Revista Vitti, Maio 2016 Edição n125

Capa Marisa Geenen Pirágine

www.revistavitti.com.br Edição 125 - Ano 11 Maio, 2016 Foto: Promar Eventos

lavia Alonso Ayala

Moda, acessórios, dicas e muito mais para um casamento em grande estilo

Entrevista

Julio Cezar Kaizen

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA VENDA PROIBIDA Vale do Paraíba, Litoral Norte e Sul de Minas Maio, 2016

Um dos mais renomados cabeleireiros da região fala de carreira, noivas, tendências e viagens

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Maio, 2016

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Índice

Maio 2016 | Edição 125 | Ano 11

Especial de Noivas.................................................. 8 Negócios

A grande mudança para um Brasil melhor.................. 48

Ponto de Vista

Seremos, todos, trouxas?............................................. 50

Saúde

Conhecendo e tratando a Erisipela.............................. 60

Gastronomia Arquivo pessoal

Cozimento: vantagens e desvantagens....................... 66

Entrevista

Julio Cezar Kaizen..........................................................8

Um dos mais renomados cabeleireiros da região fala em entrevista exclusiva sobre seus mais de 30 anos de carreira, trabalho, noivas, viagens, espiritualidade e planos para o futuro.

Social

Feijoada Vitti em Santo Antônio do Pinhal.................... 72

Paisagismo

Como cuidar das plantas no inverno........................... 83 Lançamento Som & Vídeo..................................... 86

Esporte

Indomit e KTR Serra Fina............................................. 88

Rio 2016

Atletas valeparaibanos se preparam para a Olimpíada.....90

Editorial

M

aio das mães, maio das noivas, maio das mulheres. Chegamos com esta novíssima edição da Revista Vitti com mais um Caderno Especial recheando nossas páginas. Desta vez o tema é Noivas e Festas, um mercado que tem crescido bastante nos últimos anos, movimentando a economia e gerando negócios e oportunidades. Nosso Caderno traz uma gama de informações valiosas, que vão da tradicional e importante escolha do vestido, passando por espaços para festas, acessórios, cabelos, moda para o noivo, viagens de lua de mel, gastronomia, enfim, diversos detalhes que quando juntos, resultam numa festa perfeita. Esperamos ajudar as noivas – e os noivos - que estão pre-

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parando o seu esperado dia de dizer “sim”.

Nosso entrevistado do mês é Julio Cezar, do Kaizen, salão de cabeleireiro dos mais renomados e tradicionais de Taubaté. Em nossas páginas, Julio conta um pouco sobre sua história de vida, o crescimento como profissional, o desafio como empresário da beleza e dos planos para o futuro.

Nesta edição você tem também matérias e artigos que, como sempre, trazem informação e entretenimento na medida certa, compondo assim a receita que faz da Revista Vitti uma das mais queridas publicações de toda a nossa região. Nossa caixa de e-mails e mensagens nas redes sociais comprovam isso.

Destaque também para mais uma concorrida e charmosa Feijoada Vitti, desta vez realizada na belíssima e acon-

chegante Santo Antônio do Pinhal, em parceria com o Jardim dos Pinhais Ecco Parque. Muita gente bonita e clima de total descontração na Serra da Mantiqueira. Espero que gostem de mais uma edição preparada com muito carinho.

Boa leitura.

Marcela Vitti Diretora “Eu te louvarei, Senhor, de todo o meu coração; contarei todas as tuas maravilhas. Em ti me alegrarei e salvarei de prazer; cantarei louvores ao teu nome, ó Altíssimo.” SALMO9:1-2

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Diretora: Marcela Vitti Assistente: Isaura Silva Diagramação e Criação: Bruno Moura Jornalista Responsável: Ronaldo Casarin - MTB 52246 Revisão: Ronaldo Casarin Foto da Capa: Marisa Geenen Pirágine (Foto: Promar Eventos) Repórter Fotográfico: Monicuee Alvez Colunistas: São José dos Campos: Gilberto Freitas e Mariana Junqueira - Caçapava: Anna Dennz Taubaté: Socorro Pinto e José Luiz (Luizinho) - Aparecida: Ligia Ballot - Guaratinguetá: Benê Carvalho.

Colaboradores: RAFAEL FERRO, FABIANA FERREIRA, JULIANA BUENO, ARCIONE VIAGI, CARLOS MARCONDES, FELIPE GUARNIERI E ÉRICO PAMPADO DI SANTIS. DIRETORA COMERCIAL: Marcela Vitti (12) 98122-3000 - marcela@revistavitti.com.br SÃO JOSÉ DOS CAMPOS / TAUBATÉ / PINDA / UBATUBA: Isaura Silva (12) 98270-0019 - financeiro@revistavitti.com.br SÃO JOSÉ DOS CAMPOS / TAUBATÉ / UBATUBA: Marcela Vitti (12) 98122-3000 - marcela@revistavitti.com.br GUARATINGUETÁ / APARECIDA / LORENA: Benê Carvalho (12) 98133-2984 / (12) 98270-0069 - benecarvalho@revistavitti.com.br SUL DE MINAS: Luigi Scianni (12) 9781-5623 - luigiscianni@gmail.com DISTRIBUIÇÃO: Rodrigo Melo Gratuita e dirigida às cidades de Taubaté, Quiririm, São José dos Campos, Caçapava, Pindamonhangaba, Guaratinguetá, Lorena, Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal, Tremembé, Cruzeiro, Ubatuba e Sul de Minas Impresso no parque gráfico da Resolução Gráfica Ltda.

ATENDIMENTO AO CLIENTE: (12) 3632-3060 / (12) 98270-0018 - Rua dos Operários, 118 - Taubaté - SP Os artigos, matérias, opiniões e anúncios aqui publicados são de inteira responsabilidade de seus idealizadores, e não refletem necessariamente a opinião da Revista Vitti. É proibida a reprodução total ou parcial da revista sem autorização da Revista Vitti.

Cartas “Revista Vitti sempre atual e lindíssima. Adoro vocês e toda a revista, leio todos os meses. Grande abraço, com bom ventos de Ubatuba e todo o belo Litoral Norte.”

Rafaela Nunes, via Facebook “Quero registrar minha alegria por ver na revista de vocês a matéria sobre a Volta a Ilha de Santo Amaro. Sou praticante de canoagem há 15 anos, e sou apaixonado por este esporte e suas diversas vertentes. Parabéns pelas belas fotos e pela matéria. ” Douglas Faustino, por e-mail

“Adoro a revista e as colunas sociais, mas é preciso parabenizá-los também pelas ótimas reportagens que são publicadas. Achei de extrema importância os dados da matéria “Crise e valorização da produção local” (pg. 56, coluna de Arcione Viagi). A economia global é interligada e nós, brasileiros, precisamos estar antenados com os novos rumos que vão influenciar nossas vidas no futuro.”

José Luiz Amaral, por e-mail

CAPA

Abril 2016

“Super adorei a edição da Vitti deste mês. As matérias sobre saúde e bem estar ficaram demais. Amo essa revista. Beijos a todos.”

Valéria Schneider, via Facebook

CORREIO VITTI

Fale conosco: opine, critique e dê sugestões.

Escreva para: redacao@revistavitti.com.br Maio, 2016

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Nossa equipe

Equipe

ISAURA SILVA

BENÊ CARVALHO

RONALDO CASARIN

BRUNO MOURA

MONICUEE ALVEZ

RODRIGO MELO

Assistente e vendas

Diagramação e Criação

Vendas Guará

Fotógrafa

Editor

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Colunistas

SOCORRO PINTO Taubaté

Taubaté

GILBERTO FREITAS

ANNA DENNZ

FABIANA FERREIRA

LIGIA BALLOT

São José dos Campos

Esporte

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JOSÉ LUIZ

Caçapava

Aparecida

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Fotos: Arquivo pessoal

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N

Por Ronaldo Casarin

uma manhã de sol, ostentando bom humor e muita disposição, Julio Cezar, proprietário do Kaizen Wellness Center, um dos salões de cabeleireiro mais famosos do Vale do Paraiba, recebe a reportagem da Revista Vitti para esta entrevista. Na bela recepção de seu salão, fala sobre seu começo de carreira, da rotina puxada de trabalho gerenciando uma equipe enorme de profissionais, do sucesso de mais de 30 anos de profissão e até de suas experiências em viagens ao oriente.

Julio começou a trabalhar como cabeleireiro aos 18 anos de idade, na cidade de Mogi Guaçú, interior de São Paulo.

“

As pessoas têm seus gostos, e a minha função é fazer com que o estilo seja bem adequado ao que é mais moderno e sofisticado. Traduzir o estilo particular para o que realmente é belo, esse é nosso trabalho.

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”

A entrada na profissão se deu quase por acaso, por intermédio de um amigo. “Eu cortava o cabelo com um ótimo cabeleireiro, que trabalhava no Colonial, um salão da moda em São Paulo nos anos 80. Um dia, quando eu havia acabado de sair do meu emprego de técnico de laboratório químico, fui lá cortar o cabelo. Este amigo me ofereceu trabalho, e assim comecei nessa profissão”, relata Julio.

Natural de Borda da Mata (MG), ele vive em Taubaté desde 1982, quando também iniciou sua carreira como cabeleireiro na cidade. Hoje, aos 54 anos de idade, afirma estar numa ótima fase de sua vida, e que quer continuar se aprimorando profissionalmente e alimentando as qualidades pessoais.

Vitti - Você é um dos cabeleireiros mais renomados de Taubaté, e tem projeção em diversas cidades de todo o Vale do Paraíba também. Atualmente, qual a sua rotina de trabalho gerenciando um dos salões mais tradicionais da cidade?

Julio Cezar - Já tive experiência de gerenciar vários salões ao mesmo tempo, mas hoje concentrei todo o trabalho

num salão só, em Taubaté. Focamos num trabalho voltado à exclusividade no atendimento, e hoje tenho cerca de 30 pessoas trabalhando aqui, entre funcionários e profissionais freelancers. Oferecemos serviços de beleza e estética em geral.

Além dos cabeleireiros, manicure, pedicure, estética, depilação, quiropraxia, tratamentos corporais, massagens, podologia, maquilagem etc...

Vitti - Quantas clientes em média você atende por dia no Kaizen Wellness Center?

J.C. – Não tenho uma média exata em números, mas a rotina é bem concorrida, o volume de clientes é grande. Oferecemos exclusividade e privacidade no atendimento, que é uma marca nossa. Dessa maneira conseguimos ter um número bom de clientes, sempre mantendo o alto padrão de qualidade.

Vitti - Muitas noivas buscam seu salão para fazer o famoso “Dia da Noiva”, com todos aqueles cuidados estéticos, relaxamentos e preparação para a cerimônia. Quais são os cuidados que preMaio, 2016

cisam ser tomados para que estas horas antes do casamento sejam perfeitas?

J.C. - É fundamental que no dia do casamento a noiva tenha tranquilidade.

Além do cuidado com cabelo, roupa e maquiagem, o clima tem que ser de tranquilidade, e para isso massagens relaxantes são uma opção muito boa. É um dia de grande excitação para elas, e temos de oferecer essa tranquilidade no ambiente dentro do salão. É muito comum termos duas, três, até quatro noivas ao mesmo tempo sendo preparadas, então nosso trabalho é proporcionar momentos de traquilidade e alegria, atender pontualmente e satisfazê-las plenamente, claro.

Vitti - Atualmente, quais as tendências de cortes e penteados que as noivas mais pedem para você na hora de montar o look da cerimônia?

J.C. - A questão de tendência varia muito, cada pessoa tem seu estilo, e hoje vejo que cada vez mais as pessoas tendem a seguir seu próprio estilo e suas preferências. Moda é algo democrático, que permite que cada um aproveite seu estilo e gosto pessoal adaptado ao universo da moda. As pessoas têm seus gostos, e a minha função é fazer com que o estilo seja bem adequado ao que é mais moderno e sofisticado.

Traduzir o estilo particular para o que realmente é belo, esse é nosso trabalho.

Vitti - Quando uma noiva procura o seu salão para fazer a preparação para a cerimônia, quais são os passos até chegar ao grande dia?

J.C. - A partir da definição da data do casamento começam os preparativos.

Muitas vão se casar só no próximo ano, mas já fazem visitas ao salão a fim de ter um primeiro contato. Neste momento a idéia principal é conhecer as instalações, profissionais e serviços que fazem parte do ritual do Dia da Noiva. Esse primeiro contato é muito importante, a partir desse encontro começamos nos conhecer e planejar os detalhes para o grande dia, é muito importante perceber particularidades do estilo e comportamento de cada um. As próximas visitas são dedicadas ao planejamento do penteado e maquilagem, esse momento é de grande expectativa, as provas de penteado são fundamentais para garantir a segurança da noiva no dia do casamento. É natural que uma grande ansiedade apareça em relação ao dia do casamento, o desejo de

ficar perfeito é enorme, nosso compromisso é garantir que isso se realize. Trabalhamos sempre com o objetivo de colaborar para que o casamento seja perfeito e que tanto a noiva quanto as madrinhas e convidados sintam-se impecáveis.

Vitti - Como você faz para se manter sempre por dentro de novidades e tendências da sua área?

