DIRECTOR PROPIETARIO: Juan Manuel Sorrentino EDITORA: Lorena Pafundi REDACCIÓN: Juan Manuel Sorrentino FOTOGRAFÍA: Néstor Pafundi, Lorena Pafundi DISEÑO GRÁFICO: Nina Santoro COLABORADORES: Dr. Laureano Marcón y Aylén Arfini. DISEÑO WEB: www.visualindustry.com.ar TAPA: Nina Santoro & Paloma Perez Santoro PUBLICIDAD: 23 6820432 / 223 5116966 CONTACTO: publicidad@pidogancho.com info@pidogancho.com IMPRESIÓN: Help Group / www.hgprint.com.ar La Dirección de la Revista Pido Gancho no respalda las opiniones personales de los entrevistados, las notas firmadas y el contenido e imágenes de los mensajes publicitarios vertidos en la presente edición.
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Y POR QUÉ Sandra Medici. Abeja reina.
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EXTRAESCOLARES Danza, Teatro, Deportes, Actividades.
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BUENAS IDEAS Genialidades del diseño.
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COLORIN COLORADO Historias que nos gustan.
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TE INVITO Azúl Portillo nos lleva a volar…
Año 13. Nro. 67 OTOÑO 2019 Mar del Plata - Argentina
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MIRAME LINDO Ideas para ponerte.
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COSAS RICAS Dip de zanahorias.
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SANA SANA Aprender sobre aprender.
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VERDE QUE TE QUIERO VERDE Planeta o plástico.
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FIESTAS LOCAS Guía Integral para Fiestas, Eventos, Parrandas y demás momentos felices.
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PRÓXIMO NÚMERO Sale el 5 DE AGOSTO CERRAMOS RECEPCIÓN y cambios de avisos 20 de Julio PARA PARTICIPAR 223 6820432 / 223 5116966 publicidad@pidogancho.com
PIDO GANCHO 01
¿Y POR QUÉ?
CONOCIÓ A SU MARIDO, TAMBIÉN BIÓLOGO, Y CASI AL MISMO TIEMPO A LAS QUERIDAS ABEJAS. LOS DOS, A SU MANERA, CLAVARON UN AGUIJÓN EN SU VIDA. ÉL, MEDIANTE SU AMOR Y ELLAS, LAS ABEJAS, LA SEDUJERON CON LA PERFECCIÓN QUE TIENEN COMO SERES VIVOS. LA CHARLA DE ESTE NÚMERO LA TENEMOS CON SANDRA MEDICI, BIÓLOGA DEL CONICET. ¿EL TEMA? EL PELIGRO AL QUE ESTÁN SOMETIDAS LAS ABEJAS Y, POR LO TANTO, NOSOTROS LOS HUMANOS COMO ESPECIE. SÍ, ASÍ DE DIRECTO.
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E
n el año 2006 se comienza a advertir en el mundo algo llamado Colapso de las Colmenas. Colmenas que aparentemente estaban en perfecto estado de salud a la semana los productores las encontraban vacías. ¿El motivo? Desconocido. ¿Cómo hiciste para estudiar este misterioso hecho? No fue fácil. Por suerte hubo un convenio entre el Conicet (público) y el laboratorio Fares Taie (privado) que nos permitió disponer de equipamiento de última generación para encontrar la presencia de pesticidas y agroquímicos en las
abejas. Pero fue difícil porque la abeja comúnmente no muere en la colmena, muere dispersa en el campo envenenada por agrotóxicos o por hambre.
¿Los pesticidas provocan el Colapso de las colmenas? En gran parte sí. Pero también se detectó la presencia de un parásito que ataca a las colmenas y la mala nutrición a causa de los monocultivos. La abeja se alimenta de lo mismo durante un largo período de tiempo, o sea, se la ve bien pero internamente está mal nutrida. Eso sumado a la presencia de agroquímicos hace que cuando venga un parásito, y al estar la colmena débil, la destruye en su totalidad. Gracias a los científicos y a la ciencia de nuestro país y del mundo se conocen las causas, las consecuencias de la desaparición de las abejas. Se sabe también lo que hay que hacer. Pero, hasta el momento, no se hace.
