Edición 26 • marzo / abril 2018
Viaje sin escalas a nuestras emociones
Especial de fotografía
8 Moda: Viaje sin escalas a nuestras emociones 16 Destinos: Mi hora del té en el Himalaya 24 Destinos: De safari por África 32 Destinos: Diego Bermeo y su fascinante proyecto “Jóvenes Fotógrafos de Galápagos” 42 Perfil: Familia Prado Dávalos 48 Perfil: Ricardo Williams 54 Perfil: María Teresa Donoso 58 Perfil: Mario Porras Proaño 64 Fotografía: Ganadores del Concurso de Fotografía 78 Fotografía: Tom Skeele, Ecuador ama la vida 84 Salud y nutrición: ¿Qué son los tan afamados Super Foods? 88 Social: Andrea y Daniel 98 Deportes: Madres e hijos gimnastas 106 Fotografía: A vuelo de pájaro, César Farías 112 Emprendimiento: Movimiento Verde 116 Emprendimiento ecológico: Programa de conservación de la Rana Marsupial Andina (Gastrotheca riobambae) 120 Emprendimiento: Hogares reciclados 4 STATUSuio
César Farías Presidente Dirección de fotografía
Ana Lucía Vallejo Community manager
Adriana Hidalgo Dirección Status Travel
Álvaro Sevilla Dirección de arte
Luis Maldonado Editor turismo
Édgar León Editor gastronomía
Martín Fritz Editor moda masculina
Isabel Avilés Editora moda femenina
VENTAS Móvil: 0981 808 362 / 0992 841 864
Cartas a la redacción info@statusuio.com www.statusuio.com www.facebook.com/statusuio
D E L
E D I T O R
5to aniversario de STATUSuio. En nuestro 5to aniversario presentamos, con mucho cariño y agradecimiento a nuestros lectores, esta edición especial de fotografía, este hermoso arte que nos ha llevado de la mano por decenas de lugares exóticos del Ecuador y el mundo gracias a nuestros reporteros y colaboradores. Hemos expuesto a muchas personas que merecen el reconocimiento por sus diferentes actividades cotidianas y que hacen la diferencia en el día a día de las personas a su alrededor. Mil gracias a todos ustedes también. Cada vez son más los fotógrafos aficionados y profesionales que se exponen con nosotros y nos permiten entrar en sus mundos gracias a sus lentes y visión de la vida y quienes proponen temáticas de la vida cotidiana y que muchas veces no han encontrado un medio que les apoye y de a conocer. Han pasado cinco años desde que iniciamos este proyecto que se ha consolidado en el tiempo gracias a muchos colaboradores y patrocinadores. En este tiempo hemos logrado alcanzar 190 mil seguidores y alcanzado a millones de personas por medio de nuestras redes sociales. Continuaremos adelante trabajando para llevarles a sus dispositivos electrónicos temas variados y positivos que alegren la vida a todos quienes nos sigan y lean. Este medio fue creado para todos quienes buscan un espacio para expresarse. Les esperamos e invitamos a ser parte de nuestro equipo de comunicadores de la comunidad, STATUSuio es de ustedes y para ustedes. ¡Gracias mil! César Farías Chiriboga Presidente STATUSuio
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moda Por: Isabel AvilĂŠs
Viaje sin escalas a nuestras emociones 8 STATUSuio
La moda se ha convertido en una de las fuentes más importantes de expresión y creatividad. Marcas y diseñadores de todo el mundo buscan llegar a lo más profundo de nuestras sensaciones con conceptos y colecciones en los que lo emocional complemente a lo visual. Sin duda, la marca MAYTA es uno de los ejemplos más relevantes de esta tendencia en el Ecuador. Por más de 6 años su fórmula plasma el alma de exquisitas obras de arte en cada uno de sus diseños. Nuestra musa en esta producción, Stephani Pérez, nos invita a salir de nuestra zona de confort y expresarnos libremente a través de paisajes, retratos y abstractos que los artistas de MAYTA nos comparten para crear un look de impacto.
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Fotografía: César Farías Modelo: Stephani Pérez Producción: Isabel Avilés Asistente de Producción: Cinthia Marín Maquillaje y Peinado: Andrea Ruperti (www.andrearuperti.com)
Vestuario: MAYTA ( www.maytamoda.com) Carteras: Me Accessories (www.me-accessories.com) Zapatos: Ile Miranda Calzature Locaciรณn: Hotel EB Eurobuilding
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destinos Por: @JjYosh, experimentado alpinista, mochilero y organizador de viajes al aire libre.
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Nepal es un país que toda mi vida soñé con visitar, siempre lo tuve en un lugar muy alto en mi lista de deseos. Durante años, imágenes de los Himalayas colgaron en mis paredes, estas estaban tan arraigadas en mi subconsciente que parecían un recuerdo lejano de una vida pasada. Pero, hace un par de meses, mi amiga e influencer Lauren Monitz me ofreció llevarme como invitado si la ayudaba a ganarse el viaje a través de un concurso en la redes sociales que ofrecía Sherpa Adventure Gear y así lo hice, así que después de días de promoción, ¡ganamos!. El premio era: un viaje con todo incluido a Nepal para recorrer las majestuosas montañas del Himalaya. ¡GUAUU!, el viaje sonó demasiado bueno para ser verdad. Honestamente, ni siquiera creí que sucediera hasta que finalmente recibimos nuestros boletos de avión.
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Finalmente, Lauren y yo emprendimos nuestro viaje por el mundo hacia la tierra encantada de Nepal. Aterrizamos primero en Katmandú y luego tomamos otro vuelo a Lukla, un pequeño pueblo ubicado en el Himalaya. Lukla fue el punto de partida para nuestro viaje, desde donde comenzamos a subir la cuesta a pie. En el Himalaya hay casas de té a lo largo de todo el camino, en donde proporcionan comida y alojamiento a los turistas. Aprendí bastante rápido qué tan importante es el té para la cultura del Himalaya, el clima acá cambia sobre la marcha y algunas veces la temperatura puede bajar bruscamente,
por lo que es muy agradable tomar un poco de té caliente. Tan pronto como llegamos al camino, entramos en un mundo completamente nuevo: conocimos los dzos (son híbridos de yak y vacas); el enorme tráfico que se genera con el transporte que ellos usan que son mulas nepalesas; vimos los antiguos puentes y conocimos turistas de todo el mundo. Era una visión extraordinaria. Nuestro primer destino fue Phakding, una pintoresca granja a lo largo del hermoso río Dudh Kosi. Allí nos recibieron con una colección de tés: de leche, jazmín, menta, jengibre, miel, limón, etc. Sin dudarlo, elegí
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el té de jengibre, mi nueva obsesión favorita. Después de calentarnos, nos acomodamos para pasar la noche y prepararnos mentalmente para los días venideros. El segundo día estuvimos en un sitio mucho más elevado que el anterior. Partimos hacia Namche Bazarr, un famoso lugar donde los turistas puedan abastecerse de productos modernos. En el camino, presenciamos nuestra primera visión del Monte Everest, un espectáculo sin igual. La ciudad de Namche es un libro de cuentos de hadas, una ciudad que está literalmente grabada en el costado de una montaña, con cada calle un escalón más arriba en la ladera. Me sorprendieron los dzos vagando solos, las gallinas corriendo y los mercaderes a lo largo de las calles. Encontré un lugar con una gran vista para pasar la noche.
