Revista plural Agosto N85 by Revista Plural Diamond

Nº85 Agosto 2016

www.revistaplural.com

BIENESTAR · GL AMOUR · MUJER & LIDERAZGO

Diamond

AUTORES

JOSEP GRAU

PAMÓN RIBALTA

JORDI PLANES

"Descubre cómo gestionar el capital básico y universal de las emociones." Elsa Punset

BIENESTAR

EL EGO, LA SABIDURÍA Y EL FLUIR. CULTURA

9 772253 952009

PVP 1,95€

GPRO HOTEL VALPARAISO PALACE & SPA

ISSN: 2253-9522

BALEARIC SPIRIT

¿EDUCACIÓN EN VACACIONES?

Vive una experiencia auténtica en Mallorca Live an authentic experience in Mallorca

Beach Club Gran Folies está situado en Cala Llamp (Port d'Andratx), en el último rincón de la costa sur de Mallorca que aún conserva un aire auténtico, típico de la isla. Desde que abrió sus puertas, hace cuarenta años, se ha convertido en el mejor beach club de Mallorca. Beach Club Gran Folies es un concepto de bar-restaurante que permite disfrutar de una excelente ubicación al aire libre, a pie de mar. Beach Club Gran Folies is located in Cala LLamp (Port d'Andratx), in the last corner of the Mallorcan south coast that still retains an authentic style, typical of the island. Since its opening, forty years ago, it has become the best beach club on the island. Beach Club Gran Folies' bar/restaurant concept allows you to enjoy this excellent outdoor location, right by the sea.

the best food and drink... Cala Llamp, Calle Tintorera, 07157 Puerto Andratx - Islas Baleares Tel.:(+34) 971 67 10 94 www.beachclubgranfolies.com Revista Plural | 3

Cultura y Glamour Reportaje

Editorial

Mediterráneo: eterno verano

Mediterranean: Eternal Summer

A veces, la presión acumulada tras un curso o un año de trabajo, las pequeñas o grandes decepciones sufridas, el cansancio físico y psíquico, etc. nos hacen soñar con un verano repleto de satisfacciones y deleites. Cosa buena y necesaria, en principio. Pero, a veces, tendemos a pasar de un extremo a otro y en no pocos casos las vacaciones resultan una ocasión para el desmadre (desmadrarse: “conducirse sin respeto ni medida, hasta el punto de perder la mesura y la dignidad”). Y cuando no se vive como se piensa, se acaba pensando como se vive.

Sometimes, the pressure built up after the school year, work, major or minor disappointments suffered, physical and mental fatigue, etc. makes us dream of a summer full of satisfactions and pleasures. Which, in principle, is a good and necessary thing. But, sometimes, we tend to go from one extreme to another, and, in many cases, the holidays are an occasion for intemperance (intemperance: “lack of moderation or due restraint”). And when your actions don’t follow your thoughts, your thoughts end up following your actions.

Se adopta entonces el hedonismo como pauta de vida y la diferencia entre el bien y el mal se difumina. Pero cuando se vive sin dar importancia a esta diferencia, el camino hacia la felicidad acaba por esfumarse. Y luego viene la tristeza, el vacío, el malestar del corazón, el remordimiento, el desencanto. Así es la cosa y no cambiará por mucho que queramos vestirla de progre o de guay. El corazón humano está hecho para ser feliz y, cuando se estrella, sobreviene el vacío. Por eso, alguien con muy buen olfato para estas cosas definía el verano como “un invierno para las almas”. Y razón tenía.

Hedonism is then adopted as a way of life, and the difference between good and evil is blurred. But when you live without any regard to this, the path to happiness eventually vanishes. And that won’t change; no matter how much we try to play it as liberal or cool. The human heart is made to be happy, and when it crashes, vacuum ensues. No wonder someone defined summer as “a winter for the soul”. And right he was.

Pero podemos plantearnos el verano de otra forma. Un verano para ser felices, pero de verdad. Y ¿cómo? Primer consejo: no dejarse llevar por la pereza y no perder el tiempo en banalidades. Aprovecharlo bien para conocer, leer, ver menos la TV, aprender, convivir con los amigos, hacer el bien a gente que lo necesita, descansar (el descanso es cambiar de actividad), hacer ejercicio (y también hacer ejercicios espirituales, estupenda forma de ejercicio). Por cierto, no está de más recordar que éste es Año Santo Compostelano (o Año Santo Jacobeo) y evocar también su sentido más valioso: el de la peregrinación. Segundo consejo: hay un ámbito que debemos cuidar de modo especial, que es la familia. Procuremos dedicar algo de tiempo, en cantidad y de calidad, para los nuestros. Hay tanto de lo que hablar y tanto que escuchar... Tercer consejo: hace falta que el alto en el camino nos sirva para reflexionar si vamos bien y reconducir nuestra dirección si fuera necesario. A lo mejor incluso para hacer propósitos concretos de trabajar por mejorar en algo el mundo, empezando por nosotros mismos.

But we can look at summer in a different way. A summer to be actually, truly happy. But how? First tip: do not get carried away by laziness and don’t waste time on frivolities. Use it well to learn, read, watch less TV, spend time with friends, do good to those who need it, rest (resting can be a change of activity), exercise (both physically and spiritually). Incidentally, it is worth remembering that this is a Holy Year of Compostela and recall its most valuable sentiment: the pilgrimage. Second tip: there is one area that we must specially look after, which is the family. Let us try and dedicate some quality time to spend with each other. There is so much to talk about and so much to listen to... Third tip: we need to use this stop along the way to help us reflect on whether we are doing the right thing, and change our path if we need to. Maybe even to come up with some resolutions to improve something specific in the world, starting with ourselves. And so... happy summer to all, to be enjoyed with your families, and in which to dream of a better world and begin to realize our dreams.

Así pues, feliz verano, vivido en familia, para soñar un mundo mejor y para empezar a realizar nuestros sueños.

SRTA. PALMER Editora

MISS. PALMER Editor

COLABORADORES

RAMÓN RIBALTA

RAFEL CALLE

BÁRBARA ACEVEDO

PABLO HOLGUÍN

RAFAEL MÁS

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FRANCISCO CAPACETE

Edita FUENTE DE VIDA PLURAL, S.L. B57925737 Av. Gabriel Alomar i Villalonga, 13 - 8 2º 07006 - Palma de Mallorca T. 871 965 900 M. 687 661 019 info@pluraldiamond.com

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es transformar nuestro mundo contigo, poniendo en tus manos un medio de comunicación independiente, auténtico y plural.

Depósito legal: PM 221-2014 ISSN: 2253-9522 La Revista Plural Diamond es una publicación independiente que no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos de esta revista sin autorización del editor. Todos los derechos reservados. Prohibida toda la reproducción a los efectos del artículo 32,1, párrafo segundo, LPI. Esta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni en parte, ni registrada en, o trasmitida por, un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún medio, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electroóptico, o cualquier otro, sin el premiso previo por escrito de la editorial.

INÉS BARRADO

SHEILA ESTÉVEZ

JORDI PLANES

JOSEP GRAU

El destino mezcla las cartas, y nosotros las juagamos

(

Arthur Schopenhauer

50.000 LECTORES 20.000 EJEMPLARES DE TIRADA 40.000 VISITAS/MES A LA WEB

(

+ 5.000 ASOCIADOS EN REDES SOCIALES 8 AÑOS DE ANDADURA

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ÍNDICE

CONTENIDOS

5 Editorial 24 Citas Célebres 26 Consultorio 38 Noticias Bienestar 54 Cara-Cara 59 Poesía 61 Agenda Cultural 72 Gastronomía 73 Receta 84 Novedades de belleza 86 Noticias Mujer 88 Text 91 Libros 92 Ecos del inconsciente 93 Astrología 94 Directorio de Profesionales 96 Agenda Universal 97 Bonos de descuento

Sumari

BIENESTAR & SALUD

8 Entrevista a Elsa Punset 14 GPRO Valparaíso Palace 16 FontSanta Hotel 18 Guía de Bienestar 20 El secreto de la motivación 28 Bótox, lucir más guapa y joven 30 El error como maestro 32 En verano ¡OJO! 34 El ego, la sabiduría y el fluir 36 Una buena nutrición e hidratación favorecen el desarrollo del cabello 37 La sensibilidad 39 El sueño de una noche de verano 40 ¿Qué es Human Decoding? 42 El poder de la paciencia 44 Descodificación dental 46 Calidad para tus oídos

48/71

CULTURA & GLAMOUR 50 Steve Jobs y la cadena de suministro 52 Mentes Brillantes 62 Mar de Nudos 64 Ritzi 68 Glosa Marina 70 Sandro Restaurante

75/90

MUJER & LIDERAZGO

75 Guía de la Mujer 76 La boda de mis sueños 78 Tu salud y belleza al natural 81 Los derechos de la mujer 82 Y después del parto.. ¿QUÉ? 87 Craneosacral para bebés y niños 89 Beneficios de la lactancia maternal 90 Look del verano

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DESCUBRE CÓMO GESTIONAR EL CAPITAL BÁSICO Y UNIVERSAL DE LAS EMOCIONES. Diálogo con Elsa Punset Elsa Punset es una escritora y filósofa española, hija del divulgador científico Eduardo Punset. Nació en Londres durante los años 60. Se crió en Haití, Estados Unidos y Madrid. Es licenciada en Filosofía y Letras por la Universidad de Oxford y tiene un máster en Humanidades. Es también máster de Periodismo por la Universidad Autónoma de Madrid y máster en Educación Secundaria por la UCJC.

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Bienestar y Salud Entrevista

Miguel Castro. ¿Elsa, qué es la inteligencia emocional? Elsa Punset. El cerebro tiene tres partes. Una instintiva, otra emocional y, por encima de estas dos, se encuentra la parte racional. Cuando hablamos de inteligencia emocional hablamos de una capacidad importantísima en la vida de las personas de hacer coherente el instinto, la emoción y el pensamiento. Es decir: que todo tu cerebro funcione a la vez y que tú entiendas lo que está pasando dentro de ti. Y esto es algo que se va a incorporar al sistema educativo, los niños van a saber que tienen emociones, van a aprender a ponerles nombres, van a aprender a gestionarlas. Y esto va a generar humanos mucho más felices y con mayor control de sus vidas. M. Sí, pero según lo cuentas no parece que sea muy fácil llevarlo a cabo E. Somos todos iguales y crecemos con personas que continuamente nos remarcan que somos distintos. Los hombres de las mujeres; esta cultura a esta otra; los jóvenes de los más mayores… Siempre nos están categorizando, metiendo en cajitas. Cuando lo que te hace humano, lo que te hace vivir, lo que sientes, es exactamente lo mismo que le pasa al vecino. Y la gente se emociona mucho cuando logra darse cuenta de hasta qué punto somos todos iguales. Es una pena que crezcamos aprendiendo a esconder nuestras emociones y pensando

que la expresión de una determinada emoción es la emoción en sí. No, no, no. Tú puedes expresar la tristeza de una manera, como les pasa a las culturas asiáticas donde tienen tendencia a reprimir las emociones personales y a dar mucha importancia a las sociales, pero eso no quiere decir que ellos no sientan como personas. Quiere decir que, en este juego en el que estamos, entre seres individuales o sociales, estamos siempre a medio camino, siempre luchando, ya que tomamos decisiones: filtramos determinadas emociones y amplificamos otras. Pero, básicamente, la lección del contagio emocional nos enseña hasta qué punto somos similares. Y hasta qué punto sería bonito vivir en entornos que fomentan las emociones más constructivas, más positivas. Y no las más negativas, las que apelan a: tú has ganado, yo he perdido; tú eres peor que yo. Esos reproches, juicios que son sólo una forma del humano de sentirse más seguro: “¡Ah, yo soy el que está bien y es el otro el que está mal!” Por desgracia, no es tan sencillo. Sería mejor apelar a lo que nos une, no a lo que nos separa.

Estamos hechos de emociones M. Pero, ¿cómo es posible que ahora se dé tanta importancia a las emociones cuando durante muchos años se ha valorado la contención de las mismas? E. Estamos hechos de emocio-

nes. Debajo de cada comportamiento, de cada pensamiento, hay una emoción. ¿Qué ocurría en el pasado? Que era imposible saber nada porque las emociones residen en el cerebro (hasta hace muy poco una caja negra que nos impedía conocer lo que ocurría en su interior) y no sabíamos cómo estaban vinculadas al pensamiento. Desde hace unos años, gracias a los escáneres se ha conseguido medir las emociones y relacionarlas con el pensamiento: empezamos a saber qué son. M. ¿Cómo se aprende esto? Todos estamos rodeados, en el día a día, de un montón de problemas que nos hacen a menudo ser irascibles, enfadarnos. Ese entorno feliz parece complicado de construir, ¿no? E. No sé si es un entorno feliz, fíjate. Es un entorno transparente lo que necesitamos los humanos. Esta manía que tenemos de separar entre emociones positivas y negativas creo que ha sido un grave error. Las emociones, básicamente, son todas útiles, todas te ayudan a algo. Hay veces que el germen de la justicia social es enfadarte y tienes que enfadarte. Si tú tienes una pérdida, tienes que poder estar triste. De hecho, creo que se está medicalizando la tristeza en exceso. Tenemos necesidad de pasar etapas. Y las emociones en ese sentido son fluidas. Nunca estás igual de momento a momento, porque tú necesitas reaccionar de formas distintas a lo que te roRevista Plural | 9

Bienestar y Salud Entrevista

dea, con una emoción adecuada.

Las emociones no son positivas o negativas. Son útiles o perjudiciales. ¿Qué te puede ayudar a navegar en este mundo de emociones? Comprenderlas, ponerles nombres, saber que lo que sientes ahora es tristeza, no es ira. O saber que está justificada tu ira. O, por ejemplo, sentir asco. ¿Qué es? Es una de las emociones básicas. ¿Por qué existe evolutivamente? Pues porque claramente tienes que poder protegerte de lo que te puede envenenar. Todo es útil. Con lo cual, simplemente es cuestión de comprenderlas. No se trata de andar a ciegas temiendo determinadas emociones, sino realmente ser capaz de decir ésta es adecuada ahora, ésta no lo es. En definitiva: saber gestionarlas. M. Me gustaría volver sobre algo que has dicho anteriormente, el hecho de que todos somos iguales. Un buen ejemplo podría ser el sentimiento que puede emanar ante un acontecimiento cultural o deportivo que hace que se genere una atmósfera especial. E. Somos todos iguales y crecemos con personas que continuamente nos remarcan que somos distintos. Los hombres de las mujeres; esta cultura a esta otra; los jóvenes de los más mayores… 10 | www.revistaplural.com

Siempre nos están categorizando, metiendo en cajitas. Cuando lo que te hace humano, lo que te hace vivir, lo que sientes, es exactamente lo mismo que le pasa al vecino. Y la gente se emociona mucho cuando logra darse cuenta de hasta qué punto somos todos iguales.

Es una pena que crezcamos aprendiendo a esconder nuestras emociones Es una pena que crezcamos aprendiendo a esconder nuestras emociones y pensando que la expresión de una determinada emoción es la emoción en sí. No, no, no. Tú puedes expresar la tristeza de una manera, como les pasa a las culturas asiáticas donde tienen tendencia a reprimir las emociones personales y a dar mucha importancia a las sociales, pero eso no quiere decir que ellos no sientan como personas. Quiere decir que, en este juego en el que estamos, entre seres individuales o sociales, estamos siempre a medio camino, siempre luchando, ya que tomamos decisiones: filtramos determinadas emociones y amplificamos otras. Pero, básicamente, la lección del contagio emocional nos enseña hasta qué punto somos similares. Y hasta qué punto sería bonito vivir en entornos que fomentan las emociones más constructivas, más positivas. Y no las más negativas, las que apelan a: tú has ganado,

yo he perdido; tú eres peor que yo. Esos reproches, juicios que son sólo una forma del humano de sentirse más seguro: “¡Ah, yo soy el que está bien y es el otro el que está mal!” Por desgracia, no es tan sencillo. Sería mejor apelar a lo que nos une, no a lo que nos separa. M. Antes has mencionado la dualidad entre lo individual y lo social. ¿Crees que el mayor conflicto dentro de la cultura occidental es esta dualidad? No parece que sea muy acertado el hecho de fomentar en exceso una individualidad que fomenta el consumo y que no enseña a las personas a cómo vivir solas. De alguna manera parece que nos hemos equivocado. E. No sé si nos hemos equivocado. Yo creo que son lecciones que van aprendiendo las civilizaciones. Son decisiones. En Occidente llega un momento en que se le da una importancia enorme al individuo. Como realmente somos seres tan interconectados vamos a tener que volver a un cierto equilibrio entre el individuo, la emoción individual y lo social. Creo que imposible vivir de espaldas a los demás. Y, probablemente, se promueve con el tipo de cultura en el que crecemos ahora, que ha primado tanto el bienestar físico, que ha creído que con tener un techo sobre nuestras cabezas, con comer todos los días… Es decir: con hacer lo propio de la supervivencia, con eso ya deberíamos estar contentos. Creo que lo que estamos viviendo ahora es

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que, como somos seres sociales, como somos seres empáticos y como necesitamos el afecto, necesitamos de los demás. Porque la necesidad de afecto, en el ser humano, es la vida en la búsqueda de más vida. Cada vez que se hacen estudios sobre qué hace feliz a la gente se pone de manifiesto que el componente afectivo; el hecho de que tengas una pareja cariñosa; el hecho de que hagas trabajo voluntario para los demás; el que te preocupes de los demás: dispara los niveles de felicidad. Eso es muy interesante porque en realidad te educan pensando que con comprar un coche mejor, o con vivir en una casa mejor ya lo vas a tener resuelto.

Tú sabes que los humanos tenemos un mecanismo muy pesado que es que nos comparamos continuamente a lo que nos rodea

Y, por desgracia, los círculos a los que nos comparamos son cada vez mayores y nos comparamos a figuras que son prácticamente imposibles de parecerse a ellas y esto crea muchas frustración en las personas. Habría que volver a explicar a la gente, a educar a la gente, en lo que realmente les da felicidad. Creo que estamos educando engañando mucho a las personas. En lugar de decir a un niño cuando nace: “Tú eres un ser único,

vienes con unos talentos únicos, tienes una capacidad increíble de desarrollar esos talentos y compartirlos con los demás. Y para ser feliz necesitas compartir lo que tienes mejor de ti.”, en lugar de esto te educan para parecerte a los demás. Para intentar tener más que los demás. Y eso, al final, a la gente no le sirve. Y nos preguntamos por qué estamos yendo hacia un 20% de enfermedades discapacitantes, muchas de ellas de origen emocional. Son las cifras que da la Organización Mundial de la Salud de aquí a diez años. Eso es enorme. Es enorme. Estamos creando generaciones de personas emocionalmente enfermas porque no les estamos dando un entorno donde poder ser felices. ¡Cambiemos esto, si no es tan difícil! ¿Por qué tenemos clases políticas que no nos ayudan a cambiar los entornos? Que no nos educan de una forma que nos haga más felices. Y estamos llegando a una sociedad con tanta enfermedad mental que no vamos a poder atender estas bolsas de pobreza emocional. Porque van a ser porcentajes altísimos de personas. Y, al final, lo que vamos a tener que hacer es crear formas para prevenir esos estados. De la misma forma que prevenimos la salud física con vacunas. Ahora tenemos protocolos muy buenos que tendremos que aplicar a la salud emocional. Vamos a tener que crear protocolos para que la gente no enferme. M. Tal vez la solución sea empezar desde el principio y, como dice Ken Robinson, revolucionar Revista Plural | 11

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el sistema educativo. E. Robinson hace un estudio muy bueno sobre pensamiento divergente. ¿Qué es pensamiento divergente? Es la capacidad de encontrar muchas respuestas a una pregunta. ¿Qué hacen en las escuelas? Te enseñan que hay una respuesta a una pregunta. Esto es lo contrario a la complejidad de la vida. Esto a la gente le hace sentirse muy bien. Te permite contabilizar si este niño se sabe o no se sabe las preguntas. Y darle un diplomita al final que no le sirve de casi nada, porque los niños ya no están encontrando un trabajo al salir de la escuela. Tremendo lo que está pasando en la escuela: la tasa de fracaso y que luego los jóvenes cuando salen de la escuela no encuentran trabajo. Hay que replantearse el sistema. Y Ken Robinson lo que dice es algo muy claro: la mente humana es extremadamente creativa.