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EN ARGENTINA SEGUIMOS USANDO PESTICIDAS QUE EN EL RESTO DEL MUNDO ESTÁN PROHIBIDOS. CREO QUE LOS PRODUCTORES DE AGROQUÍMICOS PONEN MUCHA PLATA Y HACEN LOBBY PARA QUE MUCHA INFORMACIÓN NO SE DIFUNDA.
INDISPENSABLES PARA LA VIDA Generalmente asociadas con la producción de miel, la función fundamental de las abejas es polinizar las plantas. En definitiva que den semillas y frutos. ¿La polinización no puede hacerse por otras vías? Sí, hay muchos otros polinizadores: los pájaros, otros insectos (los abejorros son muy importantes), el viento o el agua. Pero la abeja, por la cantidad y lo eficiente que es en su trabajo, es la que mejor poliniza.
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¿Su labor no puede ser reemplazada? No. Vos fijate como es una abeja, como la naturaleza la diseñó para extraer el polen y el néctar. Y por otro lado está la flor, que también fue dotada de una forma perfecta para recibir a la abeja y que haga su trabajo.
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DE TODOS LOS CULTIVOS QUE ESTÁN DESTINADOS PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA,
MÁS DEL 75%
ESTÁ POLINIZADO POR ABEJAS. SE CREE ESTADÍSTICAMENTE QUE CUANDO VOS COMÉS CADA DÍA, POR MÁS DE LA MITAD DEL ALIMENTO QUE INGERÍS, PASÓ UNA ABEJA.
Para el cierre y seguir pensando. Albert Einstein nos dijo ya hace mucho que la vida sin las abejas sería un desastre global. Que sin abejas al hombre le quedarían sólo cuatro años de vida. Y Sandra, por desgracia, nos lo confirma. Sin las abejas bajaría drásticamente la producción de cultivo destinados al alimento. Bajaría la agricultura y la ganadería, porque tampoco habría pasturas. O sea: hambre, pobreza y exclusión. Todos problemas para los que hoy se destina mucho esfuerzo en evitar.
Ping Pong UN COLOR: El naranja. UN ARTISTA: Freddie Mercury. UN DESEO: Dejar de preocuparme por la plata. FRASE: Si puedes soñarlo puedes hacerlo (Walt Disney). UN LUGAR EN EL MUNDO: Isla de Pascua. UNA CANCIÓN: Live and let die (Paul McCartney).
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EXTRAESCOLARES
SIN PARAR DE BAILAR
ALEGRATE BAILANDO
Jazz, Ritmos, Hip Hop, Tango, Comedia Musical. Niños, adolescentes y adultos. Es que cuando empezás a bailar sólo sentís alegría. Garay 2524 esq. Santiago del Estero. 1er piso Club Peñarol. 223 6908962. Fb: Alegrarte.
Cuando los chicos llegan al Instituto de Danzas Anahí Ramos no pueden parar de bailar. Jazz, Clásico, Danzas Urbanas, Danza Aérea, Tap y Juegos Teatrales. Y para los adultos también hay cantidad de opciones. Av. Independencia 3122, 1er piso. 474 1375. Fb: Instituto Superior de Danzas Anahí Ramos.
DE TODO EN EL SALÓN ESTUDIO
Ya arrancaron con todos sus cursos para chicos: Pre Danza (de 3 a 6 años), Danza Clásica en todos sus niveles y Contemporánea. Y como si fuera poco hay actividades para todas las edades: Folklore, Flamenco, Karate, Pilates, Yoga, Tango, Árabe. Av. Luro 3548. 473 0939. Fb: El Salón Gimnasio- Estudio.
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CRECÉ BAILANDO
La infancia es el mejor momento para aprender. Y la danza no es la excepción. Es puro beneficio para el cuerpo, la creatividad y la autoestima. Gabriela Martín en su Instituto tiene cantidad de opciones para ofrecer y mucha experiencia. Rodríguez Peña 3865. 223 5640913. Fb: Ballet Suite.