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Para el tercer día ya estaba totalmente adaptado a la aventura: desperté con un hermoso amanecer, desayunamos, empacamos la carpa y emprendímos nuestra vía por el sendero. Cada día la elevación aumentaba y la temperatura disminuía. Para el cuarto día escalamos hacia uno de los picos que mostraba todo el valle de Khumde. Tuve la oportunidad de admirar vistas épicas del Everest, Lhotse, Ama Dablam y otros picos de veinte mil pies; no importa cuántas fotos y videos del Everest haya visto, nada se compara con lo real, es magistral. Me sentí feliz de estar tan arriba y tan cerca de los sueños de mi infancia, de escalar estas colosales bestias de montaña.
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Una vez que el té estuvo listo, encontré un roca perfecta para sentarme a aprovechar mi experiencia al máximo admirando el maravilloso paisaje. Cabe destacar que este té era un elixir para mi cuerpo, calmó el malestar de toda la caminata que había hecho hasta ahora. Debo haber pasado horas en esa roca, sumergiéndome en las vistas de las altas montañas. Fue literalmente el “clímax” de mi viaje admirar tanta belleza. Cuando ya venía de regreso a casa, no podía dejar de pensar en que nunca olvidaré mi hora del té en el Himalaya.
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destinos Por: Adriana Hidalgo
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Ir al África siempre estuvo en mis sueños, aunque lo veía como algo lejano. Planificando nuestras vacaciones, decidimos hacerlo realidad y compramos pasajes para Johannesburgo sin saber realmente lo que nos esperaba. Llegamos a Johannesburgo solamente con la idea de hacer safaris, pero esta ciudad tiene mucho más que ofrecer: complejos de entretenimiento al estilo de Las Vegas, con casinos, cines, y teatros; museos, parques de diversiones, y magníficos restaurantes. Empezamos por el impactante museo del Apartheid, donde aprendimos la historia de este país desde sus inicios, los años de discriminación racial
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institucionalizada y el papel que tuvo el premio Nobel de la Paz Nelson Mandela en recuperar los derechos de todos los ciudadanos y lograr que haya paz entre las diferentes razas que viven ahí. Y aunque todavía queda mucho camino que recorrer, Sudáfrica tiene hoy una de las economías más prósperas del planeta y leyes inclusivas para proteger a todos. Paseamos por el centro de la ciudad, el cual está siendo rehabilitado por su municipio para que tanto turistas como locales lo visiten. Johannesburgo fue siempre una ciudad industrial, pero ahora sus antiguas fábricas han sido perfectamente ambientadas y se convirtieron en restaurantes vintage y pequeñas tiendas artesanales. Nos dirigimos al norte de Johannesburgo por aproximadamente una hora, llegamos a Maropeng y The Mankind Cave. En el sitio donde se encontraron los restos del homínido más antiguo se construyó un museo, donde se pueden ver sus huesos, pero además está cronológicamente ordenada la historia de la tierra y la evolución de las especies hasta llegar al presente. También se pueden visitar las
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cuevas donde se encontraron la mayor cantidad de fósiles, una visita que vale la pena para entender el duro trabajo de los arqueólogos y la belleza que hay bajo nuestros pies. Estábamos listos para nuestro safari. Elegimos el parque nacional Pilansberg con la ayuda de nuestros amigos y guías sudafricanos, Zante y
Gio, quienes nos sugirieron este parque ya que su extensión es menor, comparado con otras reservas, y nuestra posibilidad de encontrar animales era mucho más grande. Además elegimos hacerlo en su auto en lugar de con una compañía de turismo y sus jeeps de safari para poder ir a nuestro ritmo.
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Nos adentramos en Pilansberg y en pocos minutos nos encontramos cara a cara con un elefante que intentaba derribar un árbol para poder comer. Tuvimos que esperar un momento hasta que termine y se retire del camino. Un poco más adelante, a orillas del lago, descasaba bajo el sol un rinoceronte blanco, era un día perfecto y se ponía mejor. Por los prados veíamos manadas de antílopes comiendo tranquilos, grupos de cebras cuidando a sus crías y a una fila de pequeños jabalíes caminando detrás de sus padres. Pasamos por uno de los ríos y encontramos hipopótamos y cocodrilos descansando en la orilla. Nos adentramos un poco más intentando encontrar a los BIG FIVE. Entre la sabana, y con ayuda del ojo experimentado de nuestro amigos, logramos encontrar varias jirafas y rinocerontes que se mimetizaban perfectamente en los paisajes. Con la suficiente concentración y paciencia, pudimos ver postales inolvidables. No conseguimos ver búfalos, ya que estaban en cuarentena, tampoco leones, que aparentemente comieron bastante en días anteriores y estaban tomando su merecido descanso. Decidimos visitar también el Lion Park. A diferencia de los zoológicos, somos los humanos los que vamos en jaulas para verlos. Dentro del parque se encuentran varios leones, chiitas, jirafas, perros salvajes y cebras que han sido encontrados fuera de los parques nacionales y que no han podido ser reinsertados a su hábitat natural. Esta visita fue una de nuestras actividades favoritas del viaje, es imposible describir la majestuosidad del rey de la selva. Encontramos también a los bebés leones más débiles de las manadas que viven en otra zona del parque. Fueron salvados de una muerte segura y entrenados, algunos serán famosos en alguna película. Ya que crecieron fuera del ambiente natural, con ellos se puede interactuar. Igual que dos hermanos chiitas que se acostumbraron tanto a los humanos que buscan sus caricias y atención. Una experiencia inolvidable.
