04-2019 - No.185 3.000 ejemplares
Una conexión con el autismo
Contagios masivos en época escolar
¿Cómo captar la atención de mis estudiantes?
04-2019
No. 185
Portada: Cecilia Soto, Sergio Cisneros, Esteban y Álvaro Cisneros. Foto: Arcadio Arosemena
Contenido
8 EN PAREJA
MI HISTORIA
16
Una conexión con el autismo
¡Nuestro último hijo será bachiller!
NIÑOS
¿Cuánto vale realmente una calificación?
18
JÓVENES
A ponerse las pilas desde el inicio
22
ECOLOGÍA
Pequeños guardianes del mundo
26
5
DE TODO UN POCO
6
EN FAMILIA No toda tecnología es buena
10
TE ASESORAMOS Padres helicóptero
12
ORIENTACIÓN ¿Qué nos roba la energía?
20
NUTRICIÓN Niños con buenos hábitos alimenticios
24
SALUD Contagios masivos en época escolar
28
EDUCACIÓN ¿Cómo captar la atención de mis estudiantes?
29
EVENTOS 3
blogueando
entrevista
prevención
Director Arcadio Arosemena Robles
Editorial Editorial
era edad
en boga
Navidad
ponsabilidad Social
Sabias que
Empresarios responsables
geeks
La educación es para todos Un rato con
Decoración
Cocina
a fondo
Yo opino
Vivencias con el Papa Año de la misericordia
Cada año el regreso a clases implica nuevos retos para los padres, alumnos, profesores, y porque no para las instituciones educativas. Un nuevo inicio que es una oportunidad para que todos aprendan, aspiren y esperen mejorar al año venidero. Ser padres
Test
Viajes
nutrición
Tecnología
Hacer empresa
En esta edición queremos aportar algunos consejos para hacer llevadero este nuevo año escolar. Recordando siempre que nuestros hijos van a la escuela o colegio a instruirse para llegar a ser, en futuro cercano, buenos profesionales. Pero siempre recordemos que la educación y formación la damos los padres en la casa. Si bien existen casos excepcionales, como lo es el de Cecilia y Sergio, quienes tienen que enfrentarse a muchas dificultades, con la educación de Álvaro, un niño autista, dado que, la legislación ecuatoriana en materia de inclusión no apoya, ni a los padres, ni a las instituciones educativas a crear el espacio necesario para este tipo de casos y muchos más. Hoy, ellos nos cuentan su experiencia y cómo están logrando que Álvaro se desarrolle en una sociedad incluyente siendo un niño con una deficiencia cognitiva. Es triste ver que aún existan minorías realmente abandonadas, que no tienen multinacionales que los apoyen, ni financiamiento del exterior, mientras que de lo que se preocupa la Asamblea es por debatir el negocio del aborto; bajo intereses multimillonarios de farmacéuticas o la mal llamada ideología de género, que solo deja vulnerables a estas minorías. Cuando no se reconoce en la realidad misma el valor de un pobre, de un embrión humano, de una persona con discapacidad –por poner sólo algunos ejemplos–, difícilmente se escucharán los gritos de la misma naturaleza. Todo está conectado. Segunda encíclica del papa Francisco, Laudato si, p. 117
Editora Carol Arosemena Redacción Angélica Lainez Colaboradores Daniela Nugué Víctor Cárdenas Belén Proaño Carol Obando Lorena Sánchez Melissa Coto Inés Cobo Carolina Salvador Claudia Rivera Consultores Carlos Santoro Donoso Eduardo Viteri Marriott Educación Jimena Babra Pilar Idrovo de Peré Katherine Calero de Ordoñez Directora de Arte Jeannine Mendoza San Miguel Fotografía Arosemena Fotografía Gerente Comercial Carol Abeiga de Arosemena publicidad@revistavive.com Publicidad Lorena Henriques lhenriques@revistavive.com Ivonne Abeiga ventas@revistavive.com Asesor Comercial José Luis González Administración Esther Cleonares de Rosero ecleonares@revistavive.com
Arcadio Arosemena aarosemena@revistavive.com
Distribución Mercaexpress Servicios al Cliente Suscripciones suscripciones@revistavive.com Compañía VIVIR S.A. VIVREV Telf: 6005337-38 / 2386361 Bálsamos Norte 411 y Calle Quinta, Urdesa editorial@revistavive.com 15.000 lectores Impresión CODGRAF
Bálsamos Norte 411 y calle 5ta. Urdesa - Telf.: 600 5338 - E-mail: suscripciones@revistavive.com
Un rato con De todo un poco María Paulina Ulloa, creadora de Pía es madre, hija, esposa y mujer de Dios, por ello ha querido entregar parte de su historia a lo más pequeños Régimen dealMaduro acusado por Se busca prohibir el uso de para acercarlos Padre Celestial.
obispos venezolanos
La Conferencia Episcopal Venezolana (CEV) ha hecho público un “Mensaje al Pueblo de Dios y las personas de buena voluntad en Venezuela”, en el que acusan al régimen de Maduro de cometer delitos de “lesa humanidad”. La CEV indica que ante la gravedad vivida en Venezuela, los obispos han escrito varios mensajes referentes a la realidad de las Iglesias locales. Entre estos “crímenes de lesa humanidad” se consideran numerosas situaciones: el asesinato y represión de los indígenas pemones y otras etnias del sur del país; la deportación forzosa de colombianos y venezolanos; la encarcelación u otra privación grave de la libertad física en violación de normas fundamentales; la tortura que se realiza en contra de los detenidos por motivos políticos; la imposición intencional de condiciones de vida así como la privación del acceso a alimentos y medicinas; la desaparición forzada de personas, es decir, la aprehensión, detención o secuestro por parte del Estado, con su autorización, apoyo o aquiescencia, seguido de la negativa a informar sobre la situación y lugar de reclusión. Infocatólica
niños
símbolos religiosos en el trabajo sexualidad Solidaridad El proyecto de ley “Un sin mentiras acto que respeta la laicidad del estado”, fue presentado el 28 de marzo en Quebec (Canadá), y tiene como fin prohibir a los futuros empleados del Gobierno expresar su fe a través de símbolos religiosos durante las horas de oficina. “El propósito de este proyecto de ley es afirmar la secularidad del Estado y especificar los requisitos que se derivan de él”, dijo Simon Jolin-Barrette, ministro de Inmigración, Diversidad e Inclusión de Quebec y el gestor del proyecto de ley. tercera edad en boga La legislación prohibiría los símbolos religiosos para los empleados del Gobierno, incluidos los pañuelos musulmanes, los yarmulkes judíos y los cruNavidad cifijos. Lo que ha sido criticado por líderes políticos y Cocina religiosos, quienes lo han llamado un acto de discriminación y una afrenta a la libertad religiosa. La ley afectaría a futuros empleados contrataResponsabilidad Sabias que Social dos en el sector público, entre ellos maestros, oficiales de policía y jueces, mientras que los actuales empleados del Gobierno en Quebec estarían exentos de la prohibición.
Aciprensa
Unidad como camino para la paz: papa Francisco El Papa hizo un llamado para continuar trabajando en acciones concretas para detener la instrumentalización de las religiones para incitar al odio, a la violencia, al extremismo o al fanatismo ciego. En el marco de la visita apostólica del papa Francisco a Marruecos, con una población en su mayoría musulmana, el Pontífice reafirmó la necesidad de que, tanto los cristianos como los musulmanes, se unan en un mundo sediento de paz “respetando la diversidad y ayudando a los más pobres”. Recordó el encuentro histórico hace 800 años entre san Francisco de Asís y el sultán al-Malik al-Kalim, “acontecimiento profético que supuso el inicio de un camino de paz y de armonía para la humanidad”. En ese contexto señaló la oportunidad de promover el diálogo interreligioso y el conocimiento recíproco entre los fieles de estas dos religiones. Para unir esfuerzos y “dar un nuevo impulso a la construcción de un mundo más solidario, más comprometido en el empeño honesto, valiente e indispensable por un diálogo que respete las riquezas y particularidades de cada pueblo y de cada persona”. Yo Influyo 5
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En familia
Hay que aprender cuáles son los efectos negativos de la tecnología antes de decidir exponer a los hijos a ella.
