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Pasando Pasando Página. Página. El El motor motor de de la la Sierra Sierra Norte. Norte. Edición Edición cuatrimestral. cuatrimestral. Revista Revista gratuita gratuita Nº Nº 9. 9. Noviembre Noviembre 2017 2017

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HACIENDA

SAN MARTÍN la cocina de la abuela

Blanco, Blanco, 17 17 Horcajuelo Horcajuelo de de la la Sierra Sierra

C/Comunidad C/Comunidad de de Madrid, Madrid, 99 Horcajuelo Horcajuelo de de la la Sierra Sierra (Madrid) (Madrid) Móvil: Móvil: 690 690 691 691 855 855

Tlf. Tlf. ++ 34 34 918 918 69 69 70 70 29 29

Tlf Tlf de de reserva: reserva: 91 91 869 869 74 74 74 74 www.haciendasanmartin.es www.haciendasanmartin.es

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Sumario

4. Editorial 6. Txema Cabria 10. Asfalto 16. Fiesta del Vino 20. El Molar, cultura vitícola 22. Arte 26. Yoga para niños 30. El Sueño de Muriel 34. Pedrehuerta 40. Galgos 44. Salud 53. Redes Sociales 54. Nutrición

Cine

Además: Motor, Cine, Economía de Bolsillo, El Buen Yantar, Horóscopos.

Arte

Pasando Página NÀ 9 - Nov iembre de 2017 Edita: Pilar Gast Dirección y Publicidad: Pilar Gast Jefa de Redacción: Ángeles Ferreiro Redacción: Verónica Álvarez, Gustavo Moral de Gregorio, Ángeles Ferreiro, Rubén López, Paloma Canseco, Elena Aljarilla, Manuel Barrero, Elsa Alonso, Ángeles Ruiz, Juanjo Rodríguez, Tery Logan, Jesús Casañas, Raquel Pereira, Antonio Terán, María Isabel Jareño, Rebeca Díaz, Eduardo Martin Zuil Foto de Portada: Jorge Pascual Montaje Portada: Ana Córsico Maquetación y diseño: Ana Córsico Colaboración en Maquetación: Raúl Andrés González Ilustraciones: Moisés Tolosa, Alberto Mad, Luján Rueda Ferreiro Fotografías: Pilar Gast, Juanjo Rodríguez, Jorge Pascual Edición Gráfica: Pasando Página Imprenta: Publizona Impresiones Redacción: C/Pontevedra 15 - Pedrezuela, 28723 Teléfono: 690 847 560 Distribución: Pasando Página Contacto: Pgast@revistapasandopagina.com

Galgos

CON LA COLABORACIÓN DE TODOS USTEDES Impresa en papel ecológico libre de cloro La Revista Pasando Página no se responsabiliza de las opiniones de sus colaboradores. © Pasando Página es una marca registrada -Todos los derechos reservados Nº de Registro: 1038246 - Depósito Legal: M-17345-2015

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A TODOS NOS GUSTAN LOS CAMBIOS Se acerca la despedida del año y nos preparamos para festejarlo con un número rebosante de sensaciones. Sabemos que hoy en día tenemos que agradecer mucho a las nuevas tecnologías; pero muchos seguimos sintiendo un placer casi fetichista al leer sobre papel por infinitas razones, como el tacto y el olor de un libro o una revista. Queremos despedir este ya viejo 2017, dejándonos llevar por el corazón. Y empezar el nuevo 2018 deseando a todos nuestros lectores, una vida que, aunque para muchos no sea la más perfecta y ordenada; que al menos si sea relajada y placentera. Dejémonos envolver pues, por los dorados, la entrañable dulzura navideña, el reconfortante calor de las chimeneas y el necesario amor de nuestras familias. ¡¡Feliz lectura¡¡

Desde aquí todos los colaboradores de Pasando Página, les desean unas felices fiestas y una buena salida y entrada de año

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“La belleza de la ha influido en muchos de mis temas”

Pie de foto: Txema Cabria a los teclados de NuvolutioN - Autor: Paydreams

Texto: Susana León

1. Acabas de publicar tu primer álbum, “Beyond The Unexpected” y ya estás nominado a los Hollywood Music in Media Awards y has ganado varios premios con él... ¿cómo se lleva representar a tu tierra en Hollywood? Me encanta ver que en la lista de nominados, donde hay músicos de gran talento de todo el mundo, aparezca mi trabajo y “El Casar” como referencia. Hemos ganado tres premios a la Mejor Canción en la categoría World con Skye Island, que es el tema que abre el disco, y posiblemente el más enérgico del mismo. Y estoy nominado, por segundo año consecutivo, a los Hollywood Music in Media Awards con The New Love Fountain.

