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FARTURA REGIONAL
Não podia faltar um café da manhã com toda a “sustância” cearense, e quem garante esses sabores é o La Brasilerie. De segunda a sexta, o menu à la carte e o buffet incluem opções como tapiocas, cuscuz, crepiocas, pão carioquinha recheado e pão de queijo. Aos fins de semana, o cardápio incorpora receitas como panelada, bruaca e o molho de salsicha que tem sabor de infância.
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No Torra, o café funciona em apenas um dia da semana, mas a espera vale a pena. Aos domingos, os queridinhos do menu são os PF’s: combinações de croissants e pães acompanhados de tomates, abacate, queijo assado, ovos e uma variedade deliciosa de geleias. Na carta de bebidas, destaque para o orange coffee, que une o frescor do suco de laranja à cafeína.