MAIS Online revista semanal
culinária
Picolés caseiros são fáceis e deliciosos
turismo
ed. 054- 01 de JANEIRO 2017
Principado de Mônaco tem curiosidades incríveis
mude seu astral
Confira os quatro passos para atrair o que deseja DOMINGO, 01 DE JANEIRO DE 2017
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SAUDE
Dr. Carlos Eduardo Pires de Campos
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novo ano, novos hábitos
Hidratação Estamos em pleno verão, por isso, não dá para deixar de falar dos cuidados com a hidratação e a proteção solar. Beber água com frequência é o primeiro passo para manter o corpo hidratado. Mas não adianta fazer isso e, em compensação, ir à praia e ficar horas exposto ao sol sem proteção. Na estação mais quente do ano, a dica é abusar do protetor e, claro, se hidratar por dentro e por fora. Para isso, também é importante passar um bom hidratante na pele. 2
Fotos Divulgação
este novo ano, aproveite para cultivar hábitos saudáveis. Comer bem, manter o corpo hidratado, praticar exercícios físicos e se proteger do sol são ações que ajudam a evitar uma série de doenças. É melhor fazer um esforço agora do que, no futuro, ter que sofrer as consequências pela falta de bom senso e cuidado com a própria saúde. Comer bem não significa fazer regime ou até parar de comer, pelo contrário. A ideia é ingerir uma variedade de alimentos, sempre com moderação. Um dos fatores que levam ao consumo excessivo de comida é o jejum. Quando você fica sem comer por um longo período, a tendência é que, assim que você for fazer uma refeição, o organismo peça ainda mais comida. O ideal é fracionar as refeições.
Produtos à base de camomila, calêndula e os chamados pós-sol são ótimos para acalmar a pele. Praticar exercícios físicos com frequência é outro passo para começar o ano com o pé direito. Seja através de caminhadas, corridas, pedaladas ou danças. Movimente-se! Mas não se esqueça do principal: moderação. Por isso, o ideal é consultar um educador físico para que ele indique
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como e o que deve ser feito para garantir sua qualidade de vida e bem-estar. A rotina muitas vezes faz com que as pessoas deixem de lado os cuidados com a saúde, mas é preciso organizar as prioridades. Neste novo ano, deixe para trás o que passou e foque em novos objetivos. Nunca é tarde para cuidar da saúde, mas é claro que quanto mais cedo, melhor. Tenha um excelente 2017!
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ROTARY
Monumento de 100 anos da fundação rotária é inaugurado No dia 17 de dezembro, a Fundação Rotária foi homenageada com a inauguração de um monumento alusivo aos 100 anos de sua criação. O marco foi instalado nos jardins da Enseada do Canal
de Bertioga. Uma cápsula do tempo, contendo mensagens dos rotarianos, foi enterrada no local e será aberta depois de 20 anos. A iniciativa foi dos clubes da Área 04 do Distrito 4420
do Rotary International e da Prefeitura de Bertioga, além do apoio institucional da Comissão Distrital da Fundação Rotária. Parabéns a todos pela justa e maravilhosa homenagem! Fotos Divulgação
EXPEDIENTE Diretor Responsável: Sérgio Liberado Diretor de Redação: Liberado Junior Editora chefe: Fernanda Trigueiros Redação: Silvia Barreto, Liliane Souza Design Gráfico: Kelvin de Souza Costa As matérias assinadas são de responsabilidade de seus autores. Opiniões emitidas em artigos assinados não representam a opinião do Grupo Liberado Junior de Comunicação. Endereço: Av. Bernardino de Campos, 64, Vila Belmiro, Santos, CEP 11006-500 Contato: comercial@liberadojunior.com.br
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PET
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carteira de vacinação sempre em dia
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Divulgação
atestado de saúde do animal comprova que ele está clinicamente sadio e não apresenta sinais de doenças infectocontagiosas ou parasitárias. Para conseguir esse documento é necessário que o pet esteja com a carteira de vacinação atualizada e também passar por uma consulta com o veterinário, que irá verificar se ele passa por algum problema. A veterinária da DrogaVET, Andressa Felisbino, esclarece que, se a carteira de vacinação não estiver em dia, o atestado de saúde não pode ser emitido. “A carteira é a comprovação de que os cuidados essenciais de bem-estar do animal estão sendo seguidos. Tanto as vacinas obrigatórias ao longo da vida, quanto as consultas e procedimentos de rotina são registrados nela. Cães e gatos têm tempos diferentes de metabolismo e desenvolvimento. Isso influencia diretamente na época de cada vacina. A vacinação também muda para filhotes e adultos”. Para a aplicação das vacinas, é necessária a realização de consulta veterinária prévia. “O cão ou gato deve estar com a saúde plena, sem diarreias, febre ou algum outro problema de saúde”. Além disso, depois de aplicada a vacina, algumas reações podem ser notadas no pet, como dor no local, comportamento quieto e até mesmo o surgimento de algum nódulo. Essas reações, porém,
podem ou não aparecer e devem sumir em até 48 horas. As principais aplicações de cães e gatos são as vacinas antipulgas e vermífugos - que devem ser aplicadas pelo menos uma semana antes da viagem.