¡VIVA EL CIRCO!
En La Audacia te enseñan todos los secretos del circo y sus diferentes variantes: tela, trapecio, malabares, hula hula y mucho más. Para chicos, adolescentes y grandes. Fb: La Audacia. www.laaudacia.com.ar
TU LUGAR PARA BAILAR
Desde los 5 a los 12 años, cuando hablamos de minis, todos tienen su lugar en la Escuela de Danzas Elizabeth Delfabro. Profesoras que aman lo que hacen. Ideales para aprender a disfrutar del movimiento sin prejuicios. Rivadavia 3358, 1er piso. Club Atlético Mar del Plata. 223 4267400. Fb: Estudio de Danzas Elizabeth Delfabro.
DE ESPAÑA A LA ARGENTINA
Matías Navarro fue elegido Miembro de las Naciones Unidas de las Artes. Groso. ¿Sabés por qué? Por todo lo que sabe y hace por el Flamenco. Él te enseña su danza a partir de los 15 años y no necesitás tener conocimientos previos. ¡Olé! Av. Luro 3548. 473 0939. Fb: Mora Triana Flamenco.
¡DELFÍN AL AGUAAAA….!
¿Querés aprender a nadar con profes especializados y técnicas divertidas? La Escuela de Natación Los Delfines con 20 años de trayectoria, saben del tema. Inscripción permanente. 223 5388691 o 223 4243940. Fb: Los Delfines Natación.
PÜF!, ¡QUÉ BUENO!
PÜF! es una expresión africana que significa Levántate y Muévete! Y es el nombre de este espacio original donde profes de educación física proponen diferentes actividades lúdicas, recreativas y deportivas. Anota: Garay 4122. 223 618363. Fb: PUF.
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EXTRAESCOLARES
CON LA NRO. 5
El fútbol en su esencia más pura. El fútbol con un enfoque recreativo, como un espacio de aprendizaje y diversión. Esta es la propuesta de Fútbol Escuela Mar del Plata. Para chicos de 4 a 15 años depende el espacio que elijas (Aldosivi, Plaza Club o Complejo Peralta Ramos). 223 5190950. Fb: Futbol Escuela. www.futbolescuela.com.ar
PILE Y SURF TODO EL AÑO
El Club Honu Beach tiene actividades acuáticas para toda la familia: matronatación y pileta escuela en todos los niveles. Y no nos queremos olvidar del Centro de Enseñanza y Entrenamiento integral del surf, que también tiene niveles para todas las edades. En su web están los días y horarios. www.clubhonubeach.com. O llamá al 467 3131.
SURFEÁ SIEMPRE
Los tiempos han cambiado y hoy podés aprender a surfear todo el año. No hay límite de edad. Desde chiquitos hasta la edad que sea, el surf es un deporte increíble. Y la Escuela dirigida por Maxi Prenski, de los mejores lugares. Complejo Biología. Balneario 8. 223 4554829. Fb: Escuela de Surf Mar del Plata.
TALLER DE PINTURA PARA NENAS
Esta es una propuesta bien femenina para nenas de 4 a 11 años. Un rato para dejar volar la imaginación y volcar lo que nos regala sobre madera. ¡Andrea te da todos los materiales y te llevás tu trabajo a tu casa! Alsina 3133 dto. 5. 223 5214421. Fb: Pintura para Nenas.
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EXTRAESCOLARES
ELEGÍ ARTES MARCIALES
¿Taekwondo para minis? Total. Este arte marcial difunde valores vitales para su desarrollo como personas: autoestima, respeto, amistad. Y si todo esto es dado por alguien formado y apasionado como el Profe Pablo Golato, el combo está completo. Av. Libertad 5168. 223 5248549. Fb: Oasis Songahm Taekwondo.
DIBUJO, PINTURA Y MANUALIDADES
Taller de artes plásticas basado en 3 pilares: MIRAR, HACER y ENTENDER. Aprendiendo a partir del juego, conociendo el trabajo de artistas y de prácticas de creación, desarrollando la sensibilidad. 8 Artes Atelier. Colón 1471. Fb: Dani Carvalho. 223 5425732.
