Revista DECK. Julio/ Agosto 2016 by REVISTA DECK

REVISTA DECK ARQUITECTURA, DISEÑO Y DECORACIÓN. BAHÍA BLANCA. AÑO 7. NÚMERO 38. JULIO / AGOSTO 2016. DISTRIBUCIÓN GRATUITA

DISTRIBUCIÓN GRATUITA

Bahía Blanca

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

JULIO / AGOSTO 2016

#Contenidos/. Casa del mes

Casa Marino Centrando la problemática en el tema matérico-estructural, la vivienda proyectada por ATV arquitectos indaga sobre el par hormigón-madera, proponiendo al primero como el material que define la estructura tectónico-espacial de la propuesta.

pag 22

Protagonistas

De Brasil al mundo /pag 26

Romero Britto combina en sus trabajos los elementos típicos del cubismo, el arte pop y la pintura graffiti.

Arq. Internacional

Un cambio de paradigma programático Proyectado por los prestigiosos arquitectos suizos Herzog & de Meuron, el 1111 Lincoln Road Building logra cambiar la percepción de lo que hasta entonces se concebía como un estacionamiento vehicular, carente de estética y diseño.

pag 28

Informe

Diseño sustentable /pag 34

El Nuevo Centro Cívico para la ciudad de Buenos Aires combina un diseño ambientalmente eficiente con una innovadora distribución interna.

Deco

A tus pies El piso es uno de los grandes protagonistas de nuestro hogar y por esta razón es importante escogerlo adecuadamente. Existen múltiples propuestas y alternativas, conforme cada necesidad. En esta entrega, presentamos las mejores opciones disponibles para realizar una buena elección.

pag 44

Viajes & Turismo

La ciudad de las siete colinas /pag 68 Más antigua que Roma, Lisboa es uno de los grandes centros culturales de Europa, con siglos de historia y arte, plasmados en una diversidad de estructuras.

Julio / Agosto 2016

#Editorial/. AÑO 7. NÚMERO DE EJEMPLAR 38. Julio / Agosto 2016 Director-Propietario Mariano Fernández Colaizzo Asesoría General Arq. Mercedes Ocaña Dirección de arte y diseño Estudio Minga www.estudiominga.com Diagramación UrrutiMeoli estudio www.urrutimeoli.com Fotografía de tapa Albano García Ilustración editorial Ignacio Lopez Arambarri COLABORARON EN ESTE NÚMERO ATV arquitectos Bar Development, José Barrutia Chef, Ignacio Gerbino Decoradora de interiores, Ivana Eberle Decoradora de interiores, Victoria Velis Lic. en Com. Social , Sebastián Martín Paisajista, Laura Martínez de Marcalain Psicóloga, Camila González Fiezzoni Sommelier, Julieta Quindimil Sensini Tec. Univ. en Medio Ambiente Antonella P. García. CONTACTO info@revistadeck.com DEPARTAMENTO DE VENTAS Gerente Comercial Lucas N. Zanconi comercial@revistadeck.com Lunes a Viernes de 9 a 13 y de 15 a 18. (0291) 155035421 DOMICILIO LEGAL DE LA PUBLICACIÓN Maldonado 76 Seguinos

a arquitectura de Norman Foster es global. Rápidamente, el supo comprender el valor que tendría en el mundo contemporáneo el ensamble perfecto, la ejecución veloz y la flexibilidad programática. Foster es hoy sinónimo de elegancia, sofisticación y poder, pero debemos recordar que este Lord inglés tuvo orígenes nobles. Su carrera describe el arco vital de un muchacho de Manchester de clase media que logra, gracias a sus esfuerzos estudiar arquitectura y urbanismo en su ciudad, hasta convertirse en uno de los profesionales más influyentes del mundo.

www.revistadeck.com

En 1961, obtuvo una beca para realizar un máster en la Universidad de Yale (Estados Unidos). De regreso a Londres, fundó junto a Richard Rogers, Wendy Cheesman (su primera mujer) y Georgie Wolton la firma arquitectónica Team 4 (1963-1967), donde consolidaron su reputación mediante una serie de encargos de viviendas y edificios industriales. Desde entonces, se ha convertido en Lord, ha fundado su propia firma “Foster and Partners”, con oficinas en 7 Capitales del mundo, y ha construido desde obras colosales hasta muebles refinados. Foster no ha cesado de insistir en la

dimensión cultural de la arquitectura que puede responder a un tiempo, sin renunciar la innovación técnica funcional. En su estética no existe una intención lingüística per se. El lenguaje, es un resultado y no una intención explícita, por lo tanto, cada obra resulta un montaje técnico en su máxima expresión y es esa expresión mecánica la que define su imagen. Asimismo, caba destacar que para el célebre arquitecto inglés los beneficios del uso de la tecnología no redundan solo en una comodidad lujosa y sofisticada, sino también en un mayor compromiso con el medio ambiente.

Registro de Propiedad Intelectual en trámite. Los contenidos (avisos / fotos y/o texto) firmados por terceros son responsabilidad exclusiva de sus autores. La información de las obras es provista por sus arquitectos.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

JULIO / AGOSTO 2016

#ComunidadDECK/. Lo más visto en la web www.revistadeck.com

La Ruta Salamone

urante la gobernación de Manuel Fresco, entre 1936 y 1940, La Provincia de Buenos Aires vio realzar sus pueblos gracias a los más de 60 edificios que fueron encargados a Francisco Salamone. La huella tan personal de este arquitecto italo-argentino, con un estilo entre modernista y art decó, todavía puede apreciarse en palacios municipales, mataderos, escuelas e imponentes portales de parques y cementerios que continúan maravillando a los turistas ocasionales que los descubren en sus rutas viajeras.

DECK Seguí leyendo la nota en la web. Código QR en: www.revistadeck.com

» destacado en instagram Refugio alpino Ubicación: Skuta, Eslovenia. Diseño: OFIS Architects, AKT II y Harvard GSD Students.

@revistadeck

ME LO CONTÓ UN PAJARITO @revistadeck

Arquitectura sustentable @arquivoltas Impactante. Arquitectura sustentable. Edificio Kuggen by Wingårdh Arkitektkontor vía @revistadeck

Obra Maestra @MartinBBtran Beach House. Moderna vivienda. Gran diseño en madera. Obra maestra de Herbst Architects! #RevistaDECK

JULIO / AGOSTO 2016

Breves/. Viviendas acuáticas en Dubai

4 kilómetros de la costa de Dubai, se planea construir en una isla artificial un complejo de 42 casas de tres pisos, dos bajo el agua y uno sobre la superficie. Cada una de las viviendas contará con una superficie útil de unos 160 metros cuadrados, distribuidos en tres plantas. Lo más característico es, sin duda, que la planta inferior estará sumergida bajo el agua, con paredes acristaladas que la convertirán en un verdadero acuario. La planta de la superficie corresponderá a una zona de descanso. Allí se ubicarán la ducha, el mini bar, una pequeña cocina y un jacuzzi, entre otros accesorios. Además, en ese mismo nivel, se situará el área común que dispone de una terraza y comedor. El dormitorio y el baño, en tanto, se encontrarán en el tercer piso, que es la parte de la casa que está a mayor profundidad bajo el agua. Se estima que las viviendas estarán terminadas en 2017 y que tendrán un precio inicial de 1,3 millón de dólares. La villa flotante es la tercera etapa de The Floating Seahorse, la Tzar Edition, una suntuosa propuesta que forma parte del mega proyecto denominado The Heart of Europe (Thoe), cuyo desarrollador es Kleindienst Group, que a través de la consultora inmobiliaria, Privilege Dubái, en apenas ocho meses vendió las etapas uno y dos.

FAB Park Los Angeles

a ciudad de Los Ángeles ha seleccionado al equipo formado por Mia Lehrer + Associates (MLA) y OMA para el diseño de un nuevo parque destinado a convertirse en uno de los espacios cívicos más importantes del centro de la metrópoli. El proyecto será dirigido por el estudio de arquitectura paisajista con sede en Los Ángeles, MLA y tendrá un equipo de diseño que incluye al estudio OMA como arquitectos de diseño y a la firma IDEO. La gestión global será llevada a cabo por la Oficina de Ingeniería de la ciudad. Según los autores, el diseño de FAB Park fue concebido como una celebración de la diversidad de Los Angeles, a través de la comida, el arte y su tierra. Un restaurante diseñado por OMA se abre hacia el parque a través de una rampa, sirviendo como nuevo punto de almuerzo para los empleados de edificios gubernamentales cercanos. Para proporcionar un refugio ante el constante sol de California, el parque incluirá entre sus árboles a robles nativos y plátanos orientales, junto a una serie de toldos que albergarán ferias gastronómicas, instalaciones de arte y recintos comunitarios.

+INFO Mirá el video ingresando el código QR:

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

JULIO / AGOSTO 2016

Breves/. Hoteles boutique: una tendencia que crece

os hoteles boutique emergieron en la década del 80 en Nueva York, aunque su expansión definitiva se produjo a finales de los 90. Paulatinamente, fueron ocupando el hueco dejado por las grandes cadenas de hoteles cuyos establecimientos seguían un determinado estándar. En contraposición, persiguieron un estilo y carácter propio, diferenciándose tanto por su diseño como por su calidad de servicio. Actualmente, son la nueva atracción del mercado turístico: pequeños, lujosos o bien decorados, con originales detalles y alta tecnología, privilegian la privacidad, la hospitalidad y en muchos casos aspiran a la excelencia, por lo que son elegidos por los visitantes que encuentran en ellos una opción más interesante que la que proveen los grandes hoteles. En la ciudad de Buenos Aires, existen cerca de un centenar de hoteles boutique. La mayoría en los barrios de Palermo y San Telmo.

Le Corbusier: el padre de la arquitectura contemporánea

onsiderado uno de los más claros exponentes de la arquitectura moderna, el visionario genio suizo ha sido uno de los arquitectos más influyentes del siglo XX. A más de 50 años de su muerte, un breve repaso por su vida y su legado. Su verdadero nombre era Charles Édouard Jeanneret-Gris. A los 29 años, al trasladarse a París, adoptó el seudónimo "Le Corbusier", variación humorística (que evoca a la palabra cuervo) del apellido de su abuelo materno: Lecorbésier. Si bien nunca se alió con un grupo político en particular, Le Corbusier estuvo también caracterizado por el socialismo en su visión, buscando soluciones idealistas que llevan consigo un proceso de enseñanza. Advertía todo proceso de diseño con fines utópicos. Su filosofía de diseño estaba fuertemente inspirado en los conceptos matemáticos popularizados por Leonard daVinci, como el número áureo y las series de Fibonacci. Durante la II Guerra Mundial se recluyó en el sur de Francia, dedicándose a pintar y escribir. En 1943, publicó la Carta de Atenas, basada en las discusiones del cuarto Congreso del CIAM, que se convirtió en uno de los textos básicos del urbanismo moderno. Existe una obra en la Argentina diseñada por él. Se trata de la Casa Curutchet, una vivienda ubicada en la ciudad de La Plata, construida bajo la dirección de Amanacio Williams entre 1949 y 1953

20 PROTAGONISTAS

JULIO / AGOSTO 2016

De Brasil al mundo/.

