Revista Mais Online - 22/05/2016

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Linda e talentosa, Brenda Haddad conta sobre sua vida profissional Yelapa, o destino hippie perdido de Puerto Vallarta

TendĂŞncia de decor para o outono/inverno

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SAÚDE

EXERCÍCIOS FREQUENTES DIMINUEM O RISCO DE 13 TIPOS DE CÂNCER Da Redação

pulmão (-26%), rim (-23%), estômago (-22%), endométrio (-21%), sangue (-20%), cólon (-16%) e mama (-10%), entre outros. Outra característica apontada nesta relação entre atividade física e redução do risco de câncer, é que na maioria dos casos, manteve independente do peso e se era fumante ou não. Em um apanhado total, para o total de tipos de câncer, o risco caiu em 7%. Porém, houve um aumento no risco de câncer de próstata e de 27% de melanoma, um câncer agressivo de pele.

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s benefícios de uma vida não sedentária refletem na saúde do organismo. A nova descoberta, divulgada nesta semana na revista da Associação Médica Americana (JAMA), aponta que praticar atividades físicas regularmente reduz o risco de desenvolver 13 tipos de câncer. O estudo destaca que 51% dos adultos nos Estados Unidos e 31% no mundo não fazem exercícios suficientes para ter boas condições de saúde, e elenca as atividades necessárias: caminhar, correr, nadar ou pedalar, em um ritmo que pode ir de pausado a intenso durante 150 minutos por semana, precisam os especialistas. O autor principal do estudo, Steven Moore, explica que os resultados mostram que a relação entre exercício e redução do risco de câncer pode ser generalizada em diferentes grupos de pessoas, incluindo aquelas com sobrepeso e as que foram fumantes. Os dados usados para chegar a esses resultados partiram de um acompanhamento

durante, em média, 11 anos com 1,44 milhão de pessoas de entre 19 e 98 anos nos Estados Unidos e Europa. Neste período, 187 mil novos casos foram diagnosticados. Alguns estudos já haviam feito essa relação

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com o câncer de cólon, mama e de endométrio. Este aumentou as possibilidades para mais dez tipos. Como citado pelos pesquisadores, que também qualificaram a redução do risco. Sendo para o câncer de esôfago (-42%), fígado (-27%),

Câncer de pele Esse é o tipo mais comum entre todos os tipos. Somente no Brasil, o Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva, Inca, estima que sejam diagnosticados 175.760 novos casos por ano. O câncer de pele atinge mais as mulheres que homens, de acordo com os dados do Instituto, em relação aos homens, são 80.850 novos casos anuais, já com as mulheres, são 175.760 novos casos. O valor corresponde a 29% do total estimado de novos casos de câncer em 2016, que está estimado em 596.070.


SAUDÁVEL

Dr. Carlos Eduardo Pires de Campos

OS PRODUTOS NATURAIS COMO ALTERNATIVAS AO COMBATE DE BACTÉRIAS

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ciência acostumou a população a recorrer aos remédios fabricados em laboratórios para conseguir combater algum problema no organismo. Apesar da eficiência, e segurança, cientistas da Universidade de Cardiff, no Reino Unido, deram destaque ao chá, a cerveja, o mel e as esponjas no combate ás bactérias que causam infecções. Os antibióticos muitas vezes não correspondem de forma satisfatória por encontrarem uma resistência dos microorganismos. Por isso, os pesquisadores buscaram formas alternativas, que estão ligadas também à história. O professor Les Baillie, da Faculdade de Farmácia e Ciências Farmacêuticas da Universidade de Cardiff, em entrevista a BBC, afirmou que grande

parte do que é feito se baseia na ciência e na nova tecnologia, mas há muito que aprender com a história. O mel é um dos remédios naturais que tem seu efeito mais difundido. Por isso, foi um dos produtos analisados nesta pesquisa. De acordo com o professor, o mel foi utilizado durante milhares de ano para tratar feridas e é usado em hospitais para tratar pacientes com infecções quando os antibióticos não apresentam resultado. A fim de saber qual tipo de mel é mais eficaz, o estudo provou centenas de mostras enviadas por apicultores de toda região de Cardiff. A equipe então descobriu que em uma cidade galesa, chamada Twywyn, que há um tipo de mel com a mesma potência antibacteriana do que o famoso mel Manuka, da Nova Zelândia. A floresta Amazôni-

