Revista Balance, abril 2018 by Balance

EDICIÓN 23 I

GUATEMALA, ABRIL DE 2018

¡amar y sonreir

te da salud!

AÑO II

GUATEMALA, MARZO DE 2018

Willson García DIRECTOR GENERAL willsong@marketing.com

Mónica Betancohurt DIRECTORA DE DISEÑO monibmgc3@gmail.com

María Fernanda Zúñiga DIRECTORA ADMINISTRATIVA maferz@marketing43.com

Flor de María Pérez DIRECTORA EDITORIAL Flormgc3@gmail.com

Sintia Serrano COORDINADORA DE ATENCIÓN AL CLIENTE Sintiamgc3@gmail.com

Marjory Boj DISEÑO EDITORIAL marjorymgc3@gmail.com

Irene Cifuentes DIRECTORA DE VENTAS Iremgc3@gmail.com

Astrid Palacios COORDINADORA DE DISTRIBUCIÓN Astridpmgc3@gmail.com

PRODUCIDO POR

7765-0580 11 Calle 19-97, zona 1 Apto. #10, Quetzaltenango

Título: Guacamaya

PÁGS. 22 y 23

PÁGS. 18 Y 19 PÁGS. 11,12 Y 13

PÁGS. 28 y 29 PÁGS. 40 Y 41

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La importancia de saber comunicarnos

¿Qué tal está la comunicación en tu familia? Tal vez creas que todo esperfecto solo porque hablas con ellos a diario, pero en realidad no se están diciendo las cosas importantes a familia contemporánea tiene muchas ventajas. Los padres sueleninvolucrarse más con sus hijos, los ayudan con sus problemas y tratan de comprender su forma de vivir. Pero estas familias también pueden tener muchos obstáculos para comunicarse, desde la falta de tiempo por las múltiples ocupaciones de cada integrante, hasta la incursión de la tecnología y su avalancha de distracciones que le han robado espacio a las relaciones “reales”, es decir, aquellas con contacto personal y no a través de una máquina. Estos conflictos pueden causar serias rupturas en las familias, distancia emocional, falta de comunicación, desamor e incomprensión, que conducen a una inevitable disfuncionalidad y desintegración.

El psicólogo José Carmen Morales escribe sobre estos obstáculos y sus repercusiones, recordando la importancia de la comunicación para transmitir sentimientos positivos, educación y valores. El profesional nos da consejos para poner en práctica en nuestro hogar y mejorar en cada aspecto, no solo nuestro círculo cercano, sino también la sociedad. En otro tema relacionado a la unión familiar, traemos una nota sobre cómo cuidar en casa a una persona de la tercera edad. Sabemos que tus padres o abuelos son muy importantes y que deseas permanecer con ellos el mayor tiempo posible; no obstante, cuando se trata del cuidado de un anciano, especialmente si sufre enfermedades que afectan sus facultades mentales y físicas, se vuelve un trabajo demasiado demandante que deberás asumir con amor, cuidados y el apoyo de toda la familia. En nuestros reportajes sobre alimentación saludable, la nutricionistaMarta Lucía Escobar trae recomendaciones para los padres de bebés sobre cómo introducir nuevos sabores a la dieta de sus niños. La experta resalta la oportunidad de crear buenos hábitos alimenticios desde los primeros meses de vida, incluso desde que la madre está embarazada. Por otra parte, la licenciada Gabriela Ramírez nos presenta la segunda parte de su artículo sobre la resistencia a la pérdida de peso en las mujeres, donde explica con mayor detalle los motivos de esta molesta condición.Finalizamos con un homenaje a la lectura en el Día Internacional del Libro que se celebra el 23 de abril. Como sabemos que los beneficios de leer son fundamentales para una vida plena, pero no todos hemos logrado adquirir el hábito, nuestro artículo se concentra en cómo lograrenamorarte de la lectura a través de sencillos pasos. Si tu propósito siempre ha sido leer más, pero tus intentos han sido infructuosos, te invitamos a que no te pierdas este reportaje y celebres como se debe este Día del Libro. Esta información y mucho más te espera en las próximas páginas. Recuerda que tus comentarios y sugerencias siempre serán bienvenidos. ¡Disfruta mucho tu lectura! Hasta el próximo mes

Samayoa

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El deporte se ha convertido en una

pieza clave dentro de mi vida paulettesamayoa001@gmail.com @paulette_samayoa Paulette Samayoa

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GENTE CON SALUD

a decisión de realizar deporte no fue inicialmente consciente, en la infancia instintivamente jugamos y yo de niña me gusto mucho practicar varios deportes, las carreras de velocidad, el futbol femenino, tenis y la natación, era más emocionante aun cuando había competencias.

Conforme crecemos nos concientizamos de la importancia del ejercicio y las ventajas para la salud y la figura, con lo que se incorporó en mí como una forma de vida, ya es algo que pertenece a mi rutina cotidiana y me encanta. El deporte se ha convertido en una pieza clave dentro de mi vida. Me ha bridado mucho y todo ha sido positivo. Aparte de ser una actividad que me ayuda a liberar tensión ocasionada por las actividades que realizamos y los problemas diarios, después de un día entero manejando o trabajando, me gusta hacer ejercicio, o los fines de semana mas relajados, me gusta iniciar el día llenándome de energía después de una rutina de 12

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ejercicios. Aparte de ayudarme de esa manera, es beneficioso para la salud, mejora la circulación, activa las defensas, incrementa la masa muscular, ayuda a quemar calorías y a mantenernos en forma, el deporte ya es una rama integral dentro de mi vida. He practicado diferente deportes como la bicicleta de montaña, bicicleta de ruta, rutinas variadas en el gimnasio, spinning, pesas, circuitos, etc. Estos deportes me ponen de buen humor cuando me dispongo a realizarlo, me ayuda a ser disciplinada, y encuentro muy bien, que a la vez que me divierto estoy haciendo algo en beneficio de mi salud y mi figura. Cuando lo practico en grupo es una excelente oportunidad de convivir de una forma diferente competitiva y sana. Doy siempre lo mejor de mí y me exijo mucho. El deporte nos brinda una figura sana y una mente sana, es importante balancear ambos aspectos dentro de nuestras vidas. El deporte ha aportado muchísimos beneficios a