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Junto al parque se encuentra el complejo SUN CITY, locación de la película Luna de Miel en Familia, protagonizada por Adam Sandler. Nos alojamos aquí, en una habitación con una perfecta vista del idílico paisaje africano. La decoración del hotel es impresionante, la comida de sus restaurantes es de primera, su selección de vinos es amplia, en resumen: una estadía soñada. Al día siguiente, decidimos relajarnos en las piscinas, toboganes, la playa y la piscina de olas de su parque acuático. Terminamos este viaje con un safari en globo por las planicies de HARBIES. Ver el sol colorear los campos de sembríos, las montañas que minutos antes eran nada más que siluetas y ver cómo se dibujaba en el horizonte la ciudad de Johannesburgo, fue la mejor forma de despedirnos de África. Fue indudablemente una de las mejores experiencias de mi vida. Una parte de mi corazón se
quedo ahí. Comparto lo que dijo Will Smith después de su visita: “Se siente como que Dios visita todos los lugares, pero que vive en África”.
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destinos Por: Luis Maldonado Robles
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Diego Bermeo
y su fascinante proyecto “Jóvenes Fotógrafos de Galápagos” marzo / abril 2018 •
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La fotografía, desde que fue inventada, tuvo la magia de capturar imágenes de la vida real y cotidiana y guardarlas para la posteridad, permitiéndonos recrear momentos pasados con tan solo mirar esas imágenes y los recuerdos que nos traen. El mundo moderno y digital nos ha llevado a nuevas dimensiones en materia de fotografía. Pero, la esencia de la fotografía sigue siendo la misma desde su origen y guarda esa magia fascinante que se esconde por igual detrás de una vieja cámara que de la más sofisticada tecnología.
Hoy me encuentro en Galápagos, islas encantadas de las que me enamoré irreversiblemente hace muchos años. Mirando desde un balcón la hermosa Bahía Academia, en el extremo sur de la isla Santa Cruz, me sigo extasiando con los colores azul-verde-turquesa del mar y la pintura multicolor de las decenas de yates, veleros, botes y cruceros que llenan la bahía en esta mañana luminosa de febrero. Diego Bermeo es un joven ecuatoriano que llegó a Galápagos en 2009 con 28 años de edad para entonces. Fascinado como tantos, decidió hacer de las islas su hogar defini-
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tivo. En 2012 entró a trabajar en el área de Comunicación, su especialidad profesional, en el Parque Nacional Galápagos. Entusiasmado me cuenta Diego que desde su niñez y adolescencia tuvo una fascinación enorme por la fotografía y en sus sueños siempre quiso hacer de esta actividad no solo una profesión sino una forma de arte. Conversamos con Diego mientras decenas de pinzones de Darwin, pequeñas aves únicas de las islas, revolotean alrededor de nuestra mesa en pos de pequeñas migajas de pan. A Charles Darwin le tomó 30 años descifrar los cómos, porqués y para qué estas pequeñas aves desarrollaron una variedad de picos desde diminutos y rectos hasta largos, puntiagudos o curvos. Por cierto, en Galápagos no hay un verdadero desayuno isleño si no está acompañado por grupos de pinzones que llegan sin temor a compartir la comida con los humanos. Como fotógrafo del Parque Nacional, Diego tuvo y sigue teniendo el privilegio de acompañar las más variadas expediciones y viajes de campo que le ponen cara a cara con el mundo excepcional de las Galápagos: sus paisajes salidos de otro mundo, la fauna y flora únicas en el planeta, el mar, la lava, los imponentes volcanes, las tortugas gigantes, los piqueros con patas de colores y hasta iguanas terrestres rosadas. Diego me dice: “soy en extremo afortunado: llegué al verdadero paraíso para la vida y la fotografía”. Pero Diego Bermeo quiso ir más lejos y, llevado por su espíritu solidario, decidió que debía compartir este privilegio y formar un semillero de fotógrafos entre la juventud
isleña. Lo hizo con su genuino entusiasmo y desinterés. Así nació, bajo convenio con el Bachillerato Internacional del prestigioso Colegio Nacional Galápagos, su maravilloso Proyecto “Jóvenes Fotógrafos de Galápagos” que vio la luz en 2014. Desde entonces, la agenda de Diego combina cada día, con desbordante energía, su trabajo y responsabilidades laborales en el Parque Nacional, el compartir tiempo con su familia y dedicarle el tiempo necesario a “sus pupilos”, los “Jóvenes Fotógrafos”. El bien estructurado programa didáctico comprende 150 horas de clases teóricas y prácticas que se realizan los jueves y sábados incluyendo salidas de campo. Diego enseña desde los fundamentos técnicos, usos y aplicaciones de las cámaras y accesorios, hasta los secretos más
sencillos o los más complejos de la fotografía artística. Su siembra en poco tiempo ya ha cosechado varias promesas de la fotografía que tienen como lugar natal y hogar privilegiado, el fantástico mundo de Galápagos. El proyecto es casi íntegramente autofinanciado por el Instructor y los propios estudiantes en cuanto a equipos, movilizaciones, accesorios y otros gastos. Diego cree firmemente en las oportunidades para la juventud y está convencido de que, con su proyecto “contribuye a ofrecer una fascinante alternativa profesional que fomenta la creatividad y coadyuva de manera práctica a formar un nuevo contingente de guardianes y protectores de este tesoro natural llamado Galápagos, declarado por la UNESCO como primer Patrimonio Natural de la Humanidad”.
