Revista NESupermercados_Dezembro / janeiro2019 by Revista Ne Supermercados

Revista

SUPERMERCADOS ANO XIV Nº86 dezembro/janeiro 2019

Como lideranças ruins afetam seus negócios

autoserviço . atacado . distribuição

Vendas no pequeno varejo

O consumo jovem e a nova economia

Estratégias para lidar com o consumidor frugal

A importância de atualizar o layout da loja. Prevenção de perdas

Cobertura completa da Consuper, Fesuper, Carrinho de Ouro, Trofeu Destaque, Encontro ASPA.

EDITORIAL Carlos Cavendish Diretor Editorial

Hora das mudanças Novo ano com o mismo de mudança A Revista NE Supermercados inicia este novo ano que se apresenta com perspec vas e possibilidades e mostrando também as úl mas ações das en dades de supermercados, Apes, Asa-AL, ASPB e da Aspa, nos dois úl mos meses de 2018.Começando pela cobertura do um dos maiores eventos corpora vista do Norte/Nordeste, o Encontro Aspa chegou a sua maioridade, atraindo 900 par cipantes com programação que envolve palestras, shows e homenagens especiais. Em tempo de mudança de governo do país, trazemos a visão de novo cenário econômico para economia, que conta com muito o mismo do atacado/varejo.Na questão comportamental, apresentamos o “consumidor frugal” uma tendência que vem se iniciando por jovens que são mais exigentes na hora de compra. Destacamos também as comemorações do Dia Nacional do Supermercados em Pernambuco, com o “Carrinho de Ouro” e do Troféu Super Destaques em Alagoas. Lembrando que este ano será muito especial para a este veículo de comunicação, pois estaremos c o m p l e ta n d o q u i n ze a n o s d e c i rc u l a ç ã o . Pretendemos fazer um grande evento para celebrar com todos que sempre acreditaram na Revista NE Supermercados. A todos um excelente e promissor 2019.

Boa leitura!

Expediente

EDIÇÃO dezembro-2018 / janeiro-2019 06- CADERNO ASPA 06- Diretoria da Aspa se reúne em almoço de confraternização 08- 18º Encontro ASPA 14- Aspa Motiva enaltece a força de vendas do setor em Pernambuco 16- Aspa comemora 35 anos com festa e homenagem aos fundadores 18- Economista Ecio Costa fala na Aspa sobre as perspectivas econômicas no Governo Bolsonaro 19- ASPA participa de debates sobre tributação 20- Parceria entre Aspa e Grupo Alpha capacitará pro ssionais do setor 21- De mãos dadas por um novo projeto para o Brasil 22- CADERNO APES Carrinho de Ouro 2018 28- CADERNO ASPB Consuper 2018 34- CADERNO ASA-AL 34-Fesuper 2018 38-Trofeu Super Destaque 2018 44- CADERNO VAREJO Supermercado São José inaugura segunda loja em Barreiros 48- CADERNO CONSUMO Consumidor frugal: ameaça ou oportunidade 50- CADERNO MARKETING Por que é importante atualizar o layout da sua loja? 52-CADERNO PLANEJAMENTO Compras e Prevenção de Perdas

Distribuição: Alagoas, Paraíba e Pernambuco

56-CADERNO LIDERANÇA O impacto da liderança maquiavélica 60-CADERNO GESTÃO pequeno varejo: o mais com menos que se bem gerido funciona.

CONTATO

revistanesupermercados@yahoo.com.br

Fone: 81 99515.2222 04 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Comentários, sugestões e críticas, como também assuntos relacionados às reportagens, ou se deseja orçamento para anunciar em nossa publicação

CADERNO ASPA

Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores

Por Carlos Enrique, Assessor de Imprensa da ASPA

Diretoria da Aspa se reúne em almoço de confraternização Diretores da Aspa, funcionários e assessores se reuniram em dezembro para um almoço especial de confraternização de ﬁm de ano, no Restaurante Spe us, em Boa Viagem, zona sul do Recife, para celebrar as conquistas do setor em 2018 e o sucesso das ações e eventos da en dade realizados ao longo do ano. O presidente José Luiz Torres agradeceu pelo apoio ob do, enalteceu o trabalho em equipe e recebeu elogios dos diretores da Aspa. “Os resultados alcançados são possíveis graças à união e comprome mento da nossa diretoria e do trabalho coeso dos nossos colaboradores”, disse Torres. "Reconhecemos a qualidade da gestão de Torres à frente da Aspa e o quanto ele tem atuado pelo desenvolvimento do nosso setor", declarou o diretor Gidalte Magalhães. O almoço contou também com a presença do deputado estadual Antônio Moraes, representando a Assembleia Legisla va de Pernambuco. "Os empresários do segmento atacadista realizam um trabalho digno. Trata-se de uma a vidade que merece todo o nosso respeito e admiração", ressaltou o parlamentar. 06 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO ASPA

Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores

Por Carlos Enrique, Assessor de Imprensa da ASPA

18º

Considerado um dos maiores eventos corporativos do Norte e Nordeste, ao atingir a maioridade o Encontro Aspa rea rma o compromisso de reunir atacadistas e distribuidores de Pernambuco para momentos intensos de lazer e troca de experiências pro ssionais, com muita sinergia entre os participantes

Encontro Aspa

A Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores realizou de 23 a 25 de novembro o seu 18º Encontro Aspa, que reuniu cerca de 900 pessoas, entre empresários do setor, fornecedores e parceiros, para um megaevento marcado não só pela alegria e diversão, mas pelo desejo de estar entre amigos e familiares e de comemorar resultados, analisar conjunturas e trocar experiências para alavancar as vendas e o mizar o ambiente de negócios. Reunidos no Enotel Resort & Spa, na paradisíaca praia de Porto de Galinhas, no litoral sul do Estado, o evento contou com palestras, shows e homenagens especiais. Os três estudantes melhores colocados no Concurso Ler Bem 2018 foram agraciados no Encontro Aspa. Maria Eduarda Soares (1º lugar), Jálysson Rafael (2º) e Raquel do Amaral (3º) receberam medalhas e diplomas concedidos pela associação e entregues por Ronan Drummond, da Rede Globo Nordeste, e por Adriano Amorim e Hércules Mar ns, da Serasa Experian e do Grupo Compare, respec vamente, representando os patrocinadores do Encontro. A Aspa realiza o Concurso Ler Bem há oito anos e em 2018 o projeto bateu o recorde de 118 municípios pernambucanos inscritos, com a par cipação de 130 mil estudantes de 3 mil escolas públicas municipais. “O Encontro Aspa se consolida pelo apoio incondicional das empresas e marcas patrocinadoras e pelo alicerce que dá nobreza ao evento e fundamenta sua existência: a causa social, por meio do nosso Concurso Ler Bem, que integra o Projeto Aspa de Incen vo à Leitura”, declarou José Luiz 08 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

José Luiz Torres abre oﬁcialmente o evento

Torres, presidente da associação, na abertura oﬁcial do evento. Ele apresentou as principais a vidades da Aspa realizadas ao longo do ano e fez um relato das conquistas e avanços ob dos pelo setor em 2018. Em seguida, Torres convidou ao palco os empresários Edivaldo Guilherme dos Santos, da rede Arco-Mix de Supermercados, e Osmar Basso, da Kicaldo, que falaram da importância da a vidade atacadista para o desenvolvimento da economia do Estado. O 18° Encontro Aspa teve como patrocinadores as empresas Pepsico, São Braz, Compare, Kicaldo, Sanfrancisco, Camponesa, Arco-Mix Supermercados, Cadan Distribuição, Seara, Masterboi, Serasa Experian, Vitarella e Tupan – e apoio

Homenagem aos melhores colocados no Concurso Ler Bem 2018

Palestra de Cícero Rocha

ins tucional da Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores (ABAD) e da feira de negócios Super Mix. Os patrocinadores promoveram ações de Merchandising durante o evento, com degustação e distribuição de brindes e kits de produtos. O Encontro contou com stand-up do consagrado humorista, poeta, compositor e contador de causos Jessier Quirino, shows de bandas e ar stas regionais (com muito frevo, forró, axé music, pagode e samba), Missa de Ação de Graças e

palestras dos consultores Bruno Abuca er Padilha – sobre as melhores estratégias de vendas para o setor atacadista – e Cícero Rocha, presidente do Ins tuto Empresariar, que fez uma abordagem expondo os contrapontos dos problemas e das ações bem-sucedidas na gestão familiar das empresas. Entre os ar stas que subiram ao palco para animar as noites de shows, destaques para Nonô Germano, Banda Padang, Banda Vanu e Orquestra do Maestro Vasconcelos Júnior & Convidados. O evento contou também com diversas opções de lazer oferecidas pelo resort e uma agenda de entretenimento voltada para o público infan l durante os três dias do Encontro. Administrador com MBA em Gestão de Empresas e MBA em Gestão Comercial e Negócios, o consultor Bruno Abuca er Padilha abordou no 18º Encontro Aspa os conceitos e as melhores prá cas na a vidade atacadista, a ﬁm de atualizar os métodos existentes como meio de abrir caminho para uma prosperidade organizacional do canal de vendas, de modo sustentável e de tal forma que as empresas possam receber com mais facilidade as inovações e mudanRevista NESupermercados 09 dezembro2018 / janeiro2019

