Revista Exceso edición nº 111 agosto 1998

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de los grandes de este mundo, de su talento y de sus fantasías. Tradición y modernidad se complementan

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mezclando los sabores, los TIYU hcnin y modernidad

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placeres de la mesa alcanzan las cimas t'i ► , cara con tesoros inestimables

de la gastronomía.

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,EXCESO La rugosa realidad adición N° 1 1 1 agosto lega Depósito Legal pp. 89-00-13 ISSN: 1315-5849 Miembro del Bloque de Prensa Venezolano y de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP) DIRECTOR

Ben Amí Filman JEFE DE REDACCION

Armando Coll ASISTENTE DE EDICION

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Faitha Nahmens, Miryana Márquez, Evan Romero DIRECTORA DE ARTE

Francis León DISEÑO ORAFICO

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Preámbulo C.A. MONTAJE FINAL

Fotolito Gelear IMPRESION

Editorial Primavera DISTRIBUCION

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Esq. Gradillas, edificio Las Gradillas A, piso 3 Telfs. 81.7724, 81.7727, 862.7273 Fax (02) 861.3375 e - mail 73000-2616 @compuserve.com Exceso On Line: http://www.trcom.com/exceso EXCESO NO HACE PUBLICIDAD REDACCIONAL Todos loa derecho. reservados.

Hollywood pareciera haber repertoriado todas las tramas pasadas, presentes y por venir. Tanta es la insistencia de la realidad en imitar la verdad de celuloide que cabe preguntarse, en efecto, si somos algo más que su mero reflejo. La simétrica, terrible y trágica historia del fotógrafo José Luis Cabezas y su victimario, Alfredo Yabrán, podría interpretarse, por ejemplo, como la proyección en las calles de cierto balneario argentino de un filme negro americano de los años cuarenta. Auspiciada en Venezuela por Exceso y El Nacional, una muestra internacional de fotografía convocada por la organización Reporteros sin fronteras y expuesta a partir del 6 de agosto en el Ateneo de Caracas se propone denunciar la injusta y todavía no esclarecida muerte del periodista sureño. El 25 de enero de 1997, como reza lacónicamente el catálogo de la exposición, el cadáver carbonizado del reportero gráfico del semanario Noticias fue hallado en las cercanías de la estación de veraneo de Pinamar con una bala en la cabeza y las manos esposadas. En apariencia, según el acucioso relato publicado en este número de Exceso, al tomar la primera foto publicada de Alfredo Yabrán, el reportero habría violado un supersticioso tabú que obsedía al inexplicable y secreto empresario, uno de los hombres más poderosos de la Argentina. Este habría afirmado con antelación que retratarlo era lo mismo que pegarle un tiro en la frente. José Luis Cabezas pagó la osadía con su propia vida. Aproximadamente año y medio más tarde, Alfredo Yabrán, de quien se estaban exigiendo explicaciones en el curso de la investigación judicial del caso, amenazado por una orden de arresto, decidió convertir lo que en otras circunstancias sus conocidos interpretaran como una simple boutade en un auténtico epitafio. En un último avatar, el disparo de la cámara de José Luis Cabezas que tanto lo irritó se transformaría entonces en la urgente escopeta suicida que, cubriendo con un definitivo manto de oscuridad y un no menos inquietante signo de interrogación la doble tragedia, empuñó. Tenebroso, el argumento ha sido para protagonistas y sorprendidos espectadores, dentro y fuera de Argentina, la espantosa materialización de una de esas intrigas que fabrica Hollywood con el inocente propósito de hacer dinero. Un argumento digno de Fritz Lang y Orson Welles, pero cuyo saldo trágico pone

Ninguna parte de asta publicación puede ser reproducida, archivada en sistemas

de clasificación o reproducción de datos, retransmitida en modo alguno, electrónico, eléctrico,

914IMIGGI

en evidencia los nunca suficientemente recalcados peligros de la profesión de

periodista y las fantásticas perversiones que, en esta pesadilla tan poco fotogé-

mecánico, óptico, fotográfico o cualquier otro, sin el permiso previo por escrito de los editores

4 EXCESO

AGOSTO 1998

nica que es la realidad, provoca el sinuoso ejercicio del poder.

Inventarío NOTAS

Manuel Vázquez Montalbán Mestizaje futbolístico 10 Punto E

art-rwc

1- 0

30 El Kirov: ballet con mano dura Cosas hay que nunca cambian. La Rusia eterna, acostumbrada al estilo del zar, lo sustituiría por un gobierno tan autoritario, en el fondo, como aquél. Un grupo de danza de tanta historia como el Kirov no podía

La hoguera de las vanidades

escapar a las tradiciones ancestrales de la nación que de él se enorgullece

11_ High 8

Guerra avisada

Kerouac interminable carretera Golosario La brújula del paladar

Desandando la doctrina de Von Clausewitz, el teniente coronel Hugo Chávez Frías parece hacer de la política una extensión de la guerra. De paltó y corbata asiste a cenas de gran boato y encuentros con el mundo de los negocios en los que hace gala de un inexplicable don para acallar los ecos de las balas

La sartén por el mango

Dama Antañona gentil Cyberia Noticiero virtual 111_13 A todo trapo Breviario de pasarela 20 Sexto sentido El radar de los placeres de la carne y el espíritu 26 De costa a costa Lentejuelas bajo la lupa Runrún Tutto sotto voce

4141 La mujer de al lado Incógnita y cercana 72 Mapa del quehacer Restaurantes, cafés, nocturnos rincones

as Tierra de juego Los dardos de la redacción Filrl MENTOS

941 Horóscopo

Sideral HUMOR

96 Los cerebros de Sergio Sergio Ruiz y su trazo a torcer 6

EXCESO AGOSTO 1998

Antonio tan Banderas

A punta de arrebatar suspiros a espectadores de toda índole ha alcanzado los territorios del estrellato, en los que se mueve, con española soltura, entre la asfixia que pueden producir los paparazzi y la libertad que le dan los astronómicos emolumentos que recibe 52 Sólo cenizas hallarás... Premio Nacional de Arquitectura, desde el principio —diríase que casi desde antes de su construcción— la historia de la Torre Europa ha estado signada por el fuego. Del incendio que a principios de año amenazara con devorarla queda una que otra brasa humeando Corona linda y querida De México ha saltado, con todo y limón, a las mesas de mayor estatura del planeta; incluso Jacques Chirac la mencionó como infaltable compañera a la hora del almuerzo. Ahora, los vientos de la moda —en Venezuela, los del Norte— la imponen como la bebida in 641 Marta TV De una postura hipercrítica ante el medio televisivo, ha pasado a servirse de éste para hacer oír sus ideas y su monocorde voz, que hoy se alza contra dos de las más conspicuas creaciones de los massmedia de la nación: Hugo Chávez Frías, el ex golpista, e Irene Sáez, la ex Miss Universo C OLOFON

Retrato sin Cabezas La lengua, dicen, es castigo del cuerpo. Alfredo Yabrán que alguna vez igualara una foto con un tiro en la frente lo viviría en carne propia: el revuelo causado en torno al asesinato del fotógrafo que osara retratarlo lo obligaría, antes de mucho, a volarse los sesos para hacer verdadera su broma

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1-11

Herejías asiáticas al fuego Los piratas del fashion despachan prendas Armani Jeans, Versace Jeans Couture y D&G que los desprevenidos compran en gangas y el experto reconoce como "falsificaciones". Empresarios de acá han pecado al hacerse con esos burdos remedos: los defectos languidecen junto a etiquetas, emblemas y certificati

di autenticitá que, a modo de originales, garantizan la excelencia del producto. Recientemente, los compradores de Selemar activaron el mecanismo inquisidor que los reales fabricantes idearon contra el delito, al adquirir en Asia un lote pirata de jeans y suéteres de las marcas mencionadas. Al tanto los apoderados de Tiendas Casablanca —representante exclusivo para Venezuela de las firmas en cuestión—, un proceso legal dispuso la retirada de la mercancía mientras llegaba el dictamen de las casas matrices: 'fierre S.p.A., que manufactura para Versace S.p.A. y Dolce&Gabbana, reunida con representantes de tales empresas, acordó que la ropa decomisada fuese incinerada. La solución altruista de Casablanca —donar los trapos a los necesitados— flaqueó ante la intransigencia de los italianos, apoyados en el fallo de Simint S.p.A. —productor de Armani Jeans— que también sentenció incineración. En la azotea de Selemar Sabana Grande, improvisadas hogueras calcinaron las herejías lesivas a la encumbrada imagen de esas casas de prét-á-

porter. Puede que Domenico Dolce y Stefano Gabbana hayan enviado un agente a armarse con un D&G chamuscado para presentarlo en próximo desfile, detalle que no extrañaría, pues declararon a W: "A nosotros nos

copian y

luego copiamos las copias". Lástima que el agente haya llevado una falsificación...

–R. C.

Al chf Gerard Vié se le ha encomendado oficialmente el pergeño de los banquetes de Versalles. Conozca las fórmulas con que este maestro de los fogones complace el apetito de los poderosos de la Tierra. Cate el dorado líquido escanciado por la virtuosa podre de la uva de Sauternes. En Cocina y Vino número 15, además entérese de la hazaña que convirtió al caviar en uno de los manjares más apreciados del mundo. En Cocina y Vino N° 15

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Armando Coll

Kerouac, cuándo no

i a Neal al volante del automóvil, una máquina loca de puntapiés, moqueos y maníacas carcajadas, una especie de perro humano; y luego vi a Allen Ginsberg como a un poeta del siglo XVII trajeado de oscuro ante un cielo de rembrandteana oscuridad; luego, yo mismo, como Slim Gaillard, con mi cabeza fuera de la ventana mirando con los ojos de Billie Holiday y ofreciendo mi alma al mundo entero —grandes ojos tristes, como los de las putas en una devastada taberna de Richmond...". Cualquiera podría confundir la cita con algún pasaje de En el camino (On the Road), a no ser porque en este caso los personajes llevan sus nombres verdaderos. El anterior encomillado es un apunte directamente tomado de la vida real por el autor de la devocionada novela, no otro que Jack Kerouac, el bautista de la generación beat y, en consecuencia, el primero entre sus miembros en inmolarse por su credo con la suficiente dosis de bourbon y decepción, sin la fuerza o cinismo requeridos para alcanzar el aburguesado más allá de sus compañeros de letras (leáse Ginsberg, Corso, Ferlinghetti e, incluso, Burroughs). El periodismo literario no ha cesado de explotar la cantera de la mitología beat; siempre hay alguna excusa para insistir en la obra y la existencia (tal vez la segunda categoría acapare mayor interés últimamente) del grupo de escritores aglutinado en torno a aquellos dos renegados de Columbia: Ginsberg y Kerouac. Aún se escuchan los ecos de la larga elegía dedicada al autor de Aullido, tras una muerte tranquila, 28 años después que su adorado Kerouac, el único de la carnada que adhiere el icono romántico de un héroe americano.

EXCESO

AGOSTO 1998

Kerouac en el click de Ginsberg

Tanto tiempo después de su desceso y —por qué no—propiciado por la renovada vigencia que al movimiento beat diera la desaparición física de Ginsberg y por los cuarenta años de la publicación de On the Road —que, por supuesto, el negocio del libro no podía dejar pasar por debajo de la mesa— Jack Kerouac da un nuevo golpe editorial. ¿Acaso lo planificara mientras se despedía de la vida junto con la década prodigiosa, aquella liberación masiva que él y su grupo presagiaran marginalmente a finales de los cuarenta y durante los cincuenta con una actitud radicalmente hipster? Sólo ahora, medio siglo después de que

garrapateara la primera línea de los diarios que no dejó nunca de escribir, es que salen a la luz. Los manuscritos, unos doscientos volúmenes, reposaron durante casi tres décadas en la sellada oscuridad de una bóveda en Lowell, Massachusetts (ciudad natal del escri-

DULCE SABOR

PEQUEÑO RINCÓN FRANCÉS

Splenda es un nuevo

Pocos imaginarían que en

producto para endulzar las comidas. Está elaborado con sucralosa —un derivado del azúcar—, pero sin poseer las desagradables calorías y el gusto final que dejan otros edulcorantes. Resulta ideal para aquellas personas que están a dieta o que por causas de salud no pueden ingerir el común ingrediente. Además esta fórmula permite cocinar y hornear tanto tortas como postres sin que el calor transforme el sabor de las comidas.

un espacio tan chico pueda quedar una pastelería como Galia. Ahí el chef pastelero francés Jean Luc Roucheray, recordado en el restaurante Patrick y Member's Club, prepara día a día una excelente selección de croissants, quiches, hojaldres y tortas como la Santa Eva o la Amadeus, especialidad de la casa. Todo lo venden individual o para cantidades de hasta 20 personas con 48 horas de pedido. Es la mejor opción para la gente de la zona y para muchos otros. Av. Principal, Edif. Miranda, PB, La Carlota. Telf. 238.0142.

SABORES DEL MUNDO

En un mismo espacio se pueden descubrir desde helados artesanales hasta carne de avestruz y baba. Una buena selección de vinos, ingredientes para preparar sushi, especias, quesos italianos, franceses

y alemanes, embutidos como bresaola y coppa, panes artesanales: el ciabatta, de cebolla, con amapola, muffins de zanahoria, nueces y manzana y coco. En fin todo lo que la mente pueda imaginar en un bodegón surtido de excelencia importada. Quincy Market, Centro Comercial El Mirador, Av. Panorama, Lomas del Mirador. Telf. 92.8843. 14

EXCESO

AGOSTO 1998

SALMÓN A TODO MAR

Delifish, una empresa chilena con 10 años en el negocio del salmón, está siendo importada por NNY Alimentos de Venezuela. El pescado natural fresco o congelado puede ser adquirido en pieza entera. Asimismo se descubren los ahumados artesanales en

varias presentaciones: rebanado desde 100 gramos hasta 500, rebanado o entero de 800 a un kilo 400 gramos, macerado con especias y rebanado de 200 gramos y bolsas de recortes de salmón para industriales. Telf. 22.6245.

I -I] 9 .

I] 11_1111_11U

Venezuela no es un país que rinda culto público y notorio a su propia gastronomía, como —los ejemplos sobran— Francia o México. La mejor hallaca la hace, sí, la madre de cada quien; cada uno sueña con ciertos platos de infancia que alguna abuela o aya preparaba, seguramente a fuego lento. Pero, a la hora de decidir dónde comer en la calle, Caracas ofrece más y mejores opciones japonesas que criollas. Lograr que un extranjero conozca la sazón nacional implica, en la mayoría de los casos, un dolor de cabeza —cuando no de estómago. Hay, sin embargo, algunos esfuerzos loables: en el centro de la capital, el restaurante Dama Antañona se empeña en servir, desde hace 18 años, para despertar la dormida memoria gustativa nacional. Incluso la casa en la que está ubicado —una bien conservada pieza gomecista— trae remembranzas de esos valses criollos que, hay que decirlo, también tienen su nota. El menú intenta abrazar a todo el país, desde el Sur —sirven lau lau del Orinoco— hasta el oriente —tarkarí de chivo— y el occidente —chivo en coco—. El asado negro le hace honor memorioso a la señora de antaño a la que evoca el nombre del lugar. Los bollos pelones —que, desgraciadamente, hay que encargar con un día de anticipación— permiten fantasear con épocas en las que realmente había tiempo para cocinar y comer. –Alejandro Dumas Nieto

Dama Antañona, de Jesuitas a Maturín, Ne 14. Telf. 563.5639.

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Froilán Fernández

1 Sabemos que un mensaje de correo electrónico puede atravesar el ciberespacio y llegar al buzón del destinatario sin que éste se entere; sólo cuando el usuario se conecta a su proveedor de acceso a Internet puede hojear la correspondencia recibida. A eso lo llaman comunicación asincrónica. La comunicación en tiempo real —como dicen también los computistas en su argot— es también posible a través de Internet, aunque para cada iniciativa de encuentros cercanos hay una pieza de software distinta. Una empresa israelí ha logrado lo que parecía el sueño imposible: una plataforma que permite intercambiar información con los amigos y relacionados, conversar, hablar con otro de viva voz mientras se recibe su imagen, en fin, todo un rango de servicios con la ayuda de un solo programa. Se llama ICQ (homófono del inglés I seek you), le avisa cuándo sus amigos están conectados y es gratis. Búsquelo en www. mirabilis.com 3 Como parte del excelente sitio dedicado a los museos mantenidos

por la Universidad de Harvard, podemos enterarnos de cómo la tecnología está siendo usada en el estudio de importantes pinturas renacentistas. (http://www.artmuseums.har vard. edu/renaissance/index.html) . Asista al proceso de limpieza de la obra La virgen y el niño de Dirck Bouts y vea detalles importantes de otras obras maestras descubiertos

cors rayos X, luz infrarroja y ultra violeta. Una de las colecciones impresionistas y post impresionistas más grandes de norteamérica está

EXCESO AGOSTO 1998

en el el museo Fogg, disponible también en el sitio http://www.artmuse ums.harvard.edu 0 Navegar por partida doble propone el nuevo sitio www.guayanaweb. com . El internauta podrá seguir de cerca el XXV Rally Internacional, una travesía por los ríos que unen a Venezuela y Colombia y que se inicia el 8 de agosto, a través de estas páginas Web dedicadas a la región guayanesa. Como atractivo adicional, GuayanaWeb ofrece vistas panorámicas de 360 grados; el visitante puede, con ayuda del mouse, dar una vuelta completa de un paisaje determinado. Tampoco faltan los consejos al turista y la guía gastronómica local 71 Más de doscientos sitios en Internet ofrecen correo electrónico gratis y existen varias decenas de servidores donde se pueden alojar páginas Web gratuitamente. Lo que persigue esta generosidad abrumadora es la captación de afiliados de modo que la página ofertante pueda convertirse en un portal, es decir, un sitio de paso obligado para miles o millones de internautas cada día. La captación de publicidad de una página Web es, como se sabe, directamente proporcional al núme-

ro de visitantes. El usuario, para disfrutar de la gra-tuidad, debe de todos modos tener acceso a Internet. Vaya a www. hot mail.com para obtener su dirección gratis de correo y a www.geocities. com para el alojamiento gratis y asesoría en la elaboración de su página Web C1 Si Conan Doyle o Simenon están en su lista de autores preferidos, ya es hora de que resuelva por sus propios medios —y sin salir de su estudio— un asesinato misterioso. Desde el sitio http://www. thecase. com/ le envían cada miércoles un mini caso, vía correo electrónico. Puede entrenarse revisando los casos anteriores y sus soluciones. Si desea razonar en portugués vaya a O Crime (http://w ww.geocities. cornitelevisioncity/sed 3445) y si quiere ayudar a resolver el asesinato de Valerie Wilson, residente del condado de Yoknapatawpha, puede trasladarse a http://www. crimescecom/. La investigación criminal, como se puede ver, ya forma

parte de la gran variedad de entretenimientos interactivos 1 Tal vez la arqueología medieval no esté entre los asuntos de mayor actualidad. Pero no está de más dar una vuelta por las excavaciones en la cercanías de la Plaza Roja, realizadas por un equipo multinacional que deja al descubierto los diferentes estilos de construcción usados en Moscú desde su fundación en el siglo XII. Si le interesa el tema y

queda entusiasmado después de la visita a http://www.earthwatch.org/ x/Xlogan. html puede tomar un curso de arqueología en http://web.le moyne.edu/-begieral/start.html.

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ADULTO CONTEMPORANEO

t odo Roberto Colmenares los cambiantes dictámenes fa shion era el modo imperante, el hombre parece hacer un alto y refugiarse en un look más relajado, buscando con especial cuidado la comodidad. El gesto varonil de los próximos meses es espontáneo, animoso por transgredir ciertas reglas, y son las prendas sport las indicadas para lograrlo. El color indispensable es el gris en todas sus gradaciones y asumido con la postura de quien está en el centro donde convergen todas las posibilidades. Habría dicho Goethe, en su Teoría de los colores, que es el gris el que contiene al resto de los matices, pues equivale a la mezcla del blanco y el negro.

Hace un siglo nació el "zapatero de las estrellas", mote con el que fuera ungido el italiano Salvatore Ferragamo, natural de Bonito, a unos cien kilómetros de Nápoles. Fetichista del pie, de niño ya hacía zapatillas para las chicas de la humilde familia, en continuo ejercicio que lo llevaría a fundar su primera fábrica al cumplir trece años. Para superar las estrecheces de la época, marchó a Boston; poco después abrió un taller en Hollywood donde atendió, entre otros, a Mary Pickford, Rodolfo Valentino, Pola Negri y John Barrymore. Apasionado por la perfección funcional y estética, estudió la anatomía del pie en la Universidad de California en Los Angeles, sentando un precedente de excelencia sobre el cual reside el imperio de preciada producción —prét-á-porter para mujeres y hombres, además de accesorios— legado a la dilatada descendencia: procreó seis hijos con Wanda Miletti, la esposa que se empeñó en la creación del Museo Salvatore Ferragamo.

do cronista social capitalino al afirmar, en un programa de radio, que fue una treta del dueño del local de La Castellana para hacerse con la excelente clientela del diseñador. Este estaría reportando más beneficios a Casablanca que los percibidos por él con la pomposa estadía de sus prendas junto a las etiquetadas Armani, Versace y Dolce&Gabbana. La porfía estalló a principios del mes pasado con la publicación en El Universal de opiniones sobre la moda nacional firmadas por Ibsen Martínez y Angel Sánchez y Carlos Dorado, cuyo artículo detonó la ofuscación del cronista. La arenga cejó gallardamente, al tiempo que la propuesta prét-áponer Angel Sánchez Boutique se aproxima a la tercera edición y el creativo trujillano se apresta a recibir el Moda Award en la Gala Hispánica de Washington.

Las incógnitas que conlleva el advenimiento de un nuevo milenio avivan una cierta ansiedad matizada por el morboso acercamiento a lo desconocido. En la suprarrealidad, lo paraespiritual y demás recovecos ocultos de la conciencia, abrevan los creativos de vanguardia para aventurar tendencias como urdidas en lóbregos castillos, más apropiados para la vida de hematófagos y otros demonios. Avezados testigos aseguran que se trata del neogótico, alimentado con los

A pesar de la multiplicidad de estilos con que se vio servida la pasarela internacional otoño-in-

La negociación que e me-

vierno

diodos de 1997 resultara en la

sport define la imagen masculina a

creación del espacio Angel Sánchez Boutique en Tiendas Casablanca fue puesta en entredicho por un reputa-

presentarse en las más selectas tiendas del mundo. Tras el vértigo de temporadas pasadas, cuando seguir a ciegas

EXCESO AGOSTO 1998

98/99,

un aire decididamente fragmentos underground del siglo que fenece. La música, el cine y hasta la literatura masiva—con Anne Rice y su

E Entrevista con el vampiro a

1 D

la cabe-

za— patentizan el extravagante giro. dicen

En el cambio de estampa de Madonna para la promoción de su

los franceses, refiriéndose al mix que

novísimo trabajo musical, participa un

amalgama en elegantes códigos los

recién llegado a la gran escena de la

tonos oscuros y neutrales, el maquilla-

moda: Olivier Theyskens, diseñador bel-

je lánguido, los accesorios en plata en-

ga de veintiún años que aún no logra el

vejecida y el ademán exánime.

máximo reconocimiento. Olivier fue

En la moda, lo gótico es

chic,

quien vistió a Madonna en la pasada edición del Oscar, aunque la prensa especializada apostó por atribuir a Jean Paul Gaultier y a la

maison

Versace el

oscuro atuendo de la diva.

Por fin la belleza negra destaca sobre fondo blanco, tal como Thierry Le Goués lo rumiaba desde 1992. En Soul, el libro prologado por la modelo de color Veronica Webb, el fotógrafo despliega sólo imágenes de maniquíes negras, obedeciendo a la obsesión que le crea el reflejo de la luz sobre las pieles azabache. El ca-

Ante tanta competencia, quienes comercializan moda están en pugna por hacer-

pricho lo llevó al extremo de maquillar a las modelos para un deliberado efecto artificioso que molesta a los puristas...

se con los veleidosos gustos de los consumidores. En ese campo ya no bastan el ingenio y la técnica; se im-

Los estantes de las perfumerías, surtidos perió-

ponen los que satisfacen antojos tan

dicamente con los lanzamientos de las casas cosméticas,

inimaginados que sólo mentes de

desechan a su vez los productos de escasa demanda. La in-

avanzada intuyen. ¿La clave? Ade-

cesante dinámica recibirá en breve el nuevo aroma Boss

lantarse; es necesario averiguar e in-

Hugo Boss, que aumenta a tres la oferta perfumera de la

terpretar qué dice y hace la gente. Así

firma alemana. Hugo, la división juvenil de esta casa de

trend setter, al que con-

prét-á-porter, ha logrado un alto repunte con la sonada in-

ha nacido el

tratan para que conviva con ciertos

cursión en el mercadeo de atavíos femeninos.

estratos de la sociedad y extraiga los datos que le permitan "prever el futuro". Los

trend setters —perfilados

por debajo de los cuarenta años, al-

Lo de John Bartlett es virilidad a que-

gunos con formación universitaria en

marropa, aunque sea necesario montar a los mo-

sociología, arte o comunicación so-

delos sobre caballos para que la intención dé en el

cial— perciben mucho dinero con sus

blanco, tal como lo hizo en su penúltimo desfile.

si-

Obseso por la masculinidad, previo a sus presen-

predicciones avaladas por la dote

ne qua non

que los identifica: un es-

taciones acostumbra montar

castings donde mús-

pecial afecto por la moda. Bureau of

culos y rostros rudos son requisito fundamental

Style, de New York, es de las compa-

de los aspirantes. "Cultiva un estilo como de ca-

ñías más solicitadas del ramo, que

mionero sofisticado", soltaría un comentarista

tiene en el boletín

L Report

lente guía quincenal.

una exce-

neoyorquino...

—R

AGOSTO 1998 EXCESO

Miryana Márquez

Conexión italiana Una vez más, las tiendas Casablanca dan de qué hablar en el mundo de la moda y de sus

El relincho del frío

de las pocas ciudades en el mundo que tiene el honor de mostrar en sus vitrinas los diseños del

tiempo en la Galería de Arte

fascinante italiano. Cada una

Nacional, Jhonny León y Jesús

Después de trabajar por algún

de las piezas del mobiliario

Díaz decidieron partir a las

son establecidas por la casa

tranquilas montañas de Mérida.

un nuevo espacio para caballeros:

principal en Europa y exhiben

la Boutique Collezioni Giorgio Armani, que viene a complementar

desde prendas deportivas hasta trajes de gala con su respectivo

Allí, desde hace ocho años, plasman sus sueños en el noble

la de damas abierta a finales

servicio de sastrería.

descubierto una plasticidad que les

del año pasado. De esta forma

Av. Principal de La Castellana. Telfs. 263.3216/2005.

permite extraer figuras que juegan con la fantasía y la los caballos; a través de ellos

Alejandro Zapata y Enrique Siso

reservación por teléfono, pago aun tarjetas de crédito, butacas confortables, audio de primera

definieron las directrices

calidad, aire acondicionado, pero

que llevan en sus entrañas. Sus

conocedores; en esta oportunidad, la sucursal de La Castellana recibe

Caracas se convierte en una

material de la arcilla, en la que han

realidad. Su verdadera pasión son

Remodelación de fotografía

pueden expresar el movimiento, la fuerza de la musculatura y el poder

arquitectónicas para remozar

con una gran diferencia: las

obras se consiguen en galerías o

y dar comodidad al añejo Cine

películas que se proyectan.

con los creadores, que se toman la

Prensa. Ahora este espacio del

Además, el ambiente es distinto:

molestia de enviarla. Galherianarte,

Colegio Nacional de Periodistas

esculturas de Sydia Reyes y

Carretera principal de El Vallecito,

en la avenida Andrés Bello será

murales del fotógrafo Rafael

sector el Maitín, casa vieja #6,

otra sala de cine en Caracas,

Salvatore reciben al cinéfilo.

Estado Mérida. Telf. (074) 446840.

con las características de sus homónimas: preventa de boletos,

Además, piensan contar con un

O en Arrayán Tienda de Arte, C.C.

estacionamiento cercano a la sede.

Los Chaguaramos. Telf. 662.9169.

EXCESO AGOSTO 1998

A zapatazos

Mil y una lunas

Años después de la Segunda Guerra Mundial se crea en Francia la marca Salomon, líder en equipos de invierno. Pasado algún tiempo, comenzaron a dedicarse al calzado todo terreno, en el cual se descubren dos líneas básicas. La primera en conseguirse en Venezuela es la Cross-Hiking, con zapatos y botas en tres modelos: Exit, Exentric, Extrek para cualquier actividad física. La otra son zapatos para excursionismo como Authentic 4, Explorer low, Authentic 5, Fronterra 5 y Crampones —botas a las que se les pueden colocar los dientes de acero para escalar en nieve. Además, el año pasado se unió a la colosal empresa Adidas, convirtiéndose así en la segunda del mercado. Adrenalina Deportes de Montaña. Telfs. 235.2454 y 238.3207.

Cuando se van a casar, muchas novias desean realizar su lista de bodas con algo de calidad, pero a la vez originalidad, para que todo no sea lo común que se consigue en las otras tiendas de este género. Cada una de las piezas de Milunas Platería es realizada a mano, con formas y relieves que se apegan a los gustos de la casadera. Al final, y como regalo, el orfebre Carlos

Medidas de bronceado Cuando llega el momento de comprar trajes de baño, muchas mujeres se encuentran con el problema de tener que adquirir la misma talla en las piezas. Por eso la diseñadora de modas Lydia Carrero y su hermana se dieron a la tarea de aceptar las peticiones de las clientas permitiendo escoger cada una de las partes según la

Valecillos realiza el portabouquet según la personalidad de la agasajada y su vestido. De seguro aquí las madres y suegras contarán con la atención maravillosa de Graciela y de la personas que integran la cooperativa La Calle Ciega. Milunas Platería. 5 a transversal, entre Alfredo Jahn y Andrés Bello, Los Palos grandes. Telf. 285.5095/1420. talla de cada quien. Asimismo ejecutan cada prenda a la medida y gusto del comprador, hombre o mujer, desde pequeños hasta adultos, con la forma y tela que ellos deseen, enteros o bikinis, con ballena o sin ella, de triángulo, o shorts. Todo a precio de antaño. Le Exotique. 5a transversal, entre Alfredo Jahn y Andrés Bello, Quinta La Calle Ciega, Los Palos Grandes. Telf. 285.4876. AGOSTO 1998

EXCESO

Sony relanza el minidisc con un concepto distinto: puede ser utilizado como cassette, pero con la ventaja de un sonido digital. El MD puede grabar hasta un millón de veces con la misma calidad y posee un cartucho externo que le permite cualquier tipo de manejo sin dañar el audio.

Tos profesionales de la peluquería El Palacete se unieron con Distribuidora Trilusa para producir los productos Ella Line para el cuidado del cabello. La

línea comprende champús, crema desenredante, aislador de tinte, para evitar que la piel se manche gel líquido moldeador y las gotas de luz, unión de varias siliconas para eliminar la estática del cabello.

4* La reconocida empresa Lancóme atrapó en un tubo la fórmula para lograr una piel aterciopelada y luminosa. Se llama Vitabolic y es una sustancia que contiene vitamina C, ginseng y otros componentes que ayudan a despertar el cutis.

Dracula by Carlos que combina colores como el verde, el morado incandescente y el blanco en pinturas de uñas, labios y máscaras para las pestañas.

+ Los laboratorios Clinique

o a ciertos productos.

+ El estudio de belleza Mois y Armandeus Grupo Creador unen sus conocimientos para ejecutar la línea especializada de cuidados para el cabello System Kurative. Entre la extensa gama de

Este líquido ayuda a mejorar

productos destacan el Hidratante

crearon una loción para las pieles irritadas, enrojecidas y que son, en alguna forma,

sensibles a los cambios

top UpSet ski

el cutis maltratado y a la vez sirve de agente protector contra daños futuros.

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piezas. Telf. 74.3525.

+ Una vez más la empresa de

un cambio a los colores tradicionales. Ahora es la línea

1010~. KY-.ononally soott

completas de varias

cosméticos Helena Rubinstein lanza al mercado productos de maquillaje innovadores que dan

4414)

La tienda Niní y Amalia de

La Florida es la representante oficial de la firma alemana Rosenthal. Los nuevos diseños de esta casa europea se centran en Gianni Versace, sus creaciones han sido plasmadas en copas, jarras y vajillas

Capilar Mar y Sol, compuesto de algas marinas y la llamada infusión, que es una combinación de pantenol, vitamina B5 y silicona.

MIMO ),TO

MISA

C1OM.4114:% orquesta Filarmónica ~ aciun al

Grupo «al Sacra saga I isteá. Nbirtlite, Idwer Ah ares Millt 4) I V. III 1

■ 0".

Ilkerclor

Otra calabaza Ya han pasado diez años desde el primer éxito de la banda Smashing Pumpkins. Este año regresan con una nueva producción titulada Adore, editada por Emi. En ella dan paso a algunas interpretaciones más nostálgicas y cargadas de melodías suaves, dejando atrás

Sojo salvo

cromática, reúne varios

Con el apoyo de las fundaciones Vicente Emilio Sojo y Orquesta Filarmónica Nacional se logró la recuperación de ciertas obras del maestro Sojo, trabajo gracias al cual se realiza el segundo disco de la colección Compositores Venezolanos, que intenta proporcionar una visión general de la música académica criolla. El CD, titulado Misa

de los temas religiosos más apreciados de don Vicente, amén de algunas piezas poco conocidas, entre las que resaltan Treno, Salve Regina, Pater Noster y Meditación. Esta magistral

recopilación es interpretada por el Grupo Vocal Sacro, la propia filarmónica y solistas como el barítono Juan Tomás Martínez y el tenor Idwer Alvarez.

las irreverentes por lasque eran nocidos. Además, la guitarra se ha amalgamado al resto de los instrumentos. Es de hacer notar que por vez primera la percusión se transforma en algo más que un marcapasos para el infartante sincopado. Los temas recopilados en este CD fueron escritos y producidos por el vocalista.

