Revista Util Setembre 2010

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POICI 路 Ciutadella Tel: 971 46 95 88 www.descanshop.com N潞 179 路 Septiembre 2010 路 15.000 ejemplares

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GRACIA

Bones

Festes ! www.revistautil.com

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E ditorial Queridos lectores, Mes marcado por las primeras valoraciones sobre la temporada turística y para disfrutar de la Isla después de la visita de miles de personas que han elegido Menorca para pasar sus vacaciones.

que se repiten cada campaña, así como uno de los atractivos para invierno, los eventos deportivos que ofrecerán a sus aficionados el Vive Menorca, el Valeriano Allés y el Sporting Mahonès.

El anuncio de Estrella Damm ha logrado atraer un sector que desconocía los encantos de nuestro territorio pero no ha logrado el milagro de resucitar un valor a la baja en los últimos años.

Esperando a que los políticos capten el mensaje, disfruten de uno de los mejores meses para saborear las virtudes de Menorca.

En este número de ÚTIL trataremos el tema turístico, las deficiencias

LA REDACCIÓN

www.revistautil.com EDITA: C.M.C C/ Deya, 2 · Mahón Tel. 971 35 42 24 Dirección: Jordi Marbán Diseño, Maquetación y Web Xavi Sastre Vidal PUBLICIDAD:

Tel. 971 35 42 24 De lunes a viernes MAÑANAS de 8.00 a 12.00h util@revistautil.com

Colaboran: Iván Martín Núñez Miquel Mus Joan López Casasnovas Pedro J. Bosch Portada: C & C Tel. 971 35 34 02 Impresión y encuadernación: IMGESA

L A C I TA

Dep. Legal PM 1347/1992

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Para el que no tiene nada, la política es una tentación comprensible, porque es una manera de vivir con bastante facilidad. Miguel Delibes

La Revista Útil no se hace responsable de las opiniones o articulos publicados aquí por sus colaboradores o lectores. La Dirección


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Tu camino en las estrellas aries

tauro

geminis

cáncer

21 MARZO · 20 ABRIL

21 ABRIL · 20 MAYO

21 MAYO · 21 JUNIO

22 JUNIO · 22 JULIO

FUEGO

TIERRA

AIRE

AGUA

Tendrás ganas de empezar de nuevo con esa actividad de la que luego tanto te quejas. No puedes estarse quieto sin hacer nada, necesitas actividad continua. La marcha paulatina del calor hará que estés un poco bajo de ánimo.

No habrá ningún acontecimiento relevante que pueda alterar tu vida o estado anímico. Si tienes pareja, todo seguirá como hasta ahora. Y si no la tienes, este no es un mes apto para buscarla. Debes centrar tus energías en otras cosas.

Vas a estar saturado de trabajo. En el aspecto laboral todo irá muy bien, pero sentirás que te falta tiempo para ti y para compartir. Sin embargo, te darás cuenta de que, eso es lo que más te conviene ahora, y de que, hay tiempo para todo.

Las cosas se han calmado y empezarás a encontrar tu lugar y la manera de hacer las cosas de manera correcta. Eres mucho más importante de lo que te crees y tendrás la fuerza suficiente para ignorar esos comportamientos externos, que te hacen daño.

Refrán del mes: Zambullo, suelta lo que no es tuyo. Palabras del mes: Valor Te llevarás bien con: Tauro Color: Morado · Número: Cuatro

Refrán del mes: Al marido, amarle como amigo, y temerle como enemigo. Palabras del mes: Nonestidad Te llevarás bien con: Cáncer Color: Morado · Número: Ocho

Refrán del mes: Padre: mercader, hijo: caballero, nieto: pordiosero. Palabras del mes: Hábil Te llevarás bien con: Cáncer Color: Blanco · Número: Cero

Refrán del mes: Con la paciencia se gana la ciencia. Palabras del mes: Piensa Te llevarás bien con: Virgo Color: Verde · Número: Seis

leo

virgo

libra

escorpio

23 JULIO · 22 AGOSTO

23 AGOSTO · 22 SEPT

23 SEPT · 22 OCTUBRE

23 OCT · 21 NOVIEMB

FUEGO

TIERRA

AIRE

AGUA

No debes descuidar tu vida personal, pues alguien muy cercano a ti puede echártelo en cara tarde o temprano. Además, este mes tendrás un gasto económico con el que no contabas, que te supondrá algún sacrificio.

Presta más atención a tus amigos si no quieres que te dejen de lado. No te ciegues ante las evidencias y no dejes pasar ni un minuto más. Hay asuntos que necesitan resolverse cuanto antes y, aunque sea difícil, es lo más conveniente.

Dependerá de tu capacidad para avanzar y aprender de los errores. Sé prudente con lo que dices ya que la fuerza del verbo que posees, durante este mes, puede ser tan constructiva como lo desees o por el contrario tan destructivo como la proyectes.

Tienes que aprender a priorizar y dejar de lado ciertos asuntos. Hay algunos temas que te preocupan, que no son de gran importancia, y sin embargo, te suponen un gran esfuerzo. Tienes que afrontar las situaciones y hablar claramente.

Refrán del mes: La letra con sangre entra. Palabras del mes: Ferrocarril Te llevarás bien con: Escorpio Color: Marrón Número: Uno

Refrán del mes: A caballo regalado, no le mires el diente. Palabras del mes: Fácil Te llevarás bien con: Sagitario Color: Dorado · Número: Seis

Refrán del mes: A grandes males, grandes remedios. Palabras del mes: Estudia Te llevarás bien con: Virgo Color: Plateado · Número: Cuatro

Refrán del mes: Zorros en zorrera, el humo los echa fuera. Palabras del mes: Ironía Te llevarás bien con: Tauro Color: Negro · Número: Cinco

sagitario

capricornio

acuario

piscis

21 DIC · 19 ENERO

21 MARZO · 20 ABRIL

20 ENERO · 28 FEBRERO

19 FEBRERO · 20 MARZO

Este mes vas a conocer a alguien que será muy importante. Quizás nunca llegues a tener nada con esa persona, pero encontrarás en ella alguien en quien fijarte y en quien pensar cuanto estés decaído. Esa persona te inspirará a partir de ahora en muchos momentos.

Te encontrarás con un serio dilema que tendrás que resolver con rapidez. Escoge bien a la persona a la que pides un favor, pues de lo contrario te llevarás más de una sorpresa. Esta experiencia también te servirá para darte cuenta de quienes son los que realmente te quieren.

Alguien te ofrecerá un proyecto muy interesante que supone, en parte, lo que tú siempre habías deseado. Los riesgos son importantes, así que deberás pensarlo bien más de dos veces antes de decidirte. No tengas prisa. La familia te será de mucho apoyo en este tema.

