chiapas tabasco
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EDITORIAL En definitiva, una de las cosas buenas de la vida es poder compartir gratos momentos con nuestros seres queridos, y las vacaciones de verano son una excelente oportunidad para estar con la familia y los amigos. Para quienes vivimos en Chiapas resulta interesante conocer sobre la historia y desarrollo del estado. En Chiapas Ayer, un recorrido por las primeras décadas del siglo XX; y en Chiapas Hoy, la consolidación de nuestra entidad en el escenario internacional. Presentamos una entrevista exclusiva con Roberto Palazuelos, que en amena charla, nos compartió cómo ha sido su crecimiento como empresario en el sector turístico. En esta edición llegamos a Bogotá, una ciudad que va a la vanguardia de las grandes capitales del mundo. Para el Gourmet, la gastronomía colombiana, producto de la mezcla de las tres etnias que poblaron el territorio: indígenas, españoles y africanos. Además Menumanía, hoy se antoja con los mejores restaurantes del estado. Mucha información y artículos de actualidad encontrará en esta nueva edición, que gracias a la gran aceptación que ha tenido, hoy crecemos y llegamos a nuestro vecino estado, haciendo posible Chiapas-Tabasco Life. Seguiremos trabajando para presentarles una revista novedosa, interesante y diferente y, como en cada edición, nuestras Recomendaciones y la Guía de Entretenimiento con los espectáculos musicales, culturales y deportivos de la temporada. En la próxima edición encontrará una amplia guía de servicios del estado de Tabasco, como directorio de servicios, restaurantes y eventos de la localidad. No deje de consultar nuestra página web: www.revistaslife.com.mx y síganos en las redes sociales. Porque vivir es disfrutar… Chiapas-Tabasco Life. Angélica Pineda García-Lourdes Directora Ejecutiva
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CONTENIDO 2 Editorial 6 Verano 16 Chiapas Ayer. Siglo XX (segunda parte) 48 Chiapas Hoy. Relaciones Internacionales 72 Marca Chiapas. Calidad y originalidad. Sello distintivo
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E STILO 8 Moda Verano 13 Accesorios ella 14 Gadgets ENTREVISTA 18 Roberto Palazuelos, un empresario del turismo y un ecologista con visión. E SPACIOS 22 Centro de Convenciones y Polyforum Chiapas. Arquitectura y diseño de vanguardia D ESTINOS 28 Villahermosa, un recorrido por su centro histórico 30 Bogotá, una ciudad de contrastes
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GOURMET 36 Comer en Chiapas 40 Ron Izapa, identidad que da orgullo 42 Menumanía, Hoy se antoja DEPORTES 52 Ejercicios Abdominales, mitos sobre el entrenamiento de áreas específicas.
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SALUD Y BELLEZA 58 Reiki. Armonización natural 62 Beauty FAMILIA 64 Diez principios para educar A RQUITECTURA Y DISEÑO 68 Feng Shui empresarial, cinco claves del éxito
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CULTURA 74 Fundación Cultural Mario Uvence, A.C. 76 Consejo Estatal para la Culturas y las Artes de Chiapas E NTRETENIMIENTO 80 Guía de Entretenimiento 82 Recomendaciones 84 Directorio Sección Amarilla 94 Mapas
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Don Julio García Lourdes † Arturo García Lourdes Sidy Sotres de García Lourdes Kurt Reiter Marco Antonio Mena Brito
Fundador Presidente y Director General
direccion.general@revistaslife.com.mx
Directora General Adjunta Director Administrativo Director de Relaciones Públicas
« CHIAPAS-TABASCO LIFE » Angélica Pineda García-Lourdes
Directora Chiapas-Tabasco Life chiapaslife@hotmail.com.mx
« EDICIONES REGIONALES » Arturo García Lourdes Fdz. Gerardo García Lourdes Jonathan García Lourdes
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Enrique Baca
Director Ejecutivo Cancún Life enriquebaca@aol.com
Pedro Brunner
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Luz Milena Maya Candelo Lorena E. Vázquez-Mellado Guillaume Charvet África Arteaga
Directora Administrativa Cancún Life revistacancunlife@gmail.com Directora Ejecutiva Puebla Life lvazquez@revistaslife.com.mx Director Adjunto Puebla Life gcharvet@revistaslife.com.mx Miami Life Editor
« PRODUCCIÓN » Margarita Paulo Berzunza
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Arte y Diseño arte@revistaslife.com.mx
Patricia Maldonado Cortés
Diseño Editorial y Web arte@revistaslife.com.mx
Liliana Paulo Berzunza Lizbeth Evoli Goya
Portada Ing Image Colaboraciones especiales Angélica García-Lourdes de Pineda, Vicepresidenta de Casa Caibarí; Lorena Vázquez-Mellado, Directora Ejecutiva Puebla Life; Mónica Pacheco Góngora; LEM Lourdes Cruz Martínez. Asesora en Feng Shui, INNATA; Francisco Mayorga y Mayorga; Mario Mejía Brito. Psicoterapeuta y Reiki; Instituto para el Federalismo y el Desarrollo Municipal, Secretaría de Gobernación; Centro de Convenciones y Polyforum Chiapas, Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas, Secretaría de Economía, Gobierno del Estado de Chiapas; Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, Gobierno del Estado de Tabasco; Proexport Colombia, Promoción de Turismo, Inversión y Exportaciones. Vicepresidencia de Turismo; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano.
Coordinadora Administrativa coordinacion@revistaslife.com.mx Correción de Estilo arte@revistaslife.com.mx
Chiapas-Tabasco Life, Verano 2013 Año 3 Número 1. Publicación trimestral. Editada y Publicada por MACFG, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa en México por Expresiones Gráficas y Diseño, S.A. de C.V. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción. Contacto: En Chiapas: (962) 135 9471 (961) 225 5656 chiapaslife@hotmail.com En México: (55) 5203 4048 info@revistaslife.com.mx www.revistaslife.com.mx
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ERANO Fiestas de la Vendimia Baja California Los festejos de la vendimia surgieron como símbolo de la alegría por el final de la cosecha de las uvas que se usarán para elaborar el vino y su tiempo varía según la región. Las tradicionales Fiestas de la Vendimia en la Ruta del Vino de Baja California se llevan a cabo en el Valle de Guadalupe, en Ensenada, con algunos eventos en Tecate, Rosarito, Tijuana y Mexicali. Los eventos más populares tienen lugar en las casas de LA Cetto, Santo Tomás, Monte Xanic y Pedro Domecq. Además se ofrecen visitas por los viñedos y bodegas de la región. Del 2 al 18 de agosto. www.fiestasdelavendimia.com
Campeonato Mundial de Atletismo Es la máxima competencia de atletismo de carácter internacional. El campeonato se celebra cada dos años y es organizado por la Asociación Internacional de Federaciones de Atletismo (IAAF) desde 1983; las tres primeras ediciones se disputaron de forma cuatrienal, pero a partir de su cuarta edición, en 1993, se convirtió en bienal. El XIV Campeonato Mundial de Atletismo se realizará en Moscú, Rusia, en el Estadio Olímpico Luzhniki, bajo la organización de la IAAF y la Federación Rusa de Atletismo. Del 10 al 18 de agosto. www.iaaf.org
Festival Internacional de Cine de Horror de la Ciudad de México
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Macabro FICH es el festival de cine de horror del país, creado para la difusión, promoción y exhibición formal de las películas clásicas y contemporáneas más representativas de este género a nivel nacional e internacional. En once años se ha posicionado como uno de los festivales cinematográficos más sólidos en México. En cada edición se premia a las mejores producciones y se entrega el reconocimiento “Juan López Moctezuma” por aportación al género. Del 23 de agosto al 1 de septiembre. www.macabro.mx
Audi quattro Cup En 1998 inició la gira Audi quattro Cup, un torneo de carácter amateur en el que Audi de México y su red de concesionarios invitan a sus clientes a participar. A 15 años de su primera edición, se ha convertido en el torneo por invitación más importante del país y el de mayor tradición organizado por una marca de autos. El sistema de juego es por pareja y la modalidad Stableford bola baja a 18 hoyos, el duo ganador en cada uno de los torneos será invitado por Audi de México a la Final Nacional que este año se llevará a cabo en el Club de Golf Camaleón Mayakoba en la Riviera Maya. Del 23 al 25 de agosto. www.audiquattrocup.com
Maratón Internacional de la Ciudad de México Cada año se realiza el Maratón Internacional de la Ciudad de México, una carrera de 42,195 kilómetros de distancia que se celebra desde 1983. La salida será el en Zócalo capitalino para llegar al Estadio Olímpico Universitario. El límite de participantes es de 20 mil corredores, incluyendo los que participarán en el Medio Maratón, en las ramas varonil y femenil. Esta competencia ha visto pasar corredores de todo el mundo y del más alto nivel, así como grandes figuras nacionales y aficionados a correr. Como cada año, se espera que el maratón sea una fiesta deportiva de gran calidad. Domingo 25 de agosto. www.maratoncdmx.com
Alegoría de Verano Giuseppe Arcimboldo Pintor manierista, italiano y precursor del surrealismo. Nació en Milán hacia 1527 y murió en esa misma ciudad en 1593. Sus primeros trabajos son de finales de los años 40, se trata diseños que realizó con su padre para las vidrieras del Duomo de Milán y diversos tapices. La fama internacional le vino de unos originales cuadros en los que mezcló los géneros de la alegoría, el retrato y el bodegón. Sus obras iniciales en los que plasmó este estilo único fueron una serie de 1562-1593 en la que realizó Alegorías sobre las cuatro estaciones del año. Su rasgo principal es que a distancia se puede reconocer un rostro humano, pero al acercarse se descubre que la piel, los cabellos o el ropaje están compuestos por un sinfín de objetos meticulosamente pintados. Alegoría de Verano, 1573 diseñado con frutos de la temporada, actualmente se encuentra en el Museo del Louvre.
Gran Premio D’Italia El Gran Premio de Italia es una carrera de automovilismo de velocidad disputada desde 1921 en Italia. Es una de las carreras de Grand Prix más antiguas y forma parte de la Fórmula 1 desde su inicio en 1950. La mayoría de las ediciones se han realizado en el autódromo Monza, construido en 1922 para la carrera. El circuito original consistía en un óvalo de 4,5 kilómetros y uno mixto de alta velocidad de 5,5 kilómetros. En 1962, se disputó el gran premio en el circuito mixto de 5,8 kilómetros, al que se le fueron agregando chicanas. Actualmente es uno de los más rápidos del calendario de la Fórmula 1. Del 6 al 8 de septiembre. www.monzanet.it
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• KENZO •
VERANO
ESTILO
• COACH •
• NINE WEST •
MODA E
ste verano el clásico blanco y los colores pastel siguen estando a la vanguardia, por ello las chicas empiezan a lucir tonos claros, donde el nude y el azul se presentan en todas sus variantes para esta transición de Primavera a Verano. Las combinaciones en blanco y negro vuelven a usarse y en todas las colecciones encontramos prendas con estos colores. El vestido se convierte en el básico de la temporada y continúan el short y la falda para los días veraniegos, siempre acompañados de blusas sueltas en fibras naturales.
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• ESCADA •
• SALVATORE FERRAGAMO •
• FAY •
• ZINGARA •
• LACOSTE • • KIPLING •
• ANTEPRIMA •
• OSCAR DE LA RENTA • • DOLCE & GABBANA •
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ESTILO
• PRADA •
• DOLCE & GABBANA •
• BROOK BROTHERS •
• PERRY ELLIS •
• BROOK BROTHERS •
• VALENTINO • • LACOSTE •
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ara ellos, encontramos prendas muy casuales en las que predominan azul y nude sobre fondos blancos, ideal para los días de verano. Los materiales son lino y algodón que, además de aportar frescura, relajan las formas. Es la hora de las camisas de tejidos suaves, de los pantalones ligeros, de las camisetas con estampados alegres, de las bermudas y el regreso de la cazadora bomber.
• VILEBREQUIN •
• VILEBREQUIN •
• BENETTON •
• GUCCI •
• KENZO•
• MICHAEL KORS •
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GRAN INAUGURACIÓN MARINA CHIAPAS
Con la presencia del Gobernador del Estado de Chiapas, Manuel Velasco Coello, se llevó a cabo la inauguración de Marina Chiapas, un proyecto realizado por empresarios tapachultecos, que ofrecen un servicio de primer nivel, en una obra de gran beneficio para los chiapanecos.
Fotógrafo: Juan Carlos Latour (962) 139 42 59
El Gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello, acompañado de Rolando Stivalet, Presidente del Consejo Directivo de Marina Chiapas; Antonio D’Amiano, Daniel Marín, Deysi de D’Amiano, Fernanda D’Amiano y Samuel Alexis Chacón Morales, Presidente Municipal de Tapachula, cortando el listón inaugural de Marina Chiapas.
Manuel Velasco, Gobernador de Chiapas, acompañado del equipo de Vela Infantil de Marina Chiapas.
Lenny de Ruíz y Anita Ruiz de D’Amiano.
Juan Carlos Latour y Carlita Montaño Latour.
Antonio D’Amiano, Rolando Stivalet y Antonio D’Amiano.
Alejandro Marín, Manuel Velasco Coello, Daniel Marín y Octavio Marín.
Daniel Marín, Manuel Velasco y Rolando Stivalet.
Tous
Tous
Dior
Haste
Paloma Picasso
Prada
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Nine five
Daniel Espinosa
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ESTILO
HP
NIKON
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Envy Rove 20 Mobile All-in-One PC La nueva HP ENVY Rove20 Mobile All-inOne PC permite una experiencia de cómputo revolucionaria al combinar funciones de una desktop con un diseño versátil y una batería incorporada, lo que permite llevarla con facilidad de un lugar a otro. Además de compartir juegos, se puede disfrutar contenido multimedia en su pantalla LED IPS de 20 pulgadas de 1600 x 900 que permite amplios ángulos de visualización, colores intensos e imágenes nítidas, mientras que el sistema Beats Audio™ ofrece sonido bien definido y claro. Incluye procesadores Intel de cuarta generación, tarjetas gráficas Intel HD y 10 puntos de toque en la pantalla.
D7100 La línea emblemática HD-SLR formato DX de Nikon, para alcanzar un nivel de calidad y nitidez de imagen superior, gracias al sensor CMOS formato DX de 24.1MP diseñado especialmente por Nikon. La velocidad, la precisión y la conveniencia a cada paso, para disparar a 6 fps y compartir instantáneamente sus disparos con el adaptador móvil inalámbrico WU1a opcional. Posibilita grabar videos Full HD de 1080p deslumbrantes y secuencias ultrasuaves en cámara lenta o en intervalos. Libere el poder del ágil sistema formato DX de Nikon.