Romero Britto El artista plástico brasilero combina en sus trabajos los elementos típicos del cubismo, el arte pop y la pintura graffiti. Actualmente es el pintor y escultor más renombrado de su país.

omero Britto ha creado una nueva manera de expresión que refleja una visión optimista del mundo. Este pintor y escultor brasilero ha desarrollado un estilo muy personal que combina colores vivos, temáticas pop y creaciones súper poderosas, que lo han llevado a convertirse en uno de los artistas de mayor renombre a nivel mundial. Nació en Recife en 1963 y se crió en el seno de una familia modesta y numerosa. La falta de recursos económicos no impidió que desde muy pequeño desarrollara un notable talento para la pintura. A los 8 años ya daba muestras de su innata creatividad, que llenaba su vida y la de quienes lo rodeaban de colores e imágenes de un mundo maravilloso, que volcaba en pedazos de diarios o cartones. Dentro de él también vivía un profundo deseo de progreso y trascendencia. A los 14 años realizó su primera exposición y uno de sus cuadros fue adquirido por la Organización de los Estados Americanos (OEA). Prácticas de ese tipo, a temprana edad, aceleraron su proceso de maduración, llevándolo a que decidiera desde muy joven viajar por el mundo en busca de nuevas experiencias artísticas. Luego de recorrer Europa y conocer el trabajo de los grandes maestros del arte, Britto viajó a Estados Unidos donde el arte pop se encontraba viviendo su mejor momento. Estableció su estudio en Miami, lugar donde ha fijado residencia hasta la actualidad. Allí comenzó a exponer sus obras, que cada vez llamaban más la atención. En 1989 la marca de vodka Absolut lo eligió para que diseñe una pieza de arte a partir de su logo. Este trabajo le permitió integrar una exclusiva lista junto a artistas de la talla de Warhol y Haring, entre otros, que también fueron seleccionados para la campaña de esta famosa compañía. Desde aquel entonces sus obras han recorrido el mundo en exposiciones colectivas e individuales, y una gran cantidad de esos trabajos se encuentran en los museos de arte más importantes o expuestos en aeropuertos, bibliotecas y diferentes edificios alrededor del planeta.

SUS OBRAS Britto ha demostrado una gran sensibilidad pop, lo que le ha generado la posibilidad de realizar innumerables colaboraciones con marcas como Audi, IBM, Bentley, Disney, Technomarine, Pepsi, Absolut, Evian y hasta la FIFA, para la cual diseñó el póster oficial de la Copa del Mundo 2010. Incursionó también en la ilustración de varios libros publicados por Si-

mon & Schuster y Rizzoli y fue el responsable del arte de tapa de los sencillos "What More Can I Give" y "Todo Para Ti" de Michael Jackson. Sus obras han sido expuestas en más de 100 países alrededor de los cinco continentes, entre ellos el Salón Nacional de Bellas Artes exposición en el Carrousel du Louvre en 2008 y 2010. También creó instalaciones de arte público para el O2 Dome de Berlín, Hyde Park de

Londres, John F. Kennedy Airport de New York, y el Cirque du Soleil en el Super Bowl XLI. Además, su tarea filantrópica lo ha llevado a participar activamente en organizaciones caritativas a nivel mundial. Una de esas acciones tuvo lugar a raíz de la devastación que provocó el terremoto en Haití, en esa oportunidad Britto fue quien diseñó el famoso logo de "Save Haití Saturday".

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

PROTAGONISTAS

22 CASA DEL MES

JULIO / AGOSTO 2016

Casa Marino/.

Centrando la problemática en el tema matérico-estructural, la vivienda proyectada por ATV arquitectos indaga sobre el par hormigón-madera, proponiendo al primero como el material que define la estructura tectónico-espacial de la propuesta. por | ATV ARQUITECTOS

por | Albano García

xisten variadas relaciones entre el sujeto y el objeto, una de ellas es la relación de “conciencia”. Sartre dirá que esa conciencia se construye a partir de experiencias pasadas, habiendo siempre una intencionalidad. El modo en que se nos da esa relación es a partir de la percepción. Heidegger nos habla del sujeto como ser y del objeto como objeto arquitectónico, estableciendo tres instancias de conciencia a partir de lo que él llama

“esencia”: el origen esencial, “la morada” -la casa como recinto primordial, recinto interior-; el carácter esencial, “la materialidad” -la arquitectura es sobre todo, existencia física. Es arquitectura en tanto es cosa construida-; y la condición esencial, “su relación espacio tiempo” -espacio y lugar, temporalidad-. Acercarnos a proyectar una casa en los bosques de Pinamar, implica el ejercicio de “traer al frente” los sentidos para reconocer el entorno, lo que lo rodea. Así

es como se hace presente el territorio, con un rayo infrecuente de sol que marca sombras en el suelo de un laberinto de troncos de todo tipo. Los hay Pinos marítimos, Acacias de flor perfumada, Cortaderas y Eucaliptus, entre otras especies autóctonas y naturalizadas conformando el paisaje. También hay dunas recubiertas de pinochas que definen una superficie continua como una trama sin terminar que se pierde en el paisaje. Nadie alrededor, se

escucha, se siente una brisa y entonces la pregunta: ¿Cómo proyectar la morada de la cual nos habla Heidegger? Respetando su entorno y aprovechando las visuales, la casa intenta hacer propia la atmósfera del lugar, disponiéndose sobre uno de los bordes del terreno abriéndose hacia el norte y hacia el propio bosque, tratando de dejar la mínima huella. No busca directamente un lenguaje, ya está inmersa en eso. Todo es lenguaje dado que pensamos en palabras.

CASA DEL MES

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

FICHA TÉCNICA Autores: ATV arquitectos (Azubel-Trabucchi-Viggiano) Dirección: Pinamar, Buenos Aires, Argentina. Equipo de proyecto: Arq. Karina Pafundi, Arq. Damián Parodi. Dirección de obra: Arq. Vanesa Lijdens. Colaboradores: Arq. Soledad Melillo. Asesor estructural: Ing. Ángel Santos Asesor de paisaje: Estudio Bulla. Año: 2014 Superficie: 450m². Fotografía: Albano García.

Louis Kahn, en L'Architecture d'Aujourd'hui comentaba: “Ustedes en música y nosotros en arquitectura, a todos nos interesa la estructura. Para mí la estructura es la creadora de la luz. Cuando escojo un orden estructural que exige una columna tras otra, aparece un ritmo así: no luz, luz, no luz, luz, no luz, luz. (…). La arquitectura crea la sensación de estar en un mundo dentro de otro mundo.”(…) El proyecto indaga sobre el par mate-

rial hormigón-madera, proponiendo al primero como el material que define la estructura tectónico-espacial del proyecto. Tres tabiques, dispuestos linealmente entre sí, soportan las losas que a su vez cuelgan de las vigas superiores. La estructura, con sus diferencias de texturas y dimensiones, define los límites de los espacios y se hace presente potenciando la planta liberada del sector público y contemplativo, posibilitando fenoménicamente que dicho espacio

sea totalmente etéreo en cuanto a sus límites; dado que las carpinterías pueden abrirse en su totalidad conformando un espacio continuo semicubierto. El límite es el bosque. Por el otro lado la Guayubira -madera dura y de veta irregular-, como el material que conforma todos los volúmenes y tabiques, y como el elemento capaz de definir las posibles relaciones de límites espaciales que pueden generarse en cuanto al entorno. Estos límites se

hacen difusos, son manipulables. Se pueden tamizar, cerrar, mover, separar, y así definir distintas relaciones. Podríamos decir que los límites se diluyen, inconstantes frente a la materia que se hace presente desde el mundo de lo sensible y lo constructivo. La técnica se traduce en lenguaje y entonces estamos aprendiendo a hablar. El programa de una casa no empieza por un tema determinado, sino que comienza a partir de los cruces cotidianos que

CASA DEL MES

forman el relato que intenta traspasar lo estático y tradicional para describir los movimientos, el devenir, la condición. Hay una intencionalidad de transgredir el uso. Salir del preconcepto del espacio doméstico para experimentar diversas instancias proyectuales, definiendo el espacio en relación a la estructura, la materia y su temporalidad. Funcionalmente, la casa propone el acceso principal desde un patio apendicular a la explanada que conforma y recorre la continuidad de las expansiones desde la calle. Este patio divide el sector del estudio y recinto de la parte pública, conformada por el estar comedor, cocina y sector de parrilla. Casi como una constante del proyecto, este patio puede transformarse, puede ser exterior o interior de acuerdo al sujeto y la vinculación que desee. En la planta alta, los espacios de dormir quedan definidos por la ubicación del núcleo húmedo y los tabiques de madera, que permiten vincular o desvincular los lugares estableciendo diferentes dinámicas. A su vez, se accede desde este nivel a un mirador para contemplar el bosque desde otra perspectiva. La transición del espacio público al privado se realiza a través de una circulación vertical que le propone al sujeto, a medida que lo recorre, diferentes relaciones sensibles en cuanto a la luz y a las visuales. Al mismo tiempo un elemento íntegramente de madera recorre todo el proyecto, encastrándose de forma tangencial a la estructura de hormigón alterando la escala de los espacios y vinculándolos mediante llenos y vacíos que auspician de paso de luz cenital o guardados según la condición del lugar. Casi como un negativo, el proyecto indaga sobre las relaciones materiales y fenoménicas que se dan entre el mundo de lo de abajo –público- y el de arriba –privado- con el territorio como inspiración de esa dialéctica. Desde las texturas del hormigón, hasta la textura de los cerramientos de madera (cerrándose por el exterior en planta baja y por el interior en planta alta), el proyecto presenta este contrapunto, acentuando la diferencia de lo soportado y lo soportante, como un árbol que expresa los elementos que cobijan al espacio protegido. Y donde a su resguardo, uno pudiera tomar el libro y leer “Continuidad de los parques”, para entender ese sillón de terciopelo verde, el puñal, los amantes, las pinochas, las dunas…

ATV ARQUITECTOS Fundado en el año 2003, ATV Arquitectos es un estudio dedicado a la realización de obras enmarcadas en una gestión integral, enfocándose en el desarrollo de emprendimientos de diferentes complejidades y escalas, con un particular énfasis en la búsqueda de innovación, la reflexión arquitectónica en torno al habitar, la ciudad y la calidad profesional en los productos y procesos. El estudio está dirigido por sus socios Federico Azubel, Ignacio Trabucchi y Walter Viggiano, quienes realizan además de su labor en el campo de la arquitectura, tareas de investigación y docencia en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires y en la Universidad de Flores.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

CASA DEL MES

26 MEDIO AMBIENTE

JULIO / AGOSTO 2016

Techos ecológicos/.

