Panacea agosto by Revista Panacea

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Humanidades , Ciencia y S anidad

Especial La Rioja

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Humanidades, Ciencia y Sanidad

AGOSTO 2015

sumario  AMÓS SALVADOR RODRÍGUEZ  AMÓS SALVADOR CARRERA  JOVELLANOS EN LA RIOJA  PALACIO MARQUÉS CASA TORRE

Viña Tondonia – Nuestra Historia: Patrimonio Cultural de La Rioja

Intervienen: Daniel Pacheco, Pablo Boyer Alejandro R. Díez Torre, Mª José López Heredia Eduardo Paternina Gonzalo, Antonio del Castillo

Humanidades, Ciencia y Sanidad

NÚMERO CINCO

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Número

#01

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ENERO 2015

� VINOS BODEGAS MÁS QUE VINOS � IBEROAMÉRICA � LEGIONELOSIS � LIBROS

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Un Centenario tras de otro. El Greco y Santa Teresa

Humanidades , Ciencia y S anidad

Especial mes Intervienen: Javier Puerto, Juan Esteva, Antonio González Bueno Eugenia Mazueco, Raúl Rodríguez, Federico Mayor Zaragoza, Carlos Lens, Enrique Granda, Tomas Mallo José María Ordóñez, M.ª Luisa Pita Toledo, Ignacio Para Mariano Avilés, José María Ventura, Maite Pedraza Guzmán, Margarita Arroyo, José María Martín del Castillo, Daniel Pacheco revistapanacea.com

temas del mes

Humanidade s, Ciencia y S anidad

Especial mes

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NÚMERO UNO

NÚMERO UNO (2ª PARTE)

FEBRERO 2015

temas del mes � JULIO CARO BAROJA � COLABORACIONES CIENTÍFICAS � ÓPTICA � HISTORIA: LA EXPEDICIÓN BALMIS

Dossier

Centenario de la Primera Guerra Mundial y Generación del 14

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Humanidades, Ciencia y Sanidad

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Humanidades, Ciencia y Sanidad

Intervienen: Pedro Caballero Infante, Miguel Yllá-Catalá Fernando del Arco, José Siles Artés, Amadeo Aláez Daniel Pacheco, Ernesto Marco, José Félix Olalla Carmen Doadrio Abad, Ernesto García Camarero Alejandro R. Díez Torre revistapanacea.com

Humanidades, Ciencia y Sanidad

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Permítanos Ayudarles Notificándoles Aplicaciones Culturales Excelentemente Actualizadas

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NÚMERO DOS

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ABRIL 2015

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temas del mes

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� FARMACOLOGÍA � HISTORIA � ALIMENTACIÓN � LIBRO DEL MES

Humanidades , Ciencia y S anidad

Especial mes

PUBLI-ALIMENTACIÓN MAYKHEL

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Martes 30 de junio Conmemoración del 40 aniversario de

Conmemoración del 40 aniversario Conmemoración del 40 aniversario de de laIntervienen: creación del Centro de Biología Molecular Federico Mayor Zaragoza la creación del Centro de Biología Molecular Margarita Salas

José Félix de Celis Presenta:Enrique Tierno. Federico Mayor Menéndez Enrique Tierno. Salón de Actos. 19.00 horas. César Navarro Salón de Actos. 19.00 horas. Daniel Pacheco

Humanidades , Ciencia y S anidad

Intervienen: Daniel Pacheco Juan Esteva de Sagrera Alejandro R. Díez Torre Francisco Javier Puerto Sarmiento María Cascales Angosto Ana Mª Pascual-Leone Pascual

Especial mes

Especial Severo Ochoa (Revista El Ateneo II, 1994)

Salón de Actos. 19.00 horas.

Intervienen: Pedro Caballero-Infante, Ángel Luis Rodríguez de la Cuerda José Enrique Gil-Delgado Crespo, Antonio Chazarra Montiel Dra. Esperanza Torija Isasa, Antonio Afonso Dr. José Mª Ordóñez Iriarte, Lourdes Aldeyu Teresa Millán, Jorge Poveda, Tomás Mallo José Manuel González, Daniel Pacheco

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NÚMERO TRES

MAYO 2015

temas del mes � AMÓS SALVADOR � EPIDEMIA DE ÉBOLA � LIBRO DEL MES: EL AFINADOR DEL PIANO

Viña Tondonia – Nuestra Historia: Patrimonio Cultural de La Rioja

Margarita Salas Federico Mayor Zaragoza José F. de Celis Federico Mayor Menéndez

Presenta: Enrique Tierno.

Humanidades, Ciencia y Sanidad

Monográfico: La bioquímica española, Severo Ochoa y el Centro de Biología Molecular

Martes 30 de junio

la creación del Centro de Biología Molecular

Humanidades, Ciencia y Sanidad

JUNIO 2015

Martes 30 de junio

Intervienen: Antonio Bellido Federico MayorGarcía Zaragoza José Salas Félix de Celis Margarita Intervienen: Federico Mayor Menéndez Antonio García Bellido Federico Mayor Zaragoza José Félix deNavarro Celis César Federico Mayor Menéndez Margarita Salas Daniel Pacheco Navarro Antonio García Bellido César Daniel Pacheco Presenta:

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NÚMERO CUATRO

Humanidades, Ciencia y Sanidad

Intervienen: Carlos Dorado, Pablo Boyer Alejandro R. Díez Torre, Fernando Caro Cano Belén Fernández Puntero, José Félix Hoyo José Zacarías Abril Hurtado, María José López Heredia Daniel Pacheco

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Pablo Boyer

Amós Salvador Rodrígañez Logroño (1845-1922)

elatar someramente la vida de nuestro Bisabuelo y Tatarabuelo es una tarea harto compleja por muchos motivos, pero el más claro, es que una vez que uno avanza en el análisis de su vida, son muchas y muy diversas las personalidades de don Amós Salvador. Muchas son las vidas que inicióy desarrolló. El comienzo se produce en un lugar, Logroño,y en una fecha, el 31 de marzo de 1845, el nacimiento de Amós Salvador. Sus padres fueron Tadeo Salvador de la Fuente, abogado, y Anselma Sainz-Rodriguez Nieto y Mateo-Sagasta. Sus primeros estudios fueron en el bachiller de artes, de 1857 a 1862, en el Instituto Provincial de Logroño, consiguiendo sobresaliente en todas las asignaturas. Hizo la carrera de Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos en la escuela del mismo nombre de la Universidad de Madrid. Es en 1886, cuando comienza su larga carrera política aunque antes pondría en práctica sus conocimientos de ingeniero de caminos al continuar los trabajos iniciados por Cesareo Monroy del pantano de la Grajera, y al participar como ingeniero jefe de la Diputación en los proyectos y construcciones de las obras públicas (puentes y carreteras) de la provincia. Sus inquietudes intelectuales no se desarrollaron bajo parámetros individualistas, ya que fue un hombre vinculado siempre a la búsqueda de la creación de asociaciones, tanto culturales como recreativas y económicas. Su primer galardón literario por un discurso, muy retórico y sin novedades sobre el Marqués de la Ensenada, lo obtiene en 1885. Es sin embargo el 4 de abril de 1886, en circunstancias difíciles para el país tras la muerte del rey Alfonso XII el 25 de noviembre de 1885, cuando aparece su vertiente social y política, consiguiendo su primer acta de diputado, en el distrito turolense de Albarracín. Fue el principio de una larga carrera siempre ligada a la política pero sin abandonar ninguna de sus otras pasiones.

Fue elegido en cinco elecciones consecutivas de 1891;1893;1896;1898 y 1899, siempre por el distrito riojano de Santo Domingo de la Calzada. En 1901 será nombrado senador vitalicio. Fue ministro en cinco ocasiones; en 1894 de Hacienda; en 1902 de Agricultura, con Sagasta como Presidente; en 1905, de nuevo de Hacienda, pero esta vez con Moret en la Presidencia; en 1911 de Instrucción pública y Bellas Artes, con Canalejas de Presidente, y por último en el gabinete del Conde de Romanones de 1915, como ministro de Fomento. Tras la muerte de Sagasta en 1903, compuso el directorio liberal con Vega Armijo, Montero Ríos, Moret y Romanones. También llegó a ocupar muchos cargos y presidencias de empresas públicas, tales como la Tabacalera y el Banco de España, y de diversas comisiones políticas. Gracias a su impulso y por supuesto con las bendiciones de don Práxedes Mateo Sagasta fue posible, en tiempos de las fiestas de San Bernabé del Redondo en el año 1890, la inauguración del centro fabril de la compañía arrendataria de tabacos. Dicha inauguración se produjo con la incorporación de 400 mujeres y 50 hombres en la tarea de producir tabaco elaborado. La fábrica de tabacos de Logroño supuso un impulso de gran importancia para la economía de Logroño, además de provocar un gran mejora en la ciudad, no sólo por la incorporación de cientos de familias a la gran familia tabaquera, si no también por la industrialización y modernización de la ciudad y su comarca, en parte gracias a la industria Tabaquera. Mencionar las diferentes entrevistas, escritos, reflexiones, o discursos de don Amós, es tarea obligatoria, y aunque no es posible traer a colación todos ellos, nos permitimos resaltar unas palabras suyas en una entrevista publicada en el diario independiente La Rioja, en el verano de 1921, en la que le decía al periodista de manera coloquial: “si a Logroño le quitasen lo que le hemos dado Sagasta y yo, quedaría a la altura de Lardero”.

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Lideres Liberales Españoles, Mundo Grafico, 1919 (A. Salvador, 2º Dcha.).