LG ELECTRONICS
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LG Smart TV Cinema 3D 2013 Líder en el mercado de televisores en México, LG Electronics presenta la nueva familia de televisores LG Smart TV Cinema 3D 2013, con gran conectividad, acceso a contenido Premium y la más cómoda experiencia 3D. Estos modelos cuentan con un procesador Dual Core para realizar con eficiencia las funciones de Smart TV. Entre las nuevas funciones de estos modelos se encuentra Smart Home, 3D Depth Control, Mundo 3D, además del control Magic Remote, único de LG, con el que navegar en Internet es muy sencillo, basta con señalar, trazar, hablar o compartir, para controlar el televisor.
SONY
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Blu-Ray Disc BDP-S1100 El reproductor Blu-Ray Disc BDP-S1100, como todos los nuevos modelos de Sony, provee conexión a internet y viene equipado con diversas aplicaciones. Además, ofrece un rendimiento impresionante al reproducir BluRay Disc o DVDs gracias a su unidad óptica incorporada y a sus poderosos procesadores de imágenes. Su sistema de audio incorpora un único y audaz diseño todo en uno que reproduce sonido fuerte y potente. Compatible con Wi-Fi y tecnología 3D ofrece el balance perfecto entre diseño y función.
NOKIA
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Lumia 720 Con un diseño delgado de una sola pieza, así como una amplia gama de carcasas de colores de carga inalámbricas, batería de larga duración y una pantalla táctil que funciona incluso con guantes, el nuevo Lumia 720 de Nokia cuenta con cámara frontal de 6.7 MP y trasera de 1.3 MP, ambas con calidad HD y objetivos de gran angular. Su pantalla táctil de 4.3 pulgadas con 800x480 pixeles, un procesador de doble núcleo de 1 GHz Snapdragon y tecnología NFC. Integra diversas funciones de administración de información y aplicaciones para juegos, música y gráficos, además de incluir el novedoso Windows Phone 8.
LUMIX
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DMC-3D1 La DMC-3D1 es una innovadora cámara digital que incorpora un sistema óptico de 2 lentes en un cuerpo compacto para tomar imágenes de alta calidad de LUMIX tanto en 3D como en 2D al capturarlas, verlas y compartirlas. Ambos lentes son de 12MP y zoom óptico de 4x. Pantalla LCD de panel táctil de TFT de 3.5 pulgadas. Con memoria integrada de 70 MB y una pila con capacidad de 200 tomas. Permite grabar videos HD y está equipada con Photo Fun Studio 7.0 HD Edition, QuickTime y Adobe Reader.
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CHIAPAS AYER -Segunda parte-
SIGLO XX
Entre 1941 y 1970 Chiapas vive un periodo de estabilidad. El problema central seguía siendo la incomunicación que producía aislamiento, despertaba actitudes localistas y regionalistas, y no permitía el tránsito de personas y mercancías. Cada región y municipio se bastaba a sí mismo e incluso en lo cultural podía apreciarse la influencia del localismo.
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or ello, una preocupación de la época sería la construcción de vías de comunicación que favorecieran el desarrollo económico. Se transforma el paisaje urbano de Tuxtla Gutiérrez y Tapachula. Se concluye la construcción del ferrocarril del Sureste que atraviesa los municipios de Pichucalco, Salto de Agua, Palenque, Catazajá y La Libertad. Se terminó la construcción de la carretera Cristóbal Colón, que unió a Tuxtla con la frontera guatemalteca. Paralelo a esto, se inició la construcción de otras vías importantes como la carretera que va de El Escopetazo a Pichucalco, de San Cristóbal a Palenque y ramales hacia regiones como Cuxtepeques y la Frailesca. Se registró a partir de esto una mayor integración económica y surgió en esta etapa el personaje de un sector social que antes no existía: el ejidatario. El desarrollo de la infraestructura facilitó el crecimiento de algunas actividades económicas: la agrícola a partir del maíz, café, plátano y algodón; así como la ganadería bovina y porcina. Creció igualmente la población, que pasó de 679,885 habitantes en 1940 a 1,569,053 en 1970, según el Censo General de Población y Vivienda del INEGI de ese año. En lo cultural, el gobernador Rafael P. Gamboa fundó el Instituto de Ciencias y Artes de Chiapas; y Francisco J. Grajales el Ateneo de Ciencias y Artes de Chiapas, dedicado a promover las letras y las bellas artes. Pese a este progreso, durante ese periodo se mantuvieron los rezagos: en lo agrario, en algunas regiones se mantuvo intacto el latifundismo; la oferta educativa siempre fue menor a la demanda; y los
problemas políticos también estuvieron presentes, tal es el caso de los problemas postelectorales del 31 de diciembre de 1946 en Tapachula, y el movimiento de los pollinos en la época del gobernador Efraín Aranda Osorio. El crecimiento demográfico era superior al de la economía. En los años setenta, estos rezagos generaron crisis y Chiapas se ve envuelto en dificultades económicas, políticas y sociales recurrentes. Invasiones agrarias, creación de organizaciones sociales, campesinas, magisteriales, obreras y estudiantiles serán el reflejo de una crisis de legitimidad y desgaste del sistema político mexicano y la insatisfacción de las demandas sociales. Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal Gobierno del Estado de Chiapas
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ENTREVISTA
ROBERTO PALAZUELOS UN EMPRESARIO DEL TURISMO Y UN ECOLOGISTA CON VISION Por: Lorena Vรกzquez-Mellado
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“Me considero un ecologista de verdad. Amo la naturaleza. La gente que propone y actúa, es la gente que de verdad va a dar la lucha ecológica. Es importante crear una cultura de protección de la naturaleza. Si cada gobierno, cada municipio y cada institución federal vigila y trabaja con ética y compromiso, México mantendrá su esencia y paisajes. Así estaremos trabajando por uno de los sectores económicos más importantes de nuestro país: el turismo”.
—¿De dónde surge el lado empresarial de Roberto Palazuelos? —Mi carrera empresarial viene de herencia de mi familia. Por un lado, los Palazuelos son empresarios. Son los fundadores de la primera agencia aduanal en México, aquellos que le propusieron al gobierno mexicano, en aquel entonces, la importación y exportación como una opción para el crecimiento del país; y abren la primera patente de agencia aduanal en México. Por otro lado también, mi tía, que fungió como madre, es una gran empresaria del sector turístico y las artes culinarias. De ahí surge el empresario. Hace 16 años, por azares del destino gané el juicio de un hotel en Tulum y tomé posesión de él. Ahí me di cuenta que ya sabía muchas cosas por el simple hecho de siempre convivir con ellas o por lo que oía de mi familia. Pero también ahí comencé a vivir lo que es el arte del turismo, que es muy bonito; porque es estar ahí para ser un gran anfitrión.
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ENTREVISTA
—Con respecto al estado de Quintana Roo, en específico a la Riviera Maya: ¿Dónde destacas como empresario en el sector turístico? ¿Qué crees que sea más conveniente, atraer al turismo nacional o al extranjero y por qué? —Creo que ambos turismos son sumamente importantes. El turismo mexicano es excelente porque deja una gran derrama, el extranjero también pero de otra manera. Por ejemplo, el Europeo no paga mucho por el hospedaje, pero es un gran consumidor en cuanto a alimentos y bebidas. Pero lo que es más importante aún para captar ambos mercados, es tener muy claro el concepto de cada destino y explotarlo a su máximo sin que sea afectada su esencia, paisaje y entorno natural. Por ejemplo, Tulum se caracteriza por estar vestido de cabañitas, una cualidad única, que además ha ido evolucionando a un grado que ya compite con cabañas de Bora Bora o Tailandia. Si vuelas al aeropuerto de Cancún, llegas al punto de partida de varios destinos: Isla Mujeres, Playa del Carmen, Tulum, Holbox, además del propio Cancún. En ese sentido, mi consejo es no perder el concepto e identidad de cada destino, cada uno tiene sus particularidades y atractivos. Es primordial no copiar las fórmulas de los destinos vecinos, aunque hayan sido muy exitosas y, sobretodo, cuidar el ecosistema. —¿Cómo lograr que el sector empresarial dedicado a la restauración y hotelería se interese en desarrollar proyectos autosustentables que contribuyan a la ecología y además logren respetar la esencia, paisaje y vida en la Riviera Maya?. -—Creo que se basa principalmente en tener una gran vigilancia por parte de desarrollo urbano. Porque finalmente hay infinidad de empresarios, nacionales y extranjeros, interesados en invertir en la zona, pero no todos tienen una visión ecológica. Por ejemplo, en Tulum hemos logrado que se detenga el mega desarrollo. Hemos permitido únicamente que se desarrollen hotelitos autosustentables y ecológicos. Esto ha sido posible, también, gracias a la participación activa y vigilancia de los
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Para proponer políticas de sustentabilidad, yo recomiendo la coadyuvancia, una verdadera visión de estado y tener conocimiento ambiental.
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mismos habitantes de la zona. Estoy convencido que tenemos que trabajar en conjunto con las direcciones de desarrollo urbano de los municipios y estatales. Así como a nivel federal con la PROFEPA (Procuraduría Federal de Protección al Ambiente) y SEMARNAT (Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales). Por otro lado, Quintana Roo tiene una cultura ecológica fuerte y tiene grupos sociales poderosos en materia ambiental, que difícilmente un gobernador o un presidente municipal emite un permiso a la ligera o sin tener las autorizaciones correspondientes. Además hay un doble candado, ya no es posible hacer nada en la selva o en el mar si no se tiene la autorización federal, es decir, el MIA (Manifiesto de Impacto Ambiental). Cuando se tiene interés en algún desarrollo, entonces la autoridad federal es la que da el visto bueno. El MIA se tramita ante la federación, y si se llega a comprar una propiedad que ya está afectada, entonces por ley, antes de que sean emitidos los permisos de remodelación, se debe contar con un estudio de impactos generados. Estos dos mecanismos son muy eficaces para evitar desarrollos que afecten a la zona. —¿Crees que incentivar organizaciones de la sociedad civil; llámense fundaciones, instituciones de beneficencia pública o privada, y asociaciones civiles; puede contribuir a la activación económica de la zona, así como la preservación de paisajes, recursos naturales y protección del medio ambiente? —Definitivamente, porque de alguna manera se generaría un apoyo mutuo entre organizaciones gubernamentales y la sociedad civil de manera organizada y formal. Además, una vigilancia mutua sin que esto ocasionara conflicto, por el contrario. —¿Qué son “Los Guardianes de Tulum”? —Es una organización que presido. Nuestra causa es proponer y activar soluciones sustentables y ecológicas a corto, mediano y largo plazo. Evitar el crecimiento desmesurado de Tulum, que es nuestro mayor problema. Hasta ahora únicamente incluía a los 200 propietarios del parque nacional de Tulum. Recientemente decidimos darle mayor apertura ya que mucha gente quiere sumarse a la causa. Trabajamos por playas limpias, por el cuidado de la tortuga, entre otras causas. Por ejemplo, un dato interesante de la tortuga, es que en Tulum han querido meter luz eléctrica en la zona donde llega a desovar. Nosotros nos oponemos porque cuando la tortuga llega a desovar, al ver luz se regresa y desova dentro del mar; se pierde todo. Otro problema muy grave en Tulum son los perros callejeros que llegan y se comen los huevecillos, por lo que decidimos crear las granjas. Ya logramos, gracias al apoyo de las autoridades, tener más control con respecto a esta problemática. Otro de nuestros principales proyectos es proteger los ríos subterráneos, los más grandes del planeta tierra, y las ruinas de Tulum, la gran ciudad Maya. Donde se encuentra la única pirámide en el mar en todo el continente americano. Es así como Roberto Palazuelos sigue trabajando por el turismo sustentable, contribuyendo a la preservación de la naturaleza en esta región del caribe mexicano.
ESPACIOS
POLYFORUM CHIAPAS ARQUITECTURA Y DISEﾃ前 DE VANGUARDIA
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Lugar de excepcional arquitectura, considerado único en el sureste mexicano, el Centro de Convenciones y Polyforum en Tuxtla Gutiérrez fue un proyecto del arquitecto Abraham Zabludowsky. Su capacidad, infraestructura y arquitectura finisecular con sus audaces formas, lo convierten en el mayor monumento contemporáneo de la ciudad.
T
ambién conocido como Polyforum Mesoamericano o simplemente Polyforum, es un complejo multifuncional de singular belleza, ubicado al nororiente de la ciudad, a un costado de la Torre Chiapas. Este escenario cumple con diferentes servicios, ya que en sus instalaciones se llevan a cabo eventos sociales, culturales y empresariales, aunque también se utiliza para eventos deportivos.
El complejo se divide en dos edificios: Centro de Convenciones y Auditorio Polyforum, ambos fueron construidos en 1993. El Centro de Convenciones cuenta con nueve salas con capacidad para 50 hasta 1500 personas, donde se realizan conferencias, eventos empresariales e institucionales, lo que lo convierte en el lugar ideal para realizar reuniones de trabajo o de negocios, congresos y exposiciones, pues cumple con las más estrictas exigencias empresariales.
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ESPACIOS
Por su parte, el Auditorio Polyforum, con capacidad para 3875 espectadores, es por mucho el único recinto con tecnología de vanguardia en el sureste del país, cuenta con sistema de audio e iluminación computarizado, y un sistema neumático que permite remover las butacas de la zona melón para realizar espectáculos de básquetbol, fútbol rápido y boxeo; además de tener la capacidad de adaptarse como escenario teatral, con dimensiones de 21 x 10 metros, donde se presentan diferentes espectáculos artísticos. Con la combinación perfecta entre diseño inteligente, estratégico y modernista de espacios multifuncionales, el Centro de Convenciones y Polyforum logra convertirse en el mejor lugar para la realización de todo tipo de eventos, consolidándose como un instrumento fundamental para la promoción del comercio al facilitar a los empresarios sus operaciones de comercio exterior, inversión y capacitación de ejecutivos.
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DEJA QUE LLEGUEN
LOS BUENOS DÍAS...
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DESAYUNO $ BUFFET
Queremos ser tu lugar favorito... ¡Ven a desayunar con nosotros! Horario: 6:00 a 12:00 hrs. Calzada México No. 5 Col. Fátima, San Cristóbal de Las Casas, Chiapas
IVA incluido
ENDEAVOR NETWORKING COCKTAIL 2013 Fotógrafo: Juan Carlos Latour (962) 139 4259
Endeavor Chiapas realizó el primer Networking Cocktail con el fin brindar un espacio de vinculación entre empresarios, emprendedores, mentores, consejeros y aliados que forman parte de la red de Endeavor en el Estado de Chiapas. De esta manera, se buscan integrar redes de colaboración entre los asistentes, además de fortalecer el espíritu emprendedor. Endeavor es una organización internacional sin fines de lucro cuya misión es detonar un mayor crecimiento económico en países emergentes a través de los Emprendedores de Alto Impacto.
DESTINOS
Rodeada de exuberantes paisajes verdes, Villahermosa, la capital del estado de Tabasco, es una ciudad que ofrece grandes atractivos a sus visitantes: cultura, entretenimiento y mucha diversi贸n.