J.C. - Novos produtos, cortes, técnicas e procedimentos são tendências, e estou sempre ligado nas mídias, essa é sem duvida a melhor fonte! Eventos nacionais e internacionais de moda, cinema, televisão e a imprensa em geral nos coloca dentro do que está rolando. Além disso, faço viagens com intuito de visitar escolas e academias internacionais. Durante esses anos todos, tive o privilégio de frenquentar as melhores escolas, ateliers e academias do mundo. São Paulo, onde comecei nas academias da Wella e Lóreale, e também em academias nos EUA, França, Alemanha Inglaterra, etc.

Entre tantos, participei de treinamentos nas academias de Pivot Point, Dessange de Paris, Tony & Guy de Londres, Frank Provost Paris. Também pude participar de ateliers com grandes nomes da Houte Coiff ure Internacional como Claude Maxime, Jean Luc Minetti, Patrick Camerom, Jean Claude Biguine entre outros.

Vitti - Você fez uma viagem à Índia e teve contato com a exuberância e particularidades da cultura deste país, assim como de outras nações asiáticas. Quais lições você tirou dessas experiências do outro lado do planeta?

J.C. - Eu trabalho essencialmente com

beleza, e hoje gosto de dizer que há beleza em todos os lugares, a diferença está no expectador. A experiência da Índia e da Ásia, o contato com o budismo e o hinduísmo, é um processo de mudança interior. Foi um contato que me fez ver o mundo de forma diferente. Acho que na vida temos que olhar para a beleza das pessoas, que está na bondade e na compaixão. A beleza estética está em todos os lugares, basta procurarmos com os olhos certos. Quando começamos a extrair o que há de melhor das nossas vidas, tudo fica mais fácil. Estou numa fase onde tenho tentado desenvolver a capacidade de contemplação e o silêncio. O aprendizado consiste numa experiência íntima interior, conhecer os limites, os medos e minhas próprias fraquezas. Acredito que essa seja a grande tarefa do viver. A meu ver, conhecer se intimamente permite que algo melhor possa ser produzido na vida.

Vitti - Qual o futuro do Julio Cezar e do Kaizen?

J.C. - O futuro do Kaizen é trabalhar cada vez mais com estilo, exclusividade.

Transformar o trabalho em arte. Nós apostamos nessa qualidade que é uma tradição, trabalhar pensando de uma forma diferenciada para cada cliente. Já são 34 anos atuando em Taubaté, e a qualidade também é um ponto fundamental para esse sucesso. O cliente é um artigo de luxo para nós. Temos nosso estilo de trabalho, e se atravessamos tantos anos nessa caminhada, é porque existe uma consistência. Pessoalmente, quero continuar me aprimorando tecnicamente e também nas qualidades pessoais, pois atendimento e relacionamento afetuoso com nossas clientes são fundamentais.

Julio e Ana Andraus em viagem ao Oriente

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Regiões produtoras de vinho no Sul do continente oferecem espaços lindos e charmosos para cerimônias inesquecíveis

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Da Redação

asar-se em uma vinícola é um verdadeiro sonho, e mais do que isso está super em alta nas tendências para casamento. Os noivos que buscam uma cerimônia personalizada, charmosa, que tenha contato com a natureza, e ainda poder saborear vinhos de alta qualidade, encontrarão a opção perfeita neste tipo de cerimônia.

A ideia de casar em igrejas menores e capelas tem inspirado um número cada vez maior de casais apaixonados. Trazida da Europa, essa moda prevê cerimônias mais íntimas, seguidas de comemorações alegres, bem ao estilo italiano, com mesa farta e muito vinho.

A celebração pode ser realizada dentro da vinícola, ou totalmente ao ar livre.

O ensaio fotográfico com os noivos terá um cenário deslumbrante, remetendo à locação escolhida, como no meio das parreiras, junto a barris de carvalho ou outras instalações. As vinícolas possuem paisagens bucólicas com vinhedos por todos os lados, o que cria um clima charmoso para um casamento no campo.

Se a opção for por uma cerimônia interna, num salão da vinícola ou até mesmo na área de produção, há a conveniência de poder ser realizada à noite, ou em caso de ser um dia de chuva ou muito frio, noivos e convidados estarão protegidos. Por dentro, os salões rústicos, cheios de madeira e tijolos aparentes, e as 10 | Vitti | revistavitti.com.br

caves, com seus barris de vinho, dão um toque todo especial para a festa e para a cerimônia.

Além de render lindas fotos e proporcionar um clima totalmente diferente, fazer seu casamento em uma vinícola também tem como grande vantagem garantir uma festa muito bem servida em termos de vinhos, e por um preço mais em conta do que se você comprar as bebidas por um intermediário.

Apesar de ser um costume europeu, originário da Itália e também muito popular na França – países com enorme tradição na produção de vinhos – a idéia dos casamentos em vinícolas começam a ganhar popularidade no Brasil. A Serra

Gaúcha, no Sul do Brasil tem diversas vinícolas que já oferecem espaços e serviços para a realização de cerimônias matrimoniais. Alguns locais oferecem até hospedagem aos convidados – mas atenção, essas cerimônias em geral precisam ser pequenas.

Países vizinhos como Argentina, Uruguai e Chile, todos com tradição na produção de ótimos vinhos, também oferecem diversas possibilidades surpreendentes, que vão desde o mais tradicional, a conceitos mais inovadores que irão chamar a atenção de seus convidados.

Se você quer algo diferente e charmoso, pense bem, seu dia do “sim” pode ser num desses cenários maravilhosos.

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Da Redação

ma novidade quentíssima agitou a região do Vale do Paraíba neste mês de maio. A Étoile Noivas e Festas, de Taubaté, anunciou a chegada de ninguém menos que o renomado estilista Ronaldo Ésper, que vai assinar uma linha exclusiva de vestidos de noiva em alta costura para a loja.

Ronaldo Ésper é um dos mais conhecidos e renomados estilistas do Brasil quando o assunto são os vestidos de noivas. Aos 71 anos, com mais de 50 anos de carreira como estilista, ele chega ao mercado valeparaibano nesta parceria com a Étoile, e promete oferecer um novo padrão de costura para quem quer se ca-

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sar em grande estilo.

“Minha relação com os proprietários da Étolie começou por conta de um amigo em comum que nós temos, e fiquei sabendo da proposta deles em lançar esta linha de alto padrão aqui na região do Vale do Paraíba. Adorei a ideia e selamos esta parceria que, com certeza, vai fazer muito sucesso”, comentou Ronaldo Ésper em entrevista à reportagem da Revista Vitti.

Há nove meses em atividade na cidade de Taubaté, e atendendo clientes de diversas cidades da região, a Étoile Noivas e Festas aposta não só no nome de peso de Ronaldo Ésper para inovar no mercado de casamentos, mas também numa proposta de atendimento diferenciado, além de produtos de alta qualidade.

“Nós hoje somos um espaço que oferece a alta costura, com a linha exclusiva do Ronaldo Ésper, tanto com vestidos prontos, como também as peças feitas sob medida. E oferecemos também os vestidos comerciais, mais em conta, mas que não deixam de carregar nosso padrão de qualidade e beleza”, explica André Ferrari, proprietário da Étoile.

A linha exclusiva assinada por Ronaldo Ésper traz para o mercado do Vale do Paraíba a opção da alta costura para os vestidos de noiva, e também a possibilidade das clientes terem seu figurino pensado por um expert.

“Com o mundo em que nós vivemos, globalizado, conectado, não há diferenças entre os mercados de noivas de grande metrópoles ou de cidades do interior. As mulheres estão antenadas com tudo e chegam até mim com suas

preferências e ideias. Meu trabalho é pegar essas informações, lapidar e chegar a um produto final que as agrade”, explica Ésper, que afirma ainda que a variedade de estilos que as noivas atuais buscam é um desafio que o agrada. “Os modelos clássicos são bem pedidos ainda, mas há sempre as noivas que buscam algo mais moderno ou inovador. Eu gosto desses desafios, e o segredo é sempre levar em conta o tipo físico da noiva, e adequar o desenho do vestido para o porte de quem vai vestir”, comenta.

Uma das marcas de Ronaldo nesta lonMaio, 2016

“

Os modelos clássicos são bem pedidos ainda, mas há sempre as noivas que buscam algo mais moderno ou inovador. Eu gosto desses desafios

ga e respeitada carreira é a dedicação total que emprega em cada vestido que produz.

Desde o cuidado com os primeiros desenhos, sempre feitos à mão por ele mesmo, até o processo de corte, costura, e poste-

riormente os bordados e acabamentos, cada peça assinada por ele é uma verdadeira obra de arte. “Nos sentimos honrados e felizes por trazer ao mercado de noivas daqui essa linha exclusiva assinada

pelo Ronaldo Ésper, que é uma sumidade quando o assunto é vestidos de noiva. Temos certeza que é um diferencial enorme e que vai agradar ao exigente público da nossa região”, finaliza André Ferrari.

John Fitzgerald Kennedy, 1142 Taubaté SP 12 3621-9455

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Da Redação

véu é, sem dúvida, um dos acessórios mais importantes da noiva. Curto, comprido, com renda ou sem, de tule, com pérolas, são muitas as opções. A origem da peça no grande dia está na Grécia antiga, quando seu papel era proteger a futura esposa de mau olhado e de outros possíveis admiradores.

Outra origem para o véu da noiva está ligada à mitologia, já que Ishtar, a antiga Deusa do Amor, ao surgir das profundezas, foi coberta por vapores da terra e do mar formando uma espécie de véu. Ao longo da história, as mulheres usavam o véu no dia

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do casamento como prova de virgindade e a cor branca para ressaltar a pureza.

Apesar da longa tradição, o véu também se modernizou e hoje traz vários estilos e formas, dando à noiva mais uma oportunidade de incluir reflexos da sua personalidade. Porém, mesmo em meio a algumas tendências, o véu deve compor harmoniosamente com o penteado e vestido escolhidos.

Por exemplo, o comprimento não deve atrapalhar a fluidez do vestido, por isso um dos pontos para referência é a barra do vestido de noiva. O véu longo sai muito mais do que o véu curto. A regra diz que ele tem que passar um pouco da barra do vestido. Atualmente a barra do vesti-

do não é grande, já que as noivas querem mais conforto na festa. Por isso, o véu não tem aquele de tamanho exagerado.

Outro tipo de acessório que tem conquistado as noivas são as mantilhas, um tipo de véu mais pesado, adornado com renda. E algumas noivas mais cheias de personalidade preferem, ainda, substituir o véu por grinaldas mais elaboradas, chapéus ou casquetes.

Mas independente da escolha, ele não deve tirar o protagonismo do vestido nem pesar o look. Por isso, se o vestido já tem bordados, o melhor é decidir por um véu mais simples, sem muitos adornos. Já sobre a cor, a dica é tentar manter o mesmo tom ou um abaixo do vestido.

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Os bucólicos jardins, com suntuosas árvores e lagos, oferecem o ambiente perfeito para um casamento no campo.

Aqui se concentra tudo o que é necessário para tornar esse dia inesquecível.

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Rodovia Presidente Dutra, km 60.760 - Guaratinguetá-SP 12 3128 - 3555 | www.h500.com.br | eventos@h500.com.br revistavitti.com.br | Vitti | 15

especi a l noivas

A

s lojas Shibata Casa e Presentes oferecem o que há de melhor para a decoração de ambientes e criação de espaços diferenciados, direcionado a uma clientela seleta e exigente. A partir da primeira loja, inaugurada há 10 anos em Taubaté, Shibata Casa e Presentes cresceu em qualidade e quantidade, realizando sonhos e fazendo amigos.

Hoje, a rede de lojas está presente nas cidades de Taubaté, Mogi das Cruzes, Jacareí e Caçapava, oferecendo a mais variada linha de produtos para cama, mesa e banho, além de decoração com as melhores marcas, preços muito competitivos, conforto e atendimento diferenciado.

A qualidade e a grande variedade de produtos do mix Shibata Casa e Presentes representam a garantia de mais emoções para todas as datas marcantes de sua vida. A Shibata Casa e Presentes lhe oferece a oportunidade de decorar e aparelhar sua casa com produtos selecionados e qualificados por profissionais com ampla experiência no ramo. O mix de produtos foi elaborado visando oferecer à clientela uma grande variedade de opções para decoração e criação de ambientes requintados, com a orientação de arquitetos e decoradores parceiros do projeto Núcleo Decor.

A equipe é treinada e motivada para lhe auxiliar na melhor escolha, desde um simples copo ou talher, até as mais sofisticadas peças para ambientes exclusivos. São milhares de itens cadastrados, escolhidos entre os melhores fabricantes, compondo coleções especialíssimas, adequadas a diversos ambientes, estilos e orçamentos, criando soluções diferenciadas e ao alcance de todos.

As Lojas Shibata Casa e Presentes oferecem ainda a Lista de Casamento, desenvolvida para oferecer aos noivos a chance de iniciar a vida a dois com todos 16 | Vitti | revistavitti.com.br

os recursos indispensáveis para o conforto do lar, além de oferecer aos amigos e familiares a oportunidade de presentear com inteligência, agilidade e precisão.

