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Espacio diseñado por Lulu Puras Studio
No. 275
US $4.95
Bookshelf Styling | Kumo x Aire | Regalos para mamá | Jungalow | Cane Webbing & Arches | Design Revival 04.22 | MV 1
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With a wide variety of compositions, colours and materials, Lube allows you to choose a complete and coordinated interior design to create a unique home environment.
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Arte Único: Martillado a Mano John Hardy lanza durante esta primavera nuevos modelos de la colección Palu. Estas piezas son elaboradas con la técnica tradicional de martillado a mano, o Palu en balinés, la cual produce superficies lustrosas y texturizadas que transforman el metal precioso en una obra de arte atemporal. Los diseños de Palu también son un símbolo de experiencias compartidas: cada muesca representa un recuerdo o una experiencia diferente. Se necesitan años para dominar esta técnica. La simetría expresiva de la pieza terminada se personaliza con el toque individual de cada artesano. Así como cada relación es única, ninguna pieza martillada a mano (Palu) es igual, las hendiduras forman una superficie que es tan distintiva como cada usuario. Descubre todo lo nuevo de John Hardy en la joyería Blue Diamond Luxury ubicada en la 250 Calle Fortaleza en Viejo San Juan.
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04.22 | MV 7 PhotoPhoto Flavien Carlod, Baptiste Le Quiniou, for advertising purposes only. TASCHEN. 1Conditions apply, contact store for details. 2Program available on select items, subject to availability.
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Di. Adriana Cañellas Morini 787.587.6222 adriana@mododevida.com DIRECTORA DE PRODUCCIÓN
Bibi Liaño VENTAS - IMPRESO Y DIGITAL
Aileen Vidal - directora de ventas 787.923.2688 aileen@mododevida.com Myriam Arana Ocasio 787.548.6673 myriam@mododevida.com REDACCIÓN
Di. Adriana Cañellas Morini Adriana Rodríguez Ron Castro FOTOGRAFÍA
Carlos Esteva DIRECTORA DE ARTE
Valentina Valldejuli valentina@mododevida.com A la venta en
SUSCRIPCIONES & REVISTA IMPRESA
mododevida.com CONÉCTATE
mododevidapr 10 MV | 04.22
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| nota de la editora
n la nueva era laboral el “e-commerce” se encuentra en continuo crecimiento y los espacios comerciales se reinventan aportando una experiencia única e inolvidable. En estas próximas páginas verás el progreso de algunos proyectos de nuestro país por diseñadores y arquitectos licenciados, así como proyectos internacionales. Conoce las nuevas tendencias para el diseño comercial en el 2022, el estilo Jungalow que resalta la jungla de tu interior, el verde y el amarillo brillan de sobremanera. Celebramos la historia de la institución educativa puertorriqueña que cumple su 50 aniversario: EDP San Juan School for Interior Design. No te pierdas la guía de madres para tus próximas compras, nuestros consejos para acomodar tus elementos decorativos en estantes y revestimientos de pared interesantes. En Esto es Vida resaltamos nuestro exclusivo viaje al Miami-Naples Porsche Experience donde Valentina, nuestra directora de arte, pudo conducir varios de los últimos modelos por las carreteras de Florida. En “Let’s Meet” conoce a Josean Vélez, director creativo y consejero de viajes, y nuestro “pick” de Join a Join. Continúa guardando los “tips” de Hotel Lifestyle @ Home y la nueva receta de Dev Amadeo. Te aseguro que las casas diseñadas y manejadas por Lulu Puras Studio y Elsie Torres Interior Design, magníficas y sublimes, activan la creatividad y te inspirarán para las próximas compras o decisiones de diseño de tu hogar. Recuerda que puedes comprar Modo de Vida: (1) con Jetson a través de los “apps” de UberEats, Uva y Dame un Bite (2) con PRoduce! cuando pidas tus productos frescos del país (3) en las librerías The Bookmark, (frente a Ciudadela en Santurce y en San Patricio Plaza). Gracias por tu apoyo incondicional, recuerda continuarlo cuando hagas tus compras diciendo: LO-VI-EN Modo de Vida.
– Adriana Cañellas Morini
“Todo gran diseño comienza con una historia aún mejor.” –º– Lorinda Mamo
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Plaza Las Americas www.shopkury.com 787-403-6562
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| nuestro contenido
NUESTRAS SECCIONES
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PIEZA DE CONVERSACIÓN Monkey DESIGN TIPS Estilo Jungalow DISEÑO AL DÍA Paredes de espaguetis EN TENDENCIA Cane Webbing EN TENDENCIA Decoración Pospandemia CODDI CUENTA Design Revival INTERVENCIÓN ARQUITECTÓNICA Aman el amarillo
Este Mes ESPACIOS COMERCIALES Nuevo Mundo Laboral
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ESTO ES VIDA
Aire de O:live Presenta Kumo Rooftop Miami-Naples Porsche Experience Consejos de Hectours 4 Mercados Gastronómicos Hotel Lifestyle @ Home Bar híbrido para trabajar y socializar Receta de Dev Amadeo Tarta de espárragos y prosciutto Shop Local Palm Shade Studio Casas Confianza en una visión - Lulu Puras Casas Vivir y entretener - Elsie Torres
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pieza de conversación
Monkey Una útil escultura realizada en sólido hormigón arquitectónico. Es funcional, tiene calidad y un toque de humor, que siempre es bienvenido en los tiempos que estamos viviendo. Las opciones gris y blanco son aptas para uso interior y exterior mientras que el acabado negro es apto solo para uso interior.
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A useful sculpture made of solid architectural concrete. It is functional, has quality and a touch of humour, which is always welcome in the times we are living in.
Jaime Hayón para BD Barcelona LOFThaus
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design tips
Jungla + Bungalow ®
Jungalow
Jungalow® is a style and a home decor brand founded by Justina Blakeney, designer, artist, entrepreneur, speaker, and bestselling author. She is the founder and creative director of home décor brand, Jungalow® and the author of several design books including Jungalow; Decorate Wild! and The New Bohemians book series. foto de loloirugs
Jungalow®, palabra creada por la combinación de jungle (selva) y bungalow, describe un estilo de decoración y es una marca fundada por Justina Blakeney que se enfoca en comodidad y calidez con una audaz expresión de color. Los elementos de la tendencia incluyen colores llamativos, mezcla de patrones, influencias globales en textiles, iluminación o patrones, y la infusión de plantas naturales o artificiales. Justina Blakeney es diseñadora, artista, empresaria, oradora y autora de “bestsellers”. JUNGALOW: Decorate Wild: The Life and Style Guide El nuevo libro de Justina Blakeney está lleno de un estilo irresistible, patrones originales y obras de arte, fotografiadas con lujo por Dabito. En cada capítulo, Justina comparte su punto de vista distintivo sobre todo lo que los fanáticos del diseño quieren saber: cómo tomar decisiones audaces con el color y el patrón, cómo inspirarse en la naturaleza, cómo inspirarse auténticamente en su herencia y viajes, cómo romper reglas, y todos los demás caminos para realmente comenzar a decorar salvaje. Cómpralo en Amazon.
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THE COMFORT OF BEING YOU
I N T R O D U C I N G O U R S P R I N G 2 0 2 2 CO L L EC T I O N For us, home has always been a place to express ourselves, and a space for creativity. And because we firmly believe that the future of great design is co-creative, we support and celebrate your creative vision through our endless customization opportunities. Nothing ignites our own design enthusiasm more than helping you bring your singular vision of home to life. Let’s get creative—together.
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diseño al día
espaguetis
Paredes de
Reviste tu pared con geometrías que se entrecruzan e imágenes ilustradas en varios planos y define tu espacio. Creadas por Brioschi Ventrelli, Monogramma y Studio Malisan, las gráficas tridimensionales de las colecciones Spaghetti Wall se adaptan a las paredes sobre las que se aplicarán y se pueden utilizar en los interiores de espacios residenciales y de diseño “contract”. Los papeles componen la oferta de diseño gráfico de la empresa con sede en Italia y presentan destellos teatrales y motivos repetitivos que parecen brotar de la superficie: rayas, lunares y otros efectos ópticos. Además de la capacidad estética, presentan diferentes propiedades según el uso al que se destine y puede tener propiedades absorbentes de sonido o repelentes al agua, alta resistencia, un aspecto fuertemente texturizado o una composición realizada íntegramente con materiales naturales y reciclables para garantizar la máxima sostenibilidad.
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©2021 California Closet Company, Inc. All rights reserved. Franchises independently owned and operated. Photos: Office - Sara Ligorria-Tramp; Portrait - Jessica Bordner
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Decorative wallpapers new collection Spaghetti Walls make up Brioschi Ventrelli, Monogramma and Studio Malisan graphic design offering and feature theatrical sparkles and repetitive motifs that seem to spring from the surface: stripes, polka dots and other optical effects. They have different properties depending on their intended use and can have sound-absorbing or waterrepellent properties, high mechanical resistance, a highly textured appearance or a composition made entirely of natural and recyclable materials to guarantee maximum sustainability.
