Culturaecia Mag 016 by Revista CulturaeCia Mag

Ed. 16 | Ano II | Setembro/15 | Distribuição gratuita

Fundo do baú...

COMEÇANDO...

Todos iguais, mas uns mais iguais que os outros O mês de agosto colocou em evidência a lei do silêncio em Paraíso, que impôs o respeito aos decibéis estipulados por tal lei municipal. E, depois de tanta tensão, protestos e discussões em redes sociais, chego à conclusão que a voz do povo não é mais a voz de Deus. E, se ainda for, que fale baixo para não ultrapassar os decibéis, senão será autuado! Um dos motivos de tanta confusão foi a realização da festa de aniversário de OVTC. Embora a diretoria estivesse ciente de que pagaria multa por ultrapassar os “50 decibéis”, cumpriu sua palavra com a população, arcou com o encargo e realizou a festa. Estive presente no evento e percebi, nos olhos das pessoas presentes, a felicidade pelo fato da festa acontecer. Todos dançavam e cantavam alegres, aproveitando aquele momento como se fosse o último... Agora, o que nos resta é a dúvida: será que teremos mais algum evento no clube ou em outro local por questão de não poder fazer um som mais alto do que o grito de uma pessoa?

do leitor

Sou contra a perturbação do sossego, mas, como li no ‘Jornal do Sudoeste’, o clube foi autuado por poluição sonora. Aí eu me pergunto: o que é poluição sonora? Por acaso um evento de confraternização que acontece uma vez por ano e é festejado por toda a cidade, movimentando o comércio e gerando mais renda para o município é poluição sonora? E quanto aos famosos caminhões de som com uma gritaria extrema sobre promoções malucas de supermercados que, não contentes com o volume absurdo, ainda chamam vários carros para ir buzinando atrás e soltando fogos de artifício? E os carros que passam com seus funks vibrantes que se pode ouvir a quadras de distância? Isso pode? E os cultos de algumas religiões que incomodam há anos os vizinhos e ninguém faz nada a respeito? Acho que precisamos sim respeitar as leis do silêncio, mas, antes de tudo, precisamos de uma boa aula de bom senso!

Paulo Artuzo

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Nossa capa patriota em homenagem à junventude do Brasil, na edição 141, no ano de 2006.

A primeira revista de Paraíso! EXPEDIENTE CulturaeCia Mag! é uma publicação mensal e gratuita. Todos os direitos reservados. É expressamente proibida a reprodução ou cópia dos textos, fotos e ilustrações assinadas pelos autores. Todas as informações contidas aqui são de responsabilidade de seus autores. Diretor e Editor: Paulo Artuzo Marketing: Juliana Reis

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Vagalume Ideias Criativas | Tel: 35 3411 5767 www.vagalumeideiascriativas.com.br Tiragem: 2.000 exemplares Colaboradores e agradecimentos:

Baby Brilho, Pedro Henrique, Joel na Balada, Fernando Duque, Marina Gary Gary, Ana Paula Queiroz e todos os patrocinadores que contribuíram para mais uma edição do projeto. anúncios, sugestões ou críticas: 35

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literatura Livros disponíveis na

Cerveja Feita Em CasA

AutorA: Rosane Albert | editora: PUBLIFOLHA

lançamento

O experiente cervejeiro britânico Greg Hughes ensina como fazer cerveja artesanal, com orientações práticas sobre as técnicas de produção e 100 receitas de diversos estilos. O autor descreve as variedades de maltes de cevada, centeio e trigo; explica sobre os açúcares, as leveduras, a função do lúpulo e as características de cada espécie; revela a importância da qualidade da água na fabricação. Biblioteca básica!

Não Se Iluda, Não

Autora: Isabela Freitas | editora: Intrínseca

Durante uma temporada agitada em Costa do Sauípe, na Bahia, acompanhada por Pedro, Amanda e sua insuportável prima Nataly, Isabela conhece o irresistível Gabriel, um sujeito praticamente perfeito, a não ser por um pequeno detalhe... Entre shows e passeios na praia, Isabela precisa admitir para si mesma que sente uma atração cada vez maior pelo seu melhor amigo. Em seu segundo livro, Isabela Freitas dá sequência às histórias dos personagens de “Não se apega, não”. Dessa vez, com a cabeça nas nuvens e os pés firmemente no chão, a personagem Isabela vai em busca daquilo que seu coração realmente deseja, mesmo quando seu caminho é bem acidentado e cada curva parece esconder uma nova surpresa.

Tel: 3531-2364 pai rico, pai pobre

Autor: Robert T. Kiyosaki | editora: campus

Um dos livros mais falados da última década, abriu os olhos do mundo para a necessidade de pensar o planejamento de finanças pessoais. Pai Rico, Pai Pobre foi o primeiro best-seller de Robert T. Kyiosaki e Sharon Lechter, e deu origem a uma série de enorme sucesso. Seu conceito é muito simples: com maior inteligência financeira muitos problemas comuns da vida cotidiana podem ser resolvidos. Saiba o que os ricos tratam como ativos geradores de renda e como se livrar de pagar impostos demais.