ca foi citada como uma possível nova possibilidade de busca por plantas exóticas que permitam curar doenças. Outro produto natural analisado no estudo foi o lúpulo da cerveja, que apresenta propriedades capazes de combater patógenos. Essa percepção é antiga, ainda do início do século XVII, quando as pessoas perceberam que ele impedia que a cerveja azedasse, e então, correlacionaram com efeitos antibacterianos. No atual estudo, os cientistas analisaram 50 mostras diferentes em todo o mundo. A busca é por componentes derivados que possam ser efetivos na luta contra infecções fortes, como a causada pelo estafilococo, ou soluções para a tuberculose bovina. Na lista natural de combate a bactérias o chá também está presente com as suas propriedades antibacterianas, efetuadas pelo composto chamado polifenóis. Mas um específico está sendo desenvolvido pelos pesquisadores de Cardiff em parceria com a Universidade de Aberystwyth. O novo chá tem como objetivo tratar a Clostridium Difficile (o C. Difficile), um tipo de bactéria que vive nos intestinos de muitas pessoas, mas quando se

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prolifera de forma descontrolada pode causar infecções. Desenvolver esta nova fórmula, que chamam de ‘super chá’, contou com a análise de 37 plantas em todo o mundo, com a colaboração de uma empresa de chá. E até o momento o mais eficaz, segundo os cientistas, é o chá verde do leste do Quênia. Por fim, na pesquisa, as esponjas marinhas são vistas como outra possibilidade, principalmente as encontradas na costa galesa de Swansea, que apresentaram propriedades capazes de combater as bactérias. Na década de 1950 uma espécie de esponja encontrada no Caribe foi usada como base para o medicamento contra o câncer, Cytarabine. Os cientistas da pesquisa do Reino Unido explicam que esses organismos se adaptam facilmente a condições mais difíceis, o que significa que algumas moléculas podem ter certa vantagem competitiva. Apesar de ainda não terem concluído o estudo, já foram encontradas moléculas anti-bacterianas, e que foram testadas contra os agentes existentes. Mas alertam para uma pesquisa aprofundada a fim de verifica a real eficácia dos produtos naturais. 3


ROTARY

CONVENÇÃO INTERNACIONAL DO ROTARY NA COREIA Da Redação

Caro rotariano, Bem-vindo a Seul, palco da 107ª Convenção do Rotary International. Aqui nós celebraremos o trabalho rotário que faz com que Sejamos um Presente para o Mundo. A Convenção é perfeita para ilustrar o que realmente significa estar no Rotary. Você não apenas participará de excelentes plenárias e workshops, mas conhecerá pessoas dos quatro cantos do mundo, aprenderá mais sobre a nossa organização e se divertirá bastante em Seul. E não podemos esquecer dos encantos da Casa da Amizade, que oferece uma infinidade de atrações. A cidade tem um passado rico e oferece todos os confortos da modernidade, sendo ideal para sediar a nossa Convenção e para ser explorada como ponto turístico. Ela é a capital e a maior metrópole da Coreia do Sul, com vários parques, museus, shopping centers e res-

taurantes. Não tenha receio de comprar comidas típicas dos vendedores de rua, como tteokbokki, gimbap ou o churrasquinho coreano. Visite o distrito Gangnam, imortalizado pelo artista pop Psy. Conheça o COEX Mall, um dos maiores centros de compras subterrâneos da Ásia, onde você encontra desde quinquilharias a artigos high-tech. Visite o mercado Dongdaemun, aberto 24 horas por dia, para adquirir uma variedade de mercadorias. Apesar de termos motivos de sobra para ficar só na Convenção, com todos os seus eventos e atividades sociais, vale a pena visitar o Lotte World Adventure, complexo que abriga o segundo maior parque temático em ambiente fechado do mundo, acompanhado de parque de diversões a céu aberto. Ambos os parques oferecem shows e atrações para a família. Shoppings, cinemas e o museu de folclore coreano são acessíveis pelo monotrilho, acrescentando ainda mais atividades bacanas em Seul para a família. Antes de virar presidente do Rotary International, tive o prazer de comparecer a 25 das nossas Convenções. Cada uma delas teve um toque especial, mas a experiência sempre foi inesquecível. É nestas ocasiões que revejo