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trend alert
Cane
webbing
A veces es divertido casarte con una tendencia, especialmente si estás enamorado de ella o si te trae recuerdos de tu niñez. La realidad es que el mimbre, bambú y rattan “are back”. Es un estilo que retorna ahora. Te explicamos como se esta usando en la actualidad.
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El tejido de ratán o “cane webbing” fue especialmente popular durante el apogeo victoriano del Imperio Británico, y es una de las técnicas más antiguas de fabricación de muebles, utilizada por guerreros tibetanos, princesas peruanas y faraones egipcios durante miles de años. Las tiras de caña se han utilizado para tejer objetos desde la antigüedad, originándose como material para cestas y evolucionando hasta convertirse en muebles. En la actualidad, el “cane webbing” es integrado en los arcos que implementan la tendencia curvada y orgánica del momento. Renovados en piezas más estilizadas y contemporáneas y/o tapizados nos brindan un nuevo enfoque a este estilo clásico que nos enamora. Búscalo en tus tiendas favoritas. Cane webbing, especially popular during the Victorian heyday of the British Empire, and is one of the oldest furniture making techniques, used by Tibetan warriors, Peruvian princesses and Egyptian pharaohs for thousands of years. It is currently being integrated into arches of curved and organic trends of the moment.
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Thinking outside and inside the cabinet box.
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The structure of the cabinet is made with a full 3/4 inch for all panels of the box.
Flushed doors with the body will create a picture perfect transition.
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Nuevo Mundo Laboral REGRESO A LA OFICINA. TRABAJO HÍBRIDO. LA GRAN RESIGNACIÓN. Estos temas de primera plana ahora frecuentan en los “boards” de compañías y llegan hasta la mesa de nuestras casas. ¿Cómo regresamos al nuevo mundo laboral? Modo de Vida no tomará una posición entre si híbrido o presencial es lo mejor. Eso lo dejamos en las manos de cada empresario. Pero sí tomamos la posición de inspirarte para que tus entornos sean los adecuados y enfocados en bienestar y productividad. ¿Cuántos de nosotros hemos pasado horas encorvados sobre la mesa de comedor diseñadas para comer o en sofás diseñados para relajarse, en espacios ruidosos en vez de en los diseñados para ayudar a las personas a trabajar mejor?
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Alfombra - FloorCON
espacios comerciales
Viene una ola de ideas frescas, colores, texturas intrépidas y materiales inesperados enfocados en mantener a los empleados felices en su entorno, así como dirigidos a atraer a los mejores nuevos talentos. ¿Refleja tu oficina la personalidad de tu empresa? Esperamos ver más interiores seleccionados para canalizar una sensación de comodidad y personalidad, y más aún durante este año del Tigre que nos invita a ser más audaces y entusiastas. A continuación, las 5 tendencias que anticipamos definirán los interiores en 2022.
Bienestar en lo verde
Minimalismo, ¡pa’ fuera!
Tomar un descanso del trabajo estresante y cuidar de las plantas pueden tener un efecto extraordinario. Elegir lo saludable tanto en términos de entorno natural y vegetal como en la alimentación y en el desarrollo de la cultura corporativa enfocada en la vida saludable, es una tendencia que ya se convirtió en un “must”. De aquí partimos al resto.
Después de estar tanto tiempo confinados en nuestros hogares, la naturaleza estéril del minimalismo se va. Más personas están girando con fuerza hacia el maximalismo con piezas de decoración extrañas, caprichosas y onduladas que están llenas de energía divertida sin miedo a la opinión de los demás.
Geometría
Módulos
La innovación en torno a la tecnología inteligente, las criptomonedas y los NFT, nos llevan a la adaptación de un modelo de estilo de vida híbrido. El patrón de la cuadrícula reina y, a su vez, la curva enamora.
Los muebles multifuncionales son una inversión segura, ahora que nuestros espacios se han vuelto flexibles. Los diseños de “estilo pod” son más importantes que nunca, y mobiliario modular donde establecemos cuando es momento de armar y desarmar, a tu antojo.
New work habitat
Libros
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Wellness in the green Minimalism is gone Geometry like the grid and curves Modules and multifunctional furniture Books as decoration accessories
Muebles - Design Hub
Te guste o no te guste leer, los libros son un icónico elemento en la decoración, ya sea en un estante, mesa de centro, apilados o en abanico, son excelentes herramientas para usar como referencias visuales. Balancea sus escalas en tamaño, colores, portadas y lomos.
Your environments should be suitable and focused on well-being and productivity. Below, the Top Five trends that will define interiors in 2022.
Libro - La Dolce Vita
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Pura Pureza FOTOS POR MAXIME BROUILLET
Con el mandato de diseñar un entorno con la menor cantidad de paredes posible mientras se integrarían áreas deportivas, cafetería, casilleros para empleados y áreas para reuniones creativas, ISSADESIGN tuvo que llevar su creatividad a la máxima potencia para establecer un ambiente consistente con las necesidades del cliente para Behavox, ubicado en Montreal, Canadá.
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Nos cuenta la firma: “La idea era anclar el desarrollo en una perspectiva de sostenibilidad, tanto en el uso de las infraestructuras como en la redefinición de las necesidades de los trabajadores. Para lograr esto, las salas de reuniones giran alrededor del núcleo central del edificio, permitiendo que la luz natural inunde las áreas de trabajo y otros espacios informales de colaboración. Los cubículos de vidrio insonorizados rodean las ventanas de los pisos para proporcionar a los empleados espacios de trabajo privados cerca de su espacio de trabajo personal. La conexión entre empleados se ve favorecida por la instalación de un vano de piso que facilita el acceso de un piso a otro y ofrece una vista aún más impactante de la ciudad desde la llegada de los clientes en el piso 27.” En fin, la materialidad del proyecto es simple, neutral y atemporal. Se utilizaron corian, concreto, madera, melanina, vinil, alfombras y metal. La obra combina madera, transparencia, hormigón expuesto y pulido en blanco. La curva añade suavidad al ambiente de trabajo mientras refleja la luz que cae sobre él. Estos gestos pretenden evocar finamente la naturaleza además de dejar espacio al espectador por su pureza y sus detalles matizados.
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Old meets new
UBICADA EN EL CENTRO DEL PUEBLO DE DORADO, ESTA ESTRUCTURA REQUERÍA UNA TRANSFORMACIÓN TOTAL QUE CUBRIERA LAS NECESIDADES FUNCIONALES Y ESTÉTICAS PARA LAS OFICINAS MÉNDEZ VIGO. FOTOS POR LUIS A. MUÑOZ (@LUISANDREIM)
La cercanía de esta propiedad a construcciones tradicionales y características de un pueblo de Puerto Rico como la plaza de recreo, la iglesia y el museo, cayó como anillo al dedo para realizar el concepto “old meets new”. El diseñador de interiores a cargo del proyecto, Carlos Alegría, pudo integrar lo antiguo y lo nuevo, donde uno destaca al otro. Para la fachada, Carlos utilizó una losa como acento que aporta un elemento característico y criollo. A partir de ésta, se tomó prestado su detalle en verde para destacar y repetir en otros elementos estructurales y decorativos como en las puertas de garaje y en la entrada, ventanas, y muebles del interior. Por otro lado, el color negro mate se utilizó para recalcar un aire industrial. El negro se duplica en las vigas, la escalera, las mezcladoras y en los marcos de espejos de los baños. Losas de acento: The Home Warehouse Losas de piso, puertas de garaje y entrada principal: MIW Innovations Butacas recepción: Palacios Mesas y credenzas: Krone Luminarias del salón de conferencias: Luminati
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En cuanto al diseño estructural, las paredes interiores de ambos niveles se demolieron y la estructura se reforzó con vigas de acero con el propósito de convertir el primer nivel en un amplio garaje y para crear un espacio completamente abierto para las oficinas del piso superior. Al entrar a las oficinas, nos recibe una losa de acento en composición de “runner”. Ésta se encarga de conectar los espacios. Se instalaron puertas y divisiones de vidrio ara separar las oficinas del salón de conferencias, pero manteniéndolas conectadas. La recepción y el salón de conferencias están ubicados en el antiguo balcón de la propiedad con vista a la plaza. La distribución del espacio contempla oficinas gerenciales con “lounge”, baño y “kitchenette” incluido. El área abierta está designada para empleados con escritorios y un “lounge”.