2. Te declaras amante de la sierra madrileña, ya que parte de tu adolescencia la pasaste allí (en Colmenar Viejo) y actualmente sigues muy cerca de ella, en El Casar... ¿influye el entorno donde vives en tus composiciones? La Sierra Norte de Madrid siempre ha sido el sitio donde he querido vivir, y su belleza ha influido en muchos de mis temas. Aquí es donde encontré mi hogar hace ya 14 años, donde me acogieron y donde me siento en perfecta armonía para crear todos mis temas. Además en la zona hay una cantidad increíble de artistas de todas las disciplinas, no solo músicos, sino pintores, escultores, poetas, escritores, actores… En fin, no podría estar en mejor sitio.

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Portada de Beyond The Unexpected, álbum debut de NuvolutioN Autor: David de Luz

Txema Cabria, compositor madrileño - Autor: Paydreams

3. Beyond The Unexpected significa “más allá de lo inesperado”. ¿Por qué bautizaste así tu nuevo trabajo? Desde el principio tuve claro que con NuvolutioN quería romper las cadenas, a veces muy rígidas, de lo que es el New Age, para lo que aposté por una producción especial, mezclando diferentes estilos y con una portada nada convencional... Y me sorprendió que, una vez comencé a recorrer ese camino llegué mucho más lejos de lo que esperaba, y de ahí surgió la idea del título, que al final es toda una declaración de intenciones… 4. En la portada de Beyond The Unexpected aparecen varios corazones conectados por cables, como los que se utilizan para conectar los instrumentos musicales. ¿Por qué esta portada? Para mí NuvolutioN tiene un propósito fundamental, y es demostrar que la música es un medio de conexión entre personas, independientemente de credos, ideas, culturas, sexos y edades. Las emociones son emociones, y

son inherentes al ser humano, y eso funciona seas de donde seas, o creas en lo que creas. De ahí que el conjunto de la portada y contraportada muestre la música que sale de mi corazón y que conecta con otros muchos corazones del mundo, a través de los cables de audio, que simbolizan la vertiente electrónica que tiene mi música. 5. Aunque eres el alma mater de NuvolutioN, el compositor de todos los temas, ¿quién más se ha embarcado en este transgresor proyecto musical? He tenido la suerte de contar con grandes profesionales en la grabación del disco, como Yossi Sassi, un músico israelí que participa en el disco con su bouzukitara (una especie de guitarra eléctrica, con un mástil adicional a modo de bouzuki que él mismo diseñó), y que imprimió un carácter más potente al que habitualmente encuentras en este tipo de música, que era justo lo que pretendía.

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1347-17 MYC REVISTA PASANDO PAGINA Nº 9_MYC - INTERIORES-FERRO - Impresión de blanco cal.

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En los directos me acompañan sobre el escenario Guille

10. ¿Dónde podemos escuchar o comprar tu disco?

Manzanares a la batería, la sensibilidad y la dulzura per-

Podéis

sonificadas en Belén Zanetti al violín, la pasión de Fátima

Reverbnation, por citar algunas, y si os gusta, compradlo

Jiménez a la flauta travesera, y a la guitarra de diez cuer-

en formato digital a través de Itunes, Apple Music,

das y eléctrica, Nacho Casatejada, vecino de El Espartal

Google Play, Amazon, etc… y en formato físico a través

y un gran comprometido con el arte en la Sierra

de www.nuvolution.es o en cualquiera de mis conciertos.

escucharlo

en

Spotify,

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Madrileña. Y un servidor, a los teclados. 11. ¿Y si queremos ver en directo a Nuvolution? 9. Si quisiera regalar tu disco estas Navidades, ¿a qué

El 26 de Enero, actuamos en Torrelaguna, en el

tipo de persona le gustaría?

Restaurante Alfolí de la Sal, donde además de cenar de

NuvolutioN bebe de muchas influencias y estilos, no solo

maravilla, trataremos de hacer que el público disfrute de

el New Age, sino también de multitud de referencias

una atmósfera cálida a través de nuestra música. En el

como la Música Celta, Oriental, Clásica y el Rock

directo de NuvolutioN también incorporo un espectáculo

Progresivo. Es un proyecto que gustará a todo aquél que

audiovisual que además de crear el ambiente necesario,

busque dejarse sorprender, que evidentemente guste de

ayuda a explicar el mensaje de cada uno de los temas.

la música instrumental y de las fusiones y sobre todo que

Podéis informaros de todos nuestros próximos concier-

quiera recibir un mensaje de optimismo.

tos en Facebook (@nuvolutionmusic).

Txema Cabria, creador de NuvolutioN - Autor: Plastikete

1347-17 MYC REVISTA PASANDO PAGINA Nº 9_MYC - INTERIORES-FERRO - Retiración cal.

