Revista AENOR nº 328 julio-agosto 2017 by Revista AENOR

Nº 328 JULIO/AGOSTO 2017

R E V I STA D E L A N O R M A L I Z A C I Ó N Y L A E VA L UA C I Ó N D E L A CO N F O R M I DA D

NUEVO

Reglamento de instalaciones de protección contra incendios SE APOYA EN MÁS DE 140 NORMAS UNE

ENTREVISTA

Vicente Berbegal Empresario Europeo del Año

REPORTAJE

Destinos Turísticos Inteligentes Benidorm, Val d'Aran, Sanxenxo y Jaca ya han implantado la UNE 178501

Una llave que abre mercados

apoya a las empresas reconociendo sus mejores prácticas, en España y en el resto del mundo. Tiene certificados vigentes en más de 50 países de cuatro continentes, despertando en todos ellos la misma confianza.

: 914 326 000 • info@aenor.com • www.aenor.com 914 325 959 • operaciones-internacionales@aenor.com

Brasil • Chile • Ecuador • El Salvador • Italia • Marruecos • México • Perú • Polonia • Portugal • República Dominicana

SUMARIO

Normalización en acción Seguridad eléctrica Seguridad Novedades en el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios

Casos prácticos Modelo de Empresa Saludable Autoridad Portuaria de Bilbao

El futuro de la agricultura

Cómo abordar la inocuidad alimentaria en un mundo cambiante

Sembrando las semillas para el futuro

ISO cumple 70 años

Normas en nuestra vida Camping

10 44

focus

Cambio climático Ya sea por sequías, inundaciones o huracanes, el cambio climático afecta a todos los niveles de producción de alimentos.

PARA EL FUTUR0

La respuesta de ISO : las normas ISO que ayudan a cuantificar las emisiones de gases de efecto invernadero y promueven buenas prácticas en la gestión ambiental son poderosas herramientas para abordar el cambio climático.

Para 2050, se espera que la población mundial crezca hasta los 9.600 millones de personas. Necesitamos transformar los sistemas alimentarios de nuestro planeta para poder alimentar a todos. Las normas internacionales son un elemento clave de estos sistemas.

Herramientas y tecnologías Eliminar el hambre y la malnutrición depende, en gran medida, de sistemas sostenibles de producción de alimentos y prácticas agrícolas resilientes.

Calidad del suelo El nitrato procedente de la agricultura es el contaminante más común en los acuíferos subterráneos del mundo.

focus

La respuesta de ISO : las normas ISO de tractores y maquinaria utilizadas en la agricultura y la silvicultura contribuyen a una producción agrícola más rentable y sostenible, dotando a los agricultores de nuevas tecnologías, conocimientos e información adecuados y mecanismos para lograr un acceso justo a los mercados.

La respuesta de ISO : las normas ISO para la medición y notificación de características del suelo y potenciales contaminantes mejoran la calidad del suelo.

Ciudades en crecimiento Cada segundo, la población urbana crece en dos personas y, en 2050, dos tercios de la población mundial vivirá en zonas urbanas. La respuesta de ISO : con unos alimentos que recorren distancias cada vez más largas, las normas ISO de gestión de la inocuidad alimentaria ayudan a las organizaciones a identificar y controlar los peligros de la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro internacional.

La respuesta de ISO : se espera que las normas ISO relativas a las aguas residuales tratadas para riego proporcionen a todas las partes interesadas orientación práctica sobre las soluciones más apropiadas para la reutilización del agua en las comunidades donde es un bien escaso y fomenten en la sociedad una mejor gestión del agua.

Reutilizacion del agua La agricultura consume ya el 70 % del agua dulce extraída en todo el mundo y, para 2080, la demanda de riego habrá crecido entre un 5 % y un 20 %.

Destinos turísticos inteligentes Experiencia en la implantación de la Norma UNE 178501 Relaciones colaborativas y gobierno corporativo Nuevos estándares para nuevos retos

ISO cumple años

Foto : ASI

Tarta de cumpleaños en las oficinas de la Secretaría Central de ISO en Ginebra, Suiza

Primera Conferencia en Londres, Reino Unido, en 1946

Österreichisches Normungsinstitut (ASI), organismo de normalización austriaco

Foto : INEN

Foto : UNE

Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN)

Nuestra historia comenzó en 1946. Después de la Segunda Guerra Mundial que trajo la devastación a su paso, delegados de 25 países se reunieron en Londres para discutir el futuro de la normalización en un espíritu de paz y bienestar común. ISO empezó a existir oficialmente un año después, el 23 de febrero de 1947, y todavía seguimos aquí.

Foto : ABNT

Fuentes : FAO, ONU-Agua, OMS, UNICEF

redes sociales

Entrevista Vicente Berbegal Empresario Europeo del Año

focus

Sembrando las semillas

Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT)

Asociación Española de Normalización (UNE)

Hemos recorrido un largo camino desde entonces. Nuestro trabajo ha desempeñado un papel crucial en el fomento del comercio mundial y el establecimiento de la cultura de la calidad, lo que permite a las empresas especializarse y competir en el ámbito internacional gracias a la interoperabilidad; y todo ello mientras mantienen la seguridad para los consumidores. En cualquier lugar, donde quiera que se mire, hay normas ISO; y esto es sólo el principio. La demanda de normas está aumentando y nuestra responsabilidad está creciendo para cubrir los nuevos desafíos a los que se enfrenta el mundo hoy en día. Para celebrarlo, ISO está desarrollando una campaña de un año de duración en las redes sociales (#ISO70years). En agradecimiento a nuestros miembros por la contribución fundamental que hacen a ISO, compartimos sus fotos y mensajes en las redes sociales que expresan lo que significa ser parte de ISO. También vamos a hablar sobre el impacto que el trabajo de los comités técnicos de ISO ha tenido en el mundo. Los aniversarios son igualmente buenas oportunidades para realizar un viaje al pasado, así que vamos a compartir recuerdos de nuestra historia todos los jueves (#throwbackthursday/#tbt) a lo largo de todo el año.

Foto : SA/BSN

De un vistazo

nº 328 / J U LIO • AGOSTO 2017

Standards Australia (SA) y Badan Standardisasi Nasional (BSN), organismos de normalización de Australia e Indonesia

Panorama

Nuevas Normas / Publicaciones / Entregas de Certificado / Formación / Asociados / Agenda

EDITORIAL

Normas y legislación

l tema que ocupa la portada de este número es un nuevo ejemplo del tándem que forman la normalización y la legislación. A mediados de junio vio la luz el texto más esperado por el sector de la seguridad contra incendios, el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios. Un documento que establece las condiciones que deben reunir los equipos y sistemas que conforman las instalaciones para que su funcionamiento, en caso de incendio, sea eficaz. Se trata de un documento muy esperado por el sector porque la anterior referencia reglamentaria era de 1993. Para definir requisitos de calidad y seguridad en los equipos, sistemas y componentes de las instalaciones el Reglamento recurre a más de 140 normas UNE, que reflejan la evolución tecnológica que ha experimentado el sector. Muchas de esas referencias son resultado de la adopción de normas europeas de productos integrados en las diferentes tipologías de sistemas de seguridad. Estos textos han sido elaborados con la participación directa de expertos españoles que han trasladado a ese foro la voz de la industria española. Otro ejemplo del apoyo que brinda la normalización al despliegue de políticas públicas lo

encontramos en el ámbito de las ciudades inteligentes; donde el CTN 178 está jugando un papel muy importante para el despliegue del modelo urbano del siglo XXI. Después de la publicación, a principios de 2016, de la UNE 178501 de destinos turísticos inteligentes, el Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital escogió a cuatro destinos –Benidorm, Val d’Aran, Sanxenxo y Jaca– para analizar la aplicación de la norma. El Presidente de SEGITTUR expone aquí las conclusiones de un trabajo que ha contado con AENOR como evaluador de la conformidad. Este año el premio al Mejor Empresario Europeo de 2017, que conceden los European Business Awards (EBA), ha recaído por primera vez en un español: Vicente Berbegal. Este empresario alicantino fundó hace 50 años Actiu, una empresa de diseño y fabricación de mobiliario de oficina que basa su crecimiento en la innovación y la internacionalización; y que se apoya en sistemas de gestión de la calidad y sostenibilidad, certificados por AENOR desde hace más de 15 años, para conseguir sus objetivos de negocio. El verano pasado los camping españoles registraron más de 18 millones pernoctaciones. Si usted escoge este tipo de alojamiento para disfrutar de sus vacaciones, es posible que le acompañen en su estancia alguna de las normas que recoge este mes la escena Normas en nuestra vida. ¡Felices vacaciones! ESCRÍBANOS A: comunicacion@aenor.com

S TA F F

REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN

Génova, 6 28004 Madrid Tel. 914 326 000 Fax: 913 190 581 CONSEJO DE REDACCIÓN

Directores Avelino Brito Marquina Rafael García Meiro Vocales Jesús Gómez-Salomé Villalón Jaime Alonso Álvarez Julián Caballero Acebo Pablo Corróns Crespí Pablo de Vicente López Antón Elejabeitia Cilleruelo Tomás Ferreras Rodríguez Javier García Díaz Alberto Latorre Palazón Susana Lozano Godoy Javier Muñoz Ledesma Susana Pedrero Villén Gonzalo Piédrola Aleixandre Raquel Rodríguez Álvarez Manuel Romero Alarcón Javier Toral Nistal Yolanda Villaseñor Sebastián

Deunvistaz CENELEC

Javier García, nuevo Vicepresidente El Director de Normalización de UNE, Javier García, será el nuevo Vicepresidente del Comité Europeo de Normalización Electrotécnica (CENELEC) durante 2018 y 2019. Así se decidió en la Asamblea General de este organismo, celebrada a finales de junio en Edimburgo. Además, al ser electo para la Vicepresidencia de CENELEC, también estará a cargo de la Presidencia del Consejo Técnico de la organización. Esta posición ayudará a una mejor consideración de las necesidades de la industria española, tanto en relación con el uso de las normas en apoyo de la reglamentación europea, como en el desarrollo de normas internacionales. w

INDUSTRIA 4.0

Creado el Grupo de Trabajo de Estandarización Se acaba de constituir el Grupo de Trabajo de Estandarización de la iniciativa Industria Conectada 4.0 del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Este grupo estará coordinado técnicamente por la Asociación Española de Normalización, UNE, y la Corporación Mondragón. En él participan asociaciones sectoriales industriales, empresas y universidades. Una de las áreas estratégicas de Industria Conectada 4.0 es la estandarización como herramienta fundamental para la implantación del nuevo modelo industrial. w

REDACCIÓN

Rocío García Lorenzo Marta Santos Náñez DISEÑO Y REALIZACIÓN

AGENCIADOS www.agencia2.com Publicidad: Guillermo Bendala info@agencia2.com Tlf.: 915 91 1 3 12 IMPRESIÓN

AGSM EDICIÓN

AENOR N.A. 71.970 DEPÓSITO LEGAL

M 12.602-1978 ISSN: 2255-0801 SUSCRIPCIÓN ANUAL (11 NÚMEROS)

45€ IVA incluido AENOR no se hace responsable de las opiniones que aparecen en los artículos. Se autoriza la reproducción no lucrativa de los trabajos aparecidos en esta publicación,previanotificación al Consejo de Redacción, citándose la fuente y el autor.

NORMALIZACIÓN EUROPEA

Asamblea General CEN y CENELEC Edimburgo se convirtió a finales de junio en la capital europea de la normalización al ser la sede de las Asambleas Generales de CEN y de CENELEC, así como de la asamblea conjunta de ambos organismos. Entre los temas que se abordaron destacan el Plan Estratégico de Transformación Digital y la referencia de normas europeas en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE). Para poder dar respuesta a los retos que plantea la economía digital en Europa, CEN y CENELEC presentaron su Plan Estratégico de Transformación Digital basado en cuatro pilares; esto es, dos relativos a cambios importantes en el propio sistema, mejorando los procesos colaborativos de producción

y acceso a las normas, así como enfocando el concepto de norma como servicio de información smart standard en lugar de como producto aislado; y otros dos enfocados al modelo de negocio CEN-CENELEC, que tienen como objetivo adecuar los modelos de trabajo a las nuevas expectativas de la industria europea y poner en marcha un plan de atracción de más organizaciones y profesionales en las áreas en las que la digitalización tiene un mayor impacto. Por su parte, la utilización de las normas como apoyo a la legislación es uno de los pilares del éxito del nuevo enfoque y del buen funcionamiento del Mercado Único europeo. Así,

se está afianzando un constructivo diálogo entre los organismos europeos de normalización y la Comisión Europea para asegurar mecanismos robustos y estables para la referencia de normas armonizadas en el DOUE. Este proceso se está lleva a cabo en el ámbito político e institucional, a través de las acciones 5 y 8 de la Iniciativa Conjunta por la Normalización y en el marco del programa Refit, que busca crear legislaciones más sencillas. w

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Más información en la revista digital, disponible en www.aenor.com/revista • en abierto para todos • sin claves de acceso

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IQNET

Mario Calderón, Vicepresidente Durante la Asamblea General de IQNet, Mario Calderón, Subdirector de Desarrollo Internacional de AENOR, ha sido elegido Vicepresidente de IQNet y del Consejo de Administración de la entidad para los próximos tres años. Además, fue designado Presidente del Standing Committee Marketing and Development, grupo de trabajo permanente de IQNet responsable de definir las estrategias en materia de marketing; proponer y desarrollar nuevos productos; y mantener el catálogo de productos de la entidad. IQNet es la mayor red internacional de organismos de certificación del mundo, con 36 miembros y más de 200 subsidiarias en todo el mundo. w

ANTISOBORNO

Iberdrola, primer certificado ISO 37001 Se ha convertido en la primera empresa en obtener el certificado AENOR de sistemas de gestión antisoborno. Basado en la Norma UNE-ISO 37001, ofrece a las organizaciones medidas que podrán adoptar para prevenir, detectar y gestionar conductas delictivas de soborno, cumpliendo con la legislación y con otros compromisos adquiridos de forma voluntaria. Iberdrola cuenta con políticas de gobierno corporativo y cumplimiento normativo, como la Política para la prevención de delitos y la Política contra la corrupción y el fraude, que le han ayudado en la consecución de la certificación. w

MÉXICO

Formación en Cartas de Servicios AENOR ha impartido jornadas de formación sobre la certificación de Cartas de Servicios en el Municipio de Metepec (México). Y es que, el gobierno de esta localidad apuesta por esta herramienta, que compromete a la autoridad municipal ante la ciudadanía para satisfacer trámites y servicios en tiempo y forma, y ofrece alternativas de respuesta por incumplimiento. AENOR ha certificado más de 200 cartas de servicios en España y Latinoamérica a organizaciones de distinta naturaleza. w EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD

Nuevas acreditaciones AENOR ha conseguido dos nuevas acreditaciones de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC). Una de ellas es para la certificación de los Prestadores de Servicios Electrónicos de Confianza conforme al Reglamento eIDAS relativo a la identificación electrónica y los servicios de confianza para las transacciones electrónicas en el mercado interior, convirtiéndose en la primera entidad en obtener esta acreditación. Y la segunda es para la certificación de acuerdo con la nueva Norma UNE 66102:2017 de tacógrafos, una de las condiciones para que puedan ser autorizados los centros técnicos de tacógrafos según el nuevo RD 2125/2017. w

CTN

NORMALIZACIÓN EN ACCIÓN Contenidos facilitados por la

Asociación Española de Normalización

CTN 204

Seguridad eléctrica

Redacción

El CTN 204 elabora normas técnicas para herramientas, equipos y dispositivos para su utilización en trabajos en tensión, incluyendo sus requisitos de funcionamiento, cuidado y mantenimiento. Textiles, calzado y equipos aislantes como guantes, banquetas, mantas, escaleras aislantes o pértigas encuentran directrices en los documentos del CTN 204. Asimismo, la seguridad de las personas que trabajan en las instalaciones de alta tensión también es objeto del trabajo de este comité.

oy en día no podemos imaginar nuestra vida sin electricidad. Es más, la actividad cotidiana se vería seriamente afectada si hubiera interrupciones frecuentes del suministro de energía eléctrica. Así, se hacen indispensables los llamados trabajos en tensión, que permiten la realización de tareas de mantenimiento y modificaciones en instalaciones eléctricas o en sus inmediaciones sin suprimir la tensión de servicio. Además de los riesgos que conlleva cualquier actividad laboral, en

este contexto aparece el denominado riesgo eléctrico. Este riesgo incluye el choque eléctrico por contacto con elementos en tensión o con masas puestas accidentalmente en tensión; quemaduras por choque eléctrico o por arco eléctrico; caídas o golpes como consecuencia de choque o arco eléctrico, e incendios o explosiones originados por la electricidad. La evaluación de riesgos establecerá el tipo y las características de los equipos de protección individual que serán necesarios en función del tipo de trabajo que va a ejecutarse. La Asociación Española de Normalización, UNE, cuenta entre sus más de 200 comités técnicos con el CTN 204 Seguridad eléctrica, que se encarga de elaborar normas para herramientas, equipos y dispositivos para su utilización en trabajos en tensión, incluyendo sus requisitos de funcionamiento, cuidado y mantenimiento. Asimismo, desarrolla documentos técnicos sobre la utilización de dichas herramientas, equipos y dispositivos en las instalaciones y sistemas eléctricos o en las proximidades. La seguridad de las personas en las instalaciones de alta tensión también es objeto del trabajo del CTN 204. Sin embargo, queda excluido de su campo de actividad las prácticas y métodos de trabajo para trabajos en tensión. Para llevar a cabo su trabajo, el CTN 204 se articula en dos subcomités: el SC 78 Trabajos en tensión y el BTTF 62-3 Operación de instalaciones eléctricas. Además, cuando se requiere el desarrollo

En esta sección se analizan en detalle los trabajos desarrollados por los más de 200 comités técnicos de normalización. En ellos, más de 11.000 expertos desarrollan soluciones prácticas para casi todos los sectores de actividad. ¿Quiere conocer más sobre cómo participar? http://goo.gl/xilXiv

de trabajos en ámbitos más concretos, se establecen de manera puntual grupos de trabajo (GT) ad hoc, como por ejemplo el GT Guantes. En el CTN 204 participan un total de 61 expertos que pertenecen a 33 entidades que representan a compañías eléctricas, fabricantes de equipos de protección individual y de aislamiento para trabajos en tensión, laboratorios de ensayo, empresas de construcción y montaje, o la Administración Pública. Manuel Urquijo se hace cargo de la presidencia y la secretaría recae en la Asociación Española de la Industria Eléctrica (UNESA). Actualmente, este comité ha desarrollado 72 normas UNE, casi en su totalidad adopción de

normas internacionales y europeas. Textiles, calzado y equipos aislantes como guantes, banquetas, mantas, escaleras aislantes o pértigas son objeto de las normas que desarrolla el CTN 204. Por ejemplo, la Norma UNE-EN 60832-1:2011 Trabajos en tensión. Pértigas aislantes y dispositivos adaptables. Parte 1: Pértigas aislantes define los requisitos esenciales aplicables a las pértigas para trabajos en tensión para uso en instalaciones eléctricas de corriente alterna. Dichos requisitos se refieren a aislamiento eléctrico, dimensiones, protección mecánica, protección contra la corrosión y marcado. Se detallan los ensayos generales que se deben efectuar sobre

todos los tipos de pértigas aislantes (inspección visual, chequeo dimensional, durabilidad del marcado, ensayos mecánicos, ensayo de penetración del tinte, ensayos eléctricos), así como los ensayos específicos según el tipo de pértiga. Otra norma importante es la UNE-EN 50110-1:2014, que establece los requisitos para garantizar la seguridad durante la explotación de instalaciones eléctricas y durante la realización de trabajos en, con o cerca de estas instalaciones. Los requisitos se aplican a todos los procedimientos de explotación, trabajo y mantenimiento, tanto no eléctricos –como trabajos de construcción próximos a líneas eléctricas

aéreas o a cables subterráneos–; como eléctricos, siempre que exista riesgo eléctrico. Esta norma se complementa con la UNE-EN 50110-2:2011, que es un conjunto de anexos normativos (uno por cada país miembro de CENELEC) que especifican los requisitos de seguridad o los suplementos nacionales a los requisitos mínimos que se marcan en la parte 1. Entre los proyectos en los que actualmente está trabajando el CTN 204, hay que destacar el PNE 204006 Uso de guantes aislantes para maniobras en instalaciones eléctricas de alta tensión. Se trata de una iniciativa española que constituye una particularización de la norma

Nombre : CTN 204 SEGURIDAD ELÉCTRICA Nº de vocalías: 33

Nº de normas publicadas: 72

Relaciones internacionales: IEC • IEC/TC 78 Trabajos en tensión CENELEC • CLC/TC 78 Equipos y herramientas para trabajos en tensión • CLC/BTTF 62-3 Operación de las instalaciones eléctricas Presidente: Manuel Urquijo Jefe de Departamento de Prevención de Riesgos Laborales de Distribución Dirección de Sostenibilidad Iberdrola

Secretario: Ignacio Isla Responsable de Normalización y Reglamentación Electrotécnica Asociación Española de la Industria Eléctrica (UNESA)

CTN

NORMALIZACIÓN EN ACCIÓN

Normas

+ destacadas SERIES:

• UNE-EN 61243

Trabajos en tensión. Detectores de tensión

UNE-EN 50186-1:1999

Sistemas de limpieza de líneas en tensión para instalaciones eléctricas con tensiones nominales superiores a 1 kV. Parte 1: Condiciones generales.