Refrán del mes: La verguenza, cuando sale ya no entra. Palabras del mes: Fabricar Te llevarás bien con: Capricornio Color: Plateado · Número: Nueve

Refrán del mes: Cuando llueve, no todos nos mojamos. Palabras del mes: Jefe Te llevarás bien con: Acuario Color: Plateado · Número: Cero

Refrán del mes: El dinero corrompe al hombre. Palabras del mes: Imprudente Te llevarás bien con: Capricornio Color: Blanco · Número: Ocho

FUEGO

Decidirás romper con todo y empezar de nuevo. A veces es bueno dejarse llevar por los impulsos, pero no siempre es lo más conveniente. Mantén la calma y piensa bien antes de tomar cualquier decisión. Refrán del mes: Quien da pan a perro ajeno, pierde el pan y pierde el perro. Palabras del mes: Religión Te llevarás bien con: Acuario Color: Verde · Número: Tres

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FUEGO

AGUA

AIRE


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Espai Illanvers Aniversari Avui, aniversari del dolor. Destapo, doncs, una altra ampolla negra i torno a encendre les espelmes còmplices. És l’hora de l’enyor estèril, l’hora de plorar els esquelets d’aquelles naus que mai no es van cremar i que van deixar-nos les estelles podrides clavades al pulmó. Enterrades en un pastís de cendres, les espelmes esperen que les bufi amb un poc menys d’agror que l’any passat. Avui, però, els faig l’ullet i les convido a beure vi calent i a emborratxar-nos: l’aniversari era ahir, i no vaig recordar-me’n.

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Sònia Moll

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E ntrevista

Iván Martín Núñez Periodista

Dionisio Gelabe

¿Cuándo surgió la idea de invertir en biocarburante? Después de dedicarme al sector restauración, especialmente en la zona de Ciutadella, decidí viajar por varios países hasta que en un pueblo del estado de Florida en el que viví durante tres años, Saint Augustine (Estados Unidos), conocí a uno de los mejores cantantes de música country del momento, Willy Nelson. Gracias a él comencé a interesarme por el tema de los biocarburantes y concretamente con la Jatropha. El Sr. Nelson es uno de los pioneros en la producción de Biodiesel a través de aceites vegetales. Como dice él, ‘Drive Green’ (conduce verde). ¿Por qué motivo elige Senegal como base de operaciones? Senegal tiene actualmente dos millones y medio de hectáreas de campo cultivable sin cultivar. No se trata de una cuestión económica pues los costes son los mismos que en cualquier otro país. TOTOIL funciona llevando a cabo contratos con los payeses de la zona, facilitando la semilla de Jatropha y comprando la producción a un precio internacional. También abastecemos

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Continúa en la la página 10

Tras unos días en su Isla, Dionisio Gelabert Carretero vuelve a Senegal (África) para continuar con su proyecto empresarial con la empresa de su propiedad, TOTOIL, dedicada a la fabricación de biocarburante. El menorquín rebela a ÚTIL las grandes ventajas que está comportando para la sociedad senegalesa el cultivo de la planta madre del futuro energético, la Jatropha.


bert Carretero

E ntrevista

Iván Martín Núñez Periodista

los pueblos de agua y electricidad. En estos instantes ya hemos plantado 50.000 hectáreas dando trabajo a 25.000 familias de agricultores y nuestro objetivo es alcanzar 300.000 hectáreas en los próximos dos años. Piensa que cada familia puede tener una o máximo dos hectáreas, de ahí la cantidad de gente que trabaja. ¿Qué ventajas se derivan de la plantación de Jatropha? Existen múltiples razones para plantar esta semilla. Es la más indicada para la transformación de su aceite en biodiesel y también, en África, tiene un uso medicinal, sirve para producir energía eléctrica, actúa como insecticida y hasta se puede elaborar jabón. Se trata de una planta que puede durar entre 50 y 60 años, es una recuperadora de suelos fértiles y regenera los campos. Además, se puede complementar con otros cultivos sin necesidad de fertilizantes debido a su alto grado de fertilización. Lo más importante, su cultivo reduce las emisiones de CO2 a la atmósfera en un 80%, disminuyendo el efecto invernadero. De hecho, numerosas ONG, están instruyendo a muchas villas de Senegal y a otros países al cultivo de la Jatropha y su transformación (casera) en aceite para poder tener energía eléctrica, fabricación de jabón o carburante para su subsistencia. ¿Qué les diría a aquéllos que se han posicionado en contra del cultivo de esta semilla? Que viajen más y se documenten. Para criticar con propiedad uno debe informarse sobre las ventajas e inconvenientes de la plantación in situ. Es muy sencillo criticar desde la distancia o escribir artículos contrarios bajo unas siglas, pero es necesario ajustarse a la realidad para conocer realmente lo que supone la expansión de la Jatropha. De todos modos, no deja de ser curioso que las principales críticas lleguen de gente pagada por las grandes multinacionales del petróleo y también por personas ignorantes. Es un conflicto de intereses. De hecho, actualmente, estas empresas están obligadas a tener en sus arcas un 15% de biodiesel que es ya, el presente y el futuro de la energía.

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E ntrevista

Iván Martín Núñez Periodista

Dionisio Gelabert Carretero

¿Sería viable en Menorca plantar Jatropha? Evidentemente. Aunque quizás existan otras plantas tan adecuadas o más para la Isla, como sería el caso del Tartago Ricinus, una planta similar a la Jatropha y que podría aguantar igual que esta hasta medio año de sequía. Además, la producción del Tartago Ricinus se obtiene de manera más rápida que la Jatropha. De todos modos, el principal inconveniente en Menorca, son las administraciones públicas que imposibilitan el progreso evolutivo de la sociedad. Que trabajen unos 700 funcionarios en el Consell Insular y otros tantos o más en los ayuntamientos es un insulto a la gente. Es vergonzoso que todavía existan sitios sin agua y luz en Menorca, y lugares sin alcantarillado donde la gente paga más impuestos que nadie. Si con pocas personas hemos sido capaces de iniciar el proyecto en Senegal, qué haríamos con 700. La administración tienen una estructura sobredimensionada y con personal sin dos dedos de visión de futuro, además de ser poco profesional. Tienen el ‘no’ por sistema y a Menorca y los menorquines nos tienen, como dicen los pescadores, “Enrocats”. Esperemos que por lo menos sirvan de ejemplo de lo que no hay que hacer, a los próximos que vayan a llegar.

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Viene de la la página 9

Dioni en Senegal


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R eportaje

Iván Martín Núñez Periodista

El deporte En tiempos de crisis económica el deporte suele convertirse en la vía de escape idónea para alejarse de la actualidad. En este sentido, la sociedad menorquina es una privilegiada. El duro invierno que se vive en la Isla será más llevadero gracias en buena parte a los eventos deportivos que esperan a los ciudadanos. En un primer lugar del podio se encuentra el Vive Menorca. El retorno del club a la ACB es uno de los atractivos por excelencia por lo que se refiere a eventos. Participar en la primera categoría de la segunda mejor liga del mundo es un aliciente extraordinario para los menorquines. Para ello, los directivos del Vive realizan un esfuerzo encomiable con el fin de crear una plantilla equilibrada y que garantice luchar por lograr la permanencia. Teniendo en cuenta las limitaciones de presupuesto el objetivo no será fácil de consumar aunque los fieles aficionados al baloncesto se encargarán de llenar cada quince días un pabellón que es todo un ejemplo de deportividad para los restantes equipos que militan en la ACB. En segundo lugar, cabe destacar la trayectoria del Valeriano Allés en la Superliga de voleibol. El equipo ciutadellenc vuelve a la carga una nueva temporada con la sensación de haber hecho las cosas bien pero sin obtener un premio en forma de título. De

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menorquín en alza

R eportaje

Iván Martín Núñez Periodista

todos modos, mantener el conjunto en la máxima categoría ya es suficiente logro para unos dirigentes conscientes que este deporte no es de masas. El auge del voleibol en Menorca se debe al ejemplo que las chicas del Valeriano prolongan cada año. Una alternativa deportiva diferente a las otras y que también merece el mayor de los respetos. Y finalmente, y en tercer lugar del podio encontramos el fútbol. Después de sobrevivir la primera temporada en Segunda División B, una categoría llena de equipos históricos y con presupuestos más elevados, el Sporting Mahonès afronta un nuevo reto, consolidarse en la división de bronce del fútbol español. Tras un largo año obteniendo aceptables resultados con una plantilla joven pero implicada, los azulones pretenden dar un paso adelante e intentar dar la ‘campanada’, y clasificarse entre los cuatro primeros de la categoría. Evidentemente el reto es prácticamente imposible pero la progresión y el juego del equipo invitan al optimismo.

