tel. 971 565 910 - Móvil. 608 578 798

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BODEGA En nuestra bodega encontrarás más de cuatrocientas referencis de los mejores vinos de España. A finales de octubre te esperamos en nuestra bodega, donde podrás degustar los mejores vinos nacionales y mallorquines.

HOTEL EL COTO Avenida Primavera, 8 Colonia de Sant Jordi 07638 Mallorca teléfono/fax: 971 65 50 25 971 65 50 01 info@hotelcoto.es www.hotelcoto.com

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Editorial

BACK TO SCHOOL

LA VUELTA AL COLE

zurück in die Schule

“Nobody educates anybody else, nobody educates himself, people educate each other through their interactions of the world”

“Nadie educa ni libera a nadie: las mujeres y los hombres nos liberamos y educamos entre nosotros en comunidad, mediatizados por el

"Keiner erzieht und keiner befreit sich davon: Frauen und Männer befreien sich und erziehen sich gegenseitig in der Gemeinschaft untereinander, sie bekommen es von ihrer Umwelt

·· Paulo Freire

mundo” ·· Paulo Freire

vermittelt." ·· Paulo Freire

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eptember arouses mixed feelings in us, bringing back memories of our childhood with an ambiguous combination of joy and laziness. Back then, when summer ended, so did freedom: it meant going back to school, a return to our obligations, to that teacher who had it in for us, to the odious math... but also being reunited with our friends, our mates. This back-to-school season, we are, once again, calling for a quality, governmentfunded education system for all. We’d like to emphasize that educating is not the same as training, but both concepts should go hand in hand. We’d like to highlight that in this muchhyped “values education”, children no longer play if not to compete; that in this consumerist society, children are consuming activities (“we must prepare them for the future...”); that, after their hard school day, they come home with a backpack full of homework. Maybe we should take pause and really reflect on our children, our young people, their concerns, their world (which has nothing to do with ours). Maybe we should try to be more imaginative, more creative: let us act for and with them.

··

l mes de septiembre despierta en nosotros sentimientos encontrados: recuerdos de nuestra infancia, una ambigua mezcla de alegría y pereza. Nuestra libertad del verano terminaba: era la vuelta al “cole”, la vuelta a las obligaciones, a la profesora que nos tenía manía, a las odiosas matemáticas… pero también el reencuentro con los amigos, con los “compis”. Con esta vuelta al colegio, queremos, una vez más, hacer un llamamiento a favor de una enseñanza pública de calidad para todos. Queremos insistir en que educar y capacitar son conceptos diferentes, aunque deberían ser complementarios. Queremos recordar, en la tan traída y llevada educación en valores, que los niños ya no juegan si no es para competir, que, en la sociedad de consumo, consumen actividades (“hay que prepararles para el día de mañana...”), que, después de sus duras jornadas lectivas, llegan a casa con la mochila cargada de deberes. Quizá convendría pensar de verdad en nuestros niños, en nuestros jóvenes: en sus inquietudes, en su mundo, que nada tiene que ver con el nuestro. Intentar ser más imaginativos, más creativos: hagamos por y con ellos.

Happy school trip.

Feliz viaje escolar.

MISS PALMER Editor

SRTA. PALMER Editora

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m September erwachen zwiespältige Gefühle in uns: Kindheitserinnerungen, eine Mischung aus Freude und Faulheit. Unsere Freiheit des Sommers ist zu Ende: es geht zurück an die Schule und somit zurück zu den Verpflichtungen, zu den Lehren die uns auf dem Kieker haben und zurück zum verhassten Matheunterricht.... Aber auch das Wiedersehen mit unseren Freunden, mit unseren "Leidensgenossen". Mit dem diesjährigen Schulbeginn möchten wir wieder einmal einen Aufruf zu Gunsten einer guten öffentlichen Bildung für alle starten. Wir beharren darauf das Lehren und Erziehen zwei unterschiedliche Konzepte sind, obwohl sie sich ergänzen sollten. Wir wollen die die Bildung überbringen und Werte vermitteln daran erinnern das Kinder heute nicht mehr spielen um sich gegenseitig zu beweisen, sondern in unserer Konsumgesellschaft geht es um den Konsum von Aktivitäten. (" sie müssen auf das Morgen vorbereitet werden"), den nach einem langen, harten Schultag kommen sie mit einem Ranzen voller Hausaufgaben nach Hause. Vielleicht ist es ratsam ernsthaft über unsere Kinder und Jugendlichen nachzudenken: Ihre Sorgen, in ihre Welt, die nichts mit unserer zu tun hat. Versucht Einfallsreicher, kreativer zu sein : tun wir es für und mit ihnen. Viel Spaß in der Schule. FRAU PALMER Verlegerin Revista Plural | 5

Colaboradores

lluisa ferragut

rOBERT RICO

ana mª pujol

CARLOTA CALLE

xisco horrach

rafael más

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Marketing y diseño Web grafico@pluraldiamond.com

Joan Mir Pizá

rosa maría rebollo

Diseño y Maquetación grafico@pluraldiamond.com JORGE BUCAY

Jordi Planes

ana cortiñas

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Nuestra Misión

es transformar nuestro mundo contigo, poniendo en tus manos un medio de comunicación independiente, auténtico y plural.

Depósito legal: PM 221-2014 ISSN: 2253-9522 La Revista Plural Diamond es una publicación independiente que no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos de esta revista sin autorización del editor. Todos los derechos reservados. Prohibida toda la reproducción a los efectos del artículo 32,1, párrafo segundo, LPI. Esta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni en parte, ni registrada en, o trasmitida por, un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún medio, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electroóptico, o cualquier otro, sin el premiso previo por escrito de la editorial.

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El destino mezcla las cartas, y nosotros las jugamos

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Arthur Schopenhauer

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Sumario

43 Receta 44 Agenda cultural 45 Poesía

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Bienestar & Salud

Títulos

2 Andreu Genestra 2 Editorial - La vuelta al cole Editorial - Back to school Leitartikel - zurück in die Schule 8 Entrevista a Xavi Torres 10 GPRO Valparaíso Palace 12 Hacia la sociedad móvil Towards a Mobile Society 14 Hotel El Coto

16/45

CULTURA & glamour CULTURE & GLAMOUR

16 A los sabios que vendrán To the Wise Men yet to Come 19 Guía Cultura 20 Excursiones en Mallorca: La Trapa Mallorca Day Trips: La Trapa 22 Mentes Brillantes: Charles Darwin Brilliant Minds: Charles Darwin 24 Son Julià 26 Cara-a-cara: Prostitución Face-to-Face: Prostitution 28 Unas islas mágicas These Magical and Mysterious Islands Magische Inseln 30 Anécdotas de Hollywood Hollywood’s Funniest Stories 34 Mar de Nudos 36 Ritzi 38 Glosa Marina 40 Guía Gastronómica Gourmet Guide

46 Guía de Bienestar y Salud 48 Fontsanta Hotel 49 La autoestima 50 El piojo de la cabeza 52 La alimentación y el cáncer 56 Adicción al sexo 58 Inspiración 60 Consultorio 62 Cuentos para pensar 64 Zapatos Joya 65 Surge un llanto 66 El veneno 67 Descodificación dental 68 Human Decoding 70 Maridos maltratados 72 Unicef 73 La observación interna 74 Noticias Bienestar 76 Buen Sonido

79/92

mujer & liderazgo

79 Guía de la Mujer 80 Nutri Pure 82 Devenir padres 84 Septiembre y el final de una relación 86 Responsabilidad 88 Noticias Mujer 90 Consejos peluquería 92 Consejos y remedios naturales

Juegos de la revista 89 Test 91 Libros 93 Astrología 94 Directorio de profesionales 96 Agenda universal 97 Bonos de descuento

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Entrevista

Xavi Torres

Nacimiento: Palma de Mallorca, 14 de junio de 1974 Profesión: deportista de élite (natación) Logros: 16 medallas en los Juegos Paralímpicos, 100 títulos nacionales Aficiones: cine, Los Simpson, edición de vídeo…

Carlota Calle

Periodista y editora

La demostración de que nada es fácil…

y mucho menos imposible Xavi, ¿cuándo tiene consciencia el ser humano de la gran determinación que necesitará para tejer los días de su vida? ¿A qué edad se da cuenta? No creo que haya un momento concreto. Imagino que cuando yo era niño no era muy consciente de toda mi situación, pero quizás llegan algunos momentos de la adolescencia en los que te preguntas sobre tu futuro, como será, si estarás orgulloso de tu vida y muchas otras cuestiones. De todos modos, gracias al deporte he podido disfrutar mucho del día a día sin olvidar el mañana, pero no he sentido un sufrimiento por lo que podría o no llegar a hacer. Para no reconocer un imposible, lo mejor sería hacerlo alcanzable: eso es lo que podríamos interpretar de 8 | www.revistaplural.com

la trayectoria de Xavi Torres. Si digo que tu secreto es una fuerza mental gigantesca, ¿qué nos contestarías? No creo que sea así (que mi secreto sea una gran fuerza); para mí el entorno que me rodea es el que me ha apoyado siempre a tener ilusiones, a mirar hacia delante, a creer en mis posibilidades y a no tener miedo al fracaso. En todo caso, ¿cómo definirías tu motor? ¿De dónde viene la fuerza de Xavi Torres? El origen de mi fuerza, aunque no me creo para nada un superhombre, está en mi familia, mis padres y mis hermanos y, desde hace unos años, mi mujer. Sin ellos no creo que fuese nada fácil hacer la mitad de las cosas que hago. Aunque no creo que en eso sea distin-

to a cualquier persona; todos necesitamos a los demás. Nadar, nadar y nadar, para… ¿crecer? En tu caso, ¿es un medio, un fin o las dos cosas?

" Nadar es una forma de vida. Ha pasado de ser una terapia a una diversión, de una diversión a un desafío, de un desafío a una profesión… " y nunca ha dejado de tener parte de las etapas anteriores. Me ha ayudado a creer en mí, a marcarme desafíos, me ha hecho crecer, esforzarme y ser disciplinado, y creo que ese aprendizaje lo he aplicado a todas las otras cosas de la vida. Que hable el deportista de elite, el

Entrevista cien veces campeón de España, el plusmarquista mundial, el varias veces campeón olímpico. ¿Cuéntanos qué siente, qué piensa, qué quiere conseguir (que no haya conseguido ya) cuando bracea en el líquido elemento? Sigo nadando porque me divierte mucho, me hace sentirme bien. No es tanto una búsqueda de un objetivo sino más bien una búsqueda del bienestar. Eso no quita que compita al cien por cien y que me guste competir para ganar, y por eso entreno con la misma fuerza de siempre. Me gusta ver la evolución de mi deporte, cómo aparecen nuevos nadadores con los que convivo, aportar mi experiencia y hacerles más sencillos sus inicios. En cierto modo siento envidia sana de ver las condiciones que tienen desde tan jóvenes, cosa que no tuve yo, pero eso mismo me hace sentir orgulloso de que, gracias a todos los años que, junto a más gente, he pasado en este deporte, haya más facilidades para entrenar y estudiar a la vez, y así poder ser un gran deportista y también una persona preparada y formada para el futuro El maestro o maestros, aquella/s persona/s que nos transmitieron cosas esenciales para el desarrollo del hombre y del atleta… ¿quiénes ha sido esas figuras para ti? Son muchos. Todavía hoy creo que me falta mucho por aprender. Me gusta escuchar, observar, ver y sacar conclusiones. Siempre digo que desde niño mis padres han sido una referencia fundamental, aunque en ese momento yo no me daba cuenta. Opino que nunca puedes dejar de querer aprender, porque, en el fondo, nunca terminas de crecer. ¿Quién es tu rival por antonomasia, aquel adversario que te produce una doble sensación, entre el deseo de competir con él y el miedo a no poder vencerle? Y extrapolando esa ambigüedad a la propia vida, ¿qué piensas de ambas?

" El no estar seguro de tus posibilidades también es un reto, una lucha buscando el superar esa sensación. "

En la vida y en el deporte, el gran rival que te puedes encontrar es la inseguridad ante algo que vas a hacer. Y para ello debes ser constante, comprometido y debes conocer bien tus posibilidades, valorarte y aplicar esas cualidades en el trabajo adecuado para lograr que seas tú mismo quien maneja las situación. Cuando el miedo o la inseguridad te controlan a ti, todo resulta mucho más complicado. El amor. ¿Dónde ponemos el amor en la escala de valores de Xavi Torres? En todo caso, háblanos de tus amores: de los de ahora, de los de ayer, de los de siempre y de lo que significan y han significado, en términos de muletas para el alma, en un ser humano decidido a vencer el lado menos amable de sus propias circunstancias. La gente siempre está acostumbrada a ver mi cara amable, mis buenos momentos, alegrías… Pero a veces, hasta llegar ahí, detrás de todo están las personas que te quieren y que están a tu lado de forma incondicional. Mi mujer es la que actualmente está día a día conmigo y por eso sitúo el amor en un lugar muy alto de mi lista. ¿Cuál es tu opinión de los valores ético-morales que rigen hoy en día la sociedad en general y, particularmente, la nuestra, la de nuestra Comunidad? Esa es una pregunta muy amplia, pero yo siempre suelo hablar de dos cosas. Una es la juventud; a veces cargamos contra la juventud por si son de una forma o dejan de ser de otra, y no me parece justo. La juventud es como es por lo que ven de sus mayores y de la gente adulta, y también se alimentan de lo que la sociedad les da. Aún así yo siempre rompo una lanza por la juventud, porque es el futuro; yo tengo la suerte de convivir con gente mucho más joven que yo, en mi deporte o en diferentes centros donde imparto charlas, y la verdad es que si todos dedicásemos un tiempo a entender a la gente joven de hoy, quizás tendríamos un concepto diferente. En el fondo también todos hemos tenido nuestra etapa rebelde, así que no creo que se les pueda culpar de algo que todos, en

más o menos medida, hemos hecho. Lo segundo que suelo comentar es que creo que a veces estamos poquito tiempo para conocernos a nosotros mismos y también a los demás. Nos encasillamos y encasillamos a la gente con cierta facilidad (injusta). El conocer a la gente (con sus capacidades y discapacidades) nos dará más información para valorar y para ayudar a que todos creamos en nosotros mismos, tengamos ilusiones y nos marquemos proyectos que se adecúen a cada uno. Hacer eso nos permitirá ser felices haciendo lo que hagamos y ser felices es algo que creo que todo el mundo desea, sea a través de lo que sea. ¿Se te ocurre una alternativa al botellón, esa práctica habitual en la juventud los fines de semana? ¿Crees que el desencanto tiene algo que ver con que los jóvenes se aferren al alcohol para tratar de divertirse? En todo caso, ¿cuál es la razón de fondo del asunto? La sociedad actual tiene que potenciar algunos valores que parece que están en desuso. El botellón hace muchos años que se hace ya, pero no era en la calle, era en bares o discotecas y no se llamaba así, pero no creo que se les pueda acusar como origen de ese tipo de actividades. Me gustaría saber la receta mágica para que la gente joven tuviera otras ilusiones que no fuera ir a emborracharse el fin de semana, pero creo que eso se va de mi mente. No me gusta comparar generaciones porque no es justo. Seguramente los que estamos en los 30 y pico hemos sido también fruto de las criticas de las generaciones anteriores a nosotros, es como una ley de vida. Creo que a veces nos dejamos cegar por aquellos que hacen más ruido y nos olvidamos de los que de un modo más silencioso tienen sus ilusiones: músicos, deportistas…todos ellos jóvenes que seguro tienen un buen porvenir.

" El origen de mi fuerza, aunque no me creo para nada un superhombre, está en mi familia, mis padres y mis hermanos y, desde hace unos años, mi mujer." Revista Plural | 9

Soñarás con volver

You’ll dream of coming back

Du wirst davon träumen zurück zukommen Situado en una colina con vista al mar, en la ciudad de Palma de Mallorca, se encuentra el GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa. Nuestras innumerables actividades y servicios enamoran al huésped o visitante que descubre, sorprendido, un magnífico resort en el corazón de la ciudad. Dentro de nuestras instalaciones encontrarás nuestro excelente spa de inspiración feng shui, con una superficie aproximada de 3.000m2, que representa nuestros principios de salud histórica, armonía, bienestar y felicidad. Los extractos naturales que utilizamos garantizan a nuestros clientes una experiencia placentera e inolvidable. Nuestro spa ofrece un verdadero oasis de tranquilidad donde encontrarás la posibilidad de reflexionar y equilibrar tu ser a través de nuestros rituales, masajes y sensaciones.

Podrás disfrutar en cada una de las áreas de nuestro spa. Disponemos de trece salas de tratamientos dedicados al bienestar y a la salud holística, de las que resurgirás sintiéndote rejuvenecido y revitalizado. Sumérgete en el mundo acuático en nuestra piscina dinámica de agua salada con zonas cubiertas y al aire libre, aprovecha la zona termal con saunas y baños de vapor o disfruta de un momento de tranquilidad en una de las tres salas de relajación. Además contamos con un gimnasio dotado de un equipamiento de última generación y un programa de acondicionamiento físico y bienestar diario. Nuestro equipo humano te ofrece la posibilidad de vivir la sensación de felicidad que tanto añoras. Te esperamos en nuestro spa…

Located on a hill, the GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa overlooks the sea in the city of Palma de Mallorca. Guests and visitors alike fall in love with our countless activities and services when they discover this magnificent resort in the heart of the city. Within our facilities you will find our stunning feng shui inspired spa, with an approximate area of 3,000sq.m., which represents our historical principles of health, harmony, wellbeing and happiness. The natural extracts we use guarantee a pleasant and memorable experience to all our guests. Our spa offers a true oasis of tranquillity where you will find the opportunity to reflect and find balance through our rituals, massages and sensations.

Come and enjoy all areas of our spa. We have thirteen treatment rooms dedicated to wellness and holistic health, from which you will emerge feeling rejuvenated and revitalized. Dive into the aquatic world in our dynamic saltwater pool, with indoor and outdoor areas; immerse yourself in the thermal area, with saunas and steam baths; or enjoy a quiet moment in one of our three relaxation rooms. You can also enjoy our gym facilities, fitted with the latest-generation equipment and offering a daily fitness and wellness programme. Our team will offer you the opportunity to experience that feeling of happiness that you so long for. See you in our spa...

Auf einem Hügel mit Blick aufs Meer gelegen, in der Stadt Palma de Mallorca findet man das GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa. Mit seinen unzähligen Aktivitäten und Angebot verliebt sich der Gast oder Besucher die überraschenderweise ein großartiges Resort mitten im Herzen der Stadt entdecken. Im Inneren befindet sich unsere ausgezeichneter, nach Feng Shui inspirierter ca 3000 m2 großer Spa,der unsere Überzeugung von Gesundheit, Harmonie, Wohlbefinden, und Zufriedenheit widerspiegelt. Mit den von uns verwendeten natürlichen Zutaten garantieren wir unserem Gast ein angenehmes und unvergessliches Erlebnis. Unser Spa bietet eine wahre Oase der Ruhe, wo jeder die Möglichkeit hat durch unsere Rituale, Massagen und Sinneseindrücke über sich Nachzudenken und mit sich in Einklang zu finden.

Sie können in jeder Ecke unseres Spas genießen. Wir verfügen über 13 Behandlungsräume die ganz auf das Wohlbefinden und ganzheitliche Gesundheit ausgerichtet sind, in denen das Gefühl von neuer Kraft und Stärke vermittelt werden soll. Tauchen sie in die Unterwasserwelt ein in unseren dynamischen Salzwasser Innen- und Außen Pool, nutzen Sie unseren Thermalbereich mit Verschiedenen Saunen und Dampfbädern, und nutzen Sie einen Moment der Entspannung in einem unserer drei Ruheräume. Außerdem verfügen wir über ein auf dem neustem Stand ausgestatteten Fitnessstudio und einem täglichen Programm für körperliche Fitness und Wohlbefinden. Unser Team bietet Ihnen die Möglichkeit das Gefühl der Glückseligkeit nach der sie sich so sehnen zu erleben. Wir freuen uns auf sie in unserem Spa....

hacia la sociedad móvil E

Towards a Mobile Society

l ser humano siempre ha tenido crisis financieras. Las crisis son reajustes de lo orgánico, de todo aquello que tiene vida y necesidad de crecer. Y vivimos en una sociedad orgánica, cultural y económicamente, con sus ciclos, sus edades y sus etapas de desarrollo bien definidas. La de ahora es una más que, por suerte y, de momento, no viene acompañada de guerras, cataclismos o epidemias. Se ha desarrollado en el seno de una forma de entender la convivencia humana, el capitalismo, que depende, en la mayoría de los casos, de un sistema tremendamente frágil: el sistema financiero. Este sistema está basado en algunos requisitos básicos: seguridad, confianza y egoísmo, individual y colectivo. ¿Tiene alguna particularidad esta crisis con respecto a las anteriores? La racionalización de las ideas es tan importante como la racionalización del trabajo. La guerra fue racionalizada por los holandeses y el trabajo por el fordismo americano. ¿De qué forma podemos articular la racionalización de la crisis actual? Para racionalizar la crisis habría que racionalizar el cúmulo de estructuras de donde nace. Para ello debemos analizar la organización social y, sobre todo, lo que permite que el sistema y las formas de organización social pervivan: las estructuras de poder. Y cuando se pretende racionalizar el poder nacen alianzas extrañas, ideas arrogantes o postulados increíbles. El poder sólo es posible ante alianzas o divisiones. El nacionalismo o el patriotismo, por poner un ejemplo, son inventos de la raza humana que articulan mediante la alianza o la división los estratos de poder. Es un virus inyectado en el hombre parcelario que pretende dominar al otro a base de fuerza. El nacionalismo o, mejor dicho, el problema de las naciones, nace de la mano del capitalismo en las primitivas transacciones que se realiza-

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ban a la hora de formar identidades capaces de mayor poder. Esto sólo es posible cuando existe una mínima noción de cultura y de organización política. En cualquier tribu del Amazonas no existe necesidad de pertenecer a una cultura o a una organización, sencillamente porque no tienen necesidad de disponer de un mecanismo de control, social y cultural, que pretenda esas cuestiones y promueva esos interrogantes. Allí, las únicas crisis posibles son las derivadas de la fuerza de la naturaleza o las nacidas en la particularidad de cada sujeto. En nuestras sociedades complejas, las fuerzas de la naturaleza juegan un papel secundario y las crisis más profundas nacen de las fuerzas sociales o los ajustes que los sistemas necesitan para reorganizarse a cada nuevo tiempo. Las crisis también son una forma de control, que nace más allá de gobiernos y autoridades. Por ello, ante un adversario polémico, surgen sentimientos contrariados.

La asociación a una idea o identidad viene provocada por la necesidad de control de las instituciones hacia los sujetos capaces de pensamiento. Las crisis son caldo de cultivo de racismos y xenofobias de todo calado. Por ello hay que tener mucho cuidado con el desarrollo de las mismas, porque ya en siglos pasados hemos tenido malas experiencias a la hora de gestionarlas. En todo este análisis racional hay una trampa en la entropía de la crisis: no es sólo un pro-

blema colectivo, sino también un problema de conciencia individual. El humano es parcelario. Una vez sintió la necesidad de acumular bienes, luego terrenos y más tarde naciones. La unión de unos con otros hizo el resto y gestó, de un plumazo, ante la diversidad de recursos o la falta de los mismos, el sentimiento de identidad colectiva. Eso dio lugar al ocio y el ocio dio lugar a las ideas. Algunas buenas y otras viscerales. Y las crisis nacen en ese tira y afloja histórico que se articula bajo la racionalización de una idea capital en nuestra cultura: el egoísmo. El capitalismo no se puede entender sin el egoísmo. El capitalismo solo puede existir si existen personas capaces de mirar a su ombligo y sin necesidad de solidaridad con el resto. Su característica más esencial es proveer al mundo de necesidades, individuales y colectivas, y a partir de ahí, tejer un entramado económico y social que necesita de un sistema financiero que le da alas y proyección. Y el sistema capitalista es, esencialmente, financiero. Su autoridad moral pasa por la confianza desgastada de la sociedad civil que, involucrada hasta el fondo en el funcionamiento de la misma, requiere de sus dones para poder funcionar y perpetuarse en el tiempo. Vivimos mirando al futuro y el futuro está lleno de sociedades móviles, flexibles, sin razas ni fronteras. El sistema capitalista y financiero está agotado y requiere de una revisión profunda de sus valores e ideas. De ahí que a medida que profundicemos en él, las crisis serán más profundas y las rupturas entre el individuo y la sociedad serán mayores. Por lo tanto, estamos ante una crisis más producida por un sistema (el nuestro) quebrado desde hacía tiempo. Una crisis que no afecta al tercer mundo porque allí llevan siglos en crisis. Es una crisis nuestra y que no podrá resolverse hasta que resolvamos nuestra mayor crisis: nosotros

ankind has always had financial crisis. Crises are readjustments of the organic matter, of everything that contains life and needs to grow. And we live in an organic society, both culturally and economically, with its cycles, its ages and distinct stages of development. The current crisis is just another one, which luckily and, so far, is not accompanied by wars, disasters or epidemics. It has developed within a way of understanding human society –capitalism– which is dependent, in most cases, on an extremely fragile system: the financial system. This system is based on some basic requirements: security, confidence and selfishness, both individual and collective.

