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No. 274
Second Homes
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La Mujer en Arquitectura | Decoración Pospandemia | Super Neutrals | Tips para tu Join a Join | Casa Bohème 03.22 | MV 1
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2 MV | 03.22
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This year, Roche Bobois is celebrating the 50th anniversary of the Mah Jong sofa, designed in 1971 by Hans Hopfer. To celebrate this milestone, the Mah Jong is dressed in new designer fabrics and set on elegant platforms that enhance its silhouette and comfort. True to the Mah Jong’s original identity, this new design makes the piece more modern than ever.
Fabrics by
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03.22 EDITORA
Di. Adriana Cañellas Morini 787.587.6222 adriana@mododevida.com DIRECTORA DE PRODUCCIÓN
Bibi Liaño VENTAS - IMPRESO Y DIGITAL
Aileen Vidal - directora de ventas 787.923.2688 aileen@mododevida.com Myriam Arana Ocasio 787.548.6673 myriam@mododevida.com REDACCIÓN
Di. Adriana Cañellas Morini Adriana Rodríguez Ron Castro FOTOGRAFÍA
Carlos Esteva DIRECTORA DE ARTE
Valentina Valldejuli valentina@mododevida.com A la venta en
SUSCRIPCIONES & REVISTA IMPRESA
mododevida.com CONÉCTATE
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| nota de la editora
ué bueno es mirar un nuevo panorama! … quedarnos en casas lindas, vivir el “Hotel Lifestyle”, viajar, soñar y experimentar… En esta edición te presentamos espectaculares proyectos de “Second Homes”. En Brickell, Miami, un impactante “penthouse” por la diseñadora puertorriqueña, Evelyn Santa. En Dorado una majestuosa casa por el equipo de la diseñadora de interiores Eva Rosado y José F. García Cosculluela de JOTA Arkitekts. Y, además, una refrescante lista de consejos y pasos a seguir para tus proyectos de remodelación. Dentro de nuesto variado contenido encontrarás, en la sección Esto es Vida, a Cata Aguirre, célebre esteticista y experta en mesoterapia quien, junto a Ricky Martin, nos educa sobre el Matcha Intense Recovery y mucho más. Una de las tendencias decorativas actuales es “Superneutrals”, con un canvas neutro llenos de capas y variedad de materiales para tu espacio favorito. No dejes de sorprenderte con un Green Massage, un espacio comercial con grandes plantas iluminadas tipo luciérnagas en un mundo maravilloso. “Let’s Meet” a Diana Otero, “lifestyle and travel influencer”. Aprende cómo reinventar tus espacios luego de estar encerrados por tanto tiempo. DIY: hazte un nudo para decorar tu hogar. Te hablamos de cómo la oficina cambia a nuevas formas de trabajar en pabellones que inspiran. Las mujeres reinan en la arquitectura con su exhibición en Plaza las Américas. Te inspirará la estructura para las artes escénicas en entrelazados de la naturaleza, en nuestra sección, Intervención Arquitectónica. Esto y mucho más te enamorará durante ese ratito que sacas para ti. Ya sea con tu hijo, amigo, familiar o tú solo con tu vinito, hojea nuestras páginas y disfruta del contenido que tenemos para ti. Oye, y te tenemos una gran noticia: Puedes comprar Modo de Vida a través de la plataforma de Jetson usando las aplicaciones de UberEats, Uva y Dame un Bite, al igual que en la plataforma de PRoduce! También puedes comprar Modo de Vida en las librerías The Bookmark, frente a Ciudadela en Santurce y en San Patricio Plaza. Este año continúa apoyándonos cuando hagas tus compras diciendo: LO-VI-EN Modo de Vida. – Adriana Cañellas Morini
“Mira las cosas habituales con ojos inusuales.”
–º– Vico Magistretti, diseñador industrial italiano
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Plaza Las Americas www.shopkury.com 787-403-6562 03.22 | MV 13
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| nuestro contenido
NUESTRAS SECCIONES
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PIEZA DE CONVERSACIÓN Slice Bookshelf DESIGN TIPS Cómo crear un “gallery wall” DISEÑO AL DÍA Green Massage LO QUE ESTÁ PASANDO La Mujer en la Arquitectura EN TENDENCIA Decoración Pospandemia ESPACIO COMERCIAL Pavillion O INTERVENCIÓN ARQUITECTÓNICA Teatro Entrelazado
Este Mes SECOND HOMES Tips para crear tu Join a Join
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ESTO ES VIDA
Miami Related El arte de vivir Kumiko Skincare Su fan #1 es Ricky Martin Consejos de Hectours ¡No te vistas que no vas! Hotel Lifestyle @ Home La mesa redonda Receta de Dev Amadeo Pound Cake de queso crema y toronja rosada Shop Local Casa Bohème Casas Luminoso “Penthouse” en Miami Casas Luminoso y elegante en Dorado
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pieza de conversación
Slice
En una era asombrosamente digital, los libros no se abren fácilmente. Teniendo esto en cuenta, la estantería “Slice” pretende motivar a las personas a leer con más frecuencia. Esto se hace especialmente traduciendo el entorno a un lugar más conectado entre el usuario y el objeto a través de un librero que podría usarse en espacios abiertos como pieza central. A esta versatilidad, los usuarios aún pueden agregar un poco de color y crear diseños aún más vívidos. In an amazingly digital era books aren’t easily opened, having this in mind the Slice bookshelf intends to motivate individuals to read more often. This is done especially by translating the environment into a more connected place between the user and the object through a bookshelf that could be used in open spaces as a centerpiece. To this versatility users can still add a bit of color and create even more vivid layouts. João Teixeira Teixeira Design Studio
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Galeria Saccaro Kröne 1 2 3 7 F . D . R o o s e v e l t A v e . S a n J u a n - P u e r t o R i c o | Te l : + 1 7 8 7 7 8 1 1 6 9 9
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design tips
¿Cómo hago mi “Gallery Wall”? Una de las formas más chéveres de llenar tu pared con pedacitos de ti, es creando un “Gallery Wall”. Las paredes de galería se han convertido en una tendencia tan popular en la decoración con todo tipo de imágenes y arte, e incluso con objetos o esculturas. Aún así, independientemente de si, ¿te imaginas una pared perfectamente alineada, casi OCD, o una que sea más ecléctica para ti? Las paredes de las galerías tienen el mayor impacto y se ven mejor cuando se piensa en crear un resultado final unificado y que hable de ti. Comienza por seguir estos pasos: Defínete: Lo primero es determinar el estilo personal de la pared de tu galería. ¿Te gustan las cosas alineadas a la perfección, simétricas? ¿La cuadrícula? ¿Ilustraciones, obras de arte, fotografía? ¿Marcos coincidentes o no coincidentes? Defínete y encuéntrate con nosotros, tus aliados en Modo de Vida.
El mock-up: Antes de comenzar en la pared, coloca las piezas en el piso, visualiza y crea tu “mock-up”. Piensa en un protagonista, una gran pieza central y construye desde ahí. Ve montando y tomando fotos en tu teléfono para visualizar el conjunto mejor.
No hay nada que tape y papel no puedan resolver: Para asegurarte de que tu composición se vea bien, que la altura se sienta cómoda y tu visión está trabajando, busca papel de estraza y tape de pintar y márcala en la pared. Piensa en las escalas de cada marco o pieza, los muebles cercanos, el balance y la armonía cuando formes el grupo.
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THE COMFORT OF BEING YOU
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diseño al día
massage green
UN MASAJE EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS
Green Massage es un salón de masajes que se encuentra en un gran edificio rojo prominente en el centro de Shanghai, diseñado por Jean Nouvel. Cuando ingresas al edificio desde la calle, te sumerges instantáneamente en este entorno especial. Es como entrar al “agujero de conejo” de las aventuras de Alicia en el País de las Maravillas. El diseño reduce tu realidad y te lleva a un bosque de fantasía “magnificado”. El proceso desconecta gradualmente tu cuerpo cansado de la realidad, inconscientemente rodeado de lo natural, y reorganiza una nueva experiencia sensorial. La conciencia de la percepción te libera y te relaja gradualmente.
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Las posibilidades son infinitas. COCINAS BAÑOS ENSERES CLOSETS 787.787.1808 www.estkitchenandbath.com 03.22 | MV 25
Se logró cubriendo la entrada con grandes plantas verdes, iluminadas por luciérnagas y luces al entrar en la cueva, las luces tenues y las flores de fantasía de gran tamaño. El objetivo del diseño interior, es permitir que el cuerpo y la mente cansados se relajen y se estiren a través de las capas de inmersión. Modo de Vida, busca sorprender con diseños e ideas como estas, que nos llevan a un mundo creativo aplicable a nuestros entornos isleños.