En definitiva, el deporte menorquín se prepara para una temporada de intensas emociones. Tampoco cabe olvidar la participación en la Tercera División balear del Alaior, Ferreries, Es Mercadal y el Norteño. Éstos dos últimos equipos vivirán dos ‘derbis’ que se presentan muy ‘calentitos’. Suerte a todos.

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c ocina de verano LAS MEJORES RECETAS EN TU CASA

Alb贸ndigas de Sardinas

Ingredientes 3 dientes de ajo 25 gramos de arroz cocido 2 ramitos de cilantro verde 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de piment贸n 3 cucharadas de salsa tomate 1 kilo de sardinas

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c ocina de verano LAS MEJORES RECETAS EN TU CASA

Manos a la Obra: Se limpian las sardinas, quitándoles las cabezas, las tripas y las espinas y todas las raspas incluída la central. Una vez limpias las sardinas, se muelen y se mezclan con el arroz. Se hacen unas bolitas con ésta pasta y se colocan en una cazuela de barro. Se les añade la cucharita de pimentón, la de cominos, el ajo picado y el cilantro verde picado. Se añade el aceite y un poco de sal y se pone a fuego medio. A media cocción se le añade dos o tres cucharadas de tomate frito. Se termina la cocción, quedando la salsa reducida a su jugo.

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R eportaje

Iván Martín Núñez Periodista

Una nueva TEMPORADA TURISTICA perdida La temporada alta está siendo desastrosa para el sector turístico de Menorca. Nuevamente se detectan los mismos errores que en anteriores campañas. El coste que supone pasar las vacaciones en la Isla, la calidad ofertada por la mayoría de establecimientos y las extrañas condiciones meteorológicas durante julio y agosto se fusionan en un combinado impropio de un territorio que pretende lucrarse del turismo. La competencia de destinos emergentes como Turquía, Grecia o Croacia tampoco colaboran con la idea de fomentar la actividad veraniega en la mejor isla del archipiélago balear.

De que sirve tener unos arenales idílicos si los accesos dificultan el disfrute de quienes nos dejan su sueldo durante unos días de vacaciones. Por otro lado, los puntos de información turístico también ofertan un servicio bajo mínimos. Las quejas de los visitantes aumentan a medida que utilizan estos puntos porque carecen de información útil y de primer orden, en contrapartida a los numerosos mapas de Menorca y de monumentos que encontramos.

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Cada vez son más los turistas que aseguran que Menorca no ha cambiado desde hace tiempos inmemoriales, dejando en entredicho las actuaciones que los políticos llevan a cabo para actualizar servicios o prestaciones a los visitantes. En el siglo XXI parece una tomadura de pelo acceder a playas concurridas mediante caminos más propios de la época medieval. Este lamentable acontecimiento tiene lugar, en concreto, en las playas del norte de Menorca pero es extensible a otras áreas de la geografía autóctona. Los principales culpables son los dirigentes de la Isla ya que ni Ayuntamientos ni el Consell Insular muestran predisposición a mejorar un aspecto tan relevante para el sector turístico.


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Animales & Plantas PELUQUERIA CANINA FALSOS MITOS La peluquería canina está cada día mejor valorada en España, pero queda mucho trecho por recorrer para llegar al nivel de Francia o de Estados Unidos.

SETEMBRE 3 de Septiembre· 21:00h

TRANSATLÀNTIDA

Cantata de Baltasar Bibiloni ESCOLANIA DE CIUTADELLA ORQUESTRA DE CAMBRA ILLA DE MENORCA Direcció: Corretja Genestar Ho organitza: JJMM Hi Col.labora: Teatre Principal de Maó

4 de Septiembre · 21:00h 5 de Septiembre · 21:00h

La doble vida d’en John

AUTOR: Ray Cooney DIRECCIÓN: Àngel Llàcer John Smith (Joan Pera), casado con el Antonella y con una hija adolescente, sería un hombre corriente si no fuera porque ... también está casado con otra mujer, con la cual también tiene un hijo en otra ciudad.

Otro mito es “no se puede bañar al perro en un mes”: especifiquemos. Sí se puede, es más, se debe. Es ilógico que un perro pequeño que vive en un piso no se lave en mucho tiempo. Por higiene. De acuerdo, no se debe cada dos días, pero no hay ningún problema en bañarlo una vez a la semana, siempre con champú para perro, puesto que el PH de la piel es diferente al nuestro.

Queda mucho por avanzar, y entre una de las cosas más importantes, está la formación. En España aún no es reglada y esto hace que muchos “centros” se quieran sacar un sobresueldo dando clases de peluquería sin necesidad de En conclusión, lo mejor que se puede licencia ni control, y esto acaba reper- hacer ante cualquier duda, es buscar un buen profesional de la peluquería canicutiendo en la calidad del servicio. na que nos asesore correctamente ante La población ha sido confundida por estos “mitos” que al final no sabemos habladurías de unos y de otros, dando si son verdad y hacer caso a la famosa recomendaciones erróneas que al final frase de más vale prevenir que curar. Carmen Olives Moya quién ha sufrido éstas consecuencias ha sido el perro. Mitos cómo “hay que rapar al perro porqué en verano pasa calor y en invierno hay que dejárselo largo porqué pasa frío”: El manto del perro sirve de protección natural, si en verano lo rapamos, puede sufrir quemaduras por el sol y además pasará más calor que antes, puesto que entre el pelo y la piel pasaba el aire y si no hay pelo, no hay aire..

En SHULA es un mascle mestís de un any i set mesos d’edat i es troba a la canera de Maó. PROTECTORA D’ANIMALS DE MAÓ · TEL. 971 35 14 86 www.protectoramao.com · info@protectoramao.com

Cinco balas en la recámara 1- ¿Cuándo mejorarán las cifras en ocupación turística? 2- ¿Por qué el Ib-Salut rebaja sueldos cuando su facturación es mayor a la del año pasado? 3- ¿Es necesario que el Consell pague en tiempos de crisis 4.000 euros por un estudio de la calidad del semen menorquín? 4- ¿Cuándo asfaltarán los accesos a las playas del norte de Menorca? 5- ¿Logrará Amal encontrar pareja en Mujeres y Hombres y Viceversa?

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EL PODER DE LA FIBRA !

