Revista da Cidade - Edição 71 by Revista da Cidade

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NOSSAPALAVRA Expediente Ano XI - Número 71 Fevereiro 2019

Aviso importante

Revista da Cidade é distribuída gratuitamente para moradores, turistas e visitantes de Caraguatatuba. O município está crescendo e, infelizmente, estelionatários vêm se instalando na cidade, ficando à espreita de qualquer desatenção para enganar os moradores. Eles se aproveitam de todas as oportunidades possíveis para arrancar dinheiro dos desavisados. São criminosos, que precisam ser denunciados à polícia. A Revista da Cidade é um presente de nossos empreen-

dedores para aqueles que aqui moram ou que nos visitam. Contudo, os estelionatários encontraram um meio de enganar a população: alegando que a Revista possui erro de impressão, recolhem os exemplares do local onde estão sendo distribuídos gratuitamente para vendê-los nas praias aos visitantes por 5 reais a unidade. Puro estelionato. Não compre – denuncie. Reafirmamos: a Revista da Cidade é distribuída gratuitamente. Qualquer dúvida, ligue para 9.9616-6282. Filmagens foram feitas e já estamos à procura dos estelionatários.

Roberto Espíndola

Redação - Convidados José Benedito Gonçalves Pinto Daniel Mazetti José Mario Silva Luiza Palmeira Thales Mendes Fotos Claudio Gomes JC Curtis Maurílio Alves Luiz Gava Gianni D’Angelo

Índice

Jornalista responsável Roberto Espíndola MTB 6308

06 15 22 40 46

.................Fatos e Fotos .................Carnaval em Caraguá .................É Verão .................Adotar é tudo de bom .................Ponto Final

Capa Carnaval em Caraguá Luiza Palmeira Diagramação e Arte Fernando Garcez Departamento Comercial Luiza Palmeira Publicação: Jion’s Magazine Livraria e Editora CNPJ 53.855.235/0001-21 Periodicidade: Mensal Contato: 12.99616-6282 Whatsapp revistacaraguatatuba@gmail.com 4 | REVISTA DA CIDADE | Fevereiro 2019

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Bloco ʻʻVem quem guentaʼʼ inventa bebida para animar foliões de Caraguatatuba Com o sugestivo nome de Bloco ‘‘Vem Quem Guenta’’, este ano o Carnaval de Rua de Caraguatatuba conta com a presença dessa turma que promete agitar a região Sul –Travessão/PerequêMirim/Pegorelli. A estreia é no domingo (03/03) com a concentração na choperia localizada na Rua Ethel Cinthia de Medeiros a partir das 15h30. O bloco sai por volta das 19 horas até a entrada do Pegorelli. Foram confeccionados cerca de 500 abadás que são doados aos foliões que forem prestigiar e participar do desfile. Mas o destaque mesmo fica por conta de uma bebida criada especialmente

para a ocasião: a “Meladinha”. Quem conta sobre a novidade é a presidente Irlandia Ramos, a Landinha. “Fizemos vários experimentos usando a cachaça, o melado da cana de açúcar, o cambuci e gengibre. Quem provou, aprovou”. Para degustá-la, será vendida uma caneca por R$ 10 e o folião adulto poderá tomar enquanto tiver estoque dos 100 litros produzidos. E ao embalo da marchinha composta por Jânio Márcio, o Bloco Vem Quem Guenta quer entrar para a história do Carnaval de Rua de Caraguatatuba. *Fonte: Secretária de Turismo

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Inauguração - O Quintal

Foi inaugurado na cidade O Quintal – Espaço da Família, muitos clientes e amigos compareceram para prestigiar essa nova casa que por sinal surpreendeu a todos! Música ao vivo e muita descontração.

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*José Benedito Gonçalves Pinto

“Zé Prequeté”, é titular da Zezinho Contabilidade, já tendo sido professor dessa matéria. Foi Vereador e Presidente da Câmara Municipal, com projetos de sua autoria, tendo sido também, até recentemente, Diretor-Geral da Câmara Municipal de Caraguatatuba e há vários anos é colunista desta revista.

Nova fase do crescimento

ivemos um momento de retração econômica, que aos poucos vai sendo superada pela confiança dos consumidores na nova administração do governo Bolsonaro. Em Caraguatatuba, porém, aconteceu um fenômeno animador em razão das elevadas temperaturas e do sol que se fez presente, apesar de alguns dias de chuva. O número de turistas aumentou consideravelmente nos finais de semana, movimentando o comércio, não apenas em bares, restaurantes, pizzarias, quiosques, supermercados entre os ramos de alimentação, mas, como também, na rede hoteleira, que teve quase 100% de lotação, gerando um aquecimento na economia da cidade. Isso é um prenúncio animador e Caraguatatuba deixa de ser apenas uma cidade turística para se transformar num corredor de compras para toda a região que possui lojas e serviços que atendem às necessidades dos municípios vizinhos, sem deslocamento para as

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grandes redes de comércio do Vale do Paraíba. Este fato é fácil de ser constatado. Temos filiais dos principais magazines e de lojas varejistas de modas, eletrodomésticos, calçados, agências de automóveis e tudo o mais. Os comércios atacadistas de alimentação também estão inaugurando suas filiais em Caraguá, aí se incluindo farmácias e drogarias. Traduzindo: Caraguá está se transformando no maior centro de compras do Litoral Norte de São Paulo, sem citar que somos o único município com dois grandes shopping centers. Vale ressaltar o atendimento médico-hospitalar e o número de escolas, cursos e faculdades que já possuímos. O crescimento do município pode se tornar mais lento, mas é constante. Muito mais cedo do que se imagina, Caraguá será o maior e mais valorizado centro de investimentos e negócios de toda a região e certamente um dos maiores do Estado de São Paulo.