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Located in the center of Shanghai and designed by Jean Nouvel, Green Massage is a fantasy Forest where everything is magnified. It was achieved by covering the entrance with large green plants, illuminated by fireflies and lights as you enter the cave, the dim lights and large fantasy flowers. The goal of the interior design is to allow the tired body and mind to relax and stretch through the layers of immersion. Director creativo: Kuang Ming (Ray) Chou Diseño Interior: Garvin Hung, Yue Hu, Reykia Feng, Chang Song Li, Yu Xuan Li, Ming Rui Gao Diseño de iluminación: Vera Chu, Chia Huang Liao, FF&E Design, Wan Lu Yang Video: Ming Shi, Ting Ho Fotógrafo: Yunpu Cai Arquitectura: Jean Nouvel
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lo que está pasando
El Impacto de las Arquitectas de Puerto Rico Modo de Vida se une en celebración del mes de la mujer y en el apoyo al tema de la equidad, con el fin de dar a conocer el impacto de las arquitectas en el desarrollo de Puerto Rico. El capítulo de Puerto Rico del Instituto Americano de Arquitectos (AIAPR) nos presenta una exposición titulada “La Mujer en la Arquitectura | El impacto de las arquitectas de Puerto Rico” en el segundo nivel de Plaza las Américas frente a Sears Brand Central, del 7 al 27 de marzo de 2022. Abierta al público en general y libre de costo, la presidenta del AIAPR, Arq. Monique Lugo López explicó que esta muestra, en la que participarán más 60 mujeres practicantes en el campo de la Arquitectura, se mostrará un colectivo de trabajos que responde a la contribución e impacto de las arquitectas a partir del 1966, año de fundación del AIAPR.
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“
Como arquitectos tenemos la responsabilidad de entender las necesidades de nuestras comunidades, así como de nuestro medioambiente para proveer soluciones inclusivas donde tomemos en cuenta todas las personas que interactúan con nuestros proyectos de manera que existan oportunidades de disfrute para todos por igual. La equidad no tiene que ver únicamente con género, raza o condición. Tiene que ver con enfocarse en el individuo, en la comunidad y en sus conexiones con la sociedad”, añadió Arq. Monique Lugo López
La
cerradura
es la primera barrera de seguridad...
A la hora de seleccionar una nueva propiedad o remodelar el
hogar, existe algunos elementos que se deben considerar, como el presupuesto, localización, espacio, estética y un factor importante que debe estar presente: la seguridad. En Toledo & Co, ofrecemos a nuestros clientes productos de calidad, fabricadas con estrictas especificaciones para garantizar una seguridad excepcional. Conoce nuestros modelos y descubre
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“Durante tres semanas el público tendrá la oportunidad de conocer el trabajo de un grupo de destacadas profesionales, quienes han contribuido a la Arquitectura como profesión, así como al desarrollo del país desde diversos ámbitos como lo son el diseño; el liderazgo; la práctica profesional; la educación; la investigación; el servicio público y el voluntariado”, dijo la arquitecta Lugo López.
La exposición es también un reconocimiento a la aportación, esfuerzo y diversidad de la mujer puertorriqueña. La misma estará acompañada de un calendario de diversas actividades, incluyendo charlas y talleres dirigidos a profesionales y al público general. La actividad cuenta con la participación voluntaria de estudiantes de las cuatro facultades de arquitectura de Puerto Rico.
Para información sigue las redes o puedes escribir a aiapr.womenarch2022@gmail.com Síguelas en Instagram: womenarch_aiapr o en facebook @womenarchpr
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en tendencia
pospandemia
Decoración
LAS TENDENCIAS NO SURGEN DRÁSTICAMENTE DE UN AÑO A OTRO. ES UN “POQUITO A POCO”, UN “MES A MES”, UN “AÑO A AÑO”. PERO A VECES, Y SEGÚN LO QUE SUCEDE EN NUESTRO MUNDO (COMO LA PANDEMIA COVID-19), ESE CAMBIO COGE VELOCIDAD…
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El periodo en que cerramos un año y comenzamos uno nuevo es uno de observación, análisis y conclusiones. Es un excelente momento para mirar hacia atrás y decidir qué tenemos o queremos modificar. Los mercados, al igual que los individuos, pasan por este mismo proceso, pero a otras escalas. Cada año, cada década, cada centenario se ve influenciado por miles de fenómenos desde los más rutinarios e insignificantes hasta los más adversos e impactantes. Guerra, crisis económicas, épocas de gloria, descubrimientos, pandemias… nos llevan a una evolución en pensamiento, necesidad, funcionalidad, innovación. A esto le llamamos “cambio”. Las tendencias son pequeños cambios en nuestros modos de vida. A continuación, compartimos los cambios que vimos y continuamos viendo.
PORQUE NOS ENCERRARON… Reinventamos los espacios Hubo una necesidad global de permanecer en nuestros hogares. Sin trabajo y sin salidas, tuvimos que buscar organización y entretenimiento dentro de cuatro paredes. Los hogares pasaron por una transformación hacia lo funcional buscando establecer diferentes estaciones para cumplir con las necesidades de toda la familia. (1) Áreas de estudio para niños, (2) de trabajo para adultos. Se ve una tendencia hacia retornar a (3) espacios privados o espacios divididos. Aunque los espacios se integran, el tener pequeñas divisiones visuales ayuda a definir y a recordar que cada cual tiene su lugar privado. Divisiones en cristal, en tabloncillos, con muebles o plantas.
PORQUE NOS PROHIBIERON SALIR… Creamos nuestras zonas de entretenimiento Nos quitaron las visitas al gimnasio, pues tendremos (1) “home gym”, grande o pequeño, no importa. Nos quitaron el cine, convertimos nuestro salón familiar en (2) “media room” con mejor equipo de video y audio y controles inteligentes. El nene no sale a cumpleaños, le añadimos (3) entretenimiento en casa como pared de escalar en su habitación. No pudimos cenar fuera, pues tendremos una (4) amplia cocina equipada para que nos encante cocinar en ella y “hangear” también. Los hogares se convirtieron en un centro de entretenimiento cómodo y agradable hasta con estaciones de barra para los que se acostumbraron a recibir visitas en casa y ya prefieren continuar así.
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PORQUE NOS ENZORRAMOS… Reconectamos con la naturaleza
PORQUE LOS CHICOS ESTÁN EN CASA… Buscamos organizarnos
Dicen que estar en la naturaleza, o incluso ver paisajes de la naturaleza, reduce la ira, el miedo y el estrés y aumenta los sentimientos placenteros. Vemos una tendencia hacia (1) incorporar plantas dentro del hogar romper las barreras físicas entre el interior y el exterior. Estaremos viendo los (2) colores azul y verde por todos lados, así como (4) patrones con motivos de flora y fauna y gráficas tropicales en losas, empapelados, y textiles. El (5) diseño biofílico ha tenido un gran “boom”
Nadie quiere enloquecer. Menos aún padres que tienen que continuar generando ingresos y, paralelamente, supervisar hijos en edades escolares. Lo que antes se daba casi siempre en los meses de comienzo de año, ahora es un “must”. Casa organizada, padres cuerdos. Vemos una tendencia hacia incorporar en las casas (1) muebles de almacenamiento. Cocinas y baños, libreros, estantes, escritorios, closets. Y muy importante, (2) muebles funcionales, fáciles de limpiar y duraderos. ¡Porque somos muchos!
PORQUE EXTRAÑAMOS VIAJAR… Queremos inspirarnos en hoteles Otra tendencia se deriva de la nostalgia que sentimos por viajar. Si no se puede... a sentirse como si estuviésemos viajando. (1) La inclusión de elementos que nos recuerdan nuestros viajes. Camas cómodas, adornos reminiscentes a grandes o pequeñas ciudades, sábanas suaves, olores particulares.
PORQUE QUEREMOS FELICIDAD… Somos más audaces Muchas personas entraron en un “plateau” emocional. La necesidad de sobrepasar la adversidad nos lleva a pensamientos de sobrevivencia. Y el próximo paso es la búsqueda de felicidad. Es por esto que se están viendo espacios de (1) colores audaces y más impactantes. Tenemos un deseo de atrevernos. Ya no tememos. Queremos cosas en grande. (2) Combinar texturas, patrones, enmarcar en negro para destacar. En estilos vemos (3) maximalismo, (4) “color blocking”, (5) dorados y negros para crear impacto. Estamos cansados del encierro y nos motivamos a (6) crear, pintar paredes, hacer “mix & match”.
