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Credibilidade e atualização “O espetacular trabalho realizado pela Revista Hotéis, chama a atenção de toda indústria hoteleira. Como realmente deve ser um grande editorial, estar presente cobrindo os principais eventos do trade turístico, transmitir a inovação de seletos fornecedores da hotelaria, apresentar cases de sucesso e manter a indústria hoteleira atualizada, são apenas alguns dos motivos que fazem da Revista Hotéis um dos veículos de maior credibilidade do segmento turístico. A cada edição é possível perceber oportunidades para nossa indústria, e assim hotéis independentes e redes hoteleiras se beneficiam de matérias garantidas por informações de extrema qualidade. Parabéns a Revista Hotéis pelo recente aniversário, extensivo a toda equipe que produz este editorial e que contribui para estes 13 anos de sucesso no apoio a indústria hoteleira em nosso País.”

Bruno Heleno é Gerente geral do hotel Belo Horizonte Othon Palace

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Editorial

Matérias de extremo interesse A Nobile Hotéis acaba de colocar em operação o maior complexo hoteleiro da cidade do Recife. O Nobile Inn & Suítes Beach Class Convention conta com 544 apartamentos, 13 salas de eventos para até 900 pessoas e exigiu R$ 108 milhões captados no mercado de investidores. Esta é a matéria principal que apresentamos nesta edição, que preparamos com muito carinho para lhe deixar muito bem informado dos últimos fatos e acontecimentos da hotelaria no Brasil. Nesta edição abordamos um tema que causa muitos conflitos entre investidores e administradores hoteleiros e que poderiam ser evitados em razão da boa elaboração de um contrato por especialistas que protegessem ambas as partes. A entrada em operação do Sheraton Reserva do Paiva, na região Metropolitana do Recife, também merece destaque. Este luxuoso hotel exigiu um aporte de R$ 206 milhões por parte do grupo português Promovalor. Várias outras matérias de extremo interesse do setor são apresentadas e tenho certeza de que vai começar a ler e só vai parar na última página. Tenham todos uma boa leitura e até nosso encontro mensal em agosto.

Diretor editorial Diagramação, arte e criação: João Victor Ota de Oliveira Diretoria Executiva:

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ENTREVISTA Maria Carolina Pinheiro 10

Sumário 16 26

Sheraton Reserva do Paiva Hotel & Convention Center entra em operação

30 34 59 60 62

74 80

Nobile colocou em operação o maior complexo hoteleiro de Recife 52

86 92 98

Modernização Administração Investimentos Mercado Empresas & Negócios Implantação Hoteleira Trade em Notícias Gastronomia Especial Giro pelo Mundo Painel Hoteleiro Vitrine do Fornecedor

Entrevista

Maria Carolina Pinheiro, a nova comandante da RCI no Brasil A executiva Maria Carolina Pinheiro sempre foi uma pessoa apaixonada por números e isto a motivou a cursar engenharia civil e conseguir um estágio num banco internacional como analista de crédito. Quando o estágio estava terminando, resolveu participar de um programa de trainee da rede Accor e numa concorrida seleção entre mais de dois mil inscritos foi selecionada entre os 30 trainees. A ssim ela iniciou sua trajetória na hotelaria e teve passagem por outras importantes redes hoteleiras, como a Blue Tree. E quando tentava implantar o sistema de timeshare para uma das unidades da Blue Tree, e recebeu uma oferta de trabalho da RCI – Resort s Condominiums International. Carolina começou como Gerente de Novos Negócios para desbravar um mercado gigantesco no Brasil. Vender um conceito novo, como a propriedade compartilhada - o time share e o fractional - para um investidor, um dono de hotel ou de construtora era motivador, e ela ajudou a RCI a ter um crescimento de mais de 205% nas vendas nos últimos cinco anos. Agora seu novo desafio profissional é substituir Alejandro Moreno no comando da RCI no Brasil e dar continuidade as parcerias e relacionamento construídos ao longo dos últimos anos. Manter a boa relação com o mercado hoteleiro para o time share e com o mercado imobiliário para desenvolver o sistema fractional também são algumas das metas de Maria Carolina Pinheiro, conforme você poderá conferir nesta entrevista exclusiva.

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Revista Hotéis - Como você começou sua carreira na hotelaria? Foi por vocação, oportunidade ou formação acadêmica? Maria Carolina Pinheiro - Sempre estive conectada com a área de construção civil e sou uma apaixonada por números. Meu pai, apesar de grande executivo de uma multinacional americana, nos fins de semana sempre me levava para acompanhar alguma obra que ele fizera, e desde pequena adorava usar bota e capacete. Sendo assim, a minha escolha por engenharia civil foi bem natural. No entanto, ingressei na faculdade em um momento que era tendência muitos alunos estagiarem em banco, o que me levou a ser estagiária do antigo Bank Boston, na área de análise de crédito. Quando o estágio estava para finalizar, resolvi participar de um Programa de Trainee da empresa Accor (holding). Me inscrevi e entre mais de dois mil inscritos fui selecionada entre os 30 trainees. Escolhi a área de Finanças, mas o Recursos Humanos não permitiu porque disseram que eu falava muito e que deveria ficar na área de hotelaria. Foi assim que iniciei minha trajetória na hotelaria. Revista Hotéis - Como foi a sua trajetória de carreira no segmento? Por quais redes hoteleiras passou e como foi a experiência vivida? Maria Carolina Pinheiro - Na rede Accor, na área de hotelaria, tive a benção de ter como padrinho durante o Programa de Trainee, o atual executivo Roland de Bonadona, que me levava em várias reuniões e me apresentou o mercado hoteleiro, um negó-

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Entrevista

cio que até aquele momento só conhecia como hóspede. Naquela época foi criado o Departamento de Novos Negócios com a explosão dos flats na cidade de São Paulo. Acompanhei tudo de perto e foi uma grande escola ter vivenciado esse momento. Estou certa que comecei no lugar certo, com os melhores profissionais. Da Accor, migrei para a área de Novos Negócios da rede Blue Tree Hotels, trabalhando com a executiva Chieko Aoki, que também foi uma grande tutora, me ensinando muito sobre a prestação de serviços e atendimento ao cliente. Detalhes que fazem toda a diferença. Até hoje acompanho os meus clientes até a porta do elevador, na saída, uma atenção que aprendi com ela. Nessa fase, a minha vocação para a área de vendas despertou e realmente tive a certeza que meu caminho seria a área comercial. Estava convencida que queria seguir na área de Novos Negócios, como rota para a minha carreira.

Revista Hotéis - O que a levou trocar a linha de frente da hotelaria pela RCI? Maria Carolina Pinheiro - Quando tentava implantar o sistema de time share para uma das unidades da Blue Tree Hotels, comecei a estudar mais o assunto e conhecer de perto o pessoal da RCI – Resorts Condominiums International. Nunca me esqueço do café que tive com o Alejandro Moreno, então diretor da RCI Brasil, quando ele me convidou para trabalharmos juntos. Inicialmente, fiquei surpresa e instintivamente disse que meus objetivos naquele momento eram casar, constituir uma família e ter filhos. Mesmo assim, ele confirmou o convite. E mesmo não tendo domínio do tema propriedade compartilhada, ele disse que precisava de alguém como eu, que soubesse vender. Até hoje lembro das palavras dele: “só quero alguém que tenha brilho nos olhos para vender”. O começo não foi fácil, pois o tema era

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pouco falado e praticamente desconhecido. Mesmo assim, tive coragem de deixar o mercado da das redes hoteleiras, um nicho já estabelecido e conhecido, para algo novo e naquela época a ser desbravado no Brasil. O novo me estimulava e os primeiros meses de RCI foram instigantes, pois conheci muitos empreendimentos fora do País e passei a ter a certeza que esse negócio vingaria no Brasil. Revista Hotéis - Você está há sete anos na RCI. Em quais funções atuou e o que mais lhe proporcionou satisfação profissional? Maria Carolina Pinheiro - Na RCI, alcancei as maiores realizações profissionais na minha vida. Ingressei como gerente de Novos Negócios para desbravar um mercado gigantesco no Brasil. Vender um conceito novo, como a propriedade compartilhada o time share e o fractional - para um investidor, um dono de hotel ou de construtora é realmente algo que sempre me motivou. Tenho que ressaltar que tive a felicidade e oportunidade de trabalhar junto com Alejandro Moreno, que além de um ser humano incrível, sempre tinha uma palavra de motivação e de perseverança. Cada pequena conquista, cada cliente, sempre foi muito comemorado. Nunca desistíamos! Fizemos muitas viagens, trabalhamos muito, realizamos reuniões seguidas de encontros, que quando olhamos para trás temos a certeza que foi muito desgastante, mas ao mesmo tempo muito recompensador, pois chegamos em um patamar de destaque. Foram fundamentais a força de vontade e persistência em continuar no negócio. E também o conhecimento do mercado. Sou uma privilegiada por trabalhar com aquilo que realmente gosto, tenho prazer em realizar diariamente o meu trabalho e manter o relacionamento com os clientes atuais. Conhecer novas pessoas me satisfazem profissionalmente, também, muito! A RCI é uma empresa sensacional, com objetivos claros. Além de ser muito grati-

Entrevista ficante trabalhar na RCI, a equipe é muito unida, o que considero fundamental para alcançar o sucesso. Na área de vendas, business development, o mais interessante é que todos os anos são desenvolvidos e criados novos produtos para oferecermos ao mercado aos nossos clientes. Sempre tem novidade para vender. Revista Hotéis - Desde o momento de sua entrada na empresa até agora, o que mudou no mercado e na RCI? Maria Carolina Pinheiro - A RCI sempre acreditou no mercado brasileiro e sempre esteve presente. Isso fez uma grande diferença para nós. Temos a liderança do mercado e estamos colhendo os frutos disso, por termos sempre acreditado no Brasil. O mercado atualmente já cita o tema propriedade compartilhada recorrentemente e temos um evento específico sobre o assunto no País, que é o Adit Share. Hoje, as pessoas podem não ter um entendimento completo como queremos, mas quando citamos empresas internacionais, como Disney, Hilton, Hyatt, que já adotaram o time share, isso facilita muito. Além disso, os diversos clientes no Brasil, que já são cases de sucesso, crescendo a cada ano, endossam esse desenvolvimento de mercado. Exemplos de sucesso estão em empreendimentos como Rio Quente Resorts (Goiás), Beach Park (Ceará), diRoma(Goiás), Enotel (Pernambuco), Rede Pestana, Thermas Park Resort (São Paulo), entre outros como os mais recentes: Rede Mabu, Rede Nóbile e o Royal Palm Plaza (São Paulo). Outro dia, em um evento, o proprietário de um hotel afiliado atualmente falava em um círculo de executivos sobre o tema e dizia que “deveria ter iniciado antes esse negócio”. É satisfatório e importante para nós ouvir isso, pois aumenta a credibilidade do negócio no setor. Além do timeshare, um produto basicamente voltado a hotéis, também trouxe-

mos o conceito fractional ao Brasil há seis anos. Algo novo, que faz todo sentido para o mercado imobiliário nacional. Imagina vender uma propriedade de férias, de segunda residência, para diferentes pessoas, otimizando o uso do imóvel. O conceito teve adesão do brasileiro, principalmente quando se agrega a possibilidade de trocar as semanas adquiridas por outros destinos por meio da RCI. Revista Hotéis - Você acaba de ser promovida para ser a diretora geral da RCI no Brasil em substituição ao Alejandro Moreno. Quais desafios você deve enfrentar na nova função e quais os objetivos pretende alcançar? Maria Carolina Pinheiro - Quando a empresa está perto de atingir os resultados esperados fica ainda maior o desafio de manter o crescimento. Entendo que o objetivo fundamental é manter a credibilidade da indústria, divulgando os conceitos de time share e fractional e colaborando para com o desenvolvimento, que deve ser de forma sólida e segura. Isso conseguimos com grande respeito e parcerias sólidas que temos com nossos clientes. A RCI se empenha muito, por meio de toda equipe Brasil, para que os nossos clientes tenham sucesso. O resultado deles está diretamente ligado ao nosso resultado, queremos que eles cresçam e tenham performances positivas. Eles vendendo, a RCI também gera novos associados. A intenção é manter a boa relação que temos com o mercado hoteleiro para o time share e com o mercado imobiliário para desenvolver o sistema fractional. Minha intenção é dar continuidade ao negócio no Brasil, contando com parcerias e relacionamento que construimos ao longo dos últimos anos. Revista Hotéis - Como você analisa as oportunidades mercadológicas para o crescimento de timeshare no Brasil? Esta é uma

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Entrevista modalidade que já se aculturou ou ainda existe uma certa desconfiança por alguns hoteleiros? Maria Carolina Pinheiro - Gosto de citar alguns motivos para a propriedade compartilhada fazer sentido atualmente para o mercado brasileiro e porque tivemos esse crescimento de mais de 205% nas vendas desse tipo de produto nos últimos cinco anos. Entre os fatores fundamentais estão: 1) Estabilidade econômica - as pessoas conseguem se programar para pagar mensalmente o plano de férias; após comprar a casa própria e o carro, as famílias pensam no lazer, a garantia das férias do futuro; 2) o gosto dos brasileiros por tirar férias – o fato de mãe e pai trabalharem fora faz com que as férias sejam o momento de lazer em família; 3) credibilidade no mercado com o exemplo de grandes empresas nacionais vendendo esse tipo de produto; 4) comercializadores brasileiros capacitados e que entendem o mercado nacional, falando português; 5) quando comparamos o mercado brasileiro com outros mercados, como: Estados Unidos e México, posso dizer que o Brasil ainda está engatinhando, temos muito para crescer. Acredito que a desconfiança já passou. Agora, é uma questão de divulgação ao mercado dos êxitos já conquistados pelos clientes para fortalecer ainda mais o setor. Revista Hotéis - No seu ponto de vista, quais as vantagens que o time share proporciona aos hoteleiros e aos clientes que aderem? Maria Carolina Pinheiro - Quando falamos de time share, o hoteleiro entende pelo viés financeiro, em que você vende um serviço e entrega ao longo do tempo. Qualquer negócio em que você recebe o recurso de forma antecipada e entrega o serviço depois faz sentido e o ganho é muito interessante. Em sete anos de RCI, em todas as apresentações de projetos que fizemos, o que mais

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atraiu os investidores é o recebimento do recurso financeiro de forma antecipada. As grandes redes internacionais fazem o seu desenvolvimento hoteleiro baseado nos recursos oriundos do time share do seu clube de férias (vacation club). O time share tem o objetivo de fidelizar os clientes. Muitas vezes ouvimos os proprietários de hotéis comentarem que as famílias se repetem, voltam ao hotel na época de Natal ou de férias escolares. Nesse momento, nos perguntamos: mas por que não fazer com que esse cliente pague de forma antecipada as férias já que ele vai retornar ao hotel? O conceito do negócio, atualmente, diante do mercado que se apresenta, faz muito sentido para os brasileiros: seja para quem vende, no caso do hoteleiro, como também para quem compra, no caso do consumidor, que está se habituando às viagens. Os brasileiros viajam muito, em média, três viagens por ano. Inicialmente querem conhecer o Brasil, pela facilidade da língua e da moeda, e depois almejam conhecer o exterior. Nossa vantagem hoje na RCI é ter muitos destinos hoje disponíveis no Brasil.

Revista Hotéis - A RCI completa 40 anos neste ano. Há alguma ação voltada para a data especial? Maria Carolina Pinheiro - Coincidência ou não, eu completei 40 anos de idade em 2014 e recebi de presente a incumbência de estar a frente do desenvolvimento da RCI no Brasil. Entendo isso como um reconhecimento por sete anos de muita dedicação e trabalho. Já iniciamos algumas comemorações em eventos que participamos e faremos outras em realizações que estaremos presentes, cantando parabéns, sempre próximo aos nossos parceiros e clientes. E, claro, agradecendo a eles por tudo que construímos juntos. Os 40 anos de RCI, sendo mais de 23 anos de RCI no Brasil, é uma grande vitória para nós! Sempre escutamos que o Brasil seria o país das oportunidades e agora o Brasil é o País de resultados.

Modernização Fotos: Divulgação

Fazenda do século 18 é reformada e vira hotel em Minas Gerais

A Fazenda da Chácara, localizada na Estrada Real, entre os municípios de Santana dos Montes e Itaverava (MG), fundada em 1741, foi reformada e ampliada para se transformar em hotel fazenda. Com área de aproximadamente mil hectares, o complexo é composto pelas Fazendas da Chácara, do Guarará e Caatinga, nas quais os hóspedes poderão vivenciar o dia a dia de uma fazenda produtiva, passear pelas videiras e pela plantação de milho, acompanhar a ordenha, visitar um engenho secular, e degustar o vinho, a cerveja e a cachaça produzidos no local. A área do Hotel Fazenda da Chácara é de 126 hectares, sendo 80 hectares de Mata Atlântica com cinco nascentes, 12 mil m² de área construída e espaço para eventos, aliados ao investimento em infraestrutura, como calçamento da via de acesso ao

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hotel, instalação de luz trifásica, fibra ótica e internet. Com capacidade para atender 100 hóspedes, o hotel terá cerca de 40 funcionários. O Hotel Fazenda da Chácara contará com 28 suítes, divididas em três categorias: standard, Hidromassagem e Ofurô, todas com varanda, ar condicionado, frigobar, TV e internet. Algumas acomodações terão ainda banheira dupla, além de acesso para deficientes. A estrutura de lazer inclui piscina de 150 m² com hidromassagem e área infantil, saunas a vapor feminina e masculina, sala de jogos, sala de ginástica, trilha na mata com quiosques de apoio, churrasqueira, pista de caminhada, pesca esportiva em três grandes represas, cavalgada, playground, massagem. Já na Taberna, espaço de mil m² anexo ao hotel, com dois bares, quatro espaços independentes, roda d’água e vista panorâmica para Mata Atlântica, além de petiscos mineiros, o público

Modernização em geral, poderá degustar diversos pratos, cerveja artesanal produzida na fazenda do Guarará – (Loba), vinhos, drinques, etc.

Blue Tree Premium Morumbi inaugurou spa

O hotel Blue Tree Premium Morumbi, localizado na zona sul de São Paulo (SP), inaugu-

rou no último dia 31 de maio o Spa Menyira, o qual está oferecendo para os hóspedes e residentes da região diversos tratamentos e terapias de bem estar. Dentre os tratamentos oferecidos pelo hotel estão a massagem ayurvédica, massagem hot stones (pedras quentes), bambuterapia, shiatsu, drenagem linfática, argiloterapia, limpeza de pele, entre outros.

Quality Aeroporto Vitória (ES) investe em novo sistema de wi-fi

Com o objetivo de ampliar a experiência tecnológica dos hóspedes ao longo da estada, o Quality Hotel Aeroporto Vitória, no Espírito Santo, inaugurado em dezembro de 2011, realizou a instalação de um novo sistema de internet wi-fi. Durante o projeto foram instaladas 65 novas antenas, sendo quatro em cada andar, com 150m² de abrangência.

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Modernização “Essa mudança atende a uma crescente demanda dos hóspedes por uma hospedagem mais funcional e completa, seja a lazer ou a trabalho”, comenta o Gerente geral Fernão Chab.

Pullman Vila Olímpia tematizou apartamentos em homenagem a Copa de 2014

O Hotel Pullman São Paulo Vila Olímpia tematizou a suite 1807 (Foto) que foi destinada para o período dos jogos da Copa do Mundo de 2014. A suite foi concebida pelo arquiteto e designer Kiko Sobrino e o ambiente de cores fortes e vibrantes remetem ao conceito de brasildiade e aumenta à sensação de acolhimento e hospitalidade. “Utilizamos cores alusivas a bandeira brasileira na decoração, frutas tropicais e obras de arte para que o hóspede possa se sentir como se estivesse em sua própria

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casa. A alusão ao futebol-arte está na obra de Vik Muniz e na paleta de cores, assim como na gravura assinada por Cândido Portinari, exposto no banheiro. A vibração do futebol pode ser sentida pelas peças de design, como a cadeira Angel Chair, que concebi inspirada na primeira estrofe da música Fio Maravilha, de Jorge Bem Jor: foi um gol de anjo, um verdadeiro gol de placa”, revela o Arquiteto Sobrino. De acordo com Roberta Vernaglia, Gerente de marketing da marca Pullman para a América Latina, o objetivo desta tematização foi celebrar este momento que o Brasil vive e resgatar a brasilidade nos hóspedes para que eles pudessem viver experiências inovadoras. “Este apartamento deve permanecer com esta decoração até o final da Copa do Mundo de Futebol 2014, mas ainda não decidimos o que vamos fazer após este período. Quem desejar se hospedar a partir de hoje,

Modernização já pode confirmar a reserva e a diária é de R$ 800,00”, afirma Roberta.

Mar Hotel passa por ampliação e modernização

O Mar Hotel, localizado em Recife (PE) e pertencente à rede Pontes Hotéis passou por um processo de ampliação e, além de incorporar “Conventions” ao nome, agora oferta 383 apartamentos com um novo prédio (Foto). Um grande diferencial da nova torre, que conta exclusivamente com apartamentos Executivos, é que a edificação foi construída e funciona seguindo políticas sustentáveis. Dentre as práticas sustentáveis adotadas no funcionamento do novo prédio, que conta com 130 unidades habitacionais distribuídas em 13 andares, estão um sistema de tratamento e reaproveitamento de água; iluminação de led e ar-condicionado, que propor-

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Modernização cionam economia de energia e uso de aquecimento solar para o fornecimento de água quente. Outra atitude que visa preservar o meio ambiente é a utilização de um gerador de energia que não emite partículas poluentes no ar. Os elevadores também utilizam a tecnologia a favor da sustentabilidade. Os cinco equipamentos sociais funcionam com máquina de tração sem engrenagem, que dispensa o uso de óleos lubrificantes, eliminando o problema de descarte deste tipo de resíduo. Outra preocupação é com o acesso de pessoas com mobilidade reduzida. A construção adiciona ao hotel, além da infraestrutura necessária, mais quatro unidades adaptadas, além da existente atualmente no Mar Hotel, para receber portadores de necessidades especiais. Além de apartamentos, será inaugurado na ala Executiva um novo salão de eventos com pé direito de 4,15 m² e capacidade para mais de 200 pessoas em auditório. Além do novo prédio de apartamentos, o atual também passou por renovações internas e ganhou mais um andar de acomodações, em seu último piso (15º), que já abrigou importante centro gastronômico. O atual edifício será interconectado tanto à nova ala como também ao empresarial Pontes Corporate Center. Dentro do projeto de mudanças previstas, o hotel vem incrementando o lobby com lojas e novas ofertas de serviços. O atual restaurante, Promenade, está sendo ampliado para atender até 100 clientes ao mesmo tempo.

almoços executivos e happy hours, com capacidade para 119 pessoas. Reformulado, o restaurante continuará com 130 m². Porém, será mais bem aproveitado para propiciar um espaço mais aconchegante para o hóspede. As obras foram iniciadas em junho e se estenderão até o dia 12 de setembro. “Essa revitalização reforça nossa condição como um empreendimento de categoria econômica, mas que mantém os padrões de qualidade e atendimento exclusivo da Atlantica Hotels”, destaca a gerente geral Adrianna Clarim.

