Noviembre • Diciembre 2012 • No. 7
Día Mundial de la Diabetes Cómo hablar de sexo con tus hijos Las profecías mayas Regalos para Navidad sin gastar mucho
Ejemplar gratuito
Contenido
Noviembre · Diciembre
2012
Cómo hablar de sexo con tus hijos
pag. 14
Día Mundial de la Diabetes
pag. 18
Las profecías mayas
pag.28
HOGAR
Consejos de seguridad para comprar juguetes
5
HOGAR
¿Está listo mi pequeño para ir al cine?
7
HOGAR
¡Cuida a tus pequeños de sustancias tóxicas!
8
SALUD
El asma
10
SALUD
Dieta para bajar los triglicéridos
12
SALUD
Tú puedes mejorar tu vida
16
BELLEZA
Luce de 10 en esta época decembrina
20
BELLEZA
Recetas que hacen magia con tus uñas
21
Test: ¿Qué tan buenos hábitos tienes con tu alimentación?
22
DE TEMPORADA
La mujer en la Revolución Mexicana
24
DE TEMPORADA
Regalos para Navidad sin gastar mucho
25
DE TEMPORADA
Las Posadas
26
Los beneficios de reciclar
30
Horóscopos
32
TEST
ECOLOGIA HORÓSCOPOS
Permiso otorgado por el Instituto Nacional del Derecho del Autor con número de registro 03-2011-08-0112020500-14.
Gi Mujer Inteligente es una publicación bimestral con un tiraje de 210,000 ejemplares. Edi-
Los artículos, la publicidad pagada, la eficacia de los productos publicitados y los anuncios son responsabilidad única y exclusiva de sus autores o sus representantes legales y no necesariamente reflejan las opiniones y juicios del editor.
De venta en:
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EDITORIAL
Despedimos al año 2012
F
alta poco para que termine el año 2012. Las fiestas decembrinas están por comenzar y son una oportunidad para convivir con la familia, recordar las tradiciones mexicanas y acercarnos a los amigos. Y es así como la revista GI Mujer Inteligente se acerca a ti, para animarte a que termines este año cumpliendo las metas deseadas, los objetivos propuestos, las acciones planeadas.
Nuestro propósito es brindarte información oportuna y veraz que te pueda servir de orientación en tu vida diaria, por esto, concluimos este año muy satisfechos de poder llegar hasta nuestras lectoras consentidas, quienes nos han mostrado su agradecimiento y aceptación por la publicación de la revista, la cual consideran una gran herramienta de consulta y de apoyo. Te deseamos Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo.
¡Tú también sé parte de
GI Mujer Inteligente!
Cuéntanos tu experiencia. Escríbenos a gimujer@farmaciasgi.com
HOGAR
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En esta época de fiestas Consejos de seguridad para comprar juguetes Llegó la época de regalos, entre ellos los juguetes, y como consumidores hay que tomar ciertas medidas de seguridad a la hora de comprarlos, para ayudar a que el período que suele considerarse el más maravilloso del año siga siendo feliz y esté libre de incidentes.
Recomendaciones generales Qué juguete para qué niño: Elige siempre
juguetes adecuados para cada edad. En los empaques viene sugerida la edad conveniente y es muy importante revisarlo. Aumenta la seguridad: Siempre que compres
regalos para deportes o juguetes para montar, incluso bicicletas, patines y patinetas incluye equipo de protección. Ubicación: Se consciente de todo lo que rodea a
tu hijo mientras juega. Los niños pequeños deben evitar jugar con juguetes de montar cerca de la calle, albercas o estanques. También deben evitar jugar en interiores en los que haya riesgos tales como los que presentan baños y cocinas, y en habitaciones con persianas con cordones.
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HOGAR
Medidas de seguridad Patinetas y otros juguetes de montar: Los
Globos: Los niños pueden ahogarse o sofocar-
juguetes de montar, las patinetas y los patines
se con globos desinflados o rotos. Conserva los
en línea van rápido y las caídas pueden ser mor-
globos desinflados lejos de los niños menores de 8
tales. Los cascos y equipos de protección deben
años. Desecha inmediatamente los globos rotos.
usarse de manera apropiada en todo momento y deben ser del tamaño adecuado.
Imanes: Para los niños menores de 6 años, evi-
ta los juegos de construcción con imanes pequePelotas pequeñas y otros juguetes con partes
ños. Si se traga un imán o una pieza con un imán, se
pequeñas: Para los niños menores de 3 años,
pueden producir lesiones graves y/o muerte.
hay que evitar los juguetes con partes pequeñas, que pueden provocar atragantamientos.
Una vez abiertos los regalos: Desecha inmediatamente las envolturas plásticas u otros envases de los juguetes antes de que se conviertan en objetos de juego peligrosos. Mantén los juguetes apropiados para niños mayores lejos de sus hermanos menores. El cambio de pilas y baterías debe ser supervisado por adultos. Los cargadores y adaptadores pueden presentar riesgos
de
quemaduras
para los niños pequeños. Presta atención a las instrucciones y las advertencias de los cargadores de baterías. Algunos cargadores carecen de mecanismos para impedir sobrecargas.
De venta en: Consulte a su mĂŠdico.
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HOGAR
¡Cuida
a tus pequeños
sustancias tóxicas!
Cuando hagas la limpieza en tu hogar, ten en cuenta que antes que otra cosa debes asegurarte de que tus hijos no corran peligro por un posible contacto con sustancias tóxicas. A continuación te damos algunos consejos para evitar accidentes y algunos remedios inmediatos por si los pequeños se exponen a algún veneno.
Los venenos existen
Los venenos no nece-
en forma sólida, lí-
sitan ser ingeridos
quida y en aerosol,
para ser peligrosos.
y algunos de ellos
Muchos limpiadores para el hogar son peligrosos si se ingieren, inhalan o salpican alguna parte del cuerpo. Si el veneno salpica, enjuaga el área con agua durante 15 minutos. No importa qué tipo de contacto haya tenido tu hijo con la sustancia tóxica, llama de inmediato al centro de intoxicaciones.
son invisibles. El veneno puede saber, oler o verse bien, por ejemplo, un enjuague bucal o un perfume. Los venenos invisibles pueden hallarse en algo que se esté quemando, como el humo del escape de tu auto.
