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Editorial Editorial
Como sea, con el pie derecho, izquierdo, arrastrando la cobija, viajando, haciendo la dieta, yendo a tu trabajo (aunque quisieras estar en otro lugar), como gustes, pero comienza este año, no por ser el primero de enero o por qué el calendario así lo dicta, no, simplemente por el placer de saber que te has despertado, que existen palabras que no has escuchado, sabores sin probar, olores por descubrir, paisajes insólitos, o por qué ayer tuviste un día nefasto de esos que deseas no hubieran ocurrido y hoy lo vas a cambiar. Esperamos que este año supere al anterior, que en PRESS encuentres nuevos sitios que visitar, la vida desde otra perspectiva, la evolución del ser humano a través de las maquinas, los platillos que no imaginabas, el estilo que buscabas y las historias que pueden cambiar la tuya. Por eso y más comencemos esta nueva etapa juntos. Y hagas lo que hagas vive, sueña y alcanza.
Mónica Castillo Director Editorial
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Foto en Portada: sahachat LEGAL REVISTA PRESS, Año 3, No. 23, enero - febrero 2016, es una publicación bimestral editada por Revista Press. José Guadalupe Montenegro No. 1814, Col. Americana, C.P. 44160, Tel. 38 25 31 27, en Guadalajara, Jalisco. www.revistapress.com, info@revistapress.com Editor responsable: Mónica Jeniffer Adanary Castillo García. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo No. de 04 – 2012 – 021412345100 – 102, ISSN: en Tramite. Licitud de Título en Tramite, Licitud de Contenido en Tramite, Impresa por Impress, Av. Patria #1501, Col. Villa Universitaria, C.P. 45110, Zapopan, Jalisco. Tel. 3610-0731, éste número se terminó de imprimir el 15 de enero de 2016 con un tiraje de 20,000 ejemplares. Revista Press no se hace responsable de los contenidos de la publicidad revelada por sus anunciantes, dado el caso investigará la seriedad de los mismos. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Revista Press.
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letras a la carta
13. Florencia
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65. Youtubers que marcaron la Historia
82. Plug & Fit, La Ciencia del Ejercicio
72. Die Antwoord
84. Lapostelle
29. Guardarropa Press
74. BO.CA, El Sabor de Mezclar
86. BPM, Un Viaje Mágico
33. Stanley Kubrick
76. Cine: The Revenant, El Renacido
88. Gluten Free
20. Crónicas de un Motociclista
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23. Lisa Zimmerman
40. Gadgets 49. Bangkok, La Venecia de Oriente 61. Mazda CX-3
90. El Llanto de los Coyotes
78. Interiorismo: Tendencias 2016, Nuevos Muebles Mismo Hogar
92. Recomendaciones Press
80. Cine: La Gran Apuesta
94. Mi Nombre es Josué
Por Andrea González
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“Florencia se escribe con frases románticas e historias de amor”.
bicada al norte de Italia, Florencia es una ciudad llena de vida, historia y sobre todo paisajes artísticos.
Es también un destino obligatorio para cualquiera que disfruta de la música, pintura, teatro y más. Un sitio repleto de vestigios históricos y obras de arte que fueron creadas por los más grandes maestros del Humanismo y el Renacimiento. Sus increíbles iglesias, palacios y museos atraen a miles de turistas durante cualquier época del año, pues aquí uno pasa de ser un espectador a formar parte de su cultura y tradiciones.
Nombrada Patrimonio de la Humanidad por la riqueza y belleza de sus monumentos, como el Palacio Bargello y la Basílica de San Lorenzo, Florencia se envuelve de calles dedicadas al arte y la gastronomía donde convergen la naturaleza y arquitectura. En cada rincón de Florencia habitan secretos históricos que solo aquí se pueden descubrir, sumérgete en este templo del arte y vive Italia como un cuadro único. Para ver el Video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
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Crédito Imágenes: Benson Kua, Derek Key, John Marino, Maëlick, Remi, Dani Vásquez, Petar Milosevic, Bachmont, Francis, Ivan Pc, Pascal Subtil, Joan Campderrós, Irene Grassi, Matthew Hutchinson,.
FLORENCIA
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Encontrándose con aguas del río Arno, puedes observar los más magníficos monumentos de la zona Oltrarno.
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Gracias al rio que divide la ciudad en dos se pueden apreciar puentes como Santra Trinita y “Alla Carraia”
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La obra celebre “David” de Miguel Ángel puede encontrarse en la Galería de la Academia o su réplica en la Piazza della Signora.
Florencia ofrece distintos puntos para observar su esplendor, desde los miradores de Piazzale Michelangelo hasta el espectacular Duomo de Florencia.
Construido en 1299, el Palacio Viejo ha ido cambiando de nombre desde Palacio de la Señoría, Palacio de los Priores, inclusive Palacio Ducal.
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El síndrome Stendhal o Florencia suele suceder en dicha ciudad debido a la sobre estimulación en un reducido espacio de tiempo a causa de las obras de arte.
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La catedral de Santa María del Fiore es uno de los atractivos turísticos con mayor relevancia por su historia y arquitectura.
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Desde su construcción en 1299 el Palacio Viejo ha maravillado a muchos, actualmente el Salone dei Cinquecento es para quedarse con la boca abierta.
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En tu visita no puede faltar la Galería de la Academia, pero debes reservar con anticipación.
Encargada por Fernando I de Médici la estatua ecuestre de Cosme I de Médicis fue la primera en su clase en Florencia.
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Como capital de la regi贸n de Toscana cuenta con una poblaci贸n de aproximadamente 400,000 habitantes.
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Las carnes y vinos son excepcionales, algunos de los ingredientes más destacados son chuletas de vaca, caserías asadas o estofadas con vino.
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Si quieres conocer los inicios del teatro debes visitar el Teatro Comunale.
La historia de la Iglesia de Santra Croce es sinónimo de las perdidas artísticas de la ciudad.
Crédito Imágenes: Alex Chacón.
CRONICAS DE UN
MOTOCICLISTA Una decisión puede cambiar nuestra vida, son muchos ya los que se arriesgan a dejar todas sus posesiones materiales para conocerse a sí mismos a través del mundo; de sus criaturas y personas. Esta es la historia de una persona que comparte, crea y sueña en compañía de su motocicleta y cámara. Por Andrea González.
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l sol se asoma por entre las montañas, se ve muy distinto al de la semana pasada cuando se escondía entre las olas del mar. Alex Chacón ha aprendido a conocer las diferentes facetas del astro, así como de las estrellas y las personas, pero tres años atrás no hubiera si quiera imaginado lo que le esperaba.
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Perteneciente a la generación Milenial, estudio en la Universidad de Texas, dónde se graduó con honores de Medicina Bioquímica con nutrición y química, pero no sería para permanecer en un sitio. A sus 24 años de edad, antes de comenzar su doctorado, se percato que necesitaba hacer más y se embarco en un viaje vendiendo sus pertenencias y dejando atrás el calor distintivo de El Paso Texas, lugar al que antes llamaba hogar. Las cámaras fueron sus fieles amigas durante su transcurso. Ahora con 27 años de edad, más barba y experiencia, a veces en compañía de nuevos aventureros, otros
días aprendiendo de los más experimentados han sido 200,000 Km, 41 Países, 75 fronteras y 5 continentes los que han cambiado su perspectiva del mundo. Se dio cuenta que en un solo viaje podría ayudar a más de una persona, fue entonces que se puso en contacto con las asociaciones que necesitaban ayuda financiera y con las empresas que podían proveerla. Además sabía que los paisajes que se encontraban frente a él no debían ser atesorados únicamente por un individuo, sino compartidos, dando comienzo a su proyecto audiovisual y que en el 2014 lo posiciono en la mira de todos con la Selfie más épica según CBS News, Google Zeitgist, Time Magazine, CNN and Fox News, misma que ha inspirado a millones a lograr sus propias metas. Pero no todo han sido días tan maravillosos como estos. Con la intención de recordar más el aprendizaje que el dolor cerro los ojos y en su mente aparecieron nuevamente las injusticias que vivió en Centro América y Me-
dio Oriente debido a la delincuencia y corrupción de la que fue victima, lo cual le ayudo a tener mayor empatía con las personas que sufrían. El agujero en su estómago regresa al recordar los cuatro días que paso sin comida en una de las regiones más remotas de la Patagonia debido a una descompostura de su motocicleta, esto le enseñó a ser más precavido. Entre risas también pensó en las desventuras ocasionadas por el mal tiempo, las cuales por desgracia afectaban a algunas de las locaciones por las que pasaba, de ello rescato el respeto por la madre tierra y la fortaleza del ser humano ante la adversidad. Sus pasiones y sueños le han ayudado a posicionarse como Social Media Influencer, Youtuber, productor de video, fotógrafo profesional y orador motivacional, pero nada lo satisface más que ver el rostro de las personas en las 22 zonas latinoamericanas que ha ayudado a su paso. Su aventura como Motociclista Aventurero Internacional le ha regalado preciosos momentos en compañía pero también días solitarios, cuando su propia voz resuena en su cabeza y la cámara captura la magia de un viaje en dos ruedas. Él sabe que son muchos los que despiertan con el rugido de un motor y cambian su paisaje con o sin mapa en busca de nuevas aventuras.
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Alex toma de nuevo su camino y se pierde en el horizonte, una escena típica pero difícil de olvidar cuando el hombre que se marcha deja una huella a su paso.
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Zimmermann
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n Doublé Cork es uno de los trucos más difíciles del esquí, toma meses perfeccionar la técnica, pero para cada regla hay una excepción y Lisa Zimmermann es la prueba de ello.
A los cuatro años de edad Lisa no pintaba las paredes de su casa ni siquiera se encontraba haciendo pasteles de lodo o jugando a la casita, no, a tan corta edad ella ya practicaba un deporte poco común en las mujeres, sin embargo tuvieron que pasar varios años para re encontrarse con su vocación. El frio corría por sus venas, no podía alejarse demasiado del hielo y es que después del esquí dedicó los siguientes años de su vida al patinaje sobre hielo. Entrenamientos arduos y su vida social no le permitían desenfocarse. No fue hasta un fin de semana que acompañó a su hermano a un snow park que se encontró con su verdadero destino. La suavidad de la nieve al deslizarse capturo su corazón y la emoción por seguir practicando la invadía como una creciente bola de nieve. A partir de entonces las piruetas y trucos no se detuvieron. Su equilibrio y concentración se destacaban desde el principio y más aun al momento de lanzarse y realizar alguna hazaña con una caída exquisita que demostraba que su talento y dedicación la llevarían lejos. Nacida en marzo de 1996 es la primer mujer en todo el mundo que salta el Double Cork 1260 y Switch Wobble Double Cork 1080. Desde sus primeros días mostraba gran destreza en el esquí libre, su entrenador la describe como una persona increíblemente centrada y disciplinada. Con apenas 19 años de edad Lisa toma vuelo, y se comienza a deslizar hasta lo más alto de la rampa de nieve, justo al limite sabe lo que debe hacer y lo que le espera. En este año se corono como Campeona de Esquí Freestyle: Freeski Slopestyle y lo demostró en Italy – Seiser Alm. Acreedora a primeros lugares y otro tantos premios Lisa Zimmermann piensa demostrar sus capacidades en cada giro.
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Crédito Imágenes: Klaus Polzer, Florian Breitenberger, Starelation/Daniel Deak Bardos, Pally Learmond, Nuri Yilmazer/Red Bull Content Pool
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GUARDARROPA PRESS E
mos observando botas con diferentes estilos como la bota vaquera o los booties, que van de la mano con unos jeans.
En esta ocasión veremos una mezcla entre el caos y la opulencia, con tonalidades neutras. En el calzado continuare-
Si buscas un estilo más chic prueba con texturas tipo neopreno y unas puntas en el calzado, recuerda siempre que los accesorios pueden marcar la diferencia entre el atuendo de día y de noche.
s imposible negar que el año nuevo nos invita a explorar nuevas facetas de nuestro armario, y con ese espíritu de aventura te invitamos a probar las tendencias de esta temporada dando pequeños pasos para grandes cambios.