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do it yourself
hazte un nudo
Este mes te presentamos un proyecto fácil, lindo y funcional: un adorno en forma de nudo. Puedes utilizarlo como pisapapeles o simplemente colocarlo en tu mesa de centro como adorno.
Nota: El barro tradicional no debe hornearse en el horno de tu cocina. Utiliza barro de polímero de la marca Sculpey que puedes comprar en www.sculpey.com bajo la categoría Air Dry Clay.
Foto de Lone Fox Home
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Paso 1: divide el barro en 2 pedazos tamaño de bola de tenis. Amasa cada porción hasta que esté caliente y maleable, liberándola de pequeñas burbujas de aire. Paso 2: Sobre una superficie plana, enrolla cada porción suavemente con presión estable en todas partes hasta que formes un “gordo espagueti” como de aproximadamente ½” de diámetro.
Paso 4: Haz un nudo utilizando ambas piezas juntas según la imagen. Déjalo secar por varias horas. Paso 5: Para hornear, sigue las instrucciones del fabricante. De igual manera, con este tipo de barro puedes crear diversos objetos como canastas, bases de incienso, entre otros.
Paso 3: Córtalos extremos para que ambos “espaguetis” sean del mismo largo y colócalos uno al lado del otro.
Foto de By Olivia Lee
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espacios comerciales
Pavillion ECOSISTEMA PARA LA CREACIÓN.
O.
Kettal presenta el Pavilion O, una estructura modular que permite reinventar el lugar de trabajo.
Hay que ser flexible y ágil… y para ser ágiles, las empresas también necesitan estructuras de oficina que puedan reconfigurarse fácilmente y así adaptarse a las necesidades constantemente cambiantes. El Pavilion O es la solución ideal para esos nuevos entornos de trabajo pues ofrece la posibilidad de dividir las oficinas en zonas de manera flexible, proporcionando al mismo tiempo espacios de trabajo cerrados. Consiste en una estructura de aluminio que puede construirse con distintos materiales (vidrio, madera y tela) y añadir prácticos accesorios, como estanterías, unidades de TV, pizarras y tablones de anuncios.
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Gracias a su naturaleza modular, el sistema ofrece la posibilidad de responder rápidamente a los cambios constantes en el mundo laboral moderno. Click & Work, el exclusivo sistema le permite transformar los espacios para crear sus propios ecosistemas.
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Kettal’s Pavilion O is the ideal solution for new work environments as it offers the possibility of dividing offices into zones in a flexible way, while providing closed work spaces. It consists of an aluminum frame that can be built with different materials (glass, wood and fabric) and add practical accessories such as shelves, TV units, blackboards and bulletin boards. Thanks to its modular nature, the system offers the possibility to respond quickly to the constant changes in the modern world of work. Click & Work, the exclusive system allows you to transform spaces to create your own ecosystems.
Kettal: representado localmente por LOFThaus.
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coddi cuenta
Dibújalo El Colegio de Diseñadores-Decoradores de Interiores de Puerto Rico, se compromete con el país en educar sobre la importancia de contratar a un profesional licenciado que irá más allá de seleccionar mobiliario, acabados y aspectos estéticos, sobre todo cuando se trata de ayudar a visualizar los espacios. No te preocupes si no naciste con la visión o el “chip” dimensional creativo, para eso los dibujos son tus aliados. ¡No tengas pena en pedir dibujos! El dibujo de diseño de interiores ayuda a formular y visualizar las ideas. Es una manera de dar forma correcta a los conceptos y proporciones de tu proyecto. Es la prueba de fuego; te muestra si la idea se ve bien en un espacio dimensional y ayuda a poder tomar decisiones. Invita a cambios y conversaciones sobre el mismo, evitando gastos inesperados y adicionales que surgen cuando el resultado no era el imaginado o esperado.
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Aunque estamos en la era digital con un acceso sin precedentes a la tecnología más avanzada con programas como V-Ray, Sketchup, Revit, Rhino, Autocad, entre otros, no hay nada que un concepto a mano no pueda comunicar. Ya sea en una servilleta, papel, “post-it” o dibujo elaborado, casi toda decisión de interiores se extrae y se articula de una visión dibujada. Así que no dejes de solicitarlos y recuerda que toman tiempo en elaborar y conllevan un costo.
Para realizar un proyecto de Diseño de Interiores se desarrollan bocetos, planos escalados con sus elevaciones y detalles, así como perspectivas o “renders” para poder definir los espacios y el escogido de detalles más estéticos, como el color, acabados, iluminación, materiales, tejidos, elementos decorativos… Todo profesional licenciado cuenta con la experiencia en dibujo para ayudarte en tu proceso. Don’t be shy about asking for drawings! Interior design drawing helps to formulate and visualize and shape the concepts and proportions of your project and shows you if the idea looks good in a dimensional space. It will also help, in decision making avoiding unexpected and additional expenses that arise when the result was not what was imagined or expected.
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intervención arquitectónica
Teatro
entrelazado UNA ESTRUCTURA ENTRELAZADA EN LOS ELEMENTOS DE LA NATURALEZA SE UNE A LAS ARTES ESCÉNICAS.
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Yangliping Performing Arts Center, un maravilloso centro de artes escénicas por el estudio de arquitectura, Studio Zhu-Pei, está situado entre la cadena montañosa Cang en el suroeste de China, la cual se eleva a 4,000 metros de altura, y el lago Erhai de 40 kilómetros de largo en la ciudad de Dali. Fundado en 2005 en Beijing, Studio Zhu-Pei es una de las principales firmas de arquitectura chinas que se enfoca en proyectos culturales.
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Expresados formalmente como colinas de forma orgánica, los espacios parcialmente hundidos se transforman en un paisaje de jardín natural, prometiendo una alta calidad experiencial que se extiende al interior del teatro público.
Inspirándose en el poderoso paisaje circundante, Zhu Pei buscó referencias relacionadas con el paisaje para resolver los desafíos arquitectónicos del centro. Un techo orgánico en voladizo se extiende a lo largo de un paisaje construido de espacios interiores y exteriores que fluyen libremente, algunos de los cuales se pueden combinar como un sistema espacial interactivo. Al igual que con las montañas y los valles, la forma fuerte del techo refleja el paisaje más orgánico que se encuentra debajo y apunta al antiguo principio chino del yin y el yang, donde dos opuestos se combinan para formar un todo.
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Este edificio subvierte nuestra cognición tradicional del teatro, construyendo un teatro alternativo poroso, abierto y fluido, más precisamente un espacio de arte. Este tipo de entrelazamiento e interdependencia entre los múltiples elementos de la naturaleza, la arquitectura, el rendimiento y las personas, juntos para crear un teatro como este muestra el poder de su integridad. Drawing inspiration from the powerful surrounding landscape, Studio Zhu Pei sought out landscape-related references to solve the architectural challenges of the center. An organic cantilevered roof stretches across a constructed landscape of free-flowing interior and exterior spaces, some of which can be combined as an interactive spatial system. This building subverts our traditional cognition of theater, building a porous, open and fluid alternative theater, more precisely an art space.
Arquitectura, interiores y diseño paisajista: Studio Zhu-Pei Diseñador principal: Zhu Pei Diseñador líder: Edwin Lam, Shuhei Nakamura Proyecto a cargo de: Virginia Melnyk Equipo de diseño: You Changchen, Han Mo, He Fan, Liu Ling, Wu Zhigang, Gary Poon, Ke Jun, Wang Peng, Wang Zheng, Ding Xinyue, Feng Chaoying, Chen Yida, Han Yi, Lin Wendi, Du Yao Photography: Jin Weiqi, Zhang Yao
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¿ Cómo lograrlo? 1. Escoge matices cálidos como los cremas y marrones junto a matices fríos como los grises. Mantén todas tus opciones de color dentro de este marco.
2. Añade capas: madera natural, piedra y plantas reales, latón o cobre cálidos, o incluso en una alfombra de sisal natural y una acogedora manta de punto trenzado.
Styles: Super Neutrals How to? 1. Choose warm shades such as creams and browns along with cool shades such as greys. Keep all of your color choices within this frame.
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2. Add layers: natural wood, real stone and plants, warm brass or copper, or even in a natural sisal rug and cozy cable knit blanket.
