Año 3 N°32
R ea d ica l t h e M ed n e ct io s m s i r u o T
Pa g e 28
Protéjase del cáncer de mama
Año 3 N°32
R ea d ica l th e M ed ction Tourism se
Pa ge 28
Protéjase del cáncer de mama
Especialista en estética Dental
Año 3. Edición Nº32. Octubre 2010 DIRECTOR
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COLABORADORES Patricia Fernández
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Cartago, Curridabat, Desamparados, Escazú, Guadalupe, Hatillo, Heredia, Jacó, Rorhmoser
editorial
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Supere la depresión
En Casa Serenidad le brindarán un tratamiento integral para que recupere el equilibrio en las distintas áreas de su vida.
Simples cambios para mejorar su vida Cabalgata en Pinilla
H
oy en día, las mujeres están amenazadas por un tipo de cáncer que ha pasado a ser el que genera mayor mortalidad en la población femenina -el de mamas. Contra este mal, cuya incidencia de casos sigue incrementándose en todo el mundo, ellas tienen que mantener una actitud combativa. Pues la única manera, hasta ahora posible, para sobrevivir a esta enfermedad es con la detección temprana, y eso sólo se logra con el permanente estado de alerta. Un descuido puede permitir su avance mortal. Por eso todas las campañas que se desarrollen y la información que se difunda, no sólo en octubre, Mes internacional de la Prevención del Cáncer de Mama, sino todo el año, para llegar a muchas más mujeres con el mensaje de la detección temprana podría incidir positivamente en la cifras de vidas salvadas. Los mejores aliados de las mujeres combativas frente al cáncer de mama son el autoexamen mensual –también a diario mientras se baña o se unta crema corporal la mujer puede tocar sus senos y cerciorarse de su buen estado- y los exámenes radiológicos periódicos, según lo indique su ginecólogo, el ultrasonido y la mamografía.
El milenio de Hanoi
En Costa Rica, el cáncer de mama ha superado al de piel, cerviz y estómago, y es el que le ha quitado la vida a más mujeres en la última década (1990-2000), según las Estadísticas del Ministerio de Salud. Alrededor de mil casos anuales de cáncer de mama se registran en el país.
Cáncer de mama: el mayor rival de su vida
En esta edición de la revista enespera queremos despejar algunas dudas que muchas mujeres puedan tener sobre este enemigo de sus vidas, frente al cual nunca deben bajar la guardia.
Recorra 6 kilómetros de senderos naturales, entre bosque tropical seco y playas. El día 10, del mes 10 de este año 2010, la capital de Vietnam celebra sus mil años de fundada.
Este tipo de cáncer es el que más mortalidad registra en la población femenina. La detección temprana es su mejor aliada para sobrevivir a esta enfermedad.
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Mujeres combativas
Cirugía mínimamente invasiva para eliminar juanetes Menopausia no es sinónimo de vejez Mejor desempeño sexual masculino Pupitres ecológicos
Esperamos que esta información sea de utilidad, porque en la lucha contra el cáncer, la desinformación es otro adversario, ya que retarda la detección a tiempo de la enfermedad. Mujeres, la lucha contra el cáncer de mama es una batalla de todos los días, así que eviten algunos factores de riesgo controlables, como el estrés, la comida grasosa, el fumado, tener sobrepeso después de la menopausia, no hacer ejercicio y el alcohol en exceso. Licda. Ana Karina Moreno Directora Editorial akmoreno@revistaenespera.com enespera
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bienestar
Superar la depresión ¿Está deprimido o conoce a alguien que lo esté? Podemos estar deprimidos, incluso por mucho tiempo, y no darnos cuenta que vivimos bajo un estado de depresión crónica. Si no le encuentra sentido a la vida, si ha dejado de ser usted, si vive sólo por los demás… busque ayuda. Evite un episodio explosivo. Sea preventivo en materia de salud mental. En Casa Serenidad le brindarán un tratamiento personalizado para salir de esa terrible aflicción.
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reemos que la persona deprimida es solamente aquella que está postrada en una cama, que no sale del cuarto, que no quiere comer, que no quiere hablar con nadie, que ve a la vida y a si misma en negativo. Pero eso no es siempre así, hay muchas personas trabajando en una oficina terriblemente deprimidas, hay muchas madres que padecen depresión encubierta, pero siguen sosteniendo el empleo y la familia porque sienten que si no más nadie lo puede hacer. Para la sicóloga Hazel Gutiérrez, Coordinadora Clínica de Casa Serenidad (centro de tratamiento de adicciones y trastornos emocionales), la depresión crónica puede pasar a veces desapercibida y por eso no se le presta mucha importancia. Pero ella considera que los casos ocultos son los más graves porque esas personas hacen un gasto excesivo de energía para poder continuar sus vidas, y corren el riesgo de estallar en cualquier momento con un episodio de depresión mayor -que puede conllevar hasta un intento de suicidio. “Nos damos cuenta que hay depresión cuando los signos son evidentes, pero hay quienes arrastran por años con una distimia o depresión crónica, cuyos síntomas son más manejables, pero cuando explotan llegan a Casa Serenidad con una depresión dual, la distimia y la depresión mayor. Esto se da más en las mujeres, pero estamos viendo cómo aumentan los casos de hombres, muchachos y niños
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deprimidos. Es alarmante porque nos indica que vamos a tener una población enferma”, advirtió. Para la especialista, el problema es que no tenemos una cultura de salud mental preventiva. Creemos erróneamente que quien va al siquiatra o al sicólogo es el que está mal, o está loco. Entonces eso nos impide buscar ayuda.
No sufra más “Cuando me doy cuenta que he dejado de ser yo, cuando no le encuentro sentido a mi vida o siento que está incompleta, cuando he perdido el interés por casi todo o todo… tenemos que buscar ayuda. No debemos esperar a estar muy mal para hacerlo, hay que actuar preventivamente”. La depresión es un trastorno del estado ánimo altamente tratable, aún en los casos más graves. Al igual que ocurre con otras enfermedades, mientras más pronto inicie el tratamiento, más efectivo será y mayores las probabilidades de prevenir una recaída. El sufrimiento mental de la persona deprimida afecta varios aspectos de su vida, por eso en Casa Serenidad en el diagnóstico de la depresión evalúan aspectos de la personalidad (fortalezas y debilidades) y de todas las áreas funcionales del ser humano: emocional, intelectual, espiritual,
física y social. “Debe haber un equilibrio entre todas ellas, cuando alguna está desequilibrada afecta a todas la demás”. En Casa Serenidad le brindan a los pacientes tratamientos personalizados e integrales para superar la depresión. “Trabajamos de manera integral no sólo atacando las distintas áreas funcionales, sino también integralmente con los métodos o modelos terapéuticos -conductual, gestáltico, farmacología, Logoterapia (sentido de vida), cognitivo conductual, sistémico- y en lo profesional, con un equipo multidisciplinario constituido por sicólogos, siquiatras, fisioterapeutas, entrenadores personales, profesores de yoga”. Recomiendan tres meses de tratamiento con internamiento, y no menos de dos. Durante ese tiempo indagarán en el tiempo que lleva deprimido, en qué desató la depresión, los factores que lo deprimen, las áreas más afectadas. Y le aplicarán desde masaje linfático para abrir canales y generar en el organismo un equilibrio bioquímico, pasando por fármacos si el caso lo requiere y terapias de grupos con sus redes de apoyo, desde familiares hasta su entorno laboral. Al completar esa fase le indicarán al paciente que siga un plan ambulatorio hasta completar seis meses, para darle acompañamiento a éste una vez que se reincorpore a su contexto, sus actividades habituales y vuelva a enfrentarse con su realidad y sus problemas. “Al salir de Casa Serenidad las personas se irán con una nueva forma de ver la vida y con herramientas efectivas para poder manejar sus situaciones, y en esos primeros meses de regreso a sus vidas cotidianas revisaremos las estrategias, corregiremos errores que hayan cometido, y les seguiremos brindando toda la ayuda que necesiten”. Luego de completar los seis meses, les aconsejarán a los pacientes que sigan terapia individual con su anterior terapeuta si lo tenía, o que busquen uno. La sicóloga afirmó que siempre hay riesgo de recaída, pero “en Casa Serenidad trabajamos mucho al final del tratamiento en la prevención de la recaída, es decir, en reconocer cuáles son los factores que me hacen caer en depresión, por ejemplo, si es genético, debo saber que es necesario hacer una revisión de mi medicamento cada cierto tiempo para asegurarme que con las dosis me esté sintiendo bien. Además, en que aprendan a determinar cuándo deben buscar ayuda. Nosotros estamos bien contentos con los resultados que hemos obtenido en cuanto a niveles de recuperación y de recaída”. Cuando el cerebro no produce las sustancias que modulan el humor, las personas van a buscar otras vías para sentirse bien. En esa dirección se puede caer en el abuso de drogas, alcohol y fármacos antidepresivos, que al final resulta que nos deprimen más y además nos causan una adicción. Eso también hay que evitarlo, porque generalmente detrás de una adicción hay una depresión no tratada.