Booties NINE WEST
Botines Piel JESSICA SIMPSON
Bota Vaquera DULCE VITA
Bota NINE WEST
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Puntas CALVIN KLEIN
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Chamarra WEEKEND MAXMARA
Chaleco AEROPOSTALE
Su茅ter WEEKEND MAXMARA
Blusa tipo Neopreno KOCCA Su茅ter Gris BANANA REPUBLIC
Blusa Flores MARELLA
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Pantal贸n Beige WEEKEND MAXMARA
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Jeans Deslavados SKINNY
Pantal贸n Gris MARELLA
Crédito Imágenes: Christiano Anderson, Ben Snooks, Wikimedia, slagheap, Per-Olof Forsberg, Mattew Gallant.
Stanley
Kubrick
C
imaginando qué hacer para ayudar al pequeño Stanley de 13 años. Inesperadamente Jacob se detuvo totalmente mientras fijaba su mirada en un anuncio publicitario fuera de una tienda de artículos fotográficos –voy a comprarle una cámara.
-Es bastante inteligente no entiendo como sus notas son tan bajas- se recostó en el sillón y con un tono más relajado remató -tal vez sería bueno que le ayudaran a buscar alguna actividad que lo motive más allá de la escuela.
Stanley Kubrick, primogénito de una familia judía, nació en Nueva York en el año de 1928, durante su adolescencia, esa edad en la que se forja la personalidad del ser humano, no sólo adquirió un gusto por la fotografía a partir del repentino regalo de su padre, sino que desarrollo un carácter extremadamente perfeccionista y meticuloso, una combinación que lo haría uno de los iconos más importantes del séptimo arte.
El silencio de ambos padres alargó el camino a casa y aunque iban juntos sus mentes volaban en solitario
A temprana edad Kubrick consolido su afición a la fotografía al ámbito profesional y consiguió un empleo en la
on el sol entrando tenuemente por las ventanas empolvadas de la oficina del director de una escuela secundaria del Bronx, estaban sentados frente a un escritorio de caoba adornado con un globo terráqueo y algunas estatuillas, Jacob Leonard Kubrick y Sadie Gertrude de Kubrick, frente a ellos el director con expresión parca y a la vez con un aire de comprensión. Tras deslizar hacía ellos una serie de papeles en una carpeta, les dijo sin desviar su mirada:
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Por Daniel Meza Real
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revista “Look” donde se dedicaba a hacer foto reportajes de personalidades de la farándula; en poco tiempo se convirtió en uno de los fotógrafos más prestigiosos del país. Se dice que existe una línea muy delgada entre una gran afición y una manía, con Kubrick nunca se supo de qué lado estaba, era increíblemente perfeccionista casi compulsivamente, por lo que aunado a la fotografía desarrollo un gusto por un juego hecho a la medida para él; el ajedrez. Y por si esto fuera poco también llego a ser considerado un melómano, algo que muchos agradecieron al escuchar las bandas sonoras de cada una de sus películas.
aspiraciones revelaba en sus detalles la perfección y el talento. Algunos meses después, mientras revelaba algunas fotografías para la revista, alguien tocó a su puerta gritándole acerca de una llamada. De mal humor por la interrupción, tomó el teléfono y después de una pequeña negociación, oficialmente vendió los derechos del documental a la compañía cinematográfica RKO. Al regresar al cuarto oscuro dedicó el resto del día, su entera concentración y trabajo a revelar las fotografías de lo que él sabía era el último de sus trabajos para la revista. Había encontrado su verdadera vocación.
En 1951 a sus escasos 23 años, mientras analizaba uno de sus reportajes para la revista, sobre un boxeador llamado Walter Cartier, se le ocurrió la idea de un documental. Sin tener conocimiento alguno sobre cine más allá de ser un simple espectador fotógrafo y con un presupuesto que se limitaba a sus propios ahorros, se acercó a un conocido suyo que rentaba equipo para filmar y después de una capacitación exprés, salió a las calles a realizar su primer trabajo. El resultado fue una cinta de 13 minutos llamada “Day of the fight” en la que se relataba un día entero del boxeador antes mencionado.
Dos años después Stanley repitió la fórmula pero esta vez a lo grande con su primer largometraje “Fear and Desire”, el cual tuvo un presupuesto de 13 mil dólares financiados a través de préstamos de amigos y familiares.
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Éste aunque era un producto sencillo y sin muchas
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La película fue presentada solamente en algunos festivales de cine de arte y tuvo un escaso éxito, sin embargo esto fungio como aprendizaje para su siguiente trabajo: “Killer´s Kiss”. En esta producción sobre un boxeador que se enamora de la esposa de un mafioso, pudo ascender su presupuesto a los 40 mil dólares y aunque no hubo ganancias, y muy poco éxito en taquilla a pesar de la buena crítica, logró un cometido mucho
A partir de ese momento la carrera de Kubrick despuntó, pues con la ayuda de Harris filmó la película “The Killing” con un presupuesto de 320 mil dólares y un reparto en el que figuraban actores importantes de Hollywood. Después de unas cuantas películas más, Stanley Kubrick era ya un director medianamente conocido por su meticulosidad y por tener un estilo bastante característico en el cual presentaba un antihéroe que se enfrentaba al mundo y claro está, finales inesperados que creaban conflicto a los espectadores. La década de los 60 estaba a punto de comenzar cuando Stanley acababa de ser despedido por Marlon Brando durante la preproducción de “One-eyed Jacks”. Kubrick ya con una carrera que había arrancado y siendo conocido en el medio, se mantenía tranquilo en su casa haciendo lo que más le gustaba, jugar ajedrez y escuchar buena música; no pasaron más que un par de días para que se presentara a la puerta su viejo amigo Kirk Douglas, con quien había filmado 5 películas anteriormente, entre las que se encontraba el gran éxito antibelicista
“Paths of glory” que fue su primer obra polémica y la primera en ser rechazada por algún grupo político o social , en ese caso la armada de Francia. Esta vez Douglas buscaba un sustituto para dirigir “Spartacus” y aunque Kubrick no tuvo ocasión de intervenir en el guión, era una película con un muy alto presupuesto lo cual era la oportunidad perfecta para que el director se consolidara totalmente. Tal y como lo auguró la película fue todo un éxito tanto en taquilla como con la crítica, al grado que fue galardonado con tres premios de la academia. Kubrick tenía al mundo del cine en sus manos y fue ese el momento para realizar sus aspiraciones artísticas y cinematrográficas. Stanley era un amante de la polémica y del conflicto, realmente disfrutaba el hecho de tratar temas controvertidos que pusieran a la sociedad a pensar. Fue entonces que comenzó su siguiente proyecto: “Lolita” El director quedó pasmado, como muchos, con la novela de Vladimir Nabokov, en la que se relata la historia de un hombre maduro que se enamora de la adolescente Lolita de 14 años jugando con la línea entre la perversión, el amor y el
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más grande: llamó la atención de James B. Harris, un productor de la NBC.
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deseo de romper los más arraigados principios morales de la sociedad; esto para Kubrick hizo que fuera imprescindible llevarla a la pantalla grande. Stanley se puso en contacto directamente con Nabokov y negociaron no solo la venta de los derechos de la novela sino la participación misma del autor en la adaptación del guión.
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Por cuestiones legales y de censura, la cinta tuvo que ser rodada en Inglaterra con un presupuesto de 2 millones y tal y como se esperaba fue toda una sensación en todo el globo terraqueo, sin embargo esta era menos que un tentempié, frente a lo que se venía.
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Algunos años después en 1968 Kubrick alcanzó la cumbre de su carrera y cambió totalmente la historia del cine y de la ciencia ficción. Ese año se estrenó “2001: A Space Odyssey” Mientras en ese momento la ciencia ficción se limitaba a historias frívolas de platillos voladores y efectos especiales básicos con bajo presupuesto, él realizó una producción impresionante de 141 minutos y sólo 40 de diálogos en la que representó la evolución del hombre en una parábola de 4 millones de años llena de simbolismos y tecnología nunca antes vista en una película. Con tan poco dialogo durante el film la banda sonora tomó un papel protagonista y Kubrick recurrió, como ya era su costumbre en sus producciones, a
la música clásica con Richard Strauss y Aram Jachaturián o el compositor húngaro György Ligeti,y con esto convirtió a Odisea del Espacio en nada menos que un referente del cine y de la historia contada por el hombre. Comenzando la década de los 70 y después del gran éxito de Odisea del Espacio cualquiera creería que Kubrick no podría llegar más lejos, que había alcanzado el punto máximo de su carrera sin embargo se encargó de que a partir de ese momento sus estrenos fueran nada más y nada menos que acontecimientos culturales e históricos. Durante esa época cuando Stanley estaba en la búsqueda de nuevas ideas para otra producción, durante su tranquila estadía en un pueblo de Inglaterra, recibió una visita de su viejo amigo el escritor Terry Southern; aunque se conocían desde hacía años, a Kubrick le sorprendió su llegada; después de invitarle una limonada en la terraza de su casa y mientras ambos veían como las hijas del director jugaban en el jardín trasero, hablaban de todo y nada, pero esto no podía durar mucho ante la desesperada curiosidad de Stanley. -Bueno, es hora de dejarnos de rodeos ¿a qué viniste?dijo Kubrick sin dejar de mirar la taza que lentamente ponía sobre la mesa.
Stanley se quedó inmóvil esperando mientras su amigo sacó un libro de su maletín. -¿Qué es esto?- preguntó ansioso Stanley. -Léelo y ya veremos que sucede. Después de una discusión literaria Terry se retiró y a partir de ese momento hasta la mañana del día siguiente Stanley Kubrick se dedicó a leer aquella obra literaria, al terminar se sentó en su estudio, abrió el libro en la primera página, colocó una hoja de papel en la máquina rémington y con cierta violencia en sus dedos, escribió: “La Naranja Mecánica”. En 1971 se estrenó la historia de Alex, un joven cuyas distracciones eran la violación, la ultraviolencia y Beethoven, al cual después de un procedimiento médico inhumano se vuelve “incapaz” de hacer el mal. No se sabe si la historia como tal o la manera en que la presentó Kubrick fue el detonante, pero la sociedad reaccionó como nunca había pasado con ningún filme anterior. Los periódicos en Reino Unido comenzaron a publicar notas sobre jóvenes que recreaban exacta-
mente las escenas de la película y culpaban al director de una ola de violencia que se desató a lo largo de diversas ciudades. El rechazo hacia Kubrick fue tal que comenzaron a amenazarlo a él y a su familia, al grado de que temía que sus hijas fueran a la escuela solas, por lo que tras una negociación con Warner Brothers se decidió cancelar cualquier exhibición pública de La Naranja Mecánica en el Reino Unido. Sin embargo La película obtuvo 7 Premios BAFTA, 2 Premios Globo de oro, 4 nominaciones a los Premios Óscar, 2 Director Guild of America, entre otros. Después de la polémica Naranja Mecánica, Stanley calmó los ánimos de la audiencia con una película que implicó un reto artístico y estético sin conflictuar los intereses del público y la sociedad. Con la película “Barrry Lyndon”, una adaptación de una obra de Shakespeare, exploró sus propias innovaciones tecnológicas utilizando cámaras que él mismo adaptó para poder iluminar un set con tan solo unas cuantas velas, así mismo con un alto presupuesto utilizado en vestuario, escenificación y su ya conocido gusto por usar la música perfecta, logró transportar a cualquiera que viera la película al siglo XVIII. Para 1980 prácticamente ya había hecho casi de todo, drama, comedia, ciencia ficción etc. Sin embargo decidió ex-
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-Pensé que nunca me lo ibas a preguntar- respondió Terry con una sonrisa- te traigo algo que te va a interesar.