A qualidade e a grande variedade de produtos do mix Shibata Casa e Presentes representam a garantia de mais emoções em uma data emocionante por natureza. www.shibatacasa.com.br www.facebook.com/shibatacasa

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Noivos com barba podem sim fazer bonito na cerimônia

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Da Redação

omens de barba sempre chamam atenção. Hoje, os barbudos tomam conta do pedaço tendo até barbearias super estilosas para cuidar do visual. Até mesmo entre os homens bem jovens, a barba cheia virou uma tendência.

Todos sabemos que para uma barba ficar bonita leva tempo, por isso não é necessário o noivo sacrificar os tantos meses de cultivo do visual para a cerimônia. Por isso aqui vão algumas dicas práticas para os noivos com barba cuidarem do visual e acertarem no estilo na hora do casamento.

1 – Limpe bem a sua barba Você está muito enganado se acha que só aquela aguinha na hora do banho é o suficiente na hora de cuidar da barba. É importante lavar o rosto com cuidado, de preferência usando um sabonete neutro, para remover todas as sujeiras que se prendem aos pelos ou que acumulam na sua pele ao longo do dia. Os homens que usam longos bigodes devem redobrar sua atenção. Eles acabam entrando em contato com as comidas e bebidas durante o 18 | Vitti | revistavitti.com.br

dia, por isso guardam ainda mais sujeira, além de ficarem em contato com a boca.

Alguns homens podem ter seborreia, também conhecida como caspa. Nesses casos, é bom cuidar da barba um pouco melhor, usando shampoos anticaspa. O ideal é lavar a barba ao menos duas vezes ao dia com o sabonete neutro ou shampoo anticaspa, uma pela manhã e outra de noite.

cionador após o banho e deixe agir por cinco minutos. Os cremes pré-barba também desempenham bem essa função, deixando os pelos macios e menos ressecados. Evite usar o condicionador e creme pré-barba para cuidar da barba todos os dias. Eles podem aumentar a oleosidade da pele. O ideal é fazer este processo a cada dois dias.

2 – Não deixe a barba crescer loucamente As barbas estão ficando cada vez mais longas, mas deixá-las crescer demais não é o jeito certo. Para cuidar da barba da melhor forma é preciso cuidar deste crescimento com certos retoques. A barba não é uniforme, por isso, é preciso tomar cuidado para que ela não cresça de forma desregular. Nas laterais do rosto, por exemplo, os pelos costumam crescer muito mais rápido. O ideal é aparar constantemente com uma maquininha elétrica ou com tesoura e pente.

4 – Cuidado com as espinhas Alguns homens começam a usar o visual barbado para tampar as espinhas.

As barbas costumam deixar a pele muito mais oleosa, por isso você deve tomar cuidado. Se você tem muitas espinhas, é bem provável que o número aumente quando você deixar a barba crescer. Lave a barba, ao menos, duas vezes por dia para diminuir as espinhas e busque utilizar cremes que ajudam no tratamento.

3 – Use creme pré-barba e condicionador Os pelos faciais costumam ser muito mais grossos que os do cabelo. Cuide bem deles para deixá-los com melhor aparência e mais macios. Passe condi-

5 – Escolha um desenho de barba Você pode não ser um grande fã das barbas desenhadas, mas é preciso definir onde começa e termina a sua. Não pode deixar os pelos do pescoço emendando com os do peito e da bochecha grudando na sobrancelha.

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Seja para a Lua de Mel, ou para reciclar o amor comemorando bodas, listamos quatro destinos inesquecíveis para fugir do lugar-comum Novo Airão - Localizado a cerca de 180 km de Manaus, o município é conhecido por ser a terra do boto-cor-de-rosa. À beira do arquipélago Anavilhanas, é também um bom ponto de partida para conhecer o conjunto de cerca de 400 ilhas da região sem precisar encarar longos cruzeiros pelo rio Negro. O hotel Anavilhanas Jungle Lodge oferece hospedagem confortável em meio a selva, em chalés e bangalôs. Nem os mosquitos são capazes de acabar com o clima de romance, já que a acidez do rio Negro impede a concentração de insetos.

Governador Celso Ramos - A cerca de 50 quilômetros de Florianópolis (SC), abriga o Ponta dos Ganchos Resort, que conta com sofisticados bangalôs de frente para o mar e uma ilha que à noite é decorada com velas e futons para receber jantares românticos e exclusivos. A arrumação dos quartos é feita de três a quatro vezes por dia, para garantir o bem-estar dos hóspedes. O pacote de lua de mel de três dias inclui, além do jantar especial na ilha, champanhe e flores no bangalô, roupões bordados com as iniciais do par, duas massagens, traslado de chegada em helicóptero e traslado de saída em carro privativo.

Varadero - Situada na Península de Hicacos, a aproximadamente 140 quilômetros de Havana, capital de Cuba, é para lá que vão os casais que querem sossego. São 22 km de areias brancas que emolduram as águas calmas e azuladas. O sol é quente durante todo o ano. Lá também é possível encontrar de parques a shoppings centers, além de locais para saltar de paraquedas e bons pontos de mergulho. Os pacotes custam a partir de R$ 11.024 o casal e inclui passagem aérea, duas noites de hospedagem em Havana, quatro noites de hospedagem com sistema all inclusive em Varadero e traslados.

Península de Maraú - A localização não poderia ser melhor, já que a península está no sul da Bahia, entre Morro de São Paulo e Itacaré. À disposição dos casais, há 40 quilômetros de praias praticamente desertas o ano todo, sendo a mais bonita delas a Taipu de Fora, com uma piscina natural de um quilômetro de extensão, repleta de peixes coloridos. Bares e restaurantes da região estão localizados na vila de Barra Grande, o principal povoado da península, com aproximadamente três mil habitantes. A dez minutos dali está o Kiaroa Eco-Luxury Resort, uma opção de hospedagem para lua de mel, com suítes e bangalôs luxuosos.

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Maio, 2016

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especi a l noivas

Uma tradição que ainda perdura é a dos noivos presentearem seus padrinhos, como forma de retribuição por participarem de um momento tão importante.

Veja algumas dicas para agradar e surpreender

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Da Redação

caixa e até o sabonete.

Kits com essência para casa com sachês, home spray, car spray e velas também são dicas legais.

Porta joia é um presente que sempre faz muito sucesso.

Joias ou semijoias também estão em alta. Fica bem legal quando a noiva dá presente para ser usado durante a cerimônia.

Para os dois Macarrons, brigadeiros gourmet, caixas de amêndoas especiais são algumas ideias para agradar ao casal de padrinhos.

Há também abridores e tampas de garrafas de vinho, que podem ser personalizados. É um presente super elegante.

pesar de não ser uma regra, faz parte da tradição do casamento presentear madrinhas e padrinhos. A lembrança é uma forma de agradecer e reafirmar que eles são indispensáveis no grande dia, já que foram os escolhidos para testemunhar a união. Muitos noivos ficam em dúvida sobre o que escolher para dar aos convidados, é por isso que resolvemos pesquisar e trazer algumas ideias para inspirar os casais. Confira: Padrinhos Gravatas são o presente mais comum para eles, já que é um item sempre útil para o público masculino. Os noivos podem entregá-la antes do casamento para que seja usada na cerimônia. Outra dica legal é oferecê-las dentro de uma caixa personalizada, pode ser com o monograma dos noivos ou com as iniciais dos próprios padrinhos.

Bebidas como champanhe, vinho, whisky e vodka também estão na lista dos presentes mais cotados. Antes, porém, é importante saber se o padrinho gosta da bebida, para não errar no presente.

Os homens estão cada vez mais adeptos de cuidados com o corpo, então, um kit para barbear pode se tornar um agrado charmoso e útil.

Para os padrinhos mais aventureiros, um canivete com várias ferramentas vai ser um presente bem legal.

Madrinhas Kit para banho com sais, hidratante e sabonete é um ótimo presente. As mulheres que adoram se cuidar vão adorar e a noiva pode personalizar as embalagens, a 22 | Vitti | revistavitti.com.br

Kit vinho é uma boa opção para presentear

Kit banho agrada qualquer madrinha

Kits relacionados à bebidas sempre fazem muito sucesso

A tradicional gravata é um ótimo presente para os padrinhos Maio, 2016

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especi a l noivas

Muita atenção no agendamento no cartório, pois muitas igrejas não realizam a cerimônia de casamento sem que os noivos estejam casados perante a lei

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Da Redação

epois do “eu aceito”, é hora de colocar a mão na massa e correr contra o tempo para organizar o casamento dos sonhos. É grande a lista de itens que invade a cabeça dos noivos, mas eles não podem esquecer de outra preparação também muito importante: o casamento no civil. É preciso planejá-lo junto com a cerimônia. Ele pode ser feito logo após a mesma, mas nunca dias depois. Por isso, o ideal é correr atrás dos documentos com a maior antecedência possível, já que alguns papéis podem demorar.

O primeiro passo do casal é comparecer a um cartório de Registro Civil das Pessoas Naturais do local de residência de um dos noivos e solicitar o início do procedimento de habilitação de casamento. Como os prazos para o andamento do processo variam de acordo com a região e o cartório escolhido, é recomendado que o casal compareça com um prazo de antecedência de 60 a 40 dias antes da data da cerimônia.

Para essa etapa é preciso levar as certidões de nascimento atualizadas dos noivos, se solteiros, ou certidão de casamento com a averbação do divórcio 24 | Vitti | revistavitti.com.br

atualizada, se divorciados, além de documento de identificação, comprovante de residência e duas testemunhas. Caso o noivo seja divorciado, deve levar cópia da sentença do divórcio ou documento hábil que demonstre a inexistência ou a partilha acerca dos bens adquiridos pelo durante o antigo casamento.

Outro detalhe importante: os noivos só podem casar no município em que residem.

Para isso, precisam acrescentar ao processo um comprovante de residência, como talão de água, energia ou telefone, que esteja em nome de um dos dois ou de seus pais. Se os noivos morarem em residência alugada, é preciso apresentar o contrato de locação.

Estando os documentos em ordem, o oficial do cartório irá afixar os proclames do casamento e publicá-lo na imprensa local. Se em um prazo de 15 dias ninguém apresentar impedimento para o casamento, o cartório irá oferecer uma certidão de habilitação e os noivos estarão aptos para o casamento. Esta habilitação é válida por 90 dias e o casal poderá marcar, dentro deste prazo, a data do casamento no civil.

Regimes de bens Mais uma escolha que o casal deverá fazer junto: decidir qual será o regime

de bens. É importante conhecer cada um para evitar problemas no futuro. Existem três tipos: Comunhão Parcial de Bens - É o regime mais utilizado hoje em dia e estabelece que tudo que for adquirido pelo casal após o casamento será dividido entre os dois, caso haja uma separação e os bens adquiridos se comungam. Se o marido ou a mulher receberem alguma herança ou doação após o casamento, estes bens não serão partilhados.

Comunhão Universal de Bens - Nesse regime, o acordo entre o casal é de que todos os bens existentes que foram adquiridos antes ou após o casamento serão divididos em partes iguais entre os dois.

Isso inclui bens que foram adquiridos por doação ou herança.

Separação de Bens - Nesse regime, tudo que for adquirido antes e depois do casamento não será divido entre o casal. A separação de bens é escolhida geralmente quando um dos nubentes é divorciado ou viúvo e possui um patrimônio considerável e pretende se casar com uma pessoa mais nova. Entretanto, o regime é obrigatório quando o homem ou a mulher já possui mais de 70 anos de idade ou os noivos são menores de 16 anos.

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especi a l noivas

Agências de turismo e sites especializados oferecem sistemas práticos para presentear comprando cotas para a viagem do casal pela internet

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Da Redação

ma ótima opção para casais que já moram juntos ou que já possuem a casa montada é substituir a tradicional lista de presentes por uma viagem de lua de mel "patrocinada" por seus padrinhos e convidados. Existem diversos sites que oferecem esse serviço, facilitando para parentes e amigos, a compra de presentes ligados à viagem do casal.

Com o sistema de cotas da viagem de lua de mel, ao invés de pedir um presente em dinheiro e fornecer o número da conta no convite, os noivos pedem de uma forma mais sutil uma colaboração para realizar a viagem dos sonhos, e quem vai presentear, pode fazer a compra online, com as facilidades virtuais, como a compra com cartão de crédito, por exemplo.

Como funciona Os noivos devem escolher uma agência de turismo onde um especialista os orien-

26 | Vitti | revistavitti.com.br

tará a respeito das opções de destinos para casais em lua de mel e fornecerá o preço de cada um dos pacotes de viagem. Após escolher o pacote eles deverão optar por uma das modalidades de lista de presentes: Na primeira opção, os noivos fazem o pagamento da viagem (parcelado ou à vista) para garantir a reserva do destino e do hotel. Em seguida contratam o serviço de lua de mel em cotas, no qual os convidados farão depósito do valor equivalente à cota escolhida na conta indicada pelo casal. Alguns sites ao invés de usar cotas, apresentam serviços ou passeios, como diárias de hotel, passeios de lancha, etc., e quem vai presentear faz a compra de um dos itens disponíveis.

Na segunda opção, os noivos aguardam a contribuição dos convidados na conta da agência de turismo para depois reservar e definir detalhes de sua viagem.

Essa alternativa apresenta maior risco, pois como a maioria dos convidados só faz o depósito das cotas muito próximo à data

do casamento, o casal pode não encontrar disponibilidade para o destino e/ou hotel desejado.

Assim como uma lista de presentes tradicional deve incluir presentes mais baratos e outros um pouco mais caros, o mesmo deve ser feito com as cotas para que cada um possa contribuir de acordo com suas possibilidades. Em geral, os valores de cotas para lua de mel variam entre R$ 75,00 e R$ 1000,00.

A própria agência disponibilizará cartõezinhos com telefone ou endereço do site para informar aos convidados onde se encontra a lista de casamento dos noivos. Vocês podem também informar os convidados que perguntarem sobre a lista da mesma forma que fariam se fosse uma lista de presentes tradicional ou anexar os cartõezinhos ao convite.

A agência ficará responsável por informar os noivos conforme os créditos forem ocorrendo e, ao final, emitirá um relatório completo com todas as contribuições.

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especi a l noivas

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Da Redação

m fotógrafo australiano inovou ao registrar cenas de casamentos através dos olhos dos convidados. Peter Adams-Shawn, de 37 anos, contou que começou a usar a técnica em 2007, quando abriu sua empresa de fotografias.

“Minha regra é que eu apenas tento ser diferente em todos os momentos”, disse.

O australiano afirma que o segredo da foto é a boa iluminação do ambiente. “A própria superfície do olho é muito boa, é como um espelho curvado. Quando você está fazendo imagens, há dois conjuntos diferentes de claridade: a luz ao redor dos olhos e a iluminação da cena que está sendo refletida”, explicou.

Segundo Peter, as fotos levam menos de 1 minuto para serem tiradas e exigem pouco trabalho de edição. O fotógrafo lembrou qual foi a sua melhor foto usando essa técnica. “Os noivinhos levaram as alianças e o garoto ficou ao lado assistindo à cerimônia. Olhei e percebi que as condições de iluminaram eram perfeitas, então fotografei o casal dizendo seus votos através dos olhos da criança”, disse.

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(ao lado do Restaurante Santa Figueira) Maio, 2016

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especi a l noivas

10 dicas para sua cerimônia se tornar inesquecível

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Da Redação

que há alguns anos era novidade, virou tendência e se firmou como uma opção bem procurada por quem vai se casar.

Cerimônias na praia são sempre especiais, num clima diferente, sob o sol e com a natureza como pano de fundo. Separamos algumas dicas bem práticas e úteis para quem vai se casar.

Convites de casamento temáticos Eles devem refletir a identidade visual do seu grande dia e é uma dica aos convidados do que estará por vir. Integre elementos característicos da praia: corais, conchas, estrelas do mar, peixes, etc.

Vestido de noiva soltinho Para este tipo de casamento, não escolha um vestido cheio de camadas, ao contrário, escolha um modelo feito com tecidos leves e que dê movimento à sua silhueta. Os decotes podem ser super 30 | Vitti | revistavitti.com.br

versáteis: coração, de alcinhas ou assimétrico. Seu vestido não precisa ser necessariamente branco, pode ser pérola, marfim, champagne ou nude.

Sapatos sem salto Não invente: é impossível usar salto alto na areia. Para que você não se sinta incômoda no dia do seu casamento, escolha uma sandália confortável, o ideal é a rasteirinha.

Acessórios para o cabelo Em vez de usar o típico véu, aproveite Maio, 2016

a naturalidade do ambiente e incorpore a natureza nos seus acessórios. Uma tiara ou coroa com flores ou um arranjo com flor natural ficam exuberantes.

Penteado preso Ainda que você tenha um cabelo divino, não se esqueça que na praia com a umidade e a maresia pode ser fatores complicadores. Aconselhamos que faça um penteado preso. Além de ser mais refrescante, as opções são inúmeras: coque, tranças, etc.

Cerimônia em casa de praia A cerimônia religiosa na praia é um dos momentos mais incríveis do casa-

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mento. Uma opção que tem sido usada é fazer a celebração numa casa à beira da praia. Algumas oferecem além do espaço para a celebração e a festa, hospedagem para os convidados.

Buquê de noiva em tons pastéis Para este tipo de cerimônia, nada melhor do que um buquê com flores naturais e cores pastéis. Se o estilo do seu casamento é mais romântico, esta é a aposta perfeita.

O traje do noivo Para que seu amado não morra de calor, o melhor é deixar que ele escolha um traje de linho mais leve, nas cores bege ou

cru. Os mocasins combinam perfeitamente com este estilo e não precisa colocar meia.

Decoração Aproveite a magia do ambiente e extrapole na decoração com elementos naturais ou que tenham a ver com a praia.

Os centros de mesa podem ser feitos com velas em vasinhos de vidro, com estrelas do mar, peixes, corais e etc.

Lembrancinhas para os convidados Se o local da cerimônia é exposto ao sol, as sombrinhas são lembrancinhas ideais para todos. Sandálias tipo Havainas também vão ajudar para que estejam todos confortáveis e possam aproveitar ao máximo.

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especi a l noivas

Estudo mostra que o hábito de apreciar vinho a dois torna parceiros mais contentes com sua relação

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Da Redação

ma das bebidas símbolo do romantismo com certeza é o vinho. Nada como estar ao lado de quem a gente ama, num clima intimista, confortável, luz baixa, som ambiente agradável, e uma boa garrafa de vinho para acompanhar.

Se você gosta desse tipo de coisa, acredite, você pode ser mais feliz do que boa

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parte do resto da população.

Uma pesquisa da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, mostrou que casais que bebem juntos até uma garrafa de vinho por semana, normalmente, são mais felizes do que aqueles que não têm esse costume. O trabalho foi realizado com 1.500 casais, que responderam perguntas sobre quantidade consumida de álcool e felicidade no casamento.

Os homens que bebem mostraram

três vezes mais satisfação com o relacionamento. Já as mulheres que tem o hábito de beber, mostraram até quatro vezes mais satisfação com a vida à dois.

As estatísticas indicaram que 91% dos casais que bebem moderadamente são felizes juntos, contra 69% dos abstêmios.

No entanto, para os casais em que somente um dos dois costuma beber, o índice daqueles que se declararam felizes caiu para 46%.

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Da Redação

que é boho chic? Tanto se fala sobre esse estilo que tem dominado cerimônias mais despojadas, mas poucos sabem defini-lo. Ideal para casamentos ao ar livre, seja na praia ou no campo, e para quem deseja ser o mais natural possível, o boho chic é uma mistura do folk – estilo que abusa de peças rústicas e artesanais, cheias de franjas

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e estampas étnicas, o hippie e o romântico.

Por isso, esse tipo de produção traz peças de diferentes vertentes. A proposta pode ser entendida como uma “libertação” dos padrões formais ditados pela moda, já que tem como característica um toque de desleixo premeditado. “Boho” vem de bohemian (boêmios), ou seja, artistas, pessoas não convencionais e o “chic” se encarrega de sofisticar o termo e de trazê-lo para os dias de hoje.

O penteado boho chic se caracteriza pela organicidade, que é traduzida por meio de ondas, tranças e presos despojados com fios soltos.

Os acessórios também são ponto-chave nesse estilo. As “headband” (tiaras que passam pela testa), são bem marcantes.

Outras opções podem variar entre acessórios de ares rústicos a delicadas joias com pouco brilho. Em resumo, grinaldas de aspecto leve e natural são as que representam melhor o estilo.

No futuro, você não quer esconder o álbum do seu casamento dos seus filhos. O mais importante do visual da noiva é que ele mostre a essência daquela mulher em seu momento de esplendor. Portanto, se o estilo boho chic diz algo sobre você ou ainda como se vislumbra neste momento tão mágico, com certeza você ficará maravilhosa.

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Da Redação

ão adianta. A mesa de doces é uma das principais atrações de um casamento. O que dizer da fartura de bombons, minitortas e brigadeiros? Sim, porque o brigadeiro está sempre presente. Uma linha que também não sai de moda são os doces feitos com nozes, tâmaras ou amêndoas, porém com uma nova proposta.

Se voltarmos um pouco no tempo, há uns 20 anos, os espelhados é que faziam

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sucesso. O chocolate também teve seu auge e agora conquistou a estabilidade. Os docinhos servidos em copinhos foram bastante pedidos entre 2005 e 2008. Hoje eles ganharam uma nova roupagem e são servidos, por exemplo, em taças de porcelana.

Independente do que está em voga, a festa – e os doces – devem ter a cara dos noivos. Se a dúvida do que escolher ainda persistir, é seguro apostar no que sempre faz sucesso. O brigadeiro, por exemplo, é realmente uma unanimidade. O que acontece atualmente é que ele ficou mais

requintado. Basta observar a quantidade de granulados disponíveis: belga e raspas de chocolate, apenas para citar alguns.

Algumas noivas têm optado por novos sabores, como canela, ou por servi-lo recheado. Outras duas opções que agradam bastante são o brigadeiro de cheesecake recheado com goiabada e o de avelã recheado com uma noz.

Outra unanimidade são as versões mini de clássicos da pâtisserie, como minicheesecakes, minibanoffees, minitortinhas e minièclairs. Escolha seu menu, e delicie-se.

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Social Taubaté

Maria Clara - 15 anos

Fotos: André Guisard

Maria Clara comemorou seu aniversário de 15 anos junto com amigos e pais no Machina 8, em Quiririm.

Maria Clara, Renata e Giuliano

Maria Clara

Ana Carolina, Luiza, Maria Clara, Beatris e Maria Clara

Amigos

Victoria Palhares, Yasmim, Maria Clara e Thiago

Maria Clara e Samira

Manolla, Maria Clara e Luana

Matheus, Giovani, Naiara, Maria Clara e Victoria

Bruna, Maria Clara e Felipe

Maria Clara e Giulia

João Gabriel, Felipe, Maria Clara, Giovane Migotto, Enzo, Matheus

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Isa Márcia e Renata

Cristina e Carolina

Erika e Alexandra

Jana e Simone

Silvia e Bruna

Marina e Amanda

Gustavo, Adriana e Isabele

Mariana e Marcela

Maíra, Rosa Maria, Gustavo e Iula

Estella e Gustavo

Nadeje e Debora

Patrícia e Maria Cleusa

Celia e Anuah

Marialva e Wanderly

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Amanda, Eliane e Aline

Gisele e Camila

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Fotos: João Athaíde e Quiririm News

Fotos: Amanda Morgado Fotografias

Vitti Acontece

Luciane, Sérgio e Jack Fahrers

Dheminho, Rafaelle Ferrari, Josie Tosetto, Laura Xavier e 27º Festa de Quiririm.

Coquetel de 2 anos da Firmato com a presença do Fahrer Irmãos Rock Roll, no dia 28 de abril, em São José dos Campos.

Coquetel & Exposição Ricardo Martins "A Riqueza de um Vale", em Taubaté.

Coquetel de Dia das Mães na Marina Calçados, em Taubaté.

Ilka, Amanda e Marília

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A presença das socialites no desfile benificente do Lar Santa Verônica, em Taubaté.

Dra. Paula, Wanderly, Renata e Bruna

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Social Taubaté

TEGOVALE - Portas Abertas

Fotos: Monicuee Alvez / Flash.me Fotofrafias

No dia 09 de abril, aconteceu o primeiro evento Tegovale Portas Abertas para Profissionais da Construção Civil da região. Os diretores Ana Luiza e Antonio Paim, juntamente com os seus colaboradores, abriram as portas da empresa e recepcionaram os Profissionais da Construção Civil com um agradável café da manhã seguido por uma apresentação de todo o processo produtivo das telhas de concreto. Além de conhecer, de perto, nossas instalações, o evento permitiu aos profissionais da região, estreitarem relações e conhecerem as diretrizes que permeiam nossas atividades: transparência, qualidade e respeito.

Lígia, Ana Luiza, Lara e Manuela Tegovale

Equipe de vendas

Sergio, Denilson, Carlos e Jilmo

Produção

Aline e Juliana

Diretores e Alfredo Kobbaz

Luiz, Deyse e Armando

Diretores e arquitetas Ana Luisa e Ana Lescura

Diretores e Chef Renato Salgado

Diretores, Leonardo e Rubens

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Social Taubaté

Edifício Toscana - Araújo Simão

Fotos: Monicuee Alvez

Aconteceu no dia 14 de abril a entrega de mais um grande empreendimento da construtora Araújo Simão. O Edifício Toscana, localizado no centro de Taubaté, foi apresentado ao público e à imprensa, reafirmando o alto padrão, o requinte e a qualidade da marca Araújo Simão.

Fernando Simão, José Antonio, Zé Roberto, Silvia, Araujo Simão e Saud

Araujo Simão e Eduardo

Luiz, Mary, Celia Marcondes, Dr. José Roberto e Antonio Mário

Katia, Caio e Jansen

Luiz, Aline, Beto Jr, Sandra e Laila

Gisele, Ivone, Helena e Celia

Bruna, Helena, Luiz e Vitor

Lola, Caio, Gustavo e Tatiane

Ana Flávia e Eduardo

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Negócios

A grande mudança para um

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Brasil melhor

Por Arcione Viagi

epois de dez meses vivendo na Itália posso dizer que entendi o que atrasa o desenvolvimento no Brasil. Não quero dizer que esse seja o único problema, mas se não mudarmos essa realidade, nunca seremos efetivamente um país democrático e igualitário. O exemplo italiano não pode ser generalizado, mas serve para entendermos o que ocorre no Brasil.

