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EDITORIAL Cada vez que presentamos una revista percibimos el rápido paso del tiempo. Inevitablemente vemos que los días, las semanas y los meses pasan casi sin darnos cuenta, y muchas veces nos perdemos en la cotidianidad, la presión del trabajo y las prisas del día a día. Por eso con la llegada del Otoño, a unos meses de que termine el año, queremos invitarlo a reflexionar: ¿Qué tanto disfruta de la vida? ¿La familia, los amigos, la pareja, el trabajo, la salud y la diversión son parte de las cosas que lo hacen feliz? Con este y otros cuestionamientos iniciamos una temporada más y con enorme placer presentamos la nueva edición de Cancún Life, que más que una revista es una guía de estilo y buen vivir en esta ciudad. Como en cada edición, traemos las tendencias de moda, diseño y tecnología. Las secciones de Familia, Salud y Belleza, Arquitectura y Diseño, con interesantes artículos para enriquecer su vida. En Destinos, la parada es Sydney, la famosa capital portuaria de Australia, posicionada como una de las diez ciudades con mejor calidad de vida y más cosmopolitas del mundo. Su gastronomía, caracterizada por la diversidad y calidad de sus alimentos, ofrece una de las mejores cocinas del planeta, acompañada siempre por excelentes vinos, cuya complejidad, estructura y potencial de envejecimiento son su sello distintivo. De los alrededores de Cancún, el Arrecife Mesoamericano está considerado como una verdadera joya del Caribe. Con una longitud aproximada de 2 mil 600 kilómetros, es el segundo más grande del mundo después de la Gran Barrera de Coral Australiana. Nace en Cabo Catoche, en las aguas del Golfo de México, cubre toda la costa quintanarroense y se extiende por Belice, Guatemala y Honduras. En Cultura, el Museo de la Cultura Maya de Chetumal, perteneciente al Instituto Quintanarroense de la Cultura, es uno de los recintos museográficos más importantes de la civilización maya en México y único en su género en Latinoamérica. PIERRE BRUNNER Director Operativo pierrebrunner@prodigy.net.mx
No olvide consultar las recomendaciones de temporada y la cartelera de eventos para los próximos meses en Cancún. Síganos en redes sociales y consulte la página web, siempre hay algo interesante por descubrir. Aprendamos a ser felices, porque Vivir es Disfrutar.
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CANCÚN LIFE
EDICIONES REGIONALES
Enrique Baca Director Ejecutivo Cancún Life
Arturo García Lourdes Fdz. Director Ediciones México Interlomas • Polanco-Lomas Punto Sur Life
enriquebaca@aol.com
Pierre Brunner Director Operativo Cancún Life
dir.ventas@revistaslife.com.mx
Gerardo García Lourdes Director Ediciones México Santa Fe-Bosques • PolancoLomas • Punto Sur Life
pierrebrunner@prodigy.net.mx
PRODUCCIÓN
gergl73@yahoo.com.mx
Margarita Paulo Berzunza Editora en Jefe
editorial@revistaslife.com.mx
Graciela Toledo Mejía Arte y Diseño
arte@revistaslife.com.mx
Alejandrina Sotres Torres Irma H. Torres Mejía Redacción Jonathan Sotres Torres Fotografía Liliana Paulo Berzunza Coordinadora Administrativa
Don Julio García Lourdes † Fundador Arturo García Lourdes Presidente y Director General
direccion.general@revistaslife.com.mx
Sidy Sotres de García Lourdes Directora General Adjunta Marco Antonio Mena Brito Director de Relaciones Públicas
Revistas Life @RevistasLifeDF
juliogarcialourdes@gmail.com
Jonathan García Lourdes Director Cuernavaca Life cuernavaca.life@gmail.com
Lorena E. Vázquez-Mellado Directora Ejecutiva Puebla Life lvazquez@revistaslife.com.mx
Sean García Lourdes Director Los Angeles África Arteaga Directora Miami
coordinacion@revistaslife.com.mx
Contacto en Cancún: (998) 845 5730 pierrebrunner@prodigy.net.mx En México: (55) 5203 4048 info@revistaslife.com.mx
José Julio García Lourdes Fdz. Director Punto Condesa-Roma
Colaboraciones especiales: Fondo Mundial para la Naturaleza; Comunidad y Biodiversidad Asociación Civil; Oficina de Turismo de Australia; Gobierno del Estado de Quintana Roo; Gustavo Cuesta Ledesma; Clínica de Trastornos del Sueño. Hospital General de México. Departamento de Medicina Experimental. Facultad de Medicina, UNAM; Dra. Aline Aroeste; Porter Novelli / The Home Depot México; Sistema de Información Cultural. CONACULTA; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano. Cancún Life, Septiembre-Noviembre 2015
www.revistaslife.com.mx
Año 3 Número 3. Publicación trimestral. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
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CONTENIDO 02 Editorial 06
Esta temporada...
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Cancún Ayer. Huracán Gilberto 1988 Cancún Hoy. Cambio Climático
ESTILO 08 Gadgets 10 Outfit 14 Para ella 15 Para él ALREDEDORES 18 Arrecife Mesoamericano, el segundo más grande del mundo
DESTINOS 22 Sydney, tres días en la famosa ciudad portuaria 36 Esto es México GOURMET 26 Cocina Australiana, de lo autóctono a la fusión 30 Menumanía DEPORTES 40 Gran Premio de México Fórmula 1 SALUD Y BELLEZA 44 Beneficios del sueño, salud y bienestar 48 Beauty
FAMILIA 50 Mantener límites con la pareja -primera parte 54
ARQUITECTURA Y DISEÑO El Jardin. Lugar ideal para reuniones familiares
CULTURA 58 Museo de la Cultura Maya ENTRETENIMIENTO 62 Sabías qué? 64 Guía de Entretenimiento 66 Recomendaciones 69
Directorio Sección Amarilla
ESTA TEMPORADA Como parte de Ambulante Gira de Documentales, que encabezan Gael García y Diego Luna, Ambulante California representa LA SEGUNDA EDICIÓN del festival itinerante en Estados Unidos. En colaboración con organizaciones comunitarias, llegará a los vecindarios multiculturales de Los Ángeles para capturar y activar audiencias, abrir espacios de exhibición para presentar historias que reflejen la herencia diversa de las comunidades, promover la apreciación intercultural desde diferentes perspectivas, y en general reducir la brecha del acceso a documentales innovadores. Del 19 de septiembre al 4 de octubre. www.ambulante.com.mx
Gran Premio de Japón Wine & Food Festival Mexico City El festival más importante de gastronomía del país, presenta su nueva edición para la Ciudad de México. Durante cuatro días, los mejores chefs nacionales e internacionales, enólogos, sommeliers y productos artesanales en una fiesta para los sentidos con lo mejor de la gastronomía mexicana, vinos, cervezas, tequilas, mezcal y música, una experiencia sin igual. Este año se rinde homenaje al chef español José Andrés. Del 24 al 27 de septiembre. www.wineandfoodfest.com
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Es una carrera de automovilismo de velocidad que forma parte del Campeonato de Fórmula 1. Desde su inclusión en el calendario de la Fórmula 1, se ha convertido en una de las carreras más emocionantes. El primer Gran Premio de Japón se disputó en 1976 en el circuito de Fuji al oeste de Yokohama. Fueron dos años de competencia que quedaron truncados de 1978 a 1986. Para el regreso de la Fórmula 1, en 1987, se utilizó el nuevo Circuito de Suzuka, al sudoeste de Nagoya, cuyo interesante diseño en forma de ocho es único en el calendario de la Fórmula 1. Del 25 al 27 de septiembre. www.japan-grand-prix.com
Fiestas de Octubre Guadalajara 2015 Desde su creación en 1965, las Fiestas de Octubre se consideran una de las expresiones culturales más tradicionales del estado de Jalisco. Durante un mes se presentan conciertos, teatro, danza, cine, exposiciones, actividades deportivas y el tradicional palenque, siendo el mayor atractivo la Expo Artesanal, Industrial y Ganadera. Las fiestas inician con un desfile de carros alegóricos y hay eventos en diferentes locaciones de la ciudad y en distintas regiones del estado. La celebración de los 50 años de las Fiestas de octubre iniciará el 2 de octubre en Guadalajara, Jalisco. www.fiestasdeoctubre.com.mx
Festival Internacional Cervantino Desde su creación, en 1972, el encuentro artístico y cultural de mayor importancia en México y América Latina, tiene como escenario la ciudad de Guanajuato, Capital Cervantina de América (2005). La 43ª edición del FIC confirma su relevancia y tradición al conjuntar lo mejor de la música, el teatro y la danza de México y el mundo. Dos ejes temáticos presiden esta edición: Transiciones y La ciencia del arte. El arte de la ciencia. Los invitados de honor son los países que integran la Alianza del Pacífico: Chile, Colombia y Perú; así como el estado de Morelos. Del 7 al 25 de octubre. www.festivalcervantino.gob.mx
El rally Baja 1000 es una carrera off-road que se realiza en el desierto de Baja California, con un recorrido de más de 1000 millas. Su origen se remonta a 1962 cuando Dave Ekins y Bill Robertson Jr., en un par de motocicletas Honda arrancaron de Tijuana con destino a La Paz, ganando Dave Ekins con un tiempo de 39 horas y 54 minutos. De 1967 hasta 1973 la carrera fue organizada por la Asociación Nacional de Competición Fuera de Terreno (NORRA); pero a partir de 1975, SCORE International reanudó la legendaria ruta. Baja 1000 es uno de los rallys más emocionantes del mundo, atrayendo a personalidades como Steve McQueen y Chuck Norris, así como corredores de otras especialidades y de todas partes del mundo. Del 18 al 21 de Noviembre en Ensenada, Baja California. www.score-international.com
GADGETS HTC Nexus 9
Diseñada para trabajar y jugar, la tablet Nexus 9, con sistema operativo Android Lollipop, posee una pantalla de 8,9 pulgadas con altavoces frontales para un excelente audio y procesador de 64 bits. Incluye comandos de voz intuitivos y actualizaciones automáticas. La integración de dispositivos lo hace móvil y el acceso a aplicaciones lo convierte en asombroso. www.htc.com/latam/tablets/nexus-9/
HUAWEI Smartphone G7
Huawei, empresa líder en Telecomm rompe las barreras de la comunicación con su nuevo Smartphone G7, un equipo de alta gama con 7.6 mm de ancho y 165 g de peso, fabricado mediante la tecnología Nano Molding. Con una pantalla HD 1280 x 720 de 5.5 pulgadas, también dispone de un procesador Qualcomm quad-core de 1.2 GHz y una batería 3000mAh Polímero de Litio. www.huawei.com/mx
LG LG Multi-Room