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Quise apelar a nuestro estilo criollo con muebles que combinan la madera con pajilla en piezas como credenzas, las butacas de recepción y en las sillas del salón de conferencias contrastando con textiles verdes y patas negras. Se integraron al espacio obras de los artistas Enoc Pérez, Karlo Ibarra y Marcos Alegría” — Di. Carlos Alegría
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Espacios
Fantasmas El mundo cambia a raíz de necesidades que surgen de momento y a alguien se le prende el bombillo para crear un gran concepto y una gran oportunidad. Conocidos con términos como cocinas virtuales, restaurantes fantasmas, en la nube, solo para entrega, “dark”, estos espacios son un poco complicados de definir. El espacio fantasma es un concepto relativamente nuevo que surgió apenas unos años. Pero en 2020, y en gran parte gracias a la pandemia, se ha convertido en una alternativa genial y preferida para los espacios comerciales. Por ejemplo: la cocina fantasma. Ésta es esencialmente un restaurante, carente de espacio para comer. No hay mesas, no hay sillas, no hay decoración, ni hace falta un ambiente. Su enfoque es vender y cumplir con los pedidos de alimentos en línea, ya sea utilizando aplicaciones como Uva, UberEats, Dame un Bite, DoorDash, Jetson, o con su propia operación de entrega.
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DOS TIPOS DE OPERACIONES Este tipo de estrategia comercial se ha convertido en el “hit” en operaciones de negocios y usos de espacios comerciales astutamente:
ESPACIO COMPARTIDO
“SPIN-OFFS”
La cocina fantasma de espacio compartido puede estar ubicada dentro de un restaurante ya establecido, y opera desde allí estrictamente para fines de entrega. Varias marcas independientes pueden usar el mismo espacio e instalación de cocina compartida simultáneamente y operarlas por un solo equipo de administración.
Algunos restaurantes están lanzando nuevas ideas para sus restaurantes, pero de forma virtual y solo para entrega, aprovechando sus cocinas actuales para hacerlo. Como ejemplo: un restaurante de hamburguesas con facilidades físicas para sentar en mesas a sus consumidores, puede lanzar un restaurante derivado de la misma cocina, quizás desarrollar un concepto de batidas y otro de quesos exóticos o papitas famosas. De esta manera aumenta los ingresos y el desarrollo del negocio.
Modo de Vida intenta crear una reacción, un apoyo a empresarios y una nueva forma de visualizar los espacios, no tan solo desde la perspectiva del diseño si no incorporando sus usos, desarrollos y mercadeo para echar hacia adelante. Interesante tema para continuar indagando.
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Phantom space is a relatively new concept that emerged just a few years. It essentially is a restaurant, with no eating space. It focuses in selling and fulfilling food orders online. TWO TYPES OF OPERATIONS: Shared Space: the same space and kitchen facility shared simultaneously and operated by a single management team, and Spin-offs: a restaurant derived from the same kitchen.
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Ciudadela
Dental Concierge POR ARQ. GISELA ENID BÁEZ TORO M. ARCH (AIA) FOTOS POR ROSARIO FERNÁNDEZ ESTEVE
Todo comenzó con una llamada telefónica que recibí de mis clientes, los doctores Carlos, Lionel y Cassandra Martínez, tres hermanos que ejercen juntos en su práctica dental, en diferentes localidades de Puerto Rico. En esta ocasión, deseaban insertarse en Ciudadela, vecindario en el corazón de Santurce, con el propósito de servir a la comunidad con el cuidado dental excepcional que los caracteriza. El conector peatonal de Ciudadela nos lleva a la Oficina Dental. Nuestro diseño responde a la sencillez y practicabilidad del cliente, a su carácter peculiar e identidad propia, y a la relación espacial del proyecto dentro de la comunidad. Ante los retos de la caja de hormigón, la gran cantidad de tuberías expuestas del edificio existente y el requisito programático de aprovechamiento de cada pulgada cuadrada de espacio para maximizar las operaciones, decidí conceptualizar el proyecto como un juego de alturas, dos niveles de piso, transparencias y, a su vez, de vanos y sólidos. Podemos decir que el vidrio 42 MV | 04.22
templado en diferentes capas de paneles fue el elemento principal del diseño. Acompáñame a un recorrido por las oficinas. La recepción y la sala de espera de pacientes es un espacio de doble altura, da acceso a las áreas de tratamiento dental y delimita el perímetro de los espacios mediante el uso de vidrios traslúcidos manteniendo la relación con el exterior. Un pasillo de circulación interior central con trazado de piso longitudinal en vinilo, da acceso, de un lado a los operatorios cerrados y, del otro lado, a los operatorios abiertos. De igual forma, conecta al laboratorio y al “staff” conduciendo a la escalera que nos llevará al “mezzanine”. Ambos se diseñaron en acero estructural, paneles de yeso y materiales de aislación para el recubrimiento a modo de volúmenes. Desde el “mezzanine” se mantiene la transparencia que se abre a los espacios inferiores y a la visibilidad del exterior, con el uso del vidrio. En el segundo nivel, se encuentra el área privada para sillas dentales y el salón de conferencia.
Los materiales sostenibles de bajo o cero niveles de COV, (compuestos orgánicos volátiles) junto a la paleta de colores aplicada, fueron una solución de diseño en apoyo al concepto de múltiples capas de transparencia. La entrada de luz natural destaca la volumetría interior y la doble altura del espacio diseñado.
Pisos por FloorCON
A Modo de Vida le enorgullece en reseñar y apoyar a las mujeres arquitectas. Gisela es graduada de Bachillerato y Maestría en Arquitectura de la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras y fue una de las galardonadas este pasado mes en la exhibición, “El Impacto de las Arquitectas en Puerto Rico”, con motivo del mes de la mujer, capítulo de PR del Instituto Americano de Arquitectos.
The design of the Dental Office in Ciudadela responds to the simplicity and practicality of the client, to its peculiar character and own identity, and to the spatial relationship of the project within the community. We can say that the tempered glass in different layers of panels was the main element of the design. 04.22 | MV 43
historias de diseño
De casa a salón de clases UN ESPACIO RESIDENCIAL SE CONVIERTE EN SALONES DE CLASE DE LA PRIMERA ESCUELA DE DISEÑO Y DECORACIÓN DE INTERIORES. En los años 60ta llega a un tramo de la Ave. FD Roosevelt en Hato Rey la maestra de kínder Nydia López junto a su esposo Hidolfo Pagán, conocido dentista. Allí establecieron su hogar, un espacio lleno de amor y seguridad económica que fue cómplice del desarrollo de una hermosa familia. Cerca de una década más adelante, y ya convertida en decoradora de interiores, Nydia López pierde a su amado Hidolfo. En ese momento Doña Nydia convierte su pasión por la decoración y su necesidad de enfrentar un futuro incierto para la familia, en el medio para salir adelante. Por lo que, ese espacio lleno de amor y comodidades e impregnado de pasión por la decoración, se dedicó a impartir el
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pan de enseñanza para seguir hacia delante como madre de cuatro hijos menores. Allí, en el segundo piso de la 162 de la Ave. FD Roosevelt y luego de llevar a sus hijos a la escuela, regresaba a convertir la sala, el comedor y habitaciones en salones de clases. En esos espacios recibía estudiantes adultos para enseñarles sobre decoración. En las tardes recogía todo para cuando sus hijos regresaran, encontraran su hogar intacto donde realizar sus tareas. Fueron años difíciles y llenos de nuevos retos. Aún así, la escuela seguía creciendo, pero el espacio del hogar seguía siendo el mismo.
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Luego de 25 años, decidió retirarse y pasó la institución a dos de sus profesores, Sergio Medina Loperena, quien ya contaba con una compañía de Diseño de Interiores y a la profesora María A. (Toñita) Mangual, quien había sido su mano derecha. A través de un reconocido y continuo crecimiento atado a la formación de decoradores y diseñadores de interiores en Puerto Rico en el 2011, Medina Loperena vendió San Juan School of Interior Design a EDP University, y se convierte en EDP-San Juan School of Design para integrar los grados universitarios en Diseño y Decoración de Interiores y de Diseño de Modas Digital y, posteriormente, los de Diseño Digital con Multimedios.
Un día, al abrir la puerta de su terraza, tuvo la visión de su sueño. Vio su mano abrir ese espacio para un crecimiento que nunca había visualizado. Para materializar su sueño, compró 25 pupitres, y estableció en el 1972, el San Juan School of Interior Design.
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En octubre de 2022, EDP University estará conmemorando el Quincuagésimo Aniversario de la primera Escuela de Diseño de Interiores en Puerto Rico. La historia y trayectoria del interiorismo y la primera Escuela de Diseño en Puerto Rico serán plasmadas en el libro: San Juan School of Interior Design: breve trayectoria histórica del Diseño Interior en Puerto Rico, escrita por la diseñadora de interiores Margaret R. Díaz Muñoz, el cual será presentado como parte de los eventos de conmemoración y celebración.