En el mundo de la construcción se están implementando cada vez más las cubiertas vegetales o jardines en los techos o azoteas de las edificaciones. Una idea propuesta hace ya más de medio siglo por Le Corbusier y que actualmente ha tomando un gran protagonismo debido a la cantidad de beneficios que aporta a la vivienda y la calidad de vida. por | ANTONELLA P. GARCÍA | Técnica Universitaria en Medio Ambiente

o solo ayudan a mejorar la calidad del aire reduciendo los niveles de CO2 sino que también sirven como un gran filtro para las partículas suspendidas en el aire, las cuales son depositadas entre la vegetación. Para la vivienda, el gran beneficio es que funcionan como un regulador de temperatura natural, logrando que el calor se conserve en invierno, mientras que en verano otorgan una gran frescura natural. Otra gran ventaja es que son supresores de ruidos, sirviendo como aislantes muy efectivos. Además, funcionan como un gran espacio recreativo donde se puede disfrutar de la naturaleza y a su vez sembrar flores o frutos. El único requisito para tener un techo ecológico es que la edificación pueda soportar un peso aproximado de 140kg/m2. Estudios recientes demuestran que favorecen el ahorro de hasta un 60% del consumo eléctrico producido por los aires acondicionados y la calefacción. A su vez, le otorgan al inmueble un valor agregado superior sobre uno similar, con techo convencional.

VENTAJAS DE LOS TECHOS VERDES: >Proveen un espacio de relajación donde se generan ecosistemas urbanos con una fauna variada. >Agregan un valor estético e influyen positivamente en el buen estado de ánimo y en la distensión de las personas. >La vegetación, al ser perenne, permanece verde todo el año. Además, estos tipos de plantas son muy resistentes a las diversas condiciones climáticas. >Generan un incentivo sobre las inmobiliarias y empresas constructoras que adoptan esta renaciente modalidad.

28 ARQ › INTERNACIONAL

JULIO / AGOSTO 2016

Cambio de paradigma programático/.

Proyectado por los prestigiosos arquitectos suizos Herzog & de Meuron, el 1111 Lincoln Road Building logra cambiar la percepción de lo que hasta entonces se concebía como un estacionamiento vehicular, carente de estética y diseño. por | MERCEDES OCAÑA | Arquitecta

ste cambio de paradigma, se materializa en una de las zonas peatonales más activas de la ciudad de Miami, Estados Unidos. El estacionamiento toma un rol protagónico con una de las mejores vistas de la metrópoli, convirtiéndose también en un espacio público de encuentro social y sede de otros eventos como partidos de básquet, clases de yoga o bodas. Para el arquitecto Jacques Herzog, “este edificio es una reinterpretación de la esencia del Modernismo Tropical". Es decir, alude al movimiento moderno en Brasil, el cual exploró incansablemente las posibilidades estructurales y formales del hormigón armado, buscando cualidades que excedan los requisitos programáticos del funcionalismo. Con influencia del sistema estructural Domino de Le Corbusier, en este caso, las losas descansan sobre un conjunto de columnas exentas, de formas irregulares y pequeños subelementos que son los encargados de su delimitación. Los patios internos y el diseño del paisaje realizado por el arquitecto paisajista R.Selvas, seguidor de Roberto Burle Marx, terminan de referenciar al movimiento brasilero. El perímetro del edificio se destaca por una completa desnudez, permitiendo la libre circulación de aire y luz natural. El proyecto combina múltiples programas desde retail, vivienda, comercios alternativos y zonas de estacionamientos. En un Film producido por la cineasta Isabel Priore, Robert Wennet, uno de los desarrolladores, explica que el edificio contiene "una gran escalera central" en lugar de una caja de escaleras cerrada, como se suele ver en edificios de esta índole. Asimismo, está repleto de arte público, lo que genera que “ los usuarios se encuentren con el deseo de visitar el garaje, en vez de querer salir de él tan pronto sea posible". Wennet también comenta que él reside en la planta superior del edificio y que muchos de sus amigos sienten curiosidad de saber porque motivo elige vivir en el interior de un garaje de un estacionamiento. Una pregunta que se responde solo en el momento en que lo visitantes ingresan al departamento y pueden apreciar la increíble vista de Miami desde esas alturas.

por | CAM Architectural Photography

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

ARQ › INTERNACIONAL

HERZOG & DE MEURON Liderado por Jacques Herzog y Pierre de Meuron, este prestigioso grupo suizo de arquitectos tiene su sede principal en Basilea y cuenta con oficinas satélites en Madrid, Pekín, Londres y Nueva York. La precisión de la ejecución material de la arquitectura es para Herzog y de Meuron un mecanismo proyectual. Dentro de este proceso, existe una línea racional que le da coherencia y que al mismo tiempo pretende eliminar todo resabio de la noción de estilo, y por ende, de autoría individual. Para los arquitectos suizos, la arquitectura se atiene a su contexto: la ejecución perfecta, encaja en un contexto determinado y redefine sus límites con su especificidad.

ARQ › INTERNACIONAL

FICHA TÉCNICA Proyecto: Edificio 1111 Lincoln Road Building Año Proyecto Construcción: 2008 – 2010. Equipo de Proyecto: Herzog & de Meuron. Diseño del Paisaje: Selvas Raymond. Ubicación: Miami, Florida, Estados Unidos. Superficie: 243.000 m2. Fotografía: CAM Architectural Photography.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

ARQ › INTERNACIONAL

JULIO / AGOSTO 2016

ARQ › INTERNACIONAL

Diseño flexible/.

Proyectado por PLH Arkitekter, el edificio multimedia de la firma Aller Media se adapta desde el exterior hacia adentro para encajar perfectamente en su ubicación en la isla de Havneholmen. Con su forma triangular ligeramente curvada se encuentra rodeado de agua por ambos lados.

por | PLH ARKITEKTER

DECK

Seguí leyendo la nota en la web. Código QR en www.revistadeck.com

por | Kontraframe

AE y Aller Media, que anteriormente tenían su sede principal en Valby (otra parte de Copenhague), optaron por consolidar sus actividades en el nuevo edificio a fin de crear un ambiente de trabajo más eficiente. El proyecto hace una declaración que es muy difícil de ignorar. Como el filo de un cuchillo, su espectacular presencia en la esquina tiene un poder artístico que es muy convincente. Una gran galería se extiende a través del centro del edificio como un barranco con bordes suaves. Atrae tanto la luz natural hacia dentro del edificio que en días soleados no hay necesidad de iluminación artificial. Las losas de piso se retiran más y más hacia atrás a medida que asciende el

edificio, creando un ambiente luminoso, aterrazado, que se abre hacia el puerto y el cielo. Inspirados en el paisaje nórdico, materiales y superficies en colores sobrios se someten a las líneas visuales predominantes y establecen un marco tranquilo de vida cotidiana. Los tonos alternan entre los fríos, templados y cálidos La sede principal de Aller ha sido pensada para los usuarios de Aller Media desde un concepto de diseño interior relativamente abierto, basado en la actividad que corresponde a los métodos de trabajo de la organización. Al mismo tiempo, el interior del edificio es tan flexible que la disposición puede cambiar en respuesta a un desarrollo dinámico de la firma. El proceso integral es interactivo con el usuario.

34 INFORME

JULIO / AGOSTO 2016

Diseño sustentable/.

Proyectado por el célebre arquitecto inglés Norman Foster, el Nuevo Centro Cívico para la ciudad de Buenos Aires es una verdadera joya arquitectónica. La propuesta, abarca toda una manzana en Parque Patricios, convirtiéndose en un catalizador para la regeneración del barrio, y combinando un diseño ambientalmente eficiente con una innovadora distribución interna, altamente flexible, con niveles de trabajo en terrazas.

orman Foster ha dejado su impronta recientemente en nuestro país siendo el responsable del diseño del Nuevo Centro Cívico para la ciudad de Buenos Aires, ubicado en Parque Patricios. Este edificio, fue originalmente pensado para ser la sede central del Banco Ciudad, pero gracias a la flexibilidad espacial con la que se concebió fue sencillo reubicar los programas en esta nueva obra. Ideada con un diseño simple, la obra marca un hito histórico al convertirse en el primer edificio público sustentable de la ciudad. Goza de una impronta particular,

donde se destaca una cubierta ondulada de 10.000 m2 que se expande por todo el terreno. Los frentes vidriados, generan visuales pasantes que dejan apreciarse desde y hacia el exterior. Por dentro, el diseño tiende a crear un único espacio integrado, destacando un atrio de acceso en cuádruple altura hacia donde balconean todos los niveles de trabajo. Comprende una planta baja, 3 pisos de oficinas y otros 3 subsuelos, con estacionamientos para 400 autos. Todos los niveles están vinculados por dos núcleos de ascensores y en especial

por dos grandes escaleras que unen las bandejas, privilegiando el uso peatonal del edificio. En su totalidad vidriado y transparente, el edificio logra una conexión con el entorno, explotando al máximo la luz natural y el paisaje del lugar. Las oficinas y el anfiteatro conforman palcos virtuales sobre el parque verde, que abarca la fachada principal. El proyecto fue seleccionado por su "equilibrio y respeto al medio ambiente" y se encuentra bajo la "Certificación LED". Es decir, es reconocido como un edificio sustentable en cuanto a diseño, métodos

constructivos, y métodos operativos. La licitación internacional, bajo modalidad de presentación de proyecto y precio, arrojó como ganadora a la empresa Criba S.A. con el proyecto de Norman Foster. Priorizando la optimización del consumo energético el edificio ha sido dotado de un sistema de aire acondicionado de última generación, que junto con los parasoles ubicados en las fachadas y techos, permite optimizar la ventilación natural del recinto y el uso de la energía. A su vez, dispone de un sistema de reciclado de agua que posibilita reutilizar el agua de la lluvia para riego.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

INFORME

FICHA TÉCNICA

Proyecto: Foster + Partners Ubicación: Uspallata 3150, Parque Patricios. Superficie: 38.000 m2. Constructora: CRIBA

INFORME

NORMAN FOSTER Nacido el 1 de junio de 1935, Norman Foster es un reconocido arquitecto británico varias veces galardonado. Entre sus reconocimientos, se destacan el premio Pritzker en 19991 y el Premio Príncipe de Asturias de las Artes en 2009. La Reina Isabel II, incluso, le ha otorgado el título nobiliario vitalicio de Barón Foster de Thames Bank (Lord Foster of Thames Bank). Con una impronta tecnológica, Foster y su equipo trabajan sobre las bases de materiales industriales y lógicas de diseño que permiten que el conjunto pueda ser, en su mayoría, fabricado fuera del lugar de implantancion y luego montado en obra. Actualmente, forma parte de los pocos “arquitectos estrella” que hay en el mundo. Esto, por contar con una impronta personal y ser fiel a una línea de trabajo que hace que sus proyectos tengan firma propia.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

INFORME

38 DECO

JULIO / AGOSTO 2016

A tus pies/.