TEATRO, MÚSICA, ARTE… Espacio Dudú es el único Centro Cultural pensado para la primera infancia. ¿ Lo conocés? Este invierno tiene cantidad de talleres para ofrecer. Ni lo dudes, sólo tenés que tener las ganas. 25 de mayo 3349. 472 0110. Fb: Dudú Teatro para Bebés.
MUNDO APNEA
Con diferentes horarios y propuestas, comenzó otro año en Apnea, la pileta que brilla en la calle Salta. Pileta familiar, pileta escuela, matro natación, entrenamiento funcional y cantidad de propuestas para los adultos. Entrá al Mundo Apnea: Salta 3279. 472 2309. Fb: Apnea Natatorio.
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¡A LA FLAUTA!
Mariela Federman, integrante de los Esquejes entre otros grupos musicales, es también profe de flauta traversa. Si te interesa este instrumento tan expresivo, comunicate al 223 5390366. Fb: Clases de Flauta Traversa MdP.
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EXTRAESCOLARES
DIGAN OM
Practicar yoga tiene cantidad de beneficios. Y si se comienza de mini, mejor aun. Ser consciente de la respiración, de la postura, poder concentrarse. Yoga OM te invita a sus 2 sedes, hay clases especiales para los chicos. Fb: Yoga Om. 474 4942 / 486 0878.
¿TE SUENA?
Desde las usinas creativas de la Escuela de Música del Colegio IDRA dan unos talleres abiertos a la comunidad más que tentadores: Saxo, guitarra y guitarra eléctrica, piano, bajo, canto, violín, batería, bandoneón, percusión y muchos instrumentos más. ¡Hasta te dan la posibilidad de formar una banda! San Luis 3853. colegioidra.com. Fb: escuela de música idra.
CAMINAR HACIA LA CREATIVIDAD
A la creatividad se la desarrolla, se la potencia, se la hace crecer. Esa es la propuesta de El Camino Creativo. Talleres que proponen salir de nuestra zona de confort para avanzar dentro nuestro y lograr abrir la mirada. info@elcaminocreativo.net. www.elcaminocreativo.net
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LUCY IS IN THE SKY
Luciana Valenzuela, Meneka para los fans de Moroko, enseña técnicas de teatro y creación a los minis. Para aprender a expresarse respetando el trabajo propio y el de sus compañeros. Para chicos y chicas de 6 a los 14 años. Style Jazz estudio de danzas. Independencia 3371. 2235 971114 2235 362943.
TALLERES DEL JUVENILIA
El Instituto Juvenilia abre sus puertas a la comunidad con unos talleres para chuparse los dedos. Para los más pequeños ofrece Teatro, Estimulación Multisensorial, Nuevas tecnologías e Inglés. Para los más grandes la oferta crece a Escuela de Hip Hop, Taller Hockey, Literatura en inglés, Escuela de Arte, Taller de música, Básquet, Vóley y Futbol, Taller De Gimnasia Artística y Escuela De Danza. Valencia 4218. 479 6027. Fb.: Instituto Juvenilia
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EXTRAESCOLARES
VIENE ADELA ¡Siii, leíste bien! La gran escritora de Literatura Infantil Adela Bash viene a la ciudad a mostrarnos todo su vuelo. Adela dará talleres sobre su especialidad, combinar en la literatura y en la vida, las letras y el humor. ¿Cuándo? 1 de Junio. ¿Dónde? IAE Club. Saavedra 3050. Fb: Corazón de Tinta – Libros.