Aunque parezca extremo realizar de uno mismo este tipo de apreciaciones no podemos, a estas alturas, más que darle toda la razón. Logroño fue una ciudad sujeta a importantes transformaciones gracias a su aportación y a la de don Mateo Sagasta. Las murallas dejaron de existir, elemento estético y de valor histórico pero que limitaba el necesario crecimiento de la ciudad, siendo sustituidas, con sus fosos y caminos de servicios, por una ronda o circunvalación. Algunos de los conventos de la ciudad, fueron derribados para convertir sus solares en nuevos centros administrativos, como fue el caso de San Francisco, o son rehabilitados para usufructuarlos como fábricas, caso del de la Merced en tabacalera, año 1890. La transformación de la ciudad de Logroño fue tan relevante que desde 1860, las casillas que describían el foro de profesiones y oficios estaban constituidas fundamentalmente por propietarios y jornaleros del campo. En 1920, es decir tan solo 60 años más tarde, se inscribían con más frecuencia industriales, comerciantes y jornaleros de fábricas. Consideremos que además de la Compañía Arrendataria de Tabacos que empleaba un buen número de trabajadores, las fábricas de conservas de Trevijano y de Ulecia, las de madera de los Bergasa, las de fundiciones de Marrodán y Rezola, las bodegas Franco Españolas… Amós Salvador, fue un hombre con grandes inquietudes culturales llegando a formar parte

de las tres academias: la de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales desde 1893; la de Artes desde 1898; y la de Ciencias Morales y Políticas desde 1903. Perteneció al Ateneo de Madrid en sus mejores tiempos, ejerciendo de Vicepresidente por lo menos desde 1907 hasta 1912. Su generosa y selecta biblioteca fue legada a la Ciudad de Logroño y se encuentra en la biblioteca pública, a la que también legó sus discursos, conferencias y cursos que impartió. En el Ateneo de Madrid, realizó varias conferencias y entre ellas, una que él consideraba que era un tema pequeño, así lo recalcó en su discurso. El tema pequeño sería el de “la lectura”, para aconsejar, que no importa leer mucho sino leer bien, y al mismo tiempo explicar las cualidades de un buen lector. En un prólogo a una memoria sobre agricultura de carácter regional riojano en 1897, llegó a avanzarse una vez más a su tiempo, exponiendo las necesidades del país, escribiendo que en España se debía modificar el carácter de las obras públicas, “construyendo menos carreteras y más pantanos”. Esta fue otra de las constantes de su actividad cultural, el regeneracionismo de la época. Al ingresar por primera vez en una academia, año 1893, la de Ciencias Exactas, se ocupa precisamente del uso del agua en España, problemática que reiterará años más tarde, en concreto en el 1905, en su conferencia en el Ateneo Madrileño, en su “Teoría de los riegos en España” y

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A .Salvador Rodrigañez, Logroño 1889.

en el prólogo del libro sobre el pantano del Ebro, escrito por Manuel Lorenzo Pardo. La estrategia militar es otra de sus más claras aficiones. Al menos 10 títulos sobre la milicia y la guerra, sin agotar los publicados en memorial de ingenieros y artillería en la revistas de infantería y caballería. Reflexiones sobre el carácter que las escuadras submarinas y las flotas aéreas habrían de imprimir en las futuras guerras, la estrategia de las guerras de aeroflotas o la función de la ciencia y de la industria en la guerra moderna. Además dejó muchas páginas escritas sobre cuestiones curiosas, o al menos poco frecuentes en un político, tales como la teoría del juego de pelota; Reflexiones morales sobre el cinematógrafo y otros espectáculos que se le asocia; cursos sobre astronomía popular; “lo que es el sol « y «el sol en el mundo de las estrellas”. Conferencia sobre motivos políticos más cercanos a sus días como la prerrogativa regia o la reforma constitucional y sobre cuestiones eruditas sobre física general como la velocidad de la luz, la dispersión de la luz. Es digno de mencionarse la conferencia penúltima mencionada en el ateneo madrileño, fue recogida literalmente por medio del dianemólogo cuyo objetivo era repartir el discurso entre varios copistas a medida que se pronuncia, de modo que cada uno de ellos,

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haga copias solamente de una pequeña parte de él, inventado por Leopoldo Torres Quevedo. Otra de sus grandes pasiones fueron los toros, así es conocido que el Duque de Veragua recibió un manuscrito taurino de su querido amigo Amós, donde se encontraban citas taurinas. Por mencionar una de ellas, está la de agosto de 1915 y que titula; “sobre un extraño modo de educación popular o defensa de las corridas de toros”: “yo no conozco comarca alguna de España donde se rechacen las corridas de toros, salvo Cataluña y singularmente Barcelona. Esta última ha hecho campañas contra ellas y todo ello a pesar de que Barcelona tiene más plazas que Madrid, que es la corte y tiene fama de taurofila”. La otra cita viene de “la conclusión de la teoría del toreo” en la que relata una anécdota atribuida a Lagartijo; “tenía este un sobresaliente de espadas que lo acosaba para que le dejase matar un toro, y llegó un día en que le tocaba el último sobresaliente. Ahora -le dijo-, ¿ya me dejará usted matar?; ¿pero sabes lo bastante?. El banderillero entonces le explicó los pases, la manera de cuadrar, igualar, perfilar y dar la estocada y terminó con estas palabras: ¿me falta algo maestro?; Y el maestro le contestó con una sola palabra:-¡Hacerlo! Amos Salvador, murió en la ciudad que le vio nacer, el 4 de noviembre de 1922. En su necrológica, además del cariño que obtuvo de sus paisanos, se citan todos los méritos que tuvo en vida, terminando por un indefinido «etc, etc...» «Inspector General del Cuerpo de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos, Senador Vitalicio, Ministro de Hacienda, de Agricultura, de Industria, Comercio y Obras Públicas, de Instrucción Pública y Bellas Artes y de Fomento; Presidente de la Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Individuo de número de las Reales Academias de San Fernando y de Ciencias Morales y Políticas; Académico Benemérito de la primera, Presidente del Consejo de Instrucción Pública de la Junta de Aranceles y Valoraciones y de la del Catastro. Comisario Regio de Agricultura Industria y Comercio, Presidente del Consejo de Administración de la Compañía Arrendataria de Tabacos, Director Gerente de la misma, Presidente del Consejo Superior de Fomento. Gobernador del Banco de España, Collar de Carlos III, Collar de Santiago de Portugal, Gran Cruz de Alfonso XII, del Mérito Militar blanca, del Mérito Naval blanca, del Cristo de Portugal, de Medjidié, de la Concepción de Villaviciosa, etc, etc»

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A. Salvador Rodriga単ez, PR J. Moreno, 1911. R.A. de BB.AA. de S. Fernando.

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A. Salvador Rodriga単ez, y su hijo Miguel, Madrid 1921.

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Alejandro R. Díez Torre

Amós Salvador Carreras (Logroño, 1879-Madrid, 1963)

te Amós Salvador desplegaría una primera experiencia de vida familiar y pública de sus ancestros y allegados, que Amós Jr. plasmó con acierto: gracias a un regalo de máquina fotográfica y a su descubrimiento de la fotografía, de la que dejó innumerables testimonios familiares (que llegaron a sus abuelos, Tadeo Salvador y Anselma Rodrigáñez; así como su madre, Emilia Carreras, tíos y un sinnúmero de familiares logroñeses), así como actos públicos en los que participó con su tío Miguel –hermano de Amós Salvador- alcalde que fue de Logroño en las décadas de finales del s. XIX.

Céntrica casa de Calle Tetuán, 23, Madrid. Residencia del matrimonio Amós Salvador y Josefina Álvarez desde 1907.

l primogénito de Amós Salvador Rodrigáñez, nació el 18 de octubre de 1879 y fue bautizado en la catedral de Logroño de Sta. M.ª de la Redonda, como Amós Miguel Lucas Salvador Sáenz y Carreras. Aunque –igual que su hermano Miguel, con quien intercambiaba primero y segundo nombre- desde su vida escolar y pública –como en 1910, con ocasión de tomar posesión de sendas actas de diputados en el Congreso- no utilizaría más que su primer nombre, el de su mismo padre, así como los apellidos sencillos de sus padres, Salvador y Carreras. En Logroño transcurrió una primera infancia de Amós hasta 1889 en que, como consecuencia de la actividad y cargos políticos del padre, la familia de los Salvador y Carreras se trasladó a Madrid: para pasar a residir en la Carrera de S. Jerónimo, 53 –al lado del Congreso de Diputados, en una casa hoy inexistente por sucesivas ampliaciones del mismo- en la misma casa que la familia de Práxedes Mateo Sagasta. No obstante en la última década del siglo, el adolescen-

Raíces riojanas y formación madrileña de un inquieto ateneísta El que sería llamado familiarmente el Mosito –para distinguirle de su ancestro, Amós Salvador Rodrigáñez- Amós Salvador y Carreras hizo su segundo tramo educativo, desde 1889 –fecha de su examen de ingreso- en el Instituto de 2.ª Enseñanza de Logroño; que continuó un año después en el de S. Isidro de Madrid, donde finalizó sus estudios de bachiller con sobresaliente, el 7 de agosto de 1894.1 Los bachilleres de aquel momento en la capital –los novecentistas, como eran conocidos- hasta la década de 1930 anudarían fuertes lazos de camaradería y generacionales. Sus reuniones mensuales, que mantendrían con fidelidad y persistencia, llegaron a agrupar en tertulias periódicas a los que serían luego figuras muy conocidas de la política, las letras y la cultura nacional: entre integrantes de 1 Vid. expediente de calificaciones, con sobresalientes en Física y Química, H.ª Natural, Agricultura y Francés, en Archivo Histórico Nacional (AHN), Universidades, Leg. 7341.

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Vista urbana de Logroño, hacia 1910. Con el inmueble de los Bergasa Muñoz en primer plano (edificio de tres fachadas, A. Salvador, 1909) y la catedral al fondo.

aquel círculo estudiantil del joven Amós, figuraban los José Giral (catedrático de Farmacia); Miguel Aguayo (director del Instituto S. Isidro); Jacinto Benavente (dramaturgo y premio Nobel de Literatura), etc. 2 No obstante ser dirigido el joven Amós Salvador por su padre a comenzar estudios de Ingeniería, realmente realizaría los de Arquitectura; con ingreso, un curso preparatorio y cuatro más de carrera, que finalizó en 1902 (precisamente cuando su hermano Miguel se licenciaba en Derecho). En una estrategia muy habitual de las familias poderosas de aquella época, el viejo Amós facilitó el asentamiento de sus hijos entre la élite política o económica del momento, al casarlos con esposas de familias decisorias políticamente: como al primogénito Amós en el circulo de los conservadores de Eduardo Dato y al segundo, Miguel, en el liberal de García Prieto. Así el flamante arquitecto Amós Salvador contraía matrimonio con Josefina Álvarez Carballo y Prieto, el 19 de mayo de 1906 en el Asilo de Huérfanos del Sagrado Corazón madrileño (actuando de testigos del enlace, Eduardo Dato y su hermano más joven, Miguel). Con el comienzo del siglo XX, el ambiente intelectual madrileño había despertado y entre otros centros de su actividad, se encontraba destacadamente el Ateneo de Madrid. Allí había marcado un hito para distintos saberes y la enseñanza especializada la fundación, en 1896, de la Escuela de Estudios Superiores, gracias al impulso decidido del destacado ateneísta 2 Cfr. en Ido, J.: “Los bachilleres de hace treinta años”, La Esfera, 11 de octubre de 1930.

