EDICION DIGITAL
OCTUBRE 2016 Nº: 183w - 10/16
www.revistapesca.blogspot.com
DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO
LOS GRANDES OLVIDADOS El SEGUNDO SIMPOSIO INTERNACIONAL DE DEL PROBLEMA PESCA Y ACUICULTURA MEDIOAMBIENTAL PARA CONSUMO HUMANO
LA PESCA EN EL PERU AYER HOY Y MAÑANA
NORMAS IMPERFECTAS = MEDIDAS CAUTELARES
BRUNO GIUFFRA: "MI GESTIÓN SE CONCENTRARÁ EN EL CAOS QUE VIVE LA PESCA ARTESANAL"
¿REALMENTE QUEREMOS CONSUMIR PESCADO SOSTENIBLE? Revista Pesca Octubre 2016
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TARIFAS DE PUBLICIDAD 2016
EDICION REVISTA PESCA
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Ponemos a su disposición tarifas de publicidad competitivas y el acceso a la publicación de artículos y temas que fuesen de su interés. Su anuncio puede ser acompañado con un publirreportaje sobre su empresa o sobre el tema que Usted desee. Queremos ser una revista interactiva, por lo cual lo invitamos a sugerirnos temas, entrevistas, reportajes y cualquier otra idea que pueda ser de su interés particular, empresarial y sectorial. Para publicidad interior en la edición de la revista, enviar su diseño en formato PDF indicando en qué página desea que sea colocado. Facturación y cobranza Los precios están expresados en soles. Se coordinará en su momento la forma y oportunidad de pago. Si desea anunciar con nosotros, contáctenos. Estaremos gustosos de atenderlos. Para mayores detalles sírvase dirigirse al correo electrónico: revistapesca@outlook.com
Revista Pesca Octubre 2016
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56 AÑOS DE LA REVISTA PESCA La Revista Pesca es el medio más antiguo y prestigioso de la pesquería peruana. Es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera. Nos anima el sincero deseo de ser comunicadores de información objetiva, técnica y política que nos permita contribuir al engrandecimiento del conocimiento mar y de sus recursos por parte de la ciudadanía, la misma que tiene la obligación de conocer para poder defender el buen uso de sus recursos naturales y de sus ecosistemas marinos, fluviales y lacustres. En 2016 cumplimos 56 años al servicio de la información pesquera. Hemos escrito sobre lo acontecido con las pesquerías peruanas y seguiremos escribiendo sobre estos temas y todos aquellos que sean de interés sectorial con apertura a los temas y artículos que nos sean sugeridos. SU HISTORIA
En Octubre de 1960 salió la primera edición. Fundadores y Directores de la revista PESCA, fueron el Ing. Pesquero y periodista especializado Alejandro Bermejo y su esposa Gladys Elsa Esparza, periodista colegiada por el Colegio de Periodistas del Perú. A partir del 2009 la presidencia del directorio fue asumida por la señora Gladys Estigarribia y se diseñó un nuevo formato a color para la edición impresa. 2009 fue el primer año sin nuestro fundador Alejandro Bermejo, quien falleció en 2008. Los continuadores de su magnífico trabajo de 48 años dedicados a la información y a la educación relativas a la pesca en el Perú decidimos asumir el reto de continuar su obra en homenaje a su memoria y en beneficio de la educación e información de las nuevas generaciones de peruanos que tenemos la suerte de vivir de frente a un mar que requiere de nuestros mejores cuidados. A partir del año 2009 presentamos un nuevo formato y un elevado estándar de calidad técnica, científica y educativa, manteniendo de esta manera su condición de líder y pionera en publicaciones especializadas en pesca del Perú y asumimos el reto de continuar la obra de nuestro fundador, el Ingeniero Alejandro Bermejo, para lo cual introducimos un nuevo modelo y un nuevo estilo de la revista. Llegamos a la mayor cantidad de público que se pudo. Sin embargo fue insuficiente puesto que recibimos cada vez más solicitudes de recepción de la revista. Por ello decidimos abarcar mayores contenidos y llegar a mayor cantidad de lectores, en especial estudiantes y pescadores que por una u otra razón no tienen acceso al medio escrito. Por ello a partir del 6 de marzo del 2010, bajo la presidencia del señor Marcos Kisner Bueno, la revista suspende su publicación en formato impreso y se empieza a publicar en formato digital (PDF) en una página web, en concordancia con nuestra visión y con el criterio de apoyar la sostenibilidad de los recursos naturales. Menos papel impreso contribuye a reducir la deforestación de nuestro planeta. El desarrollo de la Revista entre el 2010 y el 2015 nos hizo ver la conveniencia de incrementar a partir del 2016, el portal: http://revistapesca.blogspot.pe/ En dicho blog se cuelga la edición mensual de la revista, la cual puede verse en formato revista, además de artículos y notas de relevante interés. Las ediciones se publican en los portales: http://issuu.com/revistapesca/docs www.revistapescaperu.org Con un promedio de 3,000 impresiones por edición. A través de Facebook, en un grupo denominado “Pesca y Mar” se cuelgan las noticias diarias que se evalúa tienen trascendente interés para sus miembros y lectores de la Revista La Publicación de 4 libros: La Década del 60, 70, 80 y 90 resume el acontecer de lo sucedido en 40 años, no sólo de nuestro país, sino también de los países pesqueros del mundo.
Revista Pesca Octubre 2016
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Fundada en 1960
OCTUBRE 2016 * Vol. 183 * Número 10-16
CONTENIDO EDITORIAL EL SECTOR PESCA EN CIFRAS
2 3
Verano y Pescado Azul
41
Se acabaron los recursos del planeta
44
La pesca ya tiene fecha de caducidad
46
¿Realmente queremos pescado sostenible?
48
OCEANO Y AMBIENTE
7
Pequeño pueblo pesquero se zambulle en USA
49
Que pasa cuando perdemos biodiversidad
8
Prohibir la pesca en alta mar
51
Vía pluvial entre el Pacífico y el Ártico
10
El Parque Marino de Chile
52
Nuevos organismos marinos
11
La región protegida más grande del mundo
53
Lo que estamos haciendo al planeta
14
Las corrientes marinas
16
CIUDADANIA ACTIVA
57
2015: El peor año
18
Los retos prioritarios del sector pesquero
58
Records en 2015
19
Consenso en la pesquería peruana
59
Nueva especie de ballena
22
Acciones prioritarias de Produce en pesca
60
Acidificación del mar e instinto reproductor
23
Medidas imperfectas = medidas cautelares
62
Impacto del calentamiento en los recursos
25
Pesca en Perú: ayer hoy y mañana
64
Nuevos datos globales sobre el mar
27
Plan de Acción de la Cumbre Mundial 3/8
66
Cuánto demora un residuo en desaparecer
28
El mito de la máxima producción sostenible
69
Los grandes olvidados del problema ambiental
30
El PBI indicador inadecuado
72
Límites de la vida en las profundidades
33
BITACORA
35
Simposio de pesca y acuicultura
36
La gestión de Bruno Giuffra
37
Urge mejorar la gestión de peces forrajeros
39
Un manjar amenazado de la Amazonía peruana
40
La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad de sus autores.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera. El objetivo de la revista Pesca es ofrecer información diversa y constante que permita ampliar nuestra visión de la pesquería mediante la lectura y el análisis individual. Debemos leer, formarnos nuestra propia opinión y participar en la vida política del país porque nos afecta a todos, inclusive en la pesquería. En formato de lectura tipo revista en el siguiente link: http://www.revistapescaperu.org/index.php/revistas http://revistapesca.blogspot.pe/ Correo electrónico: revistapesca@outlook.com
Revista Pesca Octubre 2016
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EDITORIAL El sector pesquero es más complicado y tenso en relación a algunos otros sectores debido a que tiene gran número de administrados, muchos intereses, y muchos temas por resolver o atender. Uno de ellos es la pesca artesanal, cuya problemática resulta compleja y agravada por la gran cantidad de organizaciones con las cuales se debe dialogar para establecer consensos. En cambio con la pesquería industrial hay solamente dos grandes gremios principales que representan a la mayoría de los administrados. Muchos intereses, mucho dinero en juego, muchas organizaciones representativas y muchos administrados, todos ellos con presencia más o menos activa en la defensa de sus intereses empresariales y gremiales. El producto final de todas las actividades pesqueras es consumido, al final de la cadena, por el ciudadano. Pero ocurre que este no tiene presencia ni participación en la administración del recurso pesquero, mientras que todos aquellos que sí la tienen, usufructúan un recurso natural renovable que no es de su propiedad, sino de toda la Nación y sobre el cual priorizan su exportación. La injusta ironía es que esta no es una invitada al festín donde se reparte lo que es suyo. La falta de información adecuada y oportuna, así como el desinterés del público en general, favorecen la marginación de la sociedad en la toma de decisiones. Una de las consecuencias es la existencia, por ejemplo, de un programa estéril como es “A comer pescado”, que se orienta a un sector de la población que en términos reales no lo necesita. Otra es que se permite que instituciones como lo fueron el Centro de Entrenamiento Pesquero de Paita y el Instituto Tecnológico Pesquero, hayan sido inútilmente destruidos por administraciones anteriores. El primero absurdamente fusionado con el FONDEPES y el segundo reemplazado por un confuso cóctel de CITES ineficaces que hasta ahora no llegan a estar a la altura de lo que fue el antiguo Instituto Tecnológico Pesquero. Gran parte del problema ha sido generado por la entrega del manejo sectorial a personas sin las debidas cualidades, ni preparación para manejar estos temas, sobre los cuales carecían de la adecuada información, capacidad y experiencia. Serias denuncias efectuadas por importantes investigaciones no han generado cambios en el sector. El enfrentamiento de algunas administraciones con la industria siempre han dado a la autoridad de turno como perdedora, evidenciando que la mejor opción para administrar el sector es generar consensos y no enfrentamientos. Sumado a las presiones de los gremios y a la ausencia y desinterés de la Sociedad Civil y la ciudadanía, el resultado es la caótica situación en la cual se encuentran los recursos pesqueros y que hoy resulta difícil enfrentar, más aún ante la inexistencia de una agenda de largo plazo. En este sentido las declaraciones y acciones anunciadas del Ministro Giuffra, que se reproducen en esta edición, alientan la esperanza de que se aborde debidamente la problemática de la pesca en esta gestión.
Revista Pesca Octubre 2016
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Revista Pesca Octubre 2016
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LOS NUMEROS NO HACEN LA PESCA. ES LA PESCA LA QUE HACE LOS NUMEROS ANALISIS TRIBUTARIO SECTOR PESQUERO RENTA Y REGULARIZACION TERCERA CATEGORIA en millones de soles
Fuente: SUNAT (nota tributaria cuadro 37)
Fuente: SUNAT RENTA TERCERA CATEGORIA
AÑO
TOTAL PAIS
PESCA TOTAL
PESCA TRADICIONAL
PARTICIPACION PESCA NO TRADICIONAL
2001
2,938,800,000
7,000,000
11,700,000
18,700,000
0.64%
0.40%
0.24%
2002
3,164,400,000
3,000,000
15,400,000
18,400,000
0.58%
0.49%
0.09%
2003
4,752,400,000
9,400,000
43,400,000
52,800,000
1.11%
0.91%
0.20%
2004
5,386,200,000
15,800,000
41,300,000
57,100,000
1.06%
0.77%
0.29%
2005
7,223,400,000
17,300,000
68,400,000
85,700,000
1.19%
0.95%
0.24%
2006
13,099,800,000
19,900,000
63,500,000
83,400,000
0.64%
0.48%
0.15%
2007
17,086,800,000
100,600,000
114,300,000
214,900,000
1.26%
0.67%
0.59%
2008
17,169,200,000
39,600,000
58,500,000
98,100,000
0.57%
0.34%
0.23%
2009
12,907,100,000
39,100,000
53,600,000
92,700,000
0.72%
0.42%
0.30%
2010
17,507,400,000
102,000,000
124,300,000
226,300,000
1.29%
0.71%
0.58%
2011
23,308,200,000
134,100,000
131,100,000
265,200,000
1.14%
0.56%
0.58%
2012
25,140,700,000
142,600,000
274,300,000
416,900,000
1.66%
1.09%
0.57%
2013
22,661,927,370
100,300,000
94,300,000
194,600,000
0.86%
0.42%
0.44%
2014
22,239,300,000
129,900,000
115,800,000
245,700,000
1.10%
0.52%
0.58%
2015
19,883,300,000
54,300,000
76,200,000
130,500,000
0.66%
0.38%
0.27%
214,468,927,370
914,900,000
1,286,100,000
2,201,000,000
1.026%
0.600%
0.427%
TOTAL
EXPORTACIONES PESQUERAS
TOTALES EN SOLES
PESCA
PESCA
TOTAL
PARTICIPACION
PARTICIPACION
NO TRADICIONAL
TRADICIONAL
PESCA
IMPUESTO A LA RENTA DE TERCERA CATEGORIA EN NUEVOS SOLES
PORCENTAJE
t. cambio
DEVOLUCIÓN DE TRIBUTOS INTERNOS EN NUEVOS SOLES PESCA HARINA Y CONSERVAS Y ACEITE DE PRODUCTOS DE PESCADO PESCADO
TOTAL SECTOR PESCA
AÑOS 2001
3,901,646,670
18,700,000
0.479%
3.441
103,900,000
331,900,000
435,800,000
2002
3,752,357,640
18,400,000
0.490%
3.517
78,000,000
289,200,000
367,200,000
2003
3,576,175,830
52,800,000
1.476%
3.467
107,500,000
286,300,000
393,800,000
2004
4,554,168,840
57,100,000
1.254%
3.282
142,300,000
345,300,000
487,600,000
2005
5,607,763,640
85,700,000
1.528%
3.431
204,000,000
376,100,000
580,100,000
2006
5,670,659,540
83,400,000
1.471%
3.194
208,900,000
389,400,000
598,300,000
2007
5,876,683,080
214,900,000
3.657%
2.994
177,300,000
424,000,000
601,300,000
2008
7,590,855,800
98,100,000
1.292%
3.140
203,600,000
378,200,000
581,800,000
2009
6,388,734,170
92,700,000
1.451%
2.891
235,700,000
331,100,000
566,800,000
2010
7,115,359,680
226,300,000
3.180%
2.808
236,400,000
447,800,000
684,200,000
2011
8,400,885,300
265,200,000
3.157%
2.697
231,300,000
500,900,000
732,200,000
2012
8,481,555,000
416,900,000
4.915%
2.550
195,100,000
424,100,000
619,200,000
2013
7,749,114,000
194,600,000
2.511%
2.796
206,300,000
345,700,000
552,000,000
2014
8,685,053,000
245,700,000
2.829%
2.990
270,200,000
475,000,000
745,200,000
2015
8,141,693,494
130,500,000
1.603%
3.410
265,600,000
378,100,000
643,700,000
95,492,705,684
2,201,000,000
2.305%
2,866,100,000
5,723,100,000
8,589,200,000
TOTAL Promedio anual
6,366,180,378.93
146,733,333.33
2.305%
Tipo de cambio al 31 de diciembre de cada año Cuadro Nº 37 de la Nota Tributaria. Fuente: Sunat IMPUESTO A LA RENTA Y REGULARIZACION DE TERCERA CATEGORÍA SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA,
Revista Pesca Octubre 2016
Cuadro Nº 21 de la Nota Tributaria. Fuente: Sunat DEVOLUCIÓN TRIBUTOS INTERNOS POR FECHA DE EMISIÓN SEGUN ACTIVIDAD ECONOMICA
4
Los números de los dos cuadros anteriores muestran en perspectiva lo que significan las exportaciones pesqueras y sus contribuciones con el país a través del impuesto a la renta dentro de las cifras generales del país. También se aprecian las devoluciones de impuestos internos efectuada por el Estado. El lector podrá sacar sus propias conclusiones.
EXPORTACIONES DE HARINA Y ACEITE
EXPORTACIONES DE HARINA DE PESCADO
TMB
TMB Y US$
EXPORTACIONES DE ACEITE DE PESCADO
TMB Y US$
Fuente: Sunat
Fuente: Sunat
Fuente: Sunat
EXPORTACIONES TRADICIONALES
EXPORTACIONES TRADICIONALES
EN TONELADAS METRICAS
HARINA DE PESCADO
HARINA
EXPORTACIONES TRADICIONALES ACEITE DE PESCADO
ACEITE
PRECIO
PERIODO
PERIODO
TMB
US$ DOLARES
PRECIO
X TMB
PERIODO
TMB
US$ DOLARES
X TMB
1998
669,600
35,200
1998
669,600
394,360,000
589
1998
35,200
18,100,000
514
1999
1,481,300
260,300
1999
1,481,300
532,660,000
360
1999
260,300
68,060,000
261
2000
2,352,100
456,400
2000
2,352,100
874,030,000
372
2000
456,400
80,640,000
177
2001
1,943,100
315,400
2001
1,943,100
835,070,000
430
2001
315,400
91,150,000
289
2002
1,515,400
160,900
2002
1,515,400
823,150,000
543
2002
160,900
69,190,000
430
2003
1,372,800
186,700
2003
1,372,800
742,230,000
541
2003
186,700
79,070,000
424
2004
1,753,400
284,800
2004
1,753,400
954,460,000
544
2004
284,800
149,230,000
524
2005
2,001,500
278,800
2005
2,001,500
1,147,460,000
573
2005
278,800
155,560,000
558
2006
1,342,500
288,600
2006
1,342,500
1,139,050,000
848
2006
288,600
196,110,000
680
2007
1,263,800
305,700
2007
1,263,800
1,210,310,000
958
2007
305,700
249,200,000
815
2008
1,564,800
238,600
2008
1,564,800
1,412,680,000
903
2008
238,600
378,750,000
1,587
2009
1,547,400
288,200
2009
1,547,400
1,425,420,000
921
2009
288,200
257,800,000
895
2010
1,085,700
232,200
2010
1,085,700
1,610,040,000
1,483
2010
232,200
274,240,000
1,181
2011
1,295,000
212,100
2011
1,295,000
1,766,640,000
1,364
2011
212,100
332,830,000
1,569
2012
1,334,700
271,700
2012
1,334,700
1,766,072,000
1,323
2012
271,700
525,676,000
1,935
2013
849,000
97,800
2013
849,000
1,363,800,000
1,606
2013
97,800
342,900,000
3,506
2014
847,000
135,300
2014
847,000
1,330,000,000
1,570
2014
135,300
393,500,000
2,908
2015
673,200
94,100
2015
673,200
1,144,886,000
1,701
2015
94,100
293,334,000
3,117
24,892,300
4,142,800
24,892,300
20,472,318,000
822
4,142,800
3,955,340,000
955
TOTAL
TOTAL
TOTAL
EXPORTACIONES PESQUERAS DEL PERU
en millones de dolares Fuente: Sunat
Tipo de cambio al 31 de diciembre de cada año EXPORTACIONES TRADICIONALES HARINA
EXPORTACIONES
EXPORTACIONES
T.C
EXPORTACIONES
NO TRADICIONALES
TOTAL DOLARES
AL 31 DIC
TOTAL SOLES
ACEITE
PERIODO
DOLARES
SOLES
DOLARES
SOLES
1998
394,360,000
18,100,000
412,460,000
1,302,136,220
226,090,000
713,766,130
638,550,000
3.16
2,015,902,350
1999
532,660,000
68,060,000
600,720,000
2,106,725,040
190,260,000
667,241,820
790,980,000
3.51
2,773,966,860
2000
874,030,000
80,640,000
954,670,000
3,367,121,090
186,490,000
657,750,230
1,141,160,000
3.53
4,024,871,320
2001
835,070,000
91,150,000
926,220,000
3,187,123,020
207,650,000
714,523,650
1,133,870,000
3.44
3,901,646,670
2002
823,150,000
69,190,000
892,340,000
3,138,359,780
174,580,000
613,997,860
1,066,920,000
3.52
3,752,357,640
2003
742,230,000
79,070,000
821,300,000
2,847,447,100
210,190,000
728,728,730
1,031,490,000
3.47
3,576,175,830
2004
954,460,000
149,230,000
1,103,690,000
3,622,310,580
283,930,000
931,858,260
1,387,620,000
3.28
4,554,168,840
2005
1,147,460,000
155,560,000
1,303,020,000
4,470,661,620
331,420,000
1,137,102,020
1,634,440,000
3.43
5,607,763,640
2006
1,139,050,000
196,110,000
1,335,160,000
4,264,501,040
440,250,000
1,406,158,500
1,775,410,000
3.19
5,670,659,540
2007
1,210,310,000
249,200,000
1,459,510,000
4,369,772,940
503,310,000
1,506,910,140
1,962,820,000
2.99
5,876,683,080
2008
1,412,680,000
378,750,000
1,791,430,000
5,625,090,200
626,040,000
1,965,765,600
2,417,470,000
3.14
7,590,855,800
2009
1,425,420,000
257,800,000
1,683,220,000
4,866,189,020
526,650,000
1,522,545,150
2,209,870,000
2.89
6,388,734,170
2010
1,610,040,000
274,240,000
1,884,280,000
5,291,058,240
649,680,000
1,824,301,440
2,533,960,000
2.81
7,115,359,680
2011
1,766,640,000
332,830,000
2,099,470,000
5,662,270,590
1,015,700,000
2,739,342,900
3,115,170,000
2.70
8,401,613,490
2012
1,766,072,000
525,676,000
2,291,748,000
5,843,957,400
1,034,400,000
2,637,720,000
3,326,148,000
2.55
8,481,677,400
2013
1,363,800,000
342,900,000
1,706,700,000
4,771,933,200
1,064,800,000
2,977,180,800
2,771,500,000
2.80
7,749,114,000
2014
1,330,000,000
393,500,000
1,723,500,000
5,153,265,000
1,181,200,000
3,531,788,000
2,904,700,000
2.99
8,685,053,000
2015
1,144,886,000
293,334,000
1,438,220,000
4,904,330,200
949,373,400
3,237,363,294
2,387,593,400
3.41
8,141,693,494
20,472,318,000
3,955,340,000
24,427,658,000
74,794,252,280
9,802,013,400
29,514,044,524
34,229,671,400
3.047
104,308,296,804
TOTAL
Revista Pesca Octubre 2016
5
EXPORTACIONES PESQUERAS EN RELACION A LAS EXPORTACIONES TOTALES en millones de dolares Fuente: Sunat PARTICIPACION TOTAL DEL SECTOR PESQUERO EN LAS EXPORTACIONES TOTALES AÑOS TOTAL EXPORTACIONES
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 TOTAL
5,725,840,000 6,040,340,000 6,881,350,000 6,956,250,000 7,665,260,000 9,026,640,000 12,778,230,000 17,299,920,000 23,799,890,000 27,800,070,000 31,162,750,000 26,624,820,000 35,073,300,000 45,636,090,000 45,228,600,000 41,871,700,000 37,846,500,000 33,246,800,000 420,664,350,000
TOTAL PESCA
638,550,000 790,980,000 1,141,160,000 1,133,870,000 1,066,920,000 1,031,490,000 1,387,620,000 1,634,440,000 1,775,410,000 1,962,820,000 2,417,470,000 2,209,870,000 2,533,960,000 3,115,170,000 3,326,148,000 2,771,500,000 2,904,700,000 2,387,593,400 34,229,671,400
PORCENTAJE
11.15% 13.09% 16.58% 16.30% 13.92% 11.43% 10.86% 9.45% 7.46% 7.06% 7.76% 8.30% 7.22% 6.83% 7.35% 6.62% 7.67% 7.18% 8.14%
EXPORTACIONES PESQUERAS en millones de dolares Fuente: Sunat PARTICIPACION DE LA HARINA Y ACEITE EN LAS EXPORTACIONES TOTALES AÑOS 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 TOTAL
TOTAL 5,725,840,000 6,040,340,000 6,881,350,000 6,956,250,000 7,665,260,000 9,026,640,000 12,778,230,000 17,299,920,000 23,799,890,000 27,800,070,000 31,162,750,000 26,624,820,000 35,073,300,000 45,636,090,000 45,228,600,000 41,871,700,000 37,846,500,000 33,246,800,000 420,664,350,000
HARINA ACEITE 412,460,000 600,720,000 954,670,000 926,220,000 892,340,000 821,300,000 1,103,690,000 1,303,020,000 1,335,160,000 1,459,510,000 1,791,430,000 1,683,220,000 1,884,280,000 2,099,470,000 2,291,748,000 1,706,700,000 1,723,500,000 1,438,220,000 24,427,658,000
PORCENTAJE 7.20% 9.95% 13.87% 13.31% 11.64% 9.10% 8.64% 7.53% 5.61% 5.25% 5.75% 6.32% 5.37% 4.60% 5.07% 4.08% 4.55% 4.33% 5.81%
EXPORTACIONES PESQUERAS en millones de dolares Fuente: Sunat PARTICIPACION OTROS PRODUCTOS PESQUEROS EN LAS EXPORTACIONES TOTALES AÑOS 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Revista Pesca Octubre 2016
TOTAL 5,725,840,000 6,040,340,000 6,881,350,000 6,956,250,000 7,665,260,000 9,026,640,000 12,778,230,000 17,299,920,000 23,799,890,000 27,800,070,000 31,162,750,000 26,624,820,000 35,073,300,000 45,636,090,000 45,228,600,000
OTROS 226,090,000 190,260,000 186,490,000 207,650,000 174,580,000 210,190,000 283,930,000 331,420,000 440,250,000 503,310,000 626,040,000 526,650,000 649,680,000 1,015,700,000 1,034,400,000
6
PORCENTAJE 3.95% 3.15% 2.71% 2.99% 2.28% 2.33% 2.22% 1.92% 1.85% 1.81% 2.01% 1.98% 1.85% 2.23% 2.29%
Revista Pesca Octubre 2016
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QUÉ PASA CUANDO PERDEMOS BIODIVERSIDAD Un último informe publicado en la prestigiosa revista Science alerta de la pérdida de biodiversidad alarmante que está sufriendo el planeta a pasos de gigante. El estudio (El primero en estimar la pérdida de la biodiversidad de las comunidades ecológicas a escala global), realizado por investigadores del Museo de Historia Natural de Londres (UCL) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA-WCMC), ha analizado datos de cientos de científicos de todo el mundo; alrededor de 2,38 millones de registros sobre las 39.123 especies y en 18.659 lugares, con unas conclusiones alarmantes que pueden afectar e influir en el equilibrio de la sostenibilidad de las sociedades humanas y en el funcionamiento del ecosistema.
tigadores para ilustrar la pérdida revela que la biodiversidad se sitúa entre el 85% y el 88%, de lo que se extrae que ha caído al menos entre un 12% - 15%.
