E D I T O R E S
FELIZ 2017! ESPECIALISTAS EXPLICAM COMO ATITUDES POSITIVAS PODEM MELHORAR A SUA VIDA
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ISSN 16775767
REFRESCANTES PELA CIDADE + 3 DRINQUES LINDOS PARA O FIM DE ANO + 7 DESTINOS NO SUL DO BRASIL
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5 PRODUÇÕES TROPICAIS + 9 PASSEIOS
DEZEMBRO 2016 • R$ 10,00 • #194
VEM, CALOR!
EDITORIAL
ADEUS, ANO VELHO… E feliz ano novo! O nosso 2016 foi como o de muitos brasileiros: cheio de desafios. Justamente por isso, ao olhar para trás, sentimos um orgulho ainda maior de nossas conquistas. Neste ano que passou, lançamos o Prêmio Top View de Gastronomia em uma edição especial com um roteiro com mais de 140 estabelecimentos da cidade. Já o Circuito Top View de Arquitetura e Design movimentou 12 lojas da cidade, com palestras e troca de informações entre dezenas de arquitetos.
EXPEDIENTE
FUNDADOR E PRESIDENTE EMÉRITO Mario J. Gonzaga Petrelli PRESIDENTE DO GRUPO RIC PARANÁ Leonardo Petrelli Neto DIRETOR DE MERCADO Ronie Pires (TVs) e Gilson Bette (rádios, revistas e plataformas digitais) DIRETOR ADMINISTRATIVO-FINANCEIRO André Luiz Ferreira
E D I T O R E S
Viajamos para a África do Sul, Maceió, serras catarinenses, Atacama, Berlim, Viena, Paris. E vimos nossos site e redes sociais ganharem força e relevância – o que só deve aumentar no ano que vem. Por isso, não há como não fazer planos e ter a certeza de que 2017 vai ser ainda melhor – para todos nós!
PUBLISHER Cintia V. Peixoto cintiapeixoto@topview.com.br DIRETORA DE ARTE Paula Azevedo • paula.azevedo@topview.com.br EDITORAS Juliana Reis • juliana.reis@topview.com.br Luise Takashina • luise@topview.com.br REDAÇÃO Greyci Casagrande • greyci@topview.com.br Yasmin Taketani • yasmin.taketani@topview.com.br
Um beijo e até o ano que vem!
DESIGNERS Angelica Maciel Buch • angelica@topview.com.br Diego Fernando Olejnik • diego@topview.com.br
Editora | luise@topview.com.br
PROJETO GRÁFICO Paula Azevedo TRATAMENTO DE IMAGENS Igor Santos REVISÃO Márcia Campos COLUNISTAS Alice Ferraz, Ana Clara Garmendia, Nadyesda Almeida, Roberta Busato e Ruy Barrozo. DIRETORA COMERCIAL Cintia V. Peixoto PUBLICIDADE Lúcia Garcez e Regina Rocha • comercial@topview.com.br ASSINATURA waleska.oliveira@topview.com.br e logistica@topview.com.br Tel.: (41) 3088-5764 VIEW EDITORES Rua Amauri Lange Silvério, 450, Pilarzinho, Curitiba. 82.120-000 Tel.: (41) 3331-6100 www.topview.com.br IMPRESSÃO Serzegraf Efetuando sua assinatura, seu nome será incluído na lista de clientes preferenciais da Editora, que poderá cedê-lo a empresas idôneas para fins de divulgação e promoção de produtos de seu interesse. Caso não queira fazer parte desta lista, escreva para a revista. As matérias assinadas não expressam necessariamente a opinião da revista TOP VIEW Curitiba.
ÍNDICE
CAPA 16 Um bom ano Ideias para um 2017 mais feliz
ARREDORES 20 Velhas paredes, novas formas Tudo sobre o novo hotel-desejo de NY
22 Que tal dar uma volta? Um roteiro com nove achados pelo Sul do Brasil
ESTILOS 38 Morena tropicana A brasilidade invade o closet de verão
48 Top 5 A mala de praia da arquiteta Gabriela Casagrande
54 Encare o sol de frente Seis novidades de beleza para a estação do calor
COLUNAS 30 Alice Ferraz A febre dos decotes ombro a ombro
32 Ana Clara Garmendia Quatro descobertas em Paris
50 Ruy Barrozo Lançamentos e inaugurações do mês
58 Newsport As vantagens e as particularidades da bicicleta elétrica
SABORES 66 Brinde triplo Bubble tea, sangria e kombucha para o fim do ano
74 Shuffle gastronômico A experiência exclusiva do Gelinaz em Curitiba
78 Curitiba 40 graus Nove programas refrescantes na capital
FOTO HEBERT COELHO
Look da capa: vestido Adriana Barra para Bazaar Fashion, blusa e quimono (usado por baixo) A.Brand, cinto (como colar), colar de madeira e pulseiras Mixed, colar de pérolas coloridas Prata Fina, brincos My Gloss e bolsa amarela acervo.
FUTURO FELIZ
UM BOM ANO Um 2016 difícil fica para trás. Prestes a trilhar 2017, os brasileiros se perguntam se a felicidade ainda é possível. Será que podemos influenciar nosso bem-estar apenas com atitudes e pensamento positivo? Fomos em busca de respostas. por Juliana Reis
T
rês pessoas estão diante da forte recessão na qual o Brasil mergulhou. Uma delas está em depressão. A segunda parece sob controle, mas adoece com frequência. A terceira permanece calma. A diferença no comportamento delas é a avaliação interna que fazem desse momento estressante. Segundo estudiosos da relação entre psicologia e biologia, a questão não é o estresse, mas a resposta que se dá a ele. É natural que num momento como esse muitas pessoas procurem não só respostas, mas um propósito que as faça continuar acordando todos os dias e acreditando que suas vidas irão melhorar. Durante o 1º Congresso Internacional da Felicidade, uma iniciativa da Escola Brasileira de Ciências Holísticas, em novembro, cinco grandes nomes da Ciência, Espiritualidade e Biopsicologia (termo usado por cientistas
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para definir o estudo científico da biologia do comportamento e dos processos mentais) palestraram e conversaram com a Top View sobre como rumar para 2017 com expectativas mais positivas e – por que não? – mais feliz. Compilamos ideias para um caminho em direção à felicidade após ouvir Sri Prem Baba (guru brasileiro que conquistou seguidores em todo planeta), Amit Goswami (indiano PhD em Física Quântica, autor de obras que estabelecem a relação entre ciência e espiritualidade), Susan Andrews (psicóloga e antropóloga formada em Harvard e autora de livros sobre a ciência que estuda a felicidade), Susane Garrido (neurocientista gaúcha que estuda a conexão mente/ cérebro e corpo) e Domenico de Masi (autor do best-seller O Ócio Criativo, sobre felicidade no trabalho).
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FUJA DE JOGOS DE ACUSAÇÕES “É muito boa a sensação de que o outro esteja errado e você certo. Seu corpo se torna quimicamente
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dependente desse sofrimento a ponto de você ficar cego sobre a possibilidade da sua
NÃO SE JULGUE VÍTIMA
responsabilidade no
Quando num relacionamento você sente que
conflito. Se recolha e
não é mais amado, você deixa de ser feliz e
repense”, diz Sri Prem Baba.
abandona seu comprometimento com você mesmo? Sua felicidade, afinal, se resume a essa
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condição? Sustentar a história de que os outros
APRENDA COM OS OUTROS
são os culpados pelo que acontece com você é
Considerar e aprender com as experiências dos
viciante pois nos tira o peso da responsabilidade.
outros expande a sua consciência, faz evoluir como
Enquanto você se vê vítima indefesa de tudo o
ser humano, aumenta sua capacidade de amar e
que acontece, você já está fadado ao fracasso.
consequentemente provoca felicidade nas pessoas.
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TENHA UM PROPÓSITO
Como atingir o bem-estar sem ser derrubado pela dor nesse caminho? Dando significado ao que se faz, ou seja, tendo um objetivo maior de vida. Quando alinhamos nossas ações a um objetivo, ganhamos energia e resiliência para enfrentar os momentos difíceis. Analisando pragmaticamente, num jogo de futebol no fim de semana, por exemplo, há dor. Por que se aguenta essa dor? Porque há certeza de que aquele esforço terá um significado: um resultado prazeroso e rápido. Pode ser assim com a vida.
FOTO WOOTTIGON/SHUTTERSTOCK
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RENUNCIE À RECLAMAÇÃO Você reclama todo
ABANDONE OS ESTEREÓTIPOS Um mundo mais humanizado é mais feliz porque as pessoas se compreendem, se
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dia até do tempo e do
respeitam e se apoiam. E isso acontece
elevador demorado?
quando você abre sua consciência para
Pare de se identificar
conhecer o outro e abandona a ignorância
com o remoer, querendo
da criação de estereótipos e preconceitos.
sempre arrumar uma briga. Mais uma vez, a química do sofrimento é viciante para o corpo e coloca você num círculo infeliz sem fim.
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FUTURO FELIZ
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BUSQUE REFERÊNCIAS Segundo Domenico de Masi, a sociedade atual está sem modelos de referência e, por isso, inquieta e infeliz. Depois de uma sequência de grandes rupturas e novas ideias (Freud trouxe novos rumos à psicologia, assim como
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Einstein à física, como Picasso às artes, Le Corbusier à arquitetura),
TORNE-SE CONSCIENTE DA SUA CAPACIDADE
nossa sociedade materialista está sem referências
É o conselho que Domenico dá ao Brasil, que, para ele
inspiradoras que mudem a
está com a auto-estima em baixa. “Vocês têm que se
ideia de que só se consegue
tornar conscientes da capacidade dos brasileiros. Foi
viver bem quando se tem
assim que Florença prosperou no Renascimento”, diz.