La nueva línea de bocinas individuales para colocar en diferentes espacios, pueden sincronizarse entre sí, sin cables de por medio, para reproducir archivos de alta definición 24 bit/192 kHz como FLAC, WAV y AIFF. En modo Cine en Casa, fungen como canales izquierdo y derecho traseros para sumergir completamente al espectador en sonido envolvente. www.lg.com/mx
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ESTILO
CANON CanoScan LiDE220
Este nuevo scanner ofrece características avanzadas y facilidad de operación. Con una resolución óptica máxima de 4800 x 4800 dpi, su brillante profundidad de color de 48 bits produce más de 281 billones de colores posibles. Incluye las funciones de corrección automática de documentos y escaneo automático. Además de los botones EZ para escanear, copiar, enviar a la nube o crear un PDF. www.canon.com.mx
SAMSUNG Gear Circle
El nuevo wearable de la marca se enfoca a las necesidades de aquellos que no sólo disfrutan la actividad sino de tener los mejores accesorios para hacer más placentero su entrenamiento. El Gear Circle se lleva en el cuello, no necesita ningún cable, la conexión es vía Bluetooth, pesa 28 gramos y puede utilizarse con otros equipos con sistema operativo Android. www.samsung.com/mx
HP HP OMEN
El equipo ideal para los amantes de los videojuegos. Esta Notebook de alto rendimiento que integra Windows 8, sonido BeatsAudio™ y pantalla táctil capacitiva Full HD de 15 pulgadas. Todo el poder de una PC de escritorio, con procesamiento ultra-rápido Intel® Core™ i7, sonido inmersivo, recursos personalizables y batería de larga duración. www8.hp.com/mx/es
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1. Carolina Herrera 2. DKNY 3. Marchesa 4. J. Mendel 5. Tailored 6. Vionnet 7. Zimmermann
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OUTFIT Lo retro llegó para quedarse, y los años 70's y 80's en las pasarelas son la evidencia de esto. Las prendas van de la mano con lo vintage y las líneas minimalistas. El inevitable negro sigue muy presente, abarcando todas las colecciones. Esta tendencia es perfecta para vestir de fiesta o para algún evento más casual. Para completar los outfits, unos buenos zapatos
y una linda cartera. Para este otoño-invierno en las colecciones de zapatos, carteras y abrigos predomina el sport deluxe con una influencia rocker, formal. Otra de las tendencias para este otoño son las prendas de tejidos de punto, ya que además de suave, la lana se ve estupenda. Se aconseja para los tejidos de punto los colores neutros y claros.
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Mango Louis Vuitton Nautica Enzo Angliolini Moschino Coach Louis Vuitton
8. Salvatore Ferragamo 9. Coach 10. Nautica 11. Dior 12. Louis Vuitton 13. Zagliani
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1. Louis Vuitton 2. Giorgio Armani 3. Neil Barrett 4. Dolce & Gabbana 5. Perry Ellis 6. Musika Frere 7. Valentino
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Las colecciones para esta temporada han seguido las últimas tendencias y están fusionando las líneas formal, city y sport. Basándose en la importancia del buen vestir, se proponen líneas minimalistas. Donde destaca el uso de prendas cómodas y cálidas, tomando como referencia los abrigos y las cazadoras.
Los hombres pertenecen a la nueva generación digital, y en una apuesta por llegar a un público más joven, se opta por alejarse de la sastrería tradicional, centrándose en las prendas de estética minimalista y monocromática. Vemos también cortes muy limpios, pero sin dejar de lado tejidos como el tweed.
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Polo Ralph Laurent Bottega Veneta Harmont & Blaine Tod's Salvatore Ferragamo Coach Coach
8. Hardy Amies 9. Louis Vuitton 10. Coach
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PARA ELLA
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Calvin Klein Levinson Chanel Avakian Bvlgari Quinting
ESTILO
MUNDO DEL TIEMPO 1
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IWC Hugo Boss Girard Perregaux Tonino Lamborghini Quinting
Cancún Ayer
Huracán Gilberto 1988
El 3 de septiembre de 1988, al sur de las islas de Cabo Verde cerca de la costa de África, los satélites meteorológicos detectaron una onda tropical que se movía hacia el oeste sobre el Atlántico. A medida que avanzaba, se fue formando un área de baja presión; el 8 de septiembre el meteoro fue registrado como depresión tropical. Rápidamente, en 24 horas se convIRTIÓ en tormenta tropical, mientras cruzaba las Antillas Menores para entrar al Caribe. Cuando alcanzó esa categoría, era el número 12 de la temporada de huracanes en el Atlántico y fue nombrado, Gilberto.
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Uno de los episodios que cambió drásticamente la historia y desarrollo de Cancún y del norte de la Península de Yucatán fue el paso del huracán Gilberto, el 13 y 14 de septiembre de 1988. Debido a que no se tenían registros de que algún ciclón tropical o huracán hubiera afectado directamente a Cancún, existía poca información al respecto, y la población en general no pudo prepararse adecuadamente para resistir el meteoro de categoría 5 en la escala Saffir-Simpson. El huracán Gilberto evolucionó de manera muy acelerada. Nadie imaginaba que sería una tempestad descomunal. El 11 de septiembre tocó tierra en Jamaica, como huracán categoría 3. Después de sobrepasar las islas Caimán, ya era categoría 4. En la tarde del 13 de septiembre, ya muy cerca de la costa de Quintana Roo, se registró la increíble presión de 885 milibares, el ojo de apenas 14 kilómetros de diámetro y la velocidad de los vientos que se incrementaba en forma sostenida, con rachas superiores a 320. Aquel monstruo de más de 800 kilómetros de diámetro avanzó directamente hacia territorio mexicano y golpearía Quintana Roo con olas de siete metros de altura y vientos de hasta 350 kilómetros por hora. Por lo que ese día empezaron a tomarse medidas de emergencia. La Comisión Federal de Electricidad, por ejemplo, movilizó desde el día 12 material, equipo y trabajadores hacia las zonas que podrían ser afectadas. Lo que permitió que apenas amainaron los vientos, se pudiera emprender la reconstrucción. El “huracán del siglo” asaltó la costa quintanarroense la madrugada del 14 de septiembre y lo hizo con furia excepcional. A las cinco de la mañana los vientos superaban los 275 kilómetros por hora. Una hora después ya se había llegado a 300, y poco después de las ocho de mañana, cuando el ojo del huracán pasó más cerca de Cancún el viento alcanzó su velocidad máxima de 375 kilómetros por hora. Isla Mujeres fue barrida de lado a lado por olas monstruosas; en Puerto Morelos las escolleras fueron destruidas por el oleaje que también demolió docenas de edificios a lo largo de la playa; y en Cancún el viento doblaba y partía los postes de concreto del alumbrado público, además de que el célebre Portachernera I, un barco cubano, terminó incrustado en las ventanas de un conjunto residencial de la Zona Hotelera, que además se vio afectada al ser despojada de toneladas de arena de la playa. Fueron 13 horas las que tardó el huracán en cruzar territorio peninsular en su trayecto oblicuo del Caribe al Golfo de México. Por una semana, las actividades turísticas se detuvieron al 100 por ciento, mientras empezaba el proceso de recuperación y limpieza de los hoteles y la ciudad, así como el restablecimiento de la energía eléctrica y el servicio de agua potable. El poderoso huracán Gilberto, que desafió las leyes de la meteorología en su momento, destruyó un millón de hectáreas de bosque tropical y manglar sólo en el estado de Quintana Roo, y cobró 40 víctimas mortales, cambiando para siempre la fisonomía de la ciudad y la formas de actuar de sus habitantes, que llevan en la memoria el haber vivido una de las tormentas más intensas jamás registradas. Fuente: Instituto para el Federalismo y el Desarrollo Municipal Secretaría de Gobernación
Arrecife Mesoamericano el segundo mรกs grande del mundo 18 REVISTAS LIFE
ALREDEDORES
El Sistema Arrecifal Mesoamericano (SAM), que se extiende 1000 kilómetros a lo largo de las costas de Honduras, Guatemala, Belice y Honduras es la barrera coralina más larga del hemisferio occidental. Incluye una abundante diversidad de playas y dunas, humedales costeros, lagunas, bosques de manglares, lechos de hierbas marinas y arrecifes de coral. El arrecife de coral es el sistema más completo y diverso del medio marino. En él habitan miles de especies que representan, prácticamente, todos los grupos de organismos marinos existentes. Su diversidad es comprable a la de las selvas altas perennifolias y es, probablemente, el sistema más productivo del mundo en términos de biomasa. Considerado una verdadera joya del Caribe, el Arrecife Mesoamericano es el segundo más grande del mundo después de la Gran Barrera de Coral Australiana, que tiene una longitud aproximadamente de 2 mil 600 kilómetros. Nace en Cabo Catoche, en las aguas del Golfo de México, dobla hacia el sur y cubre toda la costa quintanarroense, continúa hacia frente a Belice, con sus cayos y atolones, la costa caribe de Guatemala y el complejo de Islas de la Bahía y Cayos Cochinos, adyacentes a la costa norte en Honduras. Este ecosistema, por su extensión, sus diversos arrecifes, sus exuberantes corales y su buen estado de conservación, tiene una alta biodiversidad y sostiene una economía costera basada en el turismo y la pesca comercial y deportiva. La parte mexicana mide trescientos kilómetros. En muchas de sus secciones alcanza grandes profundidades, y gracias a que el agua es transparente, alcanza a llegar la luz solar, indispensable para el crecimiento coralino. Además, el arrecife sirve de barrera al oleaje provocado por el paso de tormentas y huracanes, lo que favorece en tierra firme el desarrollo de plantas, dunas y manglares. El arrecife es hogar de algunas de las costas más impresionantes del mundo y de aguas vibrantes, con una asombrosa variedad de más de 500 especies de peces, poblaciones de manatíes y tortugas marinas, una de las mayores agregaciones de tiburones ballena, y valiosas zonas de manglares, lagunas costeras, pastos marinos y corales, de los cuales 66 especies son corales pedregosos.