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ntre 28 de Maio e 01 de Junho haverá a Convenção Internacional do Rotary na Coreia. Trata-se do maior evento internacional do Rotary, onde rotarianos de todo o mundo se encontram. Veja a mensagem do Presidente Ravi sobre a Convenção:

e conheço pessoas de todas as partes do mundo, seja nos ônibus e trens, na Casa da Amizade ou nos locais de reuniões. Se não fosse pela Convenção, jamais conheceria tantas pessoas. Por sinal, quero que também nos conheçamos em Seul. Vanathy e eu o con-

vidamos para estar conosco e com outros companheiros para nos sentirmos cidadãos do mundo e continuarmos a Ser Um Presente para o Mundo. Atenciosamente, K.R. Ravindran


FIQUE ATENTO

ÁLCOOL E REMÉDIO: A COMBINAÇÃO QUE NÃO DEVE SER FEITA Da redação

naproxeno e celecoxib, os problemas podem famosa reaparecer no fígado, já comendação quando misturado ao para não mis- acentamiofeno, sintoturar bebida mas como taquicardia alcoólica com remédio e problemas no fígado não deve ser ignorada, são possíveis. nem se restringir ao Nesta mesma situantitérmico e anti-inação, de combinação flamatório, os efeitos de medicamento com podem surgir com álcool, os analgésioutros tipos de mecos opioides também dicamento, como os devem ganhar atenção analgésicos. De acordo quanto aos provácom o Centro de Inveis reações. Os que formações sobre Saúde apresentam mepee Álcool, CISA, este ridina e oxicodona segundo tipo de medi- em combinação camento corresponde com o a bebida o primeiro em vendas causa sonolência, nas farmácias. tontura, risco auApesar dessa facimentado de overdolidade de compra, os se, diminuição da analgésicos podem freqüência respiraprovocar dependência tória, dificuldade e prejudicar a saúde. para respirar, prejuO problema agrava ízo na coordenação quando ocorre a auto- motora, alterações medicação, e a comde comportamento binação com bebidas e prejuízos de mealcoólicas. mória. As reações diferem O mistura com o quanto ao princípio tramadol ocasiona ativo do medicamensonolência e tontuto. Quando se trata de ra. Os efeitos tamanalgésicos, antitérbém estão presenmicos e anti-inflamates em relaxantes tórios as duplas Ibumusculares, como profeno e diclofenaco, o ciclobenzaprina naproxeno e celecoxib e carisoprodol, que e o acentamiofeno provocam sonolênmerecem atenção. cia, tontura, risco Quando o mediaumentado de overcamento apresentar a dose, diminuição da primeira dupla, Ibufrequência respiraprofeno e diclofenaco, tória (bradipneia), a mistura com o álcool dificuldade para pode acarretar em dor respirar, prejuízo de estômago e gastrina coordenação te. Na segunda opção, motora, alterações

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de comportamento e prejuízos de memória. As mulheres estão mais propensas a esses problemas ocasionados na interação, pois o organismo feminino costuma ter uma porcentagem menor de água do que o masculino. Essa diferença faz com que a concentração de álcool no sangue das mulheres

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seja maior quando comparado ao dos homens. A recomendação da CISA é que não haja de forma alguma essa mistura entre álcool e remédio, e explica que não há um período específico seguro para fazer essa combinação, pois a interação pode ocorrer desde horas até dias.

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CHECK-IN

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YELAPA, O DESTINO HIPPIE PERDIDO DE PUERTO VALLARTA

onstituído por montanhas, selva e mar, o lugar reforça a sensação de estarmos no meio de uma ilha solitária. Yelapa é um verdadeiro refúgio de tranquilidade para aqueles que estão à procura de um estilo de vida mais informal. Localizado na costa de Jalisco, ao lado do Oceano Pacífico, Yelapa é considerado um dos lugares mais belos e turísticos de Puerto Vallarta. O destino está rodeado por montanhas, selva e mar, com suas tranquilas e cristalinas águas e areia branquinha. A sensação de estarmos no meio de uma ilha solitária é notória. A pequena vila à beira-mar possui apenas 1.500 habitantes. Yelapa conta com a serenidade de um destino que quase não possui carros. Visitantes podem percorrer suas ruas tranquilas a pé, além de apreciar o visual deslumbrante de suas praias repletas de beleza. Refúgio para aqueles que estão à procura de uma rotina mais informal, Yelapa também se tornou um recanto para os adeptos do estilo de vida hippie. Outro destaque do destino é o artesanato, produzido no local e disponível para venda em todas as suas esquinas. 6