El 98% de los niños hasta los cinco o seis años son genios en pensamiento divergente, pueden dar unas doscientas respuestas a la misma pregunta.

A medida que pasan los años, los niños bajan la tasa de respuesta y también la creatividad. Y son años que pasan en la escuela. Algo tendrá que ver. ¿Cómo es posible que algo que es tan llamativo en el cerebro humano, que es la capacidad de imaginar, inventar, de soñar, de elucubrar, 12 | www.revistaplural.com

de crear, no la estemos fomentando? Lo bueno es que hay mucho por hacer y en eso soy muy optimista. Sólo podemos ir a mejor. Podríamos darle un empujoncito librándonos de estructuras muy arcaicas para permitir que la gente desarrolle este potencial de creatividad que tenemos. M. Eres una comunicadora que hablas de modelos para alcanzar la felicidad en un mundo dominado por medios de comunicación catastrofistas que se empeñan en esparcir un pesimismo que, a menudo, definen como antropológico. ¿Te sientes como una alienígena? E. No… hay muchísimas personas que viven sobre la parte optimista del cerebro. ¿Qué es lo que pasa? Pues que tenemos un cerebro programado para sobrevivir que tiene tendencia a amplificar todo lo malo, eso es lo que nos llama la atención. Desde los medios de comunicación saben que van a llamar más la atención hablando de algo que asusta a la gente y los pone en guardia, que nos crea una reacción emocional visceral: protegernos y querer sobrevivir. Si por ejemplo vas por el campo, ¿en qué te vas a fijar más: en qué hay una serpiente escondida que te puede picar y matar, o en qué hay unas flores maravillosas que no has visto en tu vida, mágicas, absolutamente bellas? Pues, evidentemente, tu cerebro que quiere que sobrevivas se va a fijar en la serpiente. Y eso mismo pasa en la tele: es jugar con esa

tendencia que tiene el humano a querer sobrevivir, a fijarse en lo malo, a llamar la atención de los demás. Son formas de maleducar a la gente. Creo que desde la niñez hay que enseñar a la gente a entrenar su cerebro en positivo, a percibir toda la belleza y la magia que les rodea, y a aprender y disfrutar de ello. Hay un ejercicio que funciona muy bien en terapia que es decirle a las personas que durante quince días busquen diez cosas por la que estar agradecido, cada día, al final del día. Y con esto lo que estás haciendo es entrenar tu cerebro a reconocer lo bueno, porque tu cerebro, por sí solo, se va a lo malo. Si se hace ese ejercicio durante quince días uno se da cuenta de que empieza a mirar el mundo de una forma distinta. No es que no exista el dolor, la tristeza o las guerras, es que también hay mucho de lo otro, hay miles de ejemplos: nuestro cerebro creativo, empático, bondadoso… ejemplos de compasión, de belleza.

Si se educa a la gente a disfrutar de esto, no necesitan refugiarse en lo negativo, que es tremendo, que te impide vivir realmente y que te condiciona de una manera penosa. Fuente: www.rtve.es

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GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa Soñarás con volver

You’ll dream of coming back Situado en una colina con vista al mar, en la ciudad de Palma de Mallorca, se encuentra el GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa. Nuestras innumerables actividades y servicios enamoran al huésped o visitante que descubre, sorprendido, un magnífico resort en el corazón de la ciudad. Dentro de nuestras instalaciones encontrarás nuestro excelente spa de inspiración feng shui, con una superficie aproximada de 3.000m2, que representa nuestros principios de salud histórica, armonía, bienestar y felicidad. Los extractos naturales que utilizamos garantizan a nuestros clientes una experiencia placentera e inolvidable. Nuestro spa ofrece un verdadero oasis de tranquilidad donde encontrarás la posibilidad de reflexionar y equilibrar tu ser a través de nuestros rituales, masajes y sensaciones.

Podrás disfrutar en cada una de las áreas de nuestro spa. Disponemos de trece salas de tratamientos dedicados al bienestar y a la salud holística, de las que resurgirás sintiéndote rejuvenecido y revitalizado. Sumérgete en el mundo acuático en nuestra piscina dinámica de agua salada con zonas cubiertas y al aire libre, aprovecha la zona termal con saunas y baños de vapor o disfruta de un momento de tranquilidad en una de las tres salas de relajación. Además contamos con un gimnasio dotado de un equipamiento de última generación y un programa de acondicionamiento físico y bienestar diario. Nuestro equipo humano te ofrece la posibilidad de vivir la sensación de felicidad que tanto añoras. Te esperamos en nuestro spa…

Located on a hill, the GPRO Valparaiso Palace Hotel & Spa overlooks the sea in the city of Palma de Mallorca. Guests and visitors alike fall in love with our countless activities and services when they discover this magnificent resort in the heart of the city. Within our facilities you will find our stunning feng shui inspired spa, with an approximate area of 3,000sq.m., which represents our historical principles of health, harmony, wellbeing and happiness. The natural extracts we use guarantee a pleasant and memorable experience to all our guests. Our spa offers a true oasis of tranquillity where you will find the opportunity to reflect and find balance through our rituals, massages and sensations.

Come and enjoy all areas of our spa. We have thirteen treatment rooms dedicated to wellness and holistic health, from which you will emerge feeling rejuvenated and revitalized. Dive into the aquatic world in our dynamic saltwater pool, with indoor and outdoor areas; immerse yourself in the thermal area, with saunas and steam baths; or enjoy a quiet moment in one of our three relaxation rooms. You can also enjoy our gym facilities, fitted with the latest-generation equipment and offering a daily fitness and wellness programme. Our team will offer you the opportunity to experience that feeling of happiness that you so long for. See you in our spa...

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Fontsanta Hotel, Thermal Spa & Wellness es un hotel de cinco estrellas situado en Campos, en el sur de Mallorca, en el que podrá disfrutar del placer y bienestar de su spa. Ubicado en un entorno idílico, en el espacio natural protegido de la playa de Es Trenc y Es Salobrar de Campos, cuenta con las únicas aguas termales naturales de Baleares.

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Fontsanta Hotel, Thermal Spa & Wellness is a five-star hotel in Campos, in the south of Mallorca, in which to enjoy all the pleasure and wellbeing its thermal spa can afford you. Set in an exclusive location in the protected area between the Es Trenc beach and Es Salobrar, it provides access to the only natural thermal waters within the Balearic Islands.

Km 8, Ctra. Campos a Colònia de Sant Jordi - 07638 Campos - Islas Baleares Teléfono: 971 65 50 16 - www.Fontsantahotel.com

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PIERDE PESO ¡APRENDIENDO A COMER SANO! ¿Has hecho alguna vez una depuraciòn? Las sustancias tóxicas, los transgénicos, aditivios y el estrés deterioran tu salud, generando cnasancio, dolor de cabeza, desánimo, dificultad para dormir... ¿Sabes si estás bien nutrido o si te falta algún oligoelemento? ¡Revisa tu alimentación! ¡LIMPIA tu intestino, DETOXIFICA tu hígado y REVITALIZA tus células! Te espero. Nutricionista-Dietista Celular y Ortomolecular Tel. 971 770 750 · 669 872 206

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Cinzia Codato

BIENESTAR PARA EL CUERPO Y ALMA Quitar comillas y cambiar texto a: En un mundo de caos absoluto os ayudamos a saber enfrentaros a las adversidades. El malestar emocional se refleja en el día a día. Nadie puede salvarte sino tú mismo; nuestra única función es facilitaros el camino. Espacio de Luz Centro especializado en Flores de Bach y Medicina Psicosomática. Tel. 622 888 376

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FARMATURAL En Farmatural Puerto de Alcudia somos un equipo de profesionales dispuestos a atenderte y asesorarte en temas relacionados con la salud. En nuestra tienda puedes encontrar alimentos veganos, ecológicos y sin gluten, además de una amplia oferta de técnicas como quiromasaje, osteopatía, terapia florar evolutiva, reflexología podal o nutrición. Facebook: Farmatural Puerto de Alcudia C/ Hostelería, 11 · Pto. de Alcudia Tel. 971 548 736, farmaturalpuertoalcudia@gmail.com

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LORENZO MARTÍN ARROYO Kinesiólogo con más de 25 años de experiencia. Investigador de nuevos métodos y tratamientos que eviten el consumo de medicamentos o plantas medicinales, como frecuencias para la eliminación de bacterias, parásitos, microbios, hongos, virus o piedras en los riñones y vesícula.

Lorenzo Martín

lorenzomartiny@gmail.com Tel. 677 552 731 o 619 451 189

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Bienestar & Salud Alopecia

EL SECRETO DE LA MOTIVACIÓN Cómo lograr lo que queremos de verdad 2.617 ,

en promedio, es la cantidad de veces que tocamos el móvil… ¡al día! ¿Qué nos lleva a hacer esto? La curiosidad, la impaciencia y la falta de concentración en nuestro objetivo, puede ser. ¿Cómo podemos motivarnos para enfocarnos en nuestros objetivos? Ésta es una simple definición de 20 | www.revistaplural.com

la motivación: la motivación es una sensación que mueve a las personas a hacer algo. Si la mente y el corazón no están alineados con un objetivo que tenemos planificado, esto crea un conflicto y va ser difícil conseguir lo que queremos. Ejemplo: quiero perder diez kilos. Fijaos cuánta discusión una sola

Manuela Stoerzer Coach Ejecutivo, MBA

Anthony Reid

Life Coach y Profesor de Aikido y Chikung. Móv. 661 682 888 y 630 780 388 email: yaduma@me.com http://yaduma.com

Bienestar & Salud La motivación

cabeza puede tener por este obje-

que el objetivo es verdaderamente

Como coach, el objetivo de un clien-

tivo de perder peso:

congruente con tu propia esencia

te de perder peso suena aburrido,

y carácter, en vez de ser una meta

pero trabajándolo resulta muy sa-

basada en las preferencias de los

tisfactorio porque incluye mucho

demás.

más que cambiar la presencia físi-

- El médico me ha amenazado; si sigo así, voy a tener problemas graves. - No me gusta cómo me veo. - Tengo miedo de morir. - No me encuentro bien en mi piel. - Me miran pensando “qué gordo”. - Soy feo, así nadie me quiere. - No me gusta la comida sana. - Nunca me gustó el deporte.

Cuando nos sentimos bien en nuestra propia piel, nuestros pensamientos y sentimientos son positivos y alineados.

- No tengo tiempo para hacer ejer cicio.

ca. El cliente puede tener muchos prejuicios pensando en el reto de perder peso, como dieta restringida y ejercicio intenso, y entonces le parecerá algo muy difícil. Descubriendo la motivación verdadera se libera energía que antes estaba atrapada en oponer resistencia y mantener prejuicios del ego.

¿Qué pasa si nuestros motivos

- La ropa no me queda bien.

no están alineados con nuestra

Cualquier cambio hacia tu pro-

- Tendría que comprar todo nuevo.

esencia, mente y corazón? Enton-

prio ser es un proceso liberador

- Con menos peso conseguiría la

ces empezamos a vivir la vida de

y potenciador que influye todas

los demás, fracasamos de una o

las partes de la vida. Y descubrir la

otra manera, por no perder peso

propia motivación inherente hace

ninguno, por el efecto yoyó o por

que identidad e imagen de uno

otro desequilibrio que ocurra, por

mismo se alineen con la esencia.

pareja ideal. - Posiblemente mis amigos se pondrán celosos. - Un cuerpo atractivo atrae a más amigos.

ejemplo disonancia emocional o

Cantidades de pros y contras corren por la mente.

mental. Para seguir en el camino hacía la meta hay que ser consciente, observador de los pensamientos

Algunos nos motivan, otros nos

y emociones, y saber cambiar los

sabotean el camino.

pensamientos y emociones que no ayudan a seguir tu dirección.

Para lograr la meta necesitamos

El sobrepeso era sólo un efecto

claridad, concentración y enfo-

de un desequilibrio. Ahora traba-

que sobre lo que nos importa de

jamos la causa para restablecer

verdad.

la harmonía. Ahora detectamos y luego cambiamos lo negativo

Primero, hay que analizar qué es

por lo positivo, así cada reto en el

lo que nos importa de verdad. Si

camino hacia nuestro objetivo se

queremos perder peso sólo para

transforma en una oportunidad de

Desde 2001, Manuela y Anthony

impresionar a los demás, es un

cambiar. Una forma simple y fácil

han ayudado a miles de clientes

motivo causal: no tiene nada que

para conectar con tu propia voz in-

en España, Alemania, Inglaterra y

ver ni con el corazón ni con amor.

terior es Yaduma Walking Medita-

EEUU a encontrar equilibrio, efec-

Significaría que la relación con

ción (http://yaduma.com/walking),

tividad y alegría. Sus combinacio-

los demás dependería de tu peso.

una práctica relajante en la que co-

nes de coaching con relajación

Hace falta un motivo más fuerte,

nectar con la naturaleza y con uno

han sido premiadas en 2006.

como “quiero sentirme bien en mi

mismo para encontrar harmonía y

piel”. Una razón inherente asegura

paz.

http://yaduma.com Revista Plural | 21

22 | www.revistaplural.com

BÓTOX, LUCIR

MÁS GUAPA Y JOVEN EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, EL BÓTOX SE HA CONVERTIDO EN EL TRATAMIENTO MÉDICO ESTÉTICO ESTRELLA DE ESTAS FECHAS, PERFECTO PARA ELIMINAR O ATENUAR LAS ARRUGAS DE EXPRESIÓN DE UNA MANERA RÁPIDA Y SEGURA. En manos expertas, el bótox aporta los resultados estéticos más agradecidos y naturales para el paciente, dando a su rostro un aspecto amable y descansado, y es, a su vez, motivo de satisfacción para el médico que lo maneja con profesionalidad y sutileza.

¿Quieres saber más acerca del bótox?

El bótox comenzó a utilizarse en los años cuarenta para el tratamiento de varias enfermedades neurológicas tales como estrabismo, espasmos faciales, etc. Y en el año 2002 se aprobó su uso para el tratamiento de las arrugas del tercio superior del rostro, alcanzando en pocos años el top de los procedimientos estéticos más realizado, lo que lo convierte en el tratamiento rejuvenecedor por ex-

celencia. En Europa existen tres marcas de bótox para el tratamiento de las arrugas de expresión: Vistabel®, Azzalure® y Bocouture®. Este tratamiento debe aplicarse siempre en una clínica médica con su correspondiente autorización sanitaria y el médico debe entregar una pegatina indicando el lote y caducidad del producto. El bótox es un polvo que debe diluirse en solución salina y aplicarse de manera inmediata. El procedimiento de infiltración del mismo debe ser no doloroso y suele durar aproximadamente entre cinco y quince minutos, dependiendo de la experiencia y habilidad del médico.

En manos expertas, los efectos secundarios se limitan a una leve inflamación que desaparecen en pocos minutos. Generalmente, los efectos aparecen a partir de los tres primeros días y suelen durar seis meses (más o menos dos, dependiendo de la marca, la cantidad, la gesticularidad y edad del paciente, entre otros factores). La aplicación estética del bótox te permitirá que tú seas la estrella y brilles con luz propia.

Dr. Antonio Jiménez Martorell medic estetic, Col. 3920 www.palmaestetic.es 971 712 261 - 666 419 125

Revista Plural | 23

Bienestar y Salud Citas Célebres

EL AMOR ¿Será amor? Todos los días vivía su vida, iba al trabajo, iba de compras, paseaba con sus amigos. Todos los días veía a su familia, hacia sus tareas, pasaba tiempo de ocio. Casi cada día era algo rutinario, cotidiano, lleno de normalidades. Ella paseaba pensando en las cosas del día a día, ella, en su ignorancia, sin saber que tan sólo con verla, el día ya sonreía, ella, caminando por ahí, ignorando lo que sólo yo podía encontrar en su mirada, ella ahí parada ¡como si nada! con el cielo en los ojos. El amor de mi vida ha de andar por ahí, pensando que no existo.

AMO COMO AMA EL AMOR. NO CONOZCO OTRA RAZÓN PARA AMAR QUE AMARTE.

En un beso, sabrás todo lo que he callado. ~ Pablo Neruda ~

¿QUÉ QUIERES QUE TE DIGA ADEMÁS DE QUE TE AMO, SI LO QUE QUIERO DECIRTE ES QUE TE AMO? ~ Fernando Pessoa ~

Ama hasta que te duela. Si te duele es buena señal. ~ María Teresa de Calcuta ~

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Bienestar y Salud Citas Célebres

TE AMO PARA AMARTE Y NO PARA SER AMADO, PUESTO QUE NADA ME PLACE TANTO COMO VERTE A TI FELIZ. ~ George Sand ~

No olvides nunca que el primer beso no se da con la boca, sino con los ojos. ~ O. K. Bernhardt ~

CUANDO MI VOZ CALLE CON LA MUERTE, MI CORAZÓN TE SEGUIRÁ HABLANDO. ~ Rabindranath Tagore ~ Revista Plural | 25

Consultorio

CUENTA CON NOSOTROS... El Dr. Casado y su equipo de profesionales darán respuestas a vuestras dudas e inquietudes. Mi nombre es Mar Quevedo, tengo 33 años y soy fumadora desde hace 2 años. Quisiera hacerme un blanqueamiento dental para el mes de agosto ¿me lo recomendaría?

Dr. Miguel Ángel Casado Odontólogo

Estimada Mar: Te contamos algunos de los secretos de esta técnica, una de las más demandadas para conseguir una sonrisa radiante. Una sonrisa bonita, blanca y radiante es, sin duda, una buena carta de presentación. Pero lo cierto es que, en gran medida, tener o no unos dientes bonitos depende de cuestiones genéticas. "El tono viene determinado por el color de la dentina. Se oscurece porque, al envejecer, el esmalte se hace más translúcido dejando pasar más la luz. Esto, sumado a los hábitos alimenticios que tengamos y el hecho de si somos o no fumadores, aumentaría estas modificaciones de coloración”.

CONSEJOS PARA UNA SONRISA ¡DE FOTO! ¿Se daña el esmalte? Una de las dudas que surge es si el esmalte sufre con estos procesos de blanqueamiento. Todo en exceso es contraproducente , pero un tratamiento realizado por profesionales capacitados evitaría alguna afectación. Eso sí, algunas personas sufren cierta sensibilidad post-tratamiento. ¿Cuáles son las técnicas más utilizadas? Lo más habitual es utilizar una técnica mixta, es decir, con tratamiento en la clínica y en casa. En la clínica se aplica el producto blanqueante, que se activa mediante una lámpara LED, que lo que hace es abrir el poro del esmalte, para conseguir así blanquear la dentina. Normalmente requiere unas dos o tres sesiones, dependiendo de cada caso, de aproximadamente unos veinte minutos. Luego hay que hacer un recordatorio del tratamiento en casa, por medio 26 | www.revistaplural.com

de unas férulas que han de ponerse durante dos o tres noches para dormir, o bien durante unas horas por la tarde. Llevan el mismo producto blanqueante, pero de menor concentración. Cuando pasan esos días, el diente ya tendrá otro tono. Sí que se puede volver a poner la férula pasados unos meses como recordatorio, si notamos que se pierde algo el color. Siempre con las indicaciones dadas por el profesional capacitado. ¿Es un tratamiento doloroso? ¿Qué cuidados debemos tener después de realizar el blanqueamiento? No es doloroso, pero sí que da sensibilidad al diente, una sensación que va desapareciendo en las 72 horas posteriores al tratamiento. Esos tres días posteriores son importantes para lograr un mejor resultado y por eso en esas 72 horas hay que tener especial cuidado con la higiene y en Dentipalma recomendamos seguir

una dieta “blanca”, es decir, que evite aquellos alimentos que provoquen tinción. Además, se debe evitar el tabaco, pues las personas que fuman tienen muchas más posibilidades de que sus dientes se oscurezcan. La nicotina va dejando una serie de depósitos en los dientes que hacen que éstos se oscurezcan. Por este motivo, son muchos los fumadores que acuden a un tratamiento blanqueante. Así que ya sabes, Mar, tienes una buena razón y motivación para dejar de fumar y seguir una vida saludable. ¿Qué alimentos pueden influir de forma negativa en el color de nuestros dientes? Vino tinto, té, café, bebidas carbonatadas, tomate, curry, fresa, frambuesa... y, por supuesto, el tabaco.