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Gestão inteligente Equilíbrio entre custos – Eficiência

Quem somos: A GB é uma empresa qualificada que está a mais de 18 anos no segmento de terceirização de serviços, oferecendo uma estrutura própria administrativa e apoio operacional em período integral. Objetivo: Nossa meta é identificar as necessidades e os objetivos de cada cliente, sempre com muito comprometimento com as responsabilidades fiscais e benefícios de seus funcionários. Diferencial: Seleção de mão de obra com setores especializados com as mais modernas técnicas de recrutamento e seleção de profissionais qualificados, com treinamento de integração e reciclagem periódica. Suporte Operacional e cobertura, com supervisão 24 horas. Serviços Prestados: Portaria, limpeza, copa, manobrista, limpeza eventual, serviços gerais, recepcionista, controlador de acesso, monitoramento digital.

‘‘Solução e Economia’’ Portaria Diurna / Noturna Doméstica Terceirizada Oferecemos infraestrutura de mão de obra e suporte técnico 24 horas todos os dias. Somos a única empresa que treina, seleciona e realiza avaliação de desempenho. Preparamos nossos colaboradores com disciplina para situações de alto risco. Realizamos rondas motorizadas com frequência semanais.

Av. Frei Pacífico Wagner, 234 – Centro Caraguatatuba SP gbsolucoes@gbservicos.com.br 12.3882.5979 / 3882.6757 12 | REVISTA DA CIDADE | Fevereiro 2019

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mbora poucos saibam ou se lembrem, o carnaval já foi um dos mais animados festejos do Litoral Norte de São Paulo, principalmente na região sul, onde se incluía Caraguatatuba, São Sebastião e Ilhabela. Em Caraguatatuba, figuras como Chico Tanque, a sambista Zenaide, a coordenadora Leonor, o mestre Dionísio, hoje são lembrados com orgulho. O atual Bloco das Piranhas é, por assim dizer, uma mostra insignificante do que ocorria na cidade, embo-

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ra alguns grupos ainda mantenham a tradição. Havia desfiles de escolas de samba, blocos carnavalescos, desfiles e blocos de barcos e lanchas, corsos carnavalescos, com centenas de carros desfilando, brincando e cantando pelas ruas da cidade, banhos de mar à fantasia, além de diversos bailes pelos clubes, aí se incluindo o Princes Clube, Náutico Clube das Palmeiras e o Recanto Ana. No carnaval, a alegria tomava conta da cidade. Muita coisa se transformou. Mas ainda temos muito a oferecer.

Carnaval de ontem e hoje

secretaria de Turismo promove o carnaval todo ano na cidade na Praça da Cultura, com diversas programações que vão do samba, axé, forró e até mesmo música eletrônica, uma nova forma de curtir os quatros dias de folia. Para quem gosta das tradicionais marchinhas, a Fundacc organiza e apresenta todos os anos na praça Cândido Mota o Carnaval de Antigamente. Este, sim, composto das marchinhas, samba e de muito frevo, os mesmos que sacudiram as avenidas e salões daqueles carnavais que o tempo jamais conseguirá apagar. Tempo em que a maior atração eram os desfiles de blocos carnavalescos e escolas de samba na avenida da praia, onde brilhava, como estrela maior, Zenaide Conceição, a porta-bandeira que, com seus passos e reverências, encantava as pessoas e rece-

bia aplausos dos que assistiam aos desfiles. Zenaide, que ainda vive em Caraguá, cidade que adotou como sua, desfilou pela primeira vez em 1977, inaugurando a primeira Escola de Samba Tubarão, que se tornou famosa com o decorrer dos anos. Desfilou também pela Escola de Samba Bexiga, do Porto Novo, Acadêmicos de Caraguá e Nova Peruche, do Poiares, sempre como porta-bandeira. Mais tarde foi eleita Imperatriz do Samba, numa justa homenagem pela sua participação nos carnavais de nossa cidade. Tempo que deixou saudades, quando mestre Dionísio comandava a bateria e dona Leonor era a presidente da Tubarão, lutando com todas as suas forças para conseguir fundos a fim de pôr a Escola de Samba na avenida. Gente que já se foi marcando sua presença na história de nosso Carnaval. Gente que aí está, para contar

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as alegrias e glórias do passado. Os bailes de salão são apenas boas recordações. Os tempos mudaram e sua versão agora se apresenta em um carnaval de ruas e praças e certamente sem a intensidade daqueles d’outrora. A grande festa popular acontece na Praça do Coreto, na Praça da Cultura no Centro, no bairro do Porto Novo, no Travessão, no Perequê Mirim, no Morro do Algodão, no Tinga e no bairro do Massaguaçu. Hoje a cidade conta com vários blocos, com o já con-

sagrado Bloco das Piranhas, Bloco do Urso, Tropa d’Litro, Devotos da Cheirosa, Azedô o Pé do Frango, Bloco da Solidariedade, Bloco dos Trouxas, Bloco Família Cirrose, Bloco Fênix, Gaiola das Loucas, Bloco dos Gaviões, entre outros. O carnaval de rua em Caraguá promete atrações para todos os foliões. De Escola de Samba a DJs, teremos também o Bloco Juca Teles e Estrambelhados, de São Luís do Paraitinga. Opções não faltam!

O Bloco das Piranhas

o princípio era só o Chico Tanque que, travestido de mulher, se postava na esquina da Rua Altino Arantes com a Rua Santa Cruz, para se divertir, parando os carros e atraindo a atenção de todos que passavam pelo local; foi a piranha número um. Depois o Airam, do Hotel Guanabara, encampou a ideia e com um grupo de amigos passou a desfilar pela cidade também de-

vidamente ‘‘apiranhado’’. Nascia ali então uma das atrações carnavalescas de Caraguatatuba, sucesso até hoje, que a cada ano atraí mais participantes, que se divertem animando o sábado de Carnaval. O bloco das Piranhas hoje já virou tradição na cidade. Nossa singela homenagem ao nosso querido amigo Chico Tanque que por vários anos alegrava o Carnaval da cidade.