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–varias veces presidente del Ateneo y primer ministro en diversas ocasiones– el líder liberal Segismundo Moret. En el Ateneo se inscribieron los hermanos Salvador, adquiriendo un temprano protagonismo entre los jóvenes allí habituales de dos secciones ateneístas: Amós, con el n.º 7309, en la de Bellas Artes; Miguel, con el 7.310, en la de Música. En esta primera y crucial experiencia ateneísta, los hermanos Salvador entablaron una íntima amistad con otros jóvenes, como el futuro presidente Manuel Azaña (socio n.º 7.069) y el dramaturgo Cipriano de Rivas Cherif (socio n.º 8.455). Y fue en el Ateneo, ya iniciado el siglo, donde tuvo lugar la aclimatación de una feliz iniciativa –al modo británico, pero comenzada en la Universidad de Oviedo– que con el nombre de Universidad Popular de Madrid, pretendía extender la cultura y la inquietud modernizadora en las clases trabajadoras: a quienes desde 1904, estaban destinadas las conferencias de extensión, que llenaban de sentido el nuevo ocio cultural que proporcionaba la ley de descanso dominical. Siendo en aquel Ateneo de la primera década donde se integraron algunas de las actividades desplegadas –desde fines de 1904 a 1909– en un número de sedes, que incluían ámbitos sindicales, como la Casa del Pueblo socialista o patronales y hasta católicas, la Universidad Popular también tuvo otros brotes (en Valencia, León, La Coruña y Oviedo). Manteniendo siempre la máxima neutralidad ideológica, pudo permitir la participación de profesores –jóvenes licenciados, a menudo– de ideas opuestas; con una institución que quedó luego relegada, llegó a alcanzar 700 actos de enseñanza popular3, entre conferencias, excursiones, visitas culturales o lecciones musicales (estas a cargo de Miguel Salvador, por ej.). Y en esta obra de extensión del saber entre clases modestas se consagraron desde 1906 los hermanos Miguel y –sobre todo– Amós, y siendo ambos hermanos Salvador los adalides y factótums de la iniciativa, junto a un grupo de ateneístas y antiguos estudiantes de la Universidad de Oviedo.4 Amós Salvador desde 1903 repartió su primera actividad profesional como joven ar3 Vid. Tiana Ferrer, A.: Maestros, misioneros y militantes. La educación de la clase obrera madrileña, 1898-1917, Madrid, Centro de Publcs. M.º de Educación y Ciencia, 1992: 269296. 4 Cfr. en Jiménez Landi, A.: La Institución Libre de Enseñanza y su ambiente, Madrid, Ed. Complutense, 1996 t. III: 309.

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quitecto, entre fructíferas tareas culturales y profesionales, encargos de obra privada y su dedicación al proyecto de ampliación del edificio de la Fábrica de Tabacos de la calle Embajadores madrileña, como arquitecto de la Tabacalera. Inscrito en la corriente arquitectónica de la “sezessión” vienesa, de los pioneros del movimiento moderno, O. Rieth y O. Wagner, y su integración profesional desde el VI Congreso Internacional de Arquitectos en Madrid, Amós Salvador desarrolló sus primeros años de desempeño profesional en Logroño, de 1903 a 1909 (portada de la calle Mercado, 86; edificio de la calle Vara de Rey; edificio de tres fachadas de la calle Mercado), con obra privada de distintos propietarios e industriales riojanos.5 Aunque resultaron frustrados para su ejecución allí alguno de sus proyectos, como las Escuelas Municipales en 1911 y de la Plaza de Toros de la Manzanera, en 1915. Después de su matrimonio en 1906 con Josefina Álvarez Carvallo, de una pudiente familia leonesa, Amós Salvador fue elegido diputado a Cortes –hasta 1914por el distrito leonés de Ponferrada y se implicó de lleno en las corrientes renovadoras de la arquitectura: como el movimiento ecológico del urbanismo de “ciudades-jardín” de Cebriá de Montoliú y otros colegas (José L. Salaberry; L. Torres Balbás; L. Lacasa, o F. García Mercadal), así como en la corriente favorable a las Casas Baratas (después de la aprobación, en 1911 de la Ley de Casas Baratas). Pero resultó decisivo también para la influencia profesional de Amós Salvador: primero, su protagonismo entre jóvenes arquitectos, en el III Congreso Nacional de Arquitectos, en 1904 (un congreso que marcó un antes y un después en la arquitectura de Madrid); y segundo, su integración progresiva en la Sociedad Central de Arquitectos, de la que fue secretario en 1907-08, vicepresidente, 1910-11 y presidente, 1913-17 y 1925. Pero además de asistir a congresos internacionales –Amós Salvador fue uno de los 28 arquitectos españoles que asistieron al Congreso Internacional de Viena (1908)- presentó obras a premios nacionales, como su proyecto premiado con accésit del centenario –en 1908– de los fusilamientos en la Moncloa; así como fue vi5 Cfr. en Cerrillo Rubio, M.ª I.ª: La formación de la ciudad contemporánea. Logroño entre 1850 y 1936. Desarrollo urbanístico y tipologías arquitectónicas, Logroño, Inst. de Est. Riojanos, 1993:201.

cepresidente en los congresos nacionales de S. Sebastián (1915) y Sevilla (1917, integró comisión para colegiación y montepío de arquitectos). En el I congreso de Bellas Artes de Madrid (1918), Amós fue nombrado socio de honor.

Un arquitecto en busca de una línea constructiva nacional La fama como arquitecto innovador y abierto a las nuevas corrientes se inició en la segunda década del siglo XX para Amós Salvador comenzó con su proyecto de estación del Ferrocarril minero de Nador (1910, Marruecos). En 1911, Amós Salvador desde la Sección ateneísta de Bellas Artes, contribuiría a la difusión en la capital del prometedor movimiento ecologista de “ciudades-jardin”, invitando al iniciador del movimiento Cebriá de Montoliú a impartir conferencias en el Ateneo de Madrid. El propio Amós –ya como vicepresidente de la Sociedad Central de Arquitectos, que presidía el también ateneísta Vicente Lampérez– asistió a congresos y conferencias en países europeos, manteniendo fructíferos contactos exteriores de su profesión. Hasta presidir la propia Sociedad española de 1913 a 1917, repitiendo en 1925. Mientras Amós Salvador se involucró en proyectos que señalarían un hito en la construcción modernizadora de Madrid desde 1915, como la Fabrica Gal –obra maestra de la arquitectura industrial madrileña– los proyectos de sanatorios antituberculosos, entre 1915 y 1917, de Valdelatas y Húmera y -entre 1917 y 1923– un proyecto de fuste: la primera ampliación del Museo del Prado, al morir su primer arquitecto Fernando Arbós. Una de sus obras estrella del arquitecto Amós Salvador fue la Fábrica Gal –del fabricante adelantado en el jabón perfumado, Salvador Echeandía Gal- de perfumería, que desde 1905 fabricaba el popular “Heno de Pravia” y después productos de lavado y otros productos cosméticos, su construcción en Madrid fue equiparada con la Fábrica Casaramona del sector textil de Barcelona (1911, arquitecto Josep Puig i Cadafalch).6 Echeandía Gal junto a su hermano Eugenio –quien fue el primer español doctorado en Química en la Universidad de Berlín– los 6 Cfr. en Reguero, Víctor del: Amós Salvador Carreras, Villablino (León), Asoc. de Amigos del Valle de Laciana, 2011: 192

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Vista parcial de la fábrica Gal de Madrid, durante la Guerra Civil (h. 1939).

Gal fueron una de las tres empresas nacionales del sector, consolidadas en el periodo de la I Guerra Mundial: Gal, Floralia y Myrurgia. La Fábrica Gal proyectada por Amós Salvador en la plaza de Moncloa, enfrente de su Cárcel Modelo, fue ejecutada entre 1913 a 1915, y le proporcionó prestigio, con una construcción de ladrillo y nuevos elementos de hormigón, que –con un original estilo neomudejar, rasgos secesionistas y gran vistosidad, sobre todo en su cúpula de cerámica vidriada- traducían un estilo “nacional”. Combinando Amós en la Fábrica Gal el carácter monumental –en su disposición de oficinas– y funcionalidad e higiene –en sus naves, laboratorios y depósitos– se convirtió en modelo de dignidad y decoro para otras fábricas; y afirmó una tendencia constructiva en la capital bastante duradera: fábrica de cervezas El Águila, 1914, E. Jiménez Correra; Matadero, 1908-28, L. Bellido, E. Rivera; Plaza de las Ventas, 1919-31, J. Espelius. En 1918, Amós Salvador –mientras trabajaba en la ampliación del Prado– desarrollo otros proyectos sociales: como la Fábrica de la Ferfumería Floralia, en el paseo de S.ª M.ª de la Cabeza madrileña –con protagonismo de amplios ventanales, estructura de ladrillo revocado con mortero de cemento y sin apenas ornamentación– que, sin menoscabo de un incidente en su ampliación en 1924, con un desafortunado revés de obra por negligencia de la constructora, Amós prolongaría en

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su obra privada de esos años (por ejemplo, en el sencillo inmueble del Campillo de las Vistillas, convertida una planta en el estudio de Ignacio Zuloaga en 1916; el palacete de Cisne, 15, premiado como mejor obra de Madrid, en 1917; así como otros proyectos de casas unifamiliares y palacetes de integrantes de la burguesía madrileña). También merecieron atención pública de aquella década, los proyectos de Amós Salvador –donados altruistamente: para la lucha contra enfermedades preocupantes– de los sanatorios antituberculosos, entre 1916 y 1917 de Valdelatas y la Húmera. Desde los años de 1910, Amós Salvador también se implicó en otra línea constructiva popular y social: el de las “vivienda mínima”. Un plan de la misma fue propuesto desde 1908 por la Sociedad Central de Arquitectos al Ayuntamiento madrileño, para solucionar el problema habitacional que planteaban oleadas –y agrupaciones improvisadas– de inmigrantes en Madrid, antes y después de la I Guerra Mundial; articulado apenas por una primera ley de Casas Baratas, de 1911, y como problema resurgente en la siguiente década. Según la participación de algunos arquitectos en el debate técnico constructivo –Amós Salvador o Fernando García Mercadal– no se trataba de reducir el espacio vital de la vivienda de las clases desposeídas, sino dar acceso –con una premonitoria anticipación a preocupaciones de vivienda recientes– a través de la reducción de los costes materiales y ciñéndose a la sencillez constructiva. Una idea que Amós Salvador recogió de la Conferencia Interaliada de Urbanismo en París, en 1919, a la que asistió y que trasladó a España: bajo la fórmula de la “vivienda mínima”, abaratándola y aplicando al modelo elementos de construcciones como mobiliario e industrializar la edificación; una idea ésta que compartieron destacados colegas, como Leopoldo Torres Balbás o Cebrià de Montoliú.7 Todo ello, acompañado de obras de “salud pública” urbana (obras de urbanización y limpieza, dotaciones de servicios, junto a escuelas y hospitales, ciñéndose a las necesidades esenciales y dejando al margen el lujo), 7 Vid. Sambricio, C.: Madrid, vivienda y urbanismo: 19001960; Madrid, Akal, 2004: 49 y ss; 155-56: Se hacían allí referencias a los casos de viviendas unifamiliares, surgidas desde 1919 a los años de 1930, en la zona norte de la ciudad: colonias de Fomento y Socialista; de la Unión Eléctrica Madrileña, de Primo, la Prosperidad, la Mahou, la de Albéniz o de los Músicos.

