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EDITORIAL Jorge Ramos Olivares Presidente Paola Ramos Rodríguez Directora General Arturo García Lourdes Director Editorial Eduardo Melo Marín Director Ejecutivo Jorge Castro Centella Director de Relaciones Publicas
L
legamos al mes de mayo, el quinto mes del año, en plena primavera, con el calor en el ambiente, las tendencias en moda cambian y dan paso a nuevas colecciones, más frescas y coloridas.
Sidy Sotres de García Lourdes Directora General
Con este segundo número de Esmeralda Life, agradecemos la buena aceptación que ha tenido la publicación, lo que nos compromete a seguir trabajando con el entusiasmo, el profesionalismo y la dedicación con que lo hemos hecho hasta ahora.
Marco Antonio Mena Brito Director Relaciones Públicas
Como en cada edición, tenemos interesantes artículos y reportajes que llenan nuestras secciones de Estilo, Destinos, Gourmet, Familia, Salud y Belleza, Arquitectura y Diseño, y Finanzas. En Deportes, los Juegos Panamericanos, la justa deportiva más importante del continente Americano, se realizará en Lima, Perú del 23 de agosto al 1 de septiembre, todo listo para este magno evento. No olvide revisar nuestras Recomendaciones para el tiempo libre, además de la Cartelera de eventos para disfrutar con la familia. Lo invitamos también a que nos siga en redes sociales y consulte nuestra página web, siempre hay algo interesante para usted. Porque Vivir es disfrutar... Esmeralda Life.
Zona Esmeralda Life, May-Jul 2019 Año 1 Número 2. Publicación trimestral. Editada y Publicada por Earth Promotion, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección
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Alejandro Contreras Parreño Director de Ventas Jonathan García Lourdes Director Cuernavaca Sophia García Lourdes Directora Querétaro Gerardo García Lourdes Director Caribe Mexicano Sagrario García Vidales Directora Cancún Aki Itami Director de Fotografía
PRODUCCIÓN Margarita Paulo Berzunza Editora en Jefe Graciela Toledo Mejía Arte y Diseño
Paola Ramos Rodríguez Directora General Colaboraciones especiales: Oficina Nacional de Turismo de Marruecos; Interceramic; Concepción Ortegón; Dr. Aline Aroeste; Patricia Ledesma; Comité Organizador de los Juegos Panamericanos Lima 2019; MVZ. Jaime Reyes Franco.
José Julio García Lourdes DirectorComercial
Liliana Paulo Berzunza Coordinadora Administrativa General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa en México. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
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CONTENIDO 4
/ Editorial
ENTORNO
8 10 14
/ Esta Temporada
/ Hacienda de Zayavedra / Cartelera
ESTILO
18 20 22 23
/ Tendencias / Para Ella / Para Él
/ Gadgets
DESTINOS
26 38
/ Marrakech, la perla del Sur / Esto es México
GOURMET
30
/ Exotíca y perfumada Cocina Marroquí
34 36
/ Té de Menta
54 58
SALUD Y BELLEZA
/ El método Pilates / Beauty
/ Guía de Restaurantes
DEPORTES
ARQUITECTURA
cia en decoración
MASCOTAS
40 / Mix & Match, la última tenden EDUCACIÓN
46
/ Cursos de Verano, aprendizaje y diversión en vacaciones
FAMILIA
50
/ Ansiedad y miedo en los niños
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60
/ Juegos Panamericanos Lima 2019
64
/ Cuidados básicos al adquirir una mascota
ENTRETENIMIENTO
68 70
/ ¿Sabías que...?
73
/ Directorio de Servicios
/ Recomendaciones
Esta temporada FESTIVAL CULTURAL DE MAYO Es un evento artístico, cultural y multidisciplinario con sede en la ciudad de Guadalajara y otros municipios del estado de Jalisco.Tuvo origen en 1998 con motivo de la Declaración del Instituto Cabañas como Patrimonio de la Humanidad. Sergio Alejandro Matos, su director desde entonces, ha buscado estimular el esparcimiento, la recreación y el intercambio cultural, presentando en su programación las principales expresiones artísticas con un perfil de excelencia. Este año el Festival Cultural de Mayo Jalisco 2019 tendrá como invitado a Australia. Del 7 al 31 de Mayo. www.festivaldemayo.org
TORNEO ROLAND GARROS París tiene su gran cita deportiva cada primavera con el Abierto de Francia, conocido como Roland Garros. Este torneo de tenis, que se lleva a cabo sobre cancha de arcilla, es el segundo de los torneos mundiales Grand Slam, precedido por el Abierto de Australia. Comenzó como un torneo nacional en 1891. En 1925 el Campeonato Francés se abrió a competidores internacionales y fue en 1928 que se construyó el estadio de tenis, State Roland Garros. En 1968 fue el primer torneo Grand Slam que permitó la competencia de jugadores amateur y profesionales. Del 20 de mayo al 9 de junio. www.rolandgarros.com
DÍA INTERNACIONAL DE LOS MUSEOS Cada año desde 1977, el ICOM (Consejo Internacional de Museos) organiza el Día Internacional de los Museos, un momento excepcional para la comunidad museística internacional. Su objetivo es concientizar el papel de los museos como un importante medio para el intercambio cultural y el enriquecimiento de las culturas. Organizado el 18 de mayo, alrededor de esa fecha se realizan diversos eventos y actividades. Cada vez son más los museos por todo el mundo que participan en esta celebración. https://icom.museum
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SYDNEY FILM FESTIVAL El Festival de Cine de Sidney es un festival cinematográfico de carácter anual que se celebra en Australia durante 12 días. El evento, reconocido como un festival orientado a los profesionales, también se ha consolidado como la plataforma más importante para los cineastas jóvenes de la región. El evento es realizado en diversas partes del centro de la ciudad e incluye la exhibición de largometrajes, documentales, cortometrajes, retrospectivas, cine familiar y animaciones. El actual director del festival es Nashen Moodley, que inició sus trabajos a principios del 2012. Del 5 al 16 de junio. www.sff.org.au
MAJOR LEAGUE BASEBALL ALL-STAR GAME El Juego de Estrellas de las Grandes Ligas de Béisbol es un juego anual de béisbol entre los mejores jugadores de la Liga Nacional y la Liga Americana. Tiene lugar a mediados de julio y marca la mitad de la temporada. La sede es elegida por la Major League y alterna entre ambas ligas. El día anterior se realiza la Competencia de Jonrones y se juega un partido de softbol entre antiguas estrellas del equipo sede. Para este año, el All-Star Game tendrá lugar en el Progressive Field, de Cleveland, Oaio, el 9 de julio. www.mlb.com/all-star-game
GUELAGUETZA FIESTA DE OAXACA Esta celebración tiene su origen en la época colonial con la Fiesta de Corpus del Lunes siguiente al 16 de julio, que se repetía ocho días después en la llamada “octava”. En las actuales Fiestas de los Lunes del Cerro destaca el espectáculo de la Guelaguetza, en zapoteco “acto de participar cooperando”, ésta es la ofrenda a la ciudad de Oaxaca que hacen los grupos de las siete regiones tradicionales:Valle Central, Sierra Juárez, Cañada, Tuxtepec, Mixteca, Costa e Istmo de Tehuantepec. Cada delegación muestra su cultura a través de bailes, música y cantos que le son propios. Antecede a este espectáculo el desfile de la “Calenda”. Lunes 22 y 29 de julio. www.oaxaca.travel
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ENTORNO
Hacienda de Sayavedra Con más de 200 años de tradición y una extensión de 3,119 hectareas, la Hacienda de Sayavedra representaba el corazón productivo de lo que hoy es Zona Esmeralda. La Hacienda de Sayavedra fue conocida también como “Hacienda Antigua”. Contaba con varios ranchos anexos, como el rancho Viejo (Hacienda de Vallescondido), rancho Blanco (cerca de Chiluca), rancho Hila, rancho San Juan y rancho de la Concepción, así como el Agostadero de Sayavedra. En el año de 1894 vivían en ella 33 hombres y 27 mujeres. Hacia 1917 limitaba con la haciendas de la Colmena, del Pedregal, de Chiluca y la de Apasco. Su principal actividad económica fue la explotación forestal, hasta principios del siglo XX se dedicaba a la venta de carbón y en menor medida a la actividad ganadera. De entre sus muchos dueños, sobresale don Sabás Yturbide Ortiz de Zárate, quien fuera un importante personaje del Estado de México además de tener parentesco con el emperador Agustín de Iturbide. En 1975 se autorizó el fraccionamiento de tierras en el municipio de Atizapán de Zaragoza para un desarrollo de tipo residencial campestre denominado “Condado de Sayavedra”. El nuevo fraccionamiento era un ejemplo de las obras modernas de urbanización que, inherentes al crecimiento de la zona metropolitana de la Ciudad de México, se planearon con el fin de que no alterar el entorno natural. Hoy la Hacienda de Sayavedra es un espacio de cultura e historia donde se realizan eventos artísticos de gran calidad y celebraciones sociales únicas.