Notas pasadas ¿Quién no recuerda al grupo Led Zepellin, que desapareció a principios de los ochenta? En 1994, sus principales integrantes, Jimmy Page y Robert Plant, leyendas del rock & roll, se reencontraron para realizar algunos videos y canciones juntos. Pero las

Contrariados son Después de cuatro producciones, el grupo brasilero So Pra Contrariar busca conquistar otros públicos en todo el mundo con su último CD, titulado con el nombre de la banda y promocionado por BMG. Su vocalista Alexandre Pires se ha convertido en uno de los artistas jóvenes —cuenta tan sólo con 22 años— más exitosos del género de

añoranzas no podían quedar ahí y este año la disquera Polygram lanza al mercado el disco Walking into Clarksdale. Los dos músicos demuestran su afición por el blues en cada uno de los temas de esa producción, y quizás sin quererlo impregnan los surcos de la nostalgia por un fantasma de décadas anteriores.

la balada, aunque en sus interpretaciones buscan mezclar algo de samba de su país con la música romántica. Es una de las pocas agrupaciones que ha alcanzado vender ocho millones de copias con los discos anteriores. El surco promocional Cuando acaba el placeres uno de los temas en español que contiene este trabajo. AGOSTO 1998

EXCESO

Y se hizo la luz Quien desee encontrar o mandar a hacer una lámpara a su estilo no tendrá mejor lugar que Wattio. Los dueños de esta tienda han sabido descubrir el detalle perfecto para aportarle personalidad a cualquier ambiente. Aquí los más disimiles modelos y matices adquieren vida gracias a la manufactura de sus diseñadores: sean de pie en madera con pantalla de papel o tela, de mesa de noche con base multiforme de metal y materiales sintéticos o las de techo con un toque japonés o americano cincuentoso. Muchas tiendas de mobiliario y renombradas figuras han adquirido las famosas piezas de este local. Av. Alfredo Jahn entre 3' y 4' transversal, Los Palos Grandes. Telf. 285.0427.

Fuera calorías

Madre Naturaleza

Recientemente abrió en Caracas el gimnasio Gymplus de los mismos creadores del famoso Top Spa y el Valle Arriba Athletic Center. Este nuevo centro de ejercicios está ubicado en uno de los lugares más estratégicos de la ciudad tanto para los empresarios como para los ansiosos visitantes. Los adictos a quemar las grasas descubrirán salón de aerobics, de pesas, las más modernas máquinas que existen en el mundo del entrenamiento, un cuarto de sauna y modernas instalaciones para prestar los mejores servicios. Además cuentan con planes corporativos

Hace ocho años las transformaciones de la vegetación atraparon a la arquitecta Joseline Miranda; de ahí para acá, los días transcurren entre flores, tierras y plantas de las más heterogéneas características, aunque su especialidad se centra en el paisajismo de jardines de bromelia. Con el conocimiento del follaje, su imaginación logra crear selvas húmedas en el interior o exterior de una casa o empresa. Concebir el proyecto tarda un mes y su realización un día, después se ofrece el mantenimiento mensual del trabajo. Los clientes pueden contar con orquideas, helechos,

para las empresas en un horario desde las 6 de la mañana hasta las 9 de la noche. Centro Empresarial Sabana Grande, nivel Solano. Telfs. 762.9463/3008. 24

EXCESO

AGOSTO 1998

palmas, calas japonesas y gigantes de todos los colores

y todo lo que se pueda descubrir en un bosque tropical. Telf. 993.4802.

LA NOUVELLE EAU DE TOILETTE POUR L'HO

st a

costa Daniel Peñaloza

Au Bon Marché en París y Begford Goodman en New York tendrán en exclusiva, a partir de este otoño, la nueva línea de creaciones del polifacético e inquieto Alain Ducasse. Trátase de una serie de artefactos relacionados con los placeres de la mesa —Objets-Saveurs los ha bautizado— que van desde una cocina —concebida por una prestigiosa marca según las exigencias del chef seis estrellas— hasta un posmoderno cenicero para puros firmado por uno de los diseñadores que trabajan bajo sus órDucasse diseña denes en un taller a orillas del Sena. El conjunto incluye un maletín de supervivencia cargado con sal, aceite de oliva, arroz y pastas de sus marcas preferidas. *E Lo que debió

gando quién sabe qué nefastas supersticiones—, en las lujosas instalaciones del Crillon. Nada impedirá, no obstante, el gran banquete centenario el próximo diciembre. z Las supermodelos Elle Mac Pherson, Cindy Crawford y Claudia Schiffer fueron investigadas por la revista Paris Match, para descubrir el tope de sus fortunas. Abriendo el desfile y luciendo la muy escotada riqueza que ha sabido acumular se encuentra Elle Mac Pherson —a quien sus fieles apodan The Body—, con un patrimonio estimado de 230 millones de francos, conformados por su con-

haber sido el alegre festín onomástico del Ritz de París —celebró sus primeros cien años en junio pasado—, se vio empañado por el aún fresco recuerdo del accidente fatal de la princesa Diana y de su amante Dodi Al- Fayed, dueño del hotel de la Place Vendóme. Como se sabe, la pareja partió desde allí hacia la muerte el 31 de agosto de 1997. No han faltado los maliciosos comen tarios a la hora del té. El íntimo palace —otrora preferido por Coco Chanel, Chaplin, Hemingway y la bella Otero, entre otros—, dotado de 187 habitaciones y más de 450 mucamas, comienza a extrañar las

preferencias de sus ya no tan fieles habitués... Se rumora que Madonna se aloja, desde el año pasado —abri-

EXCESO AGOSTO 1998

trato con la firma de cosméticos Biotherm —14 millones de francos—, una marca de lingerie con su nombre, apariciones en cine y acciones en la cadena Fashion Café. Cindy Crawford cuenta sólo con un capital de 215 millones de francos y una modesta renta estimada en 54 millones anuales, su suculento contrato con Revlon, royalties de sus videos de ejercicios y un talk show transmitido por MTV. Queda ligeramente rezagada Claudia Schiffer, con apenas 205 millones; se dice que dos tercios de su patrimonio han sido amasados gracias a la publicidad y alguna que otra aparición en el cine. Por cierto, la top model alemana acaba de filmar un spot publicitario en el cual estrella un automóvil —un Citroén Xsaraa la vertiginosa velocidad de 32 Km/ h contra otro auto, para demostrar su temple y la seguridad del coche francés. * Un comentario dejado caer negligentemente por un reputado diseñador de ropa masculina en un famoso café de la antigua sucursal del cielo anuncia la conformación de una sociedad de aún primorosas —aunque ya no tan angélicas— egresadas del Miss Venezuela para instalar en el país una versión tropicalizada del Fashion Café. Entre los nombres que se barajan para bautizar el local —que estaría ubicado en el centro Sambil, al igual que la concesionaria de Planet Hollywood— está el inspiradísimo de café de las bellas. •

lo grande promete el nuevo club Gabbana, ubicaVida nocturna a

Depósitos a la vista

do en el sótano del Centro Comercial Chacaíto. Este local ofrecerá un gran número de opciones para dis-

compartidos frutar de la Caracas insomne: conversaciones entre volutas de humo de habanos, veladas humedecidas por el vino... Fiestas Europa con diferentes temas para cada ocasión — antifaces, disfraces, etc.— y comida tex-mex propiciarán excitantes encuentros para todos los gustos. * Los portentosos Iconos de los años cincuenta y sesenta —paradigmas de varias generaciones de amantes del show business, vamps y demás iniciados— regresan para exhibir más del hipnótico encanto que los inmortalizara. Las imágenes y las voces de Dorothy Dandridge, Lena Horne, Julie Wilson, Hildegarde y la nasty kitty Eartha Kitt —única cat woman de color— reviven en locales consagrados de la noche neoyorquina, el cabaret

Mademoiselle Kitt, de nuevo al cabaret

del hotel Carlyle entre ellos. Estos monstruos de la supervivencia que aún graban discos y revolotean con alas propias sobre oscuros night-clubs hacen sospechar una humanidad finisecular huérfana de mitos que conmuevan, aturdan y llenen sus corazones de mórbidos sueños. Definitivamente la onda retro quiere recuperar a las divas de antaño.

Eduardo Fischer Joven y arriesgado —tendría que ser una redundancia— a Eduardo Fischer, de intensos 41, le resulta cuesta arriba atajar su enorme sonrisa brasileña a la hora de enumerar sus logros personales. Presidente desde 1989 de Fischer, Justus Comunicación Total, casa matriz de la organización latinoamericana que acuñó el término glocal, que quiere decir "actuar localmente y pensar globalmente", este militante de la creatividad y la osadía —"si Bill Gates no se hubiera atrevido a invertir todo su dinero en su invento hoy no fuera quien es"— detenta un currículum soportado con más de 300 premios nacionales e internacionales —para su agencia y para él, incluyendo el festival de Cannes que rio con su comercial del urinario de Brahma— y un aura feliz que ya quisieran para sí los que se identifican como exitosos. El libro: "Prefiero la realidad a la ficción y ahora mismo me deleito con Cható, el rey de Brasil, biografía del zar de las comunicaciones en Brasil en la década de los cincuenta. Fascinante". El disco: "Soy un enamorado de la música y del grupo Everything But the Girl". El sitio de encuentro: "Tendría que ser New York, ;dónde más se encuentra uno con tantos?". El lugar de vacaciones: "Mi haras en las afueras de Sao Paulo. ¿Quieres que hablemos de caballos?". La suscripción: "Me llegan todas, todas, las revistas del mundo". —FN

AGOSTO 1998 EXCESO

u llará con su planta insolente las sacro-

cuentra, en estos días, sopesando una difícil decisión que dejara en sus manos

santas fibras que alfombran el vivac de campaña. El Press Club ha venido

Angela Zago, quien, después de describir en La rebelión de los ángeles su versión de los sucesos del 4-F —edul-

organizando una serie de almuerzos

dustrial de Venezuela) a través de los medios impresos, después del favore-

con los candidatos, entre otros uno

cedor revés de fortuna está esperando,

corada a ojos vistas por las mismas viejas ilusiones que la llevaron a empuñar un fusil e internarse en la sierra

con el caudillo de Acción Democrática Luis Alfaro Ucero —quien, dicen,

sin ninguna impaciencia, a que culmine la construcción de la flamante casa en

está haciendo uso en su campaña del jet de Omar Camero, dueño y señor

la avenida principal del Country Club

en los ya lejanos sesen-

del canal que sirve de bastión a los

Caracas, las rencillas entre capule-

ta—, descubrió que lo que el ex comandante Hu-

adalides del lusinchismo. La falta de brillo y elocuencia del candidato blan-

tos y montescos dan, cuando mucho, para la sátira. Miriam Kornblith, vice-

go Chávez Frías y sus compañeros tenían sobre la

co fue resumida por uno de los asis-

presidenta del viejo vino del CSE ver-

tentes en una frase tan lacónica como lapidaria: "Cincuenta y siete de ques" Su única ventaja comparativa en la carrera por la silla presidencial, la poderosa y autosuficiente maquinaria del partido blanco —fuente indiscutible de todo su poder, que él mismo se encargara de aceitar y mantener a punto, como buen mecánico—, parece habérsele escapado de las manos desde que decidiera renunciar a la privilegiada posición de secretario general para levantar el albo estandarte candidatura' adeco. Lewis Pérez—actual detentor del cargo que dejara vacante— y él no están haciendo muy buenas migas; de hecho, se dice que incluso se niegan a hablarse. Víctor

tido en el odre nuevo del CNE y ficha

cabeza no era una aureola de santidad sino una simple boina militar de fieltro rojo. La desoladora experiencia de percatarse

de los pies de barro del llamado heredero de Maisanta —que no tuvo nada que ver con las opiniones de su marido Napoleón Bravo— llevó a la Zago a tildarlo, a viva voz y en plaza pública, de patán. Separada ya del comando de campaña del arcángel justiciero, dejó al criterio de Rodríguez la reedición del libro en el que ensayara el panegírico de los golpistas. Corno se ve, aquí sí pasó algo. Los corres-

ponsales no oficiales de la palestra política criolla señalan que Oswaldo Cisneros quiere cambiar de marca

también en el terreno del poder, y le atribuyen el haberle montado al otrora golpista y hoy democrático candidato Hugo Chávez una oficina con todas las

Gill, magnate de origen paraguayo y dueño

para el reestreno en sociedad. En

blanca del parchís político, está de picos pardos con Hildemaro Martínez, pieza verde del mismo tablero. Por lo visto la calma chicha del ojo del huracán electoral ha permitido una versión inusitada —y picante— de la clásica

guanábana criolla. Se ha corrido la bola de que Gustavo Tarre Briceño, ojo avizor, estaría organizando un frente extraoficial de vigilancia para evitar acusaciones de fraude en los conteos que pudiesen alborotar a las huestes que siguen a Hugo Chávez, información que el diputado copeyano ha negado sonriente y categóricamente. Por otra parte, se ha comentado que

ciertos sectores están reuniendo un fondo —vaca o poteen lengua más criolla—para financiar la gue-

de la ley. A cambio de esta ayuda, el

aparente de Inter Bank fue visto en íntimo téte a téte con el inasible con-

candidato, cuyas espaldas son guar-

structor Franco D'Agostino,

que pa-

rra sucia contra Chávez. En esta nada admirable campaña darían la cara Ra-

made in USA

rece reintegrarse paulatina mente al tout

damés Muñoz, Gonzalo Pérez Hernández y Gabriel Puerta Aponte, líder del

igualmente pagados por el generoso

Caracas después del matrimonio con

Movimiento Bandera Roja, muy cer-

mecenas, ha prometido que nadie con

el que hiriera las susceptibilidades de

un cargo inferior al de embajador ho-

una de las familias más poderosas del

cano a los simpatizantes del ex comandante. El mundo de las galerías

dadas por pretorianos

2ó

país. Solicitado hace apenas un par de años por su acreedor (el Banco In-

El editor Walter Rodríguez se en-

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privadas está sufriendo de una predecible comezón a raíz de la publicación del anuario de artistas venezolanos auspiciado por PDVSA y editado por Caresse Lansberg, quien tuvo la aún no se sabe si feliz iniciativa de incluir los teléfonos de los creadores. Eliminar a los intermediarios no parece tan buena idea, si se toma en cuenta que, la mayoría de las veces, los mismos pintores y escultores pasan las de Caín cuando intentan negociar los precios de sus piezas con las fundaciones, que, a pesar de ser, estatutos por delante, instituciones sin fines de lucro, pueden llegar a regateos tan extremados e irrespetuosos que harían sonrojar al más pesetero y avaro de los marchands. El domingo antes del fallecimiento de Julio Sosa, dos miembros de la familia Caldera coincidirían —por una casualidad— en los predios de La Floresta. Andrés, benjamín de la estirpe, asistía al bautizo, en el Centro de Arte La Estancia, de dos de los libros de El Nacional —el manual de estilo del periódico y una selección de las crónicas más famosas de Miguel Otero Silva. Mientrastanto, del otro lado de la brecha generacional, su padre se encaminaba con pasos octogenarios hasta el lecho de la clínica aledaña en la que luego expiraría el responsable de las finanzas de la campaña que lo llevara por segunda vez a Miraflores. Días más tarde, el Primer Mandatario arribaría retrasado y con toda la prosapia de su investidura

a las exequias, justo en el momento en que familiares y dolientes trasladaban en hombros el féretro con los restos mortales de su antiguo colaborador. Con finura y elegancia características, la guardia presidencial ordenó que fuera retirada la carroza que esperaba por el ataúd para que el Presidente pudiese presentar su pésame a los ya cansados deudos, quienes, mientras todo se aclaraba, se vieron obligados a depositar, respetuosamente, su carga en el suelo. El Presidente de la Re-

tiene tiempo para ocuparse de muchos de los pequeños eventos que se mueven en torno a las próximas elecciones. En días pasados, se tomó la molestia de alertar a Henrique Salas Rómer sobre la incorporación a la tropa que pretende reeditar Carabobo de Alberto Franceschi, quien luego de militar entre los astronautasde la margen más izquierda del Copei se sumó a la corriente trotskista del marxismo. Para defenderlo, Salas le mencionó a Caldera la inclusión de Teodoro Petkoff en el actual gabinete, a lo que aquél respondió haciendo alusión a la preclara inteligencia del antiguo guerrillero. Rafael Tudela fue también blanco del ingenio del Primer Mandatario, quien comentó a un embajador que el gourmet hacía, como siempre, buenos negocios y además apoyaba a Chávez. Tudela, echando un humo pública

más espeso que el de los habanos con los que acostumbra deleitarse, se vio obligado a recordarle a los medios de comunicación que es candidato al Congreso de la República en las planchas de Claudio Ferrnin. El Gobierno

parece estar, en medio de la actual coyuntura, más enredado que un chino en los tribunales. Insólitamente, ha tomado la iniciativa de convocar —no a palacio, sino al Ministerio de Relaciones Interiores— a cuanto personaje pueda tener algún tipo de influencia sobre la opinión pública. Una vez allí, se procede a explicar, en ese tono entre íntimo y vulgar con el que una mujer pasada en años intenta seducir a algún joven más o menos incauto, cuántos generosos sacrificios ha hecho esta administración para dejarle un piso económico sólido a la siguiente, y cómo todo andaba muy bien hasta que cayeron los precios del petróleo. Así, los tecnócratas en el poder pueden pasar de una cita de Miller a los improperios más vernáculos, sin dejar de lado diferenciaciones bizantinas entre depreciación y devaluación. Valdría la pena recordar a Kerenski tratando de forjar una democracia burguesa en Rusia mientras Lenin y los soviets empujaban a la nación por otros derroteros, o a los pasajeros primera clase del Titanic bailando con toda pompa mientras las ratas abandonaban el barco. Nacional

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EXCESO

En el extremo occidental de la Gran Rusia, donde el zar Pedro vislumbrara la cosmópoli rutilante que habría de inmortalizar su nombre, el ballet haría la pirueta más prodigiosa de la historia. De San Petersburgo salieron los más excelsos exponentes de la disciplina —Payloya, Nijinski, Nureyev, Barishnikov— gestados en el semillero del Instituto Vagánova. En medio de la crisis post soviética, el culto al arte de las extremidades inferiores continúa intacto; no obstante, en las salas de ensayo del Mariinsky, la nostalgia por el comunismo da el tono al dilema entre la tentación de migrar hacia el sueño americano y la sacrificada permanencia en el amado terruño

Laura Falcoff desde San Petersburgo Fotografías de Daniel Mordzinski 1 viajero que llega por primera vez a San Petersburgo descubre con sorpresa una ciudad que no se parece a ninguna otra. Un paisaje urbano de proporciones perfectamente equilibradas, con bellas fachadas neoclásicas de los más diversos colores pastel, provoca la impresión de una vasta escenografía a la que no le falta un vago aire espectral. Esta impresión tiene sus causas. San Petersburgo no creció lentamente a lo largo del tiempo: fue construida desde la nada, a comienzos del siglo XVIII, por decisión imperial. El zar Pedro el Grande había decidido edificar, en los pantanos del río Neva, una nueva capital que reemplazaría a Moscú. Con el trabajo de una mano de obra prácticamente infinita —millones de siervos llegados de toda Rusia—, en poco más de diez años se habían levantado, sobre una extensa red de islas y canales, cerca de treinta y cinco mil edificios diseñados por arquitectos europeos. La arquitectura y el diseño de San Petersburgo, esa ventana a Occidente que pretendía abrir Pedro, tenían como única finalidad —así lo señala el sociólogo Marshall Berman— convertir a toda la ciudad en un teatro político y a la vida urbana en un espectáculo. El ballet —ese arte efímero— ocupó, desde el principio, un lugar importante en ese escenario. Ese interés y las sumas irrestrictas de dinero que la corte zarista invirtió en él dieron como resultado una fabulosa producción de bailarines, obras y maestros, que hicieron de San Petersburgo, a partir de las últimas décadas del siglo XIX, un foco de irradiación y de atracción para el mundo del ballet, tal como había ocurrido con París en una época anterior. El ballet ruso y sus artistas se erigieron como un auténtico y perdurable mito —el gobierno soviético fue tan generoso con ellos como lo habían sido sus predecesores de signo político opuesto—, mito que no se ha derribado todavía, ni siquiera en estos difíciles tiempos que les toca afrontar. Pero el peso de su la

AGOSTO 1998 EXCESO

El envidiable Mariinsky

colosal tradición se enfrenta hoy a las duras leyes del mercado y también a la necesidad de renovar conceptos artísticos que sufrieron un evidente estancamiento a partir de la época stalinista. En las últimas dos décadas, el cargo de director de la compañía de ballet del sueño occidentalizador de Pedro fue ocupado por Oleg Vinogradov —que hoy tiene casi sesenta años—, cuya modalidad —dictatorial hacia adentro de la compañía pero complaciente con el poder político— reconoce alguna semejanza con la de Marius Petipa en la época zarista y, de hecho, con una buena parte de los directores del Mariinsky/Kirov en uno y otro período. Vinogradov atravesó recientemente un juicio por extorsión, del que salió absuelto gracias a la habilidad —así se comenta— de sus astutos abogados. A pesar de que ha sido apartado de cualquier decisión en lo que concierne al ballet, mantiene su despacho en el teatro y allí va de tarde en tarde, aparentando, dicen, ocuparse aún de algunas cosas. El hombre fuerte ahora es Majar Vaziev, director, formalmente, desde hace un año —virtualmente, desde hace tres. No es sencillo describir en pocas palabras a Vaziev. Su personalidad es arrogante, sin duda. Al verlo circular por los dominios de la compañía se percibe el aplomo del que pisa complacido un terreno conocido y propio. Cuando se trata de fijar horarios de entrevistas o de sesiones de fotografía, ofrece una resistencia que ni siquiera se pretende amable. Sin embargo, cuando aparece la oportunidad de hablar má§ QKW115AXIIIIIte C011 ti 5 Vaziev revela su sentido del humor, una inteligencia rápida y un conocimiento nada superficial del mundo que ahora tiene entre sus manos. Fuma de un modo incesante, pero parsimonioso, y mira a su entrevistador a través de una nube de humo que parece saber que le sienta bien. 32

EXCESO AGOSTO 1998

Tiene treinta y siete años recién cumplidos, pero desde los treinta y tres comenzó a tomar responsabilidades directivas, una edad notablemente temprana. "¿Es que la edad del director de una compañía de ballet tiene alguna importancia?", dice enfático, recurriendo a la vieja treta —privilegio según algunos de los periodistas— de desconcertar al interlocutor respondiendo a una pregunta con otra. "Lamento que esperara encontrar en mí a una persona mayor", remata, dando al traste con todos los prejuicios sobre la madurez y la experiencia necesarias para dirigir un ballet como el Kirov. "Ingresé al cuerpo de baile del teatro en 1979. Poco a poco me convertí en solista y luego en primer bailarín. No soy coreógrafo, pero tuve —y tengo— ideas al respecto. No es una profesión para mí —creo que es algo con lo que se nace— y no tengo intenciones de convertirme en coreógrafo de una manera artificial. Por otra parte, en el cargo que ocupo no es obligatorio, y hasta es uno de los aspectos positivos en mi situación actual. No hay ninguna receta para convertirse en director de ballet. En los últimos años yo tenía la idea de dejar de bailar y convertirme en director. No es algo casual que haya sucedido".

os dos pisos en los que se desarrolla la rutina del ballet del

teatro Mariinsky bullen permanentemente; las actividades se llevan a cabo desde muy temprano en la mañana hasta bien entrada la noche. Hay clases separadas para el cuerpo de baile, para los solistas, para las primeras figuras, para los hombres y para las mujeres —aunque no es extraño ver algunas chicas entre los varones, interesadas en trabajar la técnica masculina, más vigorosa.

La temporada de funciones en el Mariinsky terminó hace un tiempo, pero se ensaya frenéticamente para preparar las obras de las próximas presentaciones, que incluyen varias giras internacionales. Algunas salas de ensayo están abarrotadas de gente: los que están trabajando en el montaje, los reemplazos, los que esperan para entrar. En otras hay sólo una pareja con el correspondiente maestro. Hacia las últimas horas de la tarde es posible encontrar a un bailarín ensayando totalmente solo, él o ella, y la pianista.

res anuales. Comparado con esto, nuestro presupuesto es ridículo y por eso no lo voy a decir. De todos modos, nuestro objetivo no es estar sentados esperando el dinero del Estado. Si pusiéramos nuestras esperanzas sólo en eso, nos arruinaríamos. Tenemos patrocinantes y acuerdos que nos permiten ingresos de otro tipo. Pero sí, a los bailarines aquí se les paga muy poco dinero...". Repasa, desde su perspectiva direccional, variaciones sobre el mismo tema —que no es otro que el del salario. "No, no

"No podemos ni soñar con el presupuesto de la Opera de París, que llega a ochenta, noventa millones de dólares. Nuestro presupuesto es ridículo" Una actividad considerable se desarrolla en la abigarrada cafetería, que se puebla y despuebla a un ritmo paralelo al de las clases y los ensayos. Té en vasos, frutas, pasteles y platos calientes son consumidos con buena disposición por los —en su mayoría— muy jóvenes bailarines. Los precios son extremadamente bajos si se los compara con los de afuera —un buen té cargado, con un budín, cuesta alrededor de treinta centavos de dólar—, lo que debe significar una buena compensación para lo que se supone son los desguarnecidos bolsillos de estos artistas. Y es que el Kirov, dicen los corrillos, al igual que el Bolshoi, viene atravesando grandes dificultades económicas. Pero Vaziev intenta explicar: "Es que no se lo puede describir así. Simplemente ocurre que la vida ha cambiado, la vida es más cara en Rusia. Es cierto que el presupuesto no es el mismo que antes. Lamentablemente, no podemos ni soñar con el presupuesto de la Opera de París, que llega a ochenta, noventa millones de dóla-

se puede decir que ganen menos que antes. Sumando el dinero extra que los bailarines reciben durante las giras al que ganan en el teatro y comparándolo con lo que ganaban hace veinte años —cuando no salían en gira— no es así. Pero también es cierto que, hace veinte años, con sólo un rublo se podía vivir bastante¡ bien y comprar muchas cosas... y ahora con un rublo no se coinpra nada. Por eso no podemos comparar los sueldos de ahora con los de antes sin tener en cuenta lo que cuesta la vida real. Si comparamos las necesidades cotidianas, es verdad que hace veinte años la vida era algo más fácil para los bailarines. El comunismo tenía sus vicios, pero creó una situación en la que el futuro estaba garantizado. Cuando un bailarín se retiraba podía vivir bien con su pensión. Lo que gana ahora un bailarín jubilado equivale —no querría parecer vulgar con este ejemplo— a lo que yo gasto en cargar dos veces de gasolina el tanque de mi auto".

Pas de deux á la Kirov

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EXCESO

Listo para la función

l Ballet Kirov cumple alrededor de trescientas funciones anuales, incluyendo las giras. Una actividad tan intensa, afirma Vaziev, no les permite hacer más de una o dos producciones nuevas cada año. Quizás por eso su repertorio se apoya básicamente en los grandes ballets clásicos. En estos momentos, sin embargo, están montando una obra de George Balanchine, Serenade, y dos de Roland Petit, El joven y la muerte y Carmen. La danza neoclásica del siglo XX parece ser —al menos hasta ahora— el límite de la apertura estilística que el Kirov, recatadamente, se permite. Y es que sobre la compañía se extiende aún la sombra del derrumbe del comunismo en más de un modo, incluyendo el burocrático. "Tenemos mucho, demasiado de todo. Nuestra compañía supera los doscientos bailarines, doscientos treinta y dos para ser exactos. Pero creo que esta cifra enorme no es un motivo de orgullo, sino más bien al revés. Pienso y espero que esta cantidad se reduzca. Varias veces he dicho que quiero reducir la compañía en unas sesenta personas y, aunque sé que es una decisión difícil, mi idea está basada en la calidad del resultado final". Algunos quedarán fuera, en un panorama que, además de la proverbial nieve que ganó batallas contra los ejércitos invasores de Napoleón y de

Hitler, muestra cada vez menos compañías de danza estatales que puedan darles refugio. "No envidio su destino", señala Vaziev, "su vida va a ser muy difícil. Pero ningún tipo de reforma, aunque esta no sea exactamente una reforma, puede hacerse sin heridas y sin dolor". 34

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Pero la reducción no es ese el único cambio de dirección que pretende ejecutar fuera del escenario. Algunos otros ha plantead() desde que asumió el cargo, y sabe bien cómo puntualizarlos. "Creo que, en relación al pasado, lo que se cambió fueron los acentos. Hasta hace dos años y medio teníamos una bailarina, Julia Majalina, que era la única solista. Sólo bailaba ella". Se explicaría tal privilegio tomando en cuenta que Majalina, de veintinueve años y que sigue perteneciendo al Kirov, fue mujer de Vinogradov, el director anterior. "Algunas bailarinas fueron expulsadas y otras no podían subir al escenario. Puedo decir que ahora estamos aprovechando los talentos de Lopátkina, Vishnieva, Zajárova, Dúmchienka... Creo que este es uno de los resultados de los cambios. Desde mi punto de vista, lo importante de un artista es su talento y no qué política se aplica en relación a él". Vuelve, como buen balletista, a girar sobre sí mismo, para luego ingresar en el movimiento de todos: "Como casi todo el mundo, tengo mis ambiciones. Pero en el arte ser ambicioso es muy peligroso. Lo que hay que comprender es que el objetivo es el resultado final, el espectáculo, que se hace gracias a los bailarines. Esto requiere ocuparse de los bailarines, no hacer promoción de uno mismo. Si ahora una nueva generación de bailarinas, claramente talentosas, es conocida en todas partes del mundo no debe ser por casualidad. Pero también otras cosas han cambiado. El propio trabajo es visto de otra manera por los bailarines, su psicología se ha modificado, y esto es lo más importante".

quince minutos a pie desde el teatro Mariinsky está el no menos célebre Instituto Vagánova, antes conocido como Escuela Imperial de Ballet. En esta escuela se formaron, en distintas épocas, muchos de los más grandes, quizás los más grandes bailarines que haya conocido este siglo. Innu-

bailarines desde la escuela?", vuelve a concluir con una pregunta. Pero hay dos cosas que ningún ruso —especialmente si es bailarín, deportista o científico— puede dejar de contrapesar en algún momento: la emigración a occidente en un platillo de la balanza contra el amor al terruño en el otro. Vaziev no podía

J'ATO conozco ninguna ciudad que esté tan teñida por el ballet como San Petersburgo. El ballet está en todas partes" merables veces se ha hecho el recuento de esos nombres ya míticos. Ana Pavlova, Tamara Karsávina, Vaclav Nijinski... Más cerca en el tiempo, Galina Ulanova, Natalia Makarova, Rudolf Nureyev, Mijail Barishnikov... Actualmente, casi todos los bailarines que componen el Kirov vienen del Instituto y es posible ver, en una clase de chicos muy jóvenes —quince o dieciséis años—, un nivel excepcionalmente alto. La calidad se mantiene, pero el acceso a la institución, que desde su creación en 1738 fuera absolutamente gratuita, ahora tiene un precio distinto al de sacrificarse por el arte de los saltos. Hasta el Instituto Vagánova llegan las ambiciones reformistas de Vaziev. De hecho, cree —a pies juntillas, claro— que los cambios en el Vagánova son más importantes inclusive que los del propio teatro: "Hasta ahora, el Vagánova era una de las mejores escuelas de ballet del mundo. Estamos ampliando el repertorio y vamos a ampliarlo aún más y en distintas direcciones, no sólo la del ballet clásico. Entonces surge la pregunta: si estamos ampliando el repertorio, ¿no habrá que preparar a los

escurrirle el bulto al tema: "No conozco ninguna otra ciudad del mundo que esté tan teñida por el ballet como San Petersburgo. El ballet estuvo y está en todas partes, incluida la arquitectura y la política. Siempre fue un patrimonio ruso. El museo de L'Hermitage —la pinacoteca más grande de San Petersburgo y una de los más importantes del mundo— es un patrimonio universal, pero el ballet es específicamente ruso. Por eso mis bailarines están sacrificándose para poder seguir trabajando en este teatro y en esta ciudad. Es que San Petersburgo, de veras, tiene un aura de ballet. En el arte en general, y en este teatro en particular, siempre hay que hacer sacrificios. No hablemos de estrellas ahora, están fuera de nuestra conversación. Pero si cualquiera de ellos se fuera a otro país encontraría un trabajo bien pagado y viviría mucho mejor que aquí. Es una decisión consciente, saben que sacrifican algo. Pero ellos aman todo: la ciudad, el teatro... y cuando se ama se hacen sacrificios". LO. O Clarín, especial para Exceso.