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Plano del crecimiento de Madrid, del primer tercio del s. XX.

según lo expresaba el propio Amós en los años de posguerra europea hasta los años de 19308.

Un intelectual de su tiempo y un profesional integrado en una red de referencias europeas En aquella segunda década del s. XX Amós no solo se vio reconocido por sus colegas y pudientes empresarios o banqueros, sino que adquirió relieve entre la nueva generación intelectual de 1914. Su estilo y plan arquitectónico, que fue singularizando en impronta personal y cultural, había pasado a posiciones que combinaban la vanguardia y la tradición: influido por el también ateneísta y profesor-arquitecto Vicente Lampérez, Amós evolucionó hacia una obra de arquitectura “nacional”, apoyado en la tradición constructiva y arquitectónica del país –de sus diferentes regiones y ambientes- más tradicional y equidistante entre el racionalismo y lo castizo, 8 Cfr. en Salvador, A., en Arquitectura, 1929; El Imparcial, 31 de enero de 1933.

en especial desde la Exposición Regional de Valencia (1909) que comentó. A menudo Amós divulgó estas orientaciones y funcionalidad como profesional, tanto en Pequeñas Monografías de Arte de Madrid, de 1907 a 1913, en la revista Arquitectura, desde 1918; así como en periódicos diarios, como El Sol (con colaboraciones que serán más frecuentes en los años de 1920) o El Globo. Y tuvo contactos notables, como con el arquitecto catalán Gaudi, desde su viaje con otros colegas a Barcelona para conocer su obra y entrevistarse con él en 1916 (a raíz de un trabajo de Amós, dedicado a las obras del arquitecto catalán que admiró, en León y Astorga, terminado su palacio arzobispal en 1915).9 Pasada una década, tanto por sus contactos internacionales e implicaciones nacionales, como por su celo y sistemáticas acciones formativas y divulgativas, Amós llegó a poseer la que en 1928 caracterizaron como “mejor biblioteca profesional de esta época”10. 9 Cfr. en Salvador, A.: “En recuerdo de Gaudí”, Arquitectura, Madrid; 93 (En.1927): 10-18. 10 Cfr. en La Gaceta Literaria Ibera-Americana-Internacional, Madrid, 1 de mayo de 1928.

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En 1919 Amós Salvador subrayó e intensificó su presencia pública, retomando su cargo político de diputado en Cortes: al ser elegido por su tierra natal en el distrito de Logroño (por 5.279, de 6.306 votantes; frente a 890 votos de su oponente, un “desconocido” Pablo Iglesias; por lo demás, de seis ocasiones de candidato en aquel periodo, solo hubo elección en dos; las otras cuatro fue proclamado según ley, como candidato único).11A su dedicación política convencional –como diputado hasta la dictadura de Primo, en 1923– sin embargo la dotó de un contenido más renovador y moderno, con su implicación en los proyectos literarios y críticos de sus amigos ateneístas, Azaña y Rivas Cherif: a los que se uniría ya definitivamente en su peripecia intelectual y experiencia política, que les condujo del reformismo dentro del sistema restauracionista al republicanismo y la renovación política. En 1920 nació el proyecto intelectual de los tres ateneístas –después de que se vincularan estrechamente en una estancia en París, el año anterior- La Pluma, publicación que con 37 números Amós contribuyó decisivamente a su financiación, al destinar a la misma sus 500 pts. de dietas como diputado. Y más aún el arquitecto ateneísta se implicó en otra publicación con sede en la misma calle del Ateneo desde 1915, la revista España: en la que Amós entró en su consejo de administración y como inversor destacado impuso como responsables de su contenido político y proyección en la opinión pública, al todopoderoso secretario ateneísta Manuel Azaña y el crítico emergente Rivas Cherif. La revista fue censurada y finalmente clausurada con la dictadura de primo, el 29 de marzo de 1924, pero su labor intelectual, crítica y política pasó a otros ámbitos menos improvisados: como el mismo Ateneo de Madrid o la Residencia de Estudiantes, cuyo comité directivo integró en 1926 Amós Salvador (también fue elegido para el Patronato Real de las Hurdes: después que se destinasen a él inversiones, Amós intervino en su regeneración con proyectos de factorías y escuelas, para un número de pueblos de la deprimida comarca extremeña).

11 Cfr. en Reguero, Víctor del: Amós Salvador Carreras, 2011: 137

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Un profesional e intelectual en la encrucijada cultural de los años de 1920 En la tercera década del siglo, resultó una encrucijada tanto intelectual como profesional o política, para Amós Salvador, que pasaría del imposible reformismo dentro del sistema, a situarse entre las fuerzas y sectores con los que se gestaría el proyecto de renovación y modernización que crearía la II República. Profesionalmente, Amós emprendió un número de líneas constructivas, algunas de vanguardia y anticipadas a su época, otras claramente situadas en el optimismo constructor y la fiebre inmobiliaria, de que se apoderó el mismo régimen de la dictadura. Como con la creación, en 1923, de la Sociedad Abantos –un proyecto alentado por el rey en el Escorial, que inicialmente pretendía trasladar el esquema de gran centro de ocio y vacacional catalán de la Sociedad Tibidabo- de la que Amós fue accionista, arquitecto y consejero delegado, y que inicialmente proyectó un ensanche urbano en el Cerro de las Damas del Escorial con tranvía, casinos, teatro, instalaciones deportivas, gran hotel de lujo, etc.; pero que realmente solo pudo materializar algunos hotelitos privados, construidos en gran parte bajo proyectos de Amós. Lo mismo que Amós, con su hermano Fernando y los arquitectos J. Zavala y J. M.ª Rivas, integró el concurso premiado de barriada de casas militares en Burgos en

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1929, que el rey inauguró en 1930. En otra línea más social, Amós persistió en sus proyectos de sanatorios antituberculosos, como el de Lago en la madrileña sierra de la Tablada, en 1924; o los dispensarios de Victoria Eugenia y de la Seguridad Social, de 1926 y 1928 en la capital. Mientras durante aquellos años de dictadura, Amós Salvador integró a menudo tertulias creativas e intelectuales, como las que animaban Azaña, Rivas o Valle Inclán con otros jóvenes vanguardistas en el Café Regina y el Café-Granja Henar; o bien se incorporó entusiasta, con ellos y otros inquietos ateneístas, a la tertulia de rebotica del catedrático de la Universidad Central y antiguo compañero de pupitre de Amós, José Giral. Entre estas reuniones y otras más clandestinas, Amós Salvador se adhirió al movimiento político que ins-

Escena exterior del Ateneo de Madrid vigilado en 1930.

piró el propio Azaña, con su manifiesto de Acción Republicana en 1925 (que definía a los firmantes como republicanos; y en cuyo texto el propio Amós participó, para su impresión y difusión). En gran parte, ese impulso político constructivo y renovador surgió de un Ateneo intervenido –cuyos sucesos de 1926 escandalizaron: por la impotencia y la negatividad dictatorial a consentir un centro de crítica como el ateneísta: que el gobierno de Primo clausuró y proyectó reconvertir, con una “junta” impuesta– y la diáspora de sus núcleos por otros ámbitos, públicos como el Círculo de Bellas Artes, o privados, como las tertulias. Durante dos proposiciones en 1927 y 1930, aún con posibilidades, Amós Salvador vio esfumarse su aspiración a convertirse en académico de la de Bellas Artes de San Fernando (a la que sí perteneció su padre Amós, fallecido un lustro antes en Logroño). Pero el protagonismo que adquirió al final de la década en el Ateneo, dio a Amós más ascendiente en círculos intelectuales y políticos. Después de la renuncia y exilio del dictador Primo, la sorda resistencia del Ateneo y su lugar central en la oposición al régimen, junto al ascendiente de algunas de sus figuras, como el presidente repuesto, Marañón o la vuelta de Unamuno, entre otros exiliados dieron a la docta casa nuevos impulsos. Amós Salvador se dio de alta en ella y vivió los acontecimientos allí en primera persona, entre 1930 y 1931: momentos de clausuras y reaperturas temporales, que en las elecciones de 18 de junio y en la candidatura electa de Manuel Azaña, dieron a Amós la vicepresidencia del Ateneo y su virtual presidencia interina (durante la clandestinidad de Azaña, desde diciembre de 1930 y la represión de la insurrección de Jaca). Con su intervención cerca del director de Seguridad, el general Mola, y la defensa de Amós de la apertura del Ateneo contra intervenciones policíacas de su sede, desempeñó un papel crucial en el mantenimiento de la vida interna ateneísta y la preservación de su régimen jurídico y su estatus político. Hasta convertirse el mismo en miembro del nutrido grupo intelectual y político que se pasó a las filas del movimiento republicano: como lo hizo Amós Salvador el 2 de marzo en Logroño ante su Círculo Liberal de fieles seguidores, que le despidieron en su vuelta a Madrid.12 12 Vid. Ibíd. pp. 303 y ss. Siguiendo datos y análisis aportados por uno de los especialistas de la historia ateneísta, Antonio Ruiz Salvador –nieto del propio Amós- en su clá-

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El ejercicio republicano de la política, para un ateneísta de largo recorrido entre exilios El 11 de marzo Amós Salvador consiguió una enésima reapertura del Ateneo de Madrid y desde allí saludó en un mes la proclamación de la II República. Sin embargo Amós no concurrió en la Rioja a las primeras elecciones: solo en noviembre de 1931 y ante la muerte del viejo amigo –y referente liberal riojano- del diputado Miguel Villanueva, le hizo decidirse a presentarse a elecciones parciales que no ganó. Este revés y la muerte de su madre, Emilia Carreras Iragorri, no le hicieron perder su optimismo y confianza en el futuro; y persistió en su nuevo interés de vuelta a la función pública –rechazó cargos que Azaña le ofreció, de embajador en Cuba– hasta obtener de nuevo el acta de diputado por Logroño, en las elecciones de 1933 (que revalidaría en las de Frente Popular, de 1936), presentándose en candidatura añañista de Acción Republicana e Izquierda Republicana respectivamente. Incluso viviendo procesos judiciales ante el Tribunal Supremo –por presuntas implicaciones en críticas a la autoridad y delito de imprenta, en causas sobreseídas– Amós Salvador siguió teniendo la confianza de sus electores riojanos (fue el único de los diputados electos en 1933 que no fue en candidaturas de derechas y revalidó en 1936). Y con el triunfo del Frente Popular en el Congreso y la nueva incorporación de Azaña a la presidencia del Gobierno, incorporó a Amós Salvador como ministro de Gobernación, desde el 19 de febrero de 1936. Cargo en el que, en medio de una extrema tensión y clima social, junto a problemas de salud, se mantuvo hasta el 2 de mayo que presentó su dimisión; siendo sustituido por otro republicano, Casares Quiroga. El desencadenamiento de la guerra civil por el golpe militar del Ejército, desde el 18 de julio de 1936 hizo vivir a Amós Salvador y su familia en sucesivas sedes, en Madrid, Valencia y Barcelona, uniendo su destino a los de Azaña. Sus bienes y patrimonio, como los de la Huerta, la gran finca familiar en Logroño, así como sus bienes en Burgos y Madrid, sica obra Ateneo, Dictadura y República, Valencia, Fernando Torres, 1977: 52 y ss. Antonio Ruíz Salvador transmitió la memoria familiar en su más reciente obra, Caracol col col, N-York, Bubok, 2008.

