Paçoca de Verão

Completando 33 anos neste mês de janeiro de 2023, o Paçoca de Pilão, na Praia de Pirangi, começa o veraneio com novidades.

A primeira delas é um cardápio exclusivo para a temporada, com 10 pratos à base de camarão, criados para o horário do jantar no mês de janeiro, dentro do Festival do Camarão Paçoca de Pilão.

A ideia é ter no horário da noite uma série de opções de pratos, cada um ao preço de R$ 49,90, para harmonizar com o vinho, pois muitos dos apreciadores dessa bebida migram para a temporada inteira de janeiro em suas casas de Pirangi. “Há o vinho da casa, mas vamos estimular o consumo com a rolha free”, informa o empresário Giovani Rodrigues, fundador e dono do restaurante.

A Revista DEGUSTE foi ao Paçoca e fotografou todos os pratos do festival. As imagens dos 10 pratos você pode conferir no site www.revistadeguste.com.

VEJA A LISTA:

Escondidinho de camarão e queijo; Camarão ao Mangue de Pirangi com caranguejo; Tilápia com Camarão e Alcaparras; Spaguetti ao molho da casa - receita de Dona Adalva; Spaguetti ao molho de tomates cerejas batidos no azeite; Camarão crocante com arroz de leite, queijo de coalho e calda de morango (todos os camarões são de 30 gramas); Queijo de coalho com mel de rapadura de Japecanga e camarão; Camarão ao molho da casa; Salada de camarão e pastéis de camarão.

Outra novidade é o espaço Kids que os proprietários do Paçoca estão implantando pela primeira vez. Amplo e colorido, o ambiente, certamente, vai agradar pais de crianças e favorecer o marketing da casa. Além disso, como faz em todos os anos, o restaurante também vai manter um espaço para sushi, em parceria com o King Sushi de Natal.

O Paçoca de Pilão pertence à família da chef de cozinha mais famosa do Estado, Dona Adalva Rodrigues, e o prato regional que leva o nome da casa já fez o restaurante ganhar vários prêmios e ter fama internacional. A carne é batida em um pilão de madeira até se transformar em uma iguaria deliciosa.

Os pratos do Festival do Camarão não vão afetar o cardápio tradicional da casa, que inclui filés, peixes e a tradicionalíssima paçoca. Para ver o cardápio inteiro basta apertar no link que está no Instagram @rest.pacocadepilao.

Paçoca de Pilão

Av. Deputado Márcio Marinho, 5708 Pirangi do Norte – Parnamirim/RN

Fone: (84) 3238-2088

@rest.pacocadepilao