De rutina el ensayo

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La prístina imagen que una madrugada de 1992 jalonara el inconsciente colectivo hacia la que se creía superada era de los cuartelazos se ha sometido al cincel del tiempo —seis años parecen suficientes— para mostrar una figura menos áspera, incluso susceptible de lustre. El uniforme trocó en civilizados paltó y corbata; el apelativo guerrero de comandante mutó en el seglar epíteto de candidato con muchas probabilidades de convertirse en presidente. Ante tan nada desdeñable eventualidad, el país asiste a un mutuo acomodo entre el espartaco alejado de las armas y los patricios que tanto le temían. Es el protagonista de una historia reciente cuyos fragmentos componen un rompecabezas que cada quien arma a su antojo

Milagros Soco

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errados los ojos y juntas las manos, el líder descansa, inmóvil y silencioso, en el asiento trasero del automóvil que lo conduce hacia sitios cada vez más contrastados. Con un leve gesto impone respeto para su aislamiento momentáneo. Qué piensa. Qué propósitos lo animan. Qué dudas abaten su alma. Qué certezas aploman su carácter. De qué sustancia está hecho este hombre cuya garganta oprime una corbata a la que no termina de acostumbrarse. Quién es, finalmente, este lancero recientemente ataviado con trajes cortados a la medida. Eso nadie lo sabe. Más se expone a la mirada del mundo y más inescrutables son sus designios. Incluso para sus colaboradores más inmediatos, para este asesor que lo escolta en el recorrido, para aquel ujier que le retira una mota de la solapa, Hugo Rafael Chávez Frías es un enigma. De pronto respira hondo e inquiere por tal o cual detalle. La voz ronca que interrumpe su mutismo exige cabal y rápido acatamiento de sus órdenes. Nada se le escapa, nada queda al azar y, sobre todo, nada se descarría de su control. Puede pasarse horas escuchando —de hecho, es célebre su disposición a prestar oído a todo y a todos— pero es suya la última palabra y quienes han pretendido replicarla no se cuentan ya entre los llamados a su reino. Esos breves períodos de silencio que resguarda para sí, como una quilla que rasgara el vocerío que lo envuelve, le permiten retomar el hilo de sus reflexiones —de sus obsesiones, que en su caso es lo mismo—, ese cauce que lo ha traído hasta la senda de Miraflores partiendo de modesta cuna en Sabaneta de Barinas, donde naciera el 28 de julio de 1954, bajo el signo de la terquedad y una inquebrantable tozudez labrada en la habilidad para trocar en ventura el infortunio. En esa manera de quedarse callado podría residir la principal característica de Hugo Chávez, a saber, su enorme capacidad de asimilación y aprendizaje. De allí la sorprendente fluidez de sus posturas, la prestidigitación de su plante, la ubicuidad de su talante. Chávez no es ahora tan Chávez como lo

En la crisálida castrense

Seis años han transcurrido desde que un brioso Chávez nos sacara de la cama y nos emplazara a contemplar una pirueta de la historia. Hacia la medianoche el país quedó impuesto de la asonada. Algo así como una hora después apareció en pantalla el presidente Carlos Andrés Pérez, ileso pero íngrimo

era el 4 de febrero de 1992, cuando llevaba la cabeza —caliente— tocada por roja boina; y no lo es porque manteniéndolos muy abiertos ha cerrado los ojos y ha conservado en la humedad de los párpados las lecciones que impone el paisaje y su movediza circunstancia. n rápida aritmética: seis años han transcurrido desde que un brioso Chávez nos sacara de la cama y nos emplazara a contemplar una pirueta de la historia, ateridos frente al televisor. Hacia la medianoche el país quedó impuesto de la asonada. Algo así como una hora después apareció en pantalla el presidente Carlos Andrés Pérez, ileso pero íngrimo. El golpe había fracasado. Y antes del meridiano el alzamiento cobró rasgos: una especie de indio, inusualmente fornido y bien calafateado de vitaminas, se puso de cara al sol y soltó un parlamento que no parecía recitado por un insomne: "Primero que nada", dijo en esa única aparición televisiva que abatió el récord de sintonía nacional acaparado hasta entonces por aquel pequeño paso de un hombre en la Luna, "quiero dar buenos días a todo el pueblo de Venezuela, y este mensaje bolivariano va dirigido a los valientes soldados que se encuentran en el Regimiento de Paracaidistas de Aragua y en la Brigada Blindada de Valencia. Compañeros, lamentablemente, por ahora, los objetivos que nos planteamos no fueron logrados en la ciudad capital. Es decir, nosotros, acá en Caracas, no logramos controlar el poder. Ustedes lo hicieron muy bien por allá, pero ya es tiempo de evitar más derramamiento de sangre. Ya es tiempo de reflexionar y vendrán nuevas situaciones y el país tiene que enrumbarse definitivamente hacia un destino mejor. Así que oigan mi palabra. Oigan al comandante Chávez, quien les lanza este mensaje para que, por favor, reflexionen y depongan las armas porque ya, en verdad, los objetivos que nos hemos trazado a nivel nacional es imposible que los logremos. Compañeros, oigan este mensaje solidario. Les agradezco su lealtad, les agradezco su valentía, su desprendimiento, y yo, ante el país y ante ustedes, asumo la responsabilidad de este movimiento militar bolivariano. Muchas gracias".

Un minuto y doce segundos bastaron para instalar en la conciencia nacional los tics más relevantes del insurrecto. Con eso se supo todo —o casi todo, que entonces era más que suficiente—; el líder de los alzados era un muchachón de ojillos profundos, nariz lanceolada y boca prominente, todo distribuido sobre un rostro moreno de diseño claramente mestizo; empaque de machazo cultivado en trotes mañaneros y largas caminatas de campaña; guapetón que no escurre el bulto a las consecuencias de sus chapuzas; lengua floja que desliza un provocador por ahora... promesa segura de nuevos capítulos para su saga de rebelde con causa; corazoncito tricolor que palpita con el acento romántico de la doctrina del Padre de la Patria. Todo un bocado para el marketing político, entonces empozado en el humeante detritus del deterioro y el más completo desgaste. Hubo Chávez para encarnar todas las fantasías: las de los nostálgicos que aplaudieron el revival de los madrugonazos con uniforme y Orquesta Aragón; las de la vieja izquierda que mascaba su frustración en la destartalada dacha del olvido; las del moderno mantuanaje, manicurado y nervioso, aterrado ante la amenaza de que la horda insurrecta saliera de los cuarteles directamente hacia sus residencias, a quebrar los jarrones y mancillar a sus hijas, como había hecho la recua capitaneada por Cipriano Castro a fines del siglo pasado; las de los pobres y preteridos que vieron en el bisnieto de Maisanta la empuñadura de la vendetta; las de cierta casta ilustrada que confundió los corríos llaneros con los acordes emanados de la flauta del virtuoso de Hammelin; las de la clase media, que tachaba todas las líneas de la lista de supermercado menos la del gritón que viniera a redimirla de su desmedro y a rehabilitar sus líneas de crédito; también las de un sector súbitamente sobreerotizado y anhelante que vio en el mozo vestido de camuflaje la concreción del antiguo mito de la erección perpetua. Carne fresca para un consumo de avidez, hubo Chávez para todos los sueños y todas las pesadillas. Ahí se puso en marcha el proceso de despatarre con Chávez que por estos días alcanza picos de auténtico frenesí porque

el comandante ha resultado un camaleón, elástica musculatura de complacencias que por las mañanas alebresta en La Charneca, por las tardes persuade en el cónclave de la British Petroleum y por las noches saca las sillas de las damas más encumbradas, quienes le ofrecen su nuca espumosa y bajan la mirada para escuchar —por qué no, chica— al centauro puesto en limpio. n las encuestas, en los denuestos, y siempre a espuertas, Chávez arrasa. Sus detractores (que los hay, los furibundos y los burlones) asoman numerosos argumentos para desacreditarlo, la mayoría entresacada de la propia hoja de vida del candidato, incapaz, al parecer, de estarse quieto un momento. La principal carta de desprestigio es la que esgrime el ex presidente Pérez, para quien Chávez es, desde luego, la soga en su casa de ahorcado: "Cómo puede, el individuo que atentó contra la institucionalidad, proponerse ahora como autoridad legítima del país que sacudió con sables y estuvo a punto de ensangrentar desde Tucupita hasta Perijá". No faltan quienes advierten una tendencia autocrática de Chávez Frías, secuela de su formación castrense, evidenciada en el júbilo con que corrió a La Habana a echarse en brazos de Fidel Castro en cuanto salió de su presidio en Yare y en las carantoñas que se apresuró a hacerle a Pérez Jiménez, en raudo paso por Madrid, tras sostener reuniones de alto nivel en Londres. Está el clamor de altos oficiales que lo tuvieron como contrafigura en los días de la candela, cual es el caso del general (r) Fernando Ochoa Antich, ministro de la Defensa en el febrero del remezón, quien no se ahorra invectivas para lanzar a la cara del ex golpista. "Chávez", dice el general Ochoa, "es un hombre apasionado, con exagerada confianza en sí mismo y sin límites para su ambición. Un populachero, que busca acercarse al pueblo a través de los valores populares, sin tener sentido crítico, de allí que coja un cuatro y se ponga a cantar en un mitin, o que haga

Ochoa acusa

Por ahora o nunca

1U Comandante en serio

de pitcher en un partido de beisbol". "Cuando estaba haciendo el curso de Estado Mayor", desliza el ex ministro, fulminante, "el comandante Chávez fue reprobado en la asignatura de Inteligencia Militar, una materia técnica. Repitió el examen y obtuvo una calificación casi aprobatoria, mas no suficiente. Y si no fue retirado del curso fue para evitar que esto se tomara como represalia por las sospechas que recaían en él por conspirador; no hay que olvidar que Chávez había sido detenido el año 89, a raíz de los sucesos de la Noche de los Tanques", oportunidad en que una unidad de tanques del Batallón Ayala salió de Fuerte Tiuna y tomó el Ministerio del Interior, donde se encontraba Simón Alberto Consalvi, titular de ese despacho y entonces presidente encargado en ausencia del presidente Jaime Lusinchi, quien se encontraba fuera del país. "Uno de los objetivos prioritarios del alzamiento del 4 de febrero", continúa Ochoa, "era detener al presidente y eso fracasó por la incapacidad militar de Chávez, porque, sorprendentemente, además de que contaba con un batallón de paracaidistas sumamente bien armado, vino de Maracay y se puso en un sitio muy importante desde el punto de vista táctico en la guarnición de Caracas, que es la vieja Escuela Militar, emplazada en una colina desde donde se ve claramente Miraflores, y permaneció allí inactivo durante las primeras horas del golpe, mientras otros oficiales insurrectos atacaban el Palacio de Miraflores. El ha dicho que no tenía comunicaciones, ha buscado mil maneras de justificarse, pero es inexplicable que el jefe del alzamiento no haya hecho un disparo durante las acciones y haya permitido que sus subalternos combatieran en situación de debilidad, estando él a 400 metros con un batallón perfectamente bien armado. Ahí no cabe sino suponer una gran incapacidad militar o que se inhibió por temor al combate; no queda otra explicación".

un grupo de jóvenes venezolanos y produjo graves daños institucionales al país. Además, el 27 de noviembre, sus seguidores asesinaron vilmente a los vigilantes del Canal 8 y llamaron al pueblo al saqueo y a la violencia". A los señalamientos sobre poco arrojo y mucha falacia que hace —entre otros— el general Ochoa, se suman los de Arturo Uslar Pietri: "Chávez es un oportunista. Un hombre que llevó a cabo un gesto poco maduro, una tentativa de alzamiento fracasada que en el desierto político y cultural de Venezuela le valió gran popularidad. Yo no creo que

1 I1 4 de febrero engañó a sus subalternos haciéndoles creer que se trataba de una insurrección de todas las Fuerzas Armadas dirigida por el propio ministro de la Defensa. Su traición causó la muerte a

nónico y protagonizando lances teatrales tan chorreantes como el conciliábulo sostenido por los entonces capitanes Jesús Ernesto Urdaneta Hernández, Felipe Acosta Caries (caído en la refriega de febrero de

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tenga ninguna propuesta seria que hacerle al país ni que esté en condiciones de dirigir una transformación positiva de Venezuela. Creo que tiene otros méritos, pero ésos no". Uslar le concede el merecimiento de ser un hombre resuelto, que corre riesgos y asume responsabilidades... "pero tiene una formación incompleta y fragmentaria, en la cual une perspectivas muy difíciles de conciliar, como la figura de Bolívar con la de Ezequiel Zamora, personajes completamente inacoplables. Chávez es beneficiario de una vieja tradición venezolana, vigente desde los orígenes de la República, proclive a la aparición de los hombres mágicos, de los caudillos". Esta alusión de Uslar al gazpacho ideológico de Chávez, en cuyo sedimento se

percibe una forzada amalgama que empegota a Bolívar con Ezequiel Zamora y a Simón Rodríguez con Maisanta, su antepasado y suerte de santo patrono, recorta el perfil patriotero de Chávez, que ha hecho las delicias de quienes ven en él una especie de ex boxeador entalcado que anda por los caminos desgranando frases solemnes espigadas del ideario decimo-

A CAP muerto CAP puesto

Dando la cara

Nancy Colmenares, la ex del ex

"Chávez es un oportunista. Un hombre que llevó a cabo un gesto poco maduro, una tentativa de alzamiento fracasada que en el desierto político y cultural de Venezuela 1 9 valió gran popularidad. Yo no creo que tenga ninguna propuesta seria que hacerle al país ni que esté en condiciones de dirigir una transformación positiva de Venezuela" Posición comprometida

1989) y Hugo Chávez Frías, a fines de 1983 —año del bicentenario del nacimiento de Bolívar—, en las inmediaciones de lo que queda del Samán de Güere, para fundar una sociedad carbonaria cuyos objetivos eran, según declaró el propio Chávez a Angela Zago para su libro La rebelión de los ángeles (Fuentes Editores, 1992), "eminentemente internos; sus esfuerzos estaban dirigidos en primer lugar al estudio de la historia militar venezolana como fuente de una Doctrina Militar propia, hasta entonces inexistente. Y, en segundo lugar, a enfrentar la problemática interna del Ejército con estudios analíticos y recomendaciones pertinentes". El Chávez feroz que asalta el alba con ráfagas de pánico es, en realidad, un muchachote sentimental que distribuye las mayúsculas con salero. Un buen alumno escogido por la maestra para recitar, con las uñas recién cortadas y los zapatos muy pulidos, en el Día del Árbol. Y ése es el Chávez que está saliendo del cascarón como un Marte sin armas ni municiones, posado sobre la concha que le ofrecen, todos a una, diversos sectores del establishment. El Chávez rugiente que atemorizó a las familias a la hora del noticiero es, según cuentan, muertos de risa, algunos tejedores de la pequeña crónica nacional, un delirante que mantiene en su casa una silla siempre vacante porque es la destinada al Libertador. Y, claro, nadie más puede arrellanarse en ella porque un día podría llegar el héroe del Paso de los Andes y preguntar, como los tres ositos, quién se ha sentado en mi silla, quién se ha tomado mi sopa. Cuentan que en la oficina de Eduardo Salinas, en Venevisión, cuelga un gran retrato ecuestre de Bolívar, frente al cual, dejado a solas unos instantes, fue encontrado el candidato, por el mismo Salinas y por Edgardo de Castro, en animada conversación con el glorioso jinete a quien tuteaba y casi

trataba de hermanazo querido con gestos declamatorios, como una Juana de Arco de entrepierna pronunciada. Hay que decir, en oposición a esto, que Francisco Arias Cárdenas, su compañero de tantas jornadas y amigo irrestricto, niega de plano estos transportes y asegura no haberse visto jamás constreñido en el uso del mobiliario en casa de Chávez, adonde va de vez en cuando, ni haberle escuchado diálogos con interlocutores carentes de materia constatable. Como también es falso, establece el gobernador del Zulia, que la nueva señora Chávez, la rubia locutora barquisimetana Marisabel Rodríguez Oropeza, haya, como se ha dicho, amamantado a la bebé de la pareja frente a connotadas visitas. "Al menos, delante de mí no lo ha hecho, y me considero amigo fraterno de esa familia. Las mujeres guajiras lo hacen con toda espontaneidad porque forma parte de su cultura, pero no creo que ocurra lo mismo con Marisabel, dama de todo pudor y recato". ue Chávez es hombre polifacético, de eso no cabe duda, se sorben los bigotes quienes cantan la rapsodia de sus boutades. Lleva años rumiando ese asunto de la Asamblea Constituyente que vendrá a poner el país patas arriba, lo que no lo ha distraído de sus arrebatos creativos: el hombre fuerte de nuestro fin de siglo es literato y pintor de domingos. Es autor, tal como aparece en el currículum suministrado por un colaborador cercano, "de variados cuentos y poesías, Vuelvan Caras (enviado al concurso de El Nacional), Mauricio y El Genio y El Centauro (obra teatral que ganó el tercer premio del Teatro Histórico Nacional, en Cañafístola, 1987). Tiene un famoso poema dedicado al Tte. Cnel. fallecido, Felipe Acosta Carles. Es autor de numerosas obras de Artes Plásticas como Sombra de guerra en el Golfo (1980)". Es textual, mira por donde. Y omite el citado documento mencionar que Chávez es también compositor de un romance titulado El corrío del Catire Acosta, que estuvo a punto de verse inmortalizado en acetato con la voz del cantante llanero Cristóbal Jiménez, quien alguna vez dijo recordar un verso donde decía: "... mataAGOSTO 1998 EXCESO

ron a mi compadre", y otro que traía a colación al mariscal Antonio José de Sucre. Como diría María Conchita Alonso, un hombre que compone canciones no puede ser completamente malo. Y ésta es la consigna que parece imantar a los nuevos allegados a Chávez, contingentes de la alcurnia local, huestes de la banca, legiones del agro industrializado, chicos y chicas provenientes de urbanizaciones de solera, no precisamente arrullados por Los Guaraguaos.

orno el meteorito que pierde en su tránsito su llameante cola, Chávez se ha ido desactivando a medida que se sacude el polvo de los cuarteles. Mantiene su popularidad —incluso entre las capas más desfavorecidas—, pero ya no huele a azufre. Digamos que se ha ido contaminando de todo lo mórbido que lo ha rodeado desde que se fue despojando de antiguos atuendos —primero el verde oliva, después el liqui-liqui—y actualizó su guardarropa morigerando, de paso, su discurso, antes impregnado de sesentismos amelcochados. Al principio, cuando irrumpió en el álbum de familia nacional como un caporal dispuesto a todo, aparecía corno un forajido poco vinculado al sector civil y con aquel caletre de cartelera en 5 de julio. Después se vio acorazado por la antigua izquierda, corifeo del marxismo coreano inspirado por Kim 11 Sung, que lo sacó en hombros al ver en él su tan esperado jefe natural; fue la época en que se le veía rodeado por José Vicente Rangel, Manuel Alfredo Rodríguez, Domingo Alberto Rangel, Manuel Quijada, Luis Miquilena, Francisco Mieres, Núñez Tenorio (algunos de los cuales se han alejado y otros permanecen en estado de latencia esperando a ver cómo viene la mano). Y, luego, corno en vetas perfectamente discernibles en el corte geológico de sus desplazamientos, se inició un proceso de mutua seducción con la burguesía del patio. Chávez holló con su planta altanera las alfombras de Clement,

Manos a la obra

Cervini: ¿Pro Venezuela?

1900 My Way: Entre millonarios te veas

sastre que atesora en sus cuadernos las medidas exactas del poder y sus contornos de pecho. Pero, tras pasar revista a las vitrinas del reputado atelier y ser informado de que el banquero Nogueroles si bien había tenido el detalle de recomendárselo no abundaría en la delicadeza de honrar las facturas, se fue sin dejarse abrazar por la cinta métrica del diseñador portugués. Por un lado, remató la puntada que le aseguró el apoyo del Movimiento V República —que, según recientes encuestas, es la primera fuerza política de país, por encima de AD—, el MAS, Independientes por la Comunidad, el Partido Comunista de Venezuela, Solidaridad Independiente, Acción Agropecuaria y Patria Para Todos, así como las constantes filtraciones de simpatizantes de otras toldas que se han ido desinflando en el camino; y, por el otro, ejerció sus conocidas artes de encantador de serpientes en decorados como los de la Bolsa de Caracas, Fedecámaras, la Asamblea Nacional de Ganaderos, los salones donde ha departido con altos inversionistas de Wall Street o con representantes del gobierno norteamericano, y la sede del diario El Universal, donde desplegara sortilegios que vencieron las resistencias de más de un desconfiado que compartiera memorable almuerzo. Cuando vinimos a ver, al febril orador del Aula Magna de la Universidad de La Habana le llovieron las adhesiones provenientes de próspero empresariado y conspicuo team de ejecutivos. En la calle se comentan los acercamientos del clan Boulton al ex comandante a través de Jorge Castillo —ejecutivo de valía en la estructura de Avensa que acompañara al militar en su viaje al Reino Unido y lo representara en la reunión de la Sociedad de las Américas en New York. Con los Boulton Chávez compartiría, además, la devoción por el Padre de la Patria, se conjetura. Apartando la declarada simpatía de Juan Andrés Coya y Parsifal De Sola y de gente de prosapia como Carlos Enrique Tinoco, la canalla política cree ver también cierta empatía en hombres tan poderosos como Oswaldo Cisneros y Juan Carlos Escotet y murmura la alineación de los jerarcas del agro como Con-

cho Quijada —quien, no obstante, al igual que Luis Vallenilla, del grupo Fundapatria, lo ha negado por medio de remitidos—, Alejandro Riera, Carlos Sequera Yépez, Reinaldo Cervini, Giovanni Finol (Zulia), Fuaz Kassen y Bernard Geraud (Portuguesa), Lorenzo Rávago (presidente de los Industriales de la Pesca y de Fedecámaras-Sucre), Luz Alejandra Cárdenas de Betancourt (Táchira), Pedro Solano, Sixto Concepción y Franca de Castro (Guárico). Otros —dicen— han ensayado algún escarceo, algo que no ha ido más allá de un desayuno en PDVSA, como el que, tal como se ha filtrado del propio medio petrolero, organizara Pedro Mario Burelli, directivo de la empresa e hijo del canciller, y que causara no poco resquemor a Luis Giusti, quien no fuera siquiera consultado. Eso por citar sólo unos pocos de un caudal que ya es una riada hacia las desembocaduras de Chávez, en la cual sobrenadan numerosos empresarios de la pequeña y mediana industria que le arrimaron el dedo a un centímetro de su boca y, al ver que no mordía, lo apoyaron sin reservas. Un vocero idóneo de esta tendencia es Hiram Gaviria, atildado caballero del agro venezolano, ex ministro, insospechable (aunque con pasado de izquierda universitaria) de lanzar piedras a la vidriera de las convenciones. Gaviria es el secretario general de Acción Agropecuaria, partido político inscrito en trece estados del país, conformado mayoritariamente por productores rurales, "cuyo objetivo es defender un programa que estimule la producción y el empleo nacional, desde la óptica de un país moderno", sumado a la nómina chavista sin restarle un ápice a su parapeto clasista (high clasista). "Nuestra óptica es empresarial", establece Gaviria; "encaramos la agricultura como una actividad rentable y moderna que garantice a los venezolanos un mínimo de producción interna competitiva en calidades y precios para abastecer el mercado interno y aún arroje algunos rubros para la exportación". Para lograr tal desiderátum, la organización política ha confeccionado un detallado proyecto que no se toca con proclamas demagógicas ni ñoñerías alusivas al campesinado faméli-

co. Ellos van a lo suyo, y lo suyo es el aumento de la productividad en un marco de reglas claras y faena hipertecnologizada. "Creemos que en Venezuela hace falta un proyecto nacional, un proyecto de país, y que así como nosotros lo tenemos para la agricultura debe haberlo para la educación, la salud, la industria, el funcionamiento del Estado. Chávez representa una posibilidad real de orientarse hacia esas metas porque él es la ruptura, el cambio de un modelo sustentado en el Pacto de Punto Fijo que descuidó la diversificación económica y mantuvo el modelo rentista petrolero, con el resultado trágico de un Estado macrocefálico e ineficiente, en una democracia secuestrada por los partidos políticos. Nosotros estamos a favor de ese cambio profundo que Chávez encarna hoy en día". Gaviria no se acredita un especial vínculo amistoso con el candidato —"he tenido poco contacto con él, no lo visité en Yare"—, y está consciente de que algunos gajos del chavismo se colocan en sus antípodas, donde pululan el revanchismo y eso que se ha llamado resentimiento social. Sabe que las diferencias van más allá del hecho de que la muchachada de Chávez prefiere llamar a las vacas por nombres propios como Mariposa y Nube de agua, mientras ellos, los ganaderos suscritos a revistas especializadas, les clavan en la oreja un arete con un código y las enfilan hacia el ordeño mecánico. Pero, aunque él no da el tipo del ganadero que canturrea tonadas a la pata de una res, no se inmuta demasiado por la obvia brécha que lo separa del grueso de los chavistas. "Todo eso convive. En la heterogeneidad nos une el deseo de cambio. Nosotros queremos participar, desde nuestros intereses empresariales, de ese cambio que queremos en paz y democracia para sentar las bases de una nueva sociedad, de un nuevo proyecto de país para el siglo XXI. Y Hugo Chávez es el hombre para conducir ese proyecto". L.O.

Esposa nueva para nuevo target

Ejerció sus conocidas artes de encantador de serpientes en decorados como los de la Bolsa de Caracas, Fedecámaras, la Asamblea Nacional de Ganaderos, los salones donde ha departido con altos inversionistas de Wall Street o con representantes del gobierno norteamericano, y la sede del diario El Universal, donde desplegara sortilegios que vencieron las resistencias de más de un desconfiado que compartiera memorable almuerzo

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eá. LE"061:1, Valquiria por bulerías De su madre, Siudy Quintero, bailaora alumbrada por el Caribe, heredó algo más que el nombre. Con leves dieciocho años gravitando sobre sus hombros exactos, Siudy Garrido, cuya candidez se adivina intacta en los pozos azules desde los que atisba al interlocutor, ya ha hecho retumbar las tablas del Teatro Teresa Carreño en varias oportunidades, convocando el salero antillano y el temperamento andaluz en sus tacones. A pesar de haber fatigado selectos escenarios junto a los más grandes —el maestro Adrián Galia y el popularmente reconocido Antonio Canales—, Siudy conserva la frescura y humildad necesarias para seguir dedicándose a la rutinaria coordinación de la academia de danzas fundada por su progenitora, donde también entrena futuras promesas para el goce de una audiencia que crece todos los días, pues, en sus propias palabras, "el flamenco se hace universal". Nacida un 23 de julio, esta portadora de la seña del león no sólo ha vendido su alma a las bulerías y sevillanas, sino que ha adoptado como propios la vida y el sentir del gitano. Se incorporó a la academia a la corta edad de cinco años, pero no fue sino hasta su debut en sociedad que Siudy decidió que realmente no quería otra cosa en la vida que bailar, desechando el sueño subalterno de traficar su milagrosa osamenta sobre las pasarelas. Tampoco nada de odontología ni comunicación social para ella. Poseída por el moreno duende flamenco, cerró para siempre tras de sí las puertas del colegio Cristo Rey y terminó sus estudios por libre escolaridad en apenas tres meses. Ante la pregunta de si existe alguna obsesión de tipo pasional o amoroso en su vida, responde sin trabas: "El flamenco, y no es un asunto platónico". Aparentemente, los menesteres de la adolescencia

no le competen. Distanciada del mal hábito de sus coetáneos de embotarse con anís barato, más bien hace gala de una "buena cultura etílica". La acostumbrada copa de vino en el almuerzo muta, a su debido tiempo y bajo la mirada tutelar de los padres, a un sorbo de cerveza con pocas probabilidades de alterar su compostura física y mental. "Yo trabajo con mi cuerpo, y cual-

quier cosa que le haga se nota en la tarima, ¿ves?". / Con las venas repletas de deseos de viajar a su Itaca personal, Siudy hizo maletas recientemente y peregrinó hasta Amor de Dios, ciudad satélite de Madrid, para seguir bailando de lunes a sábado sobre las académicas y duras tablas para perfeccionar su arte, trascendental faena que sólo le dio licencia los domingos para respirar los aires de El Retiro, rodeada de músicos ambulantes y el caluroso verdor ibérico. La capital española la saludaría con el aplauso de una audiencia de 120 intimidantes seguidores del cante, cuando, acompañada de tres músicos renuentes a creer en las bondades de la microfonía, atacó el tablao Casa Patas, versión flamenca de lo que, para los argentinos, fue el Viejo Almacén. "La respuesta fue mejor de lo que esperaba. Al día siguiente me encontré con gente que había ido esa noche al tablao, y que me saludaba con una familiaridad y un respeto fuera de serie". Y es que esta joven —que no novel— bailaora danza para mostrar al mundo la belleza de lo que ella considera el verdadero flamenco. "Los Gipsy Kings están muy bien. Preparan la plataforma para que el público se vaya acostumbrando a esta música, pero lo que ellos hacen no es flamenco. Eso es música pop". Así como Ariadna Gil en Mecánicas Celestes elevaba sus súplicas y encendía velas a la sobrenatural María Callas, Siudy hace lo propio con Carmen Amaya, en cuyos talones halló el modelo a seguir. Coleccionista de no tan antiguas muñecas de porcelana y ositos de peluche, esta bailarina, continuamente sometida a los rigores dietéticos que la constante actividad física impone, confiesa sucumbir ante cualquier cosa adornada por las sugerentes gotas del chocolate chip, sin importar su procedencia, color o calidad. En la misma línea, ha conseguido el estímulo necesario para enfrentar la agotadora rutina diaria: la ruptura del ayuno mediante la ingesta de cereales y frutas secas con yogur le ha dado más de una razón para abandonar el lecho apenas despunta el alba, y luego tomar, diligentemente, sus lecciones de ballet —disciplina que, confiesa tímidamente, no termina de cautivarla— y llegar, rauda, a las prácticas de teatro. "Cuando regresé de viaje estaba hecha toda una gitana: no tenía cédula, ni certificado médico, ni licencia de conducir ¡Ni siquiera sabía manejar! Ahora, con esta rutina, ya me siento un poco más civilizada otra vez". A pesar de ser buena amiga de la superstición y el misticismo, como dejan asomar las tallas tailandesas y los tapices hindúes que adornan las paredes de su sala, no titubea al afirmar que sus pies están bien puestos sobre la tierra. Ante esta declaración, su madre, que parece no

abandonarla ni a sol ni sombra, acota: "Uno no puede volverse loco. Todo a su debido tiempo". Detrás del ceño indómito que luce sobre las tablas y cede a los rasgos dulces y nórdicos al apenas bajarse, reposa agazapada una mujer que no duda: "Lo que quiero que sea, si realmente me lo propongo, es 1 que va a ser", acota, con la misma fuerza que repica sus palmas y tacones.

—Daniel Esparza

Espécimen de la ya histórica movida madrileña, catapultado a la fama internacional por la estética kitsch de Pedro Almodóvar, ha logrado lo que pocos: ser uno de los diosecillos de la llamada Meca del cine. Símbolo de los estereotipos de la sexualidad y la sensualidad latinas —a la americana, se sobreentiende— que alguna vez ,

encarnara Rodolfo Valentino, ha ascendido impulsado por los suspiros fantasiosos del público que admira sus físicas dotes. A punto de aparecer en las pantallas tras el antifaz de aquel viejo Zorro que es ya soporte mitológico de la anexión de California a los Estados Unidos, hoy por hoy se ocupa de su compañía productora, que le sirve para darle rienda suelta u es • añoles ca richos .

Graciela Baduel desde Los Angeles

n el jardín de invierno del hotel Four Seasons, Antonio Banderas escucha Argentina y responde fútbol. Todavía está amargado por el desempeño de la selección española —descalificada en la primera ronda de Francia 98— y lamenta haberse levantado en la madrugada para verla jugar "así, tan mal". El hombre vive en Malibú, nueve husos horarios antes de Madrid. Además de protagonizar varias películas, en los Estados Unidos Banderas encabeza una familia —la actriz Melanie Griffith y la hija de ambos, Stella del Carmen— y una productora de cine y TV, Green Moods. Sin embargo, es dificil notar, a simple vista, que ya pasaron ocho años desde Atame, su último filme con Pedro Almodóvar. Lo delatan unas pocas canas en la cabeza renegrida y pelicorta, y el inconfundible estilo andaluz de mover las manos. Su inglés, hoy en día, está muy lejos de los balbuceos que obligaban a su agente a pedir disculpas. Estrella fundamental de La máscara del Zorro, mucho más que un océano lo separa de aquel actor fetiche que vivió los locos años de la movida post Franco. Un tanto más maduro, Banderas parece haber colgado de un clavo los guantes frenéticos del fervor juvenil: "He aprendido a tener paciencia y a soportar las críticas. A entender que el éxito se esconde detrás del sacrificio. Y a renunciar a lo que hacía en Europa, que eran papeles principales, y empezar acá desde abajo, algo que no todos están dispuestos a hacer. Fui muy de a poquito, como una hormiga. Sólo cuando filmé Evita sentí que me había ganado un lugar. Ahora decido yo", declara, con la voz segura de quienes tienen la sartén por el mango, mientras recuerda sus tiempos con Almodóvar: "No hay ningún proyecto específico, pero él y yo seguimos siendo grandes amigos. Siempre está la posibilidad de trabajar juntos nuevamente".

