Editorial Caro Leitor! A revista Mercado de Águas está completando 17 anos em circulação nessa edição, motivo de muita alegria e realização para toda a equipe. A cada ano sentimos o quanto evoluímos, desde o lançamento daquela pequena revista (e não estou falando apenas do número de páginas), que na ocasião era 16! Fomos incansáveis na busca de informações e oportunidades, lançamento de sessões, especiais e fornecedores, sempre mantendo o nosso compromisso de oferecer o melhor aos leitores e anunciantes. Acompanhamos a evolução da tecnologia, sendo uma das primeiras publicações a disponibilizar todo o conteúdo on-line, e a criar um canal para a publicação de vídeos e notícias, possibilitando que a nossa revista chegasse a um número muito maior de leitores e trouxesse ainda mais retorno aos parceiros anunciantes. Hoje, sabemos de todas as dificuldades que um setor com tantas exigências legais, como o de água mineral enfrenta, principalmente se comparado a outros gigantes do setor de bebidas, mas inclusive estes, já reconhecem a importância de agregar uma marca de água mineral a sua linha de produtos, motivados pelas mudanças de hábito dos consumidores, e a preferência por bebidas mais saudáveis. É com a sensação de dever cumprido que concluímos mais essa edição! Boa leitura e ótimos negócios!
Cláudia Queiroz Diretora
Sumário Sumário Sustentabilidade - Empresa de Mato Grosso lança garrafa ecologicamente correta
6 Legislação - Garrafão azul somente para água mineral
8 Fonte - Água mineral em Uberaba
10 Destaque - Água mineral de Gravatal é eleita a
terceira melhor do mundo
12 Prêmio ADVB/SC - Indústria de água mineral é
destaque em prêmio catarinense
14 Distribuição - Aleam derruba Lei que autorizava
distribuidoras a engarrafar água mineral
16 Solidariedade - Água da Pedra e IMAMA lançam
Outubro Rosa
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Sustentabilidade
Por Cláudia Queiroz
Empresa de Mato Grosso lança garrafa ecologicamente correta A Puríssima ECO possui 35% a menos de plástico, o que vai diminuir o descarte de mais de 110 toneladas do produto em um ano.
A
empresa de água mineral Purís-
ambiente, a empresa investiu em uma
sima está lançando uma garrafa
tecnologia chamada “super lightweight
ecologicamente correta, com 35% a menos
bottle”, utilizada para desenvolver gar-
de plástico. A Puríssima ECO, disponível
rafas com uma gramatura menor que as
em embalagem de 497 ml, tem 9,7 gramas
normais.
de plástico, contra 14,9 gramas da versão
A implantação da embalagem exigiu
anterior. Essa redução de matéria-prima
várias adequações na linha de produção,
vai diminuir o descarte de mais de 110
além do desenho da embalagem, desen-
toneladas de plástico, em um ano.
volvido especificamente para o tipo de
Com o objetivo de contribuir para a redução do descarte de plástico no meio 6
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preforma a ser utilizada. Desde o início das atividades a Purís-
sima investe em inovação e tecnologias
A água mineral Puríssima pode ser
sustentáveis, e desta vez, conseguiu reunir
encontrada nas versões retornáveis de
as duas iniciativas em um só produto, tra-
10 e 20 litros, descartáveis de 6 litros,
zendo para o Brasil uma tecnologia muito
1,5 litro, 500 ml, 500 ml (Sport), 497 ml,
utilizada em países da Europa e EUA.
500 ml Especial Mulher, 350 ml Gour-
Além de inovação e tecnologia, a em-
met, além de copos de 200 e 300 ml.
presa se destaca por investir em ações
As versões 500 ml e Gourmet, também,
sociais e ambientais, como a inclusão do
com gás.
Sistema Braile nas garrafas desde 2011,
A marca Puríssima existe desde 1999,
e uma visita semanal, na qual recebe
sendo a primeira e única empresa de
turmas de até 30 pessoas para conhecer
Água Mineral no Mato Grosso certificada
o parque industrial, sem nenhum custo,
pela Iso 9001 e pela NSF. Sua fonte está
com o objetivo de ensinar a importância
localizada no Município de Dom Aquino
da preservação do meio ambiente para
(172 Km de Cuiabá, capital de MT) em
a Água Mineral. Ao final de cada visita
uma grande área de proteção ambiental,
planta-se uma árvore como contribuição
para manter a qualidade e a pureza de
ao meio ambiente.
