A帽o 2. Edici贸n 7 // Ejemplar Gratuito
Decoraci贸n + Interiorismo + Arquitectura
ESPECIAL
La l谩mpara y su efecto
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Querido Lector,
Elba R. Valenzuela Dirección General Ana Carlota Muñiz Coordinación Editorial y Redacción
/RevistaMosaicos
Agrafik Estudio Creativo www.agrafik.com.mx Diseño Editorial
Encontrarás las mejores recomendaciones para decorar tu hogar.
Arq Jorge Barceló Fotografía Colaboradores: Arq. Ana Michel Arq. Libia Gallardo Arq. Lorena Olmos Arq. Diana Robinson
Decoración + Interiorismo + Arquitectura
Agradecimientos: Familia Acosta Kelly Arq. Jorge Barceló Pieza Uno
Ya puedes encontrar nuestra revista online en:
Domicilio: Calle G y Marmoleros 1499 Col. Industrial, Mexicali, B.C.
Revista Mosaicos
www.issuu.com/revistamosaicos
Con nuestra edición mayo-junio inicia el segundo año de la Revista Mosaicos. Gracias por ser parte de este gran proyecto, cuyo fin es dar a conocer los talentos y espacios maravillosos que tenemos en nuestra ciudad y en nuestra región. Este año, juntos hemos recorrido viejos rincones de Mexicali, conocido las últimas tendencias de diseño, arquitectura, tecnología para el hogar y sustentabilidad, desarrollado proyectos y descubierto recetas, entre otras aventuras. En esta edición, contamos con la colaboración de las Arquitectas: Ana Michel, Libia Gallardo, Lorena Olmos y Diana Robinson, quienes se unen al equipo de Mosaicos para compartir sus experiencias, conocimientos y consejos. Conocerás cómo nació la cocina moderna, los tipos de iluminación que existen, la historia de la Plaza Calafia, la oferta de Pieza Uno, qué no hacer si quieres cuidar tu figura, y muchas cosas más. Además, tenemos como portada la residencia de la Familia Acosta Kelly, recientemente renovada, y que hoy luce un diseño contemporáneo, conjugando el orden y el estilo. Agradecemos a nuestros patrocinadores por hacer posible el primer año de la Revista Mosaicos. Estamos seguros que con el apoyo de todos quienes confían en nosotros, seguiremos cumpliendo con nuestro propósito. Atentamente, La familia MOSAICOS
Para Ventas e Informes: T. (686) 554.3381 C. (686) 946.2654 Escríbenos a:
mosaicosmex@gmail.com Revista Mosaicos se imprime en Culiacán, Sinaloa. Mosaicos, Revista Bimestral. Mayo 2015. Año 2, número 7. El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Todos los derechos están reservados. queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores. La información ha sido obtenida de fuentes fidedignas.
HONDA VENTANAS Y CANCELES VIDRIERA DEL VALLE COMPULAND FRAZZE PINTURAS A DESIGN LA CASA DEL TABLAROQUERO GALERIA DE SHUTTERS TAPICERIA GUERRERO MV ENVASES SUSHI SAN PEDRO MCA MUEBLES
LAS CAMPANAS LA PLAZITA SARA BUSTANNI TECNOSOLAR, VDM KITCHEN FACTORY IMAGEN RADIO MEGA ELECTRICA PANADERIA BAGUETTE 100 MONTADITOS RAPSODIA ALBERCAS NARANJO
LA CASA DEL TILE ALFOMBRAS TOVAR ICBC BIBLIOTECA PUBLICA KOWI FARMACIA LIQUIS PLAZA SAN PEDRO PLAZA VISTA HERMOSA FERBIS VILLAFONTANA EL ROBLE. CUEVAS LUMBERWORKS,
CAFE LA NEGRITA CAFETERIA UABC CAFETERIA CETYS VDM DIAZ Y DIAZ TU CASA ALMATER EFARMACIA MUSEO UNIVERSITARIO UABC FABRICA CINCO
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INDICE ESPACIOS
VIVE VERDE
P. 06
P. 12
TIPS
ESPECIAL
P. 14
SEMBLANZA
ICONOS
P. 26
P. 24
LUGAR P. 30
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P. 20
LOOKBOOK P. 38
ESPACIOS
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tendencias para albercas Fotos cortesĂa de Albercas Naranjo.
