Revista Easyfly Edición 57 de Julio 2014 by Revista Easyfly

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Revista Edición 57 - Julio de 2014

El folclor de Las Colonias

Cartel distrital de Rock Al Parque

Camilo Álvarez abre Colombiamoda

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Edu can do

Sumario ITINERARIO 12. Folclor y cultura en la Feria de las Colonias

14. “Expoartesano, la Memoria” en Medellín

DUTY FREE 16. Colombiamoda 2014 20. Novedades RADAR VERDE 24. Gana terreno “andar en bici” VIAJERO 26. Ámsterdam, la “Venecia del Norte”

SALA VIP 30. Los nuevos juglares de Bogotá SET LIST 32. El abrebocas de Rock Al Parque

2014 34. Sonarán las montañas con El Breakfest

PORTADA 38. Yopal, la llanura en crecimiento CLASE EJECUTIVA 54. La literatura del mundial GASTRONOMÍA 62. Margarita Estupiñán conquista

paladares 64. Paco Roncero y su Versión Original

DESPEGAR 66. Expedición Guajira en 4x4 PASABORDO 68. ¿Dependes de algo? 70. Si anda de afán, revise sus frenos 72. Laberinto- Sudoku.

A BORDO 76. Libro: “La Crónica de Fuego” EN FORMA 78. La magia de un spa tailandés llega a Bogotá

SALA DE ESPERA 84. Pasión y paciencia: el equilibrio de Cala

DE PELÍCULA 88. Transformers: La era de

la extinción 92. El Gran Hotel de Budapest 94. Horóscopo.

SILLA 1A 96. Top de aplicaciones para viajar

Turismo Casanare Gobernación de Casanare Efrén Plata Dreamstime.com, Istockphoto.com, Fotolia.com

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Edición 57 - Julio 2014

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ISSN 2145 - 1871

CARRERAS DE POSGRADO ESPECIALIZACIONES

MAESTRÍAS

ESPECIALIZACIONES EN CONVENIO CON LA UPV DE ESPAÑA. GERENCIA DE INSTITUCIONES DE SALUD

SNIES 103243 / R.C. Res. No. 5564 de 14/04/2014 / Bucaramanga NUEVO

GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LAS FINANZAS SNIES 103355 / R.C. Res. No. 8143 de 30/05/2014 / Bucaramanga

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DERECHO PARA EL URBANISMO Y EL DESARROLLO TERRITORIAL SOSTENIBLE SNIES 90843 / R.C. Res. No. 8548 de 27/09/2010 / Bucaramanga INVESTIGACIÓN DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS NUEVO SNIES 103285 R.C. No. 6756 de 09/05/2014

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Itinerario Editorial

Seis años al servicio de los colombianos En 2007 emprendimos el reto de ser la primera aerolínea de alta eficiencia en el país, bajo el lema ‘Easyfly hace fácil volar’. La confianza que nuestros viajeros han depositado en nosotros nos ha permitido lograr una expansión que viene en ascenso. Una vez más, quiero agradecer a todos nuestros clientes el habernos elegido como una de las mejores alternativas para volar en Colombia. Nuestro compromiso seguirá siendo garantizar la puntualidad de nuestros vuelos, la agilidad del servicio y la apertura de nuevas rutas. Actualmente cubrimos 15 ciudades con 4 y 12 frecuencias diarias en cada una. En lo que resta del 2014 proyectamos iniciar operaciones en 7 rutas más. Nuestro crecimiento se ve reflejado en el incremento de la oferta de vuelos diarios, el fortalecimiento de la red de rutas dentro de la geografía nacional y el compromiso que existe en todo el equipo humano de la compañía para garantizar la satisfacción de nuestros viajeros. Gracias por preferirnos. Easyfly hace fácil volar.

Itinerario Itinerario

esde la Virgen de Alpina hasta la plazoleta de la “Cuarta con cuarta”, subiendo por el Coliseo Municipal y terminando en las proximidades del Santuario de mi Padre Jesús, el proyecto de intervención artística denominado “Bancarte, mosaico, arte en espacio público”, busca armonizar y decorar este sendero turístico de 43 bancas convertidas en obras de arte por 70 habitantes del municipio, bajo la dirección de la ceramista Chelo Rodríguez.

La artista plástica participó recientemente en la 1ª Bienal de Arte en Espacio Público de Barranquilla con su obra “El jardín de la fortaleza”, en la cual un jardín de 330 flores en cerámica fueron expuestas al aire libre y entregadas a los transeúntes masculinos con el mensaje de respetar y valorar a la mujer. Adicionalmente, Chelo participa en Puerto Colombia con la obra de arte “Anclados”, una escultura con forma de ancla, de 2 metros de altura y 1,70 metros de ancho.

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“ Tu belleza, el centro de todas las miradas en esta temporada”

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Itinerario Itinerario

el 10 y 20 de julio se lleva a cabo la decimotercera edición de este evento que llega cargado de presentaciones de diferentes regiones del país, entre las que se destacan grupos de danzas, folclor, orquestas, tunas, guitarristas, música del Pacífico y estatuas, con muestra de tejidos, bisutería, artesanías, marroquinería, muebles, entre otros. Durante 10 días las regiones colombianas muestran lo mejor de su patrimonio. La feria impulsa la competitividad del país y sus regiones, mediante la generación de espacios para la promoción de sus bienes patrimoniales, especialmente de sus sectores productivos. Asimismo, será el escenario para que las

gobernaciones, alcaldías y entidades públicas apoyen y muestren las diferentes iniciativas en temas de desarrollo, como pilar fundamental en su política social y pública. Este año existen pabellones especiales: el denominado Expoindígenas, con lo mejor de su tradición y cultura; otro dedicado a Cundinamarca, con una muestra comercial de 116 municipios, así como una puesta social de la Secretaría de Desarrollo Social de la Gobernación. De igual manera, el sector esmeraldífero reúne lo más representativo de la industria a través de una muestra de más de 20 empresarios, quienes tienen como propósito el fomento, la promoción

y el desarrollo de la esmeralda y joyería, así como el comercio y posicionamiento nacional e internacional de la piedra verde colombiana. Allí se aprecian pulseras, aretes, zarcillos, anillos, gargantillas y collares. En el pabellón de las regiones se puede conocer una gran cantidad de opciones turísticas de interés que ofrecen múltiples ventajas para el descanso y el contacto con la naturaleza, además de planes ecoturísticos que brindan la oportunidad de vivir experiencias extremas en diferentes regiones del país. Paralela a la Feria de las Colonias se realizan exhibiciones de animales (equinos y bovinos) en la Exposición Nacional Ganadera, donde se lleva a cabo la 67ª Feria Nacional Cebú, el 20° Congreso Mundial SimmentalSimbrah y la Exposición Equina Grado A con un costo adicional para el ingreso, con el objetivo de generar un espacio especial para los visitantes interesados en la ganadería y el gusto por los animales.

Itinerario Itinerario

el 5 al 11 de julio los saberes, las artesanías y las experiencias de 347 expositores, 76 artesanos indígenas provenientes de 19 etnias y 60 artesanos tradicionales permitirán un reencuentro con nuestras raíces y el acercamiento a la cultura de Colombia. “Expoartesano, la Memoria”, representa las manos, el color untado, la historia tejida, la música y la comida, entre otros rasgos de nuestra identidad. En alianza entre Artesanías de Colombia y Plaza Mayor Medellín, este evento busca fomentar y ampliar la circulación y cualificación de la oferta artesanal nacional, brindando una muestra representativa de lo mejor de la producción artesanal del país, propiciando buenos negocios y oportunidades de expansión para el sector y, sobre todo, visibilizar a los seres humanos que están detrás de nuestra identidad.

Es un recorrido por Colombia a través de creaciones que son expresiones vivas de la cultura, que cuentan historias de vida, tradiciones de los espacios que se habitan y que conectan con saberes ancestrales olvidados. Etnias presentes: wayuu, kocama-macedonia, embera-chamí, aruhaco, coofan, kankuamo, camentsá, inga, tikuna-mocagua, sikuani, wounaan, koreguaje, misak- guambia, eperara siapidara, afrocolombianos, yucuna-mirití, paraná, cubeo y cunas. Habrá un espacio dedicado al diseño artesanal contemporáneo que contará con productos provenientes de las comunidades indígenas, afrodescendientes y rurales más tradicionales del país, intervenidos por los diseñadores Alexandra Agudelo, Gustavo Pinto, Guillermo Restrepo, Julia de Rodríguez, Mercedes Salazar, Libre de Marca, Liliana Gutiérrez,

Ana María Bernal, Bombox, FLO, Hernán Zajar, Paola Napoli, Muriel Garderet, Laura de Gamboa, Juan Pablo Socarrás, Álvaro Catalán, Yasmin Sabet y Adriana Berón, quienes donaron su tiempo y diseños a estas comunidades. “Sabores, saberes y utensilios”, un lugar para el encuentro con la autóctona cocina nacional: deliciosos bollos de maíz y envueltos de la Costa Caribe, desayunos típicos santandereanos, tamales tolimenses, arepas de chócolo antioqueñas, el tradicional cholao valluno y las ancestrales preparaciones amazónicas con sus propiedades medicinales y curativas, todo acompañado de una exclusiva selección de accesorios de cocina trabajados en madera, cuero, cacho, coco, mimbre, fique, guadua y barro, con aplicaciones de técnicas como calado, torno, modelado, talla, enchape, entre otros, en más de 150 talleres en dos pabellones. El Ministerio de Cultura de Colombia contará con 28 cocineros y artesanos en una muestra en tiempo real de sus respectivos oficios en diálogo simultáneo con un conocedor de la región, en un espacio denominado “Círculo del pensamiento”.

Duty Free

el 22 al 24 de julio se desarrolla la Semana de la Moda de Colombia® en Medellín, que reúne la oferta y la demanda más completa del sistema moda. Esta edición tiene como objetivo resaltar el talento colombiano, por eso la pasarela inaugural está a cargo del diseñador Camilo Álvarez, quien desde los comienzos de su carrera forma parte de la feria y ha logrado importantes reconocimientos tanto nacionales como internacionales.

Durante tres días se vive un ambiente de moda y negocios, que se activa con la visita de más de 6.300 compradores nacionales y 1.700 internacionales, quienes buscan generar oportunidades de negocio por US$250 millones con las 670 marcas presentes en la muestra comercial. “Quienes apenas empiezan su camino en el mundo de la moda, al igual que quienes ya llevan un amplio recorrido, tienen un espacio en la Semana de

la Moda de Colombia, donde pueden acceder a una plataforma real de negocios, desempeñarse como empresarios de moda y medir el nivel de aceptación de su propuesta”, afirma Carlos Eduardo Botero Hoyos, presidente ejecutivo de Inexmoda. Diferentes espacios están pensados y creados para cada tipo de perfil en el sistema moda: los estudiantes de diseño aprenden en el concurso Latinoamérica Habla; aquellos que cuentan con un lenguaje renovado y urbano y están empezando en el mundo del diseño se hacen presentes en El Cubo by El Colombiano; los talentos emergentes con un camino recorrido forman parte de la primera edición de la Non Stop en alianza con Caracol TV, y, finalmente, los empresarios de moda exponen sus creaciones ante compradores e inversionistas nacionales e internacionales en el Vogue Talents Corner, en alianza con la revista “Vogue”. En esta primera edición de Non Stop se presentan diseñadores que ya fueron parte de Latinoamérica Habla y El Cubo, y otros que Inexmoda ha identificado como jóvenes talentos. Entre ellos se encuentran Bastardo, French Vainilla, Lia Samantha, Julián Ruiz, Faride Ramos, Purpuratta, María Angélica Guerra, Mariana Vélez, Manuela Álvarez, Alado y Andrés Pajón. Los visitantes y compradores tienen como recorrido obligado de la muestra comercial el Foro de Moda, donde se exhiben los productos de tendencia de los expositores de la feria. Igualmente CasaModa, el Pabellón Nuevos Modelos de Negocio y el Foro de textiles técnicos, que cuenta con una muestra de 25 expositores. Por su parte, el Pabellón del Conocimiento Inexmoda-UPB regresa con 22 conferencias, como la cuota académica de la Feria de acceso libre. Para completar la amplia representación llega la música, protagonista de los diferentes espacios como referente de inspiración y expresión. The Music Lab, estará hablándole al consumidor a través de la música, basándose en su especialidad: estudiar las marcas para asignar el estilo de música que mejor se adapte, creando distintos ambientes de acuerdo con el tipo de consumidor de la marca, el momento y el día de consumo. Finalmente, el cierre este año está a cargo de la reconocida diseñadora caleña Johana Ortiz.