SEXY O NO, ALGUNA ESPECIE DE OBNUBILACIÓN HA PROVOCADO EL PENINSULAR INTÉRPRETE. DE OTRA MANERA, ¿QUIÉN SE EXPLICA QUE BANDERAS FIGURE ANTES QUE UN VERDADERO Mujeres al borde de un ataque ,

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¿Sabía él en sus tiempos de España que tenía madera de sex symbol? Brillan sus ojos oscuros que parecen delineados por tantas pestañas. Echa un poco para adelante el cuerpo menudo, casi adolescente, y pregunta, divertido: "¿Tú crees que pienso que soy 48

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AGOSTO 1998

ACTOR COMO ANTHONY HOPKINS EN EL LISTADO DE CRÉDITOS DE LA MÁSCARA DEL ZORRO?

sexy? La verdad es que perdí todo tipo de objetividad en cuanto a mí mismo después de verme en el espejo durante 37 años".

exy o no, alguna especie de obnubilación ha provocado el peninsular intérprete en Hollywood. De otra manera, ¿quién se explica que Banderas figure antes que un verdadero actor como Anthony Hopkins en el listado de créditos de La máscara del Zorro, estrenada en Estados Unidos el pasado 17 de julio? Alejandro Murieta, el nuevo enmascarado, es un ex ladrón elegido y entrenado por don Diego de la Vega (Hopkins) para continuar su lucha por la justicia en la antigua California. Romántico, misterioso, glamoroso, pero también atorrante, el Zorro es el héroe perfecto. Sexy, tierno y latino, Antonio parece ser el protagonista ideal. Esta versión no es como la serie que Walt Disney produjo a finales de los cincuenta y que brilló en la TV hasta finales de los setenta. Este Zorro no es un terrateniente justiciero que, burla burlando, favorece la anexión de los inmensos espacios del México hispánico a la todopoderosa y libre unión americana. "Me gusta su lado misterioso, especialmente cuando todavía no se convierte en el Zorro. Y es fundamental el costado cómico: es bueno reírse en una película de este tipo. Es importante que el público vea que el héroe fracasa en sus intentos, comete errores, mete la pata. El mensaje es que no se trata de saber qué hay detrás del antifaz, sino que lo que vale es el antifaz en sí". No bien desembarcó en los Estados Unidos, se convirtió en el prototipo del latino, un actor potable para todo tipo de personaje. Hizo musicales, dramas, comedias y filmes de acción. ¿No sabe o no puede decir que no? En 1992, comenzó su carrera en el Nuevo Mundo con Los reyes del mambo, un musical de Ame Glimcher, en el que no escatimaron la matrícula necesaria para un curso intensivo de inglés en Berlitz. Al año siguiente obtuvo breves papeles en La casa de los espíritus y Filadelfia, filmes en los que, no obstante, pudo demostrar al público sus modestos progresos en la lengua (2 AGOSTO 1998

EXCESO

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Mambo, qué rico él mambo

BANDERAS SE HA CONVERTIDO EN UNA PERSONA IMPORTANTE, MÁS ALLÁ DEL NEGOCIO DEL CINE. SU ESTANCIA EN MÉXICO PARA LA FILMACIÓN DE LA MÁSCARA DEL ZORRO COINCIDIÓ

CON LA DEL EX PRESIDENTE FELIPE GONZÁLEZ Y ESO FUE EL INICIO DE SU RELACIÓN CON EL NOBEL GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ: "NOS HICIMOS MUY AMIGOS"

de Shakespeare. En 1994 tiene una participación algo más notable en Entrevista con el vampiro de Neil Jordan. "Por primera vez no tuve que preocuparme por mi acento. A mi personaje le sentaba bien hablar raro". El tema de vampiros lo hizo cotizarse considerablemente y pasó a ensayar el género comedia, pero ya sin las sabias instrucciones de su descubridor Almodóvar: Loco de amor y Rapsodia en Miami se filmaron en 1995. Durante la filmación de la primera, bajo la dirección de su compatriota Fernando Trueba, fue que conoció y se enamoró de Melanie Griffith. En Rapsodia..., con Mia Farrow y Sarah Jessica Parker, fue el joven latino (una vez más) que vivía un affaire con la ex de Woody Allen. El mismo año protagoniza Asesinos junto a Sylvester Stallone, y La balada del pistolero, el hollywoodense remake de El mariachi, de Robert Rodríguez, en la que compartió marquesinas con la mexicana Salma Hayek. "La hice porque necesitaba sentir que rompía un poco las reglas, como cuando filmaba con Almodóvar". Poco después hizo, para el mismo director, un pequeñísimo papel en Four Rooms (Cuatro habitaciones). Luego vendría Nunca hables con extraños, un thriller de producción independiente, con Rebecca De Mornay. "Me atrajo la idea de interpretar a un buen muchacho que aparece como villano durante toda la película. Para hacer cine de autor me habría quedado en Europa". Y en 1996, el gran hito de su carrera, Evita: "Compartir cartel con Madonna y Jonathan Pryce fue un reto muy duro. No sólo por el hecho de cantar, sino porque desconocía los aspectos técnicos". Asegura que interpretar al narrador del musical de Parker fue el mayor desafío de su carrera. Banderas se ha convertido en una persona importante, más allá del negocio del cine. Su estancia en México para la filmación de La máscara del Zorro coincidió durante unos días con la del ex presidente Felipe González y eso fue el inicio de su relación con el nobel Gabriel García Márquez: "Cenamos los tres —cuenta— y con Gabriel nos hicimos muy amigos. Un día mencionó que tenía planes con un productor español y me preguntó si me interesaba que el proyecto entrara en los Estados Unidos". García Márquez quería hacer seis películas a partir de seis cuentos, algunos inéditos. "Se me ocurrió que se podían hacer episodios televisivos para algún canal como HBO. Tengo los derechos durante ocho meses y creo que los voy a usar", dice muy ilusionado. Después de La máscara del Zorro, Banderas rodó en Canadá The 13th Warrior (El décimotercer guerrero) a las órdenes de John McTiernan, una historia épica que aún no tiene fecha de estreno. No le faltan ofertas ni proyectos. Pero, con muchos más filmes que el grueso de los actores estadounidenses de su generación (es sólo dos años mayor que Tom Cruise, por ejemplo, y le lleva nada menos que 25 películas), Banderas siente correr en

la sangre, "desde hace unos cuatro años", el virus que señala la hora de ponerse detrás de cámaras. Acaba de terminar de filmar su opera prima, Crazy in Alabama (Loca en Alabama), hecha con capitales de su productora y de la compañía TriStar, con un presupuesto que asciende a los 15 millones de dólares. Es una comedia negra que piensa estre-

Vampiro a la gallega

nar en abril, basada en la novela del mismo nombre y protagonizada por su esposa. En ella, Melanie interpreta a una mujer que, cansada de los abusos del marido —dedicado a arremeter violentamente contra ella y sus hijos—, le corta la cabeza, la mete en una cava y viaja con el macabro equipaje en el auto por todos los estados de la unión. "Conseguí un elenco fantástico —se entusiasma—. Robert Wagner, Elizabeth Perkins, Rod Steiger, Paul Mazursky... Todos los actores trabajan a porcentaje, como Melanie y yo". Como director, asegura que tiene infinita paciencia y comprensión: "Quiero crear el ambiente que me habría encantado tener a mí como actor". Y, sin duda, eso es precisamente lo que ha hecho para hacer sentir a gusto a su media naranja. "Dirigir a Melanie es fácil. Confieso que lo pensé antes de empezar. Analicé si podía llegar a arruinar mi matrimonio. Pero desde el principio ella y yo trabajamos juntos en la creación y el armado del personaje. Le di mucha libertad y lo está haciendo bien. Además, compartimos todo en casa. No entiendo a los que dicen: 'Yo separo mi profesión de mi vida privada' —se ríe—; yo no puedo hacerlo. Llego a casa y tengo los avances del día anterior y necesito verlos con mi esposa. Si tengo la oportunidad de hacer eso, ¿por qué voy a decir: ¡Ah, no!, ahora es el momento de hacer vida de hogar?". Más asentado y sobrio que en sus primeros meses de este lado del mundo, Banderas, el actor, intenta encarar ahora un sólo gran proyecto por vez. De aquí a fin de año tiene pendiente un pequeño papel en The White River Kid (El muchacho del río blanco), que dirigirá Arne Glimcher (el mismo que confió en la participación del joven Antonio en Los reyes del mambo), pero su próximo gran golpe volverá a ponerlo detrás de una máscara, y en un musical. "Hay un acuerdo verbal con Andrew Lloyd Weber y con la Warner Bros. para llevar al cine El fantasma de la Opera. Supongo que si todo va bien y se encuentra al director, a fines de febrero o principios de marzo vamos a empezar a grabar el álbum en Londres, y a filmar la película en junio o julio". Sin embargo, la idea de convertirse en un artista de la can-

ción parece no convencerlo, o simplemente lo atemoriza. "Sólo hago discos para beneficencia. Es cierto que me ofrecieron mucho dinero para lanzarme como cantante, y si tuviera 20 años habría aceptado". Que Banderas parezca un hombre feliz y entusiasmado con su trabajo no impide que los cronistas de espectáculos de Los Angeles comenten, por lo bajo, que Melanie no lo deja dar ni un paso más allá de sus narices. Verdadero o falso, la prensa del corazón no deja de hacer blanco en él y su rubia. "Cuando estábamos filmando en México se pusieron un poco raros conmigo. Cada vez que leía el diario, me daban muy duro. Fue divertido: un día la noticia era que me habían arrestado en el límite entre Polonia y Alemania", ríe de nuevo. "Enseguida me dije: Esto es bárbaro para mi libro". De Málaga a Malibú es el título que improvisa si se lo apura. Pero una vez más su tono de broma relativiza sus palabras: "Sólo se trata de darle un toque de humor a ese aspecto. Recorto y guardo todo lo falso que se publica sobre mí". La exposición de su romance con Melanie ante la prensa aún lo contraría un poco. "Estoy seguro de que algo hicimos mal, porque no nos merecíamos tanto castigo por nada. Fue muy injusto. Uno pasa a ser un trapo de piso si aparece todo el tiempo en el National Enquirer o en The Sun. Yo tuve tipos en la puerta de mi casa durante tres meses robando mi basura. Antes de dar a luz, Melanie tuvo que subirse a un auto todo destartalado que habíamos alquilado y llegó a la clínica escondida debajo de una frazada. Así nació mi hija". Sometido ya a las maravillas y desencantos de la crianza, Banderas asume su reciente paternidad: "Es algo maravilloso. Hace que uno sea mejor. Antes, yo trabajaba para mí solo; ahora trabajo para ella también. Quiero poder mostrarle algo en el futuro y decirle: Ese era tu padre". L O Clarín, especial para Exceso.

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En el corazón de la flamante mole (pie reina en la avenida Francisco de Miranda como símbolo de la modernidad arquitectónica de Caracas crepita una baja pasión. Más de una vez ha cedido a los antojos de una lengua de fuego que insiste en lamer sus entrañas. Aun exhibe las laceraciones que la lujuria de las llamas dejara en un reciente arrebato. Varios

son los cantares de gesta en torno al ardiente idilio: algunos lo atribuven a un defecto

congenno; otros, a los azares de un destino signado por las altas temperaturas. Seductora odalisca, esconde, tras su velo de humo, los secretos de quienes la han deseado y poseído, mientras las brasas de la discordia continúan encendidas

Evan Romero

a mañana en que ardió la Torre Europa, un grupo de creativos de Roberto Eliaschev Publicidad ultimaba la presentación que le haría a uno de los clientes de la firma, un storyboard para un comercial cuyo tema era, precisamente, un incendio. El fuego iba ganando altura y brillo en el papel cuando alguien se percató de un olor a humo. "Son los efectos especiales de lo que estoy dibujando", bromeó el grafista. Pocos minutos después, la alarma del edificio otorgaría al dibujo un realismo preocupante hasta trocar en el pavor de encontrarse en una torre en llamas. Lo que en medio del pánico hicieron los publicistas fue entregarse al pecado; rompieron todos los mandamientos establecidos para obrar con rectitud en circunstancias de emergencia y cedieron a la tentación que primero sAciara la necesidad de salvar el pellejo. "Bajaron por la escalera normal; cuando llegaron al piso 6, el humo no les permitió seguir y, entonces, hicieron lo que no hay que hacer: pulsar el botón y bajar por el ascensor. No se les ocurrió irse por la escalera de incendios, pero salieron", explica el dueño de la agencia que lleva su nombre. Finalmente, la idea del comercial en el que trabajaban no fue aprobada por el cliente. El que sí gozó de aceptación generalizada fue el famoso —quizás por repetido— spot de Graffiti, en el que una reunión de creativos es interrumpida por lo que parece ser un incendio; paradójicamente, en este chiste privado entre publicistas la agencia Eliaschev no tuvo ni arte ni parte. "Me ponen a mí de protagonista", explica en perfecto argentino, "y sugieren que están filmando desde nuestras oficinas en la Torre Europa al momento de incendiarse. Pero la cuenta de Graffiti la tiene la gente de 35 Milímetros". Sin grandes daños que lamentar en su bastión del piso 10, pero imposibilitado el rescate inmediato de sus equipos de trabajo, sorprende que la empresa de Eliaschev estuviera inactiva sólo 24 horas. Apenas tres días después del incidente, la agencia hacía saber que el show continuaba, publicando un vistoso anuncio en El Universal que rezaba "Pasamos la prueba de fuego"; punto de partida de un inusual fenómeno mediático que luego convertiría al aludido comercial de TV

en objeto de alabanzas y programas al estilo making of. El incendio había comenzado ese jueves 5 de febrero mucho antes de que los publicistas sintieran la primera caricia del humo. Se originó a las 6 de la mañana, en el cuarto piso, invadiendo los dos niveles superiores y nublando el resto de las áreas con su oscuro presagio. Aunque varias instituciones lo perdieron todo, el incidente fue percibido como de menor impacto por otros ocupantes de la mole. "Todos pensamos que en una semana o menos estaríamos otra vez trabajando", advierte con desencanto Rafael Pizani, propietario del restaurante Mostaza, que no abrió sus puertas sino tres meses más tarde, a consecuencia de un segundo incendio que se desató la madrugada siguiente. El día viernes renacieron las llamas, aupadas por la brisa que avivó el calor residual de la estructura y las brasas de todo cuanto había sido extinguido inicialmente. "Fue sorprendente ver cómo ese incendio estaba devorando la torre, comiéndosela piso por piso. Ver cómo los bomberos de verdad no tenían las herramientas para combatir un siniestro de esta índole nos dejaba impotentes", recuerda Pizani. No extraña que este melodrama ardiente, con su interludio y gran fínale, inspirara a amantes de las teorías de conspiración, vulgares corredores de rumores y cazadores de cuentos increíbles por igual.

Su predestinación a las llamas parece vislumbrarse desde el momento mismo de su construcción, cuando los habitantes del edificio contiguo fueron salvados del fuego gracias a las grúas que servían para subir materiales. Continúa con incendios propios, uno de los cuales iluminó el atardecer del 29 de mayo de 1977 con llamaradas que consumieron tres pisos y ocasionaron pérdidas estimadas en 4 millones de bolívares; el otro, en 1991, se limitó a destruir un ascensor que recién volvía a la vida tras años de inactividad. Pero el lúgubre historial no está marcado sólo por la combustión de sus estructuras sino también por el secuestro y posterior asesinato del economista César Augusto Manduca Carlomagno —ex presidente de Creceahorros y ex vicepresidente del Fondo de Inversiones de Venezuela—, a quien se le vio por última vez el 29 de octubre de 1993 saliendo de sus oficinas en el mencionado condominio. El que su cadáver haya aparecido tres semanas después, calcinado por otro fuego, es un hecho que, extrañamente coincidencial para los aficionados de lo paranormal, engrosa el rosario de cangrejos de los detectives judiciales. Aunque hasta el sol de hoy el Caso Manduca se mantiene sin resolver, en algún momento surgió

l incendio en cuestión forma parte de una serie de siniestros suscitados en el municipio de Chacao en poco más de seis meses. La explosión de una tanquilla de electricidad frente a la casa Rómulo Gallegos, un estallido similar cerca de la Torre Easo y el incendio de la discoteca Rainbow en el Centro Comercial Bello Campo se sumarían para despertar alguna suspicacia, aún sin traer a colación, por su distancia en el tiempo, las trágicas llamas de la Torre Cémica. Los expertos alegan que percances como el sufrido por la Europa el pasado febrero ocurren a diario en todas partes, aunque unos abarquen mayor centimetraje que otros en los medios. El caso de esta edificación resulta conspicuo por la recurrencia del infortunio.

Sylva, Insólito escéptico

a sensación de que el condominio es testigo mudo de retorcidos manejos legales y salvajes confrontaciones de intereses permanece en el ambiente. Preguntas sobre el origen del dinero con el que César Manduca y su socio tramitaron la compra de la Torre Europa, sobre si hubo o no participación indebida de instituciones del Estado en la negociación, o rumores como el que describe la operación en la que varios pisos de la Torre Europa fueron dados en garantía por Manduca para poder sacar un préstamo pesado de Creceahorros no son materia nueva; su vigencia radica en su carácter de interrogantes no contestadas. Hasta ahora. "Ahí ningún piso fue dado en garantía. Nos habríamos opuesto todos. Ese edificio nunca se hipotecó, nunca se dio en garantía. Es más, si para meterme en un ne-

comprado por un fondo de inversiones inmobiliarias italiano con sede en suiza, llamado IFI Interfininvest y dirigido por Orazio Bagnasco, para alquilar sus espacios; esta era la primera inversión en Venezuela de un grupo conocido internacionalmente por sus propiedades en todo el mundo. Tras una depresión inmobiliaria que tuvo lugar en Europa a mitad de los ochenta, el fondo quebró, y la superintendencia suiza de bancos lo liquidó. La noticia de la subasta del torreón llega a oídos de Pardo a través de su amigo César Manduca y, juntos, buscan un cliente para la compra: el Grupo Polar. Manduca se dirigió a Samuel Berner (representante de la Swiss Bank Corporation en Venezuela), esperando apoyo para conseguir los 100 mil dólares necesarios para reservar el puesto en la subasta. El dinero

Ellaschev, lumbre sureña

la hipótesis policial de que la Torre Europa sería la clave para develar el misterio de la desaparición del economista, menos por razones metafísicas que por motivos estrictamente de negocios. Tannous Gerges, el empresario venezolano de origen greco-libanés que del comercio del cobre pasó al ámbito financiero, antes de tomarle el gusto a la gerencia de medios de comunicación, ganó una amarga celebridad al ser sindicado como el autor intelectual del asesinato de César Manduca. El móvil habría sido la venganza por una estafa cometida por Manduca en contra de Gerges, quien fue liberado de culpas en el último fallo que se conoce del caso. El dueño del diario Reporte ha sostenido desde entonces que conoció a Manduca sólo superficialmente, que le compró empresas creyéndolas libres de toda deuda y que la fetidez de los trapos sucios sólo empezó a oler cuando descubrió que varios pisos de la Torre Europa pertenecían a Creceahorros, la entidad financiera que Manduca le había entregado a cambio de 115 millones de bolívares. Para Gerges, más que el irrisorio déficit que ya presentaba CreceahorrPS c llegó manos (60 millones de bolívares), fue la necesidad de esconder la olla de la Torre Europa lo que motivó el pase a mejor vida de la institución financiera.

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a sus

EXCESO AGOSTO 1998

Vera lanza llamas

gocio tengo que hipotecar, no lo hago, porque eso es pavoso", asegura el ingeniero Antonio Pardo, ex socio de Manduca, agregando que si bien la Inmobiliaria Chacao —propietaria de la Torre Europa desde que se erigió— le hizo una colocación de 5 millones de bolívares a Creceahorros, en un momento en que tenían

exceso de flujo de caja, la entidad la había honrado con sus intereses, devolviendo luego el capital sin ningún problema. Poco después de iniciado, el proyecto de construcción de la Torre Europa fue

llegó de un inversionista amigo de Berner radicado en Panamá, permitiendo que ganaran la oferta en septiembre de 1987. Nada difícil considerando que no hubo más participantes en la contienda, Manduca y Pardo ganaron la asignación del edificio y una fuerte presión para que pagaran, en breve, la diferencia del costo total que, según lo convenido, debía cancelar el consorcio que representaban. Pero por esos reveses del destino, el Grupo Polar se retiró del juego, desistiendo de la compra de las acciones de la torre.

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Manduca y Pardo, que no tenían manera de enfrentar económicamente el compromiso financiero que los obligaba a pagar de inmediato cerca de 11 millones de dólares, más los 100 mil que habían conseguido a través del amigo panameño de Berner, recurren a tácticas dilatorias: le piden al grupo italiano la actualización de los derechos municipales, las declaraciones de impuesto, la presentación ante la Superintendencia de Inversiones Extranjeras —Inmobiliaria Chacao era una empresa extranjera— y los trámites de habitabilidad del edificio, que no había sido oficializada tras el incendio de 1977. "Se nos ocurrió poner en venta el edificio a los propios inquilinos", cuenta Pardo, "bajo la amenaza de que si no compraban se tenían que ir". Empresas extraordinariamente poderosas como el Banco Suizo, el Banco Popular, la Societé Gé-

del Banco Latino para entonces, y le comunicó la urgencia de conseguir un préstamo de 4 millones de dólares para la compra del edificio, que el Ipsfa garantizaría. Aunque Tinoco intentó disuadirlo del negocio, el Ipsfa recibió el monto solicitado esa misma tarde, sin pagaré de por medio ni nada. No faltaron sobresaltos de último momento. El día de la venta, Jean Carlo Puccio, representante de la empresa vendedora, IFI Interfininvest, se rehusó a firmar alegando que había recibido una oferta mayor. Pardo y abogados, tras largas discusiones que tomaron casi todo el día, lograron que se firmara el contrato y se sellara finalmente la compra del edificio.

E n China, aún hoy, y siguiendo una antigua tradición, pocos se atreven a hacer movimiento de tierra alguno o a cons-

ción son desestimables. "Si el edificio se fuera a derrumbar, no tendría sentido que los restaurantes y el estacionamiento reabrieran". Cuando se incendia una sede ocupada por embajadores, abogados, investigadores y dueños de empresas prominentes, y los bomberos deben acudir en taxi para responder a la emergencia, es usual que las suspicacias lleguen antes. Al menos así lo perciben los dueños de los restaurantes que animan la planta baja de la construcción, y que reabrieron sus puertas el pasado 13 de mayo. Oscar Sucre, dueño del Tambo, está seguro de que las especulaciones sobre la vulnerabilidad de las estructuras del centro empresarial provienen de grupos interesados en comprar bienes inmuebles en desgracia a precio de gallina flaca. Pero al césar lo que es del césar: Centeno, Rodríguez & Asociados, una

Pero ¿puede existir la pava en una construcción que es emblemática de la modernidad caraqueña? Los detalles hablan de ánimas penitentes nérale, la línea aérea Swiss Air, la Asociación Venezolana de Azúcares y el escritorio Bentata, Hoet & Asociados se sintieron inestables ante esa posibilidad y compraron cuatro pisos, que debían ser pagados de contado el día de la firma; pero ni con el producto de esa venta completaban el valor total del inmueble. Fue entonces cuando Manduca movió sus contactos en las alturas y le planteó el negocio al general Jacobo Yépez Daza, al frente para ese momento del Instituto de Previsión Social de las Fuerzas Armadas (Ipsfa). El general consultó la posibilidad de ese negocio con el ministro de la Defensa; luego se decidió participar con los faltantes 8 millones de dólares. El abogado de Pardo, Gonzalo Rodríguez Olavarría, un experimentado negociador de acuerdos internacionales, cerró el contrato en Lugano, pero, como el Ipsfa no había conseguido el monto establecido, se recurrió nuevamente a los favores del misterioso señor Berner, quien se dirigió a su enlace en Panamá y consiguió 4 millones de dólares más, a muy corto plazo. El general Yépez Daza, por su lado, llamó al doctor Pedro Tinoco, presidente

truir un edificio sin contar con la intervención de sacerdotes taoistas, autoridades religiosas facultadas para exorcizar del terreno a todo espíritu maligno que pueda ensombrecer la tranquilidad de sus moradores. Pero ¿puede existir la pava en una construcción que es emblemática de la modernidad caraqueña? Heredada tal vez. Rafael Silva, célebre guionista y productor de Nuestro insólito universo, cuenta que el programa que escribiera sobre la Torre Europa generó tal interés en la audiencia que hasta recibió cartas de los oyentes, uno de los cuales le confiaría que esas tierras que hoy ocupa el edificio habían sido testigos de un pleito por la propiedad de una hacienda y del asesinato de uno de los litigantes a manos de otro; los detalles hablan de ánimas penitentes y maledicencias que van más allá de una vida, marcando territorios. "Allá los que creen en eso. Yo no creo en la pava", comenta Rodolfo Plaz, miembro de la junta de condominio de la Torre Europa y del bufete de abogados Torres, Plaz & Araujo, para quien también las sospechas de sabotaje y los rumores de fragilidad en la estructura de la construc-

w4-11~1~ Tambo flambé

de las más reconocidas compañías especializadas en el análisis de estructuras expuestas a siniestros como el descrito, avala que la mole con nombre de doncella mitológica no sufrió daños internos que comprometan su habitabilidad. Y en eso confían los embajadores, abogados, inAGOSTO 1998 EXCESO

La vieja Europa

Mostaza fumé

vestigadores y empresarios prominentes que, en obligado exilio, saltaron desperdigados hacia los más diversos rincones de la ciudad. "Yo creo que si algo de bueno trajo este incidente fue para los propietarios de los edificios de oficinas en Caracas", señala el abogado Rodolfo Plaz. "Esos metros cuadrados que estaban desocupados en el mercado se vieron rápidamente solicitados por toda la gente de la Torre Europa". Tambo no se movió de sitio: le dio a sus empleados la oportunidad de trabajar en otras empresas mientras se superaba la crisis, y sus dueños aprovecharon para redecorar el interior al mismo ritmo de los trámites legales para la reapertura. ¿Resultado? un ambiente con un colorido que rememora los fabulosos sets de filmación de Almodóvar. Los dueños de Mostaza tampoco consideraron nunca la mudanza definitiva del restaurante; aun así, algo había que hacer con los empleados. "Abrimos otro restaurancito, al que llamamos La Trattoria da Mostaza, con la única idea de mantener activo a nuestro equipo de trabajo; el costo de formar a un grupo como este es muy grande", cuenta Pizani, quien entendió que no hay mal que por bien no

cadas en los pisos superiores. Roberto Eliaschev se mudó a breves pasos de la Torre Europa, a los espacios que un año antes pertenecieran a uno de sus rivales. "Cuando nos mudamos, sacamos un aviso un poco más polémico que el del incendio que decía: `Mccann Erickson ocupó un lugar muy importante en la publicidad venezolana, ahora lo ocupamos nosotros'. A algunos les pareció un poco agresivo, pero al gerente general de Mccann Erickson le resultó divertido", afirma Eliaschev. Bentata, Hoet & Asociados, otro de los burós de abogados que habitaban el accidentado inmueble, terminó más lejos. La suerte de no haber perdido sus archivos en las llamas se tradujo en una complicada movilización de sus pertenencias desde los pisos superiores de la torre —son dieciséis niveles desde el súper penthouse hasta la planta baja— hacia un modesto local frente al Unicentro El Marqués, en el que los restos de hollín y un olor a tostado mantienen fresco el recuerdo del incidente: "Una noche estaba cenando una trucha ahumada que un amigo me había obsequiado; probé un bocado y no pude comer más porque me supo a Torre Europa", dice la gerente general Ana Reines.

vengA al Illubrir que el provisional punto de venta de la trattoria, ubicado justo

os rastros de tragedia en las costillas desnudas de la Torre Europa ejercen todavía cierta fascinación sobre quien los observa. Son fuentes de temor, fantasía y preguntas. ¿Cómo habría sido estar allí en

antes del naciente Centro Sambil, era insospechadamente rentable. Otra es la historia de las oficinas ubi56

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el momento en que ardía? La prensa diaria reseñó la evacuación de un centenar de ejecutivos y empleados, pero en materia de cifras nadie se puso de acuerdo. Tampoco hay mucho consenso en lo referente a las condiciones del sistema de seguridad del inmueble, objeto de reiterada crítica por parte de los bomberos, a pesar del orgullo con el que los representantes de la junta de condominio celebran su perfecto funcionamiento. Como si del infierno se tratara, el fuego de la Torre Europa parece eterno; su recuerdo, inextinguible. Medio año después, los resultados de la investigación sobre su origen, en lugar de tranquilizar, atizan las brasas. "Ahora hay muchas suposiciones. No puede nadie, de forma seria y definitiva, decir qué fue lo que pasó; se está esperando el informe de los bomberos", afirma Enrique Pifano, cuyo apellido sirve de nombre a la administradora del edificio; Rodolfo Plaz y Vasco Pérez Feo —presidente de la junta de condominio—coinciden en la necesidad de conocer la versión oficial antes de aventurarse a emitir juicios. Curiosa precaución si se considera que el informe definitivo, terminado y a la disposición de quien lo quiera ver, está desde marzo en el escritorio del sargento Diógenes Vera y, según el bombero, en manos de todo propietario afectado por el siniestro que lo haya solicitado. Vera, jefe del departamento de investigaciones de incendios y siniestros del Cuerpo de Bomberos del Este, asegura que el reporte en cuestión, fechado el 18 de marzo de 1998 y registrado bajo el número OD103 0498, fue entregado a Enrique Pifano el mismo mes de su elaboración. Las causas que se detallan en ese documento como origen del incendio podrían encender una nueva hoguera a la hora de determinar responsabilidades. Cuando la Torre Europa ardió por primera vez en 1977, el rumor más robusto señalaba como culpables a organizaciones interesadas en que se perdieran los registros de la Superintendencia de Inversiones Extranjeras (Siex), que funcionaba en el quinto piso. Alrededor del incendio de febrero pasado se han tejido teorías que van desde el auge del robo de cables de elec-

tricidad para ser vendidos como chatarra hasta sobrevoltajes en la línea de alimentación eléctrica que viene del Guri, causados por la ola de calor asociada al fenómeno climatológico de El Niño. Hasta el diseño de los ventanales de la fachada (dos vidrios acoplados por una capa de pegamento plástico), orgullo de los arquitectos que concibieron esta obra de arte urbanístico, ha sido acusado de propagar el fuego a velocidades dramáticas. Desde luego, el señalamiento más temido es el que

tenemos muy poco que decir porque la falla eléctrica ocurrió en instalaciones privadas de la torre. Nuestras instalaciones llegan hasta el medidor. No nos quisimos ni acercar porque entonces nos iban a involucrar, y aún así nos involucran", comenta entre risas Luis Figueroa López, gerente ejecutivo de distribución de la Electricidad de Caracas. Del dedo índice parece no salvarse nadie. "Deberían sancionar a la Electricidad de Caracas. Si ellos observan una irregu-

sionante. El sargento Vera entra al ruedo con otra perspectiva del asunto: "Todo lo que es electricidad, a nivel general, está en un área común. Cuando hablamos de individualización, queremos decir que cada propietario, con su respectiva razón social, posee desde una parte de un pasillo en adelante; pero donde se originó el incendio es un área común". Concebida en un espacio y un tiempo marcados por tendencias arquitectónicas de alto vuelo poético y presupuestos aún

Como si del infierno se tratara, el fuego de la Torre Europa parece eterno. Medio año después, los resultados de la investigación atizan las brasas proviene de voces autorizadas: "En la Torre Europa se inició el incendio el día 5 de febrero, a eso de las 6 de la mañana", cuenta el sargento Vera, "cuando se dio comienzo a la apertura de los servicios internos del inmueble. Hubo una degradación de las líneas eléctricas que, inadecuadamente, alimentaban de energía al ala norte del nivel 3, desde el tablero de distribución ubicado en el piso 4, lo que ocasionó una autoignición". El investigador explica que la ausencia de un tablero propio para las dependencias del tercer nivel y la conexión de éstas al tablero del cuarto piso no encuentran justificación alguna en el Código Eléctrico Nacional. Ni en el sentido común tampoco. El cuarto de electricidad donde todo empezó alojaba pacas de guías telefónicas a las que el fuego dio mejor uso, recalentando el ducto de electricidad y generando vapores que ayudaron a propagar las llamas. "Imposible", interrumpe Ana Rodríguez, supervisora de Servicios Generales de la Torre Europa, cuando escucha la versión oficial. "Eso es imposible de aceptar. El Cuerpo de Bomberos podría meterse en un gran problema por eso. ¿Cómo pueden asegurar que un piso no tiene tablero? Imagínate tú, un sistema que se consumió todo; ellos no pueden alegar eso", añade, apelando al contraste entre los resultados de la investigación de los bomberos y una presunta inspección realizada por la Electricidad de Caracas, cuyos ejecutivos niegan sobre la base de la falta de pertinencia. "En esto de la Torre Europa

laridad como esa, que falta un tablero, y hay alguien que está succionando energía eléctrica por otro, ellos pudieran ser sancionados también por indiferentes, por no ocuparse de sus servicios. El negocio no es sencillamente tirar la energía a la calle y después cobrarla", dice indignado el director de la Ingeniería Municipal de Chacao, Juan Vicente Manzano, para quien la injerencia de la institución que representa, en siniestros como el de la Francisco de Miranda, se limita a procurar que los elementos estructurales de las construcciones estén dentro de la normativa urbanística establecida al momento de erigirse, previa evaluación de los bomberos. "Este edificio fue proyectado hace veintipico de años, y echarle la culpa a quien hizo el proyecto no tiene sentido. Además, en el transcurso de esos últimos veinte años han entrado y salido diferentes empresas que han hecho cambios eléctricos sustanciales en el sistema. Señalar a un culpable aquí es como encontrar al que se tiró un peo en el cine. Todo el mundo lo oyó, pero nadie sabe quién fue", estima Enrique Pifano. "Por otro lado", agrega el administrador, "la junta de condominio tiene que ver exclusivamente con las áreas comunes; cuando el trabajo lo hace un propietario, lo está haciendo en un área privativa suya. Eso es propiedad privada, en donde no puede intervenir ni la junta de condominio ni nadie". O las narices se están alargando o sucesos como el de la Torre Europa admiten una amplitud de veredictos impre-

La torre con todos los yerros

más etéreos, la Europa no es transparente. A diferencia de torres más jóvenes, cuyas paredes de espejos se esmeran en cegar a los paseantes con la excusa de estar en boga, ella resguarda la intimidad de los suyos tras oscuros vidrios, de una sobriedad tan preciada como la privacidad misma. Hermana de construcciones de gran relevancia como el Paseo Vargas, el Palacio de Justicia y el Centro San Ignacio, la edificación de la Francisco de Miranda es, probablemente, la hija más problemática de los arquitectos Carlos Gómez de Llarena, Moisés Benacerraf y Manuel Fuentes. En pleno proceso de maquillaje, su fachada aún ofrece la evidencia del espíritu de fuego que se resiste a desalojarla, a la espera de ser animada nuevamente con el afán de sus selectos habitantes. L1 AGOSTO 1998 EXCESO

E No por antigua le correspondería mayor rango. Relegada, a través de los siglos, al jolgorio de la canalla, la cerveza jamás sería convidada a un ágape de tronío. Nadie la imaginaba escanciada en las copas del poder y el boato, pero inexplicablemente logró colarse hasta las bandejas ofrendadas a los señores del mundo. Aunque habría alguna estrategia de mercadeo detrás de tan repentino ascenso social del ambarino brebaje, algo imponderable ha hecho que hasta los presidentes la beban directamente de la botella. Para colmo, no es alemana, ni holandesa, ni británica la protagonista de la hazaña, sino mexicana, y con el ostentoso apelativo de Corona. Tras seducir a Estados Unidos y Europa, ahora quiere a Venezuela. Orale