Revista Plural | 27

28 | www.revistaplural.com

Bienestar & Salud Sabiduría

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Revista Plural | 29

Bienestar & Salud Instinto e intuicioes

EL ERROR COMO MAESTRO No somos nuestros errores: sólo los experimentamos.

Rafael Más Experto en nutrición rafael_mas@hotmail.com

30 | www.revistaplural.com

Explorar el error sin culpa, sin miedo y con aceptación es lo que va a darnos un entendimiento de cómo somos y va a permitirnos aumentar nuestra velocidad de percepción.

Bienestar & Salud Errores

esde antes de nacer, ya en el vientre de nuestra madre e incluso en la memoria transgeneracional, llevamos informaciones y memorias que, si se activan por medio de mecanismos que han sido inoculados en nosotros (llamados culpa y miedo), generan una carga que no nos permiten vivir nuestra vida y relaciones en plenitud.

Esta carga nos afecta en diferentes planos: físico, mental, emocional y también en el inconsciente. El error o experimentación nos ha llevado a comprender en diferentes planos, desde la modalidad de supervivencia; por ejemplo, un niño que pone un dedo en la llama de una vela jamás volverá a hacerlo, ya que ha experimentado el hecho de quemarse. Hemos estado influenciados por el error-pecado-prohibición y esto nos ha impedido funcionar con la percepción real que poseemos, ya que está bloqueada por culpas, miedos y complejos que son percepciones limitantes de la conciencia (programas). El propósito de nuestra existencia es el de experimentar todas las partes de una totalidad en conciencia. Al referirme a “todas las partes” no entro en calificativos de juicios de valor, polaridades, ni exclusiones. Desde una perspectiva más am-

plia e inclusiva puedo ver los acontecimientos de una manera más neutra y sin carga, y ver que aquello que desde tiempos inmemoriales era condenado y atacado (que incluso llevo impreso en mi memoria celular y transgeneracional), y que, en fase de comprensión y aceptación, se convierte en un combustible increíble para mi despertar conciencial. “Tomo conciencia de lo que soy a través de lo que no soy”. Estamos experimentando lo que somos por medio del tan temido error. Es importante detectar y explorar los errores que fundan la vida como la conocemos y el programa limitante que impide esto es: “los errores son malos”. No reconocemos nuestros errores, justamente porque desde pequeños así nos han enseñado, a ocultar, disimular y evitar que se vea el error, por miedo o temor a pasar por personas no preparadas o incapaces, y por tanto excluidas del grupo (colegio, etc.). Esto ha creado una gran dificultad para poder detectar los errores. Sentimos que reconocerlos sería identificarnos con ellos y ser “menos” que los demás y, sin embargo, las personas más ricas del mundo hacen del error su altar, como por ejemplo Bill Gates (propietario de Microsoft): cuando un programa suyo contiene un error, te aparece una ventanita invitándote a comunicarlo; de esta ma-

nera, las actualizaciones y nuevas versiones carecen del error.

La cuestión es: no somos nuestros errores, estamos explorando los errores. La buena noticia es que explorar el error sin culpa, sin miedo y con aceptación es lo que va a darnos un entendimiento de cómo somos y va a permitirnos aumentar nuestra velocidad de percepción (y, por tanto, a ser mejores como seres humanos). Para explorar el error, lo primero que debemos hacer es quitarle el calificativo de lo que creemos que es el error, es decir: quitarle todo el peso que lleva. Y así, desde una neutralidad, reconocer que esta experiencia es necesaria para poder experimentar la vida en su totalidad. Es la practica que nos da la maestría, no la teoría. La observación sin juicio nos lleva a un estado de comprensión diferente. La compresión nos lleva a un estado conciencial más elevado. Un estado de conciencia elevado nos lleva a un estado de unidad.

Revista Plural | 31

Bienestar & Salud Oftalmología

CLÍNICA SALVÀ Camí de Son Rapinya, 1 971 730 055 www.clinicasalva.es

EN VERANO ¡OJO!

Desde Oftalmedic, Clínica Salvà nos explican cómo cuidar nuestra visión ante los peligros de la época estival

l verano trae muchas cosas buenas.

medades oculares aumentan hasta en un

Las charlas en la terraza del bar, las

20%. Así lo advierte el equipo de Oftalme-

noches al aire libre, los días de playa

dic, Clínica Salvà (Red Asistencial Juane-

o piscina con la familia… Pero también vie-

da), que nos explica cuáles son los peligros

ne acompañado por una serie de riesgos: y

a los que nos enfrentamos y cómo preve-

es que los aumentos de temperatura y los

nir complicaciones en nuestra vista.

hábitos veraniegos pueden pasar factura a Inés Barrado Conde Periodista. Oftalmedic

nuestra salud visual.

Riesgos del verano para nuestros ojos

En verano las enfermedades visuales au-

Los días de verano traen consigo una

mentan en un 20%

serie de factores que hacen que aumente el riesgo de sufrir enfermedades visuales,

De hecho, en esta época del año las enfer32 | www.revistaplural.com

como la incidencia de los rayos solares,

Bienestar & Salud Reportaje

el abuso de aires acondicionados o la

sulta del oftalmólogo para aplicar el

Desde Oftalmedic, Clínica Salvà ase-

frecuencia de visita a playas o piscinas.

tratamiento correspondiente y prevenir

guran: la prevención es siempre la

mayores complicaciones.

mejor opción

serie de factores que hacen que au-

Consejos profesionales

En cualquier caso, los expertos

mente el riesgo de sufrir enfermeda-

Para evitar los peligros del verano, des-

cuerdan la importancia de las revisio-

des oculares

de Oftalmedic, Clínica Salvà (Red Asis-

nes oculares en los meses de verano

tencial Juaneda) aconsejan:

y aseguran que el mejor remedio es

Los días de verano traen consigo una

El sol se encuentra más cerca de la tie-

re-

el que no se tiene que dar, y por tanto,

rra y, por tanto, la radiación ultravioleta

1.Utilizar gafas de sol con filtros de

la prevención es siempre la mejor

aumenta de forma considerable. Este

protección homologados el mayor

opción.

hecho puede afectar a la córnea en for-

tiempo posible y no exponerse al sol

ma de queratitis superficial, acelerar la

en las horas centrales del día.

progresión de las cataratas e incluso producir quemaduras a nivel retiniano.

2.Ingerir la adecuada cantidad de líquidos para favorecer la correcta produc-

En la montaña, la baja humedad y el

ción de lágrimas y no abusar del aire

calor contribuyen a aumentar la eva-

acondicionado.

poración de las lágrimas, resecando el ojo. Lo mismo ocurre con el uso exce-

3.Hacer uso de gafas de natación o bu-

sivo del aire acondicionado. La seque-

ceo en playas y piscinas.

dad ocular ocasiona picor, ardor, visión borrosa, sensibilidad a la luz y sensa-

4.Tener siempre a mano suero fisioló-

ción de ‘arenilla’.

gico estéril o lágrimas artificiales para lavar los ojos en caso de irritación o

El cloro de las piscinas irrita la conjun-

entrada de sustancias o cuerpos ex-

tiva ocular y puede producir algunas

traños.

formas de queratitis que pueden llegar a ser graves. Además, en muchas oca-

5.Extremar los cuidados y la higiene si

siones el cloro no es suficiente para

se es usuario de lentes de contacto.

Si usas lentillas.... Las lentes de contacto no deben utilizarse en piscinas ni playas, ya que aumentan el riesgo de contraer infecciones muy graves y de generar sequedad ocular. En su lugar, se recomienda el uso de gafas de natación graduadas. Si aparecen síntomas, como picor o escozor, nunca deben frotarse los ojos, ya que causará un aumento de la inflamación y de las molestias. En estos casos, se recomienda acudir al oftalmólogo.

eliminar los agentes patógenos que se encuentran en el agua de las piscinas y se pueden dar casos de conjuntivitis bacterianas o víricas. El cloro y los patógenos de las piscinas o la sal y la arena del mar, pueden dañar la salud visual En las playas también surgen infecciones, aunque con menor frecuencia. Aun así, la sal del mar y la arena fina pueden causar irritaciones oculares y erosiones en la córnea o la conjuntiva. Si se detecta alguno de estos síntomas es necesario acudir siempre a la conRevista Plural | 33

EL EGO LA SABIDURÍA Y EL FLUIR La conciencia es lo primario, todo lo demás es secundario. Vivir el ahora, tomar conciencia de cada momento, de cada experiencia y de cada emoción nos dará las herramientas para conectar con nuestro poder interior. “La sabiduría de este mundo es necedad para Dios” , dicta la Biblia.

o es una afirmación gratuita, ni dogmática, ni limitante. Es la descripción de una de las herramientas del ego para hacernos sentir superiores, distintos y especiales. La mente utiliza el conocimiento para alimentar pensamientos y éstos fraccionan nuestra realidad. Lo hace mediante la ilusión y el espejismo. El Zen nos enseña a fluir con el entorno, a dejar de ser esclavos de nuestros pensamientos, para convertirnos en aliados de nuestra conciencia. Cuanto más nos identifiquemos con nuestros pensamientos, más nos separamos de nuestra naturaleza espiritual y más nos costará conectar con nuestro Ser interior. Al identificar nuestros pensamientos con nuestra identidad, nos separamos de nuestro propósito vital, puesto que las ilusiones gobernarán nuestra vida y el estrés y la ansiedad dominarán nuestras emociones. La conciencia es lo primario, todo lo demás es secundario. Vivir el ahora, tomar conciencia de cada momento, de cada experiencia y de cada emoción nos dará las herramientas para conectar con nuestro poder interior. A través de él podremos reconocer nuestras habilidades e identificar nuestro propósito vital. La felicidad será consecuencia de nuestro nivel de conciencia, en lugar de depender de la forma,

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Bienestar & Salud La Conciencia

de la voluntad de los demás o de la naturaleza de los acontecimientos. Una sola decisión cambia nuestra vida, nuestro humor, nuestra actitud y nuestras emociones. Nuestro nivel de conciencia creará nuestra realidad, por lo que en lugar de preocuparnos por nuestro futuro, deberíamos ocuparnos de cuan conscientes somos de lo que estamos viviendo, de lo que sentimos y de cómo nos sentimos. En lugar de torturarnos con el por qué, profundicemos en el para qué. Escuchándonos, dedicando un tiempo a nuestro ser, a nuestras necesidades y a nuestras emociones, reforzaremos nuestra autoestima, ganaremos confianza y eliminaremos dependencias. Vivimos en una sociedad adicta a la “anestesia emocional”, a las comodidades, a la inmediatez… y no nos damos cuenta de que el sufrimiento (producto del sacrificio y el esfuerzo) es lo que nos aporta conciencia y nos ayuda a disolver el ego que tanto nos limita. Si nos resistimos al sufrimiento, el progreso será lento; cada vez lo alimentaremos sin habernos implicado, lo que generará un ego más manipulable y susceptible a la influencia de los demás. Negar el sufrimiento te hace sufrir más.

No deberíamos de evitar los conflictos. Cada conflicto es una oportunidad, cada problema es una prueba. Afrontarlos y solucionarlos nos hará más fuertes, más seguros y más conscientes. Una relación de pareja, una amistad o una relación laboral se hace más intensa, fuerte y duradera no por la ausencia de conflictos, sino por la buena gestión de los mismos. Una pareja que no discuta nunca puede llegar a perder el inte-

rés, a no sentirse importante, a no vivir emociones que generen complicidad y fortalezas. Una pareja que discuta y lo haga desde el ego, acabará rota. Una pareja que afronte las diferencias con argumentos, con respeto, con humor y con amor, generará vínculos indestructibles.

El propósito de nuestra vida no es pasar por ella de forma anodina, es afrontar cada reto con nuestros mejores recursos y mostrar así todo nuestro potencial. Abandonar el juicio y las comparaciones y aprender a discernir y a calibrar nuestras habilidades. Deberíamos ser nuestra mejor versión, sin juzgarnos ni compararnos con los demás. Deberíamos saber que la Ley Universal se basa en la justicia y que ésta es amor. Ojo por ojo y diente por diente no significaba venganza ni resentimiento, simplemente quería decirnos que la justicia es implacable y que lo que haces a los demás lo acabarás viviendo en primera persona. Sólo la caridad que nace de la compasión puede cambiar este designio y esto sólo dependerá de Dios. Vive con conciencia, ama con pasión y actúa con intención.

Jordi Planes Rovira Enfermero, escritor y coach. jordi.planes7@gmail.com

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UNA BUENA NUTRICIÓN E HIDRATACIÓN FAVORECEN EL DESARROLLO DEL CABELLO ¿Quieres tener un cabello sano, con movimiento y brillo, y una imagen más jovial? Rosa Gutiérrez, con una trayectoria de veinticinco años realizando diagnósticos de Tricología capilar, se ha ganado un prestigio en este campo con su profesionalidad, haciendo que sus clientes recuperen una imagen y un cabello más fuerte, sano y luminoso. En nuestro centro utilizamos un programa único, especializado en el rejuvenecimiento de la piel y del cuero cabelludo. Teniendo en cuenta que la salud comienza con una buena nutrición e hidratación, tratamos los síntomas de envejecimiento, arrugas, manchas, caída del cabello, pérdida de brillo y densidad usando técnicas y productos naturales.

daño del cabello o de la piel, permitiéndonos de esta forma aplicar una fórmula específica para cada persona. Aumentando los niveles de oxígeno y de agua ayudamos a la recuperación de la piel y tratamos el cabello aumentando su nivel de hidratación, colágeno y proteínas, consiguiendo de esta forma recuperar las capas.

Nuestro test verificará el nivel de

Aplicar un color de cabello que esté

36 | www.revistaplural.com

en concordancia con tu piel es clave para crear un estilo personal e inconfundible, sin olvidar que un buen maquillaje nos puede aportar una imagen fresca y juvenil. Este mes ponemos tu disposición una sesión gratuita con cita previa en la que además te asesoraremos para que cuides bien tu cabello en casa. Te esperamos en Rosa Gutiérrez.

LA SENSIBILIDAD Aprendamos a darnos cuenta de si nuestra mente, corazón y acción van en el mismo sentido. Sólo así llegaremos a conectar con quienes somos y dejaremos paso a lo mejor que existe en nosotros, la sensibilidad.

e habla de empatía, de amor, de sencillez, de paz, de aquí y ahora… Son diferentes formas de hablar de lo mismo, la sensibilidad. Me explico: cuando uno es capaz de estar en el presente mostrando atención, accesibilidad y sentimiento, es lo que el otro percibe como sensibilidad. Para llegar al punto de transmitirla, primero hay que poder dejar espacio en uno mismo para sentirla, conocer qué es, qué genera, qué mueve, qué sentimientos genera.

Para conseguir transmitir Sensibilidad, esta tiene que predominar en nuestro 'Yo'. Quien esté familiarizado con el mundo del arte lo percibirá con facilidad. La imagen de una mujer amamantando a su bebé, un niño aprendiendo a dibujar sus primeros trazos o el hombre que pone una manta sobre su hermano, transmiten presencia,

emoción… sensibilidad. o el hombre que pone una manta sobre su hermano, transmiten presencia, emoción: Sensibilidad. Como vemos, la hay de diferentes tipos, desde la que se sublima a nivel artístico, a la que da cuerpo al vínculo que formamos con las personas que nos rodean, no siendo una excluyente de la otra, sino siendo manifestaciones de lo mismo. La sensibilidad siempre ha sido algo complicado de conseguir transmitir, ya que uno queda en evidencia a nivel emocional y es algo que tenemos tendencia a no mostrar, como nos suelen enseñar a hacer; por otro lado, la época en la que vivimos, repleta de estímulos y distracciones, no nos facilita la tarea de conectar con uno mismo, con el propio silencio o con el propio ruido interior. ¿Cómo conseguir conectar con nuestra Sensibilidad? Una persona que da espacio a su sensibilidad, y consigue transmitir-

la, no tiene miedo a mostrarse, porque lo que piensa, lo que siente y lo que hace, está en equilibrio, no hay disonancias internas que le hagan temer por hacerlo, o en caso de haberlas sabrá a que dar mas valor según sea la situación, sin perderse en ello.

Aprendamos a darnos cuenta de si nuestra mente, corazón y acción van en el mismo sentido. Autoconozcamonos. Solo así llegaremos a conectar con quienes somos y dejaremos paso a lo mejor que existe en nosotros, la Sensibilidad.

Sheila Estévez – Psicóloga Especialista en Conflictos Emocionales Sheila.estevez.psicologa@copc.cat

Revista Plural | 37

Bienestar & Salud NOTICIAS

MANTÉN A RAYA A LOS MOSQUITOS

as picaduras de mosquitos son una molestia y en ocasiones pueden transmitir virus peligrosos, como el de Zika. Es importante tener en cuenta las recomendaciones para evitarlas, sobre todo si se viaja a zonas afectadas. Lo primero, ten en cuenta que los mosquitos están más activos por la tarde y noche. Viste prendas de manga larga y de colores claros, evitando sobre todo el negro y el azul oscuro. En el jardín, vigila las acumulaciones de agua (muy frecuentadas por los mosquitos, ya que es donde depositan sus huevos y viven las larvas), deja que vivan las arañas con sus telas y recurre a las plantas que repelen a los mosquitos , como la lavanda o la menta. Si estás embarazada, valora la posibilidad de utilizar un repelente con DEET para evitar el contagio del Zika, que puede causar alteraciones graves en el desarrollo del niño. Este compuesto no es natural, pero no se conocen efectos negativos en embarazadas.

3 OPCIONES SEGURAS Y EFICACES Eucalipto limonero

Se puede utilizar el aceite esencial o el principio activo (PMD) Aplicación: El aceite el 30% o PMD AL 19% Ofrece protección 6 horas.

Geranio citronela

Es el remedio botánico más popular, pero no protege frente al mosquito tigre. Aplicación: El producto debe contener cidronela al 4,2%.

Picaridina

Es un repelente seguro, similar a compuestos naturales y sin olor. Aplicación: El producto con un 20% de concentración ofrece protección para todo el día. Al 10% durante 4 horas.

VACACIONES FELICES CON LOS NIÑOS

a psicoterapeuta Deb Lecos ofrece algunos consejos para que el verano y los viajes en familia sean todo un éxito:

• Es importante ir sin horarios y sin prisas, no estresarse y aprender a disfrutar de momentos imprevistos. • Invita a los niños a participar en todos los planes (una excursión de este modo se implicarán y los disfrutarán más.

o una comida, por ejemplo):

• Contaos cuentos e historias mientras viajáis y recordad al final del día los mejores momentos. Sobre todo apagad los móviles y ¡hablad mucho! 38 | www.revistaplural.com

EL SUEÑO DE UNA NOCHE DE VERANO Cuando estamos mejor con nosotros mismos, el amor parece que nos desborda. Tenemos una sensación de sutil y mágico bienestar.

magina estar en una playa cristalina, abrazado a esa persona que suele aparecer en la mayoría de tus sueños. No hacemos cuenta de la temperatura, ni de ninguna de esas cosas que se encuentran a nuestro alrededor. El cuerpo vibra en armonía, el tiempo se detiene y el espacio se concentra en una sencilla pero bonita melodía. A veces, incluso se satura la mirada, de tanto brillo y tantas sensaciones de sentidos que flotan en el aire marino. El estado más placentero para el cuerpo humano siempre lo ha aportado el agua, el sol, el aire limpio y los buenos pensamientos, además de las cosas bellas y bonitas que nos brinda la naturaleza. El verano es una de las estaciones más alegres y más tranquilas y, esos estados, cuando son naturales, se acercan mucho a la sensación que sentimos con el amor, sensaciones de alegría y naturalidad placentera. El verano y el amor son especiales porque tienen una cualidad sobrenatural. Son de esas cosas que no controlamos y, aun no sabiendo averiguar sus causas, siguen hechizándonos el corazón y el alma desde que el mundo es mundo. Algo maravilloso, cuya causa es desconocida e inexplicable, y su efecto es algo muy cercano a la música de la vida.