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muitos bens materiais.
RUME PARA O ÓCIO CRIATIVO
“O trabalho tem sido fonte de infelicidade para gente no mundo inteiro”, diz Domenico. A resposta a esse peso seria ter como meta o ócio criativo. Sabe quando finalmente se encontra trabalho, aprendizado, diversão e significado (o bem do outro) na mesma fonte? Pois essa junção é o ócio criativo. É o motivo pelo qual você acordaria feliz todas as manhãs. É o ofício que se realiza sem o peso hoje atribuído à palavra “trabalho”
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CUIDE DOS OUTROS TAMBÉM
PROVOQUE CONEXÕES POSITIVAS COM AS PESSOAS O capacidade de “identificar” as emoções das pessoas aumenta as
É mais feliz, segundo a ciência
possibilidades para o amor – definidas como micromomentos de
hedônica (termo que denota a
ressonância de positividade. Mas para provocar essas conexões é
pesquisa científica quanto às
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preciso fazer contato visual com o outro. Outra chave para isso é o sorriso.
fontes da felicidade humana), aquele cuja mente está da humanidade, porque isso provoca o conforto de se ter uma conexão com algo maior, com algum sentido. Na atividade de visar o outro, normalmente uma pessoa encontra pequenos momentos de superação, solidariedade, inspiração e... felicidade.
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PROVOQUE A PRODUÇÃO DE OCITOCINA Conhecida como "hormônio do amor", ela é capaz de criar sensações reconfortantes. É liberada durante o parto, o sexo, as atividades com boas intenções e até mesmo durante um abraço caloroso. É um antídoto contra o cortisol, hormônio liberado em momentos de estresse e que, em excesso, é tóxico para o organismo.
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FOTO WOOTTIGON/SHUTTERSTOCK
fixada no desenvolvimento
FOTOS GERSON LIMA (1) E JUNIOR AMOJR
NOVIDADE NY
VELHAS INSTALAÇÕES, NOVAS FORMAS
por Juliana Reis
THE BEEKMAN — A THOMPSON HOTEL 123 NASSAU STREET, NY THOMPSONHOTELS.COM 20 TOPVIEW.COM.BR
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ão se para de falar do novo hotel inaugurado em Manhattan, NovaYork. The Beekman Hotel nasceu em setembro dentro de um dos ícones arquitetônicos e culturais mais influentes da história da Big Apple – um edifício construído em 1881 com um imponente átrio vitoriano de nove andares coberto por uma claraboia piramidal. Antes da construção do edifício histórico, o local hospedou uma sucessão de realizações sem paralelo como a estreia de Hamlet, de Shakeaspare, em 1871, e o estabelecimento do Clinton Hall, que abrigou a aula inaugural da Universidade de Nova York em 1832. Pelas mãos dos internacionalmente aclamados Martin Brudnizki Design Studio – estúdio de arquitetura de interiores com sede em Londres e Nova York – e Gerner Kronick + Valcarcel Arquitetos, a propriedade foi restaurada com foco em sua glória passada. Aliás, em 1998 a fachada já havia sido declarada um marco oficial da cidade. Agora, como The Beekman Hotel, da rede de hotéis de luxo Thompson, dispõe de 287 quartos, 38 suítes e duas coberturas com terraços privados com vista para o One World Trade Center e o City Hall Park, além dos restaurantes de Tom Colicchio (chef e jurado do programa Top Chef) e do célebre restaurateur Keith McNally.The Beekman está rodeado por alguns dos locais mais emblemáticos de NY, incluindo a Ponte do Brooklyn.
FOTO DIVULGAÇÃO
Entre as paredes majestosas de um dos monumentos mais excepcionais de Nova York, um novo paradigma para hotéis de luxo em Lower Manhattan emergiu há pouco
CANTINHOS DO SUL
QUE TAL DAR UMA VOLTA? A equipe da Top View reuniu suas experiências durante o ano num roteiro especial de pequenas surpresas espalhadas pelo Sul do país. Inspire-se aqui para pegar a estrada em passeios durante o verão por Redação Top View
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Wine Garden Miolo Vale dos Vinhedos (RS)
No Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), existe um jardim especial. Ele deve ser aproveitado com uma taça – ou várias – de vinho à mão. O Wine Garden da Vinícola Miolo é um wine bar ao ar livre, ambientado num enorme gramado, servindo delícias como sanduíches, quiches, tábuas de frios e, obviamente, vinhos e espumantes. Vá com a família ou a dois e se jogue nos decks, esteiras, toalhas, pufes e toalhas. Tire os sapatos, coloque os pés para cima e curta a paisagem coberta de vinhedos e os ares da serra. _RS 444, km 21, Vale dos Vinhedos, Vinícola Miolo, Bento Gonçalves (RS), (54) 8112-0333. facebook.com/Wine-Garden
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FOTO JULIANA REIS
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Tatuíra Petisqueira | Baía de Canto Grande, Bombinhas (SC)
Como um verdadeiro tatuíra, que se esconde debaixo da areia da praia, o restaurante tem localização discreta, na vila de pescadores do Canto Grande. Ele ocupa uma antiga casa de veraneio da década de 1960, cuja garagem de barcos virou salão principal. Também é possível optar pelas mesas na areia, com vista para o pôr do sol e trilha sonora do mar. E se os restaurantes da região costumam oferecer cardápios genéricos de frutos do mar, a Tatuíra conquista o freguês com especiarias e uma cozinha familiar, sob o comando do autodidata Luiz Otávio Lustosa, o Loy, de influência mediterrânea, e da chef Kriscia Monike Maass, com formação na França. Além do carro-chefe que é a Lula do Loy, finalizada com grãos de mostarda (R$ 96 para duas pessoas), destaque para o Frutos da Costa, com polvo, lula e camarões salteados com ervilha torta e flambados ao Cointreau, acompanhados por arroz com pimentões e um toque de leite de coco (R$ 131 para duas pessoas). _Av. João da Cruz, 1.700, Canto Grande. (47) 3393-4004. Alta temporada: diariamente, das 11h30 às 23h30. tatuirapetisqueira.com.br
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Piquenique na vinícola Monte Agudo | São Joaquim (SC) Do alto da propriedade se avista os 6,3 hectares de vinhedos espalhados ao redor do espaço montado para recepcionar clientes e visitantes. Em uma estrutura com arquitetura rústica, campeira e muito aconchegante, é possível degustar excelentes vinhos avistando a mais bela paisagem da Serra Catarinense. No espaço para degustação a chef Kathia Rojas Yunis prepara pratos com produtos regionais, como pinhão e truta. A vinícola Monte Agudo, que nasceu da paixão pelo vinho de dois enófilos, Alceu Muller e Leonidas Correa Ferraz, tem cepas trazidas da França e plantadas a uma altitude de 1280 metros para uma produção limitada de vinhos de altíssima qualidade. Entre as atrações está o pôr do sol acompanhado de espumante Sinfonia Brut Rosé, o carro-chefe da casa. Piquenique no meio dos vinhedos é outra experiência imperdível na vinícola. _Rodovia SC 438/114, km 69, São Joaquim, (49) 9985-1446. Monteagudo.com.br
FOTO ROBERTO BASSI (3) E DIVULGAÇÃO
CANTINHOS DO SUL
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Pastelaria Rio da Prata Serra Dona Francisca (SC)
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Restaurante Lua Marinha Praia do Rosa (SC)
Sim, são pastéis servidos à beira da estrada, mas que pastéis! E que estrada! Para quem está dirigindo pela BR-101 na direção Curitiba-Joinville, a cerca de 70 quilômetros de Curitiba, basta entrar à direita na SC-301 e seguir por seis quilômetros. Ali, antes da rodovia começar a subir a cênica Serra Dona Francisca, Márcia Merkle faz pastel (R$ 3,75 a R$ 6,24) há cerca de 20 anos – desde que seu marido machucou a perna em um acidente e, com menos possibilidades de trabalho, precisou montar uma barraquinha de caldo de cana para ter renda extra. O negócio que atendia caminhoneiros e viajantes cresceu e se transformou num chalé que abriga uma minifábrica do quitute. Márcia testou de tudo até encontrar o ponto da massa perfeita: fresquinha, sequinha e crocante, não arrebenta e, por isso, tem espaço para super recheados pastéis. São 150 tipos, entre os favoritos frango com gorgonzola e gengibre, e o de Nutella com castanhas.
Um caminho sinuoso se afastando do agitado centrinho da Praia do Rosa segue pontilhado por algumas placas e termina em uma casa de madeira. Lá dentro revela-se mais que um cenário despojado e ao mesmo tempo refinado. O aroma de coisa boa vindo da cozinha dá as boas-vindas ao universo de Taís Muradás – a chef que já cozinhou para a equipe da Madonna em sua turnê no Brasil. Sua gastronomia artesanal oferece delícias com frutos do mar fresquíssimos. O camarão (que é ali da lagoa) ao coco flambado na cachaça com risoto de limão é um dos sucessos, assim como as vieiras com fava de baunilha na gordura de coco, o polvo defumado e as ostras com gorgonzola. Nos fundos, o terraço rústico acobertado por um bambuzal e às margens de uma lagoa é praticamente o palco para o por do sol mais exclusivo da Praia do Rosa.