HOGAR
Evita la inhalación de
El
almacenaje
9 apro-
vapores. Antes de co-
piado es crucial para
menzar a usar limpiadores para el hogar y productos químicos, enciende ventiladores y abre las ventanas para ventilar la habitación y evitar la inhalación de químicos peligrosos. Si tu hijo respira algún vapor venenoso, proporciónale aire fresco y llama a la Cruz Roja.
evitar el envenena-
productos de limpieza para el hogar y las medicinas en gabinetes cerrados con llave, lejos del alcance de tus hijos. No los guardes sobre la estufa o en el horno. Mantén los medicamentos en contenedores a prueba de niños.
Todos los contenedores
Si tu hijo ingiere una sus-
deben permanecer en
tancia tóxica, no le ad-
su contenedor origi-
ministres nada para
nal con la etiqueta intacta. En caso de
envenenamiento, necesitarás proporcionar toda la información sobre la sustancia tóxica, misma que aparece listada en la etiqueta del producto.
miento. Almacena los
provocar el vómito.
Llama al centro de intoxicaciones inmediatamente. Consulta la página www.salud.gob.mx/ unidades/retomex/institu2.html
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SALUD
El asma
El asma es una enfermedad crónica inflamatoria del sistema respiratorio en la que participan células y sustancias químicas, se acompaña de una mayor secreción de moco del sistema en tráquea y bronquios; a esto se le llama hiperreactividad de las vías aéreas.
En México entre el 4.5% y el 12.6% de la
El asma es un padecimiento que inicia generalmente
población padece asma y hasta un 30%
en la infancia, con un gran impacto en la calidad
en todo el mundo.
de vida del paciente.
Síntomas Tos seca principalmente por la noche. Sensación de silbido en el pecho. Falta de aire. Es importante saber que los síntomas del asma se presentan principalmente en algunas épocas del año, como la primavera y el verano, lo cual suele indicar una fuerte relación con una alergia al polen. El asma que se presenta durante el invierno, suele estar relacionada con infecciones respiratorias y con un patrón continuo más frecuente en individuos con sensibilidad alérgica a varios grupos alergénicos (ácaros, hongos, polvo, pelo de animal ó alimentos).
Para prevenir complicaciones
Evita el contacto con insectos (ácaros), mascotas, hongos, polen, humo de tabaco y contaminación ambiental. Atiende oportunamente las infecciones respiratorias. No utilices alfombras. Evita utilizar almohadas de pluma o hule espuma. Lava frecuentemente las sábanas. Evita muñecos de peluche o trapo en las habitaciones.
Debes buscar ayuda inmediata si el enfermo:
Presenta falta de aire aún en reposo. Habla con palabras entrecortadas en lugar de oraciones. Está agitado, somnoliento o confuso. No hay mejoría dentro de las primeras 2 a 6 horas después de iniciar el tratamiento. Hay deterioro progresivo.
Tratamiento
Existen nuevas terapias para el tratamiento del asma que ayudan a los pacientes a prevenir la mayoría de los ataques o exacerbaciones, a mantenerse libres de los molestos síntomas durante el día o la noche y a mantenerse físicamente activos. Consulta a tu médico para que te sugiera el tratamiento más adecuado a tus necesidades.
De venta en: Consulte a su mĂŠdico.
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SALUD
Dieta para bajar
los triglicéridos
Los triglicéridos son fuente importante de grasa que circula en la sangre y son necesarios para el organismo para generar energía. Sin embargo, los problemas surgen cuando se elevan sus niveles en la sangre.
S
egún estudios efectuados, cuando los triglicéridos se encuentran en niveles elevados pueden provocar ataques cardíacos especialmente en las mujeres que han entrado en la menopausia.
·
Recomendaciones Reducir la grasa Es aconsejable, si se tiene triglicéridos altos, disminuir el consumo de grasas a menos del 25% de calorías diarias y si se trata de grasas saturadas a menos del 10%, ya que ésta contribuye al aumento de triglicéridos.
·
·Cocinar carbohidratos complejos Según investi-
gaciones, las personas que adoptan dietas altas en carbohidratos complejos como pastas, arroz, legumbres y otros cereales, no presentan problemas con los triglicéridos. Por ello, se recomienda preferir carbohidratos complejos a los cuales no se les debe añadir grasa.
·Suspender
los carbohidratos simples Debido a que los carbohidratos simples como azúcar, dulces y otras golosinas son importantes contribuyentes de los niveles altos de triglicéridos, se aconseja su eliminación de la dieta.
·
Rebajar si se tiene un sobrepeso No se necesita alcanzar el peso perfecto para reducir los triglicéridos, sólo con mantener un peso que no exceda en 5 a 10% del ideal resulta efectivo en la lucha contra los triglicéridos.
Hacer ejercicio El ejercicio es eficaz para reducir los triglicéridos. Sin embargo, debes consultar al médico antes de comenzar cualquier programa de gimnasia.
·
Evitar el alcohol El consumo de alcohol es lo que más afecta negativamente los niveles elevados de triglicéridos. Por ello, es necesario evitar incluso las dosis pequeñas de alcohol.
Remedios caseros La solución para reducir los triglicéridos se concentra básicamente en la alimentación que tiene la persona. Aquí te damos algunas ideas. Consumir salmón, sardinas o arenque diariamente ya que contiene aceite omega-3. Comer un diente de ajo diario. Ingerir media taza de frijoles secos diariamente. Lavar y partir una rebanada de papaya. Licuar junto con un vaso de agua y el jugo de una naranja. Tomar un vaso de este jugo durante 10 días, descansando 5 y repitiendo la dosis. Hervir 5 gramos de cáscara de mandarina en una taza de agua durante 5 minutos. Colar y tomar a diario durante el tiempo necesario para bajar los triglicéridos.