Quien tiene magia, no necesita trucos, y, Verano, tú tienes mucha magia.

Robert Rico Escritor y compositor BobbyRickProject@gmail.com

Revista Plural | 39

Bienestar & Salud Semillas

LAS SEMILLAS, SUPERALIMENTOS PORTADORES DE SALUD · Son ricas en lecitina, emulsionante que ayuda a disolver la grasa, como sería el caso del colesterol.

esulta muy recomendable a nivel nutricional incorporar el consumo de semillas en nuestra dieta. Nos aportan vitaminas, minerales, grasas buenas y aminoácidos esenciales. Cuando hablamos de semillas nos referimos a la chía, el sésamo, el lino, la amapola, las pipas de calabaza, y las de girasol etc. Entre sus propiedades acentuaríamos las siguientes: · Destacan en cuanto a vitaminas por contener las del grupo B (fundamentales para el correcto funcionamiento del sistema nervioso) -ácido fólico-, y la antioxidante vitamina E. Tienen un alto contenido de aceites grasos insaturados omega-3, 6 y 9 que ayudan a equilibrar la ingesta de aceites saturados. El omega-3 reduce el riesgo cardiovascular, la inflamación y el colesterol, y equilibra el sistema nervioso. Destaca en omega 3, la chía, puesto que tiene la concentración más alta del mundo vegetal.

· Contienen una gran cantidad de fibra, lo que supone un alimento básico para la flora intestinal, mejorar el tránsito intestinal y mantener en equilibrio la glucosa en sangre. Si se quieren aprovechar todas sus propiedades es muy recomendable triturarlas puesto que así absorbemos todos sus nutrientes. Pueden consumirse tanto en purés, cremas, ensaladas, batidos, barritas energéticas, etc. en proporciones de entre 1 y 2 cucharadas soperas diarias. Debemos ser cuidadosos a la hora de almacenarlas puesto que sus aceites son fácilmente degradables y se vuelven rancias. Por ello es recomendable triturarlas en pequeñas cantidades, para 3 o 4 días y deben guardarse en la nevera. En caso de triturar mayores cantidades es aconsejable congelarlas e ir consumiéndolas según se necesite. Deben tener precaución, si quieren consumirse enteras, aquellas personas que sufren de divertículos.

· Tienen aminoácidos esenciales que en combinación con otros alimentos nos proporcionan la proteína completa. · Son buenas portadoras de minerales como el calcio, magnesio, hierro, silicio, zinc, cobre, etc., con lo cual podemos considerar que son buenas remineralizadoras. 40 | www.revistaplural.com

Magdalena Camps Propietaria de Orgànic Maggie tienda de alimentación ecológica y natural

Bienestar & Salud JOYA

JOYA, EL CALZADO MÁS BLANDO DEL MUNDO Caminar con Joya es una sensación única y placentera. Los zapatos Joya tienen una suela blanda que se adapta a tu pie igual que si estuvieses caminando por la arena.

uy simple. Colócate el calzado y camina, no se necesita ningún tiempo de adaptación. Es ideal para la salud ya que puede mejorar la espalda y articulaciones. Muy recomendado para las personas que están muchas horas de pie. Los zapatos Joya cuentan con una suela patentada a nivel mundial y probada científicamente. Los últimos estudios realizados por el prestigioso ETH Zurich Institute Of Biomechanics (Suiza) han demostrado que los zapatos joya Son divertidos y ligeros como el aire. Consiguen mitigar la tensión de espalda. Cuidan las articulaciones. Alivian las piernas pesadas. De todos modos hay que tener en cuenta que cada persona es diferente y, por ello, los resultados pueden ser distintos en cada caso.

EFECTO SOBRE EL CUERPO El movimiento pélvico está activo mientras el pie se hunde suavemente al colocar los talones sobre la superficie, puede reducir los dolores de espalda, la tensión y los problemas de cadera. El delicado y natural movimiento de balanceo distribuye completamente la presión sobre toda la planta de los pies. Ayuda con problemas de pies, como por ejemplo espolones, juanetes y pies planos, además de aliviar los problemas de rodillas. Proporciona un delicado efecto de almohadilla gracias a la blanda y elástica suela de Joya. Aporta soporte para los problemas de espalda, articulaciones (p. ej. artrosis), talones ( p. ej.espolones) u otros problemas en la parte delantera de los pies (p. ej. juanetes).

“El zapato Joya se adapta muy bien a las personas con dolor de espalda, problemas en los pies y cambios artríticos de la columna vertebral y las piernas. Como médico de deporte y deportista, llevo evidentemente Joya y disfruto de cada minuto de la recuperación en el zapato de confort” Dr. Marco Seita Médico Deportivo y Traumatólogo Medi Sport Plaza Mirador de Bendinat/Local 4-D M. 661 93 93 95

Revista Plural | 41

EL PODER DE

LA PACIENCIA UN ARMA PODEROSA PARA CONSEGUIR NUESTROS OBJETIVOS A LARGO PLAZO

42 | www.revistaplural.com

Mujer & Liderazgo Valores

Nuestra sociedad busca resultados inmediatos y gratificación instantánea. Sin embargo, algunos cambios positivos e importantes requieren de una transformación de hábitos y sistema de creencias, lo cual requiere de tiempo y constancia.

erriam Webster define la paciencia como “mantener la constancia a pesar de la oposición, dificultad, o adversidad”. Una persona que es paciente percibirá las adversidades y los obstáculos como un reto y estímulo para seguir perseverando en alcanzar su propósito. La paciencia no es una sumisión pasiva, sino una postura activa ante los retos de la vida. La paciencia es un arma poderosa para conseguir aquellos objetivos a largo plazo que nos propongamos en la vida. La naturaleza nos da ejemplos muy sabios de cómo todo tiene su proceso y necesita de su tiempo para dar sus frutos. Así, por ejemplo, el bambú japonés nos enseña una lección importante. Esta planta no sale a la superficie hasta transcurridos siete años después de plantarla. Una vez transcurrido ese periodo, el bambú crece más de treinta metros en tan solo seis semanas. Durante los primeros siete años el bambú se dedica a fortalecer y desarrollar sus raíces, lo cual luego le permitirá crecer tan alto y deprisa en tan sólo seis semanas. Si fuésemos un jardinero inexperto, podría suceder que, al no ver crecer el bambú durante esos siete años, dejáramos de regarlo y cuidarlo. Entonces el bambú acabaría muriendo, debido en parte a nuestra impaciencia e ig-

norancia. Este ejemplo refleja lo que muchas veces nos pasa en la vida. Si nuestras metas son ambiciosas requieren de tiempo, perseverancia y dedicación. Sin embargo, vivimos en una época de la inmediatez y de la cultura del logro fácil, rápido y sin esfuerzo. Esto provoca que la virtud de la paciencia no sea fácil de vender y por tanto no tenga muy buena prensa. Nuestra sociedad busca resultados inmediatos y gratificación instantánea. Si los resultados son rápidos, el producto se vende bien. Lo lento y constante tiene menos mercado. Si algo requiere tiempo para conseguirse, es muy probable que no tenga ningún espacio publicitario. Sin embargo, algunos cambios positivos e importantes requieren de una transformación de hábitos y sistema de creencias, lo cual requiere de tiempo y constancia. Mantener claro el propósito y sentido de dirección ya sea en el ámbito personal, profesional o fa-

Para ello, una serie de aspectos a tener en cuenta y que nos pueden ayudar a cultivar la paciencia serían: - Hacer pocas cosas y bien ejecutadas, con eficacia y efectividad. Pequeñas acciones pueden crear diferencias significativas. - Mantener una organización alineada: alinear nuestro propósito, valores, visión y acciones. - Ser constantes y persistentes en nuestros hábitos: crear nuestras rutinas diarias y fijar las prioridades. - Liberarnos de todo aquello que sea una carga y no esté alineado con nuestra visión; bien se trate de relaciones, compromisos o actividades que sean improductivas y/o innecesarias. Simplificar nuestra vida e ir ligeros de equipaje. - Mantenernos en la ruta y persistir en nuestro plan: perseverancia, constancia, paciencia y enfoque claro son las claves del éxito.

"La fórmula del

éxito sería combinar la paciencia junto con la perseverancia, la fe y la determinación en lograr nuestra meta". miliar.

Ramón Ribalta Coach Personal y experto en meditación ramonribalta@gmail.com Revista Plural | 43

Bienestar & Salud

Descodificación dental (parte 2)

DESCODIFICACIÓN DESCODIFICACIÓN DENTAL DENTAL

Parte 2

La descodificación dental nos permite conocer cómo nos habla el inconsciente a través de nuestros dientes y qué nos expresan allí nuestros antepasados y su herencia biológica.

n la introducción, en el número de junio de Plural Diamond, definíamos la descodificación dental como una herramienta muy poderosa para saber cómo se expresa nuestro inconsciente, analizando las formas y posiciones de nuestros dientes y tejidos de la boca. El conocimiento de estos códigos de la naturaleza nos da un mapa mental, emocional y biológico de quien nos consulta. La identificación y verbalización de dichos códigos propicia la autosanación.

Por qué digos la

emplea cónaturaleza?

Desde el inicio de la vida se han seguido unos patrones de comportamiento heredados en la biología animal, empleados para la supervivencia y mejora de las especies. 44 | www.revistaplural.com

El complejo lenguaje y pensamiento de los humanos, unido a la extensa herencia emocional, se manifiesta, con extrema claridad, en la densidad ósea y riqueza de formas de los dientes y sus raíces. Y es que la materia usa los mismos patrones de construcción en todo el Universo que conocemos. La célula es el ladrillo biológico y también usa patrones repetitivos y definidos. El objetivo del ser humano, una vez superada su fase animal, es vivir experiencias y completarlas. Las emociones y conflictos no resueltos se transmiten a las células del cuerpo y muy claramente se expresan en el diente, en un esfuerzo por ser solucionados.

Entonces estos códigos expresados en los dientes, tienen que ver algo con la genética? Sí y, sobre todo, con una nueva ciencia llamada epigenética que ayuda a entender cómo se comunica y transmite nuestra memoria emocional familiar, escrita en las formas almacenadas y desarrolladas por la célula. La información genética está presente en cada célula y, por lo tanto, está en todo el cuerpo, siendo la célula el ladrillo, el elemento de construcción y dirección de la vida. Un simple ejemplo de memoria emocional heredada lo tenemos en las raíces de los caninos inferiores, con forma de paréntesis entre ellas. Nos indica una memoria de pérdida de territorio,

Bienestar & Salud

Descodificación dental (parte 2)

esto es: en la familia ha habido alguien que ha sido expropiado, a quien le han robado sus tierras o las ha perdido en una guerra, o ha perdido una herencia que otro se llevó… Esa afrenta, ese acto, este secreto, necesariamente tiene que ser un episodio que marcó emocionalmente a nuestro familiar y, si no lo pudo solucionar, esta emoción se convierte en una memoria transgeneracional que se expresa en las células de sus descendientes para tener la oportunidad de ser finalmente gestionada con éxito.

la misma capa embrionaria), si no se verbaliza, acabará afectando al equilibrio electromagnético de una parte de un diente concreto, debilitándolo. Esto permite la acción de las bacterias produciendo la caries y con ella el principio del avance patológico de la pieza. Una espontánea solución a dicho conflicto provocará la re-mineralización de dicha caries. Por eso es posible encontrarse con caries auto-

Porque se expresa en el cuerpo?

El cuerpo en equilibrio (en todos los planos: mental, emocional y biológico) es una máquina autosuficiente y autorreparable; las células se renuevan de un modo continuo, sin aparente caducidad. Éste sería nuestro estado natural, si no tuviésemos incoherencias. Los desequilibrios producidos por determinados conflictos repetidos de supervivencia, estrés, valoración, percepción…, suelen alterar primero las estructuras de la boca, haciendo que esta sea el primer aviso de que algo anda mal. La frustración, prohibición, ofensa, desvalorización, etc. se expresa primero a nivel mental y, dada la relación directa entre cerebro y diente (construidos de

reparadas en la boca.

Cómo identifico los problemas en mi boca?

Una caries suele ser el primer síntoma, sobre todo en las primeras décadas de la vida. Cuando uno entra en desequilibrio (nutricional, emocional o mental), produce respuestas biológicas patológicas a modo de aviso de un conflicto. En cambio, en la edad madura, la expresión del conflicto se desplaza directamente al hueso o a la encía que rodea al diente, produciendo enfermedad periodontal y/o problemas en las encías. En general, los movimientos de los dientes, las mal posi-

ciones, las ausencias, todo tipo de dolencias en la boca expresan una problemática, perfectamente detallada, que al conocerse permite su solución. La descodificación dental, gracias al trabajo de mi maestro, el Dr. Christian Beyer, www. descodificaciondental.es, tiene catalogada la mayor parte de frustraciones y desarreglos de la psique en sus diversas manifestaciones en los tejidos y piezas de la boca. Por este motivo la descodificación dental es un elemento de identificación terapéutica rápido y de primer orden. La problemática atrapada en el inconsciente y expresada en el cuerpo, se puede solucionar cuando se conoce y se verbaliza del modo adecuado. Para mayor ampliación de esta información dirigirse a:

Josep Grau Móv. 651 644 646 grau@dents.es Laboratorio Dents® Tel. 971 727 771 www.dents.es

Josep Àngel Grau Subirà

Investigador, escritor, docente y protésico dental colegiado www.dents.es

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¿Problemas Auditivos?

ormalmente, todo empieza con conversaciones en grupo con muchos ruidos de fondo, las cuales uno sólo puede seguir difícilmente. Pero el proceso continúa y no se nota hasta más adelante, porque uno no suele fijarse en el agudo dolor de este tipo de lesiones. Sin embargo, esta limitación suele ser peor en el entorno privado y profesional. Buen Sonido existe desde 1999 para proporcionar asesoramiento y asistencia con los problemas auditivos, tanto en Mallorca como Ibiza. A través de un sistema de audición profesional y significativo, la persona afectada podrá volver a un ritmo de vida normal; el aislamiento social causado por la sordera pronto será algo del pasado. ¿Quién (y aún más importante, qué) es Buen Sonido? Me llamo Sven Vavrik y soy maestro de acústica auditiva con más de 24 años de experiencia, durante los que he llevado varias sucursales en Alemania. Estoy a tu disposición para asistirte en cualquier pregunta o duda que puedas tener. Hace dieciséis años, junto a un joven e innovador equipo,

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CALIDAD PARA TUS OÍDOS APROXIMADAMENTE, UNO DE CADA CUATRO ESPAÑOLES SE VERÁ AFECTADO POR PROBLEMAS AUDITIVOS, LOS CUALES SON, A MENUDO, UN PROCESO GRADUAL. POCO A POCO, UNO SE AÍSLA CADA VEZ MÁS DE LA SOCIEDAD. fundé Buen Sonido, que ahora dispone de tres tiendas en las Islas Baleares. Me dedico principalmente a la asesoría y el apoyo individual, pero como especialista profesional en acústica pediátrica, además de a nuestros clientes adultos, ayudo también a los niños que requieran un tipo de atención auditiva especial. ¿Qué tipo de gente viene a nuestras tiendas? Todo el mundo. Cuando se trata de tus oídos, con nosotros estás en buenas manos. Es especialmente importante para mí atender a nuestros clientes en un entorno familiar. Con tantos años de experiencia, nos hemos dado cuenta que lo más importante es tratar y analizar la situación auditiva directamente en el lugar en el que a uno le afecta diariamente. Utilizamos medios técnicos in situ para llevar a cabo la revisión y encontrar una solución acorde a tus deseos y necesidades. Por lo tanto, ofrecemos una nueva experiencia de sonido y un servicio extraordinario. Nuestro mayor éxito consiste

en la satisfacción de nuestros clientes, en cada situación de su vida. Nuestro deseo es acompañar un poco a cada uno de nuestros clientes en su camino. No sólo acompañarle técnicamente, sino también de forma humana. Pero no estamos aquí únicamente cuando ya exista un problema de audición. Como he comentado anteriormente, muchas veces los problemas comienzan de forma imperceptible. Por este motivo, ofrecemos en todas nuestras tiendas exámenes auditivos sin coste alguno. Sólo hace falta concertar una cita conmigo.

Contacto Palma de Mallorca

Avda. Compte de Sallent, 4

Tel. 971 909 050 Manacor C/ Sant Joan, 58 Tel. 871 989 086

Ibiza Pso. Marítimo, Local 3 Tel. 971 909 050 s.vavrik@buensonido.es www.buensonido.es

Sven Vavrik Director Gerente Buen Sonido y audioprotesista

¿Dónde puedes encontrarnos? Palma, Manacor e Ibiza. Conócenos y compruébalo tú mismo. ¡Siempre te escucharemos con gusto! Tu equipo de Buen Sonido

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LA EXPERIENCIA DE VOLAR ยกPreparados para volar!

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GuĂa Cultura y Glamour

Revista Plural | 49

Cultura y Glamour Steve Jobs

STEVE JOBS Y LA CADENA DE SUMINISTRO STEVE JOBS AND THE SUPPLY CHAIN Siete lecciones sobre la Cadena de Suministro Seven supply chain lessons from Steve Jobs 1.El cliente es lo primero; el coste está en segundo lugar. La filosofía de productos desarrollados en Apple se basa en la construcción de productos “increíblemente grandes” que el cliente quiere comprar. En pocas palabras, Jobs perseguía la diferenciación o una estrategia de creación de valor. Y cuando toda la cadena de suministro lleva a cabo acciones en sintonía con esta estrategia, el éxito es inevitable. En el periodo de 1983 a 1993, cuando Jobs salió de la gestión de la empresa, la reducción de costes para maximizar los beneficios fue la estrategia principal que dio lugar a la espiral que a punto estuvo de llevar a la compañía a su desaparición. 2. Establecer objetivos imposibles. Cuando Jobs decidió que quería que el frontal del iPhone fuese de vidrio resistente a arañazos, se dirigió hacia Corning para que desarrollase la tecnología denominada “Gorilla Glass”, pero esto era sólo un prototipo en el laboratorio de I+D. Jobs indicó claramente que quería un gran cargamento de Gorilla Glass en seis semanas, lo cual estaba muy lejos de la capacidad de Corning. Sin embargo, Job insistió en esta solicitud y Corning tuvo que reconvertir una de sus líneas de producción de LCD para producir el nuevo tipo de vidrio para el iPhone. 3. Dar prioridad a la acción. Cuando Jobs volvió a Apple en 1997, había una amplia gama de líneas de productos no relacionados. Entonces, anunció que sólo se necesitaban cuatro categorías de productos, a saber: Consumer (consumidor), Pro (profesional), Desktop (de sobremesa) y Portable (portátil). Al segmentar los productos correctamente, Jobs redujo la complejidad 50 | www.revistaplural.com

de la cadena de suministro y su equipo pudo dar prioridad a las acciones necesarias para apoyar la estrategia. 4. Adoptar visión de proceso. Jobs entendió que la transformación del microprocesador y la experiencia de compra de productos en sus tiendas tenían que estar relacionados. Con ello, Apple aumentó su integración interna mediante el establecimiento de objetivos comunes a través de las unidades de negocio. 5. Simplificación del producto/proceso. En el primer folleto de marketing de Apple se decía que “La simplicidad es la máxima sofisticación”. En sentido literal, Jobs eliminaba componentes innecesarios , lo que ha llevado a la reducción de inventarios y procesos de producción más sencillos. 6. Hacer un cambio radical cuando sea necesario. La integración de los iPod, iTunes y iTunes Store revolucionó la industria de la música. Sin embargo, Jobs temió que alguien añadiese reproductores de música en el auricular de los teléfonos y decidió suspender las ventas de iPod y creó el iPhone. Por lo tanto, un cambio radical o “reingeniería” pueden ser necesarios si las fuerzas externas son fuertes. 7. Mejorar la relación a través de reuniones bis a bis: Jobs creía que las grandes ideas no podrían desarrollarse únicamente a través de e-mail. Desde su experiencia, creó ideas en largas reuniones o, incluso, cuando se encontraba con alguien. Esta lección funciona bien para las relaciones tanto internas como externas.