D ietética y Belleza

¿Quieres potenciar tu energía y tu salud? En tal caso, piensa en tu aparato digestivo como el MOTOR de tu organismo. Para que funcione sin problemas, tu motor necesita fibra y agua a diario. ¡Sin ellas, te bloquearías y paralizarías! La fibra aborda muchas tareas vitales que ayudan a mantener todo tu organismo en condiciones óptimas: La fibra soluble (de avena, centeno, fruta, verduras, salvados, leguminosas) ayuda a reducir la absorción de glucosa, a regular los niveles de insulina y a evitar las subidas y bajadas de azúcar en la sangre. Sirve de alimento para la ‘bacteria favorable’ del colon, que a su vez fabrica varias vitaminas esenciales. Un alimento rico en fibra llena más, lo que ayuda a controlar el apetito. La fibra acelera el paso de los residuos del organismo, absorbiendo toxinas en el camino. Se ha probado que el consumo apropiado de fibra ayuda a mantener la salud cardiovascular, a reducir los niveles de colesterol en la sangre y ha estado unido a la prevención de las enfermedades intestinales. Además, ayuda a mantener saludable el aparato digestivo, lo que a su vez puede mejorar la textura y el tono de la piel, fomentar el brillo en los cabellos, ayuda a fortalecer las uñas y a conseguir una figura más esbelta. Por lo tanto, ¿tomas la cantidad suficiente? El consumo medio ronda los 17g al día – ¡no es suficiente! Los expertos en nutrición recomiendan un consumo diario de entre los 18g. y 30g. Afortunadamente, esta cantidad no es difícil de conseguir, basta con incrementar el consumo de agua, fruta, verduras, ensaladas, cereales, frutos secos, legumbres y arroz integral y reducir el consumo de alimentos refinados. ¡La fibra llena por naturaleza, por lo que comer más fibra te garantiza que no tendrás hambre – gran noticia para todos los que intentan controlar el peso! ¡Es fundamental que incrementes el consumo de agua a la vez que aumentas elconsumo de fibra; trabajan juntas formando un equipo para mantener en movimiento el aparato digestivo!

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S alud y Belleza

ARTRITIS, El Mal La artritis se ha coronado como la enfermedad de las articulaciones por excelencia y agrupa a todas las enfermedades que tengan como denominador común la inflamación de esta parte del cuerpo humano. Entre ellas, la artritis reumatoide es la más común. Lo más importante es diferenciarla de la artrosis, ya que se tiende a confundirlas. Esta última patología afecta al cartílago en lugar de a las articulaciones, y entre sus síntomas no se encuentra la inflamación. ¿Una enfermedad de mayores? La artritis puede afectar a personas de cualquier edad y sexo, ya que tanto el factor de la edad como el del sexo no son determinantes. Es en esta característica de la artritis donde encontramos otra diferencia con la artrosis, una enfermedad que sí es más típica de personas mayores. No obstante, las mujeres de alrededor de 50 años pueden tener más probabilidades. - “El principal paciente de esta patología es una mujer menopáusica, de alrededor de 50 años, pero puede afectar a cualquiera, desde un bebé a un anciano de 80 años”-. No tiene cura, pero sí tratamiento La artritis todavía no tiene cura porque se desconoce su causa. Sin embargo, - “el tratamiento que existe actualmente permite al paciente que haga una vida perfectamente normal”-. Esta enfermedad tiene un componente genético importante,

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de las Articulaciones

S alud y Belleza

por lo que las personas con antecedentes familiares de la enfermedad tienen más probabilidades de padecerla. Lo más importante es acudir al traumatólogo si se presentan dolores, - “cuanto antes se empiece el tratamiento, mejor será la evolución”-. Una vez diagnosticada la enfermedad, será el médico el que dicte las recomendaciones a seguir en cada caso. En los periodos de inflamación, se desaconsejan los ejercicios pero en las etapas en las que ya no ha inflamación, -“aprovechar para hacer ejercicio y mantener la movilidad de las articulaciones”-. La investigación permite mejorar el tratamiento Décadas de investigación no han permitido conocer la causa de esta enfermedad, sin embargo, -“cualquier tipo de investigación es bienvenida porque, aunque la causa última no se conozca, se ha avanzado mucho en el conocimiento de los mecanismos que provocan la enfermedad y eso nos ayuda a tratarla mucho mejor”-. Otro aspecto que no ha permitido, todavía, conocer las líneas de investigación, es la influencia de algunos alimentos en el tratamiento de la enfermedad, -“lo único que solemos recomendar es una dieta sana. Igual que para otras cosas, como podría ser la osteoporosis, hay que tener una dieta rica en calcio. Pero en sí no hay nada ni que la provoque ni que la evite”-. Sea como sea, la investigación ha permitido desarrollar una serie de tratamientos que se han podido desarrollar gracias a un mayor conocimiento de la enfermedad.

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Quaderns Joan F. López Casasnoves

Opinió

CRISI DEL MUNICIPALISME I DÈFICIT INSTITUCIONAL Després del petit parèntesi d’agost, el setembre posa la ciutadania davant la responsabilitat d’enfocar un altre curs polític, el darrer abans de les properes eleccions municipals. Durant els darrers mesos s’ha parlat molt d’autogovern, a propòsit de l’Estatut català i de la Sentència del Tribuna Constitucional respecte a aquest. El model d’una Espanya federal sembla allunyar-se definitivament. Possiblement ha estat un somni de convivència impossible quan el poderós, tradicionalment, mai no ha sentit cap necessitat de federalitzar-se. Es podria pensar que tot això del model d’autogovern és un debat d’idees, en el mal ús d’aquest concepte. Però les notícies no deixen de tirar llenya al foc. Fa temps que tremola un dels pilars d’aquell federalisme mai realitzat que se’ns ha estat prometent durant tants anys sense que n’haguem vist cap fruit: el municipalisme. Aquest municipalisme que feia del govern més pròxim el local, el que de veritat gestiona la cohesió social, està definitivament tocat de mort, si no és que realment reacciona i provoca la crisi institucional que ha de venir. De tots els dèficits institucionals que patim, i de tots els mals governs que ens amenacen, aquest és el més dolorós per als ciutadans, i val a dir que també per a les petites i mitjanes empreses del país. Podria semblar que els greus problemes econòmics dels ajunta-

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ments només són culpa de la bimbolla financera i de les males pràctiques de govern que l’han volgut aprofitar mentre ha durat per cobrir dèficits estructurals en serveis i equipaments municipals. Ho podríem pensar, tal vegada, perquè els mateixos ajuntaments, a través de les respectives Federacions de Municipis, no han fet mai prou per denunciar la manca de finançament estructural que pateixen. En quina tribuna pública s’ha debatut sobre açò? O és que aquest tema tampoc no interessa la gent? Per si la situació no fos prou embolicada, l’Estat s’encarrega d’escanyar-los una mica més, reclamant milions a compte dels impostos que no ha ingressat segons els seus càlculs (a compte de què, ens hauríem de preguntar) creant una situació que pot deixar buits de poder en alguns municipis. En aquest context, ja veurem qui s’atreveix a presentar-se a les eleccions municipals de l’any que ve. Tal vegada la crisi econòmica provocarà la necessària crisi institucional que ha de sacsejar el nostre model de gestió municipal. Tal vegada les mocions per declarar-se “exclosos moralment de la Constitució espanyola”, que s’han aprovat a alguns municipis de Catalunya, més enllà de ser un simple “debat d’idees”, s’estan carregant de raons ben pràctiques.