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ASFALTO 45 años de escuela Texto: Jesús Casañas. Fotos: M.Díaz

Celebráis este año el 45 aniversario de la banda con dos discos: uno de estudio, Crónicas de un tiempo raro, y otro en directo, Sold out. ¿Cuánto trabajo ha tenido detrás este lanzamiento doble? Julio Castejón Crónicas de un tiempo raro no es un disco que se haga porque cumplimos 45 años, aunque el nombre sí que los cumple. Tocaba ya este año sacar un nuevo disco de estudio, el anterior era de 2014. El disco en directo se ha publicado porque es la grabación de un con-

cierto histórico en Madrid, concierto en el que se celebraba el aniversario, y porque quedara también constancia del ilustre elenco de invitados que tuvimos esa noche. El 3 de febrero salía a la venta Crónicas... y al día siguiente grababais el directo en la Sala La Rivera de Madrid. Sí, justo era el día que arrancaba la gira del 45 aniversario, aquí en Madrid, era la ocasión estupenda y así se hizo, para que coincidiera con la publicación del nuevo álbum.

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¿Le dio tiempo al público a aprenderse los temas nuevos de un día para otro? No creo (risas). Pero bueno, se dio así. Dos o tres días antes estaba ya disponible en Internet, y probablemente ya había gente que había escuchado algo. Tampoco hay necesidad de aprenderse las canciones de ningún disco, cada uno las escucha, las disfruta y ya cuando las vuelve a oír se queda con los detalles y las puede cantar. El día del concierto debió ser de lo más intenso. ¿Cómo lo recuerdas, ahora que han pasado unos meses? Muy fatigosa la preparación, porque hubo más de cuarenta personas involucradas en que todo aquello saliera bien y yo tenía la responsabilidad de atender a los invitados, de darles confortabilidad en el escenario y en los ensayos. Fueron muchas horas de dedicación. Sí que hay un recuerdo que tengo de que cuando terminó el concierto, después de dos horas y media, llegué al camerino a descansar en un sillón y no tenía fuerzas ni para coger una botella de agua.

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Con casi una veintena de discos de estudio a vuestras espaldas, ¿cómo elegisteis las canciones que entrarían? Pues como elegimos las canciones cada vez que hacemos un concierto: tratando de entregar cosas muy aceptadas por el público, las más conocidas, y otras que no lo son tanto, pero que son las que más nos estimulan a la hora de tocar. Los Rolling salen a tocar ‘Satisfaction’ pero seguro que prefieren tocar otra antes. Cuando llevas tantos años tocando una serie de canciones corres el riesgo de poner el piloto automático. Cuando estás con una canción que no has tocado muchas veces y es de lo último que has hecho sí que tienes esa tensión de querer hacerlo perfecto, disfrutando además de tu última creatividad, que tiene más que ver con quién eres ahora mismo.

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“Cuando acabó el concierto no tenía fuerzas ni para coger una botella de agua”.

En 2009 ya grabasteis otro disco en directo, Al fin vivos. ¿Qué novedades encontraremos en Sold out respecto al anterior? Son dos momentos diferentes, a pesar de no estar muy separados en el tiempo. Son formaciones completamente diferentes, yo soy el único que está en ambas. El concierto de Al fin vivos fue precioso, y también muy bien cuidado. Este último no solo es un concierto de Asfalto, interviene gente de fuera con invitados muy especiales. No digo que no los hubiera en Al fin vivos, que también hubo algunos, pero no con la relevancia que se le dieron a éste, con nombres como Manolo García, Aurora Beltrán, El Drogas o José Carlos Molina. Casi la mitad de los temas de La Riviera están interpretados por voces totalmente atípicas. En el otro casi todo lo interpretamos nosotros, salvo algunos coros invitados como es el caso de Las Supremas, que son amigas mías de la infancia. Son dos discos diferentes y reflejan dos momentos de la banda. La de ahora es muy potente y con mucha energía, y en el 2009 se buscaba la exquisitez: buenas voces, muy bien tocado… Yo me siento muy orgulloso de los dos. ¿Eligieron los invitados los temas a interpretar o se los propusisteis vosotros? Los eligieron ellos, por supuesto. Hay una participación muy importante que no es nada relevante, y es la de Mario del Olmo, que canta en la cara b del primer single de Asfalto, el que dio nombre al grupo. Se marchó en 1974 y no había vuelto a subirse nunca, siendo él el que inventó el nombre. Cuando se lo propuse me dijo: “¿Por qué yo? No

soy nada importante” y yo le dije “claro que lo eres”. Además quedó precioso el tema. También se subió otro ex miembro de la banda como es Ritchie Benítez… Sí, hacía treinta años que dejó el grupo y fue muy bonito. Tanto que en el concierto que vamos a hacer aquí el día 9 de noviembre en Madrid va a volver a repetir, porque el hombre se quedó entusiasmado y la gente con él. Cuando acabó el concierto me dijo que había sido demasiado hermoso como para que no se repitiese nunca más. ¿Pensasteis en algún momento invitar a otros ex miembros icónicos como Miguel Oñate, José Luis Jiménez o Lele Laina? Miguel Oñate ya participó en el concierto de 2016 en Penélope, tocó los dos días, sí que había estado. Y en cuanto a José Luis Jiménez y Lele Laina, son ellos los que se niegan a este tipo de participaciones. Yo se lo he ofrecido, muchísimas gracias, pero ellos no quieren. Asimismo ha participado con su saxo tanto en el disco de estudio como en el directo John Helliwell de Supertramp, una de vuestras bandas de referencia. ¿Un sueño hecho realidad? Sí claro, ha sido un regalo tenerlo con nosotros aquella noche y tener la oportunidad de conocerlo y demás, pero le pongo en el mismo valor que pongo a Molina o a cualquier otro invitado de aquel concierto.