Resistentes al agua y sol para tu hogar y second home Roll Ups • Ripplefold • Roman Shades • Mini Blinds • Silhouette • Wood Blinds Pleated Drapes • Black Out • Sheerweave • Awnings • Shutters • Telas Tapizado
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ISO Solar Puerto Rico es reconocida como uno de los Top Solar Contractors de Estados Unidos LA EMPRESA RECIBE ESTE RECONOCIMIENTO POR TERCER AÑO CONSECUTIVO.
La preocupación por el cambio climático se hace cada vez más presente, y una administración presidencial que avala la energía renovable, ha hecho que la industria de energía por placas solares en Estados Unidos y Puerto Rico siga en aumento. ISO Solar, una compañía 100% puertorriqueña, ha tenido un papel protagónico en esta acción. La lista de Top Solar Contractors, que se elabora cada año, incluye empresas de energía solar fotovoltaica que prestan servicios de contratación EPC (por Engineering, Procurement and Construction), desarrollo, construcción o instalación, trabajos eléctricos y/o instalaciones específicas en techos. “En ISO Solar estamos conscientes de la situación actual en Puerto Rico con los constantes apagones que dañan los enseres eléctricos, la compra en la nevera, la necesidad de comprar combustible, dar mantenimiento a los generadores y las limitaciones de uso del generador. Todos estos elementos, junto con los aumentos del servicio eléctrico, han afectado el bolsillo y la tranquilidad del consumidor. Por eso, nuestro objetivo en ISO Solar es darles tranquilidad, seguridad, comodidad y economía a las familias a corto y largo plazo con un sistema de calidad e instalación rápida”, comentó Ralph Díaz, presidente de la empresa. ISO Solar lleva 15 años en la industria de energía renovable ayudando a las familias y comerciantes puertorriqueños a reducir los costos de energía eléctrica, instalando sistemas de placas solares con batería de reserva. Cabe destacar, que la empresa además cuenta con un amplio inventario de baterías Tesla y placas solares Qcells (480w), las cuales son las más potentes del mercado. Eso significa que las personas podrán cubrir sus necesidades de energía, con menos placas.
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“Para hacer una evaluación de consumo de energía, solo necesitamos una factura de energía eléctrica, luego, se hace el estudio de sombra y diseño, con ingenieros e instaladores certificados con las últimas exigencias del mercado. Las instalaciones son estéticamente compatibles con los diseños de cada propiedad. Nuestras instalaciones son hechas con los estándares más altos de seguridad y calidad”, aseguró Ralph. La empresa de energía renovable, provee garantía para los equipos de hasta 25 años a través de Sunnova, con $0 de inversión, mantenimiento y seguros. La garantía cubre, además del buen funcionamiento del sistema, los daños hechos a raíz de un evento atmosférico.
“
Hoy en día, los sistemas son más accesibles y existen varias opciones de financiamiento con Cooperativas locales y Sunnova, como banca externa”. – concluyó ISO Solar cubre toda la Isla.
Puedes comunicarte con ellos para una evaluación libre de costo a través del 787.335.6802 / 787.919.7701 www.isosolarpr.com
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second homes
En esas… creando un Join a Join Aunque el turismo en general se vio altamente afectado por la pandemia, ya se ha ido recuperando gracias a la inoculación masiva en prácticamente todas partes del mundo. Los intereses actuales son muy favorables para el prestatario, la ubicación de nuestra isla es idónea para el viajero y la población se ha visto obligada a reinventarse en los últimos cuatro años. Muchos puertorriqueños se han entusiasmado con la idea del negocio de alquileres a corto plazo con grandes expectativas. Si eres uno de los que está pensando invertir en una propiedad para alquilar a corto plazo, o si estás … en esas, Modo de Vida te damos 10 consejos de diseño y decoración para que tomes decisiones favorables para tu inversión. Puedes listarlo en joinajoin.com. /joinajoin
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Residencia en Joyuda - Join a Join
1 3
Identifica a tu huésped objetivo. Familias con niños, viajeros con mascotas, viajero de trabajo, “millennials”, generación Z, recién casados… Provee para las necesidades de cada uno. Siempre es conveniente dar opciones como un área exterior para mascotas, una cuna portátil, un rincón acogedor con una buena vista, wifi y escritorio, estacionamiento, televisor con acceso a internet.
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Ten en cuenta la ubicación de tu propiedad. Inspírate la ubicación o en la vibra de tu país. Incorpora objetos, muebles y/o arte local.
Decídete por un tema. Tener un tema puede generar más reservaciones y te permite decorar alrededor de un color, estilo, ambiente o cultura.
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Crea una experiencia y cuenta una historia con tu diseño de interiores.
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Haz que sea único. Que se destaque entre la competencia.
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Opta por durabilidad, comodidad y calidad. Invierte más dinero en algunas piezas básicas que sean duraderas cómodas y versátiles, y economiza en detalles más triviales. La inversión será la inicial y no tendrás que incurrir en gastos recurrentes. Además, el mobiliario de alta calidad casi siempre es sinónimo de comodidad.
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Agrega acentos audaces.
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Mezcla texturas y viste las ventanas con cortinas. Esto te dará un ambiente más rico y acogedor y, además, brindará más privacidad.
Crea ambiente colocando flores o vegetación. Este tipo de acento crea un ambiente más hogareño. “A home away from home”.
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Residencia en Joyuda - Join a Join
Consejos básicos
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Hazla “Instagrameable”. Piensa en el conjunto de la decoración. Crea rincones. Piensa en el espacio y cómo se verá al retratarlo.
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Asegúrate de tener desde una fuerte presión de agua hasta wifi rápido y confiable. Observa todos los aspectos de la estadía de un huésped y configura tu lugar de la manera en que te gustaría a ti ser hospedado. Trata de abordar todo cuando se trata de equipar cada espacio para vivir, trabajar y relajarse. Es importante que crees un entorno que ofrezca a los huéspedes mayor tranquilidad. Recuerda incluir detalles distintivos en tu diseño, como un área ideal para una cena en familia o sábanas de alta calidad para los dormitorios. Estos toques harán que invitados sientan el tiempo que le dedicaste a sus necesidades y los harán sentir especiales.
10 design and decoration tips so you can make favorable decisions for your investment. 1.Identify your target guest and provide for them 2. Consider the location of your property and decorate accordingly 3. Decide on a theme 4. Make it unique. Stand out from the competition. 5. Create an experience and tell a story with your interior design. 6. Opt for durability, comfort and quality. 7. Add bold accents. 8. Mix textures and dress the windows with curtains. 9. Create atmosphere by placing flowers or vegetation. 10. Make it “Instagrammable”.
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ESTO ES VIDA
Si hay algo que nos brinda un placer especial es mirar y tocar, soñar y poder realizar… Todo lo que toca nuestra vista y que, a su vez, nos brinda inspiración o regala una experiencia inolvidable, debe ser explorado y saboreado una y otra vez. Para eso hemos creado la sección Esto es Vida. Páginas inspiradoras sobre un modo de vivir digno de ti. Imágenes e historias de diseño, de viviendas, de aromas, vehículos, viajes, joyas… Todas para que explores tus gustos y deseos para este año y los venideros.
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ESTO ES VIDA
Vivir
el arte de
LAS NUEVAS RESIDENCIAS CASA BELLA, UN GRAN ARQUITECTO Y UNA GRAN EMPRESA DE MUEBLES ITALIANOS, B&B ITALIA REALZAN TU FORMA DE VIVIR. Credit: Related Group
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La piscina de entrenamiento de 78 pies en el piso 55, está rodeada de cabañas privadas, áreas de descanso con sombra, así como un césped al aire libre para yoga y meditación. Un bar junto a la piscina y una cafetería mediterránea ofrecerán bocadillos ligeros y refrescos mientras disfrutas de la impresionante vista.
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“
Con Casa Bella, quiero realizar un proyecto muy contemporáneo, y ¿qué es más contemporáneo que B&B Italia, la empresa cuya esencia es contemporánea?” – dijo Lissoni
Modo de Vida les trae la primera torre residencial de la renombrada empresa italiana de muebles B&B Italia, ampliamente conocida por sus impresionantes colaboraciones con marcas como Rolex, Hermès y Rolls-Royce. Ubicada en el corazón del Nuevo Centro de Miami, la Casa Bella de B&B Italia de 55 pisos está encabezada por los desarrolladores líderes Related Group y Alta Developers. A través de una estrecha colaboración con los mejores diseñadores de B&B Italia, incluido el famoso director creativo de la marca, Piero Lissoni, el equipo busca sumergir a los residentes en el lujo sin esfuerzo que define la península italiana.