Llibres editats a Menorca

Jaume II i Menorca Jaume II i Menorca · Miquel Àngel Casasnovas Camps. Ajuntament d’Alaior, 2010. 84 p. L’annexió de Menorca a la corona d’Aragó feta pel rei Alfons III no fou seguida d’una organització política o institucional immediata.

es contàiner

c

En la historia de la humanidad, el afán por recaudar impuestos desmesuradamente por parte de las clases dominantes sobre los trabajadores ha llevado a levantamientos y revoluciones. Actualmente los gobiernos usan métodos disuasorios apoyados en las leyes que ellos dictan y aplican con su propio beneplácito y sin ningún tipo de consenso. Ya sea el embargo, la cárcel o el desprestigio social. Nos amenazan con perder el estatus de primer mundo, este mundo ”feliz” del bien estar y ser arrastrados a la miseria, antes llamado infierno. Este nuevo orden donde cada cuatro años nos permiten escoger a los que nos guían, no se sabe bien hacia donde, jugando como si de ajedrez se tratara, al menosprecio de los peones para salvar al rey. Pero todavía hay mucho margen, deben pensar… Nos muestran como los peones del ”tercer mundo” aguantan mecha, pero ellos no han probado las mieles del bienestar y los que se atreven a cuestionar el orden son tratados como terroristas.

De fet, eren uns anys en què la estructura del regne, la divisió de poders entre noblesa, diferents cases reials, l’església…no estava gaire definida. Dins d’aquest context sorgeix el poble d’Alaior que pretén agrupar en torn a una nova parròquia la població dispersa que hi havia .

Llibres d’Exili Llibre d’exilis (1). Liberto Callejas, Marçal Pascuchi, Estanislau Ruiz Ponseti. Josep Portella Coll. Col.lectiu Folklòric de Ciutadella, 2010. 144. Una altra història. Aquesta, però, s’havia de recuperar ja, abans no es perdessin les fonts que la contenen. En ser molt més recent, hi destaca la dimensió humana. Tres pensadors, tres activistes republicans, tres maonesos que, tot i haver hagut d’exiliar-se a Amèrica, ens han deixat un valuós exemple.

Aquí por suerte tenemos infinidad de canales de televisión para encandilar a las masas y mientras nuestros bravos guerreros ganen copas y de vez en cuando se linche a un famosillo el sistema sobrevivirá. Tenim un espai on abocar-hi de tot. Envieu textes curts i ho publicarem, sempre que tinguin gràcia i no siguin ofensius...

Envíens-ho a: util@revistautil.com (Ref. ES CONTAINER)

Llinatges

Reproduït de Quaderns de Folklore

VIDAL El cognom s’ha d’incloure en el gran grup dels anomenats “patronímics”, és a dir, aquells que deriven del nom propi de la persona que en un moment històric determinat adopten el nom com a cognom. En aquest cas, el cognom Vidal és patronímic derivat del nom de diversos “Sants Vitalis” en llatí, que vol dir vivaç, fort. Les armes principals del cognom són: Partit: 1er., d’atzur, mig vol d’argent; bordura componada de vuit peces d’argent, i 2on.,quarterat:1er. i 4art. de gules, un lleó rampant d’argent, i 2on. i 3er., d’or, una rosa de gules. Altres armes del mateix cognom són: D’atzur un lleó d’or. D’atzur, un griu d’or. D’atzur, una grua d’argent. De gules una àguila de plata, coronada d’or. Si a Catalunya hi ha uns cognoms que podríem anomenar “universals” aquest és, sens dubte, un d’ells. Per aquest motius, el cognom ha estat molt estès no només a Catalunya, València i Mallorca, sinó també a altres llocs d’Espanya. www.revistautil.com

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CASAL CATALÀ DE MENORCA

Fundat l’any 1986

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RECITAL DE POESIA El proper dia 25, a les 20 hores, en la antiga seu del Consell al camí d’es Castell (Can Victori), tindrem la sort de poder escoltar un fabulós recital de poesies de la sempre admirada actriu i cantant Nuria Feliu, la qual actuarà junt amb el Cor de Cambra Femení de l’Ateneu.

actes i setmanes culturals que es celebraven per pobles i poblets del País Valencia, les Balears i el Principat. A poc a poc, quan em demanaven participar en alguna conferencia o xerrada, deia que també podria fer una lectura poètica, i així va començar aquesta nova faceta que, cada vegada, tothom em demana amb mes insistència.

Com introducció llegim unes paraules de la pròpia Nuria Feliu: Generalment en aquests recitals em trobo davant d’un públic poc acostumat a llegir “Com a actriu de teatre, sempre vaig estar i escoltar, a “sentir’ poesia, però el cert es molt lligada als textos poètics. Si sempre que immediatament a traves de les pam’havia interessat, mai m’havia plante- raules es crea una sinergia meravellosa, jat, dedicar-m’hi professionalment. En gairebé màgica. Jo he intentat recitar doels anys 8O, en una de les meves anades nant vida i llum als poemes. I això ho he al poble Pedreguer (País Valencia), en Vi- compaginat amb la cançó. Tant era l’èxit cent Pons em va animar a recital poesia. d’aquestes lectures poètiques que, als poA partir d’aquell moment vaig començar bles, la gent em demanava que els dones a fer lectures poètiques en els diversos els poemes que llegia, amb la qual cosa

Es Carreró, 14 · 1r 07730 · ALAIOR Tel. 971 37 93 76

en arribar a casa em trobava que m’ha via quedat sense cap copia. Es per aquest motiu que vaig editar un llibre, amb l’ajut de l’ Institut d’Estudis Ilerdencs i Proa, amb l’amic lsidor Consul. “Desvetllant poemes” M’he adonat que quan recito estableixo una comunicació molt vital i directe amb la gent. Crec que és perquè la poesia té música, és com una partitura que cal saber interpretar, amb pauses, amb rodones i semifuses. M’omple d’orgull haver apropat la poesia a la gent de mols pobles del nostre país. Aquesta ha estat una tasca molt intensa, però extraordinàriament gratificant. La meva feina de tots aquest anys ha estat la d’aplanar el camí i d’ara en endavant, el meu treball es centrarà en aquestes lectures poètiques.”

CENTRE VALENCIÀ DE MENORCA www.centrevalenciamenorca.com

ARRANCA EL CURSO 2010/11 PLENO DE ACTIVIDADES El verano esta apunto de terminar, el cual ha sido de los llamados intensos en actividades en nuestra isla y fuera de la misma, donde nuestras entidades han estado presentes. Estos bulliciosos días han servido para recibir nuevas visitas y desarrollar actividades, así como preparar las agendas del inminente curso, el cual se presenta cargado de iniciativas, que mensualmente notificaremos en estas paginas del Util, para el conocimiento de sus lectores y la correspondiente invitación para participar de ellas. CONTACTE CON NOSOTROS!.

Alcazar y CB. Jovent, así como inicialmente 1 de la Súper LLiga para competir con el Club Voleibol Ciutadella.

CURS0 2010 / 11: NOS VISITARAN 9 Equipos de FUTBOL, 12 de BASQUET Y 1 DE VOLEIBOL Ya se han confeccionado los calendarios deportivos de la Temporada, los cuales, motivaran unos continuos actos de presencia deportiva, ya que serán 22 los equipos que visitaran la isla, para medirse al Menorca Básquet /ACB 2, (Valencia y Alicante), 9 equipos de la 2ª. Div. B para disputar partidos con el Sporting Mahones, 10 equipos de la liga EBA que vendrán en 2 ocasiones, para medirse al CD.

Día 9 TROBADA de CASES REGIONALS (Valenciana- Andaluza, Asturiana y Catalana) en el Recinto Ferial de Es Mercadal, con actuaciones Sociales, Culturales, Degustación de platos típicos de las 4 Comunidades y Gran Baile Social.