Gran Agujero Azul, Belice
La belleza escénica de sus zonas costeras lo hace un destino turístico de primera calidad y la fertilidad y abundancia de recursos naturales en sus cuencas atraen a la industria y a la agricultura. También cuenta con especies marinas de valor comercial que abastecen principalmente a la pesca artesanal, sobre todo de langosta, caracol, pargo y mero.
El ecosistema también es el sitio de dos grandes iniciativas internacionales de conservación, una ya bien establecida y otra que se está iniciando. Desde 1990, el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) trabaja en la conservación del Arrecife Mesoamericano, al considerarlo un ecosistema prioritario y una ecorregión de importancia global
ÁREAS PROTEGIDAS México
Cancún, Quintana Roo
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Área de Protección de Flora y Fauna. Yum-Balam Parque Nacional Isla Contoy Parque Nacional Costa Occidental de Isla Mujeres, Punta Cancún y Punta Nizuc Parque Nacional Arrecife de Puerto Morelos Parque Nacional Arrecifes de Cozumel Reserva de la Biósfera Banco Chinchorro
Belice
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Sistema de Reservas de la Barrera del Arrecife de Belice Reserva Marina Hol Chan Reserva Marina Glover’s Reef Monumento Natural Half Moom Caye Gran Agujero Azul
Guatemala •
Refugio de Vida Silvestre Punta de Manabique
Honduras •
Reserva Marina Islas de la Bahía
Fuente: Fondo Mundial para la Naturaleza | www.wwf.org.mx Comunidad y Biodiversidad Asociación | Civil cobi.org.mx
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ALREDEDORES
Sydney tres dĂas en la famosa ciudad portuaria
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DESTINOS
Experimente la belleza natural, la cultura del puerto, las famosas playas y las zonas urbanas de esta exuberante ciudad. Contemple el amanecer desde lo alto del Puente del Puerto o la puesta de sol en la Casa de la Ópera. Disfrute de una cena de lujo en el muelle de Woolloomooloo o asista a una obra de teatro y de danza en los muelles renovados de Walsh Bay. Tome el transbordador hasta Manly, camine desde Bondi a Bronte por los espectaculares acantilados o tómese una cerveza en un Biergarten con vista al puerto de Watsons Bay. Sydney es la ciudad más grande y más poblada de Australia. Desde su fundación en 1788, se ha posicionado como una de las diez ciudades con mejor calidad de vida y más cosmopolitas del mundo. Está ubicada al sur del país y destaca por sus playas, puertos, parques nacionales, bahías, eventos internacionales y por la Ópera de Sydney, ícono cultural de la ciudad.
Día 1. Visite el puerto de Sydney Comience su travesía paseando por los callejones sin salida adoquinados y eche un vistazo a los mercados de fin de semana en The Rocks, la zona histórica donde nació la ciudad. Suba al Puente del Puerto o tome un transbordador con destino al zoológico. Visite el Museo de Arte Contemporáneo en su recorrido por Circular Quay. Disfrute de los Jardines Botánicos y admire las áreas verdes cuando se dirija a la Galería de Arte de Nueva Gales del Sur o a los museos y enclaves históricos ubicados en Macquarie Street. Siga caminando hasta la zona de restaurantes exclusivos del muelle de Woolloomooloo y el cosmopolita Potts Point. Luego vaya a Rose Bay, donde puede rentar un kayak y pasar la tarde remando en el puerto interior. O continúe hasta Watsons Bay y admire la puesta de sol desde un pub frente a la playa. Por la noche, cene en un restaurante del muelle de Cockle Bay tras visitar las numerosas atracciones de Darling Harbour o acuda a los bares de Surry Hills o Kings Cross. Cierre su primer día de visita asistiendo a una función en la emblemática Casa de la Ópera.
Casa de la Ópera
Muelle de Woolloomooloo
Día 2. Explore las playas de Sydney Tome un autobús con destino a Bondi Beach, para nadar, surfear o simplemente tomar el sol. Eche un vistazo a las boutiques de las calles cercanas y almuerce en uno de los modernos cafés. Los domingos, puede encontrar ropa y artículos vintage de diseñadores locales en el mercado de Bondi Beach. Recorra a pie los acantilados esculpidos por el mar desde Tamarama a Coogee y haga un alto en el camino para tomar algo en un ajetreado café del paseo marítimo. También tiene la alternativa de subir al transbordador que cruza el puerto hasta Manly, que se encuentra entre el mar y el tranquilo puerto. Recorra el sendero panorámico que se extiende desde Manly hasta Spit Bridge. Disfrute de un picnic en Shelly Beach, haga submarinismo en Cabbage Tree Bay o dé un paseo en bicicleta hasta Fairy Bower. Por la noche, diríjase a Walsh Bay, que alberga a la Compañía de Teatro de Sydney, la Compañía de Danza de Sydney y la Compañía de Danza Bangarra. O descubra los restaurantes, los cálidos bares y pubs en Glebe, Newtown o Balmain.
HOTELES Four Seasons Hotel Sydney | www.fourseasons.com/sydney Hilton Sydney | www.hiltonsydney.com.au InterContinental Sydney | www.ihg.com/intercontinental Meriton Serviced Apartments World Tower www.meritonapartments.com.au Park Hyatt Sydney | www.sydney.park.hyatt.com Pullman Quay Grand Sydney Harbour www.pullmanquaygrandsydneyharbour.com Radisson Blue Plaza Hotel | www.radissonblu.com/en/plazahotel-sydney Shangri-La Hotel Sydney | www.shangri-la.com Sheraton on the Park | www.sheratonontheparksydney.com The Westin Sydney | www.westinsydney.com
Circular Quay
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Puente Harbour
DESTINOS Galería de Arte de New South Wales
The Rocks
Bondi Beach
Día 3. Diríjase al Valle de Hunter
Valle de Hunter
Salga de una excursión al Valle de Hunter, una región rodeada de viñedos, a sólo dos horas en automóvil al norte de Sydney. Vaya en bicicleta a alguna de las 120 bodegas o visítelas en un carro tirado por caballos. Pruebe el exquisito vino blanco dulce de la región en las bodegas boutique de Lovedale y combine un buen Shiraz con quesos artesanales con moho blanco y corteza de Pokolbin. Saboree los aceites de oliva de la región y reciba una lección de cocina gourmet o un curso sobre maridajes de vino y comida. También tiene la alternativa de disfrutar de un día de spa o de dar el primer golpe en uno de los tres campos de golf de primera categoría de la región. Monte a caballo por el ondulado paisaje o contemple los viñedos desde un globo aerostático. Realice excursiones por el Parque Nacional de Yengo y contemple las pinturas rupestres en Milbrodale. Visite las galerías, las tiendas de antigüedades, los cafés y las tiendas de artesanía en los pueblos históricos de Morpeth, Wollombi y Broke. Pase la noche en una hostería o en un elegante hotel boutique.
Sin duda, explorar este chispeante puerto de estilo de vida al aire libre y de gran belleza natural es una grata experiencia. DisfrutE de esta ciudad de ritmo rápido que sabe cómo celebrar, vivir y relajarse. Cortesía: Oficina de Turismo de Australia | www.tourism.australia.com
Cocina Australiana de lo aut贸ctono a la fusi贸n
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GOURMET
Los paisajes vírgenes de Australia dan origen a una enorme variedad de productos frescos y tentadores. La cultura gastronómica y vinícola incorpora libertad y creatividad, lo que permite producir sabores frescos e innovadores, así como increíbles ingredientes y comida fusión. Pero lo que realmente los diferencia del resto del mundo es su excelente clima, el sol, la belleza natural y la costumbre de comer al aire libre, lo que permite disfrutar de la mejor comida y los mejores vinos del mundo en uno de los entornos más espectaculares del planeta. La cocina de Australia ofrece una amplia variedad de platillos debido a la diversidad cultural que caracteriza su historia y su pasado colonial. Tiene poco de propio y mucho de fuera, existe la cocina autóctona de los aborígenes australianos, llamada bush tucker o bushfood, la cocina británica e irlandesa de los primeros colonizadores europeos que procedían mayoritariamente de las Islas Británicas y los aportes de la cocina asiática y mediterránea traída por los inmigrantes llegados después de la Primera Guerra Mundial.