SÍGUENOS:
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Design Revival POR YADIRA TORRES, PRESIDENTE DE CODDI
Con el lema de “Design Revival” (resurgir del diseño) el Colegio de DiseñadoresDecoradores de Interiores de Puerto Rico estará presentando su Cuadragésima Sexta edición de su Convención y Asamblea Anual durante los días 4, 5 y 6 de mayo de 2022 en el Sheraton Puerto Rico Hotel & Casino, del Distrito de Convenciones.
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“Design Revival” será un evento donde se presentarán temas de relevancia por medio de la experiencia de recursos de diferentes disciplinas, que todas a su vez, forman parte integral de la industria del diseño y remodelación de interiores. Se discutirán temas como la evolución del diseño interior en Puerto Rico, la disciplina del manejo de proyectos, la compra y venta de propiedades de lujo, el arte como inversión, pero también como elemento decorativo y, sobre todo, las tendencias en mobiliario, accesorios y diseño europeo. Para más información y compra de boletos te puedes dirigir a coddipr.org, a través de nuestras páginas en las redes sociales o llamando al 787.753.0865 o a través del email coddipr@gmail.com.
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Este año 2022 queremos celebrar el resurgir de una sociedad, de un país, de una industria que muy a pesar de la situación lamentable con algunas familias por la pandemia, se posiciona nuevamente como una de necesidad de importancia y relevancia para todos los hogares en Puerto Rico. Los interiores tomaron un protagonismo olvidado, y en el que se refleja la necesidad de bienestar y salud en nuestro entorno. En esta convención quisimos resaltar esa nueva vida, nuevo aire, nueva importancia que le debemos a nuestros interiores, a los espacios donde vivimos, donde trabajamos, donde descansamos”, nos comenta Yadira.
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LOGRAR EL HOGAR DE SUS SUEÑOS...
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Consejos para decorar un estante
Los estantes son una manera excelente de exhibir artículos que tengas guardados de viajes o momentos especiales en tu vida. Es una forma de darle personalidad a un espacio más allá de su propósito de almacenaje. Son un buen fondo para cuando estés en video llamadas de trabajo o para retratar el diseño de tu hogar. Aquí compartimos 3 consejos para que tu estante esté decorado con propósito y luzca de la mejor forma posible. Fotografía de Philip Friedman
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Opta por escoger las piezas de decoración con tiempo en lugar de hacer una compra grande para salir del paso. No solo harás compras más curadas, sino que también tendrás una historia que contar sobre cada artículo que tengas.
Libros de Palacios
Añade estilo mediante capas colocando decoración sobre agrupaciones. Por ejemplo, si has creado una agrupación de libros, simplemente coloca un pequeño elemento decorativo en la parte superior. Puede ser un objeto de decoración; también plantas o alguna pieza de arte. Lámpara de La Dolce Vita
Un estante por el que la gente se sentirá cautivada está repleto de diferentes objetos; diferentes colores, formas, texturas, patrones... la lista continúa. No tengas miedo de colocar una planta junto a una cesta de mimbre, junto a un adorno brillante o de vidrio. Es el contraste de los diferentes elementos lo que hace que un espacio sea más interesante, y la estantería no es la excepción. Estante Katie Buckleitner
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Premium Outlets Barceloneta 787-970-3377 Doramar Plaza Dorado 787-430-4220 04.22 | MV 57
design tips
Color y Curvas MASQUESPACIO DISEÑA EL SEGUNDO ESPACIO COMERCIAL PARA PIADA EN LYON, FRANCIA.
Masquespacio es una firma de consultoría creativa ganadora de varios premios creada en 2010 por Ana Milena Hernández Palacios y Christophe Penasse. Combinando las distintas disciplinas de sus fundadores, el interiorismo y el marketing, la agencia española crea marcas y proyectos de interiorismo a través de su visión particular que resulta en conceptos frescos e innovadores que han recibido reconocimiento continuo en la prensa especializada en diseño, moda y estilo de vida.
La mezcla del look del bar antiguo italiano con el uso de dorados, arcos y columnas, junto a los atrevidos colores como el rosado, lila, azules y el toque de verde dan un aspecto más vivo y joven al local. Su combinación con maderas aporta calidez al interior, al igual que el uso de plantas representa el aspecto saludable de la comida. Se diseñó una nueva colección de mobiliario con el fin de crear un nuevo icono para la identidad de la marca francesa. Aquí exploran con las curvas, texturas y el color como líderes del impacto y sello en el diseño. En su exterior, aunque la arquitectura histórica reina, el impacto de metálicos pintados tanto en ventanales como en divisores de áreas, hacen de este espacio uno muy único para Piada e impactante para Masquespacio.
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intervención arquitectónica
amarillo Aman el
Hace unos años, una pareja sin hijos compró un “loft” en el edificio de una vieja escuela en Bruselas. Aunque este apartamento acababa de ser renovado, los clientes (un músico y un artista) decidieron remodelarlo porque no se sentía como el “loft” espacioso que tenían en mente. En su diseño era original e impedía la sensación de vivir en un espacio abierto.
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Para recuperar la sensación de amplitud, lo primero que hubo que hacer fue demoler las paredes y sustituirlas por cristal. Además, colocaron una enorme puerta pivotante cubierta con espejos. Cerrado, divide las dos habitaciones y, abierto, por medio de los espejos, conecta las dos habitaciones.
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¿POR QUÉ EL AMARILLO? Aman el color amarillo, el color del sol y la alegría. Todas las estancias privadas se ejecutaron en este brillante color. Las paredes, el suelo, la bañera, el lavabo, el cristal y las cortinas. En contraste con el amarillo cálido, la sala de estar y el espacio de trabajo se terminaron con materiales fríos como acero inoxidable, laca blanca y corian blanco. El cálido color amarillo simboliza la intimidad de los espacios privados, mientras que el frío acero representa el carácter más público del espacio de vida y trabajo de los tres residentes, el músico, el artista y hasta el perro Pim. Pensamos que es cómico que un color domine la vida diaria de estas personas, ya sea de la guagua escolar, el salón de clases o hasta paredes y toallas de este hermoso Loft, su energía persiste y nos deleita en este interior.
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Equipo: David Driesen, Tom Verschueren, Astrid Geens, Valerie Lonnoy. Contratistas: E. Leys (acero) – Colmat (interior) – Boomse Glashandel (cristal). Ingeniero: UTIL. Fotos por Frederik Vercruysse.
A few years ago, a childless couple bought a loft in an old school building in Brussels. Although this apartment had just been renovated, the clients (a musician and an artist) decided to remodel it because it didn’t feel like the spacious loft they had in mind. In its design, it was original and prevented the feeling of living in an open space. All private rooms were executed in yellow. The walls, the floor, the bathtub, the sink, the glass and the curtains. In contrast to the warm yellow, the living room and workspace are finished with cool materials such as stainless steel, white lacquer, and white corian.
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recursos locales
El verde es uno de los colores protagonistas de 2022, de eso no hay duda. Relajante y versátil, el verde tiene el poder de revivir cualquier ambiente y beneficiar nuestra salud. Inspirado en los matices de las plantas y las hojas de los árboles, el verde nos permite sentirnos inmersos en la naturaleza incluso en casa. Un deseo que está muy vivo en este período. Arkitektura
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recursos locales
Vetas que distinguen
Elysian nos provee una estética minimalista, pero rica en detalles superficiales y matéricos: el equilibrio de los colores, los delicados matices, los reflejos y los efectos minerales constituyen su común denominador y permiten lograr una combinación perfecta de armonía gráfica y complejidad cromática. Una colección única de las piedras más conocidas y utilizadas en arquitectura, llevadas a su máximo nivel estético.