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plorar un nuevo terreno: El terror. El director estaba encantado con una exitosa novela de Stephen King llamada “The Shinning” y junto con Diane Johnson reescribió el guión para crear lo que se considera la mejor adaptación que se haya hecho de cualquier obra del escritor estadounidense, y colocó el rostro de Jack Nicholson en las pesadillas de los miles de espectadores que llenaron las salas de cine.
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Aunque Kubrick en esa misma época estrenó otro filme bélico de gran calidad llamado “Full Metal Jacket” realmente se excluyó del medio por un largo periodo de tiempo, en el que el aislamiento fue tan contundente que los medios comenzaron a especular sobre un decadente estado mental, cosa que al director le molestaba de sobremanera ya que sólo se dedicaba, después de toda una vida consagrada al cine, a disfrutar a su familia y ver crecer a sus hijas como un padre duro y disciplinado pero intensamente amoroso y protector. Después de 12 años de ausencia realizó un nuevo drama psicológico llamado “Eyes wide shut” basado en la novela Traumnovelle (Relato soñado), de Arthur Schnitzler, protagonizado por Tom Cruise y
Nicole Kidman. El filme fue recibido con gran expectativa ante la prolongada ausencia del director y por la polémica censura que tuvo ante algunas escenas de desnudo, sin embargo Stanley no pudo llegar a ver el éxito de la misma. El 3 de marzo de 1999, Stanley Kubrick y su familia se sentaron junto con los actores en una función privada previa al gran estreno, las hijas del director no sabían si estar más emocionadas por la película de su padre o por estar sentadas junto a Tom Cruise, pero al comenzar la película no tardaron ni unos minutos en quedar totalmente ensimismados con la intensa trama, con las tomas perfectas y la música que los llevaba de regreso a las calles de Nueva York. Al finalizar los créditos la gente aplaudió y Kubrick con una sonrisa en el rostro suspiró, vio a su familia y supo que había logrado vivir totalmente en plenitud. 4 días después, a los 70 años, murió de un ataque cardiaco mientras dormía, dejando a su paso un legado que marcó la historia del cine y que influyó a los grandes directores que hoy en día se inspiran en sus obras para seguir revolucionando al mundo.
Gadgets Xiaomi Mi 5 Comenzamos el año con CES (Consumer Electronics Show) un espacio en el cual se reúnen los Gadgets más innovadores y que estarán dominando durante los 365 días. Entre lo más destacado encontramos wearables, smartphones y televisores, entre otras sorpresas. En primer lugar tenemos al celular que ha desplazado a Iphone, Samsung, LG y Lenovo en China y otros tantos países, y que ingresa al mercado mexicano: Xiaomi. Su nuevo Smartphone el Xiaomi Mi5 es uno de los más esperados tras el buen sabor de boca que dejó su predecesor, los rumores afirmaban que lo veríamos en CES 2016 sin embargo los productores buscan el mínimo de defectos y no consideran lanzarlo al mercado hasta cumplir con sus propias expectativas. Por lo pronto te comentamos que se espera su lanzamiento para inicios o mediados del año y te mencionamos sus especificaciones.
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En exterior vemos una imagen no muy distintiva al de otras compañías, preserva por mucho lo mejor de ellas, tanto por estilo como por tamaño de 140,89 x 71,4 y grosor de 5.1 mm. Nos ofrece una gama de colores que ya hemos observado en otros equipos como el negro, blanco, rosa y dorado. En los bordes nos presentan líneas biseladas con esquinas redondas y marco metálico.
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Según indican se tendrán dos opciones, como ya es común en los modelos de media y alta gama, el primero de menor tamaño y capacidad con una pantalla de 5,2 pulgadas y el segundo de 6 pulgadas. Los botones se encontraran a los costados, mientras que el principal (Home) se encuentra al frente en la parte inferior y lleva forma de píldora delgada muy similar al de uno de sus competidores. La calidad de imagen es otro punto a su favor pues cuenta con QuadHD con 1440 x 2560 pixeles y 16 M de colores, sobra mencionar que es touchscreen y es necesario indicar que cuenta con Gorilla Glass 4. Su cámara delantera es de 13 megapíxeles mientras la trasera es de 16. En esta misma sección sobresale su capacidad de flash dual- LED f/1.8 e OIS. El menú es amplio ya que las aplicaciones aquí van desde el básico autofocus, hasta geo-tagging y detector de sonrisas. Conocen las capacidades que se pueden alcanzar y lo importante que es el tema audiovisual del equipo en la actualidad, por eso acompañando a su cámara obtenemos un video en HDR con las siguientes variaciones: 2160@ 30 fps, 1080p @ fps, 720p@ 240 fps. Pero es claro que lo anterior pierde su valor si no encontramos el rendimiento suficiente en su interior, es por esto que su característica más codiciada es el procesador Qualcomm Snapdragon 820 y memoria RAM de 3 Gigabytes, en su versión básica y 4 GB en su versión PLUS. También se sabe que correrá con el sistema operativo Android Lollipop en ambas versiones de 32 y 64 Gigabytes. La transferencia de archivos será más rápida gracias a su conexión USB 3.0 OTG. Mientras su batería cuenta con tecnología Quick Charge con capacidad de 3600mAh. Todavía falta mucho por conocer del dispositivo pero seguro demostrará por qué esta posicionándose entre los primeros.
Le Max Pro Uno de los procesadores más codiciados del siguiente año ya se encuentra en el mercado, y es que como te mencionábamos anteriormente SnapDragon 820 es como el tesoro que todos quieren, incluyendo a Samsung, LG y Xiaomi, y de estas ninguna fue la primera en anunciar su producto con dicho elemento. Si bien sabemos el campo de competencia entre las empresas chinas ha incrementado, y por lo tanto también sus expectativas de expansión al mundo entero. Ello implica que nosotros tendremos mayores opciones pero falta conocer el desempeño de cada uno en tierras ajenas a las suyas. Por el momento contar con dicha herramienta otorga el doble de desempeño y 40 por ciento mejores gráficos que su predecesor sabemos que se puede esperar mucho de este Smartphone en cualquiera de sus versiones: 32, 64 o 128 Gigabytes de almacenamiento.
con un diseño un tanto desechable o repetitivo. Su cuerpo es de metal y además del lector de huellas agrega unos cuantos biseles. Cuenta con una resolución QHD esto implica 2,560 x 1,440 pixeles en su pantalla de 6.33 pulgadas que hace parecer que más que un celular nos acercamos a esos equipos futuristas con más pantalla que plástico a su alrededor. La cámara trasera es de 21 megapíxeles con estabilización óptica de imagen. Este dispositivo tiene una batería de 3,400 mAh. A diferencia del modelo anterior, integra el puerto USB-C, el nuevo estándar Wi-Fi 802.11ad que supone brindar una mayor velocidad. Ahora es uno de los que provocan mayor curiosidad pues también se posiciona en la gama alta, siendo este el dispositivo con el que apuestan su entrada al mercado estadounidense. Falta conocer su funcionamiento ya que implementa diversas nuevas tecnologías aún desconocidas en estos equipos.
Desde que el lector de huellas digitales ingreso al mercado con el celular de la manzana se ha visto en otros dispositivos, tal es el siguiente caso, pues cuenta con lector de huellas ultrasónico en la parte trasera definido como Sense ID, una tecnología que promete brindar resultados más exactos que los actuales. Concentrándonos un poco en dicha tecnología descubrimos que también se encuentra incluida una lamina de 400 micro centímetros, indispensable para la creación del mapa 3D de nuestra huella. Su diseño es elegante, pero no presenta mayor diferencia que otros, podría parecer que nos encontramos en un universo de celulares
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Ahora comencemos a definir su equipo interno. Estamos tratando un 4 Gigabytes de memoria RAM que va de la mano con la versión más reciente del sistema operativo de Google, Android Marshmallow, sin embargo añadieron su toque con una interfaz personalizada de la emprese encargada de traer el dispositivo al mercado: Letv.
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Key Mission 360 Cuando eres un experto sabes que necesitas una cámara con capacidad para grabar en 4K, lo cual ya lo ofrecen la mayoría de las empresas, sin embargo pocas son las que lo hacen en 360 grados. Como su nombre lo indica la nueva Nikon es pequeña, estilizada y capaz de ir contigo hasta el más recóndito lugar del planeta. Encuéntrala en nikonusa.com
Figment VR Como mencionábamos en la edición anterior, la realidad virtual incrementa su presencia en nuestros dispositivos, ahora es el turno de Apple. Figment VR se encuentra diseñada para ser utilizada en iPhone 6S y 6S Plus. Su diseño te permite llevarla contigo en tu mochila o bolsillo como con tu teléfono. La encontrarás disponible en colores blanco y negro.
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Encuéntralo en figmentvr.com
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Reloj FES E- Paper El e-paper o papel electrónico se ha implementado en diversos dispositivos, ya sea por sus ventajas visuales o su practicidad para moldearse, y es así que en esta ocasión se fabrica un smartwatch que cuenta con cubierta de dicho material, no únicamente en la caratula, también en la correa. Encuéntralo en wareable.com/sony
Game Boy 1Up Desde su primer lanzamiento en 1989 Game Boy ha evolucionado con aciertos y errores, ahora nos presentan su nueva consola portátil. Un diseño que nos recuerda a las primeras ediciones tanto en colores como forma, fabricado con un plástico reforzado de fibra natural para mayor comodidad, además se adapta a la necesidad de portabilidad. Será compatible con los requerimientos y funciones de algunos juegos actuales. Encuéntralo en florian-renner.com
YES The 20/20 Aunque en México no disfrutamos de nieve tan a menudo es probable que los amantes de los deportes de invierno les interese conocer la nueva 20/20 , una sofisticada, casi inteligente, tabla de snowboard. Su frente provoca una ligera elevación, entre otros beneficios proporciona un excelente control. Encuéntrala en yesnowboard.com
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Everysight Raptor
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Estos se suman a la gama de lentes inteligentes. Además de cumplir su función principal, bloquear el sol, también muestran la distancia, velocidad, elevación, navegación, entre otros datos. De igual manera se actualiza constantemente y si quieres puedes registrar los mejores momentos con su cámara frontal. Encuéntralos en everysight.com
The Cube Basta de límites y cables. The Cube es uno dispositivo que te permite proyectar las imágenes y videos de tus dispositivos sin barreras. Cuenta con una conexión micro SD, es compatible con cualquier dispositivo HDMI/MHL, además de permitirte controlar el enfoque. Sólo coloca su tripie y listo. Encuéntralo en rif6.com
Soundpod Imagina poder hacer de tu habitación una gran bocina gigante. Eso es lo que permite Soundpod, una bocina que crea altavoces mediante superficies resonantes como vidrio, madera y paredes. Debes colocar el dispositivo con su almohadilla adhesiva o disco de montaje de acrílico, que se incluye en el kit, en alguno de los elementos que mencionamos y comienza a disfrutar los resultados. Encuéntralas en prodisplay.com
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Estelon Extreme
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Un gadget debe ser funcional y al mismo tiempo cuidar que la imagen combine con el espacio del usuario. Por ello cada que observamos la elegancia, simplicidad y funcionalidad en un mismo dispositivo llama nuestra atención, tal es el caso de estas bocinas capaces de reproducir sonido con la más alta calidad y elimina los ruidos exteriores. Encuéntralas en estelon.com
Crédito Imágenes: Christopher Michel, m-louis, Mike Behnken, Nico Caramella, VnGrijl, Greg Knapp, McKay Savage, Joan Campderrós, Thangaraj Kumaravel, Claudio Ruiz, Gemma Amor, Julia Maudlin, Deigo Delso, Phillip Maiwald.
BANGKOK LA VENECIA DE ORIENTE Por Carmen Lucatero
as llanuras y las desembocaduras de los ríos en la Bahía de Bangkok le permite a esta ciudad capital adoptar el nombre de la “Venecia de Oriente”, la cual espera ser descubierta por cada visitante al ritmo acelerado de un centro cosmopolita o al ritmo de un tuk-tuk en busca de aventuras.