tendencias
Simples cambios para mejorar
su vida
Mes a mes propóngase adoptar un hábito saludable. No se desanime si alguno le cuesta mucho, sea perseverante y los irá logrando uno a uno
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na técnica sencilla de mejoramiento y crecimiento personal llamada: 1 hábito al mes, un coloso al año, comparte con nosotros el coach Pablo Franzolini. Su plan consiste en que usted se establezca, mes a mes, mejorar algo específico que se convierta con la práctica constante en un buen hábito. Los propósitos deben ser realistas y factibles, para que de verdad usted los pueda cumplir -no como sucede con esos propósitos que las personas se plantean cada Año Nuevo. Lo más importante es intentarlo y hacer todo lo posible por practicarlo hasta que se transforme en un nuevo hábito. Él comenzó a hacerlo y por eso sabe que funciona. Su primer reto fue cambiar la costumbre de endulzarlo todo: ponerle varias bolsitas o cucharaditas de azúcar al café, agregarle miel al yogurt, y untarle mucha Nutella a las tostadas del desayuno, entre otras. Dejar de agregarle azúcar refinada, miel, mermeladas, y otros dulces a las bebidas y alimentos sobre los que él tuviera control le permitió reducir una cantidad importante de calorías extras que terminaban transformándose en grasa en su cuerpo. Además, se acostumbró –para su sorpresa- a disfrutar sabores que antes no apreciaba, como el amargo del café o el salado del pan tostado. Eso sí, no se planteó retos extremos, “si hay que comer croissants en familia un domingo por la mañana, no me negaré a disfrutar de uno de ellos porque tenga esa azúcar derretida por encima, pero no me comeré un segundo o un tercero, como lo hacía antes”. El proyecto siguiente fue hacer ejercicio por media hora, al menos 4 veces por semana. Los avances de este propósito los está sintiendo positivamente: se cansa menos al subir escaleras, está más enérgico de mejor humor y duerme muy bien. 8
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Uno a la vez Para que la estrategia funcione hay que seguir algunos pasos: • Defina el hábito que quiere adquirir. Tiene que ser algo que pueda mantener en el tiempo, de por vida. Que sea importante para usted, como por ejemplo: ser un nofumador, comer mejor, hacer ejercicio, ser más organizado, hablar todos los días con sus hijos... Mientras más específico y cuantificable sea la descripción del hábito, mejor. • Tome la decisión consciente de los efectos a futuro. Imagínese cómo será su vida con ese nuevo hábito incorporado. Analice si es sostenible en el tiempo y prevea los beneficios que le generará ese hábito cuando forme parte de tu vida. • Defina la fecha de inicio. Crear un hábito no es algo que ocurra de un día a otro, demanda tiempo, enfoque, trabajo, decisiones conscientes. Da igual si establece el día primero de cada mes o el 25 para comenzar el reto, más importante es que se decida, y pronto, a alcanzar hábitos mensuales para mejorar de manera específica y cuantificable algunos aspectos de su vida. • Hágalo público. Cuéntaselo a su pareja, sus padres, sus hijos, sus amigos o a todo el mundo, publicándolo en su red social. Eso lo ayudará a tener un compromiso que cumplir no sólo consigo, sino con los demás también, que seguramente le preguntarán por ello. Y no permita que nadie le saboteé su reto. • No se desanime. Si un día falla, siga al minuto, hora o al día siguiente. Sea constante en sus acciones. Poco a poco adquirirá el hábito, será parte de usted y su subconsciente tomará el mando para que ni se entere de cuando lo hace. Imagínese que se propone esto mes a mes por un año. Si lo logra tendrá 12 hábitos buenos al final de ese periodo. Si no consigue alguno de los hábitos, no se preocupe porque seguro algo le habrán enseñado, y los que si consiga le estarán mejorando su vida. ¿Cuándo comienza usted? ¿Qué buen hábito incorporará a su vida este mes?
tendencias
Rostro rejuvenecido L´Bel desarrolló una tecnología que promete revertir el paso del tiempo en la piel de su cara.
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a tecnología Deglicage, que posee el tratamiento antiedad Concentré Total de L´Bel, es lo último en cosmética. La técnica de deglicación, desarrollada por L’Bel en alianza estratégica con laboratorios europeos, es capaz de revertir el envejecimiento de la piel, recuperando la fibras de colágeno dañado, algo que hasta ahora se consideraba imposible.
Desde la década de los 90, los científicos identificaron que el alto consumo de azúcares provoca un incremento de glucosa que destruye el colágeno de la piel. Tras varios años de investigación científica, el laboratorio Exysmol, desarrolló investigaciones con el fin de prevenir o retrasar la glicación. La deglicación, en el caso de la piel, consiste en reparar el colágeno ya glicado y restaurarlo a su forma original. Es decir, revierte la unión del azúcar y la proteína de la piel, lo cual produce el envejecimiento. “Concentré Total, el primer antiedad global que revierte el daño acumulado por la glicación en las fibras de colágeno, recuperando la flexibilidad y funcionalidad de los tejidos de la piel”, afirmó Paula Argüello, encargada de Imagen Corporativa de L´Bel. Para la compañía, en el mercado existen muchos cosméticos que previenen y detienen el daño en el rostro producido por el envejecimiento, pero no existía hasta la aparición de Concentré Total, uno capaz de revertirlo y corregir el deterioro ya ocasionado por el paso del tiempo en la piel. El tratamiento ataca directamente todos los signos de la edad: arrugas, flacidez, opacidad y resequedad, en un único producto. Sólo hay que acompañarlo con protector solar. Para L`Bel, la ciencia garantiza la eficacia del producto, ya que este hito en faciales se logró luego de 15 años de investigación, luego de rigurosas pruebas de eficacia, sensorialidad y seguridad, y con el trabajo de 50 científicos pertenecientes a los laboratorios y al equipo científico de la marca.
pura adrenalina
Cabalgata en Pinilla
Realice un entretenido, relajante e inolvidable paseo a caballo por senderos naturales, entre llanuras, bosque tropical seco y playa, dentro de esta Hacienda guanacasteca ubicada en un privilegiado lugar del Pacífico Norte de Costa Rica, entre las playas Avellanas y Langosta.
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o hay que ser un experimentado jinete para subirse a uno de los caballos del Centro Ecuestre de Hacienda Pinilla y realizar uno de los tres tours de cabalgata que éste ofrece a los huéspedes y residentes del complejo todos los días del año, desde las 7 de la mañana. Naturaleza y Playa es un paseo de hora y media, cuya ruta es apta para todo tipo de clientes, niños y adultos sin ningún tipo de habilidad ecuestre pueden disfrutar de este paseo.
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Se trata de un recorrido, de aproximadamente 6 kilómetros, en los que se atraviesa parte de la propiedad por senderos naturales a los que únicamente se puede acceder montado a caballo. Al salir del establo, el trayecto se inicia en las bajuras, unas amplias sabanas guanacastecas en las que podrá apreciar parte de la variedad de flora y fauna del lugar. Si tiene suerte podrá ver algún venado, y no la necesitará para toparse con ganado mientras ande suavemente sobre el caballo. Y cuando
pura adrenalina se sienta más cómodo podrá galopar en algunos puntos del camino. Las vistas de los verdes campos lo relajarán, y aún más cuando se adentre en el bosque tropical seco, donde sólo escuchará el sonido de los cascos de los caballos y el trinar de las aves. Y de vez en cuando, también el aullido de los monos congo que habitan en esta zona. Uno de los puntos más atractivos del tour es la parada en el Mirador, ubicado sobre un enorme tanque de agua, desde allí tendrá la oportunidad de apreciar el dosel de los árboles y una panorámica de toda la hacienda, que se extiende desde playa Avellanas hasta playa Langosta. Tanta belleza natural lo dejará sin palabras. Y no se pierda detalles, admire grandes árboles que encontrará a lo largo del camino, como el imponente Pochote de más de cien años. En este trayecto también cruzará una quebradita, donde su caballo mostrará gran destreza, pero el clímax de la cabalgata -en mi opinión- llega en el último tramo que comprende un paso sobre las suaves y cálidas arenas de playa Langosta. La brisa del mar y los rayos del sol avivarán este maravilloso momento que usted va a desear prolongar, porque a los pocos metros del final de este tramo divisará el establo y se dará cuenta que su tour está por terminar. Le aseguramos que se quedará con ganas de volver a realizar este recorrido en otra ocasión, por ejemplo, si lo hizo en la mañana querrá hacerlo al atardecer, y así deleitarse con otros sonidos, colores y hasta aromas que regala la naturaleza en este paradisíaco rincón del país.