A Itália vive um momento nominado “geração mil euros”, porque o salário gira em torno desse valor para a maioria das pessoas, ou seja, um casal deve viver com dois mil euros se os dois trabalharem.

Com esse valor dá para pagar aluguel da ordem de $500 a $600 euros, gastar mensalmente em torno de $600 euros com alimentação (para comer em casa) e o restante pode ser usado, por exemplo, para adquirir: uma casa ou apartamento no valor de $80.000 euros para pagar em 40 anos, pagando $282 euros/mês; um carro (Fiat 500) no valor de $8900, pagando $250 em 36 parcelas e sobra $ 268 euros para reserva ou outras despesas, ou seja, de forma simplificada, um casal da geração mil euros pode viver bem, sem luxo, 48 | Vitti | revistavitti.com.br

mas dignamente, fazendo uma poupança anual da ordem de $ 3000 euros.

Porém, o que é mais interessante é que um professor universitário, com 25 anos de profissão ganha em torno de $ 2800 euros, um médico com cinco anos de especialização ganha em torno de $ 2500 euros, ou seja, a diferença entre o menor salario e o maior é de cerca de três vezes.

A diferença se dá na dimensão da casa e localização e no tipo de carro que cada um pode comprar e na capacidade de poupança ou outros gastos que cada um pode ter.

O caso brasileiro, se considerarmos o salário do comércio que gira em torno de R$1000 reais, um casal da “geração mil reais” (inferência minha), terá R$2000 reais para viver, se pagar R$500 a R$600 reais de aluguel, gastar em torno de R$600 por mês para alimentação (em casa), teria o equivalente em reais (relação real e euro de 4:1) a sobra em euros, porém, a diferença se dá nos demais itens. No Brasil uma casa não custa R$80.000, um carro não custa R$8900, custam R$ 200.000,00 e R$ 30.000,00, respectivamente, ou seja, a relação $1000 euros e $1000 reais vale para alguns itens (aproximadamente), porém, isso não é verdade para itens patrimoniais.

A comparação fica pior quando observamos que 10% da população no Brasil ganha igual ou superior aos salários italiano, em euros, ou seja, um professor (doutor) universitário com dedicação exclusiva ou um médico, fazendo dois plantões semanais, podem ganhar cerca de $2500 a $3000 euros. Essa pequena parcela da população vive com padrão de vida superior a de seus semelhantes italianos.

Se analisarmos a diferença do mínimo R$1000 e R$12.000,00 (aproximadamente 3000 euros) é possível ver a brutal diferença de valorização profissional no Brasil, 12 vezes. Porém, esse dado é muito conservador porque se considerarmos salários de alguns outros profissionais, incluindo as mordomias agregadas como reembolso de despesas ou ajuda de custo (inclusive sem incidência de imposto de renda) a coisa fica feia, se considerarmos esses “marajás” (expressão utilizada no passado) a diferença é muito maior, um “marajá” ganha cerca de R$150.000, por mês entre salário, benefícios e mordomias, ou seja, nesse caso a diferença é da ordem de 150 vezes.

Arcione Viagi é consultor empresarial.

Contato: vitalconsultoria@gmail.com Maio, 2016

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Ponto de vista

Seremos, todos, trouxas?

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Por Carlos Marcondes

eço vênia aos ilustres leitores para reproduzir, aqui, trechos publicados recentemente em revista de circulação nacional, por Lya Luft.

Em profunda ref lexão, ela questiona, diante dos absurdos que acontecem atualmente: “Somos mesmo um país de trouxas, para nos tratarem assim? Que falta de noção de ridículo, que falta de respeito, tanta empulhação feita e dita com cara séria e até frases de retórica, como se fôssemos uma manada de imbecis. Por exemplo, a cantilena cansativa e já patética de que as confusões e desgraceiras no país ocorrem “porque a oposição não aceita ter perdido as eleições” lá nos idos de 2014! Ou dar a entender que um ex-mandatário brasileiro, embora vivendo com luxo, nada possui de seu, é um pobre, mora, vive, diverte-se

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“de favor”. Amigos cuidam dele e de sua família, até pagando fortunas para armazenar contâineres com ditos presentes que teria recebido em seus importantíssimos mandatos. Nenhuma pessoa em cargo público pode aceitar presentes no valor de mais de R$ 100,00 e, se aceitar, terá que deixar TUDO ao sair, em lugares públicos, pois a ele não pertencem e, sim, ao cargo ocupado.

Mandantes do mais alto posto desprezam a Justiça, censuram as ações legais, como se nesse país tão esfacelado, a Justiça não fosse mais importante do que o mais importante cargo. Nada contra pessoas, Partidos, seitas, seja o que for. Sou, sim, contrária à Injustiça, à exploração que submete, à hipocrisia que mente e destrói, ao cinismo que abusa da credulidade dos bons e esforçados. É preciso fazer uma rearrumação em todos os cantos e recantos, em todos os

níveis sociais, intelectuais, morais, não importa: quero homenagear a Justiça, que até agora bafeja o coração dos que ainda por aqui pensam – que continue, e floresça, e progrida, e, quem sabe, faça uma limpeza geral e essencial, para que, das ruínas em que moral e economicamente já vagamos, possamos juntar cacos e construir um país respeitado e decente. Enfim, é hora, urgente, de refazer, limpar, desinfetar, arejar, para podermos começar a pensar em arrumar de novo esta casa, esta pátria, este Brasil”.

Diante de tanta balbúrdia, confusão generalizada, fica difícil qualquer análise do panorama atual. Porém, mesmo tendo que resumir o artigo da colunista Lya Luft, creio que mereça reflexão por parte de todos nós...

Carlos Marcondes é Jornalista e Advogado.

Contato: cmcomunicacoes@gmail.com

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Mira Serra Parque Hotel 1 ano de sucesso absoluto

Arquitetos Manoel Carlos de Carvalho e Beto Carvalho

carvalhoarquitetos.com.br | +55 12 3632.7633 Maio, 2016

• arquitetura • engenharia integrada • interiores • paisagismo •

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Economia

Como influenciar a gestão de um fundo de R$ 3 bilhões

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Por Felipe Guarnieri

uma época onde investimentos do mundo inteiro estão na tela do computador, a um clique do mouse, há todo um exército de investidores que às vezes se esquecem que por trás de cada ticker de uma ação piscando na tela, existe uma empresa com gente trabalhando, máquinas funcionando, clientes e fornecedores.

O mesmo vale para cada fundo imobiliário composto por terrenos, “tijolos”, contratos de aluguéis e inquilinos que às vezes não conseguem pagar o aluguel no final do mês. Como investidor você não quer se preocupar em gerir contratos de aluguel e ficar cobrando os inadimplentes (o gestor do fundo está lá para isso).

Mas em algumas situações específicas, uma certa dose de ativismo é necessária.

Um investidor é chamado de “ativista” quando ele não se contenta apenas em aplicar o seu dinheiro e esperar sentando a valorização do ativo ou o pagamento dos lucros. Ele quer influenciar a gestão, escolher a diretoria de uma empresa e em certa medida tomar as rédeas do negócio. Não creio num ativismo “per se”; uma vez que é bem claro qual o papel dos executivos de uma empresa e qual o papel dos acionistas. Assim, ativismo com propósito só tem espaço quando gestores trabalham direito.

No dia 26 de fevereiro de 2015 eu já me preparava para sair do escritório quando uma mensagem pulou no meu celular, era a mensagem de um “fato relevante” enviada para os quotistas do BTG Pactual Brazilian Capital e Real Estate Fund (conhecido no mercado como BCFund), o maior fundo imobiliário do Brasil com mais de R$ 3 bilhões de patrimônio à época. Li 52 | Vitti | revistavitti.com.br

rapidamente do que se tratava e fiquei um pouco confuso, um FIP (Fundo de Investimento em Participação) que estava no terceiro nível da estrutura societária do BCFund estava anunciando a intenção de, em conjunto com o banco BTG Pactual, lançar uma oferta pública de aquisição da empresa BR Properties, uma das maiores gestoras de imóveis comerciais no Brasil que tinha o mesmo grupo BTG Pactual como um dos donos (ou seja, ele era comprador e vendedor ao mesmo tempo).

Para piorar, após sucessivos movimentos societários, quem terminava ficando abaixo do BCFund era a empresa (com alguns imóveis mais dívidas) enquanto que o Grupo BTG mais a Brookfield ficavam com uma carteira de imóveis limpa, sem dívidas, sem risco trabalhista, sem funcionário pedindo aumento. A proposta era tão inusitada que tive que consultar a famosa 472 (conjunto de instruções que regem o funcionamento dos fundos imobiliários) para ter certeza de que um fundo imobiliário poderia mesmo deter uma empresa.

Um fundo Imobiliário pode ter um FIP, que por sua vez pode ser dono de uma empresa. Um pouco estranho, mas legalmente permitido. Os valores envolvidos eram altos (o patrimônio líquido da BR Properties à época era de R$ 5,3 bilhões); e somado à estrutura pouco usual que ainda envolvia uma empresa em Bermudas, um paraíso fiscal. O melhor era investigar.

Felizmente a BR Properties é uma companhia aberta e assim que pude comecei a analisar em profundidade tanto o portfólio de imóveis da companhia como os demonstrativos financeiros. Ficou claro que o endividamento da companhia era extremamente alto o que trazia um enorme risco para o BCFund que termi-

naria sendo dono da empresa. Além disso, outros detalhes técnicos faziam com que a oferta não fosse interessante para o quotista do fundo. Usando os valores dos imóveis como base, segundo minhas estimativas a alavancagem do fundo aumentaria muito, chegando a perigosos 60% enquanto que a alavancagem da parcela dos imóveis que ficariam com o BTG e Brookfield era bem menor. Depois de várias discussões com um grupo de investidores de fundos imobiliários, vendo a quota cair, decidi que era hora de agir.

Escrevi uma carta de 4 páginas endereçada ao gestor do fundo explicando o porquê da operação ser prejudicial aos quotistas do BCFund, invocando o seu dever fiduciário e terminando com uma leve ironia, que se ele quisesse nós poderíamos aceitar a proposta desde que os portfólios fosse invertidos, eles ficassem com a empresa e nós com a carteira de imóveis. Mais 20 quotistas assinaram a carta. Podia não ter dado em nada, o ato poderia ter sido encarado como uma bravata de alguns poucos investidores, mas enquanto o valor da quota derretia na bolsa, cerca de 10 dias depois um grupo de 60 quotistas foram chamados para uma reunião no Banco Ourinvest, em São Paulo, com um certo André Esteves, um banqueiro bilionário que além de ser um dos controladores do BTG à época, era também o presidente do conselho da BR Properties. Tudo indicava que a coisa ia esquentar.

Leia a segunda parte desta história na próxima edição.

Felipe Guarnieri é administrador de empresas, executivo financeiro e especialista em finanças.

Contato: felipe.guarnieri@gmail.com Maio, 2016

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Reflexão

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Por Juliana Bueno

ouco a pouco o Outono, finalmente, acontece. Às vezes ainda envolvido em um estranho e abafado calor. Dias mais quentes lembrando o verão tão intenso tentando ir embora. Mas ele chegou, nas folhas secas que caem, na neblina que envolve as madrugadas e que conseguimos ver nas noites de insônia, em que o dia parece demorar mais para nascer, com suas lutas e sonhos.

Projetos e metas pessoais se misturam aos nossos sonhos mais difíceis, que nesta fase do Outono parecem nos dizer que “ainda vão demorar um pouquinho mais”. Talvez não. Vamos sempre acreditar no mais positivo, naquilo que realmente nos conforta, consola e traz esperanças reais.

Talvez este possa ser de fato um período muito especial para cada um de nós, que estamos plantando há tempos e cuidando com amor e dedicação de todos estes ideais que dia após dia caminham conosco, abrigados e fortalecidos na verdade interior, naquele lugar especial na alma e no coração.

Eu acredito, por intuição, esperança e

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algum insistente otimismo, que poderá ser para todos nós, brasileiros principalmente, um Outono muito especial. Não será tão feliz, nem tão suave. As folhas cairão ainda mais, o ar seco poderá incomodar bastante, afetar cabelos e pele, exigindo cuidados especiais. A neblina na madrugada ou nas primeiras horas do amanhecer poderá nos impedir de realmente enxergar o dia que nasce.

Mas pense bem, se todos nós conseguíssemos pensar e principalmente acreditar que este será um Outono diferente, que nos trará resultados felizes e tão esperados e que nossos sonhos pessoais poderão se realizar. Se todos nós conseguíssemos acreditar nisso, de uma maneira concreta, sem altos e baixos, sem desiquilíbrios emocionais, essa fase da Natureza poderia realmente acontecer assim, de maneira maravilhosa, atraindo finalmente as mais necessárias transformações.

