Revista Exceso edición nº 105 febrero 1998

EXCESO Edición N°1 05 Febrero 1998

Depósito Legal pp. 89-00-13 ISSN: 1315-5849 Miembro del Bloque de Prensa Venezolano y de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP) DIRECTOR

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Margarita Scannone INVESTIOACION

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Fotolito Gelear IMPRESION

Editorial Primavera DISTRIBUCION

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Esq. Gradillas, edificio Las Gradillas A, piso 3 Telfs. 81.7724, 81.7727, 862.7273 Fax (02) 861.3375 e-mail 73000-2616 @compuserve.com Exceso On Line: http://www.trcom.com/exceso EXCESO NO HACE PUBLICIDAD REDACCIONAL Todos los derechos reservados.

Urbi et orbi Año de incógnitas y peligros, el 98 se amaga extraño, por no decir extraordinario. A los desórdenes del clima, con su cadena de desconciertos, responden en coro los accidentes sociales con asombrosa e inexplicable simetría. Las milagrosas economías del Lejano Oriente, de la noche a la mañana, se han travestido en crueles espejismos. Y, justificando cualquier supersticiosa inclinación, en aquellas latitudes hasta las gallinas se dan a conspirar contra la salud de los hombres. El remoto estornudo bursátil, sumado al clemente invierno septentrional, ha afectado los precios del petróleo y puesto a temblar a Venezuela, precisamente cuando se acomodaba en la butaca de galería para asistir al sainete electoral, en esta ocasión, pintoresco e incierto, con una reina de belleza y un soldado de baja como protagonistas. Y sólo dos décadas después de que la candidatura de Renny Ottolina pusiera en jaque el sistema de partidos. En medio de las constataciones milenaristas que alarman cada día que pasa la inconsistencia republicana, la vida nacional devenida verbena y templete sirve como desacompasado contrapunto a figuras aisladas de indiscutible abolengo vernáculo, pero como venidas de otra patria, dada su excepcional solidez y universalidad. Se cuentan casos en el mundo de la ciencia, del cine, del deporte. Entrevistado por Exceso, el cardenal Rosalio Castillo Lara —quien tan cerca del trono de Pedro optó por la vuelta al terruño, donde lo esperaba el idílico entorno de sus mocedades y alguna intriga provinciana con posibilidad escasa de mudar su talar circunspección— es uno de ellos. Si no brillo, algo de color y pimienta confiere a la terca aldea venezolana un grupo de precoces editores y periodistas. Un tabloide bautizado Urbe sirvió de pivote a la multiplicación del papel emprendida por la generación que, paradójicamente, nació de espaldas al alfabeto y de cara a la televisión. Tal vez sean los últimos viajeros de la Galaxia Gutenberg, pero, mientras pueden, fatigan las rotativas con sus desplantes de tinta y cunden los kioscos del silencioso escándalo de portadas que agazapan la información exclusiva de las subculturas de la juventud y las tendencias de última hora. A despecho de conservadores pronósticos, esta suerte de transperiodismo se ha hecho de un público tan extenso como la franja poblacional menor de 30 años e insuflan desde la periferia nuevos aires a la prensa venezolana.

Ninguna parto do esta publicación puedo sor reproducida, archivada en sistemas de clasificación o reproducción de dato., retransmitida en modo alguno, electrónico, eléctrico, químico, mecánico, óptico, fotográfico o cualquier otro, aln el permiso previo por escrito de los editores

FEBRERO 1998 EXCESO 1

Inventario N OTAS

10 Golosario La brújula del paladar

26 Periodismo, última generación Los temas, gustos e intereses de las nuevas camadas encuentran adecuada vitrina en un conjunto de publicaciones que apuestan a la estética visual y seducen al lector en el idioma de las catacumbas juveniles. Sus editores, algunos sin siquiera acercarse a la treintena, tuvieron el ojo que faltó a los empresarios de los medios tradicionales 34 Renny presente Al cumplirse 20 años de su trágica desaparición, el número 1 de los rayos catódicos, aquel Ottolina del show, sigue inmune a la amnesia nacional. Tras tantos años, un cercano confía que no le interesaba la política, en cuyo altar fuera inmolado

11 La sartén por el mango Círculo restaurant: Barquisimeto up to date 12 Cyberia Noticiero virtual

42 Trote francés Las pistas de equitación venezolanas de un tiempo para acá han sido invadidas por los portentosos rocines de Poitiers. Los jinetes criollos confían en que sobre las grupas de estos descendientes de la caballería imperial de Carlomagno puedan conquistar más de un título internacional

A todo trapo Breviario de pasarela

Papa por poco El cardenal Rosalio Castillo Lara tras fatigar honrosos como exigentes cargos en los palacios apostólicos de la Santa Sede, vuelve al terruño, a recuperar las raíces y profesar la vocación entre sus humildes paisanos

Manuel Vázquez Montalbán Saludo a un no tan novel escritor Punto E El Islam a lo mero macho High-8 Alcurnia guerrillera

Descocidos Flash a quemarropa

Sexto sentido El radar de los placeres de la carne y el espíritu 22 De costa a costa Lentejuelas bajo la lupa Runrún Tutto sotto voce

56 Mapa del quehacer Restaurantes, cafés, locales nocturnos... 67 Tierra de juego Los dardos de la redacción CONVIEFtirlIVIIEEN11- 015

7*3 Horóscopo Sideral

HU MOR Los cerebros de Sergio Sergio Ruiz y su trazo a torcer 2

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70 Un infante en el cine Pasión acunada desde edad tiernísima, las historias a 24 cuadros por segundo son un leitmotiv en la vida y obra del escritor cubano Guillermo Cabrera Infante. En coincidencia con el premio Cervantes que le fuera concedido a finales del año pasado, entregó a la imprenta un cúmulo de artículos y ensayos breves sobre el séptimo arte, bajo el título o acertijo Cine o sardina. Varios de los textos cundidos de anécdotas, erudición y salero, se ofrecen como adelanto de la interesante pieza editorial

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¿Suspirarán las mujeres por aquel macho latinoamericano de bigote chorreado y ancho pecho, mujeriego empedernido, tomador y pendenciero que era capaz hasta del llanto y la canción guitarra en mano, tan sólo para alcanzar el horizontal desenlace de su particular juego de seducción? Vaya magia la de los estereotipos que a veces se cae a pedazos ante la materialización de verdades más contundentes: mujeres del mundo, iuníos!; el rudo fantasma del integrismo crece como la hierba mala y un machismo radical, cruento y nada romántico se empuña contra el femenino género. Recientes noticias dan cuenta de tan extendida práctica y el anecdotario de argumentos que intentan pontificar en pretendidas sabias palabras la inferioridad de la mujer se enriquece con algunas joyas metafóricas: "Si un hombre camina junto a un asno se convierte en tal, por eso las mujeres, que son peores que los asnos, no deben entorpecer el trabajo de un hombre". Tal fue el causal de despido esgrimido por judíos ortodoxos a cargo de una emisora de radio israelí que lucieron su disminuido coeficiente intelectual desplazando a la calle a las mujeres que laboraban junto a ellos. Sus vecinos del Islam llevan las cosas a extremos más sangrientos. Repetidas hasta el asco, las reseñas sobre la situación de las mujeres en Afganistán constituyen el mejor ejemplo de hasta dónde puede llegar el efecto castrante de la interpretación literal de un credo religioso. Los barbudos militantes talibanes prefieren que ellas estén en casa, guardadas, tapadas y junto al fogón. Y cualquier gesto de desacato ensayado por una hembra en ese lado del globo habrá de pagarlo con la vida; quien no lo crea, que le pregunte también a la gente de Argelia, donde hordas de salvajes santones encuentran que la mejor manera de practicar las enseñanzas de Mahoma es masacrando a los pecadores, y en especial, a las lascivas mujeres que apartan a los hombres del camino correcto develando los inquietantes rasgos de sus rostros.

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mer antepasado mexicano; siente un religioso respeto por la supervivencia maya, y presta su hidalgo talante para abrirle paso y conducirla moribunda entre la barbarie civilizatoria occidental de la que él forma parte. En la ciudad, bien sea México o París, Elorriaga cumple una tarea melliza con la de Marcos en la selva. Se sabe que el subcomandante también es un hombre blanco, dotado de inteligencia universitaria, políglota (aunque dicen que su conocimiento de la lengua maya no es muy docto) que probablemente se haya formado en un campus californiano. Son los forasteros salvadores —arquetipo del western—; los muchachos de la película; los intérpretes del autismo indígena; son el zapatismo con rostro citadino y mundano, fumador de pipa y demás; el zapatismo chic. Estos carapálidas de la revuelta indígena, sin duda, son los artífices y protagonistas de la rápida proyección del movimiento en el mundo, de la propagación de grupos de apoyo, de la simpatía ganada entre los hijos del statu quo en México, Estados Unidos, Europa y Australia...de la alegre incorporación de los iconos del zapatismo al consumo masivo de imágenes. Marcos con su pasamontañas y su pipa es un icono más en la programación de MTV y quién sabe si los telespectadores de esa cadena tienen idea de las razones del alzamiento en Chiapas, una remota noción de sus reivindicaciones que, por lo demás, son tan pragmáticas y sencillas: piden tierra y, por añadidura, los derechos que los asisten como ciudadanos mexicanos. Elorriaga lo ha dicho: no buscan el poder, sino la profundización de la democracia. ¿Será una impostura del hombre blanco?. El divismo tal vez los pierda momentáneamente, los entretenga de los propósitos políticos y los embriague con las mieles del espectáculo. Marcos, ante la simpatizante mirada de su compatriota, la periodista Alma Guillermoprieto, aparece, sobre todo, como un escritor obsesivo; un grafómano con una desbordada necesidad de expresión. En un extraordinario artículo publicado en el New York Times Book Review en 1995, la escritora llama la atención sobre las virtudes

poéticas de los escritos de Marcos, de su carácter muchas veces intimista en busca de un lector más allá de los objetivos programáticos del movimiento, rubricando sus misivas con un abrazo, como si apelara a un viejo amigo o a un hermano. El divismo literario del subcomandante tal vez se haya exacerbado el día que envió a Joaquín Sabina un poema, a ver si el cantante español se animaba a ponerle música y perifonearlo en sus conciertos. No hubo respuesta de la Madre Patria. Con motivo de la atroz matanza de Acteal, acontecida en los días cercanos a la Navidad pasada, el Güero leyó un discurso en el Zócalo de Ciudad de México en el que usaba la primera persona del plural a la hora de hablar por los indígenas, como si así pudiera disipar cualquier duda en torno al compromiso del hijo de la burguesía con los desheredados: "...nos ponen cara a cara con la situación de miseria y hambre y desprecio en la que vivimos millones de mexicanos", y más adelante, "México en su conjunto no tiene futuro sin la participación consciente y activa de toda la población, de todos esos millones que hemos sido marginados de la toma de decisiones en la vida política, económica y social". No es ninguna novedad la participación de los hijos de las oligarquías en los movimientos insurreccionales del continente (véanse nada más los apellidos del M-19), o los muchachos burgueses que se inmolan en nombre de la mala conciencia heredada, como aquellos caídos en el Palacio de Justicia de Bogotá. Lo que sí resulta novedoso en los zapatistas chic es el impudor a la hora de aprovechar el espectáculo de fin de siglo y hacerse protagonistas de una guerra incruenta. U. FEBRERO 1998 EXCESO

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PARÍS PILADO Una pareja franco-venezolana decidió abrir en la Ciudad Luz un local que sin muchas pretensiones resulta único en su estilo. Quien padezca un súbito asalto de nostalgia venezolana en pleno París podrá apelar a un bocado del vernáculo pan de puro maíz. Además, los propietarios de Arepa del Payasso han recién inaugurado en la parte superior un restaurante al que darán el no1mbre de Macondo, alusión un tanto desplazada en el mapa, pero igualmente entrañable para los habitantes de estas costas. 43, Boulevard Sébastopol. 75001 París. Telf. 01.42330943.

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CON LA UNCIÓN DEL HUMO La compañía Exim está importando de Chile el salmón ahumado Sotavento, elaborado con materia premium certificada. Bajo un estricto proceso cada filete es sumergido en agua de deshielo de Los Andes, condimentado con finas especias y ahumado en frío con la combustión de la madera de charo que le confiere un sabor delicado y exótico. Este alimento viene bien sea rebanado desde 200 a 1.200 gramos aproximados o entero con más de un kilo de peso. Tlif, 9 75,2141, INICIÁTICAS BURBUJAS

Nacido de las frescas 10

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uvas de los viñedos de Altagracia, el nuevo Frizzante, producido por Bodegas Pomar, resulta ideal para los paladares poco experimentados en el trasego del vino. Con un bajo grado alcohólico, irradia un aroma a melocotón, pera y notas florales, y reserva un gusto final a frutas cítricas maduras; una bebida ligera que, debidamente enfriada, resulta muy adecuada a las temperaturas tropicales. Su carácter espumoso se presta para hacer de aperitivo y auspicia la degustación de quesos de tenue sabor, pescados y cremas. DE ESCOTO LINAJE Bautizado con el título de la casa William Grant nace el nuevo whisky Robbie Dhu de un sabor delicado, pero a la vez profundo, que es el resultado de la combinación de los mejores destilados de malta con los más acendrados extractos de cereales. Cada uno de los componentes de la mixtura madura por separado en toneles de roble durante un mínimo de 12 años antes de confluir en tinas especiales de roble portugués. Distribuida por Alnova. Telf. 239.4392.

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Los legendarios atardeceres de Lara preparan el ánimo para someterse al calmo disfrute del lugar privilegiado por los paladares barquisimetanos. Estrenando nuevo local, Círculo Restaurant, invita a sus mesas en un entorno diseñado por el arquitecto Andrés Alibrandi (el mismo de Ara y Cathay) en el que dialogan la nobleza de la madera y la eternidad del mármol, con guiños que recuerdan el estilo de Philippe Stark y centrado por una escalera de caracol dispuesta para el pavoneo de la distinguida clientela. Francisco Abenante, chef y regente, mantiene con excelso dominio la sapiencia legada por sus maestros Pierre Blanchard y Marc Provost. Las papas criollas rellenas de caracoles en salsa bordelaise, que evocan el paso de Jacques Cagna por los fogones del desaparecido club Member's en el 90, revelan —junto a los otros platos como la blanquette de mollejas de ternera, la sopa de tomate con pico de gallo (bien equilibrada con un punto de ácido otorgado por el vinagre balsámico) y las chuletas de cordero en salsa de vino Merlot— el madurado aprendizaje de este joven cocinero. Cocina que —insisto— remite a lo mejor del pasado reciente en la escena culinaria caraqueña.

Alejandro Dumas Nieto

Círculo Restaurant: Urbanización El Parral, carrera 2, Centro Comercial Proa, P.B., Local 1. Telf.: (051) 54.0975. Barquisimeto, Edo. Lara.

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Este vino joven y ligero de increíbles aromas

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frutales, es de un hermoso color amarillo claro, indicador de su frescura. -r%

Ha sido elaborado con uvas frescas, seleccionadas de las variedades - Macabeu" de Cataluña. España y "Moscatel" de la cuenca mediterránea. Su paladar disfrutará una sensación muy refrescante, que le confiere ese toque de deliciosa picardía.

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Cy Froilán Fernández

1 Después de quinientos años

bajo el agua, el faro de Alejan-

una de las maravillas del mundo antiguo, ha comenzado a develar algunos de sus secretos. Limitaciones tecnológicas mantuvieron a raya

dría,

sección dedicada al legendario T.E. Lawrence y a su secreta pasión por la fotografía. En otra muestra, se rinde homenaje al astrónomo danés Tycho Brahe, y se incluye un lienzo de 1855 de Eduard Ender. Unas 60 imágenes reunidas aquí ofrecen una armoniosa mezcla de arte y ciencia. 71A los innumerables sitios dedicados a la memoria de Eva

de Perón viene a sumarse uno auspiciado por sus familiares, cuya referencia nos llega por correoe: ink. "Nuestro sitio es el sitio oficial de la familia de Evita, se ofrece en inglés y en español, se mantiene al día, y contiene fotos de la familia de Evita que no se han publicado en otras partes". Fundación de Investigaciones Históricas Evita Perón, Duarte

a los curiosos desde el siglo pasado, y cuando un invento de Jacques Cousteau permite las excavaciones submarinas, la alta tensión política y militar de la zona detiene a los científicos. Finalmente, en 1994, el centro francés de investigación científica, el CNRS, obtiene permisos para explorar el área y es el propio director de la organización, Jean Yves Empereur, quien se encarga del proyecto. En ww w.pbs.org/wgbh/nova/sunken/ están todos los detalles. Traje de buzo opcional. n Como compensación a la vicaria experiencia

un museo virtual, al internauta se le presenta ahora la oportunidad de disfrutar las exposiciones del pasado. La muestra de fotografías antiguas organizada hace dos años por el Museo de Historia de la Ciencia de Oxford, Inglaterra, permanece en el sitio Web www.mhs.ox.ac.uk . Destaca allí una de visitar

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al occidente del país para experimentar una breve noche de 3 minutos y 44 segundos a las 2 y 10 de la tarde. Dos astrónomos aficionados, Arnaldo Arnal y Andrés Valencia, han venido alimentando el excelente sitio www.arval.org.ve con todos los detalles sobre este eclipse. Otras páginas venezolanas dedicadas al fenómeno están en www.ci ens.ula.ve/—eclipse/index.html.

En 1956, la canción Love

for sale,

de Billie Holiday,

fue sacada de circulación por tocar el tema de la prostitución. Lo reseña la página Breve historia de la música prohibida, que incluye una detallada

www.in foteam.com/nonpro fit/eva/. Otro sitio que documenta bien la vida de esta polémica figura es http:/ /thunder.indstate.edu/—sandersb/ evita/. 0 Las expectativas sobre el último eclipse del milenio

en Venezuela, este 26 de febrero, encuentran gran eco en Internet. El hecho de que el norte del Zulia y la península de Paraguaná estén en la llamada "zona de totalidad" va a llevar a muchos turistas visible

cronología de más de 40 años de censura a la música y enlaces tanto a las organizaciones pro censura como a las que están en contra de ésta. Uno de los más tempranos antecedentes de este tipo de represión al arte lo sufrió Verdi con La Traviata. El pasaje El tomó el premio anhelado de los brazos del amor,

parecía ser muy fuerte para la Nápoles de los años 1850 y debió ser modificado. http://ericnuzum.com/ banned/. L

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todo

Roberto Colmenares

Al tiempo que la intelectualidad artística de Europa, Asia y Norteamérica se

extasiaba ante el trabajo de Marino Parisotto Vay —de connotado trabajo para La Perla Fashion Groupen lar patrio cundía la monserga que tachó de amorales e impúdicas las imágenes que ilustran Senso, el libro gráfico encargado por la firma boloñesa al talentoso fotógrafo. Usadas las fotos de voluptuoso tenor como respaldo publicitario de la pasada campaña, el grupo que representa a la empresa en el país hubo de lidiar con enardecidos reproches de clanes apegados, quizá, al oscurantismo propio de quienes esconden con celo licenciosos deslices. Los varios medios que, en gesto de innovadora gerencia, accedieron a publicar los cuestionados anuncios, también enfrentaron a iracundos lectores que los señalaban como los cómplices mercantilistas de semejante blasfemia. Curtido por una dilatada experiencia como fabricante de géneros textiles que data desde 1968, Gimmo Etro

sigue INhibi0d0 la raigambre de empedernido viajero apasionado por exóticas culturas en todos los aparejos de la figura comercial distinguida con su apellido, Etro SpA., cuya 14

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cúpula no demoró mucho en iniciar la manufactura de accesorios masculinos como corbatas, pañuelos y bufandas, estampados éstos según particulares interpretaciones cromáticas. Al despuntar los 90 empezaron a experimentar con el ready to wear que, consolidado en la actualidad, disturba la ética y estética de la publicidad fashion al suplir las cabezas de los maniquíes por cráneos fáunicos. La extravagante traza corre por cuenta, en gran parte, del hijo de Gimmo, Kean, director creativo de la propuesta, joven incapaz de desdecir en lo más mínimo de los códigos estilísticos que han apurado el bruñido ascenso de la compañía familiar.

ánimo del diseñador cubano: éste no accionó influencias para recibir el espaldarazo de la propia Caroline Bessette —hoy Mrs. Kennedy—quien lo escogiera al dedillo para que la vistiera en la ceremonia más trascendental de su vida. Y aunque no logró llegar a tiempo a la presentación del primer pase que ideara para Loewe —presentado en España— su debut en solitario para la temporada que recién comienza abrió con cuantiosos pedidos de la novísima colección. La zona de tolerancia que idearan los perfumeros para acoger a los de imprecisos gustos se disipa con la usan-

La temporada primavera/ verano 98 revela visos gloriosos para el joven Narciso Rodríguez. Contrariedades

mediante, su comprobado talento le valió una tan inusitada celebridad que molestó profundamente a Ce-

rrutti, casa cuya política contempla la casi excomulgación de los creativos que, a su servicio, sean capaces de opacar aviesamente el renombre de la empresa. Nada más ajeno al

za de hombres y mujeres que buscan en el tocador contrario los afeites para matizar los vahos corporales. A un lado van quedando las fragancias unisex, producto de un sonoro boom que no demoró en acallar su alborozo. Ya los transgresores de lo ordinario no esconden las trastrocadas preferencias: el asunto se extiende, además del perfume, al gel de baño, las cremas humectantes y demás pociones cutáneas, fieles al ánimo que prefiere ubicarse en el extremo opuesto. Así, cobra adeptos viriles la loción femenina Gió, mientras que el decididamente varonil blue jeans se hace con los favores de lanzadas chicas. Pero nada que

DE ver con la inversión de la voluntad sexual; se trata, en cierto modo, de un juego deliberado para equiparar los deslindes entre una química corporal y otra. Pareciese que estar detrás de encumbradas firmas de moda reporta un tan singular pres-

tigio, que muchos talentos del diseño se conforman al signar contratos que los atan por cierto tiempo a tales casas, esperanzados en hacerse con la aprobación general cobijados por la reputación de las contratantes. Y en torno al hecho se cuecen más que habas... Algunos llegan co-

Aunque manida la costumbre de refrendar con nombre y apellido productos intelectuales ajenos, a veces es tan patente el escamoteo que no tardan los entendidos en soltar biliosas quejas. Conocido el desempeño paralelo de Lagerfeld como fotógrafo, no ha faltado quien eleve ponzoñosas dudas y señale a un talento cercano al alemán, capaz de arrendar su lente a las gráficas firmadas Lagerfeld.

Pocos se resisten a buscar auxilio inventivo

en los predios fashion... La Intel Corporation ha recreado para el lanzamiento de su nuevo prototipo —el procesador Pentium II— una cibernética y colorida pasarela donde los modelos deleitan a los asistentes con la presentación del innovador equipo sobre los brazos alzados. "Es el nuevo look", reza la apostilla del inusual anuncio que amalgama moda y computación en un desfile.

Embriagados por los vitoreados efluvios de las primigenias fragancias que sacaran al mercado, los diseñadores Domenico Dolce y Stefano Gabbana prueban suerte con otra aromática presentación del estilo que los identifica. By Dolce&Gabbana es el nuevo producto, empacada la versión femenina en estuche de felina estampa, mientras que para la masculina recurrieron al cuero de cebra como seña del empaque.

mo capitanes creativos tras ciertos escarceos en el oficio; varios con ya cierta notoriedad en el asunto, como John Galliano y Alexander McQueen —emparentados con Louis Vuitton-Moét-Hennessey— y otros llegan con musicales apellidos capaces de apartar a los consagrados e insuflar nuevos aires a consolidadas marcas —el harto conocido caso de Stella MacCartney, ahora reina creativa de Chloé, otrora dominio de Karl Lagerfeld. Y así ganan más que el sustento Tom Ford en Gucci, Anna Domenici creando para Mila Schón, Richard Tyler para Byblos, Cristina Ortiz en Lanvin y sigue un vigoroso repertorio donde hasta la consanguinidad tiene la palabra... U.

A modo de collares caninos los creativos de Fendi anuncian las piezas insignias de la colección selleria.

Reminiscente de sus orígenes talabarteros, la firma relanza los atavíos más significativos de entonces y los limita con cifras para garantizar la exclusividad, entre ellas las que refieren el año de creación de la firma: 1925. De rústica pero cuidada elaboración artesanal, bolsos y brazaletes apuntalan la reedición peletera.

Bijan, animado quizá por el protagonismo perfumero, ha logrado que Michael Jordan —a quien apadrina-

ra en la aventura cosmética— retorne a la escena para recobrar los efímeros fueros que ganara como diseñador y firmante de fragancias. Tras el revuelo publicitario que precediera a los perfumes nombrados con referentes genéticos, el letargo lo acogió hasta que inteligentemente ideara el contrato que unió su nombre al de Jordan. —RC FEBRERO 1998 EXCESO

Miryana Márquez

Asi Vaiezuda fin de siglo Memoria de un país Luces de la ciudad II 13.)r-a kr vuelto paisaje IV Petróleo y mucho más El encanto de un pueblo

Un país multimedia Con la misma pasión que caracteriza los 14 libros anteriores, Editorial Diagrama editó recientemente el CD-Rom y el libro Así es Venezuela. En cinco capítulos, Ramón J. Velásquez, Miguel Rodríguez y Pablo Antillano, entre algunos otros relatan el progreso de las principales ciudades del país, su economía, cultura, arquitectura y cada aspecto característico que compone la historia de una nación. De un viaje por todos los rin-

Tacones cercanos La sangre dicta el tempo de cada bailarín cuando se entrega al redoble de los tacones y al diálogo frenético de las palmas. Hace poco inauguró la Academia Pasión Flamenca, lugar donde convergen la culminación de un sueño con las más apropiadas instalaciones para la enseñanza de cada paso del singular zapateo ibérico. La com16

EXCESO

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cones del territorio nacional, varios reconocidos fotógrafos obtuvieron 10 mil fotografías de las cuales se escogieron 320 como apoyo gráfico a la publicación. En multimedia, también se pueden observar y escuchar varias animaciones realizadas en tercera dimensión y casi un cuarto de hora de videos que complementan los textos de esta formidable obra bilingüe coordinada por Soledad Mendoza. Telfs. 793.3408 y 793.2281 pañía de baile de la institución realiza una instrucción integral en la que se unen los meneos corporales con el canto y la música. Todo esto para obtener un mejor desempeño de sus alumnos. Los participantes varían desde los 5 años de edad hasta que el cuerpo aguante. Calle Madrid con Trinidad. Qta. Churumba, planta alta, Las Mercedes. Telfs. 993.5921 y 993.4551.

Pasos de estreno Los primeros pasos de un niño han de ser la promesa de una vida feliz y plena. Por ello, el calzado de los pequeños ha de estar a la altura de tal acontecimiento. Las mejores marcas, entre las que destacan Osh Kosh y Chicco, en los modelos de mocasín, sandalias, zapatos deportivos y para fiestas, desde el primer año hasta los siete —tallas 21 a la 31—, componen el repertorio por el que la propia dueña orienta al cliente con la mayor cordialidad. Además puede encontrar algunos accesorios como ganchitos, medias pantys y llaveros para los parvulitos. Zapatería Marisol. Av. Principal de Macaracuay, Centro Comercial Macaracuay Plaza, nivel P.B., local 4. Telf. (016) 631.1940.

Manos de porcelana Paciencia, excelente pulso y buena vista parecieran las tres principales exigencias del trabajo de pintar a mano sobre porcelana, pero no todo culmina ahí. Conocer cada una de las innumerables técnicas y tener la destreza para llevarlas a feliz término es la verdadera prueba que se debe pasar, y sin que queden dudas, Mine Gorrín de Ramos las supera. Varias exposiciones en Venezuela y Canarias, además del Primer Premio en Creatividad en la conmemoración de los 25 años de

Literatura a la carta Un nuevo bastión de la cultura impresa enfila sus anaqueles en plena era informática. Los vecinos de la zona que sean aficionados a leer algo más que un simple volumen de crecimiento personal o de folletín rosa podrán encontrar aquí una agradable selección de títulos literarios de los grandes maestros de la pluma venezolanos y universales, aparte, de las

la Federación Venezolana de Pintores sobre Porcelana realizada en el estado Carabobo, refuerzan el éxito alcanzado por esta artista. Si el cliente desea alguna pieza como un jarrón, un plato, un cofre o alguna otra forma especial, Mine con gran simpatía se la realizará en el estilo que el cliente prefiera: Clásico, Desdren, Meissen, Plumillado, Cloisone, Brasilero o Wacao, grabados en ácido, joyería escandinava, con partes en oro o plata, entre varias otras opciones. Telfs. 986.0290 y (016)630.5677. novedades del siempre productivo mundo de las letras. Además algunas revistas y uno que otro periódico importado complementan el repertorio del local atendido por sus propios dueños, quienes harán de esa visita la mejor aventura entre papeles. Librería Panorama, Av. Principal de Macaracuay, Centro Comercial Macaracuay Plaza, nivel C-2. Telfs. 257.2110 y 258.0150.

Para enamorarse Los destellos de la fina platería, las perlas y turquesas europeas asombran al cliente nada más cruzar el umbral de este encantador establecimiento. Escoltando a la pequeña selección de accesorios están los trajes, faldas y chaquetas importados de New York, donde son escogidos por el ama de la tienda. Y para aquellos que prefieran elegir una prenda íntima, para estrenar el Día de Los Enamorados, nada mejor que las piezas de las marcas colombianas, españolas e italianas, Touche, Garel, La Perla e Infiore, entre muchas otras. Para dar un aura al seductor atavío existe una gama de perfumadas opciones como sachets, aceites, gels, sales de baño de las preciadas Greanleaf y Victoria's Secret. Anny's Boutique Alta Moda. Centro Comercial Las Cúpulas, 4ta. transversal entre 2da. y 3ra. avenida. Los Palos Grandes. Telfs. 286.8691 y (016)25.3250.

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EXCESO

De nuevo la empresa Yogen Früz lanza al mercado un revolucionario producto. Esta vez se trata de un sandwich helado,

pero de yogur llamado Früzwich. Dos galletas redondas resguardan el delicioso contenido: una mezcla de chocolate o vainilla.

41 La compañía MMC Automotriz que produce en Venezuela los reconocidos automóviles Mitsubishi y Hyundai inauguró en su planta

principal de Barcelona, estado Anzoátegui, un novedoso sistema de pintura que triplica la producción diaria.