El piso es uno de los grandes protagonistas de nuestro hogar y por esta razón es importante escogerlo adecuadamente. Existen múltiples propuestas y alternativas, conforme cada necesidad. En esta entrega, presentamos las mejores opciones disponibles para realizar una buena elección. por | IVANA EBERLE Y VICTORIA VELIS | Decoradoras

os revestimientos de suelo refieren a los materiales que se usan en el recubrimiento del mismo. Los suelos toman gran importancia en las decoraciones de interior, pues al tratarse de un elemento que cubre una superficie tan extensa dentro de un lugar, se vuelven uno de los referentes principales para determinar el estilo de decoración. No solo atañen el aspecto estético sino también afectan en forma directa a nuestra comodidad y a nuestro andar cotidiano, ya que estamos en

constante contacto con ellos. Elegir los suelos puede ser una tarea complicada. Podemos encontrar variedad de propuestas para cada función, ahora bien, deberemos escoger el que mejor se adecue a nuestra necesidad y presupuesto, sin olvidar que en el caso de algunos materiales se requiere que sigamos invirtiendo en mantenimiento. El objetivo principal de su elección siempre será crear un espacio armonioso acorde al estilo de vida de las personas, que sea funcional y estético.

Tipos de Suelos Pisos Cerámicos Este suelo es de los más utilizados debido a su alta resistencia, durabilidad y precio. Además, es de fácil limpieza. Se distingue por su calidad de preservación de la suciedad y de cualquier tipo de contaminación. El resultado estético dependerá del tamaño y del acabado que se escoja (lisos, granulados, estriados, brillantes y opacos). Son suelos fríos y duros en

relación a otros revestimientos. No son aconsejables en lugares donde se camina descalzo, de todas maneras sigue siendo el favorito del mercado por su gran adaptabilidad. Porcelanato El porcelanato es un producto cerámico muy resistente y por ello ideal para pisos de alto tránsito y para zonas donde se requieran las más estrictas especificaciones técnicas de dureza, alta resistencia, baja porosidad y mínima absorción de

DECO

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

agua. Además, poseen una excelente capacidad de resistir abrasiones. Son ideales si buscás un suelo con gran durabilidad y que pueda mantenerse sin demasiados cuidados. El acabado y la textura de las baldosas de porcelanato lo convierten en una alternativa fácil y hermosa a cualquier esquema de diseño de interiores. Las baldosas grandes permiten menos líneas de división en el espacio. Si tenés un ambiente amplio este se verá homogéneo y con menos juntas. Lo negativo, los azulejos de porcelanato son excepcionalmente duros y fríos. Asimismo, las baldosas con un acabado brillante son muy resbaladizas. Especialmente cuando están mojadas. En la actualidad existen en el mercado un sinfín de pisos de porcelanato, en una amplia gama de calidad y costos, que se adaptan a diferentes usos, además de domésticos, comerciales e industriales. Piedra Natural Las piedras naturales como los mármoles, granitos, piedras areniscas, pizarras, calizas, etc. son productos de la naturaleza, por lo tanto la presencia de vetas, variaciones de color y tono son características propias del material. En interiores las piedras permiten una belleza única, y en exteriores su permeabilidad ofrece un aspecto general más pulcro. Las piedras se colocan sobre un contrapiso nivelado. Tras su aplicación, se requiere de un sellado para proteger de manchas, o bien de un proceso de termo vitrificación, que da un acabado brillante y un más fácil mantenimiento y limpieza. En cuanto al costo, puede resultar muy elevado en relación a otros materiales, sumado a que se requiere una mano de obra calificada para su colocación. De todas maneras, este valor se amortiza debido a su durabilidad. La elegancia y magnificencia que aportan al espacio son indiscutibles. Pisos de cemento Los pisos de cemento suelen ser apreciados sólo en exteriores, como en garajes y cocheras, pórticos o galerías. Sin embargo, hoy los avances en las tecnologías aplicadas a la construcción permiten su uso en interiores, con acabados estéticos y muy buenas cualidades de uso y mantenimiento. — El cemento alisado: aporta un aspecto natural y moderno. Puede brindar frialdad y calidez al mismo tiempo, dependiendo de sus complementos y de la estética del ambiente. Sumamente resistente al alto tránsito y peso, siendo apropiado para exteriores y para sitios de alto tránsito, incluyendo el vehicular. Su limpieza es sumamente sencilla, y no requiere de materiales ni productos especiales. También puede resultar sumamente decorativo, ya que permite distintas coloraciones de base, incrustaciones, dibujos aplicados, y hasta pinturas de gran fijación. Es impermeable, por lo que puede ser la opción ideal para cuartos de baño y cocinas.

— El microcemento alisado. El microcemento es una capa cementicia y polimérica que posee una gran adherencia sobre múltiples superficies, que se aplica de manera artesanal, con llana metálica, adquiriendo de esta manera un veteado superficial único e irrepetible. Por su gran adherencia y delgadez, es importante considerar el comportamiento de la base sobre la cual será aplicado, esta requerirá de estrictas condiciones previas para obtener un óptimo acabado. Al igual que el cemento, permite coloración, pinturas decorativas, dibujos de diseño e incrustaciones. Es de muy fácil limpieza e impermeabilidad. Pisos de madera sólida Los pisos de madera sólida pueden proporcionar uno de los suelos más resistentes para el hogar. Otorgan un acabado muy diferente a los demás pisos porque al variar su beta con las partidas cada suelo es único e irrepetible.

Dentro de los inconvenientes que tienen los suelos de madera, destaca su elevado precio y posterior mantenimiento, aunque su instalación no es complicada. Requiere de mano de obra que conozca perfectamente este tipo de suelo, debido a que es un material que trabaja y tiene sus particularidades. Tampoco es posible colocarlo en cualquier lugar de la casa, al ser permeable se desaconseja en lugares que tienen contacto con el agua. Por otro lado, se distinguen del resto de materiales por su calidez, resistencia y la capacidad de aislamiento. Posee un grado de elasticidad importante y se adapta perfecto a nuestro andar. No nos podemos olvidar de su belleza imponente y lo que engalana el ambiente en el que se presenta. Pisos laminados o Flotantes Estos pisos se componen de diversos materiales comprimidos bajo presión. La mayoría de pisos laminados cuentan con una capa que resiste la humedad,

otra hecha de fibra de vidrio y una tercera capa que da la apariencia de madera. Este piso es capaz de resistir el desgaste, las manchas y la decoloración. El suelo laminado no debe colocarse en un lugar dónde hay mucho tránsito. Estos pisos no resisten la humedad y necesitan cierto grosor para poder soportar pesos considerables, sin doblarse o pandearse. Por otro lado es una excelente opción al momento de reemplazar un piso, se puede colocar sobre otros suelos, aunque sean azulejo o vinilo, solo tenemos que asegurarnos de que presente una superficie completamente dura y plana. Los diseños de pisos laminados tienen la ventaja de ofrecer los beneficios de la madera y la resistencia del laminado, se limpia con facilidad y son resistente a las sustancias corrosivas y a los golpes. Algunos tipos de pisos laminados también ofrecen un panel acústico que ayudan a reducir el sonido. Recomendables para zonas de la casa más íntimas donde se requiera mayor calidez, este

DECO

suelo nos proporcionara seguridad, comodidad y una alternativa accesible. Pisos de ingeniería Los pisos de ingeniería están compuestos por distintas capas de madera, a diferencia de los pisos laminados que están hechos con materiales más sintéticos. La gran variedad de diseños y espesores con los que cuentan los pisos de ingeniería permiten darles otros usos. El piso de ingeniería cuenta con varias capas de madera que han sido prensadas. Las vetas se colocan en diferentes direcciones para darle mayor dureza al piso. Cabe mencionar que dentro de los pisos de ingeniería se manejan diferentes modelos con distintas espesuras y capas de madera. Los pisos de ingeniería pueden utilizarse en áreas como: planta baja, lugares con calefacción y zonas donde existe mucha humedad. Esto es posible gracias a la durabilidad y resistencia que ofrece este tipo de piso.

TIPS A LA HORA DE ELEGIR LOS SUELOS ¿Cuál es la base sobre la que se instalará el suelo? Hay que saber si es una superficie nivelada, más o menos porosa o húmeda. Por ejemplo: la piedra y la cerámica solo pueden instalarse en suelos con base de obra, nunca sobre uno ya colocado. Por el contrario, los pisos laminados o los revestimientos cementicios se adaptan en situaciones donde existen suelos previos. No utilizar demasiados tipos de pisos. Es importante tener en cuenta que existirán lugares donde varios pisos entren en contacto dando lugar a uniones. El encuentro de pisos dispares puede ofrecer un resultado poco atractivo. El color del suelo tiene un gran impacto en la sensación de espacio que ofrece una habitación. Los tonos oscuros o cálidos, tienden a hacer que las grandes estancias parezcan más pequeñas y acogedoras. Al contrario, si no hay mucho espacio, los colores de suelo más claros y naturales como los beige, ayudarán a dar sensación de amplitud. Tener presente el desgaste y deterioro. Elegir un suelo apto para el área que cubrirá evitará tener que dedicar demasiado tiempo a su mantenimiento.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

DECO

TENDENCIAS 2016 PARA SUELOS. Lo funcional y la practicidad son lo primero que se está teniendo en cuenta a la hora de elegir. Los pisos marmoleados se volverán a ver este 2016, resaltando los efectos de la piedra natural como el mármol. Será habitual encontrarlos en diversas tonalidades de grises y azules. La madera y la imitación continúan teniendo un papel importante. Con efectos mejor logrados las imitaciones de madera toman fuerza, y la mezcla de esta con otros materiales son un gran fuerte este año. Además de colores y texturas, en esta temporada el tamaño y la forma hacen la diferencia. Los formatos maxi toman fuerza. Será habitual ver piezas de gran tamaño. En cuanto a forma, los cuadrados no son la única opción a la hora de hablar de pisos, los formatos hexagonales estarán dentro de los más requeridos. Por último, la tendencia que más fuerza toma en este 2016 son los pisos imitación mosaicos. Estos podrán encontrarse en múltiples colores, diseños y formatos.