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Personalidade do nosso

Carnaval

N *Zenaide Conceição, foi porta-bandeira e Imperatriz do Samba em Caraguatatuba

“

Zenaide como a Imperatriz do Samba sempre incentivava as pessoas a participarem desta festa popular.”

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atural de Itambacuri, Minas Gerais, Naíde da Conceição Souza, conhecida pelo apelido de Zenaide Conceição, veio para Caraguatatuba com seus 7 filhos tentar a vida. Trabalhou em vários comércios da cidade como Contabilidade Barbosa, Rubinho Despachante entre outros. Mas sua grande paixão sempre foi o Carnaval, participou de várias escolas de samba como porta-bandeira, que até hoje guarda diversos instrumentos, fotos, medalhas e troféus conquistados, após o surgimento da Tubarão, blocos e mais escolas foram criados na cidade. O primeiro bloco foi o ‘’Notei no Teu Semblante’’, em seguida ‘‘Bloco do Bexiga’’, que virou escola de samba, depois a ‘’Peruchinha’’, que era apoiada pela Peruche de São Paulo, a ‘‘Astro Rei’’, que durou apenas um ano, ‘‘Impérios do Litoral’’ e ‘‘X9’’, e ai foi surgindo cada vez mais blocos. Zenaide, que foi porta-bandeira durante 10 anos relembra o tempo bom da escola de samba, que com seus passos sincronizados desfilava pela avenida, recebendo aplausos por onde passava, com sorriso no rosto e muito samba no pé, foi coroada a Imperatriz do Samba, título que apresenta com orgulho. Relembra também naquela época quando foram para Ilhabela e fizeram uma apresentação para o prefeito e o então governador Paulo Maluf, confessou sentir saudades do carnaval de antigamente, uma época em que tudo era feito com muito prazer, sem visar a fins lucrativos. ‘‘Hoje os blocos e as escolas não têm a mesmo amor. Para colocar um bloco ou uma escola na avenida tem que ter samba no pé. Zenaide como a Imperatriz do Samba sempre incentivava as pessoas a participarem desta festa popular. Uma singela homenagem a essa mulher guerreira, uma das maiores estrelas do nosso carnaval, mas não só do carnaval, mas também participativa na vida da cidade, merece todo nosso respeito, e muito obrigado por fazer parte da história de Caraguatatuba.

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erão é tempo de sol, praias, pele bronzeada e muita descontração. Tempo de saborear um sorvete, uma água de coco, um refrigerante bem geladinho ou uma cervejinha acompanhada de um bom petisco. Tempo para caminhadas e pedaladas a fim de desenferrujar o corpo, tão acostumado com o comodismo dos automóveis. Tempo para visitar lojas em busca de

novidades sempre tentadoras. É Verão, a estação mais quente do ano, e com ela o aquecimento da economia da região. Hotéis e pousadas lotadas; restaurantes, bares e pizzarias com mais funcionários para atender melhor e mais rápido aos moradores e turistas. Tempo bom para ser feliz e se aventurar nas variadas opções que Caraguatatuba tem a oferecer.

A mais bem estruturada do Litoral Norte Caraguatatuba vem crescendo a cada ano e oferecendo uma boa estrutura em quase todos os segmentos, seja ele público ou privado. A gastronomia segue em ritmo crescente e vem surgindo restaurantes, pizzarias, bares e quiosques requintados e de qualidade, espalhados por toda a cidade. Uma infraestrutura médica avançada e de qualidade para atender a toda a população e aos turistas. Variadas opções de esportes: tirolesa, skate, surf, canoagem, mergulho, bicicross, futebol, voo de asa delta e paraglider na rampa do Morro Santo Antônio, pesca submarina, jet-ski, entre outros. Quiosques oferecendo o que há de melhor em pratos e petiscos, com qualidade e boa apresentação, que vêm conquistando a todos. Para os que gostam de uma boa aventura, existem trilhas e cachoeiras além do Parque Estadual da Serra do Mar, conhecido e frequentado por visitantes por suas trilhas no meio da Mata Atlântica, com conforto e segurança. Sem falar nos Mirantes do Camaroeiro, que oferecem uma linda vista de toda a baía da cidade. Temos ainda várias academias ao ar livre para a prática de exercícios, com atenção especial para os deficientes e idosos.

Ah, o seu prazer é ir às compras ou olhar vitrines para conhecer as novas tendências da moda, buscando novidades em roupas, sapatos, acessórios e complementos. Caraguá é única cidade do Litoral Norte que, além de lojas e galerias espalhadas pela cidade, ainda possui dois shoppings centers com diversas atrações. A cidade conta também com diversos salões de belezas com profissionais qualificados. No teatro Mario Covas você encontra uma programação de espetáculos teatrais e musicais com vários artistas consagrados. Temos também várias exposições, que se realizam periodicamente no Museu de Artes. Nos finais de semana, na praça Diógenes Ribeiro de Lima, o destaque é a tradicional Feira de Artesanato, onde você encontra lembranças da cidade. Uma atração à parte é o Parquinho, onde você pode voltar a ser criança, com diversos brinquedos dos mais ingênuos aos mais radicais. Montado há mais de 61 anos na cidade, é uma das atrações mais frequentadas, que vem se modernizando a cada ano, passando de geração a geração, com destaque para a sua iluminação. E para quem não sabe o que fazer, onde comer e onde se hospedar? Podemos contar com uma agên-

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cia de turismo receptivo, a Via Tour, que irá orientar e facilitar sua hospedagem, com segurança e conforto, oferecendo variadas atrações para tornar sua estadia ainda mais interessante. Caraguatatuba é uma cidade em pleno desenvolvimento, não tão acelerada como esperávamos, mas uma cidade bem estruturada para acolher aos turistas, veranistas e àqueles que aqui residem. Colégios de médio e alto padrões oferecem o que há de mais atualizado em educação, contando ainda com escolas de idiomas e cursos profissionalizantes da melhor qualidade. Faculdades com diversas graduações, formando a cada ano novos profissionais. Construções e prédios vêm surgindo por toda a

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cidade, gerando empregos e sinalizando o desenvolvimento. Em matéria de saúde temos avançado muito, contando com clínicas particulares de várias especialidades, laboratórios de análises clínicas, Unidades Básicas de Saúde, Unidade de Pronto Atendimento, AME, Santa Casa Estela Maris e em breve o Hospital Regional, que já está em fase final e será entregue ainda este ano de 2019. O poder público vem caminhando junto com a população para concretizar ações de desenvolvimento para a cidade. Isto é Caraguá, uma cidade alegre, bonita e pronta para receber aqueles que nos visitam.