41 A Llaves de una

fuerte campaña publicitaria, centrada en los años cincuenta, la marca de cigarrillos I,ucky Strike regresa a Venezuela

en su empaque. El envoltorio dio un vuelco más apegado al empaque clásico del producto.

4* La gran compañía Microsoft introdujo su nuevo Internet Explorer en versión 4.0 al mundo de la informática. Este reciente programa integra la computadora a la Internet para ofrecer el

concepto de WebPc , en el que se combinan las tareas realizadas en la red a las herramientas que el usuario ya conoce y maneja, reduciendo así los costos de capacitación.

con una nueva imagen

+ Sin lugar a dudas Omega se hace sentir en cada una de las áreas para las que diseña relojes. En esta oportunidad se trata del Speedmaster utilizado por James

Brosnan realiza el papel del agente 007 poniendo a prueba la fortaleza y clase del producto.

41 Continuas innovaciones hacen de Revlon uno de los principales productores de cosméticos del mercado. La nueva fórmula de ColorStay para los labios, ya famosa

porque no deja huella al besar, viene ahora con aloe y vitamina E que les aporta más suavidad a la vez que los hidrata, protegiéndolos así de la resequedad.

111 Adelantándose a las últimas tendencias de la moda, Helena

pestañas son los productos que ofrece esta firma. Los tonos

Rubinstein lanza al mercado

—verdes, dorados y rojos,

su nueva línea Spirits by Carlos. Sombras, labiales, pinturas de uña y máscaras para

entre otros— con reflejos nacarados dejan a un lado a los colores tradicionales.

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Bond en la película El mañana nunca muere, donde Pierce

Después de la tormenta Publicaciones como Washington Post, Time y Music Monthly

Tráfico de ritmos Una mezcla de Rithm & Blues y Soul contemporáneo, rock y alguno que otro ritmo condimentado con una extraordinaria experiencia en la música, hacen de Steve Winwood, el legendario cantante de aquel Traffic inolvidable, uno de los cantantes más signif •ativus de los últimos tiemp . Juncnon 7 es el nombre del nuevo álbum que marca su retorno como solista al ambiente musical donde ha ejercido influencia por 30 años. Con la producción de Narada Michael Walden y las colaboraciones de Lenny Kravitz y Nile Rodgers, entre algunos otros, el álbum revela algunos temas como Let your love

slik

han reconocido a la irlandesa Aine Minogue como una de las mejores intérpretes mundiales del arpa, sin contar las maravillas que logra con su voz al tiempo que pulsa las cuerdas del instrumento. Su disco Between two worlds reafirma el éxito de un trabajo basado en melodías que invitan a la reflexión cuando evocan al impetuoso océano, a la luz de la naturaleza y al aire de las costas irlandesas en las que se respira serenidad y paz. Resulta ideal para los amantes de la espiritualidad que irradia la música New Age, llena de misterio y fuerza, coronada de manera fantastica con alegres notas pertencL lentes a las festividades celtas.

Notas de vanguardia Dos músicos venezolanos unen talento y conocimiento para ufrecer una sorprendente elaboración de la música de su país. Las atávicas melodías de Simón Díaz arregladas por la actualizada sapiencia del compositor Julio D'Escrivan y recorridas por el virtuosismo del flautista Luis Julio Toro conforman buena parte de este CD Cantos y Tonadas. Se trata de un disco fuera de serie entre lo poco que se produce en el país con tal excelencia.

come clown y Got to get back to my baby que ya suenan en el

mundo entero.

Melodías del pasado

cimera de este renacer

El elaborado género destinado a las mejores voces del mundo conocido como Bel Canto o Bello Cantar ha

de un estilo que arraigara en Italia a principios del siglo XVII aparece la soprano Eva Mei, quien ha acaparado la atención de los

tenido en los últimos tiempos un nuevo aire. Como figura

melómanos en los principales teatros operáticos del mundo

EXCESO FEBRERO 1998

entero como Milán, Berlín, Londres, Viena y Moscú. El nuevo disco titulado Bel Canto Arias, editado por el sello RCA Víctor,

es ocasión perfecta para escucharla acompañada por la orquesta Münchner Rundfunkorchester.

SÓLO UNO PUEDE

Porque no se trata sólo de reproducir los temas que ya todo el mundo conoce. Es cuestión de revelar nuevos mundos. De señalar el rumbo hacia placeres

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exclusivos. Es privilegio de Exceso. Sólo uno sabe cuánto bien le hace.

IST113® Te hace bien.

s t a

o st a Daniel Peñaloza

se verá a diario en el Reino Unido.

les en Francia —de 3.000 a 700 en-

Otro personaje que llama la

tre los años 1980 y 1997— y más

atención de los viajantes es

allá de las prohibiciones y vedas de caza, los abrigos y las estolas fabri-

Marco Pierre White, quien desde hace un año dirige once restaurantes; su nuevo establecimiento en Piccadilly, para bellos, ricos y famo-

cados con los pelos de algún inocen-

sos, The Oak Room, cuenta con una carta acrobática que despierta admiración; el joven chef tres estre-

amén de los estampados de leopar-

llas parece ser el heraldo de la renovación franglesa que según MPW

movimiento se halle en el capricho-

"tiene mucho de moda y no tanto de

cierto es que el viejo Londres jamás

sin duda debe haber estremecido a los amantes de las pieles de imita-

había sufrido tal cantidad de trans-

ción, menos calientes —y caras—

formaciones; las maquetas futuristas de hoy serán parte de la capital del 2002. La ciudad se ha hecho se-

que las auténticas. Fue a causa de

Londres, próximo milenio

No se sabe si es el fabuloso Eu-

rostar, que en sólo tres horas cruza el Canal de la Mancha, o el carisma neovanguardista de Tony Blair, lo

do en seda ocupan las pasarelas y calles. Quizá la causa de todo este so invierno de París este año, el cual

un cambio de lugar de detención que el otrora enemigo pú-

de de una moderna vibración que

blico N" 1, Ilich Ramírez Sánchez,

no estremecía la isla desde tiempos de Los Beatles ; el jungle, el funk, el trans, imperan en el gusto juvenil.

alias Carlos el Chacal, escribió a la revista francesa L' amateur de

Entre las discos más transgresoras reina The blue note; que por cierto sirve champagne en botellas de un

domicilio. El periodista que hizo el

Cigare, notificando su cambio de Prodigioso White

hallazgo del nefasto suscriptor apro-

fundamentos". La pléyade de venezolanos que acostumbra re-

vechó la ocasión para preguntarle vía courrier acerca de sus preferen-

cibir el año en París disfrutó los últi-

cias, y él contestó que gustaba de los

mos los mejores diseñadores

mos días del 97 con la música mi, encantada con las sifrinas noches de

habanos, pues siempre evocaban en

del mundo y el gobierno lo sa-

la conocida discoteca Castel, no tan

él el recuerdo de su mujer, quien le

be", la consigna de sir Terence

radical como las londinenses. Po-

procuró el primero de su vida la

Conran refleja al nuevo estilo in-

cos días después, en La Cantine

primavera de 1969 en Moscú. La

glés; él mismo acrecenta un imperio

Russe, se celebraba el año nuevo

atención museística de fin de

que ha nacido con el diseño de pe-

ruso, con un menú típico —aperitivo de vodka con Zahouskis,

año se dirigió a una muestra exce-

cuarto sorbidas a ritmo thecno con pitillo; la moda fue lanzada por el

Café de París en Piccadilly. "Tene-

queños objetos hasta acceder a ambiciosos rangos arquitectónicos. Su Design Museum y una extensa cadena de restaurantes de sociedad como el Quaglino's —versión de la más

te habitante del bosque vuelven a las vidrieras; la marta zibelina, el visón,

blinis, duette tzarski y vatrouchka, música y gitanos; el periplo seguía en la discoteca Les bains —ahora en las manos de Cathy y David Gue-

reciente cocina francesa con leves

tta—, completando el cuadro de una

toques británicos— que posee un

noche memorable. A

gran salón e idílicas noches de jazz con una maravillosa cantante, son

resistencia de las top models a

una muestra de lo que en el futuro

mero de los profesionales de las pie-

EXCESO FEBRERO 1998

pesar de la

desfilar peletería, de la caída en nú-

Bauzás, pero sus favoritos eran los

Enigmático Spillinert

lente en el Musée-galerie de la Seita de las obras del período juvenil de Spilliaert; imágenes fantasmales, influidas con la idea del doble, llenas de contenidos expresionistas, simbolistas y atraídas por la angustia, el sueño y la muerte, ilustran los tormentos del artista belga durante la época germinal de un pintor alejado del mundanal ruido. También en París L'Espace Venezuela, local que entraña

un salón de té, nom-

Miriam Marinoni

Arte maracucho en París

brado La Tertulia y frecuentado por artistas criollos anhelosos de probar algún platillo nostálgico de la sazón patria (en el 4, rue Malher cerca de la salida del metro de Saint Paul) dispone además de la galería dirigida por Neri Mariño, que inauguró recientemente una muestra representativa de la artista marabina Karem Arrieta. Poseedora de una sensibilidad precisa y minuciosa, producto de su imaginario íntimo y onírico, se vale de una técnica pulida y compleja que se desliza misteriosamente entre el dibujo y la pintura. L

Después de profetizar —entre libretos— las venturas y desgracias de personajes telenovelescos (participó como escritora en El Desprecio y Por estas calles, entre otras) decidió regresar a los derroteros de la vida real aunque, no obstante, impelida por un sueño. Desligándose de los pensa tradicionales y buscando envolver el conocimiento en sedas placenteras, levantó un proyecto académico que abre sus puertas a los sedientos de estudios extracurriculares. Un luminoso grupo docente imparte su sabiduría transformándola en experiencia, o viceversa. Miriam —magister en literatura latinoamericana de la USB— dirige el Centro de Estudios para Adultos, institución consagrada a los que a pies juntillas sostienen que loro viejo sí aprende a hablar. Entre sus preferencias: El libro: Cien años de soledad de Gabriel García Márquez; siento que ha crecido conmigo. Disco: Desde hace varios años estoy enamorada de Joan Manuel Serrat. Lugar de vacaciones: Mérida, me gusta ir parando en los pueblitos de la ruta por el páramo. El sitio de encuentro: La Cota Mil de noche, me fascina. La suscripción: ninguna. —PB

FEBRERO 1998 EXCESO

u Más que el veredicto a cadena perpetua con que lo sentencia-

sorprendió la reacción de Ilich Ramírez Sánchez el día de su juicio final. A diferencia de Francisco de Miranda, quien gracias a su elocuencia sorteó la guillotina dos siglos atrás en escenario similar, este otro venezolano de fama internacional y rejas parisinas descendió abruptamente del pedestal de mito cuando, tras un aburridísimo discurso de cuatro horas expresado en torpe francés, de pie frente al jurado y una claque de musulmanes que lo vitoreaba complacida —ningún venezolano tan siquiera en plan de curioso—, arengó en favor de su sangrienta trayectoria con alegatos pueriles, que retrataban más a un bon vivant y a un latin lover que a un terrorista de armas tomar o quizá apenas al psicópata de 1.563 crímenes en su haber; 1.500 consumados por órdenes suyas, y 63 de su propia mano, según revelara fuera de la Corte a su abogado defensor, para corregir el error manejado durante el juicio de que eran 73. Carlos, el celebérrimo Chacal, habló sin encanto yen tono fanfarrón, frívolo y sin ninguna lucidez política, hasta de su afición al tabaco —ver Costa a costa—propiciando otra comparación en la que igualmente salió mal parado: con el Che Guevara. La platea se ron,

quedó con lag ganas

de asistir al

entierro de un apasionado maniático. Mientras salas de cine afuera

EXCESO FEBRERO 1998

proyectaban una película violenta y asombrosa basada en su biografía, en el claustro supremo de la justicia gala un reo vulgar y maloso descendía del olimpo rumbo a prisión. No siempre Irene Sáez, tomada como diosa, sabe dónde aparecerse. Verdad

que tuvo tino —de consumidora— cuando se dejó engullir por la masa de compradores compulsivos que se apertrechaban de gangas en una tienda de saldos de Sawgrass Mills, al norte de Miami, el domingo 22 de diciembre; con criterio real de taharatismo, regresó a Chacao cargada de ropa de remate. También —hay que reconocerlo—, podrá vanagloriarse de poseer cierto instinto para orlar los saraos que prefiera; así, se abstuvo de asistir a la conmemoración del aniversario copeyano en Monagas, donde los eduardistas la esperaban con rechiflas y tomates. De la que se salvó. Mas, donde sí entró y jamás debió hacerlo —católica a pies juntillas que es, devota dama saleciana y fervorosa creyente de la Divina Pastora— fue en la iglesia evangélica a la que llegó tan campante, sin reparar en que no repartían ostias, el domingo neoyorquino que vio en carne y hueso a Donald Trump y quedó deslumbrada por el archimillonario. Lo que sigue es historia conocida: que con buen lobby consiguió una invitación a cenar con el dueño

de la famosa cadena de hoteles y casinos, que

la prensa de aquí y allá especuló acerca de un posible romance entre ambos, que ella fue distinguida en el Miss Universo —otra propiedad del Don Juan gringo—como la bella más señera de todas las camadas de bellas y que el cuarentón confesó que las escoge sólo de 20. Lo que es novedad es que la rubia, con pasantía estadounidense en tiempos en que era imagen consolidada, no reconozca a estas alturas, fuera de Venezuela, el idioma del responso que golpea su pecho ni sepa cómo conseguir el camino de su fe. Nadie duda de la pericia del reconocido cirujano Rubén

—viudo de Lía Imber— y, al parecer, menos que nadie el presidente de Convergencia, el diputado Juan José Caldera, quien en días pasados confió la reparación de su vesícula en las prodigiosas manos del reputado médico venezolano, miembro fundador de la élite de los grandes de la salud local y ochentón de edad, para que resolviera con delicadeza, y sin duda experiencia, sus dolencias. Muchos, sin embargo, interpretaron en este gesto de total confianza en la sabiduría que dan los años, una especie de guiño de fe extensible al propio padre, don Rafael. Juan José cree, a qué dudarlo, que canas y eficiencia corren juntas como el yin y el yang. Es medio país, a juzgar por las encuestas, el que cree lo contrario. Coronill

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ue un error de ti o ! rafía devino un estilo de publicación calculadamente exitoso. Los artífices de la más reciente tendencia salida de las rotativas locales dotados de o -o avizor antic- anon editorial en cuyos la - ugada a la actual expansión de I r171 margenes hallaron un nicho perfectamente amoldado a sus poses y gustos. Son los empresarios de un novísimo periodismo que cautiva a insospechados lectores entre las huestes iletradas posteriores a la Generación X. Con desenfadada actitud, opiniones irreverentes y hetero oxos proce en os no parecen spues os a dejar nada en el tintero Paula e trata de un tipo de publicación destinada al lector avisado; es decir, aquel que posea un ojo capaz de no parpadear ante el escándalo de colores fuertes que se desparraman entre espacios asimétricos ocupados por un montón de letras. Impresos contagiados por las obsesiones temáticas y estéticas de un segmento poblacional que, a su vez, se subdivide en una constante renovación de actitudes, poses y modas; un público que de súbito se reveló ávido de lectura sin que los medios tradicionales lo sospecharan hasta ahora. Desde principios del año pasado una gama de revistas, tabloides y encartados han florecido como una opción para los diferentes fragmentos de las generaciones de estreno. La oferta de juvenil tipografía ocupa casi todos los días de la semana. Uno de los principales diarios del país ofrece como una parte más de su robusto cuerpo un suplemento pensado para preadolescentes, cada lunes, y los miércoles, una página completa para quienes están entrando en los menesteres de la adultez. Los jueves, un semanario universitario también se exhibe en los kioscos buscando cautivar a transeúntes marginados de los pensa superiores; mientras que el día anterior, un tabloide alternativo rebosa los tarantines con un nombre que invoca todas las connotaciones de la jungla de concreto. Y como intento de idear un ritual dominguero para estos devotos potenciales, el primer fin de semana de cada mes, una revista maúlla hasta en los anaqueles de los supermercados para seducir a los púberes consumidores que por coincidencia se encuentran allí prestando su disgustada compañía a sus diligentes progenitoras. Es el auge de publicaciones juveniles el que aún gatea, el que todavía ensaya pinitos en un nicho que las grandes publicacio-

nes dejaron libre sin adivinar el tesoro que aguardaba. No obstante, si algún escribano se dedicara a llevar los datos de este tipo de impresos podría rememorar un sinnúmero de proyectos semejantes —al menos en cuanto al target se refiere— a los que hoy se han materializado, que perecieron en caminos cortos, ignorados por los invulnerables anunciantes o enredados en militancias pasajeras. Hoy, estos periódicos y revistas nacidos sin grandes resguardos económicos, confiados en estudios de mercado, han desafiado en el país —de alguna manera— una conspiración histórica que ha atentado contra la industria editorial emergente. Valiéndose de un plan impregnado de tendencias de última hora, de modas actualísimas y desenfadadas filosofías lograron trascender, apelando a la inconformidad en estos tiempos de derrumbados pilares ideológicos. Otros editores más maduros, como en el caso de El Nacional, se vieron encandilados por el brillo de las mozas publicaciones y escudriñaron en este mismo segmento proponiendo una hechura de artículos específica, de secciones frescas dirigidas a un clan que apenas reconoce las nuevas voluptuosidades del cuerpo y anda al acecho hasta de un volante que le imprima en su código alguna respuesta a la incomprensible metamorfosis hormonal. Ni intrincada ni afable: es sólo la cima de un fenómeno editorial erigida sobre el éxito de una serie de publicaciones que, en menos de doce meses, se han investido en alternativas más locales a las ofrecidas por la omnipotente revista Tú, líder invencible —e invisible— en este mercado con un tiraje de alrededor de 50 mil ejemplares. Su consumo se ha convertido en algo tan necesario como un accesorio para el cabello o algún FEBRERO 1998

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rubor para el encuentro galante. Para no pocas chicas estas hojas significan el libro de la revelación divina: en cada texto un versículo cabalístico narrando con detalles los pro y los contra de la primera menstruación, o los mandamientos para lucir radiante a la hora del beso iniciático; en cada reportaje, una moraleja, una predicción probable; o una eventual sentencia se esconde tras esas historias de vicisitudes amorosas entre personajes ficticios. Saciando las más versátiles curiosidades, el suplemento ha perforado su lugar en la parte joven de la pirámide femenina, género aventajado desde siempre en el dispendio de revistas.

las distintas facultades de la ciudad universitaria, uno que otro lector de otra casa de estudio y siempre bajo el estigma que viste a cualquier ucevista: tirapiedras. "Los prejuicios que siempre se han tenido con respecto a la UCV, durante mucho tiempo fueron una traba importante en el asunto de los anunciantes. Desde un principio tuvieron un significado relevante para llevar a cabo nuestro proyecto, pero no fue fácil convencerlos. Por otro lado, constantemente recibíamos opiniones de grupos de izquierda a los que no los convencían las bromas y ciertos tópicos banales para un suplemento que era de la universidad; otros grupos solicitaban más frescura en la temática, estábamos sometidos a comentarios y sugerencias de todo tipo. Creo que la permanencia de Letras ha permitido abrir brecha para los que hoy en día desean emprender un camino editorial juvenil, sobre todo en el asunto de las pautas publicitarias, existen más posibilidades para que crean en lo que vas a hacer y este nuevo boom es el resultado de una larga siembra que otros también pueden cosechar". Sublime afirmación que lo enlaza de manera inmediata a lo que un número considerable de lectores ha decretado como una guerra por la misma fosa. El contrincante se titula Urbe —publicación con la que Letras comparte El Universal como distribuidor nacional—, baña sus tabloides a todo color en la imprenta del Daily Journal y el peso de sus tirajes está cerca de un empate, el primero es de 20 mil ejemplares, aventajándolo el segundo con 8 mil impresos más, "mucha gente nos ve como competencia y eso por algo será" apunta Guzmán inquirido en torno al supuesto rival de papel. "Para Letras está bien claro que nuestro camino es otro, que lo pensamos distinto; nuestro lector es otro, nuestras características son otras. Particularmente, he respetado desde un comienzo la iniciativa que tuvieron, el empuje, la visión y la constancia es valorable. Son un equipo de gente joven, entusiasta, responsable que se ha planteado una adaptación periodística incluso cultural, ideológico-política muy distinta a la que ha privado hasta ahora en Letras. Lo único que no me gusta de Urbe es que hablen tan mal de nosotros. Yo creo que si fuéramos rivales, pues dignos rivales", aclara Guzmán entre gestos que delatan un sentimiento de cese al fuego.

nace con Letras, periódico concebido hace nueve años en las aulas de la Escuela de Comunicación Social de la Universidad Central de Venezuela como una forma de experimentar el oficio que allí academizaban durante diez semestres. Una vez finalizado el experimento de estudio, quedó esta especie de globo de ensayo literario que bien había calado entre los aprendices cansados de publiGuzman, pionero caciones dirigidas a ellos, pero coordinadas por los rectorados respectivos y otras instituciones. Aun cuando para entonces el panorama se pintaba adverso para quienes pensaban en una publicación juvenil, Manuel Guzmán, (LA PUNTA DE LANZA para el atrevimiento de no pocos aspidirector de este periódico, y Pedro Chacín, alma e inspiración, rantes a editores lo motivó el triunfo de Urbe, "tabloide altercomo lo suscribe el manchón, enfrentaron vaticinios contrarios nativo, que no lo denomino así por poner la palabrita, sino pora esta propuesta diferente de corte estudiantil. "No existía tra- que es el nombre que se le da a este tipo de publicaciones desde dición de publicaciones de este tipo; los anunciantes no veían hace muchísimo tiempo. Son periódicos tabloides, semanales, posibilidades para que trascendieran estos medios que no con- gratuitos que sirven como guía de la ciudad de todos los Estataban con apoyos económicos, políticos, publicitarios importan- dos Unidos y Canadá", advierte Adriana Lozada, hoy en día la tes, argumentos que liquidaban a la mayoría de los proyectos editora en jefe de esta propuesta que emprendió en enero de que se planteaban otros jóvenes. Con convicción, logramos 1995 junto a Carlos Lizarralde, gerente y publisher del periódico. pasar más allá de los tres primeros números, empezamos a reci- Ella, recién llegaba a la ciudad después de cinco años en Cabir cartas y llámadas de estudiantes de otras universidades y nadá, país donde se ungió de comunicadora social en la Univer-

trascendimos la Escuela de Comunicación Social

enseguida, sidad de la Concordia de Montreal. La idea de este bosquejo porque Letras planteaba un perfil distinto y su temática estaba editorial era la pieza fundamental que traía en una de las malepensada con respecto a los intereses del joven universitario, es tas. Ingresó en una agencia de publicidad donde conoció al fudecir, todo", recuerda Guzmán seguro de un tiempo pasado; sin turo socio; desde allí ambos subordinados comenzaron a traembargo para muchos Letras no ha logrado penetrar más allá de mar el plan de independientes empresarios. Carlos tenía algunas 28

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experiencias en el rubro, entre ellas, la realización de una publicación para la comunidad hebrea. En cuestión de meses dieron con cifras arrojadas por un estudio de los jóvenes en el que descubrieron que el target de acción al que estaban apuntando eran chicos nominados por las estadísticas como apáticos rebeldes. Haciendo el trabajo de campo concluyeron que éstos, quienes pronto serían el blanco de dardos eclécticos, no eran tan apáticos como los encasillaban las gráficas; se trataba de una camarilla que sí se movía pero por cosas que estrictamente los emocionaban. Contagiada por el germen de la intransigencia Adriana inicia la ejecución del sueño: "Quería tropicalizar la idea del tabloide alternativo en Caracas, pero no teníamos nada de infraestructura. En un principio el cuarto de servicio de mi casa era la redacción en 5 pleno, con dos computadoras que alquilábamos y haciendo cualquier cantidad de contactos por todos lados con el teléfono de mi familia. Por supuesto que esta improvisación no duró mucho".

I Lozada, vaya ironía

"el cuarto de servicio de mi casa era la redaccion

Con un capital inicial de quinientos mil bolívares, que era suficiente para un solo número de 1 quinientos ejemplares, sacamos un prototipo. Con ese número cero me fui a las agencias; el cuento estaba bien explicado y especificado con carpetas de apoyo que llamaban mucho la atención. Nunca llegué a ir a las agencias con el pelo verde —refiriéndose a los tintes multicolores que comúnmente encandilan su cabeza— pero sí cortico, lo de los colores empezó después. Cuando llegaba a una agencia exponía cada una de las secciones, reflejaba mucho la honestidad del producto, mostrando tal cual el plan que teníamos". Así fue como a mediados de ese mismo año invadieron las calles un montón de pregoneros que repartían gratis el primer Urbe. Para entonces, ya poseían un espacio más propicio en una de las torres de oficinas en el centro de la ciudad. Las pretensiones eran cautivar a los lectores cada quince días, sólo que el próximo ejemplar ya costaría veinte bolívares. No eran precisamente tiempos aireados en el mundo de estas empresas; varios periódicos consagrados estaban decayendo. Las puertas de El Diario de Caracas se habían cerrado tras los candados de la quiebra. Con todos estos factores en contra consiguieron hacer una preventa exitosa antes de la salida del proyecto, arrancando con una cartera de anunciantes vendida por seis meses; de esta forma sostendrían económicamente la etapa más difícil de todo periódico que nace. En un país donde cerca del 20% de la población está entre los 15 y 25 años, la celebridad de un producto editorial dirigido a esta fracción de la torta no tenía por qué ser simple utopía. Los muchachos de la generación MTV no tardaron en identificarse con este estilo que semejaba un programa de radio: en cada página una sección diferente, "los que trabajamos allí tratamos de fomentar la franqueza y la crí-

amos oras e al en pleno con dos co er c y ame O C 7 e contactos or todos lados con el telefono de mi familia"

Un tabloide que aguantó el aguacero

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tica, confiar en que ese lector joven es inteligente y puede decidir. Hay que plantearle todas las situaciones: la crítica al sexo, las drogas, todo. Nuestros redactores pueden expresarse allí coloquialmente pero no balurdamente, no como un malandro pero tampoco demasiado literario. Dándole ese tono a la publicación hemos promovido que se escriba como se habla básicamente, sin excesos de groserías". Adriana anota una peculiaridad idiosincrática con la que tuvieron que lidiar al principio: "Yo particularmente utilizo mucho la ironía, el pueblo venezolano no tiene mucha ironía, le gusta el humor pero la ironía no la tienen y creo que el problema que teníamos Carlos y yo cuando estábamos solos era que la gente no comprendía tanta ironía y menos por escrito". A los redactores de este legajo irreverente los han tildado de descarriados, otros los acusan de exagerar una postura protagónica, haciendo un uso excesivo de la primera persona. Por otro lado, han sido pioneros en el arte del diseño gráfico, rubro de esta historia que atemorizó a más de un anunciante potencial cuando Urbe era sólo un conjunto de pautas y trazados en papeles blancos. El crecimiento sigue de la mano de un equipo fiel de consumidores y también novatos productores editoriales que empezaron entusiasmados con una sola retribución: lograr impregnar una idea de vanguardia orientada por tópicos que estaban censurados en las publicaciones tradicionales; temas considerados frívolos e intrascendentes. Después de dos años un redactor urbano seguramente estrenándose en la veintena puede ganar más de cien mil bolívares; cuentan con más de diez ordenadores, para diseñadores y redactores, la oficina es grande y está ubica-

da en la siempre dispuesta Sabana Grande. "Con el periódico no nos vamos a hacer millonarios, pero nos ha dado algo que el dinero no nos va a dar, que es un nombre, que la gente lo reconoce y lo ve", confiesa el editor Lizarralde en tono ufano. Continúan cada miércoles asaltando a los revisteros de la capital y de las no tan capitales con un precio por ejemplar de 250 bolívares, la solidaridad en su lectura ha permitido que el porcentaje de devolución no ascienda el 6%. Como extensión al negocio editorial han dirigido sus intereses hacia el prét-á-porter caraqueño y al cosmos farandulero: pronto tendrán su propia línea de ropa, al tiempo Adriana Lozada se deja ver en un programa matutino de la televisión conjugado con otras secciones nocturnas en micros de radio.

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Carvajal y Gordils, se dan con todo

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EPEND11 YS es la página Con todo que se cuela los miércoles en el segundo cuerpo de El Nacional. Se trata de un producto editorial realizado por Preámbulo, empresa de diseño gráfico. El pacto entre el periódico y esta compañía nació hace más de dos años, después de una proposición que Miguel Henrique Otero le hiciera al muy en boga —para enton-

EL UNIVERSAL

ces— Elí Bravo, locutor importante en el segmento juvenil. Inicialmente se conformó una brigada de nombres anónimos que hoy suenan más familiares: Claudia Larraguibel, Boris Muñoz y Leopoldo Tablante, incluyendo al hacedor del trato. Sin embargo, las aspiraciones individuales de la pandilla fueron desmembrando el cuarteto, obligando a la empresa a comprometerse con el proyecto en su totalidad. Es decir, aparte del diseño que aún representa una característica fundamental de esta página, tuvieron que asumir los ajetreos de las pautas e investigaciones. "Originalmente Con todo partió como una idea de publicación dirigida a los jóvenes" reflexiona José Carvajal, actual editor de este folio. "Ahora, yo no sabría decir si nuestra página continúa siendo juvenil. Se busca el placer de la lectura y de la mirada. Los temas no siempre tienen que ver con los jóvenes pero la manera como están tratados gráficamente puede interesar a este sector". Para Carvajal el lenguaje tan permeado por los efectos visuales "es un estilo que sólo puede reconocer la gente más joven por razones obvias, gente formada a través de la televisión básicamente". En cuanto al periodismo se abanderan por un género periodístico de más distancia y menor presencia del redactor: "El paradigma es intentar desarrollar temas que no sean tan banales, provoquen la lectura y una vez que sean leídos quede una información sazonada con interrogantes. Si esto se logra, sea cual sea el medio, es bueno".