Jolie es una antología de mármoles icónicos de gres porcelánico. Pavimentos, revestimientos, pero también mobiliario y acabados, las siete referencias de Jolie son una herramienta creativa y de diseño para cualquier tipo de estilo y espacio. Colores de extraordinaria elegancia, que evocan la tradición más antigua pero con un efecto extraordinariamente contemporáneo. Mirage Project Point
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recursos locales
Ibérica Outdoor
Ibérica Puerto Rico se sigue reinventando en medio de las crisis. Si en el 2018, luego del paso del huracán María, el arquitecto Manuel Buendía abrió su primer showroom de muebles de diseño, ahora en medio de la pandemia, establece Ibérica Outdoor dedicado exclusivamente a la venta de mobiliario de exterior de diseño. Ibérica Outdoor, ubicado en el local original de Ibérica Puerto Rico, en el 305 de la Avenida Constitución en San Juan, se establece como un espacio dedicado exclusivamente a la venta del mobiliario de exterior de lujo. “Hemos expandido el ‘showroom’ de muebles de interior al antiguo local de Casa Zenith en el 301 de la Avenida Constitución y en el nuevo local de Ibérica Outdoor hemos incorporado en un solo espacio una muestra de productos de exterior de distintos estilos y firmas de gran reconocimiento internacional, algunas de ellas sin presencia en Puerto Rico hasta este momento. Ahora los profesionales del diseño y el público tendrán un espacio creativo con productos, muestras y terminaciones para
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crear los muebles de exterior que se ajusten a sus gustos, necesidades y espacios”, sostuvo Buendía del Pozo. Ibérica Outdoor cuenta con más de 28 firmas de muebles de exterior, como las exclusivas Roda, Tribu, Dedon, Expormim, Gandía Blasco, Isimar, entre otras firmas europeas. En el nuevo espacio, el público podrá adquirir productos en “stock” y ordenar diversos tipos de muebles y accesorios de exterior, como sofás, mesas de comedor, tumbonas, columpios, mecedoras, butacas, “daybeds”, sillas de playa, tiestos, alfombras, iluminación de exterior, entre otros productos para espacios residenciales y comerciales. Ibérica Outdoor ubica en la Avenida Constitución 305, Puerta de Tierra, San Juan, Puerto Rico, 00901, con el teléfono 787-509-4663. Los productos de Ibérica también están disponibles a través de su página web, www.ibericapr.com y en las redes sociales bajo @ibericapuertorico e @ ibericapuertoricooutdoor.
RILLY En lugar de la técnica de tejido tradicional, este asiento presenta hilos verticales paralelos de cuerda marítima, conocido como el nuevo DEDON “Fiber Touch”. El resultado es una colección transparente de formas amigables con facetas distintivas y una calidad gráfica contemporánea. Ibérica
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recursos locales
Cocinas
que inspiran
La Cocina SANTOS ubicada en la residencia González Báez consta de acabados armónicos integrados entre los espacios aledaños. Tales como el cálido acento de madera Nogal Americano, el sublime Blanco Sapporo Seda y cristales iluminados. Estos espacios abiertos evocan la comunicación ininterrumpida de las áreas, respondiendo al estilo de vida contemporáneo y obteniendo como resultado una residencia con una estética elegante y balanceada. IDS
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ESTO ES VIDA
Si hay un momento en el que tú, tu familia, el amor, la marca, el estilo de vida, el formato laboral y/o cultura corporativa debe darle importancia al diseño del espacio y la experiencia de cliente, es ahora. Esto es Vida te invita a vivir experiencias, a indagar en los productos que escoges, a planificar viajes, crear alianzas. Esto es Vida te dice: Un buen diseño no es un gasto, es tu mejor inversión. ¡Inspírate!
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ESTO ES VIDA
aire
DE O:LIVE PRESENTA KUMO ROOFTOP
Las fuerzas culinarias detrás del restaurante japonés Yoko y los hoteleros de O:live Boutique Hotel y O:LV en Condado han unido sus fuerzas para crear Kumo Rooftop en Aire de O:live. Kumo, nube en japonés, es el corazón palpitante de Aire de O:live, el nuevo proyecto hotelero que se espera que abra sus puertas en el verano de 2022. Kumo presenta un nuevo concepto de Robatayaki japonés contemporáneo con auténticos sabores peruanos en un ambiente “bohemian lux” rodeado de la impresionante vista de la costa de Isla Verde.
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Aire es viento, es altura, es un viaje, un elemento, hecho a mano, y si alguna vez hubo un momento para usar la palabra “orgánico” sería al describir su abundancia de materiales naturales texturizados. Madera, ratán, algodón y piedra crean un espacio relajado y cálido, con un estilo estético firmemente enmarcado en el minimalismo contemporáneo. “Nada se esfuerza demasiado en Aire; todo fluye y ese, por supuesto, es precisamente el punto”, comenta Loisse Herger, propietaria de los comercios, sobre el nuevo concepto.
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Hay brisa todo el día, el estado de ánimo relajado durante toda la noche se siente más como una amplia sala de estar al aire libre junto a la playa. Diseñado con un sentido de comunidad y relajación en mente, se anima a todos a probar todo, a vincularse, a dejarse ir. Modo de Vida te mantiene al día con los espacios que impactan nuestra comunidad y uno como éste, sobre todo, para el alma, el disfrute y la conexión a la naturaleza en todos sus sentidos.
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Es una celebración de los sentidos culinarios; Algunas de nuestras increíbles creaciones son los ‘crispy tuna foie’ y el pegao acevichado. Kumo te transporta a un viaje culinario celestial, quisimos incorporar los placeres simples de la vida rodeados de naturaleza” comenta Chef Marielys Hernández.
The culinary forces behind Japanese restaurant Yoko and the hoteliers of O:live Boutique Hotel and O:LV in Condado have joined forces to create Kumo Rooftop at Aire by O:live. Kumo, cloud in Japanese, is the beating heart of Aire de O:live, the new hotel project that is expected to open its doors in the summer of 2022. Kumo presents a new concept of contemporary Japanese Robatayaki with authentic Peruvian flavors in a “bohemian lux” surrounded by the impressive view of the coast of Isla Verde. 04.22 | MV 77
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Fairmont El San Juan Hotel rinde homenaje a
la mujer puertorriqueña
Para conmemorar el Mes de la Historia de la Mujer, Fairmont El San Juan Hotel llevó a cabo un reconocimiento a la Fundación de Mujeres en Puerto Rico en un evento social celebrado en Chico Cabaret en The Lobby. La Fundación de Mujeres en Puerto Rico contribuye con su proyecto de Agricultura y Autosuficiencia de las Mujeres, mostrando su complacencia al aportar a la organización filantrópica dedicada a empoderar mujeres agricultoras. Un grupo de damas se reunió para ser testigo de este homenaje y beneficiarse además de la charla de Inteligencia emocional y enfoque: claves para el 2022 ofrecida por el motivador Silverio Pérez. Modo de Vida disfrutó del evento y se unió en celebrar a la mujer puertorriqueña y su aportación a la sociedad. 78 MV | 04.22
“Es una tradición de Fairmont El San Juan Hotel celebrar a la mujer puertorriqueña y su increíble aportación a la sociedad” expresó su gerente general Kelley Cosgrove, mostrando su complacencia al aportar a la organización filantrópica dedicada empoderar mujeres agricultoras. “Además nos enorgullecemos de las mujeres inteligentes y capacitadas que forman parte de nuestro gran equipo de trabajo y a la misma vez, de ser centro de encuentro y entretenimiento para féminas que dedican sus días a sus labores profesionales, sociales y domésticas como las que recibimos hoy”, concluyó.
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Participamos del Miami-Naples
Porsche Experience A principios de marzo nuestra Directora de Arte & Gerente Digital, Valentina Valldejuli, fue parte del Miami Naples Porsche Experience. Este viaje fue una invitación exclusiva al equipo digital de Modo de Vida, división de Porsche Puerto Rico y Latinoamérica. Este año Porsche contó exclusivamente con Modo de Vida y con “influencers” para esta experiencia. Allí conocieron tres modelos Porsche: 911 Targa S, Panamera GTS y Taycan 4S. En ellos, condujeron desde Miami hasta Naples con varias paradas de entretenimiento.
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Cada uno de estos modelos provee distintas características que los hacen únicos. El 911 Targa S es un vehículo deportivo que llama la atención por su cuerpo curveado y te lleva a cualquier lugar rápidamente, mientras toda la experiencia de guiarlo es suave. El interior del Panamera GTS que guiamos tiene un diseño ‘custom’ que nos dejó sorprendidas. La atención al detalle de Porsche es excelente. Finalmente, guiamos el Taycan 4S, eléctrico y sumamente silencioso. Cada uno de estos vehículos fue perfecto para rutas de largas distancias, con sus sistemas de navegación, Apple Car y asistencia de estacionamiento integrados”, cuenta Valentina.
Además, y como parte de la experiencia en Miami, visitaron el Revs Institute, un museo con un espacio completamente dedicado a los modelos Porsche clásicos. Las invitadas de Porsche aprendieron sobre su historia y el legado que ha dejado a través de los años. Luego llegaron a su hospedaje en el Naples Bay Resort & Marina donde disfrutaron de una vista espectacular de la marina, sus yates y un cuerpo de agua totalmente sereno. El último día guiaron de vuelta a Miami, donde almorzaron en Swan Restaurant en corazón del Miami Design District. El mismo es reconocido por ser propiedad del famoso artista Pharrell y magnate de discotecas David Grutman. Entre buena comida y compañía, culminaron esta experiencia única.
