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Contenido
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6 ¿y por qué? Diego Bianki. 14 personajotes La manzana que cambió la historia. 18 colorín colorado Libros que nos gustan. 20 de la mano GrupoRed. 28 mirame lindo Ideas para ponerte. 32 matantiru lirulá Música que nos gusta. 38 había una vez Las Hadas, de Charles Perrault. 44 vamos de paseo Una vuelta por la Granja. 52 buenas ideas Guía de productos. 62 sana sana Artes marciales. Equilibrados. 70 te invito Constanza Solohaga. 74 cosas ricas Milanesas de Lentejas. 81 ¡fiestas locas! Guía integral de servicios para fiestas. 108 vamos de paseo pi, pi, pi... Guía de actividades. 110 de la A a la Z Direccionario.
Editorial Nuevo año empieza. Sí, ya sé, el año ya empezó, pero me refiero a un nuevo ciclo de actividades que sin dudas comienza para todos. Sí, para todos. Por más que sea Pido Gancho, escribo esto, como casi todo, para los chicos y también para los papás, mamás, tíos /as, abuelos y abuelas y demás miembros de la familia. Porque puede sonar a frase hecha, y hasta serlo, pero no deja de ser una gran verdad: nunca es tarde. Desde aquí, humildemente, intentamos transmitir que lo importante, la utopía por alcanzar es la felicidad. Y para ello, una materia que no podemos dejar previa es tratar de cumplir los sueños, los chiquitos y los grandes. Todo está a nuestro alcance si lo deseamos de verdad. Hay infinidad de propuestas que podemos empezar y cubrir así ese huequito que quedó vaya uno a saber por qué. Conozco un delirante que ya pasados los cuarenta y sabiendo cuatro acordes quiere armar una banda de blues. Otra de la misma franja etaria que se anda revolcando por el suelo junto a sus compañeras haciendo danza. Otro que a gatas puede subir una escalera y ¡empezó karate! (kárate, le dice). Y están en el camino, haciéndolo, no piensan en llegar a ningún lado. Se quitaron las pesadas telarañas y arrancaron. Motivemos a los chicos a que lo hagan, fuera vergüenza, fuera miedo, la vida está ahí para que la tomemos. Depende de nosotros. Después nos cuentan…
Año 7. Nro.39 Marzo Abril 2013. Mar del Plata - Argentina . www.pidogancho.com
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¿y por qué?
Libre 06
Diego Bianki es uno de los excelentes ilustradores que tiene nuestro país (lo que no es poco decir de una nación que posee grandes pinceles). Bianki además es diseñador, se tira sus lindas frases también y, como si fuera poco, es uno de los fundadores del sello Pequeño Editor.
¿Del diseño a la ilustración, a la inversa o los dos juntos? Hoy día en mi trabajo, ambas disciplinas van de la mano. Dibujo desde chico, pero cuando tomé contacto con el diseño, mi trabajo cambió de rumbo. El diseño es una disciplina con un objetivo claro y definido, que necesita para llegar a ese objetivo de la investigación. Muchas veces, el diseñador forma parte de un equipo interdisciplinario necesario para el abordaje de cada proyecto. Esas herramientas, el trabajo en equipo y esa interacción con otras disciplinas, me ayudaron a encontrar una mirada que desde el dibujo simple y llano, creo que no hubiera podido abordar. A la hora de comunicar, ¿qué te dan las imágenes que no poseen las palabras? Trabajando con las imágenes me siento más libre y se podría decir que soy bastante compulsivo. No así con las palabras que necesitan de mi parte mucho más tiempo y mucha más concentración a la hora de elaborar un texto. Pero no podría decir que una cosa pueda o deba reemplazar a la otra. No creo en ese dicho que dice que “una imagen vale más que mil palabras”. Tal vez se pueda pensar ese dicho diciendo: una imagen es más pregnante que mil palabras, antes de que éstas sean leídas. Es una frase hecha que compara vacas con chanchos. En tiempos donde todo presente es pasado (por toda la tecnología que hay), ¿qué nuevo lugar pensás que tiene el libro? Te lo pregunto porque como editor de revistas, éstas tienen que mutar su formato…. Me resulta difícil tratar de hacer futurología con lo tecnológico que avanza a pasos agigantados. Pero no creo que el libro deje de existir de un día para el otro, su historia ya tiene más de mil años y su nueva forma, la digital, vendría a ser la quinta manera en la que ha mutado. La forma en que hoy lo conocemos, deviene de una evolución fruto del proceso de cambios tecnológicos, y si hoy día me toca elegir guardar algo para el futuro, creo que todavía, las tapas duras y el papel tienen de mi parte más crédito que las nuevas tecnologías, que por cuestiones de rendimientos de mercado, se sofistican pero sin demasiadas garantías para su duración en el futuro.
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Leyendo y viendo las imágenes de tu blog, veo que prácticamente todo te inspira para ilustrar. Por lo tanto invertiré la pregunta: ¿qué no te inspira para ilustrar? Hay muchos temas que no me inspiran, ¡pero no sabría decirte cuales! Para mí la inspiración deviene de la cantidad de horas que le dedico a mi trabajo. Si bien a veces uno tiene un golpe de suerte y en 15 minutos resuelve una ilustración o un diseño, la mayor parte de las veces demoro mucho tiempo en resolver un encargo.
Con los ipads, las tablets, los e-books (esta puede ser una pregunta medio antiguona, pero va igual) ¿la hoja en blanco es una puerta de entrada o un desierto donde a veces no hay nada, de nada, de nada… La verdad que nunca me preocupó el blanco de la hoja. Nunca lo vi como un vacío, al contrario, hay muchas líneas (imaginarias) que la transitan y eso me lo enseñó el diseño. Los vértices de la hoja demarcan el formato. La hoja (o cualquier soporte) posee diagonales y/o líneas ortogonales como ejes y direcciones que me han influido fuertemente a la hora de dibujar sobre el blanco del papel.
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¿Qué hacés cuando las ideas parecen que están lejos, muy lejos…? Me dedico a investigar sobre el tema que tengo que trabajar, recién luego de eso me pongo a diseñar y a dibujar.