How is this crisis different from any previous ones? Rationalising ideas is as important as the rationalization of work. The war was rationalised by the Dutch, and work by the American Fordism. How we can articulate the rationalization of the current crisis? In order to do so we would have to rationalise the cluster of structures that created it. And to do this we must analyse the social organisation and, above all, what allows the system and forms of social organisation to survive: power structures. And when one tries to rationalise power, strange bedfellows, arrogant ideas and inconceivable assumptions are born. Power is only possible before alliances or divisions. Nationalism and patriotism, for instance, are inventions of the human race, articulated by the alliance or division of power layers. It is a virus, injected into the parcel-conscious man who seeks to dominate other men by use of force. Nationalism, or rather the problem of nations, is born out of capitalism, in the early transactions made at the time of forging identities capable of greater power. This requires a minimal notion of culture and political organisation. Take any tribe of the Amazon: there is no need to belong to a particular culture or an organisation, simply because they have no need for a social and cultural control mechanism concerning those issues or promoting those questions. There, the only potential crises are those derived from the force of nature or those born out of each subject’s idiosyncrasies. In our complex societies, the forces of nature play a secondary role, and our deepest crises are born out of

social forces or adjustments our systems need to adapt to each new time. Crises are also a form of control, rising beyond governments and authorities. This is why, given a controversial adversary, unrequited feelings arise. Crises are a breeding ground for all kinds of racism and xenophobia. We must therefore be very careful with their development, because we have already had bad experiences when managing them in previous centuries. There is a trap in the entropy of the crisis in this analysis: is not only a collective problem, but also a matter of individual conscience. The human is parcel-conscious. Humans once felt the need to accumulate assets, then land, and later, nations. The union with one another did the rest and conceived, in one stroke, and in light of the diversity of resources or lack thereof, the sense of collective identity. That resulted in leisure, and leisure led to ideas. Some were good, and some were visceral. And crises are born in this historical give and take that is articulated under the rationalization of an idea that takes centre stage in our culture: selfishness. Capitalism cannot be understood without selfishness. Capitalism can only exist if there are people who can stare at their own navel without feeling any solidarity towards the rest. Its most essential feature is to provide the world with both individual and collective needs; from that point onwards, capitalism weaves an economic and social fabric that requires a financial system to fuel it and support it. And the capitalist system is essentially financial. Its moral authority goes through the worn confidence of a civil society so involved into its own operation that requires capitalism’s gifts in order to function and perpetuate itself. We live our lives looking to the future, and the future is full of mobile, flexible societies, without races or borders. The capitalist and financial system is depleted, and it requires a thorough review of its values and ideas. Hence, as we delve into it, the downturn will be deeper and ruptures between the individual and society will be greater. Therefore, we are facing yet another crisis produced by a system (ours) that has long been broken; a crisis that does not affect Third World countries, because they have been subjected to crises for centuries. This crisis is ours, and it will not be solved until we solve our greatest predicament: ourselves.

The association to an idea or identity is caused by the institutions’ need to control thinking subjects. Revista Plural | 13

¡Elegancia, estilo y confort con la hospitalidad tradicional! El hotel Coto está situado en el sur de Mallorca, a sólo unos 100m. de la playa y enfrente de unas de las salinas más antiguas del mundo, declaradas espacio natural protegido. Nuestro jardín mediterráneo, rodeado de pinos y palmeras, y las amplias terrazas con sombrillas y hamacas os invitan a descansar y relajaros. Nuestra piscina, con zona para niños, está climatizada en los meses menos cálidos y dispone de toallas de playa para uso de nuestros clientes. El hotel cuenta con cincuenta habitaciones, equipadas con todas las comodidades para que tu estancia entre nosotros sea más agradable. Y para que mimes tu cuerpo, ofrecemos diferentes tratamientos de belleza y masajes relajantes, así como distintas actividades deportivas que te ayudarán a disfrutar y ponerte en forma.

Elegance, style and comfort with traditional hospitality! Just a hundred metres from the beach, in the south of Mallorca, El Coto hotel is located opposite one of the oldest salt mines in the world, declared a protected natural area. Our Mediterranean gardens, surrounded by pine and palm trees, as well as our spacious terraces with parasols and deck chairs, are an invitation to rest and relaxation. Our pool, complete with children's area, is heated in the colder months, and beach towels are provided for our guests. The hotel boasts fifty rooms with all the amenities to make your stay with us a more enjoyable one. We also offer a variety of beauty treatments and massages to pamper you, as well as different sports and other activities to help you enjoy yourself while getting fit.

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uestra cocina está basada en una selección de los mejores platos elaborados con productos de primera calidad. Disfruta de una comida única en un enclave donde se juntan naturaleza, confort y tradición. Consulta nuestra variada y amplia carta de vinos nacionales e internacionales.

ur cuisine stems from a selection of top dishes prepared with fresh produce of the highest quality. Enjoy a unique meal in an enclave where nature, comfort and tradition meet. Indulge in our varied and extensive domestic and international wines menu.

HOTEL EL COTO Avenida Primavera, 8 Colonia de Sant Jordi 07638 Mallorca Tel. 971 65 50 25 Fax.971 65 50 01 info@hotelcoto.es www.hotelcoto.com

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Sociedad

Eduardo Punset

A los sabios que vendrán… To the wise men yet to come… Septiembre es el MES NEGRO para la pareja, ya que se presentan en los tribunales un 30% más de demandas de divorcio y de separación que en cualquier otro mes del año. September is a dark month in terms of relationships; courts file 30% more divorce and separation claims than in any other month.

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Sociedad

Eduardo Punset

o soy de los que tienden a quedarse anclados en el pasado. Recurro a él, al pasado, mil veces al día, como hacemos todos, pero no lo hago para remover sentimiento de nostalgia alguno, ni mucho menos para reprocharme un presente peor. Steven Pinker me enseñó que cualquier tiempo anterior fue peor y, aunque lo afirmaba desde la óptica social, en términos individuales esa afirmación es igualmente cierta.

don’t tend to stay stuck in the past. I turn to it (to the past) a thousand times a day, as we all do, but I don’t do it to stir up any feeling of nostalgia, much less to be reproachful of a lesser present. Steven Pinker taught me that the past wasn’t a better time and, although his was a statement from the social point of view, it is equally true when spoken in individual terms.

Piénsenlo. Cuando nacemos, somos puro instinto y emoción. Aprendemos mientras el cerebro completa su desarrollo y, cuando empezamos a adquirir criterio, pasamos por una convulsa adolescencia donde intuición, razón e impulsos hormonales entran en conflicto a diario. Superada esa montaña rusa emocional, intentamos encontrar nuestro lugar en el mundo; un mundo que aún no da pie suficiente a los jóvenes de la manada, pese a ser éstos los más creativos e innovadores. Lentamente, nuestra independencia se empieza a consolidar y construimos, ahora sí, nuestro futuro, a sellar relaciones y a ocupar un lugar cada vez más central en nuestra red social.

Think about it. When we are born, we are pure instinct and emotion. We learn as our brain completes its development and, when we start to possess a certain level of good judgement, we go through a turbulent adolescence where intuition, reason and hormonal impulses conflict on a daily basis. Once we overcome this emotional roller coaster, we try to find our place in the world; a world that does not yet give rise to the young of the pack, despite them being the most creative and innovative ones. Slowly, our independence begins to consolidate and we finally build our future, seal relationships and occupy an increasingly central place in our social network.

En la mediana edad, entre los cuarenta y los sesenta, pese a aparecer los primeros signos del envejecimiento, los humanos estamos en uno de nuestros mejores momentos en cuanto a salud, inteligencia y relaciones, tal y como supo revelarme David Bainbridge. Y en la vejez, nos liberamos de las ataduras laborales, de levantar a nuestros hijos y podemos, al fin, gozar de nuestras décadas de vida redundante en términos biológicos.

During middle age, between forty and sixty, despite the first signs of aging, humans are at our best in terms of health, intelligence and relationships, as David Bainbridge revealed to me. And when we reach old age, we are liberated from our work ties, from raising our children, and we can finally enjoy our decades of redundant life, in biological terms.

En otras palabras, a lo largo de nuestras vidas, nuestra biología se transforma y tenemos que adaptarnos a lo que nos marca el cuerpo. Nos pide cambiar, pero a muchos nos cuesta horrores hacerlo, cuando en realidad el cambio está en la base del aprendizaje, de la plasticidad neuronal, de la evolución e incluso de la química que compone nuestro universo. Estas son algunas razones, pero hay muchas más por las cuales nunca he dado demasiada importancia al pasado. Si recurro a él, lo hago para constatar que el presente es mejor y el futuro aún lo será más, algo que he querido reflejar en Carta a mis nietas. En este libro hurgo en el pasado a la búsqueda de lo que me ha emocionado y lo que he aprendido, para intentar entender mejor el presente y atisbar el futuro.

In other words, our biology is transformed throughout our lives, and we have to adapt to what our body dictates. It asks us to change, but many of us find it too taxing, when in reality, change is the basis of learning, neural plasticity, evolution and even the chemistry that makes up our universe. These are some of the reasons why (though there are many more) I have never dwelled much in the past. If I turn to it, it is to conclude that the present is a better place and that the future will be even more so. This is something I wanted to reflect in Letter to my granddaughters: in this book I rummaged in the past to find what has moved me and what I have learned, trying to better understand the present and glimpse the future.

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GuĂa Cultura y Glamour

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Cultura y Glamour Senderismo

la trapa Excursiones en Mallorca Mallorca Day Trips

Es Refugi – Sports d’aventura Vía Sindicat, 21. Palma de Mallorca Tel. +34 971 716 731 refugi@base.net www.esrefugi.es

Historia: La finca de La Trapa está situada en el antiguo valle de St. Josep. Los monjes trapenses pertenecían a la orden del Cister. Su forma de vida era dura: tenían voto de silencio, no consumían carne, ni huevos ni pescado; en los días de ayuno no podían consumir ni siquiera leche. Siempre dormían sobre un lecho de paja sin triturar y sólo se relacionaban con el mundo exterior a través del hermano limosnero. A partir del año 1810, los monjes trapenses llegaron de la Península huyendo de la ocupación napoleónica y se situaron en el valle de San José, erigiendo un monasterio y desarrollando una agricultura de terrazas. A raíz de la ley promulgada por los liberales que prohibía las órdenes monásticas, salieron de La Trapa en diciembre de 1820. Cómo llegar: Carretera Palma-Andraitx-S’ArracóSt. Elm. Al llegar a St. Elm, seguimos en dirección al puerto, frente a la Dragonera. Punto de partida: Salimos de la plaza de St. Elm, última parada del autobús de línea en dirección a la “Torre de Cala Embaste”. Final de la excursión: Al tratarse de una excursión circular, terminamos la excursión donde la iniciamos. Recorrido: Aproximadamente 9 km. Con un desnivel de aproximadamente 400 metros, se tarda unas tres horas y media en realizar el recorrido. Qué mas visitar: Al inicio o final, se puede visitar la Torre de Cala Embaste, construida hace unos 450 años. Su función no era de defensa, sino dar aviso cuando se avistaba algún barco invasor. Formaba parte de la red de Atalayas costeras de Mallorca. Desde cada torre deben verse otras dos (una a la derecha y otra a la izquierda). Ya en la Trapa, se recomienda visitar un “molí de sang”. Las vistas de la Dragonera son espectaculares.

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Cultura y Glamour Senderismo

History: The estate of La Trapa is located in the old valley of St. Josep. The Trappist monks belonged to the Cistercian order and led a very dedicated life: they took vows of silence, did not eat meat, eggs or fish, and could not even consume milk during their fasting. They always slept on a bed of unground straw and only interacted with the outside world through the almoner monk. Beginning in 1810, Trappist monks arrived from the mainland, fleeing the Napoleonic occupation, and stayed in the valley of San Jose, erecting a monastery and developing terraced agriculture. Following the law enacted by liberals banning monastic orders, they left La Trapa in December 1820. How to get there: Palma-Andratx-S’Arracó-St. Elm highway. Upon arrival to St. Elm, follow directions to the harbour, opposite Dragonera island. Starting point: We will depart from St. Elm square, from the line’s last bus stop towards “Torre de Cala Embaste”. Ending point: This is a circular tour, so the end point will be the same as the starting point. Hike Details: With a vertical drop of about 400 metres, it takes about three hours to complete the 9km journey. Other points of interest: You can visit the tower of Cala Embaste either before or after the tour. Built about 450 years ago, its function was not that of defence, but to give notice when an invader ship was sighted. It was part of the network of coastal watchtowers in Mallorca. You should be able to see two other watchtowers from each of them (one on the right and one on the left). In the Trapa estate area, our suggestion would be a visit to a “molí de sang”. The views of the Dragonera island are spectacular.

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MENTES BRILLANTES

Charles Darwin 22 | www.revistaplural.com

Cultura

Mentes Brillantes - Brilliant minds

Charles Darwin y nuestra particular crisis evolutiva Charles Darwin And Our Very Own Evolutionary Crisis

Cien años después, Sir Julian Huxley, biólogo y convencido Darwinista, expresó así su visión del evolucionismo: “Todos los aspectos de la realidad se hallan sujetos a la evolución, desde los átomos y las estrellas hasta los peces y las flores… hasta las sociedades y los valores humanos; toda la realidad encierra un proceso único de evolución.”

A century later, Sir Julian Huxley, a biologist and convinced Darwinist, Huxley expressed his vision of evolution: “All aspects of reality are subject to evolution, from atoms and stars to fish and flowers... to human societies and values indeed... All reality is a single process of evolution.”

Huxley veía las amenazas de la guerra y de una ideología totalitaria en los sectores desheredados del mundo; la erosión de la variedad cultural; nuestra preferencia por los medios sobre los fines, por la tecnología y la cantidad antes que por la capacidad de creación y la calidad; y, finalmente, el creciente distanciamiento entre aquellos que poseen y los que nada poseen. Ya entonces Huxley hablaba de que nos negamos a reconocer oficialmente que el problema existe. Sin embargo, no podremos hacer nada sin una nueva estructura de nuestro pensamiento. Ciertamente, este cambio radical es difícil, pero muy necesario. El nuevo orden de ideas debe centrarse en un hecho esencial y éste es la evolución. “La esperanza se nos dará con la conciencia del tiempo evolutivo, siempre y cuando la especie no se destruya o no aniquile sus oportunidades, se nos dará por el reconocimiento de las vastas posibilidades humanas todavía sin explorar.”

Huxley observed the threats of warfare and totalitarian ideologies in the disadvantaged sectors of the world; the erosion of cultural diversity; our tendency towards means over ends, towards technology and quantity over creation ability and quality; and finally, the growing gap between those who have and those who have nothing, between rich nations and poor nations. Already he spoke of how we refuse to officially recognize that the problem exists. However, we cannot do anything without first achieving a new thinking structure. Certainly, this radical change is difficult, but very necessary. The new order of ideas should focus on an essential fact, and this is evolution. “The consciousness of evolutionary time will bring us hope, so long as the species do not destroy nor annihilate their chances, for the recognition of the vast human potential still unexplored.”

Quizá no haya pasado tiempo suficiente, en términos evolutivos, pero por lo que parece no hemos asimilado nada de sabiduría. No hemos reaccionado a tiempo antes de destruir la Naturaleza y de destruir nuestros propios sentimientos y necesidades, cambiando la calidad por la cantidad. No se puede volver atrás, pero ya no se puede seguir adelante, no con las mismas presuposiciones.

In evolutionary terms, maybe not enough time has passed, but it would seem we have not become any wiser. We did not take action when there was still time, before destroying nature and our own feelings and needs, foregoing quality for the sake of quantity. We cannot go back, but we cannot go on; at least not while holding on to the same beliefs.

La única respuesta, como expresaba Huxley, es la evolución del ser humano hacia un despertar de la conciencia. Como dijo el Gran Jefe Indio “Toro Sentado”: “la Tierra no pertenece al hombre, es el hombre el que pertenece a la Tierra”.

The only answer, as Huxley pointed, is evolution: the evolution of human beings to a consciousness awakening. As the Great Indian Chief “Sitting Bull” once said: “Earth does not belong to men, it is men that belong to Earth."

harles Darwin (1809), naturalista británico y padre de la teoría de la evolución de las especies, basó su teoría en la selección natural y la supervivencia del más apto. Al contrario de lo que muchas personas creen, no es el más fuerte sino el más versátil el que sobrevive: el organismo más capacitado para adaptarse a los cambios ambientales y climatológicos. Darwin tuvo serias dudas antes de comunicar a la comunidad científica sus descubrimientos, siendo consciente de que ello podría trastocar las creencias y conocimientos de la época, pero finalmente publicó su obra El origen de las especies en 1859.

harles Darwin’s birth (1809), a British naturalist, was the father of the theory of evolution of species, based on natural selection and the survival of the fittest. Contrary to many people’s beliefs, it is not the strongest but the most versatile that survive: those most able to adapt to environmental and climate changes. Darwin had serious doubts regarding the communication of his findings to the scientific community, aware that it could disrupt the beliefs and knowledge of the time, but finally published On the Origin of Species in 1859.

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U Crta. De S’Arenal a Llucmajor 07620 Llucmajor, Mallorca, Spain www.sonjulia.com, info@sonjulia.com, Tel.: (+34) 971 669 700

na mansión restaurada del siglo 15, Son Julià ofrece 25 amplias habitaciones en un ambiente ideal para disfrutar de la relajación haciendo uso de su spa, masajes o sus piscinas. El restaurante " Las Bóvedas " le invita a disfrutar de su deliciosa cocina creada por nuestro chef Isaac González. Son Julià es un lugar impresionante para disfrutar de un auténtico ambiente con los jardines árabes. Así como cada temporada de verano cado jueves y sábados disfrute de una velada agradable con música en vivo.

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s a restored 15th century mansion, Son Julià offers 25 spacious rooms and is an ideal environment to enjoy total relaxation by using spa, massages or a swim in one of our pools. The restaurant “Las Bóvedas” invites you to enjoy a delicious cuisine created by our chef, Isaac Gonzalez. Located in the countryside of Mallorca, it’s a stunning place to enjoy the authentic atmosphere with the surrounding Arabic gardens and the individual charm of Son Julia. In the summertime, Son Julià invites you to enjoy a pleasant dinner with live music on Thursdays and Saturdays.

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Cultura y Glamour

Cara a Cara - Face to face

Prostitución SÍ La primera vez que subí a una prostituta a mi coche fue a petición suya. En mis años como trabajador social o antropólogo en diferentes países pude comprobar cómo la prostitución es un problema universal que afecta a todas las capas sociales y a todas las sociedades; había tenido contacto con prostitutas con problemas serios e intentaba ayudarlas en todo lo que podía. Así que cuando Elizabeth me pidió que la acompañara a casa, ya que el proxeneta de la zona pretendía agredirle, lo hice sin ningún pudor.

Javier León Anthropologist & Editor javier.leon@editorialseneca.es

Histórica y territorialmente, la prostitución es un hecho que no podemos negar u ocultar. Debemos enfrentarnos al mismo y desarrollar mecanismos de control para evitar los daños colaterales que produce, como las condiciones sanitarias y de seguridad que los profesionales de la prostitución tienen que soportar. Independientemente de las ideas morales de cada uno (fundamentalmente las religiosas, que pretenden estigmatizar y culpar a las prostitutas), debemos analizar la situación con rigor jurídico y social. Sin duda, las pésimas condiciones de esta actividad profesional vienen dadas no por la existencia de prostitutas, sino por la falta de regulación de un sector que la sociedad demanda y que requiere un drástico cambio de mentalidad. Países como Holanda o Alemania parecen haber entendido que la mejor forma de minimizar los riesgos de la prostitución y terminar con sus efectos negativos (explotación, secuestro, inseguridad, trata de blancas, drogas, prostitución infantil, ETS y un interminable etc.) es legislando la actividad y buscando las condiciones óptimas para que tanto usuarios como trabajadores tengan un mínimo de seguridad. Y ya, de paso, que paguen el IVA y sus impuestos. Pero si bien la regulación sería un paso previo, el ideal utópico de que la prostitución no exista pasa inevitablemente por un cambio radical en nuestras sociedades. Un cambio que empieza por el individuo, un individuo implicado en los problemas sociales y comprometido con vivir en un mundo mejor. Mientras ese cambio se produce, la sociedad adulta debe afrontar los problemas y buscar soluciones justas para todos. No podemos abolir la prostitución, a sus profesionales ni a sus usuarios; por lo tanto, busquemos lo mejor para todos, para la sociedad. Elizabeth es sólo un ejemplo del sufrimiento diario de un sector que vive en la hipocresía de una sociedad enferma. Ojalá algún día pueda cruzarme de nuevo con ella, darle un sentido abrazo y ver cómo por fin pudo salir adelante hacia un mundo mejor.

La prostitución sí o no, Prostitution: FOR OR AGAINST FOR

The first time a prostitute climbed into my car was at her own request. During my years as a social worker, or as an anthropologist in various countries, I saw first-hand how prostitution is a universal problem that affects all social strata, in all societies; I had come into contact with prostitutes facing serious problems, and tried to help however I could. So when Elizabeth asked me to drive her home, as the local pimp intended to attack her, I did so unashamedly. Historically and geographically, prostitution is a fact we cannot deny, nor hide. We must face up to it and develop control mechanisms to avoid the collateral damage that this profession causes, such as the health and safety conditions that prostitution professionals have to endure. Regardless of the moral stance that each of us may take –mainly religious ones, which seek to blame and stigmatize prostitutes– we must rigorously analyse the legal and social aspect of the situation. Undoubtedly, the appalling conditions endured in this professional activity are caused not by the existence of prostitutes, but by the lack of regulation in a sector that our society demands, which requires a drastic change of mentality. Countries such as the Netherlands or Germany seem to have understood that the best way to minimize the risks of prostitution (and end their negative effects such as exploitation, kidnapping, insecurity, trafficking, drugs, child prostitution, transmission of STDs and an endless etc.) is by legislating this activity and seeking the best conditions to ensure both users and workers have a minimum of security. And incidentally, have them pay their VAT and taxes. Still, although the regulation would be a first step, the utopian ideal where prostitution doesn’t exist inevitably requires a radical change in our societies. A change that starts with the individual, involved in social issues and committed to live in a better world. Until this change takes place, the adult society must face up to its problems, without fear, and seek fair solutions for all. We cannot abolish prostitution, its professionals or its users; therefore let us seek the best for everyone, for our society. Elizabeth is just one example of the daily suffering of a sector that lives within the hypocrisy of a sick society. Hopefully someday I can cross paths with her again, give her a heart-felt hug and see whether she finally managed to get ahead towards a better world. 26 | www.revistaplural.com

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Cara a Cara - face to face

Prostitución NO Se ha definido la prostitución como una transacción voluntaria de servicios y prácticas sexuales a cambio de dinero. Aunque se la considera la “profesión más antigua del mundo”, parece que los políticos españoles de turno no se ponen de acuerdo para legalizarla o considerarla un delito. ¿Será una causa moral, religiosa, ética o de marketing la que retrase la legalización de esta rama del comercio sexual tan repetida en nuestro país? Nos sorprende y daña nuestra sensibilidad que se legalice el aborto (permitiendo que una menor pueda abortar sin el consentimiento de sus padres) y al mismo tiempo no existan argumentos sólidos a favor o en contra para dejar fuera o dentro de la ley esta práctica sexual. La prostitución es vista como un negocio y, aunque muchas veces sea un negocio de mafias que obligan a ejercer dicha práctica más allá de la voluntad de quienes se ven obligados/as a practicarla, hay otras personas que la ejercen desde la libertad, practicando el sexo a cambio de una remuneración económica. Estamos ante dos realidades diferentes: necesidad para sobrevivir o placer sexual. ¿Hay que legalizar la vida, la libido, el dinero fácil? Si el desafío es legalizar una vida digna, bendita sea dicha legalización, puesto que, en comunión con la Declaración de Derechos Humanos, no estaremos lejos de proclamar que toda persona humana debe ser tratada con dignidad.

