Revista a uno edicion 10 diciembre enero 2017 by Revista AUNO

Guía

Olga Recio La pasión como oficio

de Regalos

Bredio Mendieta

La tela como lienzo

Altaplaza Mall

Construyendo momentos inolvidables

Jacaranda EL Gastrobar

Ese sabor chic por lo urbano Modern Kitchen & Bar

Mano de Tigre

Adriana Hoyos

Rompiendo esquemas con sus obras en movimiento

VOLVO

Central Hotel Panamá

Cambiando la historia del automóvil

Un viaje en el tiempo con lujo y confort

ARGIMIRO

DICIEMBRE - ENERO 2017

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DISTRIBUCIÓN GRATUITA

Armuelles Un amante de la cocina y los deportes

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El nuevo Porsche Panamera combina mejor que nunca dos características aparentemente contradictorias: las prestaciones de un auténtico deportivo y el confort de una limusina de lujo. Para ello, fueron retocados y ajustados varios puntos de este Gran Turismo. La segunda generación del Panamera está llamada a convertirse en un icono en el segmento del lujo. Con esta transformación Porsche ha mejorado sistemáticamente el concepto Panamera, para conseguir un auto de cuatro puertas rediseñado y evolucionado hasta el último detalle. Fueron optimizados sus motores y transmisiones, fue perfeccionado su chasis y fueron reinterpretadas sus pantallas y elementos de control. El nuevo Panamera también amplía los límites entre el mundo de los autos deportivos ambiciosos y el mundo de los automóviles confortables con novedades destacadas, como por ejemplo, el eje trasero direccional, la compensación activa del balanceo y una suspensión neumática con tres cámaras de aire. Un Porsche siempre tiene que impresionar con algo más que potencia; su eficiencia es igualmente importante. Para elevar esta fórmula a un nuevo nivel, todos los motores de la segunda generación del Panamera fueron rediseñados. El Panamera Turbo monta un propulsor V8 de gasolina con 550 caballos, mientras que el Panamera 4S lleva un V6 gasolina de 440 caballos. Para información sobre precios y equipamientos específicos por favor póngase en contacto con su representante local de Porsche.

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CON TENI DO

64 32 Blog de Moda 36 Deporte 40 Tecnología 44 Portada: Argimiro Armuelles

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52 Invitados Especiales: Olga Recio Bredio Mendieta

64 Especial Guía de regalos

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CON TENI DO

76 Volvo 84 Porsche 90 Spacios 98 Turismo

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106 Panamá Gourmet 114 Gente AUNO 118 Sé Bella y Señora 120 Eventos

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VICEPRESIDENTA Irania Veitia irania.veitia@gmail.com DIRECTOR CREATIVO Ernesto Brito Arteaga ernestoilustrador@gmail.com GERENTE EDITORIAL Dulce Pérez Colmenárez dulceperezcolmenarez@gmail.com @dulcesentidos

EDICIÓN: Diciembre - Enero 2017

PRESIDENTE / EDITOR Víctor Machín Suárez cvmachin@hotmail.com

EditorA de Moda Stefanie Galasso stefaniegalassoz@gmail.com @StefanieDalila DISEÑO GRÁFICO Jeniree Reyes Barreto @jenireerb PERIODISTAS Bárbara De Jesús barbysdj@gmail.com @Bellybarbarakh Dulce Pérez Colmenárez dulceperezcolmenarez@gmail.com @dulcesentidos Stefanie Galasso stefaniegalassoz@gmail.com @StefanieDalila FOTOGRAFÍA Jonathan Ledezma ledezma75@gmail.com Comercialización y RRPP Irania Veitia irania.veitia@gmail.com

Portada:

Desdevona Rotunno desdevona@gmail.com

LOCACIÓN:

Argimiro Armuelles

FotografÍa y DirecciÓn de Arte: Juan Ríos

Central Hotel Panamá

Asistencia Digital: Orlando Outten

MAKE UP: Omar Rodríguez ASISTENCIA: Erick Carvajal y Franklin Rodríguez

Mónica Martí monicamarti@hotmail.com Para mayor información: mercadeoyventasauno@gmail.com Distribución AON Transportes, S. A. aontransportes@gmail.com CORRECCIÓN DE TEXTOS Ricardo Tavares cobralandia@gmail.com WEB MASTER Rosa Magdaleno prensaauno@gmail.com REDES SOCIALES Dulce Pérez Colmenárez aunorevista@gmail.com

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CONSULTORÍA JURÍDICA José Manuel Soto

Colaboradores: The Black Label Blog Andrés Corella Andru_corella@hotmail.com @theclacklabelblog Sé Bella y Señora Zoraya Reichlin zreichlin@reizostrategies.com @sebellaysenora

Revista AUNO no se hace responsable por los conceptos y opiniones tanto del contenido de sus entrevistas como publicitario, ya que los mismos son realizados por sus autores y no reflejan la posición de nuestra empresa, por lo tanto es responsabilidad de quien los escribe o pauta. El contenido completo de las secciones y entrevistas es propiedad de REVISTA A UNO, S.A. Por esta razón, está prohibida la reproducción parcial o total del mismo.

REVISTA AUNO es una publicación bimestral, editada y comercializada por REVISTA A UNO, S.A. Provincia de Panamá, Distrito de Panamá, Corregimiento de La Exposición o Calidonia. Urbanización la Exposición, Calle 28, Avenida Cuba, Edificio 2734, Apartamento 2, Teléfono: 225.51.25

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EDITORIAL

Navidades L

legó el mejor momento del año, que nos permite compartir bellas ilusiones entre familiares y amigos. Una época para recordar a esas personas queridas que se encuentran a gran distancia, por lo que pensamos en reencuentros. Una ocasión repleta de emociones y sentimientos que se engrandecen en ambientes festivos, donde la dicha es obsequiar ese detalle que genere cientos de sonrisas. En tal sentido, en esta edición, te traemos una guía de regalos en la cual abordamos los must have en deportes, tecnología y novedades que cualquier amante de lo AUNO se merece para este venidero 2017. Detalles acompañados del gran carisma de nuestro protagonista de portada: Argimiro Armuelles, el chef animador mejor cotizado de Panamá, quien nos revela sus sabores, su gusto por los deportes al aire libre y los proyectos que prepara junto con su novia para el próximo año. Como invitada especial, descubrimos las creaciones de la exitosa diseñadora Olga Recio, quien ha cosechado una importante carrera profesional en París, Nueva York y varias ciudades de África, Europa y América, experiencia que le ha permitido crear piezas únicas que se adaptan perfectamente a la mujer actual y versátil de hoy. También entrevistamos al diseñador de modas Bredio Mendieta, de Londy Atelier, para conocer por qué

sus creaciones se están posicionando entre las mejores del país. Además del gusto por las pasarelas, nos fuimos a Oskal Panamá para apreciar la vanguardista y atrevida colección Ten de Adriana Hoyos. Y para los amantes de los vehículos de avanzada, festejamos los nuevos modelos de Volvo, cuyas innovaciones y equipamientos han logrado satisfacer los exigentes gustos del panameño. Un interesante paseo de lo que podemos obsequiar o autoregalar durante estas festividades navideñas, que se celebrarán en destacados espacios como Central Hotel Panamá, propiedad que gracias a su rica historia y grandes innovaciones está causando sensación en Casco Viejo. Otro espacio más familiar para celebrar la Navidad es Altaplaza Mall, un centro comercial con un gran diferenciador en moda, gastronomía y entretenimiento. Y si te gusta la buena gastronomía, nos paseamos por la cocina de autor de Jacaranda Gastrobar y las emociones que transmiten al paladar las creaciones de Mano de Tigre. Todas experiencias AUNO para agradecer cada uno de los éxitos que cosechamos y prepararnos para recibir en familia un venturoso nuevo año. ¡A celebrar por un gran 2017!

Equipo Editorial AUNO

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Blog de moda

Por Andrés Corella Fotos por cortesía de Andrés Corella y marcas locales

EL REGALO PERFECTO

Creatividad

con espíritu

panameño

Durante estas fechas, encontrar qué regalar se ha convertido en una odisea que muchos tratan de evitar a toda costa; pero, lejos de los centros comerciales, hay un mundo donde el diseño de autor local ha florecido y con él la posibilidad de obsequiar creaciones llenas de talento nacional

Hemos arribado al momento en el que la palabra regalo, sin que nos percatemos, adquiere una presencia notoria en nuestro vocabulario diario. Y, con él, la idea clara de que no sabemos qué obsequiar, sin contar las interminables filas y el tráfico que se vuelve tan increíblemente pesado. No tengo la solución al embotellamiento vehicular, pero

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sí puedo recomendar una alternativa más cómoda a la búsqueda de regalos que, además, ayuda a promover el talento de microempresarios nacionales que están poniendo a disposición del público productos de alta calidad, atractivos y con el sello panameño de elaboración que trae consigo un inherente valor artesanal.

www.theblacklabelblog.com / Email: andru_corella@hotmail.com / Facebook:The Black Label Blog / Instagram:@theblacklabelblog

MARE PERLA

Instagram @mareperla / Contacto: 6140-2662

n poco de brillo nunca está de más, y si es hecho en Panamá, pues mucho mejor. MarePerla es una marca especializada en la confección de hermosas joyas que seguro darán a la persona que las ostente ese toque único que solo puede venir de los materiales más nobles y de diseños pensados para capturar corazones. Gracias a un proceso de elaboración de hasta siete horas por pieza y construida por artesanos nacionales, utilizando una variedad de técnicas, una joya de esta marca es un detalle para nunca olvidar.

GLADYS VALLARINO

Instagram @gladysvallarino / Contacto: 263-7602

ombre y marca de una diseñadora con vasta trayectoria, reconocida por sus hermosas carteras de pieles exóticas, especialmente las de cocodrilo, que se convirtieron en su sello y especialidad, además de incluir otros elementos muy panameños como las molas. Su calidad de confección en accesorios es una de las mejores a nivel nacional y sus diseños mantienen una elegancia que hace de estos bolsos un objeto de lujo atemporal.

Instagram @franklinpanama.pty / Contacto: 388-4396

l suave roce de la seda se llena de la rica cultura Guna para crear un producto de lujo con alma panameña. Esta es la propuesta de Franklin Panamá Boutique, que ha establecido una simbiosis perfecta con nuestros indígenas para crear pañuelos de seda con impresiones basadas en el trabajo de las molas. Esta marca ofrece un rango de productos que van desde diversos tamaños de pañuelos, corbatas hasta opciones para el hogar.