Mirador laguna Ilusiones
Parque Tom谩s Garrido
Plaza Bicentenario
Plaza de la Corregidora
VILLAHERMOSA
UN RECORRIDO POR SU CENTRO HISTORICO
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Palacio de Gobierno
Casa de los Azulejos
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undada el 24 de junio de 1564 por Don Diego de Quijada, bajo el nombre de Villa Hermosa de San Juan Bautista, que después de la Revolución Mexicana, quedó solamente en Villahermosa. Su Centro Histórico, conocido también como la Zona Luz, integra una gran cantidad de tiendas, cafés, restaurantes, museos, galerías de arte y músicos que tocan la tradicional marimba del estado. Este sitio cuenta con una atractiva explanada, desde donde podrá embarcarse en un placentero viaje por el río Grijalva. Sobre la avenida Juárez se ubica la Casa Museo Carlos Pellicer, en la que se muestran documentos y objetos personales de este ilustre poeta tabasqueño. Otro recinto importante es el Centro Cultural Villahermosa, en el que se llevan a cabo
numerosas exposiciones de artistas nacionales e internacionales. En la Plaza de Armas encontramos la Iglesia de La Concepción o “La Conchita”, un bello edificio de estilo neogótico cuyo origen se remonta al siglo XVIII. En su extremo norte se levanta el Palacio de Gobierno, de estilo neoclásico, inaugurado en 1894 por el gobernador Simón Sarlat. Otros atractivos en el Centro Histórico incluyen la Casa de los Azulejos, un hotel de principios de siglo que alberga el Museo de Historia de Tabasco y cuenta con exhibiciones de la historia de la región, desde la época prehistórica hasta la era moderna. El revestimiento de azulejos en el interior es impresionante, al igual que las vistas de la ciudad desde el balcón del segundo piso. Casa de los Azulejos
Plaza de Armas
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DESTINOS
BOGOTÁ
UNA CIUDAD DE CONTRASTES
Colegio Mayor de San Bartolomé
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Bogotá es más que la capital de Colombia, es una ciudad creativa, moderna, diversa, multicultural; una urbe que va a la vanguardia de las grandes capitales del mundo; un destino que ofrece actividades para todos los gustos y una gran oferta turística, con cultura, historia, diversión, gastronomía, religión, rumba, compras y las mejores condiciones para los negocios.
Centro de Bogotá
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a ciudad más importante y grande del país alberga gran parte de la actividad política y económica nacionales. Es precisamente en el centro de la ciudad donde se encuentra la sede administrativa del gobierno; basta con ubicarse en la Plaza de Bolívar para conocer la Alcaldía Mayor, el Palacio de Justicia, el Capitolio Nacional (sede del Congreso) y la Catedral Primada. Además, a pocos metros se puede llegar a la sede presidencial, la Casa de Nariño. Una ciudad de contrastes, así es Bogotá. En ella es posible encontrar grandes y modernas construcciones muy cerca de aquellas que evocan la época colonial y que le dan un toque especial a la ciudad. Zonas como la Candelaria, en el centro histórico y Usaquén, al norte, se caracterizan por su arquitectura colonial y republicana de pintorescas y hermosas casas.
La Candelaria, Centro Histórico
La primera es una de las zonas culturales más importantes de la capital. En este tradicional sector es posible empaparse de cultura mediante el circuito de museos, exhibiciones de arte, iglesias, restaurantes y sitios de impactante belleza. Además, con guías especializados, se puede recorrer sus calles, escuchar historias y, por qué no, sumergirse en ellas para revivirlas. En el 2007 Bogotá fue Capital Mundial del Libro, en parte, gracias a su red de bibliotecas. Además de servir como centros de lectura, las bibliotecas distritales se han convertido en lugares donde se fomenta el arte, la recreación y el acceso a la información de los bogotanos y los visitantes; sin contar con que embellecen espacios de la ciudad con su imponente arquitectura. Bogotá es una ciudad verde, color que le dan sus montañas, las áreas verdes, los parques y las zonas de recreo, que se mezclan con su arquitectura moderna. Desde hace unos años la ciudad es sede de importantes eventos de reconocimiento internacional, entre los que se destacan el Festival Iberoamericano de Teatro, la Feria Internacional del Libro, los festivales musicales “Al Parque” y el Festival de Cine, entre otros.
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DESTINOS
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Bogotá es una ciudad en transformación, la renovación urbana es visible en todos los sectores
”
Museo Nacional de Colombia
Panorámica de Bogotá, Cerro de Monserrat
HOTELES
Biblioteca
A todo lo anterior se agrega una variada oferta gastronómica, reconocida internacionalmente. En toda la ciudad se han conformado zonas con destacados restaurantes de comida típica e internacional. Sobresalen la Zona G, la Zona T, la Zona Rosa, el Parque de la 93, La Macarena, Usaquén y la Zona C, en la Candelaria, además de restaurantes en los alrededores. Bogotá es una ciudad para todos, hay actividades y planes para cada gusto. Cuenta con zonas de vida nocturna de diferentes estilos y ambientes: discotecas, bares, pubs, fábricas artesanales de cerveza y clubes donde la diversión y el baile son el factor primordial. ATRACTIVOS Catedral Primada de Colombia En 1539 se levantaba la primera iglesia de la capital en la Plaza de Bolívar. Desde entonces y hasta 1806, la catedral se debatía entre restauraciones, remodelaciones y demoliciones. De su arquitectura resaltan la planta rectangular, sus tres naves, la fachada de dos cuerpos y las torres de orden jónico. En 1823 fue consagrada como Catedral Primada.
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Bogota Marriott Hotel www.marriott.com Cabrera Imperial www.cabreraimperialbogota.com Casa Medina Bogotá www.hotelcharlestoncasamedina.com Charleston Bogotá www.hotelescharleston.com JW Marriot Bogotá www.marriott.com Santa Fe Boutique Hotel www.santafeboutique.com Sofitel Bogotá Victoria Regia www.sofitel.com Radisson Royal Bogotá Hotel www.radisson.com
Capitolio Nacional Su construcción inició en 1847. Décadas más tarde, en 1926, se concluyó el escenario que, según los críticos, constituye la obra más representativa del periodo republicano en el país. El Salón Elíptico, donde se reúne el Congreso, y los salones de deliberación de la Cámara de Representantes y el Senado de la República son testigos por excelencia del discurrir político nacional. Museo del Oro Cerca de 34 mil piezas de orfebrería y más de 20 mil objetos, pertenecientes a las culturas quimbaya, calima, tayrona, sinú, muisca, tolima y tumaco, sustentan el reconocimiento de la colección como la más importante de su género en el mundo.
Museo del Oro
Corferias
Vista nocturna de Bogotá
Catedral Primada de Colombia
Plaza de Bolívar La Plaza de la Constitución, llamada así hasta mediados del siglo XIX, concentra algunas construcciones de los siglos XVII al XX, destacando, la Casa Museo de la Independencia, la Catedral Primada, el Capitolio Nacional y el Palacio de Justicia. Santuario de Monserrate A tres mil 200 metros sobre el nivel del mar y coronando la cima del cerro, se levanta este escenario, uno de los epicentros de oración y peregrinaje más representativos del país. En su altar principal yace el Señor Caído de Monserrate. Biblioteca Luis Ángel Arango. Conjunto Cultural del Banco de la República Este escenario constituye el complejo cultural más importante del país y uno de los más modernos en América Latina, dedicado al estudio, la investigación y la difusión pedagógica y cultural. Del conjunto destaca la Casa de Moneda, el Museo Botero y el Museo de Arte del Banco de la República; así como la Casa Republicana, la Sala de Exposiciones Temporales, la Sala de Conciertos y la Colección de Instrumentos Musicales.
desde 1948; y monumento nacional desde 1975. Sus instalaciones albergan más de 20 mil piezas, entre vestigios arqueológicos, representaciones artísticas y objetos pertenecientes a comunidades ancestrales. Jardín Botánico José Celestino Mutis Este foco de naturaleza de 19 hectáreas promueve el cuidado e investigación de la flora y especies nativas de Colombia. Fundado en 1955, tiene lago, cascada, laboratorios, túneles de propagación y aula ambiental, entre otros escenarios.
Cortesía: PROEXPORT Colombia Promoción de Turismo, Inversión y Exportaciones. Vicepresidencia de Turismo www.proexport.com.co Fotos: Galería Colombia Travel
Iglesia de San Francisco Posterior al terremoto de 1785, que afectó gran parte de su estructura, se sucedieron procesos de restauración y reconstrucción. Destaca el Altar Mayor, elaborado por Ignacio García de Ascucha y Lorenzo Hernández de la Cámara; el artesonado mudéjar y las obras de bulto, catalogadas entre las más valiosas de la imaginería virreinal española del siglo XVII.
Maloka, Centro Interactivo de Ciencia y Tecnología Este museo de tercera generación, el más importante de su tipo en América Latina, comprende más de 200 exhibiciones. Universo, vida, biodiversidad de la sabana de Bogotá, ser humano, tecnología y moléculas en Museo Nacional de Colombia Construcción militar amurallada, entre 1874 y 1905; movimiento son algunas de las temáticas que los penitenciaría, hasta 1946; sede del Museo Nacional, visitantes podrán disfrutar en sus instalaciones.
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CAMPEONATO ESTATAL WAKEBOARD CHIAPAS 2013 Fotógrafo: Lorena Gutierrez (962) 140 8260
Con el objetivo de impulsar el Wakerboard en Chiapas se realizó el primer torneo estatal de este deporte acuático en la Barra de San José Mazatán, donde los participantes locales y nacionales demostraron sus habilidades en la tabla. El Wakeboard consiste en deslizarse sobre el agua encima de una tabla siendo arrastrado con una cuerda desde una lancha o moto acuática; el deporte recibe su nombre por la estela que crea la lancha de arrastre y sobre la que deportista realiza sus trucos. La competencia se desarrollo en las categorias: Infantil, Principiantes, Intermedios, Avanzados, Open, así como Femenil y Promocional.
Jorge Garizurieta
Rita Wheelock
Fernando Rodas
Adib D´Amiano
Equipo de Wakeboard Infantil
Alejandra Bodegas
Ricardo Gómez
Fernando Rodas Alonso
GOURMET
COMER EN CHIAPAS Por: Francisco Mayorga y Mayorga
Uno de los temas recurrentes en la conversaci贸n de todo mexicano es su comida, no s贸lo porque constituye una actividad b谩sica y cotidiana que nutre al cuerpo, sino porque la cocina mexicana despierta siempre, y en todas partes, comentarios elogiosos.
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“
Por su sabor, su frescura e ingredientes locales la cocina chiapaneca es reconocida cada vez más por propios y extraños que tienen la oportunidad de probarla.
”
I
mportante, en este vasto universo, es recalcar el valor que la comida chiapaneca –inédita en muchos sentidos– con características que reflejan la sabia de una cultura basada en la gran diversidad biológica y las actividades agrícolas y ganaderas del estado; en una gran historia de intercambios culturales, en la recreación de múltiples rituales autóctonos, en la tradición familiar, en la magia de los pueblos y en su arte. En territorio chiapaneco las cocineras tradicionales aún encuentran especias con las que se abastecen para dar color, sabor y textura inigualables a sus platillos. Destacan el achiote o el arrayán, la perfumada hoja de hierba santa, –conocida acá como mumo o momón– el chipilín con los que se enriquece la industria tamalera local; también el pito o colorín, para los nutritivos desayunos cuaresmeños, el frijol blanco –poposec– con el que se obtiene el frijol guizado de fiesta y la primaveral flor de cuchunuc para relleno de los exóticos tamales horneados. El jocote es una fruta que acompaña al tamal de hoja de milpa también de esta temporada.
En verano se elaboran tacos de tsats, gusanos carnosos que pululan en los árboles de corcho, que se doran o fríen en aceite y se acompañan con chile simojovel, de inigualable sabor. Este enorme atractivo culinario se ve enriquecido por la variedad de hongos que nos regala la temporada de lluvias como el yuyo y el chikintaj, para cocinar estupendas sopas y guisos, así como otro emblemático producto gastronómico de recolección: el xuti, que se convierte en exquisito consomé de caracol o en exótica botana con un excelso pico de gallo. Considerado comida de pobre –no tiene nada de eso– este gasterópodo de agua dulce es rico en proteínas, vitaminas y minerales, aunque su precio ha subido en los últimos años, por supuesto, no tanto como para no comprarlo. También es común encontrar especies marinas como la liza seca, con la cual se elabora el pescado seco baldado, el cazón con el que se obtiene la exquisita botana de minilla y la hueva de sambuco.
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La elaboración de los platillos es sencilla, basta con armarse de una cazuela o un comal, sartén u olla para dorar, hervir freír, así como algunos chilitos silvestres, tomate, cebolla de cualquier tipo: echalote local, cebollín, cebolla de cola, morada o blanca, masa de maíz, limón sal y tortillas. Estos platillos de la gastronomía típica tienen sólo en común su aparición en ciertas temporadas donde también se ofrece una bebida privativa de las primaveras chiapanecas: la taberna, que se obtiene de la sabia de la palmera de coyol. Lo invitamos a la aventura del sabor a Chiapas con su exótica gastronomía. Conozca los botaneros y restaurantes, así como algunos mercados chiapanecos, allí encontrará ingredientes y productos frescos de la región.
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La originalidad de la comida chiapaneca, con sus múltiples sabores, colores, formas, olores y texturas, está presente siempre en las casas, en los altares donde se ofrenda a los muertos, en la fiesta religiosa y de unión familiar, en los establecimientos de comercio local, los mercados, las esquinas, salidas de las escuelas, terminales de transportes y en puestos ambulantes. Su difusión hoy, a nivel global, como un valor patrimonial cultural y uno de los mayores atractivos turísticos de Chiapas es impostergable, y hay que hacerlo con todo el empeño que se merece.
GOURMET
RON IZAPA IDENTIDAD QUE DA ORGULLO Por: Angélica García-Lourdes de Pineda Vicepresidenta de Casa Caibarí
En cualquier faceta de la vida y en cualquier época de la historia ¡cuánto gozamos cuando experimentamos la victoria! Puede estar en cosas grandes o pequeñas, pero no hay mejor sensación que la de superar nuestros propios límites. Un ejemplo fue la victoria del ejército mexicano sobre las tropas francesas, ocurrida el 5 de mayo de 1862, en la ciudad de Puebla, que sorprendió a propios y extraños. Nadie apostaba que las fuerzas mexicanas pudieran vencer al que por entonces era considerado el primer ejército del mundo.