Eleanor & Park

Autora: Rainbow Rowell | editora: Novo Século

Os personagens que dão título ao livro são dois jovens vizinhos de dezesseis anos. Park, descendente de coreanos é apaixonado por música e quadrinhos. Eleanor, ruiva, sempre vestida com roupas estranhas e “grande” (ela pensa em si própria como gorda), é a filha mais velha de uma problemática família. Os dois se encontram no ônibus escolar todos os dias. Apesar de uma certa relutância no início, começam a conversar. E nem a tiração de sarro dos amigos e a desaprovação da família impede que Eleanor e Park se apaixonem, ao som de The Cure e Smiths. Esta é uma história sobre o primeiro amor, um amor que faz você se sentir desesperado e esperançoso ao mesmo tempo.

lançamento

recomenda

O ILUMINADO

Maze Runner: Prova de Fogo

DIREÇÃO: Stanley Kubrick Gênero: TERROR DURAÇÃO: 146 min ano: 1980

O Iluminado é um clássico. No caso dessa obra prima é realmente difícil querer discutir ou ressaltar os seus defeitos, que são absolutamente inexistentes. Jack Torrance (Jack Nicholson), ao perder o emprego, aceita trabalhar como o zelador do hotel Overlook junto com sua família. Todos passarão uma temporada sozinhos neste místico e arruinado lugar. Não é simplesmente uma história de um hotel mal-assombrado, o filme faz você mergulhar na mente insana de um homem que se vê totalmente escravo pela bebida, trazendo consequências violentas para sua família. O Overlook seria uma redenção para essas pessoas, mas acaba sendo sua destruição.

Após escapar do labirinto, Thomas (Dylan O’Brien) e os garotos que o acompanharam em sua fuga da Clareira precisam agora lidar com uma realidade bem diferente: a superfície da Terra foi queimada pelo sol e eles precisam lidar com criaturas disformes chamadas Cranks, que desejam devorá-los vivos. Lançamento: 17/09/2015

FILMES

curiosidades do cinema Por que personagens de animação têm quatro dedos

Porque é mais fácil animar quatro dedos do que cinco. As mãos ficam menores e o movimento mais claro e prático, principalmente para quem precisa desenhar o mesmo personagem várias vezes. Atualmente, a prática tem caído e muitos animadores usam cinco dedos com frequência, principalmente para personagens humanos. Mas, no começo do século passado, essa indústria não dispunha de muita grana e qualquer medida que diminuísse o tempo gasto desenhando era bem-vinda. Entre os nascidos com quatro dedos estão Mickey Mouse (1928), Os Flintstones (1960), Os Simpsons (1989), o pessoal de Family Guy (1999) e Jake e Finn, de Hora de Aventura (2010). Já Dragon Ball (1986), os humanos de Coragem, o Cão Covarde (1995), Shrek (2000) e Os Incríveis (2004) são exemplos de animações com personagens de cinco dedos.

E eit

Estética somada

DIVERSÃO

de quem são estes olhos?

Filha de italianos, passou a infância estudando em internatos no interior de São Paulo, e após um período, fugiu para trabalhar e estudar biologia, mas, para pagar os estudos, começou a trabalhar como apresentadora de TV. Disposta a investir num novo segmento, cursou faculdade de jornalismo. Teve câncer e, ao debelar a doença, voltou a apresentar o programa sem os cabelos, resultado comum da quimioterapia. Foi um programa que emocionou o público, com os colaboradores vestindo uma camiseta onde estava escrito “time da guerreira”. Hoje tem seu próprio programa na TV com seu amigo papagaio. Resposta na página 38

O que é, o que É?

Que sempre sobe quando a chuva desce? R. _ _ _ _ _ _ _

_____.

suais

f o i Depois de usar um completíssimo kit Encare o pontinho amarelo e aproxime o rosto de cosméticos que garante alguns anos da imagem. Você verá o circulo rosa girar. menos na aparência, a mulher vira-se para o marido e pergunta: - Querido, me fale honestamente: que idade você me dá agora? - Hum, deixe-me ver – responde o marido analisando a esposa, olhando para seu rosto - Te dou 20! A sua pele... 18! O seu cabelo... hummm 25 anos... - Ai meu bem, você é um amor! E o marido continua: - Calma querida, ainda não terminei de somar tudo!

Trava Língua

para ler e repetir em voz alta

0 desinquivincavacador das caravelarias desinquivincavacaria as cavidades que deveriam ser desinquivincavacadas.

Cuidado com o cão

Na porta da loja há um enorme cartaz escrito: “cuidado com o cão”. O sujeito entra na loja com medo, mas depara-se com um pequeno poodle, com a maior cara de bonzinho, deitado no chão ao lado do caixa. - Ei, é esse o cachorro que eu tenho que tomar cuidado? - É esse mesmo. - responde a atendente. - Mas ele não parece nem um pouco perigoso. Por que a senhora colocou o cartaz? - É que antes todo mundo pisava nele.

Frases do Barão

“Neurastenia é doença de gente rica. Pobre neurastênico é malcriado.” Homenagem ao ilustríssimo jornalista, escritor e pioneiro no humorismo político brasileiro, Barão de Itararé.

Resposta na página 38

Power Glúteo

Técnica que deixa o músculo e a pele do bumbum mais durinha. Para quem deseja conquistar um bumbum redondo e durinho, esta terapia chega a contrair 95% das fibras musculares e estimula o colágeno e elastina, minimizando a flacidez e melhorando a circulação do local. Agende seu horário!