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Bienvenidos a la fiesta del vino El X aniversario de la Feria del Vino del Molar, celebrado el fin de semana del 6 octubre, fue un auténtico homenaje a la tradición vinícola de estas tierras. Durante los tres días de celebración, vecinos del Molar, gentes de toda la región e incluso algún que otro visitante extranjero, disfrutaron de una fiesta de color granate, con aroma fresco de la Sierra y gusto a la mejor gastronomía de leña.

Fue en el año 2008 cuando un grupo de hosteleros, fundaron la asociación ASECUM, con el objetivo de dar a conocer “el tesoro que se esconde en las faldas del cerro”. Así hace diez años decidieron crear con mucho trabajo e ilusión, la primera Feria del Vino del Molar. En efecto el vino elaborado de manera tradicional, en tinajas de barro, al natural, es el gran protagonista de estas jornadas. Durante los tres días de feria, son múltiples las actividades que se ofrecen, para conocer un poquito más de cerca la cultura vinícola. Desde la pisada de la uva, donde pue-

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den participar tanto adultos como niños, hasta catas de vinos, mercadillos, mesas redondas, o conciertos en directo. Una de las actividades que se realizan con mayor ilusión, según cuentan sus promotores “es la excursión

de la vendimia, en la que invitamos a los colegios del pueblo a conocer la historia de las bodegas y el proceso de la elaboración artesanal del vino”.

Buen vino y buena mesa

mínimo detalle decorativo es tenido en cuenta. Estos días los bodegueros y bodegueras se visten con los trajes típicos y la música tradicional recorre cada rincón. Las luces tenues al caer la noche, el olor a vino y leña, crean un ambiente distendido y acogedor.

Las faldas del cerro de La Torreta, donde se ha desarrollado la gran zona de bodegas abierta al público, es el lugar donde se realizan principalmente todas las actividades. Estos días, las bodegas “salen” a la calle en casetas donde el más

Los visitantes pueden degustar los matices de los diferentes vinos producidos en el municipio, junto con una tapa de la mejor gastronomía por sólo un euro con cincuenta. Muy recomendable el pisto hecho a fuego lento y presentado en

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El día de Reyes La cordialidad y amistad que existe entre los promotores de la Feria, es sin duda una de las bases del éxito. Si bien desde hace dos años cuentan con el apoyo del ayuntamiento, anteriormente fueron los propios hosteleros los que con mucho trabajo y cariño la sacaron adelante. La familia de las Bodegas de La Torreta, siempre tuvieron el objetivo común de dar a conocer la cultura del vino del municipio, preservando una tradición de valor incalculable. Charlar con ellos, te permite descubrir el orgullo con la que preparan estas jornadas y cómo se involucran en sus negocios. Paco el Espada (cuya bodega lleva el mismo nombre) relata cómo “con algunos clientes pude celebrar el nacimiento de mi hija, y todavía siguen viniendo”. Es precisamente la madre de Paco, la encargada de elaborar las rosquillas de vino en el acto de clausura de la feria. Para David de la Cueva del Lobo, la Feria del Vino es “como el día de Reyes”. Este hostelero de vocación, cuenta cómo en todos sus viajes anda buscando algo con lo que decorar la bodega, mientras te enseña los manteles de seda traídos de la India que cubren las mesas. Los hermanos Ismael y Toñete de El Matador, continúan “con mucha ilusión y trabajo bien hecho” la bodega que un día abrió su padre y de la que son dignos herederos. Y cómo no mencionar La Cueva de Krusty, que toma el nombre del divertido apodo de su dueño Albano. “El vino del Molar es único” nos cuenta, al igual que única y original su bodega. Todos ellos hacen de la Feria del Vino del Molar una fecha que cada año cuenta con más afluencia de público. En la que tanto pequeños como mayores pueden disfrutar. Una feria que reivindica la gran y diversa oferta cultural que existe en todos los pueblos de la Sierra Norte. Donde no pasa desapercibido la calidad del producto, el respeto a la tradición, y el buen hacer de todos los que colaboran en ella. Sean bienvenidos a la fiesta del vino, seguro que repiten. Texto: Rebeca Díaz Fotos: Pilar Gast

Nuestros bodegueros

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Texto: F. Javier Berrendero Vegas

