Revista Fácil Nordeste - ED 97

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mart pet

CHESF. A MAIOR GERADORA DE ENERGIA ELÉTRICA DO BRASIL.

Além de energia, a Chesf leva algo a mais por onde passa: desenvolvimento. Porque, para crescer, energia é fundamental.

E é por isso que a Chesf, a maior empresa de geração de energia elétrica do País e uma das maiores em comercialização e transmissão de eletricidade, trabalha para levar a energia que o povo nordestino precisa para se desenvolver cada vez mais.

No Brasil, e muito mais no Nordeste, a força da Chesf é a força de todos.

www.chesf.gov.br 2 Fácil Nordeste / 2009

EXPEDIENTE Edição 97| Ano XIV | 2009

Diretor Presidente Fernando La Greca Diretora de Produção Ana La Greca Diretor Sergio La Greca Diretor Executivo Túlio Vasconcelos Diretor de Planejamento Fernando Santos Editora AnaPaula Bernardes anapaula@facilnordeste.com.br Coordenadora Comercial Simone Cássia Consultores Arquitetura e Design André Dantas Gastronomia Ana Cláudia Frazão Colaboradores de Texto Ana Paula Bernardes Flávio Rezende Horácio Abiahy Maria Nadir Severo Priscila Saleni Rogério Almeida Mario Pinho Fotos Bruno Von Söhsten Evaldo Parreira Ivaldo Reges Miguel Igreja Giovanni Chamberlain Filho Administração, Redação e Departamento Comercial Rua Ministro Nelson Hungria, 180 | Conj. 206 Boa Viagem - Recife – Pernambuco CEP 51120-100 Telefone | 55 81 3072.2598 Redação Telefone | 55 81 3334.9362 E-mail: facilnordeste@facilnordeste.com.br Comercial Telefones | 55 81 3334.9363 | 3334.9364 E-mail: ccomercial@facilnordeste.com.br Telefax | 55 81 3334.9361 São Paulo Mário Pinho Av. Vital Brasil,316 - 1ºandar - CEP 05503-000 Butantã - São Paulo - SP Tel. 11 3032 9605 Fax 11 3815 2587 mariopinho@facilnordeste.com.br Rio Grande do Norte Pedro Jorge de Mello Fones: 84 3219.2126 / 84 9938.8993 Rua Industrial João Mota, 1756 - Condomínio Torre do Mar II - Bloco I - Apto. 302 - Capim Macio - Natal - RN. CEP 59.082-410 Projeto Gráfico Depto. de Arte Home Page Brasilnet Informática Telefone | 55 81 3426.6969 Tiragem 40.000 exemplares Auditada por Baker Tilly Brasil

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SUMÁRIO 04 Fácilnews 10 Entrevista Pedro Santiago, Superindentente Regional da Caixa 16 Nos cenários do Pantanal 20 Internacional 22 Fortaleza 24 Cruzeiro Marítimo 28 Entrevista presidente Emprotur

16

30 Ponta Negra 32 Hotelaria 34 Turismo de negócios 36 Mercado imobiliário 38 Alagoas 40 Destinos inexplorados 42 Turismo GLS 45 Maçonaria 46 Educação 47 Saúde 48 Informática 50 Decoração e ambientação 52 Cidadania

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54 Gastronomia dos hotéis 60 Coluna de Gastronomia 62 Roteiro de Gastronomia 66 Segurança 67 Política 68 Gere 69 Notícias do RN 70 Notícias da Paraíba

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Fáclnews

Marina Elali lança seu primeiro DVD

A cantora Marina Elali está a todo vapor na preparação para o lançamento do seu 1º DVD. Gravado uma parte em Natal e outra no Rio de Janeiro, o DVD de Marina Elali promete. Além de todos os hits da carreira da cantora, o DVD trará também algumas regravações e muitas novidades.

Marina está cuidando de tudo de pertinho, como sempre faz, para que saia tudo do jeitinho que ela quer.

O lançamento está previsto ainda para o 1º semestre se 2009. Aguardem!

MIT 2009 No último dia 12 de março o Trade pernambucano e imprensa locais participaram do lançamento da MIT 2009. A feira , que é realizada de 22 a 24 de maio no Centro de Convenções está em sua 4ª edição.

Este ano a Mostra tem como tema : A cultura como instrumento impulsionador do turismo e pretende atingir um público de 10 mil pessoas, expandindo os negócios alcançados no ano passado, que atingiram a cifra de R$5 milhões nos dois dias de evento.

Uma novidade este ano é que, paralelamente à mostra, estará ocorrendo no o Hotel Mix uma feira de negócios de produtos e suprimentos da rede hoteleira, que será realizada em conjunto pela ABIH-PE e pela Greenfield Business Promotion. “ O casamento com a MIT é perfeito, pois os hoteleiros precisavam de um produto como esse. A feira está sendo implantada em Pernambuco, mas estaremos oferecendo esses suprimentos para todo o Nordeste”, destaca José Otávio Meira Lins, presidente da ABIH-PE.

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Piauí terá aeroporto internacional

O Estado conseguiu a liberação de R$ 3 milhões para execução do Aeroporto Internacional de Teresina, com inauguração prevista para 2010.

Os recursos também permitirão que seja reformado o Aeroporto Senador Petrônio Protela, que terá mais duas salas de embarque e duas de desembarque. O local, hoje, recebe 500 mil passageiros. Com o novo aeroporto, Teresina terá capacidade de para um milhão de passageiros.

Rio de Janeiro O Carnaval carioca movimentou R$ 521 milhões, segundo informações da Secretaria Municipal de Turismo do Rio de Janeiro. A cidade recebeu este ano 719 mil turistas e teve a ocupação de 92% de sua rede hoteleira.

Segundo a Secretaria de Turismo, a crise internacional provocou uma queda de 20% no número de turistas estrangeiros. Mas, ao mesmo tempo, a cidade recebeu 26% a mais de turistas brasileiros em relação ao carnaval de 2008.

Ainda de acordo com os dados, os 11 navios de cruzeiros que aportaram na cidade durante o período de folia trouxeram 46,5 mil turistas, que deixaram US$ 13,6 milhões (cerca de R$ 33 milhões) na economia da capital fluminense.

Brasluso

A Amadeus, líder global em soluções de TI e distribuição para o mercado de viagens e turismo, patrocinou por mais um ano o lançamento do “Tarifário Brasluso”, que se realizou no dia 5 de março no Recife (PE). Promovido anualmente pela agência, uma das maiores de Pernambuco e do NE, o evento contou com a participação de agências de viagens da região e diversos outros parceiros, entre eles companhias

aéreas, hotéis e seguradoras.

“Este evento é muito importante para reforçarmos nosso relacionamento com a Brasluso e o mercado de Pernambuco, região de grande potencial e com a qual temos uma grande proximidade”, ressalta Flávio Mesquita, diretor comercial da Amadeus. “No ano passado, conquistamos dois novos contratos por meio de nossa participação neste evento”, conclui o executivo.

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Fáclnews AZUL chega ao Recife No dia em que a cidade do Recife comemorou seu aniversário, ganhou de presente a entrada de mais uma companhia aérea, com voos diretos para a cidade, a Azul linhas aéreas brasileiras.. O voo inaugural foi prestigiado pelo secretário de Turismo do Estado, além de representantes do Trade local. A partir de agora serão quatro voos diários entre Campinas e a capital Pernambucana.

Os voos sairão do Recife, às 2h45 e às 13h40, e de Campinas, às 22h e às 9h55.

A empresa aérea, que entra no seu terceiro Integrantes da Azul e do Trade de PE hasteiam David Neeleman, fundador mês de vida, promete um novo produto aos seus a bandeira do Estado da Azul no Brasil clientes. Serão tarifas baixas, cartão de vantagens, além de modelos de aeronaves modernos construídos aqui no Brasil pela buscando conhecer mais o Brasil. Temos expectativa de atingir 10 mil Embraer, com poltronas de couro, sistema de rádio e TV individuais, com pessoas neste ano, consolidando o turismo regional de negócios e 5 canais transmitidos pela Direct TV. Até 2010, serão mais 38 canais com serviços”, ressaltou.

Além do Recife, hoje a Azul já opera de Campinas para Porto transmissão ao vivo pela Sky, num projeto pioneiro no Brasil.

Fundada por David Neeleman, a empresa tem como objetivo Alegre, Salvador, Vitória e Curitiba. E, ainda neste semestre, pretende aumentar o número de voos interestaduais no Brasil. “Nosso propósito aumentar as rotas para Fortaleza, Manaus, Rio de Janeiro e Navegantes. é criar novos viajantes, isso porque sabemos que o mercado de ônibus A companhia já possui 9 aeronaves, avaliadas em R$ 30 milhões, e brasileiro é deficitário, cansativo. São 204 milhões de pessoas que realiza 50 voos/dia. A expectativa é de que a empresa feche o ano viajam de ônibus, por isso vamos permitir que essas pessoas tenham com 12 aeronaves e que em cinco anos sejam totalizadas 78.

Só no terceiro mês de operação, a companhia já registra 65% de condições de fazer uma viagem de avião acessível e tranquila”, destaca ocupação. No voo inaugural para o Recife, teve 97% de passageiros Neeleman.

Para o presidente da empresa, Pedro Janot, a Azul chega ao País pagantes e de volta para Campinas registrou 88% deles. “É muito difícil num ótimo momento. Com a crise mundial, o número de viagens ao as empresas registrarem isso logo no início de vida. Isso é reflexo da exterior diminuiu consideravelmente. “Estamos muito otimistas, pois excelente receptividade do público em relação do nosso produto”, o cenário do turismo brasileiro é de crescimento, e as pessoas estão destaca Gianfranco Beting, diretor de marketing da empresa.

Pernambuco divulga balanço do Carnaval 2009

Os números do Carnaval de Pernambuco 2009 surpreenderam. Até a terça-feira da folia de Momo, o público conferiu uma megaestrutura que reuniu, no Recife e Olinda, 14 polos descentralizados, além dos chamados pólos de conexão localizados no Sertão, Agreste e Zona da Mata .

O Carnaval atraiu 760 mil visitantes para Pernambuco. Nesse sentido, foi verificado 6 Fácil Nordeste / 2009

um aumento de 8,5% no fluxo de visitantes em relação ao ano passado, quando Pernambuco atraiu 700 mil pessoas.

Ao todo, foram investidos pelo governo R$ 22,5 milhões, com R$ 2,5 milhões só de campanha publicitária. A Fundação do Patrimônio Histórico e Artístico de Pernambuco (Fundarpe) investiu R$ 15 milhões na produção e promoção do Carnaval – sendo R$ 8 milhões nos 14 polos e R$ 7 milhões como apoio a blocos e festividades de 93 municípios.

Toda essa movimentação de visitantes gerou uma receita de aproximadamente R$ 375 milhões para a economia local. A ocupação hoteleira média foi de 97,68% em todo o Estado, com permanência média de 4,7 dias. Em 2008, a taxa de ocupação foi de 97,40%. As cidades de Fernando de Noronha, Barreiros, Bezerros, Belém do São Francisco, Goiana, Paulista e Pesqueira chegaram aos 100% de ocupação durante os dias de Carnaval. O Gasto Médio Individual Diário (GMID) em Pernambuco foi de R$ 137. No ano passado, o GMID estadual foi de R$ 120.

Foram 275 atrações, que marcaram a folia pernambucana nos diversos polos de animação.

Entre elas: Elba Ramalho, Alceu Valença, Siba e a Fuloresta e Maria Rita, além de Marcelo D2, Paulinho da Viola e banda Calipso.

Alagoas

A Secretaria de Turismo de Alagoas lançou em fevereiro, com o apoio da Fundação Universitária de Desenvolvimento de Extensão e Pesquisa (Fundepes) e do Sebrae-AL, o “Mapeamento Cultural: Cidades Históricas Marechal Deodoro, Penedo e Piranhas”.

O projeto teve ajuda das próprias cidades mapeadas e consiste na produção de um catálogo com os ícones culturais eleitos pelas comunidades de cada cidade, além de um vídeo documentário.

Turismo Sexual

Roberto Pereira, da CTI/NE, e Francisco Rosário, da Executiv, estão às voltas com as ações do projeto “Welcome to Brazil”. A campanha tem objetivo importante: sensibilizar os profissionais do trade turístico do Nordeste e do exterior sobre a necessidade de combater o turismo sexual. O projeto prevê palestras nas nove capitais nordestinas e a participação nas principais feiras do setor.

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Fáclnews

Nova diretora da CTI-NE é empossada

“Histórias de Pescadores Aprendendo a viver, lendo a vida”.

À Venda nas Livrarias: Laselva (Aeroporto), Luz e Vida (Pça. Joaquim Nabuco), Imperatriz (Shopping Tacaruna) e Betsalém (Dantas Barreto).

Lançado recentemente pelo escritor e pastor Túlio Vasconcelos, tem como tema ajudar o indivíduo a resgatar e cultivar princípios relacionados ao fortalecimento da Família, no desenvolvimento do respeito, gratidão, responsabilidade nas escolhas e religiosidade. Trata, ainda, de pilares que auxiliam no desenvolvimento profissional e pessoal, como proatividade, perseverança, educação, senso de oportunidade e empatia.

Dados positivos aguardam a 18ª BNTM

A Brazil National Tourism Mart – BNTM, que será realizada em Fortaleza, de 23 a 26 de abril, já espera ser um sucesso. A expectativa é de que a feira movimente este ano a cifra de US$ 214 milhões e 6 mil reuniões de negócios, já que são esperados 600 operadores internacionais, os buyers, cerca de 43% a mais do que no ano passado, e 400 fornecedores do mercado nacional, como hotéis, operadoras, locadoras e agências de viagens, os suppliers.

Para a presidente da Embratur, Jeanine Pires, a BNTM cumpre papel importante: aproximar operadores internacionais e o trade nordestino,

O secretário de Turismo do Ceará e presidente do Fórum Nacional de Secretários de Turismo, Bismarck Maia, acaba de assumir a direção da CTI-NE para o próximo biênio. A nova gestão tem como meta a elaboração de estudos e pesquisas e a busca por melhorias na malha aérea regional., como por exemplo, a captação em conjunto de novos voos, bem como a mensuração de dados econômicos e de fluxo turístico de forma única.

Outro ponto discutido durante a posse da nova diretoria foi a realização da Brazil National Tourism Mart (BNTM 2009) no Ceará, prevista para os dias 23 e 26 de abril. O evento já está com 80% dos estandes vendidos e tem 484 operadores internacionais confirmados. incentivando o fechamento de negócios e potencializando as várias ações de promoção turística no exterior coordenadas pela Embratur em parceria com os Estados.”

Zoneamento turístico O governador de Alagoas, Teotônio Vilela Filho, o secretário de Estado do Turismo, Virginio Loureiro, e a diretora técnica do Sebrae-AL, Renata Fonseca, assinaram contrato para o projeto de Zoneamento e Planejamento do Turismo do Estado de Alagoas. O lançamento do projeto ocorreu durante o encontro “Estado e Municípios: Ações Estratégicas para o Desenvolvimen-

to”, organizado pelo Governo do Estado com os 102 municípios alagoanos.

O projeto, que será iniciado em abril e será realizado no período de seis meses a um ano, tem investimentos de cerca de 300 mil reais e contemplará um planejamento do turismo em longo prazo, com perspectivas até 2020. O projeto trará, ainda, o diagnóstico da atividade em Alagoas, diretrizes e plano de ações. O “Zoneamento Turístico de Alagoas” é um projeto entre o Governo de Alagoas, por intermédio da Secretaria de Estado do Turismo, com o Sebrae Nacional e de Alagoas.

Para o secretário Virginio Loureiro, o zoneamento turístico é uma importante ferramenta para a definição mais precisa das áreas turísticas e suas características. Será possível fazer, também, um diagnóstico com as referências para a formatação de produtos e captação de investimentos, levando em conta a vocação de cada região.

Secretário executivo de Defesa Social e Comitiva visitam NUPREV-Sertão

Durante o IV Encontro de Gestores de Segurança Pública do Sertão, realizado em fevereiro no município de Salgueiro, o secretário executivo de Defesa Social, Cláudio Coelho Lima, juntamente com o comandante geral da Polícia Militar, Cel. José Lopes, corregedor da Secretaria de Defesa Social, Raymundo Silvany, o comandante do 8º BPM, TC Alves, e o TC Pedro Malta visitaram a sede do Núcleo de Prevenção a Violência do Sertão.

Extensão da Gerência de Prevenção e Articulação Comunitária - GPAC, da Secretaria de Defesa Social, o NUPREV-Sertão tem desenvolvido diversas atividades preventivas em Salgueiro e região, todas alvo de elogios pela sociedade.

MaisInformações: NUPREV – Sertão: (87) 3871-5423

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Aviação

A TAP, companhia aérea com maior número de voos do Brasil para a Europa, e o Itaucard lançam promoção até dia 15 de abril entre os programas Sempre Presente, Itaucard Business Rewards e o programa de milhagem Victoria da TAP. Os clientes que possuem cartões Itaucard e Itaú Personnalité com programa de recompensas Sempre Presente e as empresas que possuem cartões Itaucard Business com o programa Itaucard Business Rewards podem resgatar pontos em troca de milhas do programa Victoria da TAP. A cada um ponto dos cartões, o cliente receberá o dobro em milha Victoria da TAP. Mais informações, no site www.flytap.com.

Sinalização turística do litoral pernambucano O secretário de Turismo de Pernambuco, Sílvio Costa Filho, anunciou, no início de março, o lançamento do edital para a implantação do projeto de sinalização turística para os 187 quilômetros do litoral do Estado. Com recursos do Ministério do Turismo, o orçamento previsto para a prática do projeto é de R$ 7, 548 milhões. O edital prevê o início dos trabalhos para 90 dias e a expectativa é que os serviços sejam executados em seis meses.

“Uma das principais queixas dos turistas que visitam Pernambuco é a falta de sinalização. Por isso, o Estado precisa melhorar o seu receptivo sinalizando melhor as estradas e as BRs”, declarou o secretário, lembrando que, no final do ano passado, a Setur finalizou a sinalização dos quatro municípios que compõem a Rota do Vinho: Orocó, Petrolina, Santa Maria da Boa Vista e Lagoa Grande. O investimento para a implantação das placas foi de R$ 300 mil.

De acordo com o projeto para o litoral, serão instaladas 413 placas, 129 pórticos e 37 semipórticos; quase 40 atrativos turísticos receberão 57 placas interpretativas. Todo o material respeitou os critérios do DER, para rodovias estaduais, e do DNIT, para as federais.

Programa Vivendo Pernambuco

O secretário de Turismo de Pernambuco, Sílvio Costa Filho, lançou em janeiro o programa Vivendo Pernambuco, na capital. O evento de abertura realizou-se no restaurante Spettus, em Boa Viagem, e contou com a presença do Trade turístico pernambucano, empresários da TAM, CVC, além de vários representantes da imprensa nacional. O projeto tem como objetivo capa-

citar os vendedores das principais operadoras e agências turísticas do País, tornando-os consultores de viagem do destino Pernambuco.

A iniciativa do programa, que tem como orçamento R$ 800 mil, com recursos próprios, é destacar a importância do turismo como sinalizador econômico em países de grande visibilidade como o Brasil. “Em tempos de crise econômica global, alguns dos principais pensadores apontam o turismo como a indústria que tende a crescer. Temos como meta qualificar até 2 mil agentes de viagem de todo o País”, destaca Sílvio Costa Filho.

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Entrevista Pedro Carlos Santiago Junior, Superintendente Regional da CAIXA

Um Cientista Social na Caixa Econômica Por: Fernando La Greca e Ana Paula Bernardesl Fotos: Ana Paula Bernardes

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etentor de uma larga e sólida experiência no sistema financeiro, Pedro Carlos Santiago Júnior, aliado a sólidos conhecimentos, encanta ao primeiro contato. Embora, tendo trabalhado em grandes empresas da iniciativa privada e com larga experiência em bancos, diz que sua verdadeira escola é a Caixa Econômica Federal. Exerceu a função de gerente-geral das agências de Nazaré da Mata, Carpina, Limoeiro e na Região metropolitana do Recife. Com essa trajetória de resultados, se credenciou para comandar, entre os anos de 2006 e 2007, a superintendência do banco em Caruaru. E a partir de 2008 assumiu a principal posição institucional da CAIXA no Estado de Pernambuco, que é a Superintendência Regional Recife.

Nascido no Recife, e graduado em Ciências Sociais pela UFPE, e com pós-graduação em gerenciamento das cidades pela UPE. Desenvolveu, ao longo de quase 30 anos, uma talentosa carreira de executivo financeiro. Casado com Djane, antiga namorada dos tempos de adolescente, construindo uma sólida história familiar, que veio a gerar duas filhas e dois filhos.

Quando o governo federal, no segundo mandato do presidente Lula, lançou o PAC – Programa de Aceleração do Crescimento, delegou à CAIXA a função de gestora de novos programas e o papel de principal agente financeiro do PAC, levando a instituição a selecionar profissionais altamente qualificados. E Pedro Santiago foi escolhido para ser o principal executivo do banco em Pernambuco, dado o perfil, a formação e principalmente a sensibilidade técnica e social que ele possui, visto que pela Superintendência Regional Recife tramitam as determinações nacionais e o controle de execução das ações regionais da CAIXA em Pernambuco.

Em entrevista exclusiva concedida à editora da Fácil Nordeste, Pedro Santiago fala de temas como desenvolvimento regional, crise econômica, habitação, política, turismo, responsabilidade social e sustentabilidade, assuntos em que a CAIXA, como um dos maiores bancos da América Latina e do Brasil, está envolvida com ações e projetos.

Revista Fácil Nordeste - Hoje qual o papel da CAIXA, na participação do desenvolvimento regional e dos estados brasileiros?

Pedro Santiago - Extensa e ampla. Há uma necessidade de se compreender bem a identidade da CAIXA como banco público a serviço da sociedade brasileira e sua relação com o desenvolvimento regional do País. A sua importância é incomensurável para o desenvolvimento sustentável do Brasil, tanto por sua história, com mais de 148 anos -- já que o banco iniciou suas atividades no ano de 1861, na época do império --, como pela maneira que a instituição vem atuando e se inserindo no contexto econômico, social e ambiental.

A percepção de que: “Todo mundo tem um projeto, o nosso é o Brasil”, sintetiza, com clareza, a grandeza do nosso papel como empresa federal, 10 Fácil Nordeste / 2009

que possui uma forte e competitiva marca, como banco público, com atuação no mercado nacional e internacional.

Revista Fácil Nordeste - De que forma a identidade dessa marca se manifesta no mercado brasileiro?

Pedro Santiago – A economista e professora Tânia Bacelar, que vem colaborando com a CAIXA, desde 2004, para a construção do planejamento estratégico, dos planejamentos regionais integrados, bem como na consolidação das diretrizes estratégicas e visão de futuro da CAIXA, ressalta bem e diz tudo na seguinte expressão: “Quando a CAIXA se mexe, o Brasil se mexe também”. Isso porque a CAIXA como banco público tem contato direto com a maior parte dos gestores públi-

cos do País, nas esferas do Executivo, Legislativo e Judiciário. Além de ser responsável pela operacionalização dos grandes programas sociais e econômicos do governo federal, tais como: bolsa família, bolsa-escola e o PAC --, acompanhamos o andamento de diversas obras públicas, estamos ligados à questão dos depósitos judiciais, das loterias, da operacionalização da gestão do FGTS- Fundo de Garantia do Trabalhador, da habitação. Enfim, A CAIXA é, por si mesma, um forte elo estratégico do Poder Executivo Federal com toda sociedade brasileira.

Revista Fácil Nordeste - E no mercado internacional, como a CAIXA se faz presente?

Pedro Santiago – Há quase cinco anos, a CAIXA Internacional, como é denominada, se faz presente em diversos países, realizando a intermediação no envio de remessas financeiras de brasileiros que moram no exterior. Além das operações cambiais, esse posicionamento mercadológico possibilita a CAIXA interagir com grandes instituições financeiras internacionais, que são parceiras de novas frentes de negócios. Temos Superintendência no Japão e nos Estados Unidos.

Revista Fácil Nordeste - A CAIXA tem algum tratamento diferenciado para a região Nordeste?

Pedro Santiago – Naturalmente. Como a CAIXA atua em todo o território brasileiro, que possui dimensão continental, se fez necessário, a partir do seu novo modelo de gestão integrada, criar cinco superintendências nacionais para coordenar as 78 superintendências regionais que a instituição possui em todo o País. No caso da Superintendência Nacional de Atendimento, que responde pela Região Nordeste, existem 13 superintendências regionais para atender os 9 Estados nordestinos. A Superintendência Regional Recife, que represento, é uma delas. Com essa modelagem organizacional, podemos viabilizar sólidas parcerias com os governos estaduais, independentemente da sua vinculação partidária e discriminação regional.

Revista Fácil Nordeste - Esta sala que o senhor está nos recebendo é chamada de Sala das Prefeituras, qual a importância e o simbolismo para CAIXA? Pedro Santiago - Bom, esta sala é um espaço institucional muito importante. Foi recomendado pela presidenta, Maria Fernanda que as 78 superintendências regionais da CAIXA, existentes no Pais, instalassem espaços semelhantes a este. Pois é nele que o banco recepciona os prefeitos e gestores municipais para analisar

projetos e pleitos apresentados, de forma que juntos possamos aperfeiçoar a viabilização dos mesmos. É a porta de entrada para um padrão de relacionamento institucional de vital importância para o desenvolvimento sustentável do Brasil.

Revista Fácil Nordeste - Como é a dinâmica dos relacionamentos com os gestores municipais?