Sempre lembrando que a mais importante mudança já deve estar acontecendo há tempos com cada um de nós. É a mudança interior, revisar e modificar sempre tudo o que for preciso, pensamentos e emoções que não estão nos ajudando a ser felizes. Compreender, analisar e

transformar a “vida interior” com confiança e disciplina, ou seja, sem jamais desistir, ainda que em alguns momentos possa se tornar muito difícil. E que no Outono a melancolia e o desânimo possam nos invadir. Não permita isso.

Viva esta estação do ano com a alegria, beleza e paz da sua primavera interior.

Será possível então perceber no Outono a sua essência maior: renovação, transformação incessante de toda a natureza nos seus processos perfeitos criados por Deus. Este mesmo Deus que também nos criou, neste milagre maior do que todos, que não compreendemos, mas respeitamos. É o milagre da eterna renovação, e ela está acontecendo agora com cada um de nós. Que este Outono seja uma fase realmente especial para que se concretizem na alma, no coração e no mundo exterior, os nossos sonhos pessoais. E principalmente: a conquista da paz profunda, e de uma indestrutível alegria em sintonia perfeita com o Milagre da Vida.

Juliana Bueno é jornalista e escritora, autora dos recentes livros “DoresOcultas” e “Passageiros da Nave Terra” (Besouro Box).

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Social Taubaté

Socorro in Foco

Thais Audi

Por Socorro Pinto helpkoka@hotmail.com

Ricardo, Fernanda Dall’Anese, Stela Neves Barbosa, Patricia Neves e Milena Neves Romã

Maria Luiza Dias, Cecília Dias, Amanda Ayello e Marina Ayello

Nossa querida amiga Stelinha comemorou, em clima de muita alegria e descontração, mais um aniversário. Foi um evento muito especial que ela dividiu com seus familiares e grandes amigos. Parabéns!

Monicuee Alvez

Luiz Fonsan

A queridíssima Marina Ayello recebeu convidados e amigos com um delicioso coquetel de lançamento da coleção Inverno SCHUTZ 2016. Além das muitas novidades muita gente bonita abrilhantou o maravilhoso evento. Esperando ansiosa os próximos!

Conselho Gestor da Fundação, Pe. Fábio de Melo e Voluntárias

Dra. Elina Ribeiro

Aconteceu no dia 23 de Março no Via Vale Garden Shopping o lançamento do DVD do Padre Fábio de Melo intitulado “DEUS NO ESCONDERIJO DO VERSO”. Fé e emoção foram a marca desse glorioso dia que ficará na memória de seus fãs e seguidores.

Drª Elina completou mais uma ano de vida e, com glamour e uma linda festa, aproveitou a ocasião para brindar os 20 anos de puro sucesso de sua clínica. Felicidades!

Fernando Weikamp

O colunista social Raimundo Nonato idealizador do evento “ESSAS MULHERES MARAVILHOSAS” realizou mais uma edição que reconheceu e homenageou as mais importantes mulheres responsáveis por grandes feitos para o desenvolvimento social de Taubaté e região.

Raimundo Nonato, Joel Crosariol e Rosane Almeida 56 | Vitti | revistavitti.com.br

A pequena e bela Manuela encantou os convidados com sua alegria e simpatia ao completar seu 7º aniversário.

Muita diversão e energia foi o que não faltou em sua maravilhosa festa. Que venham muitas outras comemorações!

Amanda Gonçalves e Manuela Gonçalves Maio, 2016

TRUE

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Social Taubaté

Flash

Por José Luiz de Almeida luizinho-cafe@hotmail.com facebook.com/luizinholanches

Salomão, Alexandre e Amanda Cozendey

Fernando Moscatello e Ana Garcia

Cristiane, Ricardo, Salomão e Tania A união de dois segmentos que mais crescem na atualidade foi consolidada no último mês no aniversário da loja Mundo Verde Taubaté, onde estiveram presentes fazendo degustações Bistrô Saudável e Infinity Nutrition. A idéia é trazer para os clientes um mix que venha auxiliar em uma alimentação de qualidade e uma suplementação completa. Parabéns aos donos da loja Cristiane e Ricardo, também ao organizador Salomão.

Agora em Quiririm temos também a opção de comidas árabes, com o restaurante Baba Rachid que abriu suas portas no mês de abril. Com ambiente agradável e deliciosas opções de massa, petiscos além dos deliciosos pratos árabes. Muito sucesso para o casal Fernando Moscatello e Ana Garcia. Vida longa.

Tatiana Sávio, Lucimara Fernandes e Tania Garcia

A mamãe Angélica Vasconcelos e sua pequena Manuela Abud vendo de pertinho a cacatua!

Victor Guisard comemorou seus 80 anos rodeado de amigos e familiares no restaurante Santa Figueira.

Felicidades e muita saúde.

Na foto o aniversariante com sua esposa Maria Enid e o amigo André Guedes.

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Saúde

Erisipela

O que é, cuidados e tratamentos desta doença que afeta principalmente os membros inferiores Por Dr. Érico Pampado Di Santis

E

ste mês vamos abordar uma doença que afeta principalmente os membros inferiores. A erisipela é causada por bactérias que atingem a derme podendo chegar à hipoderme ou tecido celular subcutâneo levando à celulite. Aqui o termo “celulite” é usado para caracterizar a inflamação no tecido celular. Não se trata da conhecida celulite, aqueles furinhos indesejados que surgem na região glútea e coxa principalmente.

Esta situação inestética é conhecida tecnicamente por lipodistrofia ginóide.

A erisipela é uma infecção aguda causada principalmente pela bactéria estreptococos. A bactéria chega até a derme através de aberturas que surgem na nossa pele. Micoses no vão dos dedos com pequenas fissuras, úlceras, traumas, qual-

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quer que seja a solução de continuidade entre o meio externo e o interno poderá ser um “túnel” para as bactérias se introduzirem na derme.

Antes do advento dos antibióticos a evolução chegava a três semanas e alguns casos evoluíam com óbito. Graças a Fleming que descobriu a penicilina, introduzimos a medicação rapidamente e o curso da doença é mais breve e casos de óbito tornaram-se raros.

Hoje os principais cuidados são: prevenir e tratar rapidamente com o diagnóstico precoce. A prevenção é feita cuidando da pele de uma maneira geral. Enxugando bem entre os dedos, hidratando a pele, cuidando de úlceras e feridas para que essas não infectem e tornem-se um reservatório de bactérias.

A erisipela acontece hoje 80% das vezes nos membros inferiores. 10% na

face e os outros 10% nas outras regiões do corpo. A incidência da erisipela é de 100 casos por ano para cada 100.000 habitantes. Em uma cidade com 400.000 habitantes teremos 400 casos de erisipela.

Mais de um caso por dia. É doença relativamente comum.

Um cuidado especial com os diabéticos, com as grávidas e com imunodeprimidos. O quadro mais característico é de uma placa vermelha infiltrada ao redor da perna. Pode acontecer o surgimento de bolhas. Alguns cuidados devem ser tomados para que não se torne recidivante com os problemas das cicatrizes que se formarão no local levando ao endurecimento das pernas.

Dr. Érico Pampado Di Santis é médico Dermatologista.

CRM: 96546 / RQE: 21582 Maio, 2016

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Social Caçapava

Caleidoscópio

Por Anna Dennz annadennz@hotmail.com

Lelecka e Rosa

Uma das estampas mais fies do Rio Grande do Sul, o gaúcho Carlos Derly dos Reis comemorou seus 70 anos com um baita churrasco recebendo, entre muitos amigos, Henrique Rinco e Alexandre Racz.

Poderosas! A 1ª noite do brilho no Círculo Militar de Caçapava, promovida pela atuante e queridíssima primeira dama da família verde-oliva, Rosa Cunha, foi um marco social na agenda da cidade. Além do glamour e brilhos, animação e beleza, a causa social também se fez presente. Bondade, amizade e alegria são remédios para alma.

Gislene e Larissa

Ela "sessentou". Fátima Pires Rutigliani ao lado do esposo Anderson Rutigliani armou maior feijoada para comemorar com muitos amigos as seis décadas de uma vida muito feliz.

Luz, raio, estrela e luar. A empresária e terapeuta holística Rosely Braido ou "Chandra Deval" fez participação super especial no encontro do top CAW -CineArt&Wine, grupo de amigos que além de reuniões culturais regadas a boa conversa e bons vinhos, também dá as mãos para realização de ações sociais.

A Família Ferri: Gilberto, Beth e Lucas comemorou a formatura em Engenharia Civil do caçula Igor, que agora alça voo com muitos projetos. Parabéns!

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Social São José dos Campos

Atitude News

Por Gilberto Freitas gilfreitasff@hotmail.com

Ana Beatriz Bontorim realizou o Workshop Dermatólogico na clínica Bela Vita sobre laser CO2 fracionado.

Jaime de Oliveira Neto, Lara de Oliveira e Ana Cristina Gasiglia inauguraram a Substância Gastronomia Light, em SJC.

Peleco Miranda e Pitty Couto na gravação do especial "Mães" do programa Tudo com Estilo.

Roberto Couto e Rafael Davoli no "julgamento do possante novo" da Veibras, no Bar do Coronela em São José dos Campos.

Rose, Oscar e Sonia Constantino no Lancto da coleção Jorge Bischoff e Loucos e Santos-OSCAR.

Vanessa Marieto comemorou 1 ano da TPM da Devassa, em São José dos Campos.

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Gastronomia

Nutrientes e Cozimento vantagens e desvantagens Por Rafael Ferro

a gastronomia utilizamos diversos métodos de cocção - efeito de cozer algum a limento. Estes métodos são derivados de anos de prática entre os mundos da nutrição, da culinária e da tecnologia. Nas cozinhas medievais, apesar da alimentação rica em legumes e verduras, muito pouco se sabia sobre

a constituição química dos alimentos e o que eles poderiam oferecer ao nosso organismo. A saúde alimentar estava atrelada à medicina oriental que prezava pelo equilíbrio entre quente/frio, cores e sensações dos pratos que comíamos.

Com o advento da ciência dos alimentos e da química orgânica, descobrimos a existência dos elementos nutricionais que podem ser facilmente observados no contrarrótulo de todos os produtos

alimentícios. As vitaminas, minerais, carboidratos, e diversos outros, trouxeram uma revolução aos nossos hábitos alimentares e consequentemente nas técnicas que aplicávamos para a transformação de Alimentos em comida.

Para sanar algumas dúvidas que ainda pairam sobre esse assunto, vamos às vantagens e desvantagens de cada método de cocção, sempre visando o melhor aproveitamento dos nutrientes:

Cozido Vantagens: adicionar o alimento quando a água já está fervendo diminui a perda dos nutrientes. Leguminosas, como feijão, soja e lentilha, contêm substâncias que atrapalham a absorção de alguns minerais. O aquecimento elimina essas substâncias e facilita a absorção das proteínas desses vegetais.

Desvantagens: adicionar o alimento para cozinhar quando a água ainda está fria traz perdas de seus nutrientes significativas. Se você for desprezar a água, não ponha os legumes quando ela ainda estiver fria.

Cozido no vapor Vantagens: os minerais e as vitaminas dos alimentos são mais bem conservados, pois não há perdas por difusão,

como na água. Além disso, cozinhar à vapor dispensa o uso de gorduras, podendo deixar as preparações menos calóricas e muito mais saudáveis.

Desvantagens: este tipo de cocção é um pouco mais lento.

Cozinhar sob pressão Vantagens: a pressão promovida no interior da panela aumenta a temperatura para mais de 100ºC, diminuindo o tempo de cozimento.

Desvantagens: ocorre perda de vitaminas e demais nutrientes do alimento.

Eles são perdidos para a água usada no procedimento.

Refogado Vantagens: adicionando a água aos poucos, você consegue alcançar a textura mais crocante.

Desvantagens: a quantidade excessiva de gordura, usadas por muitos, aumenta as calorias do alimento. Também tome cuidado com o excesso de tempero.

Cru Vantagens: No caso dos vegetais, ao comê-los crus é a maneira de aproveitar ao máximo seus nutrientes, perdidos durante o cozimento prolongado. Quem optar por consumir alimentos crus colabora também com o bom funcionamento do intestino.

Desvantagens: o risco de contaminação por bactérias, ao ingerir esses alimentos, é grande quando não se conhece a procedência dos produtos. Informe-se sobre todo o processo de manipulação, conservação e higienização desses alimentos antes de chegarem à mesa.

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Assado Vantagens: a cocção no forno favorece a conservação dos nutrientes, pois é formada uma partícula protetora no alimento, concentrando os minerais. Além disso, ao assar uma carne, por exemplo, é possível desprezar grande parte de sua gordura sem que ela perca o sabor.

Desvantagens: pode ressecar o alimento. Mas evite regá-lo com o caldo que se solta à medida que o preparo avança.

Em geral, esse caldo apresenta grande quantidade de gordura. Ao regar o alimento grande parte dessa gordura antes perdida é reabsorvida, aumentando o valor calórico da sua refeição.

Frito / à milanesa Vantagens: a qualidade nutricional dos alimentos fritos não diminui significativamente, já que o tempo de fritura é curto. Se o óleo está bem quente, a absor-

ção de gordura pelo alimento é menor.

Desvantagens: acrescenta muitas calorias aos alimentos, por ser um método à base de gordura.

Grelhado Vantagens: as carnes grelhadas não necessitam de gordura para sua cocção. É um procedimento muito rápido e aconselhável para uma alimentação sem gordura.