Bristol International Airport Hotel apresenta novo restaurante

O Bristol International Airport Hotel, em Guarulhos (SP), acaba de inaugurar a ampliação do restaurante, aumentando em 60 pessoas a capacidade do local. A reforma do restaurante foi assinada pelo arquiteto Laerte Benatti. Foi instalado ar condicionado no ambiente, vidros com película e novo piso. Com a ampliação será possível melhorar o atendimento aos hóspedes, tanto no café da manhã como no jantar. Com a mudança também será oferecido um espaço privativo aos clientes para eventos gastronômicos. O espaço abrigará ainda uma cozinha show para que nos finais de semana sejam feitos omeletes, tapiocas e até mesmo grelhados e massas.

Go Inn Jaguaré inicia reforma do restaurante

O hotel Go Inn Jaguaré, sob a administração da rede Atlantica Hotels e situado na zona oeste da capital paulista, entrou em ritmo de reformas na área externa de seu restaurante. O espaço será coberto, transformando-se em um atrativo deck, ideal para

Beach Hotéis moderniza unidades

A rede de hotéis Beach deu início ao processo de modernização dos empreendimentos Beach Hotel Maresias e o Beach Hotel Juquehy (Foto), ambos localizados em São Sebastião, no Litoral Norte de São Paulo. O retrofit vai da mudança de mobílias a colocação de novos aparelhos de ar condicionado,

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Modernização

e a reforma vai focar na sustentabilidade. As novidades para o verão no Beach Hotel Maresias estarão nas suítes Golfinho e Boto, que receberão novos móveis, e a suíte master, que será transformada em duas. Nas suítes Cavalo Marinho, todos os equipamentos de ar condicionados serão trocados por mais novos. Já no Beach Hotel Juquehy, os apartamentos Windsurf serão remodelados, com atualização de banheiros e troca de mobília.

Hotel Continental Inn finaliza primeira fase de modernização

O Hotel Continental Inn, de Foz do Iguaçu (PR), finalizou a primeira fase de modernização com a entrega de 69 apartamentos (Foto). A previsão é de

que a modernização do empreendimento seja concluída em 2015. Os apartamentos ganharam novo mobiliário, design de interior, iluminação e janelas antirruídos. Além disso o hotel modernizou sua fachada, áreas comuns, tais como jardins e piscina, que ganharam novo mobiliário. Até o momento o empreendimento já investiu mais de R$ 2 milhões na renovação de suas áreas. De acordo com André Terrengui, Gerente comercial do hotel, “Estamos em uma época de oportunidades para o turismo e a hotelaria. Foz do Iguaçu tem se tornado cada vez mais um dos destinos preferidos de brasileiros e estrangeiros e nosso hotel, precisava de uma modernização para atrair e fidelizar novos hóspedes”, explicou. O hotel conta com 124 apartamentos e a estimativa é de acelerar as obras na área de lazer, construir um kids club e finalizar as reformas da área da piscina, academia com fitness center e sauna, além de uma sala de reuniões para 80 pessoas e a reforma dos 55 apartamentos que faltam.

Radisson Vila Olímpia inaugura novo restaurante

O hotel Radisson Vila Olímpia, empreendimento administrado pela Atlantica Hotels e localizado na zona sul paulistana, fez uma parceria com a rede de restaurantes Badebec e colocou em operação uma unidade que já existe também no Radisson Faria Lima. “Quando fizemos a conversão deste empreendimento da bandeira Park Inn para Radisson

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Modernização

no início do mês de fevereiro, queríamos também incrementar nossa gastronomia e fomos em busca de um parceiro que agregasse ainda mais valor aos nossos serviços. Em razão do Badebec já ter uma parceria de suceso com o Radisson faria Lima, isto

pesou em nossa decisão e demos então início a uma ampla reforma que durou 45 dias. O objetivo era atender o padrão do restaurante e isto inclui desde a troca do piso, mobiliário e toda a decoração. Esta mudança no restaurante faz parte do projeto de modernização que passa o Radisson Vila Olímpia para continuar posicionado de maneira bem competitiva no mercado”, revela o Gerente geral do empreendimento Igor Camaratta. Coube ao arquiteto Otávio de Sanctis desenvolver o projeto de interiores levando em consideração uma decoração rústica, com tijolo aparente, mas ao mesmo tempo aconchegante. Para isto foram inseridos vários objetos decorativos, como balanças de pesar utilizadas nas feiras livres, assim caixas de madeiras para guardar legumes, verduras e frutas. Objetos antigos também foram inseridos na decoração, como liquidificadores e batedeiras, os lustres são bacias de alumínio e as mesas e cadeiras são

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Modernização da Franco & Bachot. No local onde é servido o buffet, no alto se vê depunduradas várias frigideiras, panelas, caçarolas e utensílios de cozinha de cobre que reluz com o brilho das luzes interiores. Segundo Camaratta, o investimento de modernização do restaurante foi de R$ 700 mil e ele servirá o café da manhã, almoço e jantar, assim como atenderá eventos em razão do espaço em que existe um forno para assar pizzas. “A culinária será a gastronomia internacional com uma comida bem saudável. O almoço estará disponível no sistema bufê e o jantar na modalidade à lacarte e o restaurante Badebec com capacidade para até 150 pessoas será aberto também para não hóspedes”, conclui Camaratta.

Rede Deville moderniza hotéis e adota nova nomenclatura

A Rede de Hotéis Deville está adotando um novo posicionamento estratégico de comunicação e anunciou a modernização da logomarca e

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novas nomenclaturas para suas unidades. O objetivo, segundo o grupo, é alinhar a nova identidade visual ao perfil mais contemporâneo dos hóspedes. Após um estudo de arquitetura de marca, os hotéis foram divididos em três categorias, para que seja feita uma comunicação mais transparente, em relação aos serviços e estruturas oferecidas em cada um deles. A partir de agora, os hotéis de Porto Alegre, Salvador, Cuiabá, Curitiba Rayon e Campo Grande - que será inaugurado no início de 2015 - passam a ser chamados de Deville Prime. De acordo com o diretor de marketing e vendas da Rede, Cicero Vilela, “estes são os mais completos, pois oferecem sofisticação e serviços exclusivos, além de uma infraestrutura de alto padrão”. Já as unidades de Curitiba e Maringá, posicionadas com diferenciais de conforto e bom atendimento, farão parte da categoria Deville Business. Enquanto isso, os hotéis de Cascavel e Guaíra continuam com o nome de Deville Express, já que têm como vantagens a comodidade e a prati-

Modernização cidade, aliadas ao mesmo modelo de atendimento das outras unidades. A adoção de novos nomes aconteceu após todos os empreendimentos do grupo terem passado por um processo de revitalização e modernização, que demandou investimentos de R$ 42,4 milhões - sendo 80% com capital próprio. Além disso, a Rede recebeu em Cuiabá, Porto Alegre e Salvador quinze seleções que disputaram a Copa do Mundo 2014. Todas as unidades receberam o Selo de Acomodação Oficial, por atenderem todos os padrões de qualidade, conforto e segurança exigidos pela FIFA.

Tropical Manaus Ecoresort (AM) moderniza três alas do empreendimento

O Tropical Manaus Ecoresort (AM), localizado

na entrada da Floresta Amazônica às margens do Rio Negro, acaba de entregar três alas do empreendimento revitalizadas (200 UH’s). Adicionadas aos apartamentos já disponíveis, os novos quartos somam 611 unidades habitacionais. Com isso, o hotel figura entre os três maiores empreendimentos hoteleiros do Brasil, em número de apartamentos.

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Administração Starwood Hotels coloca Sheraton Rio Hotel à venda

A rede Starwood Hotels & Resorts Worldwide disponibilizou para venda o empreendimento Sheraton Rio Hotel & Resorts, localizado na capital fluminense. O hotel continuará sendo operado pela Sheraton, segundo acordo de administração de longo prazo. O Grupo de Hotéis e Hospitalidade da JLL é o responsável pela negociação e condução da transação em nome da rede Starwood. Os executivos responsáveis pela transação são Gregory Rumpel, Diretor Geral; Ricardo Mader, Diretor para a América do Sul; e pelas diretoras Roberta Onken e Carolina Lacerda. De acordo com eles, quando concluída, será a maior transação de ativo hoteleiro único na história do mercado imobiliário no Brasil. Fotos: Divulgação

Para Rumpel, “Esta é uma ótima oportunidade para investidores que deseja adquirir um dos hotéis mais famosos do Brasil em um mercado com oferta limitada e demanda em franco crescimento, já que o status do Rio de Janeiro vem se fortalecendo globalmente pelo fato de a cidade sediar grandes e importantes eventos. Sua receita por quarto disponível (RevPAR) já aumentou 20% e a previsão é de que continue crescendo”, afirmou. O hotel possui 538 apartamentos, tem saída direta para a praia, além de oferecer fácil acesso à praia do Leblon. Recentemente, a propriedade passou por uma renovação completa de todos os quartos, áreas comuns e do espaço para reuniões, além do restaurante e bar. A reforma ainda incluiu um novo restaurante, três salas de reunião e o primeiro Shine Spa na América do Sul. “As amplas melhorias implementadas e as novas instalações agregaram ainda mais valor ao hotel, que já conta com um fluxo de caixa bastante positivo e sólido”, disse Lacerda.

Accor cria serviço tecnológico de boas-vindas aos hóspedes

A rede Accor está implantando uma solução digital para o momento das boas-vindas aos hóspedes em seus hotéis. O objetivo é usar a tecnologia para oferecer uma recepção personalizada tecnológica, sem todas as formalidades administrativas. Esse serviço, que foi desenvolvido em estreita parceria com as equipes de operação dos hotéis, será oferecido a todos os portadores de cartão fidelidade Le Club Accorhotels e todos os demais clientes que fizerem suas reservas diretamente com a Accor por meio do accorhotels.com, dos sites da marca, de aplicativos móveis, callcenter ou por telefone, diretamente com o hotel. O Brasil terá o maior número de hotéis equipados com a tecnologia. O projeto foi lançado com a solução em 31 hotéis na cidade de São Paulo. O objetivo é concluir a implementação em 193 unidades até final de 2014, em todos os hotéis da rede no País. “O foco inicial é na Grande São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília, para facilitar e agilizar o processo de check-in e check-out dos clientes durante o período dos jogos mundiais de futebol. Para a América Latina, a previsão é 2015”, completa Carla Milovanov, diretora de TI Accor Américas. Sobre a Ficha Nacional de Registro de Hóspedes, de preenchimento obrigatório, exigida pelo governo federal, a executiva ressalta que “a ficha ainda é necessária mas, com esse nosso novo sistema, será entregue já com dados pré-preenchidos, o que otimizará o processo”. Em até dois dias antes da estada no hotel, os hóspedes são convi-

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Administração dados a preparar seu check-in on-line, caso tenham feito a reserva diretamente com a Accor ou sejam portadores de cartão fidelidade ou de cartão de membro filiado. No dia da chegada, os hóspedes recebem uma mensagem de boas-vindas via SMS, confirmando que seu quarto e chave estão disponíveis e oferecendo informações úteis para simplificar sua viagem (serviços de transporte para o hotel, códigos de acesso ao estacionamento etc.). Quando os hóspedes chegam ao hotel, sua chave já está pronta e é entregue imediatamente sem as formalidades administrativas de rotina. O hoteleiro tem maior disponibilidade para recepcionar seus hóspedes e atender às suas solicitações. No dia da partida, os hóspedes podem sair de modo mais rápido. Para o check-out express, eles têm apenas que entregar a chave para indicar que seu quarto está disponível. A nota fiscal é enviada por e-mail. Esse novo sistema foi testado em aproximadamente 20 estabelecimentos na França, Reino Unido, Itália, Bélgica e Holanda. No momento, está em operação em 60 hotéis de 13 países. A meta é estender esta solução para mil hotéis, ou cerca de 30% da rede, até o final de 2014.

Rede Othon lança campanha de incentivo aos colaboradores

A Rede de Hotéis Othon lançou no último dia 19 de maio no Rio Othon Palace Copacabana, situado no Rio de Janeiro, a campanha “Othon equipe nota 10”. O objetivo principal é engajar e unir os colaboradores de Hotéis Othon para garantir o incentivo, o comprometimento e a qualidade de atendimento durante o período da Copa do Mundo. O projeto “Nosso time é 10” foi elaborado pela equipe de Desenvolvimento e Treinamento da rede, o qual entre 2 de junho e 18 de julho, contou com diversas ações. Uma delas foi a decoração de ambientes das áreas de serviços dos colaboradores com banners, cartazes, flâmulas e adereços verdes e amarelos. Além disso, os uniformes foram personalizados com lenços, gravatas e pins da “Torcida Othon”. Os colaboradores receberam ainda camisetas especiais para torcer pelo Brasil. Os Hotéis Othon também disponibilizaram uma área de lazer em seus hotéis para que os colaboradores pudessem assistir aos jogos da Seleção Brasileira. E, para entrar ainda mais no clima da competição, nos dias de jogos do Brasil, as equipes promoveram “bolões”. Ocorreram várias ações, durante o período, campanhas como “Artilheiro do Time”, “Destaque Especial Copa” entre outros.

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Administração doispontozero Hotéis adquire 12 unidades da Arco Hotéis

A administradora controlada pela gestora de fundos HSI - Hemisfério Sul Investimentos, concluiu a aquisição de 12 unidades hoteleiras da Arco Hotel sob as bandeiras Arco Premium e Arco Express, adicionando 1.100 quartos a sua plataforma hoteleira. Os hotéis estão localizados nas cidades de Araraquara, Araçatuba, Bauru, Birigui, Piracicaba, Ribeirão Preto, São Carlos, São José do Rio Preto e Franca, todas no interior do Estado de São Paulo. Os ativos imobiliários foram adquiridos de um grupo empresarial de Ribeirão Preto (SP), atuante nas áreas de hotelaria, construção civil e incorporação imobiliária há mais de 20 anos. A doispontozero manterá a marca Arco Hotel, integrando ao seu portfólio e investindo cerca de R$ 10 milhões em reformas e modernização das unidades. Com esta aquisição, a atualização das unidades e o novo programa de desenvolvimento, a doispontozero Hotéis passa a atuar no mercado de hotéis econômicos, competindo com marcas tradicionais do setor.

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Rede CHA assumiu administração do Hotel Trocadero

O Hotel Trocadero está localizado em Joinville (SC) e agora faz parte da CHA - Cadeia de Hotéis Associados, rede de gestão hoteleira criada em 2012 e que tem como objetivo fortalecer a operação de hotéis independentes e familiares por meio da padronização na gestão. A CHA Hotéis já administra o Holz Hotel, localizado em Joinville (SC), o Hotel Piçarras, em Balneário Piçarras (SC), a Pousada Dom Capudi, em Bombinhas (SC) e o Uberaba Apart Hotel, em Uberaba (MG). O Trocadero está passando por diversas modificações, como pintura de todas as paredes e uma nova decoração dos apartamentos. “O hotel terá nova ornamentação. A previsão inicial para que fique pronta é para a segunda quinzena de junho”, anunciou Geraldo Linzmeyer, um dos administradores da CHA. Além disso o café da manhã do hotel também está sendo renovado, com a incorporação de novos itens ao cardápio, de modo a torná-lo mais diversificado.

Investimentos Fotos: Divulgação

Itatiba (SP) e Pouso Alegre (MG) terão hotel Ibis

O empreendimento ibis Itatiba, primeiro da rede Accor na cidade do interior de São Paulo, foi lançado no último dia 10 de junho

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na cidade de Itatiba. Localizado em frente ao Itatiba Mall, o hotel conta com 126 apartamentos, além de sala de convenção, bar, restaurante e estacionamento. A realização do empreendimento é da Solbrasil/PGC, grupo com mais de 50 anos de experiência. Segundo o diretor da Solbrasil/PGC Paulo Mélega, este é o quinto empreendimento que o grupo desenvolve em parceria com a Accor, sendo que a Solbrasil/PGC foi a incorporadora e construtora responsável pelo ibis Congonhas, ibis Mogi das Cruzes, ibis Jundiaí e, mais recentemente, Novotel Itu Terras de São José, que está em fase de construção. Todos estes empreendimentos possuem o formato de condo-hotel, modelo de negócio em que cada unidade ou apartamento é vendida individualmente a diferentes compradores. Segundo o secretário de Planejamento e Desenvolvimento da Prefeitura Municipal de Itatiba, Erik Carbonari, o lançamento do ibis Itatiba coincide com a excelente fase de desenvolvimento que a cidade vivencia, especialmente por conta de sua nova legislação de incentivos fiscais para empresários que queiram investir em Itatiba.

Investimentos Para ele, a chegada de um novo hotel qualificará a oferta de hospedagem e espaços para eventos. Atualmente, Itatiba conta com nove hotéis de pequeno porte, em um total de 400 leitos, um número que tem se mostrado insuficiente para a crescente demanda de indústrias que se instalam na cidade e também de eventos esportivos e culturais. De acordo com o arquiteto responsável pelo projeto, Henrich Consolin, do escritório Galvão Consolin Arquitetura e Engenharia, até então os hotéis da cidade atendiam apenas a demanda turística. O arquiteto conta que o projeto segue todas as diretrizes da Accor, tendo sido submetido à aprovação da matriz francesa da rede. Consolin salienta também que o projeto possui todas as licenças ambientais necessárias para seu funcionamento, conforme exigências da Secretaria de Meio Ambiente da Prefeitura Municipal de Itatiba.

Já em Pouso Alegre (MG), a parceria da rede Accor é com o Grupo Leonardi que assinaram um contrato para abertura do primeiro hotel ibis em Pouso Alegre (MG). O novo empreendimento vai receber um investimento de R$ 19,5 milhões do Grupo Leonardi e deve gerar cerca de 30 empregos diretos e 106 empregos indiretos. Operado pela HMA Consultoria e Soluções Empresariais, o hotel terá 120 quartos para até duas pessoas. A unidade vai oferecer o maior nível de serviços dentro da categoria econômica, além dos novos conceitos visuais das áreas comuns (lobby, recepção e bar). Os quartos serão mobiliados com a exclusiva cama Sweet Bed by ibis e equipados com ar-condicionado, televisão, minibar, cofre e telefone. Os hóspedes também vão contar com internet wi-fi grátis em todas as áreas, bar ibis Kitchen Lounge 24 horas, restaurante e ambientes 100% não fumantes.

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Investimentos O Diretor de Desenvolvimento de Novos Negócios da Accor no Brasil, Eduardo Camargo afirmou que “Pouso Alegre faz parte de um pólo industrial de mais de 40 indústrias e é uma cidade de apoio às vizinhas. Esse crescimento demanda uma hospedagem econômica de qualidade com padrão reconhecido internacionalmente”. Localizada no sul de Minas Gerais, Pouso Alegre tem a atividade industrial como foco de sua economia e receberá, em breve, o maior aeroporto particular de cargas do Brasil. Com esse empreendimento a rede Accor completa trinta hotéis no estado de Minas Gerais e uma oferta de mais de cinco mil quartos.

Pelotas (RS) terá hotel econômico da rede Mabu

A Rede Mabu Hotéis & Resorts anunciou o projeto de um hotel sua recém lançada cate-

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goria econômica na cidade gaúcha de Pelotas que deve contar com 156 apartamentos de 20 m 2 cada, divididos em seis pavimentos. O terreno possui 4.700 m 2 e comportará também um centro de convenções com capacidade para até 400 pessoas. O Mabu Express foi lançado no último mês de maio pela Rede Mabu e sinaliza o início de operação da empresa no segmento econômico hoteleiro. Serão lançados, nesse primeiro momento, dez empreendimentos, com investimento aproximado de R$ 150 milhões. A empresa possui como parceiros a Sul Comércio de Cereais e a Campina Construção Civil, que atuam como incorporadora e construtora, respectivamente. As cidades prioritárias para receber esses hotéis estão localizadas nos estados do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo. De acordo com o gerente de novos negócios da rede Mabu, Juliano Macedo, os em-

Investimentos preendimentos Mabu Express vão contar com apartamentos modernos e funcionais, além de serviços que se diferenciam do usual no segmento econômico. Para Macedo, a segurança oferecida por uma marca reconhecida no mercado deve colaborar para o crescimento dessa nova bandeira da rede hoteleira, que conta atualmente com seis hotéis no Brasil, sendo três próprios e três administrados.

Botucatu (SP) terá bandeira Rio Hotel by Bourbon

Será inaugurado até o segundo semestre de 2015, uma unidade da marca Rio Hotel by Bourbon, na cidade de Botucatu (SP). A marca para hotéis urbanos pertence à rede hoteleira Bourbon Hotéis & Resorts, a qual foi apresentada ao mercado recentemente. A estimativa é de que seja captado no mercado de investidores mais de R$ 60 milhões para a viabilização do hotel, que contará com 131 apartamentos, restaurante, bar, eventos e fitness center. A unidade de Botucatu será executada pelo Grupo JHF e administrado pela Rede Bourbon. De acordo com Ronaldo Albertino, Diretor de Desenvolvimento para a América Latina da rede, o Rio Hotel by Bourbon será um produto midscale, com serviços reduzidos de excelente padrão e arquitetura moder-

na e confortável. “O Rio Hotel By Bourbon é um produto pensado para ser líder de mercado, com flexibilidade tarifária, que vai atrair o cliente que busca preço sem abrir mão do conforto. Além disso, outro fator planejado para atender sob medida o nosso cliente, está na opção de serviços customizados de alimentação”, afirmou.