Sobre Puerto Vallarta Puerto Vallarta está a oeste do Estado de Jalisco, na convergência das Montanhas de Sierra Madre com a Baía das Bandeiras, no Pacífico. Faz limite ao norte com o Estado de Nayarit, ao sul com o município de Cabo Corrientes e Talpa de Allende; a leste com San Sebastián del Oeste e Mascota e a oeste com o Oceano Pacífico. Sinta o calor de um lugar pitoresco e cheio de história, mas ao mesmo tempo moderno, vibrante e exóti-

co. Descubra um destino de relaxantes praias, restaurantes de renome mundial e, mais recentemente, o ecoturismo e aventuras radicais, em um ambiente cercado de montanhas, rios, praias e ondas verde-esmeralda do Oceano Pacífico. Passeie pelo calçadão remodelado, ao lado do centro histórico e da costa, onde pode desfrutar de numerosos cafés e clubes noturnos e esculturas expostas ao ar livre. Admire o por do sol espetacular! Puerto Vallarta

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foi reconhecido como a Cidade mais amigável do mundo pela revista Condé Nast em 2001, Melhor Lugar do mundo para aposentar-se pela Associação Norte Americana de Pessoas Aposentadas e Melhor destino de férias no México pela USNews.com em 2010, Lugar mais romântico do México e Destino preferido de praia no México pela About.com em 2012, e Top 10 Destinos no México pelo TripAdvisor em 2013.


VIAGEM

O HOTEL QUE É FEITO TODO DE GELO Da Redação

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m Quebec, no Canadá, existe o Hotel de Glace, feito de nada mais, nada menos do que gelo. Com certeza é o hotel mais frio do país, composto por 15 mil toneladas de neve e 500 mil toneladas de gelo. Atualmente, possui 44 quartos temáticos, com temperatura estável que gira em torno de 3 e 5 graus Celsius, mas, para dormir, os funcionários disponibilizam sacos de dormir com temperatura de aproximadamente 30 graus, deixando os hóspedes mais confortáveis. Os curiosos de plantão comparecem em peso, somando-se a cerca de 100 mil visitantes, sendo 5 mil hóspedes anualmente. O atrativo, além do gelo todo, é a chance de viver uma experiência única e um tanto quanto surreal, mesmo que seja só entre janeiro e março.

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MODA

CELEBRIDADES FICAM DESCALÇAS EM CANNES

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EXPEDIENTE Diretor Responsável: Sérgio Liberado Diretor de Redação: Liberado Junior Editores: Silvia Barreto / Gabriel Rosário Redação: Júlia Carrilo, Rhayssa Nascimento, Thamiris Muniz Design Gráfico: Kelvin de Souza Costa As matérias assinadas são de responsábilidade de seus autores. Opiniões emitidas em artigos assinados não representam a opinião do Grupo Liberado Junior de Comunicação. Endereço: Av.Bernadino de Campos 64 Vila Belmiro Santos Cep: 11006500 Contato: comercial@liberadojunior.com.br

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Festival de Cannes deste ano foi marcado pelo protesto de atrizes contra a obrigatoriedade de sapatos de saltos a mulheres. A discussão iniciou ainda em 2015, quando algumas mulheres foram barradas por usarem flats. Neste ano, três atrizes mostraram em ação a sua indignação quanto a falta de igualdade de gêneros e tiraram os sapatos e andaram descalças no tapete vermelho. Julia Roberts, Kristen Stewart e Sasha Lane não só andaram descalças, mas posaram para fotos. Durante a coletiva sobre o seu novo filme, Café Society, Kristen contou o que acha sobre essa obrigatoriedade “As coisas precisam mudar imediatamente. É muito claro que se eu e um homem estamos em um tapete vermelho juntos e alguém me parar para falar que eu não posso entrar porque não estou usando salto alto, eu vou dizer que meu amigo também não está e vou perguntar se ele precisa usar. Não podem me pedir para fazer alguma coisa que não pediriam para um homem. Eu entendo a história do dress code, mas você deveria poder usar o que quiser, tanto flats quanto salto, uma vez que isso não é exigido dos homens.”