Desvantagens: por ser um procedimento rápido, é possível que o interior do alimento fique ligeiramente cru, o que não é ideal, visto que os alimentos mais utilizados neste tipo de preparação são as carnes (propensas à contaminação quando não estão devidamente cozidas).

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Social Aparecida

Por Ligia Ballot liballot@hotmail.com Isabella Arantes, linda, como sempre arrasando!

Essa menina vai longe.

Renata D'andrea

Alexandre Fontes

Aparecida

Dora Chagas matando a saudade da querida filha no aniversário da encantadora Bete Ribeiro. Elas "kombinam" muito! Alegria sempre!

Horácio Valadaã, Daniela Cancado, Horacinho e Manuela, curtindo as aventuras do Beto Carreiro World.

Fabiana Fernandes e Bruno Leite muito amor em Arraial do Cabo.

Deborah Dorkas

Cada ano que passa Bel Dias fica ainda mais linda! Parabéns, lindona, muita saúde e paz.

Como não podia ser diferente com todo amor que paira nos ares da França, Ana Beatriz, Ana Lara Laurino, Patricia Coelho suspiraram no casamento dos queridos Rita Santos e Vincent Vermilliere. Felicidade sempre!

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Social Guará

Guará em Pauta Erasmo Ballot

Por Benê Carvalho benecarvalho@revistavitti.com.br

O lindo casal, Julia Portela e Vitor Ferrero escolheram Miami, na Flórida, o local para oficializar a união, no dia 17 de março, onde prometeram viver felizes para sempre.

Sabrina Fernandes e Bruno Marconcini disseram o sim no dia 12 de março numa linda cerimônia seguida de uma incrível festa.

Studio 8mm

A querida e talentosa cantora Tereza Barbosa, famosa na cidade pelas incríveis apresentações musicais a mais de 10 anos, encerrou junto de outras cantoras de Guará as comemorações do Março Mulher, num magnífico show no dia 30 de março.

João Pedro Pinheiro Filippo, ao lados dos pais Adriana e Junior, comemorou sua primeira eucaristia com seus familiares e amigos queridos.

Marcus Soliva comemorou seu aniversário com um almoço entre parentes e amigos no dia 16 de abril. Como presentes, ele pediu um KG de alimento e fez a entrega das doações a uma entidade de assistência na cidade.

Numa cerimônia rica em detalhes e com uma produção cinematográfica, Carol Vieira e Arthur Bernardinelli se casaram no dia 16 de Abril.

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Fabiana, Carlos, Marcela, Junior, Beto e Milena

Osten BWM

Fotos: Monicuee Alvez / Promar Eventos

Aconteceu no dia 16 de abril, em Santo Antônio do Pinhal, mais uma edição da tradicional Feijoada da Revista Vitti, em parceria com o Jardim dos Pinhais Ecco Parque. Clientes e amigos compareceram e puderam saborear uma deliciosa feijoada preparada pelos chefs Paulo Gomes e Thaís Cesar. Contamos com a parceria das empresas: BMW Osten, Florense, Portobello Shop, Joel Crosariol, Honey Doce, Promar Eventos, Clínica Aline Antunes e Carelli Binotto. A animação ficou por conta da Banda Confraria Musical.

Beto, Ieda, Ana Lucia e Fábio

Vagner, Daniel, Marcela e Aline Davi, Fernanda e Marcelo

Padre Leando, Marcela, Dheminho e Gil

Sabrina, Amanda, Hannah, Paulo e Simony

Giovani, Milena, Amália e Marcela Vista aérea do Jardim dos Pinhais

Andrieux, Fabiana e Paulo

Flávio, Benina, Isabel, Carlos e Junior Nilga e Gil

Marcela, Patricia e Fabio

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Wanderly, Paulo, Paulo, Bruna e Lucas

Doces Honey

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Rose, Alfredo Kobbaz, Célio, Ivan, Tania, Roberto, Angela e Cynthia

Luiz, Karen, Elisandra, Eduardo e Giovanna. Crianças: Lucca, Kevin e Nicole

Camila, Daniela, Claudia e Daniel

Ralph, Celina, Marcela, Leila e Tuco

André, Alice, Alessandra e Gil

Rodrigo, Mary, Daniela e André

NONONONO

Luiz, Claudia e Júlio

Vitória, Luizinho e André

Marcela, Sônia, Marcelo e Barbara

Lara, Dani, Deise, Leonardo e Socorro

Adriana, Vera e Apollo Show

Confraria Musical

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Classe. Conforto. Sofisticação.

PRÊMIO

RUA MADRE PAULA DE SÃO JOSÉ 476 VILA EMA SÃO JOSÉ DOS CAMPOS (12) 3911 9845

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Mariana, Fabio e os filhos Pedro e João

Gilberto, Marcela, Bira e José Carlos

Ana Lucia, Raquel, Lisa, Edna e Thais

Junior, Marcela e Sergio

Anderson, Silvana, Elaine e Fabricio

Maria José, Marcela e Valentin

Felipe, Raquel, Rayhan, Oswaldo, Denise, Claudia, Beto, Heron e Heloísa

Família Domene e amigos

Simone, Marcela, Alessandra e Maristela

Kledson, Andre, Bianca, Gustavo e Caio Neves

Enrico, Junior, Aline e Enzo

Julia, Marcela, Antonella Kater, Mariana e Suzana

Mariana, Alessandra e Marcela

Marcela, Aline e Claudia

Massagem oferecida pela clínica Aline Antunes

Joel Crosariol

Chefs Paulo Gomes e Thais Cesar

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TAUBATÉ

(12) 3624.5004 • Av. Charles Schnneider, 1.100 • Parque Senhor do Bonfim revistavitti.com.br | Vitti | 79

Imagens meramente ilustrativas. Consulte os preços dos produtos da linha Marmi Classico em nossas lojas. Campanha válida de 03/05 a 30/06/16.

Meio ambiente

Saneamento Básico um direito do povo

Estudo revela que saneamento básico nos municípios pode ser implantado com soluções baratas e acessíveis

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Da Redação

egundo definição, saneamento é o conjunto de medidas que visa preservar ou modificar as condições do meio ambiente com a finalidade de prevenir doenças e promover a saúde e melhorar a qualidade de vida da população. No Brasil, o saneamento básico é um direito assegurado pela Constituição e definido pela Lei nº. 11.445/2007 como o conjunto dos serviços, infraestrutura e instalações operacionais de abastecimento de água, esgotamento sanitário, limpeza urbana, drenagem urbana, manejos de resíduos sólidos e de águas pluviais.

Dados do Instituto Nacional de Geografia e Estatística (IBGE) afirmam que 98% da população brasileira possui acesso à água potável, mas cerca de 17% do total de domicílios não possui o fornecimento hídrico encanado, tendo acesso a esse recurso por meio de cisternas, rios e açudes. Em uma divisão entre cidade e campo, constata-se a diferença: 99% da população urbana tem acesso à água potável, enquanto, no meio rural, esse índice cai para 84%.

Já a população com acesso à rede sanitária ou fossa séptica é menor, cerca de 79% em 2010, o que revela o grande número de domicílios situados em localidades com esgoto a céu aberto. Além disso, cerca de 14% dos habitantes do país não 80 | Vitti | revistavitti.com.br

são contemplados pelo serviço de coleta de lixo e 2,5% não contam com o fornecimento de eletricidade.

As desigualdades regionais nesses quesitos são marcantes. Enquanto as cidades mais desenvolvidas do país, como São Paulo e Rio de Janeiro, apresentam índices de tratamento de esgoto de 93%, outras capitais, como Belém (7,7%) e Macapá (5,5%), não gozam do mesmo privilégio.

No entanto, uma pesquisa feita por uma empresa do Vale do Paraíba apontou que o investimento em soluções de saneamento básico nas cidades é baixo se comparado a outros gastos do poder público. Os dados mostram que o valor em saneamento gasto por habitante é proporcionalmente mais baixo, por mês, que o preço de uma conta de celular pré-pago ou um ingresso de cinema, por exemplo.

Os números têm como base estudos feitos em 59 municípios do interior de Minas Gerais, localizados na Zona da Mata e na bacia do Rio Doce. O estudo leva em consideração os investimentos programados para um intervalo de 20 anos, conforme determina a legislação, e o crescimento populacional dos municípios durante esse período, além de projeções sobre população flutuante.

“Para uma cidade de atualmente 80 mil habitantes, que requereria um investimento da ordem de R$ 79,9 milhões

para equacionar seu serviço de abastecimento de água pelos próximos 20 anos, o valor estimado por habitante é proporcional a apenas R$ 7,47 por mês. Isso levando em conta o crescimento projetado para as próximas duas décadas, quando ela deve atingir 122,8 mil habitantes.”, explica Amanda Presotto, assessora técnica ambiental da Vallenge Engenharia e Mestre em Ciências Ambientais.

Para equacionar o esgotamento sanitário da mesma cidade pelo mesmo período, o investimento projetado é de R$ 134,5 milhões. Por habitante, o valor atinge R$ 20,75 por mês. Ou seja, para toda a população ser atendida com coleta, afastamento e tratamento de esgoto.

Pelo mesmo exercício, o valor por habitante para adotar uma solução defi nitiva para o sistema de manejo de resíduos sólidos da mesma cidade ficaria na casa dos R$ 10,87 por mês, tendo como base um investimento de R$ 10,09 milhões, que incluiria usina de reciclagem, caminhões para coleta e destinação fi nal. O valor mensal por habitante é menor que o preço de três passagens de ônibus urbano em São José dos Campos.

“Este é um estudo comparativo, tendo como base dados reais, de municípios reais. Ele serve para mostrar que o investimento em saneamento básico não caro em comparação aos benefícios trazidos”, disse Amanda Presotto.

Maio, 2016

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Bem estar

Ayurveda e os Doshas

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Por Alessandra Gabriel

omo citado na edição anterior, os Doshas são os perfis biológicos de cada indivíduo, eles que regem e organizam todas as funções físicas, mentais e emocionais do nosso corpo. Todo tratamento Ayurvédico se inicia pela identificação do Dosha.

O Dosha é determinado na concepção, quando o espermatozoide e o óvulo se unem, permutando e combinando os cinco elementos da natureza: Éter, Ar, Fogo, Água e Terra do corpo dos pais.

Cada Dosha é resultante da combinação de dois elementos, sendo um deles dominante. Todo indivíduo na sua constituição tem os três Doshas em proporções diferentes, prevalecendo normalmente um, são eles: Vata, Pitta e Kapha Existe muito a ser dito a respeito de cada um dos Doshas, mas suas funções básicas podem ser definidas como: Dosha Vata (Ar e Éter) é o princípio dominante no corpo que controla o pensamento e está ligado ao movimento; Dosha Pitta (Fogo e Água) controla o metabolismo e a digestão e está ligado a ação; Dosha Kapha (Terra e Água) é responsável pela estrutura física e o equilíbrio dos fluidos e está ligado a emoção.

Características dos Doshas: 82 | Vitti | revistavitti.com.br

Vata: A influência de Vata em um ser humano individual pode ser comparada à ação do vento na natureza. Como o vento, Vata está sempre em movimento e tende a ser rápido, frio, seco, áspero e leve. Características do tipo Vata: Constituição física leve e magra; Executa rapidamente as atividades; Fome e digestão irregulares; Sono leve e interrompido; tendência para a insônia; Entusiasmo, vivacidade, imaginação; Excitabilidade, disposição de ânimo variável; Capta rapidamente novas informações mas também esquece rápido; Tendência a se preocupar; Tendência a ter prisão de ventre; Fica cansado rapidamente, tendência a se esforçar demais; A energia física e mental se manifesta aos arrancos.

Pitta: O Dosha Pitta governa a digestão e o metabolismo. É responsável por todas as transformações bioquímicas que ocorrem no corpo, e está estreitamente envolvido com a produção de hormônios e enzimas. O Pitta no corpo é comparado ao princípio do fogo na natureza - ele queima, transforma e digere. Características do tipo Pitta: Constituição física média; Força e resistência médias; Fome e sede intensas, digestão forte; Tendência a ficar zangado e irritado quando estressado; Pele clara ou rosada, amiúde sardenta; Aversão ao sol e ao calor; Caráter empreendedor, aprecia os desafios; Inte-

lecto aguçado; Fala precisa e articulada; Não consegue pular refeições.

Kapha: O Dosha Kapha é responsável pela estrutura do corpo, está relacionado com os princípios da terra e da água na natureza. É tipicamente pesado, estável, firme, frio, oleoso, lento, inerte e macio.

Características do tipo Kapha: Constituição física sólida e poderosa; grande força e resistência físicas; Energia uniforme; movimentos lentos e graciosos; Personalidade tranquila e relaxada; custa a ficar zangado; Pele fria, suave, espessa, pálida e frequentemente oleosa; Custa a captar novas informações, mas depois que as assimila; costuma retê-las bem; Sono pesado e prolongado; Tendência para a obesidade; Digestão lenta, fome moderada; Afetuoso, tolerante, magnânimo; Propensão para ser possessivo, satisfeito consigo mesmo; Buscar conforto emocional na comida.