De venta en: Consulte a su mĂŠdico.
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SALUD
Cómo hablar
de sexo con tus hijos
Para favorecer un clima de confianza y de comunicación positiva hemos de saber escuchar a nuestros
A
muchos padres les es difícil conversar de sexualidad con sus hijos, ya sea por temor, falta de conocimiento, o por las propias experiencias de vida y de formación. Sin embargo, es importante tomar conciencia y dialogar acerca de la afectividad y la sexualidad; de esta manera, nuestros hijos al asumirla como algo positivo, podrán tomar el control de su vida, se sentirán con derecho a disfrutar de su cuerpo y de sus sensaciones y podrán hablar del tema, preguntar cuando tengan dudas y protegerse cuando sea necesario. A partir de los 3 años: Los niños ya saben que las mujeres y los hombres tienen diferentes órganos sexuales. Hay que hablar sobre ellos de la misma forma que se habla de
hijos, prestar atención a sus preguntas y responderles con naturalidad exponiéndoles lo que pensamos y por qué lo pensamos.
la nariz, los codos y los dedos. Siempre usa los nombres correctos de los órganos sexuales, de lo contrario puede ser que los niños se forman una idea que estas partes del cuerpo tienen algo de “malo”. A partir de los 8 años: Suelen preguntarnos acerca de la reproducción y los cambios en la pubertad. Es importante responder con naturalidad. Puedes ayudarte de algún libro o dibujo.
SALUD
En torno a los 11 años: Son conscientes de los cambios que experimenta su cuerpo y es común que miren y toquen sus órganos sexuales. Pueden tener información muy diversa y estar hechos un auténtico lío. Ayúdales a gestionar y a discernir entre lo que es verdad y lo que no. Es una buena edad para explicarles en qué consiste la sexualidad, siempre ligada al afecto, los sentimientos, las sensaciones, al amor. No olvides hablar del embarazo. A partir de los 13 años: Es muy importante respetar su intimidad. A pesar de que la vida actual nos deja poco tiempo, hay que buscar momentos para hablar con ellos. Las noticias, programas o películas que hablen de embarazo, métodos anticonceptivos o enfermedades de transmisión sexual pueden convertirse en muy buenos momentos para abordar estos temas. Hay que insistir en transmitirles que una vida sexual activa implica responsabilidad.
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Los estudios demuestran que los adolescentes que reciben educación apropiada son más responsables y se exponen en menor medida a relaciones de riesgo, utilizando métodos anticonceptivos.
Con los adolescentes: Hay que hablar de ciertos temas, con un lenguaje más claro y siendo más específico. La educación sexual en la adolescencia está íntimamente ligada al desarrollo afectivo y emocional. No hay que caer en el error de enseñar la sexualidad como si se tratara de una práctica profesional, el sexo no es sólo conocimientos y habilidades, está muy mediatizado por los sentimientos.
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SALUD
Tú puedes
mejorar tu vida La superación personal es un interesante proceso de crecimiento en todos los ámbitos o áreas de la vida de una persona. No es algo que ocurre de manera espontánea, por el contrario, el proceso de superarse a sí mismo implica una gran cantidad de trabajo, esfuerzo, disciplina, coraje, persistencia, honestidad, respeto, determinación, amor y una gran responsabilidad.
Obstáculos de la superación personal Miedo. Sustituir el miedo por coraje y determinación. Baja autoestima. Hay que sustituir la baja autoestima por el respeto y amor a sí mismo.
Algunos de los beneficios que se pueden alcanzar mediante el proceso de superación personal son: Mejor calidad de vida Mayor aprecio por la vida
Ira. Cambiar la rabia por la tranquilidad de pensamientos. Esto puede lograrse mediante la meditación. Desilusión. Debe sustituirse por la persistencia para seguir intentando y la determinación para conseguir los objetivos deseados.
Mayor autoestima Mejores relaciones interpersonales Desarrollo profesional Mejoras en la salud física y mental Desarrollo intelectual
Apatía. La apatía hay que cambiarla por interés y propósito definido para lograr el desarrollo personal continuo.
Mayores ingresos Disminución del estrés y la ansiedad Autoconsciencia
Postergación. La postergación debe ser sus-
Servicio
tituida por la decisión y el coraje.
Todos tenemos la posibilidad de mejorar sustancialmente nuestras vidas, el secreto está en la determinación que tengamos para conseguirlo.
Pasos para lograr la superación personal Cambio de pensamientos.
Definición de la misión y visión personal.
Determinación.
Planeación de metas y objetivos.
Una tarea clave es realizar un
Trabajo permanente.
análisis de sí mismo en cada
Autoevaluaciones periódicas.
uno de los aspectos de la vida.
Persistencia y coraje.
Preparación e instrucción.
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SALUD
Día Mundial de la Diabetes E
l Día Mundial de la Diabetes (DMD) es la campaña de concientización sobre la diabetes más importante del mundo. Fue instaurado por la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) en
1991, como respuesta al alarmante aumento de los casos de diabetes en el mundo. El Día Mundial de la Diabetes es una campaña que presenta cada año un tema elegido por la Federación Internacional de Diabetes para centrarse en distintos aspectos relacionados con la comunidad internacional de la diabetes. Aunque las campañas temáticas duran todo el año, el día en sí se celebra el 14 de noviembre, para conmemorar el nacimiento de Frederick Banting, quien junto con Charles Best, concibieron la primera idea que condujo al descubrimiento de la insulina en 1922.
Diabetes, Educación y Prevención es el tema del Día Mundial de la Diabetes para el periodo 2009-2013. La diabetes es difícil. La enfermedad impone ciertas demandas de por vida a los 366 millones de personas que viven con esta enfermedad y a sus familias. Porque las personas con diabetes son responsables del 95% de la atención que necesitan, es de suma importancia que reciban una continua educación diabética de alta calidad a la medida de sus necesidades, proporcionada por profesionales de la salud.