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Ya sea que estés por construir tu alberca o que quieras darle un “retoque”, toma en cuenta las principales tendencias para este 2015:
1. Fuego: El elemento opuesto al agua, puede ser incorporado mediante piezas decorativas alrededor de la piscina, que además pueden brindar un poco de calor en los meses más frescos.
2. Baldosas de vidrio: Cada vez existe una mayor variedad de colores y dimensiones que proporcionan versatilidad en el estilo de diseño. Se pueden utilizar para destacar centros focales, tales como columnas, vertederos y áreas elevadas.
3. La piedra natural El arte de usar la piedra natural remonta a las primeras piscinas y baños construidos hace siglos con grandes bloques de piedra. Hoy en día, la piedra natural se utiliza como un acento que brinda definición, color y textura tanto en el interior como alrededor de la piscina.
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4. Acero inoxidable: Puedes crear pequeñas cascadas que ornamentan la piscina y agregan un elemento artístico y relajador.
5. Beadcrete: Su nombre es una combinación de las palabras en inglés bead que significa cuenta o bolita de cristal, y concrete o concreto. Este acabado, es un recubrimiento de bolitas de cuarzo molido mezcladas con cemento o concreto. Las cuentas de cristal refractan la luz creando destellos que le dan “vida” a la piscina.
Las formas minimalistas y acentos en materiales como la madera y el concreto, terminan de crear un ambiente único exterior para disfrutar de los calurosos días de verano.
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RINCONES Elementos imprescindibles para crear un santuario exterior. Disfruta de las tardes o noches de primavera y verano en tu espacio exterior, agregando unas sencillas piezas que lo transformarán en un santuario de convivencia y relajación.
2. Privacidad Si tu jardín es abierto o tu espacio exterior es un balcón, incorpora biombos, plantas o cortinas que te permitan crear un ambiente más privado, en el que sientas la comodidad de poder salir a relajarte o compartir con tus seres queridos a cualquier hora del día, sin preocuparte por las miradas de tus vecinos.
1. Un asiento cómodo Los muebles del exterior, aunque resistentes a la intemperie, no siempre son los más cómodos. Incluye al menos una pieza en donde puedas acurrucarte a leer un libro o ver la tarde pasar. Si no tienes espacio para un sillón con tapicería apta para el exterior, consigue un gran cojín con las mismas características, en el que te puedas sentar plácidamente a disfrutar de un poco de aire fresco.
3. Los cuatro elementos Agua, tierra, fuego, aire. Un espacio fluido que respire, con una pequeña fuente, velas o antorchas y flores o plantas verdes que otorguen vida, es todo lo que necesitas para conectarte con la naturaleza después de un largo día de trabajo. Reúne pequeños detalles para representar a cada uno de los elementos en ese sitio.
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4. Protección No podrás disfrutar si te atacan los bichos o el clima inclemente. Espacios de sombra y un abanico, sobre todo en nuestra ciudad, hacen maravillas. Utiliza el mismo abanico o plantas especiales para ahuyentar insectos.
VIVE VERDE
Crea privacidad con vegetación Por Arq. Lorena Olmos
Plantas colgantes Crea privacidad y sombra mediante capas de plantas colgando.
Macetas altas Las macetas exteriores pueden dar altura a tus plantas instantáneamente. Colócalas juntas para crear un hermoso muro.
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Con las casas hoy en día siendo construidas una más cerca de la otra, es muy fácil sentir que estás viviendo en un tanque de peces. Afortunadamente existen maneras atractivas e inteligentes de crear privacidad en tu jardín o tu porche.
Muros verdes Estos muros móviles con vegetación son ideales para crear espacios dinámicos.
Cortinas de Bamboo El bamboo sirve como una excelente cortina alta y densa, puede crecer desde el suelo o en una maceta.
Celosias El colocar una celosia con vegetacion te dara este juego de luz y sombra.
TIPS
¡Mejora tu decoración
con 5 sencillos
consejos!