Momento de diversão

ças do mercado. “Transmi mos conhecimentos e ferramentas voltadas ao desenvolvimento de planejamentos de curto, médio e longo prazos para os agentes de distribuição de bens de consumo”, disse ele, que é autor do livro “O Distribuidor dos Sonhos – Canal Indireto”. Já o consultor Cícero Rocha – considerado uma referência nacional quando o assunto é empresa familiar – falou em sua palestra sobre o real papel da família nos negócios e demonstrou como é possível ter harmonia entre todos os integrantes da família na gestão da empresa. Governança corpora va, familiar e jurídica; sucessão e capacitação dos filhos; planejamento e gestão estratégica; holding familiar e blindagem patrimonial foram alguns dos temas abordados pelo palestrante, que é mestre em Administração e Marke ng com pesquisa em projetos de consultoria empresarial. “Cerca de 90% das empresas brasileiras são familiares e contam com gestores e funcionários de diferentes graus de parentesco em sua administração. Percebemos, contudo, que a profissionalização das famílias ainda é tratada de maneira empírica, principalmente no Nordeste, onde os empresários ainda par cipam muito pouco de palestras e treinamentos sobre o assunto. A Aspa, portanto, está de parabéns pela inicia va”, ressaltou Cícero Rocha. Josenildo Henrique da Silva, execu vo da M. Dias Branco, foi o contemplado no tradicional sorteio com um final de semana no Enotel Resort & Spa, com direito a acompanhante. O sorteio – promovido pela Aspa – ocorreu na manhã do domingo, úl mo dia do evento, cuja programação é dedicada exclusivamente às a vidades de lazer, prá cas espor vas, gincanas, hidroginás ca, aulas de dança, jogos e brincadeiras no complexo de piscinas do hotel localizado em uma das mais belas praias do país e com uma proposta inovadora para a região: o conceito de resort 5 estrelas com sistema All Inclusive. “O Encontro Aspa é um dos nossos principais eventos e que, neste ano, superou expecta vas tanto com relação ao número de p a r c i p a n t e s q u a n t o a o n í v e l d e s a s fa ç ã o . Comercializamos todas as suítes reservadas e ainda ficamos com uma lista de espera”, comemora Nélia Azevedo, execu va comercial da Aspa.

José Luiz Torres e o humorista Jessier Quirino

José Luiz Torres e o consultor Cícero Rocha.jpg

José Luiz Torres com Nonô Germano

Josenildo Henrique da Silva, ganhador do sorteio, e Adilson Nascimento, diretor da Aspa.jpg 10 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Palestra com o consultor Cícero Rocha

Patrocinadores-ação de Merchandising

Show de Jessier Quirino

Patrocinadores - ação promocional

Osmar Basso, Edivaldo Guilherme e José Luiz Torres

Público no auditório principal Patrocinadores-Distribuição de brindes

Patrocinadores distribuem kits Palestra com o consultor Bruno Padilha

Missa de Ação de Graças com o Frei Joaquim

Nonô Germano

Banda Padang

Shows animam o evento

Orquestra do Maestro Vasconcelos Júnior & Convidados

Show do humorista Jessier Quirino

Momento de lazer

Maria Eduarda Soares, Raquel do Amaral e Jálysson Rafael

Jessier Quirino, deputado estadual Antônio Moraes e José Luiz Torres com a vencedora do Ler Bem 2018

Patrocinadores-Entrega de kits de produtos

Missa de Ação de Graças

18º

Banda Vanutti

Encontro Aspa

12 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO ASPA

Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores

Por Carlos Enrique, Assessor de Imprensa da ASPA

Participantes

Aspa Motiva enaltece a força de vendas do setor em Pernambuco

A Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores realizou no dia 06 de outubro o Aspa Mo va 2018, no auditório Tabocas, no Centro de Convenções de Pernambuco. O evento contou com palestra do consultor Benedito Morais, que abordou o tema "Vendo, logo existo!", com uma reflexão sobre o papel e a importância da força de vendas do setor atacadista distribuidor. Ele enumerou os princípios básicos para que o vendedor seja bem-sucedido na carreira. “Os vendedores são um verdadeiro diferencial compe vo para as empresas. Não à toa muitos são disputados no mercado. Mas, para isso, é necessário que estejam preparados e qualificados”, pontuou Morais. O Aspa Mo va contou também com ação social para arrecadação de brinquedos e sorteios para par cipação no 18º Encontro Aspa, no Enotel Resort & Spa, em Porto de Galinhas, litoral sul de Pernambuco. O sorteio entre empresas contemplou Amanda Priscila Araújo, funcionária do setor de Recursos Humanos do Grupo KarneKeijo, e Leandro Francisco da Silva, vendedor da Marfim Distribuidora. A vendedora da Seara Alimentos, Marília Ercília da Silva, foi contemplada no sorteio envolvendo a campanha de doação de brinquedos, cujos dona vos foram entregues a crianças carentes por intermédio da Ong Novo Jeito. “O Aspa Mo va é direcionado aos profissionais do nosso setor, que com seu trabalho e capacidade produ va contribuem de modo expressivo para o desenvolvimento da cadeia de abastecimento em nosso Estado”, destaca José Luiz Torres, presidente da Aspa. O evento teve o apoio das empresas e marcas Camponesa, Capricche e São Braz, que promoveram um café da manhã para os par cipantes. 14 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Arrecadação de brinquedos para doação

Público Consultor Benedito Morais

São Braz

São Braz oferece café

Espaço da Capricche

Café da manhã antes do evento

Café da manhã aos participantes

Camponesa

Café da manhã no Aspa Motiva 2018

Aspa Motiva 2018

Revista NESupermercados 15 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO ASPA

Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores

Por Carlos Enrique, Assessor de Imprensa da ASPA

Aspa comemora 35 anos com festa e homenagem aos fundadores A Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) comemorou 35 anos de existência com um jantar fes vo e homenagem aos fundadores da en dade, na noite de 19 de outubro, data em que a ins tuição foi oﬁcialmente cons tuída. O evento – realizado no salão panorâmico do Hotel Grand Mercure, na zona sul do Recife – recebeu associados, diretores e ex-diretores, ex-presidentes, empresários da indústria e do varejo, parceiros, colaboradores e representantes de associações empresariais do Estado. O presidente da Aspa, José Luiz Torres, abriu a solenidade destacando a importância e o papel fundamental que a en dade exerce no fortalecimento e modernização da cadeia regional de abastecimento, em especial dos atacadistas e distribuidores de Pernambuco. “A missão da Aspa e a responsabilidade dos empresários por ela representados são proporcionais à importância do nosso setor. Daí o compromisso de ano a ano lutarmos por melhorias nos processos comerciais, logís cos e tributários, além de trabalharmos pelo es mulo à compe vidade das nossas empresas e dos nossos clientes, especialmente dos pequenos e médios varejistas”, disse Torres. O presidente ressaltou que a representa vidade polí ca conquistada pela Aspa ao longo dos anos é fruto de um trabalho é co e dinâmico alicerçado no compromisso com o crescimento das empresas do setor, com o desenvolvimento econômico e social e com a geração de emprego e renda. “A boa relação que temos com o poder público – com os representantes da classe polí ca do nosso Estado, do Nordeste e de todo o Brasil – é resultado de uma aproximação mutuamente respeitosa, pautada na necessidade de suprir as legí mas demandas da a vidade atacadista”. Vice-presidente da Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores (ABAD), Hellton Veríssimo Diniz elogiou a atuação da Aspa em favor dos empresários do setor. “Acompanhamos a atuação da ﬁliada pernambucana da ABAD e reconhecemos o bom resultado das ações desenvolvidas. Trata-se de um trabalho proa vo, que engrandece toda a 16 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

cadeia produ va e que serve de exemplo para todos que veem no associa vismo o caminho para melhorar o ambiente de negócios e impulsionar o crescimento empresarial”. Um vídeo ins tucional narrando a trajetória da Aspa desde a sua fundação até os dias atuais foi exibido durante a solenidade. O evento – que teve patrocínio da Máxima Sistemas – contou também com uma bela homenagem aos fundadores da en dade. Muitos não puderam comparecer, mas todos os pioneiros foram igualmente lembrados e reverenciados como visionários que deram o primeiro passo para o surgimento e consolidação da ins tuição. O presidente José Luiz Torres fez a entrega das placas comemora vas e o empresário Diógenes Andrade Filho, ex-presidente e um dos fundadores da Aspa, falou em nome dos homenageados. Andrade lembrou os desafios superados nos anos 80, época em que a ins tuição foi fundada. “Foram anos di ceis, mas com resiliência e muito trabalho conseguimos avanços importantes já naqueles primeiros anos de atuação da Aspa, inclusive o de desfazer a imagem de que os atacadistas e distribuidores eram meros atravessadores no mercado. Junto com a ABAD, trabalhamos fortemente para que o setor passasse a ser considerado uma a vidade-chave da economia, tanto no Estado com em nível nacional. Hoje, com esse obje vo estabelecido, tornou-se impra cável para a cadeia de abastecimento não contar com esse importante elo nos segmentos logís co e comercial”. Emanuel Silva, execu vo da Máxima Sistemas, lembrou as diversas parcerias com a Aspa e afirmou que essas parcerias são sempre favoráveis aos negócios, porque são complementares e direcionadas ao mesmo obje vo. “Temos uma relação estreita com os agentes de distribuição em Pernambuco e com a Aspa, na qual prevalece a confiabilidade mútua para que possamos agregar valor às empresas associadas”, afirmou. Após a homenagem aos fundadores foi servido o jantar e entoado o parabéns pra você. Coube ao primeiro presidente da história da Aspa, Fernando Costa, fazer o corte simbólico do bolo de aniversário.