IV EDICIÓN DEL FESTIVAL CUENTAMARES Ya se está cocinando a fuego lento la nueva edición del Cuentamares: Festival Internacional de Narradores de Historias. Como en las ediciones anteriores vendrán grandes referentes de la narración del país, de Latinoamérica y Europa. Talleres, charlas, espectáculos familiares y una sección especial dedicada a las escuelas. Cuentamares viene a compartir su encuentro anual dedicado a la palabra, las historias, la escucha y la imaginación. ¿Cuándo? Del 12 al 15 de septiembre. Fb: Cuentamares. cuentamaresmdp@gmail.com
CURSO DE HUERTA AGROECOLÓGICA Para participar sin dudar. Son encuentros donde aprendés a hacer tu propia huerta (cómo, cuándo y qué sembrar, cómo trabajar la tierra, etc.) y observando a la naturaleza, sus patrones y formas, emprendés un viaje de autoconocimiento como parte de un grupo alucinante ¡la humanidad! Contactate 223 3004973. flaiz99@yahoo.com
Cintia Leiva Les quiero recomendar 2 discos que estoy escuchando. Uno se llama Mueve que te mueve (2016), del grupo Lalá y el Toque Toque. ¿Quieren un tema como presentación? La canción Marinera. Después me dicen. Y otra banda que me gusta mucho es Cromalina, de la ciudad de Necochea. Los 2 geniales. CINTIA LEIVA es miembro de la Agrupación Cantame un Cuento. Un grupo de profesoras de música que investigan y buscan nuevas formas de creación dentro de la música. Tienen un disco llamado Un mar de canciones salhadas. Fb.: Cantame Un cuento
ENCONTRÁ + ACTIVIDADES en www.pidogancho.com
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BUENAS IDEAS
MÍA LUPITA
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SÁN ESÍN TE
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BUENAS IDEAS
IÑOS MIRÉ N
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BUENAS IDEAS
ESTILO MEC
MERCADITO DEL BEBÉ @mercadito.delbebe
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Estilo Mec
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MINIOPPO
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BUENAS IDEAS
TIENDA ESCONDITE
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@tienda.escondite
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TE INVITO
Entre arboles y mar
SE PUEDE DECIR QUE EL AZAR LA BUSCÓ Y LA ENCONTRÓ. Y LE DIO LO MEJOR QUE ALGUIEN PUEDE RECIBIR: LA LIBERTAD DE ELEGIR. EL PONERSE ALAS Y ANIMARSE A VOLAR. NOS ENCANTA EL ESTILO DE AZUL PORTILLO. SU SENSIBILIDAD, SUS TRAZOS, SUS COLORES Y LA FRESCURA DE SUS PALABRAS.
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e encontré con la ilustración casi sin darme cuenta, en mis primeros años de facultad. Si bien de chica dibujaba un poco, nunca ocupó un lugar tan grande en mi vida como me pasa hoy. Al estar estudiando diseño gráfico, tenía cerca personas que dibujaban, y me llamó tanto la atención que empecé a probar.
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Ilustraciones: Azul Portillo
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Siempre dibujé como me salía, sin buscar un estilo específico. El resto fue apareciendo solo. Me dan ganas de dibujar porque es como mejor me expreso. Me inspiro mucho con la música que escucho, con lo que me hace sentir y hacia dónde me lleva. Y con mis ilustraciones, de algún modo busco generar lo mismo: que te lleven a un momento o sensación.
UN COLOR PREFERIDO:
Amarillo.
UN ARTISTA:
King Krule.
UN DESEO:
Equilibrio.
UNA APP QUE USES:
SketchBook.
UN LIBRO:
El guardián entre el centeno (J. D. Salinger).
UN REFERENTE:
Aidan Koch.
UN LUGAR EN EL MUNDO: Me falta mucho por conocer, pero me quedo donde haya árboles y mar.
+ AZUL: Instagram @azulportillo Tumblr: azulportillo.tumblr.com
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MÍRAME LINDO
CEREMONY
¡Lo último que se pierde es la onda! @ceremony.store
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MIRE TIENDA
Llegaron los colores tiernos de esta temporada @miretienda…
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Mร RAME LINDO
MIMO
ยกYa estamos listos para arrancar el invierno! Mimo@mimoandcooficial
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COSAS RICAS
¿Qué lleva?
• 4 zanahorias lavadas • 1 remolacha pelada (opcional) • 1 o 2 dientes de ajo • 2 cucharaditas de mostaza • Jugo de ½ limón • Sal y pimienta (yo uso de cayena) • 5 cucharadas de aceite (yo uso de oliva o coco)
¿Cómo se hace?