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AVANCE del OCTUBRE -2010 Día 3 TROBADA entre VALENCIANOS – BRITANICOS, en un acto de hermanada Menorquina.


Ses històries d'en Mus SA HISTÒRIA D’EN BEN BA Casualment, en Xus, que acostuma a comentar-me esporàdicament qualque relat o qualque cosa curiosa sobre coses de Menorca o els seus presonatges, Miquel Mus em va parlar fa dos dies d’un tal ‘Ben Ba‘. Solec ser previsor amb totes ses coses, però aquesta vegada m’han agafat en falderet. S’altre “Contau-vos històries dia vaig trobar en Xavi Sastre els uns als altres, així de, sa revista Útil, i em va re- com jo us les he concordar que era temps d’entregar tades ... “, perquè consa meva col.laboració d’aquest tar-se històries és signe mes. Com que els amics de de confiança i de bona s’Útil m’encapçalen els articles amb es títol genéric de “Ses his- comunicació entre ses tòries d’en Mus“, és per açò ma- persones. teix que he pensat que n’havia de contar una. No va tenir temps d’entrar en detalls (ell frissava molt), però Darrerament, però he estat treba- sembla ser que en Ben Ba (que llant en altres temes, preparant s’ha d’entendre com a traducció articles referents als refranys po- de “Bien va“) va morir fa devers pulars, o també simples articles vint-i-cint anys, i que en certa d’opinió, dels que solec publicar a ocasió van demanar-li com li través del Diari Menorca. anaven ses coses, com li anava

sa vida, a sa qual pregunta ell va respondre: “- Ben ba, si es carro no s’aboca - “. Supòs que li deien en Ben Ba perquè sempre deia que li anava bé.Aquesta petita història em recorda aquella altra de “Be anam, amb es carro dins sa síquia“, encara que en principi, crec que son històries diferents. Tal vegada un dia us pugui contar més detalls sobre sa vida d’en Ben Ba. Mentrestant, allò que us voldria dir és lo següent, tot recordant una frase de s’Evangeli: “Contau-vos històries els uns als altres, així com jo us les he contades ... “, perquè contar-se històries és signe de confiança i de bona comunicació entre ses persones. Ademés, si me les contau a mi, jo després les podré transmetre en els meus escrits. ¿D’on, sinó, em treuria ses històries?

Plantes autòctones NOGUERA (Juglans regia) Aquest mes anem a veure un arbre que, tot i no ser veritablement autòcton de Menorca -el seu origen el trobam a la Mediterrània oriental-, des de segles ha estat cultivat.

Amb la col·laboració de:

La noguera és un arbre de fulla caduca que pot arribar a més de 15 m d´alt, amb una capçada ben ampla; el tronc és gruixat, llis i de color gris platejat. Les fulles són compostes, fetes de 5 a 9 folíols sencers, de color verd clar, glabres i molt oloroses quan es freguen. El fruit és gros I de forma globular; la part externa és de color verd i carnosa, i es torna negra i es descompon quan madura, deixant a la vista la seva

llavor: la nou. Floreix a la primavera i el fruit madura a finals d’estiu. Des de fa segles, s’han consumit les nous; tant als fruits tendres com a les fulles s’els atribueixen diferents usos medicinals, i també s’en fan licors. La seva fusta era considerada com una de les millors, I emprada per a feines d’ebenisteria de luxe. A Menorca trobarem poques nogueres, tant sols qualque exemplar als barrancs del sud, al costat de les velles sínies dels horts de fruita, on feien ombra a la bístia que feia voltar la sínia per poar i regar l’hort. www.revistautil.com

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CONSEJOS DE

JARDINERÍA CYCLAMEN Cyclamineae

El ciclamen, también llamado Violeta persa o Violeta de los Alpes, es un género de plantas bulbosas de la familia de las primuláceas. La especie más difundida como planta de interior es Cyclamen persicum, originaria de Asia Menor, una atractiva perenne de vistosas flores rosas, blancas o rojas, que crecen sobre pedúnculos de hasta 25 cm. de altura, de forma acampanada y con aterciopelados pétalos. Son plantas de climas benignos, que requieren suelos frescos de tierra ácida y humífera y exposiciones sombreadas para que sus flores no se deterioren enseguida. En estas condiciones los bulbos durarán varios años sin desenterrar y volverán a brotar cada estación para su floración otoñal.

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R eportaje

Iván Martín Núñez Periodista

Una nueva TEMPORADA TURISTICA perdida

El encanto de Menorca tiene que ir acompañado de unas condiciones acordes con la belleza de sus playas y la tranquilidad del lugar. Ante esto sólo debemos rezar y esperar próximas temporadas. Para mejorar el servicio y la calidad ya pueden trabajar y dejarse de milongas.

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Viene de la página 16

A pesar de que este tipo de información es relevante no estaría de más atender a los usuarios a través de trípticos con los horarios de bus desde cada municipio, así como una guía de aquellos restaurantes que quizás no son los más conocidos pero recetan un servicio consecuente con la regla de la calidad-precio. Sin embargo, para colmo del sector encontramos las condiciones meteorológicas. Un fenómeno imprevisible y en el que los empresarios están ‘vendidos’. No se entiende los días de lluvia o de viento que han tenido que soportar los turistas en pleno mes de agosto.


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P ublireportaje

Revista Útil

ACADEMIA DE MÚSICA

SONEIMA

El prestigioso, conocido y veterano músico mahonés, Sixto Cabiró Llabrés, (co-fundador y ex componente entre otras bandas del grupo Lasser) es el propietario y director de la Academia de Música Soneima, ubicada en pleno corazón de Mahón, en la calle Comercio, 44. El centro acaba de cumplir un lustro de vida; (aunque Sixto, lleva enseñando música desde 1979) y es una alternativa diferente y muy apropiada a los centros ya existentes, puesto que la Academia Soneima, fue la primera en Menorca que se especializó desde el primer día en la enseñanza de la música moderna, lo que hoy se conoce como pop, rock ú otras tendencias afines a estos estilos musicales, en una palabra, la Academia Soneima es una fábrica de músicos y de grupos musicales.

El centro, cuenta con un moderno material tanto de instrumentación como de amplificación para hacer las delicias del gran número de alumnos que están matriculados. Cuenta con 8 aulas, separadas e insonorizadas. Se imparten clases de instrumentos y materias tan variadas como la guitarra eléctrica y clásica, batería eléctrica y acústica, bajo eléctrico, piano, canto, saxofón, clarinete, trompeta, Informática musical, y una extensa lista más. En la Academia Soneima, la mayoría del alumnado es de Mahón, aunque cuenta con alumnos de todas las poblaciones de la isla, así como también de alumnos extranjeros de diferentes nacionalidades. En los últimos años, de entre su propio alumnado, se han creado diversas formaciones musicales, tales como: solistas, dúos, tríos y grupos musicales, quienes ya han actuado frente al público menorquín y extranjero en diferentes actos, salas y hoteles de nuestra geografía. Desde el invierno pasado se creó una nueva banda de pop totalmente femenina, (13 a 15 años), algo prácticamente novedoso, que hará su aparición el próximo verano frente al público; así como también “The Legend” un grupo ya “veterano” y de gran calidad musical, aunque con la misma media de edad que las anteriores, compuesto por 5 chicos y 3 chicas quienes realizan en directo dos excelentes tributos a “The Rolling Stones” y a “Fito & Fitipaldis”. Estos chicos, actúan tanto en invierno como en verano en diferentes salas de la isla. En estos momentos, la Academia tiene otras nuevas bandas en creación. La Academia de música Soneima, ofrece unas tarifas realmente económicas al alcance de todo el mundo. Además, se encuentra abierta ininterrumpidamente durante los doce meses del año, con horarios de mañanas, tardes y noches. La matrícula está abierta, aunque nos informan que quedan muy pocas plazas vacantes. Nuestra enhorabuena a la Academia de Música Soneima y a su director Sixto Cabiró por su gran labor.