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Melhor Idade

O Idoso e seu futuro

om os avanços da ciência, que produzem inclusive medicamentos para vencer muitas disfunções do organismo, a expectativa de vida vem aumentando substancialmente nos últimos anos. Não faz muito tempo o ser humano com 60 anos já era considerado um “velho”, e boa parte da população falecia nessa faixa etária. Hoje, a expectativa de vida aumentou de tal forma que já se situa próxima dos 90 anos e cientistas informam que no futuro não muito distante poderemos chegar tranquilamente aos 100 anos de idade. Mas, aí surge a grande pergunta: a sociedade está preparada para conviver com idosos nessa faixa etária? Quanto mais idoso, maior e a assistência que ele necessita para sobreviver. Não raro, a partir dos 90 anos, muitos idosos têm necessidade de alguém que permanentemente esteja em sua companhia, ajudando-o até nas horas de fazer as suas necessidades básicas. Isto causa um desgaste muito grande na vida familiar, e pouquíssimas são as famílias que tem recursos para manter o idoso numa casa de repouso. Várias iniciativas vêm sendo realizadas, principalmente nos municípios mais desenvolvidos, para dar apoio aos idosos, permitindo que eles permaneçam pelo menos uma parte do tempo em convívio com outros idosos, executando pequenas tarefas, exercitando-se para manterem-se ativos, ao mesmo tempo em que recebem acompanhamento para revitalizar sua memória. Infelizmente, este trabalho e desenvolvido em apenas uma pequena parte dos municípios brasileiros. Geralmente, o idoso, ao alcançar uma determinada fase da sua vida, fica relegado a um canto da casa ou em cima de uma cama para ser atendido da melhor forma que a família consegue. E comum também um outro problema: por vezes consegue-se um asilo para internar um idoso e infelizmente o que se constata e que seus familiares o abandonam, esquecendo toda a parte afetiva que os mais velhos necessitam. Quem costuma visitar casas públicas de repouso

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para idosos se comove com a situação dos que lá estão internados, que por vezes imploram apenas por um abraço ou um ato de afeto. Este e um problema muito sério para as sociedades no futuro, que precisa ser repensado, estudado e desenvolvido para que o idoso, ao final de sua vida, venha a ser tratado com a dignidade que merece. Não podemos nos esquecer que os idosos de hoje foram os construtores do futuro de ontem, que todos nos um dia seremos idosos, dependendo do carinho e da assistência dos mais jovens. E um fato para se pensar. E um programa de ações que precisa ser adotado imediatamente por todos os municípios.

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Carnaval de Antigamente começa dia 1º de março com desfile do Corso e Bonecões O 21º Carnaval de Antigamente, organizado pela Fundacc – Fundação Educacional e Cultual de Caraguatatuba, tem início no dia 1º de março com o Desfile do Corso e de Bonecões que sai da Praça Diógenes Ribeiro de Lima (Artesanato), a partir das 20h30 em direção à Praça Dr. Cândido Mota (Coreto) onde será a Abertura Oficial do Carnaval com a banda New Band. A Folia Momesca será realizada até terça-feira (5), sempre a partir das 20h30h, também na Praça Isaías de Souza, no Porto Novo, e Praça Jorge de Castro, no Travessão. Ainda no Travessão, quem vai para a festa momesca é o Bloco “Vem Quem Guenta”. A novidade deste ano é a chegada da folia a outros bairros de Caraguatatuba como Perequê-Mirim, Morro do Algodão e Tinga, onde haverá trio elétrico em dias alternados.

PROGRAMAÇÃO CARNAVAL DE ANTIGAMENTE CENTRO - Praça Dr. Cândido Motta Dia 1º – Sexta – 20h30 – Abertura com Corso e Desfile de Bonecões – Saída da Praça Dr. Diógenes Ribeiro de Lima GRITO DE CARNAVAL – PRAÇA DR. CÂNDIDO MOTTA

Dias 1, 2 e 4 – New Band Dias 3 e 5 – Banda Feira Livre Das 20h30 à 0h30

PRAÇA DR. CÂNDIDO MOTTA Matinês Dia 2 Das 14h às 17h Dias 3 a 5 – Das 15h às 18h Banda Saca Rolha PORTO NOVO – Praça Isaías de Souza Dia 2 e 4 – Banda Feira Livre Dia 3 e 5 – New Band Bailes Noturnos das 20h30 à 0h30

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TRAVESSÃO – Praça Jorge de Castro Dias 2 a 5 – Banda Folia Bailes Noturnos das 20h30 à 0h30 Trio Elétrico De sábado a terça-feira |16h às 21h MORRO DO ALGODÃO - Praça do Cruzeiro Dia 3 domingo às 17h Nosso Jeito Dia 5 terça-feira às 17h Serginho Dossal e banda PEREQUÊ-MIRIM - Praça Anizia Francisco de Jesus Dia 2 sábado às 20h Sabrina Cella e banda Dia 3 domingo às 20h Serginho Dossal e banda Dia 4 segunda-feira às 20h Sabrina Cella e banda Dia 5 terça-feira às 20h Sabrina Cella e banda TINGA - Praça Pastor Edson Rangel Dia 2 sábado às 17h Wany Oliver e banda Dia 4 segunda-feira às 17h Nosso Jeito

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Gastronomia

O prazer da boa mesa Em Caraguatatuba a gastronomia vem se aprimorando a cada ano, com novas receitas, novas técnicas e novos talentos, assim hoje a gastronomia da cidade tem opções para todos os gostos e bolsos. Em todo restaurante existem pratos variados, saborosos, de qualidade com apresentação impecável. Também podem ser encontrados pratos típicos de várias regiões do Brasil. Vale a pena experimentar e prestigiar nossa gastronomia, opções não faltam.