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mi vida, como antes he mencionado es una forma de liberar el estrés físico y mental que acumulamos durante la semana. Es una forma de ser disciplinada conmigo misma, siempre exigiéndome más, retándome a mí misma al imponer en mis nuevas metas dentro de cada disciplina del deporte o en el gimnasio. También se ha convertido en una forma de convivir con más personas, de una forma diferente y muy sana. Me emociona cuando amistades me piden consejos entorno al deporte, eso demuestra que mi estilo de vida y mis rutinas inspiran y pueden cambiar la vida de otros. A mí me satisface compartir y enseñar lo que he aprendido en el transcurso de los años. Poder recomendar y ayudar a quien lo necesita es muy gratificante, ya que el iniciar no siempre es fácil, y que mejor que poder brindarle una mano, a alguien que haya tomado la decisión de incorporar en su vida el deporte. Es gratificante ver como el deporte puede cambiar tanto el físico como la actitud en una persona. El deporte es una actividad que nos ayuda a mantener el cuerpo en movimiento, mejora la circulación y ha

mantener o desarrollar la masa muscular, nos ayuda también a desarrollar la concentración y sobre todo a quemar calorías, que a veces con nuestra dieta no somos tan cuidadosos, si lo practicamos en grupo es como una terapia emocional también, ya que compartimos realmente con quienes gustan del deporte y nos apoyamos mutuamente alentándonos en cada área, brindándonos tips y palabras de aliento, yo los invito a los que aun no practican un deporte a que den el primer paso y dediquen un poco de tiempo para iniciar, eso es lo más difícil, una vez que han iniciado, el bienestar es tan grande que no van a querer dejar de practicarlo, notaran los cambios positivos en su vida y eso es lo más importante, llevar una vida sana y balanceada. Gracias a revista Balance por darme la oportunidad de llegar a ustedes, que conozcan un poco de mí, y que mi historia los pueda motivar a iniciar o seguir adelante practicando su deporte favorito.

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Comunicación

para una familia funcional La comunicación es indispensable para transmitir valores y cultivar el amor con los hijos. Su carencia no solo origina conflictos familiares, sino también muchos de los problemas sociales de nuestro país. DR. JOSÉ CARMEN MORALES PSICOTERAPEUTA 77630802 - 77631508

a desintegración familiar va en aumento, los padres se separan y los hijos quedan en medio de los conflictos. Crece la distancia emocional y la ausencia de comunicación, lo que provoca una importante falta de amor y de valores.

Los avances de la tecnología también han influido negativamente en la familia. Es común observar en los restaurantes que cada integrante utiliza un teléfono o dispositivo electrónico, que sustituye la comunicación entre ellos. Lo mismo sucede en los hogares. Hemos permitido el ingreso de la tecnología sin haber aprendido a utilizarla apropiadamente y por ende, nuestros hijos hacen mal uso de ella, afectando su comunicación con la familia. Así surgen efectos evidentes como aislamiento, falta de confianza, carencia de expresión de las emociones, aumento del consumo de drogas y alcohol, embarazos, ansiedad, depresión, enfermedades psicosomáticas, etc. Es importante que diagnostiquemos el estado de la comunicación en nuestra familia y realicemos los cambios necesarios para evitar estas consecuencias tan nefastas. Los niveles de la comunicación 1.Hechos: Se conversa de situaciones comunes como el clima, deportes, política, etc. Se aborda con cualquier persona desconocida. 2.Opiniones: Se puede dar una opinión personal, la comunicación es un poco más íntima porque la persona habla de sí misma. 3.Necesidades: Es cuando alguien tiene la suficiente confianza para compartir sus necesidades, por ejemplo cuando un hijo le pide a suspadres que lo comprendan, que lo escuchen y lo apoyen. 4.Sentimientos: Es el nivel más profundo de la comunicación, pues requiere bastante confianza. Mu14

chas veces los hijos no hablan de sus sentimientos con sus padres porque se sienten expuestos a críticas, regaños o a una invalidación de lo que expresan.Entonces recurren a sus amigos, pues aunque no les den una solución concreta, los escuchan y comprenden. Los padres deben propiciar la comunicación con sus hijos, comprenderlos y orientarlos. Obstáculos de la comunicación La tecnología: Aunque es tan importante y útil, se puede convertir en un obstáculo cuando no se usa de forma apropiada, especialmente las redes sociales. Es común observar a los padres dándoles teléfonos a sus hijos pequeños para entretenerlos, en vez de prestarles atención. El trabajo: El exceso de carga laboral hace que los padres lleguen cansados a su hogar y no tengan energías para atender a sus hijos. Los progenitores siempre justifican que trabajan por el bien de sus hijos, pero deben demostrarlo dándoles amor y paciencia cuando llegan a casa. La personalidad: Algunos padres de familia se mantienen de mal humor, regañan demasiado a sus hijos y no tienen paciencia para escucharlos y comprenderlos. El tiempo: Por exceso de trabajo o irresponsabilidad, algunos padres nunca tienen tiempo para sus hijos. Recuerda que la calidad del tiempo es importante, pero no suficiente; los hijos también necesitan cantidad. La palabra hogar viene de la raíz “hoguera”, lo que indica que es un lugar donde hay calor. Algunas familias solo tienen una casa a la que llegan a comer y a dormir, como si fuera hotel; pero sus hijos no encuentran el calor que necesitan para sentir pertenencia y encontrar la confianza que esperan de sus padres. Es importante que te preguntes si tu familia tiene un hogar o solo una casa. Si crees que todavía no han construido un hogar donde haya comunicación cálida, es tiempo de comenzar a hacer los cambios.

RECOMENDACIONES Define reglas claras sobre el uso de la tecnología. Desarrolla la capacidad de escuchar. Eso lo logras con la práctica. Cultiva la empatía o capacidad de comprensión de los sentimientos de tus hijos. Eso lo logras expresando tus propios sentimientos. Controla tu carácter. No seas una persona regañona que siempre está de mal humor con sus hijos. Planifica tiempo para compartir con tu familia. Practica la comunicación de sentimientos y necesidades.

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¿Por qué las mujeres

no pierden peso? En la segunda parte sobre la resistencia a la pérdida de peso en las mujeres, te contamos sus causas más comunes.

l mes pasado expliqué que a partir de los 27 años, la mayoría de mujeres empiezan a presentar problemas al bajar de peso, sin importar todas las dietas y ejercicios que hagan. Eso se debe a varios factores, entre los que destacamos los siguientes:

Desequilibrio hormonal Alrededor de los 30 a 35 años, dependiendo de cómo haya sido nuestra dieta y cuántos métodos anticonceptivos hormonales hayamos usado, nuestros niveles de estrógeno y progesterona pueden fluctuar. En un esfuerzo por preservar la fertilidad de nuestro cuerpo, este se aferra a esa “grasa extra”, especialmente en el área abdominal, caderas y muslos. Dominancia estrogénica Los estrógenos y la progesterona son las principales hormonas sexuales femeninas, esenciales para el ciclo menstrual, la ovulación y el embarazo. Estas hormonas trabajan en sincronía y equilibrio logrando una armonía en el cuerpo, pero su contacto con agentes externos puede alterar ese balance natural. La progesterona regula los niveles de estrógeno. Cuando la progesterona disminuye el estrógeno aumenta y se presenta una condición llamada “dominancia estrogénica o dominación de estrógeno”. Por lo regular, aparece alrededor de los 30 años, cuando la ovulación se vuelve errática y el cuerpo deja de producir niveles constantes de progesterona. Si experimentas seis de los siguientes síntomas, lo más probable es que tengas algún grado de domina-