44 DECO

JULIO / AGOSTO 2016

Loft Karakoy/.

Perteneciente a un soltero de 45 años, este penthouse de 180m2 se ubica en el corazón de Estambul, frente a la antigua iglesia armenia Getronagan, con la Torre de Gálata de fondo. por | OFIST

por | Koray Erkaya

a ubicación de la vivienda, así como la personalidad, la forma de vida y las necesidades de cliente fueron los principales parámetros en el diseño de este proyecto. Karakoy siempre fue el corazón del comercio en Estambul. Hoy en día, el antiguo barrio es cada vez más popular

y activo y con muchas nuevas galerías de arte, boutiques, restaurantes y hoteles por todos lados. La propuesta, está situada justo en medio de este ajetreo. El enfoque estructural procuró conseguir más luz y vista. Las pequeñas aberturas de las ventanas anteriores en la fachada frontal se ampliaron y los

nuevos marcos de ventanas corredizas se desplazan por el ancho del edificio para transformar el living en un balcón, ya que el apartamento no posee. Además, se insertó una gran claraboya rectangular justo debajo de la cima de la planta en juego para proporcionar luz y ver la entreplanta.

El enfoque de diseño, sin embargo, era "no tener demasiadas ideas". Evaluamos toda la casa como un todo y el espacio único ya que su trazado debía ser diseñado para el uso de una sola persona, y todos los espacios se planearon para ser entrelazados juntos. No hubo necesidad de dividir el espacio en

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

muchas habitaciones pequeñas. Por lo tanto, no necesitamos diferentes ideas de diseño para diferentes habitaciones. Se nos ocurrieron algunos enfoques de diseño y se utilizaron por toda la casa. Una de las paredes longitudinales se resolvió como almacenamiento. Un sistema muy simple fue elaborado con barras de hierro que suben por las dos plantas y corren a lo largo de la casa, sin categorizar a la sala de estar, cocina, biblioteca o dormitorio. Barras de hierro de 12 mm que salen de la pared y bulones de 16mm unidos a ellos, crean de una cuadrícula de 60x60cm sobre la superficie de la pared. Varias unidades de estanterías y accesorios se han diseñado para adaptarse a este sistema, tales como estantes simples, estantes dobles o triples, de separadores verticales o unidades colgantes. El usuario puede organizar y utilizar este sistema de almacenamiento como a él le guste. La otra pared longitudinal frente a este sistema ocupado de almacenamiento fue diseñado con el menor movimiento posible para crear un lado sereno y

DECO

cubierto con piedra natural en varios tamaños. Esta pared se inicia en la sala de estar y continúa hasta el final y por el dormitorio. El suelo de la planta baja estaba cubierto de piedra natural de 60x60cm en un ángulo irregular obtenido desde la informalidad. Sólo se reemplaza con madera en el dormitorio de invitados, que está orientada al norte. A lo largo de la entreplanta, las superficies fueron cubiertas con un material a base de cemento, sin interrupción, otorgando una agradable sensación para los pies descalzos. Esta superficie ha creado el piso a su alrededor, incluyendo la ducha y también el bloque, que anida

FICHA TÉCNICA Proyecto: Ofist. Ubicación: Estambul, Turquía. Equipo de diseño: Yasemin Arpac & Sabahattin Emir. Área: 185 m2. Año Proyecto: 2012. Fotografías: Koray Erkaya.

la cama y la bañera del baño. Además de la practicidad, la calidez que la vivienda necesitaba se consiguió con un techo continuo de madera de iroko, que se eleva desde la pared hasta el techo, creando también una amplia unidad de asiento en frente de la ventana para reuniones concurridas. Por último, la superficie del bloque de hormigón que fue creado para formar la encimera de la cocina fue enmarcado en una estructura de hierro, pasos más abajo se forma en sí mismo como una mesa en voladizo de comedor y termina como un corto zócalo como chimenea, que también permite más espacio para sentarse alrededor de la mesa.

DECO

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

DECO

JULIO / AGOSTO 2016

Tiempo de juego/.

Las Salas de juego para chicos están diseñadas con una misma ambientación para crear espacios cómodos y acogedores para edades que van desde los 2 hasta los 6 años. Luego, una actualización en la paleta de colores permitirá adaptarlas para una segunda etapa de uso, desde los 7 hasta los 14 años, donde los intereses y actividades presentan un cambio importante. por | AGUSTINA DI BLASIO | Interiorista

DECO

n la primer etapa, los niños interactúan con infinidad de juguetes y necesitan una estructura más bien relacionada con el juego en el piso. Allí, es necesario disponer de cajones o contenedores jugueteros, alfombritas tejidas, silloncitos, pufs y un espacio para leer cuentos, mesa infantil para dibujar y jugar con masa, perchero para colgar disfraces y vestidos, y hasta una pizarra para dibujar con amigos. En una segunda etapa, la mesa infantil desaparecerá de la escena, ya que los niños han crecido de estatura y ya no realizarán juegos con masa, aunque si dibujan y escriben. Es ahí donde se produce el primer cambio. La mesa infantil de juego se transformará en un espacio de escritorio, para darle lugar a otras actividades como realizar los deberes. El escritorio seguramente irá acompañado de un mueble práctico y funcional, para alojar libros y elementos escolares como lápices, tijeras, pegamentos, cartulinas y cualquier objeto de librería. Disponer de un espacio de un mueble con biblioteca integral para instalar un televisor permitirá compartir películas. Lo más destacado de los Play Rooms o espacios de juego en las habitaciones infantiles son las propuestas de juegos de plaza blanda, como los peloteros, toboganes y hamacas. Para la primer etapa aconsejo las hamacas de pie dobles. En la segunda etapa, las camas elásticas no pueden faltar, para saltar y saltar sin parar.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

DECO

LOS COLORES La idea de proyectar un espacio para jugar es que éste creado con características únicas, con colores pensados en la dinámica de juegos emocionantes. Te recomendamos elegir hasta tres tonos de color diferentes como mucho, para no generar un clima recargado, con exceso de color. Si bien se trata de un espacio de juego, es ideal que los niños puedan desarrollar las actividades con cierta contención y calma. Te aconsejamos usar colores vivos que estén combinados con otros que sean neutros o bien pasteles. Estas elecciones nivelan y armonizan los ambientes. El diseño de las unidades de almacenamiento siempre juegan un papel importante cuando se trata de proyectar la sala de juegos de un niño. Teniendo en cuenta el uso de la habitación como un espacio de aprendizaje, los juguetes no son las únicas cosas que hay que tener en cuenta. Materiales de lectura, libros para colorear y lápices también deberán ser tenidos en cuenta. Es importante prever en el diseño del proyecto que la habitación tenga la capacidad de almacenamiento adecuada. De ésta forma lograremos una organización más fácil para los chicos. A su vez, será útil para, de a poco, ir enseñándoles la responsabilidad del orden. Si analizamos la composición decorativa de una habitación de juegos, encontraremos que las cosas resultan un poco más fácil cuando se trata de decorar con la pintura neutra. Combina perfectamente con cajas de colores, juguetes y alfombras que complementan el diseño colorido, siendo una elección simple, divertida y absolutamente segura.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

DECO

TIPS No es aconsejable orientar la selección de mobiliario con temáticas con figuras de autos, princesas, o dibujos animados. Recomendamos trabajar las morfologías adecuadas del mobiliario de acuerdo a las edades de cada chico. Priorizar espacios de guardados para juguetes de diversos tamaños. Incluir el diseño de una iluminación general ambiente y otra más dirigida, para generar distintos climas según la actividad a desarrollar en cada momento ( juego, lectura o realización de deberes). Contemplar la implementación de un sillón cama, para poder relajarse y estar cómodamente. Aprovechar el espacio para sumar aquellos detalles que no nos animamos a utilizar en las habitaciones y que quizás en éste espacio queden perfectas, como vinilos, frase, colores y artefactos de iluminación. Enmarcar o colocar las pinturas de los niños en superficies como planchas de corcho, permite ir intercambiando y renovando las obras continuamente. Utilizar piso de goma eva para amortiguar golpes y caídas.

DECO

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

PAISAJES & JARDINES

JULIO / AGOSTO 2016

Acolchados para nuestros suelos/.

Acolchar es una técnica simple que nos permite obtener múltiples beneficios para nuestro suelo. Los populares Mulch o Rt (ramas trituradas) actuan como regeneradores y son excelentes herramientas ecológicas a nuestro alcance. por | LAURA MARTÍNEZ DE MARCALAIN | Ingeniera Agrónoma

as ramas trituradas o ramas jóvenes de árboles triturados, en conjunto con todo el material seco que nos dejó el otoño, podemos juntarlo y transformarlo en material que procesaremos para luego devolverlo al suelo. Como todo abono orgánico aporta nutrientes pero lo más importante es su contribución a la estructura del suelo. Incorporarlo ayuda notablemente al mismo. Con el triturado conseguimos acelerar el proceso natural de desintegración que se da normalmente en los bosques. En el proceso se involucran microorganismos que se alimentan de ese material orgánico contribuyendo a la liberación de los nutrientes que pasan al suelo y de ahí a las raíces de las plantas. Introduciendo una capa superior (acolchado) –técnica surgida en Canadá- se busca obtener un suelo rico, aireado y con un alto contenido de microorganismos. Las ramas trituradas nutren la formación del suelo necesario para la creación de humus.