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serían sucesivamente incautados por los sediciosos (la Huerta de Logroño sería apropiada en 1941 por Pilar Primo de Rivera, para su Sección Femenina de la Falange, por ejemplo). No obstante, el matrimonio Salvador había acompañado a Azaña en sus sucesivos desplazamientos como presidente de la República, en octubre de 1936 a Valencia, y en 1937 a Barcelona. En julio de 1937, Amós aún volvió a Madrid, con la misión de acompañar a algunos participantes en el Congreso Internacional de Escritores; y en noviembre de 1937 fue nombrado ministro plenipotenciario e introductor de embajadores en Barcelona, hasta mayo de 1938 en que dimitió (por el supuesto malestar de mantener dos hermanos en funciones diplomáticas: Fernando, como secretario de la Embajada de Venezuela en Caracas; Miguel, como cónsul de España en Copenhague). Su esposa Josefina Álvarez y sus dos hijas, M.ª Mercedes y María, así como sus nietos, en 1937 terminaron por refugiarse en el enclave francés de Pirineos Orientales, Bernet-les Bains. Mientras tanto, el 23 de abril de 1938 el jefe de la VI Región Militar de Franco en Burgos impuso a Amós la multa de 100 mills. de pts. por “la indigna, funesta y antiespañola actuación de este mediocre hombre de la República”, causante de “tan enormes y cuantiosos perjuicios de índole moral y material”. En los últimos días de enero de 1939 y principios de febrero, Amós Salvador siguió a Manuel Azaña y su comitiva de exiliados republicanos en Francia; para reencontrarse con su familia en Bernet-les-Bains y –en abril de ese año, después de ímprobas gestiones para un pasaje a América– viajaron con una de sus hijas, M.ª Mercedes, en el vapor “Colombie” a Caracas, Venezuela (mientras la hija mayor se dirigió con su marido e hijos a New York, donde fijaría su residencia, la hija pequeña, María emprendería un incierto viaje de vuelta a Madrid, consagrando una ruptura familiar que solo en años se soldaría). En su exilio y mediante las gestiones del hermano Fernando Salvador en Venezuela pudieron asentarse y trabajar profesionalmente un número de arquitectos exiliados de España. En Francia, la Gestapo detuvo en 1940 a su hermano Miguel Salvador, a Rivas Cherif y otros dirigentes republicanos y socialistas –J. Zugazagoitia en especial– para entregarlos a Franco y en España condenarlos a muerte. Mientras

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Grupo de la Junta de Gobierno del Ateneo (1.º de pie, dcha.: H. de Castro; 2.º Amós Salvador; 4.º L. de Tapia), con Unamuno. Galería de Retratos Ateneo, marzo de 1931.

Amos Salvador en Caracas recuperó su actividad de arquitecto, como empleado del Banco Obrero de 1940 a 1942 –incluso con trabajos eventuales para el Ministerio de Sanidad y Asistencia Social– y desde 1943 se incorporó a la empresa Venezolana de Inversiones (VICA), para el diseño de chalets en urbanizaciones de la periferia de Caracas, entre otros proyectos. Por intercesión de su prima hermana María ante Serrano Suñer, su hermano Miguel y Rivas se salvarían –un poco fortuitamente– de la ejecución; aunque penando en distintos presidios largas condenas en las cárceles de Franco, hasta su exilio definitivo. En 1945 Amós viajó a New-York, para ver a su hija mayor y una parte del exilio en la ciudad. Viajando en noviembre a Mexico, en cuyo Palacio de Gobierno se reunieron las Cortes republicanas por última vez. Esa ocasional y ya última vuelta a ejercer la política le desagradó enormemente –llegó a calificar aquel medio del exilio, como “repugnante e irritante”– por las rencillas y los ajustes de viejas cuentas.13

13 Vid. Reguero, Víctor del; op. cit.; 425-27.

Pero lo que llevó a Amós a un desencanto personal ya en su vejez, entre achaques, fue la percepción de que internacionalmente el franquismo se afirmaría después de la II Guerra Mundial. Por lo que preparó, junto a su hija menor María residente en España, su vuelta del exilio: primero, en 1947, recurriendo judicialmente la multa que aún tenía pendiente del régimen sobre su persona, y “seguro de no haber incurrido en responsabilidad de ningún género”. En 1949 Amós se instaló en Biarrit con su esposa Josefina, hasta que en 1950 la Comisión liquidadora de Responsabilidades Políticas resolvió el recurso interpuesto por Amós y rebajó la sanción inicial hasta 150.000 pts. Pero sufragado su importe por Amós no pudo recuperar con su retorno, el 16 de septiembre de 1950, su patrimonio y propiedades, incautadas y apropiada por militares. Residiendo en un piso coyuntural de la madrileña calle de Hermosilla, el 29 de abril de 1963 fallecía Amós Salvador; y el 24 de diciembre del año siguiente, falleció su esposa Josefina.

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Viña Tondonia – Nuestra Historia: Patrimonio Cultural de La Rioja

ace 158 años del nacimiento, en Santiago de Chile, de don Rafael López de Heredia y Landeta de Arsúa, en el seno de una familia vizcaína y alavesa con profundos principios religiosos y éticos, presidida por sus tíos sacerdotes, encargados del sostenimiento de los sobrinos como consecuencia de la prematura muerte de su padre. El relato de los comienzos de su vida tiene una encantadora irisación romántica, que ha sido continuada por sus actuales descendientes, la tercera y cuarta generación, a quienes se debe en gran parte la última etapa de realizaciones de los proyectos de su abuelo y bisabuelo, respectivamente.

La visión de grandeza que caracterizaba la personalidad de don Rafael, en 1877, cuando se encuentra como propietario definitivo de un negocio en ciernes, coincide con la circunstancia favorable que se ofrece en ese momento para el vino español en el mercado mundial, por lo que asume las convicciones de los políticos y financieros que acaban de expresarse en los discursos pronunciados con motivo de la inauguración de la gran “Exposición Vinícola Nacional” de 1876-77. En esas disertaciones, alcanza énfasis el concepto de que España debería desempeñar en la estructura económica internacional el papel de “bodega del mundo”, al mismo tiempo que

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Bodegas Más que

Inglaterra sería el “taller del mundo” y Rusia, o Estados Unidos, el “granero del mundo”. Confirmaban puntualmente estas esperanzas los datos de la “edad de oro” de la viticultura española, con un formidable crecimiento entre 1877 y 1890, que pasa de 2.666.000 a 9.478.000 hl. Quiere esto decir que las ilusiones de Rafael López de Heredia y Landeta no eran un ensueño visionario, sino que se apoyaban en fundamentos sólidos, expuestos por doctos economistas y confirmados por la realidad del momento. No obstante, lo que nos parece admirable de don Rafael, es la intrepidez para acometer una empresa de ilimitadas aspiraciones, a partir de escasas disponibilidades financieras. Con limitados medios acomete la idea de fundar una marca universal que identifique el mundo entero el vino de Rioja. Como él mismo era un excelente dibujante, trasladó su propósito a un diseño que alcanzaría gran difusión en sus etiquetas y documentos comerciales. Se trataba de un globo que en sus segmentos ostentaba los colores de la bandera española y del que pendía el nombre de Rioja y cinco barricas con las denominaciones de los cinco continentes. Sobre el aerostato, en letra inglesa, R. López de Heredia y, debajo, “Vinos de España”. La amplitud de los proyectos de don Rafael se concertaba con la idea de obtener la máxima calidad para sus vinos, dentro de un concepto elitista que le aproximaba a los “gentilhommescultivateurs” franceses. Este proyecto que había conocido durante su destierro en Francia, requería la formación de un patrimonio agrario propio

odegas Más Que Vinos surge de la inquietud del equipo enológico hispanoalemán formado por Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez. La experiencia técnica, como asesores, se basa en años de trabajo en varias denominaciones de origen de España, así como en Francia, Italia, Sudáfrica, y Alemania. En el año 1999 empezaron su propio proyecto bodeguero en el pueblo natal de Gonzalo, Dos Barrios ubicado en la Meseta de Ocaña en la provincia de Toledo. Las viñas tienen hasta 80 años de edad y son de cultivo ecológico.

que le permitiera superar la dependencia de la compra de uva a los pequeños cosecheros, evitando así la diversidad cualitativa de las ofertas. Intentaba, pues, erigirse en cultivador a la usanza de los propietarios de los “chateaux” franceses que solamente elaboran el vino de su particular vendimia, con las uvas de sus “clos”. Para cumplir este objetivo, tuvo que aplicarse con la tenacidad y esfuerzo peculiares de su vigoroso carácter, a desarrollar innumerables tratos con los propietarios de las tierras elegidas, uno por uno, hasta alcanzar la compra de cada predio, en una complicada labor de concentración de tierras, dedicadas hasta entonces no solo al cultivo de vides, sino también a muy diferentes aplicaciones agrícolas. Don Rafael perseguía los parajes privilegiados por las características del suelo y la orientación de sus laderas, dentro de las condiciones geofísicas de la Rioja alta, quebrada y montañosa, con menos sol y pluviosidad mayor, capaces de producir las variedades de uva que dan origen a los vinos más suaves y equilibrados. Su perspicacia le inclinó a prendarse de los terrenos de Tondonia, ceñidos por un meandro del Ebro, amorosamente. La hermosa perspectiva que ofrece Tondonia a la distancia, se exalta cuando nos hallamos dominando su cota más elevada, en presencia de los montes Ibéricos que nos circundan; transparencias y siluetas de la Sierra de la Demanda, la cordillera de Cantabria, la sierra de Toloño y el Pico de San Lorenzo.