Convidados no auditório

Parabéns para a Aspa

José Luiz Torres, presidente da Aspa, durante pronunciamento

Hellton Veríssimo Diniz, vice-presidente da ABAD

João de Deus, Edivaldo Guilherme dos Santos, Diógenes Andrade Filho, José Luiz Torres e Fernando Silvestre

Emanuel Silva, representando a Máxima Sistemas

Diógenes Andrade Filho, ex-presidente da Aspa e um dos fundadores

Homenagem aos fundadores

Revista NESupermercados 17 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO ASPA

Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores

Por Carlos Enrique, Assessor de Imprensa da ASPA

Economista Ecio Costa fala na Aspa sobre as perspectivas econômicas no Governo Bolsonaro A Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) recebeu em novembro o economista Ecio Costa, que fez uma abordagem sobre o “Cenário Econômico e Polí co Pós-Eleições no Brasil”. O consultor falou para os empresários atacadistas sobre ajuste ﬁscal, priva zações, reforma da Previdência e sistema tributário, entre outros tópicos. Costa traçou um panorama da economia do país, destacando também as relações internacionais e os principais acordos comerciais recentes entre o Brasil e os Estados Unidos, a China e países da Europa e da América La na. O consultor apresentou a evolução da taxa Selic nos úl mos anos e o desempenho do PIB a par r de 2010, além da taxa de crescimento dos setores agropecuário e da indústria e comércio. Sobre as perspec vas econômicas no 18 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Governo Bolsonaro, Costa se mostrou o mista e declarou que se boa parte das mudanças propostas pelo futuro governo forem aprovadas e colocadas em prá ca, o país dará um grande salto em direção à retomada do crescimento econômico. Nesse contexto, ele elencou alguns pontos que considera fundamentais para melhorar o ambiente de negócios. “É necessário destravar a burocracia, promover as reformas tributária e da Previdência e reduzir o tamanho do Estado. Essas e outras mudanças são necessárias tanto para aperfeiçoar os modelos atuais, em alguns casos, como para introduzir novos modelos capazes de gerar emprego, controlar gastos públicos e simplificar e unificar tributos federais, eliminando distorções e aumentando a eficiência da arrecadação”.

José Luiz Torres durante debate na Fiepe

Aspa

José Luiz Torres na audiência pública na Alepe

participa de debates sobre tributação Ao lado de outras lideranças empresariais do Estado, o presidente da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa), José Luiz Torres, par cipou recentemente de audiência pública na Assembleia Legisla va de Pernambuco (Alepe) para discu r projetos de leis no âmbito tributário estadual. A implantação da Nota Fiscal Solidária e a redução da alíquota do ICMS do diesel de 18% para 16% foram alguns dos temas deba dos e que integram o pacote ﬁscal de 21 projetos elaborados pelo Governo do Estado. Reunidos no auditório Ênio Guerra, polí cos e líderes empresariais debateram as propostas. O encontro foi coordenado pela Comissão de Cons tuição, Legislação e Jus ça da Alepe; Comissão de Finanças, Orçamento e Tributação e Comissão de Administração Pública. Durante o debate, Torres lembrou que em sua gestão foi criado o Comitê Jurídico e Tributário da Aspa para justamente analisar todo o conteúdo de medidas tributárias que tenham impacto no setor atacadista distribuidor. O empresário defendeu o projeto que ins tui a Nota Fiscal Solidária. “Esperamos que a proposta possa contribuir para combater a sonegação ﬁscal e

ao mesmo tempo promover uma maior compe vidade das a vidades econômicas, com o olhar voltado às empresas que mantêm em dia suas obrigações tributárias e ﬁscais”. O presidente da Aspa também par cipou recentemente de um encontro na Federação das Indústrias do Estado de Pernambuco (Fiepe). Conduzido pela Sefaz-PE, o evento reuniu fazendários e lideranças empresariais da indústria, do atacado e do varejo para um debate sobre regime especial de tributação, regime normal, sistema de débito e crédito, Simples Nacional e Subs tuição Tributária, especialmente para os segmentos de higiene pessoal, cosmé cos e farmacoquímico. O encontrou também debateu as peculiaridades referentes aos incen vos ﬁscais concedidos pelo Prodepe, margens de valor agregado e sistema tributário para microempresas e franquias. José Luiz Torres par cipou do debate juntamente com a assessoria jurídica e tributária da Aspa e com representantes de várias en dades empresariais do Estado, entre elas Apes, Anfarmag, Sinfacope, Femicro, FCDL, SinBeleza-PE, ABF e Fiepe. Revista NESupermercados 19 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO ASPA

Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores

Por Carlos Enrique, Assessor de Imprensa da ASPA

Luciana Vitor, Fernando Faria (diretor da Aspa), José Luiz Torres (presidente da Aspa) e Priscila Santana

Parceria entre Aspa e Grupo Alpha capacitará pro ssionais do setor A Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores deu início a uma parceria com o Grupo Alpha. O presidente da Aspa, José Luiz Torres, e o diretor Fernando Faria, visitaram no início de dezembro a conceituada ins tuição de ensino para tratar de um convênio educacional corpora vo que vai disponibilizar curso de especialização nas áreas de vendas e merchandising para os profissionais das empresas associadas. Voltado para atacadistas e distribuidores, o curso terá valores diferenciados para os filiados da Aspa e a previsão é de que as aulas iniciem entre janeiro e fevereiro de 2019. “É um curso inédito no Estado, inovador e completo porque engloba desde aqueles que desempenham a função de promotor até os que ocupam cargos de gerência. O profissional que aderir ao curso sairá melhor preparado para o mercado”, explica Priscila Santana, gestora de Marke ng e assessora de Negócios do Grupo Alpha. Para José Luiz Torres, o inves mento na capacitação profissional 20 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

é uma das principais estratégias para elevar a rentabilidade do negócio. “Inves r no treinamento e desenvolvimento de habilidades dos colaboradores traz resultados posi vos tanto para a carreira profissional como para as empresas, que melhoram seu poder de compe vidade”, afirma o presidente da Aspa. Fundado em maio de 2012, o Grupo Alpha acumula experiências exitosas na execução de serviços educacionais, tendo como principal meta oportunizar o crescimento pessoal e profissional de seus alunos, enfa zando a importância da humanização do desenvolvimento profissional. A ins tuição possui mais de 15 polos, atuando na Região Metropolitana do Recife e em diversas cidades do interior de Pernambuco. Na foto: Luciana Vitor (presidente do Grupo Alpha e Diretora Geral da Faculdade); Fernando Faria (diretor da Aspa), José Luiz Torres (presidente da Aspa) e Priscila Santana, gestora de Marke ng e assessora de Negócios do Grupo Alpha.

José Luiz Torres Presidente da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa)

De mãos dadas por um novo projeto para o Brasil No momento que nos despedimos de 2018, já com o fim das incertezas relacionadas às eleições presidenciais, nossa expecta va é de que a economia brasileira deva crescer a um ritmo mais forte em 2019, mesmo que ainda sem uma expansão robusta. Acreditamos que – se houver um avanço significa vo na agenda de reformas conduzida pelo governo federal e o cenário da economia internacional não se revelar hos l ao nosso país – teremos em 2019 um panorama econômico bem mais favorável para a cadeia de abastecimento, com relação ao ano anterior, tanto em nível nacional como regional. O novo governo brasileiro terá inúmeros desafios pela frente, entre os quais o de promover um conjunto de medidas reformistas capazes de equacionar a questão fiscal, gerar emprego e renda e elevar o crescimento da economia. É primordial enfrentar aquilo que estruturalmente aumenta o gasto público e cria empecilho ao desenvolvimento. Seguindo essa vertente de atuação, poderemos finalmente assis r ao fim da instabilidade econômica provocada por uma gestão pública que por anos abandonou os princípios básicos de é ca e governança, protagonizando escândalos de corrupção que fragilizaram a economia e ainda causam estragos expressivos às cadeias produ vas. Entre diversos outros pontos, a retomada do crescimento econômico passa pela redução do tamanho do Estado e por inves mentos mais amplos em infraestrutura e incen vo ao empreendedorismo, aliado a medidas constru vas que deem a empresários e inves dores segurança jurídica para abrirem empresas ou expandirem seus negócios, sem receios quanto ao presente ou futuro. Nesse contexto, vale ressaltar a imperiosa necessidade de uma reforma tributária em que não mais tenhamos uma penosa carga de impostos que sufoca sobremaneira o setor privado, e cuja contrapar da é uma oferta de polí cas públicas ineficientes. No âmbito local, por meio da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores – numa união com outras en dades empresariais do Estado – temos discu do diversas pautas com a Secretaria da Fazenda de Pernambuco. Concordamos com os