Miquel Mascaró Mallorca Inter-religious Dialogue Group member

Pero también hay una prostitución por placer de dinero fácil. Un dinero ilegal, puesto que no contribuye a pagar los impuestos comunes, privando el aumento de las arcas públicas. No hay razón alguna para permitir un trabajo que supone unos beneficios personales sin dar cuenta a la administración pública, mientras que el resto de trabajadores españoles tenemos el derecho de ser solidarios con el estado. No se puede legalizar una práctica sexual que humille y anule a la persona humana. Lo que sí hay que legalizar es un trabajo digno que humanice y haga sentir a la persona útil y necesaria para la sociedad. Las personas no deber ser tratadas como objetos que se compran o se venden. En muchas de las prácticas sexuales se utiliza al ser humano pagándole por un servicio que está lejos de realizarse con amor y ternura. No se va más allá de una relación genital que, aunque pueda dar placer, está muy lejos del calor afectivo, espiritual y emocional que producen los abrazos y las caricias hechas con el corazón.

legalización o delito legalisation or crime AGAINST Prostitution has been defined as a voluntary transaction of sexual services in exchange for money. Although it is considered the “oldest profession in the world”, it seems that current Spanish politicians cannot agree as to whether legalize it or consider it a crime. Is it a moral, religious, ethical or marketing issue causing the delay in the legalization of this branch of the sex trade, so commonplace in our country? We find ourselves surprised –and our sensitivity hurt– with abortion being legal (allowing a minor to have an abortion without parental consent) while there are no strong arguments for or against regulating this sexual practice that, unlike other kinds of economic exchange relationships, is based in principle of a voluntary act practiced by two adults. Prostitution is seen as a business and, though often a mafia-style business that forces those involved to exercise it beyond their will, there are also those who engage in it freely, practicing sex in exchange for financial remuneration, with the majority of cases involving a rational decision derived from a cost-benefit analysis. We are facing two different realities: the need to survive or sexual pleasure. Should we legalise life, libido, easy money? If the challenge is to implement laws than ensure a dignified life, my blessings to such legalisation, since it will take us, in communion with the Declaration of Human Rights, closer to proclaiming that all human beings should be treated with dignity. But there is also the prostitution engaged in for the pleasure of obtaining easy money. Illegal money, since it contributes to no taxes, depriving the public coffers of any subsequent increase. There is no reason to allow the kind of work that means reaping personal benefits without involving the public administration, while the rest of Spanish workers exercise the right to show solidarity with the state. We cannot legalize a sexual practice that humiliates and annuls a person. What we should legalise is a decent job to humanize and make each person feel useful and necessary to society. People should not be treated as objects to be bought or sold. In many of these sexual practices, people are used, being paid for a service that is far from carried out with love and tenderness. It does not go beyond a genital relationship, which although it can give pleasure, it is far from the emotional, spiritual and emotional warmth that heartfelt hugs and caresses provide. Revista Plural | 27

Cultura y Glamour Reportaje de Mallorca

Unas islas mágicas These Magical And Mysterious Islands

ormalmente, cuando a una persona se le menciona el nombre de las Islas Baleares, suele pensar en términos relacionados con el turismo, la fiesta nocturna, el sol y la playa. Pero debajo de toda esa vorágine consumista se esconde otra, la cual, en la mayoría de ocasiones, tiene raíces en el pasado legendario.

sually, when the Balearic Islands are mentioned, we often think about tourism, nightlife, sun and beach. But be-

neath that consumerist frenzy, there’s another side to the islands, which, in most cases, has its roots in the legendary past. Some magical tradition, legend or mystery may lay behind the name of that mountain we

Detrás del topónimo de esa montaña que vemos al pasar de camino al trabajo, de esa ermita que hemos visitado en multitud de ocasiones aprovechando que hacíamos una torrada, o de esos caminos que hemos transitado al dar un paseo, puede esconderse una tradición mágica, una leyenda o un misterio. Porque nuestras queridas islas están plagadas de ellos: de misterios, de leyendas, de enigmas que aún perduran a pesar de nuestros avances tecnológicos y de nuestra arrogancia por pretender saberlo todo.

drive past everyday on our way to work, that chapel we have visited countless times (each time we attend a barbeque nearby), or the winding roads we choose to stroll on. Because our beloved islands are full of them: mysteries, legends, riddles that still exist despite our technological advances and our know-itall arrogance. Bruixas and bruixots, dimonis, gegants, follets, and other similar terms are part of our folklore, to which we can add other terms, such as ghosts and lost souls, strange phenomena, levitation, saints, etc. They are all mys-

Bruixas y bruixots, dimonis, gegants, follets, y otros términos parecidos forman parte de nuestro folclore, a los cuales podemos sumar otros términos como fantasmas y almas en pena, fenómenos extraños, levitaciones, santos, etc. Son misterios que, aunque en algunos casos tengan un origen más moderno, están ahí aguardando respuesta.

teries –although some with a more modern origin– waiting to be explained. We must not forget our past, enigmatic and unknown in many occasions: Jaume I, king of great significance within our history, and himself a blend of history and legend; or the Order of the Templars, legend material for centuries; or these festivals and traditions that make an appearance on certain dates and whose roots

No podemos olvidar nuestra historia, tan enigmática y desconocida en muchas ocasiones: como Jaume I, rey importante de nuestra historia y en cuya figura se mezcla la historia y la leyenda, o la orden de los Templarios, envuelta en leyenda desde hace siglos. O esas fiestas y tradiciones que en fechas señaladas hacen acto de presencia y cuyas raíces se pierden en el pasado, como el baile de los cossiers, las celebraciones de la noche de San Juan o las diferentes procesiones y romerías que nos podemos encontrar en todas las islas. Y, ¿quién no ha visto algún talayot o alguna taula, tan abundantes en nuestra geografía y tan misteriosos, cuyo significado y función aún plantea muchas dudas?

are lost in the past, like the dance of the cossiers, Saint John’s night celebrations or the various processions and pilgrimages that we can find across the islands... And who hasn’t seen any talayot or taula, the mysterious stone constructions so frequently found in our country, the meaning and function of which still raise many questions? And we cannot ignore the more modern mysteries, such as UFOs, inexplicable disappearances, EVPs... which have been added to the existing ones, further increasing the magical backdrop of the islands. I invite you to step into the mysteries, enigmas and legends of the Balearic Islands. Will you dare to take that step?

Os invito a adentraros en los misterios, enigmas y leyendas de las Islas Baleares, ¿os atrevéis a dar el paso para hacerlo? 28 | www.revistaplural.com

y misteriosas Magische Inseln

ormalerweise, wenn jemand den Namen der Balearischen Inseln erwähnt, denken wir für gewöhnlich an Tourismus, das Nachtleben, Strand und Sonne. Aber unter dem Verbraucherstrudel verbirgt sich eine andere Oberfläche, in den meisten Fällen mit Wurzeln aus der sagenumwobenen Vergangenheit. Hinterm dem Ortsnamen des Bergdorfs das wir auf dem Weg zur Arbeit sehen, dem Einsiedler dem wir schon bei Verschiedenen Gelegenheiten gesehen haben, oder diesem Weg den wir bei unserem Spaziergang überqueren, könnte sich eine magische Geschichte dahinter verstecken, eine Legende oder ein ein Geheimnis. Den unseren geliebten Inseln sind voll davon: voller Geheimnisse, Legenden, von Rätseln die trotz unserer modernen Technik und unserer arroganten Art zu denken über alles Bescheid zu wissen, ungelöst bleiben. Hexen, Zauberer, Dämonen, Riesen, Zwerge und weitere Begriffe sind Teil unserer Brauchtümer wo wir noch Geister, verlorene Seelen, seltsame Phänomene, Heilige etc. hinzufügen können. All dies sind Geheimnisse, von denen viele aus der heutigen Zeit entstanden sind, aber allesamt da sind und auf Antworten warten. Wir dürfen unsere Geschichte nicht vergessen, auf so viele Weisen rätselhaft und unbekannt: wie Jaume I, ein wichtiger König unserer Geschichte und die Legenden um seine Person oder der Orden der Templer die seit Jahrhunderten in die Legenden eingebunden sind. Oder die Feste und Traditionen zu bestimmten Terminen mit deren Wurzeln aus der Vergangenheit, wie der Tanz der cossiers, die Nacht des Sant Juan oder Verschiedenen Umzüge von Pilgern kann man auf der ganzen Insel finden. Und wer hat nicht schon einmal eines der Talayot oder taulas gesehen, die sehr häufig vorkommen aber trotzdem so geheimnisvoll sind und mit ihrer Bedeutung und Funktion viele Fragen aufwerfen. Und wir können nicht die ganzen modernen Geheimnisse wie Ufos oder unerklärliche Verschwinden ignorieren, die sich zu den bereits bestehenden hinzufügen und somit die magischen Hintergründe noch bereichern. Ich lade Sie ein, die Geheimnisse, Rätsel und Legenden der Balearischen Inseln zu erkunden. Trauen sie sich das zu machen?

Domingo C. Hernández Jiménez www.misteriosdelasbaleares.tk misteriosdelasbaleares@yahoo.es

Cultura y Glamour Hollywood

Divertidas anécdotas de

Hollywood funniest stories Hollywood's

Marlene Dietrich, Grace Kelly, Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor, Zsa Zsa Gabor, Joan Collins y Penélope Cruz son algunas de las actrices que han protagonizado varias anécdotas de Hollywood. Marlene Dietrich, Grace Kelly, Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor, Zsa Zsa Gabor, Joan Collins and Penélope Cruz are but a few of the actresses featuring in some of Hollywood’s most famous stories.

sa Zsa Gabor, que tenía su particular concepto del matrimonio y del amor, fue a lo largo de su vida desgranando su fina ironía en frases como éstas: “a un hombre no lo conoces hasta que te has divorciado de él”; “nunca he odiado a un hombre lo suficiente como para devolverle sus diamantes” o “yo creo en las familias numerosas: toda mujer debería tener al menos tres maridos”.

Elisabeth Taylor con el productor Mike Todd.

Horas antes de morir, Marlene Dietrich despidió al sacerdote que había acudido a darle consuelo espiritual diciéndole: “¿puede decirme de qué tengo que hablar con usted? ¡En poco tiempo podré hablar directamente con su jefe!”. Cuando en una entrevista le preguntaron cuál era el motivo por el que se casaba tantas veces, Elizabeth Taylor, la protagonista de “La gata sobre el tejado de zinc” respondió: "¿Qué espera usted que haga? ¿Que duerma sola?".

Penelope Cruz

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En el libro El Versace de Penélope Cruz y otras anécdotas de la historia, Carmen Güell recoge “retazos de la vida de mujeres que han inspirado hechos extraordinarios, que han disfrutado de vidas muy interesantes y que han protagonizaron anécdotas aparentemente irrelevantes pero que tuvieron su trascendencia en ese preciso momento”, recuerda la escritora durante la entrevista, mientras narra algunas de las anécdotas más famosas de Hollywood.

sa Zsa Gabor, who held a very particular concept of love and marriage, developed a refined sense of irony throughout her life with phrases such as “you never really know a man until you have divorced him”; “I have never hated a man enough to give his diamonds back” or “I believe in large families: every woman should have at least three husbands”.

Just hours before her death, Marlene Dietrich dismissed the priest who had come to provide spiritual comfort, snapping, “What do I have to talk to you about? Shortly I’ll be able to speak directly to your boss!”. During an interview, Elizabeth Taylor was asked the reason why she married so many times; the star of Cat on a Hot Tin Roof replied, “What you do expect me to do? Sleep alone?”. In her book El Versace de Penélope Cruz y otras anécdotas de la historia (Penélope Cruz’s Versace and other anecdotes), Carmen Güell collects “pieces from the lives of women who have inspired extraordinary events, have enjoyed very interesting lives and have provided us with seemingly irrelevant, but significant at the time, stories” the writer recalls during the interview, while narrating some of the most famous stories of Hollywood.

Cultura y Glamour Hollywood

ZSA ZSA GABOR, COLECCIONISTA DE HOMBRES

ZSA ZSA GABOR, THE MEN COLLECTOR

“Cuando un hombre se echa atrás, retrocede de verdad. Una mujer sólo retrocede para coger carrerilla” o “Quiero un hombre que sea amable y comprensivo. ¿Es mucho pedirle a un millonario?” son dos de las más famosas frases de Zsa Zsa Gabor, que narra Güell en el libro El Versace de Penélope Cruz y otras anécdotas de la historia.

“When a man pulls back, he really backs down. A woman only steps back to gain momentum”, “I want a man who is kind and understanding. Is it too much to ask of a Millionaire?” are two of the most famous Zsa Zsa Gabor quotes that Güell recounts in her book.

La seductora actriz saltó a la fama no sólo por su trabajo en filmes como Moulin Rouge, El enemigo público número uno o La chica del Kremlin, sino por su fabulosa colección de diamantes y Rolls Royces, además de sus continuos y sonados romances con hombres multimillonarios. Zsa Zsa Gabor, que tenía su particular concepto del matrimonio y del amor, fue a lo largo de su vida desgranando su fina ironía con frases como estas: “A un hombre no lo conoces hasta que te has divorciado de él”, “nunca he odiado a un hombre lo suficiente como para devolverle sus diamantes” o “yo creo en las familias numerosas: toda mujer debería tener al menos tres maridos”. Una de las anécdotas más famosas de la actriz fue cuando una revista femenina hizo una encuesta entre lectoras famosas que debían responder a la pregunta “¿Qué es lo primero que mira en otra mujer?”. La mayoría de las damas encuestadas se inclinaron por respuestas tan clásicas como “su elegancia”, “su inteligencia”, etc. Con gracia, Gabor respondió: “su marido”.

The seductive actress rose to fame not only for her work in films such as Moulin Rouge, Manhattan Melodrama or The Girl in the Kremlin, but also for her fabulous collection of diamonds and Rolls Royces, as well as her continuous and high-profile romances with billionaires. Zsa Zsa Gabor, who held a very particular concept of love and marriage, developed a refined sense of irony throughout her life, regaling us with phrases such as “you never really know a man until you have divorced him”; “I have never hated a man enough to give his diamonds back” or “I believe in large families: every woman should have at least three husbands”. One of the actress’s most famous episodes took place when a women's magazine polled celebrity readers with the question, “What is the first thing you notice in another woman?”. While most respondents were inclined to classic replies such as “her elegance”, “her intelligence”, etc., brazen Gabor retorted, “her husband”.

MARLENE DIETRICH, EN EL LECHO DE MUERTE La actriz estadounidense de origen alemán Marlene Dietrich, de naturaleza andrógina, figura frágil y mirada penetrante, era famosa por su fuerte y altivo carácter. Horas antes de morir, el 6 de mayo de 1992, despidió así al sacerdote que había acudido a darle consuelo espiritual: “¿Puede decirme de qué tengo que hablar con usted? ¡En poco tiempo podré hablar directamente con su jefe!”. MARLENE DIETRICH ON HER DEATHBED German-born American actress Marlene Dietrich, of androgynous nature, fragile figure, and penetrating gaze, was famous for her strong and lofty character. Just hours before her death, on May 6th, 1992, Marlene Dietrich dismissed the priest who had come to provide spiritual comfort, snapping: “What do I have to talk to you about? Shortly I’ll be able to speak directly to your boss!”. Revista Plural | 31

Fotografía de Marlene Dietrich, realizada por George Hurrell.

LA PRINCESA DE MÓNACO Y SU EMBARAZO Discreta, elegante y exquisita, Grace Kelly, protagonista de filmes como La ventana indiscreta, Atrapa a un ladrón o Crimen perfecto, convertida ya en princesa de Mónaco, apareció en la portada de la revista Life con un bolso de mano de un solo asa de la firma Hermés que, apoyado sobre su brazo, disimulaba su avanzado estado de gestación. Gracias a esa fotografía, que dio la vuelta al mundo, dicho bolso se convirtió en el más emblemático de la casa francesa, que en honor a Grace decidió bautizarlo con el nombre de Kelly. THE PRINCESS OF MONACO AND HER PREGNANCY When discreet, elegant, and exquisite Grace Kelly, star of films such as Rear Window, To Catch a Thief or Dial M for Murder, was already Princess of Monaco, she appeared on the cover of Life magazine with a Hermés single-handle handbag resting on her arm, hiding her advanced pregnancy. La princesa de Mónaco luce el famoso bolso Kelly durante una visita a Palma de Mallorca.

The photograph was seen all over the world, turning the bag into the French designer’s signature piece, who decided to name it “Kelly” in honour of Grace.

A ELIZABETH TAYLOR NO LE GUSTABA DORMIR SOLA

ELIZABETH TAYLOR DID NOT LIKE SLEEPING ALONE

Ganadora de dos Oscar a la mejor actriz por su interpretación en Una mujer marcada y ¿Quién teme a Virginia Wolf?, Elizabeth Taylor, la gran musa de Hollywood en los años sesenta y setenta, cuenta en su haber con ocho matrimonios, en dos ocasiones con el mismo hombre, Richard Burton. Cuando en una entrevista le preguntaron por qué se casaba tantas veces, la protagonista de La gata sobre el tejado de zinc respondió: “Qué espera usted que haga? ¿Qué duerma sola?”.

Hollywood’s great muse in the sixties and seventies, and winner of two Academy Awards for Best Actress for her performance in BUtterfield 8 and Who's Afraid of Virginia Wolf?, Elizabeth Taylor is credited with eight marriages, twice with the same man, Richard Burton. During an interview, she was asked the reason why she married so many times; the star of Cat on a Hot Tin Roof replied, “What you do expect me to do? Sleep alone?”.

MARILYN MONROE Y SU PARTICULAR FORMA DE CAMINAR

MARILYN MONROE’S WALK

Su particular forma de caminar, una mezcla de torpeza y luminosidad, fue una de las señas de identidad de la rubia más famosa de América, Marilyn Monroe, protagonista de Con faldas y a lo loco o Los caballeros las prefieren rubias. Durante el rodaje de la película Niágara, a las órdenes de Henry Hathaway, mientras la actriz bailaba con un vestido rojo muy ceñido que mostraba su exuberante anatomía en todo su esplendor, se descubrió que esos movimientos tan sexys como sensuales no eran producto de sus dotes artísticas, sino de un “defecto físico”, cuenta Carmen Güell en el libro. Marilyn tenía los tobillos muy débiles, lo que le provocaba que su forma de andar fuera diferente. Consciente de ello, acortó una pulgada el talón derecho de todos sus zapatos y, gracias a ese anodino corte, el sensual modo de caminar de Marilyn ha pasado a la historia. 32 | www.revistaplural.com

Her particular way of walking, a mixture of awkwardness and radiance, was one of the trademarks of America’s most famous blonde, Marilyn Monroe, star of Some Like it Hot or Gentlemen Prefer Blondes. During the filming of Niagara, directed by Henry Hathaway, while the actress danced in a tight red dress that showed off her exuberant anatomy, it was discovered that her sexy and sensual moves were not the product of her artistic gifts, but a “physical defect”, Carmen Güell maintains in her book. Marilyn had very weak ankles, which caused her to walk “differently”. Aware of this, she took an inch off the right heel of her shoes and, thanks to this minor cut, sensual Marilyn’s gait has become history.

Cultura y Glamour Hollywood

JOAN COLLINS, EN BUSCA DEL HOMBRE PERFECTO

JOAN COLLINS, SEARCHING FOR THE PERFECT MAN

Famosa por encarnar a la malvada Alexis Carrington en la serie de televisión Dinastía, Joan Collins, que ha compartido escenas con grandes galanes de Hollywood, declaraba que “hacer el amor en la pantalla es la cosa más aburrida y poco sexual del mundo”.

Known for portraying evil Alexis Carrington in the television series Dynasty, Joan Collins, who has shared the screen with big Hollywood heartthrobs, declared that “making love on the screen is the most boring and least sexual thing in the world”.

Con una vida sentimental bastante agitada y casada en cuatro ocasiones, la revista Vanity Fair le preguntó en una entrevista sobre su dificultad para dar con el hombre perfecto y Collins contestó: “Es el momento de encontrar al perfecto marido que se ocupe de mí, pero quizá no necesite un marido, sino una esposa”.

With a rather hectic love life and having been married four times, she was asked about her difficulty in finding the perfect man when interviewed for Vanity Fair, prompting Collins to quip: “It's time to find the perfect husband to look after me; but I don´t need a husband, I need a wife”.

Elizabeth Taylor as Cleopatra

EL VESTIDO DE PENÉLOPE CRUZ

PENÉLOPE CRUZ’S DRESS

Penélope Cruz, tras conocer su nominación al Oscar como mejor actriz por su trabajo en Volver, dirigida por Pedro Almodóvar, pidió a la casa Dior que le diseñara un vestido que aunara el aire español, el chic francés y el glamour de Hollywood.

After hearing about her Oscar nomination as best actress for her work in Volver, directed by Pedro Almodóvar, Penélope Cruz asked Dior to design a dress that would incorporate Spanish flare, French chic and Hollywood glamour.

John Galliano aceptó el reto, pero la anécdota surge cuando la actriz española, que había anunciado que luciría un vestido de Dior, apareció en el teatro Kodak con un fabuloso diseño de Versace de escote palabra de honor y rosa empolvado.

John Galliano accepted the challenge, but the plot thickened when the Spanish actress, who had announced she would be dressed by Dior, appeared at the Kodak Theatre with a fabulous strapless, blush pink, Versace design.

Según Penélope, ante un desperfecto en la cremallera del modelo de Dior, tuvo que optar por el diseño italiano. La verdad de esta anécdota, que da título al libro de Carmen Güell, nunca se sabrá pero lo cierto es que con el diseño de Versace, la protagonista de Vicky, Cristina, Barcelona ha sido una de las mujeres más elegantes que ha posado sobre la alfombra roja en los últimos veinte años.

According to Penelope, she had to opt for the Italian design due to a zipper malfunction with her Dior gown. We may never learn the whole truth of this story, which has become the title of Carmen Güell’s book, but the fact remains that the Versace gown turned the star of Vicky, Cristina, Barcelona into one of the most elegant women to ever step on the red carpet over the past twenty years. Revista Plural | 33

Cultura y Glamour Reportaje

UN MAR DE SENSACIONES EN MAR DE NUDOS SIÉNTATE EN LA ORILLA DEL MAR Y DISFRUTA ENJOY YOURSELF BY THE SEASHORE ~~~~~~~~ El privilegio de cenar en el cielo a la orilla del Mediterráneo tiene nombre: es Mar de Nudos y está ubicado en la calle Muelle de Palma de Mallorca. The privilege of dining in heaven on the Mediterranean shoreline has a name: it is Mar de Nudos and it is located in calle muelle, in Palma de Mallorca.

ar de Nudos mezcla con gran sutileza el ambiente del mar, la elegancia de su estilo y el aroma de sus fogones, transformando una comida en un estallido de sensaciones para el paladar. La original idea nace de la mano de Marco di Loreto, reconocido restaurador que desde mediados de los años ochenta invierte su talento en crear espacios gastronómicos que enamoren las papilas gustativas de sus visitantes y amigos. Por ello ha triunfado en restaurantes como Tristán en Puerto Portals, reconocido con dos estrellas Michelin, o Ca's Puers, en Sóller, también reconocido con una estrella Michelin, convirtiéndose así en el único restaurador en conseguir reunir tres estrellas Michelin en Mallorca. En 2014 vuelve a las andadas creando una mezcla gastronómica muy original, basada en su dilatada experiencia en la cocina japone-sa y los exquisitos sabores mediterráneos, con una chispa del encanto italiano. Como amante de la buena mesa, está al frente de su restaurante todos los días del año, elaborando una propuesta gastronómica diferente para cada ocasión. Si eres de los que buscan un restaurante para dejar volar la imaginación y vivir la experiencia degustando platos llenos de colores, sabores, aromas e historia, no lo dudes ni un momento: Mar de Nudos es el lugar indicado.

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ar de Nudos subtly blends the sea, the elegance of its style, and the flavour of its hearths, transforming a meal into a burst of sensation for the palate Renowned restaurateur Marco di Loreto is the man behind this original idea. Since the mideighties, he has devoted his talent to devising new gastronomic spaces that make visitors and friends alike fall in love with his creations. These have brougth him great success in restaurants such as Tristรกn, in Puerto Portals, awarded two Michelin stars, or Ca's Puers, in Sรณller, also awarded a Michelin star, thus becoming the only restaurateur currently holding three Michelin stars in Mallorca. In 2014 he returned to his old ways, drawing from his extensive experience in Japanese cuisine to create an original fusion incorporating Mediterranean flavours and a spark of Italian charm. As a lover of food would, he is at the forefront of his restaurant every day of the year, developing a different culinary selection for every occasion. If you are looking for a restaurant in which to let your imagination fly... think no more: whith a menu full of flavours, colours, aromas and history, Mar de Nudos is the place to be. Mar de Nudos C/ Muelle, 6. Palma de Mallorca Tel. 971 214 722 www.mardenudos.com

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Cultura y Glamour Reportaje

Restaurante Ritzi

Auténtica cocina italiana y mediterránea

Authentic Italian and Mediterranean Cuisine Ubicado en una de las marinas más bonitas del Mediterráneo, Puerto Portals alberga el restaurante italiano Ritzi.

One of the most beautiful marinas in the Mediterranean, Puerto Portals houses the Italian restaurant Ritzi.

e la mano de los hermanos Antonio y Salvador Longobardi, junto a un gran equipo, Ritzi ofrece los platos de la auténtica cocina mediterránea e italiana, desde las 12:30 del mediodía hasta altas horas de la madrugada, durante todo el año. En las noches de verano podrás disfrutar de la terraza y sus espectaculares vistas hacia los barcos y yates amarrados en el elegante puerto deportivo. En los días de invierno, el mismo lugar se convierte en un amplio pabellón cubierto para que puedas seguir gozando del encantador paisaje.

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un by brothers Antonio and Salvador Longobardi, together with a great team, Ritzi offers authentic Mediterranean and Italian cuisine throughout the year, from 12:30pm until the wee hours of the morning. In the summer evenings, you can enjoy their inviting terrace with spectacular views of the boats and yachts moored in the elegant marina. On winter days, the same place becomes a large covered pavilion so that you can continue to enjoy the lovely scenery.

Cultura y Glamour Reportaje

Su chef, Seven Grabolle, elabora menús creativos usando los mejores ingredientes de la isla. Sin lugar a dudas, las auténticas exquisiteces que sirven en Ritzi son las que hacen de una cena fuera de casa una experiencia inolvidable, tanto si es de su menú a la carta como de sus menús semanales. Y, por supuesto, siempre hay un rincón para el dulce, por lo que los postres son otra de las estrellas de la casa. Para los amantes del buen vino y de la música, Ritzi ofrece una amplia carta de vinos nacionales, locales, italianos y franceses y, todos los domingos, The Syndicate anima la velada con canciones en vivo.

Chef Seven Grabolle creates inspiring menus using only the best ingredients from the island. Undoubtedly, it is the culinary delicacies served at Ritzi are what make a dinner out an unforgettable experience, be it from their à la carte or their weekly menus. And there is always room for a sweet treat, so the desserts are another of the specialties of the house. For those who appreciate good wine and music, Ritzi offers a wide selection of national, local, Italian and French wines, as well as live music by The Syndicate every Sunday.