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Cartelera Culturales Día Internacional de los Museos Ciudad de México 18 mayo Festival Cultural de Mayo Guadalajara, Jal 7 al 31 mayo Feria de las Culturas Amigas Bosque de Chapultepec 31 mayo al 16 junio Guelaguetza Oaxaca 22 y 29 julio Guanajuato Film Festival Guanajuato 24 al 28 julio
Musicales Jesucristo Súper Estrella Centro Cultural Teatro 1 estreno 12 de julio Hello Dolly! Teatro de los Insurgentes Mayo y junio Mentiras Teatro México Mayo y junio La Jaula de las Locas Teatro Hidalgo Mayo y junio
Feria Nacional del Queso y el Vino Tequisquiapan, Qro 31 mayo al 16 junio Born to be Wine Dolores Hidalgo, Gto 1º junio Fiesta de la Vendimia Viñedos La Redonda 19 y 20 julio
Danza y Ballet Elisa Carrillo y Amigos Auditorio Nacional 2 julio Lo mejor del Ballet Teatro Legaria Junio y julio
Música Orquesta Sinfónica Nacional Palacio de Bellas Artes Viernes y domingos de mayo y junio Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México Sala Silvestre Revueltas Sábados de mayo y junio
Espectáculos
Dorian Grey, el musical Teatro SOGEM Wilberto Cantón Martes de mayo y junio
The Illusionists Teatro Telcel Junio
Cats Teatro del Parque Interlomas Sábados y domingos de julio
Magic on Ice: Ilusio Arena Ciudad de México 14 al 16 junio
Gourmet
Deportes
Sabor es Polanco Campo Marte 18 y 19 mayo
Abierto de Tenis Los Cabos Estadio Pegaso Delmar del 29 julio al 3 de agosto
Wine Colors - Music Fest Viñedos La Redonda, Querétaro 18 y 19 mayo
4ª Rodada Kardias Salida Estadio Azteca 19 mayo
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ENTORNO
Carrera Scooby-Doo! Parques del Pedregal Bosque de Tlalpan 26 mayo 2ª Carrera Barbie Run Circuito Gandhi Bosque de Chapultepec 9 junio Carrera Superman 2019 Paseo de la Reforma y Gandhi 16 junio Maratón Internacional CDMX 28 julio
Amanda Miguel Auditorio Nacional 31 mayo Sonora Santanera Auditorio Nacional 2 junio Leo Dan Auditorio Nacional 4 junio Bronco Auditorio Nacional 6 junio
Conciertos
90’s POP Tour Arena Ciudad de México 6 junio
Ricardo Montaner Auditorio Nacional 8 mayo
Enrique Iglesias Auditorio Nacional 7 y 8 junio
Los grandes del Rock: Enrique, Angélica, César, Roberto, Julissa y Benny Auditorio Nacional 10 mayo
Banda MS de Sergio Lizárraga Auditorio Nacional 14 y 15 junio
Mon Laferte Auditorio Nacional 14 y 15 mayo Eros Ramazzotti Auditorio Nacional 16 mayo The Michael Jackson Experience Arena Ciudad de México 17 mayo Sebastián Yatra Auditorio Nacional 18 mayo y 16 junio
Carlos Rivera Auditorio Nacional 20 y 21 junio Morat Auditorio Nacional 22 junio Gloria Trevi Arena Ciudad de México 27 junio Zoe & Metric Auditorio Nacional 28 y 29 junio
Ferias
Edith Márquez Arena Ciudad de México 18 mayo
Feria Nacional de San Marcos Aguascalientes, Ags 20 abril al 12 mayo
Emmanuel & Mijares Auditorio Nacional 21 mayo
Feria San Isidro Metepec, Estado de México 9 al 26 mayo
Maluma Auditorio Nacional 23 y 25 mayo
Feria San Juan del Río San Juan del Río, Qro 14 al 27 junio
Lucero Auditorio Nacional 24 mayo
Desfile de los Locos San Miguel de Allende 16 junio
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Chanel
Alexander McQueen
Max Mara
Valentino
J Mendel
Tendencias
ESTILO 1.
3.
1. Elisabetta Franchi 2. Valentino 3. Fendi 4. Chloe 5. Valentino 6. Fendi 7. J Crew
5.
4. 6. 7. 2. 8.
8. Coach 9. Jimmy Choo 10. Stella McCartney 11. Balenciaga 12. Stella McCartney 13. Malone Souliers 14. Phillip Lim 15. Tory Burch 16. Dolce & Gabbana 17. Phillip Lim
15.
12.
9. 17.
16.
11. 13. 10.
14.
21. 18.
24.
20. 22.
19.
18. Marni 19. Valentino 20. Caoch 21. Jimmy Choo 22. Phillip Lim 23. Valentino 24. Andrew Gn 25. Jimmy Choo
23.
25.
19
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Alexander McQueen
Tom Ford
Tod's
Michael Kors
Kiton
ESTILO 2.
4. 3. 5.
1.
1. Versace 2. Versace 3. Berluti 4. Berluti 5. Prada 6. Versace 7. Prada
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
15.
8. Fendi 9. Prada 10. Salvatore Ferragamo 11. Berluti 12. Berluti 13. Salvatore Ferragamo 15.
16. 17. 14. Versace 15. Versace 16. Polo Ralph Lauren 17. Prada
Mr. Eight
13.
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1.
2.
3. 4.
5.
Para ella 1. Prada 2. Alexander McQueen 3. Versace 4. Gucci 5. Balenciaga
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ESTILO
2. 1. 3.
4.
5.
4.
6. 7.
Para él
1. Rolex 2. Bottega Veneta 3. IWC Schaffhausen 4. Audemars Piguet 5. Louis Monet 6. Perrelet 7. Dior
23
HomePod La innovadora bocina inalámbrica de Apple funciona con una suscripción a Apple Music para escuchar más de 50 millones de canciones directamente en HomePod. Cuenta un woofer para sonidos graves limpios y profundos, un sistema especial de siete tweeters con tecnología beamforming para un sonido puro, de alta frecuencia, y con un increíble control de dirección. www.apple.com/mx
LG
APPLE
Gadgets LG Pocket Photo Snap PC389 Un dispositivo híbrido fácil de usar que mezcla la practicidad de una cámara instantánea con una impresora portátil. Con una resolución de 5MP y una capacidad de impresión de 36 imágenes en una sola carga, la LG Pocket Photo Snap fue diseñada para capturar imágenes a cualquier hora y en cualquier lugar.
CANON
www.lg.com
CANON EOS M100 Nueva cámara EOS M100 de lente intercambiable, compacta y fácil de usar, integra un sensor CMOS de 24.2 MP, pantalla LCD de 3.0 pulgadas inclinable, un modo selfie y el asistente de filtros creativos. Su Alta Definición Real de 60p y el AF del CMOS de Píxeles Duales graban videos impresionantes, mientras que el Wi-Fi, NFC y Bluetooth permiten compartirlo todo. www.canon.com.mx
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Z9G Master Series LED 8K Adéntrese en el mundo de Sony 8K, con la exclusiva tecnología del procesador X1™ Ultimate. Disfrute de un entretenimiento en pantalla grande envolvente con una resolución cuatro veces superior a 4K y un alto brillo desarrollado especialmente para 8K. Las imágenes están repletas de profundidad, textura y detalle, llenando el campo de visión con un realismo incomparable.