_Rodovia SC-301, s/nº, Pirabeiraba, Joinville-SC. (47) 3428-0019. facebook.com/Lanchonete-Rio-da-Prata
_Estrada Geral de Ibiraquera, Praia do Rosa, (48) 8803-4877. luamarinha.com.br
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FOTOS JULIANA REIS (4) E PAULINHO SEFTON (5)
CANTINHOS DO SUL
CANTINHOS DO SUL
Prêmio T o
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ROSANE RADECKI
Armazém Dona Francisca Serra Dona Francisca (SC)
Um grande chalé de madeira sobre uma colina coberta de araucárias. À mesa, deliciosas tortas, chocolate quente e pratos de pinhão e cordeiro da região – entre eles sopa de capeletti de cordeiro e o hambúrguer serrano, que é de... cordeiro! Esse último é a estrela da casa e vem no pão feito lá mesmo com queijo cheddar e batatas fritas. A carne dos cordeiros, abatidos até os oito meses para ser macia e de sabor suave, também é vendida no local embalada a vácuo em cortes de pernil, paleta, costela, t-bone, assim como os hambúrgueres congelados, pães, geleias, bolachas e mel. Fica em uma entradinha de terra a dois quilômetros do posto da Polícia Rodoviária na Serra Dona Francisa já no bucólico município de Campo Alegre. _Rodovia SC-301, 2.812, (47) 3632-2348. facebook.com/ Armazem-Dona-Francisca
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Restaurante Girassol Campos Gerais (PR)
Quem passa pela BR-277, pode nem reparar em uma construção amarela que fica na altura do quilômetro 168,4, já perto da cidade de Palmeira, a cerca de uma hora de Curitiba.A fachada do Restaurante Girassol é discreta, mas o trabalho da chef que comanda o local não é modesto. Rosane Radecki, que se tornou uma espécie de embaixadora gastronômica de Palmeira com o resgate da receita do Pão no Bafo foi eleita a melhor chef do ano por chefs curitibanos no Prêmio Top View Gastronomia 2016. A polenta na chapa e as carnes são os carros-chefes da casa, mas aos poucos ela acrescentou, polenta com ragú de linguiça com queijo de Palmeira...A vontade é que as pessoas saiam dos grandes centros para provar os sabores do interior. Se depender dela, que faz questão de utilizar o produtos dos fornecedores locais (vide o cheesecake de mixirica), vale muito ir pegar a estrada para viver essa autêntica experiência gastronômica. _Rod. BR-277, Km 168,4. Palmeira (PR), (42) 3252-1778. rgirassol.com.br
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FOTOS JULIANA REIS (6) E DIVULGAÇÃO
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hef do An
COLUNA MODA
A influencer @blogrebekaguerra escolheu o vestido longo rosa pastel @olympiahoficial, que trouxe status étnico elegante à tendência do ombro a ombro.
Na minha produção monocromática, optei por peças com modelagens alongadas para dar fluidez ao look. No conjunto, blusa+pantalona marinho @lafort_ e cashmere em efeito cascata, truque de styling para valorizar os ombros.
Summer hit REVIVAL CERTEIRO PARA O VERÃO, OS DECOTES COM FOCO NOS OMBROS SÃO FEMININOS E IDEAIS PARA QUEM DESEJA DESTACAR A REGIÃO NA MEDIDA CERTA. GRAÇAS A SUA VERSATILIDADE, O MODELO É PERFEITO PARA TODOS OS TIPOS DE CORPO E TRANSITA EM QUALQUER OCASIÃO. INVISTA JÁ!
FOTOS DIVULGAÇÃO
O modelo ciganinha com detalhes em laços nas mangas trouxe um toque fashionista à produção effortless da influencer @luizasobral.
Efeito ultrafashionista no look boho chic de @camilacoelho, com top cropped branco by @olympiahoficial com laços e mangas vazadas.
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Alice Ferraz é fundadora do F*Hits, primeira network de blogs de moda do Brasil: www.fhits.com.br
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COLUNA MODA
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Ana Clara Marcon Garmendia é jornalista internacional de moda. Desde 2006, vive entre Brasil e França. Cobre as principais semanas de moda do mundo e colabora com diversas publicações em mídias nacionais e internacionais. 32 TOPVIEW.COM.BR
#dicasdeparis N
ão quero fazer uma coluna de tendências para o ano que vai chegar. Tô mais é a fim de dividir com vocês algumas descobertas e constatações de 2016. Primeiro, vou avisando: o fechamento desta coluna acontece em meio a um bug no meu equipamento, o que me faz escrever e achar fotos de um jeito diferente do que estou acostumada e acaba me levando a um novo caminho. O da marra. O que te tira para fora da caixa. Pois bem. O jeito é dar uma volta pelas ruas de Paris e uma boa revisada nas imagens captadas pelo meu smartphone e escrever algo interessante. Vou abrindo arquivos e achando minhas mais recentes batidas de perna. Com isso, me dou conta de que preciso dar mais dicas do que ver por aqui. E assim esta coluna vai nascendo e ficando mais gostosa. Solto dois lugares que você tem que ir se nunca foi e gosta de moda e duas febres fortes que batem por aqui. Boa virada de ano. 2017 chega com boas energias. São meus votos para vocês.
#DICA1 Delineador colorido. Decore-se com a maquiagem. Ela pode não ser exagerada, pois é verão e é época de aproveitar para andar mais natural – mas não precisa ser sem graça.
COLUNA MODA
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#dica4 #DICA2 No Palais Royal, a primeira loja de Rafaelle Corto Moltedo. O italiano (magia pura) tem uma linha de bolsas feitas por ele em Florença com toda a sabedoria de quem nasceu em berço esplêndido. Rafaelle é da família que fundou a chiquérrima Bottega Veneta. Clutchs lindas e parecidas com as da marca familiar, mas com um toque fresco de juventude e preço mais atrativo. #DICA3 A entrada de Maria Grazia Chiuri na Dior sinaliza a presença de uma mulher na direção da maison, com a mensagem de revolução. Apesar de ser uma grife de luxo, o objeto de desejo é uma camiseta branca com uma mensagem bem direta. Vamos revolucionar. Simplesmente a maior febre de agora: dar mensagens por meio das roupas. Nada novo, porém eficaz e barato. Faça as suas. #DICA4 Olympia Le-Tan começou em 2010 fazendo bolsa com formato de livro. Virou um item de fashionista. Hoje ela faz roupas também e tem uma loja própria em Paris. Acesse o site olympialetan.com para mais informações.
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anagarmendia
MODA
MORENA TROPICANA BORDADOS, ESTAMPAS INSPIRADAS NA NATUREZA, TECIDOS LEVES, ACESSÓRIOS MULTICOLORIDOS E COM ELEMENTOS TROPICAIS. NUNCA O CLOSET DE VERÃO REUNIU TANTA BRASILIDADE!
fotos Hebert Coelho modelo Luiza Scandelari (Image Mgt) styling Clé Carrer beauty Luciana Andrioni produção executiva Karina Ximenes
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Body Victor Dzenk para Bazaar Fashion, saia, cinto e brincos A.Brand e vestido Ă gua de Coco para Bazaar Fashion.
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MODA
Blusa Mixed, shorts Bazaar Fashion, flatform Schutz para Marreh e joias Jack Vartanian.
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Camisa A.Brand, quimono Adriana Degreas para Bazaar Fashion, calรงa NYBD para Bazaar Fashion, cinto e brincos Mixed e sapatos acervo.
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MODA
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Body Victor Dzenk para Bazaar Fashion, calรงa e saia A.Brand, bolsa Bazaar Fashion, brincos My Gloss, cinto preto A.Brand, cinto (usado como colar) Mixed e sapatos acervo.
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MODA
Camisa Mixed, quimono A.Brand, short Cris Barros, colar e cintos Mixed, brincos My Gloss, sapatos e óculos acervo.
A.BRAND_(41) 3020-3395 (Pátio Batel) BAZAAR FASHION_(41) 3243-2605 CRIS BARROS_(41) 3317-6744 (ParkShoppingBarigüi) MIXED_(41) 3079-8005 (Pátio Batel) MY GLOSS_facebook.com/eusoumygloss
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Fotos: Kelly Knevels
Mariana Demeterco
Tayse Martinez
Daniela Brum
GastĂŁo Pereira CordeiroMarlene Filho, Simone Nejm e Marcos Trentini Schmider e Esther Casagrande
Priscilla Muller, Gisele Fuchs Abage, Lala Isabella Rudge e eMariela DanielaMuller Grillo
Vanessa Jamus e Jaime AlineTronco BalĂŁo
Elvira Marchesine e Glacy Duarte
Paula eMichelin DouglaseBorcath Ana Claudia Sio Setti
Tathiana Junkes, Juliana Martins de Oliveira e Symara Motter
Priscilla Muller, Gisele Fuchs Abage, Lala Rudge MarielaCastellon Muller Cris eeFátima
Duda Slaviero
Eduardo Mourão, Thais Pinto e Giovana Martins de Oliveira Beth e Cris Benbnowski
Daniela Leão, Giovana e Juliana Martins de Oliveira e Paula Amaral Borcath
Lu Beira
Katia Campos
Anna Carolina Nogueira e Ana Paula Turmina Toia Figura Mansur
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Gabriela Casagrande A
por Yasmin Taketani fotos Mariana Alves
jovem arquiteta curitibana abriu seu próprio escritório em 2015. Nos projetos, é conhecida por adotar uma estética moderna e versátil. Essa preferência, no entanto, parece transbordar para a sua vida pessoal. A pedido da Top View, Gabriela Casagrande selecionou cinco itens que considera indispensáveis numa viagem de Verão,
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e a versatilidade, o diferencial estético e o interesse pelas artes visuais guiaram suas escolhas. Para essa temporada, a viagem ideal seria à Índia: “Para fugir um pouco e conhecer outra cultura”, conta a arquiteta. O essencial para embarcar rumo a Nova Deli já está separado. Veja ao lado os itens essenciais para o Verão na seleção de Gabriela.
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CC CREAM STRIVECTIN (1):
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“Uso todos os dias. Além da proteção solar, serve como base e tem vários benefícios para a pele.”
ÁGUA TERMAL (2): “No calor do Verão, a água termal dá uma amenizada e refresca.”