This magnificent restaurant has a great lounge bar where you can enjoy a drink before and Este magnífico restaurante dispone de un after dinner. The ultimate Ritzi experience? estupendo lounge bar, donde podrá tomar Have a drink at the outdoor bar and enjoy algo antes y después de cenar. La mejor pro- some fresh oysters with champagne. puesta de Ritzi es tomar una copa y unas ostras frescas con champagne en la barra If you have an event to celebrate, do not heexterior. sitate to mention it; they will do everything necessary to make it a success. Si tienes un evento para celebrar no dudes en comentárselo; harán todo lo necesario All this makes Ritzi a place to go back to para que sea un auténtico éxito. again and again. Todo ello convierte al restaurante Ritzi en un lugar en el que repetir una y otra vez.

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ESPÍRITU DE BALEARES

BALEARIC SPIRIT

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Pedidos - Información C/ Sa carretera 55 07430 Llubí, Mallorca. Tel. 971 52 15 06 info@glosamarina.com www..glosamarina.com

n Glosa Marina elaboramos de forma artesanal diferentes tipos de cremas balsámicas, aceites condimentados y otros preparados como confituras, miel, patés de olivas o sal marina. Como buenos mallorquines, estamos muy arraigados a nuestra rica cultura: ésta es nuestra referencia a la hora de confeccionar nuestros productos. Por ello, como si de una corriente marina se tratara, incorporamos a nuestras cremas nuevos aromas, texturas y colores, para al final obtener una gama personal de productos confeccionados de forma artesanal, con el sello de autor que nos ha caracterizado desde el principio.

n Glosa Marina we handcraft different types of balsamic creams, flavoured oils and other preparations such as fruit preserves, honey, olive pate or sea salt. We find our roots in our rich Mallorcan heritage, our reference when making our products. As if an ocean current were involved, we add new flavours, textures and colours to our creams, to finally get a very personal range of artisan products that has been our hallmark from the start. In our Llubí factory you can taste our products, including some limited edition items, available only in our own shop.

En nuestra fábrica de Llubí podrás degustar nuestros productos, incluyendo algunos de producción limitada y sólo de venta en nuestra propia tienda.

Our products will bring a fresh new touch to your dishes, stews, roasts, salads, ice creams, and desserts... and whatever your imagination may suggest!

Nuestras productos aportarán un toque fresco y nuevo a tus platos, guisos, asados, helados, postres, ensaladas y lo que tu imaginación te sugiera.

Enjoy them!!!

¡¡¡Disfrútalos!!!

Degustación y venta directa de nuestros productos en nuestra fábrica. Al por mayor y al detalle. Tasting and direct sales of products in our factory shop. Wholesale and retail. Variedades en Bote 250ml.: Naranja, Mango, Hibiscus, Picante, Manzana, Frambuesa, Higo. Variedades en Bote 200ml más gourmet con estas variedades: Naranja, Arándanos, Maracuyá, Mango, Frambuesa, Higo y Alcaparras. Formato de 100ml: Naranja, Arandanos, Maracuya, Mango, Frambuesa y Higo.

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Cultura

Guía Gastronómica

guía gastronómica Plural recomienda un elenco de profesionales del mundo gastronómico, con el que podréis degustar los mejores platos, según el paladar de cada comensal. Recorre con nosotros nuestro espacio gastronómico y saborea el encanto de la gastronomía internacional.

CA´N TITO restaurante

C/ Passeig d`es Molinar, 2 Palma de Mallorca, Tel. 971 271 016

restaurante

C/ Sant Jaume, 13 Palma de Mallorca, Tel. 971 710 314 canela@canelabistro.es

Desde hace cuarenta años, Ca'n TITO ha deleitado a sus clientes con los mejores arroces, calderetas, mariscos y platos de la cocina mallorquina.

Fabián nos presenta un restaurant con productos de primera calidad, en una carta muy elaborada con platos de fusión mediterránea y asiática.

Si quieres pasar un buen día con tu familia o amigos disfrutando de un sitio tranquilo y una buena comida cerca de Palma, no dudes en visitarlo. También os recomendamos otro restaurante de la misma casa: S'Areneta.

Acogedor lugar donde podrás comer mientras ves al chef elaborar los platos, una propuesta muy interesante para quienes buscan algo diferente.

Recomendado

SIDURI

CANELA

Menú de mediodía y cena.

C/ Francescs de Borja Moll, 24 Palma de Mallorca, Tel. 971 104 277

Ubicado en el centro de Palma, abre sus puertas ofreciendo una fusión de platos tradicionales vegetarianos y veganos, con una presentación fantástica de su propuesta gastronómica. Su menú se adapta a todos los bolsillos y además te ofrece la posibilidad de desayunar degustando una variedad de tartas y pastas caseras.

Recomendado

SUMAILLA restaurante

C/ Almirante Riera Alemany, 19, Port d'Andratx Tel. 971 238 785 info@restaurantsumailla.com En Sumailla podrás encontrar la mejor comida japonesa. Su terraza frente al mar te permitirá disfrutar de una comida relajada y tranquila. El restaurante combina muy bien el concepto de comida japonesa con ambiente mediterráneo, una mezcla muy acogedora para las tardes de verano. Comida a la Carta.

Recomendado Recomendado

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Cultura

Guía Gastronómica

GOURMET GUIDE Enjoy the best meals in town with Plural’s picks, a selection of acclaimed professionals within the culinary world, catering to every taste. Walk this gastronomic space with us and savour the charm of international cuisine.

PAnNINO Spritz & Friends

C/ Paseo del Portixol, 7 Palma de Mallorca, Tel. 971 960 978 ciao@pannino.com

CA´s BUSSO bar restaurante

Disfruta sin complicaciones de la mejor gastronomía milanesa en nuestro restaurante italiano en Portixol. PANNINO es el equilibrio perfecto entre el placer de una comida completa y la auténtica filosofía Spritz & Friends: ingredientes tradicionales combinados en novedosas recetas, preparados con mimo y listos para acompañarlos con el aperitivo de moda en Italia, el Spritz.

La mejor comida mallorquina en plena naturaleza entre CaboBlanco y Llucmajor. Pa amb oli, paellas, porcellas... Todo esto y mucho más podrás encontrar en este tradicional restaurante mallorquín, con olores de toda la vida. Jaume y gran familia te dan la bienvenida para que pases un día maravilloso en familia.

Lunes a domingo: 12:30h – 01.00h

Recomendado

SANDRO restaurante

info@sandrorestaurante.com Sandro es un restaurante situado en un paraje sencillo y elegante. Sus detalles nos trasladan a la gloriosa época romana. La carta ofrece todos los platos tradicionales italianos, elaborados mayormente con productos importados directamente de Italia: ensalada Caprese, risotto, pasta fresca, queso de Burrata, pizzas y una gran variedad de vinos internacionales.

Recomendado

Precio ECONÓMICO

C/Ramón y Cajal, 9 Palma de Mallorca, Tel. 971 962 311

C/ Ctra. Cabo Blanco, km 24 Llucmajor, Tel. 971 123 002

Recomendado

AGAPANTO flor del amor

C/ Camino del faro, 2 Puerto de Sóller Tel. 971 633 860 info@agapanto.com Con un menú muy trabajado, podrás degustar en Agapanto una gran variedad de platos a la carta de elaboración propia, un lugar fantástico para comidas de negocios. En su gran terraza, rodeada de flores y hierbas, cuya fragancia se mezcla con la suave brisa del mar, se extiende la vista sobre el puerto natural. Al fondo brillan las montañas de Tramuntana en todos los colores mientras el sol se esconde

Recomendado

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Cultura

Recetas Gastronómicas

Salmón marinado para 4 personas Salmón: Con un cuchillo afilado retiramos la piel de una de sus caras. Podemos quitarle las espinas con unas pinzas. Marinado: En un cuenco mezclamos la sal gruesa con el azúcar y zumo de limon y lima y su cascara. En una fuente honda y adaptada al tamaño de nuestro trozo de salmón, colocamos el pescado. Distribuimos la mezcla de sal y azúcar por toda su superficie cubriendo incluso los laterales. Tapamos con papel transparente y colocamos encima un peso. Guardamos el pescado en el frigo durante 24 horas. Despues 24 horas, lavamos el salmón y lo secamos con papel de cocina y cortamos. Podemos servir con ensalada o algo salsa. Fuente: Restaurante Agapanto

INGREDIENTES: 500g lomo de salmón 80g sal gruesa 60g azúcar 2 limas (zumo y su cáscara) 1 limón y su cáscara 3 piezas de anís de estrella

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Agenda CULtURAL CULTURAL CALENDAR

MúSICA / MUSIC LA BOHÈME Auditorio Conservatorio de Música de Palma Alfonso el Magnánimo, 64 07004 Palma de Mallorca Jueves 1 de septiembre 2016 20:30h

I FESTIVAL CHOPIN DE JÓVENES TALENTOS 2016 Celda nº 2, Cartuja de Valldemossa Mallorca Sábado 3 de septiembre 2016 - 21:00h

XXXVI FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE DEIÀ 2016 The Wallen Concert Martti Wallen y Herman Wallen Son Marroig y Miramar, Deià, Mallorca Jueves 15 de septiembre 2016 21:00h

III NIT D'HAVANERES Ben Trempats y Coral del Real Club Náutico de Palma. A beneficio de la FundaciónBanco de Alimentos de Mallorca. Jueves 1 de septiembre 2016 20:30h

IV FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA VILA DE SANTANYÍ Natalia Salom (Soprano) Jonathan Alder (Piano) Fortí de Cala d'Or Mallorca Domingo 4 de septiembre 2016 - 20:30h

I FESTIVAL CHOPIN DE JÓVENES TALENTOS 2016 Celda nº 2, Cartuja de Valldemossa Mallorca Sábado 17 de septiembre 2016 - 21:00h

XXXVI FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE DEIÀ 2016 Jóvenes Talentos Baleares Son Marroig y Miramar, Deià, Mallorca Jueves 1 de septiembre 2016 21:00h

SOLARNIT Son Fusteret, Palma de Mallorca Camí Vell de Bunyola, s/n Viernes 2 y sábado 3 de septiembre 2016

EXPOSONO 2016! Sa Possessió Gremí de Velluters, 14 Polígono Son Rosinyol Palma de Mallorca Sábado 3 de septiembre 2016 - desde las 18:00h

WHOLE LOTTA BAND Led Zeppelin Live Experience Rock'n'Roll Tour 2016 Auditorio de Palma Pº Marítimo, 18 07014 Palma de Mallorca Sábado 3 de septiembre 2016 21:30h

XXXVI FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE DEIÀ 2016 Jóvenes Talentos Baleares Son Marroig y Miramar, Deià, Mallorca Jueves 8 de septiembre 2016 - 21:00h

XXXVI FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE DEIÀ 2016 The Ivan Moravec in memoriam Piano Series Son Marroig y Miramar, Deià, Mallorca Jueves 22 de septiembre 2016 - 21:00h

THE OTHER SIDE: A PINK FLOYD LIVE EXPERIENCE Auditorio de Palma Pº Marítimo, 18 07014 Palma de Mallorca Sábado 10 de septiembre 2016 - 21:00h

CABARET, EL MUSICAL DE BROADWAY Auditorio de Palma Pº Marítimo, 18 07014 Palma de Mallorca Del 22 al 25 de septiembre 2016

I FESTIVAL CHOPIN DE JÓVENES TALENTOS 2016 Celda nº 2, Cartuja de Valldemossa Mallorca Sábado 10 de septiembre 2016 - 21:00h

I FESTIVAL CHOPIN DE JÓVENES TALENTOS 2016 Celda nº 2, Cartuja de Valldemossa Mallorca Sábado 24 de septiembre 2016 - 21:00h

RECITAL DE PIANO A CUATRO MANOS Piotr Machnik y Michal Bialk Auditorio de Palma Pº Marítimo, 18 07014 Palma de Mallorca Jueves 15 de septiembre 2016 20:00h

Cultura y Glamour Poesía

poesía Per l’alborada de la vida remunten els records que com ruixats saturnins roseguen la memòria. L’ahir sembla llunyà, mentre que el passat proper s’acosta per les incògnites dreceres de la memòria. Puix la natura essencial de les coses estima el secret. Com ruixats tardorencs, els records es presenten, i ens troben amb la roba estesa. Les il•lusions i les bagatel•les de joventut, bullen encara, i mentre m’escalfen la sang esperonegen mon cor que tant estima. Ara, a la primavera de l’hivern, puc destriar una papallona de colors invisibles per als ulls, que en sos batecs d’ales em refresca l’ànima. Mentrestant, una fulla grossa de caquier es belluga a punt de caure, tot irradiant iridescències vermelloses cap al cel blau de la tardor virginal. Així és com ens bressola la cançó de la vida als que feim setanta anys, mentre anam fent la verema de l’anyada més bona. Encara és dejorn. Mentrestant, el llarg dia en què s’abracen l’ahir, l’avui i l’ara encara dura i ens afalaga. Felip Ramis i García Si quieres que publiquemos tu poesía, envíala a contenidos@pluraldiamond.com antes del día 10 de cada mes. "Crecemos contigo"

Guía Bienestar y Salud

PIERDE PESO ¡APRENDIENDO A COMER SANO! ¿Has hecho alguna vez una depuración Las sustancias tóxicas, los transgénicos, aditivios y el estrés deterioran tu salud, generando cnasancio, dolor de cabeza, desánimo, dificultad para dormir... ¿Sabes si estás bien nutrido o si te falta algún oligoelemento? ¡Revisa tu alimentación! ¡LIMPIA tu intestino, DETOXIFICA tu hígado y REVITALIZA tus células! Te espero. Nutricionista-Dietista Celular y Ortomolecular Tel. 971 770 750 · 669 872 206

Carolina Hozman

info@carolinaholzmann.com; www.carolinaholzmann.com

CINZIA CODATO Consulta de naturopatía con estudio de la persona en su conjunto, su alimentación, su forma de vida y hábitos de higiene, los síntomas de malestares físicos y psicológicos, para tener un cuadro completo de su salud. Bióloga y Naturópata Titulada, especializada en Micro-nutrición trabajo en el campo desde 2005, sobre todo utilizando la nutrición ortomolecular. C/Miquel Marqués 17, Esporles Tel: 629141877 - cinzia.codato@gmail.com

Cinzia Codato

bienestar para el cuerpo y alma En un mundo de caos absoluto os ayudamos a saber enfrentaros a las adversidades. El malestar emocional se refleja en el día a día. Nadie puede salvarte sino tú mismo; nuestra única función es facilitaros el camino. Espacio de Luz Centro especializado en Flores de Bach y Medicina Psicosomática. Tel. 622 888 376

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Farmatural En Farmatural Puerto de Alcudia somos un equipo de profesionales dispuestos a atenderte y asesorarte en temas relacionados con la salud. En nuestra tienda puedes encontrar alimentos veganos, ecológicos y sin gluten, además de una amplia oferta de técnicas como quiromasaje, osteopatía, terapia florar evolutiva, reflexología podal o nutrición. Facebook: Farmatural Puerto de Alcudia C/ Hostelería, 11 · Pto. de Alcudia Tel. 971 548 736 farmaturalpuertoalcudia@gmail.com

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Farmatural

Guía Bienestar y Salud

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DIETÉTICA MACROBIÓTICA Las enferemedades se originan por comer en exceso y demasiado rápido. Tenemos que conocer nuestro cuerpo, saber si está ácido o alcalino, mantener un equilibrio y así evitar su oxidación. En Umeboshi encontrarás alimentos ecológicos como cereales, legumbres, algas, semillas, proteína vegetal, tés sin teína, bebidas de cereales, etc.

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Biodespensa En esta tienda podréis encontrar una gran variedad de productos biológicos: biodegradables para la limpieza, frutas y verduras de cultivo ecológico, huevos, aceite, vinos y pastas, entre otros. También se pueden adquirir productos de cosmética natural, medicinas naturales y artículos de regalo.

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C/Adnrea Doria, 50 · Palma de Mallorca Tel. 971 458 200

Lorenzo Martín Arroyo Kinesiólogo con más de 25 años de experiencia. Investigador de nuevos métodos y tratamientos que eviten el consumo de medicamentos o plantas medicinales, como frecuencias para la eliminación de bacterias, parásitos, microbios, hongos, virus o piedras en los riñones y vesícula.

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Fontsanta Hotel, Thermal Spa & Wellness es un hotel de cinco estrellas situado en Campos, en el sur de Mallorca, en el que podrá disfrutar del placer y bienestar de su spa. Ubicado en un entorno idílico, en el espacio natural protegido de la playa de Es Trenc y Es Salobrar de Campos, cuenta con las únicas aguas termales naturales de Baleares. Km 8, Ctra. Campos a Colònia de Sant Jordi - 07638 Campos - Islas Baleares Teléfono: 971 65 50 16 - www.Fontsantahotel.com

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Bienestar y Salud La Autoestima

La Autoestima Se considera que una de las razones por las que una persona se siente bien, psicológicamente, es porque tiene autoestima. Tener autoestima sería quererse a uno mismo, pero no todos los que se quieren a sí mismos se sienten bien.

ntonces, ¿qué es tener autoestima?

Si nos fijamos en por qué una persona se siente bien, veremos que se considera un ser humano con valor y merecedor de amor. Confía en sus propios criterios y se siente capaz de afrontar los retos de la vida utilizando las adversidades para aprender lo que es verdaderamente necesario, lo que es importante y lo que es secundario para vivir plenamente. Sin embargo, quizá demasiado influidos por modas americanas excesivamente individualistas, a veces se confunde la autoestima con la autoafirmación personal de nuestros derechos en oposición a los de los demás. Así, a veces se oye decir: “Y si no me quiero yo, ¿quién me querrá? Tengo derecho a triunfar, al dinero, al poder (porque yo me lo merezco)…” aunque esto suponga perjudicar al otro. Vemos cómo personas con “mucha autoestima” se centran en acumular bienes (una buena casa, un buen coche), en el triunfo personal y consiguen tener muchas cosas que podría parecer que bastarían a cualquiera para ser feliz y, sin embargo, no lo son. Muchos presumen de lo que tienen, pero una mirada más profunda nos hace ver que no es oro todo lo que re-

luce (“dime de qué presumes y te diré de lo que careces”). Hay suicidios entre los ricos y famosos. Nunca había habido tantas depresiones y ansiedades como en esta sociedad occidental. Todo esto sucede porque la verdadera autoestima se basa en el sentimiento de valía por el mismo hecho de ser un ser vivo y un ser humano. Es un sentimiento de dignidad (diferente del sentimiento de orgullo) que no depende de lo que seamos o tengamos, sino de formar parte de la vida y el mundo. De este modo, los otros tienen el mismo valor que yo, porque son seres humanos, igual que yo. Y el resto de seres vivos también tienen valor porque formamos parte de la misma vida.

"La verdadera y sana autoestima es el sentimiento de respeto por uno mismo y los demás. "

Ana Cortiñas Payeras Psicóloga

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Bienestar & Salud Piojos

Fuentes: Piojosfuera.com Farmacia profesional

Piojo de la cabeza Pediculus humanus capitis IDENTIFICACIÓN: Nombre: Pediculus humanus capitis, conocido vulgarmente como “piojo de la cabeza”. Descripción: Es un insecto pequeño, aeróbico, visible a simple vista, de unos 2-3 mm de longitud. La hembra es de mayor tamaño que el macho, no es ni volador ni saltador. Tiene un color variable (gris blanquecino-amarillo-rojo, cuando está lleno de sangre). Alimentación: Es un ectoparásito hematófago. (se alimenta de sangre). HÁBITAT: • Exclusivamente el cabello humano (no puede vivir en animales domésti- cos o de otro tipo). • No puede vivir sobre cepillos de pelo, ropa de cama, toallas, sombreros, audífonos, etc. • Vive en el pelo de la cabeza, cerca del cuero cabelludo (prefiere zonas cercanas a la nuca y las orejas). • No presenta preferencias en cuanto tipo, color o longitud del pelo. • Prefiere cabellos limpios. • Las niñas se ven más afectadas por este tipo de infestación. • Temperatura óptima de crecimiento: aproximadamente 28°C. • Muere a las 6-48 h de abandonar el huésped.

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MECANISMO DE CONTAGIO: Los piojos se transmiten caminando de una cabeza a otra mediante contacto directo: no saltan ni vuelan. Se desplazan con mayor rapidez sobre cabello seco que sobre cabello húmedo y los niños pequeños son más susceptibles al contagio, ya que en sus juegos interaccionan y se acercan mucho los unos a los otros. Los piojos pueden aparecer durante todo el año, sin especial predilección por ninguna estación, aunque los brotes suelen ser más frecuentes al inicio del curso escolar.

a pediculosis (o infestación por piojos) es, sin lugar a dudas, la parasitosis más frecuente en nuestras la-

titudes. Es un problema importante que se presenta año tras año en guarderías y escuelas. Es motivo de preocupación para los padres y educadores, y una molestia importante para los niños que padecen el contagio de éstos. Cualquier individuo es susceptible de presentar esta parasitosis, pero los niños son, sin duda, los que con mayor frecuencia se ven colonizados por este molesto parásito. Asimismo, otros individuos de alto riesgo serán todos los adultos directamente implicados en las actividades infantiles, ya sea por motivos profesionales o familiares.

CONSECUENCIAS DEL PARÁSITO: • Prurito en la cabeza, debido a las secreciones liberadas por el piojo cuando succiona, incluso por la noche. • Hipersensibilidad dérmica y reacción inflamatoria debido a la saliva del piojo. • Lesiones derivadas del rascado (erosiones, costras, supuraciones, etc.). • Infecciones bacterianas secundarias. • Adenopatías cervicales y occipitales, especialmente en la nuca, coronilla y postauriculares. • Irritabilidad, malestar, cefaleas, febrícula, etc.

Tratamiento: medidas básicas El tratamiento va encaminado a la eliminación de piojos y de las liendres. Se basa en cuatro medidas básicas que deben llevarse a cabo de forma coordinada: Utilización de productos homeopáticos o sustancias pediculicidas. Tan importante como seleccionar la sustancia es elegir el excipiente adecuado; se recomienda gel-loción o spray, se aplica sobre la cabeza seca o ligeramente humedecida,

Bienestar & Salud Piojos

ya que la grasa del cuero cabelludo facilita la fijación del producto. Se recomienda dejar actuar el producto unos diez minutos antes de retirarlo con un lavado de cabeza. Si se realiza el tratamiento con champú, al utilizar agua la concentración de plaguicida disminuye y se elimina con el lavado, por lo tanto hay que repetir el tratamiento de dos a tres veces (en intervalos de tres días) para asegurar la erradicación. En la actualidad no existe unanimidad sobre el tratamiento de la pediculosis, de modo que se han establecido diferentes pautas en función de la edad, la presencia clínica, los antecedentes personales, la disponibilidad y el grado de resistencia local a los pediculicidas. En general, los principales pediculicidas se clasifican en cuatro grandes familias: productos homeopáticos, piretrinas, organofosforados, hidrocarburos clorados y carbamatos. Productos homeopáticos: Tanto para la prevención como el tratamiento, se puede lavar el cabello con tintura madre de sabadilla diluida en agua. Otros remedios homeopáticos incluyen mercuris solubilis (a base de mercurio) o la utilización de sthaphysagria y ledum palustre como repelentes.

que formulado para uso tópico en concentraciones del 0.5-1% presenta una baja toxicidad, ya que su absorción percutánea es escasa. Otros productos: Formulados a base de silicona: estos compuestos encapsulan al piojo, creando una película que le rodea en su totalidad, haciendo que sea más susceptible a la pérdida de agua, de forma que el piojo se deshidrata y muere. La liendre también es encapsulada y acaba muriendo después de unas horas. Estos productos deben aplicarse sobre el pelo seco, suelen ser rápidos, efectivos y no crean resistencias. Para asegurar la efectividad del tratamiento, la aplicación del preparado debe repetirse transcurridos siete días tras la aplicación de la primera dosis. Derivados del aceite de coco: Estos productos bloquean las vías respiratorias del piojo y lo matan por asfixia. Su olor es de fuerte anís (no apto para personas asmáticas). Las principales ventajas de estos productos derivados son su seguridad y eficacia. Preparados formulados a base de aceites esenciales: Principalmente a base de la lavanda, el árbol de té (tea tree) o margosa (azadirachta indica). Eliminación mecánica, manual:

Piretrinas Son sustancias que actúan en el sistema nervioso del insecto, lo que altera los canales de sodio de sus membranas celulares y provoca hiperactividad y descoordinación en un primer momento, seguidas de parálisis y muerte del parásito. Compuestos organofosforados: Dentro de esta familia el más utilizado es el malatión, debido a que presenta una toxicidad menor que el resto, aunque en tratamientos prolongados puede llegar a provocar irritaciones cutáneas. Hidrocarburos clorados: El representante de este grupo es el lindano. Estos compuestos han sido muy utilizados tradicionalmente en el tratamiento de la pediculosis, pero actualmente su comercialización está prohibida por problemas de toxicidad, debido a que puede afectar al Sistema Nervioso Central, produciendo convulsiones Carbamatos: El mecanismo de acción es el mismo que los compuestos organofosforados. El representante más importante del grupo es el carbaril,

Normalmente está considerada como una medida complementaria al tratamiento químico de la infestación. Consiste en la eliminación de las liendres (vivas o muertas) adheridas al cabello mediante el peinado con un peine especial de púas estrechas o lendrera mecánica o eléctrica. La aplicación de un bálsamo capilar con vinagre ayuda a la descementación de las liendres, para proceder al arrastre de aquéllas que están adheridas al cabello. Es conveniente lavar la cabeza con agua fría y dejar secar el pelo al aire, ya que el calor aumenta la sensación de picor en la cabeza. Medidas nuevas

preventivas para infestaciones.