Más emoción Para los clientes con más experiencia está la opción Recorriendo Mi Bajura, un paseo que se caracteriza por ofrecer senderos en espacios abiertos y amplios de sabanas, y por supuesto un tramo en la playa, apropiados para quienes desean galopar. Y para aquellos muy experimentados está el tour Aventura Natural, un recorrido por escénicos senderos que brinda la posibilidad de cabalgar por ríos, sabanas, el borde de la Laguna Natural Los Mangos y la playa. En todos los paseos, aún en el caso de los clientes con gran experiencia, deben estar acompañados por un guía. Asimismo, es obligatorio el uso del casco. El Centro Ecuestre de Hacienda Pinilla cuenta con 40 caballos criollos, y 4 ponies para los más pequeños, muy bien entrenados, mansos y dóciles. Los niños pueden montar solos desde los 6 años, y en edades menores pueden ir con un adulto, con una montura especial, o incluso solicitar el servicio para que un guía lo lleve.
Paseo soñado
El Centro Ecuestre de Hacienda Pinilla cuenta con dos carretas (volantas) con las que ofrece el servicio de transporte en celebraciones de bodas que se efectúen dentro de sus instalaciones. Muy al estilo de princesa de cuento de hadas, la volanta tirada por un caballo y conducida por un elegante chofer llevan a las novias hasta la capilla de Los Malinches, donde se realizan las ceremonias eclesiásticas, y luego trasladan a la pareja de recién casados hasta la hermosa área de Lapas en donde se llevan a cabo las recepciones. También brinda la opción de hacer un viaje al pasado o deleitarse con un paseo romántico recorriendo los alrededores del proyecto Hacienda Pinilla, en volantas. Este tour puede incluir, por un costo adicional, unas copitas de vino.Para solicitar cualquiera de los servicios que ofrece el Centro Ecuestre, los huéspedes y residentes deben comunicarse directamente al Telf: 2681.4590 o en las recepciones de los hoteles La Posada o JW Marriott.
Show Sabanero
Rescatando las tradiciones y costumbres guanacastecas, Hacienda Pinilla prepara la Fiesta Sabanera para reuniones y grupos de incentivos –de hasta 125 personas. Ésta es una exhibición de bailes folclóricos, coreografías de caballos, mascaradas, cimarrona y marimba. Un espectáculo colorido, lleno de ritmo y tradiciones que se realiza en las instalaciones de entretenimiento del Centro Ecuestre. Para estas ocasiones, un grupo de 6 muchachos y 6 muchachas se viste con los trajes de trabajo, los típicos de la zona, y los de gala que utilizaban en el pasado los hombres y mujeres que trabajaban en las haciendas guanacastecas. Con esos cambios de ropa acompañados de bailes y espectáculos, incluyendo la participación de caballos, ellos van mostrando costumbres que forman parte de la cultura y tradición de la Provincia de Guanacaste. El show tiene una duración de aproximadamente 45 minutos, y se complementa con servicio de alimentación y bebidas a gusto del cliente. Para reservaciones comunicarse al teléfono: 2681.4312. enespera
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tesoros del mundo
El milésimo aniversario
de Hanoi
El día 10, del mes 10, del año 10, la capital de Vietnam celebra sus mil años de fundada. En esta urbe asiática puede sentarse en un café francés, admirar las fachadas coloniales del casco viejo, recorrer pagodas chinas y templos budistas, y también los aterradores museos de guerra, mientras esquiva el tráfico de sus calles atestadas de motocicletas, se sorprende con la venta de variopintas mercancías callejeras y soporta el clima tropical húmedo. los valores tradicionales de Hanoi y la historia milenaria de la capital vietnamita.
Milenarios atractivos En el año 1010 el centro de la ciudad real de Thang Long-Ha Noi comprendía ocho palacios y tres pabellones. El templo de la Literatura, la pagoda del Pilar Único y la pagoda Tran Quoc se construyeron en esa época.
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uenta la leyenda, que en el año 1.010, el Rey Ly Thai Tho llegó al Río Rojo para fundar la ciudad, éste vio un gigantesco dragón dorado emerger del lago y elevarse volando sobre la ciudad. Persuadido por este augurio, decidió establecer la capital en Dai La, a la que rebautizó con el nombre de Thang Long o Dragón Ascendente, luego llamada Ha Noi. Su nombre actual se registró por primera vez en 1831 y significa ciudad dentro del río. Esta urbe situada al norte de Vietnam, y actual capital del país, se asienta sobre un brazo del río Rojo, en su fértil delta, y gran parte de la ciudad se extiende sobre la orilla derecha del río, uniéndose a la otra orilla mediante un puente. Thang Long- Ha Noi se convirtió, desde los primeros días de la historia nacional, en el centro político y religioso del país, capital de Vietnam desde 1954. Este año, en una fecha mágica (10/10/10), la ciudad del dragón ascendente celebra sus mil años de fundada. Una celebración solemne para reconocer
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A partir del siglo XVI se construyeron muy pocos edificios en Hanoi. La ciudad imperial fue destruida dos veces en menos de 50 años: en 1786, y luego en 1820. Los albores del siglo XVII estuvieron marcados por la llegada de los comerciantes holandeses, portugueses y franceses. Luego llegaron los misioneros cristianos. La enorme influencia de los recién llegados y las ideas europeas provocaron numerosos cambios en la capital de Thang Long. Cuando en 1882 Hanoi cayó en manos de los franceses, la ciudad experimentó una notable transformación y modernización. Los franceses trazaron el núcleo de la ciudad moderna durante su periodo de dominación colonial, un siglo antes de que los japoneses se apoderasen de sus calles entre 1940 y 1945, en plena II Guerra Mundial, y fuese bombardeado fuertemente durante la sangrienta Guerra de Vietnam (1965-1975) con los Estados Unidos. Tras la guerra se llevó a cabo una importante labor de restauración. Durante los años 80 del siglo pasado, el peor enemigo de Hanoi fue el hambre, con una tremenda escasez de arroz. Actualmente, la política de apertura de la República Socialista de Vietnam ha permitido un mayor desarrollo de la ciudad, hoy volcada al turismo.
Mezcla de culturas Hanoi es un destino de gran atracción turística porque ha preservado los valores de sus patrimonios culturales
tesoros del mundo y arquitectónicos, caracterizados por la combinación armoniosa de lo mejor y más bello de las culturas orientales y occidentales. El Barrio Antiguo: En el casco antiguo de Hanoi destacan sus 36 calles de oficios, un apretado nudo de callejuelas temáticas, la de la seda, la de los herreros, la de la sal, el pasaje del zapato. Las calles más importantes de la ciudad llevan en su nombre la palabra “Hang” que significa producto o mercancía. El estilo de las edificaciones son de casas-tubo, o sea, estrechas, altas y alargadas hacia la profundidad, que hoy se ve en muchas zonas urbanas de Vietnam. Marionetas de agua: Cerca del caótico Barrio Antiguo, el teatro de marionetas de agua Thang Long resulta un oasis antiestrés. Es un espectáculo tradicional y milenario que representa historias de la vida cotidiana en los arrozales. Lago Hoan Kiem: En el extremo sur del casco antiguo se encuentra uno de los lugares más turísticos y visitados de la ciudad, el «Lago de la espada de retorno», en cuyo extremo se encuentra la Pagoda Ngoc Son. Para poder llegar a esta hermosa pagoda hay que cruzar por el puente Huc, que significa “Sol de la mañana”, un puente rojo que es la imagen más conocida de Hanoi. Dentro del lago se encuentra la Torre de la Tortuga, porque hay tortugas marinas que lo habitan. Se especula que le da buena suerte a quien logra verlas en las turbias aguas del lago. En las mañanas una multitud practica Tai Chi en el parque que rodea el lago. Rincón medieval: En el Barrio Antiguo sorprende encontrarse con la fachada neoclásica de la Catedral de San José. Este rincón del barrio, algo más tranquilo, ofrece una nutrida oferta de cafés y restaurantes donde tomarse un respiro contra el sofocante clima vietnamita. Barrio francés: Elegantes edificios de época colonial verá al entrar en el Barrio Francés, al sureste del Lago Hoan Kiem, entre los que destaca la glamorosa Sing Bing, la Ópera de Hanoi. La perdurable presencia del pasado colonial francés, legada en diversas edificaciones y barrios con calles anchas y arboladas, le confiere un aire romántico a esos puntos de la ciudad. La influencia francesa también se nota en su lengua, por ejemplo, la palabra vietnamita “Pho Ma” significa queso y procede de la francesa “fromage”, y “Ga To”, significa tarta y es
lo que en francés se dice “gateau”. Pagoda Tran Quoc: Es conocida actualmente como la puerta sagrada del Budismo. Posee aún muchos objetos valiosos como una colección de originales estaturas budistas donde sobresale la de Buda pasando por el Nirvana, valorada como la más hermosa del país. Desde la época colonial, el Instituto arqueólogo del Lejano Oriente la clasificó como el décimo monumento histórico de toda Indochina, tanto por su panorama pintoresco como por su valor histórico y religioso. Este año, la Unesco reconoció a la Ciudadela Real de Thang Long como Patrimonio Mundial, por sus singulares bellezas culturales radicadas en ella: el Templo de la Literatura, la Pagoda del Pilar Único y el casco fortificado de Co Loa. Destaca, por su arquitectura y valores históricos, la pagoda del Pilar Único considerada “La pagoda de arquitectura más singular en Vietnam”. El templo se ha convertido en uno de los complejos arquitectónicos más destacados de Hanoi, el cual atrae a gran número de turistas nacionales y extranjeros. Asimismo, el conjunto de 82 estelas doctorales en el Templo capitalino de la Literatura, que fue reconocido como Patrimonio Documental de la Humanidad y entró en el registro de Memorias del Mundo de la Unesco. Se trata de las lápidas de piedra levantadas entre 1484 y 1780, en las cuales están grabados los nombres y biografías de los ganadores de concursos trienales de literatura.