ÓCULOS DE SOL (3): “Gosto muito desse modelo australiano porque combina com tudo e foge do padrão.”
O MUSEU DA INOCÊNCIA (4): “Pretendo ler no Verão. Acho interessante o fato de ter um museu de objetos”, afirma sobre a trama do autor turco e vencedor do Nobel de literatura Orhan Pamuk.
TOP CROPPED (5): “Eu uso muito – e tanto para trabalhar quanto para sair.” TOPVIEW.COM.BR 49
COLUNA RUY BARROZO
VITRINE A top model alagoana Bruna Tenório, um dos rostos brasileiros mais reconhecidos na moda nacional e internacional, esteve pelas ruas do Rio de Janeiro posando com o novo look da Osklen. Em seu Instagram, a modelo postou a foto com um conjunto listrado da coleção Monbupurih. Bruna Tenório já estrelou campanhas para Ralph Lauren, M.A.C,
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D&G, L’Oreal, Louis Vuitton, entre outros.
OLHO VIVO A marca Tommy Hilfiger anunciou o lançamento de uma edição especial de óculos de sol desenhados em colaboração com a supermodelo Gigi Hadid. Esses óculos fazem parte da coleção colaborativa TommyXGigi – que inclui vestuário, calçados, acessórios e perfumes femininos – e estão disponíveis em lojas selecionadas Tommy Hilfiger, no site tommy.com e em óticas selecionadas. o icônico modelo “aviator” com um toque fresco. Produzido em acetato e metal, apresentam o logotipo da coleção em ambas as hastes. Os óculos estão disponíveis em dois modelos: marrom com lentes marrons acinzentadas e armações com tom dourado claro e marrom com lentes rosa e armações em tom cobre.
PISANDO MACIO
FOTO JULIO KOHL
Os óculos de sol exclusivos atualizam
A maior marca de moda fitness 100% brasileira ficou ainda mais completa. Além de oferecer tudo o que é necessário para quem pratica esportes – roupas, acessórios, novas tecnologias e estilo –, a Track&Field deu um passo além ao lançar uma linha própria de tênis. Este é um projeto que a marca manteve em segredo durante todo o processo de desenvolvimento e o resultado faz jus a excelência dos produtos criados pela Track&Field.
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COLUNA RUY BARROZO
SONHO DE CONSUMO A Tiffany&Co. acaba de lançar um novo design da pulseira Tiffany T com ângulos gráficos e linhas limpas. As peças, agora em ouro branco 18k, podem ser encontradas com diamantes
FOTO RODRIGO DE ANDA
pavê ou na lapidação princesa. Os clientes podem conferir as novidades na joalheria localizada no Pátio Batel. Inspirada pela energia, criatividade e força da cidade norte-americana New York, a mais nova pulseira T quadrada é tão deslumbrante como famosa linha do horizonte de Manhattan. Doze diamantes princesa ou 60 diamantes brilhantes redondos pontuam as peças que só podem ser descritas como uma
NOITE DA VIRADA A Triya, marca de beachwear conhecida por suas criações exclusivas, apresenta sua coleção de Alto Verão 2017, com a mesma inspiração do Verão, mas agora motivada pela força do misticismo presente no Réveillon.
CASAMENTO EM ALTO-MAR Os grandiosos MSC Preziosa e MSC Musica estão chegando ao Brasil para a temporada 2016/2017. Estes belíssimos transatlânticos serão palco da celebração da união de muitos casais, que terão a oportunidade de vivenciar uma experiência inesquecível, unindo o casamento com uma incrível viagem. Para atender a esse público, os navios da MSC Cruzeiros contam com uma infraestrutura tão completa quanto as das festas em salões e oferecem um custo bastante competitivo.
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combinação de impacto e elegância.
BELEZA
ENCARE O SOL DE FRENTE Chegou a hora de produzir vitamina D e atualizar o bronzeado. Separamos as principais novidades em beleza que prometem prepará-la para o verão com saúde
1 2 por Greyci Casagrande
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AVOCADO* CONTRA A GORDURA ABDOMINAL Rica em gorduras do bem e monoinsaturadas, essa fruta – que é diferente do abacate tradicional – é o superalimento do momento, principalmente pelo poder de diminuir a gordura abdominal. Quem indica é a nutricionista da Companhia Athletica, Melissa Rosa Santos. “O avocado traz ainda beta sitosterol, uma substância que contribui para equilibrar os níveis de cortisol (o hormônio que aumenta os pneuzinhos)”, explica. Ela recomenda duas colheres de sopa da fruta por dia em saladas, sanduíches, batidas com outras frutas ou em forma de creme com cacau em pó.
CABELO COM EFEITO PRAIA A Redken acaba de lançar uma nova coleção que tem a cara do verão. A linha Beach Envy Volume traz uma fórmula que dá corpo aos fios e ativa as ondas naturais dos cabelos. Os minerais texturizantes garantem aquele visual “desarrumado” praiano, solto e macio. Os produtos custam entre R$ 102 a R$ 118.
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ARSENAL ANTICELULITE Marca best-seller em cosméticos naturais da França, a Nuxe traz ao mercado um novo tratamento contra a celulite infiltrada, aquela que deixa a pele com aspecto de casca de laranja, o Body-Contouring Oil for Infiltrated Cellulite. A fórmula combina três óleos botânicos (de gergelim orgânico, avelã e macadâmia) com o eficaz extrato de cacau para melhorar a elasticidade e a firmeza da pele. Segundo a marca, em um mês os resultados já são perceptíveis. Custa R$ 174,80.
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BELEZA
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PARA TER BARRIGA NEGATIVA Trazido pela clínica Senz, o Vanquish é um aparelho de radiofrequência multipolar que não tem contato com a pele. Enquanto aquece a região abdominal e flancos, promove a morte das células de gordura e tem o poder de proporcionar a tão desejada barriga negativa. Conforme explica Caroline Scoz, fisioterapeuta e especialista em laserterapia, em apenas quatro sessões é possível reduzir 40% das células de gordura. “A vantagem é que o procedimento funciona também em quem tem sobrepeso”, garante. Cada sessão dura 45 minutos e custa entre R$ 800 e R$ 1.200.
COURO CABELUDO SAUDÁVEL No Lavillie, novo centro de beleza da cidade, o destaque para o verão é a limpeza do couro cabeludo – muitas vezes ignorado por homens e mulheres. Na clínica, o procedimento feito com argila e outros componentes intensos limpa profundamente a raiz dos cabelos enquanto hidrata e proporciona uma sensação de leveza aos fios. De acordo com a fisioterapeuta Nathaly Boldrini, uma ida à clínica é suficiente para ter o efeito desejado e todos os tipos de cabelo, com ou sem química, podem receber o tratamento. A recomendação é que seja feito antes e após o período de férias na praia. Custa R$ 250.
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PÍLULA DE PROTEÇÃO SOLAR Sim, já existe um comprimido capaz de proteger a pele contra os efeitos do sol. Segundo Adriana Vidal Schmidt, médica alergista da Clínica Adriana Vidal Schmidt, “nenhum outro produto de fotoproteção oral se mostrou tão eficaz quanto o Polypodium leucotomus”. Trata-se de uma substância natural extraída de plantas tropicais com propriedades fotoprotetoras. Ainda assim, Adriana alerta que não deve ser usado como substituto ao filtro solar, mas como complemento e com supervisão médica. Custa entre R$ 100 e R$ 200.
FESTAS MEMORÁVEIS NO MABU THERMAS A tradicional programação de Natal e Réveillon no Mabu Thermas Grand Resort, em Foz do Iguaçu, conta este ano com a glamourosa Cassinera e presença do Madero como novidade gastronômica. Todo final de ano Foz do Iguaçu se agita com as tradicionais celebrações de Natal e Réveillon do Mabu Thermas Grand Resort. Famoso por sua praia termal, que reproduz uma paisagem praiana, recebe nessa época hóspedes e sua famílias em busca de uma programação que inclui torneio de pesca esportiva, shows de talentos, várias oficinas, jantares temáticos, cineminha, caminhadas, esportes variados, festa disco com o DJ Nizo Gomide, piquenique com a turma do Sítio do Picapau Amarelo, a famosa chegada de helicóptero do Papai Noel e a ceia de Natal aumenta a magia e completa a programação. Após a noite feliz, as atividades no Mabu Thermas não param e começam os preparativos para a virada do ano. Entra em cena a Cassinera, abrindo a semana de comemoração ao Réveillon. Uma das mais encantadoras atrações do resort, a Cassinera promove a magia e a diversão dos grandes cassinos do mundo com crupiês, mesas de jogos e equipamentos oficiais durante um dia inteiro. O incrível show de fogos e a tradicional festa de Revéillon abrilhantam essa inesquecível celebração. NOVO SABOR COM MADERO O pacote de celebrações deste ano vem com novidade saborosa: Mabu Thermas Grand Resort e a Rede Madero, do conceituado chef Júnior Durski, se unem durante todo período de festas, de 22 de dezembro a 4 de janeiro, com uma estrutura especial dentro do resort para venda do Cheeseburger e Paletas Madero, de diversos sabores. O Mabu Thermas Grand Resort recebeu em 2015 o Certificado de Excelência: Hall da Fama do Trip Advisor, considerado o maior site de viagens do mundo. A honraria é concedida aos estabelecimentos que recebem o certificado por cinco vezes consecutivas. É o primeiro resort sustentável do Brasil certificado pela ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) na norma NBR 15401 e também foi considerado o “Resort do Ano” pela revista europeia Luxury Travel Guide.