El uso de repelentes es una alternativa de reciente irrupción en el mercado. Su finalidad es prevenir la infestación, es decir, ahuyentar y alejar al parásito de la zona capilar, con lo que se evita la infestación y las posibles complicaciones asociadas. No tienen capacidad de eliminar la infestación por sí mismos si ésta ya se ha producido; no son preparados con actividad pediculida ni ovicida. Deben aplicarse sobre el

pelo limpio y seco unas dos veces a la semana, ya que sus efectos duran de tres a cuatro días. La desparasitación de peines, adornos de pelo, etc. que hayan estado en contacto con el cabello infestado se puede conseguir sumergiéndolos en agua con solución insecticida durante unos treinta minutos o lavándolos a 60°C. También es conveniente lavar y secar a altas temperaturas la ropa que haya podido permanecer en contacto con la zona afectada por la parasitosis, ya que la liendres mueren a temperaturas superiores a 50°C. Si la naturaleza de la prenda no permite esta operación, se recomienda limpiarla mediante calor seco, vaporizarla con un insecticida y mantenerla aisladas en un compartimento o bolsa impermeable durante varios días. La persona infestada deberá utilizar gorros de ducha, peines, toallas, etc. de uso individual. Otras medidas complementarias serían: • sanear a fondo el entorno que frecuenta el parasitado (habitación, asientos del coche, sillones, etc.) con el aspirador, así como cambiar con frecuencia la ropa de cama y proceder a su lavado con un programa de agua caliente; • aconsejar a los niños/as que lleven el pelo corto o recogido, de forma que se minimicen las posibilidades de contacto, especialmente en las épocas en que se presentan los picos de infestación; • incrementar la frecuencia del lavado de manos e incluir en esta operación un lavado de uñas para evitar la diseminación de la parasitosis a través de éstas; • utilizar gorro en la piscina, pues los piojos son capaces de sobrevivir en el agua de piscinas durante cierto tiempo; una vez allí se hallan a flote y, por consiguiente, son susceptibles a depositarse sobre un nuevo pelo, ya sea del mismo huésped o de otro distinto En general, hay que recordar que el tratamiento de la pediculosis necesita tiempo y perseverancia, y que es un problema que no tiene nada que ver con la falta de higiene y no debe ser motivo de vergüenza. Si se respetan las normas de actuación y las pautas del tratamiento recomendadas por el farmacéutico, el problema puede ser fácilmente erradicado.

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Mujer Bienestar & Liderazgo & Salud Nutrición Valores

La alimentación y el cáncer A pesar de toda la información a nuestro alcance, es difícil saber qué recomendaciones dietéticas seguir. Nuria Martí da un repaso a estudios e informes de las últimas décadas y nos ofrece nueve puntos clave para la prevención del cáncer. más que convincentes.

Nuria Martí Fernández Diplomada en Nutrición Dietista de Espai Terapeutic

l binomio alimentación-cáncer se trata desde dos vertientes diferentes. Por un lado, considerando la dieta como factor precursor o de prevención del cáncer y, por otro lado, desde el papel de la dieta en el tratamiento del paciente oncológico. Hasta fechas recientes, no resultaba nada fácil establecer una relación clara y directa entre alimentación y cáncer. Los diferentes estudios no demostraban individualmente de forma clara ni el grado de relación, ni el momento del desarrollo tumoral en el que intervienen algunos alimentos o determinados hábitos alimentarios. Sin embargo, son tantos los estudios llevados a cabo y tan amplia la información en ellos recogida, que al estudiar el problema desde una perspectiva global e interrogadora los resultados son

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Dietas ricas en carnes y grasas, algunas vitaminas y micronutrientes han obtenido, después de muchos estudios, calificaciones de promotores o protectores del cáncer, respectivamente. El otro aspecto que relaciona la nutrición y el cáncer, el tratamiento nutricional de los enfermos oncológicos, ha dado en los últimos años frutos muy positivos, permitiendo una mayor calidad de vida de los enfermos sometidos a terapias curativas o paliativas. Quizás los mejores resultados se centran en las terapias paliativas, que han cobrado un especial interés por ser las más efectivas a corto plazo y por haberse convertido algunos procesos oncológicos en enfermedades crónicas. LO IMPORTANTE ES LA PREVENCIÓN Ya en 1984, el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos estableció que un 35% de los tumores tenían su origen o estaban relacionados con factores alimentarios. Esta cifra es comparable a la de los casos de cáncer producidos por el ta-

baco, contabilizados en un 30%. Así, hace ya quince años que los expertos sitúan los factores alimentarios a la cabeza de los factores de riesgo tumoral, debidos a una influencia ambiental externa. Más recientemente, el primer informe global sobre dieta y cáncer, publicado en septiembre de 1997 por el Fondo Internacional para la Investigación del Cáncer, junto con el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer, no deja lugar a dudas sobre la íntima relación existente entre cáncer y dieta. Alimentos, Nutrición y Prevención del Cáncer: Una Perspectiva Global es un informe de 650 páginas elaborado por un equipo internacional de quince científicos de nueve países, apoyados por más de cien críticos, que evaluaron más de 4.000 estudios sobre la dieta y el cáncer.

"El informe estima que

un cambio en la dieta puede reducir la incidencia global de cáncer entre un 30% y un 40%" lo que equivale a entre tres y cuatro mi-

llones de casos anuales en todo el mundo. Junto con el abandono del tabaco ,implica que entre el 60% y el 70% de los cánceres son evitables.

"En general, los alimentos vegetales reducen el riesgo de cáncer"

La mayor parte del informe consiste en una evaluación de los vínculos entre una gran amplia gama de alimentos y bebidas, nutrientes, métodos de transformación y conservación alimentaria, tamaño corporal y nivel de actividad física, y cada uno de los dieciocho cánceres comunes. Para los factores estudiados que aumentan o disminuyen el riesgo de un cáncer dado, la intensidad de la asociación se clasificó como “convincente”, “probable” o “posible”. Por ejemplo, las verduras reducen el riesgo de cáncer de: boca y faringe, esófago, pulmón, estómago, colon y recto (convincente); laringe, páncreas, mama y vejiga (probable); hígado, ovario, endometrio, cuello del útero, próstata, tiroides y riñón (posible). De manera similar, las frutas reducen el riesgo de cáncer de: boca y faringe, esófago, pulmón y estómago (convincente); laringe, páncreas, mama y vejiga (probable); ovario, endometrio, cuello del útero y tiroides (posible). Por contraste, el alcohol, la carne, las dietas grasas y la obesidad incrementan el riesgo de diversos cánceres. La carne, por ejemplo, probablemente incrementa el riesgo de cáncer colorectal y posiblemente

incrementa el riesgo de los de páncreas, mama, próstata y riñón.

"Los estudios realizados

sobre vegetarianos muestran que tienen una menor incidencia de cáncer en general y de varios tipos específicos" tras tomar en consideración los efectos de otros factores del estilo de vida tales como el fumar y la cantidad de ejercicio. Estos beneficios se deben no sólo a la exclusión de la carne, sino también a la inclusión de una mayor cantidad y variedad de alimentos vegetales que contienen una amplia gama de sustancias que previenen el cáncer.

Por tanto, las recomendaciones dietéticas dirigidas a los consumidores serían las siguientes: - Elegir dietas basadas predominantemente en vegetales, ricas en diversidad de verduras y frutas, legumbres y alimentos almidonados mínimamente refinados. - Mantener un peso corporal razonable (el índice de masa corporal, una medida de peso relativo calculada dividiendo tu peso en kilos por el cuadrado de tu altura en metros, debería estar entre 18.5 y 25 kg/m2). - Dedicar una hora al día a caminar rápido o a un ejercicio similar, y también ejercitarse vigorosamente durante al menos una

hora a la semana si la actividad laboral es baja o moderada. - Comer diariamente 400-800gr o cinco o más raciones de verduras y frutas variadas, durante todo el año. - Comer diariamente 600-800 gr o más de siete raciones de cereales, legumbres, raíces y tubérculos. Elegir alimentos mínimamente procesados. Limitar el consumo de azúcar refinado. - Limitar las bebidas alcohólicas, si no del todo, a menos de dos bebidas al día para los varones y una para las mujeres. - Limitar el consumo de carne roja, si no del todo, a menos de 80 gr por día. - Limitar el consumo de alimentos grasos, especialmente aquellos de origen animal. - Limitar el consumo de alimentos salados y el uso de la sal en la cocina y en la mesa. - Otras recomendaciones se refieren al almacenamiento y conservación de la comida, la supervisión y aplicación de límites fiables para los aditivos alimentarios, residuos de pesticidas y otros contaminantes químicos en los alimentos, el evitar los alimentos carbonizados, y el uso de suplementos dietéticos que se opina que son “probablemente innecesarios y posiblemente inútiles, para reducir el riesgo de cáncer”. También se recomienda a los consumidores no fumar ni mascar tabaco. Revista Plural | 53

Bienestar & Salud Nutrición

TRATAMIENTO Y DIETA DEL PACIENTE En el tratamiento actual de las enfermedades tumorales, el soporte nutricional constituye uno de los pilares fundamentales. Se ha comprobado, y se conoce desde toda la historia de la medicina, que un buen estado nutricional proporciona el soporte adecuado para una mayor efectividad de las terapias, para una mejor defensa contra agentes infecciosos y sobre todo para conseguir mayor calidad de vida. La alimentación en estos pacientes se plantea en unos casos como apoyo a la terapia antineoplásica (tratamientos curativos) y en otros como ayuda en los tratamientos paliativos. En ambos casos, el objetivo es el mantenimiento de un buen estado nutricional que permita un mejor estado general y una mayor calidad de vida. El objetivo es mantener el buen estado nutricional en aquellos casos en los que aún no se ha producido deterioro del mismo o bien conseguir mejorar el estado nutricional en los que el deterioro es manifiesto. En esta situación no se entiende como buen estado nutricional aquél que se define con buenas cifras de colesterol total, glucosa, ácido úrico, etc. en sangre, sino que se trata de que el enfermo no caiga en una malnutrición proteicoenergética que limite de alguna forma las posibilidades de éxito clínico contra la enfermedad. En estos casos se trata de evitar el desgaste de masa muscular y la pérdida de reserva grasa.

"No importa que el enfermo

mantenga una cierta obesidad, es preferible esto a una desnutrición. Hay que saber que si se produce alguna alteración, será corregida después de los tratamientos." Como objetivos generales se pueden enumerar: - Frenar el catabolismo proteico. 54 | www.revistaplural.com

- Restaurar el compartimento graso. - Corregir deficiencias en vitaminas y minerales. Gracias a esto se conseguirá: - Mejorar la tolerancia a la terapia antitumoral. - Aumentar las posibilidades de éxito con los tratamientos. - Mejorar la calidad de vida del paciente.

La estrategia de la alimentación se debe plantear a tres niveles:

EN CONCLUSIÓN… De las diferentes recomendaciones que se hacen desde los diferentes organismos implicados en la salud pública a fin de minimizar el riesgo de padecer cáncer por razones alimentarias, y como resumen de todo lo expuesto en el resto de estas páginas, he sintetizado los siguientes 9 puntos clave para la prevención del cáncer:

Alimentación habitual con elevado consumo de frutas y verduras frescas, de hoja verde. Tomar cada día 2-3 piezas de fruta y al menos una buena ensalada.

Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra, consumiendo habitualmente cereales integrales y legumbres.

Limitar el consumo de carnes y alimentos de origen animal, especialmente los de alto contenido graso. 4. Aporte calórico moderado. No hacer dietas cargadas de alimentos energéticos. Evitar la obesidad y el sobrepeso realizando de forma habitual ejercicio físico (ajustándolo al ingreso energético) Nivel preventivo: en este tipo de estrategias se pretende mantener durante el mayor tiempo posible, el buen estado nutricional que el paciente presenta en la situación de partida. Calcular el gasto que puede ocasionar la aplicación de la terapia y el propio tumor. Nivel coadyuvante (a otras terapias): cuando el estado nutricional es deficiente y el paciente debe ser sometido a tratamientos antitumorales, se debe aplicar un tratamiento nutricional específico en aras a afrontar mejor los severos efectos que éstas producen. Se conseguirá así una mejor tolerancia y una mayor efectividad de los tratamientos. Nivel paliativo: el tratamiento de los pacientes en fase terminal se orienta a conseguir aliviar los trastornos producidos por la enfermedad.

Limitar el consumo de alcohol y de sal como condimento.

Evitar el consumo de alimentos ahumados, en salazón, braseados y en general cocinados directamente al fuego o humo.

No tomar alimentos demasiado calientes ni demasiado fríos.

Mantener un hábito de comidas regular en cantidad y en horario a lo largo del día y de la vida.

Tomar líquidos suficientes a lo largo de todo el día, preferiblemente entre horas.

Revista P

Bienestar & Salud Adicción

Adicción al sexo Existen adicciones a drogas (casos de dependencia a la nicotina, al alcohol, a la cocaína...), pero también hay adicciones sin droga, como la adicción al sexo o al juego patológico.

de por ninfomanía. Es un trastorno que causa un profundo malestar y sus consecuencias suelen ser muy importantes.

Dr. Joan Mir Pizá Médico-Sexólogo-Psicoterapeuta Coordinador de Espai Terapèutic www.espaiterapeutic.com

omo cualquier otra adicción, éste es un trastorno psicopatológico consistente en la falta de control de impulsos. Ser adicto al sexo no significa sólo mantener conductas promiscuas, ni bisexuales, ni lo que se entien-

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Es un campo poco explorado, carente de estudios empíricos, pero que constituye un problema grave, con devastadoras consecuencias en muchos casos. Con una incidencia del 6% de la población masculina, en mujeres se dan cada día más casos de adicción a los chats eróticos y, a veces, citas sexuales a ciegas. Características clínicas: • Llevar a cabo conductas sexuales no deseadas por el propio sujeto, conductas compulsivas, exentas de capacidad

de autocontrol, que conducen a la promiscuidad. • Clara y, con frecuencia, grave interferencia en la vida diaria. Riesgo elevado de contraer enfermedades de transmisión sexual (ETS), sentimientos de culpa, problemas con la justicia, ruptura de pareja no deseada como consecuencia. • El sexo no produce placer, sino que su consumo (este término puede extrañar en este contexto, pero en nuestra sociedad todo es objeto de potencial consumo) alivia la ansiedad y, por tanto, el malestar. Veamos un caso: varón (es lo más habitual) de cuarenta años (aproximada-

Bienestar & Salud Adicción

te de que al salir volvería a abusar

mente), jefe de compras de una empresa, que viaja en coche asiduamente para visitar clientes. En principio deseaba tener relaciones sexuales continuas con su mujer, sin llegar nunca a lograr total satisfacción, únicamente una momentánea reducción de la ansiedad. Para la península contaba con un mapa donde, tras ardua labor de investigación, tenía perfectamente localizados los burdeles de las carreteras. Perdía gran cantidad de tiempo, se desviaba muchos kilómetros de la ruta de trabajo. Tras acceder a las compulsivas relaciones sexuales, se sentía mal, con sentimientos de culpa e inútiles actos de arrepentimiento, pues declaraba estar enamorado de su esposa. Reconocía presentar un impulso incontrolable, miedo a las ETS, sentía un malestar profundo, preveía un deterioro progresivo en la relación de pareja, hecho que se confirmó muy a su pesar. Carecía de excitación erótica: las relaciones sexuales y las masturbaciones compulsivas, lejos de proporcionarle el habitual disfrute erótico, sólo le relaja-

Dentro del concepto de adicción al sexo figuran distintas variantes, como la adicción a las líneas telefónicas eróticas, adicción al cibersexo (internet), sexualidad parafílica (pedofilia, exhibicionismo, voyeurismo, fetichismo...) y sexualidad no parafílica. ban... y por un corto espacio de tiempo. Ésta ha sido la resumida narración de un caso real que, tras la adecuada (y en este caso prolongada) terapia, evolucionó muy favorablemente. Incluso pudo recuperar a su mujer seis meses más tarde. Podemos aquí contar el caso de un pedófilo inglés que se encontraba encarcelado desde hacía veinte años. Conscien-

sexualmente de niños, solicitó la castración para, una vez en la calle, poder vivir en libertad. Así se hizo y no tuvo más pulsión sexual. Había perdido la esclavitud por el sexo de los niños. Pero no todos los casos de pedofilia ni de otras conductas parafílicas son adictos al sexo. Conductas implicadas en la adicción al sexo: • Se utiliza el sexo para solucionar una necesidad no sexual: trastornos de ansiedad, problemas personales, laborales, estrés. • Autoerotismo compulsivo (conductas masturbatorias). • Búsqueda ansiosa de múltiples amantes. Organizar la vida en torno al sexo. • Sexo comprado: consumo habitual de prostíbulos, teléfonos eróticos, etc. • Sexo por internet: cibersexo a través de chats, webs pornográficas. Es la modalidad más “de moda”, es fácil, accesible, económica, y el anonimato facilita enormemente su consumo patológico. • Conducta hipersexual y obsesiva con una relación. • Turismo sexual. Signos alertadores de la adicción al sexo: • Fantasías sexuales abundantes, no controladas y que desbordan al sujeto (en el trabajo, con los amigos...). • Personas que se implican en conductas sexuales anónimas, múltiples y breves, sin componente emocional. • Sexualidad comprada: prostitutos/as y teléfonos eróticos. • Acoso sexual: ejercicio de abuso de poder con los que están en posiciones inferiores. • Once o más horas semanales de chats eróticos y/o webs pornográficas. • Comorbilidad (otros posibles trastornos asociados). • Alcoholismo y abuso de otras sustancias, principalmente cocaína. • Personalidad multi-impulsiva. • Trastorno obsesivo. • Otras adicciones conductuales. • Estos pacientes

solicitan sólo excepcionalmente ayuda especializada (cuando han tenido problemas con la justicia o el deterioro familiar/social ya es muy grave). El gran problema es la falta de motivación. En todas las adicciones se produce una negación del problema por el rechazo social. Es importante no mezclar aspectos morales con criterios psicopatológicos. Tratamiento: Se utilizan técnicas cognitivo-conductuales. Un objetivo terapéutico es conseguir que las conductas sexuales vayan ligadas a vínculos afectivos. Y, de entrada, se suele “prescribir” la abstinencia sexual. Está muy indicada, como casi siempre, la práctica de actividades deportivas, excursiones... con el propósito de potenciar la disciplina física, la mejora de la autodisciplina y, en consecuencia, del autocontrol. Es también importante el entrenamiento en habilidades asertivas (aprender a decir “no” sin que vaya acompañado de un sentimiento de culpa), fundamental en todo tipo de problemática adictiva. A modo de conclusión, puedo confirmar la creciente demanda de consultas de este tipo de adicciones. La terapia se realiza de manera individualizada, “a la carta”, pero siempre es muy importante la implicación como “coterapeuta” de la pareja o un amigo cercano, ya que incrementa sustancialmente las posibilidades de éxito terapéutico. En cualquier caso, la prevención de recaídas, como en cualquier adicción, será prolongada.

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InspiraciOn “Las tres cosas más difíciles de este mundo son: guardar un secreto, perdonar un agravio y aprovechar el tiempo.” ~ Benjamin Franklin ~

“El perdón es la fragancia que derrama la violeta en el talón que la aplastó.” ~ Mark Twain ~

“Se perdona en la medida en que se ama.” ~ François de la Rochefoucald ~

Bienestar y Salud Citas Célebres

" Perdonar es el valor de los valientes. Solamente aquel que es bastante fuerte para perdonar una ofensa sabe amar."

~ Mahatma Gandhi ~

El perdón cae como lluvia suave desde el cielo a la tierra. Es dos veces bendito; bendice al que lo da y al que lo recibe. ~ William Shakespeare ~

"A perdonar solo se aprende en la vida cuando a nuestra vez hemos necesitado que nos perdonen mucho."

"No puede ir muy lejos una amistad cuando ni uno ni otro están dispuestos a perdonarse mutuamente sus pequeños defectos." ~ Jean de la Bruyère ~

"Nada peor para la cabeza,y por tanto para el cuerpo, que el miedo, la culpa, el resentimiento y la crítica, que te hace juez y cómplice de lo que te disgusta." ~ Facundo Cabral ~

~ Jacinto Benavente ~

Cuenta con nosotros consultorio

Cuenta con nosotros... Dr. Miguel Ángel Casado Odontólogo

El Dr. Casado y su equipo de profesionales darán respuestas a vuestras dudas e inquietudes.

Mi nombre es Inés Hernández, tengo 63 años. Quisiera saber cómo cuidar mi salud bucodental a mis años, ya que tengo una cierta edad. Estimada Inés: Al llegar a la tercera edad, los cambios del organismo afectan a todos los rincones de nuestro cuerpo. El desgaste y los cambios propios del paso del tiempo también influyen en la boca. Es el momento de darnos esas atenciones complementarias que hagan que todo siga perfecto. Algunas de las afecciones bucales más comunes en ese periodo son las siguientes: •

• • • • •

La saliva (muy importante para la protección de la boca) tiende a disminuir naturalmente y especialmente si se toman determinados tipos de fármacos. El riesgo de infecciones provocadas por bacterias y hongos aumenta. Se incrementa la posibilidad de desarrollar caries y enfermedades periodontales. La encía se vuelve más delicada y fina. Se deteriora la superficie de los dientes. Se puede padecer sensibilidad dental.

El cuidado de nuestra salud bucodental debe ser una prioridad siempre. Desde que somos niños (momento para empezar a generar hábitos diarios de limpieza) hasta nuestra vida adulta, lavarse los dientes después de cada comida, usar colutorio e hilo dental y hacerse las revisiones periódicas en el dentista es fundamental. Aunque tengamos una dentadura muy cuidada, llega un momento en el que nuestro cuerpo necesita de algunas atenciones extras, como por ejemplo: •

•

Adecuar la dureza de nuestro cepillo a nuestras circunstancias dentales, tal y como nos recomiende el dentista. Suele ser más recomendable utilizar cepillos de cerda blanda o media. Utilizar una pasta de dientes específica si tenemos sensibilidad dental, etc.

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• • • •

• • •

Hacer uso de la seda dental y el cepillo interdental para combatir la placa. Usar el colutorio siempre. Prestar especial atención en la limpieza exhaustiva de nuestra prótesis, en caso de tenerla, para la que usaremos un cepillo especial. Acudir a las revisiones periódicas según las pautas que nos marque nuestro doctor. Es importante comunicar al dentista cualquier enfermedad o afección que padezcamos. Cuidar nuestra dieta: aumentar la ingestión de agua y tener especial cuidado en que la masticación sea correcta. Evitar el alcohol y el tabaco. Cuidar de tu boca y prestarle la importancia que se merece es fundamental para mantener una buena salud siempre.

Realiza revisiones periódicas en tu dentista, sigue sus indicaciones y no permitas que nada se interponga entre tu sonrisa y el mundo, ¡a ninguna edad!

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Bienestar Cuentos

CUENTOS PARA PENSAR El oso

Ă&#x2030;sta es la historia de un sastre, un zar y un oso.

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Bienestar Cuentos

n día, el zar descubrió que uno de los botones de su chaqueta preferida se había caído.

El zar era caprichoso, autoritario y cruel (como todos los que se enmarañan durante demasiado tiempo en el poder). Así que, furioso por la ausencia del botón, mandó buscar al sastre y ordenó que a la mañana siguiente fuera decapitado por el hacha del verdugo. Nadie contradecía al emperador de todas la Rusias, así que la guardia fue hasta la casa del sastre y, arrancándolo de entre los brazos de su familia, lo llevó a la mazmorra del palacio para esperar allí la muerte.

–dijo el sastre–. Pobre zar. Deseoso de ganarse favores con el zar, el pobre guardia corrió a contarle al soberano su descubrimiento.

verdugo a ocuparse de mi cabeza, mañana estaré muerto. Mi familia se las ingeniará para sobrevivir. Pero si me conmutas la pena, ya no tendré tiempo para dedicarme a tu oso. Deberé trabajar de sastre para mantener a mi familia.

¡El sastre sabía enseñar a hablar a los osos! El zar estaba encantado. Mandó a buscar inmediatamente al sastre y, cuando lo tuvo frente a sí, le ordenó: –¡Enséñale a mi oso nuestro lenguaje! El sastre bajó la cabeza. –Me encantaría complacerle, ilustrísima,

– Eso no es un problema – dijo el zar – A partir de hoy, y durante dos años, tú y tu familia estaréis bajo la protección real. Seréis vestidos, alimentados y educados con el dinero del zar. Nada que necesitéis o deseéis os será negado. Pero, eso sí: si dentro de dos años el oso no habla... te arrepentirás de haber pensado esta propuesta. Rogarás que el verdugo te hubiera matado. Entiendes, ¿verdad? –Sí, alteza.

Al atardecer, cuando el carcelero le llevó al sastre la última cena, éste meneó la cabeza y musitó:

El guardia no pudo evitar la carcajada.

–Bien. ¡Guardias! –gritó el zar–. Que lleven al sastre a su casa en el carruaje de la corte. Dadle dos bolsas de oro, comida y regalos para los niños. ¡Ya! ¡Fuera!

–¿Pobre zar? Pobre de ti. Tu cabeza quedará bastante lejos de tu cuerpo mañana mismo.

El sastre, en reverencia y caminando hacia atrás, empezó a retirarse mientras musitaba agradecimientos.

–Tú no lo entiendes –dijo el sastre– ¿Qué es lo más importante para nuestro zar?

–No lo olvides –le dijo el azar apuntándolo con el dedo directamente a la frente– si en dos años el oso no habla...

–Pobre zar.

–¿Lo más importante? –contestó el guardia–. No lo sé. Su pueblo. –No seas estúpido. Digo algo realmente importante para él. –¿Su esposa?