Pedro Santiago - Antes os repasses eram feitos diretamente com cada prefeitura, sem controle de quem financiava. O aproveitamento desses recursos não era bom. Hoje, toda aplicação é acompanhada: desde a análise dos projetos até a liberação dos recursos, que somente ocorre à medida que a obra for realmente acontecendo.

Ou seja, é a CAIXA quem aprova e libera todo o fluxo financeiro das obras, através de acompanhamentos técnicos, devidamente relacionados aos projetos aprovados.

Revista Fácil Nordeste - Não poderíamos deixar de perguntar. E a crise econômica mundial, como ela tem sido percebida pela CAIXA? Pedro Santiago - A crise, de maneira geral, precisa ser compreendida de forma bastante concentrada. Acho que em tudo somos induzidos a ver o reflexo da crise. Ela afeta, sim, os investimentos e o desempenho dos projetos e obras em andamento e as decisões políticas sobre os mesmos.

Mas tudo tem a cor porque se mira, ou seja, de como se percebe as circunstâncias apresentadas para análise. A CAIXA, por exemplo, recebeu os recursos para aplicar no PAC. Em Pernambuco, R$ 1,5 bilhão desses recursos já está alocado no Estado. As obras de Porto de Suape já estão acontecendo, sem a crise ter afetado o desempenho das obras, já que estas integram um conjunto de projetos estruturadores do Estado e não de governo. É preciso, então, que os desempenhos sejam visualizados de forma conjuntural, até porque nos projetos do PAC se tem observado uma aceleração, com o andamento das obras fluindo muito bem.

Revista Fácil Nordeste – Então, como esta crise deve ser analisada pelos gestores municipais?

Pedro Santiago – A CAIXA realiza diálogos permanentes com quase todos os prefeitos do Brasil,, sobre a evolução das obras nos seus municípios.

O dinheiro existe e está alocado para ser aplicado.

Ele não vai faltar por conta da crise. O que pode acontecer é ocorrer o retardo de algumas obras, caso sejam gerados atrasos na etapa da liberação dos recursos disponibilizados, em geral motivados por questões técnicas que independem da gestão do banco.

Revista Fácil Nordeste - Mas, então, a crise existe ou é especulativa?

Pedro Santiago - Existe. Ela é técnica, econômica e global. Contudo, ela é potencializada. O grande risco é justamente este, a dimensão como ela vem sendo ampliada e impactando na retração de consumo de produtos e serviços. Temos que aportar os recursos devidos, achar um melhor equilíbrio nas taxas de juros, de forma a atenuar os reflexos sistêmicos da crise.

Revista Fácil Nordeste - E como isso vem sendo conduzido pela CAIXA? Pedro Santiago – A CAIXA já reduziu, logo no primeiro mês de 2009, suas taxas de juros para a produção e o consumo, de forma a colaborar para minimizar os reflexos da crise sobre a em-

pregabilidade e o consumo de maneira global. O banco vem disponibilizando, inclusive, crédito em volume maior que os anos anteriores, principalmente, por ser uma instituição financeira pública.

Revista Fácil Nordeste - Mas se tem noticiado muito na mídia em geral sobre a escassez de créditos.

Pedro Santiago - É preciso saber que existem créditos e que os recursos serão suficientes para serem alocados nos principais segmentos onde a CAIXA atua. A presidenta, Maria Fernanda, tem dito isso constantemente. A grande contribuição que a mídia brasileira pode dar é informar com clareza essa questão. Até porque a escassez de crédito não é localizada, é abrangente. Não vai faltar recursos financeiros para o crescimento econômico do Brasil. Inclusive, recentemente coube à CAIXA o papel de atuar como agente indutor do crédito e de regulador do mercado, para minimizar os reflexos da crise econômica mundial no país.

Revista Fácil Nordeste- Qual a oferta de crédito da CAIXA para 2009?

Pedro Santiago – A CAIXA possui linhas de crédito variadíssimas para atender os diversos segmentos das pessoas físicas e jurídicas. Além do que os grandes bancos estão sendo orientados pelo Banco Central a terem maior responsabilidade quanto a sua atuação, observando o mercado e cumprindo seus papéis como agentes de intermediação financeira. Os gerentes da CAIXA, por sua vez, são orientados a procurar os pequenos e médios empresários para oferecer diversas linhas de crédito. Somos otimistas quanto aos rumos que o Brasil está seguindo. Cremos que vai haver, sim, uma desaceleração, devido aos impactos gerados pela crise. Mas vamos atuar diretamente nos diversos segmentos econômicos para a retomada do crescimento, com o banco atuando fortemente na construção civil e facilitando a aquisição da casa própria, por exemplo, haja vista o efeito multiplicador direto de tal atividade.

“quando a CAIXA se mexe, o Brasil se mexe também” Tânia Bacelar Revista Fácil Nordeste - Se diz que após a tempestade, no caso, a crise, vem à bonança. Será que desta vez o Brasil, que possui uma das maiores taxas de juros do mundo, vai conseguir reduzi-las de forma permanente?

Pedro Santiago - Tenho certeza que sim. O Brasil é, hoje, modelo de gestão para o mundo, e não é à tôa. O mercado internacional tem entendido a situação do Pais, através de um olhar mais adequado da realidade brasileira. Mas essa percepção tem um custo. O Comitê de Política Monetária - COPOM já sinalizou sobre os níveis das taxas de juros. E, obviamente teremos

que ter uma queda substancial, o que é muito bom. Apesar de o Brasil estar ancorado em 15 anos de estabilidade do Plano Real, o País ainda convive com o fantasma da inflação. No entanto, hoje temos na economia instituições que trabalham com prestações decrescentes, juros amortizados e isso é um bom caminho.

E a CAIXA tem um papel essencial de influência na conduta de outros agentes do mercado financeiro.

Revista Fácil Nordeste - Como vamos conseguir atingir esse cenário macroeconômico?

Pedro Santiago - No caso do Brasil, temos a necessidade da mudança econômica atrelada à cultural. Vivemos muito tempo numa sucessão de planos e adoção de medidas macroeconômicas que desorientaram a maioria do povo brasileiro.

Hoje o cidadão precisa reeducar seus gastos e ter uma organização eficaz sobre seus recursos financeiros, além da necessária poupança para garantir investimentos futuros. Todas as decisões do governo e da sociedade como um todo devem estar amparadas no contexto de sustentabilidade econômica, social e ambiental.

Revista Fácil Nordeste - Vamos falar agora de habitação, já que o tema é relacionado diretamente à CAIXA, quando o brasileiro pensa em financiar um imóvel.

Pedro Santiago - Habitação é, sem duvida, uma das principais portas de entrada do relacionamento da CAIXA com o mercado e um dos seus principais produtos e serviços bancários. Em 2008, batemos o recorde na contratação habitacional em todo o País, mas o setor produtivo precisa atender a essa demanda com mais velocidade, principalmente no que diz respeito à produção de imóveis para o segmento de baixa renda. Isso porque temos planos para quem ganha um salário ou até menos. A CAIXA oferece linha de crédito para produção, aquisição de imóveis novos e usados, material de construção, como também crédito para imóveis de baixa renda, que são negociados com o governo. Fazemos operações coletivas com FGTS e repasses do Orçamento Geral da União - OGU. Carta de Crédito com recursos do FGTS, aonde o subsídio é Fácil Nordeste / 2009 11

ferente de como fazia antes do PAC. As gerências de Desenvolvimento Urbano do banco, em cada Estado, realizam não uma mera análise técnica de engenharia, mas fornecem a assistência técnica aos municípios, analisando e contribuindo para a qualificação de grandes projetos. O papel da CAIXA, como banco público federal é fazer com que os recursos alocados nos projetos sejam viabilizados e aplicados no menor prazo possível e de maneira correta pelos gestores envolvidos, de forma que as comunidades beneficiadas possam perceber claramente as intervenções realizadas e se beneficiem dos resultados decorrentes da execução dos projetos.

tanto maior quanto menor for a renda da pessoa.

Conseguimos, para quem tem renda abaixo de um salário, que a prefeitura atue como parceira, na liberação de mão-de-obra, a fim de atender a composição do projeto e o financiamento do imóvel. Ou seja, existem várias possibilidades que podem ser viabilizadas.

Revista Fácil Nordeste- E o sucesso do Feirão Nacional da Casa Própria se deve a quê?

Pedro Santiago - Em 2004, a CAIXA lançou, nas principais capitais brasileiras, a marca do seu Feirão Nacional da Casa Própria, devido à percepção da necessidade de serem criadas pontes com o mercado imobiliário, que é composto pelas empresas construtoras, imobiliárias e o público comprador. Essa iniciativa inspirou ações semelhantes, por parte de bancos privados e pelas próprias construtoras, como foi o caso do recente salão imobiliário da ADEMI PE - Associação das Empresas Imobiliárias de Pernambuco.

O Feirão da CAIXA é uma grande vitrine para seu fortalecimento institucional. Por ser um ponto de encontro dos que querem produzir com os que querem comprar, é um evento que, sem dúvida alguma, mobiliza o mercado imobiliário.

Em 2009, o Feirão Nacional da Casa Própria da CAIXA estará na sua quinta edição.

Revista Fácil Nordeste - E a produção imobiliária em cidades do porte do Recife, como tem sido vista pela Caixa?

Pedro Santiago - Acredito que a grande dificuldade das cidades do porte e da configuração do Recife é a falta de espaço para viabilizar o desenvolvimento equilibrado do mercado imobiliário.

Apesar de ser uma cidade populosa e concentrada no centro, tem ocorrido uma forte expansão para regiões mais afastadas do Recife, tanto para sua área norte, em especial para o município vizinho de Paulista, como para sua área sul, especificamente Piedade e Candeias, do município de Jaboatão dos Guararapes, A CAIXA possui grande expertise e sensibilidade para avaliar os cenários urbanos brasileiros, pela presença que tem no financiamento do mercado imobiliário, desde o começo do século passado, e potencializada em 1986, quando, por força de lei, absorveu o extinto BNH – Banco Nacional da Habitação.

Atualmente, existem outros bancos oferecendo financiamento imobiliário, mas acredito que a marca CAIXA, por sua história e credibilidade, é a maior referência mercadológica de todo o País.

A produção imobiliária tem se concentrado em outros locais além dos tradicionais, com grandes 12 Fácil Nordeste / 2009

e renomadas construtoras criando produtos e serviços para atender às camadas sociais mais populares. Percebo que a tendência do mercado como um todo é de fortalecer esse indicador de produção, para equilibrar a oferta e a demanda imobiliária.

Revista Fácil Nordeste - Para isso, o Senhor acredita que as principais cidades brasileiras possuem potencial de expansão do mercado imobiliário, ou seja, tem quem consuma?

Pedro Santiago - Acho que, simplesmente, o conceito de habitação e moradia está mudando. É preciso sentir o interesse dos diversos públicos demandantes. Se a população aceita e gosta de determinado produto, a produção desse bem é viabilizada. O próprio desenvolvimento induz à necessidade de reorganização urbana, que é regulada pelos planos diretores das cidades. É de vital importância serem observadas, com toda a atenção, as variáveis que definem os padrões e as regras que viabilizam o mercado imobiliário em cada localidade específica.

Revista Fácil Nordeste - E a evolução dos projetos do PAC? Pedro Santiago - A CAIXA tem sugerido às prefeituras que desenvolvam projetos. O PAC é uma novidade na cultura da gestão de obras públicas em todo o Brasil, pois articula e focaliza intervenções de 18 ministérios, que antes ocorriam de maneira fragmentada. As esferas de governo, tanto municipal como estadual, têm que adaptar suas estruturas administrativas para poder ter acesso aos recursos públicos, apresentando propostas técnicas compatíveis a essa nova realidade. De repente os prefeitos despertaram para a necessidade de que, quando se define projetos, se define o futuro. Aqui, em Pernambuco, temos projetos vindos do Agreste Meridional, das Zonas da Mata e do Sertão também. Na região do litoral norte do Estado, por exemplo, participamos da articulação e integração no pacto cooperativo que envolve 7 municípios, para atuação em rede, com diversos protagonistas envolvidos, dentre os quais o governo do Estado, prefeituras e diversas instituições da sociedade civil, com prioridade de ação para as questões ambientais do lixo, da segurança pública e do turismo.

Revista Fácil Nordeste - Como é o tratamento da CAIXA para o desenvolvimento regional e local?

Pedro Santiago - A CAIXA vem tratando o desenvolvimento regional e local de maneira bem di-

Revista Fácil Nordeste - E quanto aos investimentos no Turismo?

Pedro Santiago – Esse segmento da economia integra o portfólio de produtos e serviços da CAIXA. Fomos convidados, recentemente, a participar dos debates referentes ao desenvolvimento do FINTUR. A CAIXA possui uma expressiva contribuição em duas frentes: a primeira é dar maior celeridade aos projetos relacionados com o turismo, e em segundo lugar fomentar pequenas e médias empresas que atuam no setor. Disponibilizamos capital de giro, investimentos e linhas de crédito para viabilizar os projetos. Para pessoas físicas, nós ainda temos um cartão de crédito destinado ao turismo, que tem taxas de juros e prazos especiais nas bandeiras Master Card e Visa. Além disso, o viajante pode utilizar esse mesmo cartão de crédito para realizar suas compras. Existe, também a poupança turismo. Institucionalmente, fornecemos um forte apoio ao Programa Viaja Mais do governo federal, bem como aos programas específicos dos governos estaduais, como o Conheça Pernambuco.

Revista Fácil Nordeste - Como ocorre a Gestão da Diversidade na CAIXA? Pedro Santiago - A CAIXA vem implementando um conjunto de ações para conscientizar seus empregados sobre a importância da responsabilidade social empresarial, destacando em seu planejamento estratégico a elaboração de políticas de valorização da gestão da diversidade na empresa.

Entre elas, a confecção de cartilhas educativas, o incentivo de participação de empregados em seminários e fóruns específicos. Vinculada ao gabinete da presidência da CAIXA, foi criada a Comissão Nacional de Equidade de Gênero, desde o início do programa, instituído em 2006, pela Secretaria Especial de Políticas para as Mulheres (SPM), da Presidência da República. Temos em cada Estado do Brasil uma comissão com 10 membros, eleitos em votação direta pelos empregados para um mandato eletivo de dois anos. Recentemente a CAIXA recebeu a premiação da medalha de PróEquidade de Gênero da Presidência da República.

Revista Fácil Nordeste – Em relação à responsabilidade social empresarial, quais as ações que a CAIXA vem desenvolvendo?

Pedro Santiago - A CAIXA desenvolve diversas ações, dos quais se destacam o programa de melhores práticas, que é referência internacional; o programa adolescente aprendiz, que propicia oportunidade de capacitação e experiência profissional para milhares de jovens carentes em todo Brasil; o projeto ODM – Objetivos do Milênio, que é implantado em 78 comunidades carentes do Brasil. O Projeto ODM CAIXA é coordenado por cada uma de nossas superintendências regionais existentes no território brasileiro e está aberto para as mais diversas parcerias, visto que a filosofia da instituição é: “juntos podemos mais”. A CAIXA,

também integra a Rede COEP– Comitê Estadual de Combate à Fome, movimento criado, em 1993, pelo sociólogo Betinho. Em Pernambuco, exerço a função de presidente dessa importante rede nacional de mobilização social.

Revista Fácil Nordeste – Em relação ao tema da sustentabilidade e o aquecimento global, como o Senhor a percebe?

Pedro Santiago – A CAIXA desde dezembro de 2003, é signatária do Pacto Global, criado em 2000 pela ONU, que gerarou os 8 objetivos do milênio. Com base nesse processo, o banco vem construindo uma gradual mentalidade da sustentabilidade que vem aplicando com seus colaboradores e públicos com os quais se relaciona.

O conceito de sustentabilidade precisa ser mais bem entendido, pois tem no cerne os processos de educação e construção de nova mentalidade planetária para poder enfrentar problemas de extrema complexidade, como é o aquecimento global. Em agosto de 2004, o banco articulou os primeiros diálogos sociais para atualizar o Pacto Social Pernambuco, mais conhecido como Revolução de 1817, que culminou no reconhecimento do mesmo como data magna do estado.

A CAIXA está patrocinando o Global Fórum da America Latina de Sustentabilidade – GFAL, que é uma iniciativa das Federações das Indústrias do País e da CNI – Confederação Nacional da Indústria.

Pela importância que o Nordeste tem para o Brasil, estamos olhando com uma atenção especial as articulações para o evento do GFAL nesta região, que ocorrera dos dias 15 a 17 de abril de 2009, em João Pessoa, no Estado da Paraíba.

Revista Fácil Nordeste - Como é sua visão de gestor público dentro da Superintendência Regional Recife?

Pedro Santiago - Encontrei a Superintendência Regional Recife cumprindo adequadamente seu papel institucional e muito bem estruturada, dado o modelo de gestão integrada, adotado em 2007 na gestão da presidenta Maria Fernanda, que tem como foco prioritário as pessoas – clientes e colaboradores e uma nova configuração dos seus macroprocessos, com vistas à excelência do atendimento. Uma das grandes metas da CAIXA até 2011 é aprimorar a eficiência e a seriedade no atendimento do repasse dos benefícios gerados pelos programas sociais para a sociedade brasileira, tais como: bolsafamília, o bolsa-escola, o PIS e o FGTS. Revista Fácil Nordeste - E como a Superintendência Regional Recife dimensiona a questão desse atendimento prestado?

Pedro Santiago - Estamos iniciando um trabalho de requalificação dos canais de atendimento, tanto os próprios, que são nossas agências, como os dos parceiros, em especial a rede lotérica e correspondentes negociais e transacionais. Recentemente, selecionamos um novo executivo de canais de atendimento, que já está incorporado à equipe dos gerentes regionais da Superintendência Recife. O propósito é com os clientes que vão aos bancos, e também com os serviços públicos. A visão da CAIXA é que, além de ser um dos principais agentes do sistema financeiro brasileiro, é um agente de desenvolvimento sustentável do Brasil.

Revista Fácil Nordeste - Qual a estratégia que o Senhor adota para tornar realidade essa visão?

Pedro Santiago - Além de fortalecer permanentemente a nossa função de banco comercial, buscamos que a Superintendência Regional Recife trabalhe numa mentalidade de cooperação com todas as gerências das filiais existentes no Estado, que são vinculadas às estruturas das vice-presidências da instituição, localizadas em Brasília. Temos uma estreita relação com a Gerência de Filial de Desenvolvimento Urbano Recife, vinculada à Vice-Presidência de Governo da CAIXA – gerência essa que, por coincidência, já foi comandada pela presidenta Maria Fernanda --, para podermos, efetivamente, consolidar o papel da instituição como banco público, responsável por operacionalizar as políticas públicas do governo federal, o desenvolvimento sustentável do Brasil e buscar enfrentar, com determinação, as desigualdades regionais brasileiras. Temos a consciência social de que passam por nós diversos recursos que necessitam de relacionamentos eficientes e eficazes. Embora não baste só à existência de relacionamentos qualificados, mas também, que ocorra a excelência na indicação e aplicação, de maneira racional, dos recursos que são disponibilizados no mercado. Entendo que essa é a grande diferença da CAIXA, por ser um banco público que acredita nas pessoas, como valor maior da sua missão e identidade institucional a serviço da sociedade brasileira.

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Patanal

NOS CENÁRIOS DO PANTANAL MATO-GROSSENSE

Queda d´água na Chapada dos Guimaraes

Texto e fotos: Rogério Almeida

N

uma área com maior número de animais do que a África, o Pantanal Mato-Grossense é a maior planície alagada do planeta. Considerada a Reserva da Biosfera, pela Unesco, órgão da ONU dedicado à Educação, Ciência e Cultura, além de Patrimônio Natural da Humanidade, essa riqueza de valor inigualável se espalha pelos Estados do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Bolívia e Paraguai. No lado brasileiro, são 14 mil quilômetros quadrados, o equivalente ao tamanho de um Portugal e meio. Com

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a reapresentação da novela, cujas locações ocorreram na Fazenda Rio Negro, o Pantanal voltou a virar moda e vale a pena uma visita.

O melhor período para conhecer a fauna pantaneira em seu esplendor é no período em que as águas começam a baixar, de abril a agosto.

Mas, para quem gosta de pesca e deseja fisgar um dourado ou um pintado, a melhor época é a da seca, entre agosto e outubro. Jamais deve-se ir lá entre novembro e início de fevereiro, pois é nesse tempo que os peixes sobem os rios para a desova, e a pesca é terminantemente proibida.

O início da viagem deve ser em Cuiabá, a

capital de Mato Grosso, uma cidade moderna, com várias atrações turísticas. Aqui fica o centro geodésico da América do Sul, com quase 300 anos, portão de entrada da Amazônia, capital do Pantanal e coração da América do Sul. Se a viagem coincidir com a realização da Festa Internacional do Pantanal, ainda melhor, pois o turista terá a oportunidade de ver num só local o que cada município da região tem para apresentar. Durante a visita deste jornalista estava, se realizando a 15a Festa Internacional do Pantanal, no Centro de Convenções de Cuiabá. Com o tema “Mato Grosso: Do Pantanal à Amazônia e do Guaporé

ao Araguaia”, o evento tem por objetivo divulgar os produtos mato-grossenses e o potencial turístico, cultural e ambiental do Estado, contribuindo, assim, para a democratização, ordenamento e regulamento da atividade turística.

Cuiabá possui várias opções de hospedagem, como o Hotel Mato Grosso Palace, fone (65) 3614-7000, e o Deville Cuiabá, fone (65) 3319-3000. Visita obrigatória na cidade é a Casa do Artesão e o Museu da Caixa D Água. À noite, o Café Cancun faz a alegria da juventude e dos casais descolados.

Uma boa dica é conciliar a visita ao Pantanal com a Chapada dos Guimarães. Com o fechamento do Parque em virtude de acidente de morte, a famosa cachoeira Véu de Noiva se encontra com acesso fechado ao publico, mas existem outras quedas d´água que são atrativos imperdíveis. Uma boa opção é ficar dois dias na Chapada em locais como a Pousada do Penhasco ou a Pousada do Parque. Para almoço, a dica fica com o restaurante Morro dos Ventos.

Partindo de Cuiabá em direção ao Pantanal, a primeira parada é em Poconé (a 100 km da capital de Mato Grosso). É a porta de entrada do Pantanal para quem vem do norte. A cidade tem uma bela praça com igreja e um balneário do SESC. No pórtico de entrada, a frase-Poconé, 227 anos, a capital do Pantanal e das tradições culturais. Ao sair da cidade, vai-se por uma estrada não asfaltada até o início da Rodovia Zelito Dorileo, mas que todos conhecem mesmo como Transpantaneira, que por motivo ecológico também não tem asfalto.

Uma das características do Pantanal é ser a única região do mundo, que passa metade do ano coberta de água e a outra metade totalmente seca. A baixa declividade do rio Paraguai faz com que se formem extensas áreas alagadas. Na seca, ocorre o inverso, e o rio Piquiri fica apenas com 8 km , enquanto na cheia tem uma extensão 31 vezes maior. Esse fluxo faz com que a região tenha se transformado numa das mais espetaculares reservas naturais do planeta. Aqui se pode ver mais animais do que na África. Segundo o WWF Brasil, existem 122 espécies de mamíferos, 263 de peixes, 93 de répteis, 1.132 de borboletas e 656 de aves. Mesmo sem elefantes ou leões, existem jacarés em profusão, cervos, famílias inteiras de capivaras e tamanduás, ariranhas, macacos, bandos de aves, como o tuiuiú e, se tiver muita sorte, pode-se até avistar uma onça-pintada.

Hospedagem - Como não existem hotéis, a opção mais confortável do Pantanal são os hotéis-fazendas ou pousadas. Um deles, a Pousada Caiman, teve como hóspede o ator Harrison Ford, com sua passagem registrada, pois ao pedir um caniço para pesca, esqueceu-se das instruções e acabou levando uma mordida ao retirar o peixe do anzol. A Pousada Rio Negro foi cenário da novela da TV Manchete. Era a casa do personagem Zé Leôncio. Fica próximo às praias do Rio Negro, onde as atrizes Cristiana Oliveira, Carolina Ferraz e Ingra Liberato tomavam banho indiferentes aos jacarés. Por sinal existem 40 deles para cada pessoa, mas todos se afastam quando veem a presença do bicho homem.

Outras pousadas recomendadas são a Piuval, a Araras Eco Lodge e o Hotel Fazenda MT Pantanal. Na maioria delas é possível realizar cavalgadas de uma ou duas horas pelos rios. À noite, a grande pedida são as rodas de tererê - o tradicional chimarrão pantaneiro, que é tomado frio numa cuia feita de chifre de boi. O cantado,r com sua viola, relembra as canções de Almir Sater, como Chalana e Tocando em Frente.

Tuiuiú, a ave símbolo do Pantanal

Chapada dos Guimarães

Casal de araras azuis

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Um ninho de tuiuiu A Transpantaneira, inicio do Pantanal Matogrossense

A Pousada Araras Eco Lodge é a que recebe o maior numero de visitantes estrangeiros.

Em abril deste ano, foi considerada pelo jornal USA Today, dos EUA, como um dos dez mais incríveis meios de hospedagem verdes da Terra. O proprietário, André von Thuronyi, carioca, foi um dos primeiros hoteleiros a chegar à região e afirma que 62% dos hospedes são europeus e 20%, americanos e canadenses. Alem de engenheiro, André é presidente da associação local de hoteleiros e um grande conhecedor da fauna do pantanal e tem colaborado com inúmeras publicações e programas de televisão que divulgam a região para o mundo inteiro. Ele nos conduz para conhecer a torre de observação que permite uma visão de 360 graus do Pantanal.

Em 1988, arrendamos o hotel e, em 1996, mudei-me para cá à procura de uma melhor qualidade de vida. Escolhi o Mato Grosso.

Por aqui temos em um só local a Amazônia, o Cerrado e o Pantanal. O potencial disso tudo

é gigantesco e maravilhoso, afirma.