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FRANKLIN PANAMÁ

Blog de moda LASSO HANDMADE

Instagram @lassohandmade / Contacto: 6687-8645

inguna colección de bolsos está completa sin un precioso sobre de mola y, en esto, Lasso Handmade se destaca. Sus carteras son hechas por artesanos indígenas y cada diseño se hace en cantidades limitadas para asegurar su aura de exclusividad. Los patrones y colores muestran la creatividad de sus fabricantes con diseños que pueden llegar a mostrar una complejidad que solo las manos de un verdadero experto pueden lograr.

DECOLOR CARAMELO

Instagram @decolorcaramelo / Contacto: hola@decolorcaramelo.com

os cuadernos que esta marca crea son totalmente ecoamigables. Hechos de materiales reciclados, cada uno –incluyendo la costura– son fabricados totalmente a mano y sus covers pueden venir en diversos artes que brillan con belleza autóctona, como cuadernos en tela de paruma, mola o inclusive con motivos alusivos a los bordados de la pollera. Asimismo, poseen un rango de artes y técnicas para hacer de cada uno la pieza personalizada que conquiste todas las miradas.

TARA CHIAL

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tilizando el símbolo de la rana dorada como punta de lanza, la joyería de esta diseñadora se destaca por su autenticidad, originalidad y creatividad transmitiendo en sus creaciones labor artesanal junto con una visión moderna que seduce a la mujer cosmopolita. Las joyas de Tara Chial son pequeñas piezas de arte de una de las mentes más visionarias en la materia que tenemos en nuestro país.

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Por Dulce Pérez Colmenárez

DE POR TE

Tejidos que aumentan el potencial Nike Air Track and Field ofrecen la tecnología Nike Aeroswift, diseñados para mejorar el potencial humano, la velocidad y al mismo tiempo abordar las características específicas de cada atleta y evento. Además, minimizan el peso, ya que cuentan con proceso de fabricación avanzado que combina una costura de tejidos que se estira en cuatro sentidos, llamada Nike AeroBlades, que mejora y altera el aire alrededor del atleta, lo que brinda la mayor reducción de la resistencia.

El pulsómetro

Solo el nombre suena poderoso: se llama Polar V800 Javier Gómez Noya Special Edition y con él la marca lanza una nueva versión del pulsómetro multideporte con GPS más avanzado pensado para deportistas que buscan la excelencia como lo hace este triatleta campeón del mundo. Una de las grandes novedades es que incorpora información —incluso sobre nuestra cadencia de zancada— directamente desde la pulsera y sin necesidad de bandas. Además cuenta con planes de entrenamiento personalizados para guiar al deportista en su objetivo.

Haz ejercicio sin perder estilo

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Zara sucumbe a la fiebre fitness con una variada colección: prendas para practicar running y wellness, acompañadas de piezas muy vanguardistas como sudaderas de tejidos de rejillas, cortavientos y shorts transparentes. No faltan las camisetas de licra de color nude al más puro estilo Bella Hadid, y complementos para que tus looks sport sean AUNO.

DE POR TE

SPORT CON CLASE

La marca Filling Pieces se unió a Puma para reinventar el modelo Blaze of Glory y así destacarlo entre los estilos streetwear y de lujo. De la nueva silueta, destaca la parte superior en cuero fino de alta calidad, tejida con una superposición de nubuck y con una gran banda elástica que recubre todo el empeine, y es que todo el upper es un compendio de distintas texturas y efectos.

Bra para boxear

Actualmente las cosas han cambiado, ahora las mujeres pueden practicar box o cualquier otro deporte antes considerado exclusivo para hombres, y Under Armour lo sabe. Por ello, la empresa presentó una prenda deportiva única para esas mujeres que buscan nuevos retos.

Para nadar a toda velocidad Fastskin LZR Racer X cuenta con la tecnología más avanzada de Speedo. La unidad de innovación de la marca, Aqualab, ha diseñado esta prenda con base en escaneos 3D y siguiendo las observaciones de nadadores, entrenadores y expertos en natación de todo el mundo. El producto final dispone de un nuevo y exclusivo detalle dorado y su diseño tiene en cuenta la apariencia, la sensación y la velocidad, a fin de maximizar el rendimiento y crear las condiciones para aumentar la rapidez en el agua.

Entrenar con frescura

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Algunos deportistas tienen un secreto en su interior para seguir entrenando a la máxima intensidad: las camisetas térmicas Brama han sido diseñadas por Joma en poliamida y elastán, con múltiples zonas diferenciadas, para mantener una temperatura corporal constante gracias a su gran adaptabilidad, consistencia y transpiración. El corte ajustado garantiza el contacto del tejido y favorece su eficiencia: las áreas más transpirables canalizan la humedad en la parte central de la espalda y zona baja de los brazos, lo que permite una mayor ventilación.

Smartglasses para entrenar

Oakley lanza Radar Pace, smartglasses que incorporan entrenamiento en tiempo real activado por voz. Gracias a la colaboración con Intel, estas potentes gafas poseen programas de entrenamiento dinámicos y personalizados, que ofrecen comentarios de un entrenador virtual en tiempo real, basado en el programa Intel® Real Speech.

En bici con alta tecnología

Por Dulce Pérez Colmenárez

TEC NO LO GIA

Los eventos que se desarrollan en la imaginación están tomando forma en la realidad y el ejemplo es Cyclotron: bicicleta electrónica, elaborada con diversas capas de fibra de carbono compuesto. Además, no posee ningún tipo de cableado y ofrece proyección láser a través de bombillos LED. Sus neumáticos no tienen aire y están hechos de polímeros sólidos para resistir extensas millas y, como no podría ser de otra manera, el artefacto cuenta con su propia app disponible para iOS y Android.

Una foto sin hacer click

Dale play a tu carro

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Sony ha creado un receptor para carros que cuenta con una pantalla táctil, la cual permite conectar nuestro smartphone y, así, administrarlo de forma directa en el receptor. Cuenta con micrófono para activar funciones vía voz por medio de Google Now o Siri, además de conexión compatible para cámaras retrovisores instaladas en el coche, lo que nos permitirá tener acceso a la vista de la cámara, ya sea en el receptor o en nuestro móvil.

GoPro ha lanzado la nueva generación de cámaras de acción encabezada por la Hero 5, la cual graba vídeos Full HD a 120 fps. Incorpora una pantalla táctil para que puedas revisar el encuadre sin conectar la cámara a un smartphone. La cámara cuenta también con una interfaz por comandos de voz, usando frases como: “GoPro, empieza a grabar” o “GoPro, toma una foto”. Además, no necesita una carcasa extra para darse un chapuzón, ya que su propio cuerpo es sumergible hasta 10 metros.

Para diseños increíbles

Wacom presenta Pro Pen 2, cuyo lápiz digital posee 4 veces mayor exactitud, más sensibilidad y presión que la de la pluma anterior, sin contar su resolución perfeccionada, gráficos de punta, excelente rendimiento de color, cámara 3-D y otras innovaciones que hacen de Wacom MobileStudio Pro la herramienta creativa en definitiva para los artistas y diseñadores profesionales de 2-D, 3-D y CAD.

TEC NO LO GIA

Para un práctico paseo

Pequeñito y ultramoderno

Nace un vehículo smart con la tecnología y los servicios propios de Mercedes-Benz. A pesar de su pequeñez, por dentro tiene la comodidad necesaria: smart audio system, climatización automática, sistema de sonido JBL con amplificador y soporte para smartphone. Adicionalmente, el carro tiene un asistente para controlar y compensar hasta las ráfagas de viento más intensas. Otros plus: la ayuda para arrancar en subidas, sistema de bloqueo de frenos y, por último, ahorra combustible. Pequeño, sí, pero con mucha elegancia y lujo.

Suzuki lanza su Van Van 200, la cual destaca por su estética de corte vintage surfero y por su tamaño, que la hacen muy práctica a la hora de moverse por la ciudad. Pesa 128 kg, prácticamente como un ligero scooter, y el asiento está a unos escasos 770 milímetros del suelo. ¡La facilidad al maniobrarla está garantizada!

Tu móvil será una PC

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Microsoft presentó Display Dock, un pequeño dispositivo capaz de conectar un smartphone con Windows 10 a un teclado, ratón y monitor para usar el teléfono móvil como si fuera una computadora de escritorio. El terminal se conecta a la cajita por USB tipo C y esta a su vez a la pantalla, siempre y cuando tenga una entrada HDMI o Display Port.

Speakers de culto

Bowers & Wilkins, especialista en bocinas portátiles, ha colaborado con Burberry para diseñar un speaker deluxe de edición limitada. El nuevo altavoz T7 Gold Edition deja ver el toque simple pero elegante al mismo tiempo: colores neutros con detalles en dorado se aprecian tanto en el altavoz como en su funda. Así apreciarás la música desde un dispositivo que combina, con gran destreza, los proceso artesanales y la tecnología digital.

POR TA DA

Suit: Express Camisa: Suitsupply

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A r g i m i r o

Ar mue

lles

Sabor inagotable Él le pone picante a la TV, no solo con sus recetas, sino también con su carisma. Ha endulzado la farándula local con la historia de su relación amorosa, y sazona la vista de sus fanáticas, porque es un cocinero que cuida su imagen. A la par de todo eso, maneja un restaurante en la playa. En portada, un chef AUNO: el cocinero animador mejor cotizado de Panamá nos revela sus sabores y proyectos Por Bárbara De Jesús / Fotos por Juan Ríos

l restaurante Rincón de Bahía es su refugio en Gorgona. Desde allí, no solo cocina deliciosos platillos de mar, sino también prepara un proyecto de TV, dos nuevos restaurantes y algo más para el año que viene junto a su novia. Posó para nuestra portada, pero del resto, él no se detiene: sigue practicando deportes al aire libre y ahora se dedica a uno con el que siempre soñó. Su pasión por la cocina y los deportes ha derivado en una imagen poderosa para los medios, en una era donde se aprecian la comida sana y el fitness. Y por si fuera poco, de ser soltero codiciado, ganó

encabezados de toda la prensa rosa con la bella Carolina Fábrega. Pero Argimiro es mucho más que eso: es alguien que ha explorado y aprovechado las oportunidades relacionadas con su profesión, en la que se formó con años de estudio, trabajo arduo y experiencia nacional e internacional. Es de esos seres permeables que se adaptan al entorno, sacan lo mejor de sí, lo aplican a lo que hacen, y por eso llegan lejos. Nos encanta tenerlo en nuestra portada, así que aprovechamos para que nos confiese algo más de sus gustos, pasiones, proyectos y visiones…

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POR TA DA

Modelo: Argimiro Armuelles Fotógrafo: Juan Ríos Asistencia digital: Orlando Outten Maquillaje: Omar Rodríguez. Asistencia: Erick Carvajal y Franklin Rodríguez

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Blazer chocolate: Zara Camisa: Lucky Brand Pantalรณn: Lucky Brand

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POR TA DA

“Me gusta la comida bien hecha en porciones justas. Ahora se distorsiona mucho el respeto por sabores auténticos o raciones generosas”

Jacket crema: Levis Camisa: Lucky Brand Botas: Velez

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Viajando sin maletas

¿Qué aprendiste en el Cono Sur y en España? En esos países hice mis primeros trabajos, y conocí algo más de lo que es un nivel alto de cocina. En ese entonces me llamaba la atención la cocina vanguardista, pero ahora se distorsiona mucho el respeto por sabores auténticos o porciones generosas, así que me gusta ahora más la comida en general bien hecha, con raciones que no te dejen con hambre. ¿Qué es lo primero que verifica un cocinero cuando entra a un restaurante como cliente? ¡Todo! En general, y es inevitable, aunque yo antes estaba más pendiente de esas cosas, pero descubrí que a veces dañas el momento importante de tu vida por poner atención a detalles que no son los realmente relevantes, como sí lo es una buena compañía. ¿Qué significa para ti tu carrera? Ahora mismo, ¡es todo!: la cocina es lo que hago, es lo que pienso, es como me gano la vida… Es lo que agradezco a Dios todos los días. A los jóvenes que desean esta profesión, les recomiendo que empiecen ya y no pierdan el tiempo.