Herví las zanahorias junto con las remolachas hasta que estén blanditas. Colocá todos los ingredientes en una licuadora y agregale un poquito del agua que haya quedado en la olla donde herviste las verduras. Licuá hasta que obtengas una consistencia lisa (si la licuadora se te traba, solo frená, mezclá y seguí). Si ves que te está quedando muy espesa le podés ir sumando más agua o más aceite. Dejala enfriar y ¡listo! ¡Usala para todo!, yo la como con mis ensaladas, medallones, verduras al horno… y lo que te quede guardalo en un frasco limpio y tapado en la heladera. Hasta una semana en la heladera se mantiene seguro, más no se… ¡porque no aguanto y la termino muy rápido! Aylen Arfini. Estudia para ser chef y tiene una alimentación basada en plantas. Comparte sus recetas conscientes y nos incentiva a probar una nueva forma de comer.
ENCONTRÁ + RECETAS RICAS Y SANAS en www.pidogancho.com 36 PIDO GANCHO
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SANA SANA
Aprender sobre aprender ACUDIMOS CORRIENDO A NUESTRO NEURÓLOGO DE CABECERA, EL DR. LAUREANO MARCÓN, PARA APRENDER QUÉ LE PASA A NUESTRA LOCA CABECITA CUANDO APRENDEMOS. CÓMO SUCEDE TAN MARAVILLOSO ACTO. PREPÁRENSE PARA ADMIRARSE CON ESA MÁQUINA PERFECTA E IRREMPLAZABLE LLAMADA CEREBRO.
A
prender es, en pocas palabras, obtener un conocimiento de cualquier tipo, comprenderlo y recordarlo cuando yo lo necesite. En este proceso intervienen múltiples funciones de diferentes partes del cerebro que luego se integran en regiones llamadas multimodales o de procesamiento. Todos nacemos con un número de neuronas y sinapsis (contacto entre neuronas) determinado genéticamente. Lo que se va incrementando con el estímulo-aprendizaje es la cantidad de estas sinapsis. Aquí está la “clave del aprendizaje”: a más estímulo especifico más sinapsis mayor facilidad o habilidad para interpretar, analizar, relacionar y recuperar datos aprendidos y generar nuevos. Es decir, cuanto más lo ejercito o estimulo, más habilidades logra. No todas las personas nacemos con el mismo número de sinapsis en todas las
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áreas cerebrales, por lo cual nuestras habilidades o facilidades para aprender son distintas. Por suerte el aprendizaje es sumamente dependiente del estímulo externo y siempre mejora si lo aplicamos de manera adecuada en el contexto adecuado y por el tiempo necesario. El cerebro nace con una serie de respuestas llamadas instintivas básicas, destinadas a nuestra supervivencia, con lo cual todo el resto lo debemos aprender del medio ambiente o de otras personas. En edades tempranas de la vida es sumamente importante ya que su estructura sináptica se va a ir formando y obteniendo conocimientos según los estímulos que reciba. Estos primeros conocimientos son sumamente necesarios para luego adquirir otros más complejos (ejemplo si no hay lenguaje es imposible lograr lectoescritura).
EL CEREBRO APRENDE ESCUCHANDO, VIENDO, IMITANDO, PERO SOBRE TODO HACIENDO (ESTO SE DENOMINAN PRAXIAS), TAMBIÉN APRENDE MÁS DEL ERROR QUE DEL MODELO PERFECTO. Algunos requisitos importantes para fijar el aprendizaje es la repetición del estímulo (repaso). Además cuando llega por más modalidades es mucho más fácil de recordar y por lo tanto aprender. Por último si a un estímulo se le asocia un componente emocional importante, será muy difícil de olvidar.
estímulos adecuados. (Afecto, contacto humano, lenguaje, juegos, no pantallas).
La capacidad de aprender (fortalecer y multiplicar el número de sinapsis) está presente durante toda la vida (plasticidad cerebral) aunque por supuesto es mayor en los primeros años y va decreciendo con el tiempo.