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As melhores opções da cidade Tapera Branca – Em se tratando de ‘‘self-service’’, o Tapera Branca continua sendo o preferido pela quantidade e variedade de seus pratos, onde se incluem bacalhoada, dobradinha, massas, peixes, churrascos, grelhados e muito mais. Em seus dois endereços na Praça Cândido Mota, você escolhe a opção que mais agrada o seu paladar. Bar do Julinho – Conhecido pela qualidade de seus pratos e os famosos caldinhos. O Bar do Julinho é o ponto certo para passar momentos agradáveis com a família e os amigos. Sem falar na deliciosa feijoada às Quartas e Sábados. Restaurante Guaruça – Especializado em frutos do mar, o Guaruça da Avenida da Praia do Centro, continua sendo uma referência gastronômica para a cidade pela apresentação de seus pratos e qualidade de seus ingredientes. Frequentado por clientes de várias cidades do Brasil e exterior. Restaurante Akebono – Com delicioso cardápio oriental, como o frango xadrez, yakissoba sem falar

nos deliciosos rolinhos primavera, atrai apreciadores da boa comida pelos requintados pratos à base de frutos do mar, preparados com receitas especiais que conferem sabor exclusivo. O Akebono é uma das atrações gastronômicas da cidade. Tradição faz a diferença. Lunamar Pizzaria – Quem gosta de saborear uma boa pizza, com ingredientes selecionados em um ambiente agradável e climatizado e atendimento primoroso, tem de ir até a Lunamar Pizzaria, vai se surpreender, agora conta também com um divertido espaço kids, localizada na Avenida da Praia do Porto Novo. Variados sabores de pizzas e esfirras, lanches e porções para atender os mais exigentes paladares. Nhac Pastéis – Localizada na região central da cidade, servindo os melhores pastéis, com variadas opções de recheios, ‘‘doces e salgados’’, feito com ingredientes de qualidade e fritos na hora. Sem falar nos deliciosos salgados fritos e assados. Tradição faz a diferença. Vontade de comer aquele delicioso Pastel? Só a Nhac Pastéis tem!

ELA NÃO VAI TE DECEPCIONAR

~. Cada prato , uma nova paixao

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Hidrate-se

verão é uma das estações mais esperadas do ano, seja pela disposição que a maioria sente, seja pelo colorido dos dias quentes que animam todos a saírem de suas casas para passear ou ir a uma das belas praias do extenso litoral brasileiro. No entanto, devido ao calor intenso que surge nesta época do ano, a hidratação do corpo torna-se essencial para que os indivíduos possam passar por esta estação com um organismo saudável. Por isso, os especialistas aconselham sempre aos seus pacientes: hidratem-se no verão para aproveitá-lo da melhor maneira possível. Mas como podemos hidratar nosso corpo? Será que somente água é suficiente? E se for? Afinal, quantos litros devemos

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beber por dia? Quando a temperatura está muito alta as pessoas sentem muito calor e começam a suar para que a temperatura corporal fique equilibrada. Neste processo de sudorese são perdidos nutrientes de extrema importância para os seres humanos, como água e sais minerais. Desse modo, esta perda tem de se reposta, até porque a água participa de diversos mecanismos essenciais para o bom funcionamento de grande parte dos órgãos do corpo humano, como por exemplo os rins, coração, além de ter uma participação ativa no processo da respiração. Sendo assim, em se tratando de hidratação corporal, a água deve ser a primeira opção, pois, além de hidratar, é essencial para a higienização do organismo. Outras escolhas seriam os chás, sucos e os isotônicos.

Vantagens e desvantagens Como já foi visto, a água é um líquido essencial ao organismo humano, hidratando e fazendo a limpeza do corpo. Além disso, como não possui calorias, pode ser ingerida em grande quantidade, pois não causa aumento do peso nos indivíduos. No caso dos sucos de frutas, eles também servem para hidratação, oferecendo minerais e vitaminas, mas podem engordar se ingeridos em excesso, devido à quantidade de açúcar que contêm. Quanto aos chás, também são excelentes para hidratar e são bem menos calóricos que os sucos, se forem ingeridos sem o açúcar. Porém, os especialistas alertem para o uso de determinadas ervas, que são impróprias para o consumo humano, por isso só devem ser consumidas sob supervisão de um profissional. Quanto aos alimentos, tantos os vegetais quanto as frutas contêm água e por isso também são importantes para a hidratação corporal, além de participarem da nutrição dos seres humanos. Uma recomendação saudável e que é compatível com os dias quentes do verão é ingerir água de coco, vendida na maioria das

praias do litoral brasileiro e que é considerada por especialistas como um isotônico natural, pois, além de promover a hidratação, ainda repõe os sais minerais perdidos com a sudorese. No entanto, devem ser evitados os excessos em seu consumo justamente pela riqueza de sais minerais que ela possui e que pode ser prejudicial às pessoas portadoras de pressão alta. A sede que os seres humanos sentem nada mais é do que um alerta de seu organismo, avisando-os de que se não ingerirem líquidos sofrerão uma desidratação. A sede é um sinal de que o corpo precisa se hidratar. Quem deseja perder peso deve ingerir uma grande quantidade de água exatamente por isso. Se o indivíduo ao sentir sede não beber água, suas funções orgânicas vão operar com menos líquido e isso vai ocasionar uma redução no processo metabólico, impedindo o funcionamento harmônico do organismo da pessoa, dificultando o processo de perda de peso corporal. Por isso é recomendada uma reposição de líquidos diária de cerca de dois litros, incluindo a hidratação direta da água ou através dos alimentos.