ción de estrógeno: sensibilidad de mamas, ansiedad constante, dolores de cabeza, aumento de peso, retención de líquido, menstruación irregular, disminución de la libido, fatiga, insomnio, pérdida de cabello, pérdida de memoria, cambios de humor constantes y resequedad de ojos. Además de la edad, pueden influir factores como una dieta con alto contenido de estrógenos, con alimentos como soya y semillas de linaza, azúcares refinados y harinas; una vida agitada con mucho estrés y la presencia de fitoestrógenos y xenoestrógenos en el ambiente que pueden precipitar y acelerar el desbalance hormonal. Desequilibrio de la tiroides Cuando las hormonas de la tiroides se encuentran bajas, ciertos neurotransmisores químicos como la serotonina, la beta endorfina y la leptina se confunden y alteran nuestra conducta alimentaria. Estos cambios pueden reflejarse en ansiedad, sensación inhibida de llenura, disminución de energía, mal humor y ganancia de peso. Al principio es posible que síntomas como la fatiga y el aumento de peso no se noten o se atribuyan a la edad; sin embargo, a medida que el metabolismo se vuelve más lento, es posible que se presenten signos más evidentes como mayor sensibilidad al frío (especialmente en manos y pies), estreñimiento, piel seca, rostro hinchado, ronquera, debilidad muscular, alto nivel de colesterol en la sangre, dolor con la palpación y rigidez muscular, hinchazón en las articulaciones, períodos menstruales irregulares o más abundantes de lo habitual, debilidad del cabello, disminución de la frecuencia cardíaca, depresión y alteración de la memoria.

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Cómo cuidar a nuestras

mascotas en verano Al igual que sucede con las personas, los perros y gatos sufren de las altas temperaturas. Por ello, en el siguiente artículo te contamos cómo cuidar a nuestras mascotas en verano, ya sea que te vayas de vacaciones con ellos, que te quedes en la ciudad, o los dejas al cuidado de alguien de confianza.

Asociación de Médicos Veterinarios y Zootecnistas de Occidente, AMVZO

(502) 5151-0114

os golpes de calor no sólo afectan a los seres humanos. Los perros y los gatos también pueden sufrir sus consecuencias. Cuando la temperatura es mayor a los 30°C, las mascotas se exponen a sufrir lesiones o enfermedades en caso de que los dueños no tomen las medidas adecuadas.

El pelo tupido, la piel rosada y, en algunos casos, la imposibilidad de conseguir agua o sombra por sus propios medios, pueden contribuir a dañarlos severamente. El golpe de calor puede suceder cuando la mascota queda al sol durante muchas horas. Aunque no lo sepan, muchos dueños que dejan dentro de sus carros a los perros los están llevando hacia una deshidratación segura y una muy probable muerte. Los principales síntomas de que las mascotas están sufriendo las altas temperaturas son: -Pérdida de conciencia -Jadeo excesivo -Letargo -Nariz, boca y piel secas -Depresión -Debilidad Si nuestro perro o gato sufre de un shock térmico, debemos llevarlo de forma urgente al veterinario. Mientras tanto, en el camino tenemos que echarle agua en el estómago y los pliegues de las patas delanteras (que serían como nuestras axilas). Algunas razas de canes son más propensas a sufrir este tipo de problemas por el calor, como es el caso de los perros de hocico corto (braquicéfalos): bulldogs o boxers, lo mismo sucede en mascotas con pelo muy largo y tupido (los gatos de Angora o los perros Akita). Como sucede con las personas, los dos grupos más vulnerables a los golpes de calor son los cachorros y los ancianos, porque sus metabolismos no pueden regular bien la temperatura. Tips para cuidar las mascotas en verano Para poder garantizar el bienestar de perros y gatos, es fundamental que en los meses calurosos les prestemos 18

mucha más atención y les ofrezcamos lo necesario para evitar golpes de calor. Para ello, sigue estos consejos: 1. Evitar lugares poco ventilados: Ya hemos hablado del problema de dejar a nuestro perro en el carro, aunque sea sólo un minuto. Tampoco es bueno dejarlaes encerrados en una habitación o ambiente donde no tengan aire libre. Ellos no transpiran como nosotros para regular la temperatura, y tampoco se pueden proveer su propia agua. 2. No dejarle al sol: Por nada del mundo podemos atarles en un sitio que no tenga sombra (techo o árbol), ya que en las horas más calurosas del mediodía, no sólo se deshidratarán, sino que también sufrirán heridas y quemaduras solares. Ten en cuenta que las mascotas tienen áreas muy sensibles, como el hocico en los perros y los oídos en los gatos (y el estómago en ambas especies). 3. Proporciónale mucha agua: No importa que no la consuman en su totalidad. Agrega un recipiente adicional al que está acostumbrado. Beber agua es una medida importante para contrarrestar el calor. Es fundamental que el líquido esté limpio y fresco. Cambia el agua todos los días para evitar que proliferen los mosquitos. 4. Báñalo: ¿Qué tal un poco de agua refrescante por encima del manto todas las tardes? (o cuando tengas 5 minutos

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libres). Los baños pueden ser fundamentales para que regule la temperatura, sobre todo en las horas más calurosas. Una fuente del parque también puede ser un lugar perfecto (si está permitido el acceso a las mascotas). Lo bueno es que se secará muy rápido y, al llegar a casa, no te mojará toda la sala. 5. Ten cuidado con sus patas: El cemento, la arena, las piedras y otras superficies más se calientan mucho en verano. Nosotros no nos damos cuenta porque usamos zapatos, pero las almohadillas de los perros están expuestas. El asfalto caliente les puede quemar las patas. Trata

de evitar las horas calurosas para dar un paseo. 6. Dale menos comida: Cuando hace calor, es probable que el animal no desee comer con tanta voracidad como en invierno. Presta atención a los cambios alimenticios y a los problemas intestinales que pueda sufrir. Con la aceptación del veterinario, puedes reducir la dosis de pienso, o mojarlo con leche y agua para que además se hidrate. Cuida de tus mascotas en verano.

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ENTRENAMIENTOS EFECTIVOS

EN LA COMODIDAD DE TU CASA

No siempre se trata de tener el cuerpo perfecto, va más allá de solamente verse bien, se trata de salud, y el ejercicio es uno de los componentes además de una buena alimentación y horas de dormir necesarias, que nos ayuda a estar sanos y a padecer menos enfermedades. ALEJANDRA MORALES CASTAÑEDA COACH PERSONAL hcoachale@gmail.com

uchas personas llevan una vida con poco tiempo para ellos mismos, pero por ello es que en esta ocasión te demuestro que en casa y sin rutinas largas puedes lograr los objetivos que siempre has querido alcanzar, no hay excusas, no hay necesidad de aparatos, lo importante es mantenerse activos.