Y si empiezan desde abajo, mejor: así nadie les echará cuento. Si no tienen los recursos, ¡de igual forma entren a la cocina y métanle ganas! Poco a poco las respuestas y oportunidades van saliendo si eres una buena persona con buena actitud, y pienso que es así en cualquier profesión o vocación.

“La cocina es lo que hago, en lo que pienso, y como me gano la vida… Es lo que agradezco a Dios todos los días” ¿Sigues practicando boxeo y crossfit ? Ahora vivo en la playa, así que he abandonado el crossfit, pero corro en las mañanas cuando puedo, hago paddle y surfeo dos veces a la semana, que es lo que toda mi vida quise. Además, hago meditación dos veces al día, todos los días. No veo televisión. Y cuando me queda algo de energía, entonces leo. ¿Qué preparas para fin de año? Desde que murió mi madre, he cocinado costillas de cerdo en casa

de ella todos los 24 de diciembre desde la mañana, y pasan amigos y familiares hasta las 7 p.m. En las fiestas pongo comida, bebida y salsa vieja. ¡Es el único día que escucho tanta salsa! ¡Está bien!, pero nos referíamos a tus proyectos para el año que viene… ¡Ah! Preparo dos restaurantes más para 2017, y un nuevo proyecto de televisión. Tengo un blog con mi novia Carolina, se llama Viajando sin maletas, y poco a poco lo estamos desarrollando cuando tenemos tiempo. El país está en un buen momento en la industria gastronómica. ¿Qué crees que hace falta mejorar o proyectar para consolidar aún más la cocina panameña? Cada día hay mejores cocineros y chefs, tanto locales como internacionales. Ojalá los chicos que están empezando aprecien las oportunidades que tienen al trabajar en buenos lugares, donde pueden aprender mucho y adquirir la cultura del buen servicio. Esta es la única manera en la que pueden hacer carrera sin estudios y sin viajar, o de lo contrario les tocará trabajar en las minas, como está pasando en el área de Coclé, donde lamentablemente han abandonado lo que les apasiona para ganar un poco más de dinero por ahora, pero, ¿y después, qué? Hablando de futuro, ¿cómo te visualizas? ¡Huy! Son muchos los proyectos… Disfruto muchas cosas, y veo cómo las ligo. 49

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¿Por qué estudiaste en Argentina? Para 2004 no existían muchas escuelas de cocina en Panamá. En ese momento me favorecía el cambio de moneda con Argentina y era un país que tenía ganas de conocer, así que me pareció ideal por la mezcla cultural y porque son muy buenos en cuanto a la ejecución de la cocina.

Síguelo en Instagram: @argimirochef

POR TA DA

A gusto del chef… ¿Cuál es el mejor plato de Panamá? Hay muchos, pero si tengo que escoger uno, sería el burgao con leche de coco que hacen en José Pobre. ¡Uf! ¿Qué platillo prefieres preparar, y cuál prefieres comer? Obviamente, lo que más me gusta comer es lo que viene del mar, como el pulpo. Pero para preparar, prefiero cerdo en caja china, pues me gusta todo el ritual y resultado. ¡Me encanta comerlo también! Y los chilaquiles de mi mamá… ¡son una bomba! El próximo año van a la carta del restaurante. ¿Cuál ha sido la receta que más te ha costado ejecutar bien? Me tomó bastante tiempo el cerdo en caja china: mucha prueba y error en marinación y cocciones. ¿Cuál es el ingrediente extra en la personalidad de Argimiro? ¡Prudencia! Soy muy cuidadoso en mis decisiones. ¿Qué platillo llevaría tu nombre? ¡No creo que le ponga nunca mi nombre a un plato! Pero los sabores serían: ácido, picante y dulce... ¡Todo a la vez! (Risas). ¿Qué sabor tiene la mujer que te conquista? ¡Mmmm! Coco y vainilla.

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¿Te gusta que cocine para ti? Después de estar rodeado de tanta comida, lo que quieres es algo sencillo, siempre hecho con cariño, pero sobre todo la compañía con buena energía.

Short: Volcom Camisa: Perry Ellis

INVITADO ESPECIAL

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R e c io La pasión como oficio Bajo cobijo del cielo panameño, esta diseñadora ibérica nos muestra una profusa obra y evolución. Ella confiesa la importancia de encauzar la creatividad en cada pieza de vestir, para producir colecciones prácticas en el uso, más allá de la pasarela

esde que era muy pequeña, Olga decía que quería estudiar Diseño de Modas. Cuando apenas tenía 17 años de edad, se trasladó desde su natal Barcelona hasta París para cumplir la meta y estudiar dos carreras simultáneas: Diseño y Patronaje. En Nueva York vivió la ilusión de ser citada por una gran casa que alabó su genial trabajo; sin embrago, al mismo tiempo, sintió la decepción de ser rechazada por esa misma creatividad, haciéndole entender que su estilo francés no era muy viable. Este duro golpe no la derribó, sino que la llevó a replantear su book en tan solo una semana, y lograr entrar a ese mercado con más fuerza, trabajando para Luis del Olio (Anne Klein). Han pasado dos décadas y Olga tiene toda una carrera como creadora y como ciudadana del mundo, así que nos honra que nuestra invitada especial nos cuente toda esa experiencia, desde sus años en Nueva York hasta el más reciente Fashion Week Panamá.

¿Qué aprende una adolescente en las dos mecas de la moda? Nadie tomaba en serio mis aspiraciones de estudiar diseño, pero fui creciendo y mi respuesta seguía siendo muy categórica, hasta que tomó forma y me trasladé a París. Mi facilidad para el dibujo hizo que me promovieran directamente al segundo año de la universidad, donde empezaban más de 400 alumnos y solo 20 se terminaban graduando. Finalizando mi formación, tenía ya en la mesa mi primer contrato de trabajo con un diseñador muy reconocido en París, pero lo rechacé para hacer en Nueva York un máster en Negocios de Moda. Allí realicé prácticas con Oscar de la Renta y empecé mi trayectoria laboral. ¿Cómo ha podido aplicar la influencia de tantas culturas en sus diseños? Somos el resultado de nuestras vivencias. Todo lo que experimenté en Nueva York, París, México, Sudáfrica, Barcelona, Argentina, Panamá… se refleja indudablemente en todo lo que yo hago, especialmente, en mis diseños.

Por Bárbara De Jesús / Fotos por cortesía de Olga Recio

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INVITADO ESPECIAL

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“En Panamá, mi inspiración es el Casco Viejo: un lugar mágico, lleno de rincones maravillosos donde uno se puede perder en el tiempo” Esta mezcla de culturas y colores me ha llevado a crear una moda que combina las formas limpias de mis esencias europeas con los tonos y los detalles más trabajados de las culturas con las que he convivido. ¿Qué es el diseño para Olga Recio? Soy una persona muy creativa y, a la vez, muy terrenal, con los pies muy puestos sobre la tierra. Creo que el diseño debe estar acompañado de profesionalismo y formación. No creo en el diseño de piezas teatrales que uno no pueda usar, porque pienso que —para la gente con creatividad— resulta muy fácil dejar volar la imaginación, pero hay que usar la creatividad controlada para crear piezas suficientemente interesantes, pero factibles a la puesta. Diseñar con coherencia es más difícil, porque hay que tener en cuenta muchísimos aspectos técnicos, y el grueso de la colección debe llevar un análisis exhaustivo, pieza por pieza, para encontrar el equilibrio correcto entre diseño, calidad y practicidad. ¿Cómo ha evolucionado en 25 años de trayectoria? Recuerdo mi primer accesorio: unos zapatos para Anne Klein. Yo me negaba a diseñar accesorios, pero tras ver lo que había logrado empecé a encontrarle el placer y finalmente me encantó. Esto ha sido una trayectoria de crecimiento. Olga Recio diseña hoy para la mujer actual, mamá y ejecutiva a la vez, dinámica, activa y versátil… Esa fémina que entiende y aprecia la calidad, que reconoce la nobleza de los materiales, y debe estar cómoda, práctica, elegante y diferente al mismo tiempo.

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INVITADO ESPECIAL

“Soy una persona creativa y a la vez terrenal. Creo que el diseño debe estar acompañado de profesionalismo y formación” ¿Qué nos cuenta del más reciente Fashion Week Panamá (FWP)? El FWP fue mi primera experiencia de este tipo en Centroamérica. Fue muy interesante, diferente a lo que yo conocía, pero gratificante. Creo que hay gente con mucho talento en Panamá.