Você que ficou curioso e quer descobrir seu Dosha, acesse: www.massagemspaluzevida.blogspot. com/2015/08/descubra-o-tipo-do-seu-Dosha.html Alessandra Cristina Gabriel Prazeres Terapeuta Ayurvédica - ABRA-RJ 399 SPA LUZ E VIDA Fone: (12) 98811-8266 - Tremembé, SP Maio, 2016

Paisagismo

Como cuidar das plantas no inverno

Confira algumas dicas para manter o quintal bonito mesmo com as baixas temperaturas e o tempo seco

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Da Redação

om a chegada do inverno parece inevitável que algumas plantas deixem de florescer.

As baixas temperaturas costumam agredir as flores e o gramado, que passam a sofrer com a mudança na estação.

No entanto, é possível tomar algumas medidas para garantir que o quintal fique florido como nas estações mais quentes.

O segredo está em apostar na manutenção. É ideal ficar atento à limpeza diária, retirando todas as folhas murchas dos vasos ou do quintal, que evitam o crescimento correto das plantas.

Molhe pouco Nos dias em que a humidade estiver alta, a tendência é que as folhagens já possuam uma grande quantidade de água armazenada. É necessário ficar atento ao tipo de planta. A maioria das flores, como a orquídea, por exemplo, pegam bastante umidade e se molhar demais nesta épo-

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ca elas podem morrer. Além de impedir que a planta não se desenvolva, o cuidado também evita a proliferação de insetos e do mosquito da dengue.

Fique atento ao solo Todo cuidado é válido para garantir que a terra fique saudável. Quanto mais mexer e colocar adubo irá auxiliar na oxigenação do solo e fortalecer a planta.

Segundo Dias, variar o tipo de adubo faz com que a folhagem receba vários nutrientes diferentes, tornando a planta mais resistente e maior.

Evite a poda Com o frio, as plantas têm uma grande dificuldade para crescer. Neste período o jardineiro recomenda apenas retirar as folhas velhas, que estão para cair, e dificultam ainda mais o crescimento da vegetação. Aquela parte da planta que está morrendo consome os nutrientes do resto da planta. Mas é preciso ficar atento! Os galhos secos só devem ser cortados a partir da primavera.

Plantio não é proibido Diferente do que muitas pessoas imaginam, é possível incrementar o quintal com novas flores. Fazendo a adubação correta e a limpeza necessária é possível garantir que a planta resista até a chegada de uma nova estação. Neste período a planta não terá um grande desenvolvimento, mas conseguirá resistir até a primavera quando irá crescer bastante.

Iluminação e ventilação são essenciais Para garantir o desenvolvimento da planta é necessário que o ambiente tenha bastante luz e seja bem arejado. Mesmo os locais fechados devem contar com uma iluminação e ventilação direta na folhagem.

Gramado bonito Embora o frio faça com que a grama cresça mais lentamente, o quintal deve receber um cuidado mais frequente nesta época do ano. A temperatura baixa estimula o aparecimento das ervas daninhas que devem ser retiradas com maior frequência. revistavitti.com.br | Vitti | 83

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Lançamentos

&

Som

Vídeo

Por Ronaldo Casarin

Mr. Dynamite – The Rise of James Brown DVD - Universal

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ames Brown não é apenas o “Godfather of Soul” (em referência ao Poderoso Chefão), mas é também do Funk, do Hip Hop e de parte da música dançante feita a partir dos anos 1950. De um talento inegável, ele revolucionou a música com sua banda, suas canções e principalmente com suas interpretações explosivas. Do aclamado diretor Alex Gibney e produzido por Mick Jagger, Mr. Dynamite: The Rise of James Brown

mostra o início de sua carreira até seu envolvimento com a luta pelos direitos civis nos Estados Unidos. O filme vai ainda mais fundo nos triunfos e tribulações que marcaram os 73 anos vividos por Brown.

Mr. Dynamite foi exibido originalmente no canal HBO em 2014 e nesta versão em DVD aparece com duração expandida, trazendo alguns bônus. Dentre eles, uma explosiva apresentação de Brown na década de 1970 no programa Soul Train.

Mundo Livre S/A – Mangue-Bit Ao Vivo CD/DVD - Coqueiro Verde

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angue Bit Ao Vivo é o título da primeira gravação de show do grupo pernambucano Mundo Livre S/A. - um dos pilares do movimento musical surgido no Recife (PE) na primeira metade da década de 1990 e rotulado como Mangue Beat. O registro foi captado em 11 de abril de 2015 em apresentação na cidade de São Paulo. Depois de oito álbuns de estúdio, os pernambucanos revisitam ao vivo canções das três décadas

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de existência do grupo. Empunhando o cavaquinho, Fred Zero Quatro rege a banda em configuração encorpada, incluindo metais, ideal para músicas como “Meu Esquema”. Mas isso deixa mais comportadas faixas antigas como “Livre Iniciativa” e “Computadores Fazem Arte”. Justo retrato da estética influente do Mundo Livre S/A, Ao Vivo peca apenas em deixar de fora canções do primeiro e seminal disco da banda, Samba Esquema Noise.

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Esporte

Luz, Câmera, Esporte e Ação

Por Fabiana Ferreira fabycanoagem@hotmail.com www.luzcameraesporteacao.blogspot.com

KTR Serra Fina

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o que superava o cansaço, sol e a força em terrenos técnicos que me desafiava o tempo todo.” (Ligia Almeida, 2ª colocada Indomit 50k).

"Os buracos no pasto, na descida foram a minha maior dificuldade, tenho um tendão rompido então fui com cautela e acabei perdendo muito tempo, fora isso, amei tudo de verdade, organização, localização, equipe, o visual e a energia que a montanha proporciona.” (Vânia Filetti Silverio, atleta Indomit 12k).

“Pude ver a INDOMIT nascer, ou melhor eu já era grandinho quando a INDOMIT nasceu, mas ainda não havia estado em um desafio INDOMIT, por datas, por contratempos do corpo, mas lá no fundo eu sabia que um dia iria participar e deixar uma mensagem para todos que me seguem. Cheguei, corri, me superei e cruzei a linha de chegada como se fosse a primeira prova que havia vencido, hoje posso falar: sou um indomável.

Indomit, São Bento do Sapucaí Foto: Alexandre Cappi

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uas grandes provas marcaram a comunidade do “trail run” em abril: Indomit São Bento do Sapucaí (SP) e KTR Serra Fina, em Passa Quatro (MG). Dois diferentes cenários, vários obstáculos a transpor, histórias de garra, superação, emoções, dores e visual deslumbrante.

Seja na Serra da Mantiqueira ou na Serra Fina, cada atleta leva consigo uma história até a linha de chegada, porém o que eles mais carregam de importante é o sentimento de vitória, é provar a si mesmo que são capazes de grandes conquistas quando estão dispostos a alcançá-las.

São deles, os reis e as rainhas da montanha, os depoimentos abaixo: “Que alegria e oportunidade poder voltar em São Bento do Sapucaí, sob direção da Indomit. Por todo percurso a segurança tinha tudo que precisava, então minhas atenções foram voltadas para as paisagens exuberante daquele lugar,

Foto: Fabiana Ferreira

Foto: Alexandre Cappi

Leticia Saltori, campeã do KTRMaio, 53K 2016

sações ao mesmo tempo: liberdade, felicidade, harmonia, glória e conquistas, misturado com a energia da natureza. A chegada é inexplicável, uma sensação de missão cumprida e orgulho de ter cumprido com o planejado.” (Natália Ferreira, atleta KTR 23K).

“Foi a primeira vez que participei da KTR Serra Fina e posso dizer que adorei a prova! A Serra é maravilhosa, a cidade muito simpática e acolhedora e a organização da KTR foi primorosa. Impossível passar pelas trilhas da Serra Fina e não se emocionar com a beleza da Mantiqueira!” (Fabiana Bernardes, atleta KTR 23K).

“Eu tive a oportunidade de ser campeã da KTR Serra Fina nas duas últimas edições, uma motivação a mais para conquistar o tricampeonato, a energia dos participantes somada a um turbilhão de emoções alavancaram e tornaram ainda mais gostosa esta conquista. Sem contar no visual que é um show a parte!” (Leticia Saltori, campeã KTR 53K).

Foto: Fabiana Ferreira

altitude. Correr na Serra Fina é treino para elevar o esporte, e ser competitivo na Patagônia, e outras montanhas do mundo. Passa Quatro é a capital nacional da corridas de montanha. (Hamilton Miragaia, atleta KTR 53K).

“Corrida incrível, tive meus altos e baixos durante a prova, fiz de tudo para extrair o máximo do que podia oferecer a esta montanha. Ao descer a Pedra da Mina pisei em uma pedra solta e despenquei de quase dez metros de altura, graças a Deus sofri apenas alguns cortes, mas o calor das pessoas que iam cruzando pelo caminho me empurrou até a linha de chegada.” (Iazaldir Feitoza, terceiro colocado geral KTR 53K).

"A Serra Fina e eu temos uma conexão muito forte, correr aqui sempre me emociona e me ensina muitas coisas. Sempre uma experiência mágica e única" (Hevelyn Carrapeta, atleta KTR 10K).

“A KTR é realmente uma prova deslumbrante, onde somos desafiados a todo instante. É uma mistura de todas as sen-

Foto: Fabiana Ferreira

Até a próxima. (José Virginio de Morais, campeão do Indomit 21K) “Prova top, muito dura, subidas intermináveis e um sol pra cada um, mas o visual foi recompensador. Queria asas para poder concluir, mas criei forças indomáveis e cheguei desejando a próxima.” (Tatiana Pádua, atleta Indomit 21K).

“Prova com altimetria bastante complicada, muito calor e aquele visual incrível da natureza de São Bento podendo ser apreciado a todo momento. Percurso bem sinalizado e bastante staff na trilha orientando. A organização está de parabéns!”

(Carlos Bertola, atleta Indomit 21K).

“KTR Serra Fina. Parabéns a todos os envolvidos na organização. Lugar ímpar por tanta beleza. Prova desafiadora não apenas para o corpo, mas para a mente.

Para cruzar a linha de chegada não bastar seguir a planilha de treinos. precisa desenvolver o autoconhecimento.” (Sidney Togumi, atleta Indomit 21K e KTR 53K).

“Puro Montanhismo Tropical, e sonho de todos, correr acima de 2000 de

Foto: Alexandre Cappi

Foto: Alexandre Cappi

Foto: Fabiana Ferreira

Gui Pádua na largada do Indomit

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Iazaldir Feitoza, terceiro colocado geral KTR 53K

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Esporte

O Vale do Paraíba no Rio 2016

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Por Ronaldo Casarin

uem são e o que buscam os atletas valeparaibanos que estarão em ação nas Olimpíadas do Rio de Janeiro? A revista Vitti entra no clima de aquecimento para o maior evento esportivo do planeta, e destaca mês a mês, até o início dos Jogos, em agosto, os atletas nascidos no Vale do Paraíba que defenderão o Brasil no Rio.

Sidão Modalidade: Vôlei Idade: 33 anos Cidade: Taubaté

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idnei dos Santos Júnior, o Sidão, não é nascido em Taubaté. Sua cidade natal é São Caetano do Sul, no ABC paulista, mas sua ligação com Taubaté é tão grande, que o consideramos um taubateano.

Passou toda sua infância e parte da juventude na cidade, onde mantém forte ligação. Hoje com 33 anos, durante os Jogos do Rio de Janeiro terá 34, e estará em sua segunda Olimpíada, já tendo defendido o Brasil em Londres 2012, quando conquistou a medalha de prata. Sua confirmação na lista dos 12 convocados pelo técnico Bernardinho veio em abril deste ano, e tirou uma dúvida que pairava no ar. Após uma lesão no ombro, o central precisou se submeter a uma cirurgia em novembro de 2015. Sobre a convocação de Sidão, Bernardinho declarou: “É um jogador que vem de uma lesão. Não teve tempo, mas está íntegro fisicamente. Ele vem contribuindo com a equipe e teve um percalço. Adiou uma cirurgia, em decisões tomadas em conjunto, e eu disse a ele que teria um mês para se mostrar em condições de brigar com os outros. Ele merece por tudo o que fez”.

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Julia Vasconcelos Modalidade: Taekwondo Idade: 23 anos Cidade: S. J. dos Campos

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m dos jovens valores do Taekwondo brasileiro é de São José dos Campos. Julia Vasconcelos conquistou sua sonhada vaga nas Olimpíadas do Rio de Janeiro em março deste ano, e vai confiante para sua primeira experiência olímpica. A vaga para representar o Brasil na categoria até 57 quilos foi conquistada na seletiva nacional, realizada em Vitória (ES). Muito emocionada, a atleta agradeceu muito ao apoio recebido em casa. “Agradeço minha mãe, meu pai, toda minha equipe de São José. É pra vocês... Se a preparação para essa seletiva foi um inferno, vou encarar quantos infernos forem necessários para trazer essa medalha olímpica pra casa”, declarou a atleta após a conquista da vaga, fazendo referência à rotina estafante de até quatro treinos diários no período que antecedeu a seletiva.

As disputas do Taekwondo no Rio de Janeiro acontecerão na Arena Carioca 3, na Barra da Tijuca. As luta serão realizadas entre os dias 17 e 20 de agosto.

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