Simón Villamizar

os respingados organizadores del V Encuentro Empresarial México Venezuela (celebrado el pasado 15 de abril en el hotel Caracas Hilton) habían planeado recibir al presidente Ernesto Zedillo y regocijar su paladar con un refinado buffet internacional, ceremoniosamente servido con los espumantes vinos de Pomar, para impresionar así sus papilas con el producto de los viñedos venezolanos, pero de pronto todas las previsiones resbalaron por la escalera. Dieron al traste con sus exquisitos planes los contundentes argumentos de los hermanos D'Ambrosio: ¿Por qué no? Al presidente le agradaría tener en su mesa una bebida mexicana, y mucho más si se trataba de una capaz de refrescar los calores de Caracas. También ayudó el oportuno aval de un comentario proveniente de la embajada mexicana: se les antojó a los diplomáticos que era una gran idea servir cerveza y más si se trataba de Corona, buque insignia de la industria cervecera azteca. De manera que el acento afrancesado del vino fue suplantado de súbito por un caldo afrutado, con intenso sabor a malta, regustos amargos de lúpulo y mediana graduación alcohólica que, a pesar de una historia milenaria —la conocían los mesopotámicos y los antiguos egipcios—, ha devenido con los tiempos industriales brebaje anodino y de inferior rango. Fue así como la birra o friíta, como la ha bautizado el argot local, logró lo que parecía impensable: ser invitada con carácter VIP a un acto protocolar de presidencial boato. Claro que no pasó inadvertido el desliz entre los asistentes, empresarios y políticos, que sólo aplacaron sus provocadores murmullos una vez que el mandatario invitado, faltando un poco a su majestad, saboreó el contenido de la traslúcida botella, observando la plebeya costumbre de libarla directamente del pico, para luego agradecer el minucioso detalle de los organizadores. Acto seguido, la mayoría de los presentes repitió el gesto. A decir verdad, no se trataba de una fría común y corriente. "Era nada menos que Corona", como subraya el vicepresidente de la distribuidora D'Ambrosio Hermanos, Claudio D'Ambrosio, a favor del producto mexicano que comenzó a importar a suelo venezolano desde mediados del año pasado, y que vertiginosamente ha ido escalando posiciones en el mercado local. "Corona es más bien una marca premium dentro de la categoría cerveza. Tan pre-

mium es que la gente prefiere a veces una Corona, incluso por encima de un whisky de marca. En ese

sentido, no es descabellado decir que White Label, Absolut Vodka y Corona están ubicados en una misma franja". Presuntuosas sin lugar a dudas, las palabras del arquitecto D'Ambrosio —graduado en el Pratt Institute de New York, aunque después decidiera colgar las escuadras para matricularse en el negocio de bebidas embriagantes, al que recientemente añadiera la más antigua del mundo, la cerveza— sonarían huecas a no ser por el fenómeno de ventas explosivas que ha desatado en bares y discos caraqueñas, y por dos episodios fundamentales que no tarda en revelar. En el cocktail inaugural del Salón Pirelli, realizado entre lienzos, esculturas e instalaciones en el Museo de Arte Contemporáneo Sofía Imber, el proverbial vaso de vodka de las anteriores ediciones fue sustituido por la botellita transparente, de cuello sugerentemente largo asomando una rodaja de limón —detalle universalmente añadido a los encantos del producto en todos los establecimientos en que se sirve— que de inmediato fue bien acogida por los noveles artistas, algunos de los cuales recordaron cuando las extravagancias de Andy Warhol daban para trasladar unas latas de sopas Campbells y botellas de Coca Cola a las más prestigiosas galerías de la Gran Manzana. Y lo que es más insólito aún: recién elegido el presidente de 1:2 ID -Ambrosio importa el néctar

Un periodista de Paris T atc decidió escudriñar las preferencias que tenía Jacques Chirac. Sin pensarlo siquiera, Chirac detonó la ira de no pocos coterráneos cuando respondió que en su mesa nunca debía faltar una Corona -

Francia, un periodista del magazine Paris-Match decidió escudriñar las preferencias que, en materia de vinos, tenía Jacques Chirac a la hora del almuerzo. Sin pensarlo siquiera, Chirac detonó la ira de no pocos coterráneos cuando respondió que en su mesa nunca debía faltar una Corona. Pero ni falta hace desplazarse lejos para comprender el fenómeno suscitado por la ambarina bebida. En Estados Unidos, el producto consentido de Cervecería Modelo (cuyo centro de operaciones está asentado en Ciudad de México) logró arrinconar sin grandes alardes publicitarios ni trucos pirotécnicos a cervezas de vasta y millonaria tradición como la holandesa Heineken y la alemana Lówenbrau. Un tanto tímida para algunos expertos, la estrategia no fue otra que ingresar al mercado promocionando eventos, fiestas universitarias y pagando publicidad estática, esto es, letreros luminosos en bares y restaurantes para llamar la atención e indicar que el producto estaba disponible en el establecimiento. Y es que, en lugar del marketing masivo, los de Cervecería Modelo han elegido —en los 144 países que llevan conquistados— la estrategia más sutil, más barata y de más largo plazo de los licores finos, llamada de botella abierta. ¿El resultado? Después de tres años, el efecto combinado desemboca siempre en una efectiva campaña de boca a boca entre los consumidores, quienes comentan entre sí las bondades del producto. De hecho, la explosión de ventas fue absurdamente violenta en el Norte: Corona se ubicó en tan sólo tres años como la número uno entre las cervezas importadas. De allí la extrañeza ante los resultados de las primeras investigaciones de mercadeo: "Señalaron que no era viable importar Corona en Venezuela", dice D'Ambrosio, quien está verdaderamente convencido de que Caracas es la ciudad más sureña de

La Florida y, por ende, todo lo que está de moda allá se pone de moda aquí. No es más que un reflejo condicionado por la cercanía. Aunque no sea fácil de aceptar, y por más que pese, Venezuela es muy mayamera. Bajo esta premisa fue que los hermanos D'Ambrosio inicia60

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ron los acuerdos con Cervecería Modelo. No obstante los pronósticos, las estadísticas probaban que todos los jóvenes entre 18 y 27 años acostumbran tomar tequila y cerveza. Con la primera ya habían tenido buenos resultados, ya que en 1992 consiguieron la representación de tequila Sauza, que al poco tiempo acaparó el 80 por ciento del mercado tanto en bares y discotecas como en las licorerías; sólo había que esperar, pues, el momento adecuado para coronar a los consumidores locales. Impropio habría sido, probar fortuna al año siguiente, cuando el panorama cervecero se sobresaturó con la invasión de 20 marcas líderes (de 15 mil cajas importadas anualmente, se pasó a la cifra record de 70 mil cajas en 1994) y, para contrarrestar la caída, Polar emprendió entonces su agresiva estrategia de lanzamiento de Solera. Los consumidores respondieron satisfactoriamente: mientras el oso ganaba peso con el incremento de sus ventas premium, las cervezas importadas se vencían en los anaqueles. Algo quedó demostrado con esa experiencia, y es que el mercado es grandísimo. No en vano Venezuela es el país que más consume cerveza de toda América Latina, incluso por encima de México y Brasil, cuya población es considerablemente mayor, aunque, si se suman las importaciones de los últimos 25 años, no llegan a los dos millones de cajas, es decir, lo que seguramente vende Polar en escasos cuatro días. Sin embargo, alcanzar el 50 por ciento del mercado de las importaciones ya es un gran negocio.

rduo trabajo éste. Primero había que convencer a los expendedores de las misteriosas bondades de una Corona. Todos decían lo mismo: que si la cerveza importada no había tenido salida en los últimos cuatro años, que si se ven-

ce en los estantes, que la botella era muy grande, mitos y peros

que, a decir de D'Ambrosio, han sido superados con el tiempo. Por ejemplo: entre dueños de supermercados, licorerías y bares existe la creencia de que el consumidor venezolano prefiere las botellas pequeñas porque el líquido se mantiene a una tem-

De Miami la moda

peratura adecuada. Sin embargo, decidieron arriesgarse y darle al consumidor más cantidad de cerveza por casi el mismo precio de la botella pequeña (de 220 mililitros), que en México se conoce por coronita. Otra de las piedras atravesadas en el camino fue la botella transparente: todo el mundo decía que eso era contraproducente, ya que la luz del sol dañaba la cerveza, pero nada de eso parece haber resultado cierto. Además, las botellas de Corona tienen impresa en la parte inferior su fecha de vencimiento, que normalmente es de un año a un año y medio. ólo en mayo del año pasado, después de trasladarse a Ciudad de México y asistir a la Convención Mundial de Importadores de Cerveza Corona, los hermanos D'Ambrosio asestaron el golpe de gracia. Hicieron primero una lista de los diez bares, discotecas y restaurantes de moda de Las Mercedes, Altamira y La Castellana (en el lote entraron Bar Too, Taz, Versus, Triboo, Mythos, L'Attico, Barrock y Tambo) y allí comenzaron a sembrar las botellitas y los vasos con las letras de Corona. "Vasos, sí, porque hay restaurantes que son muy finos y nosotros entendemos que tomar una bebida a pico de botella no es muy bonito. Lo que no queríamos era desmejorar la imagen del local", dice D'Ambrosio. Incluir a Mythos, un establecimiento que sirve especialidades de la cocina mexicana, en el selecto grupo de los diez fue una decisión difícil de tragar. "No queríamos asociar el producto con la comida mexicana, esto es, decirle al público: 'Tómate una Corona si estás degustando unos deliciosos tacos'. Eso habría limitado de-

masiado el mercado. Sin embargo, el exclusivo local de Las Mercedes pasó la prueba del consenso, tal como ocurrió en una segunda etapa con Padrísimo, especializado también en comida mexicana", respira hondo Claudio D'Ambrosio. Para respaldar el lanzamiento de Corona se erigió una sola valla en la autopista Prados del Este y 30 dioramas en lugares estratégicos como el Centro Comercial Concresa, CCCT, Paseo Las Mercedes, el hotel Caracas Hilton y el Tamanaco; aunque la gran novedad fue la instalación de neveras verticales (coolers) a la vista de los asiduos visitantes de bares. A nadie se le había ocurrido esta idea, que produce un efecto tan interesante. Sólo hay que imaginarse a un grupo de gente bailando, sudando, acalorada por el beat y sus efectos, que de repente voltea hacia la barra y se topa con 500 heladas botellas de Corona. En todos los locales nocturnos la gente comenzó a reclamar una Corona o, en el caso de los que tienen menos retentiva para las marcas nuevas, la cerveza del limón —como comenzaron a llamarla hace algunos meses, según dice uno de los mesoneros de Beer House, frecuentado local de Las Mercedes—, o una michelada, como se acostumbra a tomar en México, acompañada por un sobrecito de sal y a veces hasta su picantico, suerte de cocktail margarita hecho con cerveza. "Eso de meterle el limoncito a la botella es tan sensual que no me importa pagar el 01 De México la fría

¿Qué tiene de especial esta cerveza que se ha convertido en un repentino fenómeno de ventas? Es mucho más ligera. Gente que la ha probado dlict , quelfatgo,prs precisamente esa ausencia de algo lo que la hace especial. Tiene una gran ventaja: no embucha. Y además, cosa que en estas latititudes importa, vende imagen y estatus

doble o el triple del precio por una Corona", alega una joven de 27 años quien confiesa su infidelidad hacia las venezolanas. En realidad, la idea de introducir el limón en el cuello de la botella nació en Estados Unidos, luego saltó a México y se extendió por toda Europa, convirtiéndose en un ingrediente más del producto —aunque la costumbre no sea del agrado de los dueños de Cervecería Modelo: resulta imposible reciclar el vidrio con un limón adentro. ¿Qué tiene de especial esta cerveza que se ha convertido en un repentino fenómeno de ventas? Es mucho más ligera, aunque no en grado alcohólico (Corona tiene 4,6 por ciento, mientras Polar y Solera tienen 5 y 6 por ciento, respectivamente). Mucha gente que la ha probado dice que le falta algo, pero es precisamente esa ausencia de algo lo que la hace especial. Conociendo la costumbre del venezolano, que no se bebe una sola cerveza, tiene una gran ventaja sobre sus competidoras: no embucha. Y además, cosa que en estas latititudes importa, vende imagen y estatus. Verdad de perogrullo. Una Corona cuesta 2 mil bolívares (entre 3 y 4 dólares es el precio estipulado en el mercado internacional, dependiendo de las ofertas de los locales; una caja de Corona es igual a una botella y media de White Label), es decir, 70 por ciento más caro que los productos nacionales. Es tal vez por esto que El León de Altamira, bastión caraqueño de adolescentes y universitarios ávidos de una cerveza a costos populares, no se enroló en el fenómeno que echaron a andar los D'Ambrosio. Moda y explotación del snobismo de los consumidores son

lb (actores cile no se pueden dejar a un lado, si se

piensa que las

mayores inversiones del negocio en Estados Unidos se concentran en la publicidad indirecta, esto es, introduciendo el producto en las series de televisión de mayor rating, como ER, Amigos, Beverly Hills, La niñera y Ellen, por mencionar algunas, o en filmes taquilleros en los que John Travolta, Sharon Stone, Daryll 62

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Hannah, Tom Cruise o Nicholas Cage beben, disfrutan, flirtean, lloran, sufren y ríen con una Corona en la mano. Esta publicidad, tarde o temprano, hará su efecto de carambola en la mesa de pool que es Caracas. He allí quizás la razón por la que, cinco meses después de haber iniciado el negocio, los hermanos D'Ambrosio comenzaron a experimentar los sinsabores del éxito: problemas de remesa (al pequeño boom de Corona se sumaron bares y restaurantes que han brotado cual hongos en la ciudad, Cuates, Little Rock Caffé, Al Trote, Beer House, Café Olé, la extinta disco de ambiente Twilight Zone, hoy rebautizada Sodoma), y hasta la capacidad de las camionetas adquiridas fue insuficiente para la distribución, que se extendió a Puerto La Cruz, Valencia, Maracay, Margarita y Maturín. Y aún falta cubrir plazas importantes como Mérida y Barquisimeto.

Oso versus Corona

Hollywood beat, Hollywood beer

Al parecer, Corona le ha devuelto su estatus a la bebida perfeccionada por celtas, galos y sajones —es el caso del restaurante de comida japonesa Hatsuhana, que sirve sus rolls california, salmon skin, atlantic rolls, futomaki, sushi y osomaki, acompañados de la jarrita de sake o de una fría mexicana, según el gusto del cliente. ¿Y por qué no?, insiste D'Ambrosio: "Pensamos que si la comida japonesa estaba de moda y Corona también, podíamos consolidar un buen matrimonio entre ambos". ¿Qué hay de la competencia? "No creo que Polar deba preocuparse por nosotros, que estamos jugando en las ligas menores, es decir, en el nicho de las cervezas importadas. Seguramente nos están monitoreando para ver cual es el comportamiento del consumidor, pero en verdad no creo que seamos motivo de preocupación. La verdadera competencia de Polar son Brahma y Regional, que definitivamente han entrado a la competencia, pues producen en el país. Ese no es el caso de Corona, que siempre se ha producido y se continuará produciendo en México". Contrasta la opinión de Claudio D'Ambrosio con la oportuna jugada de la industria venezolana en Mythos, donde la polarcita se reparte sin costo alguno —a quienes acuden en horas determinadas— a engullir los ardientes platillos aztecas que pueblan la carta del local.

Pero el negocio de Corona transita definitivamente por la vía alterna. Después de dos décadas de grandes esfuerzos exportadores, Corona está muy cerca de pertenecer al selecto club de las marcas globales, normalmente copado con productos provenientes de países desarrollados, como Coca Cola, Nestlé y Sony. Sin embargo, a diferencia de estos grandes nombres comerciales, Corona ha globalizado su marca apuntando directamente y sin titubeos a un nicho muy especifico, el de las cervezas importadas premium, manteniendo su origen al estilo Jalisco: ni siquiera les pasa por la cabeza producirla fuera de México, como otorgándole una suerte de appelation controlée cual si de vino se tratara. La estrategia ha resultado altamente efectiva y tiene el encanto de los altos márgenes, pero también pone un techo a las posibilidades de crecimiento del negocio. Es por esta razón que, en términos de volumen o valor de venta, la cerveza mexicana no alcanza a otros productos de renombre mundial, como la estadounidense Budweiser o la brasileña Antarctica, que venden mucho más. Pero Corona tiene la ventaja de ser mucho más internacional que la mayoría de sus competidoras. Eso es precisamente lo único que le quita el sueño al verdadero padre de la criatura, Díaz Morodo, quien no descansará hasta ver a su Corona convertida en la Coca Cola de las cervezas. Lg Tambo coronado

Formal y seria desde la cuna, maestra por obligación y comunicadora social por deseo, JMNink en su trabajo intelectual ha disparado, desde los contrafuertes de la teo ría marxista, contra los medios de comunicación de masas —huéspedes alienantes, celestinas de todos los caprichos de la humana condición contemporánea— sobre los que hoy se yergue enarbolando las banderas de su opinión. Avatares del fin de las ideologías: sus antiguos enemigos la han transformado hoy en en una indudable influencia política, altar ante el que parece haber sacrificado las otras dimensiones de su vivir

lgo ha permanecido invariable en las distintas vetas que colorean la biografía de Marta Colomina: el estilo monjil de su atuendo. Otros detalles de su aspecto han cambiado: ahora se atusa un poco el cabello y es de sospechar que se lo rocía con lacas y fijadores. Ahora desliza —con escasa pericia, que todo hay que decirlo— una untuosa barra sobre sus labios e incluso se azota los altos pómulos con brochas de rouge. Algo ha aprendido de las sesiones de maquillaje a las que debe someterse cada madrugada antes de entrar al estudio de televisión y no hay por qué descartar la influencia de algunas amistades en lo atinente a su toilette. La Marta que publicaba libros para demostrar que el demonio se desperezaba en el lecho satinado de los medios de comunicación masiva llegaba incluso a lucir desangelada con aquella cara de militante palidez, muy en contraste con esta Marta massmediática que ha aprendido a ocultar su vulnerabilidad y sus timideces bajo una máscara de panqué que fija a sus ojos con rimmel. Todo muy desconcertante para quienes la conocieron a lo largo de los más de veinte años en los que se desempeñó como docente de la Escuela de Comunicación Social de la Universidad del Zulia. Para tranquilidad de éstos, la profesora Colomina ha persistido en el uso de anchas jamugas y faldetones —de las que a veces emerge una fornida rodilla a medio rasurar— donde su sensualidad e igualmente hipotética coquetería han sido asfixiadas de la manera más conveniente. Su público, que antes se reducía a las aulas y ahora abarca todo el país, la quiere pues aguerrida pero modosa, sabidilla pero recatada, argumentadora y asexuada como una madre superiora. Probablemente, Marta Colomina sea en la actualidad la más prominente figura de cuantas corren en el lote de los formadores de opinión. Su columna dominical, Feedback, que encabeza la página de opinión del diario El Universal, ha devenido el sebucán en torno al cual gira la comidilla política nacional. Sin chismes y sin especulaciones arbitrarias, como es de rigor en cierto columnismo, este espacio ha impuesto su influencia con un aliento científico que no descarta la mordacidad y el 01 AGOSTO 1998

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abierto señalamiento. Durante los últimos tres años y a lo largo de toda la semana, su voz se escucha a través de Unión Radio, emisora que transmite su programa de entrevistas y comentarios, de 11 a 1 del mediodía (conectando desde las doce con 22 emisoras en todo el país). Y a las seis y media de la mañana —hasta las siete— se la puede sintonizar en La entrevista del noticiero de Televen donde realiza, desde el 2 de septiembre del 96, sus diálogos televisivos, "otra forma", dice ella misma, "de romper el molde, porque a mi edad y con mi aspecto físico, soy el antiparadigma del modelo femenino de televisión".

se acento de enfática pulcritud castellana en que se expresa Colomina es, desde luego, la emanación explícita de su hoja de vida. Marta nació en Barcelona, España, el 12 de julio de 1938. Su padre, Francisco Colomina, era un ebanista que vino a Venezuela en la época del general Gómez, atraído por la promesa petrolera, y se instaló en Maracaibo donde prestaba servicios en la Caribbean Petroleum Company. Cuando ya todos los indicios señalaban que iba a estallar la Guerra Civil Española, el hombre regresó a su país a alistarse en el bando de la República con el rango de capitán de guardias de asalto, en Cataluña. Estaba, por entonces, soltero, hasta que conoció en Barcelona a una bella leonesa que trabajaba como empleada doméstica en una casa de familia. Se casaron en la capital catalana y allí nació Marta. Una vez perdida la guerra, el padre hubo de permanecer en suelo español, detenido en un campo de concentración, hasta que fue liberado por las diligencias del alcalde del pueblo de su mujer, falangista pero sobre todo leonés y solidario con su gente. Al salir del presidio, el padre regresó a Venezuela dejando a su mujer, a su hija y al pequeño recién nacido en el hogar de su suegra en León, a la espera de ser reclamados para su nuevo destino. La posguerra

La anticelestina maracucha

De allí debe venirle a Colomina esa severidad que sus allegados le atribuyen, esa irrestricta austeridad que haría de su matrimonio con el poeta y periodista Hesnor Rivera un campo de batalla con dos víctimas solitarias. El padre se establece nuevamente en Maracaibo y en cuanto le es posible envía los pasajes de tercera clase en el barco que trasladaría a la pequeña Marta al puerto de su nueva nacionalidad. Aquí hace sus estudios primarios y, cuando le toca proseguir la secundaria, es enviada a España. "Hice el bachillerato parte en León y parte en Barcelona. Hablar catalán era entonces un delito y recuerdo que la Escuela Normal —porque obtuve el bachillerato elemental y superior y simultáneamente estudié en la Normal— estaba llena de letreros que decían: 'Estudiante, si sientes el orgullo de ser español habla el idioma del Imperio'. Había allí una profesora de Pedagogía que era de una gran ferocidad, una mujer monstruosa, que acostumbra-

queña y no tuve ocasión de aprenderlo bien aunque mi padre lo hablaba en casa". En esa época asistió al colegio de las monjas teresianas de León que la iniciaron en el complejo y neurótico mundo del bordado con respaldo perfecto. En esta labor la obsesión perfeccionista de la joven Marta encontraría idóneo desahogo y consta en los archivos de la institución que la niña descolló al bordar, coser, pegar botones y coger ruedos. Años después las impresionantes canastillas de sus dos hijas serían de su exclusiva autoría. Una vez bachillera, la chica le comunica a la familia su intención de quedarse en Barcelona para proseguir estudios universitarios de Periodismo, cosa que el padre rechaza de plano. "Tenía una pésima opinión del gremio. Nunca creyó que hablar o escribir pendejadas fuera, en verdad, un trabajo". Tendría que regresar a Maracaibo y cumplir el sueño paterno de ser maestra. Y así lo hizo. A lo largo de todos sus estudios universitarios, Marta impartió

castigar con una regla. Nos hacía extender las manos para golpear en las uñas,

española sc abatió sobre ellos con la dureza que es de sobra conocida, y si no pa-

clases de castellano y literatura en el cole-

saron hambre fue por la ayuda de familiares y vecinos que arrimaron el hombro a la mujer del indiano que aguardaba el primer cheque para alimentar a dos hijos.

lo que producía un dolor terrible. Y siempre arremetía cuando alguien hablaba catalán. Por eso lo entiendo pero nunca lo hablé, porque me desarraigué muy pe-

gio de las Siervas del Santísimo y en el Nazaret. Pero era desconocer a la primogénita el pensar que no iba a hacer su voluntad. En el año 59 se inscribió en la Escuela de Periodismo de LUZ, para

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convertirse en la mejor estudiante de la segunda promoción, con derecho a beca para extender su formación en el exterior. "Nunca más tuve un estudiante tan formal como ella" dice Sergio Antillano, maestro de Colomina y de muchas generaciones de periodistas en el Zulia. "Sus enormes cualidades de investigadora, ese afán por la precisión en el dato, por la corrección en el trabajo, ya estaban presentes en Marta cuando era estudiante. Era lo que se llama una comelibros. Cuando hacíamos un examen, todo el mundo se iba y yo tenía que quedarme ahí como una hora más en el aula porque ella seguía escribiendo. De golpe, entregaba exámenes de 24 páginas. 'Tú crees', le preguntaba, `que yo me voy a leer eso, Marta'. 'Es que quiero ser exhaustiva, profesor'. Una mu-

Así como es audaz en el periodismo y la política, es una tímida irrecuperable, que no sabe dónde meterse si la velada se desplaza hacia los chistes pícaros, por ejemplo Maracaibo natal

chacha muy trabajadora, tanto que llegué a pensar que se le pasaba la mano y algunas de sus compañeras me lo confirmaron al contarme que sus padres desenroscaban los bombillos de las lámparas para obligarla a parar de estudiar y descansar un poco por las noches. Ella introdujo la investigación en la Escuela del Zulia y le dio otra dimensión a la institución".

n día Marta levantó los ojos del libro y ahí Cataluña, muy atrás estaba un hombre moreno con un papel en la mano don- bió percibirlo con los ojos húmedos de la de estaba escrito un soneto dedicado a medianoche. Breve cortejo le fue dado al poeta Riella. El día de la graduación de Marta, Hesnor Rivera, que la había conocido un día vera porque a los diez días, era septiemen que ella había ido de visita a Panora- bre del año 64, Marta ya discurría, dilima, el matutino donde él se desempeñaba gente y obsesiva, por la caminería de la como jefe de redacción, cayó por su casa Universidad de Stanford, donde obtensin invitación. Estaba hechizado por ella dría un título de maestría en Investigadesde que la vio y no podía parar de es- ción de la Comunicación, con una especribir poemas —e incluso de publicarlos cialización en Cine. En los Estados Unidos en Panorama— inspirados por su porte y tuvo un noviete, un cerebro con pantalones por su gracia (que entonces, en honor a la (mal cortados) que se apresuraba en converdad, no debía ser mucha porque Mar- cluir sus estudios para ocupar el cargo ta siempre fue una muchacha gruesa y que lo aguardaba en la Nasa. Y ella llegó muy poco dada a requiebros y camelos). a pensar en casarse con él; claro, era la El caso es que Hesnor se presentó sin in- pareja ideal, habrían pasado noches exvitación pero con un regalo, dispuesto a traordinarias... fichando anaqueles comarrancarle aunque fuera una son- pletos... y amaneceres de locura... entrerisa a la destacada reportera del chocando los respectivos espejuelos. Pero Diario de Occidente, que en poco pasó que Marta regresó en enero del 66 y más de una semana dejaría el do- a las pocas semanas estaba escribiendo rado puerto de Maracaibo en di- una carta para desengañar a Mister Perfecrección a la Universidad de tion porque ya tenía planes de casarse con Stanford. Y sus desvelos tuvie- Hesnor Rivera en diciembre de ese año. ron recompensa, porque esa noHesnor se aplicó a la conquista con la che, cuando todos se fueron, ella furia y la ternura de un caballero andante. accedió a quedarse un rato con él Así como es audaz en las arenas del peen el balcón del apartamento de riodismo y la política, Marta es una tímisus padres y llegó incluso a admi- da irrecuperable, que no sabe dónde metertir que su compañía no le era del se si la velada se desplaza hacia los chistes todo repulsiva. Hesnor Rivera de- pícaros, por ejemplo. Es de imaginar, enbía ser entonces un tipo encanta- tonces, el rubor que la cubrió cuando dor —todavía lo es—, de seducto- Hesnor, espoleado por un amigo que lo ra conversación y refinado humor, instó a declarar su amor públicamente, se absolutamente excepcional en la encaramó en una mesa de la Pizzería brutal oferta masculina de Ma- Napolitana, en Maracaibo, y gritó "coracaibo. Y esto hasta Marta de- mo D'Artagnan: yo amo a Marta". Re- 01 AGOSTO 1998 EXCESO

portero veterano, incluso para entonces, Hesnor conocía a todo el mundo en la ciudad, desde la cumbre hasta la orilla, y entre sus amistades se contaba la bella Mitsuko, estrella travesti que hacía un espectáculo de deshabillé en el Sans Souci, y que cada vez que veía llegar a Hesnor lo saludaba aleteando los dedos desde el escenario y le mandaba una copa del champagne con que la colmaban los ganaderos zulianos que acudían en tropel a aplaudirla y agasajarla. "Una noche convencí a Marta de ir a ver a Mitsuko, con el juramento de que en la oscuridad y la nube de humo nadie nos iba a reconocer. Imagínate la cara que puso cuando, nada más entrar, se oyó una voz que decía: 'y ese poeta Rivera, qué dice...'. Esa fue una gran época, íbamos a El Pescadito, una terraza deliciosa en la avenida El Milagro, en cuya rockola poníamos tangos y canciones de Edith Piaf, y nos mirábamos a los ojos con la vigilancia cercana de su hermano, que no nos dejaba ni a sol ni a sombra". "Yo diría", propone Rivera, "que tuvimos un buen matrimonio, aunque ella peleaba mucho conmigo por mis desafueros alcohólicos, principalmente por lo que éstos tenían de culpables del desmedro de la economía familiar. Marta tiene un tremendo sentido del ahorro, tanto que vivíamos con su salario de profesora y guardábamos el mío, que llegó a ser alto en mi puesto de subdirector responsable de Panorama, antes de la devaluación. No me permitía quedarme con un centavo de eso, al punto de que, para tener un dinerito que gastar en ciertas suntuosidades, tenía que mentir con respecto al monto de los bonos que me asignaba el periódico. Todo lo que ahorraba lo invertía en el negocio inmobiliario; gracias a eso gozo de cierta comodidad en los días de mi jubilación. Marta es maravillosa". No se encontró, sin embargo, ningún amigo de Rivera que avalara el elogioso concepto que Hesnor conserva de su ex 68

EXCESO

AGOSTO

1998

esposa. Para todos ellos, Colomina es "ni más ni menos que una bruja, mujer dominante que nunca comprendió a Hesnor. Todavía no se ha enterado de con quién estuvo casada esos veintiún años". Tanto encono obedece al hecho, refren-

Hesnor Rivera, amor eterno e inolvidable

Cabe presumir que el reducido escenario de la provincia se le había hecho asfixiante y ya no le quedaban metas que cumplir. La dirección del Canal 8 era un bocado demasiado tentador

dado por varias personas, de que la señora Rivera no se inhibía para botar de su casa a los contertulios del marido y ni siquiera de ponerlo a él mismo de patitas en la calle cada vez que se pasaba de tragos. El propio Hesnor reconoce entre risas que llegó a tener una habitación permanente en el Gran Hotel Delicias, de Maracaibo, adonde llegaba con su equipaje cada vez que lo echaban. Pero testigos rencorosos aseguran que en alguna oportunidad el autor de Silvia habría dormido en su carro, mal parado frente a la casa. "No hay que hacer demasiada alharaca de todo esto", pide Hesnor, "total, a los dos días ella me llamaba al hotel y me decía: 'Mira, chico, es que tú no piensas volver a la casa'. Y yo volvía con mi maletica. Lo importante es que, más allá de las peleas, hoy somos grandes amigos. Y cuando ella tuvo problemas, cuando fue perseguida por todos, injustamente, por su gestión en el Canal 8, no encontró apoyo ni de la izquierda ni de Acción Democrática, sólo halló solidaridad en mí, que siempre he creído en ella. Yo sigo escribiendo poemas, esa es mi vida, y muchas imágenes del amor ideal están, todavía, relacionadas con ella".

i Colomina hubiera esperado la jubilación de la Universidad del Zulia y se hubiera quedado en casa disponible para cuando se la precisara para cuidar los nietos (que todavía no le han dado sus hijas Celalba y Martita, periodista residenciada en España, la primera, y diplomática de carrera asignada a la Embajada de Venezuela en Ginebra, la segunda), sería conocida por sus aportes a la reflexión crítica en materia de comunicación. En 1968 publicó El hués-

ped alienante (alias de la televisión), el primer análisis que se hacía en América Latina sobre el contenido y los efectos de la radio-telenovela sobre las audiencias, del que llegaron a hacerse tres ediciones y que la convirtió en una celebridad en el

medio académico continental. Y en 1976, salió de la imprenta La celestina mecánica, un estudio de corte feminista que analiza la manipulación de la mujer obrada por los medios de comunicación, las revistas, las telenovelas y todo el material subliterario enmarcado en la llamada industria cultural. A pocos meses de su salida, el libro estaba agotado y le había valido a su autora el Premio Nacional de Periodismo en Docencia e Investigación, así como un puesto de finalista en el Premio Casa Las Américas, de Cuba, en la mención Ensayo. "Mi trabajo de investigación", establece Colomina, "lo hacía desde una perspectiva crítica, insertada en una visión marxista, pero nunca estuve vinculada a ningún partido político. Todos los investigadores de la época en Venezuela partíamos del modelo estatista francés, británico, español o italiano, una visión que luego se fue suavizando. En la época en que escribí La celestina mecánica hice un viaje largo con la familia y estuvimos varias semanas en Polonia y en la Unión Soviética. Entonces tuve una tremenda decepción porque, contrariamente a lo que establecían sus legislaciones y discursos políticos, la mujer de los países socialistas estaba muy oprimida, y seguían privando prácticas culturales ancestrales: los hombres se emborrachaban igual que los maracuchos, las mujeres tenían que hacer las colas para aprovisionarse mientras los hombres estaban en los bares. En fin, la misma historia, incluso peor. Vine muy desencantada. Cuando Monte Avila me pidió autorización para la segunda edición de La celestina... les dije que no, porque tendría que cambiar muchas cosas". Años después comenzaría su vinculación con Acción Democrática, aunque es preciso dejar constancia de que ella asegura no ser adeca, ni haberlo sido nunca. "Yo conocí a Jaime Lusinchi en Maracaibo, cuando estaba en campaña para ser presidente. Mis alumnos de la cátedra de Metodología de la Investigación habían hecho una encuesta cuyos resultados reflejaron que, a contravía de lo que se tenía por un hecho, Lusinchi aparecía como ganador sobre Caldera. Estas conclusiones llegaron a la prensa y se armó un escándalo. A partir