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Preparando la cata ciega en el Miami Renaissance Rum Festival
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na victoria parecida tuvo el Ron Izapa, pues cuando Angélica García-Lourdes envió unas muestras de Ron Izapa a Miami para que concursaran en el festival más importante de ron en el mundo, el Miami Rum Renaissance Festival 2013, nunca imaginó que traería a casa un reconocimiento, materializado en cuatro medallas de oro que declaraba a Ron Izapa merecedor del título del mejor ron mexicano del mundo. Anteriormente había ganado Medalla de Plata en España y el Certificado Chiapas Original. Las cuatro medallas de Miami: dos de oro y dos como el Mejor Ron de su Categoría (Best in Class) que también se conocen como “doble oro”, fueron la confirmación de que se vale apostar por las fuerzas mexicanas para vencer ejércitos que se perciben invencibles. “La magia está en poner todo lo que eres y todo lo que tienes en un proyecto más grande que tú mismo”, dice Angélica. También comenta que Casa Caibarí, productora de Ron Izapa, no estaba buscando el oro en sí, pero que éste tenía que ser el fruto obligado de esa pasión por representar el más digno homenaje
a las Joyas Arqueológicas Izapa, ubicadas a menos de 10 kilómetros de la factoría y que le prestan su nombre a este licor, sinfonía de aromas y de colores que interpretan todos los matices del singular ámbar chiapaneco. “Izapa es un yacimiento arqueológico ubicado en Chiapas, considerado padre y madre de la cultura mesoamericana, es decir: Izapa transmitió conocimientos significativos a las culturas maya, olmeca, zapoteca y azteca y esta sabiduría compartida es precisamente la que nos hermana culturalmente y nos da una identidad que es nuestra misión rescatar”, explica Angélica. El Ron Izapa quiere acentuar la identidad del México de hoy unida a nuestra realidad maya, salvaguardando nuestras raíces y la continuidad de la gastronomía de México, declarada en 2010 patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por parte de la UNESCO. Casa Caibarí es un agente coadyuvante en la preservación de la más pura tradición ronera mexicana, al mismo tiempo que promueve la expresión de corrientes innovadoras que garantizan la continuidad de la gastronomía mexicana.
“Fascinación y maravilla son las dos palabras que describen, para mí, el proceso de este momento en que estamos proponiendo un salto identitario colectivo para adquirir rápidamente la conciencia de que México no sólo es tequila y mariachi sino también es ron y pasión”, platica Angélica. Un ron elegido por expertos como el mejor ron mexicano del mundo, que nos recuerda cuántas veces nos pasamos la vida pensando en lo que no tenemos en lugar de dedicar más tiempo a valorar las cosas que sí tenemos, a estimar lo propio, a justipreciar lo que es tuyo y, por ejemplo, consumir lo hecho en México con verdadero orgullo mexicano. El Ron Izapa en todas sus presentaciones es un canto a México, homenaje que se resume en sabor y seducción. De cara a la historia y la tradición de una cuna netamente maya, nos ofrece una experiencia que halaga nuestros sentidos y que nos recuerda en cada sorbo la alegre celebración de la vida y la eterna conexión del hombre con su ser interno, con su espíritu. De venta en:
¡Felicidades Ron Izapa!
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TUXTLA GUTIÉRREZ
AMERICANA Wing´s Army (961) 602 7323 • CARNES Y CORTES Asador Castellano (961) 602 9000 Azulejos Hotel Camino Real (961) 617 7777 • La Carreta (961) 602 5433 La Mansión (961) 617 7733 Balam (961) 602 5916 CHINA China Town (961) 613 0061 • COCINA DEL MAR Marisquería Los Delfines (961) 613 7726 • COCINA REGIONAL Las Pichanchas (961) 612 5351 • COMIDA RÁPIDA Domino’s Pizza (961) 615 5130 • KFC (961) 613 0100 • Mc Donald’s Tuxtla (961) 615 6999 • Pizza Hut (961) 613 3030 • INTERNACIONAL Café La Fiesta Fiesta Inn (961) 617 1300 • Di Piu (961) 617 1000 El Giraldillo (961) 121 5301 Toks (961) 125 1704 • Vips (961) 615 3240 • ITALIANA Picolo’s Pizzeria (961) 612 8778 JAPONESA Sushi Itto (961) 602 5505 MEXICANA El Fogón Norteño (961) 611 3861 • Las Papablitas (961) 612 5896 • Los Bisquets Obregón – La Lomita (961) 602 9868 • Los Bisquets Obregón – Calle Pensil (961) 121 3627 • Los Bisquets Obregón – Terán (961) 615 1010 • Sanborns (961) 671 8089 • Tilingo Lingo (961) 612 0590 VEGETARIANA Nah Yaxal (961) 613 9648 •
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(962) 625 0069 (962) 625 3991
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(962) 118 4023 (962) 626 6388 • (962) 625 3540 •
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TAPACHULA
AMERICANA Wing´s Army ÁRABE Nah Sam Chak ARGENTINA Sr. Tango CAFÉTERIAS Café Soconusco Oro Maya CARNES Y CORTES Hacienda Gaucha Las Papablitas La Troje
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Lun-Dom 08:00-19:00 Lun-Dom 08:00-23:00 Mar-Sab 13:30-23:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Dom 11:00-01:00 Lun-Dom 08:00-24:00
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
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CENA
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TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
CHINA Long Yin (962) 626 2467 • • • • • COCINA DEL MAR Mr. Big Fish (962) 626 2215 El Navegante (962) 120 3199 • • • • • • • Mariscos El 7 Mares (962) 625 9470 • • • • • • • • COMIDA RAPIDA Domino´s Pizza (962) 626 7374 • • • • • Pizza Hut (962) 628 5555 • • • • • • Pollo Campero (962) 628 9999 • • • • • • ITALIANA Caruso (962) 118 4023 • • • • • • • Marinni (962) 625 3997 • • • • • • • INTERNACIONAL Baos • • • • • • Quinta Carmelita (962) 625 4007 • • • • • Refugio del Sol (Chocohuital) (962) 625 2780 • • • • • • • • • Toks (962) 628 4308 • • • • • Veranda (962) 620 1000 • • • • • • • Villa Veleros (Playa Linda) (962) 621 1946 • • • • • • MEXICANA Los Jarrones Hotel Don Miguel (962) 626 1143 • • • • • • •
HORARIO
Lun-Dom 09:00-20:00 Lun-Mie 08:00-22:30 / Jue-Sáb 08:00-23:45 Lun-Dom 10:00-19:30 Lun-Dom 10:00-19:00 Lun-Dom 10:00-23:00 Dom-Jue 09:00-23:00 / Vie-Sáb 11:00-23:00 Lun-Dom 09:00-10:00 Mar-Sab 13:30-23:00 / Dom 13:00-20:00 Mar-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 11:00-17:00 Lun-Dom 08:00-18:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Lun-Dom 07:00-24:00 Mar-Vie 11:00-19:00 / Sáb-Dom 09:00-21:00 Lun-Dom 07:00-23:00
SAN CRISTÓBAL
ARGENTINA Los Ches Parrillita Argentina CHIAPANECA TRADICIONAL Tierra y Cielo CHINA Hong Kong COCINA SANCRISTOBALENSE La Parroquia1970 INTERNACIONAL Café Museo Café Cafetería La Selva Continental El Naranjo La Fiesta, Hotel Fiesta Inn La Paloma Lola Restaurante & Bar Miura Reastaurante ITALIANA La Bella Italia El Punto Pizzeria Pizzería Plaza Real Tratoria Italiana LIBANESA Arez MEXICANA Casa Madero La Diligencia La Casa del Pan Papalotl Restaurante Plaza Real VEGETARIANA 100% Natural La Casa del Pan
(967) 631 7935
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Mar-Dom 14:00-23:00
(967) 678 1053
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Lun-Dom 07:00-23:00
(967) 110 7325
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(967) 678 1268
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Lun-Dom 08:00-19:00
(967) 678 7876 • (967) 678 7244 • (967) 678 4861 • (967) 116 0519 • (967) 674 9500 • (967) 678 1547 • (967) 674 5576 (967) 116 1123
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Lun-Sáb 08:00-22:00 Lun-Dom 08:30-23:00 Lun-Dom 08:00-22:30 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 06:00-24:00 Lun-Dom 08:00-23:00 Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 13:00-23:00
(967) 678 4946 (967) 678 7979 (967) 678 0992 • (967) 101 6561
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Lun-Dom 13:00-23:00 Lun-Dom 12:00-24:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Sáb 13:30-22:00 / Dom 13:30-17:00
(967) 631 6308
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Lun-Dom 12:00-23:00
(967) 678 2238 (967) 678 6499 (967) 678 7215 (967) 678 0992
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(967) 674 6577 (967) 678 7215
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Lun-Dom 07:00-23:00 Dom-Jue 07:00-18:00 / Vie-Sáb 07:00-20:00 Mar-Sáb 08:00-22:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Sáb 08:00-22:30 / Dom 09:00-17:00
TOMA DE PROTESTA COPARMEX COSTA CHIAPAS
Con un desayuno en el salón Barista del Hotel Holiday Inn Express Tapachula, se llevó a cabo la toma de protesta del Consejo Directivo de COPARMEX Costa Chiapas, que preside Rafael Rojo, donde se contó con la presencia del Presidente Nacional de Coparmex, Juan Pablo Castañón, así como empresarios de Tapachula, quienes desean muchos éxitos a la nueva mesa directiva.
Invitados al desayuno de Coparmex Costa Chiapas.
Jesús y Evelyn Campos.
Héctor Cano y Tomás Rubiera.
Rafael Rojo, Presidente de Coparmex Costa Chiapas, y Enrique Zamora Morlet, Secretario para el Desarrollo de la Frontera Sur y Enlace para la Cooperación Internacional.
Eduardo Pineda, Eduardo Camacho y Efrén Del Toro.
Abel Barrios, Julio Barrios y Roberto D’Argence.
Federico Cuesy y José Luis Morales.
Miguel Barrios Ovando, Presidente de CANACO, y Alfredo Gálvez Sánchez, Secretario de Coparmex.
Juan Pablo Castañón, Presidente de Coparmex Nacional, y Mario Narváez, Vicepresidente de Coparmex Nacional.
LIBERACIÓN DE LA GUACAMAYA ROJA Fotógrafo: Jayme Stern (967) 138 54 21
Desde el 21 de abril pasado, la Guacamaya Roja se ha sumado a la lista de aves en libertad que utilizan Ecoparque Aluxes como residencia permanente o temporal. En total, los ornitólogos han monitoreado hasta 154. Todo gracias al trabajo de mantenimiento de humedales y árboles que se hace en este centro. Al evento asistieron personalidades de la política y la sociedad chiapeneca. El Gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello, mostró su apoyo a tan importante campaña de conservación de las especies en la región.
CHIAPAS HOY RELACIONES INTERNACIONALES
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En lo que respecta a la cooperación extranjera, Chiapas está insertado en un escenario internacional a través de sus representaciones diplomáticas, agencias de cooperación, organismos internacionales, fundaciones y centros educativos de investigación acreditados en México, con lo que se busca alcanzar mejores niveles de desarrollo.
U
n gobierno con agenda abierta a las relaciones internacionales, deriva en beneficios no solo para los sectores menos favorecidos, sino para todos los que interactúan en el tejido social estatal, ya que se generan los espacios para acercar a todos los actores involucrados. Actualmente, Chiapas es miembro fundador de la Asociación Mexicana de Oficinas de Asuntos Internacionales de los Estados (AMAIE), de la que en el presente, ocupa la Coordinación Adjunta. Asimismo, está integrado al Programa Mexicano de Ciudades Hermanas y Cooperación Internacional Descentralizada (Promechcid), concretándose ocho hermanamientos hasta 2012. Aun con esto, el tema de la cooperación es muy amplio y requiere de mayor consolidación, sobre todo, en los temas culturales, educativos, económicos y turísticos, así como en la generación de espacios e intercambios internacionales, donde se privilegie el diálogo y la coordinación, además de fortalecer a las autoridades municipales en materia de lineamientos y procedimientos para concretar acuerdos de hermanamiento, que incluyen la elaboración de perfiles municipales, conformación de reglamentos de ciudades hermanas, preparación de cartas de intención y estructuración de prórroga y vigencia de acuerdos. Promover el valor de Chiapas en el mundo, consolidando las relaciones de cooperación internacional del estado, es uno de los objetivos del gobierno del estado, por lo que se trabaja en impulsar la cooperación internacional en temas estratégicos para el desarrollo del estado, fortaleciendo el diálogo y coordinación con el gobierno federal, municipal, representaciones diplomáticas y organismos internacionales, para promocionar a Chiapas en el contexto mundial.
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DEPORTES
EJERCICIOS ABDOMINALES
MITOS SOBRE EL ENTRENAMIENTO DE ÁREAS ESPECÍFICAS
Ya se acerca el verano y todo mundo se pone metas personales para lucir un cuerpo atlético en la playa o para las vacaciones en general. Algunos toman la decisión por primera vez, para otros puede que sea su tercer intento por marcar el abdomen, y algunos más quizá llevan varios años intentándolo con otros métodos aparte del ejercicio, es decir, con alimentación o suplementos.
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T
odos ellos pretenden, como objetivo que los une, “marcar el abdomen”. Y así mismo, todos ellos están avisados o informados de algunos tips y algunos ejercicios específicos para este fin. La lista de movimientos que pueden enfocarse al área abdominal son infinitos, incluso algunos son mucho más retadores que otros, pero todos, se asume, funcionan para reducir el volumen de grasa y el fortalecimiento del área abdominal. Los conceptos de “peso” y “repeticiones” no podían faltar, dentro de las recomendaciones. Principalmente, quisiera decirle, estimado lector, que hay muchas cosas que en este mundo no se pueden saber con el simple hecho de observarlas, por ejemplo, el mismo Sol lo vemos salir todos los días y dar vueltas del Oriente a Poniente, pero nuestra observación no determinará jamás la causa o el hecho físico, por el que el sol no le da la vuelta a la Tierra, ocurre lo contrario. Es decir, estimado lector, que nuestro Universo y nuestro cuerpo está organizado por leyes que no están basadas en la lógica, sino en principios de razón, que como podemos ver en muchos casos en la naturaleza, corresponden a un principio universal de “mayor eficiencia”. A esto me refiero, que nuestro cuerpo no será transformado nunca por efecto de fricción mecánica, sino por el estímulo bioquímico y hormonal que provoque la acción física dada. En pocas palabras, el concepto clásico de desgaste por fricción de la mecánica no opera así lógicamente en nuestro cuerpo, es decir: no importa cuánto le talle usted a la panza no adelgazara.
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DEPORTES
“
A todos nos gustaría tener unos abdominales marcados y fuertes. Un cuerpo con un abdomen bien definido y trabajado es más atractivo y demuestra buena salud, pues la grasa acumulada en esta zona no beneficia a nuestro organismo.
”
Conseguir unos abdominales fuertes no es una tarea fácil, y es que se necesita mucha fuerza de voluntad y constancia para lograr tener un vientre escultural. Para que esto sea una realidad debemos seguir tres pasos que nos facilitarán mucho las cosas. La base para conseguir unos buenos abdominales es el ejercicio y una dieta adecuada. Los cambios en el cuerpo son la expresión de una causalidad empotrada en los cambios bioquímicos y endocrinos, además de que todas las áreas del cuerpo reaccionan a un estímulo general que tiene que ver, estrechamente, con la intensidad de los entrenamientos y con el concepto sistémico de la fuerza, más que por ser mecánico. Por el momento, esta paradoja puede dejarlo a usted pensando sobre la posibilidad de disminuir la grasa en el área sin necesidad de un solo ejercicio abdominal y eso se lo platico en la siguiente publicación.