La biodiversidad se está perdiendo en todo el mundo, pero algunas áreas están particularmente más afectadas. El siguiente mapa muestra las poblaciones de especies autóctonas como porcentaje de sus poblaciones originales. Las zonas azules son los límites de seguridad propuestos, y las áreas rojas son más allá, las más afectadas en perdida de especies:
Imagen vía Museo de Historia Natural de Londres (UCL) Según datos referidos por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza que están disponibles en los informes de los Indicadores de Desarrollo Mundial existen casi tantas especies de plantas amenazadas como la cantidad combinada de peces, mamíferos y aves que están en peligro.
Para que tengamos una idea general. El límite de seguridad establecido está fijado en la pérdida de aproximadamente un 10% de especies con respecto a las cifras previas al uso humano de la tierra. En ese caso se mantendría alrededor de un 90% de las especies propias de una determinada zona. El mapa elaborado por los invesRevista Pesca Octubre 2016
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Aunque a veces es difícil entender que somos parte de una cadena en equilibrio que no se puede romper, en un ecosistema que todo encaja a la perfección y que la “rotura” de ese equilibrio nos afecta de forma contundente queremos intentar explicar el por qué es necesario mantener la biodiversidad y sus ecosistemas en perfecta armonía.
Cuando se producen desastres o “perdida” de un ecosistema – en la mayoría de veces - por la actividad humana, tiene una repercusión en la productividad de plantas, fecundidad del suelo, calidad del agua, química atmosférica, y muchas otras condiciones ambientales globales, que por último afectan al bienestar de las sociedades humanas y la reducción de la pobreza. Estos procesos ecosistémicos son controlados, tanto por la biodiversidad, como por la identidad de las especies de plantas, animales y microbios en una comunidad. Las modificaciones por acciones humanas en una región pueden trastocar las funciones ecológicas que sostienen la vida, tanto a nivel local como abarcando amplias zonas, atendiendo a su importancia.
Aunque todos los factores son difíciles de explicar, creemos que en la siguiente imagen se puede clarificar los efectos de forma clara. a este estudio, añadimos el informe formalizado por la Comisión Europea en el que se constata que el 80% de los bosques originales que cubrían la Si
Tierra hace 8.000 años han sido talados, fragmentados o dañados, por la mano del hombre. Estamos ante un momento delicado de la vida del planeta cuya respuesta ante tal tesitura debe de ser global como en el caso del cambio climático (Recordemos el COP21) dejando de lado las posibles discrepancias existentes entre países. Esto es una cuestión que afecta a todos y a todos los niveles.
Los científicos del estudio aseguran que… “En muchas partes del mundo, la situación está llegando a un punto en que probablemente será necesaria la intervención humana para mantener la función de los ecosistemas” Imagen vía UNESCO (La Evaluación de los EcosisRevista Pesca Octubre 2016
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temas del Milenio)
sí deberíamos proteger la biosfera, es ya una necesidad.
Debemos de recordar que es vital para la salud y el sustento alimenticio de las personas. Los organismos vivos, animales, plantas y microorganismos interactúan para formar redes complejas e interconectadas de ecosistemas naturales y hábitats que, a su vez, aportan “servicios ecosistémicos” de los que depende toda la vida.
Ecoportal.net
OVACEN http://ecosistemas.ovacen.com/ Fuente http://www.ecoportal.net/Temas-Especiales/Biodiversidad/Que-pasacuando-perdemos-biodiversidad
Aunque la tecnología puede sustituir algunos “servicios ecosistémicos” y amortiguar su degradación, muchos no se pueden reemplazar. Así que ya no es una cuestión de
EXPEDICION RUSA HALLA UNA VIA PLUVIAL ENTRE EL PACIFICO Y EL ARTICO © Sputnik/ Vladimir Astapkovitch
La expedición "El polo de frío une los océanos",
del río Delkyu equipos especiales para medir las tempe-
demostró la existencia de una ruta pluvial interna
raturas en la zonas de congelación perpetua de Yakutia,
entre los océanos Pacífico y Ártico, informó el
estuvieron en el llamado "polo del frío", el poblado Oimiakón, vencieron la Gran Quebrada, también conocida
Servicio de Rescate de la región rusa de Yakutia.
como Túnel de Indiguira, que es el segmento más difícil de transitar de este río, deshabitado desde hace 135
La expedición partió el pasado 12 de julio del poblado
años tras una epidemia de viruela que hizo desaparecer
de Ojotsk al norte de la región rusa de Jabárovsk.
la ciudad de Zashiversk. La expedición fue organizada por la Sociedad Geográfica
Los expedicionarios retomaron los ríos Ojota, Delkyu,
de Rusia con apoyo de Rossoyuzspas, entidad que se
Kuydusún, Indiguirka a través de una bifurcación del
ocupa de misiones de búsqueda y rescate adscrita al
Delkyu que lleva los flujos a los dos océanos.
Ministerio de Emergencias de Rusia.
La ruta tiene una extensión total que supera los 2.800
Fuente
kilómetros y concluyó en el poblado Rússkoye Ústye del
http://mundo.sputniknews.com/mundo/20160808/1062688084/pacificoartico-navegacion.html
litoral ártico de Yakutia. Anteriormente trascendió que durante la expedición los participantes establecieron en el punto de bifurcación
Revista Pesca Octubre 2016
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ENCONTRARON 500 NUEVOS ORGANISMOS MARINOS EN LA CUENCA KURILES DEL MAR DE OJOTSK Según la DVFU, nuevas especies fueron encontradas en el marco de la expedición SokhoBio a una profundidad de 3.500 metros y de este modo los científicos desmintieron la hipótesis de la pobreza de la vida abisal del Mar de Ojotsk. Esta parte del mar está muy poco estudiada y antes se sabía solo sobre unas 50 especies de organismos. "Al usar el equipamiento especial los científicos lograron capturar muchos organismos marinos de varios milímetros de tamaño, así como especies bastante grandes de más de un centímetro", informó la subjefe de la expedición, colaboradora del laboratorio científico Biología de Invertebrados Marítimos de la DVFU y el Instituto de biología del mar del Departamento del Lejano Oriente de la Academia de Ciencias de Rusia, Marina Maliútina. Según ella, los nuevos datos mostraron que la micro fauna del Mar de Ojotsk es bastante rica, especialmente, en comparación con el mar del Japón.
Revista Pesca Octubre 2016
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© FOTO: DVFU
Organismos nuevos encontrados en el Mar de Ojotsk Los resultados preliminares, obtenidos después de examinar las pruebas, incrementaron de 50 a 1.000 la cantidad de organismos conocidos de la cuenca de las Kuriles. Maliútina mencionó que "más de la mitad de las especies son organismos unicelulares, crustáceos, moluscos, diferentes gusanos y peces nuevos para la ciencia". Revista Pesca Octubre 2016
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En la expedición participaron científicos rusos, así como colegas de Alemania, España, Japón, Suiza y el Reino Unido. Ahora los científicos estudian todas las especies encontradas, su clasificación puede alargarse años. Sin embargo, prometen publicar los primeros datos dentro de dos años. Fuente http://mundo.sputniknews.com/ecologia/20151214/1054807409/organismos-ojotsk-especies.html
En los últimos 30 años el escenario pesquero ha cambiado radicalmente. Los indicadores lo evidencian: Menores volúmenes y menores tallas en las capturas. Los pescadores costeros se han convertido en pescadores de altura o proveedores de la industria harinera. Los botes y aparejos artesanales tradicionales se han reconvertido y mecanizado. La capacidad de bodega y el esfuerzo pesquero se multiplica. El número de partícipes aumenta.- Las temporadas de pesca exitosa de acortan. Persiste la ilusión del pescador de tomar riqueza del mar y aumenta su frustración. La pesca industrial y la pesca artesanal son actividades humanas que provocan mortalidad y por tanto afectan la estructura poblacional de los recursos hidrobiológicos. La tendencia de la población costera por apostar por la extracción debe ser revertida. La percepción es errada y debida a desinformación. La innovación en el procesamiento y envasado de los recursos pesqueros tradicionales y los nuevos por explorar, constituye un reto de asunción obligatoria en la medida que innovaciones de esta naturaleza permitirían abarcar más y nuevos mercados a precios más competitivos. Este y el desarrollo de la acuicultura son los únicos caminos viables para el crecimiento del sector porque la extracción no debe ser incrementada. La administración desconoce el volumen real de la biomasa de todas las especies del ecosistema marino de Humboldt y del ecosistema fluvial y lacustre. Recién desde los censos del 2012 y 2013, aunque con imperfecciones, se conoce el número de pescadores y embarcaciones artesanales existentes. Aunque durante años se han recopilado datos sobre las pesquerías comerciales, casi no se dispone de información sobre las especies no comerciales debido al costo y a la complejidad de las operaciones necesarias. Los datos científicos sobre la situación de los hábitats y sobre los efectos de la pesca en los demás organismos vivos son desiguales, ya que sólo se cuenta con datos recabados para investigaciones científicas específicas y orientadas a las principales especies. El Imarpe ha dedicado su esfuerzo a la investigación de los recursos de importancia económica y no a la investigación de recursos relacionados a la alimentación básica de la población nacional y actividades económicas internas. Careciendo de esta información no se puede determinar con precisión cuáles serían los límites máximos de captura por especie, cuándo deben aplicarse vedas biológicas. Por tanto es imposible asegurar la sostenibilidad de las pesquerías aplicando el esfuerzo pesquero correcto. Lo que obliga a realizar mayor investigación científica y estadística para disponer de la información mínima necesaria que permita: Primero asegurar la sostenibilidad de las pesquerías y segundo darles el ordenamiento adecuado. La necesidad de aplicar un enfoque precautorio a las pesquerías, supone limitar el esfuerzo pesquero. Por tanto el crecimiento del sector solo puede proceder a través de la generación de valor agregado a la extracción de recursos hidrobiológicos y a través de la acuicultura. Ambas acciones demandan un gran esfuerzo en los campos de la investigación, la tecnología y la innovación.
Revista Pesca Octubre 2016
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LO QUÉ ESTAMOS HACIENDO AL PLANETA EN 7 DIAGRAMAS Terminó 2015 y cuando se mira hacia atrás con los datos históricos y recientes vemos estos diagramas tan llamativos de lo que acontece al planeta. El Estado del Clima de 2015 ha revelado tan llamativas señales que está sufriendo el planeta.
Los océanos se calientan, se acidifican y sube el nivel del mar El calor se almacenó en los océanos tanto superficialmente como en zonas más profundas con calentamientos anómalos de hasta 2ºC de la media en el Pacífico ecuatorial.
Anomalías térmicas muy altas El mundo globalmente se está calentando y esto deja señal en las anomalías cálidas y muy cálidas en la superficie terrestre, siendo mayorías. Pocos paquetes fríos de anomalías se observaron en 2015.
La expansión térmica fue record en 2015. Los océanos están 70 mm más altos que en 1993 en promedio por lo qué la NOAA también destaca la subida del nivel del mar a un nuevo máximo histórico en 2015. El CO2 aumenta en la atmosfera
2015 fue el año más cálido en los registros. Ahora estamos 1º C por encima de la temperatura de la era preindustrial. El Niño 2015-2016 dio un repunte al calentamiento continuado del planeta en 2015. Las señales térmicas en la troposfera van por el mismo camino. Revista Pesca Octubre 2016
Hasta 400 ppm se registraron en la estación de Mauna Loa en Hawai. Otros puntos del planeta han superado esta barrera simbólica posteriormente.
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La máxima extensión del hielo marino del Ártico, en febrero, ha sido la más pequeña en 37 años, mientras que el mínimo extensión, en septiembre, fue la cuarta más baja de la historia. En 2015 el último El Niño tuvo sus efectos locales en muchas partes del planeta, añadiendo su grano de arena a ciertos récords del pasado año. El cuadro global de la NOAA lo deja todo resumido en los eventos climáticos más importantes acontecidos en 2015: El hielo Ártico a la baja Fuente http://www.tiempo.com/ram/266972/lo-que-estamos-haciendo-alplaneta-en-7-diagramas/
El Ártico está en fase de calentamiento y su extensión de hielo marino se mantuvo a la baja.
Revista Pesca Octubre 2016
15
LAS CORRIENTES MARINAS Por Juan Antonio Alberto
Las corrientes marinas transportan grandes cantidades
parecer y originar otras de distinto ancho y profundidad.
de agua y energía en forma de calor, por lo que repercu-
Entre los elementos hidrológicos y oceanográficos que
ten en la distribución de la salinidad y de la temperatura.
indican la formación de las corrientes oceánicas, pode-
Como resultado se afecta el clima y la productividad de
mos decir que ellas son provocadas y modifican su direc-
las aguas. Es por esto que el océano se conoce como el
ción a lo largo de los litorales por las influencias eólicas:
termostato de la Tierra.
los vientos planetarios, por las fuerzas de gradientes de presión (densidad y temperatura) en el agua misma y el
Las corrientes marinas, a diferencia de las olas y las tur-
surgimiento de aguas frías de las profundidades en las
bulencias, son movimientos de agua en el océano que
costas occidentales de los continentes, en la Zona Inter-
perduran durante un tiempo prolongado y se extienden a
tropical y en latitudes subtropicales; pero además —
lo largo de una región de gran tamaño. Las corrientes
como los vientos— por la fuerza desviadora del movi-
marinas describen grandes circuitos en su desplazamien-
miento de rotación terrestre (principio de Coriolis).
to por los océanos del mundo, es decir circulan en trayectorias llamadas giros, moviéndose como las agujas de un reloj en el hemisferio norte y al contrario en el sur.
Las corrientes marinas son relativamente lentas. Los correntómetros son instrumentos usados para medir la velocidad y dirección de las corrientes marinas. En los extensos recorridos transoceánicos no pasan los 40 km.
Está comprobado que cada corriente marina no es un
diarios en promedio.
flujo continuo y único que circula en la superficie oceánica, en sí su mecanismo y comportamiento son mucho
Tal vez lo mayores valores los tengan las corrientes de
más complejos. Los estudios oceanográficos modernos
Kuro-Shivo (en el Pacífico) y del Golfo (en el Atlántico)
sostienen que las corrientes marinas son un conjunto de
con unos 190 Km. diarios en algunos tramos cercanos a
pequeñas corrientes de alta velocidad relativa, algo así
las costas. Mientras la Sudecuatorial del Pacífico, frente a
como delgados filamentos, separados entre sí por con-
Australia; la de las Agujas en el Índico y la del Brasil en
tracorrientes.
el Atlántico oscilan entre 80 y 120 km. diarios.
Estas corrientes filamentosas son cambiantes y mantie-
Los trazos de las corrientes oceánicas de superficie tie-
nen su uniformidad por varios kilómetros para luego desRevista Pesca Octubre 2016
nen un espesor inestable y siempre variable, pero nunca 16
menor de 100 metros. Existen mediciones indudables
Todas ellas desde las costas occidentales de los conti-
que muestran espesores de hasta 1.000 metros bajo el
nentes (excepto el caso de la Corriente del Labrador,
nivel del mar.
que tiene unas características especiales). Muy frías: algunos autores consideran este tercer tipo, que bien puede ser incluido en el anterior, y corresponde a aquellas corrientes prácticamente originadas en los casquetes polares que circulan rodeándolos como en el caso de la Corriente o Deriva Antártica en el Hemisferio Sur; o bien que se desprenden y avanzan sobre costas orientales hasta encontrarse con corrientes cálidas, por ejemplo la de Groenlandia, del Labrador, de Malvinas, del Cabo de Hornos en el Atlántico y de Oya Shivo en el Pacífico. Con ayuda de un mapa podemos retener en la memoria,
Tipos de corrientes
con relativa facilidad, estas reglas de la distribución de Las corrientes marinas se clasifican en frías y cálidas. La
las corrientes marinas:
temperatura de las corrientes, en la relación con el agua del mar vecina o a mayor profundidad y la costa aleda-
1) Al norte del ecuador, tanto en el Atlántico como en el
ña, puede influir enormemente en el clima, sobre todo
Pacífico, hay una corriente cálida que se dirige al oeste.
en lo relativo a las precipitaciones continentales.
2) Los litorales occidentales de los continentes, tanto para el hemisferio norte como para el sur, son bañados por
Principales corrientes
corrientes frías y las costas orientales por aguas cálidas que se encuentran con corrientes frías hacia latitudes
Cálidas: Movimientos de las aguas superficiales de los
medias (aproximadamente 40 º Norte o Sur). Las excep-
océanos que tienen su origen en las aguas cálidas de la
ciones son Europa y Asia, porque la corriente del Golfo y
Zona Intertropical y se dirigen a partir de las costas
la del Pacífico arrastran aguas cálidas de la corriente
orientales de los continentes hacia las latitudes medias y
ecuatorial hacia el norte.
altas en dirección contraria a la rotación terrestre, como por ejemplo la Corriente del Golfo y del Brasil en el Atlántico; la de Kuro Shivo o Corriente del Japón y la de Australia Oriental en el Pacífico; la Deriva Monzónica y de las Agujas en el Índico. En la Zona Ecuatorial las Corrientes Ecuatorial del Norte y del Sur. Frías: Flujo de agua en el interior de los océanos que tiene su origen en las aguas frías de las grandes profundidades de las latitudes medias y altas (Zonas Polares y
Importancia
Subpolares), recorren las costas occidentales de los continentes y tienden luego a dirigirse hacia las costas
El curso y la intensidad de las corrientes marinas eran y
orientales debido al movimiento de rotación terrestre.
son importantes para los navegantes y han contribuido a
Ejemplos son: las corrientes de Canarias y de Benguela
la migración de antiguas culturas y a trazar la historia de
en el Atlántico; la de Humboldt o del Perú y la de Califor-
la exploración del mundo. Corrientes fuertes como la del
nia en el Pacífico, y la Occidental Australiana en Índico. Revista Pesca Octubre 2016
Golfo alcanzan velocidades de muchos m/s; las débiles 17
dentro de un círculo de gran espacio, por el contrario,
neta, además se encargan de repartir los nutrientes
apenas unos pocos cm/s.
(esenciales para la fauna y flora marinas) y los gases (principalmente O y CO2) y sustancias tóxicas.
Por ese motivo es comprensible que las corrientes marinas no sólo están afectadas por los perfiles de las costas,
Por ese motivo incitan el interés de los investigadores del
sino al contrario, ellas pueden determinar la fisonomía
clima y son analizadas para describir su función en los
de los litorales y la vida en ellos. Las corrientes oceáni-
ecosistemas. Las zonas donde dos corrientes se encuen-
cas trasladan grandes cantidades de calor de las zonas
tran suelen ser particularmente ricas en nutrientes y vi-
ecuatoriales a las polares. Unidas a las corrientes at-
da, por ende se corresponden con zonas o bancos pes-
mosféricas son las responsables de que las diferencias
queros de gran importancia económica para los países
térmicas en la Tierra no sean tan fuertes como las que
litorales vecinos.
se darían, un planeta sin atmósfera ni hidrosfera. Fuente http://www.diarionorte.com/article/140766/las-corrientes -marinas
El estudio de las corrientes marinas es importante por diversas razones: ellas son las causantes del intercambio y transportes de calor y materias en la superficie del pla-
2015, EL PEOR AÑO DE LA HISTORIA EN EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO by Ikerne Céspedes
"Distintos indicadores, como las temperaturas en tierra, en la superficie de los océanos y las emisiones de gases de efecto invernadero batieron los récords registrados apenas un año atrás", señalaron expertos en el informe anual sobre el Estado del Clima (State of the Climate), publicado por la American Meteorological Society.
avance de unos 3,3 milímetros por año, pero el aumento es más rápido en ciertos puntos del Pacífico y del océano Índico. Este fenómeno, alerta el informe, podría acelerarse en las próximas décadas, a medida que los glaciares y los témpanos se derritan, amenazando la vida de millones de habitantes de las costas.
"La mayoría de los indicadores de cambio climático continuaron mostrando una tendencia al recalentamiento del planeta", dice la investigación.
La temperatura de la superficie del mar también batió récords (entre 0,33 y 0,39ºC más que la media), rebasando la anterior marca, de 2014. El informe también señala que 2015 marcó una temporada de lluvias más abundantes que el promedio, provocando graves inundaciones, así como severas sequías que afectaron superficies casi dos veces mayores en 2015 que en el año anterior (14%, contra 8% en 2014).
Más gases de efecto invernadero Además, también hubo récord histórico de concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera, como el dióxido de carbono (CO2), el metano y el óxido nitroso. En este sentido, el fenómeno meteorológico "El Niño", el cual fue extremadamente fuerte en 2015, "exacerbó" la tendencia al recalentamiento el año pasado, agregan los científicos. La concentración anual promedio de CO2 en Mauna Loa, Hawai, el lugar del mundo donde se han realizado durante más tiempo las mediciones directas de CO2, fue de 400,8 partes por millón, lo que superó las 400 partes por millón por primera vez.
El Ártico, una zona particularmente sensible al cambio climático, continuó recalentándose. Por el contrario, las temperaturas fueron más frías en la Antártida. Por último, 2015 fue el 36º año consecutivo de retroceso glaciar en las montañas en todo el mundo. Uno de los efectos de la alza de temperaturas fue el calentamiento del agua, lo que originó la proliferación de una serie de algas que afectó el funcionamiento del ecosistema marino y sus especies, generando "efectos significativos sobre la vida marina, los recursos costeros y los habitantes que dependen de esos recursos".
El informe atribuye el calor récord a la influencia combinada del calentamiento global de largo plazo y de "uno de los fenómenos de 'El Niño' más intensos que se hayan registrado en el planeta al menos desde 1950" y concluyó que 2015 siguió reflejando las tendencias de calentamiento del planeta.
Fuente http://laradiodeldomingo.com/2016/08/05/2015-el-peor-a-o-de-lahistoria-en-efectos-del-cambio-clim/
El nivel de las aguas sube gradualmente en la Tierra, con un Revista Pesca Octubre 2016
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ALTAS TEMPERATURAS, GASES DE EFECTO INVERNADERO Y EL AUMENTO DEL NIVEL DEL MAR MARCAN RÉCORD EN 2015
El aumento de la temperatura global se situó entre los 0,42º y 0,46º
la Agencia Nacional de Océanos y Atmósfera de EEUU (NOAA, por sus siglas en inglés).
Las temperaturas, el aumento del nivel del mar y la emisión de gases de efecto invernadero alcanzaron niveles
La reducción del hielo, las sequías, las inundaciones... es
récord el año pasado, por lo que 2015, ya es el peor
el cuadro sombrío que presenta la Tierra, según este in-
año en la historia moderna de esta serie de
forme anual sobre el estado del clima, un documento de
"indicadores
300 páginas en el que participaron 450 científicos de
clave",
según
Revista Pesca Octubre 2016
ha
revelado
el de
19
todo el mundo.
que todos los síntomas asociados a ella también
"Varios marcadores tales como temperaturas por encima
están empeorando", dijo Thomas Karl, director de la
de la superficie de la tierra y el mar, el nivel de emisio-
NOAA.
nes de gases de efecto invernadero y el aumento del nivel del mar han establecido récords el año pasado",
Se espera que esta evolución continúe este año, ya que
aseguran los científicos.
los primeros seis meses de 2016 fueron los más cálidos en el mundo, según datos recientes de climatólogos de
El aumento de la temperatura de la superficie glo-
la NASA.
bal de la tierra se situó entre los 0,42 y 0,46 grados centígrados, una décima más que en el año ante-
El fenómeno meteorológico conocido como El Niño fue
rior, mientras que la temperatura de la superficie del
particularmente fuerte en 2015, y ha servido para
mar registró un incremento de entre 0,33 y 0,39
"agravar" la tendencia al calentamiento del año pasado,
grados, también rompiendo la marca de 2014.
dicen los expertos.
Los registros de lluvia Las concentraciones de los tres principales gases de efecto invernadero -dióxido de carbono (CO2), el metano y el óxido nitroso- han alcanzado nuevos niveles en 2015," dice el informe, basado en decenas de miles de registros de muchas bases de datos independientes.
En todo el planeta, el CO2 rozó el límite simbólico de 400 partes por millón (ppm) en 2015, llegando a 399,4 partes por millón (ppm), un aumento de 2,2 ppm desde 2014. Y "2016 superará fácilmente esa marca," anticipa Jessica Blunden, científica de la NOAA.