SERVIÇO NATAL EM FAMÍLIA MABU de 22 a 27/12/2016 Diárias a partir de R$ 898 por pessoa, em apartamento duplo Master - no sistema Mabu Inclusive – para reservas pelo site. Mínimo de três noites. Cortesia para duas crianças até 8 anos no mesmo apartamento dos pais. Tarifas podem ser alteradas. GRAND RÉVEILLON MABU de 27/12 a 4/01/2017 - CASSINERA 27/12 Diárias a partir de R$ 1.306,50 por pessoa no sistema Mabu Inclusive – reservas pelo site. Mínimo de três noites. Cortesia para duas crianças até 8 anos no mesmo apartamento dos pais. Tarifas podem ser alteradas. 4002 6040 (Curitiba) 0800 417040 (demais localidades) www.hoteismabu.com.br
COLUNA NEWSPORT
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busca por um meio diferente de se locomover pela cidade – evitando gastos com combustível e estacionamento –, torna a bicicleta elétrica uma opção vantajosa. Além de incentivar a prática de exercícios, o uso das bikes traz um ideal ecológico e sustentável. Com a chegada do verão, o apelo desse meio de transporte só aumenta. Entretanto, a principal dúvida que surge é quando vale a pena investir nesse tipo de transporte no dia a dia, levando em conta a distância percorrida e até o custo do investimento, que ultrapassa os R$ 4 mil só com a bike. A dica de Felipe França, sócio da marca Eleeze, é a seguinte: “Para quem percorre distâncias maiores, com muitos relevos, e quer evitar o cansaço, a bicicleta elétrica pode dar uma ‘ajudinha’, seja para chegar ao trabalho ou para fazer aquele passeio de fim de semana com a família”, explica. Marjorie Feliz, proprietária de uma bike elétrica há cinco anos, trabalha a 10 quilômetros de casa e, no percurso, encara uma subida. Ela endossa a dica de França: “Utilizando a bicicleta comum, eu sempre precisava descer e empurrar. Com a elétrica, eu posso chegar ao trabalho sem cansaço”, afirma.
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Feitas de quadro de alumínio, as bikes elétricas contam com a tecnologia de pedal assistido. Funciona assim: a cada pedalada, um sistema que deixa o pedal, a arrancada e os movimentos de subida mais leves é ativado. Este mecanismo pode ser programado para embalar o condutor até uma determinada velocidade. Quando ela é atingida, a ativação é imediatamente interrompida. Essas bikes têm uma bateria disponível em chumbo-ácido (2,5 kg) ou íon de lítio (2 kg), variando de 6 a 12 em amperagem – medida que determina a quantidade de energia armazenada – e está disponível em formato de cilindro ou acoplada na roda traseira do veículo, ganhando um aspecto de bagageiro. Na recarga, mais um ponto positivo: pode ser feita em tomadas comuns de 100 ou 220V. O processo pode levar de 4 a 5 horas, e com uma carga é possível percorrer aproximadamente 50 km. A vida útil das baterias varia de 2 a 3 anos. Caso não tenha uma tomada próxima, o condutor pode utilizá-la como uma bicicleta normal. Assim como os automóveis, existe também o serviço de seguro para as bikes elétricas. O custo é de 9% ao ano sobre o valor total do equipamento.
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editado por Newton Gomes Rocha Jr.
Cada vez mais, a bicicleta elétrica mostra-se uma boa alternativa para quem procura um transporte alternativo, econômico e prático
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BIKE LEGALIZADA Em 2013, o Conselho Nacional de Trânsito (CONTRAN) publicou a Resolução 465, que regulamenta o uso das bicicletas elétricas no Brasil. Com isso, elas estão dispensadas de registro, IPVA, habilitação e seguro obrigatório. Para ser considerada uma bicicleta elétrica, o equipamento precisa ter limite de potência máxima em 350 watts e não pode ter acelerador. A velocidade máxima permitida é de 25 km/h. Indicador de velocidade, campainha, sinalização noturna (dianteira, lateral e traseira), espelhos retrovisores – além do uso obrigatório do capacete de ciclista – são os itens de segurança obrigatórios. Na hora de ativar a parte elétrica, é preciso tomar cuidado com a velocidade. Em áreas de circulação de pedestres, a velocidade máxima é de 6 km/h. Em ciclovias e ciclofaixas, de 20 km/h. Fonte: Gustavo Garret, coordenador de mobilidade urbana de Curitiba.
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COLUNA NEWSPORT
Cestinha Sense Aro 26 R$ 145. Capacete Nutcase Cream Street R$ 342. Capacete Nutcase In Bloom St R$ 342.
Sense Breeze R$ 4.890.
ONDE ENCONTRAR
RioSouth JOY R$ 5.429.
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VOLTAGE BIKES _(41) 3535-0330 Av. Sete de Setembro, 5.011, Batel. ELEEZE BICICLETAS ELÉTRICAS (41) 3015-4912 Rua Humberto Carta, 96, Juvevê.
NOTAS FIM DE ANO PERFUMADO Vela Printemps (R$ 160) e spray odorizante (R$ 95) da Trousseau. Na Exclusivité Curitiba: Av. do Batel, 1.868, loja 213 (Pátio Batel). (41) 3016-3220.
TEMPORADA DE CARANGUEJO A partir de dezembro, a Petiscaria do Victor passa a servir a Caranguejada do Victor. Por R$ 67, pode-se comer o crustáceo à vontade, com mais 13 acompanhamentos - o cuscuz marroquino e o grissini (um tipo de pão italiano) são as novidades. Av. Manoel Ribas, 6.995, Santa Felicidade, (41) 3273-4444.
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PARA BRINDAR O CALOR A garrafa de Chandon Brut Edição Limitada Verão Chandon, inspirada nos paraísos tropicais, já está a venda nas principais delicatessens, empórios e supermercados de todo o Brasil. Preço sugerido: R$ 79 (750 ml). 64 TOPVIEW.COM.BR
DELÍCIA PERSONALIZADA O Naked de Dois Amores é o mais pedido da marca The Cakery. Os doces, elaborados por Cassiana Kalache Sebben, são feitos sob encomenda e custam, em média, R$ 60/quilo. Os bolos são customizados e podem ganhar decoração com churros, frutas e barrinhas de chocolate. Cassiana – que largou a carreira no Boticário para se dedicar à gastronomia – também faz doces avulsos, como brigadeiro. Contatos: (41) 99222-5379 e contato.thecakery@gmail.com
FOTOS ROMULO FIALDINI (1), THALES TRIGO (2), MARCELO KRELLING (3) E DIVULGAÇÃO
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BEBIDAS
BRINDE TRIPLO Para cada momento um drinque. Agradeça o ano que passou e celebre a chegada do novo com receitas de bubble tea, sangria e kombucha – três bebidas que estiveram em alta em 2016 por Greyci Casagrande fotos Paulo Cibin
Bubble Tea, para refrescar A bebida que traz pequenas pérolas de tapioca como protagonistas virou febre na cidade. Versátil, o bubble tea foi criado na Tailândia e tem uma base feita de chá e leite. Na Poá Cheesecake e Bubble Tea, o ingrediente principal é importado de Taiwan, na China. Para a Top View, no entanto, eles desenvolveram uma receita mais simples, que pode ser feita em casa mesmo.
BUBBLE MILK TEA, POR POÁ CHEESECAKE E BUBBLE TEA
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Primeiro passo. Você vai precisar de: • 1 xícara de tapioca ou sagu • 7 xícaras de água Como fazer Coloque a água para ferver. Ao levantar fervura, acrescente a tapioca ou o sagu e mexa para que não grude no fundo da panela. Cozinhe por 20 minutos. Retire do fogo e lave bem em água corrente. Reserve.
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Segundo passo. Você vai precisar de: • 1 xícara de água • 1 xícara de açúcar • 1 xícara de açúcar mascavo Como fazer Coloque na panela todos os ingredientes e leve ao fogo. Após iniciar a fervura, deixe mais cinco minutos. Retire da panela metade da calda e reserve. Acrescente a metade que sobrou à tapioca ou ao sagu e aguarde 20 minutos.
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Terceiro passo. Você vai precisar de: • 200 ml de chá preto • 100 ml de leite (pode ser substituído por outros tipos de leites, como o non dairy creamer, leite de soja, de amêndoas) • 5 colheres (sopa) da calda • 1 xícara de gelo
Como fazer Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira ou copo e mexa bem. Em um copo, acrescente a tapioca ou sagu e em seguida a mistura do milk tea. Importante: se for utilizar a tapioca, será preciso usar um canudo de no mínimo 10 milímetros de diâmetro, pois as bubbles devem ser consumidas juntamente com o chá.
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BEBIDAS
Sangria, para comemorar Existem várias versões do famoso coquetel espanhol. A mais tradicional traz uma mistura de vinho tinto ou branco, pedaços de fruta e açúcar. Em Curitiba, não faltam lugares que oferecem a bebida frutada e refrescante. Com exclusividade, o +55 preparou uma receita que é original de Jason Kosmas e Dushan Zaric, donos do Employees Only, de Nova York.
ONDE TOMAR +55 Bar_(41) 3322-0900. Avenida Vicente Machado, 866, Batel. Feita com vinho tinto ou branco, R$ 58 a jarra.
Negrita Bar_(41) 3030-6903. Rua São Francisco, 50, São Francisco. Feita com vinho rosé, branco ou tinto. Na jarra (R$ 60) ou copo (R$ 15).
Pata Negra_(41) 3015-2003. Rua Bar Jacobina_(41) 3016-6111. Fernando Simas, 23, Bigorrilho. Rua Almirante Feita com vinho branco ou tinto, na jarra (R$ 49,28) ou taça (R$ 16). Tamandaré, 1.365, Juvevê. Feita com vinho ou espumante. Na jarra (R$ 44,90 espumante Ibérico Restaurante e R$ 42,90 vinho) ou taça (R$ (41) 3524-2900. Avenida Água 17,50 espumante e R$ 16 vinho). Verde, 588, Água Verde. Feita com vinho branco ou tinto, Officina Restô Bar na jarra de 1,5 litros (R$ 59) (41) 3402-0986. Alameda Dr. ou meia jarra, R$ 38. Carlos de Carvalho, 1.154, Centro. Feita com vinho branco ou tinto, Txapela Batel_(41) 3154-2089. na jarra (R$ 69). Rua Bispo Dom José, 2.481, Batel. Feita com vinho ou espumante. Na jarra (R$ 80) ou taça (R$ 25).