Disfruta de estas imágenes que nos muestran algunas características destacadas del proyecto como sus impresionantes vistas de 360 grados a Magic City y Biscayne Bay; comodidades de primer nivel que incluyen cava de vinos, salón de degustación, teatro privado, espacios de trabajo conjunto, un centro de bienestar, piscina en la azotea y un observatorio de última generación, así como un sinfín de servicios residenciales. Para más información de las 312 unidades que comienzan en $550,000 y alcanzan hasta los millones, se pueden comunicar al 305-2901008 o CasaBellaResidences.com.
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Located in the heart of New Downtown Miami, B&B Italia’s 55-story Casa Bella is spearheaded by leading developers Related Group and Alta Developers and famed brand creative director Piero Lissoni. Stunning 360-degree views of Magic City and Biscayne Bay, world-class amenities including a wine cellar, tasting room, private theater, coworking spaces, a wellness center, rooftop pool and state-of-the-art observatory, as well as a host of residential services. For more information on the 312 units starting at $550,000 and running into the millions, contact 305-290-1008 or CasaBellaResidences.com.
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ESTO ES VIDA
Puedes tener un gimnasio de lujo en casa en un espacio pequeño
Un gimnasio en casa es la mejor elección para quienes quieren cuidarse, no tienen tiempo de desplazase y quieren un lugar exclusivo en su hogar para ejercitarse. La buena noticia es que no necesitas un gran espacio. Una habitación pequeña puede convertirse en un gimnasio funcional, innovador y elegante.
• Oculta los cables eléctricos tanto por seguridad como por estética. • Elige tu máquina de Cardio favorita. La Línea Personal de Technogym te ofrece una amplia gama que incluye la elíptica Cross Personal, la trotadora Run Personal, la bicicleta estática Bike Personal y la bicicleta con respaldo Recline Personal.
Y aquí te dejamos unos “tips” para conseguirlo • Tu habitación debe contar con buena ventilación e iluminación. • Protege tu suelo de ralladuras y golpes con un piso de goma que provea una superficie uniforme para la estabilidad de los equipos. • Al acondicionarlo, ten en cuenta las tres actividades básicas de un entrenamiento integral: ejercicio cardiovascular, fuerza y flexibilidad. • Para elegir tus equipos puedes pedir asesoría a los expertos de RULIFES, pero te dejamos una selección que hará que saques el máximo provecho a tu espacio. • Considera unos 43 ft2 (4mts2) por equipo y deja 14 ft2 (1.3mts2) alrededor de cada equipo de Cardio para que accedas con comodidad.
El equipo de entrenamiento funcional Kinesis te ofrece 200 ejercicios posibles en menos de un metro cuadrado y su versión Vision reflejan tu imagen sin deformarla creando un efecto espejo que te permitirá corregir las posturas y dará amplitud a tu espacio. Con la versatilidad de Unica tienes un gimnasio de fuerza completo en solo 16 ft2 convirtiéndola en la solución ideal tu hogar. Technogym Bench es un banco multifunción que te permite realizar más de 200 ejercicios de fuerza y funcionales en una sola estación y tiene su propio espacio de almacenamiento en el cual encuentras dumbbells , bandas elásticas, knuckles y un mat de entrenamiento. Entrenar en casa es una tendencia que puedes seguir sin disponer de mucho espacio y con Technogym lo puedes hacer con mucho estilo.
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Amar tu piel
debe ser la primera de todas las intenciones en tu lista 84 MV | 03.22
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Muchas veces, asociamos el problema del envejecimiento cutáneo con la falta de colágeno, pero desconocemos el rol fundamental de los proteoglicanos en la matriz dérmica. Con los años, la piel va perdiendo esta estructura y el cuerpo deja de producirla naturalmente. Es por esto, que la aplicación tópica de los mismos ayuda a combatir el envejecimiento prematuro y, desde luego, lo retrasa” – explica Cata Aguirre, CEO y fundadora de KUMIKO.
Creado por Cata Aguirre, célebre esteticista y experta en mesoterapia, el Matcha Intense Recovery, mejor conocido como “come arrugas” gracias a su fan #1 Ricky Martin, se ha transformado en un MUST de belleza, debido a su componente estrella, los proteoglicanos, en una de las más altas concentraciones antiedad que existen en una misma fórmula.
Los proteoglicanos entraron en escena, con poderosos efectos que revolucionan a quienes comprueban sus resultados antienvejecimiento. En efecto, son los principales componentes estructurales extracelulares de la piel, junto al colágeno, elastina y ácido hialurónico, pero también cumplen una función conectiva entre la célula y su entorno.
Estamos ante un inimitable y potente elixir que, unido al té Matcha, retrasa el envejecimiento con sus propiedades antioxidantes, hidratantes, reafirmantes y que reestructuran la matriz dérmica, con ingredientes libres de crueldad, parabenos, tóxicos y gluten. En otras palabras, conocerlos es amarlos, así, sin vuelta atrás. Y, en un mercado infinitamente saturado como el de la dermocosmética, no hay duda de que los proteoglicanos de KUMIKO se convertirán en tus mejores aliados y parte esencial de tu ritual de belleza en este nuevo año lleno de intenciones y propósitos que nos llenan a todos de ilusión.
KUMIKO trabaja con los proteoglicanos que más se parecen a los que se encuentran en nuestro cuerpo, que son los de origen marino. Esta similitud logra que el reordenamiento de las fibras y la reestructuración de la matriz dérmica, realmente se logre, generando un efecto visible y duradero, en poco tiempo. Al dar luminosidad al rostro de manera inmediata tras su aplicación, estimulan la formación de nuevas fibras de colágeno, lo que se transforma en un factor de choque antienvejecimiento. También, son antioxidantes, hidratantes, reafirmantes, mejoran la elasticidad epidérmica, favorecen la renovación celular y actúan contra la pérdida de firmeza, arrugas y líneas finas.
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¡No te vistas que no vas! CUANDO ERES VÍCTIMA DEL “OVERBOOKING” DE LAS LÍNEAS AÉREAS. Por Adriana Rodríguez / Presidenta HECTOURS PR
¿Te ha pasado que llega el día de tus tan esperadas vacaciones y mientras esperas el llamado para abordar el avión, escuchas un anuncio donde el personal de la línea aérea avisa que han vendido más asientos de los disponibles y habrá víctimas que serán sacrificadas? La razón por la cual las aerolíneas sobrevenden sus vuelos es una estrictamente comercial y económica. Es muy importante que tengas en cuenta que esto puede suceder y que vayas preparado para esta posibilidad. Por esto deseo compartir contigo algunos consejos que pueden reducir tus probabilidades de no embarcar tu vuelo a causa de una sobreventa legal.
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ESTO ES VIDA
- Hacer el “check-in online” 24 horas antes de su vuelo: Esto lleva el mensaje a la línea aérea de que en efecto sí estarás abordando el avión y completarás tu viaje. Es por eso por lo que hacerlo es beneficioso y tendrás muchas menos probabilidades de quedarte. - Comprar tu asiento: Evitará en gran medida que se te deniegue el embarque. Las líneas aéreas dan prioridad a quienes tengan su asiento reservado y pagado con antelación. - Llegar temprano al aeropuerto: Las líneas aéreas tienen sus reglas para elegir aleatoriamente a pasajeros que no abordarán por la sobreventa. Las primeras víctimas tienden a ser los pasajeros que llegaron tarde a registrarse. - Abordar a tiempo y cuando llamen a tu grupo: Muchos pasajeros pasean por el aeropuerto y se distraen en las tiendas, si tu grupo es llamado y no abordaste, ten en cuenta que serás candidato a no embarcar la nave. - Evitar comprar las tarifas más económicas: Personas con tarifas súper económicas son las primeras en ser denegadas para abordar. Recuerda leer muy bien los términos y condiciones antes de “ahorrarte” un par de dólares, ya que estos boletos tienden a tener muchas restricciones. - Pertenecer a algún plan de viajero frecuente: Las personas que son miembros de algún plan de viajero frecuente con la aerolínea siempre tendrán mejor estatus sobre los otros pasajeros. Si viajas mucho con una aerolínea específica debes contemplar
hacerlo. Copa Airlines tiene Connect Miles, American Airlines Advantage, Iberia tiene Avios, Avianca Lifemiles por ejemplo. - Evitar las temporadas altas: Durante las temporadas altas: Veranos, Semana Santa, Acción de Gracias y Navidad es cuando más flujo de viajeros existe. Estos son los periodos donde hay menos probabilidad de que algún viajero cancele o no se presente a tu vuelo y es por tal razón que estas temporadas son las más que se ven afectadas por el “overbooking”. - Tener documentación correcta: es imperativo que estudies con antelación qué tipo de documentos requiere tu destino. Las líneas aéreas, antes de que abordes, cotejarán que tengas todo lo que solicita el país que visitarás, de no tenerlo al día y actualizado no abordarás. Las líneas aéreas estiman cuantas personas regularmente llegan sin sus documentos al día, es por eso por lo que ya tienen un cálculo en porcentaje de cuantas personas no podrán hacer el viaje. Por lo tanto, sobrevenden. Evita ser una estadística. Para eso estamos los agentes de viajes, para orientarte sobre detalles como estos. Hay destinos que requieren visado o que tu pasaporte no expire dentro de los 6 meses posteriores al regreso de tu viaje. Otros destinos requieren que tengas algunas páginas en blanco en el pasaporte. Y hoy día, con la pandemia del Covid-19, a estos requisitos se suman que muchos países exigen que lleves un pase de salud con código QR que debes presentar en el mostrador de la línea aérea y un seguro de viajes que tenga cobertura para cuarentenas.