La vocación siempre ha sido elaborar vinos de las variedades autóctonas. La gama de vinos está basada en las variedades Airén, Tempranillo (Cencibel) y Garnacha. Se dedican también a recuperar variedades autóctona que se están perdiendo entre otras La Malvar. Su filosofía de trabajo se basa en dar a conocer el gran potencial que alberga la Meseta de Ocaña. Desde sus inicios sus vinos han recibido alto reconocimiento por la prensa nacional e internacional. www.bodegasmasquevinos.com

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El singular paraje fue en muy remoto pasado asentamiento de poblaciones celtibéricas. Alguien le atribuyó el topónimo de “Tondón”, por su redondez, derivando del vocablo latino “rotundus”. Aunque desusada, la palabra “tondo” se manifiesta todavía en el diccionario académico y vale en lenguaje arquitectónico, por “adorno circular rehundido en un paramento”. Don Rafael, seducido por la finca que había creado, deseaba culminarla con un castillo que improvisara para el futuro una tradición histórica, y llegó a proyectar esa imaginaria fortaleza en la cumbre de Tondonia; arquitectura que coincidía con el historicismo post-romántico arbitrado en Francia por Viollet-le Duc. El “chateau” no llegó a construirse, pero su calado que había de albergar las reservas de la propiedad, fue concluido con las mismas características del calado de Haro, revestido con piedra de sillería. La extensión de los viñedos de López de Heredia fue ampliándose además por sucesivas adquisiciones que dieron lugar a las fincas denominadas “Viña Cubillo”, “Viña Bosconia” y “Viña Gravonia”, superando una superficie de 170 hectáreas en los mejores pagos del término municipal de Haro y que hoy día dan nombre a sus reputados vinos con nombre de viña. A partir de 1923, el fundador decide abandonar la antigua fórmula comercial con que trabajaba para constituir una nueva sociedad anónima con el título de “Viña Tondonia. S.A”, a la que incorpora como directores gerentes a sus dos hijos varones; Rafael y Julio César.

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Las aspiraciones de universalidad para sus negocios que albergaba don Rafael, una vez realizado el formidable trabajo de unificar las fincas, llevando a cabo el desfondado, especialmente difícil por la topografía convexa de Tondonia que exigió el empleo de modernos artilugios, como el eficaz malacate que todavía hoy conservan, le inducen a establecer su central en Madrid. La capital de España, después del triste desenlace colonial de 1898, experimenta un impulso de modernidad y vocación europeísta muy propicia para introducir el vino de “Viña Tondonia” en los nuevos hoteles, como el RITZ y el Palace, fundados después de la boda de Alfonso XIII, con la princesa Ena de Batenberg, sobrina de la reina Victoria de Inglaterra. La encrucijada de la calle de Alcalá con la de Sevilla, adquiere cierto empaque de “city” londinense cuando se erige, en 1891, la sede española de la Equitativa de los Estados Unidos, en un edificio singularmente llamativo, que había proyectado el arquitecto José Grases Riera. La visión de grandeza que caracterizaba la personalidad de don Rafael López de Heredia le impulsó a elegir nada menos que este palacio de La Equitativa para situar la central de sus negocios y también la residencia particular, en la última planta del edificio, en toda la extensión de las fachadas a Sevilla y Alcalá, superficie que podría parecer desmesurada, si no fuera porque el fundador del “rioja supremo”, además de engrandecer su bodega acrecentaba la familia con tanto vigor que antes de acabar el siglo, en 1899, su esposa, doña Car-

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men Aransáez, daba a luz a su decimoprimer hijo, que no sería el último, pues aún nacerían otros tres en los años iniciales del siglo XX. Una de las primeras tiendas que el edificio de la Equitativa tenía en la calle de Sevilla, fue habilitada como elegante despacho de “Viña Tondonia”. Al fondo se encontraba la sala escritorio de don Rafael. Impecablemente ataviado con el chaqué gris y el pantalón de corte, los grandes ojos azules y la barba nívea prestaban a su figura solemne cierto empaque a la vez autoritario y noble, como de un santo o un emperador antiguo; en realidad un “gentilhommecultivateur” cuyo principal “pagus”, división rural de la “civitas” según los romanos, era nada menos que “Viña Tondonia” origen del “Rioja supremo”. La visita a la bodega de Haro, suscitaba ayer y hoy, emoción para cualquier persona de Ciudad, construyendo siempre obras ciclópeas, con los camiones de vapor, humeantes como máquinas de tren, automóviles de motores acoplados por Rafael López de Heredia y Aransáez, extraordinario mecánico que había realizado profundos estudios de ingeniería en Gran Bretaña y Alemania. Todo son contrastes entre el ambiente

rural más antiguo, de los establos en los que podíamos asistir de madrugada al difícil parto de una yegua o a la punción de vientre de un buey enfermo y la modernidad de los talleres con fresadoras y tornos de los modelos más avanzados. Un mundo de esfuerzo y creación en torno a los silenciosos calados en que envejece el vino, porque el vino es un noble señor que sabe envejecer en el silencio; como defendía en esta más que centenaria empresa familiar, Pedro López de Heredia y Ugalde, tercera generación: Nosotros tenemos vinos de treinta y cuarenta años que siempre se han reconocido como extraordinarios. Ahora no vamos a cambiar este tipo de vino que es al que están acostumbrados nuestros clientes, un vino clásico, elegante, equilibrado… Para muchos es un gozo haber bebido durante 138 años con la familia López de Heredia y poder contemplar todavía hoy artilugios, vehículos, grandes artefactos; documentos y fotografías. Todos los descendientes merecen su felicitación por su esfuerzo y acierto en mantener este patrimonio y por sentir que es una obligación preservar y transmitir generación tras generación.

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Eduardo Paternina Gonzalo

Jovellanos en La Rioja1

M 1

elchor Gaspar de Jovellanos en sus obras cita dos viajes por La Rioja. El primero lo titula, «Viaje de pruebas» y cuya motivación es la búsqueda de pruebas para un título. Al segundo se le pueda llamar «Viaje del destierro», su tránsito por La Rioja es forzado al ser zona de paso camino de su destierro en el castillo de Bellver, en Palma de Mallorca, donde vivió prisionero por orden de Manuel Godoy, a causa de sus ideas liberales. En diciembre de 1800, tras la destitución de Mariano Luis de Urquijo cómo ministro de Estado, vuelve Godoy al poder, el cual ordena la detención de Jovellanos el 13 de marzo de 1801 y su destierro a Mallorca, primero al monasterio de la Real Cartuja de Jesús de Nazaret donde fue bien tratado por los monjes -en el actual municipio de Valldemossa- y luego a la prisión del castillo de Bellver. Durante los años de prisión empeoran sus problemas físicos y aumenta su religiosidad. Liberado el 6 de abril de 1808, tras el motín de Aranjuez, rechazó formar parte del gobierno de José Bonarparte y representó a Asturias en la Junta Central y desde allí contribuyo a reformar las Cortes. El primer viaje se desarrolla desde el 26 de abril de 1795 al 28 de mayo de 1795, son 33 días de estancia en la Rioja Alta a la que conocerá y describirá con gran rigurosidad a esta tierra, sus gentes, su entorno y las posibilidades de la misma. Julián Marías en su libro «Ser español» comenta que “Incluso sus Diarios son de una severidad sin excepciones. No hay en ellos ni un destemple, ni una liviandad, ni un desenfado siquiera”. 1 Biblioteca de Autores Españoles. Ediciones Atlas, Madrid 1956. Tomo octogésimoquinto (III Jovellanos). Páginas 258 a 283.

Jovellanos - Cuadro de Goya 1780.

Jovellanos toma la Ciudad de Haro como punto central de su estancia para moverse por el resto de las poblaciones: Briones, Fuenmayor, Ollauri, Logroño, etc. Por lo perspicaz de sus observaciones y lo acertado de sus comentarios, sus opiniones son de una actualidad inusitada a pesar de estar escritas hace más de 200 años. Nos centraremos en su primer viaje.

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Motivo de su 1er viaje Realizar las “pruebas de hábito”, “pruebas de nobleza” o de “limpieza de sangre”, en Fuenmayor, de D. Fernando Valdés y Fernández Bazán, Brigadier, por serle concedido el Hábito de la Orden de Alcántara. Era hermano de D. Antonio Valdés y Fernández Bazán, ministro de Carlos III, también fue ministro y secretario de Carlos IV y amigo de Jovellanos.

Descripción Con lo observador y detallista que es, nos sorprende los escasos datos que proporciona de la población a finales del siglo XVIII, cita a Logroño con 2 000 vecinos (8 600 almas), Haro 1000 vecinos (4 300 almas), Nájera y el valle de San Millán con sus pueblos y vecinos. Comparando estos datos con los que en 1851 proporciona Madoz, únicamente Logroño disminuye de población. Los hábitos de esa época contrastan bastante con los actuales, así, la hora usual de levantarse de la cama solía ser de las cuatro a las cinco de la mañana, luego venía un tibio aseo y a tomar el chocolate, bebida habitual para el desayuno. Las viandas consumidas de las que nos hace referencia no varían mucho de las actuales, se debe tener en cuenta la época del año en que ambos viajes se desarrollan, abril y mayo, y las limitaciones del comercio en esos años. De los platos entrantes podemos citar el potaje, la menestra, las diversas hortalizas, tan abundantes y deliciosas en nuestros venajos, celemines y huertas, sopa de gato (plato típico de la cocina gaditana). La lechuga se consumía principalmente cocida. En los segundos platos no hace prácticamente referencia a las carnes pero, curiosamente, elogia el poder comer en toda la Rioja Alta pescado ¡fresco!, ya sea bacalao, merluza o congrio. Esto era posible por el mercado que había en Haro, comenta:

Mercado de Haro “El mercado de Haro es de los primeros de España, singularmente para pescados; vienen a él todos los de la costa de Cantabria, desde las cuatro villas hasta Guipúzcoa; vienen a buscarle los arrieros desde Andalucía,

Briones - Torre iglesia.

Castilla la Nueva y la Vieja; tráenle aquí los del país en retorno de sus vinos o de aceite, que compran a los que vienen a buscarle; el mercado es franco todos los martes. Tienen feria franca muy concurrida desde el 8 al 16 de septiembre. Se encuentra a 24 leguas de San Sebastián, 24 a Santander, 16 a Bilbao, esta situación fomenta el comercio de Haro. Corren aquí géneros ingleses como en Gijón”. Pocos eran los tipos de productos que se cultivaban. Dentro de los cereales, predominaba el centeno con grandes extensiones, el trigo y la cebada tenían poca amplitud. De las legumbres, la única que cita es la haba. En Nájera tenían grandes eras preparadas para pimientos, grandes semilleros de ellos. En toda Rioja hay gran furor por esta hortaliza; los de Fuenmayor los mejores por su tamaño y dulzura; los de aquí (Nájera) son más carnosos. La zona de Nalda le parece de una maravillosa fertilidad y elogia sus frutales. Cuando llega a Navarrete, comenta: “Soberbia campiña, bien regada. Olivos. ¡Que tierra tan venturosa!”