Debido al predominio británico, es común encontrar preparaciones de pasteles, carnes vacunas y avícolas a la parrilla, así como pescados y mariscos acompañados de verduras como papa, alubias, judías y zanahorias. Los hongos son otro ingrediente que aparece con frecuencia, al igual que las cebollas y las zanahorias. El platillo más importante de Australia es el Meat Pie (pastel de carne), que consiste en una base de masa delgada o puré de papa que cubre una suculenta mezcla de carne picada y especias. En la superficie lleva salsa de tomate. Existen otros platos típicos, como las Cabanossi, que son un embutido similar al salami; las tostadas con Vegemite; la hamburguesa con remolacha, tan popular que McDonald’s sacó la McOz (hamburguesa con queso y remolacha); el Fish'n chips, pescado asado o rebozado con patatas fritas, herencia de los ingleses. Otros platillos típicamente australianos incluyen carne de animales autóctonos como cocodrilos, escorpiones, canguros y emúes, ya sean asados, a la parrilla o al horno.
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Existe una pequeña cantidad de postres que son populares, como Anzac biscuits, Lamingtons, Vanilla slice, y el Pavlova, el más popular de Australia, un pastel refrescante elaborado con nata, merengue y fruta fresca. Al igual que los británicos, por tradición, los australianos acompañan su té con varias cosas dulces como pasteles, tortas, galletas, bizcochos o tartas.
Los australianos son considerados los reyes de las cenas al aire libre. Disfrute de la libertad y la creatividad de su cultura gastronómica y vinícola, inundada de sabores frescos e innovadores envidiados en todo el mundo. Cortesía: Oficina de Turismo de Australia | www.tourism.australia.com
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
AMERICANA E INTERNACIONAL Applebee’s (998) 883 9662 • • • • • • • • Champions (998) 881 2043 • • • • • Carlos’n Charlie’s (998) 883 4468 • • • • • • Cheester Parque Las Palapas • • • • • Cheester Plaza Outlet (998) 880 8080 • • • • • Cheester Sm 31 • • • • • Chili’s–Malecón Américas (998) 887 2311 • • • • • • • Chili’s–La Isla Shopping Village (998) 883 5513 • • • • • • Comedor Urbano (998) 140 5303 • • • • • Hard Rock Café (998) 881 8120 • • • • • • Hooters (998) 880 8989 • • • • • • Jonny Rockets (998) 883 5574 • • • • • • Manyée (998) 267 7277 • • • • • • • La Tranquita (998) 802 1841 • • • • • La Troje (998) 887 9556 • • • • • Peter´s (998) 251 9310 • • • • • Señor Frog’s (998) 883 3454 • • • • • • • Wings Army (998) 267 7420 • • • • • • ARGENTINA Bandoneón (998) 889 9500 • • • • • Buenos Aires Grill (998) 914 0009 • • • • Cambalache (998) 883 0902 • • • • • • El Che Almacén Argentino (998) 884 4738 • • • • • • La Capilla Argentina (998) 881 2000 • • • • Puerto Madero (998) 885 2829 • • • • • • Tango Steakhouse & Wine (998) 884 5984 • • • • • • BRASILEÑA Mr. Pampas (998) 884 2004 • • • • • • CAFETERÍAS Ah Cacao Chocolate Café (998) 883 1927 • • • • • Café Andrade (998) 883 9067 • • • • • Café Náder (998) 892 4743 • • • • • • Café Vecchi Sapori (998) 883 9506 • • • • La Casa de los Abuelos Kabah (998) 254 8923 • • • • • • La Casa de los Abuelos Nayandei (998) 884 5164 • • • • • • La Casa de los Abuelos Cobá (998) 887 9442 • • • • • • Los Bisquets Obregón Centro (998) 887 6876 • • • • • • Los Bisquets Obregón Capistrano (998) 848 3500 • • • • • Marakame Café (998) 887 1010 • • • • • • • Pasteletería (998) 884 5926 • • • • • • Sanborns Café Centro (998) 884 0002 • • • • • Sanborns Café Gran Plaza (998) 872 3571 • • • • • • Sanborns Café Plaza Las Americas (998) 887 9530 • • • • • • Starbucks Café La Isla (998) 227 1563 • • • • • Starbucks Café Plaza Caracol (998) 881 3515 • • • • • Toks (998) 887 4331 • • • • • Vip’s Centro (998) 887 8906 • • • • • • Vip’s Cumbres (998) 882 1831 • • • • • • Vip’s Centro Convenciones (998) 883 0165 • • • • • •
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HORARIO Dom-Jue 08:00-24:00 / Vie-Sáb 08:00-01:00 Lun-Dom 12:00-02:00 Lun-Dom 11:00-03:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 08:00-23:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 08:00-23:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 08:00-23:00 Dom-Jue 08:00-23:00 / Vie-Sáb 08:00-24:00 Lun-Dom 11:00-23:00 Lun-Dom 07:00-17:00 Lun-Dom 11:00-02:00 Lun-Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-23:00 Lun-Dom 09:00-23:00 Lun-Sáb 08:00-23:00 /Dom 09:00-17:00 Lun-Mie 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-23:30 / Dom 13:30-22:30 Lun-Sáb 08:00-23:30 / Dom 08:00-21:30 Lun-Vie 14:00-22:00 / Sáb 18:00-22:00 Lun-Dom 11:30-02:00 Dom-Mie 14:00-01:00 / Jue-Sáb 14:00-2:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 09:00-24:00 Lun-Dom 06:30-11:00 / 17:30-23:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Sáb 12:00-24:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 08:00-23:30 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:0023:00 / Dom 07:00-18:00 Lun-Sáb 09:00-18:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-23:30 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Mie 08:00-01:00 / Jue-Vie 08:00-02:00 / Sáb 09:00-02:00 / Dom 09:00-24:00
Lun-Dom 07:00-23:30 24 hrs Dom-Jue 07:30-23:00 / Vie-Sáb 07:30-01:00 Dom-Jue 07:30-23:00 / Vie-Sáb 07:30-01:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-02:00 Lun-Dom 07:00-22:00 Dom-Jue 07:00-24:00 / Vie-Sáb 07:00-02:00
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
CARIBEÑA La Habichuela (998) 884 3158 • • • • • La Habichuela Sunset (998) 840 6280 • • • • • • CHINA Hong Kong (998) 892 3456 • • • • • • • COCINA DE MAR Bubba Gump Shrimp Co. (998) 885 3010 • • • • • • • Captain’s Cove (998) 885 0016 • • • • • • • • Crab House Caribe (998) 193 0350 • • • • • • El Costeñito (998) 273 1170 • • • • • • • Fred’s House (998) 840 6466 • • • • • • JC Capitan (998) 885 3126 • • • • • Jugo de Limón (998) 883 0411 • • • • • • • La Almeja Borracha (998) 209 1220 • • • • • • Lorenzillo’s (998) 883 1254 • • • • • Los Aguachiles (998) 884 0152 • • • • • Mocambo (998) 883 0398 • • • • • • Tony’s (998) 840 8989 • • • • • CONTEMPORÁNEA Savio’s Bistro (998) 885 0150 • • • • • CORTES Bovino’s Churrascaría (998) 898 0857 • • • • • • Harry’s (998) 840 6550 • • • • • La Fonda Argentina (998) 889 9550 • • • • • • Outback Steak House (998) 883 3350 • • • • • • Ruth’s Chris Steak House (998) 885 0500 • • • • • • Sirloin Stockade (998) 887 0751 • • • • • • Terrazas (998) 882 2445 • • • • • Tinto (998) 882 2111 • • • • • • ESPAÑOLA El Mesón Español (998) 193 3170 • • • • • Mesón Segovia (998) 884 7615 • • • • • • FRANCESA du Mexique (998) 884 5919 • • • La Palapa Belga (998) 883 5454 • • • • • • Le Basilic (998) 881 3200 • • • • • L’wEscargot (998) 887 6337 • • • • • • Les Cépages (998) 802 1093 • • • HINDÚ Elefanta (998) 176 8070 • • • • • Taj Mahal (998) 880 8716 • • • • • Taste of India (998) 892 7107 • • • • • ITALIANA Café Vecchi Sapori Plaza Atrium (998) 883 9506 • • • • • Casa Rolandi (998) 883 2557 • • • • • Cenacolo Zona Hotelera (998) 885 3603 • • • • • Cenacolo Plaza Península (998) 802 2109 • • • • • Dolce Mente Zona Hotelera (998) 849 4006 • • • • • • • Fantino (998) 881 0808 • • • • Gustino (998) 848 9600 • • • • Il Famosi (998) 253 8766 • • • •
HORARIO Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Dom 11:00-24:00 Lun-Dom 08:00-23:00 Lun-Dom 12:00-23:00 Dom-Mie 12:00-01:00 / Jue-Sáb 12:00-02:00 Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 12:00-21:00 Lun-Dom 10:00-22:00 Lun-Dom 12:00-19:00 Lun-Dom 13:00-00:30 Dom-Jue 12:30-19:30 / Vie-Sáb 12:30-21:00 Lun-Dom 12:00-23:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Dom 12:30-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / dom 13:00-18:30 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 00:07-23:30 Lun-Sáb 19:00-23:00 Lun-Sáb 15:00-22:00 Lun-Sáb 18:30-23:00 Lun- Sáb 18:30-24:00 Lun-Sáb 18:00-23:00 Lun-Dom 18:00-23:30 Lun-Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 09:00-18:00 Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 13:00-23:30 Lun-Dom 14:00-23:30 Mar-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 19:00-23:00 Lun-Dom 17:30-23:30 Mar-Dom 14:00-23:00
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