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Tel. 35. 3531 3205

culturaecia recomenda | CD’S

MÚSICA

história dos instrumentos

Ukulele

O ukulele é um instrumento de cordas com trastes semelhantes a um violão de quatro cordas. Ele é comumente associado ao Havaí, onde seu nome traduzido é “pulga saltitante”, mas o instrumento tem, de fato, suas raízes em Portugal. Três construtores de instrumentos portugueses chegaram ao Havaí em 1879 levando consigo instrumentos nativos portugueses, incluindo o cavaquinho, no qual se baseia o ukulele. Começaram a vender o novo instrumento, que rapidamente se popularizou. Era frequentemente usado em celebrações, até mesmo no jubileu do rei Kalakaua. Rapidamente o ukulele se tornou conhecido em outros países, quando uma moda de música havaiana estava em voga nos Estados Unidos no início do século XX. Existem 4 tamanhos do instrumento: o soprano, o concertante, o tenor e o barítono. Cada um deles tem quatro cordas e um número variável de trastes - desde aproximadamente 14 no soprano a, pelos menos, 22 no barítono. Todos eles tem as quatro cordas em um intervalo de quarta. Entretanto, não existe uma afinação fixa para cada um deles e os instrumentistas sobem os descem a afinação que melhor se ajusta à música a executar.

Viva Tim Maia! Criolo e Ivete Sangalo

The Book Of Souls (2 CDs) Iron Maiden

O encontro inusitado entre Ivete Sangalo e Criolo resultou nesse álbum memorável em homenagem a Tim Maia. Esse encontro se deu na turnê Nivea Viva Tim Maia que passou por 6 cidades do Brasil e reuniu quase 1 milhão de pessoas. O CD tem 12 grandes sucessos do repertório do show, entre eles: “Não Quero Dinheiro”, “Primavera” e muito mais.

O álbum é o primeiro duplo gravado em estúdio na história da banda e conta com 11 faixas inéditas, incluindo duas faixas escritas apenas por Bruce Dickinson. Uma delas, Empire of the Clouds, é a mais longa que o Iron Maiden já gravou, com 18 minutos de duração.

WATER FOR YOUR SOUL Joss Stone

Cidade de Papel - Trilha Sonora Vários Intérpretes

Infundido com elementos do reggae, sons “world”, hip-hop e soul, o álbum “Water For Your Soul”, que foi co-produzido por Stone, mostra a cantora desbravando territórios inexplorados – colaborando com Nitin Sawney, Damian Marley e Dennis Bovell. A capa do álbum conta com arte concebida por um fã da artista, após um concurso no seu site.

A trilha sonora de “Cidades de Papel” traz músicas exclusivas, criadas especialmente para esse produto e conta com artistas, como: Santigold, Vance Joy, Haim, Galantis, Vampire Weekend e outros. A trilha inclui também uma música cantada pelo ator principal do filme, Nat Wolff, junto ao seu irmão Alex Wolff.

Chegou a mais linda das estações!

Toda florida e colorida, a primavera tem início no mês de setembro representando um novo ciclo, trazendo o perfume das flores com aromas de alegria. Nada melhor do que a primavera para florir os corações! Marina Nogueira é nossa convidada especial para representar essa estação tão linda e perfumada!

Fotos: Fernando Duque Modelo: Marina Nogueira Prod. moda e Beauty: Baby Brilho Modelo usou: looks Le Lis Blanc by Photo Boutique Making of: Paulo Artuzo Assistência geral: Pedro Henrique

NOSSA CAPA

â&#x20AC;&#x153;Venha primavera... quero sentir o ar suave dos perfumes das flores e me banhar nesse enorme sol que segue meus passos.â&#x20AC;? Soninha Porto

veja mais em nosso site:

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Fotografia: Victor Hugo Silva

eu já fui capa

lilian queiroz >> edições 01, 25, 122 De Paraíso para o mundo! Lilian foi a primeira capa do lançamento do ainda Roteiro Paraisense CulturaeCia. Sua beleza já era reconhecida em vários países no ano 2.000, sendo modelo em desfiles e até em comerciais para TV. Hoje nossa top está grávida e, morando em Nova Iorque, espera a chegada da pequena Lara. Obrigado Lilian, por conceder sua beleza às nossas páginas!

Tendência

aDeMod

nsultori

o ArantesC /Marina a d mo /garygary

deixe fluir! Dê adeus aos dias gelados de inverno porque a primavera está cada vez mais próxima! E, junto a ela, chegam as cores vibrantes, prints alegres e várias tendências que são umas delícias para curtir a estação mais gostosa do ano. Deixamos as roupas pesadas de lado e damos espaço às peças mais leves e refrescantes.

VESTIDOS Vestidos fluidos são peças práticas e ideais para o calor. Tecidos leves e soltos permitem sobreposições entre eles, o que deixa as produções com caimento fantástico, além do efeito esvoaçante dar bossa ao caminhar! Perfeitos para a primavera!

CAMISAS Camisas em tecido leve e com transparência ajudam a balancear uma produção mais carregada. Ideais para ambientes corporativos, o look não sai da formalidade que o escritório exige e, ainda assim, transmite leveza, delicadeza e frescor para o seu dia.