El ambiente tiene mucho que ver en el aprendizaje. Si en el mismo hay tensiones, stress, miedo o peligro, la persona no puede focalizar en el estímulo a aprender. Y cuando el estímulo se repita o lo recordemos también aparecerán estas sensaciones, y la persona tomará conductas evitativas como defensa instintiva.
Los aprendizajes tempranos forman parte de cómo se va a formar la estructura neural de la persona (el cerebro crece en los primeros 3 años el 80% de su tamaño total) y en gran parte cómo vamos a ser. Por eso es muy importante que en estas etapas los niños estén en un ambiente agradable y reciban los
También el tiempo destinado a atender debe ser suficiente para que la información ingrese (atención sostenida) “no aprendo lo que no atiendo”. Para que la atención exista los estímulos deben ser interesantes para todos, si pretendo que todos aprendan. El marketing estudió esto con fines comerciales; se sabe que
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Aprender sobre aprender lo que hace a un estímulo interesante va en orden de prioridades: todo lo que implique interacción (participar activamente), el cambio (hace que no aburra), el movimiento (no monótono), utilidad en cosas cotidianas (ejemplos), el color y el sonido. Si un maestro o padre puede lograr todo esto en un estímulo, casi no habrá niño que no pueda atender el tiempo suficiente.
POR ÚLTIMO HAY MUCHAS CUESTIONES QUE PUEDEN MODIFICAR EL ACCESO AL APRENDIZAJE. CUESTIONES BASTANTE INSTINTIVAS DEL CEREBRO COMO SI TIENE FRIO, HAMBRE, DOLOR, SI ESTÁ PREOCUPADO, CON GANAS DE IR AL BAÑO O SUEÑO, ETC. NO SE INTERESARÁ POR EL ESTÍMULO Y NO APRENDERÁ. No todos aprendemos lo mismo de la misma manera ya que como vimos no todos tenemos las mismas habilidades. Las habilidades se heredan y su desarrollo se estimula. Hay estrategias para enseñar lo mismo de distintas maneras.
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Para intentar explicar esto: usemos el “ejemplo de la tortilla”. Si la maestra nos cuenta con todos los detalles y proporciones de ingredientes como hacer una tortilla de papas, solo el 10 % de los alumnos al cabo de una semana tendrá idea de qué se trata y seguramente nunca podrá hacerla. Si tomamos nota y repasamos, el 30% podrá hacer algo parecido en su casa. Ahora si la maestra les muestra un video y/o la hace frente a ellos, a la vez que toman nota y explica, el 90% de los alumnos sabrá qué es hacer una tortilla, el 50% recordará gran parte de los ingredientes, pero muy pocos sabrán hacerla en su casa. Si la maestra muestra cómo hacerla y los alumnos la hacen en el aula, el 90% recordará casi todo acerca de la tortilla de papas y la mayoría será capaz de hacerla (praxias), recordarán las texturas, olor, colores de los ingredientes, cómo se combinan y transforman con la cocción, etc. Aún mejor, si la maestra, la hace y reúne a los alumnos en grupos de a 4, la van haciendo de a uno mientras los otros miran y acotan, los niños aprenderán mucho más de los errores de sus pares en el proceso, que del modelo de la maestra.