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Y su pequeño pero dedicado grupo de entre 12 a 16 estudiantes del Colegio Nacional Galápagos, comparten y se empoderan de esa visión. Tal es el entusiasmo que el grupo emana que en su corto tiempo de vida ya han alcanzado logros importantes como realizar Exposiciones temáticas en las propias Islas, pero además y con gran éxito, en Quito, Guayaquil y Cuenca. Los planes son seguir creciendo y expandiendo sus metas, objetivos y realizaciones. Algunos operadores privados de turismo
han acogido la idea con entusiasmo y ofrecen cruceros didácticos sin ningún costo para que los Jóvenes Fotógrafos junto a Diego, su líder e Instructor, realicen periplos por los lugares más remotos del Archipiélago dándoles así la oportunidad no solo de conocer lugares impensados de las islas, sino de hacer fotografías únicas y maravillosas, cada vez con mayor técnica y visión artística. Mi charla con Diego, a la orilla del mar, luego de compartir el pan con los pinzones, se matiza con el cruce imperturbable, a cortísima
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distancia de nuestros pies, de algunas iguanas marinas, de aspecto inequívocamente prehistórico, que buscan la sombra de unos manglares para resguardarse del tórrido sol de la mañana. Luego un par de leones marinos juveniles nos distraen por momentos con sus piruetas acuáticas, aprovechando la marea alta. Y ese es el mundo encantado de Galápagos en su vida cotidiana, aún en un centro poblado: magia pura y experiencias memorables. Y así transcurren los días en el mundo excepcional de Galápagos, enriquecido por una juventud que valora lo que tiene y que, motivada por el ejemplo de su Instructor fotográfico, desean un futuro mejor para esas islas maravillosas, para sus vidas, sus familias y la población que los vio nacer y los rodea.
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Fotografía: Diego Bermeo y Jóvenes Fotógrafos de Galápagos.
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perfil Por: Soledad Dávalos
Si hay una palabra que ha definido nuestra relación de pareja es “amigos”. Lo fuimos desde la universidad: una relación franca, sencilla, cómplice y feliz. De esa amistad nació el cariño y el deseo de estar siempre juntos, acompañándonos y complementándonos. 42 STATUSuio
En el 2004, unimos nuestras vidas para continuar apoyándonos en nuestros proyectos profesionales y familiares. Antonella, nuestra primera hija, se hizo esperar, su llegada nos llenó de una inmensa felicidad. Los tres viajamos a Inglaterra para continuar nuestros estudios, pero la vida nos sorprendió con dos hijos preciosos más: Samantha y Joaquín.
Ahora nuestra familia, los PradoDávalos o Prádalos como dicen nuestros hijos, está completa y la disfrutamos plenamente. Nos encanta ir a nuestro lugar especial en el campo, donde gozamos de la sencillez de cosechar hortalizas, ver crecer a los patos o simplemente dar un paseo bajo los árboles.
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“Adicto a ti” y todas mis composiciones nuevas son para gente grande, para gente que ya ha vivido y que sabe de qué va la vida, que sabe de rosas y sabe de espinas, que ha caído cien veces y aún lucha por volver a levantarse, para gente que ha atravesado por rupturas, infidelidades y divorcios, para parejas que se han roto y han vuelto a remendarse porque no queda otra más que intentar amarse.
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Mi amor, como el de la mayoría, es un amor que constantemente camina al filo de la cornisa, que se desnuda de promesas y viste de ironía, un amor que en cualquier instante puede caer a ese vacío donde no existen ni Dios ni red, donde todo es y nada puede ser.
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Me tomó 26 años graduarme de Ingeniera Comercial en Administración de Empresas, ya que había egresado y nunca hice la tesis. Aproveché la oportunidad que nos dio la Pontificia Universidad Católica del Ecuador para dar el examen complexivo y así logré al fin graduarme a los 51 años de edad. El día que me incorporé, me enviaron mis notas del Posgrado de Accesibilidad y Diseño para Todos que seguí a distancia en la Universidad Internacional de Cataluña, el mismo que pude realizarlo ya que me aceptaron por mi trayectoria en el sector de la discapacidad por más de 30 años, desde el año 1985 que fui Reina de Quito y organicé la I Feria Un Ecuador Para Todos. Fue una hermosa coincidencia que se dio en el mes de septiembre del 2016.
Un mes más tarde, asistí a Hábitat III y pude conocer sobre Smart Cities, tema que me llamó mucho la atención y decidí complementar mis estudios de Accesibilidad y Diseño Universal en la Universidad de Jaén, a través del Máster en Accesibilidad para Smart City, la Ciudad Global. Así que hoy tengo mi título profesional y dos posgrados en un tema que me apasiona que es la Accesibilidad que busca hacer este mundo más inclusivo y equitativo. El volver a estudiar a los tantos años de haber salido de las aulas universitarias ha sido muy gratificante y ha sido mi esposo, Fabián Miño, quien me ha incentivado tanto a graduarme como a seguir estudiando. Siempre me decía que se tiene una sensación de satisfacción y realización que vale la pena
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experimentar, ya que uno estudia lo que le apasiona y, si bien hay presión, lo que más importa es el conocimiento, el actualizarse y nutrirse de experiencias de profesores y compañeros. Y tuvo toda la razón, ya que he disfrutado muchísimo el hacer los dos posgrados. El estudiar a esta edad me ha demostrado que nunca es tarde para estudiar lo que uno quiere, y que el conocimiento nos mantiene jóvenes y nos trae nuevos retos ya que he emprendido en una nueva empresa, Accesible Cía. Ltda. a través de la cual estoy brindando asesoría y capacitación en Accesibilidad y Diseño Universal. Mi sueño es aportar a que en Quito se incorpore la Accesibilidad y el Diseño Universal en la política y gestión pública. De esta manera podrá convertirse en esa ciudad inteligente, solidaria, llena de oportunidades, apta para todos sus ciudadanos. Es por ello que me encuentro realizando capacitaciones en estos temas, como también brindando asesoría para que edificaciones de uso público y edificaciones puedan incorporar la accesibilidad en su diseño. Estoy certificando al nuevo Centro Metropolitano de Convenciones de Quito, proyecto a cargo de Quito Turismo, Ekron Construcciones y la EPMMOP, para que puedan obtener la certificación de la Global Universal Design Commission, de la cual soy su representante en el Ecuador. También he colaborado con el Proyecto Penipe Más Turístico y Accesible, y he escrito artículos sobre este tema en la Revista Numbers. Todas estas actividades las combino con mi trabajo administrativo en las empresas que tenemos con mi esposo, FMR S.A. que se dedica a hacer fuentes luminosas y piletas para el espacio público a nivel nacional y dos empresas de limpieza institucional, Serprol y Midon. Como también, sigo colaborando con la Fundación Reina De Quito, de la cual actualmente soy su Vicepresidenta, y no me he desvinculado en estos 33 años desde que impulsé su fun56 STATUSuio
cionamiento. Este año es muy especial para la Fundación, ya que el Centro Terapéutico Aprendiendo a Vivir, que atiende a 110 niños, niñas y jóvenes en los programas de Atención Temprana e Inclusión Educativa, cumple 20 años de funcionamiento y se gradúan como Bachilleres los primeros dos jóvenes, Andrés Vallejo y Valeria Simbaña, incluidos en centros educativos. Así que lo que puedo resumir, es que nunca es tarde para estudiar, para cumplir los sueños, y que la vida se vuelve más hermosa, cuando aportamos solidariamente a causas sociales y aportamos con nuestro granito de arena para hacer de este un mundo mejor.