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En esta edición descubrirás las razones por las cuales Bangkok se ha convertido en un referente artístico, político y empresarial de Indochina y el sur de Asia, y cómo
su magia la ha transformado en la ciudad más occidentalizada de Tailandia. Estos son los lugares que te recomendamos conocer en tu siguiente viaje a Bangkok. Para ver el Video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
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A lo largo del río Chao Phraya se despliega una de las ciudades más enigmáticas del sudeste asiático, donde converge la historia y el ímpetu de la modernidad. Visitar Bangkok es envolverte en una historia de príncipes, manjares, símbolos, elefantes en medio de las calles, lugares de encanto y llenos de significado.
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Phra Borom Maha Ratcha Wang
El Gran Palacio Real de Bangkok Un espacio espectacular que conquista a cualquiera durante su estancia en Bangkok es el Gran Palacio Real, deslumbra por su magnitud y belleza; su arquitectura está inspirada en Ayutthaya, la antigua capital de Tailandia. En el interior, puede observarse acabados en color naranja y verde, estupas doradas y garudas que protegen al edificio, las cuales reflejan el centro de poder político y religioso que representó esta sede real en su época. En tu camino encontrarás el recinto sagrado Wata Phra Kaew; el templo budista más importante de este país asiático y una de las primeras construcciones del Gran Palacio Real, aquí se alberga la venerada estatuilla del Buda de Esmeralda, tallada en jade y con sólo 45 centímetros de altura, es sin duda alguna, el ícono más valioso y venerado en Tailandia, el cual es custodiado por magníficas estatuas coloridas de cinco metros de altura que simulan a unos guerreros.
El Gran Palacio Real de Bagkok
El Gran Palacio Real es el reflejo de la historia tailandesa, su esencia fluye a través de cada uno de las estancias que lo integran y hacen que cada persona tenga un encuentro de manera simultánea con el pasado y el presente de esta gran ciudad.
Wat Phra Chettuphon Wimon Mangkhlaram
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Monasterio Real
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Dónde la majestuosidad de la cultura tailandesa se hace presente, considerado como el primer monasterio real y él más importante del reinado del rey Rama I, descendiente de la dinastía Chakri. Al rondar este complejo te sorprenderás con la presencia del Buda reclinado; de 46 metros de largo y 15 metros de altura y recubierta de pan de oro, se convierte en la estatua más grande de Tailandia, un espectáculo en vivo que podrás presenciar intramuros del templo de Wat Pho, el cual te invita a unirte a la tradición budista y buen augurio, a través de los 108 cuencos y más de mil imágenes de Buda que se encuentran dentro del mismo, donde los turistas van dejando una serie de monedas que se venden en el templo a modo de ofrenda. Las esculturas, los murales, la capilla y el rezo de los monjes que habitan el monasterio, complementan la atmósfera llena de sabiduría y paz que se impregna alrededor de los 80 mil metros cuadrados que integran este hermoso monasterio real.
Un espectáculo de oro y luces es el templo Wat Arun
Rascacielos y Hoteles de Bangkok
Wat Arun
El Templo del Amanecer La ribera del río Chao Phraya se enaltece con la presencia del Templo Wat Arun o el Templo del Amanecer construido en el año de 1768. Su silueta es visible desde varios puntos de la ciudad. Su atractivo arquitectónico es prang central, el cual simboliza el monte Meru de la cosmología hindú. En su historia podemos encontrar que fue albergue del Buda de Esmeralda y fue terminado bajo el reinado del Rama III, y fue bautizado con su actual nombre por Rama IV.
Sobresale su decoración enmarcada por conchas marinas y trozos de porcelana que antiguamente se usaron como lastres de los barcos y las estatuas del Dios Hindú en el recinto sagrado, elementos que integran su herencia cultural. Los alrededores del templo te cautivarán llenándote de tranquilidad. Wat Arun lo disfrutarás llegando en unos de los barcos que navegan través del Chao Phraya, uno de las escenas más románticas de tu viaje.
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Vista de la arquitectura desde el centro de convenciones
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Chinatown El barrio chino de Bangkok es una atracción turística fascinante para los viajeros que están en búsqueda de explorar y sentir la velocidad con la que se vive en esta ciudad. En tu recorrido te esperan numerosos mercadillos, restaurantes callejeros y tiendas de joyas, rodeados de templos budistas.
Tráfico en el barrio chino
Caminar por sus principales calles Thanon Yaowarat y Thanon Charoen Krung te envolverá de una energía mágica, que vibra al ritmo del bullicio de los comerciantes y el olor a incienso que emana de los lugares sagrados y tiendas medicinales tradicionales que lo rodean. El barrio chino es un mosaico cultural donde a través de las calles abarrotadas de coches y tuk-tuks serás testigo de las edificaciones de los primeros años de Bangkok, perderse en los callejones del barrio, es como un vistazo al pasado que vale la pena vivir.
Khao San
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Al centro de Bangkok te espera la auténtica calle de Khao San, donde podrás compartir con turistas de todas partes del mundo la búsqueda de un hostal para descansar y continuar con la aventura por el sudeste asiático.
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La popularidad de Khao San surge tras la publicación de la novela del autor Alex Garland, titulada The Beach, la cual fue protagonizada en un filme bajo el mismo nombre por el actor Leonardo Di Caprio a finales de los 90´s.
Noches espectaculares de bares y centros en el barrio chino.
La diversidad cultural hace de éste un escenario lleno de contrastes; tanto centenares de bares como masajistas en la calle, restaurantes ambulantes como hoteles boutique, galerías de arte como especialistas en tatuajes. La dualidad entre la paz y la intensidad que se vive, hacen de Khao San un punto de moda para disfrutar tanto de día como de noche.
Damnoen Saduak. Mercado flotante
Mercado flotante durante el día
Como extraído de un sueño, es el mercado flotante de Damnoen Saduak, situado en la provincia de Rachaburi, aproximadamente 100 kilómetros al suroeste de Bangkok. Una zona repleta de encanto y belleza que resguarda la forma más antigua de comercialización que ha permanecido a través del tiempo. Cientos de vendedores desde sus barcas esperan compartir contigo artesanías y fruta típica de Tailandia. La mezcla de olores, colores y formas que emergen de las embarcaciones y se deslizan entre los canales estrechos, forman una imagen digna y auténtica de una postal.
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Mercado Chatuchak
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Siguiendo con nuestro itinerario por el centro de Bangkok, durante el fin de semana y días festivos abre sus puertas el Mercado Chatuchak, el cual te recibe con más de 15,000 puestos y con más 200,000 transeuntes que disfrutan de la diversidad y de las infinitas opciones de souvenirs, productos, comida y artículos auténticos de la cultura tailandesa. Denominado el paraíso de las compras, es el mercado más famoso de Bangkok y del sudeste asiático; simplemente divertido donde hallaras lo inimaginable. Monje en el mercado flotante
GUÍA:
BANGKOK
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MODISMOS / VOCABULARIO
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• ¡Hola! – Sàwatdii Kráp/Ká! • Buenos días – Arun sàwat • Gracias – Khop khun Kráp/Ká • De nada – Mâi pen rai Kráp/Ká • ¡Perdón! – Kor tôt • Está bien (Okay) – Mâi pen rai Kráp/Ká • ¿Cómo estas? – Sàbai dii mái Kráp/Ká? • Estoy bien – Sàbai dii Kráp/Ká • ¿Y tu? – Láeo khun là Kráp/Ká? • ¿Como te llamas? – Khun chû arai Kráp/Ká? • Me llamo – Phom/Chan chû … • ¿Puedes hablar más despacio? – Phût cháa cháa dâi-mái? • No entiendo – Mâi kao-chai • No hablo thai – Mâi phût phasaa–Thai • Eres muy guapa – Khun suay mâk Kráp • ¡Nos vemos! – Láeo yer gan ná / Yer gan mài ná • ¡Buena suerte! – Chôk dii Kráp/Ká/Ná • Si – Chai / No – Mâi chai • ¿Has comido? – Khun kin khâo rúe yang? • Ya he comido – Kin láeo. • No he comido todavía – Yang-mâi kin. • ¿Te gusta la comida Tailandesa? – Khun chôp aahan-Thai mái? • Si me gusta mucho – Chôp mâk Kráp/Ká • Un poco – Nit noi • ¿Vamos a comer algo? – Pai kin khâo gan mái?
• Fue fundada en 1782 por el rey Rama I. • Habitan más de 8 millones de personas. • Denominada como la “ciudad de los ángeles”. • El idioma oficial es el Thai, aunque el inglés es la segunda lengua reconocida. •Es una de las ciudades más modernas del sudeste asiático.
PAD THAI • 4 langostinos. • 1 huevo. • 75 grs. de tofu duro. • 100 grs. de brotes de soya. • 25 grs. de cacahuetes (tostados y machacados). • 2 cucharadas de salsa de soya. • 2 cucharadas de salsa de tamarindo. • 2 cucharadas de azúcar morena. • 2 cucharadas de aceite vegetal. • Un poco de cebollín. • Brotes de soya, lima, chile en polvo (Al gusto)
Preparación: Picamos el ajo, cortamos el cebollín en trozos de unos 2 centímetros de largo, cortamos el
tofu en dados y pelamos y limpiamos los langostinos dejando la cola. En una sartén, freímos el tofu hasta que se dore, en este momento incorporaremos el ajo picado, añadimos los langostinos y las freímos un poco, las sacamos y reservamos para luego. En la sartén añadimos el azúcar, la salsa de pescado y la salsa de tamarindo y freímos bien hasta que quede un poquito caramelizado. A continuación añadimos los noodles y salteamos bien para que cojan todo el sabor y color de la salsa, incorporamos un poco de agua para que los noodles no se peguen. Seguidamente apartamos los noodles a un lado de la sartén y añadimos el huevo batido, lo freímos rompiéndolo en trocitos. Volvemos a añadir los langostinos e incorporamos los brotes de soya y el cebollín, y lo freímos todo bien. Una vez en el plato, le ponemos los cacahuetes (machacados por encima), brotes de soya frescos, un trocito de lima, chile en polvo y/o azúcar.
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CURIOSIDADES
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MAZDA
CX-3 La emoción debe continuar
que facilidad para maniobrar gracias a su control dinámico de estabilidad (DSC) y sistema de control de tracción, esto más su rendimiento combinado son elementos que complacen a un mercado que captura grandes ideas en pequeños recipientes.
MAZDA CX-3 ya se encuentra entre los favoritos de muchos, y no es de sorprender, pues la marca japonesa se ha sabido adaptar a las necesidades de una sociedad ágil, espontanea y despierta, colocando al SUV entre los mejores de México.
El habitáculo podría resultar como uno de los mejores crossover, que si bien cuenta con un frente tipo automóvil, su parte trasera nos brinda totalmente la sensación de encontrarnos en una camioneta, tanto en interior como exterior.
Tan sencillo como su encendido, su manejo se distingue por encima de otros, su modo sport otorga excelente estabilidad en carretera tanto en curvas como en ascenso, al igual
La combinación de colores y texturas, más asientos, freno y volante en vestiduras de piel, o simplemente el espacio
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A
lma del movimiento son las palabras que traducen y resumen el diseño KODO, un plus esencial en los más recientes modelos Mazda y que les otorga, tal como lo indica, mayor dirección y estilo en cualquier dimensión.
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para cinco pasajeros, son detalles que elevan el confort y hacen de CX-3 un medio de transporte comparable a los vehículos de origen alemán. El tablero es una mezcla geométrica donde se pueden percibir formas simétricas circulares en volante e indicadores; fáciles de ver, alcanzar y utilizar. Mientras en la zona central del copiloto se reafirma un cuerpo rectangular que envuelve una pantalla táctil a color de 7 pulgadas, además de una entrada auxiliar y USB, control central de mando (HMI), entre otros, ello te permite llevar el mando y mantener la vista en el camino. Aunque el espacio de cajuela podría resultar un tanto reducido se compensa con los racks en el techo, con lo cual es posible crear un ambiente equilibrado que se percibe como un acabado casi Premium.