UNE-EN 50186-2:1999

Sistemas de limpieza de líneas en tensión para instalaciones eléctricas con tensiones nominales superiores a 1 kV. Parte 2: Anexos nacionales

UNE-EN 61477:2009

Trabajos en tensión. Requisitos mínimos para la utilización de herramientas, dispositivos y equipos

UNE-EN 61482-1-1:2010

Trabajos en tensión. Ropa de protección contra los peligros térmicos de un arco eléctrico. Parte 1-1: Métodos de ensayo. Método 1: Determinación de la característica del arco (APTV o EBT50) de materiales resistentes a la llama para ropa

UNE-EN 50110-2:2011

Explotación de instalaciones eléctricas. Parte 2: Anexos nacionales

UNE-EN 60832-1:2011

Trabajos en tensión. Pértigas aislantes y dispositivos adaptables. Parte 1: Pértigas aislantes

UNE-EN 60832-2:2011

Trabajos en tensión. Pértigas aislantes y dispositivos adaptables. Parte 2: Dispositivos adaptables

UNE-EN 50110-1:2014 Explotación de instalaciones eléctricas. Parte 1: Requisitos generales

UNE-EN 61482-1-2:2015 Trabajos en tensión. Ropa de protección contra los peligros térmicos de un arco eléctrico. Parte 1-2: Métodos de ensayo. Método 2: Determinación de la clase de protección contra el arco de material y ropa usando un arco limitado y dirigido (prueba de la caja)

europea EN 60903 Trabajos en tensión. Guantes de material aislante. La diferencia estriba en el uso indicado en el PNE 204006 para los guantes para maniobras en instalaciones eléctricas de alta tensión. En este caso considera que el trabajador que las realiza, cuyas manos están protegidas por los guantes para maniobras, ejecuta su trabajo sin entrar en contacto directo con partes en tensión y estando las manos o cualquier parte de su cuerpo fuera de la zona de peligro o zona de trabajos en tensión; por tanto, no se considera como un trabajo en tensión conforme a lo establecido en la Norma UNE-EN 50110-1:2014.

Marco legislativo El marco legislativo del CTN 204 se basa en determinados documentos reglamentarios que afectan igualmente a todos los comités técnicos del sector electrotécnico. Se trata del Real Decreto 223/2008, por el que se aprueban el Reglamento sobre condiciones técnicas y garantías de seguridad en líneas eléctricas de alta tensión y sus instrucciones técnicas complementarias ITC-LAT 01 a 09; Real Decreto 337/2014, por el que se aprueba el Reglamento sobre condiciones técnicas y garantías de seguridad en instalaciones eléctricas de alta tensión y sus Instrucciones Técnicas Complementarias ITC-RAT 01 a 23; y Real Decreto 842/2002, por el que se aprueba el Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión.

Desde el punto de vista de la seguridad, la Ley 31/1995 de prevención de riesgos laborales, determina el cuerpo básico de garantías y responsabilidades preciso para establecer un adecuado nivel de protección de la salud de los trabajadores frente a los riesgos derivados de las condiciones de trabajo, en el marco de una política coherente, coordinada y eficaz. Según su artículo 6, serán las normas reglamentarias las que irán fijando y concretando los aspectos más técnicos de las medidas preventivas. Entre ellas se encuentran las destinadas a garantizar la protección de los trabajadores frente al riesgo eléctrico, en concreto el Real Decreto 614/2001 sobre disposiciones mínimas para la protección de la salud y seguridad de los trabajadores frente al riesgo eléctrico. En este Real Decreto no se cita

ninguna de las normas del CTN 204, pero en su disposición final primera establece que “el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT), de acuerdo con lo dispuesto en el apartado 3 del artículo 5 del Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención, elaborará y mantendrá actualizada una Guía Técnica de carácter no vinculante, para la evaluación y prevención del riesgo eléctrico en los trabajos que

OPINIÓN

Manuel Urquijo Presidente CTN 204

En una misma dirección

se realicen en las instalaciones eléctricas de los lugares de trabajo, o en la proximidad de las mismas”. Así, el INSHT, en la Guía técnica para la evaluación y prevención del riesgo eléctrico desarrolla y comenta el RD 614/2001 y sí se apoya en un buen número de normas del CTN 204 con objeto de facilitar la aplicación de dicho Real Decreto. Por ejemplo, en el Anexo II del Real Decreto 614/2001 se detalla el proceso que se debe desarrollar secuencialmente en cinco etapas en el caso de llevar a cabo trabajos en instalaciones eléctricas que requieran dejar sin tensión parte o la totalidad de la instalación: desconectar; prevenir cualquier posible realimentación; verificar la ausencia de tensión; poner a tierra y en cortocircuito; y proteger frente a elementos próximos en tensión, en su caso, y establecer una señalización de seguridad para delimitar la zona de trabajo. La guía del INSHT se apoya en la serie de Normas UNE-EN 61243 Trabajos en tensión. Detectores de tensión que desarrolla los requisitos de diseño y construcción, y los ensayos aplicables a los diferentes tipos de detectores de tensión

(normalmente de tipo capacitivo o resistivo), para distintos niveles de tensión. Se trata de aparatos imprescindibles para la verificación de la ausencia de tensión que permitirá poner a tierra y en cortocircuito las partes que quieren dejarse sin tensión. Además de los ensayos eléctricos y mecánicos a los que deben someterse estos aparatos, son especialmente importantes los ensayos funcionales; por ejemplo el de indicación segura, que tiene en cuenta la influencia de campos perturbadores –en fase o en oposición de fase– o de una tensión perturbadora. Por otra parte, hay que destacar que el CTN 204 se encarga de hacer el seguimiento de los trabajos de normalización llevados a cabo en comités técnicos europeos e internacionales. Es el caso de los comités del Comité Europeo de Normalización Electrotécnica (CENELEC) CLC/TC 78 Equipos y herramientas para trabajos en tensión y CLC/BTTF 62-3 Operación de las instalaciones eléctricas; y del IEC/TC 78 Trabajos en tensión, comité técnico de la Comisión Electrotécnica Internacional (IEC). ◗

El comité técnico de normalización CTN 204 Seguridad eléctrica está formado por las principales empresas de distribucion eléctrica y de transporte del país; los principales contratistas de distribucion eléctrica, institutos, asociaciones, centros de investigación y los laboratorios principales; fabricantes y proveedores de herramientas, ropa de trabajo y equipos de protección. En resumen, una amplia participación con distintos intereses en esta área. Por ello, su labor es importante y se puede ilustrar con un ejemplo: la normalización de los guantes aislantes para maniobras en alta tensión. No existía una norma a este respecto y esta carencia hacía necesario aplicar la norma europea EN 60903 de guantes aislantes para trabajos en tensión. Inicialmente, el CTN 204 comunicó al Comité Europeo de Normalización Electrotécnica (CENELEC) la decisión de elaborar una norma para este tipo de guantes. Al no mostrar su interés el número necesario de países para desarrollar la norma europea, desde el CTN 204 se ha trabajado en el proyecto PNE 204006 Uso de guantes aislantes para maniobras en instalaciones eléctricas de alta tensión, del que se espera próximamente su publicación como norma española UNE. Este proyecto es fruto del intenso trabajo de mediciones, ensayos, análisis de resultados y, fundamentalmente, del esfuerzo de todos los que integran este comité técnico que han remado en una misma dirección buscando el consenso. Es por ello, que hay que agradecer el trabajo realizado en todos los grupos que integran actualmente el CTN 204 y los que quedan por venir. Si la primera definición de maniobra es operación material que se ejecuta con las manos, aquí seguimos en la maniobra para enriquecer cada uno desde los distintos vértices de esta área poligonal fundamental como es la seguridad eléctrica.

SEGURIDAD

Novedades en el Reglamento

de instalaciones de protección contra incendios El nuevo Reglamento de instalaciones de protección contra incendios entrará en vigor el próximo 12 de diciembre. Sus principales novedades pasan por recoger nuevos sistemas, como el control de humos, agua nebulizada o aerosoles condensados; duplicar la relación de normas UNE que se citan en el documento respecto a la versión anterior, superando los 140 documentos; o exigir a empresas instaladoras y mantenedoras un técnico contratado y un sistema de gestión de la calidad certificado. En este artículo se analiza el contenido del nuevo reglamento. Antonio Tortosa

Vicepresidente TECNIFUEGO-AESPI

l texto más esperado por el sector de la seguridad contra incendios en décadas, el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios, RIPCI, por fin vio la luz el pasado 12 de junio, fecha en la que se publicó en el Boletín Oficial de Estado (BOE). Se trata del Real Decreto 513/2017, de 22 de mayo, y entrará en vigor el 12 de diciembre de 2017. TECNIFUEGO-AESPI ha estado colaborando con la Administración Pública durante años para el desarrollo de este nuevo RIPCI. Es por ello que resulta muy satisfactorio que se hayan contemplado por primera vez nuevos sistemas, como el control de humos, agua nebulizada o aerosoles condensados, que han quedado recogidos en el Reglamento. Igualmente satisfactorio es que se haya actualizado el listado de normas de aplicación de los componentes y sistemas, concretado las características de uso de algunos de ellos como hidrantes o bocas de incendio equipadas (BIE).

Hay que destacar, además, la inclusión de un requisito que se viene reclamando desde el sector desde hace mucho tiempo porque creemos que contribuye a la profesionalización: la exigencia para las empresas instaladoras y mantenedoras de disponer de un técnico contratado y un sistema de gestión de la calidad. El nuevo RIPCI se estructura en dos partes: la primera comprende el reglamento propiamente dicho y la segunda los tres anexos que contienen las disposiciones técnicas. El primer anexo establece las exigencias relativas al diseño e instalación de los equipos y sistemas de protección contra incendios, el segundo el mantenimiento mínimo de los mismos y el tercero los medios humanos mínimos que han de contar las empresas instaladoras y mantenedoras. Veamos la estructura por capítulos del nuevo RIPCI para poder analizarlo en detalle. Capítulo I. Define el objeto y ámbito de actuación. Como novedad, hay que destacar que incluye el diseño

de las instalaciones. Se incluye también como ámbito de aplicación subjetivo a las empresas instaladoras y mantenedoras. Y, finalmente, contiene un artículo para incluir definiciones necesarias para la interpretación del mismo. Capítulo II. Está destinado a los productos y en él se establecen los requisitos de calidad que han de cumplir cuando proceda, como el marcado , marca de conformidad con normas o disponer de una evaluación técnica favorable; este último requisito es una novedad del nuevo reglamento. Asimismo, se determina el protocolo de control de productos en el mercado conforme a la Ley de Industria. Capítulo III. Establece los requisitos que han de cumplir las empresas instaladoras y mantenedoras, así como sus obligaciones. Como principal novedad se destaca la necesidad de tener contratado un técnico competente y disponer de un certificado de gestión de la calidad; en el caso

El Anexo II contempla el mantenimiento mínimo que hay que realizar a las instalaciones e incluye la serie de normas UNE 23580 como guías para la realización de las actas de mantenimiento

de las empresas mantenedoras de extintores este certificado ha de contemplar la Norma UNE 23120 Mantenimiento de extintores de incendios. Se tienen en cuenta también las exigencias de otros requisitos reglamentarios, como los certificados de cualificación para comercialización y manipulación de gases fluorados y el cumplimiento con el Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión para el alumbrado de emergencia. Asimismo, establece para las empresas instaladoras la emisión de un certificado final de obra; y para las mantenedoras requiere que deben entregar un informe técnico de la situación de la instalación que hay que mantener, emitir un certificado de mantenimiento y disponer de un registro de sus actividades durante cinco años. Un aspecto importante que hay que tener en cuenta en este capítulo son las obligaciones que recaen sobre las empresas instaladoras y mantenedoras. Asimismo, se contempla todo lo relativo a la habilitación de empresas según la Directiva 2006/123/CE

de los servicios en el mercado interior que ya estaba recogido en el Real Decreto 560/2010 por el que se modifican diversas normas reglamentarias en materia de seguridad industrial para adecuarlas a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, y a la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio. Capítulo IV. Establece los requisitos para la instalación, puesta en servicio y mantenimiento de las instalaciones. Como novedad, hay que destacar que se regula todo el proceso; esto es, desde el proyecto, que deberá cumplir con la norma UNE 157001 Criterios generales para la elaboración formal de los documentos que constituyen un proyecto técnico hasta el mantenimiento, pasando por la puesta en servicio. Capítulo V. Se trata de un nuevo capítulo en el RIPCI, que establece las

inspecciones periódicas a las que se han de someter las instalaciones de protección contra incendios. Capítulo VI. Establece el régimen sancionador conforme a la Ley de Industria. Esta primera parte culmina con unas disposiciones adicionales para adaptar el reglamento a la directiva de servicios y unas disposiciones transitorias para establecer los plazos de aplicación para, entre otras cosas, las inspecciones, calidad de los productos. Haciendo un resumen de lo más novedoso de esta primera parte del RIPCI, hay que destacar que se cita expresamente a las empresas instaladoras y mantenedoras en el objeto y ámbito de actuación del reglamento; se adapta al Reglamento de Productos de la Construcción y la exigencia del marcado para aquellos productos que disponen de norma armonizada; se exige la contratación de personal adecuado a su nivel de actividad; se requiere disponer de un certificado de calidad del sistema de gestión; se establece que los proyectos han de cumplir con los requisitos de la Norma UNE 157001; y se contemplan las inspecciones reglamentarias a las que se han de someter las instalaciones. En este sentido, la propiedad está obligada a realizar revisiones trimestrales de los aparatos, equipos y sistemas. Y lo debe hacer constar en acta, siguiendo las especificaciones de la Norma UNE 23580 Seguridad contra

SEGURIDAD incendios. Actas para la revisión de las instalaciones y equipos de protección contra incendios. Inspección técnica para mantenimiento. Para dar cumplimiento a este requisito se puede contratar a una empresa de mantenimiento o lo puede hacer la propiedad. Dichas actas deben ir firmadas por la propiedad y el mantenedor.

Disposiciones técnicas La segunda parte comienza con el Anexo I Características e instalación de los equipos y sistemas de protección contra incendios, cuyas principales novedades radican en la incorporación de nuevos sistemas. Se trata de sistemas fijos de extinción por aerosoles condensados; sistemas de agua nebulizada; sistemas para control de humo y calor; mantas ignifugas; alumbrado de emergencia, y señalización

luminiscente. Además, se establecen condiciones de diseño e instalación de hidrantes y BIE, se contemplan los extintores móviles y se actualiza el listado de normas UNE, aspecto especialmente importante. El Anexo I se divide en dos secciones y un apéndice. La sección primera, denominada Protección activa contra incendios recoge los 15

sistemas establecidos que se detallan a continuación: • Sistemas de detección y de alarma de incendios. Estos dos sistemas anteriormente estaban contemplados por separado. Además, es reseñable la actualización del listado de normas UNE características. • Sistemas de abastecimiento de agua contra incendios, donde no

Presentación del RIPCI La presentación oficial del nuevo Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (RIPCI) se llevó a cabo el pasado día 4 de julio en el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, donde se expusieron los cambios y novedades que se han introducido en nuevo documento. Así, se incidió en los nuevos sistemas de protección, como control de humos, agua nebulizada, aerosoles condensados, mantas ignífugas, iluminación de emergencia, señalización y en los requisitos para empresas instaladoras y mantenedoras de alguno de los 15 tipos de sistemas que se recogen en el Reglamento. Y se hizo especial mención a la Guía de aplicación de este Reglamento, en cuya elaboración ya está trabajando el Ministerio. José Manuel Prieto, Subdirector General de Calidad y Seguridad Industrial, fue el encargado de la apertura de esta

jornada, y destacó que el Reglamento es una pieza clave dentro de la regulación en la protección contra incendios y su objetivo básico es que los equipos y sistemas sean fiables y funcionen de manera eficaz. Javier García, Director de Normalización de UNE, intervino en la jornada presentando las normas técnicas que se incluyen en el nuevo Reglamento, así como las ventajas de la relación entre normalización y legislación. Por su parte, Raquel Rodríguez, Directora de Certificación de Producto de AENOR, explicó a los asistentes la aplicación de la evaluación de la conformidad en el ámbito del RIPCI. En la jornada también participaron Jorge Jimeno, Jefe de Servicio de la Subdirección General de Calidad y Seguridad Industrial; Pedro Rodríguez, Coordinador del Grupo de

Trabajo de Protección Contra Incendios de las CC.AA; Antonio Tortosa, Vicepresidente de TECNIFUEGO-AESPI; e Iván Rodríguez, Director General de la Asociación Española de Empresas Instaladoras y Mantenedoras de Equipos y Sistemas de Protección contra Incendios (AERME). La clausura de la jornada corrió a cargo de José Rodríguez Herrerías, Jefe de Área de Seguridad Industrial, que realizó un repaso de las iniciativas reglamentarias que se han abordado en el ámbito de la seguridad industrial, con especial detalle a la protección contra incendios.