Activemos las pulsaciones Los ejercicios cardiovasculares se basan en hacer movimientos para impulsar tu ritmo cardiaco y aumentar la circulación sanguínea alrededor de tu cuerpo. Por ejemplo, saltar es un ejercicio que mejorará tu resistencia cardiovascular además de fortalecer tus piernas. El realizar rutinariamente diferentes ejercicios va a mejorar tu condición aeróbica. Squats: Todos conocemos este ejercicio, colocas las piernas abriéndolas a la altura de tus hombros, vas hacia abajo procurando que tus rodillas nunca pasen la punta de tus pies, ya que ahí es donde solemos equivocarnos la mayoría de veces al realizar este tipo de movimiento. Te ayudará a fortalecer piernas, glúteos y además cuádriceps y femorales, es de los más completos para la parte inferior. Jumping jacks o payasitos: Desde pequeños hemos realizado estos ejercicios en el colegio o jugando con amigos, y pues si son efectivas, recomiendo que los incluyan siempre en intervalos de 30 repeticiones 4 series.

tivos, el cuerpo completo se activa y es una forma de realizar mucho cardio además de fortalecer brazos y piernas, comienza a amarlos. Unas 15 repeticiones con intervalos de recuperación entre 15 y 30 segundos, vas a sudar. Reforzando los músculos Push ups: Estos podemos trabajarlos de diferentes maneras, con los brazos más abiertos será más fácil con los brazos más cerrados más difícil y habrá un poco de trabajo de tríceps, por lo que recomiendo que la apertura sea a la altura de los hombros. 15 repeticiones 4 series. Tríceps: Agarra una silla y colócate con las piernas hacia enfrente como que fueras a sentarte pero en ligar de eso coloca tus manos en ella y saca las piernas formando como una posición de mesa. 15 repeticiones 4 series. Bíceps: Agarra un objeto, podría ser hasta un galón de jugo de naranja lo que importa es que tenga un poco de peso. De pie, extiende el brazo hacia abajo y en un sólo movimiento sube la mano doblando el codo. Haz el mismo movimiento unas 20 veces por cada brazo. Bridges o hip thrusters: Colócate boca arriba y encoje tus pies luego haz un movimiento de abajo hacia arriba con tus caderas. 20 repeticiones 4 series. Abdominales: es un músculo de igual manera hay que trabajarlo pero no debemos olvidar que no es necesario hacerlo todos los días, ya que si no puede quemarse como cualquier otro músculo, la mayor parte de este musculo se desarrolla comiendo sano.

Desplantes o lunges: Estos son muy buenos para los glúteos y las piernas, te recomiendo que los hagas ya sea caminando de una esquina a otra o sino estacional, si tienes pesas pon una en cada mano y sino sin peso igualmente son efectivos. Va una pierna hacia adelante, y vuelve a posición inicial, luego la otra y así sucesivamente.

Espero te hayas dado una idea de diferentes ejercicios que pueden hacer en casa, si tienen pesas o algún set de peso con el que puedan ayudarse está muy bien, pero de igual manera si no los tienen, no pongan más excusas porque siempre hay opciones a donde sea que vayamos, se trata de ser un poco creativos.

Burpees: Solemos odiarlos, pero de verdad son muy efec-

Nunca olvides estirar al inicio y al final, es parte del proceso.

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PASOS para disfrutar la lectura

El 23 de abril se celebrará el Día Internacional del Libro para recordarnos la importancia de la lectura en una vida más sana y activa. En este artículo te damos consejos para que te conviertas en un buen lector y aproveches todos sus beneficios.

ada lector tiene una experiencia diferente con la lectura. Algunos heredaron el hábito de sus padres, otros lo adquirieron en la escuela y algunos más en la edad adulta; no todos encontraron un libro que los haya encantado inmediatamente, otros tuvieron que probar varias veces hasta encontrar el tipo de lectura ideal.

No existen métodos infalibles para convertirte en un buen lector, pero sí podemos aconsejarte cuatro pasos que a muchos les han funcionado, para que lo intentes en este mes del libro. Paso 1 Elige un libro que te motive Hay nombres de libros que siempre aparecen en las listas de Dzlos mejores libros de la historiadz. No es recomendable comenzar con ellos, porque los clásicos suelen tener un alto nivel de dificultad, que te podría aburrir o desanimar si no tienes el hábito de la lectura. Busca algo más simple, como historias para niños y jóvenes, que suelen ser dinámicas y divertidas. También pueden ser cuentos o novelas cortas para terminarlas pronto y sin mayor dificultad. Si lo tuyo son las imágenes, busca libros con ilustraciones, cómics o novelas gráficas. Piensa en el tipo de cine que te gusta y elige algo similar. Novelas o cuentos de amor, fantasía, misterio, terror, ciencia ficción, policiacas, etc. Si te gustó mucho una película y está basada en un libro, ya tienes una buena opción.También puedes buscar entre los libros más vendidos y famosos o pedir consejo a un amigo o familiar que lea. Si no tienes presupuesto, presta alguno o busca en las ferias o ventas de libros usados o en Internet. Ahora ya no existen pretextos para no leer. Paso 2 Elige un horario y un ambiente adecuado para leer Reserva un espacio del día para leer, no importa lo ocupado que estés, siempre podrás encontrar esos minutos. Puede ser antes de dormir, camino al trabajo, después de tus actividades cotidianas, etc. 22

Réstale tiempo a las actividades ociosas o que sean prescindibles. Apunta la hora en tu agenda o escribe un recordatorio en un lugar visible. Debes ser realista con el tiempo que dedicarás a leer. No te pongas metas difíciles como leer una hora al día, eso lo lograrás con el tiempo. Cinco minutos diarios, un capítulo o incluso dos páginas, pueden ser buenas marcas para comenzar. Elige un lugar cómodo, fresco, iluminado y agradable para leer. Llévate una bebida o bocadillo para hacer más agradable el momento. Aléjate de las distracciones. Paso 3 Mantente constante y animado Convertirte en lector no pasa de la noche a la mañana, debes ser constante y no desanimarte. Si el primer libro no te gustó, dale una oportunidad antes de dejarlo. Si no funciona, prueba con otro, no pasa nada, no es obligación terminarlo. No te desanimes porque lees poco. Es más importante la calidad que la cantidad. Que disfrutes lo que estás leyendo y sientas que aporta a tu vida, porque no se trata de presumir todo lo que lees, sino de que te dejen algo positivo. Paso 4 Valora tus avances Lleva un registro de la fecha en que comenzaste a leer y los libros que vayas terminando, no para competir, sino para apreciar cuánto has avanzado. Busca espacios para compartir opiniones sobre tus lecturas. En Internet encuentras foros o grupos de Facebook donde las personas cuentan sus experiencias y te pueden dar consejos y compartirte libros. Habla con tu familia y amigos sobre tus lecturas. Será una forma de motivarte. Y lo más importante, comienza a ver la lectura no como una obligación, sino como un placer, un entretenimiento, una oportunidad de ser mejor persona. ¡Feliz Día del Libro! Bono: Si quieres saber qué libro es ideal para ti, según tu personalidad, visita nuestra página de Facebook: RevistaBalanceGt

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CONSTANCIA, DISCIPLINA Y PERSEVERANCIA, TRES PRINCIPIOS

FUNDAMENTALES PARA LA REHABILITACIÓN FÍSICA ACTIVA en menor tiempo y las condiciones serán diferentes que en el caso del paciente pasivo. (502) 7763-2150 / 5557-9372

uando se inicia fisioterapia y rehabilitación es porque se tiene algún tipo de padecimiento, deficiencia o patología. En algunos casos el escenario es más fuerte, ya que debido a una caída, un accidente o la violencia que aqueja en la actualidad, la persona no solamente tiene dolor sino también dificultad total de movimiento hasta el extremo de no poder movilizar manos ni piernas.