Su equipo de lujo se destaca también por la libertad que brinda para seleccionar los colores de una amplia gama que va desde rojo brillante, plata cerámico hasta azul marino profundo, al igual que otros elementos mecánicos. Desafía lo convencional con dimensiones de 4,275 mm de largo, 1,765 mm de ancho y 1,545 mm de alto que mantienen el efecto de movimiento inclusive estando estacionado. Además cuenta con un escape doble con punta cromada y rines de 18” aleación de aluminio, así como faros de halógeno y de niebla LED, así como luces de marcha diurna (DRL). MAZDA CX-3 comprende que la cantidad de tiempo en el automóvil puede y debe ser disfrutado, por eso propone un diseño y mecánica para obsequiar un viaje placentero, con el espacio, innovación y elegancia que se merece.
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Especificaciones
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Tren motor Motor: 2.0L SKYACTIV® -G Potencia: 148 hp @ 6,000 rpm Torque: @141lb-pie @ 2,800 rpm Transmisión: Autmoatica Tracción: Delantera Frenos Delanteros: Disco ventilado Traseros: Disco Sólido Asistencias: Asistencia de frenado (BA), sistema anti-bloqueo (ABS) Neumáticos: Rines de aleación de aluminio de 18” Desempeño Rendimiento de combustible combinado de 17.50 Km/l
Por: María Teresa Goycochea
¿Cuántas veces hemos imaginado aparecer en la televisión o en algún cortometraje? Esta red social lo hace posible, únicamente necesitas una cámara que tome video, una cuenta de Google, un nombre pegajoso para que te encuentren y voilà, serás la estrella más importante en tu propio canal. La estructura de los videoblogs se basa en
la plática del vlogger con su público que se comunica con este a través de los comentarios o redes sociales. Si bien, no existe fórmula secreta para alcanzar el éxito en esta nueva forma de comunicación hay quiénes han desarrollado una receta propia, donde los ingredientes principales son: mucho ingenio, chispa y un tema interesante que mezclados con otros elementos resultan en cientos de comentarios del público, miles de seguidores, millones de reproducciones y quizá millones de dólares. Son muchos los youtubers que alberga Google pero solo algunos han marcado la historia.
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Y
outube se ha convertido en una plataforma de interacción a nivel mundial, basta con ingresar una dirección en el explorador para pasar horas viendo videos de todo tipo, de cualquier parte del mundo y sólo al alcance de un click.
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PewDiePie El primer usuario en alcanzar 10 millones de reproducciones de sus videos es el sueco Felix Arvid Ulf Kjellberg mejor conocido como PewDiePie quien encabeza el top de los youtubers mejor pagados según la revista Forbes. Con más de 41 millones de suscriptores y alrededor de 16 millones de visitas ha conquistado al público gamer. Kjelberg aparece jugando video juegos, lo interesante de su canal radica en sus reacciones ante las misiones que enfrenta, haciendo de él todo un personaje. En los últimos meses ha incrementado exponencialmente su número de fans y el repertorio de su canal con episodios cómicos de cualquier tema donde la sátira se hace presente.
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Smosh
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Incursionando en el ámbito vloggero Anthony Padilla en 2003 comenzó publicando parodias animadas en el sitio web Newgrounds. Entreteniendo con juegos, películas y audio, el éxito de sus publicaciones lo posicionaron bajo el seudónimo de Smosh como uno de los canales más famosos en este espacio. Más tarde se unió su amigo Ian Andrew Hecox comenzando con el equipo que actualmente integra 10 canales en Youtube donde la fama de sus comedias sobre videojuegos y la cultura pop se expande por la web en distintos idiomas. Estos dos amigos de Sacramento, Estados Unidos, son considerados pioneros del video blogging y cuentan con más de 30 millones de suscriptores además de una película de comedia protagonizada por ellos, disponible en Itunes.
YOGSCAST Lewis & Simon Del mundo de Warcraft surgió el canal que anteriormente se conocía como BlueXephos donde los videojuegos “World or Warcraft” y “Minecraft” son el componente primordial. Los británicos Lewis “Hacky-Sack” Brindley y Simon Lane comenzaron a ganar popularidad en youtube mostrando sus avances en los videojuegos, la risa es pieza clave de sus videos pues la comedia siempre se hace presente. Yogscast se ha convertido en un grupo de comentaristas quienes contribuyen a organizaciones humanitarias como Oxfam, Little People UK, GamesAid, SpecialEffect y War Child. El grupo cerró el año con 15 miembros y 21 canales.
Imagina comentar videos que rondan por la web con tu amigo el más cómico que además es actor y cantante, ese es Ray William Johnson. Su canal, Iquals Three (=3) se catalogaba como uno de los shows más famosos con invitados como Robin Williams y Sarah Silverman; en este el estadounidense mostraba videos diversos de la web y los comentaba con un toque satírico y un poco de edición chusca. Johnson fue el presentador de Iquals Three hasta marzo del 2014 dando paso a una nueva etapa para el vloggero como productor en Mom & Pop Empires, su casa productora junto a diversos proyectos en televisión. Iquals tree es ahora conducido por Kaja Martin y cuenta con más de 10 millones de suscriptores.
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Ray William Johnson
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Tobuscus Toby Joe Turner el usuario detrás de Tobuscus originario de Florida se especializa en parodias, con 5 canales en youtube como TobyTurner, TobyGames, incluyendo el famoso “Annoying Orange”. Lo que comenzó con un sketch de la película Click hoy se ha tornado en más de 12 millones de usuarios entre sus canales personales. El toque peculiar de este canal es la simétrica combinación entre la parodia y la animación. TobyGames lleva lo divertido de su personalidad hasta el mundo de Minecraft, donde una vez más la comunidad gamer tiene mucho material que disfrutar.
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ElRubius
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En el viejo continente se encuentra el vlogger más famoso de España, Rubén Doblas Gunderson mejor conocido como El Rubius por su canal de Youtube, el cual tiene la mayor cantidad de suscriptores en su país. Se dio a conocer gracias al humor que le impregna los videos de gameplays cuyos logros se reflejaron en la rapidez del incremento de sus fans y la viralización de sus sesiones de videojuego y la publicación de un libro. El Rubius oscila en el puesto 19 a nivel mundial bajo su cuenta elrubiusOMG donde se encuentran 9 canales de irreverencia y burla sumamente cómicos expandiendo la temática de sus episodios más allá de las consolas hacia una infinidad de contenidos vistos por más de 15 millones de suscriptores.
HolaSoyGerman Uno de los personajes más controversiales en Youtube, catalogado como el vlogger con más suscriptores (después de PewDiePie). Este Chileno de nombre Germán Garmendia llevó la comedia stand up al Internet con un éxito impresionante su video “Las Cosas Obvias De La Vida” es uno de los más icónicos de su estilo personal de monólogo. Aunque los temas de sus videos son diversos, las situaciones comunes de la vida son su especialidad, donde con algunas colaboraciones interpreta distintos roles de formas bastante cómicas. En 2014, ganó el Premio MTV Millennial como ícono digital del año, Germán es considerado el más importante para la comunidad latina con casi 26 millones de suscriptores.
Con casi 11 millones de cachorros, el comunicólogo Gabriel Montiel es el hombre Youtuber más importante en México. Lo que surgió del apodo de su amigo Ricardo Ortiz alias el Wero y un proyecto universitario hoy es el canal Werevertumorro donde puedes ver desde sketches hasta cortometrajes. Aunque ha incursionado en el ámbito futbolístico en la liga de ascenso mexicano, el éxito de su canal es el motivo de sus millones de seguidores. Ha tenido como invitados a los Claxons y personalidades mexicanas como Eugenio Derbéz y Omar chaparro, también fue ganador del Premio MTV Millennial en su edición 2013.
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El Werevertumorro
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Yuya En México, el canal más importante de Youtube es el de Mariand Castrejon Castañeda de 22 añosde edad, donde casi 13 millones de suscriptores están pendientes cada miércoles y viernes de los nuevos consejos, desde amorosos hasta de belleza y repostería sencilla en forma de tutoriales y bromas de Yuya. Los tips de maquillaje de Yuya la hicieron famosa en la red desde su comienzo a la edad de 16 años a partir de un concurso donde demostró su talento ante la cámara. Su peculiar timbre de voz es una de sus características únicas así como el carisma que la identifica. Es la mujer con más suscriptores en América Latina, ha aparecido en entrevistas para revistas como Voge y su libro “Los secretos de Yuya” ocupó los escaparates de las librerías en los primeros puestos.
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CaELiKe
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Caeli Patricia López Santa Olalla alias Caelike es traductora de inglés, actriz e ícono importante en los medios de comunicación desde temprana edad; apareció en SKIMO, un programa de Nickelodeon donde su carrera de actuación tuvo gran impulso. Los consejos y el humor están a la orden del día en su canal de Youtube, en el cual esta mexicana tiene poco más de 6millones de suscriptores, posicionándose como una de las Youtubers de más impacto en nuestro país. Sus parodias juveniles y toque fresco le han conseguido entrevistas con artistas como Shakira y colaboraciones con youtubers como Werevertumorro.
DIE ANTWOORD “Z PRESS 23 / Enero-Febrero 2016
ef” es una palabra utilizada en Sudáfrica para describir a alguien o algo que tiene mucho estilo pero no lo presume, algo así como un “genial”, “guay” o “chévere”. Pero es también un movimiento contracultural de las clases bajas y blancas sudafricanas que enaltece las actitudes comunes y corrientes en cuanto a la música, la moda y la actitud ante la vida. Es decir, si una persona es “Zef” no le importa la opinión de otros en como viste, como actúa o como se expresa.
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Todos los elementos de la actitud “Zef” se reúnen en una de las agrupaciones más polémicas, divertidas e irreverentes que ha surgido en la música actual. Yolandi Visser, Ninja y Dj Hi-Tek conforman Die Antwoord, una banda de rap rave originaria de Ciudad del Cabo que ha transformado la manera de crear música mediante un estilo visual y una actitud explosiva sobre el escenario. Y es que es así, la producción de Die Antwoord es una bomba esperando a detonar. Con un estilo crudo, el so-
nido de estos sudafricanos conjunta la esencia alocada y descontrolada de la cultura rave con el particular estilo del rap y el hip hop del país africano, creando una collage electrónico estridente que puede poner de cabeza a cualquier fiesta. Desde su formación en 2008 han sorprendido al mundo con su manera agresiva y salvaje de utilizar su voz e instrumentos, tanto como por su carácter callejero, por demás gráfico y visceral, que incluso puede llegar a resultar ofensivo a la vista de las mentes menos osadas. Con todo y lo grotesco que puede sonar Die Antwoord, en un mundo donde la industria musical se ha encargado de poner en un pedestal las expresiones sonoras más plásticas, la propuesta de esta agrupación suena fresca, aventurada y sin inhibiciones. Al escucharlos se da una catarsis que viaja desde el artista hasta el oyente y causa una liberación extrema, que produce intensas ganas de bailar, de gritar y perder el control.
Crédito Imágenes: Jared eberhardt, Al Pavangkanan, Eli Watson, swimfinfan, Oh-Barcelona, Vark 1 c.
Por Oliver González Novelo
Su álbum debut “$O$” distribuido de forma gratuita a través de internet los catapultó a la fama gracias a esa actitud poderosa y siniestra que los distingue, sin mencionar que era una propuesta que no se había escuchado en la escena rave con tanta fuerza desde el apogeo de los británicos The Prodigy hace más de una década. Su oferta visual es casi igual de importante que su música y acompaña perfectamente su sonido, mostrando en cada video una dosis de los bajos mundos de la cultura zef sudafricana con irreverencia y sin escrúpulos, sin temor a la violencia ni a lo repulsivo. Sobre el escenario la estrafalaria actitud de los vocalistas y raperos Ninja y la excéntrica Yolandi Visser se complementan de manera perfecta en un vaivén de rimas y extravagantes vestuarios, con los saturados beats y penetrantes bajos lanzados por DJ Hi-Tek creando una atmósfera idónea y excéntrica que evoca a la diversión sin freno. Combinando el inglés, con otros idiomas oficiales de Sudáfrica como el “afrikaan” y el “xhosa” en sus composiciones, Die Antwoord, que significa “La Respuesta” en afrikaan, ha logrado mostrar a través de la ventana de la música una parte significativa de la cultura de su país. Los sencillos de su segundo álbum “Ten$Ion”, “I Fink U Freeky” y “Baby’s On Fire” han sonado alrededor del mundo y colocado en una posición privilegiada al trío sudafricano, lo que los ha llevado a incursionar en otras actividades como el cine y la televisión. Para 2014 estrenaron su tercer disco “Donker Mag” en el que volvieron a retomar la fórmula de sus anteriores producciones con acelerados beats, líricas obscenas, drogas y una fuerte recarga de su cultura, logrando una muy buena aceptación por parte de sus seguidores.