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LA BELLA DURMIENTE ROYAL BALLET
En días pasados, Royal Ballet Center presentó en el Teatro de la ciudad de Tapachula una gala de ballet con obra completa de La Bella Durmiente, en la que la primera bailarina, Mariana Pérez Lazos, encarnó a “Aurora”. Con la participación todas las alumnas de la academia, se realizaron dos exitosas presentaciones. Andrea Trujillo, directora general y profesora del Royal Ballet Center, manifestó su beneplácito por el interés de las familias tapachultecas en esta disciplina artística, que cada vez adquiere más adeptos entre la sociedad.
SALUD Y BELLEZA
REIKI
ARMONIZACIÓN NATURAL Por: Mario Mejía Brito. Psicoterapeuta y maestro de Reiki
El Reiki es una terapia alternativa de curación que ayuda a canalizar y armonizar la energía universal con la energía física de las personas, para tratar enfermedades y desequilibrios físicos y mentales.
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Reiki es un término japonés que puede definirse como: La milagrosa y sagrada energía del universo, que sustenta todas las formas de vida.
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l Reiki es una terapia alternativa de curación que ayuda a canalizar y armonizar la energía universal con la energía física de las personas, para tratar enfermedades y desequilibrios físicos y mentales. Reiki es una palabra japonesa que se refiere a la “energía universal”, a esa fuerza de la que surge la vida. Esta terapia alternativa de sanación, no invasiva, se basa en un emisor que, a través de sus manos transmite Reiki (energía vital) a un receptor que puede ser él mismo u otra persona, con el fin de disminuir o eliminar molestias y enfermedades. El método Reiki se basa en la creencia hinduista de que el correcto fluir de la energía vital, por medio de los distintos chakras, es lo que asegura un buen estado de salud en el organismo. Según esta creencia, el mal funcionamiento o bloqueo de la energía en los chakras es lo que provoca el mal estado de salud, dando lugar a enfermedades y trastornos.
”
El Reiki no puede reemplazar al tratamiento médico, aunque sí se puede utilizar de forma complementaria. Resulta eficaz en diversas molestias y trastornos como la ansiedad, estrés, insomnio, artritis, dolores, problemas gástricos y otros dolencias. Aplicaciones del Reiki El Reiki es una energía preventiva y curativa. Puede tratar cualquier tipo de patología o dolencia, incluso es de gran utilidad en enfermedades crónicas. Ayuda en las terapias de desintoxicación y reduce los efectos secundarios de la quimioterapia. Acelera los tiempos de recuperación y mejora el estado general de personas, ya que equilibra las energías, libera las emociones y eleva la energía vital.
Beneficios del Reiki La falta de salud no se muestra sólo en el nivel físico (enfermedades); también se refleja en el nivel emocional, mental y espiritual. El Reiki alivia los dolores físicos pero considera a la persona de forma global en los cuerpos físico, emocional, mental y espiritual, de manera que suprime la patología y recupera el estado natural de equilibrio que produce bienestar y felicidad.
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SALUD Y BELLEZA
El ícono principal de los símbolos Reiki es la marca de la existencia universal de energía y se compone de dos símbolos unidos, la marca de Rei (símbolo de la universalidad) y el símbolo de Ki (energía que simboliza la existencia vital), asegurando la mezcla perfecta del Reiki.
En diversos hospitales del mundo se implementa el Reiki como terapia complementaria para favorecer la recuperación del paciente. Las aplicaciones son las siguientes: • Lesiones: Acelera el proceso de cicatrización y ayuda en lesiones óseas. Reduce la inflamación en esguinces y sana músculos desgarrados.
Principios del Reiki Mikao Usui, monje budista japonés, fue quien desarrolló el Reiki durante un retiro espiritual, a mediados del siglo XIX. El maestro meditó y sintetizó para la vida cotidiana cinco principios de un gran sentido común:
• Infecciones: Sube las defensas, refuerza el sistema inmunológico y purifica toxinas.
• Sólo por hoy, no te preocupes (vivir el momento presente) • Sólo por hoy, no te irrites (control de las emociones) • Honra a tus padres, profesores y ancianos (terapias sistémicas) • Gánate la vida honradamente (arquetipos básicos) • Muestra gratitud hacia todo ser vivo (todo es uno)
• Cáncer: En combinación con la quimioterapia, ayuda al organismo a mantener la fortaleza física necesaria para los tratamientos.
En la actualidad podemos ver que estos principios, expuestos de diferentes formas, son los que están en la base de todas las terapias psicológicas, médicas o religiosas.
• Psicoterapia: Sirve para equilibrar energética y espiritualmente a las personas, eliminando la depresión y agresividad, reestableciendo la armonía y serenidad.
Meditar en los principios del Reiki y practicarlo en la autosanación te abre las puertas del amor y el crecimiento personal de manera sencilla y directa.
• Bienestar integral: Equilibra los chakras y los órganos internos; ayuda a modificar actitudes y comportamientos. El Reiki, más que tratar enfermedades específicas, consigue un equilibrio completo mediante la energía universal. El equilibrio se logra por medio de la armonización. Y mientras las manos del practicante son las principales herramientas utilizadas en la recuperación, a través de Reiki, la fuerza de la curación puede ser mejorada con el uso de los símbolos Reiki: el Conector (Cho Ku Re), la Pagoda (Hon Sha Ze Sho Nen), y el Sello Reiki de la armonía o la Consciencia del universo (Sei He Ki).
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SALUD Y BELLEZA The Pacific Coast Collection By
Gucci Westman
Revlon Benefit Fakeup Corrector hidratante con control de arrugas, oculta instantáneamente las ojeras y suaviza las líneas de expresión para mayor cobertura.
Orlane Soin de Blanc Orlane presenta un tratamiento aclarador que ha obtenido el Sello Quasi-drug proponiendo una fórmula eficaz, diseñado para corregir, equilibrar y anticiparse a los excesos de melanina que arrebatan al rostro su tez diáfana y uniforme.
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Eye Shadows Pre base y sombra en una paleta de sombras que te ayudara a lograr fácilmente un look espectacular para tus ojos.
Revlon
True Passion
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Esta nueva fragancia fue inspirada en la Flor de la Pasión de Brasil y acentúa la pasión que expresa la mujer, con una mezcla de frutos rojos, hace destacar un toque de juventud y diversión, con el encanto del bouquet floral y el sándalo australiano evoca la sensualidad de una mujer.
Lash potion
Volumen & alargamiento, disponible en water proof y non water proof.
Mary Kay
SinfulColors
La gama de llega a México con 72 intensos, vibrantes e irresistibles tonos; es un nuevo producto que cumple el deseo de crear un nuevo look para las uñas, con la gran ventaja de que se presentan en diferentes tipos y texturas: aperlados, shimmer, glitter, mate y cremosos.
SINFUL COLORS Aura Una fragancia luminosa que rodea a la belleza de cada mujer en un aura brillante única. Es una fragancia contemporánea con materias primas extraordinarias: un rayo afrutado, con notas de lichi suave, un rayo floral con notas sensuales de jazmín blanco y un rayo rosa floral, con notas de rosa en polvo que son el sello distintivo de la tradición francesa de perfumes de lujo.
Swarovski
Eye Linear Delineador y resaltador que te ayudan a obtener multiples looks.
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FAMILIA La maravillosa aventura de ser padres implica también la gran responsabilidad de educar a los hijos. Además de que no existe un manual para papás, los hijos son muy distintos entre sí, de ahí la complejidad de elegir la forma de educarlos.
DIEZ PRINCIPIOS
PARA EDUCAR
Por: Mónica Pacheco Góngora
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os siguientes principios son una propuesta para realizar esta tarea de educar a los hijos. Su cimiento debe ser el amor, comprensión, alegría, respeto y comunicación.
1
Para cosechar, hay que sembrar Desde que los hijos son pequeños, se les debe enseñar todo aquello en lo que creemos: virtudes, valores, responsabilidades… Todo lo que les inculque hasta los 10 años tendrá un impacto real sobre ellos y es lo que los hará, en gran medida, los adultos en los que se convertirán. Con la exitosa fórmula de cariño y exigencia, los padres educan día a día, sin descanso, aunque eso implique repetirlo varias veces.
2
La educación debe ser un proyecto de vida Hay familias en que se arma gran escándalo porque el hijo rompió un jarrón, pero no cuando se desobedece a los padres. Hay papás que tienen tiempo para llevar y traer de clases y fiestas, pero nunca conversan con los hijos. Se pierden en mil detalles y descuidan lo grande. La forma de enfrentar los permisos, castigos, estudios es muy distinta cuando se tiene claro el proyecto de ser humano que se quiere formar.
3
Predicar con el ejemplo Educar es educarse. Exigir a los hijos es primero autoexigencia. El buen ejemplo es contagioso. No se puede enseñar a un hijo que mentir está mal, si se miente. Al tener a un hijo, la vida nos ofrece la oportunidad para ser mejores personas, madurar y dar lo mejor de nosotros mismos.
FAMILIA
4
Educar individualmente, no en grupo Justicia es dar a cada uno lo que le corresponde: en el caso de los hijos, hay que dar a cada cual diferentes tiempos, reglas y tratos según sus necesidades, características, y edad. Solo así se buscará el bien de cada uno, ayudándole en su proceso personal de mejora, de modo que reconozca sus fortalezas y debilidades.
5
Ocuparnos también de lo que no se ve La conciencia moral es la que dirige hacia el bien todas las áreas de nuestro actuar. Si se quiere educar en la libertad, hacer del hijo un hombre o mujer rectos, hay que formar su conciencia desde que tiene uso de razón. Eso es lo que les dará la verdadera libertad, actuar congruentemente con sus principios.
6
No delegar lo que nos corresponde Los padres son los primeros educadores de los hijos, no el colegio o la nana. No deben desentenderse de educar a los hijos con todo lo que conlleva. Esto no quiere decir que no se unan esfuerzos con todas las personas involucradas en la vida de los hijos, porque en eso ganamos todos. No hay que pensar que todo lo externo puede cubrir las ausencias de los padres, ya sea de tipo físico o emocional. Los papás son los papás.
7
Educar para el mundo real Padres que se lamentan del mundo de hoy y añoran tiempos pasados; padres que sobreprotegen. Éstas son actitudes que encierran a los hijos en una burbuja y lo dejan frágil y desprotegido ante su entorno. Mejor educar con una sólida formación moral e intelectual, que les permita pensar y tener criterio incluso para ir contra corriente.
8
Amor con límites Si educamos a nuestros hijos con la idea de “te amo tanto” y que ello implique que hagan lo que quieran, porque no queremos que sufran, entonces en el futuro, solo lograremos formar un triste rey sin súbditos que lo aguanten. Poner límites, contrario a lo que muchos podemos creer, les da una sensación de seguridad y de amor, aumenta su autoestima, además de darles las pautas de lo que significa vivir en sociedad.
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9
Poner metas altas Muéstrale a tu hijo cómo con muchos pequeños esfuerzos se logran grandes cosas. Forjando la voluntad en los hijos, en lo pequeño, lograremos que lo realicen en lo grande. Ideas como la de tender su cama, no comprarles siempre lo que quieren, que tengan un tiempo limitado para jugar videojuegos o ver la tele, no pararse en la tiendita por agua si ya estamos a 15 minutos de la casa, pueden ser de utilidad en el día a día.
10
Confiar Cuando parece que todo lo que se ha sembrado no solo no da fruto, sino parece que agoniza, ¡calma! Un hijo al que se le ponen etiquetas negativas llega a pensar que no tiene futuro, si siente que nadie confía en él, pierde toda la seguridad en sí mismo. Exige en las cosas importantes, no des peleas inútiles y haz de tu hogar un lugar seguro al que puedan acudir en medio del temporal. Hay que tener mucha paciencia y confianza. Seguir el proyecto educativo planteado para los hijos. No perder la esperanza porque con los años saldrá a la luz el hombre y la mujer que hay en su interior.
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ARQUITECTURA Y DISEÑO
¿Alguna vez se ha preguntado por qué desde que trabaja en su actual oficina se siente más agotado, observa que se enferma muy seguido, su rendimiento es menor, se generan muchos conflictos con el equipo de trabajo y, por consiguiente, la empresa no logra repuntar?
FENG SHUI EMPRESARIAL CINCO CLAVES DEL EXITO Por: LEM Lourdes Cruz Martínez. Asesora en Feng Shui
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odríamos pensar que son hechos imprevistos, productos del estrés y del cambio o una mala suerte temporal. Pero en realidad es algo más que eso. Cuando nos encontramos en un lugar diferente, nos afectan las energías propias de este lugar. Lo mismo sucede cuando por arte de magia, al entrar en un lugar nos sentimos a gusto y con ganas de permanecer en él. Sencillamente esto tiene que ver con las energías del lugar y si éstas están en armonía o no. De ahí lo importante de propiciar una relación armoniosa y equilibrada con nuestro entorno. El Feng Shui nos ayuda a crear esta armonía que conlleva una mejor calidad de vida. Esta práctica milenaria cada vez es más utilizada a nivel mundial por personalidades como Donald Trump, Tony Blair, Madonna, grandes empresas como IBM, Corporativo HSBC en Hong Kong, Hilton Hotels, Mirage & MGM Hotels en Las Vegas y otras han transformado la decoración de sus oficinas según los principios del Feng Shui para mejorar el clima laboral entre sus colaboradores e incrementar sus ganancias. Con el Feng Shui podemos trabajar la energía del éxito, para esto debemos entender que el espacio que nos rodea es a la vez, una proyección de nuestro inconsciente como un condicionante de pensamientos y emociones. Pero… ¿qué es el éxito? Más allá de los objetivos individuales de cada persona, la tarea desempeñada nos hace sentir plenos cuando viene acompañada de la experiencia de prosperidad, que nos nutre de pensamientos positivos y eleva nuestra autoestima, nos da salud, alegría, empatía y experiencia de abundancia en todos los ámbitos de la existencia.
Una energía que nutre un espacio debe tener ciertas cualidades para que realmente sea positiva, saludable y adecuada a las funciones que allí se desempeñan. Alguien que procura recrear en su entorno una atmósfera agradable, que se esfuerza por renovar la energía de su lugar de trabajo, sin permitir que se acumule suciedad, y que genera espacios de identificación con el éxito y la trascendencia entonces refuerza todos los días una actitud próspera activa y receptiva al éxito.