Tecleando contra los medios

de entonces, Lusinchi mostró curiosidad por conocerme, según me contó Ixora Rojas, a quien conocí por aquellos días, los del comienzo de nuestra amistad". En enero del 84 Lusinchi inicia su período presidencial y dos años después Marta Colomina se instala en el despacho de la presidencia de Venezolana de Televisión. "Cuando la planta entra en crisis, Simón Alberto Consalvi y Carmelo Lauría hablan con Omar Barboza, en esa época presidente de Corpozulia, donde yo estaba en comisión de servicios, para que me convenza de venirme para el Canal 8". Ya tenía fama de mujer estricta, severa consigo misma y con los demás, y de poner orden donde llegara. Cabe presumir que el reducido escenario de la provincia se le había hecho asfixiante y ya no le quedaban, por lo demás, metas que cumplir en su patio. La dirección del Canal 8 era un bocado demasiado tentador para una profesora universitaria atraída por los encantos del mundo real. Fue como abrirle la jaula a un pajarito para que planeara por el cielo de los gavilanes. "Esa gestión fue conflictiva", recuerda con un estremecimiento, "básicamente porque soy una persona que no sabe manejar la mano izquierda. Yo no venía del mundo político sino de practicar una disciplina académica férrea, con una visión del mundo heredada de mi padre según la cual quien recibe un sueldo tiene que su-

darlo. Y me encuentro en el Canal 8 con una nómina de cerca de dos mil personas, la mitad de las cuales había venido vegetando desde varias gestiones, tanto de Copei como de Acción Democrática. Tardé unos seis meses en enterarme de cómo eran las cosas hasta que me impuse de la situación: lo que se planteaba allí, en primer lugar, era una reducción de la nómina, y luego, poner orden. Encontré, por ejemplo, que el carro y el chofer de Antonio Ríos, entonces presidente de la Confederación de Trabajadores de Venezuela (CTV), eran pagados por el Canal 8. Que el departamento de Fotografía de la planta trabajaba para la CTV. En una oportunidad boté a un fotógrafo porque llegó diciendo que lo habían asaltado y se habían llevado el equipo de fotografía (patrimonio del canal). Resulta que una investigación de la PTJ demostró que él mismo se lo había vendido a un aguantador. Hubo el caso de la hermana de una magistrada del Consejo de la Judicatura que trabajaba como escritora en el canal; hete aquí que la señora jamás había escrito nada y cobraba religiosamente el quince y el treinta. Por supuesto, salió con todo el grupo de despedidos del canal. Había choferes cuyo sueldo superaba en mucho al asignado a la presidencia de la institución, aritmética que obedecía a la cantidad de horas extras que acumulaban sobre todo por (un falso) desempeño los días sábado y domingo. Con- €21 AGOSTO 1998 EXCESO

vocados a mi despacho, les pregunté quién había ordenado que los choferes llegaran los sábados en la mañana, sellaran sus tarjetas y se desaparecieran con la certeza de que cobrarían las veinticuatro horas de guardia. Y ellos me contestaron: 'Mire doctora, a nosotros nadie nos ha mandado venir pero tampoco nadie nos ha mandado a no venir'. Eso te da una idea del manejo de los asuntos del Canal 8 y de lo difícil que era poner un cierto orden. Los reposeros se contaban por legión. Uno de los más conspicuos era Pastor Heydra, quien había estado dos meses en el aire y llevaba los casi tres años del gobierno de Lusinchi, junto con su novia, cobrando doce mil bolívares mensuales, sin trabajar. Una vez detectada la maraña de la nómina, lo llamé y le dije que tenía que ponerse a trabajar o, en su defecto, sería despedido. Su respuesta fue: `Te va a llamar Pérez, deja eso así'. Le contesté que Pérez no era mi jefe y que ni aunque me llamara el presidente Lusinchi cambiaría de actitud. Le ofrecí varias alternativas para que seleccionara la de su conveniencia y le di quince días para que se presentara a su puesto de trabajo. Concluido el plazo lo llamé y él me preguntó si Pérez no me había hablado. Le hice saber que eso no había ocurrido y que mi llamada era sólo para conocer su respuesta. Me dijo: 'Bótame si te atreves'. 'Me canso', le respondí. Y lo boté. Desde luego, se le pa-

garon sus prestaciones dobles, como se hizo con un gentío. "Yo no entiendo qué le pasa a Marta Colomina conmigo", se impacienta Heydra, diputado adeco por Nueva Esparta. "Yo no era ningún reposero del Canal 8. Yo tenía allí un espacio semanal de corte educativo, llamado Escena política, que conducía junto a Cecilia Ramírez. En enero de 1986 hicimos una emisión sobre el aniversario de Copei y Alberto Federico Ravell nos sacó del aire para hacerle una carantoña a Blanca Ibáñez. A partir de ese momento estuve jugando banco porque Ravell no me daba trabajo y en esa situación estaba cuando llegó la Colomina y me acusó de estar cobrando (cinco mil bolívares, por cierto, una miseria incluso en aquel momento) sin trabajar. Después, cuando Joaquín Marta Sosa, su sucesor en la planta, denunció irregularidades administrativas en la gestión de Colomina, ella me atribuyó a mí los ataques y empezó a acusarme de reposero. Eso es todo". En 1988 termina el período presidencial de Lusinchi. En los dos años que ha durado la gestión de Marta Colomina al frente de la televisora oficial, ella no ha conocido un día de paz. Se ha querellado con todos y ni siquiera su propio gremio, el Colegio Nacional de Periodistas, constituye una excepción. A pulso se ha ganado el remoquete de la Thatcher con que

A pulso se ha ganado el remoquete de la Thatcher con que es aludida. Pero lo peor estaba por venir. Fue acusada de aprovechamiento de bienes públicos es aludida en los pasillos del edificio de Los Ruices, a los que, de paso sea dicho, ha aligerado de paseantes y perdedores de tiempo. Pero lo peor estaba por venir. Colomina fue acusada de aprovechamiento de bienes públicos, de manejo irregular de los intercambios que la emisora establecía con firmas comerciales, de irregularidades en el despido de trabajadores, de violaciones a la Ley de Crédito Público y otras libertades administrativas. "Yo entrego la presidencia del Canal 8 a Joaquín Marta Sosa a las siete de la noche, y al día siguiente aparece en la prensa una declaración de Pastor Heydra asegurando que el superávit del que yo hablaba no aparecía por ninguna parte. Es decir, la declaración había sido dada antes de la entrega del informe final de mi gestión. Pastor Heydra estaba exultante; for-

EXCESO AGOSTO 1998

maba parte de un gobierno que se acababa de coronar con aquel acto del Teresa Carreño, del año 89; había sido nombrado titular de la Oficina Central de Información y tenía ese presupuesto en sus manos. No le fue, pues, difícil pagar un grupo de columnistas que se confabularan en mi contra y propalaran toda clase de infamias. Por supuesto, el mundo se me vino encima. No entendía cómo, habiendo trabajado de sol a sol como lo hice durante todo ese tiempo, podía ser perseguida de aquella manera. Y, ante tanta injuria, me defendí con la verdad, con la permanencia en mi país del que nunca me fui, siempre di la cara. Reconozco que todo eso me afectó muchísimo y doy gracias a dios de que mi padre hubiera muerto antes, porque él no lo hubiera resistido. Creo que todo lo que he llorado en la vida lo lloré en esa época. Me sentía muy sola. Estuve casi tres años sin salir. Me daba horror. Sentía miedo hasta de ir al supermercado ante la sola idea de que me dijeran: 'Ahí va la corrupta del Canal 8'". Pero, curiosamente, más que la pretendida corrupta de VTV, la que concilió el mayor repudio fue la supuesta amiga de Blanca Ibáñez, su presunta cómplice en el presunto aprovisionamiento de películas y otros materiales audiovisuales pagados por la planta estatal para ser entregados bajo cuerda a una planta privada de televisión de la que, según se ha dicho, Ibáñez es accionista mayoritaria. "Esa televisora", sugiere Heydra, "se montó a costa del CaPastor Heydra, la hidra

nal 8, en connivencia con Marta Colomina. Y la prueba es que allí se encuentra el tren comunicacional de Lusinchi, en pleno: Alberto Federico Ravell, Rafael Poleo, Carlos Croes y la propia Colomina, quien demostró haber olvidado las páginas de Mattelart que tanto saqueó en el pasado". Marta, sin embargo, niega esa amistad con Ibáñez: "Siempre le presenté cuentas al ministro Lauría, sin duda alguna, un extraordinario gerente. A veces entraba Blanca Ibáñez, a veces estaba Jaime Lusinchi, a quien recuerdo como un hombre muy cordial, muy afable; nunca lo vi de mal humor. Y a eso se limitaron mis contactos con Blanca Ibáñez, con quien no tuve ninguna amistad. Y no tendría ningún empacho en aceptarlo si así hubiera sido". En noviembre de 1992, con ponencia del magistrado maracucho Roberto Yepes Boscán, fue aprobada por unanimidad de la Sala Penal de la Corte Suprema de Justicia (casualmente, la misma que condenó a Pérez) la sentencia que ratificaba la decisión unánime absolutoria del Tribunal Superior de Salvaguarda que, a su vez, daba por terminada la averiguación sumaria instruida a Marta Colomina, "por haber quedado fehacientemente comprobado que las acusaciones en su contra carecían de fundamento y los hechos denunciados no revestían carácter penal". xculpada y repuesta en la estima de la tribu, a Colomina le llevó, sin embargo, unos años recomponerse del alud de piedras que había llovido sobre su peinado (siempre conservador y como atrasado en dos años a la moda). Se sustrajo a la mirada de los extraños y apenas compartía con su círculo de íntimos, esos pocos que pueden dar fe de que es una consumada bailarina de flamenco, capaz, en palabras de Hesnor Rivera, de describir en el aire las más graciosas y complicadas piruetas. Pero eso sí, cuando asomó la cabeza no quedó nadie que lo ignorara. Primero se hizo célebre en la Universidad Católica Andrés Bello por su excepcional talante en la cátedra. Y luego, por la frontal oposición que ha hecho de las candidaturas presidenciales de Irene Sáez y el comandante Hugo Chávez Frías, cuya pretensión presidencial ha calificado "de ven-

Jaime y Blanca en confianza

detta por lo que tiene de perseguidora", y, por eso mismo, ha señalado a sus seguidores de "fundamentalistas, cercanos a los Testigos de Jehová por su fanatismo". "No tengo nada contra Irene" aclara. "Simplemente me parece un crimen que quienes la rodean la hayan inducido siquiera a pensar que podía llegar a la Presidencia de la República, cuando ella no tiene ni una sola cualidad para calzar los zapatos de estadista. Irene es la representación material de la desideologización y de la pérdida del espíritu de la democracia, que tendría que ser reflexión, crítica, análisis y, desde luego, programa de gobierno. Adverso la candidatura de Irene Sáez porque me niego a que la democracia sea aclamación y no reflexión, crítica y discusión. Me niego a que el Estado se convierta en un espectáculo". Podría estar ocurriendo que, sin darse cuenta, la profesora Colomina esté convirtiendo su propio show en un monólogo. Señora de las muchas y gigantescas audiencias como es, podría estar quedándose muy sola, recogiendo las tempestades que ha sembrado con semillas tan implacables. —MS AGOSTO 1998 EXCESO

RESTAURANTES 350 GRADOS.

su planta princi-

dumios con sello aduanal— sirve de antesala y abreboca al come-

chef Jean-Luc Le-

monnier, actuando sobre los víveres de marras, ofrece una cocina de inspiración ecuménica. Eso sí, en horas fuera de rigor, no espere más que

sandwiches.

Calle Caroní, entre avenidas Río de Janeiro y Madrid, Las Mercedes. Telfs. 993.0781/0881.

AKELARRE. Su ampliado local continúa con el mismo menú barroco y vasco que lo ha caracterizado desde siempre. Más o menos pantagruélico. Alcabala a Puente Anauco, Edif. San Thomas, Candelaria. Telfs. 571.5921/9619.

ALBERTO LA TRATTORIA. Sin aspavientos, pero generoso y con una sazón de maternales resonancias, Alberto Scagliati evoca los efluvios del Véneto de plato en plato en un ambiente remozado. Av. Ca-

Establecimiento consolidado

cuyo conjunto de virtudes universales ha mantenido un alto promedio a lo largo de los años hasta convertirlo en una institución O Establecimiento cuyas virtudes específicas más sobresalientes lo han elevado a través del tiempo a un lugar de particular consideración

• Establecimiento reciente, o más o menos reciente, cuyas virtudes universales o específicas, individualmente o en conjunto, sedujeron desde el primer momento

EXCESO

ARIZONA GRILL. Ha sido considera-

pasticho de berenjena son los

9. Telfs. 763.5632 y 761.2370.

do como uno de los locales esco-

puntales sobre los que se asienta

tv ARA.

En las alturas y al aire li-

gidos para satisfacer el deseo de

el prestigio de la casa. Destacan

bre, el arte coquinario nipón y la

la carne a la brasa con los mejo-

entre los postres el

world cuisine conviven en armonía. El chef Edgar

res y más variados cortes impor-

semifreddo

tados. Av. Tamanaco, El Rosal.

Calle La Paz con 2 de Mayo,

Leal logra felices combinaciones

Tel fs. 952.1944/2511.

Edif. 2 de Mayo, local 4, El Hati-

en una carta asentada sobre las

ASHTON GRILL. Carnes de buena

llo. Telf. 963.4653.

bases de la cocina francesa, en-

res se combinan en la carta con

CASACCIA ■ El público de repleta

tendidas sin dogmatismos, que lo

algunas opciones bien criollas,

billetera prefiere los

reafirma como el primero de su

como arepitas, queso de mano y

món, langostinos o vieiras. El

generación. Av. Francisco de Mi-

nata. Av. La Estancia, Cubo Ne-

ambiente colonial y la música de

randa, Centro Lido, piso 8, Cam-

gro, PB, Chuao. Telfs. 92.4010 y

los violines sirven de marco a

po Alegre. Telf. 953.3270.

993.7157.

una convencional carta italiana.

O AVENTINO. Durante 33 años,

O AVILA TEI.

este restaurante, hoy en manos

pese a la enorme competencia,

de Gianni Riocci, relevo de su pa-

este pionero japonés mantiene

dre, el fundador, ha cimentado

una corte de asiduos. Calle Guai-

lujosa decoración, en la que se

su prestigio sobre una bodega —

caipuro, entre Pichincha y Casa-

combinan agua, luz y naturaleza

ahora climatizada— de respeta-

nova, El Rosal. Telf. 952.0030.

tropical, le sirven a Sumito Es-

bles dimensiones, que guarda au-

BASILICO. El lema de este local es

tévez a la hora de abordar el vas-

ténticos tesoros, imposibles de

distrutar con todos los sentidos,

to horizonte de las cocinas del

degustar en otros restaurantes de

en un ambiente clásico e infor-

Oriente con híbridas técnicos y

la capital. El servicio de gran es-

mal con una cocina de tendencia

sentido de verdadera actualidad.

cuela no tiene parangón en Cara-

provenzal toscana. El chuletón

La bella presentación de los pla-

cas. Su loable fidelidad a cierta

de ternera a la grilla con especias

tos mejor logrados sabe camuflar

tradición culinaria gala se revita-

provenzales y vegetales rostiza-

las deudas pendientes con un mo-

liza con la presencia de un nuevo

dos y el

saico de tradiciones divergentes y

Así, al menú de siempre,

bocatto elaborado con jengibre, chutney de mango y

que incluye clásicos como el

pato, en crema de mostaza de

patio, aunque hay que mencio-

no tan nueva

pal un bodegón —repleto de con-

dor donde el

sanova, Edif. Quasimodo, local

JULIO 1998

chef.

Siempre a la cabeza

y la

tiramisú,

zuppa inglesa.

risotti de sal-

Calle Santa Rosalía, N° 1, El Hatillo. Telfs. 963.6933/7711.

d» CATHAY.

Una exótica aunque

uno que otro establecimiento del

caneton a la presse, se suman los langostinos en masa de brick (receta de Joél Robuchon) y el foie gras caliente en salsa de oporto (que requiere que una botella en-

Telfs. 265.6834 y 266.1494.

sante panadería propia. Toda

tera del dulce caldo portugués sea

reducida sobre el fogón), entre

Royo demuestra que, naciendo

transversal, Centro Comercial

otras bien ejecutadas novedades.

en el País Vasco y ejerciendo en

Las Cúpulas, Los Palos Grandes.

Las únicas notas discordantes no

un minúsculo fogón, se puede al-

Telf. 286.9715.

son culinarias, sino decorativas:

canzar la cima. En la noche es

el local combina verdaderas lám-

atendido por su hijo, Carlos Na-

autenticidad de los platos tra-

art decó

cognac son

nar que su pasantía con un espe-

los platos más recomendados.

cialista de cocina euro asiática

Av. San Felipe, Centro Coinasa,

parece haberle sentado bien a su

nivel mezzanina, La Castellana.

sazón, que se ha ajustado. Intere-

Dijon perfumada al

BASQUE. La veterana Blanca

una revelación.

2a avenida con 4'

CLUB LÍBANO-VENEZOLANO. La

de los cincuenta

vas.

Alcabala a Peligro, Candela-

dicionales

con gobelinos de imitación. Me-

ria.

Telf. 576.5955.

en la minuta le ha merecido el tí-

paras

del Levante inscritos

rece, sin embargo, todos los

CAPRI. Atendida por la propia

tulo de número uno entre sus pa-

aplausos. Avenida San Felipe

dueña, esta pequeña

trattoria es

res. Abierto al público general y

con calle José Angel Lamas, La

una verdadera sorpresa. La ho-

sin carnet. Calle Río de Oro,

Castellana. Telf. 267.5422

nesta

pasta e fagioli y un sabroso

Prados del Este. Telf. 978.2368.

411

El Buen Gourmet Prefiere Vise TI TI

■IMIP""

EL MUNDO PREFIERE

VISA 9 COSTA VASCA. Asentado sobre

las recetas del veterano Izaguirre, ya jubilado, su hijo, gracias a los leales servicios del chef José Garrido, sigue apostando al salpicón de mariscos, las croquetas de jamón y el lenguado al champagne, en su tercera ubicación. Calle Los Chaguaramos, La Castellana. Telf. 266.4276. O CHEZ WONG. Yuman Ley, el amabilísimo dueño de este bistrot, cambió —se diría que para siempre— la faz de la comida china en Caracas. Se lo reconoce una clientela fanática. Av. Francisco Solano, Edif. Isabelita, Sabana Grande. Telf. 761.4194. 11.1 CHEZ WONG & GRILL. En un espacio que no cede nada a las convenciones decorativas de la restauración china —pisos azules y flores de Georgia O'Keefe en las paredes—, Yuman Ley sigue haciendo de las suyas. Además de los platos convertidos en clásicos del primer local, el nuevo restaurante ofrece, entre otras, delicias como el salmón al vapor con jengibre, cebollín y soya o los filetes de congrio rebozado en salsa agria picante, un dim sum ligero —sin glutamato— y postres centro europeos que liberan de las naranjitas chinas y las pomarrosas. Av. Principal, La Castellana, frente a la plaza, Edif. Iasa, PB. Telf. 266.5015. DA CUIDO. Italiano longevo e inalterable. Válido pesto y'llna polenta con hongos, sencilla, casera, pero muy sabrosa. Av. Francisco Solano, Qta. Iza, N° 8, Sabana Grande. Telf. 763.0937. DA RICCI. En una zona donde no abundan los restaurantes italianos, un ambiente agradable y la

excelente atención sirven de aderezo a una tavola calda de sencilla factura. 2' avenida, entre 1' transversal y Av. Francisco de Miranda, Los Palos Grandes. Telf. 283.6379. DAMASCO. En un austero local, la familia Akkary, de origen sirio, hace honor con sencillez a la patria lejana. Av. Guaicaipuro, Centro Metropolitano, local 39, Chacao. Telf. 266.6695. EL CAMPANERO. Algo más de una treintena floreciente al pie de la res. Av. Principal, Las Mercedes. Telfs. 991.5120 y 993.2606. EL CARRIZO. La mejor carne de Caracas se alojó por décadas en esta cabaña llena de humo, pero ya emigró. ¡Lástima! Av. Blandín, La Castellana. Telf. 263.9069. O EL CHUPE. Perú es su primera patria, pero ha dado asilo al antojito mexicano. También hace honor a los chifas de Lima. Av. Mucuchíes con calle La Trinidad, Las Mercedes. Telf. 92.6600. EL HATILLO GRILL. Su clientela aprecia el gran espacio interior y una carta consagrada a las carnes a la parrilla. Calle La Paz, N° 26, El Hatillo. Telfs. 961.1356/1452. O EL HATO GRILL. Hervidos, queso de mano y lomito encebollado atraen a las masas que aplauden, además, convencidas por unos precios sin competencia. Avenida La Salle, Los Caobos. Telfs.

793.0263/0620 EL MESÓN DE ANDRÉS. La cocina de Galicia, Asturias y las Vascongadas se adueña del paladar de los amantes de los platillos del Norte de España gracias a la amplia experiencia de su dueño Andrés Rodríguez. La calidad de la comida y de los vinos y el excelente

servicio que presta a sus comensales lo convierten en uno de los sencillos pero gratificantes placeres de Caracas. Av. Francisco de Miranda, Chacao. Telf. 263.0092. EL PORTÓN. \lin' visitado por tu-

este valle tan sabrosos platillos mexicanos. Es elocuente testimonio la asidua concurrencia. Calle California con Perijá, Las Mercedes. Telfs. 993.0442/92.8260. O EL TIZÓN. Puede vanagloriarse

CONDIMENTOS DEL MAR En la entrada del establecimiento un acuario toma el rol del suelo para dar paso a un espacio interior un tanto convencional con una barra y algunas mesas. Pero lo más llamativo de todo el restaurante Jaia es la terraza en horas de la noche; en esa cuadra de la avenida la tranquilidad reina y le da libertad al comensal para soñar que está en la playa saboreando uno de los platillos del típico menú de un comedor vasco. El pescado rey de los mares y de las peceras también se vende a buen precio en platos como el bacalao al pil pil o el bacalao jaia, preparado con ajo, aceite de oliva y guindillas. Todos pueden ser disfrutados con un buen vino español, francés, italiano o portugués, según lo que guste el comensal. Av. San Juan Bosco, entre 3ra y Sta. transversal, Altamira. Telf. 261.6949. ristas que desean llevarse alguna idea, aunque sea vaga, de la cocina criolla. Av. Pichincha, Qta. Rest. El Portón, El Rosal. Telfs. 952.0027/0302. 9 EL TAJÍN. Nunca pasaron por

de haber logrado la feliz unión de México y Perú en la misma carta. Inalterable, se mantiene vigente desde el primer día. Cierran a las 11:00 pm. Av. Principal de Bello Campo, Centro Co-

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VISA ••■

mercial Bello Campo, sótano. Telfs. 264.1638 y 267.6715. O EMERITUS. Jean Franlois Bodin ha colocado a este restaurante entre los ideales para saborear una minuta netamente gala. También han creado tres repertorios de degustación con una selección de sus mejores platillos. Av. Intercomunal La Trinidad-El Hatillo. Centro Médico Docente La Trinidad, Edif. 2 Manuel Pulido, nivel sótano. Telfs. 979.4013 y (014) 9290436. 41/ FISH MARKET RAW BAR. Esta terraza, con una de las mejores vistas al valle caraqueño, se da a conocer con una especialidad: frutos del mar frescos o exóticos. Su éxito es indudable, aunque el servicio peque de impersonal; las muy buenas intenciones no alcanzan a cubrir la falta de rigor con la misma holgura con la que las salsas, demasiado fuertes, ocultan el sabor del pescado. Centro Comercial El Mirador,

Av. Panorama, Lomas del Mirador, San Román. Telf. 92.2667.

FORNO I S. El rudimentario horno de leña asalta la vista e invade los sentidos con sus apetitosas emanaciones, producto de las carnes pingües que asa en sus entrañas. La cocina de corte típico español no tiene grandes pretensiones, pero satisface las necesidades de la zona. Av. Las Palmas, 4ta. transversal, Boleíta Sur. Telfs. 235.3304/237.5457. O HATSUNANA. Ambiente sereno, jardines de piedra y servicio de una de las mejores cocinas niponas de la capital. Av. San Juan Bosco con 5' transversal, Altamira. Telfs. 264.1819/1214. HERDFORD GRILL. La parrillada argentina llegó a este valle en los años cincuenta y se reprodujo en numerosos clones como éste, que nacionalizaron el producto importado. Calle Madrid, entre Caroní y New York, Las Mercedes. Telfs. 92.9664 y 993.9610. O HERMANN. Amplio como sus homólogos neoyorquinos. Cocina ecléctica a precios muy sensatos. Música de noche (barroca

los viernes) y los domingos a partir de la 1:00 pm. Las mejores hamburguesas de Caracas. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, nivel Parque, Campo Alegre. Telf. 953.4560. k CIELO. La fría entrada no da fe de su cálido interior, en el que el aceite de oliva extravirgen, procedente del olivar de los dueños, los antipasti y los deliciosos platillos de carne conviven con tranquilidad. Avenida Río de Janeiro con calle Trinidad, Las Mercedes. Telfs. 993.5996 y 993.8053. JAIA. Una buena iniciativa de comida vasca para los visitantes de la zona. Los platos típicos de esa región europea pueden ser paladeados en la parte interna del local o en la agradable terraza, combinados con un buen vino. Av. San Juan Bosco, entre 3° y 5" transversal, Altamira. Telf. 261.6949. JAIME VIVAS. Cocina popular venezolana. El plátano horneado y el bistec encebollado con ensalada de berros han hecho de este lugar su santuario. Calle Pascual

KATSUO KEZURI-BUSHI

Con este nombre se define a las hojuelas de bonito, una de las especies del atún, del que se extraen, cuando está seco, finas escamas de carne muy utilizadas por los japoneses. Los ciudadanos nipones se las añaden a las sopas y a otros platillos de su alimentación diaria. El producto es presentado, con distintos tamaños de hojuelas, en una caja que se puede adquirir —aunque no de muy buena calidad— en Lotte Market de Los Palos Grandes. Lo más importante es que desde hace algún

tiempo se viene imponiendo como preferencia en diversos restaurantes de occidente. En Venezuela inició la moda el chef Sumito Estévez de Cathay. El fetuccini nero alcanzó su fama por el baile que estas hojuelas realizan sobre él, al danzar en el vapor.

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Navarro, Edif. Manaure, Sabana Grande. Telf. 763.4761. KALDI'S. Establecimiento con una fresca cocina mediterránea elaborada con ingredientes del día. Además de los almuerzos y cenas, este discreto mesón promete meriendas ligeras: terrinas, patés o carnes ahumadas asistidas por vino italiano, chileno o francés. En este local, las jóvenes señoras pueden pasarla bien sin necesidad de arriesgar su futuro pecuniario. Calle Monterrey entre Madrid y París, Qta. Josmar, Las Mercedes. Telf. 993.5838. KIBBE STEAK. Con un nombre que no induce a equivocaciones, combina especialidades libanesas con buenos cortes de carne. Ahora tiene una terraza ideal para los claustrofóbicos. Calle Madrid con Mucuchíes, Las Mercedes. Telf. 993.5818 y 91.9798 KUNG HEY. Lo que le falta de refinamiento lo suple la autenticidad. Aunque todo tiene un límite. Ofrece dos cartas, cantonesa una, szechuan la otra, y mantiene servicio de tim sam mediodía, tarde y noche. Av. Prolongación Sur, Las Acacias, Sabana Grande. Telfs. 782.5610 y 793.1449. O KURO 081. La cocina japonesa genuina seduce al público adulto contemporáneo con precios fuera de lo común. Avenida E, Edif. Montecassino, local 3, Campo Claro. Telf. 234.8016. O LA BELLE EPOQUE. Hace 41 años estaba en el mismo lugar,

ofreciendo a los nostálgicos de Francia un cálido consuelo. Y sigue siendo así, con su invalorable mural del París eterno, música de saxo en vivo y los platillos legados por el recordado Michel

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VISA Pellenard. Calle Leonardo Da Vinci, edificio Century, Colinas de Bello Monte. Telf. 753.2202. LA CASBAH. Que nadie se confunda con el nombre: el origen de los platos, signados por la frescura de los ingredientes, es salerosamente hispano. Alcabala a Puente Anauco, N° 214, Candelaria. Telf. 572.6387. LA CITA. Los lugares comunes del fogón español conviven en este ruidoso comedor del Centro capitalino. Porciones muy convincentes. Esq. Alcabala, Candelaria. Telf. 572.9913. LA CONFITURE. Predilecto reducto de señoras que gustan de un acogedor ambiente hogareño, brinda una carta de resonancias francesas a la manera de Caracas, supervisada por el ojo cariñoso de Pilar Leonardi. Calle Madrid, entre Mucuchíes y Monterrey, Las Mercedes. Telf. 993.9658. LA COSA NOSTRA. Una cocina italiana sencilla, pero sugerente. Su dueño, originario del país europeo, posee una amplia experiencia en restaurantes de este género y acompaña en muchas oportunidades el condumio con el sonido de su saxofón. Calle Madrid, entre Monterrey y Mucuchíes, Las Mercedes. Telfs. 993.4258/1747. LAI KING. Supo liberarse de la más temible y común de las tríadas: lumpia, costillitas y arroz frito, pero no de todos los vicios (ingredientes exóticos enlatados, entre otros). Muy buen servicio. Tercera Av. con 3a transversal, Los Palos Grandes. Telf. 283.9742. LA NUEVA CASA DE LOS CHINOS. En medio de una de las zonas menos agradables de la ciudad mantiene, no obstante, una de las cartas

cantonesas más sabrosas y auténticas en estas latitudes. Pilita a Bucare, Edif. Jucadi, local A, Santa Teresa. Telf. 481.0741. O LA ROTISSERIE. En su inmensidad de refectorio medieval conviven en armonía, actualizados y de la mano del francés Fréderic Joffrin, los aromas de Provenza, viejos clásicos de siempre y, por diaria inclusión, el repertorio bourgeois tradicional. Viento en popa y servicio irreprochable. El nec plus ultra del Oeste. Avenida México, hotel Caracas Hilton. Telfs. 503.4107/4108. LASSERRE. Ostras Rockefeller, pollo a la Kiev y otras piezas de museo; servicio formal y elegancia convencional en la decoración atraen a banqueros y profesionales prósperos. Tercera Av., entre 2' y 3a transversales, Los Palos Grandes. Telf. 283.3079. 49 LA STREGA. Después de varias

décadas, Laura Miranda continúa la ejemplar labor de su esposo Claudio Bicciato en los fogones. Los aficionados a las itálicas preparaciones podrán paladear gran cantidad de platos embrujados de deliciosas sazones. Repleto a toda hora. Av. Los Chaguaramos, La Castellana. Telfs. 261.4363 y 266.7756. 49

LA TERRAZA OLD FASHION. La

créme capitalina se da cita para disfrutar unos linguine con frutti di mare bañados de un buen vino

por copa. Mimmo Tombión — célebre restaurateur fundador de Il Romanaccio y el Old Fashion del Cubo Negro, al que el actual establecimiento obviamente alude— avala la calidad de la comida ítalo-caraqueña característica de los años 80. Centro Comercial El Mirador, Av. Panorama, Lomas del Mirador, San Román. Telf. 993.2269.

9 LAZIO. En un ambiente posmo light nada desagradable, con le-

ves referencias a la antigüedad clásica llevadas a cabo con materiales contemporáneos, la cocina parte de las más básicas y convencionales especialidades agregando, no obstante, algún ingrediente exótico o de lujo. Es casi como si la figura mítica de la nonna que sostiene la tradición culinaria de Italia se decidiera de pronto por un salto de malabarista o de cocotte para llegar al siglo XXI. Sus esfuerzos dan como resultado platos de sazón nada común, como el pasticho de salmón fresco o el carpaccio de avestruz y queso de cabra. Avenida Venezuela, Centro Cremerca, P. B., El Rosal. Telf. 952.2910. 9 L'OPERETTA. Antes funcionó allí el exclusivo Member's. Su carta italiana es creada por Massimiliano Bandelli. La gente bella JULIO 1998 EXCESO

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VISA lo adopto junto al Brunello di Montalcino. Calle El Bosque con Av. Principal, La Castellana. Telfs. 265.3293/2971. LE CIRQUE. Pretende convertirse en parada fija de los ejecutivos de la zona e irradiar su prestigio hacia las aledañas. Se trata de un restaurante con una sencilla carta francesa basada en la diafanidad de las recetas y la calidad de los ingredientes. Hotel C.C.C.T, Chuao. Telf. 902.8036. LE COQ D'OR. Un modesto tesoro de continuidad francófila en el que se reconocen los nostálgicos de la Sabana Grande de antes. Av. Los Mangos, Sabana Grande. Telf. 763.0891. O LE GOURMET. La clara ambición de colocarse en el pináculo gastronómico de la capital es un hecho. Laurent Kehr es harto convincente cuando aborda el hojaldre de foie-gras, la ensalada de endibias con tempura de vegetales y soya o los medallones de ternera al jugo de especias. Melodías al piano por la noche,

óleos de género de los siglos xix y xx en las paredes, y la atención equilibrada y formal complementan una experiencia que vale su precio. Hotel Tamanaco. Telf. 909.7111. LE JARDIN DU LOUVRE. El francés Laurent de Penfentenye pone sobre la mesa algunos platos galos con matices antillanos para un público de mente amplia identificado, quizás, con la bandera multicolor que representa al movimiento gay en todo el mundo. Segunda calle, Campo Alegre. Telf. 267.7495. 9 LE PETIT BISTROT DE JACQUES. La

oferta variada de platillos clásicos franceses con un toque regional se adapta a la nueva dirección de este local, encabezado por el siempre amigo Jacques Bouvet. Av. San Felipe, La Castellana. Telfs. 263.8695 y 266.0321. O Los SANABRIA. La fidelidad a la buena cocina casera venezolana del centro es el más elocuente argumento de venta de esta familia que merece, sin lugar a du-

das, un aplauso. Ahora han redecorado el local. San Antonio de los Altos, Urb. La Morita, frente al centro comercial. Telf. (032) 71.4340. O Los VASCOS. Pimientos de piguillo rellenos de bacalao en salsa de calamares, mero al horno sobre papas panaderas u hojaldre con gambas son algunas de las cosas sabrosas que trajo desde las Vascongadas el chef Raúl Miranda, Ahora estrenan asador al sarmiento. Hotel Cumberland, 2' avenida, Las Delicias, Sabana Grande. Telf. 761.5630. O LUTECE GRILL. Una sucursal de la Ciudad Luz que se defiende con los platos más prosaicos y sabrosos del repertorio bourgeois —paté de campagne, blanquette, petit salé, tomates farcies— sin renegar por ello de otros más ambiciosos registros. Los jueves, noches de tango y chanson franlaise. Calle Beethoven, Edif. Paraima, Colinas de Bello Monte. (Estacionar en la Torre Financiera). Telf. 753.7226.