¿Dónde se celebra? El Día Mundial de Diabetes lo celebran más de 200 asociaciones miembros de la Federación Internacional de Diabetes en más de 160 países de todo el mundo, todos los estados miembros de Naciones Unidas, así como todas las asociaciones y organizaciones, empresas, profesionales sanitarios y personas con diabetes y sus familias.
SALUD
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¿Cómo se celebra?
Desarrollando una amplia variedad de actividades cada año:
· Programas de radio y televisión. · Actividades deportivas. · Proyecciones gratuitas sobre la diabetes y sus complicaciones. · Encuentros informativos públicos. · Campañas de carteles y folletos. · Exposiciones y talleres sobre la diabetes. · Ruedas de prensa.
· · · · · · ·
Artículos en periódicos y revistas. Actividades para niños y adolescentes. Iluminación de monumentos. Círculos azules humanos. Marchas. Carreras. Carreras de bicicletas.
La FID estima que más de 300 millones de personas en el mundo están en riesgo de contraer diabetes tipo 2. La diabetes tipo 2 se puede prevenir en muchos casos, ayudando y alentando a aquellos en riesgo a mantener un peso saludable y realizar ejercicio frecuentemente.
Los mensajes clave de la campaña son: Conozca los riesgos y signos de alerta de la diabetes. Sepa cómo hacer frente a la diabetes y a quién consultar. Aprenda a controlar la diabetes.
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BELLEZA
10
Luce de
en esta época decembrina
Saber qué ropa usar en época navideña con respecto al clima y la moda, nos favorecerá para lucir espectaculares.
Los accesorios Para darle vida a un atuendo
Considera usar faldas o vestidos, no importa que
debemos acompañarlo con
la época sea fría, ya que recomendamos combi-
accesorios que sobre-
narlas con medias, mallones o mallas, que sean
salgan y que com-
combinables con el estilo y el color.
binen con lo que se traiga puesto. Estos
Para esta época usar zapatos cerrados es lo más
accesorios pueden
conveniente, sea el estilo que sea, desde lo ca-
ser gorros, boinas
sual como tenis o bien, si se requiere para la
y sombreros.
ocasión algo más singular podemos elegir un zapato formal como botas o zapatillas. Siempre
Asimismo pueden ser las
evitando un calzado abierto y/o sandalia.
bufandas y/o mascadas, las cuales además de que nos ayudan a cubrirnos de las bajas tempe-
Los colores
raturas, nos harán lucir con más estilo. Podemos
A decir de los expertos, los colores cálidos son los
incluir guantes y orejeras para dar un toque más
más visibles en épocas frías, resaltan y dan con-
navideño.
traste a ciertos aspectos de las fiestas navideñas, si bien el rojo, naranja, negro, verde y marrón son La ropa y los zapatos
considerados como los más acertados, podemos
Generalmente la ropa que
combinarlos con los tonos fríos como el blanco,
se utiliza para esta época
azul y plata. Recordemos que el contraste en el
del año suele ser abri-
atuendo será lo más llamativo y apropiado para
gos,
pantalones,
lucir de maravilla.
suéteres y chamarras, sin embargo,
Los accesorios, como ya lo habíamos menciona-
también sugerimos
do, son parte fundamental que le darán un plus a
incluir
o
lo que llevemos puesto, pero para ello debemos
playeras de man-
saber elegir correctamente el color de los mismos
ga corta que podemos
tanto en los accesorios, como en la elección de
blusas
acompañar con un chaleco, blusón o torera.
color en joyería.
BELLEZA
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Recetas que hacen magia
con tus uñas
Muchas mujeres tenemos problemas para que nos crezcan las uñas, ya sea porque las tenemos débiles y se parten con regularidad o simplemente porque se tardan mucho en crecer. Sin embargo, existen remedios caseros y consejos para que las uñas crezcan y por fin tengamos las manos como tanto deseamos.
1 Partir medio diente de ajo y triturarlo, luego
4 Muchas personas dicen que consumir levadura
echarlo en el envase de base de esmalte, revolver
de cerveza en pastillas o en polvo ayuda al creci-
muy bien y dejar reposar unos días. Aplicar dos
miento, no solo de las uñas sino también del cabe-
capas de este esmalte y listo. También puedes agre-
llo. Además mejora la calidad de la piel.
garle unas gotas de limón a esta preparación. 5 La cebolla es excelente para fortalecer las 2 Masajea todos los días tus uñas con aceite,
uñas, el tratamiento es muy sencillo. Debes cortar
puedes elegir el aceite de almendras o de oliva.
una cebolla a la mitad e introducir en ella tus uñas
Si deseas puedes calentar un poco el aceite y su-
por algunos minutos, luego dejar secar al aire li-
mergir las uñas por unos minutos.
bre sin enjuagar.
3 Masajea las uñas con aceite de ricino lo cual
6 Haz una infusión con hojas de cola de caballo
alivia las cutículas y las uñas resecas y agrieta-
y hojas de consuelda. Remoja de 5 a 10 minutos
das. Para ello se debe aplicar una gota de este
las uñas. Debes repetir esta acción varias veces
aceite a cada una. El aceite de ricino contiene
por semana. La cola de caballo es excelente ya
vitamina E, lo cual ayuda a que la uña se forta-
que es alta en sílice lo que da fuerza a las uñas
lezca y, además, le da brillo.
débiles y sin brillo.
Recuerda utilizar guantes para realizar tareas en el hogar, los detergentes y limpiadores debilitan las uñas, además tener mucho tiempo las manos mojadas ablanda las uñas y no permite que crezcan lo suficiente.
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TEST
Test:
¿Qué tan buenos hábitos tienes con tu alimentación?
1
¿Qué actitud tienes frente a la comida?
6
¿Qué opinión tienes de los alimentos
a) Comes espaciadamente pero de forma abundante.
integrales?
b) Comes las cuatro comidas moderadamente.
a) Son ricos, pero los consumo ocasionalmente.
c) Comes cuando tienes hambre, “picoteas”.
b) Los consumo regularmente.
2
c) No me gustan. ¿Cambian tus hábitos alimentarios luego
de una discusión o situación difícil?
7
¿Realizas algún tipo de actividad física?
a) No registras cambios con respecto al apetito.
a)Te ejercitas por temporadas.
b) Pierdes el apetito.
b) Realizas actividad física 2 ó 3 veces por semana.
c) Te da mucha ansiedad y comes mucho.
c) No realizas ninguna.
3
8
¿En dónde sueles comer?
¿Con qué frecuencia consume carnes rojas
a) En la mesa, mientras miras TV.
y blancas?
b) En la mesa del comedor o la cocina.
a) 3 a 5 veces por semana.
c) En tu dormitorio, en la cama.
b) 1 a 2 veces por semana.
4
c) Una ó más veces por día. ¿Con qué frecuencia consumes frutas y
verduras frescas?
9
¿Sueles comer dulces, postres y golosinas?
a) Dos veces por semana.
a) A veces (3-5 veces por semana).
b) Todos los días.
b) Casi nunca (1-2 veces por semana).
c) Cuatro veces por semana.
c) Todos los días.
5
¿Qué actividad te ayuda a cultivar la paz
10
¿Qué importancia le das a tu imagen?
interior?
a) El 50 por ciento.
a) Hacer natación.
b) El 70 por ciento.
b) Hacer yoga, meditación o tai chi chuan.
c) El 100 por ciento.
c) Dormir más horas.
TEST
11
23
¿Cuántos litros de líquido tomas por día?
a) No sabes porque sólo tomas cuando tienes sed. b) Más de 2 litros por día. c) Sólo bebes con las comidas y las colaciones.
12
GUÍA A LA HORA DE COMER Evita comer a cada rato, o dejar largos pe-
¿Te preocupas por comer de forma variada?
ríodos de tiempo sin hacerlo.
a) Comes lo que hay. b) Planeas tus comidas. c) Comes sólo lo que te gusta.
13
¿Estás en tu peso?
Establece cuatro comidas principales y dos colaciones. Trata de eliminar de la dieta o consumir
a) No, estás unos por arriba de tu peso.
sólo en ocasiones especiales- los alimentos
b) Estás en tu peso promedio.
que posean una alta concentración de azú-
c) Tienes más de 6 kilos por arriba de tu peso.
car, aceite y grasas.
RESULTADOS
Si consumes lácteos, que sean descremados.
MAYORÍA DE RESPUESTAS “A”
Si comes carne, elige los cortes magros (sin
Si obtuviste la mayoría de respuestas del gru-
grasa). Evita la piel del pollo, chorizos, sal-
po “A”, es probable que tus hábitos en rela-
chichas, hamburguesas.
ción a la alimentación merezcan un ajuste, y sería conveniente incorporar algunos cambios
Bebe agua en lugar de refrescos o jugos.
para mejorar tu salud. Repasa bien los con-
Házlo entre las comidas principales (dos litros
sejos que te brindamos en esta nota y toma
por día como mínimo).
conciencia de tus desarreglos más frecuentes. Mantén el cuerpo en movimiento y la mente despejada.
Incorpora al menos una ensalada de vegetales cruda por día, que contenga al menos cuatro vegetales diferentes y de colores variados.
MAYORÍA DE RESPUESTAS “B” Si obtuviste la mayoría de respuestas del grupo “B”, tienes incorporados buenos hábitos en
Incluye en el consumo diario alimentos que tengan fibra.
relación a tu alimentación. Pero recuerda que siempre se pueden seguir haciendo algunas
No ingieras alimentos en lata.
mejoras para lograr un mayor bienestar físico y espiritual. Además de comer saludable, siempre practica alguna actividad física para
Trata de mantener un peso estable y adecuado para tu altura.
incrementar tu energía interior. Mantén una actividad física hasta llegar a MAYORÍA DE RESPUESTAS “C”
un mínimo de 30 minutos por día.
Si obtuviste la mayoría de respuestas del grupo “C”, deberías plantearte seriamente in-
Trata de evacuar a diario.
corporar cambios en tu alimentación y en tu relación con los alimentos, ya que de no ser así, esto te puede traer problemas de salud a mediano o largo plazo. Consulta a un especialista en nutrición.
Incorpora el hábito de variar siempre las comidas principales, los desayunos y las meriendas.
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DE TEMPORADA
La mujer
en la Revolución Mexicana El 20 de noviembre se recuerda uno de los acontecimientos político y social más importante del siglo XX en México, en el que participaron hombres y mujeres para lograr un país más justo. Hay que destacar que la participación de las mujeres en esta lucha fue de gran relevancia, ya que apoyaron de manera constante y decidida este movimiento.
¿Cómo participaron las mujeres? Periodistas y escritoras Las periodistas formaron parte de un grupo de mujeres en la actividad política y social. Fundaron periódicos de oposición al régimen y en defensa de las clases desvalidas. Sindicalistas Las mujeres que fundaron en 1906 la Sociedad de Empleadas de Comercio son precursoras del sindicalismo. Sus actividades fueron principalmente asistenciales: fundar academias de comercio, de música, un gimnasio, una caja de préstamos a socias enfermas. Mujeres que vendieron sus bienes Algunas mujeres vendieron sus bienes, entre ellos joyas, con el fin de comprar armas para la Revolución. Enfermeras Las enfermeras de la Cruz Blanca Constitucionalista estuvieron en los puestos de avanzada y establecieron hospitales de sangre. Las había de todo tipo, principiando con las que tenían solamente
buena voluntad, conocimientos de yerbas y hacían curaciones primitivas, hasta las que tenían mayor preparación. Las soldaderas Tenían que preparar una comida con sus escasas provisiones; sus alimentos no estaban preparados, llevaban maíz, el cual molían en un metate y amasaban hasta formar las tortillas que cocían en un comal; llevaban también frijoles, café y carne en tiras. Entre el fuego de las ametralladoras y los fusiles muchas mujeres se hicieron famosas por dirigir grupos rebeldes. Luchadoras incansables Independientemente del bando al que pertenecieron, tomaron las armas y combatieron al lado de los hombres; buscaron alimento, lo prepararon y distribuyeron, parieron a sus hijos, sostuvieron el ánimo de la tropa, caminaron en la retaguardia, desempeñaron comisiones como espías, entre muchas cosas más.
DE TEMPORADA
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Regalos para Navidad sin gastar mucho Se acerca la Navidad, época en la que nos gusta dar regalos a todas las personas que queremos. Pero no siempre es fácil, nuestro presupuesto se ve restringido y no queremos dejar sin regalo a aquella persona especial. ¡No te preocupes! Aquí te damos unas sugerencias de regalos originales sin necesidad de gastar mucho.
Canastas de regalo
Si bien este regalo puede parecer poco original, lo que coloques en ellas no lo será. Puedes darle a cada una un toque personal y original decorándolas con el color preferido de cada uno, o con algún elemento que caracterice al que recibirá dicha canasta. Puedes llenarla con lo que a la persona que la va a recibir le gusta por ejemplo, si es goloso, llenarla de bocaditos, chocolates y bombones; si es una persona que cuida mucho su piel, elementos para el baño, sales, esponjas, cremas, etc.; si le gusta cocinar, puedes optar por una serie de especias raras, que no son sencillas de conseguir en el mercado común, etc.
Desayunos especiales
La idea de preparar desayunos personales para cada uno de la familia, seguramente sorprenderá a todos cuando despierten de su
sueño. Le darás un toque especial, colocando en cada uno un mensaje especial y su postre de preferencia.
Manualidades Hay una infinidad de
manualidades sencillas, que también puedes realizar y que no necesitan que seas una experta, sino que tengas un poco de idea y muchas ganas e imaginación.
Fotos
Las fotos son un recuerdo de mucho valor para las personas. Si tienes fotos de momentos especiales, puedes armar un sencillo pero emotivo álbum, recordando ese momento escribiendo un pequeño comentario al lado de cada foto. Lo importante, es que te ajustes a tu presupuesto, para que la Navidad no se transforme en un gasto mayor. Lo esencial en esta fecha, es hacer sentir a todos con quien las compartimos, que los queremos y los tenemos en nuestro corazón todo el tiempo.
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DE TEMPORADA
Las Posadas E
sta tradición tuvo su origen en 1587 en San Agustín de Acolman, un poblado en el noreste de México, cuando Fray Diego de Soria obtuvo del papa Sixto V un permiso para la celebración en la Nueva España de unas misas llamadas “de aguinaldos”. En un principio, en esas misas sólo se hablaba de pasajes y escenas de la Navidad. Poco después, para hacerlas más atractivas, se le agregaron villancicos, luces de bengalas y la piñata.
La letanía
Luego de varios años, las posadas empezaron a realizarse en las casas y calles de México, para que más gente pudiera asistir. Cuando la mayoría de los invitados llegaba, comenzaban los rezos y, posteriormente, se hacía una procesión —un desfile religioso donde varias personas recorren de un lugar a otro—, para después darle paso a la letanía: una oración colectiva y pública hecha a Dios, a la Virgen y a los santos, formada por una serie de invocaciones ordenadas. Esta última se hace dividiendo a los invitados en dos grupos, uno de los cuales debe estar dentro de la casa donde se realiza la posada y el otro afuera, representando a José y María cuando llegaron a Belén.
Al término de la letanía, los peregrinos son recibidos por quienes se encuentran en el interior de la casa. Luego sigue la fiesta con el canto de villancicos, y termina cuando se rompen las piñatas y se distribuyen los “aguinaldos”.
La piñata
En esta celebración no puede faltar la piñata: una olla de barro cubierta con papel china de colores brillantes que se llena con dulces o fruta, y que, según la religión católica, representa al demonio. La piñata tradicional es una estrella de siete picos, que representan los pecados capitales: soberbia, avaricia, lujuria, ira, gula, envidia y pereza.
DE TEMPORADA
Los aguinaldos
En una posada, los aguinaldos son bolsitas o canastas con dulces o galletas que son entregados a los invitados.
La comida
Como parte de la tradición, la comida también es parte importante en una posada. Por ello, no puede faltar el ponche, bebida dulce hecha a base frutas como guayaba, caña, manzana, tamarindo; los tamales, los buñuelos, el café, pan y atole. Hoy, esta tradición continúa. Inician el 16 de diciembre y culminan el 24 de diciembre.
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TURISMO
Las profecías mayas ¿Mito o realidad?
E
n un elaborado calendario, muchos dicen que es el más exacto de todos los tiempos, los mayas aseguraron que la Tierra habría nacido un 13 de agosto del 3114 a.c, y que luego de exactamente 5125 años, el planeta llegará a un gran cambio de Era, un tiempo en que muchos consideran será el verdadero Apocalipsis y otros, una simple variación de cómo veremos los hombres a nuestra Tierra. Para los mayas, el fin de los tiempos, ocurrirá, no por una decisión divina, sino, por la mano
La primera profecía: En ella nos dice que a partir de 1999 nos quedan sólo trece años, para que el hombre realice los cambios de conciencia y actitud para evitar la destrucción de su propio mundo, que sucederá en el 2012. La segunda profecía: A partir de este período, el hombre tendrá que aprender a vivir con esta nueva realidad. Habrá mucha tribulación, desesperación que afectará a la población mundial. La tercera profecía: En esta profecía, los mayas nos hablan de los cambios climatológicos que vivirá la Tierra, en los años venideros. Señalan con total precisión, cómo el calor aumentará en todas las regiones del mundo, produciendo cambios climatológicos, geológicos y sociales nunca antes vistos. Estos cambios se darán de manera vertiginosa, principalmente, ocasionados por la falta de armonía del hombre con la naturaleza.
del propio hombre. Es decir, por la relación de éste con su propio entorno, con la naturaleza. Los mayas describen en la serie de sus siete profecías, cambios en la Tierra de orden climatológico y cósmico, que serán el principal motivo que provocará que el mundo, tal y como lo conocemos, sea completamente distinto, obligando a los hombres a vivir tiempos de verdadera tribulación.
TURISMO
La cuarta profecía: Debido a este calentamiento global, los mayas advierten sobre el derretimiento de los polos y las profundas oleadas de calor en el que vivirá la Tierra.
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La Nueva Era
La quinta profecía: Nos habla del hombre re-
Debemos entender, que para los ma-
dimido. Que junto con el planeta, el hombre
yas, el tiempo en el que vivimos es una
vivirá cambios y aprenderá de sus errores. La sexta profecía: Aparecerá en los cielos de la Tierra un cometa, quien anunciará el cambio completo del mundo conocido. La séptima profecía: Es el tiempo nuevo. El tiempo en que el hombre tendrá la oportunidad de ser uno solo con el mundo.
cuarta era, es decir, luego del 2012, aquellos que sobrevivan a los cambios bruscos del planeta, aprenderán de sus errores pasados y convergirán en un nuevo sentimiento de unión y de su relación con el mundo.
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ECOLOGIA
Los beneficios de
reciclar
El reciclaje es una actividad ecológica que el medio ambiente agradece enormemente. Es tan fácil separar o clasificar los envases según su composición y depositarlos en su contenedor para su posterior reciclado.
Cada vez que reciclamos un envase: 1.-Evitamos llenar los vertederos y la extracción de nuevas materias primas. 2.-Reducimos el consumo energético y la emisión de gases contaminantes, causantes del cambio climático. 3.- Se pueden hacer nuevos productos con resultados muy originales y a bajo costo. El reciclaje de 3.000 botellas de vidrio evita 1.000 kilos de basura y ahorra más de una tonelada de materias primas. Además, con cuatro botellas recicladas se ahorra la electricidad necesaria para mantener encendido un refrigerador durante 24 horas.
El vidrio, junto al papel y cartón, son dos de los materiales más fáciles de reciclar. Pero para que las cifras de reciclaje sigan creciendo, tanto en cantidad como en calidad, los consumidores son fundamentales para que los beneficios de reciclar sean una realidad:
·Reducir el número mayor posible la pro-
ducción de residuos. Reutilizar lo más posible los productos. Si el material no se puede aprovechar, llevarlo a reciclar a su contenedor correspondiente.
· ·
RECETAS Por: Araceli Sánchez arasanriv@gmail.com
Pavo glaseado con mandarina
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(8 a 10 porciones)
Preparación:
1.Enjuagar el pavo por dentro y por fuera, secarlo perfectamente Ingredientes:
con servilletas de papel y colocarlo en una pavera o charola grande.
1 pavo natural de 4 ó 5 kilos. Se puede
2.Derretir la mantequilla en inyectarla en el pavo por diferentes
sustituir el pavo por un pollo grande.
partes, también inyectar el jugo de mandarina. Sazonar la cavidad
4 barritas de mantequilla
con sal y pimienta al gusto.
1 litro de jugo de mandarina
3.Cubrir
Sal y pimienta al gusto
durante tres horas a 180 grados. Bañarlo constantemente con el lí-
con papel aluminio y hornear en horno precalentado,
quido que suelte. Ingredientes para el glaseado:
Para el glaseado:
½ taza de jugo de mandarina
1.Mezclar los ingredientes. 2.Al terminar la cocción del pavo destaparlo y bañarlo con la mezcla. 3.Hornear 30 minutos más o hasta que la piel del pavo comience
½ taza de azúcar
a caramelizar.
½ kilo de mandarinas peladas y en gajos 1 taza de miel de abeja
Ingredientes para el relleno:
Para el relleno:
2 cebollas fileteadas
1.Freír en una cacerola las salchichas y retirarlas. Reservar la grasa. 2.En la grasa que se guardó acitronar la cebolla y el apio hasta
4 tallos de apio picados
que suavice.
½ kilo de salchichas rebanadas
4 manojos de espinacas rebanadas,
3.Agregar las salchichas, las espinacas y sazonar con sal. Cocinar
lavadas y desinfectadas
por 10 minutos o hasta que las espinacas estén suaves.
Sal al gusto Aceite vegetal
Ponche de frutas
Resultado final:
1.Sacar el pavo del horno, rellenar con el guiso de salchichas. 2.Acompañar con puré de papas y ensalada fresca.
(4 a 6 porciones)
Ingredientes: 25 tejocotes
4 manzanas
15 guayabas
6 rajas de canela
1 taza de pasas
Piloncillo al gusto
2 tazas de ciruela pasa
Ron o brandy al gusto
300 gramos de tamarindo
25 a 30 tazas de agua
6 piezas de caña Preparación:
1.Lavar y partir la fruta. Hervirla en una olla grande con canela, tamarindo, caña y piloncillo. 2.Cuando la fruta esté cocida retirar del fuego y servir solo, con ron o brandy al gusto.
Horóscopos
Por: Kinish Ahau Tels.: 4323-0054 y 4323-0525 kinishahau@hotmail.com
Sagitario
Capricornio
23 de noviembre a 21 de diciembre
22 de diciembre a 20 de enero
Elemento: Fuego Decreto: Yo soy mi más grande tesoro. Dinero: Este ciclo es el mejor momento de sanar la economía, para prosperar, eliminar gastos innecesarios, permitir que entre lo nuevo y mejor. Amor: El amor y las oportunidades románticas continúan persiguiéndote. Tendrás una estabilidad amorosa. Regalos: Con el solo hecho de que les regales algo los hará felices. Es ideal un viaje por avión a un destino sorpresa donde nunca ha estado pero siente curiosidad por conocer, entradas a ver alguna actuación cómica o una obra cómica de teatro.
Elemento: Tierra Decreto: Hoy estoy abierto a recibir prosperidad y dinero en mi vida. Dinero: Tienes el respaldo del Cosmos para la actividad financiera. Tu manera de hacer las cosas es la mejor, en especial tratándose de tu profesión. Amor: Deberás tomar decisiones para que tu relación esté bien estructurada, regulada y definida. Regalos: Les gustan los regalos prácticos y útiles, y aquellos cuyo valor se incrementará con el tiempo, como: un precioso porta trajes para sus viajes de negocios, una caja de una cosecha de vino limitada para guardar durante unos años, una pluma con su nombre grabado en un estuche de mesa muy bonito.
Acuario
Piscis
21 de enero a 19 de febrero
20 de febrero a 20 de marzo
Dinero: Los ingresos aumentan decididamente y puedes hacer esas inversiones o gestiones financieras con confianza. Amor: La presencia de Marte tendrá una lucha de poder con el ser amado que debes evitar si es posible. Si estás soltero o soltera hay oportunidades románticas. Regalos: Una persona acuario suele ser solidaria con causas humanitarias, le encantan los eventos sociales con sus amigos, le gusta el mundo real y el mundo virtual, le gusta viajar y ampliar sus horizontes. Le puedes dar un libro como la biografía de una persona que ha aportado algo importante a la humanidad, un reloj impermeable, un viaje sorpresa.
Aries 21 de marzo a 20 de abril Dinero: La actividad directa de los planetas es más fuerte. Esto significa que el progreso es rápido habiendo éxito en todo lo que te propongas. Amor: Tienes aspectos positivos, esto indica otra vez un romance fugaz. Tu vida amorosa y tu vida profesional se mezclan muy bien. Regalos: Les gustan regalos que los hagan sentir importantes, relacionados con la diversión y el deporte. Como por ejemplo un perfume, unas clases de un deporte de aventura como rafting o esquí acuático, una fiesta sorpresa con una exposición de fuegos artificiales incluida.
Dinero: Hay expansión financiera, conviene consolidar. Pero cuidado con gastar en exceso para permitir que entre lo nuevo y mejor. Amor: La fuerza planetaria te trae el amor sin que tengas que correr tras él. El amor está a mano, más cerca. Te buscarán ardientemente y te encontrarán. Regalos: Les gusta dar y recibir regalos románticos, originales y algo esotéricos, como un curso de yoga o meditación, sales de baño, gel o jabón, aceites, un libro sobre la interpretación de sueños, una cena romántica al aire libre.
Tauro 21 de abril a 21 de mayo Dinero: Tu octava casa está muy poderosa; esto indica la prosperidad debido a tu esfuerzo personal. Amor: Si estás soltero o soltera hay maravillosas oportunidades. Si ya estás en una relación, hay más intimidad en ella. Regalos: Son personas conservadoras y tradicionales. Son sensuales y saben apreciar marcas prestigiosas de todo tipo de artículo, desde ropa hasta electrodomésticos. Les puedes dar una corbata de seda, un bolso de piel, un álbum de fotos, una orquídea.
HORÓSCOPOS
Géminis
Cáncer
22 de mayo a 21 de junio
22 de junio a 23 de julio
Dinero: Tu entusiasmo y fervor le da un buen aspecto a tu billetera y eso te da el 90 por ciento del éxito. Afloran tus dones naturales de liderazgo. Amor: Este mes ocurren muchas novedades interesantes y felices. Ten cuidado con diferencias de opinión con la persona amada. Regalos: Les interesa la funcionalidad de un regalo mucho más que su precio. Les puedes obsequiar un teléfono móvil con todo tipo de aplicaciones, una agenda o una libreta bonita para escribir notas y listas.
Leo 23 de julio a 22 de agosto Dinero: Este aspecto cósmico es también muy positivo para tus metas y proyectos; rebosa de tu fuego nativo, usa tu magnetismo y carisma. Amor: Hay armonía con el ser amado, pero estando todavía retrógrado tu planeta del amor, deja que el amor se desarrolle a su aire y no intentes forzar las cosas. Regalos: Cuánto más grande y espléndido el regalo, más le gustará a Leo. ¿Qué darles? Joyas, un maletín de piel negro, una corbata de seda, una cámara digital, una cartera de piel.
Libra 24 de septiembre a 23 de octubre Dinero: Hay ingresos abundantes. Estás bien instalado en una cima financiera del año, y ésta se hará más fuerte el mes que viene. Amor: El amor se ve tormentoso, pero sólo es temporal. También habrá aventuras amorosas. Regalos: A los libra les gusta dar y recibir regalos con mucho gusto. Prefieren no escatimar gastos en el momento de adquirir un objeto que consideran bello. Para regalar se sugiere una corbata de seda, un libro de arte, un buen perfume.
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Dinero: En tu casa del dinero indica aumento de sueldo y ascenso y la tendencia a tomar decisiones precipitadas. Amor: Si estás enamorado o enamorada debes andar con pies de plomo para no salir herido de tus sentimientos. No reacciones a tus impulsos, sino a lo que sientes. Regalos: Les gusta pensar que has tomado tiempo para pensar en un regalo para ellos. Cualquier regalo relacionado con su casa o su familia también tendrá éxito, como un curso de cocina o un buen recetario, muebles o antigüedades, un árbol genealógico, un álbum de fotos lleno de fotos de su infancia.
Virgo 23 de agosto a 23 de septiembre Dinero: La reorganización financiera te llevará a tener buenos beneficios. Amor: Tu planeta del amor retoma el movimiento directo trayéndote más confianza social, mejor juicio y más claridad respecto a tu relación actual. Regalos: Los Virgos suelen ser personas muy eficaces. Son personas organizadas a las que les gustan los pequeños detalles. Es un signo muy práctico al que le gusta ser de utilidad. Les puedes regalar una agenda, un reloj impermeable, una cartera de piel, suscripción a un gimnasio.
Escorpión 24 de octubre a 22 de noviembre Dinero: Tu arduo trabajo y buena ética laboral atrae la atención, por lo que llegan oportunidades profesionales. Amor: Las oportunidades amorosas pueden presentarse, el amor te persigue; no necesitas hacer nada. Regalos: Los escorpio son misteriosos, intensos y muy sensuales. Son muy seductores y sexuales, analizará tu regalo con toda precisión. Les puedes regalar un reloj que muestra la hora en distintas ciudades del mundo, un viaje sorpresa a cualquier sitio arqueológico, una colonia seductora.
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