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ARQUITECTURA Y DISEÑO Ahora bien, los cinco puntos clave para alcanzar el éxito en el lugar de trabajo y sentirse una persona satisfecha en todos los sentidos, son:
1 No sentarse de espaldas a la puerta de entrada. Es decir, no dar la espalda a las oportunidades, lo ideal es que desde la mesa de trabajo o escritorio se vea la puerta, para saber cuando alguien ingresa al área; y que quede de costado a las ventanas y no de frente, así se evitarán distracciones recurrentes. El Feng Shui indica siempre tener un buen respaldo, lo mejor es trabajar con una pared detrás. El escritorio debe ser de madera o material sólido. 2 Colocar un jarrón con flores rojas para reconocimiento, y amarillas para prosperidad, en el lado Este de su escritorio. Las flores crean energía yang. Pero no dejar que las flores bloqueen la vista. No dejar que se marchiten y cambiarlas con frecuencia. 3 El espacio de trabajo debe estar ordenado y limpio, sin muchas cosas a la vista que bloqueen la energía y dispersen a atención. Colocar recordatorios de sus éxitos, es primordial que se sienta motivado, así que ponga en su escritorio o su paredes fotografías o diplomas que le recuerden sus logros. Así también colocar una dulcera mejorar la relación con clientes y compañeros de trabajo. 4 Las patas de la mesa y el asiento deben apoyar de manera firme sobre el piso. Un escritorio endeble o una silla inestable trasmiten una energía insegura, contraria a la prosperidad. Siempre son más recomendables los muebles de bordes redondeados que los filos rectos. Evitar los estantes sobre la cabeza, que dan sensación de opresión a quien está debajo. La iluminación del área debe ser natural durante el día y de noche focalizada. 5 Los colores de la ambientación deben lograr un equilibrio Yin-Yang, de modo que no generen ni apatía ni nerviosismo. El verde agua o el lavanda son tonos Yin que ayudan a la concentración mental. Algunos detalles en colores vibrantes que aporten energía Yang necesaria para mantenernos lúcidos y dinámicos pueden incorporarse en cuadros y objetos. Finalmente, la mejor inversión que un empresario debe tener a través de la correcta aplicación del Feng Shui es el poder activar el futuro de la empresa obteniendo resultados sorprendentes, todo esto con el fin de atraer prosperidad, triunfos, abundancia, equilibrio, salud laboral y buenos negocios a la propia compañía. Obteniendo la fórmula perfecta: Espacio Equilibrado = Empresa armonizada 100% con éxito Parece muy simple, pero las grandes mejorías que se obtienen con unos simples cambios son extraordinarios y mejoran la situación actual. Contacto: INNATA innata@live.com.mx Tel. (961) 124 1784
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Marca Chiapas es un proyecto que promueve esfuerzos, busca elevar la calidad y competitividad de bienes y servicios chiapanecos, como: artesanías, textiles, café, joyería, alfarería, alimentos y hotelería, además de impulsar su comercialización en mercados nacionales e internacionales, esto a través del uso del sello distintivo “Chiapas-MéxicoOriginal”, el cual garantiza que los productos son fabricados con materia prima chiapaneca y bajo los más altos estándares de calidad. En cada producto podrás encontrar arte, vida, cultura y sentimientos del estado.
CALIDAD Y ORIGINALIDAD
MARCA CHIAPAS
SELLO DISTINTIVO
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través del distintivo Chiapas México Original se está elevando la competitividad de los productos y servicios auténticamente chiapanecos al portarlo no sólo con un sello de origen, sino por que también garantizan la más alta calidad. Los productos y servicios que portan este sello se benefician al ampliar los canales de comercialización y con ellos incrementan sus ventas, a través de los esquemas de distribución propios de la marca. De esta manera, se proyecta a Chiapas como un estado productor y exportador de calidad. El proyecto Marca Chiapas inició en marzo de 2009 con la instalación del Consejo Regulador de la Marca Chiapas, organismo responsable de otorgar el sello distintivo. A la fecha, se han sublicenciado más de 100 productos, destacando entre ellos productos artesanales y de café. Las acciones se encaminan a lograr el sublicenciamiento de más productos y servicios chiapanecos que, por su calidad, ingresen competitivamente y exitosamente a nuevos mercados.
Contacto: www.chiapasoriginal.com.mx www.productosmarcachiapas.com.mx
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CULTURA
FUNDACIÓN CULTURAL
MARIO UVENCE A.C.
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a Fundación Cultural Mario Uvence, A.C. tiene como objetivo fomentar el desarrollo cultural del estado de Chiapas, sí como promover el rescate y la defensa del patrimonio cultural de la entidad, al lado de autoridades y otras organizaciones que se ocupan de esta materia. La fundación se ocupa también de promover las artes plásticas, debido a que los creadores de Chiapas necesitan más y mejores oportunidades de difusión y comercialización de sus obras. La fundación ha logrado reunir piezas de gran belleza que nos transportan a los siglos XVI al XIX, con esculturas creadas por artistas anónimos en su mayoría, que cautivan a todos los que admiran estas finas piezas realizadas en madera tratadas con diferentes técnicas, como el policromado o estofado, así como el alabastro, el marfil y la cera, recopilados por más de 30 años. Sin duda una extraordinaria colección que pueden visitar en el Parador Museo San Juan de Dios, en San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
CULTURA
EKLEKTIK ARTE ARTESANIAS ANTIGUEDADES
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Somos el reflejo de una de las culturas más ricas de México, una puerta que te adentra a su esencia y te conecta con sus raíces, con su cultura y con su gente. Embajadores de la magia, color y alegría de Chiapas, creemos firmemente en la fuerza de nuestros artesanos promoviendo el arte, la creatividad, el diseño y la elegancia de sus obras. Nos sentimos orgullosos de nuestros orígenes, por lo que deseamos llevar al mundo, piezas que nos representen impulsando al mismo tiempo el desarrollo de las comunidades de nuestros artesanos. Mezclamos siglos de historia con la elegancia del diseño, conectando el pasado retomando su fuerza para impulsar el futuro.
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klektik es un conjunto de galerías que basa su origen principalmente para enaltecer y posicionar en su justo valor el arte tradicional chiapaneco en sus múltiples oficios como son los textiles, la metalistería, la alfarería, la joyería, la laca, el arte culinario entre muchas otras, incluyendo arte moderno y contemporáneo y antigüedades. De igual forma Eklektik contribuye a la sustentabilidad de las actividades culturales que realiza la Fundación Cultural Mario Uvence, A. C, misma que promueve la cultura a través de la creación de colecciones de arte, antigüedades, investigación, difusión y catalogación del patrimonio cultural de Chiapas. Las obras maestras que promovemos basan sus principios en el comercio justo y la responsabilidad social. Comprándolas contribuyes a mejorar la calidad de vida de los artesanos, a preservar nuestro patrimonio cultural y a instalar el primer centro para la investigación y difusión de la historia del arte en Chiapas que albergará el Museo de Escultura de los siglos XVI al XIX y una biblioteca con más de 8000 volúmenes de libros de arte en San Cristóbal de Las Casas que promueve la Fundación.
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CULTURA
La marca eklektik se encuentra en franco crecimiento y actualmente contamos con tres puntos de venta tipo Boutique en el Estado de Chiapas además de contar con presencia en algunas tiendas de FONART. Cabe resaltar que algunas piezas de la colección de joyería han sido seleccionadas y premiadas por su alto valor artesanal, así como por su alto grado de representación y pureza. Estas piezas se han usado como presentes al más alto nivel empresarial, social y político. En breve comenzará a operar nuestra plataforma virtual de promoción y venta de arte, artesanías y antigüedades en la siguiente dirección: www.eklektik.com.mx en donde acercamos a las personas productos con vida y tradición milenaria. Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas. www.conecultachiapas.gob.mx
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ENTRETENIMIENTO
GUÍA DE ENTRETENIMIENTO CULTURALES Exposición: Pintura Indígena Hotel Posada Real de Chiapas San Cristóbal de las Casas, Chis Hasta agosto 5 Festival de Danza Folclórica Teatro Emilio Rabasa Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 2 y 16
Taller de creación literaria y fomento a la lectura Centro Cultural Ex Convento de Santo Domingo Chiapa de Corzo, Chis Hasta 31 de agosto
Noche sin fin Bohemia Literaria Casa Mora, Casa del Escritor Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 2, Septiembre 6 y Octubre 4
TEATRO El cartero IL Postino Teatro de la Ciudad Emilio Rabasa Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 1
Busco al Hombre de mi Vida Teatro Esperanza Iris Villahermosa, Tab Agosto 22
IV Festival Internacional de Teatro Independiente “La Otra Latitud” Foro Teatral La Puerta Abierta Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 19-24
Que rico mambo Villahermosa, Tab Agosto 24
CONCIERTOS Carlos Macías Teatro Emilio Rabasa Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 10 Marisela Palenque de Gallos Villahermosa, Tabasco Agosto 30 Feria Huimanguillo Tabasco Tropirrollo – Septiembre 7 Rayito Colombiano y Ángeles de Charly – Septiembre 8
INFANTILES
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¡Mamaaá! Phineas y Ferb Show en vivo Villahermosa, Tab Agosto 4
“La Matatena” Taller de Juegos ópticos Planetario Tabasco Villahermosa, Tab Agosto 5-9
Manu Colash – Septiembre 9 Tilo – Septiembre 10 Edith Márquez – Septiembre 11 Banda Machos – Septiembre 12 Tigres del Norte – Septiembre 13 Banda Recodo – Septiembre 14 Playa Limbo – Septiembre 15 Edith Márquez – Septiembre 11 Banda Machos – Septiembre 12 Tigres del Norte – Septiembre 13 Banda Recodo – Septiembre 14 Playa Limbo – Septiembre 15
FIESTAS Y FERIAS Expo Feria Comitán Comitán de Domínguez, Chis Primera semana de agosto
Feria de San Agustín Teopisca, Tapachula, Chis Agosto 28
Fiesta de Santo Domingo de Guzmán Palenque, Chis Agosto 8
Feria del 16 de septiembre Arriaga, Chis Septiembre 12
Fiesta Patronal de San Jacinto Ocosingo, Chiapa de Corzo, Chis Agosto 16
Fiesta de San Miguel Arcángel Huixtla, Chis Septiembre 29
Feria de San Roque Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 16
DEPORTES Futbol Chiapas FC vs Puebla Estadio Víctor Manuel Reyna Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 3
Futbol Chiapas FC vs Atlas Estadio Víctor Manuel Reyna Tuxtla Gutiérrez, Chis Septiembre 14
1ª Gran Carrera de la Tecnología Villahermosa, Tab Agosto 4
1ª Carrera Sport City Villahermosa Villahermosa, Tab Septiembre 22
Pesca deportiva de Macabíl Cañón del Sumidero, Chis Agosto 16-18
Ironman 70.3 Cozumel Campeonato Nacional de Largas Distancias Cozumel, QRoo Septiembre 22
Futbol Chiapas FC vs Toluca Estadio Víctor Manuel Reyna Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 17 Triatlón Mr. Sancho´s 2013 Cancún, QRoo Agosto 25 Futbol Chipas FC vs Tijuana Estadio Víctor Manuel Reyna Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 31 El juego de pelota en Mesoamérica Auditorio Los Constituyentes Colina Universitaria Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 7 El juego de pelota en Mesoamérica Auditorio José de Rojas Facultad de Derecho San Cristóbal de Las Casas, Chis Agosto 8 2º Congreso Internacional “Las Ciencias Sociales en el Siglo XXI” Facultad de Ciencias Sociales San Cristóbal de Las Casas, Chis Septiembre 10-13
Medio Maratón Chiapas 21 km Tuxtla Gutiérrez, Tab Septiembre 22 Futbol Chiapas FC vs Pachuca Estadio Víctor Manuel Reyna Tuxtla Gutiérrez, Chis Septiembre 28
CONFERENCIAS Y CONGRESOS Promoción cultural y literatura infantil, proyecto UNAM Auditorio Los Constituyentes Colina Universitaria Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 15 Promoción cultural y literatura infantil, proyecto UNAM Auditorio José de Rojas Facultad de Derecho San Cristóbal de Las Casas, Chis Agosto 16 Congreso Internacional Género y Fronteras: Límites, Frentes y espacios San Cristóbal de Las Casas, Chis Septiembre 25-27
El bienestar animal Auditorio Los Constituyentes Colina Universitaria Tuxtla Gutiérrez, Chis Agosto 29
Lecciones de urbanismo y vialidad Auditorio José de Rojas Facultad de Derecho San Cristóbal de las Casas, Chis Septiembre 5
Lecciones de urbanismo y vialidad Auditorio Los Constituyentes Colina Universitaria Tuxtla Gutiérrez, Chis Septiembre 4
El corredor logístico, industrial y económico transísmico Auditorio José de Rojas Facultad de Derecho San Cristóbal de las Casas, Chis Septiembre 5
El corredor logístico, industrial y económico transísmico Auditorio Los Constituyentes Colina Universitaria Tuxtla Gutiérrez, Chis Septiembre 4
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ENTRETENIMIENTO
José Guadalupe Posada una mirada de Diego Rivera Editorial Ink En el marco del 100 aniversario luctuoso de Posada, Editorial Ink presenta un texto nunca antes visto donde Diego Rivera describe el genio de Posada y la influencia que tuvo en él como artista. Adicionalmente, el libro cuenta con un prólogo escrito por Guadalupe Rivera Marín, hija del afamado muralista, y un análisis histórico de la relación RiveraPosada por el Mtro. Daniel Vargas.
libros
La Luna sin ombligo Carlos Pascual Editorial Grijalbo Una emocionante secuencia de eventos llevará al protagonista a encontrarse con el misterioso priorato de Lampart y la misión de este: preservar el gran secreto de la cultura y la ideología de México, el documento que contiene las últimas palabras de Doña Marina, La Malintzin.
Maravillas que son, sombras que fueron Carlos Monsiváis Ediciones Era El volumen, que recopila artículos y participaciones de Carlos Monsiváis en torno a una de sus pasiones: La fotografía, Saborit comentó que la iniciativa de reunir algunos de los ensayos del cronista, escritor, crítico e intelectual sobre el quehacer de la fotografía le parece afortunada y oportuna.
RECOMENDACIONES
música
Rod Stewart
Bon Jovi
Time Capitol Records
What About Now
El veterano rockero británico Rod Stewart lanza Time, su nuevo álbum con canciones inéditas. De los 12 temas que lo componen, 11 fueron de la inspiración de este afamado músico, She Makes Me Happy, es el primer sencillo a promocionar.
El músico y cantante de Nueva Jersey estrena su décimo segundo álbum de estudio titulado What About Now. El álbum fue producido por John Shanks y cuenta con 12 temás inéditos, mismos que fueron escritos por el mismo Jon y su guitarrista Richie Sambora.
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Julieta Venegas Los Momentos La cantante con nuevo disco titulado Los Momentos, el cual apuesta a ser una nueva faceta de la oriunda de Tijuana. El pop norteño que traía antes queda en el pasado, pues ahora prefirió probar suerte con sonidos de electrónica. Hace unos días se estrenó el segundo sencillo, Te Vi.
películas
The Internship
The Heat
The Wolverine
Director: Paul Feig Actores: Sandra Bullock, Melissa McCarthy, Marlon Wayans, Demián Bichir
Director: Shawn Levy Antores: Vince Vaughn, Owen Wilson, Rose Bryne, John Goodman
Director: james Mangold Actores: Hugh Jackman, Famke Janssen, Svetlana Kohdchenkova
La metódica agente del FBI, Sarah Ashburn, forma equipo con la oficial de policía Shannon Mullins. Ambas deben atrapar a un peligroso narcotraficante, aunque ninguna de las dos ha trabajado en pareja, por lo que su misión da lugar a divertidas situaciones.