“El Molar, Cultura Vitícola”, es un documental que recupera parte de la historia olvidada de los vinos de la zona de El Molar. Vinos que cultivaban y que elaboraban hace siglos, los monjes cartujos del Monasterio de El Paular con influencia de la Borgoña Francesa, en la granja que tenían en Talamanca de Jarama y que comercializaban a través de sus mesones en Getafe y diferentes propiedades. Este documental habla y explica toda la historia y tradición de la cultura vitícola de El Molar, a través de una locución que narra hechos contrastados con documentos de archivo históricos y testimonios de diferentes personas expertas en la materia. También habla del presente y el tremendo potencial de la zona, así como de un posible futuro muy prometedor. El documental cuenta con entrevistas a personas de relevancia dentro del mundo del vino, como José Peñín (Guía Peñín), Amaya Cervera (Spanish Wine Lover) y Oscar Pasanau (Uvas Veloces). Viticultores de El Molar que nos hablan de la cooperativa y los cultivos en la actualidad y Antonio Valdeavero de “Bodegas El Matador”, restaurante de las cuevas de El Molar, que nos habla del origen de la apertura al público de dichas cuevas. Este documental se presentó en la “X Feria del Vino de El Molar” el sábado 7 de octubre y fue todo un éxito, teniendo una gran aceptación por parte de los asistentes. El documental se puede comprar en formato DVD y más adelante estará disponible en canales como Vimeo en formato HD. Comprando el DVD ayudarás a poder seguir realizando trabajos como este. Puedes reservar tu copia escribiendo un mensaje o enviando email a elultimobus@gmail.com, la asociación te lo hará llegar con mucho gusto y te estarán agradecidos por creer y apoyar la cultura. “El Molar, Cultura Vitícola”, es un documento de un valor cultural muy importante Está producido por la Asociación Cultural “El Último Bus” y Javier Berrendero Vegas (Nicko), que a parte de producirlo a nivel ejecutivo y también artístico y técnico, ha compuesto, grabado y masterizado la música original del DVD, trabajo que le ha servido a la vez como trabajo final de su Bachellor of Music Production. 20

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Francisco Heredia o la transparencia

Por Antonio Terán y Pando Lirios. Acuarela sobre Saunders 23x33 - 08/16

Antonio Terán Pando

teranpando@gmail.com

Semblante de acuarela, diría yo que tiene Heredia. Mirada transparente. Sosiego, Orden. -Mi interés por las Bellas Artes nace por mi padre. Pero me considero autodidacta…Mira, la curiosidad lo es todo y yo siempre he sido muy curioso, especialmente en aquellas cosas que implican manualidad… -Todos los términos artísticos, son un contrapunto de una vida “demasiado tecnológica”.

papel escribimos poemas desesperanzados o chuscos, en el papel garabateamos monigotes o dibujamos corazones aflechados para nuestra amada juvenil. Atreverse con el papel tiene sus riesgos…muchas veces nuestros más desesperados o abyectos pensamientos, fijos sobre un papel y abandonados por vergüenza u olvido, reaparecen inopinadamente, dándonos visiones de nosotros mismos que nos atenazan o nos recuerdan.

Francisco rememora la cantidad de veces la acuarela le defraudó. En un momento determinado, llegó a la feliz conclusión de que en arte tan evanescente, los materiales han de ser de calidad. Me reconoce con sencillez, que las cosas le salían mal porque no utilizaba ni buenos pigmentos ni buen papel. El papel. Que bello soporte y que mal tratado muchas veces. Delicado, suave o verjurado, granuloso o satinado el papel es una herramienta inherente al ser humano, En

Francisco dice: -Sí, reconozco que el óleo es el rey. Que en la acuarela hemos de contar con un elemento difícil como es el blanco del mismo papel y el movimiento errático del agua…aun así, disfruto más con la acuarela. -Disfruto de su inmediatez. Una acuarela ha de estar terminada entre dos horas y dos días, para ser “atractiva”. El óleo te produce una presión mental por finalizar la obra que te hace perder frescura.

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Heredia se considera un “imaginativo realista”, clasificación perfectamente entendible, especialmente cuando le conoces. Y conoces su obra, naturalmente. Gustos. -Me gusta Fortuny, sobre todo sus obras marroquíes. Me gusta Sorolla…y Sargent. Y no me gusta Turner. Me gustan, pero no considero que me hayan influido. - Ten en cuenta que yo no he recibido clases de acuarela. Di una “Master Class” con el que considero el mejor acuarelista que h ay ahora en España: Pablo Rubén López Sanz. Un sábado y un domingo.

Francisco Heredia-también- es un consolidado retratista de encargo, arte tan antiguo como la pintura misma. A sus espaldas hay más de 150 retratos. -Es muy diferente el encargo, el retrato, que la obra de mi imaginación. Yo antes de pintar, tengo que ponerme en situación y el retrato necesitan más tiempo de concienciación…He de absorber el personaje. Sus imperfecciones…son muy importantes. Como en los amigos.