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Cuide da saúde: coma peixes

odos sabemos que o peixe está entre os alimentos mais saudáveis que existem. Ele contém diversos nutrientes indispensáveis para nossa saúde, como alto teor de proteínas e de vitamina D, além de ser uma ótima fonte de ácidos graxos essenciais tipo ômega 3, que têm grande importância para o bom funcionamento do corpo e do cérebro. Os peixes também apresentam outros tipos de vitaminas e minerais como a vitamina A e vitaminas do complexo B, além de cálcio, ferro, magnésio, manganês, fósforo e potássio. Não é á toa que os médicos recomendam a ingestão de peixe pelo menos duas vezes por semana. Comer peixe só traz benefícios para a saúde, ajuda na nutrição, na saúde do sistema cardiovascular, na perda de peso, na saúde do cérebro e desenvolvimento humano, no aumento da massa cinzenta cerebral, na prevenção e tratamento de depressão e ansiedade, na boa fonte de vitamina D, na redução de doenças autoimunes, no combate às espinhas e saúde da pele;

previne asma em crianças, melhora a qualidade do sono, a saúde ocular e reduz inflamações. Os peixes mais saudáveis são o salmão, o bacalhau, a cavala, a truta, a sardinha, a tilápia e o atum, entre outros. Além de deliciosos, os peixes são fáceis de preparar e de rápida digestão. Consumidos de uma a duas vezes por semana já é considerado uma quantidade suficiente para se obterem os benefícios. Mas, preste atenção na hora de escolher seu peixe. - os olhos devem estar transparentes e salientes; - as guelras têm de ser vermelhas, brilhantes e úmidas; - as escamas precisam ficar bem grudadas à pele, e as nadadeiras resistentes ao toque; - o abdômen deve estar firme, quando inteiro; se o peixe for eviscerado, as paredes precisam estar integras; - o aroma tem de lembrar o de maresia. Coma peixe. Sua saúde agradece!

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Casa & Construção LAUDOS TÉCNICOS, CLCB E AVCB (BOMBEIRO) *Thales Mendes

Casa & Construção

s laudos técnicos de habitabilidade são documentos de grande importância que atestam a segurança de um imóvel e suas condições de habitabilidade. Esse tipo de laudo é fundamental, pois conta com as observações e conclusões de um arquiteto qualificado para o serviço. Quando um imóvel não tem o HABITE-SE, ou seja, uma edificação que não foi estabelecida pela prefeitura com aprovação correta, ou por não ter projeto por ser muito antiga, ele necessariamente vai precisar de um LAUDO DE HABITABILIDADE para substituir esse documento, comprovando assim que o imóvel se encontra em perfeitas condições de habitabilidade para os fins a que se destina. Esse laudo só tem valor com a inclusão da RRT (registro de responsabilidade técnica), um documento que comprova que projetos, laudos e serviços técnicos de Arquitetura e Urbanismo possuem um responsável devidamente habilitado e com situação regular perante o Conselho para realizar tais atividades. AVCB significa Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros e CLCB significa Certificado de Licença do Corpo de Bombeiros. No caso do AVCB o Bombeiro obrigatoriamente vai até a edificação para fazer uma vistoria e certificar se todas as medidas de segurança contra incêndio estão instaladas e de acordo com a legislação, após constatar que o edifício está regular, o Corpo de Bombeiros emite o documento AVCB. O CLCB é mais simples, todo processo é feito pelo sistema Via Fácil no site do Corpo de Bombeiros. Tanto o AVCB quanto o CLCB precisa de um arquiteto para se responsabilizar pelas medidas de segurança contra incêndio da edificação. Então, se precisa de laudo técnico de segurança e habitabilidade, ou AVCB e CLCB entre em contato conosco para deixar seu imóvel ou comércio regularizado e seguro.

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Thales Mendes - Arquiteto

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Adotar é

tudo de bom

odos os dias diversos cães e gatos são abandonados pelas ruas. Adotar um animal de estimação é muito mais que um ato de carinho, é também, uma demonstração de amor à vida. Ter um bichinho de estimação em casa sempre irá deixar o seu lar mais amoroso e divertido. Ver uma criaturinha correndo, pulando, brincando e espalhando fofura para todos os lados deixará o seu dia muito mais feliz, não é? Melhor ainda é levar um novo integrante para a sua família por meio da adoção de animais, pois além de ganhar muito mais amor, você ainda estará salvando uma vida. Infelizmente, é muito grande o número de animais abandonados pelas ruas. Esses bichinhos vivem em péssimas condições de saúde e higiene, passam frio e ainda não têm uma alimentação de qualidade. Existem ONG’s especializadas em recolher esses animaizinhos e oferecer todos os cuidados até que você chegue para dar todo o amor e carinho que eles merecem.

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*Luiza Palmeira O ideal é sempre procurar a ONG de animais abandonados mais próxima de você. Lá, terá um montão de bichinhos te esperando. Antes de adotar um novo integrante para a sua família, alguns pontos devem ser analisados com muito cuidado. Lembre-se, é uma grande responsabilidade tirar um animalzinho das ruas e levá-lo para o seu lar — ele precisará de conforto, tranquilidade e muitos cuidados especiais além de muito amor. Não existe sensação melhor do que chegar em casa depois de um longo dia de trabalho e receber deliciosos abraços de um animalzinho. Ou então, passar uma tarde de sol levando seu novo amiguinho para passear em algum parque ou praça. Para que tem crianças em casa, a adoção de animal também pode fazer muito bem! Além de tudo isso, um novo animal de estimação traz todo um ânimo para a residência. Eles alegram toda a família quando aprendem alguma atividade nova, e como já são considerados os melhores amigos do homem, estarão ao seu lado sempre que precisar!