Ímpar Hotéis terá unidade em Lafaiete (MG)

A Rede Ímpar Hotéis deverá colocar em operação em breve seu mais novo empreendimento, o Ímpar Suítes Lafaiete. Com aporte de R$15 milhões captados no mercado de investidores, o hotel contará com as categorias de quarto individual, duplo e triplo e oferecerá restaurante próprio, academia, room service, internet wireless, recepção informatizada com sistema de reservas online e estacionamento gratuito. Com uma demanda local significativa, o município de Lafaiete possui grande potencial para o setor hoteleiro. De acordo com o gerente geral da rede, Pablo Ramos, com a Copa do Mundo recentemente foram inaugurados, na capital mineira, um número considerável de hotéis, porém as cidades do interior ainda estão carentes deste tipo de investimento e precisam de estabelecimentos de qualidade.

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Mercado Hotelaria brasileira terá 10 mil apartamentos de luxo até 2016

A Horwathm HTL, uma das mais atuantes consultorias hoteleiras do mundo, divulgou um levantamento apontando a oferta atual de apartamentos hoteleiros de luxo no Brasil e as perspectivas de crescimento nos próximos anos. Este levantamento classificou na categoria urbana de luxo aproximadamente 10 mil apartamentos e nos próximos três anos tal oferta será acrescida em aproximadamente três mil apartamentos. Se este número considerasse projetos ainda em fase de análise e/ou reconfiguração atingiria, quatro mil novos apartamentos. Segundo este levantamento, a taxa de crescimento anual média na oferta de apartamentos urbanos de luxo no Brasil para até 2016 não é muito diferente daquela verificada durante as útimas três décadas que ficou entre 6 e 7%. São Paulo e o Rio de Janeiro são os principais mercados da oferta hoteleira urbana de luxo no Brasil. Isto é natural, considerando a incidência econômica das duas cidades e o fato de que constituem o principal portão de entrada do país. Salvador, Brasília e Fortaleza possuem uma participação inferior. Enquanto outras capitais, como Belo Horizonte, Curitiba e Porto Alegre possuem uma oferta hoteleira de luxo muito incipiente. Em relação à oferta futura, o Rio de Janeiro apresenta o pipeline mais volumoso, enquanto São Paulo apresenta um crescimento futuro mais moderado. Merece destaque a Região Metropolitana de Recife (Cabo de Santo Agostinho), que acaba de receber o Sheraton Reserva do Paiva e que em breve receberá a bandeira Four Seasons que representarão a entrada de hotéis de luxo em um mercado atualmente carente deste tipo de produtos. No Rio de Janeiro, em particular, a falta de terrenos disponíveis a preços viáveis na zona sul, potencializaram a Barra da Tijuca como alvo de novos investimentos hoteleiros em geral e no segmento de luxo em particular. Por outro lado, a revitalização da área portuária do Rio de Janeiro (Porto Maravilha) e do Centro, também está atraindo e gerando possibilidades para o desenvolvimento de produtos hoteleiros de luxo (focados principalmente no conceito “boutique”). Em conjunto com Recife, São Paulo será palco da chegada de uma das bandeiras mais esperadas

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no mercado brasileiro: Four Seasons. Já o Rio de Janeiro irá receber ao Trump Hotel e a entrada no mercado dos hotéis da Hilton e da Hyatt. Também chegará à cidade o Hotel Emiliano, versão carioca do bem sucedido Hotel Emiliano de São Paulo. Embora a oferta de luxo terá um acréscimo significativo ainda resta ver o que acontecerá com projetos para a chegada de bandeiras que ainda não têm presença no Brasil como W, Westin ou St. Regis (Starwood), M Gallery (Accor), Dream (Wyndham); a chegada de redes que procuram presença na região (Banyan Tree, Hard Rock, Yoo Hotels) e o surgimento de mais e novos produtos orientados ao nicho boutique e de design do mercado.

Belo Horizonte tem 21 hotéis com obras atrasadas

Estes hotéis receberam incentivos fiscais para ficarem prontos para atender a Copa do Mundo de 2014. A Accor é a rede que tem mais tem obras de hotéis paralisadas, pois o Pullman, o Ibis Belvedere e o Novotel Suites Savassi deveriam colocar 602 novos apartamentos no mercado hoteleiro de Belo Horizonte e não devem ser concluídos Isto é o que revela o inventário de novos projetos hoteleiros da cidade de Belo Horizonte que acaba de ser atualizado pelo Consultor hoteleiro Maarten Van Sluys da JR & MVS Consultores. Divulgação - Belotur

Deram entrada na prefeitura de Belo Horizonte 80 projetos que acrescentariam 13.764 quartos ao mercado hoteleiro

Mercado Estes hotéis perfazem 3.138 novos apartamentos que já deveriam ter entrado em operação no mais tardar até o dia 31 de março. Este foi o prazo final que a Prefeitura de Belo Horizonte estipulou para a conclusão destes hotéis que se beneficiaram da Lei 9952/2010 de incentivos que permitiu um coeficiente maior de construção. Segundo o estudo do Consultor Maarten, dos 80 projetos que deram entrada na Prefeitura, totalizando 13.764 quartos aprovados, dez foram abertos entre 2012 e 2013, totalizando 1.486 apartamentos. 14 hotéis já entraram em operação neste ano, totalizando 2.546 apartamentos. 21 hotéis estão com obras atrasadas (3.138 apartamentos) e 35 projetos foram cancelados ou viabilizados, o que correspondem a 6.594 novos apartamentos. Agora o que deverá se discutir é se a pesada multa que a prefeitura de Belo Horizonte estipulou para estes hotéis que se beneficiaram da Lei 9952/2010 de incentivos será aplicada ou não. Os fiscais da Prefeitura já estiveram nas obras atrasa-

das e notificaram todos pelo atraso e emissão das multas conforme infração. O Consultor Van Sluys faz um cálculo explicando melhor como poderá ser aplicada esta multa tomando como base um novo hotel com 1.000 m² de área de terreno e valor venal de R$ 10 mil por m², na Zona Sul de Belo Horizonte. “O fator construtivo de incentivo 5,0, menos 1,5 que é o fator construtivo original da área é igual a 3,5 x 1.000 m2 x R$ 10.000 (valor do m²). Com isto a multa pode chegar a R$ 35 milhões, o que em vários casos é mais caro do que os recursos empregados na construção do empreendimento. Isso certamente está tirando o sono dos empreendedores, em sua maioria construtoras sem fôlego algum para absorver sequer parcialmente estas multas”, destacou o Consultor Van Sluys. Entre os projetos paralisados pelas construtoras e que provavelmente não devem ter as obras retomadas, chama a atenção a Paranasa que estava construindo três unidades para a rede Accor,

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Mercado sendo eles: O Pullman e Ibis Belvedere e o Novotel Suites Savassi que juntos deveriam colocar 602 novos apartamentos no mercado hoteleiro de Belo Horizonte. Outra grande obra paralisada é da Construtora CMR que estava sendo erguida para ser o Bristol Stadium com 327 apartamentos e deveria ser administrado pela Allia Hotels. Segundo Van Sluys, a oferta hoteleira em Belo Horizonte não classificada até 2013 era de 8.157 apartamentos e somente com a entrada em operação dos 24 novos hotéis, já houve um aumento de 4.032 apartamentos e hoje a oferta é de 12.189 apartamentos. Se os 21 hotéis que estão em construção entrarem em operação, somaram mais 3.138 novos apartamentos e Belo Horizonte terá uma oferta de 15.327 apartamentos até o final do próximo ano. Levando em consideração que a taxa de ocupação e diária média estão caindo de forma vertiginosa, como se manter competitivo neste mercado acirrado será o grande desafio e isto preoupa em muito hotéis antigos e defasados. “Esta renovação da frota hoteleira em Belo Horizonte se faz necessária embora gere apreensões junto aqueles que por anos ganharam um bom dinheiro sem reinvestir em seus negócios”, conclui Van Sluys.

Novotel Porto Alegre Três Figueiras expõe obras de artistas gaúchos

O Novotel Porto Alegre em Três Figueiras (RS) promove mais uma edição do projeto “Arte no Hotel”, que terá dez artistas gaúchos que irão expor suas obras até o próximo dia 2 de agosto. O horário da mostra é das 9h00 às 22h00, todos os dias. Pinturas, desenhos e esculturas serão apresentados através do tema “Territórios”, com o olhar dos artistas Paulo Porcella, Helenice Porcella, Ana Álvares (Tita), Helena d’Ávila, Alfeu Viçosa (reprodução), Fábio Corsetti, Vinicius Vieira, Anaurelino Barros Neto, Patrick Rigon e Fabio Ribas. As obras estarão disponíveis à venda até o final do evento. De acordo com a curadora do projeto e especialista em museologia e marchand, Helenice Porcella, esta será uma exposição coletiva de artistas gaúchos em diferentes linguagens plásticas reunidas a partir da “ideia de território”. O projeto Arte no Hotel do Novotel Porto Alegre Três Figueiras busca levar as artes visuais para

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Fotos: Divulgação

o interior dos hotéis, para oferecer acesso aos hóspedes e criar novos espaços expositivos. “A intenção é oferecer um espaço cultural aos clientes e visitantes. Mesmo sendo uma marca internacional, a Novotel busca valorizar a cultura e os costumes de cada região onde atua”, salienta o gerente-geral do hotel, Alexandre Facchini.

FBHA registra 37 mil contratações em hospedagem e alimentação na Copa

As demandas turísticas da Copa do Mundo ampliaram, em junho e julho, os postos de trabalho temporário nos setores de hospedagem e alimentação fora do lar nas 12 cidades-sede. A estimativa da FBHA - Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação aponta a criação de 7 mil novas vagas formais no setor hoteleiro e 29,9 mil nos estabelecimentos de alimentação nas cidades que sediaram o Mundial de Futebol. Alexandre Sampaio, Presidente da FBHA afirmou que “este ano, com a realização da Copa,

Mercado principalmente o setor de hospedagem manteve em seu quadro de pessoal parte das contratações realizadas para a alta temporada do verão. Entretanto, com o grande número de turistas que o Brasil receberá, ainda serão necessárias mais contratações para compor as equipes”. As bases de cálculo da Federação são a RAIS - Relação Anual de Informações Sociais de 2013, do Ministério do Trabalho e Emprego, e dados dos setores de hospedagem e alimentação fora do lar.

Accor oferecerá internet gratuita para seus hóspedes fora dos hotéis

A rede hoteleira francesa Accor firmou uma parceria com a OI WI-FI e passará a oferecer internet gratuita a seus hóspedes também do lado externo dos empreendimentos hoteleiros. Por meio desse serviço, o hóspede da Accor, após realizar seu check-in nos hotéis da rede e autenticar seu aparelho (smarphone, tablet, laptop, etc.)

na conexão WI-FI da própria unidade em que está hospedado, também poderá conectar-se nos hotspots da rede premium da OI WI-FI enquanto realiza atividades fora do hotel sem precisar se autenticar com usuário e senha. Durante todo o período da sua estada, usando os mesmos aparelhos utilizados na primeira conexão, o hóspede será beneficiado com acessos ilimitados, sem cobrança adicional, mesmo após a realização do check-out, por um período estendido de até cinco horas. Os hóspedes dos 117 hotéis participantes da rede no Brasil poderão utilizar esse serviço por tempo indeterminado, independente de sua operadora de celular. O serviço será disponibilizado até 30 de agosto para todos os clientes. Após essa data, a rede Oi Wi-Fi continuará disponível para os associados do programa Le Club Accorhotels. A Oi wi-fi possui 2.500 mil pontos de acesso à Internet em locais públicos e estabelecimentos comerciais credenciados, além dos 48 principais aeroportos distribuídos em todo o Brasil, dentro e fora

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Mercado das doze cidades-sede dos jogos mundiais de futebol. Os locais com hotspots disponíveis podem ser verificados no endereço www.oiwifi.com.br .

Costão do Santinho promoveu cassino para atrair turistas da Copa

O Costão do Santinho Resort, Golf e Spa, localizado em Florianópolis (SC) ofereceu aos seus hóspedes e visitantes a oportunidade de brincarem em um autêntico cassino para a temporada do mundial de futebol. Idealizado pela Cassinera, o espaço recria a atmosfera das grandes casas de apostas. O resort se preparou para receber um grupo de 800 turistas australianos, que tiveram a oportunidade de desfrutar de toda a estrutura de cassino criada pela Cassinera. Sem valores monetários atribuídos aos jogos e às fichas, a Cassinera ofereceu ao hóspede oportunidade de estar em uma casa de jogos onde o que importa é a diversão, mas sem abrir mão do realismo: o Cassino da Cassinera é equipado com mesas e acessórios profissionais e equipe de crupiês que seguem as normas internacionais de jogos e atuam como instrutores, auxiliando os que não sabem jogar.

FOHB é anunciado como membro oficial da OMT

Durante uma reunião do Conselho Consultivo da OMT - Organização Mundial do Turismo, que aconteceu no último dia 6 de junho em Santiago de Compostela, na Espanha, o FOHB - Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil foi anunciado como novo afiliado. Com isto, a entidade fará parte de um grupo de mais de 300 membros que estão ligados diretamente aos assuntos que envolvem o setor de Turismo no mundo inteiro. “A OMT é a

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principal organização internacional do setor de turismo e faz parte da ONU, atuando como um órgão especializado em assuntos pertinentes ao setor, ou seja, para nós é um grande orgulho fazer parte desse time. Estaremos ainda mais próximos das decisões globais envolvendo a hotelaria e poderemos colaborar constantemente com a nossa expertise no mercado brasileiro”, comentou Roberto Rotter, Presidente do FOHB.

Hotel Salinas de Maceió (AL) arrecada 100% da taxa de turismo

A equipe de recepção do Hotel Salinas de Maceió (AL) conseguiu, pela primeira vez, arrecadar 100% da taxa de turismo, ganhando o prêmio de Melhor Arrecadação no trimestre de janeiro/ fevereiro/março. A premiação é uma realização do MC&VB - Maceió Convention & Visitors Bureau e da ABIH-AL - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas. A taxa de turismo ou room tax é uma contribuição voluntária do hóspede de hotel, pousadas e similares para apoiar as ações de captação de mais eventos para a cidade, produção de material promocional e marketing do destino, além das ações de capacitação e qualificação dos profissionais locais para melhor recepcionar os turistas. Segundo a chefe de Recepção do Salinas, Caroline Schmidt, além de 100% de arrecadação, é a segunda vez que o hotel consegue obter essa premiação. “Nós mudamos a forma de abordar o hóspede. Explicamos sobre a impor-

Mercado tância que a contribuição dele tem na divulgação da cidade fora do nosso Estado, além de outros benefícios”, afirmou Caroline.

Holiday Inn Express Natal (RN) recebe conceito A da Anvisa

O setor de Alimentos e Bebidas do Holiday Inn Express Natal (RN) recebeu o conceito A na Categorização dos Serviços de Alimentação da Anvisa - Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Isso significa alcançar a pontuação máxima dessa ação pioneira no Brasil, que avaliou estabelecimentos prestadores de serviços de alimentação em 11 cidades-sede da Copa do Mundo Fifa 2014. A base para a categorização são as Boas Práticas, um conjunto de procedimentos adotados pelos serviços de alimentação para garantir um alimento de qualidade ao consumidor. Para os órgãos de saúde, as Boas Práticas também representam as medidas destinadas a minimizar eventuais danos à saúde, especialmente as DTA - Doenças Transmitidas por Alimentos. A proposta consiste em classificar os serviços de alimentação com base em critérios que analisam os aspectos higiênico-sanitários de maior impacto para a saúde dos consumidores. Essa classificação ficará disponível ao consumidor, dando a oportunidade de que o mesmo saiba com que cuidados e limpeza são preparados os alimentos em seu bar, lanchonete ou restaurante preferidos. Cada participante do projeto selecionou os serviços de alimentação considerando um ou mais dos seguintes critérios: I – Geográficos, considerando a localização dos serviços de alimentação e as rotas turísticas; II - Características regionais de culinária; e III – Tipo e ou capacidade produtiva dos serviços de alimentação. Os serviços de alimentação em 11 aeroportos internacionais que atendem a essas cidades-sede também foram avaliados.

Mussulo by Mantra forma a 3ª turma do seu Centro de Capacitação

O Mussulo Resort by Mantra, localizado no litoral Sul da Paraíba, formou no último dia 10 de junho, a terceira turma do seu Centro de Capacitação. Vinte e sete alunos, 11 colaboradores e 16 morado-

res da comunidade de Jacumã concluíram o curso, que tem como objetivo qualificar a mão-de-obra para diversas áreas da hotelaria como governança, front office, garçom, auxiliar de cozinha e manutenção hoteleira. De acordo com a gerente geral do resort, Margareth Ausier, essa foi a turma, em termos de aproveitamento e índice de evasão, que teve o melhor resultado até agora. Durante a cerimônia de conclusão do Centro de Formação, a vice-presidente do Convention Bureau João Pessoa, Elízia Lopes, reconheceu a importância do trabalho que vem sendo realizado pelo Mussulo. “Precisamos de profissionais aptos a cumprir a máxima que o paraibano tem: a hospitalidade. O que esses alunos aprenderam só virá a aprimorar o trabalho deles, pois com os conhecimentos adquiridos, mesmo os que não forem trabalhar no resort, já estão preparados para o mercado e as portas estarão abertas em outros lugares”, comenta. As inscrições para a 4ª turma do “Centro de Formação – Formar para Crescer” tiveram início no fim do mês de junho. Ministrados nas dependências do Mussulo Resort by Mantra, os cursos são gratuitos e certificados pela FIP - Faculdades Integradas de Patos.

InterCity Express Porto Alegre recebe pintura artística

O hotel InterCity Express Porto Alegre, localizado na capital gaúcha, foi contemplado com uma pintura do artista Rogério Pedro. A obra foi realizada no muro externo do empreendimento, o qual possui 50 metros. A ação fez parte de um concurso o qual envolveu artistas de todo o Brasil.

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Mercado

dora do mundial no Brasil. O hotel ficou localizado na praia de Copacabana e funcionou durante os 32 dias do torneio. A recepção do hotel contou com um tapete vermelho, um bar e várias geladeiras repletas das garrafas de alumínio da cerveja. No terceiro andar, os clientes puderam encontrar o Bud Lounge, o qual ofereceu aos visitantes um espaço totalmente dedicado ao futebol e equipado com diversas televisões leds.

A Rede Bourbon Hotéis & Resorts foi a responsável pelos serviços prestados à Seleção Brasileira de Futebol na Granja Comary, em Teresópolis (RJ), durante a realização da Copa do Mundo de Futebol. A Rede forneceu desde maio deste ano para os jogadores e comissão técnica todos os seus serviços hoteleiros. A Bourbon foi a responsável por toda alimentação e organização dos serviços de bar e restaurante, seguindo as instruções fornecidas pela CBF - Confederação Brasileira de Futebol. Além disso, a Rede forneceu toda a equipe necessária para atender o grupo com os serviços de arrumadeiras e supervisores de alojamento, além de garçons, maitre e cozinheiros auxiliares.

Budweiser Hotel by Pestana entrou em operação durante a Copa

Hotéis do Transamérica Hospitality Group recebem premiação

A capital fluminense foi contemplada durante a Copa do Mundo com o empreendimento Budweiser Hotel by Pestana, pertencente à marca patrocina-

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Rede Bourbon atendeu Seleção Brasileira durante a Copa

A arte de Pedro, além de interferir positivamente no visual da rua, é uma forma de melhorar a recepção a quem chegou à Porto Alegre para a Copa do Mundo, já que a avenida fica em uma das entradas mais movimentadas da cidade e próxima ao aeroporto. De acordo com Pedro, foi uma experiência incrível realizar um trabalho com estas dimensões em outro estado e em uma cidade tão importante e bonita como Porto Alegre. “O que era cinza e não notado pelos pedestres e motoristas agora ganhou cores, desenhos e uma história. Muitos que passaram por ali durante o trabalho pararam e fizeram elogios, tiraram fotos. Sentimos o retorno positivo e imediato. Sem dúvida é um ganho para a paisagem urbana e para a vida das pessoas”, ressaltou.

Cinco hotéis do Transamérica Hospitality Group, empresa do conglomerado do Grupo Alfa, foram contemplados com o Certificado de

Mercado Excelência 2014 do site de viagens TripAdvisor. Dentre as unidades premiadas, estão o Transamérica Prime Batel, na capital paranaense; Transamérica Prestige, no Recife (PE); na capital paulista os hotéis Transamércia Executive Congonhas, Transamérica Executive Faria Lima e o Transamérica Prime International Plaza. Além disso, a rede conquistou alguns prêmios da quarta edição da premiação da Booking.com, site de viagens que fornece informações e opiniões de conteúdos relacionados ao turismo. Nesta premiação, os hóspedes avaliaram itens como conforto; limpeza; localização e preço. Três unidades do THG foram premiadas, sendo o Transamérica Prime International Plaza, o Transamérica Executive Faria Lima, e o Transamérica Beach Class International.

Pestana São Paulo recebeu exposição de Osmar Santos

O Pestana São Paulo, situado na capital paulista, recebeu a Exposição Coletiva Artes e Literatura – Futebol e Amor, do ex-radialista e locutor esportivo Osmar Santos, que hoje também atua como artista plástico, dedicando parte de seu tempo em pinturas sobre telas. A exposição retratou o futebol e o amor ao esporte, e terminou no dia 13 de julho, no espaço Cultural Pestana.

Hotel Tryp Itaim passa a oferecer cromoterapia aos hóspedes

Atento as necessidades de mercado e para continuar posicionado de forma ainda mais competitiva, o hotel Tryp Itaim, administrado pela rede Meliá Hotels International, no bairro do Itaim Bibi, em São Paulo, passa a oferecer mais um diferencial para seus hóspedes: a cromoterapia. A partir de agora, as jacuzzis das suítes do Tryp Itaim (Foto abaixo) contam com este diferencial, que ganha cada vez mais adeptos já que aqueles que estão em busca de equilíbrio utilizam esta terapia das cores para trabalhar a energia vital do organismo. A cromoterapia oferecida pelo hotel possibilita que o hóspede tenha a influência de cores variadas durante seu banho relaxante ou que fixe pelo sensor a cor que deseja. Segundo especialistas, a cromoterapia estimula os sentidos corporais por meio das cores, agindo diretamente no estado de ânimo e colaborando para proporcionar ainda mais bem-estar. Na cromoterapia, cada cor tem uma função específica, que age com influências físicas e psicológicas. O vermelho proporciona vitalidade, estimula o coração e o sistema nervoso; o azul traz tranquilidade e favorece a concentração, reduz a pressão sanguínea, controla a dor e ajuda a proporcionar um sono reparador; o amarelo ajuda na atenção e no aprendizado, atuando como a cor da alegria, estimulando a digestão e eliminando toxinas, já a cor verde proporciona equilíbrio entre o corpo e a alma, libera bloqueios e ainda pode aliviar dores de cabeça e febre.