actualidad
Cáncer de mama: el mayor rival de su vida Tóquese, examínese a tiempo, y ataje este tipo de cáncer en la etapa más temprana. El autoexamen mensual, los ultrasonidos y mamografías regulares a partir de la edad de inicio recomendada, y el combate al estilo de vida poco saludable pueden ser los mejores aliados para que usted no se convierta en una víctima más de esta enfermedad, que es el cáncer de mayor mortalidad entre las mujeres.
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l cirujano oncólogo, José Manuel Alan Chang, aclara sus dudas sobre el cáncer de mama.
- ¿Cuándo comenzar el autoexamen de mamas? - Se recomienda que desde que las mujeres se desarrollen tengan el buen hábito de examinarse sus senos por lo menos una vez al mes, idealmente a los ocho días posteriores a que se les va la menstruación. Las jóvenes pueden desarrollar tumores benignos, pueden ser sólidos o quísticos, el sólido es el de mayor incidencia, es una lesión dura que se desarrolla muy rápida y constantemente. Yo he operado pacientes desde 18 años con este padecimiento, y a los 30 años le han aparecido muchos más en otras partes del seno. - ¿Cuál es la técnica para el autoexamen? - Frente al espejo se examina el pecho con la mano contraria, la derecha para la mama izquierda y la mano izquierda para la mama derecha, con el brazo levantado a nivel del hombro, en el sentido de las agujas del reloj, desde el cuadrante externo superior, y posteriormente el área central (pezón-aureola). Luego de palpar los senos se examinan las axilas para detectar si los ganglios están afectados, ya que es el primer lugar que ataja el cáncer de mama. - ¿Qué deben buscar las mujeres en sus senos cuando los examinan? - Tomando como base su primer autoexamen, de ahí se parte para detectar cualquier crecimiento anormal o diferente que la debe poner en alerta. Si se palpa alguna anormalidad recurrente debe acudir al médico para que la examine. Lo que ellas deben buscar: si la piel tiene hundimientos o protuberancias externas, la coloración y forma de la piel porque hay un tipo de cáncer que produce una textura de piel de naranja; si hay salida de secreciones a través del pezón de un líquido, ya sea verde oscuro, sanguinolento o negro. Son signos de alarma. 14
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- ¿Qué pasa si hay presencia de algunas de esas anomalías? - Hay que acudir al profesional, ya sea su ginecólogo o un oncólogo, para que corrobore si existe una irregularidad e indique los exámenes pertinentes. Si son mayores de 35 años le pedirá una mamografía y ultrasonido, ambos, porque estos exámenes se complementan, unos permiten ver aspectos que el otro no ofrece. Estos estudios dan un diagnóstico en más del 90% de los casos. Lo conveniente es que el ginecólogo remita el paciente al oncólogo, una vez que detecte un problema. - ¿Si en la mamografía y el ultrasonido aparece un signo de alerta, qué sigue? - Una vez que se encuentran lesiones o hallazgos en la mamografía, el siguiente paso es la biopsia. En casos de senos muy grandes con lesiones pequeñas se hace la localización de lesiones ocultas con material radiactivo para poder hacer la incisión y tomar la muestra.
actualidad - ¿Cuáles son los tratamientos para luchar con este mal? - Todos los tumores se operan. La agresividad del tratamiento depende del nivel y tamaño en que se encuentre la lesión, puede ir desde sólo quitar el tumor preservando el pecho, acompañado de quimioterapia y radioterapia. En lesiones más grandes se eliminan cuadrantes del seno. Cuando las lesiones son muy grandes se da radioterapia intraoperatoria. Siempre se examina el ganglio para saber si también es necesario retirarlo. Y cuando los tumores son muy avanzados se indica quimioterapia preoperatoria para reducir el tamaño y hacer los tumores operables, disminuir la posibilidad de recurrencia y hacer una cirugía más conservadora, en vez de una mastectomía. La tendencia actual es tratar de hacer cirugías conservadoras. Además, si las pacientes dan positivo en los receptores hormonales, tendrán la ventaja de recibir hormonoterapia. Un armamento más para luchar contra este mal. - ¿Se puede hablar de paciente curada? - En oncología, y específicamente en cáncer de mama, no se puede hablar de paciente curada. Si en 5 años no ha reaparecido la enfermedad, la posibilidad de recurrencia es baja, pero no es definitiva. Nunca hay que bajar la guardia en cáncer de mama, porque he visto pacientes que han vuelto a tenerlo después de 10 y 20 años posteriores. Mientras más joven aparece más probabilidades de recurrencia tiene.
que si sale bien la primera vez (35 años) aún con factores de riesgo, lo mejor es esperar a los 40 para realizarse la próxima, y después de eso, lo hará con la frecuencia que aconseje el médico. El cáncer de mama no es tan común en pacientes jóvenes, aunque si se presenta y se está dando con más frecuencia, pero es a partir de lo 40 cuando comienza a darse la mayor incidencia, y la etapa más riesgosa es hasta los 60 años. El riesgo va en aumento conforme se incrementa la edad. “Lo más importante es recalcar que las mujeres no deben descuidar los exámenes radiológicos de sus mamas, para tratar de detectar el cáncer en el estadio más temprano posible, porque la tasa de supervivencia es inversamente proporcional a la etapa en que se encuentre el cáncer, es decir en el nivel 0 y 1, muy temprana, la sobrevida a 8 años es del 90%, mientras que en el estadio 4, lesiones avanzadas y metástasis fuera de la mama, es sólo del 10%”. El desarrollo temprano, la menopausia tardía y la raza blanca son otros factores de riesgo en cáncer de mama, pero también se cree que el estilo de vida actual asociado al estrés, la comida grasosa, el fumar, la contaminación también está incidiendo en su aparición.
- ¿Es positivo contar con ayuda sicológica y grupos de apoyo? - Es conveniente tener apoyo sicológico desde el momento del diagnóstico hasta que reciben las terapias medicamentosas. La ayuda emocional es importante especialmente en pacientes jóvenes, porque en general las mujeres mayores aceptan el diagnóstico con más serenidad, mientras que para las más jóvenes resulta muy impactante.
Detección temprana Las causas que producen el cáncer de mama aún no se han determinado científicamente, por ello no es posible hacer prevención, lo que si está demostrado es que la mejor arma para defenderse de esta terrible enfermedad, que es el tipo de cáncer que a más mujeres mata, es la detección temprana. Los casos tempranos habitualmente no se pueden palpar. Por eso es importante realizarse los estudios recomendados, la mamografía base a los 35 años si hay factores de riesgo (por ejemplo, familiares cercanos que hayan tenido cáncer de mama), o a partir de los 40 años si no los hay. “El examen físico no es muy eficiente para detectar el cáncer tempranamente, los métodos adecuados son la mamografía más ultrasonido.” No es recomendable hacer mamografías desde joven, ni todos los años, porque son radiaciones que se meten al cuerpo, así enespera
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salud
Cirugía mínimamente invasiva
para eliminar juanetes
Vuelva a caminar cómodamente y sin dolencias, y a lucir sus pies sin esa antiestética deformación.