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Mario
Porras Proaño
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Mario es hijo de artistas plásticos que le inculcaron desde temprano su afición al arte y a la música. Aprendió a tocar violín con Marla Rathbun (pedagoga del método Suzuki), desde los cuatro años y poco después aprendió con su padre el proceso de revelado y ampliación fotográficos. Realizó su primera exposición fotográfica en 1994, y poco a poco exploró diferentes lenguajes en la fotografía: documental,
Instantaneas de celular.
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fotoperiodismo, fotografía de artes escénicas y publicitaria. Aunque su actividad principal sea la música, Mario Porras ha desarrollado con su fotografía un lenguaje propio donde los contrastes van de la mano con lo que él denomina Paisajismo callejero, demostrando también que el acto fotográfico puede “cometerse y acometerse”, con cámara fotografía o prescindiendo de ella.
Exploraciones desde la bici.
Paisaje urbano cerca de La Alameda.
Paisaje a paramo abierto. marzo / abril 2018 •
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‌.Capturados mientras capturaban.
Lectura obligatoria en una marcha anti-Trump.
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Rigurosa concentración de contrabajistas.
Mis perros posando.
Composición en 4 elementos: Agua-Concreto-Aire y Ábol.
Músicos en dowtown Denver.
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fotografía
CONCURSO DE FOTOGRAFÍA STATUSuio realiza el primer concurso de fotografía con temática abierta y recibió cientos de fotografías espectaculares. Aquí presentamos algunos de los seleccionados.
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Ivette Montalvo, primer lugar Esa curiosidad que constantemente motiva a los niños a soñar. Mirador desde el cual se divisa la congestionada bahía de ApamGhana; su base de madera incompleta da espacio a esta habilidad.
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Alfonso Puetate, segundo lugar
Tomé esta foto a Rafael en el 2014. Él es un mimo que trabaja en la Gran Vía de Madrid bajo el nombre de Rayito, tiene 60 años y padece de esquizofrenia. El dinero que saca en jornadas de 10 horas diarias ayuda a costear los gastos de su enfermedad y la de su esposa que padece de epilepsia y también es diabética. Cámara Canon 450d objetivo 70-200.
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Pablo Girón Rea
“Fotografía realizada para desfile de modas “CERO, un nuevo comienzo” como parte de un proyecto de vinculación con la comunidad del Instituto Tecnológico Superior Gran Colombia, para la carrera de Diseño de Modas, cuyo objetivo fue la integración y participación de mujeres privadas de la libertad, mediante el desarrollo de sus capacidades en el área del diseño de modas y la confección; y a la vez la promoción del cuidado ambiental, pues los trajes fueron elaborados con materiales reciclados. Este vestido está hecho de papel. La producción fotográfica se realizó en el antiguo Círculo Militar, ubicado en el Centro Histórico de Quito. El equipo utilizado fue solamente una cámara Nikon D3200 y un lente 18-55 mm.” Vestuario: Instituto Tecnológico Superior Gran Colombia Dirección: Danilo Estevez, Diego Dante Promoda Modelo: Danelly Barriga
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Lourdes Armas
Foto capturada con la cรกmara del celular durante una caminata por el parque de Guรกpulo en la ciudad de Quito. A veces en un instante se conjugan la luz, la composiciรณn, el รกngulo correcto y uno tiene la suerte de estar presente y ver cรณmo lo cotidiano se transforma en arte. marzo / abril 2018 โ ข
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Byron Tarabata
Luego de una fría noche en la laguna del Quilotoa, salí a abrigarme con los primeros rayos de sol; cautivado por la atmósfera sepia del amanecer, decidí volver a mi carpa, tomar mi cámara y capturar la magia de ese lugar. Dando vueltas por los alrededores, una fila de kayacs dispuestos sobre la orilla de la laguna llamaron mi atención y empecé a tomar fotos probando diferentes encuadres y niveles de exposición para finalmente decidirme por esta fotografía. El equipo utilizado fue una cámara T2i de Canon con un teleobjetivo EF 28-135 mm f/3,5-5,6 IS USM.
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Diana Yánez
Este retrato lo realicé como parte de un trabajo estudiantil. El objetivo del retrato es plasmar la personalidad por medio de colores, dejar de lado el color de piel, la nacionalidad u otras características para resaltar el color del espíritu. La realización fue empírica ya que nunca había trabajado con color neón y no tenía el equipo necesario para lograrlo; sin embargo, se obtuvo un hermoso resultado. Para esto se pintó el rostro de la modelo Naima Ponce, de acuerdo su personalidad, representado en los trazos utilizando pintura neón, la fotografía se realizó en el baño del instituto en oscuridad total, con una cámara Canon rebel t5, lente 35mm, para la iluminación se pintó el flash del celular de azul para lograr el efecto de luz UV y así se logre resaltar la esencia del color. marzo / abril 2018 •
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Raquel Chamorro
Esta fotografía fue realizada en la Casa Catapulta en una noche de música ecuatoriana, en donde las chicas y chicos del lugar estuvieron pendientes de todos los preparativos para brindarles a todos los asistentes una excelente velada. Esta fotografía forma parte del documental “Casa Catapulta” en donde se retrata las actividades que aquí se realizan y a las personas involucradas en esta labor artística; se fotografió con una cámara réflex en la espera de que algo suceda porque los mejores momentos fotográficos llegan así, cuando no se sabe qué ocurrirá, pero se lo intuye.
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Bruno Herbeth
El Caminante: Foto tomada durante un fin de semana que acampaba en el Cotopaxi, fue al final del día cuando el sol comenzaba a ocultarse, tenía que reaccionar rápido. Canon EOS 5D MarkIII - Lente Canon EF 100mm f/2.8 IS USM - 1/500s - f/14 - iso 800.
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Bruno Herbeth
Atardecer sobre los árboles de ceibo: Durante un viaje de trabajo a Manta, me estacioné al costado de la carretera para fotografiar los árboles de ceibo a contra luz. Canon 5DIII - Lente Sigma APO Macro 150mm f/2.8 EX DG HSM 1/640s - f/11 - iso 200.