sua água. www.revistamercadodeaguas.com.br
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Legislação
Fonte: saojoaquimonline.com.br
Garrafão azul somente para água mineral Mudança na Lei alterou forma de envasamento de águas adicionadas de sais no Pará, para facilitar a identificação do produto e não induzir o consumidor ao erro
C
Um decreto publicado em agosto
de água adicionada de sais no Estado,
pelo governo do Estado do Pará fez
tornando obrigatória a utilização de va-
alterações na Lei 8.461, de janeiro de 2017,
silhames de cor vermelha, para ajudar o
que estabelece regras para o envase de água.
consumidor na identificação do tipo de
A mudança determinou um padrão para
A justificativa da Divisão de Controle da
Divulgação
identificação das embalagens retornáveis
água que está comprando.
8
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Qualidade dos Alimentos do Departamento
o custo de produção, não podendo ser
de Vigilância Sanitária da Sespa, é que
vendida com o mesmo valor de uma água
existe uma confusão entre os garrafões
potável.
causando prejuízos ao consumidor, o qual
A nova lei determina que as empresas
paga pela água mineral, que é mais cara,
só podem envasar água em garrafões
mas recebe a água adicionada de sais que,
próprios, ou seja, um fornecedor não pode
mesmo sendo própria para o consumo, é
utilizar a mesma embalagem retornável de
um produto mais barato.
outro para envasar o seu produto.
A principal diferença que deve ser
Além disso, as águas adicionadas po-
ressaltada, é que a água mineral é obtida
derão ser comercializadas em garrafões de
de fontes naturais ou extraída de águas
volumetria livre, com exceção dos de 10 e
subterrâneas, e esse tipo de água pos-
20 litros, que passam a ser exclusividade
sui, naturalmente, sais minerais em sua
das águas minerais.
composição. Para que seja considerada
Em relação às cores das embalagens,
mineral não pode receber sais minerais
apenas os garrafões de água mineral
artificialmente, e ainda passa por vários
poderão ser azuis, devendo as águas
testes realizados pela ANVISA e outros
adicionadas de sais serem envasadas em
órgãos de fiscalização, o que aumenta
garrafões da cor vermelha. www.revistamercadodeaguas.com.br
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Fonte
Fonte: Ambev
Água mineral em Uberaba Com um investimento de R$ 3 milhões, a indústria entrará em funcionamento em novembro, com a produção inicial de 1.200 galões por dia
A
cidade de Uberaba (MG) em breve
área da Fazenda Agronelli, às margens da
terá uma indústria de água mineral.
BR-050, e o grupo já possui autorização do
Foi o que o empresário Marco Túlio Paolinelli
Departamento Nacional de Produção Mineral
anunciou ao prefeito da Cidade, Paulo Piau,
(DNPM) para captar 9 mil litros de água/hora,
durante uma reunião, em 28/07.
16h por dia, atingindo a produção de 144 mil
Com um investimento de aproximada-
litros/dia.
mente R$ 3 milhões, a nova fábrica estará
Pensando em garantir uma produção
em funcionamento a partir de novembro,
sustentável, os empresários investiram em
gerando 30 empregos diretos e 150 indiretos,
um sistema de captação da água com o uso
motivo de comemoração, principalmente por
da energia solar e o produto será comercia-
ser um grupo genuinamente uberabense.
lizado em embalagens PET, que podem ser destinadas à reciclagem. Divulgação
As obras estão em andamento, numa
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Destaque
Por Indianara Jacomini – Assessora de Comunicação
Divulgação
Água mineral de Gravatal é eleita a terceira melhor do mundo Reconhecida como a segunda melhor água termal do mundo pelas propriedades terapêuticas, a água mineral da fonte termal da cidade de Gravatal, em Santa Catarina, ganhou mais um título internacional: a terceira melhor água mineral do mundo
O
título foi concedido, no dia 22 de
Para o secretário de Turismo do
setembro, durante a Termatalia
município, Fabrício Medeiros, o prêmio
– Feira Internacional de Turismo Termal,
é uma vitória para a empresa e para a
Saúde e Bem-Estar, realizado em Ourense,
cidade. “É um produto nosso e, com esta
na Espanha. A marca Água Mineral Gravatal
premiação, nossa água termal passa a
concorreu com outras 126 marcas de todo
figurar no rol mundial entre as melhores
o mundo.
que existem”, comemora.