ACESSÓRIO PODEROSO As bijouxs ganham características de verdadeiras joias. Os formatos criam elementos que se referem à natureza e dão leveza a novas propostas para essas peças, que vão muito além de simples acessórios. Pedras em cores mais sofisticadas e elegantes, misturas entre o brilho do strass e as correntes criam diferentes e rebuscados modelos inovadores.

Sempre fui completamente apaixonado pelas pessoas negras e sua cultura indiscutivelmente forte e vibrante. Sinceramente, não entendo porque um país multirracial como o nosso, ainda consegue nutrir preconceito e discriminação aos negros, afinal eles também contribuíram para a formação do povo e da cultura brasileira. Decidi reunir algumas de nossas belezas negras mais marcantes, a fim não de provar que elas são apenas lindas e capazes, mas sim, de mostrar o grande poder que estas mulheres tem de influenciar não só a moda, mas também o mundo como um todo, independente de seu biotipo ou estilo de vida. E, mesmo que você ainda torça o nariz, elas são sim, The Black Power...

Recentemente a modelo sudanesa Nykhor Paul fez um protesto através de seu Instagram, publicando uma carta aberta direcionada à indústria da beleza, na qual, indignada, fala da importância que a moda dá apenas às modelos de pele branca, causando um reboliço no mundo fashion, que concordo com ela em gênero, número e grau.

“

Queridas pessoas brancas do mundo da moda! Por favor, não levem a mal, mas é hora de vocês se mancarem quando o assunto é a nossa cútis! Por que tenho que trazer minha própria maquiagem pra um desfile profissional quando todas as outras garotas brancas não precisam fazer nada além de aparecer, que porra é essa? Não tente fazer eu me sentir mal porque sou preta retinta, é 2015, vá pra M.A.C, Bobbi Brown, Make Up For Ever, Iman Cosmetics, Black Opal, até Lancôme e Clinique trazem [produtos indicados], e mais tantas outras. Existem tantas opções por aí pra tons de pele escuros hoje. Um bom maquiador deveria se preparar e fazer sua pesquisa antes de ir ao trabalho porque muitas vezes você sabe o que esperar, especialmente num desfile! Parem com desculpas, é insultante e desrespeitoso comigo e com minha raça, isso não ajuda, sério! Façam um esforço, ao menos! Isso vale pra NY, Londres, Milão, Paris e Cidade do Cabo mais todos os lugares que tem questões com tons de pele pretos. Só porque você somente bookou poucas de nós não significa que você tem o direito de nos fazer parecer umas rameiras. Estou cansada de reclamar sobre não ser bookada por ser uma modelo negra e estou definitivamente cansadíssima por me desculpar pela minha negritude!!!! Moda é arte, arte nunca é racista, deveria ser inclusiva pra todos, não somente pra brancos, porra, nós começamos moda na África e vocês modernizam e copiam! Por que não podemos ser parte da moda total e igualmente?” - Nykhor Paul

Ampara promove o dia do mamaço O evento realizado pela Ampara na manhã de sábado (08/08), na Praça da Matriz, reuniu mamães amamentando para comemorar a Semana Mundial de Aleitamento Materno e despertar a atenção da comunidade para a importância da amamentação. Em meio a sorteio de brindes e apresentações do Balé Flávia Junqueira e do Instituto Feeling, a equipe da Ampara Medicina Preventiva forneceu orientações sobre como o leite materno é fundamental para a saúde das mães e para o desenvolvimento

dos bebês. Enquanto isso, a “Mamãezona” incentivava o ato de amamentar como uma maneira diferenciada e divertida de promover o aleitamento. “Foi uma forma inovadora e pioneira de promover essa reflexão em praça pública” diz Liliane Aparecida Teixeira Maretti Siqueira, enfermeira obstetra da Ampara, especialista em Aleitamento Materno, Gestão em Saúde e mestre em Saúde e Educação. O movimento coletivo integra as ações do 9° Concurso de Incentivo ao Aleitamento Materno, destacando que o concurso é gratuito e está aberto à toda população.

Segundo a enfermeira Carolina Aparecida de Medeiros Oliveira, especialista em Gestão em Saúde, “todas as gestantes, mães que estejam amamentando crianças de até dois anos ou pessoas que indicaram mulheres com esses perfis, depositaram suas frases de incentivo e estímulo à prática de amamentação nas urnas espalhadas por nossos patrocinadores em São Sebastião do Paraíso e região. Os autores das três melhores frases e dos dois melhores desenhos (crianças entre 6 e 11 anos) sobre o tema, serão premiados pelo concurso. Além disso, as escolas também estão neste trabalho para estimular a participação de nossas crianças, formadoras de opiniões, que serão pais e mães do futuro.”

bar do zé dias

original chopp

+ fotos no site: www.joelnabalada.com.br

autos

COMBUSTÍVEL ADULTERADO

Revisão no ar condicionado do seu carro!