fazendários em várias questões e discordamos em outras tantas, sob o exercício pleno da democracia. Ao passo que reconhecemos e valorizamos o diálogo permanente com a Sefaz-PE – órgão com o qual temos as portas abertas para tratar das temá cas tributárias – entendemos e defendemos que toda e qualquer medida focada no aumento de impostos gera consequências nega vas às a vidades econômicas, com diminuição de consumo e consequente impacto na produção industrial, no comércio e na prestação de serviços. Um efeito cascata que afeta toda a nossa economia. Ao invés de simplesmente aumentar os impostos, o governo – seja na esfera federal, estadual ou municipal – deve concentrar esforços para fazer uma boa gestão dos recursos públicos, com inves mentos em áreas como saúde, educação, transportes e requalificação da nossa malha viária. Em defesa do nosso setor e em favor dos inúmeros consumidores, contribuintes e cidadãos pernambucanos é que temos a vamente par cipado de audiências públicas, debates e reuniões com representantes do Execu vo estadual. Nossa presença se jus fica pela preocupação que temos em garan r o poder de consumo das famílias e a compe vidade dos atacadistas e distribuidores, bem como da indústria, do varejo e de todos os agentes envolvidos na gestão e operacionalidade da cadeia de abastecimento. Por fim, gostaria de reafirmar o nosso compromisso de trabalharmos com entusiasmo e de modo efe vo em prol dos nossos associados, erguendo firme nossas bandeiras de luta e sempre defendendo a moralidade e a é ca no ambiente de trabalho e nas relações ins tucionais. Os desafios ainda são muitos para 2019, mas com união e determinação da classe empresarial brasileira temos a oportunidade de iniciar o processo de construção de um novo Brasil, com o nosso setor disposto a contribuir com esse projeto de renovação. Seguiremos firmes nesse propósito, desejando a todos os atacadistas e distribuidores de Pernambuco e do país, aos nossos clientes e fornecedores, aos companheiros da Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores (ABAD) – e a todos os parceiros da Aspa – um ano de muita paz, sabedoria e sucesso! Revista NESupermercados 21 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO APES

Associação Pernambucana de Supermercados

2018 Veja os melhores momentos da cerimônia mais esperada do ano pelo setor.

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Revista NESupermercados 23 dezembro2018 / janeiro2019

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CADERNO ASPB

Associação de Supermercados da Paraíba

Por Carlos Cavendish

CONSUPER Paraíba discute gestão e se consolida como um dos principais eventos do país. João Pessoa se tornou a capital nacional do varejo entre os dias 22 e 24 de outubro, durante a Convenção de Supermercados da Paraíba (Consuper), consolidada no calendário nacional de eventos do setor varejista como uma das principais feiras do Nordeste. Cerca de 10 mil empresários visitaram os 68 estandes, que trouxeram mais de 200 marcas e lançamentos para o público, com predominância de empresas do setor industrial, com 80% dos espaços na feira. A Consuper é um evento de negócios, com foco nos supermercadistas de pequeno, médio e grande porte, donos de padarias, bares e restaurantes. A convenção contará com rodadas de negócios, capacitações e eventos especiais em paralelo. Segundo o presidente da Associação de 26 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

José Willame de Araújo

Supermercados da Paraíba (ASPB), José Willame de Araújo, "para garan r crescimento neste mercado, é fundamental que os empresários estejam de olho nos custos, na produ vidade da equipe e na operação do negócio”. Este ano,

empresários e caravanas de todo o Nordeste passaram pelo Centro de Convenções de João Pessoa, especialmente supermercadista de pequeno, médio e grande porte, donos de padarias, bares e restaurantes, que par ciparam de rodadas de negócios, capacitações e eventos especiais em paralelo. Os par cipantes da feira ressaltaram a importância do evento para o estado, com relação aos bene cios que traz para o empresário e também para o consumidor final. O diretor comercial da indústria São Braz, Valber Santos, conta que a empresa aproveita a convenção para confraternizar com os clientes. “Estamos nos preparamos para o futuro domercado. Primeiro inves mos em pessoas e formação de um me capacitado. Depois, modernizamos a nossa estrutura de gestão, com adoção de novos so wares, que nos dão mais eficácia e agilidade ao nosso sistema. A empresa também inves u em num Central de Distribuição, que consegue atender ao supermercadista de maneira mais ágil, sem quebra na entrega. Por fim, inves mos na estrutura fabril, com inves mentos em maquinários e construção de um moinho”. Walber Santos

“A Consuper é uma forma compensadora de você conversar, rever e ajustar o que está errado, trazer todos os clientes para perto da empresa, fazendo num curto período de tempo, uma grande rodada de negócios. Além do relacionamento e troca de informações sobre novidades do setor, o que os par cipantes mais buscam num encontro como a Consuper é a possibilidade de realizar negócios e estreitar parcerias entre varejo e setor produ vo. O presidente da ASPB - José Willame de Araújo , ainda aproveitou o evento para pedir aos governos e órgãos ﬁscalizadores maior sensibilidade para atuar ao lado dos supermercadistas. A feira trouxe esse ano o tema: “O mização: Gestão por Resultados”. José Willame de Araújo chamou atenção em seu discurso para a alta dos custos da operação, e não podem ser prejudicados por medidas que não são exequíveis. Atestou o presidente que é preciso diálogo entre as partes: governo, legisladores e supermercadistas. Estamos ao lado do consumidor e queremos que ele volte sempre, todos os dias”, comentou. O sucesso da Consuper 2018, foi comprovado pelo número de expositores e de visitantes, tanto para a indústria, quanto para distribuidores e também varejistas.

Revista NESupermercados 27 dezembro2018 / janeiro2019

28 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

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CADERNO ASA-AL

Associação Alagoana de Supermercados

Por Mirna Lívia, assessora de comunicação da ASA AL

FESUPER Feira de Supermercados de Alagoas Registra Recorde de Público e de Negócios Ao completar 18 anos o evento promovido pela Associação dos Supermercados de Alagoas comemorou o sucesso com excelentes resultados.

Realizada nos dias 24, 25 e 26 de outubro na cidade de Arapiraca em Alagoas, a décima oitava edição da Feira e Exposição Alagoana de Supermercados, trouxe como tema este ano “18 Anos Conectando Grandes Negócios” ao realizar o evento pela segunda vez consecu va na cidade conhecida como capital do Agreste alagoano e, reconhecidamente, um município estratégico para empresas locais e de todo país por sua localização. A noite de abertura da 18ª FESUPER foi pres giada por centenas de visitantes, autoridades polí cas e empresariais, que falaram sobretudo da importância da realização da Feira para a região e para o Estado como um todo. O prefeito do município, Rogério Teóﬁlo, grande incen vador da realização da FESUPER na cidade, demonstrou em sua fala a importância do evento para Arapiraca. “Durante a realização deste evento 34 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

nossa cidade é divulgada para o restante do país gerando divisas e movimentando a economia local, além de demonstrarmos que aqui é o centro do desenvolvimento, a prefeitura não mediu esforços para garan rmos que este evento fosse realizado mais uma vez em Arapiraca e estamos muito felizes com mais este sucesso que envolve todos os arapiraquenses, todos os empresários da região”, afirmou Teófilo ao convocar para que a Feira e Exposição Alagoana de Supermercados con nue sendo realizada na cidade. O presidente da ASA – Associação dos Supermercados de Alagoas – Raimundo Barreto de Sousa, agradeceu ao prefeito Rogério Teófilo pelo apoio para a realização do evento na capital do Agreste, cidade protagonista no processo de evolução e desenvolvimento econômico de Alagoas. “Somos gratos à prefeitura de Arapiraca na pessoa do prefeito Rogério

“Nosso tema traz exatamente esse sen mento o de conectar produtores, indústria, distribuidores, supermercados, até a ngir o cliente ﬁnal. Temos todos os elos da cadeia de abastecimento e isso contribui decisivamente para o sucesso na ﬁdelização de cliente e no fechamento de negócios” Raimundo Barreto de Sousa.