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Bar Quermesse_(41) 3026-6676. Rua Carlos Pioli, 479, Bom Retiro. Feita com vinho tinto, na taça (R$ 21,50). Poco Tapas_(41) 99682-8758. Avenida Vicente Machado, 2.786, Batel. Feita com vinho Cabernet, R$ 18 a taça. Forneria Copacabana (41) 3363-5565. Rua Itupava, 1.155, Alto da XV, e (41) 3243-5787. Avenida Iguaçu, 2.820, Água Verde. Feita com vinho tinto, licor de laranja, vodca, refrigerante de limão e frutas da estação. Em jarra (R$ 65) e meia jarra (R$ 45).
SPICED SANGRIA ROJA, POR VINICIUS KODAMA, BARTENDER DO +55 Você vai precisar de: • 2 copos de água • 1 copo de açúcar branco • 2 cravos • 2 canelas em pau • 2 estrelas de anis • 1 fava de baunilha • 3 gengibres cortados em fatias finas • 750 ml de vinho seco tinto (sugestão: Rioja) • 1 copo de suco de laranja • 1/8 de copo de suco de limão taiti • 1 laranja fatiada • 1 limão-siciliano fatiado • 1 copo de melão cortado em cubos • 1 copo de uvas cortadas ao meio
Como fazer Em uma panela no fogo médio, misture água, açúcar, cravo, canela, anis, baunilha e gengibre. Ferva até borbulhar, então mantenha em fogo baixo e deixe 10 minutos cozinhando. Desligue o fogo e deixe a infusão descansar por 30 minutos. Peneire em um recipiente grande, adicione o vinho, sucos e frutas e mexa bem. Deixe descansar na geladeira durante a noite. Sirva com bastante gelo em uma jarra.
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BEBIDAS KOMBUCHA CASEIRO, POR BIOZEN
Kombucha, para desintoxicar Feito a partir da fermentação do chá preto, o kombucha contém propriedades desintoxicantes e tem sabor azedo, levemente adocicado. Antigamente, na China, era usado como remédio natural e tem se tornado cada vez mais popular por aqui. É produzido a partir da scoby – uma levedura composta por microorganismos aglomerados em massa de celulose. Em Curitiba, uma das empresas que faz o kombucha é a Biozen, que passa a receita de forma inédita à Top View.
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Você vai precisar de:
• 1 panela • 1 recipiente de vidro (sugestão: suqueira de três litros) • 1 pedaço de tecido limpo para cobrir o recipiente (sugestão: voil) • 1 elástico para segurar o tecido • 2 litros de água • ¾ de xícara de açúcar branco orgânico (cerca de 150 gramas) • 4 ou 5 saquinhos de chá preto • 1 xícara de chá já fermentado (pode substituir por duas colheres de sopa de vinagre de maçã) • Frutas de sua preferência (sugestão: abacaxi pérola e melancia) • Água (caso seja necessário para bater as frutas) • Açúcar orgânico (opcional)
ONDE TOMAR Biozen_(41) 98505-6690/(41) 98506-6685 Laau Kombucha_(41) 99262-2243 Tao Kombucha_(51) 99347-8289
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GELINAZ
O chef inglês Lee Tiernan provou o açaí em Curitiba e fez um pão a partir da fruta.
SHUFFLE GASTRONÔMICO POR UMA NOITE, 40 DOS MELHORES CHEFS DO MUNDO TROCARAM DE COZINHA PARA SERVIR UM JANTAR SURPRESA. A TOP VIEW CONTA COMO FOI ESSE EVENTO EXCLUSIVO NO MANU E INÉDITO EM CURITIBA Tiernan e a equipe do Manu durante o Gelinaz Shuffle.
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FOTOS MELLANIE ANVERSA
por Yasmin Taketani
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uspense é um tempero incomum por aqui, mas foi ele que marcou o Gelinaz Shuffle em Curitiba. Era perceptível desde fora do restaurante Manu, onde um grupo de 20 pessoas ansiava por descobrir qual chef, entre os 40 nomes de 20 países, assumiria a cozinha de Manu Buffara naquela noite — e, claro, o que ele iria servir. Assim funciona o Shuffle, promovido pelo coletivo internacional de Gelinaz: grandes chefs de todo o mundo trocam de país (e restaurante) por alguns dias, com o desafio de explorar a cultura e os sabores locais e servir um jantar que celebre esse diálogo gastronômico. Manu e Alex Atala, do paulistano D.O.M, foram os representantes brasileiros, enviados para Nova York (EUA) e Sydney (Austrália), respectivamente. Por aqui, os convidados foram recebidos pela equipe transfigurada do restaurante curitibano: os garçons estavam maquiados à la Kiss, numa referência à decoração do pequeno e trendy Black Axe Mangal, restaurante especializado em kebab em Londres. Era uma indicação da sequência ousada que estava por vir nas mãos do chef Lee Tiernan. O jantar em oito tempos começou com pão de açaí, gema de ovo e ouriço-do-mar em conserva decorado com purpurina. Em seguida, houve uma aclimatação com o clássico pastel de feira recheado com carne de cordeiro, acompanhado por pimenta biquinho turbinada e uma soda de cumaru para equilibrar. Tiernan perdeu a timidez com um prato de lula, noodle de pele de porco e molho apimentadíssimo (ele jura que maneirou na pimenta). Rim, condimentos asiáticos, feijão, bacalhau com carne de porco vieram na sequência. ”Eu gosto de ter um impacto forte — um tapa na cara”, comentou o chef após o jantar, vestindo uma camiseta da seleção brasileira de futebol e segurando uma latinha de Bavaria (ele não gosta de cerveja artesanal). Seu estilo de fato se mostrou ousado e bem-humorado, inclusive em relação à apresentação, ora ironizando os excessos da gastronomia contemporânea (toda uma mise en scène para o pastel), ora realmente tentando se encaixar nos pratos esculturais do Manu. Por vezes, era difícil achar o tal “diálogo gastronômico” entre os dois países e com a cozinha delicada da curitibana. Mas com uma “personalidade gastronômica” forte como a de Lee Tiernan, mais vale sentar e esperar que ele faça aquilo em que é bom: nos tire da zona de conforto. É o que o chef fez até o fim, com uma “pavlover” deliciosa decorada com pênis.
Prato de brócolis, shitake e manteiga fermentada de camarão.
Depois de uma sequência de sete pratos, a sobremesa fálica não foi tão chocante assim.
O chef durante o Gelinaz, onde apresentou um menu picante e marcante.
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GUIA SABORES
CURITIBA 40 GRAUS A gente pode não ter praia, mas lugares arejados e programas refrescantes é que não faltam na cidade! Os 9 lugarzinhos charmosos listados pela Top View provam que é possível sim curtir a estação sem passar calor por Greyci Casagrande
FOTO DIVULGAÇÃO
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FOTO ROBERTO PASTROVICCHIO, LEONARDO SERVIZI / COMUNICAZIONE
1. Nou Nikkei Cuisine: no novo restaurante
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da cidade, meio japonês meio peruano, os Tiraditos são o destaque. Espécie de sashimi, mas com cortes diferentes e acompanhados de molhos bem especiais, surgem em quatro opções frescas. O Tropic (R$ 27) traz fatias de salmão ao molho tropical, com perfume de limão-siciliano, coco crocante, finalizado com brotos orgânicos. Nou Nikkei Cuisine_(41) 3538-6956 Rua Fernando Simas, 333, Batel Soho.
2. Illycrema: é um creme gelado de café com toque aveludado, refrescante e leve. Feito de espresso Illy 100% Arábica com microcristais de gelo, sem gordura hidrogenada, corantes ou conservantes. É exclusividade do Hoog Deli e custa apenas R$ 5. Hoog Deli_(41) 3149-1234
por Redação Top View
Praça Osório, 125, Centro (antigo Cine Plaza). 78 TOPVIEW.COM.BR
FOTO MARCELO KRELLING
4. FOTO MARCELO KRELLING
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5. 6. %VEH 8EMPSV &EV um local fresco e aprazível, qua *YRÁ X *E^ &IQ a casa especializada em sobre-
se improvável no meio do Batel. Para comer, os mais pedidos mesas funcionais é expert no quesito comer bem e sem culpa. são os grilled hot dogs, feitos com linguiça 100% suína e vegeO Chia Pudding (R$ 11) é um sucesso.As sementes de chia são tais orgânicos no pão francês (R$ 10). Vinhos e cervejas estão hidratadas no leite de coco, que é adoçado com açúcar demera- no cardápio, mas é o drinque Bay Breeze (R$ 16) o destaque da casa. Uma deliciosa combinação de vodca, abacaxi e cranberry. ra e coberto com coulis de frutas vermelhas. Funfit Faz Bem_(41) 3501-7702
Arad Tailor Bar_(41) 3023-9180
Rua Rocha Pombo, 280, Juvevê.
Avenida Vicente Machado, 664, Batel.
FOTO NOSHE
-GI &EV 'YVMXMFE vinte e seis toneladas de gelo 1IVGEHSXIGE há espaços e sabores para todos os gostos. O que eles têm em comum? Uma varanda arborizada charmosa e confortável, com bancos, poltronas, almofadas e até um parquinho para as crianças. Você pode tomar uma taça de Casarena 505 Rosé (R$ 16) do Vino Bar ou o famoso Mojito (R$ 19,90) do Tacontainer.
estão distribuídas em 40 m², onde balcões, sofás, banquetas, poltronas, paredes e até os copos são feitos, claro, de gelo. Instalado no Shopping Total, o bar oferece luvas e casaco ao visitante, que pode tomar chocolate quente, vodca, tequila... Tudo em clima de balada. A atração (incluso bebidas) custa R$ 35 e dura 20 minutos.
Mercadoteca_(41) 3205-3901
Ice Bar Shopping Total_(41) 3025-7000
Rua Paulo Gorski, 1.309, Mossunguê.
Rua Itacolomi, 292, Portão.
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FOTO PEDRO CIDADE
GUIA SABORES
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7GLQMX^ &MIVLEYW poucas bebidas tĂŞm tanto a cara do verĂŁo brasileiro quanto a cerveja. E na Schmitz Bierhaus ĂŠ possĂvel degustar rĂłtulos diferentes toda semana. Alguns da prĂłpria marca e de cervejarias locais, nacionais e importadas. Tudo enquanto acompanha o movimento da charmosa esquina, no JuvevĂŞ, sentado nas mesinhas de boteco no lado externo da casa. Schmitz Bierhaus_(41) 3095-0500 Rua SimĂŁo BolĂvar, 791, JuvevĂŞ.
'SPH &VI[ no Barista Coffee Bar, o cafĂŠ gelado extraĂdo a frio ĂŠ encontrado em garrafas de 300 ml. Feito com o blend Red Foot, deve ser consumido com bastante gelo e custa R$ 10. O Barista Coffee Bar_(41) 3501-8234 Rua MoysĂŠs Marcondes, 609, JuvevĂŞ. 80 TOPVIEW.COM.BR
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FOTO DIVULGAĂ‡ĂƒO
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7SVFIXXS HI EpEu GSQ QERKE a novidade ĂŠ da Freddo Gelateria. Ao combinar a intensidade de uma fruta exĂłtica, como o açaĂ, ao sabor aromĂĄtico e floral da manga, a Freddo traz um sorbetto refrescante e doce na medida certa. A vantagem ĂŠ que, como todo sorbet, pode ser consumido por intolerantes Ă lactose. Entre R$ 11 e R$ 15, dependendo da quantidade. Freddo Gelateria_freddogelateria.com.br
ACONTECEU
As madrinhas de vermelho.
CASAMENTO DOS SONHOS No dia 1o de outubro, Claudia de Paula Meneses – coordenadora de marketing da Jovem Pan e da Top View – se uniu à Jérémy Dupont. A cerimônia religiosa aconteceu na Igreja Santa Teresinha e os convidados foram recebidos no Salão Verde do Clube Curitibano. Maurício e Rejane Bernardes (mãe da noiva), Marcel Dupont e Monique Colucci (pais do noivo), os noivos, Murilo Meneses (pai da noiva) e Ana Paula Meneses.
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FOTOS FER CESAR PRODUÇÃO E CERIMONIAL RODRIGO ONO
Mariana Cassou e Thayana Ribas nos 20 anos da Max Mara.
Cleide Fiorucci, gerente da Cultura Inglesa unidade Água Verde, Giulia Quirino, superintendente do Pátio Batel, Sueli Liorente, gerente da Cultura Inglesa unidade Champagnat, e André Ruediger, superintendente geral da Cultura Inglesa, na abertura do Natal.
Lilian Pacce lançou o livro Biquíni Made In Brazil no LabModa, na foto com Simone Soifer.
Flavia Alessandra em evento de lançamento da nova coleção na loja da Coach.
BURBURINHOS NO PÁTIO Nas últimas semanas, diversas personalidades movimentaram os eventos no Pátio Batel. Moda, cultura e muita diversão.
FOTOS RICARDO L. OLIVEIRA E NAIDERON JR.
Augusto Lara dos Santos, Lala Rudge e Thayna Pozzobom na inauguração da loja Zapälla.
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ACONTECEU
Marilia Kruger, Caroline Luersen, Maria Fernanda Simões, Anna Julia Hilling e Giovanna Cattalini.
Gabriela Marmo e Maria Fernanda Simões.
20 ANOS DE FEFA Maria Fernanda Simões, a Fefa, festejou seus 20 anos com movimentadíssima festa na residência de seus pais, Cid Jardim e Márcia Vieira. Cerca de 260 convidados curtiram a festa à beira da piscina. A festa teve a assinatura de Ruy Barrozo. Cid Jardim e Maria Fernanda Simões.
Marianna Jordan, Pedro Borges e Maria Fernanda Simões.
Márcia Vieira, Maria Fernanda Simões e Cid Jardim.
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FOTOS PATRÍCIA KLEMTZ
Bruna Luiza Martins, Amanda Lourenço e Maria Fernanda Simões.
Denian Couto, Ivete Azzolini, Guilherme Rivaroli e Antonio Espolador Neto.
Equipe do Sistema FIEP.
AS MARCAS PREFERIDAS O Grupo RIC Paraná divulgou no dia 24 de novembro, em evento no Espaço Torres, as empresas vencedoras das 41 categorias do Prêmio IMPAR 2016, a mais tradicional premiação de marcas mais lembradas do Paraná. O IMPAR – Índice das Marcas de Preferência e Afinidade Regional – é uma pesquisa realizada em parceria com o Ibope Inteligência e está em sua oitava edição. FOTOS NAIDERON JR.
Elaine Munhoz e Rogério Mainardes.
Pedro Joanir Zonta, Lindacir Zonta e Ciro Zadra.
Leonardo Petrelli, Demostenes Albernaz e Ronie Pires.
Carlos Abilhoa.
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ACONTECEU
Apoline Minguetti, Ivanir Baja, Carlise Kwiatkowski, Florlinda Andraus, Vera Lupion, Marcia Abujamra, Roselena Abujamra, Mariana Gaião e Suzy Garofani.
AÇÃO DO BEM Em pé: Zelia Tacla, Rossana Lazzarotto, Roselena Abujamra e Marcia Abujamra. Sentadas: Marieli Meger Rondeau Araujo e Florlinda Andraus.
As anfitriãs da festa, Danielle e Vera Lupion, com o pianista Heber de Castro, Carlise Kwiatkowski e Rossana Lazzarotto.
A presidente do Provopar Estadual, Carlise Kwiatkowski, e as anfitriãs do Castelo do Batel, Vera Lupion e Danielle Lupion. 86 TOPVIEW.COM.BR
Dentro do projeto Natal Encantado do Paraná, realizado pelo Provopar Estadual, Vera e Danielle Lupion receberam as patronesses da ação para um jantar no Castelo do Batel. O valor arrecadado foi revertido na compra de brinquedos, entregues na festa de Natal das crianças, no dia 5 de dezembro.
FOTOS EMANOEL CALDEIRA E IGOS KOSISKI
Carlise Kwiatkowski, Barbara Trevisani e Ruy Barrozo.
Nathaly Boldrini, Laura Boldrini Lago e Rafael Egg.
Laura Boldrini Lago e Rogério Mainardes.
Maiara Kososki, Laura Boldrini Lago, Letícia Baungarten e Tathiana Boldrini.
Louisiana Fernandes, Iara Cherem e Maria Helena Namur.
Nathaly Boldrini e Pedro Henrique Wandresen.
ENDEREÇO DA BELEZA Um badalado coquetel assinado pela chef Dani Caldeira marcou a inauguração da Lavillie – um completo centro de beleza, saúde e bem-estar pensado especialmente para a mulher moderna. No comando da casa, Laura Boldrini Lago e Nathaly Boldrini. O projeto é do arquiteto Rafael Egg.
Ingrid Moskalewski, Nathaly Boldrini, Laura Boldrini Lago e Sergio Graciano.
FOTOS NAIDERON JR.
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ACONTECEU
Dr. Francisco Polanski Cordeiro, dr. Agton Luiz Imianowsky, sr. Nelson Asinelli Hasselman, dr. Rodrigo Camargo e dr. Sergio Silva.
Dr. Francisco Polanski Cordeiro, dr. Sergio Augusto Veiga Lopes, dr. Luiz Cesar Guarita Souza e dr. André Bernardi.
NOVIDADE MÉDICA Em evento para convidados, o Hospital São Lucas apresentou seu novo serviço de cardiologia. FOTOS DIEGO OLEJNIK
Dr. André Bernardi, dr. Luiz Cesar Guarita Souza, dr. Francisco Boscardim Netto, dra. Liasí de Camargo Duarte, dr. Sergio Augusto Veiga Lopes e dr. Odonir Centa Negrelle.
Angela e Pierre Sátiro com Karine Blaese Sá.
Dr. Sergio Sliva, dr. Antonio Carlos Kuster e dr. Francisco Boscardim Netto.
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Dra. Renata Moritz, dra. Adriana Wachelke Scheibe, dr. Rogério Camargo Scheibe, dra. Liasí CamargoLorusso Duarte ee Heriberto dr. Heitor Borges de Macedo. Nilton Blaese, MariadeFernanda de Souza.
Fabrício de Macedo, Bertus & Leen e Fabrício Mattos.
NOVA BARBEARIA A recém-inaugurada Navalha, Beer & Co tem à frente o empresário Fabrício Mattos de Macedo e seu pai, Fabrício de Macedo. Na inauguração no dia 14 de novembro, o espaço recebeu a visita de dois dos mais cultuados barbeiros do mundo, Bertus & Leen, da Schorem Barber Shop, de Roterdã (Holanda).
Equipe de profissionais Navalha Beer.
Debora Mattos, Viktor e Elaine Gonçalves e Scheila Brusque.
FOTOS ERLEI AUGUSTO SHADE
Ilton Campos, Renato Campos, Fabrício de Macedo, Carlos Kuscinski e Ciro Zadra.
