Interlomas Life Invierno 2013

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interlomas

ESTILO ▪ ESPACIOS ▪ DESTINOS ▪ GOURMET FAMILIA ▪ SALUD Y BELLEZA ▪ DEPORTES ▪ ARQUITECTURA EDUCACIÓN ▪ CULTURA ▪ ENTRETENIMIENTO

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A. LANGE & SÖHNE AUDEMARS PIGUET BAUME & MERCIER BELL & ROSS BREITLING BUBEN & ZORWEG BVLGARI CARTIER CONCORD CORUM CHANEL CHOPARD CHRISTOPHE CLARET CHRONOSWISS DE BETHUNE DE GRISOGONO DE WITT F.P. JOURNE FRANC VILA FRANCK MULLER GREUBEL FORSEY GIRARD-PERREGAUX GRAHAM HARRY WINSTON HERMÈS HUBLOT HYT IWC JAEGER-LeCOULTRE JEAN DUNAND MAîTRES DU TEMPS MB&F MONTBLANC MONTEGRAPPA ORIS PANERAI PARMIGIANI PIERRE KUNZ PATEK PHILIPPE PIAGET RICHARD MILLE ROGER DUBUIS ROMAIN JEROME TAG HEUER TISSOT TW STEEL U-BOAT ULYSSE NARDIN URWERK VACHERON CONSTANTIN WELDER ZENITH

Dando valor a los grandes momentos Masaryk 438. Tel: 52(55) 5281-4122, 5281-4511 | Altavista 207. Tel: 52(55) 5616-1594 Antara Polanco. Tel: 52(55) 5280-7959 | Paseo Interlomas. Tel: 52 (55) 9138 05 20 | Via Santa Fe. Tel: 52 (55) 9138 0530 Palacio de Hierro Perisur | Palacio de Hierro Santa Fe

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EDITORIAL En Revistas Life consideramos que la familia es el corazón de nuestro trabajo editorial. Cada una de nuestras ediciones contiene una nutrida variedad de temas que brindan un enriquecimiento del diario vivir. Nuestra ciudad capital es una urbe llena de bullicio, ruido y tráfico, muchas veces caótica, en donde resulta dificil encontrar momentos de calidad y vitalidad, esta razón en especial nos motiva a crear la plataforma que ofrecen nuestras revistas, como un oasis que propicia la cultura, el bienestar, los deportes, el entretenimiento y la educación. En esta edición de Interlomas Life, les presentamos a la ciudad de Denver, Colorado, destino muy concurrido en estas fechas decembrinas. Además de ser un sitio donde se practican los deportes invernales es una ciudad visitada por muchos viajeros atraidos por su belleza e infraestuctura. En nuestra sección de Familia incluimos el editorial Límites en la Pareja para tener una mejor relación conyugal, por Aline Aroeste. Citius, Altius, Fortius; es el estandarte olímpico de las competencias que se celebran en Rusia. Para quienes gustan de los deportes invernales es una excelente oportunidad para estar al tanto de las competencias mundiales. En cultura cubrimos una exposición de arquitectura Barragan + Neri & Hu en el Museo de Arte Moderno, sin olvidar, el próximo Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México que nos trae año con año grandes artistas reconocidos mundialmente. Y como en todas nuestras publicaciones, las guías de entretenimiento, mapas y directorio de servicios en la zona. Contáctanos en editorial@revistaslife.com.mx, nos interesa mucho tu opinión y sugerencias. ¡Felices Fiestas!

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Arturo García Lourdes Director Interlomas



Don Julio García Lourdes † Arturo García Lourdes Sidy Sotres de García Lourdes Kurt Reiter Marco Antonio Mena Brito

Fundador Presidente y Director General

direccion.general@revistaslife.com.mx

Directora General Adjunta Director Administrativo Director de Relaciones Públicas

« INTERLOMAS LIFE » Arturo García Lourdes Fdz.

Director dir.ventas@revistaslife.com.mx

« EDICIONES REGIONALES » Gerardo García Lourdes Jonathan García Lourdes

Director Santa Fe-Bosques Life gergl73@yahoo.com.mx Director Cuernavaca Life cuernavaca.life@gmail.com

Angélica Pineda García-Lourdes

Directora Chiapas Tabasco Life chiapas@revistaslife.com.mx

Enrique Baca

Director Ejecutivo Cancún Life enriquebaca@aol.com

Pedro Brunner

Director Operativo Cancún Life pierrebrunner@prodigy.net.mx

Lorena E. Vázquez-Mellado

Directora Ejecutiva Puebla Life lvazquez@revistaslife.com.mx

Guillaume Charvet África Arteaga

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« PRODUCCIÓN » Margarita Paulo Berzunza

Editora en Jefe editorial@revistaslife.com.mx

Paula Ericka Orea Bonifáz

Arte y Diseño arte@revistaslife.com.mx

Liliana Paulo Berzunza Jovana García Simancas

Portada: Shutterstock Interlomas Life, Invierno 2013 Colaboraciones especiales: El Palacio de Hierro; German National Tourist Board. Ministerio Federal de Economía y Tecnología de Alemania; Hubert Geib. Chef Alemán; Dirección de Turismo – Vive Guadalajara; Javier Leuchter, Le Cordon Bleu; Dra. Aline Aroeste; Clínica de Trastornos del Sueño, Hospital General de México, Departamento de Medicina Experimental, Facultad de Medicina, UNAM; Gustavo Cuesta Ledesma; Arq. Ernesto Padilla López; Festival Internacional Cervantino, CONACULTA; Museo Tamayo Arte Contemporáneo, INBA-CONACULTA; UNESCO; Daniel Shwartz K. Shwartz Advisor Group; Mario Rivera Cabrera; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano.

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Coordinadora Administrativa coordinacion@revistaslife.com.mx Medios Digitales arte@revistaslife.com.mx

Año 2 Número 4. Publicación trimestral. Editada y Publicada por MACFG, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título 04-2011-081614463400. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa en México por Expresiones Gráficas y Diseño, S.A. de C.V. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.

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CONTENIDO 4 Editorial 10 Invierno

ESTILO

12 Gadgets 14 Tendencias Invernales 18 Detalles para ella 19 Para él

DESTINOS

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38 48

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22 Denver, la Ciudad de Una Milla de Altura

GOURMET

26 Gastronomía Americana: de la cocina nativa a cocina de fusión 32 Refresco, la bebida del mundo 34 Menumanía, Hoy se antoja

FAMILIA

38 Mantener límites con tu pareja –segunda parte–

SALUD Y BELLEZA

42 Qué, Cuánto y Por qué en la Alimentación de los Niños 46 Sephora

DEPORTES

48 Juegos Olímpicos de Invierno Sochi 2014

ARQUITECTURA

54 Cromoterapia, buscando armonía a través de la tonalidad 60 Puntos a considerar antes de comprar departamento o casa 64 La Seguridad la hacemos todos

EDUCACIÓN

66 Concluye el Tec de Monterrey su 70 Aniversario con historias de vida, de futuro y de becas 68 Cómo elegir una carrera universitaria

FINANZAS PERSONALES

72 Buró de Crédito: tu historia cuenta

CIENCIA Y TECNOLOGÍA 74 Valor de la Ciencia

CULTURA

76 Barragán + Neri & Hu. La visibilidad en el espacio 78 Festival de México en el Centro Histórico, 30º Aniversario

ENTRETENIMIENTO

82 Recomendaciones 84 Guía de Entretenimiento 87 Directorio Sección Amarilla 1 02 Mapas

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Invierno Año Nuevo Es la fiesta que conmemora el inicio de un nuevo año en Occidente. Instaurada por el papa Gregorio XIII en 1582, la fecha de la celebración es el 1 de enero. Con la expansión de la cultura occidental esta fecha es universal. Actualmente el Año Nuevo es una de las principales celebraciones en el mundo. Diversos eventos se realizan en ciudades importantes durante la Noche Vieja (31 de diciembre), haciendo gran despliegue de pirotecnia. En todas las culturas existe una variedad de tradiciones y supersticiones para estas fechas, y el recuento de las cosas y los buenos propósitos se hacen presentes para el año venidero.

Abierto de Australia

Niágara Icewine Festival

El Australian Open es el primero de los cuatro torneos del Grand Slam de Tenis. La competencia se jugó por primera vez en 1905 en el Cricket Ground bajo el nombre de Campeonato Australiano. Hasta 1968, año en que se implantó la era open, se permitió la participación de jugadores profesionales en el torneo, denominándose a partir de entonces Abierto de Australia. El evento se realiza desde 1997 en el complejo deportivo situado en Melbourne Park, en la ciudad de Melbourne. Del 13 al 26 de Enero. www.australianopen.com

Organizado por el Niagara Grape & Wine Festival, el Festival de Vino Helado de Niágara es una celebración a los emblemáticos vinos de Ontario que por más de dos décadas ha sido un líder mundial en la creación de Icewine. Durante 10 días la región vinícola de Niágara ofrece ilimitadas opciones culinarias para todos los gustos: cenas de gala, degustación de vinos, cafés y bares de vino helado al aire libre, además de las visitas a bodegas y paseos en carruaje por la famosa ruta del vino de Niágara. Del 10 al 26 de Enero. www.icewinefestival.com

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Feria Internacional de Arte Contemporáneo ARCOmadrid Una de las ferias de arte contemporáneo más importantes del circuito internacional, organizada por la Institución Ferial de Madrid (IFEMA), que se celebra cada año en el marco de la Feria de Madrid, España. La primera edición se realizó en 1982 bajo la dirección de la galerista Juana de Aizpuru y, desde entonces, congrega una oferta artística que va desde las vanguardias históricas, hasta el arte emergente y actual. ARCO se ha caracterizado por apoyar el desarrollo del arte en España, impulsando el coleccionismo privado, institucional y corporativo. Del 19 al 23 de febrero de 2014. www.ifema.es/arcomadrid_01

Carnaval de Venecia

Festival de Habano Cuba vuelve a ser escenario del mayor encuentro internacional de tabaco: el Festival del Habano. En esta ocasión, el evento estará homenajeando a cuatro prestigiosas marcas: Hovo de Monterrey, Partagás, Trinidad y H.Upmann. Para esta XVI edición, los asistentes, entre los que se incluyen personalidades internacionales de primer orden, tendrán el placer de degustar en exclusiva las nuevas vitolas que Habanos, S.A. lanzará al mercado en 2014, y podrán descubrir las raíces y secretos de una tradición acumulada durante siglos en la cultura del tabaco en Cuba. Del Lunes 24 al viernes 28 de febrero de 2014. www.habanos.com

Único en el mundo por su tradición y elegancia, el Carnaval de Venecia se remonta al siglo XI alcanzando su máximo esplendor en el siglo XVIII, cuando duraba seis meses, desde octubre hasta la cuaresma. Durante este tiempo, los venecianos de todas clases sociales se disfrazaban con una capa negra y una máscara blanca, y Venecia se transformaba en un auténtico escenario teatral donde los bailes, las canciones y el amor libertino eran los protagonistas. Con la ocupación de Venecia por el ejército de Napoleón, el Carnaval quedó prohibido, recuperándose hasta el año 1979. Hoy en día, inicia doce días antes de la cuaresma y termina el martes de carnaval: en este periodo el Ayuntamiento organiza grandes desfiles, bailes de disfraces y diversos eventos culturales. Del 15 de febrero al 4 de marzo de 2014. www.carnevale.venezia.it

Noche de Navidad Paul Gauguin

Eugène Henri Paul Gauguin (1848-193) fue un pintor postimpresionista, que desarrolló la parte más distintiva de su obra en el Caribe (Martinica) y en Oceanía (Polinesia Francesa), volcándose en paisajes y desnudos muy audaces para la época por su rusticidad y colorido rotundo. Su trabajo está considerado entre los más importantes de los pintores franceses del siglo XIX y mantuvo su influjo más tiempo que los impresionistas, contribuyendo decisivamente al arte moderno del siglo XX. Entre 1891 y 1903, periodo al que pertenece Noche de Navidad (1894-1898), Gauguin tuvo un proceso que corrió de la mano de un creciente refinamiento tonal y de la presencia de una aura onírico-poética que de algún modo parece reflejar la enfermedad y los conflictos personales que marcaron los últimos años de su vida.

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ESTILO

Apple iPhone 5S y iPhone 5C

La poderosa marca Apple® lanza el iPhone® 5s, el teléfono inteligente más orientado al futuro del mundo, y el iPhone 5c, el más colorido hasta la fecha. El iPhone 5s con un diseño excepcionalmente esbelto y ligero, incluye el chip de 64 bits A7 diseñado por Apple, la cámara iSight® de 8 MP completamente nueva con flash True Tone y presentando ID Táctil™. Disponible en oro, plata o gris especial. El iPhone 5c presenta todas las funciones conocidas, como la pantalla Retina® de 4 pulgadas, el desempeño rápido del chip A6, y la cámara iSight de 8 MP. Disponible en azul, verde, rosado, amarillo y blanco. www.apple.com

Canon EOS 6D

La nueva EOS 6D es una cámara DSLR de formato completo de 20.2 MP, GPS y Wi-Fi incorporados. Está definida como la puerta de entrada al mundo de la fotografía Full Frame gracias a su sensor CMOS y su pantalla de 3.0” Clear View LCD con una resolución de 1,040,000 puntos y con un ángulo de visión de 160°. Ideal para viajes, con un control preciso sobre la profundidad de campo y compatible con un amplia gama de lentes EF. Integra un potente procesador de imagen DIGIC 5+ y sistema de autoenfoque de 11 puntos con uno central en forma de cruz. www.canon.com.mx

Philips GoGear MP4

Con la innovadora tecnología FullSound de Philips, que restablece y perfecciona los detalles del audio comprimido para disfrutar de un sonido envolvente sin distorsiones este reproductor MP4 tiene una increíble pantalla de 5,1 cm (2”) con una excelente calidad de video e imágenes nítidas y llenas de vida. El GoGear incluye una cámara que con un simple interruptor y un botón puede capturar fotos y videos. Además, con los efectos de blanco y negro, dibujo, colores especiales, negativo o sepia puede agregar más diversión a las imágenes. www.philips.com.mx

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PlayStation 4

El nuevo sistema PS4™ ofrece juegos dinámicos y conectados, poderosos gráficos, personalización inteligente y rápida, capacidades sociales integradas e innovadoras opciones de pantalla complementaria. La consola PS4™ se centra en un poderoso chip que contiene ocho núcleos x86-64 y un procesador gráfico TFLOPS de 1.84 de punta con 8 GB de un sistema unificado de memoria GDDR5 ultra-rápido que facilita la creación de juegos y multiplica la riqueza del contenido que se puede conseguir en la plataforma. El resultado final una nueva experiencia de juego. www.playstation.com

Sony XperiaTM Z1

Sony Mobile Communications anuncia la llegada del nuevo smartphone Xperia™ Z1, todo el poder y la inteligencia de Sony en un smartphone premium. Este Nuevo dispositivo, viene equipado con una cámara de 20.7 MP con G lens y BIONZ como procesador de imagen. Posee una pantalla 1080p de 5 pulgadas, procesador Snapdragon 800, 2GB de RAM, 16GB de almacenamiento interno expandibles mediante microSD, radio FM y soporte LTE. www.sonymobile.com

DataTraveler® Mini 3.0 USB Flash

Kingston Technology, el fabricante independiente de productos de memoria líder en el mundo, presentó la unidad DataTraveler® Mini 3.0 USB Flash, que ofrece altas velocidades de transferencia de datos para almacenar música, fotos, videos y documentos. DataTraveler Mini 3.0 está disponible en una gran variedad de colores, mientras que su cubierta de metal protege al USB contra daños. La unidad está disponible en capacidades de 16GB, 32GB y 64GB. Cuenta con una garantía de 5 años, soporte técnico en tiempo real sin costo alguno y la confiabilidad de Kingston. www.kingston.com

Samsung HT-F9750W

Disfrute de una verdadera experiencia audiovisual digna de una sala de cine con la calidad del home cinema de Samsung. Este teatro en casa con reproductor de Blu-ray tiene la capacidad de escalar contenido a la resolución Ultra HD. Tiene dos entradas y una salida HDMI, una entrada de audio, una óptica y un Puerto USB 2.0. En cuanto a conectividad inalámbrica, tiene el All Share de la marca y también cuenta con Wi-Fi Direct, Bluetooth, DLNA e incluso red inalámbrica integrada. www.samsung.com/mx

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ESTILO

TendenciaS INVERNALES

· Channel ·

E

sta temporada viene marcada por el barroquismo y la riqueza de los tejidos, a la vista y al tacto. La mezcla de materiales crea texturas barrocas y lo mismo ocurre con los estampados, ya que se unen para proyectar impactantes juegos visuales. La estrella del invierno será el abrigo. Los encontrarás en diferentes estilos: gentleman, oversized, con aplicaciones, en pieles de colores, pisa con fuerza y es el aliado de una de las tendencias más importantes de esta temporada. El look de esta temporada, apuesta por el mix- de texturas y estilos, contrasta con la elegante feminidad que impera en los vestidos de fiesta, piezas cargadas de sensualidad. El frío ya está aquí y ahora es el momento de renovar el armario.