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¿Qué cree que se necesita para consolidar una marca en el mercado? Hace falta tiempo, exigencia con uno mismo y la capacidad para sostener el estándar a lo largo del tiempo y ganarse la confianza del cliente. A los jóvenes diseñadores les

aconsejo: nunca crean que lo saben todo, mantengan los pies sobre la tierra y vivan el diseño desde la creación, no desde la excentricidad. Instagram: @olga.recio Twitter: @olgatendencias

INVITADO ESPECIAL

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B r e d io

Mendieta El diseño es arte Siempre que la creatividad se aplica a cualquier profesión, el resultado supera las expectativas. Pero si el oficio en el que innovamos ya se inscribe de por sí en el campo artístico, entonces el producto marcará tendencia y hasta puede concebirse como algo realmente genial. Nuestro primer invitado es un genio transformador, a través de Londy Atelier

demás de diseñador de modas, es un gran creativo e ilustrador. Bredio Mendieta, director de Londy Atelier, comenzó su carrera formal atendiendo la inquietud de ayudar a su madre, Enelda Vigil, quien confecciona piezas de vestir y actualmente es patronista y pieza fundamental de su equipo de trabajo. Hoy conocemos un poco más de su dinámica, proyectos y, sobre todo, acerca de cómo logró canalizar de una manera tan interesante sus inquietudes en las artes plásticas, con lo cual logró un aporte original para la industria del diseño de modas en Panamá. Vemos ilustraciones en sus piezas. ¿Cómo aplica el arte al diseño de modas? En esta carrera nos enseñan las bases del dibujo y pintura, y yo he ido desarrollando el resto como autodidacta. El arte en este contexto realmente es crear ropa con armonía y belleza; la moda, en cambio, se basa en la tendencia, y está diseñada para

vender. Hacer arte en el diseño de ropa implicaría no seguir la tendencia necesariamente, sino expresar la belleza de la naturaleza. Madre e hijo comparten en el trabajo. ¿Cómo se complementan y comunican? Ella (Enelda) es una persona muy estricta y excelente en lo que ejecuta. Obviamente, surgen conflictos entre nosotros, como en toda familia, pero logramos entablar comunicación y ejecutar el trabajo de forma altamente profesional. ¡De ella he aprendido tanto!: a ser excelente en cada detalle; a saber ser paciente, pues coser demanda esto; la percepción de las líneas y proporciones, además de técnicas para encontrar errores en las costuras; también he aprendido a curar texturas, colores, telas y muchos más secretos que he heredado… ¡Casi son superpoderes! En el equipo de trabajo también está mi padre, quien nos apoya en la producción, y Ezequiel Rangel como asesor y organizador.

Por Bárbara De Jesús / Fotos por cortesía de Londy Atelier

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INVITADO ESPECIAL

¿Cómo ha evolucionado tras ser nombrado mejor diseñador emergente en el MercedesBenz Fashion Week 2014? Agradezco mucho a todo el gran equipo de Physical Modelos y Fashion Week Panamá por haberme considerado para ese reconocimiento y por confiar en el trabajo del atelier. La Universidad del Arte Ganexa también ha sido importante en este proceso, pues me becó para poder estudiar la carrera. Actualmente estamos elaborando un ready-to-wear llamado Carbono. Asimismo, creamos proyectos artísticos con piezas de ropa que, en el futuro, expresen nuestra esencia a otras civilizaciones. También desarrollamos una escuela sin fines de lucro para evolucionar en educación. ¿Qué cambiarías de esta industria? La Universidad del Arte Ganexa trajo una tribu del Amazonas, que confeccionaba un manto o tejido inteligente con hilos de algodón, el cual se transformaba en múltiples piezas de vestir como falda, vestido, bufanda, y los cortes eran tan bien hechos que la tela parecía viva. Ellos comentaron que si un hilo estaba mal, entonces tenían que comenzar desde cero. Tanta técnica, y algo hecho con tanto amor, son una lección: la moda ostentosa, para mí, no es lo mismo que arte… Si una Kardashian se pone un animal muerto despellejado, quizás todos lo acepten, pero la moda podría ser vestir conscientemente, usar cosas orgánicas que no devasten o que no sean hechas por esclavas en China.

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“Todos pueden tratar de vender, pero si lo que ofreces es un producto único, duradero y hecho con amor, eso será eterno”

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INVITADO ESPECIAL ¿Qué les aconseja a los diseñadores emergentes de Panamá? Es importante que el diseñador sepa crear un portafolio consistente, y se necesita ser perseverante y tener un buen concepto, genuino y diferente. Recomiendo a los artistas emergentes que no cedan su creatividad por dinero, sino que busquen marcar la diferencia y expresar verdadera belleza, la cual surge solamente si tienes una apasionada búsqueda por la verdad de la vida.

“La moda ostentosa no es lo mismo que arte. El humano no es creador, sino parte de la creación, así que todos podemos hacer arte observando”. Instagram: @londyband Facebook: @LondyAtelier aUNO

SPE CIAL

de regalos Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de las marcas

Entramos en la época en la que regalar se vuelve moda. Por eso te traemos un interesante wishlist con los objetos más sonados y que se han vuelto tendencia. Ropa, tecnología, joyas o perfumes son algunos de los posibles obsequios que te traemos en este especial, para que sorprendas a ese ser querido y puedas deleitarte con su cara de alegría, esa sensación que más amamos en Navidad. Disfruta esta guía de regalos con lo más “in”. ¡Todas las opciones nos encantan!

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Maryline Gioielli Joyas contemporáneas Maryline Gioielli es una marca fresca y elegante, caracterizada por piezas con diamantes, piedras preciosas y perlas. Artículos exclusivos con indiscutible elegancia y calidad para una mujer sofisticada y refinada que le gusta una joya actual con inspiración clásica.

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SPE CIAL

Maryline Gioielli

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Las prendas son fabricadas enteramente en Italia con los mejores estándares de calidad, una máxima atención en los detalles y una precisa selección de piedras. Su belleza y armonía crean el deseo de poseerlas y vestirlas no solo como simples accesorios, sino también como símbolos de la pasión femenina.

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SPE CIAL

Paul

Smith Bolígrafo de lujo

Paul Smith lanza la segunda edición de su bolígrafo 849, creado en colaboración con Caran d’Ache. Ahora son ocho nuevos colores, preserva el famoso cuerpo hexagonal, con figura ultradelgada y caja especial para decorar una edición de lujo y limitada. ¡Toda una joya entre manos!

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Zegna

Lo chic del cuero Ermenegildo Zegna celebra el nuevo año con lo mejor de las cualidades del cuero creando una interesante colección de billeteras a base de piel de tiburón verde, pitón de color marrón oscuro y cocodrilo azul oscuro, todos ellos con forro de piel de becerro. Este culto por el cuero llega a su máxima expresión con el bolso Duetto, disponible en diferentes pieles y colores como gris melange, marrón oscuro natural, marrón claro, azul cielo y azul marino con revestimiento de chevron gris. El éxito de la pieza se debe a la combinación perfecta de las formas funcionales con un interior organizado, además de una piel suave y extremadamente resistente a los arañazos.

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Sperry

SPE CIAL

Comodidad al máximo Sperry nos sorprende con modelos para aventureros y deportistas que necesitan comodidad y ligereza en sus pies. Las piezas vienen en diferentes colores, patrones y diseños. Algunos con suela vulcanizada, lo cual permite mayor duración; otros con cordones de cuero o de tela que son fáciles de ajustar. Nos encantan las formas resistentes al agua, que le dan respiro al pie y que cuentan con la tecnología wave siping.

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Desigual It’s not the same

Japón ha sido una de las piedras angulares para la colección It’s not the same de Desigual. Su pintura tradicional y los tejidos de los kimonos han sido fuente de inspiración crucial para los nuevos diseños.

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La línea de vestidos viene renovada con nuevas siluetas y estampados. Los abrigos llegan en más variedades que nunca. Las camisetas tienen cortes cruzados y asimetrías, mientras que el universo del Exotic Jeans se inspira en la cosmopolita Nueva York, y el exotismo de la India.

SPE CIAL

Oysho Lencería que enamora Oysho nos presenta una interesante ropa íntima, inspirada en el Londres más sereno y exhibida por la modelo francesa Aymeline Valade. Piezas sencillas que realzan la figura femenina con cortes clásicos. El negro es el color protagonista, reflejado en todas las prendas de forma muy sutil con nuevas técnicas, incluyendo tejidos en red transparentes, y, por supuesto, el encaje.

Jil Sander Menos es más

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La historia del “menos es más” no debería escribirse sin citar a Jil Sander, la gran diseñadora alemana que incorpora el ideal minimalista a las colecciones de moda. Un estilo que se hace presente en el último modelo de mochila para hombre con un único compartimento y un bolsillo estilo sobre. De líneas limpias y puras, formas geométricas simples y colores básicos (gris y negro) con exclusivos materiales como la piel de becerro de primera calidad.

Tree Company

Tu estilo natural Lentes Tree ofrece una firme calidad en su fabricación con excelentes acabados. Es un producto hecho totalmente a mano desde su diseño hasta su producción. Cuenta con cinco modelos de lentes, que van de un relajado estilo playero a un día urbano, los cuales realzan tu carácter y fortalecen tu identidad. 73

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Tree Company es una marca emprendedora con un producto innovador, original y diferente, que involucra la naturaleza, utilizando la madera como material protagonista para elaborar un diseño funcional y estético, junto con una gama de colores que trae a la vida la textura de la madera.

Dolores

Promesas

SPE CIAL

Estampados osados Dolores Promesas viene repleta de prendas alegres y femeninas con llamativos y originales estampados inspirados en Japón. A nosotros nos encantan los vestidos rectos, oversize, camisas y monos con sus icónicos lunares o toques florales sobre un fondo azul marino y negro. Al igual que sus ya míticas camisetas y sudaderas con frases cargadas de optimismo como “¿Quién dijo pena?” o “¡Soy un espíritu libre!”.

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Ateliers

deMonaco Enamoradas del lujo Inspirado en la opulencia que representa la vida en el barrio Montecarlo de Mónaco, nace la colección de relojes Ronde de Monte-Carlo, de la marca Ateliers deMonaco. Cada pieza está bañada con oro de 22 quilates, la caja posee un fondo de zafiro y, en sus versiones de oro blanco y rosado, el brillo resplandece con 300 diamantes. La guinda la pone el nácar en el dial, que evoca el Gran Ballet o el Gran Premio de Mónaco. ¡Todo un ensueño para la mujer exigente y moderna!

Gibson

4711 ¡Puro frescor!

¡Sí quiero!

4711 ha lanzado su nueva línea de Acqua Colonia: LimaNuez Moscada (color verde lima) y Pomelo-Pimienta Rosa (color rosa). Dos zumos saludables con muy buen olfato para degustar por la nariz y disfrutar a través de la piel como un soplo de aromas frescos y energizantes que refrescan y despiertan la mente. Ideal para rociar a placer sobre el cuerpo, sobre todo cuando el calor apriete.

No hace falta ahorrar toda la vida, pedir un crédito al banco o visitar miles de joyerías para encontrar esa pieza especial. Solo necesitas entrar en la web de Heidi Gibson y dejarte enamorar por los anillos que crea al estilo Art Déco y usando piezas de moissanita, un tipo de mineral que, sintetizado en un laboratorio, tiene una apariencia muy parecida a la de los diamantes.