Cultura y Glamour Steve Jobs

1. The customer comes first; cost cutting comes second. The philosophy of product development at Apple is to build “insanely great” products customers want to buy. Simply put, Jobs pursued the differentiation or “value creation strategy”. And when the whole supply chain takes actions in sync with this strategy, the success is phenomenal! During the 1983 to 1993 period when Jobs didn't take the helm of the company, the cost reduction/profit maximization strategy was the primary strategy, which resulted in the company’s downward spiral. 2. Set an impossible target. When Jobs decided that he wanted the face of the iPhone to be made of scratchproof glass, he turned to Corning, who developed the technology known as "”Gorilla Glass”, but it was just a prototype in their R&D lab. Jobs indicated clearly that he wanted a major shipment of Gorilla Glass within 6 six weeks, which was beyond the capability of Corning. However, Job insisted on this request and later Corning converted one of its LCD production lines to produce the new kind of glass. 3. Prioritize action. After Jobs returned to Apple in 1997, there was a wide array of unrelated product lines. Then, he announced that he needed only four product categories, namely, “Consumer”, “Pro”, “Desktop” and “Portable”. By segmenting the products properly, Jobs drastically reduced the complexity of the supply chain, allowing his team to prioritize the actions required to support the strategy.

4. Adopt a process view. Jobs was adamant that both the transformation of Apple’s microprocessors and the shopper’s experience of buying products at their stores should be linked together. In order to do this, Apple increased the internal integration by establishing a common goal across its business units. 5. Simplify product/process. Apple's first marketing brochure read: “Simplicity is the Ultimate Sophistication”. Taking this literally, Jobs eliminated any unnecessary components, which led to a reduction of inventory and a smoother production process. 6. Make radical changes when necessary. The integration of the iPod, iTunes and iTunes Store revolutionized the music industry. However, Jobs was afraid that someone would add a music player in the phone's handset, so he decided to discontinue the sales of iPod and created the iPhone instead. A radical change or “reengineering” may be necessary if the external forces are strong. 7. Enhance relationship via face-to-face meetings. Jobs believed that great ideas couldn't be developed solely via e-mail. From his experience, ideas flourished from very long meetings or even when he ran into someone. This lesson works well for both internal and external relationships.

FUENTE: http://www.cadenadesuministro.es/noticias/las-sietelecciones-de-steve-jobs-sobre-la-cadena-de-suministro-de-apple/

Revista Plural | 51

JOHN NASH 52 52 || www.revistaplural.com www.revistaplural.com

Cultura

Mentes Brillantes - Brilliant minds

Especialista en teoría de juegos, el Nobel de Economía luchó contra la esquizofrenia A game theory specialist, the Nobel prize winner battled schizophrenia for years

Una vez finalizada su tesis sobre las estrategias y las posibilidades de predicción del comportamiento que se da en juegos no cooperativos con información incompleta, trabajó durante unos meses para la Corporación RAND, que estaba muy interesada en sus conocimientos de la teoría de juegos para aplicarlos a la estrategia militar y diplomática. En 1952 se incorporó al cuerpo docente del prestigioso Massachusetts Institute of Technology (MIT), donde realizó una importante labor de investigación sobre variables algebraicas reales múltiples.

Once he completed his thesis on the strategies, and the possibilities for predicting, with incomplete information, the behaviour that occurs in non-cooperative games, he worked for the RAND Corporation for a few months, where they were very interested in his knowledge of game theory to be applied to military and diplomatic strategy. He returned to Princeton University shortly after, while still collaborating sporadically with the RAND Corporation. In 1952 he joined the faculty of the prestigious Massachusetts Institute of Technology (MIT), where he carried out important research on real algebraic equations with multiple variables.

ohn Forbes Nash (Bluefield, 1928 - Monroe, 2015), economista y matemático estadounidense, ingresó en el Carnegie Institute of Technology de Pittsburgh (en la actualidad Universidad Carnegie-Mellon) con la intención de estudiar Ingeniería Química; pero tras cursar algunas asignaturas de Matemáticas, aceptó la sugerencia de sus profesores de orientar su carrera hacia esta materia. En 1948 obtuvo el grado de licenciado en Matemáticas y, tras recibir varias ofertas para realizar el doctorado, se decidió por la Universidad de Princeton.

Durante la década de los años cincuenta resolvió cuestiones de importancia como la demostración de la interpenetrabilidad isométrica de las variedades riemannianas en espacios euclídeos y las ecuaciones diferenciales parciales bidimensionales. Pero su labor se vio bruscamente interrumpida en 1959, cuando renunció voluntariamente a su plaza aquejado de esquizofrenia. Tras una larga serie de internamientos en instituciones psiquiátricas, se recuperó de su enfermedad en la década de los años noventa, lo que le permitió volver a la actividad científica. A partir de entonces elaboró algunos artículos relativos a las ecuaciones diferenciales y a su resolución analítica mediante métodos numéricos, que han tenido cierto impacto en la comunidad científica internacional. En reconocimiento a su labor investigadora en torno a la teoría de juegos, se le concedió el Premio Nobel de Economía en 1994 junto a John Harsanyi y Reinhard Selten. A los 86 años, el hombre que se aferró a su inteligencia para pelear con la terrible enfermedad que padecía sufrió una muerte nada predecible el 15 de mayo en un accidente de tráfico en Nueva Jersey (Estados Unidos), en el que también falleció su mujer, Alicia López Harrison de Lardé, de 82 años.

ohn Forbes Nash (Bluefield, 1928 - Monroe, 2015), an American economist and mathematician, entered the Carnegie Institute of Technology in Pittsburgh (now Carnegie-Mellon University) with the intention of studying Chemical Engineering. However, after completing some subjects of Mathematics, he accepted his teachers’ suggestion to pursue a career in this direction. In 1948 he earned a bachelor's degree in mathematics and, after receiving several offers for a doctorate position, finally decided on Princeton University.

During the fifties, Nash resolved issues of great importance, such as the demonstration of isometric interpenetration of Riemannian manifolds in Euclidean spaces, and the two-dimensional partial differential equations. But all this work was abruptly interrupted in 1959, when he voluntarily resigned from his post, as he was suffering from schizophrenia. After a long series of internments in psychiatric institutions, he recovered from his illness in the early nineties, which allowed him to resume his scientific activity. He was awarded the Nobel Prize in Economics in 1994, alongside with John Harsanyi and Reinhard Selten, in recognition of his research about game theory. The life of the man who clung to his intelligence to fight the terrible disease that plagued him came to an unpredictable end on May 15th in a crash in New Jersey, USA, in which his wife, Alicia Lopez Lardé Harrison, aged 82, also died.

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Cultura y Glamour

CARA-CARA - FACE-FACE

legan las vacaciones y, con ellas, las dudas sobre educación de nuestros hijos. ¿Qué hacemos? ¿Ponemos límites o les damos total libertad? Lo ideal sería liberarlos de cargas y permitirles disfrutar… sin olvidar que necesitan disciplina, ciertos límites y aprender a gestionar su tiempo. Se trata de acostumbrarlos a una dinámica que les permita disfrutar y mantener unas condiciones cognitivas (el estudio es para la mente lo que el ejercicio es para el cuerpo). Por ello es recomendable pactar unas horas y unos objetivos semanales. Lo sencillo sería permitirles total libertad y no entrar en conflicto. Pero para educar eficazmente a nuestros hijos debemos ser coherentes y asertivos, ayudándoles a construir sus propios valores.

Jordi Planes Escritor y Coach Jordi.planes7@gmail.com

Consejos: 1) Objetividad: explicar los valores familiares y las normas de educación. 2) Flexibilidad: darles opciones les transmitirá confianza y control, reduciendo sus resistencias. 3) Asertividad: aplicar los límites firmemente. 4) Positivismo: serán más receptivos si empleamos refuerzos positivos. 5) Comunicación: explicar nuestros argumentos y escuchar los suyos generará un clima de diálogo que facilitará llegar a acuerdos.

Si gestionamos bien las emociones, llegaremos a un compromiso sin amargarles las vacaciones. Y recordad que, lo que hoy puedan criticar nuestros hijos, mañana lo valorarán y agradecerán.

EDUCACIÓN EN VAC

EDUCATION ON HOL

ere come the holidays, and with them, our doubts about the education of our children. Should we set limits or allow them total freedom? Ideally, we should release them of their loads and let them enjoy themselves... but they still need to have limits and discipline, and to manage their time. It is all about finding a dynamic that allows them to enjoy themselves and maintain cognitive conditions (study is to the mind what exercise is to the body). Thus it is advisable to agree on a weekly number of hours or objectives. It would be easier to avoid conflict by allowing them total freedom, but to effectively educate our children we must be coherent and assertive, helping them define their own values.

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Tips: 1) Objectivity: explain the family’s values and the rules set for their education. 2) Flexibility: giving them options will convey a sense of power and confidence, reducing their resistance. 3) Assertiveness: set limits. 4) Positivism: they’ll be more receptive if we use positive reinforcement. 5) Communication: explaining ourselves and listening to their arguments will make it easier to reach an agreement. If we manage emotions well, we will be able to reach a compromise without ruining their holidays. And remember, what our children may criticize today, they will value and appreciate tomorrow.

Cultura y Glamour CARA-CARA - FACE-FACE

oy padre y soy consciente de que no todos pueden decir lo mismo. Los sueños no sólo hay que saber crearlos: también dependemos de las ilusiones y los deseos de los demás.

Cuando un niño llora, sentimos tristeza; y el primer instinto de los padres siempre es el de abrazarlo y acariciarlo, por naturaleza. Y eso no siempre hace bien. Un niño no siempre llora por lo que no le compramos; interiormente suele haber otras muchas razones, como puede ser un cansancio del día ajetreado e incluso el desahogar una rabia interna que se ha tenido que reprimir por una mala práctica de disciplina. Un niño, como cualquier persona, necesita siempre de cariño y afecto al máximo nivel: el de la felicidad de su entorno. Cuando hay cariño y afecto con asertividad no importa que haya vacaciones o escuela. Si un niño se siente querido, será así incluso cuando se le niegan cosas y se le ponen restricciones por su bien. El mismo niño empieza a ser consciente de que no todo se puede conseguir en la vida. Y no importa, porque cuando uno se siente querido y amado de verdad, no importa nada más.

Robert Rico Escritor y compositor BobbyRickProject@gmail.com

CACIONES ¿SÍ O NO?

LIDAY ¿YES OR NOT?

n order for our dreams to be fulfilled, we not only have to know how to create them: they also depend on the hopes and desires of others.

When children cry, we feel sadness; and our first natural instinct, as parents, is always to hold them and caress them. And that does not always do them good. Children don’t always cry because of something we have not bought for them; there can be many other reasons: fatigue after a busy day or even vent some internal anger that they’ve had to repress (due to a bad discipline practice). A child, like any other person, always needs love and affection at the highest level: that of the happiness of their environment. When love and affection are present in an assertive manner, it doesn’t matter whether it’s holiday or school time. When a child feels loved, he will continue to feel so even when he is denied things, or when restrictions are set for his own good. The child himself will begin to be aware that not everything can be achieved in life, and that it does not matter, because when you feel wanted and loved, nothing else matters, really. Revista Plural | 55

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UNA FAMILIA JUNTO AL MAR YOUR SEASIDE FAMILY

os gustaría dar las gracias a todas las personas que a lo largo de estos años nos han visitado y que año tras año nos regalan la posibilidad de volverlos a ver. Nuestra familia, formada por todos los trabajadores, os garantiza que nos esforzamos para que vuestra visita a nuestro pequeño y mágico rincón playero sea inolvidable. Por todos esos momentos que hemos pasado juntos, gracias, gracias y gracias. Mil besos y abrazos. Vuestros amigos, Mauri y Jeje

e would like to thank everyone who has visited us over the years and that, time after time, has given us the chance to see them again. Our family, that’s all of us working here, strive to make your visit to our little beach corner magical and unforgettable. For all those times we have spent together, thank you, and thank you. XOXO Yours friends Mauri and Jeje

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Cultura y Glamour Poesía

TRENES EN LA NIEBLA Eran pasajeros de una fe sin rumbo y también residual porque nada es eterno; eran la última estación, los trenes que pasan sin parar o no llegan a tiempo. Eran raíles ahítos del óxido cautivo en el culmen del acero celosamente frío; eran la costumbre de un tran tran difuso, casi ciego, en los paisajes nublados, porque nada es eterno. Eran por ser definición y la indefinición de los conceptos rotos a base de insistir compulsivamente en el gris más denso de las nubes, eran sin sol o un reto del poniente en busca de una amnistía que los reos de la niebla le reclaman a la suerte. Eran un vagón de cola y el encanto de las sombras, espejismos o los trenes que vienen y van y nunca se detienen.

RAFEL CALLE

Si quieres que publiquemos tu "poesía" y "envíala" a contenidos@grupozenplural. com antes del día 10 de cada mes. "Crecemos contigo"

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Autovía Levante, s/n, 07006 · Palma de Mallorca, Tel: 971 59 55 91 reservas@animabeachpalma.com · www.animabeachpalma.com 60 | www.revistaplural.com

AGENDA CULTURAL CULTURE DIARY

MÚSICA / MUSIC Estius Simfònics 2016: Festival estival de la Orquesta Sinfónica de las Islas Baleares Fecha: del 2 de julio al 12 de agosto de 2016 Lugar: Castillo de Bellver Dirección: C/ Camilo José Cela, s/n. Palma de Mallorca

Mickey y el Reino de la Fantasía Fecha: del 18 al 21 de agosto Hora: 20:00h Lugar: Auditorium de Palma de Mallorca Dirección: Paseo Marítimo, 18. Palma de Mallorca Un musical para toda la familia

Rockking, Greg Miller es Elvis Presley Fecha: 19 y 20 de agosto Hora: 21:30h Lugar: Auditorium de Palma de Mallorca Dirección: Paseo Marítimo, 18. Palma de Mallorca

Estius Simfònics 2016: Balearic Islands’ Symphony Orchestra - Summer Festival Dates: 2nd July to 12th August 2016 Venue: Bellver Castle Address: Calle Camilo José Cela. Palma de Mallorca

Mickey y el Reino de la Fantasía Date: 18th to 21st August Time: 20:00h Venue: Auditorium Palma de Mallorca Address: Paseo Marítimo, 18. Palma de Mallorca A musical for the whole family to enjoy.

Rockking, Greg Miller is Elvis Presley Date: 19th and 20th August Time: 21:30h Venue: Auditorium Palma de Mallorca Address: Paseo Marítimo, 18. Palma de Mallorca

Estius Simfònics 2016: Michel Camilo Fecha: 5 de agosto Hora: 21:30h Lugar: Castillo de Bellver Dirección: C/ Camilo José Cela, s/n. Palma de Mallorca Festival estival de la Orquesta Sinfónica de las Islas Baleares

Estius Simfònics 2016: Radovan Vlatkovic Fecha: 12 de agosto Hora: 21:30h Lugar: Castillo de Bellver Dirección: C/ Camilo José Cela, s/n. Palma de Mallorca Festival estival de la Orquesta Sinfónica de las Islas Baleares

ANTONIO CARMONA "Obras son amores" Fecha: 27 de agosto Hora: 22:00h Lugar: Trui Teatre Dirección: Camí de Son Rapinya, 29. Palma de Mallorca

Estius Simfònics 2016: Michel Camilo Date: 5th August Time: 21:30h Venue: Bellver Castle Address: Calle Camilo José Cela. Palma de Mallorca Balearic Islands’ Symphony Orchestra - Summer Festival

Estius Simfònics 2016: Radovan Vlatkovic Date: 12th August Time: 21:30h Venue: Bellver Castle Address: Calle Camilo José Cela. Palma de Mallorca Balearic Islands’ Symphony Orchestra - Summer Festival

ANTONIO CARMONA "Obras son amores" Date: 27th August Time: 22:00h Venue: Trui Teatre Address: Camí de Son Rapinya, 29. Palma de Mallorca

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Cultura y Glamour Reportaje

UN MAR DE SENSACIONES EN MAR DE NUDOS SIÉNTATE EN LA ORILLA DEL MAR Y DISFRUTA ENJOY YOURSELF BY THE SEASHORE ~~~~~~~~ El privilegio de cenar en el cielo a la orilla del Mediterráneo tiene nombre: es Mar de Nudos y está ubicado en la calle Muelle de Palma de Mallorca. The privilege of dining in heaven on the Mediterranean shoreline has a name: it is Mar de Nudos and it is located in calle muelle, in Palma de Mallorca.

ar de Nudos mezcla con gran sutileza el ambiente del mar, la elegancia de su estilo y el aroma de sus fogones, transformando una comida en un estallido de sensaciones para el paladar. La original idea nace de la mano de Marco di Loreto, reconocido restaurador que desde mediados de los años ochenta invierte su talento en crear espacios gastronómicos que enamoren las papilas gustativas de sus visitantes y amigos. Por ello ha triunfado en restaurantes como Tristán en Puerto Portals, reconocido con dos estrellas Michelin, o Ca's Puers, en Sóller, también reconocido con una estrella Michelin, convirtiéndose así en el único restaurador en conseguir reunir tres estrellas Michelin en Mallorca. En 2014 vuelve a las andadas creando una mezcla gastronómica muy original, basada en su dilatada experiencia en la cocina japone-sa y los exquisitos sabores mediterráneos, con una chispa del encanto italiano. Como amante de la buena mesa, está al frente de su restaurante todos los días del año, elaborando una propuesta gastronómica diferente para cada ocasión. Si eres de los que buscan un restaurante para dejar volar la imaginación y vivir la experiencia degustando platos llenos de colores, sabores, aromas e historia, no lo dudes ni un momento: Mar de Nudos es el lugar indicado.

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ar de Nudos subtly blends the sea, the elegance of its style, and the flavour of its hearths, transforming a meal into a burst of sensation for the palate Renowned restaurateur Marco di Loreto is the man behind this original idea. Since the mid-eighties, he has devoted his talent to devising new gastronomic spaces that make visitors and friends alike fall in love with his creations. These have brougth him great success in restaurants such as Tristรกn, in Puerto Portals, awarded two Michelin stars, or Ca's Puers, in Sรณller, also awarded a Michelin star, thus becoming the only restaurateur currently holding three Michelin stars in Mallorca. In 2014 he returned to his old ways, drawing from his extensive experience in Japanese cuisine to create an original fusion incorporating Mediterranean flavours and a spark of Italian charm. As a lover of food would, he is at the forefront of his restaurant every day of the year, developing a different culinary selection for every occasion. If you are looking for a restaurant in which to let your imagination fly... think no more: whith a menu full of flavours, colours, aromas and history, Mar de Nudos is the place to be. Mar de Nudos C/ Muelle, 6. Palma de Mallorca Tel. 971 214 722 www.mardenudos.com

Revista Plural | 63

Cultura y Glamour Reportaje

RESTAURANTE RITZI

AUTÉNTICA COCINA ITALIANA Y MEDITERRÁNEA

AUTHENTIC ITALIAN AND MEDITERRANEAN CUISINE Ubicado en una de las marinas más bonitas del Mediterráneo, Puerto Portals alberga el restaurante italiano Ritzi.

e la mano de los hermanos Antonio y Salvador Longobardi, junto a un gran equipo, Ritzi ofrece los platos de la auténtica cocina mediterránea e italiana, desde las 12:30 del mediodía hasta altas horas de la madrugada, durante todo el año. En las noches de verano podrás disfrutar de la terraza y sus espectaculares vistas hacia los barcos y yates amarrados en el elegante puerto deportivo. En los días de invierno, el mismo lugar se convierte en un amplio pabellón cubierto para que puedas seguir gozando del encantador paisaje.