MÁS INFORMACIÓN www.youtube.com/watch?v=RKbOxlWLiVU

se han producido cambios destacables, salvo la referencia a la Norma 23500:2012 • Sistemas de hidrantes contra incendios, que contiene la actualización del listado de normas. Las normas europeas permiten varios valores característicos y se han establecido los mismos niveles que contemplaban las normas españolas. Como novedad, se establecen las disposiciones de instalación y características hidráulicas. • Extintores de incendio. Se han tenido en cuenta los extintores móviles y se establecen las disposiciones de instalación. En este apartado se incluyen los generadores de aerosoles a los que se les exige una evaluación técnica favorable antes de su comercialización. • Sistemas de bocas de incendio equipadas (BIE). Aparte de las BIE convencionales contempla las denominadas BIE de alta presión, a las que se les exige una evaluación técnica favorable antes de su comercialización. En lo relativo a su instalación establece una distancia entre BIE de 50 metros, si bien permite usar mangueras de 30 metros para las BIE de manguera semirrígida. Se establecen también las condiciones hidráulicas que hay que cumplir. • Sistemas de columna seca. Como novedad, establece las condiciones de instalación y las pruebas de servicio que se han de hacer distinguiendo a los edificios en función de su altura de hasta 30 m o mayor de 30 m. • Sistemas fijos de extinción por rociadores automáticos y agua pulverizada. Estos dos sistemas antes estaban contemplados por separado. Introduce igualmente la actualización de las normas UNE de aplicación. • Sistemas fijos de extinción por agua nebulizada. Novedad importante, ya que se contempla este sistema por primera vez. • Sistemas fijos de extinción por espuma física. El reglamento anterior sólo contemplaba la extinción por espuma física de baja expansión. Ahora,

Apoyo a la legislación Sonia Fernández

Dirección de Normalización Asociación Española de Normalización UNE

La aprobación del nuevo Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (RD 513/2017) supone un hito para el sector de la seguridad contra incendios; pero también para la actividad de normalización que lleva a cabo el comité técnico CTN 23 Seguridad contra incendios. El nuevo RIPCI se apoya claramente en el cumplimiento normativo para garantizar desde el ámbito reglamentario la seguridad contra incendios de las instalaciones de protección contra incendios, incorporando de forma expresa la referencia a muchas de las normas del catálogo del CTN 23. La relación entre normas y legislación constituye una colaboración público-privada de éxito que se basa en las garantías intrínsecas del proceso de normalización, fundamentado en principios como la coherencia, transparencia, apertura, consenso, aplicación voluntaria e imparcialidad. Para las Administraciones Públicas, la referencia a normas permite simplificar los textos legales de forma sencilla, mejorar el cumplimiento reglamentario y favorecer su capacidad de adaptarse a la evolución de la tecnología; para los sectores, influir en el contenido de normas elaboradas que se tienen en cuenta en el marco reglamentario contribuye a reducir los costes asociados a su cumplimiento y posibilita un marco para la innovación de sus productos y servicios. Son numerosos los ejemplos de utilización de normas en apoyo a la legislación y las políticas públicas, tanto en el ámbito europeo como nacional; y el nuevo RD 513/2017 es un caso claro, ya que el catálogo de normas UNE del CTN 23 sirve de forma muy significativa (con más de 140 normas citadas) de herramienta a los reguladores para establecer las condiciones y requisitos que garanticen los niveles de

calidad y seguridad de los equipos, sistemas y componentes de las instalaciones de protección contra incendios. La mayor parte de las referencias normativas del nuevo RIPCI son resultado de la adopción de normas europeas de productos integrados en las diferentes tipologías de sistemas de seguridad contra incendios. Además incluyen normas de diseño, instalación y mantenimiento de estos sistemas que, en muchos casos, han contado en su elaboración con la participación directa de expertos nacionales, suponiendo una oportunidad única de influir y en ocasiones liderar las iniciativas europeas. Asimismo, en el ámbito nacional la normalización se ha convertido en los últimos años en una clara herramienta de trabajo para fabricantes, instaladores y mantenedores, cada vez más concienciados de la necesidad de establecer a través de normas los criterios y requisitos que puedan garantizar el buen funcionamiento de las instalaciones a lo largo de su vida de servicio. Por otra parte, las normas UNE sirven para contar con directrices sectoriales para el diseño y ensayo de nuevos sistemas. Las características y garantías que imprime el proceso normalizador a estas referencias normativas, y el consenso sectorial que se establece para aprobarlas finalmente como normas UNE, les confiere un alto valor añadido como solución técnica. Así, la Administración nacional confía en ellas para construir, en este caso, un nuevo marco reglamentario a través del RD 513/2017 que tendrá su incidencia directa en la aplicación de otras disposiciones reglamentarias, como el Reglamento de seguridad contra incendios en los establecimientos industriales (RD 2267/2004) o el Documento Básico-Seguridad en caso de incendio del Código Técnico de la Edificación.

SEGURIDAD la novedad es que se contempla baja, media y alta expansión. • Sistemas de extinción por polvo. Se han actualizado las normas de aplicación, así como exigencias de diseño. • Sistemas fijos de extinción por agentes gaseosos. Se han actualizado las normas de aplicación, tanto las de los componentes como la de diseño. • Sistemas fijos de extinción por aerosoles condensados. Se trata de un nuevo sistema y se hace referencia a los reales decretos que le son de aplicación. • Sistemas para control de humo y calor. También constituye una novedad, ya que el texto incluye este nuevo sistema de protección activa. Además, se contemplan todas las características del mismo, así como las normas de aplicación. • Mantas ignífugas. Otra novedad, ya que se trata de un nuevo sistema contemplado en el texto del RIPCI. • Alumbrado de emergencia. Se contempla como nuevo sistema y, además, debe cumplir con todo lo establecido en el reglamento electrotécnico de baja tensión.

Asimismo, en la sección segunda se contempla un nuevo sistema, el de señalización fotoluminiscente. En el RIPCI se hace alusión a señalización requerida para cada uno de los sistemas anteriores, y se establecen los mismos requisitos que exige el Código Técnico de la Edificación. Finalmente, el Anexo I se completa con un apéndice que recopila toda la relación de normas UNE que se citan en el documento. Un dato importante en ese sentido es que se ha duplicado la relación de normas con respecto a la versión anterior, incluyéndose más de 140 documentos.

Por su parte, el Anexo II contempla el mantenimiento mínimo que hay que realizar a las instalaciones. Se destaca la inclusión de la serie de normas UNE 23580 como guías para la realización de las actas de mantenimiento. Se han tenido en cuenta normas UNE para las tareas de mantenimiento, como por ejemplo la UNE 23007-14 Sistemas de detección y alarma de incendios. Parte 14: Planificación, diseño, instalación, puesta en servicio, uso y mantenimiento, UNE 23120 Mantenimiento de extintores de incendios, UNE EN 671-3 Instalaciones fijas de lucha contra

Nuevos requisitos de certificación Raquel Rodríguez

Directora de Certificación de Producto AENOR

La revisión del Reglamento vuelve a suponer un reto para todos los agentes involucrados en la seguridad contra incendios: fabricantes, empresas instaladoras y mantenedoras de sistemas y equipos, usuarios, CC.AA., organismos de certificación, etc. A todos se les requieren nuevas actuaciones e implicación, adquiriendo mayor responsabilidad. El objetivo de esta suma de esfuerzos es reducir el riesgo de mal funcionamiento de los sistemas de

protección contra incendios que están destinados a salvar vidas. Respecto a los sistemas y equipos, el nuevo Reglamento no sólo actualiza las normas de referencia, superando la cifra de 140 citadas, o la reglamentación relacionada, si no que amplía significativamente el número de productos de su alcance, alrededor de 33 sobre los 62 existentes como se resume en la tabla comparativa de la página 15.

LOS DATOS Comparativa de sistemas incluidos en el RIPCI 1993 vs RIPCI 2017 incendios. Sistemas equipados con mangueras. Parte 3: Mantenimiento de las bocas de incendio equipadas con mangueras semirrígidas y planas, o UNE EN 12845 Sistemas fijos de lucha contra incendios. Sistemas de rociadores automáticos. Diseño, instalación y mantenimiento. Es importante destacar que el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad ha fijado una vida útil máxima para algunos dispositivos, como los detectores, las mangueras de las BIE o las señales fotoluminiscentes. Como novedad, en el Anexo III se establecen los medios humanos mínimos de las empresas instaladoras y mantenedoras y la cualificación de los mismos, tanto para el técnico competente como para el operario, que debe estar cualificado para cada uno de los sistemas que vaya a instalar o mantener. En TECNIFUEGO-AESPI se han creado grupos de trabajo para profundizar en los cambios e informar de ellos al sector y al mercado. Igualmente, se irán programando jornadas informativas y publicando artículos técnicos desarrollando las novedades. ◗

RIPCI 1942/1993

RIPCI NUEVO 513/2017

• Sistemas automáticos de dirección de incendio • Sistemas manuales de alarma de incendios

• Sistemas de detección y de alarma de incendios

• Sistermas de comunicación de alarma • Sistemas de abastecimiento de agua contra incendios

• Sistemas de abastecimiento de agua contra incendios

• Sistemas hidrantes exteriores

• Sistemas de hidrantes contra incendios

• Extintores de incendio

• Sistemas de bocas de incendio equipadas

• Sistemas de columna seca

• Sistemas de extinción por rociadores automáticos de agua • Sistemas de extinción por agua pulverizada

• Sistemas de extinción por rociadores automáticos y agua pulverizada

• Sistemas de extinción por espuma física de baja expansión

• Sistemas de extinción por espuma física (baja, media y alta) expansión

• Sistemas de extinción por polvo

• Sistemas fijos de extinción por polvo

• Sistemas de extinción por agentes extintores gaseosos

Todos estos productos tendrán que portar certificación, aproximadamente la mitad el marcado respecto al Reglamento de Productos de Construcción (RPC), y casi el resto la marca de calidad acreditada, como la Marca de AENOR, que se concede a muchos de estos productos desde antes de 1993, fecha del anterior RIPCI. Desde AENOR ya se está trabajando junto con la Administración y el sector para desarrollar los esquemas específicos de certificación para cada uno de los nuevos productos, de manera que se garantice que los fabricantes disponen de sus productos debidamente certificados antes de finalizar el plazo máximo establecido en el Reglamento, 12 de diciembre del 2019. La entrada en vigor del marcado es independiente de este Reglamento, de hecho muchos productos en él citados ya

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• Sistemas de extinción por agua nebulizada • Sistemas fijos de extinción por aerosoles condensados • Sistemas para el control de humos y de calor • Mantas ignífugas • Alumbrado de emergencia • Sistemas de señalización luminiscente

MÁS INFORMACIÓN http://www.boe.es/boe/dias/2017/06/12/pdfs/BOE-A-2017-6606.pdf

circulan con el marcado. En la mayoría de los casos, el sistema establecido por su norma armonizada es de alta exigencia –sistema 1–, es decir, los productos deben ser sometidos a ensayos iniciales en laboratorios acreditados independientes y los centros de producción deben pasar auditorías anuales. AENOR, como organismo notificado para el RPC, cuenta ya con una amplia experiencia en la certificación de este tipo de equipos. Para algunos productos será preciso concretar en una futura Guía de interpretación del Reglamento el esquema de evaluación de la conformidad que le es de aplicación. Pero quizás uno de los cambios más significativos se refiere a la obligatoriedad de que las empresas instaladoras y mantenedoras dispongan de un sistema de gestión

de la calidad aplicado a las actividades contempladas en este RIPCI. Ésta ya era una exigencia para las empresas mantenedoras de extintores, y ahora se extiende al resto de empresas responsables. El sistema debe estar certificado por un organismo de certificación acreditado, como AENOR, superando la auditoría inicial para al concesión de la certificación y los seguimientos anuales. En el proceso de certificación, se evaluará que el sistema de gestión abarca todo el contenido del RIPCI, incluidas las exigencias aplicables a los productos e instalaciones, que éstos disponen de las certificaciones correspondientes, y que se cuenta con los medios humanos requeridos en el ANEXO III. El plazo para la entrada en vigor de este requisito es el 12 de diciembre del 2018.

ENTREVISTA

Vicente Berbegal Presidente y fundador Actiu

“Hay que estar siempre dispuesto a aprender y a arriesgar “

Hace pocos meses, Vicente Berbegal recogió el premio al Mejor Empresario Europeo de 2017. Este empresario alicantino fundó hace 50 años Actiu, una empresa de diseño y fabricación de mobiliario de oficina que basa su crecimiento en la innovación y la internacionalización. Y en ese viaje, los sistemas de gestión de la calidad y sostenibilidad ayudan a conseguir los objetivos de negocio.

¿Podría describir brevemente la actividad de Actiu Berbegal y Formas? En Actiu creamos espacios capaces de mejorar la vida de las personas. Diseñamos y fabricamos muebles para entornos de trabajo y contract que se adaptan a las necesidades de cada instalación. Nuestro producto busca el equilibrio entre la innovación y el diseño de todas las piezas y mecanismos, colores, tejidos y formas; la sostenibilidad en materiales y procesos industriales y la ergonomía que se traduce en salud y bienestar para todos los usuarios. Empezamos en los años 70, con el diseño del mueble auxiliar donde se colocaba el televisor, por entonces ya era un objeto que estaba en los salones de prácticamente todos los hogares y necesitaba encontrar su lugar. Unos años más tarde llegó el ordenador personal, un aparato grande y compuesto por varias piezas. Creamos entonces un mueble

que encajaba tanto en un contexto doméstico como laboral (oficina) y que además era capaz de albergar todos los componentes del PC en una única estructura. A partir de este momento, recondujimos nuestra actividad y nos especializamos en la fabricación de mobiliario de oficina. Actualmente se está viviendo un importante cambio, la oficina busca acercarse cada vez más al hogar y en Actiu volvemos a los orígenes para diseñar una línea de producto innovador, cómodo y capaz de adaptarse a cualquier entorno, creando una simbiosis perfecta entre el trabajo y el hogar. Ha obtenido el Premio al Empresario Europeo del Año 2017. ¿Qué ha llevado al jurado a elegirle? Según explicó durante la entrega del premio el jurado, compuesto por primeras figuras del mundo empresarial y de la política

internacional, ha valorado especialmente las habilidades para identificar y explotar nuevas oportunidades de expandir el negocio y lograr un crecimiento rentable a lo largo de casi medio siglo de trayectoria profesional. Es la primera vez que un empresario español recibe este reconocimiento de Europa por su trayectoria. Para Actiu es una oportunidad que se nos reconozca en el mundo y en Europa como personas que innovan y que tienen la capacidad de estar en primera línea. Por supuesto, también es un reconocimiento para España y la Marca España. ¿Cuáles son para usted los ejes del éxito a largo plazo de una empresa? Según mi propia experiencia, mantenerme fiel a mí mismo y a mis valores que forman parte del ADN de Actiu. Estar siempre dispuesto a aprender, a innovar, a arriesgar con el objetivo de que mi trabajo y esfuerzo se

BIO Vicente Berbegal es presidente y fundador de Actiu. Lo que en sus orígenes empezó como un modesto taller de carpintería hoy es una empresa internacionalizada, presente en más de 90 países y que emplea a cerca de 300 personas. Vicente es el modelo de empresario hecho a sí mismo, fruto de su capacidad de innovación, la exploración de nuevas fronteras empresariales, la constancia y el trabajo. Uno de sus primeros éxitos fue la fabricación de un mueble aparador para colocar la televisión que comenzaban a tener protagonismo en los hogares. En 1982 la empresa apostó por la fabricación y diseño de muebles para el ordenador; línea de negocio que supuso una anticipación de las tendencias del mercado y el inicio de la compañía en el sector del mueble para espacios de trabajo. Berbegal ha recibido recientemente el Premio Empresario Europeo del Año 2017, concedido por los European Business Awards (EBA), siendo el primer español que obtiene este reconocimiento.

dirija a construir una sociedad mejor, una vida mejor para las personas. Aprender de los fallos y volver a intentarlo. Y, sobre todo, la importancia de conservar la humildad; uno solo no llega al éxito, es un camino que se comparte con muchas personas que creen en el proyecto que trabajan y se esfuerzan a tu lado. Por eso este premio es tan importante para Actiu, porque no lo vemos como un reconocimiento a una persona, sino a todos y cada uno de los que han hecho posible llegar hasta aquí. Innovación e internacionalización caracterizan a Actiu. ¿Cómo las desarrollan? La permanente inversión en innovación tecnológica se rige por la búsqueda constante para mejorar nuestra capacidad de fabricar orientados a la optimización de los procesos productivos con el fin de lograr un mayor crecimiento, mayor productividad,

mayor eficiencia y mejor posicionamiento internacional. La nueva industria no entiende de fronteras ni límites sectoriales. Requiere que la innovación, la creatividad, la investigación y el desarrollo de nuevos productos que se adapten a nuevos mercados, nuevas demandas y que la internacionalización forme parte del ciclo de crecimiento natural. En este sentido, hemos diseñado y desarrollado en los últimos años un ambicioso plan de internacionalización que se fundamenta en tres pilares básicos: los colaboradores internacionales, la realización de proyectos y la presencia física mediante la apertura de showrooms. Actiu cuenta con una amplia red de showrooms, 15 propios y 100 en colaboración con distribuidores, repartidos por los cinco continentes. Diseñados todos bajo una misma imagen que define los valores de la marca, se trata de espacios concebidos con

una doble funcionalidad: por una parte, servir de zona expositiva de los productos y los proyectos de la compañía; por otra, son puntos de encuentro, de networking entre empresas, industrias o instituciones españolas y europeas que quieran explorar nuevas redes comerciales en la zona donde estén nuestras instalaciones. En mayo viajé a Miami para presentar nuestro primer showroom en EE.UU. Es la primera parada estratégica de Actiu en EE.UU. para, desde aquí, abrirnos a nuevos mercados de este país. Además, servirá de herramienta de conexión y comunicación para todos los distribuidores de Latinoamérica. ¿Qué papel cumple el Ecodiseño a la hora de desarrollar un nuevo producto? El compromiso con el medio ambiente y promover una industria sostenible forma parte

ENTREVISTA

Vicente Berbegal

“Además de contar con certificados según las Normas ISO 14001 e ISO 14006, y madera certificada PFEC y FSC, exigimos a nuestros proveedores que cumplan rigurosas políticas de protección medioambiental” “Cuando se aborda la internacionalización hay que conocer bien el mercado, no sirven las mismas acciones para todos. En los comienzos puede ser de ayuda ir acompañado, bien de instituciones como el ICEX o de otras empresas más experimentadas o del sector, así lo hicimos nosotros en los 80”

de nuestra filosofía de empresa desde los inicios. En este sentido, estamos certificados, desde 2003, con la Norma UNE-EN ISO 14001 de Sistemas de Gestión Ambiental y con la Norma UNE 150301, posterior norma internacional ISO 14006 de Sistemas de Gestión de Ecodiseño, desde 2010. A través de estas certificaciones, garantizamos que el diseño de todos nuestros productos es el fruto de un esfuerzo por minimizar al máximo el impacto ambiental en todo el ciclo de vida del producto; obtención de materias primas, producción, uso, desecho y su posible reciclaje. Además, exigimos a nuestros proveedores que cumplan rigurosas políticas de protección medioambiental. El mejor ejemplo de Ecodiseño lo conforma nuestro Parque Tecnológico Actiu, un complejo de casi 200.000 metros cuadrados que está basado, desde su concepción, en la sostenibilidad y autoabastecimiento de los recursos naturales. Cuenta con una de las mayores plantas fotovoltaicas sobre techo industrial en Europa con tecnología de última generación. Todas las cubiertas están proyectadas para recoger el agua de lluvia. Lo hacen con total eficacia gracias a la ayuda de unas innovadoras tuberías que utilizan el principio del vacío inducido por gravedad. Los edificios se han diseñado para

aprovechar al máximo la luz natural, mediante lucernarios en cubierta y acristalamiento de las fachadas. Desde 2001 han incorporado sistemas de gestión en el día a día. ¿Qué valor considera que aportan, en una empresa de vanguardia como Actiu? Cualquier empresa que quiera construir una marca sólida que genere confianza ha de contar con las más altas certificaciones de calidad, en gestión, sostenibilidad, procesos y, además, ha de demostrar en su día a día, con sus acciones, que realmente tiene integrada esa forma de trabajar. Recientemente nuestras instalaciones del Parque Tecnológico Actiu han sido reconocidas con la certificación Leed Platino, por las mejoras realizadas en sistemas internos, en el reciclado de consumibles y en el mobiliario de nuestras instalaciones. Además, de forma paralela, hemos iniciado el proceso para conseguir la certificación WELL cuyo principal objetivo es generar hábitos saludables, mejorar la nutrición, confort, movimiento y, en definitiva, el bienestar de los ocupantes de un edificio. Es a través de este bienestar donde se consigue el incremento de la productividad y calidad de vida. Todas estas prácticas generan confianza

y garantías de calidad, y compromiso tanto en clientes como en la sociedad en general. Además, en el ámbito internacional nos permite acceder a proyectos en aquellos países donde este tipo de normativas están mucho más implantadas que en España. ¿Cuáles son los elementos clave para implantar con éxito un sistema de gestión? En primer lugar, estar convencidos de que la implantación de las mejoras va ayudar a conseguir los objetivos de negocio. Si se hace únicamente para tener el certificado no va a ser duradera ni efectiva. En segundo lugar, es necesaria la implicación y el compromiso de toda la organización, empezando por la alta dirección y responsables directos, quienes no sólo deben de estar a favor del sistema o patrocinarlo, sino que también se necesita de una involucración completa. Por otra parte, es importante medir tanto el retorno o beneficio obtenido en la empresa desde la implantación de la norma, como el grado de satisfacción de los clientes. Sus certificaciones también revelan preocupación por la gestión de una materia prima básica: la madera. ¿Qué les lleva a ello? Tenemos un nivel de autoexigencia muy alto con nuestros procesos y materiales