TAPETES
Algunas veces los espacios que tenemos son reducidos, tenemos la sala y comedor juntos. Los tapetes son una manera muy práctica y sencilla para definir cada espacio, de esta manera asemeja a un espacio mucho más grande.
ESPEJOS
Colocar espejos en los muros es una excelente manera de hacer que un espacio se sienta más abierto y de que refleje luz a tu hogar.
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CORTINAS
La colocación de las cortinas en los paños exteriores de las ventanas hará la ilusión de que las ventanas son más grandes de lo que realmente son, y a la vez dejara entrar mucha más luz a la habitación.
PINTURA
La pintura ayuda a definir espacios y crear divisiones dentro de los cuartos. Recuerda que los colores claros, en especial el blanco te ayudara a que un espacio pequeño se vea más grande.
COJINES
Para tener un look de espacios comodos, utiliza cojines mas grandes que el original.
FRANKFURT KÜCHE El nacimiento de la cocina moderna
Por Arq. Michel
L
as cocinas son los espacios que más me apasiona diseñar, están llenos de posibilidades formales, espaciales, gran versatilidad de materiales, diversidad en electrodomésticos, funciones y opciones. Pero, ¿sabías que el concepto y funcionalidad de las cocinas modernas, se basa en principio en un diseño del año de 1926? Fue planificado para resolver la necesidad de espacio y rapidez constructiva que demandaba un conjunto habitacional para la clase obrera, que quedo devastada después de la Primer Guerra Mundial, en Frankfurt, Alemania. Como todo buen diseño, nace de una necesidad primordial: se tenían que construir 15,000 unidades habitacionales, las cuales no podían tener un costo elevado, y se debían hacer pronto. El conjunto habitacional se llamaba Neu-Frankfurt, y la arquitecta creadora de dicha cocina fue Margarete Schütte-Lihotzky, de origen austriaco. La arquitecta creo un modelo para planificar a detalle cada espacio de la cocina, y procurar la eficiencia, higiene y funcionalidad en pocos metros cuadrados y al menor costo. El diseño de la cocina partió de la función que representaba la cocina en aquel entonces, la cual era utilizada para cocinar, comer, asearse, vivir, y algunas veces hasta dormir. Pero los elementos que estaban en boga en aquel momento y comenzaban a considerarse estándar en la creación de este espacio eran: contar con agua fría y caliente en el grifo, tener un fregadero, hornillas, horno, y ventilación e iluminación natural.
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El espacio consistió en un área de 1.9mts por 3.40 para la versión más pequeña. Estaba separada del resto de la casa a través de una puerta corrediza. A lo largo del lado izquierdo se encontraba la estufa seguida de la puerta; a la derecha se encontraban los gabinetes y el fregadero. Frente a la ventana, el espacio de trabajo: una tabla de picar, una mesa extraíble, y una mesa de planchar plegable. El reducido espacio, obligaba a solo tener a una persona trabajando dentro de la cocina, minimizando los pasos necesarios para desplazarse. Los compartimientos de aluminio fueron cuidadosamente diseñados pensando en la higiene, durabilidad y organización de los ingredientes y el espacio de trabajo tenía un “cajón integrado, desprendible de la basura” . El color azul fue seleccionado, debido a que los investigadores habían descubierto que a las moscas no les gusta estar sobre superficies azules. Lihotzky utilizó la madera de roble para los envases de la harina, porque rechazaba a los gusanos de harina, y la madera de haya para
las tapas de tabla porque esta resiste la coloración, ácidos, y marcas de cuchillo. El asiento era un taburete rotatorio para permitir la máxima flexibilidad. La alacena contaba con puertas deslizables de cubiertas con vidrio, para evitar la suciedad y el polvo sobre las vajillas. Los cajones fueron hechos de aluminio y la estufa era una novedad en el tiempo en el que se construyó esta pieza. El diseño fue planificado para construirlo en una fábrica y solamente instalarla en los departamentos, reduciendo costos. Los ornamentos y decoración se eliminaron en su totalidad, prevaleciendo la funcionalidad e higiene. Actualmente existe una réplica de cocina Frankfurt en el Museo Contemporáneo de Artes Aplicadas en Viena, Austria. Las originales fueron destruidas en la 2da Guerra Mundial. No obstante, gracias al talento y la visión de la arquitecta Margarete Lihotzky, se establecieron bases en el concepto de espacio funcional y la construcción prefabricada de la cocina moderna. /revistamosaicos | 17 |
PATRIMONIO
¡Ahorra para la educación de tus hijos! U
na de las mejores inversiones que una persona puede hacer, es en la educación de sus hijos. Esto les permite contar con las herramientas para enfrentar un mundo competitivo y crear su propio patrimonio. Ahorrar para la educación de tus hijos de manera sistematizada y desde que son pequeños, permite asegurar su futuro educativo aún si faltas, si hay pérdidas de empleo o cualquier otra eventualidad que pudiera presentarse.