Teófilo e de todo o seu secretariado pelo apoio incondicional à realização da FESUPER. Tudo foi pensado para conectar e oportunizar a realização de negócios, alavancado todos os setores envolvidos, gerando resultados excelentes para a economia alagoana”, comentou Barreto. “Agradecemos principalmente a todos os expositores, patrocinadores e apoiadores deste evento que, com sua par cipação faz da Feira e Exposição Alagoana um marco em nossa história ao conectar milhares e milhares de visitantes em um lugar especialmente preparado para a realização de negócios, relacionamentos e a aquisição de conhecimentos”, finalizou Barreto. A solenidade de abertura contou ainda com as par cipações do presidente da Associação do Comércio Atacadista e Distribuidor do Estado de Alagoas, José Augusto, do presidente da Associação dos Panificadores do Estado de Alagoas, Neusvaldo Rocha, do presidente do Sindicato dos Atacadistas e Distribuidores do Estado de Alagoas, Waldomiro Feitosa, do presidente do Sindicato dos Panificadores, Alfredo Dacal, de Ronaldo Moraes, Diretor Técnico do SEBRAE/AL, do presidente da Associação Sergipana de Supermercados, Francisco Firmino, do Secretário de Gestão Interna da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Alagoas,

Marcondes Torres Costa, de Michel Chinellato, Secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Arapiraca, do presidente da Junta Comercial de Alagoas, Carlos Alberto de Araújo e de Israel Lessa, diretor da Desenvolve - Agência de Fomento de Alagoas. Segundo dados da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Arapiraca, o evento trouxe para a cidade turistas e empresários que procuram oportunidades de negócios, ocupando 80% das vagas disponíveis nos hotéis da cidade. “Nosso tema traz exatamente esse sen mento o de conectar produtores, indústria, distribuidores, supermercados, até a ngir o cliente ﬁnal. Temos todos os elos da cadeia de abastecimento e isso contribui decisivamente para o sucesso na ﬁdelização de cliente e no fechamento de negócios”, comentou o presidente da ASA, Raimundo Barreto de Sousa. A FESUPER 2018 contou ainda com a par cipação de delegações vindas de Maceió, de outros municípios do sertão alagoano e de outros Estados, a exemplo de Sergipe, que puderam conferir também uma grade de palestras técnicas com temas atuais e relevantes para o setor. Entre elas, Leis Trabalhistas, Comércio Exterior, Produ vidade, Marke ng, Logís ca, Saúde e Segurança no Trabalho. Revista NESupermercados 35 dezembro2018 / janeiro2019

para a região e para o Estado como um todo. O prefeito do município, Rogério Teóﬁlo, grande incen vador da realização da FESUPER na cidade, demonstrou em sua fala a importância do evento para Arapiraca. “Durante a realização deste evento nossa cidade é divulgada para o restante do país gerando divisas e movimentando a economia local, além de demonstrarmos que aqui é o centro do desenvolvimento, a prefeitura não mediu esforços para garan rmos que este evento fosse realizado mais uma vez em Arapiraca e estamos muito felizes com mais este sucesso que envolve todos os arapiraquenses, todos os empresários da região”, aﬁrmou

CADERNO ASA-AL

Associação Alagoana de Supermercados

Por Mirna Lívia, assessora de comunicação da ASA AL

TROFEU

SUPER

DESTAQUE

2018

Presidente da ASA - Raimundo Barreto

Associação dos Supermercados de Alagoas Premia os Destaques de 2018. Celebrar as conquistas, as parcerias, a união e o sucesso alcançados durante este ano, foi o principal obje vo da ASA – Associação dos Supermercados de Alagoas – que realizou na noite do dia 14 de dezembro no Espaço Amarílis, a entrega do Troféu Super Destaque 2018. Foram agraciados com o troféu empresas que compõem toda a cadeia de abastecimento e personalidades que es veram junto da associação promovendo o desenvolvimento do segmento supermercadista. A noite de comemoração também foi o momento de festejar duas das datas mais importantes para o setor, o dia 12 de novembro - Dia Nacional do Supermercado – e o dia primeiro de dezembro – aniversário da ASA. Com um papel preponderante para o sucesso da a vidade supermercadista, a categoria Indústria foi a primeira ser premiada. Nesta categoria receberam o troféu Super Destaque 2018, Raymundo da Fonte, Grupo Motrisa, São Braz, Sococo, Mili e Ondunorte. A segunda categoria da noite premiou as empresas que apostam em inves mento tecnologia e inovação 38 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

e é imprescindível para o sucesso dos supermercados, o setor de Distribuição. Nesta categoria foram premiadas então as distribuidoras: Asa Branca, Nordil e Ferreira & Saraiva. O setor supermercadista responde em Alagoas por mais de 40 mil empregos formais, com mais de três mil pontos de vendas de lojas de grande, médio e pequeno porte. Esta foi a terceira categoria a receber o troféu Super Destaque 2018. E os supermercados que se destacaram neste ano foram: Supermercado Pilar, Hipermercado Nobre e Supermercado Unicompra. Fechando as homenagens da noite a Associação dos Supermercados de Alagoas fez a entrega do troféu às personalidades que junto à en dade atuam no processo de desenvolvimento econômico do setor. Na categoria Personalidades foram agraciados o Sebrae/AL, representado pelo diretor administravo e ﬁnanceiro, Roberval Cabral e o prefeito de Arapiraca, Rogério Teóﬁlo, na ocasião representado pelo Secretário de Desenvolvimento e Turismo, Michel Chinelato.

Marcos AurĂŠlio - Motrisa

Sococo - Emanuel Malta

Ondunorte - Felipe Pontes

Anderson Teodoro - Raymundo da Fonte

Carlos e Edmilson - Unicompra

Alberto Nobre - Hipermercado Nobre

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Ă lvaro Costa - Asa Branca

Danilo Acioly - Nordil

Josias dos Santos - Mili

Alexandre Seixas - SĂŁo Braz

Jorge Murilo - Ferreira & Saraiva

Gilberto Mar ns JĂşnior - Supermercado Pilar

Michel Chinelato - SEDETUR - Arapiraca

Roberval Cabral - Sebrae Supermercado Boa Vista

Raimundo Barreto e gestores do Gbarbosa

Revista NESupermercados 41 dezembro2018 / janeiro2019

Supermercado São Luiz e presidente ASA

Supermercado São Domingos

Presidente ASA - Raimundo Barreto e Carlos Araújo - Presidente Junta Comercial de Alagoas

Raimundo Barreto (ASA) e Roberval Cabral (Sebrae)

Supermercado Bom dia

Leandro Almeida (Procon-Maceió) e Raimundo Barreto (ASA)

Michel Chinelato e Esposa com Raimundo Barreto 42 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO VAREJO

SUPERMERCADO SÃO JOSÉ INAUGURA SEGUNDA LOJA EM BARREIROS Barreiros é um município brasileiro do estado de Pernambuco, novo supermercado abastece mais de 5.000 famílias e traz desenvolvimento econômico para a região. Faltando 25 dias para acabar o ano. O supermercado São José da família Vasconcelos chegou no município de Barreiros para inaugurar seu segundo supermercado em Pernambuco. O dia fes vo começou cedo, com toda família reunida com colaboradores e convidados.“A localização da loja é muito estratégica, sem contar que não tem supermercados aqui com esse requinte em layout . Nós estamos trazendo para a comunidade uma loja que não ﬁca a dever em nada para o público de qualquer outra área. Queremos, com isso, trazer também desenvolvimento para a área, gerar renda e 44 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

emprego”, afirma o sócio-diretorEdivaldo Vasconcelos. Sua esposa Kelly Vasconcelos foi a anfitriã da solenidade em Barreiros, ela quem falou em nome dos sócios durante o evento de abertura. Na ocasião, Kelly agradeceu a Deus por abrir mais uma filial, aos colaboradores, “sem vocês nada disso estaria acontecendo hoje”, e também aos fornecedores, amigos, familiares. “Esperamos estar contribuindo com o Brasil e com o município ”,anunciou no fim do discurso. Além de representantes da M. Dias Branco, São Braz, Kikaldo , Embaré e de outras marcas , também compareceram à inauguração.“A gente fica muito contente por ver os colegas crescendo, abrindo novos negócios, gerando emprego, trazendo uma loja próxima à comunidade”, avalia

Denise Mariz da São Braz. Kelly Vasconcelos explica que numa pesquisa recente que os sócios ﬁzeram, viram que o pessoal de Barreiros, estava sen ndo falta de um supermercado como a nossa matriz , que é localizado no município de São José da Coroa Grande, atendendo a necessidade e os pedidos dos nossos clientes, então resolvemos inves r n a regiã o d e B a rreiro s ”, contextualiza a diretora execu va da

Rede. A inauguração da segunda loja do grupo contou ainda com música ao vivo, degustação de produtos, canto religioso e bênção. A cerimônia de abertura ﬁnalizou com o corte da ﬁta e abertura das portas, na entrada da unidade de Barreiros. Centenas de pessoas já aguardavam para conhecer o supermercado e garan r produtos e promoções de inauguração.

Parceiros em mais um empreendimento de

sucesso

CAPA

CADERNO consumo Por Eugênia Miranda

Consumidor

frugal!

Ameaça ou

Oportunidade?