“Para que un sistema de gestión tenga éxito es importante medir el beneficio obtenido en la empresa desde la implantación de la norma, así como el grado de satisfacción de los clientes” “El mejor ejemplo de Ecodiseño lo conforma nuestro Parque Tecnológico Actiu, un complejo de casi 200.000 metros cuadrados que está basado, desde su concepción, en la sostenibilidad y autoabastecimiento de los recursos naturales”

empleados y un compromiso con la sostenibilidad que hacemos extensivo, como comentaba anteriormente, a nuestros proveedores. Por eso todas las maderas que se emplean en la fabricación de nuestros muebles cuentan con la certificación PEFC y FSC que acredita que la materia prima proviene de bosques gestionados sosteniblemente. Somos conscientes de que hay que combatir la tala ilegal y fomentar las principales funciones que juegan los recursos forestales, como contribuir al mantenimiento de numerosos ecosistemas y a la diversidad biológica, ser el sustento económico de muchas poblaciones rurales y el origen de una importantísima industria de transformación. Actiu es un ejemplo de una empresa nacida localmente, que ya se mide con grandes internacionales del sector. ¿Qué le recomendaría a una empresa que desea proyectarse al exterior? Hoy en día gracias a la tecnología e internet las fronteras desaparecen. Es fundamental pensar en grande, tener una visión global de negocio, una visión abierta y estar en continuo movimiento. Además, recomendaría que estudien bien a qué mercados interesa dirigir sus productos o servicios. Que elaboren planes

específicos para esos mercados, cada país tiene sus peculiaridades y públicos, es importante diferenciarlos y entender sus necesidades, no sirven las mismas acciones para todos. En los comienzos puede ser de ayuda ir acompañado, bien de instituciones como el ICEX o de otras empresas más experimentadas o del sector, con quien poder agruparse para tener más fuerza. En Actiu lo hicimos así cuando empezamos a salir a mercados internacionales en los años 80. Dependiendo de la capacidad de la empresa, es importante contar con colaboradores o personal en los países a los que se quiere llegar. Contar con espacios y personal que sea capaz de transmitir confianza y cercanía a los clientes de la zona. Estas acciones ayudan a crear, además, una imagen de marca sólida y potente. ¿Cómo ha cambiado el entorno de trabajo a través del mobiliario?, ¿cuáles son las tendencias que se imponen actualmente y hacia dónde va la oficina del futuro? Como comentaba al inicio de la entrevista, estamos inmersos en un importante cambio que afecta no sólo al mundo de la oficina, sino a todos los ámbitos de la sociedad. Este cambio de paradigma plantea nuevas fórmulas de entender el trabajo o la educación, y

pasa por tener en cuenta el bienestar de las personas. Vivimos inmersos en un proceso de transformación digital que ha provocado un replanteamiento global en las formas de comunicarnos. Como consecuencia, han aparecido nuevas metodologías de aprendizaje, de trabajo e incluso de interacción con la sociedad que nos rodea. Del mismo modo, ha emergido la necesidad de repensar los espacios físicos existentes para adaptarlos a la nueva realidad. A través de numerosos estudios se ha demostrado que cuando se cuida el bienestar las personas son capaces de rendir más y mejor, comprometerse, ser más creativos, estar más motivados, etc. En Actiu hemos desarrollado un concepto al que hemos llamado Cool working. Supone una reflexión interna que permite diseñar los entornos de trabajo con un objetivo muy claro de mejorar el bienestar de las personas que viven, sienten y trabajan en ellos, así como fomentar la eficiencia y productividad de las organizaciones. En esta nueva forma de diseñar el espacio, el mueble no es considerado como un elemento decorativo más sino como una herramienta que permite más colaboración, más relación, mayor aprendizaje y concentración en un entorno de trabajo. ◗

Benidorm

Sanxenxo

Jaca

Val dÂ´Aran

DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES Benidorm, Val d’Aran, Sanxenxo y Jaca han sido los cuatro destinos seleccionados por el Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital para realizar experiencias de aplicación de la Norma UNE 178501. Esta norma, desarrollada en el CTN 178 de la Asociación Española de Normalización, UNE, recoge los requisitos para implantar un sistema de gestión de destinos turísticos inteligentes. El resultado de este proyecto ha sido muy satisfactorio y en este artículo se destacan los principales aspectos del trabajo realizado.

Experiencia en la implantación

de la Norma UNE 178501 Fernando de Pablo

Presidente Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (SEGITTUR)

n Destino Turístico Inteligente se define como un destino turístico innovador, consolidado sobre una infraestructura tecnológica de vanguardia, que garantiza el desarrollo sostenible del territorio turístico, accesible para todos, que facilita la interacción e integración del visitante con el entorno e incrementa la calidad de su experiencia en el destino y mejora la calidad de vida del residente. La Secretaría de Estado de Turismo, a través de la Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (SEGITTUR), ha desarrollado desde 2012 el proyecto Destinos Turísticos Inteligentes. Con este proyecto se ha pretendido establecer, bajo un marco homogéneo, los mecanismos adecuados para facilitar la rápida incorporación de innovaciones en los destinos turísticos, dotándolos de tecnología, fomentando el desarrollo sostenible en sus vertientes ambiental, social y cultural, y generando experiencias turísticas integrales. Desde su puesta en marcha, el proyecto tuvo dos líneas principales de

actuación. Por un lado, se ha trabajado en el desarrollo metodológico mediante el cual se establecieron cinco ejes de actuación o palancas de desarrollo del destino: gobernanza turística, innovación, tecnología, accesibilidad universal y sostenibilidad en sus vertientes económica, sociocultural y ambiental. Para poner en práctica la metodología, entre el año 2012 y 2016 se puso en marcha un proyecto piloto con 12 destinos, en el que se elaboraron auditorías de los destinos y planes de acción con recomendaciones para encaminarse hacia lo que debe ser un Destino Turístico Inteligente. Las recomendaciones incluidas en los planes de acción estaban organizadas por ejes de actuación y contenían medidas concretas para optimizar la gestión turística, mejorar la gestión de la innovación, hacer un aprovechamiento óptimo de las tecnologías disponibles, conseguir el destino más accesible a todos y lograr un desarrollo equilibrado y sostenible de la actividad turística. La otra línea de actuación principal del proyecto fue el desarrollo normativo. Para

LOS DATOS

UNE 178501 Sistemas de Gestión de los Destinos Turísticos Inteligentes. Requisitos

Políticas Procedimientos - Procesos Instrucciones Registros / Documentos INNOVACIÓN

TECNOLOGÍA

SOSTENIBILIDAD

ACCESIBILIDAD

DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES

ello SEGITTUR promovió la creación y lideró el Subcomité 5 Destinos Turísticos dentro del comité técnico de la Asociación Española de Normalización, UNE, CTN 178 Ciudades Inteligentes. La constitución del CTN 178 fue promovida por la entonces Secretaría de Estado de Telecomunicaciones y para Sociedad de la Información (SETSI), actual Secretaría de Estado para la Sociedad de la Información y la Agenda Digital (SESIAD), como parte de las iniciativas del Plan Nacional de Ciudades Inteligentes, uno de los nueve

planes que configuran la Agenda Digital para España.

La Norma UNE 178501 Fruto del trabajo del CTN 178/SC 5, en abril de 2016 se publicó la Norma UNE 178501 Sistema de gestión de los destinos turísticos inteligentes. Requisitos, que fija las pautas para establecer, implementar, mantener y mejorar un Sistema de Gestión de los Destinos Turísticos Inteligentes. Así, esta norma se convierte en una guía para los destinos que deseen sistematizar su forma de gestionarse

para asumir el cambio de mentalidad que supone trabajar con el objetivo de ser un Destino Turístico Inteligente. Los requisitos de la Norma UNE 178501 se pueden resumir de forma breve: • Los destinos deben tener un Ente Gestor con competencias suficientes en las áreas donde debe incidir el destino para su correcta evolución. En concreto, en el área de turismo y en las áreas relacionadas con la gestión de la innovación, las tecnologías, la accesibilidad universal y la sostenibilidad. • El Ente Gestor debe conocer la realidad del destino y su contexto para lo que debe realizar un análisis de situación inicial. • El Ente Gestor debe elaborar un plan director que defina los

El proyecto Destinos Turísticos Inteligentes pretende establecer los mecanismos adecuados para facilitar la rápida incorporación de innovaciones en los destinos turísticos, dotándolos de tecnología, fomentando el desarrollo sostenible en sus vertientes ambiental, social y cultural, y generando experiencias turísticas integrales objetivos de desarrollo del destino y establezca medidas concretas para dar cumplimiento a los requisitos que la norma establece para cada uno de los ejes. • El Ente Gestor debe fijar los procedimientos necesarios para medir el grado de cumplimiento de los objetivos establecidos en el Plan Director, así como poner en funcionamiento procesos de mejora continua.

Pruebas en cuatro destinos En junio de 2016, la entonces SETSI y actual SESIAD encargó a SEGITTUR la realización de testeos de la Norma 178501 en cuatro destinos de características distintas, con el fin de ver el grado de adecuación de la misma a

la realidad de la gestión de un destino turístico. Para esto, se seleccionaron los destinos de Benidorm, Val d’Aran, Sanxenxo y Jaca, realizándose los testeos en septiembre, octubre y noviembre de 2016, y febrero de 2017, respectivamente. Benidorm, Sanxenxo y Jaca son destinos cuyo ámbito territorial coincide con el del municipio, por lo que el Ente Gestor del destino evaluado fue el Ayuntamiento. En el caso del Val d’Aran, el destino es supramunicipal, por lo que el Ente Gestor evaluado fue el Conselh Generau d’Aran. Los testeos consistieron en la realización de auditorías de evaluación del grado de cumplimiento de los requisitos de la Norma 178501, así

como en la elaboración de informes con recomendaciones encaminadas a realizar las mejoras necesarias para cumplir con los citados requisitos. Las auditorías se centraron en evaluar el cumplimiento de lo establecido por la norma en cinco ámbitos: sistema de gestión, innovación, tecnología, accesibilidad universal y sostenibilidad. Debido al carácter transversal de la actividad turística y de la propia norma, el equipo de auditores se entrevistó con responsables y analizó documentación de todas las áreas competenciales de los destinos. El nivel de adecuación a la Norma 178501 de los destinos testeados difiere mucho de unos ámbitos a otros y de unos destinos a otros. Al tratarse de una norma de reciente publicación no era de esperar un alto grado de adecuación de los destinos a los requisitos de la misma y, dependiendo del ámbito del que se trate, unos destinos se adecúan más que otros a los requisitos de la norma. En este sentido, y de forma resumida, cabe destacar los siguientes hallazgos por destinos.

DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES La Norma 178501 se convierte en una guía para los destinos que deseen sistematizar su forma de gestionarse para asumir el cambio de mentalidad que supone trabajar con el objetivo de ser un Destino Turístico Inteligente Benidorm • Ha constituido un Ente Gestor para que coordine y asuma las competencias necesarias para dar cumplimiento a la norma. Está formado por personal técnico del Ayuntamiento, con responsabilidad en áreas de relevancia turística y cuenta con el apoyo de la Fundación Turismo de Benidorm. • Ha elaborado el Plan Director 2015-2020 Benidorm Ciudad Turística Inteligente que contempla gran cantidad de medidas alineadas con la metodología de los

Destinos Turísticos Inteligentes y por lo tanto con la Norma.

Sanxenxo • Ha creado el Ente Público Turismo de Sanxenxo que puede constituirse en el promotor de las iniciativas para el desarrollo de Sanxenxo como Destino Turístico Inteligente. • Sanxenxo es un destino que apuesta por la calidad, con 12 playas con bandera azul y 11 certificaciones “Q” de calidad turística. • La experiencia en la implantación del sistema de calidad turística facilita la implantación del Sistema de Gestión en el Ente Gestor del Destino. Val d’Aran • Existencia de Foment Torisme Val d’Aran (FTVA), organismo autónomo, de carácter económico y con personalidad jurídica propia,

fundado por y adscrito a la Conselhèria de Turismo. FTVA tiene estructura pública y privada, por lo que incorpora representación de empresas y entidades vinculadas al turismo y puede constituirse como Ente Gestor del Destino conforme a la Norma. • El Plan Estratégico de Turismo del Val d’Aran 2016 -2020 recoge en su Plan Operativo de Desarrollo

Evaluación multidisciplinar José Ángel Valderrama Gerencia de Servicios AENOR

SEGITTUR y AENOR han realizado las evaluaciones de conformidad de cuatro destinos seleccionados para para realizar el testeo de la Norma UNE 178501: Benidorm, Sanxenxo, Val d’Aran y Jaca. Esta norma se puede aplicar a los distintos tipos de destinos turísticos, independientemente de que su concepción sea vacacional, de costa, montaña, urbano, salud y belleza, natural, etc., de su tamaño o la naturaleza de su Ente Gestor; y estas tipologías se encuentran reflejadas en los cuatro destinos turísticos en los que se ha realizado el testeo.

Las evaluaciones realizadas han considerado todos los requisitos de la Norma UNE 178501 y las distintas evidencias de cumplimiento presentadas por cada destino. Se mantuvieron reuniones con los distintos responsables del ente gestor o destino turístico, se revisó la documentación en relación al sistema de gestión y los cuatro ejes estratégicos sobre los que se asienta un destino turístico inteligente: innovación, tecnología, accesibilidad universal y sostenibilidad. Para ello, se ha contado con un equipo multidisciplinar con capacidades en todos los ámbitos

Turístico la línea de acción 2.3 Smart Val d’Aran, que establece acciones en los ejes de desarrollo de los Destinos Turísticos Inteligentes.

Jaca • Cuenta con una estructura organizativa con competencia en la gestión turística, que se concreta con la responsabilidad asignada a la Concejalía Delegada de Comercio

y Turismo del Ayuntamiento, y a la Oficina de Turismo. • Ha constituido la Comisión Informativa Permanente Municipal de Desarrollo Económico, Promoción del Empleo, Turismo y Comercio para el estudio e informe de asuntos, y propuestas, que hayan de ser sometidos a las decisiones del Pleno Municipal. Tanto Jaca como Val d’Aran se incorporaron como destinos piloto al

que había que evaluar, y se han aplicado las metodologías y criterios de los procesos de certificación de la conformidad. La evaluación ha permitido determinar el nivel de cumplimiento de los distintos requisitos por cada destino, así como identificar carencias y oportunidades de mejora. Con ello, se desarrolla el doble objetivo de facilitar a los destinos un marco de trabajo para el desarrollo e implantación de un Sistema de Gestión del Destino (SGDTI), y contar con información respecto a la propia norma y el marco real en el que va a ser aplicada. La colaboración y apoyo de cada uno de los destinos turísticos evaluados ha evidenciado su compromiso con ser destinos turísticos inteligentes y con la mejora continua, y ha facilitado el trabajo de evaluación. En este sentido, se pueden destacar como aspectos relevantes para la aplicación de un SGDTI el ámbito de

aplicación, que puede abarcar la totalidad del destino turístico o bien tener alcance parcial, siempre que se mantenga la entidad como destino turístico. Entre otros aspectos, los destinos turísticos deben contar con una orientación turística, estructura organizativa para la gestión turística, constituir un área delimitada de territorio o una actividad turística significativa para su economía. Por su parte, el Ente Gestor debe tener la responsabilidad y autoridad para la gestión del destino turístico, y el mantenimiento del sistema. La estructura organizativa, definición de roles y responsabilidades debe estar claramente establecida en el alcance y contenidos del SGDTI. Asimismo, es necesario realizar o actualizar un diagnóstico de situación del destino turístico que, atendiendo a los contenidos considerados por la norma, identifique los requerimientos

proyecto Destinos Turísticos Inteligentes, por lo que ambos cuentan con un análisis de situación y plan de acción de Destino Turístico Inteligente, con medidas concretas para los ejes de desarrollo que los dos destinos están incorporando a sus planificaciones. En general, el resultado de los cuatro testeos ha sido muy satisfactorio. Ha servido para guiar a los destinos seleccionados en el camino a su transformación en Destinos Turísticos Inteligentes. Además, ha permitido sacar conclusiones importantes para la posible introducción de mejoras en la Norma 178501. ◗

aplicables y determine amenazas y oportunidades. Se deben considerar los cuatro ejes del destino turístico inteligente: innovación, tecnología, accesibilidad y sostenibilidad. El Ente Gestor debe concretar su sistema de gestión para el destino y sus cuatro ejes estratégicos, adecuado a su situación, desarrollando la estructura organizativa, procesos y documentación necesaria. Hay que establecer y mantener vigente un Plan Director que determine los objetivos y metas del destino, así como su desarrollo mediante los correspondientes planes operativos. El seguimiento y revisión de dichos planes es una actividad que debe mantenerse en el tiempo. La norma se ajusta a la Estructura de Alto Nivel establecida por ISO, por lo que SGDTI es compatible y fácilmente integrable con cualquier otro sistema de gestión.

RELACIONES COLABORATIVAS Y GOBIERNO CORPORATIVO La normalización pretende dar respuesta a elementos estratégicos y fundamentales para la competitividad de las organizaciones. Es el caso de las relaciones colaborativas en los negocios y el gobierno de las organizaciones, ámbitos en los que la normalización internacional ya está trabajando para elaborar estándares ISO. La Norma ISO 44001 permite asegurar el proceso de colaboración desde su inicio, afianzado su diseño y ejecución; y el ISO/TC 309 trabaja en dos documentos sobre los principios de gobierno de las organizaciones y el canal de denuncias dentro de ellas.