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dos se quejan de esto, de la multiplicación de viñedos, de los bajos precios del vino, de la falta de salida; pero las viñas crecen, tierras útiles para el ganado se destinan a ellas y esto prueba que su cultivo es útil”. Jovellanos observó a los jornaleros «parados». Era lo mismo que había denunciado Samaniego en su Laguardia natal al ver llegar a los temporeros en tiempo de vendimia. El vino era fuente de riqueza, pero sólo para unos pocos. El 28 de abril visita de D. José Fernández Bazán, pariente largo y que viene del mismo tronco que los abuelos del pretendiente y miembro de la Junta de la Sociedad Riojana.

Escudo R Sociedad de Rioja

En su segundo viaje (1801) analiza y reflexiona sobre las tremendas posibilidades de modificación y racionalización de la agricultura riojana, se nota que es una persona para quién la realidad cuenta mucho sobre todo en las cuestiones decisivas del país, según se deduce en su «Informe sobre la Ley Agraria», en la que propugna una valiente reforma de la propiedad agrícola. Le produce un gran desasosiego la multiplicación de los viñedos riojanos ya que quita tierra cultivable a otros productos y estimaba que ésta podía ser la principal causa de la miseria y pobreza de los jornaleros. Nos dice:

Tema de los jornaleros “Buenos huertos de hortalizas y frutas; todas en arriendo; ningún propietario rico puede cultivar la suya; nada cogería, porque todo se hurta: la fruta, la hortaliza, los gallineros, todo cuanto hay. ¿Esto ¿qué es? … un pueblo de miserables jornaleros, que gastan cuanto trabajan y perecen en el descanso; que pendientes de pocos ricos propietarios, envidian su fortuna y se irritan de compararla con su miseria. Estos jornaleros, son por lo común, para las labores menudas de las viñas; para las grandes, vienen aragoneses y campesinos; cuesta cada uno, en el día, doce y medio reales: ocho del jornal, el resto de un cuartal de pan, dos comidas y alojamiento que se les da; to-

Sociedad Económica de La Rioja Castellana -1783. Su primer objetivo será la construcción de un camino que permitiera el paso de las grandes galeras así denominaban a los carros tirados por mulas capaces de transportar 6 u 8 bocoyes de 48 cántaras de capacidad cada uno (768 litros) e invertían dos semanas en el trayecto de ida y vuelta hasta Santander desde donde lo exportaban en barco al mercado inglés. La finalidad de esta Sociedad era la de “facilitar la extracción del vino”, y de ahí su lema “prosperarás extrayendo” y para ello se tomarán medidas para mejorar su producción aunque sin perder de vista el resto de la producción agrícola. El problema era que en los años de buena cosecha los precios caían y parte del vino se quedaba sin vender. Como todavía no había medios para conservarlo (criarlo), había años que el vino viejo y el “reviejo” se tiraban para hacer sitio al nuevo. La Sociedad clama por las mejoras de la Rioja; todo su afán es el camino de salida de sus productos, por eso, todo el empeño de los riojanos estaba puesto en “sacar el vino”. Había dos posibilidades: 1) El de Santander, que estaba ya desarrollándose por el Valle de Tobalina (Merindades), Oña, la actual N-232. 2) El de Vitoria, proyectado por los alaveses que debe ir por el puente de Briñas y la garganta que da paso al Ebro.

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El puente de Montalvo, costó 1 600 000 reales, construido y pagado por la Sociedad Riojana. Servía para cualquiera de los dos caminos. La Real Sociedad Económica Riojana no tuvo otro objetivo, como comprobó el prócer asturiano, que se entrevistó varias veces con los miembros de la ‘Real Junta’ de la Sociedad.

efectúa una visita en el actual barrio de la estación para “ver una cuba de 1 600 cántaras; estaba ya deshecha, pero supimos de cierto que en la bodega del obispo hay una de 1 670 cántaras”. Luego visita la casa de la familia Ollauri, “que tienen un retrato de Luis I de Van Loo”.3

Era lógico que con la multiplicación de los viñedos se desarrollaran grandes bodegas como así nos las indica. En Navarrete cita tres bodegas con el nombre de su propietario, la de Nieto, el mayor cosechero de la zona, poseía una capacidad de 30 000 cántaras. Nos describe un lagar y prueba dos tipos de vino: el hervido y el supurado, gustándole más el primero. Posteriormente conoce la bodega de Gayangos, en Casalarreina, indicándonos:

Todo parece indicar que este palacio fue el escenario de un gran acontecimiento en la vida local: la entonces villa juró fidelidad y obediencia al primer rey español de la casa Borbón, en 1710, en plena guerra se sucesión entre Austrias y Borbones, prestó refugio a su esposa, la reina doña María Luisa de Saboya, junto con su hijo Luis, príncipe de Asturias, en esta casa El nuevo rey, Felipe V, correspondió a la hazaña de Haro y la tituló “Muy noble y muy leal”.

De Casalarreina y de Pedro Gayangos “Pueblo bien situado. Convento: Bella iglesia, bellísimo retablo, malo en pinturas. Puente sobre el Oja roto. Están haciendo uno provisional con troncos de chopo. Planos para otro nuevo. Bella vega cuajada de árboles. Comida abundantísima en casa del párroco D. Paulino Salazar. Examen de testigos, revista de testimonios para mañana. Somos recibidos por D. Pedro Gayangos, de la Junta de la Sociedad Riojana, buena especie de hombre, atento, vivo, sin la grosería de aldea, ni la afectación de ciudad, tiene tres hijas: una tolerable, otra mala y otra pésima en figura. Visita a su bodega. Tiene un lagar, prensa y dos cuevas, una de 2 naves con 4 cubas de 300 cantaras y la otra con 8 cubas de 500 a 600 cantaras, todo en sillería Probamos un buen supurado2 seco de 4 años”. En Haro visita la bodega de Juan de Bellogin que tiene una cuba de 1 200 cántaras, luego 2 Supurado: uva blanca que se deja secar en sitio seco, aireado, para perder humedad, concentrar su azúcar, dando un mosto de alto grado. Estrujado produce un mosto concentrado que fermenta con dificultad, tardando meses y quedando un vino de alto grado, con azúcar final, constituyendo un vino de “postre”.

Palacio plateresco del XVI

Asimismo, nos informa de fábricas de aguardiente en Navarrete, Nájera y Briones, esta última con una producción de 600 arrobas/día. En varias ocasiones nos comenta las alfarerías que conoció a lo largo de su estancia, había muchas, principalmente en Navarrete y Fuenmayor. La producción era para uso doméstico, siendo bastante imperfecta y basta. El domingo 10 de mayo de 1795 nos relata una peculiaridad, las practicas conjuratorias. Dice, “Hizo frío anoche; tocaron a hielo; aquí se cree que las campanas mandan sobre todos los accidentes naturales del clima y estación”. En el siglo XVIII era creencia generalizada que el bienestar en la sociedad rural dependía, en gran parte, de la climatología y no es extraño que utilizasen todos los medios a su alcance, incluida la invocación a la intervención divina, para combatir a las fuerzas del mal. En el año 1720 se publica en Bilbao el «Libro de los conjuros contra la tempestad de truenos, granizo y rayos, contra la langosta, ...», existen numerosas referencias de conjuradores y saludadores en La Rioja durante ese siglo y es lógico pensar que estas creencias populares chocasen con la mentalidad abierta e instruida de este ilustrado. El 25 de mayo está en el monasterio de San Millán de la Cogolla tomando anotaciones de 3 JOSÉ MANUEL RODRÍGUEZ ARNÁEZ. Haro guía de arte. Tecnovic, Madrid 1995. Página 49.

La Rioja

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diversos libros. Nos dice: “¿Quién podrá dar razón de tanto precioso códice como encierra? 36 códices góticos, 80 de otras edades, casi todos completos, bien escritos y resguardados” (total: 116).

Códices de S. Millán No hace referencia del Códice Emilianense nº 60 –“Passio Sanctorum Cosmae et Damián”-. Donde aparecen las primeras Glosas Emilianenses y en su folio 72 r la primera oración (hacia 1040). En 1795 no eran aún conocidas las glosas. Exclaustraciones: 1809 (franceses) – 1820 (Cortes liberales de Cádiz) - 1835 (Mendizábal) En 1821 el Jefe Político de Burgos decomisa el archivo de códices de San Millán y los traslada a Burgos, bajo custodia. Son: 65 códices + 5 incunables = 70. En 1851 pasa a la custodia de la Real Academia de la Historia. El año 1875 ocupan el Monasterio los Agustinos Recoletos. En 1911 D. Manuel Gómez Moreno, parece ser que, fue el primero que las leyó. En 1926, Menéndez Pidal, las comentó. Generalizando, se puede decir que la mayoría de las iglesias de nuestra tierra no le gustaron en absoluto y posiblemente es en las Bellas Artes donde realza su crítica. Únicamente se salva de sus críticas son el convento de Dominicas de la Piedad, en Casalarreina, el monasterio de La Estrella, en San Asensio y algún que otro retablo, vidriera o portada. Es en las torres donde desencadena los peores adjetivos, de la Briones dice que es “altísima y malísima”, las dos torres de Logroño son “malísimas” y en Sto. Domingo de la Calzada comenta: “A la catedral; ¡qué extravagancia!; no habiendo en ella donde hacer torre, se hizo al lado, con calle de por medio, pegada a una casita; pero ¡qué torre!, ¡pestilente!“.

Catedral de Santo Domingo de la Calzada Torres de la catedral: 1ª- Del siglo XII-XIII, de pequeña dimensión, destruida por un rayo en 1450. 2ª- Se levantó una nueva de mayores proporciones que acabo desplomándose y agrietó parte de la fábrica. 3ª- Se demolió y levantó una nueva al lado de la catedral, pero de manera exenta, para que no aportara tensión en el edificio. Esta fue la única razón para colocar la torre en un lugar tan inusual. Concluida en 1767. En las tres se hizo cargo de los trabajos Martín de Beratúa. Pero, habiendo permane cido varios días en Haro, no hace ningún comentario de la torre de Sto. Tomás, que posee una forma similar a las anteriores aun cuando las precedió en su construcción y fue la pionera en la configu ración de una escuela de maestros riojano-navarros a través de los trabajos realizados en ella por Agustín Ruiz de Azcárraga.

Portada Ley Agraria 1795

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PALACIO MARQUES DE CASA TORRE EN IGEA. EL TRUJAL DE SANGRE La Rioja

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Antonio del Castillo

Palacio Marqués de Casa Torre en Igea se encuentra ubicado el trujal, con su molino de sangre, su zona de prensado y recipientes de almacenaje. El conjunto se complementa con una 2amplia planta bajo cubierta.