A pegada frugal é uma atual prá ca dos jovens europeus e americanos na busca de uma vida com mais significado e relevância. Entretanto, para se falar do Modo Frugal de viver, vale a pena saber sua raiz. Leonardo da Vinci já dizia: A simplicidade é o úl mo grau da sofis cação, Albert Einstein afirmava que tudo deve ser feito da forma mais simples. Em 1960 o movimento Hippies, o lance dessa galera era ser contra o “sistema” – a sociedade branca de classe média que pregava o apego aos bens materiais. Baseados nos princípios da não-violência e da cooperação, forma de expressão que comba a os valores do capitalismo, pode-se dizer que o aspecto frugal já pairava no ar. O movimento Slow Food Em 1986, foi um movimento internacional que reuniu pessoas apaixonadas por gastronomia, para celebrar o alimento de qualidade e o prazer da alimentação – Parar e apreciar, sem pressa. Trouxeram consigo o minimalismo – es lo de vida focada no essencial, sem acúmulo, focando no que é realmente importante, sem bagagens extras tanto emocionais como sicas. Consumidor final é o consumidor atual, mais exigente e informado do que nunca, que só está disposto a pagar mais por melhor. O modo frugal de viver aparece mais fortemente em 2015 e, não significa o mais barato e sim simples com qualidade. Privilegiar a qualidade à ostentação. Viver com a máxima capacidade e percepção, viver experiências. Ter mais qualidade de vida, se concentrar nas coisas essenciais e se livrar das aparências. Impulsionada pelo crescente aumento da responsabilidade social e ambiental da nossa sociedade e pela crise financeira prolongada que veio reduzir o poder de compra, esta nova visão de consumo veio para ficar. Uma pessoal frugal é uma pessoal que traz uma consciência de prioridade, de aceitação ao que se tem e ao compar lhamento. Trocas, doações estão muito em modas, o que abre muito o mercado para serviços e pos de negócios e soluções alterna vas. Muitas pessoas confundem ser frugal com ser mesquinho, ser avarento, ser pão-duro. Não é nada disso! São coisas dis ntas e completamente 48 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Business Coach e Consultora em Gestão Comercial. Palestrante motivacional e comportamental na qualiﬁcação de equipes de vendas e atendimento ao cliente. Autora do livro SIMPLES MENTE: Mude sua mentalidade, e sua vida. Protagonista do canal no Youtube @euquerolucro.

diferentes em significado. Ser frugal passou a ter um conceito equivocado a par r da segunda metade do século XX, quando o consumismo passou a ganhar força, e a ideia de que “quanto mais, melhor”, passou a imperar em nossa sociedade. Nessa época explode o consumo por produtos chineses no mundo e os chineses, quem diria, passam a ser os maiores consumidores de produtos de luxo, de al ssima qualidade. Ser frugal significa ser uma pessoa que valoriza aquilo que já tem, que não desperdiça seus recursos materiais, sejam eles em vasta quan dade ou em baixa quan dade. Significa dar valor a aquilo que já possui, procurando extrair o máximo de u lidade das coisas ao seu redor. O modo frugal de viver nasce com o es lo de vida da geração Y (jovens nascidos no fim da década de 80), quando passaram a repelir toda a concepção do TER para o SER. Focados em adquirir experiência de al ssimo grau de qualidade, essa geração valoriza a amizade e o viver o melhor da vida através do relacionamento. O compar lhamento de transporte, como a rede UBER, compar lhamento de hospedagens, compar lhamento de roupas e tantos outros compar lhamentos que podem ser feitos, a facilidade das operações e poucos se permitem ao jeito tradicional de viver e trabalhar. É um caminho sem volta, e as empresas devem adequar suas prá cas para acolher esse público e esses funcionários, revendo seu modo de gerir pessoas, processos e clientes. Uma excelente leitura para se conectar com o tema é o Livro o Jeito Harvard de ser feliz do autor Shawn Achor, criando condições para inovar sua empresa para atender melhor o público frugal. O modelo frugal não inviabiliza o crescimento econômico, pelo contrário, contribuirá para um crescimento sustentável, viabilizando maior atenção e uso aos recursos naturais e humanos, entretanto exigirá das empresas novas formatações, maior redução dos custos operacionais, iden ficação da essência do seu cliente e da sua equipe. As gerações Z e Alfa já estão sendo ninadas no jeito frugal de ser, ou seja, isso não tem mais volta, por isso cuide para que sua empresa acompanhe este movimento e nem pense em ignorar tudo isso, agora é a hora de oferecer mais e melhor, por menos. Bem-vindo a economia frugal! Revista NESupermercados 49 47 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO marketing Por Mônica Leão

Por que é importante atualizar o layout da sua loja?

ANTES

Se você respondeu não para qualquer pergunta feita acima, você, provavelmente, vai concordar comigo que o mundo e que os nossos hábitos de consumo mudaram. E assim as nossas necessidades de consumo também. Tivemos entrada de novas categorias de produtos no mercado, os hábitos dos consumidores mudaram e o aperto ﬁnanceiro fez a gente rever as nossas decisões de compras. E aí eu te pergunto: O layout e a arrumação da sua loja con nua o mesmo de seis anos atrás? Mexer no layout das lojas não é uma tarefa fácil, principalmente se não existe um estudo e um bom planejamento, porém necessária para manter a loja “vendedora”. Quem disse que não se mexe em me que está ganhando, con nua com a cabeça no passado. Mexese sim! Se os hábitos de consumo dos brasileiros mudaram, se vemos acréscimo de novas categorias no ponto 50 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

de vendas e o layout não foi atualizado, sua loja está perdendo vendas. É aí começam as dúvidas: Qual o setor que deve ficar na entrada da minha loja? O meu amigo colocou hor frú na entrada de loja e está vendendo super bem. E eu, devo colocar também? A minha resposta é: A sua estratégia comercial é igual a da loja do seu amigo? E o espaço sico da loja? A forma como você quer se reconhecido pelos clientes é a mesma do seu amigo? Qual o ambiente que a loja do seu amigo está inserido? Vocês estão na mesma cidade ou no mesmo bairro? E a cultura das pessoas, os hábitos de consumo, são os mesmos? Enfim, tem uma série de informações que precisam ser analisadas para se decidir qual o setor ou categoria deverá ficar na entrada da sua loja e como deverá ser a distribui-

Vamos pensar juntos: O seu celular é o mesmo de cinco anos atrás? Não? Por quê? E a sua televisão? É a mesma de sete anos atrás? Agora eu vou acertar: Você tem telefone xo em casa e o usa com frequência. Certo?!

DEPOIS

ção dos demais setores para que suas vendas e rentabilidade aumentem. Não existe moda! Existe estratégia! Essa mesma linha de análise deve ser feita para definir qual o setor deve aumentar os espaços e qual pode ser diminuído. Importante também estudar as tendências de mercado. Temos duas situações numa mudança de layout e setorização na loja: Uma quando se modifica apenas a localização de setores no ponto de vendas. Nesse caso o cliente fica bem chateado, afinal ele já estava acostumado com o layout an go, porém se foi feito um estudo sério para essa mudança, os resultados aparecerão. Para minimizar essa situação desagradável aos clientes todos os funcionários deverão estar treinados para jus ficar essas mudanças e atentos às dificuldades dos clientes para levá-los aos produtos que eles estão procurando.

ATENÇÃO: É inadmissível qualquer funcionário dizer que não sabe onde ﬁca tal produto porque não é da seção dele, ou porque é operador de caixa... A segunda situação é quando uma loja passa por reforma mesmo como troca de piso, de gôndolas ou outras benfeitorias e junto dela há a mudança na setorização da loja. Normalmente, a insa sfação do cliente é menor por entender que está sendo valorizado e terá um melhor conforto e atendimento. Quem está inves ndo em modernização, em atualização no layout das suas lojas têm comemorado o crescimento das suas vendas e rentabilidade. É o caso do supermercado Iguaçú em Recife que teve seu layout modernizado e hoje tem o conceito de loja dentro de loja ou como os mais chiques gostam de dizer “store in store” no seu ambiente de bebidas. Os elogios dos clientes têm sido bastante e as vendas crescendo! Revista NESupermercados 51 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO planejamento Por Eduardo Duke

Compras e Prevenção de Perdas Otimização e Rentabilidade em seu Negócio O setor de compras tem se tornado cada vez mais estratégico nas organizações, mas isso não signiﬁca que seja o mais importante, aliás nenhum setor hoje pode ter a exclusividade de se achar o detentor do grau máximo de destaque. Vale ressaltar que a área de compras está na ar culação de ações junto à fornecedores no esforço de tornar a empresa cada vez mais compe va, daí sua relevância estratégica. Em um momento de crise como este, o consumidor está mais sensível a percepção de preço, por isso a busca do custo-bene cio que caiba em seu bolso, por outro lado a empresa que fornece a este consumidor ﬁnal deve compreender que a entrega deve ser com qualidade e preço justo. Mesmo diante de uma constante redução das margens de lucro e enxugamento dos custos. Portanto, toda negociação deve ser um esforço conjunto e alinhado com o planejamento estratégico de toda organização. Leia na página 52

52 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

“Bom comprador é aquele que consegue prever as demandas pela sazonalidade e pelo prazo de antecipação de compras, de modo que a mercadoria esteja no ponto-de-venda na época certa, na quan dade certa, a preço certo.” Gilson Grazzio n