Ahorrar de esta forma te permite escoger tu propia estrategia de inversión y obtener beneficios asociados con los impuestos. Además, en caso de sufrir alguna enfermedad o accidente que no te permita continuar pagando las primas de este seguro de vida, recibirás una indemnización y quedaras liberado del pago de primas futuras.
Los planes se diferencian a través de factores como:
• Cobertura (servicios incluidos o adicionales en el seguro). • Periodicidad del pago de la prima (anual, mensual, trimestral, etc.). • Edad del menor. • Sexo, edad, salud y hábitos del contratante, fumador, etc. • Suma asegurada.
Antes de adquirir un seguro educativo recuerda:
1. Revisar que el seguro educativo cuente con un amplio rango de aceptación, es decir, que pueda ser desde un recién nacido hasta un joven de 18 años quien pueda tenerlo. 2. Verificar que el seguro ofrezca protección por fallecimiento del menor y del padre o tutor. 3. Contratar los seguros educativos a una edad temprana del hijo, pues entre menor sea, más bajo será el costo de la prima. 4. Revisar que tenga la opción de contratar un fideicomiso para garantizar que la suma asegurada se destine al pago de colegiaturas. 5. Solicitar la opción de pago de primas que mejor se ajuste sus necesidades: Anual, Semestral, Trimestral o bien Mensual.
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ESPECIAL
Por: Arq. Diana Robinson
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E
l papel que juega la iluminación en nuestra vida diaria es más importante de lo que creemos. Sin ella, la vida misma no podría existir. Gracias a la luz natural la naturaleza nos puede maravillar de cientos de formas, como son los paisajes verdes y atardeceres. Nos da un ritmo de vida: el día para todas las actividades de desarrollo o laborales y la noche para reparar y conciliar el sueño. Desde los inicios del diseño y la arquitectura, se ha buscado brindarle al usuario un espacio en el que se puedan realizar funciones o actividades específicas y después, darle a ese espacio un toque artístico o estético. De las velas hasta la actualidad han pasados cientos de años y la creación de muchos métodos, que hoy nos brindan una amplia variedad de tipos de iluminación para ambientar de la mejor manera nuestros espacios.