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Rebolledo: "En un lenguaje neutro Radar recoge información para un grupo que dejó de ser adolescente, aportando datos actualizados necesarios para ubicarse en el mundo y triunfar. No pretendemos crear un periodismo de impacto, de entretenimiento o espejo generacional; es como una antena que capta temáticas y gustos de un público juvenil que es bastante amplio, un público más adulto". Rebolledo forma parte del equipo Urbe e inicia esta idea por la propuesta que hace El Universal a Carlos Lizarralde sobre la necesidad de crear un espacio para los más lozanos. Radar sale a la calle la última semana de octubre del año pasado con idéntico tiraje de quien lo encubre: 160 mil ejemplares, "con un perfil muy preciso porque más allá de que sea un medio juvenil es una alternativa de lectura que compite con el resto. Actualmente hay un exceso de palabras, excesos de estilos, de periodistas como protagonistas y un medio concreto, sintético, que vaya directo al grano cala muy bien en este panoraRebolledo, instrucciones para el éxito precoz ma explosivo de publicaciones, porque lo vivido Radar, uno de los encartados más cierto del caso es que estamos en un momento totalmente exrecientes, que aparece el mismo día de Con todo pero abrigado plosivo —continúa Rebolledo—, con el encartado hay pocas entre las paginas de El Universal. Puede manipularse por sepa- posibilidades de reproche, no están las ideas, ni el lenguaje enrado esquivando los artículos y secciones fijas del diario. En un cubiertos detrás de un estilo único. Nos interesa la intelecdiseño fulminante a cargo de Joaquín Urbina, se disponen co- tualidad ligada al periodismo, la inteligencia de saber ubicar telumnas que conforman tesis planteadas por el editor Alejandro mas planteándolos de una manera atractiva y directa".

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Caracas, financiando el plan a cambio de una retribución en términos de incremento de la circulación. "Comenzó a encartarse a partir de mayo del año pasado todos los lunes y el suplemento ha llegado a incrementar las ventas del periódico en un 22%; una cifra alta, significa que los chamos están leyendo el periódico", asienta Lupe con un dejo triunfante antes de mostrarse convencida de las virtudes del target al que se dirige, al compararlos con los más grandes: "La generación que está entre los veinte y treinta años, quienes viven muy en función de una moda, muy instalados y son muy poco abiertos, ven la cosa de una sola manera".

Lupe Gehrenbeck, la madre de la movida

(EN UN INTENTO DE PROFUNDIZAD en una publicación

para los más tiernos, Lupe Gehrenbeck empezó a plantearse líneas editoriales con ideas para los que pululan en las aulas secundarias. La iniciativa la inspira Lucía, su hija de once años, quien un día le encarga una revista juvenil internacional: "Ese fue el primer hormigueo para llevar a cabo el proyecto. No tengo nada en contra de la frivolidad, me parece útil y muy entretenida, pero por lo menos que te dé la opción de ir un poquito más allá, que se pueda hallar allí un pelín de inteligencia, una cosa que tenga que ver con el lugar que ocupamos en el mundo". El segundo soplo de la cerbatana lo lanzó el contexto laboral en el que estaba inmersa, pues la polifacética licenciada en artes venía de probar una experiencia como escritora que se vio cuestionada una vez que en pleno año 1996 recibe un cheque por once mil bolívares por honorarios nominados derechos de autor. De allí concluye que como escritora podía vivir de dos cosas: medios impresos o audiovisuales. Se paseó con las ideas por algunas editoriales, sin embargo fue El Nacional el que decidió jugarse esta carta llamada Diyei con un tiraje de 45 mil ejemplares sólo en 32

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Reporteros en la edad del crecimiento

orgullo como director-editor de la Hoja del Gato. La cartera de anunciantes que alimentaba al programa radial, extendió sus pautas publicitarias a la naciente publicación. Hace exactamente un año comenzó a circular sólo en el área metropolitana con 5 mil ejemplares. A partir del tercer número decidieron cubrir el mercado nacional, solventando la siempre complicada distribución con la empresa Continental. En mayo aumenta la tirada a 8 mil y desde septiembre del 97 se han mantenido con once mil copias.

CEN LA PALESTRA) una decena de precoces abuelas acompa-

ñaban —advertidas del mismo adjetivo— a sus hijas embarazadas. En el panel de invitados: un psicólogo, un sociólogo y una trabajadora social exponían sus conocimientos mientras la conductora del programa televisivo denostaba a las representantes instigadas a ensayar una justificación para el desliz de sus infantes. "Todos opinaban y sugerían soluciones para este flagelo social, pero nadie se dirigía a las niñas que con ojos de suspenso miraban a todos los que se expresaban en relación a sus embarazos", cuenta Guillermo Tell Trocóniz

Trocóniz, un hit del gato

DESESPERANZADOS, FACILISTAS, APATICOS e irreverentes, también se les acusa de maduros prematuros seducidos únicamente por lo lucrativo y la materia1 lización de bienes en un futuro cercano; una generación ausente de enjuiciamientos filosóficos trascendentes a la que por razones arbitrarias o jamás pensadas se le subestimó la capacidad de consumo y de lector. Hoy, de la mano de editores que en su mayoría no superan la treintena, forman parte de un grupo generacional en constante tela de juicio enfrentados a un mundo hipertrofiado por los medios: "Una fragmentación sustentable de muchos productos viene dada por la TV; se puede apreciar por el cablé que es una ametralladora dirigida a una audiencia a la que sólo unos pocos sobreviven. Aquí caemos en la competencia, la diversidad y la posibilidad de escoger, creo que aquella figura monolítica de los grandes medios se está difuminando: los periódicos, los propios canales tradicionales se están dividiendo, dándose cuenta que no sólo hay muchos lectores sino que hay diversidad para escoger entre diferentes temas", asegura Natalí Blanco estudiante universitaria y asidua lectora de Urbe, Radar y Letras— elaborando la idea en términos propios de una propuesta económica. L.O.

treinta años 'enes viven m de una moda mu instalados son mu oco • ortos, ven a cosa e una so a manera para describir la experiencia que lo impulsó a crear espacios en los medios de comunicación social para los jóvenes. Hace cinco años asaltó los micrófonos radiales de una emisora de la misma tendencia creando el programa la Hora del Gato y poco tiempo después pensó en llevar aquel estilo participativo —informativo, como él lo define— al papel. Tenía claro qué era lo que iba a traspasar al impreso y se propuso conquistar alguna editorial que apoyara el ingenio. Varias veces estuvo a punto de contraer un serio compromiso, pero las circunstancias adversas eran recurrentes. Más tarde, ya con la parte radial más consolidada, encuentra a Eduardo Valentiner, accionista del Grupo Vargas, emporio filial de los laboratorios que llevan el mismo nombre, y le plantea la idea. "Para entonces ya existía Urbe, por tal motivo decidimos lanzarnos con un producto tipo revista, buscando una calidad que pudiera competir con publicaciones internacionales", explica Trocóniz con desbordante

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Dos décadas después de que accediera al olimpo de las estrellas, Marisela Berti lo compara con Chaplin, Abelardo Raidi dice que es uno en un millón, la huérfana audiencia no consigue quien lo sustituya. El eterno showman de la televisión patria, locutor, archivendedor y político en cierne conserva intacta la estela victoriosa con que hipnotizó a medio mundo, y que lo coloca hoy por encima de los que le hicieron la zancadilla que precipitó su salto mortal. O sea, Renny vive

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orno los ungidos, que suelen marcharse de sorpresa, abandonó la escena a mitad del show mucho antes de lo previsto —tomaría ventaja hasta para eso—, exhalado por un aire solemne que no le sentaba. Repentino santo —a juzgar por la profusión de gracias por los favores recibidos impresos en papel periódico a raíz de su desaparición—, quimérico presidente, hipnotizante mito de los mass media, apuró la tragedia cuando la Gran Venezuela, de la cual era conspicuo figurante, apenas esbozaba sus estertores iniciales y el sino patrio de la crisis alargaba las primeras caras. Justo cuando los partidos comenzaban a ser vistos como reliquias por los primeros independientes, él a la vanguardia. Y precisamente cuando el color de las maquinarias políticas empezaba a palidecer mientras, por el contrario, brillaba hasta la saturación el nuevo registro cromático de la televisión, el trampolín desde el cual ejecutó su triple salto mortal a la fama, a la eternidad. El caballero de la melodía silbada y los lentes de pasta cabalgándole la fina nariz, se fue, pues, en mala hora, llevándose sin miramientos sus diagnósticos sobre las marramucias locales y sus eventuales remedios. Y dejando como corolario un rimero de €2

interrogantes y especulaciones de entre las cuales la huérfana feligresía, desde entonces al garete —de líder en líder, de canal en canal—, accedería a contestar en tono cómplice una sola: "¡Margarita!", como respuesta a la socarrona pregunta: "¿Y cuál es el atún?". Suerte de Orson Welles vernáculo —el genio de Citizen Kane tenía la costumbre de terminar dirigiendo las películas en las que había sido contratado exclusivamente como actor—, dada su cualidad similar de eficiente todero —era director, productor, locutor, animador, editor, guionista, director de fotografía, diseñador, eventual actor y cerebro y manos y boca de su eterno show—, Renaldo José Ottolina Pinto, es decir, Renny, tuvo eso sí el tiempo justo para hacerse adorar y abonar con acierto gerencial el jardín de las nostalgias. Antes de marcharse el 16 de marzo de 1978, estrenándose como político de nuevo cuño, contó también con los minutos necesarios para encomendarle al artista plástico Marcos Salazar, entrañable de su hija Rhona, que al gigantesco lienzo de montañas, nubes y mariposas que acababa de terminar añadiera una enorme rosa roja de tallo largo, como aquellas primorosamente envueltas en celofán con que sedujera a René Losada durante los tres meses que duró su fulminante cortejo. "Nosotros interpretamos el gesto como una premonición. La montaña y las nubes nos remiten al teatro del accidente fatal. La mariposa es el avión siniestrado. La rosa, bueno, él", se le entrecorta la voz a quien fuera por veinte años la señora de Ottolina. "Tenía pocas horas de desaparecido cuando el pintor regresó con el cuadro retocado". Renny hizo con exageración y dejó de hacer en exceso. La suma de obra y milagros, de fantásticas proporciones, da de sobra como para urdir su propia leyenda. Distinguido por el buen gusto —rareza absoluta en su medio—, tocado por una gracia natural, exudando charm, el anfitrión del almuerzo venezolano embelesaba desde el blanco y negro de la pantalla chica con la energía coqueta, felina, viril de su imagen magnética. Llamar la atención era su sino. Era un tipo simpático, reilón, chispeante que, asimismo, administraba con despilfarro su siempre erguida arrogancia, su clásica pedantería. "Le pregunté una vez quién le había bautizado con el remoquete de número uno. Su respuesta me dejó boquiabierta, amén de que me divirtió muchísimo. Me dijo 'por supuesto que yo mismo'. Hasta entonces yo creía que había sido Guillermito González, el director de promociones de RCTV", evoca Marisela Berti, parcializada devota del ídolo. "El decía que cada quien, si se afanaba, debía ser el primero en abrir las apuestas a su favor. El se creía, con razón, el mejor. Y así lo valorábamos". Nadie, en verdad, es capaz de dudar de su entusiasmo febril por el trabajo, de su perfeccionismo, de su contagioso empuje, de sus ocurrencias, de su cancha. Imán para las virtudes, su intensa biografía está tapizada de anécdotas que avalan, en un país escaso de héroes y pró-

aún no existía la técnica correspondiente en el patio. Y sólo Renny, y nadie más que él, de visita en una televisora londinense, se habría enamorado con tanto frenesí de una grúa, al punto de sacar de su morral, cual turista japonés, una cámara fotográfica para robarse el aspecto del asombroso aparato que volaba por los aires de una dirección a otra, de arriba a abajo como por arte de magia, soportando cámara y camarógrafo. Su osadía se tropezó entonces con el rotundo no de los convidantes. Y éstos, a su vez, se toparon con la tozudez del huésped. "Sacó lápiz y papel, y dibujó al dedillo, con explicaciones al margen entrelazadas con flechas, al monstruo de pies a cabeza y envió por correo aquella reproducción fidedigna a Radio Caracas. Los ingenieros del canal copiaron con acierto el boceto y antes del mes hicieron el remedo. Renny, a su regreso de Europa, estaba maravillado con aquella conquista tecnológica y se ufanaba repitiendo que la versión venezolana superaba a la original. Después haría lo que los ingleses: restringió la fila de mirones, por si acaso llegaba la información a la competencia", recuerda complacido Gonzalo Fernández de Córdova, quien durante catorce años fuera productor de El show de Renny. "Para él no había obstáculos insalvables, ni ocurrencias imposibles de resolver. Cuando se empeñaba en algo no descansaba hasta conseguirlo", prosigue entusiasmado. "Cuando produjimos una serie de programas en España tuvo la idea, la noche previa a la grabación del recital de un pianista local, de ubicarlo en una sierra nevada, en las afueras de Madrid, con piano y todo. Tuve que madrugar para conseguir el instrumen-

ceres remotos, su chapa de triunfador. Sólo a un hombre como él —¿acaso podría ser comparado también con el mismísimo tótem Serguei Ensenstein?— podría ocurrírsele congelar una escena grabada y reproducir manualmente los efectos de la cámara lenta cuando para tal expresión

to y, sobre todo, quien lo subiera hasta aquella cima en medio de la ventisca. Al final salió todo bien... pero grabado. El piano que pude alquilar en el cortísimo lapso de tiempo previsto para salir airoso de la emergencia era de utilería. Ideal para trucar escenas de cine, pero no tenía pedales".

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"Le pregunté una vez quién le había bautizado con el remoquete de número uno. Su respuesta me dejó boquiabierta, amén de que me divirtió muchísimo. Me dijo 'por supuesto que yo mismo", evoca Marisela Berti

Fue bautizado el 19 de marzo de 1930

Guapo y guapetón en su rebelde mocedad

Rhona, la segunda de la prole, se remonta a los orígenes para aproximar una explicación a tanto arrebato. "Nació el 11 de diciembre de 1928, en sagitario, de pie y enmantillado", pontifica. "Y después tendría una infancia, sin duda, sui generis, nada convencional. Siempre vivió al borde, en los extremos, con intensidad, la verdad". Tres muchachas de apellido Ottolina llegan con ánimos de experimentar a Venezuela. Hermanas, vivirán vidas parecidas: tendrán cada una un hijo varón y todas desdeñarán el matrimonio. Ancladas en Valencia, María, una del trío de emprendedoras italianas, la nona de Renny, montará una posada con restaurante —la pasta encabezando el menú, claro— en la ciudad carabobeña y allí, el retoño de su hijo Francisco Ottolina —el dicharachero Pancho—, comenzará entre vajillas y cubiertos modestos a soñar con mesas servidas con pompa y lujo. Se gestaba el gusanillo de la ambición en el cuerpo enclenque del futuro self made man por excelencia. Llenas sus maletas de empinadas aspiraciones, añadiría a su equipaje una herencia bien ponderada en el escueto ramaje de su genealogía: el sentido de la inconformidad. "Uno de los dos primos de mi abuelo Pancho, Carlos Ottolina, un médico eminente, de hecho es pionero en la ejecución de lobotomía —le practicó una a Armando Reverón—, se hizo cargo de papá después de que mi abuela, Ana Mercedes Pinto de Ottolina, se muere; ella nunca se recuperó del parto, hasta que lo dejó huérfano cuando él

tenía apenas dos años. El tío Carlos, pues, completó con severidad la crianza de mi bisabuela que se hizo cargo al principio de papá. El recordaba que el tío lo hacía sufrir horrores obligándolo a ir hasta el cuarto oscuro del traspatio adonde le encomendaba la búsqueda de alguno de los extraños frascos que almacenaba; contenían carnosidades flotando en formol". Rhona —según Fernández de Córdova el clon de Renny, "su dilecta, su cachorra"— calcaría al carbón la información genética que le daría la fuerza para sobreponerse a su destino. "Nos enseñó a boSu perro Ringo y su padre Pancho rrar de nuestro lenguaje el vocablo no puedo. El decía que le agradecía al tío Carlos el haberlo enseñado a vencer el miedo y las dificultades". Hay otro ejemplo, además del de tener que ir a tientas hasta el tétrico laboratorio doméstico de Frankenstein. En una ocasión, Renny le habría confesado a su tío cuánto deseaba comer tamarindo, acompañando el deseo de una queja: "Pero la mata es muy alta y no puedo subirla". Todos los días, como ejercicio de voluntad —el tío armado con una amenazante vara— lo hacía ascender un tramo superior, una rama y la siguiente, hasta que con soltura, el sobrino aprendió a monear por los árboles y a conseguir lo que quería. Fernández de Córdova asegura que una sola vez vio llorar a Renny: cuando secuestraron a sus hijas, "se retorcía de la impotencia, pero nunca se mostró acobardado ni amilanado". Berti, quien lo acompañara por cinco años de su vida, "yo de 22 y el de 44", confirma su madera. "Tenía momentos de flaqueza, como todos, pero jamás se permitía el desliz de quebrarse. Tenía una fuerza interior enorme. Era tan sentimental como estricto. En la puja vencía su talante luchador". "De verdad era muy corajudo. No se amedrentaba ante nada ni ante nadie. No tenía pepitas en la lengua. Jamás lo intimidó el poder, si acaso lo sedujo", refrenda Fernández de Córdova, "por eso decía delante de las cámaras exactamente lo que le venía en gana, con elegancia eso sí, pero nunca endulzando la píldora para complacer a la audiencia. Era templado y no permitía mediaciones o palmaditas tranquilizantes en el hombro. Y quien pedía clemencia debía aguantarse el chaparrón. Sermoneaba con desdén a los irrespetuosos, a los vagos y a los pusilánimes". Bocazas, pues, un día se atrevió a cuestionar, indignado, bravucón, provocador, el estilo informativo de la Cadena Capriles, FEBRERO 1998 EXCESO

luego de que publicaran en un espacio nunca para él suficientemente breve una nota acerca de la enfermedad y muerte de su hijo varón, especie de tabú familiar o cuando menos dolor íntimo que Renny guardaba con extremo celo puertas adentro. Al parecer uno de la saga Capriles había osado coquetearle a su esposa. El acabose. Habló con bilis de cuanto se le antojó sobre ética periodística y privacidad. Disertó serísimo entre cantante y cantante en su archisintonizado programa del mediodía. Se descargó. Y entonces ocurrieron dos cosas: las ventas de las publicaciones competidoras —las editadas por el Bloque Dearmas— subieron como la espuma y sus hijas mayores, Rina y Rhona, de 16 y 15, desaparecieron de casa. Las especulaciones no se hicieron esperar. ¿Acaso el editor se había atrevido a responderle al persuasivo hombre de la tele con semejante respuesta? ¿Era una revancha? Que no, suponían sus allegados. El golpe podía estar relacionado, más bien, decían sotto vote, con el posible resentimiento de los encapuchados de entonces, luego de que Renny, con igual brío en la lengua, la emprendiera en la misma semana contra la muy conflictiva Universidad Central, sus paros y sus bochinches. Después de su arenga, casualmente, fue decomisado por la Guardia Nacional un arsenal de armas en la llamada máxima casa de estudios. Y se confirma el secuestro. Pero los responsables no fueron ni los unos ni los otros. Los autores del delito eran una parranda de temerarios, apresados casi enseguida de recibir de manos del propio Renny, en un paraje solitario de la geografía nacional, la estrafalaria suma de 500 mil bolívares como recompensa. Para la época, 1970, tiempos de vacas gordas y moneda sobrevaluada, una fortuna. "La verdad es que nunca había juntado tantos billetes de a cien", dijo con ligereza Renny, despachando el engorroso asunto. A decir verdad, era la boca de Midas la que deslizaba la boutade. Renny era una maquinita de hacer dinero, todo lo que tocaba lo convertía en oro. Sin cuna, nomenclatura o prosapia —aunque nadie discutiera su clase, clase aparte—, era tan o más rico que la docena de patiquines de siempre, privilegiado salvoconducto que lo engarza en la sociedad que le hace guiños como miembro de excepción en la categoría de jetsetter, sitial al que accede con el aderezo de su omnipresente imagen chic. Quizá algún impertinente —olvidándose de la histórica condición de permeabilidad social del país— pudo tildarlo de advenedizo o incluso arribista, seguramente enterado, además, de que el brillo de Renny tampoco tenía origen académico. Renny hablaba con fluidez el castellano —sin decir de que—, el italiano, el francés, el portugués, el latín —que lo aprendió solo— y el inglés, y balbuceaba el alemán y el ruso. Había viajado por más de 40 países. Leía a los clásicos con fruición, redactaba con soltura —deja una biografía inconclusa, El cristal de mis anteojos— y se jactaba de estar informado de la actualidad como pocos. Y podía darse la lija de cenar hoy con el marqués de Urrieta, tomar el té john mena, presidente de la cadena de hoteles con el nombre, y llamar ahora mismo al presidente Carlos Andrés Pérez al teléfono directo de Miraflores. Pero, por cierto, no había culminado siquiera el bachillerato; adolescente se fugó del internado para nunca más volver al liceo militar de filáñáiiá Con

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Cuestionó el estilo de la Cadena Capriles, luego de que publicaran una nota acerca de la muerte de su hijo. Al parecer uno de la saga Capriles había osado coquetearle a su esposa. El acabose

Le llovían el éxito, el dinero y las mujeres

San José de Los Teques. Y no volvió a pisar un aula. No obstante, a Renny, tan seguro de sí y tan exitoso como el vaquero de Marlboro, probablemente tal handicap le importaría un bledo. Alistado casi imberbe en las filas del sector laboral luego del pecadillo juvenil de la deserción académica, ya consagrado y ensoberbecido por su galanura y su buena estrella, más bien sacaría partido de su emblemático espíritu de superación y hechizaría a sus paisanos exhibiéndose como vívido correlato nacional del american way of life. Fervoroso creyente en las capacidades individuales, apostaría al final a la libertad en detrimento de las convenciones. Conservador y moralista —se empeña en dictar cátedra sobre estilos y maneras de civismo patrio en una tierra de bárbaros que no diferencian aún luz roja de luz verde— mantendría distancia de todo aquello que exudara tradición, pasado, herencias y, como todo pionero que se precie, ubicaría su encanto en las ganas de innovar, de ver hacia adelante, sin siquiera detenerse en los meandros de la izquierda y la derecha, como, sin rollos, se definía políticamente. Y así caló. Jactándose de sus conquistas, de ser incorruptible —aunque nunca tonto—, de haber alcanzado el cenit, en fin, gracias a sí mismo. "No conozco otra manera de ganarme la vida que no sea trabajando", aseguraba en tiempos de populismo y —valga la redundancia— bonanza. Y vaya que trabajaba. Era un workaholic, de ahí su fantástica carrera. Antes de los 20 trabajaba en Bolívar Films produciendo, narrando y escribiendo el noticiero. Antes de los 30 pertenecía a la nómina de la American Broadcasting Company, donde se convierte en el primer animador de habla hispana en tener su propio programa en idioma inglés, en los Estados Unidos. Antes de los 50 ya era una

vedette. Empataba las noches con los días y dormía sólo al término

El show de Renny era mucho mejor. Helo aquí con la mona Matilda (murió electrocutada en el estudio), Ella Fitzgerald, Marcel

Marceau, Papillón y Claudia Cardinale, Ray Charles y, detrás de las cámaras, con su entrañable Musiú

la jornada; apenas de tanto en tanto, sentado, los pies en el de la escritorio, se permitía cerrar los ojos por cinco, diez minutos para recargarse las pilas. Lunes, martes y miércoles, cuando el espacio del mediodía era en vivo —y, como siempre, sin guión previo—, grababa el show de jueves y viernes; estos días, los utilizaba para producir, grabar y editar el magazine nocturno de los domingos. O sea, no paraba nunca. Por eso, en Radio Caracas tenía además de oficina propia un guardarropa completo, prolongación del de casa, constituido por prendas de última moda. Quien adoraba estar a la vanguardia de todo, se adelantó a sus colegas en el uso de las patillas y el pelo largo, vistió antes que ninguno pantalones acampanados de marca y, osadía máxima de su cerebro en ebullición, vislumbró el filón de la producción independiente. Su lámpara de Aladino y su fin. El, la persuasión personificada, convencía por partida doble: para vender y para venderse. Por eso subió como la fiebre en las encuestas cuando aceptó —¿por inercia? ¿porque se aburría sin la televisión? ¿porque de veras no quería ser mandado por mediocres?— la propuesta que Parsifal de Sola y un puñado de empresarios le formulara para que liderara el proyecto político de los independientes, los primeros antipartido confesos de la clase política nacional —"nos gusta llamarnos organización, no partido, lo primero remite a trabajo en equipo, lo segundo nos suena a carnecito y prebenda", adoctrinaba desde el Movimiento de Integridad Nacional—, y por eso los anunciantes en potencia hacían fila para ingresar en su espacio, sin importar que cobrara el minuto de promoción más caro que nadie. Era una inversión sin desperdicio; la única pérdida si acaso era los centímetros cúbicos de Toddy que chorreaban de la licuadora Oster en que Renny batía alegre y ruidosamente su éxito. Improvisaba las cuñas. Toco Gómez, fijo en la hora del al-

muerzo como eventual interlocutor y compañero de andanzas de cuanta producción extrafronteras acometía Renny —"se le invitaba para que alegrara la jornada con sus chistes", ríe Fernández de Córdova—, debía jalar de una pierna y Renny de la otra de un par de pantalones Lee para demostrar frente a las cámaras que eran irrompibles. Inventos del showman. Al whisky White Label lo alababa, en cambio, en tono serio y con una coletilla catequizadora impuesta por él mismo: "...y no olvide que el hombre que sabe ser comedido en la bebida además de hombre es un señor". De cualquier modo Renny la pegaba. Mientras salivando, las agencias de publicidad, los gerentes de mercadeo y los propios industriales y comerciantes le enviaban cerros de cartas agradecidas por el incremento de los niveles de consumo que experimentaban sus productos, no más él, con la varita mágica de su voz con perfecta dicción, las ponderara, el feliz destinatario de aquellos autos de fe apilaba en sus bolsillos el sueldo más alto de la televisión —más de un millón de bolívares al año de los de antes— para envidia de los patronos. Por eso, que bordeando 1975 una nueva marca de panquecas —excepción comercial que confirma la regla de sus eternas victorias— se quejara del inesperado revés de sus ventas, devino mal presagio. Renny las mezclaba —vuelta a la licuadora Oster— y luego de verterlas en una sartén —otra vez derrame sobre el escritorio— las lanzaba al techo desde la sartén donde las cocía. Una diversión total, "gozo trabajando", deslizaba. Pero, oh inusual calamidad, fue la marca Aunt Jemina la que atestó los carritos en los supermercados. Las ganas de comer panquecas terminaron convirtiéndose en adicción, pero a la hora de comprarlas, los consumidores recordaron frente al anaquel sólo la marca tradicional. Aquel desaguisado arrastró —dice la cábala— el siguiente. Por entonces la gente de Bárcenas decidió sacar de nómina a aquel Ca FEBRERO 1998 EXCESO

archivendedor —llegó a acumular por cuenta propia a 20 anunciantes— que conseguía para él solo más ganancias que el canal entero, con todos sus programas y sus vendedores. Botaron al mejor, por eso mismo, porque los superaba, vaya pequeñez. "El mejor proveedor del mundo", como dice René Losada, quedó así, de un día para otro, fuera de la televisión, vale decir, su vida; sería entonces cuando entró a considerar la posibilidad de gobernar este país. "Como hermano de agua que era suyo, porque mi mamá, Adela de Raidi, le dio el primer baño, en vista de que su madre que era nuestra vecina allá en La Pastora sufrió muchísimo el postparto, hasta morir, me permití desdeñar su propuesta de postulación como senador por Caracas desde su proyecto político; le respondí que contara conmigo para lo que fuera menos para eso y que pensara bien en lo que se estaba metiendo. Creo que debió esperar. A la vuelta de dos elecciones hubiera ganado", confía Abelardo Raidi. "Sí, fue tristísimo. Un golpe bajo y ruin. La política, entonces, fue apenas una salida a ese vacío que le causó tener que dejar la televisión y yo la asocio, fea como es, como ha seguido siendo, con su muerte", atiza Berti. "Nunca nos faltó nada, ni a él ni a sus hijas, hasta el último día estuvo pendiente de nosotras. Lo que le afectó de tener que separarse de la televisión y luego de la radio, cuando le cerraron su programa, dizque porque se trataba de ventajismo político y era, en realidad, porque decía las verdades con nombre y apellido, fue el perder un espacio para expresarse, para mantener en vuelo su imaginación, para demostrar el amor que le tenía a este país. No. Nunca fue por estrechez económica, qué carrizo. Era solvente gracias a dios". Valga la redundancia: tuvo lo suficiente como para trabajar dos años seguidos y permitirse el lujo de viajar por el mundo completo. Para construirse en los alrededores del Tamanaco una quinta de tronío; en ella vivió casado y divorciado de lo amplia que era. Para contratar a los mejores especialistas del mundo a la hora de atender a Rhona después del accidente que, en 1974, fue el siguiente mazazo con que lo sorprendió la vida. Y apiló lo bastante como para sostener una flotilla alucinante de carros, uno de sus más relucientes fetiches. Detentaba un garaje principesco que incluía un Lamborghini, un Maseratti, un Rolls Royce de dos puertas hecho especialmente para él, una limusina, un Packard, un AC Bristol, un Bentley —lo paseó en España ante la mirada atónita de los entonces humildes ibéricos—, un Mercedes Benz 600, un Ferrari, dos rancheras Ford y un Jaguar, según evocan sus allegados boquiabiertas, beldades con ruedas que conducía como si lo persiguiera el diablo. Además del ajedrez, que jugaba muy bien, y el karate, los carros eran su otro divertimento en serio. Presidió la asociación venezolana de pilotos de carrera, coordinó la comisión promotora del autódromo de Valencia y compitió en carreras hasta que sufrió un accidente luego del cual tuvo que despedirse del asfalto. g MátlIÁ lo mampulo Viasta convencerlo: nos puso a que le lloráramos encima en su lecho de convaleciente y le pidiéramos que se dejara de eso. Ja, funcionó", recuerda Rhona. "Pero nunca dejó de manejar, ni de correr, y no soportaba que le pidieras que retardara la marcha", coinciden González de Córdova y 40

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"Nos conocimos el 31 de mayo de 1952 y nos casamos el 25 de agosto. Un flechazo. Estaba elegantísimo, de fracl y yo vestía un traje de Revogarde llamado el diamante negro" La saga Ottolina Losada y Rena, el angelito más pequeño