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CAPA

LINDA E TALENTOSA, BRENDA HADDAD CONTA SOBRE SUA VIDA PROFISSIONAL

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Por Liberado Junior

atriz Brenda Haddad já atuou em diversas novelas e tem muitos trabalhos reconhecidos, atualmente ela atua como Inês, em Os Dez Mandamentos. Confira na integra sua entrevista. Liberado: Fala para mim quando você começou a atuar e porque esse desejo de ser atriz?

Brenda Haddad: O desejo eu não lembro exatamente quando foi, acho que desde que eu me entendo por gente, eu já tinha vontade de atuar como atriz, mas eu morava no Acre, minha família toda mora lá ainda. Nasci em Belém do Pará, mas passei minha infância e adolescência toda no Acre. E sempre que tinha curso externos, assim eu ia pra São Paulo, fazia cursos de interpretação e esperava uma oportunidade acontecer, na verdade meu pai não me deixava morar fora da cidade, ali de perto deles, para tentar uma carreira em outro estado. E ele 10

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CAPA falava que quando tivesse de acontecer, iriam me buscar lá no Acre. E aconteceu. Na verdade teve um teste para uma minissérie que eu fiz da rede globo . E foram fazer o teste lá e ai eu fiz vários testes, até eu conseguir o primeiro personagem. E eu comecei a trabalhar profissionalmente como atriz aos 20 anos de idade, que foi nessa minissérie em 2006. Liberado: Atualmente você esta na novela, eu queria que você falasse um pouquinho do seu personagem, o que tem de diferente da primeira temporada, para essa. Brenda Haddad: A Inês começou muito jovem, ela entrou na terceira fase da primeira temporada, já casada, com filho. Ela sendo boa mãe, boa esposa e sempre acompanhando o marido e dando toda força que ele necessita, nas pendências, em tudo que aconteceu. Ela participou de todos os eventos da novela, das pragas que aconteceram, da abertura do mar vermelho, então ela viu tudo que aconteceu. Na primeira fase ela dividiu um pouco da responsabilidade da família, com tantos homens né, que são os quatros filhos de Arão, mais Arão, mais meu filho Finéias, ela dividiu um pouco dessa responsabilidade com a Gabriella Dulo, que era a Elizeba né, que era a sogra dela. Com a morte dessa personagem na primeira temporada, nessa segunda temporada ela já esta na casa com

todos aqueles homens e amadurecimento né, porque imagina: Depois de atravessar um deserto com uma criança de colo e tudo que ela viu e que viveu. O amadurecimento não só de idade, mas de tudo que ela viveu e viu mesmo, porque tem essa transição da primeira fase para a segunda. E ela vai chegar até a terra prometida. A minha personagem, eu já começo a gravar a terra prometida na semana que vem, então vai ser uma loucura, porque eu estou gravando as duas personagens ao mesmo tempo. Eu to jovem na segunda temporada, que é esta que está no ar agora e eu vou estar bem mais velha na terra prometida. Já fiz caracterização, eu estou cheia de cabelos brancos, de rugas.

cos vão chegar lá na terra binam comigo, mas eu prometida né. sempre estou com alguma coisa que é referencia Liberado: naquele momento, assim Brenda, você é uma eu gosto. pessoa jovem né, que com certeza gosta de moda. E Liberado: eu queria que você falasFala um pouquinho da se um pouquinho disso, sua marca. você tem alguém que você segue, que seja re- Brenda Haddad: ferencia nesse mundo da A marca existe há dois moda? Você curte moda? anos e meio e eu criei junVocê consome moda? to com duas amigas, que Fala um pouquinho da leva o meu nome a marca Brenda, pessoa. e vende roupa feminina. Brenda Haddad: Eu curto bastante, na verdade eu tenho uma marca com o meu nome de roupas, e eu curto bastante, eu acompanho blogueiras, eu não entro em tudo que entra na moda,porque eu acho que tem coisas que não com-

Liberado: E onde as pessoas podem encontrar essas roupas?