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T radicionari Miquel Villalonga Col.laborador

La Figura del FABIOLER El mes de setembre és a Maó el de les Festes de la Mare de Déu de Gràcia; Com be sabem dites festes han destacat sempre per ser de caire obert, per lo que no han deixat mai d’ enriquir-se any rere any, a l’ hora que han sabut conservar els seus elements més representatius que són els que li donen sentit. Un d’ ells és el típic so del tambor i el flabiol. Per parlar de l’ instrument del flabioler podem fer ús de l’AlcoverMoll. Flabiol: “Instrument musical rústic, consistent en un canó de canya, de llargada entre 12 i 35 cm., tallat obliquament a un extrem i amb forats pel llarg, que produeix un so semblant al de la flauta i sol ésser emprat principalment pels pastors i per acompanyar certes festes de poble; cast. Caramillo”. És Rafael Oleo y Quadrado que en el treball Reseña de la Fiesta de San Juan Bautista. Ciutadella, 1.868, ja ens parla de l’instrument a Menorca. “El peón público, ó pregonero de la ciudad, vestido tambien como los mayordomos artesanos, va delante del cortejo tocando un tamboril y caramillo, conocido en algunas provincias de España por picoli, fluviol y en esta isla fabiol. (...)”. De la presència del flabioler en les antigues colcades dels diferents pobles de l’illa ens en parlen diversos autors. Ferran Martí i Camps, en el treball Iniciació a la història de Menorca ja ens menciona al flabioler dins l’antiga societat gremial de la Ciutadella del segle XVII. “El diumenge anterior a la festa del patró, sortien els “caixers” del gremi, amb l’estendard, a recollir donatius per al cost de la festa; cridaven l’atenció de la gent a toc de flabiol, i si no tenia el gremi flabioler propi, contractava el “tamboriner” de la universitat. (...)”. Pedro Riudavets Tudurí en el treball “Historia de la Isla de Menorca” (1888) també ens parlaria dels antics flabiolers i de l’acabament de sa colcada de Sant Joan de Maó. “No hace muchos años que se abandonó la popular fiesta de ir en la vigilia y en el dia de San Juan Bautista á su ermita, á la

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a les nostres festes

T radicionari Miquel Villalonga Col.laborador

que acudia la tradicional Culcada, tanto á completas por la tarde, como á misa en la mañana siguiente, que en siglos pasados se extendia hasta el 29 de agosto, con grande contento de chicos y grandes, y que al son del tamboril y fabiol paseaba las calles de la ciudad con lujoso aparato, formando las delicias del pueblo. Hace pocos años se quiso restablecer la culcada, pero con poca asistencia de concejales, que mirando la fiesta con el ridículo que se va imprimiendo en todo lo que sabe a antigualla, han concluido por no celebrarla, pasando desde entonces á la categoria de legendaria”.

No seria missió exclusiva del flabioler la de participar en les antigues festes de Sant Joan que se celebraven a la nostra ciutat i és així com trobem en un dels llibres manuscrits del Capellà Josep Sanxo i Sanxo, la nota de que l’any 1803 seria el darrer en que el sonador de tambor i flabiol acompanyaria als jurats a l’església el dia de Sant Antoni. Tampoc seria inusual trobar que el músic sonador de flabiol, en algunes celebracions hi participés anant a peu, especialment en les que el trajecte no fes necessari utilitzar un mitjà de transport més còmode. Avui com ahir el paper del músic sonador de tambor i flabiol dins sa colcada serà el de pregonar amb els seus sons l’arribada dels cavallers.

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agenda

Setembre

PROGRAMA DE LES FESTES DE LA MARE DE DEU DE GRACIA 2010 DIA 6 DE SETEMBRE, DILLUNS 18.45 h Sortida dels gegants en cercavila, des de la plaça de la Constitució 19.15 h Ballada de gegants a la plaça de la Constitució, amb les colles de grallers i geganters 19.45 h Pregó infantil 20.30 h Concert de la Banda de Música de Maó 21.15 h Pregó de les festes. Sortida de Carlos Fábregas, pregoner popular de Maó 22.00 h Colla de Diables de Maó, fins a la plaça de s’Esplanada, per obrir el ball de foc DIA 7 DE SETEMBRE, DIMARTS

DIA 8 DE SETEMBRE, DIMECRES 8.00 h Diana general i Sortida del fabioler per anar a cercar el caixer fadrí 8.10 h Lliurament de la bandera de la ciutat al caixer fadrí i inici del replec de la Colcada 8.30 h Sortida de la Colcada des de la plaça de la Conquesta i recorregut pels carrers de la ciutat. 9.00 h Sortida de la cercavila. 10.30 h Missa de caixers, a l’església de Santa Maria 12.30 h Tradicional Jaleo, animat per la Banda de Música des Migjorn Gran. Lliurament de canyes verdes als caixers i cavallers. 18.00 h Inici del mercat gastronòmic i artesanal, a la plaça de s’Esplanada 18.00 h Es Freginal. Cançons i balls de Bolívia. 18.00 h Revetla a s’Esplanada, música i ball de l’Equador. 19.00 h Sortida de la Colcada. Pl. Conquesta 19.30 h Corregudes, al carrer del Cós de Gràcia 21.30 h Comiat de la Colcada.

16.00 h Sortida del fabioler per anar a cercar el caixer fadrí 16.15 h Mascletada i sortida de la cercavila. 16.30 h Lliurament de la bandera al caixer fadrí i inici del replec de la Colcada 17.30 h Concentració de la Colcada a la plaça de la Conquesta i sortida cap a l’ermita de Gràcia 19.00 h Completes, a l’ermita de Gràcia 20.30 h Tradicional Jaleo, a la plaça de la Constitució 0.30 h Gran revetlla, a la plaça de la Constitució, amb Orquestra Sarau i Fraggels. CARRER DE SES MORERES 22.00 h Batucada, amb els 7 Ginets. Recorregut pel centre de la ciutat PATI DEL CLAUSTRE DEL CARME 22.00 h Espectacle a càrrec del Cuadro de Baile y Coro Rociero de la Casa de Andalucía PLAÇA DE LA CONSTITUCIÓ 23.30 h Gran concert de Cris Juanico i els Mags de Binigall. 1.00 h Revetla, amb Menú 96 3.30 h Ball, amb el grup de blues Hoochie Coochie Band

Si vol publicar qualque activitat de la seva associació, grup, ONG, per al porper mes, enviins un correu a util@revistautil.com

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Ciutadella Divendres 10 de setembre 20.00 h: Inauguració de l’exposició Restaura. Recupera. Sobre el patrimoni de Menorca. El Roser. 20.30 h: Inauguració d’una exposició de pintures de Melisa Cabal. Galeria Retxa. Fins a l’1 d’octubre. 21.30 h: Estiuactiu 2010: cercavila a ritme de batucada amb Esclat. Passeig de Cala Blanca. Gratuït. Dissabte 11 de setembre 20.30 h: Sardanes i balls amb l’Esbart Dansaire Sant Martí de Barcelona i el Casal Català de Menorca. Plaça de la Catedral. Gratuït. Diumenge 12 de setembre 20.30 h: Estiuactiu 2010: ballades a càrrec del Grup Folklòric Sant Isidre. Lago de Cala en Bosc. Dilluns 13 de setembre 19.00 h: Mercat Artesanal, a la plaça de la Catedral. Dilluns 20 de setembre 20.00 h: Presentació d’un segell dedicat a sa Farola, a càrrec del Grup Filatèlic i Numismàtic de Ciutadella. Ajuntament.