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Fotos: Divulgação

Implantação Hoteleira

O hotel possui oito andares com um total de 8,800 m2 de área construída

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Sheraton Reserva do Paiva Hotel & Convention Center entra em operação O empreendimento exigiu R$ 206 milhões e leva para a região metropolitana do Recife uma das marcas hoteleiras de luxo mais conhecidas no mundo

om um investimento de R$ 206 milhões, o grupo português Promovalor colocou em operação no último dia 16 de junho, o Sheraton Reserva do Paiva Hotel & Convention Center, implantado em Cabo de Santo Agostinho, região metropolitana do Recife, em Pernambuco. Com esta inauguração, a Starwood Hotels & Resorts passa a contar com oito empreendimentos no Brasil, sendo eles, o Sheraton Rio Hotel & Resort, Sheraton Vitória Hotel, Four Points by Sheraton Macaé, Sheraton São Paulo WTC Hotel, Sheraton da Bahia, Four Points by Sheraton Curitiba e o Sheraton Porto Alegre Hotel. “Estamos muito contentes em poder abrir as portas deste hotel no Brasil, pois consolida a posição da Sheraton no País, onde pretendemos continuar a expandir”, revela Osvaldo Librizzi, Co-Presidente Starwood Hotels & Resorts para as Américas. O Sheraton Reserva do Paiva Hotel & Convention Center, empreendimento de categoria luxo da Starwood, foi construído pelo Grupo Odebrecht Realizações Imobiliárias num conceito arquitetônico da Reserva do Paiva, que inclui prédios baixos, extensas áreas verdes e construções ecológicas. O hotel possui oito andares com um total de 8,800

m 2 de área construída e o projeto foi desenvolvido por uma equipe de 20 companhias internacionais do Brasil, Argentina, Chile e Portugal, todas com profissionais altamente experientes na indústria de hotéis de luxo. Este projeto é do arquiteto argentino Daniel Piana, que também assina vários outros hotéis Sheraton no mundo e no Brasil tem a marca no Sheraton Rio, assim como no Hilton Morumbi, em São Paulo. Em várias áreas comuns é possível ver telas de artistas pernambucanos, como José Claudio, Bel Borba, Tereza Costa Rego, Jairo Arcoverde e Carlos Ploeg, decorando os ambientes. A edificação atende as especificações definidas pela US Green Building Council - Conselho de Construções Ecológicas dos Estados Unidos, uma organização líder mundial na promoção de construções sustentáveis. Alguns atributos incluem o desenvolvimento sustentável do terreno, iluminação moderna e eficiente e controle da água, reciclagem, isolamento tér-

No lobby já se nota a sofisticação do empreendimento

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Implantação Hoteleira mico e acústico, inovação e regionalismo. A expectativa do hotel é receber futuramente a LEED - Leadership in Energy and Environmental Design, certificação Liderança em Energia e Projeto Ambiental.

Moderna infraestrutura

O hotel oferece 120 vagas cobertas de estacionamento e é eficiente em relação ao consumo de energia, o que reduz seu impacto ambiental. Localizado a apenas 14 km do Aeroporto Internacional de Guararapes e do Complexo Industrial e Portuário do Suape, este é um dos maiores e mais bem equipados centros de convenções do Nordeste do Brasil. Todos os 298

apartamentos, incluindo 18 suítes club e uma das maiores suítes presidenciais da região, com 120 m 2 , possuem atributos especiais da marca Sheraton, como a cama Sheraton Sweet Sleeper Bed da marca Simmons. Os apartamentos são dotados de uma moderna infraestrutura para maximizar o conforto dos hóspedes e isto inclui: travesseiros em modelos anti alérgicos ou recheados com penas de ganso da marca Plooma, fechaduras magnéticas e cofres digitais da Ving Card, toalhas de banho e rosto da Buettner, frigobar da Dometic e roupões da marca Teka. Já a roupa de cama foi fornecida pela Emotion Enxovais / Dhargo Vis e incluiu desde as saias

Os apartamentos são bem amplos e possuem uma moderna infraestrutura e serviços para maximizar o conforto e comodidade dos hóspedes

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Implantação Hoteleira box, protetores de colchão, lençóis e fronha com destaque em sua linha citrinomax cetim e cetim listrado, que é percal em 300 fios em poliester e algodão que além do requinte e conforto, pproporciona um excelente acabamento em processo de lavanderia. Os amenities dos apartamentos levam o alto padrão de qualidade da Harus, assim como os acessórios nos banheiros fornecidos pela Crismoe Metais Finos através da coleção Gama. Os produtos são fabricados em latão, com espessa camada de cromo, cuja qualidade e brilho são garantidos por 10 anos.

Moderna lavanderia

Para garantir qualidade na roupa lavada,

atender a demanda e a utilização inteligente dos recursos hídricos e energéticos, a divisão de lavanderias da Electrolux desenvolveu um projeto com equipamentos compactos com alta capacidade de produção, sistema de reúso de água e baixo consumo de energia elétrica, gás e produtos químicos em todo o processo. No empreendimento estão instaladas lavadoras extratoras de 110Kg, 60kg com sistema de reúso de água, secadoras rotativas de 60kg, calandra, mesas para separação das peças e carrinhos para transporte. Além disto, foi instalado célula de wet-cleaning para higienização de roupas de hóspedes e uniformes de funcionários e isto consiste em: duas lavadoras extratoras wet-cleaning de

As salas do centro de convenções e eventos são muito bem montadas

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Implantação Hoteleira 11Kg, duas secadoras rotativas wet-cleaning de 14Kg , mesa tira manchas, dois manequins para paletós e camisas, prensa para calças e duas mesas de passar. “Com os equipamentos implantados, o empreendimento passou a ter uma lavanderia com capacidade de processamento de duas toneladas de enxoval de cama, mesa e banho e 250 Peças de roupas em apenas 12 horas de trabalho”, assegurou Patrícia Trindade, Gerente nacional de vendas da Divisão de Lavanderia Profissonal da Electrolux. No último andar se localiza o Sheraton Club Lounge, com lindas vistas para o mar, dois restaurantes e um Beach Club com opções de lazer que incluem uma piscina e uma espaçosa área de descanso contando com espreguiçadeiras, guarda sóis, sanduíches, bebidas e drinques para o hóspede que deseja aproveitar a faixa de areia de 8,5 quilômetros de extensão da praia da Reserva do Paiva. No lobby existe um bar e um espaço chamado Link@Sheraton® Experienced with Microsoft –, onde interações animadas são uma constante, quer sejam face a face ou virtuais, através de tecnologia de última geração. De olho nas oportunidades geradas com eventos, existe um moderno centro de convenções e eventos com mais de 1,500 m² que pode acomodar até 2.100 pessoas. O espaço é formado por dois ballrooms e três salas para eventos, com pé direito de quase cinco metros, com ar condicionado individual, estrutura à prova de som, tecnologia audiovisual de última geração e acesso direto aos terraços exteriores. O Centro de Convenções também ostenta uma área adicional flexível de 1,200 m² para reuniões e exposições na área do saguão. Todas as salas têm pé direito de sete metros e acesso direto aos terraços externos. Essas instalações estão equipadas com tecnologia audiovisual de ponta, isolamento acústico e controles individuais de temperatura, som e iluminação. Para o hóspede que deseja manter a forma física ou mesmo fazer um condicionamento, o hotel disponibiliza o Sheraton Shine Spa,

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um espaço de aproximadamente 600 m² que conta com uma moderna academia, com mais de 120 m² de espaço para exercícios. Este espaço é o segundo a ser aberto no Brasil, sendo que o primeiro foi no Sheraton Rio Hotel & Resort.

Área gastronômica

Neste espçao os hospédes podem saborear as criações do chef Fernando Fonseca no ambiente elegante e contemporâneo do Paiva Grill. O menu à la carte abrange combinações requintadas de sabores, arranjos criativos e vinhos de alta qualidade, enquanto pratos locais e internacionais deliciosos compõem o bufê tentador. O serviço dinâmico e prestativo inclui estações de cozinha ao vivo e preparações frescas e atraentes que satisfazem todos os tipos de alimentação. Já no lobby, está localizado um bar que serve petiscos, aperitivos, entradas, cocktails criativos durante a happy hour diária e vinhos requintados na Sheraton Social Hour. Por outro lado, o Pool Bar oferece petiscos, carnes grelhadas, saladas frescas e bebidas refrescantes, ideais após uma boa sessão de exercícios ou durante momentos de lazer na piscina. Para assegurar o padrão de qualidade e produtividade nos alimentos servidos neste empreendimento, a divisão de cozinha profissional da Electrolux implantou uma sé-

O Paiva Grill é uma das opções gastronômicas do empreendimento

Implantação Hoteleira rie de soluções aplicadas de forma personalizadas à necessidade exigida. As principais cozinhas como a de banquetes (por exemplo) e áreas de higienização de louças, foram equipadas com a mais alta tecnologia disponível como fogões de indução, fornos combinados de última geração, lava-louças de diversos modelos, abatedores de temperatura, ilhas de cocção da robusta Linha 900 XP entre outros. O Hotel está preparado para os procedimentos de Cook & Chill e operações de alta produtividade com baixos custos, devido à tecnologia aplicada. Uma das curiosidades fornecidas ao Hotel, foi a Rotissoire Molteni (uma das divisões Premium da Electrolux Food Service), a qual é a única da categoria na América Latina. A rotissoire Molteni, tem funcionamento clássico e chama a atenção pela beleza inspirada nos antigos assadores franceses, com correntes e acabamentos dourados, que foram ícones de uma época.

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O equipamento foi instalado em área de destaque no restaurante e será uma atração à parte para os gourmands. A Elvi Cozinhas teve também um importante papel ao fornecer uma série de equipamentos como aparelhos de cocção, refrigeração, aço plano, entre outros utensílios que vão desde o armazenamento até o pré-preparo dos alimentos. Já a São Rafael Câmaras Frigoríficas foi responsável pelo projeto, produção e instalação das soluções em refrigeração das cozinhas e restaurantes. Foram entregues ao todo 13 conjuntos de câmaras, sistemas de refrigeração e salas de preparo, sendo: nove conjuntos (cinco câmaras modulares e quatro salas de preparo) para a cozinha principal, dois conjuntos (uma câmara modular e uma sala de preparo) para o Restaurante All Day e dois conjuntos de câmaras modulares para a Cozinha de Apoio. O projeto foi todo desenvolvido de acordo com as necessidades do cliente, principalmente no que tange à questão ecológica. Todos os equipamentos, em chapa pré-pintada, carregam o que há de melhor em tecnologia no segmento, com sistemas de refrigeração que utilizam gases ecológicos recomendados pelos protocolos de Kyoto e Montreal; sistemas de isolamento térmico e gestão de energia ultra eficientes, entre outros. Os utensílios de cozinha utilizados neste empreendimento são de tradicionais marcas como Schott Zwiesel, Tramontina, Porcelanas Vista Alegre, Nadir Figueiredo, entre outras, fornecidas pelas empresas Humaitá Louças e Schipper & Thompson.

Fotos: Divulgação

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As duas imponentes torres de 38 andares cada uma, são marco e referência na paisagem da Praia de Boa Viagem

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Colocou em operação o maior complexo hoteleiro de Recife A torre hoteleira e a de apart hotel contam com 544 apartamentos e 13 salas de eventos para até 900 pessoas

om investimentos na ordem de R$ 108 milhões captados no mercado de investidores, a rede Nobile Hotéis acaba de colocar em operação o maior complexo hoteleiro na cidade do Recife, capital de Pernambuco. O Nobile Inn & Suítes Beach Class Convention ficará em soft opening até agosto deste ano e conta com uma torre hoteleira com a bandeira Nobile Inn Beach Class Convention, e uma torre de apart hotel Nobi-

le Suítes Beach Class Convention. No total são 544 apartamentos e 13 salas de eventos para até 900 pessoas. O empreendimento é composto de duas torres, a torre hoteleira Nobile e a torre de apart hotel, Nobile Suítes, cada uma com 38 andares. A localização é um dos diferenciais deste empreendimento que foi incorporado e construído pela Moura Dubeux Engenharia na Rua Maria Carolina, 661, de esquina com à Rua Antônio Falcão, na Praia de Boa Viagem, apenas 10 minutos do Aeroporto dos Guararapes e próximo de centros empresariais, shoppings, bancos e principais pólos gastronômicos e de entretenimento da cidade. “Estamos convictos do sucesso deste empreendimento de categoria

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padrão superior que é voltado ao público que viaja a negócios, lazer ou eventos. Estamos oferecendo um novo padrão de hospedagem para o hóspede que virá ao Recife e adjacências, com conforto, excelente relação custo benefício e qualidade nos serviços oferecidos”, ressalta o Vice-presidente da rede, Ricardo Pompeu. O complexo possui uma ampla área de lazer com piscinas, fitness center, sauna seca e a vapor, além de serviço de room service 24 horas, business center, internet Wi-Fi, heliponto na cobertura, estacionamento coberto, e uma área de eventos com 13 salas amplas que atendem até 900 pessoas. Como este é o maior complexo hoteleiro da cidade de Recife, o Diretor de Desenvolvimento e Implantações da rede Nobile, Michel Otero destaca que o planejamento foi essencial para que pudesse cumprir o cronograma, tendo em vista que existiam compromissos com as autoridades locais, a sociedade e os investidores para a abertura deste empreendimento no mês de junho. “Dedicamos bastante tempo no pla-

nejamento e focamos em trabalhar por antecedência para que o objetivo seja alcançado. Nosso planejamento se baseou em oito premissas fundamentais, sendo: cronograma, compatibilização dos projetos, especificação de produtos, compras, recebimento e armazenamento dos produtos, distribuição e instalação dos produtos, testes de equipamentos e utensílios nas uh´s e áreas comuns e a entrega das uh´s e áreas comuns. A parceria com a construtora Moura Dubeux foi fundamental para evitar conflitos com as obras civis sendo que muitos trabalhos , especiamente de instalações foram feitos quase que concomitantemente com a obra. Mantivemos uma comunicação intensa com o intuito de que a informação fosse a mais clara possível e que as demandas fossem atendidas com prioridade visando a abertura do empreendimento. O nosso cronograma se tornou factível porque fizemos saber a todos os fornecedores a importância do mesmo e que os prazos de entrega deviam ser cumpridos, desta maneira cada fornecedor tornou-se co-res-

Ricardo Pompeu: “Estamos convictos do sucesso deste empreendimento de categoria padrão superior”

Roberto Bertino: “O empreendimento atende a demanda de eventos que está crescendo muito”

Implantação Hoteleira ponsável pela abertura do complexo hoteleiro Nobile Inn & Suítes Beach Class Convention”, destacou Otero.

Nichos de mercado

O Fundador e Presidente da Nobile, Roberto Bertino, está com expectativas otimistas em relação à performance deste empreendimento. “Com base em nosso conhecimento do mercado do Recife e pela liderança em REVPAR que conquistamos no primeiro ano de operação do Nobile Beach Class Executive inaugurado em dezembro de 2012, projetamos para o primeiro ano de operação na torre Nobile Inn (Categoria Midclass) uma ocupação de 65% e na torre Nobile Suítes (Categoria Midscale) de 63%”, garante Bertino. E uma das apostas é a infraestrutura do empreendimento capaz de receber eventos, cuja

demanda tem aumentado muito nos últimos anos em Recife em razão dos crescentes volumes de investimentos e o desenvolvimento da economia do estado de Pernambuco. “Segundo dados de nossa pesquisa, Recife possui apenas 34 salas com capacidade para atender eventos acima de 100 pessoas, não atendendo de forma satisfatória a demanda existente. Das 13 salas de eventos do Nobile Inn & Suítes Beach Class Convention, oito salas possuem capacidade para atender eventos acima de 100 pessoas, ou seja, um incremento de 24% na oferta local. Nossas projeções apontam uma taxa de ocupação anual de 68% das áreas de eventos ao preço médio de locação por sala de R$ 720,00. Modernas instalações, segurança, proximidade do aeroporto, do Shopping Center Recife, da praia, bares, restaurantes e das principais vias de acesso ao centro da cidade, Suape e Goiana

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Os apartamentos do Nobile Inn possuem decoração em cores fortes, com o intuito de quebrar alguns paradigmas e seguir tendências

agregam ainda mais valor ao nosso complexo hoteleiro e de eventos”, assegura Bertino que finaliza destacando. “Até o final de 2014, a Nobile Hotéis será a administradora hoteleira com maior número de quartos em Pernambuco, com 1.302 unidades habitacionais. Além do Nobile Inn & Suítes Beach Class Convention, será inaugurado em setembro deste ano no Recife, o Beach Class Conselheiro, também incorporado e construído pela Moura Dubeux Engenharia, com operação de pool de longa temporada.

Ambientes funcionais

O projeto de interiores, aos cuidados da arquiteta Roberta Borsoi, procurou valorizar a

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funcionalidade dos ambientes utilizando equipamentos modernos e criando espaços integrados e já podem ser percebidos logo na entrada do empreendimento. O lobby, o bar e o restaurante se unem num único espaço, sendo o bar um espaço integrador entre o lobby e o restaurante. Mesmo o restaurante sendo grande, tendo capacidade para 220 lugares é um ambiente aconchegante e possui um layout muito funcional e prático para a operação do hotel. Foram criados também quatro balcões de atendimento, e uma mesa para atendimento diferenciado, em contraposição ao antigo e único balcão de atendimento. O objetivo foi dar um atendimento mais personalizado ao cliente e o

Implantação Hoteleira compromisso do colaborador do hotel com o cliente se torna mais engajado. Nas unidades habitacionais da Torre hoteleira, Nobile Inn, a ambientação é moderna, contemporânea e altamente funcional, foi valorizado a utilização das cores fortes, com o intuito de quebrar alguns paradigmas e seguir tendências. Para valorizar a comunidade local ame contribuímos com uma ação social, foram adquiridos vários objetos decorativos de cooperativas formadas por artesãos locais que foram produzidos exclusivamente para o Hotel. Já na torre Flat, Nobile Suítes. teve uma ambientação mais tradicional e formal, pois o foco era a funcionalidade e pragmatismo da utili-

zação dos equipamentos e produtos hoteleiros pelo público corporativo.

Opções de conforto

A torre que representa o Nobile Suítes (apart hotel) possui apartamentos com duas opções de planta de um e dois dormitórios, distribuídos na categoria luxo com um quarto, cama box casal Queen Size e categoria Premium com dois quartos, sendo o primeiro quarto com uma cama box solteiro e o segundo quarto com uma cama casal Queen Size da marca Flex do Brasil. Ambas categorias possuem piso em porcelanato equipados com sala de estar e cozinha americana, TV de led

Já os apartamentos do Nobile Suites possuem duas opções de planta de um e dois quartos e sala

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Implantação Hoteleira de última geração de 32 polegadas com uma variada opções de canais a cabo, cofre digital, internet wireless gratuita; geladeira, telefone, maleiro, aparelhos de ar condicionado split com controle remoto, secador de cabelo no banheiro, chaleira elétrica, rádio relógio com conexão I-Pod/I-Phone, fogão quatro bocas embutido, micro onda, sofá cama, mesa de jantar com dois lugares e uma cadeira de trabalho. Já o Nobile Inn Beach Class Convention possui apartamentos na categoria superior com piso em porcelanato, camas box casal King Size e camas box solteirão; TV de led de última geração de 32 polegadas com uma variada opções de canais a cabo, cofre digital,

internet wireless gratuita, frigobar; telefone, maleiro, ar Condicionado split com controle remoto, rádio Relógio com conexão I-Pod/IPhone e secador de cabelo nos banheiros que possuem acessórios da marca Crismoe Metais Finos. A coleção aplicada foi a da Linha Gama, com porta toalhas, papeleiras e cabides duplos. A Crismoe forneceu ainda para este empreendimento a Linha Alfa, com fecho de segurança trifor, amortecedor de portas, olho mágico, varal retrátil e barra de apoio e todos os produtos além de reunirem qualidade e beleza, possuem garantia de 10 anos. Já a VAG Confecções foi quem forneceu as cortinas em tecido black-out e de linho especial, assim como as saias box das camas.

Vista do restaurante do empreendimento

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Empresas & Negócios Harus cresce no mercado hoteleiro com suas divisões de alimentos e eletroeletrônicos

As novas divisões estão aproveitando às oportundiades existentes no mercado Diante das oportunidades apresentadas pelo mercado hoteleiro, a Harus, um dos mais tradicionais fornecedores de amenidades da hotelaria nacional, está com boas perspectivas de crescimento de suas divisões de alimentos e eletroeletrônicos nos próximos anos. “Criamos a divisão de alimentos em setembro do ano passado e ela já está consolidada e com expectativa de que nos próximos quatro anos supere as receitas atuais da divisão de amenities. Para isto, contamos com uma linha diversificada de balas, chocolates, doces de frutas e bombons sem adição de açúcares e estamos atendendo além dos hotéis, hospitais, locadoras de veículos e muitos prestadores de serviços. Esta linha de alimentos ficou ainda mais forte com a entrada do café para comer, um produto inédito no mercado e que teve uma ótima receptividade”, assegura Luis Roberto Magrin Filho (Foto), Diretor geral da Harus. Já a linha de eletroeletrônicos é um canal de vendas

que a Harus criou através de uma representação com a rede Ponto Frio e está comercializando todos os produtos de marcas renomadas, incluindo frigobares, tv’s, aparelhos de ar condicionado, entre outros. “Estamos utilizando nossa extensa rede de representantes em todo o Brasil para distribuir os produtos da rede Ponto Frio com ótimo preço e pós venda. Temos a agressividade comercial da Ponto Frio e o conhecimento do mercado hoteleiro que está muito aquecido e com ótimas oportunidades que estamos sabendo aproveitar muito bem. Estamos contatando muitas construtoras, incorporadoras e implantadoras hoteleiras e fechando bons negócios, pois atendemos qualquer região no Brasil com pronta entrega em no máximo 20 dias úteis”, destaca Magrin Filho. Além de novos hotéis, Magrin Filho lembra que existe muitas oportunidades em meios de hospedagens que necessitam renovar seus equipamentos para se manterem competitivos no mercado. “Muitos hotéis já descobriram que podem fazer uma economia muito grande na simples troca de equipamentos de ar condicionado pelo sistema inverter que consegue uma redução de até 40% nos custos de energia elétrica. O frigobar com baixo consumo de energia é outra solução que temos para oferecer aos hotéis com um ótimo custo benefício”, conclui Magrin Filho.