Desigual Tree Company Chanel Jil Sander Heidi

Chanel Gibson Labios aterciopelados

A simple vista, puede parecer un brillo de labios más, pero el nuevo Rouge Allure Ink de Chanel está muy lejos de ser un simple gloss. Es una tinta para los labios de color intenso, larga duración y acabado mate. Un particular homenaje al color rojo creado por Lucía Pica y el Estudio de Creación de Maquillaje, una reinterpretación de la barra de labios llamada a convertirse en un producto de culto.

Ateliers deMonac Desigual 4711 75

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Oysho Dolores Promesas

Maryline Gioelli Paul Smith

GUSTO POR LOS AUTOS

Vehículos

con un extraordinario equipamiento

Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de la marca

Sin lugar a dudas, Volvo desde su creación ha cambiado la historia del automóvil, diseñando excelentes versiones que han enriquecido la experiencia de los conductores en todo el mundo; por ello, en Panamá, han logrado satisfacer los gustos más exigentes aUNO

olvo tiene una visión clara: cada automóvil, tecnología y diseño debe situar a la gente en el centro de todo lo que hace la compañía. Filosofía que ha mantenido desde hace casi un siglo de su fundación en su natal Suecia, país reconocido por valorar a las personas como individuos y donde siempre se cuestiona lo convencional.

Hoy, sus automóviles unen el diseño escandinavo con el moderno lujo sueco para enriquecer la experiencia de todos los conductores, ofreciendo las versiones mejor equipadas del mercado que han logrado calar en el exigente gusto panameño. Vamos a hacer un recorrido por sus más recientes versiones, para que conozcas por qué Volvo es el vehículo más innovador del mercado:

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Volvo V40

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Está hecho para la ciudad y diseñado para integrarse a la perfección en las vidas de los que quieren más. Compacto y ágil, pero con la sensación de ser mucho más grande. ¿Qué nos gusta? Su imponente línea de hombros sube desde los faros hasta el portón trasero, dotándolo de un aspecto firme y sólido. En su interior estarás rodeado de materiales hermosos, en un habitáculo diseñado para ser cómodo y luminoso. Sus líneas limpias y elegantes, así como su carácter potente y deportivo, son ideales para disfrutar todos los días.

Genera una excelente sensación de respuesta y control al volante. Sus asientos son diseñados por médicos y especialistas en ergonomía. Todo juega perfectamente con los sistemas de entretenimiento, sonido y tecnología.

¿Qué nos gusta? Perfecto para conducir al trabajo o simplemente por diversión. Los asientos muy famosos por su confort. Su diseño que representa lo mejor del diseño escandinavo.

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Volvo S60

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Volvo XC60 Posee mejor maniobrabilidad en las curvas, conducción más dinámica y mayor dosis de par, potencia... y emoción. Todo con unos toques más deportivos, tanto por dentro como por fuera. ¿Qué nos gusta? Es un vehículo que aúna el refinamiento y la innovación de Volvo con toda la funcionalidad e imagen de un SUV. Por fuera el XC60 muestra la típica elegancia y confianza del mejor diseño escandinavo, así como una robustez que sugiere que está listo para cualquier cosa. Su generosa distancia al suelo y la opción de tracción a las cuatro ruedas te proporcionan la libertad de ir a donde quieras, sean cuales sean la carretera o las condiciones ambientales. Combina una potente respuesta con un bajo consumo de combustible y reducidas emisiones. Posee una pantalla central de 7 pulgadas con sencillos controles, para configurar los sistemas de audio de la más alta calidad y facilitar conectividad a internet mientras conduces.

Volvo ha creado grandes innovaciones, como el cinturón de seguridad de tres puntos y las bolsas de aire de impacto lateral, invenciones que han salvado vidas y cambiado la historia del automóvil aUNO

GUSTO POR LOS AUTOS

Volvo XC90 Desde su lanzamiento en 2015, ha recibido más de 120 premios en todo el mundo. Su revolucionaria arquitectura, sistemas de seguridad integrados y sin intervención del conductor, el exquisito diseño minimalista con la personalidad sueca de su exterior, hace que robe las miradas de cualquiera. ¿Qué nos gusta? Es un refugio, un lugar donde relajarse, pensar y viajar disfrutando del confort de primera clase. Los faros icónicos en forma del martillo del dios nórdico Thor. Su pantalla central de 9 pulgadas, que te permite ver tu celular o el mapa de tu trayecto a cualquier punto en Panamá. Las configuraciones del aire acondicionado, la ecualización del avanzado sistema de audio, o en caso de la versión Inscription, de los 19 altavoces del sistema Bowers & Wilkins; y la visualización alrededor del auto, gracias a la cámara de 360°, que apoya los sistemas de autoparqueo, y también el piloto automático. Mantienen una velocidad constante y distancias prudenciales entre el auto que te antecede en el camino. Se detiene en caso que sea necesario, y acelera cuando el auto ya haya dado suficiente espacio para continuar.

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Para ver el listado completo de las versiones Volvo disponibles en Panamá, puedes visitar el site www.volvoenpanama.com/ lujoescandinavo

Coordenadas: Facebook e instagram: @volvopanama

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GUSTO POR LOS AUTOS

El Porsche

Panamera

evoluciona completamente Editorial y fotos por cortesĂa de la marca

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El auto deportivo entre las limusinas de lujo

l nuevo Porsche Panamera combina mejor que nunca dos características aparentemente contradictorias: las prestaciones de un auténtico deportivo y el confort de una limusina de lujo. Para ello, fueron retocados y ajustados varios puntos de este Gran Turismo. La segunda generación del Panamera está llamada a convertirse en un icono en el segmento del lujo. Con esta transformación Porsche ha mejorado sistemáticamente el concepto Panamera, para conseguir un auto de cuatro puertas rediseñado

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y evolucionado hasta el último detalle. Fueron optimizados sus motores y transmisiones, fue perfeccionado su chasis y fueron reinterpretadas sus pantallas y elementos de control. El nuevo Panamera también amplía los límites entre el mundo de los autos deportivos ambiciosos y el mundo de los automóviles confortables con novedades destacadas, como por ejemplo, el eje trasero direccional, la compensación activa del balanceo y una suspensión neumática con tres cámaras de aire.

Nuevos motores V6 y V8 biturbo, con plena potencia y sonoridad Turbo y al Panamera 4S les han sido incorporado dos nuevos motores biturbo de inyección directa, los cuales pueden ir equipados con el sistema de tracción permanente a las cuatro ruedas y una nueva transmisión Porsche de doble embrague y ocho velocidades (PDK). El Panamera Turbo monta un propulsor V8 de gasolina con 550 caballos, mientras que el Panamera 4S lleva un V6 gasolina de 440 caballos.

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Un Porsche siempre tiene que impresionar con algo más que potencia; su eficiencia es igualmente importante. Para elevar esta fórmula a un nuevo nivel, todos los motores de la segunda generación del Panamera fueron rediseñados. Tienen más potencia, a la vez que mejoran significativamente sus consumos y reducen las emisiones. Para el lanzamiento a los mercados de América Latina y el Caribe al Panamera

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Detalles del nuevo diseño: proporciones dinámicas aún mayores El carácter exterior del Panamera también ha sido retocado en esta segunda generación. Se basa en unas proporciones muy dinámicas. A pesar del ligero incremento de altura, este auto de cuatro puertas parece mucho más bajo y más largo. El hecho de que el Panamera sea un coupé de cuatro puertas y no una limusina convencional es más evidente desde atrás que desde ninguna otra perspectiva. El ‘efecto invernadero’ (formado

por el techo, los pilares y las superficies de las ventanillas) se apoya sobre unos hombros amplios y potentes. Los componentes que mejor identifican la parte trasera de la carrocería son, sin duda, las luces traseras tridimensionales en tecnología LED, con los cuatro puntos de luz de freno integrados. El Panamera 4S se reconoce por sus tubos de escape redondos, mientras que en el Panamera Turbo tienen forma trapezoidal.

Para información sobre precios y equipamientos específicos por favor póngase en contacto con su representante local de Porsche.

Nota: Los materiales fotográficos están disponibles en la Sala de prensa de Porsche (http://newsroom.porsche.com/en), y en la base de datos de prensa de Porsche (https://press.pla. porsche.com).

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SPA CIOS

AdrianA

O b r a s

e n

Hoyos

m o v i m i e n t o

En medio del lujo y estilo de una época —donde lo elegante, sofisticado y opulento reinaban el diseño— un grupo de arquitectos y creadores empezaron a alejarse de las tendencias para romper el status-quo. Es así como, saliéndose de lo establecido, Adriana Hoyos se atreve hoy a pensar fuera de lo común para lograr resultados que rompen esquemas

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Escrito por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de la marca

a constante investigación de parte del equipo de innovación y diseño, los viajes de Adriana Hoyos a ferias internacionales como Maison & Object y el Salone de Mobile en Milán, el arduo trabajo en equipo y la unión de mentes creativas fueron los responsables de generar bocetos, maquetas, modelos y un sinnúmero de prototipos que dan como resultado una nueva colección: TEN. Aquí reinan las estructuras portantes donde el balance de pesos permite el flujo armonioso de las formas. Una colección que fusiona una marcada tendencia arquitectónica con flexibles figuras de la naturaleza, lo que produce una variedad de objetos que son joyas visuales. TEN está conformado por una amplia selección de mobiliario, construido con materiales de primera calidad como las finas maderas de seike. En los textiles, se mezclan los tapices con ribetes o las telas clásicas con suaves líneas y colores, combinación perfecta gracias al hábil trabajo de artesanos con maquinaria de última tecnología. En cuanto a los colores, el acabado carbón es confortante y contrasta con el nuevo acabado Latte, los blancos y beige abren los espacios, la gama de negros son su complemento, mientras que el juego de la madera y el vidrio representan un lujoso estilo de vida.

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El simbolismo es un factor importante en esta colección: diez en griego significa “deca” y se representa con un triángulo, forma que se encuentra en las mesas de centro, en el juego geométrico de sus sillas, en las mesas de cóctel, en el concepto gráfico y en un nuevo herraje que se introduce al mercado.