Francisco es un “Homo faber” que se activa con el autoconocimiento. Heredó de su padre la curiosidad por todo…joyería, miniaturas, aeromodelismo… Y con cierta nostalgia-por aun no cumplido- tiene ahí pendiente el escribir. -Nunca estoy conforme con lo que hago. Y lo tengo siempre presente, pues nunca tiro nada. También es verdad que no soy objetivo y no tengo críticos veraces. Pero si soy consciente de mis capacidades y soy consciente de mi evolución.

Entramos en una conversación, en la cual, la transparencia intrínseca de Francisco, se hace compleja. Y me comenta acerca del efecto especular indeseado que el retrato produce en el retratado y me comenta que para saber si un retrato está bien hecho, no debe ser enseñado al retratado, hasta su finalización. El juicio lo han de realizar los allegados. Borges comenta en su Paradiso, XXXI, 108 (El Hacedor): “Los hombres han perdido una cara, una cara irrecuperable, y todos querían ser aquel peregrino (soñado en el empíreo, bajo la Rosa) que en Roma ve el sudario de la Verónica y murmura con fe: Jesucristo, Dios mío, Dios verdadero, ¿así era, pues, tu cara?”

A este respecto le pregunto a Francisco por la demostración de su obra: las exposiciones. -No he hecho muchas exposiciones. Y reconozco que en ellas, los colegas te hacen muchos comentarios muy interesantes, eso sobre todo. Cuando era joven pintaba para mí. Ahora pinto para enseñar la obra.

Trabajo intenso retratar el alma que anima un rostro y que Francisco busca en su abstracción de retratista. En su búsqueda artística, Francisco Heredia, un autodidacta irredento, da clases de acuarela. -Todo en la vida son retos. Y dar clase es retar tu capacidad de transmitir. No intento que pinten como yo, lo que

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quiero que hagan mis alumnos es que desarrollen su personalidad y para ello les saco de su zona de confort. Preparo much o mis clases, aporto mucho, muchísimo material…pero recibo mucho de mis alumnos. Estoy encantado con ellos. Soy crítico con ellos, pero detectan inmediatamente mi buena intención. Heredia transparenta su mente al hablar de sus proyectos. -Trabajar al aire libre es muy exigente. Los colores van cambiando a gran velocidad…necesitas plasmar de forma casi inmediata. Pues bien, yo quiero potenciar mi trabajo a “plein air”. Quiero insistir en la técnica del “húmedo sobre húmedo”…donde el agua es tu dueña, incontrolable. Quiero que la parte que aporta el agua a mi obra cobre más protagonismo que la parte racional que yo aporto. Y quiero pintar acuarela de gran formato.

Entresaca en Navafría. Acuarela sobre papel Sennelier 28x18. 08/16

Junto con su gusto por la ilustración de libros (ya saben con quién contar los escritores) y una exposición monográfica de la Sierra Norte, Francisco ocupa su transparente mundo acuoso con retos encadenados. Transparente, de mirada transparente, como el agua enloquecida a la que quiere domeñar, así es el acuarelista. Así es Francisco Heredia.

A punto de cerrar. Oporto Acuarela sobre papel Sennelier 35x26. 03/16

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En un encuentro mágico en el mágico entorno de “El Gato Lector”, Paco Recuero impartió clases de “collage”. Y una alumna, Belén Mann aprendió. “Lección bien aprendida” han titulado, acertadamente, la exposición conjunta que han llevado a cabo en la sala del CoWorking en Cotos de Monterrey. Además, Paco y su grupo musical dio un precioso recital. Muy buen material el de Mann, con elementos gravitantes, colores muy llamativos e imaginación lúdica, casi satírica. Fenomenales los de Recuero-como no podía ser de otra forma- y de exquisita factura técnica. A la vista de tales mimbres: imaginación, paciencia y arte, si estaban pensado, lectores, liarse a recortar revistas, pegarlas en un papel y llamarse colagista, abandonen. Más pronto que tarde. Enhorabuena a Maestro y Pupila. (Siiiii, se dice igual que la parte esa del ojo...¡Uffff!).

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Texto: Raquel Pereira Fotos cedidas por Miriam Dálvez

La vida de hoy es demasiado acelerada Quien más acusa el ritmo de vida que nos vemos obligados a llevar los padres y madres son los peques. Les transmitimos nuestro estrés, viven con trastornos que hace unos años apenas existían a esas edades como la ansiedad, esto les genera efectos muy nocivos en su desarrollo. Trastornos de sueño, déficit de atención y un sin fin de cuestiones acaban afectando física y psicológicamente de forma negativa en el rendimiento escolar. Es por esto que muchas escuelas han comenzado a utilizar técnicas de relajación como el yoga y la meditación para conseguir una atención plena de niños y niñas con la intención de mejorar su estudio y calidad de vida. Miriam Dálvez, educadora infantil, maestra de yoga para niños, fundadora de Petits Yoguis y formadora de futuros