ciso verificar as exigências feitas pelas empresas de transporte e hotéis: o padrão e tamanho da caixa de transporte, o peso máximo do cão ou gato para ser transportado na cabine, além de providenciar o atestado médico e também a Viagens carteira de vacinação do mePara quem for viajar, é pre- lhor amigo atualizada.
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TURISMO
PRINCIPADO DE MÔNACO: VEJA ALGUMAS CURIOSIDADES
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menor país do mundo, Mônaco, é cheio de histórias e curiosidades. Veja abaixo uma lista com cinco fatos que você provavelmente não sabia sobre o principado. Para saber mais sobre o destino, acesse www.visitemonaco.com.
Caverna pré-histórica É possível fazer um tour em uma caverna pré-histórica embaixo do Jardim Exótico de Mônaco. Com 7 mil plantas suculentas de todo o mundo e uma vista panorâmica de tirar o fôlego, o jardim é uma atração obrigatória, especialmente uma visita à incrível Observatory Cave, que leva as pessoas até 100 metros embaixo da terra, em caminhos cheios de estalactites e estalagmites milenares.
Sustentabilidade Mônaco é um dos destinos mais sustentáveis do mundo. Todos os veículos públicos são elétricos, híbridos ou usam biocombustível. O governo oferece estações gratuitas para carregar os veículos elétricos e incentivos fiscais para a compra desses carros, elétricos ou híbridos. Água de reuso também é usada para as torres de resfriamento dos grandes edifícios. Tudo é feito pensando no futuro.
Fotos Divulgação
O Arquiteto da Ópera de Monte -Carlo A prestigiada e aclamada Ópera de Monte-Carlo, situada dentro do Cassino, foi desenhada pelo famoso arquiteto francês Charles Garnier, que também desenhou a Ópera de Paris. Apesar da arquitetura clássica, o repertório de apresentações da Ópera de Monte-Carlo é bastante eclético, de grandes óperas a artistas internacionais de pop, rock ou jazz, que leva os espectadores a uma jornada musical única.
Túnel secreto Há um túnel secreto embaixo do lendário Cassino de Monte-Carlo que o conecta ao Hôtel de Paris. O túnel é usado por vips quando a praça em frente aos dois prédios está fechada para eventos especiais.
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Cerveja orgânica Mônaco produz sua própria cerveja orgânica. A Brasserie de Mônaco, localizada no porto, é uma cervejaria boutique com um sistema automatizado que utiliza maltes orgânicos, selecionados manualmente, para produzir uma autêntica cerveja local. Foi a cervejaria que criou uma cerveja especial para o casamento do príncipe Albert II.
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CULINÁRIA
picolés caseiros são deliciosos Fotos Divulgação
Picolé de prestígio Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de leite condensado 2 colheres (sopa) de leite em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de liga neutra 1/2 xícara (chá) de leite de coco 1/2 xícara (chá) de coco ralado em flocos 100g chocolate meio amargo derretido e frio Modo de preparo: Bata no liquidificador o leite, leite condensado, leite em pó, açúcar e a liga neutra. Junte o
leite de coco e bata. Divida a mistura em duas partes. Reserve uma e na outra misture o coco ralado. Distribua em copinhos descartáveis para café (só até a metade). Leve
ao congelador por 2 horas. Na outra metade da mistura, junte o chocolate e bata. Acabe de encher os copinhos. Coloque um palito de picolé no centro do copinho e congele.
Picolé de cookies Ingredientes: 1 pacote de mistura para pudim sabor baunilha 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 6 cookies de chocolate Modo de preparo: Prepare o pudim de acordo com as instruções da emba-
lagem. Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite até ponto de chantily e misture no pudim. Acrescente os cookies picados e distribua nas forminhas de picolé. Leve ao freezer e quando começar a endurecer, espete os palitos. Volte ao freezer até endurecer.
Picolé de manga e morango Ingredientes: 1 manga grande e madura (tipo Palmer) 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de adoçante culinário à base de sucralose 2 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de gengibre ralado 4 morangos em lâminas Modo de preparo: No liquidificador, bata a manga até obter um purê. Acrescente o leite em pó dissolvido no leite, o adoçante, o suco de limão e o gengibre. Bata até incorporar todos os ingredientes ao purê de manga. Desligue o aparelho e junte o morango com cuidado. Distribua a mistura em forminhas de picolé. Leve ao congelador. Retire 5 minutos antes de desenformar. DOMINGO, 01 DE JANEIRO DE 2017
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CAPA
4 passos para atrair
seus desejos! Por Drika Gomes (*)
(*) Taróloga e numeróloga há mais de 20 anos, Drika Gomes trabalha com o tarô em uma linha terapêutica, visando ao melhor atendimento com ênfase no autoconhecimento. Ela é graduada em administração e tem formação em áreas como tarô terapêutico, baralho cigano, reiki e mesa radiônica. Ela também é aconselhadora metafísica e atua como terapeuta transpessoal, agindo em resolução de conflitos. Contato: www.tarologadrikagomes.com.br. 8
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S
CAPA
abemos que tudo no universo se movimenta com base em energia. Seus pensamentos, seus sentimentos e a forma como age emanam uma energia própria que se espalha para o seu ambiente, para as pessoas ao seu redor, para os animais e também para as plantas. É essa energia que você emana que faz com que certas coisas ou pessoas se aproximem ou se afastem, por isso, é necessário ter esse entendimento, pois uma vez que consiga transformar positivamente as energias que emana, conseguirá atrair situações e coisas tão positivas quanto. Muitas pessoas dizem que só atraem pessoas complicadas e enroladas para os relacionamentos amorosos, outras dizem que só conseguem clientes difíceis e problemáti-
cos e ainda outros reclamam que em suas vidas só acontecem coisas ruins. Será que isso tudo é por acaso? Existe uma lei universal chamada: semelhante atrai semelhante. Significa que uma pessoa triste, deprimida e carente vai, consequentemente, atrair para sua vida outras pessoas que estejam com a mesma energia, ou seja, pode atrair pessoas carentes, confusas, com baixa autoestima e com problemas emocionais. Sendo assim, um relacionamento catastrófico acontece. Não existe dedo podre, o que existe são pessoas com energias mal orientadas e que vibram negativamente. Como mudar isso? Bem, simples! Em primeiro lugar você precisa estar bem. Não adianta querer um excelente emprego ou um grande amor em
Mude isso! 1. Busque equilibrar suas energias começando com gestos simples, como a prática da gratidão. Sinta-se grato (a) pelas coisas que tem, pelo dom da vida, por tudo aquilo que hoje possui. 2. Entre em contato com a natureza, ande descalço na terra, ela tem o potencial de sugar dos nossos pés todas as negatividades, nos revitalizando. Entre no mar, a água salgada tem importante potencial de limpeza e regeneração. 3. Faça algo de que goste muito. As pessoas andam sem tempo para
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sua vida se você está com suas energias vibrando negativamente. Se estiver numa fase depressiva, com falta de fé em si, desesperançoso (a) e sem estímulo, pode esquecer essa ideia de encontrar um grande amor ou de ter sucesso financeiro. Não acontece. Você até pode ser chamado para uma entrevista, mas disso não passa porque o entrevistador irá perceber sua energia e, mesmo que você tenha um maravilhoso currículo, a sua energia estaria ali o tempo todo dizendo para o entrevistador: Eu não sou tão bom, eu não mereço. O mesmo se passa nos relacionamentos amorosos. Você pode até querer uma pessoa legal, mas irá atrair alguém que vibre na mesma energia que você, trazendo relacionamentos problemáticos. se dar prazer, isso mata a alma, traz tristeza. Realize um grande desejo! Pinte, cante, dance, faça algo que realmente trará prazer à sua vida. 4. Esteja perto de pessoas alegres, carismáticas e que te façam rir. Assista a filmes e ouça músicas que elevem seu espírito. Simples gestos como estes são capazes de mudar seus padrões de vibração, colocam você em outra sintonia. Outras coisas também podem ser feitas, como a prática da meditação, sessões de reiki ou uma harmonização de suas energias com mesa radiônica. Nada muda se você não mudar.
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ARTES
Vanessa Ratton
jornalista carlos ratton lança contra a maré
Carlos Ratton Formado em Relações Públicas (1989) e Jornalismo na Unisantos (1994), Ratton, 55, iniciou sua atividade como repórter no extinto jornal santista Polícia Sem Censura, passando pelos jornais regionais Estância de Guarujá; Costa Norte; Revista Pesca & Pescado; A Tribuna de San10
Divulgação
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ontra a Maré, do jornalista Carlos Ratton, publicado pela Editora Autografia, será lançado no dia 12/01, às 19h, na Pinacoteca Benedicto Calixto. A obra reúne histórias comoventes de moradores da Baixada Santista que são verdadeiros sobreviventes. O livro (R$ 45,00) tem 208 páginas. Os exemplares comercializados no dia terão parte da renda doada para o CRPI de Guarujá. Uma visão humana e sensível, de um profissional que há mais de 22 anos, nas ruas, exerce seu ofício diário de repórter, vê sofrimento, descaso, violência, abusos de poder, falta de vontade política, desrespeito ao ser humano, miséria e desilusões e que, por isso, sai em defesa dos “despossuídos” e acaba muitas vezes sendo rigoroso com a classe política. Uma luta quase que solitária, como alguns raros políticos, promotores, médicos, defensores públicos, policiais do bem, advogados, professores, líderes comunitários, empresários parceiros, inconformados com as desigualdades do Brasil. Ele dá voz aos excluídos através das suas mãos e, às vezes, consegue mudar o rumo ou amenizar o sofrimento, ajudando a fazer justiça denunciando os casos de que tem conhecimento.
tos, onde cobriu os nove municípios da Região Metropolitana da Baixada Santista. Hoje, é repórter do Diário do Litoral. Sua carreira é marcada por dezenas de reportagens investigativas, que ganharam repercussão nacional, como a série Endinheirados, que em 2012 foi finalista do Prêmio Esso de Jornalismo. No mesmo ano, lançou o livro Pescador de Notícias. Ratton é diretor de base do Sindicato dos Jornalistas e, entre 2009 e 2015, permaneceu como diretor Regional de Santos, Baixada Santista e Vale do Ribeira do Sindicato dos Jornalistas Profissionais no Estado de São Paulo.
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JOÃO VILELLA
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calor, diversão e férias
Fotos Divulgação
verão é a época mais divertida do ano. Sorvetes, muita água e refeições leves são a regra. Para facilitar, copos, taças e jarras em acrílico são fundamentais para total segurança em barcos, bordas de piscina e praia. Também é prático, saudável, divertido e econômico fazer o sorvete de palito em casa, com as frutas e ingredientes que você conhece a procedência, e o melhor: será uma tarefa de que as crianças gostarão de participar. Também é saudável para o bolso, pois as forminhas são baratas, fáceis de usar e, fazendo em casa, será muito mais econômico que comprar o sorvete industrial.
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Liberado Junior / liberdaojunio@liberadojunior.com.br Fotos: Silvia Barreto
ALEGRIA MARCA FESTA DE CONFRATERNIZAÇÃO DO GRUPO liberado junior
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oi uma daquelas noites inesquecíveis. Amigos e parceiros do Grupo Liberado Junior de Comunicação estiveram presentes no Clube XV para a festa de agradecimento pelo ano que passou. Além de uma troca de energia, foi um momento de nos prepararmos para 2017 e sabermos que temos muito a avançar e caminhar! Sucesso e feliz ano-novo a todos!
Rosangela Bozzi com os amigos Hemilton Costa e Carlos Ratton
Só alegria com Manoel Luiz Ferreira da Silva e Ana Paula Brito
Rogério Amante, Marina e Ricardo Dalmeida
Equipe Mais Liberado Junior reunida para agradecer pelo ano especial
Leonardo Henrique, Delfino Bezerra, Érika Patrícia, Goretti e Nelson Nova
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Camilly e Kayky Liberado e Gabriela Barreto curtiram a festa
Ana Paula Brito, Sara, Fátima Nascimento, Andrea e Alexandra Souza
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Liberado Junior / liberdaojunio@liberadojunior.com.br Fotos: Silvia Barreto
esperanças para um ano próspero
U Michele Liberado, Veronica Arantes, Marta Soares, Solange de Oliveira, Bruna Martins, Mariângela Carvalho e Ana Maria Scapinelli
O colunista José Flávio e a querida Rosangela Bozzi nos brindaram com a presença
m pouco mais da nossa festa de confraternização, que reuniu tantos amigos e apoiadores para um agradecimento coletivo pelas conquistas do ano que passou. Foi o momento de depositar esperanças para que 2017 seja ainda melhor e todos nós sejamos abençoados com notícias boas e muitas festas em que estaremos com nossa equipe. Veja um pouco mais dos convidados deste dia especial!
Danilo Tenente e Marcela Gaeta, com Clélia Di Oliveira, Andrey de Lima
Lucas Reis, Michele e Izabelly Liberado, Paloma Martins e Igor Maião
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Luiz Ornelas e Rafael Nóbrega prestigiando a noite tão especial
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