Italianni’s (998) 883 4041 • • • • • • Lun-Sáb 08:00-23 / Dom 08:00-22:00 La Dolce Vita (998) 884 3393 • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 La Madonna (998) 883 2222 • • • • Lun-Dom 12:00-01:30 La Piola (998) 802 1148 • • • • • Lun-Dom 13:00-24:30 La Pizarra (998) 176 8277 • • • • • Lun-Dom 11:00-23:00 Limoncello Ristorante (998) 883 1455 • • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 Locanda Paolo (998) 887 2627 • • • • • Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 14:00-21:00 Pizza Rolandi (998) 884 4047 • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 Rinos Ristorante (998) 251 4811 • • • • Lun-Dom 12:00-23:30 JAPONESA / SUSHI Chowa (998) 802 1063 • • • • Lun-Mie 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-22:00 Hanaichi (998) 883 2804 • • • • Lun-Dom 13:00-22:15 Irori (998) 892 3072 • • • • • Lun-Dom 13:00-22:30 Mikado (998) 881 2000 • • • Lun-Dom 17:30-23:00 Sensei (998) 802 2202 • • • • • Dom-Mie 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 Sushi Go Centro (998) 884 5999 • • • Lun-Dom 13:00-23:00 Sushi Go Zona Hotelera (998) 883 0808 • • • • Lun-Dom 13:00-23:00 Wazaabi (998) 889 9263 • • • • • Lun-Vie 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:30 MEDITERRANEA Chef Cristian Morales (998) 251 9145 • • • • Lun-Sáb 14:00-23:00 MEXICANA Axiote (998) 802 1730 • • • • • • Lun-Dom 07:30-23:00 Hacienda El Mortero (998) 848 9800 • • • • • • • • Lun-Sáb 06:00-23:00 / Dom 09:30-14:00 Hacienda Sisal (998) 848 8220 • • • • • • • Lun-Sáb 17:00-22:00 / Dom 08:00-14:00 17:00-22:00 Julia Mía (998) 884 1086 • • • • • • Lun-Dom 13:00-23:00 La Destilería (998) 885 1086 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-24:00 La Doña (998) 209 1457 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-19:00 La Joya (998) 881 3200 • • • • Mar-Dom 18:30-23:00 La Parrilla Mexican Grill (998) 287 8119 • • • • • • • • Lun-Dom 12:00-24:00 La Res Sabrosa (998) 882 0823 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 Paloma Bonita (998) 848 7000 • • • • • • Mie-Lun 18:00-23:00 Pericos (998) 884 3152 • • • • • • • Lun-Dom 12:00-24:00 Porfirio’s (998) 840 6040 • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 Potzolcalli (998) 884 6227 • • • • • • Lun-Jue 07:30-22:00 / Vie-Dom 07:30-23:00 PERUANO Lima 12º05’ (998) 840 7018 • • • • • Lun-Dom 13:00-23:45 PIZZERIAS Benedetti´s (998) 898 1511 • • • Lun-Dom 10:00-24:00 Domino´s (998) 267 1500 • • • • • Lun-Dom 10:00-24:00 Little Cesar´s (998) 843 6666 • • • • • Lun-Dom 10:00-24:00 Papa John´s (998) 889 9070 • • • • Lun-Dom 11:00-23:00 Peter Piper Pizza (998) 882 2121 • • • • • Dom-Jue 11:00-22:00 / Vie-Sáb 11:00-23:00 Pietros Pizza (998) 880 7821 • • • • Lun-Dom 13:00-23:00 Pizza Hut (998) 887 3838 • • • • Lun-Jue 11:00-23:00 / Vie-Sáb 11:00-24:00 / Dom 11:00-23:00 SALADS Super Salads Sandwiches (998) 884 6757 • • • • • Lun-Sáb 12:00 -23:00 / Dom 12:00-22:00 THAILANDESA Sasi Thai (998) 881 2001 • • • Lun-Dom 18:00-23:00 Thai Lounge (998) 883 1401 • • • • • Lun-Vie 18:00-01:00 YUCATECA Labná (998) 892 3056 • • • • • • Lun-Dom 12:30-22:00 Los Almendros (998) 887 1332 • • • • • • Lun-Dom 12:00-21:00
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Esto es M茅xico Cerca de la Zona Arqueol贸gica de Palenque, se ubica una hermosa caida de agua, famosa por la armon铆a que conjuga los elementos agua y selva, Misol Ha. La cascada de aproximadamente 30 metros de altura, que al caer forma una amplia poza, es un refrescante y hermoso paraje en medio de la "selva tropical alta" de la sierra chiapaneca, rodeada de una rica vegetaci贸n compuesta por altos ejemplares de caobas, chicozapotes y palos de agua.
Cancún Hoy
Cambio Climático
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En los últimos años, el cambio climático se ha convertido en uno de los temas más debatidos por los gobiernos de todo el mundo. Estudios advierten las amenazas y afectaciones de nuestro entorno: cambios en la distribución de especies, presencia e incremento de especies invasoras, aumento en la severidad de fenómenos ambientales, enfermedades asociadas a los cambios de temperatura y cambios en los modelos de circulación general atmosféricos. México, al ser un país con una gran biodiversidad no es ajeno a este problema. En el caso del estado de Quintana Roo se ha consolidado una política pública de prevención y atención de los efectos del cambio climático y se fortalecen programas con acciones de mitigación y adaptación a los fenómenos meteorológicos, condición que daña a los ecosistemas, arrecifes, playas y selvas. En 2013, atendiendo las recomendaciones del sector público y privado, el gobierno del estado elaboró el Programa Estatal de Cambio Climático de Quintana Roo, proyecto financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo y el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático.
Con el Centro de Educación Climática de Quintana Roo en Cancún, se ha consolidado el impulso a las acciones de difusión de la cultura, la conservación y la educación ambiental que informan de la variabilidad climática y el grado de vulnerabilidad local, regional y mundial con exposiciones permanentes e itinerantes en el tema de cambio climático y medio ambiente. En 2014 se realizó el inventario de efecto invernadero en el sector turístico del estado de Quintana Roo financiado por la Fundación Carlos Slim, en coordinación con el sector empresarial turístico, la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya y la asociación civil Amigos de Sian Ka'an. Este inventario sirvió de base para el establecimiento de las líneas de acción orientadas a la reducción de emisiones contaminantes. En los primeros meses de 2014 los estados de Yucatán, Campeche y Quintana Roo validaron y aprobaron la hoja de ruta de la estrategia regional de adaptación al cambio climático. La iniciativa es financiada por el Programa de las Naciones para el Desarrollo, PNUD, para reducir y detener la deforestación y degradación forestal en la Península de Yucatán con acciones que involucran la participación de los estados peninsulares que incluye el fortalecimiento de las políticas públicas para mitigación y adaptación al cambio climático. Fuente: Tercer Informe de Gobierno, Roberto Borge Angulo. Gobernador del Estado de Quintana Roo. Eje: Quintana Roo Verde
Marketing Olfativo el poder de los aromas
Seguramente, en más de una ocasión ha pasado por una cafetería o panadería, y el simple aroma que emana lo hace entrar al establecimiento y comprar un café o un bollo recién hecho, sólo por el antojo del momento. Esta es la base del marketing olfativo.
El sentido del olfato nos hace recordar lugares, personas, situaciones y productos/servicios. La memoria olfativa es la más poderosa del ser humano, es capaz de distinguir más de 10 mil olores distintos, de ahí que surja el marketing olfativo y que se basa en el empleo de aromas en los comercios y negocios, cuyo objetivo es generar impulsos en el cerebro de los consumidores, creando emociones que influyan en su comportamiento. El ser humano es capaz de recordar 35% de lo que huele, 5% de lo que ve, 2% de lo que oye y 1% de lo que toca, de aquí el poder que tiene el marketing olfativo para influenciar en nuestras emociones. El marketing olfativo se está convirtiendo en una herramienta indispensable a medida que las grandes marcas descubren el papel que los aromas representan en la conexión con los clientes a nivel emocional. Con innumerables aplicaciones, ofrece más posibilidades, nuevas sensaciones, diversas extensiones de línea, una nueva era en el desarrollo y posicionamiento de marcas.
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Además, no es exclusivo de las cafeterías, perfumerías y tiendas de alimentos. ¿Quién no reconoce el olor de la boutique de ropa en la que suele comprar? Efectivamente, ese aroma y esa tienda que acaban de aparecer en su cabeza le demuestran el poder de este tipo de marketing. Crear un olor permite identificar a la marca, es practicar un branding olfativo y emocional que otorga un nuevo sentido al marketing de experiencias. El marketing olfativo consiste en relacionar un concepto de producto a un aroma específico, de tal forma que el consumidor recuerde ese artículo al percibir el aroma. Sentir una marca a través del olfato constituye un momento inigualable que refuerza y complementa la imagen de marca, más allá del producto ofrecido. Los beneficios al implantar marketing olfativo en el punto de venta se resumen en: su cliente pasará más tiempo, evaluará mejor el entorno y sus productos, y gastarán más. Un local con olor personalizado fideliza un 30% más que el que carece de él.
Gran Premio de M茅xico F贸rmula 1 Por: Gustavo Cuesta Ledesma
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DEPORTES
Cuando faltan unas semanas para que arranque esta gran competencia internacional, todo está listo para su realización en las instalaciones del Autódromo Hermanos Rodríguez, que tras importantes modificaciones, se engalana para recibir a los aficionados de México y del mundo. La primera vez que México organizó la F1 fue en 1963 y el Gran Premio se realizó hasta 1970. En una segunda etapa la carrera regresó de 1986 a 1992. En su época dorada grandes campeones participaron y subieron a lo alto de pódium, como el británico Jim Clark, el brasileño Ayrton Senna y el francés Alain Prost. En julio de 2014, Bernie Ecclestone, director ejecutivo de Formula One Management (FOM), anunciaba de manera oficial: “Después de 23 años de ausencia, me complace confirmar que la Fórmula 1 regresa a la Ciudad de México en 2015. Siento que es el momento correcto para la F1 y para México, y estoy seguro que el beneficio será para ambos por muchos años. Espero con ansía darle la bienvenida a todos a este evento mundial para el próximo año en México”. El serial de automovilismo vuelve a México. De acuerdo con la Corporación Interamericana de Entretenimiento (CIE), se firmó un contrato por cinco años con las autoridades de Formula One Management, con opción a extenderlo por cinco años más.