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Los Pablo Home
Elegancia sobre el Agua Modo de Vida les brinda su “top pick” del mes de Join a Join: Los Pablo Home. Los Pablo Home es una linda casa sobre el agua en la bahía de La Parguera, Cabo Rojo. Dentro de un ambiente mayormente blanco, con muebles cómodos tapizados en tela, techos altos y ventanas de cristal, te sentirás totalmente a gusto en tus vacaciones. Su escogido de texturas, paleta de colores neutrales, diseño y materiales arquitectónicos enfocados en la naturaleza, acentuados con maderas, bambú y la pureza del blanco brindan una conexión ideal con tu entorno. Y, qué más pedir que las aguas cristalinas sobre las cuales se encuentra la casa y que son la vista que se disfruta durante la estadía. La casa cuenta con tres habitaciones y dos baños, y alberga hasta 10 huéspedes cómodamente. Tiene cocina totalmente equipada y un balcón/muelle. Es ideal para grupos y compartir en familia. Esto y mucho más te invita a un ambiente relajante que pudiera ser tu próxima vacación.
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La primera boutique Omega adquirida por empresarios locales
El pasado 9 de febrero se llevó a cabo el evento de reapertura de la boutique Omega en The Mall of San Juan. El motivo de esta celebración es que la tienda fue adquirida por los empresarios locales Vijay y Bhavna Khemlani, quienes llevan más de 20 años en la industria de la joyería manejando las tiendas Blue Diamond en el Viejo San Juan. Entre los asistentes del evento se encontraba Arnaud Michon, presidente de Swatch Group, quien era la empresa que manejaba la boutique Omega en Puerto Rico.
Omega, la prestigiosa marca Suiza, fue fundada en el 1848. Por más de 175 años la marca ha sido sinónimo de excelencia, innovación y precisión, convirtiéndose en la única marca de relojes asociada a la conquista en el espacio, y la única marca que desde el 1969 ha producido el “Moon Watch” - el único reloj utilizado en la luna. Fiel con su espíritu original y pionero, Omega continúa haciendo historia con relojería técnica en áreas tan diversas como el cronometraje deportivo, tecnología de precisión y el diseño - innovaciones que han llevado a la conquista de las profundidades del océano y del espacio.
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Espacios Comerciales CÓMO FUNCIONA EL CONCEPTO DE RENTA DE
Por Annelise I. Figueroa Cordero Presidente de Two20 Group
Muchas personas se encuentran en la necesidad de arrendar un espacio comercial para su negocio y no tienen idea de cómo funciona el arrendamiento del mismo a nivel comercial. Debo recalcar la importancia de contactar y contratar a un profesional de bienes raíces licenciado para que te ayude en el proceso de buscar la propiedad que mejor cumpla con tus necesidades. A continuación, una breve orientación para que no te sientas perdido cuando veas un anuncio o te hagan una propuesta para un espacio comercial.
TIPOS DE CONTRATO: BRUTO: El arrendatario paga al propietario una renta mensual fija y el propietario es responsable de pagar los gastos de funcionamiento del edificio y su mantenimiento. El arrendatario paga por los servicios públicos, mantenimiento, gastos operacionales, impuestos sobre la propiedad, así como servicio de limpieza de su espacio. NETO: No incluye los costos adicionales. El inquilino va a pagar el alquiler más el costo adicional de los impuestos de la propiedad y costos de mantenimiento (CAM) Common Area Maintenance [mantenimiento de áreas comunes, gastos que afectan a todo el edificio] DOBLE O TRIPLE NETO: contratos en los que se dispone que el arrendatario pague, en adición a la renta base, impuesto de la propiedad, seguros (NN) y costos de operación o mantenimiento, (NNN). Los costos netos más comunes son: impuesto de la propiedad y seguro. Los costos de operación pueden incluir servicios de agua y mantenimiento. La electricidad usualmente se factura aparte, puede ser metrada o de costo asignado aproximado por pie cuadrado. Hay edificios que incluyen la misma en su renta.
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VERIFICACIÓN DE CRÉDITO La mayoría de las veces, el contrato de arrendamiento estará sujeto a una verificación de crédito a la parte arrendataria y/o verificación de fondos. LEASE BOND Muchos propietarios requieren una fianza emitida por una compañía aseguradora para asegurar el pago de al menos tres meses del cánon de renta. Puede ser de más tiempo el solicitado. Esto se hace para proteger al propietario en caso de que el inquilino se vaya antes de la conclusión de su contrato. Se conoce como irse en “default”. En la próxima edición les hablaré de costos adicionales en renta de espacios comerciales como costos por: áreas comunes, área neta, área gross, aportaciones al arrendador, alquiler a porcentaje, entre otros. Visita nuestra página web para más información sobre Two20 Group y nuestros “listings”. www.two20group.com www.facebook.com/Two20Group
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Origins
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ORIGINS es una vuelta a caminos inexplorados llenos de imaginación, de formas y significados. Reinterpretar la herencia y valores de UNOde50 para adaptarla al presente. Una declaración emocional de fuerza. La colección primera-verano es una carta de amor a los clientes que nacieron con la marca y a los que hoy se unen a su universo creativo. Es un reflejo de la personalidad única de las mujeres y hombres de UNOde50 a través de las joyas. A través de piezas irregulares y orgánicas que reflejan una amplia variedad de sentimientos. En ORIGINS encontraremos joyas bañadas en plata o en oro, con combinación de cuero, cristales facetados, amazonita o perla. Una propuesta atemporal de la mano de José Azulay, Director Creativo de la firma. Nacida en Madrid a finales de los años noventa, UNOde50 surge como respuesta a la necesidad de encontrar un estilo de joyería que rompiese con todo lo existente. Una revolución donde las técnicas y procesos de la joyería tradicional se pusiesen al servicio de una nueva forma de hacer las cosas. El trayecto que recorre una joya de UNOde50 desde que aparece la idea en la mente de José Azulay, hasta que llega a las tiendas, es largo e intenso. Dentro de este proceso, lo más importante son estos tres puntos:
orígenes de UNOde50 1. Todas sus creaciones se elaboran de forma artesanal, es decir, que no son productos creados industrialmente. 2. Todas las piezas se diseñan y producen en España y, en consecuencia, tienen ese ADN español. 3. Que detrás de cada uno de sus diseños, sea el que sea, hay un trabajo creativo libre y lleno de vitalidad y amor. Cada pieza de UNOde50 está acabada a mano para conseguir el efecto único y diferencial que caracteriza sus diseños. En la producción de las piezas se utiliza una aleación de metales que se ha convertido en parte del secreto de su éxito. Esta aleación, bañada en oro o plata, permite materializar mejor sus diseños exclusivos, aportando una textura manual muy particular y distintiva. Confiere a las piezas una plasticidad y unas formas muy originales. Y permite, además, conseguir grandes volúmenes con poco peso. Las formas irregulares y orgánicas se han acabado convirtiendo en uno de los rasgos distintivos y característicos de las creaciones de UNOde50.
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4 mercados gastronómicos que valen la pena POR ANDRÉS RODRÍGUEZ @HECTOURSPR
Hace casi una década resurgían a nivel mundial los mercados gastronómicos. Los espacios que hace más de un siglo albergaban los centros de comercio e intercambio en las grandes ciudades eran rescatados por jóvenes chefs y empresarios que combinaron la nostalgia del pasado con las tendencias gastronómicas del futuro. De un día para otro se disparó nuestro interés por estos mercados situados en grandes edificios históricos de arquitectura impresionante y profunda historia. Si le sumas la energía de los comensales curiosos y la gran fiesta de olores y sabores, llegaras a un lugar en donde solo la puedes pasar bien. Como todo concepto que triunfa, hoy los mercados gastronómicos se han multiplicado tanto como los puestos de limonadas en verano. No todos merecen la pena, aquí les presentamos cuatro mercados del mundo que tienes que visitar:
1. El Mercado San Miguel, Madrid Quizás el mercado que comenzó la revolución hace más de una década. Con estanterías de Chefs con estrellas Michelin, productos únicos de granjas locales y una gran variedad de tapas y vinos, es el punto perfecto para degustar los mejor de España en el corazón de Madrid. 2. Mercado Central de Florencia Inaugurado en 1874, siendo Florencia la capital de Italia, este mercado es una joya arquitectónica. Se encuentra todo tipo de tiendas tradicionales, los sitios de comida destacan por la alta calidad de sus productos, limpio y con un excelente servicio. 86 MV | 04.22
3. El Gran Bazar de Estambul Considerado el más extenso del planeta. En medio del bullicio entre comerciantes y compradores llama la atención las grandes pirámides de especies, hierbas y productos que no encuentras en ningún otro lugar. 4. Mercado Central de Budapest Siendo el mercado más antiguo del país, sufrió grandes daños en la segunda guerra mundial y no fue hasta la década del 1990 que se logró restaurar a su esplendor original. Una verdadera maravilla arquitectónica con más de 10.000 metros cuadrados de comercios.
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El bar híbrido para trabajar y socializar HOTEL LIFESTYLE @ HOME POR RONALD CASTRO, PROFESOR EN EL TISCH CENTER OF HOSPITALITY AT NEW YORK UNIVERSITY (NYU) Y PRINCIPAL ASESOR DE ROCA MARKETING.