Devido à ganância de algumas pessoas, o motorista e seu carro sofrem com a adulteração de combustíveis, pois, para alguns proprietários de postos, além de ser muito fácil, também é muito lucrativo. Para adulterar o combustível é muito simples! Na gasolina, se adiciona solventes que são comprados em indústrias e, no álcool, simplesmente se põe H2O, ou seja: água. Simples, não? Existe a adulterção de “boa” qualidade, ou seja, aquela em que o motor não demonstra nenhum problema, em que não se tem reações adversas como falhas em retomadas ou dificuldade da partida com o motor frio. Este tipo de adulterção é feito com solventes especiais que queimam perfeitamente dentro do motor, porém o resultado dessa queima será a degradação de ítens sensíveis no motor, como sensores e bomba de gasolina. Existe também a “péssima” adulteração, em que se adiciona mais álcool além dos 25% permitidos na gasolina, ou seja, até 30 ou 35% de álcool em um veículo injetado. Dependendo da região onde é mais quente, o veículo não vai mudar, porém, em regiões mais frias, será notado perda de potência do motor. PREVINA-SE! Não existe uma fórmula infalível, mas se tem algumas dicas, como por exemplo: tomar cuidado com preços muito baixos, pedir uma indicação de amigos, ficar atendo ao comportamento do veículo, como falhas, dificuldades de partida e consumo excessivo. Dicas para evitar postos sem bandeira são uma ilusão, pois pode acontecer a adulteração em vários casos de postos com bandeiras. Não se iluda com excesso de propaganda. Infelizmente tem que se contar com a sorte também em relação a esse problema.

Saiba que a manutenção preventiva no ar condicionado do seu veículo é significativamente mais barata que a manutenção corretiva. Leve seu veículo pelo menos uma vez a cada 3 meses ao centro automotivo de sua confiança e faça um check-up completo do sistema. Alguns componentes apresentam defeitos silenciosos acarretando problemas em outras peças em um efeito tipo dominó, tendo como consequência maiores custos para correção e reparo. Também é necessário trocar o filtro a cada 6 meses, pois é nele que se concentram todas as impurezas vindas da parte externa do veículo. Dessa maneira, você melhora o funcionamento do ar condicionado do seu veículo deixando-o mais agradável e eficiente.

PARA

ser criança

A experiência emocional e o surgimento da mente Possuímos algum grau de conhecimento acerca dos estágios evolutivos no desenvolvimento infantil. Sabemos quando esperar que o bebê fale, ande e etc. Mas há algo que não pode ser negligenciado: a formação da mente. Tal qual o corpo, ela é formada ao longo da infância. Psicoterapeutas infantis dispõem, atualmente, de inúmeras ferramentas que ajudam quando tal processo encontra-se prejudicado ou até mesmo impedido de acontecer. Mas há uma ferramenta que é especial e primordial: a sua própria mente. Por diversas razões as crianças podem sentir angústias, desamparo e desespero. Estados mentais, tantas vezes, evidenciados em seus sintomas e/ ou dificuldades. Em momentos assim, sua mente precisará de ajuda para continuar a se desenvolver de forma plena e saudável. Mesmo após a infância e adolescência, a história continua. Adultos também podem precisar de ajuda em momentos de sofrimento intenso. O Psicoterapeuta (infantil ou não) precisa ser capaz de ficar demasiadamente perturbado para sentir pelo paciente e, ao mesmo tempo, sadio o suficiente para pensar com ele. Sua principal ferramenta é ele mesmo, sua mente “emprestada” ao paciente para que uma transformação ou nascimento aconteça. É, principalmente, a experiência emocional vivida na Psicoterapia que contribui para a mudança. Sabemos que as crianças demandam muito dos adultos, principalmente dos seus pais. Precisam constantemente de seus aparelhos mentais disponibilizados para que seu psiquismo ganhe cor, vida, música e movimento. Sem a experiência emocional compartilhada, a mente não encontra meios para se desenvolver. Esse foi um dos aspectos que me chamou a atenção na história da garotinha e do aviador no filme O Pequeno Príncipe. Um primaveril processo de transformação, duas mentes muito interessadas em se encontrar, nascer, renascer... Sejamos assim, disponíveis, perturbados e sadios em nossos encontros com nossas mentes infantis. ANA PAULA P. QUEIROZ CAETANO | Psicoterapeuta | CRP: 04/27514 Atendimento individual para crianças, adolescentes e adultos | Tel: 35 9125-1104

BÉNS

Conheça as crianças que sopram velinhas no mês de setembro

Gabrielly

7 anos|05/09

João Pedro

9 anos|17/09

ana beatriz

2 anos|25/09

maria augusta 7 anos|06/09

thales

12 anos|21/09

lorena

9 anos|27/09

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educação

Fotos: Fama Cinefotografia

nossa capa

luiz gustavo franco de matos Música: Galinha Pintadinha. programa de tv: Peppa Pig. FILME: Mikey.

LIVRO: O Pequeno Príncipe.

UM LUGAR ESPECIAL: A casa da vovó. AMIGOS ESPECIAIS: Keli, Gabriel,

Daniel e Jonathan. UM PROFESSOR: Meu papai. Meu sorriso vai para: Minha mamãe.

7 ERROS JOGO DOS

Procure as sete diferenças entre as duas figuras.