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os juanetes o “hallux valgo” es de las dolencias más frecuente en los pies. Se producen cuando el dedo gordo se desvía apuntando hacia el segundo, de modo que en el borde del pie -donde está la articulación- aparece una protuberancia. Las dos causas principales por las que aparecen son la herencia familiar y los zapatos apretados, por eso los juanetes se producen con más frecuencia en las mujeres que en los hombres. “Cuando el juanete empeora, causando una deformación severa y dolor, y dificultando el uso de calzado”, el doctor Daniel Alcázar de la Torre, ortopedista y traumatólogo del Hospital CIMA San José, recomienda la cirugía mínimamente invasiva del pie. El especialista explicó que la técnica tradicional consiste en realizar incisiones grandes, muchas veces con anestesia general, en la que se colocaban pines, platinas, tornillos para hacer la corrección de la deformación, y se indica el uso de andadera y silla de ruedas después de la intervención, y muchas veces genera mucho dolor. A diferencia de ese tipo de cirugía, está la técnica percutánea o mínimamente invasiva de pie, la cual se realiza con anestesia local, haciendo heridas pequeñas de apenas 5 milímetros en 3 a 4 puntos, y a través de esas incisiones se hace la corrección de los juanetes sin utilizar tornillos, pines, platinas, y se puede caminar desde el mismo día de la operación con un calzado ortopédico, y el dolor es hasta un 80% menor al que se siente con la técnica convencional. “Esta cirugía de juanetes es totalmente distinta a la tradicional”. El procedimiento toma aproximadamente 45 minutos para la corrección de un juanete. Generalmente se intervienen los dos pies en el mismo tiempo quirúrgico. La edad no es un factor limitante para este tipo de cirugía, “yo he operado pacientes en un rango de edad entre 15 y 86 años”, dijo el doctor. Solamente no se aplica cuando existe una deformación muy 16
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severa de la articulación, problemas graves de circulación y diabetes no controlada. No todos los juanetes son dolorosos, pero si la persona afectada siente molestias, hay enrojecimiento, o el juanete se hace demasiado grande a tal punto que le impide realizar actividades normales, como caminar y calzarse, es necesaria la cirugía. “No se trata de una cirugía estética, por ello no se realiza simplemente porque se vea mal o feo. El procedimiento se justifica sólo cuando está afectada la función del pie. Aunque el paciente también obtiene el beneficio estético y en muchos casos también sicológico, porque para muchas mujeres esta molestia se convierte en un complejo, el objetivo de la cirugía es corregir la función del pie para que los pacientes puedan caminar mejor y sin dolor”, advirtió el ortopedista.
Caminar y hasta saltar El primer mes posterior a la intervención el paciente debe usar un zapato ortopédico de suela dura con el que podrán salir del hospital caminando. Al segundo mes ya puede realizar algún tipo de ejercicio, y para el tercer mes debería alcanzar la recuperación total: la persona podrá correr y saltar, aseguró el doctor Alcázar. El uso de zapatos de punta estrecha y tacón alto en aquellas mujeres con predisposición hereditaria puede llevar al desarrollo de los juanetes. Así que si en su familia hay juanetes evite en lo posible usar este tipo de calzado. En el caso de los hombres, en general la principal causa de los juanetes es el factor genético, por lo que se les recomienda el tratamiento temprano con el ortopedista para aliviar la presión sobre el juanete y detener la progresiva deformación de la articulación. Dr. Daniel Alcázar de la Torre Ortopedista y Traumatólogo Hospital CIMA San José Telf: 2208.8416
salud
Menopausia
no es sinónimo de vejez Entre los 45 y 50 años, todas las mujeres alcanzan una nueva etapa de sus vidas, la menopáusica, que puede llevarlas a padecer de osteoporosis si no siguen un control adecuado.
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a menopausia no significa que usted deba sentirse envejecida. Para el doctor Emilio Araya Araya, ginecólogo del Hospital Clínica Bíblica, la menopausia es la segunda adolescencia de las mujeres, porque es una época de cambios, y como la primera, ésta debe asumirse sencillamente como una nueva etapa de la vida a la que no le deben temer su llegada. Si bien es cierto que esta fase del ciclo de vida femenino conlleva cambios hormonales, esto no justifica ni la exclusión del ámbito social o profesional, ni su declive vital, ya que si la menopausia aparece alrededor de los 50 años, todavía les queda a las mujeres un tercio de vida en la que serán capaces de seguir desarrollando y disfrutando múltiples actividades. “Queremos modificar la imagen y el concepto de este proceso natural, que es mal visto y considerado como la entrada a la vejez, pero con las actuales esperanzas de vida, eso no es así. Por eso avanzamos hacia el manejo sico-médico de la menopausia, que implica su abordaje no sólo de parte del ginecólogo, sino en equipo, con sicólogos, nutricionistas y preparadores físicos”, dijo el especialista. Normalmente la menopausia se presenta entre los 45 y 55 años, se inicia con el síndrome del climaterio que tiene síntomas como los bochornos o calores excesivos, cambios de carácter, sequedad vaginal, frigidez o falta de apetito sexual, piel seca, caída del cabello y en algunos casos sangrados irregulares. Y la menopausia en sí, es la ausencia de menstruación durante 12 meses. El estilo de vida de cada mujer, sus expectativas, valores, y autoestima actúan en favor o en contra en la manera como enfrenta la vivencia de estos eventos eminentemente femeninos. Está en usted si va a tener una visión pesimista de esta etapa de la vida o si la verá como generadora de experiencias válidas, enriquecedoras y satisfactorias. 18
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Prevenir osteoporosis La menopausia, que es causada por la disminución en la producción de estrógenos, puede tener como consecuencia una enfermedad silenciosa que es la osteoporosis. La mujer puede desarrollar osteoporosis en los próximos 5 años de haberse presentado la menopausia. Por ello se debe iniciar el control de la densidad ósea, junto con los tratamientos para la menopausia. La osteoporosis depende mucho de la calidad de vida que haya tenido la mujer, especialmente en lo relacionado con la alimentación, ejercicio, calidad de vida peso, y terapia de reemplazo hormonal. La osteoporosis más común se presenta en las mujer menopáusica, pero existe también osteoporosis asociada a otras enfermedades que tienen tratamientos altos en esteroides, cáncer (quimio y radioterapia), cuando se han eliminado los ovarios, y también en las anoréxicas. Después de los 40 años, el médico le indicará dependiendo de su historia clínica el momento en que debe iniciar el examen que mide la densidad de sus huesos (desintometría ósea), para determinar si hay pérdida mineral ósea (la osteopenia es previa a la osteoporosis). La osteoporosis se puede prevenir, en aquellas pacientes que comiencen a tener síntomas menopáusicos, debe dárseles terapia de reemplazo hormonal (estrógenos), con excepción de los casos en que está contraindicado; y manejarse en equipo con una dieta o una alimentación alta en calcio, mucha agua, ejercicio -mínimo 20 minutos 3 veces por semana, aunque lo ideal es una hora- tanto aeróbico como anaeróbico. El proceso de ostopenia se puede detener si se detecta a tiempo, pero si se deja que avance se incrementa el riesgo de fracturas, sobre todo de cadera y vertebrales, que aumentan la mortalidad. Dr. Emilio Araya Araya Ginecólogo Hospital Clínica Bíblica Telf: 2522.1000
salud
Mejor desempeño sexual masculino
A los adultos maduros que no padecen disfunción eréctil, los médicos también les pueden recetar, en ocasiones, los medicamentos para tratar esta enfermedad, con el propósito que disfruten más de sus relaciones.
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ace ya un poco más de 10 años que el primer medicamento para tratar la disfunción eréctil revolucionó esta área de la medicina. Después de una década con ése y otros medicamentos similares que fueron apareciendo, “ya se ha aceptado que la disfunción eréctil es una enfermedad y un problema de salud porque desintegra familias y eso afecta a la sociedad en general”, dijo el doctor José Ardón Acosta, urólogo que opera en el Hospital La Católica. El especialista explicó que, antes del advenimiento de las nuevas terapias, se hablaba poco del tema y por eso se creía que el problema se debía más que todo a una razón sicológica. Pero cuando el asunto salió a luz pública y los pacientes comenzaron a hablar de eso, los médicos comenzaron a conocer a profundidad la enfermedad, su incidencia, y los problemas que ésta conlleva, como trastornos de pareja y personales, pérdida de la autoestima, entre otros. “Entendimos que el problema es principalmente orgánico, porque el paciente con disfunción eréctil comúnmente tiene un trastorno asociado, que puede ser desde el estrés al que estamos sometido en nuestro mundo de carrera, hasta problemas físicos por causa de la hipertensión, la diabetes, el colesterol alto, o efectos secundarios de algunos medicamentos que esté tomando”. El 70% de las respuestas a la pregunta: ¿Cuál es el mayor problema de tener disfunción eréctil?, en una gran encuesta realizada, fueron: “se acaba la relación de pareja, puede haber infidelidad, y se termina el matrimonio. Si a consecuencia de un problema sexual se observa que el núcleo familiar se resquebraja, y con ella la sociedad, entonces eso era un problema de salud y nos obligaba a educar sexualmente a la gente”.