Gómez. "Una vez se fastidió tanto de mi sermón que me obligó a bajar del carro", pone la guinda Fernández. "Entiendo que no sólo influyó mi susto sino lo que yo le venía diciendo. Estábamos hablando de una mujer... su otra debilidad", cabecea Fernández. "Le llovían", recuerda. "Sí, fue un karma que mamá se caló hasta que claudicó", confía Rhona, "pero te aseguro que nunca dejaron de quererse". "Venían a él por su propio gusto, no necesitaba voltear a los lados", continúa en tono confidencial Fernández de Córdova. "Llegaban al estudio más que a insinuar a proponer. No digo admiradoras de quince: damas de sociedad, la mayoría de ellas casadas que sabían exactamente lo que hacían o mejor dicho lo que querían. El amaba a su esposa... pero la tentación era mucha". Seductor —de televidentes, de compañeros de trabajo, de mujeres, a qué dudarlo—, este hombre de gratas maneras, andar erguido, uñas pulcrísimas, coqueto, pues, adoraba las corbatas y vestía en casa batas de seda que medio entreabría cuando entraba en trance romántico. "Lo era y mucho. Un hombre de detalles, divertido, encantador. Nos conocimos el 31 de mayo de 1952 y nos casamos el 25 de agosto del mismo años. Un flechazo. Estaba elegantísimo, de frac, en una fiesta del club de Los Cortijos, yo vestía un traje de Revogarde llamado el diamante negro. Nos vimos, me sacó a bailar y de seguidas quería ir a las caballerizas para que conociera a su caballo Perico. Me negué entonces. Luego nos encontramos por casualidad en una boda. Yo era la madrina y él estaba de periodista trabajando para Bolívar Films. Entonces se acercó a la mesa y me dijo muy serio: 'Por favor señorita, ¿podría decirme su nombre para incluirlo en la reseña? ¿y su apellido? ¿y su número de teléfono?' Se lo di. Comenzamos a salir y a las pocas semanas nos casamos. Siempre tan trabajador, llegaba a la casa y a veces se quedaba rendido. Un día apenado se despertó escuchando los rezongos de mi familia que no enten-

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Toco, el hermano; Berti, el guiño; Fernández de Córdova, la mano derecha

Por ganar más que Radio Caracas, lo sacaron de la planta

dían qué le pasaba. El atinó a decir, 'disculpen no volverá a pasar, mañana nos casamos". "Y sólo lo haría una vez", asegura Marisela Berti. "El repetía siempre que si su esposa no hubiera tomado la decisión de separarse, él se hubiera mantenido a su lado. Quien diga que se e: iba a volver a casar miente". Fernández de Córdova se atreve a asegurar, sin embargo, que una linda rubia —a la que Berti habría bombeado de un cachetón en las puertas de un restaurante local— que Renny conoció a orillas de la piscina del Tamanaco, provocó tal estropicio en su solitario corazón que llegó a proponerle boda. "Renny tenía un apartamento listo ya, pero ocurrió el accidente. Una desgracia". Y añade que ciertamente nunca lo vio tan decidido a repetir el paso. "Pero no olvidaría a René y vaya que fue una dama". Le habría confesado, sincero o torpe, que una modelo lo traía de cabeza y la esposa, sin escándalos, ripostado que estaba dispuesta a ayudarlo a que la olvidara. Esa respuesta tan digna lo habría impresionado: no volvería a ver más a aquella chica. "Renny era franco. De los que te saludan estrechando fuertemente la mano y mirando a la cara. No sé de sus intimidades aunque sus hijas me decían tío Toco, pero juro que siempre quiso a René, su compañera de toda la vida", ataja el actor Eustoquio Gómez, familia directa del benemérito. "Es que mamá le dio mucho, él tenía una vida muy desordenada cuando se casó con ella. Como detestaba las amarras pensaba que mamá podía compartir su vida de soltero, los amigos, las farras", apostilla Rhona. Bailaba desde fox trot hasta chachachá. Cantaba con buen oído aunque con desafortunada voz. Fumaba como un condenado —intentó dejarlo muchas veces y al fin Ial, al menos, dejó de promocionar Vicerroy después de que un grupo de estudiantes de la Católica le echara en cara el despropósito— y detestaba las drogas; en público llegó a decir que no quería e sus hi-

jas tuvieran ni siquiera contacto con otros consumidores. Tenía un perro llamado Ringo, con erre, como todos en casa. Disfrutaba la buena mesa. Juraba que creía en dios y veneraba la naturaleza. Tenía talante de ecologista y de patriota. Fue su programa Churum Merú el primero a color de la televisión venezolana y el que movilizó la primera expedición de la tele a la selva venezolana. Invirtió de su bolsillo para producir la serie Conociendo a Venezuela para quererla más, y se ufanó de armar jaleo y fomentar la polémica. Apoyó a Miguel Angel Burelli Rivas y después a Carlos Andrés Pérez aunque pronto se desencantó. Murió haciendo proselitismo político en un vuelo hacia Margarita, accidente fatal sobre el cual se tejió una compleja trama de sospechas que el director general de la Policía Técnica Judicial, José Ramón Lazo Ricardi, despacha hoy argumentando que "negar la realidad es parte del deseo oculto de no perder a los dioses", y produjo un programa inolvidable cuando Viasa enlazó a Maiquetía con París en el primer vuelo de tripulación local de un boeing 747. Trajo, con olfato de visionario, a artistas tan consagrados como Ella Fitzgerald y Duke Ellington como a Tom Jones cuando aún no era una vaca sagrada. Su entrañable amigo Héctor Monteverde fue su asesor en materia de primicias artísticas y contrataciones. Vistió y desvistió a las artistas locales —a algunas extranjeras las conminó a rasurarse las axilas antes de salir a escena— exigiéndoles mejor presencia e hizo a Mirla Castellanos. Nunca consiguió reemplazo. Y está escrito que arrasó con todos los Guaicaipuro de Oro, Mara y demás premios nacionales. Ganó 70 y, extrafrontera, la condecoración de la orden Isabel la Católica, reconocimientos que sirvieron de telón al último programa cuando se despidió de la tele. Ese día disimuló una indiscreta lágrima cuando el programa de despedida llegó a su fin y dijo como siempre "Se acabó el show, los quiero mucho". L FEBRERO 1998

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Oscar Medina

NTA

Mit

leirroyali buen ojo ea lo que cuenta

toda seguridad encontraría el caballo que se disponía a buscar en tierras francesas. Confiando primero en su experiencia, deambuló por la región de Normandía sin dar con el animal que con tanto empeño buscaba. Finalmente decidió seguir el consejo y Giraud puso frente a él a una yegua alazana del tipo selle franois, de nueve años, de excepcional trayectoria en Italia y el flechazo fue inmediato. Olga du Ruolard —que estos animales tienen nombre y apellido— fue traída a Venezuela y, por su estampa y su desempeño en el salto, despertó rápidamente el interés de jinetes criadores que en su gran mayoría contaban en sus cuadras a corceles pura sangre nativos y a otros venidos de Argentina, Chile y Estados Unidos. Con Olga llegaron dos caballos más, uno de ellos para un tercero y el otro comprado en sociedad con el jinete y entrenador Gustavo Arroyo. Desde entonces se calcula que unos 100 equinos con pasaporte de Francia se han venido aclimatando a la Caracas tropical y han marcado el paso a la hora de las competencias locales, tal como sus compatriotas lo han hecho en todos los torneos mundiales de los últimos años.

U estilizado

selle trampeas

na leyenda árabe supone que Alá creó al caballo sólo para ser montado. Y es precisamente la raza caballar criada en las agrestes tierras del Islam la que más ha contribuido con su estirpe y su sangre a la evolución del género equino. Dos son las razas originales: la oriental, de formas esbeltas, remos o patas delgadas y alta grupa; y la nórdica u occidental, de formas pesadas, extremidades robustas y espeso pelaje. El caballo árabe —originario de la altiplanicie de Asia Central— es la raza más antigua y fina de las que hoy se conocen. Su vivo temperamento y su fortaleza a la hora de la marcha prolongada, hicieron que

los criadores lo cruzaran con otras sangres para lograr ejemplares cada vez mejgre•eprovechando las bondades de uno y otro padre. El pura sangre inglés es vivo ejemplo

de esto: hijo de macho árabe y yegua inglesa, fue creado a principios del siglo XVIII, pero éste es realmente un producto mejor acabado de prácticas más antiguas que se remontan a la época de Carlomagno, en la que se dio inicio a la cría de caballos de gran talla con mezclas que posteriormente se perfeccionaron notablemente en la Edad Media. La corpulencia de los animales se acentuaba a medida que las armas y armaduras usadas en la guerra se hacían más pesadas, pero al desaparecer los acorazados caballeros del escenario bélico, se hicieron entonces necesarias monturas más ligeras. Dicen los chinos que el arte de montar a caballo fue desarrollado por el emperador Chi-Mung en tiempos remotos. Otras fuentes señalan que los escitas -pueblo asiático- en el siglo XIX antes de Cristo, estrenaron el combate a lomo de caballo contra los invasores arios y difundieron nueve años después el arte de cabalgar entre las civilizaciones griegas, egipcias y asirias. En el mundo occidental los pueblos germanos y galos —a quienes se atribuye la invención de la herradura— eran considerados los mejores jinetes. Posteriormente, a la altura del año 1500 de la era actual, las escuelas de Mantua, Nápoles y Padua elevaron el nivel de enseñanza en Italia con sistemas particulares, como el de picadero ideado por Giambattista Pignarelli, que luego hiciera célebre su alumno De la Brue al institucionalizarlo a través de la escuela francesa. Italianos y franceses se dedicaron por años con rigurosidad científica al estudio del movimiento del caballo y lograron la estilización máxima del sistema de monta y guía, hasta que en 1724 Niccolo Rosselnini con su tratado De la obediencia del caballo planteó una fórmula de equitación que abandonaba el virtuosismo forzado y dejaba al animal adoptar una posición natural en la que el jinete impone su voluntad pero sin crearle mayores dificultades. La técnica es en esencia la misma usada por los jinetes actuales: las manos siempre en contacto con la boca de la bestia a través de las riendas, mientras con las piernas ceñidas contra el costado y ejerciendo presión con las pantorrillas dan la sensación de guía al animal.

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Fihman, primero en dar el salt

Peculiaridad de la cr francesa, los brioso equinos tienen u sistema de registro d identificación que querría para s la maltrech Oni-Dex venez

La arraigada tradición del deporte ecuestre en Francia impulsó una incesante experimentación de mezclas de razas para encontrar el equino mejor dotado para la competencia. Los registros oficiales franceses apuntan el año 1833 como el de la primera camada de anglo-árabe, una mezcla de pura sangre inglesa con el caballo heredado de los moros que resultó en un corcel que resume las cualidades de agilidad, esbeltez y disposición al salto de los padres británicos; con la fuerza, resistencia y el brío de los progenitores venidos de la exigente geografía africana. Otro cruce se dio con los llamados normandos y anglo-normandos, de gran tamaño, muy fuertes, de notable potencia para el salto, pero de poco ánimo y escasa chispa —poca sangre, según el argot—, a los que se combinó con los agraciados anglo-árabes para obtener en 1958 animales de fuerte musculatura aunque más refinados, de energía y casta, de buen temperamento y gran aptitud para el salto, llamados en su denominación francófona selle franlais, que al español se traduce como caballo de silla francés. No fue ésta una tarea de aficionados, ni se dejó en manos de particulares ni de la sabia naturaleza. Fue, si se quiere, un objetivo de Estado. La rigurosa selección para obtener estos cuadrúpedos excepcionales recayó en el Departamento Nacional de Caballeriza del Ministerio de Agricultura y Cría, Haras Nationaux, organismo que inicialmente poseía el mayor porcentaje de padrillos autorizados oficialmente como reproductores de calidad. El esquema que organiza los apareamientos mejor que la mater natura lo sintetiza Claude Ibos, ex jinete que pasea su

gala figura de experto entrenador por los predios del Club Hiparión en El Hatillo y en La Lagunita Country Club: "Todos los criadores debían presentar su padrillo al Haras Nationaux donde luego de una serie de evaluaciones daban o no el visto bueno para que el animal fuese autorizado como reproductor. Si el resultado era negativo, el dueño podía quedarse con su caballo pero los hijos de éste nunca iban a ser reconocidos oficialmente aunque fueran hijos de la mejor yegua. Generalmente este organismo hacía una oferta de compra y en algún momento llegó a poseer cerca del noventa por ciento de los caballos enteros (no castrados) del país. Hoy en día el sistema se mantiene, pero la proporción de criadores privados es mayor, aunque Haras Nationaux sigue teniendo sus propios padrillos. Cada año se hacen pruebas de sangre y de salto de los animales jóvenes en las que se determina quiénes quedan como reproductores y se establecen sus cualidades por puntajes, cosa que también se aplica a las hembras. Para lograr una cría especializada en salto las mejores yeguas son servidas por los mejores padrillos, es decir, los de mayor puntaje nunca se cruzan con los de menor, siempre se eligen los del mismo nivel". Peculiaridad de la cría francesa, los briosos equinos tienen un sistema de registro de identificación que ya querría para sí la maltrecha Oni-Dex venezolana. Una de las primeras razones de preferencia que esgrimen los profesionales del comercio caballar que han importado a estos campeones por naturaleza, es la seguridad y la confianza que ofrece el esquema. Un viejo dicho afirma que sólo 101

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hay alguien más mentiroso que un vendedor de caballos, y ese personaje es un vendedor de autos usados. En Francia hay pocas probabilidades de que se cumpla la conseja, ya que los criadores de esas tierras no pueden ejercer la vocación al engaño que les atribuye la maledicencia popular. El departamento ministerial apela a la informática para que no haya estafa posible a través del Sistema de Identificación y Catálogo de Equidos (Sire, según sus siglas originales) en el que está registrado el récord de vida de cada animal autorizado e inscrito formalmente como ejemplar deportivo. "Una vez que eliges un caballo vas a una computadora y allí encuentras toda su historia y los datos de sus padres", se emociona Gustavo Arroyo, quien ha traído unas quince de estas bestias ceduladas. Asunto importante es tener la certeza de la edad del animal, cosa que se puede corroborar con sólo saber el nombre al que responde el cuadrúpedo: si está inscrito como caballo deportivo debe comenzar por una letra determinada según el año de nacimiento, y el aparente apellido no es otra cosa que el nombre del criador.

ecir que hay 100 caballos franceses en las cuadras criollas a primera vista no pareciera una afirmación que indique un número considerable, pero lo cierto es que sí lo es proporcionalmente. La Federación Nacional Ecuestre registra 350 ejemplares inscritos entre las disciplinas de salto y adiestramiento, pero a ojos de algunos conocedores, tal cifra resulta sospechosamente abultada. Otro cálculo estima un total aproximado de 600 caballos dentro de los catorce clubes hípicos del país, sin que todos necesariamente estén entrenando para competencia. De modo que un centenar en un universo tan reducido, efectivamente, hace una diferencia. No sería temerario afirmar

que el buen desempeño de Olga du Ruolard encendería la chispa del interés de los iniciados locales en las artes ecuestres. Y para mayor gloria de los importadores, el caba-

llo adquirido por el dúo Fihman-Arroyo luego de hacer las delicias de los jinetes asociados fue vendido a compradores ecuatorianos y ahora rebautizado con el castizo nombre de San Francisco se ha convertido en el mejor animal de ese país, en el que, por cierto, la práctica de la equitación es cosa seria. "Tradicionalmente a Venezuela se traían caballos de Argentina y Chile, ahora llegan de Francia, Holanda, Alemania y Bélgica porque los ejemplares europeos han demostrado en los últimos años que son las crías más solventes ganando los grandes eventos mundiales", ilustra Fihman, quien el año pasado obtuvo el campeonato de equitación en la categoría aficionados B con Burberry, una robusta yegua castaña de silla francés que reúne las cualidades que busca su jinete —actualmente tiene cuatro selle frawais activos y una yegua pronta a parir—: "Caballos muy manejables y que siendo físicamente fuertes no sean pesados". Aunque jinetes y vendedores prefieren mantener el tema en bajo perfil, conocedores del negocio aseguran que un animal de buena factura, joven, puede llegar a costar unos 40 mil dólares. Tras la llegada de Olga es cuando se cruzan entonces los destinos de Claude Ibos y de Irma Rubesa con Eric Giraud, "nuestro contacto en Francia". La joven jinete —21 años y monta desde los 11— decidida desde siempre a desarrollar una brillante carrera en la práctica de la equitación, requirió a su maestro un animal europeo. Ibos viajó a Holanda y seleccionó un caballo para su alumna, el cual murió de cólicos apenas a los seis meses de llegado. "Luego decidimos comprar en Francia porque Claude tenía ya el contacto con Giraud. Mi padre viajó a Poitiers con Claude, Gustavo Arroyo y Jorge Gómez, y compró cuatro caballos muy buenos, entre los cuales está Ritmo, con el que tengo una relación muy especial. Fue mi primer caballo de gran premio (saltos de 1,50 metros de altura), es el que más satisfacciones me ha dado, ganamos dos medallas de plata y una de bronce en un suramericano, además de otros torneos locales". Rubesa es quizás —aunque ella misma no esté segura— la per-

sona que más caballos franceses posee: doce, contando dos potros. Para ella, la cría no es precisamente un negocio y aunque quizás lo sea en algún momento, el placer de tener un hijo de sus animales es incomparable: "Para mí es muy difícil vender un caballo, es horrible, es como si vendieras a tu hijo. Pero si uno quiere evolucionar en esto hay que hacerlo, hay que deshacerse de los que sabes que no te van a funcionar". El comentario de Fihman al respecto es diametralmente opuesto: "En este asunto todos los caballos están en venta todos los días. Aunque normalmente cuando un caballo es bueno no te quieres desprender de él, la verdad es que yo soy un poco frío, trato de no enamorarme de los animales y sin embargo los cuido casi más que a mi hijo". Rubesa, ella los prefiere

Aunque jinetes vendedores prefiere mantener el tema en bajo perfil, conocedores del negocio aseguran q un animal de buena factura, joven, puede llegar a costar un s 40 mil dóla

uy temprano en la madrugada Claude Ibos y Gustavo Arroyo despiertan en Poitiers, ciudad inscrita en la historia francesa como el lugar donde en el año 732, Carlos Martel, duque de Austrasia, cortó de un tajo el avance de los invasores moros al mando de Abd El Kader, quienes quedaron atrapados con caballos y harem incluidos en el territorio controlado por el noble más poderoso de Europa, fundador de la dinastía Carolingia y aclamado tras su victoria sobre los infieles como el Salvador de la Cristiandad. Pero ellos no están en la casa de Giraud para recibir lecciones de historia. Se aprestan a una larga jornada de búsqueda por toda Francia en la que probarán veinte, treinta, cuarenta caballos para escoger aquellos solicitados por sus alumnos o por algún otro jinete que confía en el buen ojo de estos expertos. En los últimos ocho años, Arroyo ha traído unos 15 animales: "Es una gran responsabilidad. Mi trabajo es buscar el mejor caballo posible al mejor precio, y que le funcione a la persona que te lo pide". Ibos por su parte estima haber importado cerca de 40, y por estos días se prepara para representar a su paisano como vendedor en Centroamérica, con lo que un nuevo filón se abre a sus 49 años de edad.

Caballos hay en toda Francia. Cada año se inscriben más de tres mil. Pero sin embargo existe cierta tendencia en cuanto a la distribución por razas. Sin tratarse de una segmentación excluyente, al norte del país se cría la mayor cantidad de selle franois, mientras que al suroeste se concentran los anglo-árabes, teniendo como punto medio a Poitiers. Y precisamente la batalla en la que se consagrara Carlos Martel pudiera haber sido determinante en este reparto. Si al norte se asentaron los normandos con sus enormes cabalgaduras, al suroeste al quedar atrapados los derrotados moros, una buena cantidad de sus caballos pastaron y se reprodujeron en las tierras de sus nuevos amos. Por ahora sería muy aventurado predecir el desarrollo de una cría francesa en Venezuela. Los experimentos son aislados y más por placer personal que por verdadero negocio. La compra de caballos no es tan frecuente como para invertir en la cría, ya que el promedio de vida útil en competencia de los animales es de 17 a 18 años. Los primeros potros nacidos de padres galos aún no están en edad de ser probados, pero seguramente heredarán la buena sangre, la potencia y la habilidad de su estirpe. Una estirpe que el año pasado se alzó con la mayoría de las premiaciones nacionales. Pablo Barrios —actual campeón del país—, Gustavo Arroyo —ganador de la Copa Federación con el castaño Venteil—, Irma Rubesa, Daniel Eteddgui, Oscar Franzius y Rodrigo Luis son considerados los jinetes más destacados de estos tiempos. Todos menos uno —Luis— compiten con animales europeos, especialmente franceses. Y ya hay en casa un descendiente de campeón mundial que pertenece a Zulay Prisco: Diamante du Douvier, hijo de Quidam de Revel, uno de los más ilustres ejemplares de los caballos de silla francés. De modo que a un comentario al vuelo entre unas copas de vino, a las formas insospechadas del azar, quizás podría atribuirse en el futuro la presencia frecuente de jinetes criollos en los cuadros de honor de las competencias ecuestres internacionales, siempre cabalgando sobre estos animales de noble sangre francesa. L FEBRERO 1998 EXCESO

CARDINAL (ASTIL LO LARA

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CASTILLO LARA

V ENEZUELA

R oma y Güiripa se dan un aire. Y no sólo por el azulísimo cielo que en verano encandila. La capital italiana y el caserío de los plácidos valles cafetaleros del estado Aragua comparten una presencia que bien podría aguardar un recuento convocado desde la ficción. En noviembre del año pasado su eminencia el cardenal Rosalio Castillo Lara dejó atrás veintidós años de labores en la Ciudad del Vaticano para cumplir con la acuñada aspiración de volver al solaz de la casa paterna en Güiripa. Tal como lo admite el Código del Derecho Canónico —cuya promulgación en 1983 se debe en gran parte al nuncio venezolano—, una vez remontados los 75 años de edad, todo cardenal de la Iglesia Católica debe presentar su dimisión al Papa, lo cual, sin embargo, no lo exceptúa —al menos hasta los 80 años— de convertirse en el Sucesor de Pedro. Castillo Lara —tercer venezolano en formar parte del Colegio Cardenalicio— ha sido incluido durante los últimos años en el hit parade de los más pagables y no dejará de estar en el selectivo rosario hasta que salve la edad fronteriza. Sin embargo, su deseo de permanecer en el país natal es tan inmenso que confía: "El Espíritu Santo no me pondrá ante semejante disyuntiva. Pero no me preocupa. Sé que eso no ocurrirá. Si llegara el momento lo pensaría, porque aceptar el papado es una obligación moral, aunque de seguro diría que no". El lento y correcto hablar del cardenal —muy criollo aunque atravesado por graciosas palabras arrebatadas al italiano— poco dejan adivinar que entre los riscos de su sabiduría figura el conocimiento impecable del alemán, francés, inglés, latín, algo de portugués y, por supuesto, la melodiosa lengua de Dante Alighieri. Tampoco su sencillez y amabilidad —no sin efluvios de formalidad— permiten vislumbrar que sobre sus hombros han reposado grandes e históricas responsabilidades dentro del Vaticano además de las que corresponden a los altos cargos mundiales desempeñados en el ámbito de la congregación salesiana a la que pertenece desde niño. En 1944, apenas un año y medio después de ser ordenado sacerdote en el Santuario María Auxiliadora de Sarría en Caracas —por su tío, el arzobispo de Caracas, monseñor Lucas Guillermo Castillo— los Superiores lo enviaron a Turín a doctorarse en Derecho Canónico en el Pontificio Ateneo Salesiano, lo cual valió para que en 1975, siendo obispo titular de Precausa y coadjutor de Trujillo, el papa Paulo VI —empeñado contra viento y marea en poner orden en la acalambrada renovación de la ley universal de la Iglesia— lo mandara a llamar a Roma, nombrándolo secretario de la Pontificia Comisión para la Revisión del Derecho Canónico, de la cual fuera presidente en 1982. Dos años más tarde es honrado con la investidura cardenalicia y designado presidente de la Comisión para la Interpretación de las Leyes. En 1989 el papa Juan Pablo II añade aún más obligaciones a sus ya abundantes oficios, encargándolo —durante un

almuerzo clue el WrIlePal rcmcmora con precisión— de la Pre-

sidencia de la Administración del Patrimonio de la sede apostólica, función en la que estuvo hasta 1995, cuando fuera responsabilizado de la Presidencia de la Comisión Pontificia para el Estado de la Ciudad del Vaticano, el llamado GoverSO

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El cardenal, hombre de raíces

natorato de la Santa Sede, equivalente a un primer ministerio de Estado. Tanto como asombra la altísima jerarquía alcanzada por el cardenal venezolano, sorprende su deseo de permanecer hoy en un caserío caluroso, provincial, lleno de matas de níspero y engalanado con el colorido de sensuales trinitarias. La extrañeza que produce el curvado camino que conduce de San Casimiro a Güiripa es incomparable con la que aporta saber que, según expresan conocedores de la materia, Castillo Lara fue el auténtico impulsor de la reforma del Derecho Canónico; que fue él quien transformó el sistema de percepción de dinero de los museos vaticanos; que gracias a su intervención se sinceró el canon de arrendamiento de los espacios comerciales pertenecientes a la Santa Sede; que su interés permitió hallar el financiamiento necesario para concluir los trabajos de restauración de la Capilla Sixtina; que nunca un prelado latinoamericano y mucho menos venezolano había sido tan de la confianza de un papa. En fin, que se trata de un hombre que ha conocido los adustos intríngulis del poder, pero cuyos ojos se empozan sin precaución al referirse a la familia, el exilio, el Papa y la muerte.

n Roma —como ocurre en cualquier paraje europeo— el cardenal Castillo Lara nunca se sentó a la mesa sin una copa de buen vino. En Güiripa lo sigue haciendo, aunque a mediodía una cerveza solivianta las torceduras del calor y reanima a quienes lo visitan. No sólo algunas costumbres gastronómicas del

EL CARDENAL CASTILLO LARA CONFIESA QUE CON EL PASO DE ESTOS ÚLTIMOS AÑOS SE REUNÍA CADA VEZ MENOS CON EL PAPA, COMO UN GESTO DE HUMILDAD QUE PRETENDÍA MOLESTARLO SÓLO EN CASOS DE SEVERAS DECISIONES

salesiano han cambiado al partir del Vaticano, donde nunca dejó de comer pabellón criollo —con caraotas brasileñas y arepas de auténtica harina PAN venezolana adquirida en un excéntrico local— y hallacas que con puntualidad enviaba su hermana, a excepción de dos oportunidades en que él mismo intentó acometer la ardua faena navideña. "Quizás las hallacas de este año las vuelva a hacer yo, ahora que tengo más calma y las exigencias del entorno son menores". El cardenal recorre la inmensa casa con pasos enérgicos que denotan la ausencia de zozobras y un magnífico estado de salud. El cabello blanquísimo y ondulado pareciera no admitir ningún tipo de desórdenes, ni siquiera los propiciados por la anuencia de un pueblo silencioso. Alrededor del patio central ya casi no se sienten aromas de viaje ni mudanzas recientes — pese a que la casa estuvo por años deshabitada—; apenas un par de atavíos dispuestos sobre un banco esperan el tiempo del acomodo. En las paredes han sido colgados los nómadas cuadros que representan a los fallecidos padres, una pintura que muestra al cardenal con su traje, una fotografía de él mismo cuyo fondo es la fantástica cúpula de Miguel Angel. Más allá está su escudo cardenalicio, una imagen de la virgen María Auxiliadora y un diploma con las dos medallas obtenidas por la hacienda familiar en la Exposición Universal de París en 1889. En la terraza, los vestigios de la travesía trasatlántica se hacen más palpables: unas cuatrocientas cajas aún sin abrir contienen los veinte mil tomos que conforman la biblioteca del cardenal.