CADERNO planejamento Por Eduardo Duke

Não cabe mais somente gerenciar processos de aquisição, cadastramento, qualificação e avaliação de fornecedores, o setor de compras vai além, muitas vezes interagindo com outros setores, dentre eles financeiro, planejamento e controle de perdas que também é assunto a ser comentado neste ar go. Caso você seja da área de compras compreende bem o que estou expondo, pois a busca do custo-bene cio é tarefa diária. Compreender o que o mercado consumidor está pedindo, porém sempre agregando novidades, sabendo a quan dade correta a ser comprada para que não haja desabastecimento no ponto de venda e tão menos sobras que gerem prejuízos. Outros desafios do setor é ter uma carteira de fornecedores de qualidade que dê flexibilidade no mix oferecido e diferenciais compe vos em suas lojas. Logo, o setor de compras vai além do que comprar e repor insumos e produtos, cabe a ele também gerir e o mizar a gestão de compras. Um dado interessante que reforça a tese estratégica no setor é que só no Brasil na úl ma década, 49% do Execu vos de 111 empresas, segundo uma pesquisa do Conselho Brasileiro de Execu vos de Compras (CBEC) ocupam cadeiras de vicepresidência ou de diretoria. Já em outra pesquisa do mesmo órgão demonstrou que em 44% das empresas, a área de compras é responsável pela redução de 5% a 15% de seus custos operacionais. 54 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Sobre a redução de custos outra área que deve ser cada vez mais atuante é o de Controle e Prevenção de Perdas, segundo o Ins tuo Brasileiro de Execu vos de Varejo & Mercado de Consumo (IBEVAR) as perdas anuais podem chegar a 2,26% das receitas. Os índices se baseiam em furtos e perdas no supermercado, que podem ser classificados como: furtos de mercadorias dentro da loja, furtos e desvios por funcionários, consumo dentro da loja, troca de e quetas ou de embalagens, perdas de produtos por quebras, danos ou prazo de validade vencido e ainda falhas administra vas, tais como precificação errada, erro no controle de estoque, erros em registros, falta de organização e processos manuais ultrapassados. Existem estudos que apresentam que o controle inadequado do estoque pode gerar de 20% a 40% de custo na operação de toda empresa. São números que impactam diretamente no financeiro da organização, pois age diretamente no controle de estoque que estaria disponível para venda, gerando novas solicitações de compras atrapalhando todo o fluxo e margens planejadas anteriormente. O relacionamento com o fornecedor é de suma importância, pois em alguns casos este poderá promover uma subs tuição destas avarias. No entanto, os itens que sofreram danos ou que foram furtados, e que não puderem ser subs tuídos geram um montante de prejuízo para organização, e sanar este “sangra-

Eduardo Duke, palestrante e Coach de Liderança e Alta Performance. Possuí duas formações em Programação Neurolinguis ca, inclusive pela NLP do Co-criador da PNL Richard Bandler. Especialista em Comunicação Estratégica e Oratória. Possuí MBA em Gestão de Negócios e experiência de mais de 10 anos na Gestão Comercial de Grandes Empresas.

Alguns exemplos de KPI's que auxiliam a gestão de compras: Custo de Suprimentos: Compara o volume de compras e o de vendas para descobrir qual o percentual de venda que está sendo aplicada nas compras. Precisão dos pedidos: Verifica se as ordem de compras foram atendidas em sua totalidade e acompanhamento do giro do estoque. Lead Time: Período que envolve o término da solicitação do pedido até a chegada da mercadoria. Prazo importante para não armazenar estoque desnecessariamente e para que também não falte no ponto de venda. mento” é dever da empresa. Por isso, antes mesmo de um controle eventual de perdas deve exis r uma verdadeira cultura na prevenção destas perdas. Sabendo que podem acontecer desde o momento do recebimento da mercadoria até a o instante em que passa pelo caixa no ponto de venda esta visão é a melhor forma de evitar prejuízos. Sendo assim, é imprescindível hoje que as lojas tenham um sistema integrado de gestão, acompanhamento no volume de compras, um controle eficiente de estoque, atenção redobrada no recebimento de mercadorias, adotar o Sistema PEPS (Primeiro que Entra – Primeiro que sai), ou seja, o que vence primeiro deve sair primeiro, além de treinamentos com equipes de prevenção e perdas para que se engajem em todo o processo. Ainda assim, o profissional de compras tem que está cada vez mais qualificado, se u lizando de uma visão sistêmica para tomar decisões mais asser vas, baseado em indicadores de desempenho, conhecidos também como KPI's ( Key Performance Indicator) e estar cada vez mais atento ao mercado externo para decisões baseadas na atual conjectura econômica ao qual seus consumidores são impactados. Além de desenvolver competências para se tornar um bom negociador, ter capacidade de tomada de decisão e ser compromissado e é co.

Evolução do Preço: Permite observar preços anteriores com os valores atuais pra cados. A empresa pode veriﬁcar os períodos de sazonalidade para realizar compras com melhores ofertas. Performance de Fornecedores: Avaliação de prazos, preços, qualidade no atendimento e capacidade de entrega.

Após a análise destes indicadores que podem ser processados através de sistemas de gestão, bastam apenas duas coisas para promover melhorias: a disposição do gestor para promover a mudança interna necessária e a disponibilidade da parceria do fornecedor para atender as necessidades solicitadas. Só que não adianta terceirizar a culpa, pois assumir os prejuízos que o parceiro não conseguiu atender é e con nua sendo de responsabilidade da empresa. Revista NESupermercados 55 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO liderança Por Marleide Falcão

O impacto da liderança maquiavélica

A história na página seguinte mencionada foi autorizada por dois profissionais após terem vivido os fatos reais que se apresentam no texto. Ambos me procuraram para um trabalho de constelações sistêmicas e coaching devido ao forte choque emocional que afetou as suas carreiras, para tanto, os nomes dos envolvidos e empresa não foram mencionados visto proteger a iden dade de todos. Como con nuidade do processo foi indicado que os mesmos passassem por terapias com profissionais específicos. 56 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

Marleide Falcão tem signiﬁcativa experiência em gestão de vendas, atuando como palestrante, facilitadora de cursos e consultora comportamental com ferramentas como Psicodrama Interno Transgeracional, Eneagrama, Constelações Organizações, PNL e Coaching. Email: contato@marleidefalcao.com.br Celular: (81)99518-2400.

CADERNO liderança Por Marleide Falcão

Era reunião da equipe, nesse dia nos apresentaram o novo gestor com um currículo técnico vasto e fantás co, ali o mesmo assegurou uma liderança com visão de crescimento para todos, porém passados os 3(três) meses iniciais da contratação, podemos nos deparar com um alguém que não nhamos palavras para descrevermos se era um ser humano. Os danos desde a forma de tratamento até as ameaças com comportamento abusivo chocaram diversos membros da equipe. Mas, pasmem, diante de seus superiores, aquele indivíduo se tornava o líder mais exemplar já visto. Era comum esse líder mencionar sobre as suas habilidades e conhecimento elevado, quem o havia contratado, fazendo questão de dizer que nada o impediria de alcançar o que queria. Longe de seus superiores, a sua forma de tratamento era denegrindo, humilhando e algumas vezes querendo que o outro fosse conivente com as suas prá cas não corretas em relação à empresa: Gestor para um dos liderados: “Mostre o celular, desligue, não quero provas. Você já não é jovem, se ficar desempregado não será contratado por outra empresa, então é melhor fazer o que quero e mando, é uma forma de con nuar com seu empreguinho e ficar em minhas mãos, lembre que se você tentar me derrubar, eu passarei por cima de você como um rolo compressor, afinal basta recordar quem me contratou, por misericórdia eu deixarei você permanecer na equipe, pense, é melhor vir para o meu lado, silenciando o que ouvir e cegando para o que não deve ver. Você nunca será uma ameaça para mim.” Danos causados à Empresa: · Desestruturação da equipe. · Pedidos de demissão de alguns liderados. · Imagem da Empresa posta em dúvida no mercado. · Desvio de verbas promocionais em esquemas. · Perda de resultados. · Processo por danos morais. Danos causados aos dois liderados: · Medo e terror pelas ameaças que foram muito além do que está escrito. · Apesar de serem funcionários an gos, que sempre deram resultados, de ó mo relacionamento interpessoal, a diretoria não acreditou por não haver provas suficientes, houve perda de confiança. · Vergonha de dizer aos familiares o que de fato havia acontecido. 58 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

· Sen mento de fracasso. · Com a demissão pedida, o abalo em suas casas pela perda dos proventos, comprometendo o orçamento domés co. · Abalo emocional forte e afastamento dos meios que pudessem levar a encontrar este gestor. · Esses liderados veram que se submeter a terapias para reconstruir a autoconfiança, elevar a autoes ma e demais necessidades. A liderança maquiavélica é tão comum no mercado e muitas vezes não vista por algumas empresas. É possível inicialmente não perceber os traços da liderança maquiavélica, trazendo um gestor que mostra um forte talento natural para influenciar pessoas, elevado poder de persuasão e bastante focado para a ngir os resultados e desafios da empresa, apresentando um excelente discurso semelhante a um líder bem sucedido. O que muitos estudiosos apontam é que uma boa parte dos processos sele vos para líderes se baseia no currículo técnico, ficando de fora as competências emocionais, desconsiderando possíveis técnicas que levem à iden ficação de comportamentos destru vos.

A liderança maquiavélica é considerada tóxica por apresentar traços de vícios comportamentais abusivos e nega vos: · Prá ca de comportamentos an é cos. · Busca efe va do controle sobre os liderados não admi ndo ser indagado, ques onado. · Ar de superioridade e tratamento com arrogância. · Di cil relacionamento com os membros da equipe. · Crí cas abusivas, deprecia vas e de inferioridade. · Estratégias enganosas ou manipuladoras. · Quando o outro é o objeto de sua perseguição, demonstra que espera o pior dele. · Mostra-se com falta de sen mentos de culpa, fazendo muitas vezes da ironia, do cinismo ou men ra seus recursos para manipular ou se adaptar às situações. · Não aceita feedback crí co.