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Brenda Haddad: Tem um site, através da loja virtual e é brendahaddad.com.br

Liberado: Qual a expectativa? Brenda Haddad: As melhores, é um desafio bem grande para a minha carreira, porque interpretar uma personagem muito mais velha do que eu sou, é realmente um desafio e um privilegio, poder desenvolver uma personagem desde a fase jovem dela, até a fase adulta e a fase mais velha. Nessa fase mais velha ela esta muito mais amadurecida, ela vem com a carga, tem essa fé muito grande e ela viu e viveu tudo aquilo que Moisés fez, então ela vai passar todas as informações, todo esse conhecimento, toda essa vivencia para essa turma nova da terra prometida, por que poucos vão atravessar, pou-


DECOR

Tendência de decor para o outono/inverno

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ue os tons terrosos invadem o outono todos os anos nós já sabemos, mas neste ano eles chegam com muito mais personalidade. Confira o que vai estar em alta neste outono/inverno e prepare sua casa para a estação! Uma tendência mundial da moda que chegou tímido no passado, o Ikat chega com força total no outono/inverno 2016. Derivado de um termo indonésio, mengikat (que significa ‘amarrar’), a técnica Ikat consiste em uma tecelagem feita a partir de fios tingidos previamente, que dão esse efeito de zigzag. O efeito incrível pode ser reproduzido em tape-

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tes, colchas, almofadas e acompanha todo o décor. É um prato cheio para quem ama o estilo Gipsy e boho chic. O preto, o branco e tons suaves feitos em aquarela também continuarão presentes no outono. Abuse das peles, das fibras naturais e dos elementos rústicos e exóticos no décor. A natureza será o seu grande aliado em 2016. Um décor minimalista ou com mais personalidade, aproveite o momento para dar mais vida à sua casa. Abaixo fizemos uma seleção especial com produtos que casam com esse mood, aproveite, experimente e ouse sem medo!

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ARTES

Vanessa Ratton

JOHN NESCHLING COMANDA SINFÔNICA MUNICIPAL DE SÃO PAULO NO SESC

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22ª edição do Projeto Tocando Santos, que este ano homenageia os 30 anos da Pinacoteca Benedicto Calixto, tem o terceiro concerto da temporada realizado neste domingo (22), a partir das 18h, no Teatro do Sesc-Santos (Rua Conselheiro Ribas, 136, Aparecida), com performance da Orquestra Sinfônica Municipal de São Paulo, que tem a regência do maestro John Neschling, à frente do trabalho desde 2013. Ingressos custam de R$ 5,00 a R$ 17,00. Outras apresentações estão previstas para este ano, sempre no Sesc, são Orquestra Jovem Tom Jobim, sob a batuta de Roberto Sion (12 de junho); e Banda Sinfônica do Estado, com comando de Marcos Sadao Shirakawa, em 3 de julho. A Orquestra Sinfônica Municipal de Santos marca presença, com o maes-

tro Luís Gustavo Petri à frente, no dia 7 de agosto. A sequência de apresentações traz a Orquestra Sinfônica Heliópolis, com regência de Isaac Karabchevsky (25 de setembro); Banda Sinfônica Jovem do Estado de São Paulo, sob a batuta de Mônica Giardini (9 de outubro); e Orquestra Jazz Sinfônica do Estado, com o regente João Maurício Galindo (20 de novembro). Em dezembro, a agenda traz a Orquestra Sinfônica da Unicamp e Coro Contemporâneo de Campinas, com regência de Cinthia Alireti e Ângelo Fernandes (4 de dezembro), e o

tradicional encerramento da temporada com o concerto da Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo (Osesp) na Praia do Gonzaga, ao lado do Canal 3. O Tocando Santos tem apoio da Associação dos Artistas e parcerias com a Prefeitura Municipal de Santos e Sistema A Tribuna de Comunicação. A realização é do Sesc-SP, Agem e Governo do Estado de São Paulo. Confira a programação no site sescsp.org/santos ou no site agem.sp.gov.br. O maestro Diretor Artístico do Theatro Municipal de São Paulo desde 2013, o carioca John Neschling voltou ao Brasil após alguns anos se dedicando à carreira na Europa, e depois de ter, durante 12 anos, reestruturado a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo (Osesp), transformando-a em um ícone