CENOURA • CHUCHU • JILÓ • QUIABO REPOLHO • VAGEM • TOMATE • CARÁ MANDIOCA • ABOBRINHA

R A F H D N H N K O

M E R O Z Q U D E B

E E P Á R I C I T R

Z X G O Ó X H O A I

Q D N A L L U C M N

H J J V V H I A O H

N J R C Z W O J T A

T S B A R U O N E C

Resposta na página 38

C H E L K Q C A A B

Resposta na página 38

O B A I U Q N M L A

Por que o tubarão ficou chocado? Como você escreve um palavrão com seis letras? Qual o vinho que não tem álcool? Que bicho veste o operário? Escreve como lápis, tem ponta de lápis e não é lápis. O que é? O que uma corda disse para a outra? Resposta na página 38

Encontre 10 legumes que quase sempre estão nos carrinhos de compras das feiras.

Prós e Contras da dietas Dukan e Low Carb Em nosso organismo, há um mecanismo de sobrevivência que faz com que armazenemos a energia que não gastamos e esse armazenamento é realizado em forma de gordura, o que quer dizer que aqueles “pneuzinhos” são o cociente positivo do desequilíbrio da alimentação. Algumas dietas dizem que os carboidratos consumidos e, principalmente, os carboidratos que dizemos ser os refinados, como os presentes em bolos, tortas e pães que não sejam integrais, são os vilões para qualquer pessoa que vise à perda de peso ou acabar com esses “pneuzinhos”, pois, segundo elas, o carboidrato tem ações hormonais no organismo que ajudam a aumentar a gordura corporal, até mais que a própria gordura que vem dos alimentos. Os carboidratos, chamados hidratos de carbono no meio técnico, quando consumidos, muitas vezes, aumentam a secreção do hormônio chamado insulina, que, por sua vez, aumenta o acúmulo de gordura e dificulta o emagrecimento. Além disso, a gordura alimentar nem sempre é transformada em gordura pelo organismo e, no caso das proteínas, também acontece o mesmo. Pregam então um maior consumo de carnes, leites e derivados por conta de serem alimentos proteicos e que não prejudicaria a saúde. A partir daí, o indivíduo passa a consumir, como fonte de energia, o carboidrato armazenado, primeiro em forma de glicogênio e, depois, em forma de gordura. O glicogênio é uma forma de armazenamento dos carboidratos em nossos músculos e no fígado. Assim, quando precisamos de energia para realizar algum trabalho, o organismo tem de onde retirá-la sem termos de nos alimentar a todo momento. As dietas do tipo Low Carb, Dukan, Paleolítica simulam um jejum prolongado, no qual não se consome o carboidrato e o organismo não tem outra solução senão disponibilizar a gordura para que seja transformada em energia. A pessoa tem uma grande perda de peso em pouco tempo, pois usa todo o seu glicogênio e, como o nome mesmo diz, hidrato de carbono. Hidrato vem de água. Isso mesmo: o carboidrato carrega moléculas de água, ou seja, a cada 500 gr de glicogênio que a pessoa gasta, acaba eliminando 2 litros de água. Diante disso, podemos dizer que essa perda de peso rápida se dá por conta do gasto do carboidrato armazenado nos músculos e fígado, além da água e não daquela gordurinha que incomoda e nos torna menos saudáveis. Para conseguir eliminá-la, tem de ser feito um processo de longo prazo. Por outro lado, o carboidrato é o nosso principal substrato para a fabricação de energia, principalmente, energia rápida, da qual o nosso cérebro precisa para pensar ou para os atletas, que precisam de tal energia para dar aquela explosão de velocidade ou força. Uma dieta pobre em carboidratos pode nos deixar meio “lerdos”. Embora não precisemos consumir esses carboidratos na forma de carboidratos refinados, po-

DIETA

demos consumí-los em forma de alimentos integrais e fibras, que nos trazem a saciedade e aumentam pouco o nosso açúcar no sangue (glicemia), o que faz com que a insulina seja liberada em pequena quantidade em um maior espaço de tempo, fato que não propicia o aumento da gordura corporal. Uma dieta hiperproteica, ou seja, com proteínas a mais do que necessitamos, pode nos fazer emagrecer a curto e longo prazo. Contudo, o que pode causar aos nossos rins? Essa carga excessiva de proteínas pode sobrecarregá-los, pois são nesses órgãos que o metabólito (lixo que sobra do nutriente) da proteína é excretado, sem contar que o nosso fígado, que é nossa usina de transformações químicas. Quanto à gordura advinda da alimentação, dependendo de sua composição química, pode ser acumulada no organismo e, até mesmo, de forma muito nociva, como no caso das gorduras trans e saturadas. Todos sabemos que são gorduras acumuladas juntos aos órgãos, causando a tão falada e temida gordura visceral. Podemos assim concluir que os carboidratos consumidos de forma equilibrada e não na forma de açúcares e produtos refinados, não são prejudiciais à saúde e que, qualquer outro nutriente, proteína ou gordura, também consumidos de maneira impensada, podem sim ser nocivo. Essas dietas podem acarretar uma grande necessidade, por parte do paciente, de consumo de alimentos ricos em carboidratos refinados pela monotonia e por serem muito restritivas, o que boicota o processo de emagrecimento. Sendo de absoluta necessidade a presença de conhecimento na área para que o paciente tenha resultado, não se sinta frustrado com o tratamento e perca sua motivação, comece a construir hábitos saudáveis para toda a vida, assim, seu organismo entrará em equilíbrio.