64 | www.revistaplural.com

One of the most beautiful marinas in the Mediterranean, Puerto Portals houses the Italian restaurant Ritzi.

un by brothers Antonio and Salvador Longobardi, together with a great team, Ritzi offers authentic Mediterranean and Italian cuisine through the year, from 12:30pm until the wee hours of the morning. In the summer evenings, you can enjoy their inviting terrace with spectacular views of the boats and yachts moored in the elegant marina. On winter days, the same place becomes a large covered pavilion so that you can continue to enjoy the lovely scenery.

Cultura y Glamour Reportaje

Su chef, Seven Grabolle, elabora menús creativos usando los mejores ingredientes de la isla. Sin lugar a dudas, las auténticas exquisiteces que sirven en Ritzi son las que hacen de una cena fuera de casa una experiencia inolvidable, tanto si es de su menú a la carta como de sus menús semanales. Y, por supuesto, siempre hay un rincón para el dulce, por lo que los postres son otra de las estrellas de la casa. Para los amantes del buen vino y de la música, Ritzi ofrece una amplia carta de vinos nacionales, locales, italianos y franceses y, todos los domingos, The Syndicate anima la velada con canciones en vivo. Este magnífico restaurante dispone de un estupendo lounge bar, donde podrá tomar algo antes y después de cenar. La mejor propuesta de Ritzi es tomar una copa y unas ostras frescas con champagne en la barra exterior. Si tienes un evento para celebrar no dudes en comentárselo; harán todo lo necesario para que sea un auténtico éxito. Todo ello convierte al restaurante Ritzi en un lugar en el que repetir una y otra vez.

Chef Seven Grabolle creates inspiring menus using only the best ingredients from the island. Undoubtedly, it is the culinary delicacies served at Ritzi are what make a dinner out an unforgettable experience, be it from their à la carte or their weekly menus. And there is always room for a sweet treat, so the desserts are another of the specialties of the house. For those who appreciate good wine and music, Ritzi offers a wide selection of national, local, Italian and French wines, as well as live music by The Syndicate every Sunday. This magnificent restaurant has a great lounge bar where you can enjoy a drink before and after dinner. The ultimate Ritzi experience? Have a drink at the outdoor bar and enjoy some fresh oysters with champagne. If you have an event to celebrate, do not hesitate to mention it; they will do everything necessary to make it a success. All this makes Ritzi a place to go back to again and again.

Revista Plural | 65

s` oratge costa de los pinos

live music

menú mediodía Lunes

1 Ensalada 2 Entrecotte al grill con guarnición Miércoles

1 Vitello Tonnato 2 Lasagna Jueves

1 Ensalada de Marisco 2 Ravioli Viernes

1 Pasta 2 Fritura de Pescado Agua, Vino, Café y Postre

Ctra. Costa de los Pinos . Tel. 971 840 120 66 | www.revistaplural.com

15€

iva incluido

Revista Plural | 67

ESPÍRITU DE BALEARES

BALEARIC SPIRIT

68 | www.revistaplural.com

Pedidos - Información C/ Sa carretera 55 07430 Llubí, Mallorca. Tel. 971 52 15 06 info@glosamarina.com www..glosamarina.com

n Glosa Marina elaboramos de forma artesanal diferentes tipos de cremas balsámicas, aceites condimentados y otros preparados como confituras, miel, patés de olivas o sal marina. Como buenos mallorquines, estamos muy arraigados a nuestra rica cultura: ésta es nuestra referencia a la hora de confeccionar nuestros productos. Por ello, como si de una corriente marina se tratara, incorporamos a nuestras cremas nuevos aromas, texturas y colores, para al final obtener una gama personal de productos confeccionados de forma artesanal, con el sello de autor que nos ha caracterizado desde el principio.

n Glosa Marina we handcraft different types of balsamic creams, flavoured oils and other preparations such as fruit preserves, honey, olive pate or sea salt. We find our roots in our rich Mallorcan heritage, our reference when making our products. As if an ocean current were involved, we add new flavours, textures and colours to our creams, to finally get a very personal range of artisan products that has been our hallmark from the start. In our Llubí factory you can taste our products, including some limited edition items, available only in our own shop.

En nuestra fábrica de Llubí podrás degustar nuestros productos, incluyendo algunos de producción limitada y sólo de venta en nuestra propia tienda.

Our products will bring a fresh new touch to your dishes, stews, roasts, salads, ice creams, and desserts... and whatever your imagination may suggest!

Nuestras productos aportarán un toque fresco y nuevo a tus platos, guisos, asados, helados, postres, ensaladas y lo que tu imaginación te sugiera.

Enjoy them!!!

¡¡¡Disfrútalos!!!

Degustación y venta directa de nuestros productos en nuestra fábrica. Al por mayor y al detalle. Tasting and direct sales of products in our factory shop. Wholesale and retail. Revista Plural | 69

SANDRO R

ROMÁNTICO, FAMILIAR Y... MUCHO MÁS

Un referente en la zona y punto de encuentro de las principales autoridades del mundo del deporte, la política o el espectáculo, Sandro Restaurante ofrece la auténtica cocina italiana del momento.

ste restaurante brilla por su elegancia: es un espacio úni-

Comidas o cenas de empresa

co en el que se cuida hasta el más mínimo detalle, donde

Ubicado en el corazón de Palma, a pocos metros de Paseo

podrás disfrutar de los sabrosos manjares elaborados

Mallorca (y su aparcamiento público), el restaurante resulta

en su cocina.

verdaderamente céntrico y accesible. Nuestras instalaciones se adecúan a todas tus necesidades,

Resulta el lugar perfecto para cualquier ocasión: reunirse en

tanto al número de asistentes (máximo 60 comensales) como

familia o en pareja, ideal para comidas o cenas de empresa y

a las actividades que se desarrollen durante el evento.

celebraciones deportivas.

Definimos contigo el tipo de menú (formal o informal), tipo de servicio (a la mesa, buffet o una combinación de ambas

Reunirse en familia o en pareja

propuestas). Y, por supuesto, en Sandro siempre tenemos en

La exclusiva decoración, las caricias del sol durante el día y

cuenta alternativas para veganos, vegetarianos y aquellos que

la luz de las velas por la noche te envolverán en un ambien-

presenten algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria. Por

te distinguido y glamuroso, ideal para una cita en pareja.

descontado, nuestro profesional y cuidadoso servicio hacen que cada cliente disfrute como un rey.

"Y qué decir de las comidas familiares"… son algo más que comer juntos, saciar el hambre y cuidar la salud. El acto de co-

Para los deportistas

mer todos en familia es una antigua y excelente tradición que

Siempre es complicado para un deportista encontrar un lugar

los españoles tienen muy apegada y Sandro resulta el lugar

donde comer sano y sabroso. En Sandro pensamos en la dieta

perfecto en el que hacerlo.

de nuestros deportistas; por esto tenemos a disposición una larga selección de platos y productos para elegir. Así, juntos,

Con su acogedor ambiente e impecable servicio, Sandro está

podemos crear el menú ideal que cumpla con las exigencias

a la altura del cliente más exigente: desde platos y menús tra-

de tu grupo deportivo.

dicionales para los más nostálgicos, espectáculo en la mesa

¿Pescado fresco? ¿Carne de primera calidad? ¿Pasta casera?

para los más atrevidos o velada con música en vivo, tenemos

¿Verduras de temporada? Dinos lo que más encaja con tus ne-

propuestas para satisfacer todos tus deseos.

cesidades y nosotros lo trasformamos en realidad.

70 | www.revistaplural.com

ESTAURANTE

ROMANTIC, FAMILIAR AND... SO MUCH MORE

A local landmark and meeting point for the leading authorities in the world of sport, politics or entertainment, Sandro Restaurante offers the authentic Italian cuisine of our time.

his restaurant stands out for its elegance: a unique spa-

Business lunch or dinner

ce in which to enjoy the tasty dishes prepared in their

Located in the heart of Palma, a few metres from Paseo Ma-

kitchen, where attention is paid to the smallest of de-

llorca (and its public parking), the restaurant is truly central

tails.

and accessible. Our facilities can cater for all your needs, both in terms of num-

It is the perfect place to celebrate any occasion, be it a date,

ber (maximum 60 diners) and activities that may take place

family gathering, business lunch or dinner, or a sporting event.

during the event.

Date or family gathering

You define the type of menu (formal or informal), type of ser-

The exclusive decoration, the sun caressing your skin du-

vice (table-service, buffet or a combination of both). And, of

ring the day or the magic of a candlelight dinner in the

course, at Sandro there are always alternatives for vegans, ve-

evening will envelop you in a distinguished and glamo-

getarians and those with any kind of allergy or food intoleran-

rous atmosphere, ideal for an appointment with friends.

ce. Of course, our professional and careful service will every customer feel like a king.

"And what can one say about family meals"... they are more than just eating together, satisfying your hunger or eating

Sporting events

healthily. The act of eating together as a family is an old and

It is always difficult for an athlete to find the right place in

great tradition that is almost a Spanish institution, and Sandro

which to eat a healthy and tasty meal. At Sandro, we think

is the perfect place to do it.

about out athletes’ diet; this is why we offer a wide selection of dishes and produce to choose from. This way we can make

With its cosy atmosphere and impeccable service, Sandro li-

sure that, together, we create the ideal menu that meets your

ves up to the most demanding customer: from traditional dis-

team’s requirements.

hes and menus for the more nostalgic patron, show cooking

Fresh fish? Quality meat? Home-made pasta? ¿Seasonal ve-

for the more daring, or an evening with live music, we have an

getables? Tell us what fits your needs and we will make it a

option to satisfy every disposition.

reality. Revista Plural | 71

Cultura

Guía Gastronómica

PLURAL...“A FUEGO LENTO” Plural recomienda un elenco de profesionales del mundo gastronómico, con el que podréis degustar los mejores platos, según el paladar de cada comensal. Recorre con nosotros nuestro espacio gastronómico y saborea el encanto de la gastronomía internacional.

UNIC

OBU

PANNINO

BAR RESTAURANTE

CEVICHE Y SASHIMI BAR

SPRITS AND FRIENDS

C/ Gabriel Alomar i Villalonga 13 Palma de Mallorca, Tel. 871 951 697

C/ Sant Gaietà, 4C Palma de Mallorca, Tel. 971 773 423 info@restauranteobu.com

Paseo del Portixol, 7 (07006) Palma de Mallorca Tel. 971 960 978 ciao@pannino.com

Cocina de fusión, expecialistas en comida china y mediterranéa. realizamos comidas durante todo el día, menús díarios y a la carta, nos podrás encontrar desde las 7:30 de la mañana hasta la 1:00 h. También disponemos de tapas para acompañar tus cañas, vinos o refrescos, variedad de carta diaria en surtido de tapas.

Desde la barra puedes observar a nuestros chefs preparar las comidas “Pacific Food” más bonitas, frescas y vibrantes a través de nuestra cocina abierta. Una combina perfección entre Perú, Japón y otras influencias, teniendo un gran peso el pescado marítimo fresco.

Disfruta sin complicaciones de la mejor gastronomía milanesa en nuestro restaurante italiano en el Portixol. PANNINO es el equilibrio perfecto entre el placer de una comida completa y la auténtica filosofía Spritz & Friends: ingredientes tradicionales combinados en novedosas recetas, preparados con mimo y listos para acompañarlos con el aperitivo de moda en Italia, el Spritz.

Te esperamos en Unic. Pan y Sofia.

72 | www.revistaplural.com

La carta de vino y champagne ha sido especialmente seleccionada para complementar perfectamente la comida y satisfacer a todos aquellos amantes del vino.

Cultura

Recetas Gastronómicas

CLÁSICO

MOJITO para 2 personas A continuación os ofrecemos una receta que mantiene la cantidad exacta de cada ingrediente que se indica en la receta más clásica. Lo primero que tenemos que hacer es colocar en el vaso o jarra una ramita de hierbabuena (o varias hojas sueltas). Después añadiremos el zumo de lima (que en este caso será la misma cantidad que de ron) y el azúcar, y removeremos para que se vaya mezclando todo en la jarra. Por último añadiremos la soda (el doble de la cantidad que hayamos empleado de ron) y por último el hielo picado. ¡Ya está nuestro mojito! Nota: también se puede prensar la hierbabuena con el azúcar, algo que se acostumbra en la actualidad. Fuente: Francisco Cervera

INGREDIENTES 200 ml Ron blanco 3 o 4 Limas Azúcar blanco Azúcar Moreno Soda o Sifon Hierbabuena Hielo picado Revista Plural | 73

PRÓXIMAMENTE Parc de la mar

Trae a Mallorca la 2ª Expo para la mujer SALUD FAMILIA NEGOCIOS Y LIDERAZGO MODA Y BELLEZA y mucho más...

MÁS INFORMACIÓN: 74 | www.revistaplural.com

871 965 900 - 687 661 019

Guía de Mujer y Liderazgo

DIETÉTICA MACROBIÓTICA Nuestra clínica dental lleva mucho tiempo velando por la salud buco-dental de un importante número de personas. Para ello contamos con unas instalaciones luminosas y espaciosas, en las que trabajamos en un ambiente distendido y familiar. Nuestra plantilla está formada por un equipo de profesionales jóvenes y experimentados, con los que podemos cubrir todas las especialidades, además de odontología general: endodoncias, implantes, estética dental, prótesis fija y removible, ortodoncia y odontopediatría. C/ Galiana nº 9 - Telf: 971 286 438 www.dentinet.es, Palma de Mallorca

EVA MARÍA TINEO LÓPEZ Quiromasajista y experta en reflexología. Realiza masajes corporales relajantes, descontracturantes, deportivos, terapéuticos, anticelulíticos, para embarazadas o para personas mayores, entre muchos otros. Masaje de una hora: 25€ C/Puerta Santa Margarita, 3 1º-3ª Evra-@hotmail.com, Móv. 655 40 84 43

CENTRO ESTÉTICA AVANZADA Somos especialistas en tratar todas las alteraciones estéticas faciales y corporales que te puedan preocupar, con resultados sorprendentes. Para asegurar la efectividad de nuestros tratamientos, utilizamos aparatología de última generación. Estaremos encantados de recibirte y darte un trato 100% personalizado, a la altura de tus necesidades y expectativas. ¡Déjate sorprender! C/Eivissa, 3 - Palma de Mallroca

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Revista Plural | 75

LA BODA DE MIS SUEÑOS Consejos para organizar una boda sin estrés

rganizamos juntos una de las

varias páginas que me ayudaron mu-

etapas más bonitas para las

chísimo. Me registre en alguna y a

parejas, (y por supuesto un

partir de ese momento, he ido recibido

momento muy deseado por mí, que ya

una revista trimestral con infinidad de

estoy más que informada y muy bien

opciones, proveedores y propuestas

organizada para realizar): ¡Sííííí! Por fin

para realizar una boda increíble.

me caso…

•

PIENSA EN LAS ESTACIONES

Ta l vez

lo primero que debas decidir es la estación del año en la que te vas a casar,

Incluyo los puntos básicos que he se-

ya que esto suele definir el clima que te

Entrar en la iglesia con un vestido

guido para la organización de la boda

rodeará y por lo tanto los modelos de

muy chic y una cola larga, larga… ¡uff!

de mis sueños (y espero que también

los vestidos, la colorimetría, las flores

Ya espero el día con ansiedad…

os sirva), pero ahora voy a compartir lo

que podrás usar para la decoración y

que a mí me ha ayudado a la hora de

el lugar en el que se celebrará el ban-

completar el primer punto...

quete.

es la temporada de las flores que más

Antes que nada, tenemos que hablar

• ¿Qué día de la semana? Normalmen-

amo en esta vida: mega elegantes y

con nuestra pareja y familia para po-

te se acostumbra realizar las bodas en

muy chic… ¡Sí, son los tulipanes holan-

nernos de acuerdo en qué día sería el

sábado, pero igualmente se pueden

deses!

más adecuado para la boda. Escoger

realizar en domingo o cualquier día en-

una fecha es un poco como jugar al

tre semana, dependiendo de los facto-

Hace ya un año y medio empecé con la

tenis. Tratar de acomodar todos los di-

res involucrados, como si tus invitados

organización y a informarme de todo lo

ferentes elementos a considerar puede

vienen de otras ciudades o el tamaño

que necesito para que ese día tan an-

ser toda una hazaña ¡especialmente

de tu presupuesto. Cualquier día que

helado por mi esposo Enrique (y por

con 365 días entre los que escoger!

no sea sábado te puedes encontrar

supuesto, por mí) llegue con todo muy

Aquí describo las cuestiones más im-

con descuentos y promociones muy

bien planeado. Así que me di a la tarea

portantes que tener en cuenta para se-

interesantes (el matrimonio por lo civil

de investigar en la red y me encontré

leccionar la fecha:

es incluso más barato entre semana),

Os comento: mi boda será en el mes de octubre. El porqué del mes es que

76 | www.revistaplural.com

Mujer y Liderazgo Organizando mi boda

además de mayor disponibilidad de los

mirando las pantallas de sus móviles

proveedores y, sobre todo, de los luga-

en busca de actualizaciones sobre otro

res para celebrar la recepción.

evento! Otra cosa muy importante es consultar con los participantes clave:

•¿Puedo escoger un día festivo para

si tu hermana va a estar en medio de

mi boda? Algunos días festivos que

la entrega de su tesis o tus padres en

puedes usar para tu boda son: año

un viaje, éstas no serán muy buenas

nuevo, noche buena, navidad, domingo

fechas para tu boda. No te preocupes

de ramos, día del padre o de la madre,

por todo el mundo ¡pero sí por aquellos

día del trabajo... Puedes aprovechar

que definitivamente quieres que asis-

estas fechas, sobre todo si la mayoría

tan!

de tus invitados vienen de otras ciuda-

padrinos y quiénes serán. Preguntar a las personas elegidas si aceptan el nombramiento. Ver la decoración de la iglesia. Contratar el transporte que os llevará a la iglesia. (Me encantan los coches clá-

des o si te casas en la playa, para que

•Consulta con tus proveedores favo-

sicos… estoy por investigar el

aprovechen todo el puente. Lo que es

ritos. Consulta primero con el lugar

alquiler de uno… o bien una

importante que consideres también es

soñado para tu boda o los proveedo-

carreta dirigida por caballos

que probablemente los servicios sean

res que te gustaría tener. Si de verdad

blancos…)

más caros de lo normal, pues se su-

quieres que la ceremonia se lleve a

pone que son días no laborables y las

cabo en la iglesia donde se casaron tus

personas que emplees ese día para tu

padres o que la recepción sea en un

boda cobrarán más. Por otro lado, si

jardín o salón en particular, asegúrate

la realizaras en alguna fecha señalada

de que estén disponibles antes de que

(Y esto es lo que dirán las

como vacación, aunque sea un puen-

le pongas fecha a las invitaciones. La

mías… Es algo fuera de lo nor-

te, deberás avisar con tiempo para que

mayoría de las personas no van a cam-

mal y muy divertido, ya que mi

tus invitados aparten la fecha y no pla-

biar la fecha de la boda dependiendo

esposo y yo somos muy jóvenes y

neen viajes que no sean a tu boda.

de la disponibilidad del fotógrafo, por

va con nuestro estilo: “Tenemos

ejemplo, pero si eso es muy importan-

el honor de anunciarles el tér-

•¿Cuán largo debe ser el compromi-

te para ti, puedes considerarlo antes

mino. Ya no viviremos en peca-

so? Un año es por lo general un buen

de seleccionar la fecha definitiva.

do y nos casamos, nos converti-

promedio de tiempo para planear una

Escoger las invitaciones e ir a encargarlas a la imprenta.

remos en marido y mujer ante

boda sin necesidad de estresarse para

Una vez que hayas tomado en cuenta

los ojos de dios. Nuestro gran

cubrir todos los detalles, aunque hay

estos factores ¡te resultará mucho más

deseo en esta vida es ser feli-

gente que piensa que esperar todo un

fácil escoger la fecha perfecta para tu

ces uno con el otro. Somos dos,

año es innecesario y además una tor-

boda !

luchando por ser uno y siendo

tura. Todo depende del tipo de persona que seas y el tipo de boda que quieras

uno cuando nos amamos, uno

Elegir fecha para el evento.

tener.

para amarnos y dos para darnos todo”.)