Jorge Bucay

pero enseñar a hablar a un oso es una tarea ardua y lleva tiempo. Lamentablemente, tiempo es lo que menos tengo. –¿Cuánto tiempo llevará el aprendizaje? –preguntó el zar.

–¡Más importante!

Cuando todos en casa lloraban por la pérdida del padre de familia, el sastre apareció en la casa en el carruaje del zar, sonriente, eufórico y con regalos para todos. La esposa del sastre no cabía en sí de asombro. Su marido, al que pocas horas antes se habían llevado al cadalso, volvía ahora, acaudalado y exultante.

–Depende de la inteligencia del oso… –¡Los diamantes! –creyó adivinar el carcelero. –¿Qué es lo que más le importa al zar en el mundo? –¡Ya lo sé! ¡Su oso! ¿Y? –Mañana, cuando el verdugo termine conmigo... el zar perderá su única oportunidad de conseguir que su oso hable.

–¡El oso es inteligente! –interrumpió el zar–. De hecho es el oso más inteligente de todos los osos de Rusia. –Bien. Si el oso es inteligente y siente deseos de aprender... el aprendizaje duraría, aproximadamente, ¡dos años!

–¿Tú eres entrenador de osos?

El zar pensó durante un momento. –Bien, tu pena será suspendida durante dos años mientras entrenes al oso. ¡Mañana empezarás! –ordenó.

–Un viejo secreto familiar

– Alteza –dijo el sastre–, si tú mandas al

Cuando estuvieron solos, el hombre le contó los hechos –¡Estás loco! –gritó la mujer–. ¡Enseñar a hablar al oso del zar! Tú, que ni siquiera has visto a un oso de cerca. Estás loco. Enseñar a hablar a un oso. Loco, estás loco. –Calma, mujer, calma. Mira, me iban a cortar la cabeza mañana al amanecer. Y ahora tengo dos años. En dos años pueden pasar tantas cosas… En dos años –siguió el sastre– se puede morir el zar. Me puedo morir yo. Y lo más importante: ¡a lo mejor el oso habla!

Bienestar & Salud Reportaje

BENEFICIOS DE LOS

ZAPATOS JOYA

Una sensación de caminar única Joya, la marca de zapatos más blandos del mundo, ofrece una sensación de caminar única. La diferencia con otros zapatos se aprecia desde el primer paso.

CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS • • • •

Cuidan tus pies desde el primer paso. Son buenos para tus articulaciones. Zapatos muy blandos para caminar. Reduce los dolores y la tensión de la cadera • Aporta soporte para problemas de espalda, articulaciones y problemas como artrosis, espolones o juanetes

ombinando unas líneas modernas con un diseño cómodo, la sensación de suavidad al caminar de los zapatos Joya establece nuevos estándares en el sector del calzado confort, gracias a varias tecnologías únicas que la marca ha desarrollado para satisfacer las necesidades de distintos clientes. Los zapatos Joya apoyan el movimiento de tu cuerpo de forma natural, ayudándote a caminar activamente.

“El zapato Joya se adapta muy bien a las personas con dolor de espalda, problemas en los pies y cambios artríticos de la columna vertebral y las piernas. Como médico de deporte y deportista, llevo evidentemente Joya y disfruto de cada minuto de la recuperación en el zapato de confort” Dr. Marco Seita Médico Deportivo y Traumatólogo Medi Sport Plaza Mirador de Bendinat/Local 4-D Móvil: 661 939 395

"Como médico deportivo y Osteópata dispongo de un conocimiento del cuerpo excelente. Hay explicaciones médicas científicas a los efectos positivos especiales sanitarios de los zapatos JOYA. Sin embargo para mí lo más importante es que mi cuerpo me dice: ¡Este es MI zapato! ¡Ya no llevo ningunas otras marcas!“

[64]

Peter Fleischhauer Médico deportivo y Osteópata Calle Unión, 9. Palma de Mallorca Móv. 660 556 640

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Bienestar & Salud Emociones

Surge un llanto Un día cualquiera recibes una llamada: “la van a sedar, es cuestión de horas.....”. Y surge un llanto sin control de lo más profundo de tu corazón.

as maletas preparadas para nuestro viaje a Marruecos y la visita sorpresa e inesperada a casa de mi amiga, a estar con ella un buen rato, a consolarla, a abrazarla y decirle cuánto la quiero.... No dio tiempo, ese maldito cáncer pudo antes con ella. Planes que la vida te cambia en cuestión de segundos y vidas arrebatadas antes de tiempo.

Esas fases que tantas veces he explicado a otros, ahora nos tocaban a nosotros: su compañero de vida, sus dos mellizos de siete años, su hermana, madre, hermano, amigos y yo.... Que había vivido dos años de su enfermedad sumida en el limbo del no querer aceptar, del no ver la verdad. Sorpresa, rabia, tristeza... sobre todo tristeza. Los veranos solíamos ir a playas con piedrecitas, con los niños, los suyos y el mío, y recogíamos unas cuantas; luego, en casa, las pintábamos y ella se convertía en la niña creativa y aplicada, y disfrutaba pintando, disfrutaba más que los pequeños… y reíamos y pasábamos la tarde. Mi amiga, hermosa, guapa, vasca, inteligente, qué largas conversaciones teníamos siempre, sobre la vida, sobre la muerte, sobre el mundo y la naturaleza… Diecisiete años de amistad y no recuerdo ni una sola pelea, sólo aceptación mutua de dos libras que hablaban por los codos y buscaban el equilibrio de las cosas, la justicia en el mundo… Te echo de menos; ¡qué raro

se me hace el verano sin ti! Y aún así, tus pequeños disfrutan de bucear y sonríen todo el tiempo. Mi misión es recordarles siempre lo bella que eres, contarles los cuentos que no te dio tiempo a contarles, ser su otra tía y tenerte siempre en mi memoria. ¡Cómo me viene tu risa a mi recuerdo! Qué inteligente es la mente, que me trae tus risas, no tus susurros de dolor de tus últimos días. Así te recuerdo, sonriendo y feliz. Allá donde estés, yo iré y sé, lo sé ciertamente, que volveremos a abra-

zarnos; espérame que el tiempo no existe. Cada vez más, una persona cercana se nos va con esta maldita enfermedad. Las mujeres lo tenemos peor: grandes amigas, madres, hijas, hermanas... se nos van. Una lección de vida: a disfrutarla al máximo, cada día, porque se puede ir fácilmente. Gloria Marín Inicia Formación Tel. 971 605 161 - Móv. 627 099 895

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Bienestar & Salud El Veneno

Una sustancia útil para

combatir enfermedades

a lucha por la supervivencia. Ésa es la función de uno de los mayores peligros al que se han enfrentado los seres vivos a lo largo de la historia: el veneno. En los océanos se encuentran, posiblemente, los animales más hermosos, pero también los más letales: medusas, anémonas o corales, ya que poseen tentáculos con miles de células urticantes llamadas cnidocitos. Animales, plantas y microorganismos poseen sustancias tóxicas capaces de matar en unos segundos al hombre; sin embargo, también son capaces de salvarle la vida. El temido veneno es capaz de ayudar a combatir enfermedades como la epilepsia, la depresión o la diabetes. Éste es el caso de la rana mono, de cuyo veneno se han conseguido aislar dos compuestos (la deltorfina y la demorfina) que pueden resultar muy importantes en el tratamiento de enfermedades como la isquemia, el parkinson, el cáncer o la depresión. Asimismo, los investigadores trabajan para combatir la diabetes con el veneno del monstruo de Gila, luchar contra el cáncer cerebral con la sustancia que desprende el escorpión dorado israelí y hacer frente a la caries y a la impotencia con el veneno de la viuda negra.

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por distintas disciplinas, la muestra, compuesta por más de doscientas piezas y cincuenta animales venenosos vivos, pretende que el visitante conozca la finalidad ecológica del veneno y cómo animales y plantas lo utilizan únicamente como estrategia de supervivencia, para defenderse o alimentarse. Mostrar que las sustancias tóxicas también pueden tener fines terapéuticos, con su uso en fármacos, y explicar que el veneno no está en la sustancia sino en la dosis son otros de los objetivos de esta muestra, en la que colabora la Universidad de Granada y Expotemática S.L. Entre los animales venenosos se encuentran una cobra egipcia del legionario, una cascabel de bosque, una víbora de Gabón, una pitón olivácea australiana, un escorpión del desierto, una tarántula naranja de Usumbara, un insecto palo de Perú, una víbora sopladora, una tarántula mexicana gris, una tarántula del desierto o un monstruo de Gila.

Conocer cómo, por qué y quiénes los producen, saber cuáles son sus efectos letales y beneficiosos, ver en directo algunas de las especies que los producen, leer su papel en la literatura y recordar algunas escenas del cine que inmortalizaron el veneno, como Arsénico, por compasión, es posible en Veneno Animal, una muestra que permanecerá en el Parque de las Ciencias de Granada hasta septiembre.

No hay que olvidar que las plantas (como las setas o el risino) y los minerales (como la antonita —mineral radioactivo— y el cinabrio —del que se extrae mercurio) también pueden ser tóxicos. Los efectos tóxicos a lo largo de los años de algunos minerales pueden observarse mediante dos cortes de tierra de Aználcollar, extraídos tras el accidente del vertido, uno un mes después y otro a los cuatro años de producirse el vertido. Una gran montaña de sal indica que, como afirmó el científico Paracelso, “todo es veneno y nada hay sin veneno. Tan sólo la dosis decide que algo no sea veneno”. Una sustancia vital para el ser humano, como es la sal, puede convertirse en un arma letal si se sobrepasa la dosis adecuada.

Mediante este recorrido expositivo

Colaborador: Parc. Ciencias de Granada

Descodificación Dental parte final ¿Cómo puede ser que los dientes expresen las emociones que tiene lugar en mi vida o las que debo resolver de mis ancestros, cuyas memorias llevo grabadas en mi ADN ? La Descodificación Dental del Dr. Beyer (descodificaciondental.es) lo explica y nos brinda una herramienta poderosa para ayudarnos a soltar lastre y CRECER. ¿Qué son las memorias emocionales genéticas en Descodificación Dental? Repasemos lo dicho en los anteriores dos artículos de introducción: hablamos de memoria como un impacto emocional que ha pasado un ser humano y que en un momento determinado no supo o no pudo solucionar. Si es en su propia vida, se expresará en el diente correspondiente en forma de caries o malas posiciones dentales, entre otras formas y, posteriormente, si no se entiende y soluciona, puede expresarse en el resto del cuerpo. Si la emoción o situación frustrante no solucionada es anterior a él (e influye hasta la séptima generación) se expresará genéticamente en forma de ausencias de dientes (agenesias), no emergencia de dientes (dientes incluidos, verticales o horizontales) en las distintas formas de las raíces dentales y coronas, en el tamaño de los maxilares y en un largo y específico repertorio de códigos biológicos. Descodificados éstos, nos permiten acceso a información importante para el consultante que le ayudará a tomar decisiones y encarrilar su vida, al descargarse de culpas y agobios. ¿Cuáles son las memorias más habituales? Hemos hablado de que son hasta siete generaciones previas las que influyen directamente en nuestra genética. Aunque nuestras últimas dos generaciones hayan sido más liberales, las

que nos afectan verdaderamente estaban sumidas en una sociedad oscura en la que todo era tabú. Reprimidos por duras leyes morales, se marcaba la vida con el castigo y la culpa (sobre todo a las mujeres, en aquella época consideradas culpables de toda la provocación y maldad imaginable). En este contexto, los secretos referentes al sexo, abusos, violaciones, perversiones, etc. eran los más frecuentes, siendo la memoria genética más habitual la de la niña-madre, habitualmente recluida en un convento (y su hijo dado en adopción o vendido). La situación de niña-madre genera mucha angustia y sufrimiento a la familia y se expresa genéticamente en la descendencia. Esta memoria se detecta con las muelas del juicio inferiores incluidas (que no salen a la superficie) y quedan sumergidas en posición horizontal, a veces empujando y apiñando los dientes emergidos.

Los secretos familiares son las memorias genéticas más habituales, aunque las malas alianzas, mestizajes o las uniones desiguales con conflicto de culturas, posición social, religiones y lenguas distintas de los cónyugues dejan señales bien claras y frecuentes.

a nuestros descendientes. El primer paso es asimilar y, sobre todo, eliminar, la culpa, la frustración, la falta de libertad o la impotencia ante lo que sucede para entender que nosotros tenemos el control de las emociones y sus consecuencias. Lo que ahora está claro y demostrado es que la frustración que no solucionamos se la damos en herencia a nuestros descendientes y eso es legar una “patata caliente”, porque aunque sea un aprendizaje para el heredero, también es un retraso en su crecimiento. En el próximo capítulo hablaremos de la relación que tiene el diente con la evolución de la conciencia del individuo, es decir, con la evolución de su espíritu. Y es que con las fechas de emergencia de los molares, el ser humano expresa en ellos, como si fuera un trofeo visible, su evolución de conciencia. La relación entre diente y espíritu está servida; cuando entendamos esto habremos resuelto la ecuación y tendremos un nuevo enfoque sobre la salud y la enfermedad.

¿Cuál será mi herencia? Nuestra vida como ser humano ha evolucionado muy rápidamente en las últimas décadas y están por ver las consecuencias que esto originará

Josep Àngel Grau Subirà

Investigador, escritor, docente y protésico dental colegiado www.dents.es

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Human Decoding Human Decoding Human Decoding

Decoding Human Decoding Cómo nuestra forma de vivir y de expresar determinadas emociones y necesidades puede afectar a nuestro cuerpo. dentista desde 1992, especialista en Periodoncia e Implantes dentales desde 1998 y madre desde el año 2004.

Dra. Lluisa Ferragut

Master en Periodoncia e Implantes dentales. Especialista en Human Decoding

e llamo Luisa Ferragut y me considero una mujer rebelde, luchadora y, muchas veces, solitaria. Podría decirse que en muchos aspectos soy una versión moderna de las antiguas amazonas: guerreras independientes, amantes de la libertad (aunque mi personaje con el tiempo va evolucionando, abriéndose a nuevos roles y aventuras). Además, soy

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En el artículo de hoy voy a hablaros de mi trayectoria profesional.

“esto es así porque hay una predisposición genética”, “esto no se puede cambiar porque es hereditario” o “esto lo causa el estrés”.

En este campo he sido una dentista convencional formada en un ambiente científico universitario con mucha curiosidad por entender qué les pasa a mis pacientes y, sobre todo, por qué les pasa.

Yo he querido estudiar si realmente es así, cómo funciona y si hay algún otro factor que todavía no conocemos y que nos está influyendo.

Y es que también soy una buscadora. Una buscadora de la verdad, que junto con mis otras cualidades (que a veces he vivido como defectos), hacen que no me conforme con frases como:

Mis inquietudes empezaron cuando era estudiante de Periodoncia en la Universidad de Valencia. De todos los pacientes que traté, uno llamó especialmente mi atención. Se llamaba Luis y acudió a la

Bienestar & Salud Human Decoding

Clínica Universitaria con mucho sangrado e inflamación de encías; le traté según el protocolo de tratamiento que me indicaron mis profesores, tras el cual sus encías apenas mejoraron. Luis seguía teniendo mucha inflamación localizada, sobre todo en los incisivos inferiores. Como sabía que el estrés es uno de los factores que influyen en la Enfermedad Peridontal, le pregunté si había vivido o estaba viviendo alguna situación estresante. Me contó que hacía poco tiempo había perdido a un familiar muy próximo y querido y que todavía estaba muy afectado. Esta información me impactó y dejó en mi interior unas cuantas preguntas abiertas: ¿es posible que determinadas vivencias (y no solo el estrés) afecten al desarrollo de la enfermedad periodontal? y, ¿es posible que estas vivencias concretas afecten a un área determinada de la boca? Finalicé el Máster y en los años posteriores abrí mi propia consulta, con lo cual no tuve mucho tiempo para buscar respuestas… hasta que aparecieron nuevos casos en mi vida: un paciente que, al quitarle una muela, dejó de tener problemas en su rodilla derecha o izquierda (según el lado de la muela que tenía con infección ¬–repitió lo mismo con tres muelas, dos del lado derecho y una del lado izquierdo); o una mujer

que tuvo una infección en la misma muela durante tres años consecutivos, siempre en la misma época del año, antes de empezar la temporada turística (ella tenía una tienda de souvenirs turísticos). Sospechaba que había algo más que estaba afectando a mis pacientes, pero, ¿qué era? A principios del año 2007 acudió un paciente a mi consulta: Toni. Toni era un paciente joven con Enfermedad Periodontal (piorrea) al que traté con todas los recursos terapéuticos que en aquella época tenía a mi alcance y, a pesar de ello, algunos dientes seguían con supuración y sangrado. ¿Qué se me estaba escapando? En busca de respuestas, el 20 de julio de ese mismo año fui a Madrid a un curso que daba Thomas Hertlein, coach y mentor internacional, creador de Human Decoding. Durante el curso, Thomas nos mostró una forma de análisis del estado del paciente más allá de los dientes. Una forma de análisis que tomaba en consideración las vivencias del paciente y la forma en que éste expresaba sus necesidades y sus emociones.

Durante el curso fuimos descubriendo cómo funcionan las conexiones entre los dientes y las diferentes partes del cuerpo y también cómo las vivencias tienen un efecto en el cuerpo que también puede reflejarse en los dientes. Aprendimos que esto también funciona en sentido contrario: viendo el cuerpo (estudiando la posición de los dientes o qué enfermedades tienen –caries, enfermedad periodontal, etc.) podemos descubrir cómo está afectando a nuestra forma de vivir. Y de esto trata Human Decoding, de tomar conciencia sobre cómo nuestra forma de vivir y de expresar determinadas emociones y necesidades está afectando a nuestro cuerpo. Visto así, un tratamiento dental puede cambiar la vida de un paciente, al tomar éste conciencia de cómo su vida está afectando a su cuerpo. Y esto es todo por hoy. En el siguiente artículo compartiré con vosotros una experiencia personal que me ayudó a entender cómo esto es posible. ¡Hasta pronto!

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Bienestar & Salud Maltrato

Maridos maltratados Si es verdad que las apariencias engañan, esto es especialmente cierto cuando hablamos de violencia doméstica. En el interior de los domicilios nada es lo que parece.

endemos a pensar que en una pelea existe un culpable o provocador y una víctima.

También nos la “evidencia”

dejamos llevar por de las estadísticas.

¿Cuántos maltratadores hay por cada maltratadora?. Las cifras son demoledoras. Pero creer que esto es así resulta simplemente falso e injusto. La violencia doméstica es el resultado de una relación patológica, que ha perdido su razón de ser, o que nunca la tuvo, y que a falta de habilidades para la comunicación o de resolución de conflictos, hace uso de técnicas que minan 70 | www.revistaplural.com

el estado de ánimo y la autoestima del “contrario” y aniquilan la posibilidad de salir de ella. La sociedad nos ha presentado un patrón de violencia doméstica reducido a la violencia física, y en este terreno, naturalmente, ellas se llevan la peor parte. Por razones obvias, las consecuencias de la violencia física masculina sobre mujeres son más negativas.

La violencia doméstica se define como: “toda acción u omisión que da lugar a tensiones, vejaciones o prejuicio a otro miembro de la misma unidad familiar”.

En principio, debemos asumir que el uso de la violencia es un acto reflejo, irracional, fruto de un momento de secuestro emocional, pero puede ejercerse también de forma sistemática y premeditada. Ésta última es especialmente lesiva y de consecuencias más profundas. Referirse a violencia significa considerar, además de las agresiones físicas, el maltrato psicológico y los abusos sexuales. En general, el maltrato psicológico es mayoritariamente ejercido por las esposas, mientras que los maridos son más versados a utilizar la coerción sexual y la persecución. Curiosamente, y en contra de la opinión general, los estudios científicos de-

Bienestar & Salud Maltrato

muestran que ellas confiesan hacer uso, también, de la fuerza física, no sólo en defensa propia, sino que también son iniciadoras de muchos altercados. Algunas parejas forjan su relación aceptando la violencia como una actitud válida, considerando que un empujón o una bofetada no tienen importancia; pero el fenómeno de la violencia crece en espiral, y su evolución natural es el avance implacable hasta situaciones irreversibles. Otras veces, y esto es algo que no se transmite con suficiente insistencia, el alcohol y estimulantes como la cocaína o los alucinógenos alteran la percepción de la realidad y en este estado de confusión se ven empujados a desplegar todo el potencial agresor. Este factor afecta por igual a hombre y mujeres consumidores/as. Una vez desatado el acto violento, independientemente de quien lo haya provocado, naturalmente, y por cuestiones meramente biológicas, el hombre infringe daños mayores. Y esto es lo que queda reflejado en las estadísticas. Pero en esta lucha por tener el control, las mujeres usan estrategias diferentes para someter a su pareja. Hablamos del maltrato psicológico. Nos hemos familiarizado con los términos “bulling” y “mobbing”, y no los cuestionamos en el ámbito escolar ni laboral, pero nos cuesta aceptar que existan hombres absolutamente subyugados a los deseos de sus mujeres. Hombres progresivamente apartados de sus ambientes familiares directos, círculos de amigos y laborables, por esposas dominadoras, exigentes, manipuladoras y controladoras.

Por extraño que nos parezca, algunos hombres son desautorizados, ridiculizados, desacreditados y aislados ante sus propios hijos, reducidos a un papel “de comparsa” en un mundo de apariencias. Hombres a los que se despoja de sus bienes, materiales y emocionales, sin capacidad de respuesta.

Dichos hombres, que existen, se encuentran 2 veces indefensos: la primera, ante sus mujeres, y la segunda, ante una sociedad que no les cree, y que incluso, criminaliza Existe un debate interno, entre estructuras sanitarias y la justicia. Mientras el cuerpo sanitario reconoce este tipo de víctimas y sus secuelas (depresión, ansiedad, insomnio,…), la justicia necesita “pruebas” difíciles de aportar. Y no olvidemos que la violencia es una espiral, y algunas acciones provocan reacciones, y al final acaba en un “fuego cruzado”, en el que ni los mismos implicados son capaces de dilucidar los orígenes y las responsabilidades. Las asociaciones de padres y maridos maltratados que velan para que se reconozca este tipo de violencia doméstica van e irán en aumento. Una de las reivindicaciones más importantes es la demanda de revisión de la lectura de la Ley contra la violencia de género. Se está practicando una discriminación positiva hacia las mujeres, negando la presunción de inocencia a algunos hombres que sufren las consecuencias del acoso psicológico ejercido

por sus parejas femeninas para apartarles de todo aquello por lo que han luchado. Para que la justicia cumpla con su cometido, es importante conocer y entender los verdaderos mecanismos que están en juego y no minimizar el poder de las armas psicológicas.

Estrategias de maltrato psicológico Subescala de Maltrato Psicológico de la CTS2 (Conflict Tactics Scales) Autores: Straus MA and Hamby SL 1 Insultar y ridiculizar a la pareja. 2 Gritarle. 3 Salir de la habitación en el curso de una conversación. 4 Amenazar con pegar o lanzarle algo. 5 Acabar con o destruir algún bien común. 6 Hacer cosas con el único objetivo de fastidiar al otro. 7 Decirle gordo o feo. 8 Acusar de ser un mal amante.

Dra. ANA Mº PUJOL NUEZ Neuróloga Directora Asistencial de Clonus. Neurologia i Psicologia

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Los testamentos solidarios permiten reescribir el futuro de miles de niños y niñas. El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Legado Solidario, una fecha para recordar que hacer un testamento solidario contribuye al trabajo de las organizaciones humanitarias para mejorar la vida de miles de personas vulnerables. Desde UNICEF queremos resaltar la importancia de esta contribución. Cuando se producen situaciones como la actual crisis de refugiados sirios, no siempre es fácil disponer de fondos para responder con agilidad a las necesidades más urgentes. Las herencias y legados constituyen una fuente de financiación muy importante para dar respuesta a esta y otras emergencias. La generosa contribución a partir de las herencias y legados puede convertirse en vacunas contra la polio o el sarampión, tratamientos contra la desnutrición aguda o escuelas para que los niños reciban educación. El Día Internacional del Legado Solidario se celebra desde hace cinco años para promover entre la población la posibilidad de hacer un testamento solidario, incluyendo en él a una organización. La inclusión de una organización como UNICEF en el testamento, sin perjudicar a los herederos, se realiza a través de un notario. El donante puede nombrar a UNICEF coheredero, heredero universal o donar un bien concreto a través de un legado. Con estos legados solidarios se contribuye a seguir apoyando a la infancia más vulnerable y a reescribir el futuro de miles de niños. UNICEF

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Bienestar & Salud Crecimiento personal

La observación interna como

herramienta de transformación “No se puede enseñar nada a un hombre... solo se le puede ayudar a encontrar la respuesta dentro de sí mismo”. (Galileo Galilei)

ivimos una época en la que somos bombardeados con todo tipo de estímulos y estamos constantemente proyectándonos a nosotros mismos. Es fundamental darnos cuenta en dónde estamos poniendo nuestra atención, ya que allí será donde ponemos nuestra energía, y ésta se traduce en una determinada experiencia o realidad.

para la expansión conciencial, interior. Cuando ambas se combinan desde una neutralidad, sin tomar parte o juicio, lenta pero inexorablemente se va desarrollando en nosotros el sentido de la contemplación, que es algo que está dentro de los planos del inconsciente o alma, y se

Existen diferentes tipos de observación y, aunque las palabras pueden ser parecidas, significan cosas muy diferentes; por ejemplo, no es lo mismo “ver” que “observar”. Estamos acostumbrados a ver las cosas de fuera (lo que está fuera del cuerpo) como algo separado a nosotros y, en ocasiones, lo ponemos en juicio, lo comparamos, competimos, lo medimos con complejos y traumas, lo filtramos con nuestras fobias, hipocondrías, sofismas de distracción, etc.

pone al servicio de la conciencia en su despertar.