Billy y Nick son vendedores cuyas carreras han sido bombardeadas por el mundo digital. Intentando probar que no son obsoletos, ellos desafían todos los obstáculos y aplican para una pasantía en Google, junto a un batallón de brillantes estudiantes.
Basada en la aclamada serie de cómics, esta cinta lleva a Wolverine, el personaje más icónico del universo X-Men, al Japón moderno. Como pez fuera del agua en un mundo desconocido, enfrenta a su mayor némesis en una batalla de vida o muerte que lo cambiará para siempre.
FX The Bridge Bichir, Diane Kruger, Ted Levine y Annabeth Gish The Bridge se desarrolla en la frontera entre El Paso (Estados Unidos) y Juarez (México) donde dos detectives, uno de cada país, deben hacerse cargo de la investigación de un presunto asesino en serie que opera en ambos lados de dicha frontera.
HBO Sr. Ávila
series
UNIVERSAL Bates Motel
Actores: Tony Dalton, Nailea Norvind, Carlos Aragón y Adrián Alonso
Actores: Vera Farmiga, Freddie Highmore y Max Thieriot
Sr. Ávila es un hombre de clase media, vendedor de seguros de vida, esposo y padre, que oculta una doble vida como asesino a sueldo dentro de una organización criminal. Ávila escalará posiciones dentro de la organización y se convertirá en el Sr. del negocio. Con el nuevo cargo vendrán problemas y responsabilidades y la entramada farsa se irá desmoronando.
La historia comienza cuando los Bates se mudan de Arizona a White Pine Bay tras la muerte del padre de Norman. Norma compra un motel con el objetivo de reabrirlo y comenzar una nueva vida para ella y su hijo.
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TUXTLA GUTIÉRREZ
TELÉFONOS DE EMERGENCIA Bomberos (961) 613 5025 Cruz Roja (961) 618 1608 Emergencias 066 IMSS (961) 612 3143 ISSSTE (961) 602 6234 Policía Federal de Caminos (961) 614 3235 Protección Civil (961) 615 3646 AEROLÍNEAS Aeromexico Central Oriente 4, Centro 01 800 021 4010 www.aeromexico.com Aeropuerto Int´l Ángel Albino Corzo Blvd. Belisario Domínguez 1861 (961) 615 5060 www.chiapas.aero INTERJET Aeropuerto Internacional Ángel Albino Corzo (961) 153 6001 www.interjet.com.mx Plaza Veranda, Blvd. Belisario Domínguez 1748 (961) 121 5712 Vivaaerobus Blvd. Belisario Domínguez Km 1081 www.vivaaerobus.com AGENCIAS DE VIAJES Turismo palenque Calle 1 Norte Poniente 1016 A, Centro (961) 611 2111 www.turismopalenque.com.mx Viajes Bonsai Calle 15 Poniente Norte 129 L 3, Moctezuma (961) 602 5954 Viajes Kali Avenida Central Ote 507, Centro (961) 613 3767 www.viajeskali.com.mx AGENCIAS AUTOMOTRICES Chevrolet Avenida Central Poniente 1239 (961) 618 7860 www.chevrolet.com.mx Chrysler Calz. Ángel Albino Corzo 2862, El Retiro (961) 614 1444 www.chrysler.com.mx Ford Atasa Disauto Carr. Panamericana Km 1090, El Retiro (961) 617 1100 www.ford.mx Honda
Avenida Central Poniente 1181, Centro
(961) 613 0246
www.hondaavenida.com.mx
Mazda Chiapas Blvd. Ángel Albino Corzo 1126, Las Palmas
(961) 617 1700
www.mazdachiapas.mx
Mitsubishi Peugeot Soleil Chiapas Toyota Volkswagen
Calz. Ángel Albino Corzo 2862-A, El Retiro Blvd. Ángel Albino Corzo 730, Bienestar Social Blvd. Ángel Albino Corzo 750 Carr. Panamericana Km 1088
(961) 121 2266 (961) 617 2222 (961) 617 7000 (961) 618 8994
www.mitsubishimotors.com.mx www.peugeotchiapas.com www.toyotachiapas.com www.vw.com.mx
LINCOLN Blvd. Belisario Domínguez 4000
(961) 615 2861
www.vw-fase.com.mx
ASEGURADORAS ABA Seguros (961) 121 4506 www.abaseguros.com GNP Seguros 01 800 400 9000 www.gnp.com.mx Mapfre Tepeyac (961) 602 6842 www.mapfretepeyac.com.mx Met Life (961) 121 4413 www.metlife.com.mx Quálitas (961) 121 5584 www.e-seguros.com.mx AUDITORIOS Auditorio Polyforum Calz. Andrés Serra Rojas esq. Libramiento Ote Norte (961) 614 0975 AUTOBUSES ADO 01 800 702 8000 www.ado.com.mx OCC 01 800 702 8000 www.occbus.com.mx Ticket Bus 01 800 009 9090 www.ticketbus.com.mx BANCOS American express 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx BBVA Bancomer 01 800 226 2663 www.bancomer.com.mx HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Algarabía Eventos 3ª Sur Poniente 849, Centro (961) 222 1594 www.algarabiaeventos.jimdo.com Centro de Convenciones y Polyforum Calz. Andrés Serra Rojas y Libramiento Norte (961) 614 0975 www.ocvchiapas.com BARES Lobby Bar Camino Real Blvd. Belisario Domínguez 1195 (961) 617 7777 BEBIDAS Agua Electrón Oriente (961) 613 6644 Poniente (961) 602 0330 Coca-Cola Femsa Libramiento Norte-Poniente www.coca-colafemsa.com BIENES RAÍCES Bienestar Bienes Raíces Calle 1ª Norte Poniente 914 s/n, Centro (961) 613 0492 www.bienestarbienesraices.com.mx Enlace Inmobiliario 6ª Sur Poniente 1103 A, Centro (961) 212 3067
Malibú Bienes Raíces Calle 13ª Poniente Norte 192, Centro (961) 612 2191 BOUTIQUES Paco Mayorga Calle del Hule 17, Jardines de Tuxtla (961) 613 7193 CAFETERÍAS Azulejos Blvd. Belisario Domínguez Km 1195 (961) 617 7777 www.restauranteazulejos.com.mx Café Avenida Avenida Central Poniente 230 (961) 612 0706 Cafetería Bonampak Blvd. Belisario Domínguez 180 (961) 613 2050 Italian Coffee Blvd. Angel Albino Corzo 531 (961) 121 3336 www.italiancoffee.com Los Helechos Blvd. Belisario Domínguez Km 1081 (961) 615 0888 CENTROS COMERCIALES Galerías Boulevard Blvd. Belisario Domínguez 1861 www.galeriasboulevard.com Plaza Bonampak Blvd. Belisario Domínguez 1550 Plaza Crystal Blvd. Belisario Domínguez Km 1081 Plaza Dorada Blvd. Belisario Domínguez 1057 Plaza Mirador Libramiento Norte Poniente 2851 Plaza Santa Elena Blvd. Belisario Domínguez 2535 Plaza Poliforum Blvd. Andrés Serra Rojas CERVECERAS Cervezas Cuauhtémoc Moctezuma Libramiento Norte 619 s/n, Plan de Ayala (961) 140 3114 www.cuamoc.com Cervezas Modelo del Sureste Avenida 16ª Sur Poniente 1602, San Francisco (961) 663 7374 www.grupomodelo.com CINES Cinemark Blvd. Belisario Domínguez 1861, Fracc. Bugambilias (961) 615 2969 www.cinemark.com.mx Cinépolis Blvd. Andrés Serra Rojas 250 (961) 614 1355 www.cinepolis.com.mx DEPENDENCIAS DE GOBIERNO Secretaría de Turismo Blvd. Andrés Serra Rojas 1090, Paso Limón 01 800 280 3500 www.turismochiapas.gob.mx DISEÑO Y PUBLICIDAD Vic Pixel, Diseño Multimedia Av. Flor de Menta 264, Fracc. Monte Azul (961) 593 3330 www.vicpixel.com ESCUELAS DE BALLET Danza Estudio Rita Cifuentes 19 Poniente Sur 650, Penipak (961) 121 4896 Marie Ballet Comitán 163, Vista Hermosa (961) 615 3892 ESCUELAS DE GASTRONOMÍA Centro de Estudios en Artes Culinarias Azucenas 103, Fracc. Los Laureles (961) 671 6908 www.cocinartemx.org Koben yah 11ª Oriente Norte 447 (961) 613 7598 www.kobenyah.com ESCUELAS DE IDIOMAS Canadian Center 12ª Poniente Sur 304, Centro (961) 612 0674 Centro de Idiomas Alianza Francesa Calle 5ª Norte Poniente 266, Terán (961) 615 8569 Euro Centro de Idiomas Central Poniente 1450, Moctezuma (961) 613 8049 www.eurocentrodeidiomas.com Harmon Hall Blvd. Belisario Domínguez 680, Centro (961) 602 5176 www.harmonhall.com ESCUELAS DE KARATE Aikido Tradicional de México José Serra Rojas 1591, El Retiro (961) 614 0425 Shotokan Karate Do Avenida 4ª Poniente 257 A, Centro (961) 123 6565 www.karatedochiapas.com ESTACIONES DE RADIO Radio Nucleo Blvd. Belisario Dominguez 4820 (961) 615 0632 www.radionucleo.com
FLORERÍAS Blossoms Florería Calz. Sumidero 1257-C, Bosques del Parque (961) 616 8595 Foresta Chiapas Avenida 3a Norte Poniente 238, terán (961) 614 5521 Passionaria Avenida 3ª Oriente Norte 159, Centro (961) 612 3011 www.passionaria.com.mx FUNDACIONES Instituto de Protección Social y Beneficiencia Pública del Estado de Chiapas Palma Areca 295, Las Palmas (961) 613 0711 GIMNASIOS Bodyrock Workout Center Quinta Sur Poniente 159, Edif. San Juan, Centro (961) 612 1639 Energym 3ª Sur Oriente 687, Centro (961) 612 3849 www.energym.com Vital Gym & Fitness Center Avenida Poniente Norte 588, Centro (961) 611 1369 GOLF Y CLUBES DEPORTIVOS Club de Golf Campestre de Tuxtla Rancho el Arenal Terán s/n (961) 615 0637 Club de Golf Campiñas Country Carr. Aeropuerto-Francisco Sarabia Km 10 Club Deportivo Tuxtla Avenida 6ª Norte Oriente 1135 s/n, Las Delicias (961) 616 2511 HELADERIAS Yogurissimo Blvd. Belisario Domínguez 4080, Plaza Ambar HOSPITALES Y CLÍNICAS Centro Médico Ana Isabel Avenida 1ª Sur Poniente 725, Centro (961) 612 2334 Centro Médico Metropolitano Avenida 1ª Oriente Norte 807, Centro (961) 612 3041 Clínica de Maternidad Santa Cecilia Avenida 7 Sur Oriente 424, Centro (961) 611 1326 Hospital Infantil de Tuxtla Álamos 6, Parque Naderi (961) 611 2544 HOTELES Best Western Palmareca Blvd. Belisario Domínguez 4120-2, Jardines de Tuxtla (961) 617 0000 www.palmareca.com
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Blvd. Belisario Domínguez 1195, Santo Elena Libramiento Sur Poniente 2950 Blvd. Belisario Domínguez Km 1081 B (961) 617 1000 2ª Sur Poniente 826, Centro (961) 612 3084
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China Town Di Piu Domino’s Pizza El Fogón Norteño El Giraldillo El Mixiote Flamingo’s KFC La Gran Muralla China La Carreta La Mansión Las Canteras Las Pichanchas Las Tablitas Los Bisquets Obregón
Avenida Central Oriente 1754 Belisario Domínguez s/n, Centro Plaza Cristal 7-C Avenida 7ª Oriente Sur 123-B, Centro Blvd. Belisario Domínguez 2008, Las Arboledas Avenida del Rosario 6, Santa Ana 1ª Poniente Sur 168 Blvd. Belisario Domínguez 2351 Calle 2ª Norte Poniente 334 Belisario Domínguez 703 Periférico Sur Poniente 105, Santa Elena Calle 2ª Norte Poniente 148 A Avenida Central Oriente 837 Blvd. San Cristóbal 107, Moctezuma Blvd. Ángel Albino Corzo Calle Pensil 1, Los Choferes Blvd. Belisario Domínguez 1549, La Lomita Blvd. Belisario Domínguez 3087, Terán
(961) 613 0061 (961) 617 1000 (961) 615 5130 (961) 611 3861 (961) 121 5302 (961) 612 9278 (961) 612 0922 (961) 612 4477 (961) 613 0899 (961) 602 5433 (961) 617 7733 (961) 611 4310 (961) 612 5351 (961) 612 5896 (961) 121 3627 (961) 602 9868 (961) 615 1010
www.fiestainn.com www.hotelesfarrera.com www.elgiraldillo.com.mx www.kfc.com.mx www.lamansionmex.com
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Marisquería Las Brisas Avenida 4ª Poniente Sur 1925, Centro (961) 612 8983 Marisquería Los Delfines 5ª Libramiento Sur Poniente 621 (961) 613 7726 Marisquería Roca Blanca Libramiento Sur Oriente 898 (961) 613 2260 Mc Donald´s Tuxtla Blvd. Belisario Domínguez 1646 (961) 615 6999 Nachos Blvd Blvd. Belisario Domínguez 1691 6-D (961) 615 4515 Naturalisimo 5a Norte Poniente 995, Centro (961) 611 0032 www.naturalissimo.mx Picolo’s Pizzería Avenida 11ª Poniente Sur 907 (961) 612 8778 Pizza Hut Blvd. Belisario Domínguez 1798 (961) 613 3030 Sanborns Blvd. Belisario Domínguez 1861 Ancla 1, Bugambilia (961) 671 8089 Sushi Itto Blvd. Belisario Domínguez 1972 (961) 602 5505 www.sushi-itto.com.mx Toks Avenida 5ª Norte Poniente 2650, Centro (961) 125 1704 www.toks.com.mx Vips Blvd. Belisario Domínguez Km 1081 (961) 615 3240 Wing´s Army Avenida 16 poniente Norte 266, Plaza Cedros (961) 602 7323 www.winggsarmy.com.mx Blvd. Belisario Domínguez 1057, Plaza Dorada (961) 602 8896 RENTA DE AUTOMÓVILES Avis 01 800 288 8888 www.avis.com.mx Hertz Aeropuerto Tuxtla (961) 153 6074 www.hertz.com SERVICIOS JURÍDICOS Despacho Sergio Ramos Calle 3ª Norte Oriente 241-B (961) 612 3749 www.despachosergioramos.com.mx González Herrera & Abogados Avenida Río Grijalva 6, Los Laguitos (961) 614 7033 www.ghabogados.com GP y Asociados Prol. Periférico Norte Poniente 457 (961) 639 6255 www.gp-abogados.com Lic. Sonia Simán Morales Avenida 9ª Poniente Sur 153, Centro (961) 612 6199 www.notaria102chiapas.com.mx Notario Público 31 Blvd. Belisario Domínguez 3895, Terán (961) 615 8917 SPAS Y CLÍNICAS DE BELLEZA Clínica Efigie 2ª Sur Oriente 829, Centro (961) 613 7732 Natural´s Spa Médico Avenida 15ª Poniente Norte 235, Moctezuma (961) 121 4200 Skin & Body Avenida 16 Poniente Norte 235-A, Arboledas (961) 602 7366 www.skindody.com.mx Vellísimo 2ª Avenida Sur Poniente 1419, La Lomita (961) 602 8666 www.vellisimo.com.mx TELEFONÍA Iusacell 01 800 333 0611 www.iusacell.com.mx Nextel 01 800 200 9300 www.nextel.com.mx Telcel 01 800 710 5687 www.telcel.com Telmex 01 800 123 2222 www.telmex.com.mx TELEVISIÓN POR CABLE Megacable Avenida 5 A Poniente 342, Dzitbalche (961) 612 0508 Sky Calle 7ª Poniente 135, Centro (961) 613 4447 www.sky.com.mx TIENDAS DEPARTAMENTALES Liverpool Blvd. Belisario Domínguez 1691 (961) 617 3500 www.liverpool.com.mx Sanborns Blvd. Belisario Domínguez 1861 Ancla 1 Bugambilia (961) 671 8087 wwwsanborns.com.mx Sears Blvd. Belisario Domínguez 1861, Fracc. Bugambilias (961) 617 0209 www.sears.com.mx Suburbia Blvd. Belisario Domínguez 2058, penipak (961) 121 5618 www.suburbia.com.mx UNIVERSIDADES Instituto de Estudios Superiores de Chiapas Blvd. Paso Limón 244 (961) 614 1621 www.iesch.edu.mx Tecnológico de Monterrey Carr. Tapanatepec Km 149, Juan Crispín (961) 617 6000 www.itesm.edu Universidad Autónoma de Chiapas Blvd. Belisario Domínguez Km 1081, Terán (961) 617 8000 www.unach.mx Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas Calle 1ª Sur Poniente 1460, Centro (961) 617 0400 www.unicach.edu.mx Universidad del Valle de México De los Castillos, Villas Montes Azules (961) 617 0210 www.uvmnet.edu Universidad Maya (961) 602 6651 www.universidadmaya.com Universidad Politécnica de Chiapas Calle Eduardo J. Selvas s/n, Magisterial (961) 612 0484 www.upchiapas.edu.mx