El regreso a la “normalidad” en el trabajo devuelve la dinámica social de negocios que acostumbrábamos a tener pre-pandemia. Los “happy hours”, cócteles y cenas de trabajo se convierten nuevamente en el entretenimiento en días de semana. Para capitalizar en el “boom” social que se espera, muchos hoteles están rediseñando sus áreas comunes, haciendo que la barra sea una parte más prominente del lobby. Estamos viendo demoliciones de paredes entre el bar y el vestíbulo, uniendo las áreas y permitiendo que la energía del área del bar se sienta a través de todo el lobby. A medida que los clientes de negocios buscan combinar el trabajo con el ocio, el mobiliario de los bares también se está transformando a tener doble función; mesas diseñadas tanto para descansar tragos y copas, como para ser un espacio de trabajo.
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Cómo integrar “El bar híbrido: para trabajar y socializar” a tu casa.
Integra el bar en la sala, y conviértelo en el centro social o “conversation piece”.
Ten visibles las botellas más bonitas y exóticas, esto añade carácter.
Prepara dos composiciones de iluminación. Una para el día combinando el uso de luz natural. Y una para la noche con luz indirecta enfocando elementos claves de la barra.
La Música de fondo relaja a los invitados. Jazz y Bossa Nova nunca fallan.
How to integrate The hybrid bar: to work and socialize to your home. 1. Integrate the bar in the room, and turn it into the social center or conversation piece 2. Have the most beautiful and exotic bottles visible, this adds character. 3. Prepare two lighting compositions. One for the day combining the use of natural light. And one for the night with indirect light focusing key elements of the bar. 4. Background music relaxes guests. Jazz and Bossa Nova never fail.
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let’s meet Josean Vélez Director Creativo Fotos por Tahir A. Narváez González
¿Como te describirías? Creativo, apasionado, sensible, sentimental, dispuesto, siempre con ganas de ayudar, ambicioso, emprendedor, leal, líder, llevadero, pacífico, atrevido, audaz, soñador. ¿Cómo describes tu estilo decorativo y/o de moda? Cuando se trata describir mi estilo, podría decir que es uno clásico y “timeless”. Es el mejor que he encontrado para representar mis pensamientos y lo vivido. Lo mismo cuando se trata de describir mi ojo decorativo. Me gusta intercalar “statement pieces” con básicos dando un toque más fresco y del momento. Mi estilo tal vez te hable de las experiencias y el transcurso que he recorrido durante todos estos años. Soy un poco escéptico con esto de seguir algún “trend” y por ello apuesto más por piezas que serán aceptables de un año a otro. Es algo que también me ayuda a combatir el “fast-fashion” y así poner mi granito de arena en el ecosistema.
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¿Qué 3 prendas de vestir son imprescindibles en cada closet? Una chaqueta de vestir ligera (preferiblemente negra o azul marino) o algún “denim jacket”. Cualquier camiseta blanca sin “prints”. Y unos “black loafers” simples que los puedes acompañar con cualquier tipo de mahonés o pantalones clásicos sin ningún tipo de estampados/ bordados.
¿Tu lugar favorito para viajar? Cualquier rinconcito en “Le Marais”, París o Capri, Italia. ¿Qué te inspira y que te apasiona sobre tu trabajo? Me inspira poder conocer gente con tanto talento y me apasiona poder ayudarlos a descubrir su potencial para juntos lograr cosas inigualables.
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Tarta de Espárragos y Prosciutto
INGREDIENTES • Plancha de hojaldre de 16” (1 grande rectangular o 1 ½ cuadrada) • Huevo - 1 • Ajo molido - ½ Cdta. • Tomillo - 5 a 6 tallos • Mejorana (marjoram), picadita finamente 1 CDA • Sal de mar fina - ¼ Cdta, dividida • Ralladura de limón fina - 1 CDA aproximadamente, dividida (ralladura de 1 limón grande o 2 pequeños) • Sour cream - 8 oz. • Queso cheddar blanco rallado grueso - ¾ de taza • Bonche entero de espárragos (40 a 42 piezas aproximado) , enjuagados • Prosciutto - 6 a 7 láminas • Aceite de oliva • Pimienta negra fresca para servir Tiempo Total: 30 minutos Tiempo activo: 10 minutos
Mientras tanto, mezcla el huevo con la ½ cucharadita del ajo molido, las hojitas de los tallitos de tomillo, la cucharada de la mejorana picadita, el 1/8 de cucharadita de sal y la mitad de la ralladura de limón. Añade las 8 onzas del sour cream y los ¾ de taza del queso cheddar blanco y mezcla bien.
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Agarra cada espárrago y corta la parte de abajo por el área que no ponga resistencia. Luego, por pequeños bonches, corta lo mínimo de las partes de abajo para nivelar. Con cada lámina de prosciutto amarra de 5 a 6 espárragos delicadamente para no partir el prosciutto, haciendo como un nudo al final. Retira del horno la plancha de hojaldre. Cierra los lados del papel y cuidadosamente remuévelo del hojaldre, virtiendo en algún envase lo que hayas usado para presión. (Si el hojaldre cumple los 15 minutos en el horno y todavía estas preparando los otros componentes, puedes dejarlo sobre el counter mientras tienes todo listo.) Aumenta la temperatura a 425°.
PROCEDIMIENTO Precalienta el horno en 400°. Coloca un pedazo de “parchment paper” o un mat de silicon en una bandeja de hornear. Abre la plancha de hojaldre y y cuidadosamente presiona sobre los dobleces para estirarnos y hacer la masa lisa. Si estás usando una plancha de 10”-12”, corta ¾ partes de una segunda plancha y coloca su borde sobre el borde de la plancha entera. Presiona levemente con tus manos para pegarlas y hacer una plancha larga de aproximadamente 16”. Con un cuchillo haz una hendidura de aproximadamente ¾” alrededor del borde. Coloca otro “parchment paper” encima. Cubre sólo el área adentro de la hendidura con bastantes habichuelas o “pie weights” (puedes usar monedas también o cualquier cosa liviana que pueda ir al horno). El borde debe quedar tapado con el paper pero no debajo de las habichuelas. Hornea por 15 minutos.
Unta la mezcla de sour cream sobre el hojaldre, omitiendo los ¾” del borde. Coloca encima los nuditos de espárragos y prosciutto. Con una brocha unta aceite de oliva sobre lo más que puedas cubrir de los espárragos. No uses mucho aceite pero que se vean bien cubiertos. Esparce por encima de los espárragos el restante 1/8 de cucharadita de sal (o una pizca adicional de ser necesario). Riega por encima el restante de la ralladura de limón. Hornea en 425° por 17- 19 minutos, hasta que los bordes del hojaldre estén bien dorados, los espárragos se sientan tiernos y el prosciutto esté crujiente. Retira del horno y deja la tarta refrescar en la bandeja por 5 minutos antes de cortar. Espolvorea un poco de pimienta negra fresca si deseas antes de servir. Puedes guardar cualquier pedazo en la nevera y recalentar en un horno a 350° por 10 minutos.
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ESTO ES VIDA
i m a m o m te a
Uno de 50... ROJO’S COLECTION
La mejor: mi mamá.
butaca... MGBW
lámpara... CASALÚ
moda...
cocina... THE HOME WAREHOUSE
ED TH & B es... BA
jabon 94 MV | 04.22
UE BOUTIQ
SANDÍA
ESTO ES VIDA
f lorero
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baño... ARKITEKTURA
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comedor... ROCHE BOBOIS
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shop local
Palm Shade
studio
Palm Shade Studio es un negocio de mujeres que ofrece productos inspirados en el medio ambiente caribeño con la intención de incitar a las personas a cuidar lo más importante que tienen: a sí mismas.
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Todos los productos están hechos con ingredientes limpios y libre de crueldad animal. “Nos apasiona hacer productos con ingredientes orgánicos, hechos con conciencia y que mejoren la calidad y disfrute de la vida”, así describen su negocio las propietarias quienes diseñan y producen velas de cera de soya (las famosas Bubble Candles), fragancias en aerosol Céfiro, barras de labios, jabones artesanales, entre otros. Para órdenes especiales, consignación, ventas al por mayor y más pueden comunicarse via Instagram, Facebook @ palmshadestudio o email palmshadestudio@ gmail.com All products are made with clean ingredients and cruelty free. “We are passionate about making products with organic ingredients, made with a conscience and that improve the quality and enjoyment of life”, this is how the owners describe their business who design and produce soy wax candles (the famous Bubble Candles), Cefiro spray fragrances , lipsticks, handmade soaps, among others.