"Por ahí andan embaladas también un par de botellas de vino, pero no escriba eso porque voy a parecer un contrabandista", dice entre una de las tantas carcajadas que dan pistas de un exuberante humor. La ajetreada rutina del Vaticano hace parecer los días de Güiripa livianos, aunque demasiado concentrados en el proceso de convertir la casa en un recinto que, al menos de reojo, refleje la armonía de la secreta suntuosidad vaticana. "Allá me levantaba a las 5:30 de la mañana para rezar el breviario, decir la misa, y hacer una meditación personal durante media hora. A las 8 en punto desayunaba con las personas que vivían conmigo en la residencia: el padre Jesús Omeñaca, que sigue siendo aquí mi secretario, y dos señoritas colombianas que me han acompañado desde 1974, una de las cuales, Teresita, continúa junto a mí", cuenta el cardenal. Y prosigue "el desayuno era sumamente sencillo, un jugo y un plato de frutas, una taza de café con leche y un bizcocho. Ya en la oficina el secretario me traía la correspondencia, me reunía dos veces a la semana con lo que constituía el gabinete de gobierno, ofrecía audiencias sobre todo de tipo personal a los 1.400 dependientes del Estado. También atendía embajadores o gente que venía a proponerme negocios. Una de las cruces más fuertes del cargo eran las personas que solicitaban un puesto, siempre apetecible por su buen sueldo, comodidades de horario y seguridad social. Las plazas que podíamos librar no eran más de 10 al año y yo recibía más de 12 mil peticiones incluso de profesionales doctorados". FEBRERO 1998 EXCESO

Las dos de la tarde era el momento del almuerzo —a veces entre invitados y reuniones pendientes— constituido siempre por un solo plato de carne roja o blanca —y pescado los viernes—, acompañado por verduras cocidas, ensalada y frutas. "Luego dormía una siesta de media hora y al levantarme tomaba un café, sin azúcar, pues detesto el dulce en todas sus formas. A las 3:30 p.m. estaba de regreso a la oficina y me dedicaba a leer documentos, preparar cosas, dictar cartas, hasta las 7 de la noche, cuando cenaba muy frugalmente, por lo general una pera o manzana y un caldo en invierno. Después veía televisión, el telegiornale de las ocho. Cuando estaba muy cansado trataba de ver una película cómica. Nada de programas dramáticos, ya bastante lo es la vida. A las 10:30 me iba a dormir". La lectura no se arrima a tan diligente cotidianidad. Pese al voluminoso cargamento de libros que lo arropa, el cardenal apunta —deslizándose con una gesticulación casi imperceptible— no haber leído una obra literaria en casi veinte años. "Me encanta la literatura, pero no he tenido ni un segundo para leer lo que a mí me gusta, que son novelas y ensayos. Desde que llegué a Roma me tuve que concentrar en la teología. Ahora tengo un problema en la retina y la visión está un poco reducida. Si aquí logro tener tiempo me dedicaré a eso, pues además estoy un poco desconectado de la literatura latinoamericana y venezolana". El cardenal Castillo Lara confiesa que con el paso de estos últimos años se reunía cada vez menos con el Papa, como un gesto de humildad que pretendía molestarlo sólo en casos de severas decisiones. Los encuentros de los dos altos representantes de la Iglesia se daban sobre todo en horas de almuerzo —aunque también en la oficina, "porque a Juan Pablo II le encanta invitar a comer y en medio de platillos resolver problemas." Ambos compartieron veladas privadas y con diversos invitados. De hecho, la despedida se produjo en una cena el 24 de noviembre del año pasado, muy poco antes de emprender vuelo. "La vez que más a menudo me encontré con el Papa fue cuando estábamos preparando el Código. Al terminar el trabajo de la Comisión se le pasó el último esquema del proyecto de ley, entonces se dedicó a estudiarlo con un grupo de expertos y conmigo. Eso hacía que tuviéramos reuniones dos veces a la semana, siempre con comida, un total de 24. Llegábamos a las 12:30 y se comenzaba alrededor de una gran mesa a examinar los temas, después entre 1:30 y 3:30 p.m. pasábamos al comedor con el mismo ritmo de trabajo. Al terminar los expertos emitían su opinión, yo respondía y luego el Santo Padre acotaba lo suyo". La privilegiada situación del prelado en Roma puso en entredicho —ante la suspicacia de ojos criollos y foráneos— los motivos de lo que se creyó una apresurada renuncia. El cardenal, ducho en materia de trascendentales dudas, se adelanta a cualquier comentario: "Diversos periódicos en Italia no se explicaban cómo una persona poseedora de un puesto tan alto y en

condiciones de salud normales pudiera renunciar al poder, al que tanto se apega la gente. Se trató de buscar una serie de explicaciones, todas falsas. Unos dijeron que había tenido un conflicto con el secretario de Estado; otros mencionaron que se debía a un problema económico, que las inversiones extranjeras 52

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María Auxiliadora, sobre los hombros de los Castillo

del Governatorato habían sufrido con la caída del mercado asiático y que mis manejos no fueron los más adecuados. Todo es falso. En el Governatorato no teníamos inversiones, aunque me gusta dejar claro que más bien en mi gestión fue siempre creciendo la utilidad y en estos dos últimos años se obtuvo la más alta en la historia, 32 millardos de liras, sin duda un superávit". En Tierra de Gracia tampoco faltaron comentarios, aunque de otra índole, pues entre lo poco que por aquí se sabía de la vida del cardenal venezolano en la mítica ciudad vaticana estaban su buena reputación y el gran respeto que infundía desde los guardias suizos hasta el Papa. En numerosas oportunidades se mencionó tras telones que el cardenal ejercía cierta influencia en el nombramiento de prelados paisanos, cosa que él niega sin perturbarse: "Puedo asegurar que no he nombrado ni influido en el ascenso de nadie, mucho menos en el de monseñor Velazco a arzobispo de Caracas, como se dijo. Nunca tuve esos poderes". En vista de los crecientes y mal intencionados rumores que se paseaban por Roma ante la polémica renuncia, el 24 de noviembre —día del oficial adiós— el Papa hizo publicar en L'Osservatore Romano la misma carta que le dirigiera al cardenal el 11 de octubre de ese ario, aceptando su renuncia —fechada el 22 de abril— a la Presidencia de la Comisión Pontificia para el Estado de la Ciudad del Vaticano y dejando muy en claro que el cardenal se iba por voluntad propia además de la conciencia tranquila. Con sensibles palabras —y no sin un cierto

ml■

A DEDICACIÓN DE LA FAMILIA CASTILLO A LA CAPILLA DE GÜIRIPA SURGE SIN DUDA DEL GRAN FERVOR QUE DON MANUEL CASTILLO PROFESABA A LA VIRGEN MARÍA AUXILIADORA, A LA QUE NO DUDÓ EN ENCOMENDARLE LA VIDA DE SU SEGUNDO HIJO, LUCAS GUILLERMO CASTILLO, JOVEN SALESIANO DESAHUCIADO POR LOS MÉDICOS Abuelo y tío, religiosa prosapia

pesar— la misiva firmada por Joannes Paulus II hace referencia a que ya cinco años atrás el "Venerato Fratello il Signor Cardinale Rosalio José Castillo Lara" había manifestado "de palabra y por escrito" que al cumplir 75 años desearía retirarse: "Ahora que se va del Vaticano, quisiera expresarle mi profundo agradecimiento por el empeño y el amor que ha puesto en la realización de las diversas y difíciles tareas que se le han encomendado en el servicio a la Santa Sede". Más adelante le desea que la conciencia de haber dedicado generosamente sus energías a la Iglesia "colmen su corazón de profunda alegría".

a vocación eclesiástica de este caballero de ojos color guayoyo no surgió en la infancia, como haría suponer cualquier intento de fabulación. "Quería ser abogado o cualquier otra cosa, jamás me imaginé como sacerdote y mucho menos que llegaría a Roma". De allí que su primera quincena de años no fuera demasiado distinta a la de cualquier otro niño o adolescente de la época. Al igual que los otros seis hermanos —cinco varones y dos hembras— estudió en el colegio salesiano de Los Teques, pasando largas temporadas vacacionales en Güiripa, donde fue un audaz jinete —amo de un potro alazán que él mismo ensillaba— y mejor cazador de conotos, pájaros que atentan contra la vida frutal. Los domingos se internaba desde temprano en el monte en compañía de un empleado de la hacienda, cargando al hombro un rifle de aire y un "por si acaso", suerte de morral en el que nunca faltaba una arepa con caraotas. La adolescencia estuvo de la misma manera ausente de cualquier iluminación excepcional, por lo que no faltó alguna amiga especial a la que él no se atreve a endilgar el serio carácter de una novia. Fue durante los últimos suspiros del bachillerato cuando se asomó la inclinación sacerdotal, en gran parte inspirada por el padre Isaías Ojeda, director del liceo tequense San José. "A través de él fue surgiendo la idea de hacerme salesiano. Quería trabajar con los jóvenes, porque más que ser ministro del culto en una parroquia, deseaba dedicarme a la actividad educativa, pero el destino siempre me alejó de esos pasos". El padre Justo Simoncceli —maestro italiano ya octogenario que dio clases a los hermanos del cardenal en el mismo centro educativo— lo recuerda como un alumno muy aplicado, de excelente comportamiento y buenas calificaciones. "Intuíamos que había en él una

fuerte tendencia a la religión, pero jamás lo aseguramos. Es increíble, yo lo conocí de pantalón corto y ahora lo veo cardenal". Una vez manifestado el deseo de hacerse salesiano, fue enviado a Colombia a cumplir el noviciado en el Seminario de Mosquera y luego en el de Usaquen, "para estar un poco alejado de amigos y amigas, porque ese es un año que exige mucha concentración y aquí iba a tener demasiadas visitas que me alejarían de la decisión. Me iba sólo por un año y me quedé nueve". En el país hermano —donde también estudió filosofía y teología—, emitió sus primeros votos religiosos el 31 de enero de 1942. Tres años más tarde, en igual fecha, se consagraba para siempre a la vida religiosa, haciendo votos perpetuos. "Mi papá murió en un accidente automovilístico cinco meses antes de que me ordenara sacerdote. Creo que le hubiera gustado verme en Roma, como sí lo hizo mi madre, fallecida en 1975", narra Castillo Lara adentrándose en un túnel que le espesa la voz. Al regresar de doctorarse en Derecho Canónico en Italia es enviado a la casa salesiana de Altamira en Caracas, como director de Estudios y Disciplina del Estudiantado Filosófico. En 1955 los Superiores Mayores lo llaman a Turín y a Roma como profesor de Derecho Canónico. Durante ese período publica varias obras sobre el tema y colabora con el profesor Hans Welzel de la Universidad de Bonn en una investigación sobre la problemática reformista. También en esos días fue convocado como miembro activo del Institute for Canonical and Medieval Ressearch, con sede en Washington. El año 1966 lo regresa a Venezuela, esta vez nombrado provincial de los salesianos, cargo que año y medio más tarde lo convirtió en miembro del Consejo Superior de la Congregación, donde actuó como consejero Regional de la zona del Pacífico y poco después como encargado general de toda la Pastoral Juvenil a escala mundial. El 31 de marzo de 1973 L'Osservatore Romano publicaba el nombramiento oficial de Castillo Lara como obispo titular y coadjutor de Trujillo, con derecho a suceder al excelentísimo monseñor el doctor José León Rojas Chaparro, hecho que no llegó a ocurrir dado el urgido llamado de Paulo VI a Roma en 1975.

o me gusta andar con las raíces al aire, sino tenerlas bien sembradas", dice el cardenal Rosalio José Castillo Lara, para- E2 FEBRERO 1998 EXCESO

fraseando una lejana lectura de Arturo Uslar Pietri, "porque si no se corre el riesgo de ser un coleccionista de imágenes que pueden formar un caleidoscopio pero que no llenan una existencia". Pese a sentirse ciudadano del mundo, cómodo en cualquier lugar, es en Güiripa donde se encuentra el más cálido hogar para esas raíces peregrinas. La zona que va desde la quebrada de San Casimiro —a finales del siglo pasado un importante paso de ganado proveniente del llano y punto de comercialización de añil y café— hasta la población, fue adquirida en 1831 por un antepasado suyo llamado Rosalio Castillo Calvo, surgiendo el caserío como punto de confluencia de las grandes haciendas cafetaleras de aquellas montañas. El camino entre San Casimiro y Güiripa —pueblo donde según cuentan mataron al alzado llanero Quirpa— fue trazado por iniciativa de don Manuel Castillo Arteaga —abuelo del cardenal—, quien siendo cooperador salesiano mucho antes que llegara esa congregación al país, quiso edificar en tierras propias una iglesia para facilitar a los vecinos el cumplimiento de sus deberes religiosos. Dada la devoción de don Manuel a la Virgen María Auxiliadora —no muy conocida entonces en Ve nezuela— el 31 de enero de 1896 fue colocada la primera piedra de la capilla que se convertiría en la primogénita dedicada a dicha virgen en el país. En 1900 muere don Manuel y es don Rosalio Castillo —padre del cardenal— quien debe continuar las labores de construcción del templo, inaugurado en 1904. La dedicación de la familia Castillo a la capilla de Güiripa — famosa más allá de nuestras fronteras— surge sin duda del gran fervor que don Manuel Castillo profesaba a la Virgen María Auxiliadora, a la que no dudó en encomendarle la vida de su segundo hijo, Lucas Guillermo Castillo, joven salesiano desahuciado por los médicos a consecuencia de una grave hemotisis y cuya cura se atribuye a la milagrosa virgen. Pese a su precaria salud, Lucas Guillermo fue ordenado sacerdote en 1905, encargándose de atender pastoralmente la capilla hasta 1908, cuando fuera nombrado párroco de San Casimiro. En 1916 este célebre tío del cardenal fundó la Cofradía de María Auxiliadora y obtuvo su agregación a la Archicofradía de la Basílica de María Auxiliadora en Turín. En 1923 fue nombrado obispo de Coro y años después arzobispo de Caracas y primado de Venezuela. La pequeña iglesia consagrada a María Auxiliadora tenía en un principio una fachada neoclásica, nave central, una capilla lateral dedicada a San José y un pequeño campanario. Con el tiempo fue adquiriendo los visos de un templo de prestancia. En 1930 el padre Modesto Arnaus —claretiano español que en los 10 años que estuvo en Güiripa dio muestras de dotes artísticos y arquitectónicos— construyó la cúpula y con sus propias manos realizó el encofrado de madera. Asimismo, la capilla lateral dedicada a la Santísima Trinidad fue construida por Arnaus y donada por don Martín Rodríguez Castillo y su hermano el pa-

En 1953 monseñor Lucas Guillermo Castillo —

dos años antes de morir— amplía la capilla, alargando la nave central y erigiendo una nueva fachada con su respectivo campanario y reloj. En la parte posterior del santuario fueron construidos salones y habitaciones donde el arzobispo aspira54

EXCESO FEBRERO 1998

Güiripa, pueblo creyente

ba retirarse apenas el Papa le concediera el favor de un sucesor. El centenario del Santuario de María Auxiliadora de los Cristianos en Güiripa fue celebrado con bombos y platillos en 1996. El cardenal habla de él con absoluta emoción, sintiéndolo —tal como es— obra y gracia familiar. El mismo regaló las nuevas campanas —fundidas en Roma— instaladas para la fecha aniversaria. El papa Juan Pablo II hizo llegar a los güiripeños para la ocasión un cáliz —utilizado por el cardenal en la misa pontificial de la celebración— y un mensaje autógrafo en el que exhortaba a los feligreses a dar testimonio coherente de vida cristiana. Sin duda, un pueblo tocado por el misticismo; ejemplo del lugareño fervor, otro hijo notorio de la zona, José Visconti, el popular periodista deportivo que, amén de haber estado a un tris de ordenarse sacerdote, proviene de una familia imbricada a la del cardenal a través de bautismos, confirmaciones y matrimonios: "Establezco una relación cercana con el cardenal en 1983" cuenta el entusiasta Visconti "cuando Radio Caracas Televisión me envió a Roma a cubrir la investidura cardenalicia de José Alí Lebrún. Estando allá aproveché para hacerle una entrevista. Los vínculos familiares hicieron de aquello un encuentro muy hermoso, porque yo lo recordaba aún con los ojos de un niño que quería ser sacerdote."

1 cardenal dice haber nacido bajo el signo de Abraham, a

quien dios le ordenó: "Sal de tu tierra, parte de tu familia y ve al sitio que yo te señalaré". Y eso es lo que ha hecho durante 58

años el prelado venezolano: ir de un lado a otro cumpliendo los mandatos de la Iglesia. El tema le pone los ojos aguados y lo hace respirar hondo, como para asegurarse de estar por fin en

EJEMPLO DEL LUGAREÑO FERVOR, OTRO HIJO NOTORIO DE LA ZONA, JOSÉ VISCONTI, EL POPULAR PERIODISTA DEPORTIVO QUE, AMÉN DE HABER ESTADO A UN TRIS DE ORDENARSE SACERDOTE, PROVIENE DE UNA FAMILIA IMBRICADA A LA DEL CARDENAL.

Güiripa: "Los sentimientos nunca son lineales. Siempre hay una mezcla de emociones encontradas. He vivido con la nostalgia de Venezuela prendida en el alma y el deseo un poco utópico de volver a ella. No encuentro la Güiripa que yo dejé y no es que sea peor, no es la misma. No me siento extranjero aquí pero sí un poco extraño, se me dificulta encontrar algunas cosas, tengo que reacostumbrarme. He deseado desde siempre regresar a mi patria, pero jamás me sentí un extranjero en Roma, en el Vaticano nadie es extranjero. Estar tanto tiempo fuera ha significado, de alguna manera, una frustración, aunque no me he sentido una persona frustrada, sí con una gran carga de nostalgia". Hoy el cardenal piensa mucho en la muerte; 75 años lo obligan a rondarla con certeza: "Ese no es el final ni la destrucción, sino el momento de recoger la vida y pesarla", dice sereno, sin dejar de asumir que ha venido al país a prepararse para ella, lo que no implica que le importe mucho dónde lo entierren: "No pienso hacerme una tumba, ese trabajo se lo dejo a los otros, alguien me enterrará. Eso no es vanidad, es una convicción. Confieso que si muero fuera del país no pediría que me trajeran".

En 1982 estuvo tan cerca de la hora suprema que ni cuenta se dio. El cardenal Pericle Felipi —presidente de la Comisión para la Revisión del Código en ese momento— falleció de imprevisto en Fogia y el venezolano fue encargado de buscar el cadáver y hacer el funeral. El recién estrenado BMW en el que viajaba se topó de repente con un atasco en la autopista y un camión que no frenó, llevándose por delante catorce automóviles, incluyendo el del Vaticano, donde al cardenal se le perforó la cadera. Tras dos intervenciones quirúrgicas —realizadas por el mismo cirujano que operó al Papa hace poco— estuvo dos meses enyesado del cuello para abajo y otro mes en una silla de ruedas, que de todas maneras no le impidió reunirse con el Papa para efectos de la semanal revisión del Código del Derecho Canónico. "Me salvé gracias a sor Eusebia Palomino, una monjita salesiana muy milagrosa fenecida a los 34 años de edad en 1935 y que me ha hecho muchas gracias en la vida, incluyendo la de ese terrible accidente". En todo caso, el cardenal no pierde su nuevo tiempo en disertaciones filosóficas. Son tantos los proyectos con los que ha llegado al país que teme acostumbrarse a una rutina tan agotadora como la que soportaba en la Ciudad del Vaticano. "Estoy creando la Fundación María Auxiliadora de Güiripa para ayudar al culto a la Virgen y a la gente de por aquí; estoy construyendo una casita para tres religiosas que se van a encargar de visitar a las familias; voy a hacer un centro con el fin de reunir a los jóvenes, con la idea de darles una formación profesional y cultural, quiero pasarles videos que traje de los museos vaticanos". Dentro de la vieja casa de los Castillo el vaivén de ideas no mengua. Pero de casi todas ellas se encarga Teresita, la jovial y ágil salesiana colombo-venezolana que ha estado cerca del cardenal durante los últimos años, en los que ella dice con orgullo haber hecho de todo: "Desde cocinar, ser chofer, hasta laborar como secretaria en los archivos privados de su eminencia, labor que comencé como cosa mía porque la vida de él me parece muy hermosa, habiendo estudiado, visto y leído tantas cosas desde la niñez". Para esta labor historiadora la cariñosamente llamada sor Teresita cuenta con un sofisticado equipo de computación que le ayudará —cuando resuelva las demoras causadas por la diferencia del voltaje europeo— a archivar en CD's los álbumes de fotografías y los muchos videos que ella misma hizo en la Santa Sede. "He comenzado también a recopilar todas sus homilías". Por lo pronto los designios del patriarca hebreo Abraham parecen indicar que Güiripa suena a tierra prometida: "Estaré aquí, esta es mi residencia. No quiero figurar, porque ya lo he hecho lo suficiente. Estoy en una etapa en que sólo deseo retirarme". Tan humana pretensión en nada imposibilita que de vez en cuando acepte invitaciones personales del presidente Rafael Caldera —a quien dice respetar profundamente— o que su fotografía aparezca en las mundanas páginas sociales. "Quiero ser útil. Y si ser útil significa que de vez en cuando abandone el pueblo y vaya a dictar alguna conferencia, a encontrarme con grupos de personas o a discutir algún problema, lo haré con mucho gusto". L FEBRERO 1998 EXCESO

1 YANTAR RESTAURANTES 350 GRADOS. En su planta princi-

pal un bodegón —repleto de condumios de aduanal procedencia— sirve de antesala al comedor donde el chef Jean-Luc Lemonnier, actuando sobre los víveres de marras, ofrece una cocina de inspiración ecuménica digna del Readers Digest. Eso sí, en horas fuera de rigor, no espere más que sandwiches. Calle Caroní, entre avenidas Río de Janeiro y Madrid, Las Mercedes. Telfs. 993.0781/0881. AKELARRE. Repertorio vasco de un barroco subido. Más o menos pantagruélico. Alcabala a Puente Anauco, Edif. San Thomas, Candelaria. Telfs. 571.5921/9619. ID ARA. En las alturas y al aire libre, el arte coquinario nipón y la no tan nueva world cuisine conviven en armonía. El chef Edgar Leal logra felices combinaciones en una nueva carta que lo reafirma como el primero de su gene-

O Establecimiento consolidado cuyo conjunto de virtudes universales ha mantenido un alto promedio a lo largo de los años hasta convertirlo en una institución

O Establecimiento cuyas virtudes específicas más sobresalientes lo han elevado a través del tiempo a un lugar de particular consideración

el Establecimiento reciente, o más

o menos reciente, cuyas virtudes universales o específicas, individualmente o en conjunto, sedujeron desde el primer momento

EXCESO

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ración. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, piso 8, Campo Alegre. Telf. 953.3270. O AVENTINO. Durante 30 años, la familia Riocci ha cimentado el prestigio de esta casa con un servicio de gran escuela, una bodega de respetables dimensiones (aunque por desgracia sin climatizar) y una obstinada fidelidad a cierta tradición culinaria gala (algo fatigada). A pesar de los ingredientes de primera, la ausencia de un chef se hace sentir. Avenida San Felipe con calle José Angel Lamas, La Castellana. Telfs. 263.4236 y 267.5422. O AVILA TEI. Siempre a la cabeza pese a la enorme competencia, este pionero japonés mantiene una corte de asiduos. Calle Guaicaipuro, entre Pichincha y Casanova, El Rosal. Telf. 952.0030. O BASQUE. La veterana Blanca Royo demuestra que, naciendo en el País Vasco y ejerciendo en un minúsculo fogón, se puede alcanzar la cima. En la noche es atendido por su hijo, Carlos Navas. Alcabala a Peligro, Candelaria. Telf. 576.5955. BRAVAMAR. El ejecutivo promedio se siente aquí como pez en el agua. Los ictiófagos también. Se dice que es el restaurante que más factura en Venezuela. Av. Principal, La Castellana. Telfs. 266.5941 y 263.8942. CAFÉ ÍNDIGO. Propuesta de una cocina de asiáticos ribetes, pero con un estilo liviano dominado por

grata ambientación. Calle California con Mucuchíes, edificio Los Angeles, Las Mercedes. Telf. 993.6270. CAPRI. Atendida por la propia dueña, esta pequeña trattoria es una verdadera sorpresa. La honesta pasta e fagioli y un sabroso pasticho de berenjena son los puntales de la casa. Destacan el tiramisú, el semifreddo y la zuppa inglesa. Calle La Paz con 2 de Mayo, Edif. 2 de Mayo, local 4, El Hatillo. Telf. 963.4653. CASACCIA. El público de repleta billetera prefiere los risotti de salmón, langostinos o vieiras. El ambiente colonial y la música de los violines sirven de marco a una convencional carta italiana. Calle Santa Rosalía, N° 1, El Hatillo. CATHAY. Una exótica aunque lujosa decoración en la que se combinan agua, luz y naturaleza tropical, firmada por Andrés Alibrandi, sirve de marco a Sumito Estévez a la hora de abordar el vasto horizonte de las cocinas del Oriente con híbridas técnicas y sentido de actualidad. La bella presentación de los platos mejor logrados sabe camuflar las deudas pendientes con un mosaico de tradiciones divergentes y uno que otro establecimiento del patio. Interesante panadería propia. Toda una revelación. 2a avenida con 4' transversal, Centro Comercial Las Cúpulas, Los Palos Grandes. Telf. 286.9715. O CLUB LÍBANO - VENEZOLANO. La

frutas y vegetales. El salmón gla-

autenticidad de los platos tradicionales del Levante inscritos

seado

con salsa de soya y malojillo sobre una cama de tallarines llama la atención dentro del breve menú. El azul gobierna una

en la minuta le ha merecido el título de primero entre sus pares. Abierto al público, sin carnet ni

membresía. Calle Río de Oro, Prados del Este. Telf. 978.2368. COSTA VASCA. Asentado sobre las recetas del veterano Izaguirre, ya jubilado, su hijo, gracias a los leales servicios del chef José Garrido, sigue apostando al salpicón de mariscos, las croquetas de jamón y el lenguado al champagne, en su tercera ubicación. Calle Los Chaguaramos, La Castellana. Telf. 266.4276.

Yuman Ley, el amabilísimo dueño de este bistró, O CHEZ WONG.

cambió la faz de la comida china en Caracas. Se lo reconoce una clientela fanática que no lo abandona un solo día del año. Av. Francisco Solano, Edif. Isabelita, Sabana Grande. Telf. 761.4194. CHEZ WONG & GRILL. Con la tradición de su antecesor, este nuevo recinto culinario combina la ya reconocida cocina del Chez Wong con la comida mongolesa. Av. Principal, La Castellana, frente a la plaza, Edif. Iasa, PB. Telf. 266.5015. CHIFLAO'S. Una como antañona cordialidad —la que solía habitar tantos locales en la Caracas de los años sesenta, cuando se estilaban los pisos de mármol picado que aquí se conservan— flota sobre los dos niveles de este recién venido. Mas, colgado en una de las paredes, no será Einstein quien baje a explicar las inocuas ecuaciones ítalo-francesas de la misma. Av. Francisco de Miranda, Edif. Roraima, PB, Campo Alegre. Telfs. 952.9042 y 952.8118. DA CAMILO. La masa de fideos et alia es preparada in casa amén del pan, amasado completamente a mano aportándole así un sa-

n■

El Buen Gourmet Frepere Vis( EL MUNDO PREFIEB

VISA bor y una textura únicos. Pastas cortas, rellenas y largas cuentan con la aprobación del visitante de esta sencilla trattoria. Los platillos también se pueden disfrutar en casa. Calle Pedroza, Res. Miami, local D, La Florida. Telfs.

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DULCE CIENCIA

Florencia Rondón Strozzi decidió abandonar la vastedad cognoscitiva de la Facultad de Ciencias para concentrarse en uno solo de los prodigios de la madre natura: el azúcar y los muchos desenlaces que propicia en la golosa imaginación de los humanos. Su inicio fue en La Vinoteca de Delfino que funcionaba en Las Mercedes, donde un amigo le ofreció un cargo de auxiliar de chef. esa sería la oportunidad para una primera aproximación a los confites. En adelante se sometió a variadas como sabias tutelas: Pierre Blanchard, Jannik Brodut y Christophe Bodin, quienes le enseñaron las claves prácticas de la pastelería, pero la entonces aprendiz echaba de menos los cimientos teóricos de su arte. Esa carencia la llevó a incursionar en el Culinary Institute of America de New York, donde nueve meses de gestación darían a luz a un certificado en pastelería y panadería. A finales del año pasado se unió al chefJean FranQois Bodin en el restaurante Emeritus, donde no ha cesado de asombrar con sus elaboraciones irresistibles a la vista y el paladar. Emeritus. Av. Intercomunal La Trinidad-El Hatillo, Centro Médico Docente La Trinidad, edificio 2 Manuel Pulido, nivel sótano. Telfs. 979.4013, 945.9686 y (014)9290436. Café Latino. Celarg, P.B., Av. Luis Roche, Altamira. Telf. 286.9036.

clientela aprecia el gran espacio interior y una carta consagrada a las carnes a la parrilla. Calle La Paz, N° 26, El Hatillo. Telfs. 961.1356/1452. EL PORTÓN. Muy visitado por turistas que desean llevarse alguna idea de la cocina criolla. Av. Pichincha, Qta. Rest. El Portón, El Rosal. Telfs. 952.0027/0302. 1 EL TAJÍN. Nunca pasaron por este valle tan sabrosos platillos mexicanos. De ello es elocuente testimonio la asidua concurrencia. Calle California con Perijá, Las Mercedes. Tafs. 993.0442/92.8260. O EL TIZÓN. Puede vanagloriarse de haber logrado la feliz unión de México y Perú en la misma carta. Inalterable, se mantiene en la cima desde el primer día. Cierran a las 11:00 pm. Av. Principal de Bello Campo, Centro Comercial Bello Campo, sótano. Telfs. 264.1638 y 267.6715. EL TURPIAL. Excelente opción para los asiduos del centro caraqueño. En la terraza y a la parrilla o bajo techo y con sazón internacional, los diversos platos se conjugan a diario con un menú ejecutivo de precio realmente accesible. Repleto a la hora del almuerzo. Esquina La Marrón. C.C. Doral, P.H. Telf. 563.0332 y 561.8826. 9 FISH MARKET RAW BAR. Esta terraza, bendecida con una de las mejores vistas al valle caraqueño, se da a conocer con una propuesta de frutos del mar de una indiscutible frescura. Sorprende la clam chowder —tal vez sea el único local en ofrecerla— acompañada de un excelente servicio. Centro Comercial El Mirador, Av. Panorama, Lomas del Mirador, FEBRERO 1998 EXCESO

t1 Buen tiourmet ?reitere Visa EL MUNDO PREFIERE

VISA San Román. Telf. 92.2667. FORNOS. El rudimentario horno de leña asalta a la vista e invade los sentidos con sus apetitosas emanaciones, producto de las carnes pingües que asa en sus entrañas. A pesar de que la cocina de corte típico español no tiene grandes pretensiones, este lugar resulta una buena opción para la población laboral de la zona. Av. Las Palmas, 4ta. transversal, Boleíta Sur. Telfs. 235.3304/237.5457. O HATO GRILL. Hervidos, queso de mano y lomito encebollado atraen a las masas que aplauden, además, convencidas por unos precios sin competencia. Avenida La Salle, Los Caobos. Telf. 782.8132. 9 HATSUIUINA. Ambiente sereno, jardines de piedra y salones tatami al servicio de una de las mejores cocinas niponas. Av. San Juan Bosco con 5' transversal, Altamira. Telfs. 264.1819/1214. HERDFORD GRILL. La parrillada argentina llegó a este valle en los años cincuenta y se reprodujo en numerosos clones como éste, que nacionalizaron el producto importado. Calle Madrid, entre Caroní y New York, Las Mercedes. Telfs. 92.9664 y 993.9610. HERMANA. Amplio como sus homólogos neoyorquinos. Cocina ecléctica. Música de noche y los domingos a partir de la 1:00 pm. Las mejores hamburguesas de Caracas. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, nivel Parque, Campo Alegre. Telf. 953.4560.