Los métodos de alumbrado: • Alumbrado general: proporciona una iluminación uniforme para que el usuario pueda ver el entorno y se eviten los accidentes. • Alumbrado puntual o de enfoque: concentra la fuente de luz hacia una cierta área de trabajo. • Iluminación decorativa: realza detalles arquitectónicos como texturas, acabados cuadros, esculturas, plantas, etc., o crea ciertos ambientes. Aquí, se busca la luminaria por su diseño más que su consideración práctica. La iluminación es imprescindible para arquitectos y decoradores: de nada serviría que el área fuera funcional, tuviera elementos decorativos muy estéticos ni que el material del mobiliario fuera fino si no lo pudiéramos apreciar con la vista. El diseño de iluminación sirve para brindar comodidad visual, sensación de bienestar y rendimiento visual. Con la tecnología se puede diseñar para tener grandes ahorros energéticos, mejorar la eficiencia y tener el control de iluminación desde los celulares. /revistamosaicos | 21 |
La temperatura del color: • Luz fría: se utiliza mucho en fábricas, industrias y oficinas. • Luz intermedia: se usa en tiendas u hospitales • Luz cálida: en hogares, restaurantes u hoteles. La temperatura o apariencia del color de la luz influye en nuestro estado de ánimo, pero también puede tener consecuencias negativas si no se cuida. Otro aspecto que hay que cuidar es la fatiga visual, si nuestro espacio tiene mucha luz o muy poca, forzamos la vista inconscientemente y nos cansamos más rápido o nos da deslumbramiento. Se ha comprobado que la luz natural en un espacio te puede dar hasta 24% más energía y por el contrario, una de las razones por las que los empleados tienen fatiga y bajos rendimientos es por una iluminación inapropiada. La iluminación en eventos también es vital, ya sea para festivales u obras de teatro, ballet, cine, eventos deportivos, fiestas, bodas, etc. Se puede jugar con todas las intensidades, colores y orientaciones, ya sea directa, indirecta, semi-indirecta y/o difusa, para lograr que el espacio cumpla con el objetivo deseado. El diseño de luminarias también ha ido mejorando para ser más sustentable. La lámpara es el foco que produce la luz y la luminaria es el aparato que le sirve de soporte y la selección de luminarias va a depender en gran medida del espacio para el que se quiere proponer, pero a veces se pueden romper las reglas. Busca la asesoría de profesionales para que tu casa u oficina luzcan y se sientan mejor. Es la mejor inversión para tu negocio y para ti. | 22 |
ICONOS
residencia Acosta Kelly Estilo y orden que se conjugan Al pasar por esta hermosa residencia situada en Las Fuentes, jamás intuiríamos que fue edificada hace más de 60 años. La casa, que desde los años ochenta sirve como hogar de la Familia Acosta Kelly, experimentó una extraordinaria transformación este año gracias a la remodelación liderada por el Arq. Jorge Barceló Carrillo, también Director General de Frazee Paint México. Su metamorfosis ha logrado una residencia en donde el estilo y el orden se conjugan, creando un diseño contemporáneo basado en la sencillez, lo sutil, los colores neutros y las superficies lisas y pulidas. Sus características hoy son las áreas espaciosas, cómodas y serenas, que trascienden tanto a las modas, como al tiempo. Entre los detalles más destacados del hogar de los Acosta Kelly, se encuentran pisos de cemento pulido, que aportan una estética limpia y moderna; cantera en los muros, como una opción elegante pero al mismo tiempo natural; herrería con un diseño lineal, que tanto en la puerta de acceso como en los fijos pareciera estar flotando; y el pergolado de madera, compuesto de líneas rectas que ayudan a conseguir un look moderno, conservando su toque tradicional.
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No obstante, uno de los elementos que más salta a la vista es la fuente, que con un diseño geométrico completa la decoración a la perfección, al tiempo que crea un espacio de relajación. En cuanto a los colores, el blanco clásico de sus paredes genera un ambiente luminoso, abierto y limpio. Para conservar este toque, se utilizó pintura 100% lavable. Los tonos oscuros, como el café chocolate en las puertas y el brillo de elementos de plata o acero pulido, ambos utilizados en acentos, crean el contraste perfecto. La iluminación artificial cobra protagonismo al ponerse el sol: resalta puntos focales de la fachada dando una sensación de amplitud y orden. El complemento final son las áreas verdes, que aportan a la inspiración natural y tranquilidad de la casa. Así, la residencia Acosta Kelly logra un concepto atemporal, con espacios donde la relajación, el orden y la limpieza son fundamentales.
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SEMBLANZA
Lucía Ranfla y Mariela Alcalde, ambas arquitectas, empiezan la historia de Pieza Uno en el 2012, convencidas de que cada espacio, mueble o pieza puede expresar nuestras emociones.
Por: Arq. Libia Gallardo es apasiona el interiorismo, por lo que diseñan y crean todo lo que sea necesario, desde piezas de mobiliario hasta complementos de todo tipo, con el propósito de crear el espacio tal cual lo imaginaron junto con el cliente. Siempre tienen en cuenta la estética y la funcionalidad, mezclando colores, formas y materiales.
