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PERSONALIDADES

LAS FRUTAS Y HORTALIZAS, IMPRESCINDIBLES EN LA DIETA

MARCELA VILLARREAL, DIRECTORA DE LA DIVISIÓN DE ASOCIACIONES Y COLABORACIÓN CON LAS NACIONES UNIDAS PARA LA FAO.

La proclamación del Año Internacional de Frutas y Hortalizas la conciencia mundial sobre la importancia del papel de las frutas y verduras en la nutrición, la salud y la seguridad alimentaria, así como en el reconocimiento de su contribución hacia el logro de los

consumo de frutas y hortalizas para la salud. Hemos apostado por dietas saludables a través de un mayor consumo de estos alimentos y estamos promoviendo esfuerzos internacionales para impulsar su producción de manera sostenible y segura.

ta”, destaca la importancia de consumir productos frescos para tener una buena salud y nutrición. La función principal del sector agrícola es alimentar adecuadamente a la población mediante el aumento de la disponibilidad, la asequibilidad y el consumo de productos diversos, seguros y nutritivos que estén en línea con las recomendaciones nutricionales y de sostenibilidad del medio ambiente a nivel mundial.

Los sabores deliciosos y diversos de las frutas y verduras frescas de temporada se encuentran entre los grandes placeres de la vida. permitirse una dieta saludable y no cumplen los requisitos nu

TODO EL MUNDO DESEMPEÑA UN PAPEL IMPORTANTE EN EL AÑO INTERNACIONAL DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS

alcance de tantos, el fácil acceso a la comida-basura está creando un fuerte aumento del sobrepeso y la obesidad en países tanto del

Además, un objetivo importante del IYFV es reducir las pérdidas y el desperdicio alimentario en las cadenas de suministro hortofrutícolas. Los productos frescos, y en especial las frutas y verduras, son particularmente propensos a convertirse en pérdidas y en fortalecer la capacidad de los países para adoptar métodos y tecnologías innovadoras para luchar contra ello.

También durante nuestras actividades y promociones, se ha prestado especial atención al papel de la mujer, no solo en la producción de alimentos, sino en mantener la seguridad alimentaria y nutricional de sus familias y comunidades.

EL AÑO INTERNACIONAL DE LAS F & H CONTRIBUYE A LA BUENA SALUD Y NUTRICIÓN MUNDIAL

recientemente una campaña para invitar a los consumidores a aumentar su consumo de frutas y verduras por el bien de su salud y la del planeta. También leí informes sobre el aumento del consu por su extensa historia de platos que se basan principalmente en frutas y verduras.

un papel que desempeñar en el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, desde los gobiernos, los productores, la sociedad civil, las empresas del sector privado, hasta el propio consumidor, especialmente los jóvenes. Debemos trabajar juntos para marcar la diferencia y garantizar que las frutas y verduras se conviertan en una parte cada vez más importante de la dieta de todos para promover hábitos saludables y erradicar el hambre y la desnutrición del planeta.

VUELVE LA ATRACCIÓN

LUIS PLANAS PUCHADES, MINISTRO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN DEL GOBIERNO DE ESPAÑA.

El Ministerio del ramo lleva a cabo un apoyo extra en esta edición de la feria con motivo del Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, del esperado regreso de la actividad presencial en Ifema y por la creciente importancia del sector.

Estoy convencido de que la nueva edición de Fruit Attraction será un gran éxito. Está consiguiendo su objetivo primario: convertirse en herra

den cita en el evento.

No es casualidad que Fruit Attraction sitúe a España como el mejor punto de encuentro desde el que promover las exportaciones un crecimiento del 4,6% en valor.

Se constata, por tanto, una evolución creciente en valor, que se mantiene constante desde 2012. Prueba de ello es que el sector y adaptación a las nuevas demandas y necesidades de la sociedad actual. En este sentido, Fruit Attraction también se ha consolidado Precisamente por ello, visitarla constituye una experiencia muy es momentos, puede parecer que estamos en una inmensa despensa

2021, además del año de la recuperación y el reencuentro, es tam apostamos por el sector con un impulso decidido a la presencia sec

con una aportación económica extraordinaria dirigida al desarrollo de un programa de invitados internacionales. El objetivo es con conseguir su plena reactivación comercial a todos los niveles. Esto el potencial del proyecto en una edición que consideramos de gran trascendencia.