Psic. Daniela Nugué Máster en Asesoramiento Educativo y Familiar Asesora en lactancia materna blogueando
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En la actualidad las tecnologías de información y comunicación (TIC) han pasado a formar parte de nuestras vidas, al igual que en la de nuestros hijos pequeños. Es indudable, que todos los avances tecnológicos nos ayudan y mejoran nuestra calidad de vida, pero también presentan ciertas desventajas.
La edad adecuada
· Enfermedades gastrointestinales, muchas veces estos aparatos suelen albergar más gérmenes que un sanitario, y si consideramos el gran tiempo que lo usan, sin tener las precauciones que tenemos luego de usar el baño, puede ser nocivo. · Insomnio, cada vez es más frecuente, ya que la luz emitida por las pantallas altera la producción de melatonina y el reloj interno. · Problemas en salud visual. · Sedentarismo y obesidad. ESTE ACCESO · Quemaduras, causadas por dejar carSE DA DESDE gando mucho tiempo los dispositivos hasSUS CASAS ta sobrecalentarse.
Gran parte de los niños accede por primera ocasión a las TIC a edades cada vez más tempranas, por ello son reconocidos como los famosos “nativos digitales”. Generalmente este acceso se da desde sus casas o desde los celulares de sus progenitores, por lo que nosotros, como padres, tenemos la obligación de enseñarles a usarlas de forma segura y responsable. Según la Academia Americana de Pediatría, niños y adolescentes en EE. UU pasan más de 21 horas semanales viendo televisión, videojuegos o navegando en Internet; este tiempo libre pudiera ser utilizado de otras maneras. Ante esta situación, cabe resaltar los efectos colaterales que pueden suscitarse por el uso excesivo de las TIC, entre los que están:
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En la salud
Lenguaje verbal y escrito
· Retrasos en el desarrollo del habla. · Internet puede disminuir la capacidad para leer y escribir textos largos. · Baja en las capacidades de concentración, imaginación, análisis y reflexión.
Riesgos conductuales y psicológicos
· Los de contenido: exposición a materiales no apropiados, como pornografía, discriminación o violencia. Muchas veces, esta pasa en frente nuestro, pero no · Los de contacto: entablar relaciones con extraños, necesariamente es retenida, ni comprendida. Decía Margaret Mead, “han llegado los tiempos en cyberbullying, robos, secuestros… que debemos enseñar a nuestros hijos lo que · Los de conducta: los niños imitan lo que nadie sabía ayer y preparar a las escuelas ven, y en redes están expuestos a muchas TAMPOCO para lo que nadie sabe todavía”. No podeconductas y lenguaje inapropiado según DEJEMOS DE mos pretender que los niños de ahora son su edad. TRANSMITIRLES iguales a nosotros, pero tampoco dejemos VALORES Adaptarse a una nueva era de transmitirles valores, los juegos, activiNunca se han producido tantos cambios dades y tradiciones con las que crecimos; importantes en tan pocos años. Actualmente hay porque cada vez se están perdiendo más y estos muchísima información, pero hay que considerar que pueden ser una base para que ellos crezcan en el la simple adquisición de datos no es aprendizaje. mejor camino.
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Lcdo. Víctor Cárdenas Negrete Red Educativa Arquidiocesana
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Es muy conocida la historia del nido vacío y todo lo que esto conlleva, pero nadie sospecha que esta fase de la vida familiar se va acercando cada vez más, de manera imperceptible y sin notarlo ya llegó.
El inicio de una nueva etapa
Esta historia que podría ser maravillosa para la pareja y los hijos, puede desembocar en una crisis que inicia justo cuando el último de los hijos está por graduarse de bachiller. En donde el hijo o la hija inicia una vida caracterizada por mayor autonomía y madurez. Una etapa en la que los chicos se mueven solos, pasan más tiempo fuera de casa, invierten sus horarios… y su vida social pasa a ser más “noc-
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¡Hagamos que este último año cuente!
turna”. Por ello, el tiempo compartido tativa y adrenalina para los futuros en casa es el mínimo indispensable graduados, se transformará en una para saber que tu hijo aún existe y tortura para los padres quienes deestá vivo. ben enfrentar un tiempo de exigenAunque exagerado, este comen- cias económicas que no termina con tario ilustra de alguna manera los te- la graduación, sino que continúan mores que rodean al último año en el ante el ingreso a la universidad. colegio, claro está, para los paPero eso no es todo, las expedres. En muchas ocasiones riencias se transforman en nos toma distraídos con los un carrusel emocional que DESEMBOCAR preparativos del viaje de va desde las frustraciones EN UNA fin de curso o de la fiesmás grandes, hasta el maCRISIS ta de graduación y en un yor de los orgullos. abrir y cerrar de ojos trans¿Qué podemos hacer en curren los meses. este último año de bachiller de nuestros hijos? Bueno, empecemos por evaluar también a la pareja, en Preveer lo imprevisible Si no planificamos con anticipa- ese hogar que empieza un nuevo ción, este tiempo de mucha expec- ciclo frente a la vida, más volcado a
la relación entre los esposos ya que Visualicemos a María, luego de la los hijos deben iniciar su partida de Jesús del hogar, 30 años propio camino y “aprenhabían pasado y ella no se abander a volar para dejar donó, decidió ser también su disCOMPARTAMOS el nido”. Es entonces cípula, su vida tomó significado, que surgen los silensu misión floreció y hoy varias LOS MOMENTOS cios y el vacío que CON ELLOS implica llenar urgentemente de contenido la vida esponsal, si es que se siente la ausencia en demasía.
Juntos caminamos
No nos desenfoquemos, compartamos los momentos con ellos, disfrutemos de su camino hacia la responsabilidad, ya que el ciclo empieza ahora con los hijos fuera de casa y los padres deben encontrar también su sentido.
generaciones le llaman “corredentora”. No perdamos nuestro destino, en medio de la melancolía de la última graduación, solo así encontraremos nuevamente nuestra misión de vida como padres y esposos.
Ricardo Antón y María Lorena León de Antón nos comentan qué sintieron al graduar a su última hija Lorena: Es una mezcla indescriptible entre satisfacción, nostalgia, alegría y orgullo que nos llena por completo al ver a Lorena, nuestra quinta y última hija, terminar su etapa colegial; y saber que nosotros, como padres de familia, hemos acabado una etapa muy importante de nuestras vidas. Sentimos haber sembrado en tierra fértil y hoy vemos raíces fuertes.
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Los niños deben ser autónomos y capaces de enfrentarse solos a los desafíos propios de su edad. “Mastica bien la comida”, “cuidado te atoras”, “así no se cogen los cubiertos”, “¿te ayudo a cortar la carne?”... Estas son frases que muchas madres utilizan los primeros años de vida de sus pequeños para enseñarles a comer apropiadamente. Sin embargo, se puede caer en la tentación de continuar repitiéndolas sin importar la edad, ya sea un niño o hasta adoles-
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cente, interfiriendo en su crecimiento e impidiéndoles ser autónomos.
Pendientes de “todo”
miedos de intentar cosas nuevas, y, en muchas ocasiones incapaces de lidiar con los desafíos propios del crecimiento como: hacer amigos, obtener buenas notas, realizar tareas por su cuenta, tomar sus propias decisiones, etc.