BENEFICIOS El uso del acolchado con ramas trituradas aumenta el rendimiento de las plantas, al ser una capa de supervivencia para ellas. Reduce la necesidad de agua. Las ramas trituradas actúan como esponja reteniendo la humedad. Evita que el suelo se enfríe. En el otoño un acolchado permite mantener la temperatura de nuestros suelos. Aumenta su resistencia a la sequía y las heladas. Reduce la aparición de malezas en primavera. Acerca los suelos a valores más neutros de PH. Controla la aparición de plagas y enfermedades fúngicas. Resguarda de los aguaceros, evitando el lixiviado de los nutrientes. Aumenta el contenido en materia orgánica del suelo. Evita la erosión de los suelos, ya que una tierra desnuda sufre la acción del agua de lluvia y del viento.

PAISAJES & JARDINES

HÁGALO USTED MISMO Busque o realice un receptáculo con malla metálica o mimbre entrelazado. Amontone ramas, hojas secas y flores secas. Todo lo que pueda rastillar de la base de sus árboles, arbustos y canteros. El triturado de los materiales acelera el proceso, corte las ramas a menos de 7 cm. La madera se descompondrá por acción de los hongos que devorarán la lignina. Con el tiempo llegaran insectos, ácaros, lombrices, ciempiés y por último bacterias que mineralizarán la materia orgánica generando nitrógeno para ser utilizado por las plantas. Utilice materiales de su propio jardín así se sentirá parte de este retorno a lo natural en su territorio.

60 GOURMET

JULIO / AGOSTO 2016

Oliva Restaurante/.

Emplazado en el microcentro de Bahía Blanca, a metros del Teatro Municipal, Oliva Restaurante combina armónicamente un espacio acogedor y confortable con el placer de saborear exquisitos platos de elaboración propia.

usionando la construcción antigua con un estilo contemporáneo, el restaurante se ha gestado sobre las bases de lo que supo ser una centenaria vivienda familiar. Merced de un gran numero de reformas, se ha creado un ambiente donde la funcionalidad y calidez se reflejan en cada detalle. En Oliva los materiales nobles conviven con un diseño que parte del respeto por la estructura y el contexto. Tal es así, que se ha mantenido la

ornamentación de la antigua casa y las puertas de madera originales han sido restauradas al igual que los añejos pisos de madera. Las paredes de las medianeras, asimismo, fueron picadas para dejar a la vista el antiguo ladrillo de la casa. En la entrada, se incorporó un deck de madera que no solo contribuye a embellecer la fachada, sino que también proporciona un nuevo espacio donde disfrutar de una amena comida al aire libre.

Calidad y estilo

La combinación estética se complementa a la perfección con una propuesta gastronómica sumamente atractiva. Oliva presenta una amplia carta de vinos, variedad de ensaladas y exquisitos platos de elaboración propia. Entre la diversidad de propuestas se destacan las pastas, mariscos y carnes al disco de arado. Para los mediodías, a su vez, el restaurante ofrece menúes ejecutivos con alternativas que escapan a los ofrecimientos convencionales.

Tanto para eventos empresariales como para celebraciones especiales, Oliva es el lugar indicado donde compartir un momento único, con la mejor atención y servicio. El lugar cuenta con una capacidad superior al centenar de comensales y los diferentes sectores se adaptan con facilidad a la hora de agasajar grupos numerosos. Con catorce años de trayectoria, Oliva conjuga una oferta gastronómica de primer nivel con un ambiente confortable, armónico y de plena serenidad.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

GOURMET

OLIVA RESTÓ Ubicación: Dorrego 27, Bahía Blanca. Horario: Abierto todos los días mediodía y noche. Cocina: Pastas caseras, carnes al disco de arado, pescados y mariscos. Servicios: Almuerzos ejecutivos - cena - eventos sociales y empresariales. Reservas: (0291) 451-8060 Social: web: www.OlivaResto.com Facebook: OlivaResto Instagram: OlivaResto Twitter: OlivaResto

62 GOURMET

JULIO / AGOSTO 2016

Raw food: alimentación saludable/.

La raw food, o alimentación viva, es una nueva forma de nutrirse. Consiste en ingerir comidas crudas o no sometidas a más de 45 grados de temperatura, teniendo en consideración que, durante el proceso de cocción tradicional, se destruyen cerca del 80 % de las vitaminas y minerales y alrededor del 100% de los fitonutrientes y enzimas de los alimentos.

BENEFICIOS DE UNA DIETA DE COMIDA VIVA

o se trata de una dieta, sino de un estilo de vida que vincula el nivel físico, espiritual y medioambiental. Apuesta por una forma de vida responsable, consciente y en armonía con la naturaleza. ¿Por qué elegir la alimentación viva? Diversos estudio han comprobado que al ingerir alimentos cocidos se produce una Leucocitosis digestiva. Es decir, un movimiento de glóbulos blancos hacia el intestino, hecho que no sucede cuando ingerimos alimentos

crudos. Como consecuencia de esto, el sistema inmune no puede trabajar de manera efectiva y aumentan las probabilidades de enfermarnos. ¿Qué alimentos ingerir? Frutas, verduras, frutos secos, semillas y granos germinados. También algunos alimentos como algas marinas, polvo de algarroba cruda, aceite de oliva de primera prensa en frío y ciertas especias y condimentos. Los alimentos enteros, crudos, orgánicos y en su estado natural son los

que ayudan a mantenernos sanos, vibrantes y libres de enfermedades. Por eso, se dice que es una alimentación que consta de productos que vienen directamente de la naturaleza, cultivados de forma natural, o bien orgánica y sosteniblemente. La alimentación viva, es naturalmente baja en calorías y, si está correctamente balanceada, es rica en proteínas, enzimas, grasas poliinsaturadas, aceites esenciales variados, agua estructurada y una gran variedad de minerales.

>Mejora el funcionamiento del sistema inmune. Optimiza la salud y ayuda a una depuración sana y eficaz. >Aumenta el nivel de concentración y alcaliniza nuestro cuerpo. >Colabora con el medio ambiente. La industria alimenticia convencional utiliza enormes cantidades de pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos que dañan el ecosistema. >Evita la constipación, favorece el proceso digestivo y estimula la producción de flora bacteriana benéfica. >Favorece el funcionamiento del cerebro y la mente. >Ayuda a mantener el peso, si se acompaña con ejercicio físico regular.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

GOURMET

64 COCKTAILS

JULIO / AGOSTO 2016

Dry Martini/.

Sin dudas el cocktail clásico por excelencia. La mezcla perfecta y equilibrada entre ingredientes botánicos, herbáceos y cítricos que se conjugan para lograr una trago elegantemente fuerte, seductor y sensible.

por | JOSÉ BARRUTIA | Bar Development

us ingredientes principales son el Gin o Ginebra, el Vermouth de estilo seco y las aceitunas, cada uno de ellos es vital. El primero le otorga graduación alcohólica y notas aromáticas, el segundo sutiles aromas herbáceos y cítricos, y las aceitunas acompañan al mismo como guarnición por su elevada concentración de alcohol. Es preciso recalcar que este cocktail ha evolucionado con el tiempo. Los primeros vestigios se le atribuyen al Martínez, una mezcla atrevida que hizo mucho ruido a finales del Siglo XIX. La misma contenía Vermouth dulce y Ginebra Old Tom, con un toque de licor de Marracschino, almibar y bitters. Con el correr de los años, los Martini han cambiado de dulces a secos. Es decir, con menor dulzor y mayor graduación alcohólica. Tal es así que la receta original contemporánea respeta la proporción de un 80% de Gin y un 20% de Vermouth. Otro cambio importante en la vida de

este clásico es el uso de Vodka para su elaboración. En los años 50, esta bebida se abrió paso ante aquellos Martinis que bebían los empresarios, ya que no dejaba ningún aroma en los labios de los profesionales. Mucho más influyente aún fue consagrarse como el preferido de James Bond, quien lo tomaba batido y no refrescado (“Shaked, not stirred”). Pero el famoso agente 007 no fue el único en amar esta bebida, muchas personalidades lo tenían entre sus preferidos. Winston Churchill era un especialista del mismo y sostenía que bastaba con solo mirar la botella de Vermouth seco para conseguir la mezcla perfecta. En la actualidad, se ha abierto el abanico de posibilidades a la hora de disfrutar de este popular trago, sobre todo con la aparición de la nueva serie de cocktails “Fresh Fruit Martini” o Martinis de fruta fresca, en donde el bartender juega con diferentes ingredientes de baja graduación alcohólica para conseguir sabores mucho más sutiles. Un claro ejemplo de esta familia es el Cosmopolitan, creado por

el referente numero 1 de la cocktelería moderna: Dale De Groff.

DRY MARTINI CLÁSICO Ingredientes: › Gin o Vodka 90 cc. › Vermouth Seco 30 cc. › Aceitunas o piel de limón.

Procedimiento: › Refrescar en un vaso mez-

clador las bebidas espirituosas y servir en una copa de cocktail previamente enfriada (podes tenerlas en el freezer). Terminar con las aceitunas o la piel de limón.

TIP DECK El cuidado de las aceitunas Claro está, mientras mejor sean los ingredientes que utilicemos para nuestro Dry Martini, mejor será el mismo. Ahora bien, un ingrediente fundamental son las aceitunas. A continuación, les dejamos algunos cuidados a tener con las mismas. >Siempre deben ser dos (una antes del primer sorbo y una despues del ultimo), sin carozo o rellenas y en salmuera, ya que el aceite podría estropear nuestro cocktail. >También es importante pincharlas en un palillo que sobresalga de la copa. Es este detalle el que lo convertirá en un cocktail de elite.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

COCKTAILS

66 GOURMET

JULIO / AGOSTO 2016

Donas/.

También conocidas como rosquillas o donuts, suelen estar presentes en desayunos, meriendas y fiestas de cumpleaños. Una masa simple con infinitas decoraciones. Descubrí sus orígenes y como prepararlas.

por | IGNACIO GERBINO | Chef Coordinador Instituto Superior Dr. Pedro Goyena.

decir verdad, los orígenes del dónut se disputan entre los historiadores. Hay quienes afirman que nacieron en el norte de Europa, en la edad media. También están quienes aseguran que se realizaron por primera vez en 1847, y que fue el marinero llamado Hanson Gregory quien hiciera un famoso agujero con la tapa de un pimentero de un barco para resolver el problema de la masa que no se cocinaba bien en el centro. Asimismo, se considera que el origen del dónut proviene del dulce navideño holandés oliebollen (bolas de aceite), que éstos trajeron a Nueva Amsterdam (futura Nueva York) en el siglo XVI y que en los siglos siguientes habría evolucionado hacia el dónut actual.