El Autódromo Hermanos Rodríguez, nombrado así en honor a Ricardo y Pedro Rodríguez de la Vega que corrieron en la Fórmula 1 en los años 60, será nuevamente sede del Gran premio. El circuito para esta nueva etapa será el mismo que se corrió entre 1986 y 1992, pero con algunas adecuaciones. Entre los aspectos que se remodelarán está la última curva del circuito, conocida como peraltada, así como cambios en el trazado de la pista. De acuerdo con los organizadores, el proyecto estará concluido al 100 por ciento en el mes de agosto, esto es 90 días antes de que se lleve a cabo la carrera. El 1 de noviembre, nuevamente México será testigo de la máxima velocidad. El evento durará tres días y los organizadores esperan la asistencia de unas 180 mil personas, con una derrama económica de 200 millones de dólares y una inversión total de 360 millones de dólares durante los cinco años que prevé celebrarse en México. La Fórmula 1 es la máxima categoría del automovilismo, por lo que los asistentes al Gran Premio de México, tendrán la oportunidad de ver a los mejores pilotos del mundo en acción, como el alemán Sebastian Vettel, el español Fernando Alonso y el británico Lewis Hamilton. El Gran Premio de México será la decimoctava carrera en el calendario del campeonato 2015 de esta categoría reina, por lo que puede ser verdaderamente trascendental para obtener el título, ya que luego de esta prueba tan sólo restarán dos fechas. Además, en los últimos campeonatos el título de pilotos se ha definido en las últimas carreras, por lo que México podría ser testigo de la coronación de un nuevo campeón.
En la actualidad, tenemos al piloto mexicano en Fórmula 1: Sergio Pérez, en Force India, Para quien sería una gran oportunidad de correr en su país, y por qué no, subirse al podio en el regreso del Gran Premio de México.
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DEPORTES
Beneficios del sue単o salud y bienestar
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SALUD Y BELLEZA
Desde que nacemos hasta que morimos, dormimos aproximadamente una tercera parte de nuestra vida. El buen dormir es un proceso reparador, esencial para la vida sana. Una noche de descanso no sólo nos ayuda a sentirnos frescos por la mañana, también nos prepara con energía para realizar las actividades del día y vernos bien. Los expertos dicen que se necesitan ocho horas de sueño para evitar que los ojos se pongan rojos y con ojeras. No dormir no solamente se nota en la ojeras, sino también se refleja en la salud, ya que el cuerpo necesita el tiempo de descanso para producir hormonas vitales en el buen funcionamiento del organismo. Dormir bien produce una notable recuperación muscular: el reposo es absoluto, las frecuencias cardiaca y respiratoria disminuyen y la actividad eléctrica cerebral se hace más rítmica, lo que permite tanto al cerebro como al resto del organismo recobrar el equilibrio. Durante el sueño se produce una regeneración que contrarresta las tensiones acumuladas y las presiones a las que nos sometemos durante el día, por ello es necesario que el cuerpo y el espíritu queden totalmente relajados.
Beneficios Todavía no se ha inventado ningún producto, terapia, técnica o medicamento capaz de reparar las fuerzas de un modo tan eficaz como dormir. Un sueño de buena calidad permite regenerar células musculares del cuerpo, eliminar toxinas, eliminar el estrés y conservar el buen humor. •
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Salud. No dormir lo suficiente puede alterar el sistema nervioso, provocando irritabilidad y depresión, y el sistema inmunológico, haciéndolo más susceptible a los virus, aumentando la tensión arterial, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes. Inteligencia. Aunque el cuerpo esté en descanso, el cerebro no. Durante el sueño el cerebro ordena y procesa la información que absorbió mientras estuvo despierto. Asimismo, las alteraciones del sueño provocan disminución de la memoria, concentración y atención. Control de peso. La falta de sueño aumenta el apetito. Investigaciones recientes indican que hay una relación entre la falta de sueño y la incapacidad para perder o incluso mantener el peso. Un mal sueño, provoca un mal procesamiento de la glucosa. Coordinación. El sueño mantiene el estado atento cuando estamos despiertos para evitar momentos de somnolencia. Optimiza la facultad de aprender y memorizar. Intentar nuevas actividades que requieran coordinación pueden ser más difíciles después de una “mala noche”. Belleza. No por nada llamaron a “La bella durmiente” así. Mientras dormimos, el cuerpo se repara. Según los especialistas, las personas que no descansan bien corren mayor riesgo de envejecimiento prematuro, ya que se reduce considerablemente la producción de la hormona del crecimiento, responsable de la regeneración de las células.
Tips para Dormir Bien: 1.
Prepararse para dormir. Relajarse antes de acostarse. El estrés no sólo afecta de día, también causa estragos en el sueño. 2. Seguir una rutina. Iluminación más suave, música relajante, meditación, lectura. 3. Dar prioridad a un entorno tranquilo y fresco. Dormir en un ambiente agradable y a temperatura adecuada (19º C). 4. Dormir con horarios lo más regulares posible. 5. Reducir la ansiedad antes de ir a dormir, luces, sonidos que distraigan o interrumpan el sueño. 6. Evitar comer tres horas antes de ir a dormir. No consumir alcohol, tabaco y cafeína ya que provocan ansiedad. 7. No practicar ninguna actividad física antes de dormir. 8. Respetar la duración del sueño. El tiempo adecuado de sueño en el adulto es de 7 a 8 horas. Sin embargo, existen variaciones importantes en cada persona. 9. Asegurarse de dormir sobre una cama adecuada con una almohada cómoda que favorezca la relajación del cuerpo. 10. No forzar el sueño. No tratar de dormir cuando no se sienta sueño. 11. Algunos medicamentos interfieren con el sueño sin que se percaten. Es recomendable platicar con el médico si es que se toma algún medicamento.
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No hay que confundir cantidad con calidad. Cuando se ha disfrutado de un sueño placentero, a la mañana siguiente se levanta despejado, de buen humor y sin ojeras, mientras que una noche en la que se despierta numerosas veces deja huellas en el rostro. La cantidad de horas de sueño dependen de la edad y sobre todo de las necesidades de cada persona. Algunos requieren cuatro horas para amanecer bien, mientras que otros descansan siete y se levantan mal.
A pesar de la creencia general de que lo óptimo son ocho horas, recientes estudios revelan que a partir de los 35 años es mejor hacerlo entre seis y siete. Los expertos dicen que quienes cumplen las reglas, viven más tiempo. Así que a dormir y dulces sueños. Cortesía: Clínica de Trastornos del Sueño. Hospital General de México. Departamento de Medicina Experimental. Facultad de Medicina, UNAM. www.clinicadeldormirunam.com
BEAUTY
1. ESIKA Cuarteto De Sombras Pro
Su tecnología de última generación con micro sprayed drops ofrece una suave textura y permite mantener un color intenso por ocho horas, sin necesidad de retoque.
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2. NUXE Prodigieux Shower Oil
Para todos los tipos de piel, limpia y deja un acabado satinado. Un aceite de ducha ultrasensorial que limpia suavemente, con una delicada fragancia.
Huile Prodigieuse
Es un aceite seco con seis aceites vegetales (macadamia, hazel, borraja, almendra dulce, camelia y wort). Este aceite seco nutre, repara y suaviza el rostro, el cuerpo y el cabello está enriquecido con vitamina E, silicona y aceite mineral.
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3. LAB SERIES Overnight Renewal Serum
Para una apariencia de piel más joven, este intenso suero de noche de total renovación. Se debe aplicar todas las noches, para resultados óptimos y una reparación rápida, también se puede aplicar por las mañanas.
Instant Eye Lift
Este suero contiene un complejo antienvejecimiento molecular inspirado en la tecnología Sirtuina para borrar las arrugas, ojeras y líneas finas. Se suaviza el contorno de los ojos y brinda un aspecto más joven.
Age-Less Power V Lifting Cream
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Es la solución innovadora para ayudar visiblemente a redefinir el contorno de la piel. Este tratamiento de alta tecnología apoya la lucha contra los efectos visibles de la gravedad, como la reducción de la firmeza de la piel y la flacidez. La fórmula, con tecnología avanzada, trabaja para ayudar a que la piel luzca más revitalizada.
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4. LOLITA LEMPICKA Sweet
Presenta su reciente creación que se asemeja a la feminidad en un aroma que nos habla de la verdadera mujer. Es una combinación perfecta de frutas y almizcle que cuenta la historia de provocación, seducción, deseo, indulgencia y apelación.
5. KURU
Nueva colección de esmaltes orgánicos una marca 100% mexicana dedicada a la creación, por lo tanto, la mayoría del proceso está hecho a mano.
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Solares
SALUD Y BELLEZA
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Natura Fotoequilibrio, la línea completa de protectores solares contienen nuevas fórmulas con ingredientes que garantizan la protección contra los rayos UVA y UVB con FPS de 30+ y 50+. Con Loción Protectora Crema y Spray, Fluido Protector, Protector Labial Hidratante, Loción Protectora Facial, Loción Protectora Infantil Crema y Spray, y Loción Hidratante Post Solar.