Nuevos estándares

para nuevos retos

Contenidos facilitados por la

Asociación Española de Normalización

Marta Fernández Elena Ordozgoiti

Dirección de Normalización Asociación Española de Normalización, UNE

as relaciones colaborativas en los negocios y el gobierno de las organizaciones son aspectos estratégicos para las organizaciones y herramientas indiscutibles para la competitividad de los mercados. La normalización, una vez más, quiere dar respuesta a nuevos campos de actividad; y es por ello que ambas temáticas cuentan con iniciativas en forma de propuestas de normas internacionales ISO en distintas fases de desarrollo. Y en este artículo se explican los trabajos que se están llevando a cabo en cada una de ellas. En el caso de las relaciones de trabajo colaborativas, éstas pueden ser de muy diversa naturaleza –alianzas, subcontrataciones, clústers, joint ventures, uniones temporales, redes de empresas– pero todas ellas tienen en común que dos o más entidades buscan llevar a cabo una actividad conjunta que les interesa. El beneficio es mutuo. Cada una contribuirá según sean sus objetivos y su compromiso. Los retos que imponen los mercados, la internacionalización y los desarrollos tecnológicos hacen que no siempre sea posible contar dentro de la propia organización con el nivel de especialización y tecnificación requerido en todas las facetas de un proyecto siendo necesaria la incorporación de otras entidades que aporten aquello en lo que nos complementan. En otras ocasiones se necesitará contar con un socio con sede en el país del cliente o el destinatario de la actividad. Los motivos para la colaboración serán muy variados. Este concepto es aplicable también dentro de una misma organización, donde unas unidades deben colaborar con otras para conseguir un objetivo común.

Relaciones de trabajo colaborativo La Norma ISO 44001 Sistemas de gestión de las relaciones de trabajo colaborativo surge porque es importante elegir bien los socios con quienes se va a establecer la relación de colaboración, objetivos de la misma, habilidades de las personas que van a integrar

Una colaboración en el entorno de trabajo mal llevada no sólo puede tener un mayor o menor impacto en la cuenta de resultados, sino también en el cliente final con la consiguiente pérdida de credibilidad y contratos futuros los equipos y su seguimiento, o incluso los mecanismos de salida de la colaboración; elementos todos ellos del modelo de ciclo de vida de una relación de trabajo colaborativa. Es típico pensar que estas cuestiones no necesitan mayor atención cuando los proyectos van bien o cuando, incluso con algún tropiezo, salen adelante. Seguramente sean aquellos proyectos que no se consiguen arrancar o que se atascan generando importantes pérdidas económicas, los que hagan reflexionar sobre la necesidad de haber gestionado mejor la relación con el grupo de socios. Hay que tener en cuenta que una colaboración en el entorno de trabajo mal llevada no sólo puede tener un mayor o menor impacto en la cuenta de resultados, sino también en el cliente final con la consiguiente pérdida de credibilidad y contratos futuros. El Modelo del ciclo de vida en el marco de una relación de trabajo colaborativa que plantea la norma permite asegurar el proceso de colaboración desde su inicio, afianzado su diseño y ejecución. Hará que el trabajo resulte más eficaz y que tenga más garantías de éxito, al engranar todas las piezas donde las organizaciones que colaboran se encuentran. Al estar estructurado y documentado también deja menos espacio para los personalismos y malentendidos; y todo ello en conjunto hace que clientes de proyectos millonarios u otros en los que la relevancia no se mide por lo económico sino, por ejemplo, por la seguridad de las personas, estén empezando a exigir la implantación de la Norma ISO 44001. La ISO 44001 tiene la estructura de alto nivel de este tipo de documentos, lo que la hace compatible con otros sistemas de gestión internacionales. De igual modo, como es

también habitual en los sistemas de gestión, es aplicable a todo tipo de organizaciones, independientemente de su dimensión y sector de actividad, aunque las primeras entidades en apostar por su aplicación y visibilizarla mediante la evaluación de la conformidad son empresas de grandes dimensiones y con grandes proyectos internacionales. Si bien esta norma aborda principalmente el sistema de gestión de una organización, incluyendo la mejora continua, también reconoce que una colaboración eficaz requiere el engranaje de dos o más organizaciones y que los sistemas de gestión tienen que tener en cuenta las actividades conjuntas de las partes. La norma incluye algunos anexos informativos para ayudar al usuario de la misma en su implantación, como por ejemplo, una lista de verificación del cumplimiento de los requisitos. Está en proceso el desarrollo de una serie de documentos de apoyo a la implementación del modelo de relaciones colaborativas. El comité internacional que elaboró la ISO 44001, el ISO/TC 286, ha arrancado una nueva etapa en la que se propone redactar nuevas normas que desarrollen la relación colaborativa en sectores específicos, como el sector servicios. También se ha considerado que sería de gran utilidad publicar una guía para la implantación del modelo en pequeñas y medianas empresas, para relaciones internas (dentro de una misma organización), relaciones intergubernamentales o relaciones público-privadas, entre otras. Asimismo, se ha pensado en otros documentos de carácter más transversal como una guía para la identificación de los principios de la relación colaborativa.

RELACIONES COLABORATIVAS Y GOBIERNO CORPORATIVO

Gobierno de las organizaciones Por su parte, los sistemas de gobierno son un aspecto clave en cualquier organización. Y es que, cada vez es mayor el nivel de exigencia de sus grupos de interés a la hora de evaluar su comportamiento y desempeño. El entorno en su conjunto pide a las organizaciones que sean más responsables, eficaces y transparentes. Sólo las organizaciones bien gobernadas serán capaces de crear valor a largo plazo, generar confianza y sobrevivir en ese entorno cada vez más demandante y global. Pero el gobierno de las organizaciones no es una cuestión que tenga importancia únicamente en el ámbito de la organización y sus grupos de interés, sino que puede considerarse una cuestión de gran importancia para los países. Está demostrado que cuanto mayor es la corrupción en un país, menor es su desarrollo, por lo que los que logran mejorar el gobierno de sus instituciones y sus organizaciones conseguirán incrementar la renta per cápita de sus habitantes. La importancia que tiene el gobierno de las organizaciones ha quedado patente en el hecho de que hay numerosas iniciativas que han venido abordando este tema bien en el ámbito nacional, europeo o internacional. El Código Unificado de Buen Gobierno de las Sociedades Cotizadas en España, el Libro Verde sobre la normativa de gobierno corporativo de la Unión Europea y los Principios de Gobierno Corporativo de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y el G20 constituyen ejemplos de ello. Precisamente por existir numerosas iniciativas en esta materia, es el momento idóneo para tratar de buscar un lenguaje común a través de la normalización. La Organización Internacional de Normalización (ISO), por sus procesos abiertos e independientes, ofrece la legitimidad y la aceptación de mercado necesarias para ese

Sólo las organizaciones bien gobernadas serán capaces de crear valor a largo plazo, generar confianza y sobrevivir en ese entorno cada vez más demandante y global cometido. Por todo ello, y a partir de una propuesta de BSI, organismo de normalización del Reino Unido, se decidió en septiembre de 2016 crear el comité técnico de normalización internacional ISO/TC 309 Gobierno de las organizaciones. Su campo de actividad abarca la normalización en el campo del gobierno, en relación con la dirección, el control y la rendición de cuentas de las organizaciones y cuenta con la participación de un total de 55 países, 34 en calidad de miembros activos y 21 como miembros observadores, entre los que se encuentra España. También colaboran en sus trabajos la European Construction Industry Federation (FIEC), la International Finance Corporation (IFC - World Bank) y el The Chartered Quality Institute (CQI).

Nuevos documentos Reino Unido y China lideran el ISO/TC 309, que asumirá toda la actividad relacionada con dos normas ISO ya publicadas y que abordan dos temas fundamentales para el gobierno de una organización: la gestión del riesgo de

incumplimiento y la gestión del riesgo de soborno. Se trata de la Norma ISO 19600 Sistemas de gestión de compliance. Directrices y la Norma ISO 37001 Sistemas de gestión antisoborno. Requisitos con orientación sobre su uso. Al haber quedado desmantelados los comités de proyecto que elaboraron ambas normas, será el ISO/TC 309 el que asuma las actividades que vayan surgiendo en relación con estos documentos. Ese comité será, por tanto, el responsable de la revisión de sus contenidos llegado el momento, así como de elaborar los materiales necesarios para su difusión (presentaciones, página web, listado de preguntas frecuentes, etc.). Además, de realizar el seguimiento y mantenimiento de las dos normas mencionadas, trabajará en nuevos documentos. Es el caso del PWI 37003 Guía para el gobierno de las organizaciones, que derivará en una norma que establezca los principios, terminología, marco y beneficios esperados del gobierno de las organizaciones, entendiendo por tal el sistema

LOS DATOS Modelo del ciclo de vida en el marco de una relación de trabajo colaborativa

Desencadenantes y proceso de separación

CONCIETOMA D NCIA E OPE RA TIV A Visión, valores, liderazgo y objetivos Estrategia específica, resultados, casos de trabajo y plan de implementación

Seguimiento, medición y comportamiento de equipos

Gobierno, sistemas de gestión y procesos

CON JUNT O

Capacidades, roles y responsabilidades

EV AL UA CIÓ N IN TERNA

OR VAL DE IÓN CREAC

Políticas, habilidades de las personas y madurez colaborativa

Procesos de mejora continua

TR AB AJO

NTO IMIE NOC CO

MANT ENE RSE JUN TO S

E LA ÓN DE SALIDA I C A D TIV GIA AC RATE T ES

S CIO SO E D IÓN SELECC Fuente: Norma ISO 44001

a través del cual una organización en su totalidad se dirige, controla y rinde cuentas para conseguir alcanzar sus principales propósitos en el largo plazo. El documento no contendrá requisitos, ni establecerá un sistema de gestión; y sí contemplará las diferencias y las relaciones entre el gobierno y la gestión. El segundo elemento de trabajo previsto es el PWI 37002 Canales de denuncia. Todavía hay incertidumbre sobre el objeto final del proyecto, pero las últimas propuestas apuntan a una norma que establezca recomendaciones para un sistema de gestión de los canales de denuncias en las organizaciones. Al constituir estos canales

un elemento importante de cualquier programa de compliance la norma será de interés para cualquier organización, pero no cabe duda de que tendrá interés especial para aquellas organizaciones que realizan operaciones transnacionales y que tengan que gestionar canales sujetos a las particularidades concretas de cada país. Con la llegada del ISO/TC 309 los órganos de gobierno, equipos directivos, grupos de interés, reguladores e inversores tienen una gran oportunidad para trabajar juntos y encontrar un lenguaje común en lo que se refiere a la dirección, control y rendición de cuentas de las organizaciones.

La Asociación Española de Normalización, UNE, presentó estas iniciativas de elaboración de estándares ISO en Gobierno de las organizaciones y Relaciones Colaborativas en los negocios a todos los agentes económicos y sociales nacionales a través de una jornada donde información, experiencia y debate fueron los ejes vertebradores para conseguir transmitir el máximo conocimiento posible sobre estos temas. Aquellas personas interesadas en recibir más información sobre alguno de estos temas o participar en los órganos técnicos de normalización encargados de los mismos pueden dirigirse a normalizacion@une.org. ◗

CASOS PRÁCTICOS La Autoridad Portuaria de Bilbao se ha convertido en la primera entidad portuaria en conseguir el certificado AENOR de Empresa Saludable. Esta certificación supone la culminación al proyecto Portu Osasuntsua-Puerto Saludable, que arrancó en 2014 y cuyo objetivo es conseguir un espacio laboral que proteja, promueva y apoye el completo bienestar físico, mental, social y cultural de los trabajadores/as de esta entidad.

Un entorno de trabajo saludable Joseba Calvo

Enfermero del Trabajo y Responsable del Proyecto de Promoción de la Salud

Alberto Ojanguren

Jefe Departamento de Prevención y Medio Ambiente Autoridad Portuaria de Bilbao

l Sistema Portuario de titularidad estatal está integrado por 46 puertos de interés general, gestionados por 28 Autoridades Portuarias. Estos puertos, que dependen del organismo público Puertos del Estado –dependiente a su vez del Ministerio de Fomento– tienen su propia normativa que regula su gestión, la Ley de Puertos. La Autoridad Portuaria de Bilbao es una entidad de derecho público con personalidad jurídica y patrimonio propios, independientes de los del Estado, con plena capacidad de obrar para el desarrollo de sus fines, que actúa con sujeción al ordenamiento jurídico privado, incluso en las adquisiciones patrimoniales y de contratación, salvo en el ejercicio de las funciones de poder público que el ordenamiento le atribuya. El Puerto de Bilbao, uno de los puertos de interés general y gestionado por la Autoridad Portuaria de Bilbao, es uno de los centros de transporte y logística más importantes del

arco atlántico europeo, que conecta con 860 puertos de todo el mundo. Puede acoger cualquier tipo de buque o mercancía sin restricción por marea, calado, medios de carga y descarga o de superficie de almacenamiento; y cuenta con la terminal de contenedores de mayor calado del Estado. Asimismo, tiene conexión directa con la red de autopistas y ferrocarril, ofrece conexiones intermodales competitivas para llegar a toda la Península Ibérica y dispone de una amplia red de puertos secos. Su actividad contribuye al mantenimiento de 11.500 empleos y supone un impacto estimado de 881,96 millones de euros anuales en el PIB de la Comunidad Autónoma del País Vasco, lo que representa el 1,29 % del total y el 2,55 % del PIB de Bizkaia. Por sus instalaciones se movieron, en 2016, cerca de 32 millones de toneladas, sin contar tráfico local ni avituallamiento. En tráfico total ocupa el cuarto puesto en el ranking de puertos españoles, y

en tráficos import-export, es decir sin contar mercancía en tránsito, es líder, con una cuota del 10,4 % del tráfico. La satisfacción de las demandas y expectativas de los clientes y usuarios, el reconocimiento del derecho a la protección de la salud en el ámbito laboral y el control de los impactos en el medio ambiente, constituyen el eje central de sus políticas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC), ámbito en el que se encuentra en vanguardia. En este sentido, se ha dotado de un Sistema de Gestión Integrado de Calidad, Prevención y Medio Ambiente, que incluye acciones de planificación, supervisión y mejora continua de sus actividades. Todo ello de manera transparente y en colaboración con los trabajadores/as, clientes, proveedores y otros agentes interesados. Para desarrollar estos compromisos ha adoptado los modelos de gestión establecidos en las Normas UNE-EN ISO 9001, UNE-EN ISO 14001 y el Estándar OHSAS 18001,

El proyecto Portu Osasuntsua se centra en cuatro áreas de trabajo: entorno físico del trabajador, entorno psicosocial, participación de la empresa en la comunidad y recursos personales de salud en el espacio de trabajo

en sus últimas versiones. Además, mantiene en vigor la certificación según el Reglamento EMAS, que reconoce a aquellas organizaciones que han implantado este sistema de gestión ambiental y han adquirido un compromiso de mejora continua, verificado mediante auditorías independientes. Un objetivo estratégico de esta Autoridad Portuaria es garantizar la seguridad y salud de sus trabajadores/as; y una buena gestión en este sentido debe aunar la prevención y la promoción de la salud para conseguir una mejor salud y calidad de vida de la población trabajadora, y un mayor rendimiento y productividad en las empresas. Aquí los profesionales sanitarios de los servicios de prevención desempeñan un papel fundamental en la gestión integral de la salud, configurándose como los facilitadores y líderes naturales de acciones proactivas que beneficien tanto a los trabajadores/as como a la empresa.

Para garantizar la sostenibilidad, es necesaria la implantación de un modelo de gestión transversal que integre los procesos de seguridad y salud laboral, así como otros procesos que puedan tener un impacto directo o indirecto sobre la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores/as y del ambiente de trabajo. Es por ello, y para completar estos sistemas de gestión, que la Autoridad Portuaria de Bilbao ha obtenido el certificado de Empresa Saludable que concede AENOR, y que acredita que ha implantado un sistema de gestión que promueve y protege la salud, bienestar y seguridad de los empleados/as, así como la sostenibilidad del ambiente de trabajo. Así, la entidad que gestiona el Puerto de Bilbao se convierte en la primera Autoridad Portuaria que obtiene este certificado.

Recorrido histórico La Autoridad Portuaria de Bilbao ha venido desarrollando, desde hace

lustros, diversas actividades enmarcadas dentro de lo que hoy se considera empresa saludable. Desde 1985 y hasta 2010 desarrolló diferentes campañas de prevención de la salud, lo que fue novedoso en una época en la que la mayor prioridad de las empresas era la prevención de los accidentes laborales. Además, en el ámbito de la Responsabilidad Social Corporativa y relacionadas con la promoción de la salud, se llevaron a cabo actividades sociales, deportivas y culturales de diferente índole. Entre 2010 y 2014 se estableció el embrión de los que hoy conocemos como Portu Osasuntsua-Puerto Saludable, al fijar como estrategia dentro de sus políticas de salud el abordaje de los principales problemas de salud de la comunidad, como son las enfermedades del sistema circulatorio, tumores y enfermedades del sistema respiratorio. En el ámbito de la Responsabilidad Social Corporativa se abordaron importantes retos que redundan en

CASOS PRÁCTICOS

la salud de los trabajadores/as. Desde finales del año 2014 está adherida a la declaración de Luxemburgo, por lo que se compromete a integrar los principios básicos de la promoción de la salud en el trabajo, en la gestión de la salud de sus trabajadores/as, además del cumplimiento de sus obligaciones en materia de prevención de riesgos. Esta fecha supuso el espaldarazo definitivo al proyecto de promoción de la salud. Durante el año 2015 la prioridad fundamental del proyecto la constituyó la necesidad de recopilar todas las actividades desarrolladas hasta la fecha, establecer un marco conceptual en el que sustentar las acciones que hay que desarrollar y sistematizar la forma de diseñar actividades, programas y estrategias relacionadas con la promoción de la salud. De esta forma nace Portu Osasuntsua, su proyecto de promoción de la salud y bienestar.

Cuatro ámbitos de trabajo La Autoridad Portuaria de Bilbao propone la creación de un espacio laboral que proteja, promueva y apoye el bienestar físico, mental, y sociocultural. Para ello ha puesto en marcha el proyecto de promoción de la salud y bienestar en el trabajo, Portu Osasuntsua. El proyecto se compone de diferentes acciones, campañas, programas y estrategias diseñadas con el fin de lograr un entorno de trabajo saludable, basadas en estrategias generales de salud o con la intención de solucionar carencias descubiertas en la organización o mejorar aspectos solicitados por los propios trabajadores/as. Todas estas actividades se encuentran recogidas en cuatro itinerarios de trabajo, basados en la definición de la OMS: el entorno físico del trabajo; el entorno psicosocial del trabajo; la participación de la empresa en la comunidad (responsabilidad social corporativa); y los recursos personales de salud en el espacio de trabajo.