L
Comentan que su estilo es ecléctico, “pero no nos gusta que tan sólo una palabra defina nuestro estilo”. La manera de acometer cada proyecto varía según el momento, necesidad del cliente, su manera de vivir y disfrutar su espacio.
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Adoramos las casas que hablan por sí solas, que tienen alma y personalidad, esto es lo que describe cada proyecto. Por esto, nos encanta la idea de buscar piezas vintage, restaurándolas y renovándolas haciendo que cada proyecto sea único y diferente, mezclando lo viejo con telas coloridas y muebles nuevos. Lo que más nos motiva y nos satisface de un proyecto terminado es ver el encantamiento que provoca el resultado. Nos apoyamos en un equipo de artesanos locales – carpinteros, tapiceros- , que son los que realmente hacen posible nuestras ideas, guiados siempre por las emociones de nuestros clientes. Actualmente cuentan con un estudio donde exhiben sus piezas únicas. También brindan el servicio de diseño de interiores, restauración de mobiliario y fabricación de muebles específicos.
Egresadas de la Facultad de Arquitectura y Diseño, UABC ----------------------------------Especialización en Diseño de Mobiliario, IED Madrid Dirección: Calle Mariano Abasolo #512, Colonia Pro-Hogar Teléfono oficina: 567-4641 Celular: (686)133-8457 y (686)262-1074 Pieza Uno piezauno1@gmail.com /revistamosaicos | 27 |
TECNOLOGIA
¿Cómo elegir el sistema adecuado de aire acondicionado? Comprar un sistema de aire acondicionado es una decisión importante, ya que se deben de considerar varios detalles. Primero que nada debes tomar en cuenta cuál es el área que se va acondicionar, ya que eso determinará la capacidad y el tipo de aire acondicionado que debemos adquirir. Existen varias opciones de aire acondicionado pero básicamente son dos los principales aire acondicionado de paquete y tipo mini-split.
Aire acondicionado de paquete o central Hay un ahorro considerable al solo acondicionar una recamara en vez de toda la casa, o una oficina en vez de todo el edificio de la empresa; sin embargo, el error más común que se comete al adquirir un equipo mini-split es querer abarcar más de un área o un área demasiado grande para un solo equipo.
Algunos consejos para elegir el aire acondicionado correcto: • • • • • •
Determina la capacidad ideal del equipo para el tamaño del área. Considera: el clima, número de ventanas, material de construcción y aislamiento. Toma en cuenta la eficiencia del equipo; entre mayor sea, más ahorro. La garantía es otro aspecto importante que se debe tomar en cuenta. Siempre se deben de buscar marcas que respalden tu compra. Tomar en cuenta el voltaje de operación; por lo regular es de 220V. Contrata a un instalador de confianza que te asegure una adecuada instalación del equipo. Realiza un servicio de mantenimiento periódico para prevenir problemas.
Aire acondicionado de paquete o central En un equipo central tendremos que desembolsar una mayor cantidad de dinero porque además de adquirir un equipo para toda el área, tendremos que invertir en ductos para la distribución del aire e instalación. Esto se convierte en una desventaja solo si no todas las áreas del edificio o casa son utilizadas con regularidad. La decisión de un equipo central obedece más que todo a la necesidad de acondicionar más de un área del edificio o casa al mismo tiempo.
Recuerda que planificar tu compra te ayudará a ahorrar tiempo y dinero. | 28 |
LUGAR
Por Arq. Libia Gallardo
Todo en un solo lugar: Concept Store
E
n la Capital, por Paseo de las Palmas 520, Lomas de Chapultepec, se ubica este innovador edificio de tres pisos y grandes ventanales que alberga a más de 10 showrooms de mueblerías reconocidas internacionalmente. Blend Design Store presume de ser minimalista; sin embargo, conforme transcurren las temporadas, lo más llamativo de este lugar son las vitrinas decoradas que se encienden de acuerdo a cada época del año.