El término “padres helicóptero” hace referencia a aquellos adultos que están continuamente sobrevolando al niño, no ADULTOS solo a la hora de comer, Criar “súper hijos” QUE ESTÁN sino durante otro tipo de Entonces, ¿cómo criar CONTINUAMENTE situaciones. Más bien se SOBREVOLANDO a los hijos y velar por sus trata de una actitud que necesidades sin llegar a AL NIÑO se mantiene en toda la ruser sobreprotectores? Las sitina diaria. guientes pautas pueden ayudarles Estos padres controladores crían a no educar solo para el éxito, sino a niños con inseguridades, con a niños independientes y felices:
Con respecto a los trabajos de la escuela:
Alentarlos a llevar a cabo sus tareas de manera responsable y supervisarlos. No hay necesidad de “hacerles la mochila”, alistar el material que necesiten para el siguiente día puede ser su compromiso. Así los ayudamos a crecer en autonomía y además creamos hábitos de estudio que perdurarán hasta su vida profesional.
Con respecto al área emocional:
Ninguna madre quiere que su pequeño sufra dolor ni malestar alguno. Sin embargo, es importante que el niño se sienta triste para aprender a reconocer sus emociones y así poder manejarlas. No es lo mismo decir a un niño que acaba de perder su juguete favorito: “no pasó nada, si dejas de llorar te compro un helado”; a “entiendo que te sientas triste, era un juguete muy bonito, ¿qué podemos hacer para que ya no te sientas así?
Con respecto a la relación con los demás:
Todos los seres humanos, sin importar su edad, enfrentan dificultades o roces con los pares, y los niños no son la excepción. Como padres se debe ser mediador en los conflictos, interviniendo si realmente es necesario. Cometer el error de “defenderlos siempre” conlleva a que surja otro problema: se encontrará solo en el patio de la escuela sin nadie que le diga cómo reaccionar. Estas situaciones son las que luego se derivan en bullying u otras situaciones de estrés para el niño, ya que la realidad es que este no tiene las herramientas para defenderse, ni la estabilidad emocional para no dejarse afectar por sucesos cotidianos.
¡No limitemos la libertad de los más pequeños! Criemos niños independientes, libres, sin miedo al error, para tener adultos atrevidos, indagadores, ¡con pensamiento crítico!
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Enfoquémonos en lo que nos ayuda a estar bien.
Psic. Carol Obando Directora Centro internacional de PNL Coaching y psicología blogueando
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Cada día trae consigo circunstancias que pueden, en ocasiones, afectar nuestro estado de ánimo. Ante esto, como seres humanos presentamos dos tipos de motivaciones: la intrínseca y la extrínseca. La motivación intrínseca es la que cada persona se auto provoca, logrando un equilibrio en sus emociones y afrontando mejor las situaciones cotidianas. La motivación extrínseca es la que recogemos del exterior, que se activa cuando recibimos un elogio, una bonificación, un cumplido, etc. Ambas son importantes y necesarias, aunque existen personas que le atribuyen todo su estado a lo que sucede únicamente en su exterior, llegando así a un punto de insatisfacción.
aprendiendo a reconocer nuestros mé- cada persona tiene sueños, expectatiritos sin la necesidad de la aprobación vas y problemas al igual que nosotros. total de los demás. Para ello requeri- · Ser conscientes de que las emomos centrar nuestra energía en objeti- ciones afectan nuestra salud física y mental. vos propios y no ver a los otros · Centrarnos en lo que quecomo una amenaza. AFRONTAR remos, esto facilita que Las emociones pueLO QUE SUCEDE nuestro cerebro se oriente den ser contagiosas, y AFUERA DE UNA hacia la acción. si identificamos con qué MEJOR MANERA · Plantéate metas que te nos quedamos, adminisconduzcan a algún objetitramos nuestros estados de ánimo y nos damos permiso de sentir, reduciremos lo que nos da malestar. También es importante reconocer, las emociones que trasmitimos. Nuestra responsabilidad es romper ese ciclo e impregnar a los demás de emociones positivas.
Tomar las riendas
Enfocarnos mejor:
La buena noticia es que podemos entrenarnos para afrontar lo que sucede afuera de una mejor manera,
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· Ver al otro desde la curiosidad y no desde el juicio; reconocer que todos pasamos por momentos difíciles, y que
vo, así tu mente se encargará de luchar por lo que quieres, evitando las distracciones. · Cuando estés con una persona tóxica, si es alguien cercano y no puedes dejar de frecuentarle, disminuye el tiempo que comparten. · Inicia conversaciones con temas agradables y evita enfrentarte a posturas contrarias, entre más desafiamos al otro, más se encargará de defenderse y mostrará mayor irritabilidad. · Enumera las cosas buenas que suceden durante el día, puede ser desde una sonrisa, un abrazo, hasta algo material. Léelo antes de dormir, esto le enseña a nuestro cerebro a filtrar lo positivo y empezará el maravilloso efecto de agradecer. · Hacer deporte o caminar tres veces a la semana durante mínimo 25 minutos, facilitará la segregación de sustancias que incrementan el buen estado de ánimo y la salud física. Despierta todos los días con la convicción de que podrás administrar tus emociones, y si algo inesperado sucede, detente y respira, rompe el ciclo y sigue. Lo malo no es sentir, puesto que darnos permiso de experimentarlo está bien, lo que debemos tener claro es que no podemos quedarnos con esa emoción retenida por mucho tiempo. Ten en cuenta que, si otra persona te desestabiliza de forma constante, te comportarás bajo el estado que ellos deseen y no es necesariamente lo que te hace bien a ti. Tener un equilibrio físico y emocional es posible si nos entrenamos a diario en ello.
Publirreportaje
esperanza con manos de mujer Mónica Becerra asumió la prefectura del Guayas en diciembre de 2018, convirtiéndose en la primera mujer que colgará su foto en la sala de autoridades de la provincia. La prefecta Mónica Becerra destaca el trabajo iniciado en mayo de 2014, al asumir como vice prefecta, una de las provincias más grandes productivamente del Ecuador, labor que concluye este año, como prefecta titular. “Ha sido siempre importante recorrer, ya casi por 5 años en funciones, hasta el último rincón de mi provincia”, recalca la funcionaria. Fomentar la fortaleza de la mujer guayasense La capacitación, la vinculación y la asociación han sido los pilares fundamentales para aprovechar los tiempos improductivos de las mujeres del sector rural. “Luego de caminar los primeros meses y reconocer la provincia, descubrí que la mujer del sector rural demandaba atención. Es común ver que el hombre salga a hacer la faena del campo, y la mujer se quede en casa esperándolo o a que los niños retornen de la escuela para atenderles”, añade. Por ello, este espacio y tiempo debía ser aprovechado para darle a la mujer lo que necesitaba para emprender su camino con “la autoestima alta y la esperanza de que sus manos y su tierra la sacarían adelante”, resalta la prefecta. Entregar herramientas para emprender Parte de la labor de la Prefectura en capacitación a las mujeres se enfocó al tema de bisuterías y artesanía local, generando un valor agregado a los productos que cosechan: mermeladas de mango o ciruela; café; barras de chocolate, y otros productos derivados de la materia prima. “Actualmente uno de los mayores logros es Choconar, nos llena de mucha satisfacción que hoy desde
Naranjal, ellas realizan barras de chocolate y están intentando incursionar internacionalmente”, señaló Mónica Becerra. Promoción a jóvenes emprendedores Además, a los emprendedores, se les ha impulsado generando espacios como congresos y ferias de emprendimientos, “la Prefectura del Guayas ha incursionado a lo largo y ancho de toda la provincia del Guayas, fortaleciendo conocimientos y siendo pionera en abrirles estas puertas”. Así, pequeños artesanos, como los jóvenes de la asociación Colmena Reina, manejan el procesamiento de la miel de abeja, “hoy ellos envasan una miel de abeja de primera calidad, y generan otros productos como el polen o jabones”. Obras visibles a lo largo de la provincia A pocos meses de dejar el cargo para pasarlo a una nueva administración, la actual prefecta resalta la importancia de no ser solo “autoridades de escritorio, sino recorrer el campo, que es donde se requiere la mayor atención”, pero sobre todo les desea éxito a las autoridades por venir. Añadiendo, además, que entregan un legado que deja en alto la postura de una mujer a cargo de una institución tan importantes dentro del Ecuador, y en donde es vital “estar permanentemente dialogando, y sobre todo no confundir la verdadera esencia de la política, que es servir a los ciudadanos”.