· Juicy Couture ·

· Lacoste · · Fendi · · Tory Burch ·

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· Coach ·

· Hogan ·

· Stuart Weitzman · · DKNY · · Diane Von Furstenberg ·

· Sisley ·

· Juicy Couture ·

· Ungaro ·

· Loewe ·

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ESTILO

B

ajan las temperaturas. Adiós al veranillo y a los cálidos otoños. Llegan las borrascas, la nostalgia, la oscuridad, la caída de las hojas y el frío. Es hora de renovar el armario Es tiempo de abrigos y cazadoras masculinas, es tiempo de colores varoniles como el granate, el brandy, el gris, el verde y el negro. Es tiempo de apostar por los tejidos de nueva generación, de valorar lo auténtico, de volver al pasado. Las chaquetas casuales se convierten en la prenda favorita para llevar un look sport – vestir, un look perfecto para ir a trabajar sin traje completo y dando una imagen excelente. Mezcla de ropa sport con prendas de vestir.

· Sealun ·

· Brooks Brothers ·

· Sisley ·

· Ermenegildo Zegna ·

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· Lavin ·


· Hermes ·

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· Emporio Armani · · Louis Vuitton ·

· Valentino ·

· Ferragamo ·


ESTILO

· Carrera Carrera ·

· Daniel Espinoza ·

· Uno de 50 · · Tiffany ·

· Chanel ·

· Piguet ·

· Pandora·

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De venta en Boutiques Pandora Paseo Interlomas


· Maurice Lacroix · · TAG · · Hublot ·

· Montblanc ·

· Perrelet ·

· Montblanc ·

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DESTINOS

DENVER

LA CIUDAD DE UNA MILLA DE ALTURA Considerada una ciudad joven y vibrante, con 300 días de sol al año, vastos cielos azules y un imponente paisaje montañoso como fondo, Denver se fundó en 1858 como un pueblo minero ubicado en la base de las majestuosas Montañas Rocallosas, a exactamente una milla (1,609 metros) de altura sobre el nivel del mar, lo que inspira el nombre de “la Ciudad de Una Milla de Altura”.

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DESTINOS

M

ucha de su historia del “Viejo Oeste” se ha preservado en la arquitectura local y en recintos como el Museo de Historia de Colorado y Museo del Oeste de los Africanos Americanos. Cuando se descubrió el oro, Denver se convirtió en una ciudad próspera llena de cazafortunas, ferrocarriles y vaqueros. El centro de Denver se recorre a pie con facilidad pues tiene como pieza angular al 16th Street Mall, calle peatonal con restaurantes, cafés al aire libre, centros de entretenimiento y tiendas, entre las que destaca la librería Tattered Cover. Cerca está el Parque Temático Elitch Gardens, uno de los pocos parques de diversiones ubicado al centro de una urbe, a nivel nacional. Reserve tiempo para degustar platillos gourmet preparados por chefs reconocidos nacionalmente, o deléitese con especialidades Southwestern y mexicanas. El búfalo y la res son ingredientes tradicionales de la cocina Southwestern y combinan bien con la cerveza artesanal. Deléitese probando todas las opciones locales: Denver elabora más cerveza que cualquier otra ciudad en el mundo, con más de 80 tipos diferentes elaborados a diario. La escena artística y cultural de Denver es realmente diversa. Con distritos de arte, muestras de arte público, exposiciones de arte de clase mundial y producciones de teatro, galardonadas con los Tony® Awards, en cartelera todo el año. Destacan el Museo de Arte de Denver; el Centro de Artes Escénicas de Denver y la nueva Sala de Ópera Ellie Caulkins uno de escenarios con mejor acústica en el mundo. También es posible explorar el patrimonio del viejo oeste en el Centro de Historia de Colorado, la Casa Museo de Molly Brown, el Museo del Oeste Americano Negro, así como en los jardines que rodean al Capitolio o en Larimer Square, corazón del antiguo pueblo erigido durante le Fiebre del Oro.

· Gold Dome ·

Ya sea que prefiera ver eventos deportivos o activarse usted mismo, Denver es un lugar para hacer las dos cosas. Los estadios en la ciudad son escenario para los equipos deportivos profesionales de la ciudad, incluyendo · Iglesia de San Carlos Borromeo · en el Coors Field; el de futbol americano el Colorado Rockies de béisbol Denver Broncos en el INVESCO Field at Mile High; el Colorado Avalanche de hockey sobre hielo; y el Denver Nuggets de baloncesto en el Pepsi Center. También está el equipo de soccer Colorado Rapids, que juega en Dick’s Sporting Goods Park.

· Aeropuerto ·

· Museo de Arte de Denver · · 16th Street ·

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· Ayuntamiento·


Con las Montañas Rocallosas como extraordinario paisaje, artes y gastronomía florecientes, Denver atrae a los visitantes gracias a su extensa propuesta. La capital de Colorado es la puerta de entrada para explorar las famosas montañas del estado. Pero la ciudad en sí misma está llena de abundantes atracciones: cultura, compras, spas o actividades al aire libre.

ATRACCIONES •

RED ROCKS. Esta asombrosa formación rocosa cerca de Denver fue convertida en anfiteatro en los años 30. Visite el popular escenario de música cualquier día del año: también encontrará una parrilla casual, exposiciones geológicas, el Salón de la Fama de los Artistas y un Centro de Bienvenida a Colorado, en donde dan orientación para viajar por el estado.

CENTRO NACIONAL PARA INVESTIGACION ATMOSFÉRICA. Al pie de las Montañas Rocallosas, el NCAR estudia el efecto del cambio climático, la contaminación y las tormentas. Un museo gratuito presenta exhibiciones interactivas, tales como crear su propio tornado.

TUMBA Y MUSEO DE BÚFFALO BILL. Empresario del Oeste Americano y viajero del Pony Express, Bill Cody está enterrado en la cima de la Montaña Lookout. Disfrute del peculiar museo con recuerdos, formidables vistas de Denver y las llanuras, y hamburguesas de búfalo en el café.

Denver es el mayor destino de compras en un radio de 966 kilómetros, así que hay suficientes oportunidades de explorar la última moda americana o comprar algún regalo. Sólo a 4.8 kilómetros del centro, el Distrito de Compras Cherry Creek tienta a los visitantes con cientos de boutiques, galerías, tiendas y restaurantes.

GOLDEN. La primera capital de Colorado es hoy una gran ciudad del Oeste con un camino a lo largo del río, famoso por su parque acuático Whitewater para hacer kayak. Los museos cercanos incluyen el fabuloso Museo del ferrocarril del Colorado; la cervecería Coors Brewing Company ofrece recorridos y degustaciones gratuitos.

En Denver nunca estará lejos de la naturaleza. Caminando puede explorar más de 200 parques dentro de los límites de la ciudad, que comprenden el sistema de parques más grande de Estados Unidos. Y mientras está en el City Park, visite el Zoológico de Denver y el Museo de la Naturaleza y las Ciencias de Denver.

EVERGREEN. Este es un bonito pueblo a 48 kilómetros al oeste de Denver, en las colinas cubiertas de pinos de Mt. Evans a 4,347 metros de altura, donde es posible ver alces, y en el cercano Genesee hay una manada de bisontes. Galerías, tiendas y restaurantes se agrupan a lo largo de Bear Creek.

HOTELES Four Seasons Hotel Denver • www.fourseasons.com/denver/ Hotel Teatro • www.hotelteatro.com Hyatt Regency Denver at Colorado Convention Center • www.denverregency.hyatt.com Hyatt Regency Denver Tech Center • www.techcenter.hyatt.com JW Marriott Denver Cherry Creek • www.jwmarriottdenver.com Sheraton Denver Downtown Hotel • www.sheratondenverdowntown.com/ The Oxford Hotel • www.theoxfordhotel.com The Westin Westminster • www.westindenverboulder.com

No importa si prefiere clubes nocturnos con música en vivo, como en el histórico Lower Downtown, LoDo, hogar de docenas de cervecerías, bares de vino, cafés, restaurantes y centros nocturnos, aquí podrá encontrar una gran variedad de opciones durante todo el año. En Denver, el entusiasmo por la buena vida proviene de su ubicación: a una milla sobre el nivel del mar y con vista a las imponentes Montañas Rocallosas; de su papel como capital de uno de los estados americanos más joviales y escénicamente espectaculares del país; y de su patrimonio multicolor, que de un pequeño pueblo surgido durante la Fiebre del Oro, evolucionó hasta transformarse en la actual urbe cosmopolita, llena de rascacielos y con 2.7 millones de habitantes. Cortesía: Colorado Tourism Office | www.colorado.com

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GOURMET

GASTRONOMÍA AMERICANA DE LA COCINA NATIVA A COCINA DE FUSIÓN

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Como cualquier otra manifestación cultural en Estados Unidos, la gastronomía es el resultado de una interesante mezcla de diversas tradiciones culinarias traídas por los inmigrantes de Europa, Asia, África y del resto de América, cuyas comidas tradicionales se fueron integrando a la gastronomía autóctona, siendo rápidamente asimiladas en técnicas e ingredientes, dando lugar a novedosos platillos que rápidamente se extendieron a todos los rincones del planeta.

Los sandwiches son mundialmente conocidos tal vez por saber mezclar con inteligencia dos ingredientes básicos carne y pan, produciendo las hamburguesas y el sloppy joe.

L

o que se puede denominar como original es la cocina de los indios nativos en toda América y el resto como un gran fusión de las distintas culturas gastronómicas. Los indios nativos existentes antes de la llegada de los pilgrims ya usaban varios ingredientes y productos como maíz, habas, girasol, patatas, pimientos, pepinos y el pavo. Éstos se fueron añadiendo con el tiempo a otras costumbres culinarias e ingredientes procedentes de los grupos de inmigrantes que llegaron masivamente, por lo que la cocina americana logró esta diversificación y es por esta razón por la que muchos platos tradicionales estadounidenses poseen una raíz originaria en las gastronomías de otros países. Las tartas de manzana, las pizzas, las runzas, el chowder, los hot dogs y las hamburguesas son claros ejemplos de platos con fuerte influencia europea, y que hoy en día son considerados platillos americanos.

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GOURMET Cocinas regionales La comida americana de hoy es todavía una combinación ecléctica. La comida tradicional está muy arraigada a las ganaderías de antaño tanto en el vacuno, ovino y caprino. Dada la enorme extensión del país, se integra una enorme variedad de cocinas regionales, con sus diferentes peculiaridades, mayormente diferenciables por sus distintos ingredientes. En la zona Este del país, por ejemplo, abundan los platos a base de pescados y mariscos; mientras que en el Medio Oeste, la base de la gastronomía es el maíz y la carne de vacuno. La cocina norteamericana del Sur es una de las más apreciadas y elaboradas, con distintos acentos culinarios basados en las tradiciones francesa, irlandesa, africana, nativa y española. Esta mezcla da lugar a distintas e interesantes gastronomías con variadísimos sabores, según la región. • Cocina afroamericana: Heredada de la población negra, esta cocina tiene como base las verduras y carne de cerdo preparada en estofados y barbacoas, a las que se le han añadido diferentes especias. • Cocina cajún: Del sur de Louisiana tiene sus orígenes en la comunidad francesa que llegó de la región canadiense de Acadia. Su preparación es muy simple y utiliza los ingredientes locales, como arroz, maíz y verduras. • Cocina criolla: También de la zona de Louisiana, pero con mayor influencia de la cocina francesa. Esta comida tiene su principal rasgo en la preparación de mariscos como los cangrejos, las gambas o las ostras. • Nouvelle Creole: Hacia 1980, esta cultura gastronómica tuvo un nuevo impulso en donde se incorporan nuevas técnicas e ingredientes de otras cocinas sureñas, y que son la base de principales menús de New Orleans.

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GOURMET

PLATOS REPRESENTATIVOS: • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Sandwiches Hamburguesa con queso Sloppy joe Pavo horneado con salsa de arándanos Hot dogs Pollo frito Hot cakes Brownies Buffalo Wings Chili con carne Papas a la francesa Pie de manzana Galletas con chispas de chocolate Sopa de almeja Algodón de azúcar Donas Twinkie Crema de cacahuate Palomitas de maíz

Por su parte, la cocina del Noreste del país, se caracteriza por la disponibilidad de mariscos frescos. Los bogavantes hervidos, la sopa de almejas, y los mariscos fritos son platos comunes. Son también productores de gran variedad de manzanas y arándanos. La cocina denominada Tex Mex se ha esparcido desde Texas al resto del país, es una fusión de la cocina americana y la cocina mexicana, siendo los platos más representativos el Chili con carne y las tortillas con queso fundido. Sin embargo, la principal exportación gastronómica del país son platos de comida rápida (fast food) como la hamburguesa, el pollo frito, la pizza o los hot dogs que surgieron a principios del siglo XX, cuando se abrieron restaurantes en los que se servía comida para que el cliente pudiera pagar y llevarse su plato. La comida americana está siendo apreciada como una combinación de cocinas regionales basada en productos de origen y disponibilidad local, y la influencia de la historia étnica. Es una cocina que está constantemente evolucionando y adaptándose, dejando oportunidades para la innovación en cada nivel.

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Cortesía: Travel and Tourism Sites for U.S. States and Territories | www.usa.gov



GOURMET

REFRESCO LA BEBIDA DEL MUNDO

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E

n 1832, en Nueva York, John Matthews inventó un aparato que mezclaba agua con dióxido de carbono y un poco de sabor, dando origen a la fabricación de bebidas carbonatadas. En aquella época esta gaseosa se vendía en farmacias como remedio para curar diversos males. Debido a su buen sabor, la bebida se popularizó y se crearon las fuentes de soda, donde se mezclaban el agua carbonatada con varios sabores a elegir.

Con más de 180 años de historia, el refresco, soda o gaseosa es la bebida de mayor consumo en el mundo. Con una extensa producción y variedad de productos: refresco de cola, de sabores y light, se ha originado una poderosa industria que ha liderado por décadas los mercados y sobre todo los hogares.

Con el paso del tiempo, otros farmacéuticos desarrollaron nuevos sabores; como W.B. Morrison, que en 1885 creo “Dr. Pepper”, la bebida gaseosa más antigua de Estados Unidos; John S. Pemberton, que en 1886 mezcló hierbas y especies como la nuez de kola Africana y la hoja de coca, creando, una bebida que bautizó como “Coca-Cola”; y Caleb Bradham, que en 1898, busca un tónico para el dolor de cabeza al que le agrega pepsina, y en 1903 registró la marca de esta bebida como “Pepsi”. La historia y desarrollo de las empresas refresqueras, ha sido notable y ha desatado una fuerte competencia, en la que siguen apostando por la elaboración de refrescos en diferentes presentaciones y sabores. Ya sea de cola, de sabor o light, el refresco es en general una bebida saborizada, efervescente y sin alcohol que se toma fría o a tiempo, a cualquier hora del día. No hay fiesta, reunión o evento en la que no esté presente. Conocida generalmente como refresco, puede denominarse de forma distinta según el país donde se consuma. Por ejemplo, en Estados Unidos le llaman soda o soft drink; en Argentina, Colombia, Perú, El Salvador y Guatemala es comúnmente llamada gaseosa; mientras que en Bolivia y Panamá, es soda; y en Costa Rica y Venezuela le conocen como fresco. Aquí en México, según la región es refresco, soda, chesco o simplemente le llaman por su marca. No importa cómo le llamen, siempre habrá un momento para un refresco y disfrutar de su inigualable sabor: manzana, naranja, lima, limón, uva, ponche o el clásico de cola, que hará más refrescante el momento.

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DESAYUNO

COMIDA

CENA

FORMAL

CASUAL

ENTRETENIMIENTO

MÚSICA

NIÑOS

BANQUETES

ESTACIONAMIENTO

TIPO DE COMIDA

5570 7932 2167 8008 3003 4355 5292 3755 5258 0824

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Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 01:00-23:00 / Vie-Sáb 01:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

2167 4320 5570 1803 5292 6689

• • • •

• • • •

• • • •

• •

• •

Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Dom 13:00-22:00 Lun-Sáb 13:00-22:30 / Dom 13:00-20:00 Jue-Sáb 16:00-04:00 / Dom-Lun 13:00-01:00

5261 1050 2591 0323

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Mié 12:00-22:00 / Jue-Sáb -12:00-24:00 / Dom 13:00-20:00

5292 3106 5292 5544 2591 0811

• • •

• • • •

• • •

• •

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Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 Dom-Mar 13:30-17:30 / Mié-Vie 13.30-23:00 / Sáb 13:00-20:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

5292 5156 5292 8686

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Mié 07:30-23:00 / Jue-Sáb 07:30-24:00 / Dom 08:30-24:00 Mar-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-17:30 / Lun 13:30-22:30

2591 0521 5000 1647 5292 8222 5570 0066 5290 4566 9177 9727 5570 8223

• • •

• • • • • • •

• • • • • • •

• •

• • • • • • •

• • • • •

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• •

Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 Lun-Dom 24 hrs Lun-Vie 07:00-23:00 / Sáb 07:00-22:00 / Dom 07:00-18:00 Lun-Jue 08:00-24:00 / Vie-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-23:00 Lun-Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-18:00 Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

5292 6986 5292 1211 1664 6069 2591 1011 5081 1481 9177 7380 5259 0386 5292 5420

• • • • • •

• • • • • • • •

• • • • • • •

• • • • • •

• • • • • • • •

• • • • • • • •

• • • • • •

Lun-Dom 13:00-18:00 Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Dom 08:00-24:00 Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 Lun-Sáb 08:00 al cierre / Dom 08:00-20:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00

5292 3217 5292 2824 5292 1211 5292 4834 5292 9787

• • • • •

• • • • •

• • • •

• • • •

• •

• • • • •

• •

Lun-Mié 13:30-23:30 / Jue-Sáb 13:30-24:30 / Dom 13:30-20:00 Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-18:30 Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-18:00 Lun-Jue 13:00-23:30 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00

5292 4778 5292 6380 5292 9282

• • •

• • •

• • •

• • •

• • •

• • •

Lun-Dom 09:30-21:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Vie 12:00-24:00 / Sáb 12:00-22:00 / Dom 12:00-18:00

TELÉFONO

HORARIO

SANTA FE AMERICANA Beer Factory California Pizza Kitchen Chazz Chili’s TGI Friday’s ARGENTINA 10 Argentino Fonda Argentina Rincón de Santa Fe Varela CHINA Asia Xi ESPAÑOLA Central Central Guría Puerta de Castilla FRANCESA Bistrot Mosaico Santa Fe Le Bouchon ITALIANA Bellaria Bice Bistro Gino’s Italianni’s Olive Garden Quattro Stuffa INTERNACIONAL Bellinghausen Bistro Estoril Carolo Debbie & Peponne Los Canarios Nhube Sanborns Santa Fe Sanborns Samara JAPONESA El Japonez Moshi Moshi Murasaki Shu Wa MARISCOS Fisher’s La Goleta La Ostra MEDITERRÁNEA Olives Red Lobster MEXICANA El Bajío Guadiana

Lun-Sáb 13 00-01:00 / Dom 13:00-20:00 5081 4300 • • • • • • PRÓXIMA APERTURA

5292 5717 5292 1085

• •

• •

• •

• •

Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 09:00-22:00 Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00


TIPO DE COMIDA

TELÉFONO

DESAYUNO

COMIDA

CENA

FORMAL

CASUAL

ENTRETENIMIENTO

MÚSICA

NIÑOS

BANQUETES

ESTACIONAMIENTO

La Calle La Lupe NATURISTA Bio La Buena Tierra PERUANA La Mar RESTO & BAR Big Yellow STEAK HOUSE El Buen Bife

5257 0885 5292 8674

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00

5292 7566 2167 4037

• •

• •

• •

• •

Lun-Vie 08:00-18:00 Lun-Dom 09:00-21:00

5292 9776

Dom-Lun 13:00-18:00 / Mar-Sáb 13:00-23:00

5257 0273

Lun-Dom 10:00-02:00

5292 2942

Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00

5596 2214

• •

• •

• •

Dom-Jue 11:00-23:00 / Vie-Sáb 11:00-01:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

5259 3917

Lun-Dom 13:00-01:00

2167 9581

Lun-Jue 13:00-21:00 / Vie-Dom 13:00-22:00

5259 3636

Dom-Mié 13:00-18:00 / Jue-Sáb 13:00-23:30

5245 2056

Lun-Dom 07:00-23:00

9135 0062

Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00

9135 0095 5570 3434 2224 1727 5049 7538 2167 1774

• • • • •

• • • • •

• • • •

• • •

• • • •

• • • •

• • • • •

Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Mié 13:00- 23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-23:00 Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 Lun-Vie 07:30-21:30 / Sáb 16:00-21:00

2591 8114 2167 9612 5245 0924 5246 3560 5257 0129 5442 8235

• • •

• • • • •

• • • • • •

• • • • • •

• • • •

• •

• • • •

• • •

Lun-Dom 08:00-24:00 Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Sáb 07:00-23:00 / Dom 08:00-18:00 Lun-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-06:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Dom-Mié13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:30

5570 0235 5245 8631 9135 0031 5245 1636

• • • •

• • • •

• • • •

• • •

• •

• • • •

Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:00 Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-20:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-19:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00

5245 2289

Lun-Dom 08:30-22:00

5596 9239 9135 0010

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Mié 12:00-22:00 / Jue-Sáb 12:00-23:00 / Dom 12:00-20:00 Lun-Mié 13:00-22:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00

9135 0045

Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00

5251 4171

Lun-Sáb 11:00-22:00 / Dom 11:00-20:00

HORARIO

BOSQUES DE LAS LOMAS AMERICANA Applebee’s California Pizza Kitchen ARGENTINA Puerto Madero CHINA Su Yang ESPAÑOLA Atalaya FRANCESA Le Pain Quotidien FUSIÓN Nobu ITALIANA 50 Friends Piegari Santino Scoozi Segafredo INTERNACIONAL Carolo El Ego Tinto Nhube Parque Duraznos Rivoli Sanborns Savannah JAPONESA Daruma Moshi Moshi Parque Duraznos Moshi Moshi Tamarindos Nick San MEDITERRÁNEA Bonega MARISCOS Fisher’s Mairena MEXICANA Costa Guadiana NATURISTA Light Factory


DESAYUNO

COMIDA

CENA

FORMAL

CASUAL

ENTRETENIMIENTO

MÚSICA

NIÑOS

BANQUETES

ESTACIONAMIENTO

TIPO DE COMIDA

5247 0911 5291 6566

• •

• •

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Mie 13:00-23:00 / Jue- Vie 13:00-01:00 / Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

5290 3066 5448 5448 5247 2623

• • •

• • •

• •

• • •

• • •

• •

• •

Mar-Jue 13:00-20:00 / Vie-Dom 13:00-21:00 Lun-Vie 13:30-23:00 / Sáb-Dom 13:00- 23:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00

5290 4717

Lun-Mié 13:00-23:30 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

5290 5805 5291 6996

• •

• •

• •

• •

Lun-Dom 13:00-23:00 Mar-Jue 11:00-24:00

5290 9830

Dom-Mar 09:00-18:30 / Mie-Sáb 08:00 / 23:30

5290 1601 5290 8087

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Sáb 13:00-01:00

5247 7705 5290 5476 5290 4566 5247 2566 5247 1939 5247 1960 5290 6140 5247 0725

• •

• • • • • • • •

• • • • • • • •

• • • •

• • • • • • •

• • • • •

• • • • • •

• • • • • • •

Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:00

1085 1767 5290 8198 3605 1356 5290 4590 5290 4589 5290 4189 5291 1019 5247 4367 5291 9352 5291 9918 5290 5035

• • • • • • • • •

• • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • •

• • • • • • •

• • • • • • • • • •

• • • • • •

• •

• • • • •

• • • • • • • • • •

Lun-Sáb 08:00-24:00 Dom 08:30-18:00 Lun-Dom 08:00-24:00 Lun-Dom 08:00-20:00

5247 0923 5290 4424

• •

• •

• •

• •

Lun-Mié 14:00-23:00 / Jue-Sáb 14:00-01:00 / Dom 14:00-21:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-21:00

36050750 5247 3771

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Dom 08:00-22:00

5290 7251 8284 1041 5290 1714

• •

• • •

• • •

• •

• • •

• •

• • •

• • •

Lun-Dom 13:00 a 04:00 Sáb-Dom 09:00-20:00 Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-20:00

5290 5336

Lun-Mié 13:30-24:00 / Jue-Vie 13:30-01:00 / Dom 13:00-18:00

5247 0107

Lun-Dom 10:00-18:30

TELÉFONO

HORARIO

INTERLOMAS AMERICANA Chill´s Paseo Interlomas Chili’s Magnocentro ARGENTINA Cachafaz La Vid Argentina Rincón de Interlomas ASIÁTICA Boku CHINA China Bistro Narguila ESPAÑOLA Cantabria FUSIÓN De Luca Mentha ITALIANA 50 Friends La Pergola di Oggi Olive Garden Santino Segafredo Sicani Trattoria Giacovanni Vía Roma INTERNACIONAL Brick Carolo Figo Magritte Matisse Melting Pot Debbie &Peponne Qssen Bistro Sanborns Snob Bistro PacoMeralgo JAPONESA Nara Suntory MARISCOS La Goleta Ponte Almeja MEXICANA El Califa Las Caballerizas Las Gaoneras MEDITERRÁNEA Ibiza NATURISTA Naturalito Express

Lun-Jue 01:00-23:00 / Vie-Sáb 01:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Sáb 09:00-23:00 / Dom 09:00-21:00 Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-21:00

Lun-Vie 08:00-23:00 / Sáb-Dom 08:00-22:00 Lun-Jue 08:00-23:00 / Vie-Sáb 08:30-24:00 / Dom 09:00-22:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00

Lun-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-20:00 Lun-Dom 12:00-21:00 Lun-Dom 07:30-01:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Dom 10:00-01:00


CENA

FORMAL

CASUAL

ENTRETENIMIENTO

MÚSICA

NIÑOS

BANQUETES

ESTACIONAMIENTO

COMIDA

RESTO & BAR Big Orange Splendido Lounge STEAK HOUSE La Mansión

DESAYUNO

TIPO DE COMIDA

5290 9760 5290 9073

• •

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Dom 10:00-02:00 Lun-Mié 09:00-24:00 / Jue-Sáb 09:00-02:00 / Dom 09:00-24:00

3605 0481

Lun-Mar 13:00-23:00 / Mié-Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-21:00

5293 1750

Lun-Dom 13:00-23:00

5294 8556

Dom-Mié 13:00-21:00 / Jue-Sáb 13:00-21:30

5589 9470

Lun-Dom 13:00-23:00

5589 3501 5520 5880

• •

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Jue 12:00-24:00 / Sáb19:30-01:00 / Dom 11:00-02:00 Dom-Jue 09:00-23:00 / Vie-Sáb 09:00-24:00

5596 3837 2224 1517 5293 0121

• •

• • •

• • •

• •

• • •

• •

• • •

• • •

Lun-Dom 07:30-23:00 Lun-Vie 08:00-22:00 / Sáb-Dom 08:00-21:00 Lun-Jue 13:00-01:00 / Vie-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-18:00

5282 4332 5589 0489 5294 2304

• • •

• • •

• • •

• • •

Mar-Sáb 12:00-23:00 / Dom-Lun 12:00-22:00 Lun-Jue 12:00-23:00 / Vie-Sáb 12:00-24:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00

4752 8219 5294 2121

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Mié 11:00-23:00 / Jue-Sáb 11:00-24:30 Lun-Jue 11:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-22:00 / Dom 08:00-20:00

5395 2989

Lun-Dom 08:00-18:30

5294 8556 5395 2949 2122 1515

• • •

• • •

• • •

• • •

• •

• •

Jue-Sáb 13:00-23:00 / Dom-Mié 13:00-21:30 Lun-Dom 08:00-19:00 Vie-Dom 14:00-21:00

5589 8282 5247 7644 5291 2875 5295 4888

• •

• • • •

• • • •

• • • •

• • •

• •

• • • •

Lun-Sáb 09:00-23:00 / Dom 09:00-22:00 Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Vie 14:00-23:30 / Sáb 21:30-01:00 / Dom 14:00-18:00 Lun-Dom 11:00-23:00

5291 3714 5290 8015

• •

• •

• •

• •

• •

Lun-Dom 08:00-01:00 Dom-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-01:00

5247 3715

Lun-Dom 10:00-21:30

2122 1515

Vie-Dom 14:30-21:00

5208 0660

Lun-Sáb 08:30-18:00 / Mar-Mié 08:30-22:00 / Jue-Vie 08:30 01:00

TELÉFONO

HORARIO

TECAMACHALCO ÁRABE Tacos La Pita ARGENTINA Arrabal FUSIÓN Cuattro ITALIANA Ima Mia Papa John´s Pizza INTERNACIONAL Sanborns Snob Bistro Tecamacharlie´s JAPONESA Gong Tai Tecamachalco Mr. Sushi Sushi Itto MEXICANA Crudalia El Rincón del Güero

LA HERRADURA ÁRABE Aladino´s ARGENTINA Arrabal La Mesa Argentina Terraza ITALIANA Dominos Pizza Maquiavelo Mozzarella Papa John´s INTERNACIONAL Garabatos Giornale JAPONESA Mr. Sushi MEXICANA 1943

OTRAS ZONAS Cordon Bleu - Casa de Francia


FAMILIA

MANTENER

–Segunda parte–

LÍMITES

CON TU PAREJA

En una pareja de adultos intervienen valores elevados como el respeto y la individualidad, si es que queremos tener una relación amorosa y sana. Para lograr esto debemos reconocer la diferencia entre límites y control. Por: Dra. Aline Aroeste

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T

odos tenemos libre albedrío, elegimos. Cuando logramos ver que somos responsables de nosotros mismos. También estamos conscientes que los demás tienen el mismo derecho de elección, responsabilidad y poder de las opciones en su vida. Para construir mejores límites debemos reflexionar en los siguientes aspectos:

1. Enumera tus límites. No puedes establecerlos si no sabes dónde estas parado. Considera lo que puedes tolerar y aceptar y qué te causa incomodidad o estrés.

2. Sintoniza con tus sentimientos. Algunas pistas o alertas de que están traspasando tus límites son: la incomodidad y el resentimiento. Si durante una interacción te sientes ofendido o transgredido, pregúntate ¿qué esta causando ese sentir? ¿qué hay en esta relación o en la expectativa de la otra persona que te está causando molestia? El resentimiento se deriva de sentir que se aprovechan de ti y que no se te aprecia. Es a menudo señal de que estás pasando por encima de tus propios límites o alguien más está imponiendo sus propias expectativas o puntos de vista sin tomar en cuenta las tuyas.

3. Platica directa y claramente. Con algunas personas, mantener límites saludables no requiere una plática directa y clara. Usualmente, este es el caso cuando las personas son similares en sus valores, estilos de comunicación, puntos de vista, personalidades y en la forma de ver la vida. Con otros, como es el caso con aquellos que tienen una escala de valores distinta o educaciones opuestas, necesitarás un diálogo directo y claro sobre tus límites. Considera el siguiente ejemplo: “una persona piensa que desafiar las opiniones de la otra, agrediendo o usando el sarcasmo es la forma de comunicarse, sin embargo, la otra piensa que esto es irrespetuoso e intolerante”. Estas diferencias serán siempre una causa de conflicto entre la pareja.

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FAMILIA Hay otras ocasiones donde necesitarás un diálogo directo. Por ejemplo, en una relación romántica, el tiempo de convivencia que ambos esperan puede diferir y puede convertirse en un problema de límite. La pareja podría necesitar hablar sobre cuánto tiempo necesitan para mantener su sentido de individualidad y cuánto tiempo necesitan pasar juntos sin sentirse sofocados.

4. Date permiso. El miedo, la culpa y la duda son trampas potenciales. Podríamos temer la respuesta de la otra persona si establecemos y hacemos valer nuestros límites. Podríamos sentirnos culpables por decirle que no a un familiar o a tu pareja. Muchos creen que deberían ser capaces de lidiar con una situación o decir que sí para agradar por ser buenos hijos, aunque sientan que se han aprovechado de su buena disposición. Los límites no son sólo una señal de una relación saludable; son un señal de que existe el respeto mutuo. Así que date permiso de establecer límites y trabajar por preservarlos.

5. Sé consciente de ti. De nuevo, los límites tienen que ver con sintonizar con tus sentimientos y honrarlos. Si notas que algo está traspasando o que no se mantiene en tus límites, pregúntate ¿qué ha cambiado? Considera: ¿qué estoy haciendo o qué está haciendo la otra persona? o ¿qué está provocando la situación que me está haciendo sentir resentimiento o estrés? Luego, busca opciones: ¿qué haré al respecto? ¿sobre qué tengo control?

6. Considera tu pasado y tu presente. La forma en que

fuiste educado con tu rol dentro de la familia puede convertirse en un obstáculo para establecer y preservar límites. Si siempre jugaste el rol de protección, aprendiste a enfocarte en los demás, agotándote emocional o físicamente. Ignorar tus propias necesidades puede convertirse en la norma para ti. Además, piensa acerca de las personas que te rodean: ¿son las relaciones recíprocas? ¿hay un saludable dar y recibir?

7. Cuida de tu persona. Haz una prioridad de ponerte a ti primero. Cuando haces esto la necesidad y motivación por establecer límites se vuelve indispensable. Esto ayuda a reconocer la importancia de nuestros sentimientos y honrarlos. Estos sentimientos sirven de pistas importantes para nuestro bienestar y sobre qué es lo que nos hace felices e infelices. Ponerte a ti primero, sin ser descortés con los demás, sirve para guardar tu energía, paz mental y una visión positiva de ti mismo. Cuando logras cubrir primero tus necesidades, serás capaz de ver después la de los demás. Y cuando estás en una mejor posición, puedes ser una mejor persona, hijo, pareja, padre, colega o amigo.