TAPACHULA
TELÉFONOS DE EMERGENCIA Bomberos (962) 625 2065 Cruz Roja (962) 626 1949 Emergencias 066 Hospital General (962) 628 1060 Oficina de Migración (962) 625 0559 Protección Civil (962) 626 3957 AEROLÍNEAS Aeromexico Aeropuerto Internacional de Tapachula 01 800 021 4000 www.aeromexico.com Aeropuerto Internacional de Tapachula Carr. Tapachula-Puerto Madero Km 18.5 (962) 626 4189 AGENCIAS AUTOMOTRICES Chevrolet Av. Central Oriente 1239 www.chevroletfarrera.com.mx Chrysler Libramiento Sur-Poniente Km 0+700, Buenos Aires (962) 628 1430 www.redchrysler.com.mx Ford Atasa Disauto Carr. Costera Km 245 (962) 628 9700 www.ford.mx Honda
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(962) 628 6350
www.hondaelegance.com.mx
Volkswagen Carr. Costera Arriaga-Tapachula Km 244.5
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Nissan
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AGENCIAS DE VIAJES Crucero Tours 1ª Poniente 10, Centro (962) 625 2257 Divertiviajes Avenida Central Norte 21, Centro (962) 626 4014 Exytour Central Norte 5, Centro (962) 628 6112 Viajes Soconusco Central Poniente 14, Centro (962) 626 1118 Macao tours Av. Las Palmas Mza 24 lote 12, Laureles (962) 625 2570 ASEGURADORAS HSBC Calle 1ª Poniente s/n, Centro (962) 625 7683 www.hsbc.com.mx GNP Seguros 01 800 400 9000 www.gnp.com.mx Seguros Banamex 01 800 888 3676 www.banamex.com Seguros Bancomer 01 800 849 6600 www.segurosbancomer.com Seguros Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com Seguros Inbursa 01 800 909 0000 www.inbursa.com Quálitas Central Norte 60, Centro 01 800 800 2021 www.qualitas.com.mx AUTOBUSES ADO 01 800 702 8000 www.ado.com.mx OCC 01 800 702 8000 www.occbus.com.mx Galgos 17 Calle oriente 43, entre 9ª y 11ª Av. Norte (962) 626 2050 BANCOS American Express 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx BBVA Bancomer 01 800 226 2663 www.bancomer.com.mx HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES La Cocina de Prusia Calle 19 Oriente s/n, Centro (962) 626 23 81 Tutti Fiest (962) 622 52 40 DISTRIBUIDOR AUTORIZADO Yor (962) 103 9933 conchita_gom@hotmail.com DOCTORES Dentista Dr. Carlos Alberto Valdes Galán 9ª. Poniente No. 7.B (962) 626 7700 BARES Cuatete Hotel Loma Real, Carr. Costera 200 km 244 (962) 626 1440 www.hotellomareal.com City Pub Central Ote Prol s/n BEBIDAS RON IZAPA Calle 21 Oriente y 3ª Norte 151, Centro (962) 626 4213 / 044 (962) 135 9471 www.ronizapa.com BIENES RAICES INMOMAX
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SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS
TELÉFONOS DE EMERGENCIA Bomberos (967) 678 1989 Cruz Roja Mexicana Ignacio Allende 57, Altéjar (967) 678 6565 www.cruzrojasancristobal.org DIF Municipal (967) 678 0198 www.dif-sancristobal.gob.mx Emergencias 066 Instituto Nacional de Migración (967) 678 0292 ISSSTE José María Morelos y Pavón 57, Altéjar (967) 678 5301 Locatel (967) 678 1989 Ministerio Público Prol. Insurgentes s/n, Palacio de Justicia de los Altos (967) 631 6525 www.pgje.chiapas.gob.mx Policía y Tránsito (967) 678 0554 www.sancristobal.gob.mx Protección Civil (967) 678 0554 www.sancristobal.gob.mx AEROLÍNEAS Aeromexico 01 800 021 4000 www.aeromexico.com American Airlines 01 800 904 6000 www.aa.com Continental Airlines 01 800 900 5000 www.continental.com Interjet 01 800 011 2345 www.interjet.com.mx AGENCIAS AUTOMOTRICES Chevrolet Carretera Internacional Km 1170 (967) 678 0613 www.chevroletfarrera.com.mx Ford Atasa Disauto Calz. México 10, Barrio de Fátima (967) 678 1560 www.fordchiapas.com.mx Nissan Chiapas Euromotriz Carretera Panamericana Km 1169, Barrio de Fátima (967) 678 1360 www.nissanchiapas.com.mx VW Carretera Panamericana Km 1168, Barrio de Fátima (967) 678 0147 www.vw-sancristobal.com.mx AGENCIAS DE VIAJES ATC Tour Operadores Av. 16 de Septiembre, Centro Histórico (967) 678 2550 www.atctours.com Jovel Travel Flavio A. Paniagua 28, Centro (967) 678 1734 www.joveltravel.com Otisa Travel Real de Guadalupe 3, Barrio de Guadalupe (967) 678 1933 www.otisatravel.com Viajes Pakal Cuauhtémoc 6-A (967) 678 2818 www.pakal.com.mx ASEGURADORAS GNP Seguros 01 800 400 9000 www.gnp.com.mx Seguros Banamex 01 800 888 3676 www.banamex.com Seguros Bancomer 01 800 849 6600 www.segurosbancomer.com Seguros Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com Seguros Inbursa 01 800 909 0000 www.inbursa.com AUDITORIOS Y CENTROS DE CONVENCIONES Auditorio de la Casa de la Cultura Hermanos Domínguez s/n, Centro Casa Mazariegos Calle Miguel Hidalgo 2 (967) 678 6666 Centro de Convenciones El Carmen Hermanos Domínguez y Miguel Hidalgo/n, Centro (967) 678 0660 AUTOBUSES ADO 01 800 702 8000 www.ado.com.mx OCC 01 800 702 8000 www.occbus.com.mx Ticket Bus 01 800 009 9090 www.ticketbus.com.mx BANCOS American Express 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx
BBVA Bancomer 01 800 226 2663 www.bancomer.com HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabank.com.mx BANQUETES Catedral Calle Crescencio Rosas 27 (967) 674 0400 Restaura 16 de Septiembre numero 32 Barrio de mexicanos (967) 135 1255 Cel. BARES Y ANTROS Café Bar Revolución Calle 1 de Marzo 11 esq. 20 de Noviembre, Centro (967) 678 6664 Café Restaurante Club Latino’s Francisco I. Madero 23, Centro (967) 678 2083 www.latinosclub.com Cocodrilo Café Bar Av. Insurgentes 1, Centro (967) 678 1140 Lounge Bar Makia Av. Miguel Hidalgo 2 Altos, Centro (967) 678 2574 BIENES RAÍCES Casa de la Vista Group Calle Remesal 2, Barrio Guadalupe (967) 678 8630 www.sancristobal-realestate.com CAFETERÍAS Aroma Café Av. 20 de Noviembre 8, Centro (967) 674 5783 Café Biomaya Calle 5 de Febrero 19, Centro (967) 116 0256 www.cafebiomaya.com.mx Carajillo Café Andador Real de Guadalupe 24-D, Centro (967) 678 4010 CINES Cinépolis Diagonal Hermanos Paniagua 50, Barrio de San Ramón (967) 631 4670 www.cinepolis.com CLUBES Deportivo San Cristóbal Prol. Ignacio Allende s/n (967) 678 3042 Rotary Internacional Distrito 4200 Plaza de la Paz PB local 9 www.rotary4200.org.mx DECORACIÓN Art Deco Calz. Las Américas 13B, San Diego (967) 678 6759 ESCUELAS Centro de Estudios La Salle Calle Las Coraleras s/n, Centro (967) 678 4600 Centro Educativo Bertha Von Glumer Calle 9 de Enero 58, Once Cuartos (967) 678 4100 www.bvg-arcoiris.edu.mx Instituto Cultural La Casa en el Árbol Real de Mexicanos 10, Barrio de Mexicanos (967) 674 5272 www.lacasaenelarbol.org ESCUELAS DE IDIOMAS Alianza Francesa de San Cristóbal Calle María Adelina Flores 47 www.chiapas.af.org.mx Instituto de Lenguas Jovel María Delina Flores 21, Centro (967) 678 4069 ESCUELA DE GASTRONOMÍA Gourmand Instituto de Gastronomía Carr. Panamericana 26-7, Fátima (967) 110 7414 ESTACIONES DE RADIO Radio Difusora XEWM Av. Crescencio Rosas 12, Centro (967) 678 0640 Sistema Chiapaneco de Radio Benito Juárez 48, Santa Lucía (967) 631 4325 FLORERÍAS Carol Florería Diagonal Ramón Larrainzar 48, San Ramón (967) 631 7519 Florería Justo Diez Calle Diego de Mazariegos 44, Centro (967) 631 6022 Orquídea de Ámbar C. José María Morelos 70, Altéjar (967) 631 7671 FOTOGRAFÍA Jayme Stern (967) 138 5421 FUNDACIONES Fundación Mario Uvence Presidente Carranza 14, Revolución (967) 116 0246 HOTELES Casa del Alma Hotel Boutique & Spa Calle 16 de Septiembre 24, Barrio de Mexicanos (967) 674 7784 www.casadelalma.mx Casa Mexicana Calle 28 de Agosto 1 (967) 678 0698 www.hotelcasamexicana.com Casavieja Calle María Adelina Flores 27 (967) 678 5223 www.casavieja.com.mx Ciudad Real Plaza 31 de Marzo No. 10, Centro (967) 678 4400 www.ciudadreal.com.mx Diego de Mazariegos Calle 5 de Febrero y María Adelina Flores 2 (967) 678 0833 www.diegodemazariegos.com Fiesta Inn Calzada México 5, Barrio de Fátima (967) 674 9500 www.fiestainn.com Holiday Inn San Cristóbal Español Calle 1º de Marzo 15, Centro (967) 678 0045 www.hotelesfarrera.com Tierrra y Cielo Hotel Av. Benito Juárez 1, Centro (967) 678 1053 www.tierraycielo.com.mx HOSPITALES Y CLÍNICAS Hospital de Caridad Calle Francisco I. Madero 61 (967) 678 0733 Hospital de la Mujer Insurgentes 24, Barrio Santa Lucía (967) 678 0770 Hospital de las Culturas Blvd. Javier López Moreno s/n (967) 110 7487 Sanatorio Ornelas Calle 1 de Marzo 63 (967) 678 3357 Unidad Médica María Adelina Flores 49_a (967) 678 9956 JOYERIAS Joyeria Quinto Sol Antigua Casa del Congreso Real de Guadalupe 5 (967) 678 1358 www.joyeriaquintosol.com LABORATORIOS Laboratorio de Análisis Clínicos Insurgentes 77-A, Barrio de Santa Lucia (967) 631 6772 Laboratorio Humano Cuauhtémoc 2, Centro (967) 678 1578 Qualth Medical System 5 de Mayo 24 (967) 631 7075 MENSAJERÍA Y PAQUETERÍA DHL Hermanos Domínguez 11-A, Centro www.dhl.com.mx
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SAN ANTONIO CEBADILLA FUERZA Y PROGRESO
LOS AMORES FRACCIONAMIENTO LA CAÑADA
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95 REVISTAS LIFE
MAPA SAN CRISTOBAL NORTE
CLIENTES
CENTRAL CAMPESINA OBRERA
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PEQUEÑO SOL (SOR JUANA INÉS DE LA CRUZ)
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EXPLANADA DEL CARMEN
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CENTRO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE CHIAPAS PLANTEL 20
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ANEXO EL SANTUARIO
96 REVISTAS LIFE
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LA CANDELARIA
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LAGUNA CHAPULTEPEC
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LA QUINTA SAN NICOLÁS 1
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SAN JUA DE DIO
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SAN JUAN DEL BOSQUE
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1 FUNDACIÓN MARIO UVENCE
PERIFERICO S
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PERIFERICO SUR
ANEXO MAYA
ICA
Automóviles de la Costa S.A. de C.V.
( )
Clientes Totalmente Satisfechos
www.vw-tapachula.com.mx Sucursal: Carretera a Puerto Madero Km 2.5 Centro 30700 Tapachula, Chiapas Teléfono: (962) 626 2719
Matriz: Carretera Costera Km 24.45 Insurgentes 30750 Tapachula, Chiapas Teléfonos: (962) 626 2720 al 22
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