Duty Free

Vacaciones

con pastel en el cabello y sol en la ropa

l séptimo mes del año aún tiene días de vacaciones, por ello recomendamos seguir la tendencia en cabello y ropa para que regrese al trabajo o al estudio renovada.

Candy Dandy Cuando la moda de los tonos pastel apareció, se impuso en vestidos y blusas inspiradas en colores como el azul cielo o el rosa; vestidos de finos plisados, blusas semitransparentes de fina y delicada textura, perfectas para combinar con los pantalones estilo “pitillo” en azul turquesa o verde aguamarina. Sin embargo, en este 2014 los románticos tonos pastel, que aportan un look muy femenino y a la vez elegante, llegan al cabello y modernizan la paleta de colores atrevidos: grises ahumados, albaricoques y rubios pálidos son la propuesta de Candy Dandy, de Schwarzkopf Professional. Respecto a los cortes, se marcan fuertemente con énfasis en los flequillos redondeados y líneas de contorno cuadradas adecuadas para estilos de cualquier longitud que dominan esta tendencia, además el cabello muestra esta evolución con la técnica de color light-lining (luz en línea).

El vestuario El blanco y negro son dos colores muy fuertes para esta temporada, en lo posible, contrastados con zapatos y accesorios en rojo, amarillo, verde y azul. Maxi vestidos hasta el piso y cortos más arriba de la rodilla son las dos clases que se imponen de acuerdo a las últimas tendencias de Dafiti. Las sandalias bajas de tacón medio son perfectas para dar el toque chic. En accesorios llega una gran variedad de elementos como bolsos de tamaño grande en colores que estén acordes con el vestuario y los zapatos. En caso de estar en la playa, la idea es no usar cosas muy recargadas ni pesadas, y menos en un clima tan cálido. Los vestidos en lo posible que no sean pegados al cuerpo y shorts cortos con un crop top, de colores fuertes como rojos, azules y multicolores. Y complementa todo tu look siempre con gafas.

Duty Free Coca-Cola FEMSA y Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua presentan una iniciativa para desarrollar mecanismos de reabastecimiento y conservación de cuencas, así como para financiar actividades de manejo sostenible en áreas estratégicas para el suministro de agua potable en Bogotá y Medellín. Los objetivos incluyen reducir los riesgos asociados con la disminución de la calidad y la cantidad de agua disponible, mejorar la gestión del recurso mediante el fortalecimiento de dos Fondos de Agua en Colombia, promover un esquema de alianzas públicoprivadas respecto a la conservación hídrica y contribuir a devolver el agua que se usa en sus bebidas gaseosas y producción.

Unidos por el Agua

en Colombia

El intrépido “detective” de agua dulce, biólogo y pescador extremo Jeremy Wade está de regreso y transportará a la audiencia a través de una de las más misteriosas aventuras por Suramérica a partir del 17 de julio a las 9 p.m. en Discovery. En un giro sorprendente de los hechos, aun cuando los peces de río normalmente aparecen en la lista de sospechosos de Wade, en esta cacería él descarta la caña y el carrete de pesca para bucear hasta la madriguera del verdadero culpable, que definitivamente no es un pez.

Llegaron los

“Monstruos

de río”

“Ropa salvavidas” para los menos favorecidos

Hasta el próximo 31 de julio, la Cruz Roja Colombiana Seccionales Cundinamarca y Bogotá invitan a unirse a esta campaña. Es muy fácil, sólo debe clasificar esas prendas que ya no utiliza, pero que se encuentran en óptimas condiciones, y llevarlas hasta los cinco puntos de lavanderías Classic (Rosales, Santa Bárbara, Santa Ana, Zona Rosa y Avenida 19). La ropa puede ser nueva o usada, y estar en perfecto estado, no se recibe ropa interior ni zapatos usados. Para este 2014, “Ropa Salvavidas” aspira reunir más de 4.000 prendas y así seguir ayudando a quienes más lo necesitan.

La red nacional de Puntos de Información Turística (PIT) sigue creciendo. Con el nuevo punto en la ciudad de Pasto de 92 -82 físicos y 10 digitales- en total en Colombia. El convenio entre Fontur y la Alcaldía de la capital de Nariño permitió inaugurar el PIT de la oficina de turismo que operará de lunes a sábado.

Primera aplicación de geolocalización

en Santander

Caracolí Mapps es la primera aplicación que les permitirá a los clientes del Parque Caracolí acceder a rutas e información de las tiendas con geolocalización dentro del centro comercial. Podrán hacer desde check in en el parqueadero y organizar una ruta para ubicarse, hasta recorrer el lugar con mayor facilidad. La aplicación trabaja mediante la triangulación de señales para poder brindar información en tiempo real a los usuarios sobre su ubicación. Este modelo sería el primero para replicar en todo el país.

Su nueva composición, en colaboración con Fernando Tobón, es el tercer sencillo del álbum “Loco de amor”. Es una canción romántica y llena de inspiración, con un trabajo de ensamble entre la guitarra acústica y el tiple, instrumento de cuerdas tradicional del folclor colombiano. “Una flor” hará parte de la nueva serie norteamericana de CW “Jane The Virgin”, inspirada en la telenovela venezolana “Juana la Virgen”.

“Una flor”, el nuevo sencillo de Juanes

Más PIT al servicio de los turistas

Radar

l ritmo de la construcción y el mantenimiento de vías en el país están en un crecimiento constante, compiten con estándares internacionales y aportan notoriamente a la economía de Colombia. En este buen camino, Servicios y Transportes de Aguazul Casanare, Sertrac Ltda, es una empresa que ofrece todos los servicios para obras civiles, movimiento de tierras y alquiler de maquinaria pesada desde el año 2001 con la habilitación del Ministerio de Transporte y un constante compromiso con la calidad.

Esta empresa 100% casanareña ha evolucionado ante el exigente mercado colombiano. Hoy en día su dinamismo los ha llevado a prestar servicios a nivel nacional e implementar efectivas políticas de trabajo que generan el crecimiento de la oferta para cumplir con la exigente demanda de las compañías que lo requieren, y así mejorar su infraestructura, maquinaria y equipo de última tecnología. Sertrac Ltda cuenta con un competente talento humano el cual interactúa y garantiza a

los clientes una excelente calidad de los servicios que suministra y en consecuencia, espera consolidar su lealtad a través de la eficiencia, el compromiso con la comunidad, el medio ambiente, la seguridad y salud ocupacional. En cabeza de su gerente y representante legal Juvenal Cepeda Ibáñez, la Empresa ha generado un sinnúmero de trabajos directos e indirectos a las familias del departamento, además ha logra-

do la proyección nacional que expone en su visión y misión, llevándola por el camino del éxito. Actualmente uno de sus principales compromisos es buscar la certificación en Responsabilidad Social SA 8000, que es es un estándar de certificación internacional que fomenta en las empresas el desarrollo, el mantenimiento y la aplicación de prácticas socialmente aceptables en el puesto de trabajo. Dentro de sus principales servicios se encuentra la construcción de locaciones, alcantarillado y acueducto que proporcionan confianza y rendimientos para sus clientes al integrar los servicios y suministrar su propia maquinaria y vehículos; el mantenimiento de vías que incluye el alquiler de maquinaria pesada, transporte de material pétreo y de carga; y provisión de material y alquiler de maquinaria (camiones, camabajas, camionetas, camiones cisternas, carrotanques irrigador de agua, retrocargadores, mononiveladoras, retroexcavadoras, vibrocompactadores, torre de iluminación, mezcladoras, busetas, bulldózers y vibradores de concreto). Cabe destacar que Sertrac Ltda trabaja guiada por estándares nacionales e internacionales y cuenta con las certificaciones y calificaciones en las normas: ISO 9001:2008, OHSAS 18001:2007 y el RUC otorgado por el Consejo Colombiano de Seguridad. Además, han desarrollado las siguientes políticas para que todo funcione sobre bases sólidas: de calidad, seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente; alcoholismo y farmacodependencia; seguridad vial, responsabilidad social y servicios. www.sertracltda.com.co teléfono (057) 6383861. Calle 10 N° 6-60 Aguazul - Casanare.

Radar verde

Por Camila Moncada

rancones eternos, daños ambientales, tendencia a ser cada vez más “verdes”, escases de tiempo y algunas otras razones muy particulares, han llevado a que las personas del mundo se acojan a la tendencia de “andar en bici”, que además de saludable, es otra forma de ver la vida en el día a día.

“La bicicleta se ha convertido en una ventana hacia el nuevo desarrollo de la humanidad. Un estilo de vida que hace uso de la tecnología, pero amigablemente. Esto es independencia y la libertad”, afirma David Segura, Gerente y Cofundador de Cornelia Bicis, la empresa -ubicada en la Carrera 15 # 71 – 45 en Bogotá- que surgió a

partir del sueño de dos jóvenes ciclistas urbanos que ahora crean, dibujan y arman estas compañeras de dos ruedas. A la hora de elegir o armar una bici, lo primero que se debe tener en cuenta es: de qué tipo quiero y cuál es la más adecuada. “Nuestra amiga de dos ruedas lo dice todo de una persona: si es alegre, cuidadosa, buena gente, seria o rebelde. Por ejemplo las Vintage, tan de moda por estos tiempos, marcan el regreso de lo clásico, con un estilo muy pastel, romántico y con sello personal. Pueden ser adaptadas a muchos tipos de personalidad”, comenta Segura.

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Tips para rodar en la ciudad: • Estar preparado para el sol y la lluvia. Llevar impermeable y bloqueador solar. • Llevar herramientas: kit de despinche, llaves bristol, llave alemana, alicate y destornilladores. • Poner luces y usar reflectivo en la noche. • Tener candado –de los buenos-: no hay nada más triste que perder la bici por confiar en un candado de mala calidad. • Trazar rutas por zonas residenciales: para respirar aire más fresco y alejarse del ruido. • Estar atento: detenerse totalmente o estar distraído por la sensación de tranquilidad que da la bici, puede hacerle cometer errores (taxis, motos, carros, pillos, huecos, bolardos y peatones en el camino). • No tener estrés: la mala vibra no deja disfrutar de la libertad y ver el hermoso camino. • Respetar al peatón: ante todo, así se cruce en la cicloruta. • Rodar seguro: hay horarios y lugares por los que es mejor no pasar a ciertas horas. Así mismo, evite estar mucho tiempo solo en la entrada o salida de un puente o túnel. Con un poco de creatividad y estilo, podrá aventurarse a “andar en bici” para transportarse, ejercitarse o dar paseos una vez a la semana. Asesórese con expertos como los de Cornelia y seguro que le hará muy feliz unirse a esta tendencia que genera un bienestar mental y físico que meses más tarde, no querrá abandonar.

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Duty Viajero Free

Primera entrega. Por Diana Manrique.

econocida mundialmente con este sobrenombre, gracias al cruce majestuoso de canales y flujos de agua que forman un gran círculo perfecto, Ámsterdam es quizás una de las ciudades más impactantes del norte de Europa; es histórica-cultural, con una alta conciencia ambiental, moderna y “open mind”.