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El origen con colores neutros, donde la belleza se encuentra en la simplicidad de sus formas. En este encuentro entre diseño y el mundo natural, se crea una sofisticación auténtica que se integra a las actuales propuestas de diseño y arquitectura para convertirlas en composiciones unificadas. El movimiento de la naturaleza, de las amplias hojas en las copas de los árboles que dan paso a ventanas de luz entre sus ramas, son elementos que desarrollan proporciones enmarcadas dentro de un nuevo estilo: el diseño “orgánico contemporáneo”. Con TEN, Adriana Hoyos se aleja del clásico-moderno que definían otras

colecciones para dar lugar a un estilo contemporáneo, muy vanguardista y atrevido. Aquí, lo estético se funde con lo funcional, sin arriesgar la comodidad, calidad y confort. TEN marca un antes y un después en el estilo de Adriana Hoyos, reinterpretando el “menos en más”. Es la primera colección en donde se ha diseñado con una mentalidad de composición en lugar de combinación. TEN juega con la sofisticación y atemporalidad utilizando formas presentes en energías circundantes. Es el ejemplo de la tenacidad, de la tentación en cada propuesta. Una colección realizada con entusiasmo, plenitud y, sobre todo, euforia.

Coordenadas: Facebook: Adrianahoyosofficial Twitter: @ADRIANA_HOYOS Instagram: @ adrianahoyosofficial

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Cada boceto de Adriana se caracteriza por piezas que han sido minuciosamente diseñadas y que forman parte del legado histórico de la marca. Así surge TEN: una vanguardista colección que se inspira en las décadas de los sesenta y setenta, pero con la frescura y los nuevos aires de 2016. Nace de la combinación de nuevas telas, nuevos acabados de madera, herrajes y cueros, que entregan carácter y personalidad a poltronas, mesas de cóctel, camas y el resto del mobiliario. Con una acertada mezcla de materiales y texturas, el avant-garde y la innovación se plasman en muebles

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Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de la marca

El centro comercial Altapl aza M a l l

q ue c on stru ye momentos inolvidables Con un diseño espléndido y una arquitectura moderna, desde marzo de este año los panameños disfrutan de un mall único para adquirir bienes y servicios de primera clase

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l panameño necesitaba un espacio familiar que tuviera un gran diferenciador en moda, gastronomía, entretenimiento y supermercado. Fue así como surgió AltaPlaza Mall, ubicado en una de las zonas de mayor desarrollo urbano: en la intersección del Corredor Norte con Vía Centenario, permitiendo un rápido acceso desde cualquier punto de la ciudad. Dentro de sus espacios se desarrolló un interesante tenant mix para brindarle a los usuarios las marcas líderes, tanto nacionales como internacionales, en bienes y servicios. En cuanto a la arquitectura, cada local introduce un diseño innovador con tecnología y acabados de punta,

para satisfacer los grandes gustos panameños. Un ejemplo de esto es el área de diversión que cuenta con la destacada marca Cinépolis, que brinda una tecnología IMAX y 4DX. Sin contar que, a principio de año, el mall organizó DinoWorld, la exposición interactiva de dinosaurios más grande de la región. En octubre abrió Crazy Park, el parque de entretenimiento más moderno y novedoso de Panamá con más de 2.500 metros cuadrados de pura adrenalina y diversión para grandes y chicos. Y desde noviembre el entretenimiento alcanzó su máxima expresión con

LEGO Fun Fest, un espacio en donde la familia puede disfrutar de una experiencia llena de diversión y creatividad a través del juego y el aprendizaje. Para AltaPlaza Mall es de gran importancia ofrecer una experiencia de compra única, por ello día a día se preocupa por cada detalle que le permita sorprender y asegurar la comodidad de los visitantes, como sus más de 2.200 puestos de estacionamiento gratis. Además de seguridad las 24 horas del día, valet parking, servicio de taxi privado, wifi, préstamo de sillas de ruedas, atención personalizada en el centro de información, entre otros servicios increíbles. 95

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Un mall ecológico Para responder a las necesidades ambientales actuales, AltaPlaza Mall cuenta con ventanales de vidrios de doble cámara para disminuir la transformación de calor y así reducir el consumo energético.

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Adicionalmente, la perfilería de aluminio crea sombras para mejorar el clima interno. Además, la mayoría de las puertas de entrada disminuye el ingreso de aire caliente, todas las luminarias son LED para disminuir las cargas eléctricas y se trata las aguas residuales para regar las áreas verdes.

A Altaplaza Mall le gusta sorprender, por ello se enfoca en construir momentos únicos y especiales para el entorno familiar de sus visitantes

Socialmente responsable fue AltaModa, un proyecto ambicioso que le dio un giro innovador a las tradicionales pasarelas y que brindó el primer concurso para estudiantes de diseño: 1st. Young Fashion Designers Award. Y si hablamos de responsabilidad social, el centro comercial

realizó con gran éxito el Pink Carpet Fashion Show a beneficio de Fundacáncer, a fin de que esta fundación recolectara fondos para seguir donando mamografías y ultrasonidos a personas de escasos recursos a nivel nacional.

Coordenadas: Vía Centenario, Ciudad de Panamá, Panamá. Página web: altaplazamall.com Redes sociales: @altaplazamall El blog.altaplazamall.com brinda la información más relevante del centro comercial en cuanto a gastronomía, entretenimiento y cultura.

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Pero AltaPlaza Mall no es solo compras, también es un centro con una gran connotación social para las comunidades, universidades y oficinas cercanas, por ello les brinda eventos culturales que logran crear momentos inolvidables. Uno de los más importantes

TU RISMO

Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de la marca

Una estadía con los más altos estándares

de lujo y confort aUNO

Central Hotel Panamá se ha transformado en el pasaporte para viajar en el tiempo y palpar la historia del Casco Viejo, fusionada con la elegancia y vanguardia de la capital panameña

isitar el Central Hotel Panamá es disfrutar de un buen vino, sentir el despertar de las ideas, transportarse a la separación de Panamá de la Gran Colombia y también vivir la historia que impera en cada rincón de Casco Viejo. De igual manera, es verse envuelto en un profundo y surrealista sueño cuando recorremos las calles, mientras nos deleitamos con las luces que iluminan los emblemáticos edificios del área. Una inolvidable experiencia que solo se puede disfrutar cuando la estadía se hace en una propiedad única, que ofrezca una estancia mágica. Es precisamente eso lo que brinda el Central Hotel Panamá a todos sus huéspedes: un marco perfecto para esas vivencias que crecerán hasta convertirse en esos recuerdos que se guardan como grandes tesoros.

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La ubicación es inmejorable entre la cuarta y la quinta avenida de Casco Viejo, a pocos pasos de la Presidencia de la República, el Museo del Canal Interoceánico de Panamá y justo al frente de la Catedral Metropolitana, sin contar que permite captar postales únicas de la iglesia de San Francisco de Asís.

La historia

entral Hotel Panamá se asienta en un edificio neoclásico del siglo XIX. Su origen se remonta a 1874, cuando fue inaugurado por primera vez bajo el nombre de El Hotel Central. Con importantes relatos a cuestas, el inmueble fue meticulosamente restaurado y modernizado. Esta reconstrucción tardó cerca de ocho años para volver a dar vida tanto a la fachada como a los interiores, espacios dominados por su imponente escalera de madera en el patio central, paneles de madera fina y acabados extremadamente detallistas. Cuando se entra al lobby

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En la parte más alta del hotel se encuentra la piscina para los amantes del agua y el ático que ofrece los servicios de restaurante de tapas y bar, para deleitarse con un excelente cóctel y excelsos platillos. Ambos espacios ofrecen una vista impresionante de la ciudad moderna y de Casco Viejo.

del hotel, inmediatamente se observa un lugar único, sobre todo al admirar sus candelabros hechos a la medida y los elegantes muebles. Posee 135 habitaciones, incluyendo cinco suites que están entre las más espectaculares de la ciudad, gracias a que fueron diseñadas usando diferentes influencias de la época. Cada cuarto posee un ambiente diferente, siendo decorados con mobiliarios finos, iluminación ambiental, baños con duchas, bañeras, jacuzzi y televisores de última tecnología, detalles que brindan una atmósfera nueva y refrescante.

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Desde luego, no podía faltar un lugar especial diseñado solo para relajarse: Agua Clara Spa y Salón, espacio que proporciona tres salas con tratamientos para consentir al cuerpo, además de salón de belleza y un delicioso sauna para despejar la mente. La cena no puede faltar en 9 Reinas, especialistas en comidas argentinas. Hospedarse en el Central Hotel Panamá es hacer un viaje en el tiempo, experimentar de manera total la historia, la distinción y la elegancia del Panamá antiguo. El primer paso para verdaderamente vivir y disfrutar el contacto con la vanguardia que impera hoy en la capital panameña.

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l primer Hotel Central, construido en 1874, fue destruido en el incendio del 6 de marzo de 1878. El fuego se inició allí mismo por una detonación en la botica de los Sres. F. C. Herbruger & Compañía, situada en los locales comerciales de la propiedad. El Hotel Central se reconstruyó en 1884 y abrió sus puertas con 125 habitaciones, con un gran comedor, mobiliario, mantelería, vajilla, platería y un patio interior con escalera de madera proveniente

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de Nueva York, Estados Unidos, y se destacó como el edificio más alto y elegante de la ciudad. El 3 de noviembre de 1903, la Junta Revolucionaria eligió el Hotel Central como despacho. Alrededor de las seis de la tarde, se proclamó la separación de Panamá y, a las nueve de la noche, se presentó por primera vez la bandera panameña, lo que causó una explosión de alegría entre el público congregado en el inmueble.

Coordenadas: Plaza de la Independencia, Corregimiento San Felipe, Casco Antiguo, Ciudad de Panamá, Panamá. Teléfonos (507) 309-0300 (507) 309-0300 www.centralhotelpanama.com reservations@centralhotelpanama.com Facebook e Instagram: @centralhotelpanama

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PANAMA GOURT MET

Dulce Pérez Colmenárez Fotos cortesía de la marca

Modern Kitchen & Bar

Mano de

Tigre Este nombre evoca a un monumento nacional del Casco Viejo, pero hoy también identifica a un restaurante moderno, lleno de color y cocinas abiertas, para que los comensales disfruten de una magia única

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Un restaurante tiene que ser más que degustar platos. Más bien… debe ser mágico, generar experiencias, ofrecer propuestas gastronómicas diferentes que jueguen con los sentidos de los comensales a través de texturas, sabores y técnicas. Esta creencia fue lo que motivó la creación de Mano de Tigre, donde el objetivo es generar asombro, alegría y emoción con cada bocado. ¡Lo mejor es que lo logran, pues sus platos son maravillosos! Y es que su propuesta gastronómica es muy distinta a lo que estamos acostumbrados. Aquí los platos clásicos se transforman para que sean únicos e inolvidables al comensal. Es así como nos deleitamos con un rico ceviche de pez blanco con sorbete de maracuyá o un steak tartar con humo de hierbas. Otros de los favoritos son el cóctel de mariscos, croquetas de chorizo con queso manchego, vieiras y pulpo en salsa de maracuyá, risotto de mar y tierra, raviolis de chorizo y plátano con texturas de queso. ¡Todos una delicia! Esta misma filosofía de romper con lo básico la comparte la jefa de pastelería, Jennyfer Vernice, quien experimenta con nuevas texturas y técnicas que les dan vida a los sabores encontrados en viajes e historias y que se han venido recopilado en su memoria gustativa. Es imposible irse de Mano de Tigre sin probar el postre citrus, una cúpula de merengue suizo, con crema de limón, confite de limas, gelatina de limoncello y una deliciosa salsa de mandarinas. En cuanto a los eventos, Mano de Tigre siempre ofrece nuevas propuestas, no solo de platos o cócteles como Rosas y espinas (que es uno de nuestros favoritos), sino también festividades temáticas que se combinan con menús de degustación fuera de este mundo. La música durante el día acompaña el ambiente tranquilo y hermoso de Casco Viejo, para darle paso a la noche que se combina con una excelente atmósfera festiva. Los domingos son deliciosos con su brunch de 11 a.m. a 4 p.m.