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da música sinfônica na América Latina. Durante a longa carreira de regente lírico, dirigiu, musical e artisticamente, os Teatros de São Carlos (Lisboa), St. Gallen (Suíça), Bordeaux (França) e Massimo de Palermo (Itália). Foi residente da Ópera de Viena (Áustria) e se apresentou em muitas das maiores casas de ópera da Europa e dos EUA, em mais de 70 produções diferentes. Dirigiu ainda, nos anos de 1990, os teatros municipais do Rio de Janeiro e de São Paulo. Suas gravações têm sido frequentemente premiadas e o registro de Neschling para a ‘Sinfonia N. 1 de Beethoven’ foi escolhido pela revista inglesa Gramophone como um dos melhores da história. No momento, o maestro grava pela produtora sueca BIS toda a obra sinfônica de Ottorino Respighi, com a Orquestra Filarmônica Real de Liège. O terceiro volume da integral está em fase de lançamento e o quarto em processo de gravação.

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JOÃO VILLELA

FONDUE, A IGUARIA DO FRIO

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xistem várias versões para a origem da fondue. S egundo a história, durante a Idade Média, uma for te nevasca isolou um povoado produtor de queijos nos Alpes da Suiça, impedindo sua comercialização. Para não perder a produção, os queijeiros decidiram acrescentar Kirsch, o destilado de cereja. O cer to é que a fondue f icou famo-

sa nos anos 50, pelo restaurante Chalet Suisse, de Nova Iorque. Atualmente, existem muitas versões, podendo ser preparada com queijos, carne ou chocolate. Na Design Galler y, você vai encontrar vários modelos de aparelhos de fondue, desde um pequeno, individual, para chocolate, até sof isticados modelos com molheiras giratórias.

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SOCIAL

Liberado Junior liberadojunior@liberadojunior.com.br

ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DAS FESTAS Fotos: Silvia Barreto

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ários parceiros e empresários que sabem como ninguém preparar uma festa. Assim eles se reuniram para um delicioso encontro e com a presença de convidados muito vip’s para conhecer um pouco mais a fundo como é importante a escolha de profissionais que entendem e conhecem a necessidade do mercado. Veja quem esteve por lá ...

Carla Guassaloca, Fabiana Figueiredo e Janaína Peres se reencontrando em grande estilo

Ana Lima e Márcio Pasqua, fortalecendo o networking da marca Herbalife

Denis Villani consolidando a marca Dênis Buffet

Débora Camargo e Mariana Céspedes muito simpáticas no contato com amigos e fornecedores

Renata Masano com os amigos Thiago Ribeiro da Caribe Eventos e Jean Michel

Hemilton Costa e Carlos Ratton, amigos de longa data

Camila Pires, chef executiva da Flor de Sal

Vanessa Ratton e Carla Bianca Maia que chegaram esbanjando muita simpatia

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SOCIAL

PÚBLICO PRESTIGIA TOCA DE ASSIS

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ão poderia ser diferente: o salão da Igreja Nossa Senhora da Pompéia ficou lotado para o jantar promovido pela Toca de Assis, entidade que cuida com muito carinho e dedicação dos menos favorecidos nas ruas da cidade. Foi uma noite de muita troca e doação. Lindo de ver tantas famílias reunidas em um mesmo espaço e com o um único propósito: ajudar o próximo!

Edna e Flávio Rodrigues, amigos especiais que encontramos prestigiando o evento

Mario Bonamici e sua esposa, Lourdes sempre prestigiando eventos sociais

O casal amigos Luiz Carlos Kovalek e Regina Conforto Figueiredo Bonifácio Rodrigues e Ana Maria muito animados no jantar beneficente

A família Liberado representada por José Rodrigues, Eufêmia e Kayky muito contentes com o sucesso do evento

Luciana Bordinoski e Irmã Luciana recepcionando a todos com muito carinhos

As anfitriãs Irmãs Maria Olivia, Maristela, Elisabeth, Maria Eugênia e Maria Juliana

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Irmã Fernanda e Ana Beatriz Ferreira Lemos recebendo o carinho dos convidados logo na entrada do salão


A UNIVERSIDADE PARTICULAR

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