"Claramente, el informe de 2015 muestra no sólo que las temperaturas globales están aumentando, sino también Revista Pesca Octubre 2016
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La propagación de algas
El nivel del agua
"La temperatura en la superficie de las tierras árticas ha
El nivel del agua alcanzó su punto más alto, con unos
recuperado los niveles registrados en 2007 y 2011, un
70 milímetros más que el promedio registrado en
récord desde que comenzaron los registros a principios
1993.
del siglo XX, con un aumento de 2,8 grados centígrados desde ese momento" según los científicos. Por el contra-
Se elevó gradualmente alrededor de la Tierra, con un
rio, las temperaturas han sido más frías en la Antártida.
empuje de unos 3,3 milímetros por año, según el infor-
En todo el mundo, el retroceso de los glaciares de los
me, pero el aumento es más rápido en algunas partes
macizos alpinos continuó por 36º año consecutivo.
del Pacífico y el Océano Índico.
Las aguas más cálidas han agravado la propaga-
Y esto podría acelerarse en las próximas décadas al de-
ción de algas que afectaron el pasado verano a una
rretirse los glaciares y capas de hielo, amenazando las
amplia zona del Pacífico Norte, desde California hasta la
vidas de millones de personas en las costas.
Columbia Británica, Canadá, con "efectos significativos
El año 2015 se caracterizó también por una temporada
sobre la vida marina, recursos costeros y las personas
de lluvias más abundantes de lo normal que causó gra-
que dependen de estos recursos".
ves inundaciones.
Revista Pesca Octubre 2016
La temporada de huracanes en el Atlántico fue particu21
larmente moderada por segundo año consecutivo, de
de la media general."
nuevo en gran medida afectada por El Niño, aunque el
Fuente
número de ciclones tropicales "estaba muy por encima
http://www.elmundo.es/ ciencia/2016/08/03/57a189d946163f67498b4615.html
'NARIZ DE ESPADA', LA NUEVA ESPECIE DE BALLENA Por: AMBIENTE / VIDA |
Alaska, donde hay un esqueleto exhibido, y de las evidencias que quedaron tras ser avistada en el mar de Bering, que se encuentra al norte del océano Pacífico, entre Alaska y Rusia. Se cree que este cetáceo habita el Pacífico desde el norte de Japón hasta las islas Aleutianas de Alaska, aunque todavía no tiene nombre, porque hace falta una revisión formal de sus características y diferencias. La ballena ya Foto: Archivo particular
tiene el aval de la ciencia para considerarse nueva espe-
Científicos recolectaron tejidos de un esqueleto en un
la familia de zifios o ballenas de ‘nariz de espada’.
cie del género Berardius (o berardio), que hace parte de
colegio de Alaska para analizar el ADN. Para determinar la existencia de la nueva especie, los Comparación del ADN con otros cetáceos permitió hallaz-
investigadores analizaron el ADN de 178 cetáceos
go de ocho ejemplares de la nueva especie.
de la familia zifios y hallaron que ocho ejemplares
Es más oscura y un tercio más pequeña que la ballena
correspondían a una nueva especie, según reporta-
‘berardio de Baird’. Los balleneros japoneses, que rara
ron en la revista científica Marine Mammal Science.
vez la ven, la llaman ‘karasu’, que significa ‘cuervo’ en su idioma.
“El reto en documentar la especie era localizar suficientes especímenes para proveer evidencia convincente”,
Así describe la División de Mamíferos Marinos y Tortugas
dijo Phillip Morin, investigador en biología molecular del
del Southwest Fisheries Science Center de Estados Uni-
Southwest Fisheries Science Center, en un comunicado
dos a la nueva especie de ballena encontrada en el Pací-
de esta institución, que hace parte del Centro de Predic-
fico.
ciones Climáticas de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (Noaa, por sus siglas en inglés).
El equipo internacional de investigadores estudió especímenes hallados en lugares diferentes para confirmar su existencia. Las muestras llegaron desde el Smithso-
Erich Hoyt, investigador de Whale and Dolphin Conserva-
nian Institution y del Natural History Museum of
tion en Reino Unido, y codirector del Russian Cetacean
Los Angeles County; también de un colegio de
Habitat Project, agregó en la publicación del centro
Revista Pesca Octubre 2016
22
científico americano que descubrir una especie de
queleto de Alaska y, efectivamente, comprobaron
ballena en pleno 2016 “es emocionante y a la vez
que era un nuevo tipo de ballena.
revela lo poco que se conoce y lo mucho que se necesita trabajar para entender realmente a estas espe-
El análisis de su material genético demostró, según el
cies”.
centro de investigación, que incluso esta nueva ballena zifio se parece más a la conocida como Arnoux, que vive en el hemisferio sur, que a la misma ‘berardio de Baird’,
Los investigadores analizaron los tejidos disponibles de
descubierta en 1883, y con la que se confundía en princi-
las ballenas. Uno provino de una ballena hallada en las
pio la nueva especie.
islas Aleutianas de Alaska, en 2004, cuyo esqueleto es exhibido en el colegio Unalaska. Después pidieron a otros investigadores perseguir más muestras de ADN de
De acuerdo con el instituto científico, las ballenas zifio
museos, centros de investigación e incluso mercados de
(ballenas picudas) se encuentran entre las menos
comida en Japón, donde comercializan la carne de balle-
conocidas del océano, debido a que varias espe-
na.
cies han sido identificadas apenas en las últimas
Luego, en el 2014, científicos encontraron una ballena de
décadas. En Japón se caza la ‘berardio de Baird’, que
esta familia de zifios en la isla de San Jorge, una de las
alcanza medidas hasta de 10 metros de longitud.
islas de Pribilof, en el mar de Bering. Cuando evaluaron
Fuente http://www.eltiempo.com/estilo-de-vida/ciencia/nueva-especie-deballena-nariz-de-espada/16662567
su ADN, este no correspondió a una especie conocida por el momento, luego la contrastaron con la del es-
LA ACIDIFICACIÓN DEL OCÉANO COARTA EL INSTINTO REPRODUCTOR DE LOS PECES El desove se redujo en casi dos tercios en zonas con alta concentración de CO2
La acidificación del océano podría tener un impacto importante en el comportamiento reproductivo de los peces que viven en las aguas afectadas, según revela un nuevo estudio. Investigaciones realizadas cerca de los respiraderos volcánicos de la costa del sur de Italia mostraron marcadas diferencias reproductivas de las especies del pez ocelado (’Symphodus ocellatus’), informa Europa Press. Comportamientos de apareamiento clave como el cortejo del macho dominante y la defensa del nido no difirieron entre los sitios normales frente a aquellos con elevadas concentraciones de CO2. Sin embargo, los
Un ejemplar de Symphodus ocellatus Wikipedia
machos dominantes experimentaron tasas significativamente más bajas de desove para niveles elevados de CO2, pero un incremento importante en
Revista Pesca Octubre 2016
23
su éxito en el apareamiento.
El vídeo realizado para este estudio, publicado en ‘Proceedings of the Royal Society B’, demuestra que el
Los científicos dicen que aunque la investigación anterior
desove par por un macho dominante se redujo en
ha demostrado que los peces exhiben alteración de la
casi dos tercios en las zonas de altas concentra-
función sensorial y comportamiento alterado a altos nive-
ciones de CO2 en comparación con los sitios normales,
les de acidificación de los océanos, este estudio --
con el tiempo de cortejo disminuyendo también significa-
realizado utilizando cámaras en los lugares de anida-
tivamente. Sin embargo, las pruebas genéticas mostra-
miento, seguido de pruebas de paternidad en los labora-
ron que el linaje del macho dominante aumentó del 38
torios-- proporciona la primera evidencia de los efectos
por ciento en las zonas normales a más de 58 por ciento
de la acidificación de los océanos en la comportamiento
en las zonas de alta concentración.
reproductivo de los peces en su hábitat natural.
El profesor Jason Hall-Spencer, de la Universidad de Ply-
El profesor Marco Milazzo, de la Universidad de Palermo,
mouth, en Reino Unido, explica: «Habíamos predicho
Italia, explica: «Teniendo en cuenta la importancia del
que los machos dominantes perderían por el aumento de
pescado para la seguridad alimentaria y la estabilidad del
la competencia, pero nuestras pruebas de paternidad
ecosistema, estos resultados ponen de manifiesto la ne-
genéticas mostraron que no. De hecho, fertilizan más
cesidad de dirigir más investigación sobre los efectos del
huevos que los otros tipos de machos y fueron los ma-
aumento de los niveles de CO2 en su reproducción».
chos domadores los que perdieron. A pesar de que estos últimos producen más esperma y engendran huevos más
El ‘Symphodus ocellatus’ es una lábrido generalizado en
a menudo, no terminan fertilizando más huevos».
el submareal rocoso del mar Mediterráneo, con una temporada de apareamiento anual que dura desde finales de
Fuente
abril a julio. Se compone de tres tipos de sexo masculino
http://www.larazon.es/sociedad/medio-ambiente/laacidificacion-del-oceano-coarta-el-instinto-reproductor-de -los-peces-FC13227424
--dominantes (que construyen nidos, cortejan a las hembras y les proporcionan defensa), satélites (que cooperan con los machos dominantes y ayudan con el cortejo) y domadores (que revolotean alrededor de los nidos y tratan de unirse a las hembras durante el desove).
No existe un plan o programa que marque un rumbo a la investigación, desarrollo e innovación en la pesquería peruana, que responda a una visión estratégica de largo plazo y que articule los esfuerzos del sector privado, académico y público en ese sentido. En consecuencia se genera dispersión del esfuerzo, de los medios y de las capacidades que bien podrían concentrarse en alcanzar objetivos comunes. Tampoco existen políticas de Estado para el sector pesquero. El sector pesquero ha ido innovando tecnológicamente de acuerdo a las necesidades del mercado internacional y la presencia de los recursos de la temporada. El Sector Pesquero estatal no ha hecho inversión importante en I+D+i para Pesca y Acuicultura, con excepción de la creación del IMARPE, el FONDEPES, el ITP y el IIAP. Por otro lado son pocas las empresas privadas que han invertido en ese componente tratando de buscar una diferenciación en sus productos. Más allá de la creación de los institutos mencionados, el Estado no ha impulsado ni invertido debidamente en la investigación en el sector pesquero y acuícola dejándolo en manos del sector privado y en organizaciones civiles, a excepción de algunas acciones por parte del Concytec.
Revista Pesca Octubre 2016
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IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN RECURSOS COMO EL CHORITO, LOCO, JUREL Y MACROALGAS Investigadores de la PUCV y de la UST difundieron resul-
le” (FIPA N°2014-25).
tados del proyecto Identificación, caracterización y vulnerabilidad al Cambio Climático de hábitats esenciales
“La protección de hábitats esenciales es un reto para la
asociados a recursos hidrobiológicos de importancia
producción pesquera a largo plazo ya que la gestión de
económica en Chile (Mundo Acuícola).
los recursos se debe realizar mediante un enfoque ecosistémico y precautorio. Para la investigación pesquera, las variables oceanográficas cumplen un rol importante
El cambio climático está afectando y/o modificando algu-
en la modelación de la distribución y abundancia de pe-
nas características fundamentales de los océanos, las
ces en el océano”, afirma el Dr. Claudio Silva, académico
costas y los ecosistemas. La temperatura, los patrones
de la ECM e investigador responsable del proyecto.
de corriente oceánica, la productividad primaria, la acidez, el contenido de oxígeno y otras condiciones están
El estudio se centró en especies que conforman pesquer-
cambiando y generando un impacto en las funciones, la
ías con características distintas desde el punto de vista
distribución y los ciclos de desarrollo de las especies, así
geográfico, de la posición en la cadena trófica, de aspec-
como en las relaciones que se establecen entre ellas.
tos socio-económicos y de manejo.
Conclusiones del Grupo Intergubernamental de Expertos
Entre los recursos analizados están el jurel (Trachurus
sobre Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) establecen que los extremos se profundizan y que las
murphyi) que se distribuye frente a Chile, la anchoveta (Engraulis ringens) de la zona centro-sur, las macro al-
zonas oceánicas más salinas aumentan su salinidad,
gas pardas (Lessonia, Macrocistys) de la macrozona nor-
mientras que las menos salinas se vuelven cada vez más
te, el loco (Concholepas concholepas) a nivel nacional y
dulces.
el chorito (Mytilus chilensis) de la zona sur.
Frente a este escenario y teniendo en consideración que el estudio del hábitat de los recursos marinos es importante para su conservación y gestión sostenible, investigadores de la Escuela de Ciencias del Mar (ECM) de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y del Centro de Investigación e Innovación para el Cambio Climático de la Universidad Santo Tomás realizaron, el 1 de julio, el
taller
de
difusión
de
resultados
del
Para generar una matriz de conocimiento e información
proyecto
de variables oceanográficas y ambientales respecto del
“Identificación, caracterización y vulnerabilidad al Cam-
hábitat esencial asociado a los recursos pesqueros men-
bio Climático de hábitats esenciales asociados a recursos hidrobiológicos de
importancia
Revista Pesca Octubre 2016
económica
en
cionados, y elaborar modelos conceptuales y predictivos
Chi-
se llevó a cabo una exhaustiva recolección e investiga25
ción bibliográfica, sistematizada mediante un programa
recursos y del medio ambiente marino”, explica el Dr.
informático de última generación. En total, se generaron
Silva.
601 referencias para los distintos recursos pesqueros estudiados además de bases de datos históricas de las
Este proyecto de investigación, implementado por inves-
pesquerías y del medio ambiente necesarias para elabo-
tigadores de la Pontificia Universidad Católica de Valpa-
rar los modelos predictivos.
raíso y de la Universidad Santo Tomás, ha sido financiado con aportes del Fondo de Investigación Pesquera y
Los resultados de los modelos predictivos indican que
Acuicultura del Gobierno de Chile. Los resultados de los
para el jurel el efecto del aumento de temperatura y de
modelos predictivos son herramientas e insumos impor-
la leve disminución de la productividad primaria lo favo-
tantes para asesorar en la elaboración del Plan de Adap-
recería aumentando su hábitat esencial (más apto) hacia
tación al Cambio Climático que desarrollan el Ministerio
el año 2055, mientras que para la anchoveta de la zona
del Medio Ambiente y la Subsecretaría de Pesca y Acui-
centro-sur el impacto sería extremadamente negativo,
cultura de Chile.
perdiendo un 93% de su hábitat apto. En el caso del loco se predice una mantención de su hábitat esencial a lo largo de la costa de Chile y un leve aumento en idoneidad hacia áreas costeras localizadas más al sur de los 35°S. Para el chorito, el aumento en la temperatura del mar se reflejaría en un incremento en la idoneidad ambiental hacia el sur del país (latitudes > 42°S), mientras que para las macro algas pardas se proyecta una mantención del hábitat esencial. Fuente
“Los resultados obtenidos permiten tener una primera
http://www.mundoacuicola.cl/?/9/62493/estudian impacto-del-cambio-climatico-en-recursos-como-elchorito-loco-jurel-y-macroalgas-
visión global de cómo las pesquerías se han ido desarrollando en el tiempo y de cómo el ambiente y el accionar del ser humano afectan y afectarán la distribución espacial de los recursos. Son herramientas útiles para tomar decisiones y acciones en pos de la sostenibilidad de los
No existe una relación articulada entre los organismos públicos del Ministerio de la Producción que se dedican a la investigación y desarrollo tecnológico, como son el ITP, IMARPE, FONDEPES y el IIAP y los administrados del sector, bien sean industriales o artesanales. Tampoco existe relación orgánica ni articulada entre el sector académico, universidades y otras organizaciones y los beneficiarios directos que son los empresarios de la industria y la pesca, grandes pequeños, formales o informales. Cada entidad trabaja de acuerdo a lo que ha consignado en sus respectivos Planes Operativos Institucionales y/o eventualmente prestan un servicio específico y puntual cuando se les es requerido en relación a un tema definido. Existe una separación entre los pescadores y la parte técnico científica y la academia. No existe relación alguna y por supuesto no está articulada.
Revista Pesca Octubre 2016
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NUEVOS DATOS GLOBALES SOBRE LA ALTA MAR Y LOS GRANDES ECOSISTEMAS MARINOS Estas evaluaciones identifican el creciente impacto acumulado del cambio climático y las actividades humanas sobre los ecosistemas marinos y sus consecuencias en el océano, que se traducen en el deterioro de la salud y la disminución de la productividad de los recursos, sobre todo debido a la pesca no sostenible y la contaminación.
llar un marco para futuras evaluaciones periódicas. La Comisión Oceanográfica Intergubernamental de la UNESCO (COI) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) dieron a conocer un conjunto de productos a partir de los datos del TWAP, incluyendo un informe completo de evaluación global y una versión más específica en forma de resumen para los responsables políticos. Los resultados de la evaluación en alta mar y en los grandes ecosistemas marinos ponen en evidencia el riesgo de una escalada desastrosa para el año 2030 y 2050, desde los efectos acumulativos de los riesgos locales y globales del turismo, hasta el cambio climático en los ecosistemas marinos.
El 60% de los arrecifes de coral del mundo están actualmente amenazados por actividades locales; el 50% de las reservas de peces en grandes ecosistemas marinos (GEM) están sobreexplotadas; 64 de los 66 grandes ecosistemas marinos del mundo han experimentado un calentamiento en las últimas décadas, según nuevas cifras alarmantes publicadas por la Comisión Oceanográfica Intergubernamental de la UNESCO sobre el estado de la alta mar y los grandes ecosistemas marinos Estas evaluaciones identifican el creciente impacto acumulado del cambio climático y las actividades humanas sobre los ecosistemas marinos y sus consecuencias en el océano, que se traducen en el deterioro de la salud y la disminución de la productividad de los recursos, sobre todo debido a la pesca no sostenible y la contaminación.
Las evaluaciones, sin embargo, identifican los beneficios de una gestión integrada a nivel mundial y regional, que puede ayudar a hacer frente y fortalecer la capacidad de los países para conservar y utilizar de manera sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos. Mantener la salud y la productividad de los recursos de estos sistemas hídricos transfronterizos podría además ayudar a los países a reducir la pobreza y el hambre y promover el crecimiento económico sostenible.
La falta de compromiso a nivel nacional y de gobernanza integrada de las aguas transfronterizas amenazan con aumentar aún más los impactos negativos. Estos datos e informes se hicieron públicos hoy en la sede de la Organización de los Estados Americanos (OEA) en Washington en el marco de una reunión del Programa sobre Evaluación de Aguas Transfronterizas (TWAP), un proyecto financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF).
El océano y los grandes ecosistemas marinos son de suma importancia para la economía global, debido a los servicios que prestan para el bienestar humano y el desarrollo socio-económico. Los grandes ecosistemas marinos aportan 28 billones de dólares anuales a la economía global a través de servicios que proporcionan a la naturaleza: pescado para alimentación y comercio, turismo y recreo, protección costera de las inundaciones y la erosión, y beneficios menos tangibles a través de conexiones culturales, espirituales y con la naturaleza.
El Programa sobre Evaluación de Aguas Transfronterizas llevó a cabo estos análisis mundiales de los sistemas transfronterizos de agua –incluyendo el océano y los grandes ecosistemas marinos– con el fin de ayudar a los responsables nacionales y a las organizaciones internacionales a definir prioridades en sus políticas y a desarroRevista Pesca Octubre 2016
Algunos de los hallazgos del TWAP en números: Océano abierto: El 60% de los arrecifes de coral del mundo están actual27
mente amenazados por las actividades locales. • El 90% de todos los arrecifes de coral podrían verse amenazados en el año 2030 por la presión combinada de las actividades locales y el cambio climático. • 100 acuerdos internacionales “gobiernan” actualmente el océano, lo que indica una severa fragmentación.
Reducción del 28% en los proyectos potenciales de captura de peces en los grandes ecosistemas marinos de alto riesgo en el Mar de Siberia Oriental. El 50% de las poblaciones de peces se encuentran amenazadas en los grandes ecosistemas marinos.
Grandes Ecosistemas Marinos:
Fuente: medio ambiente
64 de los 66 grandes ecosistemas marinos han experimentado el calentamiento del océano desde 1957 (calentamiento “súper rápido” en el Atlántico Noroeste / Noreste y en el Pacífico Occidental).
http://www.ecoticias.com/naturaleza/117174/Nuevos-datos-globales-alta -mar-grandes-ecosistemas-marinos
¿CUÁNTO TIEMPO TARDA UN RESIDUO EN DESAPARECER DEL MEDIO NATURAL? Una colilla, un tique de autobús, un calcetín de lana, una lata, una botella de vidrio, una bolsa de plástico...
protección costera y sus usuarios nos explica su trabajo.
¿Cómo y cuándo surge Surfrider Foundation Europa? ¿Y la delegación española?
Cada año, diez millones de toneladas de residuos terminan en los mares y océanos, apunta la Agencia Europea del Medio Ambiente. Y la «plastificación» de los océanos, en concreto, causa la muerte de 100.000 mamíferos marinos y de un millón de aves durante el mismo periodo.
Surfrider Foundation Europe nace en el año 1990, en Biárriz (Francia), cuando un grupo de surfistas se une frente a la contaminación marina del océano atlántico en la costa vasca francesa. Hace más de 25 años que se inicia la organización a nivel europeo con el apoyo de Surfrider Foundation de EE.UU. En la actualidad tenemos varias oficinas en Francia (París, Brest, Burdeos y Marsella) y dos delegaciones fuera de ésta (en Bruselas y España). Además, contamos con 36 grupos de voluntarios en 14 países europeos con más de 1.700 personas involucradas a diario en nuestras campañas.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de laFundación Biodiversidad, cuenta desde 2012 con el programa «Playas, ríos, voluntariado y custodia del territorio», dirigido a la mejora y conservación del litoral y las cuencas hidrográficas españolas. Desde hace algún tiempo más, dos décadas, Surfrider Foundation Europe reúne a miles de voluntarios de todo el mundo en torno a un objetivo común: luchar contra el aumento de las basuras marinas.
Surfrider España se localiza en San Sebastián e inicia su andadura en 2009con un proyecto de cooperación territorial europeo llamado «Mare Urdina», enfocado en la protección y valorización del patrimonio natural costero a través de la educación ambiental.
Vanessa-Sarah Salvo, coordinadora en España de esta organización sin ánimo de lucro dedicada a la Revista Pesca Octubre 2016
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De sus campañas de sensibilización más recientes, ¿podría destacar alguna que haya tenido un mayor respaldo de la sociedad civil?
¿Podría adelantarme alguna de las ideas en las que trabajen en la actualidad para ponerlas en marcha en el futuro?
Los ejes de trabajos en Surfrider Foundation Europe son: calidad del agua y salud, basura marina, transporte marítimo e infraestructuras, patrimonio y olas, cambio climático y gestión costera. En España desarrollamos, sobre todo, campañas sobre basura marina, patrimonio y olas y cambio climático. Una de las campaña más conocida es «Ocean Initiatives». El programa de voluntariado ambiental internacional que desde 1995 involucra cada año a más de 40.000 voluntarios realizando recogidas, clasificaciones e identificaciones de residuos marinos según una metodología estandarizada.
Estamos con un proyecto de investigación sobre basura marina flotante para la pesca de residuos con sistemas de teledetección y modelización, así como con la creación de grupos de expertos a nivel europeo para la armonización de los sistemas de identificación y clasificación. Se trata de una iniciativa en la que colaboran Francia y España y se iniciará en septiembre de 2016.
¿Reciben financiación de alguna institución pública o privada? Surfrider se mantiene gracias a sus socios, miembros y voluntarios. Además participa ensubvenciones públicas a nivel nacional y europeo y colabora con organizaciones privadas para la realización de proyectos para promover un cambio de hábitos, como la campaña «Ban the Bag» para la eliminación de las bolsas de plástico de un solo uso.
A partir del esfuerzo de los voluntarios elaboramos un informe sobre el estado de avance del impacto de la basura marina en nuestros mares y lo publicamos a mediados del año sucesivo en nuestra web. El estudio brinda los datos por regiones marítimas europeas e identifica el top ten de los residuos.
¿Qué valores intentan transmitir a los niños? ¿Qué les explican sobre la basura marina? ¿Cómo son sus talleres de educación ambiental?
La campaña se inicia en marzo de cada año, quedando la convocatoria abierta hasta marzo del año siguiente. Los voluntarios pueden apuntarse en nuestra web a título personal o ser organizadores de una acción de recogida (universidades, centros escolares, organizaciones sin ánimo de lucro, colectivos, grupos de empleados, grupos de amigos). Surfrider ofrece todo tipo de apoyo logístico, así como información sobre cómo elegir una localización o reunir los permisos necesarios para actuar y distintos tipos de materiales educativos, como carteles que presentan el ciclo de vida de los principales residuos que encontramos en nuestras costas o sobre las conductas que debemos adoptar para proteger nuestros oceanos, lagos y ríos.
A los niños, que son el futuro, les trasmitimos la importancia del respeto por la naturaleza y la posibilidad de poder actuar con activismo para la protección de un patrimonio que nos pertenece a todos y del que, por tanto, todos somos responsables. En particular con los niños realizamos talleres utilizando cómics de los pitufos por cada uno de los ejes de trabajo de Surfrider con historias, experimentos y juegos. También organizamos encuentros y acciones muy diferentes entre sí, como elFestival Clímax (ya va por su 2ª edición), que permite un mix de música, deporte, medio ambiente y arte.