Em todas elas, deve-se acordar cedo com o canto dos pássaros. Antes de sair deve-se seguir alguns cuidados básicos, como usar repelente durante as caminhadas e cobrir o rosto com chapéu. À noite, um bom programa é sair num jipe com holofotes para flagrar os animais na escuridão, como os tamanduás, e focar os jacarés na beira das baías. O reflexo das luzes nos olhos desses grandes répteis forma uma constelação que só existe no Pantanal.

Com a reprise da novela Pantanal, André Von Thuronyi, se enche de alegria e recorda que acompanhou tudo quando houve a estréia, há mais de 15 anos. Agora já não somos mais novidade, mas com certeza a reprise vai trazer mais turistas. As imagens fantásticas provam que depois de tanto tempo tudo ainda pode ser apreciado no Pantanal, um lado do Brasil que ninguém deve deixar de conhecer, conclui.

Cuiabá, Centro Geodésico da América do Sul

Turistas estrangeiros em pau-de-arara visitam o Pantanal

Andre von Thuronyi do Araras Eco Lodge 16 Fácil Nordeste / 2009

Fรกcil Nordeste / 2009 17

Internacional

Um programa diferente nas estações de esqui dos Estados Unidos Texto e Fotos: Rogério Almeida e American Airlines SkiClub

C

om a inauguraçõ dos voos diretos do Nordeste para os Estados Unidos ficou bem mais fácil, para quem deseja uma experiência diferente, uma das 15 estações de esqui dos Estados Unidos. Até abril é possível esquiar, e tendo sorte a neve pode estar em sua melhor fase, a “powder” – fresca, intocada, seca e abundante –, transformando as pistas em verdadeiros carpetes. Além disso, está sendo oferecida uma “avalanche de promoções” anunciadas pelos destinos e hotéis, e os brasileiros podem aproveitar e curtir a neve em cenários belíssimos. Nos últimos anos, mais de oito mil brasileiros trocaram o nosso verão e semana santa pelas montanhas nevadas de Aspen e Vail, no Colorado (EUA).

A ordem é aproveitar a qualidade da neve para deslizar nas montanhas sobre esquis e pranchas. Depois, curtir os bares e restaurantes no aprèsski (o happy hour dos esquiadores), desfrutar o melhor da gastronomia em restaurantes sofisticados, relaxar em spas de classe internacional, fazer compras ou simplesmente caminhar pelos charmosos vilarejos encravados no pé das montanhas geladas. Chegou de os hora dos nordestinos conhecerem as diversões garantidas das estações de inverno. Mesmo quem nunca usou uma bota de esqui, quando visita numa Estação de esqui e tem as primeiras aulas, fica empolgado, como é o caso deste jornalista, que em cinco aulas já aprendeu a se equilibrar, frear e deslizar sozinho pela neve Uma emoção indescritível! Esquiar, passear de trenó puxado por cães ou motorizado, ter aulas de esqui ou ficar na lareira vendo a neve cair são bons programas.

Os Estados Unidos possuem diversas estações de esqui, contudo as mais famosas são as de Aspen e Snowmass no Colorado. Outras são Jackson Hole, Park City, Deer Valley, The Canyons, Vail, Beaver Creek, Breckenridge, Keystone e Heavenly. Aspen –Snowmass é outra grande opção. Recentemente investiu mais de nove milhões de dólares nas quatro pistas de esqui que somam mais de 300.

Vail é a maior montanha da América do Norte, com mais de 200 pistas do tipo talco e chama atenção pelos teleféricos que conduzem um total de mais de 40 mil esquiadores para o topo da montanha. A cidade, que nasceu de uma mina de prata, corresponde à maior área esquiável do Colorado.

Uma boa dica é ir a Beaver Creek, distante 16 km de Vail e uma das mais charmosas dos Estados Unidos. Embora parecendo uma típica vila do velho oeste americano, Vail encanta por ser o paraíso das celebridades e das boutiques de luxo. O ex- presidente Gerald Ford tem residência na cidade e é nome de um centro de convenções. Outras celebridades ligadas ao local são a família de Donald Trump, Cindy Crawford e Melanie 18 Fácil Nordeste / 2009

Manobras radicais são realizadas com o esqui

Griffith. O ator Jackie Nicholson outro apaixonado por Vail, filmou “O Iluminado” numa montanha da região. Ele possui um sobrado no bairro mais chique da cidade, que chama atenção assim como o seu jipe preto com a sugestiva placa de Vail 666.

Além do esqui, uma das maiores diversões das estações são as lojas.

A sofisticação impera em Vail e Aspen. Para quem não deseja comprar os equipamentos de esqui, existem diversas lojas que alugam desde as botas até vestimentas. Mas o bom mesmo é passear pelas lojas que vendem desde protetores labiais até botas coloridas capazes de manter a circulação sanguínea dos pés até mesmo a 30 graus abaixo de zero.

Uma das grandes novidades que chegou para ficar, principalmente entre os jovens, é o Snowboard. Praticado com uma única prancha mais larga onde se colocam os dois pés, o Snowboard é uma espécie de esqui ou surf na neve, permitindo manobras mais radicais. Claro que o equilíbrio é mais difícil, você desaba por inteiro e de um lado só, mas depois que se domina o esporte fica difícil voltar para o esqui. Para o Snowboard, as botas são menos rígidas que as de esqui, e os praticantes devem usar calças mais largas para facilitar o movimento das pernas.

Depois de quase um dia inteiro nos esportes da neve, as estações abrem de nove às 16 horas, quando se gasta uma média de 500 calorias por hora, todo mundo deseja mesmo é a chegada do aprés-ski. È a hora de jogar conversa fora nos inúmeros bares e restaurantes. Existem locais para todos os gostos e bolsos. É difícil resistir aos pratos exóticos como antílope ou a famosa pata negra (salame importado da Espanha), e que custa em média 90 dólares por degustação.

As estações de esqui do Colorado herdaram as estruturas de suas cidades da época da corrida do ouro (Breckenridge), prata (Aspen) e cobre (Copper Mountain) . No auge da temporada, no final do século XIX, Aspen chegou a ter 16 mil habitantes, seis jornais e dois teatros. O início da decadência ocorreu em 1893, quando os Estados Unidos decidiram adotar de volta o ouro como padrão monetário, no lugar da prata. Na década de 40, Aspen não passava de uma cidade fantasma, com apenas 700 moradores, quando foi escolhida para sediar os treinamentos dos soldados da Décima Divisão, uma tropa de esquiadores que lutou com brilhantismo na Itália contra o Eixo. Depois da Guerra o soldado Friedl Pfeifer convenceu o empresário Walter Paepcke a investir, transformando a cidade em uma estação de esqui. O primeiro teleférico foi inaugurado em 1946, e Aspen hoje é uma referência mundial como o mais sofisticado centro de esqui dos Estados Unidos.

Os leitores da Ski Magazine, principal revista de esportes de neve dos Estados Unidos, que elege os melhores destinos para deslizar na neve e curtir as férias, elegeu Vail, que era a preferida até 2006, como o segundo lugar preferido para esquiar nos Estados Unidos. Para recuperar a liderança este ano, Vail aposta nas novidades na cidade, com novos hotéis, restaurantes, lojas e spas, como o resort Arrabelle, na Vail Square.

Quem visita as estações de esqui dos Estados Unidos encontra sempre uma voz brasileira, seja de turista ou de funcionários. É cada vez maior o numero de estudantes brasileiros que estão trabalhando por temporada nas estações. Encontrei Marcos Saboya, do Ceará, que deixou o calor do verão para ganhar alguns trocados como atendente da loja de equipamentos de esqui. “Apesar do frio, a disciplina do trabalho está sendo uma experiência que vou levar para o resto da minha vida”, afirma.

Pela sétima temporada no Brasil, o programa American Airlines Ski Club, criado pela companhia aérea em conjunto com as principais operadoras de Turismo de neve do País, está mostrando que esquiar nos melhores resorts dos Estados Unidos, mesmo no carnaval, pode ser um programa divertido e acessível para famílias, casais ou grupos de amigos.

Durante toda a temporada de inverno 2008-2009 no Hemisfério Norte, o AA Skiclub leva para as quinze principais estações de esqui dos Estados Unidos com pacotes completos e com descontos de até 40%. São elas: Aspen, Beaver Creek, Breckenridge, Copper Mountain, Deer Valley, Heavenly, Jackson Hole, Keystone, Park City, Snowmass, Steamboat, Telluride, The Canyons, Vail e Winter Park.Os destinos mostram, cada qual seus predicados para contar com ainda mais brasileiros na temporada – o aumento é de 25% por ano de brasileiros embarcados pelo programa Fácil Nordeste / 2009 19

A pata negra da Espanha é uma das atrações dos restaurantes de Vail

desde sua criação. Entre as inúmeras atividades esportivas estão: esqui, snowboard, cross-country, heliskiing e patinação no gelo e caminhadas com snowshoe. Há ainda passeios de trenó puxados por cachorro, tours pelas montanhas, passeios de snowmobile e muitas outras atrações. Bares, boates e restaurantes de culinária internacional e lojas das melhores grifes são as principais atividades nos vilarejos, além do esqui e a possibilidade de compras em shoppings e ida aos teatros e shows musicais.

Nos principais destinos de neve norte-americanos, existem escolas de esqui e instrutores que falam português. Houve um crescimento de 600% de passageiros brasileiros nos últimos seis anos, embarcados pelo American Airlines SkiClub. As principais promoções anunciadas pelas estações de esqui e pelos destinos compreendem noites grátis na compra de pacotes de sete noites e mais dias de acesso ás montanhas. Para ter acesso às promoções, basta consultar um dos operadores que vendem com exclusividade os pacotes do American Airlines SkiClub (0300-7897778; www.aaskiclub.com.br).

Em muitos destinos, a primeira experiência se dará no magic carpet.

Trata-se de uma esteira rolante onde você aprenderá a se posicionar sobre o esqui. As aulas podem ser coletivas ou individuais, separadas por idade; crianças (3 a 12 anos), adolescentes (de 13 a 15) e adultos (maiores de 16 anos), e por categoria; primeira vez (nível 1), iniciante (níveis 2 e 3), intermediários (níveis 4 a 6) e avançados (níveis 7 a 9). Os preços variam e participar de uma aula em grupo custa, em média, US $ 125,00 por pessoa (preço para aulas diárias, incluindo lift e equipamento). Na badalada Aspen/ Snowmass, o paraíso dos novatos é a montanha de Buttermilk, que conta com 35% do seu terreno esquiável para iniciantes. Informações pelo site www.aspensnowmass.com/schools.

QUEM LEVA Equipamentos de esqui podem ser alugados nas estações

O American Airlines Skiclub leva para qualquer uma das estações participantes com um pacote completo e básico para todos os

Aprendendo a esquiar 20 Fácil Nordeste / 2009

liberdade de movimentos é uma das carateristicas do esqui

Neve e equipametos de esqui, a moda de Aspen

destinos. E inclui passagem aérea em classe econômica com American Airlines, sete noites de hospedagem, seis dias de ski lift, uma semana de aluguel de carro Hertz, com seguro LDV e seguro-viagem. O programa garante parcelamento exclusivo da passagem aérea em cinco vezes sem juros no cartão Mastercard. Custa a partir de 2.357,00 por pessoa em apartamento duplo. O American Airlines SkiClub é válido durante toda a temporada de neve nos Estados Unidos. O programa já está disponível nas operadoras do pool e segue até abril de 2009. Informações e Reservas: 0300.789.7778 ou www. aaskiclub.com.br.

QUEM VOA

A American Airlines é a primeira companhia aérea americana a operar vôos do Nordeste para os Estados Unidos sem escalas. Os vôos diários - AA 980 em aeronaves Boeing 767-300 - partem da capital baiana às 8h50, fazem escala no Recife às 11h35 e daí, para Miami. De Miami para Dallas, Eagle ou Denver e de lá para uma das 15 estações de esqui participante do American Airlines SkiClub. Os vôos partindo do Aeroporto Internacional dos Guararapes para Mimai custam a partir de 660 dólares. Para ofertas, promoções e reservas: www.aa.com

ONDE COMER

Kenichi – restaurante cujo forte é o pescado. 533 East Hopkins.

Aspen fone: 1- 970-920-2212 Zocalito - comida latino-americana, com drinques brasileiros como a caipirinha. O bar e restaurante tem fotos da mexicana Frida Khalo. 420 East Hyman, Aspen 1-970-920-1991

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Ceará

Fortaleza – vibrante

metrópole de dias ensolarados e noites agitadas Por Horácio Abiahy Fotos: Evaldo Parreira

Q

uando pensamos em sol, lembramos do Nordeste, é lógico.

E quando se trata de sol e praias a se perderem de vista, pensamos mesmo é no Ceará e, por tabela, no portão de entrada do Estado que é a sua capital. Há quase três séculos que a pequena e pacata Vila de Fortaleza de Nossa Senhora da Assunção tornou-se a sede da capitania do Ceará, mais precisamente no dia 13 de abril de 1726. De lá pra cá, muito vento já soprou por esses lados e os resquícios mais evidentes que ficaram desses tempos de vila são as praias encantadoras que contornam a atual Fortaleza - uma moderna e agradável metrópole nordestina, destino turístico dos mais afamados do Brasil.

Hoje, a cidade oferece muito mais que quiosques, restaurantes e bares à beira-mar, o seu rico artesanato e a deliciosa peixada cearense para se degustar após horas na praia. Fortaleza está se estabelecendo como mais um pólo para eventos e turismo de negócios na Região Nordeste. O Centro de Convenções possui uma área de 15.000m2 e uma agenda movimentada. Somado a isso, a cidade ainda dispõe de uma vasta opção em salões de eventos nos “Convention Center” existentes em hotéis das mais variadas e conhecidas redes do setor de hotelaria.

Com isso, a vida noturna cresce e se diversifica, ganhando a cada dia movimento e agitação. Próximo da orla, o público se divide entre boates, bares e complexos para badalações e festas, locais que estão sempre cheios de moradores e turistas - uma população flutuante que aumenta consideravelmente a cada temporada. Eventos musicais como o Ceará Music e o Fortal - carnaval fora de época - também colaboram no aumento do fluxo de pessoas, estando firmemente estabelecidos no cenário nacional.

Mas a terra-mãe de José de Alencar ofe-

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Orla de fortleza ao entardecer

Praia do futuro Ponte dos ingleses

Centro Cultural Dragao do Mar

rece mais do que sal, sol, brisa e carnaval.

Por isso, não esqueça também de fazer um passeio histórico e cultural em Fortaleza.

Inicie seu tour pela pequenina casa onde nasceu esse importante escritor brasileiro.

Em seguida, conheça o Teatro José de Alencar, uma obra magnífica da arquitetura. Sua fachada principal, em estilo eclético, ficou relegada ao segundo plano, já que a fachada mais conhecida é a da sala de espetáculo, de estilo art noveau, construída com peças metálicas oriundas da Escócia. Depois, vá até o Centro Cultural Dragão do Mar. Por lá sempre há algum evento interessante.

O local possui cinema, teatro, biblioteca, museu, planetário, ou seja, um “mix” de locais repletos de arte e cultura onde se exibem os filhos da terra e artistas de todo o País.

O nome Dragão do Mar é uma justa homenagem a Francisco José do Nascimento, o Chico da Matilde, que representou tão bem o ofício de jangadeiro e que simboliza a cultura de um povo tão ligado à jangada, mar e liberdade. Liberdade era o nome da jangada com que o mulato Francisco, um líder atuante, levou até o Rio de Janeiro,

capital, à época, do Império, para protestar contra o mercado escravista existente no porto de Fortaleza. No final desse passeio cultural, vá até a Ponte dos Ingleses ao entardecer e assista ao mais bonito pôr-do-sol que a cidade oferece.

Seja para lazer, cultura ou negócios, de uma coisa você não vai escapar – das praias.

Elas o convidam com a obrigação de um banho de mar, que pode ser na “Iracema” de Alencar ou no “Futuro” que lhe aguarda aqui. Então, venha pra Fortaleza!

Ceará Music - publico

Fácil Nordeste / 2009 23

Cruzeiro marítimo Por Mário Pinho Fotos: Mário Pinho e Royal Caribbean

E

leito diversas vezes como o melhor navio que já esteve na costa brasileira, o Splendour of the Seas da Royal Caribbean International, faz seu retorno ao Brasil na temporada 2008/2009.

Diferentemente da maioria dos grandes transatlânticos, considerados verdadeiros resorts flutuantes, o Splendour of the Seas é mais que isso. Nele tudo é considerado exageradamente grande. Além disso, nessa ilha flutuante comandada pelo capitão Mr. Carl Graucob residem aproximadamente 1.000 habitantes de 52 nacionalidades diferentes, que recebem em suas 902 cabines/suítes cerca de 2.000 turistas a cada viagem. Algumas das cabines são verdadeiras casas de veraneio. A Royal Suíte por exemplo, oferece varanda de 12 m2, sala de estar com um piano de cauda branco, bar, sala de jantar, cama King Size, closet e banheira de hidromassagem.

Essa cidade ecologicamente correta capta e trata sua água e esgoto seguindo rígidas normas internacionais, recicla seu lixo e produz sua própria energia. Esta é produzida por 5 motores de 16 mil cavalos de força cada um, movidos a óleo diesel. O óleo é armazenado num tanque com capacidade para 2.000 toneladas, posicionado no centro do navio, evitando algum vazamento em caso de colisão.

Cada um dos geradores do Splendour of the Seas é responsável pela produção de 11,6 megawatts da energia utilizada nas quase 1 milhão de tomadas e lâmpadas do navio, ar-condicionado central, 8 elevadores sendo 2 panorâmicos, fornos, escadas rolantes e propulsão dos 5 motores elétricos. Desses 5 motores, 2 são de cruzeiro, com 28 mil cavalos de força, hélices de 6 metros de diâmetro e 150 rotações/minuto.

Os outros 3 motores são utilizados apenas em manobras do navio, com hélices de 2 metros de diâmetro. Na casa de máquinas trabalham 50 profissionais sob o comando de Mr. Haral Hansen, engenheiro-chefe do navio.

No Splendour of the Seas, a saúde dos tripulantes e dos passageiros está garantida. No navio, existe um hospital equipado com sala de espera onde existe uma máquina de venda de analgésicos e antiinflamatórios, 3 quartos de observação, 1 sala de emergência equipada com aparelhos de Raio X e 1 UTI. A equipe é formada por mais 6 profissionais supervisionados pela médica-chefe, Dra. Alexandra de Lá Rosa, e a enfermeira-chefe, brasileira Ângela Giusti. Todos os serviços do hospital são cobrados em dólar. Muito dos passageiros desconhecem essa informação, por isso nossa dica de viagem é que todos que irão fazer um cruzeiro façam seguro de viagem para não ter nenhuma surpresa desagradável.

Outra ala do navio-cidade é a cozinha, supervisionada pelo chef Mr. Andrew Cartwright, um chefe bonachão que adora o Brasil e a comida brasileira, tanto que coloca feijoada em seu cardápio. O maitre Mr. Orlando Rosa e o chefe de alimentos e bebidas Mr. Ingolf Lars Pisch são os responsáveis pelos 4 restaurantes do Splendour of the Seas e uma quipe formada por aproximadamente 300 pessoas, entre cozinheiros, ajudantes de cozinha, maitres, garçons, ajudantes de garçons, e pela alimentação de aproximadamente 3.000 pessoas.

Aos passageiros são oferecidas refeições 24 horas por dia, entre café da manhã, almoço, lanche, jantar e ceia... Só a padaria do navio produz 6.000 pãezinhos/dia. Todo resto de comida é triturado e lançado ao mar, seguindo as normas internacionais e servindo de comida para os peixes, crustáceos e corais. Em recente pesquisa internacional, foi detectado que nas rotas de cruzeiros, como o Caribe, a vida marinha é extraordinariamente rica em relação a outros lugares por onde não navegam navios de cruzeiros.

No Splendour of the Seas, existe ainda um canal de televisão onde se veiculam todas as atividades a bordo, peças do teatro do dia anterior, dicas a bordo, sugestão de atividades, destinos onde haverá escalas do

Splendour

24 Fácil Nordeste / 2009

Fitness

Biblioteca e sala de carteado

of the Seas Mini Golf

Fรกcil Nordeste / 2009 25

Shopping

Royal Suite

navio e um programa de variedades apresentado pelo Diretor de Cruzeiros Mr. Léo Papa e o gerente de atividades Mr. Willian, além de 35 canais de TV. Mas não fica por ai, a cidade flutuante oferece ainda 1 estação de rádio on board e uma gráfica, onde é impresso o CRUISE COMPASS, um jornal diário oferecido gratuitamente nas cabines e que apresenta a programação diária Hospital e os Locais de Eventos e das Refeições, além das ofertas nas lojas que existem a bordo, dos passeios e “coupons” de desconto nas cidades onde o navio atraca.

Com suas paredes de vidro verde retráteis, o Splendour of the Seas é um navio formidável. Quando você não estiver apreciando a magnífica vista do oceano, poderá relaxar no SPA, nas 4 jacuzzis ou nas saunas, malhar na academia de ginástica, praticar sppining, cooper ou jogging na pista de 400m, jogar mini golf num campo com 18 buracos, tentar a sorte no Cassino Royale, nadar em uma das 2 piscinas, sendo uma coberta, ler um bom livro na biblioteca, apreciar obras de arte ou fazer cursos ou novas amizades enquanto aprecia sua bebida favorita em um dos 8 lounges.

O Splendor Day Spa oferece aos passageiros branqueamento de dentes GoSMILE, tratamento de desintoxicação Ionthermia Algae, terapia facial hidratante, acupuntura, máscara de algas marinhas e massagem, massagem facial, massagem aromática com pedras quentes, esfoliação corporal Exótica de limão e gengibre, massagem para casais, sueca, desportiva, reflexologia e Spa laser, mas esses serviços não estão incluidos nos pacotes.

O Splendour of the Seas oferece ainda palestras sobre artes e uma exposição permanente de obras de arte, onde encontramos quadros de artistas mundialmente famosos e uma peça do pernambucano radicado nos Estados Unidos, Romero Brito. Quem viaja no Splendour of the Seas tem diversão garantida, seja na boate do navio, no Top Hat, uma casa de shows ou no teatro 42nd Street, que oferece shows da Broadway e espetáculos de artistas brasileiros. Quem não souber dançar, o diretor de cruzeiros Mr. Leo Papa e sua equipe oferecem aulas de dança de salão.

Quem preferir ir às compras, no Splendour of the Seas existe um shopping center com lojas dut free de bebidas, lembranças, roupas, bolsas e acessórios femininos, jóias, porcelanas todas de griffs internacionais, como Gucci, Prada, Tommy, Lacoste, Ralph Lauren e Diesel.

Para a criançada, também não vai faltar atividade, recreação dirigida e espaço especial tambem para adolescentes. Eles irão adorar o Adventure Ocean e a boate exclusiva pra eles, além da sala de jogos eletrônicos e da lan house Caribben on Line.

Independentemente das condições climáticas, a diversão é garantida a bordo deste magnífico transatlântico, o grandioso deck retrátil, batizado de “Cristal Canopy “ atende a área das duas piscinas (interna e externa ), 04 jacuzzis e o solarium.

Mas a grande surpresa fica para o final, uma parede de escalada com 61 metros de altura em relação ao nível do mar, que já está se transformando em marca registrada do Splendour of the Seas. Bem-vindos a bordo.

Mr. Orlando Rosa - Maitre Geral

O capitão do Splendour of the Seas, Carl Graucob 26 Fácil Nordeste / 2009

Jaqueline Januzzi, assessora de imprenssa - Xpress que atende a SUN&SEA

Fรกcil Nordeste / 2009 27

Entrevista Armando José presidente Emprotur

Natal

mantém tranquilidade e segurança Por Fernando La Greca e Maria Nadir Severo

O

presidente da Emprotur – Empresa Potiguar de Promoções Turísticas, Armando José, recebeu a equipe da Fácil Nordeste e contou que foi criada em Natal a Companhia da Polícia do Turismo, objetivando atender o turista com qualidade e segurança nos corredores turísticos. São policiais que dominam mais de um idioma, destacam-se pelo fardamento e fazem o policiamento de moto, quadricíclico e bicicleta, além da educação. Foi colocado monitoramento eletrônico na Praia de Ponta Negra, que se estenderá até a Via Costeira, para dar melhor segurança ao visitante. Armando José afirma que a capital ainda oferece tranquilidade aos visitantes e moradores. “Queremos que Natal continue sendo a cidade mais tranquila do País”.

O turismo no País diversificou suas atividades.

Estatísticas demonstram que não é praticado somente o de sol e mar, e sim o turismo cultural, gastronômico, ecoturismo, aventura, náutico, sendo que o principal filão é o de negócios, que alavanca a economia das capitais e das cidades que o praticam. E o presidente da Emprotur pretende intensificar esse setor em Natal para levar divisas ao Rio Grande do Norte.

Essa variação turística e a popularização das passagens aéreas que entraram em concorrência para conquistar mais clientes facilitam a vida dos brasileiros para viajarem com mais intensidade dentro do País, aumentando o fluxo do turismo interno. Mas, sem dúvida, as praias ensolaradas do Nordeste, aliadas à sua beleza natural com praias paradisíacas, atraem tanto os turistas brasileiros quanto os do exterior.

os produtos, as novas atrações, e nós fazemos a divulgação.

Fácil Nordeste - A criação da Emprotur está fundamentada em que bases?

Armando José – O crescimento do turismo no Estado fomentou o surgimento da Emprotur.