Ahora bien, si elegimos vivir una vida en el desconocimiento, movidos por situaciones ególatras, con unos complejos que nunca hemos afrontado, con traumas que no hemos observado, críticas a todo lo que no seamos nosotros y, en ocasiones, nuestro clan... será una vida como muchas vidas y una repetición de eventos y situaciones, que es como comer la misma menestra cada día.

Cuando entramos en esta modalidad de experimentar la vida, nos damos cuenta que nuestra vida no depende de la casualidad y de que cada acto o pensamiento, de alguna manera, repercute en los demás. Tomamos conciencia de esa conexión que nos une a todo.

Aun los viajes más largos empezaron con un primer paso; lo mismo ocurre con el viaje del héroe/heroína cuando empieza a estar en un estado de alerta y atención, receptor de la novedad que viene de adentro, y ver a la Luz y a la Oscuridad como Maestros de nuestro despertar.

Y no es que esto esté bien o mal, pero es una manera de tenernos dormidos que el sistema, la sociedad o Matrix ha utilizado, manteniéndonos en un estado de catalepsia por cientos de años. Cuando empezamos a auto-observarnos estamos dando los primeros pasos para salir de la modalidad “juicio” y pasar a la modalidad de “observación”. Y este primer paso, aunque muy simple, tiene unas repercusiones muy importantes en lo que será el resto de nuestra vida, aunque ahora y aquí no podamos darnos cuenta. Es el inicio a un cambio que nos permitirá no sólo ver lo que hay fuera sin juicio ni crítica, sino que nos permitirá aceptar sin dolor la enseñanza que nos da la vida: sin horror, aun en las condiciones más adversas y más terribles, nos daremos cuenta de que algo que está mas allá de nuestra mente mantiene la calma ante el temporal. La visión es algo importante para ver lo que hay fuera; la observación es vital

Cuando estamos en el proceso de observarnos y contemplar lo que nos aporta la vida, ya no somos individuos numerados de un sistema, somos seres que manifestamos nuestra individualidad, aun formando parte de un todo. Hablando culinariamente, es como cuando te comes una ensalada en la que hay diferentes vegetales y te topas con una aceituna... tiene un sabor y una textura que la hace inconfundible y, aunque sigas comiendo ensalada y haya una mezcla de sabores, cuando te vuelves a topar con otra aceituna, tiene un sabor inconfundible otra vez. Eso es lo que trae consigo el proceso de la observación: ser únicos e irrepetibles en medio de algo que también somos nosotros.

En ese espacio para el miedo ni

no hay lugar la manipulación.

Nos convertimos en seres libres, viviendo por afinidad cerca de libres pensadores.

Rafael Más

Experto en nutrición rafael_mas@hotmail.com

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Bienestar & Salud NOTICIAS

Siete alimentos imprescindibles para prevenir el cáncer Un 50%-70% de los casos de cáncer pueden prevenirse con una nutrición adecuada. Mantén el sistema inmunitario fuerte y aleja la inflamación de tus células con los siguientes alimentos 1. Cúrcuma La cúrcuma es el antiinflamatorio natural más potente identificado hasta la fecha. Posee acciones proapoptótica (muerte de la célula tumoral), antiangiogénica (destrucción de los vasos sanguíneos del tumor) y potenciadora del efecto de la quimioterapia. Mezclada con pimienta negra, su absorción y su efecto aumentan hasta 2.000 veces. También se puede disolver en aceite de oliva. Su efecto de bloqueo de la migración celular y la invasión le acredita como un agente preventivo de metástasis. 2. Nueces y semillas Las nueces y las semillas de lino y de chía son ricos en ácidos grasos omega-3. Y es que el buen funcionamiento del organismo depende del buen equilibrio entre los omega-3 y omega-6. Un alto consumo de productos de procedencia animal, una baja cantidad de fibra y el desequilibrio entre ácidos grasos omega-3 y omega-6 incrementa el riesgo de cáncer. Los omega 3 pueden reducir el número y tamaño de pólipos precancerosos, disminuyen la inflamación asociada al tumor y aumentan la respuesta a la quimioterapia. Las semillas de girasol son ricas en selenio, un inmunonutriente que ayuda a hacer frente al cáncer. 3. Verduras y frutas Alimentos como verduras y frutas ricas en carotenoides (zanahorias, calabacín y calabaza, tomate, caqui, albaricoques y remolacha) no deben faltar en la despensa. El brócoli y la col también ayudan a mantener en forma el sistema inmunológico. 4. Setas Las setas actúan como potentes inmunonutrientes, estimulando el sistema inmunitario, que es capaz de detener y/o controlar el crecimiento de un tumor. Las mejores son el shiitake y el maitake, que contienen lentinano, muy adecuado especialmente durante la quimioterapia. Al igual que los champiñones, ayudan a frenar la aparición de metástasis y, además, son ricas en selenio. 5. Algas Las algas estimulan el sistema inmune. Actúan frenando el crecimiento del cáncer e inhiben el crecimiento del tumor por vía hormonal antiestrogénica. La fucoidina (en las algas kombu y wakame) posee un poderoso efecto sobre las células y son proapoptóticas. La fucoxantina es un carotenoide efectivo para inhibir el crecimiento tumoral. 6. Probióticos Los probióticos son microorganismos vivos que se emplean para prevenir el cáncer y contribuir a su remisión. Son inmunoestimulantes y se encuentran en forma de lactobacillus acidophilus y bifidus, y en los yogures orgánicos, el kéfir o la col fermentada. 7. Y además, cuídate con... ¡Vitaminas del sol! La forma activa de la vitamina D (D3) tiene poderosos efectos anticancerígenos y antioxidantes, y sobre los sistemas nervioso, muscular e inmune.

• La mayoría de la población presenta concentraciones bajas de vitamina D, derivadas de una exposición solar insuficiente, signo de que pasamos muchas horas en espacios cerrados. • Las dosis bajas de Vitamina D están ligadas a un mayor riesgo de mortalidad por una veintena de enfermedades, entre las que se encuentran la hipertensión, la diabetes y el cáncer. • En relación al cáncer, tiene una importante acción proapoptótica, ya que incide sobre las células tumorales y favorece su eliminación. 74 | www.revistaplural.com

Bienestar & Salud NOTICIAS

Diez superalimentos que rejuvenecen Mantener el cuerpo flexible, niveles de energía elevados y gozar de buena forma física a pesar de los años es posible con alimentos que estimulan la regeneración.

1. Nuez, protectora del corazón y del cerebro. 2. Chlorella y su gran poder desintoxicante. 3. Brécol, un escudo contra el cáncer. 4. Zanahoria, campeona en betacarotenos. 5. Germen de trigo, para combatir la fatiga. 6. Reishi, el hongo de la longevidad. 7. Kéfir, un eficaz aliado del intestino. 8. Arándanos, poder antioxidante. 9. Acerola, la reina de la vitamina C. 10. Semillas de sésamo, para el equilibrio nervioso.

Dos recetas ricas en proteínas vegetales Algunos alimentos, como las legumbres, los cereales y las semillas, aportan grandes dosis de proteínas. Te ofrecemos unas ideas para aprovecharlas al máximo. Las legumbres, los cereales y las semillas aportan abundantes proteínas vegetales. Combinarlos entre sí o con otros alimentos favorece su asimilación. 1. Pasta al pesto A veces, una simple salsa con semillas puede incrementar el valor proteínico de un plato de pasta. La salsa pesto italiana es idónea para este fin, porque incluye una generosa cantidad de piñones, además de queso parmesano. La cocina tradicional está llena de combinaciones así. En el norte de África o en la India mejoran el valor alimenticio del arroz añadiéndole frutos secos; y en Oriente Medio tienen el tahini, un paté de sésamo que complementa al trigo si se sirve con pan. 2. Barritas de cacahuete Frutos secos y semillas crean una buena alianza con las legumbres, porque son ricos en aminoácidos azufrados. Una sabrosa manera de combinarlos es en las barritas de cacahuete con semillas, que se comercializan como tentempié y muy fáciles de hacer en casa. Una clásica combinación similar es el hummus, a base de garbanzos y sésamo. El cacahuete, una legumbre que guarda muchas semejanzas con los frutos secos, casa muy bien con el sésamo o las pipas de girasol.

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¿Problemas Auditivos?

ormalmente, todo empieza con conversaciones en grupo con muchos ruidos de fondo, las cuales uno sólo puede seguir difícilmente. Pero el proceso continúa y no se nota hasta más adelante, porque uno no suele fijarse en el agudo dolor de este tipo de lesiones. Sin embargo, esta limitación suele ser peor en el entorno privado y profesional. Buen Sonido existe desde 1999 para proporcionar asesoramiento y asistencia con los problemas auditivos, tanto en Mallorca como Ibiza. A través de un sistema de audición profesional y significativo, la persona afectada podrá volver a un ritmo de vida normal; el aislamiento social causado por la sordera pronto será algo del pasado. ¿Quién (y aún más importante, qué) es Buen Sonido? Me llamo Sven Vavrik y soy maestro de acústica auditiva con más de 24 años de experiencia, durante los que he llevado varias sucursales en Alemania. Estoy a tu dispo-

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Calidad para tus oídos Aproximadamente, uno de cada cuatro españoles se verá afectado por problemas auditivos, los cuales son, a menudo, un proceso gradual. Poco a poco, uno se aísla cada vez más de la sociedad. sición para asistirte en cualquier pregunta o duda que puedas tener. Hace dieciséis años, junto a un joven e innovador equipo, fundé Buen Sonido, que ahora dispone de tres tiendas en las Islas Baleares. Me dedico principalmente a la asesoría y el apoyo individual, pero como especialista profesional en acústica pediátrica, además de a nuestros clientes adultos, ayudo también a los niños que requieran un tipo de atención auditiva especial. ¿Qué tipo de gente viene a nuestras tiendas? Todo el mundo. Cuando se trata de tus oídos, con nosotros estás en buenas manos. Es especialmente importante para mí atender a nuestros clientes en un entorno familiar. Con tantos años de experiencia, nos hemos dado cuenta que lo más importante es tratar y analizar la situación auditiva directamente en el lugar en el que a uno le afecta diariamente. Utilizamos medios técnicos in situ para llevar a cabo la revisión y encontrar una solución acorde a tus

deseos y necesidades. Por lo tanto, ofrecemos una nueva experiencia de sonido y un servicio extraordinario. Nuestro mayor éxito consiste en la satisfacción de nuestros clientes, en cada situación de su vida. Nuestro deseo es acompañar un poco a cada uno de nuestros clientes en su camino. No sólo acompañarle técnicamente, sino también de forma humana. Pero no estamos aquí únicamente cuando ya exista un problema de audición. Como he comentado anteriormente, muchas veces los problemas comienzan de forma imperceptible. Por este motivo, ofrecemos en todas nuestras tiendas exámenes auditivos sin coste alguno. Sólo hace falta concertar una cita conmigo. ¿Dónde puedes encontrarnos? Palma, Manacor e Ibiza. Conócenos y compruébalo tú mismo. ¡Siempre te escucharemos con gusto!

Tu equipo de Buen Sonido

Contacto Palma de Mallorca

Avda. Compte de Sallent, 4

Tel. 971 909 050 Manacor C/ Sant Joan, 58 Tel. 871 989 086

Ibiza Pso. Marítimo, Local 3 Tel. 971 909 050 s.vavrik@buensonido.es www.buensonido.es

Sven Vavrik Director Gerente Buen Sonido y audioprotesista

Guía de Mujer y Liderazgo

DIETéTICA MACROBIóTICA Nuestra clínica dental lleva mucho tiempo velando por la salud buco-dental de un importante número de personas. Para ello contamos con unas instalaciones luminosas y espaciosas, en las que trabajamos en un ambiente distendido y familiar. Nuestra plantilla está formada por un equipo de profesionales jóvenes y experimentados, con los que podemos cubrir todas las especialidades, además de odontología general: endodoncias, implantes, estética dental, prótesis fija y removible, ortodoncia y odontopediatría. C/ Galiana nº 9 - Telf: 971 286 438 www.dentinet.es, Palma de Mallorca

Eva María Tineo López Quiromasajista y experta en reflexología. Realiza masajes corporales relajantes, descontracturantes, deportivos, terapéuticos, anticelulíticos, para embarazadas o para personas mayores, entre muchos otros. Masaje de una hora: 25€ C/Puerta Santa Margarita, 3 1º-3ª Evra-@hotmail.com, Móv. 655 40 84 43

centro estética avanzada Somos especialistas en tratar todas las alteraciones estéticas faciales y corporales que te puedan preocupar, con resultados sorprendentes. Para asegurar la efectividad de nuestros tratamientos, utilizamos aparatología de última generación. Estaremos encantados de recibirte y darte un trato 100% personalizado, a la altura de tus necesidades y expectativas. ¡Déjate sorprender! C/Eivissa, 3 - Palma de Mallroca

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Puerto Portals Âˇ www.nutripurecenter.com

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Contacto Puerto Portals. Local 64 07181 Calviá Tel. 971 675 094 sonja@nutripurecenter.com www. nutripurecenter.com Revista Plural | 81

Devenir padres una revolución interior

La maternidad y paternidad podrían bien describirse como una revolución, pues son muchos los cambios con los que se encuentran los jóvenes padres y todo el sistema familiar

o nace solamente un niño o una niña, nacen también unos padres, unos abuelos, unos hermanos. La pareja conyugal se convierte en pareja parental. El acceso a la maternidad y a la paternidad es probablemente una de las etapas existenciales con mayor potencial de desestabilización. No sólo se trata de ir al encuentro de ese “otro” que es nuestro niño o niña, sino también de encontrarse con uno mismo, con nuestro pasado, con nuestra historia y la de nuestros antepasados. La ciencia occidental, en su afán de control y racionalización, olvida a menudo los aspectos emocionales y simbólicos del devenir padres. Por un lado, podemos decir que la medicalización del acto del nacimiento en la sociedad occidental ha permitido disminuir el riesgo de morbi-mortalidad materno-neonatal. Pero este progreso se ha realizado a expensas de la expresión de la emoción en esos momentos. Así, una mujer que no siente los dolores del parto gracias a la epidural no debe por ello quedarse sola (física o emocionalmente sola) en la sala de partos. Nada puede sustituir

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a una mano amiga en esos momentos vitales tan intensos. Detrás de la imagen idealizada que nos presentan las revistas y medios de comunicación se esconden a menudo madres y padres desorientados y desbordados, tanto por las demandas ineludibles de su bebé como por sus propias respuestas emocionales. El amor maternal es ambivalente, ambiguo y complejo. No es de ninguna manera un sentimiento puro e ideal, ni tampoco simple o sin conflictos, tal como aparece representado en el imaginario colectivo. La autora Laura Gutman nos habla de la maternidad como de un encuentro de la madre con su sombra, una sombra hecha de las carencias y anhelos de su propia infancia. Ante el ser hambriento de amor que es el bebé, la madre ve cómo se reactivan esas carencias y esos anhelos, dificultando así su “rendirse” a la experiencia y al amor. Por lo tanto, la maternidad es una crisis evolutiva y vital que afecta a todo el grupo familiar. La mujer la atraviesa en función de su historia personal, la estructura de

su personalidad, su situación presente (conyugal, familiar y social) y el temperamento de su bebé. Hemos hablado de la madre, pero tampoco es fácil para el padre. Tendrá que encontrar su lugar en el frágil equilibrio entre una función de apoyo y sostén de la díada madre/bebé y una función de separador de la misma. Culpa, agresividad, tristeza, decepción, desamparo, confusión, miedo, todas estas emociones están presentes en el ser madres y padres. Es importante que ambos puedan poner palabras a esos sentimientos en un espacio libre de juicios y prejuicios. La consulta terapéutica perinatal ofrece ese lugar de confianza, contención y búsqueda.

Rosa María Rebollo

Terapeuta Gestalt www.rosarebollo.com

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Mujer y Liderazgo Relaciones

Septiembre y el final de

una relación

Septiembre es el MES NEGRO para la pareja, ya que se presentan en los tribunales un 30% más de demandas de divorcio y de separación que en cualquier otro mes del año.

Como en todas las cosas, hay diferentes escuelas de pensamiento y, por el solo hecho de hacer la pregunta, en muchos de los lectores aparecen infinidad de respuestas. Y la mía es sólo una más de ellas... Rafael Más

Experto en nutrición rafael_mas@hotmail.com

Qué pasa? ¿Cuál es la causa por la que, después de la “soñadas vacaciones”, mandamos todo al traste? ¿Por qué el fenómeno se repite año tras año?

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Pocas son las personas que son siempre las mismas, ya sea cuando estamos solos o en compañía. Ésa es la razón por la que se dice que tenemos dos vidas, una aparente y otra secreta, y el hecho de compartir una relación con alguien no quiere decir que se conozca o se acepten espacios de la vida “secreta” que llevamos dentro, es decir, no se conoce lo que

se llama la “sombra” o el inconsciente de la pareja. Y esa es la razón de que busquemos nuestro espacio de recarga, o nuestra zona de “fuera de límites” a la que no dejamos que nada ni nadie se acerque. Lo que sucede con el inconsciente es que cuando permitimos que salga a la luz y comparta con nosotros su increíble potencial, hay que tener en cuenta que la conciencia abarca un 1-3% de lo que somos, mientras que el inconsciente es un 97-99% de nuestra realidad. Ésa es la razón por la que, cuando sale fuera, si no somos personas que nos hayamos auto-observado e intentado aceptar y

Mujer y Liderazgo Relaciones

comprender nuestra realidad, sale fuera el ego o nuestra parte más densa… y es en este momento que la sola presencia del “amado/a” cerca nos hace la vida insoportable e intolerable. Por esa razón, cuando empezamos a compartir muchas horas y actividades durante las vacaciones con la misma persona, la permeabilidad de nuestro espacio se debilita hasta el punto de que

Cuando entramos en un proceso de autoconocimiento (y eso no significa leerme todos los libros de crecimiento personal que caen en mis manos, ni afiliarme a ninguna secta ni orden, sino observarme y ver qué es lo que me muestra en mi espejo la persona que tengo al lado) y entro en esta dinámica me doy cuenta que el maestro de mi cambio duerme en mi misma cama. Es lo que no quiero ver de mí mismo/a lo que me separa, lo que me dificulta la relación; y es el desconocimiento de nosotros mismos lo que nos mantiene en una guerra que nunca podemos ganar.

compartimos, en ocasiones contra nuestra voluntad, el lado oscuro o la sombra de la pareja, y lo que antes nos parecía simpático o genuino se convierte en motivo de dolor o malestar, y en ocasiones nos hace intolerable la sola presencia del que otrora fuese el más amado/a. Cuando entramos en una dinámica de auto-conocernos en diferentes planos, no sólo en el físico y emocional, sino

Cuando ponemos a luchar el puño derecho contra el izquierdo siempre paga el inocente, que es el cuerpo. Lo mismo pasa cuando afrontamos una ruptura: la falta de sintonía en los diferentes planos (físico, emocional, mental e inconsciente) hace que lo que fuera un buen inicio acabe en cataclismo. Porque es necesario comprender que lo que me separa de mí mismo es lo mismo que me separa de los demás. Hay personas que sólo tendrían que encontrarse ocasionalmente para intercambiar afecto, sexo, alguna que otra

también en la mente y, sobre todo, en el Inconsciente, vemos que lo que creíamos conocer de nosotros mismos era algo tan superficial y limitado que hacía imposible conocer a los demás, y mucho menos mantener una relación a largo término. Y es en ese momento en el que la persona con la que hemos compartido techo y cama nos parece un perfecto desconocido/a.

comida o cena y luego cada uno por su lado; otros, en cambio, por el hecho de estar juntos hacen que el mundo sea un lugar mejor. Cuando nos damos cuenta de que la verdadera relación es con nosotros mismos y el otro es un espejo que nos muestra cómo nos encontramos, y que no debemos buscar el amor en el otro desde la necesidad, sino compartir el que tenemos dentro y aceptar el que nos ofrecen, nuestra vida se convierte en una vida de crecimiento constante. En pocas palabras: somos felices.

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RESPONSABILIDAD El primer paso para conseguir tus metas está en la responsabilidad

ban más arriba. Pronto desistió y dijo "¡Bah! Estas uvas están verdes. Da igual, no me las comeré".

Si lo piensas bien, es más fácil que sucedan las cosas cuando somos nosotros los que emprendemos acciones que cuando esperamos que otros hagan algo para que sucedan. El miedo a conseguirlo también hace que nos pongamos mil excusas para ni siquiera intentarlo.

Como la zorra, no debemos culpar a los demás o a la situación de lo que no conseguimos lograr. Debemos ser conscientes de quiénes somos, cuáles son nuestras fortalezas y debilidades, quién nos puede ayudar y qué es lo que queremos alcanzar. Y después debemos hacernos responsables de nuestros pasos, ya que lo más seguro es que suframos algún revés inesperado y, cuanto más tiempo invirtamos echando culpas, menos tiempo tendremos para recuperarnos, hacernos más fuertes y expertos para estar mucho más cerca de nuestro objetivo de vida.

Conoces a alguien cercano a ti que continuamente hable de que si ganara la lotería haría esto o aquello? ¿Te suena familiar alguien diciendo que no puede hacer tal cosa porque no tiene tiempo? ¿Alguna vez te habría gustado tener un trabajo mejor, emprender algo o simplemente cambiar de vida, y nunca encuentras el momento de hacerlo?

Solemos alterar el orden lógico de las cosas: solemos esperar a tener dinero o amor para ser felices; mientras tanto nada sucede. Cuando nos responsabilizamos de nuestras vidas y empezamos a producir cambios en nosotros mismos, a cambiar nuestros hábitos y nuestra forma de pensar, y a tomar acciones y trabajamos en nuestros objetivos, tenemos claro que es lo que queremos, que vida queremos tener, es entonces cuando todo ocurre, es fruto de nuestro trabajo y enfoque. Este es el orden lógico para que todo suceda: ser-hacer-tener. Había una vez una zorra que vio una vid muy alta. ¡Y le encantaban las uvas! Así trepó hasta donde pudo, pero las uvas esta-

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–¿Tú qué tomas para ser feliz? –Decisiones. Para alcanzar nuestras metas debemos situarnos en un punto inicial, de partida. Y desde allí podremos vislumbrar nuestro objetivo a lo lejos. ¿Cómo vamos hacia el? ¿Tomamos el primer vuelo que vaya hacia allí? ¿Emprendemos el viaje caminando sobre la marcha y… lo que surja? Tal vez deberíamos coger nuestro mapa y utensilios de viaje, y decidir cómo lo vamos a hacer y qué paradas vamos a realizar... Y así, poco a poco, planificar muy bien el viaje de nuestra vida, siempre teniendo presente los posibles imprevistos. ¿Nos vamos de ruta?

¿Cuántas veces en nuestras vidas tendremos que hacer grandes cambios profesionales? ¿Cómo sabremos si estamos haciendo lo correcto en cada momento?¿Qué pasará si no actuamos ahora? Son grandes preguntas que requieren grandes respuestas. En un mundo cada vez más cambiante, necesitamos disponer de habilidades y estrategias que nos faciliten el camino a seguir y las decisiones a tomar. Es el poder de tomar una buena decisión el que nos acerca más a la felicidad. ¡Emprendamos nuestro viaje! Estamos hechos de historias; éstas son algunas de las situaciones en la vida que nos impiden lograr aquello que queremos: • Reprimir nuestras emociones. • Renunciar a los sueños. • Asumir cargas ajenas. • Vivir sin pasión. • Dejar todo para mañana. • Culparnos por el pasado. • Posponer y… posponer. Puedes hacer algo diferente desde “ya”, pero, antes, piensa en el grado de responsabilidad que vas a adquirir. Céntrate en buscar estrategias para alcanzar las uvas y ¡ponte en acción! Porque la motivación y los momentos de felicidad llegan cuando estamos en activo.

Gloria Marín Inicia Formación Tel. 971 605 161 - Móv. 627 099 895

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Mujer y Liderazgo NOTICIAS

Uñas más fuertes Para aquellas que sufren de uñas quebradizas y débiles hay varias alternativas. Mejorar algunos hábitos, consumir los nutrientes adecuados y ayudarse con algunos productos contribuirán a tenerlas más firmes. Todo comienza en el interior. Una buena alimentación es CLAVE para que el pelo, piel y uñas estén en buenas condiciones. Consume productos ricos en vitaminas A, B y C, minerales, ácidos grasos omega 3, zinc, biotina y antioxidantes como el salmón, vegetales de hojas verdes y legumbres. Modifica algunos hábitos. Por ejemplo, no uses las uñas como herramientas, para limpiar y lavar loza usa guantes (así evitas que se debiliten por el agua y los detergentes), y NO LAS MUERDAS, porque la saliva las daña y luego se ven horribles.