GILIL La fría entrada no da fe de su cálido interior, en el que el aceite de oliva extravirgen elaborado por la propia casa, los antipasti y los deliciosos platillos 58

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de carne conviven bajo la autoridad del chef Domenico Verlezza. Avenida Río de Janeiro con calle Trinidad, Las Mercedes. Telfs. 993.5996 y 993.8053. IL GAMBERO ROSSO. Una amplia minuta que se asemeja a la de ciertos locales de la zona, pero con precios más asequibles, obsequia en el contexto de una sencilla decoración. El comensal no debería privarse del seductor tiramisú recomendado por el impecable y diligente personal de atención. Av. Francisco de Miranda, Torre Europa, Campo Alegre. Telfs. 952.6117/0159. IL PECCATO. Comidas italiana y tailandesa se presentan al comensal en dos cartas por separado enmarcadas en una decoración a tono con el nombre del local. La minuta mediterránea depara el cangrejo relleno y los linguini como sublimes opciones, mientras el lomito o los mariscos tai representan con decoro las sazones

Ofrece dos cartas, cantonesa una, szechuan la otra, y mantiene servicio de tim sam mediodía, tarde

y noche. Av. Prolongación Sur, Las Acacias, Sabana Grande. Telfs. 7 82.5610 y 793.1449. O KURO OBI. La cocina japonesa genuina seduce al público adulto contemporáneo con precios fuera de lo común. Avenida E, Edif. Montecassino, local 3, Campo Claro. Telf. 234.8016.

drid

Hace 40 años estaba en el mismo lugar, ofreciendo a los nostálgicos de Francia un cálido consuelo. Y sigue siendo así, con su invalorable mural del París eterno, música de saxo en vivo y los platillos de Domingo Meneses, entrenado por su antecesor, el chef Michel PeIlenard. Calle Leonardo Da Vinci, edificio Century, Colinas de Bello Monte. Telf. 753.2202. LA CASBAN. Que nadie se confunda con el nombre: el origen de los platos, signados por la frescura de los ingredientes, es salerosamente hispano. Alcabala a Puente Anauco, N° 214, Candelaria. Telf. 572.6387. LA CITA. Los lugares comunes del fogón español conviven en este ruidoso comedor del Centro capitalino. Porciones convincentes. Esq. Alcabala, Candelaria. Telf. 572.9913. LA CONFITURE. Predilecto de señoras que gustan de un acogedor ambiente hogareño, brinda una carta de resonancias francesas a la manera de Caracas, supervisada por el ojo cariñoso de Pilar

Lo que le falta de refinamiento lo suple la autenticidad. Aunque todo tiene un límite.

Leonardi. Calle Madrid, entre Mucuchíes y Monterrey, Las Mercedes. Telf. 993.9658. LAI RING. Un chino que supo libe-

del sureste asiático. Calle Bellavista. El Hatillo. Telf. 961.0878. JAIME VIVAS. Cocina popular venezolana. Argentino, don Jaime no previó tal posteridad para el plátano horneado o el bistec encebollado con ensalada de berros cuando se instaló hace décadas frente a la clínica Razetti. Calle Pascual Navarro, Edif. Manaure, Sabana Grande. Telf. 763.4761. Con un nombre que no induce a equivocaciones, combina especialidades libanesas con buenos cortes de carne. Calle MaKIBBE STEAK.

con Mucuchíes, Las Mercedes. Telf. 993.5818/2348. KUNO !EY.

O LA BELLE EPOQUE.

rarse de la más temible de las tríadas: lumpia, costillitas y arroz frito. Pero ño de todos los vicios (ingredientes exóticos enlatados, entre otros). Tim sam sobresalientes y muy buen servicio. Tercera Av. con 3' transversal, Los Palos Grandes. Telf. 283.9742. LA NUEVA CASA DE LOS CHINOS. En medio de una de las zonas menos agradables de la ciudad mantiene, no obstante, una de las cartas

cantonesas más sabrosas y auténticas en estas latitudes. Pilita a Bucare, Edif. Jucadi, local A, Santa Teresa. Telf. 481.0741. O LA ROTISSERIE. En su inmensidad de refectorio medieval conviven en armonía, actualizados y de la mano del francés Fréderic Joffrin, los aromas de Provenza, viejos clásicos de siempre y, por diaria inclusión, el repertorio bourgeois tradicional. Viento en popa y servicio irreprochable. Avenida México, hotel Caracas Hilton. Telfs. 503.4107/4108. LASSERRE. Ostras Rockefeller, pollo a la Kiev y otras piezas de museo; servicio formal y elegancia convencional en la decoración atraen a banqueros y profesionales prósperos. Tercera Av., entre 2' y 3' transversales, Los Palos Grandes. Telf. 283.3079. 9 LA STREGA. Tras el sentido fallecimiento de Claudio Bicciato, la presencia de su esposa en los fogones continúa siendo garantía

para los aficionados, que reconocen en la pareja a los precursores de la italianidad culinaria septentrional en la cuna de Bolívar. Avenida Los Chaguaramos, La Castellana. Telfs. 266.7756 y 261.4363. LA TERRAZA OLD FASHION.

La créme

El Buen Gourmet Prefiere Vis( EL MUNDO PREFIER

VISA capitalina se da cita para disfrutar unos linguini con frutti di mare bañados de un buen vino por copa. Mimmo Tombión — célebre restaurateur fundador de Il Romanaccio y el Old Fashion del Cubo Negro, al que el actual establecimiento obviamente alude— avala la calidad de la comida ítalo-caraqueña característica de los años 80. Centro Comercial El Mirador, Av. Panorama, Lomas del Mirador, San Román. Telf. 993.2269. 49 LA TRATTORIA. Sin aspavientos, pero generoso y con una sazón de maternales resonancias, Alberto Scagliati evoca los efluvios del Véneto de plato en plato. Av. Casanova, Edif. Quasimodo, local 9. Telf. 763.8428. LE COQ D'OR. Un modesto tesoro de continuidad que perpetúan los nostálgicos de la Sabana Grande de antaño. Av. Los Mangos, Sabana Grande. Telf. 763.0891. O LE GOURMET. La clara ambición de colocarse en el pináculo gastronómico de la capital es un hecho. Laurent Kehr es harto convincente cuando aborda el hojaldre de foie-gras, la ensalada de endibias con tempura de vegetales y soya o los medallones de ternera al jugo de especias. Melodías al piano por la noche, óleos de género de los siglos xIx y xx en las paredes, y la atención equilibrada y formal complementan una experiencia que vale su precio. Hotel Tamanaco. Telf. 909.7111. O LE PETIT BISTROT DE JACQUES. El inmodificable Jacques Bouvait se propuso procrear un local parisino plus vrai que nature, steak au poivre y confit de pato incluidos. Y la fórmula que convenció des-

de el principio ha perdurado diez años, pese a repentinos altibajos. Av. Principal, quinta Tere, Las Mercedes. Telf. 993.4093. LE RENDEZ-VOUS. Cita con la cocina francesa de pronóstico reservado. Calle Monterrey con París, Las Mercedes. Telf. 993.5190. 9 L'OPERETTA. Antes funcionó allí el exclusivo Member's. Naturalizado italiano, conserva el hermoso bar inglés. La gente bella lo adoptó junto al Brunello di Montalcino. Calle El Bosque con Av. Principal, La Castellana. Telf. 265.3293. LOS SANABRIA. La fidelidad a la buena cocina casera venezolana del centro es el mejor argumento de venta de esta familia que merece, sin lugar a dudas, un aplauso. San Antonio de los Altos, Urb. La Modta, frente al centro comercial. Telf. (032)71.4340. 19 Los VASCOS. Pimientos de piguillo rellenos de bacalao en salsa de calamares, mero al horno sobre papas panaderas u hojaldre con gambas son algunas de las cosas sabrosas que trajo desde las Vascongadas el chef Raúl Miranda. Hotel Cumberland, 2' avenida, Las Delicias, Sabana Grande. Telf. 761.5630. 9 LUTECE GRILL. Una sucursal de la Ciudad Luz que se defiende con los platos más prosaicos y sabrosos del repertorio bourgeois —paté de campagne, blanquette, petit salé, tomates farcies— sin renegar por ello de otros más ambiciosos registros. Los jueves, noches de tango y chanson franlaise. Calle Beethoven, Edif. Paraima, Colinas de Bello Monte. (Estacionar en la Torre Financiera). Telf. 752.7226.

MARCO POLO. Un trompe l'oeil veneciano sirve de escenario a una comida italiana de cierto postín que supervisa Amadeo Mazzucato, veterano restaurateur y cronista gastronómico a sus horas. Música suave. Av. Francisco de Miranda, Torre La Primera, Campo Alegre. Telfs. 953.4284/0396. MAURIZIO'S. Se mueve del carpaccio al goulash sin conflictos de identidad. Recóndito e informal. Centro Comercial Los Aleros, El Hatillo. Telf. 963.0789. MESÓN DE BOLEÍTA. A pesar de la ubicación poco auspiciosa, este pequeño local propone el repertorio culinario del mar que evoca el espíritu de las inmediaciones de Candelaria. Sobresalen la crema de cangrejo y el bacalao al pil-pil. Avenida Las Palmas, entre 3' y 4' transversales, Boleíta Sur. Telf. 235.2969. MEZZALUNA. En un ambiente concebido con mobiliario de bisutería posmo pero iluminado como los sitios de encuentro para adúlteros de hace tres décadas, las baladas en vivo de la vieja Nueva Trova cubana le ponen un toque de ternura a la cocina sin norte de este vecino de la tienda Kamasutra. Pizzas en horno leña. Tercera transversal con 1' avenida, Los Palos Grandes. Telf. 285.4123. MEZZMIOTTE. El arquitecto Arístides Carvallo diseñó este local cuyo techo se puede deslizar en las noches para disfrutar de un inmenso cielo estrellado —que seduce al comensal aún más que la sencilla minuta de inspiración italiana. Av. Panorama, Lomas de San Román, Centro Comercial Mirador, P.H. Telfs. 993.6761 y 993.8228.

MILVIA'S CAFFE. La cocina mediterránea sigue ocupando la inspiración del chef peruano José Carlos Orna Rosenthal, pero esta vez —estrenando local— se concentra en las sazones de la península itálica, ofreciendo un interesante repertorio de pastas y salsas junto a una breve minuta de pescados y carnes. En cuanto a las pizzas, la carta es más generosa y prodiga desde la sencilla margarita hasta la coronada con salmón, todas con la rúbrica del horno de leña. Av. Tamanaco con calle Mohedano, El Rosal. Telf. 953.0972. MIRALUNA. En este local se anuncia sin bombos ni platillos una cocina de inclinación francoitaliana. Resulta una excelente propuesta para los vecinos de la zona y para aquellos que deseen distanciarse un tanto de la urbe y disfrutar de una comida bajo el influjo del imponente perfil del Avila que se aprecia desde la terraza. C.C. El Comienzo, nivel Terraza, Urbanización Miranda. Telf. 242.8051. 10 MOSTAZA. La amplitud del local, un mural firmado por Mercedes Pardo y la calidez cromática en las paredes crean un espacio ideal para el solaz que se inscribe sin manierismos en la postmodernidad. De pretensiones mediterráneas, la cocina de impronta estadounidense —bajo el mando del chef Andrés Reboredo— interpreta en un lenguaje actual y bien ejecutado los clásicos de la más cálida región de Europa. Avenida Francisco de Miranda, Torre Europa, PB, Campo Alegre. Telfs. 952.3036/4147/8494. MUÑEIRAS. El fuerte, aparte de la01

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Buen (gourmet Prepere visa EL MUNDO PREFIERE

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simpatía y atenciones de la casa, son los mariscos y pescados de ultramar. Cuarta avenida, entre y 4a transversales, Altamira. Telf. 261.3093. ROMO. Cerrando el triángulo del Samui y Café Arábica, Jean Paul Coupal abrió recientemente este nuevo local en el que la propuesta culinaria marroquí es ensayada por una joven de inequívoca sangre magrebí. Av. Andrés Bello, entre Av. Francisco de Miranda y 1' transversal, Los Palos Grandes. Telf. 286.1849. OKER'S. Este comedor vasco respaldado por excelente materia prima puede figurar entre los buenos. Preparaciones nada ingrávidas. Un corto pero calificado repertorio de vinos navarros

Eso

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ha afectado el servicio y disparado los precios a alturas verdaderamente niponas. Primera Av., entre 1' y 2' transversales, Edif. Pinali, local 3, Los Palos Grandes. Telf. (016)621.7316/283.7688. SALÓN CANTÓN. Este reconocido restaurante mudó de local, mas no de rubro: las especialidades cantonesas con el decoro y la buena atención que siempre lo han caracterizado. Torre Tamanaco, piso E-2, San Román. Telfs. 993.2191/2566. SAMUI. Si de garantías se trata, aquí manda nada menos que el cónsul honorario de Tailandia en Venezuela. Primero en adoptar los condumios de este país asiático, se ha mantenido en la palestra. Postres dignos de mención. Av. Andrés Bello con 1' transversal, Los Palos Grandes. Telfs. 285.4600/6106. SCÓPRILO. Las paletas de pintor que hacen de respaldar de las sillas anuncian que aquí la carta, además de comida, incluye obras de arte, italiana la primera y venezolanas las otras. Centro Banaven, Av. La Estancia, Chuao. Telfs. 993.7157. SHIBUMI. Pionero en combinar el encanto folklórico de El Hatillo con el toque snob de los sushi bar de New York, suma a la delicadeza de los platos del archipiélago la abundancia, tan valorada en este lado del mundo. Calle Bella Vista con Santa Rosalía, quinta Usme, El Hatillo.

opera como buen aliado a la hora de digerir. Calle 2 de Mayo, Esq. con calle Bolívar, El Hatillo. Telfs. 963.2249 y (016)621.1832. PAPARAllI. Bar restaurante, ofrece a los comensales platos italianos, pescados y crépes, todos kosher. Calle Los Chaguaramos, Centro Gerencial Mohedano, La Castellana. Telf. 266.4316. PATÉ MAISON. Terraza, barra y comedor dividen a este establecimiento en el que el sencillo menú de bistrot contrasta con unos precios de lujo. Avenida Orinoco entre Monterrey y Mucuchíes.

la misma Comunidad Europea, enmarca una magnífica barra con un aura de auténtico oro. Multicentro Las Mercedes, P.B., Av. Principal de Las Mercedes. Telfs. 993.9881/9787. RACO. El inconfundible Angel Lozano disfruta de una nueva aventura al frente de este recién inaugurado establecimiento donde, recogiendo los hitos de una década de triunfos, se dedica a recorrer, de la Edad Media al presente, todos los meandros del acervo culinario catalán. Av. Venezuela, Centro Cremerca, PB, El Rosal. Telfs. 953.3856/2433. RITZ. Jack Traverso atiende con igual gentileza a políticos, artistas, escritores, hombres y mujeres de negocios. Abre sólo a mediodía. Av. Las Palmas con Av. Libertador. Telf. 781.1357. ROCOCÓ. Decorado dieciochesco rayano en el capricho, vista al Avila, atento servicio y una carta italiana bastante convencional, apoyada en ingredientes de calidad, dignas presentaciones y una poco profesional ejecución, suman un todo más o menos insólito. Deliberadamente kitsch. Cuarta transversal, entre 4' avenida y Av. San Felipe, Altamira Norte. Telfs. 261.1417. SAKÉ HOUSE. Anfitriona consorte, Maite Delgado es uno de los atractivos del lugar, donde cocineros expertos en el arte del teppanyaki hacen las delicias de la chiquillería, padres incluidos. Calle Sucre, N° 6-B, El Hatillo.

Telf. 993,7675,

Telf. 961.1342. Y también en su

TAIKO. El único samurai de la

PICASSO. Un concepto que com-

segunda ubicación: Centro Comercial Ciudad Tamanaco, nivel PB. Telf. 959.5404. SAKURA. La excesiva popularidad

zona. Un espacio cálido que fue concebido lleno de magia e intimidad y así se ha mantenido. Calle Trinidad, Edif. Canaima,

bina esculturas y cuadros de artistas venezolanos con una selección culinaria tan amplia como

Telf. 963.4501.

El Buen Gourmet Prefiere Vis EL MUNDO PREFIEF

VISA Las Mercedes. Telf. 91.6705/ 993.5647. Abre los domingos hasta las 11 de la noche. O TAMBO. La doble altura de este local de los hermanos Sucre lo emparenta con la pauta neoyorkina de los ochenta, sin duda su fuente de inspiración. Bifróntico en lo culinario —japonés y peruano, como su chef— gusta a las mujeres de portada, a los altos ejecutivos, a las señoras y hasta a los políticos. Tiene duende, tiene dueño. Av. Francisco de Miranda, Torre Europa, PB, Campo Alegre. Telfs. 952.5626 y 952.7190. TARZILANDIA. Este local de cocina internacional es ya un clásico en la guía de los amantes del Avila o de los turistas que vienen a Caracas, amén de esos caraqueños que desean bucólica tranquilidad. Final de la Av. San Juan Bosco, Altamira. Telfs. 261.8419 y 261.0628. O URRUTIA. Entre los florones del modus culinario vasco, con 30 años en la plaza. Av. Francisco Solano, Esq. Los Manguitos, Sabana Grande. Telf. 763.0448. O VIA APPIA. La familia Fallone, siempre hospitalaria, vela por sus bocconcini de salmón, carpa ccio de aceitunas negras y gnocchi en tinta de calamares como si fueran sus hijos. Av. San Felipe, Centro Coinasa, La Castellana. Telfs. 266.9823/3198/2966. VISTARROYO. Coplas y joropo amenizan sus noches. Complementan la comida venezolana curiosas y elegantes exhibiciones de caballos de paso y subastas de casta. Ambiente y público de buen tono. Avenida Luis de Camoens, vía El Cafetal-Macaracuay. Telfs.

986.1135/1457/1990. 9 vino. Iniciativa familiar que se comparte entre la elaboración de los platos y la atención de este interesante restaurante que engalana sus opciones con una fina decoración al nivel de los visitantes. Sobresalen los tortelloni nudi y un llamativo postre, el spuma all'amaretto. Av. Luis Roche, Casa de Rómulo Gallegos, Altamira. Telfs. 286.6721. VULCANO. Italiano muy concurrido que goza del favor de un público in. Av. San Juan Bosco con 3' transversal, Edif. La Placette, Altamira. Telf. 265.9546.

pFsr,- plizERIgs

REPERAS, COCINA MENUDA. ALTROTE. Dos pisos que se impo-

nen por su armoniosa y limpia decoración. En el primero, las bebidas, y en el superior, un menú diario donde nunca faltan ensaladas y comida europea. Resaltan los panes de harina integral, la torta de amapola y las polvorosas de almendras y vainilla. Opción para los amantes de propuestas originales. Av. Andrés Bello, entre 1' y 2' transversales, Edif. Everí, Los Palos Grandes. Telfs. 286.3426 y 283.1857. 9 AMERICAN HOT DOGS & MILKSHAKES. Salchichas de varios tamaños

con novedosos toppings: champiñones, tocinetas o aceitunas. Av. Río de Janeiro. Telf. 993.1059. Y Centro Comercial Las Cúpulas, 2' avenida con 4' transversal, Los Palos Grandes. Telf. 286.6748. ANTIQUE CAFÉ. Un espacio íntimo y cosmopolita con un variado menú de tortas, cafés y sandwiches. Calle La Guairita, Centro Comercial Vizcaya, Santa

Paula. Telf. 985.3730.

Bao CAFFE. Sandwiches y algunos

platos livianos. Para los almuerzos de lunes a viernes, un menú distinto cada día. Cuentan con servicio a domicilio a la hora del almuerzo. Los días de la semana abren desde el desayuno hasta la cena. Calle Londres con New York, Las Mercedes. Telf. 92.9354. 4.1 BOSTON BAKERY. Con cara de cafetín, juega a ser panadería lujosa. La especialidad: los panes de cambur, maíz, cebolla y el ya característico cinamon roll. Av. Luis Roche con 2a transversal, Altamira. Telf. 263.2457. 49 BREAD FACTORY. Sandwiches preparados con cualquiera de los diversos tipos de pan que se descubren en este espacio. Dulces o salados como los pumpernickel o los bagels se pueden adquirir solos. Centro Comercial Shopping Mall, Av. Principal, Las Mercedes. Telfs. 993.7414/8615. O CAFÉ DEL MUSEO. Ensaladas hermosa y sabiamente servidas y condimentadas, bajas en calorías y altas en precio, son el blasón de la casa. Deliciosos postres asoman con pecaminosa voluptuosidad. Museo de Arte Contemporáneo de Caracas Sofía Imber, Parque Central. Telf. 577.5710. O CAFÉ DEL SACRO. Emparedados de ininteligibles mezclas, ensaladas frescas, deliciosas sopas y postres caseros a precios celestiales. Museo Sacro, Torre a Gradillas. Telf. (016)625.8913. CAFÉ MANTUAN. Variados quiches, bastones y tortas al mejor estilo europeo. Abierto de jueves a domingo. Centro Galería, entre calles Bolívar y Sucre, El Hatillo. Telf. 961.1056. O CAFÉ MARGANA. A medio cami-01

ARÁBICA COFFEE COMPANY. In-

novador ambiente de confortable quietud. Av. Andrés Bello, entre Av. Francisco de Miranda y 1' transversal, Multicentro Los Palos Grandes. Telfs. 285.3469. 9 ART CAFÉ. En una coqueta terraza repleta de árboles y rusticidad, cafés y batidos acompañan a los sandwiches en pan árabe con papitas y ensalada. Aunque discretos en tamaño, reclaman un jugoso monto en billetes. Centro Comercial La Ghiringuella, 4' transversal, Los Palos Grandes. Telfs. 286.0877/4542. BAJO CERO. Caras bonitas se engolosinan con nevados copos de diversos sabores, fabricados artesanalmente. Calle New York, entre Av. Madrid y París, Las Mercedes. Telfs. 92.1990/8831. 9 BARAKA. Las cremas son la clave: de cebolla, champiñones, ajoporro, base también de las sopas. Globos de pan con cuatro quesos, tocineta o cebolla y miel, buen café y mejores postres. Entre calles París y New York, Las Mercedes. Telf. 92.6674. BEEF & ART. Los grandes artistas, Dalí, Miró, Klee y Picasso, otorgan sus nombres a los deliciosos sandwiches elaborados con los más variados ingredientes. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, local E-2, Av. Principal de La Castellana. Telf. 267.8978. BOCATO. Pastas y sushi batallan para obtener protagonismo en el menú. Mesas al aire libre o a resguardo de miradas indiscretas, dependiendo del ánimo. Centro Lido, nivel Parque, Campo Alegre. Telf. 959.6467.

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nen uourmet rrefiere visa EL MUNDO PREFIERE

VISA no entre la fuente de soda y el café de herencia europea, desde hace años es el lugar predilecto para la cita discreta. Avenida Francisco de Miranda, Centro Plaza, nivel 3, Los Palos Grandes. Telfs. 286.1952 y 284.6590. 9 CAFÉ OLÉ. Sorbo a sorbo, el cafecito se deja colar. En el segundo nivel, el ambiente íntimo invita a la charla y la gula despierta al conjuro de los apetitosos filigranas de la repostería. Los fines de semana recibe a la créme caraqueña en versión juvenil. Calle California con Jalisco, Qta. Carylo, Las Mercedes. Telf. 993.9059. CAFFE IL BOTTICELLO. Sencillo, mínimo y amable espacio donde ponderar pizzas, pastas y demás caprichos de la mesa informal italiana. Segunda transversal con Av. San Juan Bosco, Altamira. Telf. 266.1618. CAFÉ RIGA. Desde las siete de la mañana sirve variados pasteles dulces o salados; al entrar el mediodía, sandwiches tipo deli, ensaladas y crépes son devorados por los clientes. Los jueves y viernes, música en vivo a partir de las seis de la tarde. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, Av. Principal, La Castellana. Telf. 264.7568. CAFÉ LATINO. Con el tino de dos arquitectas, Grecia Blanco y Elisa Odremán, en la sobria como acogedora ambientación y la creativa sazón de Adriana Esté se inauguró este local donde los tí-

mas memorables del boom

tUIOS literario latinoamericano bautizan las clásicas propuestas de sandwiches, ensaladas, jugos y postres. Ultimamente la minuta 62

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incorpora especialidades de distintos puntos de la América hispana. Los fines de semana se presentan espectáculos en vivo. P.B. del Celarg, Av. Luis Roche, Altamira. Telf. 286.9036. CAFETERÍA MUSEO DE LOS NIÑOS.

Con una esmerada atención se ofrecen, sean de pequeño o gran formato, apetitosos sandwiches, hamburguesas y helados con el sello del grupo Chipi's. Nivel Lecuna, entre la Torre Oeste y la Academia de Natación Teo Capriles, Parque Central. Telf.

576.6294/0945. CASA ROUX. Reúne con homogéneo éxito la repostería americana, los platillos por encargo y el menú para el consumo in situ. Ecléctica oferta gustativa: desde sencillas opciones de la cocina criolla hasta un !omito strogonoff o un lomo de cerdo en salsa de ciruelas. Centro Comercial Los Samanes, Nivel Mezzanina, Los Sa-

manes. Telfs. 93.7075 y 93.2985. Desde mediodía y hasta la noche reúne a las mejores copas del mundo publicitario. Suculentos sandwiches cuO CANSO BAR.

banos. En las tardes, servicio de café y pastas secas al estilo de las

mejores confiterías porteñas. Av. Francisco de Miranda, Edif. Chacao. Telf. 951.2797. CHIPI'S. Salchichas de distintos tamaños y origen son el cora-

zón de los perros calientes mejor vestidos de la zona. Variedad de emparedados y hamburguesas recomendadas con empeño por el

público asiduo a las carnes al

carbón y a la propia preparación en el salad bar. Av. Principal,

frente a la plaza, La Castellana. Telfs. 265.5672 y 267.0410.

Pequeño y acogedor, brinda sabrosos postres para acompañar el cafecito. Los más hambrientos pueden saciar el apetito en el salad bar o con los sandwiches de la casa. Todo complementado con una buena atención. Centro Comercial Plaza Las Américas, nivel mezzanina, El Cafetal. Telf. 985.4779. COFFEE BREAK.

COLLINS AVENUE. Abierto desde el mediodía, este café cibernético

colma apetitos ligeros y a curiosos de la tecnología. Con dos monitores conectados a Internet, una barra bien surtida y ambiente propicio para la tertulia, atrae a la gente joven sin ánimo de trasnochar. Calle Los Chaguara-

mos con Av. Mohedano, Centro Gercncial Mohedano, La Castellana. Telf. 267.1721. COSTA CAFFÉ. Los ejecutivos de la zona ya tienen una interesante alternativa para sus almuerzos: servicio de huffet con platillos inspirados en todos los países de la costa mediterránea. La comida es libre de frituras, se puede adquirir para llevar y el menú cambia todos los días. Calle Monterrey con avenida Orinoco, Las Mercedes. Telfs. 993.7766. 9 4 O. La cadena de heladerías que abriera sus primeros puntos de venta en Margarita y Puerto La Cruz ocupa la capital con este local de paredes mostaza. Mesas y opciones de sobra. 4 a Av., entre 3' y 4' transversales, Altamira. Telf. 266.8013. Y Av. Londres con calle New York, Las

lly, Chacao. Telf. 263.7563. Lleno como el primer día. En el nivel inferior buenos postres y un sabroso chocolate caliente y en el superior la pizza, previa espera y larga cola. Calle La Paz, N" 32, El Hatillo. Telfs. 963.5486/7655. DIJON CAFE & BISTROT. En un ambiente de agradable sutileza, los platos franceses realzan mezclados en la nouvelle cuisine. Calle Madrid, entre Mucuchíes y Monterrey, quinta Horizonte, Las Mercedes. Telfs. 993.9908/7057. O EL GRANJERO DEL ESTE. Con atención las 24 horas, es el lugar para comer o beber sin sofisticaciones. La tostada reina si el apetito ha de saciarse de pie; en la mesa, batidos de frutas, cerveza fría o los condumios de una criollísima cocina. Av. Río de Janeiro, Las Mercedes. Telf. 91.6619. ESPRESSO GOURMET. Intenta implantar un nuevo concepto uniendo la world cuisine —de alta elaboración— con el servicio de comida rápida. La minuta, muy saludable, varía cada dos semanas. Se puede complementar con originales postres europeos. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, Av. Principal, La Castellana. Telfs. 263.3276. FRITZ Y FRANZ. Tradición teutona para los caraqueños, renace con una franquicia de jugosas salchichas, repollo y ensalada de papas con mostaza. Avalado por una concurrencia deutsch über alles. Tercera transversal con avenida O DAS PASTELLHAUS.

Mercedes. Telf. 92.7702.

San Juan Bosco, edificio La Pla-

Tradición y dulces se unen en esta casa roja cuyos pie de limón y pasteles de queso todo el mundo conoce. Av. Guaicaipuro, Qta. Ne-

cette, Altamira. Telf. 265.5724. GIORGIO. Reúne al público de las zonas aledañas para degustar platos italianos al mediodía, y

DANUBIO.