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Vive la experiencia entre la historia y el futuro gastronómico en esta atmosfera encantadora, que te invita a festejar a lo grande con platos innovadores y cócteles de autor mientras te deleitas con las vistas de plaza Herrera.

PANAMA GOURT MET

EMBRIAGADOS POR LA

VETUSTA HISTORIA DEL CASCO ANTIGUO, NOS

DEJAMOS CAUTIVAR POR

LA COCINA DE AUTOR, LA FUSIÓN DE LO ANTIGUO Y LO MODERNO QUE

DESPIERTA TUS SENTIDOS

Así se inspira Frank Escalona, chef y propietario de Mano de Tigre De niño, mi papá siempre me llevaba a espectáculos, y esa experiencia hizo que quisiera transmitir algo parecido en mi público: el asombro, la alegría, la emoción. Algo que hago es dejar que mi cocina se divierta también, que se involucren en la creación de nuevos menús. Sin mi equipo de trabajo no estaríamos acá, y no tendríamos estos maravillosos platos. Es imposible irse de Mano de Tigre sin probar el ceviche de pez blanco con sorbete de maracuyá, el cóctel de mariscos, las croquetas de chorizo con queso manchego, el raviolis de chorizo, el plátano con texturas de queso, el risotto mar y tierra y nuestro postre citrus. Todos estos platos me encantan y han sido la unión de mis vivencias en Venezuela, de mis viajes, y siempre de la mano de mi sous chef y mi equipo de cocina.

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Coordenadas Dirección: edificio Casa Casco, piso 1, frente a plaza Herrera - Casco Viejo - Panamá Facebook e Instagram: @manodetigrepanama Reservas: 6814-1551

PANAMA GOURT MET

g a s t r ob a r Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de Jacaranda Gastrobar

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Obarrio estrena un nuevo concepto que ofrece un menú completo de la alta cocina mediterránea y Nikkei, combinada con una coctelería inédita de primera

l deseo: crear un espacio cómodo, urbano y relajado, donde se mezclen sabores de la alta cocina con platos cotidianos y lo mejor de la coctelería internacional de autor. Así surge Jacaranda Gastrobar, cuyo equipo cuenta con una amplia experiencia en el tema de bares y cocina a nivel mundial, cualidades que ha llamado la atención de los panameños que buscan conceptos originales, que vibren dentro de ambientes alegres, divertidos y con música diversa all day. Y quién no se va a enamorar de este lugar si, al adentrarse a su salón, te cautivarás con una decoración artística que cuenta con la colaboración del famoso creador Porroncio, quien se inspira en el nombre de este concepto, ya que jacaranda identifica a un árbol subtropical que brilla por sus flores de color azul, lila y morado. Motivo pintado en la espectacular barra asiática nikkei, donde observarás diferentes tipos de rollos para complacer todos los paladares. Además de suculentas pizzas, hamburguesas y el famoso Japandog (un hotdog asiático en 4 estilos). Ambiente que se engrandece con una llamativa iluminación, sofás imponentes y vitrales que dejan ver los bellos paisajes de Obarrio. En cuanto a los platos, en Jacaranda Gastrobar no solo pasarás una noche divertida, también puedes disfrutar de un rico almuerzo con menú ejecutivo (desde las 12 m. hasta las 3 p.m.) o una suculenta cena, que te invitará a seguir disfrutando la magia de la ciudad con buena música y atractivos cócteles. Y si es domingo, el espacio es el único que ofrece un brunch a base del toque alucinante del sushi.

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PANAMA GOURT MET

Una fascinante mezcla de la alta cocina con sorprendentes bebidas y buena música Sin contar que, para convertirlo en el espacio más funny de la ciudad, ya estrenaron los jueves de karaoke, y están organizando presentaciones con bandas en vivo, toques con reconocidos DJ y hasta bazares de moda, que ya ha contado con la participación de importantes personalidades, tales como la TvHost Kary Rodríguez, la actriz Rake Martínez, la locutora Patty Lezcano, la Miss

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Universo Panamá 2015 Gladys Brandao, entre otras celebridades. La meta: seguir siendo un lugar acogedor para los panameños y para todas aquellas personas que se sientan agradadas con el lugar, la buena comida y la atención de Jacaranda Gastrobar, donde lo chic se combina armoniosamente con lo urbano.

Coordenadas Dirección: Av. Samuel Lewis con calle 59E. Plaza Downtown at Obarrio, Locales 16-17-18, Obarrio. Ciudad de Panamá. Teléfonos: 3895090 y 3895091 Facebook e Instagram: @Jacarandagastrobar

GENTE AUNO

Por Bárbara De Jesús Fotos: Jonathan Ledezma

Daniella

Parra MARULA COCINA BOUTIQUE Ella es ortodoncista, ¡Sí! y también dueña de un restaurant. Con mucha frecuencia, un vuelo internacional es el puente del que ella se vale para poder realizarse en sus dos facetas. Daniella emprendió esta aventura hace unos meses en el exclusivo concepto Casa Casco y el resultado ha sido muy satisfactorio, lo que la ha convertido en una exitosa empresaria y Gente AUNO.

¿Cómo surgió el concepto de Marula Cocina Boutique? Nació como un confort food (comida casera y sana, sin ir un paso más lejos). Pero, a medida que veíamos crecer el proyecto, este nos llevaba por otro camino: una cocina fusión, que combina varias tendencias gastronómicas. La cocina boutique y ecléctica la podríamos englobar en una cocina de autor, libre de ataduras, cuidando la estética tanto en los platos como en el escenario que es nuestro restaurante. El aporte del chef Andrés Madrigal fue vital, ya que nos proporcionó uno de nuestros pilares en el restaurante: nuestro chef Daniel Pozuelo, con quien elaboró la primera propuesta culinaria y con la que ofrecemos alta cocina dentro de Casa Casco. Contamos con un equipo muy completo, buscamos a grandes profesionales dentro y fuera de Panamá, y el apoyo que recibimos de su parte es titánico.

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¿Cuál es tu plato favorito? Estoy enamorada de cada uno de los platos, pero el marmitako de pulpo y el canelón de cochinillo me enloquecen. Para evitar el dilema de escoger, el menú de degustación siempre es la mejor opción.

¿Qué ingredientes distinguen la carta? Apostamos por productos locales como principales ingredientes. Los sabores son muy cambiantes: podemos tener sabores africanos, asiáticos, así como también caribeños. Por eso nos catalogamos como “cocina viajera”.

“Siempre quise diversificar mis actividades. ¡Qué mejor que con un restaurante donde puedo compartir y disfrutar de un extraordinario ambiente!” ¿Qué público y ocasión son ideales para Marula? Estamos dirigidos a cualquier público; el único requisito es que le guste probar cosas diferentes en cada visita, que sea inquieto y le guste salir de los típicos platos que encuentras en otros restaurantes… Para venir a Marula, cualquier ocasión es especial. Para nosotros, todos nuestros comensales son personalidades importantes, pero además hemos recibido embajadores de diversos países, altos empresarios y celebridades de la televisión

La cocina boutique

Con un concepto ecléctico y una romántica terraza, este restaurant causa sensación en Casa Casco. Hoy conocimos a su propietaria: una apasionada del servicio, que administra magistralmente su tiempo entre dos oficios que generan sonrisas panameña. ¡La aceptación está siendo sorprendente! En estos meses, desde la inauguración, no paramos de atender llamadas de reservación, para estar tanto dentro como en nuestros románticos balcones con vista a la plaza Herrera en Casco Viejo. ¿Cómo vive una odontóloga la experiencia de emprender un restaurante? Soy ortodoncista, pero siempre me han entusiasmado los negocios relacionados con prestación de servicio, gerencia y organización de eventos. Es una experiencia nueva para mí, pero me gusta y lo hago con gran placer, sobre todo porque tengo un excelente equipo, en el cual está mi hermano Armando Parra, quien gerencia el restaurante. Además, comparto este trabajo con mis clínicas odontológicas en el exterior. ¿Qué has aprendido y qué has aportado a Marula? Este es un negocio difícil: debes dedicarle tiempo, siempre intentar estar de buen humor y saber tratar al público. Mi aporte fundamental es la constancia, las relaciones para poder desarrollar este bello sueño. La meta de Marula es convertirse en un punto de referencia a nivel gastronómico en Panamá, con una cocina exclusiva; sin embargo, estamos en la instalación de un nuevo restaurante en Alta Plaza Mall: Rustica Market, con un concepto más apropiado para un centro comercial, pues es abierto y con una cocina más fresca y ligera.

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www.altaplazamall.com SĂguelo en Instagram: @marulacb

GENTE AUNO

Por Bárbara De Jesús Fotos cortesía de Jonathan Ledezma

Rubén

Moreno B R O C H E TA S R E S TA U R A N T

Su empresa tiene 150 empleados y mano de obra panameña, pero detrás de eso hay una vida de trabajo: él tiene 46 años como empresario, fue dueño del primer Open Bar de Panamá (La Zingara) en 1984, además de MultiService S.A., 507 Clean Service y las primeras peluquerías infantiles del país. Hoy es propietario, entre otros negocios, de los restaurantes The BOSS bus y Brochetas, conceptos que destacan por su originalidad y que, en poco tiempo, han calado en las preferencias de los consumidores. Nos enorgullece la persona detrás del empresario: un padre motivado por llevar adelante a su familia, quien nos enseña que lo más difícil para un emprendedor no siempre es reunir un capital, lección que aprendió tras enfrentar un cáncer durante la etapa más productiva de su carrera. ¡Rubén Moreno es, para Panamá, genuina Gente AUNO!