El Trujal de sangre

Los elementos más significativos del Palacio, son el gran espacio octogonal de la escalera principal rematado en una espectacular cúpula con linterna para su iluminación natural y que conecta los cinco niveles de planta sobre la rasante del acceso principal y por otra parte el conjunto de grandes galerías abiertas y que abarcando toda la fachada a la huerta del valle del río Linares, se desarrolla en las cuatro plantas residenciales, creando un

9 Como un solo molino quizá resultase lento, se instaló definitivamente una máquina gemela que accionaba desde una única rueda motriz, las piedras de sendos molinos. La construcción de este molino puede fecharse en la segunda mitad del siglo XVIII, pues no se cita en el Catastro de Ensenada (1752) y sin embargo, en 1810 el Marqués pasó a ser propietario del trujal hidráulico del común, por lo que a

bello y equilibrado fuego de masas en las plantas inferiores y de conjunto abierto en las superiores y rematadas en su espectacular cubierta a cuatro aguas que parte del imponente alero y que se remata en la gran linterna octogonal. Los cinco primeros Marqueses de Casa-Torre, estuvieron vinculados a la denominada Rioja Castellana (Soria-Burgos) y hoy Comunidad de La Rioja, mientras que los restantes lo estuvieron al Señorío de Vizcaya, Navarra y Madrid, ostentando actualmente el título de X Marquesa de Casa-Torre, Dª Mª Aranzazu Ruiz de Gamiz residente en su casa Palacio de Irurita en el valle del Baztan de Navarr

3 El Palacio de Marqués de Casa orre, en el que se encuentra ubicado el trujal de aceite con su singular “molino de sangre”, recibe su denominación del título mobiliario que Juan José Ovejas y Díaz obtiene del Rey Felipe V por sus servicios en el birreinato del Perú, en París y la consiguiente aportación a las arcas de la Corona. La ubicación en el actual Igea se debe exclusivamente a que nació en esta Villa y aquí quiso retirarse, por lo que encargó al arquitecto navarro Juan Antonio Jiménez y Romano, para dejar constancia en su villa natal de sus éxitos militares, de cargos ostentados y de su gran fortuna acumulada como hábil Comerciante, Inversor y Banquero.

El Palacio que construye entre 1725 y 1729 y que aun hoy está considerado el más excelso edificio de Arquitectura Civil de La Rioja, tanto por sus trazas arquitectónicas como por su calidad constructiva, funcional y espacial, fue en 1980 declarado Monumento Nacional y dispone de ocho niveles de planta de los que la baja, primera, segunda y tercera constituyen el gran área residencial, mientras que en la semisótano uno y dos se desarrollan las actividades de transformación agropecuaria, la bodega de transformación y elaboración de vinos con la uva del lugar (en su zona derechas) y el trujal de transformación y elaboración de aceites con las olivas del lugar (en su zona izquierda), y es pues en esta zona donde

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6 almacenar su líquido interno que denominamos “aceite”. El olivo como árbol El proceso de la obtención del asociado al cultivo, se puede datar sobre el aceite, tras el molido previo realizado en la año 2000 a.c. en la zona del Oriente “doble muela olearia” de “sangre” pasaba a mediterráneo asociado a Asiria, Egipto y en una “prensa de capilla o tornillo”, situado y concreto en la zona Fenicio-Judea. Al área empotrado en el muro de carga de gran del Mediterráneo Occidental hacia 1.200 espesor que separa la zona de “molino de a.c. comienza a llegar de la mano de sangre de doble rueda” con el área de Fenicios y Griegos pero puntualmente en la almacenamiento y selección de los costa, ya que estos pueblos solo distintos aceites obtenidos. Este tipo de establecieron colonias en la costa y no prensa clásica, se incorpora hacia el siglo penetraron en el interior excepto para XVIII, por lo que coincide al final con la comerciar por lo que realmente la época de construcción del conjunto de extensión generalizada en el área Palacio del Marqués de Casa-Torre, que meridional de la Península Ibérica se incluía este trujal de aceite y una bodega realiza a través de los Romanos, ya que de elaboración y conservación de vino, estos son el primer pueblo en colonizar la ambos situados en las plantas inferiores práctica totalidad del territorio peninsular. (semisótano) respecto a la calle a la que da frente el Palacio (planta baja), que junto a Los habitantes de Igea, han las plantas primera, segunda y tercera, obtenido tradicionalmente el aceite albergaban la parte de uso residencial del necesario para su alimentación, del fruto Palacio: La propia planta baja hacía de de numerosos olivos que todavía se nexo de unión entre el uso Residencial y el cultivan en sus tierras. Industrial Agrícola, ya que desde eltrujal, gran Igea, encuentra la La Villa Salaque de se Máquinas delen zahuan principal, se podía accederpora Comunidad de directo La Rioja, seel encuentra tenía acceso desde exterior, ambos usos además desde planta situada a 546 m yde altitud al la cauce un portón al que se llegabajunto a través de una inferior de cuesta. la afluente zona En industrial se accedía a la delempinada río Linares, del su Alhama, interior yelalcual fondo 8 al gran terra y huerta vallada anexa recorre a su paso el más oriental de los se encontraba la máquina, consistente en Palacio. Siete Valles que delforman la techo antigua un eje vertical suelo al que (ardiese) con louna que el perjuicio provincia dede La Rioja. disponía rueda motriz enpara cuya el llanta En el muro contiguo alalaVilla, bodega, cosechero claro. El era término de y y hacia abajo semunicipal hallaba lade hilera de bolillos junto a uno de los molinos, se dispuso la 56de km² de superficie está rodeado por los madera que movían las dos primera prensa de un soloeposeía tornillo, yuna junto Como el generales Marqués detransmisiones sus vecinos, Cornago, Grávalos y a independientes ella, en ampliación posterior, añadió considerable producción sus olivares, es Cervera deluna Río Ahama,de ciudad esta se última, de ambos molinos. la que segunda prensa, de mayor capacidad lógico no deseando correr el riesgo del de a cuyo partido perteneció Igea durante trabajo, con En dos sorteo, oaños. bien tener que abonar una muchos latornillos. actualidad, es Arnedo, Estas transmisiones estaban cantidad excesiva a los privados, Calahorra y por Alfaro núcleos con los que y formadas un eje trujaleros de madera horizontal decidiese construir su propio trujal. tiene mas vínculos comerciales por dos ruedas o engranajes de bolillos, la una proximidad ya que la distancia adeLogroño, que recibía el movimiento la rueda capital de yla la Comunidad es de motriz, otra que Autónoma, los transmitía a la 107 km. de bolillos del eje vertical del molino, rueda el cual en su giro arrastraba la piedra. partir de entonces, no juzgamos posible su construcciónLas ya que no lo necesitaba. piedras de molturar, estaban El trujal considerado industria colocadas verticalmentecomo y eran arrastradas de transformación de un una producto por sus ejes sobre solerabásico de piedra (la aceitunas) para el consumo formada en otro por aptocuñas engarzadas (aceite) pude considerarse dividido en sólidamente. varias zonas que se distribuían en varios recintos dentro Palacio. Lasdeltransmisiones y ruedas de accionamiento de los ejes de las piedras de salas estaban de almacenamiento losLas molinos, bajo el suelodede la aceituna la Planta Sala, se en elsituaban interior deenpequeñas galerías Semisótano y estapracticadas era introducida abovedadas para desde tal fin. el exterior a través de dos pequeñas ventanas practicadas la fachada La máquinaen del trujal, está principal. Desde las ventanas en hasta madera; el totalmente construida sueloprobablemente de la Planta Semisótano la oliva haya, paracaía radios, llantas y por una rampa muro. bolillos y practicada pino para en los elejes. Los ejes de madera, terminaban en ejes de hierro y Desde luego, construir un trujal hidráulico en el siglo XVIII era muy costoso (había que construir un canal, un edificio y dotarlo de maquinaria) y además, al almacenar el aceite en las bodegas del Palacio, no eliminaba el

12 La situación de estas prensas REVISTA REVISTA PANACEA PANACEA AGOSTO MAYO 2015 puede apreciarse en el plano de la planta 5 Sótano, en los dos huecos del muro entre la Sala de Máquinas y la Bodega. A la Sala de almacenamiento de aceite, contigua, como quedó dicho, a la anterior; se accedía a través de una puerta practicada en el muro (donde según todos los indicios se encontró un hogar que suponemos servía para calentar el agua que añadida a la pasta, permitía obtener mejor aceite en el prensado. En la Sala de almacenamiento de aceite o bodega, se encuentran en perfecto estado, 20 vasijas prismáticas, talladas en piedra arenisca con tapa de madera capaz cada una de ellas de contener alrededor de 750 litros de aceite. También se encuentran en esta y otras salas 11 contiguas tinajas de diversas medidas, trabajadas a manomaterial. con idéntico llantas del mismo Las fin. piezas que formaban las ruedas, quedaban El censo unidas de su población se estima solidamente por llantas de hierro enque 1170 habitantes, cifra que ha sufrido abrazaban el conjunto. un ligero aumento en los últimos diez años, modificando la tendencia de Hemos observado que la madera, paulatino queun modo se observó no estabadescenso trabajada de basto. Las durante las décadas anteriores. A ello ha uniones eran machihembradas y su contribuido en gran pulido. medida el acabado perfectamente Los bolillos establecimiento de en nuevas industrias, la en están colocados agujeros rebajados explotación las llantas. intensiva de sus recursos agrícolas y ganaderos y el retorno a la Villa de muchos de sus vecinos que llantas, un Los refuerzos para unir díaradios emigraron por de todavarilla la geografía y ejes eran de hierro de española busca deque trabajo. secciónen cuadrada no se dejó lisa, sino revirada, logrando incluso un agradable Losestético hallazgos, recientemente efecto allí donde funcionalmente realizados en el lugar del término 10 no era necesario. conocido como “Los Casales”, cerca de la En el suelo de la Planta Semisótano, existían diversos agujeros practicados justo sobre los molinos, a través de los que caía la aceituna. Esta era repartida uniformemente, al compás del giro de las piedras, por un dosificador cuya forma se acompaña en las láminas adjuntas. La Planta Sótano, albergaba la Sala del trujal o mejor dicho de la máquina que accionaba los molinos, y la Sala de Depósitos de aceite, donde se almacenaba el producto.

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Humanidades , Ciencia y S anidad

Especial La Rioja

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AGOSTO 2015

sumario  AMÓS SALVADOR RODRÍGUEZ  AMÓS SALVADOR CARRERA  JOVELLANOS EN LA RIOJA  PALACIO MARQUÉS CASA TORRE

Viña Tondonia – Nuestra Historia: Patrimonio Cultural de La Rioja

Intervienen: Daniel Pacheco, Pablo Boyer Alejandro R. Díez Torre, Mª José López Heredia Eduardo Paternina Gonzalo, Antonio del Castillo

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NÚMERO CINCO

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