Dimarts 21 de setembre 20.00 h: Inauguració de l’exposició Far des port de Ciutadella: sa Farola, del Grup Filatèlic i Numismàtic de Ciutadella. Espai d’Art Xec Coll. Fins al 5 d’octubre. Dissabte 25 de setembre 10.30 h: Estiuactiu 2010: Jornades Gastronòmiques a Ciutadella. Fins a les 13.30 h i de 18 a 21 h, exposició i venda de productes autòctons. Plaça de la Catedral. A les 11.30 h, actuació infantil amb Noelia Mas i a les 12.00 h, Show cooking. 19.00 h: Cercavila a ritme de batucada amb Esclat. Sortida a la plaça de ses Palmeres. Gratuït. Diumenge 26 de setembre 10.00 h: Estiuactiu 2010: Jornades Gastronòmiques a Ciutadella. Fins a les 13 h, exposició i venda de productes autòctons. Plaça de la Catedral. Alguns restaurants tindran menús amb productes locals. Dilluns 27 de setembre 19.00 h: Mercat Artesanal, a la plaça de la Catedral, fins a les 24 h.

estiuactiu

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InfoKonsum

Cómo efectuar quejas y reclamaciones Con las quejas y reclamaciones se ayuda a las empresas a mejorar la calidad de los productos y de los servicios que consumimos, al mismo tiempo que hacemos valer nuestros derechos como consumidores. Es importante reclamar si se considera que cualquier producto o servicio tiene defectos, no es bueno o nos ha causado molestias o perjuicios. Para ejercer este derecho existen varias vías: 1 - Reclamar directamente a la empresa proveedora del bien o servicio. 2 - Hojas de reclamaciones. 3 - Reclamar ante los organismos de protección del consumidor u organizaciones de consumidores. 4 - Sistema Arbitral de Consumo. 5 - Jurisdicción Civil Ordinaria. El primer paso que se debe dar antes de proceder a reclamar ante las instituciones y organismos de protección del consumidor es transmitir nuestra queja por escrito a la persona o departamento encargado de la atención al cliente si lo hubiera, para que quede constancia de nuestra inconformidad, nuestro malestar o nuestra insatisfacción, o tratar de llegar a un acuerdo o satisfacción. Es obligatorio que en los establecimientos proveedores de productos o servicios existan Hojas de reclamaciones. Su tramitación es competencia de las comunidades autónomas, por lo que su funcionamiento puede variar de una a otra. Si tras expresar nuestra queja no llegamos a un acuerdo o no quedamos conformes, podemos dirigirnos a los organismos de protección del consumidor u organizaciones de consumidores, como la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC) de la localidad, o la más próxima o a la Dirección General de Consumo de la comunidad autónoma. www.consumo-inc.es

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Gracias a nuestros lectores, seguidores y amigos de la Revista Útil ,estamos asistiendo a un espectacular crecimiento de visitas en nuestra revista “on line” www.revistautil.com Hemos pasado de las 8.000 visitas en Enero del 2009 a las más de 30.000 visitas de este pasado mes de Junio, en un año y medio.

SEGUIMOS CRECIENDO GRACIAS A TI 32.566 visitas

Somos conscientes del servicio que ofrecemos y procuramos que cada día y cada mes, no quede ningún anuncio sin ser publicado, tanto en la revista de papel como en la digital. Para seguir ofreciendo este servicio y gestionando la cantidad enorme de anuncios que recibimos al mes, una media de 4.000, nos vemos obligados a establecer unas nuevas medidas, que creemos son imprescindibles. Desde primeros del mes de Julio se puede insertar un anuncio GRATUITO por persona y mes. Será a partir de la inserción del segundo o más anuncios cuando tendrán un pequeño coste económico, dependiendo del tipo de anuncio que se quiera insertar.

Ustedes lo comprenderán. Tenemos que poder gestionar este servicio y ello comporta unos gastos. El pago para poder poner más anuncios se hará por Internet a base de una compra segura de créditos que usted usará según su conveniencia. Un ejemplo de este nuevo sistema sería: 1 - Inserto mi primer anuncio GRATUITO CON FOTO. 2 - A partir del segundo anuncio compro un PACK DE CRÉDITOS muy económicos que se irán restando, dependiendo de la sección en la que inserte mi clasificado. También se recepcionarán anuncios en nuestra oficinas : Deiá 2 y Bajolí 73 en el polígono de Maó. Tienen toda la información en la propia revista y en nuestra web www.revistautil.com. o puede encontrarnos a llamando al 971 35 42 24 donde, como siempre, estaremos encantados de atenderles ! Les ofrecemos lo mejor que tenemos, la imaginación y las ganas de seguir trabajando por ustedes.

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R eportaje

Revista Útil

ALIMENTOS ECOLOGICOS CON CALIDAD CERTIFICADA Es indudable que la salud es la principal preocupación de todos los seres humanos y la alimentación es parte inseparable de una buena salud. La producción y venta de alimentos ecológicos, vienen a dar respuesta a los consumidores y a la cada vez mayor atención que se presta a la alimentación. La innecesaria ingestión de químicos, producto de las explotaciones agrícolas y ganaderas son nocivos para la salud y deteriora el medio ambiente. Se podría decir que los alimentos ecológicos, orgánicos o biológicos, son aquellos alimentos y bebidas producidos sin la utlización de productos químicos en todas las fases de su elaboración. Actualmente, los consumidores tienen la garantía de que los alimentos naturales que compran son realmente ecológicos y saludables si al comprar alimentos ecológicos estos están certificados por los organismos correspondientes. Los alimentos ecológicos proporcionan además un aporte nutricional más completo que los convencionales y sus efectos en el organismo siempre serán positivos. Los alimentos ecológicos contienen entre un 40% y un 60% más de vitaminas y minerales que los productos convencionales y menos porcentaje de agua, por lo que aportan más resistencia ante las enfermedades. Se conservan mejor que los tradicionales y poseen un contenido en nutrientes muy superior al de los productos convencionales. La parte negativa se encuentra en el precio de venta de los alimentos ecológicos que es más elevado que el de los convencionales, si bien esta diferencia se está reduciendo en los últimos años por el aumento de la demanda y ya son muchos los alimentos ecológicos que se pueden comprar, zumos, legumbres, frutas, carne, verduras, vinos, etc. Los consumidores bien informados aceptan este mayor precio de venta ya que realmente obtienen productos saludables de mucha mejor calidad. También es cierto que algunos productos, sobre todo vegetales, no tienen un aspecto tan bonito como los tradicionales pero a cambio si tienen un color mucho más puro. Los alimentos ecológicos hacen recuperar el verdadero aroma y sabor de las comidas y bebidas.

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