Tras 13 horas y 20 minutos de vuelo haciendo escala en París, al llegar de noche a Ámsterdam me encontré con una de las vistas nocturnas más románticas del continente europeo: pequeños puentes iluminados, callejones de agua, casonas simétricas donde miles de bombillos se reflejaban en el agua, como una pintura de Claude Monet nocturna: una preciosa desembocadura de ríos y lagos. A la mañana siguiente el sol de otoño se posó en lo alto del cielo ofreciéndonos un cálido azul. Sin

embargo, hacía frío (unos 13° centígrados). Así que mi primera parada fue en una cafetería local, donde puedes encontrar gran variedad de quesos de la famosa fábrica Henri Willig (ubicada en Rotterdam, aproximadamente a media hora de la ciudad), una de las más tradicionales. Allí te contarán la historia del queso holandés junto con un breve recorrido por la fábrica y una degustación de su amplia variedad de productos. Si no sabes montar bicicleta, te aconsejo que aprendas antes de venir a Ámsterdam, ya que uno de los principales atractivos de la ciudad es recorrerla “a pedal”. Ésta hace parte de la vida diaria de muchos holandeses que incluso en corbata van al trabajo en “dos ruedas”. En el recorrido podrás “ser un habitante más”: transitar sus callejuelas, jardines y lagos, tomar excelentes fotografías tendiendo como telón de fondo puentes, avenidas de agua y muchos botes que

han sido adaptados como viviendas. ¡En Ámsterdam puedes moverte y vivir en cualquier lugar! Además, no olvides dar una vuelta en el tren, mejor conocido como “Troli”. ¡Holanda es un país de flores! Por ello, la ciudad ofrece el mercado flotante más colorido del mundo, sin importar la época del año en que decidas ir. En el Bloemenmarket encontrarás una gran variedad de souvenires y podrás llevar semillas de tulipanes y hermosos girasoles. ¡Anímate a hacer tu propio jardín holandés! Más tarde me dirigí hacia el Gassan Diamonts. Allí conocerás la fabricación del diamante holandés, artefactos utilizados para la creación de estas joyas valiosísimas a nivel mundial. Como bonus extra, podrás ver y comprar en las seis salas de venta joyas y accesorios mientras degustas un agradable café gratuito. Pero, Ámsterdam no solamente son bicicletas, tulipanes y quesos… llevaba casi dos días en la ciudad y aún no encontraba esa ruptura de tabúes por la cual es tan famosa: ¿acaso era muy temprano tal vez?, o, ¿simplemente eran mitos locales?

Sala V.I.P.

ste es el encuentro de dos grandes actores colombianos: Alfonso Ortiz y Germán Quintero, quienes por casualidad se encuentran en un casting. Han trabajado mucho tiempo, pero es la primera vez que lo harán juntos. Son sólo colegas, pero en el mundo de la actuación es común que los actores no se conozcan mucho y que puedan ser grandes “amigos”. “Uno solo se ve y es ‘amigo’ con los colegas con los que esté trabajando. Este fenómeno de ‘amistad’ se produce gracias a ‘la magia de la televisión’”, dice Germán Quintero.

Por Yeiver Rivera Díaz. @Yeiver

Mientras esperan a ser llamados y tan pronto llegan a presentar su escena, comienza una conversación que ayuda a soportar la tediosa e interminable espera de la audición. “La obra nació de una situación real que vivimos con Germán en un casting y luego de salir del mismo a él se le ocurrió que hiciéramos algo sobre el tema y comenzamos a elaborar y a fabricar la idea”, recordó, por su parte, Alfonso Ortiz. Se conoce como casting a la mirada tipológica de las personas para ver si están dentro del rango de un personaje; en cambio audición es la ejecución de un personaje por parte del actor. Anécdotas, vivencias y experiencias compartidas durante muchos años en la carrera actoral se podrán ver en escena. La obra, escrita por Antonio Morales, une la experiencia de Ortiz y Quintero con la belleza de Jenny Osorio y Emma Cruz, quienes forman parte del elenco y que estarán de manera alternante en la temporada “Sin ellas, difícil sería”, agrega Quintero. La obra se desarrolla en dos espacios, uno en tiempo real y el otro en tiempo onírico, y los temas giran alrededor de la audición y las audiciones en general. Todo esto es una disculpa para tocar otros temas menos artísticos y para hacer lo que saben, lo que les gusta, lo que les apasiona, lo que se mueren por hacer: actuar. En la realidad y la ficción. “Con la obra hacemos una queja, una denuncia, ya que somos dos actores recorridos y veteranos, y llevamos muchas situaciones de la televisión nacional a las tablas, hacer unos personajes sin temor y sin pudor”, dice Ortiz. “Humor, ironía y sentimientos encontrados forman parte de esta obra. Y esto, estamos seguros, es lo más parecido a un atentado... pero escénico”, finaliza Quintero. La temporada se lleva a cabo en el Teatro Nacional Fanny Mikey de la calle 71, en la ciudad de Bogotá, de jueves a domingo, desde el 10 de julio hasta el 10 de agosto.

Sala V.I.P.

a ciudad los conoció en espacios públicos invitando a soñar a los peatones a través del don de la palabra, ahora se reunieron como colectivo para expandir su voz. Un diablo, un pielroja, un médico, un trío de músicos dementes y otros tantos personajes alquilaron un teatro para encantar a los bogotanos con su arte y a la voz de “había una vez” demostrar que la labor de los juglares no ha muerto. Se llaman ‘El Taller del Juglar’, todos son narradores orales, popularmente llamados ‘cuenteros’ y se reunieron para sacar la tradición oral del olvido y llevarla nuevamente al espacio del que nunca debió salir. Jorge Torres ‘El Diablo’ dirige este colectivo que está compuesto por otros narradores como Gabriel Moreno ‘El Piel Roja’, Franko Bonilla, Nicolás Abad, Harry Marín, Cristian Abril, Eco Álvarez y Juan Peláez y busca ofrecer una alternativa a la ciudad en materia de entretenimiento y cultura.

A muchos de ellos los bogotanos les conocieron en el espacio de cuentería del Salitre, a otros por tomar parte en importantes festivales como el Iberoamericano de Teatro, mientras que a otros tantos los recuerdan por su participación en espacios televisivos como el programa ‘Comediantes de la Noche’ de RCN. Lo que quieren hacer estos señores es expandir el amor por la narración y a través de eventos e iniciativas, “encuentar a toda la ciudad”. La propuesta escénica y narrativa articula componentes pedagógicos y teatrales con fantasía, humor e imaginación para reivindicar la palabra, la familia y la sociedad, fabricando arte, historias y cultura. El 5 de julio, el Teatro del colegio Agustiniano Salitre (Calle 23C # 69B-01) será la sede para la presentación de este grupo artístico y se hará a través de un show donde los 10 juglares se presentarán en escena invitando al público a revivir la tradi-

ción de la narración de una forma más contemporánea y adaptada a las audiencias actuales. Asimismo ese día se hará la presentación del primer DVD de un narrador oral en Colombia, se trata de ‘El Exorcista’, un cuento en el que ‘El diablo’ aborda con humor y desparpajo las historias paranormales, jugando con los miedos y recuerdos del público para derrotar a la maldad de principio a fin. Para celebrar ese lanzamiento, Jorge presentará además, uno de sus shows de narración más divertidos: ‘La Industria Arequipística’, un relato lleno de magia, diversión y el encanto de las aventuras infantiles, en una clave humorística que arrancará carcajadas a los asistentes. De la misma manera el colectivo está preparando otros eventos culturales para el segundo semestre que irán contando a través de su página www.tallerdeljuglar.com (donde también se pueden comprar las boletas para los eventos) y de sus redes sociales (Facebook: El Diablo Cuentero, Twitter: @sichillalepego).

Set List

ueron 26 las agrupaciones elegidas entre 46 distritales que se presentaron para la 20ª edición del Festival que este año se realizará del 16 al 18 de agosto. El jurado especializado estuvo conformado por Alfredo Lewin, periodista cultural de la revista Rockaxis de Chile (www.rockaxis.com); Álex Oquendo, cantante de la banda Masacre, y Liliana Andrade, directora del portal Parlante Amarillo. Los ganadores: Tan Tan Morgan, Fatso, Jaranatambo, Vertical Valley, Guerra Total, Nosferatu, Salidos de la Cripta, Withering Void, Lost Above Ether, Flora Caníbal, Globos de Aire, El Sagrado, Danicattack, Cáctopus, Arkanot, Info, La Ronera, The Tryout, Ras Jahonnan y Natural Selection, Rey Mostaza, Kontragolpe, Mobius, Savage, Revolver Plateado, La Sonidera y Aire como plomo.

De la programación académica

Para la celebración de los 20 años del Festival Rock al Parque, el Idartes continúa fortaleciendo el sector rockero con la consolidación de espacios de formación que aporten a la cualificación de los músicos de la ciudad. Asimismo, se propiciarán espacios de encuentro y reflexión que permitan el reconocimiento de la historia de la escena rockera bogotana y las perspectivas de trabajo a futuro. Este año el componente académico comienza en el mes de julio, con el acompañamiento de las bandas distritales ganadoras de la convocatoria, quienes de la mano de expertos nacionales e internacionales realizarán talleres en los énfasis de manejo escénico, formación para el emprendimiento, técnica vocal e instrumental y producción musical. Para esta ocasión se contará con destacados talleristas, como la cantante colombiana Victoria Sur, la reconocida profesora neoyorquina de canto Melissa Cross, el guitarrista eléctrico Leonardo Guzmán, el guitarrista puertorriqueño Ramón Ortiz, el bajista colombiano Juan Carlos “El Chato” Rivas, el bajista argentino Guillermo Vadalá, el baterista colombiano Gregorio Merchán, el percusionista y compositor estadounidense Glenn Kotche, el ingeniero de sonido Lucas Pinzón, el productor Eduardo Bergallo, el consultor Cedric David y la actriz colombiana Alejandra Guarín. Entrada libre hasta completar aforo. Durante todo el mes de julio se conocerán las bandas de la escena internacional.

Set List

la escena musical local le faltaba una nueva experiencia de entretenimiento que se atreviera a proponer géneros y espacios ajenos a lo que es costumbre. Tras una exitosa respuesta del público paisa en la primera edición de Breakfest 2013, la apuesta por géneros alternativos traerá por primera vez a la ciudad artistas internacionales, como Franz Ferdinand y Los Cafres, el próximo 4 de octubre. Este año el talento local será un factor importante para la filosofía del festival por cuenta de Crew Peligrosos, Astronaut y el dúo bogotano Mitú. El abanico de géneros que estarán presentes busca aumentar la oferta musical para

nuevos públicos de la ciudad, incluyendo en su cartelera el reggae y el hip hop. El festival nuevamente contará con el mercadillo de marcas independientes de diseño, el bufé de comidas y la plataforma de arte, que busca consolidarse como una propuesta incluyente que facilitará la participación de personas con discapacidad, tanto en el personal de staff como en el público. Y como su nombre lo pronostica: las montañas sonarán con este prometedor circuito de eventos local, en una locación alucinante que nos permitirá redescubrir espacios de la ciudad que quizá habíamos olvidado por completo. Nos vemos en el Parque Norte. La boletería ya está a la venta. Franz Ferdinand: este cuarteto de Glasgow no sólo tomó su nombre de la realeza europea, sino

que en términos de rock se convirtió en parte de ésta durante la década de 2000, con ese sonido inconfundible que registraron con una seria de éxitos inmensos que incluyen ese monstruoso “Take Me Out”. Desde entonces esta agrupación, liderada por la voz insigne y la personalidad magnética de Alex Kapranos, sigue haciendo historia en las altas esferas del mundo rock mundial. Los Cafres: es una de las bandas fundacionales del reggae latinoamericano. Formada en 1987 en Buenos Aires, fue pionera en cantar reggae roots en español. Compuesto en gran parte por músicos que se desempeñaban en otras bandas, la formación de Los Cafres, en sus orígenes, fue relativamente inestable y sus shows, esporádicos. En 1994 la banda grabó su primer álbum: “Frecuencia Cafre”, que fue mezclado en los Estudios Tuff Gong de Kingston, Jamaica, por Errol Brown. Al siguiente, “Instinto”, y poco después, con las pistas de este trabajo, editaron “Instinto DUB”, primer disco de dub hecho en Argentina.