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¿Cómo surgió su inquietud por los negocios? Nadie en mi familia era comerciante, pero mi papá fue siempre muy trabajador, y hoy, a sus 90 años, sigue siendo mi inspiración. Me siento orgulloso de generar puestos de trabajo en Panamá. The BOSS (restaurante rodante) ha tenido, desde agosto, gran receptividad para fiestas y noches temáticas e incluso para celebrar bodas; por su parte, Brochetas es único a nivel mundial, no existe otro restaurante que brinde tal variedad de ese mismo producto (150 tipos de brochetas, incluyendo la brocheta burger de salmón y el pie de limón en brocheta, relleno de Nutella).

El creador incansable

Siempre hacia adelante, como su restaurante bus, este empresario es una auténtica muestra de la naturaleza del panameño: innovador, perseverante y movido por el optimismo y la creatividad, ha logrado desarrollar conceptos únicos y exitosos desde hace décadas, lo que ha generado valor agregado y empleos para la nación

¿Cuál es su brocheta favorita? ¡Difícil elegir entre tanta variedad! Mi favorita es la panameña: arroz con guandú y plátano en tentación, y también la internacional: cuatro típicas (Panamá, México, Colombia, Cuba). Ahora los domingos son también de paellas.

para 2017: tenemos alianza con una empresa norteamericana para manejar con exclusividad en Panamá sus mermeladas, salsas y conservas. Para The BOSS preparamos grandes fiestas de Navidad, y el plan es crear más unidades. Y la idea con Brochetas es expandirla como franquicia.

Sus conceptos son muy creativos. ¿Qué más le inspira? Creo en Panamá y me gusta idear cosas nuevas. Me encanta destacarme en modelos de origen nacional, ante tanta inversión extranjera. Lo importante es que estos negocios están diseñados para perdurar.

¿Qué recomendaría a los jóvenes? Como trabajador independiente, creo que en la perseverancia está el éxito. No hay que temerles a los entornos difíciles, pues en abundancia la competencia es muy grande, pero es más bien en las crisis cuando nacen los mejores negocios, siempre que se emprendan con creatividad y buena actitud. En pleno apogeo de mi vida comercial, tuve que superar las consecuencias del golpe de 1968, pero te diré que lo más difícil para un emprendedor no es carecer de capital: lo digo con propiedad, pues en el momento más productivo y próspero tuve que enfrentar un cáncer.

“Me encanta destacarme en modelos diferentes y de origen nacional ante tanta inversión extranjera” Tengo 507 Office Center, pensando en mis cuatro hijos: una arquitecto, un licenciado en Mercadeo y Publicidad, otro con maestría en Administración (él maneja Autoclean Express) y el otro es emprendedor independiente, formado en Recursos Humanos. Además, manejamos Little Market Gourmet con proyectos importantes

Entonces, ¿cuál es el capital más valioso de un emprendedor? ¡Una actitud positiva! Tengo mucha fe en Dios, y soy aficionado a lecturas como El secreto. Hace 18 años sufrí cáncer en el pulmón, pero hoy soy ejemplo para quienes me conocen. Para esa época trabajaba tanto y a la vez no tenía tiempo para nada; en cambio, hoy soy más productivo y el tiempo me rinde… Disfruto la playa y viajes, y llevo una vida tranquila con mi familia. No me canso, pues trabajo en lo que amo y eso me produce satisfacción constante. ¡Seguiré creando!

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sE BELLA y SEnora

Por Zoraya Reichlin

Ideas para decorar en

navidad Navidad, tiempo para celebrar el regalo del nacimiento de Jesús. Época en la que arreglamos nuestros hogares con alegría, brillo y color, además de cambiar la decoración para celebrar el hecho de estar juntos en familia y disfrutar del verbo dar

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¡Feliz Navidad y muchas bendiciones para mis bellas y señoras! ¡Viste toda tu casa de fiesta!, ya que puedes arreglar cada área escogiendo los adornos que normalmente usas, pero transformándolos con el toque navideño, lo que resulta económico y práctico. Para comprar estos accesorios, puedes hacerlos en diferentes establecimientos. Así que a decorar se ha dicho y disfruta de este hermoso tiempo.

Life Style Blog www. sebellaysenora.com zreichlin@reizostrategies.com Redes sociales: @sebellaysenora 507-6618-2008

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e encanta esta época del año, porque podemos echar a volar nuestra imaginación y creatividad en el diseño de interiores, cualidades que nos permitirán trazar un ambiente único y especial. Les presento la decoración de mi casa, donde le damos realce al nacimiento utilizando colores verdes, rojos y dorados, con bellos accesorios como coronas, ángeles, poinsettias rojas, velas, esferas y cintas decorativas a juego.

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Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos cortesía de Jonathan Ledezma

Lo AUNO del

Fashion Week Panamá Octubre es el mes de la moda en Panamá, gracias al Mercedes-Benz Fashion Week Panamá (MBFWP), evento que ha colocado la creatividad panameña en la agenda de desfiles mundiales. Entre las actividades más resaltantes que vivimos en esta fiesta por lo fashion, destacamos el trabajo de Annie Chajin, el cual se inspiró en la cultura panameña, y nos enamoramos de la colección Aqwaluz 2017 de Tony Vergara.

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¡Todo fue espectacular!, gracias al trabajo de Astrud Cordero, Marie Claire Fontaine de Bueno y Elías Jiménez, organizadores del evento, que contó con 32 pasarelas y 47 diseñadores, quienes interactuaron con un sinfín de bloggers, creadores y artistas de la moda nacional e internacional.

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Definitivamente, el MBFWP es una plataforma para impulsar el talento nacional y crear relaciones estratégicas entre diseñadores, buyers, marcas globales y representantes de cada una de las áreas en el campo de la moda. Por esta razón, no perdimos la oportunidad de colocar un hermoso stand bajo la decoración de John Flores Services, cuyo buen gusto causó un gran impacto entre los presentes, quienes no perdieron la oportunidad de tomarse una foto en nuestras imponentes sillas plateadas. Entre las personalidades, contamos con la presencia de Zoraya Reichlin y su hija, Krysthelle Barretto; los diseñadores Jesús Avendaño, John Bejarano, Stella Maris y Tony Vergara; la creadora de joyas, Maryline Gioielli; la coach Yasmari Bello; la creadora de Corazón de Ángel Panamá, Emil Duque, y la dueña de Jacaranda Gastrobar, Karla Morales.

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¡Gracias a todos por vivir lo AUNO de Panamá!

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Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de Agencia Publirama

Express

The new shapes

Express lanzó su nueva colección de pantalones de vestir entre medios de comunicación e invitados especiales dentro de un evento denominado Ready to Work. Ahora el clásico pantalón de vestir logra un giro moderno con nuevas formas de las que podemos mencionar el Slim, Flare y Wide Leg.

Las chicas seguirán encontrando los emblemáticos cortes Editor y Columnist en una gama de estilos como Barley Boot, Legging, Skinny y Ankles pants, porque un solo modelo difícilmente entalla a todas. Para los chicos, el pantalón Innovaitor es lo nuevo de la marca siendo el corte skinny el ideal para el hombre que busca lucir elegante y moderno a la vez.

1.- Adriana Samaniego y modelo. 2.- María José Grimaldo. 3.- Jack Louiss. 4.- Nicole Block, Cecilia Migliano y María José Grimaldo.

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Coordenadas Redes sociales: @ ExpressPanama Tiendas: Multiplaza y Altaplaza Mall

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Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de Mercadeo y Comunicaciones

Nueva tienda de

Steve Madden

Steve Madden abrió nuevas puertas en el C.C. Multiplaza Pacific, y de esta manera suma tres locales exclusivos en Panamá. Esta marca desarrolla piezas que combinan perfectamente lo elegante con elementos urbanos de las calles y ciudades más famosas del mundo, sobre todo la neoyorquina, donde su creador, Steve, obtiene gran parte de su inspiración.

1.- María Gutiérrez, Ana Folk y Jessica Arámbula. 2.- Deborah Sánchez. 3.- Massiel Mas. 4.- Patty Lezcano, Karen Jordan y Rake Martínez. 5.- Patty Lezcano. 6.- Carolina Brid. 7.- Karen Jordan.

Coordenadas Facebook: Steve Madden Panamá Instagram: Steven Madden CA Pinterest: Steve Madden Centroamérica

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Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de Agencia Publirama

The Vitamin Shoppe sigue creciendo en Panamá

The Vitamin Shoppe, reconocida franquicia estadounidense apasionada por la promoción de la salud y bienestar a través de la distribución de vitaminas y suplementos, sigue creciendo en nuestro país. Así lo demostró con la inauguración oficial de su nueva tienda en Brisas del Golf-Plaza Signature, evento en el cual también anunció nuevas puertas en el Centro Comercial Paseo de Albrook y en David, Chiriquí, en Galería Central.

De esta forma, The Vitamin Shoppe seguirá impactando a todas aquellas personas que quieren verse y sentirse saludables.

1.- Marta Ferrer gerente general de Vitamin Shoppe Panamá, Melina Kamarova, nutricionista y gerente de tiendas Vitamin

Shoppe Panamá. 2.- Catherine Vega, Lucia Figueroa. 3.- Embajadores de la marca. 4.- Kathyana Castillo. 5.- Raquel Bellini.

Coordenadas @vitaminshoppepanama

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Por Dulce Pérez Colmenárez Fotos por cortesía de la marca

Inaugurado

Athanasiou Brisas del Golf

En el marco de un ameno almuerzo, Athanasiou Brisas del Golf abrió sus puertas en Signature Plaza, donde medios de comunicación e invitados especiales disfrutaron de las delicias gastronómicas que ofrece esta nueva tienda.

Al visitar Athanasiou Brisas del Golf, nos recibe un amplio showroom, y nos da la bienvenida un espectáculo visual de panes de diversas clases, deliciosos dulces griegos, una selecta variedad de tartas, chocolates y galletas. Sus vitrinas nos deleitan con un surtido de emparedados compuestos por selectos embutidos y coloridas opciones para vegetarianos. Además, tiene un menú compuesto desde los cafés más tradicionales hasta los chocolates más innovadores. También posee una oferta completa de desayunos, almuerzos y cenas, cada uno acompañado por un excepcional postre que deleitará a esta zona de la ciudad.

1.- Gianfranco Estrella, Spyros Katapodis, Janin Gastón y Antonio Androutsos. 2.- Ana Ximena Esquivel, Sibila Ortíz y Matie Castrellón. 3.- Arianni Granados y Elizabeth de Herrera. 4.- Johan Nofra, Mónica Polanco, Roger Julio e Ivonne Mujica 4.- Janin Gastón y Spyros Katapodis.

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Coordenadas Facebook: Anthanasiou Panamá Instagram: @athanasioupty http://www.athanasioupastry.net/