Quando a equipe se mostrar desestruturada, apresentando um padrão não visto antes, é essencial que a Empresa procure checar o que está acontecendo, considerando o tempo dos funcionários, resultados e comportamentos anteriores, para essa demanda é possível o uso de ferramentas como FEEDBACK 360º ou outros recursos através do proﬁssional de RH ou Consultoria para este ﬁm. Os efeitos da liderança maquiavélica podem ser desastrosos não apenas para as Empresas, mas também por deixarem sequelas emocionais e até prejuízos sobre os liderados.

Uma liderança tem importância fundamental na tomada de decisões e no impacto que esta pode causar à Empresa, de forma individual ou cole va.

Revista NESupermercados 59 dezembro2018 / janeiro2019

CADERNO gestão Por Henrique Tenório

Pequeno Varejo: O mais com menos que se bem gerido funciona

Minha primeira experiência profissional foi em uma rede de supermercados de bairro, onde passei ó mos 05 anos. Lá aprendi muito sobre a importância deste modelo de negócio que fazem realmente a diferença no dia de famílias que vivem nos arredores da loja. Era muito bacana poder conhecer o cliente por nome, perfil, humor, preferência de compra, preferência no momento de embalar os produtos, se queriam pôr em 02 sacolas e outras coisas. Isto tudo enquanto um colaborador que gostava de observar e aprender, aos poucos fui trilhando novos desafios dentro da rede e pude ver enquanto líder de loja como cada detalhe pode impactar nas vendas e no cket médio do cliente, nuances que influenciam diretamente na sustentabilidade da loja e do local onde o PDV está inserido. “O mercado de vizinhança ou loja de vizinhança, como é chamado o pequeno varejo alimentar, é representado por minimercados, mercadinhos ou armazéns. É assim classificado por possuir de um a quatro caixas de atendimento. Esse po de pequeno negócio compõe um dos canais de vendas mais bem-sucedidos e promissores do varejo de autosserviço. “Fonte: Sebrae Sebrae Nacional - 05/05/2017 Diferente de grandes redes que ainda são muito procuradas por ofertarem um número expressivo de marcas, com exposições mais voltadas para venda por departamentos, grande número de funcionários, amplo estacionamento, praça de alimentação, dentre outros. O segmento de varejo de bairro permite que o “mais com menos” funcione plenamente, quando o obje vo principal que é facilitar o 60 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

processo de compra do consumidor e gerar relacionamento. Me recordo bem quando um dos diretores da rede onde trabalhei, dizia: Tomem conta daquele cliente que compra os mesmos itens diariamente, pois ele é o que traz consigo mais 10. Detalhe que estas palavras foram dias em meados de 2008/2009, sendo assim, hoje 2018, poderemos garan r que este cliente traz cerca de 256 pessoas que são a quan dade de pessoas que poderemos inserir em um grupo de whatsapp. Deixá-lo sa sfeito está além de uma boa oferta passando por alguns detalhes que citarei logo mais. Comodidade, pra cidade, crescimento da classe C, envelhecimento da população brasileira, acesso rápido a loja, mix enxuto, recuo do valor de aluguel nos bairros menores, atendimento personalizado, preços atra vos. A soma destes pontos citados anteriormente que giram em torno de variáveis sociais e econômicas, fazem este modelo de negócio ser muito bem quisto pelas grandes redes, ainda em 2017 a Revista Exame divulgou um dado da consultoria Nielsen, especializada em pesquisa de mercado, evidenciando que: “Entre janeiro de 2014 a agosto de 2017 cresceu 55,5% o número de lojas de vizinhança de cadeias organizadas, de 1.735 para 2.698, aponta a consultoria Nielsen, especializada em pesquisas de mercado.” Fonte: Revista Exame Este dado nos mostra o quanto tais redes tendem a mudar os formatos de suas lojas, visando potencializar ganhos com poucos inves mentos, tendo em vista que a margem de diversos produtos usuais (cereais, refrigerantes, bebidas), giram em média de 1% à 3% e muitas vezes nega va quando

CADERNO gestão Por Henrique Tenório

em oferta, uma loja de bairro com 04 checkouts, poucos metros quadrados, pode se apresentar bem mais rentável quando o gestor cruzar Despesas Operacionais X Receita. Redes como Carrefour, com o Carrefour Express, GPA com o Pão de Açúcar Minuto e Mini Extra, são os modelos de loja que mais crescem ao lado do formato atacarejo. Ainda na mesma matéria da revista citada anteriormente, coloca que o Walmart em 2007 apenas possuía 7 lojas com a bandeira TodoDia e fechou 2017 com mais de 150. Ra ﬁcando o modelo de negócio como muito promissor aqui no Brasil. E aí surge a pergunta quando os pequenos se sentem acuados com os grandes levando uma fa a de mercado: Como manter e con nuar sendo visto pelo meu cliente? Como prome anteriormente estarei elencando alguns pontos que trabalhávamos junto as equipes no chão de loja. A primeira vantagem é lembre-se: Seu cliente mora ao lado. Vantagem matadora quando você dono da loja faz parte da gestão da loja, conhecendo os clientes, familiares, comportamentos, preferencias e até mesmo as insa sfações, que pontuo como seu melhor consultor, anote tudo e demonstre atenção. Esteja muito aberto a ouvir e tenha sempre um bloquinho em mãos e com os operadores de caixa, gera um retorno tremendo que vai somar ao próximo ponto. Trabalhe seu mix /seu estoque para ter, de acordo com seu espaço de loja no mínimo 03 itens do mesmo segmento para passar a ideia de opções de compra de acordo com o perﬁl de compra do seu público local, evitando produtos com estoques altos, seu ponto de pedido precisa ser pequeno e seu estoque organizado, trabalhando o PEPS (Primeiro que entra é o primeiro que sai). Vise sempre Sor mento X Rentabilidade. Observe a apresentação pessoal de seus colabores e limpeza da loja visando causar sempre uma ó ma impressão, invista em um padrão por setor, unifomes podem funcionar para destacar a equipe, EPI´S de acordo com os riscos inerentes a função. Tudo contribuirá para marcar o cliente, nunca teremos a oportunidade de termos uma segunda primeira impressão. Gire a loja em vários momentos do dia e passe aos colaboradores o sen mento de Pertencimento que cada item, cada e queta de preço, cada cliente é dele. Queira passar para os funcionários que é necessário fornecer o melhor serviço, porque o possível sempre é feito e o “Me62 Revista NESupermercados dezembro2018 / janeiro2019

lhor” fica para poucos. Se destaque! Observe as filas e evite que as mesmas cresçam, muitas vezes inves r em tecnologia robusta pode ajudar, mas quando a tecnologia fica para segundo plano, sirva no mínimo água a seu cliente, faça o mesmo se sen r acolhido e especial. Sua missão é transformar o que para muitos é um simples processo de compra em Experiência de compra. Porque nossa mente precisa lembrar de ó mas experiências. Atenção a comunicação de sua loja online e off-line , redes sociais, gerar interação com redes simples como grupos de whatsapp, lista de transmissões, criar um Instagram para divulgar dicas e promoções nos stories e no feed, falando indiretamente os bene cios que seu serviço gera na comunidade com ações sociais e geração de emprego e etc, geram empa a com o seus consumidores. Aí você pode me dizer: Henrique, não sei, não tenho tempo, não tenho dinheiro para inves r. Daí eu te pergunto: Você não tem um filho, filha, sobrinho, esposa que possa te ajudar com esta demanda? Existem várias matérias disponive i s n o G o o g l e , v í d e o s n o Youtube e ferramentas grá s que te auxiliam. Quem não se comunica, se trumbica; já dizia Chacrinha. Off-line é no mundo real, onde: cartazes, e quetas de p re ço s , wo b b l e rs , sto p e rs , posionados de forma errada, causam um problema que pode parar até na jus ça e elevando uma má reputação que pode ser evitada com um bom planejamento. Assim como quem compra é seu cliente, quem te fornece também é. Trabalhe o relacionamento com seu fornecedor, reserve um momento para atendê-los e seja sempre cortês, traga pra perto o promotor de vendas, lembre-se que seu efe vo é pequeno, isso vai criar um ambiente salutar em sua loja, é sempre bom ter parceiros por perto. Espero ter ajudado com o pouco que aprendi em loja mas este pouco somado a sua vivencia pode se tornar muito. E para encerrar: Pense grande, aja como grande, mesmo começando pequeno e sen do pequeno, muitas vezes. Gra dão pelo seu tempo de leitura e feliz 2019 com muita saúde e prosperidade! Henrique Tenório, Consultor de Negócios – Grupo Mo va. Profissional com carreira trilhada com atuação na área comercial do varejo, gestão de lojas e operações de Trade Marke ng, venda de serviços de Marke ng Promocional e Facilites, com mais de 11 anos de vivência em atendimento ao cliente e gestão de equipes. Administrador, Coach de vida e equipes, PNL Prac oner, concluindo MBA em Marke ng (Mar. 2019), esposo de Dayane Andrade e Pai de Sofie. Eterno aprendiz e amante de Cristo, apaixonado pelo varejo e suas nuances.