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Martín Farabello
La fotografía es parte de una serie elaborada en Buenos Aires (Argentina) en el año 2015 con la artista performática ecuatoriana, Gabriela Proaño Sotomayor, donde se investigó el tópico de “La feminidad y su sombra, una reflexión en torno a los disfraces sociales”. La imagen fue tomada en mi estudio con una Canon EOS Rebel T3i y un objetivo de 50mm.
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fotografía Por: Tom Skeele
¡Vaya que país de contrastes! Hermoso desde sus costas hasta sus montañas y todo lugar en el trayecto. Para un hombre que gusta de los paisajes naturales, Ecuador pertenece a su propia categoría. ¿En que otro lugar del mundo, puede uno viajar por unas pocas horas y atravesar desde las hermosas playas del Océano Pacífico, subir por montañas nacidas del fuego de la tierra mientras se alcanza las nubes y descender a la rica y misteriosa Amazonía?
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A inicios del 2015 tuve la buena fortuna de experimentar y disfrutar la vida en el Ecuador. La bien llamada “Ruta del Sol” es un viaje obligado por la costa que me llevó hasta el Sur para deleitar la vista con el magestuoso florecimiento de los guayacanes. Navegué exóticos ríos en la Amazonía y caminé en el bosque nublado de Mindo. Conocí gente de todas las culturas y características. Observé vida silvestre de todas las formas y tamaños. ¡Viví mucho y lo amé todo!
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Ecuador es tan vasto como íntimo, diverso y familiar al mismo tiempo. ¿No sé que es más cálido en esta tierra; la gente o el clima? Me encanta poder compartir este breve artículo fotográfico con los lectores de STATUSuio, revista que junto con Natural and Culture International, fueron mis anfitriones durante mi, definitivamente corto, romance con el Ecuador. Veo con cariño y añoranza mi próxima visita a la mitad del mundo.
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salud y nutrición Por: Carolina Báez
¿Qué son los tan afamados Super Foods?
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Seguramente has escuchado hablar de los súper alimentos, traducción del término “super foods” que está tan de moda a nivel mundial. Por dar unos ejemplos, se trata de: la quinua, la chía, la moringa, el acai, el cacao, el mortiño, la col rizada (kale), la maca, la guayusa, etc. Aunque no hay un criterio establecido en cuanto a qué define a un súper alimento, son una clase de comestibles sumamente potentes, concentrados y ricos en nutrientes que ayudan a satisfacer nuestras necesidades de vitaminas y minerales para que nuestro cuerpo funcione óptimamente y nos sintamos bien. Son la opción insuperable para mejorar la salud genezal ya que pueden impulsar el sistema inmunológico, elevar nuestra energía y la producción de serotonina. Además, actúan como antioxidantes y desinflamantes, nos ayudan a mejorar la sexualidad, desintoxicar, reducir la inflamación, alcalinizar el cuerpo e inclusive a quemar grasa. Tras recorrer esta lista casi interminable de los beneficios que ofrecen los súper alimentos podemos revelar su capacidad de mejorar nuestro bienestar general, previniendo enfermedades crónicas y retrasando nuestro envejecimiento. Cuando se combina el consumo de estos alimentos con ejercicio regular y una dieta balanceada, sus beneficios se potencian aún más y nos sentiremos mejor que nunca. A continuación, les comparto información sobre mis 3 super foods preferidos, todos orgullosamente producidos en el Ecuador.
Quinua Este grano ha protagonizado la dieta Inca durante miles de años. Es una gran opción para los veganos por su alto contenido de proteína, debido a sus 9 amino ácidos esenciales, el doble en cantidad de proteína al compararla con el arroz, por ejemplo. Es inclusive una gran alternativa para los celiacos al ser un reemplazo adecuado para el trigo. Es además una gran fuente de calcio, magnesio, manganeso, fibra, vitaminas E y B. Debido a su sabor neutral, se la puede consumir en platos dulces y salados, tales como: hervida en agua con canela, leche vegetal y frutas frescas, en postres incorporándola en forma de harina, o preparándola al horno con miel, otras semillas y frutos secos para lograr una deliciosa granola. También se la puede añadir a una ensalada o a un poke bol, se la puede utilizar para imitar un risotto o sencillamente se la puede incorporar con verduras y diferentes tipos de proteínas.
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Chía Las leyendas cuentan que desde las épocas de los Aztecas y Mayas se usaban las semillas de chía como fuente vital de energía. Su alto contenido de los ácidos omega-3 aportan con un efecto anti-inflamatorio y ayudan a promover la salud del corazón y del cerebro. Es un gran alimento para las personas que no consumen pescado, ya que el omega-3 se lo adquiere de aquel tipo de proteína. Sin embargo, no es un reemplazo equivalente. Además, las semillas de chía contienen bastante proteína, por lo que es muy popular para los veganos o vegetarianos. También tienen niveles altos de fibra, calcio (más que la leche animal), magnesio y manganeso, promoviendo la producción de enzimas. Cabe recalcar que la dosis recomendada es de una cucharada. Sin embargo, cabe advertir que cuando uno consume bastante chía, puede generarse constipación. Puedes evitar esto tomando mucha agua. Yo normalmente incorporo mi porción de chía en mis ensaladas y açai bowls, o mezclando las semillas en el yogur o en huevos batidos para hacer una tortilla o un revoltillo. A veces las dejo remojadas en un vaso de leche de almendras durante la noche dentro del refrigerador para consumir al siguiente día con canela, avena y fruta fresca.
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Açai Hace una década aproximadamente comenzó la euforia a nivel mundial por este tipo de fruto rojo que se cultiva en las regiones amazónicas en Sudamérica, sobre todo debido a sus propiedades de quemar grasa y reducir el peso corporal de una persona. Lo malo es que son fácilmente perecibles, por lo que no es fácil conseguirla en su forma original sino en polvo, pulpa o en jugos o tés. El açai es una fruta baja en azúcar y no solo contiene muchos antioxidantes poderosos como todos los frutos rojos, sino también mucha fibra, grasas mono insaturadas, calcio, vitamina A, ácido oléico como el que está presente en el aceite de oliva, diez veces más antocianinas que el vino tinto, entre otros beneficios.