Equipe de profissionais Navalha Beer.
Fausto Ribas, Omar Sharif, Fabrício de Macedo, FOTOS e GUILHERME E RAFAEL DANIELEWICZ Marcelo Gava, Fernando Sabbag RenatoPUPO Campos. TOPVIEW.COM.BR 89
ACONTECEU
Cymara Ebrahim Largura, Marco Ebrahim e Jacy Ebrahim.
Ingrid Moskalewski, Everson Piegel, Rosangela Delara e Pedro Torres.
NOVAS VITRINES O último evento do ano da Artefacto Curitiba, que aconteceu no dia 22 de novembro, lançou quatro novas vitrines. A decoração dos espaços teve como inspiração os destinos mais desejados do mundo, como Ilhas Maldivas, Bora Bora, Dubrovnik (Croácia) e Angra dos Reis. FOTOS NAIDERON JR.
Samara Barbosa, Simone Yared e Gilson Yared.
Ingrid Moskalewski e Caroline Bollmann.
Carolina Posanski, Irit Czerny e Mariana Stockler. 90 TOPVIEW.COM.BR
Ana Paula Cheriegade, Melissa Cheriegade, Camila Largura e Andreia Beal.
Marcelo Romaniewicz, Fernando Carvalho e Fhabyo Matesick.
Eduardo Jaime e Tiago Abravanel.
Claudio Shimoyama e Tiago Abravanel.
Elisabeth Bettega recebendo o Top Social Zilda Arns das mãos de Carolina Arns, Eduardo Jaime, Paulo Nauiack e Tiago Abravanel.
MELHORES DO ANO A Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil – Seção Paraná (ADVB-PR) realizou, no dia 21 de novembro, a festa de premiação do Top de Marketing 2016. O evento foi comandado pelo cantor Tiago Abravanel, que coroou a festa com um pocket show ao lado da banda Big Time Orchestra. FOTOS GUILHERME PUPO E RAFAEL DANIELEWICZ
Marcelo Romaniewicz, Aldo Malucelli e Ney Emílio Braga Alves. TOPVIEW.COM.BR 91
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NOTAS 1. Márcia Almeida, o estilista Victor Dzenk e Andréa Omeiri comemoram os 20 anos da maison Bazaar Fashion. O evento para 300 convidados teve assinatura de Marcos Soares. (Foto Naideron Jr.) 2. A Casa da Polônia recebeu convidados para a palestra “Como criar uma mesa para as festas de fim de ano”. Na foto, a decoradora Angela Russi (ao centro) com Daniela Leão e Cristofer Dechton, da Casa da Polônia. (Foto Vimo Fotos)
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3. O Grupo MovDecor, do empresário Fernando Kersting, inaugurou em Joinville a nova loja da italiana Natuzzi, que na cidade será gerida pelo também sócio do grupo Wagner Silva. Na foto, Otávio Milano (no centro), Wagner e Fernanda Silva e Fernando e Claudia Kersting. (Foto Pablo Teixeira) 4. O arquiteto Eduardo Mourão com a família Borcath no lançamento da coleção de joias Silvia Furmanovich. Da esquerda para a direita: Marli, Cristina, Marilis, Paula e Luciane. (Foto Fabio Palombino) 6. Zaira Galléas entre Celinha Buschle, Fernanda Richa e Vera Pimentel em evento que apresentou novo membro da família Galléas. (Foto Nemécio Müller)
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NOTAS 5. A empresária Katiana Giarola e seu sócio, o chef Giuliano Hahn, na apresentação do novo cardápio de comidas e drinques do Armazém Santo Antonio (Foto Naideron Jr.)
6. Inteligência, inovação, criatividade, engajamento e ativação são os pilares da G5, da qual passa a fazer parte o Grupo Competence. À frente da empreitada, o CEO João Satt. (Foto divulgação) 7 e 8. Na inauguração do serviço de oftalmologia do Hospital São Lucas, Francisco Boscardim Netto e Simone Pilotto. E a equipe do Atual Imagem: Israel Moura Parede (técnico em radiologia), Roberto Floriani Carvalho (sócio-proprietário), Fernando Gibran (sócio-proprietário), Eduardo Cantieri (sócio-proprietário) e Vanderlei Ares Francisco (técnico em radiologia). (Foto Divulgação) 9. Zaira Galléas entre Celinha Buschle, Fernanda Richa e Vera Pimentel em evento que apresentou novo membro da família Galléas. (Foto Nemécio Müller)
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COLUNA ROBERTA BUSATO
O MÊS DOS CASAMENTOS Confira os casamentos mais badalados de setembro
Gabriel Farah e Rafaela Vita Santos.
Ariane Diavan Pilatti e Gustavo Rocha.
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Isabella de Domit e Felipe Fumagalli.
Leonardo Damiani e Luciana Moura.
Isabella com os filhos Antonio e Ana.
Flavia Kubusly e Marcelo Árcego. FOTOS MANA GOLLO, JARED WINDMULLER E LUZ DO SAGRADO FOTOGRAFIA
COLUNA NADYESDA ALMEIDA
GATINHA ENCANTADORA RAFA GOMES, O TALENTO REVELADO NO THE VOICE KIDS, ENCANTOU O REI ROBERTO CARLOS, QUE A CONVIDOU PARA PARTICIPAR DE SEU ESPECIAL DE FIM DE ANO. EMOÇÃO PARA GUARDAR NO CORAÇÃO!
Depois de sua participação no The Voice Kids, o que mudou na sua vida? Rafa Gomes: A minha rotina. Agora tenho eventos, shows, gravações para o meu canal de vídeos na internet e diversos compromissos. Além de brincar, viajar e estudar... O que deixou de fazer por causa da fama? RG: Algumas vezes não consigo ir ao aniversário dos meus amigos, porque tenho algum compromisso. Isso me chateia. Descreva como foi estar e cantar com Roberto Carlos? RG: Muito emocionante! Ele foi muito legal comigo. A gente conversou sobre comidas favoritas, gatos e música... O especial Simplesmente Roberto Carlos será exibido no dia 23 de dezembro.
preferidos, ir à praia e à fazenda do meu avô.
Música para você é...
O que o Natal representa para você?
RG: Emoção.
RG: Estar com a família.
Família é...
Qual seria o maior presente que Papai Noel poderia
RG: Tudo.
te dar?
Qual a música da sua vida?
RG: Trazer de volta o meu cachorrinho.
RG: História de Uma Gata.
Férias dos sonhos.
Uma inspiração pessoal e profissional.
RG: Disney.
RG: Cantar.
Quais os planos para 2017?
Um show inesquecível que participou...
RG: Continuar cantando e encantando.
FOTO VILA DA IMAGEM
RG: O especial de Roberto Carlos. Quando não está estudando ou cantando, o que gosta de fazer? RG: Brincar de pega-pega, assistir aos meus seriados
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COLUNA NADYESDA ALMEIDA
FLOR DE LARANJEIRA - Fotos Luz do Sagrado Fotografia 1. Paulo Roberto Belila Junior e Roberta Curi Bonet casaram-se em lindíssima cerimônia seguida de animada festa no Graciosa Country Club. 2. Roberta Curi Bonet. 3. Os noivos ladeados pelas avós da noiva, Lucy Bonet e Dorothy Malucelli Curi.
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4. O cantor sertanejo Mariano (da dupla com Munhoz) presenteando os noivos com um pocket show. 5. Henrique Bonet, Josemeri Malucelli Curi, os noivos, Cezar Bonet e Giovana Bonet. 6. Roberta e Paulo com Ivone Perin Belila e Paulo Belila.
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TEA TIME - Fotos Ricardo Oliveira 7. A chef de cuisine Daniela Caldeira, a colunista e empresária Nadyesda Almeida Bonet e a designer de eventos Saly Gignon foram convidadas pelo Pátio Batel para comandar o bate-papo sobre a arte de bem receber em tempos de transformação. Na foto: Mariane Caponi, gerente de marketing e relacionamento do Pátio Batel, com Daniela, Nadyesda e Saly. 8. Isabel Guelmann, Neusa Madalosso e Belisa Guelmann. 9. Celia Mori Vianna e Mariana Vianna Gaião.
Seu coração em boas mãos.
Exames cardiovasculares CEDAV. Tomografia Computadorizada, Ressonância Magnética, Ecocardiograma e Ultrassom com Cárdio.
Diretor Técnico Médico: Dr. Ricardo Ferreira | CRM-PR: 13114
COLUNA
Em 2016, não vivi sem... PARA FECHAR O ANO, UMA PERSONALIDADE DA CIDADE CONTA O QUE FOI ESSENCIAL EM SUA VIDA
FOTOS DIVULGAÇÃO
FOTO NAIDERON JR.
Silvia Fernandes é arquiteta e gerente de incorporações da Cyrela Paraná. Paulistana, escolheu Curitiba como seu lar há 8 anos.
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1. Chá: amo chá mate! O aroma remete à minha infância e me
2. Show do Guns N' Roses: já havia assistido ao
ília 3. Fam 1. C há
o alh b ra 4. T
3. Fa
e seguro! Meus filhos me tranquilizam são a razão do meu viver. Trabalho: nele me inspiro e
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me realizo. Amo o que faço! 5. Massagem: com ela, renovo minhas energias. Por isso, está na minha agenda toda semana! É um . tempo dedicado somente a mim Espiritualidade: a busca e constante da minha tranquilidad r as interior me ajudou a compreende
5. Ma ssage m
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0, show deles no Rock in Rio em 200 mas em Curitiba foi inesquecível. mília: minha base, meu porto
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FOTOS DIVULGAÇÃO, NICOLA IANNUZZI (4) E DAVID FRANKLIN (5)
acalma.
razões do dia a dia.