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Pequeño (Gran) Editor ¿Por qué nace Pequeño Editor? La editorial surge (2002) como producto de una crisis económico-social y de un fuerte interés artístico y experimental, por parte de los que somos sus fundadores. Irrumpe en el “mercado de la novedad”, con la idea de poder implementar proyectos que también tomen riesgo y que no sólo sean planteados desde un lugar comercial, sino dando espacio a aquellas obras con un origen verdaderamente vocacional, haciendo una puesta en valor del trabajo no sólo de artistas conocidos sino también de aquellos autores de las nuevas generaciones.
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¿Qué diferencia a Pequeño Editor de las grandes editoriales? Creo que la diferencia más importante es que nuestro sello fue fundado por autores y que como tales, conocemos a fondo muchas de las problemáticas del sector que desde nuestro lugar de editores intentamos cambiar día a día. Respetamos y correspondemos a nuestros colegas desde la confección de los contratos, hasta la difusión y promoción por igual de todas las obras que editamos. Otra diferencia posible es que normalmente nuestras presentaciones de libros son colectivas e interactúan con el público presente como el caso de “El arte desarma tu cabeza” (Ver página web: http:// pequenoeditor.com/videos/el-arte-desarma-tu-cabeza/ ).
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¿Qué relación tenés con el dinero? A veces hay, que puede parecer antigua, una disociación entre el dinero y el artista, ¿por qué pensás que existe (si todavía existe)? Un artista es un trabajador y un profesional y como tal, no veo que exista un conflicto en ello, ya que cualquiera que hace su trabajo cobra por hacerlo. Cada libro de Pequeño Editor es una obra de arte en sí misma, por contenido y por calidad de edición. ¿Cuáles son los proyectos para este año con la editorial? Tenemos varios proyectos para el 2013, uno de ellos es la digitalización de nuestros libros, otro la llegada de Pequeño Editor a España, un mercado muy competitivo para nosotros pero que nos genera muchísima expectativa. También llegaremos mejor armados a Uruguay donde a partir de marzo se conseguirán nuestras ediciones en las librerías más cuidadas de ese país. Y estamos trabajando fuerte para llegar a los docentes por eso estamos empezando a proponer “Biblotecas” armadas temáticamente con nuestros libros y algunas editoriales invitadas. Luego hay varios libros que se vienen para este año, como el de Dr. Alderete sobre el Che Guevara, “Donde la ciudad termina” de Ruth Kaufman y Daniel Roldán, “Rompecabezas” de mi autoría y una nueva colección llamada “Panzada de letras” dirigida por Raquel Franco. ¿Y en lo personal? Estoy abocado a terminar un libro que ya lleva poco más de 7 años de realización. Es sobre la ciudad de Buenos Aires y será una co-edición que Pequeño Editor está haciendo con la magnífica editorial de Valencia llamada Media Vaca.
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+ Diego Bianki: www.diegobianki.com + Pequeño Editor: www.pequenoeditor.com
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personajotes
La manzana que cambió la historia En la Facultad de Ingeniería hay un manzano que es nieto del que inspiró a Sir Isaac Newton a desarrollar la teoría de la gravitación universal. por Agustín Marangoni
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El dato es verídico. El médico William Stukeley escribió con detalle, en uno de los pasajes de la biografía Memoirs of Sir Isaac Newton’s Life (Memorias de la vida de Sir Isaac Newton), el diálogo que mantuvo con el mismísimo Newton el 15 de abril de 1726: “Después de comer hacía calor, y salimos al jardín a tomar el té. Estábamos él y yo solos, a la sombra de los manzanos. Entonces, entre otras cosas, me contó que estaba en la misma situación que cuando se le ocurrió, hacía muchos años, la idea de la gravitación. El motivo había sido la caída de una manzana”.
Cuando Newton vio el recorrido completo del fruto –no le golpeó la cabeza como aseguran algunas versiones- su mente se iluminó. “¿Por qué las manzanas caen siempre en dirección perpendicular al suelo? ¿Por qué no hacia un lado, o hacia arriba, sino constantemente hacia el centro de la Tierra?”, pensó. Fue en el año 1665. El físico tenía apenas veintidós años cuando empezó a desarrollar la idea de que la materia atrae a la materia en proporción a su cantidad. O sea: la teoría de la gravitación universal. Con el tiempo, ese manzano que Newton poseía en su casa de Woolsthorpe (Inglaterra) fue envejeciendo. Se conservó hasta 1814, cuando, ya muy débil, fue derribado por una tormenta. Su madera se utilizó para hacer sillas. Por entonces ya se habían obtenido varios injertos que dieron lugar a algunos ejemplares clónicos plantados en universidades y centros de investigación de Inglaterra, Estados Unidos, Japón, Canadá, España, Australia y Argentina. Uno de los gajos fue plantado en el Centro Atómico de Buenos Aires, otro en el Instituto Balseiro [Bariloche] y de ese manzano se trajo a Mar del Plata, en 2001, un ejemplar que fue ubicado en un patio interno de la Facultad de Ingeniería de la UNMdP.
en una lata, en colectivo. Era muy débil. Cuando llegó, los jardineros tuvieron que trabajar con muchísimo cuidado para que no se eche a perder. Y lo lograron. El manzano -a pesar de ser joven arrastra un peso histórico asombroso- fue ubicado en un patio reducido, al cual se ingresaba por la calle Ratery, casi Juan B. Justo. En el 2001 era un lugar de reunión de alumnos, funcionaba el bufet y un quincho. Actualmente, ninguno de estos dos espacios están habilitados, pero el árbol estuvo ahí casi diez años, de pie junto a una placa transparente que anunciaba su linaje, siempre regado, podado prolijamente y al resguardo del ataque de las hormigas. Actualmente está en la vereda que da a la calle, lo movieron para que tenga más sol y más exposición a las corrientes de aire.