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COLORÍN COLORADO
AMARILLO LIMÓN EL SOL Ilustraciones: Johanna Wilhelm. Inspirado en la organización de las clases de cocina, este hermoso libro, valora la comida sana, el aprendizaje de los quehaceres en la cocina y el acto de cocinar como un momento para compartir en familia. @tienda.escondite
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EL GRAN LIBRO DE LOS SUPERPODERES Susana Isern. Ilustraciones: Rocío Bonilla ¿Cuál es tu talento? Porque no sólo Batman, Los Vengadores o Spiderman tienen poderes. Todos los tenemos. Y las habilidades de cada uno son las que nos hacen diferentes. Un libro para descubrir el superhéroe que tenemos dentro. @eureka.libros
LLUVIA DE ABUELAS Adriana Keselman. Ed La brujita de papel Una tierna historia donde los chicos cuentan que tan grandes son sus abuelas y cómo están allí cuando más lo necesitan. @corazondetintalibros_
ENTRE LAS HOJAS QUE CANTAN Mercedes Monti, Adriana Riva y Josefina Schargorodsky. Son muy conocidos los libros y las canciones de María Elena Walsh. Pero de lo que se ha escrito poco es sobre todas las vidas que María Elena vivió. Un libro que nos invita a viajar por el rico mundo de una artista fundamental. @tiena.escondite
EL MALESTAR DE CONEJO Ramona Badescu. Ilustraciones: Delphine Durand. Conejo se siente mal. Tiene un malestar enorme que lo persigue a todos lados. Llama a sus amigos y están ocupados. ¿Qué hará para quitárselo de encima? @eureka.libros
CON CUERPO DE ELEFANTE Gaby Thiery. Ed. AZ Un día un señor se despierta con cuerpo de elefante. Su forma es diferente a como era. ¿Cómo seguirá adelante? Seguro que primero, aprendiendo a aceptarse. Una historia para inspirarse. @corazondetintalibros_
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VERDE QUE TE QUIERO VERDE
ESTA ES UNA CAMPAÑA DE NATIONAL GEOGRAPHIC A NIVEL GLOBAL. Y ES TAMBIÉN UNA FRASE QUE, COMO UN MANTRA, DEBEMOS REPETIRNOS TODOS LOS DÍAS. PLANETA O PLÁSTICO, PLANETA O PLÁSTICO. PLANETA O PLÁSTICO. ¿POR QUÉ? ENTERATE.
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millones de toneladas anuales de plástico llegan al océano en el mundo. 700 especies de seres vivos lo comen. Muchas mueren. De no tomar medidas, se estima que en 2050 habrá más plástico en el océano que seres vivos. Y estos residuos no respetan fronteras. Llegan para quedarse a todos los continentes. Hay ciudades que hacen algo al respecto. Y otras, como la nuestra en la actualidad, que no. Tenemos que actuar. Como dicen por ahí, actuar individualmente para influir globalmente. La opción si queremos mirar el problema a los ojos, es que no hay opción. Planeta o plástico, deja de ser una campaña o un mantra, es una elección obligada. Un compromiso.
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EMPEZANDO EN CASA
EXCUSAS QUE CREAMOS PARA NO RECICLAR
Algunas ideas para modificar acciones cotidianas para evitar el uso del plástico: • Festejá sin plástico. No uses globos para decorar (reemplazalos por banderines, serpentinas y papel picado). • Cuando vayas a comer evitá todas aquellas comidas que tengan mucho plástico en su envoltorio. • Comprá en casa de venta de productos a granel (en dietéticas o todo suelto, por ejemplo). • Cuando vayas a la verdulería, llevá tu bolsa de tela. E insistí para que pongan lo que comprás sin las bolsas plásticas.
Muchas veces, por comodidad, es más fácil pensar que otro lo hace y así quitarnos la responsabilidad sobre la basura que producimos. No me preocupo por la basura total la ciudad la reciclará. Está claro que es un autoengaño. ¿Miraste las calles, veredas y playas de Mar del Plata? El reciclaje puede hacerse sólo una vez. Falso. Materiales como el vidrio, el aluminio y otros metales, se reciclan de manera indefinida. El papel puede reciclarse unas 7 veces hasta perder calidad y poder así transformarse en cartón.
• Decile no a los sorbetes (pajitas). • Elegí a representantes políticos que tengan el tema del cuidado del medio ambiente y el control de la basura, como sus principales pilares.
EL SENTIDO DE RECICLAR National Geographic lanzó en marzo un disco llamado Sonidos del Futuro Océano. Un trabajo que reproduce los sonidos de los 4 ecosistemas más amenazados por la contaminación (playas, mar abierto, el fondo del océano y los glaciares). Lo original y lo que nos lleva a tomar conciencia es que los sonidos están hechos con desechos plásticos removidos del océano. ¿Dónde escucharlo? You Tube / Spotify.
CUIDEMOS MAS EL PLANETA en www.pidogancho.com PIDO GANCHO 51
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Planificá tu fin de semana con los chicos
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