PHILIPS
www.sony.com.mx
Lumea Prestige El sistema de depilación IPL más potente hasta la fecha, se ha desarrollado para las curvas del cuerpo y el uso doméstico más sencillo. Los exclusivos accesorios curvos inteligentes de Lumea Prestige se adaptan a la perfección a las curvas y modifican los programas de tratamiento según la zona del cuerpo. www.philips.com.mx
HUAWEI
SONY
ESTILO
Watch GT Reloj resistente a accidentes por su diseño cerámico biselado y carcasa de acero inoxidable con recubrimiento DLC. Está equipado con una pantalla AMOLED de 454 x 454. Perfecto para contar pasos y monitorear picos de actividades intensas. Notificaciones de cualquier mensaje, llamada, alarma o recordatorio son perfectamente organizados desde su muñeca. www.huawei.com.mx
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MARRAKECH la perla del Sur
DESDE LA LLEGADA, CAUTIVA EL CONTRASTE DE COLORES: LA CIUDAD, SUS MURALLAS ROSAS DE ADOBE, SUS MUROS CUBIERTOS DE BUGANVILLAS DONDE SURGEN PALMERAS Y OTRAS PLANTAS, UN GRANDIOSO DECORADO SOBRE EL FONDO DE LAS CIMAS NEVADAS DEL ALTO ATLAS, BAJO UN CIELO LUMINOSO DE UN AZUL INTENSO QUE ANUNCIA LA AUTÉNTICA NATURALEZA DE MARRAKECH: UN LUJOSO OASIS PERPETUAMENTE SOLEADO, QUE EXHALA LOS FLORIDOS EFLUVIOS DE JAZMÍN O DELA FLOR DE AZAHAR Y EL FRESCOR DE SUS JARDINES.
En Marrakech, conviven dos ciudades: la ciudad antigua con sus murallas, y la ciudad nueva en los barrios de Guéliz, del Hivernage y de la avenida Mohammed VI. El tamaño de la ciudad se presta para recorrerla a pie, en bicicleta o incluso, en calesa, según la tradición. Ciudad verde y aireada, Marrakech cuenta con numerosos jardines y espacios arbolados. El jardín Majorelle, el parque Arsat Moulay Abdessalam, los jardines del Palacio Baie, los vergeles de la Menara y del Agdal son, cada uno en su estilo, lugares de quietud, relajación y encanto. El palmeral cercano, con más de cien mil árboles, da la bienvenida a los turistas para agradables paseos en calesa.
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DESTINOS
Palais Namaskar
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Entrada principal de un Riad
La mayoría de los lugares ineludibles se encuentran en el recinto de la ciudad antigua. La Koutoubia, la Plaza Jemaa el Fna y la Menara son los lugares simbólicos de Marrakech. Erigida por los almohades en 40 años con formas simples, una decoración sofisticada y equilibrio en sus proporciones, la Koutoubia es uno de los monumentos más hermosos del Magreb cuyo minarete de 77 metros puede verse a 25 kilómetros. Iluminado por la noche, es el faro de Marrakech. La plaza Jemaa el Fna, es el corazón palpitante de la ciudad. Clasificada Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debe su fama a su espacio, su multitud y su ambiente. Es uno de los lugares de encuentro y espectáculo, con tenderetes y puestos de comida y bebida. En las noches, cuando comienza la fiesta en Jemaa el Fna, es un punto de reunión que enlaza con los cafés-terraza que la rodean. Es aquí donde se dan cita los mercaderes de especias, narradores, astrólogos, acróbatas y los famosos Gnaouas, que vibran y saltan al ritmo de sus “krakachs”.
HOTELES Es Saadi Gardens & Resort Marrakech www.essaadi.com Four Seasons Resort Marrakech www.fourseasons.com/marrakech La Mamounia www.mamounia.com/es/marrakech.htm Mandaril Oriental Marrakech www.mandarinoriental.com/marrakech/ Madraza Ben Youssef Mezquita Koutoubia
Palais Namaskar www.palaisnamaskar.com Palmeraie Palace www.palmeraiemarrakech.com/hotel/ palmeraie-palace/ Royal Mansour Marrakech www.royalmansour.com Royal Palm Marrakech www.beachcomber-hotels.com/hotel/royal-palm-marrakech Selman Marrakech www.selman-marrakech.com Sofitel Marrakech Palais Imperial www.sofitel.com/es/hotel-7335-sofitel-marrakech-palais-imperial
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DESTINOS
Jardines de la Menara
La madraza Ben Youssef, edificio saadiano, auténtica joya en mármol, estuco, mosaico y madera de cedro, es una gran universidad coránica que atrae estudiantes de todo el mundo musulmán. Enfrente, la Koubba Almorávide es el único vestigio de los Almorávides (1064) y de su arquitectura. Muy cerca, el palacio M’Nebhi, maravillosamente restaurado, alberga en la actualidad al Museo de Marrakech y a sus exposiciones acerca del arte contemporáneo y patrimonio cultural marroquí. Cerca de Bab Agnaou, las Tumbas Saadianas son una necrópolis real (del siglo XIV al XVI) con columnas en mármol italiano y una cúpula en madera de cedro labrado. No muy lejos, las grandiosas las ruinas del Palacio El Badii, considerado en la antigüedad una de las maravillas del mundo musulmán, hacen meditar sobre ese esplendoroso pasado. Cerca del Palacio de la Baie (Palacio de «la Bella») construido a finales del siglo XIX, el museo de Dar Si Said encierra la esencia del arte popular de Marrakech. Con hoteles de lujo que añaden el ensueño y el lujo, espléndidos restaurantes y noches mundanas, Marrakech despliega su opulencia sin inhibición. Grandes celebridades de este mundo llegan a recargarse y a vivir la magia de la seductora ciudad ocre. Festival Internacional de Cine, Festival de las Artes Populares, Festival de la Risa, Velada «Caftan»… son algunos de los eventos que eligieron Marrakech para resplandecer.
La Mamounia
Cortesía: Oficina Nacional de Turismo de Marruecos | www.visitmorocco.com
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Exótica y perfumada
COCINA MARROQUÍ AL IGUAL QUE EL PROPIO PAÍS, LA COCINA MARROQUÍ ES MUY RICA EN SABORES, AROMAS Y COLORES. SUS PERFUMES Y COMBINACIONES DE DULCE Y SALADO TIENEN FAMA MUNDIAL. LA GASTRONOMÍA ES UN REFLEJO DEL PAÍS: GENEROSA, COMPACTA, COLORADA, PERFUMADA, ABUNDANTE. ADEMÁS, REFLEJA LA HISTORIA COMPLEJA DEL PAÍS Y LAS DIFERENTES POBLACIONES QUE ALLÍ SE INSTALARON. DESCUBRA SUS GRANDES CLÁSICOS Y SUS INNUMERABLES VARIANTES.
Un plato marroquí es una experiencia que influye en todos los sentidos. Además del buen ambiente, se añaden los aromas del azafrán, del comino y del cilantro. Cada región tiene sus propias especialidades, tradiciones y su hospitalidad. En las ciudades imperiales abundan los platos típicos que se conservan de generación en generación. Heredera de la cocina árabe-andaluza del siglo XIII, la gastronomía marroquí, asocia deliciosamente lo dulce con lo salado, utilizando hábilmente toda clase de especies y condimentos: comino, cilantro, azafrán, pimiento suave y canela.
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GOURMET
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Al ser excelentes conocedores de las especias y sus propiedades, la cocina de los marroquíes destaca por su variedad de aromas gracias a las semillas y sus polvos. Con el paso de los siglos, las especias se han ido integrando a la gastronomía del país perfumando seductoramente muchos platos tradicionales. El plato marroquí por antonomasia es la pastilla, una fina masa de hojaldre que se combina deliciosamente con filetes de pichón en lonchas con perejil, huevo duro, almendras y miel. El toque final es la canela y el azúcar espolvoreado. El hojaldre liviano que envuelve el relleno es una especialidad que las mujeres fassies se transmiten de generación en generación. La Mrouzia es uno de los éxitos de la gastronomía fassie; este plato inicialmente preparado durante la fiesta de l’Aïd-el-Adha, utiliza una mezcla original de especias, el Ras El hanout, o literalmente cuyo nombre significa “la más vendida”, que comprende entre 35 y 45 especias diferentes que provienen de Marruecos y de otros países de Oriente y de África. El arte del hojaldre podrá encontrarlo también en los briuat con carne picada de buey o pollo.
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GOURMET El pescado también honra a la cocina marroquí: tajine de atún con pasas de uva, rape al limón confitado, besugo al hinojo y apio, albóndigas de pescado con arroz azafranado. La cocina en Marruecos beneficia también a los aportes berberiscos en los productos como el aceite de argán, azafrán, miel y almendras. El tajine es un plato berberisco, y los dátiles son un deleite beduino acompañados por leche o Lben. Los Moros introdujeron el aceite de oliva, las almendras, las frutas y las hierbas aromáticas. Los árabes aportaron las especies, sin olvidar a los británicos que, en el siglo XVIII, importaron el famoso té convertido en el emblema. La pastelería marroquí: crepes de miel y semillas de sésamo, tartas de almendra o uvas pasas son un deleite al paladar. El dulce en Marruecos se acompaña de un tradicional té de menta.