Mi historia Carol Arosemena A. Máster en Comunicación y Educación Emprendedores
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Tía Titi, juguetes educativos, nació por la iniciativa de una madre tras el diagnóstico positivo de autismo de Álvaro, su hijo. geeks
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Cecilia Soto es la creadora de Tía Titi, Juguetes Educativos, que consiste en herramientas didácticas que ayudan a la estimulación de pequeños con diagnósticos de dificultades de aprendizaje. Esta es una forma de complementar las terapias, ayudando al desarrollo desde casa. Asistida por su esposo Sergio, ha lanzado su sitio web para poner sus juguetes al alcance de todos los padres de familia.
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ASUMIR UN DIAGNÓSTICO DE AUTISMO
Cecilia: Álvaro fue diagnosticado al año diez meses, teníamos la sospecha, por el tema del lenguaje. Al comienzo, a pesar del diagnóstico, pensábamos que podían haberse equivocado, pero ya llega un momento en que te das cuenta que el niño no se desarrolla igual que otros. Sergio: Tuvimos fases, primero fue la negación, luego lo aceptas y de ahí coges fuerzas. El mayor reto es la montaña rusa emocional, un día estás feliz porque hizo cosas que no hacía antes, y al día siguiente tuvo un día malo; es complicado porque ellos aprenden y desaprenden las cosas.
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LA VIDA FAMILIAR
S: Con Esteban, nuestro hijo mayor, C: Escuchar la palabra “auson muy tiernos, como son 4 años de tismo” causa miedo, pero diferencia es muy difícil la comuluego vas entendiendo nicación, pero ahora empieSIENTES QUE y ves que no es tan feo zan a interactuar mejor, se TE JUZGAN como se lo pinta. Dentro llevan y juegan. Esteban se de casa no tenemos proesfuerza mucho y ahora es COMO PADRE blemas, es más que nada mucho más receptivo. fuera, ya que al ser algo invisible (porque físicamente Álvaro ATENDER UNA NECESIDAD no presenta una discapacidad) las C: Generalmente a todas las madres personas reaccionan de cierta forma nos toca estar afuera esperando en que a uno le cuesta; sientes que te el consultorio mientras los niños recijuzgan como padre. Es duro, pero ve- ben las terapias. Aquí me topé con mos cómo los niños avanzan con sus que prácticamente todas las madres terapias y eso nos da más ánimo. teníamos el mismo problema: no es
fácil conseguir el material para ellos. Este hay que comprarlo por Internet en otro país y que alguien te lo traiga. De esta necesidad tuve la idea de ofrecer a todas las madres la oportunidad de poder ayudar a sus hijos, no solo llevándolos a terapias, que de por sí ya son costosas, sino también desde casa. Hoy veo que esto ha tenido muy buena acogida porque hasta los terapistas solicitan los recursos. Además, ha sido la única forma de poder comunicarme con mi hijo, ya que antes era imposible.
JUGAR Y AVANZAR
C: Iniciamos con flashcards, hay de animales, saben que el gato hace “miau” o la vaca “muu”, las onomatopeyas los ayuda a reconocer los sonidos de las palabras. También como tienen problemas al expresar emociones, las tarjetas les enseñan cómo se ven los diferentes gestos. Si te pones la tarjeta al lado de la cara, ellos sabrán qué es estar asustado o triste. Otras más básicas tienen ropa, que las pego en los cajones, así Álvaro sabe dónde están las camisetas o las medias... y además de frutas, verduras, de partes del cuerpo humano, colores, de actividades (como bañarse, hacer los deberes,
Flashcards de emociones.
cortar), lo que mejora su conocimiento de vocabulario. Para realizar el material me asesoro con los psicólogos, quienes me ayudan y dan la pauta. Ellos ven que no sea confuso y hacen sugerencias de qué es mejor para comprender ciertos conceptos. Más adelante la idea es desarrollar otros juegos como de memoria, de bingo y libros sensoriales.
profesionales acudir, ya sea para un diagnóstico o para terapias. Al sacar el carnet de discapacidad de Álvaro, descubrieron que en los subcentros de salud se puede solicitar esta evaluación. Adicionalmente, se encuentran con que no existen actividades para ellos, como clases de natación o de karate, ya que se requiere de un profesional que trate niños con autismo; hasta para coLLEGAR A TODOS sas cotidianas como ir a un NO OBTIENEN Entre las principales dentista o al peluquero. CUPOS PARA carencias que Sergio Cecilia resalta la importanTERAPIA y Cecilia encontraron, cia del refuerzo en casa, por lo además de la falta de que se ha propuesto ir a fundamateriales, es que al comienciones con su material y entregarlo zo no se sabe dónde ir o a qué a mamitas de escasos recursos, las que en muchas ocasiones no obtienen cupos para terapia más que una vez al mes, y así ningún niño avanza, haciendo del apoyo desde el hogar una gran diferencia.
Para adquirir cualquier material pueden hacerlo desde la página web: http://www.tiatiti.com/ También desde Instagram en @tiatitijuguetes
Flashcards de animales.
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Niños
Muchos niños pueden ser brillantes, aunque sus notas escolares digan lo contrario.
niños
Lorena Sánchez Padilla social Lcda. en Periodismo Internacional Máster en Matrimonio y Familia sexualidad sin mentiras
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¿Cuánto vale
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Cuando me entregaban un examen del colegio veía cómo rápidamente la mirada de mi madre iba a la calificación. En una ocasión tuve una nota baja y con temor le comenté, “mi amigo Wacho (quien era uno de los mejores de la clase) sacó menos que yo”. Su contestación fue “a mí no me interesan las calificaciones de los demás, sino las tuyas” –con un tono muy serio.
¿Qué queremos para nuestros hijos?
Muchos responderemos: “lo mejor”, pero vale la pena ahondar más… ¿Qué es lo mejor? Comenta la psicóloga Rosa Jové que los padres suelen
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decir: capaces de vivir en el mundo, ¿Cómo valorar las notas? resolver problemas, superar dificulEl pensamiento de los padres tades y encontrar aquello con lo que suele ser: mejores resultados acapuedan ser felices. En definitiva, lo démicos son igual a tener que muchos tenemos en mente, éxito en la vida. Ante lo pero también los expedientes que la directora de PolíNO ES QUE académicos sobresalientes tica Educativa en E2020 LAS NOTAS NO se toman en cuenta. comenta, “las notas no IMPORTEN Obtener buenas o malas son malas”, pero en lo calificaciones no define nuesque se debe centrar la tra inteligencia, ni garantiza la preocupación es en la evafelicidad, existen muchas personas luación. “Si un niño no está aprenbrillantes, pero incapaces de mantediendo, no nos enteremos a final ner diálogos o resolver problemas code año, antes tomen las medidas tidianos. Sin embargo, no es que las correspondientes”, es decir, llevar notas no importen, sino que estas son la discusión al tipo de pruebas utiliel resultado de un proceso. zadas hoy en los colegios.
Joseph Renzulli añade que “to- al alcance de sus hijos experiencias dos los niños tienen una habilidad y problemas cotidianos, ayudándoles superior a la media en algo” y que, a percibir sus capacidades naturales. con creatividad y persistencia (que Hay niños excepcionales en dibujo o literatura a quienes no les va viene de la pasión), tendremos bien en otras asignaturas, no niños superdotados. por esto son fracasados. Todos tenemos talentos, ¿CONOZCO LAS Ken Robinson, educador y pero en muchas ocasioHABILIDADES conferencista asevera que nes, el ambiente en el que DE MI HIJO? el sistema educativo tencrecemos no favorece a dría que ser como un sistema que lo hallemos. Como paagrícola, creando “circunstandres la tarea es ayudar a que nuestros hijos lo encuentren: infor- cias para que cada persona floreciera mándonos y observándolos, así se según sus talentos genuinos”. Aquí es donde entra el trabajo de convertirán en su mejor versión. los padres y, por supuesto, de los ¿Qué hacer como padres? profesores: acompañar en el desarroNora Rodríguez, autora de Neu- llo adecuado para tener en el futuro roeducación, dice que está confir- adultos con recursos y conocimienmado que los niños aprenden más tos, pero sobre todo con habilidades fácilmente cuando los padres tienen y actitudes que les permitan despleun puñado de conocimientos y ponen garse y ser felices.