O primeiro e segundo lugar ficou
A Te r m a t a l i a é a m a i o r f e i r a
para as marcas Águas de Cabreiroá, da
internacional de negócios de turismo
Espanha, e Carvalhelhos, de Portugal,
termal, saúde e bem-estar. Em sua 17ª
respectivamente. O júri internacional foi
edição, o evento reuniu 260 expositores,
formado por profissionais da Espanha,
40 operadoras de turismo e mais de 25
Portugal, França e Costa Rica.
países representados.
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Água boa para beber e para relaxar Além da ótima qualidade para consumo, a água mineral também abastece a rede hoteleira de Termas do Gravatal. No Hotel Internacional Gravatal, por exemplo, ela é utilizada nas
entre outros. Um banho de 15 minutos
piscinas, banheiras, duchas e até mesmo
nas piscinas ou banheiras do hotel e já é
nos chuveiros e torneiras dos quartos.
possível sentir seus efeitos.
Captada na fonte a uma temperatura
Por oferecer atividades de lazer e
média de 37°, a água termomineral
bem-estar para o corpo e a mente, a
possui ação incrivelmente relaxante e é
região de Termas do Gravatal tornou-se
indicada no tratamento auxiliar de diversas
referência nacional em turismo de bem-
doenças como estresse, reumatismo,
estar, atraindo milhares de visitantes todos
asma, bronquite, úlcera, hipertensão,
os anos. www.revistamercadodeaguas.com.br 13
Prêmio ADVB/SC
Fonte: Economia SC
Indústria de água mineral é destaque em prêmio catarinense Preocupada em conscientizar o consumidor a conferir os rótulos das águas industrializadas, a empresa investiu na campanha “Leve para a sua vida”. O objetivo foi reforçar que “água não é tudo igual” e há diferenças na composição do produto, que alteram questões de leveza e saudabilidade
A
tuando no mercado catarinense
campanha “Leve para a sua vida”. O ob-
desde 2002, a Água Mineral Santa
jetivo foi reforçar que “água não é tudo
Rita ganhou destaque no estado após se
igual” e há diferenças na composição do
propor a responder o principal questiona-
produto, que alteram questões de leveza e
mento dos consumidores: água não é tudo
saudabilidade. O impacto das informações
igual? O Prêmio Top de Marketing e Vendas
nutricionais na dieta do consumidor cha-
2017 da ADVB/SC selecionou os destaques
ma a atenção, por exemplo, ao se compa-
em seis categorias que serão homenagea-
rar os valores de sódio de diversas águas
das em evento no próximo mês.
minerais do mercado brasileiro. Algumas
Preocupada em conscientizar o con-
chegam a ter mais de 100mg/L, a Água
sumidor a conferir os rótulos das águas
Mineral Santa Rita tem apenas 2,74mg/L.
industrializadas, a empresa investiu na
A pergunta, que norteou ações de ma-
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rketing e a preocupação com a qualidade
As ações refletiram em sustentabilida-
da água, gerou impacto na produção.
de, uma das bandeiras da empresa que
Somente nos últimos dois anos, o cres-
possui 18% da produção elétrica a partir
cimento registrado ultrapassou 140% na
de painéis fotovoltaicos. Além disso, para
industrialização de garrafas. “Focamos
garantir a qualidade do envase, as embala-
em oferecer um produto diferenciado, de
gens são produzidas no próprio complexo,
extrema qualidade e que por isso chame
localizado na Grande Florianópolis, evitan-
a atenção do consumidor. A premiação
do o transporte de garrafas vazias.
do Top de Marketing e Vendas 2017 é um
O reconhecimento dessas ações foi
reflexo de todo esse trabalho que estamos
anunciado pela indicação no Prêmio Top
desenvolvendo”, destaca Tarciano Oliveira,
de Marketing e Vendas 2017, da ADVB/
diretor da Água Mineral Santa Rita.
SC, no qual a Água Mineral Santa Rita
Os resultados motivaram mais inova-
aparece entre as três vencedoras do setor
ções. A empresa foi pioneira na idealização
indústria. A premiação reconhece o traba-
da produção de garrafões de 10 litros,
lho das empresas que inovam, crescem e
atendendo a necessidade do mercado
tornam-se referência nas áreas em que
que procurava por uma opção de maior
atuam. O evento de entrega do prêmio está
volume que cinco litros, mas mais prática
agendado para o dia 22 de novembro, no
no manejo que a embalagem de 20 litros.
Lira Tênis Clube, em Florianópolis.