Conductas de protección de oceános, ríos y lagosSURFRIDER Revista Pesca Octubre 2016
Playa- ABC El tiempo de vida de los residuos 29
Bote de conservas: de 10 a 100 años. Mechero: 100 años. Botella de plástico: de 100 a 1.000 años. Lata de refresco: de 200 a 500 años. Colilla de cigarro (con filtro): de 1 a 2 años. Pañuelo de papel: 3 meses. Chicle: 5 años. Tablero de madera: de 13 a 15 años. Botella de cristal: 4.000 años. Cerillas: 6 meses. Troncho de manzana: de días a 6 meses. Calcetín de lana: 1 año.
Cuerda: de 3 a 14 meses. Bolsa de plástico: 450 años. Tique de autobús: de 3 a 4 años. Fuente http://www.abc.es/natural/vivirenverde/abci-cuantotiempo-tarda-residuo-desaparecer-medio-natural201607131326_noticia.html
LOS GRANDES OLVIDADOS DEL PROBLEMA MEDIOAMBIENTAL
Los océanos en su conjunto, constituyen sendos sistemas globales que posibilitan la vida en el planeta. Un enorme porcentaje de lo que necesitamos para sobrevivir: desde el oxígeno, pasando por las precipitaciones y terminando por una gran parte de nuestros alimentos, depende de la salud de los océanos. A medida que crece la comprensión es evidente que la gestión de este recurso global va tomando mayor relevancia, ya que la única forma de asegurarnos la sostenibilidad de los océanos es trabajar juntos para mantenerlos sanos, productivos, usarlos de manera equitativa, cuidar su Medio Ambiente particular y cerciorarnos de que continúen siendo beneficiosos para las generaciones futuras. Datos que todos que debemos saber Los océanos cubren Revista Pesca Octubre 2016
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tres cuartas partes de la superficie terrestre, contienen la mayor parte del agua de la Tierra. Hasta la fecha sólo algo más del 1% del Medio Ambiente marino y de los océanos está protegido. Se estima que entre el 50 y el 80 % de toda la vida en la Tierra se encuentra bajo la superficie de los océanos y que éstos representan el mayor espacio de vida en el planeta. Menos del 10 % de dicho espacio ha sido explorado por los seres humanos.
año, lo que reduce en gran medida el impacto de este gas de efecto invernadero en el clima, en los daños al Medio Ambiente y amortigua los impactos del calentamiento global. Los depósitos de carbono en los sistemas costeros, tales como los manglares, las marismas y las praderas marinas pueden contener hasta cinco veces más cantidad del carbono almacenado en los bosques tropicales.
La biodiversidad costera y marina es fundamental para que casi tres mil millones de personas puedan tener un medio de vida que les permita subsistir y a nivel mundial el valor de mercado de los recursos y las industrias marinas y costeras se estima en más de $ 3 billones de dólares anuales (el 5 % del PIB mundial). Los océanos proveen una enorme cantidad de alimentos al mundo, con más de 2,6 mil millones de personas dependiendo de ellos como su principal fuente de proteínas, ya que éstos contienen cerca de 200.000 especies identificadas (la cantidad real según los biólogos marinos, es incalculable).
Las plantas marinas más diminutas llamadas fitoplancton son las encargadas de producir más de la mitad de todo el oxígeno que se acaba volcando en la atmósfera terrestre mediante el proceso de la fotosíntesis. Los océanos representan el 96 por ciento de toda el agua que se encuentra en la superficie de la Tierra, siendo el resto de agua dulce, que se encuentra en forma de ríos, lagos y hielo.
La importancia de los Océanos La pesca marina emplean directa o indirectamente más de 200 millones de personas, pero los subsidios están contribuyendo al rápido agotamiento de muchas especies de peces y están impi-
El océano absorbe aproximadamente el 25 % del CO2 añadido a la atmósfera por las actividades humanas cada Revista Pesca Octubre 2016
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diendo los esfuerzos para salvar y restaurar las pesquerías globales y los puestos de trabajo relacionados, haciendo que la pesca oceánica genere miles de millones menos y se degraden las poblaciones y el Medio Ambiente. Más del 40 por ciento de los océanos del mundo están fuertemente afectados por las actividades humanas, incluyendo la contaminación, el agotamiento de la pesca y la pérdida de hábitats costeros.
Una reflexión final No es cuestión de qué es más o menos importante, sino de que a la hora de planificar y tomar medidas tendientes a que se solucionen los problemas del Medio Ambiente y del cambio climático, los océanos son parte activa del problema y deben ser tratados como tales.
No pueden seguir siendo los grandes olvidados, sino que se deben comenzar a pensar en serio cómo protegerlos, porque el día en que el frágil equilibrio oceánico se rompa, el mundo ya no tendrá ninguna alternativa de superación.
En todo el mundo se lucha para intentar que los actores políticos, los científicos, la juventud y la sociedad civil se unan, con el fin de que la protección de los ecosistemas marinos sea una prioridad mundial y para colocar a los océanos en el corazón de las negociaciones sobre el cambio climático. Hasta ahora, el foco principal de las mismas se ha centrado en las emisiones de gases de efecto invernadero, mientras que las cuestiones relacionadas con los océanos no han sido prácticamente tomadas en cuenta y son un factor muy importante en la ecuación total.
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Fuente: medio ambiente http://www.ecoticias.com/medio-ambiente/116024/Dia-mundial-oceanos -grandes-olvidados-problema-medioambiental
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UNA MISIÓN INTERNACIONAL EXPLORARÁ LOS LÍMITES DE LA VIDA EN LAS PROFUNDIDADES DEL FONDO MARINO Un total de 31 investigadores procedentes de ocho países trabajarán en una misión para responder a las preguntas sobre cuál es la mayor profundidad a la que es habitable la Tierra, cómo es de profunda la biosfera profunda del subsuelo marino y cómo afecta ésta a la vida en la superficie, además de si podría haberse originado la vida en la profundidad y haber ascendido.
de Muroto' del Programa Internacional de Descubrimiento del Océano (IODP, por sus siglas en inglés), y se dirige a muchos de los objetivos científicos del Observatorio de Carbono Profundo, un programa de investigación multidisciplinar internacional que investiga el papel del carbono profundo en la función planetaria. Los científicos compartirán sus experiencias durante la misión, cuya perforación penetrará otros 1,2 kilómetros por debajo del lecho marino, donde las capas de sedimento y roca alcanzan temperaturas de 130 ° C, muy por encima del punto de ebullición del agua en la superficie de la Tierra, en https://deepcarbon.net/feature/dco-t-limit-blog and on the Expedition 370 Website, http://www.jamstec.go.jp/chikyu/e/exp370/
"Durante los próximos 60 días, tenemos una oportunidad sin precedentes para aprender más acerca de cuándo las temperaturas llegan a ser demasiado calientes para que la vida microbiana sobreviva debajo del lecho marino", explica la doctora Verena Heuer, co jefa científica de la expedición, que se realizará a bordo de un barco y con helicópteros que llevarán las muestras desde el buque a un laboratorio en la costa para evitar la contaminación de la muestra. El fondo del océano está lleno de gusanos (nematodos) y otros organismos eucariotas, que viven en los sedimentos, junto con miríadas de microbios que representan los tres dominios de la vida (archaea, bacterias y eucariotas). A medida que los sedimentos se vuelven más profundos y más caliente, las formas microbianas se vuelven menos abundantes.
Las personas interesadas pueden comprometerse con la misión tratando de adivinar el límite de temperatura de la vida bajo el fondo del mar profundo en el concurso del Observatorio de Carbono "¿Qué temperatura es demasiado caliente?" en https://deepcarbon.net/feature/howhot-is-too-hot.
Durante esta expedición, que se realizará en la fosa de Nankai, a unos 120 kilómetros de la costa de Japón, donde la profundidad del océano es de 4,7 kilómetros, los científicos buscarán tan sólo 100 células por cm3, o aproximadamente el equivalente a 100 granos de arena flotando en una piscina de tamaño olímpico.
ORGANISMOS QUE VIVEN A 120 º C "Sabemos que la biomasa microbiana que vive bajo el fondo marino es comparable a la que se encuentra en los océanos del mundo --explica el doctor Fumio Inagaki, codirector del trabajo--. Sin embargo, hay muchas incógnitas sobre esta masa de vida muy por debajo del lecho marino, incluyendo su diversidad, las fronteras y los factores que limitan su supervivencia".
Por último, en las muestras más profundas recogidas en esta expedición científica, el equipo espera que haya muestras más allá de las fronteras de la vida donde el conocimiento actual predice que no hay células vivas. Se trata de un intento por explorar esa frontera, la franja biótica, en detalle y el equipo tiene como objetivo determinar si es aguda, difusa o no existe.
Investigaciones anteriores en respiraderos calientes en el fondo del mar sugiere que la vida puede sobrevivir a temperaturas un poco por encima de 120 ° C. Las moléculas de ADN, al menos en condiciones de superficie, pierden su integridad a temperaturas entre 120-140 ° C, y sin ADN, la vida tal como la conocemos no puede existir. Sin embargo, se sabe que el carbono, el hidrógeno y otros componentes esenciales de la vida son abundantes
Con los científicos trabajando simultáneamente en la tierra y en el mar, la investigación es parte de la 'Expedición 370: T-Límite de la biosfera profunda fuera Revista Pesca Octubre 2016
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a temperaturas aún más extremas en profundidades de la Tierra.
El equipo también usará la tecnología de secuenciación de ADN de última generación para determinar qué organismos pueden sobrevivir en los sedimentos del subsuelo marino profundo y sus ancestros. Datos genéticos como éstas proporcionarán pistas que muestran cómo los microbios residentes se adaptan a este tipo de ambientes extremos.
"Tenemos la extraordinaria oportunidad de explorar la profundidad a la cual los sedimentos y las rocas se vuelven demasiado calientes para la vida, incluso para los microbios que pueden vivir a temperaturas superiores a 85 ° C", celebra Heuer. "El aumento gradual de la temperatura de aproximadamente entre 30 ° C a 130 ° C en los sedimentos de la muestra nos dará la oportunidad de explorar cómo la vida microbiana cambia con el aumento de las temperaturas y, finalmente, deja de existir. ¿Es el límite inferior de la zona habitable del subsuelo marino como una pared de ladrillo rígida o es como una valla permeable?", plantea.
La distancia total desde la superficie del océano a la profundidad objetivo de la muestra es equivalente a la altura de 18 torres Eiffel. Cuando la misión de 60 días termine alrededor de 10 de noviembre, los investigadores de a bordo y en tierra se unirán en el centro de Kochi y a continuación, el equipo de tierra seguirá analizando las muestras otras dos semanas. El 'Geogemma barossii, un organismo unicelular que prospera en los respiraderos hidrotermales en el fondo del mar, está actualmente entre la vida más caliente catalogada en la Tierra. Sus células, pequeñas esferas microscópicas, crecen y se multiplican a 121 ° C. Los científicos encontraron el organismo, también conocido como la cepa 121, en una muestra recogida durante una expedición de 2003 al Estrecho de Juan de Fuca, fuera la costa noroeste de Estados Unidos. A una presión característica de aproximadamente 4.000 metros de profundidad (40 megapascales), los científicos hallaron un competidor, la cepa 'Pyrolobus fumarii', a temperaturas de 122 ° C.
El próximo lunes, un equipo internacional de 25 investigadores se embarcará en el buque de perforación 'Chikyu', el mayor buque de investigación científica del mundo, en el puerto Shimizu, en Shizuoka, Japón, para comenzar una misión de 60 días con el objetivo de determinar los límites de la vida debajo del suelo del océano. Junto con seis científicos que estarán en tierra, el equipo va a tratar de definir los límites de temperatura para la vida profunda en los sedimentos marinos y aclarar los factores clave, incluyendo la presión, que limitan la zona habitable en el subsuelo de la Tierra. Cuando los helicópteros lleven muestras de núcleos frescos desde el buque a las instalaciones de investigación, un laboratorio súper limpio del núcleo central de Kochi, que está dirigido conjuntamente por la Agencia Japonesa de Ciencias Marinas y Tecnología (JAMSTEC) y la Universidad de Kochi, los miembros del equipo científico en tierra, dirigido por el científico Yuki Morono, las analizarán para determinar las características geoquímicas y microbiológicas de los sedimentos y, con mucho esfuerzo, contar las minúsculas y dispersas células.
Fuente http://noticias.lainformacion.com/ciencia-y-tecnologia/ ciencias-marinas/internacional-explorara-limitesprofundidades-marino_0_951805591.html
“Una pesquería sostenible es aquella que puede mantenerse de forma indefinida sin comprometer la viabilidad de la población de la especie objetivo y sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies dentro del ecosistema, incluidas las personas. Además debe incluir un compromiso de buenas prácticas con el medio marino, contaminación cero y que la actividad no produzca daños irreversibles” El Derecho Pesquero existe en función de la naturaleza y desarrollo de los recursos hidrobiológicos. Los recursos pesqueros no aumentan en función de la demanda, por tanto la captura tiene que ser regulada para garantizar su sostenibilidad, sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies.
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NO ME PREOCUPA EL GRITO DE LOS VIOLENTOS, DE LOS CORRUPTOS, DE LOS DESHONESTOS, DE LOS SIN ÉTICA. LO QUE MÁS ME PREOCUPA ES EL SILENCIO DE LOS BUENOS Martin Luther King
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El SEGUNDO SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA PARA CONSUMO HUMANO Se realizó el jueves 01 de setiembre en las instalaciones de la Sociedad Nacional de Industrias presentó la siguiente temática:
Virtual desactivación del ITP Falta de servicios e inseguridad
“Importancia del Sector de Pesca para Consumo Humano”; Sr. Alfonso Miranda – Presidente Comité de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias “TriMarine International: Un caso de éxito a nivel mundial en la pesca para consumo humano”; Sr. Harold Cooklin, Panamá – Gerente Comercial, TriMarine International “Los Productos Hidrobiológicos y su importancia para la Alimentación”; Sr. Iván Bottger, Perú - Programa Mundial de Alimentos (*) “Posibilidades de Certificación Internacional para la pesquería de la Pota"; Sr. Pedro Ferreiro, España - Sustainable Fisheries Partnership. “La Pesquería del Atún en el Ecuador: Una experiencia exitosa”; Sra. Pilar Proaño – Ecuador, Vice Ministra de Pesca y Acuicultura. La acuicultura en el Perú; Christian Berger “Industria 4.0 al servicio del Sector mar alimentario”; Sr. Juan Manuel Vieites, España – Secretario General de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Mariscos – Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca, ANFACO-CECOPESCA
La normatividad que regula el avituallamiento de naves extranjeras en puertos peruanos es insuficiente para evitar la pesca ilegal en nuestro mar La flota extranjera no siempre respeta las 200 millas de nuestro mar territorial Esta flota no paga impuestos y trabaja con muy bajos costos de mano de obra Capturas ingresan a nuestros mercados de exportación sin aranceles o impuestos Competencia desleal con exportaciones peruanas de los mismos productos ABASTECIMIENTO DEL ATÚN Objetivo: que el Perú recupere el liderazgo continental en la industria atunera de congelado y conservas Normas complementarias, como el fletamento del atún publicada en junio, contribuirán al desarrollo del sector Obstáculos: rigidez para realizar descargas en muelles privados; falta de competitividad por precio de petróleo CLAVE DEL ÉXITO: libre acceso y salida de flota
El mensaje más destacable, en su cuanto a la situación actual de la industria pesquera de CHD en el Perú, expuesto por Alfonso Miranda, tuvo la finalidad de dar a conocer la importancia del sector, su actual problemática y reconocer las acciones para lograr su desarrollo y se concentra en los siguientes aspectos:
COMPETENCIA DESLEAL EN CONSERVAS El 2015, las conservas tailandesas representaron más del 50% del mercado de conservas en nuestro país con precios artificialmente bajos. Algunas empresas tailandesas aplican políticas de trabajo forzoso de inmigrantes, niños y hasta esclavos, lo que ha sido reconocido por el Gobierno tailandés Se requiere fiscalización a este tipo de productos, pues los fabricantes de conservas en el Perú se encuentran en desventaja frente a esta competencia desleal.
¿PORQUÉ PESCAR PARA CONSUMO HUMANO? Más Más Más Más Más
valor agregado contribución a la nutrición crecimiento y mayor diversificación puestos de trabajo amigable con el medio ambiente
FORMALIDAD FORTALECERÍA LA PESCA ARTESANAL
Alimentación nacional:
La informalidad atenta contra el buen uso de los recursos, su mejor aprovechamiento, procesamiento y comercialización La formalidad es costosa y de difícil acceso, lo que conlleva a que un gran porcentaje del sector sea informal. Esto puede poner en riesgo la calidad y las exportaciones. Los pescadores no cuentan con adecuadas condiciones de trabajo, lo cual limita el desarrollo del sector La comercialización depende de intermediarios, lo que encarece los costos de producción.
32.6% de anemia infantil, alrededor de 1 millón de niños 14.4% de desnutrición crónica infantil Es posible reducir significativamente estos índices, si se promueve el consumo humano *Infantil: <5 años METAS PARA EL BICENTENARIO Reducir a cero la desnutrición crónica infantil Reducir a cero la anemia infantil Dar empleo digno y formal a 500 mil peruanos Exportar US$3,000 millones en productos pesqueros de consumo humano
EL PERÚ EN 2021 Encaminado a ser uno de los primeros suministradores de proteínas y nutrición, provenientes de productos hidrobiológicos, con una pesca y acuicultura sostenibles que apoyen los Objetivos de Desarrollo del Milenio y el Crecimiento Azul. Dar empleo digno y formal a cientos de miles de peruanos. Acuicultura diversificada en productos y regiones. Reconocimiento internacional por nuestro manejo sostenible en el ámbito pesquero, contribuir a la eliminación del hambre, fomentar la salud y reducir la pobreza.
PROBLEMAS DEL CHD Competencia de flotas ilegales Continuas vedas sin sustento técnico Normativa inadecuada Rigidez laboral y tributaria Falta de información científica de los recursos Sistema sanitario en proceso de consolidarse
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BRUNO GIUFFRA: "MI GESTIÓN SE CONCENTRARÁ EN EL CAOS QUE VIVE LA PESCA ARTESANAL" Por Diego Chirinos
ENTREVISTA. “La informalidad y el caos que vive la pesca artesanal” será el foco del nuevo ministro de la Producción en el sector pesquero. En la siguiente entrevista detalla las medidas que tomará.
de derechos de uso para los pescadores artesanales. Esto último a fin de que actúen sólo dentro de su zona y no invadan la de otros. En sus diversas declaraciones ha puesto especial énfasis en la pesca artesanal. ¿Cómo ordenarla si no se conoce la cifra actual de embarcaciones?
El último quinquenio ha sido difícil para el sector pesquero peruano. En cuatro de esos cinco años se otorgaron cuotas irregularmente bajas para las temporadas de pesca de anchoveta en la zona centro-norte —temporadas que concentran más del 90% de las captura de anchoveta—. En tres de estas temporadas se registraron fenómenos de El Niño de magnitud fuerte a extraordinaria. Ante este panorama, el nuevo ministro de la producción, Bruno Giuffra, afronta el gran reto de reactivar uno de los sectores económicos más importantes y más informales del país.
Si bien corregiremos algunas cosas en la pesca industrial, mi gestión se concentrará en la informalidad y el caos que vive la pesca artesanal. Por ello, una de las primeras cosas que haremos es un nuevo censo [de la pesca artesanal]. Esto no sólo para conocer la cantidad de embarcaciones sino también porque implementaremos una especie de seguro social para el pescador artesanal. Aún estamos evaluando el modelo, pero una opción es que el propio pescador destine unos centavos de su ingreso diario a este seguro. Es un mecanismo para el cual evidentemente nos apoyaremos en el sector privado.
En su primera entrevista con SEMANAeconómica, el titular del Produce detalla que su gestión se enfocará principalmente en formalizar a la pesca artesanal a través de un nuevo censo de embarcaciones, el otorgamiento derechos de pesca y la incursión de asociaciones públicoprivadas (APP) en los desembarcaderos pesqueros artesanales. Además, revela que modificará las normas de fiscalización, que buscará un trato especial para la acuicultura y que prevé un ligero retraso en la apertura de la segunda temporada de pesca de anchoveta.
¿El camino para formalizar a la pesca artesanal es incluirla en la cadena productiva? Absolutamente. Ellos son el punto inicial de la cadena, pero se ven limitados al llegar a desembarcaderos pesqueros artesanales que se caen a pedazos. Si les damos la infraestructura adecuada y bien manejada, una gran cantidad de personas entraría a esa cadena.
Usted ya ha anunciado ciertas medidas y planes destinados a la gestión pesquera. ¿Cuáles de estos espera abordarlos en sus primeros 100 días?
Yo estoy convencido de que un modelo de asociaciones público-privadas (APP) para la gestión de los desembarcaderos gatillará este cambio. Haremos uno en el norte y otro en el sur para, según el éxito que obtengamos, replicar el modelo en más ciudades.
No puedo adelantar mucho, pero próximamente derogaremos o modificaremos el Decreto Supremo 011 [nota: la modificación sería en los próximos días, según el estimado del ministro]. Éste pretendía garantizar que la pesca de anchoveta realizada entre la milla 5 y la milla 10 se destine a consumo humano directo (CHD) y no cumplió su objetivo. Gran parte de esas capturas fue destinada al procesamiento ilegal de harina de pescado.
La fiscalización sigue siendo un tema pendiente tanto para la pesca artesanal como para la industrial. Aún no puedo dar muchos detalles, pero implementaremos un sistema de fiscalización complementario al que existe actualmente.
También, revisaremos la norma de descartes, porque carece de la flexibilidad con la que cuenta el mismo entorno pesquero, e implementaremos un programa piloto Revista Pesca Octubre 2016
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La incertidumbre respecto a la apertura de las últimas temporadas de pesca ha puesto en duda, para algunos sectores, el rol del Imarpe. ¿Lo fortalecerán? Lo estamos fortaleciendo no sólo con mayores recursos sino también al regresar al modelo de hace unos años, en el cual su línea científica estaba separada de su línea administrativa. Con esto, los científicos no se distraerán por temas administrativos.
agricultura y, como tal, tiene que tener un tratamiento preferencial, como lo tiene la agricultura Yo no soy amigo de las exoneraciones o los subsidios, pero la acuicultura tenía un régimen de renta especial, mediante el cual pagaba 15%. Éste se perdió hace unos años y nadie lo luchó. Esa puede ser una de las razones por las que la producción acuícola se ha ido desplomando.
Por otro lado, nos apoyaremos en la flota privada para hacer la exploración acústica. Ello ya que en un mar tan extenso es difícil identificar la biomasa real. Mientras más exploradores tengamos mucho más certera o precisa será la medición.
¿Cuándo esperan abrir la segunda temporada de pesca de anchoveta en la zona centro-norte? Todavía faltan algunos días de exploración para tener la foto clara. Sin embargo, es probable que tengamos entre 15 días y un mes de retraso respecto a las fechas usuales. Eso lo confirmaremos con lo que arroje el crucero del Imarpe, así como los estudios de larvas y huevos.
Usted ha dicho que continuará con el plan de diversificación productiva. Sin embargo, desde que éste se lanzó la producción acuícola disminuye de forma constante.
Fuente http://semanaeconomica.com/article/sectores-y-empresas/pesca/199098 -bruno-giuffra-mi-gestion-se-concentrara-en-el-caos-que-vive-la-pescaartesanal/
El rubro acuícola es uno de altísimo riesgo que está sujeto a factores externos como, por ejemplo, el fenómeno de El Niño. La acuicultura en ese sentido es idéntica a la
EL INSTITUTO TECNOLÓGICO PESQUERO (HOY DE LA PRODUCCION) La investigación tecnológica para el procesamiento de los recursos hidrobiológicos, las acciones de transferencia tecnológica, capacitación en materia de procesamiento y asistencia técnica, servicios de procesamiento y de análisis especiales, etc., relativos al óptimo y racional aprovechamiento de los recursos hidrobiológicos, es función asignada al Instituto Tecnológico Pesquero (hoy Instituto Tecnológico de la Producción), Organismo Público Ejecutor dependiente del Ministerio de la Producción. Para dicho fin, el ITP cuenta con infraestructura adecuada y modernas líneas y tecnologías de procesamiento pesquero disponibles para la industria pesquera nacional y contribuye con la innovación, diversificación y competitividad de la actividad industrial pesquera. Esta entidad nace de un acuerdo entre Perú y Japón, mediante el cual Perú recibió una donación consistente en infraestructura, maquinarias y equipos para la implementación de las plantas pilotos y laboratorios, asistencia técnica y becas al Japón para los profesionales peruanos, Ingenieros Pesqueros, pertenecientes al proyecto. El aporte más importante que la industria pesquera le debe al ITP es el desarrollo de la industria de anchoveta enlatada y curada para consumo humano directo. Esta tarea ha sido un gran esfuerzo de la Institución cuyos resultados han podido ser aprovechados por la industria privada. Durante mucho tiempo también fue el organismo rector de la promoción de consumo de la anchoveta en todo el país. La contribución del ITP ha sido fundamental en el desarrollo de Conservas, Pastas de Pescado, Productos Congelados, Productos Salados, Productos Madurados, Productos Secos y Productos Ahumados. También el uso de envase flexibles esterilizables, sopas concentradas de anchoveta, salchichas de pescado, hamburguesas de pescado, empanizados, concentrado proteico y aceite de pescado para CHD, así como también el surimi de anchoveta y aplicaciones del concentrado proteico en fideos y galletas. La pota también ha sido objeto de atención habiéndose desarrollado conservas, hojuelas y surimi. Hoy el ITP prácticamente ha dejado de existir por cuanto el híbrido creado bajo la denominación de Instituto Tecnológico de la Producción, no es pesqueramente operativo. Sus documentos de gestión, como el ROF, hasta ahora no han sido adecuados a su nueva estructura
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URGE MEJORAR LA GESTIÓN DE LOS PECES FORRAJEROS ADVIERTE UN INFORME Los peces forrajeros de Canadá están en problemas y
mo el bacalao, nunca se recuperarán si no tienen sufi-
queda mucho por hacer para proteger a estas pequeñas
cientes alimentos para comer".
especies marinas, advierte un informe de WWF-Canadá.