Esta fruta tiene usos médicos que la hacen aún más cotizada: tratamiento para la diarrea, el estrés, el cáncer, las infecciones parasitarias, las hemorragias, las alergias, la artritis, la obesidad, la disfunción eréctil, las úlceras y las enfermedades neurológicas. Yo compro el acai en polvo o en pulpa y lo proceso con plátano congelado, hielo, leche vegetal, agave o miel, canela, mantequilla de almendras, espinacas o kale, y varias frutas frescas en forma de batidos o un bol. La clave está en incorporar los súper alimentos de manera gradual a nuestras dietas, ser creativos con nuestras recetas, probar y experimentar, intentando reemplazar los alimentos procesados, refinados, altos en sodio, grasas y azúcares por estos ingredientes más naturales, frescos y saludables…los súper alimentos.
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deportes
Madres e hijos gimnastas 98 STATUSuio
María Susana y Daniel
Cuando era niña me gustaba la gimnasia olímpica pero nunca tuve la aptitud de poder practicar este deporte. Daniel desde pequeño ha tenido habilidad y aptitud para realizarlo. Empezó como autodidacta aprendiendo todo lo que pudo por su cuenta hasta que ingresó a clases formales y ahí fue puliendo su habilidad y sacando su potencial. La gimnasia olímpica es un deporte muy lindo pero a la vez muy demandante porque no solo hay que aprender a hacer una rutina en diferentes aparatos sino que hay que poder perfeccionar estos movimientos. Tener un hijo deportista implica muchos sacrificios, no solo a nivel de quien practica el deporte sino también a nivel familiar, por los entrenamientos, competencias y demás, pero ver a tus hijos competir y que su pasión les genere además premios o reconocimientos no tiene precio y solo te impulsa a seguir apoyándoles cada vez con más ganas para que sigan adelante y disfruten lo que hacen.
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Isabella y Alejandra
Para mí es un gran orgullo tener una hija gimnasta. Veo como todos los días se esfuerza por ser mejor, no solo mejor gimnasta sino también una mejor persona, ya que sus compañeras son más que amigas, también su familia. La gimnasia le enseñó muchas cosas, como la puntualidad, la responsabilidad y la perseverancia de una manera “fácil”, ya que a su corta edad encontró su pasión. Y es emocionante sentir esa pasión, ese amor por el deporte y por lo que hace no solo en el gimnasio y en el colegio, sino en la casa todo el día y todos los días. Nada supera esa pasión por la cual ella está dispuesta a dejar todo. Verla competir y superarse me provoca una inmensa alegría. Siempre está buscando la perfección. Amo su entrega y la sonrisa que pone en cada paso.
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Nohora, Alejandra y Micaela
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Para mí, ser madre de mis hijas gimnastas ha sido una experiencia totalmente inesperada, sorprendente y llena de emociones. Ver a mi pequeña de 9 años competir en frente y al lado de tanta gente, vencer su nerviosismo, y concentrarse al máximo en cada rutina fue conocer una faceta de ella que aún desconocía. Pero quizás lo más bello de esta experiencia ha sido ver cómo,
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a pesar de ser un deporte individual, se va forjando un sentido de apoyo y cariño de equipo muy valioso; una capacidad de recuperación y resiliencia muy fuertes luego de los errores y lesiones. Al mismo tiempo esto les ha enseñado el valor del compromiso, responsabilidad, sacrificio, y luego, lo más satisfactorio, es ver sus caritas de felicidad después de cada logro y avance. Luego, quizás contrario a lo que suele pasar entre hermanos, su hermana mayor quiso seguir los pasos de la pequeña, y encontró en ella una gran maestra que con paciencia, cariño y un par de peleas, le ayudó a aprender las bases de lo que sabía. Este trabajo de hermanas definitivamente fue algo muy lindo para nosotros como padres. Vivir con este par de pequeñas gimnastas ha sido un proceso de mucho aprendizaje. Aprendizaje no solo de los detalles de este maravilloso y exigente deporte, de aprender a triunfar, caer y levantarse, forjar su carácter y sacar provecho de sus habilidades, sino también más conocimiento de ellas como personas. Con la práctica y preparación diaria me acerco a ellas y casi puedo sentir lo que ellas en cada triunfo. En fin, la suma de todas estas experiencias me da la confianza de que son lecciones que les servirán no solo en la gimnasia, sino en cualquier otro deporte y actividad en sus vidas. Sin duda, una experiencia maravillosa que pienso apoyar mientras ellas lo deseen.
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A vuelo de pájaro Fotografía: César Farías
Hace unas pocas semanas nuevamente tuve la oportunidad de trabajar desde el cielo buscando “una nube”. El subir y bajar de un helicóptero me efrentó al temor a volar y ahora puedo decir que finalmente le perdí el miedo. Fotografía: Bosque de pinos, Parque Nacional Cotopaxi, hacienda El Porvenir.
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Hacienda el Porvenir.
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emprendimiento Por: Daniela de la Torre Coordinadora de Movimiento Verde
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Fomentar el cuidado de la naturaleza a través de propuestas creativas enfocadas en su comunidad es lo que ha motivado a un grupo de estudiantes del Colegio Menor para crear el Movimiento Verde. Es así como, hoy en día, son más de 25 personas de toda secundaria que se han adherido voluntariamente para trabajar en temas ambientales dentro y fuera de la institución. Su objetivo principal es crear conciencia y trabajar en pos del cuidado de la naturaleza, a través de la generación de campañas, proyectos y actividades lúdicas y entretenidas.
acompañado de la eliminación de envases de poliestireno de la cafetería. Hoy en día estudiantes y profesores usan sus termos reusables y han creado conciencia sobre la importancia de reducir desperdicios plásticos. El consumo de papel dentro del Colegio fue también un punto importante para trabajar, actualmente se está desarrollando una campaña en toda la institución para reducir la cantidad de papel usado y copias, para lo cual se ha empezado a promover el uso de tecnologías, aplicaciones y recomendaciones básicas como usar de doble lado las hojas o reducir el tamaño de la letra de los documentos. Además, se ha entregado canastas a todas las clases para reusar el papel, y se ha iniciado una campaña donde no se podrá sacar copias durante una semana en todo el Colegio.