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La gestión para traer este arbolito fue realizada por Pablo Caprioglio, marplatense egresado del Balseiro. Él había cursado dos años de ingeniería en Mar del Plata, después siguió su carrera en la institución barilochense. El día que egresó, puntualmente el día de entrega de diplomas, su tía le propuso que consiguiera un gajo para la facultad. Las autoridades aceptaron encantadas, sólo fue necesario hacer los trámites de autenticidad. El gajo viajó
En doce años el árbol no ha dado frutos, o sí, pero ínfimos. En primavera florece, pero no hay manzanas. Tendrían que ser de tamaño pequeño y color verde intenso, como corresponde a la variedad Flower of Kent. Libros y manuales escolares ilustran a Newton, en Woolsthorpe, pluma en mano, sentado abajo de un ejército de manzanas rojísimas. Error. Son verdes. El del Balseiro tampoco da frutos. Florece con hermosos colores, pero nada de manzanas. Una lástima, porque las Flower of Kent son comestibles, se pueden comer crudas, hacerlas compota o cocinarlas en puré, especial para acompañar, por ejemplo, con un buen lomo de cerdo. Donde sí apareció un fruto fue en la Casa de las Ciencias de La Coruña, ahí se plantó un gajo hace más de veinte años. El primero creció en la primavera de 2006, pero sin suerte. A los pocos días, el paso del huracán Gordon lo derribó. Y lo más gracioso, según describen las crónicas periodísticas, es que encontraron la manzana a cuatro metros de la rama de donde pendía. Es decir, no cayó verticalmente como una de sus abuelitas del siglo XVII, sino que trazó una parábola, consecuencia de los vientos fuertes. Un dato curioso es que en un principio no todos los alumnos de ingeniería de la UNMdP sabían -actualmente sí- que ese árbol era descendiente directo del que inspiró al físico que quebró en dos la historia de la ciencia. El manzano llegó en el 2001, pero recién en el 2005 se colocó la placa. Era una información que sólo trascendía de boca en boca. Casi 50 años antes de la manzana de 1665 -nótese que el fruto ya parece tener más importancia que la Teoría de la Gravitación Universal- Kepler había formulado matemáticamente las leyes que describen el movimiento de los planetas. Galileo, por su parte, había estudiado la caída de los cuerpos, su velocidad como fenómeno independiente a la masa. La genialidad de Sir Isaac Newton fue unir estos dos sistemas. Fue menos de un segundo la fracción de tiempo que el fruto utilizó para viajar desde su rama hasta el suelo. La fuerza que lo impulsó hacia abajo era aún un misterio para la ciencia. Newton detuvo su atención en el instante preciso. Uno de los tataranietos de aquella histórica fuente de inspiración científica, a 350 años de distancia, descansa en Mar del Plata.
El archivo oficial
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A mediados de 2010, para celebrar el 350 aniversario de la anécdota de la manzana, la academia de ciencias británica (www.royalsociety.org) publicó en su web documentos originales de los siglos XVII a XIX donde se puede leer el texto completo de William Stukeley con los diálogos que mantuvo con Newton pocos años antes de su fallecimiento. Otra historia increíble que cuenta es la fabricación de un molino a escala que se movía impulsado por un ratón. Newton tenía apenas nueve años cuando exhibió su invento.
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Libros que nos gustan
colorín colorado
Poc Poc Gustavo Roldán H. Del Eclipse Una historia que invita al juego lingüístico, que trabaja con los sonidos y el humor. Roldán trabaja una ilustración simple de tinta negra sobre papel blanco e incursiona en este libro en la construcción de su primer historia. Vitamina, ¿dónde estás? Carla Baredes / Ileana Lotersztain. Iamiqué Con imágenes construidas a través de los alimentos, este libro es un excelente manual para conocer más acerca de lo que comemos. ¿Qué forma tiene una casa? Silvia Sirikis /Ilust. Paula Fränkel. Arte a Babor Para todos aquellos pequeños constructores, un libro que enseña de una manera divertida y relata de manera amena, todos los secretos que tienen las casas.
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Por qué los elefantes prefieren jugar a la mancha Silvina Rocha /Ilust. Mey. Pequeño Editor El título de este bello libro es una verdad indiscutida: cuando se juega a las escondidas, ¿dónde se esconde el pobre elefante? Pero cuidado, que como todo libro, este también seguro esconde sorpresas…
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GrupoRed “GrupoRed es una institución con dos funciones. Por un lado es un dispositivo social con un montón de profesionales, psicólogos, acompañantes terapéuticos, terapistas ocupacionales, artistas, profesores de educación física, que apoyan y ayudan a las personas excluidas. Y por el otro lado una ONG que de forma gratuita y a través de eventos, charlas y demás, devuelve a la sociedad lo que recibe e intenta sumar en pos de una mayor inclusión”- nos cuenta Adriana, entusiasta y efusiva.
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¿Qué nos pasa a las personas que excluimos sabiendo que es cruel, injusto…? MJ: Y pasan varias cosas y a distintos niveles. Desde el plano personal, vemos que hay padres muy ocupados que no enseñan a sus hijos a integrar, que hay medios de comunicación que usan a las personas en situación de exclusión social como banderías para otros fines y crean así más exclusión. Te voy a decir algo muy trillado pero cierto: la inclusión empieza en la familia y el colegio. Y cuando vamos a dar charlas a los colegios, notamos que los que primero se quedan con la boca abierta son los docentes, y no los chicos…
Adriana y María José son las fundadoras de GrupoRed. Junto a ellas un montón de corazones, sensibles y solidarios, donan gran parte de su tiempo para que personas en situación de exclusión (con o sin discapacidad) puedan integrarse un poco más en una sociedad, que aunque cueste creerlo, todavía los rechaza.
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de la mano
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Por lo que me cuentan parecería que la exclusión es una cuestión cultural… A: Totalmente, es una construcción cultural. A los colegios siempre nos acompaña alguien en situación de exclusión, esa persona les habla a los alumnos y a los docentes desde su lugar, porque aprendimos que así integramos. Y vemos que los chicos y adolescentes, no tienen esa problemática de aquel que es distinto y nos estorba queda excluido de mi camino. MJ: Es muy poca la verdadera inclusión que hay. Casi no existe. Se habla de integración, hay instituciones especiales, pero la persona sigue teniendo un certificado y un rótulo de discapacidad que la excluye. A: Eso también es bastante loco. Vos sabés que les damos a las personas certificado de discapacidad para que adquieran derechos. Es como que a vos te den un certificado de persona convencional para que adquieras derechos. Y hablamos de derechos naturales. MJ: Hay una Convención Internacional de los Derechos de Personas Discapacitadas de la ONU para proteger los derechos de las personas, donde no debería existir esa convención porque a pesar de las diferencias, todos tenemos los mismos derechos.