Mantener lĂmites con LA pareja -primera partePor: Dra. Aline Aroeste. Terapeuta Cognitivo-Conductual / Terapia Racional Emotiva
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FAMILIA
Cuando se habla de límites por lo general se piensa en disciplinar a niños o adolescentes, pero en realidad los límites son muy sanos en cualquier relación. En una pareja de adultos intervienen valores elevados como el respeto y la individualidad, si es que queremos tener una relación amorosa y sana. Para lograr esto debemos considerar lo siguiente: • • • •
Respetar los límites que definen a cada individuo, aceptando al otro como lo que es, no esperar que la pareja se modifique para ajustarse a sus expectativas. Comunicarse para encontrar soluciones aceptables para ambos, en vez de querer controlar para que siempre sea como quiere. Hacer saber al otro cuando ha traspasado o violado un límite suyo. Sería ideal que cada uno modifique su conducta en señal de respeto por las preferencias de la pareja para aprender a convivir, sin tener que asaltar a la personalidad.
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Las críticas y el rechazo envenenan la relación y provocan la competencia. El miedo es un sentimiento que puede llevarle a ignorar evidentes violaciones de sus necesidades y preferencias. Por ejemplo, si tiene miedo de que su pareja se enoje, mantiene la paz aparente en vez de hablar sinceramente de sus necesidades y sentimientos. La pareja necesita saber que usted se respeta lo suficiente para hablar con franqueza cuando algo atenta contra sus principios. Saber que tiene la sabiduría para discriminar lo que es verdaderamente importante de lo que es su preferencia. Algo que es indispensable entre la pareja es la sinceridad con que se manejan los temas importantes. Hablar de temas en común y de proyectos a futuro para entender las expectativas de cada uno ante la relación. Si está buscando constantemente fallas en su pareja, echará a perder el placer de convivir y bloqueará sentimientos de intimidad. Cuando se comparten intereses y preferencias entre la pareja, habrá una base más sólida para que la relación se desenvuelva.
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Aprender a decir “no” de forma asertiva y afectuosa favorecerá el desarrollo íntimo de la relación. Aprender a reconocer que la vida trae cambios e incluye periodos de pérdidas, reajustes, creatividad y reintegración. La pareja no contiene la clave del significado de su vida. Será usted quien delimitará su propio camino para encontrar su felicidad. Nadie podrá hacerlo por usted.
Las relaciones son más exitosas cuando cada quien conoce su propia fuerza y se hace cargo de su propio peso, respetando la fuerza y los propósitos de su pareja, permitiendo que el otro se ocupe de su propio peso.
EL JARDIN lugar ideal para reuniones familiares
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ARQUITECTURA Y DISEÑO
Un área de entretenimiento al aire libre es una de las mejoras más inteligentes que puede hacer en casa. Estudios muestran que las familias que cenan juntas tienen hijos más felices y más sanos. No hay nada más agradable que convivir con la familia en un espacio al aire libre, diseñado especialmente por y para ustedes. El diseño o la renovación de su espacio al aire libre se puede dividir en fases y hacer los cambios poco a poco a lo largo de la temporada. The Home Depot México, comparte algunos interesantes consejos.
Dele belleza al piso
Nada mejor para resaltar la belleza de un patio que los azulejos en él. Si a su patio le falta colocarle piso, o piensa que es hora de cambiarlo, podrá escoger entre una gran variedad de colores y diseños según el aspecto que le quiera dar al exterior. Recuerde siempre elegir baldosas especiales para el exterior, pues estas tienen más resistencia.
Para comer al aire libre
A la hora de elegir los muebles tome en cuenta dos factores importantes: el tamaño del patio y el número de personas que usualmente utilizan el espacio. Si el patio es pequeño, consiga una mesa redonda, ya que ésta romperá con la forma cuadrada típica del espacio y ayuda a la fluidez de la circulación, pero si su familia es numerosa, las mesas rectangulares son las mejores y más cómodas.
Combine sus muebles
Puede hacer una combinación de sala de estar y comedor si tiene un patio amplio. Lo ideal es aprovechar al máximo el patio y no dejar tanto espacio libre. Si los muebles estarán expuestos a la lluvia y a los rayos del sol, éstos tendrán que ser especiales para el exterior.
Accesorios decorativos
Añada color y estilo con cojines, una sombrilla para darle un look de resort al patio, o si necesita más sombra, un toldo es lo ideal para darle más estructura al patio.
Iluminación
Añadirle iluminación al patio le dará un toque increíble en las noches. Le recomendamos ampliamente utilizar arbotantes o faroles en diferentes puntos en las paredes del patio. O bien, puede colocar luces solares en el jardín colocadas de manera estratégica para darle una imagen sofisticada.
Un toque de naturaleza
Si desea que haya algunas flores, procure tenerlas en un espacio destinado sólo a ellas, como una jardinera o, si tiene césped, rodearlo con una pequeña cerca procurando que los invitados no pisen el área cuando asistan a las reuniones y así mantenerlo en buen estado.
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ARQUITECTURA Y DISEÑO
Música para ambientar
Si en las reuniones quiere agregar música, añada algunas bocinas especiales para exterior. Puede colocarlas en el jardín, en algunos puntos de las paredes o del piso de extremo a extremo para un sonido envolvente.
Almacenaje
Si además utiliza el patio para guardar cosas, hágalo más atractivo y agradable a la vista con un depósito o gabinete vertical; así evitará accidentes cuando tenga sus reuniones sociales en el patio.
Área de cocina
Si es de los que les gusta cocinar al aire libre, un asador en el patio es ideal para usted. Procure colocarlo en un espacio lejos de donde se encuentren las plantas o los muebles de jardín, para evitar accidentes o que el humo llegue directo a los invitados. Además, mantenga una distancia de 30 centímetros entre la pared y el asador para evitar que ésta se manche por el humo. Cortesía: Porter Novelli The Home Depot México | www.homedepot.com.mx
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CULTURA
Museo de la Cultura Maya Ubicado en la ciudad de Chetumal, en el estado de Quintana Roo, el Museo de la Cultura Maya, abrió sus puertas en 1994. Pertenece al Instituto Quintanarroense de la Cultura y es uno de los recintos museográficos más importantes de la civilización maya en México y único en su género en Latinoamérica. El edificio que hoy ocupa el Museo de la Cultura Maya fue propiedad de la Comisión Federal de Electricidad y comprende una superficie de 10 mil metros cuadrados. Hoy, este espacio es, en muchos sentidos, innovador. Adoptó un estilo único y moderno, distribuido alrededor de un jardín central flanqueado por altos y amplios corredores que dan acceso a las instalaciones.
Es uno de los pocos museos en el mundo que sin exhibir piezas, figuras o vestigios arqueológicos, presenta los aspectos más importantes de la cultura maya, como su cosmogonía, cultura, arquitectura, astronomía y ciencia en el momento de su mayor esplendor: el periodo Clásico (250-900 d.C). La museografía estuvo a cargo de Jorge Agostoni y la exposición esta montada de tal manera que de abajo hacia arriba de los tres pisos de edificio es explicada a través de una Ceiba Maya, con representaciones artísticas, escenografía e iluminación. El recorrido de la exposición constituye una experiencia de gran riqueza y variedad espacial, que ofrece diversas perspectivas del conjunto dominado por tres elementos: la selva, la arquitectura y la cosmovisión maya. Mediante la reproducción de una selva tropical, que cruza en diagonal y en toda su altura la sala de exhibición, se representa el medio ambiente principal en que se desarrolló la cultura maya.
Las características urbanas y arquitectónicas mayas se presentan, mediante maquetas de los centros ceremoniales de importantes ciudades y de edificios sobresalientes de diversas regiones y estilos arquitectónicos. Los conceptos de la cosmovisión maya son explicados a través de una estructura de tres niveles, en cuyo eje se ubicó una ceiba sagrada. Durante su recorrido el público accede a cada uno de los niveles que simbolizan el inframundo, el mundo humano y el mundo superior. Estos y todos los temas del museo se exhiben por medio de una diversidad de elementos museográficos, conformando una exposición en la que el espectáculo y el tecnología permiten la interacción del visitante.
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CULTURA
El Museo de la Cultura Maya está dividido en 8 secciones principales, cada una detallando un tema en particular: 1. 2. 3. 4.
5. 6.
7. 8.
Los Mayas, su historia y la forma en que se expandieron por México, Guatemala y Belice. Los Mayas y su interacción con la naturaleza, incluyendo el mar y las áreas montañosas. Las ciudades y su arquitectura. Los estilos, desarrollo urbano y sus edificios. Los Mayas y el comercio que establecieron alrededor de toda su área de influencia. Sus actividades económicas, incluyendo la pesca, caza y agricultura. Los Mayas y el mundo tal como ellos lo concebían. Aquí se explica detalladamente el inframundo, el mundo terrestre y el celestial. Los Mayas y las ciencias que desarrollaron, incluyendo su calendario, el sistema solar y la astronomía en general, las matemáticas y el sistema de escritura. Los Mayas y su relación con otras poblaciones, como los Toltecas, los Teotihuacanos, entre otros. Extinción de los Mayas, la conquista española, las profecías que los sacerdotes Mayas hicieron acerca de estos eventos y del fin de su mundo.
El museo cuenta CON una sala permanente y cinco temporales para exposiciones de artes plásticas; auditorio, sala bibliográfica, librería y tienda de artesanías. Organiza visitas guiadas, conferencias, presentaciones editoriales, así como talleres de pintura, escultura, moldeado y teatro para niños y jóvenes. Fuente: Sistema de Información Cultural. CONACULTA | www.sic.gob.mx
¿ SABIAS QUE...
Un estudio alemán comprobó que los hombres que besan a sus esposas al despedirse para ir a trabajar, pierden menos días de trabajo por enfermedad, tienen menos accidentes de tránsito y viven cinco años más.
Poner en la oficina una imagen de un animal recién nacido ayuda a que los trabajadores trabajen más, mejoren su productividad y aumenten su concentración hasta en un 10 por ciento.