Entorno físico del trabajo Como ya se ha dicho con anterioridad, uno de los objetivos estratégicos de la Autoridad Portuaria de Bilbao es garantizar la seguridad y salud de sus empleados/as. Por ello, y a propuesta de la Comisión Delegada de Gestión para la Prevención, optó por desarrollar el Departamento de Prevención al constituir un servicio de prevención propio con las cuatro especialidades de entre las diferentes modalidades que contempla la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Desde el mismo se lleva a cabo el sistema de gestión de la prevención; evaluación de riesgos; formación; coordinación de actividades empresariales; centro de control de emergencias; planes de autoprotección; normas de prevención para la admisión y manipulación y almacenamiento de mercancías peligrosas y explosivos en el Puerto de Bilbao; y programa de confort en el puesto de trabajo. Entorno psicosocial del trabajo En el campo de la psicosociología se realiza una evaluación de los riesgos

psicosociales en estrecha colaboración con diferentes departamentos. Estrategia contra el acoso laboral; estrategia contra el acoso sexual y por razón de sexo; estrategia de conciliación de la vida laboral y personal; plan de igualdad; acciones de apoyo para profundización en el desarrollo de personas; programa de desarrollo de personas (Pertsonak Garatuz); programa especializado de entrenamiento emocional preventivo; y acciones de información vertical son los ámbitos de evaluación. Participación de la empresa en la comunidad Se realiza una doble reflexión sobre cómo abordar la RSC. Por un lado, plantearnos cuáles son nuestros grupos de interés y, por otro, qué valor se puede aportar. Respecto a los grupos de interés, debemos empezar por aquellos más cercanos, nuestros trabajadores/as activos, jubilados/as y sus familias para terminar con la comunidad. Respecto a la parte en la que podemos aportar valor, se decidió trabajar de manera conjunta con

Se realizan diferentes campañas anuales y quinquenales, como el programa de deshabituación tabáquica, detección precoz del cáncer colorrectal, detección precoz de enfermedades abdominopélvicas o detección precoz de ictus los municipios situados en ambos márgenes de la ría, históricamente muy ligados al puerto, así como con las empresas del recinto portuario, ofreciendo: acciones solidarias; acciones de voluntariado; acciones de donación de sangre; acciones de información de donación de médula ósea; investigación, conservación y difusión del legado histórico, cultural y económico del Puerto de Bilbao; colaboración y patrocinio de actividades en los ámbitos sociales, culturales o deportivos; organización de congresos y jornadas técnicas, seminarios, encuentros sectoriales y cursos de formación dentro de los sectores portuarios; y

concesión de becas y ayudas para formación dentro del ámbito portuario. Asimismo, se relaciona con los ciudadanos a través de diferentes fundaciones y actividades, como la Fundación Museo Marítimo y Ría de Bilbao, Parque infantil de Navidad de Bilbao (PIN), Fundación Athletic club o Fundación Novia Salcedo (programa de prácticas anual, formación dual y universitaria). Recursos personales de salud en el espacio de trabajo Además de la vigilancia de la salud de los trabajadores/as, nuestros esfuerzos están centrados en dos ámbitos,

principalmente. Por una parte, consolidar todas aquellas actividades llevadas a cabo con éxito desde un punto de vista de prevención de diferentes patologías (especialmente las relacionadas con riesgos cardiovasculares y cánceres); y, por otra, implementar actividades novedosas que refuercen el programa existente en relación con la promoción de la salud, los hábitos saludables y el bienestar. Para ello, tenemos en marcha estrategias y programas como la estrategia de prevención de la enfermedad cardiovascular y promoción de hábitos cardiosaludables; programa de alimentación saludable, incluyendo menús saludables en la cafetería, fruta de temporada en lugares comunes o máquinas de vending con el 50 % de producto saludable; y programa de ejercicio físico, incluyendo diferentes subvenciones, organización de eventos, salidas fines de semana, aplicaciones de apoyo a la realización de actividades, retos deportivos con diferentes premios, etc. Asimismo, se realizan diferentes campañas anuales: programa de deshabituación tabáquica; campaña de detección precoz del cáncer colorrectal; campaña de detección precoz del cáncer de próstata; campaña de prevención de la muerte súbita; campaña de detección precoz de enfermedades tiroideas en mujeres; y campaña de vacunación contra la gripe estacional. Campañas quinquenales: campaña de detección precoz de cáncer de pulmón; campaña de detección precoz de enfermedades tiroideas mediante ecografía; campaña de detección precoz de enfermedades abdominopélvicas; campaña de detección precoz de la isquemia silente; y campaña de detección precoz de ictus. Y otras actividades: escuela de espalda y Programa Paziente Bizia-Paciente Activo de educación en autocuidados para pacientes crónicos y sus familiares. ◗

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focus focus

Sembrando las semillas

Cambio climático Ya sea por sequías, inundaciones o huracanes, el cambio climático afecta a todos los niveles de producción de alimentos.

PARA EL FUTUR0

Herramientas y tecnologías Eliminar el hambre y la malnutrición depende, en gran medida, de sistemas sostenibles de producción de alimentos y prácticas agrícolas resilientes.

Calidad del suelo El nitrato procedente de la agricultura es el contaminante más común en los acuíferos subterráneos del mundo.

La respuesta de ISO : las normas ISO para la medición y notificación de características del suelo y potenciales contaminantes mejoran la calidad del suelo.

Ciudades en crecimiento

Cada segundo, la población urbana crece en dos personas y, en 2050, dos tercios de la población mundial vivirá en zonas urbanas. La respuesta de ISO : con unos alimentos que recorren distancias cada vez más largas, las normas ISO de gestión de la inocuidad alimentaria ayudan a las organizaciones a identificar y controlar los peligros de la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro internacional.

Reutilizacion del agua

La agricultura consume ya el 70 % del agua dulce extraída en todo el mundo y, para 2080, la demanda de riego habrá crecido entre un 5 % y un 20 %.

Sembrando las semillas para el futuro

Fuentes : FAO, ONU-Agua, OMS, UNICEF

focus

redes sociales

ISO cumple años

Tarta de cumpleaños en las oficinas de la Secretaría Central de ISO en Ginebra, Suiza

46 Foto : ASI

Primera Conferencia en Londres, Reino Unido, en 1946

Österreichisches Normungsinstitut (ASI), organismo de normalización austriaco

Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN)

Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT)

Asociación Española de Normalización (UNE)

ISO cumple 70 años

Foto : SA/BSN

Foto : UNE

El reto de cómo vamos a alimentar en el futuro a la cada vez mayor población mundial –de una manera sostenible, rentable y respetuosa con el medio ambiente– está suponiendo una revolución agrícola. Bienvenida la agricultura del futuro: un sistema basado en alta tecnología e intensivo de capital para cultivar de forma sostenible y limpia para toda la población.

Foto : ABNT

ELIZABETH GASIOROWSKI-DENIS

Cómo abordar la inocuidad alimentaria en un mundo cambiante

Foto : INEN

El FUTURO de la agricultura

Standards Australia (SA) y Badan Standardisasi Nasional (BSN), organismos de normalización de Australia e Indonesia

focus

stos son los hechos. Cada segundo, la población mundial crece en casi tres personas más, es decir 240.000 personas al día. En 2025, la población mundial llegará a 8.000 millones de personas y 9.600 millones en 2050, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esto significa que habrá mil millones más de bocas que alimentar en la próxima década. Y en sólo una generación, habrá más gente en el planeta que la que había al comienzo del siglo XX. ¿Cree que es improbable? Piénselo de nuevo. Con muchos de los recursos necesarios para la seguridad alimentaria sostenible siendo ya insuficientes, los desafíos son enormes. Al mismo tiempo, el cambio climático está afectando negativamente a la producción agrícola mundial y local. Las granjas deben aumentar la producción de alimentos, preservando el medio ambiente, pero no pueden hacerlo solas y no pueden hacerlo usando las prácticas agrícolas tradicionales de hoy. La agricultura de subsistencia en los países más pobres sigue siendo una industria de mucho trabajo y pocos beneficios, a merced de los cambios ambientales inesperados, las crisis económicas y otros muchos factores de riesgo. Y mientras que la agricultura mecanizada en el mundo desarrollado ha aumentado considerablemente la producción por unidad de tierra, se necesita hacer más para satisfacer de forma sostenible las demandas de alimentos del mañana.

Afortunadamente, Internet de las Cosas (IoT)–conectar e integrar objetos, personas, información y sistemas para la producción y los servicios inteligentes– ya está configurada para impulsar el futuro de la agricultura al siguiente nivel. ISOfocus preguntó a expertos de la industria sus puntos de vista sobre estas cuestiones, lo que hay que hacer para satisfacer la creciente demanda de alimentos de manera sostenible y cómo las normas ISO pueden ayudar.

Alimentar al mundo Tom Heilandt, Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius –responsable de establecer la seguridad alimentaria internacional y las normas de calidad y uno de los dos organismos dedicados al desarrollo de estándares bajo los auspicios de la FAO– lo resume en pocas palabras: “La agricultura existe primero para alimentar a las personas; lo ha hecho desde hace miles de años, y lo hará con suerte durante muchos más”. Como cabe esperar, afirma que el mayor desafío siempre va a ser producir alimentos de buena calidad, seguros, nutritivos y asequibles para una población en constante crecimiento. El sector agrícola necesita prepararse para alimentar al mundo, dice Heilandt. “Para mí, la crisis más notable e importante es la falta de creencia generalizada de que los sectores agrícola y alimentario

no son un negocio como cualquier otro, y que necesitamos una visión a largo plazo para la agricultura”. Al tiempo que la industria se ve más presionada que nunca para satisfacer la creciente demanda de alimentos, las preocupaciones ambientales traen una nueva serie de desafíos que hacen la tarea aún más difícil. Se espera que los riesgos climáticos para los cultivos, la ganadería y la pesca aumenten en las próximas décadas, sobre todo en los países con menos recursos, donde la capacidad de adaptación es más débil. Una solución propuesta por la FAO es que la industria de la agricultura debe convertirse en “climáticamente inteligente”. La agricultura climáticamente inteligente, como definió y presentó la FAO en la Conferencia de La Haya sobre la Agricultura, Seguridad Alimentaria y Cambio Climático en 2010, es un enfoque para el desarrollo de la políticas técnicas y las condiciones de inversión para conseguir el desarrollo sostenible de la agricultura para la seguridad alimentaria a pesar del cambio climático. Con una creciente presión para aumentar la producción y proteger nuestro medio ambiente, las técnicas de cultivo de alta tecnología podrían desempeñar un papel crucial, dice Heilandt. Además, añade, “las normas son esenciales en cualquier sistema de producción, incluida la agricultura. Sin el uso de normas y las mejores prácticas, no puede haber progreso ni creatividad”.

Inicios de agricultura de alta tecnología Por supuesto, cualquier conversación sobre la agricultura inteligente tiene que incluir a los productores. Y muchas empresas de todo el mundo han intensificado sus esfuerzos para acelerar el uso de IoT en la agricultura. AGCO, un fabricante y distribuidor internacional de equipos de maquinaria e infraestructura agrícola, es una de esas empresas. Hace algunos años, AGCO presentó una nueva estrategia global para hacer frente a todos los aspectos de la tecnología de agricultura de precisión, una aproximación a la gestión agrícola que utiliza tecnologías de la información (TI) para garantizar que los cultivos y el suelo reciben exactamente lo que necesitan para una salud y una productividad óptimas. La nueva estrategia de agrotecnología, conocida como Fuse Technologies, integra telemática, sistemas de gestión de datos y soluciones de autoorientación que, en conjunto, tienen el potencial de hacer que la agricultura sea más productiva y rentable. “Las tecnologías de la agricultura de precisión tienen una larga historia en AGCO”, dice el Dr. Bernhard Schmitz, Manager Comercial de Fuse Technologies para la empresa. Él considera que los agricultores tendrán que recurrir a las nuevas tecnologías para satisfacer la creciente demanda de producción de alimentos en el mundo. “Todas nuestras tecnologías de precisión agrícolas ayudan a nuestros clientes a ser más eficientes y ahorrar recursos”, dice. Los agricultores ya han comenzado a emplear algunas técnicas de alta tecnología agrícolas con el fin de mejorar la eficiencia de su trabajo en el día a día. Schmitz pone de relieve cómo

las tecnologías agrícolas inteligentes pueden reducir el consumo de combustible por hectárea, la sobreaplicación de productos, lo que resulta en un menor uso de fertilizantes o de productos de protección de cultivos, y permite que los agricultores inviertan sus recursos ahí donde proporcionan mayor impacto. Pero aquí, ¿dónde encajan las normas? “Nosotros, como AGCO, estamos plenamente comprometidos con las normas internacionales”, dice Schmitz, refiriéndose a la importancia de las normas para la estrategia global de la empresa. Es por eso que AGCO participa en el desarrollo de normas ISO y las utiliza en sus propias tecnologías. “La norma ISOBUS (ISO 11783) permite a nuestros clientes conectar dispositivos de diferentes fabricantes de equipos para que hablen entre ellos”, explica Schmitz sobre la transferencia de datos entre tractores.

Precisión Un reciente informe titulado Towards Smart Farming: Agriculture Embracing the IoT Vision (Hacia un cultivo inteligente, la agricultura adopta la visión de Internet de las Cosas –IoT–), de la consultora Beecham Research, ha sugerido que la tecnología IoT tendrá que desempeñar un papel crucial para ayudar a satisfacer las demandas de alimentos de una población mundial en constante crecimiento. El informe se centra en las oportunidades que brinda la agricultura de precisión y la importancia del desarrollo de la conectividad “inteligente” para activarla. La gran ventaja, dice Hermann Buitkamp, Secretario del comité técnico ISO/TC 23 Tractores y maquinaria para la agricultura y la silvicultura, subcomité SC 19 Electrónica agrícola, serán los diversos aspectos interesantes que la IoT puede lograr en la agricultura. Por ejemplo, los sensores colocados en el campo permiten a los agricultores obtener mapas detallados tanto de la topografía y de los recursos en la zona, como variables relativas a la acidez y la temperatura del suelo. También pueden acceder a los pronósticos metereológicos para predecir los patrones del tiempo en los próximos días y semanas. “IoT jugará un papel muy importante para la agricultura futura y permitirá a los agricultores ser mucho más precisos, con precisión centimétrica”, dice Buitkamp. “Por lo tanto, el antiguo enfoque disperso es sin duda una cosa del pasado”. Los beneficios que resultan de ello son tremendos, tanto en un sentido económico como ecológico. Cuando soñamos con todas las posibilidades interesantes que IoT traerá a la agricultura, nos preguntamos dónde caben las normas de la tecnología en esta ecuación. Bueno, hay una inmensa complejidad que viene de reunir diferentes tipos de tecnología. De acuerdo con Buitkamp, dicha complejidad sigue siendo uno de los principales escollos de la adopción de esta tecnología, pero es un escollo que puede ser superado. “Hay cuestiones técnicas que tenemos que atender en el camino hacia el éxito”, explica. “Tenemos que mejorar la comunicación inalámbrica en el campo, la seguridad funcional y la reparación, y el mantenimiento de la información para realizar interfaces unificadas”.

focus Qué se puede hacer con Internet de las Cosas (IoT) en la agricultura

RIEGO INTELIGENTE

SEGUIMIENTO DEL GANADO

SEGUIMIENTO Y PREVISIÓN DEL TIEMPO

AGRICULTURA DE PRECISIÓN CON SENSORES

SUPERVISIÓN REMOTA DE LOS CULTIVOS

SUPERVISIÓN REMOTA DE LA CALIDAD DEL SUELO

ALMACENAMIENTO, LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN INTELIGENTES

SEGUIMIENTO REMOTO DE LOS ACTIVOS

MEJORA DE LA CALIDAD DEL VINO

Ver es creer La amplitud y la complejidad de las tecnologías agrícolas modernas pueden ser como un campo de minas, pero puede ser aún más difícil de clasificar de manera efectiva cuando se relaciona con la IoT. El Dr. François Coallier, que ha estado involucrado en la normalización de TI durante varios años, es ahora líder del grupo de expertos encargado de IoT en el ISO/IEC JTC 1, el comité técnico sobre las tecnologías de la información que ISO lidera junto con la Comisión Electrotécnica Internacional (IEC). Para él, todo se reduce a la gestión de la complejidad y el aumento de la eficiencia. “La agricultura ya es, en muchos países, compleja, sobre todo si tenemos en cuenta la cadena de suministro. Por ejemplo, es bien sabido que la mitad del mundo moriría de hambre si todo el comercio internacional se interrumpiera”, afirma. Aquí es donde el subcomité SC 41 del ISO/IEC JTC 1 sobre IoT y tecnologías relacionadas entran en juego. Aunque el nuevo comité está recién creado, su grupo de expertos puede basarse en la labor de los dos grupos de trabajo existentes que han allanado el camino para las normas en este campo. Coallier predice que IoT, los grandes volúmenes de datos y otras tecnologías a las que se hace referencia como “TIC inteligente” van a tener una gran demanda. “La agricultura es una tarea muy importante en nuestra sociedad”, dice. De ahí la importancia de las contribuciones de IoT en este sector. Uno de los proyectos del SC 41 dará lugar, a corto plazo, a un marco de referencia normalizado de IoT. Este marco, entre otras cosas, fomenta la apertura y la transparencia en el desarrollo de arquitecturas de sistemas de IoT y en su aplicación. También proporcionará un punto de referencia de neutralidad tecnológica para definir nuevas normas en IoT. Sin duda, el desarrollo de normas internacionales en este laberinto de complejidades facilitará la interoperabilidad y la integración de sistemas, dando a las empresas la posibilidad de aprovechar esta tecnología de manera más eficiente e integrarla en muchas áreas de aplicación, tales como la agricultura. Para Coallier, el trabajo del subcomité será crucial. “A largo plazo, como un comité de sistemas, el SC 41 debe ser uno de los agentes clave para la elaboración de las normas de IoT necesarias para que esta tecnología alcance su pleno potencial de mercado y de aplicaciones”, dice.

Un futuro inteligente La producción de alimentos de buena calidad, nutritivos y a precios asequibles en un mundo de 7.500 millones de personas siempre va a ser un gran desafío. Y en un mundo de recursos limitados será necesario introducir una nueva era de alta tecnología, donde la automatización y los datos pueden ayudar a los agricultores a hacer frente a los numerosos desafíos del futuro. Entonces, ¿cómo será la agricultura en 40 años? La vinculación de tantas tecnologías significa que los residuos serán limitados,

Empresas de todo el mundo han intensificado sus esfuerzos para acelerar el uso de Internet de las Cosas la productividad se maximizará y el medio ambiente se verá afectado lo menos posible. Sin embargo, una cosa está clara, el éxito exige un enfoque permanente en el desarrollo de normas para garantizar que los avances que estamos haciendo con la tecnología sigan ofreciendo la productividad y los beneficios ambientales que nos gustaría ver en el próximo par de décadas. Los avances de mediados a finales del siglo XX, que cambiaron tan drásticamente el sector de la agricultura, comienzan a decaer. “Ya que se ha alcanzado el límite de la revolución verde ”, dice Coallier, “tenemos que encontrar formas de alimentar de una manera sostenible a nuestra población mundial cada vez mayor. Un método consiste en ser más eficientes en el uso de los recursos (incluidas las personas) en la producción de alimentos, y también eliminar el desperdicio en la cadena de suministro. Por ello el interés en IoT”. No hay duda, el futuro de la agricultura es inteligente y alimentará al mundo del mañana. l

focus

Foto : FAO/Ami Vitale – Ganado en Kenia

La FAO se basa en la serie ISO 14000 para proporcionar una evaluación completa del comportamiento ambiental de la cadena de suministro de ganado

Cómo abordar la inocuidad alimentaria en un mundo cambiante ELIZABETH GASIOROWSKI-DENIS

Sin un cambio hacia un mundo más sostenible, puede que la seguridad alimentaria sea imposible de lograr. El Subdirector General de la FAO, el Dr. Ren Wang, explica por qué es fundamental construir una visión común de la agricultura sostenible y cómo las normas pueden ayudar en esa tarea.

uando se trata de garantizar la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible, simplemente no hay una “única solución”. Muchas intervenciones que han tratado de hacer frente a los retos de la seguridad alimentaria no han considerado adecuadamente la complejidad del problema. Los asuntos en cuestión son complejos y requieren un enfoque múltiple. Durante varias décadas, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha estado a la vanguardia del trabajo para la agricultura sostenible. La FAO apoya activamente a los países en sus múltiples esfuerzos por una productividad agrícola sostenible, que se basa en una fertilidad alta del suelo, en un uso eficiente y sostenible del agua, el manejo de cultivos, el control de plagas y enfermedades del ganado, y el uso sostenible de la biodiversidad. La organización también ha tomado la delantera en la definición de conceptos y la promoción de tratados internacionales, políticas, estrategias y programas para el desarrollo sostenible en la alimentación y la agricultura. ISOfocus ha conversado con el Subdirector General de la FAO, el Dr. Ren Wang, para hablar sobre los retos que afectan a la agricultura de hoy y de las generaciones futuras. Él planteó el papel de las normas internacionales en apoyo a la agricultura sostenible y cómo su uso puede ayudar a crear las condiciones para un futuro con seguridad alimentaria.