¿Cómo se forma el grupo? A: Siempre decimos que nosotros existimos, como muchas otras ONG´s, porque hay una sociedad que falla. Vos fijate qué loco todo: primero apartamos gente y después armamos organizaciones para incluirla. A nosotros nos da orgullo que GrupoRed crezca y trace vínculos con otras instituciones, pero por otro lado nos entristece, porque un mayor crecimiento nuestro implica que hay mayor exclusión. ¿Arquitectónica y socialmente cómo es Mar del Plata? MJ: Mar del Plata está muy por atrás en relación a otras ciudades del país. Por ejemplo ahora en La Plata han pintado todas las rampas de acceso de amarillo para las personas disminuidas visualmente. Y acá todavía seguimos estacionando frente a las rampas de acceso. A: Y nos reunimos con el Secretario General de la UTA y nos dijo que la mayoría de los colectivos no tienen la rampa hidráulica para personas con dificultades. Y que la mayoría de los que tienen ese dispositivo, no anda. Una vergüenza. MJ: O que como tardan tanto, la gente se queja. O sea la gente misma no tolera esperar un poco más para que alguien con discapacidad pueda subir a un colectivo ¿podés creerlo?
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Da vergüenza ajena… A: Totalmente. Nosotros te contamos esto, que son cosas de sentido común, pero que no funcionan. Se gastan millonadas en otras cuestiones (los recitales del verano, por ejemplo) y no se invierte en esto que le mejoraría la calidad de vida a muchísima gente. ¿Hay países modelo en integración? A: Lo que pasa que hay países que están muy a la vanguardia en estos temas como Estados Unidos, Suecia, España. Lugares donde casi todas las construcciones son accesibles a todos y, sobre todo, tienen una cultura, una educación inclusiva. El GrupoRed no sólo circunscribe su trabajo a personas en situación de discapacidad, sino que se extiende a diferentes sectores de la sociedad donde la figura repetida es la exclusión. Por ejemplo en el barrio La Herradura y en el comedor Los Peques, el grupo está presente con su ayuda. Todas verdades incómodas a quince minutos del centro de la ciudad.
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¿Cómo podemos colaborar con GrupoRed? A: A través de nuestra página de Facebook se pueden enterar de las cosas que vamos necesitando. Nuestro sistema es la cadena de favores. Se publica lo que se necesita y la gente, con su enorme corazón, se moviliza, comparte y la mayoría de las veces por suerte, podemos solucionar la problemática.
MJ: Somos los recolectores oficiales de diferentes comedores. Y lo bueno es que, nuestros usuarios, personas en situación de exclusión, van a los comedores, y ayudan a otros niños. Y eso es buenísimo, por la ayuda y por la integración mutua. El GrupoRed tiene un hit, que es el evento inclusivo Mar de Inclusión, una jornada que cumplió este verano su tercer año de realización, cada vez con más gente que se suma a esta fiesta integradora. A: Este año estuvo buenísimo, es un evento que ya se convirtió en un clásico. Para quien no fue, le cuento que Mar de Inclusión es una jornada donde hay arte, deporte, juegos acuáticos. Todos con todos y para todos. Hay muchísima gente a la que tenemos que agradecer, que hace posible esta fiesta, ¿pero no hay lugar en esta nota, no? No, pero nos imaginamos. ¿Cuál es el espíritu del evento? MJ: La idea es que todos podemos y queremos disfrutar del mar y de la ciudad. Es un llamado de atención a las autoridades, para que conviertan de a poco pero de manera correcta a Mar del Plata en una ciudad inclusiva. Y te damos un adelanto: ¡se viene Mar de Inclusión edición invierno, ya va a haber novedades!
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Con casi un 12% de su población estable en alguna situación de exclusión social (discapacitados), Mar del Plata tiene muchas asignaturas pendientes en materia de integración. Las más notorias son: Falta de rampas inclusivas en todos los lugares que por ley debería haber. Ausencia de control efectivo que evite a los automóviles estacionarse frente a las rampas o a los comerciantes obstruirlas con diferentes objetos (cajas, basura, etc.). Transporte público sin dispositivos inclusivos. Balnearios sin senderos aptos para personas con discapacidad (ancho adecuado) ni con carpas inclusivas (provistas en su totalidad de un deck de madera). Muchas normas arquitectónicas en lugares de acceso público que no se cumplen. Colegios e instituciones educativas sin posibilidad de acceso a personas con discapacidad.
¿Dónde recurrir?
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Dirección de Derechos Humanos. Palacio Municipal. Hipólito Irigoyen 1627. Colegio de Abogados. Para obtener un abogado gratuito para realizar amparos u otros recursos judiciales. Almirante Brown 1958. Tel. 495 8569 / 493 9513. GrupoRed. Tucumán 3204. Tel.: 491 8009. 154 493 103 / 155 39 93 47. www.facebook.com/grupored.org.ar
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El Reino del Revés Conjunto de bebé Perrito 4 piezas Carters Set de zapatitos y sonajero de mano
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Pedí un Deseo Body anchus Vestido Triny
mirame lindo
El Reino del RevĂŠs Conjunto 3 piezas de nena Carters Botitas animal print Carters Chaleco animal print de Carters Jeans elastizado de Pioppa
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A la pipeta! Body rayado pĂĄjaro dulce, con portachupetes cubanito Enterito rayado ardilla pescando con pez en bolsillo
Fiu Coco Set bebé, modal y jersey Bianca, body con aplique bordado Bruno, body con aplique bordado
Colorín Coronado Remera y buzo “Angry Birds”
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Shifty Zapatillas NIKE Janoski Mid
mirame lindo
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Música que nos gusta
mantantirulirulá
La bicicleta mágica Tutú. Prod. Independiente ¡Chicos!, si quieren rock and roll busquen el nuevo disco de Tutú titulado La bicicleta mágica y lo van a encontrar de sobra. Guitarras distorsionadas, baterías y bajos machacones y los más más variados ritmos que harán mover nuestras cabezas. Este disco de Tutú, el tercero en su carrera, refuerza con sus letras lo que la banda viene sosteniendo como obra desde su primer disco en el 2002: que las canciones sean divertidas pero, si se puede, dejen algún mensajito como para quedar pensando, para aportar un granito de arena o que podamos mejorar en algo. Letras con mucho de juego y de imaginación y que utilizan la música como medio. Tutú es un quinteto que está formado por Rafa Andrada (voz), Alejo Distéfano (bajo), Luis Nevara (batería), Federico Duca (guitarra) e Ignacio Gómez (teclados). ¡ A bailar ! + info: www.lostutu.com
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Un circo circulante Marcelo Ribeiro. GOBI Music Es más fácil contarles todo lo que NO hizo Marcelo Ribeiro, que detallar su extenso currículo dedicado a la docencia y a la música. Porque este completo ser uruguayo porta sobre sus espaldas una gran experiencia dentro del arte y la formación, integrando continuamente proyectos que tienden a una educación progresista, donde la música y la infancia son sus principales objetivos. Luego de una vasta experiencia, este músico terapeuta, encara sin dejar de hacer sus proyectos educativos, a producir su propia música. Y este, Un circo circulante, es el tercer fruto de este árbol generoso que es su trayectoria. La música de Ribeiro y su banda, si bien es rica en matices y sonidos, tiene los aires, los sones de la típica música rioplatense: ritmos donde los tambores y los instrumentos percusivos llevan las de mandar; produciendo esos sonidos y letras cálidas que nos transportan a bordo de este circo ambulante a viajar con la imaginación. + info: www.marceloribeiro.com.uy
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Las hadas Charles Perrault
había una vez
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Del libro Cuentos del Globo 1. Pequeño Editor. 2012. Ilustración: Diego Bianki.
