GASTROFOLK

I Jornada Gastrofolk en Navarra

El grupo de música Mielotxin Taldea en colaboración con Viajes Divertis, organizan la primera jornada Gastrofolk en Pamplona, un evento donde la música, la gastronomía y los viajes se dan la mano.

El objetivo de esta jornada que nace con intención de establecerse como un punto de encuentro anual para los amantes del folk, es ir más allá de solo la música y poder conocer un destino también a través de sus protagonistas y por supuesto de su gastronomía. La música folk es, sin lugar a dudas, uno de los signos de identidad más representativos de una zona o de un país.

A través de estas jornadas queremos conseguir transportar a los asistentes a un lugar diferente. Para ello nos valdremos de una presentación del destino narrada en primera persona por sus protagonistas, personas originarias del lugar, que nos mostrarán los encantos de su tierra y nos darán motivos para visitarla. También realizaremos un acercamiento a su gastronomía, donde tendremos la ocasión de degustar platos típicos del país o la zona y saborear así una cultura diferente. Como punto fuerte del evento un concierto donde instrumentos, músicos y melodías, terminarán por poner la guinda final a una jornada de lo más completa. Esperamos que tras el evento los asistentes salgan con un conocimiento mucho más completo de ese lugar, y que sus aromas y sonidos hayan capturado todos sus sentidos.

I JORNADA GASTROFOLK. BULGARIA

Para este 2021 Mielotxin Taldea como anfitrión de la jornada, invitará a los músicos bulgaros: Nikola Tenev y Todor Smilenov. Ellos nos darán la bienvenida en un coctel donde también disfrutaremos de la demostración de bailes populares del país. Una vez en nuestras mesas y de la mano de la Asociación “Rosa de Bulgaria”, conoceremos algunos de los lugares más atractivos de este país y nos acercarán a conocer su cultura. Tras esta presentación desde la cocina del restaurante Don Carlos han preparado un menú especial con el que se podrá disfrutar tanto de cocina local como de cocina búlgara. Durante la sobremesa disfrutaremos de un concierto de Mielotxin Taldea con la actuación del grupo de danzas de Tafalla y la colaboración de los compañeros músicos búlgaros.