Las cejas son una parte significativa del rostro, ya que expresan las emociones, pero su principal objetivo es que ayudan a la visión y protegen los ojos, desviando el agua y el sudor hacia los lados de la cara.
Un estudio realizado por científicos suecos y húngaros descubrió que la piel rayada de las cebras resulta “poco atractiva”, por lo tanto mantiene alejadas a las moscas. Una encuesta de Gabinete de Comunicación Estratégica revela que ocho de cada 10 mexicanos se confiesan católicos y más de la mitad cree en la existencia del infierno.
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Las enfermedades del corazón cobran una vida, aproximadamente cada 34 segundos.
De acuerdo con la revista Health Psychology, llevarse bien con los compañeros de trabajo tiene beneficios sobre la salud. Las personas que no se sienten respaldadas en el entorno laboral tienen 2,4 veces más probabilidades de fallecer.
ENTRETENIMIENTO
El programa de televisión se llamó “Chavo del Ocho” porque en el año de 1971 este programa se transmitía por el Canal 8 de México; con el cambio de canal, se mencionó que vivía en el departamento #8.
Con motivo del día de San Valentín se gastan en promedio 13.9 miles de millones de dólares.
De acuerdo a un estudio publicado en The Lancet Psychiatry el desempleo incrementa los índices de suicidio hasta un 20%
La protección solar es importante, pues los rayos UV pueden reflejarse en la nieve o el agua, inclusive cuando los rayos del sol, no se ven.
Un estudio de la Universidad de Princeton encontró que la frecuencia de bostezos varía con la estación del año. Se bosteza menos cuando el calor al aire libre es mayor que la temperatura corporal, lo que podría deberse a que el bostezo serviría como un método para que el cerebro regule su temperatura.
Comer mal, tener una vida sedentaria, fumar y beber más de la cuenta son cuatro de los hábitos que más afectan la salud, aumentan el riesgo de muerte y, según investigaciones, se ven 12 años más viejos.
De acuerdo a un estudio reciente, quienes poseen un smartphone lo revisan cada 6.5 minutos en promedio, que en total son aproximadamente 150 veces al día.
CARTELERA
INFANTILES
Peppa Pig Viernes de Planetario Isla de Lego
DEPORTES
Triatlón Bacalar Xplor Bravest Race IroNman 70.3 Cozumel Tiburón Ballena Triatlón Cozumel ITU Copa Mundial Mexico's Major Championship Triatlon Xel-Há 2015 GFNY Cozumel IRON MAN ABIERTO DE POLO CARIBE MEXICANO
TEATRO
Tenorio Cómico ¡A Vivir!
CONCIERTOS
Fiesta de Espuma ¡Viva México! Miel San Marcos Los tigres del norte ChayaNne
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Teatro de Cancún Planetario de Cancún Kayok Casa de la Cultura de Cancún
4 de octubre hasta 31 de diciembre hasta 31 de diciembre
Bacalar Riviera Maya Cozumel Holbox Cozumel El Camaleon Mayakobá Golf Course Xel-Há Cozumel Cozumel El Rey Polo Country Club
5 y 6 de septiembre 13 de septiembre 20 de septiembre hasta octubre 3 de octubre del 12 al 15 de noviembre 14 y 15 de noviembre 22 de noviembre 29 de noviembre 5 de diciembre
Teatro de Cancún Teatro de Cancún
12 de septiembre 2 de octubre
Hard Rock Hotel Canibal Royal, Playa del Carmen Estadio Beto Ávila Coliseo Yucatán, Mérida, Yuc Coliseo Yucatán, Mérida, Yuc
agosto-septiembre-octubre 15 de septiembre 3 de octubre 30 de octubre 21 de noviembre
ENTRETENIMIENTO
EXPOS Y CONVENCIONES
Foro PyME CANACINTRA Foro Internacional de Negocios LGBT Confex Expo Mujer Empresaria AMEES Expo Boda, XV Años y Graduaciones Expo Mecánica Automotriz Seminario entre Pares Expo Vivienda Expo Boda VIP Expo Feria del Comercio Top Flotillas Inti Holos Music
GASTRONOMÍA ROCKSTAR CHEFS
Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Centro Convenciones Yucatán Siglo XXI, Mérida, Yuc Inti Centro Holístico, Playa del Carmen
del 2 al 6 de septiembre 17 y 18 de septiembre 18 y 19 de septiembre 19 de septiembre 26 y 27 de septiembre 5 y 6 de octubre 9 de octubre del 9 al 11 de octubre del 15 al 18 de octubre 22 de octubre del 13 al 15 de noviembre
Hard Rock Hotel
del 4 al 7 de septiembre
CULTURA
Equinoccio de otoño Zona Arqueológica de Chichén Itzá, Yuc Festival internacional de teatro Playa del Carmen Festival de tradiciones de vida y muerte Parque Xcaret Riviera Maya Jazz Festival Mamitas Beach Paseo Virtual Zona Arqueológica Chichen Itzá Zona Arqueológica Tinum, Yuc Colección Quintana Roo Museo Maya de Cancún Colección Maya Museo Maya de Cancún
FERIAS
Festival Internacional de la Cultura Maya
Mérida Yucatán y Puerto Progreso, Yuc
22 al 24 de septiembre del 5 al 11 de octubre del 30 de octubre al 2 de noviembre del 26 al 28 de noviembre hasta diciembre hasta diciembre hasta diciembre
del 16 al 25 de octubre
RECOMENDACIONES MÚSICA
CINE
NO ESCAPE Reparto: Owen Wilson, Lake Bell y Pierce Brosnan Estreno: Septiembre
PAN Reparto: Hugh Jackman, Levi Miller, Garrett Hedlund y Rooney Mara Estreno: Octubre
TONY BENNETT & LADY GAGA Cheek to Cheek El disco fue grabado en Nueva York y tomó casi un año para completar la participación de los músicos asociados a ambos artistas, incluyendo miembros del cuarteto de Bennett.
007: SPECTRE Reparto: Daniel Craig, Ralph Fiennes, Naomie Harris y Ben Whishaw Estreno: Noviembre Un mensaje secreto del pasado de Bond le envía a un sendero para descubrir una organización siniestra. Mientras M batalla con las fuerzas políticas para mantener vivo el servicio secreto, Bond copia de las capas de engaño para revelar la terrible verdad detrás de SPECTRE.
MARIAH CAREY #1 to Infinity
Pit bull Dale
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ENTRETENIMIENTO
SERIES
LIBROS
REDIL DE OVEJAS Autor: Vicente Leñero Editorial: Seix Barral
wayward Pines Canal: Cine Canal Reparto: Matt Dillon, Terrence Howard, Juliette Lewis y Toby Jones La historia gira en torno a Ethan Burke un agente del Servicio Secreto de los Estados Unidos que es enviado a investigar la desaparición de dos compañeros suyos en el pequeño y misterioso pueblo de Wayward Pines.
MIRREYNATO: LA OTRA DESIGUALDAD Autor: Ricardo Raphael Editorial: Temas de Hoy
ARISTOTELES Y DANTE DESCUBREN LOS SECRETOS DEL UNIVERSO Autor: Benjamin Alire Saenz Editorial: Planeta Aristóteles es introvertido y tímido. Dante es transparente y expresivo. Por motivos que parecen escapar a toda razón, estos dos chicos de diecisiete años se encuentran y construyen una amistad entrañable que les permitirá redefinir el mundo del otro y aprender a creer en ellos mismos para descubrir los secretos del universo.
The Brink Canal: HBO Reparto: Tim Robbins, Jack Black y Pablo Schreiber
GROUND FLOOR Canal: Warner Channel Reparto: Skylar Astin, James Earl, Rene Gube, Alexis Knapp
APLICACIONES Android LOOKOUT En materia de seguridad Lookout es, sin duda una de las apps mejor valoradas y más descargadas de Google Play. Las funciones de protección antivirus y spyware que ofrece son gratuitas, potentes y con una base de amenazas conocidas que se actualiza con bastante regularidad. También tiene funciones como la de localización de móviles extraviados, para que podamos saber dónde está un Android desde cualquier PC, o las utilidades de copia de seguridad y restauración.
TUNEIN La mayoría de terminales Android, llevan radio incorporada. Aun así, siempre es interesante tener a mano una app que nos permita escuchar radios de todo el mundo, incluyendo las emisiones locales de radio en nuestro país. Para esto hay una opción gratuita en forma de app que se llama TuneIn Radio, un recurso imprescindible para escuchar más de 70 mil emisoras del mundo, ordenadas por región, temática y calidad de audio.
SKYSCANNER Posiblemente el mejor buscador de vuelos en Android. Skyscanner compara en cuestión de segundos más de un millón de rutas, vuelos de más de mil líneas regulares y de bajo costo. Finalmente, podremos reservar y adquirir los pasajes directamente con la línea aérea o la agencia de viajes.
iPHONE VSCO Cam Se define, como el nuevo estándar de la fotografía en smartphones. Esta aplicación de calidad profesional ofrece transformar las fotos gracias a filtros especializados inspirados directamente en objetivos reales míticos. Es una app ideal para probar la nueva cámara del iPhone 6.
1Password
Nike+ Running
Se han acabado los códigos, identificadores y contraseñas olvidadas. 1Password sustituye a la memoria deficiente y ofrece tener siempre todas las contraseñas a mano en forma de caja fuerte virtual con seguridad. Las próximas versiones de 1Password serán compatibles con Touch ID, el lector de huellas digitales del iPhone.
El iPhone 6 y el iPhone 6 Plus vienen equipados con procesadores y con nuevos sensores destinados especialmente a medir la actividad física. Nike+ Running le ayudará a poner a prueba sus límites y los de su nuevo teléfono móvil al mismo tiempo.
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