Cuento
Entre otras cosas, la pobrecita debía ir dos veces por día a buscar agua muy lejos de su casa, y cada vez tenía que traer un gran cántaro lleno. Un día, cuando estaba en la fuente, se le acercó una mujer de aspecto muy modesto que le rogó que le diera de beber. −Con mucho gusto, señora −le dijo la hermosa muchacha; y enjuagó inme-
diatamente el cántaro, sacó agua del mejor lugar de la fuente y se lo ofreció, sosteniéndolo todo el tiempo para que la mujer pudiera beber con comodidad. Después de beber, la buena mujer le dijo: −A una joven tan hermosa, tan buena y tan educada, debo concederle un don. (Claro, era un hada que había tomado la apariencia de una pobre mujer para poner a prueba la amabilidad de esta jovencita). −Te concedo este don −siguió diciendo el hada−: por cada palabra que digas te saldrá de la boca una flor o una piedra preciosa. Cuando la hermosa muchacha llegó a la casa, su madre la retó por haber vuelto tan tarde de la fuente. −Te pido perdón, mamá, por haber tardado tanto −dijo la pobrecita. Y al decir estas palabras, le brotaron de la boca dos rosas, dos perlas y dos grandes diamantes. −¿Qué estoy viendo? −dijo su madre más que sorprendida−. Creo que te salieron perlas y diamantes de la boca. 39
H
abía una vez una viuda que tenía dos hijas. La mayor era tan parecida a ella que verla era como ver a su madre. Y madre e hija eran tan desagradables y orgullosas que no se podía vivir con ellas. La menor, en cambio, era el vivo retrato de su padre por su dulzura y honestidad, y estas cualidades hacían de ella una de las jovencitas más bellas que se hayan visto jamás. Como generalmente uno se inclina más por quien se le parece, esta madre adoraba a su hija mayor y, al mismo tiempo, sentía un rechazo espantoso por la menor. La hacía comer en la cocina y la obligaba a trabajar todo el tiempo.
¿De dónde viene esto, hijita? (Era la primera vez que la llamaba “hijita”). La jovencita le contó ingenuamente todo lo que le había pasado, mientras dejaba caer una infinidad de diamantes. “Realmente”, pensó la madre, “tengo que enviar a mi otra hija a la fuente”. −A ver, Fanchon, ¿estás viendo lo que sale de la boca de tu hermana cuando habla? ¿No te gustaría recibir el mismo don? No tendrías más que ir a buscar agua a la fuente y, si una mujer humilde te pide de beber, darle muy cortésmente. −¿A quién se le ocurre? −respondió la grosera−. ¡Ir yo a la fuente! −¡Quiero que vayas! −insistió la madre−. ¡Y ya mismo! Y la hija mayor fue, pero refunfuñando todo el tiempo. Llevó el recipiente de plata más hermoso que había en la casa. No bien llegó a la fuente, vio salir del bosque a una dama magníficamente vestida que se acercó a pedirle de beber. Era la misma hada que se le había aparecido a su hermana, pero con apariencia y traje de princesa. −¿Piensa que vine hasta aquí −le dijo esta terrible orgullosa− solo para darle de beber? ¿Cree que traje una jarra de plata especialmente para darle de beber a la señora? ¡No faltaba más! ¡Beba directamente de la fuente si quiere!
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−¡Qué poco amable eres! −dijo el hada sin enojarse−. Bueno, ante tanta falta de gentileza, te concedo como don que por cada palabra que digas salga de tu boca
una serpiente o un sapo. Apenas la vio su madre, le gritó: −¿Pues bien, hijita? −Pues bien, mamita −le respondió la muy grosera, dejando salir de su boca dos víboras y dos sapos. −¡Santo cielo! −exclamó la madre−. ¿Qué están viendo mis ojos? De esto es culpable tu hermana: ¡me las va a pagar! −y enseguida corrió para pegarle. La pobre hija menor huyó y fue a esconderse en el bosque cercano. La encontró el hijo del rey, que volvía de cazar, y al verla tan hermosa, le preguntó qué hacía allí, completamente sola, y por qué estaba llorando. −Ay de mí, señor −respondió la hija menor−. Mi madre me echó de la casa. El hijo del rey vio salir de sus labios cinco o seis perlas y otros tantos diamantes. Asombrado, le pidió a la muchacha que le dijera cuál era el origen de esa maravilla. Ella le contó su historia y él se quedó embelesado por su dulzura. Luego, comprendió que, aunque no tenía fortuna, su don valía más que cualquier dote; así que la llevó al palacio de su padre y se casó con ella. En cuanto a su hermana, se hizo odiar tanto que su propia madre la echó de su casa. La desdichada, después de mucho andar sin encontrar a nadie que quisiera recibirla, se escondió en lo más profundo del bosque.