Cortesía: Oficina Nacional de Turismo de Marruecos | www.visitmorocco.com
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TÉ DE MENTA SIENDO MARRUECOS UNA NACIÓN DE RELIGIÓN ISLÁMICA, NO HAY PRODUCCIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS. LA ÚNICA EXCEPCIÓN SON LOS VINOS PRODUCIDOS EN MEKNES. POR LO DEMÁS, LA BEBIDA TRADICIONAL ES EL “TÉ DE MENTA”, QUE CON SU AROMA INDISCUTIBLE QUE NO PUEDE FALTAR EN RESTAURANTES Y PUESTOS AMBULANTES QUE ABUNDAN EN EL PAÍS.
El té de menta, la bebida costumbrista que se sirve en cualquier lugar y a toda hora, se prepara con hierbabuena o menta, té verde, con mucha azúcar, y se sirve en un vaso de vidrio. No hay tienda, hotel, restaurante o puesto en la calle que deje de incluir entre su lista de productos la refrescante bebida del té de menta, el mismo que sirve para acompañar diferentes tipos de comida típica. Es común que las familias compartan esta bebida refrescante a los invitados. Esta misma situación se aplica en los eventos sociales donde el anfitrión, ofrece a todos los asistentes la tradicional bebida del té de menta. Con un sentido social muy importante, desistir a la invitación del té puede ser considerado como una falta de respeto.
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GOURMET
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ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
TELÉFONO
COMIDA
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
ZONA ESMERALDA AMERICANA Bolivar
Lun-Sáb 11:00-24:00 / 5308 2888 • • • • • • • • •
Carl´s Jr
2165 4372 • • • • • • Lun-Dom 09:00-22:00
Chili´s
1668 9187
Comicx
1668 9682
Hooters
9131 9420
• • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00
Howdy Yáll
5084 2221
• • • • • • • • Mar-Dom 13:00-23:00
Ihop
9131 9413
• • • • • • • Dom-Jue 08:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-23:00
Dom 11:00-22:00
• • • • • • • • Lun-Mié 12:00-23:00 / Jue-Sáb 12:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 • • • • • • • Lun-Dom 12:00-24:00
ARGENTINA Argentalia
5308 4500
• • • • • • • Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-20:00
Brassare
9131 9403
• • • • • • • Lun-Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00
Casa Gancia
5308 3252
• • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:30
El Pibe Esmeralda
5929 6718 • • • • • • Mar-Dom 13:00- 22:00
La Biela
5308 0885 • • • • • • • Lun-Jue 13:00-24:00 / Vie-Sán 13:00-02:00 / Dom 13:00-22:00
Quilmes
1668 9048 • • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie 13:00-24:00 / Sáb 12:30-24:00 / Dom 12:30-22:00
ASIATICA Hikari
• • • • • • Lun-Mié 13:00-22:30 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:30 4377 5341
COCINA DE MERCADO Corazón de Alcachofa
Dom-Mié 13:00-22:00 / Jue-Sáb 13:00-23:00 5084 2212 • • • • • •
Mercado 247
5084 2278
• • • • • Lun-Jue 09:00-21:00 / Vie-Sáb 09:00 / Dom 09:00-20:00
COCINA TRADICIONAL El Aduanero
1665 6626
• • • • • • • Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-20:00
CHINA Dazhai
• • • • • • Mar-Vie 13:30-22:00 / Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-18:00 5160 1940
CORTES La Mansión
5308 3997
• • • • • • • • • • Lun-Sáb 07:30-24:00 / Dom 08:00-23:00
ESPAÑOLA El Rincon de las Tapas
Lun-Mié 13:30-21:30 / Jue 13:30-23:30 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-20:00 5308 0486 • • • • • •
ITALIANA Boka Cocina
Lun-Mié 09:00-23:00 / Jue-Sáb 09:00-24:00 / Dom 09:00-18:00 5084 6586 • • • • • • • •
Italianni´s
9131 9412
•
• • • • • • • Dom-Jue 08:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-23:00
Italimo
5077 3011 • • • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 Vie-Sáb 09:00-24:00 / Dom 09:00-22:00
La Trattoria
5308 0700
REVISTAS LIFE
• • • • • • Lun-Mié 08:30-22:00 / Jue-Sáb 08:30-23:00 / Dom 08:30-21:00
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
TELÉFONO
COMIDA
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
Murato
5308 2156 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00
Zona
5084 2242
• • • • • • • Mar-Jue 13:30-22:30 / Vie-Sáb 13:30-23:30 / 13:30-20:30
FRANCESA Bistrot Sainz
1668 9035
• • • • • Lun-Dom 11:00-23:00
Le Pain Quotidien
5250 5303
• • • • • • • Lun-Mié 07:00-23:00 / Jue-Vie 07:00-24:00 / Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-22:00
Los Fondues
5160 1975
• • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00 01:00 / Dom 01:00-20:00
INTERNACIONAL Next Level
Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00 2165 4938 • • • • • • • •
Órdago
5308 1063
Puerto Bocavela
2165 4106
• • • • • • • Lun-Mar 13:00-22:00 / Mié-Dom 13:00-02:00
5308 1077
• • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00
• • • • • • • • • Dom-Mar 09:00-18:00 / Mié-Sáb 09:00-22:00
JAPONESA Kazoku MARISCOS CostaMar
5084 2222
• • • • • • Lun-Sáb 12:00-20:00 / Dom 12:00-19:00
Don Langostino
5308 3596
• • • • • • Lun-Dom 12:00-20:00
Ponte Almeja
1668 9191 • • • • • • • • • Dom-Jue 08:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-23:00
Punta Marina
5825 9330 • • • • • • • • Lun-Dom 10:00-19:30
¡Qué Ostras!
5308 2125 • • • • • • • • • Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-21:00
Zona Oyster
5308 0229 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-19:00 / Jue-Vie 13:00-23:00 / Sáb 10:00-23:00 / Dom 10:00-19:00
MEDITERRÁNEA Central Madrid
Lun-Dom 12:00-20:00 5308 1874 • • • • • • •
Siracusa
2155 2782 • • • • • • • • Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-18:00
Zeco
5308 0854
• • • • • • • Lun-Jue 08:00-23:00 / Vie 08:00-24:00 / Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-22:00
Contraste
5084 2236
• • • • • • Lun 01:00-22:00 / Mar-Jue 09:00-23:00 / Vie 09:00-24:00 / Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-22:00
Entre Agaves
2165 4403 • • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00
La Antigua Barra
2155 2747
La Bartina
4163 2553
OME Teotl
5308 0507
Roadhouse
6578 3264
• • • • • • • • Lun-Dom 13:00-22:00
Sonora’s Asador Añejo
2155 2871
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MEXICANA
• • • • • • • Lun-Dom 11:50-03:00 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-02:00
• • • • • • • • Lun-Miè 08:00-23:00 / Jue-Sàb 08:00-24:00 / Dom 08:00-22:00 • • • • • • • • Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-18:00
VASCA Ekilore
Lun-Mar 13:00-19:00 / Mié-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-18:00 5920 6473 • • • • • •
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Esto es México Conocido como el municipio modelo de nuestro país, San Pedro Garza García, llamado coloquialmente San Pedro, es uno de los 51 municipios de Nuevo León y forma parte del área metropolitana de Monterrey. El municipio, cuyo nombre hace honor a Genaro Garza García, el gobernador que lo elevó a la categoría de villa en 1882, destaca por su gran crecimiento urbano y comercial.
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REVISTAS LIFE
INSTITUTO THOMAS JEFFERSON Forjando cimientos para un aprendizaje de calidad
El Instituto Thomas Jefferson cuenta con 5 campus en México y forma parte de la red mundial de escuelas International Schools Partnership ISP. Hace 7 años abrió las puertas de su campus Zona Esmeralda y, desde su apertura, ITJ ZE destaca por su excelencia académica, alto nivel de inglés, metodología de aprendizaje basada en proyectos (Project Based Learnig, PBL), programas antibullyng, educación personalizada e inclusión de tecnologías como vehículos de aprendizaje, por ejemplo su cabina de radio, clases de robótica y programación, entre otros. En todos los niveles educativos, cuentan con profesores capacitados en el desarrollo de habilidades emocionales y sociales de los alumnos,
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así como modernas instalaciones adecuadas a cada tipo de nivel escolar. En el nivel Nursery, diseñaron un programa en el que los pequeños socializan, se comunican y comienzan a desenvolver sus habilidades de pensamiento. Es justo en este periodo cuando se construyen bases sólidas para su desarrollo emocional, mental, social y físico. Despiertan su curiosidad a través de múltiples experiencias sensoriales y motoras. Al concluir el Kinder sus alumnos cuentan con habilidades sociales que los llevan a desenvolverse de manera asertiva. Logran leer y escribir textos tanto en Inglés como en Español, con letra script y cursiva, con un adecuado nivel de comprensión.