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CONVIDADO

Um país na lama

á quase 3 anos, o Brasil vertia-se em lama numa tragédia sem precedentes que destruiu parte do município de Mariana em Minas Gerais. A barragem controlada pela empresa Vale S.A, encravada no coração do subdistrito de Bento Rodrigues, não suportou mais o descaso, a ausência de controle e a falta manutenção, e então na tarde do dia 05 de novembro de 2015, rompeu-se deixando 18 mortos, 1 desaparecido, inúmeros desabrigados, causando comoção, indignação e o maior desastre ambiental já visto no Brasil até então. Centenas de moradores assistiram atônitos, seus bens, suas memórias e grande parte de suas vidas sendo levadas pela lama. Uma lama contaminada não apenas por metais pesados, mas sim pelo descaso, pela corrupção e pela ganância de poderosas corporações. Tal fato ocorrido em Mariana, podendo ocorrer em qualquer país de primeiro mundo, com certeza seria utilizado como estudo de caso para o aprimoramento dos mecanismos de controle de outras barragens, de novos procedimentos de evacuação e de processos de segurança e até mesmo para mudanças na legislação e rigidez na penalização dos culpados. Pois é. Mas estamos falando do Brasil, meus caros leitores. E, em se tratando de Brasil... Infelizmente como dizia o lobo Zagalo: “aí sim fomos surpreendidos novamente”! Como num déjà vu, assistimos novamente perplexos outro rompimento de barragem e mais uma vez o “mar de lama brasileiro” foi apresentado ao Mundo! Desta vez, Brumadinho. Mais um município de Minas Gerais, virava lama! 150 mortos e 182 desaparecidos (fonte: Uol Notícias - 06/02/2019). A barragem que sustentava 11,7 milhões de toneladas de rejeito de minério de ferro, cedeu e se transformou em uma onda marrom densa. Novamente a empresa Vale S.A, mostrava ao Brasil e ao Mundo, sua falta de controle, a inexistência de planos eficientes de evacuação e principalmente seu descaso com o meio ambiente e com a vida humana. Na mesma esteira de ineficiência e descaso podemos citar o governo federal e seu Ministério de Minas e Energias, que há tempos não exerce seu papel de fiscalizador, sendo assim conivente com a tragédia. O desastre ambiental em Brumadinho deve servir como re-

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Daniel Mazetti

flexão ao Governo Federal que até então mesmo diante de tamanha barbárie ocorrida 3 anos antes em Mariana, e da atual ocorrida em Brumadinho, defende afrouxar as regras de licenciamento ambiental. Em minha modesta opinião tal afrouxamento pode agravar o cenário atual, contribuindo para a repetição de tragédias como as de Minas Gerais. Vale lembrar que o atual governo Bolsonaro foi eleito com um discurso sobre a necessidade de acelerar licenças ambientais, evitando que projetos empresariais sejam travados pelo que é considerado por alguns como um rigor excessivo de órgãos de licenciamento ambiental. Agora vejamos, se com toda a burocracia ou “burrocracia” de hoje nos processos de licenciamento ambiental, já assistimos duas tragédias inimagináveis, com centenas de mortos, milhares de vidas destruídas, rios e até mares poluídos por metais pesados, um meio ambiente ao entorno das barragens devastado, imaginem se o governo daqui por diante “facilite” as concessões das licenças ambientais...O que poderemos esperar? Para se ter uma ideia, no Brasil existem 24 mil barragens, sendo que apenas 780 passaram por algum tipo de fiscalização! São 88 barragens do tipo ‘a montante ou desconhecido’ (o método a montante era o usado na construção de barragens iguais às de Mariana e Brumadinho, e é considerado obsoleto e o menos seguro). Segundo a Agência Nacional de Mineração (ANM) entre elas, 43 são classificadas como barragens de alto dano potencial associado. (Fonte G1.globo.com) Meus caros, mesmo não sendo nenhum expert em barragens, percebo que para corporações poderosas e gananciosas como a Vale S.A e para o Governo Federal, os bilionários lucros gerados pela extração de minérios e os robustos impostos arrecadados, compensam a avalanche de lama que ceifou a vida de centenas de brasileiros, deixando cada vez mais fétido e tóxico um país coberto pela lama da corrupção e do descaso. A nós, reles mortais fica a indignação, o luto pelas famílias atingidas e o desejo de um dia morar num Brasil onde a vida de um filho seu não foge à luta, valha mais do que o dinheiro lamacento de assassinos travestidos de políticos e empresários.

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Inovando

sempre

odos o conhecem como o oftalmologista renomado que atende a dezenas de pacientes todos os meses, inclusive com inúmeras cirurgias de catarata, muitas das quais feitas graciosamente para pessoas carentes, no sentido de corrigir a visão e eliminar problemas variados referentes aos olhos. O que pouco se dão conta é que o Dr. José Ernesto Servidei é um empreendedor que muito tem contribuído para o desenvolvimento da cidade. O Centro Oftalmológico do Litoral Norte, posteriormente transformado no HOC - Hospital de Olhos e Clinicas, agora em fase de modernização e ampliação será o único Hospital de Olhos de toda a região. Este trabalho permite inclusive que novos oftalmologistas venham participar da equipe de médicos atendendo maior números de pacientes. Além disso o HOC já possuem uma grande equipe treinada para oferecer atendimento aos pacientes que os procuram. Está transformação é uma inovação não apenas para o Litoral Norte como para todas as cidades da região e Vale do Paraíba. Por todo seu trabalho, por toda sua dedicação, o Dr. José Ernesto que já foi agraciado com o Título de Cidadão Caraguatatubense, merece todo nosso respeito pelo o que tem contribuído para o desenvolvimento da cidade.