Miller también manifestó que es sorprendente que mu-
El estudio, titulado Alimento para Todos, evaluó 27 pes-
chas de estas pesquerías estén siendo gestionadas sin
querías y llegó a la conclusión que hay en estado crítico
información adecuada sobre las reservas.
en el Atlántico canadiense: dos poblaciones de arenque
El director general de la organización conservacionista
en el golfo de San Lorenzo y el stock de caballa del
destacó que el informe muestra que todavía queda mu-
Atlántico. Otra pesquería que genera preocupación es la
cho trabajo por hacer para proteger los peces forrajeros
de arenque en el sudoeste de Nueva Escocia/Bahía de
que sustentan la salud de los ecosistemas oceánicos.
Fundy.
Entre las medidas propuestas en el informe, se señala la
Además, el informe revela que en el 75 % de las pes-
importancia de actualizar la ordenación pesquera para
querías evaluadas se desconoce la condición de la po-
tener en consideración las necesidades de múltiples es-
blación. Este es el caso de todas las pesquerías de ca-
pecies, fortalecer la co-certificación de las pesquerías de
pelán, que se encuentran en la Columbia Británica.
peces forrajeros, y encontrar alternativas al uso de es-
El documento señala que en todos los casos, la gestión
tos peces como cebo en las pesquerías comerciales de
pesquera no tiene en cuenta como debería las necesida-
otras especies, tales como la langosta.
des de los depredadores. Este hecho está relacionado
editorial@fis.com
con los peces forrajeros, que son de vital importancia
www.fis.com
para los depredadores hambrientos como las ballenas y las aves marinas, y que son críticas para la recuperación
Fuente
de pesquerías comerciales como la de bacalao del norte.
http://fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp? monthyear=&day=3&id=86072&l=s&special=&ndb=1%20target=
En este sentido, David Miller, presidente y director general de WWF-Canadá, señaló: "Las poblaciones de grandes depredadores como las ballenas jorobadas, además de las aves marinas y especies comerciales co-
Revista Pesca Octubre 2016
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UN MANJAR AMENAZADO DE LA AMAZONÍA PERUANA El paiche es el pez depredador de agua dulce más grande de la Amazonía, además de un manjar. Eso amenaza a la población de peces y repercute en los pescadores indígenas.
Área de Conservación Regional Imiría (ACR Imiría) incluyen, entre otras, la cigüeña de Jabiru (Jabiru mycteria), la vaca marina o manatí (Trichechus inunguis), el caimán blanco de anteojos (Caiman crocodilus), la tortuga taricaya (Podocnemis unifilis) y el paiche (Arapaima gigas), conocido también como arapaima o piracucú en Latinoamérica.
Perú: una especia amazónica en peligro Objetivo del proyecto: la Co-gestión para la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad de áreas protegidas seleccionadas de la región amazónica peruana. Esto incluye la protección del arapaima en peligro de extinción – también conocido como paiche en Latinoamérica.
Duración del proyecto: de 2013 a 2017. Texto: Con más de dos metros de largo y 130 kilogramos, el arapaima, también conocido como paiche en Latinoamérica, no solo es el mayor pez depredador de agua dulce de la región amazónica, sino que también se considera un manjar en Perú. Por desgracia el placer a menudo se sobrepone a la protección del medio ambiente. Cada vez es más habitual descubrir a este pez en el menú de un restaurante, por lo que se ve amenazado por la sobrepesca. El arapaima está desapareciendo visiblemente de las aguas de los pescadores indígenas. No obstante, no hay cifras exactas y por ello se desconoce la amenaza real que sufre esta especie.
Socios del proyecto: Administración regional de Áreas Naturales Protegidas de Ucayali, Dirección Regional de Educación de Ucayali (DREU), Direcciones Regionales de Educación (DRE), Departamento de Pesca de Ucayali, Dirección Regional de la Producción de Ucayali (DIREPROU), grupo local de "Los Lobos", Departamento de Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura, IVITA), Instituto de Investigación de la Amazonía Peruana (IIAP), Agencia Alemana de Cooperación Técnica (GIZ, en sus siglas en alemán), Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP). El proyecto "Co-Gestión Amazonía Perú" es parte de la Iniciativa Internacional para la Protección del Clima (ICI, en sus siglas en inglés) y está financiado por el Ministerio Federal de Medio Ambiente, Conservación de la Naturaleza, Obras Públicas y Seguridad Nuclear (BMUB) de la República Federal de Alemania.
Un proyecto de la Agencia Alemana de Cooperación Técnica (GIZ, en sus siglas en alemán) pretende proteger a esta especie en peligro de extinción. Para ello, se ha prohibido su pesca en el Área de Conservación Regional Imiría (ACR Imiría). Al mismo tiempo, la GIZ está trabajando con el Gobierno Regional para establecer excepciones para los pescadores indígenas. De este modo, si respetan las temporadas de pesca y de veda y ayudan a patrullar el área protegida, a los pescadores locales se les permitirá seguir capturando el paiche para su posterior venta.
Tamaño del proyecto: las diez áreas protegidas que fueron establecidas por iniciativa de la población indígena, comprenden alrededor de 2 millones de hectáreas. Serán gestionadas en régimen de co-gestión entre el SERNANP y las comunidades locales de los alrededores. El Área de Conservación Regional Imiría posee 136.000 hectáreas.
Fuente http://www.dw.com/es/un-manjar-amenazado-de-la-amazon%C3%ADa -peruana/a-19443880
Biodiversidad: las especies en peligro de extinción del Revista Pesca Octubre 2016
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VERANO Y PESCADO AZUL: ¿HASTA QUÉ PUNTO ES SALUDABLE? José Luis García Pérez
Cadmio, plomo y sobre todo mercurio en su forma más
ellas el atún rojo y el emperador o pez espada, así como
tóxica, metilmercurio, tienden a acumularse en la mayor-
de carne de tiburón, que en España se consume en las
ía de especies marinas, pero sobre todo en el llamado
especies conocidas como marrajo y cazón.
pescado azul. Océanos contaminados... ¿Por qué el pescado azul acumula más metilmercurio que, por ejemplo, las merluzas o cualquier otro pescado blanco? Las razones son de diversa índole y tienen que ver con el modo en que el mercurio llega a lagos, ríos y por fin a océanos: la actividad industrial. El caso de contaminación de la bahía de Minamata, que mató a 46 personas, estuvo relacionado con vertidos industriales de subproductos ricos en mercurio. Foto: OAR/National Undersea Research Program El verano es tiempo de barbacoas de sardinas, de chicharros a la brasa, de emperador a la plancha y de ensaladas de tomate con bonito. Todos estos platos, tan apetecibles, tienen un denominador común: su fuente de proteínas es el pescado azul. Se trata de un grupo que en su mayor medida acoge a los túnidos y algunas otras especies que se caracterizan por su carne rica en grasas Omega-3, muy beneficiosas en numerosos aspec-
Foto: Pixabay
tos nutricionales, sobre todo en las fases de desarrollo del feto que gestan las embarazadas.
Hoy se sabe que las centrales térmicas que funcionan con carbón, la industria del cloro y también las incinera-
Y sin embargo el pescado azul vive en una permanente
doras, generan grandes cantidades de metales pesados,
contradicción desde que en la segunda mitad del siglo
sobre todo mercurio. Si sus vertidos no se controlan,
XX se descubriera en la bahía de Minamata, en Japón,
acaban en el océano. No hace falta que sean vertidos
que es el grupo marino que mayor cantidad de metales
sólidos o líquidos, basta con una chimenea sin filtros que
pesados acumula, sobre todo la forma orgánica del mer-
libere las partículas al suelo en un radio determinado. La
curio conocida como metilmercurio, altamente tóxica.
lluvia después se encargará de introducirlas en el sub-
Desde entonces los organismos internacionales de salud
suelo, donde contaminarán los acuíferos iniciando su ca-
han lanzado continuas alertas para limitar el consumo
mino hacia el mar.
de carne de determinadas especies de túnidos, entre Revista Pesca Octubre 2016
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Pero la forma en que se vierte el mercurio no es la más
res marinos, como el atún rojo, el emperador o las dis-
tóxica ni la que más fácilmente se acumula en el cuerpo
tintas variedades de tiburones. Son el equivalente a los
de los animales marinos. Curiosamente, se necesita el
leones y los tigres, las grandes fieras de la cadena trófi-
concurso de determinadas bacterias para convertirlo en
ca, y necesitan comer sin cesar para mantener su meta-
el compuesto orgánico conocido como metilmercurio,
bolismo.
una sustancia liposoluble y por tanto capaz de ser acumulado en las grasas de peces y crustáceos. Se cree,
Además, en los peces no hay correlación entre tamaño y
pues el proceso no se conoce todavía completamente,
porcentaje de metilmercurio por kilogramo, porque lo
que esta transformación se produce una vez el mercurio
que hacen los grandes predadores marinos es acumular
llega al agua, ya sea de lagos, ríos o mares.
el mercurio sin eliminarlo en un fenómeno que se conoce como bioacumulación. A ello ayuda el que su carne
...grandes fieras marinas contaminadas
sea alta en grasas. El mismo fenómeno ocurre con el lucio, el equivalente en agua dulce de atunes y tiburo-
En el océano, el metilmercurio es ingerido tanto por los
nes.
succionadores de los fondos como por las formas del plancton que se alimentan de las bacterias. El
¿Hay que abstenerse de comer pescado azul?
plancton sirve de alimento a numerosas especies de peces y crustáceos, de modo que el metilmercurio pasa al
Es cierto que el pescado azul, por su carne grasa, es es-
siguiente nivel de la cadena alimentaria del ecosistema
pecialmente sensible a la acumulación de metilmercurio.
marino. Los peces de pequeño tamaño se alimentan ge-
En este grupo entran desde las sardinas y las caba-
neralmente de plancton y por tanto acumulan metilmer-
llas a los atunes rojos, pasando por los bonitos, el atún
curio.
claro, los chicharros o jureles y los peces espada. Es lógico pensar que, a tenor de su tamaño, sardinas, chicha-
En el siguiente escalón de la cadena hay peces como,
rros o caballas han acumulado mucho menos metilmer-
precisamente, la merluza, que se alimentan de los peces
curio que los grandes túnidos y por lo tanto su consumo
pequeños y crustáceos y por tanto acumulan el metil-
es menos perjudicial.
mercurio que tenían estos. Y lo mismo sucede con los atunes
de
las
distintas
especies,
que
también
De hecho, la Autoridad Europea de Seguridad Alimenta-
son carnívoros. Sin embargo, a diferencia de la merluza,
ria, (EFSA) recomienda limitar la ingesta de atún rojo,
algunas especies de túnidos alcanzan gran tamaño y
emperador, tiburones o lucio, aunque dictamina que la
peso, con lo que su tasa de alimento necesaria diaria es
misma debe ir en función de la procedencia de la carne,
mucho mayor, por lo que van acumulando cantidades
ya que hay aguas más contaminadas que otras. Por
cada vez más significativas de metilmercurio y otros me-
ejemplo, el mediterráneo se considera altamente con-
tales.
taminado, pero no así el atlántico, que incluye zonas del cantábrico alejadas de la costa.
Foto: Pixabay Es decir, que la merluza y casi todas las especies de peces contienen metilmercurio procedente de la contaminación por la actividad humana pero, en cambio, la concentración es mucho mayor en los grandes predadoRevista Pesca Octubre 2016
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Foto: Daniel Sancho
Por otro lado, el metilmercurio, aunque lentamente, se elimina del cuerpo por lo que lo que se recomienda es
Por lo tanto el bonito del norte, que no es tan grande
reducir la ingesta semanal de los pescados señalados
como el atún rojo, en principio, presentaría menos ries-
como altamente contaminados y acudir a alternativas
gos, al igual que el atún claro; ambos son los más fre-
como el atún claro, el bonito, la caballa o el salmón, con
cuentes en las conservas y por tanto en el consumo coti-
el mismo aporte de ácidos Omega-3 pero menos conta-
diano. Sin embargo, se trata de especies que migran
minado.
desde zonas tropicales al norte en determinadas estaciones, y estudios de la agencia norteamericana FDA han
Es decir, se recomienda consumir pescado azul con
detectado crecientes niveles en estas especies debido al
frecuencia pero distinguir entre el que tiene más facto-
desarrollo económico de los países emergentes del su-
res de riesgo. En el caso de niños menores de doce
deste asiático.
años, por cuestión de tamaño, el consumo de los grandes túnidos debe estar limitado a 50 gramos por semana
Los estudios hacen referencia a atún claro que se consu-
o 100 gramos cada dos semanas, y se recomienda evitar
me en Estados Unidos y que se pesca en las aguas de
el consumo en menores de tres años.
soberanía propia cerca de las islas Hawai. Sin embargo parece que está sucediendo algo similar respecto a
Esta recomendación es particularmente contradictoria en
las especies que migran de África y cruzan el estre-
el caso de las mujeres embarazadas o que crean que
cho o suben hacia el mar del norte. De todos modos, por
pueden estarlo, pues el metilmercurio es muy pernicioso
causa de su tamaño las concentraciones de metilmercu-
para el desarrollo del sistema nervioso del feto. Pero por
rio no serán tan altas como en los grandes túnidos.
otro lado, los ácidos Omega-3 son fundamentales pa-
Por qué, a pesar de todo, hay que comer pescado azul
ra el desarrollo del cerebro y los ojos en la gestación, por lo que sí se recomienda el consumo de pesca-
Las distintas agencias de alimentación recomiendan limi-
do azul, si bien con precaución. Los estudios más recien-
tar el consumo de determinadas especies, peso se guar-
tes indicarían incluso que los efectos beneficiosos paliar-
dan mucho de prohibirlo. Y no por proteccionismo de su
ían los peligros.
sector pesquero. El pescado azul está considerado más sano y recomendable que el blanco por contener una
Fuente
proporción de grasas beneficiosas muy superior, en es-
http://www.eldiario.es/consumoclaro/comer/comer-atunpeligros-mercurio_0_531597760.html
pecial los ácidos grasos Omega-3. Si bien el blanco es menos graso, contribuye mucho más a la formación de colesterol malo.
Los beneficios económicos del sector pesquero marítimo alcanzan a una fracción mínima de la población costera involucrada. La capacidad actual para realizar esfuerzo pesquero de extracción del pescador peruano supera los límites de sostenibilidad.
Revista Pesca Octubre 2016
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YA NOS TERMINAMOS TODOS LOS RECURSOS DEL PLANETA PARA ESTE AÑO
Redacción BBC Mundo Compartir
tras demandas.
Image copyright THINKSTOCK Image caption Emitimos más dióxido de carbono del que el planeta puede limpiar.
Image copyright THINKSTOCK Image caption Ya nos acabamos todo el pescado que la naturaleza puede reponer en un
A partir de este martes 9 de agosto, todo el dióxi-
año.
do de carbono que produzcamos, los peces que consumamos o los árboles que talemos, la atmós-
El estudio, que cada año elabora la organización Global
fera, los océanos y los bosques no los podrán re-
Footprint Network, calcula la cantidad de tierra y oc-
poner.
éanos necesarios para aportar los recursos que requiere una persona, ya sea comida, cobijo o
En otras palabras, estamos consumiendo y contaminan-
transporte, y toma en cuenta las emisiones de di-
do más rápido de lo que la naturaleza puede volver a
óxido de carbono que esto conlleva.
crear y limpiar en un año. Y es que este lunes nos terminamos todos los recursos
El resultado es lo que se conoce como la "huella ecológi-
de la Tierra para para este año, algo que cada vez llega
ca" que cada uno de nosotros dejamos día a día.
más temprano y es conocido como el Día del Exceso Luxemburgo y Aruba
de la Tierra. Esta vez cayó el 08 de agosto; hace una década era a
Por ejemplo, si lo dividimos por países, Luxemburgo es el
finales de septiembre.
país que más rápido gasta los recursos, pues de acuerdo
Según los expertos, si a nivel global seguimos consu-
con el estudio, si todos fuéramos como ellos, cada año
miendo al ritmo que lo hacemos ahora, necesitaremos
necesitaríamos el equivalente a 9,1 planetas.
1,6 planetas como la Tierra para satisfacer nuesRevista Pesca Octubre 2016
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Si fuéramos como Australia, serían 5,4; y en el caso de
Chile 2,5 Paraguay 2,4 Venezuela 2,1 Argentina 1,8 Fuente: Global Footprint Network 2016
Estados Unidos 4,8. Cuántos planetas Tierra necesitamos si todos viviéramos como... América del Norte 4,7
Para llegar a estas cifras, la organización utiliza datos que Naciones Unidas tiene de miles de sectores económicos como la pesca, el transporte, el manejo de los bosques y la producción de energía y cómo esto se traduce en emisiones de carbono.
Europa 2,8 Medio Oriente 1,7 América Latina 1,6 Asia 1,3 Fuente: Global Footprint Network 2016 Y si nos vamos a América Latina, la región necesita de 1,6 planetas para cumplir con sus necesidades. Sin embargo, si todos consumiéramos al mismo ritmo que lo hace la pequeña isla de Aruba, entonces el mundo necesitaría de 6,9 Tierras. En el continente latinoamericano, Chile es el que más demanda tiene de recursos naturales. Si todos consumimos como ellos, entonces necesitaríamos de 2,5 planetas.
"Hoy en día las emisiones de carbono representan el 60% de la demanda de la humanidad a la naturaleza", se lee en el comunicado de la organización. Esto significa que hemos llegado a un punto en que estamos emitiendo más CO2 a la atmósfera de lo que los bosques y océanos pueden reabsorber. Fuente
Paraguay lo sigue de cerca con 2,4 planetas. Cuántos planetas Tierra necesitamos si todos viviéramos como…
http://www.bbc.com/mundo/noticias-37023058
Aruba 6,9
La suma de los 76 mil pescadores con sus familias y conexiones, que podrían llegar a los 500 mil ciudadanos, constituye una población importante. Hoy ya no se aprecia, en forma activa o visible por lo menos, la existencia de organizaciones o instituciones eficaces que defiendan la sostenibilidad de las pesquerías y la justa participación del país en la renta económica pesquera. Las Organizaciones de pescadores artesanales no tienen el mismo nivel de poder e influencia. Algunas veces actúan eficientemente, y otras se alinean con las empresas, de los cuales finalmente dependen en lo económico y en muchos casos en lo laboral. El pescador artesanal puro, se encuentra en muchas mayores condiciones de inferioridad para ejercer poder, representatividad o la defensa de sus derechos e intereses. Todos cuentan, para el ejercicio del poder y la manipulación, con el poco conocimiento que la sociedad peruana tiene de la pesca, sus impactos sobre el ambiente y sus contribuciones al Estado. La prensa cede fácilmente al requerimiento de la industria por campañas o difusión de informaciones con los argumentos y material que recibe, porque tampoco conoce debidamente al sector. Finalmente apoya a quien tiene mejores argumentos y operadores políticos y sicológicos, así como financieros. Las presiones que recibe el Titular del Pliego rector de la pesquería también provienen del Ministerio de Economías y Finanzas para mantener la producción en niveles que no afecten al crecimiento del PBI. Criterio economista que a veces excede la prudencia que debe ejercerse sobre la conservación del ecosistema. El sector pesquero está sujeto a mucha presión por todas partes, lo que pone en riesgo la sostenibilidad de los recursos hidrobiológicos del ecosistema marino de Humboldt. No existe presión alguna proveniente de la ciudadanía.
Revista Pesca Octubre 2016
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LA PESCA YA TIENE UNA FECHA DE CADUCIDAD (Y ESTÁ MUY CERCA) Por: Marc Casanovas ,
Por primera vez, los biólogos se atreven a pronosticar un año límite para la desaparición de la fauna marina
En concreto, la desaparición acelerada de especies marinas en nuestros océanos está llegando al punto de dejar
Si no cambian las cosas, un estudio publicado en la pres-
los mares sin pesca. Se ha calculado que el 90% de
tigiosa revista Science estima que el conjunto de las
los grandes peces (atunes y tiburones) han des-
pesquerías mundiales se agotarán mucho antes
aparecido en el último siglo y cada año mueren
de lo que estaba previsto. Biólogos canadienses
300.000 tortugas marinas y 250.000 cetáceos en
ponen sobre la mesa una fecha concreta: antes de
artes de pesca.
2048.
Todo eso implica que el futuro de la industria pesquera
Evidentemente, el año no se ha elegido al azar. Los in-
esté en grave amenaza porque, en aguas comunita-
vestigadores son conscientes que ofrecen una visión
rias, más del 80 % de los caladeros se encuentran
sombría de los océanos y la salud de la humanidad, pero
agotados o sobreexplotados.
se ha demostrado que la pérdida de biodiversidad está estrechamente vinculada a la disminución de la calidad del agua, la floración de algas nocivas, el crecimiento de zonas oceánicas muertas, el aumento de la muerte de peces y las graves inundaciones costeras. Revista Pesca Octubre 2016
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nar con ella... si nada cambia", dijo Boris Worm, profesor asistente de biología de la conservación marina de la Universidad de Dalhousie en Halifax, Canadá.
La pérdida de biodiversidad de los océanos se está acelerando a un ritmo que no se preveía ni en las peores observaciones. El 29% de las especies marinas que consumimos ya han desaparecido. Si la
Se estima que el conjunto de las pesquerías mundiales se agotarán mucho antes de lo que estaba previsto
tendencia a largo plazo sigue esta escalada, en 32 años habrá poco o ningún pez disponible para la pesca
Fuente
sostenible. De aquí que la pesca sostenible no sea la
http://www.playgroundmag.net/food/pesca -fechacaducidad-cerca_0_1807019285.html
solución para muchos defensores de la biodiversidad marina. "La biodiversidad es un recurso finito, y vamos a termi-
El capitalismo es la manera sutil de esclavizar al ser humano, ahora las empresas dictan como vivir como pensar, y a quien criticar. https://youtu.be/yEvePbR196s Los gobiernos ahora sirven como cómplices de las empresas y actúan como empleados serviles, actualmente en nuestro país, las reformas neoliberales como la laboral donde nos convierten en súbditos y esclavos modernos, y programas con el Buen Fin del presidente espurio Felipe Alias el borracho, no alientan a ser consumistas en potencia con la consigna de competir y ganar la carrera por ser el más moderno, para conseguir el ego, orgullos y demás placeres psicológicos no importando el precio a pagar. Fuente http://www.ecoportal.net/Videos2/El-Capitalismo-y-su-funcionamiento-psicologico
Revista Pesca Octubre 2016
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¿REALMENTE QUEREMOS CONSUMIR PESCADO SOSTENIBLE? Elvira Jiménez Greenpeace Esta es una de las grandes preguntas de la campaña de pesca sostenible. Desde hace siete años venimos apoyando a la pesca más selectiva, que se preocupa por el mar y que es el motor de muchas comunidades costeras. Les apoyamos para que tengan más voz en los foros políticos, para que quienes distribuyen el pescado pongan en valor este producto. Pero… ¿sabemos si quienes compran luego el pescado, los consumidores, están interesados en un producto más sostenible?
ble? El 72% ha respondido que sí, que estaría dispuesto a reducir su consumo de pescado o modificar sus hábitos de consumo (elegir especies menos explotadas, pescadas con métodos de bajo impacto, buscar la temporalidad..). Para ayudar a unos océanos con más vida, la realidad es que es necesario reducir el consumo de productos de pesca. Y cuando se consuma, hay que buscar la opción más sostenible. De esta forma, estarás apoyando a quienes pescan con menos impacto en el medio marino y mantienen el tejido socioeconómico de muchas comunidades costeras. Y sobre el precio ¿pagaríamos más por una compra más sostenible? El 61% ha respondido que estaría dispuesto a pagar más por consumir un producto de pesca sostenible (el 51% del total de los encuestados de un 5 a un 10% adicional y el 10% pagaría hasta un 20% adicional o incluso más). Lo cierto es que con el sistema actual de gestión y venta de la pesca, en muchas ocasiones el producto más sostenible es más caro, aunque irónicamente no venga de zonas lejanas. Sin embargo, es un producto fresco de mayor calidad y con un valor añadido social y ambiental. Si además buscamos un producto de temporada, la diferencia de precio será menor.
A falta de un estudio oficial, no podíamos quedarnos con esta duda más tiempo y hemos encargado un estudio independiente de hábitos del consumidor de productos pesqueros en España. Las encuestas se realizaron a una muestra representativa de la población española y en ningún momento se indicaba que el estudio había sido encargado por Greenpeace.