El Buen (Jourmet Frepere Vlst EL MUNDO PREFIER

VISA por las tardes, sandwiches y algunos traguitos. Av. San Felipe, entre calle José Angel Lamas y 2' transversal, Centro Coinasa, La Castellana. Telf. 266.3466. GOURMET MARKET. Los platillos -casi todos de itálica genealogía— se engalanan con la espectacular decoración de este breve comedor, enmarcado por las atractivas propuestas culinarias del bodegón bajo el mismo rótulo. Los vinos se ofrecen casi a precio de costo. Avenida Principal de Las Mercedes con calle Guaicaipuro. Qta. Otawa, El Rosal. Telfs. 951.3884/5195. GRAN CAFÉ. Con permiso para expendio de licores, se sirven aperitivos varios y otras modalidades etílicas. Del yantar merecen mención las pizzas. La carta contempla también café, helados y pasteles. Calle Real de Sabana Grande. Telf. 763.1493 15) IBIZA. Con un concepto europeo el cliente puede degustar — solos o enmarcando suculentos sandwiches— panes de diversos tipos como el de semillas de amapola, el Ciabatta o el Kornspitz. Para cerrar, postres como la torta Ibiza, Caracas o Dobos elaboradas por el chef austríaco Christian Waldbauer. Av. Francisco de Miranda, Torre Dozsa, El Rosal. Telfs. 952.0366/4366. KFE. Todo tipo de opciones para el desayuno, en especial los muffins, cafés fríos aromatizados; almuerzos variados (incluso para llevar) y una esmerada atención desbordan el pequeño y acogedor local. Multicentro Empresarial del Este, Av. Libertador, Chacao. Telf. 264.0526. LA BRIOCHE. Variedad de brioches

dulces y saladas, capuccino alla panna, café espresso, granita de café y café freddo en auténtico estilo italiano. Calle Madrid, Las Mercedes. Telfs. 92.6295/9481. O LA CABAÑA. El horno de leña se izó en la estima de los parroquianos en esta pizzería. Frecuentado por toda Caracas, en especial los domingos en la noche. Piscina del Hotel Tamanaco. Telfs. 909.7230 al 32. LA CASA BRIOCHE. Prolongación mejorada de la primogénita de Las Mercedes. En ambas, el bodegón se desdobla en cafetería al aire libre, con las mesas ubicadas en fila bajo un fresco toldo. Calle La Guairita, Centro Comercial Vizcaya, local 6, Santa Paula. Telfs. 985.5811, 985.4522 y 985.4681. Y calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. Telf. 92.6295. LA CREPERIE. Las variadas crépes dulces y saladas hallan su lugar en este espacio dividido en dos ambientes: uno interno para los amantes del aire acondicionado, y la terraza para quienes les gusta sentirse libres. Miércoles a lunes, desde el mediodía. Calle Bellavista con calle Santa Rosalía, El Hatillo. Telf. 963.7243. LA FATTORIA. Las exquisiteces del bodegón aledaño se suben a la mesa del acogedor restaurante que el señor Luciano vigila personalmente. Calle Monterrey, entre avenida Río de Janeiro y calle Madrid, Qta. Udaberri, Las Mercedes. Telf. 993.6333. LAS CAFETERAS CAFÉ. El espíritu de las artes impregnado de sabores y esencias es lo que propone este local. Desde ligeros desayunos como yogur con frutas, croi-

Moka Café, hamburguesas con cachet

ssants o infusiones aromáticas hasta ensaladas, cremas y sandwiches elaborados con quesos,

salmón ahumado o anchoas se ofrecen en rápidos despachos. Museo de Artes Visuales Alejandro Otero. Complejo Cultural La Rinconada. Telf. 682.0941. MALIBU'S CAFÉ. Osado, combina en la carta cocina francesa, marroquí y tex-mex. También sandwiches para todos los gustos. Calle Madrid entre New York y Trinidad, Las Mercedes. Telfs. 993.9306 y 92.9672. MAMMA MIA. Enfiladas bajo un angosto techo, las mesas de esta pizzería dan la agradable sensación de estar al aire libre. Y para aquellos que desean intimidad, puertas adentro una feliz combinación de ladrillos y madera hace más agradable el rato. Centro Ariedam, Av. Principal, Las Mercedes. Telfs. 993.6974/7230. MAllIO'S. Sabor italiano y estilo estadounidense. Pizzas, pastas, ensaladas y calzones con ingredientes de minuciosa selección. Av. Principal con calle José Félix Ribas, La Castellana. Telfs. 267.0211 y (014)923.9090. 9 MEDITERRÁNEO. Oasis de euro-

peo encanto. Viejas fotos de cine penden de las paredes, las mesas hablan de sokos marroquíes y las sillas de lona aluden a una nostalgia playera. En la carta destacan ligeros antipasti, linguini, tortelloni y la inamovible panna cotta. Para quienes deseen algo menos elaborado, en el anexo Panini & Deli están las opciones del tradicional bocadillo italiano. Primera avenida, entre 1' y 2a transversales, Los Palos Grandes. Telf. 283.3680. MOKA CAFÉ. Una joven pareja decidió aventurarse de lleno en el negocio de la cocina, ofreciendo al público sandwiches, carnes o ensaladas como la Tricolor con queso de cabra. Además de hamburguesas —preparadas por cada quien a su gusto— y pastas entre las que destacan las aderezadas con salsa de salmón y la de funghi con nueces. Para completar un capuccino o un delicioso waffle. 2da. avenida. Edif. Aldoral (al lado de la panadería La Viscondesa). Los Palos Grandes. Telf. 284.5545. MONDO. La nueva decoración hace mérito al tipo de cocina ítaloamericana, donde destacan las 01 FEBRERO 1998 EXCESO

hamburguesas y las pizzas que se complementan con una crépe de nutela o con tartaletas de pera o chocolate, entre otras. Calle California, cruce con Mucuchíes, Edif. Los Angeles, Las Mercedes. Telf. 993.7651. NATURAL DELI CAFFE. Panes redondos rellenos de salsas con camarones, champiñones y otros. Sandwiches variados y ensaladas, capuccino y chocolate. Tercera transversal con 1' Av., Los Palos Grandes. Telf. 285.2783. OPUS NIGRUM. Acogedor rincón donde los platillos venezolanos son decorados con imaginación. De jueves a sábado, en la noche, intenta volver al original café concert con espectáculos musicales y lectura del tarot. Quinta transversal, entre avenidas Alfredo Jahn y Andrés Bello, Calle Ciega, Los Palos Grandes. Telf. 283.4496. PADRÍSIMO TAQUERÍA. Tacos, tostadas, enchiladas se disfrutan en un ambiente de evocación mexicana, desprovisto de cualquier tipo de lujos. Calle Escalona con calle Miranda, El Hatillo. Telf. 961.0553. PIZZA AL TAGLIO. A pesar de una escasa selección que se divide entre pizzas, pastas y platillos árabes, este lugar abanderado por Evio Di Marzo se encuentra repleto desde el mediodía hasta la noche. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, avenida Principal, La Castellana. Telf. 267.5062. PIZZA TONIC CAFÉ. Extensión del Bermuda Café; además de las ensaladas, cafés e infusiones del local primogénito, destacan pastas y pizzas. Avenida Orinoco con calle Perijá, Las Mercedes. Telf. 993.1740. O REY DAVID. Expendio de productos importados, tienta al buen gusto con asalto al presupuesto. Cuarta transvcrp entre avenidas Andrés Bello y Alfredo Jahn, Los Palos Grandes. Telf. 284.1790. ROXXANE'S CAFFE. Llamativos co64

EXCESO I FBRERO 1998

lores amarillo y azul permiten ubicar con rapidez este espacio donde sandwiches y pizzas hallan un puesto junto a los exquisitos jugos presentados de forma singular. Av. Principal, Las Mercedes. Telf. 92.4818. 9 SAFARI CAFÉ. Como estandarte, una gran variedad de sandwiches con nombres que evocan al Africa ardiente y combinaciones de la prieta infusión. Fondo de jazz a veces en vivo. Por si fuera poco, se desdobla en bodegón. Av. Luis Roche, entre 1' y 2' transversales, Altamira. Telfs. 285.7172 y 286.1788. SATELLITE. Una hermosa vista del Avila complementa, del aperitivo al café, la más representativa cocina del south-west estadounidense. Av. La Estancia, sótano comercial del Cubo Negro, local 11, Chuao. Telfs. 959.4606 y 959.8305. 9 TERRAZA IBIZA. Café abierto, trastabilla cuando intenta desdoblarse en comedor interior posmo, pero se destaca al abordar los bocadillos de jamón serrano y coppa. En las mañanas, el desayuno incluye huevos benedictine. Calle Perijá con California, Las Mercedes. Telfs. 993.2894 y 993.2707. TONINO'S. El nombre de resonancia entre los comensales caraqueños, cambió la ubicación y remozó su propuesta culinaria. Ahora se ofrecen, en el almuerzo y la cena, algunos sencillos platos franceses dentro del concepto de bistrot bajo la asesoría del joven y talentoso chef Aitor Garbizu. Primera transversal, edificio 11, local 1, Altamira. Telf. 267.7093. VENUS CAFÉ. Desde desayunos hasta cenas son enaltecidos por el sublime servicio que prestan sus propios dueños. Los jueves son especiales, al caer el sol, la

buena música o una cena -en la cual se preparan varios platos con un ingrediente base- toman el lugar. El café de altísima calidad es elaborado artesanalmen-

te con granos de Mérida y Aragua. Calle Monterrey con Av. Orinoco, Las Mercedes. Telfs. 993.2295/8913. VLASSIS LE MED. Este establecimiento tiene como amo de la cocina a su propio dueño. Hace algún tiempo, Eduardo Moreno decidió recopilar un muestreo de recetas de toda la región del Mediterráneo con el anhelo de afianzarlas entre un público exigente. Platos de Túnez, Marruecos o Grecia se irán estrenando en una cambiante minuta. El único inconveniente es que no aceptan tarjetas de crédito. 3ra. transversal entre avenidas Andrés Bello y segunda. Telf. 285.2671. YAMATO SUSHI BAR. De nuevo William del Nogal se hace notar con un nuevo concepto en comida nipona. Ahora los comensales se ubican en una barra donde observan pequeños barcos que navegan con los platillos japoneses que van a degustar. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní. Las Mercedes. Telf. 993.2228. ZOE CAFFE. Barra subjetiva y ambiente ecológico. La oferta es básicamente vegetariana, si de suerte hay en existencia. Avenida Río de Janeiro, entre calles Veracruz y Caroní, Centro Comercial Quinso, Las Mercedes. Telf. 92.8828.

DISCOTECAS, BARES, PUBS, BAILADEROS, SALONES DE JUEGO BARROCK. Cocktail de ambientes: muebles de época, chimeneas artificiales, largos cortinajes, tapices y lámparas de cristal. Gran barra, varios salones, comedor y

un cigar room al mejor estilo neoy orquino. Ideal para una buena conversación y tragos arrullados por las cadencias de la world music new age. 4a transversal, entre

4' Av. y San Felipe, Altamira. l'elfs. 261.1417 y 266.1851. BAR TOO. Ubicado en el local que ocupara Bar One. Heterogéneo como el público que lo frecuenta, el discurso musical incluye desde salsa brava hasta changa industrial. Av. San Felipe, Centro Coinasa, mezzanina, La Castellana. BOURBON STREET. Ambiente cálido para los amantes del jazz. Lobby del hotel CCCT, Chuao. Telf. 959.0611. CAFÉ L'ATTICO. Introdujo en Caracas el ba r-resta urante-hamburguesería informal del UpperEast-Side neoyorkino de los sesenta, con brunch y todo. Av. Luis Roche con 2" transversal, Altamira. Telfs. 261.2819/4739. COYOACAN BAR. l'ragos mexicanos ambientados por música de diversas tendencias. Calle New York entre Av. París y Madrid, Las Mercedes. Telf. 92.6682. DUGOUT SPORTS & BAR GRILL. Tras el éxito del homónimo en Margarita, abrió en Caracas este refugio para los amantes del beisbol. Comida tex-mex y americana. Calle Trinidad entre Av. París y Londres, Las Mercedes. Telfs. 993.4626/1089. O EL LEÓN. Pizzería hiperconocida, impuso el gusto por la charla al aire libre. Noches cerveceras. Torre Merinvest, La Castellana. Telfs. 263.6014 y 263.6843. EL SABOR. Ambiente de latin bar donde la música en vivo y los auténticos bailadores de salsa se reúnen dando pie a todas las consecuencias de la danza y la bebida. Av. Rómulo Gallegos, Los Dos Caminos. Telfs. 237.5213 EL SARAO. Sala de elegancia tropical para los desbordamientos del fin de semana. Salsa, merengue y otros sones del tumbao de acá. Centro Comercial Bello Campo, nivel sótano, Bello Campo. Telfs. 267.2503 y 267.1660. ESPACIO. El cobro de entrada no es suficiente para abrir las puertas de este night club consagrado a la juventud. Avenida Principal con calle José Félix Ribas, La Castellana. Telfs. 266.3570/5093.

EXIT BAR. Habita el recinto del popular Cliché que plenaba la terraza bendecida con una de las mejores vistas de la capital y que ahora convoca a la juventud ejecutiva. Buena recopilación de música de ayer y hoy. Calle La Guairita, Chuao. Telf. 92.0367. FLANAGAN'S POP. Colorido e iluminado, parece un museo en honor del quinto Jackson. Banderas, barriles de cerveza y afiches rodean al barman que sirve bebidas en el aire. Jóvenes clones de Tommy Hillfiger rinden culto a los sandwiches de 40 centímetros. Centro Comercial Paseo Las Mercedes, nivel Trasnocho. Telfs. 91.2990 y 993.2341. FLYER'S. Comedor, barra, gran terraza y videos musicales. Las pizzas, el tex-mex y la comida internacional descubren un buen lugar. Calle San Rafael, Centro Comercial Plaza La Trinidad, nivel 2, Lomas de La Trinidad. Telfs. 945.1053 y 93.5042. O GREENWICH PUB. Las dimensiones del local justifican su ambiente de intimidad, con apariencia de libre decoración. 1' Av., Edif. Marvin, Altamira Sur. Telf. 267.1760. HOG HEAVEN BAR. Este lugar ofrece tragos y una sencilla comida americana en un alborozante entorno de motocicletas, música en vivo y videos. Una pequeña barra en su interior y un frente colmado de mesas al aire libre logran el sitio

de encuentro de varias generaciones coincidentes en la vocación del rock. Av. Avila, quinta Alba, La Castellana. Telf. 266.6560. HOOLIHANS. Pantallas de TV, música de fondo —los jueves en El Hatillo, bandas de jazz en vivo—; viernes y sábados, comida texmex. Calle El Progreso, Centro La Paz, El Hatillo. Telf. 963.7945. Centro Ciudad Comercial Tamanaco, entre los niveles C1 y C2, Chuao. Telfs. 959.36.08/0945. OLD RUGGER'S PUB. Tiene en el rugby un leitmotiv junto al pool. Calle New York, entre Av. Orinoco y Principal, Las Mercedes. Telfs. 92.5736/2254. O JUAN SEBASTIAN BAR. Elegancia a media luz y las mejores bandas de jazz. Av. Venezuela, El Rosal. Telfs. 951.5575 y 951.0595. LA CANTINA. La salsa brava, el vallenato y la cumbia reinan en la noche caraqueña. Cerveza y aguardiente colombiano son dos aciertos de este botiquín. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. Telfs. 993.2740. O LA FRASCA DE TOLEDO. Tablao

flamenco atendido por españoles nativos de todo orden. La Campiña, detrás de Pdvsa. Telf. 74.3091. O LE CLUB. Discoteca donde se dio cita desde los años sesenta la high society caraqueña. Club privado de estilo inglés. Sótano del Centro Comercial Chacaíto. Telfs. 952.0807 y 952.0861.

LITTLE ROCK CAFÉ. A la manera del Hard Rock Café, ofrece tres ambientes para bailar, jugar billar o comer: tex-mex, carne a la americana y hamburguesas. 6' Av., entre 3' y 4' transversales, Altamira. Telfs. 267.8337/8705. FAL/1XX. Una absoluta oda al kischt maquilla la poco atractiva cara del antiguo Soho. Se mantiene lleno de bote en bote. El portero, amo y señor del acceso, elige a los visitantes. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, nivel Feria, Campo Alegre. Telfs. 953.6614 y 953.6731. PAL'S CLUB. Eleganté establecimiento postmoderno con cuatro ambientes: cyberbar, comedor, barra y pista de baile. Centro Ciudad Comercial Tamanaco, estacionamiento nivel C-1, Chuao. Telfs. 959.1690 y 959.3274. PATATU'S DRIVE. Carrusel musical de tres generaciones. Cocina tex-mex. Centro Comercial Los Chaguaramos. Telfs. 662.5085 y 293.2004. PIZZA JAll. Acertada combinación de saxo con tomate y mozzarella. Calle El Progreso, Minicentro, El Hatillo. Telf. 963.4753. PRIMER PISO. Apreciado por el young set que gusta divertirse al caer la noche. Av. París con New York, Edif. Galería Paco Ortiz, Las Mercedes. Telf. 993.9435. PROFANO BAR. Excelentes tragos y música para el público adulto, que incluye desde Aretha Franklin hasta Emmanuel. Avenida La Estancia, Cubo Negro, PB, Chuao. Telfs. 92.4010 y 993.7157. SELSONS CLUB. Adultos con ganas de pachanga. Club privado. Av. Venezuela, Torre Cremerca, PB, El Rosal. Telfs. 951.1623 y 951.1465. SHOUTERS. Decoración cuidadosamente descuidada que acoge a rockeros, changosos y demás estereotipos de la fauna noctánbula. la avenida con Av. Libertador, Qta. Valentina, Altamira Sur. Telf. 261.5114. SILVERADO. Comida tex-mex, buenos videos, pool y música en vi-

yo garantizan un agradable rato. Plaza Las Américas, nivel Terraza, El Cafetal. Telf. 986.2377. 9 STAGE. Los amantes del blues, los abstemios y los que rechazan la fórmula del consumo mínimo obligatorio agradecen la iniciativa de este local consagrado al jazz donde pueden beber desde agua hasta cerveza y vino, cocktails y tragos fuertes. El mejor sonido de la ciudad. Cocina abierta hasta la madrugada. Av. Luis Roche, entre 1' y 2' transversales, Altamira. Telf. 286.8717 y 800 Stage. STARDUST. Sus dueños italianos se permiten definirlo como un bar clásico donde se reúne la generación de alta factura de finales de los 60. El selecto ambiente que el local posee es hechizado por la notable voz de la voluptuosa Keyla. Calle Monterrey con avenida Orinoco, Las Mercedes. Telfs. 91.8412 y 993.3169. SUNSET BOULEVARD. De jueves a sábado, dos ambientes reúnen a un público heterogéneo. Av. Principal, Centro Letonia, PB, La Castellana. Telf. 264.5081. TAZ SPORTS BAR. Abierto las 24 horas, de domingo a domingo. Comida tex-mex. Av. Principal con calle New York, Centro Comercial Shopping Mall, Las Mercedes. Telf. 92.5989. TRIBOO. Un techo de zinc hace de puerta en este local de ingeniosa decoración; la larga barra es enmarcada por altas mesas, y las melodías recorren todas las tendencias. Centro Comercial Concresa, local 108, Prados del Este. Telfs. 975.3668/2452. 41 VERSUS. El young set caraqueño desborda este lugar todas las noches convirtiéndose en uno de los sitios preferidos de la ciudad. Av. Tamanaco. Centro Seguros Sudamérica, sótano. Telf. 952.9198. WEEKENDS. Mesas de pool, dardos, backgammon, ajedrez, futbolito y monopolio. El menú combina charros y gringos. Av. San Juan Bosco con 2' transversal, Altamira. Telfs. 261.4863 y 261.3839. L FEBRERO 1998 EXCESO

tierra de juega 111] ihl! , ti:1 1 1[41 ;7. 11

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Separados al nacer

El mejor disfraz Epítetos

Se busca

José Angel Ciliberto FEBRERO 1998

EXCESO

tierra de jueg°

Dos días concede el calendario santo a la dispersión de las almas antes de someterlas al rigor de la cuaresma. Entre otras, se permiten las licencias del antifaz que en algunos persisten a lo largo del año y de sus vidas Fantasía

Nombre: José Angel Ciliberto Alias: El verruga Libro de vida: Nació blanco a la vida pública, uno de aquella carnada política de los 40 recordada como la AJV (Asociación de la Juventud Venezolana) junto a Lepage y Lusinchi, luchadores contra el orden establecido, entusiastas del 18 de octubre. Andrés Eloy Blanco (cual Bretón de la lírica nacional) decretó su definitivo exilio de la poesía, tras leer sus balbuceos en verso, recomendándole magnánimo que mejor se hiciera turco o político; enrumbó, entonces, su profano verbo a los vastos territorios del derecho que transitara con la reputación de mitómano bien ganada en tiempos de Rómulo Betancourt —su padrino. A brincos fue su ascenso en la cúpula política: del Ministerio de Fomento al MRI, a la diestra de Lusinchi y a la siniestra de Blanca Ibáñez. Acuñó cientos de ocurrencias dignas de Sancho Panza. De concretarse su ambición presidencial, el país sin duda habría devenido en la Insula Barataria. Infidelidades: Un escarceo con el FND (Frente Nacional Democrático) de Uslar Pietri sumaría al previo retozo con la ARS (Alianza Revolucionaria Socialista). Doble tracción: la expulsión del partido embarrado con las salpicaduras que dejara cierto contingente de jeeps Dixit: "El venezolano come carne tres veces al día" Ultima aparición: En short y franela

Irene Sáez

Policía

Torero

Luis Raúl Matos Azócar

Negrita

Claudio Fermín

Guasón

José Guillermo Andueza

Cosaco

Jaime Lusinchi

Caperucita

Trucutú

José Lara Peña

Superman

Vaquero

Pablo Medina

Darth Vader

Luis Alfaro Ucero

Hada madrina

Mónica Fernández.

Rambo

Henry López Sisco

Andrés Caldera

Pimentón

Orlando Fernández Medina Alicia Pietri de Caldera

Enfermera

Carlos Tablante

Muñeco de nieve

Esther de Margulis Adelso González Urdaneta

Jeque Angelito Batman y Robin

Bruj ita Llanera

Pollito

Carmelo Lauría Luis Alfaro Ucero y Lewis Pérez Delia Da Silva

Luis Silva Pirata

R u mbera

Beto Finol

Adrián Kuppferschmidt

Adonis Dáger Bombero

Henry Ramos Allup

Avispón Verde y Kato

Teodoro Petkoff y Oswaldo Barreto

Miguel Rodríguez

Power Ranger

Walter Márquez

La sirenita

Haydée Castillo

Aladino

Luis Giusti

David Morales Bello

Alí Babá

Gustavo Gómez López

Drácula Hombre lobo Pinocho

Angel Enrique Zambrano Fernando Egaña

Diablo Blanca Nieves

Orlando Castro Abdón Vivas Terán

blanquísimos cruzando el hall del Caribe Hilton, Florida, en 1990. —Daniel Peñaloza

EXCESO

FEBRERO 1998

rantasma Zorro

Carlos Andrés Pérez Ciro Zaa

Pierrot Presidente

Luis Alberto Machado Rafael Caldera

tierra deitteg°

E itetos 1. La primerísima es:

a) Blanca Ibáñez b) Irene Sáez c) La Cicciolina d) Cecilia Matos e) Mirla Castellanos 2. El ídolo de esta generación es:

a) Rafael Caldera b) Abdalá Bucaram c) Guillermo Dávila d) El Che Guevara e) Alfredo Escalante 3. El de los pies ligeros es:

a) Orlando Castro b) Gustavo Gómez López c) Forrest Gump d) Hernancito e) Aquiles 4. La muñequita que canta es:

a) Boy George b) Albita Rodríguez c) Dolly Parton d) Nancy Ramos e) Grace Jones 5. El de la larga cabellera es:

a) Carlos Olivier b) Atahualpa Lichy c) Jaime Bayly d) Edmundo Chirinos e) Sansón 6. El hombre que camina es:

a) Carlos Andrés Pérez b) John Dos Passos c) William Shoes d) Cayito Aponte e) Carlos Segura (Zapato 3) 7. El caballero de la triste figura es:

a) Yeyo b) Nelson Ned

separados

c) Don Quijote de la Mancha d) Trino Mora e) Humberto Calderón Berti 8. El siervo de dios es:

a) Fernando Egaña b) Rubén Rojas Pérez c) Roberto Moll d) José Gregorio Hernández e) Carlos Fraga

uera de este mu Franco De Vita

Dentro de los Planets, Sylvester Stallone

Ast Wilmer Ramírez

Leonardo Romero

Centro de peñas, Carlos Gardel

Blanco de peñonazos, Moisés Orozco Graterol

Diestra en caminos, Valentina Quintero

Ambidextra en la vía, Albita Rodríguez

9. El terror del llano es:

a) Jorge Tuero b) Luis Herrera Campíns c) Luis Silva d) Henry López Sisco e) El capitán Marulanda 10. El amigo de todos es:

a) Bill Clinton b) Popy c) El Seniat d) César González e) Pastor Heydra 11. La de los ojos de lechuza es:

a) Atenea b) Neyla Moronta c) Bárbara Teyde d) Mercedes Pulido e) Beatriz Adriana 12. El amargado es:

a) Olafo b) Luciano Pavarotti c) Alfredo Peña d) Teodoro Petkoff e) Leopoldo Castillo 13. El de la eterna duda es:

a) Juan Gabriel b) Enrique Mendoza c) Hamlet d) Ernesto Samper e) Manasés Capriles

FEBRERO 1998 EXCESO

Como la mayoría de los habitantes del siglo XX, es hijo de una larga gestación en las salas de cine. Perteneciente a aquella feliz, idílica, primera generación que agazapó sus sueños entre las polvorientas butacas de un teatro provincial, el cubano genial, autor de La Habana para un infante difunto y Tres tristes tigres, transita en cuerpo y alma la elipsis del séptimo arte, desde los años de su mudo amanecer hasta la estruendosa hipertrofia de la industria reciente. De Jean Harlow a Sharon Stone, de Griffith a Quentin Tarantino —aventajado vástago del video reproductor— el escritor que acaba de hacerse del premio Cervantes, cede la íntima devoción por las imágenes más allá de las palabras en un abundoso legajo titulado Cine o sardina, del que se deslizan varios artículos como abreboca, gracias a la generosidad del grupo editor Alfaguara Guillermo Cabrera Infante

El hombre que nació con una pantalla de plata en la boca

una pantalla pero no en la boca: en sus dos ojos. Debo saber lo que digo porque fui yo quien nació con una pantalla de plata en los ojos. La pantalla era la del cine y lo que primero vi fue como humo en los ojos, ya que era una imagen gris y nublada como el humo pero pasaba no en la platea sino en la pantalla. Como sabemos, la visión del cine está en los ojos del que mira. Las películas no son más que un trompe l'oeil

tarde al poder de las fauces fílmicas. Otros estudios todavía que parecieron nacer ya poderosos, terminan sus días de gloria entre las penas de películas B: El verdugo viajero, al comienzo de los estertores en 1970, hasta Telefon en 1978, a la que el renombre de una o dos estrellas y la categoría de su director no eliminan la marca malvada de la película B a pesar suyo, ¡son películas Metro Goldwyn Mayer!

Cuando todos los géneros del cine se afirmaron y definieron en los años treinta, en que aún la comedia, que parecía insuperable en su excelencia silente, ganó una nueva pátina, y la co-

con éxito y desde la llegada del sonido un trompe l'oreille aún con más éxito. La pantalla además tiene desproporcionada Pero hay que admitir que hay algo de excesivo en el cine. Debe de ser la proporción: 1:33:1. Nunca desde que pantalla, que ya no es, como lo fue la manzana le cayó a Newton en la cabeza en la era heroica, una sábana blanca, una ecuación ha dado tanto que hablar y este sino, según Katz, la enciclopedia del cine, "el material reflector sobre el formidable aspecto nos convierte a todos que se proyecta la película". En vez (las estrellas, los actores y lo que les rodea) de reflector debería decir reflexivo, porque para mí el cine es una lección en versiones de Gulliver y nosotros, hormigas de moral a 24 cuadros por segundo, o cigarras, liliputienses en la playa viendo a los que es lo que hace la ilusión de movigigantes dormir miento. Debida, como se sabe, a un defecto del ojo: la persistencia de la imagen en la retina. Como en la magia de salón, donde la mano es más rápida media musical se consolidó coreográfica y el filme de gangsters que el ojo, para el cine el ojo es más lento que la imagen. La y el oeste cobraron su aspecto letal por el sonido de rifles y pispantalla además tiene desproporcionada proporción: 1:33:1. tolas, la película B era el complemento necesario a cada prograNunca desde que la manzana le cayó a Newton en la cabeza ma doble. Pero por alguna razón caprichosa (muchas veces en una ecuación ha dado tanto que hablar y este formidable aspec- Hollywood los motivos, aunque basados en un pragmatismo to nos convierte a todos (las estrellas, los actores y lo que les rooportunista, resultan inescrutables) la película B alcanzó su dea) en versiones de Gulliver y nosotros, hormigas o cigarras, gran momento en la doble década de los 40 y los 50, cuando los liliputienses en la playa viendo a los gigantes dormir, despertar- rellenos eran tan atractivos y sugerentes como la película prinse y, en estos tiempos, fornicar con actitudes (y aptitudes) de cipal. (Algún cinéfilo costarricense, que los hay, tal vez argüirá trapecistas con la cama por red. que en los años treinta tuvieron su cuota caudalosa de películas B. A ése podría responderle que en esa época gloriosa del cine La película B ha muerto aún las más ínfimas películas B tenían el aspecto de formidables ¡Viva la película B! producciones). Esa fue la década en que reinó —sus súbditos estaban subyugados por su atrayente esbeltez— Carole Landis, urgió, como una Venus para ver de entre rollos de celu- cuya misteriosa imagen del cine casi prefiguraba su suicidio en loide, en los comienzos de Hollywood, aún antes de que la vida. En esa década hay comedias maestras, jocosas ya desde Hollywood se llamara Hollywood. Mary Pickford, la el título, como Up in Mabel's Room y Getting Gertie's Garter Novia de América, cuando ni siquiera era conocida en su y la RKO Radio, recordando su pasado, arrebata el cetro del barrio, ya era heroína de películas B. (El nombre o, mejor di- horror a la Universal con obras maestras de terror que son a la cho, la gradación, parece tomada de la leche en botella: Grado vez películas B —Cat People, I Walked with a Zombie y The A, Grado B —las películas A son, por supuesto, todas las pro- Leopard Man no sólo son perfectas sino que alimentan la mitoducciones, grandes y menores, dignas de llamarse filmes, pas- logía popular del hombre que en un cine sueña pesadillas. teurizadas. Las B son meras películas, como quien dice peSi Jacques Tourneur es el gran director de películas B de los liculitas). Vastas reputaciones fílmicas tuvieron su comienzo en años cuarenta, los años cincuenta hacen surgir, como de una minúsculas películas 15! (la de Cecil B. (sin connotación) De chistera de imágenes, los nombres de Jack Arnold, Phil Karlson, Mille por ejemplo y de John Ford y hasta la del gran Griffith. Irving Lerner, Irvin Kershner y Richard Fleischer de entre el Poderosos estudios futuros, como Columbia Pictures, comenza- montón de directores de películas B (algunas verdaderas obras ron produciendo películas B. Otros, como Universal, se vieron maestras no sólo de las películas B sino del cine, como El homobligados a producir películas B para sobrevivir y renacer más bre increíble, en que Jack Arnold cumple la promesa hecha en