Necesitamos conocimientos, cultura general, estudiar, investigar, seguir formándonos… La idea no es que “si a mi hijo no le da ganas de estudiar matemáticas, pues que no estudie”; sino que no necesariamente debemos seguir las etapas establecidas para llegar a donde queremos. La máster Noelia López-Cheda, especializada en innovación educativa dice que cada padre debería preguntarse: ¿Conozco las habilidades de mi hijo? ¿Sé qué cosas hace con facilidad desde siempre? ¿Qué materia le gusta más en el colegio? ¿Hablamos de qué le gustaría ser de grande? ¿Hay alguna dificultad que muestre en el colegio y en su entorno que me preocupe especialmente?
Yo opino
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Viajes
¿Por qué es importante una alimentación saludable en la etapa escolar?
Tecnología Lcda. Melissa Coto Nutricionista y dietista @nutrimelicoto
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La etapa escolar es un período muy importante para el desarrollo físico e intelectual de los niños desde los 6 a 11 años de edad. Aquí, hay un proceso de maduración en su autonomía para comer sin ayuda, escoger sus alimentos e integrar nuevos, además de masticar sin dificultad, dando paso a una adaptación progresiva hacia la alimentación adulta.
Niños sanos, adultos sanos
Por este motivo, formar buenos hábitos alimenticios en los niños requiere de adultos con conciencia de la importancia de “ser ejemplo”, actuando conforme a lo que queremos enseñarles y evitando así confusiones e inseguridad en ellos. Entonces, ¿qué podemos hacer para que nuestros niños se conviertan en adultos sanos? Te dejamos unas sugerencias:
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Ofrecerles alimentos saludables evitar enfermedades graves. Como no existe un alimento completo, hay desde temprana edad. Enseñarles sobre las propiedades que saber combinarlos entre sí. Por lo tanto, cada comida debe ser variada, nutricionales de los alimentos. equilibrada, adecuada, suficiente, Involucrarlos en la elección completa e inocua. Como pade alimentos y preparadres es necesario priorizar ción de sus comidas. NO PREMIAR A LOS los buenos hábitos en base Organizar las comiNIÑOS CON COMIDA al consumo de alimentos das con tiempo. Compartir la comida POCO SALUDABLE que contengan macronutrientes y micronutrientes para en familia. cubrir las necesidades fisiológiNo forzarlos a comer. No premiar a los niños con comida poco saludable. Evitar restricciones severas. Si el niño tiene una patología o intolerancia alimenticia por la cual debe excluir un alimento, es importante explicarle las razones.
Nutrición para el desarrollo
Una alimentación adecuada ayudará al niño a crecer, aprender y
cas, teniendo en cuenta la calidad, la cantidad y la frecuencia de lo que están consumiendo. Un niño saludable es aquel que su alimentación le permite tener: 1• Un buen peso y buena talla de acuerdo a su edad. 2• Niveles de energía apropiados para cumplir sus actividades. • Salud mental, física y social.
Recomendaciones nutricionales
Los niños en edad escolar tienen que lograr alcanzar un pleno potencial de crecimiento, desarrollo y salud. Por lo tanto, no hay que descuidar las siguientes recomendaciones: • Comer 5 veces al día. • Cuidar las porciones. • Beber agua. • Fomentar el consumo de frutas, verduras y hortalizas.
• Inducir al consumo de proteína Rechazar las bebidas con vegetal y animal. cafeína y energizantes. • Consumir carbohidratos compleDisminuir el consumo de alimentos jos (cereales y tubérculos) que procesados (hamburguesas, pizzas, proporcionan energía sostenible. snacks, embutidos, galletas, gaseo• Ingerir lácteos (queso, leche y sas, jugos de fruta y postres). yogur sin azúcar) preferiblemente La enseñanza de buenos hábitos enteros, ya que aportan eneralimenticios, promover la actividad gía y mayor saciedad. física y ayudar al niño a mantener • Nutrirse con grasas relaciones sanas son determibuenas (aceite de nantes para lograr una buena UNA CULTURA oliva extra virgen, salud. A su vez una alimenDE BUENOS aceite de aguacatación preventiva, adecuada HÁBITOS te extra virgen, aceie individualizada va a evitar te de coco extra virla aparición de enfermedades gen, aguacate, semillas como desnutrición u obesidad. La y frutos secos). salud que tendrán de adultos esta• Incluir 25 g de fibra al día rá determinada en gran parte por lo para tener buena salud intestinal. que aprendieron de pequeños, por • Controlar el consumo de sal. lo tanto, la mejor herencia que po• Medir el consumo de azúcar. demos dejarles es una cultura de • Evitar comer con distracciones. buenos hábitos.
Finca Experimental Chollo de Nestlé: investigación y sostenibilidad agrícola
- Proyecto “Myriad”: Con la finalidad de multiplicar variedades de Cacao Nacional, y proveer soporte técnico a los agricultores a lo largo de la cadena de producción de Nestlé y apoyar la sostenibilidad de cacao. Alianzas de cooperación
E
l área de Investigación y Desarrollo constituye una ventaja competitiva clave para Nestlé. A nivel mundial, Nestlé cuenta con 29 centros de Investigación y Desarrollo en los cinco continentes, 320 grupos de aplicación y emplea a más de 5000 trabajadores en esta iniciativa. En ese contexto Nestlé estableció el centro de excelencia en agronomía y ciencias de plantas, ubicado en Francia, en la ciudad Tours, con la finalidad de contribuir a la sostenibilidad de la producción de materias primas clave para sus productos como son el café y cacao. En Ecuador, la Finca Experimental Chollo de Nestlé fue fundada en 1989, en el cantón Valencia, provincia de Los Ríos, con el propósito de fomentar la producción sostenible de cacao y café. El trabajo de esta finca se realiza bajo el control del Centro de Investigación R&D Tours y para alcanzar mejores re14 l Sabor Arriba
sultados e innovación se establecen redes de investigación con instituciones nacionales. La Finca Experimental Chollo tiene como objetivo fundamental evaluar genotipos de cacao y de café que han sido desarrollados por Nestlé y su Centro de investigación en Tours, Francia. En esta línea y con la finalidad de enrumbar los objetivos de la finca a las necesidades del agricultor ecuatoriano, actualmente realizan las siguientes estrategias: · Investigación direccionada a la mejora de la genética del cacao a través de tres ejes de investigación: rendimiento, resistencia a enfermedades y calidad. · Definición de un paquete tecnológico para el cultivo de cacao, que maximice su productividad y disminuya al máximo el impacto ambiental.
· Desarrollo de procesos de fermentación de cacao, para maximizar el perfil sensorial. Proyectos de investigación en torno al cacao La Finca Experimental desarrolla los siguientes proyectos de investigación: - Proyecto “Deep Purple”: Para definir las condiciones óptimas de fermentación y secado, con miras a conseguir el perfil sensorial deseado (fineza y granel). Desarrollar nuevos métodos aprovechando los conocimientos técnicos microbianos de Nestlé y desarrollar métodos de microfermentación para preparar muestras de plantas reproducidas. - Proyecto “Class”: Con el objetivo de combinar la resistencia a enfermedades y productividad, con los atributos sensoriales deseados, y los beneficios de salud.
En 2014, Nestlé Ecuador renovó el convenio de cooperación con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias – INIAP, con el objetivo de realizar investigaciones en cacao y café en el país. Las alianzas público-privadas son instrumentos valiosos para investigar, innovar e impulsar el desarrollo de las cadenas de valor. Es así que el INIAP y Nestlé han planificado para su ejecución colaborativa un conjunto de actividades de investigación para avanzar en el ámbito del desarrollo de nuevas variedades de cacao y café. Entre ellas están: validación de técnicas para la producción de material de siembra con mayor calidad agronómica, intercambio de material y el mejoramiento de la calidad integral de cacao y café.
Cacao en proceso de secado.
El objetivo es poder transferir aquellas innovaciones a los agricultores beneficiarios de los programas que maneja la compañía, contribuyendo de esta manera al desarrollo de la matriz productiva del país. Nestlé, a través de su Finca Experimental Chollo, continuará trabajando arduamente en la investigación e innovación para la agricultura, aportando al desarrollo de mejores prácticas y técnicas que favorezcan la sostenibilidad de la actividad agrícola.
Agrocontrol
Investigación y trabajo de campo en la Finca Experimental Chollo.
Sabor Arriba lNúmeros 15
Identidad cacaotera
Tecno Cacao
Eventos
del cacao
EN LA CIMA
Dialogos
Editorial
En la cima
República del Cacao: el éxito hecho chocolate
Retos ANECACAO
En buenas manos
I
nició sus actividades para rescatar, difundir y promocionar el cacao ecuatoriano; pero el sabor de la tradición es el ingrediente valorativo en sus populares barras de chocolate.
Cacao en Boga
El productor
El cacao en
Buenas
Buenas noticias
el mundodel Cacao es una prácticas República renombrada empresa con variedad de granos puros y finos de aroma. Con más de 1800 proveedores dedicados a la producción de las semillas de cacao de alta calidad, esta compañía cuenta con establecimientos comerciales en Ecuador y Perú, proyectando su crecimiento hacia Bogotá y Cuzco.
Tiene como objetivo principal formar a un consumidor gourmet de chocolate que desee tener una experiencia inolvidable al probar el mejor del mundo. Por eso, sus productos son dirigidos a profesionales chocolateros y expertos en gastronomía. El trabajo de esta empresa se basa en el estudio y rescate de métodos ancestrales de plantación, cosecha, secado y fermentación, para ser fusionadas con nuevas tecnologías que elevan la producción a un excelente nivel. Además, sus agricultores y artesanos están comprometidos con el cuidado de las diferentes y antiguas variedades de cacao que representa la herencia de grandes generaciones. Confiteca, propietario de la marca, cuenta con asociaciones internacionales que permiten la difusión del producto es-
trella de Ecuador en Europa y Asia. Los dirigentes principales mantienen alianzas estratégicas con fincas de Manabí, Guayas y Los Ríos; destinando gran parte de sus utilidades a mejorar la calidad de vida de los productores como plan de responsabilidad social. República del Cacao tiene dos exitosas líneas de negocio. Una es la denominada Chocolate para Profesionales, que centra su inspiración en artículos indispensables para chefs y sus preparaciones magistrales: coberturas, chocolate con leche, chocolate negro, cien por ciento puro, entre otros. La segunda categoría está dirigida a
Gonzalo Chiriboga, Gerente Corporativo de la empresa. Considera al cacao fino de aroma un producto de lujo y que puede convertirse en un producto banedra del pais. “El chocolate ecuatoriano es un nicho que requiere su propio desarrollo”. los consumidores que desean comprar una barra de chocolate que les brinde elegancia, sabor y cultura en un solo producto. Sus alternativas están dotadas de barras con diferentes orígenes nacionales y mezclas: chocolate caliente, nibs y chocolate en polvo. La magia de su progreso acelerado y rotundo se basa en la conjugación del fino aroma con un trabajo estratégico de marketing, que envuelve la oferta en llamativas presentaciones admiradas por clientes de todas las nacionalidades. Además de sus tiendas retail distribuidas en sectores estratégicos, República del Cacao se convierte en una empresa modelo por su exigencia e innovación en procesos, productos y servicio con altos esquemas comerciales.
30 l Sabor Arriba
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Jóvenes Inés Cobo de Gilbert Directora Ejecutiva de Sir Thomas More
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Los jóvenes no deben olvidar que si no cumplen con sus tareas solo saldrán perjudicados.
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Empezamos un nuevo año escolar y se vienen nuevos retos y nuevas oportunidades para nuestros hijos. Hacer empresa Por Viajes delante tenemos dos quimestres de aprendizajes que lograr y más de 25 casilleros de notas que llenar. Para nosotros, los que crecimos solamente con las notas de aportes y exámenes, puede resultar algo confuso el sistema actual. Si bien, siempre la prioridad va a ser lograr un aprendizaje significativo, ayuda mucho entender el sistema de calificación para que los buenos resultados se reflejen en excelentes notas.
Un nuevo sistema
Desde hace algunos años, cuando se cambiaron los trimestres a quimestres de manera oficial, de el principio y “aseguren” ese 50% que significa una de las más importantes innovaciones fue el cumplir con el proceso de aprendizaje que depende peso en la calificación que se le dio al proceso de de su esfuerzo personal. Muchos de los chicos, sobre todo los más grandes, aprendizaje, por encima de evaluar solo resultados. Es por esto que cada parcial (hay 3 parciales creen que es suficiente esforzarse al final, “sacarse el aire” estudiando para las sumativas y así obtepor quimestre), consta de 4 notas: ner un buen resultado. Pero si no le han dado • Actividades en clase: evaluación del trabajo durante en proceso de PUEDE RESULTAR prioridad a las tareas y actividades en clase, aprendizaje dentro del salón. CONFUSO EL SISTEMA no solo va a ser más difícil aprender todo al final, sino que habrán perdido valiosos pun• Tareas: es la valoración del trabajo ACTUAL tos que no podrán recuperar. autónomo realizado por el estudiante Como padres, podemos usar las herramiendesde su casa. tas que brinde el colegio para estar al tanto de • Lecciones: toma en cuenta poco a poco la aprehensión de los contenidos, suelen ser varias las actividades que diariamente tienen que presentar nuestros hijos, como plataformas informápor parcial. • Evaluación sumativa: al final de cada par- ticas o aplicaciones celulares. Involucrémonos en cial, recoge el aprendizaje de todos los conteni- este seguimiento desde el principio, para fortalecer en ellos el hábito del estudio diario. Luego, lo dos abordados. podrán hacer solos. Así que, tanto padres como hijos, debemos ponerAprovechar las oportunidades Teniendo esto claro, es súper importante crear con- nos las pilas desde el inicio para encarrilarnos en este ciencia en nuestros hijos para que se esfuercen des- nuevo año lectivo y obtener los mejores resultados.
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Salud Dra. Carolina Salvador Pediatra @pediatricsuio
Los establecimientos educativos son un foco de enfermedades, por lo que los contagios se convierten en una realidad en todas las familias.
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Los primeros años de vida los niños están más expuestos a agentes infecciosos, para crear así inmunidad. Desde resfriados y diarreas, hasta sarpullidos o conjuntivitis, todo “se pasa” y los centros educativos son sin duda un foco de contagio inevitable. ¿Hay alguna manera de prevenirlo?
episodios infecciosos. Al contrario de lo que muchos piensan, el aire acondicionado, la lluvia o estar descalzo, no son causas de contraer este tipo de enfermedades, pero sí existen formas de prevenirlas.
¿Cómo se contagian los niños?
• La tos o estornudo, esparcen al aire partículas de gérmenes que, al ser aspirados por otra persona, Desde los 6 meses hasta los 4 años los causan las gripes o influenza. niños pueden presentar de 6 a 8 episo• El contacto a través de objetos, como chapas ESTÁN MÁS dios infecciosos por año. A partir de los de la puerta, mesas, anaqueles, cubiertos inEXPUESTOS A 5 años, estos bajan a 5 o 6, y finalmente fectados, son focos de contagio. AGENTES durante la adolescencia se presentarán • En el caso del Herpes se contagia por exINFECCIOSOS 4 por año aproximadamente. posición a la orina o saliva. Una buena alimentación, limpieza y lac• El contacto de persona a persona puede tancia son fundamentales para un sistema transmitir infecciones de piel, hongos y piojos. inmunológico fuerte, mientras un niño crezca adecuadamente, gane peso de forma óptima y se desarrolle Medidas para disminuir contagios: según su edad, no debe existir preocupación, ya que • Vacunación, tanto alumnos, como el personal la gran mayoría supera esta etapa sin complicaciones. que trabaja con niños y profesores, deben estar En la actualidad, no existe ningún medicamento, ja- al día con sus vacunas para evitar enfermedades rabe o vitamina en el mercado que disminuya estos potencialmente peligrosas.
Una edad vulnerable
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Evitar áreas de mosquitos y usar repelente • Las instituciones deben tener instalaciones adeque no contenga DEET (N,N-Dietil-meta-toluamicuadas para los niños, donde lavarse las manos da), puede ser tóxico para los niños. sea establecido como rutina. Es preferible usar toallas de papel descartable. ¿Cuándo se puede regresar? • Lavarse las manos con agua y jabón al llegar al Los centros educativos deben comunicar a los centro, antes de preparar la comida y después de: padres cualquier tipo de brote contagioso, como cambiar pañales, utilizar el baño, sonarse la nariz, piojos, varicela o influenza. En el caso de presentar toser, cuidar de una persona enferma, tocar animasíntomas respiratorios como tos, goteo nasal o dolor les, manipular basureros, ayudar a un niño a de garganta y fiebre es aconsejable no asistir. limpiar su nariz o boca, curar una cortada Del mismo modo hacerlo si presenta un sarpuo golpe… llido que se extiende rápidamente, ampollas • Taparse la boca y nariz con el brazo LAVAR A en el cuerpo o boca, vómito por más de dos y no con la mano al toser y estornudar. MENUDO LOS ocasiones, diarrea persistente, fiebre mayor • Lavar a menudo los juguetes, utenJUGUETES a 38 grados, irritabilidad, dolor abdominal que silios, platos, vasos con agua caliente continúe más de 2 horas, afecciones en la piel y jabón. como hongos o en el cuero cabelludo como piojos. • Limpiar los artefactos de aire acondicionaPuede regresar a la institución 24 horas desdo frecuentemente y ventilar las habitaciones y pués de que la fiebre haya desaparecido (sin el áreas de juego con diariamente. uso de medicamentos para bajar la fiebre). Pero • Asegurarse que los controles de temperatura siempre ante estos síntomas, es importante conde las refrigeradores y congeladores funcionen sultar a un médico. correctamente.
d
8 iniciativas para transmitir el amor a la naturaleza y su cuidado en este nuevo año escolar.
Ecología
Claudia Rivera Cevallos Lcda. en Educación Inicial con mención en Educación Especial Diplomada en Arteterapia social
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maestros, quienes tienen en sus manos la posibilidad de mover colectivos, pongan el ejemplo. Replicando este tipo de acciones en toda la institución, podrían lograr contagiar a otras de fuera. Iniciar a los niños en el camino de un estilo de vida sostenible requiere educar con el ejemplo, buscar y aprender juntos nuevas formas y oportunidades para evitar el uso de ciertos materiales, reutilizar o reciclar.
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REQUIERE EDUCAR CON EL EJEMPLO
Aprender más
Muchas escuelas y colegios cuentan con contenedores para reciclar plásticos, también con llaves automáticas para evitar el desperdicio de agua y, muchas intentan ahorrar energía. Pero más allá de estas acciones, ¿cuál puede ser el siguiente paso? 1. Aprender a ver qué tipo de plástico es reciclable, tal vez separarlo y crear conciencia sobre aquellos que son más difíciles de reciclar.
Nunca es muy temprano para aprender a reciclar, conocer y amar más nuestro planeta. Con este nuevo inicio del año lectivo es importante que las instituciones educativas se planteen propuestas y metas para el desarrollo sostenible y la educación ambiental. Pequeños actos motivan a instaurar nuevos hábitos, y es la ocasión perfecta para que los
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2. Programar salidas a centros de reciclaje. Malecón 2000 cuenta con una muestra del proceso de reciclaje, aquí los estudiantes notarán que los desechos no desaparecen solo porque se los bote a la basura. 3. Agendar visitas a parques, huertos, haciendas… Apreciar la naturaleza e informarse más sobre ella y cómo la contaminación la impacta, permite desarrollar se de convenios con compañías de electrónicos para un interés natural por la conservación. reciclar cartuchos, monitores, celulares, pilas, etc. 4. Invitar personas, empresas y artistas que reci7. Implementar protocolos para la cafetería, comedor clen o motiven el reciclaje. Así pueden ver otros o bar de la institución y evitar el uso de plásticos de puntos de vista y estilos de vida que benefician el un solo uso. medio ambiente. 8. Contar con huertos en los que, además de 5. Informar para crear conciencia sobre el desvalorar la naturaleza y comprender los beneperdicio. Crear campañas para motivar el QUE SEAN ficios de ella, se utilicen ciertos desechos cuidado de los espacios, la electricidad LOS GESTORES orgánicos del comedor o los snacks de los y nuestras pertenencias. Se podría, por DE ACCIONES Y estudiantes para reutilizarlos. ejemplo, encargar que las clases tomen PROPUESTAS Desde muy temprana edad se debe sensiturnos para clasificar plásticos, apagar bilizar a los niños sobre el respeto a la naturalas luces, computadores, etc. También leza y al cuidado de nuestro planeta. Explicarles coordinar una campaña para recolectar ropa las consecuencias de años de descuido y excesos y donarla a personas o instituciones necesitadas. es importante y necesario; exponerlos a que sean 6. Contactar a empresas que se dediquen al reciclaje los gestores de acciones y propuestas para cuidar de dispositivos electrónicos, que ofrezcan charlas a la el medio ambiente será la mejor enseñanza que pocomunidad para conocer más sobre el tema. Informardemos darles. Ellos aprenden de nosotros, y como adultos nos maravillaremos de sus ideas y propuestas genuinas y sencillas, llenas de ternura y sinceridad. Aunque muchas veces no lo veamos al final somos nosotros “los adultos” quienes aprendemos y nos acostumbramos a complicarnos en el día a día, creando una necesidad por objetos y recursos materiales. Ellos –si les damos la oportunidad– pueden darnos lecciones sobre la importancia de disfrutar de las pequeñas cosas y cuidar nuestro planeta.
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Educación Angélica Lainez Rendón Periodista
La docencia no es un camino fácil, los educadores están en constante búsqueda de las mejores estrategias para mantener a su alumnado siempre despierto y atento.
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“Un prevenciónaprendizaje constante”, “es vital para mí”, “revitalizadora y gratificante”, son algunas de las expresiones que utilizaEmpresarios geeks responsables ron tres profesores de la ciudad de Guayaquil para definir sus experiencias Vivencias con el Papa Año de la misericordia siendo docentes. Todos coinciden en habérselas ingeniado nutrición Tecnología con diversas tácticas para captar el entrevista
Atraer la atención de los estudiantes
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L: Busco continuamente información sobre las tendencias que siguen mis estudiantes (juegos, música, temas polémicos, etc.). Por ejemplo, he explicado el funcionamiento de los glóbulos blancos con personajes de Fornite o Clash Royale. E: Creo que la mejor manera es trazando un camino que permita mostrarles cómo los aprendizajes son reales y pueden aplicarlos. dentro de su cotidianidad. A: Siempre hay que mantener una postura adecuada y el tono de voz correcto, pero también necesitamos estar actualizados. Es importante estar al día con las películas, música, series y libros que los estudiantes consumen, sabiendo sus gustos personales, he podido enseñarles a través de vídeos, gifs y memes.
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interés de sus estudiantes, aunque existan factores que pueden distraerlos, como el uso de la tecnología para fines no educativos.
Luiggi Sáenz de Viteri
(coordinador de Bachillerato Internacional y profesor de Natural Science en la Unidad Educativa San José La La estrategia más original aplicada L: Buscábamos explicar las características de las barreras inmunológicas y diseñamos personajes de una fiesta para así compararlos utilizando las ciencias. Funcionó excelente. E: Gamificar la educación, por ejemplo, repasamos para los exámenes haciendo una sesión de trivia. Hacer competencias me ha servido bastante. También hacer proyectos para generar soluciones o crear un producto específico. A: Creo que lo que más he hecho es redireccionar su atención a través de sus vivencias. A veces quieren expresar muchas cosas y se pierden en las anécdotas personales, pero un docente debe aprender a redirigir lo que su estudiante dice.
Salle), Elsa Cortés coordinadora de la carrera de Literatura y docente en la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil) y Andrea Lecaro (profesora de Lengua y Literatura en la Unidad Educativa Bilingüe Jefferson) comparten consejos para liberar a los estudiantes de las distracciones y sostener su atención con éxito.
Apps que pueden servir dentro del aula:
Wordmania: juego para formar palabras.
Aleks: comprensión de matemáticas.
Schoology: un estapcio para crear, dirigir y compartir contenidos y recursos. Moddle: herramienta de gestión de aprendizaje. iReal Pro: simulador de sonidos. Seemusic: para leer partituras.
Wordreference:
diccionario online. Kahoot: juego de trivia.
Sin importar cuál sea la estrategia en un mundo como el actual, innovar es necesario.
Eventos
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sexualidad sin mentiras
Pedro Pablo Duart (director de la DASE), Leticia García (gerente de Marketing de Mall del Sur) y Alberto Acosta Burneo (director del Centro de Emprendimiento de la DASE).
MALL DEL SUR Se suma a Islas Guayaquil Emprende En las instalaciones de Mall del Sur se llevó a cabo el lanzamiento de la iniciativa liderada por la Dirección de Acción Social y Educación denominada “Islas Guayaquil Emprende”, un programa que busca beneficiar a emprendedores de la ciudad.
MALL DEL SOL Inaugura la primera tienda Premium Reseller del país Think, cuenta con un equipo de técnicos con certificados de Apple y con las herramientas necesarias para poder arreglar los productos con repuestos originales. Además, podrán encontrar todos los dispositivos de la marca californiana en la tienda.
Mateo Guayasamín, director de Proyecto; Yolanda Otavalo, delegada de la Subsecretaria de investigación SENESCYT; Gustavo Guayasamin, autor del libro La Cruz del Tiempo; Yeseña Guamaní delegada del ministro del Ambiente; Estelina Quinatoa curadora de la reserva Catequilla del Ministerio de Cultura y Patrimonio.
JUAN RÓMULO GUAYASAMIN Lanza el libro “La Cruz del Tiempo: teoría astronómica sobre el calendario solar quiteño El lanzamiento del libro dio lugar el 21 de marzo de 2019 en la Sala Manuela Saenz de la Universidad Andina Simón Bolívar con la presencia de autoridades locales y nacionales.
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Allan Padilla, director de Operaciones de Quiport.
Editorial a fondo Empresarios geeks AEROPUERTO INTERNACIONAL MARISCAL SUCRE responsables Recibe premios Skytrax Por cuarto año consecutivo el Aeropuerto de Quito recibe los tercera edad en boga Un rato con Yo opino Vivencias con el Papa Año de galardones Mejor Aeropuerto Regional en Sudamérica y Ae- la misericordi ropuerto 4 Estrellas y, por tercer año consecutivo, el de Mejor Navidad Decoración Personal Aeroportuario en Sudamérica. Cocina Test nutrición Tecnología
Responsabilidad Social
Bruno Zavala, gerente general Mall del Sol; Sofía Naranjo, gerente comercial y Marketing Mall del Sol y César Domínguez, gerente de Negocio Think.
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Xavier Lazo, ministro de Agricultura y Ganadería; Osman Viloria, presidente de Cervecería Nacional y Otto Sonnenholzner, vicepresidente de la República junto a agricultores.
CERVECERÍA NACIONAL Firma contratos con agricultores locales Por sexto año Cervecería Nacional apuesta al cultivo de cebada maltera en Ecuador a través de su programa Siembra Cebada, que inicia un nuevo ciclo con 30 productores de las provincias de Pichincha y Chimborazo.
María Fernanda Bernal, gerente de Planeación Estratégica de Nestlé Ecuador; Ruth Quintero, directora Distrital Ximena 1 Puna - 09D01; Caroline Grijalva, directora del Negocio de Nutrition de Nestlé Ecuador; y Melina Andrade, gerente de Fábricas de Nestlé Ecuador.
NESTLÉ Recibe certificación del Ministerio de Salud Nestlé Ecuador, recibió una Certificación Empresa Amiga de la Lactancia, por parte del Ministerio de Salud, en su Fábrica Surindu. 29
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Hope:
Una nueva esperanza para niños enfermos de cáncer de SOLCA El aumento de niños y niñas enfermos de leucemia en el país, motivó a la Sociedad de Lucha contra el Cáncer (SOLCA) a desarrollar HOPE, el primer hospital oncopedíatrico del Ecuador. “La idea es poder tener un espacio con todas las tecnologías que se requieren para atender a los infantes”, explica José Jouvín Vernaza, presidente de la institución. UN TRABAJO EN CONJUNTO Se aspira a que el proyecto sea financiado con recursos propios y con donaciones. “Esperamos recibir ayudas para el financiamiento de parte del sector público y privado; y que estos aportes puedan ser deducibles del impuesto a la renta”, expresa el presidente de SOLCA. El proyecto requerirá de una inversión de $12 millones de dólares para la construcción del edificio y adquisición de los equipos. En la actualidad, la iniciativa se encuentra en fase de diseño de los planos; pero se espera iniciar su construcción en el mes de septiembre. De esta forma, si todo va acorde a lo planeado se podría inaugurar en el año 2021, mismo que coincidiría con el aniversario # 70 de la institución. UNA OBRA PARA TODOS Se tiene la expectativa de que este hospital acoja a pacientes no solo de Guayaquil, sino de Ecuador, y también de todas las regiones de América. “Tenemos la aspiración de que SOLCA se convierta en un referente en el tratamiento, prevención, operación y cuidados paliativos del cáncer pediátrico en general”, comenta el presidente de la institución. Para ello, a través de los convenios que posee el organismo con el Hospital Houston Methodist y el St. Jude Children’s Research Hospital, en Memphis, Tennessee; se han asesorado para así ofrecer el mejor servicio posible. INCIDENCIA DEL CÁNCER INFANTIL Analizando la incidencia del cáncer infantil en SOLCA, del 2013 al 2017, se puede observar que los hombres registran el mayor porcentaje de pacientes, con el 61% de los casos detectados en el año 2017. El 43% de los niños tuvieron edades menores de 5 años y, en mujeres, el porcentaje fue del 26 % en este mismo grupo. En lo que respecta a los diagnósticos, más del 40% de los casos, 30
tanto en niños como en niñas, fueron las leucemias, seguido de los linfomas. Las consultas oncológicas fueron en ascenso de 6.518 en el 2013 a 7.415 en el año 2017. Además, hubo un promedio de 358 aplicaciones de quimioterapia ambulatoria y 9.937 hospitalarias. Con un promedio de 8 consultas por día, resulta necesario contar con un espacio destinado a tratar y prevenir el cáncer en la edad infantil.
Distribución de casos por sexo y grupo de edad Niños 10 a 14 años
Año 2017
Niñas
17,3%
13,0%
5 a 9 años
22,8%
12,3%
0 a 4 años
21,0%
13,6%
40%
30%
20%
10%
0%
Niños 61%
99 casos
Elaborado por: Dpto. Gestión de la información y Productividad
10%
20%
30%
Niñas 39%
63 casos
40%