LOS PRODUCTORES HORTOFRUTÍCOLAS MERECEN TODO EL RESPALDO QUE LAS ADMINISTRACIONES PUEDAN OFRECER

CARMEN CRESPO, CONSEJERA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.

Conscientes del valor estratégico y motor de riqueza que suponen las frutas y hortalizas, desde la Administración andaluza defienden las líneas de apoyo económicas que puedan ayudar a su desarrollo en innovación, modernización y mejora de la competitividad de sus empresas.

Hablar de Andalucía es hablar de ‘Agricultura’ con mayúsculas, porque nuestra tierra ha sido, y sigue siendo, una región donde el trabajo en el campo es un pilar fundamental para la economía. Nuestros midores de todo el mundo porque su sabor, sostenibilidad y carácter saludable así lo merecen.

Aceites de oliva, legumbres, productos lácteos y cárnicos… y, por supuesto, frutas y hortalizas. Nuestro sector primario es una fuente excepcional de alimentos de alta categoría gracias a las condiciones de nuestra tierra, pero también, en gran medida, al buen hacer de nuestros productores. Agricultores y ganaderos que se dejan la piel a diario en sus explotaciones, trabajando de sol a sol para cuidar con mimo cultivos y animales que son su forma de vida.

Ellos ponen todo de su parte y desde las administraciones no podemos hacer otra cosa que apoyarles con todas las medidas que tengamos a nuestro alcance. Desde el Gobierno andaluz tendemos nuestra mano a los productores de la región y les acompañamos en la superación de los continuos retos a los que se enfrentan. Desafíos entre los

En este aspecto, las ayudas públicas suponen un colchón necesario para algunos agricultores y ganaderos que, apostando quizás por téc-

RESPALDAMOS QUE LOS PRODUCTORES DE FRUTAS Y HORTALIZAS PUEDAN ACCEDER A LAS AYUDAS DIRECTAS DE LA NUEVA PAC

EN EL NUEVO MARCO EUROPEO, LAS OPFH DEBERÁN DESTINAR EL 15% DE SU PRESUPUESTO A OBJETIVOS VERDES

nicas menos productivas, pero más sostenibles o tradicionales, mantienen la riqueza de nuestros campos al tiempo que llevan a nuestras despensas alimentos de inigualable sabor.

Durante estos años, el sector hortofrutícola de Andalucía ha sabido aprovechar muy bien las oportunidades que ofrecen los fondos europeos y, a través de las Organizaciones de Productores de Frutas y que les han permitido avanzar en innovación, modernización y mejora de la competitividad de sus empresas.

Por esta razón, respaldamos que los productores de fruta y hortaliza puedan acceder a las ayudas directas de la nueva Política Agrícola Básico que le permitan percibir estos fondos. Apostamos por esta nueva vía de respaldo sin que ello suponga, por supuesto, perder ni un solo euro de las subvenciones que vienen recibiendo las OPFH, también en el marco de los instrumentos de gestión contemplados en

agricultores y ganaderos dirigidas a seguir avanzando en la sostenibilidad de un sector que ya está demostrando su capacidad de compatibilizar la rentabilidad y la protección del medio natural, y que, desde tiempos inmemoriales, ha convivido con el rico patrimonio ambiental de Andalucía. En el nuevo marco europeo, las OPFH deberán destinar plir con los requisitos, desde la Junta de Andalucía vamos a aumentar la oferta de servicios de asesoramiento que ponemos a disposición de nuestros productores.

Ellos merecen todo el respaldo que las administraciones podamos ofrecerles, ya que el principal objetivo de las instituciones públicas es responder a sus necesidades. El carácter de servicio público de los gobiernos es fundamental y se plasma, entre otras medidas, en el respaldo económico. Por tanto, poner a disposición del campo nuevas ayudas que le permitan mejorar su rentabilidad, competitividad y capacidad de negocio es siempre, sin duda, un asunto que debe contar con el respaldo de todas las administraciones implicadas.

LA DIFICULTAD DE CONSOLIDAR NUEVOS MERCADOS QUE COMPENSEN SIETE AÑOS DE VETO RUSO

JORGE F. BROTÓNS, PRESIDENTE DE FEPEX.

El veto ruso a las frutas y hortalizas comunitarias impuesto en agosto de 2014 sigue en vigor, al menos, hasta diciembre de 2021, sin que haya indicios de que la situación geopolítica que lo provocó haya mejorado. De hecho, la CE anunció en junio que las sanciones aplicadas a Rusia desde entonces se ampliaban seis meses más, hasta el 31 de enero de 2022, y cabría esperar que Rusia responda igual.

Tras más de siete años desde el inicio del veto ruso a las importaciones de frutas y hortalizas comunitarias, las consecuencias años para compensar los daños ocasionados, el sector sigue sufriendo la desaparición del que era su principal mercado no exportación directa de frutas y hortalizas el volumen real se considera muy superior dado el peso de las reexportaciones desde otros Estados miembros como Francia, Países Bajos y Polonia.

En este tiempo, no se han consolidado mercados fuera de la UE y de Europa que com exportaciones españolas a países terceros yendo mercados de los que se ha hablado española de países terceros está creciendo, mientras que las exportaciones a esos de las compras nacionales procedieron de estados extracomunitarios, situándose hortalizas importadas el año pasado con los anteriores, se consolida el predominio de los países extracomunitarios, siempre por

Frente a esto, la exportación española fuera de la UE el año pasado se mantuvo casi si excluimos estos destinos y hablamos solo de países extraeuropeos, el valor de la millones de euros.

Este año, además, con datos del primer semestre, las ventas fuera de Europa han principal medio utilizado para llegar a países no europeos, lo que también está influyendo en el retroceso de estas ventas. des para encontrar contenedores vacíos perjudican los envíos.

Ante esta situación, se requiere una política comercial más equilibrada que, al menos, no perjudique a los productores comuni apertura del mercado determinando el nivel de competencia dentro de la UE y estableciendo los límites de la preferencia comunitaria. La UE tiene 46 acuerdos co siones proteccionistas de los últimos años a nivel mundial, Bruselas apuesta y actúa a favor de una liberalización continua. Por el contrario, no negocia, en términos generales, con países terceros las condiciones dos a las producciones comunitarias. Esto le corresponde a los Estados miembros enormemente la apertura real de nuevos mercados, porque el poder negociador de mucho menor y por la complejidad de las negociaciones de estos protocolos.

Para FEPEX, el futuro de la producción y de la exportación hortofrutícola requiere una ámbito defensivo, aplicando con rigor las medidas de protección y salvaguardia previstas en los acuerdos con países terceros, como en el ofensivo, garantizando el acceso a los mercados con potencial de terceros países, de forma que la globalización deje de ser asimétrica.

NECESITAMOS UNA POLÍTICA COMERCIAL MÁS EQUILIBRADA QUE NO PERJUDIQUE A LOS PRODUCTORES COMUNITARIOS

LA CITA DEL REENCUENTRO

RAÚL CALLEJA, DIRECTOR DE FRUIT ATTRACTION Una feria 'figital', que combina lo físico y lo digital, es el nuevo concepto que define la edición post pandemia de Fruit Attraction.

Las cifras de participación en la nueva edición son un éxito. ¿Cuál es su valoración?

El gran éxito consiste en tener la oportu países diferentes. Es un éxito del sector,

¿Qué novedades tiene preparadas la feria?

nuestras explotaciones (Biotech Attraction startups

EL ÁREA FRESH FRUIT LOGISTIC AGRUPARÁ A LOS PROVEEDORES PARA LA CADENA DE FRÍO

¿Cuál será el papel de FA LiveConnect en este año de feria presencial?

presencial con las funcionalidades tecno feria pone a su alcance.

AHORA, MÁS QUE NUNCA Y SIEMPRE, “5 AL DÍA”

El Año Internacional de las Frutas y Hortalizas ha supuesto un revulsivo para las acciones promocionales de la Asociación.

NURIA MARTÍNEZ BAREA, DIRECTORA DE LA ASOCIACIÓN “5 AL DÍA”.

ES EL MOMENTO OPORTUNO PARA MOVILIZAR RECURSOS CON EL FIN DE INCREMENTAR EL CONSUMO

CONSUMO RESPONSABLE

un packaging desde nuestro sector.

“VEGETABLES BY BAYER” RENUEVA SU IMAGEN

Seminis acude este año a Fruit Attraction compartiendo stand (7D14) con el equipo de Bayer en el pabellón de Murcia con numerosas novedades.

streaming.

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