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ESTO ES VIDA
Lcdo. Antonio Sagardía del Bufete Andreu & Sagardía, representante de Garaje Isla Verde, Bohemarie Barnés, Presidente de Make-A-Wish Puerto Rico recibe el donativo de Kelley Cosgrove, gerente de Fairmont El San Juan Hotel, John Raevis, presidente de The Raevis Group y Adamarish Falcón de Foxwoods El SanJuan Casino
Trees of Hope ÁRBOLES DECORAN EL FAIRMONT EL SAN JUAN HOTEL DONDE SE HACE ENTREGA DE DONATIVO A MAKE-A-WISH PUERTO RICO
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The Lobby en el Fairmont El San Juan Hotel se convirtió en el escenario donde MakeA-Wish Puerto Rico recibió un donativo especial por parte de la iniciativa, Trees of Hope. Las compañías puertorriqueñas Garage Isla Verde, Bufete Andreu & Sagardía, The Raevis Group así como American Express y Foxwoods El San Juan Casino se unieron al hotel para participar en el programa anual Trees of Hope de la marca Fairmont. En The Lobby se ubicaron los árboles de Navidad decorados, identificados con los nombres y logos de las compañías que contribuyeron para participar de este donativo.
“Estamos muy contentos de poder contribuir con Make-A-Wish Puerto Rico, entidad dedicada a conceder deseos de niños y niñas con condiciones médicas que afectan sus vidas, para enriquecer su calidad humana. Por más de 30 años, esta fundación ha cumplido 2,840 deseos”, expresó Kelley Cosgrove, gerente general del Hotel. La tarde especial fue amenizada por Tempo de Violines, y los invitados pudieron disfrutar de un menú especial de Crudo Sushi & Asian Plates del hotel.
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ESTO ES VIDA RON CAS TR O PITA OS •H
L IT Y EX
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La Mesa Redonda
Clave para una Mejor Conexión Por: Ronald Castro, Profesor en el Tisch Center of Hospitality at New York University (NYU) y principal asesor de ROCA Marketing
Despejarnos y conectarnos con la familia y amigos es clave cuando hablamos de vivir al “hotel lifestyle”. Gran parte de estos momentos ocurren cuando nos sentamos en la mesa a comer juntos. Pero, el momento de la cena es más allá que simplemente sentarnos a comer. Especialmente en el último año, la cena se ha convertido en el centro social en el hogar y cuando vacacionamos. La integración de la mesa redonda es una de las tendencias actuales en el diseño contemporáneo de la hospitalidad. Los restaurantes y vestíbulos de hospederías cada vez más integran mesas circulares por su facilidad de promover conversaciones de calidad y promover mejor bienestar.
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ESTO ES VIDA
Ventajas de tener una mesa de comedor redonda Al estar sentados, todos miran al centro para que ningún comensal se quede fuera de una conversación
Captar la atención de alguien es mucho más fácil y ayuda a que todos en la mesa participen
Crea una sensación de apertura que alienta a conversar con los demás y hace que la experiencia sea mucho más placentera
El volumen de los participantes es controlado
El entorno se siente más acogedor e íntimo
Si es “family style serving” es menos probable que te pierdas de probar el plato favorito
No hay ninguna persona sentada en el medio que pase la mayor parte de la cena repartiendo platos y comida
Debido a que no hay esquinas, crea más espacio para que las personas caminen y lleguen a su asiento
Proporciona un mejor uso del espacio en un área más pequeña
Ocupa menos espacio que las mesas rectangulares del mismo tamaño y están bien diseñadas para acomodar a más personas alrededor de la mesa para asientos adicionales Búscame en Instagram: ronaldcastro12 para más “tips” para mejorar el “hotel lifestyle living”.
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DEV AMA
DE O NT •E
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Pound cake
de queso crema y toronja rosada
ESTO ES VIDA
INGREDIENTES • Ralladura de toronja rosada - 1 cucharada, aproximadamente la ralladura de 2 toronjas • Azúcar granulada natural - 1 1/3 de taza (269 g), y un poco más para espolvorear por los lados interiores de la sartén (opcional) • Mantequilla regular, preferiblemente la de estilo europeo (por su mayor contenido de grasa) suavizada a temperatura ambiente - 14 cucharadas (3/4 de taza), más 2 cucharadas para engrasar el molde • Queso crema, ablandado - 4 cucharadas (4oz) • Aceite vegetal - 1 cucharada • Huevos grandes, a temperatura ambiente - 3
• Harina de bizcocho, preferiblemente sin blanquear (NO es harina “Presto self-rising”. Si no tienes de bizcocho usa harina de todo uso) - 1 1/2 taza (200 g) • Sal marina fina - 1/4 de cucharadita • Polvo para hornear - 1/8 cucharadita • Extracto de vainilla - 1/2 cucharada • Jugo de toronja rosada exprimido - 1 taza, dividida en 3/4 + 1/4
PROCEDIMIENTO - POUND CAKE
Transfiere la mezcla al molde, asegurándote de que se haya distribuido uniformemente extendiéndola por las paredes y verificando que no haya espacio entre la mezcla y el molde. Hornea de 50 a 60 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y un palillo salga limpio cuando sea insertado por le medio del bizcocho, que se verá abierto. Procura no abrir la puerta del horno antes de los 50 minutos de horneado. Si el bizcocho está listo, apaga el horno y abre la puerta. Espera alrededor de uno a dos minutos antes de sacarlo por completo. Enfríe de 2 a 3 minutos antes de pincharlo y verter el jugo de toronja reducido (receta a continuación). Colóquelo en la nevera para que se enfríe de 10 a 20 minutos.
Precalienta el horno a 325°. Asegúrate de que la rejilla del horno esté en el medio del horno. Engrasa con mantequilla un molde para bizcochos de 9”x5”. Si lo deseas, espolvorea un poco de azúcar en las paredes interiores del molde. Rocía finamente el molde con spray para hornear (esto es más preventivo ya que el molde ya tiene mantequilla). Mezcla la ralladura de toronja rosada con el azúcar y, con las manos, frótala con el azúcar durante dos o tres minutos, hasta que la ralladura se vea uniformemente mezclada y no queden grumos. En un bowl grande, combina con un batidor de mano 1 1/2 taza de harina, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de polvo de hornear. Con una batidora de pie con el accesorio de paleta (muy recomendable) o con una batidora eléctrica con batidores, bate la mantequilla a alta velocidad (n.º 6 en Kitchen Aid) durante 2 minutos. Detener la batidora. Agrega el queso crema en trozos y bate sólo hasta incorporarlo con la mantequilla. Agrega el aceite y bate a alta velocidad durante 2 minutos. Con la batidora en marcha, agrega la mezcla de azúcar y ralladura lentamente hasta que se incorpore. Detén la batidora y raspa los lados y el fondo del bowl para asegurarte que no haya azúcar pegada en los lados o en el fondo. Lleva la velocidad a alta nuevamente y bate durante 3 minutos. Ten en cuenta que si estás utilizando una batidora eléctrica manual, debes agregar uno o dos minutos en cada paso. Agrega los huevos, uno a la vez, y bate hasta que estén completamente incorporados. Detén la batidora y raspa una vez más. Bate durante 30 segundos para asegurarte de que todo esté bien mezclado. Lleva la velocidad al mínimo y agrega la mezcla de harina en tres o cuatro adiciones. Vierte el extracto de vainilla y bate por unos segundos más. Con una espátula de silicón mezcla suavemente cualquier raya de harina visible.