QUÉ _Y DONDE Fetuccine a la Ruota, a la rueda o grana: El nombre del plato puede variar según el local, pero su preparación es la misma: la pasta se cocina con un toque de crema de leche y jamón serrano. Ya para servir,

frente al cliente, se coloca caliente dentro del inmenso queso parmesano, de preferencia reggiano, para que se impregne del sabor. Sitios: Da Ricci en Los Palos Grandes, La Cosa Nostra en Las Mercedes y La Strega en La Castellana.

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MARCO POLO. Un trompe l'oeil ve-

neciano sirve de telón de fondo a una comida italiana de postín que supervisa Amadeo Mazzucato, veterano restaurateur y cronista gastronómico. Av. Francisco de Miranda, Torre La Primera, Campo Alegre. Telfs. 953.2582/0396. MAURIZIO'S. Se mueve del carpaccio al goulash sin mayores conflictos de identidad. Informal, recóndito. Centro Comercial Los A leros, El Hatillo. Telf. 963.0789. MESÓN DE BOLEÍTA. A pesar de la

ubicación poco auspiciosa, este pequeño local propone el repertorio culinario del mar que evoca el espíritu de las inmediaciones de Candelaria. Sobresalen la crema de cangrejo y el bacalao al pil-pil. Avenida Las Palmas, entre 3' y 4' transversales, Boleíta Sur. Telf. 235.2969. 9 MEDITERRÁNEO. Oasis de europeo encanto. Viejas fotos de cine penden de las paredes, las mesas hablan de zocos marroquíes y las sillas de lona aluden a una nostalgia playera. En la carta destacan ligeros antipasti, linguine, tortelloni y la inamovible panna cotta. Para quienes deseen algo menos elaborado, en el anexo Panini & Deli están las opciones del tradicional bocadillo italiano. A pesar de la indomeñable evolución que ha logrado, la informalidad de sus horarios obliga a llamar por teléfono con antelación. Primera avenida, entre y 2' transversales, Los Palos

Grandes. Telf. 283.3680. 9 MEZZANOTTE. El arquitecto

Arístides Carvallo diseñó este local cuyo techo se puede deslizar en las noches para disfrutar de un inmenso cielo estrellado, que

I la

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VISA seduce al comensal aún más que la sencilla minuta de inspiración italiana. Reservar, sobre todo los fines de semana, con dos días de anticipación. Av. Panorama, Lomas de San Román, Centro Comercial Mirador, P.H. Telfs.

RESTAURANT • BAR

993.6761 y 993.8228. MIMOSA. El francés Marc Navailles se.há instalado en Venezuela para dar a conocer una mi-

nuta panasian —combinación de la base francesa tradicional con ingredientes asiáticos—. La carta entraña un repertorio muy poco convencional: pato muscovy con pimienta verde, salsa armagnac, champiñones salvajes y papas al horno o una deliciosa ensalada de foie gras fresco con filetes de pato, mangos y vinagreta de parchita. Av. Río de Janeiro con calle Caroní, Las Mercedes. Telfs. 993.1837/8989. O MOSTAZA. En el amplio local presidido, como siempre, por un colorido mural de Mercedes Pardo, la cocina, de pretensiones mediterráneas e impronta estadounidense, interpreta en un lenguaje actual y bien ejecutado los clásicos de la Europa meridional. Avenida Francisco de Miranda, Torre Europa, PB, Campo Alegre. Telfs. 952.3036/4147/8494. MUÑEIRAS. El fuerte, aparte de la simpatía y atenciones de la casa, son los mariscos y pescados importados de ultramar. Cuarta avenida, entre 3' y 4a transversales, Altamira. Telf. 261.3093. NOMAD. Cerrando el triángulo del Samui y Café Arábica, Jean Paul Coupal abrió este local en el que la propuesta culinaria marroquí es ensayada por una joven de inequívoca sangre magrebí. Av.

Centro Lido, Nivel Parque Avenida Francisco de Miranda El Rosal - Caracas Teléfono: 953.4560

Happy Hour de 5 a 8 p.m. Lunes a Viernes

EL EJECUTIVO

ensaladas, 'Pastas, Carnes, 'Pescados y por supuesto las mejores 'Postres

Andrés Bello, entre Av. Francisco de Miranda y l a transversal, Los Palos Grandes. Telf. 286.1849. NOUVEAU GRILL. No es de extrañar que una vez más el grupo Ara tome la batuta de un restaurante; ahora se trata de una cocina en la que el sabor de cada uno de los platos es enaltecido por el aroma del carbón con el que son preparados. Como siempre, el servicio y decoración son de primera con una vista del sureste de la ciudad que convence a la clien-

tela para disfrutar otro condumio. Hotel Lido, piso 15. OKER'S. Este comedor vasco respaldado por excelente materia prima puede figurar entre los buenos. Preparaciones nada ingrávidas. Un corto pero calificado repertorio de vinos navarros opera como buen aliado a la hora de digerir. Calle 2 de Mayo, Esq. con calle Bolívar, El Hatillo. Telfs. 963.2249 y (016) 621.1832. PICASSO. La única explicación posible del nombre es la univer-

salidad del maestro mismo: un catalán enamorado de Andalucía que se hizo famoso en París. La oferta culinaria —amplia y sin arraigo histórico aparente, como la Comunidad Europea—, corre a cargo del muy apreciado chef Enzo Espósito, pero pierde el rumbo en los vericuetos de un servicio mal aceitado. Postres pobres, ¡pobres postres! Multicentro Las Mercedes, P.B., Av. Principal de Las Mercedes. Telfs. 993.9881/9787. RACÓ. El inconfundible Angel Lozano no se duerme en los laureles —o las demás hierbas que utiliza. A su menú, que recorre todos los meandros históricos del acervo culinario catalán, agrega ahora, para placer de sus comensales, platos como el arroz con pollo, conejo y judiones o el tronco de mero con aceite de oliva y vinagre balsámico. Av. Venezuela, Centro Cremerca, PB, El Rosal. Telfs. 953.3856/2433. RITZ. Jack Traverso atiende con igual gentileza a políticos, artistas, escritores, hombres y mujeres de negocios. Abre sólo a mediodía. Av. Las Palmas con Av. Libertador. Telf. 781.1357. ROCOCÓ. Decorado dieciochesco rayano en el capricho, vista al Avila, atento servicio y una carta italiana bastante convencional, apoyada en ingredientes de calidad, dignas presentaciones y una poco profesional ejecución, suman un todo más o menos insólito. Deliberadamente kitsch. Cuarta transversal, entre 4a avenida y Av. San Felipe, Altamira Norte. Telfs. 261.1417. SAKÉ HOUSE. Anfitriona consorte, Maite Delgado es uno de los JULIO 1998 EXCESO

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El. MUNDO PREFIERE

VISA TRATTORIA DA MOSTAZA. Comenzó

duo. Ahora con refrescante aire acondicionado y con la comodidad de las tarjetas de crédito. 3' transversal entre la Andrés Bello y la segunda avenida, Los Palos Grandes. Telf. 285.2671. VULCANO. Italiano muy concurrido que goza del favor de un público in. Av. San Juan Bosco con 3' transversal, Edif. La Placette, Altamira. Telf. 265.9546.

atractivos del lugar, donde cocineros expertos en el arte del teppanyaki hacen las delicias de la chiquillería, padres incluidos. Calle Sucre, N° 6-B, El Hatillo. Telf. 961.1342. Y también en su segunda ubicación: Centro Comercial Ciudad Tamanaco, nivel PB. Telf. 959.5404. SAKURA. La excesiva popularidad ha afectado el servicio y disparado los precios a alturas singularmente niponas. Primera Av, entre la y 2' transversales, Edif. Pinali, local 3, Los Palos Grandes. Telf. (016)621.7316/283.7688. SALÓN CANTÓN. Este reconocido restaurante mudó de local, mas no de rubro: las especialidades cantonesas con el decoro y la buena atención que siempre lo han caracterizado. Torre Tamanaco, piso E-2, San Román. Telfs. 993.2191/2566. O SAMUI. Si de garantías se trata, aquí manda nada menos que el cónsul honorario de Tailandia en Venezuela. Primero en adoptar los condumios de este país asiático, se ha mantenido en la palestra. Postres dignos de mención. Av. Andrés Bello con la transversal, Los Palos Grandes. Telf. 285.4600. SCÓPRILO. Las paletas de pintor que hacen de respaldar de las sillas anuncian que aquí la comida, italiana, está rodeada por obras de artistas venezolanos. Centro Banaven, Av. La Estancia, Chuao. Telfs. 993.7157.

Vista con Santa Rosalía, quinta Usme, El Hatillo. Telf. 963.4501. O TAIKO. El japonés preferido por los japoneses. Un espacio cálido que fue concebido lleno de magia e intimidad y así se ha mantenido. Calle Trinidad, Edif. Canaima, Las Mercedes. Telf. 991.6705/993.5647. Abre los domingos hasta las 11 de la noche. O TAMBO. Los hermanos Sucre están de vuelta con el éxito que los ha asistido durante los últimos años. Bifronte en lo culinario — japonés y peruano, como su chef— gusta a las mujeres de portada, a los altos ejecutivos, a las señoras de postín y hasta a los políticos. Tiene duende, tiene dueño. Av. Francisco de Miranda, Torre Europa, PB, Campo Alegre. Telfs. 952.5626 y 952.7190. TARZILANDIA. Este local de cocina internacional es ya un clásico en la guía de los amantes del Avila o de los turistas que vienen a Caracas, amén de esos caraqueños que desean bucólica tranquilidad. Final de la Av. San Juan Bosco, Altamira. Telfs. 261.8419 y 261.0628. TASCA DEL CARIBE. Resulta extraño que una colonia de tanto volumen y poder adquisitivo como la portuguesa no haya dado origen a más restaurantes como este. La sazón, a cargo de María Fernanda Rodrigues, es tan auténtica que puede despertar saudade en el alma menos melancólica. Favoritos populares como la feijoada conviven con platos historiados

MVM1% Pionero en combinar el

como el bacalao Gomes de Zaa, del Mediterráneo con el anhelo entre Av. Madrid y París, Las

encanto folklórico de El Hatillo los sushi bar de New York, suma a la delicadeza de los platos nipones la abundancia, tan valorada en este lado del mundo. Calle Bella

improvisación de un gastrónomo lusitano. Precios realmente accesibles. Av. Libertador, entre Los Jabillos y Los Samanes, La Florida. Telfs. 731.1279 y 74.0576.

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como una opción mientras el restaurante homónimo se encontraba cerrado debido al incendio. Ahora es el sitio para degustar otra variedad de platos de tendencia italiana, pero con mayor informalidad, rapidez y precios más económicos. También carta de vinos. Av. Libertador, Edif. Fertec, P.B., Chacao. Telf. 265.7741. O URRUTIA. Entre los florones del modus culinario vasco, con varias décadas en la plaza. Av. Francisco Solano, Esq. Los Manguitos, Sabana Grande. Telf. 763.0448. mil VISTARROYO. Complementan la comida venezolana curiosas y elegantes exhibiciones de caballos de paso y subastas de casta. Ambiente y público de buen tono. Avenida Luis de Camoens, vía El Cafetal-Macaracuay. Telfs. 986.1135 y 986.1457. VIZIO. Un proyecto familiar que se divide entre la preparación de los platos y la atención del establecimiento. En la carta sobresalen

agnolotti di farina integrale con pesto e ricotta y un filete de pez espada a la grilla. Av. Luis Roche, Casa Rómulo Gallegos, Altamira. Telfs. 285.5675 y 286.6721. 9 VLASSIS LE MEO. La sencillez del ambiente no da fe de la excelente preparación de cada uno de los platos. Eduardo Moreno — amo y señor tanto del local como de los fogones— decidió recopilar distintas recetas de la región de afianzarlas entre un público exigente. Platos de Marruecos, Túnez o Grecia están presentes en una carta que varía cada cierto tiempo para no fatigar al asi-

CAFES, PIZZERIAS, AREPERAS, COCINA MENUDA... 9 AMERICAN HOT DOGS & MILKSHAKES. Salchichas de varios tama-

ños con novedosos toppings: champiñones, tocineta o aceitunas. Av. Río de Janeiro. Telf. 993.1059. Y Centro Comercial Las Cúpulas, 2' avenida con 4' transversal, Los Palos Grandes. Telf. 286.6748. O ARÁBICA COFFEE COMPANY. Innovador ambiente de confortable quietud. Av. Andrés Bello, entre Av. Francisco de Miranda y 1' transversal, Multicentro Los Palos Grandes. Telfs. 285.3469. 4 1 ART CAFÉ. En una coqueta terraza repleta de árboles y rusticidad, cafés y batidos acompañan a los sandwiches en pan árabe con papitas y ensalada. Centro Comercial La Ghiringuella, 4' transversal, Los Palos Grandes. Telfs. 286.0877/4542. BAJO CERO. Caras bonitas se engolosinan con nevados copos de diversos sabores, fabricados artesanalmente. Calle New York,

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Mercedes. Telfs. 92.1990/8831. BEEF & ART. Los grandes artistas, Dalí, Miró, Klee y Picasso, otorgan sus nombres a los deliciosos sandwiches elaborados con los

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VISA más variados ingredientes. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, local E-2, Av. Principal de La Castellana. Telf. 267.8978. BOO CAFFE. Sandwiches y platos livianos. Para los almuerzos, un menú distinto cada día. Cuentan con servicio a domicilio a mediodía. Los días de la semana abren desde el desayuno hasta la cena. Calle Londres con New York, Las Mercedes. Telf. 92.9354. 9 BOSTON BAKERY. Con cara de cafetín, juega a ser panadería lujosa. La especialidad: los panes de cambur, maíz, cebolla y el ya característico cinnamon roll. Av. Luis Roche con 2a transversal, Altamira. Telf. 263.2457.

BREAD FACTORY. Sandwiches

preparados con cualquiera de los diversos tipos de pan que se descubren en este espacio. Dulces o salados como los pumpernickel o los bagels se pueden adquirir solos. Centro Comercial Shopping Mall, Av. Principal, Las Mercedes. Telfs. 993.7414/8615. 9 CAFÉ DE LA ESTANCIA. La tranquilidad y belleza del jardín de la antigua casa que alberga a este centro de arte otorgan su aura a los sencillos desayunos de tartaletas, tortillas y croissants, y a los panes abiertos, entre otras especialidades, todas ellas presentadas en una amplia bandeja con diversas ensaladas. Av. Francisco de Miranda, Centro de Arte La Estancia, La Floresta. Telf. (016) 639.6812. O CAFÉ DEL MUSEO. Ensaladas hermosa y sabiamente servidas y condimentadas, bajas en calorías y altas en precio, son desde siempre el blasón de la casa. Deliciosos postres asoman con pecami-

nosa voluptuosidad. El servicio peca por exceso. Museo de Arte Contemporáneo de Caracas Sofía Imber, Parque Central. Telf. 577.5710. O CAFÉ DEL SACRO. Emparedados

de ininteligibles mezclas, ensaladas muy frescas, deliciosas sopas y postres caseros a precios de auto sacramental. Museo Sacro, Torre a Gradillas. Telf. (016) 625.8913 y 861.6380 9 CAFÉ LATINO. La decoración muestra el tino de Grecia Blanco y Elisa Odremán, arquitectas ambas; la sazón la pone la creatividad de Adriana Esté. En este local, los títulos más memorables del boom literario latinoamericano bautizan los sandwiches, ensaladas, jugos y postres. Ultimamente, la minuta se ha abierto para incorporar especialidades de distintos puntos de la América hispana. Los fines de semana

presentan espectáculos en vivo. P.B. del Celarg, Av. Luis Roche, Altamira. Telf. 286.9036. CAFÉ MANTUAN. Variados quiches, bastones y tortas al mejor estilo europeo. Abierto de jueves a domingo. Centro Galería, entre calles Bolívar y Sucre, El Hatillo. Telf. 961.1056. O CAFÉ MANGANA. A caballo entre la fuente de soda y el café de herencia europea, desde hace años es el lugar para la cita discreta. Av. Francisco de Miranda, Centro Plaza, nivel 3, Los Palos Grandes. Telfs. 286.1952 y 284.6590. 9 CAFÉ OLÉ. Sorbo a sorbo, el cafecito se deja colar. En el segundo nivel, el ambiente íntimo invita a la charla y la gula despierta al conjuro de las apetitosas filigranas de la repostería. Los fines de semana recibe a la creme caraqueña en versión juvenil. Calle California con Jalisco,

Qta. Carylo, Las Mercedes. Telf. 993.9059. CAFÉ RIGA. Desde las siete de la mañana sirve variados pasteles dulces o salados; al entrar el mediodía, sandwiches tipo deli, ensaladas y crepes son devorados por los clientes. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, Av. Principal, La Castellana. Telf. 264.7568. CAFÉ SOL Y LUNA. Al ocultarse el sol, la compañía del piano, del saxofón o de un ritmo brasilero aportan el ambiente ideal para degustar todos los días una deliciosa pasta, un sandwich combinado con verduras chips, o uno de los cinco tipos de carpaccio. Av. San Juan Bosco, entre 3° y 5° transversales, Altamira. Telfs. 261.6974 y 264.2435. CAFFE IL BOTTICELLO. Sencillo, mínimo y amable espacio donde ponderar pizzas, pastas y demás caprichos de la mesa italiana. 2' transversal con Av. San Juan Bosco, Altamira. Telf. 266.1618. CAPPUCCINO. Una buena alternativa de lunes a viernes para aquellos que vivan o trabajen por la zona. La oferta se divide entre sabrosos panini con pastrami, pavo o salmón, carpaccios, ensaladas o crostini. Bebidas refrescantes o cualquiera de las ocho variedades de café completan el ligero y apetitoso banquete. Torre Humboldt, nivel P.B., Prados del Este. Telfs. 975.4142/4777. CASA ROUX. Reúne con éxito la repostería americana, los platillos por encargo y el menú para el consumo in situ. Ecléctica oferta gustativa: desde sencillas opciones de la cocina criolla hasta un lomo de cerdo en salsa de 01 JULIO 1998 EXCESO

ciruelas. Centro Comercial Los Samanes, Nivel mezzanina, Los Samanes. Telfs. 93.7075 y 93.2985. O CARSO BAR. Desde mediodía y hasta la noche reúne a las mejores copas del mundo publicitario. Suculentos sandwiches cubanos. En las tardes, servicio de café y pastas secas al estilo de las mejores confiterías porteñas. Av. Francisco de Miranda, Edif. Galipán, Chacao. Telf. 951.2797.

que gusta de darle rienda suelta a la propia inspiración en el salad bar. Av. Principal, frente a la plaza, La Castellana. Telfs. 265.5672 y 267.0410. Av. Principal de Las Mercedes, Centro Comercial Automercado Cada. Telfs. 991.9421/5350. COFFEE BREAK. Pequeño y acogedor, brinda sabrosos postres para acompañar el cafecito. Los más hambrientos pueden saciar el apetito en el salad bar o con los sandwiches de la casa. Centro Comercial Plaza Las Américas, nivel mezzanina, El Cafetal. Telf. 985.4779. ' COWNS AVEllUE. Desde el mediodía, este café cibernético colma apetitos ligeros y curiosidad tecnológica. Con dos monitores conectados a Internet, barra bien surtida y ambiente propicio a la tertulia, atrae a la gente sin ánimo de trasnochar. Calle Los Chaguaramos con Av. Mohedano, Centro Gerencia! Mohedano, La Castellana. Telf. 267.1721. COSTA CAFFÉ. Los ejecutivos de la zona ya tienen una interesante

zón de los perros calientes mejor vestidos de la zona. Emparedados y hamburguesas recomendados tanto por el público fanático de las carnes al carbón como por el 80

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IULIO 1998

buenos postres y un sabroso chocolate caliente y en el superior la pizza, previa espera y larga cola. Calle La Paz, N° 32, El Hatillo. Telfs. 963.5486/7655.

por las tardes, sandwiches y algunos traguitos. Av. San Felipe, entre calle José Angel Lamas y 2' transversal, Centro Coinasa, La Castellana. Telf. 266.3466. 9 GOURMET MARKET. Los platillos —casi todos de itálica genealogía— se engalanan con la espectacular decoración de este breve comedor, enmarcado por las atractivas especialidades culinarias del bodegón con el que hace pareja. Los vinos se ofrecen casi a precio de costo. Avenida Principal de Las Mercedes con calle Guaicaipuro, Qta. Ottawa, El Rosal. Telfs. 95 I.3884/5195. HÁAGEN DAZS CAFÉ. Al traspasar el umbral, el delicioso aroma a café y helados impregna el cuerpo. Desde ya se puede disfrutar de los postres y algo más de esta heladería mundial. Av. Libertador, Centro Sambil, nivel Feria, local FR-2. HYLE. Con un concepto bastante interesante en el que se combina la nutrición y la dietética, este café ofrece almuerzos para degustar en el sitio y cenas para lle-

4D 4 D. La helada cadena que abriera sus primeros puntos de venta en Margarita y Puerto La Cruz lanza ahora su fría ofensiva contra los calores de la capital. 4' Av., entre 3' y 4a transversales, Altamira. Telf. 266.8013. Av. Londres con calle New York, Las Mercedes. Telf. 92.7702. DA GABY Y TONY. Platos italianos 100% caseros y a precios de antaño. Sólo se sirven almuerzos. Calle Las Mercedes, Chacao.

Además de organizar desayunos y almuerzos para empresas, ofrecen en su local una terraza y dos salones privados en los que los clientes pueden paladear una pasta, un sandwich o, por qué no, un chocolate caliente italiano. Calle New York entre avenida principal y calle Londres, Las Mercedes. Telfs. 991.9154 y 993.9264. O El. GRANJERO DEL ESTE. Con atención las 24 horas, es el lugar para comer o beber sin sofisticaciones. La tostada reina si el apetito ha de saciarse de pie; en la mesa, batidos de frutas, cerveza fría o los condumios de una criollísima cocina. Av. Río de Janeiro, Las Mercedes. Telf. 991.6619. ESPRESSO GOURMET. Intenta implantar un nuevo concepto uniendo la world cuisine —de alta elaboración— con el servicio de comida rápida. La minuta, muy saludable, varía cada dos semanas. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, Av. Principal, La Castellana. Telfs. 263.3276/0981 FRITZ Y FRANZ. Tradición teutona para los habitantes del valle de Caracass, renace con jugosas salchichas, repollo agrio y ensalada de papas. Tercera transversal con avenida San Juan Bosco, edificio La Placette, Altamira. Telf. 265.5724. GELATERIA PARMALAT. Casi 20 tipos de helados artesanales elaborados en el día se pueden saborear en el único local de esta empresa en el mundo que cuenta con mesas y parque infantil. Av.

Telf, 266,8290,

Principal, entre calle Mucuchíes

var con alimentos combinados bajos en grasa, sal y azúcar. Es ideal para las personas que están haciendo dieta o para aquellos que gustan de cuidarse. A la hora de la merienda los postres se dividen en ligeros y cargados de calorías, según lo que el cliente prefiera. 5° transversal, entre Alfredo Jahn y Andrés Bello, quinta La Calle Ciega. Telfs. 286.5891 y 283.4496. IBIZA. Con un concepto europeo el cliente puede degustar panes de diversos tipos y deliciosos sandwiches. Para cerrar, postres como la torta Ibiza, elaborados por el pastelero alemán Klaus Papenfuss. Av. Francisco de Miranda, Torre Dozsa, El Rosal. Telfs. 952.0366/4366. ITALIAN COFFEE COMPANY. Asombrosa evocación de una calle de

Tradición y dulces se unen en esta casa cuyos pies y pasteles de queso todo el mundo conoce. Av. Guaicaipuro, Qta. Nelly, Chacao. Telf. 261.4446.

y Monterrey, Las Mercedes. Telf. 993.4322. GIORGIO. Reúne al público de las zonas aledañas para degustar platos italianos al mediodía, y

la Pequeña Italia neoyorkina, este café es ideal para quienes disfrutan de la cocina ítalo-americana. C.C.C.T, nivel C-1, entrada Este. Telf. 959.4303.

alternativa para sus almuerzos: servicio de buffet con platillos inspirados en la costa mediterránea. Está libre de frituras, se puede adquirir para llevar y el menú cambia todos los días. Calle Monterrey con avenida Orinoco, Las Mercedes. Telfs. 993.7766.

9 CHIPI'S. Salchichas de distintos tamaños y origen son el cora-

como el primer día. En el nivel inferior O DAS PASTELLHAUS. Lleno

DANUBIO.

DÉLIKA CATERING.

KFE. Todo tipo de opciones para el desayuno, en especial los muffins, cafés fríos aromatizados; almuerzos variados (incluso para llevar) y una esmerada atención desbordan el pequeño y acogedor local. Multicentro Empresarial del Este, Av. Libertador, Chacao. Telf. 264.0526. O LA CABAÑA. El horno de leña se izó en la estima de los parroquianos en esta pizzería. Frecuentado por toda Caracas, en especial los domingos en la noche. Piscina del Hotel Tamanaco. Telfs. 909.7230 al 32. LA CASA BRIOCHE. Prolongación mejorada de la famosa primogénita de Las Mercedes. En ambas, el bodegón se desdobla en cafetería de calle, con las mesas ubicadas en fila bajo un fresco toldo. Calle La Guairita, Centro Comercial Vizcaya, local 6, Santa Paula. Telfs. 985.5811, 985.4522 y 985.4681. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. Telf. 92.6295. LA CREPERIE. Las crépes dulces y saladas hallan su lugar en este espacio. Miércoles a lunes, desde el mediodía. Calle Bellavista con calle Santa Rosalía, El Hatillo. Telf. 963.7243. LA FATTORIA. Las exquisiteces del bodegón aledaño se suben a la mesa del acogedor restaurante que el señor Luciano vigila personalmente. Calle Monterrey, entre avenida Río de Janeiro y calle Madrid, Qta. Udaberri, Las Mercedes. Telf. 993.6333. LAS CAFETERAS CAFÉ. El espíritu de las artes impregnado de sabores y esencias es lo que propone este local. Desde ligeros desayunos como yogur con frutas, croissants o infusiones aromáticas hasta ensaladas, cremas y sandwiches se ofrecen en rápidos despachos. Museo Alejandro Otero, Complejo Cultural La Rinconada. Telf. 682.0941. MALIBU'S CAFÉ. Osado, combina en la carta cocina francesa, marroquí y tex-mex. También sandwiches para todos los gustos.

Calle Madrid entre New York y Trinidad, Las Mercedes. Telfs. 993.9306 y 92.9672. O MAllIO'S. Sabor italiano y estilo estadounidense. Pizzas, pastas, ensaladas y calzoni con ingredientes de minuciosa selección. Av. Principal con calle José Félix Ribas, La Castellana. Telfs. 267.0211 y (014) 923.9090. MIURICA'S ROTI SHOP. En un sencillo local se puede disfrutar de una propuesta de cocina mediterránea con inclinación trinitaria, entre la que destaca el roti de pollo o camarones. Plaza Las Delicias, edificio Jelelu, PB, Sabana Grande. Telf. 762.1633. MOKA CAFÉ. Ofrece al público sandwiches, carnes o ensaladas como la tricolor con queso de cabra, además de hamburguesas — preparadas por cada quien a su gusto— y pastas variadas. Para completar, un capuccino o un delicioso waffle bien cubierto. 2' avenida, Edif. Aldoral (al lado de la panadería La Viscondesa), Los Palos Grandes. Telf. 284.5545. MONDO. La nueva decoración es reflejo del menú mediterráneo afincado en Italia, en el que destacan las pastas y la ensalada de rúcula con jamón serrano, peras y vinagreta de higos. Calle California con Mucuchíes, Edif. Los Angeles, Las Mercedes. Telf.

993.7651. NATURAL DELI CAFFE. Panes redon-

dos rellenos de salsas con camarones, champiñones y otras cosas. Sandwiches variados y ensaladas, capuccino y chocolate. Tercera transversal con 1' Avenida, Los Palos Grandes. Telf. 285.2783. PADRÍSIMO TAQUERÍA. Tacos, tostadas, enchiladas se disfrutan en un ambiente de evocación mexicana, desprovisto de cualquier tipo de lujos. Los amantes de los tacos al pastor descubrirán aquí su refugio. Calle Escalona con calle Miranda, El Hatillo. Telf. 961.0553. PAN'S. Buenos bocados y excelentes precios son sus principales promesas. Pepitos de carne, de pollo o mixtos, parrilla picada,

hamburguesas, perros calientes o nachos conforman su carta. El horario se extiende hasta tempranito en la madrugada. Av. París entre calles Trinidad y New York, Las Mercedes. Telf. 993.7501. PIZZA AL TAGLIO. A pesar de una escasa selección que se divide entre pizzas, pastas y platillos árabes, este lugar abanderado por Evio Di Marzo se encuentra repleto hasta bien entrada la noche. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, avenida Principal, La

Una selección de la mejor pastelería y panadería de Francia, Alemania e Italia puede degustarse bañada de un delicioso capuccino. También se preparan sandwiches, tortas por encargo y pasapalos para eventos. Av. Orinoco, Qta. El Guamazo. Las Mercedes. Telfs. 991.5703/1477. ni# TERRAZA IBIZA. Café abierto, trastabilla cuando intenta desdoblarse en comedor pos-

Castellana. Telf. 267.5062. Los exquisitos

O REY DAVID.

productos importados tientan al gusto en desmedro del presupuesto familiar. Cuarta transversal, entre avenidas Andrés Bello y Alfredo Jahn, Los Palos Grandes. Telf. 284.1790. 41D SAFARI CAFÉ. Como estandarte, una gran variedad de sandwiches y combinaciones de la prieta infusión. Fondo de jazz a veces en vivo. Se desdobla en bodegón. Av. Luis Roche, entre 1' y 2a transversales, Altamira. Telfs. 285.7172 y 286.1788. SATELLITE. Una hermosa vista del Avila complementa la más representativa cocina del south-west estadounidense. Av. La Estancia, sótano comercial del Cubo Negro, local 11, Chuao. Telfs. 959.4606/8305. 9 ST. HONORÉ. Todos los ingredientes y pasos de la elaboración de panes y dulces han sido cuidados por la familia Harrar y Gustavo Agudelo para ofrecer un producto cuando lo hay en existencia, de verdadera calidad al mejor estilo europeo. Tortas como la Ipanema de mousse de chocolate blanco y oscuro con un baño caramelizado de pasta de bomba o un pan de nueces o tomates secos llaman la atención de los visitantes, al igual que los precios. Av. Andrés Bello con 1' transversal, Los Palos Grandes Telf. 286.7982. TECONTÉ. Un amplio espacio perfectamente decorado se impregna de suculentos aromas irresistibles.

mo, pero se destaca al abordar los bocadillos de jamón serrano y coppa. En las mañanas, el desayuno incluye huevos benedictine. Calle Perijá con California, Las Mercedes. Telfs. 993.2894 y 993.2707. JULIO 1998

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TONINO'S. El nombre, de resonancia entre los comensales caraqueños, cambió la ubicación y remozó su propuesta culinaria. Ahora se ofrecen algunos sencillos platos franceses dentro del concepto de bistrot bajo la asesoría del talentoso Aitor Garbizu. Primera transversal, edificio 11, local 1, Altamira. Telf. 267.7093. VENUS CAFÉ. Desde desayunos hasta cenas son enaltecidos por

YAMATO SUSHI BAR. Otra vez William del Nogal se hace notar con un nuevo concepto en comida nipona. Ahora los comensales se sientan alrededor de una barra desde la cual pueden ver pequeños barcos que navegan con los platillos japoneses que van a degustar. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní. Las Mercedes. Telf. 993.2228. Av. Libertador, Centro Sambil, nivel Libertador, local LC-36. Telfs. 263.3294 y 264.6482. Z0E CAFFE. La oferta básica es vegetariana, saludable y dietética, si por suerte hay existencia. La decoración es igualmente trendy. Av. Río de Janeiro, entre calles Veracruz y Caroní, Centro Comercial Quinso, Las Mercedes. Telf. 92.8828.