¿Miramos la información de la etiqueta? ¿Nos importa lo que pone? La información sobre sostenibilidad en la etiqueta nos importa, ya que los encuestados le dieron una media de 8 sobre 10 a la importancia que le dan a la información acerca de la sostenibilidad del producto (que haya sido pescado con métodos de bajo impacto, que no sean especies excesivamente explotadas y que procedan del caladero nacional). En diciembre de 2014 entró en vigor una nueva normati-
Hemos obtenido muchos datos sobre cómo consumimos el pescado, qué especies, pero si nos centramos en la sostenibilidad, destacamos tres preguntas: ¿Estarían los consumidores dispuestos a cambiar su consumo de pescado para hacerlo más sosteniRevista Pesca Octubre 2016
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va de etiquetado en la UE que obliga a que aparezca en los productos frescos y congelados información sobre cómo ha sido pescado (el tipo de método de pesca), y dónde se ha pescado. Esta información es básica para poder hacer una compra más sostenible. Por ejemplo, para elegir un pescado, que aunque sea de temporada y cercanía, no provenga de artes destructivas como el arrastre. O para no confundir el puerto de desembarco con la zona de pesca y así, que no pensemos que estamos comprando un producto del caladero nacional sólo porque se ha desembarcado en un puerto cercano aunque haya sido pescado lejos.
de estos recursos para sus ingresos (y en algunas zonas del planeta incluso como fuente de proteína). ¿Qué puedes hacer tú? Probablemente tú no seas uno de los encuestado/as, pero puedes dejar constancia de tu apoyo a la pesca sostenible con tu compra y firmando la petición. ¡Súmate a la ola de la pesca sostenible! (Fuente: Greenpeace) ELVIRA Jiménez - GREENPEACE - PESCA SOSTENIBLE Fuente
Estos datos nos dan esperanza y fuerza para seguir en nuestra campaña para lograr unos mares sanos y llenos de vida y un futuro para las comunidades que dependen
http://www.comunicarseweb.com.ar/opinion/pescasostenible
PEQUEÑO PUEBLO PESQUERO SE ZAMBULLE EN EL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS La pequeña ciudad de Leigh, Nueva Zelanda tiene solamente una población de 750, pero está mostrando al mundo cómo realizar una pesca humanizada y sostenible.
estos peces utilizando el método de palangre, donde se utiliza una sola línea con anzuelos cebados para recoger selectivamente los peces. Este método de pesca sostenible es también una alternativa preferida a la red o redes de arrastre debido a la diferencia sustancial en la calidad de los peces.
Hasta hoy, los supermercados líder en la industria Whole Foods realizaron una venta de una semana de duración del icónico pargo de Nueva Zelanda a través de los EE.UU. Estos pargos de Nueva Zelanda son únicos ya que representan los progresos responsables y personalizados realizados en las prácticas de pesca.
A continuación, se aplica el método japonés Iki-Jime, que mata a los peces al instante con humanidad, preservando la frescura y sabor. Practicada a pequeña escala, Ike-Jime generalmente sólo se realiza para satisfacer las demandas de los mercados de sushi de alta gama en Japón. Es raro que los consumidores estadounidenses puedan comprar pescado que es verdaderamente de calidad sashimi y de una calidad adecuada para el chef más exigente.
Todo el mundo en Leigh tiene un pariente que trabaja en una cierta capacidad para la compañía. De los cuarenta barcos de pesca independientes a los treinta empleados de la fábrica, todo el mundo toma gran orgullo en el mantenimiento de la calidad del pescado para asegurarse de que representan a la marca Lee.
El pargo de Nueva Zelanda cumple con los estándares sostenibles de Whole Foods en virtud tanto del Monterey Bay Aquarium y el Safina Center como un pescado de bajura que es administrado bajo el líder mundial en sistema de gestión de cuotas de Nueva Zelanda.
Estas pequeñas embarcaciones de pesca artesanal se enfrentan valientemente a las aguas duras invernales de Nueva Zelanda por 12-24 horas a la vez para atrapar Revista Pesca Octubre 2016
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Pargo absolutamente fresco
Unidos de los mejores pescados y mariscos frescos de todo el mundo, con énfasis en Australia y Nueva Zelanda.
Los compradores de los EE.UU.
pueden sentirse reconfortados sabiendo que están apoyando esta pequeña comunidad pesquera sostenible desde el otro lado del mundo - mientras disfrutan de uno de los peces de mejor sabor.
Siguiendo una filosofía de respeto que abarca un profundo respeto por el mar y el medio ambiente, Lee Fish USA también importa de España, Italia, Tahití, Japón y Malasia. Fuente: Lee Fish USA editorial@fis.com www.fis.com Fuente
Sobre Lee Fish USA
http://fis.com/fis/techno/newtechno.asp?id=86428&l=s&ndb=1
Lee Fish USA es el principal importador de los Estados
El pargo es capturado mediante el método de palangre
Pargo sostenible de calidad superior.
El pargo es capturado mediancapturado te El el pargo métodoesde palangre.mediancapturado te El el pargo métodoesde palangre.mediante el método de palangre.
Los pequeños barcos de pesca artesanal Pargo fresco y delicioso
Revista Pesca Octubre 2016
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PROHIBIR PESCA EN ALTA MAR PODRÍA BENEFICIAR A PESQUERÍAS COSTERAS Un estudio realizado por la Universidad de la Columbia Británica sugiere que el cierre de zonas de alta mar a la pesca podría conducir a un aumento de las capturas de peces en aguas costeras de un 10 %.
"Los escenarios de cierre de alta mar pueden reducir en gran medida el problema de la desigualdad de los beneficios y repercusiones en los diferentes países bajo el cambio climático", señala la coautora Vicky Lam, becaria postdoctoral del Instituto de Pesca y Océanos de la UBC.
Los científicos que llevaron a cabo la investigación sostienen que este hecho podría ayudar a la gente, en especial a los más vulnerables, a hacer frente a la pérdida de peces que se espera se producirá por el cambio climático.
Se espera que el cambio climático tenga un impacto desigual en los países del Pacífico Sur, Indo-Pacífico, la costa de África occidental y la costa oeste de América central.
"Muchas poblaciones de peces importantes viven tanto en el alta mar como en aguas costeras. Una gestión eficaz de la pesca de altura podría beneficiar a las aguas costeras en términos de productividad, y ayudaría a reducir los efectos del cambio climático", explica el autor principal William Cheung, profesor asociado y director de ciencia del Programa de la Fundación Nippon-Nereo del Instituto de Pesca y Océanos de la UBC.
Un estudio anterior de la UBC muestra que si los niveles de dióxido de carbono continúan aumentando al ritmo actual y si a tierra se calienta, estos países podrían enfrentarse a una disminución del 30 % en las poblaciones de peces a medida que migren a aguas más frías. "La zona de alta mar puede servir como un banco de peces del mundo, y proporcionar la seguridad necesaria para hacer que todo el océano global más resiliente", afirma el coautor del artículo Rashid Sumaila, profesor del Instituto de Pesca y Océanos de la UBC y director de Oceans Canadá, una de las entidades que financió la investigación.
Las regiones de alta mar son áreas que están fuera de la jurisdicción de cualquier país y cubren casi las dos terceras partes de la superficie del océano. Los investigadores utilizaron modelos informáticos para predecir las capturas de 30 peces importantes que viven tanto en alta mar como en zonas de aguas costeras en el año 2050, bajo tres escenarios de gestión diferentes:
"Al cerrar zonas de alta mar a la pesca o mejorar seriamente su gestión, la alta mar puede ayudar a mitigar y adaptar los efectos del cambio climático en los ecosistemas marinos", agrega Sumalia.
Cierre de las zonas de alta mar a la pesca; Cooperación internacional para la gestión de la pesca; Mantenimiento del statu quo.
El estudio acaba de publicarse en Fish and Fisheries. editorial@fis.com www.fis.com
Los científicos encontraron que tanto el fortalecimiento de la gobernabilidad como el cierre de las zonas de alta mar aumentaba la resiliencia de los países costeros al cambio climático, en especial en los países tropicales, donde hay una alta dependencia de la pesca para la alimentación y los medios de vida.
Revista Pesca Octubre 2016
Fuente http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?monthyear=82016&day=31&id=86727&l=s&country=0&special=&ndb=1&df=0
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CHILE ANUNCIA EL PARQUE MARINO MÁS GRANDE DE AMÉRICA Cristián Meza
Las Islas Desventuradas son un área importante para el crecimiento del jurel, de alimentación del pez espada y una posible área de alimentación y descanso de la ballena azul.
una pesca sostenible del recurso. Fuente: El Dínamo http://www.eldinamo.cl/ambiente/2016/08/24/nazca-desventuradas-gobierno -anuncia-el-parque-marino-mas-grande-de-america/
El Gobierno oficializó la creación del Parque Marino Nazca-Desventuradas, que protege una superficie de 300.035 km2 en torno a las islas San Félix y San Ambrosio, convirtiéndose en el área protegida más grande del Pacífico Sudoeste.
"Hay una biodiversidad que merece ser protegida", dijo el canciller Heraldo Muñoz al anunciar la medida. Junto al parque se oficializó la creación del Consejo de Ministros para la Política Oceánica, que incluirá a los titulares de las carteras de Economía, Defensa y Medio Ambiente.
“Con este hito, la protección oficial del territorio marítimo en las islas oceánicas llega a los 450 mil kilómetros cuadrados, triplicando los 150 mil km2 que teníamos protegidos hasta ahora. Es un tremendo desafío y un reconocimiento al patrimonio natural que tiene nuestro país, que debe incrementar su conocimiento y que debe resguardarlo para las futuras generaciones“, dijo el ministro del Medio Ambiente, Pablo Badenier.
"Somos un país oceánico y a veces parece que vivimos de espaldas al mar. Tenemos la responsabilidad de conservar y utilizar de manera sustentable el océano para las presentes y futuras generaciones", señaló el canciller. El Consejo trabajará con entidades gubernamentales, del mundo privado, académico y con los pescadores para elaborar una política de conservación del océano con la mirada puesta en el largo plazo
En esto, agregó el ministro Badenier, cumplirá un rol fundamental el futuro Servicio de Biodiversidad y Áreas Protegidas, actualmente en trámite en el Congreso. “Lo que buscamos es que este futuro servicio administre y gestione todas las áreas protegidas de Chile, terrestres y marinas”, explicó
Muñoz recordó que el anuncio de la creación del Parque Marino fue realizado por la presidenta Michelle Bachelet en octubre del año pasado durante la Conferencia Nuestro Océano, a la que asistió el secretario de Estado norteamericano, John Kerry.
Las islas San Félix y San Ambrosio don de origen volcánico y se ubican a 910 km en línea recta desde la costa de Chile continental, a la altura de Caldera (Atacama). Los ecosistemas y la biodiversidad marina de las Islas Desventuradas presentan condiciones excepcionales. El 72% de las especies de peces son exclusivos de estas islas, y las tasas de endemismo para especies profundas son de 41% en peces y el 46% de invertebrados. Son los índices de endemismo más altos jamás registrados en el mar.
La organización de conservación marina Oceana celebró el anuncio y destacó que Nazca-Desventuradas será "el mayor parque marino de América". "En una época donde los océanos sufren la sobreexplotación de especies, contaminación y fenómenos como el cambio climático, la protección de estas islas significa un gran paso para los mares de Chile y el mundo", afirmó Liesbeth van der Meer, directora ejecutiva de Oceana.
Las Islas Desventuradas son un área importante para el crecimiento del jurel, de alimentación del pez espada y una posible área de alimentación y descanso de la ballena azul. Su protección contribuirá a la repoblación del jurel como recurso pesquero para Chile y a asegurar el futuro de las poblaciones de langosta (Jasus frontalis) y Revista Pesca Octubre 2016
La creación del parque marino establecerá la prohibición de la pesca y otras actividades extractivas en una vasta superficie alrededor de estas islas, situadas en el norte 52
del país.
El ministro de Medio Ambiente, Pablo Badenier, destacó que con la creación del Parque Chile "triplica la protección en su territorio marítimo".
Según Oceana, las islas San Ambrosio y San Félix constituyen un ecosistema único sin señales del impacto humano y con una gran cantidad de especies endémicas de algas y peces.
Fuente http://spanish.xinhuanet.com/2016-08/25/c_135631992.htm
OBAMA CREA LA REGIÓN PROTEGIDA MÁS GRANDE DEL MUNDO EN HAWAI CRISTINA F. PEREDA
La lucha contra el cambio climático ha motivado la decisión de salvaguardar una zona con más de 7.000 especies marinas Barack Obama declaró la mayor zona protegida del planeta, en una región al noreste de Hawái, su lugar de nacimiento. Su decisión multiplica por cuatro el área del Monumento Nacional de Papahānaumokuākea, declarado en 2006 por George W. Bush, y que abarca en total más de 1,5 millones de kilómetros cuadrados de tierra y mar. La medida impone la prohibición de pesca comercial en el área protegida y exigirá un permiso especial a todas las investigaciones científicas que necesiten extraer
“La protección del medio ambiente marino es algo que
ejemplares de la zona.
está en el interés de todos los ciudadanos”, asegura Obama en su proclamación. El mandatario demócrata,
El anuncio de la Casa Blanca coincide esta semana con el
que a lo largo de los últimos años ha intensificado sus
centenario de los Parques Nacionales de Estados Uni-
iniciativas en el contexto de la lucha contra los efectos
dos y supone la confirmación de los esfuerzos de Obama
del cambio climático, es el séptimo presidente en tomar
para responder a los desafíos del cambio climático. Su
alguna medida para proteger este archipiélago, según el
orden presidencial se une a otras similares en las que ha
diario The Washington Post.
declarado la protección de más de 2,2 millones de kilómetros cuadrados de tierra y mar, más del doble que ninguno de sus predecesores. Revista Pesca Octubre 2016
53
La nueva zona protegida, el Monumento Nacional
distintas. Allí también ha sido descubierto recientemente
de Papahānaumokuākea, triplica el tamaño de Es-
el animal vivo más longevo del planeta, un coral de
paña
4.500 años, así como seis montes submarinos donde vi-
Con motivo de este anuncio, el presidente Obama viajará la
semana
que
viene
a Hawái
y
participará
ven más de 7.000 especies marinas.
en
En las últimas décadas, la comunidad científica ha argu-
el Congreso Mundial de la Naturaleza, organizado por la
mentado que las especies marinas —tanto las ya conoci-
Unión Internacional para la Conservación de la Naturale-
das como las que están aún por descubrir— podrían be-
za en Honolulu. La Casa Blanca asegura en su comunica-
neficiarse de mayores niveles de protección como los
do que, además de contribuir a la protección de la zona
anunciados este viernes por Obama, para luchar contra
y las especies que viven en ella, esta región está consi-
los efectos del cambio climático. Según la revista Natio-
derada como un lugar sagrado para los ciudadanos nati-
nal Geographic, un cuarto de las especies que viven en
vos de Hawái.
la región protegida no existen en ninguna otra parte del
La zona protegida por el presidente Obama triplica el
planeta.
tamaño de España y es superior a la de todos los parques nacionales estadounidenses juntos. Además, cuen-
Fuente
ta con la mayor comunidad de aves marinas del mundo,
http://elpais.com/elpais/2016/08/26/ ciencia/1472225225_702984.html
con más de 14 millones de ejemplares de 22 especies
Los gremios industriales, gracias a sus recursos y la dirección adecuada de sus líderes, que resultaron ser los más apropiados en cada coyuntura, tienen la capacidad de imponer la agenda en forma políticamente eficaz. La Pesca Artesanal no dispone de operadores políticos con la misma capacidad y eficacia que la industria. La sociedad peruana no tiene representantes ni organizaciones o instituciones que ejerciten su defensa. El resultado natural es que la Agenda la impone quien tiene más fuerza y eficacia política. Una agenda que no considere como igual a la Pesca Artesanal, terminará siempre relegándola. Lo demuestra la conformación de la comisión para evaluar la problemática del CHD efectuada con la RM 232-2015-PRODUCE, que apenas los considera como terceros participantes ya que literalmente dice que: “este grupo estará presidido por el viceministro de Pesquería o a quien delegue esta labor, además del titular de la Dirección General de Políticas y Desarrollo Pesquero, y el encargado de la Dirección General de Extracción y Producción Pesquera para Consumo Humano Directo, quien actuará como secretario técnico. Además, un representante del Instituto del Mar del Perú, del Instituto Tecnológico de la Producción, del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera, del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero, de la Sociedad Nacional de Industrias, de la Sociedad Nacional de Pesquería, de la Asociación de Exportadores y de la Sociedad Nacional de la Industria Pesquera de Consumo Humano Directo. Este grupo propondrá al Despacho Viceministerial de Pesquería del Ministerio de la Producción la adecuación del marco normativo y de los procedimientos administrativos, así como las recomendaciones correspondientes, a fin de fortalecer el ordenamiento de la actividad pesquera para consumo humano directo. De otro lado, el grupo de trabajo convocará a un representante de las organizaciones sociales de pescadores artesanales y otro de los armadores de las embarcaciones artesanales y de menor escala”.
Revista Pesca Octubre 2016
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PLATAFORMA TECNOLÓGICA ONLINE GRATUITA AYUDARÁ A COMBATIR LA PESCA ILEGAL GLOBAL Oceana, SkyTruth y Google han lanzado la versión públi-
miento y capacidad de gestión de la actividad pesquera
ca beta de Global Fishing Watch, una plataforma tec-
en sus aguas, hasta ayudar a las autoridades competen-
nológica nueva online que permite un acceso libre a
tes a impedir la pesca ilegal, Global Fishing Watch es una
cualquier persona en cualquier lugar del mundo para
herramienta potente para fomentar la recuperación de
hacer seguimiento y poder supervisar las actividades de
nuestros océanos.
las mayores embarcaciones pesqueras del mundo casi en tiempo real.
“Global Fishing Watch revolucionará la manera que tiene el mundo de ver la pesca comercial”, afirma Jacqueline
Con esta primera visión global gratuita de la pesca co-
Savitz, vicepresidenta de la Campaña de los Océanos de
mercial, Global Fishing Watch ofrece una potente herra-
Oceana en EE.UU. y de Global Fishing Watch.
mienta sin precedentes que puede ayudar a recuperar las poblaciones de peces y a proteger nuestros océanos,
Global Fishing Watch utiliza datos de radiodifusión públi-
amenazados por la sobrepesca mundial, la pesca ilegal y
cos desde el Sistema de Identificación Automática (SIA),
la destrucción del hábitat. El anuncio se dio a conocer en
recogidos por satélite y receptores terrestres, para mos-
Washington, en el marco de la conferencia “Our Ocean”,
trar el movimiento de las embarcaciones conforme avan-
una reunión internacional de líderes comprometidos con
ce el tiempo. Cada día, se añaden más de 20 millones de
los océanos encabezada por el secretario de Estado de
datos al SIA, y Global Fishing Watch utiliza esta informa-
EEUU, John Kerry.
ción para seguir el movimiento de las embarcaciones y poder clasificarlo como actividad “pesquera” o “no pes-
Producto de la colaboración entre Oceana, SkyTruth y
quera”.
Google, Global Fishing Watch es una herramienta online intuitiva y gratuita que muestra las actividades aparente-
“Trabajar con Oceana y Google nos ha permitido tener
mente pesqueras de más de 35.000 embarcaciones co-
una buena idea y transformarla en algo que mejore las
merciales que operan en todo el mundo.
vidas de cientos de millones de personas en el planeta”, señala John Amos, presidente y fundador de Sky Truth.
La plataforma se actualiza regularmente para mostrar los
“Global Fishing Watch dinamizará la ciencia, el diseño de
recorridos de las embarcaciones y la actividad pesquera
las políticas y la presión pública necesaria para conseguir
desde el 1 de enero de 2012 hasta tres días antes de
que nuestros océanos sean sostenibles”.
este momento. Al compartir esta crítica información públicamente por primera vez, Global Fishing Watch ob-
Global Fishing Watch está colaborando con gobiernos,
tendrá unos impactos incalculables y positivos de gran
con la industria privada y con agencias científicas inter-
alcance en la conservación del océano. Desde ofrecer a
nacionales para permitir una mayor transparencia y polí-
los administradores de las pesquerías un mejor conoci-
ticas sostenibles. Indonesia, líder en la reforma y gestión
Revista Pesca Octubre 2016
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de la pesca, se ha comprometido a hacer públicas al
cia de las actividades pesqueras.
mundo todas sus embarcaciones pesqueras registradas con rastreadores a través de la plataforma porque creen
“Aunque muchas tendencias medioambientales en el oc-
firmemente en la transparencia.
éano parecen preocupantes, la combinación de computación en nube, aprendizaje automático y los datos masi-
Trace Register, el proveedor líder en soluciones de ras-
vos está permitiendo nuevas herramientas para visuali-
treo para la industria pesquera mundial, está trabajando
zar, entender y revertir estas tendencias”, dice Brian Su-
con Global Fishing Watch para permitir a sus clientes ve-
llivan, responsable del Programa en Google Ocean &
rificar que su pescado es obtenido legalmente y de ma-
Earth Outreach. “Estamos muy emocionados de contri-
nera responsable.
buir, con una herramienta de Google, a la sostenibilidad de los océanos y a la concienciación pública”, agrega.
Con las nuevas bases de datos mundiales y el acceso a concentraciones masivas de recursos informáticos, insti-
Entre los socios financiadores de Global Fishing Watch,
tuciones científicas líderes en el mundo están colaboran-
se encuentran la Fundación Leonardo DiCaprio, la Fun-
do en el Programa de Investigación de Global Fishing
dación Marisla, Bloomberg Philanthropies, la Fundación
Watch para generar modelos en torno a los efectos
The Wyss, la Fundación The Waterloo y la Fundación
económicos, políticos, medioambientales y climáticos so-
Adessium.
bre las pesquerías. editorial@fis.com www.fis.com Fuente http://fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp? monthyear=&day=15&id=87053&l=s&special=&ndb=1%20target=
La FAO está investigando nuevas metodologías para informar con mayor precisión sobre los registros de las embarcaciones mundiales y las estadísticas de pesca y para ofrecer herramientas de transparencia que ayuden a los Estados a mejorar su seguimiento, control y vigilan-
“Cuando la generación lucrativa de ciertas empresas pesqueras entran en conflicto con el bienestar colectivo o la defensa de los bienes que resultan indispensable para que la vida humana siga desarrollándose, la interpretación que de la Constitución se haga debe preferir el bienestar de todos” “La economía social de mercado condiciona la participación de los grupos económicos al respeto del bien común y del interés general, estableciendo límites para que la democracia constitucional no sea un espacio donde se imponga la posición de los más poderosos económicamente, en detrimento de los demás bienes jurídicos protegidos constitucionalmente”
Revista Pesca Octubre 2016
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Ocupar las calles es una de las herramientas más efectivas para crear cambio social porque demuestra poder y unión. A veces es la única vía.
Revista Pesca Octubre 2016
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LOS RETOS PRIORITARIOS DEL SECTOR PESCA EN EL PERU Entre los retos del sector Pesca en el Perú, destacan tres que por su naturaleza son importantes.
vierta en un instrumento técnico eficiente y consensuado que ordene toda la pesquería artesanal peruana, incluida la continental que generalmente se deja de lado.
El primero es atender la problemática de la pesca artesanal, tema complejo y de muchas aristas. Se necesita mucha imaginación, experiencia y buena voluntad para tratar de conseguir un ordenamiento y una regulación apropiadas que satisfagan, no solo a la autoridad y a los administrados, sino también al ciudadano.
El segundo, que tiene relación directa con el primero es mejorar la participación y actuación del FONDEPES en el tema artesanal, no solo en los temas de infraestructura pesquera y créditos, sino fundamentalmente en capacitación. El ex CEP Paita, indebidamente fusionado con esta entidad jugó desde su origen un rol importante en la pesca artesanal que vino a menos con la fusión, que además de ignorar su perfil, trayectoria y antecedentes, fue manejado por funcionarios poco conocedores de la problemática pesquera. Es necesario repotenciar y recuperar lo que fue el CEP Paita.
Hablar de pesca artesanal implica también a la pesca continental, pescadores embarcados y no embarcados, buzos, mariscadores, pescadores de rivera, etc. El Ministerio tiene registradas oficialmente 1,377 Organizaciones Sociales de Pescadores (OSPAS), lo que implica un serio problema de comunicación entre los administrados y las autoridades. ¿Quién representa a todas esas OSPAS? ¿Quién puede ser el interlocutor oficial, válido, representativo y aceptado por todos los pescadores artesanales del Perú?
El tercero, y que también tiene relación con los dos anteriores, es devolver al Instituto Tecnológico Pesquero a su estatus anterior antes de ser, también indebidamente, convertido en el Instituto Tecnológico de la Producción en una suerte de mezcla confusa e inoperante con los CITES, muchos de los cuales solo existen en el papel. La verdad es que no se puede comparar los resultados del híbrido que significa la actual entidad, con los logros que obtuvo el ITP cuando fue tal y cumplía los propósitos para los que fue creado.
Es evidente que no se puede dialogar con todos los administrados en busca de consensos para dictar normas. El tiempo que se consume en atender solicitudes de audiencias de tal cantidad de gremios de pescadores juega en contra del tiempo necesario para trabajar en acciones concretas.
Es obvio que la agenda pesquera tiene más puntos; pero estos son vitales porque tienen relación directa con el abastecimiento de pescado fresco a la mesa popular y de materia prima para las plantas de CHD.
Debe agregarse la necesidad de que los Gobiernos Regionales también participen, en vista de que son competentes en varias funciones referidas a la pesca artesanal que ya les fueron transferidos en virtud de la Ley de Descentralización.
La pesquería industrial, de una u otra manera está regulada y debidamente representada para efectos de dialogar y mejorar lo que deba ser mejorado. No es tan complicado como el tema de la pesca artesanal.