Reservar la fecha en la iglesia.

Asegúrate de evitar ciertas fechas.

Recabar los documentos requeridos por el párroco.

• Lo peor que te puede pasar es programar tu boda en el día de la final de la Copa de Europa o en algún día po-

Agendar las citas con el párroco y cursos prematrimoniales.

líticamente importante, como de elecciones. Por lo general, queremos que

Pagar la donación a la iglesia.

los invitados estén contentos y realmente presentes en nuestra boda ¡no

Decidir si vais a tener todos los Revista Plural | 77

Cultura y Glamour Belleza

TU SALUD Y BELLEZA

AL NATURAL Rostro limpio

Un cutis purificado, hidratado y luminoso nos ayuda a mantener el brillo de la mirada día tras día. a piel está formada por tres ca-

tero. Sus enfermedades pueden reper-

La cosmética de Fleurance Nature está

pas: la epidermis (capa más ex-

cutir en todo el organismo y, lo que es

garantizada SIN: parabenes, PEG (po-

terna, formada por varias capas

aún más frecuente, las enfermedades

lietilenglicol), PPG (polipropilenglicol),

celulares), la dermis (constituye la

de los órganos se reflejan en la piel y

fenoxietanol, siliconas, ftalatos, perfu-

propia piel y contiene diferentes ele-

determinan manifestaciones cutáneas

mes sintéticos, colorantes, pesticidas,

mentos como glándulas sebáceas, su-

características.

herbicidas, antibióticos, hormonas del

doríparas, folículos pilosos, vasos san-

crecimiento, irradiaciones, OGM (orga-

guíneos y terminaciones nerviosas) y

El uso de los cosméticos ecológicos

nismos genéticamente modificados).

la hipodermis (capa más profunda de

(que contienen una alta concentración

Todos los cosméticos de Fleurance

la piel, compuesta por gran cantidad

de activos que pueden llegar a repre-

Nature

de grasa y vasos sanguíneos).

sentar el 95% de su composición total)

mujeres embarazadas o en período de

ha demostrado repercutir muy favora-

lactancia.

pueden ser empleados por

Los progresos en el conocimiento de

blemente sobre la capacidad de la piel

las vitaminas, las hormonas, el siste-

para poder desarrollar sus funciones,

Es importante mantener la hidratación

ma nervioso, el sistema circulatorio,

es decir, auto-repararse y regenerarse.

natural de la piel para ayudar a garan-

las situaciones alérgicas y los desequi-

Factores como la contaminación, las

tizar su función de barrera protectora

librios enzimáticos han aclarado los

radiaciones solares o el tabaco privan

natural y prevenir su envejecimiento.

numerosos vínculos que unen la piel

a nuestra piel de esta cualidad vital, ha-

Los tratamientos hidratantes propues-

de los emuntorios internos del organis-

ciendo que el cutis pierda su juventud

tos por Fleurance Nature recogen los

mo humano.

y esplendor.

mejores activos del corazón de la naturaleza (aloe vera, karité, jalea real) para

La piel realiza delicadas e impor-

Como especialista en nutrición, Fleu-

aportar nutrientes esenciales a la piel,

tantes funciones. Por ejemplo, recibe

rance Nature potencia el desarrollo de

respetando siempre su ecosistema cu-

sensaciones (de calor y frío, de tacto,

tratamientos cosméticos destinados a

táneo.

de presión, de dolor, etc.), elimina el

la salud de la piel, adoptando un gran

sebo y el sudor, nos protege de las ra-

rigor científico. Por ello han llevado a

diaciones luminosas, de gérmenes y

cabo

bacterias. También respira y absorbe,

estudios para verifi-

pues a través de ella tiene lugar un in-

car la eficacia de los

tercambio con el medio ambiente.

productos

A través de la sangre y de los ner-

de hidratación, prue-

vios, y por medio de las hormonas

ba antiedad, prueba

y vitaminas, la piel está estrechamen-

antiarrugas,

te ligada a las funciones del cuerpo en-

anti-imperfecciones).

78 | www.revistaplural.com

numerosos

(prueba

prueba

Bienestar & Salud Beaty

YOUR HEALTH AND BEAUTY...

AU NATUREL A new, clean-faced you

A purified, hydrated and luminous complexion helps us maintain that spark in our eyes, day after day. kin is made out of three layers:

even more common, diseases affec-

hormones,

irradiation,

the epidermis (outermost layer,

ting other organs are often reflected

(genetically

modified

consisting of several cell la-

in the skin in very specific manifesta-

yers), the dermis (the skin itself, which

tions.

and

GMOs

organisms).

All Fleurance Nature cosmetics can

contains different elements such as

be used by pregnant or breastfeeding

sebaceous glands, sweat glands, hair

The use of organic cosmetics (con-

follicles, blood vessels and nerve en-

taining a high concentration of active

dings) and hypodermis (the deepest

agents that can account for 95% of

It is important to maintain our skin’s

layer of the skin, comprising large

their total) has been proved to favoura-

natural hydration, in order to assist its

amounts of fat and blood vessels).

bly impact the skin’s ability to perform

natural protective barrier function and

its functions, i.e., self-repair and rege-

prevent aging.

The progress achieved/latest develo-

nerate.

The moisturizing treatments Fleurance

pments in the research of vitamins,

Factors such as pollution, solar radia-

Nature suggests collect the best as-

hormones, the nervous system, the

tion or tobacco rob our skin of this vi-

sets from nature (aloe vera, shea, royal

circulatory system, allergic conditions

tal quality, making it lose its youth and

jelly) to provide essential nutrients to

and enzyme imbalances have brought

splendour.

the skin, while respecting its ecosys-

light to the many ties that bind the skin

women.

tem.

within the internal emunctories of the

As nutrition specialist, Fleurance Na-

human organism.

ture promotes the development of cos-

* Fleurance Nature cosmetics, con-

metic treatments to enhance the skin’s

taining 100% natural active ingre-

The skin performs delicate and impor-

health, ensuring great scientific rigor. It

dients, is for sale in Health and Die-

tant functions. For example, it recei-

is for this reason that they have con-

tary supplement stores, drugstores

ves sensations (heat and cold, touch,

ducted numerous studies to verify the

and specialised centres.

pressure, pain, etc.), removes sebum

effectiveness of the products (hydra-

and sweat, and it protects us from light

tion test, aging test, anti-wrinkle test,

radiation, germs and bacteria. Further-

anti-imperfections test).

more, as it breathes and absorbs, it becomes our interaction point with the

Fleurance

environment.

guaranteed to be FREE FROM: pa-

Nature

Through our blood and nerves, as

rabens,

well as hormones and vitamins, our

PPG

skin is closely linked to the functions

noxyethanol,

of the entire body. Skin’s illnesses can

synthetic

affect the whole organism and, what is

des, herbicides, antibiotics, growth

PEG

cosmetics

(polyethylene

(polypropylene perfumes,

glycol),

silicones,

are

phe-

phthalates,

dyes,

pestici-

Bárbara María Acevedo Estévez Lic. Psicología. Máster en Desarrollo Organizacional y Consultoría. Naturópata. Master en Estudios Biológico-Naturistas

Revista Plural | 79

80 | www.revistaplural.com

Mujer y Liderazgo Los derechos de la mujer

LOS DERECHOS DE LA MUJER A pesar del tiempo transcurrido y de las conquistas alcanzadas, queda mucho por hacer en el reconocimiento de los derechos de la mujer.

n el Antiguo Egipto, las mujeres tenían los mismos derechos que los hombres en todos los ámbitos de la vida. Platón y Confucio defendieron la igualdad esencial de hombres y mujeres. El matriarcado existió en diferentes momentos de la historia. Pero esta nivelación de derechos se perdió hace miles de años y finalmente, en el siglo XIX, se retomó la idea de que hombres y mujeres debemos disfrutar de los mismos derechos.

criminación jurídica de la mujer. Clara Campoamor (1888-1972) fue famosa por su trabajo en pro de los derechos de la mujer y de la infancia. Destacó en la lucha a favor del sufragio femenino en los años treinta. Simone de Beauvoir (1908-1986) fue una filósofa y escritora cuya consagración literaria llegó en 1949 con la publicación de El segundo sexo, que se convirtió en la Biblia de las fundadoras del movimiento de liberación de la mujer.

Harriet Martineau (1802-1876) fue una gran defensora de los derechos de la mujer. Por ello aconsejaba educar de forma equivalente a niñas y niños, pues las capacidades intelectuales eran las mismas. Susan Brownell Anthony (1820-1906) reivindicó el derecho de voto para las mujeres. María Telo (1915-2014) fue una jurista española que dedicó toda su vida a acabar con la dis-

atrevieron a cuestionar los fundamentos de una sociedad que veía en ella apenas una servidora de los deseos y decisiones de los hombres.

conocimiento de los derechos de la mujer. Causa estupor descubrir que la desigualdad entre géneros sigue instalada en las sociedades contemporáneas. Hasta en los países desarrollados, una mujer suele cobrar menos que un hombre por el mismo trabajo; la mujer tiene más posibilidades de perder su puesto de trabajo en caso del nacimiento de un hijo; muchos cargos directivos están vetados, implícitamente, a la mujer.

Hay que seguir luchando por los derechos de las mujeres, es decir, Ellas son algunas de las mu- por los derechos legítimos de la chas activistas de los de- humanidad, con las armas de la rechos de la mujer que se confianza y el valor.

A pesar del tiempo transcurrido y de las conquistas alcanzadas, queda mucho por hacer en el re-

Para saber más: http://www.huellasdemujeresgeniales.com/

Francisco Capacete González Abogado y filósofo Director de Es Racó de ses Idees

Revista Plural | 81

Y DESPUÉS DEL PARTO... ¿QUÉ? CONSEJOS PARA RETOMAR EL EJERCICIO DESPUÉS DE DAR A LUZ En el pasado ejemplar de Plural Diamond comentábamos todas las ventajas del entrenamiento adaptado durante el segundo y tercer trimestre de embarazo. Dado el interés mostrado, vamos a seguir explicando algunos de los aspectos más importantes al respecto, aunque este mes nos centramos en qué ejercicios hacer (y cómo realizarlos) después de haber dado a luz.

Santi Liébana Gimnasio Olimpic www.gimnasioolimpic.com www.santiliebana.com

VENTAJAS DEL TRABAJO POST-PARTO Algunas de las ventajas que el trabajo específico post-parto nos ofrece son: 82 | www.revistaplural.com

• Mejor recuperación tras el esfuerzo del parto. • Disminución del sobrepeso. • Aumento del tono muscular y mejorara del estado de forma. • 66% mejora perineal • Incremento de la energía, fuerza y resistencia. • Mejora del control postural. • Desaparición o disminución del riesgo de lesiones a causa de la fatiga acumulada. •Disminución del cansancio, dolor de espalda, estreñimiento, ansiedad y depresión, retención de líquidos, etc.

LA “CUARENTENA” La popularmente conocida como cuarentena incluye, aproximadamente, las 6 semanas inmediatamente posteriores al parto, en las que se recomienda el reposo prácticamente absoluto de la madre, especialmente en los primeros días. Respetando siempre este margen de tiempo, así como el consejo médico, una vez dejan de producirse sangrados podemos ir haciendo una recuperación paulatina de la actividad física, empezando por pequeños paseos y tra-

bajo de movilidad. A partir de ahí comenzaremos a incorporar el trabajo cardiovascular moderado y de bajo impacto (evitando por ejemplo saltos, bicicleta o clases de aeróbic, zumba o step). De forma progresiva empezaremos también a realizar un trabajo general de fuerza-resistencia y específico de mejora de todas las “secuelas” post-parto (a partir ya casi del tercer mes post-parto y empezando por ejercicios analíticos de tren superior y sentadillas parciales). Como tendencia actual, podemos destacar la realización de ejercicios “hipopresivos”, orientados a la mejora del suelo pélvico y de la diástasis abdominal, dos aspectos precisamente muy comunes en los embarazos.

ejemplos), y otras cuestiones obvias, también es conveniente comentar otro aspecto en el que habrá que ser especialmente cuidadosa: control de la lactancia del bebé.

REFERENCIAS: Adamany, K. (2007). Pilates para el postparto. Barcelona: Paidotribo

"Si le damos el

García García, O. y Serrano Gómez, V. Pilates para la recuperación posparto. Recuperado de http://www. efdeportes.com/efd137/pilates-para-la-recuperacion-postparto.htm

y controlando tanto la intensidad del ejercicio (ya que éste puede incrementar los niveles de lactato de la leche materna) como los movimientos y amplitud de los mismos (que pueden resultar incómodos o dolorosos en las mamas).

González Bernardi, M. L., Castillo Pino, E., Malfatto, y Souza, M. (2004). Programa protocolizado de fortalecimiento del piso pelviano para la mujer adulta. Arch. Gin. Obstet., vol.42 (1), pp. 7-10.

pecho, es importante entrenar después de dar la toma"

Por otro lado, además del impacto de la actividad física (hidratación, control de temperatura, etc.) y de la vida en sí de la madre (conciliación laboral, control del sueño −especialmente en los primeros meses− o el estado anímico, por poner tres Revista Plural | 83

Bienestar y Salud Eduardo Punset

NOVEDADES DE BELLEZA LAS DIEZ REVELACIONES DE LA BELLEZA PARA ESTE VERANO La jefa de Belleza de Glamour, Leyre Moreno, elabora la lista de las grandes novedades que cambiarán tu pelo, tu cuerpo y tu piel.

i el pasado fue el verano del bronce y el nude, éste lo será el de los tri-reflejos y el labial toffee. Elaboramos la lista definitiva de Dos y Don’ts.

1. Belleza mini Según Benefit, el negocio de las minitallas está en auge y ya representa el 4% de las ventas de maquillaje de la marca a nivel europeo. ¿El motivo? A prueba de controles aeroportuarios y minibolsos tipo clutch, el formato XS permite probar el producto antes 84 | www.revistaplural.com

de decidirte a comprar la talla grande. Birchbox fue pionera en este concepto. Y la firma Nars ha lanzado un kit de su icónica línea Orgasm de venta exclusiva en el aeropuerto Madrid Barajas. Son un buen ejemplo de la tendencia mini.

2. Hombros, el nuevo escote Los vestidos de escote asimétrico y off the shoulder inundan la pasarela y centran la atención en los hombros. Juan Luis Muñoz López, entrenador personal

de Holmes Place, propone cinco ejercicios (de 20min en total) para “trabajar hombros, tríceps y bíceps. Haz tres series de cada uno y descansa 30 segundos entre series”. Calentamiento: “De pie con las rodillas algo flexionadas, levantamos con los brazos una pesa de 2-4kg manteniendo el codo flexionado hasta la altura del hombro. Diez repeticiones por serie". Plancha arriba-abajo: “Boca aba-

Mujer y Liderazgo Novedades en Belleza

jo, con las palmas de las manos apoyadas, separamos los pies el ancho de las caderas, apoyamos los codos alternos al bajar y las palmas de las manos alternas al subir. Tres series de diez repeticiones". Curl de bíceps: “De pie con las piernas semiflexionadas. Sin levantar los codos, levantamos una mancuerna de 3-4kg girando las muñecas. Quince repeticiones por serie". Push ups: “Boca abajo, apoyamos las rodillas, palmas de las manos separadas y brazos estirados. Bajamos flexionando los codos hacia los lados. Diez repeticiones por serie". Patada doble de tríceps: “De pie, piernas algo flexionadas, tronco inclinado y codos flexionados 90° apoyados en las costillas. Extendemos los brazos sin mover los codos levantando una pesa de 3-4kg hacia atrás. Quince repeticiones por serie".

3. Tri-reflejos Tras el sombre hair (versión soft de las californianas y de las mechas ombré), llegan los tri-reflejos o mechas supernaturales. “Consiste en seleccionar dos o tres tonos de reflejos que combinen entre sí y destaquen el tono estrella: el color que queremos que resalte”, explica Diana Daureo, creadora de la tendencia. Una coloración a medida que combina las distintas técnicas de mechas: mano alzada, papel de plata o brocha.

4. Labios toffee Si el marrón es el nuevo rojo de

labios, el toffee es el nuevo nude. Un guiño al maquillaje de los 90 que será un básico del neceser estival.

5. Pies a punto Elige tu pedicura y cuelga (por fin) las botas. Back to the City es la propuesta de MCNY: “Desintoxica e hidrata los pies. Además, gracias a su base especial, podrás despreocuparte de roturas y saltos en el esmalte”, asegura Juliana Pereira, directora creativa. Y para activar la microcirculación, nada como la pedicura High Heels by Santa María Novella, de Escape, pensada para mujeres que usan tacones con frecuencia. 6. Visita un monasterio con Spa Como el de Valbuena, situado en pleno corazón de la Ribera del Duero y con una zona termal que supera los 2.000 m2, con 16 cabinas de tratamientos, varias piscinas termales, circuito de contrastes y piscina infantil. Y todo ello con la calidad que ofrece Clarins y su línea de cuidados específicos para el cuerpo. Así que ya sabes, si quieres desconectar y relajarte, éste es tu destino.

7. MSM, mineral de belleza Siglas de metil-sulfonil-metano, es el tercer nutriente más encontrado en el cuerpo humano. “Podemos encontrarlo en casi todos los alimentos crudos, está en las verduras de hoja verde, cerveza y café”, explica Vanessa Delli, creadora del espacio Dellicare. Entre sus beneficios, “mejora la capacidad del cuerpo de fabricar sus propios antioxidantes, como el glutatión, clave en la desintoxica-

ción del organismo. Protege huesos y articulaciones. Y fortalece las uñas y mejora la apariencia del cabello al ser una fuente de colágeno y queratina."

8. Al agua Su ligereza y frescura la convierten en la textura perfecta de los últimos tratamientos cosméticos, como Bioderma Hydrabio, un agua hidratante con SPF30, que no necesita ser extendida y que, además, fija el maquillaje.

9. Mirada azul José Luis García, make-up artist de Givenchy, explica el secreto del look azul sirena: “Aplica la sombra en crema Ombre Couture, Bleu Céleste de Givenchy en el párpado móvil y subraya la línea de las pestañas con un lápiz azul oscuro, negro o marrón. El toque final: máscara de pestañas cobalto”.