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Santa Luzia recebe segunda unidade hoteleira da Super 8 no Brasil A cidade é um importante polo industrial e fica na região metropolitana de Belo Horizonte

Fotos: Divulgação

A cidade mineira de Santa Luzia, localizada a 27 km do centro da capital mineira, se destaca como o terceiro polo industrial da Região Metropolitana de Belo Horizonte, com projetos importantes como o Polo de Logística e a Cidade Médica, por isto, foi

escolhida para receber a segunda unidade hoteleira no Brasil da Super 8, bandeira pertencente ao Wyndham Hotel Group. O Super 8 Santa Luzia está situado na Av. das Indústrias, 398, ao lado do novo Fórum de Santa Luzia e a 1,5km do Mega Space, conhecido centro de eventos, feiras e exposições da região. Com fácil acesso para a Cidade Administrativa Presidente Tancredo Neves, num percurso de cerca de 20 min, e do Aeroporto Internacional de Confins, o hotel favorecerá empresas públicas e privadas que buscavam por novas opções de hos-

O lobby possui uma boa altura que aumenta ainda mais a sensação de acolhida e conforto

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Vista de um dos apartamentos

pedagem com perfil corporativo e tarifas econômicas na região. Para Rodrigo Mangerotti, CEO do Grupo HotelPar que desenvolve a marca Super 8 para o Brasil e demais países da América Latina, o Super 8 Santa Luzia repetirá o sucesso do primeiro hotel da rede inaugurado no início do ano, em Lagoa Santa (MG). “Este empreendimento foi implantado numa importante cidade industrial que atrai muitos executivos de negócios e que não encontrava, até agora, opções de hospedagem com um bom custo/benefício, pois estamos praticando uma diária de a partir de R$ 118,00 para até duas pessoas neste início de operações”, afirma Mangerotti. O projeto arquitetônico do empreendimento privilegiou o aproveitamento do espaço priorizando conforto e design. Os apartamentos pos-

suem 18,4 m 2 de área útil, sendo oito adaptados para portadores de necessidades especiais, e são equipados com uma boa infraestrutura de conforto dos hóspedes e isto inclui: TV de led de 32 polegadas de última geração da marca LG e uma variedade de canais a cabo, ar condicionado, internet de alta velocidade wi-fi, enxoval de cama e banho da marca Altenburg, colchão cama box Ortocrin, fechadura eletrônica, cofre digital, secador de cabelos e amenities da marca Realgem´s. Aliado aos serviços, o hotel oferece como cortesia ao hóspede café da manhã, estacionamento e internet wi-fi. A infraestrutura se completa com um espaço de eventos e reuniões de 120m2, lobby integrado para facilitar refeições rápidas e pequenas reuniões, e loja de conveniência 24h00.

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Trade em Notícias Internet é principal fonte de pesquisa para hospedagem durante as férias

O site Mercado Livre Classificados divulgou recentemente um levantamento o qual apontou que a internet é a fonte de pesquisa preferida para hospedagem durante as férias. A pesquisa foi realizada entre os dias 07 e 25 de abril e contou com 1.892 usuários, dessa amostra, 70% das pessoas vão utilizar a internet para procurar por hospedagem. De acordo com o levantamento, a satisfação com os serviços online é um dos motivos para estes percentuais elevados: 87% dos respondentes que já alugaram imóvel pela web consideraram de boa a muito boa a experiência. Dentre as principais razões para buscar um imóvel de temporada pela internet, os entrevistados apontaram a praticidade (59,4%), variedade de opções (43,5%), melhor preço (42,9%) e a confiança no site (24,5%). Já os aspectos mais importantes na hora da escolha são localização (68.8%), o estado do imóvel (52,1%), a segurança (51%), e o preço (49%). Pelo terceiro ano seguido, as praias foram as opções de destino preferidas dos internautas (45,3%), o que representa que mesmo no inverno os brasileiros preferem o litoral. Em seguida estão as cidades históricas (22,1%) e montanhas (21,1%).

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Rio CVB lançou exemplar especial do livro MyRio

Em meio a realização da Copa do Mundo, o Rio Convention & Visitors Bureau lançou no mercado a edição especial de Copa do livro MyRio. A publicação reúne as principais atrações da capital fluminense, incluindo uma seção especial dedicada à história do futebol e do Maracanã. De acordo com o Presidente da entidade, Alfredo Lopes, “Desenvolvemos o MyRio com o objetivo de celebrar três grandes momentos na nossa história: a Copa do Mundo, o aniversário de 30 anos do Rio CVB e os futuros 450 anos que a cidade irá comemorar em março do ano que vem. Através deste livro, queremos mostrar aos nossos visitantes os aspectos peculiares do destino, além de contar sobre nossa paixão pelo futebol e um pouco de nossa história”, afirmou Lopes. Na seção dedicada à Copa do Mundo, a obra aborda a história do futebol desde sua realização, em 1950, passando pela modernização do Maracanã, suas curiosidades e a celebração realizada em Copacabana durante a tradicional FIFA Fan Fest. Publicado pela editora Innovant, o livro está disponível nos quartos dos principais hotéis do Rio de Janeiro, mantenedores do Rio CVB e, também no site da entidade.

Trade em Notícias Fotos: Divulgação

Tap inaugura voos para Manaus e Belém

A companhia aérea portuguesa TAP começou no último dia 3 de junho a voar para as cidades brasileiras de Manaus e Belém, inaugurando assim os primeiros dos 11 novos destinos que lança ao longo do verão europeu. A companhia aumenta assim para 12 o número de cidades servidas no Brasil, reforçando ainda mais a sua posição de companhia aérea líder mundial na operação para aquele país. Esta operação é realizada em voos circulares Lisboa – Manaus – Belém – Lisboa, com três frequências semanais, às terças-feiras, sextas-feiras e domingos, entrando assim a TAP pela primeira vez na região norte do Brasil, a qual possui um grande potencial turístico e uma oferta de voos internacionais ainda reduzida. Os voos já iniciados partem de Lisboa às 9h35, chegam a Manaus às 13h45 e, uma hora depois, seguem para Belém, onde pousam às 17h45. Às 19h15, partem de Belém, chegando a Lisboa às 6h45 do dia seguinte.

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O voo do dia 3 foi efetuado no Airbus A330, CS – TON, “João XXI”, onde viajaram 216 passageiros. A bordo, os comandantes Silva Coelho e Abreu Oliveira e o oficial-piloto Rafael Sequeira aos comandos do avião, com uma tripulação comercial de nove elementos chefiada pelo supervisor de cabine Hélder Santos.

Franquias de turismo faturam R$ 6,6 bilhões em 2013

Um estudo realizado pela ABF – Associação Brasileira de Franchising mostrou que somente em 2013 as franquias de turismo, principalmente as agências de viagens e operadoras turísticas, tiveram aumento de 21,9%, enquanto as demais ligadas ao setor cresceram 11,9%. Elas respondem por R$ 6,6 bilhões do faturamento total, estimado em R$ 115 bilhões. As franquias de turismo estão investindo, expandindo os negócios e aumentando o faturamento

Trade em Notícias no Brasil. A expansão das agências online, impulsionada pela entrada de novos usuários de internet, a compra de viagens a lazer por novas classes sociais, a melhoria da qualidade dos serviços e aumento do turismo doméstico foram alguns dos fatores que impulsionaram este crescimento. É o que mostra a Pesquisa Anual de Conjuntura Econômica do Turismo 2013, do Ministério do Turismo. Os grandes eventos também foram um fator determinante para este momento positivo. De acordo com a ABF, as redes de turismo com crescimento em destaque no país são Tam Viagens, Flytour Franchising, CI, Clube Turismo, IE Intercâmbio no Exterior, Marsans, Travelmate Intercâmbio e Turismo e TZ Viagens. Em 2012, as franquias de turismo cresceram 97,8% em relação à 2011, passando de 864 para 1.848 unidades em todo país. Em 2013, este número subiu para 2.001 unidades e 41 redes de turismo credenciadas à associação.

ABAV Nacional cria Conselho Consultivo

No dia 5 de junho, foi assinado um termo de enquadramento que torna Associadas Congêneres da

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ABAV Nacional as entidades: Abeta - Associação Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo de Aventura, Abracorp - a Associação Brasileira de Agências de Viagens Corporativas, a Belta - Associação Brasileira de Organizadores de Viagens Educacionais e Culturais e a BITO - Associação Brasileira de Turismo Receptivo Internacional. Como decorrência desta iniciativa, também foi anunciada, na oportunidade, a criação do Conselho Consultivo da ABAV, o qual será formado pelos presidentes das respectivas entidades e pelo dirigente da Aviesp, primeira associação a se tornar congênere da ABAV. A partir da assinatura do termo, as associações trabalharão juntas em prol do fortalecimento da cadeia produtiva do setor de viagens e turismo como um todo e, sobretudo, no que diz respeito à realização de projetos que beneficiem a classe dos agentes de viagens, tais como a promoção de cursos e palestras. Alessandro Macedo, vicepresidente de Turismo Especializado da ABAV Nacional, um dos responsáveis pelo processo de articulação com as entidades, uma vez que a iniciativa abrange diversos segmentos do Turismo, disse que “esta união é fundamental para o for-

Trade em Notícias talecimento e a coesão do setor”. A Abracorp e a ABAV trabalham juntas no incentivo às capacitações, no fortalecimento da 42ª ABAV – Expo Internacional de Turismo, na busca pelo desenvolvimento do Turismo nacional e na realização de iniciativas que resultem na valorização da atividade desempenhada pelos agentes de viagens. A assinatura do termo garante a ampliação do poder de comercialização dos produtos de todos os associados, além da elevação do número de interessados e novos agregados para participar dos quadros associativos das entidades. A Belta espera trabalhar em conjunto nas questões pertinentes ao setor, sem a divisão de categorias (turistas e turistas educativos) para um real intercâmbio de serviços. “Essa parceria trará enormes benefícios para todos. De um lado o trade profissional para trocas de informações sobre vistos e programas educacionais, que vão desde um curso de idiomas até o de pós-graduação; do outro, ajudará o viajante com foco em educação internacional em buscas alternativas de turismo nos destinos escolhidos para realização de cursos no exterior”, declarou Carlos Robles, presidente da associação.

Adit Share 2014 discutirá avanços da propriedade compartilhada

A Adit Brasil - Associação para o Desenvolvimento Imobiliário e Turístico do Brasil, realizará entre os dias 7 e 9 de agosto a 2ª edição do Adit Share, evento que detalha o universo da indústria de Propriedade compartilhada – Timeshare e Fractional. O encontro que tem a Revista Hotéis como Media Partner, ocorrerá no Beach Park, em Aquiraz (CE). O Adit Share passou a integrar o calendário de eventos fixos da Adit Brasil desde a sua primeira versão, ocorrida ano passado em Goiás. O principal objetivo do Adit Share é discutir o novo modelo de desenvolvimento do segmento de turismo de lazer e segunda residência no cenário nacional e mostrar como esta indústria já está consolidada no exterior, especialmente nos Estados Unidos, Europa, México e Caribe. Felipe Cavalcante, Presidente da Adit Brasil, destaca que a entidade tem promovido essa indústria desde a sua fundação e assegura que “haverá um boom desse tipo de produto no Brasil nos próximos anos”.

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O evento aborda o conceito, a estruturação e o funcionamento dos empreendimentos conceituados como Propriedade Compartilhada, que apresenta grande potencial de crescimento no Brasil. O público-alvo do evento, que envolve redes hoteleiras, hotéis e resorts independentes, investidores, consultores, escritórios de arquitetura, administradoras condominiais, dentre outros players do mercado, poderão entender como viabilizar os modelos de timeshare e fractional no setor turísticohoteleiro, mitigando os riscos do empreendimento e incrementando o lucro.

Cruzeiros renderam R$ 1,15 bilhão à economia na temporada 2013/2014

Durante a temporada 2013/2014 dos cruzeiros marítimos, com início em novembro de 2013 e término em abril deste ano, a movimentação econômica total (impactos diretos e indiretos das armadoras e dos cruzeiristas e tripulantes) foi de R$ 1,15 bilhão. Foi o que revelou o segundo Estudo de Perfil e Impactos Econômicos de Cruzeiros Marítimos no Brasil, realizado pela FGV - Fundação Getúlio Vargas a pedido da Clia Abremar - Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos. Desse valor, R$ 693 milhões são despesas das armadoras com suprimentos, custos portuários, combustíveis, alimentos e bebidas, água e lixo, marketing, excursões e despesas de escritório. O restante, R$ 455 milhões, se refere aos gastos totais que os 596 mil cruzeiristas e os cerca de 2.600 tripulantes movimentaram durante a temporada. O maior volume de gastos se divide entre comércio varejista (souvenirs e presentes em geral), alimentos e bebidas, transporte e passeios turísticos. Na primeira edição do levantamento, os Cruzeiros Marítimos tiveram impacto total de R$ 1,4 bilhão na economia nacional. A queda, de 17,85%, é reflexo da diminuição no número de navios que vêm ao litoral do país. “Por causa dos altos custos com impostos e taxas, o Brasil tem perdido espaço no mercado mundial de Cruzeiros Marítimos. Países que incentivam esse tipo de turismo, como a Austrália e a Argentina, estão ocupando um lugar que antes era nosso e atraindo o turista de navios”, lamenta Ricardo Amaral, presidente da Clia Abremar.

Trade em Notícias José Cordeiro

Aeroporto de Congonhas ganha Central de Informação Turística

A SPTuris – São Paulo Turismo inaugurou recentemente uma Central de Informação Turística no setor de desembarque do Aeroporto de Congonhas para atender os visitantes da Copa do Mundo, que ficará como legado para a cidade após o mundial. O novo ponto conta com dois atendentes treinados e bilíngues e material farto para o turista, como mapas da cidade, guias, folhetos, dicas de roteiros, além do novo guia do torcedor “São Paulo 2014”. Segundo o Presidente da empresa e Secretário Municipal para assuntos de Turismo, Wilson Poit, a “CIT Congonhas é um pleito antigo nosso e finalmente conseguimos instalar. Queremos prestar assistência ao turista já em sua chegada à cidade”. Outro posto de atendimento turístico inaugurado foi no Terminal Tietê. A CIT foi totalmente reformada, passando de um balcão para uma sala ampla e moderna, pronta para receber o turista. No total, a SPTuris entregou 10 novas CITs para a cidade este mês, sendo duas fixas (CIT Congonhas e Tietê) e oito móveis. Agora São Paulo passa a contar com 15 centrais.

Azul lança voo Belo Horizonte/Maceió

A companhia Azul Linhas Aéreas lançou oficialmente no dia 10 de junho o voo 2750, que sai de Belo Horizonte (MG) direto para Maceió (AL). O voo, que já começou a operar dia 17 de maio no Aeroporto Zumbi dos Palmares, tem saída do

Aeroporto de Confins às 9h28 com chegada em Maceió às 11h53, todos os sábados. O evento de lançamento ocorreu no Bar Ideal, em Belo Horizonte (MG), onde foram apresentados agradecimentos à Azul Linhas Aéreas e à Operadora Azul Viagens. Além de representantes da ABIH-AL - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas, Setur - Secretarias de Turismo do Estado e Município (Semptur), o evento contou também com a presença de hoteleiros alagoanos. Maurinho Vasconcelos, Presidente da ABIHAL, comentou que “o novo voo melhora a malha aérea de um dos principais mercados emissores para Alagoas que é o mineiro, atraindo ainda mais turistas daquele Estado, como também, favorece a economia do nosso Estado”.

Turistas farão 208 milhões de viagens internas no Brasil em 2014

A realização da Copa do Mundo no Brasil vai gerar um fluxo extra de, pelo menos, três milhões de viagens domésticas durante o evento. Com este incremento, o País deve fechar o ano com cerca de 208 milhões de viagens internas, segundo estimativa do Ministério do Turismo. De 2005 até 2013, o número de viagens realizadas pelos brasileiros no país aumentou 45,4%: subiu de 138,7 milhões, em 2005, para 201,7 milhões no ano passado, considerando-se a utilização de todos os meios de transporte. Embora a demanda por transporte aéreo venha crescendo nos últimos anos, o rodoviário ainda é o meio mais utilizado nas viagens internas. Em 2012, cerca de 71% das pessoas que viajaram pelo país usaram o carro ou ônibus de linha como meio de transporte, segundo pesquisa de demanda doméstica realizada pelo MTur, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). O avião ficou com 17% da demanda. Além dos brasileiros que farão viagens internas durante a Copa, os destinos turísticos nacionais vão receber também visitantes estrangeiros. No total, serão 600 mil a desembarcar no Brasil durante o megaevento.

Trend e Avis premiarão agências que aumentarem vendas

As empresas Trend Operadora e Avis lançaram no dia 2 de junho a campanha “Copa de

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Trade em Notícias Prêmios Avis – Trend”, uma ação que irá recompensar os agentes de viagens que aumentarem as vendas até setembro. As três agências que apresentarem o maior crescimento no faturamento em vouchers Avis emitidos para locações nos Estados Unidos e/ou na Europa serão premiadas ao final da campanha. A agência terceira colocada ganhará um Ipad, o segundo colocado receberá uma SmarTV de 50 polegadas e a campeã receberá uma moto Honda Biz zero quilômetro. A campanha segue até 30 de setembro de 2014 e a agência precisa comprovar aumento mínimo de 35% em relação ao mesmo período do ano passado para participar. Os vouchers emitidos e posteriormente cancelados não serão computados para a promoção. Os resultados serão auditados e os prêmios serão entregues após conferência e validação. A parceria entre as empresas foi iniciada em 2014, quando levaram dez agentes campeões em vendas para Miami. Desta vez, elas investem em uma forma diferente de gratificação aos profissionais.

Investimento em segurança na Copa ultrapassa R$ 1 bilhão

Para garantir a segurança dos turistas na Copa do Mundo, o Ministério de Defesa brasileiro promoveu a integração entre os 180 mil homens das áreas de defesa, segurança e inteligência, que garantiu a preparação do País para enfrentar eventuais incidentes durante o Mundial. De acordo com o secretário Andrei Rodrigues, do Ministério da Justiça, o investimento em segurança pública nos 15 estados da Copa do Mundo chegou a R$ 1,17 bilhão. Este valor inclui a montagem do Sistema Integrado de Comando e Controle, que agrupa centros dotados de equipamentos como paredão de imagens, computadores e software. Muitos deles já abrigam os centros de operações da polícia. O chefe do Estado-Maior das Forças Armadas, General José Carlos De Nardi destacou que a atuação conjunta dos Ministérios da Justiça, Defesa e Casa Civil, assessorada pelo Gabinete de Segurança Institucional (GSI), constitui um legado que perdurará para a população brasileira por muito tempo. O sistema integrado de segurança e defesa

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atuou em 14 estados e no Distrito Federal. Centros passaram a funcionar nas 12 cidades-sede dos jogos da Copa e outras três cidades – Sergipe, Alagoas e Espírito Santo – onde há centros de treinamento de seleções que disputaram o Mundial. Segundo De Nardi, o Ministério da Defesa investiu cerca de R$ 700 milhões para atuar em áreas de defesa aeroespacial, marítima e fluvial, cooperação de fronteiras, segurança e defesa cibernética. O consultor de segurança da Fifa para a Copa do Mundo, Andre Pruis, considera que as ações desenvolvidas pelo governo brasileiro para a segurança da Copa poderão ser usadas como modelo em futuros eventos esportivos. Ele citou como exemplo de inovação os Centros Integrados de Comando e Controle Móveis, viaturas que funcionarão como postos avançados para o trabalho conjunto de agentes de segurança mobilizados para o evento.

TripAdvisor lançou aplicativo City Guides para todas as cidades-sede da Copa

O TripAdvisor lançou em junho dez novas versões do aplicativo City Guides (por enquanto disponível apenas para sistema operacional Android) para as cidades-sede brasileiras da Copa do Mundo. Salvador, Belo Horizonte, Fortaleza, Brasília, Curitiba, Porto Alegre, Recife, Cuiabá, Natal e Manaus acabaram de receber o sistema, enquanto São Paulo e Rio de Janeiro já possuíam suas versões. O aplicativo oferece informações como avaliações dos viajantes sobre hotéis, restaurantes e atrações. Todas as versões do City Guides são sincronizadas com o conteúdo mais recente do TripAdvisor a fim de que os usuários possam visualizar as últimas avaliações feitas pelos viajantes. Além disso, o aplicativo não necessita de conexão com a internet. O acesso a todo o conteúdo é feito offline, uma característica útil principalmente para quem viaja ao exterior e que dessa forma pode usar o programa sem precisar pagar tarifas de roaming. Os aplicativos TripAdvisor City Guides atualmente estão disponíveis para um total de 92 destinos (incluindo as novas versões). Os programas podem ser baixados em todo o mundo

Trade em Notícias em inglês e de graça na Google Play e em breve na Apple App Store. Até o momento, mais de 100 milhões de pessoas já fizeram o download dos vários aplicativos do TripAdvisor. Para mais informações sobre os aplicativos acesse: http:// www.tripadvisor.com.br/apps

São Paulo capta 14 novos eventos neste 1º semestre

O SPCVB - São Paulo Convention & Visitors Bureau encerrou o primeiro semestre deste ano com 14 novos eventos captados. Entre eles, destacam-se o World Congress of Perinatal Medicine para 2019 e pela primeira vez na América Latina, o Global Academic Programs Conference que será realizado em 2016. Figuram-se entre os nacionais, o XIV Congresso Internacional de Catarata e Cirurgia Refrativa, que será realizado em 2016 com expectativa de 4.500 participantes e o Congresso

Brasileiro de Cirurgia Dermatológica, que retorna a cidade após 16 anos. Os segmentos predominantes são Medicina com 32% e Ciência, Tecnologia e Comunicação com 18%. São Paulo é considerado o principal destino do turismo de negócios e eventos do País, recebendo anualmente cerca de 74% do 13,2 milhões de visitantes que chegam principalmente do interior do Estado, Rio de Janeiro, Minas Gerais, e países como os Estados Unidos, Argentina, Alemanha, Espanha e França. Parte importante deste processo são os eventos apoiados pela entidade, que auxiliam e dão o suporte em sua realização. Estes já somam 246, 10% a mais em relação ao ano anterior. “São Paulo é vista como a melhor cidade do país para se fazer negócios, oferece ampla rede de serviços e infraestrutura capazes de atender a todos os tipos e tamanhos de eventos” explica Toni Sando (Foto ao lado0), Presidente Executivo do SPCVB.