La creatividad y la excentricidad de esta agrupación parece ser que aun no ha llegado a su límite y en los próximos años podremos ver más de su original estilo, dándonos a conocer su límite creativo que podría extenderse ante la locura de este controvertido trío sudafricano. Para ver el Video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
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El éxito de Die Antwoord ha sido tal que han recorrido gran parte del mundo en giras internacionales, incluso visitando nuestro país dos veces en un corto periodo de tiempo, presentándose de manera exitosa y creando gran expectativa como parte del cartel de festivales nacionales como el Corona Capital (2014) y el Vive Latino (2015).
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BO.CA EL SABOR DE MEZCLAR
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uadalajara se distingue por su constante renovación, pero también por conservar aquellos lugares que han sabido acomodarse en el gusto de las personas, y es que además del mariachi, las tortas ahogadas, el arte y demás, también somos conocidos por nuestra exigencia.
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Y no les digo esto únicamente como dato curioso o para sentirnos orgullosos, si no por que así como existe la facilidad para degustar tacos en casi cada esquina es difícil encontrar un bar dónde también podamos disfrutar de exquisitos alimentos. Entre las tantas opciones, casi siempre volvemos a Chapultepec ya sea por su propuesta cultural, por el ambiente faPara ver el Video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
miliar, por su habilidad para sorprendernos o por la cantidad de bares que existen a su alrededor, y emprendimos camino hacia Plaza las Ramblas. Ahí nos encontramos con Bo-Ca, ya hace tres años que conocimos este exótico sitio, de quienes te platicamos en ediciones pasadas, así que regresamos a este recinto de buena comida y ambiente sólo para comprobar que seguían entre los favoritos. Al entrar nos recibieron como a una de esas amistades en las que el tiempo no hace mella. Las paredes y muros estaban distintos, su arquitectura minimalista combina elementos como arte, naturaleza y objetos retro que crean un ambiente atemporal mientras todo se reviste de luces amarillas, rojizas y moradas. Nos encontramos con un variado grupo de personas, desde jóvenes en la barra que iban por un trago hasta mesas con amigos que se encontraban después del trabajo.
Nos dispusimos a tomar nuestros asientos al centro del lugar, donde teníamos una vista idónea de un almacén con un letrero en luces LED que decía MEZCAL, fue entonces cuando descubrimos la gran variedad de marcas provenientes de dicha planta con la que preparaban los pajaretes, bebida de la casa tan deliciosa en descripción como en sabor, los había de pepino, fresa, tamarindo, Mezcal, ginebra y coco. En lo personal el de coco y fresa se llevan el primer lugar, con un sabor natural, fresco, más dulce que amargo, pero lo dejo a su criterio y les recomiendo ir los jueves por uno de estos. Al ver el menú quedamos sorprendidos con tanta variedad, cosa que no se espera de un bar, pero al conocer su historia nos dimos cuenta que Bo-Ca es un espacio en dónde se pueden mezclar distintos ambientes y comidas. La variedad era tanta, desde empanadas, papas, nachos, hasta ensaladas, tacos, smoked y pepitos, sin mencionar los cortes, pizzas, hamburguesas y pinchos. En fin nos resolvimos por preguntar al mesero por una propuesta, debo decir que fue la correcta. Comenzamos con unos nachos, pero que el nombre no lo simplifique, cuanta variedad de colores, sabores y aromas en un solo platillo. Bien servidos, era una combinación de queso, frijol, guacamole, carne y claro los totopos de diferentes masas, exquisito. Seguimos con unas Papas Boca Beacon, bañadas en queso derretido y trozos de carne, un gran sabor pero no llegaba a ser extraordinario, pero de la presentación nadie se puede quejar.
Al fondo la música continuaba con el ritmo latino que me hacía querer bailar, de no ser por la hamburguesa que venía en camino me hubiera puesto de pie en ese instante. Servida en tabla de madera y acompañada de papas se encuentra frente a nosotros un manjar de carne proveniente de Sonora flameada en Bourbon, una buena dotación de queso Argentino, vegetales frescos y pan del día, eso es Old Jack, uno de los platillos originales de Bo-Ca y que se posiciona como el favorito de las personas. Falta conocer más de su menú pero queda claro que Bo-Ca tiene sus puertas abiertas para quién guste ir a tomar un trago, dos o tres, o para quien disfrute de la buena cocina en un ambiente más relajado. ¡Provecho!
Mónica
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Satisfechos con lo anterior, llega a nuestra mesa una pizza mediana, recién salida del horno nos explicaron que era receta de la casa, preparada con ingredientes naturales y masa hecha por ellos mismos, una combinación de tres quesos, si a su sabor le agregamos las salsas que encontramos, debo decir que no es algo que encuentres en todos los bares, te recomiendo asistir un miércoles en compañía de tus amigos.
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THE REVENANT:
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he Revenant: El Renacido podría ser la próxima gran obra maestra del tres veces ganador del premio de la Academia; Alejandro González Iñárritu. Si bien el filme captó la atención del público desde el tráiler, con el paso de los meses ha dado cabida a rumores de maltrato y dificultades, dándole aun más misterio y prestigio a esta entrega.
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Con Leonardo DiCaprio y Tom Hardy como protagonistas nos envolveremos en un viaje espiritual y físico en busca de venganza, en el cual se pondrá a prueba la amistad y poder de supervivencia frente a la adversidad.
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Basada en la novela de Michael Punke que lleva el mismo titulo, nos adentraremos en paisajes inhóspitos entre las montañas cubiertas de nieve, guerra y criaturas salvajes. La historia se desarrolla en el año de 1820, cuando los exploradores de américa del norte intentaban delimitar y extender su territorio lo cual provocaba guerra entre Para ver el Video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
civiles y largas expediciones, es en una de estas que el fronterizo Hugh Glass en compañía de su hijo y compañeros se enfrentan a lo desconocido. En una serie de eventos, Hugh (Leonardo DiCaprio) es atacado por un oso quedando mal herido pero no lo suficiente para provocar su muerte, y en su agonía es capaz de ver la muerte de su hijo en manos de John Fitzgerald (Tom Hardy), su supuesto mejor amigo, quién asumiendo la muerte de ambos los abandona con otros cadáveres. Ahora Hugh emprenderá un camino dónde se encuentra la lucha espiritual y física con tal de conseguir su venganza. El rodaje contó con la participación de Emmanuel Lubezki, y resulto ser una experiencia tan extenuante como la de los fronterizos, ya que se filmo únicamente con luz natural a temperaturas extremas de hasta 30 grados bajo cero en Argentina y Calgary Canadá. Una película que debes ver, tanto por su elenco como por su producción y esperamos resolver una de las más grandes incógnitas ¿llegará por fin el premio Oscar para DiCaprio?
Crédito Imágenes: 20th Century Fox
EL RENACIDO
l calor de un hogar es irremplazable pero aunque parezca increíble la forma en que ordenamos nuestro entorno desde los cubiertos hasta un gran escritorio influye en nuestra manera de vivir, pues existen dos opciones; facilitan o complican nuestra vida.
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habitación utilizando grandes espejos enmarcados en materiales que indicamos más adelante.
Toques de cobre, oro y bronce en baños y cocinas serán vistos de nuevo en combinación con verdes neutrales o algunas plantas, pero en menor medida que el año anterior. Puedes complementar estas tendencias en tu
Tomamos como pretexto la entrada de un nuevo año, pero eso no implica que durante la primavera o verano no podamos generar más cambios, y he aquí algunas tendencias que sin importar el tiempo permanecerán vigentes.
VINTAGE RENOVADO
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Hemos escuchado la palabra Vintage en ropa, comida, accesorios, y más, pero sin duda aplicado en interiores crea un escenario inigualable, aunque con moderación, recordemos que en exceso cualquier estilo puede ser agotador.
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Si disfrutaste de María Antonieta, también amaras este estilo en colores rosa pálido, beige y blanco que representan delicadeza, belleza y elegancia. También puedes optar por tonalidades azul turquesa, gris y verde pastel que van de la mano con vainilla o amarillo claro. Acompañada de Shabby Chic o Cottage es excelente para cuartos, cocinas o salas, espacios que evocan a la sutileza y romanticismo con muebles profusamente decorados. La presencia de flores, líneas geométricas, curvas y ondas son elementos básicos tanto en vidrio y madera, como en almohadas, jarrones u otros accesorios que se ubicaran en la habitación.
La decoración en techos y paredes, van desde lámparas suspendidas hasta jardines verticales.
Crédito Imágenes: kanzefar, ostap25, virtua73.
TENDENCIAS NUEVOS MUEBLES 2016MISMO HOGAR
AIRES NORDICOS En busca de un escenario más tranquilo nos cobijamos en los azules del cielo y mar, una combinación que resulta idónea para climas cálidos y modificar nuestro estado de ánimo. Como te mencionamos anteriormente en este estilo recurriremos a las diferentes escalas de azules, verdes y grises. En cuanto a los muebles y accesorios observaremos líneas rectas, formas depuradas y estilizadas que nos ayudaran a congeniar esa atmosfera de armonía y limpieza. Para brindar mayor dinamismo se utilizarán texturas como metales, pieles, cristal y tejidos, no te preocupes si son naturales o sintéticos, para finalizar agrega madera de tonos neutros que otorgaran calor y contraste.
Ya hemos observado que los metales han estado presentes en años anteriores y continuaran de dicha manera durante el 2016. El plateado se desempeña con colores fríos y crean un ambiente elegante, casi al contraste de este ambiente veremos como se desenvuelve el dorado, desde lámparas hasta muebles o paredes que brindan luz y sensación de abundancia. Las texturas y formas toman un rol importante, aquí además de los metales y cristales podemos añadir telas, pues de ello dependerá el perfil de nuestra zona ya sea vivaz, juvenil o con un toque de mayor madurez, demás esta decir que la habitación expresará elegancia, glamour y brillo.
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VIDA DE ORO
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LA GRAN
¿
Qué pasaría si descubres que la economía esta por derrumbarse en un futuro próximo y tú, entre tantas personas, eres de los pocos que poseen dicha información?
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La cuenta regresiva para la gran catástrofe ha iniciado, y ni los banqueros de Wall Street o las agencias reguladoras del gobierno se han percatado de ello, es entonces cuando poco a poco las mentes de brillantes de matemáticos y apostadores crean un plan.
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Basada en una historia verdadera que marco la vida de los norteamericanos, el director Adam Mckay se encarga de llevar a la pantalla a un gran elenco en un filme protagonizado por Christian Bale, Steve Carell, Ryan Gosling y Brad Pitt. Tomando como inspiración el Best Seller de Michael Lewis; The Blind Side, Moneyball, veremos como Burry( Christian Bale) un excéntrico administrador de mesa de Para ver el Video en Realidad Aumentada sigue las instrucciones de la página 9
dinero comienza a estudiar miles de créditos individuales agrupados en bonos hipotecarios de alta clasificación descubriendo un pequeño error que le permitirá posicionarse como magnate de Wall Street, mientras Jared Vennett (Ryan Gosling) un joven y eficiente banquero de Wall Street percibe la estrategia de Burry y toma acción en el asunto, comenzando a formar un equipo con Mark Baum (Steve Carell), administrador de fondos de cobertura, y su equipo de analistas. En tanto otros dos jóvenes que buscan entrar a las grandes ligas del mercado, pero que su capital no es suficiente, se percataran de la situación y recurren a Ben Rickert (Brad Pitt) , antes un banquero ahora un fatalista ambiental. En el 2008 finalmente explota el mercado y ellos esperan ganar la apuesta, en tanto las instituciones financieras responsables esperan ser rescatadas por los contribuyentes de Estados Unidos. El filme relata una situación real que hasta la fecha continua afectando a muchos de una manera cómica y cruda. ¿Tú que harías?