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En los años posteriores editaron “Suena la alarma” (1997), “Espejitos” (2000) y “Vivo a lo Cafre” (2004), “Luna Park” (2006), “Barrilete”, “Hombre simple” (2007), “Classic Lover Covers” (2009), compuesto por clásicos del rock y el pop versionados a ritmo de reggae, y, finalmente, en 2011, vio la luz “El paso gigante”. Incluyendo su nuevo trabajo “25 años de música”, a lo largo de su historia, han editado 13 discos, de los cuales tres se convirtieron en Disco de Oro y uno de Platino.

CALLE 12 N° 18-42

YOPAL - CASANARE

Portada

opal, ciudad y capital del departamento colombiano de Casanare, ubicada cerca del río Cravo Sur, deriva su nombre de la palabra indígena “yopo”, cuyo significado es “corazón”, y se refiere a un tipo de árbol que abunda en el Casanare. Durante los últimos años el comercio, el turismo, la ganadería, la agricultura y la minería le han permitido la expansión urbana, la proyección de inversionistas y almacenes de cadena que han puesto su interés en esta región, preparándola para ofrecer servicios de calidad, fortalecer su compromiso con el medio ambiente y abrir cada vez más las opciones para turistas en busca de aventura y nuevas experiencias llaneras.

Portada A 390 kilómetros aproximadamente de Bogotá y con una temperatura promedio de 28°C, Yopal invita a explorar, conocer sus atardeceres inigualables, su vegetación de todos los colores y, sobre todo, a disfrutar de lugares que a veces sólo los nativos frecuentan. Dentro de los principales atractivos turísticos se encuentran la Virgen de la Peña, el Mirador La Réplica de la Virgen de Manare, el Garcero vía Sirivaná, el río Cravo Sur y el río Charte. En cuanto a eventos, el Festival Internacional del Cimarrón de Oro, el Proyecto Pedagógico el Garcero del Llano y la Feria Ganadera, Equina e Industrial. En cuanto a los alrededores, encontramos en el municipio de Villanueva el Parque Las Palmeras, el Mirador, los Termales y el sendero ecológico; Los Arietes, lugar donde se lleva a cabo el Festival de las Colonias en agosto; en el municipio de Sabanalarga, los paisajes naturales abundan, acordes con la idea de “desconectarse” y estar en tranquilidad absoluta. Allí se hace el Festival de la Naranja, muy autóctono de la cultura. Por su parte, en Monterrey, está el río Túa y allí se ha popularizado el Festival de Verano, que acaba y termina año, es decir, inicia el 30 diciembre y finaliza el 3 de enero. Tauramena es otro lugar obligado para visitar, ya que está el Cerro del Aguamaco y se lleva a cabo el Festival Internacional del Rodeo en marzo. Su cultura a flor de piel. Y siguiendo con los festivales, en Aguazul se hace el Internacional del Arroz, que reúne a miles de personas y ofrece una novedosa variedad de este cereal, diferente al que se le conoce. En San Luis de Palenque está el Malecón sobre el río Pautó, donde se hace el Festival Gravan de Oro en agosto y festividades patronales en diciembre. ¿Cuáles son los planes que un turista no puede dejar de hacer? Sin duda alguna, “ser llanero por un día”, el avistamiento de aves, paisajes y contacto directo con la naturaleza; actividades como el torrentismo en la cascada La Cueva del Amor, caminatas, baños naturales en el balneario La Roca, Leche Miel y el Puente Colgante (río Túa); vuelos en parapente en El Llano, ca-

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balgata, kayak, recorrido de fauna llanera, visita al garcero, espeleología en las cuevas como el Vampiro Revolucionario; spa campestre, baño turco, aromaterapia, geoterapia, masaje sueco general, trekking hacia la cascada de la Algarroba, visita y zafari fotográfico, recorrido en lancha por el río Pautó y las fincas turísticas, ríos navegables, entre otros. Por lo que se puede ver y vivir, el turismo que se ofrece y se proyecta para el departamento es de naturaleza, teniendo en cuenta que gracias a la variedad de fauna, flora y fuentes hídricas se

cuenta con un potencial espectacular para posicionar uno de los renglones más importantes de la economía del departamento de Casanare. Continuando con sitios de interés en toda la región, en el municipio de Nunchía está el famoso río Tocaría, la Piedra de Bolívar, el cerro de Santa Bárbara y se lleva a cabo el Festival Internacional del Duende en diciembre. En el municipio de la Paz de Ariporo las fiestas patronales son en honor a la Virgen de Manare en enero, muy populares, así como la romería a la Virgen de Manare.

Portada

Región ecoamigable Aunque la principal actividad económica de Yopal, y en general del departamento, gira en torno a la extracción de petróleo, la agricultura y la ganadería, los sectores público y privado se han unido en un trabajo juicioso para proteger sus intereses comunes, para que no afecte su propio futuro en unos años y les permita seguir siendo productivos en el desarrollo de sus actividades. Los gobiernos de Casanare y Boyacá han logrado acuerdos y alianzas que permiten la conservación de las fuentes hídricas, la fauna, la flora, el mejoramiento de la infraestructura vial, gas y electrificación. Asimismo, han visto la necesidad de implementar tecnología para modernizar los sistemas de seguridad para visitantes y nativos. En cuanto al patrimonio histórico, se ha venido trabajando en la recuperación y divulgación del mismo para crear sentido de pertenencia de las presentes y nuevas generaciones. Es así como la Ruta Libertadora, las Ruinas en el municipio de Pore y la Casa Museo Ocho de Julio han sido adecuadas y reestructuradas con el pasar de los años.

Ruta gastronómica Cada rincón de Colombia guarda sabores únicos en su comida típica, con ese toque que las identifica y diferencia. En el Llano un buen plato de carne a la llanera, tungo de arroz, yuca, papa, chorizo criollo, rellena y guacamole se convierten en un manjar. Asimismo, un sancocho de gallina criolla, pavo y arepa chamezana. Durante los últimos años la comida de mar ha tomado fuerza y también se ofrece en casi todos los restaurantes.

Portada

El Morro Marronquín Esta ruta permite apreciar el paisaje de montaña, sus bosques estrechamente ligados a la formación y distribución de las aguas. Es una zona rica en árboles maderables y especies como aliso, amarillo, anime, balso, arboloco, caimo, canelo, flor amarillo, cedrillo, cedro, amargo, choco, encenillo, higuerón frailejón, laurel, guanábano, helecho, huesito y matapalo. Además existe una gran variedad y diversas especies silvestres, como aves, reptiles, picure, venado, cachicamo, lapa, zorro, ardilla, mico, oso melero, oso hormiguero, tigrillo común, fara, perro de agua, perro de monte, mico araguato, cuerpo espín, gato montes, nutria y zaino. Esta ruta turística recorre las veredas de Buenavista Baja, La Vega, La Guamalera, La Cabaña, El Morro y Marroquín.

Piscina natural La Aguatoca Ubicada a 12 kilómetros de Yopal, este lugar reúne lo necesario para disfrutar de un agradable momento a cualquier hora del día, donde los rayos del sol caen sobre las aguas, resaltando sus colores y exponiendo la maravillosa obra de la naturaleza en compañía de aves y particulares animales. Según la leyenda, allí se manifestaba un duende a todos los enamorados e infieles a sus parejas. Su nombre se dio debido a que antiguamente se encontraba un caserío muy pequeño y en ese entonces el cañito, que hoy es la Aguatoca, era muy pequeño y el más cercano para los pobladores del caserío. Debido a que no había más opción de ir por agua, la gente decía: “pues toca ir allá por agua”, y así se generó su nombre.

Portada

Tendencia al agroturismo Es un tipo de turismo especializado, en el cual el turista se involucra con el campesino en las labores agrícolas. Por sus características, se desarrolla en actividades vinculadas a la agricultura, la ganadería u otra actividad, buscando con ello generar un ingreso adicional a la economía rural. El inigualable llano, que a todos enamora con sus colores, fauna y gente cálida que recibe a todos los turistas con la mejor sonrisa, es sin duda una de las regiones que más se ha desarrollado durante los últimos cinco años. Crece en turismo, urbanismo, comercio y, sobre todo, en temas sostenibles que tan de moda están en las ciudades del primer mundo.

Clase ejecutiva

uedan pocas semanas para que el espectáculo futbolístico más importante del mundo llegue a su final y para quienes quieren seguir gozando en casa, tenemos varios libros recomendados con los que además llegarán preparados para la próxima cita orbital. Michel Part nos trae tres grandes historias de grandes figuras universales. Se trata de las biografías ilustradas de dos de los mejores futbolistas internacional, Lionel Messi y Cristiano Ronaldo, y la del Papa Francisco, gran amante del fútbol. Historias contadas como novelas cortas. En estas páginas Part narra detalles de los futbolistas y del Papa. En Messi: Su asombrosa historia cuenta desde su primer contacto con el balón en las calles de Rosario, Argentina, hasta su primer gol en el Camp Nou de Barcelona. En Ronaldo: Su asombrosa historia narra su batallada vida en las calles de Madeira, Portugal; En El Papa que amaba el fútbol, da cuenta de la pasión que despertaba en Bergoglio el fútbol.

La literatura del

mundial Por Yeiver Rivera Díaz @Yeiver

1000 camisetas de fútbol: ¿Sabías que el Rey Pelé terminó con el número 10 en su camiseta por accidente? ¿Por qué el Real Madrid juega de blanco mientras que Italia juega de azul?, ¿Con qué número asociado con la mala suerte han tenido éxitos formidables varias estrellas alemanas? En este libro encontrarás respuesta a estas preguntas; desde Albania hasta Zambia, un viaje por todo el mundo descubriendo las más caras, las más adoradas, las más curiosas y las más peculiares por el camino.

Colombia es mundial. Los secretos de la clasificación: Decenas de episodios y anécdotas desconocidas forman parte de este revelador libro de Javier Hernández Bonnet, uno de los más importantes cronistas deportivos del país. El periodista refleja la vida íntima de la selección Colombia a lo largo de la eliminatoria que la llevó de nuevo a un campeonato del mundo luego de 12 años de frustraciones.

Clase ejecutiva

El tigre de Dios. La vida de Falcao: Desde muy temprana edad Radamel Falcao García demostró que portaba los genes del talento. Su precocidad nunca dejó de sorprender y la ilustran tanto su debut en el profesionalismo, a la increíble edad de 13 años, como su partida para River Plate, al que llegó cuando entraba apenas a la adolescencia.

Los 1000 mejores futbolistas de todos los tiempos: Información detallada y fotografías espectaculares de los héroes de hoy a nivel mundial como Messi y Ronaldo, además de leyendas del fútbol como Pelé, Maradona y Beckenbauer.

Fútbol de ayer y de hoy. Eterno debate ¿Antes era mejor? ¡Por favor!: La debilidad humana de sentir y creer que todo tiempo pasado fue mejor. Todas las épocas tienen héroes y también figuras de papel, pero en fútbol esa tendencia a idolatrar el pasado crece como en ninguna otra actividad: «Siempre, lo mejor, fue lo de antes».

Atlas ilustrado de fútbol. Historia, mitos, selecciones, clubes, competiciones, reglas: La historia del juego, las reglas, la expansión del juego por todo el planeta, las selecciones nacionales, los clubes más famosos, las competiciones más importantes y los más grandes jugadores con una espectacular infografía.

la silla del

USUARIOEASYFLY Buenos días Hace muchas semanas no viajaba desde el nuevo aeropuerto el Dorado en Bogotá y cuando llegué ayer en las horas de la tarde a tomar mi vuelo vi un desorden impresionante en todo el aeropuerto, pero había un lugar que era un poco diferente donde la fila avanzaba muy rápido, creo que la aerolínea de al lado era VivaColombia o Satena no recuerdo pero de toda esa fila la mas ordenada era la de EasyFly. El personal que se encontraba en el counter de verdad era muy ágil, más o menos 10 personas iban adelante de mí y sin mentir me demoré creo que entre dos y tres minutos para que me atendieran. Muy rápido, la información de los agentes muy precisa y la familiaridad y el buen trato hacia mi persona fue genial. Cuando llegue a la sala los tres funcionarios que estaban en el modulo fueron muy atentos con la información del vuelo, uno de pasajero quiere que lo traten como me trataron ayer como si fuera parte de su familia.