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proyectos casas
visión
Confianza en una
FOTOS POR CARLOS ESTEVA
Lulu Puras Studio nos presenta un emocionante apartamento donde se utilizan exclusivamente recursos y suplidores de su tienda Lulu Puras. Para la diseñadora de interiores y su equipo de trabajo, fue un proyecto muy emocionante y más aún al enterarse de que el apartamento para el cual las contrataron era para unas hermanas en sus tempranos 20 años de edad.
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El amarillo está rampante y, dentro de sus decisiones de diseño optaron por contrastarlo con un color rosa pálido para el resto de las paredes y techos de los espacios principales, brindando entonces un diseño cálido y femenino en el espacio.
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Siendo un apartamento ya diseñado con sus terminaciones de losa, puertas, cocina, y baños, ellas sintieron que la estructura era sofisticada, pero a su vez, totalmente opuestos al “look” y el “feeling” que Lulu quería crear. Y ella misma nos cuenta: “Es por esto que decidimos comenzar el diseño con un mensaje dramático y divertido desde que entras al espacio. Sabíamos que el recibidor debía ser un WOW, para comenzar el lenguaje del diseño. Seleccionamos un color amarillo intenso y crearíamos un bloque de color pintando paredes y techo todo igual, haciendo lo que se llama en diseño ‘color blocking’, combinado con nueve lámparas Void de Tom Dixon en repetición. Para completar el espacio, un espejo de gran escala redondo, para que las chicas se puedan ver al salir del apartamento y se puedan tomar fotos divertidas en el espacio.”
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“El área principal es un gran salón, que dividimos en tres espacios: una pequeña sala al entrar, para leer, o compartir con amistades, un salón familiar para ver TV y el área del comedor. Utilizamos recubrimiento de paredes para crear contrastes y un estilo único para ellas. El papel decorativo de la sala pintado a mano, de la diseñadora Kelly
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Wearstler, fue perfecto para unir el gran salón y definir el estilo femenino, sofisticado, y divertido. Aún siendo un espacio atrevido, siempre diseñamos para la longevidad, utilizando muebles clásicos en sus formas y lámparas de Flos y Tom Dixon, que perduran en el tiempo como clásicos del diseño”, expone Lulu Puras.
En la sala se distingue la butaca Bohemian de Moroso diseñada por Patricia Urquiola, complementada con la mesa Shuffle de &Tradition. En el salón familiar las sillas Roly Poly de Driade en color rosa son un clásico, y muy prácticas ya que se pueden utilizar tanto en el interior como en el exterior, perfectas para este diseño. Para el comedor se tapizaron las sillas definiendo el esquema de color de las áreas lo quehace del espacio uno muy distintivo y divertido.
“El comedor es súper divertido con sus sillas inspiradas en dulces. Nuestra paleta de inspiración incluye el azul, verde, amarillo, y rosa. Utilizamos cada color en diferentes degradaciones a través las áreas principales, logrando un diseño divertido y dinámico perfecto para ellas.” — Lulu Puras
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Siendo espacios muy íntimos, las habitaciones se diseñaron de acuerdo a la individualidad de cada hermana. La mayor siente un gran amor por la naturaleza y las texturas, y fue por esto que seleccionaron para su aposento un recubrimiento de pared de textura verde menta, y cortinas en el mismo tono verde más subido, colores que promueven la inspiración y el bienestar. La menor pidió un espacio blanco, por lo que buscaron un recubrimiento de pared con textura y lo contrastaron con elementos dorados y textiles grises. Nos indica Lulu que cuando se hacen espacios blancos es bien importante trabajar el contraste para que el espacio se sienta cálido y sofisticado.
CUÉNTANOS ALGO CON LO QUE TUVISTE QUE LUCHAR PARA CONVENCER AL CLIENTE. El reto mayor fue el uso del color rosa. La clienta, insistió en hacer el espacio todo neutral. En este caso el color, era el diseño, era la inspiración, y sin la combinación de colores y texturas no hubiésemos podido lograr el resultado deseado. Al final, confió y nos dio la oportunidad de llevar a cabo nuestra visión.
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Lulu Puras Studio presents an exciting apartment where resources and suppliers from its Lulu Puras store are used exclusively. For interior designer Lulu Puras and her team, it was a very exciting project and even more so when they found out that the apartment they were hired for was for sisters in their early 20s. It started with a dramatic and fun message from the moment you enter the space. The hall had to yell: WOW! in order to start the design language. A deep yellow color was selected for color blocking style which would go across walls and ceiling. Yellow is rampant and, within her design decisions, she chose to contrast it with a pale pink color for the rest of the walls and ceilings of the main spaces, providing a warm and feminine design in the space.
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proyectos casas
Vivir y entretener FOTOS POR CARLOS ESTEVA
Con su carisma, inmenso talento y conexión con los espacios y necesidades de clientes la diseñadora Elsie Torres nos cautiva a través de esta residencia de espectáculo. Trabajó de forma minuciosa y detallada para que la casa fuera reflejo auténtico de una gran amiga quien es figura pública, a través de su escogido de acabados y diseño.
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Poder integrar el espacio del salón familiar a la terraza era tan importante como la selección de mobiliario que reflejar la personalidad jovial de los propietarios. Elsie nos cuenta cómo se manejaron ambas tareas: “Integramos el espacio exterior de la terraza a la casa con puertas corredizas de gran formato. Gran parte del espacio está ocupado por la barra, área de la barbacoa de Fire Magic y una cava y el espacio remanente pedía esta unión a la casa para generar un sentido de amplitud”. Continúa su narrativa con el escogido del mobiliario: “Las primeras piezas que seleccioné para ambientar la terraza fueron las cuatro butacas amarillas. Al visitar Viva Carpets encontré unas sillas color mostaza, y me parecieron geniales para incorporar el acento de amarillo a ese espacio”. Incorporó las tumbonas de LOFThaus y las losas de Mirage Project Point para la piscina y añadió toques de color al interior de la residencia para enfatizar la alegría y jovialidad característica de los propietarios.
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La mesa de comedor es convertible a mesa de billar. Destaca sillas en piel de buffet de la marca Tonelli, de LOFThaus. Las lámparas colgantes de la línea Pablo Design, de Casalú combinan el dorado y el plateado. A petición de la dueña se integró un “baby piano” de cola para que su hijo pudiese entretener.
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Algunos detalles del proceso del diseño fueron clave para la estética y la función óptima de la residencia y la diseñadora nos cuenta: “La primera petición de la dueña fue eliminar la pared que dividía la sala/ comedor de la cocina/’family’. Evaluamos varios diseños hasta determinar que lo mejor era eliminar parcialmente la pared puesto que necesitábamos un poco de ésta para algunos de los enseres. Le presenté mi propuesta y fue aceptada de inmediato”. Para complementar esta decisión de diseño, Elsie optó por unas hermosas butacas de Roche
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Bobois tapizadas con un icónico estampado de mariposas de Christian Lacroix. De Karim Rashid para Tonelli (LOFThaus), la mesa de centro se destaca junto al sofá que pertenecía a los clientes de Mitchell Gold & Bob Williams. “La alfombra de área es una pieza única que me enamoró por la combinación de colores. El tiesto de gran formato de Jardines Morales se adquirió para el árbol de navidad y fue perfecto para añadir un ‘ficus pandurata’ que completó la ambientación del espacio.”
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Modo de Vida te brinda majestuosos proyectos de historias particulares, destacando la trayectoria de la arquitectura y el diseño de interiores de cada residencia. Elsie domina excelentemente el entendimiento, análisis, manejo y ejecución de cada proyecto y su procesos complejos, divertidos, creativos.
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Arq. Pais. Ent. Mery Bingen trabajó un jardín impecable rodeado de palmas, enredaderas y cupeys que confieren variedad de escala, color y ánimo al exterior, jugando nuevamente con el amarillo en esta composición de tiestos. Diseño de terraza y piscina por José (Pachi) García de Jota Arkitekts, AIA,NCARB
With her charisma, immense talent and With her charisma, immense talent and connection with the spaces and needs of connection with the spaces and needs of clients, designer Elsie Torres captivates clients, designer Elsie Torres captivates us through this spectacular residency. She us through this spectacular residency. worked in a meticulous and detailed way so She worked in a meticulous and detailed that the house was an authentic reflection way so that the house was an authentic of a great friend who is a public figure, reflection of a great friend who is a public through her choice of finishes and design. figure, through her choice of finishes and design. Some of the useful elements and other fun ones were the doors from Air Master Some of the useful elements and other Windows & Doors that connect to the fun ones were the mustard colored terrace, the mustard colored chairs from chairs from Viva Carpets, the patterned Viva Carpets, the patterned armchairs from armchairs from Roche Bobois, the dining Roche Bobois, the dining table convertible table convertible to a pool table from to a pool table from LOFThaus, Dinning LOFThaus, Dinning room lamp from room lamp from Casalú and Fire Magic’s Casalú and Fire Magic’s BBQ. BBQ.
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