El problema es, evidentemente, complicado y el tiempo avanza. Cinco años podrían ser insuficientes para tratar la problemática artesanal, si es que los propios administrados no se ponen de acuerdo en designar representantes formalmente respaldados por todas sus bases con el objeto de definir una agenda a tratar con las autoridades centrales y regionales. La agenda finalmente debería aterrizar en un producto principal que se conRevista Pesca Octubre 2016
Esperamos que el nuevo gobierno tenga la voluntad y la decisión política para dar inicio al desarrollo de una agenda puntual para la pesca artesanal marítima y continental del Perú. Marcos Kisner 58
CONSENSOS EN LA PESQUERIA DEL PERU más interesados en velar por el respeto de las tallas mínimas y el cumplimiento de las vedas.
La gobernabilidad y la gobernanza del sector pesquero requieren de consensos entre la autoridad de pesquería, la industria pesquera y los pescadores artesanales. Lo ideal sería que la sociedad civil, el ciudadano común, también tenga participación; pero por ahora es un gran avance que la normatividad se elabore con la participación del administrado y el Estado.
Esta opinión la comparten los gurús mundiales de pesquería como Costello, Hilborn y otros investigadores, quienes resaltan que en general las grandes pesquerías están bien manejadas, pero no así las pequeñas pesquerías, y que éstas con la asignación de derechos pueden avanzar de manera significativa hacia una buena gestión.
En ese sentido la nota que se reproduce muestra un hito importante en el camino del consenso al compartir la Sociedad Nacional de Pesquería la propuesta de dos importantes gremios de pescadores y armadores artesanales.
En la última campaña electoral, los dos gremios nacionales de pesca artesanal FIUPAP y ANEPAP elaboraron un documento titulado Diez Propuestas a los Candidatos para mejorar la Pesca Artesanal, con el objetivo que las nuevas autoridades conozcan y den solución a sus principales temas de preocupación. Destacan iniciativas como el combate a la construcción ilegal de embarcaciones, la determinación de tallas mínimas y vedas para las principales 100 pesquerías, y también la asignación de derechos de uso.
Sería conveniente también el pronunciamiento de la Sociedad Nacional de Industrias para que se pueda apreciar y vislumbrar un periodo de avance y mejoría en la gobernanza del sector. Se espera que las cosas vayan encontrando rápidamente su equilibrio en beneficio del ciudadano peruano, quien debería ser finalmente el objetivo final de toda la actividad pesquera.
La SNP coincidió en su relevancia y urgencia y las hizo suyas para impulsar su atención. A continuación puede descargar el documento en mención.
Marcos Kisner
Diez propuestas a los candidatos para mejorar la pesca artesanal >> PDF
DESARROLLO DE LA PESCA ARTESANAL El impulso a la pesca artesanal es un compromiso asumido por la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) pues está claro que actualmente la sostenibilidad en este sector requiere medidas urgentes.
Fuente http://snp.org.pe/category/responsabilidad-social/desarrollo-de-la-pesca -artesanal/
De acuerdo con la SNP, se debe avanzar hacia derechos de uso zonales, de modo que en determinada caleta los pescadores de la misma sean los únicos que puedan realizar capturas. Con un escenario así, ellos serán los
Revista Pesca Octubre 2016
http://snp.org.pe/wp-content/uploads/2016/07/Diez-propuestas-a-loscandidatos-para-mejorar-la-pesca-artesanal.pdf
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PESCA: ESTAS ACCIONES TOMARÁ EL PRODUCE HASTA NOVIEMBRE Produce definió su plan de acciones para los primeros 100 días en el sector Pesca: desde ordenamiento hasta investigación
Se realizará un programa piloto en un desembarcadero, bajo la modalidad de Asociación Pública-Privada (APP). El ministro y viceministro visitarán y evaluarán la situación de por lo menos veinte (20) caletas de pescadores artesanales a lo largo del territorio nacional, como por ejemplo Cancas, Máncora El Ñuro, Cabo Blanco, Paita, Parachique, Salaverry, Chimbote, Ancón, Pucusana, San Juan de Marcona, Matarani, Ilo, Morro Sama, entre otras.
Las medidas para el sector Pesca planteadas están divididas en cuatro grupos para promover el desarrollo de la pesca artesanal, impulsar el ordenamiento de la pesca, potenciar la acuicultura y fortalecer la investigación científica. A continuación el detalle de las medidas
2. Ordenamiento pesquero 1. Pesca artesanal ► Se revisarán y evaluarán los resultados de la aplicación del DS 011-2013-PRODUCE para ordenar la pesca industrial y artesanal, a fin de tener un marco jurídico sólido y predecible que permita garantizar la sostenibilidad de los recursos pesqueros, involucrando a todos los actores con especial atención en los pescadores artesanales, y del consumo humano directo.
Se incentivará la formalización de la pesca artesanal: ► Facilitando el acceso al Seguro del Pescador (primeros pasos hacia el “SOPA”) ► Financiando el apoyo al pescador artesanal a través de Fondepes (S/ 800 mil destinados a financiar equipos de navegación, seguridad, aparejos, entre otros) ► Capacitando sobre los beneficios de la formalización (Fondepes dictará 20 cursos donde participarán aproximadamente 700 pescadores artesanales) ► Capacitando y brindando asistencia técnica a los pescadores artesanales, priorizando los que están formalizados y organizados
► Se impulsará el proyecto piloto sobre derechos de uso territorial en Marcona (Ica) para la pesca artesanal de recursos bentónicos (erizos, algas, lapas, palabritas, entre otros). ► Se revisará el Reglamento de Sanciones para identificar las normas que inhabilitan la actividad pesquera y fortalecer las labores de fiscalización y control.
Además, se iniciarán/reiniciarán las obras de modernización de siete (7) desembarcaderos con una inversión total de S/. 103 millones, alcanzando aproximadamente a 20 mil beneficiarios en San Juan de Marcona (Ica), El Faro (Matarani), Ilo (Moquegua), Quilca (Arequipa), Morro Sama (Tacna), San José (Lambayeque) y Yacila (Piura).
► Se revisará la norma de descartes para garantizar el uso óptimo de los recursos. Se fortalecerá la intangibilidad de la franja de las 5 millas exclusiva para la pesca artesanal a lo largo del litoral. ► Se acentuará la fiscalización para eliminar la pesca de arrastre de fondo dentro de las 5 millas.
Se iniciará la implementación del kit de equipamiento, conectividad y desarrollo de capacidades en dos desembarcaderos piloto (Paita y Morro Sama), a fin de facilitar el acceso a los mercados mediante el uso de tecnología moderna. Plan piloto “Del muelle a la mesa”. Revista Pesca Octubre 2016
► Se iniciará el proceso para la actualización del inventario de la flota de pesca artesanal comenzando por la 60
zona norte, y se realizará la identificación del pescador artesanal selectivo.
Banco Mundial en coordinación con el MEF. ► Se firmará convenio con ONUDI para la promoción de la acuicultura como actividad productora sostenible.
► Se actualizarán los Reglamentos de Ordenamiento Pesquero (ROP), definiendo tallas mínimas permitidas así como los períodos de veda para pesquerías y se elaborarán nuevos ROP para aquellas pesquerías que aún no están reglamentadas (ejemplo: perico).
4. Investigación científica ► Se adecuará el organigrama del Imarpe, separando la gestión administrativa de la científica. ► Se fortalecerá la Dirección de Acuicultura (uso de la infraestructura de Fondepes). ► Se realizarán dos (2) cruceros de evaluación con el apoyo de la flota pesquera industrial. ► Crucero de evaluación de biomasa desovante de la anchoveta ► Crucero de evaluación hidroacústica de recursos pelágicos menores (anchoveta, jurel y caballa).
Se iniciará la implementación del monitoreo satelital de embarcaciones de mediana escala dedicadas al consumo humano directo. 3. Acuicultura ► Sanipes realizará el monitoreo sanitario a nivel nacional con recursos propios. ► Se implementará la Dirección General de Acuicultura dentro de Produce. ► Se realizarán tres (3) programas de asistencia técnica para pequeños acuicultores en Gobiernos Regionales (Puno, San Martín y Junín), con énfasis en las regiones de la Sierra y Selva. ► Se viabilizará el financiamiento para el “Programan Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura” con el
Fuente http://elcomercio.pe/economia/negocios/pesca-estasacciones-tomara-produce-hasta-noviembre-noticia1930220
La vocación exportadora del sector, coherente con el modelo económico vigente, condena a la población peruana a disponer de una oferta de recursos hidrobiológicos insuficiente y de calidad discutible si la comparamos con la calidad del denominado “producto de exportación”. Tan selectivo es el asunto que en las etiquetas se pone el término “calidad de exportación” como para reafirmar ante el país y el mundo entero, que en el Perú hay una clara selectividad: lo que se exporta es mejor que lo que se deja para el consumo interno. Se mantiene un doble estándar de calidad, cuando la tendencia debiera ser a acuñar la frase Calidad Peruana, eliminando esa discriminación injusta y ofensiva. Tan poca atención se presta al país, que existe un Ministerio de Comercio Exterior, pero no existe un Ministerio de Comercio Interior. Al sistema le preocupa más satisfacer las necesidades alimentarias de los países desarrollados que las necesidades de la propia población. Aparentemente la tesis es que la seguridad alimentaria peruana no necesita (y por tanto no existe) una política pesquera, pues el mercado se hace o debería hacerse cargo de ella. En ese orden de cosas, la exportación es más atractiva por los beneficios tributarios que se derivan de ella para los exportadores. El mercado interno carece de similares estímulos. Por tanto es posible hablar de subsidios a la exportación pesquera. Si bien es cierto que la selección de mercados es una decisión empresarial, también es cierto que el Estado no debería ser ajeno al tema, ya que la alimentación popular es una obligación de la cual no puede evadirse. Por consiguiente, cuando se examinan las exportaciones pesqueras debe analizarse principalmente el modo en el que reducen la disponibilidad de pescado para el consumo nacional. Tanto en forma indirecta (a través de la reducción de la biomasa de las especies forraje como la anchoveta para producir harina), como en forma directa. Es importante tomar en cuenta que aunque el Perú tiene una participación importante en la explotación de recursos pesqueros a nivel mundial, esta no aporta los beneficios que merece la población peruana.
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NORMAS IMPERFECTAS = MEDIDAS CAUTELARES Marcos Kisner Bueno
Existe un demanda de acción cautelar presentada por una empresa pesquera contra el Ministerio de la Producción para que se suspendan los procedimientos administrativos sancionadores iniciados en aplicación de los numerales 6 y 10 del artículo 134 del Reglamento de la Ley General de Pesca, modificado por los DS 015-2007PRODUCE y 013-2009-PRODUCE.
jarla al mar, no hay una tercera opción. Por otro lado no se puede predecir ni saber el porcentaje de incidencia de juveniles que serán capturados. Si se va a sancionar a la embarcación por hacer cualquiera de las dos únicas alternativas que tiene, estamos frente a un abuso originado por una norma imperfecta. Más allá de lo indiscutible del derecho y la necesidad de impedir la captura de juveniles y sancionar la mala práctica, la norma vigente condena al patrón de cualquier manera sin darle una salida lógica y razonable. Haga lo que haga será sancionado. Y es contra ese espíritu contra el cual se pronuncia el juez.
En mérito a esta demanda el Juez resuelve “declarar
fundada en parte la medida cautelar solicitada y en consecuencia ordena suspender el trámite y/o ejecución de todos los procedimientos administrativos sancionadores en contra de la actora en donde se cometa la arbitrariedad de exigir al actor cumpla con una conducta imposible durante la actividad de pesca, como es el predecir el porcentaje de pesca juvenil existente y/o en donde se sancione al establecimiento industrial del actor por procesar dicha pesca y no echarla al mar. Ordena también que el demandado (o sea el Ministerio) se abstenga temporalmente de iniciar nuevos procedimientos sancionadores por la misma materia, lo que no impedirá que luego de concluido este trámite procesal la Administración pueda volver a iniciar dicho procedimiento.”
Este es el hecho que destaca Carlos Paredes en la investigación aludida por la Resolución Judicial, efectuada por la Universidad San Martín de Porras y que está siendo usado como sustento de una medida cautelar como esta. Efectivamente no se conoce informe técnico alguno que diga porqué el límite máximo tolerable de juveniles es del 10% y porque no 10.5 o 13 o 15 o cualquier número finalmente. Por otro lado es absurdo que, además de castigar a la embarcación la que no tiene salida alguna, se sancione también a la planta de la misma empresa por recibir una captura por la cual ya se sancionó a la embarcación.
En primera reacción a casi nadie le gusta que se impugnen multas y sanciones cometidas por pesqueras y que los jueces dicten medidas cautelares. Una medida cautelar por lo general deviene en impopular, sobre todo si atenta contra la sostenibilidad de las especies. Pero hay medidas y medidas.
¿Qué se tendría que hacer entonces? Porque arrojarla al mar también es un acto sujeto a sanción. Estas incoherencias, que nacen de una norma imperfecta, constituyen el germen de una medida cautelar. ¿Se puede objetar que la empresa sancionada por esta razón se defienda a través de una acción de amparo?
En este caso puntual, un análisis objetivo e imparcial de los considerandos de esta Resolución obliga, impulsa a conceder la razón al demandante. Porque todos quienes alguna vez hemos estado embarcados en faenas de pesca, y/o hemos sido jefes de flota, podemos dar fe de que una vez que la captura se encuentra dentro de la red no hay más que dos alternativas: o subirla a bordo, o arroRevista Pesca Octubre 2016
Esto ocurre porque quienes redactan las normas no tienen la debida experiencia en materia de pesca. No es suficiente ser abogado ni experto en técnica legislativa o confección de resoluciones y decretos. Para normar de62
bidamente sobre este tipo de materia, se requiere conocer y por lo menos haber salido en cada tipo de embarcación existente para observar la realidad en el mar y no desde el escritorio.
en lugar de aceptar que tiene que ser modificada para proceder a corregirla de inmediato, solamente llevará al sector a nuevos enfrentamientos insensatos. El principio de autoridad no está siendo cuestionado a mi parecer, sino que se está cuestionando una norma imperfecta, injusta e inaplicable, que carece de espíritu de prevención.
Además se requiere un consenso mínimo con el administrado para poder prevenir la comisión de la falta que se quiere evitar. Antes que sancionar hay que prevenir. Si es el caso sancionar, la pena a aplicar debe ser justa y racional, derivada de una norma coherente.
Como dice la resolución, “tal proceder aparece como
abiertamente arbitrario, pues parece absurdo, injusto y desproporcionado, sancionar a un administrado por ejecutar una conducta que tiene consecuencias que cualquier administrado (incluso el mismo Estado) no puede evitar”
Lo peligroso de la situación creada con esta medida cautelar es, que si la autoridad no reacciona de inmediato, modificando la norma; y si en todas las instancias judiciales se confirma que el juez tiene razón, se invalidaría la misma en todo su alcance y en todos sus efectos, quedando al descubierto el control de juveniles y de pesca incidental, dejando a la flota a su libre albedrío para capturar lo que desee mientras la norma no fuese reemplazada por algo razonable e incuestionable. Lo que tampoco es lo deseable. Tiene que existir un control; pero tiene que ser realista.
Tienen que encontrar una salida intermedia que satisfaga a todas las partes; pero sobre todo que proteja la sostenibilidad del recurso. El 26 de septiembre el Poder Judicial declaró improcedente la medida cautelar dictada a favor de Pesquera Diamante, disposición que suspendió el proceso administrativo iniciado por el Ministerio de la Producción (Produce) por infringir el límite máximo de captura de juveniles. Esto da por terminado el incidente, no sin que quede pendiente la necesaria modificación de la norma.
Lo que corresponde en este caso es una actitud constructiva y proactiva del Ministerio y los administrados para reemplazar la norma por algo más racional y que sea consensuado por la gente que sabe de flota, para evitar perder el tiempo en guerras mediáticas y legales. Iniciar una guerra para defender una norma imperfecta,
El proyecto de ley que crea la Superintendencia Nacional de Supervisión Pesquera continúa detenido en el Congreso. Los daños derivados de la sobrepesca no terminan en las especies objetivo de la actividad pesquera, ni en aquellas capturadas de forma incidental como especies acompañantes de menor valor comercial, peces, aves y mamíferos marinos, sino, que están afectando cada vez más a los ecosistemas marinos de las que estas especies forman parte, y los científicos están alertando sobre el hecho de que esto tendrá como resultado cambios profundos en nuestros océanos, quizás, inclusive, irreversibles La extracción excesiva de grandes cantidades de especies de peces tendrá repercusiones sin duda en la red trófica y afectará por ende a las poblaciones interdependientes, así mismo debemos tener claro, que la distribución y abundancia de los stocks de peces se supeditan también a la dinámica del medio ambiente marino y, en concreto, a las condiciones atmosféricas y la oceanografía física y química, por lo que todo tipo de ordenación también debe incluir en sus modelos de gestión las variables oceanográficas
Revista Pesca Octubre 2016
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Reflexión de la Revista Pesca al cumplir 56 años de existencia
LA PESCA EN EL PERU AYER HOY Y MAÑANA El sector pesquero peruano es complejo por la diversi-
cuidan continuar lo bueno y corregir lo malo de ayer. Y
dad de intereses existentes en la explotación de recursos
olvidan que mañana el nuevo funcionario hará lo mismo
naturales renovables como son los hidrobiológicos, así
y la rueda seguirá girando mientras los temas de fondo
como por la propia naturaleza y entorno en el cual viven
permanecen igual.
los mismos. La coyuntura fuerza al funcionario a diseñar planes de La organización de los administrados está visiblemente
impacto inmediato porque ese es el razonamiento del
dispersada en demasiados gremios de pescadores arte-
político que busca legitimación mediante medidas espec-
sanales poco articulados, con peticiones dispersas y no
taculares y mediáticas. Pero sin experiencia en el sector
integradas, frente a una eficiente organización gremial
público a veces se olvida que las ideas, sean de quien
de la industria pesquera, que además dispone de eficien-
sean, no se implementan así no más como en el sector
tes operadores políticos. Esta dispersión coloca a la au-
privado.
toridad de pesquería en una situación poco sencilla de manejar con eficiencia debido al tiempo que significa
El sector público funciona bajo un sistema que básica-
atender y escuchar a tantas personas, agremiadas o no.
mente obliga al funcionario a hacer lo que mandan las leyes y normas vigentes, la ley de presupuesto y los pla-
Esta difícil situación se ve agravada cuando el funciona-
nes estratégicos sectoriales multianuales. Aún si se quie-
rio carece de experiencia y conocimiento sobre la pro-
re incumplir estos planes, el aparato funciona en base a
blemática sectorial. Empeora cuando además de ello no
decretos supremos y resoluciones supremas, ministeria-
tiene conocimiento de cómo funciona el sector público, o
les y directorales que el Poder Ejecutivo elabora para
conoce de pesca pero no del aparato estatal.
ejecutar las políticas públicas o implementar las ideas del gobernante. Las leyes son materia del Poder Legislativo; pero aún ellas requieren de reglamentos que se aprue-
Si a esta ecuación se le agrega la ausencia de planes de
ban por decreto supremo y son más largas de formular.
largo plazo para la pesquería, estamos frente a un serio problema que tiene que enfrentarse debidamente.
Por tanto no se puede implementar una agenda con la rapidez que se cree que puede hacerse, si no es dentro
Las administraciones de ayer hicieron cosas buenas y
del marco legal que lo permita. Y para eso se necesita
malas sin medir los impactos en el largo plazo ni la sos-
abogados. No necesariamente tienen que directores ge-
tenibilidad de sus medidas. Cometieron errores y tuvie-
nerales, ni de línea, ni autoridades políticas, pero son
ron aciertos. Las de hoy tienen su propia agenda y desRevista Pesca Octubre 2016
64
necesarios para elaborar resoluciones y decretos, únicos
miendo demasiado tiempo y atención de funcionarios y
documentos de gestión que tienen fuerza vinculante.
administrados en perjuicio de atender temas de fondo.
Cada director debiera tener experiencia en el sector
La fusión del CEP Paita con el FONDEPES y la desapari-
público y en el sector pesquero y contar con el asesora-
ción del Instituto Tecnológico Pesquero es otra muestra.
miento de abogados, también con experiencia y conoci-
Dos errores cometidos ayer sin que se evalúe su correc-
miento pesquero, de preferencia.
ción hoy; porque al estar enfocados en una agenda de impacto inmediato no hay tiempo para revisar el ayer ni pensar en el mañana.
Lo ideal es que la autoridad y funcionarios tengan ideas sobre el sector y una agenda desarrollada en un plan de gobierno que haya sido trabajada con asesoría legal para
Necesitamos una política pesquera de largo plazo que
elaborar oportunamente y con eficacia los documentos
sea una Política de Estado consensuada con las fuerzas
que la hagan viable. De esta manera se implementará la
políticas, los administrados y la sociedad, de tal forma
agenda con rapidez.
que se asegure su continuidad en beneficio del bien común, del público, del ciudadano, quien es finalmente el objetivo principal de toda política pública.
El tema se hace problemático y se presenta grave, cuando recién empezado el gobierno se empieza a elaborar una agenda bajo presión de tiempo, sin la experiencia ni
Esta necesidad ha constituído y constituye una propues-
el conocimiento debidos de la problemática y necesida-
ta permanente que he hecho a través de esta plataforma
des sectoriales. Se puede copiar ideas o escuchar pro-
y todas aquellas en las cuales he participado, con la cla-
puestas; pero ejecutarlas es otra cosa. No medir sus im-
ra convicción de que el futuro de una pesquería peruana
pactos en el tiempo y/o no consensuarlas con los admi-
sostenible, solo se asegurará mediante una Política de
nistrados, también es otra cosa.
Estado de largo plazo que sea respetada por todos.
Como muestra tenemos los ya legendarios Decretos Su-
Marcos Kisner Bueno
premos 005 y 011, que consumieron y siguen consuEl Ministerio de la Producción, fue creado en el año 2002, como parte de un concepto de simplificación de la estructura del poder ejecutivo para contar con un menor número de ministerios y con la idea inicial de fusionar, primero a los sectores industria y pesca, para luego integrar los sectores agricultura, minería y energía, todos bajo el concepto de sector público de Producción. Con los años, la evolución de la institucionalidad pública ha descartado dicha posibilidad, en atención a la complejidad de gestionar sectores disímiles en una sola organización; aunque todavía hay algunas corrientes de pensamiento que apuestan a dicha perspectiva. De esta manera, en el Ministerio de la producción creado, se cuenta con los dos sectores mencionados que a la postre se convirtieron en “subsectores” del “sector” producción. De acuerdo a su norma de creación – y sus modificatorias - el Ministerio de la Producción tiene competencias en materia de pesquería, acuicultura, industria, comercio interno, promoción y fomento de cooperativas, micro y pequeña empresa “…y las demás que se le asignen por ley”. De acuerdo a ello, es competente de manera exclusiva en materia de ordenamiento pesquero, pesquería industrial, acuicultura de mayor escala, normalización industrial y ordenamiento de productos fiscalizados. Es competente de manera compartida con los gobiernos regionales y gobiernos locales, según corresponda, en materia de pesquería artesanal, acuicultura de menor escala y de subsistencia, promoción de la industria, promoción y fomento de cooperativas, micro y pequeña empresa y comercio interno. El Sector Producción, para el caso de Pesquería, tiene como ámbito todos los recursos de origen hidrobiológico contenidos en las aguas marinas jurisdiccionales y en los ríos, lagos y otras fuentes hídricas del territorio nacional. Comprende la investigación científica y tecnológica del subsector, así como las condiciones ecológicas de su hábitat, los Medios para su conservación y explotación, la calidad, higiene y sanidad de los productos de procedencia acuática; la infraestructura pesquera, así como los servicios adicionales y complementarios para la realización de las actividades extractivas, acuícolas y del proceso pesquero en general. Postula las políticas para la promoción del Perú como país oceánico y el uso de recursos hidrobiológicos para el consumo humano. El Ministerio de la Producción se relaciona con los Gobiernos Regionales, estableciendo las políticas y emitiendo las normas sectoriales de alcance nacional y supervisando su cumplimiento, respecto a las actividades extractivas, productivas y de transformación en los subsectores de pesquería e industria, en el marco de la normatividad vigente que regula el Proceso de Descentralización. Revista Pesca Octubre 2016
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PLAN DE ACCIÓN DE LA CUMBRE MUNDIAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN 3/8 COMPROMISO SEGUNDO
nutrición crónica, a lo que se añadiría el sufrimiento causado por las situaciones periódicas de escasez aguda
Aplicaremos políticas que tengan por objeto erra-
de alimentos. Contribuye a la malnutrición la falta de
dicar la pobreza y la desigualdad y mejorar el ac-
una utilización adecuada de los alimentos que, en este
ceso físico y económico de todos en todo momen-
contexto, consiste en la digestión y absorción apropia-
to a alimentos suficientes, nutricionalmente ade-
das por el cuerpo humano de los nutrientes presentes
cuados e inocuos, y su utilización efectiva.
en los alimentos, para lo que hacen falta una dieta ade-
Base para la acción
cuada, el saneamiento de las aguas, servicios de salud y educación sanitaria.