GLASEADO DE TORONJA ROSADA • Azúcar de confección, cernida - 2 tazas • Jugo de toronja rosada exprimido: el 1/4 de taza restante del jugo previamente exprimido • Infusión colada de té de hibisco preparado (opcional para que el glaseado sea color rosado y menos dulce): alrededor de 1 a 2 cucharadas • Pistachos picaditos para decorar y servir
REDUCCIÓN DEL JUGO DE TORONJA Cuando el pastel esté entrando en sus últimos 20 minutos de cocción, vierte los 3/4 de taza de jugo en una cacerola pequeña y hierve a fuego medio alto durante 3 minutos. Reduce el fuego a medio y hierve hasta que el jugo se haya reducido a 1/3 de taza, alrededor de 10 a 15 minutos. Puedes dejar la taza de medir al lado y echar el jugo hirviendo para ver cuánto se ha reducido y regrésalo a la cacerola si necesitas reducirlo más. Retira del fuego y deja que se enfríe durante unos 2 minutos. Con una cuchara, vierte el jugo por el centro abierto y los agujeros que hiciste. Haz más agujeros en las áreas donde el líquido se vea estancado. Levanta el molde y gíralo varias veces para distribuir el jugo. Coloca el bizcocho en la nevera de 10 a 20 minutos mientras haces el glaseado (si por alguna razón vas a hacer el glaseado más tarde, saca el pastel del refrigerador después de 20 minutos y déjalo reposar a temperatura ambiente). Mientras tanto, prepara el glaseado de toronja (receta abajo). GLASEADO DE TORONJA Comienza agregando 3 cucharadas de jugo y aproximadamente una cucharadita del té de hibisco al azúcar de confección y usando un batidor de mano mezcla la azúcar. Agrega un poco de té adicional si deseas un tono rosado más intenso y/o más jugo, hasta que logres un glaseado espeso. Cuando obtengas el color deseado o si se acabó el jugo, usa sólo agua de ser necesario o si deseas una consistencia mas líquida. Decora con pistachios triturados si deseas.
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ESTO ES VIDA
let’s meet Diana Otero Lifestyle & Travel Influencer / Content Creator
¿Cómo te describirías? Soy Libra, así que para todo busco un balance. Soy “easy going”, me gusta ser justa. Creo que tengo un buen sentido del humor, soy cariñosa y muy sensible. ¿Cómo describes tu estilo decorativo y/o fashionista? Creo que mi estilo decorativo se asemeja a mi estilo de vestir. Me gusta lo clásico con un toque minimalista, pero siempre busco tener alguna pieza o accesorio que sea tema de conversación. En cuanto a colores me gusta que me den paz, así que normalmente opto por colores neutrales. Últimamente estoy aprendiendo a ser un poco más “bold” y en ambos casos (decoración y vestimenta) estoy incluyendo colores brillantes. ¿Qué te inspira y que te apasiona sobre tu trabajo? De mi trabajo lo más que me inspira y motiva es saber que el resultado está siendo visto por un grupo de personas que me siguen, así que constantemente estoy en un proceso creativo buscando hacer contenido distinto, que los inspire a ellos también y que los entretenga.
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¿Qué es lo más que te gusta hacer en tu tiempo libre? Me gusta irme de “roadtrip” siempre que tengo oportunidad. En mi casa, me gusta cocinar. Sea sola o con mi pareja, cocinar es una forma de meditar que me mantiene enfocada y sin estar en el celular. ¿Tu lugar favorito para viajar? Japón ¿Cómo tomas tu café? Espresso doble Consejo/Tip que darías a aquellos que quieran emprender en tu ocupación: Que comiencen ya. Esta es una profesión relativamente nueva, así que no hay nada escrito en piedra. En la práctica es que encontramos los errores, así que es un constante “try and error”. Lo esencial es encontrar tu estilo y tu voz. Para quienes desean que marcas se les acerquen para colaborar, siempre les digo que comiencen a subir contenido original y que vaya con su personalidad. Las marcas están todo el tiempo buscando “influencers” nuevos y la mejor forma de que te encuentren es dejándote ver.
Pixel Este sofá icónico diseñado por Sergio Bicego en el 2010 y rediseñado in 2014 se caracteriza por una serie de elementos que se pueden combinar libremente mediante un conector exclusivo fabricado por Saba Italia. Los brazos y el respaldo se pueden separar de la base para crear un sinfín de arreglos nuevos. Ha sido cuidadosamente y ergonómicamente diseñado para proporcionar el mayor confort. Palacios
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Bohème
¡VISTE TUS ESPACIOS CON AIRES BOHEMIOS Y FRESCOS Y APÓRTALES EL TOQUE LOCAL QUE NECESITAN!
La idea de Casa Bohème surge en el 2015 durante un viaje a Italia. “Regresé llena de inspiración por la arquitectura, los paisajes y la decoración en los lugares que visité. Mi deseo es que Casa Bohème fuera un oasis de inspiración para todo el que nos visite”, explica Kelly Voke, propietaria. Encontrarás piezas únicas hechas por artesanos en diferentes partes del mundo. Desde textiles, lámparas, accesorios de decoración y muebles con el fin de ayudar a nuestra clientela a crear un espacio que trasciende el tiempo. Casa Bohème está localizada en Calle San Justo 150, Viejo San Juan.
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Conmigo sube
UN LUMINOSO “PENTHOUSE” EN MIAMI CON ELEMENTOS Y PIEZAS SINGULARES Y ELEGANTES. La diseñadora de interiores Evelyn Santa acertó perfectamente con este proyecto fuera de casa. Su trabajo proporcionó la estética y carácter que los dueños buscaban: confort, elegancia, singularidad y detalles únicos. La pareja de empresarios con residencia principal en PR, y que viajan semanalmente a Miami por sus negocios es de estilo es contemporáneo moderno con un toque zen. Nos cuenta Evelyn: “Son mis clientes desde hace diez años, les he remodelado su casa en PR en dos ocasiones y me llaman para todo proyecto que tengan. Tan pronto compraron su ‘penthouse’ en Brickell, Miami me notificaron para que lo trabajara.”
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Al ser mi primer proyecto fuera de Puerto Rico, decidí irme a la segura utilizando mis suplidores locales de confianza, aunque combiné parte de ellos con suplidores en Miami. Ya tengo nuevos contactos allí, aunque el tiempo de proceso de compra y entregas es diferente. La experiencia fue muy placentera”.
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Quiso darnos un tour narrado de su reciente proyecto, y así Evelyn nos va describiendo según camina el apartamento en su mente: “Entras y la vista del piso 43 te impacta. De momento te detienes a prestar atención al detalle. Es un área abierta compuesta por sala, comedor y cocina de inmensa magnitud. A mano izquierda tienes el pasillo largo donde el movimiento del papel decorativo Glamora te lleva paseando la vista placenteramente. El área de la sala es neutral con texturas naturales y orgánicas como maderas, lino y curvas
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en muebles. Para la distribución de espacio decidí colocar el sofá de frente, posición directa a la vista panorámica que ofrece el lugar. El área de comedor queda como eje en el espacio. Hacia las dos puertas de exterior, diseñé una fascia flotante para demarcar el espacio y seleccioné tres lámparas de gran formato que definitivamente, junto al color, diseño de la mesa y sillas convierten el área del comedor en punto focal del espacio. Una nueva distribución de iluminación con una sutil lámpara armoniza con los colores de todo el espacio.”
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A mitad de pasillo y entre las habitaciones se encuentra el salón familiar. Ya amueblado, este espacio solamente requirió un detalle: un papel decorativo llamativo en color y diseño. Al estar en un área más privada donde la esposa del cliente realiza sus rutinas de ejercicios, fue aquí donde se colocó la bicicleta estacionaria. La selección de mobiliario y el diseño interior se basaron en la combinación entre las personalidades de los clientes, y la ubicación del “penthouse” en Brickell, Miami. Él es formal-moderno y ella es orgánica-moderna. Busque el factor “wow” en cada espacio, pero sin que nada compita entre sí. El azul predomina en todos sus tonos y se completa con los neutrales, cremas, blanco y gris.
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Los papeles decorativos dan impacto y personalidad a cada espacio. Cada habitación tiene su propio esquema de color de acuerdo al diseño del papel decorativo. Se buscó dar a las habitaciones esta sensación de ‘resort’, pues Miami es su parada de descanso y paso mientras trabajan”.