10. Vuelta a la esencia Las nuevas fragancias Les Colognes Concentrées de Tous rescatan esas pequeñas grandes cosas de la vida, esos momentos únicos con los que escapar de la rutina en una campaña que Rosa Tous considera “una invitación a disfrutar de un tiempo para nosotros mismos, encontrar un oasis de tranquilidad, un paréntesis en el atareado día a día”. La modelo Anja Voskresenska pone rostro a un perfume que describe como “muy femenino, dulce y sexy, pero en un sentido bonito y delicado”. Leyre Moreno Jefa de Belleza de Glamour

Revista Plural | 85

Mujer & Liderazgo NOTICIAS

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Bienestar y Salud Craneosacral

CRANEOSACRAL PARA BEBÉS Y NIÑOS La Biodinámica Craneosacral es una terapia orientada a conectar con la salud inherente del cuerpo, potenciarla y cooperar con ella desde nuestro interior.

l proceso de la creación de nuestro ser y el nacimiento, de por sí, son eventos traumáticos que están hechos para crear una cierta tensión en nuestro organismo de forma natural. Es decir, en un nacimiento natural y por el canal vaginal, sin ninguna intervención ni procedimiento, nuestro sistema y cuerpo pasan por un estado de shock natural por el simple hecho de nacer y pasar de un estado líquido, dentro del útero, al estado de contacto con la atmósfera y el mundo real. Es recomendado poder, desde los primeros instantes, ayudar y cooperar con nuestra salud inherente con un toque neutral y sin juicio, un toque Craneosacral Biodinámico, con la única intención de apoyar el proceso natural del cuerpo. Si el bebé sufre algún tipo

de trauma externo (por ejemplo, una cesárea, intervención quirúrgica, anestesia o mediación, problemas de estancamiento en el canal vaginal, enroscamiento del cordón) o incluso si la madre y el entorno familiar han sufrido algún tipo de estrés durante el embarazo, el bebé, desde dentro del útero, percibe y absorbe el estrés o trauma causado por ese periodo. Por lo tanto, el bebé nace con síntomas traumáticos y dolencias. Algunos ejemplos básicos serían cólicos, problemas de sueño o de alimentación, bebés muy tranquilos y que no hacen mucho ruido, posiciones rígidas del cuerpo, etc. Para cualquiera de estos síntomas, la Biodinámica Craneosacral ayudará al sistema nervioso del bebé a descargar su tensión acumulada y propi-

ciará que el bebé tenga unos mejores inicios en su vida. Ya que la salud del recién nacido está muy presente y fuerte, los tratamiento suelen durar mucho menos y requerir menor cantidad de sesiones que en los adultos. Ven a Yerbabuena y trata a tu bebé con sesiones de Biodinámica Craneosacral con Sarjan Surya, experto en Biodinámica Craneosacral. Centro Yerbabuena C/ Jeroni Antich, nº 7 Palma de Mallorca Tel. 971 716 804 Móv. 653 207 963 sarjanbiodinamica@gmail.com www.livesurya.blogspot.com

Sarjan Surya

Experto en Biodinámica Craneosacral

Revista Plural | 87

TEST

¿TE MALTRATA TU PAREJA? Seguramente piensas que el maltrato físico es algo evidente y que no es necesario que te hagas preguntas para saber si lo sufres. El maltrato psicológico, sin embargo, suele ser algo más sutil y difícil de identificar, y hasta es posible que te cueste reconocerlo. Hay, además, otro tipo de maltrato en una relación de pareja: la indiferencia y la falta de amor, algo que se demuestra a través de pequeños detalles. Por eso, aunque no te sientas amenazado físicamente, aunque tu pareja no te insulte ni te ridiculice (ni en público ni en privado), es posible que tampoco se comporte como lo haría alguien que te amase de verdad. Te proponemos que respondas el siguiente test para saber si a tu lado tienes a alguien que te quiere y se preocupa por ti, o deberías plantearte si te mereces ‘algo mejor’: 1 Cuando mi pareja se enfada: a.No se pone agresiva ni me pierde el respeto. b.Se pone agresiva, y ha llegado a alzarme la mano, pegarme. c.Se pone agresiva, alzándome la voz excesivamente, amenazándome o golpeando objetos. 2 Respecto al dinero que gano o que llega a casa: a.Mi pareja quiere ser quien lo controle (por ejemplo: está en su posesión y, de lo contrario, se enfada). b.Lo manejamos entre los dos. c.Mi pareja desconfía bastante de a qué lo dedico (por ejemplo: me pide explicaciones de todos los gastos). 3 Cuando me planteo separarme de él/ ella: a.No me gustaría, pero si las cosas fueran mal tendría que hacerlo. b.Me produce inquietud; no sé si me atrevería. c.Tengo miedo a no saber estar sin él/ ella. 4 Cuando tengo un problema emocional (estoy triste, etc...): a.Mi pareja es la primera persona dispuesta a ayudarme. b.Mi pareja me ignora por completo, pues no da valor a mis sentimientos. c.Mi pareja me presta la atención justa, y cree que no es para tanto. 5 Respecto a las relaciones sexuales,

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cuando no accedo a sus propuestas… a.No se muestra molesto/a. b.Se enfada conmigo (es agresivo/a, o deja de hablarme). c.Me pone mala cara, y tarda un buen tiempo en pasársele. 6 Respecto al tiempo que podemos estar sin hablarnos después del enfado: a.Poco. Si no es uno es el otro, pero intentamos arreglarlo pronto. b.Mi pareja puede estar sin hablarme algunos días, o no me habla hasta que yo no lo hago primero. c.Mi pareja puede estar sin hablarme o siendo indiferente hacia mí una semana o más, a pesar de mis intentos por arreglarlo. 7 Cuando estoy enferma y necesito que alguien me ayude: a.No puedo contar con mi pareja, pues no da valor a mi malestar o lo hace de mala gana.. b.Mi pareja me ayuda lo justo. c.Siempre que puede, mi pareja está ahí para lo que necesite. 8 Según lo que él/ella dice, la opinión que mi pareja tiene de mí: a.Soy una persona a la que quiere, admira y cuida. b.Es bastante mediocre. Creo que no le importo demasiado. c.Es la de un estúpido/a, una persona con poco valor e inferior a él/ella. 9 Cuando estamos en público... a.Suele llevarme bastante la contraria. b.Me trata de forma respetuosa y adecuada a las circunstancias. c.Muchas veces me ridiculiza, me hace el vacío, o me deja cortado/a.

10 Cuando algo ha ido mal en la relación, o tenemos algún problema… a.Mi pareja siempre me echa a mí la culpa, eximiéndose él de cualquier responsabilidad. Él/ella nunca se equivoca b.Me deja caer a mí gran parte de la responsabilidad. c.No suele culparme del problema, y buscamos soluciones en conjunto. RESULTADO Suma los puntos obtenidos en el test anterior para comprobar si tu pareja te maltrata. Estas son las claves y sus resultados correspondientes: 1 a= 0 3 a= 0 5 a= 0 7 a= 2 9 a= 1

b=2 b=1 b=2 b=1 b=0

c=1 c=2 c=1 c=0 c=2

2 a= 2 b=0 c=1 4 a= 0 b=2 c=1 6 a= 0 b=1 c=2 8 a= 0 b=1 c=2 10 a= 2 b=1 c=0

0-7 puntos (Tu pareja te quiere)

Tienes al lado a una persona que, a pesar de no ser perfecta, te quiere y se preocupa por ti. Intenta disfrutar de él/ella,. El amor, para que se mantenga, debe ser bidireccional.

7-14 puntos (Tu pareja NO te quiere)

Es posible que tu pareja no te trate mal ni maltrate, pero tampoco se preocupa por ti como es de esperar en una relación de amor. Según tus respuestas, es una persona centrada en sí misma, que te deja a ti y a tus necesidades en segundo plano. Piensa si realmente eso te hace feliz.

14-20 puntos (Tu pareja te maltrata)

Es posible que la palabra 'maltrato' se te haga grande, pues en muchos casos es difícil de admitir pero, teniendo en cuenta tus respuestas, esto es lo que nos sugieres. Este test no determina nada, pero aconsejamos que reflexiones tu situación y te respondas a una pregunta clave: ¿yo le trato también así? Si tu respuesta es que no, debes tomar decisiones.

Mujer y Liderazgo Baby Tarta

BENEFICIOS DE LA

LACTANCIA MATERNAL

Todo lo que un bebé necesita comer o beber se encuentra en la leche materna.

ompuesta 80% de agua, la leche materna aporta todos los nutrientes para un desarrollo sano, por lo que un bebé no necesita comer ni beber nada más.

te porque su contenido en grasa es muy elevado.

y la que se irá adaptando a sus necesidades.

Existen tres tipos de leche materna: calostro, leche de transición y leche madura.

Además de ser inocua y contener anticuerpos que ayudan a proteger al lactante de enfermedades frecuentes, la leche se adapta al bebé. Por ello, su composición va variando, no sólo según los alimentos ingeridos por la madre, sino también según la edad del bebé, la hora del día e incluso la evolución de cada toma.

El calostro se produce durante los últimos meses de embarazo y unos días después del parto. Es una sustancia amarillenta que aporta al bebé tres veces más proteínas que la leche, así como vitaminas, minerales y muchos anticuerpos. Actúa como laxante suave y prepara el aparato digestivo del bebé para que acepte mejor la leche. La leche de transición se produce durante los diez días posteriores al parto. Contiene más vitaminas y grasas que el calostro y aporta al niño muchas calorías. Por último, la leche madura es la leche materna que mamará el bebé desde el décimo día de vida

Dar el pecho también beneficia a la madre; no sólo puede ser un protector contra el cáncer de mama, sino que también la ayuda a recuperar el aspecto físico que poseía antes del embarazo: consume alrededor de 500 calorías al día, lo que facilita la pérdida de peso. La succión tamién estimula las contracciones uterinas, lo que permite que el útero recupere antes su tamaño normal. También tiene ventajas psicológicas y emocionales, ya que tranquiliza al bebé, fortalece los sentimientos de la madre hacia el recién nacido y le da seguridad en el cuidado de su hijo.

Al principio de la toma la leche es más aguada y pobre en grasas, pero más nutritiva ya que es muy rica en lactosa, azúcar, proteínas, vitaminas y minerales; en cambio, la leche del final de la toma, que es menos alimenticia, es más sacian-

Teresa Capilla

Asesora de Lactancia Baby Tarta

Revista Plural | 89

Mujer & Liderazgo Reportaje

LOOKS DE VERANO Se acerca el verano y, con él, los peinados son más frescos y bohemios. No te limites únicamente a las ondas surfeadas y hazte con lo último en estilos de temporada. El recogido desenfrenado sigue siendo tendencia, un peinado fácil, cómodo y natural que complementa tu estilo más veraniego. Controla tu estilo fijando capa sobre capa, en la medida que desees, con el spray de acabado. Texturiza el cabello y crea cortes definidos con una fuerte fijación, pero dedicando mayor tiempo a dar forma. El gel de tecnología híbrida te permite crear tu estilo al mismo tiempo que tratas tu cabello.

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Esta novela cierra la fantástica tetralogía protagonizada por el comandante Verhoeven (tras Irene, Alex y Rosy & John). La atmósfera escalofriante que envuelve la obra de Lemaitre le ha convertido en todo un fenómeno editorial en nuestro país, donde sus lectores se cuentan a miles. Nombrado “Rey de la Novela Negra” por la crítica, su talento narrativo mantiene en vilo al lector en todo momento.

En verano son muchos los lectores que se decantan por la novela histórica y, especialmente para ellos, recomendamos esta estupenda novela de intriga ambientada en la siempre atractiva corte de los Tudor. La trama es absorbente y además viene respaldada por el profundo conocimiento que tiene el autor del período que trata. Una clase magistral de las intrigas reales de la época.

MI RECUERDO ES MÁS FUERTE QUE TU OLVIDO.

PALOMA SÁNCHEZGARNICA (PLANETA) Con la magnífica cadencia narrativa que caracteriza a Paloma SánchezGarnica, la autora de La sonata del silencio (que en breve se estrenará en TVE como miniserie) entreteje una novela muy emocional, capaz de generar una intriga permanente en el lector y cuyos personajes perfilan con maestría esta historia de secretos y mentiras. FUENTE: leerhacecrecer.com

LA ALTA SENSIBILIDAD. KARINA ZEGERS DE BEIJL

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Los conceptos de Alta Sensibilidad (AS) y Persona Altamente Sensible (PAS) son bastante nuevos en nuestro país, pero sin duda son numerosas las personas que encajan en este perfil. Desde su experiencia como PAS, la autora nos ofrece un libro de fácil comprensión tanto para las personas PAS como para aquellos que conviven con ellas y quieren comprenderlas.

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Revista Plural | 91

ECOS DEL INCONSCIENTE Los “YO” que no vemos.

l ser humano, en su inmensa mayoría, reconoce como “real” aquello que ocurre afuera, aquello que “ve”, pero resulta que la percepción subjetiva que tenemos de nosotros mismos y de esa “realidad” observable, a través de la cual tomamos, aparentemente, determinadas decisiones, ocupa en nosotros un espacio, un porcentaje, extraordinariamente pequeño, frágil... entre 1-5%. El resto, el 95-99% restante, procede de la información contenida en nuestro inconsciente.

des de esa vertiente inconsciente, reconocemos también aquello que reprimimos para dar espacio a dicho patrón, aquello que, en esencia, representaría lo mejor de nosotros mismos.

Cuando miramos éstas y otras Feliz viaje de regreso, estrellas… cuestiones, aparecen técnicas que están maravillando al mundo y que nos permiten tener una comprensión y resolución diferente. Me refiero a la Astroanamnesis y las Constelaciones Sistémicas. Ambas representan herramientas invaluables que pueden darnos respuesta a la mayor brevedad y que nos permiten desbloquear todo lo que desafía a nuestra seguridad, integración y felicidad en el aquí y ahora.

Todo lo que está aconteciendo se opera desde un yo interior, un yo invisible que reproduce lo que en realidad nos encontramos en el camino y proyectamos, queriendo responsabilizar al otro como forma de “Como actores que interpreten los justificar nuestro destino. papeles según el guión que les han A través de la identificación de entregado entre bastidores, generalaquellos patrones de comporta- mente ignoramos que estamos exmiento, que están no al servicio de hibiendo unos sentimientos que ya lo que uno necesita, sino al servicio pusimos en marcha en el distante de los deseos y de las necesida- pasado – a veces en vidas anteriores

92 | www.revistaplural.com

– e ignoramos asimismo las fuerzas cíclicas ocultas que a menudo provocan sus frutos. Ser conscientes de estos guiones… es el primer paso para aprender a transcenderlos”. Ray Grass (Soñar despierto)

Eliseo Gallardo Gómez www.astroanamnesis.com

Astrología

EL EMPERADOR O

EL PRÍNCIPE ALQUIMISTA

l cumplirse el signo de Aries, el discípulo fue conducido a la presencia del emperador. Lo encontró con la mirada fija en el infinito, con actitud hierática; el discípulo se detuvo y lo miró en silencio. El emperador estaba sentado sobre una piedra cúbica y en la cara visible se encontraba un animal con cabeza de gato y cuerpo de pantera, guardián del secreto del templo. En su mano izquierda sostenía una cobra erguida y, sobre ella, un círculo: símbolos del poder conquistado y ejercido. Eran sus atributos dominar y transmutar los Cuatro Elementos, y poseía en sus manos la vida y la muerte de sus semejantes. El discípulo comprendió que ya habían sido reunidos por el emperador el Cuatro y el Tres, y había descendido con el derecho de poseer el planeta y ejercer la justicia. Y su pierna derecha formó sobre la izquierda el ángulo de noventa grados.

él, las leyes del universo están bien establecidas. Palabras clave: Estabilidad – Dominación – Poder – Responsabilidad – Apoyo – Orden – Padre. *** MITO – Zeus, rey de los dioses, al que los griegos llamaban Padre-de-Todo, creador del mundo y soberano tanto de los dioses como de los hombres. Zeus era el hijo más joven de Cronos y Rea. Cronos recibió una profecía: que algún día uno, de sus hijos le derrocaría y tomaría su puesto. Por ello decidió destruir a sus hijos e hijas, a los que devoraba. Eso no agradaba a Rea que, cuando supo que iba a nacer un sexto hijo, huyó y dio a luz a Zeus; envolvió en pañales una piedra y se la presentó a Cronos como hijo suyo. Con el tiempo, Zeus lo derrocó y liberó a sus hermanos e inauguró un nuevo gobierno.

El discípulo averiguó que el emperador era el príncipe alquimista, por cuyas venas corría también sangre roja, el germen venido de las estrellas, y el discípulo sintió que debía seguir su camino. Lo hizo y en ese momento supo que su búsqueda había entrado en el tiempo. El emperador (nº 4), asociado a la estabilidad como la figura del cuadrado, es símbolo de la seguridad material. Las cuatro letras que componen el nombre divino para los hebreos son: YOD, HE, VAV, HE. En el pecho del Emperador descubrimos una cruz de cuatros brazos. Con

Caterina Oliver - Astróloga

Revista Plural | 93

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Sophie Afanou 971 102 468

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971 816 685

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Mar de Nudos

971 753 909

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HORÓSCOPO Aries Salud: Cuídate de resfriados. Dinero: Tienes que pensar un poco más en ti. Amor: El pasado no te deja evolucionar. Si tanto te interesa esa persona, lucha por conseguirla. Tauro Salud: Mucho cuidado con las comidas, llevas tiempo sin controlarlas. Dinero: Las ideas que tienes últimamente, con respecto a tus cambios laborales, son buenas. Amor: Te puedes sentir presionado/a por tu pareja. Géminis Salud: Cuidado con el Sol. Gozarás de buena salud. Dinero: Administra tus cuentas bien. Amor: Todo puede cambiar si decides sorprender a tu pareja.

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Cáncer Salud: Por lo general, bien. Dinero: Podría llegar ese día... te llegan buenas propuestas de la mano de un buen amigo Amor: Llega el momento de disfrutar a tope tus sentimientos. Leo Salud: Ten cuidado con el coche. Dinero: No gastes más de lo que puedes. Amor: Disfruta de tu relación de pareja y deja a un lado tus inseguridades. Virgo Salud: Los dolores de cabeza son la nota predominante. Dinero: Estabilidad económica. Tendrás ganas de hacer grandes cosas. Amor: Eres una persona muy fogosa, pero tu pareja parece no entenderlo.

Libra Salud: Espérate lo mejor; ahora es el momento de vivir grandes triunfos. Dinero: Buen momento para dedicar a la familia. Dispones de dinero. Amor: Mes propicio para pasar tiempo con tu pareja. Escorpio Salud: Ten mucho cuidado de no realizar grandes esfuerzos. Dinero: Ten tus finanzas al día. No dejes las cosas para mañana. Amor: La satisfacción de tener pareja conlleva grandes responsabilidades. Sagitario Salud: Procura evitar coger peso; puedes hacerte daño en los riñones y pasar unos días con molestias. Dinero: No es el momento más idóneo para realizar ningún tipo de inversión. Amor: Ten mucho cuidado con los

comentarios que haces en tu entorno. Capricornio Salud:No será tu mejor mes. Dinero: Plantéate que tienes que poner freno a tus malos hábitos. Amor: No eres una persona demasiado fiel. No engañes a nadie y habla claro. Acuario Salud: Debes darte unos días libres. Necesitas descansar con urgencia. Dinero: Estás en el momento de pensar las cosas. Amor: Mes para encontrar el amor. Piscis Salud: Ten mucho cuidado con los accidentes domésticos. Dinero: Es momento de hacerte ese regalo que hace tiempo esperas. Amor: La persona amada te reclama mayor atención.

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Revista Plural | 95

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"Liderar hoy, liderar desde el alma". Fechas: 13 y 14 de agosto Hora: 20:00-23:00h Lugar: Cuerpo y Alma Centro Holístico Dirección: C/ Pare Francesc Molina, 25. PB "A" Información y reservas: Nuria Vallverdú Soler Tel. 617 379 028 facebook: Nuria Vallverdú Soler

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Curso "Camino a la realidad cuántica" Fechas: 26, 27, 28, 29 y 30 de septiembre Horario: 20:00-23:00h Lugar:Club de Conciencia Dirección: C/ Ángel Guimera, 15, Bajos. Palma de Mallorca Información e inscripciones: Tel. 609 437 237 valentinmoredamartin@gmail.com

THE HOLE 2 Llega a escena la segunda parte del exitoso "agujero" de la mano de uno de los directores artísticos más destacados del mundo del teatro español: Víctor Conde. Fecha: sesión única diaria hasta el 13 de agosto Lugar: Polígono Son Fusteret Dirección: Camí Vell de Bunyola,

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CINEMA A LA FRESCA 2016 El Parc de la Mar es el escenario de este ciclo de cine de verano que llega cada año llega puntual a su cita con los cinéfilos. Organizado por el Ayuntamiento de Palma, cuenta con la proyección de un total de 32 películas en castellano, catalán y en versión original subtitulada en castellano. Fechas: todos los días del 16 de julio al 12 de septiembre. Actividad gratuita. Lugar: Parc de la Mar, Palma de Mallorca Tel. 971 720 135 musicaiescena@palma.es

PASSATGERS DE BRAIANER Una comedia de Miguel Mas Fiol para todos los públicos. La vida de un estresado hombre adinerado empeora cuando se ve obligado a coger un vuelo de una compañía de bajo coste. Reparto: Glòria Sánchez, Elisabet Palou, Miquel Mas Fiol, Bel Albertí y Jeroni Mas. Actividad gratuita. Fecha: viernes 7 de agosto Hora: 20:00h Lugar: Selva

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