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maestros de yoga para niñ@s, llegó al yoga hace unos años tras observar mucho estrés y aceleración dentro de las clases, y como ésto afectaba a los niñ@s y a las profesoras en la gestión de los conflictos y las rutinas diarias. “Es por esa razón, nos cuenta Miriam, que me decido a formarme como profesora de Yoga para niñ@s en la Escuela Om Shree Om, sintiendo que a través de esta filosofía de vida, se puede acompañar a los niñ@s y a sus familias, de manera más respetuosa y amorosa”. El yoga aporta tranquilidad y bienestar, son numerosos los estudios científicos que ya han probado los beneficios físicos y emocionales de practicar yoga, pero en el caso de los peques, prosigue Miriam, “Es como darles la oportunidad durante la sesión de Yoga, de que vuelvan a conectarse con ellos mismos, con su interior”. Que puedan relajarse, y disfrutar de su cuerpo, de respirar conscientemente, de moverse conectando con sus articulaciones, músculos y sobre todo que puedan estar en calma, que sientan que se les acepta y respeta tal como son. Y todo esto que aprenden, después lo pueden poner en práctica en su vida diaria, con ellos mismos o con las personas con las que se relacionan”.

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Los niños y niñas aprenden a relajarse, auto observarse, pero también hay un componente de carácter ético implícito en la práctica del yoga que hace que, como nos explica esta especialista, “sean conscientes de que hace falta muy poco para sentirnos bien, para ser felices, que en esencia somos iguales y necesitamos cosas muy similares”. El yoga para niñ@s en etapa escolar Los padres comienzan a ver en esta práctica una manera de canalizar la energía de sus hijos e hijas. Nos explica Miriam “en general están muy contentos de que sus hij@s practiquen Yoga ya que ven que los beneficios de su pràctica, les aporta recursos muy positivos. La integración de todo lo aprendido les facilita la comunicación y la relación con su entorno y con su familia. Son las propias escuelas, las que están incorporando la práctica del Yoga en sus aulas, ya que son conscientes de que reporta una mayor capacidad de entendimiento y comprensión entre los alumn@s y los profesores”. El yoga en las escuelas aporta niñ@s más sanos a todos los niveles. Físicamente, aprenden a cuidar de su cuerpo

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a través de las posturas, trabajando la flexibilidad, el equilibrio y la fuerza. También consiguen una mente mucho más sosegada, tranquila y organizada. Con menos caos, y mayor paz mental. Permitiendo una mayor concentración y claridad a la hora de tomar decisiones, de memorizar… Emocionalmente, ayuda a estar más en sintonía con lo que sienten y a expresarlo de forma empática y asertiva. Respetando al otro, y a la vez cuidando y respetandose a uno mismo.

“En las Escuelas que trabajo con regularidad, nos cuenta Miriam, los niñ@s que disfrutan de las clases de Yoga, comienzan a darse cuenta de que podemos gestionar nuestras relaciones de manera más amorosa y respetuosa. Desarrollan capacidades como el autocontrol, respirar en estados de enfado o ira, meditar antes de actuar, relajarse si necesitan pararse un poco porque están demasiado excitados, o moverse para activarse y soltar su cuerpo. He podido experimentar que con su práctica los niñ@s trans-

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forman sus actitudes, para convertirse en su mejor versión. Cuerpo, mente y corazón se alinean, proporcionando alegría y dicha en quienes sienten que este es su camino. Y los niñ@s, esto ya lo saben desde el principio. Desde antes de nacer, por eso es tan importante observarles, escucharles y permitir que esa conexión siga vibrando en la frecuencia del Amor”. Yoga para niñ@s especiales Otra de las áreas en las que se está empleando el yoga de manera terapéutica es para mejorar la salud y bienestar de niñ@s y personas con necesidades especiales. Los beneficios del yoga en caso de autismo, TDAH, síndrome de down e incluso parálisis cerebral son palpables y por ello cada vez haya más profesionales de la terapia ocupacional, educación especial o profesores de yoga que se forman en esta materia con el fin de poder ayudar y mejorar la calidad de vida de sus alumn@s y/o pacientes.

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Muriel bien podría ser el nombre de la protagonista de un cuento de los hermanos Grimm, y a base de cuentos realiza su trabajo en la Escuela Infantil “La Casita de Mu-

Texto: Raquel Pereira

riel”, un sueño hecho realidad

Fotos: Pilar Gast

para cuidar de los más pequeños.