Clara Antloga CRN 9 – 7490 Capacitação em fitoterapia e Alimentos Funcionais – ABFIT Escuta Motivacional

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santo gole lounge Depois de um dia duro no trabalho, que tirou praticamente todas as suas energias, a melhor coisa que tem ĂŠ se reunir com os amigos para um happy hour no Santo Gole para bebericar uma cerveja estupidamente gelada e beliscar alguns petiscos deliciosos.

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ANIVERSÁRIO OURO VERDE TÊNIS CLUBE

Tratamentos contra celulite e gordura localizada Por: Regina

Ferreira de Souza - Esteticista Laura de Almeida Coca - Clínica Médica climed clínica médica

saúde

Tratamentos para a estética corporal O alívio da pressão da vida moderna e a redução do estresse podem ser obtidos com massagem, podendo ser usada como fonte de relaxamento. A quantidade de sessões necessárias para se obter um resultado visível, varia de acordo com as características de cada cliente. Pode variar também de acordo com os esforços de cada um no dia-a-dia, aliados ao tratamento com uma dieta balanceada e exercícios físicos. Conheça os aparelhos que dão ótimos resultados no tratamento para celulite e gordura localizada.

corrente russa

A corrente russa é um estímulo elétrico usado para produzir uma contração muscular no local em que ela é aplicada. Com isso, pode haver melhora no tônus muscular e na flacidez da pele, além de estimular a circulação sanguínea, linfática e a oxigenação celular. Esteticamente, pode ser usada para promover maior tonicidade muscular facial e corporal. Ela melhora celulite e rugas da face e pescoço, além de contribuir para modelagem corporal. Pode ser usada também para a recuperação do tônus muscular pós-parto e pós-emagrecimento, além de pré e pós-lipoaspiração.

ultrassom Indicado para tratamento de celulite, gordura localizada e pós-operatório, o ultrassom produz 3 tipos de efeitos: térmico, químico e mecânico. O efeito térmico provoca aumento da vascularização do tecido e a melhora da oxigenação local. O efeito químico provoca produção de colágeno e de fibras elásticas, contribuindo para a firmeza da pele. O efeito mecânico provoca o aumento da penetração de ativos cosméticos, melhorando a performance dos produtos.

Endermoterapia (vacuoterapia) Entre as indicações da vacuoterapia estão a diminuição de celulite, estrias e gordura localizada, a remoção de cravos, a drenagem linfática, a atenuação de cicatrizes, queimaduras e rugas, além de cuidados com a pele antes e depois de cirurgia plástica. Essa técnica proporciona ao tecido uma mobilização que resulta em maior circulação sanguínea, colaborando com o metabolismo e a produção de colágeno no local. Além desses efeitos, a vacuoterapia também influencia na diminuição do estresse e estimula a liberação de toxinas.

Physiotonus face

A Climed é uma clínica com atendimento médico geral, e agora conta com um espaço para tratamentos em estética facial e corporal, massagem relaxante, massagem modeladora, drenagem linfática, bambuterapia, hidratação intensiva, tratamento para celulite e gordura localizada. REGINA FERREIRA DE SOUZA Esteticista

supervisão:

LAURA DE ALMEIDA COCA Clínica Médica | CRM MG 52502

climed clínica médica Rua José Bruno, 41 • Mocoquinha Tel: 35 3531-3850 | 9198-3099

www. vagalumeideiascriativas .com.br

Este moderno equipamento auxilia na prática clínica de procedimentos em estética. Realiza tratamentos faciais para remoção do excesso de sebo na pele, penetração de princípios ativos através da corrente galvânica, galvanopuntura em rugas e estrias, fortalecimento muscular facial, rejuvenescimento facial e também agindo como bactericida e cicatrizante.

cozinha

Origem do café

Degustação de café

A percepção sensorial é fundamental para se identificar os elementos que são levados em conta quando degustamos um café. Você não precisa ser profissional do setor para aprender quais são os termos adequados à análise e quais as propriedades em questão. Apreciadores de bons cafés estão cada vez mais se informando no assunto. • Aroma: É a percepção olfativa que vem do estímulo das moléculas do produto em contato com as terminações nervosas presentes na mucosa do nariz. Este estímulo pode apresentar muitas nuances que lembram outros aromas diferentes do aroma principal. • Sabor: É a combinação das sensações de gosto doce, salgado, amargo e ácido e dos aromas. • Doçura: Importante característica nos cafés de qualidade por estar presente, tanto na fruta, quanto na bebida. • Acidez: Presente em cafés complexos e de alta qualidade, dá brilho ao café e estimula a salivação no primeiro contato da bebida com a língua, estimulando as papilas gustativas. • Amargor: Percebido no fundo da língua, provém de substâncias como a cafeína, compostos fenólicos, etc. Pode ser resultado de cafés de baixa qualidade, torra muito escura ou preparo inadequado. • Corpo: É a sensação tátil de viscosidade e densidade na boca. • Sabor Residual: Sabor e sensação que permanecem na boca após o consumo da bebida. Quanto mais agradável e persistente, melhor. José renato

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Barista e mestre de torra |

/cafedozemg

top dicas Linguiça fritinha

Beterraba descascada

Para que a linguiça fique deliciosa, a ferva antes com um pouco de água. Quando a água secar, deixe que ela frite na própria gordura, sem acrescentar óleo.