Envalentonarse Afortunadamente, el urólogo reconoció que ha habido 20
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un cambio favorable en materia de educación sexual. La población ha dejado de ver el sexo como un tabú, con morbo, conversa abiertamente al respecto, y la expresión sexual está dentro de las actividades placenteras. “Los testimonios y la sinceridad de las personas ha cambiado. Antes les daba pena ir a la farmacia a comprar un condón, y hoy los cuelgan en los supermercados, luego les avergonzaba pedir la receta del Viagra en la farmacia, pero ahora no, lo hacen con toda la libertad del mundo. Antes no era tan común que se consultara por disfunción eréctil, pero ya tenemos una buena cantidad de pacientes que lo hace”. Asimismo, “Yo, como otros médicos, antes era reticente a darle medicamento para la disfunción eréctil a los pacientes que no la presentaban, pero con el tiempo he aceptado el término de mejoría en el desempeño sexual. Porque, me he dado cuenta que por ejemplo, a mi edad de 53 años, ya no rindo lo que rendía antes. Así que si uno se va un fin de semana con la esposa a celebrar un aniversario, y se toma una pastilla obviamente el desempeño va a mejorar. Esta es una opción que le podemos dar al paciente en aquellos momentos que quiere ir de picardía porque con eso va a lograr un estado de bienestar pleno y satisfactorio. Eso sí, siempre recetada por el médico”. La incidencia de disfunción eréctil es entre 35 y 40% en los hombres a partir de los 40 años, y el porcentaje aumenta a medida que se avanza en edad. “No cabe duda que esto es una alta incidencia, pero por dicha hay solución médica para este problema”. Para el doctor Ardón, el componente sicológico de la disfunción surge por la incapacidad del paciente para lograr la erección, pero cuando toma el medicamento y tiene la respuesta esperada, eso lo envalentona y el miedo desaparece. Dr. José Ardón Acosta Urólogo Hospital Hotel La Católica Telf: 8885.3032
buen gusto
Picasso
y la distorsión
de la figura humana Un muestra itinerante, llamada “Retratos Imaginarios”, del artista español se exhibe en Avenida Escazú hasta el 25 de octubre.
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9 retratos que fueron pintados por Pablo Picasso, en 1969, cuando el artista español tenía 88 años de edad, se exhiben en Avenida Escazú. Hasta el 25 de octubre, de lunes a domingo, de 9:30 a.m. a 7:30 p.m. se podrá visitar la exhibición, cuya entrada es gratuita. Pero los visitantes pueden hacer una donación voluntaria para apoyar al programa permanente de formación artística de la Municipalidad de Escazú, “Magiarte”. La colección “Retratos imaginarios” tiene su origen en unos cartones corrugados en los que el artista recibió un material que permanecieron apilados en las paredes de su estudio/ casa, y Picasso no resistió la tentación de utilizarlos como lienzos para crear retratos de figuras humanas distorsionadas, en su mayoría hombres, en posición frontal y en diversas actitudes.
que ha querido compartir con otras naciones de la región algunas de sus colecciones del arte universal. Con el propósito de contribuir con el desarrollo de la cultura de la Centroamérica, la muestra de Picasso ya estuvo en el Museo de Arte Moderno Carlos Mérida, de Guatemala; en el Museo Arte MARTE, de El Salvador y en el 2011 viajará a Nicaragua, Honduras y Panamá. El recorrido de los “Retratos Imaginarios” de Picasso por el istmo es posible gracias al patrocinio de Banco Promerica, entidad que en el año 2008 patrocinó también la muestra itinerante de la obra “La Odisea Ilustrada por Chagall”, también propiedad de la Fundación.
Esas 29 obras fueron transformadas posteriormente en litografías por el célebre maestro litógrafo Marcel Salinas. La producción de las litografías, sólo 500 copias, se tomó cerca de tres años y cada una requirió de unos 14 tirajes de acuerdo con las gamas de color utilizadas. Picasso supervisó personalmente la producción y luego se aseguró de que las planchas fueran destruidas.
La dra. María Dolores G. Torres, historiadora del arte e investigadora de la Fundación Ortiz-Guardián, indicó que en los 29 retratos dominan los caprichos humorísticos del artista, sumado a la visión deformada de la realidad tan propia de la tradición hispánica. En ellos, Picasso logró captar la “esencialidad española” tanto de los reyes como de los bufones a la hora de crear a cada uno de los protagonistas de estos retratos que aunque no representan a ningún personaje real, quien observe los cuadros no dejará de reconocer entre ese grupo de personas a algún célebre personaje de la historia universal.
La muestra itinerante “Retratos Imaginarios” pertenece a la Fundación Ortiz-Guardián, organización sin fines de lucro dedicada al desarrollo cultural de Nicaragua y principal gestora de la Bienal de Artes Visuales de ese país centroamericano,
“La distorsión de la figura humana ha sido una constante en la obra de Picasso: unas veces con un sentido irónico, otras con un matiz trágico, pero siempre con un tinte desmitificador y burlesco”. enespera
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en positivo
Boutique Kiosco SJO:
espacio para el talento ecoamigable
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Este oasis en el centro de San José ofrece productos de moda, arte y mobiliario de creación sostenible, y una sala de exposiciones para promover a los jóvenes artistas ticos y a la cultura urbana.
n el histórico Barrio Amón, entre la Calle 7 y la Avenida 11, y en medio del bullicioso y congestionado centro de la ciudad de San José, se ubica un refugio de tranquilidad y buen gusto: la Boutique Kiosco San José. Es un espacio donde talentosos artistas, artesanos, diseñadores y creadores comercializan sus piezas y productos ecoamigables a una exigente clientela que busca objetos innovadores, únicos, de excelente calidad a precios razonables, y que promueven el consumo responsable. Una suma de objetos de moda, arte y diseño sostenible atesora el Kiosco en su interior. Bajo los parámetros: mínimo impacto ambiental y máximo impacto social, además de calidad, innovación y adecuados volúmenes de producción, el arquitecto Juan Ignacio Salom Macaya y la reconocida curadora costarricense Virginia Pérez-Ratton, socios del lugar, escogen los accesorios, bisutería, joyas, textiles, calzados, y las piezas de arte y mobiliario que ofrecen en sus tres grandes secciones: moda, arte y diseño sostenible. “Como empresario no hay otra opción en esta etapa de la historia de la humanidad, que tener proyectos con un perfil de responsabilidad social y ambiental. Todos nos debemos preocupar por desarrollar iniciativas que procuren una mejora ambiental y social, porque han sido muchos años de voracidad del mercado sobre los recursos del planeta consumiéndolos de manera desmedida. Y, aún más, por estar en Costa Rica, debemos sostener con acciones la imagen de país verde, que respeta el ambiente y que tiene políticas medioambientales de avanzada”, señaló Juan Ignacio. El 80 por ciento de los productos disponibles en el Kiosco son elaborados en Costa Rica, y si se incluyen los provenientes de países de Latinoamérica, la oferta de producción latinoamericana llega al 95 por ciento. Por ejemplo, en cuanto a diseñadores de mobiliario sostenible están Rodolfo Morales y Luis Velázquez, y Reciclarte en bisutería. 22
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Vitrina artística El Kiosco SJO apoya al talento nacional joven porque consideran que en Costa Rica existe un medio artístico con muy buenas propuestas, y este espacio puede ser muy atractivo para legitimar y valorar su trabajo. Siempre están abiertos a recibir nuevas proposiciones cuando se trata de arte. En el espacio dedicado a la galería, le han brindado la oportunidad a prometedores artistas de exponer sus obras. Allí, actualmente y hasta el 28 de octubre, se expone “180º”, una muestra fotográfica de la joven fotógrafa Isabel Amador. “180º hace lo que el ojo: invierte la imagen para así conferirle sentido”. Esta exposición le permite a los espectadores dar un paseo por las costas del pacífico norte costarricense a través de las imágenes poco convencionales que la artista logró reproducir utilizando como recurso estético el reflejo de las imágenes sobre el agua y la textura de la arena. Son sólo 15 reproducciones por cada foto que están a la venta en el Kiosco. Isabel Amador es una talentosa artista que ha sido seleccionada para Valoarte 2010. Y para ser también el punto de encuentro para la tertulia, la generación de nuevas ideas y proyectos culturales, mientras se comparte y disfruta de la buena mesa, el Kiosco cuenta dentro de sus instalaciones con Kalú Café Gourmet, donde la chef Camille Ratton sorprenderá su paladar con su cocina de autor. El Kiosco y Kalú forman parte del proyecto Amón 7/11: Un destino en San José de creación y cultura urbana contemporánea. Visite el Kiosco 350 metros Norte del quiosco del Parque Morazán. Horario: Lunes de 11 am a 6 pm, Martes a Sábado de 11 am a 9:30 pm. Cerrado los domingos. Telf: (506) 2258.1829.