Contacto: Dra. Aline Aroeste Terapeuta Cognitivo-Conductual Terapia Racional-Emotiva alinearoeste@hotmail.com

8. Busca Apoyo. Si se te está haciendo difícil establecer límites, busca apoyo, ya sea un grupo, consejería o buenas amistades. Con las amistades o la familia, puedes incluso hacer una prioridad con cada quien practicar el establecimiento de límites juntos y hacerse mutuamente responsables. 9. Asertividad. Desde luego, sabemos que no es suficiente crear límites; tenemos que hacerlos respetar. Aún cuando sabes que la gente no

es capaz de leer la mente, siempre esperamos que la gente sepa qué es lo que nos daña. De no ser así, es importante comunicar de manera asertiva a la otra persona cuando haya cruzado un límite. Ser asertivo significa tener el derecho de decir lo que piensas y sientes sin agredir a nadie.

10. Comienza de a poquito. Como toda nueva destreza, comunicar asertivamente

tus límites lleva práctica. Comienza con un pequeño límite que no sea amenazador y luego incrementa con límites más desafiantes. Construye sobre la base de tus éxitos previos estableciendo límites pequeños primero en lugar de irte por aquello que sea muy sobrecogedor.

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Los límites son esenciales en una relación saludable, sin embargo, controlar a la otra persona o que alguien te quiera controlar lo que piensas, sientes haces, sólo deteriora la relación. Somos seres individuales y únicos y el control coarta esta sana libertad. Establecer límites con tu pareja o en cualquier relación requiere de coraje, práctica y apoyo.



SALUD Y BELLEZA

QUÉ, CUÁNTO Y POR QUÉ EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS NIÑOS Por: Lic. Cecilia García Schinkel, Nutrióloga

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Cuando pensamos en la alimentación de los niños, muchas veces tenemos una sensación de incertidumbre. ¿Cómo hacer para prevenir las carencias de nutrimentos que conducen a la anemia y a la propensión a las enfermedades infecciosas? ¿Cómo garantizar que el cuerpo cuente con toda la materia prima que requiere para el crecimiento y desarrollo? ¿Cómo prevenir el sobrepeso y la obesidad? Si ahora resulta que somos el país del mundo con más niños con sobrepeso y obesos.

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a verdad es que con los niños hay que cuidar tanto la cantidad como la calidad en la alimentación. Cada bocado que reciba el niño debe ser de alimentos ricos en nutrimentos pero de baja densidad energética, esto es nutritivo pero no muy calórico. En cuanto a la cantidad, tal vez vale la pena ubicar las necesidades de los niños en referencia a las de los adultos. Mientras que un adulto varón medianamente activo físicamente requiere en promedio 2000 Kcal por día y una mujer cerca de 1800 Kcal, un niño tiene necesidades un poco más pequeñas: un preescolar de entre 1 y 3 años requiere, en promedio 1300 Kcal por día mientras que un pequeño de entre 4 y 6 años consume cerca de 1800 Kcal, lo mismo que las mujeres adultas… 1800 Kcal pero fraccionadas en cinco comidas, espaciadas cada 4 horas y tomando en cuenta que la capacidad gástrica de los niños es mucho menor que la de los adultos y por lo tanto no pueden comer grandes volúmenes ni consumir muchos líquidos junto con las comidas o en sustitución de las mismas. Cuidado con los niños que beben muchos jugos o leche, muchas veces se sienten satisfechos todo el tiempo y pueden tener una alimentación inadecuada y deficiente. En cuanto a la calidad, es fundamental cuidar que los niños consuman los nutrimentos esenciales para su crecimiento y desarrollo. Éstos incluyen hierro y proteínas que pueden obtener de los productos de origen animal magros (o sea bajos en grasa) o de las leguminosas. Los niños necesitan también gran cantidad de vitaminas y otras sustancias antioxidantes, como la vitamina A, C y E y los pigmentos naturales de los tejidos vegetales. Allí los arándanos pueden ser nuestros aliados. En sus versiones como jugo o deshidratados, los arándanos son magníficas fuentes de antioxidantes naturales que previenen los daños causados por los agentes radicales libres y por los rayos del sol y ayudan a prevenir el envejecimiento celular y sobre todo las infecciones de todo tipo. Así es, una dieta rica en arándanos y otros alimentos que aporten vitaminas y sustancias antioxidantes pueden ayudar a que los niños padezcan menos enfermedades infecciosas como gripas, infecciones de las vías respiratorias medias y bajas, y el oído, conjuntivitis y diarreas. Además, cuando se enfermen, su capacidad de recuperación será mayor y en menos tiempo. Para los niños también es esencial la vitamina C como agente que sostiene el crecimiento porque fabrica el colágeno que la piel requiere, y como agente que favorece la correcta cicatrización evitando las infecciones cutáneas y de las heridas. La pera por ejemplo, puede ser un importante ingrediente en la dieta de los pequeños en este sentido. No sólo es un alimento rico en vitamina C que ayuda a la formación de colágeno y mantiene la cicatrización, sino además es suavecita, jugosa y de sabor delicioso, características que encantan a los pequeños. Por si fuera poco, es un alimento que brinda fibra y agua, con lo que garantiza la saciedad con un aporte energético pequeño. Justo lo que los niños requieren.

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SALUD Y BELLEZA

El potasio ayuda a la correcta hidratación y a prevenir calambres y contracturas musculares. Tanto las peras en todas sus deliciosas variedades, como los arándanos, aportan concentraciones elevadas de potasio.

Así que la recomendación es una dieta más rica en verduras y frutas, eligiendo alimentos de todos los colores para garantizar el aporte de todos los nutrimentos. Son esenciales las vitaminas del complejo B para el correcto desarrollo del sistema nervioso central y periférico, que controla el movimiento y le brinda precisión a nuestros reflejos y al desarrollo del pensamiento complejo. Estas vitaminas se encuentran en grandes concentraciones en los cacahuates y otras semillas oleaginosas. Destacan los cacahuates pues además aportan vitamina E, un poderoso antioxidante, y brindan grasas saludables para el desarrollo, sobre todo grasas de la familia del omega 3 que han sido reconocidas en los últimos años como esenciales no sólo para la salud cardiovascular sino para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso central y periférico. Los cacahuates son además una excelente fuente de proteína para los pequeños; proteína fácil de masticar y deliciosa. El secreto de la alimentación infantil está en cuidar la cantidad. Ni excedernos y promover el sobrepeso, ni quedarnos cortos y poder provocar una desnutrición… pero al mismo tiempo cuidar la calidad y recordar que cada bocado cuenta: que los niños requieren alimentos valiosos, con los nutrimentos esenciales pero de bajo aporte energético. Y para cumplir con esta recomendación no hay como incluir en la dieta más leguminosas; productos de origen animal magros; lácteos descremados; alimentos ricos en grasas saludables; proteínas como el cacahuate; y verduras y frutas en abundancia, de distintos colores para alcanzar cinco raciones por día, como las peras amarillas, verdes y rojas, suavecitas, dulces y jugosas, y los arándanos que brindan nutrimentos difíciles de obtener en nuestra dieta habitual. Cortesía: Grupo PM | www.grupopm.com

Vitamina C

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DEPORTES

JUEGOS OLÍMPICOS DE INVIERNO SOCHI 2014

Cuando faltan apenas unos días para que inicien los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Invierno 2014, todo está listo para celebrar esta justa deportiva. Las diversas instalaciones en las ciudades de Sochi y Krasnaya Polyana, que serán sedes de las competencias y que se han acondicionado para estos juegos, se engalanan para recibir a los visitantes de todas partes del mundo.

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· Bolshoi Ice Dome ·

· Antorcha Olímpica ·

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os Juegos Olímpicos de Invierno, el evento multidisciplinario que se celebra cada cuatro años bajo la administración del Comité Olímpico Internacional, y que incluye deportes de invierno tanto de hielo como de nieve, para la edición de Sochi 2014 tiene programado siete deportes y 98 competencias en las que se disputan las medallas olímpicas. No así para los Juegos Paralímpicos en los que sólo se contemplan 5 deportes y 58 competencias.

· Bolshoi Ice Palace ·

La llama olímpica que fue encendida por los rayos del sol en la Antigua Olimpia en Grecia, inició su travesía el 6 de octubre en la Plaza Roja de Moscú de la mano del presidente Vladimir Putin. El relevo olímpico de Sochi será el más largo en la historia de los Juegos de Invierno, pues recorrerá más de 65 mil kilómetros a manos de 14 mil relevistas a través de 130 ciudades de las 83 entidades federadas rusas. Según el comité organizador, el pebetero de Sochi será encendido precisamente con la antorcha que llegó a la Estación Espacial Internacional, EEI. Para estos juegos se calcula que más de 10 mil representantes de medios de comunicación cubran los juegos mostrando al mundo los atractivos de la ciudad de Sochi. También se estima que más de 3 mil millones de teleespectadores de más de 80 países seguirán las competencias, además de los 400 mil visitantes que esperan recibir en Rusia y de los 6 mil atletas que participaran en estos juegos.

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· Rosa Khutor Alpine Resort ·

DEPORTES La preparación de los JJOO implicó la construcción de nuevas sedes: 10 instalaciones para competencias, un Estadio Olímpico para las ceremonias de inauguración y clausura, una plaza de entrega de las medallas y dos villas olímpicas, una en cada área; además de la modernización de las telecomunicaciones, la energía eléctrica y los sistemas de transporte. Las competencias se realizarán en el Parque Olímpico de Sochi, construido a lo largo de la costa del Mar Negro en el valle de Imeretin, y el área de montaña Krásnaya Polyana, en el extremo occidental de la cordillera del Cáucaso, a 45 kilómetros del Parque Olímpico. La ceremonia de apertura de esta justa olímpica tendrá lugar el 7 de febrero de 2014 a las 20.14 hora local (16.14 GMT), según un comunicado de los organizadores del evento. La inauguración de los JJOO se celebrará en la arena Fisht de Sochi y se prolongará durante unas tres horas. En las actuaciones de la apertura y la clausura participarán alrededor de 3 mil jóvenes de centros educativos rusos e integrantes de grupos artísticos, además de 2 mil voluntarios que ayudarán con la puesta en escena de los espectáculos. Los Juegos Olímpicos de Invierno se celebrarán entre el 7 y el 23 de febrero. Los organizadores han desplegado grandes recursos para que Sochi 2014 sea una experiencia olímpica inolvidable y Rusia viva los mejores juegos de la historia. Cortesía: XXII Juegos Olímpicos de Invierno Sochi 2014 I www.sochi2014.com

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DATOS RELEVANTES •

En 1924 se celebraron los primeros Juegos Olímpicos de Invierno en Chamomix , Francia. Desde entonces se celebran con una periodicidad de cuatro años.

En 1944 se suspendieron por la Segunda Guerra Mundial, reanudándose en 1948 en Saint Moritz, Suiza.

En 1992 el COI decidió que los Juegos Olímpicos de Verano e Invierno se celebrarán en años diferentes.

A partir de Lillehammer 1994, los Juegos Olímpicos de Verano y de Invierno se realizan con dos años de diferencia.

Estados Unidos es el país que ha organizado los juegos en cuatro ocasiones: Lake Placid 1932, Squaw Valley 1960, Lake Placid 1980 y Salt Lake City 2002.

Sochi 2014 será la primera ciudad rusa en albergar unos Juegos Olímpicos de Invierno, después de terminada la Guerra Fría.

La expedición de la antorcha en Sochi 2014, será el relevo más largo de la historia de los Juegos de Invierno: 123 días de duración y 65 mil kilómetros de distancia recorridos.

Asimismo, será la primera vez que una antorcha olímpica llegue al espacio, ya que fue trasladada a la Estación Espacial Internacional para que dos cosmonautas rusos la portarán durante un paseo espacial.

Los XXII Juegos Olímpicos de Invierno Sochi 2014 serán los más caros de la historia, con un costo de 51 mil millones de dólares.


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Deportes Olímpicos Sochi 2014 • Biatlón • Bobsleigh y Skeletón • Curling • Hockey sobre hielo • Luge • Patinaje Artístico De velocidad De velocidad en pista corta • Ski Alpino Cross-country Freestyle Skiing Nordic Combined Ski dumping Snowboard

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Del 7 al 23 de febrero de 2014 el movimiento olímpico se trasladará a la ciudad de Sochi, donde se llevarán a cabo los primeros Juegos de Invierno organizados en la Federación Rusa. Cerca de 80 países se disputarán 98 juegos de medallas (12 más que en Vancouver 2010) en 15 disciplinas y el mayor número de modalidades que se ha visto en unos juegos invernales.

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· Patinaje Artístico ·

· Luge ·


CONSTRUYENDO COMUNIDADES INTEGRALES, A.C.

TODOS JUNTOS CONSTRUYENDO MEXICO

A mediados del 2003, un grupo de jóvenes fue de misión a una comunidad en la sierra del volcán Xinantécatl, en el municipio de Sultepec en el Estado de México. Al llegar, quedaron impactados por la forma en que vivía la gente y decidieron hacer algo por cambiar la vida de las familias necesitadas de México.

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partir de esa fecha y durante un año, junto con las personas de la comunidad, se realizaron diferentes obras de acción social, fue así que nació el grupo Construyendo. La idea de estos jóvenes era transmitir su experiencia y darle la oportunidad a otros voluntarios de descubrir la importancia de hacer algo por los demás, de tomar el futuro en sus manos y de unirse con las familias que más lo necesitan, para que juntos se construya un México mejor. Con el tiempo, el grupo se fue consolidando y siguió trabajando para conseguir más recursos. En diciembre del 2007, tras cuatro años de trabajo en diferentes comunidades, se construyeron las primeras 10 casas en la sierra de Puebla. Este evento fue determinante, pues surgió la idea de hacer de Construyendo una Asociación Civil sin fines de lucro cuyo fin es ayudar a las personas en pobreza extrema, involucrando a mayor cantidad de personas a hacer esta experiencia de vida. Construyendo es una organización que busca transformar a México mediante el trabajo del voluntariado en las comunidades más necesitadas del país, a través de proyectos de construcción dirigidos a satisfacer las necesidades básicas de los beneficiados, principalmente de vivienda. En Construyendo ayudan a familias que no cuentan con un hogar. Los beneficiados tienen que involucrarse en la construcción y deben de invitar a 10 personas de la comunidad para ayudar a los voluntarios. Durante el tiempo de construcción, la familia beneficiada proporciona la comida para todos los que participen en el proyecto. La duración de la construcción es de tan sólo tres días, pues se cuenta con un sólido sistema constructivo a base de muros de panel y casas ya prefabricadas. Construyendo trabaja gracias a todos los voluntarios, universidades, empresas y familias que se han unido y que han confiado en el proyecto. Este año se cumplen cinco años de construir casas y transformar cientos de vidas. TODOS JUNTOS CONSTRUYENDO MÉXICO

CONTACTO: Tel:(55) 4770 0728 / 29 construyendo@construyendo.com.mx jslopez@construyendo.com.mx

• VOLUNTARIO: Participa en las construcciones los fines de semana con la familia y amigos. • DONADOR: Apoya con recursos para ayudar a los más necesitados. • EMPRESA: Participa en los programas de capacitación, formación y responsabilidad social.

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• ESCUELA: Invitando a las generación o sociedad de alumnos a trabajar para conseguir y construir una casa. • RED CONSTRUYENDO: Dando parte de su tiempo, recomendando con empresas, organizando eventos, campañas de promoción.

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ARQUITECTURA Y DISEÑO

CROMOTERAPIA BUSCANDO ARMONÍA A TRAVÉS DE LA TONALIDAD

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Incorporar la Cromoterapia en el hogar puede ser tan básico como elegir la pintura o tela que van con ciertos estados emocionales. Colores fríos como el verde, azul e índigo, son considerados como tonos que reflejan calma; mientras que el rojo, el naranja y otros colores cálidos tienen efectos energizantes.

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os colores aplicados en un espacio determinado, reflejan la personalidad y también influyen en el estado de ánimo; está demostrado que se conectan con las emociones en el cerebro e influyen en la alegría, la relajación, la concentración, en la recuperación de un enfermo e incluso hasta en nuestra digestión. Por esta razón, es muy importante considerar qué color debemos elegir para las distintas áreas de los edificios y darle a cada espacio el toque que ayudará a sentirnos mejor al estar en ellos. Según Ilana Ilitzky, directora general de Corporación Specialle, un tapiz nos da la ventaja de combinar colores y texturas para crear diferentes efectos en nuestros ambientes. “Podemos elegir un tapiz para una habitación que contenga una mezcla de colores relajantes, que nos ayuden a conciliar el sueño y hacer de nuestra habitación un espacio de absoluto descanso y paz”, aseguró. Aunque elegir qué color de tapiz utilizar es una decisión personal, se debe considerar, que los colores claros crean un efecto luminoso y dan mayor amplitud, por ello son recomendables en ambientes de escasa luz natural y en áreas pequeñas, pues producen un efecto de espaciosidad. El color tiene una función determinante, ya que ayuda a destacar o disimular un espacio específico. Si utilizamos rayas, al colocarlas de forma vertical, las paredes se alargan, en cambio al instalarlas de manera horizontal, visualmente abrimos el espacio.

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ARQUITECTURA Y DISEÑO

3. El naranja es un color de estímulo y entusiasmo, recomiendado para áreas de ejercicio y juego. Este color añade una nota de bienvenida para las entradas y pasillos. Es ideal para cocinas, comedores y salas de estar. No es adecuado para dormitorios ni estudios, ya que dificulta la concentración y el sueño. 4. El tono crema es muy recurrente por su tonalidad suave y neutral, es una buena opción para vender una vivienda, ya que crea una sensación de limpieza y amplitud. 5. El color amarillo representa al sol, por lo que nos hace pensar en la vitalidad, el intelecto y la longevidad. El amarillo está de moda en los comedores y cocinas, genera un ambiente positivo y alegre. 6. El rojo es de sumo cuidado, no se recomienda utilizarlo como color principal de una casa, pero sí puede salpicarse con detalles en rojo el comedor y la sala. Los tonos rojizos como terracota o coral son excelentes en la decoración. 7. El color rosa es visto como un color femenino reservado a las habitaciones de las niñas. Con las tonalidades de rosa intenso, se pueden convertir las habitaciones en ambientes más cálidos. 8. El azul a menudo está asociado con la tranquilidad, la serenidad, la introspección y la energía del agua. Es un color excelente para los estudios y las salas de juegos, y por supuesto, los dormitorios. 9. El negro es un color que denota elegancia, sin embargo, se debe tener cuidado al utilizarlo. No se recomienda dentro de la cocina, porque absorbe el calor. La excepción es usarlo junto con el blanco para equilibrar el efecto. El impacto del color es tan grande en nuestra psique, que diversas culturas les han otorgado diferentes significados y símbolos. EFECTOS Y CONNOTACIONES DE LOS COLORES Se puede crear una sensación de tranquilidad o de excitación con las combinaciones correctas; por ejemplo: 1. Los tonos verdes descansan la vista y son ideales para zonas de lectura y recámaras. Un verde menta es un tono acogedor y relajante para los vestíbulos, los turquesas pálidos y verdes mar son ideales para las habitaciones de los niños. 2. El gris inspira a la pasividad y provoca la sensación de la falta de energía. Si nos gusta el gris, la vinculación con un color más brillante ayuda a compensar el efecto.

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10. Es mejor usar tonos de la tierra en las cocinas. Los tonos tostados y marrones crearán una sensación de intimidad y conexión con la naturaleza, además de que disimulan las manchas, ya que se asemejan a los colores de los alimentos. Si el objetivo es promover el bienestar, es recomendable usar a la naturaleza como guía. Las respuestas emocionales a ciertos colores emanan experiencias propias en el mundo natural. Por eso al elegir un color para la decoración, primero observe qué le provoca a nivel interior, después ya sabrá si ese es el color que está buscando.

Cortesía: Comunicación Spread. Corporación Specialle | www.cspecialle.com





ARQUITECTURA Y DISEテ前

PUNTOS A CONSIDERAR ANTES DE COMPRAR

DEPARTAMENTO O CASA Por: Lic. Marco Antonio de Cosテュo Pテゥrez. Administrador de Inmuebles. Residencialservice.com

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H

ay un viejo adagio oriental que dice: “No hables mal de tu camello porque si no, no lo vendes”. Invariablemente, quienes venden una propiedad, ya sean propietarios o corredores de inmuebles, sólo hablan de los atributos buenos, pero cuando quien compra sólo se deja llevar porque le gustó, ahí, justo ahí inician los dolores de cabeza.

Mucho se habla de comprar en el lugar de tus sueños, ¿pero qué pasa cuando ese lugar en el que vas a comprar tiene más problemas de los que puedes ver?

Para Revistas Life es muy importante el contenido de lo que publica, por ello, en este apartado le vamos a dar 13 tips mínimos requeridos para comprar casa o condominio: 1. ¡Claro! que te guste la zona.- Como siempre el juicio más rápido es la vista, (la colonia es de mi agrado, sus vialidades, el área en que me quiero desarrollar). 2. ¡Seguimos con la vista!.- ¿Tiene los servicios que yo necesito? ¿Qué plus me brinda? Estacionamientos en los cuales pueda fácilmente entrar y salir con mi auto o camioneta o voy a batallar con mi vecino. 3. Hasta aquí cumplimos con los deseos de quien quiere comprar, es decir: • Me alcanza para comprarlo • Me gusta la zona • Me gusta el condominio o la residencia • Son bonitas y prácticas sus amenidades: - Albercas - Canchas - Jardines - Gimnasio - Salón de adultos - Salón de eventos - Otros

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ARQUITECTURA Y DISEÑO

4. Aquí ya entramos al valor agregado.- ¿Cuento con un fondo de reserva suficiente para cubrir reparaciones, servicios y los mantenimientos de mi patrimonio?

10. ¿Hay planta de luz de emergencia? En el caso de torres altas con elevador, es un requisito ya que alguien puede quedarse atrapado en ascensores, amén de que como subimos el agua.

5. ¿El comité de vigilancia realmente cuida y responde por el cuidado del inmueble? Aquí es muy importante saber que el comité está bien apoyado por todos los residentes, si hay división entre ellos por los motivos que sean, todo será un obstáculo, sería mejor pensarlo bien antes de comprar ahí. 6. ¿Cuántos de los condóminos van al corriente en sus pagos de mantenimiento, o hay mucha morosidad? Sería conveniente preguntarnos el por qué.

11.Otros sistemas que debemos tener: • Equipo de Pararrayos • Tierra Física • Planta de tratamiento de aguas residuales • Sistemas de control específicos en la carga de gas. El 80 % de los consumidores se quejan por los altos gastos • Sistema de CCTV (Cuantas cámaras de vigilancia hay) cuantos días almacena • Equipo contra incendios: extintores e hidrantes

7. ¿La cuota de mantenimiento es suficiente para cubrir los gastos recurrentes? O me la voy a pasar en cuotas extraordinarias.

12. ¿Cuántos departamentos hay? Podemos caer en algo muy parecido a un multifamiliar, a más gente más complicación, garantizado.

8. ¿Cada cuándo se pagan cuotas extraordinarias? ¿Cuándo fue la última? Aquí en lugar de una inversión puede convertirse en sólo gastos.

13. ¿Cuántos guaruras o personal de seguridad personal tienen los vecinos? Mucha gente se está cambiando de sus hogares por la molestia de tanta gente ingresando a los inmuebles.

9. ¿Cuenta con seguro el inmueble? Cuando hay amenidades es muy común que sucedan accidentes, ¿quién los cubre?

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¿A dónde quieres llevar a vivir a tus hijos?



ARQUITECTURA Y DISEÑO

LA SEGURIDAD LA HACEMOS TODOS. ACCIONES, PROCEDIMIENTOS Y REGULACIONES VIGENTES EN LOMAS COUNTRY CLUB A PARTIR DE NOVIEMBRE DE 2013

1.- Control de Proveedores Concurrentes. Todos los proveedores concurrentes que ingresan al Fraccionamiento, a conjuntos y residencias, son controlados a través de un registro con expediente que incluye la identificación y los antecedentes no penales, tanto del conductor como de la flotilla de operadores de las unidades/vehículos que operan, lo mismo el registro de éstos con placas, modelo, color e imágenes de cada uno. 2.- Control de Profesionales Inmobiliarios al interior de Lomas Country Club. Toda persona (colono o profesional Inmobiliario) que realice operaciones de compra/venta o renta de bienes inmuebles al interior de Lomas Country Club, deberá apegarse a los procedimientos del Programa “Control de Profesionales Inmobiliarios” constando de lo siguiente: a) Registro en la Asociación de Colonos de la empresa y / o profesional inmobiliario. b) Integrar expediente con la información conducente del vendedor, identificación oficial y registros ante la AMPI y/o CENEVAL. c) Cada Profesional Inmobiliario que ingrese con la intención de realizar esta actividad, deberá proporcionar a la Asociación de Colonos, con un mínimo de 24 horas de antelación, la identificación del posible comprador o arrendatario. d) Efectuado el registro, un guardia de seguridad del Fraccionamiento será designado para escoltar a la vista o posible comprador o arrendatario. e) El no cumplimiento del procedimiento que nos ocupa, impedirá el acceso a Lomas Country Club, tanto del profesional Inmobiliario como del posible comprador y/o arrendatario. 3.- Control de Ingresos. a) Programa Interfono: Tiene la función de evitar que visitas No Autorizadas por el Colono, o personas no deseables, ingresen al Fraccionamiento. b) Control de iluminación en casetas de acceso. Hemos reforzado la vigilancia en los accesos del Fraccionamiento y robustecimos la iluminación en éstos con la instalación de reflectores y mayor cantidad de lámparas; y en vialidades y puntos de mayor incidencia de obscuridad al interior del Fraccionamiento, instalamos más luminarias urbanas. c) Redoblamos esfuerzos en la aplicación de Operativos de Seguridad. Revisión de cajuelas tanto a visitantes como proveedores. Operativos para

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la revisión cromática de ganchos de acceso o marbetes en diferentes puntos de las vialidades internas. Sin la previa autorización del Colono, no es permisible la salida de mudanzas. Los visitantes que se dirigen a Casa Club, portarán un gancho o marbete color blanco, su tránsito por otros sectores del Residencial no está permitido. d) Iniciamos el proceso de instalación de barreras vehiculares en Portones. Con el fin de redoblar los procedimientos y filtros de acceso y salida de vehículos, peatones, visitantes y proveedores. 4.- Interconexión Tecnológica de los Colonos. La Asociación de Colonos, a través de su Centro de Operaciones de Seguridad (COS) monitorea un total de 122 cámaras de video vigilancia al interior de Lomas Country Club que han probado su eficacia. 5.- Control de la información en poder de la Asociación de Colonos Lomas Country Club, A.C. De acuerdo con los lineamientos que marca la Ley de Protección de Datos en Poder de Particulares (IFAI), la Asociación de Colonos ha implementado un Centro de Datos en la Nube Digital, que refuerza la protección de la información en resguardo. 6.- Reuniones Vecinales de intercambio de ideas. Con el afán de comunicar, integrar y fomentar la relación vecinal entre los Colonos de Lomas Country Club, realizamos juntas, reuniones y actividades con los Comités de Vigilancia de los Conjuntos Internos y Portones, donde se ponen sobre la mesa las acciones, metodologías, criterios y operaciones varias relacionadas con los temas que atañen a los Colonos, sus mejoras y nuevas aplicaciones. 7.- Relación y comunicación estrecha con autoridades de los tres niveles de gobierno. Fomentamos mesas de trabajo, reuniones y actividades relacionadas con los temas de seguridad, con la participación de los tres niveles de gobierno: a) Con el Mtro. Carlos Iriarte Mercado, Alcalde de Huixquilucan y con el Lic. Eduardo González González, Comisario General de Seguridad Pública y sus colaboradores, para coordinar y realizar acciones relacionadas con la operación cotidiana.


b) Con el Dr. Miguel Ángel Contreras Nieto, Procurador General de Justicia del Estado de México y sus colaboradores, para dar seguimiento, coordinación y apoyo suficiente en las demandas y denuncias realizadas por Colonos. c) Con el Lic. Eliceo Nava Rodríguez, Comandante del la XXIX Región del la Secretaría de Seguridad Ciudadana. d) Con la Dra. Nora Frías Melgoza, Jefa de la Unidad de Participación Ciudadana de la Comisión Nacional de Seguridad, para el apoyo y coordinación con la Asociación de Colonos. 8.- Control de confinamientos y blindaje en colindancias. Con instalación de concertinas, revisión de las ya existentes y la colocación de mallas ciclónicas y reparación y mantenimiento de las instaladas en puntos estratégicos del Fraccionamiento, reducimos los riesgos de acontecimientos no deseados. 9.- Control de recorridos de los guardias de seguridad. Instalamos mayor numeral de puntos transfer, cuya operación nos permite determinar y certificar el recorrido consignado a los guardias de seguridad y tener un mayor y mejor control de las actividades de éstos durante las 24 horas del día. El año pasado contábamos con 15 puntos de chequeo; hoy día suman 23 puntos, y evaluamos la instalación de más dispositivos en lugares y zonas estratégicas. 10.- Control de Calidad de la seguridad privada interna. En coordinación con el prestador de servicios de la empresa de seguridad, fueron realizadas las fichas personales de los guardias destacamentados en el Fraccionamiento, incluyendo en éstas, a más de la documentación conducente, la identificación física del domicilio de cada uno de los elementos. Fueron realizados exámenes toxicológicos a todo el personal de seguridad y, de modo aleatorio, se están realizando pruebas de control de confianza. Hoy por hoy, contamos con 8 unidades de seguridad, incluyendo dos motos y la unidad móvil de video vigilancia; 6 unidades más que con las que contábamos el año pasado.

12.- Medidas Preventivas. Incremente su seguridad. La Seguridad la hacemos todos. Recomendaciones generales: 1. Instale un sistema de alarmas en su domicilio. 2. Instale un sistema de circuito cerrado de video vigilancia en su residencia. 3. En medida de lo posible, instale en su casa reflectores en zonas con poca iluminación nocturna. 4. Si ya cuenta con circuito cerrado, comparta las imágenes de sus cámaras de video vigilancia exterior con la Asociación de Colonos. (Interconexión Tecnológica de los Colonos). 5. Elabore un expediente del personal a su servicio, que al menos contenga: copia de identificación oficial del empleado, antecedentes no penales, croquis de cómo llegar al domicilio del empleado, fotografía de la fachada del domicilio del empleado, referencias personales. 6. Al vender su vehículo, retire el engomado de acceso al Fraccionamiento. 7. No trámite engomados para los vehículos del personal de servicio , familiares sin residencia en LCC y amigos. Recuerde que éstos son sólo para Colonos. 8. No preste sus tarjetas magnéticas, recuerde que son intransferibles. 9. Si sale, cerciórese de cerrar de modo adecuado sus puertas y ventanas. 10. Si aún no lo hace, suscríbase al programa Comunicación Interfono. 11. Si sale de vacaciones o se ausentará por un lapso de tiempo, informe a la Asociación de Colonos. 12. Si vende o renta su propiedad, consulte los procedimientos implementados por la Asociación de Colonos. 13. Recuerde: implementar medidas de prevención personal, incrementa su seguridad familiar.

11.- Renovación de la Gerencia de Seguridad de la Asociación de Colonos Lomas Country Club. Para profesionalizar el área de seguridad y mejorar protocolos, procesos y actividades, fue designado como nuevo Gerente de Seguridad el Teniente Coronel (Ret) J. Miguel Caballero Ávalos, que en cuyos antecedentes en la Sección II del Estado Mayor Presidencial, nos garantiza una indiscutible lealtad a las instituciones.

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FAMILIA

CONCLUYE EL TEC DE MONTERREY SU 70 ANIVERSARIO CON HISTORIAS DE VIDA, DE FUTURO Y DE BECAS El Foro Azul Tec reunió en el Auditorio Nacional a más de 7 mil invitados de la Comunidad Tec con José Antonio Fernández, Salvador Alva, y David Noel Ramírez, con algunos de los más destacados EXATEC y con innovadores como Jack Dorsey y Raj Sisodia quienes compartieron buenos recuerdos de la Institución y algunos consejos de futuro. Por la tarde se ofreció el espectáculo multimedia Azul In Illo Tempore.

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l Tecnológico de Monterrey se ha distinguido por ser una institución educativa que forma líderes emprendedores con sentido humano, y este mismo sentido humano es el que no nos permite ser indiferentes ante el hecho que les permita alcanzar todo su potencial. Por ello es muy probable que miles de mexicanos que tendrían la capacidad y el talento para transformar el futuro no lo estén logrando debido a la falta de oportunidades económicas. En este contexto, se anunció un nuevo fondo de becas que cubrirá el 100 por ciento de la colegiatura a alumnos talentosos, pero que no cuentan con recursos económicos para ingresar al Tecnológico de Monterrey, al que se denomina como: “Líderes del Mañana”, que ofrecerá apoyo a 250 estudiantes por año, hasta llegar a un total de mil 250 alumnos en cinco años. La convocatoria oficial para participar en este programa será anunciada en los próximos días por las autoridades académicas del Tecnológico de Monterrey. Por su parte, Salvador Alva, Rector del Sistema Tecnológico de Monterrey, destacó la importancia de continuar fortaleciendo aún más la calidad académica y potenciar la inversión en investigación como pilares para cumplir la aspiración de la institución de convertirse en una de las 100 mejores universidades del mundo. Destaca Jack Dorsey la importancia del emprendimiento y la innovación Jack Dorsey, CEO de Twitter y Square, ofreció una conferencia en la que habló sobre la importancia de la innovación para mejorar la vida de las personas y la forma en que los jóvenes emprendedores pueden alcanzar sus objetivos. Explicó que el surgimiento de Square, servicio que ofrece herramientas de cobro para pequeñas y medianas empresas, se dio cuando identificó que las personas ocupan una gran cantidad de tiempo en algo mecánico como son las compras, por lo que decidió crear un concepto que le devolviera el tiempo a la gente y así pudiera utilizarlo en hacer lo que realmente le apasione.

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Finalmente, invitó a los presentes a generar una estrategia para mejorar las áreas de oportunidad de cada quien, tener conciencia sobre la vida que a cada quien le tocó vivir y estar conscientes de que el país nos necesita. David Noel Ramírez Padilla exhorta a generar energía innovadora e inteligencia para lograr un México del siglo XXI El Profesor David Noel Ramírez Padilla, Rector del Tecnológico de Monterrey, clausuró los festejos del 70 Aniversario de la Fundación del Instituto, exhortando a generar energía innovadora e inteligencia para lograr un México digno del siglo XXI, donde prive el Estado de Derecho y que la ética sea la norma de conducta de los mexicanos para que se erradique la corrupción.

Asimismo, compartió con los presentes una herramienta que le ha servido para cumplir sus metas, la cual consiste en elaborar diariamente una lista con cosas que sí debe hacer y cosas que no debe hacer para terminar con todas aquellas prácticas que los pudieran llegar a detener para alcanzar sus objetivos. “El negocio no es un juego, no es una máquina, sino ganar-ganar”: Raj Sisodia El distinguido académico afirmó que los negocios no son una máquina ni un juego, sino ganar-ganar, para lo cual ejemplificó utilizando la metáfora del proceso que sufre una oruga hasta convertirse en una mariposa, señalando que la vida del hombre y las corporaciones son iguales a la oruga que se desarrolló, puesto que crece en una forma similar a las cuales se les va dando “aspectos bellos” que hacen que embonen entre sí para que cada uno funcione en su medio. “Las utilidades son importantes, pero no es lo único ;hay que tener un propósito más, debe emitirse la integración, la cultura y cuidados de la empresa que tiene que ver con el amor y que hoy se ve de esa manera”, puntualizó el especialista. El Profesor de Negocios Globales invitó a no perder la creatividad que para él es ilimitada, creyendo que ésta puede ser el “nuevo tipo de energía” para lograr el éxito en el negocio generando un pensamiento inteligente. Participan EXATEC en panel de líderes empresariales y sociales José Antonio Fernández Carbajal, presidente del Consejo del Sistema Tecnológico de Monterrey; Gastón Luken, quien ha presidido instituciones como el Consejo de GE Capital México, el Consejo de Próxima Gas y el Consejo de Grupo Financiero OBSA, entre otros; y Arturo Zapata, presidente ejecutivo de Corporación Zapata, participaron en el panel “De estudiantes a líderes del desarrollo” en el que compartieron las experiencias como estudiantes que los llevaron a ser los empresarios que son actualmente. Durante el panel, que fue moderado por Alberto Bello, director editorial de noticias y negocios de Grupo Expansión, José Antonio Fernández destacó que su paso por el Tecnológico de Monterrey le dejó el espíritu emprendedor de una universidad que apuesta por el cambio en el país a través de la formación de líderes; igualmente, destacó que allí aprendió la importancia de los valores y la confianza que cada persona debe tener hacia sí misma y a los demás.

El directivo, que fue nombrado uno de los mejores 15 CEO del mundo por el Harvard Business Review en 2013, reafirmó el gran compromiso que tiene el Tecnológico de Monterrey de generar agentes de cambio para el país a través de sus profesores. “Debemos seguir trabajando para que los profesores transmitan a los estudiantes la ciudadanía y responsabilidad ciudadana, a exigir el estado de derecho, que el gasto público se legitime y sea empleado a favor de la sociedad. Nada ni nadie va a transformar a México más que todos nosotros, los actores de nuestra sociedad”, apuntó. Por su parte, Arturo Zapata enfatizó que el Tecnológico de Monterrey desarrolló en él valores que actualmente considera imprescindibles en el mundo de los negocios como lo son la cultura del esfuerzo, la empatía y la curiosidad intelectual, valores que, en su opinión, permiten que los EXATEC destaquen en las empresas. Para finalizar, Gastón Lucken dijo que el Tecnológico de Monterrey le enseñó a pensar, a aprender y le dotó de valores como la libertad, el esfuerzo, la interdependencia, el compromiso y la vergüenza. Concluyó aconsejando a los estudiantes que aprovechen la oportunidad que tienen de estudiar en una de las mejores universidades del mundo. “Conviértanse en líderes de alto desempeño”: Alejandro Molina Para concluir la serie de conferencias magistrales que contemplaron el evento Azul TEC, el doctor Alejandro Molina, destacado psicólogo que ha trabajado con deportistas mexicanos en temas de actitud y trabajo en equipo, ofreció una conferencia en la que destacó la importancia transformarse en líderes de alto desempeño a través de un cambio de actitud a nivel personal y profesional.

“Estoy seguro que quienes integramos la comunidad Tec, consejeros, profesores, colaboradores, directivos, ex alumnos, alumnos y padres de familia; todos, tenemos la capacidad de construir este México que todos deseamos”, afirmó el Profesor David Noel Ramírez Padilla. Asimismo, recordó que desde hace diez años se trabaja en el fortalecimiento de la investigación aplicada en el país que tiene como objetivo principal apoyar a México a generar economía del conocimiento en camino hacia los retos mundiales en materia de la sostenibilidad como el tema del agua y la energía, vivienda, educación y salud. “Esta gran celebración nos debe llevar a seguir trabajando en equipo, hombro con hombro, para seguir haciendo del Tec de Monterrey una universidad de clase mundial. Yo los invito a contribuir en hacer realidad el sueño de nuestros fundadores que fueron liderados por Don Eugenio Garza Sada para dar origen a esta gran institución”, finalizó. Azul in Illo Tempore La comunidad del Tecnológico de Monterrey, participó en un espectáculo sin precedentes que marcó el cierre oficial de los festejos por el 70 Aniversario de la Institución. Estudiantes, ex alumnos, profesores, padres de familia, empleados y directivos del Tecnológico de Monterrey, presentaron la puesta en escena Azul: In illo tempore. A lo largo de los 24 números que duró la obra, que fue producida en su totalidad por ex alumnos, se cuentan las diferentes situaciones que los estudiantes del Tecnológico de Monterrey enfrentan desde que tienen deseos por formar parte de la Institución, hasta que llega el momento de su graduación profesional. Los cuatro campus que forman parte de la Rectoría de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México, participaron en la organización de este evento a través de sus Direcciones de Asuntos Estudiantiles.

El socio fundador de Revitalización Organizacional, invitó a los jóvenes a llevar su liderazgo al siguiente nivel y convertirse en líderes de alto desempeño, que se caracterizan por tener una actitud transformadora. Asimismo, dijo que todos por igual debemos trabajar en concentrarnos en lo que estamos haciendo, tener una actitud más positiva ante la vida y tener una visión transformadora hacia el éxito.

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EDUCACIÓN

CÓMO ELEGIR UNA

CARRERA UNIVERSITARIA

Por: Profr. Mario P. Meneses

Una de las decisiones más importantes en la vida de un estudiante, sin duda alguna, es la elección de una carrera universitaria. Determinar qué estudiar es una decisión difícil y personal, ya que marcará tu formación como adulto, así como el enfoque que tendrás en el ámbito laboral.

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o siempre es fácil tener claro qué estudiar y menos aún con la cantidad de opciones existentes por lo que resulta de utilidad informarte sobre las profesiones que te interesen. Es de preocuparse que en la gran mayoría de los casos, los estudiantes desconocen, aún en el último año de su bachillerato, cuál será su vocación. Existen carreras que muchos ni siquiera imaginan que existen. Tal vez una de ellas sea la adecuada para ti. Hay muchos jóvenes que empiezan una carrera porque tienen la obligación de estudiar y no saben qué. Otros, optan por la profesión del papá, la mamá o algún otro miembro de la familia, y por tradición familiar sienten presión. También hay quienes se dejan influenciar por lo que estudian sus amigos.

Elegir una carrera es algo muy serio y es importante dedicar un tiempo para reflexionar sobre ello. Si no tienes idea que te gustaría estudiar o qué carrera elegir, puedes acudir al departamento de Orientación Vocacional de tu escuela, o bien puedes investigar sobre las carreras que te llamen la atención para conocer sobre el perfil del egresado, las ventajas y desventajas de la carrera por la que estás optando. Una buena opción es realizar un test de orientación vocacional que contiene preguntas generales que te ayudarán a saber en qué áreas de conocimiento destacas. El resultado te servirá de guía hacia donde enfocar tus estudios universitarios. En este test debe haber un equilibrio entre lo que te gusta y lo que sabes hacer, no olvides tomar este punto como primer paso para la elección de una carrera.

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EDUCACIÓN 9. Sueldo. Nunca está de más saber cuánto gana un profesionista

según su carrera. Claro, una cosa es elegir una profesión por el sueldo y otra es elegir porque te gusta. Debes hacer un balance entre la remuneración y tus gustos.

10. Decisión personal. Nadie más que tú puede elegir su carrera. Puedes preguntar o pedir opinión a los demás, pero no te dejes influenciar por familiares o amigos.

Una vez que tengas definidas las diferentes carreras, considera más de una, investiga en qué escuelas puedes estudiar, analiza las distancias, los costos, si las instituciones otorgan becas o bien, si éstas tienen una reputación adecuada. Finalmente, uno de los factores que debes analizar, es tu futuro, visualízate dentro de unos años y pregúntate si verdaderamente te apasiona, si crees que te hará crecer como persona y como profesionista probablemente tendrás éxito si te esfuerzas y combinas tus talentos con los objetivos de tu vida. Debes informarte y saber dónde buscar la información sobre las diferentes carreras que existen en tu localidad o Universidad de tu interés. Antes de tomar una decisión, toma en cuenta estos consejos:

1. Habilidades y preferencias. Recuerda que vas a elegir la profesión a la que te dedicarás toda la vida. Entonces, debe ser algo que realmente te guste. Realizar una prueba de habilidades y de intereses, ayuda a determinar las capacidades y los gustos con los que cuenta el estudiante.

2. Información. Este es sin duda alguna uno de los pasos más

importantes. Investiga todo lo que puedas sobre las carreras que te llaman la atención. Conoce programa de estudios, asignaturas, duración, prácticas, planes de titulación, y considera qué tanta disposición tienes de cursarla.

3. Investiga con amigos, familiares o profesores sobre la carrera que te

gustaría estudiar. Quizás alguien que haya estudiado lo mismo te pueda dar una visión de lo bueno y lo malo de tu futura profesión. Si puedes, acude a los lugares donde trabajan estos profesionistas e infórmate.

4. Costos. Ten en cuenta tus posibilidades económicas. De esto

dependerá que elijas una universidad pública o privada. Piensa que hay carreras que necesitan mucho material extra que es muy costoso.

5. Duración. No es lo mismo una carrera de cuatro años a que una de seis años. Antes de elegir, debes tener presente el tiempo que debes dedicar a los estudios. Hay carreras, como la medicina, que son muy demandantes y/o duran prácticamente toda la vida.

6. Especialización. Es bueno saber si con el grado que estudiarás será suficiente o debes especializarte con un master o un posgrado una vez finalizada la carrera.

7. Requisitos de ingreso. Debes tener claro los requisitos para ingresar a la universidad que deseas y si cumples con los mismos.

8. Mercado laboral. Infórmate sobre el campo laboral disponible para

los profesionistas egresados de la carrera que te interesa. Así podrás conocer el nivel de competencia y las oportunidades que existen.

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FINANZAS PERSONALES

BURÓ DE CRÉDITO

TU HISTORIA CUENTA

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Si tiene contratada una tarjeta de crédito, ha comprado a crédito un coche o una casa, o contratado servicios de telefonía o de televisión por cable, está en los registro del buró de crédito.

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o que comúnmente conocemos como buró de crédito son en realidad las Sociedades de Información Crediticia (SIC), que son las encargadas de recopilar y administrar la información relativa a la forma en que paga y maneja sus adeudos comerciales, bancarios o cualquier otro crédito, así como la puntualidad con que realiza sus pagos.

Si paga sus créditos a tiempo seguro es un buen deudor, pero si incurrió en el incumplimiento de alguna amortización, un pago a destiempo o, como también ocurre con frecuencia, algún reporte negativo originado por causas ajenas, está en la lista negra. El Buró de crédito tiene la información crediticia de más de 27 millones de personas físicas e información de más de 48 millones de créditos.

Esta información conforma su historial crediticio. Si éste refleja que incumple con los pagos, le cerrará las puertas a futuros créditos. Si muestra que es buen pagador, le podrá facilitar el acceso a otros financiamientos.

Las instituciones que otorgan créditos reportan y actualizan cada mes la información crediticia de sus clientes: si están al corriente o presentan atrasos. Si se pone al corriente con sus pagos, esto se reflejará en la siguiente actualización.

Las SIC no autorizan créditos y mucho menos los niegan, lo que hacen es ofrecer su historia crediticia a quienes otorgan créditos (bancos, tiendas departamentales, empresas de financiamiento automotriz) para que éstos decidan si se los dan o no. Existen tres SIC: dos de ellas integran el Buró de Crédito y la tercera es Círculo de Crédito.

Puede solicitar su RCE a las SIC de forma gratuita una vez cada doce meses, siempre y cuando solicite que la entrega sea por correo electrónico, internet o directamente en la oficina de Atención a Clientes. Si lo pide por fax, correo postal, mensajería o cuando solicite más de un reporte en un periodo de 12 meses, éste tendrá un costo.

Las SIC registran su historial crediticio en un documento que se conoce como Reporte de Crédito Especial (RCE), que es un documento en el que se presentan los últimos 24 meses de la historia de pago de cada crédito que haya solicitado. A cada crédito le corresponde una calificación que representa qué tan cumplido ha sido para pagar ese préstamo.

Cortesía: CONDUSEF. Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros | www.condusef.gob.mx

0 Cuenta muy reciente para ser calificada. 1 Cuenta al corriente. 2 Cuenta con atraso de 1 a 29 días. 3 Cuenta con atraso de 30 a 59 días. 4 Cuenta con atraso de 60 a 89 días. 5 Cuenta con atraso de 90 a 119 días. 6 Cuenta con atraso de 120 a 149 días. 7 Cuenta con atraso de 150 días hasta 12 meses. 9 Puede corresponder a cualquiera de las siguientes: • Cuenta con atraso de más de 12 meses. • Cuenta con deuda parcial o total sin recuperar. • Fraude cometido por el consumidor.

Mayor Información: Buró de Crédito | www.burodecredito.com.mx Círculo de Crédito | www.circulodecredito.com.mx

Lo que debe saber Si no está de acuerdo con su Reporte de Crédito Especial tiene derecho a realizar dos reclamaciones anuales sin costo ante las SIC. La SIC verificará si el error es atribuible a su operación, si es así lo corregirá de inmediato. Si es competencia de la entidad financiera o del establecimiento comercial, la SIC le hará llegar su reclamación. Este proceso puede durar un máximo de 45 días. Si no está conforme con la respuesta que lo dé la SIC, puede solicitar que en su RCE se incluya, de forma gratuita, un texto de hasta 200 palabras explicando su inconformidad. Un retraso de un día en el pago de su tarjeta de crédito no le cerrará las puertas a otros préstamos, pero si el retraso ocurre con frecuencia o tiene un desfase de más de un mes en su pago, sin duda se reflejará en su historial.

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CIENCIA Y TECNOLOGÍA

VALOR DE LA CIENCIA La ciencia es una actividad humana cuyo fin es la generación de nuevo conocimiento sobre todos los aspectos de la naturaleza, incluyendo al hombre mismo, como individuo y como sociedad, mediante la observación, la experimentación, el análisis y la interpretación. Por esto, la investigación científica es sinónimo de ciencia y no se distingue de “ciencia básica”. Es una actividad creativa y educativa, que forma mentes independientes y es el sustrato indispensable para el desarrollo de la tecnología y la innovación.