Crédito Imágenes: Paramount Pictures
APUE$TA
p l u g & f i t la
ciencia
U
n antiguo dueño de Gimnasio reía en su escritorio al ver a las personas entrando, determinadas a lograr su propósito de año nuevo, su tiempo ahí le había dado la experiencia para descubrir quienes renunciarían y quienes llegarían a la meta. Pasada la euforia es muy difícil continuar el camino, y qué pasa si no me gusta el gimnasio, si debo esperar a que desocupen una maquina o la poca atención del instructor y le sumamos nuestra pereza, parecen ser más los contras que los pros.
También existen otras alternativas, e intentando renovarnos con un espíritu de positivismo y energía, encontramos Plug & Fit ¿qué es? ¿para qué me sirve? ¿dónde puedo hacerlo? Fueron las principales preguntas que me inundaron y seguro a ti también. Plug & Fit es un espacio dedicado al mejoramiento de nuestra condición física mediante la utilización de electro estimulación muscular; una forma de trabajo que reduce 5 horas de ejercicio en 20 minutos.
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Si bien es un método empleado desde tiempos remotos con los egipcios, quienes utilizaban a las anguilas para aminorar las lesiones, fue modificándose e innovándose hasta llegar al campo de la fisioterapia, y hoy en día también tiene cabida en nuestras rutinas.
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Las electro estimulaciones musculares operan de manera sencilla llegando a fragmentos de nuestro cuerpo inalcanzables con las actividades cotidianas. Mediante programas determinados indican la frecuencia medida en Hz(ciclos por segundo), dicha frecuencia y variación es monitoreada por el entrenador durante toda la sesión para comprobar que tanto los ejercicios como la intensidad sean los correctos.
del
ejercicio
Durante estos entrenamientos se puede dirigir con mayor precisión el objetivo con lo cual es posible tonificar, aumentar el volumen y resistencia muscular, así como la resistencia y el consumo de oxigeno. Al finalizar tu rutina tienes la opción para hacer un calentamiento, estiramiento o relajación, de igual manera con la ayuda del equipo, mientras tu cuerpo se mantiene activo aproximadamente 72 horas después de haber finalizado. Se recomienda hacer a lo mucho tres sesiones por semana, lo mejor son dos y mezclar este método con otras actividades o ejercicios cardiovasculares, ello mantendrá alerta nuestro sistema nervioso central todo esto ayuda al descenso de colesterol, la mejora en el manejo del metabolismo de la glucosa, el aumento de los niveles de endorfinas y umbrales del dolor, además del cambio de humor. Si quieres conocer más al respecto e intentarlo puedes asistir a Plug & Fit, donde la ciencia y tecnología trabajan a tu favor para ayudarte a descubrir y sobre pasar los limites de tu cuerpo de manera inteligente.
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hectáreas se dividen en tres y dan vida a Lapostolle, una familia con esencia francesa pero chilena de nacimiento con la experiencia en la creación de vinos de categoría mundial. Los sabores del Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère y Syrah despiertan en nosotros la añoranza de estar en el campo con suaves corrientes de viento mientras que al caer el sol nos acomodamos cerca de la chimenea, o bien una templada tarde de verano acompañados de un platillo exquisito con una copa de vino de igual calidad.
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La mezcla entre la tierra del amor y la picardía del sudoeste americano es lo que hace a sus licores tan especiales, llevando a más de 60 países en el mundo vinos como la cosecha 2005 de Clos Apalta, seleccionado por Wine Spectator como el mejor vino del mundo en el 2008.
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El reconocimiento también es declarado por diferentes paladares conocedores como en la publicación Guia Mujer y Vino 2014 que conmemoro con 90 puntos su cosecha del 2012, o Mundus Vini International Wine Awards que le otorgaron la medalla de oro a la producción del 2011. Su equipo combina la juventud, experiencia y sabiduría en el proceso de elaboración que se lleva a cabo desde 1994 con la fundación de Lapostolle bajo la dirección de Alexandra Marnier Lapostolle y su esposo Cyril, quienes han dejado una huella en el sabor de los licores y espirituosas con Grand Mamier, así como una gran trayectoria que comenzó con la elaboración de vinos en Francia con Chateaux de Sancerre y posteriormente en Chile con Viña Lapostolleen y Bodega Cunaco, que recibe su nombre gracias a su localización en Cunaco; tierras vecinas de Santa Cruz.
Crédito Imágenes: Lapostolle
LAPOSTOLLE
Mismos valores y forma de trabajar han sido adquiridos por su hijo Charles de Bournet quién en el 2013 se hizo cargo de la compañía, trayendo triunfos a la familia con vinos como Casa y Cuvée Alexandre que toman forma, cuerpo y aromas en estas instalaciones con capacidad para más de 3.500 barriles de roble francés. La arquitectura del recinto se enfoca en la complicidad entre la naturaleza y el hombre. Tanto en el cuarto de fermentación como en las bodegas de dos barriles podemos observar una elipse dentro de un rectángulo dorado, simulando una plaza en Roma, un espectáculo como pocos.
En el hemisferio sur puedes ser participe de un gran evento; la aparición de la constelación de la Cruz del Sur, que más allá de su belleza física representa un camino creado por la naturaleza, mismo que siguen sus tierras y corrientes acuáticas hasta llegar a los racimos de uvas. Lapostolle es encontrar los orígenes de dos culturas que se funden con la tierra en una botella; el ejemplo claro de convivencia entre biósfera, hombre y maquina.
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Admira la vista panorámica del valle de Colchagua y las viñas de Clos Apalta desde su terraza privada o la Residencia Lapostolle, mientras degustas de platillos elaborados con ingredientes orgánicos extraídos de su jardín.
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Un viaje mágico
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l l at i d o d e t u co r a z ó n au m ent a co n c a d a e s t r u en d o d e b o c i n a s qu e el i m i n a t o d o a t u a l r e d e d o r m i ent r a s el r oj o d el at a r d e cer co nt r a s t a co n l a s lu ce s d el e s cen a r i o qu e p o co a p o co s e h a cen m á s f u er te s ap a r e c i en d o y d e s ap a r e c i en d o ent r e l a s p er s o n a s .
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E s d i f íc i l i ntent a r t r a n s m it i r co n p a l ab r a s e s e s e nt i m i ent o d e t r a n qu i l i d a d y en er g í a qu e s e ap o d e r a d e t i co n l a s c a n c i o n e s d e t u a r t i s t a favo r it o , e s co m o i nte nt a r r eten er el a g u a en nu e st r a s m a n o s , a l i g u a l qu e e s te l i qu i d o e s a s n ot a s y d e c ib el e s f lu yen p o r n o s ot r o s co n l a c ap a c i d a d d e l o g r a r m a r av i l l a s . D e s d e el 2 0 0 8 u n s u ce s o d et i en e el t i emp o du r a nte 1 0 d í a s y el u n i ve r s o co n s p i r a p a r a c r e a r l o s m o m ent o s m á s i n ol v i d abl e s a t r avé s d e l a mú s i c a en “ T h e BPM Fe s t i v a l ”.
C o nt r a r i o a l o qu e s e p o d r í a p e n s a r s u s s i g l a s , n o p r ov i e n e n d e B e at Pe r S e co n d , s i n o d e a qu i é n e r a d e d i c a d o el eve nt o ; B a r te n d e r s P r o m ot o r e s M a n a g e r s , d e a c u e r d o a s u p r op ó s it o e s p e r ab a ap oy a r y r eu n i r d i c h o s s e c t o r e s e n u n a mb i e nte a g r a d abl e p a r a t o d o s , s i n e mb a r g o s u p opu l a r i d a d l e s h a p e r m it i d o a g r e ga r a u n m a yo r nú m e r o d e p e r s o n a s y co n el l o i mpu l s a r el t r ab aj o d e l o s p r i m e r o s . Si b i e n a l p r i n c ip i o n o e r a u n m ov i m i e nt o m a s i vo f u e c r e c i e n d o h a s t a co nve r t i r s e e n u n o d e l o s m á s i mp o r t a nte s e n M éx i co y el mu n d o a l c a n z a n d o a r eu n i r a m á s d e 3 7 5 a r t i s t a s i nv i t a d o s , eve nt o s y f i e s t a s p r i v a d a s e n l o s r e c i n t o s d e m ayo r c ate g o r í a co n ap r ox i m a d a m e nte 6 0 , 0 0 0 a s i s te nte s . To d o e s t o e n Pl ay a d el C a r m e n , u n r e c i nt o d o t a d o d e h i s t o r i a , b el l e z a y c u lt u r a qu e r e s g u a r -
E s e t ip o d e aten c i o n e s p r ovo c a n qu e l a s op i n i o n e s d e nu e s t r a n a c i ó n s e a n ot r a s d i s t a nte s a l o n e gat i vo , b r i n d á n d ol e s a l o s v i s it a nte s t a nt o l o c a l e s co m o ex t r a nj er o s l a op o r t u n i d a d d e l l ev a r ot r a p er s p e c t i v a a l mu n d o enter o . A r t i st a s co m o C a rl C ox , L o co D i ce, T i ë s t o , R i c h i e Haw t i n , Fe d d e L e Gr a n d , M at t h ey D ek ay, Ma ce o Pl ex , C a s s s y y Pau l Va n D yk s e h a n s u m a d o a l a l i s t a d e i nv it a d o s p o s i c i o n a n d o el L i n e - up co m o u n o d e l o s m ej o r e s en l a mú s i c a Un d er Gr ou n d , e qu ip a r á n d o s e a a l g u n o s d e l o s
m á s s ol i c it a d o s co m o I b i z a . D ent r o d e s u o r ga n i z a c i ó n t a mb i é n s e t o m o e n c u ent a l o qu e s u ce d í a e nt r e b a s t i d o r e s y p o s t co n c i e r t o s , p o r el l o l o s t r e s c r e a d o r e s p r o ven i e nte s d e C a n a d á d e c i d i e r o n c r e a r Gr e e n Te a m , u n e qu ip o d e d i c a d o a c u i d a r el m e d i o a mb i e nte , r e col e c t a r b a s u r a y m ate r i a l r e c i c l a bl e p a r a p r eve n i r el d a ño a l m e d i o a mb i e nte , g r a c i a s a l o c u a l s e h a ce u n a g r a n d i fe r e n c i a . Per o BPM Fe s t i v a l n o s e r e du ce a mú s i c a , y a qu e s e s u el e n t o m a r l eye n d a s , p e r s o n aj e s y event o s d e nu e s t r a h i s t o r i a e n s u s col o r e s , m a s cot a s o te m át i c a p e r m it i e n d o qu e mu c h o s j óve n e s ap oye n a l t u r i s m o l o c a l , co n o z c a n s u s t i er r a s y t r a d i c i o n e s p r ovo c a n d o qu e l a s p a r a d i s i a c a s pl ay a s m ay a s s e a n m ot i vo d e i n s p i r a c i ó n , a l e g r í a y ex p e r i e n c i a s qu e s up e r a n l a s ex p e c t at i v a s d e c u a l qu i e r a .
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d a a l g u n o s d e l o s m á s i n c r eí bl e s p a i s aj e s d el mu n d o . Su s cen ote s , fau n a y c u lt u r a at r a en a m i l l o n e s d e ex t r a nj er o s du r a nte t o d o el a ño , y l e s d a l a b i enven i d a en en er o co n u n fe s t i v a l qu e s e l l ev a a c ab o s i n i mp o r t a r l a l lu v i a o l o s v i ent o s l o c u a l a g r a d e cen l o s qu e i mp a c i ente m e nte e s p er a r o n p o r él .