ISOfocus: Si la agricultura ha de continuar alimentando al mundo, ésta ha de ser más sostenible. ¿Cuáles son las claves para reinventar la forma en la que cultivamos alimentos a favor de un modelo más sostenible?, ¿puede explicar cómo las normas ISO podrían aportar valor añadido? Dr. Ren Wang: La FAO promueve sistemas agrícolas sostenibles basados en cinco principios: mejorar la eficiencia en el uso de los recursos; conservar, proteger y mejorar los recursos naturales; proteger y mejorar el sustento de la vida rural, la equidad y el bienestar social; aumentar la resiliencia de las personas, las comunidades y los ecosistemas; y crear mecanismos de gobierno responsables y eficaces. Tomemos, por ejemplo, la reciente proliferación de certificaciones y declaraciones ambientales. Éstas pueden resultar confusas para los consumidores y limitar el acceso a los mercados, especialmente para los pequeños productores y los países en desarrollo. ISO puede ser útil en el establecimiento de normas consensuadas que facilitan el reconocimiento mutuo de los sistemas, así como su utilización por las empresas en el desarrollo de procesos y declaraciones de responsabilidad social y ambiental.

Trabajamos por hacer la agricultura más productiva y sostenible

ISF: El informe de la FAO de 2016 Mercados innovadores para la agricultura sostenible pone de relieve cómo las innovaciones en las instituciones fomentan la agricultura sostenible en los países en desarrollo. ¿Qué beneficios ve aquí en términos de normas internacionales para las tecnologías inteligentes de cultivo (es decir, tractores de autoconducción, drones, etc.)? RW: Este documento se centra en formas innovadoras de conectar a los pequeños productores con los mercados locales de productos sostenibles en los países en desarrollo. La mayor parte de las innovaciones presentadas son institucionales, como los sistemas de garantía participativos, la agricultura apoyada por la comunidad y las plataformas de innovación de múltiples agentes. Este último ejemplo podría desempeñar un papel importante al permitir una mayor experimentación con tecnologías en el ámbito local antes de intentar crear normas internacionales que podrían paralizar opciones para aplicaciones alternativas demasiado pronto en el proceso de innovación. Es importante señalar que los 15 casos

focus Las normas ISO proporcionan una base metodológica útil Foto : FAO/Giulio Napolitano – ADG Ren Wang

prácticos presentados en el informe muestran que las normas internacionales deben ser adaptadas y redefinidas localmente para que sean adoptadas por los agricultores.

ISF: ¿Cómo contribuyen los dos organismos dedicados al desarrollo de estándares que lidera el Departamento de Protección del Consumidor y Agricultura de la FAO a los esfuerzos de la Organización por promover la alimentación y la agricultura sostenibles? RW: La FAO desempeña las secretarías de dos organismos: la Comisión del Codex Alimentarius (Codex) y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), que complementan nuestros esfuerzos por lograr la seguridad alimentaria para todos. En conjunto, trabajamos por lograr una agricultura más productiva y sostenible, mejorando los sistemas alimentarios y la seguridad alimentaria. Tanto CIPF como Codex son reconocidos por la Organización Mundial del Comercio (OMC) en el marco del Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) como organizaciones de establecimiento de estándares fitosanitarios y de seguridad alimentaria, respectivamente. En sus debates sobre los temas de seguridad y calidad alimentaria, los 188 miembros de Codex, que cubren el 99 % de la población mundial, toman decisiones sobre cuestiones que afectan a la cadena de suministro de alimentos mundial, incluyendo aspectos complejos como la biotecnología, productos fitosanitarios, aditivos alimentarios, contaminantes y etiquetado. Aunque el objeto principal de CIPF son las plantas y productos vegetales que se comercializan internacionalmente, la Convención, con 183 partes contratantes, también abarca plantas silvestres, materiales de investigación, organismos de control biológico, bancos de germoplasma, instalaciones de contención, ayuda alimentaria,

El Subdirector General de la FAO, Dr. Ren Wang, comenzó su carrera como investigador en el Instituto de Control Biológico de la Academia China de Ciencias Agrícolas, donde lideró el programa de China para la gestión de las plantas exóticas invasivas utilizando el enfoque de control biológico clásico

y cualquier cosa que pueda actuar como vector para la introducción y propagación de plagas de las plantas. Además, la FAO desempeña parte de la secretaría del Convenio de Rotterdam sobre el Procedimiento de Consentimiento Fundamentado Previo Aplicable a Ciertos Plaguicidas y Productos Químicos Peligrosos Objeto Del Comercio Internacional, que es un instrumento jurídicamente vinculante para promover la responsabilidad compartida y los esfuerzos conjuntos de las partes en el comercio internacional de ciertos productos químicos peligrosos con el fin de proteger la salud humana y el medio ambiente.

ISF: La FAO colabora activamente con ISO en 40 comités técnicos, entre ellos productos alimenticios, maquinaria para la agricultura y la silvicultura y, más recientemente, las plagas de las plantas. ¿Puede comentar cuáles son los beneficios de la participación en el proceso de desarrollo de normas? RW: Durante los últimos 54 años, el trabajo de Codex se ha realizado sobre un sistema de normas, directrices y códigos de buenas prácticas que ha permitido a la agricultura convertirse en global y segura. Complementarias por esencia, las normas ISO han contribuido al éxito de Codex, especialmente en las áreas de métodos de ensayos y toma de muestras, y en los sistemas globales de control de la calidad que garantizan la correcta aplicación de las normas complejas. El aumento de la colaboración beneficia a ambas organizaciones y a la calidad de las normas. Aunque no es obligatorio para los miembros, la referencia que se hace al Codex en el Acuerdo MSF de la OMC significa que cualquier país que pide normas más estrictas que el Codex necesita una justificación científica. En cuanto a CIPF, tiene una serie de nuevos estándares bajo consideración, en especial normas sobre productos que, aunque

43 difíciles de desarrollar, serían beneficiosas para la comunidad comercial en todo el mundo. Si bien las normas ISO no son obligatorias para la aplicación de normas de CIPF, la complementariedad entre el desarrollo de normas ISO y normas de CIPF sería muy fructífera y debería ser parte integrante del trabajo que realiza ISO. Es importante señalar que, en el ámbito fitosanitario, las normas de CIPF tienen prioridad sobre las ISO. Además, la colaboración de la FAO con ISO en las tres partes de la Norma ISO 19932 Equipos para la protección de cultivos. Pulverizadores de mochila nos permite actualizar las normas mínimas de la FAO para este tipo de equipos. Las normas se cumplen cuando la FAO adquiere equipos para sus programas en el campo. Por último, la prevención de plagas en plantas y su gestión requiere el desarrollo y uso de metodologías apropiadas, herramientas y participación tales como semillas de calidad, equipos de protección de las plantas, productos fitosanitarios y agentes biológicos. Su eficacia depende de si cumple o no con los requisitos mínimos de calidad. Las normas pueden facilitar su evaluación, siempre que hayan sido elaboradas en colaboración con las autoridades competentes y tengan en cuenta las especificidades del contexto.

ISF: El propósito de los Objetivos de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible es hacer frente a los complejos desafíos a los que nos enfrentamos en el mundo interconectado. En términos concretos, ¿qué significa esto para la FAO?, ¿en qué áreas le gustaría a la FAO ver nuevas o más normas internacionales?

Reunión del grupo de expertos de ISO para revisar las normas ISO sobre la seguridad de los pulverizadores de mochila.

Foto : FAO/T. Friedrich

Foto : IPPC/Pia Scanlon

La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) desarrolla estándares sanitarios para plantas y productos vegetales que se comercializan internacionalmente, como este mango en Australia Occidental que se muestra con una mosca mediterránea de la fruta, también conocida como Medfly

RW: Adoptada por las Naciones Unidas para promover la prosperidad para todos al mismo tiempo que se protege el planeta, la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible propone hacer frente a la alimentación, medios de vida y gestión de los recursos naturales de una manera holística, en línea con la misión de la FAO. Centrarse en el desarrollo rural y la inversión en la agricultura –los cultivos, la ganadería, la silvicultura, la pesca y la acuicultura– es esencial para acabar con la pobreza y el hambre, y lograr el desarrollo sostenible. Las normas ISO proporcionan una base metodológica útil para lograr este objetivo. Son, sin embargo, a menudo generales y requieren la formulación de normas más específicas. Por ejemplo, en relación con el cambio climático y otros impactos ambientales, la FAO se basa en la serie ISO 14000 para proporcionar una evaluación completa del comportamiento ambiental de las cadenas de suministro de ganado a través de la elaboración de directrices por parte de la Alianza sobre la Evaluación Ambiental y el Desempeño Ecológico (LEAP), así como en herramientas como el Modelo de Evaluación Ambiental de la Ganadería Mundial (GLEAM). En agricultura, la FAO tiene la intención de iniciar y liderar un proceso de diálogo internacional, que incluya la participación de múltiples partes interesadas, sobre el uso sostenible de los fertilizantes minerales, que con el tiempo puede llegar a ser una directriz internacional. En las colecciones de germoplasma, ayuda a los países miembros a implementar las normas para Bancos de Genes desarrolladas bajo el liderazgo de la FAO. En última instancia, la medición de la sostenibilidad de la alimentación y la agricultura requiere orientación sobre cómo llevar a cabo una evaluación integral de la sostenibilidad centrándose en sus tres pilares: económico, social y ambiental. l

focus

Sembrando las semillas

PARA EL FUTUR0 Para 2050, se espera que la población mundial crezca hasta los 9.600 millones de personas. Necesitamos transformar los sistemas alimentarios de nuestro planeta para poder alimentar a todos. Las normas internacionales son un elemento clave de estos sistemas.

Herramientas y tecnologías Eliminar el hambre y la malnutrición depende, en gran medida, de sistemas sostenibles de producción de alimentos y prácticas agrícolas resilientes.

Calidad del suelo El nitrato procedente de la agricultura es el contaminante más común en los acuíferos subterráneos del mundo.

La respuesta de ISO : las normas ISO para la medición y notificación de características del suelo y potenciales contaminantes mejoran la calidad del suelo.

Cambio climático Ya sea por sequías, inundaciones o huracanes, el cambio climático afecta a todos los niveles de producción de alimentos. La respuesta de ISO : las normas ISO que ayudan a cuantificar las emisiones de gases de efecto invernadero y promueven buenas prácticas en la gestión ambiental son poderosas herramientas para abordar el cambio climático.

Reutilizacion del agua La agricultura consume ya el 70 % del agua dulce extraída en todo el mundo y, para 2080, la demanda de riego habrá crecido entre un 5 % y un 20 %. Fuentes : FAO, ONU-Agua, OMS, UNICEF

focus redes sociales

ISO cumple años

Primera Conferencia en Londres, Reino Unido, en 1946 Foto : INEN

Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN)

Foto : ABNT

Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT)

Foto : ASI

Tarta de cumpleaños en las oficinas de la Secretaría Central de ISO en Ginebra, Suiza

Asociación Española de Normalización (UNE)

Foto : SA/BSN

Foto : UNE

Österreichisches Normungsinstitut (ASI), organismo de normalización austriaco

Standards Australia (SA) y Badan Standardisasi Nasional (BSN), organismos de normalización de Australia e Indonesia

NORMAS EN NUESTRA VIDA

Camping

El verano pasado los campings españoles registraron más de 18 millones de pernoctaciones, según datos del Instituto Nacional de Estadística y las expectativas para este verano son similares. A quienes escojan este tipo de alojamiento para disfrutar de sus vacaciones varias normas técnicas les acompañarán en su estancia. Aquí se recogen algunas de ellas.

UNE-EN 1646-1

Vehículos habitables de recreo. Autocaravanas. Parte 1: Requisitos del habitáculo referentes a la salud y seguridad

UNE-EN 1645-1

Vehículos habitables de recreo. Caravanas. Parte 1: Requisitos de habitabilidad relativos a la salud y a la seguridad UNE 26249

Vehículos de carretera. Dispositivos de enganche montados sobre vehículos remolcando caravanas o remolques ligeros. Ensayo de resistencia mecánica

UNE-EN 581-3

Mobiliario de exterior. Asientos y mesas de uso doméstico, público y de camping. Parte 3: Requisitos de seguridad mecánica y métodos de ensayo para mesas

Infografía: J.C. Esteban & R. Quirosa

UNE-EN 581-2

Mobiliario de exterior. Asientos y mesas de uso doméstico, público y de camping. Parte 2: Requisitos mecánicos de seguridad y métodos de ensayo para asientos

UNE-HD 60364-7-708 UNE 184001

Campings y ciudades de vacaciones. Requisitos para la prestación del servicio

Instalaciones eléctricas de baja tensión. Parte 7-708: Requisitos para instalaciones o emplazamientos especiales. Parques de caravanas, campings y emplazamientos análogos

Todas las infografías de esta sección están en

http://goo.gl/GmFGxq

Contenidos facilitados por la

Asociación Española de Normalización

UNE-EN 13451-2

UNE 167013

Equipamiento para piscinas. Parte 2: Requisitos específicos de seguridad y métodos de ensayo adicionales para escalas, escaleras y barandillas

Hostelería. Servicios de restauración. Requisitos de prestación del servicio

UNE-EN 15288-1

Piscinas. Parte 1: Requisitos de seguridad para el diseño

UNE-EN ISO 24444

Cosméticos. Métodos de ensayo de protección solar. Determinación in vivo del SPF (factor de protección solar). (ISO 24444:2010)

UNE-EN 14115

Textiles. Comportamiento al fuego de materiales para carpas, tiendas de campaña de grandes dimensiones y productos relacionados. Facilidad de ignición

UNE-EN ISO 5912

Tiendas de campaña UNE-EN 16051-1

Dispositivos de inflado y accesorios para productos de consumo hinchables. Parte 1: Compatibilidad de válvulas y adaptadores de válvulas

UNE-EN 13538-2

UNE-EN ISO 23537-1

Determinación de las características dimensionales de los sacos de dormir. Parte 2: Grosor y recuperación elástica

Requisitos para los sacos de dormir. Parte 1: Requisitos térmicos y dimensionales

Pan rama

NUEVAS NORMAS

UNE 48287

Pinturas y barnices Sistemas de pinturas intumescentes para la protección del acero estructural. Guía para la aplicación

Incluye requisitos respecto a la selección de los productos, sistema de pintado, inspección y control del sistema de recubrimiento, y mantenimiento

PROYECTOS DE NORMAS/52 PUBLICACIONES/53 ENTREGAS DE CERTIFICADO/54 FORMACIÓN/56 ASOCIADOS/57 AGENDA/58

El uso de recubrimientos intumescentes -también llamados recubrimientos reactivos- para la protección de los elementos de acero estructural en la construcción de edificios y otras estructuras es una práctica habitual en toda Europa y otras partes del mundo. Como productos de alto nivel técnico, su formulación, producción y comportamiento está estrictamente controlado por fabricantes reputados, incluyendo la conformidad con los códigos de conducta de la industria y uso de certificaciones de conformidad emitidos por terceras partes independientes. La correcta selección, aplicación, instalación y mantenimiento de los recubrimientos intumescentes de acuerdo con las instrucciones del fabricante son esenciales para conseguir el comportamiento adecuado durante su servicio y, más importante todavía, la extensión de la estabilidad de la estructura del edificio durante un incendio. La nueva Norma UNE 48287 establece los criterios para la aplicación de los sistemas de recubrimientos intumescentes, así como para el control, inspección y mantenimiento de la obra de pintado. El texto de la Norma UNE 48287 incluye requisitos respecto a la selección de los productos, sistema de pintado, inspección y control del sistema de recubrimiento, y

mantenimiento. En lo que se refiere a la selección de los productos, explica que un sistema de recubrimiento intumescente generalmente comprende una capa de imprimación anticorrosiva; una o varias capas de recubrimiento intumescente y de recubrimiento de acabado de protección. Así, determina que debe prestarse igual atención en la selección a todos los componentes del sistema. Preparación de la superficie y aplicación del sistema de pintado son las dos fases que destaca la norma respecto al sistema de pintado. Respecto a la inspección y control, especifica que para ser completo el proceso abarcará controles relativos a la información relativa a los productos usados y calidad de la ejecución de la obra. Por último, en relación con el mantenimiento, la Norma UNE 48287 determina que un sistema de recubrimiento intumescente no precisa un mantenimiento distinto al de un sistema general y depende de las condiciones de exposición. En interiores, y también en exteriores de ambiente rural, urbano, e industrial no agresivo, el mantenimiento es mínimo y prácticamente inexistente. Deben retocarse las zonas afectadas por golpes y daños mecánicos, rehaciendo el sistema en estas zonas. ◗

La Norma UNE 48287 tiene 42 páginas y un precio de 57 €

Todas las normas del catálogo de AENOR pueden adquirirse en www.aenor.com

Los contenidos de las Nuevas Normas y Proyectos de Normas han sido facilitados por la

Asociación Española de Normalización UNE-EN 1102

Textiles y productos textiles Comportamiento al fuego. Cortinas y cortinajes. Procedimiento detallado para determinar la propagación de la llama de probetas orientadas verticalmente Esta norma europea específica un procedimiento para determinar la velocidad de propagación de la llama en textiles para cortinas y cortinajes mediante el ensayo en una probeta orientada verticalmente conforme con la Norma EN ISO 6941. El procedimiento de ensayo contempla la propagación de la llama, evaluación de los fenómenos que acompañan al fuego, procedimiento para la evaluación de residuos inflamados y cálculo de la velocidad de propagación de la llama. La Norma UNE-EN 1102 se ha elaborado en el CTN 40 Industrias textiles, cuya secretaría desempeña el Consejo Intertextil Español (CIE). ◗

UNE-EN 16186-3

Aplicaciones ferroviarias Cabina del maquinista. Parte 3: Diseño de dispositivos de visualización Especifica las reglas de diseño y los criterios de evaluación asociados, así como la orientación sobre el diseño de la información y las correspondientes interfaces de usuario de la cabina del maquinista de Unidad Múltiple Eléctrica (EMU), Unidad Múltiple Diésel (DMU), vehículos ferroviarios automotores, locomotoras y remolques automotores. Considera las tareas que el maquinista ha de realizar y los factores humanos. Esta norma

especifica cómo se organiza y se muestra la información. Es aplicable explícitamente para mostrar aplicaciones como TRD, ETD, CCD y TDD, y se puede completar con la serie de Especificaciones Técnicas CLC/TS 50459. El comité técnico de normalización CTN 25 Aplicaciones ferroviarias, cuya secretaría desempeña la Asociación de Acción Ferroviaria (Cetren), se ha encargado de elaborar la Norma UNE-EN 16186-3. ◗

normas en la revista digital, disponible en www.aenor.com/revista

UNE-EN 14986

Diseño de ventiladores para trabajar en atmósferas potencialmente explosivas

UNE 84695

Materias primas cosméticas. Filtros solares. Ácido benzoico, 2-[4-(dietilamino)-2hidroxibenzoil]-,hexilester

UNE-EN ISO 6320

Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Determinación del índice de refracción. (ISO 6320:2017)

UNE-EN 16230-2

Karts de recreo. Parte 2: Requisitos de seguridad para instalaciones de karting

Pan rama

información

en la revista digital, disponible en www.aenor.com/revista

PROYECTOS DE NORMAS

PNE 202009-29-2 IN

Guía para la verificación e inspección de las instalaciones eléctricas de baja tensión en garajes