TIPS Para una buena cocción debemos utilizar un aceite no muy caliente, sino se dorará mucho y en el interior quedarán crudas. Podemos hacer una fritura también utilizando grasa.

MASA BÁSICA: Fermento › Levadura 50 gr. › Leche 75 cc. › Azúcar 1 c.

Masa › Harina 600 gr. › Huevos 3 › Azúcar 50 gr. › Leche c/n. › Esenc. de vaiVarios › Aceite para nilla 1 cc. freir. › Ralladura li› Granas de co- món 1cc. lores. › Sal 1 cc. › Chocolate › Manteca 50 gr. semi amargo. › Choc./blanco.

PROCEDIMIENTO: Para el fermento PARA LA MASA:

a poco la harina cernida con la sal. Hacer un un orificio orificio en en el el centro centro de de sal. ›› Hacer › Diluir la levadura en el leche tibia. Añadir la manteca blanca y un un poco poco cada cada bollito bollito yy agrandar agrandar con con los los dede-

film. de leche tibia, si hiciera falta para Ingredientes: charlos con un tenedor Añadir el azúcar y cubrir con para dos. Procedimiento: 30 minutos en undos. durante 10 minutos. lograr una tomasa tierna. Amasar ›› Disponer sobre placas enmante›Dejar 500 fermentar g de harina. › En un bol colocar Amasar cuDisponerpara sobre placas enmanteque no se inflen. lugar templado sobre la mesa enharinada cadas, yy dejar levar. › 2 cdtas de poldos los ingredientes y apenas bierto con un lienzo. › Cocinar una enharinada cadas, cubrir cubrir dejaren levar. hasta que resulte homogénea. Cubrir donas aceite yy dorar vo de hornear. › Cortar la masa ›en 10 las Para las masa Cubrir › Freír Freír las sartén donas en en aceite dorar mezclar hasta formar bien caliente y dejar que 10 duplique su volumen. de lados. con ››1Colocar cdta de en sal.un bol el azúcar, de ambos ambos lados.Escurrir Escurrir conpapel papel bollos y estirar con un una los masa. Amasar hasta que empiecen la esencia Dividirobtela masa en porciones de absorbente. ›huevos, 250 cc de agua . y la ralladura. de 60 60 hasta absorbente. palo de amasar minutos ›hasta a tomar color, darel fermento gr. y bollar. con un lienzo yy ›de con el yy las ›Agregar 4 cucharadas de y mezclar nercon una masa suaveCubrir y los y cocinar lienzo › Decorar Decorar convuelta el chocolate chocolate las obtener círculos 25 dejar descansar durante 30 diámetro. minutos. colores. madera. Incorporar minutos. granas granas de deunos colores. aceite de de oliva. lisa. de Dejar descansar segundos más. cuchara cm de Pin-

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

JULIO / AGOSTO 2016

68 VIAJES & TURISMO

JULIO / AGOSTO 2016

La ciudad de las siete colinas/.

Situada en la desembocadura del río Tajo, Lisboa es la capital y mayor ciudad de Portugal. Más antigua que Roma, es uno de los grandes centros culturales de Europa, con siglos de historia y arte, plasmados en una diversidad de estructuras como plazas, iglesias, castillos y centenares de monumentos.

deal para románticos y adeptos a la caminata, la capital lusa es una ciudad perfecta para recorrer en pocos días. Dulce y melancólica, sus barrios ofrecen un colorido único, atravesando las épocas. Presente, pasado y futuro conviven en perfecta armonía: el acueducto Aguas Livres del siglo XVIII y la futurística Estación de Oriente, la Catedral Sé del siglo XII y los modernos puentes que cruzan el río Tagus. Lisboa posee una de las historias más antiguas de Europa, habiéndose fundado hace tres mil años. Es, junto con Setúbal, Alcácer do Sal y algunas ciudades del Algarve la más antigua de Portugal y tras Atenas, la capital más antigua de la Unión Europea. Incluso, es cuatrocientos años más vieja que Roma. Su pasado se encuentra ligado a la posición estratégica que ostenta, en la desembocadura del río más largo de la Península Ibérica, el Tajo. Un puerto natural que ha sido siempre el más cómodo para el reabastecimiento de los barcos que comercian entre el Mar del Norte y el Mediterráneo. Además, se encuentra en el extremo suroccidental de Europa habiendo sido un punto estratégico para las rutas comerciales con África y América. Lisboa es una de las pocas capitales europeas con mar y río, una ciudad fascinante en la que los visitantes no podrán abstraerse de su impactante arquitectura. El elevador neogótico de Santa Justa, construido en hierro al estilo decimonónico, es uno de los mayores atractivos turísticos de la ciudad. También se lo conoce como Elevador do Carmo, ya que permite subir al barrio y monasterio con el mismo nombre. Otro de los símbolos por excelencia de la capital portuguesa es la Torre de Belén. La misma, fue construida a principios del siglo XVI a orillas del río Tajo como una estructura defensiva y también para dar la bienvenida a los viajeros que regresaban de explorar el mundo. En 1983, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Si hablamos en términos históricos, el centro de Lisboa se articula en torno a la Baixa y las colinas que la rodean. La Baixa, conocida también como Baixa Pombalina (dado que fue el Marqués de Pombal quien se ocupó de su reconstrucción tras el maremoto que la asoló en el siglo XVIII), es la zona más representativa del centro de la ciudad. La capital portuguesa fascina por su

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

VIAJES & TURISMO

pasado colonial, su aire melancólico, sus calles estrechas y, por supuesto, también por su oferta gastronómica. En Lisboa, como en el resto de Portugal, se come de maravilla. El plato por excelencia es el bacalao, que puede prepararse de mil maneras diferentes. Para beber, lo recomendable es el vino de Oporto.

IMPERDIBLES Monasterio de los Jerónimos. Declarado en 1983 Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Monasterio de los Jerónimos de Santa María de Belém es un antiguo monasterio de la Orden de San Jerónimo que se ubica en el barrio de Belén. Miradores de Lisboa. Son parte esencial del encanto de la ciudad y la mejor pción para conocer las siete colinas y el cruce del río Tajo. Elevador de San Justa. Conocido también como Elevador do Carmo, es un ascensor construido por un arquitecto discípulo de Eiffel que une los barrios de la Baixa Pombalina y el Chiado .

VIAJES & TURISMO

PAQUETE TURÍSTICO LISBOA + ESPAÑA Melatini Viajes & Turismo Salida 24 de Septiembre de 2016. * Lisboa

4 nts, Sevilla 3 nts, Granada 2 nts, Valencia 1n, Barcelona 3 nts, Zaragoza 1n y Madrid 3 nts. Inlcuye: 1) Vuelos con Air France. 2) Traslado en bus privado. 3) Recogida en aeropuertos/ traslados a hoteles y entre ciudades. 4) 17 noches de hotel. 5) 5 Paseos panorámicos en bus privado. 6) City Tour en Lisboa, Sevilla, Valencia, Barcelona y Madrid. Todos con guías locales. 7) Acompañante permanente.

Julio / Agosto 2016

Lifestyle/. KIMMO Objetos de ensamble

special lanzamiento de KIMMO, objetos simples y elegantes, mediante el uso de piezas de encastre. Desarrollado por dos jóvenes arquitectas con el interés por el diseño a pequeña escala. El Concepto de la marca se relaciona de forma auténtica, sincera, dentro de un medio urbano que lo inspira. KIMMO es preciso, decisivo e inteligente a la hora de comportarse y diferenciarse de sus competidores. Sus principales características son facilidad en su armado sin necesidad de

Club Arroyo

El Placer de ser varón

n una esquina perfecta del bajo de Recoleta, sobre la calle Arroyo 961, esquina Suipacha, se emplaza el nuevo y único Club Arroyo. Un espacio de 250 m cuadrados, decorado con materiales de vanguardia que espera para satisfacer las más altas demandas en moda masculina, tanto en trajes y camisas hechas a medida por la mano de Nicolás Zaffora como por los zapatos de Terrible

Dolce & Gabanna Smeg La heladera como obra de arte

as empresas italianas Dolce & Gabbana y Smeg se han unido para crear heladeras de edición limitada que celebran la riqueza decorativa de las tradiciones sicilianas. Objetos en interpretaciones únicas que expresan el arte como resultado de la pasión por la historia de un pueblo, una profunda creatividad y el orgullo de la tierra siciliana. Las compañías, que pertenecen a dos sectores creativos distintos, están unidas por sus fuertes valores y la

herramientas, la calidad de sus materiales y la llegada a cualquier punto del país mediante un packaging amigable. Además de tener una impronta profesional, por ser arquitectas quienes lo llevan a cabo, tiene la virtud de conjugar la modernidad, ya que se producen en forma industrializada con lo cotidiano de la madera. Busca hacer participe al usuario en la experiencia de armado, volviéndose éste parte esencial en el proceso de diseño. Desde el génesis de sus objetos se buscó la síntesis, resolución y estrategia en la composición. La idea de encastre está presente en cada una de sus piezas. Más información: www.kimmo.com.ar Contacto@kimmo.com.ar

Enfant y un living que expone los accesorios que ofrece la moda internacional. Horacio Caillaud, o Hache, como le dicen los íntimos, y Luz Bauza son los dueños de esta idea. Los acompaña Nicolás Zaffora, un sastre especializado en protocolo y estilo que, con metro y tijera en mano, se dispone a tomar medidas a quien esté con ganas de tener un traje exclusivo. Quienes se acerquen al lugar, descubrirán un edificio de 102 años remodelado para ser utilizado como un club exclusivo de hombres, centrado en la imagen masculina, el lujo y el arte del buen vestir.

tradición del “Made in Italy”. Con un pasado común arraigado a la misma tierra y al pequeño negocio local. El resultado de esta colaboración es el frigorífico FAB28 con el característico estilo Dolce & Gabanna. Cada refrigerador es único y está realizado con el esmero de artistas sicilianos. Limones, ruedas de coche, caballeros medievales y escenas de batallas, todos son elementos distintivos del poético teatro de Marionette, así como muchísimos aspectos estéticos de Domenico Dolce y Stefano Gabbana. Estos exclusivos electrodomésticos son fruto de la innovación y un meticuloso ojo por el detalle. Son objetos únicos que combinan la calidad y la tecnología de Smeg con la creatividad y la habilidad de los maestros artesanos de Dolce & Gabanna.