Puertorrican Interior Designer Evelyn Santa gives us a tour of this beautiful penthouse in Brickell, Miami. ‘As you walk in, the view of the 43rd floor hits you. This Brickell penthouse is an open area composed of a living room, dining room and kitchen of immense magnitude. To the left, you have the long corridor where the movement of the Glamora decorative paper leads you to wander your eyes pleasantly. The neutral living room area is sprinkled with natural and organic textures like woods, linen and curves in furniture. The sofa is facing the panoramic view offered by the place, while the dining area remains as the axis in the space. Towards the two exterior doors, I designed a floating fascia to demarcate the space and selected three large-format lamps that definitely, together with the color, the table and the chairs, make the dining area the focal point of the space. A new lighting distribution with a subtle lamp harmonizes with the colors of the entire space. Blue predominates in all its shades and is completed with neutrals, creams, white and gray.” In the middle of the corridor and between the rooms is the family room. Already furnished, this space only required one detail: a striking decorative paper in color and design. The interior design and furniture were based on the combination of the personalities of the clients— He is formal-modern and she is organicmodern—, and the location of the penthouse in Brickell, Miami.
Papeles decorativos e instalación - Sors La ropa de cama - Bed & Bath Boutique La ropa de cama de habitación principal - Claro Casa Accesorios decorativos de pared - Ananda Home Lámparas - Luxe Lighting, Miami Comedor y sillas - Adisson House, Miami Sala de Artefacto en Miami. El tope de la cocina exterior - Dekton, disponible en The Home Warehouse El tope de la cocina es un cuarzo - Consentino, disponible en The Home Warehouse Sala y accesorios mesas - Artefacto Miami Terraza, balcones y camas - Saccaro Miami (Krone) Mesa y sillas de comedor - Adisson House
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Luminosa, elegante y para entretener Fotografías por Focuzz
Esta majestuosa residencia aboga por una arquitectura extraordinaria e interiores plácidos y elegantes, rodeados por un jardín y terraza memorables y se encuentra en un entorno privilegiado y efervescente en el mercado de propiedades de Dorado. Una de las razones que hace que las casas sean más agradables en todos sus aspectos de diseño, es la sintonía de un buen equipo de trabajo. El conjunto del arquitecto José F. García Cosculluela de JOTA Arkitekts, CAAPPR, NCARB, AIA, la diseñadora de interiores Eva Rosado y los contratistas Nova Construction aportaron al desarrollo casi perfecto de este proyecto.
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Su terreno de 2,416.82 metros cuadrados da cabida a la residencia unifamiliar de cuatro cuartos, seis baños, sala, cocina, comedor, terraza, áreas de entretenimiento y piscina. Los propietarios, una familia pequeña, disfruta de organizar fiestas y entretener a sus amigos y familia. Con esto en mente, el arquitecto pensó sus espacios dirigidos a actividades donde todas las puertas de cristales abrieran a los espacios exteriores promoviendo una conexión ininterrumpida de interiores y exteriores.
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El concepto original de la residencia buscaba crear armonía entre los espacios integrando los elementos naturales de su entorno. La procesión de entrada provoca la sensación de mayor amplitud en el espectro visual extendiendo las relaciones de los espacios del interior de la residencia con los espacios del exterior, creando así vistas largas como punto focal. Estos espacios abiertos y relacionados entre sí, promueven la comunicación ininterrumpida de las áreas comunes y responden al estilo de vida actual. La majestuosidad de los techos altos maximiza la entrada de luz natural creando espacios extraordinarios que enaltecen el aspecto general de la vivienda.” – arquitecto García Cosculluela
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Los espacios comunes de la sala, comedor y cocina tienen una altura de 18’-0”, y la iluminación natural provee imponencia al espacio. Las paredes extremadamente altas presentaban un reto para realzar lo que pudiera ser una masa sin carácter. Para esto se escogió aplicar una textura de concreto expuesto en las paredes, dando esto el estilo moderno y sirviendo como elemento base para desarrollar los espacios.
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Las transiciones en espacios de gran magnitud en altura y espacios abiertos, es un elemento de oportunidad para resaltar piezas escultóricas y la diseñadora aquí nos impacta con su escogido de un librero en bases de cristal contemporáneo, de Attiko Casa. El sofá seccional, tiene la particularidad que lo puedes organizar de diferentes maneras para usarse por ambos lados y brinda un sentido de anclaje y protagonismo en el espacio. A través de los espacios de la residencia se escogieron materiales como losas de The Home Warehouse que brindan una capa de textura, interés e impacto de una forma sutil y sofisticada. Las planchas de porcelana del baño principal son “open book”, y las del baño del hijo se escogieron al azar para brindar movimiento.
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Le preguntamos a la diseñadora de interiores Eva Rosado qué diseños eran inminentes realizar, a lo que nos responde que “Dentro de las especificaciones de los dueños, además de que la residencia tenía el propósito de entretener invitados, debía tener una serie de requisitos para el disfrute de la familia, tales como: ducha de exteriores, un ‘steamer’ en la ducha de la habitación principal, una cava de vinos, un espacio para un simulador de golf. Y para sus invitados debía tener una terraza con una barra lo suficientemente grande como para sentar a 8 personas”.
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En la cava se quería tener una capacidad de más de 500 botellas, con sistema de refrigeración especializado. El sistema de guardar botellas en acabado negro y acrílico, contrasta con la elegancia y drama de las planchas “book match” en mármol como revestimiento de paredes.
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La cocina se unifica y se une con el comedor y el salón para una sensación espacial amplia, pero conectada a su vez. Nos comparte la diseñadora: “Cuando se desarrolló la cocina, al ser tan grande, tenía el reto de no perder la eficiencia del espacio. Así que la diseñé pensando que la prioridad era el uso diario, por lo que los enseres y equipos debían estar unas distancias eficientes y accesibles. En segundo lugar, estaba entonces añadir los accesorios como el televisor, una estación de café que no fuera visible a simple vista, y en tercer lugar espacio para guardar todo lo necesario para agasajar invitados. En su estética se quería evitar una cocina blanca, pero se querían mantener materiales claros que contribuyen al sentido de sosiego”. De la línea Santos de IDS se escogió entonces un acabado en madera clara, combinado con lacado gris y cristal blanco. Los topes de la isla son en porcelana Arklam de The Home Warehouse y los topes de los gabinetes son en cuarzo Silestone de Mundo Granito. El toque final se dio con la lámpara AIM de Flos.
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“The original concept of this Dorado residence sought to create harmony between the spaces by integrating the natural elements of its surroundings. The entrance procession provokes the sensation of greater amplitude in the visual spectrum, extending the relationships of the spaces inside the residence with the spaces outside, thus creating long views as a focal point. These open and interrelated spaces promote the uninterrupted communication of the common areas and respond to the current lifestyle. The majesty of the high ceilings maximizes the entry of natural light, creating extraordinary spaces that enhance the general appearance of the home”, says José F. García Cosculluela of JOTA Arkitekts, CAAPPR, NCARB, AIA. Interior Designer Eva Rosado adds that “Within the specifications of the owners, in addition to the fact that the residence had the purpose of entertaining guests, it had to have a series of requirements for the enjoyment of the family, such as: outdoor shower, a ‘steamer’ in the shower in the main room, a wine cellar, a space for a golf simulator. And for his guests he had to have a terrace with a bar big enough to seat 8 people”.
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Materiales Losa baños y piso - The Home Warehouse Las planchas de porcelana del baño principal y las del baño del hijo - The Home Warehouse. Los topes de los baños con lavamanos integrados - The Home Warehouse La losa de la piscina y exteriores - The Home Warehouse Cocina - Santos de IDS. Muebles de la sala, habitación principal y terraza - Attiko Casa. Todos los equipos de baño - Luis Freire (Grohe, Duravit y la bañera de Victoria + Albert). Toda la ebanistería de la casa (puerta entrada, puertas interiores, closets, entrelazado de madera en pared detrás de cama principal, vanities, etc.) - Ebanistería Ramón. El sistema de simulador de golf - Trackman Los taburetes de la cocina - Taburete. Las tumbonas de la piscina - Home & Patio Gallery Los cristales de los baños y pasamanos - Vidrios, Inc. Las puertas de exteriores y ventanas - JR Manufacturing Windows & Doors. Cava - sistema de refrigeración Wine Guardian que distribuye en PR, Caribbean Custom Cellars Mármol Blanco - Panda de Mundo Granito. Sala: Librero y lámpara - Attiko Casal Piso de porcelana Arklam - The Home Warehouse
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