En Elementary, aplican con mayor énfasis la metodología PBL, en donde los alumnos trabajan de manera colaborativa para investigar, desarrollar y presentar un proyecto que vincule lo aprendido en diferentes materias dando solución a un problema y ayudando a su entorno o su comunidad. En Middle los alumnos tienen un nivel de inglés que garantiza excelente fluidez verbal, lectura y escritura. Así mismo tienen la oportunidad de vivir la experiencia de intercambios internacionales con escuelas que pertenecen a International Schools Partnership (ISP). En High School tienen un excelente programa de emprendimiento, además apoyan a sus alumnos con pruebas de habilidades y aptitudes, dándoles una amplia visión de la oferta educativa universitaria y ofreciendo una variedad de becas y convenios. A través de su departamento de Vinculación Universitaria y el International College Counceling, sus alumnos reciben toda la asesoría y acompañamiento para asegurar su entrada a la universidad en México o en el extranjero que hayan elegido. En el Instituto Thomas Jefferson mantienen altos estándares académicos y se preocupan por inculcar a sus hijos una formación basada en valores que los impulsará a ser personas íntegras y comprometidas, los líderes positivos, felices y exitosos que el mundo necesita.
¿Sabías qué?
El ITJ campus Zona Esmeralda tiene transporte seguro y cómodo para sus alumnos a Bosque Real, Interlomas, Lomas Country y muchas otras áreas cercanas a Zona Esmeralda.
Para saber más...
Si quieres más información sobre el Instituto Thomas Jefferson campus Zona Esmeralda como una excelente opción educativa para tus hijos, puedes ponerte en contacto a través de sus diversos medios.
www.itj.edu.mx
55 4330-9709
4162-2100
Av. Jorge Jiménez Cantú No. 1, Col. Hacienda de Vallescondido, Atizapán de Zaragoza, Edo. de México C.P. 52937
CURSOS DE VERANO aprendizaje y diversión en vacaciones Por: Concepción Ortegón. Licenciada en Educación Primaria
LLEGAN LAS VACACIONES DE VERANO, TAN ESPERADAS POR LOS NIÑOS Y JÓVENES EN EDAD ESCOLAR, PERO PARA LOS PAPÁS QUE TIENEN QUE TRABAJAR, ES MOMENTO DE BUSCAR OPCIONES PARA ENTRETENER, DIVERTIR Y EDUCAR A SUS HIJOS. LOS CHICOS TIENEN MUCHA ENERGÍA, NECESITAN DISTRAERSE Y LO IDEAL SON LOS CURSOS DE VERANO.
Hoy en día, las vacaciones no se tratan de que los pequeños estén en casa sin hacer nada o pasar la mayor parte del tiempo frente a la televisión; si no de que realicen diferentes actividades, donde a la vez aprendan cosas nuevas como parte de su desarrollo integral. Los cursos de verano surgieron como una necesidad de esparcimiento para los niños durante sus vacaciones, cuyo fin es que aprovechen este tiempo libre realizando actividades que desarrollen sus habilidades. El motivo principal es que los padres trabajan en esas fechas y estos cursos, además de permitirles contar con espacios donde los chicos estén seguros, son programas pensados especialmente para su entretenimiento y diversión.
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EDUCACIÓN
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Se han desarrollado programas muy formales, como los de regularización de materias o cursos de idiomas; otros menos formales, que incluyen clases de música o de artes plásticas y, finalmente aquellos que son totalmente deportivos o recreativos y que son los más atractivos y solicitados. Los cursos de verano pueden diferenciarse en tres categorías: Deportivos, enfocados en una o varias actividades deportivas; Artísticos, con talleres y cursos en los que se desarrollan las habilidades artísticas; Recreativos, con actividades de esparcimiento y muy divertidas. Para elegir un buen curso para los pequeños de la casa, se deben considerar algunos aspectos importantes. Primero que nada hay que ver las características del niño, porque aunque sea el mejor curso de verano, si a él no le gusta lo que se hace allí, lejos de que lo disfrute, lo va a padecer. • • • • • •
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Que sea atractivo para los chicos y donde se sientan a gusto. Que cuente con personal debidamente capacitado y calificado, con experiencia en el manejo de grupos. Que las instalaciones sean adecuadas para la realización de las actividades. Que cuente con elementos de vigilancia que controlen la entrada y salida. Que los niños sean recibidos y entregados directamente por el coordinador, y para recogerlos sea necesario mostrar la credencial autorizada. Si en el curso se llevan actividades deportivas, que las instalaciones cuenten con vestidores exclusivos sólo para los menores, así como personal médico en caso de algún incidente. Que los grupos sean pequeños, máximo 15 niños con un profesor y un asistente. Que el material de trabajo, corresponda a la edad y necesidades de los pequeños. Revise los temas que impartirán y analice si los trabajos y actividades están acordes con los objetivos del curso. Verifique sus datos de registro, así como los de otra persona de su confianza en caso de que no lo puedan localizar. Es indispensable señalarle al maestro que se encargará de su pequeño, las enfermedades, alergias, tratamientos médicos u otras situaciones de riesgo.
Según los especialistas, los niños deben integrarse a los cursos de verano para que enriquecer su formación, realizando actividades diferentes, que sean divertidas y al mismo tiempo seguras.
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EDUCACIÓN
Algo muy importante es que los niños no deben estar de ociosos en casa. Hay que buscarles y darles opciones que lleven los lleven a desarrollar sus habilidades mentales, motrices y sociales. Actualmente existen cursos donde se puede optar por la modalidad semanal. Una semana puede inscribir al pequeño en un curso artístico, y otra semana en un curso recreativo o deportivo así va combinando sus vacaciones. De este modo el niño tendrá la oportunidad de conocer varias disciplinas artísticas y físicas e ir descubriendo sus talentos y capacidades. Aproveche la oportunidad de armar su propio curso de verano según lo que el niño tenga inquietud de aprender o quiera conocer.
BENEFICIOS Tomar un curso de verano tiene muchos beneficios, los cuales varían según el curso que se tome. • • • •
Aprendizaje. Posibilitan aprender nuevas cosas o profundizar sus conocimientos en determinadas áreas. Memoria e intelecto. Ayudan a desarrollar la memoria y el intelecto de los pequeños. Siempre hay algo nuevo que aprender. Socialización. Los chicos van a conocer y convivir con nuevas personas, lo que mejora su parte social. Diversión. Lo más importante es que los niños se diviertan mucho en verano y no estén aburridos en casa sin saber qué hacer.
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ANSIEDAD Y MIEDO EN LOS NIÑOS Por: Dra. Aline Aroeste
EL MIEDO ES UN FENÓMENO COMÚN EN LA NIÑEZ ESPECIALMENTE ENTRE LOS 2 Y LOS 6 AÑOS DE EDAD, PREDOMINANDO LOS MIEDOS A LO DESCONOCIDO, LOS RUIDOS EXTRAÑOS, LOS ANIMALES, LOS DOCTORES, LA OSCURIDAD, LOS DISFRACES Y BOTARGAS, Y GENTE NUEVA.
El miedo racional sirve para adaptarse y previene que nos involucremos en situaciones de alto riesgo. Sin embargo, como el miedo excesivo puede interferir con el funcionamiento normal del niño, es importante entender la naturaleza de los miedos y cómo tratarlos. 1. Un poco de conocimiento. Conocer el mundo pareciera que lo hace más peligroso. 2. Poca experiencia. Entender el concepto causa-efecto, sin la experiencia para discernir entre lo razonable y no, hace que las probabilidades sean adversas. Por ejemplo: Si la aspiradora succiona el polvo, ¿me puede succionar a mi? Si el perro del vecino mordió a mi hermana, ¿me puede morder a mi? 3. Diferencias en tamaño. Ver el mundo desde abajo es otra perspectiva. Son muy pequeños con relación a los demás. 4. Imaginación. Puede trasportar al niño desde lo real hasta la fantasía. Es divertida la imaginación siempre y cuando esté en un lugar seguro. La imaginación puede ser la mayor fuente de miedo. 5. Mejorando la memoria. No olvidar cualquier detalle que les impacte. Por ejemplo: el rasguño de un gato, caerse del columpio; aún eventos de ficción pueden crear miedos, como la mamá de Dumbo que la encerraron, o la abuelita de Caperucita que se la comió el lobo. 6. Centrados en Sí mismos. Todos los juguetes les pertenecen, toda la atención debe ser para ellos. 7. Sugestión. Si a otros les da miedo algo, a ellos también. Si notan a los papás ansiosos, ellos se contagian.
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FAMILIA
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Los miedos no sólo le pueden hacer la vida miserable a un niño, pero si se salen de las manos pueden limitarlos en su crecimiento y desarrollo. Para ayudarlo, hazle saber que los miedos son reales, pueden ser irracionales como los de los adultos, pero hay que trabajar en ellos. Los miedos no se desvanecen ignorándolos, es más, los empeoran y hacen la base de otros miedos, como el miedo a las arañas que puede generalizarse a todos los insectos. El miedo o temor es una emoción caracterizada por un sentimiento desagradable, provocado por la percepción de un peligro. Es una emoción que se deriva de la aversión natural al riesgo o la amenaza, y se manifiesta tanto en niños como en adultos. Ayudarle a un niño a deshacerse de su miedo puede ser algo difícil. Si tu hijo sufre por algún miedo es muy importante transmitirle tranquilidad, seguridad y ayudarle a superarlos con mucho cariño y comprensión.
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FAMILIA
¿CÓMO AYUDARLOS? •
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No los obligues a enfrentarlos. Obligarlos a acariciar al perro, echarse al agua, puede convertir un miedo en una fobia. No es conveniente decirle “sé valiente”, “no actúes como un bebé”. Sigue un programa de reducción de miedos con exposición gradual (Desensibilización Sistemática). Reconoce las desventajas que tiene un niño contra un adulto para combatir sus miedos. Explicarle que todos tenemos miedos, y cómo superaste los propios. Ojo: No le des nuevas ideas. Modela el control sobre sus miedos, puede aprender de ti. No te burles o te rías de sus miedos o ansiedades. La auto-confianza es importante, señala cada esfuerzo que hace, no critiques porque retrocede y no permitas enseñarle que lo quieres o respetas más porque tiene menos miedos.
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EL MÉTODO PILATES Por: Patricia Ledesma
MUCHO MÁS QUE UN CONJUNTO DE EJERCICIOS, EL MÉTODO PILATES ES UN SISTEMA DE ACONDICIONAMIENTO FÍSICO Y MENTAL QUE TRABAJA EL CUERPO COMO UN TODO. SU CREADOR, JOSEPH PILATES (1880-1967), LO DEFINIÓ COMO: “LA CIENCIA Y ARTE DEL DESARROLLO COORDINADO DE LA MENTE, EL CUERPO Y EL ESPÍRITU A TRAVÉS DE MOVIMIENTOS NATURALES BAJO EL ESTRICTO CONTROL DE LA VOLUNTAD”.
Pilates es un método que propone otra forma de realizar el trabajo muscular de fuerza-resistencia, flexibilidad y control del cuerpo, uniendo el dinamismo y la fuerza con la respiración, la relajación y el control mental. El entrenamiento Pilates trabaja especialmente lo que se denomina ‘centro de fuerza’ constituido por el abdomen, la parte inferior de la espalda y los glúteos. Fortaleciendo estas partes del cuerpo se trabaja la energía ‘desde adentro hacia afuera’, permitiendo realizar libremente los movimientos del resto de la anatomía. Los ejercicios están fundamentalmente compuestos por movimientos controlados, muy conscientes y coordinados con la respiración, cuyo fin es crear un cuerpo armonioso, musculoso y flexible. La respiración es muy importante en este método, y para cada ejercicio existe un patrón muy específico para dirigir la energía a las zonas que se están trabajando. A través de la práctica, la mente va tomando conciencia de las capacidades, limitaciones, fortalezas y debilidades del cuerpo para mejorar el estado físico y mental.
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SALUD Y BELLEZA
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Aunque hoy en día existen muchos tipos de entrenamientos englobados bajo el término Pilates, todos ellos se pueden dividir en dos grupos fundamentales. Los que se realizan con aparatos especialmente diseñados: reformer, trapecio o cadillac, silla y barril; y los que se practican en el suelo, sobre una colchoneta con diversos accesorios: aro, banda elástica, pelota y bosú.
BENEFICIOS DE PRACTICAR PILATES Los beneficios del método son evidentes y han sido refrendados por especialistas médicos y fisioterapeutas. Es una práctica que relaja y fortalece cuerpo y mente, mediante la respiración y la concentración se logra un estado de relajación global permitiendo con ello eliminar el estrés y las tensiones. Los resultados en el cuerpo comienzan a notarse a las pocas semanas de practicar los ejercicios Pilates. El entrenamiento proporciona al cuerpo más beneficios que los deportes aeróbicos, ya que no busca quemar grasa y calorías sino fortalecer la musculatura y aumentar la flexibilidad, la agilidad, el sentido de equilibrio y la coordinación de movimientos.
Es aconsejable practicar los ejercicios bajo la supervisión de un instructor, que nos indique las posturas y posiciones correctas, así como la forma de respirar adecuada para cada ejercicio Pilates, para optimizar resultados y evitar posibles daños por una mala ejecución. Pilates es un deporte muy técnico, donde la correcta ejecución de los distintos elementos que componen cada ejercicio es más importante que el número de repeticiones o series, así se conseguirá un buen tono muscular, sin aumentar el volumen y con ello estilizar la figura.
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PRINCIPIOS FUNDAMENTALES Aunque el método Pilates se ha desarrollado y ha dado lugar a una gran cantidad de estilos y aplicaciones distintas, existen principios fundamentales que deben estar siempre presentes:
1. Concentración
Prestar atención a los movimientos de Pilates que se están haciendo y darse cuenta de lo interrelacionados que están entre sí los movimientos del cuerpo.
2. Control
Es muy importante que la mente controle completamente cualquier movimiento físico. Si no se da importancia a este control se pueden ocasionar lesiones.
3. Centralización
Pilates refuerza el ‘centro de fuerza’. Los músculos relacionados con este centro sujetan la columna vertebral y los órganos internos, mejorando la postura y previniendo el dolor de espalda y otras enfermedades.
4. Fluidez
En el entrenamiento Pilates se realizan una gran cantidad de ejercicios de una manera fluida y controlada. No hay que apresurarse en ningún paso, debe ser suave y uniforme, pues un movimiento rápido puede causar lesiones.
5. Precisión
Va de la mano del ‘control’. Hay que coordinarse siempre y, en cuanto se conocen los pasos de cada ejercicio, se debe tomar el control del cuerpo e intentar hacer los movimientos correctos en cada postura.
6. Respiración
Pilates insiste en la importancia que tiene la pureza del flujo sanguíneo. Ésta se mantiene respirando correctamente mientras se ejercita. Por regla general, se inhalará para prepararse para un movimiento y se exhalará mientras se ejecuta.
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BENEFIT
Beauty BADgal Bang Es una máscara voluminizadora que ofrece 36 horas de máxima intensidad, creando un volumen increíble sin sobrecargar las pestañas.
Cuirs Más allá de crear perfumes… es evocar recuerdos, compartir experiencias y transmitir emociones”, aseguran en Carner con su perfume de autor Cuirs. Un carácter fuerte e independiente que combina el aroma picante del azafrán con la calidez de la madera noble, en un equilibrio imperfecto y fascinante entre el humo y el olor a piel. TOM FORD
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REVISTAS LIFE
Bleu El azul ganador de Chanel, también su perfume más profundo y misterioso, para hombres seguros de sí mismos y de la huella que dejan.
MAC
MUGLER
CHANEL
SALUD Y BELLEZA
Angel Evoluciona en la piel como un cóctel en el paladar. Para este viaje olfativo, Mugler imagina un long drink afrutado, vitaminado y refrescante, con notas de sorbete de grosella y pachulí.
Pretty Punk Palette Una nueva paleta de ocho sombras de ojos y un iluminador en matices nuevos que no podrás resistirse. Nuevas fórmulas que ofrecen una textura cremosa y sedosa con resultado de color superior. Studio Fix Powder Plus Foundation Polvo y base en un paso que le da a la piel un acabado completamente mate, impecable y suave, con cobertura media a total. Su textura aterciopelada de larga duración permite que la piel respire.