JULIO / AGOSTO 2016

Lifestyle/. Amazónica La cotidianidad embellecida

mazónica es una línea ideada por la diseñadora gráfica y docente de la UBA Soledad Silva. Objetos con arte para uso cotidiano, que combinan el trabajo artesanal con la calidad y terminación de lo industrial. Una cooperativa realiza las piezas de cerámica y destacados ilustradores elaboran un diseño especial para cada una de ellas, inspirados en una temática. Luego de un intenso

Huawei Mate 8 El celular que marca la diferencia

on una pantalla de 6 pulgadas FHD, diseño ultra delgado, un nuevo sensor de huella digital más rápido y confiable, y un elegante cuerpo de aluminio de una pieza, el Huawei Mate 8 lleva el diseño distintivo de la serie Mate a un nuevo nivel. La construcción y elementos empleados son de primera calidad. La marca china lleva tiempo trabajando el metal - aluminio, empleando la tecnología de corte de diamante lo cual le otorga al teléfono un diseño más delgado que cualquier otro en el mercado.

Hacia una estética moderna Ultra Flyknit Nike Air Presto

a icónica Nike Air Presto ha vuelto al mercado, pero con un pequeño giro y detalles que la hacen única, convirtiéndola en Ultra Flyknit Nike Air Presto. Flyknit es el material que se utiliza en la parte superior de la zapatilla. El collar de tobillo en el zapato es

trabajo, sus ilustraciones se imprimen en calcos vitrificables que se aplican sobre la cerámica en blanco. Finalmente, se hornean y la magia de la química permite que el encanto salga a la luz. El objetivo de la marca es unir habilidades y en esa cadena donde cada uno despliega su arte generando piezas bellas y con significado. En el proceso participan la Cooperativa Cerámica Blanca, los artesanos que hornean y las ilustradoras. Los objetos que se crean en Amazónica están producidos con materiales y mano de obra nacional, promoviendo así el trabajo y la producción autogestiva.

Esta nueva versión esta disponible en cuatro colores: plateado, gris, dorado y café. Con una batería de alta capacidad, el nuevo Mate 8 ofrece un mayor tiempo para realizar llamadas, conectarse a Internet, jugar y ver contenidos. La tecnología de carga rápida de 9V / 2A, permite cargar completamente el celular en tan sólo 2.5 horas. Con una carga de 30 minutos, tendrás hasta 1 día de uso. El Mate 8 cuenta con una potente cámara de 16MP con sistema de estabilización Óptica (OIS), el cual permite la producción de fotos increíblemente claras, nítidas, brillantes y detalladas en condiciones de baja iluminación. A su vez, el modo Slow Motion permite capturar videos HD y verlos como nunca antes a 1/4 de su velocidad original.

el cambio más notable del modelo, lo que hace que sea similar a un midtop. Originalmente lanzada en el año 2000, Air Presto Nike se hizo famosa por su publicidad irreverente, gran tamaño , comodidad y por su avanzada en el diseño. En la década posterior, la zapatilla evolucionó hacia el running de rendimiento para convertirse en una prenda habitual del estilo deportivo. Actualmente, la implementación del material Flyknit ofrece estiramiento en el cuello , ventilación en el dedo del pie y la lengua , y el apoyo en el talón. Otorgándole mayor durabilidad.

JULIO / AGOSTO 2016

Guía de Profesionales/.

ARQUITECTURA, DISEÑO & DECORACIÓN

JULIO / AGOSTO 2016

AgendaDeck/. ABERTURAS Y PORTONES

DECORACIÓN

Mc Propiedades

Office Zone

Tel: (0291) 4301998 www.mc-propiedades.com

Av. Pedro Cabrera 3784- B. Blanca www.officezoneweb.com

EUORCOM

Ariel Palacio - Muebles personales

Lavalle 528 - B. Blanca. - Tel: (0291) 4309080/www.pvceurocom.com.ar

Tel: (0291) 156456720 - www.arielpalacio.com.ar

Metalmar

Cortinas Deco

Vieytes 1001 - Bahía Blanca - Tel: (0291) 4520145

Tel: (0291) 155754368 - cortinasdeco@hotmail.com

Mitre 141 (altos) - Bahía Blanca Tel: (0291) 4523456/4539705 www.piquepropiedades.com.ar

Zoiloport

Fontenla

Sardini Propiedades

Sarmiento 815 - Ba. Bca - Tel: (0291) 4566261 / info@zoiloport.com.ar

Sarmiento 966 -Bahía Blanca- Tel: (0291) 4501708

Vicente López 114 -Tel: 0291 454-4642 www.sardinipropiedades.com.ar

AMOBLAMIENTOS DE COCINA

Amoblamientos Joy

Urquiza 670 Tel: (0291-4532956 /4531401) www.amoblamientosjoy.com Daniel Roque

Martina Cespedes 851 - Tel: (0291) 4500059 / www.danielroque.com.ar Reno

Tucumán 678 - Ba. Bca Tel: (0291) 4546986 marmoleriatexel@yahoo.com.ar CERRAMIENTOS

Las Antonias - Deco Infantil

Sarmiento 445 - Bahía Blanca - Tel: (0291) 4556084 lasantoniaskids@yahoo.com.ar Monet

Av. Napostá 101 esq. Alsina - Bahía Blanca - Tel: (0291) 4501137 www.telasmonet.com.ar Look Casa & Deco

Alsina 351- Bahía Blanca Tel: (0291)-4560800 www.grupolook.com Idealuz Home

Yrigoyen 3834 - Bahía Blanca Tel: 0291-4800201

Cerramientos Bahía

Mingo Mar

Av. Colón 447 - Bahía Blanca - Tel: (0291) 154235443 cerramientobahia@hotmail.com

Brown 318- Bahía Blanca Tel: (0291)-4519090 mingomar@mingomar.com.ar

CLIMATIZACIÓN

EMPRESAS CONSTRUCTORAS

Nexo Climatización Ambiental

Galak | Wasserman S.R.L

Viamonte 332 - Bahía Blanca - Tel: (0291) 4529595 www.nexoclimatizacion.com.ar

Zelarrayan 441 - Bahía Blanca Tel: (0291) 4551011 - www.gwconstrucciones.com.ar

COLCHONES

INMOBILIARIAS

Baieli

Sarmiento 327 – Tel: (0291) 4501917 blanircolchones@hotmail.com

Rodriguez 87 - Bahía Blanca – Tel/ Fax: (0291) 4532000/4561919 bahieli@bvconline.com.ar

Sarmiento 1233 -Ba. Bca.- Tel: (0291) 4566644 / info@ensuenioweb.com.ar Springwall

Av. Colón 623 - Bahía Blanca Tel: (0291) 4533206/4030197 springwallbahiablanca@hotmail.com

MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

DJM Materiales

Donado 1020, galpón G, puerta 59/63/65. Ba. Bca. Tel/Fax: (0291) 4561239 (L. Rot) / 4565602 www.djmmaterialesyservicios.com Gili & Cía.

Rondeau y Sixto Laspiur - Ba. Bca. Tel. 4565300/ www.giliycia.com.ar NCO Oriolo

H. Yrigoyen 264 - Ba.Bca. Tel: (0291) 454-4691 - www.nestororiolo.com.ar/ Nivel para la Costrucción

Estomba 1379 - B.Blanca Tel: (0291) 4516208-4515075 /nivelc@gmail.com

Colaneri Bonzini Propiedades

San Martín 70 - Piso 3 Of. 64 Tel. (0291) 456-6688 c.bpropiedades@hotmail.com Liberatore - Servicios inmobiliarios

Sarmiento 948 - Bahía Blanca Tel: (0291) 4543833/ 154630139

PAISAJISMO

ESTUDIO PAISAJISTA

Tel: (0291) 156458780/ 154405004 estudiopaisajista_2005@yahoo com.ar Vivero Alem

Tel: (0291) 154319758 www.viveroalem.com PIEDRAS, MÁRMOLES Y GRANITOS

Deposito Mar del Plata

Brandsen 793 - Bahía Blanca - Tel: (0291) 4537303 www.depositomdp.com.ar PINTURERÍAS

Colorshop Pinturerías

Lamadrid 201 (esq. Belgrano), Av. Alem 2338 y Darregueira 292 - Ba. Bca. Tel: 0810-999- color (26567) www.coloshop.com.ar Tesei

Marini & Cía.

Aguado y Zelarrayán - Tel: (0291) 4546072. Vieytes 1697 . Tel: (0291) 4544092 www.pintureriastesei.com.ar

Zelarrayán 933 - B. Blanca -Tel: (0291) 4002422-4002423 www.mariniycia.com.ar

Patagonia Flooring

MATERIALES ELÉCTRICOS E ILUMINACIÓN

Tecnoluz

Mitre y Sarmiento – Bahía Blanca Tel: (0291) 4515801-4563319 www.tecnoluziluminacion.com.ar MUEBLES DE HOGAR Y OFICINA

Blanir

Ensueño – Colchonería y blanquería

Piqué

GrundnigHaus Amoblamientos

Vicente López 118 - B. Blanca - Tel: (0291) 4500710-154026881 www.grundnighaus.com.ar MUEBLES DE OFICINA

Raúl O. Mateos

PISOS DE MADERA

Don Bosco 1458 - Bahía Blanca Tel.: (0291)4528613 bahiablanca@patagoniaflooring.com.ar Pisos de madera

Estomba 633 - Bahía Blanca - Tel.: (0291)4554809 pisosdemadera@infovia.com.ar REVESTIMIENTOS, CORTINAS Y PISOS

Mies

Güemes 501 esq. Blandengues - Tel: (0291) 4007518 www.espaciomies.com.ar

Roca 359 - Bahía Blanca - Tel: (0291) 4549628-4514130 www.canela-line.com

Revista DECK se distribuye en: AUSPICIANTES Locales comerciales de las diferentes fimas que publicitan en DECK. BARRIOS PRIVADOS −Bosque Alto −La Reserva −Solares Norte −Pago Chico

ENTIDADES −Biblioteca Central UNS −Club de Golf Palihue −Colegio de Arquitectos de la provincia de Buenos Aires (Distrito X) ESTÉTICA/BELLEZA −Blue Sun Solarium −Maison Vicente Perfumerias −Peluquería Visage

GOURMET −Big Six Premium −Café Martinez −Café Muñoz −Cipriano Café −Don Tomas −El Dorado −Fighetto −Gambrinus −IL Mercato −La Chacarera −Pavarotti −Revoque Café −Sottovento −The Coffee Store

OTROS −Aeropuerto Comandante Espora −Full YPF, Sarmiento y Pilmayquén −Fútbol Club B. Blanca

−Y además en la red de revisteros de: