Revista 145

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En esta Navidad

ÂĄel regalo eres tĂş!

11-2015 - No.145 3.000 ejemplares

Ecuador $3,00




11-2015

No. 145

Portada: María José Manrique y Paula Bonnard Foto: Arcadio Arosemena Lugar: Cesa Design

Contenido

Consultores Jimena Babra de Ycaza Katherine Calero de Ordoñez Carlos Santoro Donoso Eduardo Viteri Marriott Directora Sonia Ma. Crespo de Illingworth Editora María José Tinoco Columnistas Camila Valdivieso José Miguel Yturralde Mónica Morla de Salvador P. Richard Alarcón Antonio Rimassa Directora de Arte Jeannine Mendoza San Miguel Fotografía Arosemena Fotografía Stock de fotos adquirido Gerente General Arcadio Arosemena Robles Gerente Comercial Carol Abeiga de Arosemena publicidad@revistavive.com Publicidad Lorena Henriques lhenriques@revistavive.com Administración Esther Cleonares de Rosero ecleonares@revistavive.com

DE TODO UN POCO ¡Es Navidad y estamos juntos! COSAS DE LA VIDA Cada persona un regalo ECOLOGÍA ¡Te regalaron una casa enorme! TERCERA EDAD “No necesitábamos regalos, teniamos pan y villancicos” Misericordia Dar de comer al hambriento EN FAMILIA Preparar una Navidad inolvidable Geeks ¡Regalos hechos por ti!

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Prevención ¿Celebras Navidad con alcohol? JÓVENES Depresión juvenil: no podemos ni debemos dejarlos solos EN PAREJA La pareja debe invertir lo mejor para ellos dos CONDUCTAS ¿Por qué solo te fijas en mis errores? EVENTOS A FONDO Escándalos en la Iglesia ¿Cómo un católico puede mantener firme su fe? VIVE TU FE CATÓLICA Jesús nace como regalo para los hombres

Distribución Mercaexpress Servicios al Cliente Suscripciones suscripciones@revistavive.com Compañía VIVIR S.A. VIVREV Telf: 6005337-38 / 2386361 Bálsamos Norte 411 y Calle Quinta, Urdesa e-mail: redaccion@revistavive.com 15.000 lectores Impresión CODGRAF

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Convertirse en regalo Un rato con

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Como todos los sábados, llevé a mi hija a las clases de coro en la parroquia. Desde el carro la vi bajarse con su carpeta llena de pentagramas que aún no sabía leer; caminó hacia la puerta de la oficina donde recibía sus clases y esperé unos segundos antes de arrancar. Tenía solo 5 años, pero era bastante autónoma así que regresé a la casa, calculando que debía recogerla después de dos horas. Imaginen mi sorpresa cuando después de 15 minutos encuentro a mi hija parada en la puerta de mi casa. “Mami no estaba la profesora y salí corriendo atrás tuyo, pero ya te habías ido”, me dijo. El corazón se me fue al piso. –¿Y cómo llegaste hasta aquí? Le pregunté exaltada. -Caminé por la calle y como iba llorando un carro paró, y me subí con una señora. Abracé a mi chiquita agradeciendo a su Ángel de la Guarda por cuidarla tanto, y en lo profundo de mi alma a la señora que me la trajo hasta la casa. Hubiera querido hablar con ella, conocerla, agradecerle. Luego de 12 años pude hacerlo, cuando mi hija la reconoció en una peregrinación mariana. Cocina

¡Cuántas bendiciones recibimos de Dios a lo largo de nuestra vida! Son tantas que no podemos numerarlas. Desde el estar vivos, hasta tener una almohada donde recostarse cada noche, los alimentos en nuestra mesa, o el estar rodeados de los que amamos, o que surgen en nuestro camino y se convierten ellas mismas en un don de Dios. Para esta edición de Navidad hemos pensado que hay tanto que agradecer, en lugar de pedir más. Agradecer especialmente aquello que nadie nos puede comprar: los gestos de generosidad de nuestros semejantes y el infinito amor de Dios que se hace hombre. Y siendo agradecidos, la alegría nace espontáneamente, y uno empieza también a convertirse en un regalo para los demás. ¡Feliz Navidad!

Primeros Cristianos ‫@‏‬1osCristianos Papa Francisco en Casa Santa Marta: “Dios llora por el mundo en guerra”. Aleteia ‫@‏‬AleteiaES Se alzó el árbol de Navidad en la Plaza de San Pedro. CatholicLink Español ‫‏‬ @Catholic_Link Quiere a tu hijo adolescente cuando menos lo merezca, porque será cuando más lo necesite. Matrimonio Real ‫@‏‬matrimonioreal El matrimonio es el acuerdo de dos, que decidieron unirse para llegar a ser uno. abc_familia ‫@‏‬abc_familia Jugar no es solo un derecho del niño, sino una necesidad. Arguments ‫@‏‬Arguments “La tierra no tiene ninguna tristeza que el cielo no pueda curar”. Santo Tomás Moro Foro de la Familia ‫@‏‬ForoFamilia La familia es la solución a todos los problemas que aquejan a la sociedad. César Piechestein ‫@‏‬elcuradetodos Terrorismo no es religión. Oremos por París y por la paz en el mundo.

“Vayamos hasta Belén y veamos este hecho que acaba de suceder y que el Señor nos ha manifestado”. (Lc 2, 15)

Religión en Libertad ‫@‏‬relibertad Celine Dion se confiesa: “Le debo mi vida a un sacerdote. Convenció a mi madre de no abortarme”.

Librería Tinta Café C.C. Plaza Lago Samborondón

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ceprofarena ‫@‏‬ceprofarena Padres responsables son los que construyen con sus hijos una sociedad de paz.

Revista VIVE! ‫@‏‬VIVErevista ¡Que tus hijos jueguen! Es la mejor herramienta terapéutica.

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Navidad Cocina

Cocina

La revista National

Geo-

graphic no se puede

cata-

logar como la más amistosa con la Iglesia católi-

Muchas veces, no nos detenemos a

que dio origen a esta fiesta maravillosa,

ca, pero esta

pensar si el llevar una vida tan agitada,

estuvo lleno de adversidades y pro-

edición lleva en la portada a

tratando de lograr tener todo lo que quie-

blemas, pero no por eso dejó de ser el

quien reconoce y llama “la mujer

ro para ser feliz, me está permitiendo

momento más glorioso en la vida de la

más poderosa del mundo”: la Vir-

realmente serlo.

humanidad. Más pobres y humildes no

gen María.

La Navidad es un momento de recogi-

podían ser sus protagonistas; el lugar

El artículo, publicado en la edición

miento, es cuando nos permitimos hacer

de la celebración no fue ni remotamente

de diciembre 2015, realiza un

un alto a nuestras obligaciones y darnos

cercano a lo que nosotros hubiéramos

recorrido por algunas de las apa-

cuenta de que llegó la época más linda

querido; sin embargo, se tenían el uno

riciones marianas más conocidas

del año. En ocasiones, en lugar de dis-

al otro, y eso era motivo suficiente para

-incluyendo las supuestas apa-

frutarla de una manera sencilla y cálida

estar contentos y agradecidos. Segura-

riciones de Medjugorje- a la vez

en familia, nos dejamos arrastrar por

mente faltaron muchas personas espe-

que mezcla las historias de las

mayor tensión y estrés, preocupándo-

ciales, pero supieron valorar la grandeza

personas beneficiadas por esas

nos de qué más comprar y tener para

del momento y no se dejaron llenar de

intercesiones de la Virgen María,

poder compartir y regalar. ¿Acaso no

miedos por las circunstancias.

así como el proceso que sigue la

es más importante el darnos cuenta de que ya con lo mucho que tenemos es

Dejémonos llevar por este espíritu que nos invade en esta época del año,

suficiente para poder encontrar la felicidad y disfrutar con mayor alegría de esta época? Hemos

atravesado

un tiempo complicado, para algunos de nosotros más difíciles que para

Disfrutemos de ese aroma único que cada quien descubre en su hogar.

otros; sin embargo, debemos

El reportaje también incluye una

que cada quien descubre en

breve referencia sobre el papel

su hogar. No confundamos

de María en el Islam, pues, aun-

felicidad con bienestar, la

que es poco conocido, en el mun-

felicidad es un estado inte-

do musulmán hay una veneración

rior, una decisión, mientras

hacia quienes ellos también con-

que el bienestar está rela-

sideran la mujer más santa: María.

cionado con el tener nuestras necesidades básicas cubiertas.

¿Cuánta gente, a pesar de tenerlo todo,

las épocas de adversidad son las que

no es feliz? Emprendamos un viaje hacia

nos permiten encontrar con mayor ob-

el interior de nosotros mismos, buscan-

jetividad la felicidad en lo que ya tene-

do lo que nos motiva, lo que nos inspira,

mos y compartir juntos en familia. Son

para poder disfrutar y agradecer.

los momentos adversos de los que nos

Permitámonos perdonar y romper con

debemos agarrar para encontrar lo po-

esas ataduras que no nos dejan ser fe-

sitivo, vivirlos con gratitud y contagiar de

lices, logrando finalmente vivir en paz,

alegría a nuestra familia.

y disfrutar del simple hecho de estar en

8

apariciones.

disfrutemos de ese aroma único

ser conscientes de que justamente

Recordemos que la primera Navidad,

Iglesia para reconocer o no las

familia. ¡Feliz Navidad!

Vox Fides

“Si no puedes encontrar en tu situación algún aspecto que puedas agradecer, entonces enfócate en los buenos días que te esperan y agradécelos por anticipado”. Nick Vujicic

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Virgen María La mujer más poderosa del mundo

Por Mag. Ma. José Villacís Master en Matrimonio y Familia. Asesora líder de IMF

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Encuestamos a algunos lectores y les preguntamos qué recuerdo tienen de haber recibido a una “persona regalo” en un momento de necesidad. Aquí sus historias.

Andrés Gushmer

El dolor que se comparte Sucedió en el año 2012 cuando cono-

Yo ni sabía qué hora era, pues me ha-

cí al Padre Enrique Granados, Jorge Luis

bía quedado muy mal luego de dejar a

Barandearán y Pedro Collantes, gracias al

mis hijos.

Movimiento de Vida Cristiana.

Miré el reloj y eran las 00h03, ¡ya era

Yo empezaba a atravesar un momento

Navidad! Pasé la barrera, me estacioné

duro pues llevaba pocos días de haber-

a un lado y caminé hasta la garita donde

me separado de mis hijos en el inicio de lo

estaba Carlitos para darle un abrazo y de-

que fue mi divorcio. Desde aquel instante

searle feliz Navidad.

ellos se transformaron en amigos incondicionales, honestos, cariñosos y sabios.

Yo jamás le había contado mi situación, pero seguramente al haberme visto entrar

Cada uno, a su estilo, me aconsejaron

y salir con mis hijos a la urbanización algu-

siempre centrar todas mis energías posi-

nas veces habrá entendido ese momento.

tivas en el tiempo que compartía con mis

Entonces me dijo:

hijos y en acercarme mucho a Dios y la

- Don Andrés, tenga fe en Dios, que

Virgen María, para descubrir así la mejor

este momento va a pasar y sus hijos es-

manera en la cual debería afrontar esa

tarán bien. Quiero contarle que esta Na-

realidad, destacando siempre que Dios

vidad también la tengo que pasar sin mi

no iba a dejarme solo en esa situación.

princesa, pues se me fue al cielo hace

Esa Navidad, la primera separado de ellos, justamente después de cenar con

4 meses, pero sé que Dios me la está cuidando mucho.

mi familia tuve que ir a Urdesa a dejarlos

No podrán imaginarse cuánto lloré

Al despedirme de él volví a mi carro y

en casa de sus tíos maternos para luego

abrazando a Carlitos. Yo pensaba que lo

vi que tenía tres llamadas perdidas de mi

ir al departamento al que me había muda-

mío era una tragedia, pero él me demos-

mamá y algunos mensajes de WhatsApp,

do, pues realmente solo tenía ganas de

traba que el amor de Dios podía ser tan

entre ellos estaban los del Padre Quique,

irme a dormir una semana.

grande como para aceptar algo tan duro e

Jorge Luis y Pedro, deseándome una feliz

Al cruzar la garita de Torres del Río, Car-

indescriptible como perder a un hijo. Cada

Navidad y que tenga fe en que mis hijos

los, el guardia, me dice: “¡Feliz Navidad

vez que cuento esta historia me emociono

estarían bien y pronto la alegría volvería a

don Andrés! ¿Ya está de regreso?”.

igual o más que antes.

nuestros corazones. No se equivocaron.

10


Viviana Arosemena Las tablas entre risas Vienen a mi mente muchas personas

mamá) y viendo

que desde mi niñez me regalaron lo más

el panorama, le gui-

importante... ¡Amor!

ñó el ojo a mi mami y me dijo: “¡Ven!

Cuando eres niño, sin duda los regalos

yo te ayudo”.

te quitan el sueño, pero a medida que uno

Nos fuimos a la casa de mi abueli-

crece, te das cuenta de que lo material es

ta materna, que vivía frente a la mía, y

solo un complemento para expresar ese

se sentó conmigo en la terraza el resto

cariño y el amor que sentimos hacia los

de la tarde. Dos horas de pura y santa

demás. Resulta que en ocasiones es más

paciencia con todo el amor de un tío

fácil y cómodo dar algo material que “re-

haciendo el papel de papá (porque

galarse”, dar tu tiempo, un consejo, ayu-

el mío ya estaba en el cielo), hasta

dar, etc.

que me entraron las tablas, gracias a

Recuerdo muy bien una tarde de diciembre, yo tenía 7 años y no había forma

su loco método de ocurrencias que me hizo aprender en medio de risas.

de que me aprendiera las tablas de multi-

Siempre nos reímos con mi tío Curro

mí, más allá de los logros académicos

plicar. Mi mamá tenía días ayudándome y

al acordarnos de esta anécdota. Yo

en matemáticas, aprecio su genero-

nada. Ya no sabía qué más hacer, porque

nunca me voy a olvidar de su bondad

sidad; en realidad con el paso de los

ni las tablas cantadas de Enrique y Ana

y él tampoco, porque para ambos fue

años lo valoro aun más.

funcionaban. En medio del llanto e impo-

importante. El aprovechó la oportuni-

Son estos ejemplos que te regala la

tencia por no lograr memorizar la tabla del

dad de ayudar (pudo hacerse el loco y

familia y que dejan huella en tu corazón.

3 y del 4, llega mi tío Curro (hermano de mi

no hacerlo, pero decidió “darse”) y para

Asesoría y soluciones con principios y valores…

¡Gracias tío Curro!

los mejores resultados!


Christian Castelblanco

La ausencia de un padre que une Hace doce años, en el mes de diciem-

y prematura partida de mi papá, com-

bre falleció mi papá; por lo tanto, sabía

prendí que quedaban muchos motivos

que esa Navidad sería muy diferente por

por los cuales continuar siendo una fami-

la ausencia de quien congregaba a toda

lia (ampliada) unida y feliz.

la familia. El

vacío

El ejemplo de fortaleza y el amor de mi era

tan

grande

que,

mamá Gina, la ternura de mi esposa Ro-

obviamente,no existía regalo que pudiera

chi, la alegría de mis hijos, las palabras de

alegrarme; sin embargo, esa misma Navi-

esperanza de mi hermano Juan Carlos, las

dad, a pocos días de su partida, el calor

reflexiones de mi cuñada Margarita, y cada

familiar fue muy intenso; la unión de la fa-

una de las muestras de amor de mis demás

milia en el momento de dolor, así como la

hermanos y amigos, convirtió a cada uno

comprensión de que la muerte es una gra-

de ellos en verdaderos regalos de Navidad

cia para quienes están preparados, nos

y además me enseñó la importancia del

permitió vivir una Navidad diferente y muy

apoyo y cercanía con quienes pasan la Na-

especial.

vidad con la pena de la ausencia de algún

El gran regalo que recibí en la Navidad

ser querido.

del año 2003 fue mi Madre, mi esposa

Miro a mis seres queridos y agradezco

2003: que cada uno de ellos siga siendo

y mis hermanos (incluidos cuñados), ya

todos los días a Dios por ellos, y en esta

mi gran regalo de Navidad, y que Dios me

que, a pesar del dolor por la inesperada

Navidad pido lo mismo que la Navidad del

permita serlo también para los demás.

Teresa Arboleda

Caminos de misericordia He recibido varios regalos en diferentes

al amor de Jesús,

etapas que no son materiales, todos han

todo tiene un sen-

llenado mi corazón en forma plena. Re-

tido más profun-

cuerdo una etapa de sufrimiento intenso

do,

en mi vida, en la que temía que llegara la

son más intensas y

Navidad por la nostalgia y el dolor que po-

hasta los sufrimien-

dría representar.

tos pueden tener

Fue justo en esa época en que dos

mis

sentido

alegrías

y

pasar

consagradas a Dios, Myriam y Cecilia,

rápidamente. Eso

me acompañaron a recorrer y compren-

se lo debo a estas

der los caminos de misericordia de nues-

dos consagradas y

tro Señor Jesús.

a algunos sacerdo-

Yo siempre había disfrutado la Navidad

tes que se entregan

con mi maravillosa familia y con alguna

al servicio del Señor

que otra actividad social, pero desde

para mostrarnos la forma de ver su amor y

que busco mantener mi corazón abierto

hacerlo vida en cada segundo.

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Al decir “gracias”, una persona de-

-¿Qué se dice? -¡Gracias mami! Hasta

actual no da para eso, porque queremos

muestra que tiene buena educación;

aquí estamos hablando de buenos moda-

ser generosos con los más necesitados,

sin embargo, el sentirse auténticamente

les. Pero el aprendizaje va más allá.

etc., cada padre de familia verá lo que es

agradecido con los demás, con la vida, con Dios… solo proviene de un corazón

mejor decir y hacer. Aquí lo que importa 2. El ejemplo es más poderoso que las

es bajar la ansiedad por “poseer” más y

palabras. A través de nuestros actos,

ayudar a nuestro hijo a darse cuenta de

gestos y palabras nuestros hijos pueden

que hay otras personas que realmente ne-

La gratitud contrasta con tres senti-

saber que somos agradecidos con todas

cesitan más que él.

mientos que son el origen y raíz donde

las personas, desde la empleada domés-

se asienta la tristeza: el resentimiento, el

tica que preparó el almuerzo, hasta la per-

arrepentimiento y la envidia, según el filó-

sona que atiendo por teléfono, desde mi

sofo Robert C. Roberts, por eso, enseñar

esposo que pasó comprando leche que

mos hacer el ejercicio de que nos digan

a nuestros hijos a agradecer va más allá

faltaba, hasta Dios que nos regala un nue-

tres situaciones por las que están agra-

de enseñarles una palabra, es darles una

vo día. También debemos dar las gracias

decidos en ese día: la lonchera tenía la

visión de la vida que puede ser la fuente

a nuestros hijos cuando nos hacen un fa-

fruta que le encanta, la profesora le su-

de su felicidad.

vor, cuando los vemos esforzarse por ha-

bió un punto, las clases de fútbol, el aire

cer mejor las cosas, cuando nos dan una

acondicionado, el cuento que acabamos

capaz de asombrarse y de gozar con lo pequeño, por lo tanto, de ser feliz.

Quien no agradece lo que es y lo que tiene, vive insatisfecho y con amargura, añorando lo que aún le falta. “Sufrimos

enseñanza. sencillas y simples, nues-

gozamos poco de lo mucho que tene-

tros hijos reciben el men-

mos”, dice Shakespeare. Nuestros hijos

saje de que somos per-

viven muy encerrados en sí mismos y en

sonas que atesoramos

sus cosas, quejándose y demandando

lo que otros hacen por

más: atención, tecnología, juguetes, dine-

nosotros, sin merecerlo en

ro, permisos… Siempre piden más. ¡Y no

la mayoría de las veces.

de leer, papá que llegó temprano, etc. Incluso podemos enume-

Siempre piden más. ¡Y no se dan cuenta de lo que ya tienen!

se dan cuenta de lo que ya tienen! nos para educar el valor de la gratitud en nuestros hijos:

queños, cada noche al acostarlos, pode-

Al agradecer por cosas

demasiado por lo poco que nos falta, y

Aquí algunas ideas que pueden servir-

4. Un ejercicio diario. Con los hijos pe-

rar estos agradecimientos, dirigidos Dios en la oración de la noche. 5. Constancia. Imagina a

tu hijo ya de 40 años, asom-

brándose de todo lo que la vida le da, aún en medio de dificultades y

3. La lista de Navidad. No es malo de-

adversidades.

sear recibir regalos en Navidad, pero

se privilegiado por disfrutar de una caída

debemos aprovechar esta ocasión para

de sol, de un vaso de agua fresca, de un

Vive la alegría de sentir-

educar también. Es muy educativo decir-

abrazo. Allí es donde quieres llegar con la

1. Nadie nace sabiendo agradecer. Este

le a un hijo que en esta Navidad no po-

educación de tus hijos, y para eso necesi-

es un valor que se aprende, desde que un

dremos darle todo lo que ha escrito en

tas ser constante en la formación, y en el

hijo aprende a hablar, a fuerza de repetirle:

su lista, porque la situación económica

ejemplo que les das.

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Comer saludable no es difícil Tus platos preferidos ahora con ingredientes naturales. ¡Disfrútalos en tu cena navideña! Vanessa Bermúdez Falconí / 0997202211

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Ecología

de todo un poco

conductas

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ecologia

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Por: José Miguel Yturralde Torres Consultor de Responsabilidad Corporativa jmyturralde@ypsilom.com

asesorias

¡Te regalaron una casa enorme! jovenes

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Imagina que tu regalo de Navidad es una casa. Suena bien ¿verdad? Además, resulta que es una casa enor-

Además, en el afán desmedido por

maravilloso regalo, despreciamos las re-

consumir todo lo que está a su alcance,

glas que nos dio para administrar la casa

las personas se olvidan de que están en

y nos enemistamos con la familia con la

familia y comienzan a ver a los demás

que compartimos el mismo techo. ¡Cuán-

como sus enemigos. Se pelean por las

ta falta hace recordar la gratuidad con la

habitaciones, por el baño, por los puestos

que Dios nos ha dado todo!

que ocupan en la mesa. Algunos no lo-

Este relato fue inspirado por la última

gran alimentarse bien y se debilitan. Otros

encíclica del Papa Francisco, Laudato

caen enfermos pero no son atendidos

Si’, en la cual considera la Tierra como

me, con todo lo necesario para vivir bien

pues se convirtieron en extraños

por siempre. Cuenta con jardines de

en medio de sus hermanos.

árboles frutales, corrales para criar ani-

Algo muy similar es lo que

nuestra casa común y exhorta a

lo que te han pedido compartirla con

Somos ingratos toda la humanidad a cuidarla. El Papa pide recordar el mocon quien nos hizo ha ocurrido con la humanidelo de san Francisco de este maravilloso regalo, Asís, para proponer una dad. Al inicio de los tiempos, Dios nos regala toda despreciamos las reglas que sana relación con lo creala Creación: “Sean fecun- nos dio y nos enemistamos do como una dimensión de dos, multiplíquense, llenen la conversión íntegra de la con la familia.

toda tu familia que es numerosa.

la tierra y sométanla; dominen

males, un lago donde se puede nadar y pescar y todos los servicios básicos pagados con anticipación. Pero una casa tan grande no puede cuidarse sola, por

Eso trae una serie de dificultades, pues

a los peces del mar, a las aves del

persona. Esto implica también reconocer los propios errores, peca-

la comida es abundante pero no es infi-

cielo y a todos los vivientes que se mue-

dos, vicios o negligencias, y arrepentirse

nita. Los árboles toman un tiempo en dar

ven sobre la tierra”, (Génesis 1, 28).

de corazón, cambiar desde adentro.

fruto, al igual que los animales para estar

Además, nos da la casa con la des-

Que nuestra preparación para celebrar

listos para la faena. Sin embargo, las per-

pensa llena: “Yo les doy todas las plan-

el nacimiento del Niño Dios sea menos

sonas no se miden. Comen cuando pue-

tas que producen semilla sobre la tierra,

consumista y más espiritual. Que descu-

den sin pensar en qué pasará mañana.

y todos los árboles que dan frutos con

bramos la alegría de dar y no nos preocu-

Utilizan el agua del lago sin moderación

semilla: ellos les servirán de alimento”,

pemos por lo que iremos a recibir. Que a

y éste empieza a secarse y contaminar-

(Génesis 1, 29).

través de nuestras oraciones y acciones,

se. De pronto, ya no hay peces y las personas tampoco se pueden bañar.

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Sin embargo, por el pecado nos volvemos ingratos con quien nos hizo este

contribuyamos a que el mundo viva una verdadera noche de paz.



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Cocina Por Camila Valdivieso

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Gerontóloga

“Ñuka Wawa Phulllay Shishas”, es en

y desconocidos del pueblo que lo disfru-

durante las festividades de la Natividad:

su natal quechua la frase que Néstor Ro-

tarían a lo largo de la semana hasta llegar

La Misa de Nochebuena, la Misa de la

dríguez recuerda de su villancico favorito:

el fin del año.

Aurora, a las 4am, y la Misa de Pascua.

“Ya viene el Niñito jugando entre flores”.

La masa requería los más delicados

A todas asistían con la ropa más elegan-

Lo recuerda, tanto con nostalgia, como

y sencillos ingredientes que había en el

te del año. Debían viajar algunas horas

con alegría, y sobre todo con orgullo de

pueblo: manteca de cerdo, queso fresco

hasta Cuenca o Azogues para conse-

haber crecido entre tantas hermosas tra-

y huevo criollo. De la leña se encargaba

guir prendas ‘dignas’ del Niño Dios en

diciones navideñas típicas de su parro-

él. La secaba bien y la cortaba en trozos

la celebración de su nacimiento.

quia Cojitambo, en la provincia de Cañar.

para que entraran en su horno. La leña

El encuentro de su familia en el altar de

Con humildad y voz baja, cuenta his-

ardía hasta que la puerta del horno se

la Misa era en particular especial para

torias con fantasía, mito, magia y mucha

volvía “colorada” y las paredes blanquea-

Néstor, quien todos los años era llamado

verdad; todas de la época en que vivía

das anunciaban el punto exacto en que la

por el párroco para adornar el pesebre

en su querida sierra ecuatoriana. Hemos

brasa debía ser apartada a la derecha del

que engalanaría la Iglesia. No se acos-

conversado, en estos casi dos años de

piso del horno e introducida la masa con

tumbraba a dar regalos, pero sí soñaba

conocernos, sobre el amor por la naturale-

una pala larga y de madera.

con juguetes de la Navidad.

za, la comida típica, fábulas de su pueblo, su labor artesanal con paja

La masa era moldeada en pequeñas

Al llegar al Hogar Corazón de Jesús,

bolitas por las delicadas manos

hace dos años, Néstor redescubrió su

de sus hermanas. Cuando

amor por el dibujo y la pintura y decidió

se sentían más animadas

dedicar una de sus obras de arte a esos

y creativas moldeaban

juguetes antiguos con los que soñó una

formas que acompaña-

Navidad en Cojitambo. “No necesitába-

toquilla, pero nunca sobre cómo era Navidad en la vida del Néstor niño, curioso, valiente y cariñoso. La pregunta ilumina su rostro y revela la misma

El encuentro de la familia en el altar de la Misa era el momento más especial

sonrisa de siempre: amable y sincera; es así como empieza un relato ininterrumpido y encantador. La víspera de la Navidad, él y sus hermanas se juntaban cada año a preparar

rían al niño en el pesebre:

mos regalos, teníamos nuestro pan y los

caballos, palomas, borre-

villancicos”, me cuenta Néstor sonriendo.

gos y puercos. El pan na-

Su favorito, “Ya viene el Niñito”, no se ha

videño era solo el inicio de las

borrado de su mente.

tradiciones que uniría a la familia Rodrí-

Este año Néstor ayudará a sus compa-

guez, hasta hoy en el recuerdo vivo de

ñeros del Hogar a decorar el nacimiento,

Néstor, de 87 años.

participará del coro de villancicos, brinda-

pan, hecho a mano, empezando desde

La devoción al niño Jesús es lo que

rá con pan y chocolate; y todos juntos di-

la masa. Se cocinaba en horno de leña,

más recuerda Néstor. Junto a sus 9 her-

remos “Kullay Nawidad”, que en español

que serviría como regalo para conocidos

manos y hermanas iban a tres Misas

quiere decir: ¡Feliz Navidad!

18



esponsables

Misericordia

ncias con el Papa

Año de la misericordia

Por: Sonia María Crespo de Illingworth

Cerea

l

Solo en Guayaquil, alrededor de 300.000 personas sufren hambre, el 20% de lo que compramos en el supermercado va a parar a la basura. ¿Cómo alimentamos al hambriento?

Este 8 de diciembre se inicia el Año

presidente del Banco de Alimentos Diako-

de la Misericordia, donde la primera

nia. Esta organización sin fines de lucro,

obra es dar de comer al hambriento.

que pertenece a la Red Mundial de Ban-

“Hacemos un llamado a la comuni-

Sobre este tema, el Papa Francisco ha

cos de Alimentos (Global Foodbanking

dad para que donen alimentos y cola-

hecho un llamado fuerte sobre y nos ad-

Network), está dirigida por laicos católicos

boren con nuestra Campaña de Navi-

vierte: “La comida que se tira a la basu-

que trabajan en la lucha contra el hambre.

dad 2015, del 12 al 18 de diciembre”,

ra es el alimento que se roba al pobre,

Operando como un puente entre las fami-

dice Mauricio Ramírez.

al que pasa hambre”.

lias que carecen de alimentos y las fami-

ha lanzado una iniciativa para favore-

lias y empresas que pueden donarlos,

cer a una de cinco fundaciones postu-

alimentan regularmente a miles

lantes. La que tenga más votos y stic-

de personas de 40 agencias

kers pegados en un sitio que designe

Mientras tanto, un tercio de los alimentos que se producen en el mundo entero no

Facebook: beneficiarias en Guayaquil y Banco de Alimentos Diakonía personas, sino que tersus alrededores. Twitter: @BcoAlimentosGye Recientemente, han realiminan en basureros. El Instagram: problema del hambre, zado una alianza estratégica BcoAlimentosGye entonces, no espor falta con Puerto Limpio para hacer son consumidos por las

de recursos, sino por la falta de acceso a los alimentos.

El Policentro

el centro comercial, recibirá una donación de $20.000. Para que Banco de Alimentos Diakonia sea la ganadora, debes ingresar a www.policentro.com y votar. Con esto y lo que dones en la

un llamado de atención a las

colecta del miércoles 16, contribuyes

empresas que botan alimentos no

a que muchas familias puedan tener alimentos el día de Navidad.

En épocas de celebración, en que

comercializables por diferentes causas,

consumimos y botamos tanta comida, es

pero perfectamente consumibles, de ma-

Por otro lado, también puedes unir-

importante tomar conciencia de las nece-

nera que ahora puedan utilizar el canal del

te con otras familias, amigos, vecinos,

sidades que tienen nuestros semejantes.

Banco de Alimentos. Con esto evitan el

compañeros de trabajo o colegio y re-

Solo en Guayaquil, alrededor de 300.000

desperdicio, no dañan el medio ambiente

colectar alimentos no perecibles (atún,

personas sufren hambre, según datos ofi-

y, sobre todo, ayudan a quienes tanto lo

sardinas, fréjol, lentejas, cereal, leche

ciales de la FAO, organismo de las Nacio-

necesitan brindándoles no solo alimentos

en polvo, avena, fideos, arroz, azúcar,

nes Unidas para la Alimentación.

sino esperanza, porque quien no tiene

sal, etc.), llamando a los teléfonos 099

para comer no puede pensar en nada

948 0766 y 2251830.

¿Cómo podemos compartir con ellos lo que muchas veces nos sobra e inclu-

más que en sobrevivir.

so desperdiciamos en casa? “En nuestras familias encontremos oportunidades de

Los bancos de alimentos de la Red Global distribuyeron más de 500 millones de

servir al prójimo que sufre hambre y des-

Kgs de alimentos a través de más de 25.500 organizaciones beneficiarias en el año

nutrición”, dice Mauricio Ramírez, Vice-

2013. Esto es más de 500 millones de kgs de alimentos que no van al vertedero.

20


EDICIÓN NAVIDEÑA

Próspero 2016 Son los sinceros deseos de


tercera edad

en boga

Un rato con

Yo opino

Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

Navidad Navidad Cocina

Editora mtinoco@revistavive.com

En los atentados de París, en los refugiados de Siria, en los cristianos perseguidos, allí nace Dios.

JESÚS nace por las LÁGRIMAS del mundo La televisión y los periódicos nos entre-

ranza de que todavía existe un arreglo a

gan noticias de refugiados que huyen del

estos problemas, porque Dios se hará pe-

hambre y de la guerra, familias que son

queño para rescatarnos de este ambiente

víctimas de violencia y que han perdido

de violencia, miedo e incertidumbre. El

a algunos de sus miembros, potencias

Niño Jesús va a nacer como consuelo a

mundiales que claman por la paz y, sin

las lágrimas del mundo y, este año, llega-

embargo, unen sus fuerzas para bombar-

rá a encarnarse en todas aquellas familias

dear Medio Oriente. En fin, tantas situacio-

que son víctimas de la guerra y del odio.

nes que están muy lejos del espíritu de la

Navidad significa que Dios está con no-

Navidad, que celebraremos en unos días,

sotros. Navidad son todos los hermanos

y que de alguna forma nos quita la espe-

que lloran, pero no solos, Dios llora en la

ranza de que se puede creer en un mundo mejor para nuestras familias. Sobre estos conflicto, el Papa Francisco nos ha dicho en una sus últimas

homilías

que

lugar. Él quiso pertenecer a una

El Niño Jesús llegará a encarnarse en todas las familias que son víctimas de la guerra.

familia que experimentó estas dificultades también –la huida a Egipto, las amenazas de Herodes- para que nadie sea excluido por la cercanía

Dios llora por “la guerra

de su Amor.

mundial a pedazos”, llora al

Dios se encuentra donde el

ver a tantos inocentes que mue-

hombre está bajo amenaza: en los

ren cada día y que a la vez dejan “tanto

atentados de París, en los refugiados de

dinero en los bolsillos de los traficantes

Siria, en los cristianos perseguidos, en

de armas”.

las grandes ciudades donde los hom-

¿Cómo podremos, entonces, celebrar

bres pasan hambre; pero también don-

la Navidad, si del otro lado del mapa

de sus hijos tienen la libertad de volver

miles de familias son víctimas de un

a sus casas en paz.

mundo sacudido por la violencia? Jus-

Jesús está cerca y eso es ocasión de

tamente ahí se esconde el significado

alegría, porque su llegada traerá nue-

de esta celebración.

vamente la esperanza que este mundo

Navidad nos regala un sello de espe-

22

tierra con ellos, se ha puesto en su

convulsionado necesita.

imagenes.4ever.eu

Cocina

Por: María José Tinoco



sexualidad sin mentiras

Solidaridad

Emprendedores

asesoría

En familia

Algunas ideas que compartas con tu familia días antes de Navidad y durante la Nochebuena.

blogueando

tercera edad

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prevención

entrevista

Editorial

a fondo

Un rato con

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Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

Es el momento de hacer algo por los otros y

Navidad Cocina

Cocina

En Navidad no

ofrecer nuestra ayuda. Puede ser a los más

hay que aflojar en

cercanos: hermanos, papás, abuelos. Pero

la oración, sino

también no está de más fomentar un espíritu

intensificarla, pre-

solidario más comunitario y proponer a los hijos

parar realmente el

que mantengan limpio su cuarto, que cuiden al

corazón.

hijo del vecino o que compartan con ellos un pan de pascua.

Si eres de los padres que cada noche le lee un cuento a sus hijos antes de dormir, hay lindas historias de Navidad que podrías leerles: “Canción de Navidad”, de Charles Dickens. “La niña de los fósforos”, de Hans Christian Andersen. “El cascanueces”, de Ernest Theodor Wilhelm Hoffmann. “El regalo de los Reyes Magos”, de O. Henrry. “El baile de disfraces de Navidad”, de Mary E. Wilkins Freeman. “La Navidad de Jimy el espantapájaros”, de Mary E. Wilkins Freeman. “La vela de Navidad”,de Clement Clarke Moore.

En esta Navidad regale un libro ¡Lectura es cultura! “Si llevas 4 o más de este libro”

C.C. Plaza Quil, local 39. Télf.: 2283112/ 13 C.C. Las Terrazas, local 21, Samborondón. Télf.: 2834596 Correo: irene@libreriavidanueva.com.ec • www.libreriavidanueva.com.ec Librería Vida Nueva • libvidanueva


¿En qué podemos mejorar para que el ambiente en casa sea más

Qué mejor que hacer una acción

alegre y pacífico? Proponles elegir

social juntos. Por ejemplo, pedirle

un día para “no pelear” ni discutir.

a cada hijo que seleccione un par

Se puede designar a quien estará

de juguetes que estén en exce-

a cargo de escribir la consigna en

lente estado para darlo a quienes

un cartel y ponerlo en un lugar fá-

más lo necesiten. La tarea debe

cilmente visible por todos. Propó-

incluir entregarlo en un dedicado

sitos como éste también se pue-

y precioso envoltorio. Otra idea,

den pensar en forma individual de

es ir a visitar a algún pariente que

manera de intentar mejorar lo que

esté solo o enfermo y que no se

más nos cuesta.

ha visto en todo el año.

Leer la Oración de la Familia durante Nochebuena: Antes de la cena, alrededor de la mesa o del pesebre, pueden reunirse para leer en la página 13 de la Novena de Vive!

Hacer el juego del amigo secreto: Pero darnos regalos espirituales, de acuerdo a las características y necesidades de la persona que te tocó regalar, algo que resalte lo positivo que ves en él o ella.

Ir a la Misa de Gallo: Es una instancia para compartir en familia a pocas horas de que nazca el Niño Jesús. Todos juntos esperan con alegría su llegada.

Hacer juegos: Se pueden organizar juegos creativos formando equipos entre familias para concursos como trivias navide-

ñas. El equipo ganador se lleva el premio. También se pueden esconder cosas bajo el árbol y que los niños de la casa los encuentren. Preparar un regalo para el Niño por familia: Cada familia prepara un regalo para ofrecerle al Niño Jesús ese día. Lo llevas a

la cena donde tus hermanos y sobrinos también tendrán uno preparado. Una vez que estén todos, juntos ofrecen los regalos al Niño en el pesebre y eligen a la familia ganadora por el regalo más lindo y creativo que le hicieron al Niño Jesús.


Emprendedores

Entretenimiento

prevención

entrevista

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Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

laguiatv.abc.es

Yo opino

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Orgullo, incomprensión, imposición de los propios deseos: son solo algunos de los obstáculos que impiden la serenidad en las familias, y son las problemáticas afrontadas en la película de animación de Disney Brave. Dirigida por Mark Andrews y Brenda Chapman, en el 2012, nos cuenta la historia, ambientada en la Escocia del siglo V y muestra cómo una relación entre madre e hija se puede herir por la incapacidad de encontrarse y entender la una el punto de cartoonbrew.com

a fondo

vista de la otra. La película enseña que, para cambiar, mejorar, recuperar las relaciones, es necesario hacer un camino fatigoso: ningún hechizo puede cambiar a nadie por dentro, así como ningún hechizo puede reparar las heridas causadas por el orgullo.

Muchos, frente al mal, dejan de creer en Dios y en los milagros. ¿Por qué si Dios existe y ama a los hombres, no sana a los enfermos, sobre todo a los más jóvenes? Sin embargo, esta pregunta debería llevar consigo otra: ¿es la curación el único milagro posible? Dirigida por Adam Shankman, esta película nos presenta un gran milagro, bien distinto de la sanación: el amor que nace del dolor y le da un sentido; el amor que ayuda a los hombres a vencer la desesperación, la mediocridad, el sinsentido. Un chico y una chica afrontan una gran prueba: la enfermedad que ella sufre y que afecta el sueño de una vida juntos. A pesar de ello, deciden casarse para vivir plenamente lo que les queda. En una época en la que para unirse en matrimonio se espera que todo sea “perfecto” y en el que se escapa del dolor en vez de afrontarlo, alguno podría preguntarse qué sentido tiene casarse teniendo delante solo pocos días y, además, marcados por el sufrimiento. Esta película nos muestra el amor que se dona en el tiempo del que se dispone.

26



Emprendedores

Entretenimiento

prevención

entrevista

a fondo

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geeks

Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

Conciliar trabajo y familia, es el

En un pequeño pueblo de Califor-

problema y el compromiso de

nia vive Pepper Flint, un niño de 8

muchas mujeres que aman el

años apodado ‘Little Boy’, debido

trabajo pero no quieren des-

a su baja estatura. El niño, que

cuidar al marido y a los hijos.

padece problemas de desarrol-

Y es también el pequeño “dra-

lo, es ridiculizado y acosado por

ma” de Kate, interpretada por

sus compañeros de clase y sus

Sarah Jessica Parker, en esta

vecinos. Pero a él no le molesta

comedia del 2011, dirigida por

ser más bajo que los otros niños,

Douglas McGrath.

porque se siente feliz teniendo a

Aún sabiendo que su marido y

su papá a su lado.

los niños la necesitan y desean-

Sin embargo, el mundo de Little Boy se resquebraja cuando

do estar presente en familia, la protagonista, abrumada por los

llaman a su padre para combatir en la Segunda Guerra Mundi-

compromisos laborales, descuida a sus seres queridos, per-

al. Él mantiene la esperanza que regresará, pero todo se des-

diéndose también momentos cruciales de sus vidas. Kate de-

vanece cuando recibe la noticia de que él ha sido capturado y

berá coger las riendas de su vida con fuerza y decisión.

hecho prisionero de guerra.

La película, que quizá exagera un poco la situación, muestra

Inspirado en el sermón del pastor de la ciudad, que anuncia

cuáles son las consecuencias de una vida en esclavitud por

que con “fe del tamaño de un grano de mostaza se pueden

el trabajo; pues el trabajo debe ser un medio, no un fin, sobre

mover montañas”, Pepper cree que puede conseguir lo im-

todo si en casa hay alguien a quien amar.

posible: poner fin a esa guerra y traer a su padre de vuelta a casa. .Esta película, dirigida por Eduardo Verástegui, nos revela el indescriptible amor de un padre por su hijo y el de un

¿Es necesario ser superman para

hijo por su padre.

hacer funcionar una familia? Quizá no, pero seguramente hay un “super poder” indispensable: la ca-

Robert de Niro da vida a Ben, un

pacidad de permanecer unidos en

jubilado y viudo de setenta años

los momentos de prueba.

que, con demasiado tiempo libre,

Los increíbles, una película de ac-

solicita el puesto de becario para

ción de Disney del 2004, dirigida

mayores de 65 años en una em-

por Brad Bird y que sigue viéndose

presa de moda. La presencia de

muy bien, cuenta la historia de una

este Œveterano¹ en cuerpo, pero

familia en la que todos los miem-

no en mente, rompe los esquemas

bros tienen poderes particulares, empezando por el padre y la

de una sociedad que cree

madre, hasta el bebé que todavía ni siquiera sabe hablar.

que la tercera edad no puede

Marido, mujer y tres niños, acostumbrados a vivir escondidos,

aportar algo a las nuevas gene-

deberán usar sus dones especiales para salvar la ciudad y a

raciones. Ben se convertirá en un

ellos mismos de un gran peligro, pero descubrirán que los “po-

sólido apoyo para su atareada jefa Jules Ostin, (Anne Hathaway),

deres” más grandes y valiosos son la capacidad de estar unidos,

que no encuentra tiempo para ocuparse de su familia y toda-

de suplir los unos las faltas de los otros, hablarse y perdonarse.

vía no ha aprendido a delegar. Entre los dos logran combinar

Son unos dibujos animados divertidos y entrañables,

sus talentos, y juntos, hacen que la trama de

aconsejables a grandes y pequeños, que

este largometraje se convierta en una

muestran cómo el unirse, en vez de alejarse,

elegante y simpática comedia con un

puede marcar la diferencia en una familia;

par de ideas positivas de fondo. Sin

independientemente de las dificultades que

duda, un film que te hará sonreír

se encuentran dentro del núcleo familiar o

más que reír.

presentadas por el ambiente que nos rodea.

Familyandmedia.eu - aceprensa.com

28


.

MONTH/YEAR

MONTH/YEAR

VALID THRU

08/15

.


ercera edad

en boga

Un rato con

Yo opino

Cocina

Navidad Cocina

Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

Cocina

MANFRED KRAUTH Entre el ganso y el pavo Un ganso, acompañado de col

regalar a los amigos, pero nosotros las ha-

morada, y papas a la crema, es la

cemos el mismo día para compartirlas en

cena que comparten los Krauth Gui-

la cena”, señala Katrin, la hija mayor.

llén cada Navidad.

Pato Navideño Ingredientes: 1 pato de 3 a 4 Lbs. 2 unidades de cebolla perla 1 manzana 1 ramita de tomillo 1 ramita de perejil Sal y pimienta al gusto ½ litro de fondo de ave Preparación • Sazonar con sal y pimienta al gusto al pato por dentro y fuera. • Pelar y cortar la cebolla perla y la manzana, luego mezclarlas. • Rellenamos al pato con la cebolla perla y la manzana. • Cerramos los musloz del pato con 1 piola. • En una bandeja colocar el pato con el fondo de ave, dejarlo al horno por hora y media a 175 grados. • Sacar al pato. • Sacar la grasa del fondo y dejar reducir por mas tiempo, agregarle sal y pimienta al gusto.

30

Otras tradiciones que los alemanes

Manfred Krauth, chef ejecutivo

agregan celebran, nos cuenta Manfred es

del Hilton Colón Guayaquil, recibe

que las plazas de las ciudades se visten

la Nochebuena junto a su familia

de mercados navideños, desde los últi-

sin frío ni nieve, pero en su mesa

mos días de noviembre hasta finales de

se mantienen las tradiciones culi-

diciembre. El glühwein, un vino tinto ca-

narias de su natal Alemania. Jun-

liente, es la bebida más cotizada por el frío

to a su esposa Diana (quiteña) y

de la época, además de las tradicionales

a sus hijas Katrin (20) y Melanie

salchichas y crepes.

(17), Manfred es el encargado

El christ stollen, un pan relleno de frutos

de preparar la cena que comparti-

secos, es el postre navideño en la cena

rá con los invitados en casa.

de los Krauth; “y de bebida no puede fal-

“No solo mantenemos la tra-

tar un buen vino tinto para acompañar la

dición de Alemania”, nos dice,

cena”, destaca este chef, que además ha

“sino que también la combina-

sido el encargado de la alimentación de

mos con la ecuatoriana”, ade-

la selección de fútbol ecuatoriana en los

más del ganso, en la mesa de

mundiales de Alemania y Brasil.

los Krauth hay dos elementos

Para él, su inspiración no solo proviene

infaltables: el pavo y el clásico

de la gastronomía alemana: el secreto de

relleno ecuatoriano. Sin embar-

un chef internacional es combinar los sa-

go, este año los Krauth, reem-

bores de distintos lugares. Se considera

plazarán el tradicional ganso

un admirador de la cocina ecuatoriana,

por un pato, pues no se logró

“una comida rica, representa cada región

importar este ingrediente des-

y los platos tienen su lugar de origen; a

de Alemania.

diferencia de otros países que tuvieron in-

La tarde del 24 de diciembre,

fluencia internacional”.

junto a sus hijas preparan ga-

Como buen alemán, mantiene las rece-

lletas, una costumbre de las

tas caseras de las tortas, galletas, mer-

las familias alemanas. Pueden

meladas y pan que preparan en su país,

ser de vainilla o chocolate, con

donde los padres se encargan de com-

almendras, nueces y pasas.

partirlas con sus hijos desde pequeños,

“Allá, las empiezan a preparar

para que la tradición permanezca. Y él no

desde el 1 de diciembre para

ha sido la excepción.



MARICARMEN RUIZ

Cochinillo y paellas para la cena La Navidad es una época

en el menú. “Acá (en Ecuador) el relleno

de alegría y nostalgia para

es diferente porque lo preparan aparte. En

Maricarmen Ruiz. El relato de

España le sacan los huesos al pavo y lo re-

sus celebraciones en su natal

llenan”, nos explica.

Montefrío, nos transporta al sur

A diferencia de nuestro país, en España

de España, en la provincia de

los niños reciben los regalos el 6 de enero,

Granada, una zona del país

día de los Reyes Magos. Ea fecha la cele-

llena de tradiciones cuando

bran a lo grande. Las familias esperan en

llega la Navidad.

las calles la cabalgata que anuncia la llega-

“Cenábamos,

Paella española Ingredientes: ½ tomate ½ cebolla perla 300g de arroz pre-cocido 250g de pollo troceado Fondo de camarón, de pulpo y agua 2 hojas de laurel 1 chorizo rebanado 3 dientes de ajo picados 50 g de almejas 50 g de mejillones 6 camarones con cabeza 4 hebras de azafrán ½ pimiento de morrón rojo ¼ taza de aceite 4 limones cortados 250 gr carne de cerdo Instrucciones: Sofríes las cebollas y añades pedazos de pollo y cerdo troceado. Lo dejas refreir. Se agrega calamar, pulpo, el fondo de camarones, fondo de pulpo y se completa con agua hasta llegar a 1 lt. de líquido. Se adiciona chorizos españoles, los camarones, el arroz pre-cocido y dejas que se cocine sin taparlo a fuego muy lento. Añades los mejillones, incorporas azafrán, mientras tenga agua para que coja el color y el sabor. Lo dejas cocinar 35 min. sin tocar el arroz hasta que se evapore. Una vez que se haya cocinado, colocar almejas y mejillones como decoración. En ese momento se apaga el fuego y dejas que se evapore todo el líquido. Eso se puede hacer tapando la paella con papel. Finalmente, agregan los limones cortados sobre la paella y los pimientos morrones en tiras finas.

32

íbamos

a

da de los magos de Oriente. Pero los niños

Misa de Gallo, volvíamos otra

son los que más disfrutan: “¡Melchooor, ca-

vez y seguía todo”, porque

ramelo!”, se escucha gritar a los pequeños.

los españoles salen a cele-

Estos son los mejores recuerdos que

brar en las calles luego de

guarda. La comida fue algo que siempre

la cena en casa. “Eso se

los unió, y fue allí donde se inició en la co-

mantiene hasta hoy, la gente

cina. Nunca estudió para ser chef, porque

va con sus guitarras, se en-

el gusto y los secretos de cada plato los

cuentra con más personas

aprendió de su abuela.

del pueblo y ¡es tremen-

Su pasión por la cocina la llevó a abrir

do!”, nos cuenta, “porque

su propio restaurante de comida españo-

la Navidad es algo grande

la en Urdesa, cuando llegó a Guayaquil.

como la Semana Santa”.

En 1996, Maricarmen junto a su esposo

Las celebraciones de

NOMBRE DEL ESPOSO, abrieron las

Nochebuena duran has-

puertas con los mejores platos de su que-

ta las seis de la mañana.

rida España, y ella era la encargada de

En la Misa -que inicia a la

darle el toque a la comida. “Yo me pasa-

medianoche- “colocan a

ba con los chicos en la cocina y ellos me

la entrada de la iglesia

querían muchísimo”.

un gallo que recibe a los

Hoy, el nuevo restaurante Mesón Anda-

feligreses con su kiki-

luz mantiene las mismas tradiciones con

rikí”, relata esta españo-

las que inició Maricarmen y ella es acogi-

la que llegó a Ecuador

da como si estuviera en casa.

hace 35 años.

En diciembre, este restaurante ofrece

Y si hablamos de sus

un menú español (paella, tapas y sangría),

cenas navideñas en

para la cena de Nochebuena y negocios;

Guayaquil, la paella,

y también un menú navideño (tapas, pavo

el cochinillo y los turro-

y un postre tradicional). Los pedidos se

nes no son los únicos

pueden hacer a domicilio, pero en sus

platos que hay en la

instalaciones se puede disfrutar de un

mesa, el pavo relle-

ambiente acogedor para compartir entre

no no puede faltar

familia y amigos con música en vivo.


La Tradición de la Comida Española en Urdesa Reservas al:

288 32 96 / 098 358 40 48 / 099 828 44 88•meson-andaluz@outlook.es Avenida Las Monjas 131 y Víctor Emilio Estrada, Urdesa.


ANA LUISA MARÍN DE JIMÉNEZ Galletas para compartir

Se inició en el mundo de la gastronomía a los 5 años haciendo

Nubes de chocolate Ingredientes: 3 tazas de harina 2/3 taza de cocoa en polvo ½ cucharadita de bicarbonato 1 taza de azúcar morena 1 taza de azúcar blanca 2 huevos 2 cucharaditas de vainilla 2 tazas de chispas de chocolate 1 bolsa de malvaviscos miniatura congelado Instrucciones: -Mezclar harina, cocoa y bicarbonato y cernir. -Combinar azúcares en la batidora y agregar mantequilla y batir un ratito. -Agregar los huevos y vainilla hasta que esté esponjado. -Agregar la mezcla de harina y después las chispas, a velocidad baja. -Poner en la charola de horno sin engrasar un poco de masa acomodando con la mano para que quede redonda de un tamaño pequeño y encima ponerle unos 3 malvaviscos congelados y tapar con más masa y dejándolas bien separadas una de la otra. -Meter al horno caliente en 180º C por unos 10 minutos mínimo, que al sacarlas se vean opacas, para que ya estén cocidas, si brillan es que todavía no están.

34

hay señoras que no les guste cocinar. Las galletas no tienen pierde.”

galletas con su mamá, su abuelita

En Guadalajara, celebran la Navidad

y sus tías. Esa tradición familiar

reuniéndose la familia ampliada el 24

le permitió con el tiempo tener su

por la noche. Hacen juegos donde in-

propio programa de cocina en

cluyen a los niños y esconden los rega-

Televisa - México, y ahora que

los, también se hacen dos equipos para

vive en Guayaquil, en Ecuavisa.

concursar obedeciendo instrucciones,

Aunque creció en Guadalaja-

como cantar una canción, encontrar

ra, Ana Luisa nació en Hermo-

algo bajo el árbol y luego se da un pre-

sillo, muy cerca de la frontera

mio al ganador. Otro juego consiste en

con EEUU., y la influencia cu-

envolver dinero en un paquete de pape-

linaria le llega también de ese

les, se sientan en círculo y cuando para

país.

Por eso, en Navidad las

la música debe abrirlo quien le toque,

galletas son importantes para su

pero con guantes de goma. El que al

familia. “Cada año decimos: ten-

final logra desenvolverlo, se queda con

go una receta nueva, la saqué

el dinero.

de una revista, de internet o me la dio una amiga, y

quieres

aportar

a todo el bagaje que ya tenemos de cada año, es como

divertido”,

nos cuenta.

“Nos gusta mucho hacer estos juegos porque como no

nos vemos durante todo “La galleta a la que más carIño le tengo son las el año, no queremos que no se nos vaya el bolitas de nuez PORQUE tiempo en pláticas chime las enseñó mi maestra de kinder”. quitas, hacemos ade-

Ana Luisa reúne a sus amigas en Navidad y

más un foro, donde cada

familia

se sienta junta y

elige un vocero, entonces dice:

les propone traer un plato con

Este año tenemos un graduado y termi-

galletas y la receta impresa

na su carrera, que es importante porque

con copias para cada asisten-

se cambia de ciudad, etc. y estamos to-

te a la reunión, “al final sales

dos pendientes de esa tribuna”.

con un recetario, en una cajita

A su familia le encanta comer y la co-

pones 2 o 3 galletas de cada

cina siempre es el lugar más importan-

una y ya sabes quién la hizo

te, “todo es alrededor de la estufa, vas

por si le quieres hacer una

feliz porque ya sabes que habrá los ra-

pregunta, se convierte en

violis buenísimos, el pavo delicioso, ¡la

una tradición aún cuando

comida nos jala muchísimo!”



Geeks Empresarios responsables

geeks

Vivencias con el Papa

Entrega a tus amigos regalos personalizados y muy creativos. Año de

actualidad.rt.com

la misericordia

Con toda la variedad de redes sociales que tenemos hoy, es imposible no saber hacer algo con las manos. YouTube nos ayuda paso a paso a construir, a través de tutoriales, el regalo que estamos buscando. Este año usa tu imaginación y anímate a descubrir tu lado artístico con ayuda de estos tutoriales.

CRAFTINGEEK Liz Rangel te ayudará en cada video a crear el regalo que necesitas con materiales sencillos. Joyeros, cartas, cubos mágicos, elementos de organización para la casa y decoración de floreros, son algunas de las ideas que esta mexicana te enseñará a crear paso a paso. En su canal puedes también encontrar el especial navideño Christmas Crafts, donde te da tips para decorar el árbol de Navidad y para hacer tarjetas.

Enseñar a que nuestros hijos respeten unas reglas en el mundo digital, les permitirá conservar su huella digital en positivo. Es decir, que lo que ellos publiquen en internet no los avergüence o cause un problema en el futuro. Para manejar eso, los niños necesitan saber lo siguiente antes de publicar: -¡Piensa primero! antes de presionar “enviar”. -No escribas en digital lo que no dirías en persona. -Si ves en persona a tu amigo digital, ¿te sentirías avergonzado por lo que escribiste, enviaste o dijiste? -Los comentarios que tienen un significado peligroso o destructivo hacia otra persona nunca están bien, siempre son dañinos y te ocasionarán muchos problemas. -Los acosadores son acosadores, incluso en línea. -Sigue las reglas publicadas y las restricciones de edad. -Pregúntate si lo que publicaste es algo que está bien como para que lo vean los padres. -Si fueras tu futuro empleador, ¿qué impresión tendrías sobre tu huella digital? -Lo que publicas puede ser alterado por otras personas (imágenes, videos, comentarios y texto). ¿Cómo puedes, entonces, ayudar a tus hijos a comprender la importancia de la huella digital? Primero, tómalo en serio tú mismo. Supervisa

PAPERPOP Portarretratos, calendarios, mochilas y tazas decoradas por ti, son algunos de los regalos que aprenderás a hacer junto a Ana Vbon, una joven apasionada por la moda, la belleza y la decoración. Inició su canal de YouTube en el 2012 y hoy ya tiene más de un millón de seguidores. Todos los miércoles sube un nuevo video con ideas creativas, en donde podrás aprender a construir un regalo para tu familia y amigos.

36

sus publicaciones y preocúpate más sobre lo que publica y quién lo lee. Busca encabezados sobre otros adolescentes que se han ido por un mal camino con cosas como “despidos por Facebook”. Estos son muy reales y ocurren. Healthychildren.org


Prevención blogueando

prevención

entrevista

Por Antonio Rimassa Chiriboga

Taller.tapad@gmail.com 0984978202-6007088 Editorial a fondo Tapad-Criad

tercera edad

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Año de la misericordia

¿Celebras NAVIDAD con ALCOHOL? Navidad

Cocina

mejoresfrases.com

Cocina

¡Empezaron las celebraciones de Navidad y año nuevo! Los reencuentros con amigos comienzan a llenar las agendas de tus hijos, y lo más probable es que en torno a estas reuniones ellos estén acompañados de una ‘diversión’ asociada al alcohol hasta altas horas de la noche. Pero, estas celebraciones se realizan también dentro de la familia y se convierten en un motivo más para excedernos en el consumo de bebidas alcohólicas. ¿Por qué en estas fechas existe la posibilidad de un mayor riesgo de consumo de alcohol y drogas?

Dales ENRIQUEZCA

que

sus vidas

La revista de ORIENTACIÓN FAMILIAR más leída del Ecuador

En realidad estas fechas lo que producen son niveles de ansiedad, que si no se los canaliza de una forma adecuada en cuanto al tiempo que van a tener libre los jóvenes, aumentará el consumo de alcohol como en cualquier otra época del año. Sin embargo, no existe estadísticas que digan que aumenta en esta época el consumo de drogas ilícitas (sustancias psicoactivas), lo cual no quiere decir que no haya consumo. De hecho, la mayor preocupación es el exceso de consumo de alcohol y sus consecuencias: accidentes, hospitales y muerte. ¿Qué debemos hacer los padres en estas fechas de celebración?

Nuestros hijos no hacen lo que les decimos, sino lo que nos ven hacer; así que la respuesta es hacer de la Navidad una fiesta de recogimiento espiritual, con reuniones familiares sin alcohol, donde exista una reflexión del verdadero sentido de la Navidad.

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Jóvenes Por: Mag. Psc. Clí. Mónica Morla de Salvador monica_morla@yahoo.es

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OS DEJARLOS SOLOS EM EB D I N S O EM D PO O N

Un rato con

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Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

“Desde que terminó con el enamorado Valentina llora todo el día, no quiere comer, cuando sale de la habitación está tan irritable que no dan ganas ni de hablarle… ¡No sé qué hacer con ella!”

Cocina

Muchos padres tienen temor de que sus

Las causas son múltiples y las conse-

imponer sus reglas y sus tiempos. Se es-

hijos, y más comúnmente las hijas mujeres,

cuencias pueden llevar incluso hasta la

pera que al cursar la adolescencia tengan

se depriman frente a un rompimiento amo-

muerte. Por eso es muy importante cono-

alteraciones en sus estados de ánimo, por

roso, un conflicto de amistades, la propia

cer cuáles son los signos y síntomas que

lo que no hay que confundir un desánimo

decepción de una meta no alcanzada, etc.

se presentan en los jóvenes, para evitar

a un estado depresivo. Existe también la

Y tienen razón de preocuparse, ya que el

que los cuadros depresivos se agudicen.

pena normal (tristeza) como respuesta a

estado depresivo puede afectar hoy a uno

Un joven desmotivado, una joven con

un factor desencadenante, sin que esto

de cada ocho personas y va en incremen-

ánimo bajo, un chico solitario… lo que re-

sea una patología, debe ser breve en du-

to. Este estado requiere en algunos casos

quiere siempre es quien lo quiera, lo com-

ración y leve en intensidad. También el

de medicación o incluso atención hospita-

prenda y lo ayude, y qué mejor si son sus

duelo es una reacción comprensible frente

laria, cuando la persona ha perdido el sen-

padres los que aprovechan una crisis emo-

a la muerte de un ser muy querido e impor-

tido de su vida.

cional de los hijos para estrechar bien y

tante; si el duelo se prolonga 2 o 3 meses

mejor los lazos familiares.

podría ser necesario una intervención profesional, dependiendo de las reacciones

Alarmas que llaman la atención

que se tengan.

Es cierto que los jóvenes necesitan su

Algunos de los siguientes síntomas de-

propio espacio, su intimidad; que quieren

ben estar presentes al menos durante dos semanas casi todos los días y la mayor parte del día; y su grado puede clasificarse en depresión leve, moderada o grave. Sentimientos de tristeza o melancolía la mayor parte del tiempo. Irritabilidad frecuente con brotes repentinos de ira. Mayor sensibilidad a la crítica y excesiva culpa. Quejas de dolores de cabeza, de estómago u otros problemas corporales. Es posible que tu hijo vaya mucho a la enfermería del colegio. Retraimiento de personas como los padres o algunos amigos.

38


No disfrutar de las actividades que por

vemente la estabilidad emocional (muerte

lo general le gustan.

de familiar, divorcio, ruptura amorosa, ren-

Evidentemente, hay casos en que hay

Sentirse cansado durante gran parte

dimiento escolar), inhabilidades para so-

un desbalance químico que requiere me-

del día.

cializar y formar parte de algún grupo de

dicación, pero ante los primeros brotes de

Dificultades en los hábitos de sueño

amigos, problemas familiares, enfermedad

desánimo por algún motivo evidente ayuda

(tanto en el exceso como en su dismi-

crónica, dificultades en los aprendizajes.

a tu hijo a expresar sus emociones, trata

nución de tiempo).

reaccionar o cómo interpretar los hechos.

En muchas ocasiones, los problemas del

de hacerle ver que no está solo frente a la

Cambios en las hábitos alimenticios

ánimo están vinculados a problemáticas de

problemática, que cuenta con sus padres

Autoagresión física y emocional. Ideas

tipo ansiedad, hiperactividad, bipolaridad o

para avanzar en el camino complejo de la

de muerte o suicidio.

trastornos alimentarios.

adolescencia y de las emociones. Es con-

Dificultad en la concentración y mal rendimiento escolar.

Frente a la duda, es mejor consultar con

veniente validar sus emociones, pero ani-

el especialista para ayudar a tu hijo y para

marlo a que las afronte y controle. Consi-

Hay que considerar que todos los jó-

que adquiera aquellas herramientas nece-

derar que algunas veces los adolescentes

venes están sometidos a presiones, tanto

sarias para enfrentar las dificultades que la

necesitan silencio y tiempo a solas para re-

académicas como sociales, y que es po-

vida trae consigo.

flexionar y que no es necesario inundarlos

sible que se irriten o tengan algunas de las características anteriores, pero el estado depresivo enlentece a la persona y su ánimo decae visiblemente.

de preguntas, hay que ser prudentes, cada Red de apoyo emocional

uno sabe cómo llegar al corazón de tu hijo.

Es fundamental en la recuperación de los

Para las chicas, que son más sensibles,

adolescentes establecer una red de apoyo

más emotivas, aclarar que no todo es “de-

Pueden existir factores de riesgo para en-

emocional (familia y amigos), que la per-

presión”, que puede sentir tristeza o con-

trar en un ciclo depresivo: antecedentes del

sona vuelva a encontrar una esperanza o

fusión, que tampoco se dejen abatir por el

estado de ánimo en la propia familia, baja

ilusión que lo lleve a dinamizarse, a com-

aburrimiento o por la pereza y que es nece-

autoestima y actitud crítica de sí mismo,

prender que a pesar de las peores circuns-

sario que cada uno ponga ánimo, entereza

situaciones detonantes que afecten gra-

tancias, cada uno es quien decide cómo

y fortaleza para superar dolores y pérdidas.


social

En Pareja Emprendedores

asesoría

Por: María José Tinoco y Sonia Ma. Crespo de Illingworth

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Editorial

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Un rato con

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Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

La pareja debe invertir lo mejor para ellos dos Dejar a un lado toda ocupación y ser esos novios que siempre soñaron ser, los esposos necesitan tiempo para dedicarse el uno al otro.

“Hay que distinguir dos cosas”, dice

noviazgo no se aprendió a hablar de los

Camean, “por qué nos casamos y para

problemas que tenemos, de las ganas,

qué nos casamos. Cuando uno pregun-

de los gustos…”

ta el porqué, todos saben qué contestar: Porque nos amamos, porque queremos vivir juntos, formar una familia. Pero cuan-

Los pilares que nos sostienen

El amor matrimonial es un tesoro que

do llega la otra pregunta, ahí nos que-

marido y mujer crean, porque se han en-

Cada día, es más común escuchar de

damos en silencio”. Y la respuesta que

tregado totalmente: toda mi historia, mi

matrimonios que desean “abandonar el

esperaría escuchar es: Dos personas se

pasado y mi futuro. “Y si ya entregaste

partido en la mitad de tiempo”: se sepa-

casan para ser, juntos, las mejo-

tu futuro, no te puedes echar para atrás”,

res personas posibles.

dice Carlos Camean, al tiempo que pro-

ran porque la crisis de su relación se les ha vuelto intolerable. Pero esta ruptura no llega de un día para otro. Seguramente tiene su origen muchos años antes, cuando siendo novios no tenían claridad de para qué se casaban.

A veces pasa esto en el matrmonio que uno de los dos dice: “Me cansé, me voy”; pero, ¿no te habías comprometido a jugar todo el partido?

Esto es lo que conversamos con

Un tema que también

pone una metáfora: “Imagínate que en la

agrava la situación de

mitad de un partido de fútbol Messi diga:

las parejas es que

Me voy, me cansé de jugar en el Barça,

hoy se acepta con na-

me voy al Real Madrid. A veces pasa esto

turalidad que la vida

en el matrimonio, uno de los dos dice: Me

del noviazgo y la vida

cansé, me voy. Pero, ¿no te habías com-

matrimonial no se diferen-

prometido a jugar todo el partido?”

cien mucho. Es decir, se vive

Los pilares más fuertes para sostener

Carlos Camean, experto en convivencia

una intimidad que le corresponde solo al

un matrimonio entonces son: vivir un buen

conyugal, Director del Instituto de Cien-

matrimonio y “se han quemado etapas”,

noviazgo y comprender la profundidad de

cias para la Familia de la Universidad Aus-

asegura el experto en parejas. “Entonces

lo que estoy dando, me estoy entregando

tral
de Argentina, quien estuvo en Guaya-

después, en el matrimonio, hay etapas

yo mismo.

quil dictando conferencias para el Instituto

en las cuales uno no puede vivir la inti-

Aunque puede haber momentos de

del Matrimonio y la Familia.

midad como la quería vivir, porque en el

sombras entre esposos, siempre es nece-

40


sario cuidar la vida matrimonial en los pe-

posos. Parecen papás taxis: llevan a los

queños detalles: el lenguaje, el respeto,

chicos al colegio, los recogen, los llevan

el tiempo que se dedican el uno al otro.

a piano, van a la psicóloga, regresan a

“La pareja debe invertir lo mejor para

la casa”.

ellos dos. Es verdad que por los hijos

Es evidente que los esposos necesi-

hay que sacrificarse, pero primero es tu

tan un espacio para ellos, pero ¿real-

matrimonio. Cuando parece que todo se

mente se puede encontrar ese momen-

acaba y no hay nada que hacer, darse

to? “¡Hay que inventarlo!, insiste nuestro

lo mejor y buscar ayuda también. Si nos

entrevistado. “Una salida a comer en la

dijeran que tenemos cáncer, haríamos

noche, una hamburguesa si no tienes

todo lo posible por buscar al mejor espe-

muchos recursos, pero si los tienes hay

cialista. Muy bien, cuando tengamos pro-

que usarlos para ir a comer a un buen

blemas en casa, merece también pagar

restaurante. Cuando salgan, armen una

por el mejor”.

agenda que diga: no más de 15 minu-

Pero en medio de tantas ocupaciones

tos hablamos de los hijos, porque sino

¿cómo pueden los esposos tener tiempo

vuelven a ser padres y nunca van a lo-

para estar juntos? “Siempre insisto a los

grar ser esposos. Dejar todo y ser esos

matrimonios: que trabajen su tiempo, que

novios que siempre soñaron ser. No

se dediquen a ellos, que no sean sola-

importa el plan, pero necesitan tiempo

mente papá y mamá, sino que sean es-

para ellos”.

¿Buenos esposos traen buenos hijos?

Ellos son hijos nuestros e hijos de la sociedad. Los buenos esposos lo que te garantizan es que los hijos van a ser solidarios, respetuosos, pero no que van a ser buenas personas, porque a veces el mundo lleva para otro lado. Cuando un hijo sale mal, la sociedad les echa la culpa a los padres, pero cuando sale bien el mérito se lo lleva el colegio. ¿Qué enseñan la mamá y el papá en específico?

Mostrarles lo que es un hombre y una mujer. El papá será el que, cuando tenga que contar algo, lo hará en cuatro palabras y el que mime más a sus hijas. La mamá será la que mime mucho a los hijos varones, la que tratará que sean menos torpes

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de lo que papá les enseñó, que cuando le pregunten cómo te fue, en lugar de decir “bien” se explaye un poquito más. Papá les enseñará a sus hijas que para contar algo no es necesario una novela de dos horas. Complementarse, porque los hijos son de los dos. ¿Cómo pueden vivir esto los divorciados?

Los que se separan siguen siendo papá y mamá hasta la muerte, tienen la responsabilidad de educar a sus hijos que no tienen la culpa de que ellos no hayan querido mantener el compromiso que habían asumido. ¿Que no somos capaces de hablar?, entonces busquen un tercero, pero no se puede cortar la comunicación. Cuando se separan, ahí sí lo más importante pasan a ser sus hijos.

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Conductas niños

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Por: Psic. Clí. Daniella Medina de Massúh sexualidad sin mentiras

Master en Asesoramiento Educativo Familiar Directora Académica de IMF Solidaridad

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Cuando tenemos una gran lupa para obsevar constantemente las equivocaciones de nuestros hijos. Emprendedores

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Editorial

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Vivencias con el Papa

Año de la misericordia

Navidad Cocina

Cocina

Actualmente vivimos en una cultura

dinámica de rela-

que se caracteriza por la búsqueda insa-

ción con su familia.

ciable del éxito, no solo en lo profesional,

Este chico(a) ob-

sino también en lo personal y familiar. De

serva, escucha, in-

aquí que podamos observar a las perso-

terpreta y saca sus

nas en un desgaste físico y emocional

propias conclusio-

continuo por buscar ser los mejores, te-

nes de lo que vive,

ner todo lo mejor y sobresalir en los dife-

todo lo que él ex-

rentes campos de acción.

perimente

¿Cuándo esta idea se vuelve contraproducente en la labor educativa de un padre de familia? Cuando la maternidad o la paternidad entran en competencia con otros padres, poniendo en juego su valía personal, cuando se compara a nuestros hijos con los de

influirá

en su forma de mirarse a sí mismo, a los demás y al

todo bien, por lo tanto no valgo como

mundo que lo rodea. Un hijo

persona”, entre otras, solo generarán

que vive bajo la lupa críti-

ansiedad, tensión y excesiva frustración

ca de un padre o madre,

por no poder ser quienes supuestamente

quien solo logra resaltar

deberían ser.

Un hijo que vive bajo la lupa crítica está desarrollando creencias y tomando decisiones que influirán en su vida presente y futura.

los demás, cuando se quiere

y reprender sus errores, está desarrollando creencias y tomando de-

La imperfección es parte de la vida

Los padres normalmente quieren co-

cisiones que influirán en su

sas buenas para sus hijos, pero lo que

vida presente y futura. Pensa-

hacemos para lograrlo ¿nos acerca o nos

mientos como: “Solo seré importante

aleja de eso que queremos? Enseñarle a

este objetivo, que probablemente solo

y querido mientras mis resultados sean

un hijo no significa solo mirar sus equivo-

estaría buscando lo mejor de un hijo,

buenos y positivos”, “debo hacer las co-

caciones para luego ser corregidas, sino

puede afectarlo?

sas bien para que mis padres se sientan

también enseñarles que somos imper-

orgullosos de mi”, “es imposible hacer

fectos, que desarrollen la capacidad de

tener un hijo perfecto. Pero, ¿cómo

Un hijo es un participante activo en la

42


rectificar ante un error, que se acepten con sus fortalezas y debilidades, que luchen por

¿Qué podemos hacer para alentar y motivar a un hijo luego de un error?

mejorar día a día, evitando la culpa y el desánimo, que solo los llevaría a enterrarse en creencias negativas sobre sí mismos y por lo tanto al fracaso continuo. Nuestra labor debería estar centrada en dos ideas medulares: 1. No somos perfectos 2. Los errores son excelentes oportunidades de aprendizaje. Con base en estos puntos invitaremos a que nuestros hijos sientan mayor motivación y buscarán cooperar por iniciativa propia junto a los padres en su desarrollo y crecimiento personal. Es muy probable que el objetivo ya no sea: “Quiero que mi hijo sea perfecto”, sino más bien: “Quiero que mi hijo se acepte así mismo, que se crea capaz de lograr lo que se propone y que tenga todas las habilidades que se requieren para afrontar problemas, errores o dificultades”.

01 02 03 0044

En primera instancia, trabajen en ustedes mismos para convencerse de que no son padres perfectos y que pueden permitirse equivocaciones. Esto ayudará a que los niños aprendan estas ideas por observación y habrá una coherencia entre lo que le enseñan y lo que ellos observan. Mostrar fe en la capacidad de aprendizaje que tienen sus hijos, esto los anima y los invita a creer que pueden mejorar si se lo proponen. Ayudarlos a reconocer sus fortalezas y debilidades, les permitirá conocerse mejor y los animará a trabajar en sus debilidades. Evitar los castigos, que solo buscan que los hijos sientan vergüenza y culpa luego de haber cometido un error, será más beneficioso si los ayudamos a reflexionar en lo que pasó y si los invitamos a encontrar nuevas soluciones para futuras situaciones.


Eventos

Emprendedores

Ornella Guzzo, global sustainability business partner; Renato del Campo, brand manager Wipes & Child Care; Daniella Medina, psicóloga clínica; Sylvia Schuler, marketing manage; Carola Cabrera Villon, directora Aldeas Infantiles Ecuador; Diego Titinger, gerente de la marca. entrevista

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Huggies Cadena de abrazos Para ayudar a más de 678 niños ecuatorianos en riesgo de abandono, HugEmpresarios gies lanzó geeks la campaña “Súmate a la responsables cadena de abrazos Huggies”, con la que ayudará a 678 niños, junto a la fundación Aldeas Infantiles SOS. Vivencias con el Papa

Andrés Barriga, gerente mercadeo KFC; Maira Cuiji, colaborador KFC; Carlos Intriago, colaborador KFC; Ronald Espinoza, gerente operaciones Quito KFC.

KFC En contra del hambre en Ecuador “Add Hope”, es la campaña que inició KFC a nivel nacional para recaudar fondos que serán entregados al Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas en Ecuador. La meta por local es $1000.

Jorge Glas Espinel, vicepresidente de la república; Sergio Flores Macías, rector de la ESPOL y Cecilia Paredes Verduga, vicerrectora académica de la ESPOL.

Espol Aniversario 57 Con una ceremonia solemne, la Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, conmemoró el jueves 29 de octubre su Quincuagésimo Séptimo aniversario de vida institucional.

Año de la misericordia

Andrea Lecaro, jefe de marca Tesalia; Bianca Dager, directora corporativa Sambito; Mauricio Castro, artesano ecuatoriano; Maria Susana Rivadeneira, directora creativa Designer Book; Claudia Nuñez, brand manager Güitig.

Güitig Promueve arte responsable En la primera edición de Designer Book Quito, Güitig entregó el reconocimiento Slow Fashion a dos exponentes de la moda: Bianca Dager y Mauricio Castro.

Luar Salazar, pasante Unilever; Raphael Vintimilla, gerente cuidado personal y hogar Unilever; Daniela Almeida, gerente de marketing Dove; Mauro Barbagallo, gerente general Unilever Ecuador y César Centeno, gerente capilares Unilever.

Dove Celebra el autoestima Con el fin de celebrar la autoestima de los adolescentes ecuatorianos, Dove replicó en Ecuador la iniciativa internacional DOVE DAY. El trabajo se realizó en alianza con la Junta de Beneficencia de Guayaquil.

Abel Alban, ex alumno; Andres Ballerino, presidente Asia Javier; Mario Sierra, vicepresidente Asia Javier; Padre Paquito, sacerdote; Padre Fabricio Alaña, rector Colegio Javier; Xavier Navarrete, ex alumno.

ASIA - Javier

Congreso La Asociación de ex alumnos del colegio Javier organizo el XVI Congreso Latinoamericano “El Papa Francisco mueve al mundo”. El evento se realizó en el Bankers Club.

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Antonio Ortega, gerente de operaciones Sony Ecuador; Jaime Mantilla, gerente general Sony Ecuador; Rodolfo Moreira, jefe de categoría Tv Ecuador.

Sony Tercer aniversario Con una producción total de 337,960 televisores en el país, Sony cumple su tercer aniversario de haber dado inicio a la operación de su línea de ensamblaje de televisores en Ecuador, con mano de obra nacional.

José Luis Troya, especialista Nestlé; Edgar Domínguez, country business leader Nestlé; Rodrigo Camacho, presidente ejecutivo Nestlé Ecuador; María Fernanda Yanes, Escuela Taller San Andrés; Mauricio Armendaris, presidente Asociación de Chefs del Ecuador, Danny Grijalva, gerente escuela de gastrónomos.

Nestlé Capacitaciones El programa Young Culinary Talents de Nestlé, capacitó en temas de gastronomía, nutrición y recursos humanos a estudiantes de la Escuela Taller San Andrés y la Escuela Gastronómica Gasterea de Quito.



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Escándalos en la Iglesia

Año de la misericordia

¿Cómo un CATÓLICO puede mantener firme su fe?

Los abusos sexuales cometidos por sacerdotes o religiosos provocan conmoción y escándalo entre los creyentes: dudas, cuestionamientos y hasta desconfianza en una institución que pareciera estar “corrompida”. Los sacerdotes y religiosos viven tiempos complicados.

Las conductas

El bien lo hace Cristo y no los hombres

Tratar de comprender que un cura o

consagrado que, durante su vida sacerdotal, acercó a varias personas a Dios, impulsó numerosos apostolados y suscitó vocaciones a la vida consagrada, es juzgado actualmente por abusos a menores, provoca un “corto circuito” en la cabeza de muchos católicos. Es un asunto difícil de digerir. Sin embargo, el bien que hizo Dios no queda anulado por el mal que hizo el hombre.

sexuales inapropiadas del clero son un

“Dios utiliza instrumentos pecadores

tema que la Iglesia viene combatiendo

para su obra y llama a cada hijo suyo por

desde el pontificado de San Juan Pablo

su nombre, para cumplir una misión”,

II, así lo afirma el padre Roberto Rodrí-

afirma el padre Rodríguez. Las charlas,

guez, promotor judicial de la Arquidióce-

servicios solidarios o proyectos apostóli-

sis de Guayaquil en entrevista a Vive!

cos que estos hombres en su momento

Este sacerdote asegura que los escándalos que han salido a la luz en los últimos años han hecho que las personas desconfíen de la Iglesia, lo cual deriva finalmente en una desconfianza a Dios.

sacaron adelante, fueron obras

“La Iglesia es madre y como madre si tu hijo es ladrón o violador tienes que entregarlo y corregirlo”.

Sin embargo, el padre Ro-

de Dios, no del sacerdote, obispo o religioso. “Dios es el que trabaja”, porque de igual manera “¿qué pasa cuando un cura se va de

experimentar el amor de Dios a través

una parroquia? ¿Qué es lo

de sus palabras. Pero, “las personas no

que permanece? ¡Las obras

se pueden quedar en el sacerdote, esas

de Jesús!”.

son palabras de Dios, nosotros solo so-

berto resalta que la fe de un cristiano

Sin duda, un clérigo muchas veces

mos instrumento. El modelo de vida y el

no debe decaer por conocer de estos

es un referente para los feligreses. Los

único ejemplo siempre es Jesús, por-

abusos, porque “nosotros no seguimos

fieles han encontrado en sus homilías la

que si yo lo sigo, yo lo miro a Él”, dice

a un religioso o religiosa, nosotros se-

respuesta a un problema, a cuestiona-

este sacerdote que es licenciado en De-

guimos a Cristo”.

mientos de la vida o incluso han podido

recho Canónico.

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El gran defecto del hombre

¿Cómo entender que una persona que hizo tanto bien,

traicionó a Dios y a la Iglesia de esta forma? “Cuando Dios creó al hombre lo hizo libre, tocó la puerta de su corazón y él le respondió. Esa libertad es usada de diferentes formas y ese el gran defecto del hombre: no elegir bien”.

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El plan de Dios no ha fallado, es el hombre quien elige mal. Por eso, el Papa Francisco insiste a los sacerdotes no descuidar su vida de oración y la dirección espiritual, para que su mirada no se desvíe del horizonte. Hace más ruido un árbol que cae que un bosque que crece, no podemos olvidar que existen muchos sacerdotes que se mantienen fieles a su misión y hacer comentarios como “todos los sacerdotes son violadores”, significaría caer en injustas generalizaciones, cuando la Iglesia tiene

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clérigos y religiosos en todo el mundo que atienden a familias, a los pobres, a los enfermos y a los que más sufren. Además, el padre Rodríguez destaca otro punto. “A veces decimos que la jerarquía de la Iglesia está mal, pero ¿y la base? Para que la jerarquía se sostenga es importante la base. Necesitamos familias que formen, hay que trabajar ahí también. No solo decir que la jerarquía está mal”. ¿Qué está haciendo la Iglesia?

El Santo Padre ha mostrado en repetidas ocasiones la

postura de la Iglesia frente a estos casos: “No hay lugar en el ministerio de la Iglesia para aquellos que cometen estos abusos”. Y el padre Roberto señala que, aunque hay muchas denuncias que buscan hacer daño a los religiosos, cuando una denuncia llega a la diócesis, el obispo ordena inmediatamente hacer investigaciones. Durante este proceso se aparta al religioso de sus funciones hasta que la Congregación de la Doctrina de la Fe, en el Vaticano, envíe su sentencia final. La Iglesia realiza un juicio, y si concluye que el sacerdote es culpable, se le retira el estado clerical. Desde ese momento, el sacerdote se convierte en un feligrés más; y es responsabilidad de la víctima y sus familiares acudir a la justicia civil –si es que aún no ha iniciado un proceso legal- para que el “ex cura” cumpla sus años de reclusión. Sin embargo, en algunas diócesis, como en EE.UU. por ejemplo, ha sido la misma Iglesia católica quien ha entregado al clérigo a la justicia civil. Sumado a este proceso canónico, la Iglesia proporciona ayuda psicológica y espiritual al religioso y a la víctima. “Si el sacerdote es culpable, no se lo puede dejar que vaya solo, como laico puede hacer daño a otras personas; y a la víctima se la

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Aplicación para rezar por futuros sacerdotes “Cero tolerancia ante los casos de abusos sexuales” HA SIDO la postura del Papa Francisco DESDE EL INICIO DE SU PONTIFICADO.

“Reza por mí”, es la aplicación desarrollada por el Centro Académico Romano Fundación (CARF), una protege mucho, se le hace un acompaña-

Iglesia de “encubridora”, está la postura

institución privada dedicada a apo-

miento porque puede alejarse de Dios”.

firme del Papa Francisco desde el inicio

yar económicamente a sacerdotes y

Pero hay que recalcar que estas acciones

de su pontificado: “Cero tolerancia ante

seminaristas diocesanos que llegan

se dan en el fuero canónico, porque la

los casos de abusos sexuales”, y ha in-

a Roma a profundizar su formación.

Iglesia no tiene potestad para nada más.

sistido en la necesidad de filtrar mejor a

Se trata de una de sus iniciativas

A la justicia civil le compete todo lo demás.

los postulantes y trabajar más desde la

más originales y recientes para apo-

formación en los seminarios.

yarlos también, desde el punto de

Frente a comentarios que acusan a la

vista espiritual, con esta aplicación para móviles. “Todos los días a las siete de la mañana aparece la foto de un sacerdote o un seminarista diferente que estudian con nosotros ¿Qué es un abuso sexual cometido por un clérigo?

venidos de todo el mundo y hay un

Para el Derecho Canónico, los abusos sexuales son delitos graves contra la

pequeño mensaje que dice: Hoy

moral, y se considera que son toda acción que atenta contra el sexto manda-

reza por... está el nombre, su apel-

miento (“No cometerás actos impuros”) y contra del pudor del menor.

lido e información de qué país, qué hace”, explica Edgardo Calvente

¿Cuándo prescriben los casos de abuso sexual a menores?

Farizano, representante del CARF.

En el 2010, el Papa Benedicto XVI hizo modificaciones para que sea penado

Puedes rezar por ellos descargando

todo abuso a un menor de 18 años (antes era a menor de 14) y para que el

la aplicación del CARF donde en-

delito prescriba a los 20 años (antes prescribía luego de 10 años), conside-

contrarás en su página de inicio la

rando siempre que la prescripción comienza a correr desde el día en que el

función “Reza por mí”. La descarga

menor cumple 18 años.

es gratuita y es compatible con teléfonos Android.

¿Quién condena a prisión a un sacerdote por abusos sexuales?

Fuente: Rome Reports

La justicia civil y no la Iglesia. La víctima o sus familiares deberán realizar o no la denuncia. Lo ideal es que en países con sistemas penales equitativos y funcionales, los líderes de la Iglesia refieran todas las acusaciones de abuso sexual contra menores a las autoridades civiles competentes para que exista una verdadera rehabilitación.

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Vive tu fe católica Por: P. Richard Alarcón niños

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Dejémonos iluminar por la luz que nos trae el Niño Editorial a fondo Jesús y comprendamos el regalo de su nacimiento en nuestra vida. tercera edad

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salvación ¿cómo reaccionamos?, ¿cómo comprendemos lo que significa para nuesgeeks¿permitimos a nuestro Señor tras vidas?,

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que nos llene con su gracia para rebosar de paz, de alegría, de conversión? Año de Esta reflexión es vital en este tiempo y si

Vivencias con el Papa

la misericordia

Navidad es una época que anhelamos

así la entendemos dejaremos al Niño Jesús

con Navidad profunda y sincera alegría; y es justo

actuar en nosotros. Nos transformaremos

y necesario hacer una reflexión que nos

por su presencia en nuestras vidas. Recor-

encamine a no perder el hilo conductor

demos que en la donación de su amor nos

de nuestra salvación mediante una com-

dice: “No me habéis vosotros elegido, fui

prensión vivencial de lo que significa

yo quien os elegí, y os he destinado para

para nosotros el nacimiento de nuestro

que vayáis y deis frutos” (Jn 15,16).

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Señor. Como guía a lo que encierra la

Entonces, si asimilamos lo que es Je-

Esa presencia amorosa y misericordio-

Navidad, nos enmarcaremos a respon-

sús para nosotros por su libérrima volun-

sa que dice: ánimo, levántate, camina,

der dos preguntas.

tad y lo vivimos, no tendremos ningún

yo confío en ti, solo te pido que confíes

problema para expresarlo y compartirlo

en mí y comprendas la inmensidad de mi

con nuestro prójimo.

amor. De ese amor hacia nosotros, por

¿Cómo Jesús es un regalo en mi vida?

¿Quién de nosotros no se ha alegrado

sobremanera al recibir un regalo? No seamos tímidos y recordemos cómo nos hemos sentido. En unos casos seguramente quedamos sorprendidos, sonreímos, lloramos, nos enmudecimos, no lo creíamos y agradecimos. Todas

estas

emociones

pueden saltar desde lo más

el cual se encarnó: “La palabra se hizo ¿Por qué Él es para nosotros un rega-

carne y habitó entre nosotros” (Jn 1,14).

Cada cristiano, consciente de

tomemos la fuerza para iluminar otras vi-

lo efímero pasajero y caduco

das, convirtiéndonos también en instru-

lo en esta Navidad?

Con su nacimiento hemos nacido a la historia, pero no a cualquier historia, sino a una de amor.

hondo de nuestro ser ante algo tan grande e importante: un regalo u obsequio.

de este mundo, sabe agra-

“Dejémonos iluminar por su luz”, y de ella

mentos de su amor.

decer por los dones de la

Corramos presurosos al misterio de la

vida, de la creación, de la

Navidad, salgamos prestos a su encuen-

amistad, de la familia, de la

tro y así como hemos sido bendecidos y

alegría y del amor. Aprove-

redimidos con su presencia y compañía

cha el tiempo y la gracia sobre-

convirtámonos según su semejanza; re-

natural para ser agradecido y ben-

cordando que somos sus creaturas predi-

decir al Señor con obras. Siempre, a pesar

lectas creadas para una vida bien aprove-

Pero bien, si así nos sentimos frente a tal

de los escollos del sendero, se levantará

chada, bien vivida y bien gastada para Él

descubrimiento, me pregunto, te pregunto:

agradecido por la compañía y presencia

y para los hermanos. ¿Aceptas este reto?,

ante el gran regalo del misterio de nuestra

del Señor en su vida.

¿qué harás para asumirlo y entenderlo?

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