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a capacidad de generar conocimiento nuevo configura la primera misión de la ciencia, lo cual constituye uno de los pilares de la ética científica. El otro pilar es su relación con la sociedad, ya que la práctica de la investigación científica y la utilización del saber deben estar siempre encaminadas a lograr el bienestar de la humanidad, respetar la dignidad y los derechos de los seres humanos, así como el medio ambiente del planeta: en esto consiste la responsabilidad social de la ciencia. El auténtico desarrollo, en efecto, debe ser literalmente un desarrollo humano, en todos sus órdenes y niveles, lo cual implica la búsqueda del conocimiento por sí mismo, por el interés, la curiosidad y la relevancia de conocer la realidad de la manera más objetiva posible, y además por su despliegue hacia la tecnología y la innovación. La segunda misión de la ciencia es la educación en todos los niveles y la formación de recursos humanos capacitados para tomar decisiones basadas en el conocimiento. La difusión y la enseñanza del conocimiento científico por los investigadores, inmersas en el sistema educativo, en las instituciones culturales, en los medios de comunicación y en las organizaciones sociales, establecen una unión indispensable entre los científicos y la sociedad. Su relevancia es tal que es pertinente citar, a manera de ejemplo, algunos de los temas que en años recientes han interesado a los legisladores en México: el aborto, la eutanasia, la reproducción asistida, la anticoncepción, las drogas adictivas, la vacunación, la prevención de la obesidad, del cáncer y del SIDA, el trasplante de órganos, la muerte cerebral, la clonación de tejidos humanos con fines terapéuticos, los alimentos transgénicos, las fuentes de energía, el medio ambiente, el cambio climático, la biodiversidad y las telecomunicaciones, entre muchos otros. Es imposible soslayar el papel de la ciencia como motor decisivo e imprescindible para el desarrollo económico y el bienestar social de los países, pues este progreso es cada vez más dependiente del conocimiento generado por la investigación científica, al grado que ha determinado en buena medida la diferencia entre los países desarrollados y los que se mantienen en el subdesarrollo, con altos índices de pobreza, marginalidad e inequidad. Contrariamente a la postura que considera que la inversión en ciencia y el apoyo a la investigación es un gasto suntuoso, cuando hay tantas necesidades apremiantes; sin excepción, todos los países que han logrado alcanzar altos niveles de vida para sus ciudadanos generan un fuerte proceso de innovación, sostenido por un vigoroso desarrollo tecnológico y una sólida base científica. Sin duda la ciencia ha dado un paso crítico en el desarrollo humano que ya no puede ser revertido. No podemos concebir una sociedad moderna sin la ciencia. En resumen, el conocimiento, producto principal de la ciencia, constituye un bien público indispensable para la sociedad y el acceso al mismo debe considerarse un derecho humano fundamental. La importancia de la ciencia no puede ser subestimada: forma parte integral de la cultura, propicia la capacidad para analizar y modificar el entorno contribuyendo a generar progreso y calidad en prácticamente todas las actividades del ser humano, como la preservación de la salud, el cuidado del medio ambiente, la producción de alimentos, el desarrollo de la tecnología, la legislación, la economía, las comunicaciones y las fuentes de energía, entre otras. La sociedad del conocimiento impacta en el desarrollo y bienestar de la población y de los individuos; también promueve estrategias pertinentes para encontrar soluciones a los principales problemas que aquejan a la humanidad. El conocimiento generado por la actividad científica, incluyendo las ciencias sociales y las humanidades, se torna en el principal motor para el desarrollo humano integral y el progreso socioeconómico, impulsa el avance tecnológico y proporciona los elementos para la innovación productiva. La ciencia constituye un componente estratégico para el fortalecimiento del país y la consolidación de la soberanía ante los procesos de integración económica global; permite la participación de México en el desarrollo y la solución de problemas a nivel mundial y la eficaz absorción del conocimiento generado en otros países. Fuente: Hacia una Agenda Nacional en Ciencia, Tecnología e Innovación. Academia Mexicana de Ciencias | www.amc.mx

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CULTURA

BARRAGÁN + NERI & HU LA VISIBILIDAD EN EL ESPACIO El 3 de junio de 1980 en Dumbarton Oaks, Washington, D.C., durante la ceremonia de recepción del prestigioso Premio Pritzker de Arquitectura, Luis Barragán (1902-1988) expuso su ideario estético en un discurso leído por su amigo el historiador Edmundo O’Gorman: “Estoy profundamente emocionado que se me eligiera para este galardón, dado que me he dedicado a la arquitectura como un acto sublime de la imaginación poética […]. En mí se reconoce a todo aquel que persigue la poesía y la belleza”.

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a exposición “Barragán + Neri & Hu: La visibilidad en el espacio”, en el Museo de Arte Moderno, toma como hilo conductor algunos conceptos expresados en aquel discurso (belleza, alegría, misterio, soledad, serenidad, muerte); reuniendo una serie de objetos que hablan de los gustos, aficiones e inspiraciones artísticas de Barragán, entre ellos esculturas, objetos de montar, personales y fotografías que forman parte del acervo de la Casa Museo que lleva su nombre. Marco Coello, uno de los curadores de la exposición, comenta: “…se trata de un recorrido mental por el talento de Luis Barragán, donde hace una retrospectiva a sus años como arquitecto consolidado, para terminar en una instalación circular, donde se muestran los diseños de los jóvenes de Neri + Hu, en analogía con el Barragán que tuvo su acercamiento con la arquitectura a los 23 años, cuando viajó a Europa”.
 Porque a partir de la obra de Barragán, Lyndon Neri y Rossana Hu, fundadores de Neri & Hu Design and Research Officce en Shanghái, generaron diagramas de proyectos, donde fusionan el estilo del arquitecto mexicano con los diseños orientales, una serie de espacios coronados por el secreto y el mito. Los cuales toman de Barragán su domesticidad y escala humana al cuestionar los fundamentos de la tipología de la casa y llevarla al ámbito de lo público, en lugares donde luz y sombra, volúmenes y vacíos, sonidos y silencios restituyen a la vida la concisión de la belleza.

La riqueza de esta exposición radica en que permite tener ciertos modos de apropiación con respecto a un vocabulario que, si bien podría ser localista, se inscribe dentro de un panorama global. Inscribir la obra de Luis Barragán dentro del contexto internacional y comprender la mirada de quienes lo apropian, hace posible que su legado sea hoy un referente emblemático de modernidad. Con este intercambio cultural entre México y China resulta evidente que, más allá de fronteras y generaciones, la arquitectura emocional de Luis Barragán sigue abriendo puertas y dimensiones en nuestro mundo. La exposición “Barragán + Neri & Hu: La visibilidad en el espacio”, se presenta del 25 de octubre al 23 de febrero de 2014, en el Museo de Arte Moderno en Paseo de la Reforma y Gandhi, en el Bosque de Chapultepec. Cortesía: Museo de Arte Moderno | www.mam.org.mx

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DESTINOS

FESTIVAL DE MÉXICO EN EL CENTRO HISTÓRICO 30 ANIVERSARIO

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Desde su creación, el FMX Festival de México en el Centro Histórico es la celebración cultural más importante de la Ciudad de México y ha sido una de las plataformas más audaces e inventivas para las artes en América Latina desde 1985.

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n sus inicios se denominó Festival de Primavera de la Ciudad de México, más tarde, Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México y, actualmente, Festival de México en el Centro Histórico, donde cada año y durante 18 días, más de 60 recintos del Centro Histórico presentan lo mejor de las artes del mundo y su programación integra las más diversas manifestaciones culturales. A principios de los años ochenta, un grupo de intelectuales y artistas preocupado por la situación de deterioro del Centro Histórico de la ciudad de México, se unió con un objetivo: buscar maneras creativas y efectivas de reactivar y rehabilitar el corazón de la ciudad. Así nació la Asociación de Amigos del Centro Histórico A.C., que de inmediato se dio a la tarea de procurar fondos y movilizar a los gobiernos, la empresa privada, así como a los ciudadanos, para realizar distintas actividades. Una de ellas fue la organización del primer Festival de Primavera, con espectáculos en templos, iglesias, conventos, calles y plazas. La idea: que más personas se decidieran a visitar esta zona de la ciudad y a redescubrir sus maravillas. El Festival es una asociación civil sin fines de lucro que tiene como objetivo, ofrecer un balance entre tradición y vanguardia presentando los mejores espectáculos y artistas del mundo. Está regido por un Consejo Directivo y cuenta con el apoyo del gobierno del Distrito Federal, el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, patrocinadores y donantes comprometidos cuyos integrantes aprecian el impacto del arte y la cultura en la vida de las personas. De igual forma, está respaldado por un consejo consultivo integrado por personalidades de la cultura y la política, así como por comités de curadores expertos de primera línea.

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CULTURA

“ El Festival de México se ha posicionado como la celebración cultural más importante de la capital del país y en 2014 se conmemoran tres décadas. Para esta trigésima edición, el FMX conservará su vena curatorial que se caracteriza por incluir los proyectos artísticos y culturales más audaces e inventivos de México y el resto del mundo. Si bien, el FMX se ha expandido a otros recintos a lo largo de nuestra ciudad, en 2014 la programación (que contendrá disciplinas como la música, el teatro, danza, literatura, artes visuales y gastronomía) se confinará a nuestro Centro Histórico, el escaparate absoluto de esta celebración que incluirá foros y joyas arquitectónicas que siempre han sido cómplices del Festival, pero también proyectará intervenciones artísticas en espacios menos convencionales. La edición XXX del FMX invita a redescubrir el corazón de la Ciudad de México, patrimonio histórico y cultural de los mexicanos y de toda la humanidad, así como a penetrar en territorios menos explorados, tanto de la geografía urbana como de las artes. El Consejo Directivo con el respaldo de un Consejo Consultivo de aliados, se esfuerza por una edición conmemorativa que aporte una mayor accesibilidad a expresiones de primer nivel y promueva la revalorización de los recintos y espacios públicos de nuestro Centro.

Cortesía: Festival de México en el Centro Histórico | www.festival.org.mx

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Del 12 al 23 de marzo de 2014 los espacios más bellos y emblemáticos de la Ciudad de México se convertirán en el escenario del fmx-Festival de México. Los museos, claustros y palacios del corazón de la capital albergarán presentaciones de artes escénicas, artes visuales, conciertos y actividades para niños, así como importantes espectáculos de talla mundial.

CADA AÑO EL FMX INCLUYE LA PARTICIPACIÓN DE • 250,000 asistentes
 • Artistas de más de 25 nacionalidades
 • 58 actividades
 • 45 recintos alrededor del centro histórico de la ciudad.
 • Cobertura de medios locales, nacionales e internacionales

ARTISTAS QUE SE HAN PRESENTADO EN EDICIONES ANTERIORES • José Saramago • Diego el Cigala • Dimitri Horovstovsky • Tero Saarinen Company • Herbie Hancock • Youssou N´Dour • Sydney Dance Company • Octavio Paz • Maurice Béjart • Manu Chao • Arditti Quartet • John Zorn • Robert Wilson • La La La Human Steps • Susan Sontag • Peter Brook • Patti Smith • Savion Glover • Goran Bregovic • Orpheus Chamber Orchestra • Wynton Marsalis and the Lincoln • Center Jazz Orchestra



ENTRETENIMIENTO

libros

DOCTOR SUEÑO Stephen King

EL HÉROE DISCRETO

Llega la esperada continuación de El Resplandor. Danny Torrance, aquel niño que recorría en triciclo las siniestras habitaciones del Hotel Overlook, es ahora un adulto con muchos problemas. Ha aprendido a controlar en parte sus visiones y trabaja en un asilo de ancianos donde los ayuda a morir en paz. Por eso le llaman Doctor Sueño.

La novela cuenta la historia paralela de dos personajes: el ordenado y entrañable Felícito Yanaqué un pequeño empresario de Piura que es extorsionado e Ismael Carrera un exitoso hombre de negocios dueño de una aseguradora en Lima, quien urde una sorpresiva venganza contra sus dos hijos holgazanes que quisieron verlo muerto.

Plaza & Janes

Mario Vargas Llosa Alfaguara

EL GUARDIÁN DEL TIEMPO Mitch Albom Maeva

Una hermosa fábula sobre la necesidad de valorar nuestro tiempo. Sarah es una adolescente de 17 años que apenas tiene amigos, se lleva mal con su madre y sufre su primer rechazo amoroso. Víctor es un adinerado empresario que acaba de descubrir que tiene una enfermedad terminal. Sarah y Víctor tienen algo en común: no están conformes con la cantidad de tiempo que les queda de vida. Ella quiere poner fin a la suya y él desea que la vida no se le acabe nunca.

RECOMENDACIONES música

ROBBIE WILLIAMS Swings both ways

CELINE DION Loved me back to life

BRITNEY SPEARS Britney Jean

Robbie Williams presenta su nuevo álbum de estudio titulado Swings Both Ways, el cual es uno de los más importantes y ambiciosos de su carrera, además cuenta con colaboraciones de importantes artistas como: Lily Allen, Michael Bublé, Olly Murs, Rufus Wainwright y Kelly Clarkson.

Después de seis años de no grabar en inglés, la cantante canadiense Céline Dion estrenó su álbum “Love me back to life”, el cual cuenta con un tema a dueto con el cantante estadunidense Ne-Yo y otro con Stevie Wonder.

El título de su octavo disco de estudio, “Britney Jean”, en alusión al apelativo cariñoso que su familia utiliza para llamarla. La “princesa del pop” ha explicado que este es un “álbum personal” y que por eso ha hecho público ese apodo.
 Work bitchel primer single del álbum, tiene un estilo electrónico y fue escrito por la propia artista junto a Will.i.am, de Black Eyed Peas.

Universal Music

8226 REVISTAS LIFE


películas

DIANA Actores: Naomi Watts, Naveen Andrews, Geraldine James, Charles Edwards

LAST VEGAS Actores: Michael Douglas, Morgan Freeman, Robert De Niro, Kevin Kline

ROBOCOP Actores: Joel Kinnaman, Gary Oldman, Michael Keaton, Samuel L. Jackson

Querida y adorada por millones de personas alrededor del mundo, inspiró al mundo entero por su generosidad, compasión y bondad. Sin embargo, el cuento de hadas pareció terminarse al separarse del principe Carlos, cuando su vida se va a encontrar en el ojo del huracán.

Tres amigos maduros se dan un descanso de sus rutinarias vidas para viajar a Las Vegas y hacerle una despedida de soltero al único del grupo que permanece soltero.

Cuando Alex Murphy un cariñoso esposo, padre y buen policía que hace todo lo posible para detener la ola de crimen y corrupción en Detroit, es gravemente herido en el cumplimiento de su deber, la empresa OmniCorp aprovecha la oportunidad para crear a un policía mitad hombre, mitad robot.

DRÁCULA Elenco: Jonathan Rhys, Nonso Anozie, Katie MacGrath y Jessica DeGrow Universal Channel

series

Drácula es un emprendedor estadounidense que quiere llevar la ciencia moderna a la sociedad londinense durante la época victoriana, especialmente en la nueva tecnología llamada electricidad. Pero su motivo principal es vengarse de aquellos que lo maldijeron y condenaron a la inmortalidad siglos atrás. Todo resulta de acuerdo al plan, hasta que se encuentra con una mujer que parece ser la reencarnación de su difunta esposa.

UNDER THE DOME Elenco: Dean Norris, Mike Vogel, colin Ford y Rachelle Lefevre Canal: TNT

ESCAPE DEL INFIERNO Elenco: Bear Grylls Canal: Discovery Channel

Un campo magnético invisible y misterioso desciende sobre el pequeño pueblo de Chester´s Mill en Maine, Estados Unidos, atrapando dentro a sus residentes y separándolos del resto de la civilización. Los habitantes, sumidos en el pánico y cautivos de la cúpula, deberán descubrir el secreto, el propósito y los orígenes del domo.

Cada episodio cuenta tres historias reales de supervivencia, en las que personas normales luchan por sus vidas en los entornos más hostiles del planeta. Cada uno de los sobrevivientes es entrevistado para revelar cómo se metió en problemas y qué es lo que hizo para sobrevivir. Bear revive sus experiencias, analizando lo que distingue a estas personas de otras que bajo las mismas circunstancias no lograron sobrevivir.