TRUCOS para aprender a usar los correctores de color Diseñados para ‘anular’ tonalidades indeseadas, manchas o decoloraciones de la piel, los correctores de color trabajan para entregar al cutis un aspecto parejo. La clave es determinar qué color contrarresta cada problema. Naranjas y amarillos funcionan bien para tapar ojeras. El color salmón ayuda a cubrir tonalidades azuladas. También sirve para suavizar manchas, lunares y matices marrones. El amarillo neutraliza las ojeras con un subtono (tono secundario) morado o violeta, por lo tanto también ‘anula’ moretones y camufla puntos negros. ¿Y los correctores clásicos? Estos conforman la segunda etapa en el maquillaje, cuando ya las tonalidades de la piel se han igualado. Los más claros también sirven para iluminar y aquellos más oscuros para contornear. Muchas veces estos productos tienen un subtono que puede ayudar a corregir color y así te evitas el primer paso con los correctores de color. Verdes, lilas y rosados trabajan para corregir rojeces, subtonos amarillos y amarillos-verdosos, respectivamente. Ojo, eso sí, con los correctores verdes, que se aplican siempre antes de la base y en poca cantidad para evitar que se vea sobremaquillado. La recomendación es probar antes la base o corrector tradicional, que muchas veces camufla bien las zonas enrojecidas y en ese caso no es necesario aplicar nada más.

Manual de lencería: 6 cosas que debes saber

La ropa interior es un gran tema. Desde conocer nuestra talla exacta de sostén para evitar cualquier tipo de molestia, la correcta forma de lavar y guardar las prendas, los materiales y telas ideales para no dañar la piel hasta la importancia de utilizar la adecuada para practicar deporte, son algunos de los detalles que deberíamos manejar. Preguntamos a los expertos y elaboramos una guía de verdades, errores y consejos para que tu lencería se convierta en tu mejor aliada. 1. La talla importa. Sí, y mucho. “La mala elección de la talla de sostén sigue siendo muy común a todo nivel y en todo tipo de mujeres”, afirma la asesora de imagen y creadora de Cómomevisto Afife Docmac 2.“Hay que entender que la ropa interior juega un rol fundamental en la mujer, no solo desde el punto de vista funcional, sino además porque es algo así como el ‘molde’ sobre el cual definimos cómo lucirá después nuestra ropa. 3. Lavar a mano es la mejor alternativa para conservar la ropa interior en buen estado. Lo ideal es hacerlo con agua fría, un jabón neutro, refregando con mucha suavidad y nunca estrujando la prenda, sino que envolviéndola con una toalla para quitarle el exceso de humedad. 4. Que la tela sea tu mejor amiga. Las opciones sintéticas en la confección de calzones, como el poliéster y el encaje, suelen ser muy bonitas pero pueden provocar irritaciones e impedir que la piel de esa zona respire correctamente, favoreciendo la aparición de infecciones y problemas de salud. 5. No adaptar nuestra ropa interior a los cambios de nuestro propio cuerpo es otro error. “Ya sea por subidas o bajadas de peso, el embarazo, posparto, o simplemente el paso del tiempo -donde la gravedad produce sus efectos-, muchas mujeres tendemos a usar las mismas tallas y modelos que usábamos hace años”, cuenta la asesora de imagen y creadora de Effortlesschic.cl, María Paz Blanco. 6. “La ropa interior se elige de acuerdo con la ropa exterior que me voy a poner”, sostiene Afife Docmac 88 | www.revistaplural.com

Test

Cuestionario sobre Bullying para alumnos Seguramente piensas que el maltrato en el colegio puede ser de muchas maneras. ¿Quién no ha tenido en su colegio un grandullón abusón? Con este cuestionario podrás averiguar todo lo que necesitas saber. 1. ¿Sabes qué es el acoso escolar? a. Sí. (Explica) ________________________________________________ b. No.

2. Si contestaste que sí, ¿sabes cuáles son los tipos de acoso escolar? a. Sí. ¿Cuáles? ________________________________________________ b. No.

3.¿Cuán a menudo te has sentido solo durante la escuela? a. Nunca b. Pocas veces c. Muchas veces d. Siempre

4. Intimidar significa causar miedo, turbar, hacer que los otros hagan lo que uno quiere a través del miedo. ¿Te has sentido intimidado alguna vez? a. Sí. b. No.* *Si has contestado NO, pasa a la pregunta 7.

5. Si tus compañeros te han intimidado en alguna ocasión, ¿desde cuándo ocurre esta situación? a. Desde hace unas semanas. b. Desde hace un mes c. Desde principios de curso d. Desde siempre

6. ¿Por qué crees que lo hicieron? a. Porque yo los provoqué. b. Porque soy diferente a ellos c. Porque soy más débil que ellos. d. Por molestarme. e. Por gastarme una broma. f. Por otros motivos. (¿Cuáles?) _______________________________________________

7. ¿Quiénes suelen ser los que intimidan a ti o a tus compañeros? a. Un chico. b. Una chica. c. Un grupo de chicos. d. Un grupo de chicas. e. Un grupo de chicos y chicas.

8. ¿En qué curso están los chicos o chicas que suelen intimidarte a ti o a tus compañeros?

14. Rellena el siguiente cuadro

a. En el mismo que yo. b. En el mismo curso, pero en otra clase. c. En un curso superior. d. En un curso inferior e. En otra escuela.

…predomina la tranquilidad. …se tiene en cuenta tu opinión.

9. ¿Quién suele parar las situaciones de intimidación? a. Nadie. b. Un profesor. c. Un compañero. d. Nunca ocurren situaciones de intimidación. e. Otra persona. (¿Quién?) ________________________________________________

10. ¿Serías capaz de intimidar a tus compañeros en alguna ocasión? a. Nunca b. Sólo si me provocan. c. Sí, si los demás lo hacen. d. Sí, si me obligan. e. Tal vez. f. Otras razones (¿Cuáles? _______________________________________________

11. ¿Qué sueles hacer cuando un compañero intimida a otro? a. Nada, paso del tema. b. Nada, aunque creo que debería hacer algo. c. Aviso a alguien que pueda parar la situación. d. Nada, porque me da miedo que vayan a por mí. e. Me uno al grupo que intimida. f. Intento cortar la situación personalmente.

En tu casa…

…se resuelven los problemas hablando. …tu familia te presta atención. …tus papás te gritan muy a menudo. …tus papás te castigan con golpews o pellizcos. …se escuchan muchas groserías.

SÍ NO

15. Marca con una X los programas que te gusten del siguiente listado: Happy Three Friends Catdog Phineas y Ferb Dragon Ball Icarly Naruto Recreo South Park Pokémon Anime/Manga

16. ¿Prefieres ver caricaturas/programas de televisión con acción, golpes y/o disparos a otros que no los tengan? a. Sí. b. No. Rellena el cuestionarío y consulta los resultados con un profesional y lo crees conveniente..

12. ¿Le has contado a alguien las situaciones que te han pasado y que has marcado como negativas? a. Sí. ¿A quién? _______________________________________________ b. No.

13. Si tu respuesta anterior fue NO, ¿por qué? a. Quería resolverlo yo mismo/a. b. La gente pensaría que soy débil. c. Tengo miedo de las amenazas.

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Mujer & Liderazgo Reportaje

CONSEJOS DE

PELUQUERÍA

a estamos en verano y es hora de playa, piscina, de estar tumbada tomando el sol, mucha protección para la piel y ¡sin olvidarse del pelo! El cabello, que es algo tan importante, suele quedarse en segundo plano. Durante mis años de experiencia como estilista he escuchado cientos de veces “después del verano me hago un buen tratamiento”. Hacerse un tratamiento cuando los daños del sol, la sal y el cloro ya se reflejan en tu pelo es mucho más difícil y costoso, puesto que ni en una ni en dos sesiones recuperarás el brillo y la suavidad de tu cabello. Si hacemos un tratamiento preventivo de hidratación y nutrición, y lo mantenemos en casa, el pelo reflejará todo su brillo durante todo el año… y no tendrás ni que cortarte el pelo más de lo deseado ni hacer muchas sesiones de tratamiento reconstructivo. Yo soy de las que cuido mi pelo: nunca me olvido de ponerme una mascarilla todas las semanas y, si me voy de viaje, es algo básico en mi neceser. Un producto que llevo años utilizando es el Inner, de Icon, que es mi mascarilla de verano: me voy con ella puesta a la playa y dejo que el calor que me aporta el sol trabaje la mascarilla. De verdad es increíble cómo te deja el pelo: la aplicas en seco antes de la exposición al sol y luego te la aclaras bien en casa y procedes al lavado del cabello con champú y acondicionador. ¡Es maravilloso!

Si voy al salón de belleza, mi cóctel será Inner + Proshield. Inner es un remedio terapéutico que penetra en el núcleo interior del cabello: gracias a la hoja de aloe repara el daño producido por agentes químicos y medioambientales, la manteca de karité equilibra la porosidad y el aceite de semillas de Babassu calma. Proshield es una mezcla de proteínas y aminoácidos que devuelve el brillo y cuerpo al cabello. Me lo aplican de raíz a puntas y, con calor seco, dejan que actúe el producto mientras yo me relajo leyendo la última Vogue y tomando un té de manzana y mango (¡que está riquísimo!). Después de diez minutos (y un masaje estupendo) me aclaran el cabello. En el tocador me aplican un protector térmico (Cure de Icon) que protege e hidrata. Me llevo para casa el champú Drench para seguir hidratando del pelo, el acondicionador Free y el tratamiento Inner. ¡Ya estoy equipada para todo el verano! Y tú, ¿a qué esperas?

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LIBROS

Libros recomendados leer o no leer.

TAN POCA VIDA

TRES DÍAS Y UNA VIDA

LOS HEREDEROS DE LA TIERRA.

CUANDO LLEGA LA LUZ

(Lumen)

(Salamandra)

(Grijalbo)

(Destino)

Tras triunfar en Estados Unidos e Inglaterra, por fin llega a España esta maravillosa novela que recorre más de tres décadas de amistad en la vida de cuatro hombres que crecen juntos en Manhattan. Los cuatro tienen que sobrevivir al fracaso, a lo largo de los años, aprendiendo a sobreponerse a las crisis económicas, sociales y emocionales. Una novela hipnótica que te arrastra desde la primera página.

En esta ocasión Lemaitre retrata la asfixiante vida de provincias, alejándose de la novela policiaca que tan famoso le ha hecho en España. Nos narra la vida del protagonista, Antoine Courtin, a través de tres momentos significativos de su existencia, ambientados en 1999, 2011 y 2015. Atento siempre al detalle, nos ofrece una novela con todo lo necesario para despertar la curiosidad de cualquier lector.

Este año se cumplen diez años de la publicación de La catedral del mar. Todos los que leyeron esta extraordinaria novela histórica recuerdan con cariño las tribulaciones de su protagonista, Arnau Estanyol. Con este nuevo libro, Falcones continua su legado con una impresionante recreación de la Barcelona medieval y una historia emocionante sobre la lealtad, la venganza, el amor y los sueños por cumplir.

Esta novela es la esperadísima continuación de Lo que esconde tu nombre, de la cual se vendieron más de 1.000.000 de copias y que fue galardonada con el Premio Nadal en 2010. Se trata de una historia de amor y coraje, de memoria y de culpa, de esperanza y fortaleza. Un envolvente relato sobre la venganza, los límites del mal y la fuerza que se esconde en el lado más oscuro de la naturaleza humana.

Fuente: megustaleer.com

Fuente: Ediciones Salamandra

Hanya Yanagihara

Pierre Lemaitre

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En la compra de alguno de nuestros cuatro libros recomendados durante este mes de agosto

Ildefonso Falcones

Clara Sánchez

Fuente: planetadelibros.com

CONSEJOS Y REMEDIOS

NATURALES

Cómo mejorar tu sistema inmunitario, evitar la retención de líquidos y otros trucos para aprovechar la sabiduría de la madre naturaleza.

RETENCIÓN DE LÍQUIDOS Las causas más frecuentes suelen ser problemas hormonales o mal funcionamiento del organismo al dispararse nuestra histamina y nuestra cortisona, aunque otras pueden ser retenciones circulatorias y linfáticas, y mal funcionamiento del riñón. A tener en cuenta: es recomendable beber sólo lo que te pida el cuerpo; si retienes líquidos, beber demasiado puede ser un arma de doble filo. Toma infusiones que te ayuden en las retenciones y te recomendamos que visites nuestra consulta para detectar las causas. Si no solucionas el problema, la retención volverá una y otra vez. A continuación se incluye una serie de remedios naturales que recomendamos tomar en estractos (preferiblemente sin alcohol), ya que tienen mayor potencia.

ABEDUL: Es un diurético natural que facilita la eliminación del exceso de líquidos acumulados en el organismo, con un efecto drenante sobre nuestro sistema linfático (esa importante segunda circulación en la que viajan todas las sustancias y líquidos del cuerpo), que al no funcionar correctamente nos produce, sobre todo, edemas, hinchazón de las piernas y tobillos, tensión en los tejidos y ¡la sensación de que vamos a explotar en cualquier momento! COLA DE CABALLO: Una planta muy conocida popularmente por sus beneficios como diurético suave , es la más indicada en las retenciones por su efecto remineralízante, aportándonos esos minerales que se pierden cuando provocamos un efecto diurético. Está muy indicada para el tratamiento de problemas renales; debido a su alto contenido en silicio, mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas, reforzándolos. Está igualmente indicada en casos de artrosis, 92 | www.revistaplural.com

osteoporosis y fracturas por ese alto contenido de silicio, dando firmeza a la flacidez de tejidos, sobre todo a esas partes que pierden turgencia (como es la parte de los brazos o el pecho femenino). Posee también un efecto cicatrizante en caso de lesiones en las vías urinarias.

DHEPA: Se trata de un jarabe a base de plantas medicinales tradicionalmente utilizadas en las retenciones de líquidos que podrás encontrar en nuestra Herboristería Farmatica, donde podrás solicitar cita en nuestra consulta naturista

DIENTE DE LEÓN: Es una planta muy depurativa a la vez que beneficiosa para el hígado y activadora de la vesícula biliar. Está altamente recomendada en casos de gota o exceso de ácido úrico, y resulta muy digestiva, con propiedades para contrarrestar los excesos alimenticios y de bebidas alcohólicas (por ello es útil también en las desintoxicaciones por adicciones al alcohol).

LOS MINERALES Y EL SISTEMA INMUNITARIO

CIPRÉS: Se trata de una planta diurética e iónica de la vejiga, muy efectiva también en los casos de incontinencia urinaria y sobre todo para evitar esas molestas pequeñas pérdidas de orina en las mujeres y los problemas de próstata en los hombres. Está igualmente indicada en casos de insuficiencia venosa crónica como son las varices, piernas cansadas y las molestas hemorroides. Asimismo tiene un efecto positivo sobre las infecciones tanto de la vejiga como de las vías urinarias. ORTOSIFÓN: También conocida como té de Java, es la planta con el efecto diurético más marcado (muy por encima del resto) por su amplio contenido en potasio, lo que hace que se elimine el exceso de sal en el organismo. También ayuda a la expulsión de arenillas en el riñón y tiene un efecto antibacteriano para las infecciones de la vías urinarias. GROSELLERO NEGRO: Las hojas de esta planta son las responsables de su acción diurética. Cuenta también con propiedades antinflamatorias y antialérgicas, esta última muy marcada y de efecto muy beneficioso.

Muchos trastornos pueden observarse cuando la nutrición no es la adecuada; esto incluye desde los déficits de nutrientes (vitaminas y minerales), calorías y proteínas, hasta los excesos de los mismos (exceso de calorías, vitaminas, minerales), los cuales pueden traer serios problemas para nuestra salud. Uno de los sistemas afectados directamente por la malnutrición (excesos o déficit) es el sistema inmune, cuyo buen funcionamiento es determinante en la aparición o no de enfermedades. El déficit nutricional conduce a una mayor susceptibilidad a infecciones y éstas, a su vez, condicionan un mal estado nutricional (las reiteradas enfermedades provocan un deterioro en el estado nutricional del individuo). El funcionamiento de muchas células del sistema inmune dependen, para su correcto funcionamiento, de varios factores y cofactores entre los que encontramos el zinc, el hierro o la vitamina B6, entre otros. • Malnutrición calórica proteica: los primeros estudios para determinar la relación entre nutrición e inmunidad se llevaron a cabo en niños con desnutrición, observándose que la desnutrición y la infección están íntimamente relacionadas, una agravando a la otra. En la desnutrición, la mayoría de los mecanismos de defensa están bloqueados. • Zinc: la deficiencia adquirida o heredada de zinc esta íntimamente relacionada con una disminución de la capacidad de defensa por parte del organismo (pérdida de la función T colaboradora, disminución en la respuesta de hipersensibilidad cutánea, etc.). También se observó que un suplemento diario con 150mg de zinc produce una disminución de los linfocitos y fagocitos (ambacélulas del sistema inmune).

ASTROLOGÍA

Lunación del mes Por Eliseo Gallardo Gómez

niciamos el mes con un eclipse anular de Sol en el siempre práctico y productivo signo de Virgo. No parece lo más ideal para esta etapa de inicios, que va a requerir, además, de herramientas y recursos nuevos para los desafíos que planteará a partir de ahora la existencia. La mera visión subjetiva del “árbol” no puede entorpecer la mirada hacia un “bosque” repleto de nuevas y estimulantes posibilidades. De hacerlo, no permitiéndonos ahora una mirada más allá de lo que hasta ahora conocemos, no hará sino restringirnos a una casilla que sólo tiene una alternativa: volver, irremediablemente, a la de salida.

cambiemos la imagen (la perspectiva del “árbol” que ocupaba hasta ahora nuestro campo de visión, nuestras creencias) no podremos sino volver a reproducir, en nuestra vida, aquello que aparentemente justifique nuestra particular creencia. Pero, al hacerlo, nos sentiremos atrapados, atorados en el bosque de la insatisfacción.

do además con la “recuperación” del desplazamiento directo de Mercurio, no quedará ya mucho espacio para la reflexión. El pensamiento y la capacidad para actuar conmemoran y celebran al unísono la posibilidad de hacerlo, de ejecutar, ahora sin trabas, su particular movimiento. Observa con atención a ese dedo que señala, porque hacia donde dirige la atención… es hacia donde se dirige tu alma.

La posición en Sagitario de Saturno y Marte (éste hasta el 27 de este Feliz viaje de regreso, estrellas. mes) refleja la capacidad que cada uno de nosotros tiene de conectar con su propio y particular maestro interior, con nuestro sabio interno que sabe y siente qué es lo que tiene uno que transformar o, al menos, qué es La posición de Mercurio, regente del aquello que le impide a uno cambiar y signo y en retroceso hasta el día 23, transformarse. permite presagiar hacia dónde se supone que tendría que dirigirse el movimiento: hacia adentro, siempre ha- Con la entrada en el equinoccio de Eliseo Gallardo Gómez www.astroanamnesis.com cia adentro. Y es que… hasta que no otoño, a partir del día 22 y coincidien-

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Horóscopo Aries:

Cáncer:

Libra:

Capricornio:

Tauro:

Leo:

Son muy sociables, aunque se ponen de mal humor si no estás de su lado. Si hay algo que los “saca de quicio” son las injusticias laborales. Siempre les gusta trabajar acompañados.

Saben mucho de negocios y de dinero. Como compañeros de trabajo les gusta dar consejos prácticos, aunque a veces se ponen un poco pesados. Muy buenos para ser jefes.

Son muy reservados, pero muy buenos compañeros. Son de los que hacen fiestas e invitan a toda la oficina. Eso sí, no es conveniente pedirles dinero prestado porque no confían en nadie.

Buscan permanentemente que los admiren y que los elogien en público, porque son celosos, inseguros y posesivos. Si son jefes, tienen un carácter muy dominante.

Escorpio:

Acuario:

21 de marzo a 20 de abril Les encanta dirigir el trabajo y muchas veces da la sensación de que tienen que ser únicos, porque siempre buscan el individualismo. Son egoístas. No suelen compatibilizar con nadie. 21 de abril a 21 de mayo

Géminis:

22 de mayo a 21 de junio Son inteligentes y divertidos. Compatibilizan con cualquier signo en el trabajo. Les gusta crear y hablar mucho, y se pueden asociar con cualquier persona que les sirva para lo que quieran

94 | www.revistaplural.com

22 de junio a 22 de julio Les cuesta compartir y les encanta dirigir y mandar por naturaleza. Son muy malhumorados y trasladan todos los problemas familiares a la rutina laboral.

23 de julio a 23 de agosto

Virgo:

24 de agosto a 23 de septiembre Trabajadores por excelencia, nunca van a echar en cara todo el esfuerzo que brindan jornada tras jornada. Son grandes compañeros de trabajo y siempre van a estar dispuestos.

24 de septiembre a 23 de octubre

24 de octubre a 22 de noviembre Te aman y te odian. Si quieren hacer algo, siempre encuentran al socio perfecto para apoyar sus ideas. Las mujeres son muy comprensivas y los varones son interesados.

Sagitario:

23 de noviembre a 21 de diciembre Generalmente están de buen humor, son muy sinceros y tienen ideas “súper positivas“. Ponen muy buena onda en el lugar en el que trabajan. Cuando están tristes se encierran en si mismos.

22 de diciembre a 20 de enero

21 de enero a 19 de febrero Muy divertidos. Se pueden animar a proyectos a largo plazo porque tienen visión de futuro. Son gente muy sociable y no se hacen problemas, porque siempre están de buen humor.

Piscis:

20 de febrero a 20 de marzo Son intuitivos y escapan de la realidad o esperan demasiado para reaccionar. Son un poco despistados con el dinero. Dependientes y afectuosos, escuchan los problemas como si fueran terapeutas.

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Revista Plural | 95

Agenda SEPTIEMBRE 2016

NETWORKING PLURAL Si quieres potenciar tu negocio y conocer nuevos mercados, apúntate a nuestro networking del próximo mes de septiembre a través de: Tel. 871 965 900 info@pluraldiamond.com

Taller: ALIMENTACIÓN PARA SUPERBEBÉS Fecha: 15 de septiembre Horario: 18:30-20:00h Lugar: Nutrición Activa Dirección: C/ Velázquez, 7. Palma de Mallorca Imparte: Virginia Quetglas Tel: 687 597 903

Horario: 10:00-14:00h y 16:0020:00h Dirección: C/ Julián Álvarez 4, Bajos. Palma de Mallorca. Imparte: Eliseo Gallardo // Enzo de Paola, Tel: 696 840 643 EXPOSICIÓN DE CARICATURAS NIT DE L’ART PALMA Fecha: 17 de septiembre Horario: 20:00h Lugar: Sense Món Dirección: C/ San Jaume. 07005 Palma de Mallorca Imparte: Cristina Torbellina Tel: 637 943 114

CONSTELACIONES FAMILIARES Y BIODESCODIFICACIÓN Fecha: 3 de septiembre Horario: 16:00h Lugar: Soham Yoga Manacor Dirección: Carrer Sa Fábrica 50, 1º. 07500 Manacor, Mallorca. Imparte: María Martínez Calderón Tel: 670 487 232 María - Sayri

FIN DE SEMANA DE PAZ Y ESPIRITUALIDAD Retiro de fin de semana para grupo reducido de cuatro personas en casa rural con piscina en el campo, donde podremos contactar con la naturaleza, descansar, nadar, hacer senderismo, practicar juegos interesantes, disfrutar de horas de ocio y descanso, relajación asistida, convivencia espiritual, compartir inquietudes y miedos, eliminar la negatividad y orar por la paz mundial. Intención: depurarnos física, mental, emocional y espiritualmente. El retiro será desde las 17:00h del viernes hasta las 16:00h del domingo e incluye dos desayunos, dos comidas y dos cenas detox. 150€ por persona. Si no se llenaran las plazas disponibles se pasaría a otro fin de semana. Fecha: 23-25 de septiembre Horario: 18:30-20:00h Dirección: Camino de Son Pou, Porreras Imparte: Rosa María Mateos Amador Tel: 666 933 246

ECOS DEL INCONSCIENTE: “LOS YO QUE NO VEMOS” Fecha: 17 de septiembre

INTRODUCCIÓN A LA INTELIGENCIA EMOCIONAL Fecha: 1 de septiembre

CAMINO A LA REALIDAD CUÁNTICA (VIAJE ASTRAL & SUEÑOS LÚCIDOS)

Fechas: 26, 27, 28, 29 y 30 de septiembre Horario: 20:00-23:00h Lugar: Club de la Conciencia Dirección: C/ Ángel Guimera 15, Bajos. Palma de Mallorca Imparte: Valentín Moreda Martín Eneko – Escuela Cristal Tel: 609 437 237 Info & Inscripciones: valentinmoredamartin@gmail.com

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Horario: 18:00h Imparte: Marian Buján. Coach motivacional Tel: 630 079 804 INTRODUCCIÓN A LA TÉCNICA DE LIBERACIÓN EMOCIONAL (EFT) Fecha: 3 de septiembre Horario: 10:00h Imparte: Marian Buján. Coach motivacional Tel: 630 079 804 MEMORIAS DE FAMILIA / GENEALOGÍA INICIÁTICA EXPERIMENTAL Fechas: 8, 15 y 22 de septiembre y 6 de octubre Horario: (jueves) 20:00-22:00h Lugar: Curso Online Imparte: Valentín Moreda Martín Tel: 609 437 237 Info & Inscripciones: valentinmoredamartin@gmail.com

EXPOSICIONES Helena Almeida - Gabinet Lugar: Es Baluard Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Palma Fecha: del 19 de Enero al 4 de Septiembre de 2016 Es Baluard presenta en el Gabinet una primera aproximación al proceso creativo y la obra de Helena Almeida (Lisboa, 1934), artista presente en la colección a través de A experiência do lugar. CINEMA A LA FRESCA - PARQUE DEL MAR. La fiesta del cine en Mallorca acaba el próximo 10 de septiembre, a las 21:00 horas: Los minions (Castellano / Para todos los públicos) Lugar: Parque del mar en Palma de Mallorca. a las 21:30 horas.

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