El transporte al avión fue muy ordenado al igual que el embarque al avión. Por último quiero felicitar al gran grupo de trabajo que me atendió ayer 9 de Junio del presente año. La aerolínea es pequeña pero el corazón de todo sus funcionarios la hace ver la más grande del aeropuerto el Dorado muchas gracias EasyFly ...y esperaré volver. Ps Las niñas son hermosas.

Jaime Molina, usuario EasyFly

Clase ejecutiva

Holiday Inn

Cartagena Morros

gana Premio a la Excelencia de

TripAdvisor

or segundo año consecutivo, el Certificado a la Excelencia Travellers Choice de Tripadvisor premió al Holiday Inn Cartagena Morros, de la cadena Intercontinental Hotels Group -la más grande del mundo- como uno de los 25 mejores hoteles de Colombia, según las opiniones de los viajeros. El reconocimiento fue el resultado de la favorable percepción que los huéspedes consignaron luego de disfrutar su estadía allí, teniendo en cuenta aspectos como tranquilidad, confort, calidad de los servicios, limpieza, tarifas, presentación y buen trato del personal. En la carta de notificación, el Presidente y cofundador de TripAdvisor, Steve Kaufer, expresó que “Este Hotel pertenece a un grupo muy exclusivo, constituido por menos del 1% de todos los servicios a viajeros que aparecen en el sitio web, en el

cual los turistas de todas partes del mundo expresan sus opiniones acerca de los servicios de hoteles, restaurantes, atracciones y vacaciones, con fotos y consejos de viajes, convirtiéndose en una guía confiable basada en la experiencia”. William Rodríguez, gerente del Hotel, destacó que en tan solo dos años de operaciones, el Holiday Inn Cartagena Morros ya muestra altos estándares de aceptación en un espacio de credibilidad tan exigente como TripAdvisor. Por su parte, el director de Mercadeo y Ventas, Luis Alfonso Flórez, considera que “este nuevo logro se constituye para la cadena y para el equipo directivo, administrativo y de trabajadores en un reto para seguir entregando lo mejor de nosotros con el fin de ofrecer cada día un servicio de excelencia”.

Hablan los viajeros Los más recientes conceptos consignados en la página de TripAdvisor acerca del Hotel dan cuenta de la satisfacción de los visitantes en los siguientes términos: Bajo el título “¡Excelente Elección!”, un viajero escribió que se trata de un “Hotel muy cómodo, limpio y moderno, las habitaciones cómodas, el desayuno es exquisito y variado. La piscina está muy bien ubicada y tiene salida a la playa. La ubicación es excelente para pasar el día en el Hotel y salir a la ciudad en las noches”. Calificándola como “Mi mejor estadía”, otro visitante precisó: “La verdad es un hotel muy bonito, tiene un personal de alta calidad, un buen servicio en el restaurante y la recepción. Las habitaciones son muy confortables, y lo mejor es lo cerca que esta del aeropuerto. ¡Lo recomiendo mucho!” Usando el rótulo “Descanso y despreocupación”, un huésped manifestó que “el servicio en todas las áreas es encomiable, desde la recepción, la piscina, el restaurante. Instalaciones nuevas en perfecto estado. Un maravilloso descanso. Luego de una intensa visita a Cartagena el lugar es ideal para reponer fuerzas”.

El Hotel El Hotel Holiday Inn Cartagena Morros ofrece una ubicación privilegiada en la exclusiva y moderna zona de Los Morros, al norte de Cartagena de Indias, la ciudad más apetecida por el turismo internacional que pone su mirada en el Caribe, por su belleza natural y su riqueza histórica y cultural. Dispone de una doble opción panorámica,

con excepcionales vistas desde las habitaciones, al mar Caribe y la exótica Ciénaga de La Virgen. A tan solo 3 minutos del Aeropuerto Internacional Rafael Núñez y a 10 minutos del Centro Histórico de Cartagena, considerado por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, en su impetuosa torre de 14 pisos, el Holiday Inn Cartagena Morros ofrece 140 habitaciones, piscina con vista al mar y con servicio de bar, acceso directo a la mejor playa de la ciudad, restaurante, bar y lounge, sala de masajes y relajación, gimnasio, bar interno, salas de juntas y salones para reuniones y eventos.

Gastronomía

Molde de ñame con carne desmechada

lex Quessep es un sincelejano que recorre la pluralidad de los sabores del Caribe colombiano a través de sus fusiones. Ha realizado investigaciones culinarias en el tema de la influencia árabe en nuestra cocina, ahora, la base de su propuesta que define como la Cocina Mestiza. Desde este mes compartirá más de 100 recetas a través del programa Lo sabe Quessep por el canal Telecaribe, en alianza con Prime Blend Colombia. Fue escogido recientemente como uno de los tres mejores chefs de Colombia por la revista especializada La Barra. Su formación académica parte de la arquitectura, la cual aporta un ingrediente importante en el desarrollo de su carrera como cocinero. Ha realizado estudios de técnico profesional de cocina en el Sena, en Le CordonBleu de Lima, Perú, y en el Instituto Mariano Moreno de Buenos Aires, Argentina. Las siguientes recetas son algunas de las que miles de televidentes aprenderán a hacer en ’Lo sabe Quessep’:

2 kilos de ñame 1 libra de falda de res (carne para desmechar) 3 mazorcas criollas 1 zanahoria 100 gramos de ají dulce 1 pimentón rojo 2 cebollas rojas 1 cabeza de ajo ½ mazo de cebollín 200 mililitros de aceite achotado Sal Pimienta negra triturada Comino 100 gramos de suero Se debe cortar el ñame en pequeños trozos, cocinarlos en agua con sal a fuego lento hasta que estén blandos, 15 minutos aproximadamente. En otro recipiente donde se va a hacer la carne, se introducen todos los vegetales cortados en trozos medianos, junto con la carne, sal, pimienta y comino. Éstos solo darán el sabor, así que no importa la forma. Para hacer el guiso, se cortan más vegetales, pero esta vez finamente y se cocinan. Una vez el ñame está listo, se vuelve puré, añade sal y suero costeño. Cuando la carne está lista, se desmecha y se mezcla con los vegetales en otro sartén, se sirve con dos capas de puré de ñame y se decora.

Asado de queso costeño con guiso de chorizo ½ libras de queso costeño firme 100 gramos de ají topito 4 chorizos costeños 4 tomates maduros y firmes ½ mazo de cilantro ½ mazo de albahaca fresca 1 pimentón rojo ½ mazo de cebollín 100 mililitros de aceite Se inicia picando el chorizo lo más fino posible, tomate en “dados” y el queso en laminas rectangulares con adición de pimienta. En un recipiente se pone aceite de achote con ajo machacado para el guiso. Cuando se dore un poco, se agrega cebolla y finalmente el chorizo. Luego, el tomate, la sal y la pimienta aportan más sabor. En otro sartén se frita un poco el queso previamente reservado y luego de unos minutos, se saca y se le agrega la salsa en dos bloques de queso.

Gastronomía

ras el éxito del restaurante Basilea -comida francesa y mediterránea-, que lidera la chef Margarita Estupiñán desde hace 9 años en la calle Santo Domingo del Centro Histórico de Santa Marta, se abren las puertas de Casa Marina, su nueva aventura gastronómica llena de sabores ancestrales del Pacifico y del Caribe colombiano. La sazón de Estupiñán tiene comiendo, literalmente, a las personalidades que visitan la ciudad, como el presidente Juan Manuel Santos y sus ministros. Y a propósito de ello, uno de sus platos más famosos es el “mero presidencial”, nombre que se le ocurrió de repente cuando un expresidente elogió esta delicia culinaria. La famosa chef creció rodeada de los sabores del Pacífico, se impregnó de los aromas de la cocina de Tumaco que desde muy niña aprendió al estar vinculada con las familias más prestantes de la sociedad y desde siempre fue una artífice de fusiones y creaciones que sorprendían el entorno familiar y de amigos, hasta su profesora francesa, Melisa Jeungh, quien durante 7 años la llevó a conocer la comida francesa y mediterránea.

Casa Marina se deriva de la extensa y variada comida colombiana, su menú es el reflejo de muchas especialidades de la cocina del Pacífico y el Caribe, que resulta ser una buena opción de comida sana y limpia que recibe domingo a domingo a los amantes de la buena mesa. De la carta resaltan platos como la cazuela tumaqueña, camarones del Pacífico en salsa de coco, pargo frito con patacones, mojarra negra, entre otros. Es considerada por los críticos como una chef destacada que sorprende gratamente y hace de cada plato una obra magistral, como quien esculpe una obra. Una de sus frases favoritas: “La abuela siempre decía que para espesar la sopa no es con harina de trigo o maicena, lo mejor es el plátano”. Mero en salsa de langostinos: este plato es un verdadero manjar. Se toma el filete y se sazona con sal y pimienta, y luego se pone en una sartén con aceite de oliva. A medida que va cociendo se le agrega tomate licuado, albahaca y orégano; por último, aparte se cocinan los langostinos y se ponen sobre el pescado para que cojan el aroma. Cazuela del Pacífico: esta es diferente a la que cualquier persona ha probado. Se saltean los calamares y el pulpo previamente cocidos con cebolla; el tomate y ajo se sofríen por tres minutos y se le agregan dos tazas de leche de coco; luego se agregan trocitos de patacón de plátano al pescado, se echan a la cazuela mientras hierve, y se adiciona una taza de leche de coco antes de servir.

Gastronomía

a cultura gastronómica en Bogotá está creciendo, por eso cada vez más los restauranteros se esfuerzan en entregar experiencias completas e innovadoras, al tiempo que los comensales están aprendiendo a exigir y a probar cocinas de otras latitudes; sin embargo, no hay que olvidar que es eso lo que estamos haciendo: aprendiendo.

En ese panorama de aprendizaje apareció una alternativa en la gran mesa bogotana. Se trata de V.o. (Versión Original, en la calle 70A N° 5-67), el restaurante que el afamado chef español Paco Roncero abrió en la ciudad y con el que este cocinero, considerado como el gran heredero de Ferrán Adriá, quiere ofrecer a los colombianos una visión auténtica y real de lo que es la cocina española. Será el primer restaurante respaldado por un chef con estrellas Michelín, lo que sin duda hará que muchos ojos empiecen a mirar hacia Colombia como destino gastronómico.

La experiencia

V.o. está dividido en tres espacios diferentes. El primero quiere antojar a los sibaritas bogotanos de una experiencia fundamental en la cocina española: el tapeo. En un área de bar, los comensales que visiten el restaurante podrán probar platillos para compartir con el ingenio que caracteriza la cocina de Roncero. El menú ofrece delicias muy españolas y creativas como la Tortilla Siglo XXI, servida en copa de Martini. El tapeo es una costumbre muy arraigada en España y consiste en disfrutar de unas copas y unos platillos pequeños en compañía de amigos, pareja o familia al salir de trabajo o antes de salir de rumba. En el resto del primer piso, la terraza y el segundo piso, el restaurante ofrece una experiencia que los españoles denominan ‘de cuchara’, es decir, de preparaciones más completas, en las que además de los sabores más españoles, Paco incluirá sabores locales, pues previo al di-

Por El Cenador. Elcenadoreasy@gmail.com 64

seño del menú, el chef viajó por diferentes regiones del país y se enamoró de productos como el pirarucu amazónico o el chigüiro llanero. Así que además de acercar a los bogotanos a la más original versión de la gastronomía española, les ofrecerá también una versión de lo que más le gusta de nuestra cocina. Pero de todos los espacios, la joya de la corona está en el tercer piso, donde los clientes más selectos podrán disfrutar de ‘El Laboratorio de los Sentidos’, un área privada para vivir una cena dirigida a través de los diferentes sentidos, así que no es sólo una aventura de sentarse a comer, sino de irse acercando a los platillos desde el sonido de la hoguera encendiéndose para seguir a través de la imagen proyectada del fuego sobre la mesa, para después oler el humo y así, paso a paso, llegar al momento de probar. La idea es poner en valor la experiencia de comer a través de todos los sentidos.