Campinas (SP) ganhou novo centro de convenções

O Expo Dom Pedro - Centro de Convenções e Exposições de Campinas, interior de São Paulo abre as portas oficialmente neste mês de julho oferecendo a mais moderna e bem equipada infraestrutura para atender eventos sociais, corporativos, congressos e feiras na região. O empreendimento leva assinatura do Grupo Conamérica, que está fazendo um investimento inicial de R$ 5 milhões para garantir a plena utilização do prédio de 13.600 m². Funcionando em estilo soft opening, o empreendimento, que conta com um pavilhão de exposições e espaço para convenções e eventos com salas modulares e auditórios, abrigou recentemente importantes eventos que utilizaram o espaço para Exposições, como o Feirão da Casa Própria realizado pela Caixa Econômica Federal; a Feira de Imóveis, da ACS; e o setor de Convenções com o Congresso Brasileiro de Vendas, promovido pela empresa Corpo RH. Os eventos reuniram conjuntamente mais de 23.500 participantes que puderam usufruir da moderna infraestrutura do local. Durante o período da Copa do Mundo de Futebol FIFA 2014, as instalações do Expo Dom Pedro também serão palco de transmissão do

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Trade em Notícias jogos abrigando torcida de lojistas do Shopping Dom Pedro que poderão aproveitar e torcer em ambiente seguro e preparado especialmente para recebê-los. A equipe comercial do Expo Dom Pedro já garantiu para o segundo semestre a realização de importantes congressos, incluindo contratos fechados para 2015 e 2016, quando deve acontecer a Anicer, do setor cerâmico. De acordo com Carlos Miranda, fundador do Grupo Conamérica, além da infraestrutura do local, está sendo montado um importante grupo de empresas fornecedoras de serviços profissionais para eventos, que terão suas bases instaladas dentro do pavilhão para maior agilidade, versatilidade, economia e segurança na realização dos eventos. “O foco será no melhor custo-benefício possível, na facilidade de execução dos serviços e no aumento efetivo da satisfação do cliente”, afirma o executivo, lembrando do estímulo à contratação de mão de obra local.

Rio de Janeiro ganha serviço de tradução voluntária gratuita

A ONG bbb-Korea (Before Babel Brigade Korea) e a intérprete Marília Rebello lançaram o projeto “Rio Amigo”, primeiro serviço de tradução voluntária gratuita no Rio de Janeiro. Com o apoio institucional da Riotur, empresa municipal de eventos da cidade, o projeto teve início no dia 12 de junho e ocorrerá até o dia 25 de julho em forma de um projeto piloto, justamente quando a cidade está recebendo visitantes do mundo inteiro em razão da Copa do Mundo. Para usufruir do serviço, basta que o estrangeiro ligue para o número 3554-0304, selecione um dos sete idiomas credenciados (inglês, coreano, francês, espanhol, italiano, alemão e russo), e tenha do outro lado da linha um intérprete voluntário capaz de ajudá-lo a se comunicar com os brasileiros nas mais diversas situações. O serviço funciona 24 horas e tem apenas o custo de uma ligação local. Se estiver ligando de um celular com roaming e só discar para o mesmo número acrescentando o código do Brasil 55 e o do Rio 21, ou seja, 55 (21) 3554-0304. O projeto, que surgiu na Copa de 2002 da Coreia do Sul, tem como objetivo a superação de barreiras linguísticas e faz com que o turista sinta-se mais seguro num país estranho. O Rio de Janeiro será a única cidade no mundo, além da Coreia, a operar o sistema. “Conhecemos (o sistema) em viagem

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a Seul e nos salvou muitas vezes por lá. Sempre pensamos em trazer o serviço para o Brasil e agora, com tantos eventos internacionais na cidade, o momento é perfeito”, diz Marilia Rebello. Depois do dia 25 de julho o projeto será interrompido para ser implantado de forma definitiva e mais ampla na cidade. A partir de janeiro de 2015, o serviço Rio Amigo fará parte da rotina dos cariocas e oferecerá tradução em mais idiomas.

Copa Airlines operou voo extra para São Paulo durante o Mundial

A companhia aérea panamenha Copa Airlines operou entre os meses de junho e julho uma frequência extra entre São Paulo e a Cidade do Panamá, em função da demanda gerada pelo mundial de futebol no Brasil. Ao todo, foram cinco saídas diárias durante a competição. O voo CM 782, que teve início no dia 3 de junho, partiu do Aeroporto Internacional de Guarulhos à 1h15, com aterrissagem no Aeroporto Internacional de Tocumen (Cidade do Panamá) às 6h12. O regresso acontecia às 15h20, com desembarque à 0h15. Do Centro de Conexões das Américas no Aeroporto de Tocumen, na Cidade do Panamá, a companhia aérea estabelece conexões imediatas para mais de 60 destinos nas Américas. Os voos foram realizados nas aeronaves Boeing 737-800 Next Generation, com capacidade para 154 passageiros, sendo 16 na classe executiva e 138 na econômica.

Estrangeiros gastam 24% a mais no mês da Copa

Um levantamento do Banco Central revelou que nos 18 primeiros dias de junho os estrangeiros deixaram US$ 365 milhões no País, valor 24% superior ao mesmo período do ano anterior. O estudo revela ainda que as despesas de brasileiros no exterior (US$ 1,1 bilhão), até 18 de junho, caíram em 11% em relação a 2013. A informação foi divulgada pelo chefe do Departamento Econômico do Banco Central, Tulio Maciel. De acordo com informações da autoridade monetária, o cartão de crédito representa a principal forma de gasto dos estrangeiros e, consequentemente, o montante tende a aumentar também em julho, quando as despesas serão pagas pelos consumidores e ingressarão nas estatísticas oficiais.

Opinião & Debate

O crescimento da modalidade de Tempo Compartilhado no Brasil Clóvis Meloque *

sta modalidade se desenvolve muito rápido na América Latina, e em particular no Brasil, que no ano de 2013 foram realizadas mais de 45 mil novas vendas de Tempo Compartilhado (timeshare) e 2014 deve crescer pelo menos 30%. Isso é resultado de uma mudança comportamental do brasileiro que tem se programado com antecipação para realizar viagens. Outro fator que impulsiona esse crescimento é o envolvimento de empresas sólidas, conceituadas e especializadas em vendas desse tipo de produto e a entrada de grandes empreendimentos e redes que fortalecem cada vez mais o setor. O comprador deste tipo de produto tem respaldo da lei a seu favor, como a Lei Geral do Turismo - Lei 11.771 e também do compromisso dos empreendedores que se aperfeiçoaram para a venda, pós-venda e administração dos produtos adquiridos nos últimos anos. O modelo de Tempo Compartilhado adotado no Brasil é totalmente adequado para a operação de um hotel de lazer ou resort, pois se trata da venda antecipada de diárias por um período de aproximadamente 10 anos. Os programas mais modernos adotam ainda o sistema de uso baseado em pontos que é simplesmente uma conversão dos valores de diárias por pontos multiplicados por períodos semanais com um valor de economia percebido pelo cliente como o principal benefício além de outros como: flexibilidade de uso, possibilidade de voltar ao resort anualmente, ter férias em família, pagamento das férias a longo prazo, geralmente 36 meses, facilidade de reserva, opções de trocar sua semana por outros resorts através do sistema de intercâmbios da RCI e de conhecer destinos diferentes. Um hotel ou resort que adota a modalidade de Tempo Compartilhado pode gerar aumento de pelo menos 20 pontos percentuais na ocupação (se houver espaço para crescer), sem prejudicar o modelo de negócio existente, além dos demais be-

nefícios como a fidelização dos clientes, novo canal de distribuição e a antecipação do fluxo de caixa com venda de diárias. Para assessorar os novos empreendimentos ou reestruturar operações existentes, a CLM Consultoria desenvolveu um modelo de negócios que é capaz de implantar em até 90 dias uma operação de Tempo Compartilhado de unidades hoteleiras existentes, ou Novos Projetos em fase de desenvolvimento que pode ser também na modalidade de Fractional que inclui: Estudo e Avaliação do Mercado ou Nicho de Mercado de empreendimentos similares ao proposto; Identificação do local onde será realizado as vendas e pesquisa de demanda para o Produto; Estudo para Viabilização do Produto através de venda; Forma de Marketing e Vendas do Produto; Custos de Marketing, Vendas e Administração de clientes; Estratégia de divulgação; Preços e Políticas de Vendas; Forma de Atendimento ao Cliente com Foco no Uso e no Intercâmbio; Gestão das Equipes de Marketing, Vendas, Administrativo e Pós- Vendas.

* Clóvis Meloque é Consultor especialista em Tempo Compartilhado, Diretor da CLM Consultoria, que já assessorou mais de 15 empreendimentos hoteleiros a implantar essa modalidade no Brasil, com destaque para o Beach Park Vacation Club. Contatos - Tel (11) 4302-5472 - E-mail: clovis@clmconsultoria.com.br ou site www.clmconsultoria.com.br

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Gastronomia Rede Deville realizou nova edição da “Coleção do Chef”

A Rede Deville promoveu em junho mais uma edição da “Coleção do Chef”, festival gastronômico que há dois anos leva aos hóspedes receitas diferentes das convencionais elaboradas pelos chefs de cada hotel. A unidade Deville Prime Curitiba Rayon, na capital paranaense, serviu a “Tranche de Salmão”. O prato foi elaborado pelo chef Reinaldo Batista e inclui harmonização de pratos e vinhos em refeições com o formato “executivo”. A Tranche de Salmão foi servida com acompanhamento especial de legumes e Farofa de Castanha-do-Pará. Para harmonizar, a sugestão do chef foi o vinho Casa Valduga Premium Chardonnay. De sabor intenso, ele mescla notas frutadas e tropicais, ideal para acompanhar o pescado. Fotos: Divulgação

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O Chef Eminídio Silva (foto), do Deville Prime Salvador, apostou nos frutos do mar para compor o prato do mês de junho. O “Camarão Praia do Farol” apresentou o crustáceo grelhado, temperado ao azeite de oliva e pimenta branca, acompanhado por uma massa folhada crocante. Para harmonizar, ele sugeriu o vinho branco “Finca Angel Torrontes”. No Deville Prime Porto Alegre (RS) o projeto ofereceu em junho a “Lasanha de Cogumelos em Massa Filo” para a entrada e o “Frango com Presunto Parma e Queijo Brie em farinha de Pão” como prato principal, pratos elaborados pelo Chef Alex Fiuza. Para harmonizar, a sugestão foi o vinho “Casa Valduga Premium Chardonnay”, que contrasta sabores frutados e tropicais. Para a sobremesa, a aposta de Fiuza foi o clássico Petit Gateau.

Gastronomia final de agosto, com diversas opções doces e salgadas da iguaria. Dentre as opções estão os tradicionais fondues de queijo e de carne (filet mignon e peito de frango), acompanhados por cinco tipos de molho; como sugestão doce, os hóspedes e clientes poderão provar o Fondue de Chocolate, com frutas, wafer e farofa de amêndoas.

JW Marriott RJ criou cardápio em homenagem aos campeões mundiais de futebol

Holz Hotel realiza 10º Festival do Fondue

O Holz Hotel, situado em Joinville (SC), está realizando a 10ª edição do Festival do Fondue. O evento teve início no mês de junho e acontece até o

O The Carioca, Lounge Bar & Restaurante localizado no hotel JW Marriott Rio de Janeiro, na capital fluminense, apresentou entre os dias 12 de junho e 13 de julho um cardápio especial com pratos típicos de todas as seleções que já conquistaram o título de Campeão Mundial de Futebol. Em homenagem ao Brasil, o qual é o maior detentor de títulos (cinco copas do mundo), o prato lançado foi a feijoada. A iguaria

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Gastronomia

ganhou uma releitura elaborada pelo chef Ramiro Bertassin, se transformando em bolinhos bem crocantes que levam feijão preto, linguiça, couve e bacon em sua receita. A tetracampeã Itália foi representada por uma bruschetta típica servida no pão italia-

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no com presunto cru, gorgonzola, rúcula e molho de tomate. A Alemanha, detentora de três títulos, foi homenageada com um hot dog com direito a chucrute na receita e salsicha Frankfurter. Uruguai e Argentina, ambos com dois títu-

Gastronomia los mundiais, foram representados pelo Chivito e Empanada de Carne, respectivamente. O Chivito nada mais é do que um pão francês artesanal, acompanhado com filé mignon, ovo, alface, tomate, bacon, presunto, cebola, pimentão, muçarela, azeitona, batata frita e molho de maionese de alho. Já a Empanada é feita com carne moída, milho, azeitonas, ovo, pimentão e páprica na receita. Fechando a lista, as nações que conquistaram apenas um título, França, Espanha e Inglaterra, foram representados com Croque Madame, Tortillas e Fish and Chips, respectivamente. A receita francesa é feita com pão italiano, presunto, queijo gruyère, ovo frito e fritas. Já o prato espanhol é servido com salada ou fritas. E para fechar, o tradicional prato inglês foi servido com peixe branco empanado, molho tártaro e batata frita.

Holiday Inn BH Savassi promoveu Festival Gastronômico Argentino

O Restaurante Drummond, localizado no lobby do hotel Holiday Inn Belo Horizonte Savassi, na capital mineira, realizou entre os dias 19 e 24 de junho, a primeira edição do Festival Gastronômico da Argentina. O evento foi promovido em parceria com o Consulado da Argentina em Belo Horizonte, e do Ministerio de Turismo de Rio Negro. O principal objetivo do festival foi apresentar “O Novo sabor do Rio Negro”, localizado em Bariloche. O cardápio do evento contou com uma variedade de cortes de carne, como as de cordeiro, além de diversos peixes frescos e frutos do mar. O festival teve três opções de entrada, pratos principais e sobremesas. Se destacaram no cardápio as Empanadas fritas de carne de cordeiro, o Filet mignon de vitelo grelhado com redução de frutas vermelhas e o Trio de Lagostin e Salmão.

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Gastronomia Restaurante do Rio Othon Palace recebe certificação classe ‘A’ da Anvisa

O restaurante Skylab, situado no Rio Othon Palace, na capital fluminense, foi classificado na categoria ‘A’ pela ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A ação tem como objetivo avaliar estabelecimentos como restaurantes e lanchonetes de acordo com as condições sanitárias e de higiene. A agência avaliou 2.075 estabelecimentos em 26 cidades e 11 aeroportos das cidades-sede da Copa do Mundo e somente 38% dos estabelecimentos avaliados receberam o selo ‘A’. A proposta brasileira baseia-se em experiências realizadas em cidades como Los Ângeles, Nova York e Londres, acostumadas a sediar grandes eventos internacionais.

Sofitel Rio de Janeiro apresenta menu Pré Gourmand

O restaurante Le Pré Catelan, situado no hotel Sofitel Rio de Janeiro Copacabana, na capital flumi-

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nense, apresentou no mês de junho menu especial Pré Gourmand. Elaborado pelo chef francês Roland Villard, o cardápio contou com couvert, entrada fria, segunda entrada quente, um prato principal, uma sobremesa e mignardises. Dentre as opções do menu, estiveram o carpaccio de abacate, tartare de peixe e melancia e tempura de legumes, como opção de entrada; risoto de massa fregola com cogumelos selvagens e peito de pato defumado, como segunda entrada quente; e como sugestão de prato principal a opção foi uma torta de pernil de cordeiro confitado com especiarias e legumes provençais. A sugestão de sobremesa foi a torta de chocolate meio amargo com recheio de crème brulé de pistache; o caramelo de laranja e sorvete de cupuaçu.

Festival de fondue e raclete aquece o inverno no Solar Fazenda do Cedro

O hotel Solar Fazenda do Cedro, localizado na cidade serrana fluminense de Petrópolis, está promovendo durante a estação mais fria do ano um Festival de Fondues e Racletes que promete aquecer os dias na fazenda. A raclete é um prato suíço, que tem esse nome graças ao queijo que costuma ser usado em seu preparo. No Solar do Cedro, as racletes são servidas na forma tradicional, com queijo emental, bacon, passas, picles, cebolinha, castanhas e batata cozida. Já a forma solar, é servida com queijo emental, carne seca desfiada, bacon, passas, picles, cebolinha, castanhas e batata cozida. O prato serve duas pessoas. Já as fondues são servidas em seis versões

Gastronomia salgadas, que tem mais de 20 opções de molho, e duas versões doces. Para compartilhar com mais uma pessoa, a Fondue de frutos do mar, com lula, polvo, camarão, batata rosti à moda do chef e cinco molhos à escolha do cliente, é boa pedida. A Fondue na pedra é preparada de forma diferente, usando o acessório que dá nome ao prato para grelhar o paillard de filé mignon, servido com batata rosti à moda do chef e cinco molhos. Para fechar com chave de ouro, aposte na Fondue mineiro chique, creme de goiaba servido com queijo minas, coalho, brie e gouda.

Blue Tree Towers Caxias do Sul lança nova carta de vinhos

O restaurante Luna Rossa, do hotel Blue Tree Towers Caxias do Sul, acaba de lançar uma nova carta de vinhos que inclui maior variedade de bebidas da região, seguindo a tendência de valorizar a produção das vinícolas locais, proporcionando experiências de degustações únicas. Dentre as novidades da nova carta, constam bebidas da vinícola Don Bonifácio, com espumantes premiados e vinhos como Chardonnay, Merlot, Cabernet e Pinot Noir. Além disso, há o consagrado Pizzato Fausto Cabernet Sauvignon, de ótima persistência e agradável acidez, com taninos leves e marcantes, elaborados com uvas do vinhedo Dr. Fausto, da cidade de Dois Lajeados, na Serra Gaúcha. Com 43 opções, a carta foi cuidadosamente elaborada pelo maître do hotel e sommelier internacional Jeferson Santos, de acordo com as preferências dos clientes. Já o cardápio do Lobby Bar ganhou a inclusão de cervejas artesanais do Sul, como a Cervejaria Edelbrau, de Nova Petrópolis, local em que a cultura e tradição germânica são fortemente preservadas. O menu inclui as quatro marcas do produtor, Pilsen, Dunkel, Weiss e Pale Ale.

Hotel Renar (SC) realiza festival gastronômico de inverno

O Hotel Renar, situado em Fraiburgo (SC), conhecida como “Terra da Maçã”, promove o Festival de Inverno no Restaurante das Estações. No festival, além dos caldos e pratos típicos da região, como o pinhão (servido cozido em fogo baixo), o fondue é adicionado ao

cardápio, e ao gosto dos clientes. O prato, de origem suíça, é servido de sexta-feira a domingo e tem diversas variações: de queijo, preparado com uma mistura de queijos importados e acompanhado de pães e noisettes de batatas; de carne, com cortes de filé mignon, frango e suíno grelhados, acompanhados de onze tipos diferentes de molhos, ou de chocolate, que acompanha seis tipos de frutas frescas, a escolha do cliente.

Chef David Mansaud se apresentou no hotel Le Relais La Borie

O restaurante Chez Françoise do hotel gourmet Le Relais La Borie, situado em Búzios (RJ), programou um jantar especial no último dia 21 de junho para celebrar a chegada do inverno. Foi desenvolvido um menu pelo Chef David Mansaud, chef executivo da escola de gastronomia Alain Ducasse Formation, na Universidade Estácio. David trocou a França pelo Brasil em 2010 quando foi convidado para a primeira edição do Les Pantagruels, um dos principais encontros franco-brasileiros de gastronomia. Hoje somando mais de 15 anos de experiência em respeitados restaurantes na França, inclusive o renomado Jules Verne na Torre Eiffel, David é um verdadeiro artista na cozinha, seus pratos sempre muito coloridos e criativos resgatam os sabores mais tradicionais dos alimentos dentro de uma estética diferenciada. Para a noite do evento o chef francês desenvolveu um menu gastronômico especial. O cardápio teve frutos do mar misturados às flores, ingredientes com aromas defumados, molho de crustáceos com vinho tinto na cavaquinha assada e legumes grelhados.

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Foto: Divulgação

Especial

Muitos contratos são feitos de forma ‘engessada’ e se o investidor não assinar, não adquire o sonhado imóvel que vai lhe garantir a prometida rentabilidade; nasce então os conflitos com as administradoras hoteleiras

Os desafios de elaborar um bom contrato de administração hoteleira Muitos investidores assinam contratos engessados com redes hoteleiras sem consultar advogados ou especialistas e depois descobrem que além de não terem a rentabilidade prometida, terão que pagar várias despesas administrativas O mercado hoteleiro nacional está vivenciando seu melhor momento nos últimos anos, o que incentiva investimentos de R$ 12 bilhões nos próximos quatro anos para a construção de 70 mil apartamentos, de acordo com dados do FOHB – Fórum dos Operadores Hoteleiros do Brasil. Muita gente

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ainda acredita que estes investimentos são feitos pelas redes hoteleiras, mas a maioria que operam no Brasil, sejam internacionais ou nacionais, não possuem um centavo sequer de capital investido na hotelaria. A maioria destes recursos são de pessoas físicas que buscam fontes alternativas de investimentos ou querem fazer uma espécie de ‘aposentadoria contra a velhice’ e são eles quem fomentam o principal modelo que sustenta o desenvolvimento do parque hoteleiro brasileiro, os chamados condo-hotéis. Mas diante das oportunidades mercadológicas, muitos abusos estão sendo cometidos por incorporadoras, construtoras e administradoras hoteleiras. Contra estes investidores, que mesmo em sua maioria constituídos de pessoas de um bom nível cultural, eles não são alertados no ato da

Especial compra que adquirir uma unidade hoteleira pode significar investimento de risco. Como muitos contratos são feitos de forma ‘engessada’ e se o investidor não assinar não adquire o sonhado imóvel que vai lhe garantir a prometida rentabilidade, nascem então os conflitos com as administradoras hoteleiras. Dentre os principais motivos desses conflitos está justamente a falsa expectativa que os investidores acabam tendo com relação à rentabilidade do empreendimento. Muitos desses são atraídos por informações suspeitas com relação ao retorno financeiro que poderá ser obtido ao investir neste mercado. Em alguns empreendimentos hoteleiros de Belo Horizonte havia promessas em folders muito bem impressos, com belas fotos e frases de impacto como, “seja dono de um hotel, é seguro e rentável com até 1,5% ao mês de retorno sobre o capital investido”. Certamente nos contratos assinados não havia uma prestação de contas e delimitação de funções de cada parte. Muitos investidores, ao aplicarem seu capital adquirindo uma unidade habitacional, geralmente no modelo de condo-hotel, imaginam que o investimento terá a mesma rentabilidade e retorno do que uma locação de imóvel convencional. Ou seja, existe a falta de percepção do negócio como um todo, o que resulta na discussão entre operadores e investidores, e geralmente, a solução desses atritos acabam parando nas mãos do poder judiciário.

téis, vem aumentando, muitas vezes desenfreada e irresponsavelmente, os conflitos entre administradoras hoteleiras e investidores tendem também a crescer. O sucesso do investimento depende intimamente da operação hoteleira”, comentou. A advogada afirma que os contratos firmados, seja de locação, de administração ou de Sociedade em Conta de Participação (o qual é o mais frequente entre investidores e administradoras hoteleiras), devem prever expressamente a forma de remuneração do investidor, os aportes que este precisará realizar, dentre outras cláusulas essenciais.

Tributos cobrados

Outro ponto que tem gerado intensa discussão entre investidor e administradora é com relação a taxas e impostos. Muitas administradoras repassam para os investidores taxas como IPTU, o que acaba causando desconforto com o investidor. De acordo com Raphael Moreira, especialista em Di-

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Para a advogada especialista em Direito Hoteleiro e sócia do escritório Camardelli Advogados, Laís Tourinho, ainda existe no mercado a falta de conhecimento dos investidores com relação ao tipo de aplicação a qual estão realizando. “Muitas vezes, encontramos investidores que não tem plena consciência de que o investimento que farão não é apenas imobiliário, pura e simplesmente; em verdade, o retorno do investimento dependerá bastante da gestão a ser realizada pela administradora hoteleria na operação. Este deve ser claramente informado sobre todas as características do empreendimento e que seja alicerçado em bases contratuais coerentes e sólidas. Na medida em que a oferta de investimentos em hotelaria, na forma de condo-ho-

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Visões jurídicas

Laís Tourinho - “O sucesso do investimento depende intimamente da operação hoteleira”

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Especial reito imobiliário do escritório Veirano Advogados, os tributos federais devem ser recolhidos pela administradora hoteleira, conforme orientação da Receita Federal. “Estes devem ser recolhidos por ela, tal como se o pool hoteleiro operasse como uma SCP - Sociedade em Conta de Participação. A responsabilidade pelo pagamento dos tributos varia entre as diversas formas de estruturação do negócio hoteleiro. Por exemplo, caso o contrato que regule a relação bandeira x adquirentes seja de locação, o IPTU (tributo municipal), deve ser recolhido pela operadora. Caso o contrato seja de administração, o mesmo tributo deve ser recolhido pelos proprietários”, afirmou. Segundo Moreira, geralmente as operadoras hoteleiras trazem para si a responsabilidade do pagamento desses tributos. Porém, o advogado afirma que a responsabilidade por pagamento de tributos é expressamente delimitada pela legislação tributária. “Ultimamente, temos visto um crescente aperfeiçoamento da relação entre adquirentes de unidades imobiliárias destinadas à hotelaria e as bandeiras hoteleiras. Sugiro sempre aos leitores que procurem profissionais especializados neste mercado antes de fazer qualquer transação, por menor que seja. A precaução traz economias futuras muito relevantes”, pontuou.

Cláusulas abusivas

Localização privilegiada, bons índices de rentabilidade em relação ao capital investido, performance acima da média de mercado. Esses são alguns dos pontos que mais atraem os investidores nos estandes de vendas de novos empreendimentos hoteleiros. Mas um dos pontos que mais atraem é sem dúvida a bandeira a qual irá operar o novo hotel. Porém, por lançarem cada vez mais novos empreendimentos no mercado brasileiro, muitas redes hoteleiras impõem as incorporadoras e construtoras exigências absurdas que são passadas para os investidores através de um contrato engessado e com cláusulas abusivas. Na opinião do advogado Eduardo Coelho, sócio do escritório Coelho & Dalle Advogados, os investidores precisam, acima de tudo, buscar administradoras que possuam bom nome no mercado e que seu capital possa ter o retorno o qual desejou.

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Raphael Moreira – “É importante sempre buscar profissionais especializados neste mercado antes de fazer qualquer transação, por menor que seja”

“Os investidores devem buscar, principalmente, uma administradora com boa imagem e com um acervo (outros empreendimentos) para lhe apresentar. Isso não significa que o empreendimento será 100% exitoso, mas já é um ponto de partida para garantir o retorno do capital investido no ativo em questão. Em geral, os contratos elaborados são claros, mas de difícil negociação para os investidores. A prática mostra que quão maior for a administradora menor a possibilidade de negociar as respectivas cláusulas. Assim, caso o investidor tenha um perfil mais conservador, dificilmente ele irá aceitar as disposições de tais contratos. Atualmente as cláusulas de performance tem sido a principal ferramenta que os investidores possuem para rentabilizar seus recursos, pois são provavelmente a única situação factível para o desfazimento de um negócio. Até mesmo as administradoras mais ‘rígidas’ têm aceitado tais cláusulas”, ressaltou. A exigência da retenção de parte da receita da unidade hoteleira para a reposição do FF&E (termo em inglês Furnishing, Fixtures & Equipment - o qual corresponde em geral toda a mobília, iluminação, carpetes, artigos de decoração e revestimen-

Especial tos) também gera, em alguns casos, dúvidas para os investidores, pois não existe uma fiscalização se o capital reservado está sendo realmente destinado para este fim. De acordo com o advogado Eduardo Coelho, essas taxas devem ser bem calculadas no momento da elaboração do contrato. “Em todas as participações que participamos (mais de 20 nos últimos dois anos), nenhuma administradora (pequenas, médias ou grandes) deixou de exigir uma retenção das receitas para a reposição do FF&E. Na qualidade de proprietário do ativo e com as prerrogativas de fiscalização que o contrato lhe conferem a efetiva utilização de tais recursos não é de difícil aferição. Primeiramente por que é um percentual calculado diretamente da receita bruta (muitas vezes, de forma progressiva – aumentando à medida que os anos passam). Em segundo lugar porque se trata de um investimento aparente, visível na própria estrutura do ativo”.

Pressão por resultados

A pressão por resultados por parte dos investi-

Eduardo Coelho – “As cláusulas de performance tem sido a principal ferramenta para rentabilizar recursos dos investidores. A prática mostra que quanto maior for a administradora, menor a possibilidade de negociar as respectivas cláusulas”

dores tem sido um dos pontos de tensão entre eles e as administradoras hoteleiras. Por acharem que as mesmas não se empenharam o bastante para a rentabilidade do negócio, muitos investidores acabam discutindo acerca do cumprimento do contrato. Na visão de Luciano Mollica, advogado e sócio do escritório de advocacia Bicalho & Mollica Advogados, por conta da falta de uma clara atribuição de funções entre investidor e administradora, muitos desses conflitos acabam indo parar nos tribunais. “Ao identificar questões que considera importantes para a operação do empreendimento, os investidores acabam pretendendo ter voz nas decisões de gestão. Não é inviável que determinado contrato preveja hipóteses em que o investidor pode ter voz nas decisões de gestão, mas isso deve ser cuidadosamente discutido com o operador hoteleiro de modo a não apenas não comprometer as atividades regulares do hotel, mas também não significar uma transferência maior de riscos da atividade para o investidor. Mais frequente, contudo, que a ingerência do investidor nas decisões gerenciais são os problemas decorrentes da falta de prestação de contas por parte do operador do empreendimento hoteleiro. Quanto maior a transparência na relação com o investidor, menos problemas vai ter o administrador. O investidor ficará satisfeito em poder acompanhar e conferir os números do empreendimento ”, pontuou. Para Mollica, esse tipo de tensão e pressão por resultados é muito comum em situações que conjugam capital e trabalho, e esse tipo de pressão por parte dos investidores sempre ocorrerão pois os mesmos sempre desejarão atingir um retorno acima do esperado com o seu investimento. “Assim como o investidor tem que ter a consciência de que investir em determinada atividade significa partilhar dos riscos associados, as administradoras hoteleiras, que não colocaram o capital, tem também de saber que estarão sujeitas a uma pressão maior por resultados, bem como a um maior controle de suas atividades. O melhor instrumento de proteção do investidor é um contrato bem elaborado, no qual exista a clara definição das obrigações de ambas as partes, especialmente no que se refere a cláusulas de performance da administradora, que uma vez não alcançadas por ela, autorizem o inves-

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Especial

Luciano Mollica – “Tensões são naturais em situações que conjugam capital e trabalho”

tidor, sem a necessidade de indenizar a administradora, a rescindir o contrato, substituindo-a por outra. Caberá ao investidor avaliar se administradora não alcançou os resultados esperados devido a fatores externos, alheios à vontade ou previsão da administradora, tais como condições de mercado desfavoráveis, podendo, em tal hipótese, optar por não rescindir o contrato, mantendo a administradora e aguardar por um momento de mercado mais favorável”, comenta o advogado, que afirma que esta é a melhor garantia para que o investidor tenha a garantia de que a administradora irá lutar por resultados positivos e não se acomodar apenas na retenção de receita bruta (central de reserva, ações de marketing, entre outras).

Cenário preocupante

Com a intenção de fomentar a oferta de leitos hoteleiros na cidade de Belo Horizonte (MG), a Prefeitura do município ofereceu diversos incentivos que acabaram resultando em uma oferta maior do que a demanda na cidade. Segundo especialistas do setor, muitos investidores foram lesados por

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falsas promessas de rentabilidade, sendo que algumas empresas ofereciam retorno acima de 1% em muitos dos empreendimentos lançados. De acordo com o estudo divulgado pelo consultor Maarten Van Sluys, dos 80 projetos que deram entrada na Prefeitura, 21 hotéis estão com obras atrasadas (3.138 apartamentos) e 35 projetos foram cancelados ou viabilizados, o que gerou muitos conflitos com investidores. O advogado da Caixa Imobiliária e Presidente da Comissão de Direito Imobiliário da OAB/MG - Ordem dos Advogados do Brasil – Minas Gerais, Kênio Pereira, ressalta que a situação de Belo Horizonte é preocupante. “Há várias construtoras e incorporadoras que não cumpriram o que prometeram, ou seja, a entrega dos hotéis em pleno funcionamento no mês de fevereiro/2014. Houve uma enorme propaganda visando convencer os investidores a adquirir unidades hoteleiras, sendo que o problema decorre do vício das pessoas não refletirem sobre as particularidades do negócio, ou seja, compram com base em promessas e propaganda e dispensam uma consultoria isenta. O resultado é o constante aumento de processos judiciais, que têm elevado custo, visando a devolução do que foi pago, já que há edifícios com as obras praticamente paradas, sem previsão de entrega. Certamente, com o aumento da oferta de unidades hoteleiras num cenário de economia desaquecida, a rentabilidade será bem inferior ao percentual prometido de 1%, situação essa que frustrará vários investidores que confiaram em demasia nas propagandas”, alertou. Segundo ele, por conta do volume expressivo de lançamentos de hotéis em prazo curto, muitas construtoras decidiram abortar a operação e recuaram, porém, outras decidiram manter as vendas de unidades hoteleiras, sem muita certeza se iriam conseguir concluir as obras. “Quem assumiu vender na planta unidades hoteleiras tinha pleno conhecimento da falta de mão de obra em 2010 e sabia dos riscos do excesso de oferta. Mas a sedução por obter maior lucro com o incentivo da Prefeitura em aumentar o coeficiente de aproveitamento para cinco vezes a área do terreno, onde em alguns locais o limite era de apenas uma vez essa área, estimulou muitos a lançarem os hotéis. Logicamente, o investidor, como consumidor, não pode ser prejudicado,

Especial pois este tem o direito de exigir que seja cumprido o que lhe foi prometido em contrato. O que vejo aqui em Belo Horizonte é a falta de seriedade de algumas empresas que promovem negócios de maneira irresponsável, que vendem mesmo sabendo que não tem plena capacidade de entregar. Grande parte desses problemas poderiam ser evitados se os compradores agissem de maneira mais profissional, ou seja, que buscassem previamente entender as leis que os protegem e deixassem de assinar contratos sem ler ou sem entender os reflexos de suas cláusulas”, pontua o advogado.

Regulamentação dos condo-hotéis pela CVM

Os abusos que estão sendo cometidos por algumas incorporadoras, construtoras e administradoras hoteleiras chamou a atenção da CVM – Comissão de Valores Mobiliários que notificou várias empresas e deverá intervir para regulamen-

Kênio Pereira – “Em Belo Horizonte existe uma falta de seriedade de algumas empresas que promovem negócios de maneira irresponsável, que vendem mesmo sabendo que não tem plena capacidade de entregar”

tar a captação de recursos para os condo-hotéis. A CVM entende que existe risco neste investimento que não deveria ser negociado em estandes junto a obra por corretores de imóveis. E na maioria das vezes, ao adquirir uma unidade hoteleira, o investidor tem de assinar um contrato padrão de letras minúsculas, pois foi convencido por folders de propaganda ou mesmo pelo corretor que investir no negócio é seguro e rentável. De acordo com o advogado Luciano Mollica, a CVM já vem fiscalizando o mercado de capitais dentro de sua competência nos termos da Lei 6.385/1.976 e não seria necessário regulamentar os condo-hotéis. “Quando falamos de mercado imobiliário, temos uma regulamentação própria, especialmente nos casos de incorporação imobiliária. Isso não quer dizer que a venda de imóveis, unidades, lotes ou fração de imóveis possa ser objeto de fiscalização da CVM, sendo um controle difuso que ela faz do mercado”, comentou. O advogado apresenta alguns pontos os quais a CVM utiliza para fiscalizar novos projetos, por suspeita de oferta irregular. “A insegurança desse controle se encontra na caracterização de valor mobiliário, que pode ser quaisquer títulos ou contratos de investimento coletivo que: 1- sejam ofertados publicamente; 2- gerem direito de participação, de parceria ou de remuneração; e 3- cujos rendimentos advêm do esforço do empreendedor ou de terceiros. Assim sendo, vendas de empreendimentos imobiliários que não tiverem essas três características elencadas, dificilmente serão alvo de fiscalização da CVM. Agora, naqueles casos em que essas características sejam observadas, o que tem sido relativamente frequente nos últimos anos (vide as notificações da CVM à empreendedores de condo-hotéis, que já ultrapassam 50 notificações), possivelmente a CVM irá notificar para que se esclareça as características do empreendimento e da forma que ele será negociado. Caso essa regulamentação tome forma, é preciso que a CVM use do seu bom senso para entender as peculiaridades do mercado imobiliário, principalmente pelo fato de que ela, por mais que detenha poder de fiscalizar o mercado de capitais, não tem poder para regulamentar de forma contrária à legislação imobiliária”, alertou.

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Giro pelo Mundo Fotos: Divulgação

Hilton Worldwide lança marca Curio

A Hilton Worldwide anunciou no início do mês de junho o lançamento de Curio – A Collection by Hilton, com detalhes sobre alguns dos primeiros hotéis da nova marca. A Curio será composta de uma seleção de hotéis quatro e cinco estrelas pelo mundo. Assim como a palavra curio, que em inglês pode se referir algo raro, cada hotel Curio será diferente do outro. Cartas de intenção foram assinadas para as propriedades SLS Las Vegas Hotel & Casino; The Sam Houston Hotel em Houston, Texas (foto); Hotel Alex Johnson em Rapid City, Dakota do Sul; The Franklin Hotel em Chapel Hill, Carolina do Norte e, em breve, um hotel que ainda está em construção em Portland, Oregon. O SLS Las Vegas, de propriedade e operado pela SBE, está localizado na parte norte da Las Vegas Strip, onde ficava o antigo Sahara Hotel & Resort. O hotel e cassino reabrirão após uma reforma de três anos e US$ 415 milhões investidos que incluiu a construção total das três torres Sahara já existentes. A reformulação deste empreendimento contará com uma abrangente propriedade multiuso com resort e casino com mais de 1.620 quartos e suítes, 2.780 metros quadrados de espaço flexível para reuniões.

Bandeira ibis chegará ao Equador

A Accor anunciou a chegada de sua marca ibis ao Equador com dez empreendimentos. Ao todo, estes hotéis representarão um investimento de

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cerca de 100 milhões de dólares por meio de seu parceiro, a empresa Ecuaresorts S.A. De acordo com o convênio entre a empresa e o grupo Accor e sua marca ibis, o projeto terá várias fases. A primeira delas contempla a construção de dois hotéis ibis inicialmente em Quito e Guayaquil. O ibis Quito entrará em funcionamento em julho de 2016 e o ibis Guayaquil em 2017. A fase seguinte envolve outros potenciais hotéis ibis nas cidades de Santo Domingo e Machala, os quais iniciarão sua construção em 2017, com previsão de abertura para 2019.

Starwood amplia presença na China

A Starwood projeta um crescimento vertiginoso nos próximos anos na Ásia e até o final deste ano deve abrir quatro novos hotéis na China, sendo: The St. Regis Chengdu (Foto), Qiantang Azure, a Luxury Collection Hotel, em Hangzhou; O Castle Hotel, um Hotel Luxury Collection em Dalian; e a W-Pequim Chang’an, em Pequim. A bandeira W Hotels inaugurou na China no ano passado o W Guangzhou e abrirá a W-Pequim Chang’an. Os planos para esta marca incluem destinos como Chengdu, Macau, Xangai e Suzhou. Enquanto isso, a marca St. Regis vai reforçar a sua presença na China neste verão com a abertura do St. Regis Chengdu. A marca vai abrir novos hotéis em Changsha, Haikou, Lijiang, Macau, Nanjing, Zhuhai e Sanya nos próximos três anos. Além de The Castle Hotel e The Azure Quiantang, a marca Luxury Collection planeja aberturas em Nanning, Xiamen e Suzhou.

Giro pelo Mundo IHG inaugura a primeira propriedade Even Hotels nos EUA

Eurostars em Portugal

Entrou em operação no último dia 21 de junho na zona denominada por Ponte do Galante, em Figueira da Foz, Portugal, o Eurostars Oasis Plaza (Foto acima), empreendimento padrão quatro estrelas do Grupo Hotusa. O edifício, com 18 pavimentos é constituído por 160 apartamentos, entre os quais duas suites presidenciais. A infraestrutura compreende ainda um spa, restaurante, dois bares, uma piscina interior aquecida, salas de eventos multiuso, salas de reunião e conference center com capacidade até 700 pessoas, um auditório com capacidade para 150 e cerca de outras 15 salas de apoio e de reunião de dimensões diversas.

O IHG - InterContinental Hotels Group inaugurou a primeira propriedade da marca Even Hotels em Norwalk, Connecticut, nos Estados Unidos. Lançado em 2012, com sede americana, o Even Hotels é a mais recente marca de hotel da IHG. O hotel foi projetado para atender a grande e crescente demanda de viajantes preocupados com o bem-estar e querem manter sua rotina saudável na estrada. O anúncio foi feito antes da inauguração do primeiro Hualuxe Hotels & Resorts, a primeira marca de hotel de luxo internacional, projetado especificamente para hóspedes chineses. Em 31 de março de 2014, haviam mais quatro Even Hotels no pipeline da empresa (fora a propriedade de Norwalk). O pipeline tem duas propriedades no centro de Manhattan, uma em Brooklyn (Nova York) e outra em Rockville (Maryland), que deve ser inaugurado antes do final do segundo trimestre de 2014. O hotel visa oferecer alimentos e bebidas naturais simples; um cardápio de alimentos preparados com produtos frescos, que os hóspedes podem adequar a suas preferências; Alimentos saudáveis para pegar e levar, com rótulos claros de valores nutricionais e ingredientes, entre outras ações pelo bem-estar do hóspede, como circulação no apartamento e móveis projetados para reduzir aglomeração e promover o relaxamento.

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Implantação Hoteleira

Surge um novo conceito de hospedagem O Grupo Waldomiro Zarzur Engenharia possui 65 anos de tradição no ramo de construção civil e já projetou e construiu diversos edifícios residenciais e comerciais, conjuntos multifuncionais, hospitais, monumentos e pontes. Entre as obras, destaque para o Palácio W Zarzur, construído na década de 60 no Vale do Anhangabaú, centro paulistano, na

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A rede pertence a um grande grupo empresarial brasileiro e nasce com o objetivo de se posicionar de forma competitiva no mercado paulistano e expandir atuação para outras localidades

Já na recepção do hotel W Z Jardins se percebe a preocupação com a utilização de materiais nobres para aumentar ainda mais o conforto dos hóspedes

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Implantação Hoteleira época uma das maiores do mundo e permanece até os dias atuais como o edifício mais alto do Brasil, com 170 metros. Hoje o Grupo é bem consolidado no mercado e possui várias linhas de atuação que inclui incorporações, loteamento, logística e agronegócio. Um outro segmento que possui são os hotéis WZ Century Paulista e o WZ Jardins (onde funcionava o antigo hotel Lorena), o primeiro localizado na região nobre do Paraíso e o segundo no coração do charme paulistano; o bairro dos Jardins, a 50 metros da Rua Oscar Freire. Esta segunda, possuía uma administração independente que se desligou em julho de 2013. Diante das oportunidades do mercado hoteleiro, o Grupo resolveu retomar a administração desta segunda propriedade nesta ocasião do desligamento e criou a WZ Hotéis. O objetivo é ampliar a atuação neste segmento que é considerado como prioritário ao invés de passar a admi-

Roberto Gracioso: “Fizemos uma grande reforma em toda a edificação para abrigar o WZ Jardins, praticamente ficando em pé somente as paredes, pois por dentro, trocamos tudo”

Três TVs de última geração foram colocadas no lobby para os hóspedes assistirem aos jogos da Copa do Mundo de Futebol 2014 e elas ficarão permanentemente instaladas

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Implantação Hoteleira

O novo lobby bar é um bom local para encontros e bate papos

nistração dos empreendimentos a terceiros. E para mostrar que chegou ao mercado hoteleiro para atuar de forma bem agressiva, a WZ Hotéis terminou a primeira fase de reforma do Hotel WZ Jardins (antigo hotel Lorena) que consumiu R$ 20 milhões e promoveu um completo retrofit na edificação. “Praticamente ficaram de pé somente as paredes, pois internamente trocamos tudo, incluindo toda a parte elétrica, hidráulica, cabeamentos, pisos, renovação das paredes e criação de novos ambientes. O hotel está abrindo como novo e estamos convictos que em breve estará muito bem reposicionado no mercado. Para isto, estamos oferecendo tarifas com ótimo custo benefício e os clientes poderão perceber a moderna infraestrutura e que existe muito valor agregado em relação aos serviços”, revela Roberto Gracioso, Gerente de marketing e vendas da WZ Hotéis.

Fachada inovadora

Segundo ele, todos os 338 apartamentos já foram

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reformados e ganharam novo designer e mobiliário, assim como as áreas comuns. O próximo passo, que já está em execução e previsão de término no início de 2015, é a renovação da fachada, que poderá consumir também R$ 20 milhões ou até R$ 30 milhões, pois será uma fachada inovadora na hotelaria nacional. Quem desenvolveu o projeto é o arquiteto Guto Requena. “Buscamos inspiração nos sons da natureza para conceber este projeto arquitetônico que será bem interativo. Instalamos sensores na edificação que medem a qualidade do ar e a sonoridade da vizinhança e os resultados alteram a iluminação de led e cores dos 213 painéis instalados na fachada, variando entre o dourado, cinza, azul claro e escuro. A ideia não é fazer algo somente bonito, mas que também seja uma arquitetura que informa e interage. O público que passar nas imediações poderá baixar um aplicativo e alterar, por meio de toques na tela e voz gravada pelo microfone do celular, as cores e as formas desenhadas na fachada. Este serviço também estará disponível

Implantação Hoteleira num telão interativo no térreo do WZ Jardins”, explica o Arquiteto Requena apostando que pela localização privilegiada deste empreendimento, ele será um marco e referência na paisagem urbana local. E realmente sua localização privilegiada chama atenção, pois está entre a Rua Oscar Freire e a Alameda Lorena, de frente ao corredor da Av. Rebouças, uma das principais vias de ligação da zona Sul com a região da Av. Paulista. Não bastasse a proximidade com alguns dos pontos mais importantes da cidade, o hotel está praticamente em frente ao Centro de Convenções Rebouças, ao complexo hospitalar do Hospital das Clínicas e ganhará em breve uma estação de metrô praticamente na sua porta, a Oscar Freire.

Expectativa otimista

Com a modernização, reposicionamento no mercado, serviços e políticas comerciais também renovadas, Gracioso já traça bons planos para o empreendimento. “Quando assumimos a gestão em maio do ano passado, a taxa média de ocupação era de apenas 28%,pois havia um alto índice

de rejeição do produto, revelada numa pesquisa que fizemos. Como passamos a investir em processos de modernização e serviços, o público passou a perceber e hoje já estamos com taxa de ocupação de 61%. Assim que este produto já estiver consolidado, nossa expectativa é que a taxa de ocupação fique em torno de 70%, que é o número registrado hoje em São Paulo para empreendimentos como este no padrão 4 estrelas”, assegura Gracioso que definiu o público corporativo como foco principal, mas fará ações para o público de lazer e executivos que estiquem a estada nos feriados e finais de semana. O Diretor da rede, Gilberto Zarzur, está bem otimista com a performance deste empreendimento, assim como o hotel WZ Century Paulista que também se modernizou e que os motiva a investir em novos empreendimentos. “Definimos o segmento hoteleiro como uma de nossas metas prioritárias de investimentos nos próximos anos e estamos de olhos nas oportunidades existentes para crescer e consolidar nossa rede. Estamos convictos que em breve outros hotéis serão inaugurados”, revelou.

Os apartamentos são muito aconchegantes e possuem uma ótima infraestrutura e serviços

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Painel Hoteleiro Fotos: Divulgação

Quality Suites Bela Cintra (SP) anuncia novo Gerente de Vendas

A Atlantica Hotels anunciou André Soares (Foto acima) como novo gerente de vendas do Quality Suites Long Stay Bela Cintra, localizado na capital paulista. Graduado em Turismo, o profissional iniciou trajetória na rede em 2009, como supervisor de reservas. Em 2010, ele tornouse executivo de contas do Quality Jardins, sendo eleito como Melhor Executivo de Contas da rede. No início de 2011, assumiu a gerência de contas e, em abril de 2014, chegou ao cargo de gerente de vendas do empreendimento. Soares se reportará à gerente geral Elisa Asano.

Matiz Square (MG) sob nova gerência

Cecília Pereira acaba de assumir o cargo de gerente geral do Hotel Matiz Square em Belo Horizonte (MG), após seis anos atuando na Hotelaria Brasil. Formada em Nutrição pela Universidade Federal

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de Ouro Preto (UFOP) e com MBA em gastronomia, Cecília conta com uma bagagem profissional extensa. O empreendimento está estrategicamente localizado na região hospitalar de Belo Horizonte, possui 72 apartamentos com sala, cozinha americana, ar condicionado, tv por assinatura, wifi, mini bar, cofre e telefone. Já Jéssica Damásio (Foto acima) assumiu como sub gerente. Graduanda em Recursos Humanos, Jéssica já teve experiência como gerente no segmento do comércio, onde trabalhou com gestão de pessoas e controle financeiro. Há dois anos, a profissional atua como assistente administrativo/financeiro no Hotel Thess Square, que hoje é o Matiz Square. .

Barra Sul Praia Hotel (SC) tem novo G.O

O Barra Sul Praia Hotel, empreendimento da Rede Mansiones Classic Group, situado em Balneário Camboriú (SC), anunciou ao mercado a contratação de Cristiano Molina como seu novo Gerente Operacional. O profissional conta com mais de 12 anos de experiência no trade turístico, sendo eles no Parque Unipraias Camboriú (ma-

Painel Hoteleiro Bandeirante e com MBA em Marketing com ênfase em Gestão de Vendas na FGV, ela iniciou carreira na Atlantica em 2006, na recepção do Comfort Suites Alphaville, e trabalhou na conciergerie do Radisson Alphaville. Em 2010, passou a ser executiva de contas dos hotéis de Alphaville, sendo posteriormente promovida a gerente de contas. Era responsável pelo atendimento de grandes contas, co-titular de Key Accounts e auxiliou na definição da estratégia comercial dos hotéis. Além disso, sempre destacou-se pelo grande carisma e profissionalismo, tanto que conquistou o primeiro lugar na Campanha de Vendas 2012.

Lake Villas Charm Hotel (SP) contrata novo chef

rketing e eventos) e no Beto Carrero World (marketing e patrocínios). O novo gerente Molina (Foto acima) iniciou sua carreira no turismo como Assistente de Marketing ainda no Unipraias onde desenvolveu diversas habilidades e logo virou coordenador.

Clarion Faria Lima (SP) tem nova G.V

O Lake Villas Charm Hotel, situado em Amparo (SP) tem um novo chef de cozinha. Marcel Giglio (Foto abaixo) acaba de voltar de uma temporada de mais de 12 anos na Europa, onde passou por casas como o 606 Jazz Restaurant, em Londres, comandado pelo renomado músico Steve Rubie, cozinhou com o Chef Mosimann’s para a Rainha Elizabeth, trabalhou no Hakkasan (chinês estrelado Michelin), no Quaglino’s, entre outros.

O Clarion Faria Lima, localizado no bairro do Itaim Bibi, na capital paulista e administrado pela Atlantica Hotels, anunciou Danieli Pompeu (Foto abaixo) como sua nova gerente de vendas. Graduada em Turismo pela Universidade

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Painel Hoteleiro

Nova diretora no Rio Quente

O Grupo Rio Quente contratou a executiva Ana Luiza Masagão como nova Diretora de Experiência Marketing & Vendas (Foto acima ao lado de Francisco Costa Neto, Diretor executivo). A profissional é graduada em Hotelaria e possui pósgraduação em Marketing de Serviços, pela ESPM - Escola Superior de Propaganda e Marketing e especialização em Vendas pela mesma instituição. Ana Luiza soma 17 anos de experiência profissional em hotelaria, representando marcas como Grand Hyatt, Marriot, Hilton, Meliá e Estanplaza com vasto conhecimento nas áreas de vendas e marketing, com foco em vendas diretas, externas, grupos, eventos, marketing, e-commerce e revenue management. Além disso, ela traz em seu currículo cursos de liderança, gestão, negócios, vendas, marketing e uma série de prêmios e reconhecimentos das empresas por onde passou, entre eles: de melhor gestão de vendas, melhor campanha global de marketing e e-commerce integrados, melhor líder regional de marketing e vendas.

Novo chef no Caesar Park Rio de Janeiro Ipanema

O Caesar Park Rio de Janeiro Ipanema - Managed by Sofitel apresentou seu novo chef Pâtissier, Pablo Andrés Sánchez Peralta (na foto acima ao lado do Chef Willians Halles), que assume a confeitaria do hotel de Ipanema. Aos 33 anos, o chef argentino chega ao Caesar Park com o desafio de manter a tradição na produção de profiteroles, mousses e crêpes, petits gâteaux, macarons, entre outras iguarias típicas da França. Além dos clássicos pâtisseries, Pablo Andrés também deverá produzir os pães, tortas e petit fours servidos em todo o hotel

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- que inclui o restaurante Galani, o bar Agraz, os banquetes de eventos e room service. Formado no curso de Gastronomia pelo o Instituto Argentino de Gastronomia, em Buenos Aires, Pablo tem passagem por casas como a Pâtisserie Douce France, em São Paulo, pelo Restaurante Astrid & Gastón, em Buenos Aires, e pelo o Restaurante Sho, no Uruguai. Pablo também lecionou sobre Confeitaria Básica, Confeitaria Avançada, Panificação e Confeitaria no Instituto de Educação Superior de Brasília e no Instituto Argentino de Gastronomia.

Nova nutricionista no Hotel Alpestre

O empreendimento localizado em Gramado (RS),

Painel Hoteleiro apresentou a nutricionista Daiane Frater como sua nova supervisora de Alimentos e Bebidas. A profissional irá coordenar a equipe e a qualidade de serviços, além de promover treinamentos aos colaboradores da área. Daiane é formada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos – Unisinos e Pós Graduada em Gestão em Alimentação e Nutrição pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde – IPGS. Segundo ela, “Minha expectativa é contribuir ao máximo para que o Alpestre ofereça um serviço com ainda mais destaque no atendimento e na qualidade. Além disso, espero contribuir com minha experiência para que os nossos visitantes levem uma excelente recordação da passagem pelo hotel e saiam satisfeitos com o que oferecemos no setor de A&B”, destacou.

Hotel Novo Mundo (RJ) anuncia novos contratados

O Hotel Novo Mundo, localizado na Praia do Flamengo, no Rio de Janeiro, anunciou recentemente dois novos colaboradores como parte de um processo de reestruturação interna e modernização das instalações. A executiva Ingrid Videira (Foto abaixo) é a nova Gerente de Vendas e Camilo Portugal é o novo Chef Executivo do empreendimento. Ingrid é publicitária, pós-graduada em

anos na gastronomia mundial.

C a m i l o Portugal será responsável por assinar o cardápio da cozinha do hotel como também o novo bistrô da cidade, que será inaugurado nos próximos meses na cobertura do hotel. Camilo Portugal é formado em gastronomia, finalizando este ano sua segunda faculdade em turismo, com experiência de 19

Grupo Pestana anuncia novo Diretor de Operações no Brasil

O Grupo Pestana apresenta ao mercado o executivo Jorge Tito (Foto abaixo) como o novo Diretor de Operações da rede no Brasil. O profissional é formado no segmento hoteleiro, possui mais de 20 anos de experiência no setor, tanto no Brasil como em mercados internacionais que incluem Portugal, a Argentina e os Estados Unidos. Seus últimos cargos foram os de Gerente Geral do Sofitel New York e do W Times Square.

Marketing Empresarial, com experiência de 17 anos na hotelaria em redes nacionais e internacionais.

jul/2014

Responsabilidade SocioAmbiental Entidades hoteleiras arrecadam roupas para doar à instituições

O SHRBS - Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Alagoas, juntamente com o MC&VB - Maceió Convention & Visitors Bureau e a ABIH/AL - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas, lançaram a campanha “Vencendo o Frio” para ajudar crianças, adultos e idosos carentes de instituições filantrópicas. As entidades arrecadaram roupas, lençóis, toalhas, cobertores, agasalhos que foram doados a Casa do Pobre (Vergel), Lar Francisco de Assis (Serraria) e à Creche Escola Menino Jesus de Nazaré (Tabuleiro dos Martins). As três instituições que lançaram a campanha receberam as doações até o dia 30 de junho.

Hilton Morumbi (SP) realiza aula beneficente de Zumba

O hotel Hilton São Paulo Morumbi, localizado na zona Sul da capital paulista, realizou no último dia 29 de junho uma aula de Zumba. A ação foi gratuita, aberta ao público e teve como objetivo estimular sua campanha de agasalhos. De acordo com Patrício Alvarez, Gerente Geral do hotel, a intenção foi criar algo diferente nesta ação. “Decidimos oferecer algo diferente e animado àqueles que contribuírem com a campanha. As aulas de Zumba do professor Paulo Lemos têm uma ótima procura e, por isso, achamos que seria uma boa forma de dizer muito obrigado ao público”, comentou.

Fotos: Divulgação

Blue Tree Premium Faria Lima (SP) sediou evento beneficente

O hotel Blue Tree Faria Lima, situado na capital paulista sediou e apoiou no último dia 25 de junho, o lançamento do projeto “Escrevendo uma nova história”, promovido pela associação F.A.C.E – Facial Anomalies Center, instituto que auxilia crianças e adolescentes carentes com deformações craniofaciais. O projeto consiste na venda de cadernos com imagens de obras de artistas plásticos consagrados como Antônio Peticov, Gustavo Rosa, Sônia Menna Barreto, Dirceu Carvalho e Aldemir Martins. Os interessados que adquiriram o kit de cadernos com cinco exemplares durante o coquetel, ajudaram as crianças atendidas pela F.A.C.E, instituto fundado pela médica especialista em cirurgia craniofacial, Vera Cardim. Quem comprou o kit de caderno também concorreu a vários prêmios que foram sorteados durante o evento, como diárias em alguns hotéis da rede Blue Tree e passagens aéreas para Recife e Salvador. Elas foram doadas por um dos parceiros do evento, a Copastur, agência de viagens corporativa dirigida por Edmar Bull, presidente da Abracorp e vice-presidente da ABAV – Associação Brasileira das Agências de Viagens.

jul/2014

Accor financia o plantio de mais de 3,5 milhões de árvores

A rede de hotéis francesa Accor comemora o plantio de mais de 3,5 milhões de árvores em todo o planeta nos últimos cinco anos. O compromisso do grupo com a biodiversidade é especialmente demonstrado pelo programa Plant for the Planet, que incentiva os hóspedes a reutilizarem as suas toalhas durante estadia. Assim, a promessa da Accor é utilizar o valor economizado para financiar o plantio de mudas de árvores. Essa iniciativa exclusiva da Accor vai além dos programas habituais de reutilização de toalhas implantados por outros grupos hoteleiros, uma vez que exige que os hotéis participantes doem o dinheiro para projetos agroflorestais. Antonietta Varlese, diretora de CSR Accor Américas afirma que “com o apoio do nosso parceiro Pur Projet, especialista no desenvolvimento de projetos de comunidades de florestamento, o número de projetos de plantios aumentou, no ano passado, de 7 para 21 no mundo”. No Brasil a Accor mantém parceria com a ONG Nordesta Reflorestamento e Educação, para quem financia o plantio de mudas de 82 espécies nativas nas áreas de proteção ambiental na Serra da Canastra – importante região no Estado de Minas Gerais por ser berço de diversas nascentes, como a do Rio São Francisco. Ao todo, já foram plantadas cerca de 340 mil mudas e recuperadas 55 nascentes desde 2009. Estima-se que mais 30 sejam recuperadas até o fim deste ano.

Responsabilidade SocioAmbiental do Mito, que conta histórias emocionantes e divertidas, tendo o futebol como pano de fundo. Já no Staybridge Suites São Paulo, o hóspede pode contribuir comprando chaveirinhos personalizados do Brasil e Copa do Mundo. Em Manaus, o Holiday Inn participa do programa com a venda da tradicional Caipirinha. A cada caipirinha adquirida será doado U$ 1 para o programa. Em Belo Horizonte, o Holiday Inn Savassi, no momento do Check out o hóspede possa aderir à campanha com o acréscimo de U$ 1 em sua despesa final.

Hotel Tryp Higienópolis colaborou com Projeto Felicidade

O empreendimento administrado pela Meliá Hotels International e localizado na capital paulista, abriu suas portas para participantes do Projeto Felicidade. A ação foi realizada em parceria com a ABIH - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis. Entre os dias 12 a 16 de maio, os participantes Murilo Nascimento Bertolla e Alicia Tupinambá e suas mães, se hospedaram no hotel com direito a café da manhã e jantar cortesia em apoio às crianças com câncer. O Projeto Felicidade nasceu no ano de 2001 com a missão de levar diversão e alegria a crianças carentes com câncer, hospitalizadas para tratamento.

Rede Bourbon doou mil galões de água para vítimas de enchente

No último dia 21 de junho, a Rede Bourbon Hotéis & Resorts doou mil galões de água, com cinco litros cada, para a Campanha do Agasalho 2014 paranaense. A iniciativa contou com a parceria do Pátio Batel e BPW Curitiba. As doações arrecadadas serão entregues às vítimas das enchentes em União da Vitória (PR). Na foto, Conceição Barindelli, presidente da BPW Curitiba; Eduardo de Souza, da A.L.E Paraná; Rosa Amaral Silva, coordenadora da Comissão de Turismo da BPW Curitiba e da campanha, e Rose Roiek, gerente de contas da Rede Bourbon.

Hotéis da IHG no Brasil participam da campanha para o programa Shelter In a Storm

Os Hotéis da Rede IHG no Brasil participam da campanha de arrecadação de fundos destinados ao programa da Shelter In a Storm, iniciativa global da rede que tem por objetivo ajudar pessoas que foram vítimas de catástrofes causadas pela natureza ou pelo homem. As doações podem ser realizadas pelos hóspedes e colaboradores dos hotéis InterContinental São Paulo, Staybridge Suites São Paulo, Holiday Inn Parque Anhembi, Holiday Inn Manaus e Holiday Inn BH Savassi durante todo o ano, mas ganharam uma campanha especial no período do Mundial. O InterContinental São Paulo disponibiliza a compra de souvenires tipicamente brasileiros, como fitinhas do Bonfim, chinelos e o livro Raízes

jul/2014

Vitrine do Fornecedor Fotos: Divulgação

Cozil lança equipamentos compactos de cozinha

As novas linhas Compact e Cold Line que a Cozil acaba de lançar no mercado, tiveram seus visuais renovados, inspirados nas cozinhas europeias. A Compact é composta por produtos que atendem a estabelecimentos menores como fast-foods e pequenas cozinhas. Já a Cold Line, conta com equipamentos refrigerados de alta performance, que asseguram a qualidade e conservação dos alimentos. O novo design das linhas tem visual residencial e a empresa utilizou componentes importados, que deixaram as linhas mais fáceis de higienizar e de receber manutenção. Contato – www.cozil.com.br

Docol lança nova linha de acessórios para banheiros

A Docol acaba de lançar no mercado a linha de acessórios Bossanova que são produzidos em metal cromado com acabamento biníquel de alta durabilidade e combinam com diversos tipos de ambientes. A linha completa é composta por porta-toalhas rosto e bastão, prateleira, papeleira, saboneteira e cabide e sua estrutura, fixada diretamente na parede, não deixa parafusos à mostra, o que torna o produto mais elegante e a dupla fixação em cada base de apoio garante firmeza e segurança no uso diário. A bandeja da saboneteira é composta por material acrílico de alta qualidade e possui dois orifícios centrais e uma leve curvatura, por onde a água escoa, não permitindo o acúmulo de resíduos em sua base, facilitando a limpeza. Da mesma forma, a estrutura da Prateleira Bossanova é de metal com acabamento cromado e a base em acrílico. O diferencial desse item está no seu distanciamento da parede, favorecendo o visual, pois dá a impressão que a prateleira flutua no ar. Contato – www.docol.com.br

jul/2014

Alicante lança nova coleção de pedras naturais

A importadora de pedras naturais Alicante está lançando no mercado brasileiro a nova coleção Classtone das lâminas porcelânicas Neolith da espanhola Thesize. Conhecida como lâminas porcelânicas de grandes dimensões e com as mais finas espessuras, a Neolith apresenta a coleção Classtone composta pelos itens Statuário, Marfil e Pulpis. A Neolith é comercializada em seis linhas: Colorfeel com 10 cores; Fusion com 7 cores; Classtone com 3 cores; Stone com 2 cores: Textil com 2 cores; e Iron com 4 cores. Entre as principais características destacam-se por ser 100% reciclado além de sua leveza, impermeabilidade, resistência a produtos químicos, ao fogo e a altas temperaturas e ao desgaste. Contato – www.alicante.com.br

Novo aquecedor lareira da Cadence

A Cadence lança mais uma novidade em sua linha de conforto térmico: o Aquecedor Lareira Elétrica Serrano AQC801. Com design diferenciado em forma de lareira, o aquecedor conta com chama virtual em 3D, com incrível realismo: possui peças que imitam lenha e simulam a queima, adicionando muito charme e requinte à sua casa – a chama e brasa 3D podem ser mantidas acesas mesmo com o sistema de aquecimento desligado, decorando o ambiente. O equipamento conta com dois níveis de aquecimento – o calor é transmitido para o ambiente de forma uniforme, e seu vidro frontal duplo não esquenta, oferecendo mais segurança. Além disso, não produz fuligem, fumaça ou gás carbônico, e não faz sujeira. Silencioso, não emite nenhum tipo de ruído. Contato – www. cadence.com.br