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Crédito Imágenes: izzzy71, godfer.
gluten free ¿Por qué es Necesario?
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Por Irina Rangel
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l Gluten es el nombre de las proteínas que se encuentran en cereales como el trigo, centeno y cebada. Dicha proteína ayuda a mantener la forma de los alimentos, actuando como pegamento para conservar el alimento unido. Puede estar contenido en muchos otros alimentos que no nos esperamos.
Así como existe la intolerancia a la lactosa, existe también la intolerancia al gluten, conocida como enfermedad celíaca. Es un trastorno del intestino delgado ocasionado por el sistema inmunológico en respuesta a la intolerancia a esta sustancia.
Algunos de los productos que cuentan con trigo son los panes, sopas, pasta, cereales, salsas, aderezos para ensaladas y productos horneados.
En la enfermedad celiaca el gluten que se ingiere de los alimentos daña el revestimiento del intestino delgado, impidiendo su digestión y absorción adecuada, esto puede provocar una malnutrición por déficit de calorías, proteínas, vitaminas y minerales.
L a ceb ada s e encuent ra en colora ntes de a l i mento s , s op a s , v i nag r e de ma lt a y cer vez a . M ient ra s el centeno es fac í l de ha l la r en el p a n , cer vez a y cer ea les .
Nos podemos dar cuenta de la existencia de esta intolerancia por presencia de diarrea, dolores abdominales, inflamación abdominal y desnutrición, ocasionando una pérdida de peso considerable. En
Una dieta sin gluten sería necesaria solamente para las personas con esta intolerancia, de esta manera se puede reparar el intestino y podría volver a funcionar con normalidad. Llevar una dieta libre de gluten no es nada sencillo, ya que como se menciona anteriormente, se encuentra presente en una gran cantidad de alimentos y productos, aunque en la actualidad muchos productos se elaboran sin gluten para quienes padecen de este trastorno se debe revisar las etiquetas y asegurarnos de que no esté presente esta proteína. La causa de desarrollo de esta enfermedad aún es desconocida, se cree que existe un factor hereditario.
Una manera de prevenirlo es desde que introducimos alimentos en la dieta del bebé, por lo que no se recomienda incluir cereales y alimentos con trigo hasta los 6 meses de edad. Es i mpor ta nte ev ita r la conta m i nación cr u zada de los a l i mentos , si se hor nea o se prepa ra n aquel los que cont ienen gluten , será necesa r io l i mpia r adecuada mente los apa ratos y utensi l ios que se ut i l i za ron , así como la super ficie de pre pa ración . Si accidenta l mente se i ngiere a lgo con gluten se presenta rá i n f la mación i ntest i na l , si n emba r go a los 3 o 4 d ías las célu las i ntest i na les se regenera n . Si tienes síntomas que pudieran estar relacionados con la enfermedad celíaca es importante que sea diagnosticada por un especialista y no solamente empezar a realizar cambios en la dieta y a consumir alimentos libres de gluten ya que ello pudiera ocasionar que la alimentación sea desequilibrada e insuficiente.
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niños muestra retraso en el crecimiento, anemia y problemas óseos. También puede existir debilidad e irritabilidad. En muchas ocasiones esta intolerancia no se diagnostica, pero recientes estudios indican una prevalencia que va en aumento. Para detectarla es necesario realizar una endoscopia y biopsia del intestino.
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Qué sucede cuando fallecemos? ¿Existe el amor o es una ilusión creada por los químicos de nuestro cerebro? ¿y si fracaso? ¿hubiera sido mejor la otra opción? Preguntas que nos agobian durante nuestra vida, desde pequeños nos vemos en la necesidad de tomar decisiones, saber si es correcto o no, si nos hubieran llevado por otro camino, posteriormente entramos en la etapa del ¿por qué? Y buscamos consejos en los mayores que no siempre sienten la misma curiosidad que uno, con el tiempo lo superamos pero las preguntas continúan en nuestra cabeza, rondando y de repente recurrimos nuevamente a esas personas experimentadas de cabellos teñidos de blanco, con fuerza en su interior suficiente para soportar las caídas, son ellos nuestra última esperanza. La combinación del ímpetu y espontaneidad de los niños, se mezcla con la paciencia y conocimiento de los mayores en un proyecto audiovisual que pretende llegar a nuestro interior y tal vez hasta ayudarnos a resolver una que otra interrogante. Bajo la dirección de Renata Garza llega a nosotros El llanto de los Coyotes, una propuesta mexicana que busca crecer mediante una plataforma para conseguir fondos.
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Esta historia es un llamado para cuestionar nuestro alrededor, desde nuestro proceder en esta vida, hasta las diferen-
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tes etapas que suceden en nuestra vida misma mediante un universo onírico y real que le acontece al protagonista. Los bosques de México son el escenario donde se desenvuelve la narrativa, durante la noche, el fuego y el dolor se encuentran gestando una historia de cambio, la de Mica un niño de 11 años que ha experimentado la muerte, un suceso incomprensible para él, y seguramente para muchos niños de esa edad, a partir de ese momento dudas acerca del amor, muerte, infinito y vida comienzan a invadirlo. Así pues recurre a la ayuda de Don Antonio, su abuelo y guía con quien realiza un viaje a sus memorias para solucionar las dudas presentes, ello nos lleva a descubrir momentos importantes en la vida de cualquier ser humano, y juntos recordamos a su primer amor Dení, una pequeña espontanea y tierna un año más chica que su nieto, quien también le mostro el lado más bello de las cosas. Pero traer a nuestra mente viejos momentos también puede ser peligroso, pues es imposible apartar los monstruos de nuestra imaginación, nuestros temores y heridas, de todas esas historias que nos formaron nace El Llanto de los Coyotes. Si quieres conocer más de ellos puedes buscarlos en fondeadora.mx como El Llanto de los Coyotes, y descubre un reflejo de ti mismo en los otros.
Crédito Imágenes: Victor G. Navaroo.
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Recomendaciones PRESS
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al vez el año pasado no vino tu artista favorito, cancelaron aquel concierto que esperabas o fue imposible pagar tu entrada, pero ya esta aquí un 2016 con muchos planes, entradas, escenarios y luces que te esperan. D u r a nte e s te p r i m er m e s ten d r em o s u n v a i vén d e co m e d i a , d r a m a y a m o r ent r e even -
t o s , ob r a s d e te at r o y co n c i e r t o s qu e n o s o f r e ce l a i n i g u a l abl e p e rl a t ap at í a . Te qu e r e m o s a co mp a ña r a s e g u i r cel eb r a n d o c a d a d í a en co mp a ñ í a d e t u s a m i g o s , fa m i l i a , ve c i n o s , i n c lu s i ve m a s cot a , p o r e s o co mp a r te co n n o s ot r o s e s a s ex p e r i e n c i a s e n nu e s t r a s r e d e s s o c i a l e s y d i s f r ut a d e l a Ag e n d a P r e s s .
ENERO
FEBRERO
6
8
Festival de Teatro Teatro Galerías
Alejandro Sanz Auditorio Telmex 21:00 hrs.
Amarillo Teatro Galerías
Consulta Cartelera
19:00 hrs.
19
16
Los Pescadores de Perlas Opera MET Teatro Diana
Vázquez Sounds Teatro Galerías
11:55 hrs.
19:00 hrs.
PRESS 23 / Enero-Febrero 2016
Viva Tequila Experience Teatro Vallarta
94
18:00 hrs.
5 Como quieras ¡Perro ámame! Teatro Galerías 19:00 hrs.
Pepe Aguilar Auditorio Telmex 21:00 hrs.
26
28
4
Ha - Ash Auditorio Telmex
20 El automóvil Gris Teatro Diana 19:00 hrs.
21:00 hrs.
29
Viernes de StandUp Teatro Galerías 20:30 hrs.
Maroon 5 Arena V.F.G. 19:00 hrs.
28
Mi nombre es Josué
N
En fín, al menos me tocó un asiento en el camión para continuar con mis pensamientos existenciales, mientras, sujeto con fuerza mi mochila y el celular en la mano para estar viendo la hora y no arrullarme, aunque cada que arranca el conductor después de una parada siento que me mesen delicadamente.
PRESS 23 / Enero-Febrero 2016
No siento calor ni frío, el clima es perfecto, no huele a humanidad el camión. Toda la gente hace un ruido que desconozco, no escucho qué dicen, nisiquiera el ruido del tráfico. Todo parece estar detenido, todo, menos una chica que interrumpe mi vista. Es de estatura baja, delgada, ojos marrones con mirada dócil, cabello lacio y largo, nariz afilada y labios rosados.
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Al trabajo. ¿Y tú? Respondo. A mi casa, vengo de la prepa. El camino jamás se me había hecho tan corto. En estos momentos es cuando quisiera que los semáforos duraran más. ¿Y dónde te vas a bajar? Le pregunto algo apresurado. Ammm…..en unas cuantas cuadras más. ¿Por qué? Oye, tal vez te parezca atrevido, pero me gustaría que nos volviéramos a ver. No creas que soy un secuestrador o algo por el estilo…. Mmmm…-dice con inseguridad pero sonriendo.- ¿Por qué no?¿Tienes dónde apuntar? Sí, claro. Respondo muy agradecido. Cuando saco mi celular y no puedo creer lo que veo; está descargado. ¡Rayos! Está descar…-digo en voz alta. Te lo apunto en un papel, interrumpe ella. Saca un cuaderno viejo, arranca la esquina de una hoja y con un plumón anota.
Me sonríe, veo que gesticula su boca, está hablando diciendo algo pero no sé qué dice, no la alcanzo a escuchar. No puedo creerlo, viene para acá.
Por cierto soy Alejandra-mientras estira la mano para darme el papel y hace una sonrisa uniforme.
Perdón ¿puedes abrir la ventana?
Mucho gusto, yo soy Jos….
Si claro, disculpa –sonrojado- no te escuché – mientras jalo la ventanilla. ¿Quieres sentarte? Yo ya me cansé- digo esto mientras me levanto del asiento y me sujeto del tubo sin dejarla de ver.
El camión frena bruscamente y al momento escucho mi celular caer al piso a pesar de haberlo tenido tan agarrado a mi mano. Me levanto del asiento bañado en sudor y confundido lo levanto de piso. Me aproximo a la bajada algo desorientado, y triste; mi parada se acerca y un semáforo antes de ésta el camión se detiene, se abren las puertas y escucho a un grupo de chicas reír desde la banqueta, una de ellas grita: ¡Ale, no llegues tarde mañana porfa!
Oh, gracias pero no, me gusta estirar las piernas- mientras tuerce ligeramente la boca para sonreír. Responde ella. Sí, se ve...quiero decir, que sí se ve que eres activa y no te la pasas sentada.- mientras río nerviosamente. Ella ríe en silencio ligeramente. Se detiene y me mira. ¿A dónde vas? Me pregunta.
Volteo rápidamente y miro que son unos ojos marrones respondiendo con una sonrisa y ahora subiendo al camión. Se escuchan los pistones y las puertas se cierran mientras me cuestiono, riendo por dentro, si fue sueño o dejavú. El semáforo cambia a verde.
Crédito Ilustración: Marisa Parga
Por Fátima Hernández o está tan nublado, hay sol; si te colocas en la sombra te da frío pero si sales al sol te da calor. Qué clima tan inestable…me pone tenso; bueno, en realidad me pone tenso el saber que no alcanzaré a llegar al trabajo debido a que salí tarde de mi última clase en la universidad y el camión no pasa. Al menos durante el camino podré pensar en que debo cambiar de empleo y que no he tenido ninguna relación sentimental a mis 25 años. La familia y mis amistades comienzan a sospechar de mis preferencias sexuales, lo que desconocen es que no tengo la menor idea de cómo dirigirme con una mujer.
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