La Casita de Muriel Muriel cuenta con una dilatada experiencia en el mundo educativo. Comenzó como monitora en campamentos mientras estudiaba el módulo de educación infantil. Más tarde estuvo trabajando como coordinadora de actividades extraescolares mientras realizó Magisterio de Educación Infantil y fue la falta de oportunidades en la zona y sus ganas de trabajar en su pueblo, El Molar, lo que hizo que se decidiese a montar su propia escuela. Las dificultades para montar una guardería no son pocas, sin ningún tipo de ayuda e invirtiendo dos años de preparación, por fin pudo ver su escuela abierta. Este pasado septiembre ha cumplido su primer año. El centro, que está autorizado por la CAM, cuenta con Muriel que es diplomada en Magisterio infantil y su com-

pañera que además de magisterio realizó psicología infantil. Desde que arrancaron hace un año, ya tienen ocupadas casi la totalidad de plazas disponibles. Cuenta con dos aulas y un patio de juegos. El que sea una escuela pequeña les permite un trato familiar, cercano y un mayor control de los peques. La Pedagogía Con proyecto educativo propio, en el que emplean puntos distintivos de distintas pedagogías como la Montessori, han focalizado su escuela en un trabajo con ambientes y materiales basados en el respeto a las personas, animales y medioambiente. El objetivo educativo principal es hacer niños y niñas autónomos dentro de sus posibilidades, que sean lo más in-

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de manera que se vayan familiarizando con el idioma y la tecnología.

dependientes posible e ir acostumbrando poco a poco a los peques al mundo escolar para que su integración en el colegio sea lo menos traumática posible. Algunas de las cosas concretas que se trabajan en estos ámbitos son la alimentación saludable, el desayuno, el orden, el aseo, control de esfínteres. El trabajo a través de los cuentos es un signo distintivo de su pedagogía, esto quiere decir que tratan cada tema a través de los cuentos a modo de presentación. Hacen mucho hincapié en el trabajo en inglés y con las nuevas tecnologías de cara a la adaptación a los centros bilingües y al mundo tecnológico en el que vivimos. Introducen ámbas temáticas en el día a día de la escuela

Colaboraciones familiares y sociales Una de las cosas que promueven es la participación de la familia en el centro así como la realización de actividades de carácter social. Entre estas actividades están trabajando en diversas actividades como un taller de Cuentacuentos con una asociación de la zona. Su intención es continuar haciendo más actividades juntos. Por otro lado la participación de familiares está abierta a propuestas que aporten actividades. Su participación en el centro para elaborar un pastel, cantar una canción o cualquier otra cosa que se les ocurra son fomentadas por el centro pues son partidarias de un aprendizaje más amplio, de carácter colaborativo en el que juega un papel fundamental la participación de la familia.

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Al principio fueron unos cuantos locos que vivían en Pedrezuela los que se lanzaron a la aventura, algunos se han ido y otros nuevos han venido. Ahora, en su segundo año de andadura, Argentina, Ecuador, España, Francia, Italia y México se han unido en este trozo de tierra para seguir dándole vida. Para todos ellos, Pedrehuerta es ese terreno que cuidan y miman en conjunto unidos por la misma ilusión. Un huerto ecológico, un sueño hecho realidad. En un terreno difícil, descuidado durante muchos años lleno de piedras y pocas posibilidades, según algunos vecinos, se instaló Pedrehuerta. En aquellos comienzos tuvo mucha ayuda, era muy tarde ya para sembrar semillas y vecinos y otras asociaciones, echaron una mano a los Pedrehuertanos para que comenzaran su camino. Desde el Retiro, la Red de Huertos Urbanos de Madrid, algunos socios y algunos vecinos fueron trayendo macetitas y alveolos y en pocos días, la mesa improvisada con tablas y ladrillos se llenó de plantones, tomates, pimientos, calabacines, guindillas... Agrupados bajo un letrero que identificaba las plantas, se fueron sembrando en los bancales que habían hecho entre todos. Un plantón se quedó solo sin saber qué era y lo plantaron en una esquinita. Se creía que era

una berenjena, pero realmente nadie tenía ni idea de lo que podía ser así que se le bautizó como Eulalia, Eulalia de la Mata, la socia más verde de todo Pedrehuerta. Al final Eulalia no era una berenjena, era una mata de pimientos .... muy sabrosos, por cierto. Después de un año, el número de bancales se han multiplicado por dos, la variedad de productos ha aumentado y la alegría de ver cómo aquella tierra, que no prometía gran cosa, se está convirtiendo gracias al esfuerzo colectivo en ese vergel que todos sueñan. Eso sí, con muchas variedades de guindillas. Sin embargo, si nos alejamos un poco de ese trozo de tierra vemos que Pedrehuerta crece y madura como un ente vivo, igual que su suelo, que, en este, su segundo año de andadura ha crecido de manera espectacular. Se ha presentado en las ferias y fiestas transmitiendo la alegría que produce la “huertoterapia” en comunidad. Así muestran el espíritu de Pedrehuerta, con sus puertas abiertas a todo el que quiera entrar, como en la gymkhana que organizaron para las fiestas de pedrezuela de 2017, muchos niños disfrutan de juegos al aire libre y comprueban en persona el interés y el afán de todos los socios por compartir su ilusión con cualquiera que se acerque por allí.

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