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ENTRETENIMIENTO

GUÍA DE ENTRETENIMIENTO CULTURALES Réquiem. Emilio Chapela Museo de Arte Moderno Hasta el 5 de enero 2014

La Esmeralda 70 años Museo de Arte Moderno Hasta el 3 de febrero 2014

Construyendo Tamayo 1922-1937 Museo Tamayo Arte Contemporáneo Hasta el 23 febrero 2014

El primer Congreso Mexicano. Sueño por construir el Estado Mexicano Museo Nacional de Historia Castillo de Chapultepec Hasta enero 2014

Barragán + Neri & Hu Museo de Arte Moderno Hasta el 23 de febrero 2014

That World. Matt Mullican Museo Tamayo Arte Contemporáneo Hasta el 23 de marzo 2014

MÚSICA Y DANZA Orquesta de Cámara de Bellas Artes y Leslie Howard Palacio de Bellas Artes 5 de diciembre Concierto de Navidad Orquesta Sinfónica de Minería Auditorio nacional 8 de diciembre

El Cascanueces Compañía Nacional de Danza Auditorio Nacional Del 19 al 22 de diciembre ¡Viva Cuba! Auditorio Nacional 9 de enero

Ballet Folklórico de México Palacio de Bellas Artes Del 8 al 22 de diciembre

TEATRO

El Cascanueces sobre hielo Centro Cultural Telmex I Del 6 al 22 de diciembre Diney Live! Mickey en busca de talentos Arena Ciudad de México Del 16 de diciembre al 19 de enero La Fábrica de Santa Teatro Metropólitan 21 y 22 de diciembre

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Wicked Teatro Telcel Del 5 de diciembre al 9 de febrero

Vaselina Teatro Nextel Hasta el 26 de diciembre

Show de Navidad Andreas Zanetti Lunario del Auditorio Nacional Del 18 al 22 de diciembre

We Will Rock You Auditorio Nacional Del 7 al 9 de febrero

ESPECTÁCULOS


Leonel García Pepsi Center WTC 7 de diciembre

Indio Alter Rock Fest Arena Ciudad de México 12 de enero

Café Tacuba Palacio de los Deportes 7 de diciembre

Enrique Bunbury Auditorio Nacional 20 y 29 de enero, 1º de Febrero

EME 15 Pepsi Center WTC 8 de diciembre

Blacks Jacks & Los Locos del Ritmo Lunario del Auditorio Nacional 30 de enero

Emmanuel & Mijares Auditorio Nacional 10 de diciembre

Franco de Vita Arena Ciudad de México 31 de enero

Juan Luis Guerra Arena Ciudad de México 14 de diciembre

Cristian Castro Auditorio Nacional 31 de enero

Armada Fest Arena Ciudad de México 14 de diciembre

Laura Pausini Arena Ciudad de México 28 de febrero

Belanova Pepsi Center WTC 14 de diciembre Lights all Night Pepsi Center WTC 31 de diciembre

CONCIERTOS

Expo tus Juguetes Compra, juega y diviértete World Trade Center Del 18 de diciembre al 6 de enero

EXPOS

DEPORTES Carrera Nocturna Emoción Deportiva Estadio Olímpico México 68 7 de diciembre

Carrera San Silvestre Paseo de la Reforma 31 de diciembre

The Color Run 5Km México Santa Fe 8 de diciembre

Abierto Mexicano de Tenis Estadio Fairmont Acapulco Princess Acapulco, Gro. Del 24 al 27 de febrero

9ª Carrera Campestre Teporingo 10 km Ajusco 15 de diciembre Carrera el Nuevo Sol Circuito Gandhi 15 de diciembre

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87 AEROLÍNEAS Aeroméxico Continental Airlines Interjet Volaris AGENCIAS AUTOMOTRICES Acura Audi Audi Center Toluca Autos Santa Fe

Centro Santa Fe Fuente de Tritones 14, Lomas de Tecamachalco Paseo Arcos Bosques Plaza Interlomas Centro Santa Fe HauSuites & Spa, Prol. Reforma 1900, Santa Fe Del Interior: 01 800 01 12345 Centro Santa Fe

(55) 5258 0910 (55) 5294 3393 (55) 5257 2856 (55) 3605 1317 01 800 900 5000 (55) 2591 0346 (55) 1102 5555 01 800 122 8000

Vía Magna 47, San Fernando La Herradura Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura Av. Ignacio Comonfort s/n, Residencial Providencia Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe

(55) 5062 1111 (55) 5081 9500 (55) 5234 0888 (722) 385 8000 (55) 9177 1615

www.acura.com.mx www.audicentersantafe.com.mx www.audicenterinterlomas.com.mx www.audicentertoluca.com

Cadillac Chevrolet Chrysler Fiat Ford Lomas Automotriz Honda Jaguar Land Rover Lincoln Mazda Mercedes-Benz Hermer Mercedes-Benz Star Haus Mitsubishi Nissan Peugeot

BMW MÜNCHEN MOTORS Antonio Dovalí Jaime 115, Lomas de Santa Fe

(55) 5292 2828

www.bmw.com.mx

Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe Paseo de la Herradura 422, Interlomas Paseo de la Herradura 422, Interlomas Carr. México-Toluca 3006 Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Cto. Empresarial 5, El Moral Ex-Hacienda Jesús del Monte Juan Salvador Agraz 50, Santa Fe Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Vasco de Quiroga 1700, Santa Fe Blvd. Magnocentro 37, San Fernando La Herradura Carr. México-Toluca Km 50.6, Lerma Paseo de la Herradura 422, Interlomas Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe Blvd. Magnocentro 15, San Fernando La Herradura Vasco de Quiroga 3880, Lomas de Santa Fe Carr. México-Toluca Km 18.5

(55) 5081 2300 (55) 5246 9907 (55) 5290 1502 (55) 8000 9250 (55) 3000 3400 (55) 3000 3460 (55) 5814 1414 (55) 5626 5600 (55) 5246 2900 (55) 9177 1777 (55) 3067 9600 (55) 3067 9630 (55) 5950 0930 (55) 5245 9890 (55) 9177 0800 (55) 1250 2626 (728) 285 0102 (55) 3000 3430 (55) 8000 9275 (55) 5246 0800 (55) 5081 1450 (55) 5081 1570

www.cadillac.com.mx www.buickgmcinterlomas.com.mx www.interlomaschevrolet.com.mx www.chryslersantafe.com.mx www.interlomashrysler.com.mx www.fiat.com.mx www.fordlomas.mx www.forddinastia.mx www.hondainterlomas.com www.hondasantafe.com.mx www.jaguarsantafe.com.mx www.landroversantafe.com.mx www.lincolnleyenda.mx www.mazdamexico.com.mx www.hermer.com.mx www.starhaus.com.mx www.starhaus.com.mx www.mitsubishimotors.com.mx

PORSCHE Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura

(55) 5234 0777

www.porsche.com

(55) 5246 4980 (55) 5081 9316 (55) 5950 1100 (55) 9177 7360 (55) 9149 7800 (55) 5570 3377 (55) 5081 9400 (55) 5147 7666 (55) 6273 8808 (55) 5292 7433

www.gm.com.mx www.autos.suzuki.com.mx

Saab Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Suzuki Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 56, San Fernando La Herradura Toyota Juan Salvador Agraz 20, Santa Fe Blvd. Magnocentro 17, San Fernando La Herradura Volkswagen Carr. México-Toluca 2483 Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 3, Huixquilucan Volvo Av. Jesús del Monte 271, Huixquilucan Juan Salvador Agraz 44 local B2, Santa Fe ASEGURADORAS ABA Seguros Axa Vasco de Quiroga 3900, Lomas de Santa Fe GNP Seguros Mapfre Blvd. Magnocentro 5, Huixquilucan Seguros Atlas Paseo de Tamarindos 100, Bosques de las Lomas Seguros Monterrey

www.aeromexico.com.mx

www.continental.com www.interjet.com www.volaris.com.mx

www.nissan.com.mx www.peugeotsantafe.com

www.toyotasantafe.com.mx www.toyotainterlomas.com.mx www.vw-autohaus.com.mx www.vwsantafe.com.mx www.mx.volkswagen.com www.volvocars.com

01 800 712 2828 www.abaseguros.com (55) 2591 0506 www.axa.mx (55) 5227 9000 www.gnp.com.mx (55) 5230 7000 www.mapfre.com.mx (55) 9177 5126 www.segurosatlas.com.mx 01 800 505 4000 www.monterrey-newyorklife.com.mx


AGENCIAS DE VIAJES American Express Turitec Grupo Travel

Centro Santa Fe Av. De las Fuentes 10 Local 8, Tecamachalco Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura

(55) 5259 8666 (55) 5589 1333 (55) 5291 1813

www.americanexpress.com www.turitec.com.mx www.grupotravel.com.mx

VIAJES PALACIO Centro Santa Fe Paseo Interlomas

(55) 5257 1323 (55) 4428 4400

www.viajespalacio.com.mx

ALBERCAS Albercas Crea Fuente de las Platerías 38, Lomas de Tecamachalco (55) 5589 4787 www.creasa.net ALIMENTOS Y BEBIDAS Sabritas 01 800 901 9500 www.sabritas.com.mx AUTOBUSES Caminante (55) 5277 2746 www.tmt-caminante.com.mx Estrella Roja 01 800 712 2284 www.estrellaroja.com.mx BANCOS Actinver (55) 1103 6600 www.actinver.com Afirme 01 800 2AFIRME www.afirme.com American Express Bank 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banca Mifel (55) 5081 3310 www.mifel.com.mx Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx BBVA Bancomer 01 800 112 2999 www.bancomer.com Grupo Financiero IXE 01 800 493 2000 www.ixe.com.mx HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Inbursa Grupo Financiero (55) 5447 8000 www.inbursa.com IXE Banco www.ixe.com.mx Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Banquetes Ambrosía Plaza Zéntrica, Santa Fe (55) 5292 6370 www.grupoambrosia.com.mx Banquetes Bosques Av. Stim 87, Lomas de Chamizal (55) 5245 8071 www.banquetesbosques.com.mx Banquetes Camino Real Guillermo González Camerena 300, Centro Ciudad Santa Fe (55) 5004 1616 www.banquetescaminoreal.com Banquetes Mayita Bosques de Ciruelos 278, Club de Empresarios (55) 5246 0470 www.banquetesmayita.com.mx Bon Gout La Amargura 206, Lomas de la Herradura (55) 5291 4360 Class Multiservicios (55) 5295 0489 www.classmultiservicios.com Producciones Idea Imagen Av. Fuente del Pescador 62, Lomas de Tecamachalco (55) 5596 2277 BARES Y ANTROS Big Yellow Vasco de Quiroga 1800, Santa Fe (55) 5257 0273 www.fishers.com.mx Circuito Empresarial, Lote 12, San Fernando la Herradura (55) 5290 9760 Big Orange Classico Interlomas Circuito Empresarial Piso G, Piazza Interlomas (55) 5290 3963 www.classico-interlomas.com Hookah Centro Santa Fe (55) 5292 5562 www.hookahlounge.com.mx Hyde Paseo Arcos Bosques (55) 5246 3570 Nuit Centro Comercial Interlomas (55) 5292 0807 Thompson Warehouse Circuito Empresarial 6, Punto Plaza 2do piso Interlomas (55) 5290 0456 thompsoninterlomas@gmail.com Sens Paseo Arcos Bosques (55) 5246 3580 www.sensmexico.com BIENES RAÍCES Duarte y Asesores Fuente de los Leones 47-201, Tecamachalco (55) 5294 5433 www.duarteyasesores.com Martínez y Salas Monte Parnaso 3, Balcones de la Herradura (55) 5291 0663 www.casablancadf.com Península Av. Santa Fe 562, Santa Fe (55) 5292 1767 www.peninsulasantafe.mx Red Bienes Raíces Bosque de Minas 3-6A, Bosques de La Herradura (55) 2974 4134 www.redbienesraices.mx BOUTIQUES DE MODA Adolfo Domínguez Centro Santa Fe (55) 2167 4051 www.adolfodominguez.com Centro Comercial Magnocentro (55) 5290 3231 BCBG Centro Santa Fe (55) 2167 7206 www.bcbgmaxazriagroup.com Bebe Centro Santa Fe (55) 5257 9235 www.bebe.com Paseo Interlomas (55) 9627 0027 Benetton Centro Santa Fe (55) 5257 9000 www.benetton.com Paseo Arcos Bosques (55) 2167 9548 Paseo Interlomas (55) 5290 6075 BROOKS BROTHERS Outlet Lerma (72) 8284 5078 www.brooksbrothers.com Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0124


89

Paseo Interlomas Vía Santa Fe

(55) 5290 3478 (55) 2167 4009

Brunello Cucinelli Coach Ermenegildo Zegna Etro Guess Hugo Boss

Saks Fifth Avenue, Centro Santa Fe Centro Santa Fe (55) 2167 4295 Centro Comercial Paseo Interlomas (55) 5290 3789 Centro Santa Fe (55) 5261 1006 Saks Fifth Avenue, Centro Santa Fe (55) 5246 4800 Paseo Interlomas Centro Santa Fe (55) 5292 6872

JUICY COUTURE Av. de la Barranca 6, Exhacienda Jesús del Monte Centro Santa Fe Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6

(55) 5257 9200 (55) 1036 0042 (55) 4428 4406

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Julio Lacoste Mango Marc by Marc Jacobs Michael Kors Merrell Rapsodia SuiteBlanco Thomas Pink

Centro Santa Fe Centro Santa Fe Parque Duraznos Vasco de Quiroga 4000, Santa Fe Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas El Palacio de Hierro Santa Fe Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6 Galerías Atizapán Loc 503, Edo. de México Pasaje Polanco 360 Loc 1R, Polanco Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6 Loc N-1-05 Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas Centro Santa Fe Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas

(55) 5005 2323 (55) 5259 5186 (55) 5596 4079 (55) 5258 0723 (55) 9135 0085 (55) 5290 6914 (55) 5257 9200 (55) 4428 4400 (55) 1668 9130 (55) 5281 4196 (55) 5291 3479 (55) 2167 9586 (55) 5290 2768 (55) 5257 9200 (55) 2167 9528 (55) 5290 6995

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TOMMY HILFIGER Centro Santa Fe Outlet Lerma Paseo Interlomas

(55) 2167 8139 (72) 8284 5017 (55) 3605 0699

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BOUTIQUES DE MODA NIÑOS Catimini Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5259 7851 www.catimini.com Liverpool Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5257 9000 Arcos Bosques, Paseo de los Tamarindos 90 (55) 2167 9516 Parque Duraznos, Bosque de Duraznos (55) 5251 6138 Paseo Interlomas (55) 5247 7855 Nanos Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 2167 2719 www.nanos.es Neck & Neck Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga (55) 5259 1306 www.neckandneck.com Plaza Lilas, Paseo de las Lilas 92 (55) 5259 8575 Plaza Victoria, Av. Jesús del Monte 39 (55) 5247 5380 Pili Carrera Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5258 0807 www.pilicarrera.com Prenatal Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5570 7887 www.prenatal.com.mx Paseo de Lilas 92, Paseo de las Lomas (55) 1327 8060 Vitivic Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 2167 8003 www.vitivic.com Zilery´s Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga (55) 5292 0603 www.zilerys.com Paseo Interlomas (55) 5606 0669 CAFETERÍAS Café Punta del Cielo Centro Santa Fe (55) 5257 5921 www.puntadelcielo.com.mx Café Society Av. Fuentes del Águila 7, Tecamachalco (55) 5589 2635 www.societysignaturecoffees.com Av. De las Fuentes 190, Tecamachalco (55) 4167 1355 Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura (55) 5290 1766 Centro Santa Fe (55) 5292 6692 Pabellón Bosques (55) 5259 3570 Cielito Querido Café www.cielitoquerido.com.mx Coffee Play Bosques las Minas 33, Bosques de La Herradura (55) 5295 2092


Flow Tea House Garabatos Giornale Caffe Gloria Jean’s Coffees La Pergola Café Starbucks

Circuito Empresarial 13, San Fernando La Herradura Av. Magno Centro Mz 3 Lote 2, San Fernando La Herradura Centro Santa Fe Universidad Iberoamericana Guillermo González Camarena 111, Santa Fe Paseo Arcos Bosques Av. Stim 1312, Lomas del Chamizal Guillermo González Camarena 999, Santa Fe Av. Lomas Anáhuac, Lomas Anáhuac Camino al Olivo 22, Lomas de Vista Hermosa Blvd. Magnocentro Local 1, Lomas Anáhuac Bosques de Lilas 92 Local 4, Bosques de las Lomas Bosque de Minas 33 Local 6 y 7, Bosques de La Herradura Guillermo González Camarena 1500 Local 1, Santa Fe Paseo de los Laureles 458, Bosques de las Lomas Tamaulipas 3000, Santa Fe

(55) 5290 9704 (55) 5291 3593 (55) 5570 0811 (55) 5292 5715 (55) 5292 5257 (55) 9135 0330 (55) 2224 1548 (55) 5292 8815 (55) 2224 2011 (55) 5253 2721 (55) 5290 8745 (55) 1327 8057 (55) 5295 2052 (55) 5292 8062 (55) 2167 7123 (55) 5292 8201

TEAVANA Centro Santa Fe Chedraui Santa Fe Paseo Arcos Bosques Park Plaza, Hotel Westin Santa Fe Parque Duraznos

(55) 5258 0881 (55) 2167 8497 (55) 9135 0022 (55) 5292 1083 (55) 5245 0658

The Coffee Bean & Tea Leaf CASAS DE EMPEÑO Montepio Luz Presta Pronto CENTROS COMERCIALES Centro Comercial Interlomas Centro Lilas Centro Santa Fe Espacio Interlomas La Piazza Magnocentro 26 Pabellón Bosques Parque Duraznos Parque Interlomas Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas Plaza Bosques Plaza Comercial Tecamachalco Samara Santa Fe Zentrika CINES Cinemex Cinépolis Cinemark CLÍNICAS DENTALES AAA Dental Care Clínica Dental Interlomas Dentalia Dr. Abraham Hanono CONSULTORIO DENTAL

Paseo Arcos Bosques / Paseo Interlomas / Santa Fe

Innova Dental & Dental Lomas Neo Dentis CLUBES DEPORTIVOS Acuática Nelson Vargas

Dr. Agustín López Oteo Dr. Mauricio López Flores

www.garabatos.com www.giornalecaffe.com.mx www.gloriajeanscoffees.com.mx www.lapergolacafe.mx www.starbucks.com.mx

www.teavana.com/retail/mexico

www.coffeebean.com.mx

Centro Santa Fe Bosques de Duraznos 65, Bosques de las Lomas

(55) 5261 9602 (55) 5245 8869

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