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Pupitres ecológicos Un convenio entre la Cooperativa Dos Pinos y los ministerios de Educación y Justicia y Paz permitirá que cada 80 Kg de empaques Tetra Pak sea transformado en un pupitre, que será elaborado con material reciclado, confeccionado por privados de libertad, y equipará a un grupo de escuelas públicas y privadas del país. insertarse en el mercado laboral. Asimismo, la selección de los 100 centros educativos, con los que se inicia el programa, fueron recomendados por el Ministerio de Educación Pública, tomando en cuenta que tienen grandes necesidades de dotación o de mejorar su mobiliario e infraestructura.
Láminas para construir
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romover la cultura del reciclaje entre las futuras generaciones es una manera de contribuir a divisar un país más promisorio en materia ambiental. “Un pupitre para tu escuela” es una de esas iniciativas que pretende generar conciencia sobre la importancia de proteger el ambiente, al reciclar y hacer un uso eficiente de los recursos entre los niños de Costa Rica. El Programa que desarrollan la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, en alianza con los ministerios de Educación y Justicia y Paz, consiste en premiar la recuperación de los envases Tetra Pak limpios que se generen en los centros educativos, con pupitres ecológicos elaborados con materia prima proveniente del material reciclado de esas cajas de leche, jugo, té y otras bebidas, de cualquier marca, que serán confeccionados por privados de libertad de la Reforma y otros centros penitenciarios del país. Las escuelas participantes, que en esta primera etapa son 100, obtendrán un pupitre ecológico por cada 80 kilogramos de envases Tetra Pak que reúnan. Mientras más cantidad de empaques recolecten más pupitres recibirán mensualmente. Se espera que cada año se integren al programa nuevas instituciones educativas que cuenten con sistemas de recolección.
La Cooperativa Dos Pinos cuenta con una planta de reciclaje Tetra Pak, “única en Centroamérica”, y la segunda de Latinoamérica -pues sólo en Brasil hay una similar- con la capacidad de procesar 90 toneladas de envases por mes y de generar, en promedio, unas 690 láminas mensuales fabricadas a base de polietileno y aluminio aglomerado, obtenido por medio del reciclado de envases Tetra Pak. Por cada lámina se elaboran en promedio 1.5 pupitres. Por su composición, las láminas de polialuminio son totalmente impermeables, presentan alta resistencia a la flexión, no requieren pintura ni mantenimiento. La planta produce actualmente dos tipos de láminas, la lisa y la corrugada o lámina para techo. Con la lisa se pueden construir paredes, techos, muebles, pupitres y artículos para oficina. Y la lámina corrugada es especial para la construcción de techos. Aquellas instituciones educativas interesadas en participar pueden solicitar información a través del centro de contactos de Dos Pinos, al Telf: 2437.3000.
Además del alcance ambiental, “Un pupitre para tu escuela” también incorpora un enfoque social, pues le brindará a los privados de libertad la oportunidad para aprender y desarrollar un oficio que les puede servir posteriormente para enespera
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en la vía
La última llamada Manejar y hablar por celular, incluso a través del manos libres, es una distracción que cobra vidas: la suya y la de otros. Está demostrado que hacer o responder una llamada al volante aumenta las posibilidades de sufrir un accidente y que equivale a conducir ebrio.
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s una pandemia que se extiende por todo el mundo: conductores que manejan y hablan por celular, leen y envían mensajes de texto o chatean a través de sus dispositivos móviles. Cada vez que lo hacen atentan contra su vida y contra la de todas las personas que se encuentren camino a su destino. Ni las prohibiciones, ni las multas, ni las campañas de concientización logran tener un efecto sobre esta conducta que ha alcanzado proporciones epidémicas. En Estados Unidos un 28% (1,6 millones) de los accidentes de tránsito se producen debido a llamadas telefónicas o envío de mensajes de texto. Estudios afirman que la distracción que conlleva la práctica de hablar por celular durante la conducción de un vehículo aumenta hasta cuatro veces las posibilidades de sufrir un accidente, con lesionados y muertos, que conducir un automóvil hablando directamente por el celular o con el sistema de manos libres equivale a ir con 0,08% de alcohol, grado considerado por las reglamentaciones como estado de ebriedad, y que enviar mensajes de texto al volante incrementa el riesgo de colisión hasta en 23 veces. La doctora Amy N. Ship, de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, considera que tendría un impacto positivo que los médicos actualicen el modelo de medicina preventiva, incluyendo en su cuestionario sobre hábitos riesgosos, como fumar, consumir drogas, o no usar condón, preguntas sobre las distracciones mientras se conduce, el uso del cinturón de seguridad o del casco. La académica anima a sus estudiantes, residentes y colegas médicos a advertir a sus pacientes sobre las consecuencias de usar el móvil mientras maneja.
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Y aunque muchos creen que usar manos libres para habar hace que la conducción sea más segura, en realidad no lo es. Al respecto, la investigadora indicó: “Cuando mis pacientes no están convencidos de esto les pregunto cómo se sentirían si en su operación de apendicitis el cirujano estuviera toda la intervención hablando por el móvil, aunque fuera con manos libres. Plantear esta hipótesis, deja clara la esencia del problema: la dificultad de concentración que se produce mientras se usa un teléfono”.
Combinación peligrosa Conducir es una actividad que demanda su total atención. Conozca algunos datos alarmantes de por qué manejar y hablar es una combinación riesgosa: 1. La acción de contestar una llamada conduciendo es como si el piloto cerrara los ojos durante un recorrido de unos 50 metros. Este riesgo aumenta cuando la persona marca algún número telefónico, toma recados o efectúa otras acciones de manera simultánea. 2. Cuando se mezclan estas actividades, se reduce el tiempo de reacción en 9% al momento que deba frenar, y en 19% cuando deba acelerar luego de haber frenado. 3. El 75% de las personas que habla por celular no perciben con exactitud la presencia de peatones y ciclistas, mientras que el 70% pierde la atención a las señales de tránsito. 4. Al conducir y hablar por teléfono al mismo tiempo se anula por completo la noción de velocidad real a la que se está desplazando y se tiende a invadir el carril contrario. Si sigue esclavo del celular mientras conduce su carro, correrá el riesgo de que la próxima sea la última llamada. Así que cada vez que encienda el motor desconéctese del teléfono móvil.
receta
Patricia Fernández
Hummus
patfperera@racsa.co.cr
con chiles morrones Ingredientes
• 1 lata grande de garbanzos escurrida • • • • • • •
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(20 onz) 1 chile morrón ½ cucharadita de ajo molido ¼ taza de aceite de oliva extra virgen ½ cucharadita de aceite de ajonjolí ¼ cucharadita de páprika ahumada 1 cucharadita de jugo de limón Sal y pimienta gruesa
Preparación:
Poner en el tazón del procesador todos los ingredientes anteriores y pulsar hasta lograr una pasta suave. Si la pasta queda espesa se le agrega 1 cucharada de agua hasta lograr la consistencia desea. Acompañar con pita boca.
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s á m s a d i n e e v d a r i 0 1 a r s a o p L s a s o r o m gla s a r p com 6
Bahnhofstrasse, Zürich, Suiza. 1.4 kilómetros donde encontrará a ambos lados los más exclusivos locales de diseñadores top en moda: ropa, zapatos, accesorios, joyas, y por supuesto, los mejores relojes suizos. Rodeo Drive, Beverly Hills, California. Una de las más conocidas porque allí compran las estrellas de Hollywood. Saliendo de ella está Rodeo II una callecita llena de boutiques con las tendencias europeas.
Magnificent Mile, Chicago, EEUU. A un par de cuadras del Lago Michigan, la North Avenida Michigan trae grandes marcas como Gucci y Hermes, en un entorno ideal para pasear muy concurrido en fines de semana.
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Avenue Montaigne, París, Francia. Es una de las avenidas mas top de la ciudad e la luz. Las boutiques más exclusivas están allí: Bulgari, Louis Vuitton, Chanel, entre edificios de arquitectura imponente.
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Avinguda Diagonal, Barcelona, España. Se ha convertido en una de las más conocidas en el mundo por sus casas de moda, joyas y galerías de arte. 5 Km en línea recta entre arquitectura gótica y moderna.
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The Ginza, Tokio, Japón. Ocho cuadras de locales en el área más exclusiva y cara de la ciudad. Decorada al estilo japonés, se convierte en un paisaje de luces, sonido y gente en constante movimiento.