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Distribuição
Fonte: Assessoria de Imprensa
Divulgação
Aleam derruba Lei que autorizava distribuidoras a engarrafar água mineral
A
Assembleia Legislativa do
encher os garrafões de água mineral e, em
Amazonas (Aleam) manteve,
nenhuma hipótese as distribuidoras de
n a q u a r t a - fe i r a ( 1 2 ) , u m v e t o d o
bebidas – ou outros produtos – poderão
Poder Executivo à lei que autorizava
envasar a água.
distribuidoras de produtos a envasar
“Quando o consumidor compra a água
garrafões de água de 10 e 20 litros. Os
envasada na fábrica, ele tem a garantia
deputados seguiram voto do deputado
daquela fábrica por esse produto. Mas
Josué Neto (PSD) que acredita que a
existem pessoas que pegam garrafões
permissão pode ocasionar “a venda
enchem de água e comercializam uma
de água de origem duvidosa” e causar
água que o consumidor não tem como
prejuízos à saúde da população. Com isso,
saber a procedência. Então esse envase
apenas as fábricas estão autorizadas a
pelas fábricas garante à população a
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Foto: Alberto César Araújo/Aleam Deputado Josué Neto (PSD)
segurança da origem dessa água”, explicou o deputado Josué Neto.
O MPF no Amazonas chegou a firmar um acordo com o Sindicato de Indústria
Os deputados Vicente Lopes (PMDB),
de Bebidas em Geral para regularizar o
Augus to Ferraz (DE M ) , B elar m ino
sistema de embalagem retornável dos
Lins (PROS) e Sinésio Campos (PT)
garrafões de água mineral de 10 e 20 litros.
apresentaram opinião semelhante.
Nos termos do acordo, os garrafões com
“Entendo que o fabricante tem o direito
a logomarca da fábrica não podem ser
de zelar pelo seu produto assim como a
envasados por outra empresa a não ser
população tem o direito de ter um produto
a de origem.
de qualidade”, afirmou Ferraz.
A lei, de autoria do deputado Orlando
O envase irregular de garrafões vem
Cidade (Podemos), foi aprovada em
sendo combatido pelo Ministério Público
maio na Aleam, com o objetivo de
Federal (MPF) que em fiscalizações
disciplinar o envase de garrafões de 10 e
em outros Estados, como o Pará,
20 litros por distribuidoras, e combater o
flagrou irregularidades como: empresas
envasilhamento clandestino. O problema,
envasando garrafões com água da torneira;
segundo Sinésio Campos, é que a
falsificação de lacre; e até a presença de
regulamentação pode propagar a prática
corantes proibidos na água.
e dificultar a fiscalização.
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Solidariedade
Expediente
Fonte: Fruki
Divulgação
Água da Pedra e IMAMA lançam Outubro Rosa Diretoria Cláudia Queiroz claudia@revistamercadodeaguas.com.br Sérgio Henrique sergio@revistamercadodeaguas.com.br Jornalista Responsável Edna Simão - MTB 27073 redacao@revistamercadodeaguas.com.br Publicidade publicidade@revistamercadodeaguas.com.br (11) 2918-2280 Projeto Gráfico, Revisão, Criação de Anúncios e Diagramação Ativa Comunicação & Design www.ativacriacao.com.br Assinatura assinatura@revistamercadodeaguas.com.br
A
Água da Pedra e o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (IMAMA) promovem
na próxima quinta-feira, 28, o lançamento da campanha Outubro Rosa 2017. O evento acontece no restaurante Puppi Baggio, em Porto Alegre, a partir das 19h. A noite ainda será de estreia para o novo modelo de garrafinha da Água da Pedra, que passa a circular com tampa e rótulo em tons de rosa, cor que simboliza a luta contra o câncer de mama. A cantora gaúcha Nalanda também será uma das atrações do encontro. A parceria para alertar e mobilizar a sociedade sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce da doença acontece pelo terceiro ano consecutivo. Durante todo o mês de outubro, serão realizadas diversas ações para estimular a participação da população, empresas e entidades da Capital.
18 www.revistamercadodeaguas.com.br
A revista é uma publicação da Ativa Comunicação & Design, com periodicidade trimestral e circulação nacional. Disponível nas versões, impressa e virtual, é dirigida à engarrafadoras de água e bebidas, distribuidoras, fornecedores de embalagens, máquinas, equipamentos, aço inox, aromas e essências, acessórios para distribuidoras, veículos utilitários, laboratórios de análises, prestadores de serviço em informática, geologia e consultoria, estâncias hidrominerais, e demais profissionais e empresas ligados ao setor de água mineral. O conteúdo dos anúncios, artigos e informes publicados é de responsabilidade dos autores e não refletem necessariamente a opinião da Editora.
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