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Es el sitio perfecto para pasar a curiosear, o bien a disfrutar de lo mucho que te ofrece más allá de los muebles, ya que no sólo cuenta con showrooms, sino además tiene una cafetería de un reconocido chef, librería, florería, joyería, ¡todo en el mismo lugar! Esto es a lo que se le ha denominado un Concept Store: un espacio lleno de carácter, en donde cada centímetro respira inspiración. Blend Design Store se ha puesto tan de moda, que en otras ciudades han adaptado tiendas con el mismo estilo. Nada mejor que un lugar en donde tomar un té, leer un libro y disfrutar de lo ultimo en diseño.
Concept Store: un espacio lleno de carácter, en donde cada centímetro respira inspiración.
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VIDA SANA
Día con día nos esforzamos para ser saludables, mejorar nuestro estado físico e incrementar nuestros niveles de energía. Pero, ¿qué si estás haciendo todo lo posible y no ves resultados? ¡Identifica cuáles de estos errores estás cometiendo! Haces la dieta equivocada.
Antes de empezar la dieta de moda considera: tu presupuesto, problemas de salud, horarios y tiempos de preparación, qué dietas no te han funcionado y si cuentas con el apoyo que necesitas. Esto te ayudará a elegir una que puedas seguir.
Eliminas o limitas extremadamente grupos de alimentos. Sólo generas más antojos difíciles de combatir y disminuyes tu energía.
Te brincas comidas.
Lo único que logras es salirte de control más tarde.
No registras tus avances.
Estar consciente de lo que has logrado y de lo que haces, te ayudará a mantenerte motivado.
Haces poco ejercicio.
Necesitas 300 minutos a la semana para bajar de peso. Mide tu actividad con alguna aplicación, para no sobrestimar el tiempo que realmente pasas ejercitándote.
Subestimas qué tanto comes.
Practica registrar tus comidas durante una semana, y te sorprenderá ver que te estabas olvidando de esas papas fritas entre comidas o el frappe cargado de azúcar en la mañana. Harán toda la diferencia.
Esperas mucho de muy poco.
Es difícil aceptar que tenemos que esforzarnos un poco para estar en forma, pero es el primer paso para realizar los cambios necesarios que nos permitirán ser más saludables.
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MEMORIAS
Plaza de Toros Calafia
E
ste bien conocido símbolo de nuestra joven ciudad comenzó a albergar a las multitudes el 16 de noviembre de 1975, después de nueve meses de construcción. En el festejo que dio inicio a la vida de la Plaza, fueron matadores de toros Manolo Martínez, Eloy Cavazo y Mariano Ramos, con toros de José Julián Llaguno. El Gobernador del Estado en aquella época, Milton Castellanos Everardo, develaría aquel día una placa conmemorativa detrás del burladero de matadores. El evento marcaba 20 años de la última corrida formal en la ciudad. La Plaza de Toros Calafia tuvo como antecesoras a cuatro otras plazas construidas en la que ahora es una de las partes más viejas de la ciudad, en los años 1911, 1920,1924 y 1942. Este ícono cachanilla, ubicado en el Centro Cívico, fue construido con una capacidad para 11 mil espectadores, y desde sus inicios ha sido sede de múltiples espectáculos, más allá de las famosas corridas. | 34 |
En sus primeros cinco años, la Plaza Calafia sería testigo de 47 corridas formales, presenciando grandes triunfos, tristes fracasos y jornadas de por más mediocres. Escuchó gritos, quejas y palabras apasionadas de aficionados, devotos a la fiesta taurina, y vio desfilar a leyendas. Con el pasar de los años fue hogar de diversas anécdotas; ha permanecido inerte, sobrellevando tanto olvidos como temblores, esperando ser una vez más el centro de la tradición local.
PALADAR
Flan de Mango y Miel Ingredientes: • 1 lata de leche condensada • 1 lata de leche evaporada • 1 mango grande • 150 gr de queso crema • 1 cucharada de extracto de vainilla • 4 huevos • 1/2 taza de miel
Preparación: • Calienta el horno a 175°C • Vierte la miel en un molde para hornear redondo previamente calentado. Mueva el molde para que la miel lo cubra. • Licua el resto de los ingredientes y viértelos en el molde. • Vierte aproximadamente 3 cms de agua en otro molde más grande en el que pueda caber el molde original para hornear el flan a baño María. Cubre con papel aluminio y hornea durante 60 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el flan. • Déjalo enfriar el molde por lo menos una hora antes de meterlo al refrigerador dos horas más. • Coloca un plato sobre el molde boca abajo y voltéalo cuiidadosamente. El flan deberá salir sin problemas.