Dr. José Ernesto Servidei Fundador do HOC – Hospital de Olhos e Clínicas, o mais importante da região em atendimento especializado.

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O que pouco se dão conta é que o Dr. José Ernesto Servidei é um empreendedor que muito tem contribuído para o desenvolvimento da cidade’’

Quiosques

O desenrolar da história

esde 2004 os quiosqueiros de Caraguatatuba vêm solicitando a regularização dos seus pontos na praia junto ao Serviço de Patrimônio da União, o SPU. Até uma carta aberta elaborada pela Associação dos Quiosqueiros, relatando tais fatos, existe, com informações que remontam ao advento da catástrofe. É uma luta que chega até os tempos atuais sem o mínimo esmorecimento de parte da categoria. Em meio aos esforços para a regularização das áreas ocupadas pelos quiosques, erguemos a bandeira do RIP. Há dois anos, junto com meu marido, Marcelo Machado de Castro, e nosso amigo Mozart Russomanno, este se interessou pelo assunto ao ouvir um áudio em nosso grupo de WhatsApp. Ele nos ligou, chamando à atenção, e assim conversamos com mais uma amiga, a Margarida Fernandes, para nos ajudar. Criamos uma nova diretoria para disputar as eleições da AQC e com muita luta e garra ganhamos a disputa pela diferença de dois votos. A partir daí estávamos prontos para prosseguir nos trabalhos. Fizemos várias reuniões junto ao SPU (com o superintendente Robson Tuma e seu técnico Dênnis), na prefeitura (dr. Sandro Albok, Márcio do Planejamento, Neto Bota e

o prefeito Aguilar Júnior), MPF (dra. Walquíria Yamamura), AGU, até que, finalmente, obtivemos a sentença do juiz Gustavo Catende, em que, após seguir as determinações da Justiça, conseguimos a emissão do tão esperado número do documento Registro Imobiliário Patrimonial, o RIP. Agora teremos de cumprir com os quesitos impostos na sentença para podermos finalizar nosso árduo trabalho, um trabalho para o qual contamos com a ajuda dos secretários da gestão do prefeito Aguilar Júnior e de todos aqueles que estão conosco desde o início, como dr. Luiz Henrique Oliveira (advogado da AQC), Padre Afonso (deputado estadual) e também o nosso estimado deputado federal Celso Russomanno.

*Maria Aparecida, proprietária do Kiskonofre da Praia Martim de Sá Caraguatatuba Fevereiro 2019 | REVISTA DA CIDADE |

Rodrigo Tavano Empreendedor, Apaixonado por Turismo e Marketing de diferenciação, Cidadão Caraguatatubense, Hoteleiro com as Pousadas Vivendas do Sol e Mar e Viamar Pousada.

Turistas, Veranistas e Moradores:

O que fazer em Caraguá?

uitos se perguntam: o que temos pra fazer além das belas praias? Nossa cidade a cada dia que passa se transforma e surgem novos passeios. Atualmente, com a Via Tours Agência de Turismo Receptivo e sua equipe de profissionais, que trabalham com o Turismo sustentável, afloraram novas possibilidades e descobertas das riquezas naturais que possuímos. Dentre as possibilidades, as Trilhas Ecológicas que levam até a Cachoeira da Fazenda e o Poço da Paca, localizados na região norte, são destaques que surpreenderam dezenas de visitantes. Outro destaque fica por conta da Ilha do Tamanduá e seus encantos, com água cristalina e um paraíso a poucos minutos da orla, guiado por barcos ou lanchas que realizam passeios deliciosos. Você já se imaginou fazendo um Mergulho Recreativo no Ilhote da Cocanha? O fundo do mar é encantador e com a agência é possível ter as aulas práticas e teóricas antes de colocar o cilindro nas costas. Que tal um City Tour com guia turístico, passeando pelo Museu Caiçara, Igreja Matriz, Marco Zero, Teatro Mário Covas, Orla do Indaiá, Mirante do Camaroeiro, Praia do Garcez, Pedra da Freira, Prainha, Pedra do Jacaré, Orla da Martim de Sá e Morro Santo Antônio. Você sabia que na antiga Fazenda Mococa temos uma árvore Pau D’alho com cerca de 25 metros de altura e 20 metros de circunferência? Quem sabe em breve vira uma atração! Na Praia da Mococa chegou há poucos dias o Tchibum Boats, um brinquedo superlegal jamais visto em Caraguá, que promete agitar os frequentadores

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da praia. A sensação do ar é sempre o voo livre, que cruza o Morro Santo Antônio até a praia do centro e contempla uma das mais lindas imagens do Litoral Norte. A Feira de Artesanato, como sempre, com o diferencial dos artistas, que inovam e criam peças com a identidade de Caraguá, é sempre um dos locais mais visitados pelos turistas. Ceramistas temos aqui os mais conceituados do Estado de São Paulo; se tiver a oportunidade de conferir a abertura de um forno, não perca. Temos a Gastronomia como ponto forte, com a criatividade dos caiçaras sempre inovando nas deliciosas receitas. O Rio Juqueriquerê merece um destaque especial, pois possui uma beleza ímpar e em breve terá um passeio de barco passando inclusive por uma capela linda de pedras, terminando em uma prainha com água cristalina. O Parque Estadual da Serra do Mar é outro ponto maravilhoso, com uma flora e fauna de encantar. Caraguá possui outras dezenas de alternativas, como espetáculos teatrais, shows musicais, eventos culturais, gastronômicos e esportivos. Muita diversidade, sempre com a hospitalidade de um povo gentil. Todas as opções, bem trabalhadas, podem contribuir com a geração de empregos, principalmente na baixa temporada. Turismo nosso trabalho gera Emprego! Agradeço o convite da Revista da Cidade mais uma vez em levar Empreendedorismo aos leitores e nosso ponto de vista.

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