Este informe está destinado a proporcionar una guía para la verificación e inspección de las instalaciones eléctricas de baja tensión en los garajes objeto de la Guía BT-29 del Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión de 2002, ya sean garajes que se encuentren en un local de pública concurrencia o en garajes que se encuentren en el interior de un recinto. Su objetivo es facilitar una metodología para la verificación/inspección; y proporcionar la documentación para el registro de las condiciones y los valores de la verificación/inspección (no conformidades observadas, daños, deterioros y condiciones peligrosas, etc.). El PNE 202009-29-2 IN es de aplicación a las verificaciones previas a la puesta en servicio de la instalación y a las inspecciones, reglamentarias y voluntarias, iniciales y periódicas. También se

PNE 69051

El PNE 69051 Neumáticos, llantas y válvulas. Ciclo de uso del neumático. Neumáticos de segunda mano establece un marco para gestionar los neumáticos usados de forma correcta. Asimismo, determina los criterios de clasificación para los neumáticos que han llegado al final de su vida útil y que son susceptibles de ser reutilizados como neumáticos de segunda mano. Por otra parte, este proyecto también marca los procesos necesarios para garantizar unos niveles de seguridad adecuados para que puedan ser montados posteriormente en un vehículo. Asimismo, define las pautas necesarias para el proceso de preparación para poder reutilizar los neumáticos reemplazados de los vehículos, que son los denominados neumáticos usados. ◗

Neumáticos, llantas y válvulas Ciclo de uso del neumático. Neumáticos de segunda mano

PNE 80402

Cementos Condiciones de suministro

aplica en verificaciones realizadas durante la ejecución y finalización de la instalación por parte del proyectista, instalador o director de obra. ◗

Actualmente se encuentra en proceso de revisión la Norma UNE 80402 Cementos. Condiciones de suministro, que próximamente será tramitada para pasar a la fase de Información Pública tras su aprobación en el CTN 80 Cementos. Esta norma se encuentra citada en la Instrucción para la Recepción de Cementos, actualizada en 2016 (RC-16), como norma de referencia en relación a la toma de muestras y a los métodos de ensayo. La norma describe las condiciones en las que debe realizarse el suministro de los diferentes tipos de cemento recogidos en las correspondientes normas de producto, tanto a granel como envasado, y la documentación y etiquetado de suministro necesarios. Por ello, se está llevando a cabo la revisión de su contenido para adaptarlo a la citada RC-16, alineando las definiciones o la

información que hay que recoger en los albaranes de suministro, entre otras modificaciones incluidas. ◗

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PUBLICACIONES

Gestión por procesos y riesgo operacional Como parte de la gestión por procesos, en esta publicación se incluyen propuestas asequibles para abordar la gestión del riesgo operacional. La gestión habitual en muchas organizaciones, sobre todo de tamaño pequeño y mediano, se caracteriza por un cierto grado de improvisación, con trabajadores autodidactas, donde todos piensan que actúan de la mejor forma posible para su empresa. Priman la transmisión oral del conocimiento y la toma de decisiones basada en la experiencia, que casi siempre logran los resultados pretendidos pero con un aprovechamiento de los recursos manifiestamente mejorable. Y en este contexto surge la publicación Gestión por procesos y riesgo operacional. Su autor, José Manuel Pardo, consultor, formador y auditor en proyectos de fomento y mejora de la gestión empresarial, ha tratado de abordar la gestión por procesos con una visión clara y sencilla, dándole protagonismo a lo operativo y pensando en sus posibilidades reales de implantación. La gestión del riesgo asociado a los procesos o gestión del riesgo operacional ha acaparado una gran atención desde su inclusión como requisito en la Norma ISO 9001:2015, aunque ya existía previamente como técnica de carácter preventivo. Como parte de la gestión por

procesos, en esta publicación se incluyen propuestas interesantes para abordar la gestión del riesgo operacional. Mediante métodos sencillos, se pueden identificar y analizar estos riesgos, desarrollar propuestas para tratarlos y conseguir, así, procesos con un desempeño más coherente y con resultados más fiables. Procesos y procedimientos; procesos y proyectos; gestión de procesos y gestión por procesos; orientación a procesos; identificación de procesos; planteamientos para abordar la gestión de los procesos; condicionantes para el éxito de esta iniciativa; gestión del riesgo operacional; o verificación de procesos son algunos de los aspectos que se analizan en profundidad en Gestión por procesos y riesgo operacional. “Este libro incluye planteamientos conceptuales, propuestas de actuación, recomendaciones, ideas y, en muchas ocasiones, información que servirá al lector para confirmar o encontrar alternativas a sus propios planteamientos. Además, se han incorporado numerosos ejemplos que le ayudarán a entender correctamente todas las cuestiones expuestas”, explica José Manuel Pardo. ◗

AUTOR: JOSÉ MANUEL PARDO EDITA: AENOR PÁGINAS: 232 PRECIO PAPEL: 34,2 € ISBN PAPEL: 978-84-8143-947-2 PRECIO EBOOK: 23, 42 € ISBN PDF: 978-84-8143-948-9 ISBN EPUB: 978-84-8143-949-6

OTRAS PUBLICACIONES RELACIONADAS

Configuración y uso de un mapa de procesos AUTOR: JOSÉ MANUEL PARDO EDITA: AENOR PRECIO PAPEL: 23,08 € PRECIO EBOOK: 12 € ISBN PAPEL: 78-84-8143-796-6 ISBN EPUB: 978-84-8143-798-0 ISBN PDF: 978-84-8143-797-3

el libro más vendido en junio

Guía para la aplicación de UNE-EN ISO 9001:2015 Su objetivo es facilitar la comprensión de la Norma UNE-EN ISO 9001:2015 que describe un modelo de Gestión de la Calidad implantado por más de un millón de organizaciones en todo el mundo. Aunque se ha prestado una dedicación especial a los aspectos novedosos de la versión de 2015, la publicación ofrece una explicación sobre todos los apartados de la norma, pretendiendo que sea útil para el lector que no tenga un conocimiento previo de su contenido.

AUTOR: JOSÉ ANTONIO GÓMEZ EDITA: AENOR PÁGINAS: 320 PRECIO: 67,6 € ISBN: 978-84-8143-911-3

AENOR edita publicaciones especializadas en campos como calidad, medio ambiente, gestión empresarial, seguridad y salud en el trabajo o innovación, entre otros. El servicio editorial está abierto a nuevos proyectos. Si quiere presentar el suyo póngase en contacto con nosotros en normas@aenor.com

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ENTREGAS DE CERTIFICADO

Empresa Saludable Certificado de Conformidad

Mutua MAZ ES-2017/0004

De izquierda a derecha, Javier Lozano, Director de Recursos Humanos; Guillermo Vílchez, Director de Mutua MAZ; María Luisa Claver, Directora de AENOR en Aragón, y Miguel Ángel Hernández e Ignacio de la Fuente, del Servicio de Prevención Propio de Mutua MAZ.

ESPAÑA

Fraternidad-Muprespa

Gestión de la Calidad y Ambiental

ER-0016/2016 GA-2016/0012

UNE-EN ISO 9001 y UNE-EN ISO 14001

Muestran los certificados Natalia Fernández (dcha.), Subdirectora General de Prevención, Calidad y Comunicación, y Elena Iglesias, Directora del Departamento de Calidad. Les acompañan Carlos Aranda (dcha.), Director Gerente, e Ignacio Olalquiaga, Director de AENOR en la Comunidad de Madrid.

ESPAÑA

Gestión Ambiental UNE-EN ISO 14001

Escuadrón de Vigilancia Aérea nº10 Barbanza GA-2009/0592

Cruz Ferreira, Directora General de Medio Ambiente de la Xunta de Galicia, y José Vázquez, Comandante Jefe del Escuadrón de Vigilancia Aérea nº 10, muestran el certificado entregado por Martín Pita, Director de AENOR en Galicia.

ESPAÑA

Gestión de la Calidad

UNE-EN ISO 9001

Centro Gerontológico JOCA ER-0043/2017

El equipo directivo del Centro Gerontológico JOCA, Estefanía Álvarez, Ana Menéndez y Manuel Suárez, con el certificado entregado por Juan Lucas García, Director de AENOR en el Principado de Asturias.

ESPAÑA

Todos los certificados en la web de En la página web de AENOR se encuentra disponible la información relativa a las entidades que han obtenido certificados AENOR. El acceso a dicha información se realiza a través del link: www.aenor.com/buscador

The Resort at Pedregal

Gestión de la Energía

GE-2017/0015

UNE-ISO 50001

Fernando Flores, Gerente General The Resort at Pedregal, y Arrate Álvarez, Directora de AENOR MÉXICO.

MÉXICO

Gestión de la Calidad, Ambiental, y Seguridad y Salud en el Trabajo UNE-EN ISO 9001, UNE-EN ISO 14001 Y OHSAS 18001

Construcciones y Promociones Balzola ER-0086/2017 GA-2017/0043 SST-0022/2017

Antonio Mencía (izda.), Director General de BALZOLA Perú, y Diego Pérez, Gerente Comercial de AENOR PERÚ.

PERÚ

Universidad de Jaén

Sello EFQM 500+

De izquierda a derecha, Mercedes Hernández, Directora de Vida Asociativa del Club de Excelencia en Gestión; Juan Gómez, Rector de la Universidad de Jaén; Antonio Pérez, Director de AENOR en Andalucía, y Julio Terrados, Delegado del Rector para la Planificación Estratégica y la Calidad de la Universidad de Jaén.

ESPAÑA

Gestión de Seguridad de la Información

UNE-ISO/IEC 27001

ESPAÑA

Empresa Mixta Valenciana de Aguas SI-0001/2017

Muestra el certificado Vicent Sarrià, Concejal del Ciclo Integral del Agua del Ayuntamiento de Valencia. Le acompañan, a su izquierda, Dionisio García, Consejero delegado de Global Omnium/Aguas de Valencia, y Salvador Ibáñez, Director de AENOR en la Comunidad Valenciana.

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FORMACIÓN

Intensivo ISO 9001 e ISO 14001 Este curso también puede impartirse en la propia empresa bajo la modalidad in-company. Conocer el enfoque general de la familia de Normas ISO 9000 e ISO 14000 y de los requisitos básicos de las Normas UNE-EN ISO 9001:2015 y UNE-EN ISO 14001:2015; adquirir conocimientos de los principios de gestión de la calidad y el medio ambiente con el fin de satisfacer las necesidades y superar las expectativas del cliente, así como comprender los principios de la gestión ambiental y los beneficios que de ella se derivan; dar a conocer las ventajas que aporta un sistema de

gestión de la calidad y del medio ambiente; y adquirir conocimientos sobre la aplicación real de los sistemas de gestión de la calidad y ambiental son los objetivos de este curso. Los contenidos analizan los requisitos de las Normas UNE-EN ISO 9001:2015 y UNE- EN ISO 14001:2015, ahondando en aspectos como el contexto de la organización o liderazgo en los sistemas de gestión. Estos contenidos se complementan con la realización de casos prácticos. ◗

2-4 octubre

Madrid formacion@aenor.com

Protocolo de seguridad alimentaria BRC Los alumnos reciben un certificado emitido por BRC una vez superado el examen final. AENOR imparte este curso oficial de British Retail Consortium para el Protocolo de seguridad alimentaria BRC. Especialmente dirigido a directores y técnicos de calidad, auditores de entidades de certificación y consultores, sus objetivos son que los alumnos analicen en profundidad los requisitos del Protocolo de seguridad alimentaria BRC versión 7, conozcan la metodología para realizar las auditorías de BRC y aprendan a elaborar el informe. Los contenidos incluyen planificación de auditorías; formato del Protocolo

BRC; auditoría en planta; requisitos de BRC relativos al compromiso de la dirección, APPCC, sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, normas del emplazamiento; requisitos relativos al control de producto, control de proceso, personal; requisitos para los auditores; tipos de auditoría; detalles de auditorías; cumplimiento de las Entidades de Certificación; y directorio BRC. Los alumnos reciben un certificado emitido por BRC una vez superado el examen final. ◗

2-6 octubre

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Implantación del Sistema de Gestión de Empresa Saludable Facilita las claves para la puesta en marcha de planes de intervención en las organizaciones. Los contenidos se agrupan en cuatro áreas: Gestión de la salud de la empresa; Estrategias de activación de la Empresa Saludable; Sistemas de Gestión de Empresa Saludable, y Nociones sobre programas de intervención. Cada bloque contempla la realización de un trabajo práctico sobre valoración diagnóstica de la organización, identificación de barreras y facilitadores, definir objetivos y plan de acción, y utilización de herramientas de diagnóstico para diseñar programas de

promoción de la salud. El objetivo es que los alumnos adquieran los conocimientos necesarios para implantar y mantener un Sistema de Gestión de Empresa Saludable eficaz según el Modelo de Empresa Saludable de AENOR. También aprenderán a realizar la transición desde un Sistema de Gestión de la Prevención de riesgos laborales hacía un Sistema de Gestión de Empresa Saludable, y conocerán las claves para la puesta en marcha de planes de intervención. ◗

9-10 octubre

Madrid formacion@aenor.com

NUESTROS ASOCIADOS

CCII El Consejo General de Colegios Profesionales de Ingeniería Informática (CCII) es la institución que representa a la ingeniería informática española. Creado por la Ley 20/2009, es una corporación de derecho público que integra a todos los Colegios Profesionales de Ingeniería Informática autonómicos existentes en España. Entre sus fines está la ordenación del ejercicio de la profesión de Ingeniería en Informática en todo el territorio nacional; la representación nacional e internacional; la aplicación de un código deontológico único para la profesión; promover el progreso de la sociedad de la información y el conocimiento en España, y su contribución al interés general. Entre las numerosas líneas de actividad de CCII destaca la de ordenación profesional generando normas técnicas, la última de ellas en materia de documentación de proyectos de ingeniería informática, y creando instrumentos de deontología y ética profesional. CCII ha participado activamente en la iniciativa de la Comisión Europea European ICT Professionalism Framework, para el desarrollo y consolidación de un marco profesional común europeo como factor de competitividad. Así, ha formado parte del Steering Committee de la iniciativa y ha liderado su implementación en España, que junto con Irlanda e Italia fueron seleccionados como países piloto para el desarrollo de la estrategia. Es también importante la labor consultiva en iniciativas del Gobierno y el conjunto de la Administración Pública. Igualmente, el Consejo elabora estudios sectoriales, por ejemplo de situación laboral de los profesionales, o muy

recientemente sobre procesos selectivos de puestos de informática en las Administraciones Públicas. CCII ofrece también un servicio de emisión de informes abierto a solicitudes tanto de carácter público como privado. Por otro lado, en la actualidad CCII está impulsando la creación del Grupo Nacional de Seguridad Informática y para la Defensa. CCII forma parte de la base asociativa de la Asociación Española de Normalización, UNE. Además, expertos de la institución participan activamente en las tareas de normalización fomentando así la presencia de profesionales de la ingeniería informática en los comités nacionales de normalización, especialmente en aquellos con una componente de tecnologías de la información. Así, expertos de CCII participan en el CTN 197 Informes Periciales y en el CTN 71/SC 428 Profesionalidad de las TIC y de las competencias digitales, cuyo Presidente es el Presidente del CCII. Este comité es el comité nacional espejo del europeo CEN/TC 428 Digital competences and ICT Professionalism, un instrumento esencial en la estandarización de la práctica profesional TIC en el conjunto de la Unión Europea. El año pasado el comité europeo publicó la Norma Europea de referencia en la materia (EN 16234), y gracias a la colaboración entre UNE y CCII vio la luz su versión en español UNE-EN 16234-1:2016 Marco de e-Competencias (e-CF). Marco europeo común para los profesionales de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en todos los sectores de actividad. Parte 1: Marco. ◗

Juan Pablo Peñarrubia Presidente EN BREVE

• Integra a todos los colegios autonómicos de Ingeniería Informática de España • Está al frente del CTN 71/SC 428 Profesionalidad de las TIC y de las competencias digitales • Ha liderado el desarrollo de la iniciativa European ICT Professionalism Framework de la Comisión Europea en España

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AGENDA

Normalización

4-8

6-8

13-15

14-16

septiembre Ciudad de México

septiembre Hong Kong

septiembre Entre Ríos (Argentina)

septiembre Amsterdam

Congreso Internacional de Energía

Asia Fruit Logistica

1er Congreso Latinoamericano de Ingeniería

ISO/TC 225 Estudios de mercado, social y de opinión

Este congreso tiene como objetivos analizar, discutir y proponer proyectos de investigación básica y aplicada, y políticas en materia de energía. Combustibles fósiles, fuentes renovables de energía, uso eficiente de la energía, sostenibilidad, políticas públicas, y cultura y educación son las temáticas que se abordarán en CIE 2017. www.amexen.org/iec

Se trata de la única feria anual internacional dedicada al comercio de frutas y verduras frescas en Asia. Además, de productos frescos se exhibirán frutas y verduras no procesadas, frutos secos o productos orgánicos, entre otros.

El objetivo de CLADI 2017 es convocar a referentes de la ingeniería de Latinoamérica para profundizar en el conocimiento en las distintas áreas de la ingeniería, promover el intercambio de ideas, de experiencias y de generación de lazos de cooperación, y brindar la oportunidad para generar acuerdos interinstitucionales.

www.asiafruitlogistica.com

El principal asunto que se abordará en la reunión del ISO/TC 225 será la revisión de la Norma ISO 20252 Investigación de mercado, social y opinión. Vocabulario y requisitos del servicio. La secretaría de este comité la desempeña la Asociación Española de Normalización, UNE.

www.cladi.org.ar

www.iso.org

SEDES SEDE SOCIAL

CASTILLA-LA MANCHA

LA RIOJA

Génova, 6 28004 MADRID Tel. 914 326 000 info@aenor.com www.aenor.com

Reino Unido, 3, 2a planta, of. 2 45005 TOLEDO Tel.: 925 2 58 750 castillalamancha@aenor.com

Av. Gran Vía, 59, 1a planta 26005 LOGROÑO Tel.: 941 202 950 larioja@aenor.com

ESPAÑA

CATALUÑA

ANDALUCÍA Torre Sevilla Gonzalo Jiménez de Quesada 2. 4° 41092 Sevilla Tel.: 955 648 656 aenorandalucia@aenor.com

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CANTABRIA

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GALICIA Enrique Mariñas, 36, 7o Edificio Torre Cristal 15009 A CORUÑA Tel.: 981 175 080 galicia@aenor.com

Eduardo Benot, 5, 1o B y C 39003 SANTANDER Tel. 942 318 844 cantabria@aenor.com

Av. García Barbón, 29, 1o D 36201 VIGO Tel.: 986 443 554 galicia@aenor.com

CASTILLA Y LEÓN

ISLAS BALEARES

Marina Escobar, 2, entreplanta 47001 VALLADOLID Tel.: 983 549 740 dcyl@aenor.com

Porto Pi, 8, 6o A 07015 PALMA DE MALLORCA Tel.: 971 707 068 baleares@aenor.com

MADRID Génova, 6 28004 MADRID Tel. 914 326 000 madrid@aenor.com

NAVARRA Av. Carlos III, 1, 1a planta 31002 PAMPLONA Tel.: 948 206 330 navarra@aenor.com

PAÍS VASCO Pza. de Euskadi, 5, Planta 20a Edificio Torre Iberdrola 48009 BILBAO Tel.: 944 355 200 dpv@aenor.com

PRINCIPADO DE ASTURIAS Parque Científico Tecnológico de Gijón. Edificio FADE. Profesor Potter, 51 33203 GIJÓN Tel.: 985 196 011 dpa@aenor.com

REGIÓN DE MURCIA Área de Negocios Plazarte José Manuel Sánchez-Pedreño, 1 ofi. 5o B El Ranero 30009 MURCIA Tel.: 968 272 770 drm@aenor.com

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