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JUEGOS PANAMERICANOS Lima 2019
EL EVENTO MULTIDEPORTIVO QUE CONVOCA CADA CUATRO AÑOS A LOS ATLETAS DEL CONTINENTE AMERICANO EN UN FESTIVAL DE DEPORTES Y AMISTAD INTERNACIONAL, PARA ESTA EDICIÓN XVIII SE CELEBRARÁN EN LIMA, PERÚ.
ORIGEN DE LOS JUEGOS En los Juegos Olímpicos de Paris 1924, las delegaciones de Cuba, Guatemala y México propusieron establecer unos juegos regionales para los países de Centroamérica. Dos años después, México fue sede de los primeros Juegos Centroamericanos. Durante las Olimpiadas de Los Ángeles 1932, delegaciones latinoamericanas solicitaron unos juegos para toda América. En 1940, el Congreso Deportivo Panamericano, eligió a Buenos Aires como sede de los primeros Juegos Panamericanos en 1942, que se suspendieron por la Segunda Guerra Mundial.
REVISTAS LIFE
DEPORTES
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Deportes Lima 2019 Atletismo Bádminton Básquetbol Balonmano Beisbol Bowling Boxeo Canotaje eslalon Canotaje velocidad Ciclismo BMX Ciclismo de montaña Ciclismo pista Ciclismo ruta Clavados
Ecuestre Esgrima Esquí acuático Fisicoculturismo Fútbol Gimnasia artística Gimnasia rítmica Gimnasia trampolín Golf Hockey Judo Karate Levantamiento de pesas Lucha
Un segundo Congreso Deportivo Panamericano se reunió durante las Olimpiadas de Londres en 1948 y allí resurgieron los planes. Los primeros Juegos Panamericanos se realizaron en Buenos Aires en 1951. Participaron más de 2500 atletas de 22 países. Los Juegos Parapanamericanos se realizaron por primera vez en México en 1999. La organización que gobierna los juegos es la Organización Deportiva Panamericana ODEPA, que se integra por 42 naciones del continente. La justa deportiva se lleva a cabo cada cuatro años, un año antes de los Juegos Olímpicos de Verano.
LIMA 2019
Si bien los Juegos Panamericanos se han realizado en varios países de América, Perú es la primera que los organiza. Lima tendrá el orgullo de ser la ciudad sede de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos. La justa continental congregará a 6,680 deportistas de 41 países de toda América, que pondrán a prueba su capacidad y competirán en 39 deportes y 62 disciplinas, de las cuales 23 son clasificatorias para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020. Serán en total 17 días de competencias y ceremonias, entre el 26 de julio y el 11 de agosto, que se desarrollarán en 14 distritos de Lima y Callao, en distintas sedes como la VIDENA, Complejo Deportivo Villa María del Triunfo, Villa Deportiva Regional del Callao, Polideportivo de Villa El Salvador, Punta Rocas, entre otros.
REVISTAS LIFE
Natación Natación en aguas abiertas Natación artística Patinaje artístico Patinaje de velocidad Pelota Vasca Pentatlón moderno Rácquetbol Remo Rugby 7 Skateboarding Softbol Squash
Surf Taekwondo Tenis Tenis de mesa Tiro Tiro con arco Triatlón Vela Voleibol Voleibol de playa Waterpolo
DEPORTES Por su parte, los Juegos Parapanamericanos, albergarán a 1,890 paradeportistas de 33 países, que participarán en 17 deportes y 18 disciplinas, de las que 14 entregarán cupos a los Juegos Paralímpicos Tokio 2020. Las competencias se realizarán entre el 23 de agosto y el 1 de setiembre de 2019. Juegos de esta magnitud no se pueden llevar a cabo sin la ayuda de los voluntarios. Unos 20 mil voluntarios ayudarán a realizar los mejores Juegos Panamericanos y Parapanamericanos de la historia. Con un presupuesto de 1200 millones de dólares, el Comité Organizador anuncio que los gastos estarán repartidos en infraestructura deportiva con 470 millones, 180 millones para la Villa panamericana, 430 millones para gastos de organización y 106 millones para imprevistos. Los Juegos Panamericanos Lima 2019 se inaugurarán el 26 de julio del 2019 en una ceremonia que se desarrollará en el Estadio Nacional. Así, el ambiente de esta justa deportiva ya se percibe en la ciudad de Lima, todos sus habitantes ya están preparados para recibir a atletas, aficionados, medios y a toda la familia deportiva del continente.
Cortesía: Comité Organizador de Lima 2019 | www.lima2019.pe
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CUIDADOS BÁSICOS AL ADQUIRIR UNA MASCOTA CANINA Por: Dr. Jaime Reyes Franco, Médico Veterinario Zootecnista
PARECIERA UNA TAREA FÁCIL ADQUIRIR UNA MASCOTA, PERO ES IMPORTANTE TENER MUY EN CUENTA QUE CUALQUIER MASCOTA QUE SE COMPRE O ADOPTE, ES UN SER VIVIENTE QUE TIENE NECESIDADES TANTO FÍSICAS COMO EMOCIONALES. GOLDEN RETRIVER, SCHNAUZER, POODLE, PASTOR ALEMÁN, LABRADOR, BOXER, GRAN DANÉS, PUG… SEA CUAL SEA LA RAZA, REQUIEREN CUIDADOS, CARIÑO Y MUCHO RESPETO.
Como profesional de la salud animal, uno de mis compromiso es colaborar contigo a tener una mascota saludable y feliz. El primer paso al adquirir una mascota es considerar los cuidados básicos que serán muy útiles para integrar al nuevo miembro de la familia. La primera recomendación es dar un nombre a la mascota para que a la brevedad se familiarice con él. Te recomiendo escoger nombres cortos, fuertes, de dos o tres sílabas; esto hará que lo aprenda más rápido. Si cuentas con otras mascotas, busca nombres que no se parezcan entre sí para evitar confundirlos. No es conveniente llamar a una mascota ¨Luna¨ y a otra ¨Lola¨ o ¨Nala¨ porque quizá vengan a ti las dos o ninguna.
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MASCOTAS
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Debes dar un periodo de adaptación o cuarentena, debido a que la mascota ha sido separado de su camada, madre y, en ocasiones, del padre o amigos de juego. Esto provoca cambios, miedo, ansiedad o soledad, que es normal en cualquier etapa de adaptación. En este lapso de tiempo que puede durar de 8 a 10 días, las mascotas pueden mostrarse inapetentes, temerosas, incluso algunas pueden enfermarse. Por esto te recomiendo que, durante este periodo, no des ningún tratamiento profiláctico como vacunas o desparasitación hasta que su organismo y emociones se equilibren, y se adapten a su nuevo entorno. Después de este periodo, la visita al médico, quien te asesorará sobre su alimentación, vacunas y algunos consejos. Quizá te recomiende un cambio en la dieta, el cual deberá hacerse en forma gradual, es decir, poco a poco se irá mezclando el nuevo alimento con el anterior para que al cabo de 6 a 8 días, esté comiendo al 100 por ciento el nuevo alimento.
Durante el proceso o programa de vacunación y desparasitación, que dura entre 6 y 10 semanas, es muy importante no sacarlo a la calle ni a lugares públicos o donde circulen otras mascotas, debido a que se encuentra en una etapa susceptible y puede contagiarse de enfermedades virales. Una vez que el esquema de vacunas esté completo, podrás pasearlo libremente. Los cuidados de la piel y el pelaje es un tema que preocupa a todos. El baño debe ser aproximadamente cada tres semanas, no así el cepillado. Todas las razas requieren de cepillado para remover el pelo muerto y mantenerlo saludable. Las razas de pelo largo lo requerirán de tres a cuatro veces por semana mientras que las de pelo corto con una o dos veces por semana es suficiente.
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MASCOTAS El baño puedes realizalo cada tres semanas ya que la piel de los perros se renueva cada 20 a 25 días, así los mantendremos hidratados, limpios y sanos. Si tu mascota vive dentro de casa es probable que requiera un baño más seguido. En algunos casos se aconseja el uso de shampoos hipoalergénicos para no resecar la piel. Acércate a tu médico para una asesoría más amplia. Un lugar para cada cosa. Es importante tomar en cuenta que debes darle a tu mascota un lugar para comer, otro para dormir y otro para hacer sus necesidades. Normalmente ellos eligen por naturaleza un lugar distinto y lejano para comer y para hacer sus necesidades. Si quieres que tu mascota “haga” en alguna parte específica, no coloques sus platos de comida y agua cerca, procura poner “tierra de por medio”, lo más lejano que puedas, de esta manera tu mascota se sentirá más cómoda realizando estas actividades. Entendamos que el adquirir una mascota, conlleva una gran responsabilidad, pero al mismo tiempo un muchos momentos agradables, felices, graciosos y entretenidos. Las mascotas son además educativas para los menores, pues a través de ellas podemos enseñarles el sentido de servicio, respeto a la vida, disciplina, orden y otros tantos valores. Sigamos juntos disfrutando y aprendiendo de nuestras mascotas.