18. El acceso garantizado a una alimentación nutricionalmente adecuada e inocua es esencial tanto para el
Objetivos y medidas
bienestar individual como para el desarrollo social y
19. Objetivo 2.1:
económico nacional, de conformidad con la Declaración
Perseguir la erradicación de la pobreza en las zonas ur-
Mundial sobre Nutrición (Conferencia Internacional so-
banas y rurales y una seguridad alimentaria sostenible
bre Nutrición, CIN), Roma, 1992. En todos los países del
para todos como una prioridad de política, y promover,
mundo hay personas, hogares y grupos vulnerables y
mediante políticas nacionales apropiadas, un empleo
desfavorecidos que no pueden proveer a sus propias
seguro y lucrativo y un acceso en condiciones de igual-
necesidades. El 70 por ciento de los pobres son muje-
dad y equitativo a los recursos productivos, como la tie-
res, lo que ha de tenerse en cuenta a la hora de prepa-
rra, el agua y el crédito, a fin de elevar al máximo los
rar las medidas encaminadas a erradicar la pobreza.
ingresos de los pobres.
Aun cuando los suministros alimentarios globales sean
Con este fin, los gobiernos, en colaboración con todos
suficientes, la pobreza impide el acceso de todos a la
los actores de la sociedad civil, según proceda, habrán
cantidad y variedad de alimentos que se precisan para
de:
satisfacer las necesidades de la población. El rápido cre-
a) Examinar y adoptar políticas encaminadas a erradicar
cimiento de la población y la pobreza rural han provoca-
el hambre y a alcanzar una seguridad alimentaria soste-
do una migración excesiva a las zonas urbanas, con gra-
nible en los hogares y a nivel nacional como una de las
ves consecuencias negativas de carácter social, econó-
máximas prioridades de política, y desplegar todos los
mico, ambiental y nutricional. Si no se realizan esfuerzos
esfuerzos posibles para eliminar los obstáculos, como el
extraordinarios, para el año 2010 una parte inaceptable-
desempleo y la falta de acceso a los factores de produc-
mente grande de la población mundial, particularmente
ción, que entorpecen la consecución de la seguridad
de países en desarrollo, podría seguir padeciendo desRevista Pesca Octubre 2016
66
alimentaria, y llevar a la práctica los Compromisos perti-
vel local, que padezcan o se hallen en riesgo de padecer
nentes por ellos contraídos en la Cumbre Mundial sobre
hambre y malnutrición y los elementos que contribuyan
Desarrollo Social, Copenhague, 1995;
a la inseguridad alimentaria, utilizando al máximo los
b) Mejorar los conocimientos y las capacidades huma-
datos y otros sistemas de información existentes a fin
nas mediante la educación básica y la formación antes
de evitar la duplicación de esfuerzos;
del empleo y en el empleo;
b) Ejecutar, cuando proceda, programas de obras públi-
c) Adoptar políticas que creen condiciones idóneas para
cas eficaces en función de los costos para las personas
estimular un empleo estable, especialmente en las zo-
desempleadas y subempleadas de las regiones con inse-
nas rurales, incluidas las actividades no agrícolas, con
guridad alimentaria;
objeto de proporcionar suficientes ingresos para facilitar
c) Crear, en los límites de los recursos disponibles, re-
la compra de artículos de primera necesidad, así como
des de seguridad bien orientadas en materia de nutri-
promover las tecnologías con alto coeficiente de mano
ción y bienestar social para atender las necesidades de
de obra, cuando proceda;
la población expuesta a la inseguridad alimentaria, en
d) Poner en práctica políticas económicas, agrícolas,
particular los indigentes, los niños y los minusválidos.
pesqueras, forestales y de reforma agraria acertadas que permitan a los agricultores, pescadores, silvicultores
21. Objetivo 2.3: Garantizar que los alimentos sumi-
y otros productores de alimentos, en particular a las
nistrados sean inocuos, física y económicamente asequi-
mujeres, obtener un rendimiento justo de su trabajo,
bles, apropiados y suficientes para satisfacer las necesi-
capital y gestión, y estimulen la conservación y la orde-
dades de energía y nutrientes de la población.
nación sostenible de los recursos naturales, inclusive en
Con este fin, los gobiernos, en colaboración con todos
las zonas marginales;
los actores de la sociedad civil, según proceda, habrán
e) Mejorar el acceso en condiciones de igualdad de los
de:
hombres y las mujeres a la tierra y a otros recursos na-
a) Vigilar por la disponibilidad de suministros alimenta-
turales y productivos, en particular, cuando sea necesa-
rios y existencias de reserva y su idoneidad nutricional,
rio, mediante la aplicación eficaz de reformas agrarias y
prestando particular atención a las zonas con un riesgo
la promoción de la utilización eficiente de los recursos
elevado de inseguridad alimentaria, a los grupos nutri-
naturales y agrícolas y el reasentamiento en nuevas tie-
cionalmente vulnerables y a las zonas donde las varia-
rras, cuando sea practicable;
ciones estacionales tienen repercusiones importantes en
f) Promover el acceso de los agricultores y las comuni-
la nutrición;
dades agrícolas a los recursos genéticos para la agricul-
b) Aplicar medidas, de conformidad con el Acuerdo so-
tura y la alimentación.
bre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias y otros acuerdos internacionales pertinentes, que garanti-
20. Objetivo 2.2:
cen la calidad e inocuidad de los suministros alimenta-
Hacer posible que los hogares, las familias y las perso-
rios, en particular mediante el fortalecimiento de las ac-
nas expuestas a la inseguridad alimentaria satisfagan
tividades normativas y de control en los sectores de la
sus necesidades alimentarias y nutricionales, y tratar de
salud y la seguridad de las personas, los animales y las
prestar asistencia a quienes no estén en condiciones de
plantas;
hacerlo.
c) Fomentar, según proceda, la producción y el uso de
Con este fin, los gobiernos, en colaboración con todos
cultivos alimentarios culturalmente apropiados, tradicio-
los actores de la sociedad civil, según proceda, habrán
nales e insuficientemente utilizados, con inclusión de
de:
cereales, semillas oleaginosas, leguminosas de grano,
a) Desarrollar y actualizar periódicamente, según sea
cultivos de raíces, frutas y hortalizas, promoviendo los
necesario, un sistema nacional de información y carto-
huertos familiares y, cuando proceda, escolares y la
grafía sobre la inseguridad y la vulnerabilidad alimenta-
agricultura urbana mediante el empleo de tecnologías
rias que indique las zonas y poblaciones, inclusive a ni-
sostenibles, y fomentar la utilización sostenible de los
Revista Pesca Octubre 2016
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recursos pesqueros no utilizados o insuficientemente
a) Promover el acceso de todas las personas, en parti-
utilizados;
cular los pobres y los miembros de los grupos vulnera-
d) Desarrollar y promover tecnologías mejoradas de ela-
bles y desfavorecidos, a la atención primaria de salud,
boración, conservación y almacenamiento de productos
incluidos los servicios de salud reproductiva de acuerdo
alimenticios para reducir las pérdidas de alimentos des-
con el Informe y el Programa de Acción de la Conferen-
pués de la recolección, especialmente a nivel local;
cia Internacional sobre Población y Desarrollo (El Cairo,
e) Estimular a los hogares y comunidades rurales a que
1994);
adopten tecnologías baratas y prácticas innovadoras;
b) Promover el acceso de toda la población al agua sa-
f) Fomentar y respaldar programas de seguridad ali-
lubre y el saneamiento, especialmente en las comunida-
mentaria y nutrición de base comunitaria que estimulen
des pobres y las zonas rurales;
la capacidad de valerse por sí mismos, utilizando proce-
c) Promover el acceso y el apoyo a la enseñanza prima-
sos participativos de planificación y ejecución;
ria completa, con inclusión, cuando proceda, de progra-
g) Llevar a la práctica los objetivos de prevenir y com-
mas de alimentación escolar, prestando especial aten-
batir las carencias de micronutrientes específicos acor-
ción a la población infantil de las zonas rurales y a las
dados en la CIN.
muchachas; d) Impartir al público educación en materia de nutrición,
22. Objetivo 2.4:
higiene y salud y promover tecnologías y programas de
Promover el acceso de todos, especialmente las perso-
capacitación sobre nutrición, economía del hogar, protección del medio ambiente, suministro de alimentos y
nas pobres y los grupos vulnerables y desfavorecidos, a
salud.
la enseñanza básica y a la atención primaria de salud, con el fin de fortalecer su capacidad para valerse por sí
http://www.fao.org/docrep/003/w3613s/w3613s00.HTM
mismos. Con este fin, los gobiernos, en colaboración con todos los actores de la sociedad civil, habrán de:
La Pesca Artesanal fraccionada en muchas organizaciones, le resta fuerza y la coloca en una situación de debilidad frente a los dos gremios industriales. No se aprecia logros exitosos más allá de las convocaciones a paralizaciones por temas muy puntuales. Obviamente la falta de unidad y de agenda de 76,285 pescadores artesanales (entre marítimos y continentales según los censos del 2012 y 2013) no es precisamente la mejor carta para la defensa de sus intereses. Varias veces han sido manipulados para defender intereses privados generando violencia en las calles. Las Organizaciones Sociales de Pescadores, actualmente suman 1,377 a nivel nacional. Esta atomización les resta fuerza y representatividad. Necesitan un liderazgo fuerte y efectivo que los lleve a formar parte permanente en la mesa de las decisiones pesqueras en igualdad de condiciones que los gremios empresariales. La Nación peruana no está presente ni representada en la mesa de las decisiones políticas y administrativas referidas a la pesca.
Revista Pesca Octubre 2016
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EL MITO DE LA MAXIMA PRODUCCION SOSTENIBLE Tomado de: “Mundo Azul”, libro escrito por Sylvia Earle
“En la década de 1930 nació una seductora estrategia
Pero esos molestos animales no obedecían las normas. Así pues, ¿cuál es el problema del concepto de la máxima producción sostenible?
para gestionar poblaciones de peces que pretendía extraer el máximo número posible de existencias durante un periodo de tiempo indefinido. La idea, denominada máxima producción sostenible, o MPS, da por sentado que una población puede reproducirse con máxima eficiencia cuando queda reducida aproximadamente a la mitad de la cifra que puede sobrevivir en una zona determinada. En teoría, los individuos que quedan producen un excedente que puede ser diezmado año tras año, mientras la población general se mantiene constante. Los cálculos se basan en el número que supuestamente existía antes de que comenzara la pesca. Ello supone que los índices de crecimiento, supervivencia y reproducción se mantienen con normalidad y que, de hecho, mejoran cuando la densidad de población se ve reducida por la pesca. Dicho de otro modo, para los peces es bueno perder a la mitad de su población. ¡En teoría, responden fabricando instantáneamente muchos más peces!
En primer lugar, sería útil preguntárselo a los peces. Por aquel entonces se desconocían aspectos fundamentales de su vida y, de hecho, todavía siguen siendo prácticamente un misterio. Es muy difícil predecir la futura conducta de un animal si no se sabe gran cosa acerca de su pasado o su presente. En segundo lugar, es difícil determinar cuántos ejemplares de una especie en particular se encuentran en una zona en un momento dado. Imaginen que intentamos calcular la población de Nueva York sobrevolando la ciudad a miles de metros de altura con una densa niebla. Hay que soltar una red para tomar una muestra y extrapolar a partir de ella cuanta gente vive en toda la región. Para que la muestra sea más amplia, puede hacerse en repetidas ocasiones, destruyendo edificios, sembrando el caos en la ciudad y reduciendo el tamaño de la población incluso antes de que dé comienzo la captura a gran escala. Los sistemas modernos de sonares y cámaras han hecho que resulte más fácil determinar dónde y cuántos peces de distintas clases existen en una zona, pero también han inclinado la balanza a favor de los pescadores. Tal como anuncian los fabricantes de equipos para la búsqueda de peces, estos “no tienen donde esconderse”.
El concepto era tan sencillo y atractivo que, entre 1949 y 1955, la máxima producción sostenible se convirtió en el objetivo de las políticas internacionales de gestión pesquera. La MPS fue adoptada como uno de los principales fines de gestión de la Comisión Ballenera Internacional, la Comisión Internacional para la conservación de los Atunes del Atlántico y otras organizaciones pesqueras.
En tercer lugar, las poblaciones de peces se ven sometidas a fluctuaciones naturales, imposibles de predecir teniendo en cuenta la magnitud de lo que desconocemos acerca de la historia vital de las especies, la naturaleza del entorno y cómo interactúa cada especie y su hábitat. Una muestra tomada un día en un lugar podría no reflejar lo que está o no está presente todo el año o en una zona muy amplia.
La Segunda Guerra Mundial había dado otro respiro a la fauna y la flora oceánicas, pero la aplicación de los principios de la MPS alentó a los pescadores a redoblar esfuerzos y diezmar las poblaciones hasta alcanzar lo que se consideraba unos niveles sostenibles. Persistía la idea de que, si existían menos peces, dispondrían de más espacio y comida, y se reproducirían más rápido que antes de que las poblaciones quedaran reducidas. Revista Pesca Octubre 2016
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En cuarto lugar, en un sistema natural y saludable no existen excedentes. Lo que parece una superabundancia para los observadores humanos es una póliza de seguros contra la merma demográfica causada por las enfermedades, tormentas, oscilaciones de los depredadores y los suministros alimentarios, cambios de temperatura y otros aspectos de la vida que van más allá de un modelo informático.
costado mucho adquirir, además de su capacidad reproductora. En la práctica, los niños se quedan al mando. Noveno, la mayoría de los peces no llegan a la madurez hasta que han cumplido un año. El arenque tarda cuatro años en empezar a reproducirse y pueden vivir veinte años; el atún de aleta azul tarda ocho años en madurar y puede vivir hasta los treinta; el reloj anaranjado madura cuando ronda los treinta años y puede vivir más de 150. Entre tanto, la presión pesquera es continua e implacable.
En quinto lugar, las especies no viven aisladas; están integradas en sistemas sumamente complejos con miles de formas de vida que sufren cambios constantes. Puesto que se ha visto menos de un 5% del océano y se ha explorado un porcentaje muy inferior, numerosos sistemas siguen siendo un misterio. Pero, al igual que en una urbe, es necesario que todo el mundo haga muchas cosas distintas para que el sistema funcione y todos los ciudadanos se beneficien de él. El mero hecho de suprimir los taxis o los basureros o derrumbar unos cuantos puentes podría ser desastroso.
En décimo lugar, la conveniencia política y no el bienestar de las poblaciones de peces, distorsiona incluso la aplicación de políticas bienintencionadas. Undécimo, la gente quiere creer que la MPS funciona y sigue pensando que es así, aun cuando la experiencia apunta a lo contrario. El duodécimo punto, y tal vez el más importante, es que el concepto de la MPS comete un error al calificar de productos a los peces y demás fauna y flora oceánica, con la obligación implícita de capturarlos. Las importantes funciones de los sistemas oceánicos intactos que benefician a personas de todo el mundo (generando oxígeno, absorbiendo carbono, manteniendo la biodiversidad, impulsando el círculo acuático, modelando la química planetaria, manteniendo la constancia de la Tierra, etc.) son aparcadas a favor de la extracción inquebrantable de productos vendibles, que benefician relativamente a pocos.
En sexto lugar, extraer con éxito a una especie determinada de un sistema es difícil. Las redes de arrastre se llevan indiscriminadamente a todas las especies que encuentran a su paso, y también su hábitat. A su vez, ello socava la capacidad del sistema para seguir produciendo pescado conforme a un plan. Los anzuelos cebados no solo atraen a las especies deseadas, sino que provocan la “captura accidental” de pájaros, mamíferos, tortugas y gran cantidad de peces no identificados. Las redes de deriva, al igual que las de arrastre, se llevan todo lo que sea demasiado grande para atravesar la malla. Las trampas para peces, langostas y cangrejos capturan y matan muchas otras clases de peces e invertebrados. ¡Imaginen que tratan de extraer selectivamente a los abogados de Nueva York!
En 1076, el biólogo P.A. Larkin describía el concepto de MPS, durante una presentación ante la American Fisheries Society, como un dogma optimista que da por sentado que “cualquier especie produce cada año un excedente que podemos recolectar y, si cogemos eso y no más, seguiremos teniéndolo para siempre”. Al reconocer sus errores flagrantes, se sintió inspirado a proponer el entierro de la MPS con el siguiente epitafio:
Séptimo, ningún pez en particular, por no hablar de especies enteras, vive, come, se comporta, crece o se reproduce exactamente igual que otro. Modelos como la MPS son útiles para prever posibilidades, pero rara vez pronostican la realidad.
MPS Décadas de 1930 – 1970 Aquí yace el concepto de MPS Defendía unas producciones demasiado elevadas, Y no explicaba cómo repartir el pastel. Lo enterramos con nuestros mejores deseos, Sobre todo en nombre de los peces. Todavía no sabemos qué ocupará su lugar. Pero esperamos que sea igual de bueno para la especie humana.
En octavo lugar, los primeros peces que son capturados en una población no explotada son los más grandes y longevos, los “veteranos” que han demostrado una capacidad superior para la supervivencia. También son los que producen una mayor descendencia. Cuando desaparecen, también lo hace una experiencia que les ha Revista Pesca Octubre 2016
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En un intento por comprender los problemas que entra la MPS, dos avezados ecologistas, Sídney Holt, con veinte años de experiencia en biología, ecología y política pesquera en el seno de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en ingles), y Lee Talbot, un ecologista y conservacionista con grandes conocimientos sobre el planeta, calibraron esos inconvenientes en un reflexivo análisis confeccionado en 1978. Si se hubiera aplicado la propuesta, “Nuevos principios para la conservación de los recursos naturales y vivos”, el estado de la fauna y la flora, tierra y el mar, sería mucho más consistente. Esos principios siguen teniendo sentido:
sido integrada en legislaciones nacionales e internacionales desde entonces, a veces disfrazada en variaciones tales como “producción sostenible óptima” y “producción potencial a largo plazo”. El optimismo acerca de la capacidad para extraer grandes cantidades de fauna y flora oceánicas de manera sostenible siguió condicionando las políticas pesqueras a lo largo del siglo XX. Pese al agotamiento de algunas zonas y especies, las capturas totales aumentaron hasta la década de 1980 debido a un mayor esfuerzo y a unos medios enormemente mejorados para encontrar y atrapar poblaciones antes no explotadas, los “antiguos bosques de crecimiento” de peces que quedaban”.
El privilegio de utilizar una fuente conlleva la obligación de adherirse a lo siguiente… 1.
2.
3.
4.
Fuente: “Mundo Azul”, libro escrito por Sylvia Earle
El ecosistema debe mantenerse en un estado deseable, de modo que: a. Los valores consumibles y no consumibles puedan ser maximizados de forma constante. b. Se garanticen opciones presentes y futuras. c. Se minimice el riesgo de daños irreversibles o efectos adversos a largo plazo a consecuencia de su uso. Las decisiones de gestión deben incluir un factor de seguridad que reconozca que el conocimiento es limitado y las instituciones imperfectas. Deben formularse y aplicarse medidas para conservar un recurso natural vivo de modo que se evite un mal uso de otros recursos. La vigilancia, el análisis y la evaluación deben preceder a un uso planificado y acompañar al consumo de recursos naturales vivos. Los resultados deben hacerse públicos de forma temprana para someterlos a una valoración ciudadana con carácter crítico.
SINOPSIS DEL LIBRO “MUNDO AZUL” El 20 de abril de 2010 una explosión hizo estallar la plataforma petrolífera Deepwater Horizon en el Golfo de México, y vertió más de 100 millones de galones de crudo que meses más tarde seguían asolando la vida vegetal y animal del mar. Partiendo de los efectos a largo plazo de este devastador escape, la legendaria oceanógrafa Sylvia A. Earle examina un ecosistema global que se encuentra al borde de una crisis medioambiental irreversible a menos que actuemos inmediatamente. Sylvia Earle Sylvia A. Earle (1935, Nueva Jersey, EEUU) es oceanógrafa. Fue la primera exploradora residente de National Geographic y en 2009 recibió el título de Héroe del Planeta que concede la revista Time. Actualmente es conocida internacionalmente como la Embajadora del Océano gracias a su labor en el establecimiento y preservación de los santuarios marinos en todo el mundo. Asimismo, es fundadora y directora del Deep Ocean Research and Exploration, que diseña instrumentos de exploración submarina.
Lamentablemente, los nuevos principios fueron aplaudidos pero no adoptados. Lejos de ser abandonada, la doctrina de la MPS quedó grabada a fuego en políticas de todo el mundo. En 1982 fue incorporada a la Convención de Naciones Unidas sobre la Ley del Mar, y ha
Revista Pesca Octubre 2016
71
EL PBI, UN INDICADOR INADECUADO PARA LA GESTIÓN DE LA PESQUERÍA BY: Oceana
Usar el aporte de la pesca al PBI como eje del debate para decidir una primera temporada de pesca de anchoveta es contraproducente para la sostenibilidad del recurso vulnerable por las decisiones no sostenibles tomadas durante El Niño.
y el sector minero y de hidrocarburos, este último puede
No cabe duda que la pesca da grandes beneficios al país
La gestión pesquera y el PBI
como empleo, ingresos y seguridad alimentaria. Si bien
Un manejo pesquero sostenible no se puede lograr te-
Perú es un líder mundial en pesquería, el aporte de este
niendo como único indicador el aporte constante del
sector al Producto Bruto Interno (PBI) no está a la
sector a la generación de la riqueza nacional, ya que
par de otros sectores como el sector de la minería e
tiene una naturaleza distinta.
aportar hasta 30 veces más que la pesca. En ese sentido, el sector pesquero no tiene la capacidad de modificar sustancialmente el PBI, ya que su aporte está muy por debajo de otros sectores.
hidrocarburos, construcción o servicios. En la economía se aspira a un crecimiento continuo y Hoy en día escuchamos el mismo discurso, ya que el
estabilidad, pero los recursos no siempre se encuentran
aporte de la pesca al PBI de abril ha caído un 77,1%,
a disposición de las demandas humanas. Las poblacio-
el peor declive del año; y se aconseja “resolver las con-
nes de peces son vulnerables a las variaciones del eco-
troversias” entre la industria y el Estado que puedan
sistema y a la presión pesquera. Es decir, la naturaleza
ayudar a remontar la desaceleración económica de los
y la actividad humana sin duda tienen un impacto que
últimos dos años.
impide que el recurso sea inmutable.
Sin embargo, señalar que la pesca es el gran responsa-
Los términos del debate sobre la gestión de la pesquería
ble del freno de la economía carece de sustento. Si mi-
no pueden basarse en el PBI y esto ha quedado demos-
ramos las cifras de los últimos 15 años encontramos
trado en el último evento de El Niño 2015-2016. Las
que la pesca aporta menos del 1% al PBI y tiene un rol
condiciones presentes en el mar peruano desde la mitad
secundario en la evolución de la productividad económi-
de 2015 junto con las discutidas decisiones de mantener
ca.
la pesca de anchoveta en este periodo han afectado el stock de este recurso.
Así, podemos observar que la pesca no ha superado los 3 mil millones de soles anuales (valor a precios constan-
El informe de IMARPE de mayo reveló un panorama
tes de 2007), mientras que la minería e hidrocarburos
desalentador: la cantidad de población de anchoveta en
alcanzaron un pico de casi 60 mil millones.
el mar estaba por debajo del promedio histórico, más
Esto se agrava si comparamos la relación entre la pesca
aún, un 69% de los individuos eran juveniles.
Revista Pesca Octubre 2016
72
Los resultados demuestran que la decisión de abrir
Para que no se repita
la segunda temporada del 2015 no fue acertada, ya
Hoy debe primar la cautela y transparencia en la toma
que hubo una alta incidencia de juveniles (se realizaron
de decisiones. La ciencia recomienda y la normativa exi-
110 cierres por este motivo), lo cual no permitió la recu-
ge que no se debe abrir la pesca de anchoveta si la po-
peración del stock como constata el mencionado infor-
blación reproductiva se encuentra por debajo de los cin-
me.
co millones de toneladas establecidos como punto de referencia por IMARPE.
Argumentar que la pesca de anchoveta es la razón de un aletargado crecimiento económico, es ponerse una ven-
El enfoque precautorio basado en la ciencia debe
da en los ojos ante las consecuencias de decisiones de
orientar el manejo de las pesquerías con regulaciones y
manejo inadecuadas. En las que primaron intereses
controles eficaces, más aún durante El Niño y otras alte-
económicos y políticos coyunturales frente a la viabilidad
raciones oceanográficas significativas. Solo así podremos
económica a largo plazo de la pesquería más importante
sacar lo mejor de las lecciones del pasado y evitar que
del país.
un cuarto de millón de peruanos dedicados a la pesca sea quienes paguen los platos rotos.
Ceder de nuevo a las presiones del momento o incluso Fuente
tomar decisiones anticipadas es mantener una políti-
http://peru.oceana.org/es/blog/el-pbi-un-indicador-inadecuado-para-la-
ca de gestión que ha demostrado su ineficacia tanto pa-
gestion-de-la-pesqueria-de-anchoveta
ra la salud del recurso como para la economía.
“Una pesquería sostenible es aquella que puede mantenerse de forma indefinida sin comprometer la viabilidad de la población de la especie objetivo y sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies dentro del ecosistema, incluidas las personas. Además debe incluir un compromiso de buenas prácticas con el medio marino, contaminación cero y que la actividad no produzca daños irreversibles” El Derecho Pesquero existe en función de la naturaleza y desarrollo de los recursos hidrobiológicos. Los recursos pesqueros no aumentan en función de la demanda, por tanto la captura tiene que ser regulada para garantizar su sostenibilidad, sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies.
Revista Pesca Octubre 2016
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