Sentimos a necessidade de implantar um órgão que cuidasse especificamente do turismo promocional no Rio Grande do Norte. Estávamos sentindo dificuldades na Secretaria Estadual de Turismo de desenvolver ações políticas neste segmento e também de divulgar os nossos produtos. A governadora, ao sensibilizar-se com as dificuldades, criou a Emprotur unicamente para trabalhar o turismo. Sendo que a política de turismo desenvolvida pela secretaria aponta

Fácil Nordeste – A Emprotur está promovendo destinos consolidados?

Armando José – Estamos promovendo um produto consolidado com infraestrutura da prática desses esportes, cujos locais têm pousadas e restaurantes que atendem às exigências dos visitantes, a exemplo de São Miguel do Gostoso e de Galinhos. Essa estrutura existe no litoral norte e sul.

28 Fácil Nordeste / 2009

Fácil Nordeste – Qual o diferencial da Emprotur ante as demais secretarias de turismo do Nordeste?

Armando José – O nosso diferencial está pautado em trabalharmos somente a promoção dos destinos turísticos. Em Pernambuco, eu tenho conhecimento que a secretaria formula os projetos e estes são executados pela Empetur, a exemplo de sua administração do Centro de Convenções. A Emprotur promove o Estado em nível compatível com os produtos turísticos de que dispõe.

Fácil Nordeste – O que o senhor destaca como grandes destinos turísticos no Rio Grande do Norte?

Armando José – Diante das perspectivas que temos, o Estado está inserido no destino de sol e mar. 58% dos visitantes do Rio Grande do Norte vêm em busca de praia. Por isso, continuamos trabalhando sol e mar, mas dentro do segmento praia temos produtos como o esporte náutico.

Temos dois grandes polos localizados em Barra do Cunhaú e Galinhos. São polos onde se praticam kitesurfe e windsurfe e que têm infraestrutura, dispõem de escolas e contam com o apoio da rede hoteleira. Essas escolas desenvolveram-se nesses pontos por conta da posição geográfica do Rio Grande do Norte, que possibilita a existência de ventos que atingem grandes velocidades. Em função desses ventos, essas áreas são viáveis para a prática dessas modalidades esportivas.

Fácil Nordeste – Quais os outros segmentos que estão sendo trabalhados pela Emprotur, além de sol e mar e esportes?

Armando José – O segmento de turismo de

eventos, ou seja, o turismo de incentivos na realização de negócios. Temos uma excelente estrutura a partir do Centro de Convenções, localizado no princípio da Via Costeira, próximo à rede hoteleira que está sedimentada na própria Via Costeira e no bairro de Ponta Negra, que está interligado. Enfocamos essas facilidades que permitem locomoção sem maiores dificuldades, um local privilegiado pela natureza de sol e mar, com belíssimas praias e com uma infraestrutura hoteleira que não deixa a desejar, atendendo a todos os gostos e bolsos.

Isso significa que o visitante de negócios tem mais tempo para aproveitar os atrativos turísticos de Natal. Antes de ir ao evento, ele pode desfrutar do banho de mar e almoçar em um restaurante. Nos grandes centros como Rio de Janeiro e São Paulo, ficam confinados no ambiente em que é realizado o evento.

Dispomos de um Centro de Convenções moderno, inaugurado há cerca de dois anos, com equipamentos que atendem as exigências, com um novo pavilhão informatizado, climatizado e com iluminação. Comporta 4.500 pessoas em um só ambiente, mas pode ser subdividido em salas, dependendo do tipo de evento. Agregado a isso, ainda temos a estrutura de suporte com empresas de sonorização e de recepção, entre outras.

Fácil Nordeste – Como o senhor tem focado o turismo no interior?

Armando José - No interior, temos grandes atrativos, mas pouca coisa trabalhada. Temos a região de Caicó, o polo Siridó, que se destaca. Já existem pacotes para visitação, que dispõe de equipamentos como pousadas.

Os atrativos que se concentram nessa região estão pautados em uma culinária muito peculiar, além de um artesanato característico de Caicó, os bordados. Ainda há muita cultura, grutas e cavernas. Há a prática do ecoturismo juntamente com o esporte. Na Europa, há o Cama e café da manhã, aqui temos Cama, café e rede, que foi idealizado por meio de uma parceira com o Sebrae.

Mas o turista para visitar essa região tem que ir através de uma agência. São fazendas que foram transformadas em hospedagens.

Armando José – A região salineira integra o polo da Costa Branca e faz parte dos passeios que têm como principal atrativo Mossoró - que detém infraestrutura hoteleira. Nessa região, além de encontrarmos o fenômeno das dunas do rosado, temos em Apodi as maiores grutas do Estado, com inscrições rupestres. É um polo histórico muito procurado.

Armando José presidente da Emprotur Fácil Nordeste – O senhor está criando o turismo rural, transformando os engenhos em hotéis-fazendas?

Armando José – Não. Há características que diferenciam essas fazendas do turismo rural. No turismo rural os engenhos mantêm e exploram a cultura local, a pecuária, o plantio, enfim, eles mostram ao visitante como é a vida no campo; no Siridó, isso não acontece: são fazendas que estavam desativadas e suas sedes foram transformadas em pousadas. Enfocam outro tipo de atrativo que há no interior, a exemplo de grutas e cavernas, praticam eco-turismo, descansam e também conhecem o que o que há no seu entorno, entre outros.

Por outro lado, a região da Costa Branca, que envolve Mossoró e todo o litoral norte também está sendo trabalhada turisticamente. Estamos construindo estradas com o objetivo de facilitar o acesso.

Fácil Nordeste – Os contrastes que há na Praia da Ponta do Mel formada por dunas e barro fazem da região uma das mais belas do RN, o que tem a dizer?

Armando José – É uma região belíssima que exploramos bastante turisticamente. Lá nos encantamos com o encontro do mar e da areia com o barro do sertão. Por isso, chamamos o local de dunas rosadas, mas a população conhece como dunas do rosado. A mistura do barro com a areia da praia faz a areia ficar cor-de-rosa. O turismo decaiu um pouco por causa da crise, mas continuamos a promover. Acredito que dentro em pouco consigamos restabelecer a visitação.

Fácil Nordeste – O Rio Grande do Norte é conhecido no País como uma região salineira. Vocês mostram ao visitante como se produz o sal?

Fácil Nordeste - Qual a prioridade de se trabalhar o Rio Grande do Norte em termos de mercado, é o regional, nacional ou internacional?

Armando José – Trabalhamos os três. O turismo é uma atividade muito dinâmica, por isso temos que estar sempre antenados para fazermos um plano estratégico para seu desenvolvimento. Há dois anos, o boom era o turismo internacional, mas houve queda com a crise. Hoje mudamos o foco e trabalhamos o turismo regional e nacional. Com a crise que se iniciava na Europa, começamos a transferir nosso foco de atuação turística, priorizando o Brasil como um todo, mas fortalecendo o Nordeste. Dados estatísticos de 2008 atestam que 20% dos turistas que vêm para Natal são de São Paulo e 18,5%, de Pernambuco.

Houve grande resultado e chegamos a ter 18 charters semanais. Atualmente, temos sete: três da Argentina e quatro da Europa.

Esse número varia de acordo com a época do ano. A valorização do euro e o tsunami nos favoreceram. Os pacotes foram transferidos pra cá.

Fácil Nordeste – Mas o senhor permanece trabalhando o mercado europeu?

Armando José – Sim. Constatamos que o leste europeu é um excelente segmento e já estamos trabalhando. A Escandinávia é a que menos está sofrendo com a atual crise. Atualmente, nosso foco são os turistas de melhor poder aquisitivo.

Estamos mostrando o Rio Grande do Norte como um destino de luxo formado de natureza, haja vista que eles gostam muito. Um exemplo é a Praia da Pipa, que tem bons restaurantes, pousadas e hotéis, além de natureza preservada.

Isso para o turista internacional, agrega valor.

Fácil Nordeste – A partir dessa mudança, o turista que gasta é mais exigente, tem preferência por qualidade e tranquilidade.

Como o senhor idealiza evitar o excesso populacional nas regiões turísticas?

Armando José – Estamos criando infraestrutura nessas regiões: um exemplo é a Praia da Pipa, o segundo destino do Estado, que enfrenta um grande problema. Ela só tem uma rua, que reúne os visitantes, os moradores, restaurantes, bares, lojas, trânsito, etc. É lá onde tudo acontece. Por isso, estamos concluindo um anel viário que vai diminuir a circulação de veículos na Avenida Baía dos Golfinhos e também pavimentamos ruas paralelas, o que ajudará nesse processo.

Inclusive, estamos enfocando que o visitante pode desfrutar a comodidade de translado da pousada até os restaurantes ou outros locais de diversão. Já contamos com esse tipo de estrutura em Natal e na Praia da Pipa.

Fácil Nordeste – Mas vão continuar trabalhando na conquista de voos charters?

Armando José – Sim. É um “mal” necessário para lançar o nosso destino. Uma vez lançado o voo regular, há condições de selecionar o visitante, haja vista que o custo do pacote e das passagens são mais elevados. Não nos interessa o turismo de massa barato porque eles são degradadores.

Fácil Nordeste – Como o senhor analisa a entrada das companhias americanas no Nordeste?

Armando José – É a grande alternativa.

Ainda vamos levar um tempo para ter um grande fluxo do turista americano, uma vez que ele tem características próprias. Inclusive estamos divulgando nosso Estado no mercado americano.

“Na Europa, há o Cama e café da manhã, aqui temos Cama, café e rede, que foi idealizado por meio de uma parceira com o Sebrae”.

Fácil Nordeste – O senhor concorda com a divulgação conjunta do Nordeste no exterior e no território nacional?

Armando José – Esse trabalho colocado de modo estruturado, mostrando as características e os atrativos de cada Estado, é extremamente benéfico. Mas, de qualquer maneira, é positiva porque diminuímos custos na divulgação ao ratearmos a promoção.

Fácil Nordeste – Como está a união do trade turístico no Rio Grande do Norte?

Armando José – Está amadurecendo. O Covention Visitors Bureau (CVB) e Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (Abih-RN) estão unidos com um único objetivo: divulgar o Rio Grande do Norte. A governadora Wilma Dias está sensibilizada e destinou um orçamento de R$ 10 milhões somente para promoção em 2009. No ano anterior, representou o somatório de R$ 4,5 milhões. Houve um crescimento significativo. E com a criação da Emprotur, podemos buscar mais recursos pela agilidade que a empresa propicia. O governo tem consciência de que o turismo é uma atividade econômica importante e tem trabalhado bastante no que se refere à infraestrutura de estradas, na construção do novo aeroporto e do anel viário. Até o final do ano, Natal terá 75% de saneamento concluído. Com o término da BR-101, que liga o Estado a outros do Nordeste, seremos beneficiados. Há vários trechos concluídos, o grande problema que impede a finalização são as desapropriações.

Fácil Nordeste / 2009 29

Rio Grande do Norte

Ponta Negra

abriga a maior conc 30 Fรกcil Nordeste / 2009

Por Maria Nadir Severo

Q

uem vai a Natal não deixa de ir ao bairro e a Praia Ponta Negra para se hospedar ou usufruir os atrativos que oferece, como shoppings, lojas, restaurantes e boates. Além das belezas naturais que encantam a quem a visita, é lá que acontece todo o buxixo.

Aliás, é nesse bairro que se concentra o maior número de hospedagem da capital potiguar, somando o total de 350 equipamentos distribuídos entre flats, hotéis, pousadas e apart hotéis, perfazendo o total de 18 mil leitos.

O bairro e a Praia de Ponta Negra estão localizados a 12 quilômetros do centro, no litoral sul. Antigamente era apenas uma vila de pescadores, mas os investimentos no setor hoteleiro, a construção de shoppings centers, restaurantes, cinemas e outros atrativos tornaram-no um bairro que abriga diferentes tribos de classes sociais, podendo ser considerado eclético. Em Ponta Negra está o mais famoso cartão-postal da cidade, o Morro do Careca, uma enorme duna com cerca de 100 metros de altura.

Até o final da década de 90, no século passado, o Morro do Careca era escalado, possibilitando uma visão inesquecível da praia, mas os ecologistas conseguiram com o Idema, órgão estadual de meio ambiente, que fosse proibida a subida sob a alegação de que o fluxo de pessoas prejudicaria as dunas. Hoje é admirado apenas ao pé do morro ou quando na maré baixa em suas encostas, que formam piscinas naturais entre as rochas possibilitando banhos tranquilos entre os freqüentadores habituais ou visitantes. À beira-mar, na Avenida Erivan França, é se encontra a grande maioria dos bares e restaurantes. Em seu calçadão, há também pequenos quiosques, que vendem petiscos de frutos-domar e água-de-coco. Na praia além de dourar a pele nas areias, há a prática de esportes como surfe, jet-ski, banana boat e caminhadas no calçadão. Vale a pena caminhar em sua orla e desfrutar a beleza de Ponta Negra, principalmente em noites de lua cheia.

Da pequena vila de pescadores, hoje Ponta Negra é o bairro que mais se desenvolve em Natal, devido aos investimentos hoteleiros, formados por nativos, pessoas oriundas de outros Estados e estrangeiros, entre argentinos, italianos, portugueses e espanhóis, principalmente. Apesar de contar atualmente com 350 equipamentos, as construções dos hotéis não param, a começar pelo Rifóles Praia Hotel & Resort, que está construindo ao lado um hotel seis estrelas. O Rifóles é lindo, luxuoso, rústico, à beira-mar, praticamente com uma praia particular porque em sua frente não há calçadão. Tem infraestrura para receber qualquer hóspede desde solteiros, casais com filhos até

grupos corporativos. Realiza eventos para até 400 pessoas. À sua frente está o Pontalmar Praia Hotel, é extramente acolhedor, tendo como marketing o tema “hotel pra dois”. No último andar, onde está a piscina com uma vista magnífica, de um lado o Morro do Careca e do outro uma grande duna com vegetação, além do mar e do próprio bairro.

O gerente geral, Waldir Pereira, diz que falta em Ponta Negra uma grande casa de forró, a exemplo do Pirata, de Fortaleza, para melhor atender os visitantes e moradores da região.

Por ua vez a pousada Castanheira é aconchegante, com muito verde e atendimento personalizado pela proprietária, Tereza East, uma carioca que mora em Natal há cinco anos. Lá tem uns petiscos deliciosos e barzinho junto à piscina frequentado pelos hóspedes e moradores de Ponta Negra. Para quem gosta de tranquilidade vale a pena se hospedar na Castanheira. Uma das características da Pousada Castanheira é que seus hóspedes são brasileiros em sua maioria. Segundo Tereza, Ponta Negra é um local que proporciona mobilidade e lazer ao hóspede para se distrair.

O goianense, Ademar Miranda Neto, proprietário do Atol das Rocas Apart Hotel e ex-presidente da Associação dos Meios de Hospedagem de Turismo (AMHT), informa que o boom de Ponta Negra aconteceu em 2001, e que os grandes investimentos no bairro iniciaram a partir de 2005.

Em 1990, contava apenas com cerca de 10 hotéis e pousadas. O que chamou a atenção de imediato dos empreendedores foram as principais características do bairro: ele tinha nuances de um paraíso exótico, sem violência. “No período de crescimento do bairro, não houve um planejamento nem política pública com previsões futuras”.

Já a argentina Susana Smith, proprietária do Divi-Divi Praia Hotel, , esclarece que se apaixonou a primeira vista pelo bairro e pela praia de Ponta Negra. Antes de escolher e construir o hotel fez uma pesquisa em outras cidades e capitais brasileiras. Com decoração rústica, o hotel, como os demais visitados pela Fácil Nordeste, mantém padrão de qualidade e espaço para abrigar casal ou família. Susana costuma trabalhar bem mais o hóspede brasileiro. No último andar, há um mirante que proporciona vista para o mar. Enquanto isso o Praiamar Hotel & Convention possui três áreas de lazer: uma à beira-mar e mais duas dentro do próprio hotel, tem espaços para convenções e os apartamentos são superconfortáveis. O Manary Praia Hotel que integra a Associação dos Roteiros de Charme, inspira uma atmosfera romântica. Seu restaurante destaca-se pela culinária de frutos-do-mar, além de pratos típicos preparados com temperos regionais, e a internacional, é claro.

Decorado em estilo neocolonial, sua entrada chama a atenção do hóspede: um portal inspirado na arquitetura das igrejas e casarões de Olinda e Ouro Preto.

entração de hotéis

Fácil Nordeste / 2009 31

Hotelaria

O sonho no encontro de negócios Por Maria Nadir Severo - Fotos: Pirâmide 32 Fácil Nordeste / 2009

Resort equipado com multiespaços e projetado tanto para negócios quanto para lazer investe na realização de eventos

O

Pirâmide Natal Resort & Convention, localizado à beira-mar na Via Costeira, em Natal, é extremamente acolhedor, espaçoso, e oferece luxo e comodidade aos hóspedes. Dispõe ainda de excelente infraestrutura para realizar convenções, seminários, congressos, feiras,

shows ou qualquer tipo de evento. Um dos objetivos da atual administração do Pirâmide é incrementar eventos, haja vista que o seu Centro de Convenções conta com um pavilhão de 2.100 metros quadrados, mais um auditório com capacidade para abrigar 700 pessoas, além de dispor de um salão de exposições e salas de apoio equipadas com internet e equipe especializada para atender às exigências. Para isso, os funcionários do resort são reciclados semestralmente.

Foi erguido com uma área de lazer que ocupa 10 mil metros quadrados, composta de parque aquático com piscina, cascata e bar molhado, além de sala de ginástica, salão de jogos, playground e equipe de recreação para atender as crianças. O resort conta ainda com dois restaurantes, o Lagunas, especializado na

culinária internacional, e o Dunas, de cozinha regional, além do American Bar, onde se pode ouvir uma boa música ao som de piano. Afora isso, com o objetivo de melhor atender aos seus hóspedes, diariamente, das 16h às 18h, oferece, gratuitamente, um coffee break com café, sucos, pães variados e biscoitos. E às quintas-feiras, entre 19h e 20h, há um coquetel no salão da recepção, também com vista para o mar, juntamente com duas varandas, tendo como fundo musical o som de um piano. É formado por 315 apartamentos, sendo três suítes premium, uma master e três junior com varandas e vista para o mar. Ao todo, são 630 leitos, equipados com duas camas de casal ou três camas de solteiro. Os apartamentos têm condições de abrigar quatro pessoas com conforto, e as suítes têm hidromassagem, box,

e lavabo, TV de plasma e frigobar. Em suas dependências, há uma galeria de arte que mantém em exposição um acervo de artes plásticas de artistas locais. Dentre os serviços terceirizados há passeios de bugue ou em 4 X 4 para o litoral norte e sul do Rio Grande do Norte, destacando-se os de Maracajaú, Pipa, Baía Formosa, Barra de Cunhaú, Galinhos, Porto do Mangue.

Serviço Avenida Senador Dinarte Mariz, 1717 - Parque das Dunas - 59090-002 Natal - RN - Brasil Telefone: (84) 40099400 Fax: (84) 40099401 www.piramidenatal.com.br Fácil Nordeste / 2009 33

Negócios

Natal quer conquistar espaço no turismo de negócios Texto: Maria Nadir Severo Fotos: Divulgação

Presidente do Convention Visitors Bureau de Natal (CVB), o empresário Sami Elali

O

turismo de negócios é uma das atividades da economia que fomentam o emprego de mãode-obra em diversos segmentos e o desenvolvimento do País ao contribuir para o aumento de receitas. O empresário, ao se deslocar por interesses profissionais, faz uso de equipamentos e serviços usados pelos turistas de lazer em seus momentos livres. Dessa forma estão beneficiando o local em que se encontram.

Podemos definir como turismo de negócios o conjunto de atividades em uma viagem que reúne hospedagem, alimentação e lazer praticado por aquele que viaja por razões profissionais, ora para participar de congressos, seminários, feiras ou a negócios referentes aos diversos setores da atividade comercial ou industrial. Ou ainda conhecer mercados, estabelecer contatos, firmar convênios, treinar novas tecnologias, vender ou comprar bens de serviço. Baseado nessas questões, as pessoas que praticam essa modalidade de turismo são chamadas de cliente empresa, e o conjunto de atividades e operações que realizam é o turismo de negócios. A visitação 34 Fácil Nordeste / 2009

desses empresários favorece financeiramente o turismo e a localidade ao usufruir atrativos e, ainda, impulsiona a visitação em épocas de baixa sazonalidade.

Consciente desses vários aspectos do turismo de negócios, o atual presidente do Convention Visitors Bureau de Natal (CVB), empresário e arquiteto Sami Elali, 45 anos, nascido em Belém, na Palestina, naturalizado brasileiro, país que adotou e morando há 45 anos, dos quais 25 dedicados ao segmento hoteleiro, afirma que é preciso fomentar o turismo de negócios para ocupar a rede hoteleira e o desenvolvimento da economia da cidade potiguar. Sami Elali, inclusive, é um dos precursores da hotelaria em Natal. Ele foi o primeiro empresário a construir o primeiro hotel na Via Costeira.

Segundo ele, as cidades nordestinas são benquistas e aceitas pelo visitante nacional e do exterior devido ao clima, à riqueza e diversidade gastronômica, além da beleza natural. “Devido a essa aceitação, o Nordeste precisa abrir espaços e fazer captação para congressos internacionais”.

“E Natal, sem dúvida, exerce um fascínio para quem a visita. Por isso, temos que trabalhar, para

conquistar novos espaços”, complementa.

Elali aponta como prioridade no CVB-Natal um trabalho intensivo na captação de eventos, no Brasil e no exterior, a partir de março, para que se realizem turismos de negócios, objetivando incrementar a economia do Estado a médio e longo prazo. Este ano ele deixa a presidência do CVB, mas pretende continuar trabalhando ao lado de seus parceiros para que a atuação da entidade seja privilegiada quanto à concretização de eventos. É de opinião que se trata de uma briga de gigantes a disputa de turismo de negócios, mas Natal tem condições de participar em função de sua excelente posição geográfica, belezas naturais, deter excelente infraestruta de rede hoteleira, gastronomia diversificada e de qualidade, além da localização do Centro de Convenções na Via Costeira, construído dento das mais modernas técnicas. “Cabe ao governos municipal e estadual incentivar, e o próprio empresariado se unir, visando atrair uma parcela de turistas para ampliar a nossa imagem e mercado. É um trabalho árduo, que requer planejamento mercadológico minucioso”, ressalta.

Elali assegura que um trabalho bem feito traz frutos, como acontece na cidade vizinha, Recife.

Ele parabeniza o secretário municipal de Turismo, Samuel Oliveira, e o presidente do CVB-Recife e da Abih-PE, José Otávio Meira Lins, que estão conseguindo captar eventos, influindo com isso no crescimento do turismo em Pernambuco. “O sucesso para a captação de eventos inicia com o envolvimento de uma análise do núcleo receptivo, suprindo as defasagens, ampliando oportunidades e negócios que englobam aspectos como sinalização, segurança, transportes, hospedagem, gastronomia, atrativos, mão-de-obra e empresas prestadora de serviços que possam dar suporte logístico e suprir as necessidades”, afirma.

Ao traçarem essa linha, Elali enfatiza que serão beneficiados na conquista de eventos, e o grande vencedor será a capital e o próprio Estado do rio Grande do Norte, haja vista que receberão visitantes. Mas esclarece que é necessário que se trace um roteiro sedimentado que privilegie setores de compras, cultura, artesanato, ecologia, gastronomia, esportes e outros. “Esse roteiro bem incrementado, com qualidade e preços convidativos, agrega valores, fazendo com o turista de negócios ou lazer fique satisfeito com a receptividade”, finaliza.

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Mercado imobiliario

Mercado imobiliário do RN retoma crescimento ordenado Construtoras anunciam ampliação do número de negociações e Sinduscon-RN prevê dias melhores.

Capuche entrega obras e prepara anúncio de importante pré-lançamento, que deve mexer com mercado.

D

Vendas

aquecidas 36 Fácil Nordeste / 2009

epois de enfrentar um período de “vacas magras” ocasionado pela desfavorável conjuntura econômica mundial, o mercado imobiliário do Rio Grande do Norte está retomando sua trajetória de crescimento, desta vez de forma ordenada, criando seu próprio ritmo de expansão e colocando-se como uma das locomotivas do crescimento do Estado, em razão da sua capacidade de criação de empregos. Construtoras e imobiliárias que reorganizaram sua estrutura já sentem o aquecimento do mercado, com o aumento da procura de clientes e investidores pela carteira imobiliária disponibilizada para venda.

O prognóstico acima é feito com base na demanda que o mercado começa a apresentar. O diretor comercial e de marketing da Capuche, Luís Fernando Dias, comemora o que classifica de “excelente índice de negociações” realizadas nos 15 primeiros dias de fevereiro, que representam, segundo ele calcula, um incremento superior a 120% quando comparado com o mesmo período do mês anterior.

Respaldado pela retomada apontada pelo mercado, Luís Fernando informa ainda que o Grupo Capuche, que a exemplo de outras construtoras estava aguardando o melhor momento para o anúncio de novos empreendimentos, prepara para anunciar, até a 2ª quinzena de março, um grande pré-lançamento que deve mexer de forma positiva com o segmento: o Sun River, no bairro da Ribeira, com 240 apartamentos de 3 quartos, sendo 1 suíte, com 75,84 m2.

De acordo com a avaliação de Luís Fernando, o mercado está mais aberto em diversas praças do País. Ele informa, por exemplo, que a diretoria da Capuche tem participado de encontros em São Paulo, onde o cenário da retomada é o mesmo, já direcionando para a normalidade, com a retomada da força da comercialização dos imóveis, que voltaram a ser o investimento seguro.

A estabilidade econômica mantida na crise, a inflação controlada e os novos marcos legais, com garantias para compradores, vendedores e financiadores de imóvel, também estão norteando as diretrizes do Grupo Capuche. “Atuamos hoje como facilitadores nas negociações com 75 imobiliárias e seus quase 800 corretores. Os clientes precisam ter flexibilidade nas compras e montar o seu plano de pagamento adequado à sua realidade”, argumenta Luís.