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Via MonteNapoleone, Via della Spiga, & Galleria Vittorio Emanuele, Milán, Italia. Paraíso de la moda con las más exclusivas boutiques, donde puede ver lugares increíbles y presenciar un desfile de moda.
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Fifth Avenue, Nueva York, EEUU. El paraíso de las compras. Desde grandes boutiques de reconocidas marcas hasta pequeños locales y enormes tiendas por departamentos. Es para todos los gustos.
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Bond Street, Londres, Inglaterra. La más elegante. Encontrará marcas de diseñadores, joyas, arte y antigüedades de lo más variadas. Y se topará con Royal Warrant (proveedores de la familia real).
L au g ave g u r, R ey k j av í k , Islandia. Alberga numerosas casas donde encontrar accesorios, cosméticos, libros, y las más finas pieles trabajadas a mano, de por hecho que son originales si las compra allí.
Fuente: Nacional Geographic Travel
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Permanent
relief for Rhinitis If antihistamines, nasal sprays and other medications no longer control the discomforts of rhinitis, you can choose a surgical solution that will give better quality of life.
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hinitis is a chronic inflammation of nasal mucus causing nasal obstruction, an abundant flow of watery mucus, sneezing and nasal itching or stinging. There are several causes: allergy; intolerance to climate change, be it temperature or humidity; hormonal changes, and some anatomical defect in the nose such as deviated septum, among others, said Dr. Rebeca Campos, otolaryngologist at the CIMA San Jose Hospital.
“Some patients respond well to the pills, others do well with nasal sprays, but when someone is no longer responding positively to any medication, or tired of using them in prolonged treatments; we propose a solution that will give you very good quality of life for many years: turbinate reduction surgery, which is usually the main cause of the symptoms of rhinitis as they increase in size. This surgery is an alternative, from the moment of diagnosis, for those patients unwilling to undergo long term drug”, said the specialist.
“When nasal obstruction and other symptoms are persistent and of certain gravity, it results in serious impacts to the quality of life of those suffering from rhinitis. The most common are allergic rhinitis and rhinitis caused by changes in climate – which is also associated to seasonal allergens - affecting both children and adults”.
Breathe comfortably
Worldwide, allergic rhinitis is a very common disease affecting between 10 and 30% of the population, and its occurrence is increasing due to the climate change experienced on the planet. The most common allergens are acarus (mites), dust, mold and pollen. But there are people who are intolerant of other factors such as animal hair, paint and cigarette smoke; exposure to these can activate the allergy. Epidemiological data suggests that pollutant agents such as carbon monoxide emitted by vehicles can also exacerbate rhinitis. Dr. Campos explained that rhinitis can be a lifetime affliction, because to date there is no definitive solution to cure the disease, although there are good treatments to control it. So far doctors have used nasal sprays, antihistamines and other medications to relieve symptoms that when persistent and severe, can affect school performance and work productivity; the use of these medications can provide sufferers with a better quality of life. 28
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When a patient is suffering from a constant inability to breathe steadily and comfortably through the nose, ENT (Ears, Nose and Throat) specialists have found that this is due to the enlarged size of the turbinates, which totally or partially blocks the passage nasal passages. Radiofrequency surgery to reduce the turbinates can resolve the symptoms of stuffy nose and other allergy symptoms. This surgery has proven to provide satisfactory results in the reduction of the turbinates, resulting in better comfort when breathing. The procedure can be performed with the patient under local or general anesthesia, the latter option is recommended for children and very nervous patients. The surgery is minimally invasive, ambulatory and not at all disabling. The treatment can take 45 minutes to 1 hour, and within 2 to 3 weeks patients will enjoy the results. Doctor Rebeca Campos Otolaryngologist Center for Otolaryngology and Hearing CIMA San Jose Hospital Phone: 2208.8416 / 8420
Health Tourism
Minimally invasive surgery
to remove bunions Get back to walking comfortably and without pain while showing off your feet, devoid of those unsightly deformations.
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unions or hallux valgus are the most common ailments of the feet. Bunions occur when the big toe turns in, pointing towards the middle toes, in such a manner that joint of the big toe or –articulationshows a protuberance. The two main causes that are known are hereditary and the use of tight fitting shoes; the latter is why bunions occur more frequently in women than in men. “As the bunion worsens, resulting in severe deformity and pain, wearing shoes becomes difficult”, said Dr. Daniel Alcazar de la Torre, orthopedic and trauma specialist at the CIMA San Jose Hospital who when faced with this deformity, recommends minimally invasive surgery on the foot. The specialist explained that the traditional technique is to make large incisions, often under general anesthesia, in which pins, plates or screws are implanted for the correction of the deformity. Afterwards patients are recommended the use of walkers and wheelchairs as they are often in a good amount of pain. Unlike the previous type of surgery, this new technique is minimally invasive or percutaneous and is performed under local anesthesia. Small incisions are made just 5 mm in 3 or 4 points, and through these incisions the bunion is corrected without the use of screws, pins or plates. Patients can begin to walk again on the same day of the operation using orthopedic shoes, and pain is up to 80% less than that felt under the conventional technique. “This type of bunion surgery is quite different from the traditional”. The procedure takes about 45 minutes to correct one bunion. Usually both feet are treated in the same surgical procedure. Age is not a limiting factor for this type of surgery, “I have operated on patients in an age range between 15 and 86 years”, said the doctor. The procedure is not used when there is a severe deformity of the joint, severe problems in blood circulation and / or uncontrolled diabetes. Not all bunions are painful, but if the affected person feels discomfort, redness, or the bunion gets too large, to such an extent that it prevents the patient from performing normal enespera
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Health Tourism
Horse back riding in Hacienda Pinilla
A horseback riding tour through nature trails between beaches and tropical dry forests, awaits you in the beautiful North Pacific of Costa Rica.
activities such as walking and wearing shoes; then surgery is needed. “This is not an aesthetic surgery and therefore it is not performed simply because the foot looks bad or ugly. The procedure is justified only when the function of the foot it is affected. Despite the above, “the patient does get aesthetic benefit and in many cases even psychological, since for many women this annoyance can generate a lack of selfassuredness; the primary goal of surgery is to correct foot function so that patients can walk better and without pain�, cautioned the orthopedist.
Walk and even jump For the first month after surgery, the patient must wear an orthopedic shoe with a hard sole and that can leave the hospital on foot. By the second month you can do some type of exercise and by the third month the patient is expected to have reached full recovery: the patient can run and jump, said Dr. Alcazar. The use pointed close-toed shoes and high heels by women with a hereditary predisposition, may lead to the development of bunions. So if your family has a history of bunions, avoid if possible using this type of footwear. In the case of men, the primary cause of bunions is hereditary, early treatment with a qualified orthopedist is therefore recommended in order to relieve pressure on the bunion and halt the progressive deformation of the joint Dr. Daniel Alcazar de la Torre Orthopedic and trauma specialist CIMA San Jose Hospital Phone: (+506) 2208.8416
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uests and residents of Hacienda Pinilla, can enjoy the entertainment provided by the Equestrian Center of the property, located in Guanacaste, between Avellanas and Langosta beaches, in the North Pacific of Costa Rica.
The Equestrian Center has 40 horses and 4 ponies so that adults and children can enjoy a fun riding experience while confidently traveling along the 6 miles of nature trails included in the Horseback Riding tour. Equestrian activities at Hacienda Pinilla start every morning at 7. Upon leaving the barn, visitors will be guided through the landscapes of the countryside of the dry tropical forest and will appreciate the spectacular beauty of this property. Along the way you can expect surprises and unique attractions. The entire trip is far from streets and houses and is a completely natural experience. One of the most attractive highlights of the tour is the stop that is made at a strategic location, the lookout point; from which you will get a spectacular view of the all of Hacienda Pinilla, from Playa Avellanas to Playa Langosta. In addition to horseback riding tours, the Equestrian Center offers rides in horse drawn carriages, to explore the haciendain the colonial style. These carriages can also be rented for weddings. At the end of the year, there are also the Fiesta Sabanera and events that are part of the culture and tradition of Guanacaste. All this is offered to provide visitors with a unique farm experience.
• Cirugía sin huella • CirugÍa para Obesidad • CirugÍa antirreflujo • Patología anorectal • Tratamiento de diabetes • Enfermedades de colon y recto • Emergencias quirúrgicas (hernias) info@cirujanoscostarica.com/www.cirujanoscostarica.com Hospital CIMA, Torre II, Piso 4 • Consultorio 414 • Telefono: (506) 2208-8414 Hospital la Catolica, piso 4• Consultorio 425 • Telefono: (506) 2246-3462 Emergencias Beeper: (506) 2225-2500