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Granja La Piedra:
Un sueño para conocer
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Hace veintiséis años, alguien soñó con una Granja y un tambo. Pero más que en ello, pensó un lugar que viva en íntimo contacto con la naturaleza, con el entorno; que se nutra de él y que le devuelva lo que le da. Así nació Granja La Piedra, un rinconcito de nuestra ciudad que vale la pena visitar.
vamos de paseo
La granja es un proyecto productivo y educativo. Nació del sueño de un hombre que hoy continua, reforzado con la vitalidad de sus hijos. Llegamos. Los chicos corren fascinados por el entorno. María nos recibe con una mate y nos cuenta: “Nos interesa, más allá de producir nuestros quesos, derivados y dulces, que La Piedra sea un pilar para formar en los chicos una idea de un medio ambiente saludable. Es por ello que nos volcamos tanto a la educación y a la concreción de visitas guiadas”. Es que este maravilloso lugar tiene más de doscientos animales produciendo y maravillando a chicos y grandes, provocando ese reencuentro con un pasado que hoy parece muy lejano. Pero además posee un interesante plus: aplica técnicas de reciclado y compostaje. Y las utiliza, demostrando a todos que se
puede vivir de manera más sustentable. Un grupo de cabras bala, es que son las estrellas del lugar. Y se dirigen al tambo: “En el tambo, la cabras dan su leche dos veces al día durante una mitad del año, y una en invierno. Una cabra da un promedio de dos litros de leche por día al año.” ¿Qué tipos de quesos producen en La Piedra? Hacemos dos quesos, en sus múltiples variantes. Elaboramos quesos frescos y semiduros. Cada uno lleva tiempos diferentes para salir a la venta. Los frescos demoran unos quince o veinte días y los semi duros unos treinta y cinco días aproximadamente. También hacemos ricota de cabra, y diferentes dulces. El restaurant de la granja es un lugar acogedor, rústico e increíblemente decorado. Un lugar elevado donde la vista se empacha de verdes, de marrones, de agua y vegetales. Aquí, los anfitriones, no sólo ofrecen sus quesos y otros productos derivados, sino que también tienen una carta de ricos y saludables platos. “Aquí es donde los chicos, luego de una visita al lugar, toman una merienda y hacen un taller de elaboración de quesos. Reproducimos en pequeña escala cómo se hacen los quesos. Y eso a los chicos, y no tan chicos, les encanta, les hace compenetrarse más con el lugar”.
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Visitar la granja es salir de la ciudad. Fue, al menos para quien escribe, recorrer caminos nuevos, desconocidos, donde cada avance era una sorpresa. La Piedra está ubicada en el Camino de las Canteras, camino a un pequeño paraje llamado Estación Chapadmalal.
Dentro de esa vista que les hablaba hace unas líneas, se destaca una interesante huerta orgánica, un vergel con una gran cantidad de verduras y hortalizas que crece movidos sólo por los tiempos de la naturaleza, que florece sobre una tierra con abono natural y que provee al restaurant de alimentos base naturales y totalmente sanos. “De la huerta, además de proveernos nosotros, parten todos los vegetales que utilizamos en la elaboración de los platos que integran nuestra carta. Es una carta nutrida pero que posee una cantidad moderada de platos. Y preferimos ofrecer calidad que cantidad. Sabemos de dónde viene cada uno de los ingredientes que forman cada plato.”- nos cuenta María orgullosa y sabiendo que eso hoy es un gran valor. Otro aspecto interesante de La Piedra es su posición a integrar, a ofrecer su gran espacio a otros proyectos que sigan la misma filosofía que ellos.
“Estamos abiertos a cualquier tipo de proyecto productivo y sustentable o educativo. Que son los dos pilares sobre los que se basó desde un principio la granja. Así se está armando una estación de permacultura, para luego ser mostrado con fines formativos y también un proyecto de fabricación de dulces a base de frutos rojos como arándanos, frutillas, frambuesas y demás. Y queremos que seamos más”. María vuelve al trabajo y nosotros seguimos nuestro camino. Fueron unas horas donde el reloj se detuvo y nos sorprendimos… ¿Cómo llegar? La Granja se encuentra ubicada en Est. Chapadmalal (Batan) a 15 km de la ciudad de mar del Plata. Para llegar es necesario tomar ruta 88, 1 km antes de llegar a batan en el km. 12 (donde termina la doble mano) tomar a mano izquierda el camino de las canteras rumbo a est. Chapadmalal y a 3 km se encuentra granja la Piedra
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+ info: granjalapiedra@gmail.com. Tel: 464 2546 / 155 21 86 51. Horarios: sábados y domingos, de 11 a 18hs.
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Chloe Diseños Cuadritos decorativos buenas ideas
Vinilos Pura Vida Lechuzas en rama, vinilo decorativo de 56 x 30 cm.
Las Tentaciones de María Castaña Cookies decoradas de Cars
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Pego te Pego Rayuela plástica
Colores Primarios Tocador con banquito Juego de mesa con 2 sillas Baúl asiento
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Pick Me Taza y mate en cerámica personalizados para cumpleaños Vasos de vidrio con diseño acuático c/nombre y fecha para cumpleaños
Mirakebueno Piñata personalizada con personaje y foto
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Bocotas Piñata Bocoaraña
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Pensando en ti Etiquetas y Tazas personalizadas c/tu personaje favorito
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Giro Didรกctico Plasmacar Laboratorio en casa Puzzle didรกctico
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Equilibrados Comienza el año y con él vienen nuevas oportunidades y ganas de realizar actividades nuevas y, quien sabe, encontrar algo así que nos guste. En materia de deportes, la oferta es inmensa, en la ciudad se pueden practicar casi todos. ¿Qué tal si conocemos algo sobre las artes marciales?
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sana sana
¿Artes marciales para los chicos? ¿No es suficiente la violencia que ven en la calle o en los medios para encima mandarlos a hacer un deporte de contacto? Si, si y si. O sea, si, leíste bien: artes marciales para los más chicos. Si, la verdad que es mucha la violencia que ven y viven a diario y si, los deportes de contacto dicen los que saben que, salvo excepciones, les brindan un interesante equilibrio entre el cuerpo y la mente. Pablo es profesor de taekwondo, una de las artes marciales más recomendadas para dar los primeros pasos. Pablo reivindica la práctica de las artes marciales para todas las edades. Y nos cuenta un poco cuáles son los principios del taekwondo: “El Taekwondo STF como instrumento de la educación tiene como propósito establecido hacer del practicante un verdadero ser humano, mejorar la salud mental y la condición física. Los principios de las técnicas están orientadas a la paz y a mejorar la adaptabilidad a una vida humana más amplia a través de una disciplina constante.” ¿Qué valores transmite el taekwondo? Su enseñanza enfatiza el respeto, la disciplina, la amistad, el autocontrol, generando en los niños cambios en su conducta positivos, en el colegio y en su hogar. Además de estos valores muy importantes, ¿por qué pensás que el taekwondo es una buena alternativa si de artes marciales hablamos? El primer gran descubrimiento del niño es su cuerpo. Todas sus vivencias, emociones y sensaciones serán comunicadas a través de él. La práctica de Taekwondo STF brinda la posibilidad de que el niño tome conciencia de cada segmento de su cuerpo, mediante ejercitaciones adaptadas a sus movimientos, que mejoraran sus habilidades para desenvolverse en su vida futura.