Despegar

na de las zonas más apetecidas y paradisiacas de Colombia, la Alta Guajira, hace el llamado a todos los turistas que desean vivir una experiencia ubicada a 900 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura promedio entre los 27 y 30ºC y recorridos en vehículos 4x4. El paisaje desértico, las fuertes brisas y el mar de suaves colores son el plan que se hace popular.

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Todos los visitantes podrán conocer y disfrutar el Santuario de Fauna y Flora Los Flamencos; las rancherías wayuu; Uribia, la capital indígena de Colombia; el Parque Nacional Natural Macuira, un oasis en el desierto y un ecosistema único en el mundo; Punta Gallinas, el punto más septentrional de la Colombia continental y de Suramérica en el mar Caribe; el Cabo de La Vela, y las Minas de Sal en Manaure. Durante cinco o seis días de expedición, las caminatas por las playas, el desierto, las dunas y las estribaciones de la Serranía de La Macuira, con distancias entre 1 y 6 kilómetros diarios, descubrirá la variedad de ecosistemas en un mismo lugar. Andrés Delgado, gerente de la operadora turística de la Alta Guajira Kaishi Travel -que busca proteger y mejorar la calidad de vida de la cultura wayuu, sus costumbres y gran riqueza cultural y artística- nos recomienda algunos tips para hacer de su Expedición Guajira la mejor aventura: * Vacunarse contra la fiebre amarilla y el tétano. * Llevar más de dos mudas de ropa de algodón para clima cálido, de colores claros y ojalá de manga larga. * Llevar vestido de baño, cachucha, poncho en caso de lluvia y dos pares de tenis para las caminatas. * No llevar elementos de uso privativo de las Fuerzas Armadas. * Llevar repelente contra insectos y bloqueador solar, dos elementos indispensables. Además, binoculares, cantimplora y morral pequeño para los recorridos. * Hidratarse constantemente. * En lo posible, llevar dinero en efectivo, ya que al ser tan paradisiaco no encontrará cajeros automáticos. * Para dormir, un sleeping bag le será muy útil y cómodo. * Llevar la menor cantidad de envolturas, latas o vidrios posible. * Mantener siempre a la mano un minibotiquín de emergencias.

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Pasabordo

Por Adriana Beltrán Calvo. Psicóloga. psadrianabeltran@gmail.com

oy en día las dependencias son un tema que cada vez está siendo mencionado por la sociedad y por las consecuencias que traen para nuestra vida. Pero realmente, ¿te has puesto a pensar si dependes de algo?

Una dependencia está catalogada por los deseos o comportamientos obsesivos compulsivos que puede una persona generar a algo o alguien. Realmente, cuando se habla de obsesión es esa idea repetitiva e incontrolable de tener contacto

con eso que nos genera placer, deseo o satisfacción, y la compulsión es el comportamiento repetitivo de ese evento placentero. Una dependencia puede presentarse sobre comportamientos de la ingesta de alcohol, sustancias psicoactivas, comida, medicamentos, entre otros, o sobre conductas (juego patológico, personas, internet, redes sociales, pornografía, etc.), en la cual la persona dependiente pierde funcionalidad en sus áreas de vida teniendo consecuencias que van de leves a graves, deteriorando y afectando negativamente la vida de la persona. Las razones para que tú u otra persona dependan de algo son muchas, es un tema multicausal y puede desprenderse de ciertas debilidades en tu personalidad, como lo son el carácter, la confianza, la adecuada toma de decisiones, vacios o necesidades emocionales, inseguridad, entre otros, e igualmente puede estar originada por una predisposición familiar a generar dependencias, o a una disfunción bioquímica del cerebro, la cual se puede generar con la exposición prolongada a una gran cantidad de químicos, situaciones y conductas que producen una estimulación del sistema dopaminérgico mesolímbico del cerebro que conlleva a la dependencia. Si has identificado en ti o en otra persona una dependencia porque su comportamiento ha cambiado, su manejo emocional no es el mismo o ha dejado de realizar las actividades que antes hacía, sólo para dedicarle más tiempo o exclusivamente a eso que le genera placer, deben tomar la decisión de encontrar los motivos de dicho comportamiento y esto bajo el acompañamiento de los profesionales idóneos que acompañarán el proceso para la eliminación de las conductas obsesivas compulsivas y volver a esa funcionalidad de tu vida que se ha perdido.

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Pasabordo

ntonces el mecánico que se había metido debajo de la camioneta dijo: -A mi me fregaban con que me aguantara hasta el matrimonio; pero ahora no se esperan ni a la primera comunioooon- y estalló en una carcajada. Preocupaba confiar mi carro a sus manos pero don Gilberto, que es el jefe del taller, me aseguró que el hombre sabía hacer bien su trabajo e incluso me invitó para que tomáramos un café mientras él terminaba. Yo lo rechacé argumentando que tenía prisa por asuntos de trabajo, y fue entonces cuando sabiamente me respondió - Si anda de afán, revise sus frenos -. En ese momento alcancé a ver un psicólogo bajo el overol y llegaron a mi mente recuerdos de

otras personas, por ejemplo, como aquel taxista filólogo que me explicaba cuántos libros podrían escribirse con las letras que se han ahorrado de tanto escribir “X” en vez de “por” y “K” en lugar de “que”. También de una celadora cantante que muy sonoramente se burlaba de cómo asustó a la mamá la primera ocasión en que le dijo -le cuelgo porque me voy a quedar sin minutos -. -Vamos por ese café, don Gilberto.- Le propuse, entendiendo que vivir apuradamente, es morir apuradamente. Él sonrió y caminamos en silencio hasta la cafetería. -De verdad que uno anda corriendo a hacer tantas cosas que finalmente se olvida de disfrutarlas-, seguí diciendo -Como aquel chiste de facebook en el que la chica intensa le dice a un muchacho: veo que aceptaste mi solitud de amistad, ahora debemos acordar fecha para la boda-. -Hace mucho tuvimos una tortuguita en la casa- comienza a decir él, tras su primer sorbo de café, -esos animalitos comen despacio, respiran despacio, incluso aman despacio y viven largo tiempo- hace una pausa y lentamente toma otro sorbo, casi como lo haría una tortuga, luego continúa -Viven vidas largas y aburridas, pero el ser humano no es una tortuga, por eso nuestros aparatos tienen acelerador y frenos, cambios de velocidades-. Cuando don Gilberto termina su café me dice: - El problema no es la velocidad, es cuestión de conducción, depende del terreno y el tráfico. No se trata de aguantar o no hasta el matrimonio, es más bien amar despacio, luchar de prisa y vivir intensamente. Apropósito, tiene cara de querer llamar a una mujer, hágalo, lo espero en el taller.- Sorprendido por el consejo, ¿Acaso qué cara hice? Entendí la gracia de la situación: hablando con los mecánicos sobre pedir la mano de una mujer, resulté entendiendo el sistema de embrague de la vida y delatando mi sentimiento. Pedir su mano, conducir, motores, las tortugas, afán, frenos, y aún con todo dando vueltas en mi cabeza, no podía dejar de pensar en ella, era cierto. Entonces caminé hasta una ventana de la cafetería y vi el atardecer rojizo brillando como si rindiera un homenaje a su cabello. La llamé, contestó -¿hola?reconocí su voz, ronca, dulce, hermosa. Dije -No uses anillos esta noche, tengo que hacerte una pregunta importante, nos veremos entonces.- Me freno, cuelgo, no me voy a quedar sin minutos. Vuelvo al taller. Don Gilberto aprueba mi alegría, el mecánico debajo de la camioneta grita -y entonces qué patrón, espere le pongo la tapa a esto y termino!-”Apúrate lentamente” dijo el emperador Augusto, ya la noche sabrá llegar.-

Pasabordo

Laberinto Uno de los hobbies favoritos de Juanito es el surf, ayĂşdalo a encontrar su transporte para ir a montar las olas del mar. 72

Sudoku Muy difícil 3 7

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Muy difícil

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Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada bloque (3X3) contengan los números del 1 al 9. Recuerda, Sudoku tiene sólo una solución. 73

A bordo

Por Gabriela White. (12 a単os). Gabrielawhite21@gmail.com

uestra vida depende de la naturaleza… de todo lo que nos rodea ¿Por qué la seguimos destruyendo? Hay huecos enormes en la capa de ozono y esto gracias a nuestras acciones. ¿Hacia dónde va el mundo? Sólo tengo 12 años y toda una vida por delante, llena de oportunidades, momentos alegres, tristes y sorprendentes. Quiero disfrutar de esta tierra hecha para nosotros y estoy segura de que sus hijos también. Somos humanos con conciencia, cultura y corazón, por eso podemos ayudar día a día para que entre todos tengamos un mundo mejor, y no me refiero sólo a uno vivo, sino que también en paz. Si no protegemos el ambiente eso podría generar más guerras, lo cual significa más pobreza y, junto a eso, más muertes. Comparto algunas ideas para prolongar nuestras vidas: - No usar mucho perfume, pues eso destruye la capa de ozono poco a poco. - Intentar usar menos maquillaje, el cual no sólo hace daño sino además muchas marcas experimentan en animales y les causan enfermedades. - No comer mucho chicle, porque contamina y puede tardar 130 años en descomponerse. - Reciclar correctamente el plástico, como las botellas de agua, gaseosa, muñecas, entre otros. - No estar a favor ni colaborar en la caza de animales, y menos a la de lobos y tiburones. - No contaminar el mar, los ríos ni las calles de la ciudad. - Hacer el correcto desecho de celulares que ya no utilicen.

A bordo

ste libro, de John Stephens, trata acerca de los hermanos Kate, Emma y Michael, quienes esperan de nuevo al doctor Pym para que los saque del internado al que fueron enviados. Después de una agitada noche en los sueños de Kate, le escribe a él y mientras esperan una respuesta, Emma, la más pequeña, se mete en problemas, lo cual no es algo nuevo y la encierran como castigo.

John nos introduce en una nueva aventura que tendrán que vivir Emma y Michael solos, una que podrá arriesgar su futuro, su pasado y su vida. Más que todo podrá cambiar el destino de su familia. Nunca sabrás los impedimentos que el destino te pone y siempre tienes que darles la buena cara a éstos y enfrentarlos de la mejor manera para sobrellevarlos y vencerlos.

El doctor Pym llega en rescate de los tres niños, pero ellos aún no han logrado sacar a Emma. Después de que todo saliera mal, Kate es atacada y para salvar a sus hermanos usa el Atlas Esmeralda y se va hacia otra “era”, llevando a sus atacantes con ella. Emma y Michael se van con el doctor Pym, quien les confirma que sus padres pueden seguir con vida, después de que Magnus Dire, o como es más conocido Magnus el siniestro, los capturó por saber demasiado -si no todosobre Los Libros del Principio. Después de descubrir que son tres libros, cada uno da un poder impresionante al que lo posea como el que tiene su hermana Kate y que según la profecía ellos tres son los únicos que pueden controlar su magia y protegerla, Magnus el siniestro aparece con una propuesta tentadora, el libro por sus padres.

Por Luisa Rovira (17 años).

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En forma

elajación física, terapias curativas, masajes localizados y salud mental son algunos de los placeres que ofrecen los spa alrededor del mundo. La tradición oriental ha evolucionado estas técnicas y durante los últimos 5 años las han llevado a todos los rincones adonde requieran este mágico arte. En esta creciente tendencia, llegó a Bogotá Lotus Thai Spa Boutique (Calle 119 N. 11D-30). Cuenta con personal de masajistas nacidas en Tailandia, educadas en Wat Po, Bangkok (la mejor escuela de masaje tailandés) y con años de experiencia en este arte milenario. “Este lugar

Por Camila Moncada.

se diferencia de la competencia, al focalizarse en una de las técnicas que remontan de hace 2500 años, de la época de Buda. El masaje tailandés, o Nuat boran (nuat = presión, tocar con el propósito de curar boran o bo’Rarn = antiguo)”, afirma Andrea Caltiau, mánager de Lotus. Las técnicas de manipulación corporal que desarrollan en este spa varían de acuerdo con la presión con las que son ejecutadas. Las zonas de acción no dejan sitio sin cubrir: palmas, dedos, brazos, codos, rodillas, pantorrillas e incluso los pies pueden ser empleados por el terapeuta sobre el cuerpo al momento de hacer el masaje. “Es un procedimiento combinado que incluye un trabajo sobre el entorno, pero también sobre el cuerpo. Con raíces en el yoga, el ayurveda y la acupuntura, este tipo de masajes trabaja sobre el cuerpo”, asegura Caltiau. Dentro de los principales beneficios encontramos que aumenta la flexibilidad de la musculatura, los tendones y los ligamentos, tonifica el sistema nervioso, disminuye el estrés, aumenta y regula el fluido energético, mejora la circulación sanguínea y linfática, regula las funciones endocrinas, fortalece el sistema inmunológico y el buen funcionamiento de los órganos internos, aporta bienestar, agilidad y ganas de vivir e introduce a la concentración y la meditación. Este tranquilo lugar ha creado un ambiente místico, con una decoración que evoca al país de la sonrisa. Puertas exóticas talladas en madera, budas, lotus flotantes, luz tenue y paredes trabajadas en hojilla de oro lo asemejan a un templo de relajación. Está dividida en cuatro niveles: zona húmeda con sauna, turco y jacuzzi, una completa sala de reflexología, un salón de té para el final de cada masaje y los salones El Ayutthaya, Sukhothai, Chiang Mai, Phuket y Koh Samui, equipados para tratamientos en pareja o individual. “Todas las personas pueden asistir a nuestro spa. No importa la edad o si son o no deportistas. Cada uno tiene una necesidad diferente, así que diagnosticamos y luego iniciamos el tratamiento. El masaje tailandés es para esta cultura como tomar café para los colombianos: forma parte de la cotidianidad y te hace feliz”, concluye Caltiau.

Sala de espera

Alguna vez lo han sacado de taquito antes de que termine el primer tiempo?, o, ¿el amor de su vida lo ha dejado sin tiempo de reposición? De eso se trata la última obra de teatro que el actor colombiano Ánderson Balsero protagoniza junto con Natalia Jerez, Laura de León, Maleja Restrepo y Alejandro Aguilar, en el marco del Mundial de Fútbol en Casa E (carrera 24 N° 41-69) hasta el 26 de julio.

“Mucho toque toque y de aquello nada”, obra escrita y dirigida por Héctor Chiquillo, es una comedia sexual. Una pareja dispareja de fanáticos futboleros lo harán pensar hasta qué punto conviene compartir la cama con alguien que tiene más gusto por la camiseta que por él mismo. Recuerde que en la cama y en el juego se conoce al delantero... y hay algunos especialistas en el juego sucio que andan rondando por ahí, guardando verdades que a la hora de salir a la luz llevarán a su equipo al doloroso descenso. Juliana es una princesa futbolera de “veintipico”, de esas que como por milagro se encuentra

uno en los estadios, de esas que deja a todos con la boca abierta no sólo por su figura, sino por la loca pasión con la que vive el juego de la redonda. Su equipo del alma, el Independiente Maravilla Star, le ha traído muchas alegrías, pero la obsesión que tiene con él también la ha llevado a hacer cosas locas que ahora le pueden hacer perder la oportunidad de su vida. Néstor José es un hombre que sabe de fútbol, es hincha del mismo equipo que Juliana y se conocieron en el estadio hace cinco años. Él la conquistó porque es casi un príncipe azul, un caballero sensible y detallista. Es el centro de su mundo y de todos sus planes. ¿Será que ella comparte la misma opinión? Ánderson Balsero está feliz. Esta nueva obra es un gran reto para él y, además, está de celebración, ya que después de dos años y medio de estudios dentro de un programa semiprescencial, recibió su título profesional como actor de la Academia Superior de Artes de Bogotá (ASAB). Vamos a ver cómo le va con el “toque toque”.

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Sala de espera

Por Yeiver Rivera Díaz @Yeiver

Las sagas de droga vinieron después, pero sin duda uno de los personajes que más le ha dado reconocimiento en toda Latinoamérica y varios países del mundo, es el de Tato en la serie El Capo.

“Hice series con contenido social como Hombres de honor, recuerdo que en esa época las únicas bajas que registraba el ejército las dábamos nosotros (risas)”, afirma. Luego empezó a interpretar papeles de malo y la puerta de entrada fue la telenovela Me amarás bajo la lluvia, donde caracterizó a un abogado perverso y desgreñado que terminaba con la vida de una mujer.

Para logar este personaje Borda se fue a las prisiones del país en más de ocho ocasiones y se internó a hablar con personas que han estado involucradas en este tema. “Tato no iba a hablar de esa manera ya que me decían que no se entendía lo que hablaba y que no le iba a gustar a la gente, que era un personaje muy oscuro, yo me reía y decía “oscuro yo”, y decidí que si no les gustaba mi propuesta me retiraba del personaje. Nunca he querido hacer una apología al delito,

ste actor chocoano llegó a la televisión colombiana en busca de Los colores de la fama, como se titulaba la primera telenovela en la que participó, desde esa fecha y hasta hoy no ha parado de actuar, no solo en televisión, sino en cine y teatro.

solo darle vida a un personaje lleno de lealtad y fidelidad que se vive mucho en este mundo. A Tato lo que le puse fue el sentido de la amistad que es tan importante y que lamentablemente en esta sociedad ya no se da”, recuerda el actor. A la par con la primera temporada de El Capo hizo parte de la película colombiana Perro come perro, la que obtuvo varios premios internacionales y Borda se destacó en la cinta al punto que fue premiado como mejor actor en Brasil, Colombia, Venezuela y México y la película llegó hasta el Festival de Cine de Sundance en Estados Unidos. Cuando se prepara en Colombia el estreno de la tercera temporada de esta saga, Borda dice que en esta etapa se va a encontrar un Tato que está intentando hablar inglés, “...aparte que no se le entiende nada, se le va a entender menos cuando hable inglés (risas); él buscará por todos los medios el amor, no solo de sus hijos, sino de otra mujer y encuentra que esto es tan difícil, que sigue enamorado de su amigo (Pedro Pablo), pero es un amor de amistad, de verdadera amistad, como los que ya no hay”, afirma.

En la actualidad Oscar Borda se encuentra en la grabación de un nuevo personaje en una serie que trata sobre el tráfico de órganos y donde interpreta a un investigador privado, un personaje completamente distinto a Tato; es un cobarde completo y se inmiscuye en otro tipo de negocios y además tiene problemas de alcohol.

Sala de espera

smael Cala cuenta con más de 25 años de experiencia en medios de Cuba, Canadá, Estados Unidos y México. En América Latina se dio a conocer a través de CNN en Español, cubriendo acontecimientos trascendentes para la vida de los países de la región, y ahora conduce de “Cala”, el show de entrevistas con personajes poderosos y relevantes de la escena internacional. Además es autor inspiracional sobre temas de crecimiento personal y liderazgo. Recientemente estuvo en Bogotá con su conferencia: “El poder de escuchar” y habló con revista Easyfly de sueños, heroes y postres. Revista Easyfly: ¿Qué es Ismael Cala como profesional y persona, y de qué forma se manifiesta en “El poder de escuchar”? Ismael Cala: soy una persona como las demás, con sueños, motivaciones y fuerzas para conseguir lo que me propongo. Siempre intento dar lo mejor de mí, tanto en el trabajo como en las relaciones personales y no me gusta quedarme corto. “El poder de escuchar” es una invitación para familias, jóvenes, estudiantes, profesionales, líderes de negocios y, en general, para todos aquellos que vayan por la vida en la búsqueda de un sueño. El secreto de un buen hablar es un buen escuchar. R.E.: Entre todos los personajes que ha entrevistado, ¿cuáles han sido los que más le han impactado y por qué? I.C.: Aquellos, muchas veces poco conocidos, que luchan por imponerse a las adversidades de la vida y lo han logrado. Ellos son verdaderos héroes que dejan grades enseñanzas.

R.E.: Preguntas rápidas: - Un hobbie: viajar por el mundo y compartir con otras culturas. - Su destino favorito y por qué: imposible escoger uno solo, ciudades como Madrid, Nueva York y Buenos Aires; para descansar, las playas de República Dominicana; y me queda pendiente visitar el Eje Cafetero colombiano, porque me cuentan maravillas sobre su hermosa naturaleza. - Un sueño por cumplir: pilotar un avión. No sé si será posible, pero me fascina la idea. - Un miedo: herir a alguien inconscientemente. - Una pasión: reír. - Una injusticia: el abuso escolar. - Lo más gratificante de su trabajo: intentar ayudar a alguien, motivar a los demás para que no se den por vencidos y luchen. - Tres palabras que lo identifiquen: pasión, paciencia y perseverancia. Esos son además los ejes de mi próximo libro. - Un postre: tres leches. - Una canción: “Frutas del Caney”. - Una persona: mi madre Tania. - Su plan favorito: hacer cosas que me sorprendan.

De Película

na creciente nación de monos desarrollados de manera genética, liderados por César, se ven amenazados por una banda de humanos que sobrevivieron el devastador virus liberado una década atrás. Si bien alcanzan una paz frágil, ésta prueba ser efímera, una vez que ambas partes son llevadas al borde de una guerra que determinará quién saldrá avante como la especie dominante de la Tierra. El Planeta de los Simios: Confrontación se estrenará el 25 de julio en Colombia. Algún tiempo atrás la idea de retomar de manera exitosa la serie de Planet of the Apes (El Planeta de los Simios) y convertirla en una franquicia moderna y con potencial parecía imposible. Pero en el 2011, junto con la majestuosa actuación de Andy Serkis y los vanguardistas efectos visuales de Weta Digital, fueron el punto de partida para lanzarla. La película se convirtió en un éxito mundial, después de haber logrado casi

500 millones de dólares y haber recibido elogios de la crítica y de las audiencias. Fue la primera película de acción en vivo en ser protagonizada y contada desde el punto de vista de un animal dotado de sentidos —un personaje con atributos humanos y con quien los cinéfilos experimentaron un auténtico vínculo emocional-. Matt Reeves el director de la saga, quería que la continuidad de su película encajara dentro de esa línea de tiempo. “La historia que estamos contando dará pie a Planet of the Apes, y no a Planet of the Humans and Apes” afirma. En la nueva historia, los monos han seguido erigiendo una comunidad en el bosque Muir. Más allá del enclave de los monos, una pandemia, conocida como la Influenza Simia, ha acabado con la gran mayoría de la población humana del mundo. De manera gradual, la luz de la civilización ha comenzado a extinguirse y ha dejado de existir. Para los fines que correspondan, la humanidad ha perecido.

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Revista

De Película

na de las películas más esperadas del año llegará a la pantalla grande el 11 de julio. Es el cuarto film de la exitosa franquicia a nivel mundial, del director Michael Bay. Esta entrega es protagonizada por Mark Wahlberg, Stanley Tucci, Li Bingbing, Kelsey Grammer, Sophia Myles, T. J. Miller, Nicola Peltz, Jack Reynor y Titus Wellive. La película empieza después de que una épica batalla dejó la ciudad destrozada pero el mundo a salvo. Mientras los ciudadanos intentan reconstruirla y recuperarse de lo ocurrido, un oscuro grupo se revela e intenta tomar control de la historia con los Autoboots. Mientras tanto, una antigua y poderosa amenaza pone al planeta tierra en su punto de mira. Así, un nuevo elenco de humanos, Optimus Prime (con la voz de Peter Cullen) y los Autoboots, se preparan para cumplir con su más grande desafío mientras son arrastrados en una guerra entre el bien y

el mal que termina en la batalla más grande del mundo. Tras una primera proyección de escenas de la película, Imagine Dragons compuso ‘Battle Cry’, que posteriormente Bay usó en momentos clave de la película. Además, el grupo ha aportado música original durante el proceso de elaboración de la banda sonora grabando pistas con Jablonsky, el compositor de la película, y Hans Zimmer, quien los asesoró durante el proceso Imagine Dragons es una de las bandas del momento gracias al éxito de su disco debut ‘Night Visions’, que ha liderado las listas de medio mundo y les ha llevado de gira por Norte América, Sur América, Europa Japón, Australia y Nueva Zelanda. Hasta la fecha, el álbum ha vendido 4 millones de copias.

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sta película escrita y dirigida por Rubén Mendoza -premios en más de 30 festivales del mundo- se estrenará en Colombia el 18 de julio. Se trata acerca de Silvio Vega, hombre crido en la orfandad y la violencia del campo Colombiano, en el ocaso de su vida viaja con dos nietos para forzarlos a que lo maten antes de que lo haga la vejez. Al acercarse a la indescifrable esencia del viejo ellos prefieren prolongar su agonía y la sórdida inutilidad de esos días en mitad de la indiferencia de una naturaleza voraz, misteriosa y poderosa como la del Casanare. “Filmé esta película con verdades y mentiras. La filmé para terminarla, porque sin saber la

estaba haciendo desde siempre: literalmente, las primeras imágenes por casualidad de la vida, las hice a los 10 años con una cámara prestada. Esta película la empecé entonces allá, hace 22 años, que vengo sintiendo lo mismo: las mismas dudas, los mismos oídos, las mismas rabias que con el tiempo se va juntando con las mismas risas, haciéndose una sola. La filmé para continuar la bendición de hacer cine, que se cocine por años. La filmé para atestiguar la indiferencia de la naturaleza con las tragedias humanas: impuestas, inventadas. La filmé para ver que la vida sigue en todas sus formas, no importa el dolor que el prójimo padezca” afirma Mendoza.

el director Juan Pablo Buscarini y productor ejecutivo Nicolas Rodríguez, llega a partir del 4 de julio esta aventura llena de sorpresas que comienza cuando el pequeño Iván Drago (David Mazouz) resulta ganador de un concurso como inventor de juegos. Desde entonces quedan muchos misterios por resolver que sólo serán revelados detrás de las murallas de la Compañía de Juegos Profundos, donde el maléfico Morodian (Joseph Fiennes) llevará a Iván a vivir uno de los momentos más desafiantes de su vida: convertirse en un verdadero “Inventor de juegos”. Basada en la novela del escritor argentino Pablo De Santis, El Inventor de Juegos cuenta con un elenco estrella. Empezando con el actor británico Joseph Fiennes, protagonista de la película ganadora del Oscar, Shakespeare apasionado; David Mazouz, de la serie de Fox Touch; los americanos Ed Asner -ganador de siete Emmy y la voz del señor Fredricksen en Up, de Pixar- y Tom Cavanagh; la italiana Valentina Lodovini; y los argentinos Alejandro Awada y Vando Villamil.

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sta historia narra las aventuras de Gustave H, un legendario conserje de un famoso hotel europeo, entre ambas guerras mundiales; y de Zero Moustafa, el botones que se convierte en su amigo de más confianza. Suceden el robo y recuperación de una invaluable pintura del Renacimiento; una disputa furiosa por una enorme fortuna familiar; y el desarrollo más tierno de un amorío y como fondo un continente que cambia repentina y dramáticamente. Se estrenará el Colombia el 18 de julio. Dirigida y escrita por Wes Anderson y basada en una historia de Anderson y Hugo Guinness, el film es protagonizado por Ralph Fiennes, Tony Revolori, F. Murray Abraham, Mathieu Amalric, Adrien Brody, Willem Dafoe, Jeff Goldblum, Jude Law, Bill Murray, Edward Norton, Saoir-

se Ronan, Jason Schwartzman, Tilda Swinton, Tom Wilkinson y Owen Wilson. “A mí y a mi amigo Hugo se nos ocurrió una idea”, recuerda Anderson de los inicios del guión. “Durante algunos años él y yo hablamos acerca de un personaje inspirado en un amigo nuestro; una persona excepcional y extremadamente encantadora con un singular y maravilloso talento con las palabras y una perspectiva de vida muy especial. Alguien como nadie que conozcamos en este mundo. Después, ya por separado, se me ocurrió hacer un tipo de película europea —inspirada, en especial, en Stefan Zweig, un escritor al que he llegado a apreciar estos últimos años” afirma. “Había otras cosas que estaba leyendo que parecían no tener relación con esta película, como ‘Eichmann in Jerusalem’, de Hannah Arendt,

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que tenía muy poco que ver con esto, pero contiene un análisis fascinante de cómo cada país en Europa respondió ante la invasión Nazi, y de cómo todo el continente se fragmentó; y ‘Suite Française’, de Irène Némirovsky. Esas fueron algunas cosas con las que comencé, y las mezclé con la idea que Hugo y yo teníamos de este amigo en común. Y eso, de alguna manera, es la película” concluye. La historia se sitúa en un balneario ficticio en el país alpino imaginario de Zubrowka, para el que se creó no sólo una estética visual completa, sino también una historia sólida del siglo XX, que reflejara la situación de Europa del este, con una toma de poder fascista en la década de los treinta y un periodo comunista como consecuencia —pero que también contara con un pasado más distante a la manera de la bella época.

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Horóscopo

CÁNCER.

Por Ernesto Rodas Tel.: Miami, EE.UU., 786-203-8044 Tel.:Colombia 317 506 2624

LEO.

Nacidos entre el 23 de julio y el 22 de agosto. No presiones a tu pareja, y si no la tienes, mejor espera. Enfócate más en tu crecimiento personal, sin apegarte al pasado y usa el conocimiento antiguo para lograr tu evolución.

LIBRA.

Nacidos entre el 24 de septiembre y el 23 de octubre. Si anhelas la libertad, debes esforzarte para obtenerla. Puedes sentir que las oportunidades se fueron y te dejaron, pero cuidado, mantén la iniciativa y los ojos muy abiertos, porque debes aprovechar cuando las puertas se abran nuevamente y puedas alcanzar tus metas y realizar lo que estabas planeando.

Nacidos entre el 22 de junio y el 22 de julio. Aprende a usar las cualidades positivas que te da Mercurio como mover las cosas, saber vender, hacer viajes cortos y tranquilos, tener amigos y saber cómo hablarles. Este mes te topas con situaciones grises que te entristecen al ver las cosas grises en la vida, esto debe servirte para aprender a manejarlas y no volver a caer en los mismos errores.

VIRGO.

Nacidos entre el 23 de agosto y 23 de septiembre. Tienes oportunidades en el campo romántico, déjalo que fluya. Habrá ciertos roces con algunas personas, ten cuidado con lo que dices y mira bien a quién le tiendes la mano. Trabaja en cuidar tu salud y cambia los malos hábitos.

ESCORPIÓN.

Nacidos entre el 24 de octubre y 22 de noviembre. La vida te ha mostrado la importancia de ser amable y cuidadoso con tus palabras. Recuerda que el aprendizaje no es de “dientes para fuera”, sino que debes sentirlo desde tu corazón. Aprende a no guardarte las cosas ni a tener resentimientos. El perdón es la clave de tu sanación interior.

SAGITARIO.

Nacidos entre el 23 de noviembre y 21 de diciembre. Hay muchas cosas que están en movimiento, recuerda que no hay que pescar en rio revuelto y es mejor cambiar de lugar. No pongas tanto el corazón en tus relaciones y analiza muy bien tus afectos, para que no seas utilizado por los demás. Cuida lo que dices frente a tus amigos.

ACUARIO.

CAPRICORNIO.

Nacidos entre el 22 de diciembre y 20 de enero. Aún sigue el tránsito lento y las cosas parecen estáticas, ten paciencia y sigue adelante. Si al final del mes te sientes emocionalmente agobiado, analiza bien la situación, no te salgas de casillas y apela a la nobleza de tus sentimientos para ser justo.

PISCIS.

Nacidos entre el 19 de febrero Por Ernesto Rodas y el 20 de marzo. Tel.: Miami, EE.UU., Nacidos entre el 21 de enero 786-203-8044 Estás en un buen mes, tu espíritu aventurero y 18 de febrero. Tel.:Colombia te impulsará a hacer cosas extremas o salidas 317 506los2624 de lo convencional, pero debes ser cuidadoso La vida te empuja a utilizar tus contactos, medios y darles curso a todos los proyectos que tienes pendientes, no te disperses, aunque esto no significa que no puedas sacar tiempo para distraerte, pero sin exagerar. Mide el tiempo y también los gastos.

y no exagerar, mídete a la hora de hablar y no manipules a los demás. Recuerda que el mejor camino y la mejor compañía no siempre están a tu alrededor, pero si tomas en cuenta y pones en práctica lo que dicen los sabios, evitarás grandes tropiezos.

ARIES.

TAURO.

Nacidos entre el 21 de marzo y el 20 de abril. Todos tus proyectos van tomando orden, aun así exigen de tu máximo esfuerzo y dedicación para que crezcan. Debes hacer los documentos que tenías listos, pero si aún no están preparados, revísalos y espera a que Mercurio no esté retrógrado para terminarlos o llevarlos a su destino.

Nacidos entre el 21 de abril y el 21 de mayo. Enfócate en la economía de tu hogar. Los viajes cortos debes aprovecharlos para hacer algunos negocios y tener flujo de dinero. No seas tan cuadrado y cambia tu visión de la vida, ten la mente abierta y encuentra el valor real de todo lo que haces y de todas las personas en general. Aprende a valorar y a ser agradecido por lo que tienes.

GÉMINIS.

Nacidos entre el 22 de mayo y el 21 de junio. Has perdido la oportunidad de algo bueno debido a tu dispersión, vuelve a enfocarte y recurre a tus contactos. Aprende de tus errores del pasado y toma la sartén por el mango, sólo así tendrás el control de tu futuro. Aprovecha las oportunidades y actúa. Busca la armonía y el equilibrio.

Fotografía fondo: nasa.com

Silla 1A

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de aplicaciones

para viajar H

ay tips, información y comentarios de viajeros que ayudan mucho a la hora de hacer un viaje nacional o internacional. Las siguientes son algunas de las aplicaciones más útiles y populares en la red cuando de “moverse” se trata:

Yelp

TripAdvisor

Es gratuita, y de acuerdo con su ubicación en el mundo, localiza sus principales intereses de búsqueda a su alrededor. Funciona para sistemas operativos iOS, Blackberry, Windows Phone y Android. Podrá encontrar restaurantes, supermercados, hospitales, entre otros, con facilidad.

Esta app permite encontrar alojamiento y lugares interesantes para visitar. Su principal ventaja es la gran comunidad de usuarios internacionales que dejan sus comentarios para que otros sepan cuáles son los mejores lugares para ir.

Airbnb

WeatherPro

Creado para iOS y Android, ésta le servirá para buscar apartamentos o casas para pasar algunas noches en el destino elegido. Los anfitriones en algunas oportunidades viven en el lugar, otras no, pero el viajero cuenta con total seguridad y garantía durante su estadía.

Esta aplicación está constantemente actualizada y le muestra al viajero el clima que tendrá, en planillas y gráficos, con la información meteorológica. Es mejor evitar sorpresas en climas desconocidos.

SkyScanner

Recomendamos este excelente buscador de vuelos, ya que compara aerolíneas, días y horas de salida para encontrar la mejor oferta de tiquetes hacia cualquier lugar del mundo.

Expensify

Para no desbordar sus gastos, en esta aplicación puede ir planificando su viaje financieramente. Le ayuda a organizar gastos y crear gráficos detallados para saber si debe economizar o sus ahorros le durarán unos días más.