La contaminación generada por los desechos plásticos fue una de las preocupaciones de Movimiento Verde y fue así como, a través del proyecto “Cero Botellas Plásticas de Agua”, propusieron crear la primera política verde del Colegio. Con la campaña se logró eliminar el consumo y desperdicio de 30.000 botellas de agua al año. Esto vino marzo / abril 2018 •
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El Oso de Anteojos y la Rana Marsupial son animales emblemáticos de Quito, y Movimiento Verde ha decidido apoyarlos a través de su participación en actividades y proyectos. Es así como, en noviembre del 2017 participaron en el evento paralelo de la Conferencia Mundial de Osos que se llevó a cabo en la USFQ, donde se expuso una hermosa maqueta elaborada por los niños de tercer grado representando el hábitat del Oso. Al ser el Oso de Anteojos la mascota del Colegio, se está trabajando en nuevas actividades con el fin de crear conciencia sobre su importancia y cuidado de su hábitat, como el eslogan que han creado para la campaña de reducción de papel “We care about the Forest, we care about Spectacled Bears” / “Nos preocupamos por los bosques, nos preocupamos por el Oso de Anteojos” Movimiento Verde viene trabajando, ya por dos años consecutivos, en el Proyecto de Reintroducción de la Ranita Marsupial, Gastrotheca riobambae, una iniciativa promovida por el Vivarium de Quito con el apoyo de la Secretaría de Ambiente. Durante este proceso los alumnos han aprendido sobre las principales características de este anfibio, sus amenazas, cuidado y sobre todo han generado una conexión y empatía con esta ranita. Parte de este proceso ha sido apoyar en el cuidado de una poza que se ha creado en el Escalón Lumbisí, posterior a la construcción de la Ruta Viva. Aquí los alumnos han tenido la oportunidad de hacer monitoreos del estado de la rana, recolectar basura, medir los parámetros de temperatura y pH del agua, sembrar plantas, entre otros. Esta ha sido una experiencia que ha marcado sus vidas y seguramente sus acciones futuras, desde cualquier ámbito de su vida, se enfocarán en el cuidado y protección de este animal y su entorno. marzo / abril 2018 •
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emprendimiento ecológico Por: Katty Garzón Fundación Herpetológica Gustavo Orcés - Vivarium de Quito
Programa de conservación de la Rana Marsupial Andina Gastrotheca riobambae 116 STATUSuio
Las amenazas a la biodiversidad nativa en las zonas tropicales debido a la pérdida de hábitat, contaminación, sumado a los impactos provenientes del calentamiento global que pueden afectar las tasas de precipitación, temperaturas y estacionalidad, ocasionan un fuerte impacto en las poblaciones de anfibios. La rana marsupial andina, Gastrotheca riobambae, es una especie endémica del norte y centro del Ecuador, que habita entre los 2200 y 3500 msnm, en las zonas de Bosque Montano, Valle Interandino Húmedo y Secos y zonas de cultivo. Es uno de los habitantes
de la ciudad de Quito y sus valles, pero en los últimos años su población se ha visto disminuida, por lo que se encuentra categorizada en peligro. Nombrada por la Municipalidad de Quito en el 2012 como especie emblemática de la ciudad, posee adaptaciones biológicas y anatómicas únicas y su presencia es un indicador de calidad del ambiente; además, es un controlador de insectos y potenciales vectores de enfermedades para el ser humano.
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Entre otras amenazas, que enfrentan las ranas marsupiales, está la pérdida de su hábitat. El crecimiento de la ciudad disminuye exponencialmente las áreas verdes y fuentes de agua y en áreas rurales el problema radica en el avance de la frontera agrícola. Frente a esta realidad, el Vivarium de Quito de la Fundación Herpetológica Gustavo Orcés (FHGO) en alianza estratégica con la Empresa Pública Metropolitana de Movilidad y Obras Públicas (EPMMOP) del Municipio de Quito iniciaron a mediados del año 2015 un plan integral para la conservación de esta especie. Mediante un plan de conservación, manejo y educación, en alianza con la Secretaría de Ambiente del Municipio de Quito, se está trabajando en conjunto con la comunidad en el monitoreo de las poblaciones liberadas, esperando que el involucramiento de profesores y alumnos afecte positivamente en la recuperación y cuidado del hábitat de la rana marsupial y el crecimiento de su población.
Si deseas colaborar o recibir más información: Teléfonos: 593 2 2271 820 / 2271 799 / 2271 811 kgarzon@vivarium.org.ec fherpeto@pi.pro.ec / kattysgarzont@yahoo.com www.vivarium.org.ec
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emprendimiento
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El concepto de desarrollo sustentable impulsa un modelo de desarrollo económico mundial compatible con la conservación del medio ambiente y con la equidad social. Por lo tanto, una vivienda sustentable es una necesidad que debe cumplirse sin comprometer los ecosistemas existentes, respetando los orígenes de los materiales utilizados, la forma de su uso y su reutilización o reciclaje. Tal aspecto reduce la proporción de los residuos generados, mejorando la calidad de vida de los usuarios, sin comprometer el medio ambiente. Cada día crece el interés en la reducción de los impactos ambientales asociados con la industria de la construcción, ya sea en la extracción de
materias primas, en la etapa de procesamiento y fabricación de componentes para la construcción, el uso de materiales reciclados e incluso, en la demolición de la misma. STATUSuio presenta a esta empresa ecuatoriana como ejemplo de emprendimiento. Ecuaplastic se ha convertido en líder en la transformación de plástico, partiendo de materias primas recicladas, para ofrecer productos de alta calidad, con un respeto integral al medio ambiente. Ecuaplast recibió el reconocimiento Iniciatica verde, otorgado por el Ministerio del Ambiente del Ecuador por su trabajo en utilizar materia prima reciclada en la elaboración de productos mediante un proceso limpio 100% ecológico.
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Sus productos son tableros Ecopak para exteriores e interiores y cubiertas termoacústicas con 30 años de garantía y un sinnúmero de aplicaciones. “El tablero ECOPAK es el producto de la compactación mediante termo-compresión del componente plástico sin el uso de resinas fenólicas (urea-formaldehido), las cuales son de alto costo y de alto impacto ambiental, logrando así el beneficio de un material totalmente resistente a la humedad y agentes químicos. Es la opción verde como sustituto a las maderas naturales”, nos comenta el ingeniero Édgar Mora, gerente de Ecuaplastic. Su propuesta de materiales de construcción amigables con el medio ambiente tiene el siguiente impacto: - Reciclaje de 660 toneladas de tetrapak al mes. - Evita la tala de 8.415 árboles al mes. - Ahorra 133.650 m3 de agua al mes. - Ahorra 3.465.000 kw/hr. - Recicla 212 Ton de plástico al mes. - Evita la explotación de 106 ton de petróleo al mes.
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