A diretora do Sindicato da Indústria da Construção Civil do Rio Grande do Norte (Sinduscon-RN), Ana Adalgisa, reforça a opinião externada por Luis Fernando. Ela assegura que o mercado deverá retomar seu ritmo de crescimento gradativo e explica que o imóvel voltou a ser o investimento mais seguro do momento. “ O País está passando por uma retomada de crédito em patamares seguros e sustentáveis. E o imóvel continua sendo o melhor investimento.

Fรกcil Nordeste / 2009 37

Alagoas

Japaratinga, a praia dos A sonhos Texto: Maria Nadir Severo Fotos Giovanni Chamberlain Filho

cidade de Japaratinga, no litoral norte de Alagoas, conserva os traços da antiga vila de pescadores e encanta a quem a visita pela exuberância da natureza de suas praias, ainda quase selvagens, apesar contar com casas de veraneio, hotéis, pousadas e restaurantes. A cidade em si é pequena, acolhedora e bem -cuidada. Apesar de pequena, conta com estrutura para receber o turista, haja vista que possui pousada e hotéis de excelente nível, inclusive alguns com vista panorâmica privilegiada. A população nativa, apesar de estar em pleno século 21, ainda vive, em grande maioria, da pesca, da produção e extração de coco, do artesanato e do turismo.

Banhada por um mar de azul intenso, de águas mornas e transparentes, é indicada para quem deseja curtir um local calmo, sem agitações noturnas dos balneários famosos do Nordeste. Lá, o que o turista encontra é tranquilidade e muita natureza de beleza paradisíaca. Entre os prazeres que podem ser desfrutados em Japaratinga, destacam-se o Santuário do Peixe-Boi e a Rota Ecológica, que leva a Maceió.

A culinária local é considerada de alto nível. Há restaurantes que oferecem comida de qualidade e saborosa à base de frutos-do-mar, a exemplo do Mama Pereira e Cia. da Lagosta. Quanto à hospedagem, há pousadas e hotéis encantadores, como a Pousada do Alto, com uma vista privilegiadíssima, Paraíso Chef Iran Cavalcante, dos Coqueirais, o Hotel e Pousada Igarakuê, a frente da excelente Bitingui Praia Hotel, Doze Cabanas e a Vila de culinária da Pousada Taipa, a maioria à beira-mar.

Vila de Taipa A Pousada Vila de Taipa, inaugurada há um ano, na Praia Barreiras do Boqueirão, do chef Iran Cavalcante, está com excelente aceitação.

Rústica e sofisticada, idealizada nos padrões ecologicamente corretos, com aquecimento de energia solar, reaproveitamento da água para aguar as plantas e corredores com sensores, além de oferecer 10 suítes nos estilos stander, luxo e master, todas com banheira de hidromassagem mais banheiro. Tem como diferencial servir o café manhã tropical ao hóspede à beiramar, na suíte ou no bar da piscina, com teto de sapé, proporcionando uma vista belíssima da praia, sem aquele horário rígido.

A parede da Vila de Taipa, nos corredores e nas escadarias, tem como detalhe taipa - paredes de barro. Os móveis foram projetados em madeira de coqueiro morto – cama, mesa redonda com dois bancos, luminárias de palhas desse fruto –, o janelão envidraçado, e o piso é de cimento queimado. As suítes têm ainda TV de tela plana, frigobar e as hidros são iluminadas com velas colocadas estrategicamente em quengas de coco trabalhadas. O objetivo de Iran Cavalcanti é fazer com que a Vila de Taipa integre as Pousadas de Charme, quando completar dois anos de funcionamento, proporcionando aos seus hóspedes romantismo, sofisticação e requinte em uma praia de beleza inigualável com tranqüilidade.

Site: www.japaratinga.com

38 Fácil Nordeste / 2009

Hotel

Areias Belas no paraíso de

Maragogi

Texto Maria Nadir Severo Fotos Giovanni Chamberlain Filho

Q

uando pensar em sol e mar, nada mais gostoso do que curtir a Praia de Maragogi, no litoral norte de Alagoas. À beira-mar dessa praia paradisíaca, há um hotel encantador, o Areias Belas, que oferece conforto e atendimento personalizado aos seus hóspedes.

Nada mais encantador do que admirar as águas azuis e os barcos de pesca parados na Praia de Maragogi repousando numa rede em uma das varandas dos apartamentos. Alias, todos têm vista para o mar. É em Maragogi que encontramos as galés, piscinas naturais, que na maré seca os corais e peixinhos multicoloridos ficam à vista dos visitantes.

O Areias Belas construído de tijolo aparente, com detalhes em madeira, com dois andares, sendo que no térreo também há apartamentos. È formado por 40 leitos, distribuídos em apartamentos de solteiro com duas camas, família, no qual abriga confortavelmente quatro pessoas, e o de casal, com cama extra.

Nas acomodações, há TV, frigobar, mesa e cama king size. Na área interna, há piscina com jardim. Bem próximo, está o bar, coberto com palha, cadeiras de vime, acolhedor, destinado ao descanso e lazer, com equipamentos de jogos para cartas, dominó e totó, além de TV e DVD. Ao lado está o restaurante que além de servir o café manhã, incluído na diária, pode atender aos hóspedes com almoço e jantar, com um cardápio variado, formado por frutos-do-mar, peixes, carnes e aves.

Serviço:

Hotel Areias Belas www.hotelareiasbelas.com.br Central de reservas: 55 81 3465.7193 Endereço: Avenida Beira-Mar, 59 Maragogi - AL Fácil Nordeste / 2009 39

Destinos inexplorados

Panorâmica geral da praia e do rio

Dunas de Marapé Um destino inexplorado no seio nordestino Texto e fotos por: Ana Paula Bernardes

E

ncontro do mar com rio, falésias, mangue, areia branquinha...

Em Dunas de Marapé, a natureza foi mais do que generosa.

Considerada uma das 10 praias mais belas do Brasil, o local fica no município de Jequiá da Praia, distante 65 km de Maceió.

Que o Nordeste está cheio de lugares bonitos, isso o turista já está acostumado a ouvir. O problema é chegar ao seu conhecimento lugares infinitamente belos e pouco conhecidos como é Jequiá. Seu acesso é feito pela rodovia AL-101, com pouquíssima sinalização.

Marapé é uma das últimas praias do litoral sul alagoano. “ É difícil encontrar pacotes de viagem que vendam esse trecho de Maceió. Eu simplesmente estou encantado”,ressalta o empresário baiano Miguel Fasio.

No entanto, aqui chegando, oportunidades de diversão e lazer não irão faltar. A praia proporciona ao visitante lugar pra passeio, relax, culinária regional e frutos do mar ( a preços mais do que em conta, vale salientar), passeio de buggy pelas falésias , troller ou, se preferir, uma aventura de caiaque.

40 Fácil Nordeste / 2009

Para pernoitar, são poucas as opções. A que encontramos, no entanto, vale a pena conferir. A pousada Dunas de Marapé fica na parte alta do município. De lá se avista todo o balneário.

Mas se você quer só relax, basta comprar o passaporte(preço negociável mesmo em alta estação) para passeio de escuna pelo rio Jequiá avistando todo o mangue da regilão, Lmbrando que esse mesmo passaporte dá direito a um almoço no próprio restaurante da pousada. O passeio é super-rápido, menos que três minutos. Desembarca num banco de areia e caminha até a praia de águas calmas e naquele azul que é de praxe em todo o litoral alagoano.

Chegando na areia, esqueça o relógio. Aqui suas companhias serão guarda-sóis ou cadeiras de praia para você escolher se prefere se bronzear ou se proteger. Para as duas opções, um cardápio vasto com comidas típicas e frutos do mar. Uma sugestão é o prato de filé com macaxeira frita, de dar água na boca, pela bagatela de R$15,00 ou uma porção para duas pessoas de camarão médio acebolado com alho, por R$20,00.

Mangue em Dunas de Marapé

Aventura faz parte do roteiro

Sem falar nos caldinhos e casquinhos de siri com queijo.

As duas opções são deliciosas.

E não para por aí. O visitante ainda pode desfrutar das opções de diversão já mencionadas, como passeio de buggy pelas falésias, que em alta estação custa R$25,00 por pessoa.

Ou ainda se aventurar pelo rio Jequiá, na maré baixa, de caiaque, por apenas R$10,00 meia hora ou R$15,00 por uma hora.

O que não vão faltar em seu álbum de fotografias das férias são imagens de bons momentos desse destino, que é um misto de exótico e de raríssima beleza!

Encontro do rio com o mar

Fácil Nordeste / 2009 41

Turismo GLS

GLS, um

segmento em alta no Turismo A

pesar do número de homossexuais brasileiros ultrapassar 16 milhões de pessoas, os investimentos para turistas do segmento GLS só começou a ser explorado há pouco mais de cinco anos. Enquanto issi nos Estados Unidos esse nicho de mercado movimenta anualmente 50 bilhões de dólares.

Para reunir as empresas que atuam no setor, existe uma associação na Flórida chamada International Gay and Lesbian Travel Association (www. iglta.org). Isso porque lugares como Sydney, as ilhas de Ibiza, Mykonos e as cidades americanas Palm Springs, Miami e Fort Lauderdale, Provincetown, além de San Francisco, são preferências gays internacionais.

Outros lugares disputados são México, Bangcoc, na Tailândia, Copenhague, na Dinamarca, e Porto Rico.

Aqui, no País, existe a Abrat GLS- Associação Brasileira de Turismo GLS, que tem como objetivo consolidar o turismo Gay e Lésbico como segmento concreto do turismo brasileiro, já que o país do sol e carnaval é apontando como um dos principais polos gays na América Latina. “Estamos verificando o crescimento de nossa associação nos últimos dois anos em termos de membros, bem como observando a efetiva participação nos nossos simpósios, que buscam oferecer treinamentos para hoteleiros, restaurantes, receptivos entre outros profissionais do turismo em várias cidades brasileiras. Isso nos leva a acreditar no crescimento do setor consideravelmente”, destaca Clóvis Casemiro, diretor comercial da ABRAT 42 Fácil Nordeste / 2009

GLS e gerente comercial da TAM Viagens - Turismo da Diversidade.

Dados dessa associação apontam que esse é um mercado formado por 18 milhões de brasileiros, onde o gay possui um poder de compra de R$ 111 bi anuais. Hoje o turismo GLS cresce 20% ao ano em todo o mundo.

Esses viajantes permanecem mais tempo nos destinos turísticos, o dobro de um hetero, fazem de três a quatro viagens durante um ano e, além disso, gastam 30% a mais, sendo 57% deles detentores de diplomação de nível superior. E mais: 36% deles são da classe A e 47% da classe B. “Eles gostam de consumir, e a capital pernambucana detém a preferência, por uma razão muito simples: temos tudo de que eles gostam: praia, cultura e uma vida noturna agitada”, ressalta o presidente do Recife CVB e da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) em Pernambuco, José Otávio Meira Lins, acrescentando que esse mercado merece atenção especial.

Cidades como São Paulo e Rio de Janeiro são consideradas verdadeiros polos turísticos, com infinitas opções culturais e de lazer para esse segmento, além de se apresentarem como cidades que levantam a bandeira de abaixo o preconceito, sediando, inclusive, um dos maiores eventos a céu aberto, como é a Parada de Orgulho LGBT(sigla usada internacionalmente), de São Paulo, que se realiza anualmente desde 1997.

Em seguida, outras preferências brasileiras são Salvador e Florianópolis.

Mais recentemente foi a vez da capital pernambucana ser apontada como

Bandeiras - Foto Daniel Verçosa

que tem sido oferecido para empresas do trade.

A ação busca sensibilizar realizar e treinamento dos funcionários nas empresas identificadas com a marca desse projeto. ““Enxergamos que deveríamos formatar um produto para esse público. A idéia não é transformar nenhum hotel em exclusivamente GLS, e sim em friendly, que significa amigável com esse público. As empresas que aceitam receber o selo são treinadas para atender e receber bem o turista GLS”, explica José Otávio.

Antes o selo era oferecido apenas às empresas conveniadas ao Recife Convention, no entanto o projeto se expandiu e várias empresas já solicitaram o material que hoje já pode ser encontrado no Marolinda Cult Hotel, Hotel Tivoli, Hotel Blue Tree Towers,Hotel Jangadeiro, Hotel des Arts, Pousada Quatro Cantos, Pousada Alto Astral, NVO Taxi Aéreo, Restaurante Patuá, Restaurante Picanha do Tio Dadá, Restaurante Chateau Brillant, nas locadoras de automóveis Royal Master, Pernambuco Rent a Car e Top Turismo e recentemente no Museu de Arte Contemporânea de Pernambuco. “É um projeto pioneiro no Brasil, mas nossa grande surpresa foi a receptividade das empresas em nos procurarem para participar e também a forma positiva com que a imprensa tem lidado com a ação fazendo ampla divulgação”, enfatiza Meira Lins.

Além da capacitação, o Recife CVB trabalha ainda na formatação de uma programação turística só direcionada para o público LGBT. “ Estamos elaborando um guia que destaca os principais points para o público. Nele o turista fica sabendo os bares, boates e restaurantes que ele pode curtir na nossa cidade”, destaca Tatiana Menezes, Diretora Executiva da entidade.

um dos principais destinos de homossexuais do País. A cidade oferece pontos específicos, como a Praia de Calhetas, Porto de Galinhas e Boa Viagem. Esta última especificamente no trecho do antigo hotel Savarone, com bandeira das cores LGBT fincada na areia demarcando território.

Sem falar na vida noturna agitada recifense, como é o caso da Galeria Joana D´Arc, complexo que reúne creperia, bar mexicano, japonês e pizzaria num só lugar. Além das boates e bares GLS da cidade, como a Misty, recém-inaugurada, e a Metrópole, considerada uma das maiores casas noturnas LGBT do Nordeste, que recebe por noite cerca de 800 pessoas.

“Hoje estou com sorriso no rosto porque vejo a mobilização das entidades para divulgar o destino Pernambuco. E nosso turista é exigente, por isso temos que trabalhar constantemente para servi-lo cada vez melhor”, destaca a empresária Maria do Céu, dona da Metrópole.

Pensando nisso, no Recife, hoje, existe um programa intitulado Friendly, de atendimento ao turista GLS,que foi desenvolvido pelo Convention e ABIH locais, onde vários hotéis e instituições voltadas ao turismo são capacitados para atender esse público.

O Projeto Friendly GLSBT- Pernambuco Simpatiza com Você consiste na criação de um selo com logomarca nas cores do arco-íris Fácil Nordeste / 2009 43

Abaixo o preconceito

Maria do Céu - proprietária da boate Metrópole , maior casa GLS do Recife/ Foto: Daniel Verçosa

Até bem pouco tempo atrás, vivia-se numa lacuna que demonstrava claramente o mercado preconceituoso existente no Brasil, graças a sua formação machista.

Empresários do segmento, embora já detectassem o crescimento do setor, não enxergavam uma campanha para divulgar o país como destino GLS no exterior, quando hoje já se sabe que o turismo gay é o mercado que apresenta mais crescimento fora do País.

Enquanto 9% dos heterossexuais americanos viajam ao exterior, o percentual de gays é de 45%, sendo que 87% deles viajam por meio de agências de turismo. O Brasil seria o quinto país mais procurado para viagens pelos norte-americanos. A entidade ainda aponta que 33% deles viajam pelo menos uma vez por ano ao exterior, enquanto 85% viajam pelo menos quatro vezes ao ano para outras cidades. “ O turista de fora fica louco quando chega na nossa cidade e quer um lugar para se assumir, E a viagem serve muito para isso, para ter liberdade, por isso acredito que as políticas não podem ficar só no papel ou serem meros discursos. Temos trabalhado muito aos guias, incentivando eles a divulgarem nossos produtos ”, destaca Maria do Céu.

O Ministério do Turismo, hoje, trabalha um projeto de incentivo, que teve início em 2007, que prevê a capacitação das prefeituras das cidades de maior fluxo turístico GLBT. “ A idéia é permitir a visualização

de que esse é um produto de grande relevância para o crescimento turístico do País”, destaca Roseane Rockenbach, Ccordenadora geral de Segmentação, do Ministério.

Inicialmente, o projeto tem contemplado as cidades de Florianópolis, Rio de Janeiro e Salvador por meio de coleta de dados, simpósios e treinamentos, para um futuro mapeamento de dados sobre as perspectivas e possibilidades de políticas públicas criadas para o setor.

“O ideal é desdobrar a multiplicação dessa experiência, expandindo-a para outras cidades onde verificamos que também há um fluxo turístico LGBT,” ressalta Roseane.

A idéia do projeto é trabalhar em conjunto com a ABRAT no combate ao preconceito, criando grupos interministeriais de aceitação do tema LGBT. “Vamos trabalhar dentro das Secretarias locais mostrando a força de consumo desse público. Está muito claro que a oferta está aumentando”, reforça a coordenadora.

Noite na boate Metrópole/ foto: Daniel Verçosa

44 Fácil Nordeste / 2009

Maçonaria IMA – INSTITUTO MAÇÔNICO DE FILOSOFIA E SUSTENTABILIDADE. Aperfeiçoando humanos.

Ampliando ações.

A

Maçonaria Universal tem em suas colunas a defesa dos princípios da LIBERDADE, IGUALDADE e FRATERNIDADE. Princípios que norteiam as ações dos seus participantes em direção à elevação pessoal, familiar e social.

Sentindo a necessidade de ações sociais mais estruturadas e profissionais, um grupo de maçons, pioneiramente, criou o IMA – INSTITUTO MAÇÔNICO DE FILOSOFIA E SUSTENTABILIDADE, que nasce grande, forte e com um respaldo histórico milenar, por estar apoiado em uma das mais antigas, renomadas e discretas sociedades filosóficas do planeta: a MAÇONARIA. Seus sócios fundadores são renomados e graduados maçons que se aliaram a especialista de diversos segmentos, para o desenvolvimento de suas ações.

O IMA tem por princípio mobilizar o Corpo Maçônico, abrigado nas diversas Potências da Ordem, em favor de ações que promovam o autoconhecimento e o desenvolvimento sustentável de seus participantes e da sociedade.

A propagação dos valores maçônicos

Alberto Brayne e Marcos Luna fundadores do IMA

contribui para o desenvolvimento da essência humana nos seus princípios éticos e morais, em sintonia com uma nova ordem mundial que aponta para ações geo-político-sócio-ambientais sustentáveis, de forma até urgente.

O IMA tem os seguintes projetos em andamento a) Veiculação de um programa de televisão semanal ao vivo – “MAÇONS UNIVERSAIS” (todas às segundas-feiras, 14:00 às 15:00h, “reprisado” as terças-feiras, às 23:00h), no canal 14 TVI/Net-Recife. Sua empresa, produtos e ideias podem participar; b) Veiculação de chamadas e programa de entrevistas na Rádio Aplauso FM, site: www. fmaplauso.com.br - transmitindo para o Brasil e exterior. c) Seminários mensais sob o tema: Maçonaria Ontem e Hoje. d) Promoção do Congresso Mundial em novembro, com propostas humanísticas universais, aliando ainda produtos, serviços e tecnologias ligadas ao nosso segmento.

Publicação da Carta Maçônica aos Governos e Autoridades, no final do Congresso; e) Participação na Agenda Maçônica que circula em todo o Nordeste como com excelente penetração e prestígio junto ao público Maçom e a sociedade; f) Apoio a projetos sociais, como o Abrigo Jesus Menino – Recife, para crianças de 0 a 8 anos - em parceria com a Loja Maçônica Luzeiro da Verdade nº. 3 - Rotary Club/Setúbal – Dist. 4 500 e a 1ª Igreja Batista do Recife, além de empresas e parceiros sensíveis aliados. g) Realização de fóruns entre convidados, para debater sobre focos e metas a serem alcançadas. Propostas e soluções possíveis. A atualidade maçônica do Brasil e mundial. O

Maquete do futuro prédio sede do IMA

posicionamento do IMA; h) Assessoria para a realização de projetos sócios ambientais dirigidos a mais de mil jovens na formação de Oficinas de Lazer e Educação. culminando com o projeto de apresentação pública da Paixão de Cristo, em Jaboatão dos Guararapes/PE; i) Realização da “Caminhada Maçônica do Recife”, composta por maçons de todo o Brasil e de todas as potências, apresentando a sociedade e aos governos, de forma propositiva, as bandeiras que a Instituição maçônica defende. j) Construção do prédio maçônico com 33 andares, abrigando Templos, Biblioteca, Sala de Estudos Maçônicos Brasileiros e Internacionais, Estacionamento, Lojas, Auditórios, Consultórios, Escritórios, com a finalidade principal de formar 5.000 novos maçons; k) Publicação bimestral, na revista Fácil Nordeste das nossas atividades e prestação de contas dos nossos projetos com a sociedade e com você que pretenda entrar em contato conosco nos endereços e telefones abaixo. l) Lançamento de um site, que será o novo portal de comunicação dos maçons e demais interessados no tema e projetos.

IMA – INSTITUTO MAÇÔNICO DE FILOSOFIA E SUSTENTABILIDADE

Av. Caxangá, 2363 – 1º. andar – Cordeiro – 50610-230 – Recife/PE – Brasil.

Fones: + 55 - 81 - 3227.4438 - 8851.8117 E-mail: falecom_ima@hotmail.com BLOG: www.ima-pe.blogspot.com

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Colégio Americano Batista

Educação

46 Fácil Nordeste / 2009

Modelo educacional

H

á 103 anos, nascia o Colégio Americano Batista, que se tornou tradicional na formação de seus alunos. Por aqui passaram vários nomes de nossa cultura, política e identidade geral do Estado. A citar o sociólogo Gilberto Freyre, os escritores Ariano Suassuna, Marcus e Nestor Accioly, o poeta e jornalista Orismar Rodrigues, os políticos Roberto Magalhães e Cadoca, o economista Josué Mussalém, entre tantos outros. Nomes que, sem dúvida, marcaram a história pernambucana.

Tanto destaque não poderia ser à toa. O colégio ainda hoje preza pela formação do cidadão. Mantém o conservadorismo em sua proposta pedagógica, preservando os valores do ser humano como a ordem número 1 para a constituição de uma sociedade digna. “ Buscamos o que deve ser preservado. E detectamos que a única coisa que não negociamos são os nossos princípios. É isso que mostra nossa razão de existência”, destaca o diretor-geral da escola, Ildibias Nascimento.

O colégio centenário ressalta em sua proposta educacional projetos estruturadores na área cristã e por isso vem buscando o equilíbrio pedagógico e patrimonial. Recentemente foi implantado o projeto de Construção de Caráter Cristão, que tem como objetivo resgatar os princípios do cidadão, tais como solidariedade e honestidade. “ Queremos construir isso na mente não só dos nossos alunos, como também das suas famílias e dos nossos funcionários, como a real prática

exercida pelo nosso Colégio”, ressalta Eudina Caetano , diretora pedagógica da escola.

Buscando a máxima dos valores, as atividades pedagógicas hoje utilizam como mote a importância da transformação do comportamento dos alunos. Itens como pontualidade, iniciativa, responsabilidade e convivência permeiam todos os conteúdos da escola. “ Nossa produção científica é abrangente, mas procuramos enfatizar, requerer e reconhecer as virtudes do ser humano e por isso transformamos nossos cultos joviais, ou seja, construímos o caráter educando. Essa é a proposta da escola”, destaca o pastor Charles Fonsêca, capelão da escola.

Um dos destaques da programação do Americano Batista é o projeto Literaprosia, que existe há 26 anos. Criado pelo sociólogo Gilberto Freyre, a atividade consiste na criação de prosa, crônica e poesia, que são trabalhados durante todo o ano letivo pelos estudantes. “Os alunos se empenham bastante nesse projeto. Ele inclusive já nos mostrou diversas revelações da área literária, como Ariano Suassuna, que subiu ao palco pela primeira vez nesta escola”, cita Eudina.

Outra atividade trabalhada dentro da Construção de Caráter Cristã é a Biogincana, que inicialmente foi criada pelo Departamento de Biologia da escola, mas que hoje se estendeu para diversas disciplinas. “O conteúdo se expandiu.

Hoje os alunos fazem reciclagem, doações. Não tem como não se envolverem e mostrarem o sentido do que é ser um cidadão com princípios”, enfatiza Eudina.

Saúde

Chegou a hora de

desacelerar.

E agora?

Empresas investem em cursos, seminários e workshops para pessoas que estão perto da aposentadoria ou que desejam realizar um novo projeto de vida

O

Brasil ainda não é considerado um país velho, no entanto nossa população com idade acima de 60 quintuplicou nos últimos 30 anos, segundo dados do Instituto Brasileiro de Pesquisa e Estatística, em 2006. A grande massa das pessoas que chegam a essa idade trabalhando teme o que fazer com aposentadoria e, mais ainda, não sabe como direcionar sua vida para atividades satisfatórias, que lhe deem realização pessoal. A principal dificuldade que existe nesse universo de pessoas que envelhecem é a falta de norteamento para elaborar um plano de vida com qualidade.

Conversamos com a psicóloga recifense Ângela Leal, especialista em coach de vida e preparação pós-carreira, que desde 2003 vem prestando assessorias a grandes empresas do Brasil, ajudando pessoas que estão próximas da aposentadoria, bem como ao público que já entrou na maturidade a estruturar um projeto de vida.

Fácil Nordeste- Como começou esse trabalho? Ângela - Na verdade, tudo começou em 2003 com um projeto-piloto na Chesf, realizando atendimento às pessoas que estavam perto da aposentadoria.

De lá para cá, a demanda foi crescendo. Trabalhei para os Correios, Furnas, CNPQ, Uniceub, Instituto Agilitar, Queiroz Galvão, entre outras. Hoje tenho três tipos de clientes: aquele que não tem idéia do que fazer na pós-carreira, aquele que tem idéia mas não consegue priorizá-la e aquele que quer mudar, fazer sua vida de uma forma diferente.

Ângela Leal Foto: Ana Helena Pinheiro

Fácil Nordeste - Como surgiu o interesse em trabalhar com essas pessoas? Ângela - Trabalhei durante muitos anos com aconselhamento de carreira. E daí comecei a ver que o público que me procurava já estava na maturidade sem saber como ia ser sua vida depois dos 45 anos. Então me veio a idéia de ajudar essas pessoas criando, inicialmente o “Projeto Vida Nova”, posteriormente o “Projeto Vida não tem idade”.

Fácil Nordeste - E como é a visão hoje das empresas e do mercado, diante da longevidade que o Brasil está alcançando? Ângela - Meu trabalho coincidiu com isso também.

Antes as pessoas tinham uma só carreira na vida.

Mas hoje, com a perspectiva de vida mais longa, as pessoas têm energia para continuar produzindo e com isso buscam novas oportunidades, de preferência aquelas que lhe deem prazer e qualidade de vida.

Fácil Nordeste - E como é esse Projeto? Ângela - Hoje eu trabalho com vários modelos.

Faço atendimento individual, workshop para grupos de pessoas que desejam realizar um projeto de vida. Aquelas pessoas que simplesmente têm um sonho profissional, mas não sabem como realizá-lo, ou melhor, operacionalizá-lo, independentemente da idade. Também ministro curso de capacitação dentro das empresas, orientando o grupo de RH a fazer um atendimento correto para aqueles que estão perto da aposentadoria.

Fácil Nordeste - E no caso daquelas pessoas que estão se aposentando, que geralmente coincide com a proximidade do envelhecimento, qual o principal dilema? Ângela - Em minha opinião, o dilema não está na idade, até porque vemos pessoas jovens se aposentando. O problema é que essa é uma etapa de vida de mudanças dolorosas, de separação, que exige preparação prévia. Se as pessoas se sentem abandonadas pelas empresas nesse momento, elas podem adoecer. Existem estudos que mostram que é elevado o índice de depressão entre as pessoas que saem da empresa sem ter um projeto ao sair. E as empresas têm a responsabilidade para com o colaborador que contribuiu com ela. Afinal, é um ser humano e não pode ser simplesmente “descartado”.

Fácil Nordeste - E qual é o foco dessa orientação? Ângela - Trabalho focada no emocional das pessoas, vendo o lado das crenças, valores, resgate de sonhos. As pessoas precisam ter um autoconhecimento para saber o que desejam seguir na vida. A partir daí, o foco é a elaboração do plano de ação para a realização de metas.

Fácil Nordeste - Qual é perfil de público que procura esse tipo de atendimento? Ângela - Bom, hoje não são só as empresas que buscam esse tipo de consultoria. Além das pessoas em fase de preparação para aposentadoria, já mencionadas,é muito comum encontrar mulheres na fase da maturidade, vivendo a “síndrome do ninho vazio“ , com os filhos saindo de casa, buscarem um projeto seu, de realização pessoal, sem o viés financeiro. Tem também aquele executivo que cansou de só trabalhar, conseguiu o que queria financeiramente, mas sente necessidade de desacelerar e não sabe como. É aí que entra nosso trabalho.

Fácil Nordeste - Existe algum resguardo da lei para esse público? Ângela - Sim. Algumas empresas não sabem, outras não se aprofundam no assunto. Dentro do Estatuto do Idoso, existe a obrigação, conforme o art. 26, onde diz que o idoso tem direito ao exercício de atividade profissional, respeitadas suas condições físicas, intelectuais e psíquicas.

Portanto, ele tem o direito ao apoio necessário a sua readaptação ao mundo após empresa. O que falta é uma fiscalização maior por parte dos orgãos competentes.

Serviço: Estilo Profissional com Ângela Leal Contato: angelaleal@estiloprofissional.com.br Fácil Nordeste / 2009 47

Informática e tecnologia Por: Ana Paula Bernardes

A evolução dos jogos eletrônicos Os videogames ultrapassaram gerações e se tornaram hi-techs

S

e você tem no mínimo 25 anos, deve lembrar dos videogames Atari, Daktar, Mega Driver, Master System, Nitendo, até chegar na era dos Playstation. Se forçarmos mais um pouco ainda a memória, vamos lembrar do primeiro joguinho virtual, chamado Pong( recordou desse?). Estamos fazendo uma verdadeira viagem na história dos games que ultrapassaram gerações, se tornaram mais robustos e até hoje conquistam pais e filhos.

Os joguinhos dos videogames trazem lembranças para muita gente. Sejam como hobby, hábito ou até mesmo obsessão, os games fazem a cabeça de quem joga e apresentam um mundo de criação tecnológica que deixa qualquer um deslumbrado.

A história dos reais videogames começaria em 1949. A idéia inicial era fazer um aparelho de TV interativo, e foi mais ou menos assim que aconteceu. A Magnavox criou então uma plataforma que, conectada à Tv, traria animação.

Com o passar dos anos, alguns modelos foram ficando obsoletos, mas a lembrança de

quem jogou o famoso pacman, por exemplo, ainda é bem viva na memória. “ Eu passava horas. A vontade de comer as bolinhas com cada estágio ficando mais difícil era instigante”, relembra o empresário Carlos Azevedo, hoje com 34 anos.

Os consoles, quando chegavam ao mercado, tornavam-se verdadeiras febres. Nas décadas de 80 e 90, eles foram se dúvida uma indústria extremamente lucrativa. Era impossível não se ver uma residência de classe média com crianças onde não tivesse algum tipo de videogame. “No meu prédio, quase todos os meus amigos tinham, e mesmo aqueles que não tinham iam para a casa de algum vizinho olhá-lo jogar e esperar sua vez. Disputávamos quem zerava o jogo mais rapidamente. Ainda lembro quando eu zerei pela primeira vez o Sonic do Master System. Até minha mãe e minha irmã, que estavam em casa, ,comemoraram comigo”, relembra o jornalista Paulo de Tarso,22 anos.

Os jogos evoluíram, saíram das máquinas maiores para se tornarem mais compactos, com ferramentas mais acessíveis, levando a disputa de

Playstation de última geração

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mercado entre os gigantes dos eletrônicos e da informática. A evolução partiu dos minigames, vídeogames portáteis, computadores, emuladores, até chegar aos celulares. E, mais ainda, quem tem TV a cabo também pode encontrar canal com jogos eletrônicos. Ou seja, uma indústria de completa acessibilidade. Eu tenho mais de 500 jogos antigos e só alguns poucos jogos “modernos”. Acredito que o principal fato disso seja o costume, já que os jogos antigos são os jogos que joguei a maior parte da minha vida, no entanto os processadores atuais permitem gráficos de altíssima capacidade. Os jogos se esqueceram da jogabilidade e da história e passaram a valorizar apenas os efeitos”, destaca o programador e colecionador de jogos, Helmut Kemper.

No entanto, não foi tão simples assim. A evolução dessas máquinas foi possível graças ao aumento de memórias rams, processadores melhores e maior número de pixels para a qualidade das imagens. E tudo isso teve seu tempo.

Mas à medida que foi acontecendo, as marcas se multiplicaram e foram ganhando espaço.

Computadores ampliam universo dos consoles

Acredita-se que o futuro do universo dos jogos eletrônicos é sem dúvida os computadores. As máquinas que hoje operam em plena era digital disponibilizam a digitalização de todos os jogos. Um computador de última geração oferece melhor resolução de imagens já facilmente detectada. Sem contar a infinita possibilidade de efeitos tecnológico que hoje essa indústria pode oferecer, tais como recursos de vídeo,voz, telas com sensibilidade ao toque, sensores de movimento, entre outros.

A corrida pelo espaço não é de hoje. Graças ao aparecimento do primeiro computador doméstico, que tinha preço mais em conta do que os videogames, as empresas precisaram recriar as máquinas e trazer novidades para os consumidores. Isso deixou as empresas de videogames de cabelo em pé, pois os consumidores deixaram de se interessar pelos antigos consoles. Foi aí que surgiu a Nitendo com o seu NES, que trazia o Super Mario Bros e a Legend of Zelda, jogos que foram sucesso absoluto no mundo todo.

Outro importante detalhe é contar na relação custo x benefício.” Hoje um videogame custa de R$1000,00 a R$2500,00 reais, enquanto que um computador, que oferece, digamos, a opção de jogos básica mais os softwares tradicionais, custam em média R$1200,00”, destaca o empresário Jayme Magalhães da Soft Price informática, do Recife.

Isso foi um dos fatores que até quatro anos atrás estimulou o crescimento das lan houses, casas que oferecem jogos em redes e que estipulam tempo de uso e preço para determinado serviço.

Entre os tipos mais famosos de videogames hoje existentes estão Nitendo W II, Playstation II e III e o X Box 360, que disponibilizam uma infinidade de jogos que também podem ser captados pela internet. “Na verdade, algumas plataformas, como é o caso do PS3, oferecem jogos com qualidade de filme e outras, como é

o caso do Nitendo wii, oferecem menos gráficos e mais interatividade física. Porém, segundo um boato que se espalhou na internet, a Sony já está correndo atrás de mais interatividade e logo, logo o PS3 vai disponibilizar jogos com qualidade de filme e interatividade parecida com a do wii”, destaca Kemper.

Coluna Tech Microsoft Nos próximos 18 meses, a coisa esquenta para o gigante americano da informática, a Microsoft. A empresa anunciou que vai demitir 5.000 funcionários, sendo 1.400 imediatamente.

Segundo o grupo, as demissões, que representam aproximadamente 5,5% dos efetivos, envolverão a maioria dos departamentos da empresa e garantirão uma economia de até 1,5 bilhão de dólares.

Portátil A União Européia estuda financiar um projeto que pretende criar um aparelho portátil com tecnologia suficiente para fazer testes de laboratório, com a finalidade de detectar câncer. A novidade será capaz de analisar amostras de DNA em tempo real, sem a necessidade de coletar sangue ou outras amostras.

A amostra de DNA é introduzida no aparelho, que a coloca dentro de um microchip.

O aparelho então precisa ser conectado a um computador com câmera - pode ser um laptop ou um telefone portátil - para capturar a imagem e completar a análise.

Apesar de ainda estarem em um estágio inicial, esses aparelhos podem ajudar a identificar e tratar mais rapidamente em regiões rurais e distantes dos grandes centros, onde os tratamentos médicos são limitados.

Notebook

Davi Magalhães, de 8 anos, exibe seu moderno console

Curiosidades * Você sabia que o criador do Pong, primeiro jogo virtual do mundo, foi também um dos criadores da bomba atômica?

A criação do jogo fez aumentar as visitas a seu laboratório, na época da então Guerra Fria. * Sabe aquele famoso videogame Atari? Pois bem, esse nome significa xeque-mate no jogo de tabuleiro GO, popular no Japão, e seu logotipo é uma reprodução do monte Fujiama, a montanha mais alta do Japão.

Atualmente, Atari ainda é uma das maiores produtoras e distribuidoras de jogos no mundo todo.

A Toshiba entra na corrida do design e acaba de lançar um modelo de notebook multimídia, o Satellite A350, com display widescreen de 16 polegadas e resolução de 1366 x 768 pixels.

A configuração do notebook é flexível – é possível optar pelo chipset gráfico Intel GMA4500MHD ou ATI Radeon HD3650. Além disso, o usuário pode usar o processador Intel Core 2 Duo ou o AMD Turion CPU. Os preços do notebook, no Reino Unido, começam em 732 dólares.

Professional. A certificação obtida pelo garoto foi desenhada pela Microsoft para reconhecer profissionais capazes de trabalhar com as aplicações profissionais da empresa.

Perguntado sobre seu maior sonho, o menino prodígio - que para estudar para o teste usou livros e aplicações online pesquisados através do PC da escola, já que não possuía computador próprio - ele disse que seu sonho é criar um “novo sistema operacional”.

Photoshow Imagine um pingente onde se colocam as fotos, porém numa versão hi-tech. Pensou?

Pois essa é a idéia do relógio de pulso Photo Show, da Seculus Relógios, com capacidade para armazenar 58 imagens, com resolução de até 128 x 128 pixels. A transferência das fotos é feita através da entrada USB e o dono pode escolher a ordem de aparição das imagens.

O preço do Photo Show é 375 reais.

MP4 slim O MP4 Rio, novo tocador da marca GT Sound, chega ao mercado em cores vibrantes e com design super slim. Disponível nas cores rosa, vermelho, roxo, laranja, prata, cinza e azul, o multiplayer vem com tela TFT de 1,8 polegadas e excelentes recursos de vídeo. O tocador reproduz músicas em formato MP3, WMA e WAV e imagens em formato JPG, BMP, GIF e GIF animado. Além disso, sintoniza rádio FM, vem como microgravador, e-book, agenda telefônica e conexão USB com 2.0 de velocidade.

O preço sugerido é R$ 159. Para saber mais sobre o produto, acesse www.gtsound. com.br .

Internautas Eles crescem a todo momento. De acordo com uma pesquisa feita por uma companhia de pesquisa de mídia digital, comScore, o número total de usuários de internet, divididos em continentes e nações, é hoje 1.007.730.000 pessoas.

O país número um em acesso à internet é a China, com 179.710.000 de internautas, o que corresponde a 17,8% do mundo todo.

Em segundo lugar estão os Estados Unidos, com 163.300.000 de usuários, ou 16,2% dos internautas mundiais.

O Brasil ocupa a nona posição com 2,7% de toda a população virtual do mundo, respondendo por 27.688.000 dos usuários.

Garoto de 8 anos tira certificado da MS O estudante macedônio Marko Calasan, de apenas 8 anos,acaba de ser aprovado num teste da Microsoft para obter o certificado IT

Processador A S3 Graphics, joint venture da VIA Technologies, acaba de lançar o Chrome 540 GTX, com 850 MHz e padrão GDDR3. Esse é o mais novo componente da família de processadores gráficos, a Chrome 500 Series. Com a novidade, os usuários podem converter um PC comum em uma potente máquina multimídia de entretenimento preparada para processar as novas tecnologias, como Dual-Stream Blu-ray; vídeos de alta definição (HD) com interface digital DisplayPort; HDMI e contar com a nova geração de monitores digitais ou aparelhos HDTV por meio de uma conexão Dual-Link DVI.

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Decoração e Ambientação

Cores que fazem a cabeça na hora das reformas

E

ntra estação, sai estação, e as cores ganham seu espaço. Tal como a moda, na decoração não é diferente. As paredes das casas, escritórios e ambientes em geral ganham nova vida com uma simples mudança de cor.

Isso mesmo, há quem diga que para mudar um ambiente não é preciso muito. Basta uma boa pintura e o ambiente está novo. E quem quer ousar, basta aplicar cores e tipos de tintas diferentes que atualmente enchem as prateleiras do mercado.

Hoje existem tintas fabricadas à base d’água, que possuem secagem rápida, baixo odor e ainda preservam o meio ambiente. Um exemplo delas é a linha Metalatex Eco, da SherwinWilliams. Em locais onde existe o passa-passa de gente, tais como corredores quartos infantis o ideal é usar uma tinta lavável, algumas exclusiva para pisos, como a Novacor Piso Ultra.

No entanto, que cor deve-se usar?

Frias, fortes, quentes ou suaves? O grande trunfo da atualidade dado aos arquitetos ou simplesmente reformadores é a infinita possibilidade de cores que existe hoje em dia. Seja qual for a marca escolhida, hoje é possível alternar as palhetas de tons de acordo com a

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personalidade do indivíduo.

“A cor tem essa importância, pois define quem vive naquele espaço e o que é feito ali.

Nós, como arquitetos, damos as dicas, mas temos as cores como o grande trunfo na hora da reforma ou mudança. É só aguçar características dos nossos clientes sugerindo cores prediletas ou que tenham a ver com a personalidade de quem vai viver ali- calma, agitação. E só com isso tá feita a reforma”, destaca a arquiteta pernambucana Mônica Fonsêca.

Uma forte tendência do mercado são as cores fortes, principalmente com a chegada do inverno. As tonalidades de roxo que no passado conferiam o aspecto de fúnebre ao ambiente hoje, por exemplo, podem ser encontradas amplamente e se adatam perfeitamente a qualquer espaço, dando um toque de perfeita elegância, e se harmonizadas adequadamente, não fogem aos limites da estética.

“A máxima das cores é que elas conseguem mudar completamente um ambiente. Neste projeto da sala da minha própria casa, utilizei a cor berinjela, que é uma tendência do momento e contrasta com o teto, que é branco. No quarto da minha filha mais velha, como ela adora vermelho, mesclei uma parede vermelha, com

outra com papel de parede nessa tonalidade.

Joguei poucos objetos de decoração e já deu um toque ”, exemplifica Mônica .

No embalo do verão, a dica do escritório Forma Exata Arquitetura é a utilização da cor cheiro verde, linha Coral Dulux 10GG 51/125. “ É uma cor divertida e despreocupada, que é, ao mesmo tempo, charmosa, jovial e capaz de transmitir uma atmosfera tranquila de brisa suave.

Para o arquiteto André Dantas, que também é colaborador da Revista Fácil NE neste caderno de decoração, as dicas do profissional são importantes, mas acertar na cor é algo muito pessoal. “ Eu procuro traçar um perfil psicológico do meu cliente. Não adianta ser uma cor do momento e você não se identificar com ela.

Afinal de contas, você terá que conviver com aquele espaço mais tempo do que o reformador. A gente tem que respeitar isso na hora de sugerir”, ressalta o arquiteto.

Outro detalhe, segundo o arquiteto, é usar o bom senso. “ Nada de totalmente branco nem de cores totalmente fortes. Saber fazer uma mistura de tons também é muito importante.

Se você não tem certeza de como irá conviver com aquilo, eu sempre sugiro um tom pastel

Décor Por: Ana Paula Bernardes

Casa Cor

A 23º edição da Casa Cor São Paulo 2009 já tem data para ser realizada: 20 de maio e vai até 9 de julho, no Jóckey Club . Os arquitetos e empresários do ramo aguardam ansiosamente as tendências para o segmento. Na edição anterior do ano passado, a Casa Cor registrou recorde de público, e em seus 58 dias de funcionamento recebeu a visita de mais de 116 mil pessoas, representando um crescimento de 16 % em Onde Encontrar: www.porcelanatoinout.com.br relação a 2007.

Consultor de vendas: 0800 770 3566 Email: porcelanato@grupoincefra.com.br A Light Design aposta no design arredon- Ainda no quesito revestimento, chega ao Recife dado da sua luminária Orus. A peça que já foi a linha de Porcelanatos da Portinari. Considerada premiada no IF Product Design Award, é feita a mais alta grife de revestimentos, a Portinari em alumínio e existe nas cores branco, prata ou é conhecida pelo diferencial de sua textura e preto e oferece uma iluminação indireta e sem luminosidade e é vendida com excelência pela Luthier Revestimentos. ofuscamentos.

Onde encontrar: Luthier Revestimentos A A.Carneiro Home Tapetes eTecidos Fones:81 30911068 acaba de inaugurar sua coleção 2009. Intitulada Pernambuco sou, a coleção faz menção a itens Chega ao mercado recifense a marca espae personagens da cultura e identidade pernamnhola Movinord de divisórias. Conhecida em bucana e foi criada em conjunto pelos designers, toda a Europa pelo seu excelente isolamento diretores e alguns funcionários da loja. Itens como acústico, a marca tem sido revendida com exFrevo, Maracatu, além de heróis e cidades perclusividade pela Construarte Nordeste nambucanas nomeiam os novos tapetes.

Iluminação

ou os chamados off lights, pois, além de serem cores que nunca saem de moda, são tonalidades mais agradáveis para a visão e trazem uma boa iluminação ao ambiente”, reforça.

Se quiser fazer um teste, o arquiteto dá as dicas. “ Escolha amostras de possíveis cores que você pretende usar e coloque-as perto dos móveis e veja o que combina melhor. Um exercício muito particular que eu uso é o jogo de colagem. Dou várias revistas para meus clientes analisarem e recortarem em uma cartolina aqueles projetos com os quais mais se identificaram. A partir dali, vamos saber exatamente o que combina melhor com a predileção do cliente”, explica André.

Em tempos onde o que vale é a premissa do conceito de sustentabilidade, a grande dica é utilizar tons de verde e terrosos. Os tons marrons também ganham espaço. No projeto da foto em destaque, está uma variação desse tom na parede que foi utilizada para dar suporte aos móveis. É uma biblioteca, projeto do arquiteto André Carício para a vitrine da Todeschini de Boa Viagem. A cor contrasta com o padrão de revestimento do modulado, que é o Antique, que lembra aquelas madeiras mais escuras, estilo demolição.

Tapetes

Divisórias

Móveis

Tok Stock completa 30 anos e cria a Estante Mir. A novidade traz a possibilidade de se alterar as cores vermelho e preto de acordo com o ambiente. Seguindo a disposição das prateleiras, livros e revistas podem ser organizados no sentido vertical e horizontal, criando um efeito gráfico que comunica a contemporaneidade do projeto.

Utensílios

Multifuncionalidade é a palavra da vez. Na Spicy, a novidade é um micro-ondas 3 em 1. O eletrodoméstico que também é forno elétrico e grill. O preço para o consumidor: R$ 1mil, em média.

WWW.spicy.com.br

Grill vertical

Já pensou em fazer um churrasco sem fazer sujeira? Pois essa é a proposta do Grill Vertical, que diferentemente das churrasqueiras tradicionais, não utiliza carvão.

O Grill Vertical tem voltagem de 110 v, potência de 1400 watts e capacidade para seis espetos. Ainda é feita do mais puro aço inox e ABS, o que confere durabilidade ao produto.

A Incefra acaba de lançar no mercado brasilei- Onde comprar? ro a linha Dry Tech – com decoração a seco do EZGift – www.ezgift.com.br seu Porcelanato In Out. Sua fabricação é feita com granilhas especiais aplicadas diretamente sobre a sua base, proporcionando ao produto altíssima resistência ao risco e ao desgaste, muito superior ao granito. Dessa forma o porcelanato possui altíssima durabilidade, suportando ambientes mais agressivos.

Revestimento

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Cidadania

Por André Dantas Arquiteto e Decorador com Especialização em Paisagismo e Pós- graduação em Arquitetura Sustentável.

Email: andredantasduran@ig.com.br - www.andredantas.com.br

Fácil acessibilidade

Todos O

s espaços urbanos da cidade do Recife, por serem de uso público e coletivo, deveriam ser construídos observando e respeitando as pessoas nas suas limitações permanentes ou temporárias.

Respeito e justiça para as grávidas, idosos, pessoas com dificuldades visuais e/ou auditivas, cadeirantes, pessoas com limitações motoras ou com redução de locomoção deveriam ser as palavras de ordem de uma cidade educada para a inclusão. Contudo, as estatísticas mostram que boa parcela da população, apresentam algum tipo de incapacidade ou limitação. São pessoas sujeitas a barreiras físicas, culturais e sociais, caracterizando falta de respeito aos princípios constitucionais de igualdade, excluídos no direito de ir e vir.

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Conscientizar e sensibilizar todos, talvez aí, esteja o caminho. Isso porquê o espaço urbano não é construído levando-se em consideração as diferenças entre as pessoas.

Ele tem que ser adequado para que todas possam se locomover com segurança, dignidade e liberdade.

A acessibilidade deve estar presente em todos os lugares, mas principalmente nas ruas, nas edificações e nos transportes públicos, mediante a readequação ou implantação de equipamentos que colaborem e dê autonomia para o cidadão poder decidir para onde deseja ir. Vemos diariamente esses obstáculos nas ruas, como exemplo: calçadas com desníveis e revestimentos inadequados, orelhões e caixas de correio que são riscos para pessoas com redução visual, rampas com alto grau de declive, impossibilitando ou dificultando a circulação de carrinhos de bebê ou cadeiras de rodas, por exemplo, ônibus sem plataforma de

embarque para cadeirantes, sanitários em áreas de difícil acesso, falta de sinalização sonora em travessias e acionamento pelo sentido tátil, entre outras.

Segundo o Ph.D Marcelo Guimarães formado em Design pela North Carolina State University,é necessário definir alguns direitos fundamentais numa sociedade inclusiva, entre eles:

- Ter respeitadas suas características, habilidades, aptidões, limitações ou deficiências aparentes ou não; - Decidir sobre o próprio destino para o desenvolvimento de suas potencialidades devido à existência de suporte social e tecnológico; - Ter liberdade para pensar e condições de se comunicar; - Ter liberdade para transitar de um local a outro, entrando, saindo e utilizando-se dos elementos e instalações do meio construído;

para

Descaso - Desenvolver relações com outras pessoas numa mesma base de igualdade e oportunidades; - Compartilhar dos recursos disponíveis para uso dos ambientes de interesse público ou de aprimoramento individual; - Obter benefícios que respeitem suas necessidades especiais; - Prestar contribuição na medida de suas habilidades e aptidões.

Enfim, implantar um arquitetura inclusiva à sociedade, que tem a ver com Respeito, e não um exercício utópico, pois sabemos que algumas medidas foram tomadas, e em certos casos favoráveis as pessoas com deficiência e noutros a descriminação é desvantajosa. Segundo Ken O’Donel : “quando o olhar bate exclusivamente nas diferenças, elas se transformam facilmente em barreiras que não permitem que haja um fluxo de comunicação natural”.

Fácil Nordeste / 2009 53

Gastronomia dos hotéis

Salada de camarões com ricota fresca Foto: Ana Paula Bernardes

Gastronomia em alta nos hotéis de Pernambuco

Por: Ana Paula Bernardes

P

ara os turistas que circulam em Pernambuco, o que não faltam são deliciosas opções gastronômicas dentro da rede hoteleira do Estado. São restaurantes que prezam pela alta cozinha ou até mesmo mesclam com ingredientes da típica cozinha regional, oferecendo o gostinho de saudosismo para o turista estrangeiro ou mostrando a cara do que é a verdadeira cozinha pernambucana.

Um exemplo é o restaurante italiano La Zucca, que funciona no Hotel Jangadeiro, em Boa Viagem. O local coloca a cozinha italiana incrementada com cereais, ervas e outras deliciosas iguarias. Pilotado pela jovem chef Manuela Barbosa, filha de dono de restaurante, a cozinheira soma seus conhecimentos de infância com as que foram adquiridas em sua formação na faculdade de gastronomia do SENAC. O cardápio do La Zucca possui 22 opções e é um verdadeiro quesito à parte. Seu carro-chefe é um risoto de jerimum com filés puxados na manteiga, em homenagem ao nome da casa, Zucca, que é abóbora em italiano.

O hóspede, ou não, encontra ainda a opção de pratos leves, como saladas entre elas a Tantigusti, que mistura acelga, cenoura filetada recheada com lasca de frango defumado, queijo frescal, abacaxi e farofa de cereais temperada com molho de iogurte.

E como uma típica casa italiana, as massas incrementam ainda mais o

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cardápio, e com um detalhe: são todas elaboradas artesanalmente pela chef.

O toque francês na gastronomia pernambucana também não poderia faltar. A dica é o restaurante Chez George, pilotado pelo restaurateur Georges Thévoz, que fica nas instalações do Beach Class Suítes, também situado em Boa Viagem.

A aposta da casa pode parecer estranha, mas é a culinária franconordestina. Isso mesmo, tal como o nome diz: franco, da culinária francesa, e nordestina, com características da nossa terrinha, o que resultou num cardápio para lá de sofisticado, oferecendo ainda pratos leves e à base de frutos-do-mar.

Entre as opções, a Moqueca de Camarões com Papaya Verde, o Salmão Grelhado com Manteiga de Ervas e Legumes e a Salada de Camarões com Ricota fresca e Manjericão. “Essas opções são ideais para quem quer manter a forma, já que são receitas com baixo teor de gorduras saturadas e poucas calorias, mas ricas em fibra e antioxidante”, explica o restauranter.

Georges Thévoz, nascido em Lausanne, na Suíça, tem um caso de amor bem-resolvido com o Brasil. À frente do restaurante Chez Georges há 15 anos, ele deixa transparecer essa paixão por meio de um cardápio único. Fã incondicional das comidas típicas do litoral e do sertão

Risoto La Zucca

Fotos: Divulgação

Chef Manuela Barbosa

La Zucca- espaço que preza pelo aconchego e requinte Fácil Nordeste / 2009 55

Fondue de queijo é sucesso no Chatêau Brillant

Fotos : Ana Paula Bernardes

Peixe grelhado com espetinho de camarão, acompanhado de geléia de ameixa e mousse de cenoura

de Pernambuco, ele está sempre pesquisando elementos que possam ser assimilados pelo perfil de alta gastronomia do seu restaurante.

Sendo assim, ingredientes muito utilizados pela população local são incorporados através de uma releitura contemporânea em suas deliciosas receitas. A carne de bode, o queijo coalho, os pescados, as frutas e os doces estão sempre presentes nas suas criações, preparadas com o rigor de técnicas da culinária francesa, o berço de sua formação.

Agora o toque da clássica cozinha francesa está no restaurante Chateau Brillant, que funciona dentro do Mar Olinda Cul Hotel, pilotado pela chef, Meiga Von Liebig. Brasileira, mas filha de alemãs e formada primeiramente em medicina, a chef que depois foi estudar gastronomia na Bélgica tem muita história para contar. “Me formei em Medicina, mas adorava a cozinha.

Foi daí que resolvi viajar e estudei 7 anos de gastronomia na Bélgica. Um dia resolvi voltar e montar meu restaurante aqui no Brasil, mas respeitando os limites de uma cozinha clássica francesa”, explica.

Se perguntada sobre o porquê da cozinha clássica francesa, Meiga é enfática. “ Só a França tem rigor na qualidade dos produtos utilizados, faz serviço de sala, respeita os padrões e o tempo justo de cozimento e sabe aderir às inovações.

Ou seja, utiliza o rigor ao pé da letra. Eu trouxe todos esses conceitos e apliquei na minha cozinha”, ressalta.

E é essa a fórmula encantada da cozinha do Château Brillant, que disponibiliza para seus clientes uma variedade de carne, caças, crustáceos, peixes, sopas, cremes, saladas, além dos deliciosos fondues. “ O fondue é a atração da casa, inclusive porque incluímos saladas com folhagens crocantes, batatas no vapor e oito tipos de molhos que podem ser repostos com esse prato”, destaca Meiga.

Acreditando na sugestão da chef, apresentamos para o leitor dois pratos: um fondue de queijo e uma tilápia grelhada com espetinho de camarão acompanhado com geléia de ameixa e mousse de cenoura. Para acompanhar, um vinho tinto terra nobre Reserva do Chile, Safra 2005.

No Hotel Recife Palace, a dica vai para o restaurante Mangabeiras, pilotado pelo chef Amaury Cruz. A casa tem quase a mesma idade do hotel, 25 anos, e serve nos finais de semana um Buffet especial para cada dia.

Chef Meiga Von Leibig

Chatêau Brillant- toque clássico da cozinha francesa 56 Fácil Nordeste / 2009

Carne de sol completa do Mangabeiras

Lagosta grelhada com risoto de brócolis Restaurante Mangabeiras é destaque no Hotel Recife Palace

Fotos : Ana Paula Bernardes

Nas quintas é dia de comida regional, aquela que tem a cara do povo pernambucano. Na sexta é dia de saborear pratos à base de frutos do mar.

No sábado, gente de ponta a ponta da cidade vem se deliciar com a famosa feijoada do hotel.

Nós apreciamos duas dicas. Uma regional e outra à base de frutos-do-mar. A primeira foi um filé de carne-de-sol, de produção própria da casa, que é servido com macaxeira, farofa de abóbora, feijão verde, arroz branco e manteiga de garrafa.

Para acompanhar, a sugestão é o vinho espanhol Luís Cañas, da região de Rioja.

Outra dica é saborear a lagosta grelhada, criação do próprio chef Amaury. O prato é temperado no azeite, sal, pimenta e limão e é servido com um risoto de brócolis feito com um arroz italiano, queijo parmesão, ervas frescas, manjericão e caldo de frango.

Outro destaque na culinária hoteleira pernambucana são os restaurantes do grupo Pontes Hotéis, localizados no Mar Hotel, Atlante Plaza e no Summerville Resort.

No Mar Hotel hóspedes e passantes encontram o Promenade que funciona no almoço e jantar. Especializado em cozinha internacional, o restaurante está sob a batuta do chef Lula Motta. Nossa dica vai para o bacalhau Alto da Sé, feito com um lombo de Bacalhau Premium grelhado sobre Chifonnade de Legumes, alho poro e Batatas salteadas com Alecrim.

Além dessa opção, também se encontra o Express Coffee shop para café da manhã e Buffet e à La Carte no almoço.

No Atlante Plaza, existem duas opções. O Brasserie e o Mirage. O primeiro, pilotado por Michel Douglas fornece cardápio variado e Buffet a La Carte. A feijoada desse restaurante é servida aos sábados, e quem já provou afirma que é de comer rezando.

E o Mirage, sob a batuta do chef Alan Rodrigues, é especializado em cozinha internacional. Neste último, a dica é Lagosta Athenée, grelhada com extra-virgem e ervas com risoto de lulas e camarões.

O Summerville Beach Resort, localizado em Muro Alto, Porto de Galinhas, está sob o comando do chef Edílson Araújo, que usa e abusa de sua criatividade disponibilizando diversas opções gastronômicas de acordo com as noites temáticas do hotel.

Na segunda-feira é dia de buffet português.

Enquanto nas terças a opção é a cozinha japonesa. Nas quartas o tempero brasileiro enche a mesa. Nas quintas-feiras, o hóspede desfruta culinária francesa, e nas sextas as famosas iguarias pernambucanas satisfazem o paladar do visitante. Aos sábados é a vez da noite italiana, e no domingo a Noite Summerville encerra o cardápio.

Além do restaurante típico do Resort, o Summerville possui mais três opções. Uma delas é o Restaurante Quebramar, que também oferece um menu especial a cada dia, com três opções de entradas, pratos principais e sobremesas.

O Arrecifes Restaurante & Bar oferece, além de entradas, pratos principais, pizzas e antipastos no jantar.

Além deste, existe o Sete Mares, com café da manhã e iguarias pernambucanas no almoço, como o cozido. E para os pequenos, os pais podem se deleitar no restaurante do Clubinho, com um cardápio especial para os hóspedes mirins. Vale ressaltar as instalações adequadas do restaurante, que disponibiliza berçário e baby room, com micro-ondas, esterilizador de mamadeiras e chupetas e ingredientes para as papinhas dos nenéns.

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Todos os vinhos citados na matéria são sugeridos pelo enólogo e representante de vinhos, José Luiz Spencer spencer@thotbrasil.com.br

Serviço Restaurante La Zucca Galeria do Hotel Jangadeiro, na Avenida Boa Viagem, nº 3114. Boa Viagem - Recife Fone: 81 3465.4377.

Horário de funcionamento: De terça a sábado, a partir das 19h, e aos domingos, no almoço, a partir do meio-dia.

Aceita todos os cartões de crédito Restaurante Chez Georges Térreo do Beach Class Suítes Avenida Boa Viagem, 1.906, 3º jardim.

Boa Viagem - Recife Fone: 81 3326-1879.

De segunda a sábado, a partir das 19h.

Todos os cartões.

Restaurante Château Brillant Rua Cap. Rebelinho 734, Pina – Recife Fone : 81 33 25 04 69 Funcionamento: de terça a domingo, das 19h. às 23h30 www.chateaubrillant.com Restaurante Mangabeiras Hotel Recife Palace Av. Boa Viagem, 4070 - Boa Viagem Recife - Fone: 81 4009-2500

Mar Hotel Recife

Endereço: R. Barão de Souza Leão, 451 - Boa Viagem - Recife - Pernambuco Informações e Reservas: 81 3302.4411 www.marhotel.com.br

Atlante Plaza

Endereço: Av. Boa Viagem, 542 - Boa Viagem - Recife - Informações e Reservas: 81 3302.4411 www.atlanteplaza.com.br

Summerville Beach Resort

Endereço: PE-09, Acesso Muro/ Alto S/N, Praia de Muro Alto - Porto de Galinhas / Pernambuco Informações e Re servas: (81) 3302.4446 ou (11) 3257.0962.

Lagosta Athenèe no Mirage Foto Eduardo Siqueira.

FotoThiago Freire

Feijoada no Mirage

Bacalhau ao Alto da Sé do restaurante Promenade, localizado no Mar Hotel

58 Fácil Nordeste / 2009

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Coluna de Gastronomia Ana Claudia Frazão*

Mesa Brasileira com sotaque Francês

garantiu status em nossas mesas e figura desde a nossa primeira refeição do dia de maneira incondicional, ganhando vez até mesmo para macaxeira, reputada como o primeiro pão brasileiro.

E nesse precioso elenco brilham o bife com batatas fritas, o suflê, a mousse, os rissoles... uma infinidade de tantas preparações, algumas delas trazidas pelo colonizador e adaptadas ao nosso paladar, como a receita que ilustra esta matéria: A “galinha de cabidela”, um dos ícones das mesas populares, também conhecida como galinha ao molho pardo – um prato, que segundo Gilberto Freyre, “reflete o francesismo”, oferecendo em nossas mesas o sotaque francês. Voilà et Bon appétit!

GALINHA DE CABIDELA** Rendimento: 4 porções Ingredientes 1 porção - sangue fresco 30 ml – vinagre 1 - galinha de granja de maçã q.b - água 2 unidades - limão q.b. - sal q.b. - pimenta-do-reino 2 dentes - alho 30 ml - óleo de milho 120 g - cebola roxa 60 g - pimentão vermelho 200 g - tomate maduro 45 g - purê de tomate 1 unidade - folha de louro ½ maço - coentro/cebolinha

Modo de preparo:

É

mesmo fascinante a riqueza da gastronomia brasileira, formada principalmente pela contribuição do colonizador português, do negro africano e indígenas. Nosso paladar também se rende às demais culturas que influenciam sabores apreciados nas nossas mesas.

2009 é a vez de a França exaltar as várias faces do seu povo, que em 2008 recebeu em suas terras a diversidade da cultura brasileira. O ano da França no Brasil reunirá demonstrações diversas a esse país, considerado “o berço da gastronomia mundial”.

Nossos hábitos alimentares, bem como bons modos à mesa, receberam, notadamente desde o Brasil Imperial, a benéfica influência cultural francesa. O requinte gastronômico, a etiqueta social e o hábito de comer fora de casa são consagrados pelo surgimento dos restaurantes e 60 Fácil Nordeste / 2009

Foto: Ana Claudia Frazão

cafés, que nos trouxeram uma nova perspectiva de convívio social. No modelo clássico francês estão as presenças do restauranteur, do chef de cuisine, do maître, do garçon, do sommelier e de toda a brigada de cozinha das profissões que nós herdamos.

Em 1814, Portugal e França haviam restabelecido as relações de paz, e pudemos receber as primeiras levas de imigrantes, que em sua maioria eram cozinheiros, padeiros e confeiteiros e trouxeram novos sabores num panorama de sofisticação e a presença marcante dos menus.

Com o aparecimento das padarias, influência de portugueses e franceses, vieram pelas mãos destes últimos o croissant, as baguettes e os brioches. Nós, por tanto apreço e em agradecimento, criamos o “pão francês”, receita que a própria França até hoje desconhece, mas que

1.Em um recipiente, bata, com a ajuda de um fouet, vigorosamente para não talhar, o sangue da galinha com o vinagre. Reserve.

2.Lave e corte a galinha nas juntas.

3.Passe o suco dos limões.

4.Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o alho pilado.

5.Em uma panela, acrescente o óleo e doure a galinha.

6.Junte a cebola, o pimentão, o tomate sem pele e sementes, o purê de tomate, a folha de louro e por fim o coentro e a cebolinha.

7.Continue refogando em fogo brando e tampe a panela.

8.Acrescente um pouco de água se necessário, deixe no fogo até que a galinha esteja macia.

9.Bata ligeiramente o sangue e aos poucos junte, ao preparado. Deixe cozinhar por alguns minutos. **Receita do livro “Comedoria popular: Receitas, feiras e mercados do Recife”.

* Ana Cláudia Frazão é chef de cozinha, professora e pesquisadora gastronômica. Desenvolve trabalhos no âmbito do processo de formação e qualificação profissional da área de cozinha.

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Roteiro de Gastronomia Café

Fotos: Daniela Nader

Estação Café - Café com leite cremoso

Caipirinha café é sucesso no Estação seiro de chocolate com calda de chocolate)ou o tradicional Bolo Patrimônio Cultural (bolo de rolo com sorvete de tapioca), que deixam qualquer um com água na boca.

Serviço:

Estação Café Num casarão antigo das ladeiras de Olinda, está instalado o Estação Café, um espaço que mistura arte e gastronomia. Por suas paredes o visitante se deslumbra com esculturas e telas de artistas locais, e seu cardápio resgata um pouco da história pernambucana,

lembrando os tempos áureos da colonização açucareira, saboreando bebidas com receitas à base de cana.

Ao todo, são mais de 20 bebidas entre quentes, geladas, achocolatadas e alcoólicas. Nossa dica vai para o tradicional café com leite com cremosidade inconfundível. A xícara personalizada traz imagens do sítio histórico de Olinda, que é a cara do Estação Café.

Se preferir algo mais exótico, a casa oferece a Caipirinha Café, cana com expresso e o Laranjeiras, que mistura café espresso, sorvete, gengibre e suco de laranja.

Entre os pratos, um misto em culinária contemporânea e regional como tapiocas e cuscuz com charque.

Chegou a hora da sobremesa, uma dica é o Bolo de Mainha (bolo ca-

Rua Prudente de Morais, 440, Sítio Histórico de Olinda. Horário de funcionamento- Estação Café - terça a sábado, das 12h30 às 21h; domingo das 11h às 18h.

Galeria Estação Quatro Cantos – terça a sábado das 10h às 21h, domingo 11h às 18h, e segunda, das 10h às 18h30.

Formas de pagamento- à vista, cartões RedeShop, Diners, American Express e Mastercard. Além de moedas estrangeiras.

Telefone: 81 3429-7575

Francesa Mingus

Fotos: Sérgio Lôbo

Coxa de pato confit é a pedida do Mingus

Gastronomia e música. Essa é a combinação que o restaurante francês contemporâneo Mingus, pilotado pelo restauranter Nicola Sultanum, oferece com exclusividade ao seu público. O nome do local é uma referência ao contrabaixista e compositor Charles Mingus, e em sua decoração o espaço coloca à mostra painéis com fotos em preto e branco do prórpio Charles Mingus, além de Chet Baker, Astor Piazzolla e Tom Jobim, entre outros nomes do jazz.

O destaque do menu, que tem a assinatura do chef Luis Rogério Costa vai para a coxa de pato confit com purê de mandioquinha e agridoce e um Carré de cordeiro com purê de feijão branco, couve e bacon ao molho de tomilho. Como sobremesa, indicamos o petit gateau de banana com sorvete de tapioca. O Mingus ainda oferece uma carta de vinhos e espumantes com mais de 350 rótulos

O espaço tem capacidade para 100 pessoas e funciona de terça a domingo. Entre os diferenciais, a casa dispõe de ambiente para realização de eventos, área externa para fumantes, serviço de manobrista e wireless.

Serviço

Rua do Atlântico, 102, Boa Viagem Fone: (81) 3465 4000 Horário de funcionamento Almoço: terça a sexta e nos domingos, das 12h às 15; domingo, das 12h às 16h.

Jantar: segunda a quinta, das 19:30h a 0h, sexta e sábado, das 20h à 1h.

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Costela suína ao molho barbecue é a pedida do Gio

Foto: Ana Paula Bernardes

Gio

Grelhados e Massa

Sabe aquele lugar para se comer carnes, pizzas e, m ais ainda, saborear um precioso vinho? Esse é o Restaurante Gio, em Boa Viagem.

A casa, com projeto da arquiteta Soraya Carneiro Leão, preza pela decoração intimista com tons mais escuros. O contraste fica pela iluminação em alguns pontos específicos da casa. É o lugar perfeito para a

saída das compras, pela sua localização ao lado do Shopping Recife, além de oferecer um espaço de bar para bate-papo com os amigos.

O Gio hoje é sem dúvida, um dos maiores restaurantes da cidade, com capacidade para 300 lugares bem acomodados. Pilotada pelo gerente Eder Bello, a casa oferece uma vasta carta de vinhos do velho e novo mundo.

Seu cardápio preza pelas mais nobres carnes, oferecendo um

rodízio porteño servido na mesa, com todos os acompanhamentos também servidos à inglesa. As carnes são grelhadas na pajilla (churrasqueira de brasa feita de aço inoxidável), que lhes confere um sabor diferenciado.

Nossa dica é apreciar a costela suína ao molho barbecue. Feita no forno, ela é temperada e depois vai à brasa para finalizar. Lá ela é regada ao molho e recebe como acompanhamento batatas soutè puxada na manteiga com ervas.

Como sugestão, o vinho reserva argentino Luigi Basca, da região de Lugan de Cuyo, safra de 2005.

Se preferir as massas, nisso o Gio também é impecável. Suas pizzas possuem massa fina e são preparadas em forno à lenha de eucalipto que dá um aroma diferenciado à comida, além do conceito sustentável de compromisso com o meio ambiente.

Aos sábados é servida sua tradicional feijoada, como todos os ingredientes separados e com música ao vivo.

Serviço:

A casa funciona diariamente e aceita todos os cartões de crédito.

Serviço: Rua Fernando Simões Barbosa, 170 Fone : 81 3325.5588 Horário de funcionamento: 11h30 à 0h, de domingo a domingo Aceitam-se todos os cartões

Japonês/oriental Restaurante ZEN O Zen completou oito anos de funcionamento em 2008. Desde sua inauguração, procurou inovar no cardápio, que inicialmente era servido apenas a La carte, disponibilizando mais de 120 itens.

No ano passado, o restaurante foi ampliado, adquirindo um segundo andar. Agora o Zen tem capacidade para atender até 120 pessoas.

Consolidado na cidade, o restaurante buscou atrair o público com seus rodízios que, diferentemente de diversas casas do mesmo segmento, oferece as peças pedidas diretamente na mesa do cliente e não expostos em bancadas, como é feito na maioria das casas japonesas. É um serviço que preza pela qualidade e higiene tanto dos sushis quanto dos sashimis.

Além disso, os pedidos são

feitos via palm top, que permite a agilidade da chegada da comida.

O cardápio do rodízio do Zen oferece 50 opções entre entradas (sonomonos, guiozas, saladas à moda da casa), hossomakis (tekkamaki, california roll), temakis, empanados (carioca e paulista), sushis e pratos quentes. Nós indicamos essa sugestão. O preço para esse serviço também é mais um destaque: R$ 21,90, almoço de segunda a sextafeira, e R$ 24,90 jantar aos sábados

e domingos e o preço para almoço e jantar, é de R$ 24,90. Quem optar por pagar mais R$ 7,00 pode também incluir 12 peças sashimis ao rodízio.

Se desejar uma sobremesa, o Zen oferece desde o Hamuraki Romeu e Julieta (R$ 5,00) (versão com queijo e goiabada do tradicional rolinho primavera) até tempurá de sorvete (R$ 7,50) ou sashimis de frutas da época com sorvete de crepe (R$ 12,90).

Fotos - Leonardo Felipe

Combinado é destaque no Zen

SERVIÇO

Endereço: Rua da Hora, 295, Espinheiro, Recife.

Horário de funcionamento: diariamente, das 12h às 15h.

Informações: (81) 3427-3377.

Site do Zen: www.zencomidajaponesa.com Fácil Nordeste / 2009 63

Pizzaria/massas Cipó Nativo O pizza-bar Cipó Nativo, em Boa Viagem, já conhecido do público recifense pela saborosa massa de pizza e crepes, agora promete uma novidade para o verão. O restaurante investiu em um mix de sucos com combinações refrescantes e até então desconhecidas pelo público da região. Você já imaginou saborear um suco de laranja com frutas vermelhas (amora, framboesa e morango), abacaxi com azeitona preta, caju com limão e laranja com hortelã? Pois estas são algumas das apostas da casa para matar a sede na alta estação.

E esse inusitado preparo não é feito à toa. A casa adota um serviço de consultoria para seu cardápio, feito pela nutricionista Joyce Gomes.

“Nós testamos as combinações e procuramos ver quais os benefícios nutricionais que cada fruta possui”, destaca o proprietário da casa, Luiz Claúdio de Carvalho.

O restaurante é mais uma deliciosa opção gastronômica da cidade.

Chama atenção não só pelo seu delicioso cardápio, como também pela sua decoração. Aqui o visitante tem certeza de que está num país tropical abençoado por Deus,onde se senta para comer em bancos de madeira, visualizando cipós espalhados por toda a casa, objetos de decoração feitos com artesanato local, e, há quem diga, desfrutando da melhor parte, com os pés, se preferir, pisando em areia da nossa praia.

Fachada do novo restaurante em Boa Viagem Fotos: Eudes Santana

Papa Capim

Depois do consagrado sucesso do restaurante no bairro das Graças, o Papa Capim abre nova unidade em Boa Viagem. O local é conhecido pelas suas tapiocas, além de pizzas, crepes, sanduíches e saladas.

A nova casa possui capacidade para 30 pessoas e tem projeto assinado por Analice e Humberto Zírpoli. Oferece, ao todo, 25 novos pratos, com receitas assinadas pelo gourmet e sócio do restaurante Bruno Catão, além dos chefs Valdemar Bernardo e Severino do Ramo.

Nossa sugestão de pizza vai para a Papa Cordeiro, que combina fatias de cordeiro, tomate seco, mussarela e cebola, acompanhados de geléia de hortelã. Se preferir um crepe, a dica é o crepe doce, boa pedida que combina massa de chocolate, sorvete de creme e gotas de maracujá.

Serviço:

Boa Viagem Rua Jack Ayres 288 Fone: 81 33266150 Graças: Av. Rui Barbosa 1397 Fone: 81 34270010 Horário de funcionamento: Terça a domingo, das 11h30 às 15h *almoço Domingo a quinta, das 18h às 23h30 e, sexta e sábado, das 18h à 0h30 *jantar

Serviço:

Rua João Guilherme Pontes Sobrinho, 245 - Boa Viagem - Recife – PE Funcionamento: domingo a quinta, das 17h30 à 0h sexta e sábado, das 17h30 à 1h Fone: (81) 3328.3999 Fotos: Ana Paula Bernardes

Papa cordeiro é destaque no menu da casa Crepe de chocolate com gotas de maracujá

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Regional Entre Amigos - O BODE O restaurante Entre Amigos, conhecido como O Bode, acaba de completar 15 anos. Numa de suas comemorações, incrementa seu cardápio com uma diversidade de cervejas. As marcas têm para todos os gostos, entre alemãs, belgas, uruguaias e brasileiras, cada qual indicada para um tipo de receita. Seja com carnes, frutos-do-mar, defumados ou até sobremesas, as cervejas fazem a cabeça do público do Bode, que serve essa bebida em garrafas de 600 ml, segundo informações dos fornecedores da bebida.

O local, que hoje possui duas unidades: uma em Boa Viagem e outra no Espinheiro, é considerado o maior point de entretenimento da zona norte da cidade, na categoria restaurante e bar, e sucesso de público na zona sul, desde sua abertura. Juntas, as duas casas recebem cerca de 30 mil pessoas por mês, quando são consumidas cerca de quatro toneladas de carne de bode.

Serviço:

Entre Amigos (Unidade Espinheiro) – Rua da Hora, 695. Fone: 3222.6705 (Unidade Boa Viagem) – Rua Marquês de Valença, 30. Fone: 3312.1000 Filial no Espinheiro é sucesso de público

Foto: Divulgação

Self-service

Vila Madalena Imagine um local que reúne bar, boteco e restaurante. Esse complexo, localizado no seio do Polo Pina, chama-se Vila Madalena.

Isso mesmo, uma vila de sabores, lembrando o início do século XX, decorada com madeira de demolição e luminárias em ferro envelhecido. Várias opções num só lugar!.

Entre os destaques do local, está o Restaurante Jerimum, com pratos tipicamente regionais.

Nossa indicação é o cozido feito de costela bovina, legumes e folha de couve refogada. Para acompanhar, escolha sua fruta para saborear uma caipirinha, um chope ou, se preferir, o restaurante oferece uma carta com cerca de 18 rótulos de whisky e vinhos de diversas regiões do País.

O Boteco da Vila, transmite mediante um clima sofisticado e aconchegante e tem como destaque um aquário que imita o fundo do mar e um bar com chopeira artesanal, no qual um mestre do chope está sempre de

prontidão para servir o cliente. No menu, grelhados dos mais variados tipos e destaque para os suínos maturados, uma exclusividade feita artesanalmente na casa. Ainda para acompanhar o chope gelado servido na casa, a Vila oferece caldinho de feijão, espetinhos de diversos sabores e carne-de-sol desfiada e acebolada com mandioca frita.

Se quiser saborear uma boa cachaça, a Vila Madalena oferece também uma cachaçaria, que reúne mais de 30 rótulos de várias regiões do Brasil.

No Armazém da Vila, artigos de artesanato e souvenirs em um espaço onde os elementos da nossa cultura popular são reconhecidos e valorizados. Vale a pena fazer uma visita!

Serviço:

Vila Madalena Avenida Herculano Bandeira, 77 Polo Pina Horário de funcionamento: Segunda a quarta, das11:00 às 15:00 e 18:00 às 0:00. quinta a domingo, das 11:00 às 3:00 - Informações: Tel. 3463-1390

Foto: Ana Paula Bernardes

Sabor de beijo Considerada uma das mais famosas docerias pernambucanas, a Sabor de Beijo, que também é restaurante self service e lancheteria, inaugura o serviço de ceia no jantar na sua unidade de Boa Viagem. O serviço funciona de segunda a sexta, a partir das 17h30 e custa R$18,90 kg.

A ceia fornece sopas variadas que custam R$3,80 (unidade), além de comidas tipicamente regionais, como macaxeira, inhame, batata-doce, banana comprida, mungunzá, cuscuz, feijão verde, carnes e peixes variados, saladas verdes, além de bolos regionais,

Foto: Ana Paula Bernardes

Ceia regional na loja de Boa Viagem

como Souza Leão, Pé-de-Moleque e suas famosas tortas.

Outra tradição da Sabor de Beijo é o seu bolo-de-rolo nos sabores tradicional (goiabada), chocolate e doce de leite, iguarias que fazem sucesso até na capital paulista, sendo exportadas pela doceria para a Casa de Santa Luzia, na Alameda Lorena, em São Paulo.

Serviço:

Av Cons Aguiar, 2994 - Boa Viagem Recife - PE, 51020020 81 3302-5988 www.sabordebeijo.com.br Fácil Nordeste / 2009 65

Segurança

Bebida X Segurança Lei Seca nos Estádios caminha para a regulamentação em várias cidades do País

E

m algumas capitais, a determinação já existe. Durante competições em estádios e ginásios, fica terminantemente proibido vender, oferecer ou consumir bebidas alcoólicas dentro e nos arredores dos espaços onde estão sendo realizados os jogos. A primeira proibição aconteceu ano passado pela CBF durante o Campeonato Brasileiro. Polêmico ou não, o fato é que a proibição, já naquela época, embora não regulamentada, conseguiu reduzir drasticamente os índices de violência entre os torcedores.

Os Estados que já aderiram à regulamentação são SP, RS, MG e CE, sendo os dois primeiros por lei. Todos estes já possuem dados que confirmam a diminuição de brigas e vandalismo entre torcidas.

No Recife, o projeto já está em tramitação na Assembléia. Foi aprovado por unanimidade na Comissão de Constituição, Legislação e Justiça e deve ser julgado até 20 de março.

A autoria é do deputado Alberto Feitosa do PR, que teve como base a proposta do Ministério Público de Pernambuco de proibição da venda de bebidas alcoólicas durante as partidas como uma forma de reduzir a violência. ”Fizemos um compênio entre esta proibição e a propositura no âmbito federal para criarmos um esboço de lei estadual”, destaca o deputado.

As proibições deverão começar a vigorar duas horas antes e uma hora depois das competições num raio de 200 m dos locais das partidas. Nas situações em que for detectado o descumprimento, será aplicada uma multa de R$ 10 mil reais para a federação, R$ 5 mil 66 Fácil Nordeste / 2009

para os clubes e R$ 1 mil reais para quem está comercializando a bebida. Este dinheiro será revertido para Instituições que trabalham com dependentes químicos. “O governo irá estudar como essa multa será fiscalizada através dos órgãos aplicativos, bem como deverá nominar as ruas e áreas proibitivas nos dias de jogos”, ressalta Feitosa.

Desde 1998, a FIFA já havia adotado essa medida proibitiva de álcool durante a Copa na França, onde se deveria impedir a venda de álcool.

No Brasil, nas cidades onde já existem as leis, há a comprovação de redução dos dados de brigas entre torcidas e outros motivos.

No Campeonato Brasileiro do ano passado, a redução foi de 78% dos casos de violência.

Em Minas, onde já existe a regulamentação, a redução foi de 72%, no Ceará os números apontam para 73% e no Rio Grande do Sul, chegaram a 70%.

“A rivalidade é histórica, mas sabe-se que se tem que fazer algo para minimizar os problemas e a lei tem como objetivo unicamente colaborar com as instituições organizadoras das atividades desportivas para impedir esses acontecimentos”, finaliza Feitosa.

Polêmica

No início deste ano, conforme acordo entre a Federação Pernambucana de Futebol (FPF) e a Ambev, o torcedor pernambucano poderia consumir bebidas alcoólicas nos estádios de futebol, apesar de a Confederação Brasileira de Futebol (CBF) ter proibido o comércio de bebidas no Campeonato Brasileiro do ano passado.

Deputado Alberto Feitosa Nesse caso, a FPF estaria contrariando a lei, alterando, inclusive, o nome da competição para Campeonato Pernambucano Brahma Fresh de Futebol, fazendo menção à marca da cerveja patrocinadora e que seria vendida nos estádios locais. Com isso, os maiores clubes pernambucanos, Santa Cruz, Naútico e Sport receberiam da Ambev R$ 100 mil de cota.

O presidente da FPF, Carlos Alberto Oliveira, alegou que não houve desacato com a lei, já que o acordo foi firmado com a CBF e não com federação estadual e por isso poderia liberar a venda das bebidas novamente.

Política Real www.politicareal.com.br

Genésio Araújo Júnior, coordenador

e editor da Agência Política Real, fala sobre a bancada do Nordeste em Brasilía

,

Revista Fácil Nordeste - O que é a Bancada do Nordeste?

Genésio Araújo Júnior - O grupo parlamentar Bancada do Nordeste surgiu a partir da iniciativa de alguns fundadores, deputados federais, que em meados de 2003 decidiram que era necessário que os 151 parlamentares que compõem a representação federal dos nove Estados nordestinos tivessem uma ação minimamente unida.

Revista Fácil Nordeste - Quem são os seus fundadores?

Genésio Araújo Júnior - Os fundadores foram os deputados Roberto Pessoa (DEM-CE e depois filiado ao PR), Padre José Linhares (PP-CE), Ariosto Holanda (PSB-CE), Betinho Rosado (DEM-RN), Fernando Ferro (PT-PE), Coelho (DEM-PE), B. Sá PSB-PI), Padre Luiz Couto (PT-PB), Marcelo Castro (PMDB-PI) eGastão Vieira (PMDB-MA), entre outros.

Revista Fácil Nordeste - Como esses parlamentares foram levados a criar a bancada do Nordeste?

Genésio Araújo Júnior - Eles decidiram, por iniciativa de Roberto Pessoa, que acabou sendo o primeiro coordenador, que não se iria colocar em pauta temas que “dividam a bancada”, como a transposição do São Francisco mas só os que uniam. Eles queriam à época que se buscasse um apoio para uma refinaria no Nordeste, a Transnordestina e a revisão das dívidas rurais nordestinas, entre outros temas

Genésio Araújo Júnior

Revista Fácil Nordeste - A partir daí, como foram se dando as primeiras mobilizações?

Genésio Araújo Júnior - Desde aqueles idos eles passaram a se reunir todas as quintas-feiras para um café tipicamente nordestino. Depois passou para as quartas-feiras. Eles faziam isso para se reunir e ouvir convidados que interessavam à Região. Convidavam ministros, e eles vinham. Depois de Roberto Pessoa, veio o deputado B. Sá e agora o deputado Zezeu Ribeiro (PT-BA).

Revista Fácil Nordeste: Como é a atuação da Bancada?

Genésio Araújo Júnior - A bancada vive em construção e agora busca novo rumo, já tendo conseguido já conseguiu aprovar um projeto de lei que renegocia as dívidas rurais nordestinas e já se encontrou com Lula na casa do do então presidente da Câmara Federal, João Paulo Cunha.

Fácil Nordeste / 2009 67

Informe GERE

Braga Sá reúne homenageado e saudantes da mesa

Coelho, que tem atraído inúmeros investimentos para a região. Um cidadão que veio lá de Petrolina, ocupou vários cargos na política, economia e área empresarial e hoje, também à frente do Santa Cruz , tem feito muito pela economia do nosso Estado e tem conseguido o que muita gente jamais pensou que pudesse acontecer que foi justamente levar o clube tricolor à vice-liderança do campeonato. Um homem portanto, que não mede esforços pelo Estado e por isso foi escolhido pelo Gere para ser homenageado”, destacou Sá.

Para Bezerra Coelho, a homenagem não poderia ter vindo em momento melhor. “ Durante muitos, anos as pessoas se deixaram levar pelo pessimismo em nosso Estado. Aprendemos a ser ácidos e a duvidar dos projetos criados.

No entanto, estamos muito bem. Por dois anos, Pernambuco lidera o top de crescimento no Nordeste. A taxa de desemprego caiu, temos nova refinaria vindo aí, novo estaleiro, novas indústrias farmacoquímicas se interessando pelo Estado, além de duas novas fábricas de calçados. Então,esta homenagem me vem como injeção de ânimo para o trabalho que estamos fazendo. Saio daqui mais otimista pelo nosso trabalho, que é em prol do povo pernambucano.

Na ocasião da homenagem a Jones Figueiredo, Braga destacou a atuação dele nesses 10 anos como desembargador no Estado. “É um homem de magnitude intelectual e grandeza moral, que tem mostrado seu trabalho no Judiciário por toda uma década. O Gere então tem o prazer de destacar isso”.

Para agraciar os homenageados, foi criado o Troféu Empresário Armando Monteiro Filho, como destaque à pessoa do ministro Armando Monteiro Filho, para simbolizar o que essas personalidades fizeram ou têm feito por Pernambuco.

Fernando Bezerra Coelho recebe troféu GERE - Armando Monteiro Filho do próprio Armando Monteiro Filho Fernando Bezerra Coelho exibe sua homenagem do Gere

Juiz Fernando Cerqueira entrega troféu Armando Monteiro Filho a Desembargador Jones Figueirêdo

GERE realiza primeiros encontros de 2009 Texto e fotos por: Ana Paula Bernardes

O

Grupo de Executivos do Recife realizou, no final de janeiro e em fevereiro, as suas primeiras reuniões, marcando o início da gestão do presidente Braga Sá. Os eventos, realizados no restaurante Boi Preto, homenagearam, na primeira edição, o secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado, além de presidente do complexo de Suape e do Santa Cruz Futebol Clube, Fernando Bezerra Coelho e na segunda edição o presidente do Tribunal de Justiça do Estado, desembargador Jones Figueiredo.

“Lembrar de Pernambuco hoje é também lembrar de Fernando Bezerra

68 Fácil Nordeste / 2009

Desembargador recebe troféu do GERE das mãos de Valdeci Pascoal, conselheiro do TCE Diploma do GERE

Socorro Alves, esposa do Desembargador homenageado recebe flores de Carmem Maciel

Notícias do Rio Grande Norte Por Flávio Rezende

Fotos: Canindé Soares.

Natal novamente respirando turismo

Praias de Natal estiveram lotadas no último verão

Atividade turística voltou a bons níveis em Natal

Quem circulou por Natal neste verão percebeu os turistas circulando por todos os cantos e recantos da cidade. Filas nos restaurantes, praias lotadas, bugueiros em êxtase por todas as vias e dunas, sinalizavam para uma ocupação hoteleira em torno de 90%.

Todos festejaram. O Natal Convention ficou mais animado e sai em busca da captação de eventos para atrair turistas para a cidade, agora na baixa Aeroporto recebe muitos portugueses e Morro do Careca foi um dos lugares mais estação, hoteleiros se capitalizaram e vão divulgar coloca Natal na rota com Lisboa visitados em Natal na alta estação seus empreendimentos em feiras e eventos diversos maior número de ligações para Lisboa. O feito foi comemorado por e as autoridades disponibilizam mais recursos para a divulgação do Armando José da Silva, presidente da Empresa Potiguar de Promoções destino.

Turísticas, que declarou:”. “É com grande satisfação que recebemos A animação é grande e um novo alento foi dado. esse resultado. Trabalhamos com planejamento minucioso e essa, com Para completar, já no fim da alta estação, correu a notícia vinda de Lisboa que Natal está situada entre as sete cidades do Brasil com certeza, é a melhor resposta que podemos receber”.

Afivelando:

* A construção do Aeroporto de São Gonçalo, tido como impulsionador

do turismo potiguar, teve novo capítulo. A governadora esteve com o presidente do BNDES, Luciano Coutinho, juntos estudaram uma maneira de acelerar o processo de concessão privada do aeroporto. Ficou para agosto o lançamento do edital do leilão para escolha do consórcio privado que vai tocar o fim das obras e administração do Aeroporto de São Gonçalo do Amarante. A reunião da governadora com Coutinho serviu ainda para uma revisão nos estudos técnicos e no cronograma até o lançamento do edital, com realização de uma consulta pública às minutas do edital e do contrato de concessão, bem como a análise prévia do Tribunal de Contas da União.

Existe interesse internacional na obra, disse Coutinho. * Festa entre os agentes de viagens do Rio Grande do Note. Alguns já estão recebendo os prêmios do programa “Viaje Mais”, fruto de uma parceria da ABAV nacional e o Ministério do Turismo. A idéia é incentivar os melhores vendedores com prêmios. Em Natal, quem saiu na frente foi Luciene Carvalho, da Logostur, embolsando um checão de R$250,00. O programa premiou ainda Rosângela Costa, da Dandara Turismo, e Carlos Maia, da Atlântico Operadora. * Essa informação está no site www.destinodosol.com.br, do amigo Hélio Cavalcanti: “O setor hoteleiro natalense contribuiu com R$ 5.733.820,36 na arrecadação do Imposto Sobre Serviços (ISS) de Natal que no total ultrapassou R$ 127 milhões, em 2008, segundo dados da Secretaria Municipal de Tributação. No ranking dos dez maiores arrecadadores, estão as empresas Serhs Brasil Empreendimentos Turísticos Ltda. (Serhs Natal Grande Hotel), A. G. Hotéis e Turismo S/A (Ocean Palace), Sal - Empreendimentos Ltda.

(Hotel Esmeralda), Rifoles Praia Hotel Ltda., Praiamar Empreendimentos Turísticos Ltda., Natalinvest Investimentos Turísticos S.A. (Hotel Pestana), D Beach Resort Ltda., Chambertin Nordeste Hotéis e Resorts Ltda. (Tulip In Potengi Flat, Tulip In Ponta Negra, e Tulip In Interatlântico), Visual Praia Hotel Ltda. e Sol Hotéis Turismo Ltda. (Imirá Plaza Hotel)”.

* Uma das mais atuantes e procuradas agências de turismo de Natal chega aos 20 anos e lança uma revista, produzida pela Mais Comunicação, com matérias que revelam a trajetória de sucesso dessa empresa do amigo Abdon Gosson. * Quem gosta de estudar Turismo tem no professor Marcelo Taveira, coordenador do Curso de Turismo da Faculdade Câmara Cascudo, um aliado. Ele divulgou que em abril vai começar o Curso de Especialização

em Planejamento e Consultoria Turística da Faculdade Câmara Cascudo (2ª Turma). As inscrições estão rolando e mais detalhes são passados pelo fone 3198.1631.

* Anunciado para agosto o lançamento do edital do leilão que vai escolher o consórcio privado responsável pela conclusão das obras e operação do aeroporto de São Gonçalo do Amarante. A decisão foi tomada em reunião ocorrida na manhã de hoje na sede do BNDES, no Rio de Janeiro, entre o presidente da instituição, Luciano Coutinho, e a governadora Wilma de Faria. Durante a reunião, técnicos e diretores do banco descreveram o andamento atual dos estudos técnicos que culminarão com a modelagem do processo de concessão. O cronograma até o lançamento do edital prevê a realização de consulta pública às minutas do edital e do contrato de concessão, bem como a análise prévia do Tribunal de Contas da União.

Luciano Coutinho revelou que o BNDES tem sido procurado por várias empresas de grande porte, nacionais e internacionais, interessadas em disputar a concessão do novo aeroporto em Natal, dada a atratividade do projeto, em sinal claro de que a crise econômica não está afetando esse tipo de projeto de longo prazo. * O grupo Hotéis Pernambuco SA está pedindo o apoio da Prefeitura de Natal para acelerar a tramitação do projeto de ampliação e reforma do Hotel Reis Magos. O problema é que, segundo o diretor executivo do grupo, Arthur Percínio, o projeto passou pelo município, mas ainda tramita pelo setor de engenharia do Corpo de Bombeiros. ‘‘A prefeitura precisa da aprovação final dos Bombeiros para dar continuidade ao trâmite do projeto.

Sem essa aprovação não podemos receber a autorização para começar a reforma’’, observou ele, acrescentando que vai tentar, após o carnaval, uma audiência com a prefeita Micarla de Sousa, ‘‘para tentar dar celeridade as coisas’’. ‘‘É que a cada dia aparece uma coisa para atrasar o cronograma.

Quem está perdendo, com isso, é o município’’, reclamou ainda.

O ‘‘atraso’’ é, porém, justificado pelo Corpo de Bombeiros. Segundo o chefe do Serviço Técnico de Engenharia na área de segurança contra incêndio e controle de pânico, major Josenildo Acioli Bento, a demora na tramitação se deveu a questões técnicas - que exigiram que o projeto desse entrada no órgão e retornasse várias vezes às mãos dos empreendedores para que fossem feitas adequações - e à mudança do departamento para novas instalações.” É esse o teor de matéria publicada no site dnonline.

O empreendimento é muito esperado em Natal, mas os Bombeiros não podem passar por cima da lei. Todo mundo tem que fazer projetos direitinho, nada de coisas apressadas em nome de empregos etc. Os natalenses querem, mas uma obra dentro da legalidade.

Fácil Nordeste / 2009 69

N

otícias da

Por Rogério Almeida

Paraíba

rogerioalmeidaturismo@gmail.com

Hà um novo aroma no ar Sob comando do chef Walter Ulysses (foto) o restaurante Aroma, à beira-mar da Praia de Manaíra, foi reinaugurado com show intimista da cantora Renata Arruda. Walter Ulisses é chef internacional com experiência de dois anos e meio no renomado restaurante gastronômico Alboroque, do chef Ferrán Adriá, em Madri. Com a colaboração de Steniel Cabral na administração da casa, no primeiro andar vai ser ressuscitada a boite Elite, que marcou época na noite pessoense e que vai ser inaugurada em maio. Outra novidade é a Noite do Riso, todas as quintas-feiras.

Inaugurado o Memorial Jackson do Pandeiro

Itacoatiaras de Ingá correm riscos O arqueólogo e professor de História, Juvandi de Souza, da Universidade Estadual da Paraíba, encaminhou solicitação ao Instituto de Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) e recebeu autorização para que uma equipe de pesquisadores do Laboratório de Arqueologia e Paleontologia - LABAP, da Universidade Estadual da Paraíba, possa prospectar, escavar e realizar salvamento arqueológico e educação patrimonial na região polarizada pelas Itacoatiaras de Ingá. A iniciativa, segundo o arqueólogo, se prende aos atos de vandalismo que estão ocorrendo com esse patrimônio arqueológico que guarda segredos ainda não conhecidos e cujos registros gráficos correm sérios riscos de desaparecer. Juvandi, que também é coordenador do Laboratório de Arqueologia e Paleontologia – LABAP/UEPB, informou que “nas últimas semanas novas gravuras foram talhadas no imenso bloco suporte, só que não foram os nossos antepassados que realizaram tais gravações, mas atos de vândalos que maculam tão rico monumento”. Alunos da Escola Estadual Luiz Gonzaga Burity, em Ingá, numa atividade desenvolvida para a Feira de Ciências da escola, fizeram um vídeo que mostra também o vandalismo nas pedras e a falta de cuidado dos turistas. Indagado sobre a visitação pública ao monumento, o arqueólogo foi taxativo: “Se me perguntam se sou favorável à abertura daquele e de outros locais que guardam vestígios dos nossos antepassados para a visitação turística, sou radical: no momento, não”.

Hostal Sucre Com pátio e casario colonial o Hostal Sucre está localizado no Centro Histórico da Capital Constitucional da Bolívia. Equipado com todos os confortos da modernidade, incluíndo sistema wireless, o Hostal Sucre possui salas, quartos, agência de viagens e turismo, tudo em um ambiente colonial.

Todos os quartos possuem vista para o pátio ou jardim. No comando da casa, a família Bernal (Rosário), que faz questão de atender a todos com muita cordialidade. As diárias dos apartamentos simples custam 19 dólares, o duplo (U$ 25) e triplo (U$ 32). Reservas podem ser feitas pela agência Turismo Sucre, de Richard Petersen : tursucre@entelnet.bo ou www.hostalsucre.com.bo End.: Rua (Calle) Bustillos, 113. Sucre. Bolívia.

Após seis anos do lançamento da pedra fundamental, a Prefeitura de Alagoa Grande, em parceria com o Ministério do Turismo, inaugurou o Memorial Jackson do Pandeiro.(foto). O espaço, um casarão de 1898, restaurado e adaptado ao equipamento, também abrigará os restos mortais do artista, que será trasladado do Cemitério do Caju, no Rio de Janeiro.. Além do Memorial, a entrada da cidade ganhou um gigantesco pórtico em forma de pandeiro, circundado por uma placa proporcional ao monumento, com os dizeres: “Alagoa Grande – Terra de Jackson do Pandeiro”.

Julio Stieffel e Ângela Hanao do Gansevoort South Hotel e Rogério Almeida, em Miami Beach.

Gansevoort South Hotel, Spa & Residences é a nova atração de Miami

Melhor de Manhattan chegou a Miami Beach.

Trata-se do Gansevoort South Hotel, Spa & Residences. Localizado na Collins Avenue, entre as ruas 23 e 24, em pleno coração do elegante bairro South Beach, o Gansevoort transformou um quarteirão inteiro à beira-mar num santuário do jet Premiado chef paraibano set internacional. Nessa temporada do jornalista nos inaugura restaurante em SP Estados Unidos, tive a honra de me hospedar no Gansevoort e ser recepcionado pelo representante O premiado chef Carlos Ribeiro (foto), paraibano de nascimento, presen- de vendas para a América Latina, Julio Stieffel e a teou a cidade de São Paulo em seus 455 anos com a inauguração do restaurante project manager Ângela Hanao. O complexo possui típico “Na Cozinha”. Localizado nos Jardins (Rua Haddock Lobo, 955), em um 45 mil metros quadrados de puro luxo. Destaque espaço totalmente dedicado à gastronomia, o novo restaurante, que abre para para o DavidBarton Gym + Spa, o Cutler Hair almoço e jantar, oferece aulas de capacitação, treinamento e reciclagem contínua Salon e o restaurante gourmet Philippe Chow, do de profissionais e amadores, amantes da boa mesa e degustação da variada e mesmo dono do Chow de New York, considerado saudável culinária. Com uma proposta despretensiosa, mas comprometida pelo jornalista Adam Platt, da New York Magazine, com a boa cozinha, com um espaço acolhedor ao estilo dos gastro-pubs, o como o “Melhor do Melhor”. Uma mistura de belle chef Carlos Ribeiro e parceiros, entre eles Marcelo Katsuki, irão se dedicar ao é poque, com telas destacando quadros eróticos, desenvolvimento de uma cozinha autoral com enfoque na cozinha brasileira, o Louis Bar-Lounge encanta desde a entrada, com sem perder de vista as tendências da gastronomia internacional. Uma novidade uma carruagem do rei Louis XIII, o Delfim. No é que o restaurante tem o seu próprio vinho. Denominado “Na Cozinha”, é 18o andar, se encontra a piscina diante do oceano um tinto de uma boa cepa (Malbec), Argentino e de boa procedência.

Atlântico e vista para o centro de Miami.

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www.infraero.gov.br

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ouvidoria: 0800.727.1234