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dólares: a mayor inversión, parece ser la su debut en It carne from Outer Space y luemáxima, mayores dividendos. Es en esta atgo repetida en El monstruo de la laguna nemósfera en que nadie podría siquiera no gra) y dos directores que llegarán a converpensar sino, un ejercicio más leve, recordar tirse en maestros del cine, Don Siegel y, la película B, en Hollywood, en pleno boom especialmente, Stanley Kubrick. Siegel diride los setenta diluvianos, en la era de los ge en esa década admirable Riot in Cell megaterios del cine es cuando surge — Block y Baby Face Nelson, pero su obra voi/a— la seria B rediviva, el cine menor de maestra (nunca volverá a hacer otra película nuevo, otra vez la pequeña película —y el Invasión de los Muertos Vitan perfecta) es recién nacido es un monstruo: una obra vientes, mayor filme de horror y alevosa maestra. alegoría. Ese imperio de la gran década de Assault on Precinct 13 (que se debiera la película B tiene una reina, Marie Windtraducir no por Asalto a la Estación de Posor, quien en Estrecho margen, de Richard licía sino por Atentado contra la superproFleischer y, sobre todo, en Casta de maldiducción) con su título que recuerda a Riot tos, de Stanley Kubrick, se muestra ambiin Cell Block 11, es la película más excitanciosa y letal, engañosa y fatal como una diote que he visto en mucho tiempo. A mí que sa Kali del cine. Guerra de las Galaxias me dejó helado en el Los años sesenta se presentan óptimos espacio y Encuentros en la tercera fase me para la música, pero pésimos para el cine, al Wells, precoz pionero menos para la producción de películas B. Los maestros de la encontró parcialmente frío en el tiempo (aunque tengo que redécada anterior se ven atacados de gigantismo, como Kubrick conocer que es una película que gana en el recuerdo, pero creo con Espartaco, en la misma arrancada de los sesenta y aunque con todo que le sobró dinero y le faltó necesidad inventiva), Assault me envolvió con un sentido de la amenaza que está leproduce tres obras maestras (Lolita, Dr. Strangelove y 2001: Odisea del espacio) cada vez sus pretensiones son mayores, sus jos del suspense como lo concibe Hitchcock pero que es aquí declaraciones más portentosas. Otro tanto le ocurre a Richard una opresión que alcanza a la angustia. El argumento es, como Fleischer, a Irvin Kershner, y a Irving Lerner, y Don Siegel que, en casi todas las grandes películas, bien simple. Un hombre que se ha encontrado, juegos del destino o de la historia, con una poseído de su importancia, se entrega al culto de la personalidad de las estrellas: Richard Widmark, Shirley McLaine y pandilla de asesinos terroristas (ellos han matado a su hija, él en Clint Eastwood sustituyen a los antiguos conocidos que hoy venganza mata a uno de sus cabecillas) se refugia en lo que aparentemente es una estación de policía. La estación es aparente son desconocidos: Neville Brand, Kevin MacCarthy, y hasta su trato con Lee Marvin (en The Killers) se convierte en el con- porque está siendo desmantelada y trasladada a otra parte de tacto con una estrella a punto de ser descubierta. Los Angeles (aquí no la ciudad de Hollywood sino la sede de la Here come the Seventies! Los años setenta ven a Hollywood insidia) y no hay en ella más que dos empleados, un policía y un acogiendo a los hijos prodigios que regresan de todas partes del teniente negro que se encarga de supervisar los últimos momenmundo: Inglaterra, Italia, España y el resurgir de la gran pro- tos de la mudada. Por azar han llegado antes varios reos, delinducción, ahora increíblemente inflada en superproducción. A cuentes peligrosos, que son confinados en los calabozos. El partir de El padrino con crasa riqueza a lo Craso (sus millones momento en que el refugiado, casi catatónico, viene a asilarse ganados son tantos que su director, que tiene lo que en Los es el crepúsculo —y al atardecer apacible, casi burocrático en la Angeles se conoce como "un pedazo de la acción", es decir, ac- estación seguirá una noche de terror que rodea al edificio como ciones, no sabe en qué invertir sus ganancias y lo hace en otras un aura depravada. Los terroristas emplean armas sofisticadas: películas, revistas y diversos proyectos oscuros), todos buscan rifles de gran calibre, balas de alta velocidad y silenciadores. el toque de Midas y muchas veces lo encuentran: hasta una peEsta última innovación técnica es de una gran novedad dramálícula modesta, como American Graffiti, se convierte en una tica: los sitiados caen uno a uno fulminados por disparos silenmina de oro. A El padrino seguirá Jaws, en que un director, tes. Es también un buen subterfugio de la trama: como no se Steven Spilberg, que había comenzado haciendo películas B (las oyen tiros nadie detecta el asalto a la estación. películas B habían encontrado, como Humphrey Bogart en La película ha sido escrita, producida y dirigida por John High Sierra, su último refugio en tierra hostil: la televisión) con- Carpenter, un joven director americano que, antes de estrenarse sigue romper el récord de El padrino —y el resto es historia la Guerra de las Galaxias, había producido su Dark Star ¡que contemporánea del cine: la secuela de secuelas y la inversión costó sesenta mil dólares! Carpenter es también el autor de la por la inversión misma: El padrino 2, Tiburón, etc. Mientras excelente música de Assault y, lo que es más importante, el dique el antaño nada pretencioso director de American Graffiti, rector que ha recobrado los valores eternos de la película B. Su George Lucas, estalla la supernova de la taquilla: Guerra de las historia está contada con gran economía (este ahorro de imágeGalaxias. Así ahora es difícil no hacer, sino siquiera concebir en nes llega al extremo que Carpenter planeó y dibujó cada plano Hollywood una película que cueste menos de diez millones de mucho antes de filmarlo: un ojo puesto en la imagen y el otro en FEBRERO 1998 EXCESO

el presupuesto: Assault costó sólo 200.000 dólares, lo que en zones y sus conquistas amorosas incluían a un viejo cameraestos tiempos cuesta solamente el guión de cualquier película) y man, a un actor maduro y a un ejecutivo del estudio que, impotente ante tanta sexualidad potente, se suicidó. al mismo tiempo que rinde homenaje a sus antecesores, es una Pero su presencia en la pantalla siempre fue como una perssutil parodia de las películas de gangsters de los años treinta, con su reo rudo pero-bueno-en-el-fondo, que tanto recuerda al pectiva (plana) de otra ilusión. Así abundaron rubias, algunas George Raft de la gran época. El Asalto, relatado desde el pun- sexy sólo en movimiento, como Ginger Rogers. Otras sexuato de vista de los sitiados, toma la forma de un oeste clásico, les cuando más lánguidas, como Kim Novak. O que deben con los terroristas de todas las razas y clases sociales unidos agitarse antes de tomarlas, como Marilyn Monroe: espléndida comedianta, ridícula actriz dramática. No hay más que comcomo indios urbanos en su sitio sevicioso manteniendo un odio parar Con faldas y a lo loco con The Misfits, su última película: que nunca descansa, los sitiadores vistos apenas como siempre presentes, como una amenaza invisi¿Es Sharon Stone un bimbo o una bomba como era, ble pero cierta. El final tiene la culminación heroica de la convención épica por ejemplo, Marilyn Monroe? Habrá que hacer y el salvamento de última hora, el gruuna historia de la rubia que estalla en la pantalla po de policías providenciales es pre(perdón por la rima) y esparce su imagen sentado como una versión burlona de la US Cavalry, tan cara a John Ford. como una granada de fragmentación del sexo. Ciertamente Assault on Precinct 13 podría llamarse Rescate de la Película B.

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Sharon Stone ¿bomba o bimbo? odos ustedes saben lo que es una bomba, me parece. Pero ¿un bimbo? Bimbo que rima con limbo que queda entre el infierno y la gloria. Es una palabra que viene del argot del espectáculo: farra y farándula. Dice el Diccionary of Contemporary Slang: "Una mujer tonta, vacía y frívola". Por lo general se las describe rubias y de ojos azules y despampanantes. ¿Es Sharon Stone un bimbo o una bomba como era, por ejemplo, Marilyn Monroe? Habrá que hacer una historia de la rubia que estalla en la pantalla (perdón por la rima) y esparce su imagen como una granada de fragmentación del sexo. La primera, la que inventó si no el personaje por lo menos su aspecto, fue Jean Harlow. En 1929 Harlow suplantó a la muchacha del It, Clara Bow, el ideal sexual de todos los hombres y de algunas mujeres (como la novelista El inor Glyn que inventó el It: para Clara, claro), que era pequeña, morena y nada espectacular. Harlow llegó, tenía que ser, de la mano de ese conocedor que se llamó Howard Hughes, en Angeles infernales. Jean Harlow era ampulosa de formas, rubia platino y con tetas que desplazaban, sin sostén, a la competencia más cercana. Que fue Fay Wray, falsa rubia, que engañó a King Kong y a millones de espectadores, pero que hizo decir al fingido director Carl Denham, al ver a los nativos enardecidos al elegir a la rubia Wray como un rayo de sol en la playa: "Parece que las rubias escasean por estos pagos". No sólo por los predios del mono mayor sino que también

cuando la tragedia se hace farsa falsa. Después de que la vida de Monroe se hizo tan trágica al final como la de Jean Harlow, abundan las rubias por los pagos del cine ahora. Algunas prefieren quemarse bajo los arcos voltaicos y frente a la cámara, pero pocas serán las elegidas. Jessica Lange, Michelle Pfeiffer, Cibyll Sheppard, la estupenda pero estúpida Kim Basinger, Melanie Griffith que fue una niña desnuda en su debut y ahora es una señora mal vestida. ¡No más banderas! Pero, un momento, que ahí llega Sharon Stone. Nacida en un pueblo pequeño su debut tenía que ser en un papel pequeño. Casi mínimo de hecho. Era la boca, menos que una cara que estampaba un beso pintado en la ventanilla de un tren para Woody Allen. Al final de Stardust Memories los créditos decían solamente: "Muchacha linda en el tren". Ni siquiera tenía nombre. Pero ahora y 16 películas más tarde en que salía casi antes de entrar, Sharon Stone, llamada a veces bomba y otras bimbo, es no sólo la intérprete de varias películas peligrosas (como Instinto Básico en que cruzaba y descruzaba las piernas para mostrar no sólo su sexo rubio sin bragas a la policía, sino que era una bisexual asesina con un cuchillo de hielo entre las

ilusiones.

manos y entre las piernas todas las posibilidades del sexo) se ha convertido en la gran estrella del cine actual. Impedida al principio por su helada belleza perfecta (ninguna actriz tan linda puede ser del todo buena) Stone está ahora en todas partes. Candidata casi segura a ganar el Oscar a la mejor actriz, caballero (la

Cuando Jean Harlow murió en 1937 a los 26 años se reveló que aún en la vaga realidad del cine era un espejismo. Su cabellera rubia fue casi siempre una peluca, sus senos se veían turgentes, urgentes gracias a la técnica (o treta) de frotar con hielo sus pe-

ambigüedad no es mía, es francesa) de la Legión de Honor en Francia, visitante de las portadas de todas las revistas (alguna del corazón, otras de otras vísceras menos mencionables), la única razón para ver Casino, una película que glorifica al criminal nato

escaseaban

en Hollywood, tierra de promoción de

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llywood a traer todo su nuevo talento (productores, actores, directores) de la televisión, que todavía residía, como la radio antes, en Nueva York. El Shakespeare entonces más a mano era un escritor de televisión, Paddy Payefsky, que tenía nombre irlandés y apellido judío como para demostrar que la sangre de Manhattan corría dos veces por sus venas. Payefsky fue el autor del guión de varios de los éxitos de entonces. Marty fue un gran éxito de público y de arte. Su San Quentin Tarantino intérprete, Ernest Effron Borgnine, se ganó un Oscar y muchos premios extranjeros. 1 cine ha venido del teatro (necesidad Aunque Payefsky fracasó en Despedida de de fotografiar actores y, desde la insoltero, Doce hombres en pugna, que era vención del vitafón, de oírlos) o de la pura televisión (todo pasaba en el cuarto novela (necesidad del prestigio de los del jurado que delibera) fue un éxito artíslibros). Es solamente ahora que el cine vietico y de crítica. Todos los directores de ne del cine. De ahí la proliferación de rematalento venían de la televisión entonces, kes o reelaboración de lo que ya ha sido ci- Relectura de la rubia eterna: Stone pero Hollywood no sabía que eran griegos ne antes. Fue en 1940, El ciudadano Kane, que el cine parecía venir del teatro y de la novela al mismo tiem- trayendo presentes. Pronto una televisión de éxito clamoroso po. Pero Kane, con tanto actor prestigioso en su reparto, con un instaló sus estudios —en Hollywood. Los años sesenta fueron de decadencia del cine y aun mayor actor eminente aunque joven detrás y delante de la cámara, Orson Welles, y con tanto truco y verdad de la cámara, mane- auge de la televisión y al final aún los futuros genios del cine, jada por ese genio de la cinematografía que fue Greg Toland, como Steven Spielberg, estaban haciendo televisión o, como con tanto montaje y a la vez la profundidad de visión de una cá- Scorsese y Coppola, en escuelas de cine y eran productos de la mara que era un testigo atrevido, era, más que nada, una pe- adicción a la televisión. Fue Spielberg quien produjo su primelícula locuaz, elocuente, casi gárrula. La película se podía oír ra obra maestra, Duelo, para la televisión. tanto como ver y un crítico inglés, Kenneth Tynan, sugirió en Los años setenta fueron malos para el cine como arte y peouna crónica que Kane debía verse ¡con los ojos cerrados! ¿Por res para la industria. Pero fue en esta década que Coppola desaqué? Porque, sencillamente, su arte procedía en gran parte de la rrolló (con ayuda de la ingeniería electrónica imitando a Jerry radio. Welles venía de Wells (H.G.) y del escándalo de su emi- Lewis) usar la televisión como monitor de una cámara de cine, sión de La guerra de los mundos con que aterrorizó a todo Es- la toma de las escenas en producción. En los ochenta, Woody tados Unidos y escandalizó a Wells. Ese fue su boleto sonoro Allen, que se burlaba de la televisión en sus homenajes constanpara entrar en Hollywood por la puerta grande. De no haber tes a Bergman y a Fellini, produjo una comedia, Días de radio, existido la radio Welles nunca hubiera sido Orson y no habría que era una mirada nostálgica a la radio de su niñez. Es de sus podido pronunciar estas palabras amenazantes con su voz ca- películas más entrañables. vernosa y cultivada que detenía una rumba de salón por la orAhora, en los noventa, ha aparecido un director que no debe questa de Ramón Raquello (nombre improbable) para decir: nada al teatro ni a la radio. No es uno solo, son dos por lo me"Interrumpimos este programa de música bailable para traerles nos: Robert Rodríguez y Quentin Tarantino. Robert Rodríguez un boletín especial". El resto es historia de la radio —y pan- (tex-mex, nacido en Austin, Texas) no sólo lo ha aprendido todemonio real. do de la televisión, sino del videotape, viendo cine en tapes paLa radio después de Welles (cuya última película hecha en sados por la televisión. Tuve el extraño honor de presentar al Hollywood, una brutal versión de Macbeth, una pieza brutal, público del Festival de Telluride a un artista no sólo nuevo sino era Shakespeare por radio) mantuvo su influencia durante to- también extraordinario. La primera y única película de Robert, dos los años cuarenta. Hasta un thriller de Michael Curtiz, el El Mariachi, venía con un grupo de películas mexicanas tan director de acción por excelencia de los años treinta, The Un- malas que había que tener un corazón de cine serio para no reírsuspected, había sido ofrecido primero a Welles y ante su negase de tanta tragedia tremendista. tiva obtuvo el papel Claude Rains, un actor cuya característica El Mariachi fue el éxito de este festival dirigido por dos demejor era una voz educada a la inglesa. El protagonista, casi no dicados al cine más esotérico, Tony Luddy y Bill Pence, donde hay que decirlo, era una personalidad de la radio convertido en acuden todas las estrellas del vecino Hollywood. La película de asesino. Rains fabricaba sus coartadas por radio y era en la raRodríguez, hecha por 7.000 dólares y filmada enteramente ¡en dio que confesaba sus crímenes. videotape! fue luego transferida a 16 milímetros y finalmente, Los años cincuenta, con la televisión ad portas, obligó a Ho- ya con el logo de la dama con antorcha de la Columbia Pic- E

y al tahúr profesional, increíblemente bella con las facciones más perfectas del cine, capaz de hablar de todo lo divino y mucho de lo humano en innúmeras entrevistas en las que habla, habla, habla con un eco repetido: blablablá. Hace mucho que una actriz americana no hablaba tanto. Sharon Stone debía atender lo que dijo Baudelaire de Marilyn Monroe: "Sé bella y cállate".

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La educación de Quentin Tarantino se ha hecho toda en el tures, fue trasladada a 35 milímetros. La última versión fue la que vieron los expedicionarios de Telluride, entre las montañas cine pero delante de la pantalla. Fue hasta acomodador de un de Colorado. Es una aldea (de una sola calle) que había sido cine de porno duro. Desde entonces, declara, ha odiado las esprimero muy rica en el siglo pasado, luego pobre y finalmente cenas eróticas. No hay una sola (si se exceptúa True Romancasi un pueblo fantasma. Donde en sucesivas simetrías se filma- ce que no dirigió) en sus dos películas. En Reservoir Dogs no ron las primeras escenas de Butch Cassidy y Sundance Kid. En aparecen más que dos mujeres raudas: una camarera asténica su apogeo el banco local sufrió el primer asalto real de los ban- y una señora en un automóvil con una pistola letal. Esta escedoleros que el cine inmortalizó casi cien años después. Robert, na es tan fugaz y forma parte de un flashback que casi es la como Butch y Sundance, había encontrado en Telluride su bo- visión retrógrada de un sueño —o de una pesadilla. Hay, adenanza: el festival lo lanzó a la fama. Ahora filma El Mariachi más, en sus películas más discurso que acción. Lo que es inDos con Antonio Banderas y muchos La educación de Quentin Tarantino se ha hecho millones de esa veta de plata que se llama Hollywood. toda en el cine pero delante de la pantalla. Fue Curiosamente en ese mismo festihasta acomodador de un cine de porno duro. val de Telluride entregué una medalla Desde entonces, declara, ha odiado las escenas de plata a Harvey Keitel (a quien llamé entonces "el Edward G. Robinson eróticas. No hay una sola (si se exceptúa True de los noventa") por haber protagoniRomance que no dirigió) en sus dos películas zado El teniente malo y, ¡sorpresa! Reservoir Dogs. No vi esa película ni conocí a Quentin Tarantino, sino en el Festival de Cannes y en un cine de Londres. Tarantino, ahora famoso, cuenta entre sus cuates a Robert Rodríguez. "El crimen no paga" fue un temprano lema del FBI. La Warusual para narraciones de gangsters. ner Brothers iba a demostrar todo lo contrario: el crimen, en el Reservoir Dogs comienza en un restaurante durante un alcine al menos, paga y paga bien. La primera película con un tema muerzo de los duros futuros. Pero todo lo que hablan es discude gangsters (sin contar la seminal Underworld de Von Sternberg tir incansablemente sobre si hay que ¡dar o no dar propina! pero silente: el estruendo de las armas no se podía oír todavía) Luego hay interminables discusiones sobre la conveniencia de fue El pequeño César, curiosamente con Edward G. Robinson un atraco y, más tarde, realizado el atraco sobre si hay que liencarnando a Cesare Bandello, aquel que moría nada poderoso quidar a un policía al que le han cortado una oreja. (Por cierto y sí muy patético diciendo: "Madre de Dios, ¿es éste el fin de las orejas, mordidas, cercenadas en un jardín (en Terciopelo Rico?" Desde entonces la pantalla se pobló del humo de las pis- azul), cortadas en Reservoir Dogs se han vuelto para el cine tolas con Caracortada, El enemigo público y Callejón sin salida americano moderno tan cruciales como para Van Gogh. La cáhasta todos los padrinos y sus numerosos ahijados. El crimen mara hace de Gauguin). Las palabras en Reservoir Dogs y Pulp también paga para Quentin Tarantino ahora. Su primera pelícu- Fiction abundan tanto como en las películas de David Mamet, la, Reservoir Dogs, es ese genio que duerme dentro de una bote- que vienen todas del teatro y en las que, al revés del dictum tralla. En este caso, dentro de la pantalla. Nunca desde El ciudada- dicional en Hollywood (el diálogo sirve sólo para hacer avanzar no Kane, salvando todas las distancias dramáticas, el debut de un la acción), las palabras son la acción y hay que ver las dos únidirector ha sido acogido por la crítica con mayor reclamo. Como cas películas de Tarantino como alegorías por la palabra y las Tarantino escribe sus guiones y es intérprete caso menor malas palabras. Es, en definitiva, un cine moral y Tarantino de sps únicas dos películas. Tarantino (y tal vez aquí resida toda mismo confiesa su apego al difunto Código Hays por el que se su originalidad) viene de una educación para el cine hecha de rigió Hollywood durante décadas. Para él, como para el J. Edvideotapes. Aparte de Reservoir Dogs y Pulp Fiction (a la que gar Hoover del FBI, el crimen no paga. Se trata de llegar a Dios colaboré a premiar en el festival de Cannes con la prestigiosa por la blasfemia como el Robert Bresson de Pickpocket. Esta Palma de Oro) Tarantino escribió el guión de otra película de vez la alegoría de la violencia tiene una moral contra la violengangsters, True Romance. Pero esta vez había balas y besos y, al cia. En Reservoir Dogs y en Pulp Fiction sólo mueren los viorevés de las anteriores, el amor triunfaba todo en esta versión de lentos. Hace tiempo que no pasaba esto en Hollywood. De heun Virgilio con pistolas exaltado por la droga favorita de cho, desde los tiempos del Código Hays. Hollywood ahora que el alcohol queda sólo para los viejos. Esa Tarantino, actor aspirante, es antes que nada escritor. Lo droga se llama cocaína pero también champán en polvo: antes primero que escribió y se llevó al cine fue su guión para True cuando se hablaba del polvo de las estrellas se aludía a una ema- Romance, que realizó Tony Scott. En ella aparece como una opnación cósmica. Ahora la coca es cósmica y, a veces, cómica. ción que se hace obsesión Patricia Arquette, a la que la pelícu-

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pin), no se podía aplicar a sus la confiere esa aura de rubia de principales colaboradores, Daoro que tenía, por ejemplo, shiell Hammett y Raymond Lana Turner en El cartero llaChandler. La ficción de pulpá ma dos veces. Pero en Reservoir se salvaba, sobre todo, por el Dogs no hay una sola mujer y estilo. ¿Y quién era el máximo la banda de seis lo que produce estilista entonces en boga? Eres una relación equívoca. Como nest Hemingway por supuesto. dice Gore Vidal: "La reunión Toda la literatura de Black íntima de hombres, ya sea en el Mask venía de un cuento de deporte o en el ejército, siempre Hemingway publicado años produce homosexuales". En esatrás, Los asesinos. te caso el gang de ladrones terEn esta narración breve y mina en la destrucción física y maestra la violencia era implíen un abrazo final de dos homcita y sólo se hacía explícita en bres. Sin embargo, esta pelícuel diálogo de los dos asesinos la, el guión de True Romance y Pulp fiction, sólo los malos mueren (ahora se llaman hit men) que la concepción entera de Pulp Fiction no la originó la pantalla del cine sino la pantallita para entraban en un comedor del medioeste vestidos como dos cómivisualizar videos. Fue trabajando en una tienda de venta y al- cos de vodevil. Su diálogo era duro primero, luego amenazanquiler de videotapes que Tarantino concibió sus dos obras te y finalmente letal. Ni más ni menos es el diálogo entre Vince maestras. Este establecimiento fue lo más cerca que pudo llegar Vega (John Travolta) y Jules (Samuel Jackson) frente a los tres Tarantino a Hollywood entonces. Aunque era un sueño infan- muchachos que sabemos que van a eliminar, tanto como sabemos, en Los asesinos, qué van a hacer con el sueco los dos visitil de Quentin. Un niño del cine, su madre lo llevaba a ver toda clase de pe- tantes de estrechos gabanes, Al y Max. Ahora Jules, que es nelículas, incluso Conocimiento carnal, una película que no era gro, antes de dar en sus blancos, recita unos versículos de entonces apta para menores de 18 años. Quentin contaba con Ezequiel que predicen por oráculo la caída de Israel. Pulp cinco años. Para Tarantino todo lo que le produjo la película Fiction comienza de una forma humorística: reír antes de mofue un aburrimiento mayúsculo. Nadie explica cómo la madre rir. Toda la película mantiene este tono de humor negro aunque de Quentin (que le había puesto este nombre porque sabía que Tarantino nos obliga a tomarla en serio y su estilo se balancea sería famoso de mayor, pero a la que nadie le dijo que el entre el humor y la violencia más horrible. Aparte de la muerte de los muchachos que se han olvidado de entregar el dinero Quentin más notorio era la cárcel de Saint Quentin) logró que admitieran al menor a todas estas películas que interesaban a al matón mayor, hay un muerto por accidente dentro de un Quentincito más por las rositas de maíz que por las estrellas feauto, la amante del matón sufre un colapso por inhalar cocaína meninas plateadas allá arriba. El momento culminante de la con morfina, un boxeador vende su pelea para apostar a sí misbiografía de Tarantino ocurrió cuando consiguió trabajo en esa mo y ganarla, con lo que traiciona al matón, una pareja pedevidriera de videos ahora famosa. "Era el trabajo ideal", explica. rasta sodomiza al matón, el boxeador se venga de uno de los "Podía ver todas las películas gratis y además me dejaba tiemsodomitas mientras el matón castra al sodomizante con dos tipo para leer y escribir" ¿Qué veía Quentin? "Todas las pelícuros a la entrepierna y, finalmente, la violencia que vuelve al las del mundo." ¿Qué leía Tarantino? "Los libros más baratos, principio, porque Pulp Fiction está contada en historias que más baratos aún que los paperbacks." Leía, según él, pulp regresan y hacen de la película una especie de ronda del horror. fiction. Tarantino ha aprendido con Hemingway a contar su segunda Pero ¿qué es entonces pulp? En su primera acepción es un película y aunque acude a la etiqueta de pulp fiction esta Pulp magazine impreso en papel barato. También "cualquier maga- Fiction es ficción pero no es pulpa. Es, por el contrario, una zine dedicado a una literatura sensacionalista y efímera... este- película de acción elemental como Reservoir Dogs, pero conreotipada y usualmente escrita con un objetivo puramente co- tada con la sofisticación que tenían las viejas películas de mercial". Se puede aplicar por supuesto a la mayor parte del Warner Brothers, esas que antes hacían al público pagar por el contenido de las películas, sean de violencia o no, thrillers, oes- crimen. Sólo que ahora el crimen no sólo paga sino que gana tes y hasta las películas de amor que apasionaban a la señora premios por encima de las pretendidas películas de arte, esas Tarantino. Pero no las películas de su hijo. Tarantino, que es que han tomado el rábano del cine por las hojas pretenciosas muy astuto, cogió Pulp Fiction como título porque es muy pe- del séptimo arte. Dice Tarantino, que es tan generoso con su gajoso y su definición derogatoria no lo es ya más porque la de- aprecio como fue Orson Welles, de otra película: "Es una pelísignación ha caído en desuso. Aun cuando estuvo en uso en los cula que reinventa el cine". Esto podría decirse de Reservoir años veinte y era aplicable, por ejemplo, a la revista Black Mask Dogs, pero sobre todo de Pulp Fiction. Es el cine que reinventa (La máscara negra, nombre que pegaba mejor a Arsenio Lu- el cine. L FEBRERO 1998 EXCESO

Suscitase a

Febrero

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Vicente Folch

y disfrute mes a mes de los más variados temas tratados siempre con la misma originalidad

Aries sideral (15 abril-15 mayo)

Libra sideral (18 octubre-17 Nov.)

Será preciso poner voluntad y empeño

Ocúpese de su familia, de su casa, de

en el ruedo profesional, pues tendrá que

sus inmuebles y de los poco simpáticos

hacer verónicas y pases para encontrar los as-

trámites burocráticos. Actúe con diligencia y todo

censos y realizaciones que yacen en su sino, pero

saldrá bien.

apresúrese, salga antes que las bestias al redil. Escorpio sideral (18 Nov.-16 Dic.) Tauro sideral (16 mayo-15 junio)

Piense, comuníquese, entérese de se-

Su energía espiritual está en franco as-

cretos trascendentales. Mejore su poten-

- — 1 censo, ya para estas fechas debe sentir-

cial de acecho en la vida para alcanzar logros

se volar como un pájaro. Su radiante vivacidad

voluptuosamente óptimos. Conserve la serenidad

1 x

y no disperse su energía mental. Transmute ese

arropará su orbe laboral colmándole de alegría.

Tarifa anual Para suscriptores

Área metropolitana Bs. 11.000,00

Interior del país Bs. 14.000,00

mismo morbo de todos los días para hacer bueGéminis sideral (16 junio-16 julio)

• protagoniza la segunda parte de un cule-

brón interminable —o alguna otra catástrofe pa-

Exterior: a definir de acuerdo al destino

recida—, su mala racha pasará, y se felicitará de Seleccione su forma de pago Efectivo

nas transacciones.

"Arriba corazones" aunque parezca que

haberla superado. Mantenga la fe.

Cheque

Sagitario sideral (17 Dic.-15 enero) Recoja su bien merecida cosecha y trate de no dilapidar su buen momento. Invierta su capital en bienes vitales; porque de otro modo el dinero seguirá su camino tranquilamente.

Cáncer sideral (17 julio-16 agosto) NUMERO DE CHEQUE

Visa

Llegará la aclamación pública a veloci-

Master

BANCO NUMERO DE TARJETA

Capricornio sideral (16 enero-13 Feb.)

_ 1 dad de telegrama. Proyección personal

El éxito le llega después de haber hecho

en franco ascenso. La popularidad le convierte en

---- 1 todo lo necesario para alcanzarlo. Haga

superstar de su carrera. No olvide a su pareja en

acopio de su serenidad y vea con hondura el fu-

este buen momento. Concrete planes y piense en

turo para no errar los pasos. El poder lo espera.

su futuro. Felicidad. Acuario sideral (14 Feb.-14 marzo)

FECHA DE VENCIMIENTO

NOMBRE

DIRECCION

Leo sideral (17 agosto-17 Sept.)

Los titanes cósmicos no están de su par-

i A veces es preciso trabajar duro y des-

te; no debe arredrarse aunque todo se

-- —' hacerse en sudores y fatigas. Bien, este

vuelva espinoso. Vea el lado positivo a los desas-

es el momento. Capitalice sus triunfos futuros

tres naturales, recuerde que "no hay mal que por

con el trabajo firme y ordenado. Cuídese, abando-

bien no venga".

ne el sedentarismo si es que quiere seguir en boga. Piscis sideral (15 marzo-14 abril) Virgo sideral (18 Sept.-17 octubre) C I

encontrará luz y aliento en los viejos

sorprendente aunque usted no crea en

amigos. Insufle energía de buen humor al ambien-

TELEFONO

ellos, así como los amoríos y todos los placeres.

1 I I

Gradillas a San Jacinto, Edil. Las Gradillas A piso 3, Ofic. 33. Caracas 1010, Venezuela Telfs. 81.7727-81.7724-862.7273 Fax (02)861.3375

I L 78

te que lo rodea, todo cambiará.

Esta superabundancia de bienes le hará subir de

FIRMA

Iditoritil Exceso

En medio de la tempestad y la zozobra

Los negocios lo buscarán de una manera

peso, no descuide su dieta,

I Vicente Folch. Astrólogo. Instituto de Altos Estudios Astrológicos. Telf. 286.1146

EXCESO

FEBRERO 1998

EXCESO FEBRERO 1998

EL INTERAMERICANO .'

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