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¿Hay diferentes grados de acuerdo a las edades? El ejercicio físico suele llevarse a cabo con miras al desarrollo de la psicomotricidad, la coordinación y el compañerismo. Desde los 3 a los 6 años, nuestros hijos están en la edad del juego y de la gimnasia de imitación, pero su cuerpo todavía no está preparado para soportar ningún ejercicio de potenciación muscular. La actividad física de este periodo estará dominada por el juego y principalmente consiste en poner énfasis en adquirir experiencias motrices, agilidad, equilibrio. En la escuela nos preocupamos por inculcar desde el principio que lo importante es practicar una disciplina y no ser un campeón, ya habrá tiempo para pensar en eso…
La disciplina también desarrolla la mente, ¿no? Sí, su práctica mejora la concentración, la disciplina y una sana y fortalecida confianza en si mismo. Es un excelente canalizador en el manejo de la agresividad para no ejercer la violencia. También, mediante distintas tareas y variadas ejercitaciones, se trata de inculcar y fomentar en el niño el compañerismo y el trabajo en equipo, así como la importancia individual dentro del grupo. Con el tiempo, todos estos aspectos ayudaran a templar el carácter de los chicos. Aquellos muy agresivos atemperaran su conducta, notándose pronto procesos en su comportamiento, siendo mas calmos y dándose cuenta de lo que esta bien y lo que esta mal, teniendo mas respeto por sus semejantes. Por el contrario, los niños introvertidos y muy tímidos logran afianzar la seguridad en si mismos, teniendo mayor confianza, mayor iniciativa y aprendiendo a valorarse por si solos.
¿Quién es quién? Breve, muy breve guía, para saber las diferencias técnicas entre las artes marciales más conocidas. Aikido: técnica que utiliza la fuerza del adversario para derribarlo con el menor esfuerzo posible. Judo: uno de los estilos más practicados en la actualidad. Aconsejado para cualquier edad o estado físico. Jiu-jitsu: Es un arte marcial japonés basado en distintas técnicas de combate y defensa sin armas, centrado en las luxaciones, empujones, derribos, proyecciones y estrangulamientos. No recomendable para niños. Karate: Basado en el código Bushido, es un arte marcial de respeto y defensivo, jamás ofensivo. Se trata también de una filosofía del respeto hacia el oponente, de una búsqueda interior de evolución y armonización física a través del arte marcial. Taekwondo: Es un arte marcial que ha evolucionado hasta convertirse actualmente en deporte olímpico. Es espectacular su sistema de combate basado en patadas y puñetazos.
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+ info: Oasis Songahm Taekwondo. Pablo Goleto. Pum! Training Center. San Juan 544. Tel.: 155 248 549. Asociación Marplatense de Aikido. Rivadavia 4357. Tel.: 476 3646.
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En un lugar maravilloso Constanza Solohaga, a partir de ahora Kota, nació en Bariloche pero a los pocos años se trasladó a Mar del Plata. Quizás esa incipiente movilidad haya sembrado en ella, un espíritu nómade, que la trasladaría en el futuro que hoy es presente, junto a sus pinceles y papeles, a Europa. O quizás no, viajó porque si. Pero mejor, que ella se presente.
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Me cuentan que a mis nueve meses no sabía caminar, pero sí podía hacer garabatos. Quizás desde ahí empecé a mirar el mundo como un dibujo, y yo en él… Me sé sensible, apasionada y extrovertida; amante de la naturaleza y las cosas simples. Siempre tuve la necesidad de expresar mis emociones. Y la forma más rápida que encontraba, era con un lápiz y un papel. Durante algunos años, con mis ganas de hacer cosas lindas estudié Terapia Ocupacional, donde aprendí mucho y me conocí más. Pero siempre mi conexión con el arte estaba ahí, tocando la puerta. Hasta que cambié de carrera y empecé en la Malharro. Como siempre digo: dibujando conocí el mundo del diseño, para volver a mirarme dibujando. Me encanta trabajar ilustrando y diseñando. Tener la posibilidad de experimentar con texturas, materiales y soportes. Probar y descubrir maneras nuevas de comunicar. Desde hace tres años tengo la suerte de poder recorrer Italia con Tincho, mi amor y compañero incondicional de aventuras. En este recorrido pude seguir trabajando para Argentina, ilustrando cuentos animados para Paka Paka, como El Taller de Historias y De cuento en cuento. En Italia trabajo pintando murales y creando objetos 3D. En este momento estoy con el proyecto de ilustrar un libro- álbum para Uruguay y como siempre seguir explorando el mundo por dentro y por fuera, de arriba y de abajo. Porque créanlo: ¡el mundo es un lugar maravilloso!
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+ Kota: solohagaconstanza.blogspot.com constanza.solohaga@gmail.com
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Hoy hay Milanesas de… ¡Lentejas!
Ingredientes cosas ricas
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Las lentejas son unas legumbres muy ricas en proteínas, y por este motivo, muy recomendada su inclusión en la dieta durante la infancia y la adolescencia. Es un alimento que aporta minerales muy importantes como hierro, potasio, calcio y magnesio, y aporta al organismo mucha fibra. Pero, como todavía nuestra alimentación es dominada por el consumo de carne, engañémonos: hoy cocinamos ¡MILANESAS!….(de lentejas).
• 2 tazas de lentejas cocidas • 2 tazas de arroz integral cocido • Cebolla de verdeo • 1 huevo • Harina integral o avena arrollada:
cantidad necesaria • Aceite para la asadera • Condimentos a gusto (ajo, perejil,
pimiento, jengibre) Preparación Procesar las lentejas con el arroz y el huevo. Agregar unas cucharadas de avena o harina integral. Condimentar a gusto. Poner cucharadas gordas de la mezcla en la asadera aceitada y aplanarlas con la misma cuchara. Llevarlas al horno. Dorar de los dos lados.