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Conociendo a Karina Oliver Soy una mujer orgullosamente Mexicalense, estudié en CETYS Universidad la carrera de Ventas y Mercadotecnia, lo cual me siento muy afortunada de haberla desarrollado haciendo lo que más me gusta, que es vender. Hace 15 años empecé con la venta de pisos y persianas con un pequeño grupo entre familiares y amigos, con el que rápidamente se amplió hacia el mercado grande de la ciudad de Mexicali, B.C. y Calexico, CA. Posteriormente en un corto lapso extendí mis servicios hacia las ciudades de San Diego, CA. de Tijuana, Rosarito, Ensenada B. C. y San Luis R.C. Son. Gracias a la perseverancia y las ganas de desempeñar bien mi trabajo; me mantengo activa actualmente en el mercado brindando el mejor servicio posible a todos mis clientes con un trato personalizado sin importar cuál sea la distancia, de esta forma; puedo sugerir y orientar a mis clientes que producto es lo más conveniente y funcional para las necesidades de su casa o negocio.
Con mis años de experiencia en las ventas de pisos y persianas, he podido darme la oportunidad de buscar siempre lo más cómodo e innovador de las tendencias de la moda, tanto en materiales, texturas, colores y diseños, como en tecnología; sobre todo en lo motorizado, para la satisfacción de todos mis clientes. Es así; que de esta manera me siento con la confianza de invitarlos a conocer mis productos, que están fabricados con materiales y procesos de la más alta calidad.Y entrar a mi Sitio web www.karinaoliver.com y mi página de facebook: Galería de Shutters, donde podrán apreciar algunos de mis trabajos realizados en diferentes ámbitos de la región.
LOOKBOOK
P
ara dar toques de elegancia a tu residencia no hace falta más que integrar algunos elementos en oro. Este color, que ya lleva en boga algunas temporadas, incrementa su potencial al combinarlo con el blanco. En general, los metales han sido los protagonistas de la decoración en los últimos años; liderados por el oro y seguidos por el bronce, cobre, y latón. Cualquiera que sea tu estilo de decoración: vintage, ecléctico, retro, nórdico… el toque dorado dará brillo a tu hogar.
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DIY
MINIMALISTA
DIY
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Déjate llevar por la decoración minimalista y agrega este elegante y original espejo de cuerpo completo a tu recámara. Te decimos cómo hacerlo: Déjate llevar por la decoración minimalista y agrega este elegante y original espejo de cuerpo completo a tu recámara. Te decimos cómo hacerlo:
Lo que necesitas: • Tabla de pino (1 “x 12” x 6 pies) • Espejo sin marco • Cinta Métrica • Sierra de Banda • Abrazaderas de barra • Goma para madera • Fieltro • Tijeras • Goma
Como hacerlo: • Corta cuatro piezas de madera de 12 “x 12”. • Utiliza el pegamento de madera entre dos de las piezas de madera, sujeta con las
abrazaderas y deja secar. • Mide y corta las piezas de 11.5 “de ancho x 10.5” de altura. • Mide y marca 3” en el centro, encima de la madera y 3” arriba desde la parte inferior de cada lado. Conecta los extremos de estas mediciones para formar una forma de V. • Corta las secciones (esquinas) que acabas de marcar. • Lija las esquinas si es necesario. • Mide al centro de la sección superior 3”. Dibuja una línea de 8” desde ese punto hacia la parte inferior de la tabla. • Mide hacia afuera de esa línea el ancho que tendrás que cortar para tu espejo. Esto puede variar en función del tamaño del espejo. • Corta esta sección. • Corta cuatro piezas de fieltro de 1 “x 7” y pégalas a cada lado de la parte interior de este corte. • Una vez que estén secas, desliza el espejo en su lugar. Si no es queda ajustado, utiliza pegamento en la parte de atrás del espejo antes de colocarlo en la madera.