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Sabías que...? 3
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Según la Organización de las Naciones Unidas, se estima que para 2015 la población mundial será de más de 7 mil millones de habitantes y para el 2050 habrá más de 9 mil millones.
La mayoría de las personas parpadean aproximadamente 17 mil veces al día.
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Más de 75 millones de Coca Colas, 13 millones de botellas de agua, 10 millones de hamburguesas y 6 millones de hotdogs, se consumen anualmente en los parques de Disney World.
4
En los parques temáticos de Magic Kingdom en Orlando trabajan 62 mil personas, siendo la empresa que emplea a más gente en Estados Unidos.
5
Los niños ríen aproximadamente 400 veces al día, mientras que los adultos 15 veces.
REVISTAS LIFE
6
Tan sólo en la República Mexicana el año pasado según la fuente AMIS 71 mil 565 automóviles fueron robados.
ENTRETENIMIENTO
11
La temperatura más alta que se tiene en record es en El Azizi, Libia el 13 de Septiembre de 1922, que llegó a 58ºC y la más baja fue en Vostok, Antártica el 21 de Julio de 1983 alcanzando -89º C.
12
Aproximadamente sólo 10% de la población mundial es zurda.
10
En México cada 58 segundos fallece una persona, mientras que cada 14 segundos nace un bebé.En Groelandia, cada 19 horas fallece una persona y cada 14 horas nace un bebé.
9
Una persona común de más de 50 años, ya habrá pasado aproximadamente 5 años de su vida esperando en filas.
8
Según el SIPRI (Stockholm International Peace Research Institute) el país con más alto gasto militar en 2010 fue Estados Unidos con 661 billones de dólares, comparado con Islandia que ese mismo año gastó 0 pesos.
7
En el mundo hay más de 2700 lenguas y más de 7000 dialectos. Tan sólo en el continente Africano se hablan más de 1000 dialectos.
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Recomendaciones GADZILLA: KING OF THE MONSTERS
CINE
Reparto: Millie Bobby Brown, Kyle Chandler, Vera Farmiga y Bradley Whitford Estreno: Mayo
Los esfuerzos de los criptozoólogos de la agencia Monarch siguen, mientras tratan de enfrentrarse a un grupo de enormes monstruos, incluyendo el propio Godzilla. Entre todos intentan resistir a las embestidas de Mothra, Rodan o del último némesis de la humanidad: King Ghidorah. Estas criaturas harán lo posible por sobrevivir, poniendo en riesgo la existencia del ser humano. TOY STORY 4 Estreno: Junio
Woody siempre ha tenido claro cuál es su labor en el mundo, y cuál es su prioridad: cuidar a su dueño, ya sea Andy o Bonnie. Pero cuando Bonnie añade Forky, un nuevo y reluciente juguete a su habitación, arranca una nueva aventura que servirá para que los viejos y nuevos amigos le enseñen a Woody lo grande que puede ser el mundo para un juguete. SPIDER-MAN: FAR FROM HOME
Reparto: Tom Holland, Zendaya, Jacob Batalon y Jake Gyllenhaal Estreno: Julio
Peter Parker decide irse junto a MJ, Ned y el resto de sus amigos a pasar unas vacaciones a Europa. Sin embargo, el plan de Parker por dejar de lado sus superpoderes durante unas semanas se ven truncados cuando Nick Fury contacta con él para solicitarle ayuda para frenar el ataque de unas criaturas elementales que están causando el caos en el continente. En ese momento, Parker vuelve a ponerse el traje de Spider-Man para cumplir con su labor.
MÚSICA
LUIS FONSI Vida
Es su noveno álbum de estudio. Incluye canciones convertidas en clásicos comodespacito y échame la culpa y otros avances como Calypsi, Imposible y Sola. Las 15 canciones fueron compuestas por Fonsi junto a galardonados compositores, bajo la producción de Mauricio Rengifo y Andrés Torrés. DIDO
Still on my Mind
Es un álbum con una colección de canciones y como primer avance Hurricanes. UB40
For the many
Un disco en el que trabajaron los fundadores del grupo Robin Campbell, Brian Travers etc… además de los miembros habituales Duncan Campbell, Martin Meredith, Laurence Parry y Tony Mullings.
REVISTAS LIFE
DÉJAME
Armando Ramírez Océano
¿Fue realmente una confusión o, más bien, fue la mano secreta del destino la que condujo a Armando Ramírez a la Casa España, edificio colonial ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México? Allí, mientras prepara un reportaje para la televisión, el periodista y escritor conoce a Lucía, una mujer que se convierte no sólo en una obsesión y en un enigma a descifrar... SÉ LAS MANOS Y LOS PIES DE CRISTO Nick Vujicic Origen
Al contar historias nunca antes reveladas sobre su vida personal, Nick detalla ejemplos de la manera en que ha compartido su fe con los demás. Este fascinante y conmovedor libro ofrece, además, ideas innovadoras para que puedas ayudar a otros a caminar en la fe. EL MITO DE LAS TRES TRANSFORMACIONES Juan Miguel Zunzunegui Grijalbo
La historia no estudia el pasado, lo construye. Toda historia nacional es una mitología, y las mitologías sirven para estructurar la mente de un pueblo. La historia ha sido un arma, una herramienta política, un discurso psicológico, y eso es así porque siempre se ha escrito desde el poder para legitimarlo.
SERIES
LIBROS
ENTRETENIMIENTO
WHISKEY CAVALIER
Warner Channell Reparto: Lauren Cohan, Scott Foley, Josh Hopkins y Ana Ortiz
Will Chase, superagente del FBI, comienza a trabajar con Francesca Trowbride, una agente de la CIA. Juntos deberán liderar un equipo de espías de ambas agencias para salvar al mundo. KRYPTON
SyFy Reparto: Cameron Cuffe, Georgina Campbell, Ian McElhinney y Wallis Day
Krypton es una serie basada en los personajes de DC Comics creados por Jerry Siegel y Joe Shuster, centrada en la vida de los antepasados de Superman muchos años antes de que el Hombre de Acero nazca y sea enviado a la Tierra. MIRACLE WORKERS
TNT Reparto: Daniel Radcliffe, Steve Buscemi, Karan Soni y Geraldine Viswanathan
Craig, un ángel de bajo nivel responsable de manejar todas las oraciones de la humanidad. Su jefe, Dios, prácticamente se ha concentrado en sus pasatiempos favoritos. Para evitar la destrucción de la Tierra, Craig debe lograr su milagro más imposible hasta la fecha.
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VIDEOJUEGOS
LUIGI´S MANSION 3 Luigi volverá a la carga a cazar fantasmas pero esta vez con un aspecto visual mejor que nunca, aunque de momento no se han dado a conocer más detalles relevantes sobre qué novedades nos llegaremos a encontrar en esta tercera entrega. DIRT RALLY 2.0 Un videojuego de carreras desarrollado y publicado por Codemasters para Microsoft Windows, PlayStation 4 y Xbox One. El juego es el decimotercer título de la serie Rally Colin McRae y el séptimo título para llevar el nombre Dirt.
APLICACIONES
THE LEGO MOVIE 2 Es un videojuego de acción y aventura de temática Lego desarrollado por Traveller's Tales y publicado por Warner Bros.
MARVEL STRIKE FORCE Es un juego móvil basado en turnos de FoxNext para plataformas Android e iOS. WOEBOT Aprenda sobre usted con un seguimiento inteligente del estado de ánimo. Con más de 150 lecciones basadas en evidencia, ejercicio e historias del equipo clínico. Fue creado por líderes expertos en psicología clínica. ENVISION Creada especialmente para personas con discapacidad visual donde pueden comprar en los supermercados, usar transporte público, leer menús, reconocer a sus amigos y mucho más.
REVISTAS LIFE
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(55) 5371 1500 (55) 5308 4817
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(55) 5308 7700
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BMW Av. Dr. Jorge Jiménez Cantú 95, Plazas del Condado
(55) 3622 1004 y 05 072 (55) 3622 1004 y 05 (55) 19 1106 2163 (55) 3622 7995
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(55) 7258 8370
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REVISTAS LIFE
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