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Guía de Actividades infantiles De manos y varitas ATREYU TIERRA DE LIBROS
Belgrano 4062. 473 3698. + Info: www.facebook.com/atreyu.tierralibros Teatro Infantil, arte, narraciones, escritura, movimiento expresivo, yoga, maquillaje, paleontología, música, comics, títeres, ludoteca.
Clases de Magia
(0223) 155 905 502. payasoporilusion@hotmail.com El gran Mago Charly (más conocido en el mundo del espectáculo como Insulino Clap) brinda todo su bagaje de conocimientos de forma particular o individual, a principiantes o avanzados. ¡Abracadabra!
Las cuatro estaciones
Taller de Literatura para niños y adolescentes entre 9 y 18 años. Este invierno, divertite y pensá leyendo. Coordina: Lic. Esteban Prado. Preinscripción: estebanpradoesteban@gmail.com
Taller de Arte DeReojitos
Avellaneda 2678. 493 7123 / 154 549 820. Grupo de exploración de leguaje plástico. A partir de 4 años.
Taller de arte infantil Besando Sapos
Un espacio de integración y expresión para niños de 4 a 10 años, donde podrán desarrollar su creatividad e imaginación aprendiendo a utilizar diferentes materiales: dibujo, pintura, moldeado, reciclado y muchas otras manualidades. + info: 155 210 609. Facebook: Besando Sapos.
Maquetas Mágicas cursos y talleres
Alberti 3062. 494 4450 / 155 205 352. A partir de Marzo cursos de porcelana fría, repostería y chocolatería.
Cronograma de actividades de GrupoRed
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Tucumán 3204. 491 8009. -Club inclusivo de Boccias GrupoRed, a cargo del atleta paralímpico Mauricio “Coqui” Ibar-
bure todos los martes y jueves de 19.30 a 21 hs en el Instituto Albert Einstein, Saavedra y Catamarca. -Taller inclusivo de artesanías y velas autosustentable, todos los martes a partir de Marzo al mediodía en la sede Tucumán 3204. -Taller literario inclusivo, a cargo del escritor Carlos Mendez Plavi, todos los martes en la sede Tucumán 3204.
El Club del Teatro
Rivadavia 3422. 475 8790. www.elclubdelteatro.com.ar Teatro para niños (6 a 11 años). Sábados 10 a 11.30 o 11.30 a 13hs. Profesora: Claudia Mosso. Este taller tiene como objetivo crear un espacio para todos los niños que quieran entrar al maravilloso mundo del teatro, descubrir las posibilidades expresivas del cuerpo, crear y contar historias, disfrazarse y maquillarse, jugar a ser otros, aprender a improvisar, crear personajes y muchísimas cosas más. Teatro pre y adolescentes (13 a 17 años). Miércoles 17.45 a 19.45hs. Profesora Mónica Pari. Un espacio que posibilite la manifestación de ideas, fantasías, deseos, temores, que habitualmente no manifestamos. A través del juego dramático, abordar distintas formas de expresión, para construir y reconocerse a partir de ellas. Trabajar sobre la comunicación, la expresión, la imaginación, la relación con uno y con los demás en un grupo que sea contenedor de la experiencia a desarrollar.
Paseos y deporte Escuela de natación Los Delfines
Tel.: 475 3693 / 155 388 691. Fechas de inscripción: del 18 de Marzo al 4 de Abril en dos piletas: En Plaza Club (Falucho 2953): de lunes a viernes de 10:30 a 12 hs y de 16 a 18 hs con Prof. Mariela González. En pileta Swim (Jara 288): de lunes a viernes de 8:30 a 10 hs y de 19 a 21 hs. Inicio de clases sábado 6 de Abril.
Granja La Piedra
Estación Chapadmalal. Batán. 464 2546 / 155 218 651. Paseos educativos para escuelas y público en general. Restaurant y salón de té.
Villa San Francisco de Asís
San Francisco de Asís 7800. 479 1237 / 155 060 932. www.villasanfrancisco.com.ar Jornadas recreativas y campamentos educativos para jardines de infantes y escuelas. Instalaciones al aire libre para ser disfrutadas por día o mediante abono mensual familiar. Salón para fiestas infantiles y eventos.
Museo de Ciencias Naturales “Lorenzo Scaglia”
Av. Libertad 3099, Plaza España. 473 8791. Días de semana de 10 a 17.30 hs. Fines de semana de 15 a 18.30 hs. Martes cerrado. Miércoles ¡gratis! Entrada: $ 10 púbico general / $ 8 jubilados.
Músicas y voces Celia Laganá. Escuela de Piano
Castelli 3371. 472 9090. 155 390 020. celialagana@gmail.com
Arte para ver
vamos de paseo pi, pi, pi
Centro Cultural Osvaldo Soriano 25 de mayo esq. Catamarca. Tel: 499 7877 / 499 7893. Marzo Jue 21, 19 hs. Sala A. Teatro musical Papelnonos presenta: El Papel De La Música Versión 2013. $ 10. Jue 28, 18 hs. Sala A. Musical Infantil: Peter Pan. $ 30.Vie 29, 18 hs. Sala B. Teatro Infantil: El Príncipe Feliz. Versión libre del cuento homónimo de Oscar Wilde. $ 40.- 19 hs. Sala A. Teatro Infantil: La Princesa que quería Jugar, de Sandra Maddoni. $30.Sáb. 30, 18 hs. Sala B. Teatro Infantil: El Príncipe Feliz. Versión libre del cuento homónimo de Oscar Wilde. $ 40.- 18.30 hs. Sala A. Teatro Infantil: Buenos Días… Buenas Noches. Comedia musical de Beatriz García. $30.Dom. 31, 18 hs. Sala B. Musical Infantil: Peter Pan. $ 30.- 18.30 hs. Sala A. Teatro Infantil: Buenos Días… Buenas Noches. Comedia musical de Beatriz García. $30.-
Clases de Guitarra
Individuales o grupales. 154 23 64 91. Todas las edades. Individuales o grupales. Porf.: Fernando Arriaga.
Escuela de Música Fernando García
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Brown 3022. 493 7937. De 10 a 21 hs. Instrumentos a partir de los 6 años: batería, piano, teclados, violín, saxo, guitarra clásica, guitarra eléctrica y canto. Comedia musical infantil a partir de 6 a 12 años. Prof. Fernando Arriaga.
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Direccionario
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