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Caves Priorato Caves Priorato
é mais nova loja de vinhos finos em Lagoa Nova
O bairro de Lagoa Nova oferece, atualmente, uma nova loja de vinhos, a Caves Priorato, wine shop muito bem instalada na Rua Nascimento de Castro, 1677, em frente ao Bosque das Mangueiras.
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A loja, inaugurada na primeira semana de dezembro passado, traduz a ligação natural do proprietário Alexandre Parente (sommelier ABSPE) com o vinho, já que a descendência italiana dele indicava o caminho a ser seguido. São rótulos com preços que vão dos R$ 39,00 aos R$ 1.500,00, alguns extremamente bem-conceituados, além de acessórios específicos. Já o nome, tem uma razão de ser: a junção de “caves” e “priorato”, região espanhola dona de tintos acima da média.
Alexandre, que também tem outros projetos, chegou a trabalhar na extinta Telern e quando viajava ao Rio Grande do Sul, por volta do ano 2002, costumava atender às encomendas dos amigos e familiares interessados em vinhos de procedência. Em 2015, ele organizou uma espécie de confraria de enófilos com os amigos, o que resultou na concepção do projeto. “Nesse meio tempo da confraria e por incentivo de alguns, pensamos em algo que fugisse um pouco daquele conceito tradicional de uma loja de vinhos bem montada”, explica. Apesar dos entraves criados pela primeira onda da pandemia, o empresário não desanimou e partiu para a concretização do projeto após um breve período de atendimento on-line.
Além do Brasil, a Caves Priorato trabalha com países tão distintos quanto Argentina, Uruguai, Chile, EUA e Austrália. Dos europeus, Portugal, Espanha, Itália, França, Alemanha, Romênia e Moldávia. O número gira em torno de 300 a 310 rótulos, entre os quais das vinícolas gaúchas Malgarim (de São Borja), dona de premiações consecutivas com o melhor Tempranillo Brasileiro em 2020 e 2021 pelo Wines of Brazil Awards e a Buffon, de Bento Gonçalves, exclusividade da loja em lotes limitados.
No projeto para 2023, Alexandre pensa em promover degustações específicas uma vez por semana com os clientes, aproveitando uma ampla e bonita mesa que existe na sala principal. Deverão, ainda, ser realizados minicursos para fomentar a cultura do vinho na cidade.
A Caves Priorato funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h. Aos sábados é das 9h às 17h, e aos domingos é das 9h ao meio-dia. O atendimento on-line funciona diariamente, das 9h às 22h. A loja também atende por delivery com entrega em até duas horas.
Caves Priorato
Av. Nascimento de Castro, 1677
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 99604-0071
@caves_priorato