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Felino: vinos de calidad
Viña Cobos es una de las bodegas más reconocidas en el territorio argentino. De la mano de la importadora y distribuidora G.W. Yi
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Chang & Cia, la línea Felino llega al Perú con tres variedades que te van a impresionar.
Establecida en 1998, Viña Cobos es reconocida internacionalmente por su maestría en la producción de vinos de clase mundial a partir de una fina selección de diversos terruños situados en las zonas frescas y de gran altitud de Mendoza, Argentina. Con la cosecha inaugural de Cobos Malbec en 1999, Viña Cobos marcó un hito en la viticultura, desafiando los estándares existentes y posicionando firmemente al Malbec y a Argentina en el escenario internacional.
Bajo la tutoría de Paul Hobbs, el equipo de Viña Cobos está conformado por un grupo de jóvenes profesionales donde se destaca el compromiso, el sentido de pertenencia y el trabajo en equipo. La calidad ha sido un pilar desde los inicios de Viña Cobos. Un concepto reflejado en cada área y tarea.
Elaboran vinos que expresan naturalmente el terruño del que provienen. Destacados por su elegancia, potencial y equilibrio; resultado de un cuidado minucioso de los viñedos, donde el trabajo artesanal y el respeto del terroir son premisas fundamentales. La bodega consta actualmente de 7 líneas: Felino, Cocodrilo, Bramare, Vinculum, Vineyard Designate, Volturno y Cobos.
En esta oportunidad hablaremos de la línea Felino, la cual cuenta con 3 cepas: Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Estos llegan al Perú de la mano de la importadora y distribuidora G.W. Yi Chang & Cia. Felino existe para mostrar la autenticidad y pureza de sus varietales. Frescos y vibrantes, son la introducción perfecta al terruño mendocino.
Se elaboran con uvas cuidadosamente seleccionadas en las regiones de Luján de Cuyo y Valle de Uco. Todos los vinos están equilibrados con roble para añadir complejidad al mismo.Felino Malbec 2021 ha sido premiado con 92 puntos por James Suckling y 91 puntos por Tim Atkin, mientras que la cepa Cabernet Sauvignon con la misma añada recibió 94 puntos de James Suckling y 91 puntos de Tim Atkin.
En cuanto al maridaje, Felino Malbec va perfectamente acompañado de carnes rojas, cerdo, grillados, ahumados, asado y quesos fuertes. Felino Cabernet Sauvignon va bien acompañado con ingredientes más complejos como el paté (pruebe el de jabalí), cordero, filete mignon o carnes de caza.
Finalmente, Felino Chardonnay es ideal para maridar con pescados blancos, pescados grillados y ahumados; mariscos, carnes blancas y platos vegetarianos. Entérate de más en https://tienda.vinacobos.com/ y síguelos como @vina.cobos. Lo mejor de Argentina espera por ti. ¡Disfruta de estos vinos! //