Para cualquiera de estos panoramas, la fisioterapia es esencial, pero muchas veces se toma como una obligación o peor aún como algo sin importancia. La disciplina, constancia y perseverancia son requisitos necesarios para lograr resultados exitosos pero más aún para que la calidad de vida de estas personas, sea mejorada en un alto porcentaje. Dentro de la rehabilitación, el paciente no es un sujeto pasivo, más bien es completamente activo, que para su recuperación completa, necesita voluntad, constancia y disciplina. Los pacientes pasivos piensan que el fisioterapeuta debe realizar todo dentro y fuera de la clínica donde son atendidos, que ellos en su casa no deben seguir un esquema específico para poder apoyar su rehabilitación, que por arte de magia al salir de la clínica, ellos podrán volver a pararse, caminar, en pocas palabras tener una vida normal. La diferencia entre un paciente activo y un pasivo es que el primero asume que él es parte importante del tratamiento, que a pesar que la terapia dura alrededor de una hora, las horas siguientes son importantes para poder continuar su fisioterapia. Mientras que el paciente pasivo no sigue instrucciones, ni toma consejos, el activo sigue al pie de la letra las recomendaciones del fisioterapeuta antes, durante y después de cada sesión, ya que considera que la constancia y la disciplina, le darán más posibilidades de recuperarse

El fisioterapeuta tiene a su vez el deber y obligación de entregar a su paciente un plan educacional que deberá llevarse a cabo en la casa, haciendo la conciencia debida en el paciente ya que los ejercicios y movimientos son importantes pero si a esto no lo complementamos con disciplina, constancia y perseverancia será por demás el esfuerzo que se realice. En la actualidad como clínica de Rehabilitación SERPROFIS FISIO cuenta con muchos ejemplos de pacientes que han decidido ser ACTIVOS, uno de ellos es el Dr. Julio Consuegra, quien el 13 de octubre de 2016, haciendo deporte, se cayó de su bicicleta y tuvo una contusión cervical medular severa con fractura de las primeras vértebras de la columna (C3C4), habiendo sido intervenido quirúrgicamente ese mismo día. Al inicio presentaba cuadriplejía (Manos y piernas sin movimiento y sin sensibilidad), pero se inició la fisioterapia y rehabilitación tempranamente (durante las primeras 6 horas después de la cirugía), por lo que la percepción empezó a cambiar, se observaron movimientos e inició con sensibilidad, la constancia y disciplina que el Doctor tuvo durante este tiempo, lo ha llevado a poder ponerse de pie y caminar, además su perseverancia ha hecho que en la actualidad él esté ejerciendo nuevamente su profesión. Estos tres pilares han hecho que la rehabilitación de este gran ser humano y excelente profesional sea un éxito, todavía falta mucho por realizar pero contamos con su entusiasmo y dedicación. La fisioterapia y rehabilitación teniendo como base estos tres pilares, Constancia, disciplina y perseverancia, puede mejorar la calidad de vida de cualquier persona que padezca alguna lesión o algún tipo de discapacidad. La medicina en general le da vida a los pacientes y nosotros los fisioterapeutas le damos calidad y armonía a esa vida.

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ABUELITOS EN CASA

Cómo cuidarlos correctamente La atención a adultos mayores puede ser difícil sin un ambiente adecuado o una buena organización con tu familia. Pero una vez que consigas superar los primeros obstáculos, podrás vivir una experiencia más que satisfactoria. de la tercera edad. Será reconfortante y productivo compartir experiencias y consejos con otras personas.

a pasado el tiempo y tus padres o abuelos han llegado a una edad en la que necesitan cuidados especiales y mucho amor para tener calidad de vida. Algunas familias buscan una institución especial para que los cuiden, pero muchas otras deciden atenderlos en su propio hogar. En este caso, la decisión debe ser tomada por toda la familia, para que cada integrante se involucre en el proceso y acepte los cambios que se producirán en su entorno y en la rutina del hogar.

IMPORTANTE ¡NO TE DESCUIDES! El cuidado de un adulto mayor debe ser compartido. Para solo una persona puede ser muy agotador, especialmente si es la madre del hogar y también se ocupa de otras tareas. Tanto trabajo es injusto y hasta peligroso para la salud. Antes de aceptar cuidar a un anciano, habla con tu familia y con otras personas que también deberían ser responsables de él, como sus otros hijos o familiares; así compartirán tareas e inversión de tiempo y dinero. Si es posible, contraten una persona que ayude con los cuidados. Puede ser una enfermera o alguien con experiencia atendiendo a adultos mayores. Cuida tu propio bienestar. Date tiempo para descansar, duerme (tomauna siesta) y aliméntate sanamente. Busca espacios para recrearte y hacer solo lo que te gusta. Habla sobre tus necesidades y los conflictos del proceso para que los demás te ayuden a resolverlos. Que cuides a alguien más no significa que tú te descuides.

La geriatra Irma González, explica que lo ideal para una persona de la tercera edad es vivir con su familia, pues estará en un ambiente seguro, conocido y amoroso; no obstante, hacerse cargo de su cuidado puede ser muy pesado, como un trabajo de 24 horas. “Las atenciones dependerán de cada persona y aumentarán con la falta de movilidad. Lo básico es proporcionarle afecto y cuidados fundamentales de higiene, alimentación y actividad física y mental”, explica la experta en enfermedades propias de la vejez. Algunos consejos para lograrlo 1.Acondicionar la casa: Se estima que después de los 65 años, el 30% de adultos mayores sufrirá una caída por lo menos una vez al año, por eso es importante procurar que el hogar sea lo más seguro para ellos. Quita las alfombras que podrían hacerlos tropezar, coloca barras en los baños, escaleras o pasillos para facilitar su movilización; ilumina espacios, elimina obstáculos y proporciónale una habitación ventilada, fresca en verano y cálida en invierno. 2.Infórmate y pide consejos: Antes de que llegue, lee todo lo posible sobre salud de adultos mayores. Infórmate de su historial médico e investiga sobre las enfermedades que padece, sus síntomas, medicamentes y otros cuidados. Lo ideal es que prevengas enfermedades y sus factores de riesgo.Acude a profesionales o a grupos de apoyo para familiares de personas

3.Actividad física y mental: Se puede lograr con pequeñas acciones como caminatas, bailes u otros ejercicios ligeros. También se lespuede asignar tareas del hogar que no impliquen riesgos. Los estímulos mentales pueden ser desde la lectura hasta conversaciones o juegos de mesa que estimulen su agilidad mental; para mayor efectividad, pídele que lea algo y después te dé su opinión al respecto. Conversen sobre su pasado para que desempolve sus recuerdos o hablen sobre temas de interés general. Esta práctica no debe sobrepasar la media hora, incluso menos si la persona se cansa. Las muestras de afecto son fundamentales, independientemente de su salud. Hablarles, acariciarlos y abrazarlos con frecuencia, les dará mejor calidad de vida. 4.Establece un plan alimenticio: Respeta la dieta que le asigne el doctor. Busca que tenga una dieta balanceada, con suficiente consumo de líquidos y nutrientes. Si es necesario, dales un suplemento alimenticio. 5.Establece una rutina: Es recomendable que asignes una hora a cada actividad: comidas, aseo personal, actividades sociales, etc., para que se acostumbre y las realice sin problemas. Tener una rutina estructurada ayudará a que la persona haga sus actividades en orden y sintiéndose segura, además conservará sus horarios de sueño y vigilia. 6.Establece un plan de seguridad: Con las personas mayores existen más riesgos de accidentes o emergencias de salud. Prepara un plan de reacción con números de bomberos, doctores y servicios de auxilio. Asigna roles al resto de la familia para que todos sepan qué hacer y alivien el pánico del momento.Si la persona presenta un deterioro cognitivo, toma en cuenta que podría salir de casa y extraviarse. Asegura las puertas de tu hogar y bríndale una tarjeta de identificación por si alguien la encuentra. Lleva un registro de sus medicamentos para no confundirte y mantener el control de lo que está consumiendo. Fuentes: Dra. Irma González, geriatra y médico familiar; Dra. Pilar Maguey y Dra. Bárbara Diego, gerentóloga, citadas en: www.novedadesvidaintegra.cl, www.salud180.com, www.gericare.com.mx y www.mejorconsalud.com

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CUIDADO DENTAL ara el odontólogo Franz Villatoro Herrera, la mayoría de los casos de pacientes que acuden a valoraciones de su salud bucodental, lo hacen motivados por la existencia de alguna molestia en su boca al presentar una escala de dolores de moderados a fuertes.

El odontólogo Franz Villatoro Herrera se ha desempeñado como odontólogo en instituciones como la Cruz Roja delegación Quetzaltenango, Sistema Penitenciario, y Proyecto Delia en Totonicapán y actualmente se dedica a la práctica privada de Odontología con énfasis en Implantes Dentales y Rehabilitación Oral en su clínica privada situada en el interior de la Policlínica ofibodega número 2 clínica 104 Quetzaltenango.

¿Cuál ha sido su trayectoria como odontólogo? Me gradué en la Facultad de Odontología de la Universidad de San Carlos de Guatemala en el año 1993, luego de ello he asistido a varios cursos de actualización, teniendo la oportunidad de asistir a la Universidad de Honolulu en Hawaii, a la Escuela de Medicina Dental en Connecticut, USA..

¿Qué examina en la primera consulta? Lo primero que hago es una historia clínica muy detallada del paciente, donde tomamos en cuenta la condición de su salud en general, para tener los cuidados necesarios, si el caso lo amerita, cuando padezca de alguna afección sistémica. (Hipertensión, diabetes, insuficiencia renal, etc.). Teniendo conocimiento del estado físico general del paciente, procedemos a examinar su cavidad oral, esto a través de un examen clínico y radiográfico para poder elaborar un plan de tratamiento, que sea el más adecuado para la persona.

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¿Cuáles son los cuidados básicos que debemos llenar regularmente? Le sugerimos al paciente una dieta baja en azucares y rica en fibra, no ingerir alimentos entre comidas una buena técnica de cepillado, uso de seda dental e irrigadores bucales. Esto se puede complementar con el uso de un enjuague bucal que contenga una adecuada concentración de flúor.

¿A qué edad debemos empezar a ir al dentista? Se sugiere a los padres de familia que lleven a sus hijos a su primer examen dental a la edad de 2 años, que es cuando su dentición decidua o de leche está completa y a partir de esa edad recomendamos hacer visitas de una vez al año cuando su índice de caries es bajo o cada 6 meses cuando detectamos un problema de alta prevalencia de caries.

¿Por qué tenemos siempre tanto miedo de ir al dentista? Esto se origina desde la antigüedad donde no contábamos con los medios y la tecnología que existe hoy en día. Esa es la razón por la que estos tratamientos eran traumáticos y dolorosos, lo que causaba la aprehensión del paciente. Actualmente se cuenta con anestésicos y analgésicos potentes, sedación y anestesia general cuando el paciente por ningún medio puede controlar su aversión al tratamiento dental.

¿Qué enfermedades son las más comunes? Caries (dientes picados o manchados), enfermedad periodontal (sangrado de encías, dientes permanentes flojos), mal aliento. Algunas veces también encontramos manifestaciones de enfermedades sistémicas, tales como diabetes o incluso cáncer.

¿Cómo calma los nervios de sus pacientes? Normalmente en la primera cita, luego de haber dado el plan de tratamiento, se le explica con materiales audiovisuales el tratamiento al que será sometido y dependiendo de cada caso es el tipo de anestesia o sedación que se utiliza y en otros casos usando medicamentos que relajan al paciente.

¿En la odontología también hay modas? Si hay modas, por ejemplo, ahora está de moda usar brackets aunque algunas veces no sean necesarios y tener dientes extremadamente blancos.

¿Qué puedo hacer para mejorar mi salud dental? Lo primero es visitar a su odontólogo de confianza para que le haga una evaluación actual de su condición bucal, restaurar lo que sea necesario y seguir las indicaciones de higiene dental para prevenir futuras enfermedades orales. El 25% del éxito de la salud bucal depende del odontólogo, el otro 75% depende del cuidado que tenga el paciente con sus restauraciones y de mantener una adecuada higiene oral.

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MICROCIRUGÍA La Microcirugía es una técnica quirúrgica gracias a la cual es posible la reparación de vasos de pequeño calibre y nervios, emplea medios ópticos de magnificación e instrumental de precisión, para aplicarla a diferentes especialidades quirúrgicas.

Dr. EDDIE STUARDO MORALES NEUROCIRUJANO 4143-1863 / 5521-0057

icro-neurocirugía se refiere a los procedimientos quirúrgicos realizados al sistema nervioso central por medio de visión continua a través de un microscopio quirúrgico y con el empleo de instrumental quirúrgico especialmente diseñado para realizar cirugías milimétricas.

Debido a la delicadeza de nuestro sistema nervioso central, es fundamental poder ver y diferenciar con el mejor detalle y la mejor definición posible entre los tejidos sanos y los tejidos enfermos. Así mismo es igual de fundamental poder tocar y manipular únicamente los tejidos enfermos, preservando en la mayoría posible la integridad de los tejidos sanos. Para estos propósitos utilizamos un microscopio quirúrgico, aparato a través del cual vemos el área del cuerpo sobre el cual se va a realizar la cirugía, obteniendo una magnificación y detalle CUARENTA Y DOS VECES (42x) más potente y precisa que con solo nuestros ojos. Junto con el microscopio quirúrgico utilizamos instrumental de microcirugía diseñado es-

pecialmente para poder realizar cirugías microscópicas, haciendo así que podamos mover, separar, cortar, coagular y suturar los tejidos con la mayor precisión y delicadeza posible. Esto nos permite tratar y extraer tumores del sistema nervioso central sin tocar las partes sanas; ocluir y resolver aneurismas cerebrales justo en el punto exacto de donde se originan; destapar y reconectar arterias cerebrales enfermas con arterias cerebrales sanas y reconstruir herméticamente capa por capa cada una de las partes de nuestro organismo. Logrando así cirugías más precisas y más efectivas, con menor probabilidad de complicaciones y con una más rápida recuperación funcional. Las patologías donde se usa microcirugía en Neurocirugía son: -Aneurismas cerebrales -Malformaciones arteriovenosas -Tumores de hipófisis -Tumores de la base del cráneo -Tumores intracerebrales -Fracturas de columna -Tumores intramedulares -Hernias de disco de la columna vertebral

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BENEFICIOS DEL SAUNA

BENEFICIOS MeDICOS Alivia el dolor Cura lesiones musculares Mejora la movilidad Mejora la circulacion sanguinea Combate el colesterol

BENEFICIOS PSICOLoGICOS Reduce el estres y la ansiedad Aumenta la autoestima Disminuye la depresion Mejora el control emocional Mejora la capacidad mental

BENEFICIOS ESTeTICOS Rejuvenece la piel Activa la regeneracion celular Acelera la cicatrizacion Elimina liquidos retenidos Acelera la recuperacion posparto

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Armonización facial la última tendencia en la Odontología Contemporánea DR. JOSÉ RODRIGO MÉNDEZ ODONTOLOGÍA COSMÉTICA Y DISEÑO LABIAL

jrodrigo7@live.com @drjoserodrigom Odontología Cosmética Xela / Dental Studio

a armonización facial es un conjunto de técnicas novedosas que se han introducido en la odontología contemporánea con la finalidad de reducir líneas de expresión, aumentar el volumen de los labios, corregir la intensidad y forma en la que sonreímos y en general mejorar el aspecto y armonía entre rostro - sonrisa, creando así una apariencia más juvenil.

Estos procedimientos han crecido en popularidad dado a que en una cita de aproximadamente 45 minutos en el consultorio odontológico y sin que sea necesario entrar a cirugía se obtienen resultados visibles casi inmediatamente, además, se mantiene el movimiento original de los músculos junto a su inervación por lo que el mito de que el uso de sustancias como el botox pueden dejar paralizados los músculos es falso. Otra de las grandes ventajas de estos procedimientos es que no quedan cicatrices, hematomas (moretones) o edema (inflamación) así como también no requieren de un reposo post operatorio, siendo posible incorporarse inmediatamente a su vida social al salir del consultorio. ¿Qué procedimientos incluyen la armonización facial? Bioplastia nasal (Corrección leve - moderada de puente y punta nasal) Eliminación de arrugas (frente, patas de gallo, arrugas alrededor de labios) Atenuación de surcos profundos (naso-labiales, labio-mentales, cicatrices en algunos casos) Perfilamiento labial (delinear el contorno de los labios para hacerlos ver más atractivos) Aumento del grosor de labios 38

¿Para qué personas está indicado este procedimiento? Para todas las personas que desean mejorar su aspecto facial, eliminar arrugas, aumentar grosor de labios, pacientes con bruxismo (acto inconsciente de rechinar los dientes) y con síntomas asociados a este no importando si eres hombre o mujer, la estética y el bienestar que obtienes a través de ella no discrima por sexo. Un requisito indispensable para las personas que deseen realizar este tipo de procedimientos es que gocen de un buen estado de salud general. ¿Existe alguna contraindicación directa para su aplicación? El tratamiento debe evitarse en pacientes embarazadas, en lactancia y en pacientes con coagulopatías (alteraciones de la coagulación) o en tratamientos con anticoagulantes. ¿Cuánto tiempo duran estos procedimientos? Los efectos de la aplicación de la toxina botulínica en el organismo, pueden estar presentes en el organismo entre 4 y 6 meses, en donde la aplicación disminuye el efecto y debe considerarse la re aplicación del mismo. Para el ácido Hialuronico el tiempo de vida dentro del cuerpo oscila entre los 12-16 meses, posteriormente se debe considerar una nueva aplicación. ¿Existe alguna edad en la que ya no se pueda aplicar la toxina botulínica (Botox)? La aplicación de la sustancia no está determinada por la edad del paciente, sino más bien por el estado de salud que esté presente. ¿Quieres saber más? Puedes encontrar más información en nuestro sitio web www.dentalstudio.com.gt y en nuestras redes sociales

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MIOPÍA

un problema en aumento Los errores de refracción son trastornos muy comunes en los que el ojo no puede enfocar claramente las imágenes y entre estos se encuentra la miopía cuya importancia será tratada en las siguientes líneas.

a miopía es un problema visual en el que existe dificultad para observar principalmente los objetos lejanos, aunque según su severidad también causa problemas en la visión cercana. Actualmente se tiene mucha información sobre qué es la miopía, sin embargo y debido a su importancia, aún se siguen realizando estudios sobre las causas que originan la aparición y prevalencia de este problema refractivo, pero en general la miopía es causada por dos principales razones: un ojo más grande del tamaño promedio y un exceso de graduación en los medios ópticos de éste. Ambos factores originan que las imágenes no se enfoquen en la retina, sino por delante de ella, causando que los objetos se vean más grandes pero borrosos.

Los factores genéricos son importantes para predecir si un niño tiene riesgo de padecer o no esta afección, es decir, las probabilidades son mayores si al menos uno de los padres es miope. La importancia hoy día de conocer más sobre la miopía radica en los resultados de muchos estudios que se han realizado alrededor del mundo, los cuales muestran un incremento en la prevalencia de este problema refractivo, aunque no en la misma magnitud en todos los países, sí puede decirse que el número de personas miopes ha aumentado respecto al número que existía en décadas pasadas. Aunque se sigue investigando sobre las causas de este incremento, algunos estudios sugieren que al parecer sí existe una relación entre la cantidad de horas que pasan encerrados los niños y adolescentes enfrente de una pantalla de celular, televisión, computadora, etc., y la reducción de actividades al aire libre, pues éstas últimas resultan importantes, en parte, para una visión saludable.

¿Cómo detectar la miopía? Si la miopía aparece en edades tempranas, los niños regularmente no van a quejarse, pero el hecho de pegarse a la televisión o al cuaderno para realizar su tarea e incluso entrecerrar los párpados para observar a la distancia ya son signos de alarma para examinar su visión. Los niños más grandes y adolescentes en su mayoría ya tienden a informar que algo no anda bien al tener dificultades para observar el pizarrón u objetos lejanos. La aparición de miopía en adultos se detecta cuando se es consciente que la calidad de la visión ha cambiado. ¿Cuál es el tratamiento para la miopía? Los tratamientos más conocidos hasta ahora eran las gafas, los lentes de contacto y la cirugía refractiva, aunque esta última presenta el inconveniente que puede realizarse hasta después de los 22 años aproximadamente por lo que durante la infancia y adolescencia no es una opción para desacelerar la progresión de la miopía. Sin embargo los anteojos y los lentes de contacto siguen siendo la primera opción como tratamiento. Hoy día existen métodos avanzados tanto para compensar los problemas visuales causados por la miopía como para disminuir su progresión principalmente en edades tempranas. Gracias a los estudios realizados sobre las causas de progresión de la miopía, se han desarrollado lentes de contacto especiales cuyos diseños permiten no solo la compensación del problema visual sino que reducen casi en un 50% la progresión de la miopía, principalmente si se tiene una detección temprana del problema. Entre estas opciones están los lentes de contacto blandos con diseños especiales para el control de la miopía que se espera estén disponibles muy pronto en nuestro medio y la Orto-K qué es un tratamiento terapéutico que ya se está realizando y del que trataré en el próximo artículo.

CONSEJOS Si algún miembro de la familia utiliza lentes es importante realizar una evaluación temprana del sistema visual de los niños, para prevenir, detectar y tratar problemas visuales a tiempo. Es importante que los niños y adolescentes cuenten con buena iluminación para realizar sus tareas, esto reducirá el esfuerzo y cansancio visual. Los padres deben fomentar en sus hijos la realización de actividades al aire libre y disminuir el tiempo que pasan frente a los dispositivos electrónicos. Una alimentación sana y rica en vitaminas contribuye al buen metabolismo del sistema visual, sobre todo si se padece de algún problema refractivo. Aún cuando no haya quejas por parte de los niños es indispensables realizarles un examen visual de rutina para descartar o detectar cualquier anomalía a tiempo.

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Nuevos sabores para

TU BEBÉ

Los primeros doce meses de vida son vitales para los niños, porque en ellos suceden cambios físicos y sociales importantes. Por ello es necesario que su alimentación sea adecuada y cubra sus requerimientos nutricionales. ¿Cómo introducir nuevos alimentos? Cuando el bebé tenga seis meses de edad, se mantiene su lactancia materna, pero se inicia la introducción de otros alimentos y líquidos. n esta etapa también se crean hábitos alimenticios, se prueban diversos sabores y se introduce la dieta familiar. Lograr que el bebé acepte estos cambios con mayor gusto, puede promover que se alimente sanamente y sin problemas durante toda su vida.

Durante el embarazo Para iniciar es importante saber que los niños comienzan a probar alimentos mucho antes de obtener la primera cucharada de comida. Estudios indican que durante el embarazo el sistema sensorial del bebé puede conocer los sabores de alimentación de su madre, ya que pasan a través de su torrente sanguíneo al líquido amniótico. Si la madre consume una variedad de vegetales y frutas, desde ese momento el bebé tendrá un acercamiento a estos sabores y su introducción de forma sólida será más fácil cuando llegue el momento oportuno. Leche materna Durante la lactancia el recién nacido también conoce nuevos sabores. Las especias y sabores naturales de alimentos como la cebolla y el ajo, pueden dar un sabor distinto a la leche materna. Las madres en periodo de lactancia también deben consumir variedad de alimentos, especialmente vegetales y frutas, para maximizar el contenido nutricional de su leche materna. El bebé no solo se beneficiará de los sabores, sino también de la variedad de vitaminas y minerales.

Se aconseja que se le dé un alimento a la vez y darle el mismo alimento tres días antes de introducir un nuevo alimento. De esta manera se podrá identificar cualquier reacción alérgica o malestares en el bebé. Si el niño rechaza un alimento no significa que no le guste, puede ser su temor natural a las cosas nuevas. Es posible que tengas que servirle el mismo alimento varias veces antes de que lo pruebe. Ya que la introducción de alimentos se da con papillas, se aconseja agregarles gotas de leche materna para que el bebé no sienta cambios drásticos de sabor. Variar la textura de los alimentos, incluyendo comidas suaves o porosas, podría ayudar a evitar los rechazos. No agregues sal, consomés, cubitos o sazonadores en los alimentos del bebé. Evita los condimentos picantes que podrían irritar su boca o lengua. Utiliza condimentos naturales como cilantro, apio, cebolla, chile pimiento dulce, ajo, canela, entre otros. Tampoco agregues azúcar a las preparaciones, pues intensificará la preferencia del niño por lo dulce. Deja que el bebé encuentre gusto por los sabores naturales. Recuerda crear un ambiente positivo y tranquilo delante de tus hijos y mantener contacto visual con ellos. Es importante recalcar que los momentos de comer también son periodos de aprendizaje y amor.

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SALUD ES COCINAR

Cocinando con:

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Melissa

melissacastellanos@icloud.com /chefmelicastellanos @melissacastellanoss

CASTELLANOS

jote Curry de papas y e Ingredientes: eite 1/2 taza de ac comino 1 cucharada de de mostaza 1/2 cucharadita a de cebolla picad 1/2 cucharadita dos en rodajas rta co s ate tom 3 Sal picado jengibre fresco 1 cucharada de o ad pic 1 diente de ajo ana y cocidas cortados en juli 1 taza de ejotes y cocidas as lad pe os s en cub 1 taza de papa 1 taza de agua Cilantro picado 2 cucharadas de Procedimiento:

o . la cebolla y comin eite , agregar de papa. Calentar el ac os cub los y s de tomate gibre y dorar las rodaja staza, ajo y jen recipiente la mo Mezclar en un n . utos agregar al sarté cocinar por 5 min tes y el agua , o Agregar los ejo ad pic o ntr do con el cila Servir , decoran

Satay de pollo y maní Ingredientes: 2 pechugas de pollo cortadas en cubo 2 cucharadas de maní pica das 2 cucharadas de cebolla pica da 1/2 cucharadita de jengibre picado 1/2 cucharadita de canela en polvo 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de azúcar more na Jugo de un limón 1 taza de leche de coco Procedimiento: En un sartén calentar el aceite , agregar la cebolla , el azúcar Moreno , jengibre, canela y las manías Incorporar la leche de coco , mezclar muy bien dejar enfriar Marinar ahí los cubos de pollo ( de preferencia 3 horas ) Colocarlos en pinchos de madera previamente moja dos y dorar hasta que estén cocidos. Calentar el maridaje y serv ir con los pinchos de pollo y jugo de limón

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