Para retirar mais facilmente a casca da beterraba, retire-a da água fervente e mergulhe-a imediatamente num recipiente com água fria.

Truque saboroso

Macarrão picante

Para empanar carnes ou frango, junte queijo ralado no ralo grosso com a farinha de rosca. Fica bem mais crocante.

Misturar um pouco de pimenta-do-reino em pó no queijo ralado dará um toque especial à macarronada.

DO MÊS

Ingredientes:

• 1 peça de maminha (mais ou menos 1,5 kg) • 1 cebola picada em cubos pequenos • 1 cenoura pequena picada em cubos pequenos • 1 talo de salsão picado em cubos pequenos • 50g de alho poró • 100ml de óleo • 500ml de água • 200g de champignon • 150g de azeitonas pretas picadas • 150g de gorgonzola • 1 lata de cerveja preta • 2 colheres (sopa) de manteiga • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

Limpe a maminha. Aqueça o óleo na panela e sele a peça de carne. Retire o excesso de óleo. Acrescente a cebola, a cenoura, o salsão e o alho poró e deixe refogar por 10 minutos em fogo médio.

culinária

LUCAS PAULA Gastrônomo.

Maminha braseada ao molho de cerveja preta e gorgonzola Adicione a água e a cerveja preta. Cozinhar por 1 hora, tampado. Retire a peça quando estiver cozida e deixe esfriar.

MODO DE PREPARO:

Coe o caldo que sobrou e reserve. Derreta a manteiga e misture nela a farinha de trigo, mexendo bem até virar uma pasta homogênea. Cozinhe essa pasta em fogo médio por 5 minutos. Sobre essa pasta de manteiga e farinha, adicione o caldo reservado e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Finalize com o champignon em fatias, as azeitonas e o queijo gorgonzola. Fatie a carne e coloque o molho.

drink de primavera

Spring G&T

CHEF

Receita enviada por:

ingredientes: • 60ml de gim • 3 fatias de pepino • 5 folhas de manjericão • Tônica MODO DE PREPARO: • Corte o pepino e o amasse com o manjericão. • Adicione 60ml de gim e umas gotinhas de Angostura Bitter (opcional, isso vai realçar o aroma do drink). • Bata. Faça uma coagem dupla e coloque em um copo com gelo. • Complete o copo com tônica e adicione 2 fatias de pepino e folhas de manjericão. Dica: Dê um tapa com a mão em conchinha no manjericão para realçar o aroma dele.

para encerrar...

Amor Incondicional

- Você não pode querer comprar este cachorro! Ele nunca vai correr, pular e brincar com você e com os outros cachorrinhos. O menino se abaixou e puxou a perna esquerda da calça para cima, mostrando a sua perna com um aparelho para andar. Olhou bem para o dono da loja e respondeu: - Bom, eu também não corro muito bem e o cachorrinho vai precisar de alguém para entender isso.

E lembre-se: Muitas vezes desprezamos as pessoas com as quais convivemos diariamente, simplesmente por causa dos seus “defeitos”. Na verdade, somos tão iguais ou pior. É bom ter alguém que nos compreenda e nos ame não pelo que podemos fazer, mas pelo que somos.

T S B A R U O N E C H J J V V H I A O H Q D N A L L U C M N Z X G O Ó X H O A I E E P Á R I C I T R M E R O Z Q U D E B R A F H D N H N K O C H E L K Q C A A B

JOGO DOS

Pág. 6: ANA MARIA BRAGA

N J R C Z W O J T A

Pág 06 - o que é, o que é? O que é que sempre sobe quando a chuva desce? O guarda-chuva. Pág 27: Adivinhe se puder: 1) Porque comeu um peixe elétrico. 2) Com a caneta. 3) Ovinho de Codorna. 4) O macacão. 5) A lapiseira. 6) Estou amarrada em você.

O B A I U Q N M L A

RESPOSTAS

7 ERROS

Um menino entra em uma loja de animais e pergunta o preço dos filhotes à venda: - Entre R$ 30,00 e R$ 50,00. - respondeu o dono da loja. O menino puxou uns trocados do bolso e disse: - Eu só tenho R$ 12,40, mas eu posso ver os filhotes? O dono da loja sorriu e chamou Lady, que veio correndo, seguida de cinco lindos filhotinhos. Um dos cachorrinhos vinha mais atrás, mancando de forma bem visível. Imediatamente, o menino apontou para aquele cachorrinho e perguntou: - O que é que há com ele? O dono da loja explicou que o veterinário tinha examinado e descoberto que ele tinha um problema na junta do quadril, sempre mancaria e andaria devagar. O menino se animou e disse: - Esse é o cachorrinho que eu quero comprar! O dono da loja respondeu: - Não! Eu lhe ele dou de presente. O menino ficou transtornado e, olhando bem no rosto do dono da loja, com o seu dedo apontando para ele, disse: - Eu não quero que você o dê para mim. Aquele cachorrinho vale tanto quanto qualquer um dos outros e eu vou pagar tudo. Na verdade, eu lhe dou R$ 12,40 agora e R$ 0,50 por mês, até completar o preço total. O dono da loja contestou: