Revista Easyfly octubre by Revista Easyfly

Revista EdiciĂłn 96 - Octubre de 2017

Gregory Porter en Colombia

Mes de las brujas

Sabores de PerĂş

Montería-Bogotá-Cartagena

MEDICINA

ALTA CALIDAD Resolución No. 1020 de 24 de Enero 2014

Dr. Rolando Bechara Cas

Sumario ITINERARIO 12. SOFA se toma nuevamente Bogotá DUTY FREE 14. Adriana Castro debuta con línea de calzado 16. Novedades 18. Paredes vestidas con tapetes RADAR 20. El Fondo de Agua para Santa Marta y Ciénaga 22. Diez lugares embrujados en Bogotá SET LIST 24. Gregory Porter está en Colombia 26. El aclamado Bruno Mars 28. Monsieur Periné y la despedida de su álbum 30. Storyland, Green Day y Hip Hop al Parque 32. ¡Bienvenidos al Breakfest 2017! PORTADA 36. Festival de Jazz en la “Tierra de Dios” CLASE EJECUTIVA 46. Un congreso dedicado al influencer marketing 48. Cinco destinos de “turismo de shopping” 50. “Planet on” para pensar en el futuro 52. Paola Navia, la guía de las cantadoras 54. Tecnología a la vanguardia para la industria de los viajes GASTRONOMÍA 56. Viajemos a Perú sin comprar tiquetes de avión 58. Supremas de pollo con vegetales PASABORDO 60. Más finales menos felices 62. Diez cosas de las que te puedes arrepentir en la vida 64. ¡Eres único, compréndelo! 66. Laberinto- Sudoku. DE PELÍCULA 68. “Asesino: misión venganza” 70. “Siete cabezas” 72. Top 10 de las mejores películas de terror 74. “Canción de Iguaque”, una película para sanar el alma EN FORMA 76. Pérdida de peso con más comida y menos calorías 78. Horóscopo.

Fotos: Fotolia.com

FOTOGRAFÍA

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Edición 96 - Octubre 2017

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Itinerario Editorial

Easyfly celebrasu cumpleaños mejorando la conectividad con el Eje Cafetero Ahora la zona del paisaje cultural cafetero tendrá mayor conectividad aérea gracias a la aerolínea Easyfly, líder en el segmento de vuelos regionales. Adicional a la ya consolidada operación que tiene desde las capitales del Eje cafetero, Armenia, Manizales y Pereira, hacia Medellín, donde se operan más de 10 vuelos diarios al aeropuerto Olaya Herrera en vuelos diurnos y al José María Córdova, en vuelos nocturnos, se suma Bogotá. Desde el pasado 4 de octubre conectamos a la ciudad de Manizales con la capital de la República, ofreciendo hasta cuatro vuelos diarios, los cuales son operados por aeronaves ATR, con capacidad de 48 pasajeros. Además de esta ruta, y con el fin de darle mayor conectividad a la región, iniciaremos operaciones desde la primera semana de noviembre en la ruta BogotáPereira-Bogotá, convirtiéndonos en la única empresa aérea en ofrecer vuelos directos entre el Eje Cafetero y las dos principales ciudades de Colombia: Bogotá y Medellín. Queremos seguir creciendo con las regiones de Colombia e integrando al país, por eso en nuestro 10° aniversario queremos que sigas volando con Easyfly, la aerolínea que hace fácil volar en las regiones de Colombia.

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Itinerario Itinerario

SOFA

SE TOMA NUEVAMENTE BOGOTÁ Por Laura Vaquen.

el 12 al 16 octubre llega a la ciudad de Bogotá la principal vitrina cultural de Latinoamericana que ofrece diversos espacios a artistas, gestores culturales, industrias creativas, entre otros. Sofa, una de las plataformas de gestión cultural que empezó en el año 2009 y que ha sido catalogada una de las mejores experiencias de entretenimiento alternativo de nuestro país, donde se reúnen más de 170.000 visitantes. En esta nueva edición cuenta con 18 espacios que albergan 300 actividades en pabellones y cerca de 200 expositores.

• Museo Cosmaker: el cosmaker es aquella persona que diseña y viste su propio traje basado en algún personaje de manga, animé, cómic, cine o videojuego. Este es el lugar ideal para dar a conocer su trabajo, conseguir clientes nuevos y ayudar a promover la cultura cosplay.

Las categorías que estuvieron abiertas en convocatoria, y que los asistentes a esta edición del Sofa van a disfrutar, son:

• Galería Sofa: un sitio de exhibición de arte plástico, pictórico o de proyectos artísticos para los miles de visitantes.

• Sofa stage: espacio para una banda, grupo de baile o canto que se presenta en tarima frente a los espectadores.

• Pasarela Sofa: los asistentes pueden disfrutar de proyectos creativos o empresariales referentes al diseño y estilo de moda alternativa.

• Minicon: los asistentes pueden conocer diferentes clubes de fans, grupos de interés y comunidad de aficionados, donde podrán compartir su afición y pasión.

• Foros Sofa: el lugar ideal para disfrutar de charlas, foros, stand up comedy, cuentería u oratoria. • En el bazar naranja de Sofa: 70 emprendedores presentan sus novedosas ideas de negocio, como en el caso de las praderas de Magic Wasteland, idea originaria de Emily Zet, empresa familiar que fabrica peluches e ilustraciones de pequeños animales llamados Bolicornios, criaturas que despliegan toda su ternura. Otro ejemplo es Cattura, compañía que ha participado en este evento desde el año 2015 y repite. Esta ha demostrado que su marca define los diferentes estilos de vida a través de la elaboración y venta de gorras personalizadas, y quienes han implementado una estrategia interactiva en su página web, donde el cliente puede hacer todo el proceso de personalización desde la comodidad de su hogar. Además, las pasarelas alternativas, juegos de rol, salón visual, mapping, aerografía entre otras, forman parte de esta edición del Sofa.

Duty Free

a diseñadora colombiana de bolsos incursiona en el mundo de los zapatos con una propuesta de espíritu viajero en “Moda Operandi”. La colección primavera-verano 2018 de Adriana Castro viene teñida de mucho color y exploración de nuevos caminos, esta vez en materia de calzado. La nueva filosofía de la que hablan estos cómodos zapatos destalonados, como se les conoce a los mules, mezcla el estilo clásico y el lujo discreto que caracteriza a Adriana Castro y sus diseños con geometría moderna. Para este nuevo reto, la diseñadora tomó las babuchas, calzado típico del imperio otomano, como punto de inspiración; pero también el espíritu vacacional y viajero que transmite la elegante y ensoñadora Costa Blanca –otro nombre que recibe la Costa del Mediterráneo– y en los laberintos y calles de Villajoyosa, en España.

Así, entre clásicos, neutros, tonos empolvados y algunas pinceladas vibrantes, una vez más España vuelve a trazar la ruta creativa de la diseñadora colombiana, con sus colores, arquitectura y cultura para vestir los pies de mujeres arriesgadas, poderosas y elegantes, con espíritu aventurero y creativo, pero sobre todo sencillas, femeninas y amantes de piezas únicas. Los Aida Mules fueron soñados y diseñados en Colombia, pero su confección proviene 100 % de corazones y manos valencianas (España). Con una paleta de color que viaja desde el amarillo, negro, blanco, pale blush, verde oliva y cognac, los modelos también se caracterizan por sus texturas presentadas en diferentes cueros italianos y pieles exóticas de alta calidad, sello de todas las creaciones de Adriana.

ADRIANA CASTRO debuta con línea de calzado

Sobre Adriana Castro Es una diseñadora colombiana de marroquinería de lujo, cuyas creaciones han atrapado las exclusivas listas de celebridades e it girls de todo el mundo, como Kendall Jenner, Sarah Jessica Parker, Olivia Palermo, Jennifer López, Eva Longoria, Kim Kardashian, Shakira, Heidi Klum, Audrina Patridge, Gala González y, por supuesto, las estrellas de “Sex and the City”, quienes eligieron cinco bolsos de la marca para la película. Con cada creación, Adriana muestra su propia esencia; cada bolso, cada accesorio, cada zapato lleva su sello personal. Su audacia, su femineidad, su espontaneidad y ese je neis se qui hacen de sus creaciones pequeñas y exclusivas piezas de arte. En su marca, cada pieza tiene un tiempo de producción y maduración, buscando una excelencia que sólo se logra con el trabajo hecho a mano, sin dejar de innovar y brindando la mejor calidad en diseño, pieles y acabados.

Duty Free

Expopet

2017

Con las mejores actividades académicas, una gran muestra comercial, pistas de juzgamientos y la presencia de más de 4.000 mascotas en competencia y exhibición, llegará a Corferias, del 23 al 26 de noviembre, la IV edición de Expopet 2017, la Feria Internacional de Animales de Compañía.

Colección otoño-invierno

de Masglo La estética de esta nueva propuesta recurre a elementos del pasado con influencias en las culturas propias de sociedades aristocráticas llenas de brillo y objetos que recrean la opulencia de las épocas más exquisitas. Elementos que se pueden ver en la colección Discotheque.

Se acerca

Andina Pack

La segunda feria más importante del sector de envases, empaques y embalaje de Latinoamérica y la primera en la región Andina (Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia), Andina Pack, llegará a Corferias el próximo 7 y hasta el 10 de noviembre.

Con el propósito de mejorar los sistemas de vigilancia y seguridad en tierra, la Corporación de Alta Tecnología para la Defensa (Codaltec) desarrolló el sistema de vanguardia SINDER (Surface Intrusion Detection Radar) o radar de vigilancia de superficie, diseñado para detectar vehículos, personas y aeronaves remotamente tripuladas. Estará presente en Expodefensa 2017, feria líder del sector defensa y seguridad en Latinoamérica, que se desarrollará del 4 al 6 de diciembre en Corferias.

drones Radar para detectar

“Pal’centro y

pa’dentro 2.0” En el Teatro Libre de Chapinero, hasta el 15 de octubre, se presentará la comedia “Pal’centro y pa’dentro 2.0”, que muestra el choque cultural entre Charles y Lady Dayana, un francés que recién llega al país tras el amor de su vida y una hermosa colombiana que se conocieron por internet, y aunque su relación parece estar en el mejor momento, la verdad es que aún no sabemos si sus costumbres, gustos y hasta el enredo lingüístico que se arma en cada encuentro sean más fuertes que el amor de esta pareja tan dispareja. ¿Llegará el fin del amor?

Cuenta de ahorros

100 % digital

El Banco de Bogotá está evolucionando y adaptándose constantemente a los cambios del mercado para facilitar la vida a nuestros clientes. Con el lanzamiento de la primera cuenta de ahorros digital, los clientes estarán vinculados directamente a la entidad, facilitándoles el acceso a todos los beneficios, portafolio de servicios, atención en nuestras más de 700 oficinas a nivel nacional y acceso a la red de cajeros automáticos de Grupo Aval.

Duty Free

PAREDES VESTIDAS

CON TAPETES

as transformaciones de ambientes y diseños hoy día han tomado gran importancia en cuanto a temas de decoración se trata, por ello, la implementación de éstos en casas y apartamentos han permitido una evolución en los hogares colombianos. Es por esta razón que a la pasada trigésima cuarta edición de la Feria del Hogar llegaron para inspirar las paredes de los hogares. “Los tapices son una respuesta al requerimiento de algunos clientes que buscaban opciones para vestir las paredes. Un tapiz reemplaza a un cuadro o cualquier elemento decorativo, pero con la ventaja que es un elemento hecho a mano, elaborado con fibras naturales, cargado de conocimiento, de herencia ancestral. Los hemos diseñado y creado inspirados en la naturaleza”, explica Julio Rodríguez, gerente general de

la empresa Fibra Carpets and Furniture, de Cajicá, que desde hace 13 años participa de la Feria y que este año presentó la colección en exclusiva. Según Rodríguez, vestir con tapetes las paredes es una tendencia que se usó en Colombia hace unos 30 o 40 años, y ahora han querido retomarla. “Queremos mostrar cómo se puede enriquecer un ambiente y darle la calidez de la tierra, de lo ancestral, y transmitir ese calor que queremos cuando llegamos a nuestro hogar. Trabajo que forma parte de la colección Gratitud”. Cuenta Yolanda Barahona, gerente comercial de la misma empresa, que además orientaron sus esfuerzos en la responsabilidad social ecológica, ya que uno de los principales insumos que utilizaron fueron las

fibras naturales. “Por ello, los desperdicios o excedentes de materiales de los tapetes son reutilizados para trabajar en líneas de diseño que requieran materias primas más pequeñas”, dice. Asimismo, indicó que “llevamos más de 23 años en el mercado capacitando artesanos en Cundinamarca (por ejemplo, en Cajicá) y generando más de 60 empleos directos e indirectos”. Para finalizar, Barahona hace un llamado a seguir apoyando la producción nacional, ya que de esta manera se contribuye con los tejedores, hombres y mujeres de Bogotá, Cajicá y municipios aledaños, y aquellas que quieren trabajar en la búsqueda de un mejor vivir. “Es indispensable destacar las destrezas y habilidades manuales, pues tristemente esta labor cada día se ve más amenazada por los productos importados a precios difíciles de competir desplazando la mano de obra y la manufactura nacional”.

Colección Gratitud Esta colección, 2017-2018, es un homenaje a esos pequeños detalles por los cuales agradecemos estar vivos. Es la retribución a la entrega, es recibir, es un sentimiento, es reconocimiento, es correspondencia y tranquilidad.

Radar

e lanzó esta iniciativa que une los esfuerzos del sector público y privado, y que cuenta con el apoyo de la Alianza Latinoamérica de Fondos de Agua, con un compromiso inicial de US$1,5 millones, que beneficiará aproximadamente a 1’250.000 habitantes que viven alrededor de las cuencas y en las ciudades de Santa Marta y Ciénaga. El Fondo de Agua trabajará para restaurar y conservar áreas estratégicas de la Estrella Hídrica de San Lorenzo, ubicada en la Sierra Nevada de Santa Marta, de la cual nacen varios ríos que abastecen a ambas ciudades. Santa Marta y Ciénaga enfrentan varios retos relacionados con la gestión del agua. El 85 % de los ecosistemas de la Sierra Nevada han sido afectados por la deforestación asociada con la expansión de la frontera agropecuaria, la urbanización y los cultivos ilícitos. Esto ha generado una reducción en la

capacidad de los ecosistemas de tener una regulación hídrica óptima.

Panorama hídrico en Latinoamérica Los Fondos de Agua brindan a las empresas, los gobiernos y la sociedad civil una solución eficaz para influenciar e impulsar la conservación del capital natural en forma sostenible. Constituyen una alternativa eficiente para combinar infraestructuras verdes y grises como una solución a largo plazo a fin de garantizar un equilibrio hídrico para las ciudades. Luis Alberto Moreno, presidente del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y miembro del Consejo de Conservación para América Latina (LACC) dijo

que: “la seguridad hídrica es un elemento fundamental para garantizar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en nuestra región. En ese sentido, el modelo de la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua es una solución integral e innovadora que promueve mecanismos financieros, de gobernanza y de gestión”. A la fecha, la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua ha apoyado la creación de 22 Fondos de Agua en América Latina y el Caribe, promoviendo así este mecanismo financiero y de gobernanza que ha permitido: conservar más de 300.000 hectáreas de cuencas abastecedoras de agua e impactar positivamente a 1,6 millones de hectáreas de ecosistemas en toda la región. De esta manera, los Fondos de Agua han beneficiado a más de 60 millones de personas que se abastecen de agua de las cuencas donde operan los fondos.

Radar

Por Mรณnica Alejandra Parra Castro.

ogotá está llena de historias y todas sus calles guardan secretos. En este caso la noche y la oscuridad son los confidentes de la ciudad y sus esquinas toman un aura llena de suspenso. Por esa razón te invitamos a recorrer con nosotros este top 10 de lugares con @TourFantasmas este mes de Halloween.

10. Cementerio Central: este lugar está lleno de historias que retumban entre lápidas y seres de otro plano astral. 9. Cárcel del Museo Nacional: los sótanos, que reflejan más allá de un cuartillo para guardar objetos antiguos, es también la representación del mayor miedo para muchos bogotanos. 8. Edificio Seguros Bolívar: esta edificación es antigua y sus trabajadores cuentan apariciones y sucesos extraños. 7. Hospital San Juan de Dios: este centro médico abandonado cuenta historias como la monja que visita sus pasillos, entre otros sucesos que ocurren en la oscuridad.

6. Plaza de Bolívar: por su ubicación tiene infinidad de historias y en las noches solitarias es cuando sus residentes paranormales permiten ser conocidos. 5. Capitolio Nacional: historias de la cárcel en la cual se torturaba a los presos guarda a visitantes que llenan de terror a los trabajadores y turistas. 4. Palacio de Justicia: custodia uno de los momentos más tristes de la capital, y por esa razón aquellos que no pudieron descansar transitan sus pasillos día a día. 3. Catedral Primada: es icónica y tiene secretos que sólo en las noches se revelan a manos de sus visitantes paranormales. 2. Residencia El Sol: guarda memorias de miles de sus antiguos residentes, que aquejaban sucesos paranormales. 1. Centro Histórico: el sector que con sus viviendas y reconocidos lugares han llevado a los bogotanos a recorrer las calles llenas de historias. Con estos recorridos no sólo puedes conocer la historia, sino también llevarte un buen susto a manos de @TourFanstasmas, que recorre zonas cargadas de energías de la capital colombiana. Aprovecha este mes para distraerte y compartir con tus amigos.

Set List

Mejor Álbum de Jazz Vocal con sus discos “Liquid Spirit”, en 2014, y “Take me to the Alley”, en 2017. El artista estadounidense trae todos los colores del jazz en una exaltación al soul y a los dorados años 20.

En el marco del circuito de jazz en Colombia, esta primera edición de Silencio Jazz Club cuenta con la presentación del cantante Gregory Porter, dos veces ganador del Premio Grammy en la categoría de

Laura Villegas, reconocida directora de arte y experiencias de gran formato, es la encargada de crear un viaje de época, evocando el encanto de los grandes clubes de jazz del siglo pasado. Los asistentes a Silencio Jazz Club descubrirán todo lo que este universo musical esconde, en una atmósfera de sofisticación donde las indulgencias están permiti-

l 4 y 5 de octubre se realiza la primera edición del Silencio Jazz Club, un espacio efímero e itinerante diseñado para envolver al espectador de una manera gradual y sugestiva en un lugar ficcional unido por la música, performance, experiencia gastronómica, licores premium y una gran puesta en escena.

das. Es por esto que la experiencia incluye una carta de licores premium y la oferta gastronómica de Juan Felipe Camacho, chef propietario del restaurante Donjuán en Cartagena, y Alejandro Fonseca, del centro gastronómico La Guardia. Silencio Jazz Club es un espacio que llega al circuito cultural de nuestro país gracias a la alianza que para 2017 se realiza entre Caracol Televisión, TigoUne y 10Music, que unen su esfuerzo y trayectoria en la producción y realización de eventos musicales en una novedosa plataforma que redefine el modelo de entretenimiento en vivo.

Gregory Porter Cantante de jazz, compositor y actor estadounidense, nació en Sacramento y creció en Bakersfield, California, donde su madre era clériga. Trabajó como chef en el restaurante de Lloyd, Bread-Stuy (actualmente desaparecido), donde comenzó a actuar. Porter también actúa en otros locales del barrio, incluyendo Sista’s Place y Solomon’s Place, además del club Harlem St. Nick’s Pub, manteniendo una actuación semanal. En esa época Porter publicó dos álbumes en el sello Motéma: en 2010, Water, y en 2012, Be Good, antes de firmar con Blue Note Records (del Grupo de Música Universal) el 17 de mayo de 2013. Su tercer álbum, Liquid Spirit, fue publicado el 2 de septiembre de 2013, en Europa, y el 17 de septiembre de 2013 en EE. UU. El álbum producido por Brian Bacchus, ganó en 2014 el Grammy a Mejor Álbum Vocal de Jazz. Liquid Spirit disfrutó de un gran éxito comercial que pocas veces se ha conseguido dentro del género de jazz, logrando llegar al top 10 en las listas de álbumes de Reino Unido. Fue concedido el disco de oro por la BPI al vender más de 100.000 unidades. En agosto de 2014 Porter publicó “The In Crowd” como single. Y su cuarto álbum, Take Me to the Alley, fue publicado el 6 de mayo de 2016.

Set List

runo Mars anunció nuevas fechas para su gira mundial, entre las cuales está incluida Colombia. El artista se estará presentando en el estadio El Campín el 5 de diciembre en medio de su gira “24k Magic World Tour”. Su visita a Latinoamérica iniciará el 18 de noviembre en Río, recorriendo ciudades como São Paulo, Buenos Aires, Santiago de Chile, Lima, Quito, Bogotá, y San José.

• Miércoles noviembre 22 – São Paulo, BR, Estadio do Morumbi.

Este es uno de los artistas más reconocidos de los últimos tiempos. Ha vendido más de 170 millones de sencillos en el mundo a través de 26 millones de álbumes. Según Billboard, Mars logró ubicar sus cinco primeros sencillos en el #1 del “Hot 100” más rápido que cualquier otro artista masculino desde Elvis Presley.

• Jueves noviembre 30 – Lima, PE, Estadio Nacional.

Como era de esperarse, la preventa de la boletería para el concierto fue todo un éxito, según los resultados dados a conocer por el Grupo Aval. Así será su gira por Latinoamérica: • Sábado noviembre18 – Río de Janeiro, BR, Apoteose.

• Sábado noviembre 25 – Buenos Aires, AR, Estadio Único de La Plata. • Martes noviembre 28 – Santiago, CL, Estadio Nacional.

• Sábado diciembre 2 – Quito, EC, Estadio Olímpico Atahualpa. • Martes diciembre 5 – Bogotá, CO, Estadio El Campín. • Jueves diciembre 7 – San José, CR, Estadio Nacional.

a agrupación irlandesa se presentará por primera vez en Colombia, el 7 de octubre, como parte de la gira que celebra las tres décadas de una de sus producciones discográficas icónicas. En el país compartirá escenario con Noel Gallagher, exintegrante de Oasis, quien llegará con su proyecto musical “High Flying Birds”. U2 confirmó que también tendrá fechas en Ciudad de México (3 de octubre), Buenos Aires (10 de octubre), Santiago de Chile (14 de octubre) y São Paulo (19, 21 y 22 de octubre). Por estos días el tour de la banda atraviesa Norteamérica, en compañía de One Republic y The Lumineers como músicos invitados. Integrada por Bono (vocalista), The Edge (guitarra, teclado y voz), Adam Clayton (bajo) y Larry Mullen Jr. (batería), U2 se formó a mediados de los años 70 en Dublín.

Set List

Por Laura Vaquen.

onsieur Periné, agrupación colombiana que fusiona géneros como el jazz, pop y swing, habló con Revista Easyfly acerca de su gira “Libertad Tour”, una “despedida” a su segundo álbum, “Caja de Música”, y de sus futuros proyectos musicales. La clausura de su tour será en Bogotá el 20 y 21 de octubre en el Teatro Julio Mario Santo Domingo: Laura Vaquen: ¿Cuáles han sido las estrategias para sobresalir de manera independiente en el mundo musical? Monsieur Periné: la organización, disciplina y perseverancia han sido estrategias claves para sobresalir. Aunque los procesos de funcionamiento de la banda son menos burocráticos cuando eres independiente, lo cual es bueno, no tienes la capacidad de llegarle a tanta gente como cuando trabajas con una disquera. Se requiere mucha inversión no sólo a nivel económico, sino de tiempo y trabajo. L.V.: ¿Cómo les va con el gypsy jazz? M.P.: el estilo no se conoce en Colombia y resulta ser algo innovador, lo cual nos permitió crear una identidad propia. Al fusionarla con todos los demás conceptos que forman parte de nuestra propuesta, creamos un mundo único fantástico llamado Monsieur Periné. L.V.: ¿Qué tal ha sido la experiencia con su gira “Libertad Tour”? M.P.: es una especie de despedida de nuestro segundo álbum, “Caja de Música”; un disco que nos permitió crecer, aprender y obtener muchos logros. Hemos querido transmitir toda esa energía con nuestros seguidores mostrando nuestro show enérgico y dinámico. Las giras son extenuantes, pero muy enriquecedoras. L.V.: ¿Qué podemos esperar del próximo sencillo, que será lanzado a principios de 2018? M.P.: podemos adelantarles que estamos en el proceso de preproducción de nuestro tercer álbum, que va a ser producido por nuestro amigo Eduardo Cabra, alias “Visitante Calle 13”, y mezclado por Fab Dupont. Un álbum lleno de nuevos tintes, sabores y con canciones hechas en colaboración y coautoría de amigos artistas conocidos.

Catalina García, cantante de la agrupación:

Libro favorito: “El río”, de Wade Davis. Comida favorita: el aguacate. Destino favorito: cualquiera que tenga río, playa y montaña.

Set List

oder disfrutar de tus artistas predilectos, descubrir otros nuevos o simplemente gozar del ambiente con la música de fondo se ha convertido en el mejor plan para comenzar un nuevo año. Storyland 2017 volvió a dejar claro que la cultura festivalera en Colombia se ha transformado con el tiempo en un estilo de vida.

Una travesía por las interminables atmósferas de la música electrónica y la buena energía se llevará a cabo los próximos 6 y 7 de enero de 2018. Esta vez, Storyland 2018 conquistará la playa Bello Horizonte, en Santa Marta, ofreciendo una experiencia única e imperdible para los aficionados a la música electrónica.

“Refleja décadas acumuladas de sabiduría emocional y musical”; “USA Today”: “Un regreso a la forma”, entre otros comentarios.

os integrantes del Rock and Roll Hall of Fame y ganadores del Grammy Green Day, anunciaron la visita de su Tour Revolution Radio a Latinoamérica con presentaciones en Brasil, Argentina, Chile, Perú, Colombia y México. La banda ska-punk de Los Ángeles The Interrupters acompañará a Green Day en todas sus presentaciones. La banda estará en Colombia para presentarse en un único concierto el viernes 17 de noviembre de 2017, en el parque Simón Bolívar, siete años después de su espectacular e inolvidable presentación en Bogotá. Revolution Radio fue elogiado por Alternative Press como “el álbum más intenso y personal de Green Day en años; Entertainment Weekly comentó: “Su álbum más enfocado en años”. “LA Times”: “Un actor ambulante de un nuevo disco punk”; Nylon: “Revolution Radio ofrece en términos de música letras de canciones y esencialmente y por excelencia una energía imparable de Green Day”; “Q”: “Revolution Radio es Green Day en su mejor momento”; “Rolling Stone”:

n sus inicios, negros y latinos del Bronx, Queens y Brooklyn decidieron cambiar el tempo y la extravagancia de la era disco, por una nueva manera de cantar, mezclar la música y bailar el beat que traía eso que ahora llamamos hip hop. Sectores de Nueva York se llenaron de colores y mensajes atípicos que contaban la alegría de esa nueva fiesta que se estaba viviendo. De esa misma

manera, se abrió esa lata de aerosol para mostrar la esencia del movimiento que cambió la historia de la música y las formas de decir a gritos lo que no se podía en los medios tradicionales. Hip Hop al Parque 2017 celebra sus 21 años y se llevará a cabo los días 21 y 22 de octubre, en el parque Simón Bolívar, bajo el lema “¡Hip hop es vida!”

Set List

reakfest Club, en alianza con Páramo, presentan una nueva celebración de la cita que ha redefinido la oferta musical en la ciudad de Medellín con tan sólo cuatro episodios previos, todo gracias a su alta curaduría y nivel de experiencia. El evento trae, el 6 y 7 de octubre, hasta el Parque Norte, un alucinante line up de artistas encabezado por Pet Shop Boys: el legendario dúo inglés de synthpop formado por Neil Tennant y Chris Lowe en su primera visita a Medellín. Además, el vocalista de The Strokes: Julian Casablancas, regresa tras pocos meses a nuestro país, esta vez al frente de su vigoroso proyecto paralelo “The Voidz”.

Junto a ellos estará uno de los mejores colectivos de avanzada en el mundo: Simian Mobile Disco. Como gran invitado nacional, Bomba Estéreo hará su segunda aparición en el festival justo en el mejor momento de su carrera. También el veterano DJ y productor brasileño Gui Boratto hará presencia con su house progresivo, mientras que el pionero y leyenda Lee Scratch Perry brindará una lección histórica del reggae; todo al tanto que Kenny Larkin será el infaltable aporte techno del evento. Como es usual, la música electrónica posee un espacio crucial en el Breakfest. Para este año contare-

mos con showcases especiales a cargo de dos de los mejores sellos en Estados Unidos, los cuales rigen sus respectivas escenas locales: Crew Love (Nueva York) y Visionquest (Detroit). Como si fuese poco, la agrupación venezolana Rawayana y el argentino Chancha Vía Circuito, más los colombianos Oh’laville, MNKYBSNSS, Los Makenzy y Boom Full Meke, otorgarán una eclecticidad sonora para todos los gustos. En representación del talento hecho en la capital antioqueña, las agrupaciones Doble Porción, Inwaves, Jose M & Tacoman,

Figueroa & Obando y Mystery Tones complementarán el mejor cartel en nuestra trayectoria. Tras meses enteros de incansable trabajo, jornadas extensas de pruebas y cientos de combinaciones, el equipo de ciencias del Club del Desayuno ha logrado decodificar la estructura molecular del Breakfest en su constitución más pura y esencial. Ahora, luego de construir cuidadosamente un ecosistema que pueda albergar su nueva mutación, el festival que hace sonar las montañas ahora llegará por partida DOBLE.

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Portada

Fotos: Sammy Reiss

Portada

l nombre de Mompox proviene del gran cacique Mompoj (identificación en lengua malibú), cuya tribu habitaba el área donde hoy existe la ciudad y provenía de la civilización de indios malibúes. Para la época de la Conquista, el cacique gobernaba ya unas cincuenta pequeñas tribus, entre ellas los güitacas, chilloas, chimíes, chicaguas, jaguas, malibúes, kates, kimbayes, menchiquejos y talahiguas. Con algo de historia iniciamos este tema de portada, a propósito de la última edición del Mompox Jazz Festival, un evento que hizo vibrar a colombianos y extranjeros por su música, actividades, invitados, talento y movilización. ¡Las fotos lo demuestran!

La “Tierra de Dios” vivió hace pocos días el cierre de la VI edición de este mágico evento, mediante una serie de eventos musicales caracterizados por el talento local de sus intérpretes más jóvenes y la tradición impulsada por los precursores del jazz en el país, cuyo talento se unió no sólo para cerrar con broche de oro esta prestigiosa cita, sino también para rescatar la identidad y la multiculturalidad de la región de Bolívar. En el primer día del evento se realizó la Fiesta Momposina “Un río de gente”, una maravillosa propuesta en donde los artistas tradicionales fueron los protagonistas de la jornada; en la Plaza de la Concepción se llevó a cabo el concierto “Río de gente”, con músicos y agrupaciones como Ensamble 21, Jeivy Dance, Twister, entre otros.

En la programación de los días 22 y 23 de septiembre, la sexta edición del Festival incluyó conversatorios en la Casa de la Cultura y la Alcaldía Municipal de Mompox, fusionando la música y el séptimo arte; las clínicas instrumentales, la apertura de “Hecho a mano por Mompox”, un recorrido por sabores, artes y filigrana de la región. Además Street Jazz, coros en la iglesias y conciertos “Filigrana sonora” en la Plaza de la Concepción -un espacio para la circulación de artistas nacionales de distintas universidades del país en donde la academia se viste de jazz-. La jornada de estos dos días concluyó con conciertos en la plaza Santa Bárbara, que contaron con la presencia de artistas como Nicolás Tovar, junto a la Orquesta Sinfónica de Bolívar, la agrupación ame-

ricana Cécile´s Band, la agrupación dominicana Retro Jazz, entre otras. Por otra parte, el diseñador momposino Hernán Zajar presentó su nueva colección de alta costura inspirada en el mágico Mompox, en la plaza San Francisco, con el acompañamiento de Jazz and Jam de Unibac. La cuota musical del último día del Festival empezó con el Coro Polifónico de Unibac, en la iglesia de San Agustín, que a través de un variado repertorio de ritmos latinos, música coral sacra y secular, interpretado por estudiantes de canto entre quinto y décimo semestre del conservatorio Adolfo Mejía, de Unibac, deleitaron a todos los asistentes.

Portada “Es una muestra del proceso que llevamos en el conservatorio, enfocado en demostrar que un coro está abierto a muchas posibilidades en el campo vocal y que se puede hacer un repertorio muy variado con el folclor de Latinoamérica y de todas las partes del mundo para llegarle más a la gente”, dijo Fernando Carrillo Gómez, director del coro polifónico del conservatorio Adolfo Mejia, de Unibac. Por otro lado, canciones de góspel tradicionales, negros espirituales y contemporáneos conformaron la intervención del Coro Góspel de Unibac, que se presentó en la iglesia San Francisco con piezas musicales como “Speak”, “God Great God”, “Brigther Day” y “Total Praise”, entre otras. La educación musical fue elemento importante en las actividades, pues el maestro Óscar Acevedo, precursor del jazz en Colombia, brindó una clínica instrumental en la sede del Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) del municipio. Durante su conferencia buscó que niños y jóvenes comprendieran la importancia del entendimiento de sus raíces culturales no sólo para componer música jazz, sino para adquirir la habilidad de complementarla con géneros variados. “Para que la música tenga sentido debe tener relación con la cultura en la que uno vive, y así encontrar la justa medida en que se logren usar ritmos locales desde el punto de vista jazzístico. Por eso hay que encontrar los puntos que tienen en común el jazz y los demás géneros en la rítmica, y eso se logra escuchando bien”, aseguró Acevedo. Los nuevos talentos tuvieron su momento en el que el ciclo “Filigrana sonora”, que apoya agrupaciones universitarias amantes del jazz, entró en escena. Con presentaciones de los ensambles de Jazz Medias Nueves de Unibac, el de la Universidad de los Andes y el de Nao Martínez, el repertorio de la jornada se nutrió de los compases de los saxos, las suaves melodías del clarinete y los acordes de los violines y los contrabajos que maravillaron a la audiencia momposina en la Plaza de la Concepción. El acto final llegó en la plaza Santa Bárbara con el concierto de clausura, en el que participaron el maestro Óscar Acevedo, el cantante y percusionista cubano Pedrito Martínez, el cantante dominicano

Portada Eddy Herrera y el intérprete venezolano de reggaetón Nacho. • Martínez, considerado uno de los autores de los nuevos capítulos de la música cubana, llegó al Mompox Jazz Festival para traer a su audiencia un concepto muy importante tras darlo todo en el escenario con sus colaboradores: “La música tiene el sabor más exquisito del mundo, pues sabe a positivo, amor y esperanza”. • Herrera, quien llegó a Mompox con sus “merengues fusionados variados”, se tomó un momento de su presentación para orar por las víctimas de los terremotos y huracanes que azotaron Centroamérica y EE. UU.

• Por su parte, Nacho le subió la temperatura a la velada con las tonadas de su música y marcó un cierre perfecto del Mompox Jazz Festival, que dejó la vara alta para la VII edición del año entrante, que promete muchas sorpresas, iguales o mejores que las que se pudieron apreciar durante estos tres días de magia y color. El Mompox Jazz Festival es un evento organizado por la Gobernación de Bolívar a través del Instituto de Cultura y Turismo del departamento de Bolívar (Icultur), así como con el apoyo de la Alcaldía de Mompox y la Universidad de Bellas Artes y Ciencias de Bolívar (Unibac).

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Clase ejecutiva

“Suite Executive” del Hotel Cartagena Plaza, líder en Colombia

racias a la elección de cientos de expertos, profesionales y viajeros del mundo, la Suite Executive del Hotel Cartagena Plaza fue condecorada como la Suite Líder de Colombia durante la entrega de los World Travel Awards Latinoamérica 2017, ceremonia celebrada el 9 de septiembre en la Riviera Maya, México. En medio de una gala sin precedentes, los “Óscar del Turismo” condecoraron por segunda vez la innovadora Suite Executive del Hotel Cartagena Plaza en la categoría Colombia´s Leading Hotel Suite 2017, destacando que en 2015 se alzó con este mismo galardón al cumplir con los más altos estándares en excelencia y calidad en la industria de viajes y compitiendo frente a las más prestigiosas cadenas hoteleras a nivel internacional. Categorizado con 4 estrellas y recientemente certificado en el sistema de Gestión Integral bajo las normas 9001/2008, OSHAS 18001/2007 y NTC 5133/2006 (Sello Ambiental Colombiano) el Hotel Cartagena Plaza es catalogado como el referente internacional de la prestigiosa cadena Dorado Plaza.

Su Suite y Executive Floor son creaciones auténticas, que invitan a descubrir los encantos de la cultura bolivarense, enmarcada en el mejor ambiente de hospitalidad, modernidad y confort. La condecoración como Colombia´s Leading Hotel Suite 2017 es el reflejo de la constancia, el compromiso y la dedicación con la cual emprende día a día el Hotel Cartagena Plaza toda su operación; una compañía que nació con vocación internacional, dispuesta a liderar proyectos innovadores dentro de una industria tan cambiante, dinámica y diversa, labrando un camino de éxitos y ratificando su competitividad y sostenibilidad en la industria de viajes. “Nos sentimos muy orgullosos de poder recibir nuevamente este reconocimiento. Agradecidos con la elección de los profesionales del turismo y, sobre todo, con los viajeros que votaron por nosotros, pues finalmente son ellos quienes nos impulsan a seguir creciendo en esta industria”, manifestó Dorey Lucía Carcamo, contralora operativa del Hotel Cartagena Plaza.

Una suite con sello de calidad Desde su inauguración en el año 2014, la Suite y el Executive Floor se han caracterizado por los constantes elogios y reconocimientos que a nivel nacional e internacional ha recibido, entre ellos La Medalla Cívica al Mérito Turístico, otorgada en 2014 por la Alcaldía Mayor de Cartagena de Indias, y el Premio Nacional a la Calidad Turística en la Categoría de Turismo Sostenible en lo Sociocultural, otorgado en 2016 el por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia. Ubicada en el piso 10 del hotel, con 90 m2, la Suite cuenta con sala y comedor, cocina de apoyo con horno microondas, smartv, home teather, Xbox 360, sillón reclinable para el descanso, televisores led de 46” y 48”, alcoba auxiliar con dos camas dobles, habitación principal con cama king size y jacuzzi de lujo de dos puestos con cromoterapia y aromaterapia, amenidades que transforman este ambiente en un espacio de gran confort y sofisticación con la mejor vista al mar, la playa, la bahía y el centro histórico de Cartagena.

La atención personalizada de un profesional mayordomo genera un complemento diferenciador en el servicio de la Suite Executive. Amabilidad, calidez y compromiso forman parte de las cualidades de un íntegro funcionario, quien con sentido humano dedica cada una de sus acciones a la satisfacción total de las necesidades, expectativas y percepciones de los huéspedes desde su llegada hasta el momento de partir del hotel. Los tejidos elaborados a mano por las nobles artesanas sanjacinteras para fulares y cojines de la habitación llenan de vida este espacio y la adornan de color y calidez. Retratos de personajes bolivarenses elaborados por el artista colombiano Juan David Posada se unen a los detalles auténticos que en ella se encuentran. La habitación dispone, además, de un sistema de automatización a través de tableta para el suministro de la energía eléctrica, control de iluminación, cortinas, TV y aire acondicionado.

Clase ejecutiva

Por Camila Moncada.

ás de 500 profesionales de Latinoamérica se dan cita en el “Influence 17: Influencer Marketing Summit”, para compartir las claves y herramientas de una de las tendencias que están cambiando la forma de hacer marketing. Esto es el jueves 19 de octubre en el Hall 74, centro de eventos de la Universidad Sergio Arboleda, en Bogotá. El evento cuenta con los mejores speakers de la industria, entre ellos:

• Beca Alexander, CEO y fundadora de Socialyte, EE. UU. Lidera un equipo enteramente compuesto por mujeres en Socialyte, una agencia creativa que se enfoca en seleccionar a influenciadores para colaboraciones patrocinadas. Socialyte identifica creadores de contenido en diversas vertientes para crear alianzas estratégicas que ayuden a promocionar marcas y servicios.

• Jaime Bolding, CEO y fundador de Jungle Creations, Inglaterra Es, con 26 años, el fundador y CEO de Jungle Creations, uno de los medios digitales más seguidos en el mundo, propietario del tercer canal más visto de Facebook: Viral Thread, así como otros 12 canales con gran impacto. • Natalia Serna, CEO y fundadora de Goldfish, Colombia Es fundadora de Goldfish, una de las más importantes agencias de influencer marketing en Latinoamérica. Trabajó en Google manejando los clientes de branding de la compañía, donde les ayudaba a construir estrategias para ganar con sus marcas en el mundo digital. • Pablo Di Meglio, CEO y fundador de Laboratorio, Argentina

• Justin Kline, CEO y fundador de Markerly, EE. UU. Es el cofundador y CEO de Markerly, una compañía de marketing con influenciadores que tiene como gran objetivo la identificación y selección para alguna de las marcas más importantes del mundo. Markerly se asocia a estas marcas junto a un selecto grupo de influenciadores para crear contenidos originales y creativos, y así poder despertar interés.

Es un especialista argentino con más de 10 años de experiencia en la planificación y ejecución de estrategias de marketing digital, social media y comercio electrónico. Ha liderado importantes proyectos digitales para organizaciones como Directv, SAB Miller, Volkswagen, Cablevisión México, Banamex, Microsoft, Sony, Warner, Oracle, entre otras. Adicional, importantes influenciadores digitales como El Mindo Ortiz, Kika Nieto, Andrés Piñeiro (Panamá), Tuti Vargas y Alejandro Escallón, de BogotáEats.

Clase ejecutiva

Cinco destinos de

“turismo de shopping”

l plan de ir de compras en familia, con amigos o en pareja es un segmento organizado que genera una demanda importante de servicios. Denominada comúnmente como “turismo de shopping”, esta tendencia se ha convertido en una de las preferidas por los viajeros, permitiéndoles disfrutar de un viaje que no necesariamente está planeado para descansar. En línea con esta creciente demanda, junto con Despegar, damos a conocer las experiencias y los hábitos que tienen los colombianos al momento de realizar viajes a destinos de shopping:

Destinos predilectos 1. Miami: es el destino de compras por excelencia. Los centros comerciales más demandados por los colombianos son Sawgrass Mills Mall y Dolphin Mall. 2. Panamá: la zona libre de Colón, ubicada en la ciudad homónima, a 40 minutos en automóvil de la capital, permite disfrutar de interminables jornadas de compras en sus 240 hectáreas de extensión. Otro destino ideal para compras es el Albrook, en ciudad de Panamá, considerado el centro comercial más grande de Latinoamérica. 3. Orlando: en esta ciudad no sólo los parques de diversiones se llevan el protagonismo. Centros comerciales como el Orlando Vineland Premium Outlet y el Florida Mall son los preferidos y están incluidos dentro de las actividades de traslado privado para shopping que ofrece Despegar. 4. Bogotá: la capital colombiana es el destino preferido por los nacionales para unos días de

shopping sin cruzar fronteras. Su variada oferta de centros comerciales, lo accesible de los tiquetes aéreos y las constantes promociones hacen que resulte muy conveniente disfrutar unos días de compras. Unicentro Norte y el centro comercial Santafé son dos excelentes opciones. 5. Isla de San Andrés: las apacibles caminatas por las playas de la isla son alternadas con las compras libres de impuesto. Perfumes, licores y ropa son las preferidas por los visitantes. “Junto con el turismo de aventura, el de compras es uno de los segmentos que más crece en preferencia de los colombianos. Aunque Miami y Panamá encabezan la lista gracias a sus gigantescos malls y lo accesible que puede llegar a ser viajar a esos destinos, Bogotá y San Andrés siguen siendo los destinos preferidos por los colombianos. Sin necesidad de cruzar las fronteras también se observa que el motivo de un viaje puede ser un tour de compras”, comenta Felipe Botero Castrillón, country mánager de Despegar Colombia.

Clase ejecutiva

on la asistencia de más de 700 personas, entre estudiantes, ambientalistas, cinéfilos e invitados especiales, se inauguró “Planet On 2017”, la muestra internacional de cine ambiental, en Bogotá. La emotiva premier del documental “La verdad incómoda 2”, del exvicepresidente de Estados Unidos, Al Gore, reunió al cineasta canadiense Roger Williams; a la documentalista británica Emma Brennard; a Rafael Santos, rector de la Universidad Central; a Martha Carrillo, directora de Cultura Ambiental de la CAR, y a Helen Papper, directora de la CINU, entre otros. Queremos recomendar la programación que se llevó a cabo durante el evento, para tener presente aquellos documentales que nos hacen pensar en el futuro:

• Estimado presidente Obama, donde el actor Mark Ruffalo sigue de cerca las historias y los rastros de contaminación que deja la explotación del petróleo en Estados Unidos. • Planeta Tierra II – Ciudades, en el que sir David Attenborough narra una increíble visión del planeta, mostrando la relación contemporánea del mundo natural y animal a través de imágenes fascinantes. • Freightened: el precio real del envío, para llevarnos en un viaje al interior de la industria del transporte marítimo y mostramos quién mueve los hilos de ese negocio multimillonario que afecta profundamente la vida de los océanos. • Sólo come: una historia sobre desperdicios de alimentos, documental que le da un vistazo al patio trasero de Estados Unidos para descubrir los miles de millones de dólares que tira este país anualmente a la basura y qué razones hay detrás de esto. • Dysneynature. Nacidos en China, para seguir a tres familias de animales por recónditos lugares del mundo a donde pocas cámaras pueden llegar. • China de plástico nos hace vivir la conmovedora historia de Yi-Jie, una niña de 11 años que trabaja con sus padres en una fábrica de reciclaje en las montañas chinas.

Clase ejecutiva

Paola Navia LA GUÍA DE LAS CANTADORAS DEL PACÍFICO SUR Por Yeiver Rivera Díaz. @YRLiteratura 52

aola es antropóloga de profesión, nacida en Popayán, pero criada en Tumaco, Nariño. En el año 2006 creó la Red de Cantadoras del Pacífico Sur, idea que surgió haciendo su tesis de grado de la Universidad del Cauca, que se centraría en una manifestación cultural de Tumaco. Con la música corriendo por sus venas, al ser nieta y bisnieta de marimberos y constructores de instrumentos, así como bisnieta de bailadores de bambuco viejo (currulao), decidió buscar sus raíces culturales en su territorio, inicialmente con las cantadoras y sabedoras tumaqueñas.

Pero el proyecto que lidera no sólo se enmarca en la música, sino en el área social de reconocimiento de la región y las manifestaciones culturales. En la Red de Cantadoras del Pacífico Sur los componentes de formación y pedagogía que reúnen todo lo concerniente a las escuelas de formación que tienen las mujeres que forman parte de ella, el componente social y un componente estético que valida los dos primeros, y la puesta en escena no sólo de las agrupaciones artísticas, sino de las artesanías, dulces típicos y todo lo que produce la región y que las identifica ante el mundo.

Lo primero que hizo fue un diagnóstico de cómo estaban siendo tratadas y agrupadas las mujeres de la región, así como hacerles entender a las agrupaciones que lo más importante era la voz y no los instrumentos, que son un complemento primordial a la hora de cantar. También empezar a limar los egos entre las mismas mujeres de las agrupaciones que se consideraban, cada una, que eran las mejores y desmitificar el hecho de que las cantadoras eran unas mujeres a las que se les daba licor y cantaban.

“Hemos logrado que la gente se dé cuenta de que las cantadoras o los cantadores del Pacífico no son unos objetos que están ahí dentro de unas fiestas, sino es hacer un reconocimiento a los gestores culturales, a las gestoras del conocimiento, y eso lo hemos venido haciendo en los procesos desarrollados”, señala la antropóloga.

En el año 2008, el Ministerio de Cultura, en cabeza de Paula Marcela Moreno, lanzó la “Ruta de la marimba de chonta” en el Pacífico sur colombiano y ahí empezó el fortalecimiento en la región. Este proyecto incluía los 14 municipios del Pacífico sur, pero los primeros pasos fueron dados en Buenaventura, Guapi, El Charco y Tumaco para conformar lo que es la hoy en día la Red. Luego se sumaron cantadoras de los municipios de Mosquera, Olaya Herrera, La Tola, Iscuandé, Timbiquí, Barbacoas, Telembí, Bocas de Satinga, entre otros, para así sumar cantadoras de los departamentos de Cauca, Nariño y Chocó, y recuperar sus raíces musicales. “Las mujeres en todo momento cantamos: cocinando, durmiendo al niño, cosechando, pescando, cuando van en su potrillo (canoas pequeñas), y eso es enaltecer y mostrarle al mundo cómo las mujeres en el Pacífico hacemos las cosas bien”, señala Navia.

Son varios los logros obtenidos por parte de Paola y su grupo de mujeres, pero quizás uno de los que más orgullosas se sienten es de los dos trabajos musicales grabados y distribuidos en varios rincones del país. “Viaje a la memoria de nuestros ancestros” y “Canto Pazcífico”. Para la creación del segundo CD desplazaron todo un estudio de grabación y en una casa de madera, a orillas del río en el municipio de Timbiquí, grabaron las canciones que son parte de este trabajo musical. “En la canción ‘Qué lindo, qué bello’ participaron 26 personas, 26 voces, y eso la hace única.

Clase ejecutiva

Tecnología de vanguardia para la industria

viajes

de los

ara que la innovación sea exitosa se requiere entender la cultura y el contexto donde se quiere implementar. En nuestro caso, desde nuestra sede central en Niza, se generan cientos de nuevas soluciones cada año para todo el ecosistema de los viajes. Nosotros, en América Latina, hacemos que estos desarrollos sean adaptables a la realidad y necesidades de nuestros clientes en la región. Pero también buscamos no sólo ser receptores de tecnología, sino también generadores de conocimiento en doble vía. Desde el Latam Solution Center, ubicado en Bogotá, un equipo integrado por 120 personas, entre project managers y back-end developers especializados en implementaciones, robótica y desarrollo online, realiza más de 4.000 implementaciones anuales para la región. Tan sólo en 2016 trabajamos en 40 proyectos de gran envergadura para clientes líderes en Latinoamérica. ¿Qué hacemos específicamente? Robots, por ejemplo. Robots que automatizan tareas y que ayudan a que las agencias de viaje optimicen sus procesos

Por Mariano Gutiérrez. Director del Latam Solution Center.

al poder dedicarse a temas estratégicos y no sólo operativos. Esta tecnología, llamada Touchless y recientemente creada por Amadeus en Niza, ha encontrado, por ejemplo, su centro principal de innovación y desarrollo en Bogotá, y desde allí atiende hoy a cerca de 200 clientes en prácticamente todos los países de América y en más de 14 del mundo entero, desde Francia y Alemania, hasta Emiratos Árabes, India o Uzbekistán. De igual forma, trabajamos para construir conocimiento para las agencias online y desde hace 4 años tenemos un equipo de consultores enfocados en generar nuevas soluciones para ellos. Asimismo, hacemos benchmark continuo de nuestra tecnología, y antes de que un problema pueda surgir, ya lo hemos resuelto. No sólo creemos que la tecnología es nuestra aliada para hacer crecer nuestro negocio y el de nuestros clientes, sino que también creemos que debemos ayudar a los emprendedores para que generen ideas disruptivas, por eso nos ponemos al servicio de ellos. Sabemos que las empresas emergentes enfrentan retos para establecer y hacer crecer su negocio, donde precisamente podemos ofrecer un apoyo único. Es por eso que recientemente lanzamos al mercado latinoamericano “Amadeus for startups”, un programa enfocado en las necesidades de estas empresas de viajes, a quienes proveeremos con tecnología de primer nivel, experiencia en negocios y soporte de consultoría que les permita superar las complejidades que conlleva la industria.

Gastronomía

on la colonización española, unida a la migración africana, china, italiana y japonesa, la cocina peruana adoptó diferentes formas de ver el mundo y nuevas técnicas de preparación. La riqueza de la cocina peruana se sustenta en el mestizaje de sus culturas, así como en la existencia de una de las mayores biodiversidades de la tierra, lo que ha producido el nacimiento y la evolución de gastronomías únicas. Perú es reconocido internacionalmente como el país de los mil sabores y fue catalogado por quinta vez consecutiva como el “Mejor destino culinario de Suramérica”, en los World Travel Awards (considerado los Óscar de la industria del turismo). En Bogotá existe un lugar mágico donde puedes adentrarte en este maravilloso mundo gastronómi-

Por Wilfredo Bolívar Instagram: wil_bolivar1 56

co, diferenciándolo de los demás lugares, ya que no es el típico restaurante peruano con decoraciones alusivas a esta nación, con tejidos o alpacas por todos lados. La combinación de ladrillos que recubren las paredes, con un diseño chic y una iluminación entre romántica y familiar, hacen de El Fantasio (Cra. 8 N° 40B–18), un lugar increíble para darle placer al paladar con su exquisita comida peruana. “Este restaurante brinda múltiples platos del país inca, los cuales son fusionados con el buen sabor de la comida japonesa y colombiana”, afirma Pilar Ortiz, socia-dueña del sitio. Es por esto que a continuación presentaremos el top 10 de sus mejores preparaciones para que sientas que viajas a Perú con sólo probarlas:

10. Sanguchito de portobellos: el cual se identifica por ser la opción veggie, ya que es una hamburguesa que sustituye el pan por hongos portobelos y en su interior contiene berenjenas con queso, lechuga y tomates secos. 9. Hamburguesa chifa: la fusión de sabores que caracterizan a esta hamburguesa hacen que el paladar enloquezca con la carne de pernil de cerdo y los langostinos que resaltan en este plato. 8. Causa roll de pollo: la causa es un plato muy típico de Perú, que al fusionarla con la comida japonesa y colombiana presenta este exquisito plato en rollos de suave puré de papa amarilla con limón y ají amarillo, como si fuesen sushi, llevando la creatividad en su presentación.

3. Jalea de mar: el imponente sabor de los mariscos y pescados rebozados en reducción de tamarindo hacen de este plato el tercero en nuestra lista. 2. Ceviche limeño Fantasio: los sabores icónicos de Perú hacen de este plato algo auténtico de la gastronomía de esta nación. 1. Arroz de mariscos: el número 1 de nuestro top 10 del menú por ser “el buenazo” de sus preparaciones, ya que contiene una variedad de mariscos y el infaltable arroz caldoso, como es preparado en Perú.

7. Lomo chifa: para los carnívoros se encuentra este plato tradicional de lomo de res con cebolla morada, tomates charry, cilantros y sillao salteado al wok. 6. Lomo de cerdo a la pachamanca: un plato particular por tener una preparación ancestral, ya que son medallones de cerdo al sartén en aderezo de pachamanca. 5. Sopa de pescadores: su sabor te reconforta y te traslada inmediatamente al mar, y si te dejas sensibilizar por su aroma llegas a escuchar las olas del océano. 4. Patarascha de la selva: un pescado que homenajea al Amazonas, por ser asado en hojas de plátano.

Gastronomía

on una mínima cantidad de agua, una pizca de sal y algo de condimento o especias, prepara en casa alimentos al vapor que aportarán beneficios evidentes al interior y exterior del organismo. Esta es una receta de Tupperware: Ingredientes (4 personas): 1 pechuga de pollo deshuesada, 1 zucchini verde, 1 zucchini amarillo, 1 cebolla cabezona, 6 tomates tipo cherry o 1 tomate grande, 1 rama de romero fresco, 2 ramas de tomillo, 1 rama de cebolla larga, 1 limón, 1 taza de vino blanco, 2 dientes de ajo, 2 cdas. de aceite de oliva. 1 cda. de jengibre picado, sal y pimienta. Preparación * En el Mini Turbo Chef procesa el ajo, el jengibre, el aceite de oliva, el zumo de un limón, sal, pimienta y media rama de cebolla larga tomada de la Fresquita. Corta la pechuga a la mitad para formar las supremas, sazónalas con el contenido del Mini Turbo Chef y déjalas marinar por 10 minutos como mínimo. * Toma de la Fresquita los zucchinis y pícalos en cubos pequeños, lava y corta la cebolla cabezona en julianas gruesas; agrega los vegetales picados y los tomates en el primer nivel del Microgourmet junto con el romero y el tomillo, y reserva.

* Agrega una taza de vino blanco en la base del Microgourmet y coloca el pollo marinado en el segundo nivel, apila todas las partes del producto, tapa y lleva al horno microondas por 10 minutos a potencia convencional. * Luego de la cocción sirve cada suprema de pollo acompañada de vegetales al vapor, cubre con un chorrito de aceite de oliva y decora con rodajas de limón y pimienta negra recién molida.

Supremas de pollo

con vegetales

Pasabordo

s e l a n i f MĂĄs felices s o n me

s Parra. e ll e Ăź g r oA Por Diehgor79@gmail.com Redent

a conferencia se llamaba Mas finales menos felices, consejos para terminar una relación, y comenzó con la expositora burlándose del vivieron felices para siempre, típico de los cuentos de hadas. ¡Ja! Como si fuera tan fácil, ¡se casaron y comieron perdices!, pero, quién conseguía las perdices, quién las cocinaba. De eso se trata la convivencia, no solamente de mirarse como pendejos, explicaba ella en su tono académico. Si justo cuando finalmente pueden o resuelven estar juntos es que empieza el cuento verdadero, porque ahí es donde entra uno a preguntarse: ¿hasta dónde es capaz de llegar por amor? ¿Se le va a aguantar sus hábitos más sombríos? ¿Va a decirle que sí a todas sus chocheras? Eso es lo mismo que con una empresa, si son chichipatos con el pago, si son acosadores con la carga laboral, si lo tratan a los berracazos a toda hora, pues usted se cansa y se va. A buscar a otro lado eso sí, porque no se puede dejar morir de hambre, concluyó con una insinuación al doble sentido. Ahora que si usted, continuó ella, por algún trastorno de autoestima, por una declarada cobardía que le impusieron con un trauma desde la infancia, decide quedarse, decide someterse, pues para usted es que está hecho este manual de más finales menos felices, porque usted es quien necesita darse cuenta de que se engaña creyendo que allí es feliz, negándose la oportunidad de comenzar nuevas cosas que posiblemente sí vayan a darle felicidad. Los estudiosos que hablan bonito sobre esto lo llaman salir de la zona de confort; pero que confort puede haber en aguan-

tarle las borracheras y hasta las golpizas al marido, o en seguir con una vieja que porque está muy buena, cuando le monta cachos hasta con el mejor amigo del dueño del apartamento de su mejor amigo. Mientras el auditorio reía, yo tomaba apunte de todo y ella al rato prosiguió: atrévanse a terminar las relaciones tóxicas, con su pareja, con su trabajo, con familiares, con vecinos que quieren dirigir su vida a cambio de una supuesta aceptación. Que no les pase como a las abuelas que llegan a setenta y punta de años de feliz matrimonio, pero les ha tocado tragarse calladitas toda la m...ugre. Y les pregunta uno, que por qué él cambio y se volvió así, y resulta que desde el noviazgo ya se la estaba jugando. ¡Salgan de su zona de confort!, o más bien dejen de hacerse los huev… los de la vista gorda. No lo hagan por mí que los vine a regañar, ni esté bien visto o algo de eso. Háganlo por lo que ustedes mismos que valen como personas, ¡sálganse de ese clóset! Y cuando ella dijo eso, supe que había sido suficiente, me levanté y salí del teatro, algunos me miraron con extrañeza, pero ese mismo día renuncié a mi trabajo.

Pasabordo

l tiempo se va a pasos agigantados y si no aprovechamos los espacios y las cosas que tenemos por hacer, seguramente sentiremos arrepentimiento de no haber hecho lo que corresponde. Por eso es importante que tengas en cuenta las siguientes recomendaciones que quizá puedan servirte para tener más tranquilidad en tu vida:

2. Desperdiciar el tiempo: a veces cuando decides pasar más tiempo con los amigos que con la familia es un espacio que difícilmente se recupera. Si bien es cierto, todos crecemos y hacemos vida social, por eso es importante definir prioridades para que éstas no se conviertan en un arrepentimiento en la edad adulta, cuando ya no haya nada que hacer.

1. Estar en una relación destructiva: permanecer en una relación que no aporta positivamente al crecimiento personal y profesional puede ser una de las cosas de las que más te puedas arrepentir. Por eso, el trabajo empieza por el amor propio, darnos cuenta de que quien nos ama debe tener la capacidad de aceptarnos como somos y buscar un bienestar común.

3. Desperdiciar el dinero: busca ahorrar e invertir. Que el dinero no sea sólo para hacer compras, y luego, en tiempos difíciles, te toques la cabeza diciendo por qué no ahorré antes. 4. Hábitos poco saludables: si dedicas tu vida a comer mal y a tomar demasiado alcohol, debo decirte que en algún momento el cuerpo pasará factu-

Laura Martínez Arce. @LaurisArce

ra y es allí cuando las enfermedades aterrizarán sin mayores posibilidades de arreglarlas.

der, de reinventarte cada día para que construyas proyectos y edifiques relaciones reales.

5. No viajar: esto sí que no está permitido. De las mejores inversiones que puede hacer alguien en la vida es viajar y viajar. No es necesario hacerlo con todas las comodidades, más bien guerrea algunos destinos y disfruta del mejor regalo del mundo: conocer culturas y gente.

8. Soñar mucho y hacer poco: no se trata sólo de proyectarse y soñar, se trata de hacer algo que le aporte a tu vida de manera que atraigas lo que te ayudará a hacer realidad tus sueños. ¡A trabajar duro en lo que amas!

6. Trabajar de más: no te excedas en el trabajo, intenta lograr la concentración en las horas laborales y disfruta más el tiempo para salir a caminar, tomar una taza de café, leer un libro o encontrarte contigo mismo. 7. Deja de ver cosas que no te enseñan: estar pegado a los realities, novelas, redes sociales y conversaciones vacías lograrán un efecto en ti no necesariamente positivo. Trata de instruirte, de apren-

9. Estar enojado todo el tiempo: estar en una mala actitud lo único que logrará es que te apartes de los que amas y te aman. Trata de amar más, besar más y abrazar más. 10. Insultar el planeta: suena raro, pero pasa mucho. Cuando no cuidas de tu entorno, cuando maltratas a los animales, cuando arrojas basura a la calle pueden ser cosas que más puedas lamentar. Intenta ser una persona correcta todo el tiempo.

Pasabordo

Por Carlos Sรกnchez O. www.csanchez.co Facebook: @desahogatedespierta Instagram: carlossanch_ Twitter: @casoescritor

e invito a que comprendas de qué manera puedes hacer consciente tu autenticidad. Pregúntate si realmente eres tú, no una persona que representa un papel para cumplir con los objetivos sociales impuestos desde que nacemos. Eres un ser único e irrepetible, en la medida en que comprendas el valor de quien eres, podrás comprender tu mundo interior y entrarás en unidad con tu ser. Desafortunadamente la mayoría de personas en el planeta son un poco de todo, y su concepto de sí mismos es pobre, poco coherente y lleno de sufrimiento, ya que al no conocer su verdad, aquella que está dentro de sí mismos, se convierte en un ser humano, al que llamo repetitivo, es decir, un ser predecible, autómata y carente de opinión. En la medida en que construyas tu verdad, entenderás tu valía como ser único e irrepetible. Nadie más siente como tú, nadie más piensa como tú. Lo que tú no hagas por ti, nadie lo hará. Por eso es clave que mires hacia dentro de ti, un gran tesoro lleno de amor, confianza, sensibilidad, imaginación, inteligencia y divinidad te está esperando. Te invito a que descubras tu tesoro, a que seas valiente, a que no temas. Ser único e irrepetible es tu mayor bendición. Dale like a tu mundo interior.

Pasabordo

Laberinto Juanito saldrá a pedir dulces como cada año y no encuentra su calabaza. Ayúdalo a encontrarla para que así pueda recoger la mayor cantidad posible. 66

De PelĂcula

as 13 novelas del fallecido escritor Vince Flynn sobre un letal contraterrorista de la CIA, llamado Mitch Rapp, han vendido millones de copias en todo el mundo durante más de una década. Ahora, su adaptación al cine, titulada “Asesino: misión venganza”, llegará el 12 de octubre a los cines colombianos, protagonizada por la estrella Dylan O’Brien y el actor nominado al Óscar Michael Keaton. En la historia seguimos a Mitch Rapp (O’Brien), un recluta de la CIA cuya vida es destrozada cuando su novia es asesinada en un ataque terrorista. La subdirectora de la Agencia Central de Inteligencia asigna al recluta junto con Stan Hurley (Michael Keaton), un veterano de la Guerra Fría, para entrenarlo en la caza de terroristas. Juntos investigarán una ola de ataques aparentemente aleatorios que se efectúan en objetivos tanto militares como civiles, y es así como descubrirán un patrón en estos actos de violencia que los llevará a unirse a una letal agente turca con el fin de detener a un terrorista llamado Ghost (Taylor Kitsch), quien quiere comenzar una guerra mundial con Oriente Medio. Dylan O’Brien, reconocido por sus papeles en la serie juvenil “Teen Wolf” y en la saga de aventura “Maze Runner: correr o morir”, realizó seis meses de entrenamiento físico ininterrumpido, no sólo para este papel, sino para recuperarse de un accidente casi letal que sufrió mientras grababa una escena para “Maze Runner: The Death Cure” que

le causó una grave conmoción cerebral, un trauma encefálico y la necesidad de una cirugía reconstructiva en la mitad derecha de su cara. “Fue un momento muy difícil en mi vida, una cosa muy dura de superar”, dijo al respecto. Pero se dio cuenta de que había una ventaja: debido a que el personaje de los libros de Flynn, Mitch Rapp se había enfrentado a grandes traumas, su experiencia le ayudaría a enriquecer su interpretación: “Sentí que era apropiado para el personaje. Fue un verano muy duro para mí, pero nunca había pasado tanto tiempo trabajando para un papel (...). Sentí que no podía haberme informado mejor sobre el personaje”. La viuda del autor, Lysa Flynn, conoció a O’Brien después del accidente y estuvo cerca de él mientras comenzaba la filmación. Ella dijo que sentía que O’Brien capturaba perfectamente la esencia de Mitch Rapp: “Al igual que el personaje, es duro y valiente, pero tiene sus propias luchas internas”. “Asesino: misión venganza” cuenta, además, con las actuaciones del nominado al Premio Óscar Michael Keaton (Birdman, Spotlight) y Taylor Kitsch (“X-Men Origins” y “Friday Night Lights”).

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l 19 de octubre se estrena en Colombia la película “Siete cabezas”, de Jaime Osorio Márquez.

Capítulo 1: Las precauciones ¿Alguna vez ha tenido la oportunidad o tentación de visitar un páramo? Gracias a la biodiversidad de Colombia, en el país contamos con varias zonas que forman parte de este importante ecosistema. Por ejemplo, cerca de Bogotá se encuentra el páramo de Chingaza, que provee más de la mitad del agua que se consume en la capital. Si alguna vez ha visitado esta zona habrá percibido una sensación de inmensidad e infinidad, que lo hace sentir como un ser humano diminuto y vulnerable

frente a la naturaleza. Habrá experimentado un fuerte frío, húmedo, que congela manos y pies. Sabrá que la ropa debe ser la más adecuada, equiparse con chaquetas impermeables, gorros, unas botas que no permitan traspasar el agua y todo aquello que considere necesario para resguardarse del frío y la lluvia. Sin embargo, no es lo único que debe tener en cuenta. Este lugar tan recóndito permite percibir la presencia de lo divino. Es un lugar en el cual el sentido de la humanidad se pone en perspectiva ante la vastedad de la naturaleza, y en el cual fácilmente afloran la fe y las creencias espirituales para poder resguardarse del sentimiento de insignificancia ante su imponencia, incluso para poder resguardarse de sí mismo.

Capítulo 2: Las siete cabezas Marcos, un retraído guardabosques, ve colapsar el frágil equilibrio que había conseguido en el aislamiento de un parque natural, al llegar una pareja de biólogos que investigan una extraña mortandad de animales. Cuando el deseo por la mujer se hace incontrolable y a medida que la mortandad se hace más y más grande, el monstruo de siete cabezas que Marcos intentaba controlar vuelve a despertar y el Apocalipsis narrado en la Biblia empieza a hacerse realidad. Capítulo 3: El origen Todo tiene un comienzo. No obstante, la historia de “Siete cabezas” está atravesada por el final. Si busca en el Apocalipsis 12, encontrará la historia que relata la batalla entre el gran dragón rojo de siete cabezas, que intenta devorar el hijo por nacer de una mujer, y los ángeles. Osorio afirma que no partió del pasaje bíblico, sino de la creación del personaje, y el pasaje alimentó la actuación”. Había trabajado junto a Ernesto Bedriñana en varias ideas y llegamos a escribir algunas versiones de argumentos del personaje de Marcos. Después, cuando decidimos con Jorge Forero y Diana Bustamante hacer una película oscura y perturbadora, retomé el personaje y empecé a trabajarlo desde lo metafórico y simbólico. En ese momento releí el Apocalipsis de la Biblia y me di cuenta de que en uno de sus pasajes encajaba perfectamente la historia que estaba construyendo”.

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lo largo de la historia el género del terror ha revolucionado constantemente el mundo cinematográfico, con películas que abarcan todas las ramas, como lo es el mundo paranormal, pasando por lo gore y finalizando con asesinos seriales, en donde todas y cada una han marcado la historia, ya sea por sus personajes o por su dirección.

8. “SAW/Juegos macabros” (toda la saga): gracias a Jigsaw (Tobin Bell), el asesino serial, no sólo tú sino también sus víctimas tendrán lecciones de vida.

Top 10

6. “Amityville 10”: “The Amityville Haunting” (2011): una familia se muda a esta icónica casa de Nueva York, Estados Unidos, en la cual los sucesos paranormales sobrepasan los límites y sus vidas cambiarán para siempre.

10. “Actividad paranormal” (toda la saga): esta película, dirigida por el israelí Oren Peli, quien en la búsqueda de superar su miedo a los fantasmas creó la saga de no más ni menos seis películas que cuentan la historia de una familia acechada por una entidad demoniaca. 9. “El padrastro”, “The Stepfather”’ (2009): dirigida por Nelson McCormik, pondrá a prueba tus sentidos, ya que la abarca el género del suspenso. Esta película gira en torno a un asesino serial que será peligroso para su familia desde el momento en que haga catarsis.

Por Mónica Alejandra Parra Castro.

7. “Halloween” (toda la saga): Michael Myers aparece de nuevo para asesinar el día de “Halloween”, es decir, el 31 de octubre, sea el año que sea.

5. “El exorcista” (1973): este filme transcurre en la historia de una niña de 12 años, Regan (Linda Blair), que sufre de una posesión demoniaca y que los padres que atenderán su llamado tendrán un final inesperado. 4. “Pesadilla en la calle ELM” (2010): un grupo de amigos comparten el mismo sueño con un hombre vestido con una rasgada camisa a rayas rojas y verdes, con cara desfigurada y un guante de jardinero con navajas en vez de dedos. 3. “Ouija: el origen del mal”: Doris Zander (Lulu Wilson), una pequeña de 9 años, quien en el afán de comunicarse con su difunto padre toma prestado el nuevo juguete de su madre, una ouija, y desatará la furia de entidades que se hospedaban en su hogar. 2. “El conjuro” (la saga): trata de un matrimonio que se va a vivir a una granja con sus cinco hijas y su mascota, y que con el pasar de la película sufren a manos de estas entidades. En el caso de la segunda entrega, se destacan los ataques que sufre Janeht Hodgson (Madison Wolf), hija de la viuda Peggy Hodgson (Frances O’Connor), por una entidad demoniaca. 1. “Cuando las luces se apagan”: este filme trata sobre las extrañas actitudes de Sophie (María Bello), madre de Rebecca (Teresa Palmer), y Martin (Gabriel Báteman), quien jamás encendía la luz de su habitación.

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Por Yeiver Rivera Díaz @YRLiteratura

anar el alma y el corazón, perdonar y dejar que este sentimiento se expanda en cada una de las cosas que hacemos quizás es una de las acciones o tareas más difíciles que el ser humano pueda realizar si no se está preparado para ello. La película colombiana Canción de Iguaque nos muestra esa otra faceta de la sanación desde lo ancestral, dejando de lado el pasado tormentoso y de dolor que se ha vivido. Roble (Óscar Vesga) es un joven campesino de las montañas de Iguaque, un lugar lleno de magia. Alcohólico y solitario, vive atormentado por su pasado: de niño fue criado por un padre que no le brindó afecto y, además, carga con el dolor de una separación y un hijo muerto. Un día conoce a Xue (Noelle Schonwald), una bella citadina, quien encantada con la visión del mundo que le ofrece Roble, se aventura a vivir con él.

Sin embargo, la cotidianidad saca a flote las diferencias mutuas y, una vez más, los tormentos de Roble le arrebatan la posibilidad del amor y de una familia. Él decide emprender un camino de sanación: inicia entonces un profundo viaje que lo lanzará al desierto y a las altas montañas, al mundo de la bruja Mamarramos (Beatriz Camargo), para limpiar los dolores, encontrarse con los espíritus de la montaña y, finalmente, volver a lo esencial. Pero para lograrlo tendrá que vivir varias pruebas que le permitan entenderse a sí mismo, entender lo femenino y perdonar. La cinta, bajo la dirección de Juan Manuel Benavides, fue rodada en varios municipios del departamento de Boyacá y muestra un recorrido pictórico de los más hermosos paisajes de la región llevados por el hilo conductor de la historia. A nivel internacional ha sido galardonada en varios festivales de cine, entre ellos están:

- NIFF. Noida International film festival. 2017 (India) “Best Background Score”. - Lake View International Film Festival 2017 (India) “Best Director”, “Best Film”. - ICFF. Indian Film Festival. 2016. Prize “Best Editing”. - IFFSRV International Film Festival for spirituality and religion and visionary 2016, en Indonesia, “International Award of Excellence”. La cinta se estrenará en el país a finales del mes de octubre de 2017 e invita a sumergirse en el mundo de las comunidades indígenas, especialmente la muisca, la que es retratada en pleno en el recorrido de la misma.

En forma

Pérdida de peso con más comida y menos calorías

uando intentas perder peso el objetivo es consumir alimentos con baja densidad de energía. Eso significa que puedes comer un volumen mayor de alimentos con más bajo contenido calórico, lo que te ayuda a sentirte más lleno y menos ansioso. Cambiar los hábitos del estilo de vida nunca es fácil, y crear un plan alimenticio usando el concepto de densidad de energía no es una excepción. El primer paso es saber qué alimentos son mejores opciones, por eso te damos un vistazo de la densidad de energía según las categorías para peso sano de Mayo Clinic: Verduras: para añadir más verduras a tu dieta, combina el fideo con verduras salteadas, en lugar de carne o salsas. Reduce la porción de carne del plato y aumenta la de verduras. Añade verduras a tus sánduches y cómelas crudas entre comidas. Frutas: incluye frutas en tu alimentación y añade arándanos al cereal del desayuno. Pon trozos de

mango o durazno en tus tostadas integrales con un poco de mantequilla de maní y miel, o trozos de mandarina o naranja a la ensalada. Carbohidratos: opta por los cereales de grano entero y escoge simplemente pan o fideo integral, avena, arroz y cereal integral, en lugar de cereales de grano refinado. Debido a que muchos carbohi-

dratos tienen mayor densidad de energía, no pierdas de vista el tamaño de las porciones. Proteínas y productos lácteos: este grupo incluye alimentos de origen vegetal y animal. Las opciones más sanas y con menor densidad de energía son los alimentos con gran contenido proteico y bajo contenido de grasa y calorías, como las legumbres (fríjoles, chícharos y lentejas, que también son buenas fuentes de fibra), el pescado, la carne de ave sin piel, los productos lácteos sin grasa y las claras de huevo.

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Grasas: si bien las grasas son alimentos con gran densidad de energía, algunas son más sanas que otras. Incluye en tu alimentación pequeñas cantidades de grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas. Los frutos secos, las semillas y los aceites, como el de oliva, las semillas de lino y los aceites de cártamo contienen grasas saludables. Dulces: igual que las grasas, los dulces suelen tener gran densidad de energía. La clave para los dulces es ingerir porciones pequeñas y que contengan ingredientes saludables. En un plan para perder peso, hasta se puede incluir un pequeño trozo de chocolate negro.

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Horóscopo

Horoscopo Ernesto Rodas, astrólogo Citas personales: 315 700 4820 o 317 506 2624. Twitter: Ernestoastro Facebook Ernesto Rodas Astrólogo.

VIRGO.

Nacidos entre el 23 de agosto y 23 de septiembre. Tienes la inspiración y creatividad al máximo, canaliza las ideas y vuélvelas reales, aplica los mensajes y pon en práctica la palabra. Equilibra tus actividades. En la salud debes hacer ejercicio, toma tiempo para recuperar tu figura y mejorar tu piel. También puedes hacer terapias para relajarte, bajar el estrés y mejorar tu estado anímico. En el amor, aprovecha las oportunidades de prender la chispa del fuego de la pasión.

LIBRA.

ESCORPIÓN.

SAGITARIO.

CAPRICORNIO.

Nacidos entre el 24 de septiembre y el 23 de octubre. Hay oportunidades de conocer nuevos personajes e incrementar los contactos, negocia, pide rebajas y saca provecho de las situaciones. Debes aprender a sobresalir y brillar. Todo comienza a estabilizarse paulatinamente. Concreta los planes y haz los cambios necesarios. En la salud, saca tiempo para caminar y fortalecer los músculos y los pulmones. Practica ejercicios que quemen la grasa, como la natación.

Nacidos entre el 23 de noviembre y 21 de diciembre. La responsabilidad y perseverancia en el trabajo son las claves para mantener tu estabilidad económica, regresa a tus bases, deja de ser vanidoso o creído y no desvíes tu rumbo. En el romance, si estás iniciando una relación o cortejando a alguien, tal vez lo indicado primero sea probar, hablar, ser amigo y esperar para la intimidad.

Nacidos entre el 24 de octubre y 22 de noviembre. Prepárate porque vienen cambios, piensa en las consecuencias de tus acciones. Puedes tener éxito en el trabajo si estás bien preparado y dominas lo que haces. En la salud, cuídate de las enfermedades de la sangre como el azúcar y colesterol, cambia la dieta. En el romance, hay oportunidades positivas. Esfuérzate por ser mejor persona, sé más dulce, más cariñoso, más especial y detallista con tu pareja, a cambio recibirás lo mismo.

Nacidos entre el 22 de diciembre y 20 de enero. En el trabajo, hay mucho por planear, debes visualizar si los proyectos tienen futuro y perseverar en los que te sacarán adelante. Toma las oportunidades, saca tu liderazgo y demuestra tu carisma. Si hablas, puedes encontrar salidas. El ejercicio moderado también debe ser medido para no lastimarte. En el amor, hay posibilidades de aumentar los momentos de pasión, pero dale libertad a tu pareja.

ACUARIO.

PISCIS.

ARIES.

TAURO.

GÉMINIS.

CÁNCER.

Nacidos entre el 21 de enero y 18 de febrero. En este mes debes sacar adelante tu liderazgo y enfrentar los retos. Haz los cambios necesarios para lograr el progreso. Es buen momento para tener una vida social y hacer nuevos contactos. En la salud, es una buena época para hacer ejercicios, estiramientos y relajaciones, recuerda que el hacer yoga es un beneficio para los de tu signo.

Nacidos entre el 21 de marzo y el 20 de abril. Tienes la oportunidad de recuperar lo que creías perdido, usa tu creatividad y actúa de manera original y única. Trabaja de manera organizada y con mucha disciplina. Debes ser cuidadoso con los documentos y tener los papeles en regla. En la salud, debes mantener tu cuerpo hidratado y cuidar mucho cualquier afección que tengas.

Nacidos entre el 22 de mayo y el 21 de junio. Es una época de transformaciones, puedes madurar y dejar las actuaciones infantiles de lado. Tranquilízate y acomódate a las circunstancias y a los lugares. La economía está restringida, pero si manejas un perfil tranquilo con pocos gastos, estarás bien. Las caminatas y los ejercicio te favorecen, pero antes de iniciar cualquier tipo de deporte debes calentar y hacer estiramientos previos. Cuida las afecciones de la piel.

Nacidos entre el 19 de febrero y el 20 de marzo. Es un mes de progreso y de triunfo, siempre y cuando pongas de tu parte y hagas un esfuerzo. Controla tus emociones. En el trabajo, debes buscar colaboradores que sean tranquilos, inteligentes e intelectuales. Sé muy realista a la hora de comenzar proyectos, y lo que hagas hazlo con excelencia. En la salud, usa bloqueador solar, evita exponerte demasiado al sol, trata de ingerir frutas y vegetales con alto contenido de carotenos para proteger y mejorar tu piel.

Nacidos entre el 21 de abril y el 21 de mayo. Debes prepararte y repasar las lecciones que habías aprendido para tener más rendimiento en tus proyectos, hay oportunidades de progresar y escalar en tu trabajo, pero el sacrificio para este progreso es que tu libertad se verá restringida. Busca ayuda y colaboradores. En el romance hay oportunidades de tener ciertas aventuras con tu pareja, los detalles refinados en buenos ambientes te harán sentir muy cómodo y feliz.

Nacidos entre el 22 de junio y el 22 de julio. Época de celebrar y aprovechar los buenos momentos. Revisa los documentos y haz todo bajo la legalidad. Debes medir las palabras y controlar los arranques explosivos, en especial con las personas más cercanas. Aprende nuevas recetas que sean saludables y estudia terapias para sanar tu cuerpo. En el romance puedes lograr lo que quieras, fortalece la unión y sana algunos roces del pasado.

LEO.

Nacidos entre el 23 de julio y el 22 de agosto. Transmite los mensajes tanto espirituales como los referentes al trabajo. Usa los contactos y pon todo de tu parte para mejorar los ingresos. Los intermediarios pueden ser de gran ayuda. En la salud, careces de tiempo para hacer ejercicio, pero puedes mejorar ciertos hábitos y disminuir las raciones de alimentos. En el romance, debes ayudar a tu pareja con su trabajo y en los proyectos que debe sacar adelante.

Silla 1A

esde Tolouse, Francia, llegaron dos nuevos aviones ATR 42-600 adquiridos recientemente por Easyfly, los cuales forman parte de la conmemoración de los diez años de la aerolínea.

Con éstos, ya se suman a su flota de ATR 42-500, 16 aviones con capacidad para 42 personas. Estos nuevos aviones entrarían a cubrir las 31 rutas en 23 ciudades a donde llega Easyfly. “Para nosotros es muy importante, porque operamos en tres cuartas partes del país y tenemos centros de operaciones en Bogotá, Bucaramanga y Medellín, pero no en el suroccidente, para atender Cali, Pasto, Tumaco y Chocó. Estos aviones vienen a atender esa región”, añadió Ávila.