DISCOTECAS, BARES, PUBS, BAILADEROS, SALONES DE JUEGO ALTEA. Sin duda este es un esta-

el sublime servicio que prestan sus propios dueños. El café de al-

blecimiento dedicado a un público con deseos de pasarla bien y en la flor de los treinta. Si el visitante reúne estas caraterísticas podrá disfrutar de un viernes nocturno edulcorado por la voz de Jenny D., cantante de versátil tesitura. Los hermanos Tamayo atienden el local desde el almuerzo hasta la cena. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, local C-1, La Castellana. Telfs. 264.3212 y 267.9670. ALTROTE. Ideal para quienes gozan de una forma de pensar dada a aceptar sin prejuicios cualquier tipo de comportamiento. La buena música es acompañada de sabrosos tragos y un inmejorable

tísima calidad es elaborado artesanalmente con granos de Mérida y Aragua. Calle Monterrey con Av. Orinoco, Las Mercedes. Telfs. 993.2295/8913.

ambiente entre dos pisos. Av. Andrés Bello, entre 1' y 2a transversales, Edif. Everí, Los Palos Grandes. Telfs. 286.3426 y 283.1857. BAR 1. Para satisfacer a los ejecu-

lorona Extra,

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JULIO 1998

tivos que desean tomarse una copa de un licor fuerte, champagne o vino al tiempo que fuman un habano, mientras disfrutan de un selecto ambiente con música para el público adulto. Calle Los Chaguaramos, Centro Gerencial Mohedano, P.B., La Castellana . Telf. 266.4316. BARROCK. Gran barra, varios salones, comedor y un cigar room de estilo neoyorquino. Ideal para conversar y beber entre las cadencias de la world music new age. 4' transversal, entre 4a Av. y San Felipe, Altamira. Telfs. 261.1417 y 266.1851. BAR TOO. Heterogéneo como el público que lo frecuenta, el discurso musical incluye desde salsa brava hasta changa industrial. Av. San Felipe, Centro Coinasa, mezzanina, I,a Castellana. BULLPEN SPORT BAR. Surge como alternativ a para beber y picar en un ambiente deportivo con televisores y pantalla gigante. Abre desde mediodía. Hotel Tamanaco. Telf. 909.7245/46. O CAFÉ L'ATTICO. Introdujo en Caracas el bar-restaurante-hamburguesería informal del uppereast-side neoyorkino de los sesenta, con hrunch y todo. Av. Luis Roche con 2a transversal, Altamira. Telfs. 261.2819/4739. DUGOUT SPORTS & BAR GRILL. Atractivo para los amantes del beisbol. Comida tex-mex y americana a precios de grandes ligas con atención de equipo infantil. Calle Trinidad entre avenidas París y Londres, Las Mercedes. Telfs. 99 .4626/1089. O EL LEÓN. Pizzería hiperconoci-

da, impuso el gusto por la charla al aire libre. Noches cerveceras. Torre Merinvest, La Castellana. Telfs. 263.6014 y 263.6843. EL SABOR. Ambiente de latín bar donde la música en vivo y los auténticos bailadores de salsa se reúnen dando pie a todas las consecuencias de la danza y la bebida. Av. Rómulo Gallegos, Los Dos Caminos. Telfs. 237.5213. EL SARAO. Sala de elegancia tropi-

cal para los desbordamientos del fin de semana. Salsa, merengue y otros sones del tumbao de acá. Centro Comercial Bello Campo, nivel sótano, Bello Campo. Telfs. 267.2503 y 267.1660. ESPACIO. El pago de entrada no es suficiente para abrir las puertas de este night club consagrado a la juventud. Avenida Principal con calle José Félix Ribas, La Castellana. Telfs. 263.5093. EXIT BAR. Habita el recinto del popular Cliché que plenaba la terraza, dueña de la mejor vista de la capital y que ahora convoca a la juventud ejecutiva. Buena recopilación de música de ayer y hoy. Calle La Guairita, Chuao. Telf. 92.0367. FLANAGAN'S POP. Muy colorido, parece un museo en honor del quinto Jackson. Centro Comercial Paseo Las Mercedes, nivel Trasnocho. Telfs. 91.2990 y 993.2341. FLYER'S. Comedor, barra, gran terraza y videos musicales. Las pizzas, el tex-mex y la comida internacional descubren un buen lugar. Calle San Rafael, Centro Comercial Plaza La Trinidad, nivel 2, Lomas de La Trinidad. Telfs. 945.1053 y 93.5042. O GREENWICH PUB. Las dimensiones del local justifican su ambiente de intimidad, aunque la concurrencia se ha reducido. la Av., Edif. Marvin, Altamira Sur. Telf. 267.1760. GQ. Los mayores de 25 frecuentan esta terraza al compás de buena música bailable. Av. Principal, Centro Letonia, P.B., La Castellana. Telf. 264.5081. HOG HEAVEN BAR. Ofrece tragos y una sencilla comida americana en un entorno de motocicletas, música en vivo y videos. Sitio de encuentro de varias generaciones coincidentes en la vocación del "

411

rock. Av, Avila, quinta Alba, La Castellana. Telf. 266.6560. HOOLIHANS. Pantallas de TV, música y comida tex-mex. Calle El Progreso, Centro La Paz, El Hatillo. Telf. 963.7945. Centro Ciu-

dad Comercial Tamanaco, entre los niveles C1 y C2, Chuao. Telfs. 959.3608 y 959.0945. O JUAN SEBASTIAN BAR. Elegancia a media luz y las mejores bandas de jazz que puedan escucharse en esta capital. Av. Venezuela, El Rosal. Telfs. 951.5575 y 951.0595. 9 KEYSTONE POINT BEER HOUSE. Este local es famosísimo entre la juventud caraqueña, que se da cita día a día entre algunos platos americanos e italianos y, eso sí, incontables litros de cerveza. Av. Trinidad con calle París, Las Mercedes. Telfs. 993.5762 y 92.1502. LA CANTINA. La salsa brava, el vallenato y la cumbia reinan en la noche caraqueña, creando un ambiente democrático e igualitario. Cerveza y aguardiente colombiano son dos aciertos de este botiquín. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. Telfs. 993.2740. O LA FRASCA DE TOLEDO. Tablao flamenco atendido por españoles nativos de todo orden. Es el último reducto de los amantes de la noche. La Campiña, detrás de Pdvsa. Telf. 74.3091. O LE CLUB. Discoteca donde se ha dado cita, desde los años sesenta, buena parte de la high society caraqueña. Es evidentemente un club privado. Sótano del Centro Comercial Chacaíto. Telfs. 952.0807 y 952.0861. LITTLE ROCK CAFÉ. A la manera del Hard Rock Café, ofrece tres ambientes para bailar, jugar billar o comer: tex-mex, carne a la americana y hamburguesas. 6' av., entre 3' y 4' transversales, Altamira. Telfs. 267.8337/8705. PAL'S CLUB. Elegante establecimiento postmoderno con cuatro ambientes: cyberbar, comedor, barra y pista de baile. El sábado es el día que más promete. Centro Ciudad Comercial Tamanaco, estacionamiento nivel C-1, Chuao. Telfs. 959.1690 y 959.3274. PATATU'S ORNE. Carrusel musical de tres generaciones. Cocina tex-mex. Centro Comercial Los Chaguaramos. Telfs. 662.5085 y 293.2004.

4-D

STAGE.

Los amantes del

blues, los abstemios y los que

Av. Venezuela de el Rosal Torre Cremerca, P.B. Local 3, Caracas. TIf: 952.29.10 - 93.20 98.66 - 98.10 - 95.61

9 PRIMER PISO. Apreciado por el young set que gusta divertirse al

caer la noche. Av. París con New York, Edif. Galería Paco Ortiz, Las Mercedes. Telf. 993.9435. SHOUTERS. Con una decoración

111

cuidadosamente descuidada, acoge a rockeros, changosos y demás estereotipos de la fauna noctámbula de la ciudad. la avenida con Av. Libertador, Qta. Valentina, Altamira Sur. Telf. 261.5114.

rechazan la fórmula del consumo mínimo obligatorio agradecen la iniciativa de este local consagrado al jazz, donde pueden beber desde agua hasta cerveza y vino, cocktails y tragos fuertes. El mejor sonido de la ciudad. Cocina abierta hasta la madrugada. Av. Luis Roche, entre 1' y 2' transversales, Altamira. Telf. 286.8717 y 800 Stage. STARDUST. Sus dueños lo definen como un bar clásico donde se reúne la generación de alta factura de finales de los 60. El ambiente tiene el hechizo de la voz de Keyla. Calle Monterrey con avenida Orinoco, Las Mercedes. Telfs. 91.8412 y 993.3169. TAZ SPORTS BAR. Abierto las 24 horas, de domingo a domingo. Comida tex-mex. Av. Principal con calle New York, Centro Comercial Shopping Mall, Las Mercedes. Telf. 92.5989. TRIB00. Un techo de zinc hace de puerta en este local de ingeniosa decoración; la larga barra es enmarcada por altas mesas, y las melodías recorren todas las tendencias. Centro Comercial Concresa, local 108, Prados del Este. Telfs. 975.3668/2452. II THE FLY PUB. En poco tiempo se ha convertido en favorito de muchos. La preferencia se debe a que los asiduos se sienten como en casa, y pueden tomarse unos tragos desde las primeras horas de la tarde. En la noche, casi siempre se presentan bandas en vivo. Av. Libertador, Edif. Planinco, Chacao. Telf. 264.7327. ID VERSUS. El young set capitalino desborda este lugar, convirtiéndolo en uno de los sitios preferidos de la ciudad. Avenida Tamanaco, Centro Seguros Sudamérica, sótano. Telf. 952.9198. WEEKENDS. Mesas de pool, dardos, backgammon, ajedrez, futbolito y monopolio. El menú combina charros y gringos. Av. San Juan Bosco con 2' transversal, Altamira. Telfs. 261.4863 y 261.3839. L JULIO 1998 EXCESO

LULU) i(IICTLIIIII]rajIllanil"~Mal

Separados al nacer e

Historias de la locura corriente ÂżPoco aprieta? Mal colgado

Epitafios Top Ten

tierra d e jueg°

s de a locura corriente CÉLEBRES ADICCIONES

Personalidades embrujadas por algún influjo mágico, a lo largo de los siglos y la geografía universal.

1 Jean Cocteau Escritor, dibujante y director de cine, pasó de enfant terrible a opiómano.

2 Sigmund Freud Amigo del níveo polvo, recetaba a sus amigos y pacientes pequeñas dosis de cocaína.

3 Voltaire Literatura erótica, lavativas y rapé completaron la Santísima Trinidad de la que fue incondicional devoto.

4 Michael Douglas Con Eros de guardián, lucha cada día por controlar su predisposición a verse envuelto en sábanas.

5 Carlos Andrés Pérez Definitivamente inmerso en las fascinantes mareas del poder.

6 Antonin Artaud

David Bowie, el más versátil e impredecible de los profetas y visionarios de las vanguardias contemporáneas en lo que se refiere a música pop —y sus cada vez más numerosos subgéneros—, parece no conformarse con haber incursionado en el campo de la actuación —con filmes de dudosa reputación como El hombre que cayó a tierra y The linguini incident—, incorporarse a un particular círculo de coleccionistas de arte y bautizar su última producción, Earthlink, una especie de gran cocktail de excentricidades sonoras, de gusto tan extraño como exquisito —símil perfecto de la mirada bicolor de su compositor—, con singular éxito. Ahora, Bowie se aventura en el campo de las publicaciones acompañado por Karen Wright, la editora de la revista británica Modern Painters, con el proyecto 21, una editorial dedicada al fomento y la divulgación de la otra cara del arte,si ésta aún existe. Al respecto, este melting pot humano —revisión postmoderna del ideal de hombre renacentista— declara: "Todo lo publicado hasta ahora está tan comprometido con los parámetros de la academia o tan densamente ligado al argot de los propios artistas que excluye al 90 por ciento del mercado lector. Pensamos que sería bueno e inteligente estar, por lo menos, a

mitad de camino para intentar cambiar esta situación. Y digo a mitad de camino porque algunos de nosotros somos, quizás, más populistas que otros". Ante la idea de pertenecer a una compañía mayor, en lugar de mantenerse en una pequeña e independiente, Bowie afirma que la gran libertad que existe dentro de una compañía pequeña como 21 le permite mantener la última palabra, y decidir cómo y cuándo va a ser lanzado al mercado el material que han seleccionado para publicar. "Yo sólo sería un obstinado contribuyente de ideas en una casa grande. Mientras logremos abrir, aunque sea a final de año, supongo que seremos felices". Siguiendo la línea cósmico-industrial-futurista que le ha permitido convertirse en el mascarón de proa del joven barco de la música techno, esta especie de Nostradamus del pop británico, como era de esperarse, nombra su editorial a partir de lo que él mismo llama "una rápida toma de conciencia de la inminente llegada del próximo siglo". ¡Vaya originalidad! Sólo falta esperar que el público adquiera sus publicaciones con el mismo fervor con el que atesora sus producciones fonográficas. — A rtNews

Después de sentar la base de las vanguardias, terminó en México buscando el hongo supremo.

Freddy Rojas Parra

7 Charlie Parker Prieto saxofonista, voló de aguja en aguja, honrando su seudónimo, Bird.

ochenta, a diferencia de muchos de sus compañeros de letras.

9 Diego Armando Maradona Enredado en un peligroso dilema, entre la bola y la bolsa.

Enganchado desde siempre en el pavoroso círculo del cacao venezolano. EXCESO

Felipe Mujica y Leopoldo Pucchi Con Chávez fueron menos

Luis Giusti Lo barato sale caro

Baggio y di Biaggio

Luis Herrera Campins

Simón Díaz Setenta años y una misma tonada

William Burroughs Junkie y beatnik, pasó de los

Con cifras rojas a la porra

AGOSTO 1998

Sus metidas de pata fueron mundiales

Enrique Mendoza De príncipe consorte a desempleado sin suerte

tierra de jueg°

separados

co riente

MAL- CC,11-..GACOC) En el verano de 1959, cuando era un sensible pero inexperto joven de 17 años, Melvyn Skvarla se desempeñaba como uno de los cocineros del Cuarto de las nubes de Marshall's Fields, el apacible restaurante del Aeropuerto Municipal de Chicago. En ese entonces, el lugar decidió adquirir un llamativo móvil de bronce que no podía atribuirse sino a Alexander Calder, diseñado como una especie de excéntrico faro, encargado de anunciar, reflejando las luces y destellos de la pista de aterrizaje, los reencuentros y despedidas que los pasillos de los aeropuertos acostumbran testificar en silencio. Skvarla, quien desertó de su lugar junto a los fogones para convertirse en un aplicado estudioso de la historia de la arquitectura —tras haberse recibido en el Harper College de Palatine, Illinois—, víctima de la mordida del gusanillo de la curiosidad, se propuso la titánica labor de descubrir qué le había pasado a la escultura después del cierre del local en 1962. Escribiendo a la ciudad y a Marshall Field's, rápidamente resolvió el misterio y confirmó que el desaparecido bronce realmente era obra de Calder. Llamado —en un arrebato de perfecta esterilidad— Bronce en el aire, la escultura fue encontrada levitando apaciblemente, como si de un iluminado yogui se tratase, en un lugar nada secreto: sobre el concurrido mostrador de cosméticos de Elizabeth Arden en la tienda por departamentos de Marshall Field's, dentro del Mall de Northbrook Court. Cuando fue redescubierta, la pieza —ya con medio siglo a cuestas— pendía anónima e incorrectamente sujeta por sus nobles hilos suspensores. Desde que Skvarla lo advirtió, según él mismo afirma, "Marshall Field's lo ha colgado en la dirección correcta, pero sin moverse debidamente". Según los directivos de la tienda, hay patrones claros y definidos que determinan la manera en la que se disponen los objetos en sus tiendas, aunque estén destinados al goce estético de una minoría fundamentalista: "Tenemos que ser muy cuidadosos", es lo único que se atreven a asomar, entre la discreción y un incipiente mutismo. Skvarla, al respecto, sólo alberga quejas y lamentos: "Creo que pudo haber sido mejor colocada. Si no se le va a prestar atención como se debe por el simple hecho de ser una obra de arte, entonces es mera decoración". Sólo falta que, en Navidades, al papá Noel de la tienda se le ocurra aparcar su célebre trineo en una de las broncíneas extremidades del polémico móvil. —ArtNews

La Esfinge, pasado de misterio

Mariela Capriles, presente incierto

Kate Winslet, catástrofe de alta mar

Madonna, maternidad en pleamar

La estatua de la libertad fue restaurada

Cher sigue siendo remodelada

Jackie O dos bodas y un funeral

Gisela Parra, reincidente matrimonial

al nacer AGOSTO 1998

EXCESO

n crimen

Más de un fotógrafo habr .; firmado una sentencia al hacer click. En el caso de José Luis Cabezas fue la de su propia =inerte, al encuadrar el travieso objetivo sobre el brumoso Para el hombre de oscuros negocios, fotografiarlo era icono del temido Alfredo Yabr con la metáfora, sino literalmente con una bala. No como dispararle y él respondería, obstante su influencia en las más alto s instancias del gobierno —incluido el presidente justicia terminaron por cercar al probable autor Ménem—, razones más de política que intelectual del asesinato del reportero. Fue é masiado para quien la máxima expresión del lep poder era la impunidad, y esta vez Yabrán dir Hades con un tumulto de preguntas sin contestar. ,a presente crónica de ambas muertes se publica en ocasión de la muestra fotográfica reunida para que se le haga justicia al asesinado periodista argentino y que, en su recorrido por el mun , toca Caracas para quedarse en la sala Los Espacios Cálidos del Ateneo a partir del seis e agosto con el auspicio de la organización Reporteros sin fronteras, el diario El Naciona la revista Exceso

y dos cabezas Gerardo Y014 ng desde Buenos Aires

ríos. Con el gobierno del presidente de Carlos Ménem afianzó lfredo Yabrán, de jogging y en zapatos de goma, decisu poder y se enriqueció hasta alcanzar una fortuna de más de dió encerrarse en el baño de su estancia. Se apoyó sobre mil millones de dólares que, por más lavados que estuviesen, el lavamanos, se metió el cañón de su escopeta de caza siempre conservaban un cierto tufillo. en la boca y esperó la señal. Cuando los policías que Cabezas sacó la foto de Yabrán a fines de 1996 en el balneaiban a buscarlo gritaron su nombre pidiendo que se entregara, rio de Pinamar, en la provincia de Buenos Aires, a pocas cuaapretó el gatillo y se llevó quién sabe cuántos secretos. Lo que dras del lugar donde iban a matarlo al año siguiente. Hasta ese nadie sabía, aquel 20 de mayo, era que su fantasma seguiría momento Yabrán era "el hombre invisible", como gustaba llarecorriendo los despachos del poder y acabaría por detener la marse a sí mismo, y esquivaba al periodismo con la misma painvestigación del crimen por el que era perseguido. sión con la que afianzaba su poder de pulpo. "Sacarme una foEl suicidio de Yabrán, un empresario con vínculos muy estrechos con el gobierno del presiden¿Quién era Cabezas? Tenía 35 años, tres hijos, te Carlos Ménem, cerró para siempre la causa en la que se investiga el asesonrisa fácil y era fotógrafo de la revista Noticias, sinato del fotógrafo José Luis Cabedonde se había destacado por una mirada cínica, zas, enterrada para siempre junto a su rabiosa a veces, y donde logró una imagen que, tumba. Era el gran sospechoso de haber ordenado ese crimen, por eso lo según se cree, debió haberle costado muy caro: buscaban, pero un pacto secreto en el la de un hombretón de pelo blanco, un tal Yabrán, poder dispuso que ya nadie hable de él ni pregunte. caminando como cualquier veraneante en una playa Los policías que trabajan en el cade sol, tomado por su cámara y el zoom travieso so tienen prohibido nombrarlo o seguir sus huellas y acuerdos; el supuesto autor del crimen decidió cambiar to es como pegarme un tiro en la frente", había dicho el empresu confesión a última hora para intentar liberarlo de culpa, y el juez de la causa se ha resignado a cerrar el expediente sin resolsario, que terminó así, con ese tiro de escopeta y la frente destrozada, sin explicar jamás semejante convicción. ver las preguntas más delicadas. Detrás de todo aparece la política, como siempre ocurrió Lo cierto es que el asesinato de Cabezas marcó un antes y un con este caso, desde que el gobernador de la provincia de Buedespués en la vida de Yabrán y en la vida política y social arnos Aires, Eduardo Duhalde, se encontrara con el cadáver de gentina de la última década. Duhalde, uno de los líderes del Cabezas la mañana del 25 de enero de 1997, un día que amapartido peronista y aspirante a heredar la presidencia del país neció claro en el cielo y oscuro, muy oscuro, en la tierra. en 1999, pensó que le habían tirado el cadáver en su territorio, Esa mañana, el gobernador iba a pescar a una laguna y decerca de su casa de verano, para arruinarle la carrera. "Me tituvo la marcha de su auto para preguntar por qué un grupo de raron un muerto", dijo a sus íntimos, sin vueltas. policías daba vueltas alrededor de un auto quemado, metido en La convicción del gobernador se sostenía en que el apellido una zanja al costado de un camino rural de la provincia. Todade Cabezas era similar a su apodo —Cabezón— y a que la invía nadie sabía que ahí, carbonizado, había un fotógrafo llaseguridad en su provincia era el punto más crítico de su gesmado José Luis Cabezas, que tenía las manos esposadas y hatión. Lo entendió como un mensaje de sus enemigos y de entracía pocas horas había sido ejecutado con dos tiros en la nuca, da pensó en Yabrán, que quería ganar poder en su territorio y sin saber por qué. quien, además, matando a Cabezas se sacaría de encima al que ¿Quién era Cabezas? Tenía 35 años, tres hijos, sonrisa fácil lo había expulsado de las sombras. y era fotógrafo de la revista Noticias, donde se había destacaDesde entonces el caso fue entendido como una lucha de facdo por una mirada cínica, rabiosa a veces, y donde logró una tores de poder. Duhalde daba la batalla arriesgando todas sus imagen que, según se cree, debió haberle costado muy caro: la fuerzas para que se esclareciera el crimen, prometiendo fortunas de un hombretón de pelo blanco, un tal Yabrán, caminando en recompensa, jurando venganza en la intimidad; Yabrán, como cualquier veraneante en una playa de sol, tomado por su adonde apuntaban las intrigas y los indicios, eludiendo culpas y cámara y el zoom travieso. aferrándose a sus vínculos con el gobierno de Ménem, también ¿Quién era Yabrán? Tenía 53 años, tres hijos, sonrisa difícil peronista pero peleado con Duhalde, el único político que en ese y era un empresario misterioso que había construido un impemomento parecía capaz de desplazar al presidente del poder. rio grsciag á sus vínculos con distintos gobiernos. De la dictaLa investigación judicial, a cargo del juez José Luis Macchi, dura militar que gobernó a la Argentina entre 1976 y 1983 y la policial, a cargo del comisario mayor Víctor Fogelman, había reclutado a varios ex torturadores con los que formaría nunca pudo escapar a esa batalla política. Algunos datos lo desu aparato de seguridad. Con el gobierno democrático de Raúl muestran: cada vez que Duhalde y Ménem acordaron tiempos Alfonsín, entre 1983 y 1989, inició sus negocios aeroportuade paz en la lucha interna por la presidencia, como ocurrió en

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el verano pasado, la presión sobre Yabrán se contuvo y el caso durmió en calma. Con idas y vueltas, luego de pistas falsas, de trampas judiciales y errores policiales, la causa logró apilar mucha información y en estos momentos está formada por más de 40.000 fojas que, sumando todos los incidentes anexos, hace una pila de papel de más de 16 metros de altura. Hay diez personas detenidas, cuatro de ellos ex policías, otros cinco delincuentes de poca monta y uno de los jefes de seguridad de Yabrán, Grego-

esposado hasta la zanja, fusilarlo, prenderle fuego y huir, como si nada hubiera pasado. Todo, dicen, por un puñado de dólares. El caso fue articulándose lentamente; la verdad parecía salirse del expediente a los ponchazos. Pero, sin duda, tuvo su éxtasis en mayo pasado, cuando Duhalde impulsó una arremetida final contra Yabrán. El viernes 15, la única mujer detenida en la causa por orden del juez decidió quebrarse a cambio de beneficios prometidos por los colaboradores del gobernador, que hasta le juraron la libertad a corto plazo, un cambio de iden-

De pie por Cabezas

rio Ríos, que había sido expulsado del ejército por problemas psicológicos y al que ahora se acusa de haber organizado el operativo criminal. a hipótesis principal de la causa supone que Cabezas fue asesinado por orden de Yabrán, o alguno de sus súbditos encargado de decidir por él, y que lo hicieron tanto para liberarse de un fotógrafo indiscreto como para poner en problemas a Duhalde. El crimen, según esta teoría, fue coordinado por Ríos y ejecutado por policías de Pinamar y delincuentes comunes, que se juntaron para liquidar a Cabezas, para secuestrarlo aquella madrugada del 25 de enero, para llevarlo

tidad y el reencuentro con su hija, una nena de cinco años que todavía cree que su mamá está trabajando en un misión secreta. Silvia Belawsky, ex policía que ayudó a conseguir algunos datos sobre Cabezas mientras se planeaba el crimen, confesó su parte y dijo que su esposo, otro policía llamado Gustavo Prellezo, había participado directamente en el asesinato. Lo más trascendente es que aseguró que "detrás de todo" estaba Yabrán. El puñal se metió bien adentro. La orden de captura contra el empresario salió a la calle ese mismo día y por la noche fueron allanadas todas las mansiones de Yabrán, al igual que sus refugios conocidos. Pero el todopoderoso empresario, acusado de montar una mafia con sus ne- O AGOSTO 1998 EXCESO

nos dos miembros del Gabinete—, supondría que Yabrán no era gocios aeroportuarios y el correo privado, ya había escapado el jefe, que era un eslabón más de una mafia que lo superaba. de la justicia convertido en el hombre invisible que creía ser, el prófugo más famoso de la historia argentina. oro las dudas sobre el suicidio se perdieron para siempre, Con unos cuantos discos de música clásica, algún libro de como se perderán eternamente muchas del caso Cabezas. lectura rápida y dos de sus colaboradores listos para todo, YaLa jueza de Entre Ríos encargada de develar el misterio brán se ocultó en una de sus estancias secretas de Entre Ríos ; la de la muerte de Yabrán, Graciela Pross Laporte, habló próvinciá donde nació. Allí se quedó esperando a que sus abomaravillas del empresario y cerró la causa lo más rápido que gádos consiguieran liberarlo con un fallo salvador de la Corte pudo. Ni siquiera se sonrojó cuando le dijeron que alguien se Suprema de Justicia de la nación. había robado un teléfono satelital que estaba en la escena de la Los abogados Pablo Argibay Molina y Guillermo Ledesma, con el propio Yabrán, apostaban a que Para la causa, ahora, el camino es corto y plano. la influencia del gobierno sobre un sector de la corte pudiera darle una maSe completarán algunas medidas de poca importancia no. Pero ya era tarde y el lunes 18, por y el caso, según reconocen distintas fuentes, se dará teléfono, uno de los ministros del supremo tribunal le avisó a Argibay Mopor cerrado en no más de un mes. Todavía no se sabe lina que iban a darle la espalda. La con precisión por qué mataron a un fotógrafo que explicación fue que en la corte se delo único que hacía era sacar fotos, y tampoco bían resolver temas más valiosos para el gobierno como la posible reelecse conocerá a fondo qué factores de poder ción de Ménem y no podían quemarjugaron alrededor de su asesinato se con un fallo que ayudara a Yabrán, el hombre con la peor imagen en el país. muerte y con el que Yabrán se comunicaba con sus amigos desFueron días de histeria, de búsquedas desesperadas en distintas ptoirincias, eh ranchos y haciendas, con los policías exultande la clandestinidad. Ese teléfono habría servido para saber con tes diciendo que el crimen estaba esclarecido, sugiriendo, con quién habló antes de matarse, una información tal vez demamás fuerza que nunca, que Yabrán había mandado a matar a siado peligrosa. Cabezas porque lo había sacado de su cápsula de misterio y que El caso Cabezas, aunque nadie lo sabía, en ese momento ende un momento a otro iban a detenerlo. traba en el colapso. El secretario de Seguridad y Justicia de la Pero nadie imaginaba, claro, que Yabrán cumpliría su vieja provincia de Buenos Aires, León Arslanián, ordenó a sus polipromesa. La frase "sacarme una foto es como pegarme un tiro cías que viajaran a Entre Ríos para ver el cadáver, para aseguen la frente" recuperó toda su fuerza, se hizo cierta. Los amirarse de que todo no era una farsa. Pero a la orden vino una congos del empresario le habían preparado una fuga hacia Siria, el traorden —algunos dicen que por decisión de Duhalde— y los país de sus ancestros, e intentaron convencerlo de que saliera policías se quedaron con las ganas de verse cara a cara con el del país. Pero el empresario estaba entregado. perseguido, el dueño de sus pesadillas, ahora muerto. Esperó el momento, escribió dos cartas de despedida en las Por esos días, Duhalde y sus colaboradores daban por seguque nombró un sucesor para sus empresas y se despidió de sus ro que el caso iba a ser esclarecido en su totalidad. Sabían que hijos. Dejó sin terminar la picada de salami y queso que le haGustavo Prellezo, el marido de Silvia Belawsky, supuesto ejebía pedido a su mayordomo, y, cuando vio que iban a detenercutor del crimen del fotógrafo, iba a confesarlo todo y a culpar lo, cumplió con su ritual con una frialdad sorprendente. Sus a Yabrán de la autoría intelectual, de disponer de la vida y la amigos dicen que estaba solo y que no soportó verse sin apoyo. muerte. Que quiso tener la iniciativa hasta en eso. Que para él, como Desde la cárcel de La Plata donde está detenido este ex pohabía dicho durante un reportaje, el poder era igual a la impulicía, que había sido subcomisario de Pinamar, las señales eran nidad. Sin eso, nada tenía sentido. contundentes. Prellezo hasta dio una entrevista por televisión De todos modos, pocos se conformaron con la versión ofi—por la que cobró 30 mil dólares— en la que sugirió que estacial. Las encuestas sobre lo que pensaba la opinión pública deba dispuesto a decir lo que todos esperaban: ya no había dumostraron una desconfianza desacostumbrada en la justicia y das, el empresario amigo del poder, aunque muerto, iba a ser las demás instituciones. Todavía hoy casi el cuarenta por cienacusado por primera vez de una forma contundente, El velo co-

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to Je los argentinos supone que Yabrán está vivo o que se suicidó porque lo indujeron. ¿Acaso le avisaron que había llegado su hora, que ya no era útil y que debía matarse? Esa posibilidad, que casi ni se menciona, molesta a los funcionarios del gobierno que tenían trato con él —se cuentan al me92

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menzaba a caerse. Pero algo pasó y un nuevo giro sacudió las previsiones. Prellezo pidió declarar ante el juez de la causa, que se tramita en la ciudad de Dolores, cerca de Pinamar. Hizo su solicitud el 20 de junio, justo un mes después del suicidio de Yabrán, un dato que

pasó inadvertido pero que luego sería visto como su último homenaje al muerto, al que, según confesó a los peritos psiquiátricos que lo entrevistaron, admiraba como a un dios. Cuando se encontró con el juez, Prellezo decidió cambiar la historia que había prometido. Frío como una hiena, calculando cada una de sus palabras, dijo que a Cabezas habían ido a apretarlo, que lo hicieron por decisión suya, para crearle problemas al comisario de Pinamar, su enemigo, y que Yabrán no tenía nada que ver con nada. Si mataron a Cabezas, dijo, fue porque uno de los ladrones a los que había encargado el trabajo estaba borracho y se le escapó un tiro, nada más. La versión de Prellezo no fue creída por el juez, ni por la policía ni por nadie. En la causa está claro que buscaron a Cabezas para matarlo, y que la pelea entre Prellezo y el comisario de Pinamar en ese entonces nunca fue como para andar repartiéndose cadáveres. La relación de Prellezo con los custodios de Yabrán, amén de una pila de conversaciones telefónicas que tuvieron justo en el momento del crimen, no soportaban su versión light. Sin embargo, la jugada dio resultado y el caso comenzó a caerse para siempre. Un hecho político, además, sugiere que hubo bastante más que un cambio de estrategia de Prellezo. El gobernador Duhalde, pocos días después del suicidio de YaYabrán, lágrimas de cocodrilo brán, acordó con el presidente Ménem una tregua en la batalla que los estaba desgastando a los dos por igual. El mapa político de entonces, con una oposición fuerte y la posibilidad cierta de que ningún peronista triunfara en las elecciones de 1999, llevó a los líderes del peronismo a poner una pausa en la interna del partido. El presidente todavía apuesta a una re reelección, y Duhalde aspira a que, en caso de que Ménem no la consiga, a último momento le dé su bendición y lo nombre sucesor. La confesión lavada de Prellezo, según dicen en voz baja algunos policías del caso, fue consentida por ese acuerdo y hasta planeada por los colaboradores de Duhalde, en señal de buenas migas con el fantasma de Yabrán, que parece seguir vivo en la conciencia de algunos funcionarios del gobierno. Aunque el juez evite decirlo públicamente, esa confesión significó el cierre definitivo de la causa. Los policías del caso lo admiten en privado y hasta confiesan que recibieron una orden tajante de

la Gobernación: muerto el perro, se acabó la rabia. Ya no pueden mencionar en público a Yabrán, ya no pueden seguir investigando sus vínculos con el menemismo, una relación que el año pasado le había costado el puesto al ministro de Justicia, Elías Jassan, quien debió renunciar cuando se supo que hablaba por teléfono con el empresario más veces que con su familia. No era el único que lo hacía, claro, pero fue el primero en hacerse conocido. Para la causa, ahora, el camino es corto y plano. Se comple-

tarán algunas medidas de poca importancia y el caso, según reconocen distintas fuentes, se dará por cerrado en no más de un mes. Se elevará la pila de papeles para un juicio oral que deberá hacerse el próximo año, donde seguramente se condenará a los detenidos y quedará en veremos buena parte de la tragedia. Yabrán, con su muerte, logró que no se investigasen más sus huellas, aunque su poder siga vivo. Y esto trae consigo el caso Cabezas, porque las dos muertes son ahora la misma cosa. Todavía no se sabe con precisión por qué mataron a un fotógrafo que lo único que hacía era sacar fotos, y tampoco se conocerá a fondo qué factores de poder jugaron alrededor de su asesinato. Ni por qué, para un empresario, su misterio tenía el valor de su fortuna. Una foto, un tiro en la cabeza, para algunos es la misma cosa. LA

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